Что такое партенокарпические огурцы? | На грядке (Огород.ru)

09.02.2017Лина Наумова

В последнее время все чаще на прилавках садово-огородных магазинов можно встретить пакетики с семенами огурцов, на которых есть загадочная надпись «партенокарпический гибрид». Что же это значит?

Нередко после слова «партенокарпический» в скобках пишут «самоопыляемый». Но это не совсем верно. Грамотнее писать «не нуждается в опылении». Дело в том, что партенокарпические огурцы способны образовывать плоды без опыления (на растении отсутствуют пустоцветы), и в таком случае в зеленцах нет семян. А у самоопыляемых растений цветки опыляют себя сами, и у плодов имеются семена.

Плюсы и минусы партенокарпических огурцов

Как несложно догадаться, так называемые партенокарпики идеально подходят для выращивания в теплице, на балконе и дома на подоконнике, куда не могут добраться насекомые-опылители. И это основное преимущество таких гибридов. Кроме того, у них образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (так как не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не повреждаются при транспортировке.

Если же вы хотите вырастить огурцы в открытом грунте, то лучше отдать предпочтение пчелоопыляемым сортам и гибридам. Дело в том, что на некоторых партенокарпических огурцах при опылении насекомыми или во время резких перепадов температуры часто образуются плоды искривленной формы. Да и семена партенокарпиков обычно стоят дороже обычных огурцов.

Особенности выращивания партенокарпических огурцов

Так как на партенокарпиках не образуются пустоцветы, растения формируют немного иначе. Так, основной стебель прищипывают только тогда, когда он станет выше шпалеры – как правило, на высоте около двух метров.

Чтобы огуречник хорошо проветривался и не занимал на грядке все пространство, боковые плети также прищипывают. Нижнюю часть куста ослепляют, т.е. в пазухах первых пяти листочков удаляют все побеги и цветки. Затем оставляют 6 боковых побегов длиной не более 25 см. Следующие несколько побегов прищипывают после достижения ими 35-40 см в длину, а самым верхним побегам дают отрасти до 45-50 см.

Лучшие партенокарпические гибриды огурца

Арина F1

Этот партенокарпический гибрид женского типа цветения отличается стремительным ростом (даже при недостатке света), сильным ветвлением побегов и холодостойкостью. Зеленцы – цилиндрической формы, ярко-зеленые, с глянцевой поверхностью, буграми и белыми шипами. Главное достоинство плодов – очень сладкий вкус.

Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе. Однако у этого огурца есть один минус – невысокая урожайность.

Назначение	Созревание (к-во дней после всходов)	Длина плода (см)		Масса плода (г)	Урожайность (кг с 1 кв.м)
	40-50	15-17		150-180	4-6

Герман F1

Этот ультраскороспелый гибрид был выведен в Голландии. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Герман F1 плодоносит с начала июня до середины сентября. Зеленцы завязываются пучками по 6-7 штук. Они темно-зеленые, небольшие (поэтому идеальны для консервирования), очень вкусные и не горчат. Кроме того, это растение устойчиво к пероноспорозу и мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.

Однако огурцы Герман F1 плохо переносят пересадку, поэтому семена нужно сеять в отдельные и довольно просторные емкости, чтобы пересадить сеянцы сразу на грядку. Растения, особенно молодые, боятся холода, поэтому их высаживают в грунт при температуре воздуха не ниже 18°С. Огуречник нередко поражает ржавчина, поэтому в дождливую весну и лето не обойтись без регулярных профилактических опрыскиваний Фундазолом.

Назначение	Созревание (к-во дней после всходов)	Длина плода (см)		Масса плода (г)	Урожайность (кг с 1 кв.м)
	36-40	8-10		70-100	20-25

Емеля F1

Это один из самых устойчивых к огуречным болезням партенокарпический гибрид. Он предназначен для выращивания в теплицах и под пленочным укрытием. Растение – сильнорослое, индетерминантное. Плоды – удлиненные, овально-цилиндрической формы, ровной зеленой окраски. Кожица – тонкая, нежная и без горечи.

Емеля F1 обладает отличной холодоустойчивостью, поэтому дает хороший урожай даже при плохой погоде. Переросшие плоды не теряют своих вкусовых качеств и отлично подходят для салатов.

Из недостатков этого гибрида можно отметить слабую устойчивость к ложной мучнистой росе и возможность появления на растениях гермафродитных (шаровидной формы) плодов.

Назначение	Созревание (к-во дней после всходов)	Длина плода (см)		Масса плода (г)	Урожайность (кг с 1 кв.м)
	39-42	13-15		120-150	12-16

Емеля F1 – партенокарпический гибрид селекции агрофирмы «Манул» (г. Мытищи). Но под этим же названием некоторые украинские производители (например, ТМ «Семена Украины») выпускают семена огурцов с другими сортовыми характеристиками. А еще Емелю F1 считают улучшенным аналогом гибрида Зозуля F1.

Зозуля F1

Этот популярный частично партенокарпический гибрид уже успел полюбиться многим огородникам за вкусные и ароматные плоды. Он предназначен для выращивания в теплице или в комнатных условиях, однако в регионах с мягким климатом подходит и для открытого грунта. Но учтите: при ранних посадках Зозуля F1

лучше плодоносит при опылении пчелами.

Зеленцы цилиндрической формы, с небольшими бугорками, темно-зеленые, с бледными полосками на тонкой кожице. Среди плюсов этого гибрида также можно отметить устойчивость к вирусу огуречной мозаики, аскохитозу, прикорневым гнилям и оливковой пятнистости. Однако огурцы подвержены фузариозу, настоящей и ложной мучнистой росе.

Назначение	Созревание (к-во дней после всходов)	Длина плода (см)		Масса плода (г)	Урожайность (кг с 1 кв.м)
	45-48	14-24		160-300	10-16

Регина-плюс F1

Этот гибрид женского типа цветения характеризуется слабым ветвлением, что облегчает формировку растения. Регина-плюс F1 подходит как для открытого грунта (при выращивании в регионах с мягким климатом), так и для теплиц и тоннелей.

Зеленцы овально-веретеновидной формы, с редкими бугорками и белыми шипами. У плодов отличные вкусовые качества. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.

Назначение	Созревание (к-во дней после всходов)	Длина плода (см)		Масса плода (г)	Урожайность (кг с 1 кв.м)
	38-42	14-16		100-130	12-16

Конечно, это не полный список партенокарпических гибридов огурца. Также неплохо зарекомендовали себя Анюта F1, Апрельский F1, Буревестник F1, Маша F1 и другие. А какие партенокарпики растут в вашем огороде?

Что такое партенокарпические гибриды? | Выращивание огурцов

Что такое партенокарпические гибриды и нужны ли они нам?

В наше нелегкое время, когда космические корабли все реже бороздят просторы вселенной, все чаще на прилавках стали появляться пакетики с семенами, на которых гордо и ярко красуется выделенная жирным шрифтом надпись «Партенокарпический гибрид». Половина огородников по инерции на всякие там дурацкие надписи внимания не обращает, а смотрят больше на картинку. Другая половина надписи читает, но если уж так случилось что человек не знает что такое «Партенокарпический», то для него производители семян часто в скобочках пишут позорящую их самих надпись «Самоопыляемый».

Так вот, дорогие мои огородники, партенокарпический и самоопыляемый  — далеко не одно и тоже. Партенокарпический огурец — такой сорт или гибрид, который способен образовывать плоды БЕЗ опыления. И плоды в таком случае будут без семян.

А самоопыление — это другой процесс. Самоопыляемые растения, например томаты, имеют в одном цветке и пестик и тычинки, и сами себя опыляют. И плоды у них получаются с семенами.

Реже, но правильнее, производители пишут на семенах «Гибрид партенокарпический (не нуждается в опылении)» — такая фраза гораздо больше вызывает у меня доверия к производителю, чем позорное «самоопыление».

Зачем в принципе нужны эти партенокарпические огурцы? В принципе понятно зачем — для выращивания в теплицах, где редкая пчела долетит до середины… В открытом грунте, даже в плохую погоду, как правило опылителей у огурца хватает. Тут вам и шмели, и пчелы и даже мухи. А вот в больших теплицах часто с насекомыми-опылителями бывает плохо. Тогда и пригодятся вам партенокарпики.

А еще при опылении пчелами на партенокарпических огурцах многих сортов вырастают кривые плоды. Так что хотите растить огурцы на грядке — берите пчелоопыляемые сорта и гибриды. К тому же они и дешевле обычно, а как по мне — так еще и вкуснее.

что это такое, особенности выращивания сорта в грунте

Последнее время при покупке семян часто на упаковке можно увидеть надпись «партенокарпический гибрид». Многие задаются вопросом, что же означает это понятие. Некоторые любители огородов уверяют, что это растения, которые самоопыляются. Это неверно. Такие растения образовывают свои плоды вообще без опыления.

Понятие «партенокарпический гибрид»

Покупатели в семенном магазине часто спрашивают, что означает партенокарпический гибрид. При самоопылении у растения есть и пестик, и тычинка, и оно само себя опыляет для завязи плода (например, томат). У такого растения плод имеет семена. А у плода партенокарпического гибрида семян нет.

Такие гибриды удобно выращивать в теплицах, ведь туда не залетают насекомые для опыления цветков. Чаще всего выращивают партенокарпические огурцы.

Партенокарпические огурцы

Такие огурцы стали выращивать совсем недавно, но они уже стали пользоваться большой популярностью. Сейчас выведены сорта, которые можно сажать не только в теплице, но и в открытый грунт. Бытовало мнение, что партенокарпические огурцы хоть и очень вкусные, но непригодны для консервации. На данный момент выведено несколько партенокарпических сортов огурцов, которые можно солить в банках на зиму.

Достоинства патренокарпического гибрида огурцов

1. Постоянное плодоношение.
2. Быстрый рост плодов.
3. Хорошо переносит все неблагоприятные погодные условия.
4. Плоды имеют приятный вкус без горечи.
5. Легко переносят разные заболевания, а к некоторым вообще невосприимчивы.
6. Не нуждается в опылении пчелами.
7. Огурцы получаются ровные и равномерно окрашенные.
8. Некоторые сорта прекрасно подходят для засолки и маринования.
9. Плоды долго хранятся и их можно перевозить на дальние расстояния.
10. Никогда при перезревании не приобретают желтый цвет.

Посадка и уход за партенокарпическими огурцами

Лучше всего сажать такой вид огурцов в теплице. Некоторые сорта при высадке в открытый грунт дают кривые плоды.

Посадку начинают в начале зимы в почву, которую, прежде всего, рекомендуют прогреть. Семена перед посадкой нужно замочить в специальном водном растворе, насыщенном полезными микроэлементами. Затем семена тщательно просушивают и помещают в грунт не глубже чем на 2,5 см. Сначала рассада прорастает в торфяных стаканчиках.

Как только появятся первые всходы, нужно увеличить количество света. Температура воздуха должна быть не ниже +27 ⁰ C до появления побегов, а после их прорастания ее нужно понизить до +18 +23 ⁰ C . Ночью температуру следует снижать до +16 ⁰ C . Поливать нужно теплой водой , используя дождевое орошение.

Когда всходы будут иметь не менее 6 листиков, их можно будет пересадить в грунт, чаще всего это происходит после новогодних праздников. Через пару дней побеги следует привязать к шпалере, так как в высоту растение уже достигает около 30 см. Боковые побеги периодически следует прореживать и прищипывать. Это необходимо для того, чтобы у кустов были хорошие условия для роста.

Обычные огурцы прищипывают по главному стеблю в районе 5-6 листа. С партенокарпическим растением так поступать нельзя, так как именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Поэтому прищипывание нужно проводить на побегах.

Уход за партенокарпическими огурцами

Растут эти гибриды лучше всего в среднесуглинистой почве, которая хорошо насыщается кислородом. Благоприятно для хорошего роста огурцов, чтобы перед ними в этом грунте росли капуста, лук, перец или картофель. Для растения необходима постоянная прополка и полив. Почву периодически следует рыхлить. Поливать огурцы лучше всего сразу после захода солнца. Пару раз за период вегетационного роста нужно осуществлять подкорм растения.

Урожай можно будет начать собирать через 1,5 месяца после всхода рассады. За неделю можно собирать плоды 2-3 раза.

Разнообразие сортов партенокарпических огурцов

Существует немалое количество сортов гибридных огурцов, каждый из которых имеет свои особенности и хорош по-своему.

• F 1 Зозуля. Один из чаще всего используемых в теплице сортов. Относится к женскому типу цветения. После всхода рассады через 40-45 дней можно уже начинать собирать плоды. Урожай всегда получается хорошим. Кусты имеют среднее ветвление. Огурцы никогда не желтеют, имеют яркий изумрудный окрас. Этот сорт устойчив ко многим заболеваниям, таким как оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречная мозаика. Плоды употребляют только в свежем виде, очень хороши для приготовления салатов.
• F 1 Апрельский. Самый распространенный сорт, который выращивают в весенних теплицах. Также обладает средним ветвлением кустов, как и Зозуля. Первые плоды снимают через 2 месяца после посева семян. Урожай получается обильным. Сорт хорошо переносит небольшие заморозки.
• F 1 Ангел. Выращивают и в открытом грунте, и в теплицах. Относят к раннеспелым гибридам. Плоды получаются небольшие, около 11 см. Такие корнишоны можно консервировать, но и в свежем виде они вкусные и не горчат.
• F 1 Регина-плюс. Плоды созревают очень быстро. С 1кв.м за месяц плодоношения можно собрать около 15 кг огурцов. Этот сорт отлично подходит для засолки. Можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте. Ветвится слабо, поэтому не нуждается в особом уходе за кустом, не требует каких-то специальных креплений. Прекрасно переносит самые распространенные заболевания.
• F 1 Арина. Особенность этого сорта в том, что для него не нужно много света, он теневынослив. Выращивают как в теплицах, так и на открытых грядках. Стебли сильно ветвятся, их нужно подвязывать. Хорошо переносят холод. Плоды ярко-зеленого цвета с белыми шипами не более 20 см.
• F 1 Задор. Самый лучший сорт корнешенного типа для засолки. Чаще всего выращивают в открытом грунте. Огурчики вырастают до 8-10 см. Имеет иммунитет к мучнистой росе и к корневой гнили.

Не стоит бояться выращивать партенокарпические гибриды. Сначала, кажется, что они требуют большого ухода. Но это не очень вас затруднит, зато все компенсируется обильным урожаем очень вкусных плодов. Помимо партенокарпических огурцов, теперь выведены гибридные сорта, не требующие опыления и кабачков, и томатов и других овощей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

что это такое, лучшие сорта, выращивание в открытом грунте

У опытного огородника вряд ли возникнет вопрос, что это такое партенокарпический сорт огурцов. Специфичный термин на упаковке с семенами приводит в недоумение новичков, тех, кто только недавно завел дачный участок и построил на нем теплицу.

Что такое партенокарпический огурец

Если перевести с греческого языка слово партенокарпия, то оно будет означать “девственный плод”. По-простому, плод получается без участия пыльцы мужского цветка, то есть, без опыления.

Если разрезать партенокарпический зеленец, то на срезе семян может не быть совсем или они будут очень мелкие, не сформированные. С появлением огурцов такого типа начался новый этап в развитии тепличных хозяйств. Отпала необходимость в опылении.

Совсем недавно в промышленные теплицы ставили ульи с пчелами, сейчас они не нужны. Правильный выбор сорта для теплицы решает проблему.

Плоды формируются без опыления.

Семена в плодах партенокарпических огурцов очень мелкие

Преимущества и недостатки огурцов

Оценим сначала преимущества, которые будет иметь дачник, посадивший огурцы партенокарпического типа. Первый плюс – урожайность. У пчелоопыляемых сортов она зависит от насекомых, у самоопыляемых от погоды и насекомых. На урожай влияет низкая освещенность, избыточная влажность почвы.

Партенокарпические сорта показывают стабильную урожайность вне зависимости от насекомых опылителей и погодных условий. Можно посадить огурцы под укрывной материал, плоды будут успешно формироваться в полной изоляции.

Эти сорта успешно выращивают:

1. В квартире на подоконнике.
2. На лоджии.
3. В теплице.
4. В открытом грунте.
5. Под временным укрытием.

Главное преимущество – высокая урожайность

Второй плюс – вкус и качество плодов. Из-за отсутствия семян мякоть имеет приятную нежную структуру, одинаковую по плотности. В огурцах отсутствует горечь. Зеленцы являются отличным сырьем при производстве овощных консервов.

Летние салаты из молодых зеленцов выглядят аппетитно, вкусны и ароматны.

Лучшие сорта

Как всегда весной начинается поиск подходящих сортов. Хочется иметь ранний урожай без особых хлопот. Рассмотрим несколько, проверенных на практике, партенокарпических сортов.

Пасамонте F1 – гибрид, отдает урожай рано. От появления всходов до снятия первого огурца проходит чуть больше месяца (35 дней). Огурцы можно мариновать. Они хороши в салатах. Семена перед расфасовкой проходят специальную обработку, поэтому их можно сеять без предварительной подготовки.

Емеля F1 – гибрид, который порадует урожайностью и отличным иммунитетом. Даже в неблагоприятных условиях он дает полноценный урожай огурцов (15 см) с ровной, зеленой окраской. Первая волна урожая через 40 дней после всходов.

Герман F1 – гибрид со стабильной урожайностью, мало восприимчивый к инфекциям. Плоды с белыми шипами формируются по 7-8 штук в пучке, имеют одинаковый размер (3*12см). Назначение универсальное. Созревают первые огурцы через 40 дней.

Пасамонте F1

Емеля F1

Герман F1

Особенности выращивания в открытом и защищенном грунте

Партенокарпические огурцы лучше выращивать в теплице из поликарбоната. В условиях защищенного грунта проще ухаживать за огурцами с пучковым типом плодоношения. Поддерживать оптимальную температуру и необходимую влажность воздуха.

Посадка семян

Семена можно посадить прямо в грунт или посеять в торфяные стаканчики на рассаду. Всхожесть покупных семян не гарантирована, поэтому в лунку (стаканчик) высаживают 2-3 сухих семечка или 1 проклюнувшееся.

Кусты растут мощные, требуют хорошего освещения и питания. Лунки размещать друг от друга в 50 см. Ряды должны отстоять друг от друга не ближе 1 м, лучшее расстояние между рядами – 1,5 м.

Почву перед посадкой перекопать, в каждую лунку добавить четверть ведра перегноя, ½ стакана золы. Почва перед посадкой семян должна прогреться.

Посадка возможна и семенами в грунт и через рассаду

Семена не взойдут, если температура на глубине 12 см меньше 15 градусов. Грядку стоит укрыть пленкой ПВХ. Пленка будет сохранять в почве влагу, это ускорит прорастание семян.

Уход за первыми всходами

Когда появятся первые всходы, пленку убрать и заменить ее на укрывной материал. Днем его можно убирать, а на ночь набрасывать на молодые всходы. Между лунками стоит поставить 1,5-5 л пластиковые бутыли с водой.

Днем вода нагревается, а ночью отдает тепло и поддерживает температуру воздуха. В этот период обильные поливы не нужны. Земля должна быть в меру влажной. Воду для полива брать теплую, отстоянную.

Полив и прополка

Если посадили огурцы, то готовьтесь их поливать каждые 3 дня. В период активного плодоношения и жаркой погоды каждые 2 дня. Воду перед поливом отстоять. Она должна быть теплой. Одной лейки должно хватать на 2 растения.

Прополка тоже будет отнимать время. Поможет мульча – слой сухой травы (10-15 см) прикроет почву и уменьшит на гряде количество сорной травы. Мульча к тому же уменьшит испарение влаги и снизит вероятность частой болезни огурца – мучнистой росы.

Мульча вокруг партенокарпичесикх огурцов уменьшит количество сорняков

Этот тип огурцов хорошо отзывается на все виды подкормок (корневых, внекорневых). До начала плодоношения 1 раз в 7-10 дней подкармливать травяным настоем, настоем коровяка или раствором аммиачной селитры.

Во время формирования урожая плодов полезны фосфорно-калийные удобрения.

В плохую погоду – внекорневые подкормки:

• молоко с йодом;
• вода плюс борная кислота.

Прищип и подкормка

Прищипывать центральный стебель партенокарпических огурцов не нужно. Это особенность этого вида. У самоопыляемых и пчелоопыляемых видов нужно прищипнуть главный стебель над 5 листом.

Зато нужно обязательно выщипнуть все завязи и цветы в каждой из 4 нижних пазух. Этот прием называется ослепление. Цель, которую при этом преследуют − направить питательные вещества на развитие растения.

Ослепление – обязательная процедура для партенокарпических сортов

Формирование куста

К шпалере привязывают стебель после появления 4 листьев. По мере роста нужно куст формировать:

• Начиная с высоты 0,5 м до 1,5 м прищипывать побеги над 2 листом.
• После 1,5 м – над 4 листом.
• Когда макушка стебля достигнет верха шпалеры, перекинуть ее через верхнюю проволоку.
• На расстоянии 0,6 м от земли макушку главного стебля прищипнуть.

Сбор и хранение урожая

Каждые два дня нужно осматривать огуречные плети и собирать огурцы.

В этом случае зеленцы не перерастают, ускоряется формирование новых завязей. Получается, что своевременный сбор плодов способствует повышению урожайности. Собранные огурцы хранить в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Стоит приобретать партенокарпические сорта огурцов для своего дачного хозяйства. Богатый урожай зеленцов обеспечат: правильная схема посадки, своевременные подкормки и мероприятия по формированию куста.

Что собой представляет партенокарпический огурец?

Весенне-летний сезон – это горячая пора посадок. 

 

Эксперты утверждают, что современные огородники отдают предпочтение партенокарпическому или самоопыляющемуся сорту семян. Такие семена имеют ряд преимуществ, и обогащают хозяев хорошим урожаем.

 

Содержание:

Партенокарпический огурец и его особенности

Многие даже не догадываются о том, что партенокарпический огурец может опылятся без участия насекомых. 

 

Опыление этого сорта происходит с помощью ветра, влаги или наличия в цветке одновременно матки и тычинки. Самоопыление, пожалуй, самое главное достоинство партенокарпического вида огурца.

 

Чаще всего их высаживают в теплицах. Естественно, они как гибридные вид, требуют особого ухода. Но главное для них – это постоянная температура и умеренная влажность. 

 

С одного куста огурцов можно собрать от 5 до 7 килограммов урожая.

Огурчики окрашены в темно-зеленый цвет, имеют колючие пупырышки, за счет которых плод может удерживать влагу. 

 

Если разрезать овощ пополам, то можно увидеть, что партенокарпический огурец не имеет семян, бывают и отдельные случаи, когда при самоопылении, семена завязываются, но происходит это неравномерно. Тогда плод выходит слегка пузырчатым, внешне напоминает грушу.

 

Специалисты не рекомендуют высаживать на открытый грунт данный сорт огурцов. Вы получите весьма непривлекательные форму овоща. 

 

На открытом грунте, высаживайте обычные, опыляемые огурцы. Они отлично приживаются на огороде, и дают хорошие результаты.

 

Основные плюсы партенокарпических огурцов:

• сокращают расход на семена и рассаду
• экономят личные средства
• густота стояния растения в два раза превышает, опыляемые сорта огурцов
• обладают высоким ростом
• дают хороший урожай

Партенокарпический огурец – это самый подходящий вид семян для тепличного типа выращивания. С ним невозможно уйти в минус, он всегда дает превосходный урожай. 

 

Для того, чтобы вырастить вкусные огурцы не обязательно ждать лета. Просто высадите у себя в теплице данный сорт, и урожай не заставит себя долго ждать.

 

Итак, нам удалось выяснить, что партенокарпический огурец – это огородное растение, которое не потребует опыления. 

 

Самоопыляется огурец с помощью ветра, влаги или с помощью пестика и тычинки, которые находятся на одно й площади цветка. 

Особенности выращивания партенокарпического огурца

Посадка и уход за самоопыляющимся огурцом мало чем отличается, от ухода за опыляющимся «братом». Если ваша теплица отапливается в зимний период времени, то посадкой можно заняться прямо в этом месяце. 

 

Идеальной температурой для выращивания и посадки огурцов считается температура +18-24 градуса.

 

 

Немножко затронем тему грунта. Специалисты считают, что торф и чернозем – это лучшая почва для посадки самоопыляющихся огурцов. 

 

В принципе, растение не прихотливо к выбору грунта, но если вы отдадите выбор данным видам почвы, то плоды увидите на неделю, а то и две раньше.

 

Партенокарпический огурец любит умеренный полив. Как только вы увидите, что почва сухая, приступите к поливу. 

 

Поливать растение нужно минимум два раза в неделю. Подкармливать самоопыляющиеся огурцы нужно под корень, используя водорастворимые минеральные удобрения.

 

Первые плоды можно увидеть уже спустя месяц. Напоминаем еще раз, что партенокарпический сорт огурца нельзя высаживать на открытую почву, иначе неприятных неожиданностей вам не избежать.

 

Собирать огурцы необходимо, тогда, когда они достигают размера 8-10 сантиметров. Сбор нужно проводить регулярно, чтобы спелые плоды, не мешали развиваться молодняку. 

 

Засаливать лучше молодые огурцы, так как содержание в них сахаров намного меньше.

О чем необходимо обязательно помнить перед посадкой семян?

Вспушите землю, насытьте ее кислородом. Перед высадкой, специалисты рекомендуют удобрить почву с помощью минеральных веществ.

 

Ямки под семена не должны превышать 10 сантиметров. Если в теплице есть бурьяны, от них нужно избавиться. Идеальная температура для выращивания семян составляет +24 градуса.

 

Поливать тепличные огурцы необходимо не чаще, чем один раз в 2-3 дня. Итак, особого ухода партенокарпические огурцы не требуют. Самое главное для них – это поддерживать оптимальную температуру и не забывать о поливе. 

 

Сорт огурцов отлично подойдет для засолки, маринования и для поедания в свежем виде. Бытует мнение, что самоопыляющиеся огурцы содержать меньше витаминов и минералов.

 

Этот миф пора развеять. Вопреки такому распространенному мнению, плоды огурцов содержать такое же количество витаминов и минералов, как и обыкновенные, огурцы с грядки.

 

Итак, нам удалось выяснить много интересных фактов о выращивании и особенностях партенокарпического огурца. Оказывается, это незаменимый вид тепличного огурца, который не потребует опыления.

 

Идеальной порой года для высадки тепличного огурца, считается начало весны. Так что вперед радовать домочадцев огуречной свежестью.

 

Видеохарактеристика одного из сортов партенокарпических огурцов:

 

что это, особенности выращивания и плодоношения

Высокая популярность огуречной культуры породила множество гибридов, отличающихся по различным признакам, в том числе, и по способам размножения. Сегодня разберемся, что такое партенокарпические сорта огурцов.

В чем отличие самоопылямых сортов

Выращивание огурцов в открытом грунте (впрочем, как и в тепличных условиях), подразумевает стадию формирования плодов. В случае с классическими сортами это происходит при помощи опыления. Однако в процессе постоянного совершенствования, на рынок пришли гибриды, способные развиваться без опыления. Селекция творит чудеса: еще совсем недавно мысли о том, чтобы тыквенные культуры образовывали завязи без помощи пчел, казались нелепыми байками, а сегодня такие семена можно отыскать на полках сельскохозяйственных магазинов.

Собственно, в этом свойстве и заключается главное отличие партенокарпических гибридов от классических сортов – в возможности самоопыления и последующего плодоношения без участия насекомых. Сорта для открытого грунта реже обладают возможностью самоопыления, так как для этого необходимы более стабильные условия, нежели открытый воздух и насыщенная кислородом почва.

Больше всего к партенокарпическому способу воспроизведения склонны тепличные огурчики. Это имеет смысл, так как в замкнутой среде процесс опыления не будет зависеть от влияния внешних факторов, к примеру, от насекомых.

Возможно, это прозвучит несколько пессимистично, но на данный момент современной науке пока что не удалось вывести сорт огурцов, который бы полностью опылял себя сам. Для формирования зеленцов требуется некоторое количество пыльцы.

Современные сорта огурцов имеют ряд преимуществ, благодаря которым они могут выдерживать резкие температурные перепады, меньше подвергаются различным болезням и нашествию вредителей. К тому же, постепенно появляются новые семена гибридов, которые чувствуют себя в открытом грунте ничуть не хуже, чем в парнике или под временным навесом из полиэтилена. Новые сорта семян обладают удивительной стойкостью к засушливому климату, сильным ветрам и жаркому солнцу (особенно важно для южных регионов нашей страны). Таким гибридам не страшны сорняки или какие-то другие огородные «напасти», к большинству из них такие семена имеют стойкий иммунитет.

Учитывая тот факт, что агротехнические методы селекции не стоят на месте, можно ожидать, что со временем партенокарпические огурцы смогут потеснить на рынке классические сорта, которые не обладают столь внушительным списком преимуществом, к тому же, для размножения им необходимы насекомые. Да, этот метод пусть и является естественным, но он ставит будущее растения в зависимость от независящих от него условий, а это уже фактор риска, который придется по душе не каждому.

Итак, давайте разберемся, что же представляют собой партенокарпические огурцы.

Характерные особенности партенокарпических огурцов

Мы уже выяснили, что означает сам термин. Партенокарпия – это когда для формирования плода растению не требуется опыление насекомыми. Кстати, это приводит к еще одной интересной особенности данных гибридов: на них полностью отсутствуют «пустоцветы» (за ненадобностью). Это полезное свойство открывает перед партенокарпиком возможность расти там, где наблюдаются проблемы с естественным опылением.

Стоит отметить, что если в округе существует какое-либо нарушение экобаланса, и имеются проблемы с насекомыми (пчелами), то выращивание классических сортов огурцов окажется под вопросом, так как они полностью привязаны к опылению.

Партенокарпические огурцы обладают сразу несколькими преимуществами перед обычными сортами, которые опыляются насекомыми. Зеленцы партенокарпических гибридов:

• Более выровнены по размеру (все огурцы будут примерно одинаковыми).
• Лишены характерной огуречной горечи.
• Обладают отменным вкусом.
• Можно мариновать.
• Способны длительное время сохранять все свои полезные и вкусовые качества.
• Не теряют товарный вид при транспортировке.

К тому же, отзывы садоводов говорят о том, что такие сорта редко желтеют, потому что им не нужно время для созревания новых семян. По понятной причине отсутствуют и семянные огурцы. Из-за этого на огуречной поверхности здоровый зеленый цвет сохраняется на протяжении более долгого времени. К тому же, они не теряют свою консистенцию, оставаясь твердыми, сочными и хрустящими, за что их так любят садоводы, практикующие выращивание огурцов на продажу.

Разумеется, в процессе селекции чем-то приходится жертвовать – партенокарпики не лишены и недостатков. О них тоже стоит упомянуть:

• Необходимость удаления боковых побегов для того, чтобы завязь образовывалась как можно быстрее. Надо отметить, что побеги растут достаточно быстро и активно, поэтому за ними приходится следить.
• Благодаря ампельному строению ветви куста, со временем появляется острая необходимость в укреплении растения. Чаще всего садоводы прибегают к подвязке. Колышек, воткнутый в грунт рядом с кустом, вряд ли полностью решит проблему.
• Выращивание большинства таких сортов совершенно не подходит для последующей консервации. Связано это с ускоренным поспеванием плода. За весь цикл до сбора зеленец так и не успевает сформировать плотную кожурку, она у него остается тонкой.

Изначально партенокарпическая завязь была актуальна среди огурцов для теплиц, но тенденции стремительно меняются. На сегодняшний день границы применения таких гибридов размылись, и они уже практически ничем не отличаются от своих классических  собратьев.

Самые популярные партенокарпики

Ниже мы рассмотрим лучшие сорта самоопыляющихся огурцов, с упоминанием их сильных и слабых сторон.

Аякс F1

Этот гибрид прозвали ультраранним, и не зря. Он обладает высокой степенью урожайности, и выращивать его можно буквально повсюду – хоть в парнике, хоть под укрытием, хоть в открытом грунте. У данного вида гибридов прекрасно формируется и развивается куст, массово образуются завязи, а в одном узле может сформироваться до нескольких зеленцов. Плоды вырастают довольно крупные, 10-13 см, и в процессе созревания приобретают ярко-изумрудный окрас. На поверхности имеются белые шипы небольшого размера. На вкус Аякс просто великолепен, без малейшего оттенка горечи. Для данного сорта партенокарпических огурцов характерна высокая резистентность к болезням.

Аванс F1

Этот партенокарпический гибрид огурца является молодым сортом, появился на рынке он совсем недавно, но уже успел обрести высокую популярность среди садоводов. Как и его предшественник, Аванс обладает повышенной устойчивостью к основным видам болезней, которые встречаются у тыквенных культур. А страдают они чаще всего от:

• пероноспороза;
• кладоспориоза;
• корневой гнили.

Плодоносить этот гибрид начинает довольно рано, за что его прозвали скороспелым. Первый урожай можно получить уже через 38-40 дней после высадки. На вкус зеленцы приятные, хрустящие. Поверхность плода покрыта бугорками.

Пасамонте F1

Семена данного сорта огурцов голландской селекции весьма неприхотливы и устойчивы к большинству известных болезней. Урожай у них ранний и довольно обильный. Корнишоны прекрасно подходят для салатов, обладают запоминающимся вкусом и прекрасно хранятся.

Для обработки семян применяется «Тирам», поэтому при высадке их нет необходимости замачивать.

Лилипут F1

Новый партенокарпик от отечественных агропромышленных производителей. Обладает прекрасной урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к перепаду температур и отличным внешним видом. Плоды черношипые, хрустящие, с отличным вкусом. В среднем с 1 кв/м можно получит до 10-11 кг урожая. Плод при этом не вырастает крупнее 8-10 см.

Ангел F1

Этот гибрид можно считать раннеспелым. Фаза плодоношения у него наступает уже через 40-42 дня после появления всходов. Еще одно очевидное преимущество сорта – его адаптированность под высадку в открытый грунт. Разумеется, его можно посадить и в теплице, и в парнике, но позиционируется Ангел именно как партенокарпик, предназначенный для плодоношения в условиях естественной среды (без укрытия). Резистентность умеренная, вкусовые качества на высоком уровне. Товарный вид сохраняется на протяжении долгого времени. Плоды прекрасно переносят транспортировку на длительные дистанции.

Паркер F1

Этот партенокарпик известен многим нашим садоводам. Гибрид обладает прекрасной урожайностью и высокой резистентностью к болезням и вредителям. Плоды обладают сочным вкусом, хрустящие, долго сохраняют товарный вид. Трудно найти более подходящий сорт огурцов для засолки, чем Паркер F1.

Кристина F1

Еще один голландский гибрид. Его разработала известная компания «Royal Sluis». Отличается ранней урожайностью, причем качество плодов практически всегда остается на самом высоком уровне. Болеет куст этого партенокарпика достаточно редко, можно сказать, что он практически не подвержен спектру заболеваний, присущих семейству тыквенных. Гибриду не страшны перепады температур, ночные заморозки или другие стрессы, которые изрядно могут подточить здоровье обычного негибридного огуречного куста.

Кристина запоминается ярким вкусом, плод хрустящий и сочный. Употреблять зеленцы можно практически в любом виде: в качестве закуски, в салатах, для консервации.

Выращивать сорт можно как в парнике, так и под полиэтиленовым укрытием. Впрочем, даже будучи высажена под открытым небом в обычный грунт, Кристина будет чувствовать себя уверенно, и при надлежащем уходе подарит обильный урожай.

Гоша F1

Партенокарпический огурец раннего срока поспевания. Первый урожай данный сорт дает уже на 39-41 день после того как появятся первые всходы. Дошедшие до стадии спелости корнишоны обладают отменным вкусом (без горчинки), их можно употреблять в пищу в качестве закуски к основному блюду, добавлять в свежий салат, а также использовать в качестве материала для соления.

Гибрид обладает умеренной устойчивостью к болезням и вредителям. Не боится ночных заморозков (столь частых в средней полосе России) и нашествия вредителей. К тому же, плоды Гоши не перерастают, а это значительно облегчает уход за кустами этого гибрида. Многочисленные положительные отзывы позволяют рекомендовать данный сорт огурцов для выращивания в регионах, считающихся рисковыми в плане земледелия.

Бланка F1

Данный гибрид считается сверхскороспелым. Бланку рекомендуется высаживать в закрытых помещениях (парник, теплица, покрытие), но допускается и посадка в открытый грунт. Куст быстро и обильно формируется, имеет крепкое основание, с чем связана высокая урожайность. Зеленцы, как правило, не достигают более 7-8 см в длину. На вкус Бланка очень сочная, ароматная и свежая. Никакой горечи или других неприятных привкусов не выявлено. Хорошо подходит для засола, также может употребляться в свежем виде. Отмечена высокая резистентность от всех известных болезней и вредителей, которым обычно подвергаются традиционные сорта огурцов.

Буревестник F1

Относительно новый сорт патенокарпиков. Несмотря на свою короткую историю, снискал славу одного из самых урожайных гибридов в средней климатической полосе России. О нем знают во многих регионах нашей страны. Отменные вкусовые качества вкупе с высоким показателем урожая и резистентностью позволяют отнести Буревестник к одному из лучших сортов на рынке огуречных гибридов.

Заключение

Мы рассмотрели партенокарпические сорта огурцов и узнали что это такое. Несмотря на некоторые недостатки, данный сорт гибридов можно считать наиболее перспективным, так как он обладает одним важным преимуществом: не нуждается в опылении насекомыми. Этот фактор может оказаться решающим в тех регионах, где в силу различных причин может наблюдаться недостаток насекомых-опылителей.

Главная Овощи Огурцы

что это такое, выращивание в открытом грунте, формирование

С каждым днём на прилавках магазинов для садоводов и огородников появляется всё больше красивых пакетиков с новыми названиями сортов. Ориентироваться в этом потоке сложно. Особенно удручает обилие непонятных слов, характеризующих выбранное растение. Например, часто на пакетике с семенами огурцов встречается слово партенокарпический. Что же это за свойство и в каком конкретном случае предпочесть такие семена?

Что такое партенокарпические сорта, история их возникновения

Растянуть плодоношение огурцов на долгие месяцы — мечта любого огородника. Ещё садовники Древнего Рима старались выращивать огурцы круглый год. В холодные месяцы они размещали огуречные посадки на телегах с колёсами. Днём их вывозили на солнце, а на ночь закатывали в отапливаемые сараи. Использовали они и грядки, прикрытые прозрачной слюдой, прообраз нынешних теплиц. Но для выращивания огурцов в закрытом пространстве круглый год понадобилось решить проблему с опылением растений, ведь в холодное время пчёлы и шмели не летают. Природа сама подсказала пути решения этой задачи.

Как удивились бы древнеримские садовники, увидев щедрый урожай огурцов под крышей теплицы

Как оказалось, давно существуют виды растений, дающие плоды без опыления. Эту способность учёные назвали партенокарпией.

Слово «партенокарпические» означает «девственные», то есть плоды на таком растении развиваются без опыления и не образуют семена.

История возникновения самоплодных огурцов уходит в древний Китай IV-III вв. до н.э. Уже тогда среди множества различных сортов выделялась группа длинноплодных, бугристых плодов, которые не имели мужских цветов, а завязи на них развивались самостоятельно.

На основе этих растений по всему миру были выведены сорта огурцов, которые имели только женские цветы и не требовали опыления. Распространение эти растения получили сначала в Европе, Северной Америке, а затем и в России, где огурцы культивируют испокон веков. Работы учёных в этом направлении не прекращались долгие годы.

Агроном М.В. Рытов ещё в начале прошлого века, в 1916 году, вывел партенокарпический сорт огурца Зимний, который был нетребователен к свету и плодоносил всю зиму на окнах и в оранжереях.

Обмануть природу и выращивать свежие овощи круглый год можно с помощью партенокарпических сортов огурцов

Проблемой партенокарпии озадачивались такие знаменитые агрономы, как Н.И. Вавилов. Удалось вывести много короткоплодных сортов, плоды которых стало возможно засаливать или консервировать другими методами.

У партенокарпических огурцов урожайность намного выше, чем у пчёлоопыляемых. Плоды у них без горечи. Урожаи обильные. Они, как правило, более толерантны к холодам и пасмурной погоде. Хорошо переносят многие сорта и недостаток освещения в зимний период.

Некоторые продавцы семян вводят покупателей в заблуждение, указывая одновременно в описании сорта два понятия — партенокарпические и самоопыляющиеся. Это ошибка, указывающая на полную некомпетентность таких торговцев. Партенокарпическим растениям опыление не нужно, у них образуются только женские цветы, на которых завязи растут самостоятельно.

Урожайность у партенокарпических огурцов намного выше, чем у пчёлоопыляемых

Основными положительными свойствами партенокарпических огурцов является способность:

• расти под укрытием в любое время года;
• цвести преимущественно женскими цветами и завязывать плоды без их опыления;
• нормально расти и плодоносить в условиях низкой освещённости;
• переносить длительные низкие температуры;
• не заражаться особо опасными болезнями;
• не горчить даже в засушливые периоды при недостаточных поливах;
• давать высокие урожаи при правильной формировке куста;
• не перерастать плодам, остающимся на растении.

Но всё же заменить все сорта огурцов на участке партенокарпическими было бы неверно. Вкус у плодов многих пчёлоопыляемых сортов лучше. Необходимо отметить и такие недостатки:

• невозможность получить зимние заготовки из значительной части партенокарпических сортов;
• необходимость обязательной формировки растения.

Урожай партенокарпических огурцов в отапливаемой теплице можно собирать круглый год

Выращивание не требующих опыления огурцов в различных условиях

Долгое время считали, что партенокарпические огурцы пригодны только для выращивания в закрытых помещениях. До сих пор есть такие сорта, которые на открытой грядке выращивать нельзя из-за появления множества искривлённых плодов. Дело в том, что при опылении цветов у таких растений семена развиваются только в небольшой части зеленца, вызывая его деформацию.

В открытом грунте можно выращивать только те сорта или гибриды партенокарпических огурцов, в описании которых производитель семян указывает такую возможность.

Особенности выращивания в открытом грунте

Для выращивания на открытой грядке партенокарпическим огурцам необходимы такие же условия, что и пчёлоопыляемым огурцам, и те же сроки:

1. При выращивании рассадным способом семена высевают в бумажные или торфяные горшочки за 30 дней до предполагаемой высадки в грунт. Как правило, в средней полосе это середина апреля. Соответственно рассаду высаживают в грядку во второй половине мая — начале июня. В каждом регионе оптимальные сроки индивидуальны.
2. При прямом посеве в грядку семена высевают, когда минует угроза заморозков, а почва прогреется до +15 ^оС. Как правило, это конец мая — начало июня.
3. В открытом грунте выращивать партенокарпические огурцы нужно на вертикальной шпалере. Для получения обильного урожая их необходимо правильно формировать. Основную плеть, на которой формируются все завязи, у них не прищипывают, как у пчёлоопыляемых сортов. Снизу удаляют все завязи и пасынки у первых пяти листов. Основной побег ведут без прищипки, а боковые пасынки у последующих пяти листьев укорачивают до 20 см, у следующих пяти листьев — до 30–40 см, всех последующих— до 40–45 см. Верхушку главного побега прищипывают только тогда, когда растение достигнет высоты шпалеры. Можно, не прищипывая, просто её перебросить через верхнюю проволоку, чтобы росла вниз.
4. Расстояние между растениями в ряду должно быть не менее 40–50 см.

На высокой шпалере партенокарпические огурцы смогут в полной мере реализовать свою урожайность

В средней полосе открытые грядки следует оборудовать дугами и укрывным материалом. Учитывая возможность возвратных заморозков, такие укрытия рекомендуется сохранять до конца июня.

Выращиваем огурцы в теплице

Если теплица отапливаемая, то при условии обеспечения 16–18 градусов тепла ночью и 20–25 днём, выращивать огурцы в ней можно круглый год. Но такие теплицы, оснащённые дополнительным осветительным оборудованием, у дачников редкость. Как правило, основная масса огородников имеет поликарбонатные или плёночные теплицы, которые позволяют высаживать огуречную рассаду всего на 2–3 недели раньше, чем в открытые грядки.

Формировать огуречный куст в теплице требуется так же, как и при выращивании на шпалере, не допуская загущения верхней части основной плети, освобождая от завязей и пасынков первую пятёрку листьев, а далее укорачивая пасынки из пазух каждой последующей пятёрки листьев по вышеизложенным правилам выращивания огуречного куста на шпалере.

Видео: формирование огуречной плети в теплице

Как вырастить партенокарпики в доме и на балконе

Можно круглый год лакомиться свежими огурцами, выращивая партенокарпические сорта на окне, учитывая, что в условиях квартиры растению мало света, и влажность воздуха не совсем достаточная для огурцов. Для получения урожая необходимо обеспечить досвечивание на первых порах развития растения, особенно в зимнее время. Сроки развития тоже значительно отличаются от заявленных в описании сорта.

Чтобы получить урожай огурцов с подоконника к Новому году, сеять семена нужно в начале сентября.

Ёмкость для выращивания должна иметь объем не менее 5–10 литров. Удобно поместить огуречный куст в плотный полиэтиленовый пакет.

Грунт для огорода на окне правильнее всего купить готовым в садовом центре, но возможно и использование плодородного грунта с грядки, предназначенной для выращивания огурцов.

Свойство партенокарпии в условиях недостаточного освещения может слабеть. В таком случае завязи не получают развития, желтеют и опадают. Опытные мастера советуют срывать с растения немногочисленные мужские цветы и опылять ими женские завязи. В условиях больших теплиц этот процесс слишком трудоёмкий, а несколько балконных или комнатных растений опылить несложно.

Видео: выращивание партенокарпических огурцов на балконе

Лучшие сорта, образующие завязь без опыления

Назвать лучшие сорта сложно, скорее — наиболее популярные, потому что каждый новый сорт имеет свои преимущества перед другими. Среди партенокарпических гибридов можно выбрать наиболее урожайные и вкусные. Или теневыносливые, которые можно выращивать в зимних теплицах. Есть сорта, предназначенные только для закрытых помещений и те, которые можно выращивать на открытых грядках. Но всё же среди этого многообразия можно выделить сорта, чаще всего упоминаемые огородниками, заслужившие их одобрение.

Адам F1

Гибрид выведен в Голландии. В России с 2002 года. Быстро завоевал популярность. Отличается внешним видом: тёмно-зелёная кожица в частых мелких бугорках с белыми шипами покрывает короткие цилиндрические огурцы. Плоды не перерастают, достигнув размера до 10 см в длину и около 4-х см в ширину. При опылении плоды не раздуваются.

Огурец Адам можно культивировать как в теплице, так и в огороде на грядке. Его можно употреблять свежим в салатах, но и в засоленном виде его плоды вкусные и хрустящие. Сорт не слишком рано вступает в плодоношение, с момента посадки до сбора первых зеленцов проходит около 50 дней.

Болезням не подвержен, плодоносит долго, до холодов. Отзываясь о сорте, огородники указывают на толерантность к похолоданиям, которые растение переносит без сбрасывания плодов.

Партенокарпический сорт огурца Адам F1 даёт высокие урожаи как в открытом грунте, так и в теплице

Огурец ТСХА-442 F1

Урожайный теневыносливый гибрид, который можно выращивать круглогодично. Выведен учёными МСХА на Овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна в 1990 г.

Плоды продолговатые, 15–17 см в длину, вкусные и ароматные. Кожица гладкая, бугорки расположены редко, с белыми шипиками. Требует формировки куста в один стебель, как и остальные партенокарпические гибриды. Даёт стабильные, высокие урожаи. Устойчив к основным болезням огурцов.

При зимнем выращивании и недостатке света количество развивающихся завязей может снижаться. Требуется дополнительное ручное опыление мужскими цветками.

Партенокарпический огурец сорта ТСХА 442 F1 и зимой даёт высокие урожаи в теплицах

Маша F1

Сорт выведен в Голландии. В России культивируется с 2000 года. Завоевал симпатии овощеводов множеством положительных качеств. На первом месте вкус и урожайность. Расти может с одинаковым успехом в теплице и на грядке с временным укрытием. Созревает рано, первые плоды созревают уже через 40 дней после всходов. Зеленцы одинаково хороши свежими и в засолке.

Сорт детерминантный, то есть рост побегов у него ограничен, а это облегчает уход за кустом, который не требует специальной формировки. Цветки, в основном, женские.

Плоды имеют цилиндрическую форму. Шкурка тонкая, но прочная, тёмная, слегка пятнистая. Полосы неяркие, расположены по всей длине. Шипики белые. Как и у всех партенокарпических огурцов горечи не бывает.

Созревшие огурцы одного размера, небольшие, до 9 см в длину и 3–3,5 см в ширину. При опылении не деформируются. С одного квадратного метра грядки можно снять до 10 кг зеленцов. Товарный вид собранных овощей долго сохраняется, несмотря на тонкую кожицу.

Гибрид не подвержен болезням огурцов: вирусу табачной мозаики, пятнистостям, мучнистой росе.

Видео: Партенокарпический сорт огурца Маша F1

Герман F1

Выведен в Голландии. В России с 2001 года. Прославился ранним созреванием плодов, которые можно снимать уже через 40–45 дней с момента всходов, и высокой урожайностью. Растёт одинаково хорошо под укрытием и в огородной грядке.

Гибрид удобно выращивать и формировать, так как он детерминантный и рост его побегов ограничен. Завязи закладываются пучками, по 3–5 шт в каждом узле. Зеленцы выровненные, цилиндрические, длиной до 11 см, шириной до 3-х. Кожица тёмно-зелёная со слабыми светлыми полосками, шипики частые, белые. Плоды хорошо переносят транспортировку, долго сохраняют товарный вид.

К болезням огурцов невосприимчив, из вредителей боится паутинного клещика.

Несколько кустов огурца сорта Герман F1 способны обеспечить семью дачников в течение всего лета вкусными зеленцами

Зятёк F1

Российский гибрид, культивируется с 2007 года. Лучше всего чувствует себя в закрытом пространстве. Желательно предотвращать случайное опыление, так как огурцы принимают бочкообразную форму из-за развивающихся семян. Употребляется свежим и в засолке. От всходов до созревания плодов — 40–45 дней.

Рост побегов не ограничен, то есть растение индетерминантное. Требует формировки. Завязи располагаются пучками по 3 и более в одном узле. Сами плоды короткие, с ярко выраженными полосами. Бугорки частые, с белыми шипиками. Все овощеводы отмечают замечательный вкус и аромат огурцов сорта Зятёк.

Не болеет мучнистой росой и другими огуречными болезнями при условии правильной формировки кустов без загущения.

Вовремя не собранные с куста огурцы сорта Зятёк F1 не перерастают

Тёща F1

Получил известность в 2007 году. Создан московскими селекционерами фирмы Гавриш для выращивания под укрытием. Сорт ранний, первые зеленцы созревают на 45 день после всходов. Огурцы этого сорта употребляются свежими и в засолке. Все овощеводы, выращивающие этот сорт, отмечают отличный вкус плодов.

Рост побегов не ограничен, требует формировки. При правильном её выполнении урожайность выше средней, до 12 кг с квадратного метра площади теплицы. Завязи располагаются букетно, по 3–5 штук в узле. Плоды короткие, с невыраженными полосками, частыми бугорками и белыми шипами.

К болезням устойчив, как и многие партенокарпические сорта.

Плотные, пупырчатые зеленцы сорта Тёща F1 хороши и свежими, и в засолке

Кураж F1

Создан Кураж F1 в России, коллективом агрономов-селекционеров фирмы Гавриш. Культивируется с 2002 года. Особенностью данного сорта, покорившей сердца овощеводов, была невиданная урожайность как в открытом, так и в закрытом грунте, и скороспелость. С момента всходов и до снятия первых зеленцов проходит около 40 дней.

Урожайность у гибрида необыкновенная благодаря букетному расположению завязей в узлах. С квадратного метра грядки овощеводы снимают до 20 кг плодов.

Зеленцы продолговатые, до 14 см, с заострённым кончиком, слегка ребристые, бугорчатые, опушённые белыми шипиками. Цвет плодов ярко-зелёный с неясными полосками. Вкус огурцов отличный как в свежем, так и в засоленном виде. В открытом грунте при опылении могут искривляться при перерастании. Требует обычной для партенокарпических сортов формировки в одну плеть.

Кураж F1 не болеет. Устойчив как к пониженным, так и к резким перепадам температур, не снижает урожайности при неблагоприятных погодных условиях.

Видео: огурцы сорта Кураж F1 в открытом грунте

Престиж F1

Гибрид создан в российской агрофирме СеДеК в 2007 году для выращивания в открытом грунте, но прекрасно растёт не только в теплицах, но и на окнах в помещениях зимой. Отличается от других сортов длительным беспрерывным обильным плодоношением до холодов. Урожайность, благодаря букетному расположению завязей, очень высокая. С 1 квадратного метра грядки за сезон можно собрать до 25 кг огурцов.

От всходов до первых созревших зеленцов проходит до 50 дней. Назначение плодов универсальное, плоды плотные, вкусные, хороши и в салате, и в консервированном виде.

Куст требует формировки в один стебель, как и остальные партенокарпические сорта огурцов. Плоды в форме цилиндра, с заострённым кончиком, с короткими полосами на тёмно-зелёном фоне. Бугорки многочисленные, с белым опушением. При выращивании в открытом грунте и опылении огурцы не теряют форму.

Огурец сорта Престиж F1 поражает способностью к дружному созреванию урожая

Партенокарпические сорта огурцов привлекают всё больше овощеводов. Работа учёных-селекционеров продолжается. Всё больше появляется у таких растений достоинств, всё незначительнее недостатки. В зонах рискованного земледелия, которые в нашей стране в большинстве, эти сорта позволяют получать щедрые урожаи вкусных и полезных овощей.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

8 лучших сортов партенокарпических огурцов для выращивания в 2021 году — Bountiful Gardener

Партенокарпические огурцы — это разновидности огурцов, которые не требуют опыления для получения огурцов. Иногда описывается как самоопыляющийся , это технически неверно; неопыленные женские цветки по-прежнему дают плоды, а поскольку они не опыляются, вы также получаете огурцы без косточек.

А какие партенокарпические огурцы можно выращивать? У меня есть несколько фаворитов, но я обнаружил, что существует несколько продуктивных, устойчивых к болезням сортов , которые вы можете выращивать в зависимости от того, какой сорт огурца вам нравится есть.

Я обобщил список ниже и включил ссылки, где можно купить семена. Я не связан ни с одной из этих семенных компаний, но я использовал некоторые из них раньше.

Разнообразие	Тип	Дней до погашения	Размер	Ноты
Тирия	Английский язык	58 дней	14 ”
Sweet Success	English / Нарезка	54 дня	12 дюймов +
Сократ	Бейт Альфа	52 дня	6-8 дюймов	Холодостойкость
Катрина	Бейт Альфа	49 дней	6 «	Термостойкость
Picolino	Beit Alpha	70 дней	4-5″
H-19 Little Leaf	Травление	57 дней	3-4 ”	Компактный, полукустарный, удобный для контейнеров
Iznik	Beit Alpha / Pickling	55 дней	3-4” 900 32	Компактный, полуузловой, удобный для контейнеров
Excelsior	Травление	50 дней	4-5 ”

Tyria

58 дней.Если вам нужен партенокарпический английский огурец , Тирия отвечает всем требованиям. Темно-зеленые, слегка ребристые огурцы могут иметь длину от до 14 дюймов и (35 см), они слегка сладкие, почти без горечи. Тирия — плодовитый, устойчивый к болезням сорт, который дает почти все женские цветки (гинекологические). Мой личный любимый партенокарпический английский огурец. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Johnny’s Seeds (США), High Mowing Organic Seeds (США), West Coast Seeds (Канада / США), Tamar Organics (Великобритания)

Sweet Success

54 дня.Единственный в списке победитель конкурса All-America Selections , Sweet Success — плодовитый партенокарпический сорт огурца, который дает массивных темно-зеленых плодов размером более 12 дюймов, практически лишенных горечи. Кожа очень тонкая , не требует пилинга. Адаптирован к различным климатическим условиям и устойчив к болезням. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Burpee (США), Park Seed (США), True Leaf Market (США / Канада), William Dam Seeds (Канада)

Socrates

52 дня.Восхитительно сладкий сладкий огурец типа Бейт Альфа , что означает, что у него очень тонкая бесхребетная кожица . Он относительно холодоустойчив и может хорошо плодоносить до осени. Я успешно собрал огурцов Socrates от 6 до 8 дюймов в сентябре после посадки в середине лета. Устойчив к болезням и высокопродуктивен. Очень мало мужских цветков (9/10 + женские). Личный фаворит. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Johnny’s Seeds (США), Territorial Seed (США), West Coast Seeds (Канада / США), Plants of Distinction (Великобритания)

Katrina

49 дней. Теплостойкая версия огурца Socrates , но немного меньше по размеру, его собирают около длиной 6 дюймов . Восхитительно сладкий сорт с тонкой кожицей, который отличается высокими урожаями и высокой устойчивостью к болезням. Это отличный выбор для южных производителей или тех, у кого проблемы с плодоношением в разгар лета. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Johnny’s Seeds (США), Paramount Seeds (США)

Picolino

70 дней.Другой тип Бейт-Альфа, который меньше Катрины и Сократа, с однородными плодами длиной от 4 до 5 дюймов . Очень тонкая кожица, слегка ребристые огурцы свисают с высокопродуктивных лоз . Устойчив к болезням и очень плодовит. Очень популярный сорт среди цветоводов. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Johnny’s Seeds (США), Territorial Seed (США), West Coast Seeds (Канада / США), Thompson & Morgan (Великобритания)

H-19 Little Leaf

57 дней.Прекрасный партенокарпический маринованный огурец и один из немногих партенокарпических полукустовых огурцов . Названный в честь своих маленьких листьев, The Little Leaf отличается высокой урожайностью и компактностью, с несколькими ветвистыми лозами, на которых плодов от 3 до 4 дюймов . Хотя это не настоящий огурец кустового типа, он достаточно маленький и компактный, чтобы его можно было использовать в садоводстве . Он будет производить даже в условиях стресса окружающей среды. Настоятельно рекомендуется.

Где купить : Johnny’s Seeds (США), High Mowing Seeds (США), Fedco Seeds (США), Кооперативная ферма Tourne-Sol (Канада)

Iznik

Jim’s Favorite Garden Cucumber Vegetable Семена

Однодомный.Огурец на все случаи жизни. National производит короткие толстые лепешки с тупыми концами, которые идеально подходят для солений, а также прекрасно подходят для нарезки салатов. Огурцы в среднем 6 дюймов и слегка заостренные, чтобы хорошо поместиться в банке для маринованных огурцов. Кожица средне-зеленая с небольшими полосами. Крупный производитель. Черные колючки. Разработанный Национальной ассоциацией упаковщиков маринада, это маринованная огурцы, которые выращивают производители маринада!
Семена огурца National Pickling хорошо подходят для маринования, потому что тонкая нежная кожица позволяет легко приправлять их специями.Плоды короткие, толстые и тупоконечные, когда они маленькие, а при больших размерах они становятся гладкими и цилиндрическими. Лозы среднего размера дают высокие урожаи 6-дюймовых огурцов за 50-58 дней.

LET081 Fanfare Hybrid

Победитель конкурса пищевых овощей AAS 1994 года. Fanfare — однодомный гибрид. Гибриды, которые, как правило, являются более сильнорослыми, плодоносят в течение более длительного периода и дают более качественные плоды лучшей формы в конце вегетационного периода. Растение сильнорослое, полукарликовое.
Растения дают высокие урожаи хрустящих, восхитительных огурцов, нарезанных 9-дюймовыми ломтиками, с меньшей горечью. С его компактными 2-3-футовыми лозами его можно использовать для контейнеров или для заполнения небольших садовых пространств. Обладает хорошей устойчивостью к болезням. 60 дн.

SF279 Двойной выход

Однодомный. Этот сорт был представлен в 1924 году компанией Joseph Harris Company из Колдуотера, штат Нью-Йорк, с заявлением о том, что «замечательная черта этого нового огурца — его прекрасная урожайность.На каждый срезанный маринованный огурец получается еще два или три ». Сегодня садоводы любят не только его продуктивность, но и его хрустящую сочную текстуру и вкус дыни. Этот сорт очень раннего маринованного сорта дает плоды, которые лучше всего подходят для выращивания. консервирование или свежие продукты при длине 4-5 дюймов. Ранняя и среднеспелая зрелость. 50-60 дней

SF305 Персидский без кожуры

Однодомный. 7 дюймов, длинная, без порчи, без горечи, тонкая кожа, не нуждается в пилинге, 55 дней.

SF142 Рассол кустовый

Однодомный. Растения разрастаются на 2-1 / 2–3 фута
Компактный выбор для небольших садов или контейнеров! Медведи ранние, белошипные, 5-дюйм. cukes в два раза меньше места, необходимого для большинства виноградных лоз. Прохладный, мягкий вкус. Устойчивые к парше и мозаике растения. 45 дн.

IP085 Выберите Бушель Гибрид

Заводите собственные фабрики по производству солений.
Будьте готовы собрать много лепешек с этих компактных растений. Средне-зеленые плоды с белыми колючками сладкие, твердые и хрустящие, их можно собирать только через 50 дней после посева на 3-дюймовые корнишоны для отличных маринованных огурцов или оставлять для роста до 6 дюймов в длину для нарезки свежих салатов.
Полукустовые лозы вырастают всего на 24 дюйма в длину, поэтому они хорошо подходят для выращивания в контейнерах для патио, а также в саду. Растения обладают отличной термостойкостью и устойчивостью к CMV, парше и MMV. 50 дн.Гинекологический.

3597 Корнишон

Отличный маринованный огурец. Ранний, высокий урожай, без горечи, сильный пакет болезней, партенокарпический (самоопыляемый).
50 дн.

IP362 Калипсо Гибрид

Гинекологический. Очень ранние, высокоурожайные и однородные огурцы. Калипсо — надежный, высокоурожайный огурец. Производит твердые булочки диаметром 1 дюйм, которые отлично подходят для маринования или употребления в свежем виде.Обладает сильной устойчивостью к болезням. Если вы делаете много солений или хотите нарезать свежими ломтиками, это то, что вам нужно. 51 дн.

BM61 Spacemaster 80 Огурец

Однодомный. 60 дн. Эти карликовые растения сильно плодоносят и устойчивы. к вирусу мозаики огурца, парше и умеренно устойчивы к ложная и мучнистая роса. Восьмидюймовые фрукты хороши ароматный и не горький, даже если он выращен на полном солнце.

NB05 Diva Hybrid

Гинекологический.Победитель конкурса съедобных овощей 2002 года Сладкий вкус и высокая урожайность характеризуют улучшенные качества Diva. Плоды будут сладкими, без горечи и хрустящей консистенцией при сборе с высоты 6-8 дюймов. Обычно без косточек, некоторые семена могут прорасти, если их опылить другими растениями. Дива производит все женские цветки (гинекологические, партенокарфные) и не требует пыльцы для завязывания плодов. Эти черты приводят к высокой урожайности. Ожидайте созревания ракушек примерно через 58 дней после посева семян в теплую почву. Растения устойчивы к парше, устойчивы к мучнистой росе.Дива — единственный огурец, который нужно вырастить в саду.

TPF206 Армянский Ярд Длинный

Изумительные огурцы длиной 2-3 фута с хрустящей белой мякотью и мягким сладким вкусом.

IP187 Маленький картофель

Однодомный. Родом из Индии, этот огурец семейной реликвии — настоящее лакомство. Плоды почти круглые 3 дюйма с коричневой рыжеватой кожицей (похожи на картофель).
Обладает восхитительным вкусом лимона и остается свежей при хранении. Созревает примерно за 70 дней

IP047 Нацу Судзуми

Японский сорт, длина 12-14 дюймов, диаметр 1-1 / 2 дюйма, без семенников, с мелкими семенами, очень сладкий, устойчивый к болезням, термостойкий, однодомный, 59 дней.

W175 Машина для травления заднего двора

Высокоурожайный, средний зеленый, 4-5 дюймов, твердый, хрустящий, с крошечными белыми колючками, превосходный вкус, однодомный, 54 дня.

SF194 Бейт Альфа F1

Выведенный во Флориде огурец Бейт Альфа (Cucumis sativus ‘Beit Alpha’) очень похож на голландские огурцы без косточек. Они не требуют опыления для плодов и выдерживают температуру до 100 градусов по Фаренгейту. Если у вас небольшой сад, вы можете выращивать их в горшках или мешках для выращивания. Когда они созревают, они становятся наиболее ароматными, когда их диаметр не превышает 1,5 дюйма. 65 дн.

SF193 Закусочная для патио

Гибрид F1, «Фаст-фуд из вашего дворика», более полезный, чем гамбургер, 8 x 1 ½ дюйма, отличный вкус, высокий урожай, короткие 4 фута, 39 дней.Гинекологический.

IP173 Ранний весенний огурец без бурплеза

Отличный выбор для контейнерного садоводства и небольших садов, поскольку они занимают мало места и растут практически в любых условиях. Эти длинные тонкие блюда обеспечивают свежий, мягкий вкус без горечи и отрыжки в течение всего сезона. Твердые и легко очищаемые, они должны стать вашим любимым огурцом.
Ожидайте, что Early Spring Burpless быстро достигнет 8-12 дюймов в длину. Для натуральных фруктов поставьте их на подставку из огурца.Или, если вам нравится вид кудрявых ракушек, дайте им расти на земле, где они будут скручиваться.
Эти огурцы без отрубей известны своей вкусной, не вяжущей мякотью, небольшими семенными полостями и хрустящей тонкой кожицей, которую не нужно чистить. 52 дн. Гинекологический.

W179 Пуна Херра

Необычно гладкая красновато-коричневая кожица в зрелом возрасте, хрустящая сладкая желто-зеленая мякоть, высокий урожай, уроженец Индии, 53 дня. Однодомный.

W170 Блондин Бузби

Уникальная короткая, овальная, пухлая, желтая фамильная реликвия штата Мэн, нежный сладкий аромат, полезная во внутреннем дворике. горшки, 63 дн.Однодомный.

2928 Миниатюрный белый огурец

Великолепный миниатюрный желтовато-белый поедающий огурец. Сладкий аромат, не нужно чистить. Очень урожайный, лозы редко превышают 3 фута в длина. Фрукты лучше всего есть в сыром виде, если они не превышают 3 дюймов в длину. Чрезвычайно популярный. 50-55 дней. Однодомный.

2926 Японский лазурный огурец

Завезен американскими садоводами в 1892 году Торбурном из семян. они получены из Японии.Стремительный рост, крепкий хват усики, лучшая разновидность, которую мы предлагаем для решеток, проволоки сетка, щетка или заборы. Плоды 7-9 дюймов в длину на 3 дюйма в длину. диаметр, светло-зеленый, хорошего качества для нарезки или маринование. Растения продолжают плодоносить весь сезон, если постоянно выбрал чисто. 58-65 дней. Семена из SSE. Однодомный.

2751 Северный маринованный огурец

Ранний и урожайный для краткосрочных садов.Высокие урожаи, 3-5 однородных кусочков, идеально подходят для маринования. (50-55 дней). Однодомный.

2752 Китайский огурец Suyo Long

Замечательный китайский сорт дает большое количество длинных пышных плодов. Колючая кожица защищает вкусную, хрустящую, не горькую мякоть. Всегда фаворит в наших вкусовых тестах. Плоды почти без косточек, они хрустящие и нежные. (60-70 дней) Гинекология.

Лимонное яблоко 2019

60 дней Форма, размер и цвет лимона! Но вкус хрустящий, как яблоко, сладкий и мягкий! Эта семейная реликвия была представлена ​​в 1894 году и до сих пор остается фаворитом! Однодомный.

SF149 Гибридный японский огурец Tasty Queen Hybrid

Один из лучших гибридных восточных огурцов, выведенных в Японии. Растение с давних пор дает много женских цветков и плодов. Тонкие плоды (1-1 / 2 x 8 дюймов) очень хрустящие и вкусные. Этот сорт был одним из самых продаваемых у наших клиентов с тех пор, как мы представили его несколько лет назад. Растения очень хорошо растут в теплице и открытом грунте с опорами с весны до осени.Гинекологический.

SF150 Вкусный гибридный японский огурец King

Чуть более крупный, но вкусный компаньон пирожок Tasty Queen. F1, 10-12 дюймов, длинные зеленые, без отрыжки, очень сладкие, однодомные, 62 дня. Гинекологическое.

IP169 Cucamelon (Melothria scabra)

Крошечная 1,5-дюймовая светло-зеленая, темно-полосатая, хрустящая белая мякоть имеет аромат огурца с лимонной терпкостью и оттенком лайма. Это очаровательное маленькое растение-новинка для любого садовода.
Кукамелоны можно выращивать так же, как и обычные огурцы, только они намного проще. Им нужна только какая-то поддержка, чтобы взобраться на них, и они страдают от очень небольшого количества вредителей. Сейте семена с апреля по май в помещении и высаживайте, когда исчезнет весь риск заморозков. Поддержите их в перебивке, хорошо поливайте, и это почти все, что вам нужно сделать, чтобы получить большой урожай.
Это растение произрастает в Мексике и Центральной Америке, где его называют сандиита (маленький арбуз). Считается, что это была одомашненная культура до начала контактов с Западом.

IP122 Взрывающийся огурец Caigua (Cyclanthera pedata)

Это одно из самых интересных растений, которые мы нашли. Это альпинистский представитель семейства огурцов, который можно использовать как овощ в салатах или готовить на пару, он имеет приятный сладкий вкус. Это также травяное растение, плод обладает противовоспалительным действием, снижает вес (он часто продается в форме капсул как естественный продукт для похудания), абсорбирует липиды, регулирует уровень холестерина и сахара в крови.
Можно легко выращивать в саду, на заборе или решетке. Это однолетнее растение. Один из самых интересных аспектов растений заключается в том, что при созревании плоды становятся подпружиненными ракетными устройствами, раскалываются и поворачиваются наизнанку, чтобы запустить свои семена на расстояние до 5-6 футов в сад. Это настоящий завод для разговоров.

Расшифровка сортов огурцов

Недавно кто-то разместил вопрос о выборе сорта огурца на странице Growing for Market в Facebook.Вот вопрос:

Пытаюсь понять, какие огурцы выращивать в этом году. Я хочу выйти за рамки выращивания простых слайсеров американского стандарта. У Johnny’s и High Mowing есть очень дорогие английские огурцы. Я бы подумал о том, чтобы купить их, однако я также заметил, что у Johnny’s есть сорт под названием Tasty Jade, который выглядит как английские сорта, но стоит примерно в 10 раз дешевле. Вкусный нефрит называют азиатским огурцом, хотя он выглядит и описывается точно так же, как английские огурцы в каталогах.Может ли кто-нибудь сказать мне, в чем разница между вкусным нефритом и английскими разновидностями, такими как Тирия или Калунга, и дать мне совет, какой из них лучше?

Вот мой ответ:

Огурцы мне близки и дороги. Я люблю их выращивать, есть, и в течение семи лет я испытывал огурцы на Johnny’s Selected Seeds. Я много писал о них как об одной из основных тепличных культур в своей книге The Greenhouse and Hoophouse Grower’s Handbook. Итак, вот мои мысли по вашему вопросу.

Это отличная идея. Американские слайсеры — это блюда, на которых я вырос, но с точки зрения вкуса есть и лучшие сорта. Есть причина, по которой американские слайсеры часто очищают от кожуры. Толстая кожица, которая делает их прочными при транспортировке, снижает их вкусовые качества.

Хотя азиатские ракушки, такие как Tasty Jade или Tasty Green от High Mowing Seeds, очень похожи на английские / длинные европейские сорта, которые часто можно найти в пластиковых упаковках в продуктовых магазинах, есть некоторые важные отличия.
Во-первых, европейские ракушки совершенно бесхребетны, тогда как у большинства азиатских ракушек, включая Tasty Jade, количество шипов меньше. Посмотрите внимательно на изображения Tasty Jade, и вы увидите шипы. Единственное, что объединяет европейские и азиатские кук, — это то, что все они имеют тонкую кожицу, что улучшает вкус и сокращает срок хранения.

Колючки используются не только в кулинарии, но и после сбора урожая. Если вы выбрасываете колючие огурцы в мусорное ведро, когда собираете их, они могут проколоть кожуру других огурцов.Это приведет к более быстрому обезвоживанию ракушек. Так что есть веские причины, по которым и едок, и производитель предпочитают бесхребетную ракушку.
Еще одно большое различие между Tasty Jade и европейскими cukes состоит в том, что большинство европейских cukes являются партенокарпическими и гинекологическими, тогда как Tasty Jade являются только партенокарпическими.

Это два очень специализированных термина, относящихся к гадюкам, которые стоит дать определение, прежде чем идти дальше.
Партенокарпический означает, что растение дает плоды без удобрения.Большинство тыквенных (семейство тыквенных, включая огурцы) не завяжут, если не будут опылены. Это потому, что эти растения не осознают, что готовят для вас вкусную еду, они думают, что передают свои гены. Таким образом, большинство тыквенных не будут вкладывать энергию в производство фруктов, если они не опыляются, что дает шанс передать гены следующему поколению.

Это важно для производителей теплиц и птичников, потому что опылители могут не попасть в центр теплиц и копыт, особенно более крупных.Еще одна вещь, которая может происходить в защищенной культуре, заключается в том, что вы можете исключить вредителей с помощью сетки от насекомых, которая также не позволит опылителям, так что, конечно, ваши твари не будут опыляться.

Вот изображение сорта Сократ, растущего в одном из домов автора. Фото Эндрю Мефферда.

Партенокарпичность также может быть преимуществом для полевых фермеров. Многие производители полевых огурцов, которые используют плавающее укрытие для отпугивания огуречных жуков или других вредителей, снимают его, когда видят желтые цветы, чтобы их можно было опылить.Полевники, использующие партенокарпические сорта, могут оставлять укрытие для рядков до сбора урожая.
So Tasty Jade партенокарпический, но не гинекологический. Gynoecious означает, что растение имеет только женские цветки. Это важно, потому что у большинства тыквенных есть мужские и женские цветки. Но только женские цветки превращаются в огурцы. Фактически, вы можете отличить женские цветы, потому что у них есть небольшой огурец в основании цветка, который превращается в огурец.

Гинебозия очень важна, потому что она увеличивает урожайность.Подумайте об этом: если половина цветков на растении — мужские, из которых никогда не будет огурца, а у вас есть другое растение с женскими цветками, то женское (гинекологическое) растение имеет вдвое больший потенциал урожайности.

Еще один фактор, который следует учитывать, независимо от того, смотрите ли вы на азиатские или длинные европейские ракушки, это то, что оба этих типа, поскольку они такие длинные, имеют тенденцию скручиваться при выращивании на земле. Если вас и ваших клиентов это не волнует, это не проблема. Но многие рынки, особенно оптовые торговцы, считают фигурные огурцы менее востребованными или нерентабельными.Кудрявый огурец резать сложнее.

Мой вам совет? Попробуйте Сократа. Johnny’s и High Mowing предлагают его. В то время как длинные европейские ракушки стоят около доллара за семечко, Сократ — около 50 центов за семечко. Я много лет пробовал и выращивал Сократа. Это вкусный партенокарпический, гинекологический и высокоурожайный. Он обладает всеми вкусовыми качествами и преимуществами выращивания длинных европейцев, будучи бесхребетным, тонкокожим, партенокарпическим и гинекологическим.

Еще мне нравится в Сократе то, что он может выполнять двойную функцию.Если вы выберете его короче, в диапазоне от 4 до 6 дюймов, его можно будет продавать как легкую закуску — размер, который дети любят есть из рук. Если вы выберете его в диапазоне 7-9 дюймов, он будет похож на слайсер, хотя у него улучшенный вкус и отсутствие колючек, как у длинных европейских типов.

Люди покупают глазами, и я знаю, что некоторые клиенты покупают слайсеры только потому, что они к этому привыкли. Сократ может быть «привратником», чтобы заставить их съесть что-нибудь с лучшим вкусом и тем же внешним видом, к которому они привыкли.

Имейте в виду, что сочетание партенокарпического (завязывание плодов без опыления) и гинекологического (все самки) увеличит урожайность этих огурцов. Так что, на мой взгляд, заплатив немного больше за посевной материал, вы в конечном итоге окупитесь.

В конечном счете, я не пытаюсь продать вам, в частности, Сократа. Хотя именно об этом я и подумал в ответ на ваш вопрос. Дело в том, чтобы понять разницу между типами и почему партенокарпические И гинебиозные сорта обычно стоят дороже (более специализированное разведение и более высокий потенциал урожайности = более высокая ценность семян).Понимание этих различий позволит вам расшифровать описание в каталоге будущих сортов и сделать обоснованное предположение относительно того, какой сорт будет соответствовать вашим потребностям.

При текущих ценах Tasty Jade и Tasty Green стоят примерно десять центов за семя, Сократ — примерно 50 центов за семя, а Тирия / Калунга — около доллара за семя. Я призываю вас подумать об этом так:

За сколько вы продаете огурец? Доллар в розницу / 50 центов оптом? Если вы получите на один или два огурца больше с растения Сократ или Тирия / Калунга, чем Вкусный нефрит / Вкусный зеленый цвет, вы компенсируете разницу в цене на семена.Поскольку партенокарпические / гинекологические сорта (Сократ и Тирия / Калунга) имеют тенденцию быть более урожайными, все, что выходит за рамки этого, является дополнительной прибылью, которую вы не получили бы от сорта с более дешевыми семенами.

Но не забирайте это у меня. Попробуйте сами. Возьмите Вкусный нефрит / Вкусный зеленый цвет и немного Сократа или одного из длинных европейцев. Я бы никогда не выступил за то, чтобы кто-то полностью отказался от своего старого любимого сорта за один сезон. Если какой-либо из сортов, упомянутых в этой статье или каталоге семян, вас заинтриговал, попробуйте в этом году.

Наличие нескольких разных сортов рядом друг с другом для сравнения действительно выделит различия. Готов поспорить, что в конце дня в ваших корзинах для сбора урожая будет больше других разновидностей, чем Tasty Jade или Tasty Green. И тогда вы узнаете, стоят ли вам более дорогие сорта в следующем году.

Эндрю Мефферд — редактор журнала Growing for Market.

Подробнее о выращивании огурцов и выборе сортов см. В книге автора The Greenhouse and Hoophouse Grower’s Handbook.

Знакомство с особенностями цветения огурцов

Знакомство с особенностями цветения огурцов

Щелкните здесь, чтобы загрузить версию этого обзора в формате PDF.

»Сорта огурцов могут быть однодомными или гинекологическими по характеру цветения.
»Гинекологические сорта производят только женские цветки и имеют более концентрированный период плодоношения.
»Существуют также партенокарпические сорта, которые для получения плодов не нужно опылять.

Огурцы, как и большинство тыквенных растений, дают отдельные мужские и женские цветки на одном и том же растении (рис. 1). С ботанической точки зрения эти растения считаются однодомными (перевод, однодомный). У однодомных растений мужские цветки содержат тычинки, производящие пыльцу, а женские цветки имеют пестики, содержащие семяпочки. Напротив, растения, такие как помидоры и бобы, дают «идеальные» цветы, в которых в одном цветке присутствуют как мужские, так и женские части.

Рисунок 1.Мужские (слева) и женские (справа) цветки огурца.

Должны присутствовать как мужские, так и женские структуры, чтобы пыльца мужских цветков могла оплодотворить семяпочки женских цветков для получения жизнеспособных семян. Пыльца огурца образуется в виде липкой массы и не уносится ветром. Следовательно, опыление требует активности насекомых, которые перемещают пыльцу с мужских цветков на женские, причем пчелы являются наиболее распространенными опылителями. После того, как пыльца откладывается на женском цветке, пыльцевые зерна прорастают и растут по пыльцевым трубкам, достигая семяпочек, где происходит оплодотворение.

По мере развития оплодотворенных семяпочек выделяются гормоны, которые стимулируют деление и разрастание плодовых клеток. Развитие плода огурца обычно зависит от наличия достаточного количества оплодотворенных семян внутри развивающегося плода. Без достаточного количества удобренных семян плод либо прерывается, либо деформируется (рис. 2). ¹

Рис. 2. Неадекватное опыление приводит к прерыванию плода или образованию плода деформированной формы.

В то время как огурцы дикого типа и старые разновидности огурцов являются однодомными, современные разновидности огурцов могут иметь однодомный или гинедомный характер цветения.В этом контексте термин однодомный означает наличие на одном и том же растении мужских и женских цветков примерно в равном количестве. Однако гинекологические растения огурца производят только женские цветки. Растение огурца, которое дает в основном женские цветки, но несколько мужских цветков, называется преимущественно женскими, часто обозначается как PF.

ОГУРЕЦЫ ОДНОДОМНЫЕ

Большинство старых разновидностей огурцов однодомны, часто производя больше мужских цветков, чем женских. Мужские цветки обычно развиваются на главном стебле раньше и в большем количестве, чем женские цветки. ² Некоторых это может беспокоить, поскольку кажется, что растения производят только мужские цветки, а женские цветки начинают развиваться немного позже, так что, когда они будут готовы к опылению, жизнеспособная пыльца уже будет присутствовать.

Факторы окружающей среды могут влиять на соотношение мужских и женских цветков. ¹ Например, густота растений может влиять на количество женских цветков. При более высокой плотности растения конкурируют за воду, питательные вещества и солнечный свет, и в результате стресс может привести к увеличению доли мужских цветов.Оптимальная плотность выращивания вручную собранных огурцов составляет от 24 000 до 26 000 растений на акр. Для маринованных огурцов, собранных вручную, рекомендуется диапазон от 26 000 до 30 000 растений на акр, а для маринованных огурцов, собранных вручную. Другие стрессы, такие как повреждение насекомыми или ветром почвы, низкая интенсивность света или водный стресс, могут привести к появлению меньшего количества женских цветов. ¹ Соотношение мужских и женских цветков также зависит от температуры: более высокие температуры (86 ° F и выше) способствуют мужской половой принадлежности, а более низкие (60 ° F и ниже) способствуют женственности.При низких температурах мужских цветков может не хватить для адекватного опыления урожая, а при высоких температурах женских цветков может не хватить для получения желаемого количества плодов.

ГИНОЭЗНЫЕ ОГУРЕЦЫ

Многие современные гибриды огурцов гинекологические. ² Гинекологические разновидности дают большое количество женских цветков и имеют довольно концентрированный период цветения. Таким образом, они дают много фруктов за относительно короткий промежуток времени. Это концентрированное производство фруктов хорошо работает в механических системах сбора урожая, которые собирают только один урожай, или в системах с несколькими сборщиками с небольшими окнами сбора урожая или необходимостью быстрого перехода на другую культуру.Напротив, периоды цветения однодомных сортов обычно более продолжительны. В течение сезона однодомные сорта будут давать примерно одинаковое количество плодов с одного растения, но плодоношение будет происходить в течение более длительного периода времени и потребует нескольких сборов. Этот продолжительный период плодоношения может лучше подойти производителям, которые хотят стабильного производства в течение более длительного периода, чтобы обеспечивать продажи на фермерских рынках или приусадебных участках.

Женские цветки гинекологических разновидностей все еще необходимо удобрять пыльцой мужских цветков, поэтому необходимо высаживать определенный процент однодомных растений вместе с гинекологическими растениями, которые служат в качестве опылителей.Большинство семенных компаний предоставляют смеси семян огурцов, которые содержат от 85% до 90% гинекологических семян и от 10% до 15% однодомных семян. Эти смеси обеспечивают оптимальное соотношение мужских и женских цветков на растении, что приводит к хорошему уровню опыления и высоким урожаям плодов.

ПАРФЕНОКАРПИЧЕСКИЕ ОГУРЕЦЫ

Помимо гинекологических и однодомных разновидностей, существует также третий тип разновидностей огурцов — партенокарпические разновидности. В отличие от гинекологических и однодомных сортов, которым для получения плодов требуется опыление, партенокарпические сорта дают плоды без необходимости опыления.

Партенокарпические сорта бессемянны или почти не имеют косточек (рис. 3), и плоды развиваются при отсутствии оплодотворенных семян. Эти сорта могут давать семена при опылении. Поэтому партенокарпические сорта следует пространственно изолировать от других видов огурцов, чтобы плод оставался без косточек. ³

Рис. 3. Плоды от семян (слева) и без косточек (справа) огурцов. Партенокарпические огурцы используются для производства плодов без косточек.

Поскольку партенокарпические сорта не дают большого количества семян даже при опылении, стоимость производства семян высока, и семена этих сортов обычно дороже, чем семена других сортов. ⁴

ИСТОЧНИКИ

1 Schultheis, J., Averre, C., Boyette, M., Estes, E., Holmes, G., Monks, D., and Sorensen, K. 2016. Коммерческое производство травления и нарезки ломтиками. огурцы в Северной Каролине. Кооперативное расширение штата Северная Каролина. AG-552.
2 Орзолек Д., Ким Л., Богаш С. и Харп Дж. 2010. Производство огурцов. Расширение штата Пенсильвания. Альтернативы сельскому хозяйству. UA463.
3 Винандт, А., Кухар, Т., Гамильтон, Г., ВенГессель, М., и Санчес, Э. Рекомендации по выращиванию коммерческих овощей в Средней Атлантике на 2016-2017 гг.
4 Фануракис Н. и Цифаки Э. 1992. Некоторые взаимосвязи производства семян с партенокарпией и относительной влажностью огурца. Отчет кооператива Cucurbit Genetics Cooperative 15: 11-12.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

За дополнительной агрономической информацией обращайтесь к местному представителю по семеноводству. Разработано в партнерстве с Monsanto в области технологий, развития и агрономии.

Индивидуальные результаты могут отличаться, а производительность может варьироваться от места к месту и от года к году. Этот результат может не быть индикатором результатов, которые вы можете получить, поскольку местное выращивание, почвенные и погодные условия могут отличаться. Производители должны по возможности оценивать данные из разных мест и лет. Рекомендации в этой статье основаны на информации, полученной из цитируемых источников, и их следует использовать в качестве краткого справочника для получения информации о производстве огурцов.Содержание этой статьи не должно заменять профессиональное мнение производителя, гровера, агронома, патологоанатома и других специалистов, имеющих дело с этой конкретной культурой.

SEMINIS НЕ ГАРАНТИРУЕТ ТОЧНОСТЬ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ ИЛИ ТЕХНИЧЕСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ, ПРЕДОСТАВЛЕННЫХ ЗДЕСЬ, И ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБЫЕ ПРЕТЕНЗИИ, СВЯЗАННЫЕ С ТАКОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ ИЛИ СОВЕТАМИ. 161028154925 042717DME

Самые популярные виды огурцов на Востоке

Огурцы — популярная культура, выращиваемая в Дельмарве как для свежих продуктов (слайсеры, мини), так и для переработки (соленые огурцы).

Есть три типа цветения или плодоношения. У однодневных огурцов мужские и женские цветки на одной лозе с большим количеством мужских цветков по сравнению с женскими цветками. У гинекологических огурцов в основном женские цветки, и они продаются в виде смеси с 5-15% однодомных опылителей, чтобы обеспечить достаточное количество пыльцы. Поскольку большинство растений производят женские цветки, они более продуктивны. Большая часть наших площадей — это гинекологические гибриды. Медоносные пчелы, кабачки, шмели и другие дикие пчелы важны для правильного опыления огурцов и завязывания плодов однодневных и гинекологических типов.

Третья группа — партенокарпические огурцы. Партенокарпические огурцы не требуют опыления для завязывания плодов. Им не нужно опыление пчелами и опылители, что также увеличивает потенциал урожайности. Они будут почти без косточек или с несформированными семенами. Их следует изолировать от семян огурцов с семенами, чтобы повысить урожайность и сохранить бессемянность. Типы партенокарпов следует рассматривать, когда активность пчел ограничена, например, в высоких туннелях, под навесом или при очень ранних посадках.

Фруктовая завязь в партенокарпических маринованных огурцах.

Партенокарпические огурцы доступны в течение многих лет и включают многие виды, используемые в защищенных условиях (теплица или высокий туннель). Преимущество партенокарпии состоит в том, что плод лучше завязывается при плохой среде для опыления. Сорта партенокарпических маринадов также дают больше плодов с каждой лозы при повторном урожае, и поэтому их можно посадить вдвое меньше, чем у гинекологов.Университет штата Делавэр проводит испытания партенокарпических солений более десяти лет, и в настоящее время в этом регионе выращиваются значительные площади.

Огурцы также различаются по форме, кожуре, вкусу и текстуре. Существуют хрустящие тонкокожие средневосточные типы Beit Alpha, длинные азиатские типы, типы «без бурплес», негорькие типы, колючие, грубые и гладкие типы кожи, зеленые и желтые типы, типы яиц и длинные вьющиеся армянские огурцы, которые являются на самом деле имеет отношение к дыне, но едят как огурец.

Одна из основных проблем при выборе огурцов — устойчивость к болезням или устойчивость к ним. Большинство сортов обладают хорошей устойчивостью к мучнистой росе, парше, антракнозу, угловатой пятнистости листьев и мозаике огурца. Меньшие из них обладают устойчивостью к другим вирусам, которые часто присутствуют, особенно в конце лета (мозаика из арбуза, мозаика из желтых цуккини и кольцевая пятнистость папайи). Основное заболевание, ограничивающее производство с середины лета, — это ложная мучнистая роса, которая распространяется с юга на погодные системы. В настоящее время существует лишь несколько разновидностей, устойчивых к этому заболеванию.При гинекологическом нарезке огурцов Bristol, SV3462CS и SV4719CS и связанные с ними опылители обладают промежуточной устойчивостью к ложной мучнистой росе огурцов. В гинекологических соленых огурцах Citadel, Peacemaker и SVCN6404 с соответствующими опылителями обладают промежуточной устойчивостью. Достигнуты дальнейшие успехи в государственных и частных программах разведения для повышения устойчивости к ложной мучнистой росе.

Рекомендуемые сорта огурцов можно найти в Рекомендациях по коммерческим овощам Средней Атлантики.

Партенокарпические огурцы практически не содержат косточек.

— Гордон Джонсон, специалист по овощам и фруктам, Делавэрский университет

Огурец, Гибрид Sweet Success — Burpee

AK, HI, APO, FPO, PR, Canda, Острова: Однолетние цветочные растения, луковицы, фруктовые растения, чеснок, травы, лук, многолетние растения, картофель, лук-шалот, чай, корни овощей, овощные растения

AZ: Кинза, хмель, виноград, киви

CA: Яблоко, черника, пляжная слива, вишня, георгины, виноград, лемонграсс, декоративная трава, персик, груша, слива, пеларгонии, грушаная роза

CO: Пляжная слива, нектаплум, декоративная трава, персик, груша, слива, плюот, картофель, пикот

DE, ME, NH, NJ, NC, OH, WV: Саженцы смородины, саженцы крыжовника, саженцы жостаберри

FL: Мискантус, Картофель

GA: Черника, брокколи, чеснок, капуста, баклажаны, перец, помидоры, грушанка

ID: Лук, яблоко, слива пляжная, растения чеснока, вишня, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, лук-порей, персик, груша, слива, картофель, лук-шалот

MA: Смородина, Крыжовник, Джостаберри, Лизимахия

MI: Черника, смородина, крыжовник, жостаберри

MT: Картофель

NV: Георгины, Виноградники

Нью-Йорк: Виноград, Мискантус

ИЛИ: Слива пляжная, Куст бабочки, Корилус, Вишня, Георгины, Виноград, Хмель, Персик, Слива, Плутон, Пикотум, Самбукус

SC, TN, WI: Чайные Растения

Техас: Георгины, Чайные Растения

WA: Лук, брокколи, слива, капуста, цветная капуста, чеснок, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, бархатцы, лук, картофель, лук-шалот

WY: Растения мяты

Чтобы вырастить вкусные огурцы, узнайте, как они размножаются — Образ жизни — Лаббок Лавина-Журнал

Если вы собираетесь выйти за рамки обычного выращивания огурцов — а если вы хотите съесть самые вкусные, то вам следует подумать о том, как они размножаются.

Цветки огурца бывают мужские или женские, а плоды развиваются только из женских цветков. Мужские цветки поставляют пыльцу, которую пчелы переносят к женским цветкам, завязи которых после опыления цветов набухают.

Обычные сорта огурцов имеют отдельные мужские и женские цветки на одном и том же растении. Но каждое растение огурца несколько гибко в отношении своей сексуальности, выкачивая больше женских цветков в ответ на лучшие условия выращивания. В конце концов, производство фруктов и семян требует много энергии.

И еще есть огурцы, называемые гинекологическими типами, которые были выведены так, чтобы приносить только женские цветки. В конце концов, зачем тратить энергию растения на мужские цветы?

Гинебиозные сорта огурцов, как правило, дают больше плодов и плодоносят раньше в сезоне (что хорошо), но в течение более короткого периода времени (что может быть хорошо или плохо в зависимости от того, как вы используете огурцы).

«Ого, — скажете вы, — никакие женские цветы не могут превратиться в плоды без мужских цветков, которые содержат пыльцу.»Хороший аргумент. Вот почему пакеты с семенами гинекологических огурцов содержат несколько семян стандартных огурцов, чтобы обеспечить достаточное количество мужских цветков — этого не нужно много — для обеспечения пыльцой всех этих женских цветков. Эти стандартные семена огурцов окрашены для идентификации.

Другой способ передать пыльцу огурцу, страдающему гинекологией, — это взять его у соседей. Однако ходить по соседству не нужно: пчелы переносят пыльцу за полмили или более.

Наконец, вы можете получить гинекологический огурец для плодоношения путем выращивания сорта, плоды которого развиваются без какого-либо опыления, — партенокарпического сорта.Как и партенокарпический виноград, хурма и инжир, партенокарпические огурцы не имеют семян.

Партенокарпические огурцы выглядят и вкуснее, когда они не опыляются. Попавшая пыльца на один из женских цветков заставляет часть плода набухать, как если бы они были беременными. Таким образом, партенокарпические сорта, такие как Sweet Success и Telegraph, идеально подходят для выращивания в теплицах.

Давайте теперь выйдем за рамки секса и обсудим, как найти семена для ракушек этим летом. Большинство огурцов, которые вы видите на полках продуктовых магазинов, — это так называемые американские слайсеры.В этом году, возможно, вы захотите вырастить сорта для маринования, которые, несмотря на то, что выставлены счета за приготовление солений, обладают прекрасным вкусом. Если хотите чего-то необычного, попробуйте лимонные огурцы, круглые и светло-желтые. Они могут выглядеть как лимоны, но по вкусу и консистенции чистые огурцы.

В других частях света есть огурцы, которые в некоторых палитрах более ароматны, чем американские слайсеры. Со всех концов Тихого океана привозят Suyo Long с тонкокожими фруктами с мягкими колючками, длинными и изогнутыми, хрустящими по текстуре и сладкими на вкус.Из Израиля происходят средне-восточные, или бейт-альфа, сорта, такие как Амира, с гладкой нежной кожицей и мягким вкусом. Эти разновидности гинекологические и партенокарпические.

Если хотите чего-то необычного и иностранного, попробуйте армянский огурец, также известный как огурец Ярд Лонг.