Лучшие сорта персиков: ранние, поздние, морозоустойчивые, самоопыляемые
Пожалуй, почти каждый садовод-любитель мечтал о персиковом деревце на своём участке. Однако особенности его выращивания позволяли делать это только в южных регионах страны. Но селекционеры воплотили мечты в реальность, и сегодня персик имеет множество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусом, устойчивостью к морозам и формой персика. Ниже рассмотрим лучшие сорта персиков.
Созревают рано
Рано созревающие персики обладают мякотью бледно-жёлтого оттенка с ярко выраженным сахаристым вкусом. Поспевать плоды начинают уже к концу июня и продолжают созревать до 20-ых чисел июля.
Пушистый ранний
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- широкоовальное;
- ветвистое;
- розовидные цветки.
Характеристика плодов:
- масса до 100 г;
- широкоовальное;
- кожура зеленоватого оттенка с багровым румянцем;
- сахаристая мякоть с плотными волокнами;
- небольшая косточка.
Назначение — столовое. Обладает средней урожайностью и достаточно слабым иммунитетом к минусовым температурам и заморозкам. Также подвержен грибковым заболеваниям.
Грисборо
Описание дерева:
- массивное;
- ветвистое;
- продолговатые;
- большие соцветия.
Характеристика плодов:
- увесистые;
- овальные;
- плотная кожура;
- бледно-зелёные с пурпурным румянцем;
- вкусная, сахаристая и волокнистая мякоть;
- приятный освежающий аромат.
Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам, богатой урожайностью и запоминающимся вкусом. При отсутствии должного ухода листья курчавятся. Плоды не транспортабельны.
Дагестанский золотой
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шаровидная крона;
- ветвистое;
- густое.
Характеристика плодов:
- овальные;
- продолговатые;
- масса не более 100 г;
- желтоватого оттенка с карминовыми вкраплениями;
- низкой плотности кожура;
- небольшая косточка;
- вяжущая мякоть с сильно ощущаемыми волокнами.
Назначение — универсальное. Обладает невысокой урожайностью, но ему также свойственны достаточно хороший иммунитет к заморозкам, различного рода заболеваниям и вредным насекомым.
Фаворит Мореттини
Описание дерева:
- высота не менее 3 м;
- ветвистое;
- цветы в форме колокольчика.
Характеристика плодов:
- шаровидные;
- высокой плотности кожура желтоватого оттенка с багровым румянцем;
- нежнейшая мякоть бежевого оттенка;
- средняя волокнистость,
- сочные и ароматные,
- небольшая косточка.
Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Даёт стабильный и обильный урожай. Подвержен грибковым инфекциям, в частности к монилиозу.
Киевский ранний
Описание дерева:
- миниатюрное;
- шарообразное;
- невысокая плотность кроны;
- ветвистое;
- высота до 2 м.
Характеристика плодов:
- сахаристая волокнистая мякоть;
- вяжущая консистенция;
- неплотная кожура бледно-бежевого оттенка с алым румянцем;
- шаровидные;
- масса до 110 г;
- небольшая косточка.
Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам и заболеваниям. Богатый урожай. Подвержен курчавости листвы. Практически не отделимая от кожуры мякоть.
Белый лебедь
Описание дерева:
- высота не более 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- увесистые;
- масса не более 200 г;
- широкоовальные;
- кремовая кожура с алым румянцем;
- белёсая мякоть со слабой волокнистостью;
- приятный медовый аромат;
- небольшая косточка.
Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к засушливой погоде и морозам. Практически не подвержен грибковым заболеваниям. Плоды обладают достаточно низкой транспортабельностью.
Редхейвен
Описание дерева:
- высота до 5 м;
- шаровидная крона;
- листва тёмно-зелёного оттенка;
- среднего размера цветки.
Характеристика плодов:
- вес от 150 до 200 г;
- овальные;
- желтовато-красного оттенка;
- высокой плотности кожура;
- волокнистая текстура;
- заострённая косточка.
Назначение — универсальное. Подходит для консервации. Богатый и стабильный урожай. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам. Плоды транспортабельны. Подвержен курчавости и грибковыми заболеваниями.
Среднего срока созревания
Среднеспелые сорта персиков чаще всего поспевают примерно к середине августа и могут продолжать вплоть до конца сентября. Плодоношение начинается уже где-то на 3-4-ый год посадки.
Ставропольский розовый
Описание дерева:
- не ветвистое;
- высота не более 4 м;
- массивные листья;
- миниатюрные лиловые соцветия.
Характеристика плодов:
- белёсая волокнистая мякоть;
- круглой формы;
- неплотная бледно-зелёная кожура с алым румянцем;
- кисленькое послевкусие;
- небольшая косточка зеленоватого оттенка.
Назначение — столовое. Даёт богатый урожай. Обладает высокой устойчивостью к низкой температуре. Подвержен грибковым заболеваниям. Замедление роста плодов при засухе. Необходимо постоянное прореживание.
Посол мира
Описание дерева:
- цветки в виде колокольчиков;
- ветвистое;
- пышная округлая крона.
Характеристика плодов:
- желтоватого цвета мякоть;
- плотные ярко выраженные волокна;
- масса достигает 160 г;
- круглые;
- большая косточка, плохо отделяется;
- нежное сахаристое послевкусие.
Назначение — столовое. Высокий иммунитет к низкой температуре и сопротивляемость к заболеваниям и вредным насекомым. Богатый урожай. Персики хорошо переносят транспортировку и обладают долгим сроком хранения.
Гривна
Описание дерева:
- сильнорослое;
- шарообразное;
- высота менее 3 м;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- небольшие;
- вес достигает 90 г;
- желтоватого оттенка с бархатной текстурой;
- сочная мякоть;
- небольшая косточка.
Назначение — столовое. Высокий иммунитет к низкой температуре и заболеваниям (особенно к мучнистой росе). Персики хорошо переносят длительную транспортировку. При правильном уходе начинает плодоносить раньше срока.
Рубиновый принц
Описание дерева:
- сильнорослое;
- слабо раскидистая крона;
- крупные листья.
Характеристика плодов:
- вес может достигать 170 г;
- рубинового или бордового оттенка;
- терпкая волокнистая мякоть;
- вяжущее послевкусие;
- шаровидные;
- косточка практически не отделяется.
Назначение — универсальное. Обладает достаточно неплохим иммунитетом к грибковым инфекциям и низкой температуре. Долгий срок годности. Хороший товарный вид. Подвержен курчавости. Не терпим к сквозняку.
Инжирный персик
Описание дерева:
- высота достигает 5 м;
- розовидное;
- ветвистое;
- лиловые цветки, напоминающие шиповник;
- ланцетовидные листья.
Характеристика плодов:
- дискообразные;
- сахаристое и терпкое послевкусие;
- оранжево-красные с багровым румянцем;
- кожура средней плотности;
- масса до 170 г;
- маленькая косточка, практически не отрываемая от мякоти.
Назначение Инжирного персика — столовое. Обладает невысоким иммунитетом к заморозкам, а также к грибковым инфекциям. Плоды не транспортабельны, и им свойственен достаточно короткий срок годности.
Кардинал
Описание дерева:
- густая круглая крона;
- небольшая высота;
- продолговатые листья.
Характеристика плодов:
- вес не больше 150 г;
- оранжевого, почти красного оттенка;
- ярко выраженный аромат;
- сочная волокнистая мякоть;
- кисленькое послевкусие;
- легко отделяемая небольшая косточка.
Назначение — универсальное. Средний иммунитет к низкой температуре. Нуждается в утеплении перед заморозками. Урожай — средний. Практически не подвержен заболеваниям (особенно мучнистой росе), обладает прекрасным иммунитетом к пагубному воздействию насекомых-вредителей.
Кремлёвский персик
Описание дерева:
- высокорослое;
- ветвистое;
- овальная или округлая крона.
Характеристика плодов:
- оранжевого оттенка с алым румянцем;
- вес до 200 г;
- плотная мякоть;
- округлые;
- не ярко выраженная сочность;
- сахаристый мягкий вкус;
- тонкая кожура;
- легко отделяемая небольшая косточка.
Назначение — столовое. Данный сорт прекрасно адаптируется к любой температуре и обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Требователен к подкормке. Богатый урожай. Негативно реагирует на переувлажнение.
Золотая Москва
Описание дерева:
- высота достигает 3 м;
- шаровидная крона;
- розового оттенка цветки;
- ланцетовидные листья.
Характеристика плодов:
- желтовато-бежевая мякоть;
- высокое содержание сока;
- ярко выраженное сахаристое послевкусие;
- небольшая косточка, легко отделяемая;
- плотная кожура.
Назначение — универсальное. Богатый и регулярный урожай. Высокий иммунитет к заморозкам. Прекрасный товарный вид. Плоды неплохо переносят транспортировку. Иммунитет к грибковым заболеваниям, в частности не подвержен мучнистой росе.
Сибиряк
Описание дерева:
- высота может достигать 5,5 м;
- густая листва;
- округлая крона.
Характеристика плодов:
- нежнейшая сочная мякоть;
- округлые;
- желтоватого оттенка с розовым румянцем;
- свежий медовый аромат;
- легко отделяемая косточка;
- масса до 70 г.
Назначение — универсальное, прекрасно подходит для консервации. Средний, но регулярный урожай. Обладает высокой устойчивостью к низкой температуре. Непродолжительный срок годности (менее 14 дней).
Донской
Описание дерева:
- розовидное;
- высота до 4 м;
- среднерослое;
- аккуратная овальная крона.
Характеристика плодов:
- масса до 80 грамм;
- кремовая мякоть;
- желтовато-алая кожура;
- легко отделяемая косточка;
- мягкое сахаристое послевкусие.
Назначение — консервация. Используется для приготовления джемов и варений. Высокая устойчивость к морозам. Обильный урожай. Боится засухи, поэтому требуется регулярный полив. Не подвержен курчавости и грибковым заболеваниям.
Коллинз
Описание дерева:
- высота не более 3,5 м;
- шарообразное;
- зелёные вытянутые листья.
Характеристика плодов:
- масса до 155 г;
- бледно-оранжевые с алым румянцем;
- ярко выраженная бархатистость;
- косточка плохо отделяется;
- ароматные.
Назначение — универсальное. Плоды транспортабельны и имеют продолжительный срок годности. Практически не подвержен грибковым заболеваниям. При слабом уходе курчавятся листья. Требователен к подкормке.
Сатурн
Описание дерева:
- розовидное;
- ветвистое;
- одиночные цветки;
- мелкие листья;
- сильнорослое.
Характеристика плодов:
- вес достигает почти 100 г;
- дискообразные;
- кремового оттенка;
- волокнистая и вяжущая мякоть;
- пряный вкус;
- косточка маленькая.
Назначение — столовое. Обладает достаточно высоким иммунитетом к заморозкам. Характерна средняя урожайность. Персики хорошо переносят транспортировку. Высокий товарный вид.
Поздние, морозоустойчивые сорта
Поздние сорта персиков, которые обладают достаточно хорошей переносимостью заморозков, созревают только к началу осени. Сбор урожая этих сортов можно осуществлять уже к началу октября.
Джаминат
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- вытянутые, овальные;
- вес не более 160 г;
- желтоватого оттенка с багровым румянцем;
- мякоть бледно-оранжевого оттенка;
- прочная кожура;
- терпко-сладкий вкус.
Назначение — универсальное. Данному сорту свойственна достаточно высокая и регулярная урожайность. Однако он обладает средним иммунитетом к низкому температурному режиму.
Эльберта
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- листья оливкового цвета;
- цветки в виде колокольчиков.
Характеристика плодов:
- масса до 150 г;
- шаровидные, слегка вытянутые;
- ярко-оранжевые с розоватым румянцем;
- бледно-бежевая мякоть;
- волокнистая текстура;
- вкусные и ароматные;
- легко отделяемая крупная косточка.
Назначение — столовое. Данный сорт персиков подвержен различным заболеваниям, но обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Средняя урожайность.
Иранский поздний
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- плохо отделяемая косточка;
- желтоватого оттенка кожура с розовым румянцем;
- нежнейшая волокнистая текстура;
- не ярко выраженный сладкий вкус.
Назначение — столовое. Богатый урожай. Обладает средним иммунитетом к заморозкам и минусовой температуре. Подвержен грибковым инфекциям из-за слабых защитных свойств. Плоды транспортабельны.
Фьюри
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- ветвистое;
- густая, неаккуратная крона;
- бледно-зелёные листья.
Характеристика плодов:
- увесистые;
- вес от 250 до 450 г;
- красного оттенка кожура;
- нежная и сахаристая мякоть;
- небольшого размера косточка, легко отделяется.
Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к низкой температуре. Высокий товарный вид. Плоды транспортабельны и обладают продолжительным сроком годности. Даёт богатый урожай.
Фрост
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- не ветвистое;
- шарообразное;
- листья продолговатой формы.
Характеристика плодов:
- терпкая и сладкая мякоть;
- желтовато-оранжевого оттенка;
- послевкусие с ноткой кислинки;
- вес достигает 200 г;
- плохо отделяемая косточка.
Назначение — универсальное. Не подвержен курчавости листьев. Хороший иммунитет к различным грибковым инфекциям и низкому температурному режиму. Прекрасный товарный вид. Средний и регулярный урожай.
Ветеран
Описание дерева:
- шарообразное;
- листья овальное формы;
- высота не более 4 м;
- густая листва;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- шаровидные;
- масса достигает 180 г;
- жёлтого оттенка;
- водянистая мякоть;
- сахаристый вкус с ноткой кислинки.
Назначение — столовое. Обладает высокой устойчивостью к морозам. Высокий и регулярный урожай. Плоды транспортабельны. Практически не подвержен заболеваниям. Урожай средний.
Чемпионы морозоустойчивости
Те сорта персиков, которые обладают самой высокой морозоустойчивостью, созревают только в сентябре. Сбор урожая этих сортов проводят или к концу месяца, или в середине октября.
Вавилонский
Описание дерева:
- сильнорослое;
- розовидное;
- цветки лилового оттенка;
- не ветвистое.
Характеристика плодов:
- увесистые, масса может достигать 300 г;
- жёлтого оттенка мякоть;
- плотная волокнистая текстура;
- косточка среднего размера;
- сладко-кислый вкус;
- косточка почти не отделяется.
Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к низкому температурному режиму. Плоды транспортабельны и обладают достаточно продолжительным сроком годности. Высокий урожай.
Сочный
Описание дерева:
- розовидное;
- круглая крона;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- бежево-зелёного оттенка кожура;
- плотная волокнистая мякоть;
- ярко выраженная кислинка;
- косточка не отделяется.
Назначение — столовое. Персики транспортабельны и обладают привлекательным внешним видом. Данный сорт прекрасно адаптирован к перепадам температуры.
Зимостойкий
Описание дерева:
- овальная крона;
- ветвистое;
- не густая листва.
Характеристика плодов:
- небольшие, масса едва достигает 80 г;
- мякоть кремового оттенка с желтоватым румянцем;
- косточка отделяется.
Назначение — столовое. Данный сорт обладает слабым иммунитетом к засушливой погоде, однако прекрасно переносит низкую температуру. Плоды транспортабельны. Даёт высокий урожай.
Самоопыляемые, самоплодные сорта
Самоопыляемые сорта обладают огромной популярностью среди садовода. Для увеличения плодоношения разные сорта деревьев высаживают рядом друг с другом. Сбор урожая приходится на конец августа.
Инка
Описание дерева:
- сильнорослое;
- густая овальная крона;
- продолговатые листья.
Характеристика плодов:
- увесистые, масса достигает 180 г;
- оранжевые с алым румянцем;
- плотная водянистая текстура;
- косточку тяжело отделить.
Назначение — столовое. Средняя урожайность. Персики транспортабельны, обладают привлекательным внешним видом. Сорт не подвержен грибковым инфекциям. Высокий иммунитет к минусовой температуре.
Вулкан
Описание дерева:
- среднерослое;
- круглая крона;
- ветвистое;
- не густая листва.
Характеристика плодов:
- мякоть желтоватого оттенка с розовым румянцем;
- ассиметричной формы;
- маленькая косточка;
- терпкий вкус с ноткой кислинки.
Назначение — универсальное. Подвержен курчавости листьев. Средний иммунитет к минусовой температуре и заморозкам. Плоды транспортабельны и обладают привлекательным внешним видом. Регулярная урожайность.
Харнас
Описание дерева:
- высокорослое;
- шарообразное;
- плотная листва;
- тёмно-зеленоватого оттенка листья.
Характеристика плодов:
- вес достигает 180 г;
- шарообразные;
- алого оттенка кожура;
- плотная волокнистая текстура;
- большая косточка;
- сахаристое терпкое послевкусие.
Назначение — столовое. Плоды прекрасно переносят транспортировку. Богатый и регулярный урожай. Не капризен в уходе, хорошо переносит засушливую и жаркую погоду в летний период.
Золотой юбилей
Описание дерева:
- высокорослое;
- овальная, аккуратная крона;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- легко отделяемая косточка;
- желтовато-красного оттенка кожура;
- сочная и сладкая мякоть;
- волокнистая текстура;
- вес достигает 150 г.
Назначение — столовое. Используется для приготовления сухофруктов. Богатый урожай. Плохо переносят транспортировку, так как срок хранения не более 6 дней. Высокий иммунитет к грибковым инфекциям и вредным насекомым. Подвержен осыпанию персиков при не корректно подобранном уходе.
Из данной статьи вы узнали о большом разнообразии различных сортов персиков, которые могут созревать как рано, так и достаточно поздно, обладая при этом разной степенью устойчивости к низким температурам. Ознакомившись с их описанием и характеристиками, вы теперь сможете выбрать для себя самый оптимальный и подходящий сорт данного фрукта.
Автор публикации
24 идеальных сорта с фото и описанием
Один из самых популярных и вкусных фруктов – это, конечно же, персики. Рассмотрим востребованные сорта персиков.
Содержание
- Лучшие сорта персиков — ТОП 10 самых вкусных, крупных и сладких
- Редхейвен
- Джаминат
- Золотая Москва
- Кремлевский
- Фьюри
- Фрост
- Белый лебедь
- Коллинз
- Кондор
- Флеминг Фьюри
- Ранние сорта персиков
- Фаворит Мореттини
- Харроу Даймонд
- Киевский ранний
- Коллинз
- Ставропольский розовый
- Средние сорта персиков
- Золотой юбилей
- Ветеран
- Новоселковский
- Посол мира
- Сорта персиков для разного климата
- Сорта персиков для умеренного климата
- Сочный
- Чемпион ранний
- Гринсборо
- Сорта персиков для холодных регионов
- Уралец
- Донской морозоустойчивый
- Мичуринский
- Видео-обзор: подходящие сорта персиков для сурового климата
Лучшие сорта персиков — ТОП 10 самых вкусных, крупных и сладких
Редхейвен
Один из лучших и вкусных сортов. Выведен селекционерами США в 1940 году. Занимает до 70% всех персиковых посадок в этой стране. Обладает хорошей транспортабельностью и высокой морозостойкостью (до -25°С). Неустойчив к поражению курчавостью персика.
- Высота дерева – до 5 м
- Период цветения – конец апреля-середина мая.
- Урожайность – до 60 кг с одного дерева.
(в возрасте 5 лет)
- Средний вес плода – 120-200 г.
- Плод– сочный, сладкий. 4,9 баллов из 5.
- Цвет мякоти – ярко-оранжевая с малиновыми прожилками.
- Цвет кожицы – желтый с ярко-красным румянцем
Джаминат
Впервые зарегистрирован в Дагестане. Плодоношение ежегодное, весенними заморозками не повреждается. Относительно устойчив к курчавости и клястероспориозу. Начинает плодоносить на 3-4 год.
- Высота дерева – от 2,5 до 4-5 м.
- Период цветения – апрель.
- Урожайность – 110ц/га.
- Средний вес плода – 130-160г.
- Плод – сочный, сладкий. 4,7 баллов из 5.
- Цвет мякоти – оранжево-желтый.
- Цвет кожицы – оранжевый с красным румянцем.
Золотая Москва
Выведен в Никитском ботаническом саду. Этот персик отличается от других тем, что у него цветение начинается на неделю раньше появления листьев. Вкусовые качества очень высокие, но морозоустойчивость средняя. Очень плохо транспортируется. Имеет высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. Для укрупнения плодов необходимо нормирование цветочных завязей.
- Высота дерева – до 4 м.
- Период цветения – апрель-середина мая.
- Урожайность – до 50 кг с одного дерева.
- Средний вес плода – до 180 г.
- Плод – сочный, сладкий. 4,8 баллов из 5.
- Цвет мякоти – желто-оранжевая с красными вкраплениями.
- Цвет кожицы – ярко-желтый с красным румянцем.
Кремлевский
Выведен селекционером И.Н. Рябовым в Никитском ботаническом саду. Хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям. Набухшие бутоны выдерживают заморозки до -6°С. Плоды не одинаковы по размеру, для укрупнения необходимо нормировать количество бутонов. Имеет высокую сопротивляемость к грибковым болезням.
- Высота дерева – до 5 м.
- Период цветения – апрель – начало мая.
- Урожайность – около 40 кг с дерева.
- Средний вес плода – 100-200г.
- Плод – сочный, сладкий, с выраженным персиковым ароматом.
- Цвет мякоти – желтый.
- Цвет кожицы – желто-оранжевый с ярко-красным румянцем.
Фьюри
Выведен в США в 2000 г. Считается рекордсменом по величине плодов, но для этого требуются регулярные подкормки и поливы. Вызревают персики почти до сентября, что является серьезным минусом для широкого распространения сорта. Обладает высокой морозоустойчивостью (до -28°С).
- Высота дерева – от 2,5 до 4-5 м.
- Период цветения – апрель.
- Урожайность – до 60 кг с одного дерева.
- Средний вес плода – 300-400г.
- Плод – сочный, сладкий, очень вкусный.
- Цвет мякоти – оранжевый.
- Цвет кожицы – апельсиновый, почти без румянца.
Фрост
Этот сорт также выведен в США. Обладает хорошей лежкостью, высокой (до -30°С) морозостойкостью. Из минусов сорта нужно отметить сложность ухода – обрезка для коррекции кроны в течении всего сезона, частые и регулярные поливы, внесение удобрений.
- Высота дерева – до 3,5 м.
- Период цветения – конец апреля – начало мая.
- Урожайность – 40-50 кг с дерева.
- Средний вес плода – 180-200г.
- Плод – сочный, кисло-сладкий, вкусный, с сильным ароматом.
- Цвет мякоти – желтый.
- Цвет кожицы – желтый с большим красным румянцем и неравномерным опушением.
Белый лебедь
Выведен в Крыму, в Никитском ботаническом саду. Из основных характеристик – самоплодный, засухоустойчивый, морозостойкий. Созревает в августе. Хранятся плоды недолго, перевозятся только на небольшие расстояния. Имеют необычную окраску мякоти. Устойчивы только к мучнистой росе и клястероспориозу. К другим болезням, в частности, курчавости листьев, имеет слабую сопротивляемость. Плодошение регулярное, ежегодное.
- Высота дерева – до 3,5 м.
- Период цветения – середина апреля.
- Урожайность – 50-60 кг с одного дерева.
- Средний вес плода – 150-200г.
- Плод – сочный, сладкий, очень вкусный, с медовыми нотками.
- Цвет мякоти – светло-желтый, почти белый.
- Цвет кожицы – кремовый, почти без румянца.
Коллинз
Выведен в США, в штате Нью-Джерси. Самоплодный, ранний сорт. Имеет слабую морозоустойчивость, подмерзает при температуре -20°С. Достаточно транспортабелен, имеет прекрасный товарный вид. Необходимы регулярные поливы, засуху не переносит.
- Высота дерева – до 3 м.
- Период цветения – с середины апреля.
- Урожайность – средняя, до 30 кг с дерева.
- Средний вес плода – 150 г.
- Плод – сочный, кисло-сладкий, с сильным ароматом.
- Цвет мякоти – желто-красная.
- Цвет кожицы – оранжевый с розово-красным румянцем.
Кондор
Неприхотливый сорт, выведенный американскими селекционерами. Устойчив к курчавости и грибковым заболеваниям. Самоопыляемый, ранних сроков созревания. Прекрасно переносит транспортировку, т.к. кожица и мякоть довольно плотные. Морозоустойчив и засухоустойчив. Требует регулярной обрезки в течении всего сезона.
- Высота дерева – до 4 м.
- Период цветения – апрель- начало мая.
- Урожайность – 50-60 кг с дерева.
- Средний вес плода – 180-200г.
- Плод – сочный, сладкий. 4,8 баллов из 5.
- Цвет мякоти – оранжевый с красными прожилками.
- Цвет кожицы – золотисто-оранжевый с небольшим румянцем.
Флеминг Фьюри
Селекция США. Высокой зимостойкости, средне-позднего срока созревания. Плоды очень крупные, по этому показателю – один из чемпионов, занесен в книгу Гиннеса. Транспортабельность высокая, до 5-6 дней.
- Высота дерева – от 2,5 до 4 м.
- Период цветения – апрель.
- Урожайность – 40-50 кг с одного дерева.
- Средний вес плода – 270-300г. До 500 г при хорошей агротехнике.
- Плод – сочный, очень сладкий и очень ароматный.
- Цвет мякоти – желтая, ближе к косточке красная.
- Цвет кожицы – желтая с небольшим красным румянцем.
Ранние сорта персиков
Фаворит Мореттини
Выведен в Италии. Считается эталоном раннего персика. В нашей стране известен с 1987 года. Первые плоды созревают уже в конце июня. Хорошо противостоит большинству грибковых болезней, но морозостойкость низкая, поэтому в средней полосе требуется утепление на зиму.
- Высота дерева – до 4 м.
- Период цветения – середина апреля.
- Урожайность – 25-35 кг с дерева, максимально до 50 кг.
- Средний вес плода – 130-150г.
- Плод – вкусный, сочный, ароматный.
- Цвет мякоти – нежно-желтый.
- Цвет кожицы – желтая с красными штрихами.
Харроу Даймонд
Канадская селекция. Вступает в плодоношение на третий год после посадки. Выдерживает сильные морозы, хорошо транспортируется.
- Высота дерева – до 4 м.
- Период цветения – середина апреля.
- Урожайность – 25-30 кг с дерева.
- Средний вес плода – 90-150г.
- Плод – сладкий с приятной кислинкой, сочный, ароматный.
- Цвет мякоти – оранжевая с красными прожилками.
- Цвет кожицы – красная с желтым румянцем.
Киевский ранний
В Украине известен с 1954 года. Дерево морозоустойчивое (до -26-28°С), обладает самоплодностью, но для обильного и регулярного плодоношения все же необходимо высаживать опылители других сортов. Поражается курчавостью листьев. В молодом возрасте крона сильно загущается, поэтому требуется постоянная обрезка.
- Высота дерева – до 4 м.
- Период цветения – апрель.
- Урожайность – 55-60 кг с дерева.
- Средний вес плода – 100г.
- Плод – сочный, с нежной структурой, очень ароматный.
- Цвет мякоти – белая.
- Цвет кожицы – кремово-желтый с малиновым румянцем.
Коллинз
Характеристики сорта представлены выше.
Ставропольский розовый
Выведен в 1959 году на Ставропольской опытной станции. Имеет хорошую зимостойкость. Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Самоопыляемый, но со средней устойчивостью к болезням. Лежкость плодов невысокая, также, как и морозоустойчивость, требует укрытия в сильные морозы.
- Высота дерева – до 5 м.
- Период цветения – середина апреля.
- Урожайность – до 55-60 кг с дерева.
- Средний вес плода – до 135г.
- Плод – вкусный, кисло-сладкий.
- Цвет мякоти – белый, ближе к косточке розовый.
- Цвет кожицы – зеленовато-кремовая со светло-малиновым румянцем.
Средние сорта персиков
Золотой юбилей
Сорт американской селекции, получен в штате Джерси. Выведен еще в 1920 году, но до сих пор не потерял своей популярности. В нашей стране появился в 1947 году. Не имеет достаточной морозоустойчивости. Первые плоды можно собирать на третий год плодоношения.
- Высота дерева – до 5 м.
- Период цветения – первая декада мая.
- Урожайность – до 50-60 кг с дерева.
- Средний вес плода – 120-140г.
- Плод – кисло-сладкий, очень вкусный.
- Цвет кожицы – золотисто-желтый, медового оттенка с большим ярко-красным румянцем.
- Цвет мякоти – оранжево-желтая, ближе к косточке розовая.
Ветеран
Канадская селекция 1925 года, в нашей стране с 1948 года. До сих пор пользуется большой популярностью. Зимостойкость выше средней (-20-22°С), но при сильных морозах погибает. Не требует обильных поливов, выдерживает сильную жару. Вступает в плодоношение на третий год.
- Высота дерева – до 3,5 м.
- Период цветения – конец апреля.
- Урожайность – 45-50 кг с дерева.
- Средний вес плода – 135-185 г.
- Плод – сочный, очень ароматный.
- Цвет мякоти – светло-желтый.
- Цвет кожицы – ярко-желтая с большим красноватым румянцем.
Новоселковский
Сорт средней степени морозоустойчивости (до -25-27°С). Не выносит затенения. Поражается курчавостью листьев, нужны профилактические опрыскивания весной, к остальным болезням иммунитет хороший. Вступает в плодоношение на 4-5 год после посадки. Дает высокий урожай только при наличии опылителя.
- Высота дерева – до 3 м.
- Период цветения – апрель – начало мая.
- Урожайность – до 30-50 кг с дерева.
- Средний вес плода – 60-80 г.
- Мякоть плода – нежная, сладкая, с легкой кислинкой.
- Цвет мякоти – белый или зеленовато-белый.
- Цвет кожицы – зеленовато-кремовая с размытым неярким, полосатым румянцем.
Посол мира
Сравнительно недавно, в 2014 году, стал известен российским садоводам. Дает стабильный урожай. Хорошо переносит транспортировку. Ветки при обильном урожае могут ломаться, поэтому требуются подпорки.
- Высота дерева – до 4-5 м.
- Период цветения – конец марта – начало апреля.
- Урожайность – до 50 кг с дерева.
- Средний вес плода – 180- 210 г.
- Плод – вкус приятный, кисло-сладкий, гармоничный.
- Цвет мякоти – желтая.
- Цвет кожицы – желтая с большим карминовым румянцем.
Сорта персиков для разного климата
Для нашей страны подойдут сорта, отвечающие двум критериям: высокая морозоустойчивость и ранний срок созревания. Почти такие же условия нужны и для сортов персиков, созданных для более сурового климата.
Сорта персиков для умеренного климата
Сочный
Выведен в 1947 году в Никитском ботаническом саду. Зимостойкость высокая – до -25°С. Из-за тающей, очень сочной мякоти плоды почти сразу же нужно употреблять в пищу или перерабатывать, транспортировке не подлежит. Устойчив к засухам, самоплоден, не требует опылителя. Восприимчив к мучнистой росе.
- Высота дерева – до 3,5-4 м.
- Период цветения – вторая половина апреля.
- Урожайность – 50-60 кг с дерева.
- Средний вес плода – 125-200 г.
- Плод – кисло-сладкий, очень сочный, ароматный.
- Цвет мякоти – зеленовато-белая с красными прожилками.
- Цвет кожицы – зеленовато-кремовая с размытым карминовым румянцем и штрихами почти по всей поверхности плода.
Чемпион ранний
Среди садоводов известен с 1991 года, является одним из популярных сортов, выращиваемых в центральной части Европы. Имеет высокую морозоустойчивость до -30°С, но все-таки рекомендуется небольшое укрытие с наступлением морозов. Бутоны могут выдерживать заморозки до -8°С, а распустившиеся цветки до 0°С. Начинает плодоносить через3-4 года после посадки.
- Высота дерева – до 3-4 м.
- Период цветения – начало мая, плоды можно собирать уже во второй половине июля.
- Урожайность – до 60-70 кг с дерева.
- Средний вес плода – 150-170 г.
- Плод – вкусный, сладкий, ароматный.
- Цвет мякоти – ярко-желтая.
- Цвет кожицы – ярко-оранжевая с небольшим розовым румянцем.
Гринсборо
Американской стародавней селекции, выведен в 1891 году. Начинает плодоносить на 3-4 год после высадки. Дерево самоплодное, но присутствие опылителя существенно увеличивает урожайность. Плоды очень плохо хранятся и при незначительных повреждениях быстро темнеют. Может поражаться клястероспориозом. Морозостойкость высокая, до -25-30°С, по некоторым данным до -35°С.
- Высота дерева – до 3 м.
- Период цветения – начало мая.
- Урожайность – до 60-70 кг к возрасту 10 лет.
- Средний вес плода – 110-120 г.
- Плод – вкус приятный, кисло-сладкий, гармоничный.
- Цвет мякоти – нежно-кремовая с зеленоватым отливом.
- Цвет кожицы – зеленовато-кремовая с небольшим бордовым румянцем.
Сорта персиков для холодных регионов
Получить хороший урожай персиков в этих регионах очень проблематично. Дело в возвратных заморозках, которые могут убить и нераскрывшиеся бутоны, и распустившиеся цветки. Но все же опыт выращивания персиков в этих регионах есть и даже выведены сорта, способные дать хоть небольшой, но вполне удовлетворительный урожай душистых плодов.
Уралец
Выведен в 2003 году. Выдерживает морозы до -42°С, но тем не менее при возможности не лишним будет хотя бы легкое укрытие. Плодоносить начинает на третий год жизни.
- Высота дерева – до 2,5-3 м.
- Период цветения – середина мая.
- Урожайность – средняя.
- Средний вес плода – 150 г.
- Вкус – кисло-сладкий.
Донской морозоустойчивый
Выведен в 1960 году. Морозоустойчивостью обладают не только само дерево, но и цветочные почки. Начинает плодоносить на третий год жизни. Регулярное плодоношение с середины августа до начала сентября.
- Высота дерева – до 3-4 м.
- Урожайность – 40 кг в условиях Урала при хорошей агротехнике.
- Средний вес плода – 60-80 г.
- Плод – мякоть сладкая с небольшой кислинкой.
- Цвет мякоти – белая, без красноты у косточки.
- Цвет кожицы – желтая с небольшим румянцем.
Мичуринский
Для гарантированного урожая нужны опылители, регулярный полив в жаркое лето и подкормки. Морозостойкость высокая, само дерево выдерживает морозы до -35°С, почки до -20°С. Хорошо хранятся и транспортируются.
- Высота дерева – 2 м.
- Период цветения – апрель.
- Урожайность – 20-50, в хорошие годы до 100кг с одного дерева.
- Средний вес плода – 80-100г.
- Плод – сочный, с приятным послевкусием.
- Цвет мякоти –бледно- желтая.
- Цвет кожицы – желтоватая с размытым румянцем и штрихами по всей поверхности.
Видео-обзор: подходящие сорта персиков для сурового климата
В ролике представлены сорта персика, которые будут отлично расти в условиях холодного климата. Описание сортов и важные нюансы выращивания персика. Присоединяйтесь к просмотру!
Здесь не рассмотрены сорта персиков для южного региона по одной простой причине – на юге растут практически все разновидности этой замечательной культуры. И если изначально персик был теплолюбивым, капризным растением, то кропотливая работа селекционеров позволила значительно сдвинуть к северу границы распространения любимого всеми фрукта.
особенности и характеристики сорта, правила посадки, тонкости выращивания и ухода
Основные характеристики сорта:
- Схема посадки : расстояние между растениями 1,5-2 м
- Тип роста : средний
- Период созревания : среднеранний
- Назначение : Столовая
- Выход : высокий
- Транспортабельность : средний
- Ранний срок погашения : на 3-4 года
- Размер кости : маленький
- Отделяемость кости от пульпы : не разделяемый
- Зимостойкость : выше среднего
Посмотреть все характеристики
Чемпион – столовый сорт персика, обладающий высокой морозостойкостью, поэтому подходит для выращивания в суровых климатических зонах. Сорт известен с 1991 года и за это время приобрел широкую популярность в садоводческих кругах.
Описание сорта
Чемпион среднего типа роста, дерево достигает высоты 3-4 м; крона широкоовальная, раскидистая, густая; цветки среднего размера, сформированные в виде крупных чаш, имеют ярко-розовые лепестки.
Характеристики фруктов
Персики среднего размера, почти округлой формы, массой около 150 г, на желтой кожуре с румянцем наблюдается легкий пушок. Срок годности ограничен неделей, скорость транспортировки тоже средняя. Для хорошей товарности плоды хранят в ящиках и контейнерах, и если плоды снять с дерева за 5-7 дней до полного созревания, то они легче перенесут транспортировку.
Вкусовые качества
Мякоть плода сочная, нежная, вкус насыщенный, десертный, оценивается в 4,7 балла. Эти персики используются как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока, нектара и различных десертов. Кроме того, Чемпион имеет ярко выраженный аромат, но не может похвастаться хорошей отделяемостью мякоти от косточки.
Созревание и плодоношение
Первые плоды Чемпион дает через 3-4 года после посадки. Цвести начинает в мае, а сбор урожая приходится на вторую половину июля, что характерно для среднеранних сортов. Плодоношение регулярное.
Выход
Чемпион – высокоурожайный сорт, дающий в среднем 60-70 кг плодов с дерева.
Выращивание и уход
Заранее подготовьте землю к посадке. Для этого в почву под перекопку вносят органику и минеральные соединения, поливают гряду и выкапывают посадочную яму диаметром и глубиной 60-70 см. За сутки до посадки подержите саженец в воде, а корни обработайте противогрибковыми средствами. При посадке аккуратно расправьте корни, посадите растение и заполните оставшееся пространство плодородной смесью. После посадки хорошо полейте участок и замульчируйте приствольный круг соломой или влажными опилками. Между деревьями оставляйте расстояние 1,5-2 м.
Сорт относится к самоопыляемым сортам, поэтому не нуждается в соседстве с другими культурами, выступающими в роли опылителей. При уходе за растением соблюдайте несколько рекомендаций.
За сезон подкормите дерево 2-3 раза: весной внесите органику, а в период цветения и плодоношения больше подойдут минеральные составы, содержащие калий и фосфор. Последний раз растение удобряют осенью, при подготовке к зиме.
В среднем сорт Чемпион поливают 2-3 раза за сезон. Частота зависит от климата, в котором культивируется растение. Так, в засушливых жарких районах почву увлажняют по мере просыхания верхнего слоя, а в средней полосе ориентируются на количество и периодичность осадков.
Осенью и весной проводить санитарную обрезку. Во время этой процедуры нужно устранить все поврежденные, старые, подмерзшие ветки.
Посадка персикового дерева — очень важный шаг, который заложит основу для обильного производства фруктов в будущем. На этом этапе следует правильно подобрать саженец, найти оптимальное место, определиться с подходящими культуре соседями и подготовить лунку.
Подробнее
Как сделать прививку?
Прививка персика ускоряет период плодоношения, повышает устойчивость культуры в холодных условиях, способствует омоложению старого растения, сохраняя при этом все сортовые качества привитого побега. Этот агротехнический прием позволяет выращивать персики даже в тех регионах, где раньше это было невозможно из-за неблагоприятных климатических и погодных условий.
Подробнее
Когда и как обрезать?
Персики достаточно капризные деревья, поэтому без должного ухода и своевременной обрезки они будут давать слабый урожай или вовсе зачахнут.
Подробнее
Морозостойкость и потребность в укрытии
Чемпион обладает высокой морозостойкостью и готов выдерживать морозы до -30 градусов. Бутоны выдерживают морозы до -8 градусов, а распустившиеся цветы не пострадают при температуре от нуля градусов. Даже если дерево повредится во время зимних морозов, весной оно быстро восстановится.
Устойчивость к болезням и вредителям
Болезни и насекомые почти не поражают сорт Чемпион, но в качестве профилактики полезно будет весной обработать растение фунгицидами и инсектицидами, а также вовремя удалять сорняки и падаль, и не игнорировать своевременное внесение удобрений.
Как и чем обрабатывать от болезней и вредителей?
Выращивание персика на своем участке потребует много сил и внимания. Ведь это дерево очень нежное и подвержено многим болезням и вредителям. Чтобы вовремя распознать заболевание и принять соответствующие меры, стоит хорошо разбираться в симптомах болезней и особенностях поражения персика.
Подробнее
Как можно умножать?
В последние годы многие садоводы стали увлекаться выращиванием экзотических деревьев на своих участках. Также стало популярным разведение садового персика. Существует множество способов размножения персиковых деревьев. Персик можно размножать черенками, воздушными отводками, можно вырастить дерево из косточки.
Подробнее
Основные характеристики
- Встреча
- столовая
- Урожай
- высокий
- Средняя доходность
- 60-70 кг на дерево
- Транспортабельность
- средний
Дерево
- Тип роста
- среднего размера
- Высота дерева, м
- 3-4
- Корона
- широкий овал, приподнятый, плотный
- Цветы
- средний размер
Фрукты
- Размер плода
- средний
- Цвет фруктов
- желтый с карминным румянцем
- Форма плода
- почти округлый
- Вес плода, г
- 150
- Опушение
- слабый
- Цвет мякоти
- белый
- Мякоть (консистенция)
- сочный, нежный
- Вкус
- очень хорошо, десерт
- Запах
- выраженный
- Размер кости
- мелкий
- Отделяемость кости от пульпы
- не разделяет
- Срок годности фруктов
- 7 дней
- Дегустация свежих фруктов
- 4,7
Рост
- Зимостойкость
- выше среднего
- Потребность в кормлении
- ежегодное внесение удобрений
- Требования к влаге
- в среднем поливают 2-3 раза за сезон
- Обрезка
- между началом сокодвижения и началом цветения, от начала появления розовых бутонов до начала их раскрытия
- Расположение
- освещенное место
- Схема посадки
- расстояние между растениями 1,5-2 м
- Устойчивость к болезням и вредителям
- высокий
Созревание
- Ранняя зрелость
- на 3-4 года
- Время цветения
- май
- Период созревания
- середина начала
- Период плодоношения
- 15 июля — 30 июля
- Частота плодоношения
- обычный
Отзывы
Нет отзывов.
Зимостойкий персик «Чемпион», есть информация? — Общее выращивание фруктов
Стан
#2
Вот описание Чемпиона из «Персиков Нью-Йорка» (1917), стр. 195-19.7
Champion — это персик с белой мякотью, превосходный по качеству, который по праву используется в качестве эталона для оценки качества всех других персиков с белой мякотью. Плоды почти так же привлекательны на вид, как и на вкус, но, к сожалению, становятся мелкими и не имеют цвета на всех почвах, кроме избранно хороших персиков. Персики не только очень хороши по характеристикам, определяющим качество — нежной мякоти, сочности, приятному вкусу, — но есть своеобразная медовая сладость, которой обладают немногие другие персики, что придает Чемпиону индивидуальность. Цвет, за исключением небольшого избытка желтого, хорошо виден на цветной пластине, но размер, как показано, мал. Дерево Чемпиона почти идеально с самого основания, немногие другие сорта превосходят его по высоте и обхвату, и ни один, по крайней мере на территории Станции, не может сравниться с ним по количеству и пышной зелени его листвы. Дерево-чемпион известно своей листвой, насколько глаз может различить цвет. Как и следовало ожидать, исходя из приведенных характеристик деревьев, на почвах, к которым он подходит, Чемпион радуется своей силе и здоровью, как и немногие другие сорта. Этот сорт превосходит большинство своих садовых собратьев по продуктивности, но персики становятся жертвами бурой гнили, а деревья иногда лишаются листвы из-за курчавости листьев, так что из-за своей прихотливости к почвам он имеет серьезные недостатки как коммерческий сорт. Из-за высокого качества плодов и красоты дерева Чемпион должен занимать видное место в саду любителя.
Champion — сеянец Oldmixon Free, предположительно оплодотворенный Early York. Первоначальное семя было посажено около 1880 г. И. Г. Хаббардом, Нокомис, Иллинойс, а сорт был представлен им и питомником Dayton Star в 1890 г. возникла в западном Мичигане и какое-то время продавалась на местном уровне под тем же названием. Американское Помологическое Общество добавило Чемпион в свой список фруктов в 189 г.7.
Дерево крупное, сильнорослое, раскидистое, с открытой верхушкой, очень продуктивное; ствол толстый; ветви приземистые, гладкие, красновато-коричневые, покрытые пепельно-серым оттенком; веточки толстые, очень длинные, с короткими междоузлиями, оливково-зеленые с тускло-красным оттенком, гладкие, голые, с многочисленными крупными чечевичками, малозаметные, кроме основания.
Листья длиной пять и одну четвертую дюйма, шириной полтора дюйма, загнуты вверх, от овальной до обратнояйцевидно-ланцетной формы; верхняя поверхность темно-зеленая, по средней жилке морщинистая; нижняя поверхность серовато-зеленая; край мелкопильчатый, с темно-красными железками на конце; черешок три восьмых дюйма длиной, с двумя-пятью маленькими, шаровидными, зеленовато-желтыми железками, положение которых варьирует.
Цветочные почки крупные, средней длины, плоскоконические, конические, опушенные, свободные; цветки появляются в середине сезона; цветки розовые, менее одного дюйма в диаметре, хорошо распределены; цветоножки короткие, голые, бледно-зеленые; чашечка-трубка темная, крапчатая красновато-зеленая, внутри зеленовато-желтая, обратноконическая, голая; доли чашечки короткие, широкие, тупые, внутри голые, снаружи опушенные, слегка загнутые; лепестки округло-овальные до яйцевидных, сужающиеся к узким, коротким, белым когтям; нити длиной три восьмых дюйма, равные по длине лепесткам; пестик около завязи опушенный, по длине равен тычинкам.