Персик донской морозоустойчивый описание сорта: Персик Донской — описание сорта и отзывы садоводов

Содержание

Персик Донской морозоустойчивый в Средней полосе — мои отзывы и уход

Скажете, это невозможно?

Они теплолюбивы, и наши холодные зимы для них будут губительны.

В настоящее время путем селекции и отбора получены сорта, которые с успехом (конечно, с особым уходом и укрытием) можно выращивать и получать урожаи вкусных и ароматных плодов далеко на севере.

Занявшись поиском нужных сортов персика, удалось приобрести Донской морозоустойчивый и Воронежский кустовой. Саженцы этих сортов прибыли ко мне по почте весной 2019 г. из питомников Мичуринска и Воронежа. Саженцы данных сортов персика были привиты на подвой дикого абрикоса жердель.

Полученные саженцы высадил в большие горшки, при первом опыте выращивания персика решил, что кадочная культура для изучения и освоения данной культуры для меня будет намного лучше. В таком варианте выращивания ценные саженцы, которые с трудом удалось достать, можно будет в первую зиму поставить на зимовку в помещение, где температура около ноля.

Первое мое огорчение: выяснилось, что саженец персика Донской морозоустойчивый прибыл ко мне с погибшей корневой системой. Очевидно, продавец прикопал саженцы на зиму и не укрыл корни, вследствие чего они погибли. Пришлось с данного саженца нарезать черенки для прививки, но вот на что прививать? У меня не было подвоя для персика. Зато росли на участке сеянцы абрикоса сибирского видового, решил попробовать привить на него, вдруг что получится. Корневая система у абрикоса сибирского была мощная (сеянцы-трехлетки). Сделал две прививки, особо не надеясь на успех. Через неделю на привитых черенках почки тронулись в рост, означало, что обе прививки успешно прижились.

Сорт Воронежский кустовой остался расти на том подвое, на котором получил его от продавца.

К осени мои прививки Донского морозоустойчивого на сибирском абрикосе выросли в метровую высоту сформировались в виде миниатюрного деревца, а вот «воронежец» вырос не сильно и по виду выглядел скудно по сравнению с Донским.

Сибирский абрикос (Prunus sibirica) по своей природе небольшое деревце до 3 м высотой, отличается повышенной стойкостью к морозам и жаре. Он красив во время цветения, наряден своей листвой летом и осенью, его плоды небольшие и совершенно не съедобны. Так что его можно использовать как декоративное растение и экспериментировать в качестве подвоя.

Сибирский абрикос рано заканчивает вегетацию, в начале сентября его листья начинают окрашиваться в красно-оранжевые тона и вскоре опадают. Это сказалось и на привитом на нем персике: к концу августа персик Донской морозоустойчивый на данном подвое сбросил листья и приготовился к предстоящей зимовке. У сорта Воронежский кустовой в это время листва еще была зеленая, а побеги только начинали вызревать.

Ценные для меня сорта персика в первую зиму я решил не оставлять в грунте, они росли в горшках, и с приходом устойчивых холодов я перенес их в тамбур обогреваемой теплицы, где температура зимой в морозные дни ниже минус 5° не опускается.

Изучая опыт любителей, которые выращивали персик в грунте в ближайших регионах, отметил для себя основные правила.

1. Первое – это укрытие корневой системы, она более подвержена морозам, чем крона.

2. Зимостойкие сорта персика с успехом переносят сильные морозы, но все же цветковые почки ниже минус 20° плохо выдерживают.

Крона персика, да и других южных культур, в наших местах не переносит сухой холодный ветер.

Учитывая эти особенности, для посадки персика нужно подобрать хорошо защищенное от ветров место, где на участке заметно менее морозно в зимнее время.

Мои персики зимовали в тамбуре теплицы. Сорт Донской морозоустойчивый – с хорошей кроной на подвое сибирского абрикоса, который, по всем данным, и в грунте должен дать высокую зимостойкость персику. «Воронежец» выглядел в виде веточки, неказистый, возможно, поэтому его и нарекли кустовым.

В зимнее время я посматривал за земляным комом, при высыхании почвы опрыскивал водой.

В феврале солнце стало активно пригревать, температура в тамбуре поднялась до постоянно плюсовой. Мои молодые персики проснулись от зимнего сна, почки тронулись в рост, стало заметно, что на всех ветках начали выдвигаться бутоны. Через неделю деревца персиков нарядились в розовые воздушные платья. В начале марта я стал открывать днем дверь в тамбур теплицы. Первые проснувшиеся после зимовки пчелы нашли мои цветущие персики и радостно жужжали, летая над ними, собирая нектар и опыляя цветки.

С наступлением теплой погоды я перенес персики в сад и в течение сезона постоянно следил за почвой в кадках. При необходимости поливал, подкармливал.

После обильного цветения многие завязи осыпались, на каждом кустике у Донского и Воронежского осталось по 4 завязи, которые стали поспевать. Причем первыми плоды стали созревать у сорта Донской морозоустойчивый – во второй половине июня. Признак созревания стал известен сразу: издалека доносился неповторимый аромат персика, такой сильный, что просто звал сорвать и скушать.

Попробовав свои персики, я сразу оценил их достоинства по сравнению с привозными южными. У сорта Донской морозоустойчивый оказался не только манящий аромат, но и отличного вкуса тающая мякоть плодов, легко отделяющаяся косточка. Воронежский кустовой пока не спешил созревать, плоды у него продолжали расти и наливаться, они были заметно крупнее, чем у «дончанина».

Плоды Воронежского стали созревать только к концу июля, аромат был менее выражен, да и вкус разочаровал, на фоне Донского и кожица плода была намного грубее, а косточка плохо отделялось от мякоти. Но все же красивые и крупные плоды Воронежского кустового, выращенные в своем саду, конечно, нас порадовали.

Что повлияло на скороспелость и хороший вкус плодов у Донского морозоустойчивого? Влияние подвоя (абрикоса сибирского) или изначально заложенные гены этого сорта? Это покажет дальнейшее выращивание персика. Я собираюсь попробовать разные подвои.

А в дальнейшем буду пробовать выращивать персики в грунте и надеюсь получить большие урожаи.


Также советуем прочитать: Технология выращивания персика в форме куста в средней полосе России и Подмосковье


ПЕРСИК В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕО

© Автор: А. ЛУКШИН Мордовия

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

особенности и характеристики сорта, правила посадки, тонкости выращивания и ухода

Основные характеристики сорта:

  • Тип роста: среднерослый
  • Срок созревания: ранний
  • Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
  • Урожайность: высокая
  • Скороплодность: на 3-4 год жизни
  • Отделяемость косточки от мякоти: плохая
  • Зимостойкость: высокая
  • Вес плода, г: 60-80
  • Брюшной шов: выраженный
  • Окраска плода: желтая с румянцем

Посмотреть все характеристики

Современная селекция предлагает персики совершенно разных видов, приспособленных к различным климатическим условиям. Для нашей страны это неоценимый подарок, ведь растить в своем саду южный плод в начале прошлого века не представлялось возможным. Неприхотливый персик Донской морозоустойчивый относится к группе морозоустойчивых сортов, чьи плоды пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для зимних заготовок, а также отличаются высокой транспортабельностью.

История выведения

Сорт выведен на Донецкой опытной станции селекционером Л. И. Тараненко в 1960 году.

Описание сорта

Среднерослое (3–4 м) дерево обладает компактной кроной средней густоты и ветвления, с диаметром, не превышающим двух метров. Побеги покрыты коричневой корой с легким буроватым оттенком.

Преимущества сорта:

  • скороплодность;
  • крепкий иммунитет;
  • самоопыляемость и транспортабельность;
  • отличный вкус и привлекательный внешний вид.

Недостатки — пониженная засухоустойчивость, что приводит к потере качества и объемов урожая.

Гладкие темно-зеленые листья имеют удлиненно-овальную форму с сильно вытянутым, заостренным концом. На пластине хорошо заметна центральная жилка и ее боковые ответвления, края ровные, без зазубрин. Обратная сторона более светлая. Цветет растение обильно, насыщенно-розовыми и малиновыми цветками, приобретая в это время максимально декоративные свойства.

Характеристика плодов

Крупные (60–80 г) округлые плоды покрыты сильноопушенной нежной, но плотной кожицей. Покровный окрас желтый с темно-малиновым румянцем, занимающим большую часть поверхности. Косточка довольно сложно отделяется от мякоти, брюшной шов хорошо заметен.

Вкусовые качества

Сочная, кремовая мякоть имеет нежную структуру, тающую во рту, и обладает сильным ароматом.

Созревание и плодоношение

Сорт относится к раннеспелым, регулярное плодоношение растянутое — урожай начинают собирать с середины августа и продолжают до середины сентября. Скороплодность — 3–4 год после посадки.

Урожайность

Донской морозоустойчивый относится к высокоурожайным сортам — с одного дерева в среднем собирают до 10 ведер.

Регионы выращивания

Персик адаптирован для южных регионов и Центральной части РФ.

Самоплодность и необходимость опылителей

Растение относится к самоопыляемым, поэтому допустимо выращивание без сортов-опылителей, однако перекрестное опыление качественно повышает урожаи.

Выращивание и уход

Персик — растение свето- и теплолюбивое, поэтому участок для него подбирают с южной ориентацией, защитой от северных ветров и сквозняков. Развиваться персик будет на любой почве, но плодородие повышает урожай и укрепляет любое растение.

Несмотря на повышенные требования к орошению, сорт не любит заболоченных участков и близости грунтовых вод, чье присутствие неминуемо вызовет гниение и гибель корневой системы.

Посадочный сезон — весна или осень, однако в южных областях предпочитают осеннюю посадку. При выборе материала в питомнике предпочтение следует отдавать саженцам с ЗКС (закрытой корневой системой), так как они более жизнеспособны и почти не тратят время на адаптацию.

Оптимальный размер посадочной ямы – 50х50х60 см и более. Почва должна иметь нейтральный уровень pH. Если у земли повышенная кислотность, следует принять меры по ее раскислению. Для этого используют доломитовую муку, мел, известь и так далее. На дне ямы устраивают 10-сантиметровый дренажный слой из щебня, гальки, гравия, битого кирпича и сразу устанавливают опору для саженца.

Неплодородный слой удаляют, верхнюю землю обогащают органикой (перегной, компост, птичий помет), речным песком, дерновой и листовой землей, комплексными минеральными удобрениями, древесной золой. После посадки приствольный круг уплотняют, обильно поливая теплой водой. На следующий день влажную почву рыхлят или засыпают слоем торфяной мульчи. Торф может заменить солома, скошенная трава.

Дальнейший уход заключается в традиционных мероприятиях, характерных для всех плодовых деревьев. Регулярный полив для молодых растений столь же необходим, как и кислород, особенно в засушливый период. Взрослое дерево поливают реже, но при этом увеличивают норму внесения воды под каждый корень — от 40 до 50 литров. Поливы проводят примерно 4 раза в месяц.

В засуху персик благодарно отзывается на верхнее дождевание. При достаточном количестве естественных осадков орошение проводят только по мере необходимости. Прополки помогают сохранять полезные вещества для культурного растения, мульчирование предотвращает испарение влаги и не допускает растрескивания грунта.

Внесение дополнительных питательных веществ начинают на 2–3 год после посадки. Весной культуре нужен азот для наращивания вегетативной массы, во время появления завязей вносят калийно-фосфорные составы, осенью приствольные круги засыпают толстым слоем перегноя. Во время санитарных обрезок ранней весной удаляют сломанные, сухие, пораженные и кривые побеги. Формирование избавляет крону от загущенности.

Посадка персикового дерева — это очень важный шаг, который создаст фундамент для обильного плодоношения в будущем. На этом этапе следует правильно подобрать саженец, найти оптимальное место, определиться с подходящими соседями культуры и подготовить ямку.

Прививка персика ускоряет период плодоношения, повышает стойкость культуры в условиях холода, помогает омолаживать старое растение, сохраняя при этом все сортовые качества привитого побега. Данный агротехнический прием позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее это было невозможно из-за неблагоприятных климатических и погодных условий.

Персики – достаточно капризные деревья, потому без правильного ухода и своевременной обрезки они будут давать слабый урожай или вовсе зачахнут. Формирование дерева, обрезка больных и ненужных ветвей – это те важные манипуляции, благодаря которым удастся не только сохранить персиковое дерево, но и сделать его обильно плодоносящим.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Донской морозоустойчивый обладает высокой зимостойкостью, однако хуже переносит длительную засуху. В это время его необходимо обеспечить дополнительным поливом. Еще опаснее для него зимняя оттепель, когда почки могут по ошибке проснуться и затем погибнуть от вернувшихся морозов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает достаточно крепким иммунитетом и хорошо справляется с самыми распространенными заболеваниями — мучнистой росой и курчавостью листьев. Профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами помогут справиться с вредителями и прочими заболеваниями.

Выращивание персика на своем участке потребует много сил и внимания. Ведь это дерево очень нежное и подвержено многим болезням и вредителям. Чтобы вовремя распознать недуг и принять соответствующие меры, стоит хорошо разбираться в симптомах заболеваний и особенностях поражения персика.

Требования к почвенно-климатическим условиям

Отличительная черта этого персика — высокая морозостойкость, способность переносить понижение температуры до -30ºC и ниже. И даже в случае обмерзания и гибели надземной части побеговосстановительная способность растения находится на таком высоком уровне, что за один сезон оно полностью восстанавливает утраченную часть. С засухами дело обстоит сложнее — в этом отношении сорт не может похвалиться особыми характеристиками и нуждается в дополнительном орошении.

В последние годы многие садоводы начали увлекаться выращиванием экзотических деревьев на своих участках. Популярным стало и размножение садового персика. Существует много способов разведения персиковых деревьев. Персик можно размножить черенкованием, воздушными отводками, можно вырастить дерево из косточки.

Персик донской морозоустойчивый описание — Дневник садовода flowersdi.ru

Несмотря на зимостойкость некоторых сортов персика, если они не дают обилия урожая, то толку от них будет мало, поэтому многие садоводы отказываются от идеи сажать культуру в холодном климате. Однако существуют разновидности, не только устойчивые к морозам, но и урожайные, их плоды сочные и сладкие – подойдут для переработки и свежего употребления.

Зимостойкие сорта персика отличающиеся урожайностью

К урожайным разновидностям относят и упомянутые выше «Зимостойкий» и «Киевский ранний», однако чем выше их плодоношение, тем меньше сопротивляемость морозам. Поэтому бывалые огородники рекомендуют обрывать лишние завязи и плоды. Это облегчает ветки, приводит к сочности и сладости плодов, увеличивает их размер, а также делает зимостойкие сорта персиков более стойкими к болезням и похолоданиям.

Среднего срока созревани, начинается в середине августа и до середины сентября. Дерево высотой 3-4 м, характеризуется высокой урожайностью, спелые фрукты не очень большие, масса составляет около 60-80 грамм. Кожица характеризуется желтым оттенком с розовым румянцем.

Мякоть белая, прозрачная, без красноты у косточки, плотная, сладкая с небольшой кислотой и приятным персиковым ароматом, отличного вкуса с дегустационной оценкой 4,4-4,6 балла.

Уникальный сорт, выдерживает морозы до минус -40 °С. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошие, это один из самых зимостойких сортов персика. Обладает хорошей восстановительной способностью при обмерзаниях после суровых зим.

Устойчив к мучнистой росе и курчавости листьев.

Самоопыляющийся сорт, рекомендуют высаживать несколько растений, для перекрестного опыления. Но одно деревцо также будет давать плоды.

Товар временно недоступен!

Купить саженцы Персик сорт Донской морозоустойчивый с доставкой по России в интернет-магазине дешево, по минимальной цене.
Рассада Персик сорт Донской морозоустойчивый — характеристики, отзывы покупателей, фотографии и сопутствующие товары.

Персик Зимостойкий

Что же представляет собой персик Зимостойкий? Это дерево или куст высотой 3—4 м. Выращенный из косточки, персик начинает плодоносить на 3—4-й год жизни. Плоды желтые с румянцем, очень вкусные, мякоть кремовая, косточка почти свободная, созревают с середины августа до середины сентября (в нашей местности). Деревья персика Зимостойкого очень перегружаются урожаем, образуя плоды массой 60—80 г, а если часть завязей (даже половину) удалить, когда они размером с вишню, они будут крупнее — до 120 г и даже до 200 г (особенно на молодых деревьях при хорошей агротехнике). Удаление части завязей на общий урожай не влияет. С10—15-лет-него дерева или куста можно собрать до 10 ведер плодов. Месяц можно лакомиться очень вкусными плодами, консервировать, варить варенье.

Персик практически не обрезаю и специально не формирую крону. Весной, когда уже пробуждаются почки, удаляю усохшие, поврежденные камедью, подмерзшие веточки (срезы больше 1 см замазываю садовым варом, масляной краской или глиной пополам с коровяком). У растений, сформированных кустом, вырезаю на уровне почвы стареющие стволы, взамен оставляю часть молодой поросли (столько, чтобы ветки были хорошо освещены и свободно продувались ветром). Ветви и стволы (при кустовой форме) под тяжестью плодов и при сильном ветре могут ломаться, поэтому стоит заранее, по возможности, связать кусты в рыхлые пучки, а также заготовить и установить подпорки, где это необходимо.

Летом, в конце июня — начале июля, обязательно провожу пинцировку — отщипываю кончики молодых веточек, отросших на 30—40 см в длину. Они еще травянистые и легко отщипываются пальцами, а стволы при выращивании кустом легко наклонить. Каждый куст обрабатываю примерно за 20 мин. Прищипнутые веточки к зиме полностью вызревают и не подмерзают, на них более интенсивно закладываются цветочные почки. Садоводы, желающие сформировать персик, могут производить обрезку в апреле.

Персик теплолюбив и светолюбив, относительно засухоустойчив, но при недостатке влаги нуждается в поливах. Для этого вокруг ствола делаю тяпкой глубокую канавку (около 1,5 м в диаметре), чтобы не растекалась вода, и поливаю дерево по мульче, часть воды стекает в канавку. Когда вода в ней впитается, поливаю второй раз. Когда и эта вода впитается, поливаю в третий раз и после впитывания воды засыпаю канавку сухой почвой. На дерево или куст персика уходит примерно 10 ведер воды. При двух поливах за сезон, в начале июля и в начале августа, плоды сочные и вкусные, нормального размера и хорошей окраски. Знакомые садоводы, которые имели возможность поливать, также получили отменный урожай персиков. У тех же, кто не поливал, персики массово осыпались еще зелеными, созрело только небольшое их количество, при этом они были посредственного вкуса.

Часто весной неопытные садоводы жалуются, что растения вымерзли. Но в большинстве случаев они не вымерзли, а усохли от обезвоживания веток и стволов из-за морозов. Ведь и зимой растения дышат и испаряют воду. При недостатке ее в почве нет ее и в растениях — естественно, они высыхают. В конце октября—ноябре, если нет дождей и почва недостаточно влажная, нужно обязательно провести подзимний полив, напитав землю водой как минимум на глубину 40—50 см.

Приствольные круги (до 1,5 м в диаметре) желательно мульчировать перегноем, а если его нет, то скошенной травой, сорняками (слой 6—10 см). Под мульчей лучше сохраняется влага, не образуется корка после дождей и поливов. Мульча, постепенно разлагаясь, превращается в удобрение. По мере ее разложения добавляю свежую. То же делаю и в питомнике или школке, в этом случае у растений образуется более мощная мочковатая корневая система. В конце октября — в ноябре в погожий солнечный день специальным скребком, а кое-где и ножом, счищаю старую шелушащуюся кору на разостланную пленку, которую потом сжигаю. После чего стволы и основания скелетных ветвей обмазываю тонким слоем рыжей глины, разведенной водой до густоты сметаны, пополам со свежим коровяком. После высыхания глины белю раствором извести (2—2,5 кг на 10 л воды), предварительно добавив прилипатель липосам (можно немного и медного купороса). Такая побелка поздней осенью защищает стволы и разветвления скелетных ветвей от повреждения солнечными ожогами зимой. Чаще всего это случается во время оттепелей в феврале — марте.

Персик Зимостойкий не боится морозов и в -40 °С, но боится затяжных оттепелей в феврале—марте. В этот период почки набухают (а иногда уже и начинают распускаться), поэтому похолодание даже до -8…-10 °С приводит к вымерзанию и гибели надземной части растения. Если такое происходит с персиком Зимостойкий, то весной от корней вырастают молодые порослевые побеги и через два года он опять плодоносит. В этом и заключается огромное преимущество данного персика перед привитыми саженцами. Чтобы не допустить вымерзания, нужно после выпадения снега уложить его под куст или дерево кругом диаметром 1—1,5 м. При первой же оттепели снег утрамбовать, засыпать светлыми опилками либо соломой, затем укрыть пленкой (чтобы снег не размыло возможными дождями), пленку чем-то закрепить. В бесснежные зимы такое же укрытие можно сделать из соломы и пленки, но, к сожалению, без снега. Укрытие снять в апреле с таким расчетом, чтобы задержать цветение персика, помочь ему «уйти» от весенних заморозков.

Защита

Большинство персиков болеют курчавостью листьев, что может привести к значительным потерям урожая и даже к полному усыханию растений. Персик Зимостойкий курчавостью листьев не болеет. Правда, когда на участке росли другие сорта персиков, отдельные поврежденные листочки были и на нем, я их просто обрывал и сжигал. После того, как я перестал выращивать другие сорта персиков, курчавости больше не наблюдал. Против этого заболевания обычно используют бордоскую жидкость , опрыскивая растения в фазе «зеленый конус». На моих персиках однажды был и монилиоз. После затяжной засухи прошел обильный дождь, налившиеся плоды начали гнить. Пришлось убрать все поврежденные плоды, а деревья и оставшиеся плоды опрыскать препаратом микосан (100 г на 3 л воды) с добавлением прилипателя липосам. Заболевание удалось локализовать.

Микосан — препарат органического происхождения, и плоды с обработанных им растений можно употреблять уже через сутки. В продаже есть и другие препараты аналогичного действия. С тех пор обрабатываю персики для профилактики в фазе «зеленый конус» весной и 2—3 раза летом (в конце июня, повторяю через две недели). Так как этому заболеванию подвержено большинство косточковых, нельзя загущать посадки, нужно обеспечить свободную циркуляцию воздушных потоков.

Камедетечение — также очень распространенное среди косточковых культур заболевание. Клей, который появляется на ветках косточковых, — камедь — янтарно-желтая жидкость, застывающая в виде стеклоподобной массы. Наиболее часто камедь образуется из-за повреждения веток морозами после оттепелей. Особенно опасны перепады температуры в конце зимы, когда деревья выходят из состояния покоя. Поэтому необходимо (в случае, если растения расположены на открытом, продуваемом ветрами участке) защитить их от холодного ветра, обвязав на зиму стволы стеблями кукурузы, подсолнечника, топинамбура, ветками хвойных, одновременно это будет и защитой от зайцев. Почву вокруг ствола укрываю перегноем, опавшими листьями, по возможности насыпаю побольше снега. Ранней весной, перед распусканием почек, вырезаю и сжигаю поврежденные камедью побеги и ветки. Раны после обрезки и язвы, где образовалась камедь, зачищаю до живой ткани и промываю 1%-ным медным купоросом (1 г на 100 г воды), а перед самым цветением опрыскиваю растения 1%-ной бордоской жидкостью (в последние годы опрыскиваю микосаном). Когда раны после промывания купоросом подсохнут, накладываю на них толстым слоем кашицу из листьев конского щавеля и обвязываю ветки хлопчатобумажной тканью. Два—три раза в месяц повязку меняю на свежую, раны при этом хорошо зарастают. Станислав ПЯСКОВСКИЙ

Персик Донецкий морозоустойчивый

Персик в саду — не мечта , а реальность!

Персик Донецкий морозоустойчивый — сорт полностью адаптированный к нашему климату.
Персик «Донской морозоустойчивый» – дерево высотой 3-4 м, одна из наиболее скороспелых плодовых культур.
Урожайность высокая и регулярная, а период жизни растения до 20 лет.
Плоды массой 60-80 г. Персик начинает плодоносить на 3-4 год жизни. С 10-15 летнего дерева урожайность составит до 10 ведер плодов.
Плоды желтые с румянцем, очень вкусные и сладкие, мякоть кремовая, косточка почти свободная, созревают с середины августа до середины сентября.
Персик теплолюбив и светолюбив, относительно засухоустойчив, но при недостатке влаги нуждается в поливах. Персик «Донской» обладает хорошей восстановительной способностью при обмерзаниях после суровых зим, не боится морозов и в -40 °С, но боится затяжных оттепелей в феврале-марте. В этот период почки набухают (а иногда уже и начинают распускаться), поэтому похолодание даже до -8…-10 °С приводит к вымерзанию и гибели надземной части растения.
Персик «Донской морозоустойчивый» практически не обрезают и специально не формируют крону. Персик «Донской» устойчив к мучнистой росе и курчавости листьев.
Этот чудесный сорт вы можете приобрести в наших садовых центрах.

Продажа саженцев растений, озеленение, ландшафтное проектирование, флористика.

Зимостойкие сорта персиков

Персики бывают разных видов. Они различаются по вкусу, цвету плода, типу выращивания, сроку созревания и многим другим показателям. Зимостойкость – один из важнейших критериев выбора сорта для выращивания в умеренных и северных регионах. Суровые зимы способны напрочь уничтожить не только будущий урожай, но и само дерево, поэтому ученые вывели несколько морозостойких видов. Зимостойкие сорта персиков не боятся заморозков, и именно о них пойдет речь ниже в статье.

В чем особенность зимостойких сортов?

Сорта зимостойких персиков способны выдерживать значительные похолодания. Даже в средних и северных широтах они спокойно переносят зимовку, но есть ряд важных нюансов, о которых знают не все садоводы.

Критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек

  1. У каждого вида есть определенный критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек. Показатель морозостойкости культуры может доходить и до -40 градусов, но цветковые почки выдерживают, как правило, отметку в -22 ниже нуля, если говорить о зимостойких сортах. Так что сильные запоздалые похолодания в северных широтах все же могут лишить садовода урожая.
  2. За зимостойкими разновидностями нужно правильно ухаживать. Если дерево будет сильно перегружено плодами, то к наступающей зиме зимостойкость сильно снизится. Снижает этот показатель и возраст дерева. Чем оно старше, тем меньшие похолодания способно выдерживать.

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

В северных и средних широтах зимостойкость играет ключевую роль при выборе культуры. Ранее зимостойкие сорта персиков вообще не существовали, но многолетняя работа ученых позволила северянам выращивать капризную культуру.

Самые зимостойкие сорта персиков

  • «Зимостойкий» – уникальный сорт, выращенный на Украине из простой косточки и сохранивший в себе все качества материнской культуры. Дерево выдерживает похолодания до -40 градусов, хотя в некоторых случаях у него могут вымерзать почки, ветви или даже корни, но дерево быстро восстанавливается – за 1-2 года. Плоды крупные – 200 грамм и более. Урожай очень большой, приходится заранее обрывать лишние завязи, чтобы растению было легче, и чтобы полученные плоды были очень большими и сладкими. Недостатком является то, что рядом с деревом нельзя сажать персики других видов.
  • «Фрост» выдерживает похолодания до -32 градусов. Срок созревания среднепоздний – в 20 числах августа. Плоды желтые с красным румянцем по всей поверхности, весом 200 г и более. Считается одним из вкуснейших во всем мире. Товарность и транспортабельность продукта высокая. Деревья небольшого роста, среднеустойчивы к мучнистой росе и курчавости.
  • «Киевский ранний» переносит морозы до -32 градусов по Цельсию. Но стоит помнить, что высокая устойчивость возможна лишь при условии, что в предыдущий год растение было не перегружено плодами и если это молодая культура. При обильном урожае морозостойкость снижается до -28 градусов.
  • «Августовский стойкий» сорт персиков не боится морозов в -32 градуса. При этом сорт устойчив ко многим болезням. Урожайность средняя, плоды небольшие – 50 грамм кремово-зеленого цвета. Вкус немного кислый, поэтому чаще используется для переработки, тем более что косточка от плода отделяется хорошо.
  • «Белый лебедь» выдерживает снижение температуры до отметки в -25. Дерево раскидистое, плоды по 150-200 грамм, десертные, очень сладкие. Кожица румяная, мякоть кремовая. Плодоносит сорт персиков Белый лебедь с середины августа.

Также к морозостойким сортам персиков стоит отнести «Донецкий белый» и «Донецкий желтый» они не боятся морозов в пределах -30 градусов по Цельсию. «Фейчен-тао», выдерживает похолодания до -24 градусов. Из заморских разновидностей стоит выделить «Харбингер», устойчивый к морозам до -20,5.

Нашим читателям понравились статьи:

Ранние сорта персиков — https://www.www.fermerok.info/rannie-sorta-persika

Как правильно обрезать персик весной.

Персик: Описание 15 Лучших Сортов

ЭкономияSavedRemoved 6

Персик

Персиковое дерево является примером того, чего можно достичь в результате удачной селекции. Результатом искусственного отбора и многочисленных гибридизаций было получено на редкость интересное растение, обладающее плодами с прекрасным вкусом и ароматом. Среди исходного материала в получении персика были такие растения, как миндаль, слива, абрикоса и алыча.

В дикой природе персик не встречается. В результате подобной гибридизации появилось множество разновидностей персиков, отличающихся не только вкусом или внешним видом, но и условиями выращивания. В настоящее время существуют описания примерно тысячи сортов персика и нектарина.

Читайте также: 15 Лучших сортов Абрикоса: описание и характеристика, их морозостойкость, транспортабельность и вкусовые качества (Фото & Видео) +Отзывы

Введение

Считается, что первые персики были получены в Китае или Японии примерно 6 тысяч лет назад. За это время растение распространилось практически по всему миру. В настоящее персиковые деревья, могут культивироваться не только в тропиках, но и в более холодном климате.

Цветущий персик

Урожайность персика зависит от нескольких факторов. К ним относятся: климатические условия местности, сорт растения и особенности ухода. Эти факторы друг с другом взаимосвязаны, поэтому, чтобы получить хорошие урожаи, необходимо их правильное сочетание. Основным моментом в правильном выращивании персиков являются сроки их созревания, поэтому чаще всего сорта классифицируются именно по этому признаку.

В зависимости от времени плодоношения персики разбиваются на три больших группы:

  • раннеспелые сорта. Их созревание приходится на середину лета
  • среднеспелые начинают плодоносить в конце июля, а заканчивают в начале сентября
  • время плодоношения позднеспелых сортов приходится на сентябрь

Рассмотрим каждую группу подробнее.

Читайте также: Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Раннеспелые сорта

Белый лебедь

Белый лебедь

Сорт выведен в Никитском ботаническом саду. Изначально планировался для выращивания в центральной полосе умеренного климата, как среднепоздний. Однако со временем был успешно доведен до раннеспелого. Цветение начинается в конце апреля – начале мая, а время сбора урожая приходится на июль.

Растение достигает 4 м в высоту, диаметр шаровидной кроны порядка 5 м. Плодоносить начинает на четвёртый год жизни, высокие урожаи сохраняются в течение десяти лет. В зависимости от условий выращивания урожайность составляет до 60 кг с дерева.

Мякоть плодов белая или кремовая, кожура и косточка легко отделяются от мякоти. Плоды сочные и сладкие, с характерным ароматом персика. При полном дозревании кислинка полностью отсутствует. Рекомендуются к употреблению в свежесобранном виде, поскольку мякоть не плотная и к транспортировке совершенно не пригодная.

ПЛЮСЫ:

  • хорошая устойчивость к засухе
  • устойчивость к морозам (до -25°С), почки способны переносить весенние заморозки
  • прекрасный вкус
  • устойчивость к грибковым заболеваниям

МИНУСЫ:

  • уязвим к вредителям и бактериальным инфекциям
  • требует дополнительного ухода в холодном климате (подкормки в течение короткого лета и укрытие при морозах до -30°С)

Редхейвен

Редхейвен

Относительно молодой сорт, выведенный в середине прошлого века в Мичигане. Самый популярный сорт в Северной Америке, например, в США 70% площадей под персиковые деревья заняты именно Редхейвеном.

Высота дерева Редхейвена составляет от 4,5 до 5 метров, а вот обхват его кроны может достигать и 10 метров. Если персик прививается на миндаль, его высота составляет 3 м, а если на абрикос, то около 4 м. Сорт считается долгожителем среди персиков – растение способно сохранять хорошую урожайность до 25-30 лет, а некоторые экземпляры до 40 лет.

Растение обладает крупной и жёсткой листвой (18 см в длину и 4,5 в ширину), поэтому иногда возникает путаница в его идентификации, особенно до времени цветения и плодоношения.

Плоды могут иметь большой разброс в размерах: от 100 до 200 г. В не зависимости от размера плода, его мякоть всегда сочная и вкусная, имеющая оранжевый цвет. Косточка и кожура хорошо отделяются от мякоти.

Плодоношение наступает на 3-й год жизни. На шестом году растение выходит на урожайность до 50 кг, а с 10 лет – до 110 кг с дерева.

ПЛЮСЫ:

  • отличный вкус
  • хорошая сохраняемость и транспортабельность
  • зимостойкость
  • стабильные урожаи на протяжении десятилетий

МИНУСЫ:

  • подверженность грибкам – мучнистой росе и клястероспориозу
  • густая крона растения требует регулярной профессиональной обрезки

Киевский ранний

Киевский ранний

Является гибридом сортов «Грос Миньон» и «Кащенко». Используется как для частного, так и для промышленного выращивания. Создавался, как сорт, способный выращиваться в теплом климате Украины, однако, прекрасно адаптирован для выращивания в более северных регионах. В России встречается даже на Среднем Урале.

Компактное дерево около 3,5 м в высоту и примерно 2,5 в ширину. Ветвистость невысокая, поэтому удобен при сборе урожая. Плоды среднего размера – от 80 до 110 г. Цвет плодов белый или бело-розовый с ярко выраженным «румянцем» красного или пурпурного оттенка. Созревание плодов наступает через три месяца после цветения. В зависимости от температуры цветение наступает в конце апреля или начале мая, соответственно, созревание плодов происходит в начале июля.

Плоды могут храниться в собранном виде около недели. Мякоть достаточно твёрдая, однако, к транспортировке сорт приспособлен плохо.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозоустойчивость
  • высокая урожайность (до 50 кг с дерева)
  • устойчивость к большинству грибковых заболеваний

МИНУСЫ:

  • плохо переносит засуху
  • подвержен курчавости
  • иногда подвержен влиянию плодовой гнили
  • косточка плохо отделяется от мякоти

Фаворит Мореттини

Фаворит Мореттини

Относительно молодой сорт, полученный в Италии около 30 лет назад. Считается одним из самых ранних сортов – созревание может начаться уже в июне. Растения среднерослые, около 3-4 м, кроны относительно компактные.

Плоды имеют средние размеры, порядка 80-90 г, у них овальная форма. Расцветка плодов – насыщенно-жёлтая. Кожица у плодов покрыта заметным опушением и достаточно плотная на ощупь. Красный или бардовый «румянец» имеет выраженную штрихованную фактуру и занимает большую часть плода.

Мякоть у плодов жёлтого цвета, обладает выраженной волокнистостью. Вместе с тем плоды очень сочные и ароматные. Косточка имеет относительно небольшие размеры, она посредственно отделяется от мякоти.

Урожайность дерева может составлять до 50 кг, однако, она очень сильно зависит от температуры в конце весны и в начале лета. Этому персику нужны умеренные поливы, до полного высыхания верхнего слоя почвы.

ПЛЮСЫ:

  • очень раннее плодоношение
  • прекрасные вкусовые качества
  • относительно высокая зимостойкость (до -20°С)

МИНУСЫ:

  • высокий риск грибковых заболеваний
  • косточка плода часто растрескивается и начинает гнить
  • уязвимость к монилиозу

Читайте также: Читайте также: Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Сорта средних сроков созревания

Кардинал

Кардинал

Персик средних размеров – его плоды имеют массу более 140 г. Высота деревьев небольшая – до 250 см, при этом крона растения имеет высокую густоту. Плоды располагаются на ветвях достаточно плотно. Они обладают мякотью жёлтого цвета со слабо выраженной волокнистостью. Кожица у плодов также жёлтого оттенка; на ней расположен чётко выраженный «румянец». Вкусовые качества превосходные: умеренно кисло-сладкий фрукт является призёром многих дегустационных конкурсов.

Растение начинает плодоносить на второй год после посадки или пересадки. Всё время вегетации, цветения и плодоношения требуется постоянная подкормка и регулярные поливы. Ориентировочная урожайность – от 30 до 50 кг с дерева в зависимости от количества тёплых дней и качества ухода.

На участке располагается в светлом и защищённом от ветров месте. Хорошо переносит многие болезни; к вредителям устойчив. Не переносит заморозков, поэтому нуждается в дополнительных мерах по уходу.

ПЛЮСЫ:

  • отличный вкус; считается одним из самых вкусных сортов
  • хранится долгое время
  • прекрасно транспортируется
  • устойчив к болезням, вызываемых грибком

МИНУСЫ:

  • низкая морозоустойчивость
  • уязвимость к сильному ветру

Коллинз

Коллинз

Сорт выведен в США путём сложной селекции из сорта «Джерси ленд». Таким образом удалось вывести морозоустойчивый сорт с более крупными и сочными плодами.

Его плоды имеют средний размер (110-150 г), они вызревают в течение месяца, поэтому урожай снимается постепенно. Сроки сбора урожая – в течение июля. Кожица у персика бархатистая, ярко-оранжевая с малиновым румянцем; она легко отделяется от мякоти. Мякоть жёлтого цвета, возле косточки красноватого оттенка. Косточка плохо отделяется от мякоти.

Само растение имеет высоту порядка 3,5 м. Активный рост дерева приходится на первых 3-4 года, в дальнейшем с началом обильного плодоношения, он существенно замедляется.

Урожайность этой разновидности составляет от 40 до 50 кг с дерева.

Растению необходим постоянный уход: регулярные поливы и подкормки, дважды за сезон крона нуждается в формирующей обрезке. Во время цветения и плодоношения обязательно использование калийных удобрений.

ПЛЮСЫ:

  • хорошая морозоустойчивость
  • сохранность плодов в течение недели после сбора

МИНУСЫ:

  • неравномерное созревание, длящееся около месяца
  • косточка с трудом отделяется от мякоти
  • во влажном климате уязвим к грибковым заболеваниям

Золотая Москва

Золотая Москва

Сорт, полученный в Никитском ботаническом саду в результате скрещивания сортов «Эльберта» и «Сальвей». Считается среднеспелым сортом, который в тёплом климате может рассматриваться, как ранний.

Растение средних размеров с круглой кроной диаметром около 3,5 м. Отличительной особенностью этого сорта также является то, что цветение начинается у него ещё до появления листьев. Сами листья, обладающие зубчиками по краям, появляются примерно через неделю после завязывания плодов.

Плоды преимущественно удлинённо-овальные, однако, часто встречаются и имеющие почти и идеальную шарообразную форму. Масса плодов доходит до 180 г. Цвет кожицы – ярко-жёлтый, «румянца» – красный; он занимает примерно половину плода. Кожица снабжена небольшим опушением. Кожица и косточка легко отделяются от мякоти. Вкусовые качества плодов одни из лучших, немного уступающие «Кардиналу». Плоды лучше употреблять на месте в сыром виде или применять для консервации.

У растения плодоношение наступает на 4-й год жизни. Зимоустойчивость средняя. При температурах ниже -15°С рекоменуются дополнительные укрытия растения.

ПЛЮСЫ:

  • высокая и стабильная урожайность
  • прекрасный вкус плодов
  • практически полный иммунитет к мучнистой росе, высокая сопротивляемость другим грибкам

МИНУСЫ:

  • невозможность транспортировки
  • необходимость укутывать на зиму уже при средних морозах

Сатурн

Сатурн

Относится к так называемым инжирным персикам за характерную форму плода. Он приплюснут и напоминает крупный пончик. Сорт выведен в США специально для удобства транспортировки с сохранением всех вкусовых качеств.

Плоды растения средних размеров, их масса составляет порядка 110-130г. Практически полностью они покрыты «румянцем», имеющим выраженную шероховатость и красный цвет.
Созревание происходит к середине августа. Плоды могут долго храниться и хорошо транспортируются. При этом, на фоне типично «эксплуатационных» качеств создатели не забыли и о главном – вкусе персика. Мякоть имеет кремовый привкус, она сладкая и очень сочная.

Плоды очень густо расположены на ветках. При промышленном выращивании удаётся получить с дерева около 60 кг плодов, результаты частного выращивания несколько более скромные – не более 40 кг с дерева.

ПЛЮСЫ:

  • удобство при выращивании и транспортировке
  • хорошие вкусовые качества
  • высокая зимостойкость (до -27°С)

МИНУСЫ:

  • уязвимость к бактериальным инфекциям

Сибиряк

Сибиряк

Сорт обладает интересной структурой: дерево в диаметре достигает около 4,5м, при том, что его высота всего порядка 3 м. Со стороны персик выглядит более похожим на куст, чем на дерево. При этом, растение не загущено, степень его ветвления невысокая.

Дерево формируется относительно быстро: за 2-3 года появляются основные ветви, а уже на 3-4 года оно приобретает свою постоянную форму и больше практически не меняется.

Обладает мелкими плодами, массой от 25 до 50 г, густо облепляющими ветви дерева. Урожайность первые годы относительно небольшая, около 20 кг с дерева. Однако на 5-6 году жизни она начинает увеличиваться, достигая самых высоких значений (около 55 кг с одного дерева) примерно с 10 по 12-й годы жизни. В дельнейшем урожайность падает до «первоначальных» 20 кг.

Мякоть плодов обладает умеренной плотностью. Она оранжевого цвета с приятным вкусом и ароматом. Косточка у персика хорошо отделяется от мякоти; кроме того, эта косточка съедобна.

Отличительной особенностью сорта является его высокая зимоустойчивость.

ПЛЮСЫ:

  • высокая зимоустойчивость (до -35°С)
  • собранные фрукты в холодном помещении хранятся месяц

МИНУСЫ:

  • плоды относительно мелкие
  • растение нуждается в регулярной обрезке растущих вширь веток

Донской

Донской

Универсальный сорт, обладающей высокой морозостойкостью. Сроки созревания могут приходиться как на конец июля, так и на середину сентября в зависимости от климатических условий. Высота дерева составляет около 3,5 м, оно компактное, не более 2 м в диаметре. Ветки имеют среднюю степень ветвления и густоты.

Плоды относительно невелики – 60-80 г. Кожица на них тонкая, жёлтого оттенка с румянцем, занимающим примерно половину фрукта. Мякоть имеет кремовый, реже жёлтый цвет.

Вкус мякоти кисло-сладкий. Кожица и косточка хорошо отделяются от мякоти.

Плодоношение у растения начинается на 3 году жизни. Пик урожайности (порядка 40-50 кг с дерева) наступает к 10 годам и удерживается практически всё время жизни растения.

Чаще всего применяется в домашней и промышленной консервации.

Растение нуждается в ежегодной формирующей обрезке – ранней весной и поздней осенью.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозоустойчивость (до -30°С)
  • устойчивость к засухе
  • долгое хранение и возможность перевозки

МИНУСЫ:

  • предрасположенность к курчавости
  • растение подвержено бактериальным инфекциям

Кремлёвский

Кремлёвский

Высокорослое растение, ростом свыше 5 м. Крона дерева имеет овальную форму, вытянутую вверх. Ветви загущены средне. Несмотря на название, растение скорее южное, нежели северное. Его можно встретить на черноморском побережье Кавказа, на юге Украины или в Молдавии. Вместе с тем, сорт способен переносить зимы с температурой воздуха до -30°С без какого-либо укрытия.

Плоды у растения крупные, могут достигать от 100 до 200 г. На ветвях они расположены достаточно тесно. Урожайность этого сорта составляет порядка 100 кг с одного дерева, однако, учитывая его рост, сбор урожая может представлять определённую проблему. Чтобы этого избежать, начинают с двух лет формировать крону растения, чтобы они имела всё необходимое для завязывания плодов и их сбора. Обычно крона формируется таким образом, чтобы обеспечить беспрепятственный и лёгкий доступ к любой части растения.

Сорт требует регулярного внесения удобрений и частых поливов. Засуху переносит плохо. Через месяц после плодоношения рекомендуется омолаживающая обрезка – удаление части побегов из прошлогодней поросли.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозоустойчивость
  • высокая урожайность

МИНУСЫ:

  • необходимость в частых обрезках
  • уязвимость к грибковым заболеваниям

Золотой юбилей

Золотой юбилей

Сорт родом из Узбекистана, где был получен путём гибридизации американского персика и неизвестной уже местной разновидности. Представляет собой низкорослое дерево (не более 2,5 м в высоту) с раскидистой кроной и обильно ветвящимися ветвями. Уход за таким деревом и сбор урожая с него очень прост и удобен. Однако, при этом растению требуются регулярные обрезки.

Плоды этого сорта имеют массу порядка 140-180 г, изредка достигая 210 г. Ини имеют немного вытянутую овальную форму и золотистую кожицу, практически полностью покрытую красноватым «румянцем». Мякоть имеет оранжево-жёлтый цвет и относительно мягкую консистенцию. При сжатии плода на нём остаются вмятины. Мякоть на вкус сладкая, с чётко различимой кислинкой, иногда даже может почувствоваться слабая горечь. Мякоть даже у немного недоспелых плодов сочная.

Кожура у плодов достаточно плотная, с трудом отделяющаяся от мякоти. Косточка же отделяется от мякоти легко, она имеет средние размеры.

Урожайность составляет порядка 60 кг с дерева. Пик урожайности приходится на растения 5-10 летнего возраста. Со временем эти показатели падают, но незначительно. Так, в возрасте 20 лет растение способно давать порядка 40 кг плодов. Морозоустойчивость у растения средняя: без укрытий оно способно переносить морозы до -20°С.

ПЛЮСЫ:

  • хороший вкус, сочные плоды
  • удобство в работе с растением
  • хорошая сопротивляемость к грибковым заболеваниям

МИНУСЫ:

  • плохая транспортабельность и сохранность
  • уязвимость к некоторым бактериальным заболеваниям
Читайте также: Читайте также: Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Поздние сорта

Фьюри

Фьюри

Сорт выведен в СШA около 20 лет назад. Рекордсмен по размеру плодов. Их масса может достигать 300-400 г. Цвет плодов преимущественно апельсиновый, иногда встречаются и жёлто-красные разновидности. «Румянец» может как отсутствовать вообще, так и покрывать большую часть плода.

Сорт является мечтой любого садовода-лентяя, он практически не требует ухода. Единственным исключением является относительно регулярный полив. Естественно, получить плоды весом почти в полкилограмма при таком подходе не получится, но на массу примерно вдвое меньшую выйти вполне возможно.

Плоды растения обладают сочной и очень вкусной мякотью. Она легко отделяется от косточки и от кожицы. Волокна мякоти практически незаметные, вместе с тем она достаточно плотная и пригодная к транспортировке.

Кроме перечисленных достоинств растение обладает ещё и высокой морозоустойчивостью. Оно прекрасно выдерживает температуры до -28°С. В настоящее время этот сорт приобретает всё большую и большую популярность и его появление грозит перекроить весь рынок выращивания персиков, возможно, даже в мировом масштабе.

Действительно, при минимуме затрат и времени ухода можно получать плоды массой до 200 г (что в других сортах требует постоянных поливов и подкормок). Приложив же минимальные усилия, можно получить вдвое большее количество плодов (по массе), причём, несмотря на поздние сроки созревания экономический эффект всё равно будет за этим сортом.

Единственным обстоятельством, препятствующим широкому распространению сорта «Фьюри» являются его долгие сроки выращивания (от цветения в мае до плодоношения в конце сентября уходит до 5 месяцев). Кроме того, растение имеет некоторые уязвимости от вредителей и болезней.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозоустойчивость
  • прекрасные вкусовые качества
  • плоды огромного размера
  • неприхотливость в уходе

МИНУСЫ:

  • слишком долгие сроки созревания
  • уязвимость к грибковым заболеваниям

Фрост

Фрост

Также выведен в США. Является гибридом сорта Вейнбергера. Чаще всего выращивается, как прививка к абрикосу (в качестве подвоя). Предназначался не только для зимовки в суровых районах, но и для выращивания в холодном климате, в условиях короткого лета. Несмотря на высокую сложность задачи, селекционеры прекрасно справились с ней, максимально сократив сроки созревания такого рода персика.

Сроки сбора урожая приходятся на начало сентября, при том, что цветение происходит примерно в начале июня. Среди позднеспелых сортов такой промежуток между цветением и плодоношением является существенным достижением.

Растение представляет собой дерево с кроной круглой формы диаметром около 3,5 м, умеренно раскидистое и не слишком густое.

Обладает крупными плодами, массой от 180 до 200 г, имеющим специфическую окраску. Сами плоды жёлтого цвета, однако примерно 95% их площади занимает красивый красный или бардовый «румянец». При этом плоды опушены немного неравномерно, что создаёт иллюзию инея на них. В общем, название «Фрост» полностью соответствует не только морозостойкости растения, но и внешнему виду плодов.

Вкус «Фроста» представляет собой оригинальное кисло-сладкое сочетание, однако кислинка в нём едва заметна. Мякоть у плодов сочная, обладающая сильным ароматом, и едва заметной волокнистостью. Косточка хорошо отделятся как от плода, так и от кожицы. Вместе с тем, мякоть в течение почти двух недель после сбора урожая способна сохранять не только свой вкус, но и свою структуру, что позволяет долго хранить персики и легко их транспортировать.

Сорт обладает хорошей сопротивляемостью ко множеству болезней персиков и полным иммунитетом к курчавости и мучнистой росе.

Всё это великолепие возможно только лишь при правильном уходе за растением. Сорт требует регулярных и правильных поливов. Поливы сопровождаются рыхлением почвы и удалением сорняков. Мульчирование в данном случае является как бы полумерой и обычно не применяется.

Также следует сказать про обрезку растения. Помимо обычных для персиков весенней и осенней обрезки, сорт «Фрост» нуждается в корректирующих обрезках в течение сезона.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозоустойчивость (до -35°С без какого-либо укрытия)
  • прекрасные вкусовые качества
  • долгая сохраняемость и транспортабельность
  • иммунитет к основным болезням

МИНУСЫ:

  • сложность агротехники и ухода
  • необходимость в частых обрезках

Ветеран

Ветеран

Растения, имеющие небольшую высоту (до 4 м) и значительно загущенную шарообразную крону диаметром около 3,5 м. Сорт похож на описанный ранее сорт «Золотая Москва», однако имеет плоды немного большей массы (средняя – 180 г, максимальная 200 г) и немного большие сроки выращивания.

Является растением с высокой морозоустойчивостью и одним из самых коротким периодом между цветением и плодоношением. Цветение происходит в конце мая, плодоношение – конец августа, начало сентября. То есть его сроки созревания если не опережают «Фроста», то, по крайней мере, такие же.

Плоды имеют почти круглую форму. Они покрыты кожицей белого, бело-жёлтого или кремового цвета. «Румянец» занимает примерно половину площади поверхности персика. Его цвет розовый или красноватый.

Мякоть у плодов жёлтая, не очень ароматная, однако , достаточно сочная и сладкая. Вкусовые качества у плода отличные; вкус для позднеспелых плодов, можно сказать, стандартный – ярко выраженный сладкий со слабой кислинкой. Кожица хорошо отделятся от мякоти, чего нельзя сказать про косточку. При этом размеры косточки относительно плода невелики, поэтому это не является особой проблемой.

Урожайность «Ветерана» составляет порядка 30-40 кг с дерева возрастом до 5 лет. Более старшие деревья дают около 60 кг. Теоретически и это не предел, поскольку у растения формируется избыточное количество генеративных почек, которые практически все завязываются. Возможно, существует агротехника, позволяющая сформировать большее количество плодов. Хотя, многим это покажется неактуальным, поскольку урожайность в 60 кг с дерева высотой 3,5 метра – показатель более чем достойный.

ПЛЮСЫ:

  • высокая морозостойкость (до -35°С)
  • прекрасные вкусовые качества

МИНУСЫ:

  • уязвимость к некоторым грибкам
  • необходимость в постоянных формирующих обрезках

Персиковое дерево является одним из самых удачных результатов в селекционной работе за всю историю человечества. Садоводам удалось не только создать устойчивый гибрид, не встречающийся в дикой природе, но и получить несколько сотен его разновидностей, способных существовать и давать урожаи в относительно сложных климатических условиях.

Выбор сортов персиков в настоящее время необычайно велик, что даёт возможность любому садоводу приобрести именно то, что ему нужно.

Читайте также:

8.7 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Простота ухода

6.5

Плодоношение

8.5

Оригинальность

8

Оценки покупателей: 4.8 (10 голосов)

описание и характеристики сорта, выращивание и уход, фото

Пожалуй, почти каждый садовод-любитель мечтал о персиковом деревце на своём участке. Однако особенности его выращивания позволяли делать это только в южных регионах страны. Но селекционеры воплотили мечты в реальность, и сегодня персик имеет множество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусом, устойчивостью к морозам и формой персика. Ниже рассмотрим лучшие сорта персиков.

Сортовые особенности дерева

Свое название сорт получил благодаря Донецкой опытной станции, где и был выведен Лилией Тараненко и другими селекционерами в 1960 году. Сейчас она называется Бахмутовская исследовательская станция, а сорт по-прежнему размножают на ее базе для высадки на юге Украины и России (в Ростовской области).

Сорт имеет следующее описание:

  • достаточно высокие деревья;
  • крона густая, шарообразная;
  • зимостойкий,
  • среднеспелый;
  • начинает плодоносить на 3 год после посадки;
  • листья большие, ланцетообразные, темно-зеленого цвета;
  • цветы пышные, насыщенного розового и малинового цвета.

Благодаря красивому цветению персик Донецкий желтый часто высаживают для украшения сада, как и другие разновидности культуры. Вкусовые качества плодов тоже высокие:

  • по размеру – средние или крупные;
  • кожица слегка опушенная, желтая, с красным пятном;
  • мякоть желтого цвета, сочная, сладкая с небольшой кислинкой и приятным ароматом;
  • подходят для употребления в любом виде.

Сравнительная характеристика лучших ранних и поздних сортов персиков

Персик относится к семейству Розовых. Персиковое дерево отличается от остальных плодовых культур очень интенсивным ростом. Это недолговечная, скороплодная культура. Если раньше было принято считать, что персиковое дерево можно выращивать только в южных регионах, то в настоящее время селекционерам удалось вывести морозоустойчивые гибриды. Такие гибриды могут переносить даже сильные морозы до -28 градусов. Благодаря этому высаживать персик можно практически в любой широте России.

Сорта персиков отличаются такими характеристиками, как цветение, период созревания плодов, морозостойкость и плодоношение. Помимо климатических условий, где они произрастают, большую роль в формировании урожая играет и уход за деревцем. В теплицах можно выращивать любые разновидности персика. Различают два вида сортов: ранние и поздние. Плоды ранних видов начинают созревать уже в июле, а поздних – в конце августа и до начала сентября. Есть сорта, урожай с которых можно собирать и в октябре.

Зимостойкие разновидности персика очень ценятся в средней полосе России, поскольку здесь морозы могут достигать -30 градусов. Не каждый сорт сможет пережить такие холодные зимы.

При выборе зимостойких разновидностей можно обратить внимание на сорта польской, американской или канадской селекции.

Лучшие зимостойкие сорта персика:

Данный вид выведен американскими селекционерами. Хорошо переносит морозные зимы. Помимо этого, устойчив к курчавости. Прекрасно адаптирован под условия выращивания в российском климате. Плоды сочные и вкусные, довольно рано созревают. Оттенок плодов желто-оранжевый с красными пятнами, масса одного плода – 150 гр. Высота дерева сорта «Редхейвен» достигает восьми метров. Если не соблюдать необходимые правила агротехники, дерево может быть поражено различными грибковыми заболеваниями.

Помимо того, что гибрид «Коллинз» зимостоек, также он отличается обильными урожаем. Плоды очень крупные, обладают кисло-сладким вкусом, сочные. Созревание урожая происходит постепенно, собирать его можно частями. Характеризуется устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и курчавость. Прекрасно переносить как весенние, так и зимние заморозки. Его необходимо постоянно поливать, подрезать, а также вносить органические и минеральные удобрения.

  • «Киевский ранний».

Персик киевский – морозостойкий и ранний. По мере созревания плоды приобретают насыщенный желтый или светло-желтый оттенок с розовыми пятнами. Вид «Киевский ранний» плохо переносит избыточную влажность. Характеризуется высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Персик Кремлевский относится к ранним и морозоустойчивым гибридам. Прекрасно приспосабливается к любым умеренным климатическим условиям. По мере созревания плоды приобретают желтый, оранжевый цвет с красными пятнами. Еще одним достоинством этого гибрида Кремлёвский является его устойчивость к различным заболеваниям и насекомым.

«Кардинал» — это персик морозостойкий, но он не способен выдерживать слишком низкие температуры. «Кардинал» нуждается в дополнительном уходе. Его необходимо постоянно поливать, вносить удобрения и обрезать, чтобы сформировать крону.

Ранние виды персика начинают поспевать в середине июня – середине июля.

Наиболее популярные ранние сорта персика:

Ранний, зимостойкий персик. Плоды обладают прекрасными вкусовыми характеристиками. Масса одного плода составляет от 80 до 125 грамм. По мере созревания персики приобретают желтый оттенок, на которых появляется небольшие розовые пятна. Мякоть очень нежная и сочная, но плохо отстает от косточки.

  • «Фаворита Мареттини».

Разновидность «Фаворита Мареттини» отличается высокой урожайностью. В зависимости от региона выращивания масса плодов может варьироваться от 80 грамм и больше. Плоды круглой формы, бордового оттенка. Мякоть очень сочная, бело-зеленого оттенка, от косточки отстает плохо.

Характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к морозам. Недостатком этого вида является его низкая устойчивость к засухе. Плоды довольно крупные, могут достигать массы до 120 грамм, сочные. Кожица желтая с небольшим бордовым румянцем, плотная, сильноопушенная. Мякоть очень плохо отделяется от косточки.

  • «Пушистый ранний».

Данная разновидность была выращена в Никитинском Ботаническом саду в 1934 году. Характеризуется богатой урожайностью. Поспевшие персики, как правило, могут достигать массы до 110 грамм. Кожица тонкая, нежная, зеленовато-кремового оттенка. На поверхности кожицы присутствуют красные полосы. Мякоть довольно сочная на вкус и волокнистая.

Вырастить на территории России гибриды, относящиеся к ранним сортам довольно проблематично. Самыми подходящими для климатических условий России будут разновидности среднего срока созревания. Это начало июля – конец августа. Лучшие сорта:

Один из самых популярных гибридов, относящихся к среднераннему сроку созревания. Как и «Пушистый ранний», был выведен в Никитинском Ботаническом саду. Плоды довольно крупные, около 100-200 грамм, широко-овальной формы. Кожура желто-оранжевого цвета, присутствуют ярко-красные пятна. Характеризуется плотной и мясистой мякотью плодов с кисло-сладким вкусом. Косточка не очень большая и легко отстает от мякоти.

  • «Донецкий Белый».

Основной отличительной чертой от всех остальных сортов является то, что у этого гибрида поспевший белый персик. На кожице также присутствует небольшой розовый румянец. Плоды характеризуются округлой формой с неглубоким «швом». Масса каждого плода от 90 до 140 грамм. Мякоть спелых персиков не окрашена, полупрозрачная, от косточки практически не отделяется. Довольно сладкая и сочная. В зависимости от региона произрастания может присутствовать небольшая кислинка. Из-за того, что плоды очень мягкие, они тяжело поддаются транспортировке, поэтому найти на рынке «Донецкий Белый» вряд ли удастся. Подходит только для выращивания на приусадебном участке.

«Черный персик» был выведен в результате скрещивания персика, алычи и китайской сливы. Характерной особенностью данного гибрида является его мякоть и кожица, которые отличаются очень темным цветом. Плоды очень маленькие, от 30 до 40 грамм. Несмотря на такие небольшие размеры, плоды черного персика ценятся из-за того, что количество витамина С в них в четыре раза больше, чем в обычном персике. Данный гибрид в России не выращивается.

Кроме вышеперечисленных, к разновидностям среднего срока созревания относятся такие морозостойкие виды, как «Редхейвен», «Киевский» и «Кардинал».

Поздние сорта персика подходят для выращивания в южных регионах, поскольку климат средней широты для этого не подходит.

Период созревания фруктов начинается в середине августа и заканчивается в октябре.

Лучшие поздние сорта:

Выведен в США. Фрукты очень крупные, масса может достигать до 200 грамм. Кожица оранжево-красная. Мякоть яркого желто-оранжевого оттенка. Довольно плотная и ароматная, очень сочная. На вкус сладкая. Деревце дает богатый урожай, период цветения начинается поздно. Обладает устойчивостью к различным заболеваниям. Период созревания начинается после 15 августа и длится в течение двух недель.

Поздний сорт, период созревания начинается в середине августа. Выведен канадскими селекционерами. Фрукты довольно крупные, от 125 и до 170 грамм, желтого оттенка с ярко-красными пятнами. Мякоть не очень плотная, желтого оттенка, на вкус сладкая и сочная, обладает приятным ароматом.

Срок созревания начинается в середине августа и до середины сентября. Спелые фрукты не очень большие, масса составляет около 60-80 грамм. Кожица характеризуется желтым оттенком с розовым румянцем. Мякоть кремового цвета, достаточно сладкая. Косточка хорошо отделяется. Плодоносить начинает на третий-четвертый год жизни. Подходит для приготовления варений и джемов.

Период созревания начинается в начале августа. Спелые фрукты крупного размера, до 150-200 грамм. Форма округлая, цвет кожицы светло-желтый, присутствует небольшой румянец. Мякоть волокнистая, сочная и сладкая, белого оттенка. Выведен российскими селекционерами. Очень плохо транспортируется, поэтому подходит только для выращивания на дачных участках.

Плоды персика любят как дети, так и взрослые. Они обладают сладким или кисло-сладким вкусом и сочной, нежной мякотью. Если раньше выращивать персиковые деревья можно было только на Юге, то сейчас это можно сделать практически в любом регионе. Главное в этом случае — выбрать подходящий, устойчивый к морозам вид. Это могут быть такие гибриды, как «Кремлевский» или «Редхейвен». Существуют также ранние и поздние гибриды. Многие садоводы стремятся выращивать на своем приусадебном участке персиковые деревья и ждут от них богатого урожая. Добиться этого не очень сложно, главное — соблюдать основные правила ухода за деревцами.



Разновидности сорта

У Донецкого персика существуют два вида:

  • желтый Донецкий;
  • белый Донецкий.

Обе разновидности не сильно отличаются друг от друга. Они морозостойкие, среднеспелые, дают довольно богатый урожай плодов. Однако плоды белого Донецкого меньше, их максимальный вес – 130 грамм. Мякоть белого цвета, чуть просвечивает, у косточки видные темные прожилки. Также эта разновидность может плодоносить позже, чем желтая – на 4 год.

Созревают рано

Рано созревающие персики обладают мякотью бледно-жёлтого оттенка с ярко выраженным сахаристым вкусом. Поспевать плоды начинают уже к концу июня и продолжают созревать до 20-ых чисел июля.

Пушистый ранний

Описание дерева:

  • высота менее 3 м;
  • широкоовальное;
  • ветвистое;
  • розовидные цветки.

Характеристика плодов:

  • масса до 100 г;
  • широкоовальное;
  • кожура зеленоватого оттенка с багровым румянцем;
  • сахаристая мякоть с плотными волокнами;
  • небольшая косточка.

Назначение — столовое. Обладает средней урожайностью и достаточно слабым иммунитетом к минусовым температурам и заморозкам. Также подвержен грибковым заболеваниям.

Грисборо

Описание дерева:

  • массивное;
  • ветвистое;
  • продолговатые;
  • большие соцветия.

Характеристика плодов:

  • увесистые;
  • овальные;
  • плотная кожура;
  • бледно-зелёные с пурпурным румянцем;
  • вкусная, сахаристая и волокнистая мякоть;
  • приятный освежающий аромат.

Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам, богатой урожайностью и запоминающимся вкусом. При отсутствии должного ухода листья курчавятся. Плоды не транспортабельны.

Дагестанский золотой

Описание дерева:

  • высота менее 3 м;
  • шаровидная крона;
  • ветвистое;
  • густое.

Характеристика плодов:

  • овальные;
  • продолговатые;
  • масса не более 100 г;
  • желтоватого оттенка с карминовыми вкраплениями;
  • низкой плотности кожура;
  • небольшая косточка;
  • вяжущая мякоть с сильно ощущаемыми волокнами.

Назначение — универсальное. Обладает невысокой урожайностью, но ему также свойственны достаточно хороший иммунитет к заморозкам, различного рода заболеваниям и вредным насекомым.

Фаворит Мореттини

Описание дерева:

  • высота не менее 3 м;
  • ветвистое;
  • цветы в форме колокольчика.

Характеристика плодов:

  • шаровидные;
  • высокой плотности кожура желтоватого оттенка с багровым румянцем;
  • нежнейшая мякоть бежевого оттенка;
  • средняя волокнистость,
  • сочные и ароматные,
  • небольшая косточка.

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Даёт стабильный и обильный урожай. Подвержен грибковым инфекциям, в частности к монилиозу.

Киевский ранний

Описание дерева:

  • миниатюрное;
  • шарообразное;
  • невысокая плотность кроны;
  • ветвистое;
  • высота до 2 м.

Характеристика плодов:

  • сахаристая волокнистая мякоть;
  • вяжущая консистенция;
  • неплотная кожура бледно-бежевого оттенка с алым румянцем;
  • шаровидные;
  • масса до 110 г;
  • небольшая косточка.

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам и заболеваниям. Богатый урожай. Подвержен курчавости листвы. Практически не отделимая от кожуры мякоть.

Белый лебедь

Описание дерева:

  • высота не более 3 м;
  • шарообразное;
  • ветвистое.

Характеристика плодов:

  • увесистые;
  • масса не более 200 г;
  • широкоовальные;
  • кремовая кожура с алым румянцем;
  • белёсая мякоть со слабой волокнистостью;
  • приятный медовый аромат;
  • небольшая косточка.

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к засушливой погоде и морозам. Практически не подвержен грибковым заболеваниям. Плоды обладают достаточно низкой транспортабельностью.

Редхейвен

Описание дерева:

  • высота до 5 м;
  • шаровидная крона;
  • листва тёмно-зелёного оттенка;
  • среднего размера цветки.

Характеристика плодов:

  • вес от 150 до 200 г;
  • овальные;
  • желтовато-красного оттенка;
  • высокой плотности кожура;
  • волокнистая текстура;
  • заострённая косточка.

Назначение — универсальное. Подходит для консервации. Богатый и стабильный урожай. Обладает высоким иммунитетом к заморозкам. Плоды транспортабельны. Подвержен курчавости и грибковыми заболеваниями.

Плюсы и минусы персика Донецкий

Этот сорт отличается целым рядом преимуществ:

  • красивый внешний вид;
  • холодостойкий;
  • даже после сильных холодов и вымерзания быстро восстанавливается;
  • не требует опылителей;
  • крупные, вкусные персики;
  • с одного дерева можно собрать до 60 килограмм урожая;
  • незрелые плоды легко перевозить.

Однако есть некоторые недостатки, которые могут помешать получению хорошего урожая:

  • плохая транспортабельность зрелых персиков;
  • сорт подвержен мучнистой росе и курчавости;
  • необходима профилактика и от других болезней и вредителей;
  • не переносит засуху.

Также одна из необычных особенностей сорта – его плоды созревают неравномерно. В каждом может быть как спелая, так и еще зреющая мякоть.

Чемпионы морозоустойчивости

Те сорта персиков, которые обладают самой высокой морозоустойчивостью, созревают только в сентябре. Сбор урожая этих сортов проводят или к концу месяца, или в середине октября.

Вавилонский

Описание дерева:

  • сильнорослое;
  • розовидное;
  • цветки лилового оттенка;
  • не ветвистое.

Характеристика плодов:

  • увесистые, масса может достигать 300 г;
  • жёлтого оттенка мякоть;
  • плотная волокнистая текстура;
  • косточка среднего размера;
  • сладко-кислый вкус;
  • косточка почти не отделяется.

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к низкому температурному режиму. Плоды транспортабельны и обладают достаточно продолжительным сроком годности. Высокий урожай.

Сочный

Описание дерева:

  • розовидное;
  • круглая крона;
  • ветвистое.

Характеристика плодов:

  • бежево-зелёного оттенка кожура;
  • плотная волокнистая мякоть;
  • ярко выраженная кислинка;
  • косточка не отделяется.

Назначение — столовое. Персики транспортабельны и обладают привлекательным внешним видом. Данный сорт прекрасно адаптирован к перепадам температуры.

Зимостойкий

Описание дерева:

  • овальная крона;
  • ветвистое;
  • не густая листва.

Характеристика плодов:

  • небольшие, масса едва достигает 80 г;
  • мякоть кремового оттенка с желтоватым румянцем;
  • косточка отделяется.

Назначение — столовое. Данный сорт обладает слабым иммунитетом к засушливой погоде, однако прекрасно переносит низкую температуру. Плоды транспортабельны. Даёт высокий урожай.

Специфика выращивания дерева

Посадка персика Донецкого желтого имеет много особенностей. Без их знания сложно добиться обильного урожая.

Время посадки

При выборе времени и места высадки нужно иметь в виду, что персик Донецкий желтый все же плохо переносит понижение температуры до -20 градусов.

Поэтому он подходит для регионов с мягкими зимами.

Сроки посадки определяются следующим образом:

  1. В холодном климате сажают весной.
  2. В теплых местах можно осенью, когда уже установилась температура в +10, а сокодвижение остановилось.

Персик нельзя зажать после клубники, люцерны, бахчевых и пасленовых культур.

Покупка саженцев

Чтобы дерево хорошо прижилось, саженцы должны быть здоровыми и крепкими:

  1. Не допускается, чтобы части корней были засохшими или гнилыми.
  2. Зеленоватая кора.
  3. Место прививки – гладкое, без повреждений.
  4. Идеальный возраст саженца – 1 год.

После покупки опустите корни персика в воду со стимулятором роста.

Подготовка посадочного места

Технология высадки напрямую зависит от времени года. Для весны посадочное место готовят еще с осени:

  1. Выкопайте яму глубиной полметра и шириной 70 сантиметров.
  2. Закрепите посередине опору.
  3. Снятый слой почвы перемешайте с 7 килограммами перегноя, перепревшего навоза или компоста, также добавьте 300 грамм золы и по 50 грамм хлористого калия и суперфосфата.
  4. Всю смесь насыпьте в виде холмика в яму.

Если почва достаточно плодородная, органику можно исключить. То же самое относится к посадке осенью. Яму в этом случае раскапывают за 2-3 недели до предполагаемого срока и удобряют.

Схема и процесс высадки

Посадка саженцев персика не требует сложных мероприятий. Она проводится по следующей технологии:

  1. Расположите саженец на холмике из земли и удобрений, равномерно распределите корни.
  2. Засыпьте землей, следите, чтобы место прививки оказалась снаружи.
  3. Утрамбуйте, при этом сделайте небольшую канаву по периметру ямы.
  4. Полейте 30 литрами воды.
  5. Когда вода впитается, привяжите деревце к опоре.
  6. Замульчируйте слоем навоза толщиной в 10 сантиметров. Однако удобрение не должно касаться самого растения.

Сбор и хранение урожая

Персики являются косточковыми культурами, которые имеют достаточно непродолжительный срок хранения из-за потери влаги и увядания. Максимальный период, в который персики могут храниться без потери товарного вида и вкусовых качеств — 1,5 месяца. В этих целях, плоды собирают на этапе полной спелости, но твёрдыми и плотными.

Далее, весь урожай проходит отбраковку — все плоды, имеющие повреждения или признаки заболевания, откладываются. Хранятся персики в деревянных ящиках, при этом каждый плод завёрнут в тонкую бумагу, либо в любой ёмкости с ячеистой прокладкой. Оптимальный температурный режим — 0°С.

Советы по уходу за культурой

Персик Донецкий желтый нельзя назвать неприхотливым. Он требует регулярного ухода, а также его нужно готовить к зимовке.

Режим полива

При поливке ориентируются на возраст персика, а также степень высыхания земли. В течение месяца после посадки поливайте саженцы каждые 3 дня, объем – 1 ведро воды. При сухой погоде делайте это чаще – раз в 2 дня, можно выливать уже 2 ведра. Уже взрослые персики нуждаются в 5 ведрах, но если зимой и весной было много осадков, то делают это не сразу. Если же мало – с мая. Поливать нужно не чаще 2 раз в 30 дней.

Последний полив – за месяц до уборки урожая. Также растению требуется вода перед зимовкой. Тогда льют уже до 10 литров на 1 квадратный метр.

Подкормки и удобрения

Раз в 2-3 года персик удобряют компостом или перегноем. Что касается сезонных подкормок, то в первый раз персик удобряют весной. Для этого применяется разведенная мочевина (перед раскрытием почек) или мочевина и аммиачная селитра (после раскрытия).

Летом, когда плоды формируются и зреют, можно использовать смесь из мочевины, водной вытяжки суперфосфата, сернистого калия, сернокислого аммония и буры. Их разводят в 10 литрах воды. Подготовка к зиме тоже требует подкормки. На 1 квадратный метр вносят 40 грамм суперфосфата и 50 грамм хлористого калия.

Особенности обрезки

Обрезка культуры бывает двух видов:

  1. Для удаления старых, больных или обмороженных веток.
  2. Формирующая – после того, как появились бутоны, проводят обрезку, чтобы сформировать чашеобразную крону. Нужна в первые 4 года.

Специфика зимовки

После полива, перекопки и подкормки почву мульчируют торфом или перегноем, их слой должен составлять 10-15 сантиметров. Также персики утепляют каркасом из картона или другого материала (мешок, лапник), его закрепляют на специальных колышках. Если зима теплая, достаточно набросать земли, чтобы она укрыла ствол на полметра.

В чем особенность зимостойких сортов?

Сорта зимостойких персиков способны выдерживать значительные похолодания. Даже в средних и северных широтах они спокойно переносят зимовку, но есть ряд важных нюансов, о которых знают не все садоводы.

Критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек

  1. У каждого вида есть определенный критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек. Показатель морозостойкости культуры может доходить и до -40 градусов, но цветковые почки выдерживают, как правило, отметку в -22 ниже нуля, если говорить о зимостойких сортах. Так что сильные запоздалые похолодания в северных широтах все же могут лишить садовода урожая.
  2. За зимостойкими разновидностями нужно правильно ухаживать. Если дерево будет сильно перегружено плодами, то к наступающей зиме зимостойкость сильно снизится. Снижает этот показатель и возраст дерева. Чем оно старше, тем меньшие похолодания способно выдерживать.

Заболевания и вредители персика

Чаще всего растение поражает курчавость листьев и мучнистая роса. В обоих случаях пораженные части растения срезают. Для профилактики мучнистой росы после цветения саженцы обрабатывают Топсином или Топазом. Против курчавости поможет бордосская жидкость, ее применяют осенью.

Из вредителей для персика опасна тля. При сильном поражении растения опрыскивают соответствующими препаратами (например, Карбофос). Делать это нужно не позже, чем за 15 дней до сбора урожая. Для борьбы с тлей и другими вредителями после набухания почек используют инсектициды. После цветения обработку повторяют, но уже вместе с противогрибковыми средствами.

Размножение персика

Существует два основных способа размножение персика:

  • семенной;
  • вегетативный.

Первый является очень удобным и распространенным, не требующим значительных усилий и практических навыков. Однако у него есть недостаток: выращенному дереву могут не передаться свойства материнского сорта. Зато такой саженец будет более устойчив к климатическим условиям и возбудителям заболеваний.

Вегетативный способ размножения персика подразумевает осуществление прививки черенком. На что привить персик в Подмосковье? Подвоем в этом случае могут послужить здоровые сеянцы самоплодных абрикосов, зимостойкие сорта сливы. Заготовку черенков производят в первой декаде июня. Способ основан на способности растений к регенерации.

История селекции сорта Донецкий жёлтый

Разработала сорт Донецкий жёлтый в 1960 г. заслуженный агроном Лилия Ивановна Тараненко из Донецкой исследовательской станции садоводства, позже Артёмовская, сейчас — Бахмутская исследовательская станция питомниководства Института садоводчества Украинской академии аграрных наук (Бахмутский питомник саженцев).

Семена для выведения она получила из г. Геленджик (Краснодарский край, Россия). Размножают этот сорт на базе станции давно, его саженцы активно высаживаются на участках Донецкой и Луганской областей (Украина), Ростовской области (Россия).

КОРЧЕВАТЬ НЕЛЬЗЯ ОМОЛАЖИВАТЬ

Прежде чем принять решение выкорчевать дерево, нужно тщательно изучить его состояние. Как уже было сказано, персик может вымерзать до уровня снежного покрова. Но часть, укрытая снегом, остается живой, и в этом случае растение может восстановиться буквально за год, благодаря способности ежегодно давать 2-3 волны роста побегов. Даже если дерево сильно пострадало, его можно реанимировать.

Для этого потребуется омолаживающая или восстановительная обрезка. Делая поперечные срезы, постепенно удаляют все омертвевшие ткани, пока не дойдут до живой древесины. Она сохраняет благородный светло-зеленый цвет (а поврежденная становится коричневой). В результате должна остаться часть штамба до 40-60 см в высоту или, если повезет, штамб с короткими, до 20 см в длину, сучьями от скелетных веток. Этого персику достаточно для восстановления — уже через год на нем опять будут плоды, даже более крупные, чем до обрезки. А вот если в саду есть деревья неподходящих сортов, их можно и выкорчевать.

Персик посадка и уход в Средней Полосе. Особенности выращивания персиков в Средней Полосе

Персик посадка и уход в Средней Полосе. Особенности выращивания персиков в Средней Полосе

Персиковые деревья – это группа растений, для которых характерна низкая требовательность к качеству грунта. Чтобы получить полноценный урожай, необходимо выполнять посадку саженцев на участке, где присутствует грунт с отличной аэрацией и невысокой кислотностью.

Также нельзя выбирать участки, не защищенные от ветра. А вот солнечные лучи для растений чрезвычайно полезны. Самым лучшим вариантом станет участок, расположенной на южной стороне около капитального строения. А вот высаживать персики не рекомендуется там, где до этого произрастали пасленовые культуры, клубника и арбузы.

В средней полосе России посадка саженцев осуществляется рано весной, пока еще не набухли почки. При посадке большая часть саженцев не успевает приспособиться к климату и полноценно пустить корни. Это приводит к вымораживанию древесины и почвы весной. Кроме этого, это чревато гибелью еще неокрепших растений.

Что собой представляет описание сливы Стенли, можно узнать из статьи по ссылке.

Также стоит больше узнать про описание сливы Евразия, а также как правильно высаживать такое дерево.

Как выглядит сорт сливы Утро, а также как выглядят плоды данного дерева, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/sliva-utro-opisanie-sorta.html

Также стоит больше узнать про существующие отзывы о сливе Яхонтовая.

Лунки для посадки должны быть подготовлены предварительно. Для этого насытить почву перегноем- 7-10 кг, древесной золой – 0,35 г и добавить такие минеральные составляющие:

  • азотсодержащие – 100 г;
  • калийные – 100 г;
  • суперфосфат – не более 200 г.

А вот как происходит применение конского навоза как удобрение, поможет понять данная информация.

Между саженцами должна быть соблюдена дистанция 3 м. Место прививки молодого растения необходимо заглублять на 7-10 м. После посадки необходимо выполнить увлажнение грунта. Для этого нужно потратить на каждое растение 30 л воды.

Посаженные деревья сразу обработать специальными препаратами, которые предотвратят поражение вредителями и болезнями (Профит, Ордан).

Грунт в приствольных кругах замульчировать. Для этого отлично подходит перегной или органическая мульча.

На

Ухаживать за саженцами совершенно несложно. Так что справиться с этим сможет даже неопытный садовод. Нужно просто придерживаться следующих несложных рекомендаций:

  1. Растение положительно отзывается на обильные и хорошие поливы . Но только нельзя допускать застоя воды. Это плохо скажется на плодоношении, а корневая система и вовсе может загнить.
  2. Вносить подкормку персикам, произрастающим в северной полосе России, необходимо каждый год . Распределять питательную смесь по всему периметру корневой системы дерева. Используется для этого перегной, суперфосфат, хлористый калий. Также будет полезно узнать о том, чем подкормить яблоню весной во время цветения.
  3. Когда начинают образовываться плоды, то взрослые деревья нужно подкармливать 2 раза в месяц, используя для этого калийные составы.
  4. После полива или дождя необходимо выполнить неглубокое рыхление почвы в приствольных кругах. Это позволит предотвратить формирование почвенной корки. А вот нужно ли поливать виноград во время цветения, и как произвести все работы правильно, изложено в данной статье.

Для высокого урожая очень важно правильно и своевременно обрезать деревья. В средней полосе России персиковые культуры могут расти в виде куста или чаши. Весной на деревьях составлять не больше 5 плодоносящих веток и 3 новых побега.

Сорта персиков для Средней полосы России с фото и описанием

Родственниками миндального дерева считаются персики. Эти фрукты чаще всего выращиваются в Крыму, регионах с теплым климатом. Но как быть тем, кто живет далеко не в южных областях? Рассмотрим сорта персиков для средней полосы России, которые по отзывам садоводов пользуются заслуженным спросом.

Поскольку персик – теплолюбивое растение, к выбору сорта нужно отнестись ответственно

Морозостойкие сорта персика для Подмосковья

Поскольку персик – теплолюбивое растение, к выбору сорта нужно отнестись ответственно. Ведь для его выращивания в регионах с суровым климатом, подходят далеко не все виды. Поэтому садоводам стоит задуматься над выбором и посадкой морозоустойчивых сортов персика.

К ним относятся:

  1. Коллинз. Сочные и крупные плоды с кисло-сладким вкусом поражают даже искушенных гурманов. Сорт не только подходит для выращивания в Подмосковье, но еще и устойчив к мучнистой росе, курчавости, весенним заморозкам.
  2. Редхейвен. Отменный вкус, товарный вид и урожайность – вот, что мотивирует садоводов посадить дерево этого сорта на своем участке. Рекомендован к разведению в Северо-Кавказском регионе. Высота растения – 5 м, как видно на фото. Плод имеет ярко-оранжевую мякоть с малиновыми прожилками. Среди недостатков выделяют лишь неустойчивость к поражению курчавостью.
  3. Киевский ранний. Персик – культура капризная, но этот сорт весьма быстро адаптируется к климату России, восстанавливаясь после затяжных морозов. Был выведен еще в 1939 году. Вес одного плода – 110 гр. Скороплодность, зимостойкость, устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе – его главные преимущества. Однако косточка персика плохо отделяется от мякоти. Киевский ранний подвержен курчавости.
  4. Кремлевский. Хорошо адаптируется к любым условиям культивирования. Плоды довольно крупные. Их средний вес – 150 гр. Отличается средней устойчивостью к засухе. Персики имеют не только выраженный вкус, но и аромат.
  5. Кардинал. Это популярный сорт среднего срока созревания. Масса плода – 140 гр. Мякоть сочная и мясистая. Первый урожай плодов собирают уже в третьей декаде июля. Кардинал отличается урожайностью, хорошими характеристиками зимостойкости, устойчивостью к болезням.

    На фото сорт персика Коллинз

    Персик – культура капризная, но сорт Киевский ранний быстро адаптируется к климату России

    Сорт персика Кремлевский хорошо адаптируется к любым условиям культивирования

    Кардинал — это популярный сорт персиков среднего срока созревания

Сорта персиков с фото и описанием

Конечно, это лишь малая толика сортов персика. Их довольно много, поэтому каждый дачник может выбрать несколько видов теплолюбивой южной культуры, и посадить на своем участке тот, который наиболее подходит для выращивания на территории средней полосы, а именно:

  1. Золотая Москва. Был выведен селекционерами в Никитском ботаническом саду. Масса некоторых плодов согласно фото и описаниям достигает даже 200 гр. Сорт устойчив к морозам и холодам, имеет иммунитет к мучнистой росе. Рекомендован для выращивания в Подмосковье. Лежкость – еще один неоспоримый плюс данного вида.
  2. Лебедев. Среднерослое дерево с широко овальной кроной ежегодно балует садоводов вкусными и сочными плодами. Первые фрукты появляются уже в начале августа. Идеально подходят для консервации. Дерево не подвержено клястероспориозу.
  3. Фламинго – сорт персика среднего срока созревания. В период плодоношения вступает на 3 год после посадки. Вес одного персика в среднем составляет 170 гр. Урожай собирают в конце июля или начале августа. Косточка от мякоти не отделяется. Зона морозостойкости составляет 23 градуса с минусовой отметкой.

    На фото сорт персика Фламинго

К другим сортам персика, которые подходят для выращивания в средней полосе России, стоит отнести Пушистый ранний, Сочный, Сказку, Лауреат, Гармонию, Юбилейный ранний, Ранний-85, Стартовый, Освежающий.

  • Болезни персика: фото и чем лечить?

В нашей статье представлены лучшие сорта персиков для средней полосы России. Садоводы часто оставляют свои отзывы об этих видах культуры, и в большинстве случаев они положительные. Эти сорта отлично зарекомендовали себя в регионах с холодным климатом. А какие персики растут в вашем саду?

Персик донской морозоустойчивый. Описание и характеристики сорта

Персик Донской морозоустойчивый имеет среднепоздние сроки созревания и относится к среднерослым сортам — максимальная высота дерева не превышает 3,5–4 м. Крона компактная, не более 2 м в диаметре, ветви отличаются средней степенью густоты и ветвления. Растение не нуждается в формировании и обрезке. В весенний и осенний период требует лишь удаления повреждённых и усохшие ветвей. Длительность жизни составляет около 20 лет.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Морозоустойчивость является отличительной чертой этого сорта — дерево спокойно выдерживает понижение температуры до –40°С. Более того, Донской морозоустойчивый обладает способностью восстанавливаться после обмерзания в зимний период.

Однако, являясь свето- и теплолюбивым растением, он имеет невысокие показатели засухоустойчивости. Недостаток влаги негативно влияет на общее состояние дерева и на качество и вкусовые характеристики плодов. Поэтому, систематический обильный полив является главным условием выращивания этого сорта.

Знаете ли вы? Родиной персиков является Китай, однако долгое время считалась Персия, через которую и был завезен этот фрукт.

Опылители сорта

Персик Донской морозоустойчивый является самоопыляемым сортом, а потому не требует высаживания рядом соседей-опылителей. Однако, несмотря на то, что даже одно дерево будет давать хороший урожай, посадка рядом нескольких растений даст возможность перекрёстного опыления, что положительно повлияет на конечный результат.

Урожайность и плодоношение

Этот сорт персиков отличается скороплодностью и высокими показателями урожайности — первые плоды дерево даёт уже на третий-четвёртый год произрастания на садовом участке, а растение в возрасте 10 лет способно принести 10 вёдер урожая (около 40–50 кг).

Персики характеризуются жёлтым цветом и розовым румянцем на боках. Средний вес составляет 60–80 г. Мякоть белого цвета, без прожилок, плотная и сочная, имеет характерный аромат. Вкус — сладкий, с неярко выраженной кислинкой. Вкусовые характеристики оценены в 4,5–4,6 балла из возможных 5. Персики Донской морозоустойчивый отличаются универсальностью и могут применяться как в свежем виде, так и в консервировании.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Донской морозоустойчивый имеет достаточно устойчивый иммунитет к различным инфекционным заболеваниям, среди которых мучнистая роса и курчавость листьев — одни из самых распространённых болезней плодовых деревьев.

Преимущества и недостатки

  • Сорт Донской морозоустойчивый имеет массу достоинств, среди которых самыми существенными являются:
  • скороплодность и высокая урожайность;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • высокие показатели транспортабельности;
  • устойчивый иммунитет к различным заболеваниям;
  • самоопыляемость.

Недостатки этих персиков незначительны — невысокая засухоустойчивость, которая может привести к потере качества плодов в случае отсутствия своевременного полива, а также необходимость высаживания сразу нескольких деревьев для перекрёстного опыления.

Сорта персика для черноземья. Поздние персики

Плодоносят с пятого года роста, предназначаются для южных регионов, не выше Ростовской области, поскольку все сорта наливаются сладостью только к середине сентября или к началу октября. Хорошо развиваются поздние сорта персиков в Крыму.

Сорт Джаминат созревает на протяжении первой половины сентября. Овальные, крупные плоды массой 140-160 г сладкие, чувствуется приятный кисловатый привкус. Покров насыщенно красный, внутри мягкий желтый оттенок. Созревание дружное, растение устойчиво к инфекциям, рекомендуется для промышленного выращивания.

Ирганайский поздний, как и Джаминат , – результат работы дагестанских селекционеров, устойчивый к грибкам. Такое же среднерослое дерево, одновременно отдает плоды весом 150 г с начала сентября. Они окрашены в теплый желтый оттенок с широким румянцем. Желтая мякоть сладкая, с легкой приятной кислинкой. Косточка легко отделяется.

Персик Фрост американской селекции, крупноплодный – до 200 г, и урожайный. Может рекомендоваться к группе сортов персиков для Черноземья, поскольку, по отзывам, выдерживает морозы от 26 до 32 °С, спеет в сентябре. Универсальный в употреблении, но американские садоводы советуют использовать для джемов из-за волокнистой текстуры.

Давний сорт Эльберта родом также из США, устойчивый, сильнорослый и крупноплодный – до 150 г. Кожица румяная с желтым фоном. Форма овальная, с вытянутым острым носиком. Сладкая мякоть освежает приятной кислинкой. Созревает довольно рано для позднеспелых видов – с 25-28 августа.

Посадка персика в Средней Полосе России. Технология выращивания персика в Средней Полосе России в закладки 8

Технология выращивания персика в форме куста в средней полосе России и Подмосковье

Выращивать персики в Средней полосе – дело непростое. Что ни говори, дерево с привередливым характером. А что, если предложить ему вырасти в форме куста? Всеобщая ошибка
Персик – культура кропотливая. И чтобы получить плоды, надо потрудиться. У нас в области его выращивают преимущественно деревом, в один ствол. Но мои долголетние персиковые мытарства показали, что это неправильно. Добиться хорошего плодоношения можно только от кустарника.

Я занимаюсь персиком более 16 лет. И за это время не счесть, сколько деревьев у меня погибло. И вот однажды после очередной неудачи спилил четыре практически умерших персика моих любимых сортов – Ранний и Киевский ранний. И, о чудо, все дали обильную корневую поросль. В августе из этой поросли сформовал кусты. На двух растениях оставил по 4 ветви, а на двух других – по 7. На следующий год персики зацвели и дали небольшой урожай.

Это было в 1997 году. С тех пор ежегодно плодоносят (пропустили только 2006 год). А ведь я был уверен, что персиковые деревья живут не более 6 лет, а потом погибают. Поэтому ежегодно сажал косточки и молодыми саженцами обновлял старые. Но теперь формую их все кустарником.
Секреты формовки

Процесс формовки персика сводится к следующему. У выросших из школки саженцев нижние почки не удаляю. Из них вырастает поросль. Куст формую из 2-3 ветвей, и на второй-третий год они приносят плоды. Плодоношение длится максимум 3 года (как правило, ветви начинают поражаться камедетечением). После этого все ветви весной срезаю на уровне корневой шейки. За лето вырастает поросль, а в июле-августе начинаю формовать куст, оставляя от 5 до 8 хорошо развитых ветвей, которые плодоносят 1 -2 года. Ежегодно весной я проверяю состояние штамбов и скелетных веточек.

Пораженные клястероспориозом и морозом ветки вырезаю до основания, то есть до корневой шейки. Для плодоношения оставляю 4-5 ветвей и на замещение 2-3 однолетки. Этот процесс повторяю ежегодно. Взрослый куст имеет 7-8 ветвей, из них 5-6 – плодоносящих, 2-3 – идут на замещение. Таким образом, куст в течение 2-3 лет полностью омолаживается. О6резку(чеканку) не провожу.

Для такого способа выращивания персиков лучше всего подходит сорт Ранний. Он меньше подвергается клястероспориозу, курчавости и более морозостойкий. Да и созревает рано. Первые плоды мы снимаем 25-26 июля, а последние – к 10 августа. При большом количестве плодов на веточке (до 30 и больше) персик получается небольшой, весом 50-90 г, а если персиков не больше 10 штук, их вес увеличивается до 140 г.

Плод желто-корич­невый с ярким красным загаром, мякоть желтая, сочная, сладкая, с легкой, приятной на вкус кислинкой. Кожица его слегка опушенная, при полном созревании она хорошо снимается, косточка маленькая, легко отделяется от мякоти. В 2005 году девятилетний куст персика дал более 30 кг плодов, а остальные – от 5 кг до 20 кг.

Второй мой любимый сорт Киевский ранний. Но, к сожалению, он более подвержен камедетечению, сильно поражается курчавостью и урожайность ниже, чем у сорта Ранний. Зато плоды крупные – от 100-160 г и больше. Созревает в начале сентября.

Всего я вырастил из косточек более 100 саженцев сорта Ранний, 50 саженцев сорта Киевский ранний.

Посадка и уход

Косточки сажаю во время сбора урожая. Ранний – в начале августа, а Киевский ранний – в сентябре. Всходы появляются в мае следующе го года. Саженцы в школке выращиваю год.

В годичном возрасте с комом земли высаживаю на место. Ямки для посадки заготавливаю летом. Сначала готовлю удобрение: беру полтора ведра куриного или два ведра коровьего перепревшего навоза и полведра золы, перемешиваю все с растительным грунтом и заливаю водой. Затем каж­дую ямку поливаю 2-3 раза и оставляю до весны.

Посаженные саженцы, да и плодоносящие кусты в течение лета поливаю 5-6 раз так, чтобы вода промочила грунт на 40-50 см. В июле подкармливаю комплексным удобрением, а осенью под каждый плодоносящий куст кладу полведра перепревшего куриного или ведро коровьего навоза.

Несколько раз за сезон провожу обработку кустарников дезинфицирующими растворами. Ранней весной: раствором солярки с мылом. Перед цветением: бордоской жидкостью(3%).
После цветения: растворяю в 10 л воды 50-70 г кальцинированной соды, 20 г медного купороса, 10 г борной кислоты, 1 г марганца, 10 капель йода.

Во время завязи и созревания плодов: к предыдущему раствору добавляю настой трав (пижма, тысячелистник, чистотел, ромашка, крапива).

Кстати :

Персиковый сок способствует выведению шлаков из организма. Кроме того, полстакана сока в день поможет нормализовать сердечный ритм и улучшит качество крови.

Персик Донской морозоустойчивый

Плодовитость
Плоды массой 60-80 г. Персик начинает плодоносить на 3-4 год жизни. С 10-15 летнего дерева или куста урожайность составит до 10 ведер плодов.

Декоративность
Плоды желтые с румянцем, очень вкусные и сладкие, мякоть кремовая, косточка почти свободная, созревают с середины августа до середины сентября.

Выращивание и уход
Персик теплолюбив и светолюбив, относительно засухоустойчив, но при недостатке влаги нуждается в поливах. Персик «Донской» обладает хорошей восстановительной способностью при обмерзаниях после суровых зим, не боится морозов и в -40 °С, но боится затяжных оттепелей в феврале-марте. В этот период почки набухают (а иногда уже и начинают распускаться), поэтому похолодание даже до -8…-10 °С приводит к вымерзанию и гибели надземной части растения. Если такое происходит с персиком, то весной от корней вырастают молодые порослевые побеги и через два года он опять плодоносит. Персик «Донской морозоустойчивый» практически не обрезают и специально не формируют крону. Весной, когда уже пробуждаются почки, удаляют усохшие, поврежденные камедью, подмерзшие веточки (срезы больше 1 см замазывают садовым варом, масляной краской или глиной пополам с коровяком). У растений, сформированных кустом, вырезают на уровне почвы стареющие стволы, взамен оставляют часть молодой поросли (столько, чтобы ветки были хорошо освещены и свободно продувались ветром). Персик «Донской» устойчив к мучнистой росе и курчавости листьев.

Использование
Используют для употребления в свежем виде, приготовления варенья, компотов.

   
Характеристика плодаПлоды желтые с румянцем, очень вкусные и сладкие, мякоть кремовая.
Характеристики
Корни / тараОКС.
Сроки созреванияСередина августа — середина сентября.

советов по выращиванию морозных персиков в ландшафте

Если вы ищете холодостойкое персиковое дерево, попробуйте вырастить морозный персик. Что такое фрост-персик? Этот сорт представляет собой частичный фризант с классическим персиковым внешним видом и ароматом. Эти персики вкусны в консервированном виде, в десертах или в свежем виде. Продолжайте читать, чтобы получить некоторую полезную информацию о персике Frost, которая поможет вам решить, подходит ли вам этот сорт.

Что такое морозостойкий персик?

Закройте глаза и ощутите аромат полностью спелого летнего персика.Есть немного таких вещей, как обильные летние плоды, а персики — одни из лучших. Персик Frost дает плоды от среднего до крупного размера на плодоносящем дереве. Плоды настолько обильны, что может потребоваться обрезка кончиков, чтобы дать плодам пространство для роста.

Морозный персик растет в зонах 5–9 USDA, что делает его одним из самых выносливых персиков. Однако он рано зацветает, что может затруднить завязывание плодов в районах с поздними заморозками. Красивые ярко-розовые цветы появляются весной до того, как на дереве появляются листья.

Эти холодостойкие персики вырастают от 12 до 18 футов (4-6 м) в высоту, но есть полукарликовые формы, которые достигают только от 10 до 12 футов (3-4 м). Обрезка поможет сохранить персиковое дерево Frost необходимой вам высоты. Плоды слегка покраснели от зеленовато-желтой до желтой кожуры, имеют желто-оранжевую мякоть и полуслипшую косточку.

Frost Peach Информация

Персиковому дереву Frost требуется 700 часов охлаждения, чтобы нарушить покой и завязать плоды. Устойчив к скручиванию листьев персика и нематодам корневых узлов.Однако он подвержен воздействию восточной плодовой моли, коричневой гнили и мотылька персикового дерева. Это чрезвычайно легко приспосабливаемые растения, которые начинают плодоносить через три-пять лет после посадки.

К тому времени, когда дерево созреет в возрасте от 8 до 12 лет, оно будет давать пик урожая. Цветение происходит с середины марта по апрель, а плоды обычно готовы к середине-концу августа. Персики хранятся недолго, поэтому рекомендуются шахматные посадки сортов, созревающих в разное время. Эти морозостойкие персики отлично подходят для консервирования, поэтому не пропадет зря урожай.

Выращивание морозных персиков

Персики предпочитают места с ярким солнцем и хорошо дренированной почвой. Они могут процветать практически на любой почве, если она не заболочена.

Удобряйте один раз в год ранней весной. Используйте органическую мульчу вокруг корневой зоны, чтобы сохранить влагу и предотвратить появление сорняков.

Персиковые деревья нуждаются в регулярной обрезке, чтобы обеспечить приток воздуха и улучшить урожай. Вы можете удалить старую, мертвую или больную древесину в любое время года, но профилактическая обрезка проводится весной сразу после набухания почек.Удалите старые серые побеги, которые не плодоносят, и оставьте красноватый росток. Персики плодоносят на однолетнем росте, их можно ежегодно сильно обрезать. При необходимости, как только фрукты начнут формироваться, откусите несколько штук в каждой развивающейся группе, чтобы получить более крупные персики.

Руководство по морозостойким персиковым деревьям

Морозостойкие персиковые деревья, более известные как морозные персики, дают сочные и сладкие персики (Prunus persica), как и другие сорта персиков. Однако это дерево отличается от других сортов персикового дерева, потому что оно устойчиво к морозам и скручиванию листьев персика, которые являются двумя наиболее распространенными разрушителями персиковых деревьев.

Если вы живете в штате с теплым или умеренным климатом, прочтите наше руководство, чтобы узнать, как правильно посадить устойчивое к морозам персиковое дерево и ухаживать за ним.

Frost Peach Tree Обзор

Размер плода Диаметр 2–3 дюйма
Размер плода Диаметр 2–3 дюйма
Использование фруктов Есть в сыром виде или по рецепту, например, персиковый коблер
Цвет плода Красный и желтый румянец кожи; желтая плоть
Текстура и аромат фруктов Нечеткая и сочная текстура; сладкий аромат
Регион Юг, Западное побережье
Зона устойчивости 5–9
Вегетационный период Цветет ранней весной; забрать в июле или августе
Сопротивление Персиковый лист завиток, мороз
Восприимчивость Бурая гниль, парша

Как выглядит морозное персиковое дерево?

Персиковые деревья могут достигать высоты и ширины 25 футов.У дерева зеленые листья и розовые цветы, из которых растут персики. Персики обычно имеют диаметр от двух до трех дюймов. Кожица персика имеет красный румянец на желтой кожуре, а персик имеет желтую мякоть и считается фруктом со свободным камнем, а это означает, что косточка легко отделяется от мякоти.

Взрыв Shopify

Условия выращивания морозного персикового дерева

Вот оптимальные условия выращивания морозостойких персиков.

Солнце и тень

Морозным персиковым деревьям требуется много солнца, поэтому обязательно сажайте их там, где на них могут попадать прямые солнечные лучи. Самые успешные деревья получают полное солнце, но они все еще могут выжить при частичном солнечном свете.

Почва

Персиковые деревья имеют особые почвенные предпочтения и лучше всего растут на хорошо дренированной, песчаной и суглинистой почве. со слабокислым pH от 6,0 до 6,5.

Удобрение

Чтобы почва оставалась здоровой, вы должны регулярно вносить удобрения.Через неделю после посадки дерева разбрызгайте восемь унций удобрения по кругу в восьми дюймах от основания дерева. На второй и третий год жизни посыпьте дерево около 12 унций удобрений ранней и поздней весной. Для взрослых деревьев в возрасте от четырех лет и старше ранней и поздней весной разбрызгайте 16 унций удобрений вокруг дерева.

Лучшее удобрение — это удобрение, в котором сбалансированы три основных ингредиента: азот, фосфор и калий. Это может быть 10-10-10, что составляет 10% азота, 10% фосфора и 10% калия, 12-12-12 или 20-20-20.Удобрение с равным количеством всех трех может улучшить общее состояние здоровья растения.

Полив

В течение первого вегетационного периода поливайте дерево на дюйм воды в неделю. После этого убедитесь, что дерево получает 30 дюймов воды в год или один дюйм воды каждые 10 дней, будь то осадки или орошение.

Зоны идеальной устойчивости

Морозостойкое персиковое дерево можно выращивать в зонах 5–9, которые составляют большую часть страны, за исключением холодных штатов вдоль канадской границы и более теплых частей Флориды, Калифорнии и Гавайев.

Как посадить морозное персиковое дерево

Лучшее время для посадки морозостойкого дерева — весна, когда дерево находится в состоянии покоя, а земля разморожена. Проще всего посадить персиковое дерево с голым корнем — это дерево можно было бы выращивать в другом месте около года, выкопать, очистить от лишней почвы и поместить во влажный материал для облегчения путешествия.

  1. Перед посадкой выберите место для посадки, на которое будет попадать прямой солнечный свет, без травы и сорняков.
  2. Выкопайте яму на несколько дюймов шире и глубже, чем простирается корень.
  3. Поместите корни на насыпь земли в яму.
  4. Засыпьте яму почвой.
  5. После посадки дерева нанесите слой мульчи толщиной от четырех до пяти дюймов, чтобы предотвратить появление сорняков в будущем, и смочите почву вокруг дерева водой.

Дереву понадобится три-четыре года, чтобы принести первые персики. После этого цветы должны распуститься ранней весной, а персики можно будет собирать в июле или августе.

Типичное персиковое дерево живет максимум 15–20 лет, прежде чем погибнет.Однако, если вы не ухаживаете за своим деревом должным образом, оно может умереть через семь лет после посадки.

Взрыв Shopify

Допуск и восприимчивость

Персиковые деревья подвержены скручиванию листьев персика, грибковому заболеванию, при котором листья персикового дерева скручиваются и становятся светло-зелеными, красными или пурпурными. Некоторые сорта персикового дерева, в том числе морозный персик, устойчивы к этому заболеванию.

Коричневая гниль и парша — распространенные грибковые заболевания, поражающие персики наряду с другими фруктовыми деревьями. Коричневая гниль образует серые нечеткие пятна, а парша — оливково-зеленые или коричневые пятна. Эти пятна поражают листья, плоды, ветви и цветы.

Отличительной чертой морозостойкого персика 3 является его морозостойкость. Персиковые деревья обычно не могут расти в холодную погоду, но морозное персиковое дерево может переносить более прохладный климат.

Угрозы дикой природе

Множество насекомых атакуют ваше дерево, включая личинок, вонючих насекомых, восточных плодовых мотыльков и мотыльков.Некоторые животные, в том числе белки, олени, еноты, крысы и опоссумы, могут брать плоды с вашего дерева в пищу. Хотя это не повредит вашему дереву так же, как вредители и болезни, может быть неприятно заботиться о дереве и не получить выгоду.

Последние мысли

Типичное персиковое дерево требует особых инструкций по выращиванию. Тем не менее, морозостойкое персиковое дерево более устойчиво к морозам и устойчиво к болезням против скручивания листьев персика, что делает его хорошим вариантом, если вы живете в более прохладном состоянии или хотите попробовать вырастить персиковое дерево в первый раз.

Часто задаваемые вопросы о морозостойких персиковых деревьях

Когда нужно обрезать морозное персиковое дерево?

Обрежьте недавно посаженное дерево на высоте 2–2,5 фута над землей до V-образной формы в конце зимы или ранней весной. Сохраняйте эту V-образную форму и после этого срежьте 50% плодоносящей древесины в прошлом году каждую позднюю зиму или раннюю весну.

Как предотвратить скручивание листьев персика?

Скручивание листьев персика можно контролировать, опрыскивая дерево фунгицидом на основе серы или меди, предназначенным для персика и нектариновых деревьев.Вы должны опрыскать все дерево после того, как 90% листьев опадут осенью, и еще раз ранней весной до появления почек. Хотя морозное персиковое дерево является более устойчивым сортом к скручиванию листьев персика, чем другие виды персикового дерева, оно все же может получить его, поэтому лучше всего обработать дерево фунгицидом.

Скручивание листьев персика убивает дерево?

Скручивание листьев персика не всегда убивает дерево, но может ослабить его, в результате чего будет образовываться меньше персиков и к тому же деформированных.Если болезнь поразила большую часть дерева, возможно, вам придется удалить дерево самостоятельно.

Чтобы поделиться мнением или задать вопрос об этой статье, отправьте сообщение нашей группе обзоров по адресу [email protected] .

Frost Peach Trees For Sale

Если вы хотите устойчивое к болезням персиковое дерево с восхитительными фруктами и надежной производительностью в районах с непредсказуемой поздней весенней погодой, вам стоит рассмотреть Frost Peach (Prunus persica ‘Frost’) .Среднеспелый фрукт, Frost, состоит из чудесных персиков со свободной мякотью и светло-красным румянцем на зеленовато-желтой кожуре .

Frost также известен очень эффектной демонстрацией полных — почти двойных — розовых весенних цветов . В этом году в ваши сады будут собираться колибри, пчелы и бабочки! Обрежьте несколько веток, чтобы занести их в конце зимы, чтобы загнать их в помещение!

Красивая, яркая зеленая листва делает это дерево фантастическим на протяжении всего вегетационного периода, обеспечивая удивительный фон для сочных драгоценных камней в середине лета .

Садовники использовали морозный персик как центральный элемент ландшафта. Подарите ему место славы на ярком солнце, где можно любоваться красивыми весенними цветами и наблюдать созревающие плоды.

Эти сочные и очень сладкие , плоды среднего и большого размера висят на дереве довольно долго. Это делает сбор урожая очень удобным. И действительно, нет ничего лучше свежих персиков, выращенных и собранных самостоятельно! Их просто не сравнить с купленными в магазине.

Как использовать морозный персик в пейзаже

Морозный персик отлично подходят для еды, сушки или запекания . Летом нет ничего лучше запаха и вкуса свежеиспеченного персикового пирога! «Мороз» — идеальный персик для этого пирога. Фруктовый камень сэкономит ваше время на приготовлении всех ваших вкусных летних десертов!

Не забывайте, что при приготовлении их на гриле ничто не раскрывает аромат некоторых фруктов. Для особого удовольствия попробуйте слегка обжаренный на гриле персик Frost, попробуйте, как он концентрирует сахар, выводя его на поверхность ломтика персика — это весело и ароматно!

Их длительное время хранения означает, что вы можете не торопиться с уборкой урожая.Так вам не придется спешить пробовать все свои любимые рецепты!

Фантастическое декоративное дерево в цвету, по форме и когда залито красивой зеленой листвой, Frost идеально подходит для озеленения переднего и заднего двора! Добавьте один как образец переднего двора, или центральное дерево, или закрепите боковой двор с его трехсезонной красотой.

Ряд этих деревьев, обрезанных меньше, создает частную изгородь , которая защищает и определяет вашу собственность! Ваши соседи не прочь быть скрытыми этим видом!

Установите один над гостиной или патио, чтобы получить оттенок , и легкую закуску прямо с дерева, еще теплую от солнца! Весенние цветы — одно удовольствие, чтобы насладиться весенним пикником под ними!

Конечно, любой домашний сад или сад на заднем дворе — идеальное место для Frost Peach!

#ProPlantTips For Care

Выберите место, где должно быть не менее 8 часов полного солнечного света , всегда предпочитая утреннее солнце.Персикам полезна жаркая и сухая погода во время созревания.

Для персика Frost требуется хорошая дренажная почва типа , и при подозрении на плохой дренаж его следует поднять на 12–18 выше существующей линии почвы. Посадите на участке, обогащенном , с дополнительным навозом или компостом и большим количеством хороших органических веществ.

Регулярная и постоянная влажность — ключ к получению сочных фруктов и здорового дерева. Защитите дерево дополнительной водой во время плодоношения и во время засухи.Персики умеренно потребляют воду и получают большую пользу от мульчирования на глубину от 3 до 4 дюймов до 2 футов за пределами кроны. Щедрый слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, а также изолирует корневую систему от тепла и холода.

Для достижения наилучших результатов регулярно удобряйте дерево Dr. Earth Fruit Tree Fertilizer или хорошим органическим удобрением с медленным высвобождением. Добавьте Nature Hills Root Booster во время посадки, чтобы обеспечить симбиотические отношения на всю жизнь с крошечными корнями-кормушками.

Это чрезвычайно сильнорослое дерево , которое требует регулярной обрезки для поддержания разумной высоты ниже 10 футов. Надежный набор плодов этого дерева означает, что прореживание также важно для обеспечения наибольшего размера плодов и размещения плодов для хорошей циркуляции воздуха.

Ухаживать за этим деревом легко, при необходимости, намного меньше , так что теперь персиковое дерево может поместиться во дворе любого размера! Чернослив , чтобы сохранить открытый навес для солнечного света и потока воздуха внутрь дерева.Узнайте больше в нашем Садовом блоге о Peach Tree Care !

Приспосабливаемый и устойчивый к загибанию листьев персика , вы сэкономите деньги и время, не опрыскивая персик каждый год. Плюс к этому, при хорошей погоде, почти морозоустойчивое персиковое дерево сэкономит вам деньги, давая бушели здоровых фруктов каждый год!

Наслаждайтесь красотой и продуктивностью Frost Peach Tree прямо у себя на заднем дворе! Закажите на NatureHills.com сейчас!

Двор и сад: фруктовые деревья

Мало что может быть приятнее для домовладельцев, чем выйти через черный ход, чтобы сорвать спелые сочные фрукты с дерева.При некотором планировании даже домовладельцы, имеющие небольшой двор, могут успешно выращивать фруктовые деревья, такие как яблоки, груши, сливы и вишни. Специалисты по садоводству из Университета штата Айова делятся информацией о выборе сортов груш, слив и абрикосов.

Какие сорта груш подходят для Айовы?

Сорта (сорта) груш, которые хорошо себя зарекомендовали в Айове, включают ‘Summercrisp’ (введение в Университет Миннесоты, крупные плоды, созревают в начале августа), ‘Moonglow’ (введено Министерством сельского хозяйства США, плоды среднего и крупного размера, созревают в середине августа), ‘Bartlett ‘(крупные плоды, созревают в конце августа, восприимчивы к огню),’ Luscious ‘(развиты в Университете штата Южная Дакота, плоды среднего размера, созревают в середине сентября),’ Patten ‘(происходят из Айовы, большие плоды, созревают в середине сентября). Сентябрь) и «Секель» (иногда называют сахарной грушей, мелкий плод, созревает в середине сентября).

«Лунное сияние» и «Бартлетт» не являются надежно морозостойкими в северной Айове. Их следует сажать только в центральной и южной частях штата. Все остальные вышеупомянутые сорта груши можно успешно выращивать по всей Айове.

Какие сорта сливы подходят для Айовы?

Морозостойкость — важный фактор при выборе сортов сливы для приусадебных участков. Японские сливы в Айове не очень морозоустойчивы. Однако несколько европейских и гибридных сортов сливы можно успешно выращивать в штате.

европейских сортов сливы, хорошо зарекомендовавших себя в Айове, включают «Mount Royal», «Stanley» и «Damson». «Mount Royal» дает небольшие плоды с синевато-черной кожицей и зеленовато-желтой мякотью. «Mount Royal» можно выращивать по всей Айове. «Стэнли» (темно-синяя кожа, зеленовато-желтая мякоть) и «Дамсон» (синяя кожа, желтая мякоть) не являются надежно морозостойкими в северной Айове, но могут успешно выращиваться в южных двух третях штата.

Несколько гибридных сортов сливы (введены Университетом Миннесоты) обладают отличной морозостойкостью и могут успешно выращиваться по всему штату.Гибридные сливы включают «Alderman» (бордово-красная кожица, желтая мякоть), «Pipestone» (красная кожица, золотисто-желтая мякоть), «Superior» (красная кожица, желтая мякоть) и «Underwood» (тускло-красная кожица, желтая мякоть).

Европейские сливы являются самоплодными. Одно дерево принесет плоды. Гибридные сливы бесплодны. Для перекрестного опыления и завязывания плодов необходимо посадить два или более гибридных сорта сливы. «Тока» является отличным опылителем для сортов «Олдермен», «Супериор», «Андервуд» и других гибридных слив.

Какие сорта абрикоса можно успешно выращивать в Айове?

Морозостойкость — важный фактор при выборе сортов абрикоса для приусадебных участков.Многие сорта абрикоса в Айове недостаточно морозоустойчивы. Однако несколько сортов можно успешно выращивать в штате. «Мурпарк» надежно морозоустойчив в южных двух третях Айовы. «Мурпарк» плодотворен. Одно дерево принесет плоды. «Moongold» и «Sungold» (введение в Миннесотский университет) обладают отличной морозостойкостью и могут успешно выращиваться по всему штату. «Moongold» и «Sungold» бесплодны. Посадите хотя бы одно дерево каждого сорта для перекрестного опыления и завязывания плодов.

Есть ли сорта персика, которые можно успешно выращивать в Айове?

Персики не очень морозоустойчивы в большинстве районов Айовы. На юге одной трети Айовы можно выращивать «Опору» (желтую плоть, камешек) и «Полли» (белую плоть, липкий камень).

Выращивать персики в Айове сложно. Холодные зимние температуры могут разрушить цветочные почки на персиковых деревьях. Поздние заморозки или заморозки весной могут повредить или уничтожить цветы. В результате персиковые деревья часто приносят мало плодов или вообще не приносят их.Садоводы в южной Айове могут рассчитывать на хороший урожай примерно раз в три или четыре года. Персики также недолговечны в Айове, часто умирают в течение восьми-десяти лет.

-30-

Фруктовые деревья для холодного климата

Фруктовые деревья для холодного климата

Расширение Университета Вермонта


Кафедра растениеводства и почвоведения Весенние новости Артикул .


ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ В ХОЛОДНОМ КЛИМАТЕ

ДокторЛеонард Перри, расширение Профессор
Университет Вермонта

Для каждого климата есть свои фрукты, которые растут лучше или могут вообще не расти. Даже такой фрукт, как яблоко, который растет в во всех штатах имеет сорта (культивируемые сорта), которые лучше растут в определенных регионы. Покупка в местных питомниках в весна — один из лучших способов быть уверенным в том, что выбранные фрукты адаптированы к вашей конкретной местности.При покупках онлайн и через каталоги по почте зимой и весной, убедитесь, что вы want имеет шанс добиться успеха в вашем саду. Есть немало плодов деревьев, которые следует учитывать при более холодном климате.

Яблоки, пожалуй, самые распространенные плоды деревьев в холодном климате, возможно, потому, что они самые выносливые. Это происходит как от сорта, так и от подвой, на который он прививается. Если вы не заказываете продукцию у специализированного производителя, вам не нужно беспокоиться о какой подвой лучше, так как в питомнике это уже сделано.

Для холодного климата, например в северо-восточных штатах вам понадобятся такие сорта, как Макинтош, которые лучше всего созревают с теплые осенние дни и прохладные ночи. Некоторые из самые выносливые сорта (зона 3 USDA, средний минимум от -30 до -40 градусов по Фаренгейту) зимняя температура), включая Honeycrisp ™, Honeygold, Lodi, Northern Spy и относительно новый Zestar! ™ от Университета Миннесота. Есть еще несколько яблоки, устойчивые к зоне 4 (от -20 до -30 градусов F), включая Cortland, Empire, Freedom, Gold and Red Delicious, Liberty, Paula Red, Red Rome и Спартанский.Несколько сортов семейной реликвии Рассмотрим Cox Orange Pippin, Gravenstein, Wealthy и Yellow Transparent.

Персики — одно из деревьев плоды, которые хотят вырастить многие садоводы, но, к сожалению, мало находятся адаптирован к самым холодным климатам. Большинство из них морозостойкий только в зоне 5 USDA (от -10 до -20 градусов F) в лучшем случае, нектарины (гладкие кожица персиков) еще менее морозостойка. Даже если они растут, они могут не плодоносить, так как цветочные почки повреждаются при более высоких температурах чем листовые почки.Цветы могут быть повреждены к весенним заморозкам, особенно часто встречается у абрикосов. Даже короткая зимняя оттепель может привести к потере устойчивости бутонов. Персиковые деревья также нуждаются в продолжительном вегетационном периоде, чтобы закалиться к зиме. и для развития почек в следующем году, чего они могут не получить в холодном климате.

Восточная экспозиция лучше всего подходит для персиков и их родственники, быстрее согреваясь в холодные весенние дни, поэтому менее подвержены заморозкам повреждать.Близость к водоемам также помогает умеренным температурам. Те сорта, которые могут вырасти в зону 4, включают Canadian Harmony, Contender, Глохейвен, Мэдисон, Ред-Хейвен и Релианс — возможно, самые морозостойкие и популярный северный персик, введение из Университета Нью-Гэмпшира.

Большинство европейских груш немного выносливее (обычно до зоны 5), чем персики, но менее выносливее, чем яблоки, поэтому они могут не все надежно растут в самом холодном климате. В частности, азиатские груши лучше всего подходят для более теплого климата. Среди самых морозостойких европейских груш, пожалуй, даже в зону 3 входят Flemish Beauty, Luscious, Parker и Patten.

Пока черешня Обычно выносливы только к зоне 5, многие вишни перерастают в зону 4. Если вы хотите попробовать черешню, эти возможно плодоношение в зоне 4, включая Kristin, Stark Gold ™ и Корнельский университет. введение WhiteGold ™.

Вишня бывает двух частей типы.Тип амарелле включает обыкновенный пирог с вишней Монморанси, с приплюснутыми на концах фруктами, как правило ярко-красный или желтый внутри, с выделением прозрачного сока. Вишни Морелло, такие как Мараска (от которых названы итальянский ликер и вишня мараскино), имеют округлые плоды, ярко-красные внутри, и производят темный сок. Среди самых выносливых кислых вишни в зоне 3 — это Метеор (амарелле) и Полярная звезда (Морелло). Surefire ™ (Морелло) из штата Нью-Йорк позднее цветение, поэтому лучше противостоит заморозкам.

В то время как европейские сливы в целом выносливы к зоне 5, а японцы к зоне 6, американские гибриды устойчив к зоне 4, а иногда и к зоне 3. Для самых холодных мест также рассмотрите гибриды вишни и сливы. называется алыч в США и чум в Канаде. Одна из основных проблем выращивания слив в север в том, что они цветут на неделю или две раньше яблоки поэтому может быть поврежден весенними заморозками.Императрица и Шропшир — сорта, которые цветут позже, поэтому могут пропустить эти заморозки. Один из самых выносливых европейских сливы, Mount Royal, пришли из Квебека в начале 1900-х годов. К самым выносливым американским гибридам относятся: Олдермен, Супериор и Ванета.

Помимо выносливости, как минимум Три основных соображения относятся к выбору любого фруктового дерева. Выберите те, которые вам нравятся, и обычно покупайте с рынков. Также выберите для себя пространство и потребности.Карлик и полукарлик деревья популярны, так как занимают меньше места и рождают раньше стандартных размер деревьев. Многие сорта дерева фрукты лучше подходят для определенных целей — для употребления в свежем виде, приготовления пищи, соусов, консервирования. или замораживание, или приготовление сока — так определите, как вы могли бы их использовать. Яблоки для употребления в свежем виде часто называют «Десертные» яблоки.

Покупая плоды деревьев, всегда лучше всего получить как минимум два разных сорта, которые цветут одновременно для перекрестное опыление.Хотя некоторые могут быть внесенными в список «самоплодородных» (если у вас есть место только для одного дерева, ищите эти), они неизменно лучше плодоносят с партнером поблизости (от 50 до 100 ноги). Однако персики обычно не нужно такое перекрестное опыление.


Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Frost Peach Trees на продажу

Огромный урожай сверхсладких персиков в июле и августе!

Известные своим чрезвычайно тяжелым фруктовым набором, деревья Frost Peach (Prunus persica ‘Frost’) также приносят одни из самых сладких персиков, которые вы когда-либо ели! Зачем покупать персики, если их можно выращивать на собственном приусадебном участке? Свежесть и вкус домашних персиков на голову выше фруктов из супермаркетов.Помимо характерной черты получения высоких урожаев персиков, Frost Peach также отличается от других персиковых деревьев своей устойчивостью к болезням, ранним цветением и ранним урожаем.

Румяна расцветают весной!
Еще до того, как на деревьях Frost Peach начнут формироваться прекрасные плоды, вас ждет великолепная весенняя демонстрация цветов. Если вы никогда не видели цветущее персиковое дерево, вы упустили поистине захватывающее зрелище. Когда летние цветы еще спят, цветы персика привносят в ваш пейзаж розовые оттенки!

Вы получите персики раньше, чем другие персики!
Frost Peach дает более ранний урожай, чем другие персиковые деревья; для сравнения, он созревает на две недели раньше, чем Эльберта.Дерево способно давать более ранние урожаи летом, потому что весной оно зацветает раньше. Его раннее цветение может сделать его уязвимым для поздних весенних заморозков в более холодных регионах, но в более теплом климате рано зацветшее персиковое дерево приветствуется с распростертыми объятиями! Даже в более теплом климате не по сезону поздние весенние заморозки могут повредить почки или цветы, поэтому вы захотите защитить свое дерево, если во время цветения ожидаются отрицательные температуры.

Рекомендовано как устойчивое к болезням дерево
Персиковые деревья общеизвестно восприимчивы к грибковому заболеванию, называемому скручиванием листьев персика, которое Вашингтонский университет отмечает как наиболее опасное заболевание персика во многих регионах.Хотя ни один из видов персикового дерева не застрахован от этого заболевания, Frost Peach устойчив к скручиванию листьев персика и имеет рекомендацию Университета штата Вашингтон как устойчивое дерево.

Персиковые деревья в ландшафтном дизайне
Причина, по которой вы заказываете морозное персиковое дерево, очевидно, кроется в плодах, которые оно дает. Но учли ли вы двойную пользу, которую он принесет вам »- из-за декоративной ценности его весенних цветов? Цветки персика — одни из самых красивых цветов раннего сезона, которые вы можете выращивать, к тому же они возвышаются на деревьях, чтобы придать максимальное влияние вашему ландшафту.Посадите группу морозных персиков в одном участке вашего двора или посадите целый ряд деревьев, чтобы получить яркое зрелище весенних красок!

Самоплодотворение
В садоводческом мире плодовых растений «самоплодотворение» является желательной чертой. Он описывает способность определенных растений давать плоды без помощи дополнительных растений для перекрестного опыления их цветов. Ваш двор может быть недостаточно большим для двух плодоносящих деревьев, и именно здесь на помощь приходит Frost Peach.Это самоплодоносящее растение, поэтому вам нужно посадить только одно дерево, чтобы принести плоды!

Совет: хотя для сбора плодов вам понадобится только одно дерево Frost Peach, при посадке одного или нескольких разных типов персикового дерева в результате получается более тяжелый урожай фруктов на каждое дерево из-за преимущества перекрестного опыления.

В отличие от большинства персиков, Frost Proof имеет легко удаляемые семена!
Большие семена внутри персиков также называют «косточками» или «косточками», в связи с чем персики классифицируются как «косточковые плоды».«Некоторые косточковые фрукты требуют довольно много усилий, чтобы удалить косточку с мякоти плода. Такие косточковые фрукты называются« липкими »из-за того, что семена плотно прилегают к мякоти. Но вам не придется с этим бороться. Морозные персики — это «плоды со свободным камнем» — их семена свободно падают с мякоти, чтобы их было намного быстрее и легче отслаивать!

Зимнее время охлаждения
Многие фруктовые деревья, включая персики, должны иметь определенное количество часов холодной погоды каждый год »- когда температура опускается ниже 45 градусов по Фаренгейту — до того, как они успеют завязать плоды.Это называется «холодными часами» дерева. Деревья Frost Peach растут как многолетние растения в зонах устойчивости растений USDA с 5 по 9, но они также должны соответствовать требованию 700 часов охлаждения для успешного завязывания плодов. Большинство людей не знают, каковы средние часы холода в их климате, но у местных служб поддержки сотрудничества есть ответ. Просто позвоните им, чтобы узнать!

Обрезанный и готовый к работе
Правильная обрезка персикового дерева способствует здоровью и продуктивности деревьев. Важно, чтобы деревья оставались открытыми в центре, чтобы воздух мог свободно циркулировать, а солнечный свет попадал на ветви.Мы уже выполнили техническую работу по обрезке вашего Frost Peach до идеальной формы, которую он должен иметь. В будущем вам понадобится меньше 30 минут, чтобы придать форму каждому дереву с помощью этого двухэтапного процесса:
1. Удалите все побеги вокруг основания вашего дерева.
2. Обрежьте дерево так, чтобы из ствола выходили три или четыре крепкие ветки, «широко расставленные».
Не начинайте обрезку до второго вегетационного периода и обрезайте дерево в конце зимы, пока оно еще спит (без видимого роста).

Когда собирать плод
Когда Frost Peaches начинают расти, плоды становятся золотисто-желтыми. Но по мере взросления они окрашиваются красивым красным румянцем на желтом фоне. Когда плоды еще немного твердые, а персики покрылись красным румянцем, пора начинать сбор! Персики будут продолжать созревать, но только по текстуре и сочности — вкус и сладость не увеличиваются. Так что поэкспериментируйте немного, чтобы найти идеальную площадку для сбора фруктов.

Прореживание плодов
Frost Персиковые деревья дают так много плодов, что они получают пользу от процесса, называемого «прореживание». Прореживание удаляет лишние плоды, которые могут истощить питательные вещества дерева, привести к поломке конечностей или помешать дереву плодоносить в следующем году. Некоторые новообразованные плоды естественным образом упадут с дерева в процессе самоустройства, но вам нужно будет проредить те, которые остались. Хотя вы, возможно, не захотите удалять с дерева какие-либо маленькие персики, эта практика действительно помогает сохранить дерево более здоровым, а оставленные вами плоды превратятся в более крупные персики.Примерно через 4-6 недель после того, как цветы отцветут и на ветвях образовались крошечные персики, прорежьте плоды, чтобы между персиками оставалось расстояние от 4 до 6 дюймов.

У вас будет много, чтобы заморозить
Что может быть лучше холодной зимой, когда урожай свежих персиков прошлого сезона давно миновал, чем идти к морозилке и вытаскивать контейнер с замороженными персиками? Вы можете насладиться зимним персиковым сапожником с морозными персиками, которые вы вырастили прошлым летом, сидя у ревущего огня! Во время сбора урожая отложите несколько свежих персиков для заморозки.Все, что вам нужно сделать, это удалить ямки; нарезать их ломтиками, кубиками или пюре; и добавьте 1/8 чайной ложки аскорбиновой кислоты в каждую кварту фруктов. Аскорбиновая кислота, которую вы можете найти в своем супермаркете, помогает персикам сохранять свой золотистый цвет. Упакуйте фрукты в пакеты для заморозки на молнии или пластиковые контейнеры для замораживания. А потом мечтайте о том зимнем персиковом сапожнике у костра!

Несколько советов по выращиванию
Первые два года после посадки морозного персика являются важными факторами в его долгосрочном здоровье и продуктивности.Прежде чем даже посадить дерево, убедитесь, что оно находится на участке, который получает полное солнце . Еще один must-have — хорошо дренированный грунт . Персиковым деревьям необходимо много воды в период их активной вегетации с апреля по сентябрь. Их пиковая потребность в воде приходится на июль и август — самое жаркое время года. Поэтому убедитесь, что они получают не менее на 1 дюйм воды в неделю . Если осадков недостаточно, используйте садовый шланг или систему капельного орошения, чтобы поддерживать корневую систему увлажненной.Проверяйте почву каждые три-пять лет и удобряйте ваше дерево в соответствии с рекомендациями по проверке почвы.

Доморощенные фрукты никогда не такие персиковые — Special — The Register-Guard

Устойчивые к болезням персиковые деревья и виноград без косточек делают выращивание органических фруктов на заднем дворе более легким и продуктивным

Ничто так не говорит о лете, как свежий персик с дерева на заднем (или переднем) дворе. И ничто не говорит о слишком большой работе, как шесть брызг серного фунгицида в засушливую погоду в течение зимы.

Персики можно уничтожить из-за скручивания листьев. До недавнего времени единственным способом получения урожая было опрыскивание деревьев или выращивание их под навесом. Но сорта, устойчивые к завиткам, были выведены и испытаны, так что персики из одного из самых сложных для выращивания фруктовых деревьев в Орегоне превратились в одни из самых простых.

У меня есть сорта «Frost» и «Oregon Curl Free» (интересно, где они были созданы). «Нанаймо» — еще один устойчивый к скручиванию сорт, получивший высокие оценки от производителей, и есть и другие сорта.

Персики великолепны в конце зимы, когда они цветут обильно розовыми цветами. Они красивы, когда покрыты темно-зелеными, тонкими, блестящими листьями, и в середине лета их много, и через несколько лет после посадки они дают большие урожаи фруктов. Часто урожай второго года может составлять 50 или более персиков (для получения червивого урожая яблок и груш может потребоваться пять или более лет).

Я считаю «Frost» терпким, а «Oregon Curl Free» — более сладким. Не могу дождаться, чтобы увидеть, где на шкале амброзии находится «Наинаимо».

Устойчивые к болезням сорта иногда нужно опрыскивать в первый или два года. Я никогда не распылял свои, и они хорошо себя чувствуют, но они устойчивы к болезням, а не к болезням. Я слышал от друзей, живущих в более прохладном микроклимате, что «Frost» действительно скручивает. В настоящее время в разработке находятся и устойчивые к болезням сорта нектарина. Следите за ними следующей весной.

Успех винограда без косточек

Устойчивый к плесени виноград без косточек добавил кое-что новое в наши фруктовые чаши в Орегоне.

Первый виноград без косточек, Thompson Seedless, был большим, сладким и идеально подходил для жаркого и сухого внутреннего климата Калифорнии. «Флейм» был первым красным виноградом без косточек.

Оба были бессемянными, и оба были восприимчивы к поражающей плоды мучнистой росе в Орегоне. К счастью, такие сорта, как «Интерлакен» и «Reliance», устойчивы к плесени, хорошо плодоносят, имеют приятный вкус и не имеют семян.

Существует множество других устойчивых к плесени разновидностей; попробуйте их все.

В хорошие годы я получаю достаточно винограда, чтобы сделать изюм.Похоже, год хороший.

Я упоминал, что сопротивление — это не иммунитет. Если вы заразились плесенью, используйте среднеспелый спрей. Пищевая сода и смачиваемая сера — это методы органического контроля.

Всегда следуйте указаниям по продукту, но имейте в виду, что мне никогда не приходилось опрыскивать мои новые устойчивые лозы. Вы должны обрезать виноград во время вегетационного периода, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, и удалять листья вокруг виноградных гроздей, чтобы получить больше солнечного света для фруктов.

Меньше работы, больше вознаграждений

Все устойчивые к болезням фрукты, доступные домовладельцам, были выведены для того, чтобы подчеркнуть их желаемые качества.Чтобы получить растение, которое дает вкусные плоды и не вызывает проблем, нужны удача и годы. Устойчивые сорта для домашнего использования еще не созданы с помощью генной инженерии. Но эта технология используется при выращивании товарных плодовых культур. Следите за происхождением растений, если вы не хотите, чтобы в вашем дворе были генетически модифицированные растения.

Яблоки, устойчивые к парше, являются обычным явлением, но до сих пор нет ничего естественного без глистов.

Итак, если вы сопротивлялись использованию фруктовых деревьев как части вашего ландшафта, потому что это слишком много работы, сделайте шаг в настоящее.

Устойчивые сорта позволяют легко выращивать свежие органические фрукты. Единственное, что может создать устойчивый к работе персик, — это выбор между нарезанными сливками, утренними хлопьями, сушеными для использования на зиму или старым добрым струйным теплом с дерева.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *