Почему чернеет ствол у малины: У малины чернеет внизу основание

Содержание

У малины чернеет внизу основание


Малина относится к категории колючих кустарников, которые имеют мощные корневища и большое количество побегов. Выращивание кустарника на одном месте должно производиться не более 7 лет. В противном случае наблюдается уменьшение плодов в размерах и рыхлость корневой системы этого растения.

В данной статье мы рассмотрим основные болезни малины, узнаем, почему на кусте могут сохнуть листья или гнить ягоды и как с этим бороться.

Основные причины, почему сохнет садовая малина

Садовой малине нужно обеспечить оптимальные условия роста. В противном случае она будет засыхать. Причиной засыхания является неправильный уход за ней, который заключается в недостаточном поливе, плохой освещенности, бедности почвы.

Причиной засыхания этого растения становятся заболевания инфекционного характера. Наиболее часто засыхание осуществляется в результате развития инфекционных заболеваний. Инфекция проникает через повреждения механического характера.

Засыхание ягод, листьев и побегов наблюдается в результате вируса вилт, который относится к категории опасных заболеваний.

В период развития этого заболевания быстро желтеют листья малины, а верхушки стволов засыхают. При высадке кустов по соседству с кабачками, помидорами, картофелем и баклажанами может наблюдаться их засыхание. Это объясняется тем, что данные растения являются возбудителями плесневых грибов, которые являются пагубными для растения.

Болеть малина может по разным причинам. Они заключаются не в неправильном уходе за кустарником, а в заболеваниях.

Почему у ремонтантной малины засыхают листья?

Засыхание листьев кустарника наблюдается в результате развития заболеваний. Часто оно бывает в результате развития корневого рака. При его развитии наблюдается потеря вкусовых качеств ягод. Новые побеги кустарника характеризуются небольшими размерами, листья становятся желтого цвета.

В летний период они начинают опадать.

Инфекционный хлороз или желтуха – частые причины пожелтения листьев кустарника. Это заболевание инфекционного характера. При развитии этого заболевания на молодых побегах часто желтеют листья. Ягоды характеризуются сухим и неприятным вкусом. Борьба с болезнью заключается в устранении пораженных побегов.

Засыхание листьев малины

Садоводами отмечается пожелтение листьев и при неинфекционном хлорозе, причина возникновения которого заключается в неправильной обработке почвы и неблагоприятных климатических условиях. При заражении кустарника наблюдается смена цвета его листьев. На здоровых побегах размеры листвы увеличиваются.

Почему у малины могут засыхать ягоды?

Засыхание ягод ремонтантной малины может наблюдаться в результате заболеваний, например, инфекционного заразного хлороза. В период развития этого заболевания наблюдается пожелтение листвы. К осени она приобретает нормальную окраску. Это заболевание практически не влияет на уровень урожай. Но ягоды становятся сухими и теряют вкус. В них наблюдается много семян. Стебли больных растений становятся толстыми и низкими.

Ягоды могут засыхать вместе с верхушками растения в результате воздействия галлиц. При развитии этого заболевания на побегах наблюдаются трещины и вздутия. Если кустарник выращивается на одном месте более 5 лет, то в результате этого может наблюдаться уменьшение ягод в размерах и их засыхание. Если кустарник поражается ветициллезным вилтом, то увядание растения наблюдается с верхушек ягод.

На засыхание ягод влияют заболевания, которые возникают в результате неправильного ухода за кустарником.

Засыхание ягод на кусте

Основные болезни малины и их симптомы

Малина относится к категории кустарников, которые при неблагоприятных условиях могут подвергаться заболеваниям, а негативным воздействиям вредителям.

Как болезни, так и вредители, являются опасными для этого растения.

Именно поэтому нужно своевременно начать борьбу с вредителями и лечить болезни.

Вас также могут заинтересовать следующие статьи о малине:

Белая и пурпурная пятнистость

Белая пурпурная пятнистость относится к категории грибковых заболеваний. Болезнь поражает молодые отрастающих побеги возле крепления листиков к стеблям. Стволы малины покрываются белыми или коричневыми пятнами в черную точку.

Для борьбы с заболеванием нужно часто перекапывать и полоть почву, а мульчировать ее. Может производиться обработка растения инсектицидом. Идеальным вариантом для борьбы с данным заболеванием является 0,3-процентный карбофос. Можно опрыскивать конфидором.

Пурпурная пятнистость на листьях малины

Бактериальный корневой рак

Корневой рак приводит к ухудшению роста малины и потере ягодами вкусовых качеств, а листва растения становится желтой. Борьба с данным заболеванием проблематичная, так как применение инсектицидов запрещается. Кусты, которые поражаются корневым раком, выкапываются и сжигаются.

Это устраняет возможность распространения заболевания.

Грибковые заболевания малины (антракноз и серая гниль)

Малина является податливой к таким грибковым поражениям, как серая гниль и антракноз. Симптомы антракноза наиболее часто наблюдается в условиях повышенной влажности выращивания кустарника. Это грибковое заболевание проявляется пятнистостью на листьях, которая имеет бурый цвет. Пораженную заболеванием поросль нужно тщательно обрезать и удалять из участка.

Возникновение серой гнили на малине наблюдается в результате воздействия многоклеточного мицелия. Проявляется заболевание на начальном этапе созревания ягод. Болезнь изначально проявляется возникновением бурых пятен в местах соприкасания плодов. По истечению нескольких дней заболеванием охватывается весь плод, в результате чего возникает некроз.

Для борьбы с серой гнилью в период бутонизации малины нужно произвести химическую обработку.

С этой целью могут использоваться фунгициды в виде Фундазола 50 СП, Ровраля, Сумлекса 50 СП, Ронилана и т.д. Из применение должно осуществляться в строгом соответствии с инструкцией.

Антракноз малины

Мозаика малины

Мозаика является распространенным заболеванием малины, которые могут проявляться по-разному, в зависимости от сорта. Она может проявляться в виде мозаики листьев или их деформации. Пораженные кусты характеризуются слабым ростом побегов.

Борьба с заболеванием производится с применением инсектицидов – Хостатиона 40 КС, Маршала 25 КЭ, Кронетона 50 Э, Ортена 75 СП.

Мозаика на листьях малины

Ржавчина на малине является грибковым заболеванием, при появлении которого на нижней части листьев появляются темные пятна. В результате этого засыхают и опадают листья растения. При сильной запущенности заболевания на стеблях появляются пятна коричневого цвета.

При заражении кустов малины производится их уничтожение. В весенний и осенный период производится опрыскивание. С этой целью используется раствор 1-процентной бордосской жидкости.

Пораженный ржавчиной лист

Язвенная пятнистость

Это заболевание наиболее часто наблюдается на старых растениях. Проявляется болезнь бурыми пятнами на побегах. В летний период может наблюдаться внезапное засыхание растения. Для того чтобы избежать появление заболевания нужно удалять двухлетние побеги после сбора урожая.

В период вегетации кустарник должен обрабатываться бордосской смесью. До цветения растение нужно обрабатывать такими инсектицидами, как Топсин М70, Импакт 12 СК, Альто 100 СЛ и т.д.

Язвенная пятнистость

Ведьмина метла

Ведьмина метла на малине возникает в результате воздействия фитоплазмы. При развитии данной болезни у основания кустарников образуется большое количество побегов.

Вредители на малине и борьба с ними

Вредители способны наносить малине непоправимый вред. Они пагубно влияют не только на плоды растения, но и на стебли, корневую систему.

Именно поэтому при их возникновении нужно проводить своевременную борьбу с ними. С этой целью в большинстве случаев применяются инсектициды. Для того чтобы избежать появление вредителей на малине рекомендуется проводить профилактические меры.

Малинно-земляничный долгоносик

Долгоносик – это небольшой жучок черного цвета, который повреждает малину своим долгим носиком. Для борьбы с этим вредителем рекомендуется проводить обработку кустов настоем из чеснока. Для устранения вредителя может использоваться раствор марганцового калия.

Малина должна обрабатываться в утреннее или в вечернее время. Для того чтобы избежать появление долгоносика между малиной высаживают чеснок или лук.

Малинно-земляничный долгоносик

Малинный жук

Жук-малинник имеет коричневый цвет и достигает в длину 4 сантиметров. Он повреждает цветки и завязи малины. малинным жуком повреждаются побеги и листья растения. В период бутонизации растения жуков собирают вручную. Если в поврежденной ягоде есть личинки, то их нужно убивать.

В осенний период рекомендуется перекапывать почву. Для борьбы из вредителем используются инсектицидные растения, из которых готовят настои. Приобретаются инсектициды для борьбы с насекомым в специализированном магазине.

Малинный жук

Малинная стеблевая галлица

Галлица является основным вредителем малины. Это насекомое черного цвета, которое вырастает в длину до 2,5 сантиметра. Насекомое характеризуется наличием прозрачных крыльев. Вредители забираются под кору растения и зимуют там.

Малинная стеклянница

Бабочка откладывает яйца на поверхности почвы возле кустов малины. Ее личинки повреждают стебли кустарника. Если при осмотре малины была обнаружена стеблевая муха, то нужно немедленно срезать и сжечь верхушки кустарников. Если в стебле имеется ход личинки, тогда стебель срезается ближе к корню. В осенний период нужно проводить тщательное рыхление почвы.

Малинная стеклянница

Малиновая стеблевая муха

Малиновая стеблевая муха является мелким насекомым, длина которого составляет не более 5 миллиметров. Она характеризуется зеленой окраской и наличием прозрачных крыльев. Зимует вредитель под кустами малины. С мая месяца мухами производится откладывание яиц в верхних листьях.

Личинки мух проникают в стебель, что приводит к увяданию побегов. Борьба заключается в устранении поврежденных побегов. Если эта процедура безрезультативна, то нужно применять инсектициды.

Малиновая стеблевая муха

Способы лечения и профилактики

При неправильном уходе малина может подвергаться разнообразным заболеваниям. негативное воздействие на ее рост и развитие имеют вредителя. Для обеспечения богатого урожая нужно проводить своевременную профилактику ее вредителей и болезней. С этой целью нужно:

  • Устранять сорняки;
  • Проводить осеннюю перекопку почвы;
  • Удалять старые побеги;
  • Проводить своевременную обрезку растения;
  • Обрабатывать кусты бордосской смесью осенью и весной.

Малина является полезным кустарником, ягоды которого используются не только в пищу, но и для лечения заболеваний. Неправильный уход приводит к появлению вредителей и заболеваний на данном растении.

Для того чтобы можно было употреблять малину в пищу, борьба с ними должна проводиться механическими методами или с применением безопасных инсектицидов. Для того чтобы избежать появления вредителей и болезней нужно своевременно проводить их профилактику. Ее выполнение не требует затраты сил и денежных средств.

В заключением предлагаем посмотреть небольшое видео о болезнях и вредителях малины, а также о способах борьбы:

Почему чернеет малина: листья, ягоды, завязи, что делать


Малина считается одним из самых неприхотливых плодовых кустарников, даже в диких условиях она хорошо растет и плодоносит. Но культурные сорта, приносящие большие урожаи крупных и сладких ягод, иногда оказываются намного чувствительнее своих неокультуренных сородичей. Многие садоводы утверждают, что так много недугов и вредителей, как у малины, нет ни у какого другого садового растения. Если вы хотите получить хороший урожай ее плодов, вам нужно внимательно следить за состоянием листьев и ягод этого полукустарника. По ним почти всегда можно определить, насколько хорошо чувствует себя этот обитатель сада. Любое отклонение от нормы вызывает обоснованную тревогу, но особенно неприятно наблюдать, когда листочки, побеги или завязи приобретают темный оттенок. Если знать, почему чернеет малина и что делать в такой ситуации, малинник почти наверняка удастся спасти.

Почему чернеют листья малины

Опытные садоводы называют три основные проблемы почернения малиновых листьев:

  • Недостаток фосфора. В этом случае почернение листвы является свидетельством чрезвычайной запущенности ситуации. При небольшой нехватке фосфора листва приобретает красный оттенок. Если проблема не решается, листья становятся фиолетовыми, постепенно могут приобрести темно-лиловый, почти черный оттенок. Решением проблемы служит внесение минеральных удобрений с повышенным содержанием фосфора. Весной и осенью полукустарник поливают питательным раствором, летом — опрыскивают. Недостаток фосфора может возникнуть и из-за недостаточного полива — растение не может всасывать из сухой почвы необходимые ему вещества. Установление правильного режима полива способствует решению проблемы.
  • Поражение вредителями. Если побеги малины повреждены личинками стеблевой галлицы или других вредителей, сокодвижение нарушается. В результате листья меняют цвет, иногда чернеют и скручиваются, засыхают. Наличие вредителей можно определить по вздутиям на стеблях и другим повреждениям побегов. Для устранения проблемы применяют инсектициды.
  • Грибковые заболевания. Покраснение и потемнение листьев малины могут вызывать грибковые заболевания. Чаще всего в этом оказываются виноваты такие недуги, как антракноз и пурпурная пятнистость. Для лечения используют современные фунгициды. Обработка препаратами может не дать эффекта, если не устранить очаг поражения, поэтому поврежденные побеги необходимо удалить и сжечь за пределами садового участка.

Предотвратить почернение листьев поможет соблюдение агротехники выращивания малины и регулярный осмотр растения, который позволяет выявить проблему на начальной стадии, когда ее легко устранить без применения сильных химикатов.

Что делать, если почернели ягоды малины

Почернение плодов малины чаще всего возникает по причине заражения растения ботритисом. В народе этот недуг часто называют серой гнилью. Болезнь имеет грибковый характер. Споры грибка, вызывающего недуг, очень легкие и могут разноситься ветром. Развитию болезни способствует влажная погода. Если летом выдалось дождливым, от серой гнили может погибнуть половина урожая.

Ягоды пораженного серой гнилью куста малины покрываются плотным и пушистым налетом темно-серого цвета, из-за чего плоды кажутся темно-фиолетовыми или даже черными. Употреблять в пищу такие ягоды нельзя. Это позволяет начать борьбу с грибком, не дожидаясь окончания периода плодоношения. Однако если поражена незначительная часть малинника, обработку сильными фунгицидами лучше отложить на раннюю весну, а пораженный куст выкопать и сжечь.

Наиболее эффективным против серой гнили показал себя препарат «ХОМ». Для обработки малинника площадью 25 квадратных метров хватит 10 г препарата, разведенных 2,5 л воды.

В качестве профилактического средства можно использовать бордоскую жидкость.

Когда чернеют завязи малины

Завязи малины тоже чаще всего чернеют из-за поражения кустарника грибковым заболеванием, которое называется пурпурной пятнистостью. Заражение грибком происходит в середине лета. Первоначально побеги покрываются лиловыми пятнами. Постепенно изменяют цвет и листья. Перезимовав на стеблях и почках в виде пикнид, весной гриб поражает завязи, из-за чего они чернеют. Для борьбы с недугом чаще всего используют 1-процентнвый раствор бордоской жидкости. Ей обрабатывают малинник перед распусканием почек, перед цветением и после сбора урожая. Делать это можно как в лечебных, так и профилактических целях.

Еще одной причиной почернения завязей малины является откладывание в них яиц малиновым долгоносиком и другими насекомыми. Уничтожить их поможет «Карбофос», которым обрабатывают полукустарник в начале весны. Можно использовать и народные средства. Одним из них является настой чеснока: 500 г чесночных зубчиков измельчают, заливают водой в количестве 2,5–3 л, настаивают 5 дней. На ведро воды требуется 60 мл этого настоя. Для большей эффективности в воду добавляют 50 г стружки хозяйственного мыла. Полученной смесью опрыскивают малинник 3 раза с интервалом в 2 дня.

Почернение ягод, листьев или завязей малины не может оставить равнодушным ни одного садовода. Тревога их обоснована: чаще всего это служит признаком серьезного недуга или поражения растения насекомыми-вредителями. Своевременно принятые меры обычно позволяют спасти малинник, пожертвовав лишь пораженными побегами или кустами.



Фото:etocvetochki.com


БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ МАЛИНЫ

Серая гниль (Botritis cinerea). Грибковое заболевание, поражающее листья, бутоны, цветки, плодоножки, ягоды и побеги (нижняя часть). Края листьев покрываются серым налетом. На ягодах также появляется пушистый серый налет. В результате они становятся несъедобными. Развитию болезни способствуют тепло и высокая влажность. В дождливые сезоны потери урожая малины от поражения серой гнилью превышают 50%. Легкие споры гриба присутствуют в воздухе и разносятся ветром на сотни километров.
Меры борьбы. Перед распусканием листьев растения опрыскивают препаратом ХОМ — 40 г на 10 л воды (площадь обработки 100 м²) или 10 г на 2,5 л воды (площадь обработки 25 м²). Обрабатывают не только растения, но и почву вокруг них. Во время завязывания ягод почву вокруг растений опудривают древесной золой или растолченным древесным углем. В данный период нельзя проводить поливы методом дождевания, особенно холодной водой, так как это способствует быстрому распространению болезни и растения могут погибнуть.

Белая пятнистость (Septoria rubi) — болезнь, повсеместно распространенная, особенно на дикорастущей малине, от которой легко заражаются культурные насаждения. Гриб поражает листья и стебли. Первые признаки заболевания наблюдаются в июне, а проявляется оно в течение всей вегетации. На листьях образуются округлые, сначала коричневые, позже светлые в центре пятна с черными точками пикнид гриба на поверхности. Внутри пикнид развивается масса спор возбудителя. Частично пораженная ткань листьев разрушается, выпадает, пятна сливаются, охватывают целые листья и они засыхают. На стеблях пятна располагаются в серединной части у почек и междоузлий. Ткань при этом растрескивается, кора шелушится, пораженные участки стеблей густо усеяны пикнидами. Заболевание приводит к массовому усыханию и опадению листьев, появлению трещин на стеблях. Зимует гриб в виде конидий в пикнидах и сумчатой стадией на пораженных листьях и стеблях. Большим источником инфекции являются стебли. Весной перезимовавшие споры заражают молодые листья и побеги. Способствуют развитию болезни умеренные температуры и повышенная влажность.
Меры борьбы. После окончательного сбора ягод малину опрыскивают раствором коллоидной серы (40—50 г на 10 л воды). Норма расхода — 2 л на 10 м².
В качестве профилактических мер рекомендуется посадка относительно устойчивых сортов, уничтожение зараженных растительных остатков, соблюдение рекомендуемой густоты посадок, обеспечение хорошей проветриваемости. После сбора урожая необходимо срезать и сжечь зараженные однолетние, а также отплодоносившие побеги, не оставляя пеньков. У слабо пораженных побегов обрезать концы. Поздней осенью или ранней весной почву под кустами перекопать с заделкой в нее фосфорно-калийных удобрений.
Весной, в начале распускания почек, ягодники обработать 1 %-ной бордоской жидкостью. Летом проводить предупредительные опрыскивания бордоской жидкостью или хлорокисью меди (30 – 40 г на 10 л воды). Сроки опрыскиваний: первое – при длине молодых побегов 15 – 20 см, второе – перед цветением и третье – сразу после цветения. При сильном развитии болезни провести опрыскивание и после уборки урожая.

Ржавчина (Phragmidium rubi-idaei). Распространена повсеместно, наносит большой вред, снижая урожай на 10 – 30%.  Поражает листья, черешки, стебли и побеги. При этом в мае на верхней стороне листьев, на черешках, центральных жилках, молодых побегах появляются желто-оранжевые мелкие бугорки с весенними спорами гриба. Они быстро заражают новые листья и побеги. Позже на нижней стороне листьев развиваются ржаво-бурые порошащие пустулы летних спор, которые вызывают повторные заражения растений малины. К осени летние споры на нижней стороне листьев сменяются зимними в виде темного легко стирающегося налета. На стеблях поражение проявляется в прикорневой части, оно напоминает крупные язвы, заполненные порошащими оранжевыми весенними спорами гриба. Больные стебли надламываются и засыхают. Мицелий гриба глубоко проникает в корневище, в ткани стеблей и долго там сохраняется. Зимует возбудитель в виде зимних темных спор на опавших пораженных листьях и мицелия в больных стеблях. Весной с перезимовавших пораженных листьев споры заражают молодые листья и побеги. Развитию ржавчины способствует повышенная влажность, при сухой погоде она распространяется слабо.
Меры борьбы. Пораженные побеги срезают, опавшие листья собирают и все это сжигают. Ранней весной необходимо проводить искореняющее опрыскивание 2–3%-ным нитрафеном (200–300 г на 10 л воды) или 1%-ным ДНОК (100 г на 10 л воды), обрабатывая при этом почву в междурядьях. Весной до распускании листьев и после сбора урожая проводят обработку раствором оксихома (2-3 таблетки на 10 л воды). Можно также применять препараты, рекомендуемые против серой гнили и белой пятнистости. При сильном развитии ржавчины летом перед цветением, сразу после него и вслед за уборкой урожая можно опрыскивать посадки 1%-ной бордоской жидкостью.
Одной из основных мер является использование только здорового посадочного материала. Нельзя высаживать сильно пораженные сорта. Кусты, заболевшие стеблевой формой ржавчины, нужно выкорчевывать и уничтожать. Следует обязательно собирать опавшие листья, вырезать, не оставляя пеньков, пораженные и ослабленные стебли и все это сжигать, перекапывать междурядья, удалять сорняки.

Антракноз (Gloeosporium venetum). Поражает листья, побеги, почки, черешки, кисти и ягоды. Заражает листья и стебли однолетних побегов, а также молодой прирост и плодовые кисти двулетних побегов. На листьях появляются мелкие округлые (диаметром 1 – 3 мм) пятна с серой серединой и пурпуровой каймой. Располагаются они преимущественно вдоль жилок и по краям листьев. При сильном поражении пятна сливаются, листья скручиваются, засыхают и опадают. На черешках образуются мелкие вдавленные пятна, напоминающие язвочки, которые сливаются и превращаются в трещины. На однолетних стеблях, в верхней части, образуются крупные округлые язвы серого цвета, окруженные красно-бурой каймой. Кора на стеблях коричневеет, приобретает вид толстой коросты и покрывается глубокими язвами. Пораженные антракнозом молодые части двулетних побегов отмирают. Плодовые кисти буреют, ягоды засыхают. Развитие антракноза происходит весной, после распускания листьев. Наиболее сильно поражается малина во влажные годы. Зимует грибок на растительных остатках.
Меры борьбы. Весной, в начале распускания почек, ягодники обработать 1 %-ной бордоской жидкостью. Летом проводить предупредительные опрыскивания бордоской жидкостью или хлорокисью меди, препаратом ХОМ, или оксихомом (30-40 г на 10 л воды). Сроки опрыскиваний: первое – при длине молодых побегов 15-20 см, второе – перед цветением и третье – сразу после цветения. При сильном развитии болезни провести опрыскивание и после уборки урожая. Обязательно прореживают кусты с тем, чтобы не допускать загущения посадок и дать им возможность для проветривания. Удаляют слабые, поврежденные и отплодоносившие побеги, а также сорную растительность с плантаций и вокруг нее.

Пурпуровая пятнистость (Didimella applanata) — поражает листья, почки, однолетние побеги. Сначала болезнь проявляется на молодых побегах. Около мест прикрепления листьев появляется характерный признак заболевания – фиолетово-бурые расплывчатые пятна. Они постепенно разрастаются, сливаются и в дальнейшем окольцовывают весь побег. На листьях, черешках и плодовых веточках болезнь проявляется в виде крупных некротических пятен, которые приводят к их засыханию. На пораженных побегах болезнь проявляется в виде серых пятен, кора в этих местах растрескивается и шелушится. Зараженные боковые веточки в основном погибают. Болезнь может поразить всю плантацию малины.
Зимует гриб на больных стеблях и почках в виде пикнид, сумчатой стадии и мицелия. Пурпуровая пятнистость поражает малину в течение всей вегетации — с ранней весны до глубокой осени. Иногда, при теплой влажной погоде, гриб развивается и зимой. Тогда пурпуровые пятна резко увеличиваются, окольцовывают стебли, которые к весне засыхают. Весной перезимовавшие споры заражают молодые листья и побеги. Развитие болезни очень усиливается при избыточно влажной погоде, затяжных дождях, обильных росах, повреждении малины стеблевой галлицей.
Меры борьбы. Удаляют пораженные побеги, вырезая их чуть ниже поверхности почвы. В качестве профилактики рекомендуется прореживание посадок, обеспечение хорошей проветриваемости. Не допускать избыточных поливов и не размещать малину в низких влажных местах. Весной, в начале распускания почек, ягодники обрабатывают 1 %-ной бордоской жидкостью. Летом проводят предупредительные опрыскивания бордоской жидкостью или хлорокисью меди (30-40 г на 10 л воды). Сроки опрыскиваний: первое – при длине молодых побегов 15-20 см, второе – перед цветением и третье – сразу после цветения. При сильном развитии болезни провести опрыскивание и после уборки урожая.

Мучнистая роса. Эта болезнь особенно сильно проявляется в жаркую и влажную погоду первой половины лета в виде белого порошистого налета на верхней и нижней сторонах листа. Поражаются также точки роста молодых побегов малины, которые перестают расти, деформируются, а зимой вымерзают. Больные листья засыхают, качество ягод и урожайность снижаются.
Меры борьбы. После сбора урожая удаляют растительные остатки и отплодоносившие побеги, кусты 4 раза опрыскивают раствором бордоской жидкости в те же фазы и в такой же концентрации, как и при других грибных заболеваниях.

Язвенная пятнистость стеблей (Coniothyrium wernsdorffiae) — заболевание, известное также под названием «рак стеблей малины». Проявление и интенсивность развития болезни тесно связаны с поражением растений малинной галлицей. На больных стеблях появляются коричневые, неправильной формы пятна. Они быстро увеличиваются вдоль стебля. Центр пятен сначала темный, вдавленный, затем серый. Края пятен приподнимаются, в углублениях возникают темные трещины. Пораженные места приобретают вид размочаленной язвы более резкой и глубокой, чем при антракнозе. В трещинах развивается масса темных порошащих спорами пикнид. Позже на пораженных местах образуются опухоли, что связано с повреждениями галлицей. К осени вокруг пятен и трещин в коре появляются многочисленные глянцевые черные точки плодовых тел сумчатой стадии возбудителя. Поверхность вздутых тканей (наростов и опухолей) сплошь покрывается спорами гриба, Зимует гриб в трещинах стеблей в виде пикнид и сумчатой стадии. Полное созревание пикнид наступает в конце мая — начале июня. С этого времени и в течение всей вегетации малины гриб заражает растения, особенно при наличии механических повреждений, трещин, поселений галлицы. Передается заболевание посадочным материалом. Постоянные очаги инфекции создаются на плантациях с бессменной культурой малины, сопровождающейся низкой агротехникой, или в заброшенных и диких зарослях. Развитие болезни усиливается при высокой влажности и теплой погоде.
Меры борьбы. Обязательной является посадка только здоровыми отпрысками. Нужно тщательно осматривать кусты, вырезать и уничтожать стебли, пораженные язвенной пятнистостью и малинной стеблевой галлицей.
Ранней весной необходимо провести искореняющее опрыскивание 1%-ным ДНОК или препаратами, рекомендуемыми против антракноза, а в период вегетации, если наблюдается сильное развитие болезни — 0,7%-ный раствором 50%-го цинеба.

Осенняя пятнистость (Cylindrosporium rubi) проявляется в середине лета, повсеместно распространена в местах, где возделывается малина или имеются ее дикорастущие заросли. Поражает листья всех возрастов, отчего они преждевременно опадают. Симптомы болезни особенно типичны во влажную погоду на взрослых листьях, на которых образуются крупные (3–6 мм) угловатые, коричневые, ограниченные жилками, быстро увеличивающиеся пятна. Они не светлеют, не выпадают, не имеют каймы. На поверхности пятна несут многочисленные прикрытые эпидермисом конидиальные ложа гриба. При повышенной влажности воздуха эпидермис листа разрывается и из-под него появляется светлая масса спор. Первые признаки болезни обнаруживаются в конце июня — июле. Максимум ее развития наступает в августе, когда на малине происходит закладка плодовых почек. Преждевременная потеря жизнеспособных листьев приводит к снижению урожая в будущем году. В цикле развития гриба помимо кониднальной стадии есть сумчатая. Конидии продуцируются в течение всего лета, заражают окружающие кусты. Споры особенно быстро распространяются с каплями дождя. Зимует гриб на опавших пораженных листьях. Весной на них вновь созревают споры и заражают молодые листья.
Меры борьбы. Участок, занятый малиной, необходимо тщательно очищать от опавших листьев и уничтожать их или закапывать в компостные ямы. Следует проводить ранневесеннее искореняющее опрыскивание 3%-ным раствором нитрафена (300 г па 10 л воды) или 4%-ным раствором медного купороса (400 г на 10 л воды). В период вегетации малину нужно обрабатывать так же, как и против других пятнистостей (антракноза, септориоза).

Увядание (вертициллезный вилт). Возбудитель болезни находится в почве и через различные механические повреждения проникает в корни. Проявляется болезнь в сухую жаркую погоду. Листья при этом желтеют и опадают, побеги приобретают темно-голубую или пурпуровую окраску. На них появляются участки отмирающей ткани, кора в этих местах растрескивается, побег постепенно усыхает. Не погибшие пораженные побеги, отмирают в следующем году. Постепенно куст усыхает, плантация изреживается.
Меры борьбы. Нельзя сажать малину после помидоров, перцев, баклажанов, картофеля и земляники. Больные кусты выкапываю и уничтожают.

Мозаики. Проявляются на листьях в виде крапчатости, желтой сетчатости или клороза жилок, кольцевой пятнистости. Пятна на листьях могут быть яркие или бледные, крупные или мелкие. Они хорошо заметны на не полностью распустившихся молодых листьях. У сильно пораженных растений уменьшается высота побегов, листья мельчают, часто становятся бледно-зелеными, хлоротичными. Растения дают слабый прирост и низкий урожай ягод.

Хлороз малины. Вирусное заболевание. На зараженных растениях листья желтоватые, деформированные. На плодоносящих побегах листья мельчают, сами побеги растут слабо, ягоды образуются сухие и деревянистые, малопригодные в пищу. Передается болезнь личинками тлей. Кроме того, малина часто поражается хлорозом непаразитарного характера. Этот физиологический тип хлороза вызывается недостатком отдельных питательных веществ (микроэлементов) – железа, марганца, бора и др., а также неблагоприятными погодными условиями. Он может появляться при высокой влажности почвы, сочетаемой с прохладной погодой и сильнощелочной реакцией почвы. Болезнь может появиться и в результате полива малинника холодной водой.
Меры борьбы. В целях предохранения малины от заражения вирусным хлорозом, следует уничтожать тлю, опрыскивая кусты инсектицидом. Необходимо прочищать посадки малины от больных вирусным хлорозом растений. При борьбе против физиологического хлороза нужно, прежде всего, установить причину, вызвавшую болезнь. Если она вызвана высокой кислотностью почвы, то необходимо снизить ее путем внесения гипса в норме 100-120 г на 1 м2. Если болезнь появилась из-за высокой влажности, необходимо принять меры к ее снижению. Общие меры по улучшению условий произрастания малины: удобрение почвы, рыхление междурядий, осушение сырых участков и т.д. – помогают устранить заболевание. Ослабить хлороз можно внесением перегноя, компоста, торфа или лесной подстилки. Эти удобрения вносят раз в 2-3 года по 5-6 кг на 1 м² удобряемой площади. Полезно проводить удобрительные поливы, добавляя к воде птичий помет, который разбавлять водой в 10-12 раз.

Курчавость проявляется на листьях, побегах и плодах. Листья становятся бугристыми, хлоротичными. Однолетние побеги сильно укорачиваются и утолщаются, цветки на них распускаются, но ягоды не образуются. Признаки заболевания особенно заметны в период распускания листьев, больной куст через несколько лет погибает.

Израстание — одно из наиболее вредоносных заболеваний. У пораженных растений образуется масса (до 200 на куст) тонких побегов высотой 30—50 см, которые не дают урожая: растение израстает. Болезнь встречается очагами; все больные растения в очаге нужно уничтожать.
Меры борьбы. Вирусные и микоплазменные болезни малины передаются с больным посадочным материалом или насекомыми-переносчиками, израстание — цикадой, мозаики и курчавость — тлями и некоторыми видами нематод. Поэтому в борьбе с вирусными болезнями большое значение имеет борьба с переносчиками. Закладка новых насаждений малины здоровым посадочным материалом, выращенным в специальных питомниках. Выбраковка и уничтожение растений с симптомами вирусных и микоплазменных заболеваний. Систематическая борьба с переносчиками вирусов — тлями, цикадами: опрыскивание малины в период распускания почек и до начала цветения, что совпадает с борьбой против почковой моли, клещами, 0,75%-ным карбофосом.

Бактериальный корневой рак. Данное заболевание обнаруживается не сразу. В начале малина замедляет свой роста, а затем и теряет свой вкус — ягоды становятся пресными. Обнаружить заболевание можно и при пересадке кустов. На корневище, в основании побегов или на корнях можно увидеть опухоли величиной до 5 см.
Причиной заболевания может стать щелочная реакция почвы или долгое выращивание малины на одном месте.
Меры борьбы. Рекомендуется через 2-3 года менять место посадки кустов, в случае заражения произвести дезинфекцию корней.  На 10 литров воды берут 100 г медного купороса, корни погружают в раствор на 5-10 минут.

ВРЕДИТЕЛИ МАЛИНЫ.

Малинно-земляничный долгоносик (Anthonomus rubi).    Повреждает малину, землянику, ежевику, клубнику. Серовато-черный жук длиной около 3 мм. Ранней весной жук выедает листья и пыльники в бутонах. Самка прогрызает отверстие в бутоне и откладывает белое яйцо, длиной 0,5 мм, и надгрызает цветоножку. После этого бутон либо опадает, либо просто подсыхает. Самка может отложить до 50 яичек. В течение 7 дней из яичка выходит личинка, в течение 25 дней она питается содержимым бутона, а затем окукливается. Зимует жук под высохшей опавшей листвой малины, в трещинках и под комочками почвы.
Меры борьбы: осенью сбор и уничтожение растительных остатков малины; осенняя перекопка междурядий, малину до цветения опрыскивают препаратом Искра-М от гусениц (5 мл разводят на 5 л. воды). После сбора ягод кусты малины обрабатывают вторично карбофосом (60 г на 10 л воды).

Малинный жук. (Byturus tomentosus). Распространен повсеместно. Длина жука до 4 мм, тело покрыто густыми желтыми или серыми волосками. Жук, а также взрослые личинки зимуют в верхнем слое почвы. К концу мая жуки скапливаются на малине, выедают бутоны, повреждают листья и цветки. Когда малина зацветает, самки начинают откладывать яйца (по одному либо в  цветки, либо в завязи малины). Яйцо имеет эллиптическую форму, белое, длина 1 мм. Личинки появляются через 10 дней и повреждают ягоды. Ягоды малины при этом мельчают и увядают. Личинки достигают длины 7 мм, желтоватой окраски с волосками на теле, имеют три пары грудных ног, на спине коричневые щитки с двумя изогнутыми к верху шипами. В конце июля начале августа личинки уходят в почву и окукливаются на глубине до 20 см. К концу лета куколки превращаются в жуков. Куколки, которые не превратились в жуков, погибают с наступлением морозов. Многие личинки превращаются в куколок и жуков лишь через год.
Меры борьбы: уничтожение жуков в период бутонизации, путем стряхивания на какую-либо поверхность; обработка междурядий и почвы в период окукливания личинок; опрыскивание растений в период бутонизации, перед цветением 10 %-ным карбофосом (75 г. на 10 л. воды), или препаратами «Искра», «Децис», «Конфидор».

Паутинный клещ (Tetranychus telarius). Является сосущим вредителем, распространен повсеместно. Повреждает малину, смородину, крыжовник, землянику. Взрослый самец достигает длины 0,30 мм, самка 0,50 мм, восьминогие. Ранней весной имеют оранжево-желтую, а летом зеленовато-желтую окраску. Личинки шестиногие. Паутинные клещи обитают на нижней стороне листа малины, оплетая его паутиной. В поврежденных местах образуются светлые точки, а потом бесцветные участки. Листья малины темнеют, усыхают, снижается урожайность и зимостойкость. Самки зимуют под растительными остатками малины и комочками почвы. В период распускания почек переходят на малину и повреждают листья. Через некоторое время самки откладывают яйца на нижнюю сторону листа малины.
Меры борьбы: сбор и уничтожение опавших листьев малины; уничтожение сорняков; рыхление и перекопка почвы в междурядьях и под кустами малины; при появлении клещей кусты после цветения обрабатывают препаратом Фитоверм (2 мл на 1 л воды), расходуя на один большой куст 1 л раствора. Сразу после последнего сбора ягод малину опрыскивают раствором Карбофоса (60 г на 10 л воды).

Малинный клещ (Eriophyes gracilis). В период распускания почек этот вид клещей можно обнаружить на нижней стороне листьев. При сильном скоплении клещей лист покрывается бледно-зелёными маслянистыми пятнами, форма листа становится уродливой. Взрослые самки зимуют под чешуйками почек.
Меры борьбы: сбор и уничтожение опавших листьев малины; уничтожение сорняков; рыхление и перекопка почвы в междурядьях и под кустами малины; при появлении клещей кусты после цветения обрабатывают препаратом Фитоверм (2 мл на 1 л воды), расходуя на один большой куст 1 л раствора. Сразу после последнего сбора ягод малину опрыскивают раствором Карбофоса (60 г на 10 л воды).

Малинная почковая моль (Incurvaria rubiella). Особо распространяется в запущенных насаждениях малины. Сильно вредит ранним сортам. Бабочка имеет темно-коричневую окраску крыльев (размах до 14 мм) с четырьмя мелкими золотистыми пятнами на верхней и двумя крупными на нижней стороне. Гусеница красная с темно-коричневой головой, длиной до 10 мм. Куколка коричневая длиной до 9 мм. Маленькие гусеницы переносят зиму в коконах под растительными остатками, в коре стволов малины. Ранней весной гусеницы перебираются на побеги малины и выедают почки. Поврежденные почки погибают. Уничтожив почку, личинка внедряется в побег малины.  В конце мая гусеницы окукливаются внутри погибшей почки и с началом цветения малины появляются бабочки. Через некоторое время бабочки начинают откладывать яйца в цветки малины (по одному). Гусеницы, появившиеся из яиц, поедают плодоложие ягод. Чтобы перенести зиму, гусеницы спускаются к основанию стеблей малины и покрываются коконами.
Меры борьбы: вырезка старых побегов без оставления пеньков; опрыскивание 0,3%-й эмульсией карбофоса в период набухания почек малины или растворами препаратов «Искра», «Децис», «Конфидор».

Моль продоксидовая малинная (Lampronia corticella). Передние крылья 5-7 мм длиной, серо-коричневые с фиолетовым отливом, украшены золотисто-жёлтыми пятнами разной величины, из которых два наиболее крупных примыкают к заднему краю. Усики короткие. Евразийский лесной вид. Бабочки летают днём, в конце июня и июле. Гусеницы обитают на малине.
Меры борьбы: вырезка старых побегов без оставления пеньков; опрыскивание 0,3%-й эмульсией карбофоса в период набухания почек малины или растворами препаратов «Искра», «Децис», «Конфидор».

Малинная стеблевая муха (Chortophila dentiens). Широко распространена. Повреждает молодые стебли малины. Серая муха длиной до 6 мм. Яйцо белое, овальное. В середине мая, с отрастанием побегов, мухи покидают коконы и откладывают яйца в пазухи верхушечных листьев малины (по одному). Вышедшие из яиц личинки внедряются в стебель малины, делая в нем спиралеобразный ход. Верхушки побегов малины при этом увядают и загнивают. Личинки прокладывают ход к основанию побега и во время цветения малины уходят в почву.
Меры борьбы: обрезать увядающие верхушки побегов малины ниже места вгрызания личинок; рыхление почвы под кустами малины; в период бутонизации опрыскивание малины 0,3%-й эмульсией карбофоса или растворами препаратов «Искра», «Децис», «Конфидор».

Малинная стеблевая галлица (Resseliella theobaldi). Широко распространенный вредитель малины. Повреждает стебли малины, ежевики. Черный комарик около 2 мм. длиной. Спина коричневая, крылья прозрачные, жилковатые. Личинки оранжевые. В местах повреждений (нижняя часть стебля малины) образуются вздутия (галлы), в которых зимуют личинки, до 10 штук в каждом. Весной, достигнув длины 4 мм.. личинки окукливаются.  Во время цветения малины появляются комарики. Комарики откладывают яйца на молодые побеги малины (в среднем по 12 шт.), где через месяц появляются галлы.
Меры борьбы: ранней весной и осенью вырезка и уничтожение поврежденных побегов малины.

Побеговая галлица, или малинный комарик (Thomassiniana theobaldi). Широко распространенный вредитель малины.  С началом роста молодых побегов появляются галлицы. Самки откладывают яйца в трещины коры молодых побегов, у основания стеблей и черешков нижних листьев малины. Личинки оранжевого цвета, живут колониями (более 100шт.). В местах их питания  образуются бурые пятна, которые затем чернеют. У пораженной малины отмирает кора, и усыхают побеги. Закончив питание, личинки падают на почву и на небольшой глубине переносят зиму в паутинных коконах.
Меры борьбы: вырезка и уничтожение поврежденных побегов малины; осенняя и весенняя перекопка почвы на глубину 15 см.; в период вылета галлиц и откладывания яиц опрыскивать побеги малины в нижней их части и почву у основания кустов  30 %-ным концентратом эмульсии карбофоса (30 г на 10 л). Обработку повторяют после сбора урожая малины.

Малинная побеговая тля (Aphis ideai). Широко распространенный вредитель малины. Повреждает малину, ежевику, розы. Вызывает скручивание листьев, искривление побегов, укорачивание междоузлий малины. Тля достигает длины 2-3 мм, имеет светло-зеленую окраску, покрыта налетом. Яйца чёрные, блестящие, переносят зиму около почек на однолетних побегах малины. Во время распускания почек появляются личинки, а во время обнажения бутонов – тля. Тля образует колонии, которые заселяют концы побегов и соцветия малины. С начала июня до августа появляются крылатые самки-расселительницы. Тля сдерживает рост малины.

Малинная листовая тля (Amphorophora rubi). Отличается от малинной побеговой тли тем, что живет одиночно или небольшими группами. Обитает на концах побегов малины или с обратной стороны листьев. Не скручивает листья малины. Малинная листовая тля является переносчиком вирусных заболеваний малины.
Меры борьбы: опрыскивание Карбофосом, Конфидором, Актарой в период распускания почек малины и появления личинок тлей.

Малинная стеклянница (Pennisetia hylaeiformis). Бабочка с контрастно окрашенным синевато-чёрным телом, с прозрачными стекловидными крыльями, несколько напоминает осу. Куколка коричневая. Длина гусениц до 30 мм. Гусеницы зимуют внутри стеблей у их основания. С весны активно питаются, выедая их сердцевину. Закончив развитие, внутри ходов превращаются в куколок, предварительно проделав несколько отверстий для выхода бабочек. Бабочки появляются в июне — июле и откладывают яйца на почву около оснований стеблей. Вышедшие из яиц гусеницы вгрызаются в стебли и корни, вызывая на них вздутия. Повреждённые стебли слабо плодоносят, подсыхают, надламываются у основания.
Меры борьбы: В качестве профилактики рекомендуется тщательная низкая вырезка и сжигание повреждённых и увядших побегов и своевременное удаление отплодоносивших стеблей.

Цикадка (Macropsis fuscula). Этот вид цикадок проводит зиму в стадии яйца внутри тканей стеблей около боковых почек на культурной и дикой малине, является переносчиком вируса израстания.

Болезни и вредители малины — описание, способы защиты

Болезни малины знакомы каждому опытному садоводу, и мероприятия по защите насаждений проводятся на протяжение всего вегетационного периода. Важно вовремя заметить появление тех или иных признаков заболевания и предпринять необходимые меры. А вот начинающих садоводов болезни и вредители малины приводят в замешательство, которое предстоит рассеять материалами этой статьи.

Болезни малины

Болезни малины, возникают из-за наличия вредителей в вашем саду. Эту культуру могут поразить около 50 видов различных вредителей.

Антракноз

Антракноз поражаются стебли, листья, побеги, почки, ягоды малины.

Болезнь малины можно определить по листьям, на которых образуются пятна мелкие, округлые, с пурпурной каймой. Пораженная ткань засыхает и выпадает. На стеблях малины, больные пятна одиночные, серовато-белого цвета с пурпурной каймой. Иногда пятна сливаются в сплошные язвы, ткань буреет, покрывается продольными и поперечными трещинами. Кора отслаивается участками.

Зимует гриб в больных побегах малины и на опавших листьях. При сильном поражении стебли малины усыхают. Могут засыхать листья, концы побегов, почки, кисти ягод. Распространяется насекомыми и каплями дождя.

Меры борьбы с болезнью

  • Использование для посадки только здорового посадочного материала.
  • Вырезка и уничтожение больных побегов, опавших листьев и ягод.
  • Своевременное прореживание кустов малины.
  • Ранневесеннее опрыскивание по спящим почкам раствором нитрафена (200 г на 10 л воды) или 3%-ной бордосской смесью:(300 г медного купороса и 300 г извести на 10 л воды).
  • Опрыскивание малины в период вегетации 1 %-ной бордосской смесью (100 г медного купороса с добавлением 100 г извести на 10 л воды) 3 раза: первое когда молодые побеги достигнут 15-30 см длины, второе – перед цветением, третье – после цветения.

Белая пятнистость (септориоз)

На листьях малины многочисленные округлые, сначала бледно-коричневые, затем белеющие в центре пятна с коричневой каймой. Часто пятна сливаются, пораженная ткань разрушается и выпадает.

На стеблях пятна мелкие, расположенные в средней и нижней частях побегов у почек. Ткань под пятнами разрывается, образуя трещины, кора шелушится. Максимального развития болезнь достигает в период созревания ягод малины.

Зимует гриб на пораженных и опавших листьях и стеблях. Сильнее заболевание развивается при повышенной влажности воздуха. Почки на пораженных побегах отмирают. Кусты малины, ослабленные болезнью, зимой подмерзают.

Меры борьбы с болезнью

  • Сбор и сжигание опавших листьях.
  • Своевременное удаление пораженных побегов и прореживание кустов малины для лучшей циркуляции воздуха в посадка.
  • Ранневесеннее опрыскивание теми же препаратами, что и против антракноза, а во время вегетации – как и при борьбе с антракнозом.

Пурпурная пятнистость

Гриб поражает стебли, почки, черешки листьев малины. На однолетних побегах появляются сначала небольшие светло-лиловые пятна, затем окраска меняется до красно-бурой. Середина пятен светлая с множеством черных точек (спороношение гриба). Поверхность пятен со временем покрывается трещинами. Пятна могут охватывать до половины побега, который со временем засыхает. На пораженных побегах малины почки из-за болезни не развиваются. Способствуют развитию болезни малины высокая влажность воздуха, росы. Более восприимчивы к заболеванию старые кусты малины.

Меры борьбы с болезнью

  • Использование для посадки малины здорового посадочного материала.
  • Вырезка и уничтожение пораженных побегов и прореживание кустов.
  • Внесение двойной рекомендуемой дозы калия, азота и фосфора.
  • Опрыскивание по той же схеме, что и против антракноза.

Мозаика

Листья малины становятся пестрыми со светлыми и темными пятнами, на них возникают заметные вздутия. Вирус мозаики переносит тля.

Бактериальный корневой рак

Поражаются корневища, основания побегов, корни малины. На больных органах развивается опухоль величиной от горошины до 4-5 см и более. Поверхность опухоли сначала коричневая, гладкая, а затем бугристая, шероховатая. Через 1-2 года опухоль распадается и на 2-З-й год заражает почву. Проникают бактерии в корневую систему через корни. У больных кустов малины замедляется рост. Ягоды теряют вкус. Развитию болезни способствует многолетнее выращивание малины на одном месте, щелочная реакция почвы.

Меры борьбы с болезнью

Использование для посадки здоровых кустов малины. Дезинфицирование корней погружением на 5-10 минут в раствор медного купороса (100 r на 10 л воды) с последующей промывкой в чистой воде. Возделывание малины не более 2-3 лет на участках, где обнаружены очаги рака.

Стеблевой бактериальный рак

Болезнь проявляется на плодоносящих однолетних побегах малины в виде вытянутых, гребневидных опухолей, ткань над которыми разрывается. Разрастаются опухоли по побегу на 10-20 см. Первоначальные опухоли мягкие, белые, затем твердеют, коричневеют и разрушаются. Поражаются в основном нижняя и средняя части стебля малины.

Зимует возбудитель в пораженных тканях больных растений малины. Распространяется инфекция влагой, ветром, с посадочным материалом.

Меры борьбы с болезнью.

  • Обследование кустов малины в период вегетации для обнаружения и немедленного уничтожения сильно пораженных кустов.
  • Запрещение отбора посадочного материала в очагах болезни малины,

Вредители малины

К числу наиболее опасных вредителей относятся малино-земляничный долгоносик-цветоед, малинный жук, стеблевая муха, тля а в последние годы – нематоды, повреждающие и землянику.

Малинная стеблевая муха

Куколки зимуют в верхнем слое почвы, под кустами малины. В период отрастания побегов появляются взрослые мухи. Самки откладывают яйца в пазухи листьев, на верхушки побегов. Личинки вгрызаются в стебель и проделывают кольцеобразный ход до основания побега. В результате повреждений верхушки стеблей малины увядают, чернеют и загнивают.

Малинный жук

Желтовато-серый, длиной 3-4 мм. Личинка 6-ногая, белая, на спине светло-коричневая полоска, состоящая из продольных черточек на каждом кольце тела, длиной 6-6,5 мм. Жуки повреждают бутоны, цветки и листья, личинки – ягоды малины.

Жуки и личинки зимуют в почве под кустами малины. Питаются они нектаром цветущих в это время сорняков. В период бутонизации малины жуки перелетают туда для откладки яиц. Каждая самка откладывает 30-40 яиц. Через 8-10 дней родятся личинки, которые вначале сидят на поверхности зеленых ягод, а затем вгрызаются в них. Поврежденные ягоды теряют свое качество, вянут и загнивают.

Малиново-земляничный долгоносик

Жуки мелкие до 3 мм, серовато-черного цвета, с длинным хоботом, зимуют под растительными остатками и в почве. Во второй половине мая выходят и питаются молодыми листьями яблони, сливы , вишни, затем перелетают на землянику садовую. Наибольший вред причиняют во-время яйцекладки. С появлением бутонов долгоносик откладывает в них по одному яйцу. При этом подгрызает цветоножку, которая надламывается, бутоны подвисают и засыхают, а через несколько дней опадают. Одна самка при откладке яиц может повредить около 5 бутонов. Отродившиеся личинки питаются содержимым бутонов. В период созревания земляники на садовом участке (появляются молодые жуки, которые питаются листьями и уходят на зимовку.

Малина стеблевая галлица

Взрослое насекомое длиной до 2 мм, похожее на комара. Личинки оранжево желтые, безногие, длиной 3 мм, зимуют по 2-10 шт внутри галлов на стеблях малины. Весной продолжают питаться в галлах. Они представляют собой вздутия длиной 3 м и шириной 2 см, на которых отстает кожица и образуются трещины. В результате повреждений нарушается сокодвижение и стебли засыхают.

Общие меры борьбы с болезнями малины

  • Посадки малины должны быть хорошо проветриваемые, поэтому стебли обязательно должны быть привязаны к шпалерам.
  • Осенью или рано весной вырезайте сухие побеги, не оставляя пеньков.
  • В течение лета вырезайте и сжигайте повядшие стебли до здоровой древесины.
  • Летом, в период вегетации, до цветения и сразу после сбора урожая – растения обрабатывают бордоской жидкостью (100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды).
  • Осенью перекопайте землю в междурядьях малины и внесите удобрения в соответствии с составом вашей почвы.

Нашатырный спирт – супер средство для урожая малины. Видео:

Поделитесь записью

Болезни и вредители малины ремонтантной

Малина – удивительно вкусная и полезная ягода. Ее выращивает каждый садовод. Это растение-полукустарник, принадлежащее семейству Розовых. К большому сожалению, эта культура привлекает множество болезней и вредителей в процессе выращивания. Поэтому ей требуется особый уход и правильные условия содержания. Если в вашем саду растет малина, болезни и вредители, которые угрожают ей, вы должны знать «в лицо», а также то, чем можно их отвадить от вашего малинника, чтобы сладкие ягодки созрели, а куст подготовился к урожаю на следующий год.

Немного о малине

Куст имеет разветвленную мощную корневую систему и прямостоячие стебли, достигающие двухметровой высоты. Практически у всех разновидностей малины сочные сизо-зеленые листья, покрытые мелкими шипами. Листья имеют сложную структуру, овальные, расположены на черешках по несколько штук. Сверху листовая пластина темно-зеленого цвета, снизу – сизоватого за счет мелкого ворса.

Мелкие цветки собраны в небольшие соцветия, распускаются в пазухах листьев или на конце стеблей. Плоды малины – ягоды, которые состоят из волосистых маленьких костянок. Чаще всего для выращивания садоводы используют саженцы красной малины, черной, иногда желтой, плодоношение на которых начинается только на второй год после посадки. Благодаря трудам селекционеров, на сегодняшний день выведены новые сорта ремонтантной малины, которые дарят вкусные плоды уже на первый год после посадки саженцев. Эта культура, к сожалению, часто болеет, да и вредителей привлекает самых разных.

Чем может болеть малина?

Очень часто садоводы сталкиваются с проблемой пожелтения малиновых кустов. В осеннюю пору – это естественный процесс. Если листва желтеет весной или летом, значит, растения поражены бактериальной болезнью под названием корневой рак или зобоватость корней. Наросты на корнях в виде клубней, прекращение роста растений, пожелтение листьев, а также утрата вкусовых качеств ягод – главные признаки появления такой болезни. Кусты малины, произрастающие на слабощелочной или кислой земле более подвержены поражению. Чтобы растения были здоровыми, перед посадкой корневую систему саженцев необходимо тщательно осмотреть. Те части корней, на которых есть вздутия, удаляют, а места срезов обрабатывают медным купоросом однопроцентной концентрации.

Пожелтение листвы у ремонтантной малины может быть по причине появления вирусных болезней, к примеру, одного из видов мозаики.

Этот вирус поражает листовую пластину и проявляется в виде сетчатости, крапчатости или пятнистости. Разносчиком этой болезни является тля. Само же лечение растений малины от вирусных заболеваний не проводится, поскольку является безрезультатным. Чтобы предотвратить появление этой болезни, побегам требуется должный уход и периодическое проведение профилактических мер. Пораженные экземпляры сразу удаляют с участка, чтобы предотвратить заражение здоровых кустов. Иногда кусты ремонтантной малины желтеют по причине загущенности растений на участке. Им не хватает воздуха и полноценного освещения. В данном случае посадки прореживают и подрезают, а после этого подкармливают органическим удобрением. В этих целях можно использовать перепревший навоз или куриный помет.

Такие вредители, как тля, нематоды или клещи, которые проникают в ткани растений через надломы или порезы, являются возбудителями хлороза или желтухи. Сначала листья покрываются желтыми пятнами, затем желтизна охватывает всю листовую пластину, в результате чего, она скручивается. Побеги на пораженных экземплярах становятся тонкими, ягоды мелкими, деформируются и быстро усыхают. Частое переувлажнение почвы и повышенный уровень ее кислотности также могут спровоцировать развитие такой болезни. Раскислить почву можно при помощи гипса или извести. На участок площадью 1 м2 вносят сто двадцать грамм вещества. Переувлажнение грунта устраняют путем сокращения поливов. И самое главное в этом процессе – истребление вредоносных насекомых – разносчиков заболеваний. Кусты ремонтантной малины, пораженные хлорозом, нужно убрать с участка и сжечь. Посадку новых саженцев на это место можно будет провести не ранее, чем через десять лет. К сожалению, лекарства от хлороза пока не существует.

Самые распространенные заболевания

  • Курчавость малины – вирусное заболевание, которое поражает листву растений. Листья скручиваются и приобретают коричневый окрас и со временем опадают. Ягоды становятся кислыми. Через три года растение погибает. Поэтому нужно проводить тщательный осмотр посадочного материала на наличие вируса, поскольку вылечить болеющие экземпляры невозможно, их удаляют с участка.
  • Микоплазмоз. Пораженные этой болезнью растения образовывают множество неплодоносящих побегов на кусте. Микоплазменное заболевание очень быстро распространяется. Поэтому пораженные кусты нужно сразу же уничтожить, чтобы они не заразили здоровые растения. Переносчиками микоплазмоза являются цикады. При покупке саженцы нужно хорошо осматривать.
  • Усыхание малины – одна из частых проблем, с которой сталкиваются многие садоводы. Неправильный уход – главная причина этому: скудный полив, недостаток азота или загущенность посадок, в результате чего, растения страдают от недостаточного освещения. Оптимизируйте уход своему малиннику, уделите ему должное внимание, чтобы избежать этого.
  • Усыхание листьев и побегов ремонтантной малины может быть вызвано грибковым заболеванием – ржавчиной. В конце весны листья покрываются пятнами, затем скручиваются и усыхают. Кроме этого, грибок поражает ветви кустарников, которые покрываются язвочками. Ржавчина неизлечима, поэтому пораженные экземпляры подлежат уничтожению. В профилактических целях проводят весеннее и осеннее опрыскивание малинника бордоской жидкостью однопроцентной концентрации.
  • Пурпурная пятнистость. Это болезнь намного чаще поражает кусты малины, нежели ржавчина. Побеги растений покрываются светло-лиловыми пятнами, которые очень быстро распространяются по всему кусту, приобретая буроватый оттенок. Со временем в центре каждого пятна появляются пикниды. В результате этого ветви становятся хрупкими, ломаются и приостанавливают свой рост. Идеальная среда для развития пятнистости – повышенная влажность воздуха. Летом в таких условиях грибок может охватить весь малинник за короткий срок. Эффективным средством борьбы с этой болезнью является 1%-ый раствор бордоской жидкости. Первая обработка кустов проводится на стадии достижения молодых ветвей двадцати сантиметров длины. Второе орошение препаратом осуществляется перед началом цветения, третье – после цветения, а последнее – после сбора ягод.
  • Мучнистая роса – очень опасное заболевание для малины ремонтантной. В условиях повышенной влажности этот грибок покрывает наземную часть кустов белым рыхловатым налетом. В результате этого листья усыхают, а ягоды деформируются. Лечение болезни проводится тем же препаратом и по такой же схеме, как и в случае с другими грибковыми заболеваниями.
  • Антракноз – грибок, который проявляется в виде серых пятен с пурпурным ободком. Со временем он разрастается и сливается в одно большое пятно, образовывая язвочки. Листья скручиваются и погибают, на ветвях отслаивается кора, а ягоды в недозревшем виде чернеют и деформируются. Лечение малины от этой болезни проводится с помощью бордоской жидкости.
  • Скручивание листьев у малины ремонтантной может быть не только по причине появления болезни антракноз. Довольно часто это происходит из-за недостатка питательных веществ – калия и бора. Калийное голодание выражается скручиванием краев листьев вниз. В данном случае кусты подкармливают золой. Чтобы восполнить недостаток бора, в почву с посадками вносят борную кислоту в начале сезона.

А если занимаетесь сетевым маркетингом, то рекомендую изучить отзывы о VekRosta, этот сервис поможет эффективно работать в млм.

Вредители в малиннике

Кроме выше перечисленных болезней, малину могут поражать вредители, которые наносят колоссальный вред посадкам:

  • Тля листовая и тля побеговая – самый распространенный вредитель этой садовой культуры. Первый вид насекомых селится небольшими группами на нижней стороне листовой пластины, питаясь их соком. Побеговая тля предпочитает обитать на ветвях и внутри соцветий малины. Этот вредитель приостанавливает рост и развитие малиновых кустов. Тля листовая – переносчик многих грибковых инфекций. Вредителей уничтожают с помощью Актеллика и Карбофоса. Опрыскивание малинника проводится в период вегетации.
  • Клещ паутинный – вредоносное насекомое, которое поражает не только малинник, но и другие ягодные кустарники в саду. Пораженная паутинными клещами листва со временем приобретает мраморный оттенок, затем сохнет и опадает. Сухой и жаркий воздух в летнее время – идеальные условия для появления этого насекомого. Борьба с ним проводится при помощи акарицидов. Кусты опрыскивают Фосфамидом, Метафосом, коллоидной серой или Карбофосом. Слишком запущенные посадки необходимо обрабатывать неоднократно, не менее четырех раз в сезон, каждые десять дней. Для профилактики появления этого вредителя, растения необходимо не только часто поливать, но и опрыскивать их наземную часть в вечернее время суток.
  • Галлицы. Опасные вредители, откладывающие яйца в уязвимых местах растений – на трещинах, поврежденных участках коры. К ним относится – комарик малинный, побеговая и стеблевая галлицы. Пораженные ветви отмирают, происходит отслоение коры в местах кладки яиц. Побеги, поврежденные галлицами, срезают вместе с насекомыми. Эти вредители могут успешно переносить зимовку в почве. Поэтому с наступлением весны или осени участок тщательно перекапывают глубиной до пятнадцати сантиметров. Для профилактики растения опрыскивают препаратом Актеллик или Карбофос. Также это средство довольно эффективно в борьбе с орехотворкой, которая откладывает личинки в побегах малины. Со временем на этих местах образовываются галлы.
  • Малинный жук – очень опасное насекомое, поедающее цветочные бутоны малины. Зиму он проводит в почве, а в начале лета переселяется на кусты малины. В средине лета отложенные личинки спускаются на землю, затем окукливаются, и на осень превращаются во взрослых особей. Борьбу с малинными жуками ведут вручную. В период образования цветочных бутонов их отряхивают с побегов и уничтожают. В профилактических целях междурядья с посадками перекапывают. Можно использовать химические препараты в борьбе с этим насекомым – Децис или Кондифор.
  • Малинные долгоносики – еще одни вредители, которые выедают цветочные бутоны на кустах малины. Одно насекомое может повредить до пятидесяти цветков. Чтобы предотвратить нашествие долгоносиков, которые могут полностью оставить вас без урожая, растения опрыскивают Карбофосом, Метафосом или Актелликом в период закладки цветочных бутонов.
  • Моль почковая. Этот вредитель больше всего наносит вреда сортам малины с ранним сроком созревания ягод. Сначала гусеницы поедают почки, затем перебираются вовнутрь побегов, окукливаются, а с наступлением периода цветения кустов из куколок появляются бабочки, которые откладывают яйца в цветочных бутонах. Вылупившиеся из яиц гусеницы истребляют весь урожай в малиннике. В процессе обрезки старые побеги рекомендуется срезать полностью, чтобы предотвратить нашествие почковой моли. Кроме этого кусты опрыскивают Кондифосом, Дефисом или Искрой.
  • Стеблева муха. Представляет большую опасность, как для малины ремонтантной, так и для других видов этой садовой культуры. Ее личинки выедают стебли изнутри, в результате чего, побеги увядают и чернеют. Пораженные верхушки побегов нужно незамедлительно удалять, чтобы вредители не распространились на здоровые ветви. Кусты обрабатывают препаратом Карбофос или Актеллик в начале весны в период вегетации.
  • Борьба с малинной стеклянницей проводится при помощи инсектицидов. В процессе обрезки старые не плодоносящие побеги удаляют полностью, не оставляя, пенька.

Основные правила ухода за малиной

Чтобы болезни и вредители не затронули ваш малинник, ему необходим правильный и своевременный уход. С приходом весны участок нужно привести в порядок. Все поврежденные, сломанные и обмороженные ветви удаляют. Кроме этого участок очищают от опавшей листвы, а в почву вносят азотные удобрения.

Для профилактики появления той или иной болезни кусты ремонтантной малины, а также почву обрабатывают бордоской жидкостью или Нитрафеном. Первое орошение проводится в начале периода вегетации. Необходимость в последующих обработках будет зависеть от состояния малинника. Для уничтожения возбудителей болезней растения обрабатывают теми же препаратами после сбора урожая в обязательном порядке. Предотвратить нашествие вредителей поможет препарат Актеллик или Карбофос. Профилактическую обработку малинника осуществляют в начале весны.

Проводя такие меры дважды в году в комплексе со своевременной обрезкой не нужных ветвей, соблюдением агротехники выращивания этой культуры, никакие вредители и болезни не помешают вам вырастить здоровые растения и получить обильный урожай вкусных ягод.

Сохнет малина. Как бороться с засыханием стеблей и ягод.

Малина – неприхотливый кустарник, однако погрешности при агротехнике в совокупности с плохой погодой могут создавать идеальные условия для размножения на кустах патогенных грибков или насекомых, что чаще всего становится причиной преждевременного засыхания растений.

При появлении первых небольших очагов увядания на малиновых кустах, важно сразу провести комплексные лечебные мероприятия, однако предупредительные меры более эффективны и менее токсичны, об этом и будет наша статья.

Почему сохнут стебли, как с этим бороться

Умеренное растрескивание коры побегов — нормальное явление для малины, если оно происходит на вызревших одеревеневших стеблях в конце сезона. Но при недостатке влаги в почве, а также при интенсивных подкормках, растрескиваться начинают молодые побеги уже в начале лета. Трещины и механические повреждения веток становятся «входными воротами» для проникновения грибков, а также личинок побеговой галлицы.

Грибковые язвы, образующие кольцевые наросты вокруг стебля, затрудняют движение сока, в результате ветка засыхает. Вмятины, возникающие от разрушения грибками внутреннего слоя побега, способствуют ослаблению, истончению, обламыванию его от ветра.

Побеговая галлица откладывает яйца в трещины коры молодых веток. Продукты жизнедеятельности личинок — это сильные яды, которые приводят к образованию опухолевидных наростов – галлов на побегах. Кора в этом месте сильно трескается, ветка, ослабевая, в конечном итоге засыхает. Личинки галлицы на определенном этапе падают на землю, окукливаются, затем превращаются в насекомых, которые снова откладывают яйца на кору побегов. Таким образом, за сезон может пройти несколько циклов заражения растения.

При обнаружении грибковых разрастаний или галл на стеблях малины, пораженные части побегов вырезают и сжигают, почву под кустами регулярно рыхлят, мульчируют. Весной при прогревании земли до 12 градусов, до вылета насекомых ее обрабатывают 0,1-0,3% раствором хлорофоса, через две недели обработку можно повторить.

Нижнюю часть побегов обрабатывают ранней весной, а также после сбора ягод. В период бутонизации используют инсектициды: Калипсо 480 КС, Карате, Конфидор, Искра. Часто используемая бардоская жидкость в данном случае будет мало эффективна.

При масштабном поражении малинника категорически рекомендуется удалять плантацию, разводить малинник на новом месте, поскольку лечение окажется более затратным, а также токсичным для грунта и для культуры.

Почему сохнут ягоды и как с этим бороться

Мельчание, усыхание ягод может наблюдаться по многим причинам: это может быть отсутствие или недостаток влаги в почве, недостаток минеральных удобрений, загущение кустов, израстание малинника через 10-15 лет. Но если малинник молодой, и все агротехнические условия выполняются правильно, своевременно, а ягоды все равно сохнут – то причиной могут быть вирусные заболевания. Чаще всего возбудителей вирусного хлороза, желтой мозаики или курчавости с больных растений разносят тля, клещи или цикады.

При хлорозе ягоды становятся сухими, твердыми, мелкими, безвкусными, непривлекательными.

Желтая мозаика — вирусное заболевание, медленно, но верно приводит к гибели растения. Ягоды становятся суховатыми, пресными на вкус, спеют односторонне.

Курчавость или Ведьмина метла также трудно лечится, ягоды, как правило, становятся кислыми, сухими, быстро осыпаются, кисти сморщиваются, засыхают.

Почему желтеют и сохнут листья, как с этим бороться

Поменять преждевременно окраску и пожухнуть листья малины могут от вредных примесей в дождевой воде, от полива холодной водопроводной водой, от истощения грунта. Однако, если при этом наблюдается также засыхание и осыпание ягод, то скорей всего растение поражено вирусными или грибковыми заболеваниями, такими как: корневой рак, мозаика малины, курчавость, вирусный или физиологический хлороз.

При корневом раке листья начинают желтеть с нижнего яруса куста, при мозаике листья становятся мелкими, бугристыми, покрываются темно-зелеными и светло-зелеными пятнами неправильной формы. При курчавости листья мельчают, становятся ломкими, сморщенными, на внутренней поверхности появляется бронзовый оттенок. При хлорозе листья желтеют сначала вдоль прожилок, потом становятся полностью желтыми.

В качестве профилактики засыхания ягод и листьев следует бороться с сосущими насекомыми – разносчиками. Лечение заболеваний препаратами малоэффективно, поэтому рекомендуется при появлении первых признаках заражения, выкорчевывать куст полностью, удаляя его из малинника.

Хлороз, методы его лечения

Вирусный хлороз проявляется на малине преждевременно пожелтевшими листьями, сухими, твердыми, безвкусными ягодами, а также тонкими, низкими, слабо развивающимися побегами. Лечения вирусного хлороза не существует, кусты с корнями выкапывают и сжигают, а препараты никотино-сульфата – 0.2% раствор или 3% раствор нитрафена ранней весной или 0,1% эмульсии 30%-го метилмеркаптофоса перед цветением используют для борьбы с насекомыми, которые распространяют вирус.

Физиологический или невирусный хлороз малины – это результат нарушения правил возделывания кустарника. Для лечения достаточно подкормить малинник азотными и калийными удобрениями, птичьим пометом из расчета 1:12, внести в почву торфа, лесной земли, на время воздержаться от подкормок навозом, а также суперфосфатом.

Общие методы профилактики засыхания малины в результате поражения болезнями и вредителями:

  • недопущение переувлажнения или пересыхания почвы в малиннике, загущения кустов;
  • мульчирование, рыхление приствольного круга куста;
  • своевременные подкормки грунта в оптимальных дозировках;
  • фитосанитарная обрезка зараженных побегов;
  • выкорчевывание, сжигание пораженных кустов, в крайнем случае, смена места для нового малинника;
  • обработка малинника против сосущих насекомых – разносчиков инфекции;
  • приобретение здорового посадочного материала.

Как посадить малину правильно, чтобы она в дальнейшем не сохла

Малинник разводят на равнине или возвышенности, на хорошо освещенном солнцем месте. Почва должна быть плодородной с низкой или нейтральной кислотностью. Для посадки малины не используют участки, где ранее выращивали картофель, землянику, клубнику, малину, тем более не используют зараженные участки. При покупке саженце нужно внимательно осматривать их корневую систему и надземную часть, при посадке побеги обрезать, оставляя 20-25 см. от корня.

Выбирайте сорта устойчивые к болезням и вредителям, соблюдайте условия агротехники при посадке и выращивании малины, и тогда ни что не сможет лишить вас урожая и удовольствия от хлопот на участке. И помните — любую болезнь легче предотвратить, чем вылечить.

Болезни малины в Московской области

Предлагаем вашему вниманию распространенные болезни малины в Московской области:

Пурпуровая пятнистость (дидимелла)

Пурпуровая пятнистость (дидимелла) – заболевание ежевики и малины, широко распространенное во всех зонах России. Поражает побеги, почки черешки листьев и в меньшей степени листья.

У заболевших растений погибают почки, опадают листья, усыхают стебли. Листовая форма болезни вызывает преждевременный листопад. Начинается болезнь на стеблях с появления, особенно в нижней и средней их частях, небольших, а затем увеличивающихся фиолетово-бурых расплывчатых пятен. Пятна образуются сначала около мест прикрепления черешков листьев, разрастаясь и сливаясь, они постепенно могут окольцевать весь побег. Черешки листьев усыхают и ломаются, листья опадают. При сильной степени поражения болезнью усыхает весь стебель. Многие почки на пораженных побегах не развиваются. Пораженные почки чернеют. На листовых пластинках появляются большие расплывчатые некротические темные с желтой каймой пятна.

Поражение цветков и ягод не отмечено, но ягоды на большим побегах мелкие, кислые, с меньшим содержанием витамина С.

Развитию болезни способствует чрезмерная загущенность посадок, повышенная влажность воздуха, наступающая после дождей. Особенно сильно болеют растения, поврежденные малинной стеблевой галлицей.

Поскольку гриб – возбудитель болезни зимует в пораженных побегах и не исключена возможность перезимовки гриба в листьях, то меры борьбы с пурпуровой пятнистостью являются общими с мерами борьбы против ржавчины и антракноза ежевики и малины.

Септориоз (белая пятнистость)

Септориоз (белая пятнистость) – заболевание, распространенное почти повсеместно. Поражается ежевика, а также культурные сорта и дикорастущие виды малины. Развитию белой пятнистости благоприятствует влажная погода. В засушливые годы болезнь может отсутствовать.

В нечерноземной зоне первые признаки болезни появляются в конце мая – начале июня, а листьях двухлетних побегов, затем в результате вторичной инфекции конидиальной стадии гриба – и на листьях однолетних побегов. Максимального развития белая пятнистость достигает в период созревания ягод и до глубокой осени поражает побеги, листья и плодовые веточки, особенно в загущенных посадках и при избытке влаги.

На листьях появляются округлые бледно-коричневые, затем белеющие, с тонкой коричневой каймой пятна. В середине пятна с верхней стороны образуются черновато-коричневые точки – пикниды гриба – возбудителя болезни. Затем пятна сливаются, пораженная ткань буреет, разрушается и выпадает. Листья и тонкие веточки ослизняются, ягоды загнивают.

На стеблях (в нижней и средней их частях) возникают светлые расплывчатые пятна, более заметные на формах с окрашенным стеблем. Чаще всего располагаются около почек, но могут быть и на междоузлиях побега. Вначале пятна гладкие, малозаметные, затем на них появляются черные точки – плодовые тела; пораженная ткань покрывается продольными и поперечными трещинами. Кожица (эпидерма) коры закручивается, шелушится, непораженная часть коры остается гладкой. При сильном поражении пятна сливаются. Плодовые тела гриба часто покрывают поверхность почек. Такие почки погибают. Побеги, развивающиеся из окруженных белой пятнистостью почек, значительно короче здоровых, слабые и тонкие.

Стебли заражаются в осеннее время, но симптомы поражения в первый год почти отсутствуют. Распространяется болезнь по участку в летнее время воздушными течениями. На новые участки она заносится с посадочным материалом.

Меры борьбы те же, что и с антракнозом.

Ботритис (серая гниль)

Ботритис (серая гниль) вызывает загнивание ягод при хранении их более суток. Споры гриба расселяются на лепестках цветка и проникают в него. Особенно быстро гриб развивается при влажной погоде, в результате чего ягоды загнивают. Больные ягоды нельзя употреблять в свежем виде, непригодны они и для переработки.

В целях предупреждения развития инфекции ягоды сразу же после сбора помещают в холодильник для охлаждения, только после этого их реализуют.

Меры борьбы: разреженная посадка, выращивание ежевики и малины на проветриваемых шпалерах.

Ботритис побегов

Ботритис побегов вызывается тем же грибом, что и серая гниль ягод. Поражает молодые побеги, на которых между узлами появляются пятна вытянутой формы. Осенью и зимой пятна приобретают вид водяных знаков. Плодовые тела гриба имеют черный цвет, расселяются они в появившихся трещинах на побеге, в местах образования пятен, и глубоко проникают в ткани побега, вызывая его поломы. Зимой пораженные побеги погибают.

Меры борьбы такие же, как с антракнозом, белой и пурпуровой пятнистостями.

Мучнистая роса

Мучнистая роса – грибное заболевание, возбудитель – гриб сферотека матрикулярис форма чувл. Поражает ягоды, точки роста побегов у отдельных неустойчивых форм и молодые листья с обеих сторон, особенно во влажную и теплую погоду. На пораженных ягодах появляется белый налет, они как будто посыпаны мукой. Такие ягоды приобретают непривлекательный вид и становятся непригодными для потребления в свежем виде и переработки.

Меры борьбы, как со ржавчиной и пурпуровой пятнистостью.

Как развиваются и растут растения голубики

Голубика высокорослая — это долгоживущие, многолетние, лиственные, древесные кустарники, принадлежащие к семейству вересковых, или вересковых, растений. Другие представители Ericaceae включают клюкву, бруснику, чернику, рододендрон, азалию и вереск.

Высокорослым растениям голубики обычно требуется от шести до восьми лет для достижения полной продуктивности, а высота созревания колеблется от 5 до 8 футов.

Высокорослым растениям голубики обычно требуется от шести до восьми лет для достижения полной продуктивности, а высота созревания колеблется от 5 до 8 футов.Климат и почвы Тихоокеанского Северо-Запада способствуют хорошему росту, развитию и высокой урожайности. В зависимости от региона, средняя урожайность спелых насаждений голубики колеблется от 7 до 10 тонн с акра для ранних сортов, таких как Duke, и даже выше для многих средне- и поздних сортов, таких как Liberty, Legacy. »,« Эллиот »и« Аврора ». Хорошее понимание физиологии растений важно для надлежащей практики управления, позволяющей поддерживать эти высокие урожаи и получать плоды хорошего качества с течением времени.

Чтобы узнать, как лучше управлять растениями черники, давайте исследуем рост корней и побегов, фотосинтез, транспирацию, развитие цветов и состояние покоя.

Корни

Саженцы голубики имеют тонкую, неглубокую корневую систему. Корни диаметром более 1 мм закрепляют растения и переносят воду и питательные вещества к побегам.

Следующий тип корня — темно-коричневый и долгоживущий (от 150 микрон, немного больше толщины человеческого волоса, до 1 мм в диаметре).В основном они переносят воду и питательные вещества.

Самые тонкие корни (диаметром от 40 до 75 микрон) белого или светло-коричневого цвета, впитывают воду и питательные вещества из почвы. Эти корни недолговечны, их продолжительность жизни составляет всего 115–120 дней, и их иногда называют «кормящими» корнями.

Тончайшие корни часто заселяются микоризными грибами. Эти грибы помогают чернике усваивать питательные вещества. Более мелкие «кормовые» корни имеют короткую жизнь; половина корней растения погибает в течение 100 дней.Эти опавшие корни заменяются новыми корнями.

Корни чувствительны к растениям и факторам окружающей среды. Орошение, удобрение, тип мульчи и приподнятые грядки могут влиять на рост и развитие корневой системы голубики.

Саженцы голубики дают новые корни в течение года. Рост корней обычно начинается в начале апреля, когда температура почвы достигает примерно 55 ° F, и продолжается до начала ноября.

Мы часто находим два пика в производстве корней в Орегоне.Первый пик наступает в конце весны или в начале лета и вызван высокой потребностью в воде и питательных веществах для производства фруктов. Второй пик приходится на середину и конец лета, после сбора урожая, когда растения начинают накапливать углеводы и питательные вещества, готовясь к покою.

Как правило, корни черники не выходят далеко от растения. В большинстве почв от 50% до 60% корней расположены в верхнем слое почвы и находятся в пределах 8-12 дюймов от кроны. Однако этот образец укоренения может зависеть от факторов управления.Например, растения, орошаемые капельным способом, имеют корни, сконцентрированные рядом с источниками, в то время как растения, орошаемые дождевателями, имеют тенденцию давать однородный слой корней. Растения также производят больше корней при выращивании на приподнятых грядках, чем на плоской земле, и дают более глубокие корни с матами из сорняков, чем с мульчей из опилок.

В песчаных почвах корни будут расти глубже, чем в глинистых или супесчаных почвах. Во Флориде, где часто используется система сосновой коры, корни черники будут расти только в верхнем слое сосновой коры, который имеет предпочтительный более низкий pH почвы и более высокое содержание органических веществ, чем песчаная почва ниже.

Виды побегов и рост

Обычно у черники три типа побегов:

  1. Присоски, развивающиеся из почек на корнях. Обычно они встречаются только у сортов голубики кроличий глаз.
  2. Хлысты, которые развиваются из скрытых почек (почек, которые бездействовали не менее одного года) на более старой древесине у основания кроны или выше на кусте из более старой древесины. Они присутствуют во всех сортах голубики
  3. .
  4. Боковые побеги. Они развиваются из вегетативных почек на однолетней древесине (прошлогодний рост).

Рост хлыста происходит позже в сезоне, чем боковой рост, обычно он начинается в июне в долине Уилламетт в Орегоне. Количество плетей на растении зависит от степени обрезки и воздействия света на основание растения. Некоторые сорта, такие как «Duke» и «Berkeley», не производят плети из основания растения, вместо этого они производят большинство плетей с более высоких участков куста.

Рост всех видов побегов черники происходит «приливом». В конце каждого прироста бутон на кончике коротышки отмирает и становится черным.Этот маленький черный наконечник называется этапом «черного наконечника». Часто рост продолжается из соседней почки.

У большинства высокорослых сортов голубики наблюдается от одного до трех приливов роста за вегетационный период. У хлыстов часто бывает больше приливов, чем у боковых побегов.

Количество промывок зависит от сорта, продолжительности вегетационного периода, мощности (жесткость обрезки или нагрузки урожая) и управления (особенно удобрения азотом). В конце лета рост цветочных бутонов должен замедлиться.Поздние приливы роста также более чувствительны к морозам осенью.

Рост и развитие растений

Рост черники впервые заметен весной с началом «набухания почек» на однолетней древесине (рост в прошлом году). У этой древесины есть вегетативные почки (маленькие чешуйчатые почки, которые дают только побеги с листьями). Он может содержать цветочные бутоны (более крупные и широкие бутоны, содержащие только цветочные бутоны). Цветочные бутоны, если они есть, расположены на верхушке однолетней древесины.

Рост побегов быстро наступает весной и начинает замедляться в середине лета. Цветочные бутоны развиваются в конце лета — начале осени, когда дни становятся короче, а ночные температуры прохладнее.

Количество бутонов на одном побеге связано с количеством дней хорошей погоды.

Например, «Duke» дает больше цветочных бутонов на одном побеге при выращивании в Уилламетт-Вэлли в Орегоне, чем в Мичигане, где осенью период развития короче.

Зарождение бутонов начинается на кончике побега и продолжается вниз.Рост побегов должен замедлиться или остановиться, прежде чем может произойти зарождение. Факторы, способствующие позднему росту побегов, уменьшают завязывание плодовых почек. Другие факторы, влияющие на зарождение бутонов, включают интенсивность света (реже в тени), углеводный статус растения (см. Ниже) и сорт. Типичное завязывание плодовых почек (доля почек на боковых сторонах, которые становятся плодовыми почек) в долине Уилламетт колеблется от 22% до 55%.

После того, как бутоны зародились, происходит дифференциация (развитие цветов и частей цветка в бутонах).Количество цветков, которые развиваются в каждой почке, зависит от сорта. В восьмилетнем исследовании Duke, Draper, Bluegold и Legacy имели около семи цветков на бутон; «Reka», «Bluejay», «Liberty» и «Aurora» имели восемь цветков на бутон, а «Bluecrop» и «Ozarkblue» имели от 9 до 10 цветков на бутон.

Когда температура становится слишком низкой для развития растений, дифференциация цветочных бутонов прекращается. Обычно это продолжается более поздней зимой / весной перед цветением. Затем растения начинают акклиматизацию или переходят в состояние покоя.Акклимация — это постепенный физиологический процесс, с помощью которого растение черники приспосабливается к более холодным зимним температурам.

Понижение температуры и более короткие дни начинают акклиматизацию. Степень «закаливания» растения голубики осенью зависит от множества факторов, включая продолжительность вегетационного периода, фотопериод, чередование дневных и ночных температур, питание, обрезку и колебания температур. Продолжительность фазы акклиматизации зависит от климата и сорта.

Когда растения находятся в состоянии покоя, им требуется период низких температур, прежде чем они начнут нормально расти. Сорта северного высокорослого кустарника нуждаются в охлаждении от 800 до 1500 часов (от 32 до 45 ° F), тогда как сорта голубики южного высокорослого и кроличьего вида требуют охлаждения в течение 200–600 часов и 300–600 часов соответственно. В то время как голубика-кролик цветет относительно поздно, южные высокие кусты цветут рано, в конце зимы или весной, после того, как охлаждение удовлетворено, что делает их плохо приспособленными к Тихоокеанскому Северо-Западу.После того, как охлаждение будет удовлетворено, растения переходят в фазу дезакклимации. По окончании этой фазы бутоны распускаются, когда температура становится достаточно высокой.

Зимостойкость к холоду возрастает от начала до конца фазы акклиматизации осенью. Когда растения находятся в состоянии покоя, они становятся максимально морозоустойчивыми. В период дезакклимации с конца зимы до весны морозостойкость снижается.

Холодостойкость голубики сильно различается в зависимости от вида и сорта. Полностью покоящиеся сорта северного высокорослого кустарника считаются морозоустойчивыми, по крайней мере, до -13 ° F.Тем не менее, Legacy, который является частью южного высокорослого куста, значительно менее морозоустойчив, как и сорта голубики кроличьего глаза. Общий уровень морозостойкости различается по частям растений. Древесина более морозоустойчива, чем почки. Также цветочные бутоны менее морозоустойчивы, чем вегетативные.

Открытые цветы повреждаются при температуре около 28 ° F. Уровень повреждения зависит от стадии развития растения, от того, насколько быстро меняется температура во время холода и насколько холодно.

Культурные обычаи, способствующие позднему осеннему росту, могут повлиять на морозостойкость. Избыточное или позднее внесение азотных удобрений способствует позднему росту растений, подверженных ранним осенним заморозкам. В теплых регионах растения могут не впадать в покой.

Цветение и ягодное развитие

Цветение происходит весной, когда цветочные почки набухают и раскрываются («распускание почек»). Сначала раскрываются цветочные бутоны на кончиках годовалых побегов, а затем — снизу. Время и продолжительность цветения зависят от сорта и преобладающих погодных условий.Цветки голубики высокорослой имеют форму урны и состоят из:

  • Чашечка, заканчивающаяся на кончике ягоды.
  • Венчик, или сросшиеся лепестки.
  • Около 10 тычинок, каждая из которых имеет на конце пыльник, содержащий пыльцу.
  • Пестик с завязью в основании, содержащей множество семяпочек (которые становятся семенами, если оплодотворяются пыльцой).

Цветы восприимчивы к опылению, и семена завязываются через 3-5 дней после раскрытия.

Некоторые сорта не дают много семян, если только пыльца не принадлежит другому сорту.

Сортам Rabbiteye и южным высокорослым сортам требуется опылитель для хорошего плодоношения. Для хорошего завязывания плодов и семян цветы нуждаются в большом количестве посещений пчелами или другими опылителями.

Завязка плодов (доля цветов, которые становятся ягодами) составила в среднем 93% по данным восьмилетнего исследования, проведенного в Уилламетт-Вэлли в Орегоне. Завязываемость плодов может быть ниже в регионах, где во время цветения много дождей или холодов, что снижает активность пчел.

После опыления и завязывания плодов ягода проходит три фазы роста:

  1. Деление клеток, при котором ягода увеличивается в размере, но остается зеленой.
  2. Развитие зародыша, при котором ягода не сильно увеличивается в размерах.
  3. Расширение ячеек, при котором каждая ячейка увеличивается в размере.

Развитие розового, а затем синего цвета начинается в конце второй фазы роста ягод. На третьей фазе количество сахара увеличивается, а кислот уменьшается. Вес ягоды зависит от сорта, нагрузки на урожай (сильная обрезка увеличивает размер ягод), стадии развития (ягоды увеличиваются в размере после того, как они становятся полностью синими), и количества семян на ягоду (для большинства сортов).На твердость ягод в основном влияет сорт, но также на спелость, культурные обычаи и погодные условия.

Фотосинтез, транспирация и взаимоотношения источник-поглотитель

Фотосинтез — это процесс, при котором растения используют энергию солнечного света, углекислого газа и воды для производства углеводов. В этом процессе важны неорганические соли, хлорофилл (зеленый пигмент растений) и другие катализаторы. Многие из этих органических солей и катализаторов попадают в почву как питательные вещества.У черники фотосинтез может быть ограничен светом, температурой и водой. Для максимального производства углеводов ни один из этих факторов не ограничен.

Вода сначала попадает в корень путем осмоса, потому что растворенные химические компоненты в клетках корня выше, чем в окружающей среде. Это создает корневое давление, которое распространяется на клетки ксилемы или водопроводные трубы растения. Вода выходит из растения в виде пара через сомы или поры на листьях.Это называется испарением.

Эта потеря воды создает дефицит давления и заставляет воду проходить через растение. На транспирацию влияют свет и вода, которые влияют на открытие устьиц, а также относительная влажность и температура, которые влияют на скорость испарения воды.

Ветер также влияет на транспирацию. Сильный ветер приводит к усилению испарения.

Транспирация имеет важный охлаждающий эффект для листьев и растений, но может привести к чрезмерной потере воды, если вода не заменяется дождем или орошением.

В растении происходит поток углеводов из «источника» продукции (листья) или источника хранения (корни, кроны и старые побеги) в хранилище, известное как «приемник» (плоды, кончики побегов и кончики корней). ). Предложение углеводов со стороны «источника» должно быть больше, чем спрос со стороны «поглотителя», в противном случае рост будет ограничен.

Раковины также различаются по важности. Фрукты — более сильная «раковина», чем цветы, которые сильнее кончиков побегов или корней. Кончики побегов и корней — более сильная «раковина», чем запасающие органы.Завод будет выделять поглотителям ограниченные углеводы или ресурсы в этом порядке приоритета.

Если растение плохо обрезано, на нем слишком много плодов (самая сильная «тонкость»), тогда рост побегов и корней пострадает, и растение не будет накапливать столько углеводов и питательных веществ, как если бы это было «сбалансировано» обрезано. Тщательная обрезка важна для обеспечения баланса будущего вегетативного роста растений и получения высококачественных плодов.

Бактериальные и грибковые заболевания голубики

Производители голубики на северо-западе Тихоокеанского региона должны выявлять и контролировать ряд бактериальных и грибковых заболеваний, чтобы обеспечить максимально возможный урожай (прибыльный урожай).К счастью, лишь некоторые из болезней, которые возникают на голубике высокорослой в этом регионе, вызывают значительные потери, если их не остановить.

Вы можете контролировать болезни плодов и листьев с помощью правильного отбора сортов, методов культивирования и использования фунгицидов. Заболевания стебля и корней контролировать труднее, но вы можете снизить их серьезность, используя здоровый посадочный материал, способствуя хорошему росту растений, старательно удаляя и уничтожая зараженные части растений и выбирая хорошо дренированные участки на полях.Органические производители могут использовать все эти методы, кроме синтетических пестицидов. Уточните в своем сертифицирующем агентстве принятые химические приложения.

Бактериальные болезни

Бактериальный рак

Это заболевание вызывается бактерией Pseudomonas syringae pv. syringae и является проблемой в производственных районах к западу от Каскадных гор. Бактериальный рак может быть особенно серьезным для молодых растений в новых насаждениях, поскольку большая часть древесины является сочной и подверженной болезням.Раненые ткани обеспечивают проникновение возбудителя в растение. Весной часто болезнь становится тяжелее после травмы, полученной морозом предыдущей осенью. Атаке подвергаются только трости, произведенные в предыдущем сезоне. Важно обрезать всю больную древесину, как только ее заметят, особенно перед осенними дождями. Если возможно, подрезайте чувствительные сорта в сухую погоду. Избегайте внесения азотных удобрений в конце лета, так как это может привести к травмам зимой. Некоторые продукты можно использовать для управления химическими веществами, но все они содержат медь в качестве активного ингредиента.Множественные применения, низкие ставки или и то, и другое способствуют устойчивости к этим продуктам. Распылите дважды, сначала перед осенними дождями примерно в первую неделю октября, а затем еще раз через четыре недели.

Коронный галл

Венечный галл в чернике вызывается почвенной бактерией Agrobacterium tumefacien s. Agrobacterium заражается через раны на стеблях и корнях, вызывая образование узловатых галлов. Патоген распространяется через брызги дождя, поливную воду, зараженные инструменты и оборудование, а также через зараженные черенки или прививочный материал.Борьба с болезнями начинается с проверки поступающего в питомник поголовья. Откажитесь от растений, у которых есть галлы. По возможности избегайте посадки на полях, где Agrobacterium были проблемой. Инокулят на зараженных полях можно уменьшить, но не полностью устранить с помощью:

  • Очередь на травы или зерновые культуры не менее двух-трех лет.
  • Соляризация почвы.
  • Фумигация почвы перед пересадкой черники.

Биологический контроль с помощью штаммов Agrobacterium radiobacter K84 или K1026 может дополнительно защитить новые растения в течение первого года после посадки.На укорененных полях, где, как известно, присутствует патоген, обрезайте только в сухую погоду и часто дезинфицируйте оборудование для обрезки. Обрежьте и уничтожьте образовавшиеся галлы.

Грибковые болезни под землей

Корневая гниль Armillaria

Корневая гниль черники Armillaria вызывается несколькими видами, включая Armillaria mellea и Armillaria gallica . Это почвенные грибы, которые поражают корни и могут поражать множество различных растений-хозяев.Чаще всего они встречаются на землях, недавно очищенных от местной растительности, поэтому лучше избегать этих участков для новых посадок черники. В первую очередь возбудитель распространяется путем образования ризоморфов — черных шнуровидных структур, которые растут от растения к растению через почву.

Симптомы болезни начинаются с задержки роста и обесцвечивания листьев и прогрессируют до увядания листьев и гибели тростника. Диагностические белые мицелиальные вееры производятся под корой пораженных растений (для наблюдения соскребают кору умирающих тростников), а иногда осенью обнаруживаются грозди грибов.

Контроль лучше всего достигается избеганием. Не сажайте на участках, недавно очищенных от естественной лесной растительности. Если необходимо использовать недавно очищенный участок, удалите как можно больше древесной растительности, включая корни, хотя лучше всего оставить землю под паром на несколько лет перед посадкой, поскольку заглубленные древесные остатки служат источником инокулята. Фумигация почвы также может помочь уменьшить количество посевов, но все большие древесные корни необходимо заранее удалить из почвы для достижения максимальной эффективности. Если болезнь развивается в уже заложенных насаждениях, зараженные растения необходимо выкорчевать и сжечь.Удалите как можно больше корневой системы и не пересаживайте в местах, где были обнаружены зараженные растения.

Корневая гниль Phytophthora

Корневая гниль Phytophthora вызывается почвенным патогеном Phytophthora cinnamomi . Это патоген для теплой погоды, который плохо переносится там, где зимой почвы сильно промерзают.

Имеет широкий спектр хозяев, способных заразить многие виды деревьев и кустарников. Phytophthora cinnamomi распространяется в зараженной воде, почве и на зараженных питомниках.Попав в почву, он может жить долгие годы. В периоды высокой влажности почвы образующиеся споры плывут к ближайшим корням, где и происходит заражение. Затем гниль может перейти от тонкой корневой системы к более крупным корням и, в тяжелых случаях, к стеблям.

Симптомы обычно наиболее тяжелы для молодых растений и включают задержку роста, хлороз и ожог. При высокой влажности почвы и высоких температурах может произойти увядание и гибель тростника. Однако более старые растения с большими корневыми резервами могут годами пережить болезнь.

Когда патоген оказывается в поле, его практически невозможно искоренить. Проверяйте весь поступающий в питомник материал на предмет заражения и отбраковывайте все растения, которые кажутся больными. Поскольку Phytophthora в основном представляет собой проблему влажных участков, выбирайте поля с хорошим дренажом, избегайте тяжелых почв с высоким содержанием глины, используйте дождевальные системы или системы орошения с помощью микроспрей вместо капельного и не допускайте чрезмерного полива. Повышенная грядка, дренажная плитка и добавка компоста также могут улучшить аэрацию почвы.

Системные фунгициды помогают защитить новые посадки от инфекции при наличии патогена.Однако после прекращения нанесения патоген может возобновить рост и вызвать повреждение. В системах органического производства внесение гипсовой добавки в почву из расчета 1-10 т / акр может снизить инфекцию, но не в такой степени, как применение фунгицидов.

Также доступны сорта с некоторой устойчивостью к патогену. Мульчирование компостом из опилок или мульчи из коры вместо мульчи из черных сорняков может уменьшить инфекцию, сохраняя более прохладную почву. Коврик из черных сорняков поддерживает более высокую температуру почвы, благоприятную для патогена.Наконец, периодически осматривайте поля, выкапывайте и уничтожайте растения со смертностью более 50%.

Наземные грибковые болезни

Альтернативная гниль плодов

Гриб Alternaria tenuissima вызвал серьезные потери на некоторых полях северо-западного Тихоокеанского региона, хотя он не так распространен, как спелая гниль. Гриб зимует в виде мицелия и спор в старых, засохших ягодах, мертвых веточках урожая прошлого сезона и на других растительных остатках. Заражение может произойти в любое время между поздним цветением и созреванием плодов.

Инфекция остается незаметной (латентной) до созревания плодов. Заболевание часто развивается при хранении или транспортировке на рынок. Поврежденные плоды могут быть покрыты черноватой или темно-зеленоватой массой спор, которая придает поверхности ягоды тусклый оттенок. Хотя ягоды могут быть сухими в поле, гниль может стать водянистой при хранении собранных плодов.

  • Своевременно убирайте урожай, чтобы предотвратить перезревание плодов.
  • Не срывайте и не трогайте влажные фрукты.
  • При ручной уборке меньше гнили, чем при машинной уборке.
  • Избегайте травмирования или ушибов фруктов во время сбора урожая.
  • Быстро охладите ягоды после сбора урожая.
  • Часто очищайте ковши, упаковочные линии и инспекционные ленты от растительного мусора.

Большое количество синтетических фунгицидов зарегистрировано для использования после полного цветения, когда ягоды развиваются. Приложения Bloom оказались не очень эффективными.

Ботритис

Гриб Botrytis cinerea выживает как склероции (устойчивая структура выживания) и спящий мицелий на мертвых ветках кустов и обрезках.Споры распространяются в основном ветром, но также и брызгами воды.

Восприимчивость наиболее высока во время цветения и снова перед уборкой урожая. Более восприимчивы сорта, которые имеют тенденцию сохранять цветочные структуры в течение длительного периода. Также легко заражаются кончики веток, погибшие от низких зимних температур. Цветки черники приобретают коричневый цвет, пропитываются водой и погибают. Соцветия могут быть покрыты плотными сероватыми порошкообразными массами спор Botrytis . Инфекции могут быстро распространяться по цветкам и часто разрушать всю структуру цветка.Болезнь также может переместиться из цветков обратно в древесину, дающую плоды.

Зараженные суккулентные веточки сначала становятся коричневыми или черными, а позже — желтовато-коричневыми или серыми. Симптомы можно увидеть после травмы зимой или до распускания цветочной почек. При посадке на новое поле разместите растения для хорошей циркуляции воздуха и быстрого высыхания. Ежегодно обрезайте, чтобы удалить зараженные ветки и открыть навес для хорошей циркуляции воздуха. Отрегулируйте время или частоту верхнего полива, чтобы надземные части растения оставались сухими.Капельное орошение также сохранит цветы и надземные части растений сухими. Собирайте фрукты на правильной стадии созревания и как можно скорее перемещайте собранные фрукты в холодное хранилище.

Большое количество синтетических и некоторых органических фунгицидов зарегистрировано для использования с начала цветения до конца цветения. Обработка перед уборкой урожая полезна для борьбы с гнилью плодов после сбора урожая.

Язва Fusicoccum (или иногда еще называемая язвой Годронии)

Гриб Fusicoccum putrefaciens может мешать новым посадкам в Британской Колумбии и Вашингтоне.Это менее серьезно на укоренившихся полях, потому что может быть заражена только новая древесина. Однако с конца 1980-х годов заболеваемость в более старых областях растет.

Зимует гриб в язвах на стеблях и кронах пораженных растений. Конидии выделяются из пикнидий во влажную погоду и разлетаются проливным дождем. С марта по июнь конидии поражают стебли в основном на рубцах листьев. Естественные отверстия в коре также могут служить очагами заражения. Ранней весной инфекции появляются на стеблях текущего года, на участках почек или на поврежденных участках в виде небольших красновато-коричневых поражений.По мере увеличения язвы центры обычно становятся серыми, а края — красновато-коричневыми или темно-коричневыми, придавая язве вид «бычьего глаза».

Маленькие темные пикниды, похожие на прыщики, часто встречаются в язве. Покупайте здоровый сертифицированный посадочный материал и не используйте растения с поврежденными ветвями. Санитария имеет решающее значение для успешного управления. Если обнаружены язвы, подрежьте и уничтожьте поврежденные ветви. Избегайте полива сверху, по возможности используйте капельный. Фунгициды для борьбы не зарегистрированы.Исследования в Британской Колумбии показывают, что эффективны фунгициды широкого спектра действия с множественными механизмами действия, используемые для борьбы с другими заболеваниями. Управление другими заболеваниями весной может косвенно способствовать борьбе с этим заболеванием.

Мумия ягодная

Гриб Monilinia Vacinii-corymbosi зимует в мумифицированных плодах (склероции) на земле. Ранней весной, примерно в то время, когда начинают распускаться почки, из зимующих мумий на поверхности почвы или вблизи нее вырастают грибковые плодовые чашечки (апотеции).Аскоспоры апотеций поражают листья и цветы вскоре после распускания бутонов.

Зараженные цветы становятся коричневыми и засыхают, как если бы они были заморожены. Листья и побеги, растущие из недавно открывшихся листовых почек, чернеют в центре и в конечном итоге вянут и отмирают. Примерно через три недели после первичного заражения на пораженных гнилью цветоножках и листьях появляется коричневато-серая масса спор. Эти споры разносятся ветром, дождем и различными насекомыми-опылителями к здоровым цветкам.

Цветы наиболее восприимчивы, когда они распускаются.При раннем развитии ягод больные плоды выглядят как здоровые; однако при разрезании внутри плодолистиков можно увидеть губчатый белый грибок. По мере того, как ягоды достигают зрелости, зараженные ягоды приобретают красновато-коричневый или коричневый цвет в отличие от восково-зеленого цвета здоровых фруктов. Многие больные ягоды опадают до того, как будут собраны здоровые ягоды. Зрелые мумифицированные ягоды серые, сморщенные, твердые.

Выращивать устойчивые сорта и удалять из смешанных посадок такие восприимчивые сорта, как «Беркли».Нарушение развития апотециев с помощью физических или химических методов может помочь в общем управлении ягодным мумие. Осенью, до опадания листьев, неглубоко культивируйте, чтобы закопать мумии. Ранней весной между распусканием почек и цветением уничтожьте развивающиеся апотеции, взорвав почву под растениями или в переулках, сгребая или обрабатывая почву. Некоторые производители тянут цепи по земле, чтобы помешать развитию апотеций.

Соберите и уничтожьте мумифицированные фрукты с кустов, прежде чем они упадут на землю.Эта практика может занять несколько лет, прежде чем можно будет получить выгоду, но она эффективно используется некоторыми производителями органических продуктов. Перед переездом на новое поле удалите и уничтожьте растительный мусор, который скапливается на комбайнах. Также весной уничтожайте все кучи отбраковки возле упаковочных цехов. Зарегистрировано большое количество синтетических и некоторых органических фунгицидов для защиты соцветий и листвы от распускания почек до конца цветения.

Спелая гниль (иногда еще называемая антракнозом)

Грибок Colletotrichum acutatum может появиться на плодах до сбора урожая (спелая гниль), но чаще проявляется как гниль после сбора урожая.Теплые влажные условия способствуют распространению и накоплению болезней. Споры распространяются брызгами дождя или орошением.

Заражение может произойти в любое время во время цветения и развития ягод. Инфекции ягод остаются незаметными (латентными) до тех пор, пока плоды почти не созреют. Сначала может наблюдаться поражение кончиков побегов. Затем некоторые цветы становятся коричневыми или черными.

По мере созревания зараженных ягод конец цветка может размягчиться и сморщиться. В теплых и дождливых условиях на зараженных ягодах образуются споровые массы лососевого цвета.Однако до сбора урожая также может не быть признаков заболевания. После сбора урожая споровые массы быстро образуются на инфицированных плодах, когда они хранятся в покрытых целлофаном корзинах или в пластиковых пакетах-раскладушках.

Сочетание культурных и химических практик помогает бороться с потерями от этой болезни. Обрезайте кусты, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха и сократить время высыхания после намокания. Избегайте полива сверху или применяйте так, чтобы растения не были влажными в течение длительного периода времени. Снизьте температуру собранных фруктов как можно скорее после сбора.Зарегистрированы различные синтетические фунгициды для использования во время цветения. Применение может потребоваться после цветения, особенно в влажные годы.

Серебряный лист

Серебряный лист был впервые подтвержден в 2014 году для голубики Draper и Liberty, хотя образцы с этими симптомами наблюдались с 2009 года. Грибок ( Chondrostereum purpureum ) поражает срезанные или раненые стебли и конечности широких разнообразие растений, в том числе черника.

Маленькие кронштейновидные плодовые тела образуются осенью и зимой во влажную погоду.Споры разлетаются на много миль, прорастают и попадают в свежие поверхностные раны, такие как порезы при обрезке, механические травмы, зимние травмы или повреждения насекомыми. Порезы после обрезки наиболее уязвимы в течение недели после ранения.

После заражения грибок разрастается до корневой кроны куста. Летом верхняя поверхность молодых листьев становится серебристой. Симптомы могут начаться на одной из двух ветвей, которые демонстрируют замедленный рост и умирают через два или три сезона. Новые ветви того же растения продолжают проявлять симптомы до тех пор, пока не будет поражен весь куст.

Ядро инфицированных стеблей может стать коричневым или иметь концентрические кольца обесцвечивания от пурпурного до коричневого. Это изменение цвета более выражено у основания кустов и ветвей. Выбирайте и уничтожайте симптоматические растения. Уничтожьте всю мертвую древесину, удаленную с полей Draper. Сожгите обрезки, потому что грибок плодоносит только на мертвой древесине, а сучья при обрезке часто являются источником повторного заражения других плодовых систем.

Фитофтороз

Грибок Phomopsis Vacinii зимует в зараженных растительных остатках.Весной споры распространяются из плодовых тел (пикнидий), внедрившихся в больные ткани, под воздействием дождевых брызг и поливной воды. Заражение происходит через цветочные почки от распускания почек до распускания.

Болезнь распространяется от цветов на побеги и ветки. Грибок также может заразиться через травмы, такие как раны от обрезки, уборочного инвентаря, морозные трещины и травмы гербицидами, а также вызывает опоясывающие язвы. Язвы могут присутствовать в основании инфицированных прутьев. Язвы представляют собой удлиненные плоские участки, покрытые небольшими плодовыми телами (пикнидами), которые образуют споры.

Зараженные стебли вянут летом, и листья раньше меняют окраску, вызывая появление красных флажков. Покупайте здоровый посадочный материал и не используйте растения с поврежденными ветвями. Обеспечьте адекватное расстояние между растениями и размер навеса, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Обрежьте, удалите и уничтожьте зараженные и мертвые ветки. Избегайте ранения и травм растений. Поощряйте растения закаливаться зимой, чтобы не повредить их морозами. Зарегистрированы различные синтетические фунгициды для использования во время цветения.Грибок может быть активен в любое время весеннего дождя от распускания почек до сбора урожая, но сосредоточьтесь на применении во время цветения.

Незначительные грибковые заболевания

Обычно это не проблема, но имейте в виду, что эти заболевания могут вызывать проблемы в определенных ситуациях:

Двойное пятно

Гриб Dothichiza caroliniana вызывает в начале лета примерно круглые пятна на листьях от светло-коричневого до серого цвета с темно-коричневым кольцом. Никакого контроля не рекомендуется, если заболеваемость не высока.Фунгициды, применяемые для борьбы с гнилью плодов, также должны способствовать уменьшению двойного пятна.

Листовая ржавчина

Болезнь вызывается грибком Pucciniastrum Vacinii и может поражать все виды Vaccinium. Альтернативным хозяином ржавчины в этом регионе является болиголов (болиголов западный или тихоокеанский, Tsuga heterophylla , и болиголов горный или черный, T. mertensiana).

Споры образуются на нижней поверхности листа в виде желтовато-оранжевых пустул, которые с возрастом становятся ржаво-красными.

Мучнистая роса

Мучнистая роса вызывается Microsphaera alni . Поскольку это заболевание обычно развивается после сбора большей части плодов, оно мало влияет на урожай, за исключением случаев, когда как частота, так и тяжесть заболевания очень высоки.

Язва стебля

Заболевание, вызываемое Botryosphaeria corticis , не было проблемой на северо-западе Тихого океана, но было обнаружено в Орегоне. Красноватые конические вздутия появляются летом и опадают на тростниках текущего года.Повреждения увеличиваются и покрываются трещинами на втором году жизни, в результате чего трость становится шероховатой и покрытой волдырями. Обрезайте и уничтожьте зараженные ветки.

Язвы веточки

Грибок Sporocadus lichenicola может инфицировать растения черники, пострадавшие от зимних травм, солнечных ожогов или повреждений от других источников. Грибок спорадически обнаруживали в долинах Уилламетт и Худ-Ривер в Орегоне. Веточки имеют множественные серо-белые язвы с красноватыми краями, связанными с узлами, и варьируются от 1 см до всей длины веточки.Приветствуется тактика, которая сводит к минимуму зимние или другие травмы растений.

Ведьмин метла

Заболевание вызывается ржавчинным грибком Pucciniastrum geoppertianum . Стебли набухают и сильно разветвляются, создавая эффект ведьмовой метлы. Истинные ели ( Abies sp.) Являются альтернативными хозяевами. Оба хозяина необходимы грибку для завершения своего жизненного цикла. Поскольку грибок становится системным и многолетним, единственный метод борьбы — удаление и уничтожение инфицированных растений.

Список литературы

  • Бристоу, П.Р. и Виндон, Г.Э. 1998. Эпидемиология плодовой гнили Alternaria на северо-западе Тихого океана. С. 176-179. В W.O. Клайн ,. и J.R. Ballington (ред.). Труды 8-й Североамериканской конференции специалистов по исследованию голубики и распространению сельскохозяйственных знаний. 27-29 мая 1998 г. Уилмингтон, Северная Каролина. 293 с.
  • Брыла, Д. и Линдерман, Р. 2007. Влияние метода орошения и количества поливной воды на заражение Phytophthora и Pythium и серьезность корневой гнили у голубики высокорослой. HortScience 42: 1463-1467.
  • Кэнфилд, М.Л., Патнэм, М.Л. Уайт, T.J. и Мур, Л. В. 1995. Выделение Agrobacterium tumefaciens из черники (Vaccinium corymbosum). Фитопатология 85: 1194 (аннотация).
  • Ehlenfeldt, M.K., Polashock, J.J., Stretch, A.W. и Kramer, M. 2010. Ранжирование культивируемой черники по заболеваемости мумие ягод и заражению плодов с использованием повторной выборки и анализа главных компонентов. HortScience 45: 1205-1210.
  • France, A., Santelices, C., Buddie, A. и Kirk, P. 2009. Серебряный лист: Первое всемирное сообщение о новом и опасном заболевании черники. Материалы 9-го IS по вакцине. Acta Horticulturae 810: 341-344.
  • Полашок, Дж. Дж. И Крамер, М. 2006. Устойчивость сортов голубики к фитофторозу стеблей Botryosphaeria и фитофторозу веточек Phomopsis. HortScience , 41: 1457-1461.
  • Pscheidt, J.W., and Ocamb, C.M., старшие редакторы. 2015. Справочник по борьбе с болезнями растений северо-западного Тихоокеанского региона.Корваллис, Орегон: Государственный университет Орегона.
  • Rivera, S.A., Zoffoli, J.P., and Latorre, B.A. 2013. Риск заражения и критический период послеуборочной борьбы с серой гнилью (Botrytis cinerea) на голубике в Чили. Завод Дис . 97: 1069-1074.
  • Scheck, H.J., Pscheidt, J.W., and Moore, L.W. 1996. Устойчивость к меди и стрептомицину у штаммов Pseudomonas syringae из питомников Тихоокеанского Северо-Запада. Болезнь растений 80: 1034-1039.
  • Сердани, М., Кертис М., Кастаньоли С. и Патнэм М. Л. 2010. Первое сообщение о язве на ветвях черники, вызванном Sporocadus lichenicola (Corda) в Орегоне. В сети. Прогресс здоровья растений DOI: 10.1094 / PHP-2010-0315-02-BR.
  • Weingartner, D.P. и Клос, Э.Дж. 1975. Этиология и симптоматология язвенных заболеваний и отмирания голубики высокорослой, вызываемых Godronia (Fusicoccum) cassandrae и Diaporthe (Phomopsis) Vacinii. Фитопатология 65: 105-110.
  • Верма, Н., Макдональд, Л., и Пунджа, З.К. 2007. Требования к окружающей среде и хозяину для полевого заражения плодов черники Colletotrichum acutatum в Британской Колумбии. Патология растений 56: 107-113.

Блог | Завод Хартманна

В октябре прошлого года я был в своем саду, наслаждаясь сладким ароматом ягод с моих виноградных лоз киви. Виноградные лозы были загружены фруктами даже после того, как пережили еще одну холодную зиму, когда температура превышала двадцать градусов ниже нуля. Разнообразие Issai меня удивило; лозы дали полный урожай фруктов.Этот сорт следует рекомендовать для устойчивости к зонам 7 и 8 USDA, хотя официально зоной устойчивости для Issai является зона 5.

У меня высажено девять женских сортов и четыре мужских. Единственным женским сортом, который не дал урожая, был Cordifolia из-за низких зимних температур. Поэтому я бы посоветовал выращивать этот сорт в более теплом климате зон 6-9 USDA.

Каждый сорт имеет свой особый вкус. Мне нравилось класть в рот плоды, похожие на инжир, когда я собирала их свежими с виноградных лоз.Если кто-то любит киви, нет ничего лучше, чем съесть спелую ягоду киви, не очищая пушистую кожицу большого типа, который можно найти в продуктовых магазинах. Киви имеют длительный срок хранения. Например, зеленые бананы, киви созревают еще больше, посидев в блюде несколько дней. Если вы не можете съесть все фрукты, которые производят ваши лозы, ягоды можно хранить в холодильнике до двух недель или заморозить, чтобы получить вкусные десерты зимой.

Теперь, когда наступила весна в большей части США, пора обрезать виноградные лозы.Лоза киви состоит из трех частей: ствола, кордона и плодоножки. Смотрите фото ниже. Ствол вырастает от корней до верхней горизонтальной проволоки. Кордон в виде руки поддерживается горизонтальными тросами высотой от трех до пяти футов. От кордона отрастают плодоносящие боковины. Удалите все наросты у основания возле ствола. Удалите весь рост между линией почвы до кордона.

После окончания обрезки посмотрите на рост на кордонах.

1. Удалите старые плодоносящие побеги, давшие плоды предыдущим летом.

2. Следующий шаг, обратите внимание на новый рост в прошлом году. Эти молодые плодоносящие боковины должны иметь плодовые почки, если предыдущим летом растения были правильно обрезаны.

3. Из кордона выйдет много новых отводов. Выбирайте выращивание этих плодоносящих боковых стволов через каждые 6-8 дюймов друг от друга вдоль и с каждой стороны кордона.

4. Удалите из кордона все другие потенциально плодоносящие боковые стволы.

5. Отобранные для получения новых плодов боковые ответвления плодоношения следует обрезать до длины от 6 до 18 дюймов.Длина определяется по тому месту, где плодовые почки не появляются на боковых сторонах.

Будьте готовы к следующей обрезке летом. Сделать будет проще. Об обрезке летом будет рассказано в июньском бюллетене. А пока просто подождите, пока распустятся цветы, а ветер и насекомые объединятся, чтобы опылить нежные колокольчики.

Если у вас нет этих восхитительных растений киви, их можно высаживать в любое время с настоящего момента до октября.

бактериальный ожог | Описание, симптомы и лечение

Фитофтороз , заболевание растений, вызываемое бактерией Erwinia amylovora , которая может придавать инфицированным растениям опаленный вид.Фитофтороз в основном поражает представителей семейства розовых (розоцветных). Он уничтожил грушевые и яблоневые сады на большей части территории Северной Америки, в некоторых частях Европы, а также в Новой Зеландии и Японии. Также могут быть поражены многие другие экономически важные сельскохозяйственные и декоративные растения, в том числе миндаль, абрикос, вишня, кизильник, яблоня, цветущая айва, боярышник, мушмула, мушмула, рябина, слива, айва, малина, роза, ягода и спирея.

бактериальный ожог

бактериальный ожог на ветке яблони.

Пегги Греб, Служба сельскохозяйственных исследований / У. S. Министерство сельского хозяйства (номер изображения: K10805-2)

Симптомы бактериального ожога включают внезапное увядание от коричневого до черного и отмирание цветов, плодовых шпор, листьев, веток и ветвей. Очень восприимчивые растения выглядят так, как будто они обожжены огнем, и могут погибнуть. Зубы — слегка вдавленные, окружающие, поражения от темно-коричневого до пурпурно-черного цвета с острым, часто потрескавшимся краем — образуются на ветках, ветвях и стволе, вызывая окончательное отмирание. Плоды пропитываются водой, позже становятся коричневыми или черными и сморщиваются.В теплую влажную весеннюю погоду на поверхности язвенной болезни появляются капельки бактериального ила. Вытекающие бактерии переносятся насекомыми, ветром и дождем и заражают новые растения и ткани. Бактерии распространяются межклеточно и на расстояние до 1,2 метра (4 фута) через сосудистую ткань в древесине в конце весны и в начале лета, затемняя и убивая ткани. Небольшой процент бактерий зимует на краях язв ветвей и стволов, готовых повторить цикл болезни, начиная с весны следующего года, примерно во время цветения.

С фитофторозом трудно бороться, особенно в теплых влажных погодных условиях. Пораженную древесину следует удалять в конце лета, осенью или зимой, когда бактерии не распространяются активно. Спрей для цветков меди можно применять, когда растения только начинают цвести, но их эффективность ограничена и они могут повредить плоды. Спреи со стрептомицином использовались для предотвращения новых инфекций, но также способствовали возникновению устойчивых к антибиотикам вспышек в некоторых районах. Были выведены устойчивые сорта нескольких восприимчивых растений.

Черная малина (гибрид Rubus) | Моя садовая жизнь

Характеристики

Черная малина, которую часто путают с ежевикой, уникальна и дает сладкий вкус, который сильно отличается от красной малины или ежевики. Однако растения так же легко выращивать. Как и их ягодные собратья, они родом из Северной Америки и хорошо переносят самые разные условия выращивания.

Чтобы заморозить для дальнейшего использования, сначала нужно аккуратно вымыть нежные ягоды и процедить в дуршлаг.Затем разложите ягоды одним слоем на сковороде и заморозьте по отдельности, прежде чем объединить их в один пакет. Этот метод предотвращает замораживание ягод в один большой комок.

использует

Прекрасно подходит для пирогов, пирогов, джемов и варенья. Прекрасное дополнение к любому подносу со свежими фруктами. Подавать как восхитительный десерт или аппетитный завтрак.

Инструкции по посадке

Сажайте весной или ранней осенью, чтобы дать растениям лучший старт.

Выберите место, в котором корни будут разрастаться, а ветви — свободно расти.Разместите растения достаточно далеко от фундаментов, стен и настилов зданий, чтобы растущая листва не загромождала конструкцию. Подумайте, будут ли высокие деревья или кустарники закрывать окна или мешать работе крыши или линий электропередач.

Для подготовки посадки выкопайте ямку глубиной до корневого кома и в три раза шире. После удаления почвы смешайте ее с компостом или торфяным мхом. Это обогащает почву и разрыхляет существующую грязь, так что новые корни могут легко распространяться.

Чтобы вынуть растение из контейнера, осторожно обхватите основание растения, наклоните его в сторону и постучите по внешней стороне горшка, чтобы освободить его.Поверните контейнер и продолжайте постукивать, разрыхляя почву, пока растение не выйдет из горшка плавно. Емкость также можно снять, аккуратно разрезав ее сбоку.

Установите растение в яму. Если корневой ком обернут тканью из мешковины, его необходимо удалить вместе с любой веревкой или проволокой, удерживающей мешковину. Если корни плотно прилегают друг к другу, осторожно разогните их пальцами.

Верните почву на посадочную площадку, плотно набив ее вокруг корневого комка. Заполняйте яму до тех пор, пока линия почвы не окажется у основания растения, где корни начнут расширяться от основного стебля.

Хорошо полейте растение, затем добавьте 5-сантиметровый слой мульчи, например измельченной коры, вокруг посадки. Держите мульчу на расстоянии не менее 4 дюймов (10 см) от ствола растения, так как это может сделать кору слишком влажной и вызвать ее гниение.

Инструкции по поливу

В зависимости от количества осадков новые растения необходимо поливать еженедельно в течение первого вегетационного периода. Медленная струйка воды продолжительностью один час подойдет. Во время жарких периодов лучше тщательно замачивать землю на глубину до 8 дюймов (20 см) каждые несколько дней, чем поливать понемногу ежедневно.Глубокий полив способствует прорастанию корней в землю, в результате чего растение становится более крепким и устойчивым к засухе.

Чтобы проверить влажность почвы, пальцем или ручным шпателем выкопайте небольшую ямку и осмотрите почву. Если первые 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли, пора полить.

Следите за новыми растениями в течение первых двух лет, чтобы убедиться, что они получают необходимую им влагу. После этого они должны быть достаточно крепкими, чтобы выжить самостоятельно.

Инструкции по внесению удобрений

Прижившиеся деревья следует удобрять каждые 2-3 года.Подкармливайте ранней весной, когда растения начинают расти.

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические. Определите, какой метод нанесения лучше всего подходит для данной ситуации, и выберите продукт, предназначенный для деревьев и кустарников, или воспользуйтесь сбалансированной по питательной ценности формулой общего назначения, такой как 10-10-10.

Всегда следуйте инструкциям на упаковке удобрений для норм внесения и планирования. Чрезмерная подкормка растений или внесение удобрений в неподходящее время в течение вегетационного периода может привести к травмам растений.

Инструкции по обрезке

Обрезка может потребоваться для удаления мертвых ветвей, стимулирования более густого роста, увеличения количества цветов или сохранения определенного размера или формы.

Мертвые ветки следует удалять вплотную к стволу, заподлицо с корой. При обрезке, чтобы контролировать размер или форму растения, надрезы следует делать чуть выше листовой почки и под небольшим углом. Этот бутон будет тем местом, где прорастут новые побеги.

Многие кусты можно регулярно стричь, чтобы придать им форму живой изгороди, бордюра или формального фундамента.

При обрезке всегда используйте острые чистые инструменты. В зависимости от работы доступно множество инструментов. Ручные ножницы, секаторы и сучкорезы идеально подходят для большинства кустарников. Секаторы и пилы для деревьев лучше всего подходят для больших зрелых кустов или деревьев. Если дерево настолько велико, что его нельзя безопасно обрезать секатором, лучше всего обратиться в профессиональную службу поддержки деревьев.

фактов о малине и советы по сбору

Ищете факты о малине и советы по сбору в 2021 году? Прокрутите эту страницу вниз и перейдите по ссылкам.А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Что в сезоне в апреле 2021 года, и прочая своевременная информация:

Примечания за апрель 2021 г .: Прирост урожая замедляется, кроме Фермы рождественских елок, и если вы живете в южной Калифорнии, южном Техасе, Флориде или вдоль побережья Персидского залива, где созревают цитрусовые, и хотите верьте, хотите нет, черника и сезон клубники в этих районах вот-вот начнется.Смотрите свой государственный календарь урожая . В этом году на большей части страны по-прежнему стоит мягкая погода, поэтому процветают салат, горох, брокколи, капуста и другая зелень. И это хорошее время, чтобы приобретите консервный завод и узнайте, как консервировать продукты на зиму, например, консервирование яблочного пюре, яблочного масла или варенье, из которого получаются отличные подарки. Как и ваши собственные домашние ликеры! Как насчет домашнего клюквенного соуса или тыквенного пирога из настоящая тыква на праздники? См. Наш исчерпывающий список легкий домашнее консервирование, варенье и кисель направления изготовления, хранения, сушки и замораживания.Вы можете получить доступ рецепты и другие ресурсы из раскрывающихся меню вверху страницы или поиска по сайту. Веселое зимнее занятие — это приготовить собственное мороженое, даже мороженое или мороженое с низким содержанием жира или сахара — см. эту страницу. Если у вас есть вопросы или предложения, не стесняйтесь писать мне!

День святого Валентина — 14 февраля — Посетите этот веб-сайт, чтобы узнать историю Дня святого Валентина, факты и Лучшие предложения Amazon для быстрых, простых и недорогих подарков мужчине, женщине или дети в твоей жизни!

Пасха будет 4 апреля 2021 года — если вы хотите взять свой детей на бесплатную охоту за пасхальными яйцами — посетите наш сопутствующий веб-сайт, чтобы найти местную охоту за пасхальными яйцами !

Детский консигнационный товар происходят как весной, так и осенью Посетите наш сопутствующий веб-сайт, чтобы найти местный общинная или церковная детская распродажа!

Факты о малине и советы по сбору

Малина может давать урожай в начале лета или в конце лета и осенью. обрезать.В весенне-летняя малина в США (называемая флороканом) обычно достигает пика в июне на юге, а в июле — на юге. север. Сорта примокана, дающие малину на побегах, появляются каждую весну, обычно читают с августа до заморозков.

В дополнение к разнообразию сельскохозяйственных растений, ягоды готовы в разное время в зависимости от местный климат, например, в какой части штата вы находитесь. См. На этой странице список малиновые фестивали вокруг У.С.

И для тех из вас, кто проживает с верхнего Среднего Запада по Западу и выше в Канаду, если вас интересует Thimbleberries, посмотри это страница.

Raspberry Facts
  • Малина — очень здоровая пища; с антоцианами!
  • Малина содержит больше витамина С, чем апельсины, очень богата клетчаткой, У меня хорошее количество фолиевой кислоты, высокое содержание калия, витамина А и кальций.
  • Министерство сельского хозяйства США утверждает, что в 1 чашке малины содержится около 62 калорий.
  • 11 стакан малины, не фасованной, весит около 140 грамм.
  • Средняя малина имеет от 100 до 120 семян.
  • Выберите пухлые, плотные, полностью малиновые. Незрелые ягоды не будут созревают после сбора.
  • Малина принадлежит к большой группе фруктов, известных как ежевика, например ежевика из рода Rubus.
  • Малина бывает красного, желтого, оранжевого, фиолетового и черного цветов.
  • Желтая малина — это красная малина, не выделяющая красный пигмент.)
  • На большинстве территорий малина начинает цвести в конце мая — начале июня.
  • Шмели, пчелы и другие дикие пчелы любят посещать ежевики.
  • 60-70 пинт фруктов можно собранный из 100-футового ряда.
    Малину можно собирать рано лето-осень, обычно вплоть до заморозков
  • США занимают третье место в мире по величине производитель малины (FAOSTAT, 2013).
  • Производство происходит по большая часть страны, хотя большая ее часть сосредоточена в Калифорнии, Орегон и Вашингтон.Калифорния возглавляет нацию как в черном, так и в красном производство малины (НАСС, 2015).
  • Согласно последней сельскохозяйственной переписи, США имеет 8 052 фермы по выращиванию малины общей площадью 23 104 акра (Census of Ag, USDA, 2012).
  • Малиновые фермы U-pick обычно продают ягоды фунтами. Кварта равняется 1 и 1/4 фунта свежих ягод.
  • Посчитайте и будьте осторожны, чтобы не перекупить малину быстро. плесени, если оставить ее при комнатной температуре, и держаться всего пару дней в холодильник.
  • Ягоды, которые нельзя использовать сразу, можно легко заморозить — просто вымойте, срежьте корпуса и поместите их в сумку с застежкой-молнией, удалив как можно больше воздух по возможности. Эти вакуумные упаковщики пищевых продуктов ДЕЙСТВИТЕЛЬНО справляются с этим! Ягоды хранятся в замороженном состоянии без доступа воздуха в течение многих месяцев.
  • Хотите пойти на фестиваль малины? См. Список на этой странице!

Перед отъездом съездить в колхоз:
  1. Всегда звоните перед тем, как пойти на ферму — А когда у них сезон, большой Стойка может забрать поле до полудня, так что сначала ПОЗВОНИТЕ!
  2. Оставлять рано.По выходным поля можно убирать до ПОЛДЕНЬ!
  3. Большинство производителей поставляют контейнеры для сбора малины, но они может взимать с вас плату за них; обязательно позвоните, прежде чем идти, чтобы узнать, нужно ли вам приносить контейнеры.
    Если вы используете свои собственные контейнеры, помните, что малина с горкой более чем Глубина 5 дюймов повредит нижние ягоды. Пластиковые сковороды, металлические сковороды для духовки с высотой 3 дюйма и из горшка получаются хорошие контейнеры. Мне нравятся контейнеры для хранения Glad, такие как справа.
  4. Приносить что-нибудь выпить и несколько закусок; вы были бы удивлены, как вы можете работать жажда и аппетит! И не забудьте шляпы и солнцезащитный крем от солнца. Ошибки обычно не проблема, но кое-что может быть полезным, если было дождливо.

Советы по сбору малины
  1. Кусты малины не имеют шипов, но они колючие, так что если вы хотите держать стебель во время сбора, пара легких перчаток полезный.
  2. Спелая малина насыщенного цвета с пухлый, мягкий, но твердый на ощупь. Он оторвется от растения с помощью легкого рывка. В центр останется на заводе. Имейте в виду, малина бывает многих цвета: красный, желтый, черный, фиолетовый, поэтому вы хотите выбрать более темный оттенок что бы это ни было.
  3. Собирайте только полностью спелые ягоды. Протяните между стеблями, чтобы схватить спрятанные ягоды, готовые к сбору. Наклонитесь и посмотрите вверх в сажайте, и вы найдете множество ягод, которые не хватало другим людям!
  4. Я считаю, что это помогает удерживать шток одной рукой, а ковырять Другие.
  5. Повторите эти операции обеими руками до тех пор, пока в каждой не будет по 3 или 4 ягоды. Повторите процесс сбора обеими руками.
  6. Не переполнять ваши контейнеры или попробуйте уложить ягоды вниз. В идеале сбор контейнеры должны быть широкими, чтобы ягоды были глубиной не более нескольких штук.
  7. Собрать ягоды в неглубокую емкость. Если они тоже складываются глубоко они раздавят друг друга.
  8. Избегайте попадания собранных ягод на солнечный свет дольше, чем это необходимо.Лучше поставить их в тени дерева или сарая, чем в машине. багажник или на автокресло. Охладите их как можно скорее после сбора.

Когда вы вернетесь домой
  1. НЕ промойте ягоды до использования или заморозьте. Мойка делает их более подверженными порче.
  2. НЕОБХОДИМО охлаждать! Сразу после сбора положить малину в холодильник. Если в вашем холодильнике есть склонность к сушке продуктов, слегка накройте контейнер.
  3. Малина хранится недолго, обычно всего несколько дней. Причина те, что из продуктового магазина, служат дольше, если они покрыты фунгициды!
  4. Вылейте их в неглубокие кастрюли и удалите все помятые, мягкие или гниющие. ягоды
  5. Поставьте запас на пару дней в холодильник, смойте остальные, слейте воду. их и заморозить! (Если только вы не собираетесь сразу варить варенье) малина менее скоропортящаяся, чем черника или клубника, но как можно скорее после сбора поставьте их в холодильник.Температура в пределах 34 F и 38 F лучше, но будьте осторожны, чтобы не заморозить малину (пока они в холодильнике)!
  6. Даже в идеальных условиях малина может храниться всего неделю в холодильник, поэтому для лучшего вкуса и текстуры используйте их как можно скорее после покупки
  7. См. Эту страницу для иллюстрированные инструкции по замораживанию.

Малиновые рецепты
  1. А теперь приготовьтесь приготовить малиновое варенье — это ОЧЕНЬ легко — особенно с нашим бесплатным малиновым вареньем
    направления — очень просто! или для джема с небольшим ударом попробуйте малина Джем из чипотле
  2. И если вы хотите заморозить их, чтобы использовать позже, посмотрите мой Как заморозить ягоды стр. .
  3. Вы также можете сделать свой собственный малиновый винегрет ,
  4. См. На этой странице простой рецепт приготовления малина соус чипотле

Часто задаваемые вопросы и ответы о малине

  1. Как заморозить малину?
    Просто промойте в холодной воде вода. Я использую большую миску, наполненную водой, всыпаю ягоды и аккуратно перемешайте их пальцами, чтобы удалить грязь или насекомых.Затем, используя пальцами, как решето, малину вычерпываю из воды, кладу их в сушилку, чтобы дать воде стечь. Потом просто наливаю ягоды в пакеты с застежкой-молнией или пакеты с вакуумным герметиком и положите их в морозильную камеру. После они заморожены, я удаляю из пакета как можно больше воздуха и запечатываю сумка.
    См. Эту страницу для иллюстрированные инструкции по замораживанию.
  2. Я собрал малину и увидел маленьких червячков. Не уверен, что если это плодовые мушки, отложившие в себе яйца, или личинки.я собрал, чем заморозил ягоды. Я слышал, что холод убьет их или вытащил их. Если я сделаю варенье (не из морозильной камеры) и осталось немного личинок / червей, повредит ли это людям? я бы хотел верю, что получил их все, но боюсь, что нет.
    Ответ:
    Это похоже на SWD, пятнистую крыловую дрозофилу, личинку или личиночную форму. мухи. Обычно они имеют длину около 1/4 дюйма. Замачивание на час или больше в соленой воде (1 стакан планки на галлон), может помочь вытянуть их.Холодно возможно, убейте их, но оставьте внутри плода. Я не представляю они будут вредны, если их приготовить в варенье … но я сомневаюсь, что кто-нибудь попросит секунд, если они его нашли. Eeeewwwwww!
    См. Эту страницу о Spotted Wind Drosophila, идентификация и контроль

Другая связанная информация:

Список литературы

  1. Сельскохозяйственная перепись США
  2. Расширение
  3. Университета Миннесоты
  4. Расширение Иллинойского университета
  5. AGMR.org
  6. Фрукты, орехи и ягоды по переписи сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США
  7. USDA — поиск малины USDA
  8. Расширение
  9. государственного университета Северной Каролины
  10. Телеграф

Консервные книги

Консервирование и консервирование для чайников Карен Уорд

нажмите здесь для получения дополнительной информации, отзывов, цен на консервы и консервирование для чайников

Совершенно новая книга по консервированию и консервированию: более 350 лучших рецептов консервов, варенья, маринованных и консервированных продуктов в мягкой обложке — 31 мая 2016 г.

Это книга по консервированию! Моя бабушка использовала эту книгу, когда я был ребенком.В простых инструкциях рассказывается, как можно почти что-нибудь; в комплекте с рецептами варенья, желе, солений, соусов, консервирования овощи, мясо и т. д. Если это можно консервировать, эта книга, вероятно, рассказывает ты как! Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации и / или для покупки (нет обязательство покупки)

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о
Мяч Синяя книга сохранения

Как правильно обрезать гранатовое дерево или куст от экспертов Wilson Bros Gardens

Независимо от того, выращен ли он как куст или дерево, чтобы позволить вашему недавно посаженному гранату прижиться без перебоев, его не следует обрезать вообще во время первого год после посадки.На второй год, когда ваш гранат окрепнет, можно приступать к обрезке или дрессировке.

Прежде чем приступить к обрезке граната, вы хотите решить, как его использовать в ландшафте или саду. Независимо от того, как вы собираетесь его использовать, гранат прекрасен в три сезона, вы будете наслаждаться его блестящими листьями и морщинистыми оранжевыми цветами весной, а затем его розово-красными плодами уникальной формы летом и осенью.

В естественных условиях гранат — это кустарник, и лучший метод дрессировки — оставить его многоствольным кустом.При этом гранат можно выращивать как одно- или многоствольное дерево в более теплых регионах США.

В мире коммерческого выращивания гранатов ведутся споры о том, следует ли выращивать гранат как одноствольное дерево или как многоствольный куст. В более теплых регионах некоторые коммерческие производители используют одноствольный метод и считают его лучшим. В большей части остального мира, где выращивают коммерческий гранат, гранат выращивают как многоствольный куст.

Чтобы немного запутать ситуацию, некоторые производители, выращивающие несколько стволов, говорят, что лучше всего 3 ствола, а некоторые говорят, что лучше всего 6.Но все они согласны с тем, что количество стволов должно быть ограничено небольшим числом, потому что, если вы отпустите растения, они превратятся в живые изгороди, и вы увидите мало плодов.

При этом одноствольный метод будет работать для всех, когда выбраны более морозостойкие сорта, такие как Русский 26 Гранат, или при выращивании менее морозостойких сортов в районах, где нет никаких шансов на сильные заморозки. это убьет растения обратно на землю. При выращивании менее морозостойких сортов в более прохладных зимних районах многоствольные кустарники — лучший способ получить некоторую уверенность в плодоношении.

Инструкции по обрезке граната

Когда обрезать

Вся тяжелая обрезка должна выполняться во время зимнего сезона. Легкую обрезку, чтобы открыть растение и удалить побеги, можно проводить в середине-конце лета.

Как обрезать

Обрезка граната как куста

При выращивании граната в виде куста для получения наилучших плодов в долгосрочной перспективе вам понадобится от 3 до 6 стволов, чтобы сформировать куст. Если ваш недавно посаженный гранат имеет меньше, чем это, позвольте еще нескольким побегам / побегам вырасти из основания растения, пока не будет 3 или 6 стволов.После этого продолжайте удалять другие присоски по мере их появления, отрезая их на уровне земли. Возможно, вам придется удалять присоски несколько раз в год в течение вегетационного периода, чтобы у вашего растения было 3 или 6 стволов. Если вы позволите гранатовой присоске свободно, она направит всю свою энергию на растущие ветви и листву, и в результате будет меньше плодов.

Обрезая гранат как кустарник, главное помнить о том, что большую часть обрезки следует проводить после того, как растение перешло в состояние покоя на зиму, и не обрезать слишком много за один раз.Кустарники, живые изгороди, бонсай или топиарий подрезайте по мере необходимости, чтобы получить желаемую форму, и не более того. Поскольку гранаты образуют плоды на древесине второго года, будьте осторожны, не срезайте растение слишком далеко, иначе в следующем году вы можете остаться без плодов.

Обрезка граната как дерева

Если вы хотите превратить гранат в одно- или многоствольное дерево, подождите, пока растениям не исполнится 2–3 года и достигнет высоты не менее 3–4 футов. Для начала вам нужно выбрать от 1 до 3 побегов, которые вы хотите сохранить, которые будут основными стволами вашего дерева.Удалите все остальные побеги, срезав их на земле. Иногда ствол может отломиться или получить травму. В этом случае удалите старый ствол, дайте присоске / побегу вырасти и замените его.

СОВЕТ: Когда растение стареет, при обрезке для достижения наилучшего урожая помните следующее: чем больше света и воздуха цветут, тем лучше будет завязывание и плодоношение. Итак, при обрезке побегов с 3-6 старых стволов откройте середину растения и удалите перекрывающиеся второстепенные ветви.Большая часть плодов будет посажена на внешней стороне куста на побегах роста в предыдущие сезоны от более старых стволов. Но имейте в виду, что слишком обильная обрезка может и часто снижает урожайность.

Сбор и хранение плодов граната

Когда собирать плоды граната

В зависимости от региона и факторов окружающей среды плоды граната могут начать созревать с августа до середины октября. Не все плоды созревают одновременно, и их нужно собирать не менее двух раз, обычно с интервалом в одну или две недели.Кроме того, при созревании плоды не одного размера.

Итак, когда выбирать? Лучше всего собирать плоды прямо перед тем, как они полностью созреют, иначе они попытаются расколоться. Постарайтесь срезать плоды как можно ближе к полному времени созревания, потому что плоды не созревают ни разу с дерева, хотя при хранении они становятся немного слаще. Чтобы определить, созрели ли плоды и готовы к сбору, вы можете постучать по ним пальцем. Когда они издают металлический звук при нажатии, они должны быть готовы к взятию.

Как собирать плоды граната

На самом деле, вы не хотите собирать или тянуть плоды с куста или дерева. Вместо этого вы можете отрезать их острой парой ручных секаторов или острым ножом. Если вы оторвите плод, вы, скорее всего, повредите его, и он не будет хорошо храниться. Итак, возьмите секатор и срежьте плод со стебля.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *