Почему картофель цветет второй раз: Уход за картофелем во время и после цветения — Журнал «Картофельная Система»

Содержание

Может ли картофель цвести повторно?

Другие записи про картофель

Болезней и вредителей на картофеле очень много, одних вирусных заболеваний известно более 30. Однако если поинтересоваться у обычных огородников, какие проблемы с этой культурой они могут назвать, то первым в списке будет колорадский жук, за ним…

Что картофель надо окучивать знают, наверное, даже те, кто его ни разу не сажал. А вот как это правильно делать? Оказывается, есть тут свои небольшие хитрости. Окучивание — традиционный метод обработки. Фото автора Когда начинать…

Вот казалось бы, все сделали правильно: вырастили отличного качества картофель, своевременно собрали и просушили урожай, убрали его для зимнего хранения… Во время которого почему-то часть клубней испортилась… Что произошло с картофелем? Какие…

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не…

Выращивание своего картофеля — это, можно сказать, наша национальная традиция. У кого-то участок под картошку поменьше, у кого-то побольше, но практически у каждого дачника он есть! А все тонкости ежегодной церемониальной уборки урожая бережно…

Почему не все цветы картофеля образуют бульбочки. И нужно ли их обрывать для лучшего урожая?

Смотрите все материалы про картофель: Смотреть все

Причина появления второго цветения картофеля

Явление, когда второй раз цветет картофель на уже отцветших кустах, можно считать нормой. Причинами, которые влияют на неожиданное их появление, могут быть определенные погодные условия, или человек своими неправильными действиями его провоцирует. Советами, как нужно поступать с цветами картофеля, делится Седельников А. И.

Почему появляются второй раз цветы на картофеле

Растения в природе развиваются по биоритмам, на которые влияют погодные условия. Они просыпаются с наступлением тепла, и заканчивается период вегетации, когда понижается температура. Длительность светового дня, количество осадков и другие плавные переходы важное условие для нормального роста. Когда происходят скачки или большие перепады в погоде, то растения могут неправильно отреагировать на них.

Второй раз цветет картофель, как раз по этой причине. Если была например сильная засуха, а потом пошла влага, понижение температуры, и снова тепло. Растение может принять один период – за покой, а потом после него пустить бутоны на цветы.

Цветение картофеля второй раз можно наблюдать на разных растениях, и это не повлияет на их общее развитие, ведь они встречаются в очень малом количестве. Когда оно появляется на картофеле, то просто отцветет, и при этом даже будет польза растению – завяжутся дополнительные плоды.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Надо ли обрывать цветки у картофеля, чтобы получить качественный урожай

Как обращаться с цветением картофеля

У многих огородников возникает вопрос, что делать, когда цветет картофель, ведь много советов, что их нужно обрывать. Своим опытом делится садовод-огородник А. И. Седельников. Цветение – это очередной этап в развитии растения, и показатель того, что картофель на участке здоровый. Во время цветения завязываются столоны (плоды картофеля), и закладка урожая. Поэтому важно в это время, чтобы у него был весь комплекс ухода – полив, удобрение и нормальная температура воздуха.

Во время цветения картофеля, в них образуется большое количество гормонов, ростовых веществ, которые в дальнейшем стимулируют качество и количество урожая. Обрывая цветы, человек лишает кусты таких полезных для него веществ. Для их питания идут соки, но в очень малом количестве. Если их обрывать, то все равно потребуются силы для заживления раны. К тому же, если кусты большие, и получается одна сплошная поляна, где уже не видно междурядий, то можно дополнительно травмировать кусты, нечаянно поломав ветки или листья.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Что делать, чтобы был урожай, если не цветет картофель

При неумелом обрывании цветов, можно также спровоцировать второй раз их цветение, если это было сделано рано, или не на ту высоту.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Автор: Ольга Безродняя


Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Картофель второй раз пророс в августе, а в садах снова зацвели яблони

В минувшие выходные приехала в деревню. А там настоящая информационная война. У всех сады-огороды (без них на селе не прожить). И в этом году камнем преткновения стала картошка. Оказывается, летом, когда не было дождей, «второй хлеб» не рос в земле, а в августе картофель, поверх уже засохшей ботвы, пустил новый зеленый росток. И молодые плоды стали прорастать. Половина села спешно копает ровные ряды на полях, а вторая половина ждет настоящих заморозков. Мол, так лучше сохранится корнеплод в яме. — Ты слышала? — спрашивает сорокалетняя Людмила свою соседку (в деревне почти все соседи, и сарафанное радио работает быстро). — У кого-то яблоня зацвела! Это в середине-то августа! Деревья очумели от жары летом. И когда на них дождик полил, решили, что это весна. Бедные. Они зиму еле пережили, лето выстояли. И теперь не знают, что и думать! А если зима опять морозная грянет? Теперь от погоды не знаешь, что и ждать! За советами, как сохранить, и когда лучше убирать урожай, «Комсомолка» обратилась к специалистам.

Картофель лучше копать сейчас и хранить при низкой температуре Специалисты-агрономы впервые в жизни столкнулись с проблемой, когда в августе картошка дала второй росток. — Сейчас нужно исключить возможность прорастания, — рассказала главный агроном хозяйства «Красногорский» Людмила Красногорова. — И копать картошку нужно срочно! Не дожидаясь никаких заморозков. В этом году за урожаем следить нужно пристально. При копке нужно обломать все ростки, очень хорошо просушить ее и убрать в подполье. Но в этом году хранить ее советуют при более низкой, чем обычно, температуре. Если температура хранения составляет +6 градусов, то в этом году по возможности ее нужно опустить до +1 — 2 градусов. Так корнеплод пролежит до весны и не прорастет раньше времени. Особенно это касается картофеля, отобранного на семена.

Следите, чтобы капуста не трескалась В этом году раньше убирать придется и капусту. Она уже созрела, получила нужную порцию тепла. — В этом году сумма эффективных температур (нужное количество тепла для овощей) превысила норму примерно в два раза, — говорит Людмила Федоровна. — И поэтому оставлять ее до середины сентября, как это обычно делается, не стоит. Если кочаны начинает «рвать» (трескаются), то ее уже можно убирать и готовить к хранению. А вот морковь и свекла могут продолжать расти. Они более жароустойчивы, чем картофель. До заморозков они будут набирать сок и силу. Деревьям и кустам нужно помочь подготовиться к зиме Яблони действительно на некоторых участках зацвели, как только сбросили плоды. И помочь им подготовиться к холодному времени нужно обязательно. Ведь и кусты и деревья ослаблены после сорокаградусных холодов и сорокаградусной жары. — Все, что мы сейчас должны сделать, — это подкормить фосфором и калием, — рассказала заведующая хозяйства «Ягодный» Татьяна Лукина. — С такими удобрениями дерево лучше сформирует кору. А значит, и зиму должно перенести легче. И обязателен обильный полив. Летом они недополучили влагу. И для того, чтобы ослабленные деревья набрали нужные соки, сейчас нужно под каждый куст выливать 8 — 10 ведер воды раз в неделю. Клубнику в сухую осень нужно поливать Внимания потребует в этом году и клубника. Ей тоже нужна помощь. В конце августа кустики нужно прополоть, убрать усы. И тоже активно поливать, особенно, если осень будет сухая. При таком уходе клубника благополучно перезимует. И через год даст неплохой урожай.

Второй раз в год сады цветут — Амурская правда

Жители Амурской области наблюдают необычное явление — в августе, второй раз за год, зацвела рябина. Рядом с почти созревшими плодами снова появились белые цветы. И обыватели, и ученые признаются: повторного цветения у рябины они еще никогда не наблюдали. С чем связано обилие цветов и как это может отразиться на урожае, выяснял корреспондент «АП». Зацвела рябина в августе — жди затяжную осень. Такая полунаучная примета бытует среди серьезных научных людей. До сих пор точно неизвестно, какие «мысли» толкают растение на второе цветение. «За всю свою жизнь я такого не видела — в августе ягоды и цветы рядом! Только один раз помню — несколько лет назад сирень пыталась второй раз набрать цвет, но так и не распустилась. Слышала, что на Кубани яблони два раза в год цвели. Но такое! В этом году и бузина, и картофель, и рябина два раза цвели. Это очень плохо, неправильно. Какие-то аномалии в природе творятся», — рассказывает любитель-садовод, жительница Благовещенского района Нина Ларина.

Второе цветение можно было наблюдать и у других представителей флоры. Например, в некоторых районах Приамурья дважды порадовал цветами в этом году картофель. По мнению ученых, распускаются дважды только раннецветущие растения — те, кому положено радовать нас цветами в апреле — мае. — Это явление имеет разные причины, — рассказывает заведующая лабораторией ботаники Амурского филиала Ботанического сада-института ДВО РАН Валентина Тарченко. — Бывает, что растение просто не успело доцвести весной — помешали либо высокие температуры, либо сильные дожди. Эти факторы вызывают приостановку нормальной деятельности. В этом случае цветение откладывается, вернее, часть цветков отцветает в положенное время, остальные — в августе. Однако бывает и иначе. Если летом на дерево или кустарник действовали негативные факторы, они могут распуститься во второй раз в конце августа — начале сентября. Чаще всего растения зацветают повторно ближе к осени, если было холодное лето. Бывает и так: сначала сухое лето «тормозит» развитие организма, а потом проходят сильные дожди. В этом случае в «сознании» растения все смешивается, и ему кажется, что снова наступила весна и пора цвести. Но точную причину вторичного цветения узнать практически невозможно. — В этом году в начале июня, когда растения набирают силу, было несколько холодных дней. Поэтому у некоторых было отложено цветение. Потом была интенсивная жара. Для некоторых растений это тоже является сигналом к перестройке, — продолжает Валентина Михайловна. В Приамурье нет ученых, которые занимаются изучением двойного цветения вплотную. Возможно, таких специалистов нет и во всей стране. Однако биологи заметили, что второе цветение неслучайно — обычно растения чувствуют, что впереди их ждет теплая осень и они успеют «доносить» своих детей — плоды. — Зацвел в августе рододендрон — жди затяжной осени, -улыбается Валентина Михайловна. — Несколько лет назад было холодное, дождливое лето. Казалось бы, никаких поводов повторно цвести нет. И тут раз — в августе на кустах цветы появились. Растение чувствует, что еще будет теплый период, и распускается в надежде на то, что успеет еще отплодоносить. И точно — осень в тот год была долгой, до октября было тепло. Даже если на дереве появились плоды, оно не может осознать этого. Ему «кажется», что только сейчас, в августе, пора плодоносить — можно сказать, что погода просто обманывает детей природы. Однако, утверждают специалисты, обычно повторное цветение ничем хорошим не оборачивается. В этом случае растение вторично тратит свои силы на цветение, а в это время уже пора позаботиться о своих плодах. Так, если картофель цвел дважды, скорее всего, большого урожая не будет. Не успеют дозреть и плоды рябины. Кроме того, сказывается и малое количество насекомых в это время, которые необходимы для «оплодотворения». Кстати, погодные условия сказались на других плодоносных видах. Так, некоторые садоводы Приамурья отметили в этом году небывалый урожай облепихи. Ягода буквально тянет ветки к земле. Кроме того, на огородах южных районов области выросла небывалая капуста — листья доходят до сорока сантиметров в диаметре, примерно столько же — длина ножки. Как уверяют очевидцы, капуста достает до груди взрослого человека. Еще одно необычное явление — вот уже несколько лет подряд декоративные цветы уже в августе дают семена, и из них появляются новые всходы. КСТАТИ Цветущие второй раз в году сады некоторые люди склонны считать дурной приметой. Якобы после повторного «разноцветья» в семьях случаются несчастья. Однако никаких доказательств связи второго цветения с людскими бедами не существует. * * * Август принесет жару Минувший месяц лета — так называемая его «макушка» — прошла относительно спокойно. Как рассказала «АП» ведущий специалист Амурского гидрометеоцентра Елена Печкина, единственное, чем отличился ушедший июль, — температура была на 1 — 2 градуса выше нормы, но в основном не выходила за ее пределы. Июль был достаточно дождлив, причем сопровождали осадки высокая температура и грозы. Однако, как показывают многолетние наблюдения, такой почти полутропический климат характерен для нашего региона. Просто последние годы погода вела себя иначе, и нынешние грозовые жаркие дни показались и природе, и людям аномальными, считают специалисты. Август также пока не побил рекордных температур. До 17 — 18 числа в Приамурье ожидается неустойчивая погода, временами с кратковременными дождями. А затем область накроет циклон. Как он себя поведет, предсказать метеорологи пока не берутся, однако до прихода циклона в Приамурье вновь нагрянут высокие температуры — до 30 градусов по области, а на северо-западе — до 35 градусов выше нуля. МЕЖДУ ТЕМ Питомцы болеют из-за жары Жаркое лето неблагоприятно сказывается и на друзьях человека. Домашние животные подхватывают простуду, в худшем случае — заболевают пневмонией. За минувший месяц лета количество обратившихся с такими жалобами в ветклиники Благовещенска побило «рекорд» зимних заболеваний. Любимцы семьи, так же, как и их хозяева, ищут спасения от жары. Для этого они ложатся под кондиционеры и раскрытые окна, а также на бетонный пол. Из-за перепада температур нередко домашние животные подхватывают воспаление. — Заметили, что собака начала хрипеть и кашлять, ночью перестала спать. В клинике поставили диагноз — двусторонняя пневмония. И объяснили, что таких обращений — до 20 за сутки, — рассказывает владелица золотистого ретривера Анна Светлова. Ветеринары советуют: чтобы предостеречь болезнь, нужно внимательно следить, чтобы животное не продуло. Если питомец все-таки заболел, его необходимо поместить в теплое, хорошо проветриваемое место, без сквозняков. Кормить нужно легкой, аппетитной пищей — молоком, мясным бульоном. Когда животное начнет поправляться, ему следует давать три-четыре раза в день небольшое количество мяса и других питательных продуктов. Если болезнь обнаружена на ранней стадии, собака обычно поправляется через три-четыре дня. Самое главное — обязательно обратиться к ветеринару. Симптомы пневмонии: частое, короткое дыхание, потеря аппетита и повышение температуры до 40 — 40,3″С, кашель. Выделения из носа могут быть, но не обязательно. Обычно бывает кашель.

Возрастная категория материалов: 18+

Нужно ли обрывать цветки у картофеля, и зачем это делают

Над повышением урожайности картофеля многие десятилетия бьются как ученые, так и обычные огородники. Выводят новые сорта, внедряют различные методы выращивания, применяют новомодные удобрения и средства борьбы с болезнями и вредителями.

Но до сих пор среди картофелеводов нет согласия в одном вопросе: нужно ли обрывать цветки у культуры. У сторонников и противников такой меры увеличения урожая «второго хлеба» – свои аргументы. Причем этот спор ведется уже больше сотни лет.

Из истории вопроса

Картофель в России появился немногим более 300 лет назад. А активно возделывать его начали лишь в XIX веке. Было замечено, что в вегетационный период четверть питательных веществ картофель тратит на рост зеленой массы (стеблей и листьев), половина их идет на формирование клубней, а оставшаяся четверть – на цветки и ягоды. Теоретически, если удалить цветки, клубни получат больше питания.

Об этом задумался полтавский крестьянин С. Прядко и провел эксперимент, о котором писала в 1894 году «Земледельческая газета». Он посадил в июне две гряды картофеля, на одной обрывал цветы, а на другой не трогал. В сентябре урожай был собран, и результаты впечатлили: там, где цветки обрывались, картофеля выросло значительно больше (20 мешков против 12 – с гряды, где созрели ягоды).

Этот опыт стали применять на практике, но процесс был трудоемким. Поэтому в 1913 году Департамент земледелия рекомендовал в период цветения на больших полях пускать каток между рядами картофеля, чтобы он надламывал стебли. На площадях поменьше следовало обламывать ботву руками или притаптывать ногой. Даже был проведен соответствующий опыт. Правда, в последнем случае урожай был всего на 10% выше, чем на контрольном участке.

Эксперименты продолжились и в советский период. Старожилы помнят, как школьники целыми классами ходили обрывать цветки с картофеля на колхозных полях.

Однако в 1946 году советские ученые после проведенных экспериментов пришли к выводу, что обламывать цветки на картофеле в средней полосе России нецелесообразно. Опыты показали, что на группах растений, у которых удаляли соцветия, верхушечные почки и верхние побеги длиной 10 см, снизился урожай, по сравнению с контрольной группой, где с культурой ничего не делали.

Объясняется это тем, что новые сорта картофеля, выведенные в результате селекции, образуют меньше бутонов и тратят на цветение всего от 3 до 5% питательных веществ. А поврежденное растение вынуждено тратить силы и энергию на восстановление.

Эта тема перестала интересовать ученых, поскольку они ищут другие пути, которые действительно помогают повышать урожайность.

Но люди на своих участках продолжают экспериментировать.

Нужно ли удалять цветки у картофеля

Обрывать цветки на картофеле или нет, каждый решает для себя сам. Но прежде чем это сделать, надо взвесить все «за» и «против».

Цветение – очень важный период в вегетации картофеля. Как любое растение, он должен завершить цикл развития, т.е. дать семена. Если оборвать бутоны, картофель будет активно поставлять питательные вещества вверх, чтобы появились новые цветы. Созревание же клубней из-за этого отложится.

К тому же обрывание цветков приводит к вырождению сорта картофеля. В дальнейшем урожайность его падает, а картофелины мельчают. Урожай уменьшается еще и по причине уплотнения почвы, которое происходит из-за проходящего по рядам человека. В итоге клубни получают меньше воздуха и хуже развиваются. Дополнительное окучивание в этот период провести нельзя, т.к. кусты уже разрослись, и оно приведет к их повреждению.

Обрывание бутонов, цветов и верхних побегов негативно влияет и на здоровье культуры. Иммунитет растений снижается, и они легко заражаются грибковыми и другого рода инфекциями. Не стоит забывать и о фитофторозе, который появляется именно в это время и может уничтожить до 70% урожая.

И еще один «минус» процедуры – это потраченное время и силы.

Поэтому, на наш взгляд, лучше воздержаться от удаления цветков на картофеле. Но если мы вас не убедили, прежде чем рисковать всем урожаем «второго хлеба», проведите небольшой эксперимент.

Как провести эксперимент с обрыванием цветков картофеля

Прежде чем экспериментировать с урожайностью, нужно учитывать погодные условия и почвенно-климатические особенности региона. В засушливой и ветреной местности пыльца часто бывает стерильной, поэтому цветение не влияет на урожай. Да и сильный ветер может приводить к опаданию цветов. А частые дожди помогают лучшему усвоению питательных веществ, которых для полноценного развития всего растения будет в достатке.

Для чистоты эксперимента надо сажать картофель одного сорта. Разделите опытный участок на две половины. На одной обламывайте цветки с растения, на второй дайте отцвести и образовать семенные коробочки.

Для эксперимента не подойдет картофель ранних сортов и сортов, у которых образуется мало цветов или их нет вообще.

Как показывает практика, под кустом, где удаляли бутоны, картофелин обычно больше, но они мельче. Там же, где растение завершило полный цикл развития, вырастают крупные ровные клубни.

На вопрос, нужно ли обрывать цветы у картофеля, ответ – скорее «нет», чем «да». Для растений будет лучше, если вы не станете вмешиваться в их цикл развития. Они будут меньше болеть, а крупных клубней формировать больше. Отказ от удаления цветов поможет получить и более качественный семенной материал.

как часто и когда нужен полив картофелю

Картофель весьма чувствителен и к недостатку, и к избытку влаги в почве. Если картофель не поливать вообще или поливать неправильно, то урожайность его может быть сильно снижена, на растениях будут периодически появляться различные заболевания, а клубни загниют или сформируются  мелкими. Давайте разберемся, как правильно поливать картофель и когда ему влага требуется в максимальной степени.

1.Первый полив
2.Как поливать в июне
3.Время цветения
4.Мульчирование
5.После цветения
6.Потребность во влаге в августе
7.Капельная система

Фото: От полива картофеля зависит его урожайность

Первый полив картофеля в июне

Правильный полив – это, прежде всего, правильные сроки. Нельзя поливать картофель слишком рано. Сроки первого июньского полива важны для дальнейшего фомирования всего урожая.

  • Если начать поливать картофель раньше срока, то корневая система сформируется слабая, поверхностная, и это скажется в дальнейшем на засухоустойчивости картофеля.
     
  • Картофель привыкнет к тому, что его поливают, и влага находится близко к поверхности почвы. И если вы по каким-то причинам не польете картофель, то слабая корневая система не сможет добыть влагу из более глубоких слоев грунта, и растение может погибнуть.

Фото: Первый полив картофеля в июне

Советую начинать поливы картофеля в июне только после того, как на поверхности грунта появятся побеги длиной 10 см.
  1. Календарно первый полив уместно производить примерно спустя 25-30 дней после высадки клубней картофеля, то есть, начиная с первых чисел июня.
     
  2. В этот период под каждое растение нужно вылить около 5 л воды комнатной температуры. 
     
  3. Поливать нужно постепенно, дожидаясь, пока вода впитается, только так влага попадет к корневой системе, а не растечется по участку.
     
  4. После начала поливов картофель можно поливать 1 раз в неделю в относительно прохладную погоду и 2 раза в неделю в жару, выливая каждый раз тот же объем влаги.

Такие поливы с указанным интервалом нужно производить до того момента, как растения сформируют бутоны (в июле).

Как часто поливать ранний картофель

Пару слов следует сказать и о тонкостях полива раннего картофеля.

  • Дело в том, что у ранних сортов картофеля весьма активно развивается надземная часть и корневая система, быстрее начинают формироваться клубни, поэтому для раннего картофеля важен и весенний полив.
     
  • Если с поливами затянуть, то растения заложат меньшее количество клубней, соответственно, уменьшится и урожай раннего картофеля.
     
  • Биологически, однако, ранний картофель потребляет из почвы меньшее количество воды, следовательно, поливать его нужно 1 раз в 5 дней, расходуя по 3 л воды под каждое растение.
     
  • В период цветения норму выливаемой воды нужно удвоить, а кратность поливов оставить прежней.

Фото: В период цветения картофелю требуется в два раза больше влаги

Запомните, что картофель любых сроков созревания не стоит поливать чрезмерными количествами влаги, и всегда нужно отталкиваться от погоды.
  1. Понятно, что если прохладно и влажно, то поливы можно не производить вовсе или поливать картофель минимальным количеством влаги.
     
  2. В сильную жару и засуху кратность поливов можно увеличить при сохранении нормы расхода влаги.
     
  3. Понять, что картофелю влаги достаточно, можно по мясистым и опущенным к почве листовым пластинкам, влажным и часто начинающим покрываться плесневым грибком стебелькам и загниванию клубней при пробной подкопке.

Фото: Пробная подкопка картофеля покажет, достаточно ли ему влаги

Напомню о наиболее важных этапах в развитии растений картофеля, когда влага ему критически необходима:

  • период появления всходов,
     
  • период бутонизации,
     
  • период цветения,
     
  • период активного роста клубней.

Фото: Правильный полив обеспечивает хороший урожай

Как поливать картофель в открытом грунте во время цветения в июле

Как только на картофеле появляются бутоны, значит, начали формироваться клубни, и необходимость во влаге возрастает существенно.

Заметил, что если в период цветения жарко, и картофель не поливать вообще, то урожайность может снизиться на 1/3.
  1. Как только появятся цветки, норму полива нужно удвоить и увеличить до 2 раз в неделю в прохладную погоду и до 3 раз в жару.
     
  2. Поливать до и во время цветения следует в вечернее время.
     
  3. Прекрасно, если перед поливом вы слегка взрыхлите почву, разбив корку, а после полива поверхность почвы замульчируете перегноем, слоем в 2 см, чтобы сохранить влагу. Такая мульча, к слову, помимо сохранения влаги, обеспечит растения и дополнительным питанием.

Фото: Перед поливом желательно разбить почвенную корку

Мульчирование после полива картофеля

Использовать в качестве послеполивной мульчи можно:

  • перегной,
     
  • скошенную траву,
     
  • скошенные сорняки без семян,
     
  • любые сидеральные культуры,
     
  • опилки, которые полежали один сезон на открытом воздухе,
     
  • солому.

Фото: Мульчирование картофеля

Мульчу можно не убирать, а после сбора урожая и удаления ботвы заделать в почву, тем самым обеспечив грунт питательными веществами.
____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ ПОД МУЛЬЧЕЙ БЕЗ ПРОПОЛКИ И ОКУЧИВАНИЯ

Фото: Цветение картофеля

Когда и как лучше поливать картофель после цветения    

После окончания цветения начинается активный рост клубней картофеля. В этот период картофелю влага нужна еще больше, чем в период цветения, и если его сейчас не поливать, то клубни могут сформироваться неправильной формы.

  • Кратность поливов после цветения можно оставить такой же, как и во время цветения (см. выше).
     
  • Количество выливаемой воды увеличить до 15 л под каждый куст (1,5 стандартных ведра). 

Фото: Картофель в августе

Сколько нужно поливать картофель в августе

Можно свести поливы до минимума, как только начнет увядать ботва (в августе). 

  1. Советую выливать 1 раз в 10 дней по 3 л воды под каждый куст.
     
  2. Поливы следует прекратить полностью, как только ботва усохнет, спустя неделю можно выкапывать созревшие клубни.

____________________________________________________________________

КОГДА УБИРАТЬ КАРТОФЕЛЬ

Фото: Грядки с картофелем

Капельный полив картофеля

Капельный полив – это современная тенденция, которая позволяет существенно сэкономить и влагу, и время, затрачиваемое на полив вручную.

_____________________________________________________________________

О КАПЕЛЬНОМ ПОЛИВЕ
_____________________________________________________________________

  1. Капельный полив представляет собой трубки с отверстиями (капельницами), которые раскладываются по рядкам картофеля так, чтобы капельница оказалась у основания куста.
     
  2. Трубки следует подключить к бочке, выкрашенной в черный цвет и размещенной на возвышении, чтобы влага свободно текла по трубкам и выходила из капельниц.
     
  3. Вода по таким трубкам поступает к растениям и обеспечивает их влагой. В дождливые дни капельницы можно отключать, перекрывая кран подачи воды.

Фото: Капельный полив картофеля

_____________________________________________________________________

Возможно, вам будет интересно

Выращивание картофеля по голландской технологии

Уход за картофелем: прополка, окучивание и полив, профилактика фитофтороза
_____________________________________________________________________

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Почему картошка не цветет в этом году: будет ли урожай

Люди, занимающиеся разведением картофеля, иногда сталкиваются с тем, что он не цветёт. Этот факт приводит в замешательство. Будет ли урожай, если картошка не цветёт? Разберёмся с биологическими особенностями овоща и рассмотрим что делать, чтобы увеличить урожай.

Особенности цветения картошки

Чтобы сформировались клубни, картофель не обязательно должен цвести.

Селекционеры постоянно выводят новые сорта картофеля, поэтому, посадив неиспробованные клубни, можно столкнуться с тем, что ботва картофеля не зацветёт. Пугаться этого не следует. Обычно это сверхранние сорта, у которых клубни завязываются гораздо раньше цветения.

Существуют сорта, которые достаточно быстро отцветают, поэтому, если посещать огород периодически, этот процесс можно пропустить.

Появление цветков не гарантирует хорошего урожая, как и не является признаком его отсутствия. Прямой связи между клубнеобразованием и цветением нет. Появление бутонов – очерёдная фаза роста, не дающая информации о будущем урожае.

Вегетационный период у картофеля длится 10–20 дней, т. е. максимум на 3-ю неделю после посадки клубней должны появиться всходы.

Сроки созревания

При выращивании картофеля решающее значение имеет правильный уход.

Картофель по срокам созревания делится следующим образом:

  • раннеспелые сорта вызревают уже через 1,5 месяца;
  • среднеранние дают урожай через 90 дней после посадки;
  • среднеспелые готовы к сбору через 110 дней;
  • среднепоздние – через 4 месяца;
  • поздние – 4,5 месяца.

Почему картошка не цветёт в этом году?

Картофель может не зацвести в тени или при излишнем поливе.

Если на огороде высажен сорт картофеля, который всегда цветёт, а в этом году бутоны не появились, возможно, допущены некоторые ошибки в уходе за растением:

  • слишком затенённый участок приводит к тому, что ботва не зацветает или очень плохо цветёт. В этом случае и урожай окажется небольшим;
  • недостаточный полив ставит под угрозу не только цветение, но и клубнеобразование. Если стоит засушливая погода, необходимо организовать дополнительное орошение грядок с картофелем;
  • переизбыток влаги и азотистых удобрений также сказывается на цветении. Ботва не выпускает цвет и полегает. Специалисты советуют в таких случаях помочь растению: прекратить полив и подрезать верхушки побегов. Землю следует тщательно окучить, чтобы восстановить требуемую аэрацию. Удобрить кусты с помощью золы (1 стакан на 1 п. м. грядки).
  • Иногда отмечается феномен второго цветения. В этом виноваты погодные условия. Если после засухи наступает сезон проливных дождей, клубни картофеля вновь начинают расти, что и сопровождается повторной бутонизацией. Профилактикой таких проблем с цветением должен стать грамотный полив в засушливые дни.

Некоторые огородники пытаются увеличить урожай за счёт удаления цветов. Это также может вызвать у растения вторую фазу бутонизации.

Повышение урожая

Что делать, чтобы получить достойный урожай? Необходимо правильно ухаживать за посаженными овощами. Картофель нуждается в поливе, подкормках и устранении вредителей.

 Рекомендации по поливу

Если дождей нет и земля высохла – ставим дождеватели и хорошенько проливаем почву примерно на глубину ладони.

  • Когда появляются первые бутоны, растение нуждается в дополнительной влаге. При отсутствии естественного полива (дождей), прибегают к искусственному орошению грядок. Примерный расход на 1 растение – 3 л.
  • Прежде чем поливать, необходимо проверить влажность грядки. Для этого выкапывают землю на глубину 6 см от поверхности и ощупывают её. Если комки земли сырые – полив не нужен, т. к. избыток влаги губителен для молодых клубней.
  • Увлажнение земли откладывают на утренние или вечерние часы, на следующий день кусты обязательно окучивают. Это делает почву мягкой и позволяет клубням дышать кислородом.
  • Чтобы задержать влагу в земле, грядки мульчируют. В качестве укрывного материала используют сухое сено, солому и прочие высохшие материалы. В повторном поливе грядки нуждаются не ранее чем через 14 дней.

    Замульчированную картошку придется поливать реже, а в хорошее лето с частыми дождями можно будет и вовсе обойтись без искусственного полива.

Правила подкормки

Получение высокого урожая – заслуга не только природы, от огородника и его мастерства также многое зависит.

Усиленное питание клубней в период цветения позволяет добиться улучшения урожайности. Во время бутонизации рекомендуется провести 2 подкормки:

  • чтобы ускорить процесс цветения подкормку проводят при появлении первых бутонов. Для этого используют смесь золы с сульфатом калия в соотношении 6:1. На 1 погонный метр участка вносят 3,5 ст. л. полученного удобрения;
  • после того, как всё кусты зацветут, необходимо внести удобрение для подкормки клубней. Делают это на 5 сутки после начала массового цветения. Используют суперфосфат (2 ст. л. на 1 метр грядки).

Картофель хорошо отзывается на внесение органических подкормок.

Можно провести внекорневую подкормку. Делают это в период появления первых бутонов на ботве. На 1 сотку земли потребуется раствор, состоящий из следующих компонентов:

  • 10 л воды;
  • 40 г мочевины;
  • 20 г аммиачной селитры;
  • 50 г сульфата калия.

На больших площадях проще проводить внекорневую подкормку.

Уход за растением после цветения

После того, как растение отцвело, поливать его не рекомендуют. Лишняя влага способна привести к фитофторозу. В подкормках растение также не нуждается.

Остаётся удалять колорадских жуков механическим или любым народным средством и ожидать, когда засохнет ботва. Этот процесс говорит о том, что клубни уже сформированы и готовы к выкапыванию.

После цветения для борьбы с колорадскими вредителями нельзя использовать химические средства, последнее опрыскивание должно проводиться не позднее 2 месяцев до сбора урожая.

Борьба с вредителями

Картошка может не зацвести, если её атаковали колорадские жуки. Растение выпускает бутоны, а жучки поедают их.

Если с жуком не бороться, можно потерять не только цветки, но и всю ботву.

В это время придётся бороться с нашествием паразитов вручную, либо используя подручные народные средства. Химикаты во время цветения не применяются.

Самыми эффективными рецептами считаются:

  • смесь золы, хозяйственного мыла и воды. Для приготовления раствора кипятят 10-ти литровую ёмкость с водой, добавляют в неё 1 кг золы, затем после остывания – измельчённое хозяйственное мыло (50г). Опрыскивают 1 раз;
  • от колорадских жуков помогает опудривание картофельной ботвы кукурузной мукой. Производят его 1 раз в 10 дней.
  • если собрать вручную и опудрить огромный участок невозможно, используют биосредства, имеющиеся в продаже: «Акарин», «Фитоверм».

Обрывание цветков картошки

Оборвать цветки конечно можно, но смысла в этом мало.

По поводу удаления бутонов между огородниками давно ведутся споры. Некоторые хвастаются повышенным урожаем картофеля и связывают это с обрыванием ненужных цветков на растении.

Опытным путём было установлено, что количество клубней действительно увеличивается, если на растении были сорваны все бутоны. Но при этом отмечается уменьшение размера и веса всех клубней, выкопанных с этого куста. Поэтому говорить о целесообразности удаления бутонов не имеет смысла.

Растения с оторванными цветками могут выпустить их повторно, а значит, силы растения будут направлены не на клубни, а на процесс цветения.

Удаление цветов приводит к травмированию растения, картофель может заболеть после такой процедуры. Кроме этого, чтобы оборвать бутоны с картофеля, которым засажены гектары земли, потребуется дополнительное время и силы.

Во время сбора цветов земля на грядках окажется затоптанной, поэтому понадобится повторное окучивание. Так стоит ли утруждать себя и травмировать кусты, чтобы получить «огромный» урожай картофеля? Такое вмешательство в жизненные циклы растения может привести не к увеличению, а снижению урожая.

Видео про выращивание картошки по технологии Гордеевых

Почему цветет мой картофель? (3 причины и что это значит) — greenupside

Картофель — овощ в прохладное время года, но после повышения температуры вы можете увидеть, как растения начинают цвести. Вам может быть интересно, является ли это поводом для беспокойства или нормальной частью процесса роста.

Итак, почему цветет ваш картофель? Картофельное растение цветет, когда он близок к зрелости, чтобы оно могло воспроизводиться. Из цветов могут получиться зеленые плоды с семенами. Растение картофеля цветет по мере приближения к зрелости и сигнализирует о том, что «молодой картофель» (маленькие клубни) готов к сбору урожая.Холодная и влажная погода может вызвать цветение растений картофеля.

Цветы на растении картофеля указывают на то, что его клубни (съедобная часть растения, которое растет под землей) начинают формироваться. После того, как вы увидите, что на вашем картофельном растении формируются цветы, вы знаете, что растение чувствует себя хорошо и приближается время сбора урожая.

В этой статье мы подробнее рассмотрим, почему растения картофеля цветут, когда они цветут и как они выглядят. Мы также узнаем, как и когда собирать урожай картофеля.

Приступим.

Почему цветет мой картофель?

Согласно данным Университета штата Мичиган, растение картофеля будет цвести почти во время созревания в рамках процесса воспроизводства (получения новых растений). После цветения растение картофеля иногда дает зеленые плоды (стручки семян) с семенами внутри.

Картофель цветет по мере приближения к зрелости. После опыления цветы могут превратиться в зеленые плоды!

Эти плоды похожи на зеленые помидоры черри.Фактически, картофель и помидоры связаны между собой, поскольку оба являются членами семейства пасленовых (пасленовых) (Solanaceae).

Картофель более склонен к плодоношению в холодную и влажную погоду. Растения картофеля также нуждаются в правильном опылении, чтобы производить эти зеленые семенные коробочки.

Цветы на картофеле могут превратиться в зеленые плоды с семенами внутри, как на фото.
Изображение предоставлено пользователем:
H. Zell через:
Wikimedia Commons: https: // commons.
Викимедиа.org / wiki / File:
Solanum_tuberosum_004.JPG

Цветки картофеля самоопыляются (как и помидоры). Это означает, что в их цветках есть как мужские, так и женские части.

Однако самоопыление не означает гарантированного опыления. Ветер, птицы, пчелы и другие насекомые могут помочь улучшить опыление цветов картофеля.

Из каждого семени внутри зеленого плода на растении картофеля может вырасти новое растение. Однако маловероятно, что новое растение будет иметь те же черты, что и родительское растение (то есть семя не будет «расти» так, как родительское растение).

Семя, которое вы получаете от плодов картофеля над землей, скорее всего, вырастет в растения, не похожие на родительское растение.
Изображение предоставлено пользователем:
MidgleyDJ через:
Wikimedia Commons: https: // commons.
wikimedia.org/wiki/File:Potato_fruits.jpg

По этой причине большинство домашних садоводов используют семенной картофель (проросший картофель) для выращивания новых растений картофеля.

(Вы можете узнать, как сажать проросший картофель в моей статье здесь!)

Только помните, что нельзя есть зеленые плоды на томатах! Эти плоды (а также стебли и листья растений картофеля) содержат соланин, который является токсичным веществом, от которого вы можете заболеть, если вы его съедите.

(Проросший картофель также содержит соланин в проростках, поэтому не ешьте и проростки!)

Как выглядят цветы растений картофеля?

Цветки растений картофеля обычно имеют белые, пурпурные или розовые лепестки с желтой серединкой. Однако лепестки на цветке растения картофеля также могут быть синими или красными.

Цветок растения картофеля часто бывает пурпурным, хотя возможен и белый цвет.

(Кстати, интересные комнатные растения с фиолетовыми цветами вы можете найти в моей статье здесь.)

По структуре цветок растения картофеля аналогичен цветку растения томата. (Это имеет смысл, поскольку они являются родственниками семейства пасленовых .)

Цветки картофеля также могут быть розовыми, как этот цветок на растении картофеля Юкон Голд.

По данным Расширения Университета Арканзаса, цветы картофеля часто прерывают, прежде чем они опыляются и приносят плоды. В летнюю жару цветы чаще всего опадают.

Тем не менее, правильное опыление в сочетании с холодной влажной погодой может стимулировать плодоношение цветов картофеля (зеленые плоды, похожие на помидоры черри, о которых мы упоминали ранее).

Когда цветут растения картофеля?

Картофель зацветает ближе к концу вегетационного периода, когда растение приближается к зрелости. Это не повод для беспокойства — на самом деле, это знак того, что растения картофеля чувствуют себя хорошо!

Растение картофеля зацветает к концу вегетационного периода, когда оно приближается к зрелости.

Однако не следует собирать картофель сразу после того, как начинают формироваться цветы. Фактически, время после цветения картофеля — это время, когда основная часть клубней (картофеля) формируется под землей и наиболее быстро растет.

Помните, что для созревания картофеля может потребоваться от 10 до 17 недель, в зависимости от сорта. При покупке семенного картофеля в семеноводческой компании следует проверять время созревания.

Также не забудьте записать дату посадки семенного картофеля (отметьте ее в своем календаре!). Это поможет вам определить приблизительную дату сбора урожая.

Например, предположим, что вы сажаете семенной картофель 1 мая. Если вы посадили сорт картофеля, созревание которого занимает 13 недель, то зрелый картофель будет готов к сбору урожая примерно 31 июля (раньше — молодой картофель — подробнее об этом позже. ).

В более холодных северных районах США некоторые садовники сажают картофель в середине апреля, примерно за 6-8 недель до последних заморозков. Это продлевает вегетационный период, но увеличивает риск того, что сильные морозы в конце весны погубят любые проросшие растения картофеля.

Чтобы снизить этот риск, подождите 1-2 недели до последнего заморозка в вашем районе, чтобы посадить семенной картофель. Используйте этот калькулятор даты заморозков из Альманаха старого фермера, чтобы найти дату последнего заморозка в вашем районе.

Информация о дате последних заморозков в вашем районе поможет вам спланировать урожай картофеля.

В идеале, когда вы сажаете семенной картофель, температура почвы должна быть 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию). Избегайте посадки, когда почва еще слишком влажная от весенних дождей (почва не должна слипаться).

На этой странице вы можете увидеть жизненный цикл растения картофеля.

Через какое время после цветения картофеля они будут готовы?

Не собирайте картофель, пока он еще цветет.Согласно Альманаху старого фермера, время сбора урожая будет зависеть от того, какой тип картофеля вы хотите:

  • Если вы хотите молодой картофель (маленький, нежный картофель с тонкой кожицей, которая легко стирается), тогда соберите свой картофель. Через 2–3 недели после прекращения цветения растений.
  • Если вы хотите зрелого картофеля (более крупный картофель для длительного хранения, с толстой кожицей, которая не стирается легко), соберите картофель через 2–3 недели после того, как растение отомрет.
Созревший картофель готов к сбору урожая через 2–3 недели после отмирания растения.

В течение вегетационного периода не забывайте время от времени использовать «окучивание», чтобы клубни картофеля оставались закрытыми и не подвергались воздействию солнца. Окучивание просто означает использование дополнительной почвы, чтобы покрыть некоторые из новых побегов на растении картофеля.

Окучивание также помогает подавить рост сорняков и может использоваться для закапывания сорняков, появившихся рядом с вашими картофельными растениями. Последнее в сезоне окучивание должно быть сделано до того, как ваши цветы картофеля начнут цвести.

Окучивание помогает предотвратить попадание на клубни картофеля солнечного света (который может сделать их зелеными и токсичными).

Без окучивания некоторые клубни картофеля могут пробиться к поверхности почвы. Если они подвергаются воздействию солнечного света, они становятся зелеными и производят соланин.

Как упоминалось ранее, соланин — это ядовитое вещество, вызывающее тошноту. Он также содержится в зеленых фруктах, которые иногда растут над землей на растениях картофеля, а также в ростках, листьях и стеблях картофеля.

Не забывайте поливать картофель во время цветения, так как в этот период происходит максимальное образование клубней. Прекратите полив незадолго до сбора зрелого картофеля (за 1-2 недели до сбора урожая).

Это сохранит почву сухой и предотвратит гниение. (Сухой картофель также лучше хранится зимой.)

Планируйте сбор картофеля до того, как земля замерзнет. Толстый слой неожиданного снега затруднит сбор урожая, поэтому следите за прогнозом погоды, если вы живете в более холодном регионе с коротким вегетационным периодом.

Должен ли я позволить моим растениям картофеля зацвести?

Пусть ваш картофель зацвел — о цветущем картофеле не о чем беспокоиться. Нет ничего плохого в цветущем растении картофеля — оно просто пытается размножаться.

Картофель производит цветы для воспроизводства, но может также использовать клубни для создания новых растений.

Цветение означает, что растение успешно поглощает воду, питательные вещества и солнечный свет, которые ему необходимы из окружающей среды.

Если хотите, можете отщипнуть цветы от картофеля, когда они появятся.Это может позволить растению вкладывать больше энергии в клубни под землей, в результате чего картофель становится больше.

Можно ли выкопать картофель до того, как он зацветет?

Картофель можно выкопать до того, как растение даст цветы. Вероятно, что по крайней мере некоторые молодые картофелины (более мелкий картофель с тонкой кожицей) сформируются до цветения растений картофеля.

Если вы выкопаете картофель до того, как он зацветет, вы можете получить клубни меньшего размера («молодой картофель») вместо крупных.

Однако цветы растения картофеля — хороший показатель того, насколько растение созрело.

Другой вариант — копать руками землю вокруг одного из растений в поисках молодого картофеля. Если весь семенной картофель был посажен одновременно, значит, он должен быть примерно на одной стадии развития.

Собирайте молодой картофель в засушливый день и будьте осторожны с ним! Кожура очень тонкая, поэтому картофель легко порезать или порезать по ошибке.

Кожура молодого картофеля настолько тонкая, что вы можете случайно стереть ее, если будете обращаться с клубнями слишком грубо.

Помните, что молодой картофель плохо хранится — это еще один недостаток его тонкой кожуры. Соберите столько молодого картофеля, сколько вам нужно на следующий день или два.

Оставьте остальной картофель, чтобы он продолжал расти, пока вы не соберете его позже.

Еще одна вещь, о которой следует помнить: вы можете выкопать картофель, если температура станет слишком высокой. Клубни перестают формироваться, когда температура почвы достигает 80 градусов по Фаренгейту (27 градусов по Цельсию).

Что произойдет, если растения картофеля не зацветут?

Картофель может давать большие и совершенно здоровые клубни, даже если растение никогда не зацветает.Вы можете подождать, пока само растение не отомрет (листья пожелтеют, а растение высохнет), и собрать зрелый картофель через 2–3 недели.

Продолжает ли картофель расти после гибели растения?

Картофель перестает расти после гибели растения. Однако перед тем, как собирать урожай, убедитесь, что растение действительно погибло! В противном случае вы упустите возможность роста клубней.

Клубни перестают расти после отмирания лоз и листьев картофеля.

Как узнать, когда выкопать картошку?

Собирайте урожай молодого картофеля через 2–3 недели после того, как растение перестанет цвести.Если нет цветов, проверьте почву руками, чтобы увидеть, есть ли молодой картофель для сбора урожая.

Убирайте зрелый картофель через 2–3 недели после того, как ваш картофель отомрет. Это дополнительное время под землей позволит их коже стать толще (это называется отверждением). Более толстая кожица означает, что картофель хранится дольше.

Собирайте картофель руками или осторожно с вилами. Картофель может порезаться лопатой!

Вилы — хороший инструмент для сбора картофеля, если вы не хотите работать руками.

Обычно картофель находится на первых 6 дюймах почвы под поверхностью. После сбора урожая можно использовать тряпку или щетку для удаления грязи.

Не мойте картофель, пока не будете готовы его использовать. Стирка уменьшит их срок годности при хранении.

Используйте в первую очередь поврежденный картофель, так как разрезанный или помятый картофель будет первым гнить. Сохраните неповрежденный картофель на потом. Не храните картофель в холодильнике, так как из-за влажности в холодильнике он прорастет быстрее.

Подробнее о том, как лучше копать картошку, читайте в моей статье здесь.

Заключение

Теперь вы знаете, почему растения картофеля цветут, когда ждать картофеля от ваших растений и как его собирать. Цветам на вашем картофельном заводе не о чем беспокоиться — они говорят о хорошем здоровье и помогают понять, когда собирать молодой картофель.

На цветы растения картофеля приятно смотреть, но они не всегда могут появиться. Их можно с нетерпением ждать в саду!

Возможно, вам стоит ознакомиться с моей статьей о посадке проросшего картофеля.

Возможно, вам будет интересно прочитать мою статью о жизненном цикле картофеля (технически они многолетние!)

Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной — если да, поделитесь ею с тем, кто сочтет эту информацию полезной.

Если вы хотите прочитать некоторые из моих самых популярных постов, загляните на страницу «Лучшее от GreenUpSide» здесь. Наслаждаться!

~ Джонатон

Statesman Journal

Кэрол Савонен | Специально для журнала Statesman

Вопрос: Помогите! Я посадил четыре сорта картофеля.Некоторые цветут, некоторые нет. Означает ли цветение, что молодой картофель готов к сбору урожая? Как я узнаю, когда каждый вид готов к сбору урожая? Я не могу вспомнить, что и где посадил, так что это действительно сбивает с толку.

Ответ: Вы знаете, какие сорта вы сажали? Каждый вид картофеля имеет разное количество дней до созревания. Например, у Yukon Gold до погашения составляет от 70 до 90 дней. Это делает их картофелем «раннего сезона», потому что он готов раньше, чем некоторые. «Картофель позднего сезона», например, сеголеток семейной реликвии, созревает от 110 до 135 дней.Если вы вспомните, когда вы сажали почву, вы можете предсказать их готовность. Но всегда лучше проверять напрямую, вручную.

Например, я пытаюсь посадить хотя бы часть своего картофеля до конца марта. Сейчас конец июня. Это уже 90 дней роста. Итак, пора выйти и проверить ранние сорта, такие как Yukon Gold и Viking Purple, которые я посадил в конце марта.

Я также посадил семейную реликвию Rose Finn в начале мая. Это поздний картофель, которому требуется от 110 до 135 дней для созревания.Пока они растут всего около 50 дней. Им понадобится еще как минимум пара месяцев, чтобы дойти до зрелости.

Если вы не можете вспомнить или не знаете, что посадили, периодически скребите руками почву под лозой, чтобы проверять развитие клубней. Молодой или молодой картофель можно собирать вручную, как только он разовьется. Это настоящее летнее угощение, которого нет в продуктовом магазине.

Цветение означает, что лозы достаточно зрелые и имеют достаточно листовой поверхности, чтобы начать формировать клубни.Это не значит, что клубни готовы к сбору урожая. Пока он не достигнет зрелого размера, картофель следует поливать регулярно летом, от 1 до 3 дюймов воды в неделю, по мере необходимости.

Покройте растения почвой и другим органическим материалом, чтобы защитить клубни по мере их формирования от солнечного света и озеленения кожуры. Озеленение — это хлорофилл, который сам по себе не вреден, но может сопровождаться высокой концентрацией токсичного соединения, называемого соланином. Насыпание почвы вокруг растущих картофельных лоз также облегчает сбор урожая и может предотвратить потерю воды.

Чтобы сделать картофель более жестким для хранения перед сбором урожая, не поливайте его много после того, как он зацветет. Прежде чем собирать урожай, дайте лозам полностью погибнуть.

Очистите картофель перед хранением. Достаточно смахнуть почву с картофеля, выращенного на крупнозернистой песчаной почве. Но если вы выращиваете картофель на тонкой липкой глинистой почве, возможно, его нужно мыть. В таком случае убедитесь, что картофель полностью высох, прежде чем поместить его на хранение.

Имейте в виду, что красный картофель, хотя и отлично подходит для употребления в свежем виде, не хранится так долго, как желтый или белый картофель.Картофель с тонкой кожицей, такой как красный, не хранится так долго, как картофель с толстой кожурой, например, красновато-коричневый. Лично Юкон Голд — мой любимый универсальный сорт картофеля, который можно выращивать в домашних условиях. Он хорошо урожай и хранится, отлично собирается в качестве молодого картофеля, хорошо запекается или варится, не становясь мягким. Кроме того, у него отличный вкус и прекрасный маслянистый цвет.

Чтобы картофель дольше сохранялся, сушите чистый, сухой картофель в течение недели или 10 дней при умеренных температурах и высокой влажности.Идеальные условия для отверждения — около 65 градусов при относительной влажности от 85 до 95 процентов. Держите их в этих условиях от недели до 10 дней, чтобы они затвердели и заживили любые травмы, нанесенные во время сбора урожая.

Перед длительным хранением рассортируйте и отделите поврежденные лопатой и больные почки. Съешьте их в первую очередь, так как они недолговечны. Они также могут распространять порчу или болезнетворные микроорганизмы на неповрежденный картофель.

По окончании периода отверждения храните идеальные окорочка в темном, холодном помещении с умеренной влажностью.Храните лучшие клубни в сухом помещении с постоянной температурой от 35 до 40 градусов и умеренной влажностью. Обязательно держите их в темноте, так как свет сделает их зелеными и сделает их непригодными для использования на столе. Откажитесь от картофеля с чрезмерным количеством зелени.

В этих условиях созревший картофель будет оставаться в хорошем состоянии от семи до восьми месяцев. Когда температура хранения превышает 40 градусов, картофель должен храниться два-три месяца, но могут произойти всходы и сморщивание. Если они дают всходы и сморщиваются, сохраните их для посадки в апреле.

Кэрол Савонен — ​​натуралист и писатель. Она является почетным адъюнкт-профессором в ОГУ и вместе с мужем и собаками ухаживает за большим садом в прибрежных холмах Кост-Рэндж-Хиллз к западу от Филоматии. С ней можно связаться по адресу: Carol.Sa [email protected] или через адрес: EESC, 422 Kerr Admin. Bldg., OSU, Corvallis, OR 97331.

Что сажать и когда

Весенне-летнее руководство по фруктам и овощам для вашего сада

Wochit

Все, что вам нужно знать (и видеть)

Поделиться — это забота!

Некоторые люди могут не осознавать, что растения картофеля могут цвести и даже приносить плоды.Обычно мы думаем только о той части растения, которую мы едим, которая происходит из подземных стеблей, дающих клубни.

Эти клубни — картофель, который мы знаем и любим. Так какая польза от цветов, если съедобная пища растет под землей?

Картофель относится к семейству пасленовых вместе с помидорами, баклажанами и перцем. Большинство членов этого семейства производят цветы, которые при опылении освобождают место для входящих плодов.

Хотя у картофеля действительно есть цветы, которые превращаются в плоды, эти плоды ядовиты, и их следует избегать.В процессе выращивания и употребления картофеля эти цветы не служат многим целям.

Почему цветет картофель?

Чтобы понять, почему картофель цветет, вы сначала должны понять, что растения картофеля обладают способностью производить фрукты в дополнение к картофелю, который мы едим, который считается овощами. Чтобы плодоносить, растение сначала должно зацвести.

Плод может образоваться при опылении цветка плодового растения — будь то самоопыление или пыльца другого растения.

После опыления оплодотворенная семяпочка цветка может начать расти и в конечном итоге превратиться в полноценный плод!

Как упоминалось ранее, плоды картофеля ядовиты, и их нельзя есть ни по какой причине.

Хотя мы с удовольствием едим фрукты, произведенные другими растениями (в большинстве случаев), фрукты картофеля выращиваются не для нашего удовольствия — они просто содержат семена, необходимые для роста новых растений — именно так они размножаются!

Таким образом, несмотря на то, что мы не можем есть плоды, произведенные картофельными растениями, они выполняют важнейшую функцию размещения семян, которые можно использовать для выращивания большего количества растений картофеля в будущем.Но подождите — разве мы не сажаем картофель из семенного картофеля, а не из семян, которые получают из фруктов?

Большинство садоводов, выращивающих картофель, будут использовать семенной картофель или части более крупного картофеля прошлого года.

При выращивании картофеля из семенного картофеля будет получен идентичный клон предыдущего растения, то есть вы можете получать один и тот же сорт картофеля год за годом.

С другой стороны, выращивание картофеля из семени, которое происходит из его собственного плода, не приведет к появлению идентичного растения, потому что семя плода было создано за счет внесения пыльцы другого растения, создавая новый гибрид — что-то вроде образования человека и другие организмы, размножающиеся половым путем.

Выращивание картофеля из этих семян также займет больше времени, чем если бы вы посадили семенной картофель.

В большинстве зон выращивания вам нужно будет высаживать семена картофеля — те, которые поступают непосредственно из плодов — в конце зимы, прежде чем пересаживать их на улицу, чтобы получить картофель, который полностью развился до наступления морозов.

Съедобны ли цветы картофеля?

И цветы, и плоды этих цветов ядовиты, и их нельзя есть.

Все части картофеля, за исключением клубней, которые мы едим, содержат соланин, токсичное химическое вещество, вызывающее диарею, боли в животе, головные боли и другие неприятные симптомы. В крайних случаях употребление слишком большого количества соланина может даже привести к смерти.

По этой причине, как правило, лучше оставить в покое любые цветы картофеля, которые образуются на вашем растении, и никогда не есть их.

Эти цветы и фрукты могут быть соблазнительными для маленьких детей, поэтому важно держать их подальше от детей и выращивать картофель там, где они не играют и не исследуют.

Как выглядят цветы картофеля?

Цветки картофеля небольшие, иногда собираются в грозди. Эти цветы очень похожи на цветы, из которых растут помидоры, за исключением того, что они бывают разных цветов.

Цветки картофеля бывают белого, розового или бледно-лилового цвета. Цвет определяется сортом картофеля, который вы выращиваете, причем некоторые сорта имеют определенный цвет.

Эти цветы могут добавить приятный всплеск цвета вашему огороду во время цветения, хотя они не задерживаются надолго — большинство людей все равно не выращивают картофель для своих цветов.

Следует ли удалять цветы картофеля?

Нет доказанной причины удаления цветков картофеля с растений, когда они вырастут. Многие садоводы удаляют их в надежде, что энергия цветка будет направлена ​​на рост картофеля, но нет никаких доказательств, подтверждающих это.

Если вы действительно хотите удалить цветы, это никоим образом не повредит растению и может быть выполнено в любой момент цикла выращивания.

Одна из причин, по которой вы можете подумать об удалении цветов картофеля, заключается в том, что у вас есть дети или животные, которые, как вы беспокоитесь, могут попасть на растение.Нет цветов — нет фруктов, поэтому вам не придется беспокоиться о маленьких ручках и любопытных животных, которые найдут эти ядовитые фрукты или цветы.

Чтобы удалить цветы, вы можете просто отщипнуть их от основания пальцами. Если вы предпочитаете использовать садовые ножницы, срезайте у основания цветка — лучший способ не повредить растение.

Слишком большая обрезка всего растения может привести к плохому урожаю или уменьшению размера картофеля, когда придет время сбора урожая.

Всегда ли цветут цветы картофеля?

В некоторых случаях цветы картофеля могут никогда не зацвести.К счастью, это не обязательно влияет на рост клубней картофеля, образующихся под землей.

В необычно теплое время года или в более теплый климат цветы могут сохраняться всего несколько дней, опадая еще до того, как они успеют зацвести и опылиться.

Так как цветы и плоды не имеют прямого влияния на клубни, это нормально, если они сразу опадают или вообще никогда не появляются.

Цветение картофеля обычно происходит из-за прохладной и влажной погоды, особенно в начале лета.По этой причине некоторые зоны выращивания более склонны к появлению цветов картофеля, чем другие более теплые зоны роста.

Если вы живете в более теплой зоне, такой как десять, одиннадцать или двенадцать, не ожидайте, что цветы картофеля будут долго торчать или обязательно образовывать плоды. Если вы живете в зонах с пятой по восьмую, вы, вероятно, увидите цветы картофеля и плоды, которые формируются из этих цветов.

Независимо от зоны выращивания и от того, образуют ли ваши растения цветы, урожайность картофеля не должна измениться.

Можете ли вы использовать цветы картофеля для оценки урожая?

В некоторых случаях вы можете использовать цветы картофеля, чтобы определить, когда ваш картофель будет готов к сбору урожая. Как правило, картофель готов к сбору примерно через две-три недели после цветения растений.

Конечно, если вы живете в климате, где ваши растения картофеля никогда не цветут или цветут только в течение короткого периода времени, вы не сможете оценить цикл цветка.

Различные сорта картофеля будут расти с разной скоростью, а цветы сильно зависят от климата и погоды, поэтому подумайте о проверке картофеля вручную перед сбором урожая, чтобы убедиться, что он действительно готов.

Вы можете просто копнуть руками и почувствовать размер картофеля, чтобы определить, готовы ли они к сбору.

Сколько времени нужно для цветения растений картофеля?

Растения картофеля зацветут ближе к концу вегетационного периода, что является предпринятым в конце сезона усилием по высвобождению семян для повторного заселения.

Обычно вы начинаете видеть цветы через 55-60 дней после посадки семенного картофеля в землю. Это дает растению достаточно времени, чтобы зацвести и плодоносить, прежде чем он перейдет в состояние покоя.

Цветки картофеля растут лишь на короткое время, пока они ждут опыления. После опыления начинается превращение в плод. Если цветок не опылить через короткий промежуток времени, он погибнет и упадет с растения, чтобы освободить место для нового роста.

Какие плоды растут на цветках картофеля?

Плод, который образуется из цветка картофеля, похож на плод томата, но обычно он меньше и остается зеленым, а не красным.Размер этого плода примерно равен размеру помидора черри и имеет округлую форму.

Кроме того, фрукты картофеля якобы имеют горький вкус, что отпугивает потребителей. Это связано с тем, что фрукты картофеля содержат соленоид, ядовитый алкалоид, который нельзя принимать внутрь.

Плоды картофельного растения нельзя есть, и они бесполезны для садовода, если он или она не хочет вырастить новый сорт картофеля с семенами.

Фактически, плод можно оставить в покое, чтобы он умер и разложился на месте, или его можно удалить и выбросить в любой момент цикла выращивания.

Что еще могут обозначать цветы картофеля?

Еще один способ заставить цветы картофеля работать на вас — это использовать их в качестве ориентировочного ориентира для определения того, когда поливать растения.

Поскольку картофель растет под почвой, трудно определить, на какой стадии цикла роста он находится, а это означает, что может быть трудно решить, когда увеличить доступность воды для ваших растений. Это важно, потому что во время роста картофеля требуется дополнительная вода.

Если у вас есть цветы, формирующиеся на вашем картофельном растении, можно с уверенностью сказать, что у вас также есть клубни, формирующиеся под почвой, а это значит, что пора начать увеличивать количество воды, которую ваши растения получают, чтобы восполнить лишнюю энергию. используется в росте.

Как только цветы начнут формироваться, планируйте поливать как минимум один раз в неделю — если вы не получаете много дождя — вы не хотите поливать растения слишком сильно.

Заключение

В целом, цветы картофеля не служат непосредственной или важной цели для роста вашего картофеля, но их можно использовать в качестве индикаторов изменений в подземном выращивании картофеля.

Эти цветы ядовиты, но безвредны для растения, если оставить их нетронутыми на протяжении всего роста. Плоды, которые вырастают из этих цветов, также ядовиты, и их следует оставить в покое, если только вы не извлекаете семена.

По большей части, картофелевод может не трогать цветки картофеля и относиться к их показателям с недоверием. Просто восхищайтесь их красотой, когда они появляются, и не пугайтесь, если вы их совсем не заметите.

Чтобы узнать больше о цветах, ознакомьтесь с нашим полным списком цветущих растений.

* изображение с сайта depositphotos / [email protected]

Поделиться — это забота!

Как удалить цветочные головки или бутоны с растений картофеля »вики полезно Домой Гиды

Рут де Хореги Обновлено 19 ноября 2020 г.

Скромный картофель (Solanum tuberosum) — однолетний корнеплод, произрастающий в Андах в Перу, Южная Америка. Их сажают и выращивают ради клубней, и когда появляются цветы картофеля, это указывает на то, что картофель развивается вдоль корней растения.Отщипните бутоны и цветы, чтобы лоза направила свою энергию на развитие более крупного картофеля, а не цветов и фруктов.

Сажайте и выращивайте картофель

Выберите хорошо дренированный участок на ярком солнце. Подготовьте картофельную грядку, закопав 2-4 дюйма компоста и добавив удобрение с медленным высвобождением 5-10-10. Если почва тяжелая или заболоченная, рассмотрите возможность выращивания картофеля в большом контейнере, проволочной клетке, мешке для мусора или башне для картофеля. Главный садовник Стив Альберт рекомендует сажать семенной картофель за две-четыре недели до последних заморозков и когда температура почвы достигает 50 градусов по Фаренгейту.

Если вы сажаете на грядке, выкопайте траншею глубиной от 4 до 6 дюймов и расположите семенной картофель на расстоянии 1 фута друг от друга. Покройте их 2 дюймами земли. В качестве альтернативы просто разместите семенной картофель вдоль ряда и накройте 1 фут измельченных листьев, сена, соломы или другой мульчи. Если вы сажаете в контейнер или башню, насыпьте на дно контейнера от 4 до 6 дюймов почвы, прежде чем добавлять от двух до четырех семенных картофелей. Засыпьте 2 дюйма почвы или компоста.

По мере роста виноградных лоз картофеля, каждый раз, когда они достигают 6 дюймов в высоту, засыпайте все, кроме верхних двух-шести листьев почвой, компостом или соломой.Повторяйте по мере необходимости, пока контейнер не заполнится или на лозах не начнутся бутоны. Держите почву и мульчу равномерно влажными, но не переувлажненными, еженедельно добавляя от 1 до 2 дюймов воды. Удобряйте каждое растение рыбной эмульсией, когда впервые появятся ростки, и второй раз, когда вы увидите цветочные бутоны, а также добавьте 5-10-10 удобрений в середине сезона.

Удаление цветов на растениях картофеля

IPM Калифорнийского университета рекомендует удалять цветы, когда они появляются. Если их не удалить, растение будет тратить энергию на производство цветов и семян.Прищипывание цветов побуждает растение тратить свою энергию на производство более крупных клубней. Если вы используете виноградные лозы, чтобы украсить сад, а также произвести вкусные клубни, маленькие цветы картофеля — фиолетовые, синие, белые, желтые, золотые, розовые, красные или бордовые, в зависимости от сорта — являются привлекательным дополнением к виноградные лозы, когда они проливаются на землю или с картофельной башни.

В то время как многие садоводы просто отщипывают цветы пальцами, подумайте о том, чтобы по крайней мере надеть защиту для глаз, длинные рукава и перчатки, чтобы не прикасаться к соку растения.Если у вас чувствительная кожа или аллергия на картофель или другие продукты семейства Solanum, у вас может развиться сыпь или другая аллергическая реакция.

В качестве альтернативы стерилизуйте ножницы или секатор, окунув лезвия в медицинский спирт, лизол или сосновый золь. Дайте лезвиям высохнуть на воздухе, затем обрежьте все растущие бутоны или цветы. Поместите растительный мусор в мусорное ведро. Храните все части картофеля — бутоны, цветы, листья и любые зеленые, похожие на вишню плоды — в недоступном для детей и домашних животных, предупреждает Расширение Северной Каролины.

Сбор урожая картофеля

Выкопайте новый нежный картофель, когда на лозах появятся бутоны, примерно через семь-восемь недель. Для зрелого картофеля подождите, пока лозы не начнут отмирать. Ботанический сад Миссури предупреждает, что клубни легко повредить — так что копайте осторожно.

Поместите недавно собранный картофель в теплое, темное, хорошо проветриваемое место на 10 дней, чтобы он мог вылечиться, рекомендует Расширение Университета Миннесоты. Держите картофель при температуре от 50 до 65 градусов по Фаренгейту, пока кожица не затвердеет.Удалите и приготовьте поврежденный или сморщенный картофель как можно скорее. Кроме того, воздействие света вызывает появление зеленого цвета, вызванного соланином, горьким химическим соединением, которое может вызвать расстройство желудка. Перед приготовлением картофеля удалите всю зеленую кожицу и мякоть.

После выдержки картофель храните в темноте, при температуре от 40 до 50 градусов и влажности около 90 процентов. Может подойти старый холодильник, подвал или гараж. Если картофель начал прорастать, удалите ростки, прежде чем готовить картофель.Ростки также ядовиты; не ешь их.

Когда мне перестать окучивать картофель? | Домашние гиды

Фред Деккер Обновлено 21 мая 2021 г.

Окучивание картофеля (Solanum tuberosa) играет важную роль в размере и качестве вашего урожая, независимо от того, являетесь ли вы любителем выходных дней или кормильцем, ориентированным на пропитание. Как правило, вы делаете это один или два раза на ранних этапах вегетационного периода, а затем называете это днем, но вы можете продолжить позже летом, если хотите.

Подсказка

Большинство садоводов перестают окучивать картофель, когда глубина засыпанной почвы составляет 6-8 дюймов, примерно через месяц в период вегетации, но жестких правил нет.

Почему важно окучивать картофель

Большинство корнеплодов, от моркови и пастернака до репы и редиса, растут вертикально вниз. После того, как они посажены, им не потребуется много дополнительной работы, чтобы вырастить пригодный к употреблению овощ. С картофелем все по-другому, потому что клубни не растут как часть функциональной корневой системы растения.Вместо этого, как объясняет Университет Миннесоты, клубни растут на «столонах» или вторичных стеблях, которые образуются вдоль подземной части основного стебля.

«Окучивание» картофеля означает просто насыпание грязи вокруг стеблей растущих растений картофеля. Это дает два важных преимущества. Во-первых, поскольку большая часть стебля находится под землей, вы получите больше столонов и, следовательно, больше картофеля с каждого растения. Во-вторых, по мере развития клубни обычно поднимаются сквозь грязь, чтобы попасть на солнечный свет.Это делает их зелеными и способствует выработке токсичного алкалоида соланина, который, как предупреждает Корнельский университет, может быть токсичным при употреблении в большом количестве. Таким образом, окучивание дает более высокие урожаи за счет увеличения производства и уменьшения количества отходов (меньше зеленого картофеля, который нужно выбрасывать).

Как окучивать картофель

Вы можете начинать окучивать картофель, когда новые растения достигнут высоты от 8 до 12 дюймов. Мотыгой или руками начните насыпать картофель грязью, оставляя не менее дюйма зазора между поверхностью грязи и нижними листьями растения.По данным службы распространения сельскохозяйственных культур Мичиганского государственного университета, корни и столоны растения могут выступать на 12–18 дюймов по обе стороны от основного стебля, поэтому будьте осторожны, чтобы не повредить их, когда вы зачерпываете почву. Возможно, вам будет безопаснее принести почву из другого места в вашем саду.

В зависимости от того, когда вы сажаете семенной картофель и от климата в вашем районе, вам обычно нужно сделать это впервые через четыре-шесть недель после посадки. Повторяйте один или несколько раз в течение сезона примерно с двухнедельными интервалами, пока окученная почва не достигнет 8 дюймов в высоту.Для большинства садоводов это означает окучивание два или три раза в течение месяца или около того, но вы можете продолжать добавлять почву, если хотите. Если вы это сделаете, растение будет посылать больше столонов и давать больше отдельных картофелин; компромисс в том, что ваш картофель будет меньше. Энергия завода пойдет на производство нового картофеля, а не на увеличение количества уже выращиваемого.

Альтернативный метод: закапывание картофеля в траншею

Многие садоводы используют альтернативный подход к выращиванию картофеля.Вместо того, чтобы высаживать семенной картофель на ровную почву и затем наращивать почву вокруг него, они сажают картофель в неглубокую траншею. Затем, добавляя грунт, вы просто поднимаете траншею на уровень окружающей почвы.

Оба метода дают одинаковый конечный результат, но ваш климат может диктовать, какой метод лучше. Если вы живете в районе, где дождей в сезон садоводства мало и орошение является обязательным, траншейный метод поможет вам сохранить больше влаги у корней картофеля.Если дожди обильные и влажная почва представляет большую опасность (картофель плохо переносит влажную почву), начиная с уровня земли и окучивая растения, вы улучшите дренаж.

Когда картофель готов к сбору урожая? — Press Enterprise

Q: Мы впервые увеличили размеры огорода и посадили картофель. Теперь, когда они начали расти, мы задались вопросом, как узнать, когда картофель готов к сбору урожая.

A: Думаю, поначалу это может озадачить садовода, поскольку картофель — это корнеплод и растет под поверхностью почвы.

Когда вы начнете собирать урожай, я думаю, вы будете удивлены, обнаружив, каким прекрасным овощем может быть скромный картофель. Сами растения в саду довольно красивые, с темно-зелеными листьями, вырастающими примерно до колен. Примерно через два месяца после посадки они увенчаны гроздьями маленьких белых цветов с желтой серединкой. При сборе урожая вас угостят свежим картофелем, намного превосходящим то, что вы можете купить в продуктовом магазине.

Вы можете собирать картофель, как только он достигнет желаемого размера.Обычно «молодой» картофель готов примерно через 60–90 дней после посадки, в зависимости от погоды и сорта картофеля. Признак того, что молодой картофель готов, — это образование цветов на растениях. На этом этапе диаметр картофеля обычно меньше 2 дюймов.

Полноразмерный картофель обычно готов примерно через 120 дней после посадки. Опытные садоводы иногда судят о росте урожая, наблюдая за характерным вздутием почвы вокруг стебля растения.По мере роста клубней картофеля почва смещается и образуется почвенная насыпь. По мере того, как картофель становится больше, выпуклость почвы увеличивается.

В начале сезона я, как правило, «ворую» картофель, копаясь в земле пальцами, пока не найду картофель нужного мне размера. Затем я вытаскиваю этот картофель и оставляю растение в почве, чтобы дать больше картофеля.

В конце сезона, когда картофель большой, я обычно выкапываю все растение, чтобы собрать урожай. Скорее всего, некоторые из них имеют размер для запекания, а некоторые меньше и идеально подходят для варки.

Q: Недавно я увидел в восточном саду интересное почвопокровное растение, которое выглядит как неровный зеленый бархатный ковер. Я думаю, это будет отлично смотреться в Сказочном саду, который мы планируем. Вы знаете, что это такое, и будет ли он расти в теплых внутренних долинах?

A: Ваше описание очень близко подходит корейской траве Zoysia tenuifolia.

Эта экзотическая трава, которую нельзя косить, хорошо растет в большинстве районов Южной Калифорнии. Как и его более распространенные сородичи, его высаживают из пробок, дерна, веточек или столонов.

Он будет расти на открытом солнце или в легкой тени и после укоренения устойчив к засухе. Распространяется медленно, поэтому требуется прополка, пока она полностью не покроет землю. Однако после полного покрытия его густота очень хорошо исключает сорняки.

Как и у других зойсов, его основным недостатком является то, что он имеет период зимнего покоя, когда его ярко-зеленый цвет может переходить в светло-коричневый.

Следует ли удалять цветки картофеля и / или их плоды?

На протяжении многих лет я слышал, как некоторые люди, работающие на приусадебных участках, говорили, что они убирают цветы со своих растений картофеля, потому что это увеличивает количество картофеля.Теория состоит в том, что, не позволяя растению картофеля вкладывать свою энергию в цветение и плодоношение, оно вместо этого дает более крупные клубни под землей. Но есть ли правда в этой идее повышения урожайности или это еще один садоводческий миф?

Чтобы узнать правду, я начал с того, что в этом году провел собственное испытание, посеяв четыре ряда картофеля Шарлотт на своем участке. Они были посеяны рядом, в одно и то же время, с одинаковым количеством удобрений, удобрений и полива. По сути, я сделал все возможное, чтобы все они испытали одни и те же факторы окружающей среды.На данный момент я собрал четыре растения, которые начали цвести, и еще четыре растения, которым это не удалось, поэтому я могу дать вам следующие результаты:

  • Удалено цветов: 37 картофелин весом 3,83 кг
  • Осталось цветов: 40 картофелин весом 4,12 кг

Оставшиеся цветы картофеля (один плодоносящий) 4,12 кг — Самый высокий урожай

Удаление цветков картофеля 3,83 кг — Самый легкий урожай

Токсичные плоды / ягоды картофеля

Так это правильно? Удаление цветов — это уже старая чепуха? Оставить их на картошку? Что ж, я, конечно, стремился сделать этот вывод ( Я люблю разрушать миф ), но небольшое исследование подсказывает мне, что это может быть не так просто.Я выращивал картофель Шарлотта (второй-ранний). Они быстро разрастаются и рано собирают урожай. Оставляя цветы в двух рядах, я заметил, что только один цветок дает маленькие зеленые плоды на четырнадцати растениях ( см. Справа ). Ну и что? Что ж, если цветы не дали своих крошечных зеленых токсичных плодов, похожих на помидоры, мы можем предположить, что растения в любом случае не затратили на это энергии. Таким образом, «цветы» не оказали реального влияния на урожайность (, если было ), а отклонение по весу в 7,5% довольно незначительно.Так что, по крайней мере, в случае первых и вторых ранних цветов, вероятно, не имеет большого значения, удаляете ли вы цветы.


Университет Миннесоты — Экспериментальная сельскохозяйственная станция

Нажмите, чтобы увидеть полный бюллетень

В 1942 году Сельскохозяйственная экспериментальная станция Университета Миннесоты выпустила технический бюллетень под названием «Влияние цветения и плодоношения на вегетативный рост и урожайность клубней картофеля» [ 2 ]. Его подробное исследование охватывает некоторые эксперименты по посадке картофеля, проведенные на трех участках.В каждом месте результат был одинаковым: плодоносящие растения картофеля давали меньший вес картофеля по сравнению с цветущим картофелем, а при полном удалении цветов урожай был самым высоким. Действительно, они обнаружили, что урожайность растений картофеля с плодами колеблется от 12,77% до 27,24% ниже.

Чтобы определить влияние как цветения, так и плодоношения, были проведены измерения общего урожая клубней и количества клубней, достигающих товарного размера (более 85 граммов). Урожайность как плодовых, так и цветковых растений всех сортов была значительно снижена по сравнению с нецветущими и неплодоносящими растениями.Было обнаружено, что образование плодов и клубнеобразование являются параллельными процессами. Снижение урожайности оказалось связано с количеством сформировавшихся цветков и плодов. Снижение урожайности на грамм завязываемых плодов и на один сформированный цветок, как правило, было больше на менее цветущих и менее урожайных растениях. Исследование также показало, что цветение и плодоношение уменьшили общее количество завязанных клубней, а также количество и вес клубней, достигающих товарного размера.

Учитывая, что их исследование немного шире и детальнее, чем мое, и мое предыдущее утверждение, что мои растения Шарлотты даже не давали плодов, мне трудно сделать какой-либо реальный вывод из моего собственного теста распределения.Возможно, в следующем году понадобится что-то, использующее основной урожай Марис Пайпер. Но, может быть, это все равно не так-то просто протестировать…


Факторы окружающей среды в посевах картофеля

Другие подобные испытания, конечно же, проводились с 1940-х годов. В 1990 году Канадский журнал науки о растениях опубликовал статью «Влияние удаления цветов на урожайность клубней картофеля» [ 1 ]. Их результаты были смешаны: один тест отражал увеличение урожайности Миннесоты, а другой — мой собственный.Их вывод? «Реакция на удаление цветов зависит от условий окружающей среды».

Это означает, что практически невозможно игнорировать ключевые факторы, которые действительно влияют на урожайность картофеля [ 6 ]:

  • Продолжительность дня
  • Температура почвы
  • Температура воздуха
  • Осадки / полив [ 5 ]
  • Солнечное сияние
  • Изобилие азота (увеличивает растительность и массу листьев, что увеличивает размер клубней)
  • Фосфаты
  • Калий
  • Кальций
  • Магний

Кроме того, другие тесты, посвященные размеру семенного картофеля, показали, что растения из более крупных клубней растут быстрее, что, в свою очередь, заставляет их активизировать клубни быстрее и раньше цвести [ 3 ] [ 4 ].Что мне показалось более интересным, я, конечно, всегда инстинктивно сеял более крупный семенной картофель вместо более мелкого, где у меня есть выбор, но кто должен сказать, был ли семенной картофель в любом из этих тестов вначале одинакового размера. любого из этих тестов ?! Если я повторю в следующем году с основными культурами, я позабочусь о том, чтобы весь семенной картофель был одинакового размера и большого размера.

А вот цветы картофеля убирать или нет?

Если у вас есть время для удаления цветков картофеля с основных сортов, то сделайте это, да.Поскольку есть свидетельства того, что это либо увеличивает урожай, либо не увеличивает урожай, но, безусловно, не снижает урожайность. Так что вам нечего терять, снимая их. В любом случае, вам не нужно, чтобы на вашем участке росло много крошечных зеленых ядовитых ягод картофеля, иначе какой-нибудь приходящий ребенок приглянется к ним и отравит себя.


Номер ссылки

  1. Canadian Journal of Plant Science, 1990
    ВЛИЯНИЕ УДАЛЕНИЯ ЦВЕТОВ НА УРОЖАЙ КЛУБНИ КАРТОФЕЛЯ
  2. Влияние цветения и плодоношения на вегетативный рост и урожайность клубней картофеля
    Университет Миннесоты, Сельскохозяйственная опытная станция 1942
  3. Влияние размера семенных клубней на рост и урожайность картофеля (Solanum tuberosum L.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *