Почему заводятся жучки в фасоли: Что делать, если в фасоли завелись жучки и как избавиться с фото — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Что делать, если в фасоли завелись жучки и как избавиться с фото

Одной из полезнейших и неприхотливых в уходе садовых культур является фасоль. Но зачастую огородники замечают, что в собранном урожае постепенно появляются жучки. Такое происходит не только из-за неправильного хранения урожая, появление жучков в фасоли может быть еще обусловлено и его нерациональным сбором. Среди основных вредителей бобовых выделяют тлю, зерновку, ростковую муху, клубенькового долгоносика, белокрылку, плодожорку. Чтобы исключить вероятность их появления, каждому дачнику необходимо знать меры профилактики и борьбы с ними.

Что делать, если в фасоли завелись жучки?

Перед тем как приступить к кардинальным действиям по борьбе с жучками, необходимо узнать, из-за чего они завелись. От этого будет зависеть целесообразность того или иного метода борьбы с ними.

Также нужно узнать, какой тип вредителя поражает собранный урожай. Это необходимо, чтобы подобрать средство, проявляющее наибольшую эффективность от конкретного насекомого.

Откуда приходят к нам насекомые?

Многие хозяйки, которые тщательно соблюдают чистоту в доме, нередко задаются вопросом: почему в фасоли завелись жучки? Чаще всего насекомые появляются из-за того, что на фабриках плохо соблюдаются санитарные нормы. Такие последствия может вызвать пренебрежение термической обработкой, нарушение правил хранения. Именно поэтому фасоль, которая продается в магазине, может изначально содержать в себе вредителей.

Также жуки могут появиться в фасоли, переместившись в нее из соседних продуктов. Чаще всего жучки перебегают в фасоль из муки, крахмала.

Какой вред наносят?

Жучки, которые появились в фасоли, начинают активно поедать бобы, заполняя освободившееся пространство продуктами собственной жизнедеятельности. Из-за повреждения структуры фасоли она становится непригодной для дальнейшего посева. Более того, подобные бобы утрачивают свои полезные и питательные свойства, поэтому употреблять их в пищу категорически нельзя.

Как бороться?

Методы борьбы с вредителями фасоли заключаются в правильной подготовке собранного урожая к хранению и обеспечении правильных условий для сохранности бобов. Для этого нужно знать оптимальный температурный режим, уровень влажности, способ прокаливания бобов.

Что делать, если жучки уже завелись в урожае? К сожалению, такой продукт становится непригодным для употребления в пищу и дальнейшей посадки, поэтому его требуется выбросить.

Чтобы не допустить заражения урожая, необходимо знать правила борьбы с основными вредителями. Справиться с фасолевой зерновкой можно, обработав растения «Метафоксом», «Децисом» перед цветением. Повторная обработка делается через 10 суток после первой.

Если предыдущие растения были поражены ростковой мухой, в следующий раз необходимо выполнить такие подготовительные действия:

устранить с участка все сорняки;
организовать посев в ранний период: при температуре почвы 10 градусов;
если используется навоз, его нужно закапывать в почву;
перед посевом зерна нужно замочить в стимуляторе роста.

Чтобы защитить растения от слизней, грунт вокруг посадки следует прикрыть сухими крапивными стеблями. Они отпугнут вредителей, и урожай сохранится.

Чтобы побороть тлю, нужно опрыскивать растения мыльным раствором. Также следует полить посадки удобрением, изготовленным из крапивы.

Как сохранить фасоль на зиму?

Чтобы исключить вероятность гибели всего урожая фасоли, его следует правильно хранить. При этом температура хранения должна поддерживаться на уровне 5-10 градусов. Подобный режим гарантирует, что личинки зерновки не смогут развиться в собранном урожае. Влажность не должна превышать отметку в 50%.

Где и в чем хранить фасоль?

Из-за того что фасоль необходимо хранить в холоде, до наступления такого периода единственным оптимальным местом считается холодильник. Если бобы высушены, их можно пересыпать в мешок, изготовленный из натурального полотна, а затем уложить его в отсек для овощей или на дверцу.

Чтобы максимально обезопасить себя от появления вредителей, рядом с бобами нужно положить неочищенные чесночные зубки, укропные семена. Подобные дополнения отпугивают вредителей. Зимой фасоль можно переложить на балкон.

Как подготовить к хранению?

Так как жук зерновка проникает в фасоль еще на стадии ее созревания, перед тем как уложить на хранение собранный урожай, его необходимо подготовить. Перед укладкой бобы следует перебрать, высушить. Для этого их нужно поместить в прогретый до 80-90 градусов духовой шкаф на 5 минут. После подобной термической обработки зерна утрачивают способность к прорастанию, поэтому такие бобы нужно употреблять в пищу. Многие дачники утверждают, чтобы обеспечить более длительный срок хранения фасоли, ее следует отделить от стручков.

Вредители

Чаще всего бобы поражает фасолевая зерновка, ростковая муха, слизни, тля. Поэтому дачнику требуется знать особенности и причины появления этих вредителей в урожае.

Фасолевая зерновка

Такой вредитель поражает фасолевые урожаи во всех регионах, но чаще всего он появляется на южных территориях, отличающихся теплым климатом. Вредитель представляет собой небольшого жука, размеры которого колеблются в пределах 2-5 миллиметров. Тело их характеризуется овальной формой, черным панцирем. На спине располагаются серо-желтоватые полоски. Фасолевая зерновка может летать на большие расстояния, а также обходиться без пищи на протяжении 3 месяцев.

Фасолевая зерновка – теплолюбивое насекомое, которое не терпит холодов. Если температурный показатель окружающей среды понизился ниже нуля, вредитель гибнет.

Ростковая муха

Этот вредитель отличается серым окрасом, с затемнениями в виде полосок на спине. Его длина может достигать 5 миллиметров.

Насекомое в апреле или мае откладывает в почву яйца. Если погода влажная, через 9 суток из яиц появляются личинки. Если же погодные условия засушливые, яйца погибают. Выжившие личинки проникают в зерна через тончайшую мембрану в области формирования ростка.

Слизни

Появление этих вредителей фиксируется при обнаружении слизистых следов. Днем слизни укрываются в тени, а ночью отправляются на поиски пропитания. Они погибают, если температура опускается ниже 7 градусов.

Тля

Этот вредитель имеет мелкие размеры, которые не превышают 5 миллиметров. Он поселяется на новых побегах, нижних листовых пластинах. Такие насекомые питаются соком растения, поэтому подобное воздействие может не только привести к гибели урожая, но и всего растения.

Заболевания

Помимо вредителей, фасоль может быть уничтожена и болезнями. Существует несколько причин, почему фасоль чернеет. Чтобы разобраться в этом, необходимо знать основные черты заболеваний этой культуры.

Мучнистая роса

Это заболевание характеризуется тем, что на листья и стеблях растения появляется беловатый налет. Постепенно пораженные участки желтеют.

Антракноз

Эта патология отличается тем, что на листьях, плодах, стеблях формируются бурые пятна. Листья высыхают, а на плодах формируются бордовые язвочки.

Белая гниль

Поражает стебли и плоды. Зараженные области становятся мягкими, постепенно белеют. Гниение приводит к гибели посадки.

Прикорневая гниль

На корнях появляется беловато-розоватый налет. Фасоль отстает в росте, постепенно погибает.

Бактериальная пятнистость

Под воздействием этой патологии растение чернеет. Сначала на нем появляются пятна, которые со временем сливаются воедино. Постепенно посадка увядает.

Фасолевая мозаика

При этом заболевании листья приобретают пестрый окрас. Постепенно листы сморщиваются, а растение увядает.

Меры защиты

Чтобы защитить растения от указанных заболеваний, необходимо избавиться от вредителей, которые нередко становятся их переносчиками. Также следует организовывать посадкам оптимальные условия роста, поддерживать влажность на нужном уровне.

Профилактические

Если дачник боится, что фасоль будет поражена вредителями, ему следует проводить профилактику их появления. Чаще всего для этого достаточно использования народных средств, рекомендующих покрывать почву вокруг растений высушенной крапивой. Также посадки можно поливать чесночным отваром, который также отпугнет вредителей.

Активные

На протяжении роста культуры огородник обязан отслеживать своевременность развития, состояние бобового растения. Это необходимо, чтобы выявить наличие вредителя или заболевания на раннем этапе. Своевременное лечение позволит сохранить не только растение, но и урожай.

Химические

Если огородник обнаружил следы поражения посадок фасоли вредителями или заболеваниями, необходимо срочно начать борьбу с ними. Эффективным способом на этом этапе является обработка растений химическими средствами. Перед их применением необходимо точно узнать вредителя или заболевание, поразившее фасоль.

как избавиться, если завелись и вывести их из фасоли?

Любая добросовестная хозяйка, однажды обнаружившая насекомых в крупах, приходит в недоумение и ужас. Несмотря на ее старания и опрятность, новые «хозяева» завоевывают большие объекты, вызывая неприязнь и досаду. Жучки в крупе не только оставляют некрасивые следы жизнедеятельности, но и поедают запасы. Можно ли их вывести, и существуют ли меры профилактики?

Откуда приходят к нам насекомые?

Если хозяйство ведется с периодической частотой, каждый день осуществляется уборка, почему все-таки завелись маленькие жуки? Не следует терзать себя, ставя под сомнение собственную домовитость и чистоплотность. Избавиться от проблемы можно, приложив определенные усилия. Обычно насекомые появляются от недостаточного соблюдения санитарных норм на фабриках: отсутствия должной термической обработки, нарушения норм хранения. Даже реализуемые через сеть крупы, плотно упакованные в надежный пакет, не являются гарантом отсутствия жуков.

Если вредители завелись, то причиной может быть ненадлежащее хранение продуктов. Жуки перемещаются в кухне на соседние сухофрукты, макароны, чай, специи. Малые хрущаки, рыжие мукоеды, амбарные долгоносики, хлебные точильщики: именно эти виды чаще всего поражают запасы, и вывести их бывает очень нелегко. Первый тип насекомых отличается компактными размерами, коричневатой окраской, короткими усиками, округлыми очертаниями и миниатюрными крыльями.

Источник их появления – мука или крахмал, которые крупяные жуки любят больше всего. Принесенные из магазина, они заполняют щели в кухне и любые укромные места, а в случае необходимости выползают.

Распространенные виды вредителей

Малый хрущак, который завелся от других круп, принесенных из магазина, проникает в щели и углы, щеколды и плохо закрытые емкости с крупами. Он безжалостно поедает запасы, оставляя после себя следы жизнедеятельности. Избавиться от них очень сложно, ведь если есть приемлемые условия для их жизни, они активно размножаются. Излюбленным их лакомством является гречка, рис, манка, пшено, сухофрукты. Появление жучков в крупе приводит к ее комковатости, принимать в пищу такой продукт нельзя. Аллергия, диарея, токсические проявления – вот список возможных неприятностей. Чтобы вывести этих насекомых, следует приложить максимум усилий.

Рыжий мукоед заводится в местах большого скопления злаков. Мельницы, хлебопекарни, комбикормовые заводы – вот перечень наиболее распространенных мест его обитания. Если продукты сильно залежались и имеют признаки загнивания, это благоприятная почва для размножения насекомых. На появление жучков в крупе указывают характерные следы: слипание частиц в комочки, экскременты и личинки.

Высокой плодовитостью и живучестью отличается хлебный точильщик, и вывести этого насекомого будет совсем не просто. Крошечные жучки вытянутой формы длиной в 1,8–3,5 мм имеют коричневатую окраску. Нередко они выползают на подоконники и погибают там. Они повреждают крупы, чай, кофе, зерно, мучные изделия, также поедают сухари, орехи, травы. Избавиться от этих насекомых трудно: сложность состоит в том, что они практически не выходят наружу из своих укрытий. Видимое появление говорит об избыточном размножении жучков в крупах и их высокой плотности.

Внимание! Если употребить в пищу необработанные продукты, пораженные хлебным точильщиком, организм может серьезно пострадать.

Радикальные способы избавления от жучков

Избавиться от неприятного «соседства» позволят примитивные меры: прогревание крупы в духовке, выдерживание в солевом растворе перед приготовлением. В этом случае черные насекомые быстро всплывут на поверхность, убрать их будет нетрудно. При большом проценте поражения продукта от крупы лучше избавиться.

В профилактических целях предпринимают следующие шаги:

Уцелевшие крупы хранят в герметичных мешках или плотно закрытых емкостях.
Избавиться от насекомых и личинок поможет обработка банки мыльным раствором и последующая просушка.
Осмотреть другие продукты на наличие следов пребывания вредителей.
Пораженные крупы помещают в морозильное отделение холодильника.
Избавиться от последующего появления вредителей поможет обработка всех поверхностей мыльным раствором, после чего столы, шкафы и подоконники протирают уксусным 9% раствором.
Щели и возможные места проникновения обработать кипятком.

Как победить фасолевую зерновку?

Маленький жук, неожиданно появившийся в фасоли, начинает активно размножаться. Способствует этому и тепло в помещении. Побороть насекомых можно, воздействуя на них низкими температурами: не переносящие холода личинки быстро погибают. Помимо фасоли, они поедают горох, нут, чин: зародившиеся еще на поле, вредители переносятся с бобами в помещение, где при благоприятных условиях прекрасно живут. Ходы, появившиеся на фасоли, свидетельствуют об их появлении.

Советы:

Сильно пораженную крупу следует выбросить, в ином случае можно воспользоваться духовкой. Прогрев продукта при высокой температуре приведет к гибели личинок.
В профилактических целях в фасоль раскладывают неочищенные дольки чеснока, лавровый лист.
Эти насекомые не любят резких запахов, поэтому в места их появления можно поместить мускатный орех, гвоздику.
Фасоль лучше упаковывать в хорошо закрывающуюся тару.
Не следует приобретать бакалею про запас, чтобы не допустить ее залеживания.
Если возникли подозрения на появление жуков, емкость можно вынести на балкон или поместить в холодильник.

Предотвратить распространение насекомых в фасоли и других крупах позволит регулярная обработка шкафов и ящиков. Эти нехитрые советы помогут сохранить продукты, сэкономят время и сберегут нервы.

почему появляются и как избавиться

Бобовые культуры занимают важное место в рационе человека. Фасоль используют для приготовления первых блюд и гарниров и выращивают как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках. Пожалуй, это самый популярный вид бобовых в нашей стране. Каждый хозяин старается сохранить свой урожай и уберечь посевы от многочисленных вредителей и болезней. Как же сделать так, чтобы культура росла без проблем и как можно дольше хранилась? Есть множество способов предупредить появление жучков в фасоли.

Что делать, если в фасоли завелись жучки?

Обидно, когда весь урожай перепортили маленькие насекомые. Это распространенная проблема. Даже если хранить фасоль в чистом помещении, нет 100 % гарантии, что она не станет добычей вредителей.

Откуда приходят к нам насекомые?

О том, откуда завелись вредители, узнать нетрудно. Всевозможные жучки заносятся с покупными крупами, макаронными изделиями, мукой. Они расселяются по щелям и быстро размножаются. Уследить за этим процессом невозможно. Еще один вариант – они приходят в теплые помещения, чтобы спастись от холода. Вот почему бобовые рекомендуется хранить в прохладе.

Важно! Если перед закладкой плохо перебрать фасоль, риск приобрестения нежелательных квартирантов сильно возрастает.

Какой вред причиняют?

Самый распространенный вредитель – фасолевая зерновка, которая поражает плоды еще на стадии созревания. Размножается она довольно быстро. Естественно, такие плоды уже непригодны для еды, теряют питательную ценность и полезные вещества. Если вовремя не обнаружить проблему, можно потерять весь урожай.

Как бороться?

Часто хозяйки не знают, что делать с жучками в фасоли. От серьезных потерь урожая убережет внимательность. Бобовые нужно часто перебирать. Если жучки только появились и еще не успели испортить много зерен, поможет обработка холодом или горячим воздухом. Сильно пораженные зерна сразу же выбрасываются. Остальную фасоль помещают на время в морозилку или же духовку.

Под воздействием экстремально низких или высоких температур личинки не выживут.

Защитить бобовые помогут также маленькие бытовые хитрости. Например, зерновка не переносит резких запахов, поэтому в мешочки с фасолью полезно положить зубочки чеснока в шелухе. В помещении, где хранятся бобовые, часто раскладывают гвоздику, лавровый лист или мускатный орех.

Важно! Емкости для хранения фасоли периодически подвергают санитарной обработке. Это эффективная профилактическая мера.

Как сохранить фасоль на зиму?

Стручковую фасоль консервируют и замораживают, а зерновую – хранят иначе, так как для нее надо создать специальные условия. Оптимальными показателями среды для хранения этого продукта является температура до 10 ^оС и влажность менее 50 %. При таких показателях жучки не заводятся.

Где и в чем хранить фасоль?

Очищенные зерна лучше всего ссыпать в тканевые мешочки или стеклянные банки с плотными крышками (металлическими или стеклянными). Пластиковые крышки будут пропускать воздух. Для профилактики мешочки вымачивают в растворе поваренной соли и полностью высушивают.

Хранить только в прохладе (холодильник, балкон или подвал). Оптимальная влажность воздуха – 50 %.

В теплом помещении зерна фасоли прорастают. Употреблять ростки в пищу не рекомендуется.

Как подготовить к хранению?

Собранные стручки предварительно просушивают. Их раскладывают на столах во дворе, собирают в пучки и развешивают на веранде. Когда стручки становятся полностью сухими, а створочки начинают приоткрываться, пора приступать к лущенью.

Иногда перед закладкой зерна фасоли подвергают прогреванию. Температура в духовке – не ниже 90 градусов.

Вредители

Многие хозяйки замечали, что в одном фасолевом зернышке может развиваться до десяти личинок. Они прогрызают ходы, оставляя продукты жизнедеятельности. Такие запасы непригодны к употреблению и не могут использоваться в качестве посевного материала.

Фасолевая зерновка

Жучок, около 2-5 мм, овальный, имеет черный панцирь. Отличается активной жизнедеятельностью и интенсивным размножением. Уничтожает запасы фасоли в течение одного года.

Самый действенный метод борьбы – низкая температура. Посадочный материал должен быть абсолютно здоровым. Если жучки все же завелись, посевы обрабатывают «Децисом» или «Метафоксом» (достаточно двух раз). Первый – незадолго до цветения, через десять дней все повторить. Собрать фасоль нужно до высыхания и раскрытия стручка.

Ростковая муха

Насекомое серого цвета с черными полосками на спинке (размер около 5 мм). Если на зиму в земле остались куколки, то уже к маю из них получатся мухи. Они откладывают в почву яйца. Если стоит засуха, они погибнут, и потомства не будет. Личинки обычно поражают плоды для посева. Эти вредители любят прохладный воздух, тогда они наиболее активны.

Слизни

Это крупные моллюски (до 7 см в длину). Они оставляют после себя хорошо заметные серебристо-белые следы. Днем слизней не видно, они активны в темноте. Слизни больше всего боятся низкой влажности и температуры ниже + 7 градусов.

Таких вредителей легко выманить на темное пиво. Для этого пластиковая бутылка без крышечки закапывается в землю по самое горлышко и до половины объема заполняется пивом. Слизни просто тонут в жидкости. Для полного эффекта процедуру повторяют несколько раз.

Тля

Она довольно мелкая (всего 1-5 мм). Профилактические меры против нее бессильны. Излюбленное место – молодые ростки и нижние части листьев. Насекомые высасывают из них сок и переносят вирусные заболевания.

Для устранения вредителей растения поливают 4 % эмульсией из зеленого мыла, жидкими удобрениями из крапивы. Эти вещества не вредят людям, но тля к ним очень чувствительна. Химикаты используют в крайних случаях. Также можно посадить рядом с фасолью укроп, чабрец, фенхель.

Заболевания

Фасоль, как и любое растение, подвержена болезням. Нередко подобные проблемы возникают из-за неправильной агротехники. Часто огородники не понимают, почему чернеет молодая фасоль. Причин может быть несколько. И все они связаны с грибковыми или вирусными поражениями.

Мучнистая роса

Вначале листья покрыты белесым налетом, который потом переходит в серый. Снижает урожайность фасоли на четверть.

Антракноз

Листья и стебли растений покрываются вдавленными пятнами продолговатой формы. Со временем они приобретают буро-рыжую окраску. Все это приводит к некрозу.

Белая гниль

Чаще всего появляется там, где растение соприкасается с землей. Все начинается с появления водянистых пятен, которые потом покрываются грибницей (похожа на вату).

Прикорневая гниль

Может иметь бактериальное происхождение. Очень опасна для всходов и молодых растений. Проявляется в виде твердых подушечек с белым или сиреневым налетом. На стеблях могут быть перетяжки, которые не дают питательным веществам поступать к растениям.

Фасолевая мозаика

Переносчиками становятся клопы и тля. На листьях можно заметить темные и светлые пятна зеленого цвета, образующие узор. Затем они переходят в пузыри и деформируют листья. Процесс развития растений замедляется.

Бактериальная пятнистость

С ней очень трудно справиться. Характеризуется темно-бурыми пятнами с желтыми краями. Из-за этой болезни фасоль становится карликовой, а зерна не могут полностью созреть.

Борьба дает результат только в начальной стадии болезней. Используются те же меры, что и при грибковых болезнях.

Меры защиты

Ответственный подход к высаживанию и хранению фасоли, а также постоянное наблюдение за посадками поможет вам избавиться от проблем с урожаем.

Профилактические

Нужно высаживать только качественные зерна, соблюдать правила севооборота, регулярно вносить удобрения. Сорта должны быть иммуноустойчивыми. Нельзя сажать фасоль в холодную сырую землю, сильно заглубляя зерна.

Активные

Перед посадкой фасоли земля тщательно очищается, а все сорняки удаляются. Начинать посадку лучше пораньше (как только грунт прогреется до + 10 градусов). Навоз обязательно заделывается в почву. Оставлять его сверху нельзя. Вносят его только осенью, так как весной его запах привлечет насекомых. Фасоль вымачивают в стимуляторе роста.

Химические

Из химических средств для борьбы с вредителями лучше использовать бордосскую смесь и хлорокись. Также хорошими вариантами являются биопрепараты Триходермин, Гаупсин, Планриз и подобные им. Но их лучше использовать до цветения.

Фасоль так же нуждается в уходе, как и другие огородные растения. Желающим получить хороший урожай и сохранить его на всю зиму, рекомендуется придерживаться вышеперечисленных советов.

В фасоли завелись жучки: что делать, чем вывести

Сохранить урожай фасоли с осени до наступления весны бывает достаточно сложно. К сожалению, многие хозяйки часто замечают, что в емкости с бобами завелись жучки. Для того чтобы знать, что делать и как бороться с насекомыми, необходимо разобраться в некоторых основных моментах.

Главные вредители

Самыми распространенными вредителями, которые наносят непоправимый ущерб росту и развитию растения, считаются:

бахчевая тля;
белокрылка;
ростковая муха;
слизни;
хлебный точильщик;
фасолевая зерновка;
щетинистый долгоносик.

Фасолевая зерновка — это именно те жучки, которые пронизывают ходами бобы, что делает их непригодными для употребления в еду и к посадке. Считается одной из наиболее опасных угроз сохранности всего урожая.

Мелкие, темно-бурые насекомые овальной формы с длиной тела до 5 мм. Как правило, появляются на стебле в период созревания. Самки способны откладывать до 45 яиц (группами). Основные места закладки – трещины стручков, их внутренняя часть и сама фасоль. Через несколько суток после появления личинки проделывают хода в зернах, закрывая вход тонкой оболочкой, как дверью. Срок развития до взрослой особи — 34-60 суток.

Отличается теплолюбивостью, снижение температуры воздуха для него губительно.

Методы борьбы на полях

Для успешного устранения вредителей осуществляется ряд мероприятий, способствующих сбережению урожая при выращивании и дальнейшем хранении.

Наиболее часто для обработки посевов от насекомых применяются современные инсектициды, такие как:

«Атрикс»;
«Димефос»;
«СуперБизон».

Также практикуется обработка специальными дезинфицирующими препаратами мест хранения – складов, ангаров.

Для того чтобы защитить кусты от жучков зерновки на приусадебных участках, рекомендуется проводить своевременную обработку химикатами посевов в период созревания. После сбора урожая необходимо вспахивать или перекапывать землю на месте посева.

Популярные и действенные инсектициды, которые применяются в борьбе с зерновкой:

«Децис»;
«Метафокс»;
«Фосорган».

Эффективными народными способами считаются опрыскивания грядок из пульверизатора настоями полыни или чеснока.

В домашних условиях

Для того чтобы как можно дольше сохранить и защитить фасоль от жучков в домашних условиях следует придерживаться некоторых основных рекомендаций.

Сбор

Как только стручки на грядке высохли и немного раскрыли створки, их можно снимать. Делать это лучше в солнечную погоду. Для просушки подойдет сухое проветриваемое помещение. В противном случае бобы сморщатся, и будут иметь неприглядный вид.

Через 10-14 дней стручки полущить, зерна отсортировать, перебрать и провести тщательный осмотр на наличие отверстий и повреждений.

Профилактика появления вредителей

Перед закладкой на хранение зерна для последующего использования в пищу необходимо провести ряд мероприятий, которые помогут снизить риск появления жучков в дальнейшем:

Прогрев. Бобы, которые отобраны только для приготовления еды, распределить на противне в один слой. Прокалить в духовом шкафу при температуре 60 градусов Цельсия. В результате такой манипуляции личинки, находящиеся внутри, погибнут.
Воздействие низкими температурами. Фасоль набрать в пластиковую емкость, закрыть крышкой. Поставить в морозильную камеру на сутки при температуре минус 12 градусов Цельсия.
Проведение регулярной уборки и поддержание чистоты на кухне, в местах хранения.
Не стоит покупать про запас крупы, злаковые и сыпучие пищевые продукты. Такие запасы наиболее подвержены атакам вредителей и могут стать местами их массового скопления и распространения.

Тара

Для хранения используются различные формы, которые могут обеспечить герметичность и препятствие проникновению внутрь:

банки с вакуумными крышками;
пластиковые лотки и бутылки;
тканевые мешочки;
пакеты из полиэтилена, целлофана, бумаги;
другие емкости.

Многие хозяйки отмечают удобство использования мешочков из различных тканей с завязками. Его обработка солевым раствором значительно снижает шансы попадания жучков внутрь:

Приготовить раствор кухонной соли в воде высокой концентрации.
Опустить в него мешочек, оставить на некоторое время для насыщения.
Отжать, высушить.
Засыпать фасоль, завязать, хранить в холодильнике, на балконе.

В случае использования банок из стекла на дно насыпают немного чистой древесной золы.

Тару и емкости перед использованием необходимо тщательно промыть с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Ополоснуть проточной водой. Стеклянные банки дополнительно пропарить.

Необходимые критерии

Оптимальные условия для лучшей сохранности:

температурный режим в пределах + 5-10 градусов, место – балкон, холодильник, любое сухое не отапливаемое помещение;
уровень влажности – не более 50 %, важно не допускать сырости и появления плесени;
герметичность тары;
периодическая проверка-осмотр на определение состояния запасов.

Для отпугивания насекомых некоторые огородники рекомендуют класть внутрь дольки чеснока, розмарин, укроп либо лавровый лист.

Совет опытного садовода: частично наполнить ПЭТ-бутылку объемом 1,0-1,5 л фасолью, добавить 2 зубчика чеснока. Засыпать до верха, накрыть еще 2 дольками, закрутить крышкой.

Посадочный материал

Для посадки отобрать крупные бобы с оболочками без нарушения целостности и дефектов. После провести просушку – в сухом месте расстелить бумагу или полотенце, равномерно распределить. Через неделю собрать в мешочек из полотна, положить в морозилку на пару часов для гибели личинок зерновки. Потом поместить в холодильник на нижнюю полку.

Стоит помнить о необходимости регулярной проверки состояния посадочного материала!

Накануне посадки залить соленой водой. Зерна, которые всплыли, отбраковываются. Целесообразно выращивать фасоль для получения семян отдельно от той, которая предназначена для пищевых целей.

Алгоритм действий при выявлении

Если в фасоли завелись жучки, ни в коем случае не стоит расстраиваться, возможно, что масштабы ущерба не столь значительны. Главное действовать согласно пошаговой инструкции и делать все по предложенному алгоритму:

Оценить размеры и примерные потери. Если результат визуального осмотра равен примерно 20 % — к сожалению, такие бобы подлежат утилизации полностью. Даже «чистая» на вид не гарантирует того, что внутри нет зерновки.
Тщательно перебрать, отобрать неповрежденные ходами личинок зерна, отделить видимых насекомых. Потемнения, углубления, рытвины, червоточины и отверстия – все с подобными характеристиками подлежат устранению.
Залить обычной водой или насыщенным солевым раствором. При этом жуки и выеденные внутри зерна всплывут, собрать их, слить воду.

Также можно прогреть в духовке на протяжении 1 часа, рекомендуемая температура – плюс 60 градусов Цельсия. Другой вариант экстренного реагирования – проморозить сутки в морозильной камере.
Снова провести критический анализ урона. Если повреждения все же масштабные – выбросить все в мусор.
Уцелевшую фасоль промыть проточной водой, просушить на бумажных полотенцах, собрать порционно в пакеты. Заморозить в холодильнике. Также можно предварительно довести до кипения и хранить в морозилке в отваренном виде.
Помыть тумбочки и полки кухонных шкафов мыльным раствором, второй раз – с добавлением уксуса (9 %). Особое внимание уделить щелям, местам стыковки материала.
Провести осмотр всех имеющихся круп на присутствие в них жучков.

Бобы с явными признаками повреждений в пищу использовать категорически нельзя! Хода внутри зерен насекомые заполняют продуктами своей жизнедеятельности, что может стать причиной отравления, интоксикации организма и проявления аллергических реакций.

почему появляются и как избавиться

Фасоль – вкусный и полезный овощ, который по содержанию белка равносилен мясу. Блюда из фасоли питательны и калорийны, хороши для употребления в пищу в первых и вторых блюдах во время поста и не только. Но хозяйки сталкиваются с проблемами хранения бобовых после уборки урожая или покупки упакованного пакета из магазина. Нередко в фасоли заводятся жучки.

Закладка на хранение

Фасоль можно употреблять в пищу в пору молочной спелости, когда стручки еще зеленые. Она не сформировалась полностью, но для приготовления блюд пригодна и требует мало времени для тепловой обработки. Для уборки урожая и закладки его на хранение, опытные огородники ждут полного высыхания стручков с частичным раскрытием створок. Это означает, что овощ готов к снятию. Перед закладкой на хранение хозяйки, старающиеся сохранить свой урожай от посягательств вредителей:

Лущат фасоль, тщательно ее перебирают и осматривает на предмет отсутствия отверстий в зерне.
Фасолины с замеченными дефектами на хранение не закладывают и либо выбрасывают их, либо употребляют сразу в пищу.

В период уборки бобы влажные и требуют подсушивания, без которого:

быстро портятся;
сморщиваются во время хранения;
подвергаются атаке вредителей.

Профилактика жуков

Чтобы сохранить урожай на еду и посевной материал для посадки на следующий год, хозяйки используют ряд мер, которые помогают, если не убить вредных насекомых, то уменьшить нанесенный ущерб и предотвратить их размножение. Это делают при помощи:

прогрева;
вакуумного хранения;
низких температурах хранения;
специальной обработки упаковочного материала.

Прогрев

Чтобы жуки не завелись после отшелушивания от створок и закладывания на хранение, плоды просушивают. Если продукт будет использоваться исключительно для приготовления пищи и не предназначаться для посева следующей весной, фасоль раскладывают в один слой на противне и выдерживают в духовке 1 час при температуре 60 градусов. Все имеющиеся внутри личинки вредных насекомых погибают при таком прогреве. Также можно поступать с любой, купленной в упаковке, крупой.

Герметичная упаковка и холод

Далее, бобы раскладывают по банкам и закрывают вакуумной крышкой. В вакууме фасоль хорошо сохраняется, не сыреет, не пересушивается, не подвергается набегам вредителей. Хранят банки в холодильнике, а если фасоль не будет служить посевным материалом, ее расфасовывают на мелкие порции и закладывают в морозильную камеру.

Внимание!

Лучше использовать тару для хранения бобов из темного стекла.

Хранение посевного материала

Если фасоль в будущем будет использоваться как посевной материал:

ее раскладывают в один слой на бумаге в сухом несолнечном месте;
оставляют так на 5-7 дней;
затем засыпают в полотняный мешок или несколько слоев бумаги, кладут внутрь 2-3 зубчика чеснока и кладут на нижнюю полку холодильника;
низкая температура, даже при наличии внутри личинки не даст ей активизироваться.

Обработка тары для хранения

Если хозяйка предполагает хранить фасоль в холщовом мешке, то его можно вымочить в насыщенном солевом растворе. В такой мешок ни один вредитель не сможет проникнуть. Суть метода:

Готовят насыщенный солевой раствор из воды и поваренной соли такой концентрации, чтобы опущенное в него куриное яйцо не тонуло, а плавало.
Опускают в раствор мешок, смачивают полностью, отживают.
Высушивают на бельевой веревке, мешок станет плотным, как будто накрахмаленным.
Засыпают внутрь мешка фасоль и завязывают.
Хранят на нижней полке в холодильнике или на балконе.

Вредители

Фасолевая зерновка фото – это жук серо-коричневой окраски длиной от 2 до 5 мм. Причин попадания вредителя фасоли в дом несколько:

из огорода;
из магазина;
от соседних круп.

В летний период жук прокалывает створки стручков бобовых и откладывает яйца внутрь. Личинка выгрызает внутренности плода, превращаясь затем снова в жука, и процесс повторяется вновь и вновь, пока насекомое не уничтожит урожай полностью, если не предпринять решительных мер. Фасолевая зерновка может прожить без питания около 3 месяцев и пролетать большие расстояния.

В южных районах жуки уходят на зимовку в землю, а в северных регионах остаются внутри зерна. Зараженные бобы можно определить по аккуратным маленьким дырочкам. При хранении бобов при комнатной температуре вредители путают время года и начинают активно размножаться и уничтожают урожай. Небрезгливые хозяйки при обнаружении непрошенных гостей, употребляют в пищу и такой продукт. Предварительно они избавляются от жучков в фасоли, замочив пораженные плоды в крепком солевом растворе, затем доводят воду до кипения. Потревоженные раздражающей жидкостью жуки и их личинки спешно покидают свои «столовые» и погибают. Фасоль промывают под струей воды и готовят из нее блюда. По вкусу она не отличается от неповрежденной. Хозяйки, менее экономные, если в фасоли завелись жучки, просто ее выбрасывают.

Ростковая муха

Ростковая муха обладает серой окраской с полосками на спинке и размером около 5 мм. Лет мухи начинается в первой половине мая при температуре воздуха выше +10 градусов. Самый большой вред урожаю приносит первое поколение. Насекомое откладывает в почву яйца, из которых через неделю появляются личинки, прогрызающие посаженные и набухшие фасолевые семена.

Внимание!

Особенно любит ростковая муха землю с внесенным туда свежим навозом.

Чтобы личинки ростковой мухи не докучали, с ними ведут борьбу:

Фасоль высевают при температуре воздуха ниже +10 градусов.
Готовят отпугивающую смесь и посыпают грядки с посевами фасоли, немного рыхля землю. Смесь состоит из 200 г золы.1 ч.л. табачной пыли,1 ч.л. горького перца.

Всходы поливают насыщенным растворами соли. 250 г поваренной слои растворяют в 10 л воды и поливают землю во время выхода личинок.
Ростки поливают настоем чеснока, приготовленным из 400 г размолотого чеснока, настоянного в горячей вод (50-60 градусов) течение 24 часов.
Если народные методы не помогают, чтобы избавиться от вредного насекомого, используют инсектициды (препараты для борьбы с вредными насекомыми, такие, как Децис, Фуфанон). Ими можно пользоваться до цветения фасоли.

Болезни фасоли

Кроме вредителей во время выращивания фасоль подстерегают различные бактериальные и грибковые заболевания и корневые гнили. На листьях, стручках и корнях появляются ржавые пятна, которые затем чернеют. Для борьбы с болезнями используют 1 % раствор с бордоской жидкостью. Чтобы уменьшить процент заболеваемости бобовых, перед посадкой фасоль протравливают. Ее замачивают в:

1% растворе марганцовки;
растворе пищевой соды, приготовленной и 1 ч.л. соды и 1 л воды;
3% перекиси водорода.

Перекапывают почву с осени, соблюдают чистоту на грядке, вовремя выпалывая сорняки. Одним из способов уменьшения процента заболеваемости служит соблюдение севооборота. Не стоит выращивать бобовые культуры на одном месте несколько лет подряд. По возможности, на старое место фасоль для посадки возвращают через 5-6 лет. Кроме этого ранее высаживание в холодную землю (при температуре меньше +10 градусов) приводит к заплесневению боба, а слишком сильное заглубление влечет за собой осаду патогенными бактериями.

Завелись жуки

Если в фасоли завелись жуки, надо сделать следующее:

понять масштаб бедствия;
если повреждения незначительны, перебрать, удалить видимых вредителей;
прогреть при 60 градусах 1 час в духовке или залить концентрированным раствором соли, вскипятить;
если повреждены все плоды – лучше выбросить;

переложить в небольшой пакет и заморозить сырой;
промыть под проточной водой, сварить и заморозить порционно вареную фасоль.

Вас может заинтересовать:

Фасоль вкусный полезный и питательный овощ, по содержанию белка способный заменить мясо. Чтобы вырастить ее, не требуется особенных навыков и знаний. Главная проблема в сохранении урожая состоит в правильных способах подготовки к хранению и профилактических мероприятиях и хранению в холоде. Тогда процент потерь значительно снизится или его совсем не будет.

почему появляются и как избавиться

Как выглядит и чем питается фасолевая зерновка

Фасолевая зерновка – жук небольшого размера из семейства зерновок (среди ближайших родственников – гороховая и четырехпятнистая зерновка). Тельце буроватого цвета овальной формы покрыто волосками медного оттенка. Насекомое отличается миниатюрными размерами 2-5 мм, поэтому детально изучить его без лупы затруднительно. Если посмотреть, как выглядит фасолевая зерновка на фото, можно заметить, что у жука короткие надкрылья, покрытые серыми пятнами. Задние лапки оснащены острыми зубцами.

Фасолевая зерновка

Интересно!
Насекомые очень теплолюбивы и низкие температуры губительны для взрослых особей и потомства. При температуре 0°С личинки погибают через 30 дней, взрослые жуки через 15 дней. При температуре ниже 12 °С жизнедеятельность фасолевой зерновки прекращается мгновенно.

Зимуют вредители в хранилищах внутри зерна либо в полевых условиях под растительными остатками. Пробуждение происходит весной, когда температура окружающей среды достигает 12-15 °С. Фасолевая зерновка обладает незаурядными летными качествами. В поисках кормовой базы она способна преодолеть расстояние до 3 км.

До созревания бобов насекомые питаются листьями бобовых культур, цветочной пыльцой. При отсутствии еды зерновки способны обходиться без пищи до 3 месяцев. Массовое нашествие вредителей на плантации фасоли отмечается после завершения фазы цветения.

Вредители

Фасолевая зерновка

Ростковая муха

Слизни

Тля

Посмотрите также

Описание 20 лучших сортов декоративной фасоли, посадка и уход

Читать

Особенности размножения фасолевой зерновки

В естественных природных условиях размножение фасолевой зерновки происходит во время созревания плодов. Самка прогрызает углубление в шве боба и откладывает в него 15-20 белых продолговатых яиц. Длина эмбриона не превышает 0,2 мм. Плодовитость одной самки варьируется от 60 до 200 яиц. Жук зерновка достаточно прихотливый и его размножение возможно при соответствующих условиях:

В теплое время года развитие эмбриона продолжается 7-14 дней, при более низких 35-40 дней. Отродившиеся личинки фасолевой зерновки проникают вглубь боба и затем внутрь самого зерна. Новорожденные имеют 3 пары ног, отличаются подвижностью и наличием щетинок. В одном семени фасоли могут одновременно сосуществовать несколько десятков личинок, они поедают содержимое боба, выгрызают в нем туннели. Стадия созревания личинки продолжается 3 недели и завершается окукливанием.

Молодой жук с легкостью прогрызает себе отверстие в бобе и покидает его. Полный цикл развития зерновки заканчивается в сентябре, октябре и чаще всего личинки проникают с урожаем в хранилище.

Важно!
В полевых условиях самка дает 2 поколения, в южных регионах 3-4. В отапливаемых помещениях при благоприятных условиях насекомые размножаются круглогодично.

Как сушить фасоль

Сушить фасоль в домашних условиях нужно естественным способом. Оптимальным местом с соответствующим климатом может стать веранда, забор на даче или в деревне, беседка или балкон в квартире. Предварительно следует аккуратно снять стручки с грядки, удалить остатки земли и разложит в один слой на широком подносе, листе бумаги или расстеленной ткани. Естественный способ сушки может занимать до 14 дней. Сушеную фасоль останется распределить по тарам для хранения.

Вас может заинтересовать: Полезные свойства и противопоказания створок фасоли, применение в леченииФасоль при сахарном диабете: какая лучше, отзывыПолезные свойства створок фасоли при диабете: рецепты

Не всегда возможно высушить продукт в хорошо проветриваемом месте. В этом случаем можно использовать для быстрой обработке один из следующих бытовых приборов:

духовой шкаф;
электрическая сушилка.

В зависимости от мощности оборудования и объема продукции процесс может занимать от 1 до 5 часов. Для правильного хранения фасоли требуется отделить непригодные зерна или стручки от пригодных. Отсеять нужно те бобы, на которых видны элементы плесени, гниения, повреждения или черные точки. Эти дефекты сигнализирует о том, что продукт поражен вредными бактериями, которые могут передаться соседним зернам или стручкам.

Какой вред наносят жуки

Жуки не нападают на людей, не кусаются, но вред для человека от них существенный. Заражение растений приводит к снижению урожайности. Фасолевая зерновка начинает вредить растениям еще на стадии их роста, повреждая ранние посевы. Были отмечены случаи, когда урожай фасоли сокращался на 70 %. Кроме фасоли насекомые не прочь полакомиться нутом, соей, горохом. На фото представлены бобы, поврежденные жуками.

Вред от зерновки

Важно!
Личинки выедают из зерен питательные вещества, заполняют их своими отходами жизнедеятельности, что делает в бобы дальнейшем непригодными для посевов и употребления. Попадание в хранилище зараженных бобов ставит под угрозу сохранность всего урожая.

Какие способы борьбы

После сбора урожая фасоль высушивают и убирают лишнее. Лучше, чтобы зерна полежали на солнце пару дней. Существует три основных способа борьбы:

промораживание;
прогревание;
применение химических веществ.

Если подозреваете заражение, прогрейте бобовые в духовке
Потенциально зараженные продукты нагревают в духовке. Предварительно следует замочить крупы в солевом растворе. Паразиты всплывут и их легко будет убрать с поверхности воды. Только после этого используют прогревание.

При несущественном заражении также можно оставить крупы в морозилке на несколько суток. Нет действенных способов уничтожения жуков. Единственный результативный способ – выбросить все чрезмерно зараженные продукты.

Распространенные виды вредителей

Внимание! Если употребить в пищу необработанные продукты, пораженные хлебным точильщиком, организм может серьезно пострадать.

Где хранить бобовые – банки, пакеты или ящики?

Основная тара для хранения – это стеклянные емкости и мешочки из натуральной ткани. Каждый из способов имеет свои особенности.

Банка

Сбережение в стеклянных емкостях является одним из наиболее эффективных способов избежать появления жучков. Перед тем как поместить плоды, на дно тары насыпается около 4 см пепла.

Емкости укупоривают металлическими и стеклянными крышками. Для этих целей не пригодна крышка из полиэтилена, так как она пропускает воздух.

Недостатком этого метода является утрата бобовыми способности прорастать.

Причина в том, что при таком плотном укупоривании продукта происходит нехватка воздуха не только для роста жучков, но и для нормального дыхания плодов.

Способ подходит, если фасоль будет использована для приготовления блюд.

Мешочек или ящик

Полотняные мешочки и деревянные ящички имеют свои преимущества. Дело в том, что подобная тара позволяет запасам дышать. Перед закладкой урожай нужно замочить на 30 минут в подсоленной воде и хорошо просушить.

Чтобы предупредить появление жучков, на дно мешочков, ящичков кладут семена укропа (20 г на 1 кг бобовых), разрезанные дольки чеснока (4 шт. на 1 кг продукта).

Мешочки следует поместить в сухое помещение без доступа солнечных лучей. С этой целью успешно используется кухонный шкафчик с герметичными непрозрачными дверцами, который находится вдали от отопительных приборов, плиты, духовки.

Как сохранить фасоль на зиму?

Стручковую фасоль консервируют и замораживают, а зерновую – хранят иначе, так как для нее надо создать специальные условия. Оптимальными показателями среды для хранения этого продукта является температура до 10 оС и влажность менее 50 %. При таких показателях жучки не заводятся.

Где и в чем хранить фасоль?

Хранить только в прохладе (холодильник, балкон или подвал). Оптимальная влажность воздуха – 50 %.

В теплом помещении зерна фасоли прорастают. Употреблять ростки в пищу не рекомендуется.

Как подготовить к хранению?

Иногда перед закладкой зерна фасоли подвергают прогреванию. Температура в духовке – не ниже 90 градусов.

Как хранить фасоль, чтобы не завелись жучки?

Важно не только собрать урожай, но и знать, как хранить фасоль в домашних условиях, чтобы не завелись жучки.

Бобовая культура повреждается вредителем – фасолевой зерновкой.

Это маленький жучок, чьи личинки не заметны для человеческого глаза. Они находятся внутри семян.

Частыми причинами появления вредителей является:

Попадание личинок во время плодоношения. Стимулирующим фактором является высокая температура воздуха и влажность.
Пренебрежение правилами хранения, термической обработки на фабриках.
Попадание вредителей из продуктов, хранящихся рядом (мука, крупы, крахмал).

Жуки наносят большой вред, поедая плоды, проделывая большие ходы, заполняя их продуктами жизнедеятельности.

Структура плодов повреждается, семена становятся непригодными для посева. Продукт с наличием личинок нельзя использовать для приготовления еды.

С целью предупреждения появления насекомых в запасах важно придерживаться простых рекомендаций.

Перед закладкой запасов бобовые следует прогреть при +60 градусах. Длительность процедуры составляет 61 минуту. Просушенный урожай закладывается в стеклянную тару с герметичной крышкой. Обработанные подобным образом плоды употребляются в еду, но не подходят в качестве посадочного материала.
В условиях квартиры оптимальным местом сохранения продукта является холодильник. При понижении температуры до +7…+10 градусов запасы перемещаются на утепленный балкон, лоджию, особенно если зима не очень холодная. В частном доме подходящим местом хранения является сарай.
Вылущенные бобовые помещаются в морозилку на 3 дня. В качестве упаковки используется целлофановый пакет. Продукт нужно положить в стеклянную тару или полотняные мешочки. Обработанные бобовые могут использоваться для посева.
При хранении фасоли в мешочках из ткани добавляют несколько зубчиков чеснока, семена укропа. Это условие помогает отпугивать насекомых. Наличие подобных добавок позволяет хранить продукт в прохладной кладовке.
В стеклянную тару добавляется пепел (10-20 г на емкость объемом 0,5 литра). Емкость укупоривают металлической крышкой, благодаря чему запасы могут сохраниться при комнатной температуре.
Вредитель боится запаха типографской краски. Зерна помещаются в коробки, ящики из картона. На дно тары укладывается газеты в 2-3 слоя.

Как хранить семена фасоли зимой?

Главными условиями хорошей сохранности зимой являются два фактора:

Уровень влажности – не выше отметки 50%.
Температура – около +10 градусов.

Обязательно почитайте:

Как заготовить и сохранить зеленый лук на зиму: классика и современные рецепты

Сохранить семена можно различными способами.

Хранение при комнатной температуре

Продукт находящийся в помещении при температуре выше +10 градусов подвержен опасности повреждения оболочки, размножения вредителей насекомых.

В условиях комнатной температуры зерновка может откладывать до 200 яиц. Уже через несколько дней весь урожай станет непригоден для употребления в пищу и посадки.

Сырость, влажность выше 50% являются врагами плодов. Они начинают плесневеть, появляется тухлый запах, теряется внешний вид продукта.

Консервирование

Отличным методом сохранить запасы на зиму является консервирование.

Рецепт приготовления довольно прост:

500 г продукта замочить на 5-7 часов в холодной воде.
Слить воду и положить бобы в кастрюлю.
Залить водой объемом 1 литр. Добавить 40 г сахара, такое же количество соли, гвоздики и черного перца по вкусу.
Емкость поставить на плиту, довести до кипения. Варить в течение 1,5 часа.
Фасоль надо попробовать кончиком ножа. Если боб легко протыкается, то продукт готов.
Добавить 7 чайных ложек столового уксуса, сразу выключить плиту.

Готовые бобовые укладываются в стерильные емкости и герметично укатываются.

Заморозка

При наличии большой морозильной камеры собранный урожай можно заморозить. Это удобный способ избежать появления жучков.

Низкая температура позволяет сохранить высокое качество и вкус всех видов фасоли, в том числе и спаржи.

Очищенные зерна разделяются на небольшие порции, помещаются в специальные пластиковые контейнеры для заморозки. В качестве тары также используются полиэтиленовые пакеты.

Как сушить фасоль?

Если урожай собирается на собственном участке, то растения нужно вырвать целиком с корнем и разложить или подвесить в сухом помещении с достаточным уровнем вентиляции.

С этой целью идеально подходит чердак дома. В процессе сушки некоторые плоды будут выпадать из стручков. Для этого на землю нужно постелить чистую ткань светлого света.

После того как фасоль хорошо высохнет, ее укладывают в мешочки из полотна.

Если условия не позволяют сушить растения целиком, то заготавливаются только стручки. Они помещаются в небольшие ящики из дерева. Урожай должен находиться в хорошо проветриваемом месте.

Бобовые нужно регулярно переворачивать. Это поможет избежать образования плесени. В помещение, где находится урожай, не должны заходить домашние животные.

Как бороться?

Под воздействием экстремально низких или высоких температур личинки не выживут.

Посмотрите также

Что такое фасоль — овощ или нет, как выглядит растение, описание и семейство Читать

Как вредители попадают на кухню

Даже герметично запаянные плотные пакеты не гарантируют того, что в шкафах не появятся маленькие непрошеные гости. А уж о картонных коробках и тканевых мешках и говорить не приходится – эти виды тары насекомые предпочитают больше других.

Чем опасны насекомые на кухне:

Быстрый рост численности: мелкие крупяные жучки и другие насекомые поселяются в фасоли, макаронных изделиях, муке, крахмале, злаковых культурах и размножаются в геометрической прогрессии, приводя в негодность запасы продуктов.
Сложно избавиться: даже если при обнаружении вредителей сразу выбросить пораженные продукты, в щелях кухонных шкафов, швах и крышках емкостей для хранения могут остаться микроскопические личинки, что приведет в новой волне распространения насекомых.
Ряд кухонных гостей может вызывать угрозу здоровью человека. Например, крупы, пораженные хлебным точильщиком, нельзя использовать в приготовлении блюд.
Появление жучков дома вызывает естественный дискомфорт и лишает домашнюю кухню привычного уюта и безопасности.

Вредители фасоли: кто еще?

– слизни. Нежные листья фасоли действительно по вкусу слизням. Однако борьба со слизнями – отдельная тема, которой посвящена целая статья на нашем сайте.

Вот так выглядит фасоль после визита слизней

– белокрылки, плодожорки и другие грызущие и сосущие насекомые. Борются с ними точно так же, как с тлей – и в плане профилактики, и в плане борьбы.

Срок годности фасоли

Еще один важный вопрос заключается в том, сколько хранится фасоль. Этот показатель может быть различным, зависимо от метода ее содержания. В открытых тарах, например, деревянных ящиках или контейнеров может храниться до года. Но, периодически следует отслеживать состояние продукта, отсеивать те зерна, на которых появились личинки или плесень.

В замороженном виде срок годности семян, стручков или зерен заметно больше. Он может достигать до 2-3 лет. Дольше всех можно содержать продукт в стеклянных стерилизованных банках, закатанных крышкой. Срок годности сухой фасоли может достигать до 8 лет.

Внимание!

Согласно ГОСТу фасоль можно хранить от 2 до 6 лет. Но, после 6 месяцев ее вкус и аромат заметно изменится, поэтому рекомендуется употребить ее как можно раньше, чтобы получить необходимые полезные ценности.

Как подготовить к хранению?

Правила хранения стручковой фасоли

Личинки зерновки поражают не только бобы растения, но и стручки. Таким образом, перед тем, как сделать заготовки из фасоли на зиму, стручки также следует перебрать. Лучший способ сберечь полезные свойства продукта – заморозка. Как заморозить стручковую фасоль:

Промыть стручки в прохладной проточной воде.
Удалить участки с темными пятнами, точками, вмятинами. Осмотреть на предмет поражения болезнями и вредителями.
Удобно заранее нарезать на продолговатые кусочки или мелко нашинковать.
Бланшировать: обдать сырье кипятком и резко остудить в ледяной воде или поместить в снежную массу.
Просушить заготовленные полуфабрикаты полотенцем или в электросушилке. Не допускать того, чтобы на продукте перед размещением на хранение появились льдинки – это будет способствовать размягчению продукта и потери вкусовых качеств.
Разложить в пакеты или контейнеры по порциям. Повторная заморозка недопустима.

Обратите внимание

Фасоль – один из видов продуктов, который способен храниться долго, не теряя при этом полезных и вкусовых качеств. Однако для обеспечения свежести бобовой культуры необходимо соблюдать простые правила.

Нужно перебирать зерна, проверяя на появление зерновки, хранить в сухом и прохладном помещении и обеспечить герметичность.

Риск увидеть жучков в продукте существует и при самостоятельном выращивании растений на приусадебном участке. Некоторые вредители фасоли заводятся в бобовых еще на этапе созревания и являются угрозой для урожая еще до сбора. Поэтому важно соблюдать меры профилактики и правила хранения.

Где и в чем хранить фасоль?

Выбираем тару и помещение: создаем оптимальные условия

Сухая фасоль раскладывается в герметичную тару: полиэтиленовые пакеты, стеклянные банки или пластиковые контейнеры и помещается в темное, прохладное место с температурой воздуха не выше +10 градусов и влажностью до 50%. Для защиты от зерновки продукт укладывается в морозилку, а зимой выносится на балкон или террасу. Бобы не теряют вкусовых и питательных характеристик после длительного воздействия низких температур.

Теплый и влажный воздух способствует прорастанию зерен.

Если для хранения избран холщовый мешок, его нужно заблаговременно подготовить: выдержать в растворе соли и просушить. Данная мера служит надежной защитой от жучков.

Идеальными помещениями для хранения бобов считаются сараи, кладовые и погреба с подходящим температурным режимом. Лоджии и подвалы разрешены в качестве временных хранилищ, так как не поддерживают постоянную температуру и влажность воздуха.

Заболевания

Мучнистая роса

Антракноз

Посмотрите также

Чем отличается белая фасоль от красной, какая лучше и полезнее, в чем разница Читать

Белая гниль

Прикорневая гниль

Фасолевая мозаика

Бактериальная пятнистость

Борьба дает результат только в начальной стадии болезней. Используются те же меры, что и при грибковых болезнях.

Болезни фасоли и профилактика

Может быть интересно Кроты в саду и огороде, методы борьбыКак правильно хранить фасоль в домашних условиях: советыКак бороться со снытью на дачном участке народными средствами?

Прежде чем приступить к подготовке фасолевых зерен к хранению на зимний период, следует убедиться не только в отсутствии вредителей и их личинок, но и в том, что урожай здоров. Так, например, белесый налет на бобах является признаком поражения мучнистой росой. Это заболевание приводит к плесневению фасоли. Мягкость и характерный запах сырости свидетельствует о заболевании плодов белой гнилью. Зараженные зерна необходимо удалить.

Эффективные меры профилактики от жучков в посевной фасоли:

Стручки фасоли разложить на сухой поверхности на открытом воздухе или в продуваемом месте. Можно оставлять под прямыми солнечными лучами (например, развесить на балконе или на изгороди, собрав в пучки).
Сушить 10-14 дней. В течение этого периода стручок фасоли приоткрывается, а зерно твердеет.
Тщательно перебрать собранные зерна. Проверить на поражение личинками вредителей, а также убедиться в отсутствии болезней – белой гнили и мучнистой росы.
После сушки поместить на несколько часов в морозильную камеру – это убьет личинки фасолевой зерновки, сохраняя при этом всхожесть бобов.
Если собранную фасоль не планируется использовать для посева, можно прокалить в духовке при температуре до 60 °С. Воздействие высокой температуры уничтожает личинки вредителей.

Радикальные способы избавления от жучков

В профилактических целях предпринимают следующие шаги:

Уцелевшие крупы хранят в герметичных мешках или плотно закрытых емкостях.
Избавиться от насекомых и личинок поможет обработка банки мыльным раствором и последующая просушка.
Осмотреть другие продукты на наличие следов пребывания вредителей.
Пораженные крупы помещают в морозильное отделение холодильника.
Избавиться от последующего появления вредителей поможет обработка всех поверхностей мыльным раствором, после чего столы, шкафы и подоконники протирают уксусным 9% раствором.
Щели и возможные места проникновения обработать кипятком.

Как избавиться от жучков в фасоли?

Чтобы не допустить появления жучков нужно при посадке тщательно просматривать каждый плод на наличие каких-либо повреждений, следов насекомых, своевременно собирать урожай, не допуская растрескивания семян.

С профилактической целью перед цветением растения можно обработать с помощью препаратов «Метафокс», «Децис».

Если же насекомые неожиданно появились в уже собранном и просушенном урожае, то в большинстве случаев весь продукт нужно выбрасывать.

Обязательно почитайте:

Как правильно хранить помидоры – сохранение свежих плодов до зимы 9 способов

Даже если все запасы тщательно перебрать, то не получится полностью избавиться от всех зараженных плодов. Яйца жучков находятся внутри плодов, поэтому снаружи трудно определить поврежденные экземпляры.

Поврежденный продукт не пригоден для приготовления еды. Всхожесть таких семян также равна нулю.

Меры защиты

Профилактические

Хранение при комнатной температуре

Самый доступный способ хранения продукта при комнатной температуре. Чтобы защитить фасоль от жучков, предварительно требуется:

Замораживать продукт в течение 20 минут в морозильной камере или сушить в духовом шкафу в течение 30 минут.
Отделить цельные стручки или зерна от поврежденных.
Исключить промывание бобов и любые их взаимодействия с влагой.

Тару для хранения при комнатной температуре нужно использовать максимально сухую, она должна плотно герметично закрываться, не пропуская воздуха. Хранить можно в столе или шкафу. Важно размещать тару как можно дальше от нагревательных элементов, иначе образуются ростки.

Откуда приходят к нам насекомые?

Источники

https://apest.ru/nasekomye/fasolevaya-zernovka/
https://KuhniClub.ru/uhod/zhuchki-v-krupe.html
https://MoeFermerstvo.ru/fasol/chto-delat-esli-zavelis-zhuchki
https://atmagro.ru/2017/10/23/vrediteli-fasoli-s-foto-i-metody-borby/
https://DachaMechty.ru/fasol/chto-delat-zavelis-zhuchki.html

[свернуть]

Другие способы

Если отсутствует возможность помещения собранного урожая в прохладное место, имеются другие способы, позволяющие сохранить урожай при комнатной температуре. В тару с бобами кладут укроп (семена) и разрезанный чеснок. Это позволит обезопасить урожай от жучков-вредителей. Пропорции: на 1 килограмм бобов берется порядка 15-20 грамм укропа и три зубчика чеснока.

Еще один интересный вариант того, как хранить фасоль, представлен далее. Культуру помещают в стеклянные банки, на дно которых заранее насыпают 30-40 миллиметров золы. После укладки урожая тару закручивают металлической крышкой. Такой способ позволяет сохранить плоды до 5 лет. В этом методе имеется существенный недостаток – плоды теряют способность к произрастанию, что обусловлено отсутствием кислорода в герметичной посуде. Такой вариант приемлем только для фасоли, предназначенной для употребления в пищу. Иногда бобы просто консервируют стандартным способом для многих культур, при этом сохраняются все витамины и питательные вещества.

почему появляются и как избавиться

Автор Евгения На чтение 25 мин. Опубликовано 15.02.2020

Как быстро избавиться от жуков в фасоли

Закладка на хранение

Лущат фасоль, тщательно ее перебирают и осматривает на предмет отсутствия отверстий в зерне.
Фасолины с замеченными дефектами на хранение не закладывают и либо выбрасывают их, либо употребляют сразу в пищу.

В период уборки бобы влажные и требуют подсушивания, без которого:

быстро портятся;
сморщиваются во время хранения;
подвергаются атаке вредителей.

Профилактика жуков

прогрева;
вакуумного хранения;
низких температурах хранения;
специальной обработки упаковочного материала.

Прогрев

Герметичная упаковка и холод

Хранение посевного материала

Если фасоль в будущем будет использоваться как посевной материал:

ее раскладывают в один слой на бумаге в сухом несолнечном месте;
оставляют так на 5-7 дней;
затем засыпают в полотняный мешок или несколько слоев бумаги, кладут внутрь 2-3 зубчика чеснока и кладут на нижнюю полку холодильника;
низкая температура, даже при наличии внутри личинки не даст ей активизироваться.

Обработка тары для хранения

Готовят насыщенный солевой раствор из воды и поваренной соли такой концентрации, чтобы опущенное в него куриное яйцо не тонуло, а плавало.
Опускают в раствор мешок, смачивают полностью, отживают.
Высушивают на бельевой веревке, мешок станет плотным, как будто накрахмаленным.
Засыпают внутрь мешка фасоль и завязывают.
Хранят на нижней полке в холодильнике или на балконе.

Вредители

из огорода;
из магазина;
от соседних круп.

Ростковая муха

Чтобы личинки ростковой мухи не докучали, с ними ведут борьбу:

Фасоль высевают при температуре воздуха ниже +10 градусов.
Готовят отпугивающую смесь и посыпают грядки с посевами фасоли, немного рыхля землю. Смесь состоит из 200 г золы.1 ч.л. табачной пыли,1 ч.л. горького перца.
Всходы поливают насыщенным растворами соли. 250 г поваренной слои растворяют в 10 л воды и поливают землю во время выхода личинок.
Ростки поливают настоем чеснока, приготовленным из 400 г размолотого чеснока, настоянного в горячей вод (50-60 градусов) течение 24 часов.
Если народные методы не помогают, чтобы избавиться от вредного насекомого, используют инсектициды (препараты для борьбы с вредными насекомыми, такие, как Децис, Фуфанон). Ими можно пользоваться до цветения фасоли.

Болезни фасоли

1% растворе марганцовки;
растворе пищевой соды, приготовленной и 1 ч.л. соды и 1 л воды;
3% перекиси водорода.

Завелись жуки

Если в фасоли завелись жуки, надо сделать следующее:

понять масштаб бедствия;
если повреждения незначительны, перебрать, удалить видимых вредителей;
прогреть при 60 градусах 1 час в духовке или залить концентрированным раствором соли, вскипятить;
если повреждены все плоды – лучше выбросить;
переложить в небольшой пакет и заморозить сырой;
промыть под проточной водой, сварить и заморозить порционно вареную фасоль.

Что делать, если в фасоли завелись жучки и как избавиться с фото

Что делать, если в фасоли завелись жучки?

Откуда приходят к нам насекомые?

Какой вред наносят?

Как бороться?

Что делать, если жучки уже завелись в урожае? К сожалению, такой продукт становится непригодным для употребления в пищу и дальнейшей посадки, поэтому его требуется выбросить.

Посмотрите также

Что можно посадить после фасоли на следующий год Читать

устранить с участка все сорняки;
организовать посев в ранний период: при температуре почвы 10 градусов;
если используется навоз, его нужно закапывать в почву;
перед посевом зерна нужно замочить в стимуляторе роста.

Чтобы побороть тлю, нужно опрыскивать растения мыльным раствором. Также следует полить посадки удобрением, изготовленным из крапивы.

Как сохранить фасоль на зиму?

Где и в чем хранить фасоль?

Как подготовить к хранению?

Вредители

Фасолевая зерновка

Ростковая муха

Посмотрите также

Полезные и вредные свойства черной фасоли для здоровья, описание сортов Читать

Слизни

Заболевания

Мучнистая роса

Антракноз

Белая гниль

Прикорневая гниль

На корнях появляется беловато-розоватый налет. Фасоль отстает в росте, постепенно погибает.

Бактериальная пятнистость

Фасолевая мозаика

При этом заболевании листья приобретают пестрый окрас. Постепенно листы сморщиваются, а растение увядает.

Меры защиты

Профилактические

Активные

Химические

Как избавиться от фасолевой зерновки в квартире

Фасолевая зерновка облюбовала такую неприхотливую в уходе культуру, как фасоль. Вредитель был завезен из Южной Америки в Крым в начале прошлого века и быстро распространился на всей территории постсоветского пространства с теплым климатом. Жук поражает растения на полях, с зернами мигрирует в хранилища и нередко попадает в квартиру в пакетике с купленной зараженной фасолью. Опасна ли для человека зерновка и как от нее избавиться – давайте разбираться.

Как выглядит и чем питается фасолевая зерновка

Фасолевая зерновка – жук небольшого размера из семейства зерновок (среди ближайших родственников – гороховая и четырехпятнистая зерновка). Тельце буроватого цвета овальной формы покрыто волосками медного оттенка. Насекомое отличается миниатюрными размерами 2-5 мм, поэтому детально изучить его без лупы затруднительно. Если посмотреть, как выглядит фасолевая зерновка на фото, можно заметить, что у жука короткие надкрылья, покрытые серыми пятнами. Задние лапки оснащены острыми зубцами.

Фасолевая зерновка

Насекомые очень теплолюбивы и низкие температуры губительны для взрослых особей и потомства. При температуре 0°С личинки погибают через 30 дней, взрослые жуки через 15 дней. При температуре ниже 12 °С жизнедеятельность фасолевой зерновки прекращается мгновенно.

Особенности размножения фасолевой зерновки

оптимальная влажность 60-70 %;
температура окружающей среды 15-30 °С, при более высоком температурном режиме яйца погибают;
наличие питательной базы.

Фасолевая зерновка

В полевых условиях самка дает 2 поколения, в южных регионах 3-4. В отапливаемых помещениях при благоприятных условиях насекомые размножаются круглогодично.

Какой вред наносят жуки

Вред от зерновки

Личинки выедают из зерен питательные вещества, заполняют их своими отходами жизнедеятельности, что делает в бобы дальнейшем непригодными для посевов и употребления. Попадание в хранилище зараженных бобов ставит под угрозу сохранность всего урожая.

Как бороться с вредителями фасоли

Методы борьбы в квартире с зерновкой сводятся к обнаружению источника заражения и утилизации либо спасению бобовых. Применять инсектицидные средства нет необходимости, так как личинки находятся внутри продукта. Употреблять в пищу зараженные плоды нельзя, потому что они содержат продукты жизнедеятельности насекомых.

Домашние способы, как избавиться от фасолевой зерновки, основаны на применении критических температур, при которых вредитель погибает. Хранение собранного урожая в погребе, в котором температура ниже 0 °С, предотвратит развитие личинок. В квартире же можно собранные бобы выдержать в холодильнике или прогреть в духовке в течение часа. Эти процедуры позволят избавиться от насекомых на ранних стадиях заражения и избежать порчи продукта.

Борьба с зерновыми вредителями в полевых условиях предполагает проведение следующих мероприятий:

Визуальный осмотр семян перед посевом. Для выявления зараженной фасоли семена опускают в солевой раствор на 7-8 минут. Всплывшие зерна отбраковываются.
Применение инсектицидных препаратов на фазе созревания плодов.
Своевременный сбор урожая.
Уборка растительных остатков.

Комплекс вышеизложенных мер поможет минимизировать заражение фасоли таким маленьким, но очень вредным насекомым.

Как хранить фасоль и почему в ней появляется жучок

Одной из самых неприхотливых растений считается фасоль. Однако в собранном урожае могут присутствовать вредители. Жучки в фасоли портят продукт, и он становится непригодным к дальнейшему использованию. Вредители бывают результатом неправильного хранения сбора или неверного выращивания. Для предотвращения заражения следует придерживаться профилактических мер. Появление вредителей также может быть обусловлено неправильной подготовкой урожая к зимнему хранению. К химической обработке следует прибегать в самую последнюю очередь.

Жучки в фасоли заводятся довольно часто

Откуда берутся жучки

Распознать заражение фасоли жучками нетрудно. Редко вредители долго остаются незамеченными. Обычно паразиты заносятся вместе с покупными крупами, макаронными изделиями, мукой. Насекомые быстро распространяются по шкафам и селятся во всех углах.

Еще способ попадания – попытки насекомых спастись от холода и неблагоприятных условий. С приближением зимы паразиты перемещаются ближе к человеческому жилищу и при первой удачной возможности проникают в дом.

В магазинах и на предприятиях насекомые заводятся обычно при несоблюдении условий хранения. Жуки быстро размножаются при наличии благоприятных условий для развития. Такая фасоль попадет на полки уже зараженной и непригодной к употреблению.

Стоит учитывать, что даже приобретение круп в полностью закрытом пакете – не гарантия отсутствия паразитов.

Какие есть основные вредители фасоли

Есть множество паразитов, отдающих предпочтение фасоли. В таблице разберем основные подвиды.

Фасолевая зерновка	Насекомое проживает во всех регионах. Однако паразит чаще всего затрагивает фасоль на южных территориях с теплым климатом. Вредитель небольшой. Вырастает только до 2-5 мм. Тело имеет овальную форму. Панцирь черный. На спинке присутствуют желто-серые полоски. Зерновка способна перелатать на длинные расстояния. Насекомое способно долгое время обходиться без пропитания. Зерновка фасолевая – теплолюбивое насекомое. Не переносит падения температурного режима. При холоде вредитель моментально погибает. Насекомое зимует в помещениях или в полевых условиях под ростками. Пробуждение паразита произойдет весной при температуре старше 15 градусов.
Ростковая муха	Насекомое имеет серый окрас. Наблюдается затемнение в виде полосок на спинке. Длина не превышает 4 мм. Яйца паразит откладывает в весенний период времени. Уже через 10 суток способны появиться личинки. При отсутствии благоприятных условий новое поколение погибнет. Молодые особи проникают непосредственно в фасоль. Могут заразить растение как до сбора урожая, так и после него.
Слизни	Присутствие таких вредителей можно распознать по присутствию характерных слизистых следов. Днем паразит находится в тени и обнаружить его довольно трудно. Ночью вредитель отправляется на поиски пропитания. Паразит погибает при падении температуры ниже 7 градусов.
Тля	Это один из самых распространенных вредителей фасоли и других сельскохозяйственных культур. По размерам паразит не превышает 5 миллиметров. Представитель пьет сок молодых растений. Это способствует гибели растения и невозможности формирования урожая.
Хлебный точильщик	Фасоль – не основа рациона паразита. Ее паразит затрагивает только при отсутствии других лакомств.
Нередко паразиты выползают на подоконники и именно там погибают. От таких насекомых довольно трудно избавиться.

Все перечисленные жучки приводят к невозможности использования урожая. Все старания фермера сводятся на нет. Помимо этого, присутствуют значительные финансовые убытки.

С жучками фасоль долго не хранится, она портится

Какой вред наносят паразиты

Вред напрямую зависит от вида паразита. Вредитель, поселяющийся непосредственно на растении, способствует засыханию листьев. Растение не будет способно дальше расти и развиваться. Урожая не будет.

Самый распространенный вредитель – фасолевая зерновка. Паразит откладывает яйца на зрелые бобы. Это приводит к появлению сквозных отверстий в зерне. В имеющиеся дыры представитель откладывает кладку яиц. Там же происходит окукливание.

В одной фасолине бывает до 20 личинок. Зерно становится непригодным для пищевых целей. Даже одно зараженное зерно способно спровоцировать гибель всего урожая. Пораженные бобы полностью пустые внутри.

Паразит способен переместиться на другие продукты питания.

Какие способы борьбы

промораживание;
прогревание;
применение химических веществ.

Если подозреваете заражение, прогрейте бобовые в духовке

Потенциально зараженные продукты нагревают в духовке. Предварительно следует замочить крупы в солевом растворе. Паразиты всплывут и их легко будет убрать с поверхности воды. Только после этого используют прогревание.

Как подготовить фасоль к хранению

Для предотвращения заражения следует правильно готовить фасоль к дальнейшему хранению. Сначала бобы перебирают и убирают лишнее. После этого зерна высушивают. Для этого продукт помещают в духовку и держат там 5 минут при температуре 80-90 градусов.

После прогревания зерна утрачивают способность к прорастанию. Помимо этого, обеспечивается длительный срок хранения.

После предварительной обработки зерна можно поместить в тканевые мешочки, стеклянные банки или пластиковые контейнеры. Хранят при влажности около 50%.

Этот ролик расскажет, как бороться с жучками в фасоли:

Какие еще есть меры профилактики

выбрасывать сильно пораженные продукты;
в контейнеры с фасолью раскладывать дольки чеснока, лавровые листы, мускатный орех, гвоздики;
фасоль хранить только в герметично закрытых контейнерах;
не приобретать большое количество круп и фасоли с расчетом на длительный срок хранения;
держать в чистоте кухонные шкафы.

При подозрении на заражение следует вынести емкости на холод.

Растения можно обработать специальными препаратами еще до начала цветения. Это снизит вероятность заражения и появления паразитов. Главное – при этом придерживаться инструкции.

Маленькие хитрости, которые помогут Вам избавиться от крупяных жучков

Откуда приходят к нам насекомые?

Источник их появления – мука или крахмал, которые крупяные жуки любят больше всего. Принесенные из магазина, они заполняют щели в кухне и любые укромные места, а в случае необходимости выползают.

Распространенные виды вредителей

Внимание! Если употребить в пищу необработанные продукты, пораженные хлебным точильщиком, организм может серьезно пострадать.

Радикальные способы избавления от жучков

В профилактических целях предпринимают следующие шаги:

Уцелевшие крупы хранят в герметичных мешках или плотно закрытых емкостях.
Избавиться от насекомых и личинок поможет обработка банки мыльным раствором и последующая просушка.
Осмотреть другие продукты на наличие следов пребывания вредителей.
Пораженные крупы помещают в морозильное отделение холодильника.
Избавиться от последующего появления вредителей поможет обработка всех поверхностей мыльным раствором, после чего столы, шкафы и подоконники протирают уксусным 9% раствором.
Щели и возможные места проникновения обработать кипятком.

Как победить фасолевую зерновку?

Сильно пораженную крупу следует выбросить, в ином случае можно воспользоваться духовкой. Прогрев продукта при высокой температуре приведет к гибели личинок.
В профилактических целях в фасоль раскладывают неочищенные дольки чеснока, лавровый лист.
Эти насекомые не любят резких запахов, поэтому в места их появления можно поместить мускатный орех, гвоздику.
Фасоль лучше упаковывать в хорошо закрывающуюся тару.
Не следует приобретать бакалею про запас, чтобы не допустить ее залеживания.
Если возникли подозрения на появление жуков, емкость можно вынести на балкон или поместить в холодильник.

Бобовый долгоносик | Борьба с вредителями в кладовой

Авторство: lillolollo, [CC-BY-SA-3.0], через Wikimedia Commons

Размер:

1/6 дюйма

Цвет:

Оливково-коричневый с коричневыми или серыми пятнами на крыльях. Его грудь покрыта тонкими желто-оранжевыми волосками.

Поведение:

Самка бобового долгоносика откладывает яйца на стручки бобов в поле или на целые бобы при хранении. Каждая самка за свою жизнь откладывает до 60 яиц, и на одном бобе можно увидеть множество беловатых яиц.Бобовые долгоносики являются внутренними питателями, поэтому крошечные личинки, похожие на личинки, проникают в бобы. Внутри каждого боба может питаться несколько личинок, при этом потребляется значительная часть внутренней части боба. Вред наносят личинки. Взрослые не кормят. По достижении зрелости личинки окукливаются около поверхности фасоли, а затем выходят из нее, оставляя в ней многочисленные отверстия. Полный жизненный цикл может длиться от 21 дня до 80 дней. Популяции бобовых долгоносиков быстро развиваются в хранимых бобах, где внезапно можно увидеть, как сотни или тысячи долгоносиков ползают или летают в зараженных помещениях.Часто первым признаком заражения является наличие большого количества летающих долгоносиков. Пакет, ящик или бункер для хранения бобов могут быть настолько заражены, что долгоносики вынуждены покинуть контейнер в поисках свежих бобов, на которых они откладывают яйца. Бобовые долгоносики «притворяются мертвыми», когда их потревожили, и для возобновления движения может потребоваться до пяти минут.

Бобовые долгоносики поражают только цельнозерновые и другие бобовые культуры и не поражают другие типы хранимых пищевых продуктов, такие как зерновые или цельнозерновые.

Борьба с любым вредным организмом, хранящимся в продуктах, включает в себя множество шагов, основным из которых является обнаружение зараженных пищевых продуктов или других источников заражения (например,g., скопление разлитой пищи). Когда присутствуют бобовые долгоносики, необходимо проверить все предметы, содержащие цельные бобы или сделанные из них. Обычно источником являются фасоль в мешках в кладовой, но некоторые декоративные элементы сделаны из цельных бобов или содержат их, поэтому не следует упускать из виду такие предметы. Также примите во внимание следующее, чтобы предотвратить заражение: · Выбрасывайте зараженные продукты в уличный мусор. Зараженные украшения (цветы, венки и т. Д.) Также следует выбросить. · Заморозьте подозрительные продукты при температуре ноль градусов по Фаренгейту в течение шести дней.· Очистите шкафы и полки, где хранятся зараженные продукты, с помощью пылесоса и с помощью мыла и воды. · Храните все сухие пищевые продукты, в том числе сушеные корма для домашних животных и птичий корм, в стеклянных или пластиковых контейнерах с плотной крышкой. Если в этом пищевом продукте есть жуки, заражение будет локализовано и не распространится на другие продукты.

Как избавиться от бобовых долгоносиков

Проблема со долгоносиком?

Позвоните (800) 468-7859

Как избавиться от бобовых долгоносиков

Хотя вы можете не обнаружить заражение бобовым долгоносиком до тех пор, пока сотни молодых взрослых долгоносиков не выйдут из бобов через выходные отверстия и не начнут ползать по вашим стенам и собираться на подоконниках, наиболее вероятным местом для обнаружения источника вашего заражения может быть кладовая. или другой источник цельных бобов или семян.
Бобовые долгоносики проникли в ваш дом в упаковках с сушеными бобами. Зараженные на складах или на полках продуктовых магазинов небольшие дыры или разрывы в упаковке могут стать причиной того, что домовладельцы неосознанно заносят бобовых жуков в свои дома.

Важным первым шагом в уничтожении бобовых жуков является определение источника активности бобовых долгоносиков. Если пылесосить бобовых долгоносиков на стенах и подоконниках, чтобы избавить ваш дом от этих вредителей, обнаружение и удаление зараженных и зараженных хранящихся источников сушеных бобов поможет устранить заражения бобовым долгоносиком.

Как предотвратить заражение бобовым долгоносиком

Очистка и дезинфекция помещения, где хранятся продукты из сушеных бобов, помогают избавиться от бобовых долгоносиков и других насекомых-вредителей. Дополнительно, чтобы предотвратить заражение в будущем:

Заделайте или заделайте все трещины и дыры в кладовой и в доме в целом
Хранить сушеные пищевые продукты в герметичных металлических, стеклянных или твердых пластиковых контейнерах
Проверить упаковку зерен на предмет повреждений поверхностей, таких как разрывы и дыры

Truly Nolen рекомендует обратиться в профессиональную компанию по борьбе с вредителями, чтобы избавиться от догадок при выявлении и уничтожении домашних вредителей.Свяжитесь с вашим местным представительством Truly Nolen, чтобы назначить бесплатную проверку на вредителей.

ошибок в бобах — совершенно ужасно!

Пару недель назад я решил приготовить «запеченные» бобы и персиковый коблер для своей субботней демонстрации живой истории. Теперь, когда мы с Томом сидим на диете с низким содержанием натрия, я делаю все наши печеные бобы с нуля. В консервированной запеченной фасоли много соли! Мы пошли в продуктовый магазин, и я купил два пакета сушеных бобов пинто. Когда мы вернулись домой, я положила фасоль в большой контейнер и наполнила его водой, чтобы фасоль пропиталась на ночь.Сразу же на поверхность воды всплыли маленькие черные вещи. В бобах были ошибки!

Я попытался выявить ошибки. Это не бобовые долгоносики, потому что они были полностью черными. Они были похожи на зубатых зерновых жуков, за исключением того, что они не числятся живущими в бобах. И они были полностью черными. В нескольких статьях мне говорилось, что если вы видели взрослых клопов, то в бобах уже были яйца.

Какими бы они ни были — они были совершенно гадкими. Я помахал водой, и многие из них поднялись наверх.Все они казались мертвыми. Я попросил Тома взглянуть на них, и мы согласились, что мы ни за что не варим эти бобы. Мы вернулись в продуктовый магазин (так благодарен, что продуктовый магазин находится всего в пяти минутах ходьбы!).

Я рассказал женщине у стойки обслуживания клиентов об ошибках и дал ей свою квитанцию и сумку, в которой была куча ошибок. Она сказала нам, что мы можем выбрать разные пакеты с фасолью или купить консервированную фасоль, если захотим. Итак, мы вернулись к полкам с сушеной фасолью.

Мы подбирали мешок за мешком с фасолью пинто. Мы думали, что видели ошибки в бобах в одном из них. Но даже при том, что в остальном мы не обнаружили багов, я не мог заставить себя их купить. Или любой из мешков с фасолью рядом с ними. Или на той же полке. Я с трудом мог заставить себя дотронуться до сумок.

Наконец, мы заметили секцию органических сушеных бобов. Он находился на другой полке, немного отдельно от остальных сушеных бобов. Казалось, что в них не было ошибок, поэтому мы взяли два пакета органических сушеных бобов пинто и направились обратно в службу поддержки клиентов.Очень милая дама вернула наши деньги за оригинальные бобы и бесплатно дала нам новые. Она также принесла извинения за неудобства.

Когда мы вернулись домой, я положила фасоль в емкость для замачивания (после трехкратного мытья емкости). Затем я нервно наблюдал за плавающими объектами. На этот раз — никаких багов в бобах!

На следующий день я приготовил их на огне. В субботу вечером все волонтеры собрались на обед с запеченными бобами — и мой рассказ о них — в качестве изюминки.К счастью, фасоль была восхитительной, и никто не обнаружил в ней никаких насекомых.

изображений заражения фасолью насекомыми

Несколько дней назад я писал о причинах, по которым фасоль может не затвердеть после приготовления. Сегодня я рассмотрю другую проблему, которая также относится к бобам, которые, возможно, хранились небрежно: заражение. Чтобы избежать заражения зерновых и бобовых, сначала следуйте рекомендациям, изложенным в моей предыдущей публикации, о том, как предотвратить заражение насекомыми.

Я обычно готовлю фасоль оптом, особенно те, которые долго готовятся. На днях, замочив килограмм сушеной фасоли, я заметил много подозрительных дырок. Отверстия — это признак того, что насекомые вторглись в вашу пищу и, возможно, поселились в ней. Я почти уверен, что заметил бы дыры до того, как намочил, если бы внимательно присмотрелся, но намокание позволило мне разобрать их и заглянуть внутрь. Я, конечно, делюсь фотографиями с вами. Если эта идея вызывает у вас тошноту, я предлагаю вам прекратить читать сейчас.

В случае светлых бобов, таких как темно-синие бобы, вы действительно можете увидеть насекомых, живущих под кожей, если бобы были замочены.

После замачивания я взял небольшие горсти, разложил фасоль на ладони, искал пятна и перевернул их в другую руку, чтобы увидеть вторую сторону. Я открыл их не сразу, чтобы сэкономить время. Я обнаружил в упаковке около 20 зараженных бобов. В конце концов, мне нужно было открыть всего несколько образцов, чтобы убедиться, что большинство из них не стоит утилизировать.В некоторых случаях заражение проникало всего на пару миллиметров.

Ниже вы можете увидеть боб с одним отверстием, и как он выглядел внутри:

: Боб 1, снаружи

: Бобы 1, внутри

Вот еще один боб с двумя отверстиями от насекомых:

: Боб 2, внутри

: Фасоль 2, снаружи, с 2 отверстиями

Несмотря на то, что это худший случай заражения, который я видел за долгое время, большинство бобов были прекрасными и вкусными.Однако на приготовление у них ушло много времени.

Какие долгоносики и клопы обнаружены в муке, рисе, чечевице и ..

Заражение кухонным долгоносиком в сухом корме

Если вы здесь, потому что нашли много маленьких коричневых жуков в мешке с мукой, рисом, бобами, чечевицей и т. Д., То весьма вероятно, что у вас есть долгоносики или жуки. Есть любое количество насекомых, которые проявляют такое поведение в хранящихся пищевых продуктах, если вы хотите определить точный вид, вот хорошее место для начала.

Эта страница не претендует на роль научной диссертации, для этого у вас есть Википедия. В любом случае, знание его латинского названия вряд ли будет вашим приоритетом. Вы хотите знать, как избавиться от них и как предотвратить их возвращение и порчу вашей еды.

Я могу говорить только по нашему опыту; у нас было заражение около 3 лет назад. Они существовали долгое время, но в конце концов нам удалось предотвратить их попадание в хранящуюся еду.

Почему профилактика лучше лечения

Взрослые особи некоторых из этих видов живут от 8 месяцев до 3 лет и могут легко выжить и обильно размножаться в условиях, характерных для большинства британских кухонь.В большинстве кухонных шкафов есть многочисленные щели и трещины, которые невозможно очистить или продезинфицировать, не разобрав всю кухню. Мы уничтожили всех упакованных сухих пищевых продуктов; мука, рис, кукурузная мука, бобы, чечевица и макароны (да, они тоже любят макароны!). Мы повсюду пропаривали шкафы и продезинфицировали. Я несколько месяцев спустя и они вернулись. Жуки, безусловно, могут прогрызть обычную пластиковую упаковку, поэтому не думайте, что вы в безопасности, оставляя еду запечатанной в ее упаковке. Если вы внимательно посмотрите на зараженный мешок, вы увидите повсюду маленькие отверстия древоточца .

Решение для нас

Наше решение заключалось в том, чтобы хранить все проблемные сухие товары в пластиковых ящиках Lock and Lock с защелками. Пластик слишком тяжелый, чтобы долгоносики не могли его прогрызть. Если есть малейшая вероятность, что что-то может быть съедено / заражено, положите это в коробку с крышкой.

Если вы всегда храните проблемную пищу таким образом, если вам случится купить зараженную пищу, ущерб будет ограничен внутри этого контейнера и не распространится на всю кухню.

Повреждение арахиса красными мучными жуками
Наши специи и мука хранятся в защищенных от насекомых ящиках
Жук мучной бестолковый 3мм
Аптечный жук 2,25 мм — 3,5 мм

Источник нашего заражения

Мы почти уверены, что наше первое заражение долгоносиком произошло в большом мешке из нутовой муки ( муки из нута ).

Другие способы избавления от долгоносиков

Я видел много предложений, ни одно из которых мне не нравится, однако они перечислены здесь для вашего удобства:

Вакуумная упаковка — убедитесь, что пластик достаточно толстый, чтобы они не проедали его
Заморозьте муку и т. Д. На 3 или 4 дня, чтобы убить насекомых перед хранением продуктов
В тару заливать лавровый лист, аромат должен отпугивать насекомых
Брызговики с отбеливателем
Распылительные шкафы с инсектицидом пиретрум

Все, что их убивает, все равно оставляет их в муке или рисе, за исключением того, что они погибнут, когда вы их съедите.Это включает яйца, отложенные внутри зерен (запечатанные слюной клопов), и, возможно, даже маленькие личинки, из которых они вылупляются. Я думаю, что предпочитаю свой метод!

Продукты питания с высокой вероятностью заражения

См. Также

Лучшая статья в Википедии о пищевых клопах и их заражениях — эта статья содержит ссылки почти на всех известных пищевых вредителей этого типа. Отличная отправная точка для амбициозного ума!

— долгоносики и жуки, обнаруженные в муке, рисе, чечевице и бобах + рецепт Найдите рецепты, содержащие «Какие долгоносики и жуки обнаружены в муке, рисе, чечевице и бобах»

# кукурузная мука # бобы # макаронные изделия # мука # чечевица # рис # вакуумная упаковка # зерно # порошковое молоко # заморозка # бейливс

Как избавиться от долгоносиков в кладовых и буфетах

Вы можете сразу распознать самых распространенных вредителей кладовых и кухонных шкафов, таких как муравьи, комнатные мухи, тараканы или даже кладовая моль.Но ваши склады еды также могут быть поражены менее известным насекомым странного вида — долгоносиком.

Долгоносики составляют очень большую группу, состоящую из более чем 95 000 видов насекомых, но для всех характерны длинные морды, которых нет у других видов насекомых. Наиболее распространенными типами долгоносиков, обнаруживаемых в кладовых и шкафах, являются рисовый долгоносик ( Sitophilus oryzae ), амбарный или пшеничный долгоносик ( Sitophilus granarius ) и кукурузный долгоносик ( Sitophilus zeamais ).Это не те долгоносики, которые могут повредить ландшафтные растения и сельскохозяйственные культуры, но они могут создать серьезную проблему в зоне хранения продуктов на кухне. Эти виды питаются в основном зерном, и их часто можно найти в коробках или мешках с цельнозерновыми злаками или зерном. Они чаще всего поражают сырые семена; сильно переработанные зерновые продукты не так восприимчивы.

Долгоносики — довольно мелкие насекомые, поэтому легко не заметить заражение в местах хранения продуктов.Обычно они проникают в дом через продукты, зараженные в центре обработки пищевых продуктов или упаковки. Пищевые продукты, содержащие сырую пшеницу, овес, рожь, ячмень, рис и кукурузу, наиболее восприимчивы к долгоносикам.

Жизненный цикл долгоносиков

Три типа долгоносиков, которые являются обычными домашними кухонными вредителями, имеют размер от 1/8 до 3/16 дюйма в длину. Рисовые долгоносики — летающие жуки, тускло-красно-коричневого цвета с четырьмя более светлыми пятнами. Чаще всего они встречаются в более теплом климате.Амбарные долгоносики не умеют летать и имеют блестящий красно-коричневый цвет; они встречаются в более прохладном климате. Кукурузные долгоносики очень похожи на рисовых долгоносиков; только увеличенное исследование репродуктивных органов позволит различить эти два вида.

Помимо этого, эти насекомые демонстрируют схожее поведение и привычки к размножению. Все три типа долгоносиков откладывают яйца, просверливая небольшое отверстие в семени зерна и откладывая одно яйцо. Крошечные безногие личинки горбатого червя белого цвета полностью развиваются внутри оболочки семени, превращаясь в куколку, которая затем выходит из семян и оставляет семена как взрослое насекомое.Поскольку значительная часть жизненного цикла проходит внутри семени, а сами взрослые насекомые довольно малы, заражение долгоносиком может оставаться незамеченным в течение длительного времени, пока оно не станет широко распространенным. Наиболее очевидным признаком часто является наличие большого количества пустой шелухи семян в хранящемся зерновом продукте, что создает пыльные остатки.

Таким образом, требуется тщательное обследование, чтобы выявить заражение долгоносиками в ваших хранящихся зерновых продуктах, а для избавления от насекомых требуется несколько стратегий, используемых вместе.

Определение заражения долгоносиком

Поскольку репродуктивный цикл насекомого требует цельных семян, наиболее вероятно, что долгоносиком будет поражена цельнозерновая продукция. Пакеты или ящики практически любого зерна злаков могут быть восприимчивы к долгоносикам.

Заражение долгоносиком чаще всего обнаруживается, когда зерновой продукт разливается для использования в кулинарии. Если повезет, можно заметить активных взрослых жуков. Часто контейнер с зерновым продуктом кишит крошечными взрослыми жуками, когда вы открываете контейнер.Но иногда единственным признаком является наличие сухих пыльных остатков кожуры семян, которые служили домом для яиц, личинок и куколок. Если вылить зерно в емкость с водой, этот пыльный осадок часто всплывает на поверхности. Контейнер с зерновым продуктом, который кажется исключительно сухим и пыльным, вполне может быть заражен долгоносиками, а многие целые семена все еще могут содержать скрытые личинки.

Ель / Кристина Тюдор

3 способа избавиться от долгоносиков в местах хранения продуктов

Выбрасывать пораженные продукты

Любые открытые контейнеры с продуктами из зерновых культур, в отношении которых вы подозреваете заражение долгоносиком, следует закрыть и немедленно выбросить.Кроме того, выбросьте все ближайшие открытые контейнеры. Даже закрытые картонные контейнеры могут вызывать подозрение, если у них нет неповрежденных герметичных внутренних вкладышей. Когда дело доходит до долгоносиков, лучше агрессивно избавляться от подозрительных продуктов.

Применяйте тепло или холод к хранимым продуктам

Если вы обнаружите зараженную пищу или подозреваете, что это может быть, и хотите попытаться убить долгоносиков вместо того, чтобы выбрасывать пищу, вы обычно можете убить взрослых долгоносиков, а также яйца, личинки и куколки. нагревая продукт до 140 градусов по Фаренгейту не менее 15 минут или замораживая продукт при 0 градусов или ниже в течение трех дней.

Очистка для уничтожения взрослых насекомых

После опорожнения шкафов и кладовой, а также после осмотра и удаления любых подозрительных продуктов тщательно пропылесосьте места хранения продуктов и промойте их горячей мыльной водой или дезинфицирующим спреем. Отдельные банки для пищевых продуктов и стеклянные контейнеры также следует очистить перед тем, как вернуть их в шкафы. Цель состоит в том, чтобы убедиться, что не осталось взрослых долгоносиков, которые могли бы создать новое заражение. Это очень маленькие насекомые, поэтому они могут ускользнуть от ваших усилий, если вы не очистите их очень тщательно.

Ель / Кристина Тюдор

Что вызывает долгоносиков в местах хранения продуктов?

Долгоносики обычно проникают в ваш дом через купленные контейнеры с цельнозерновыми зерновыми продуктами, зараженные в центрах обработки и упаковки пищевых продуктов. Попав в ваш дом, долгоносики могут распространяться на любые доступные им злаки. Складские помещения с большим количеством разлитых пищевых продуктов более восприимчивы к заражению долгоносиком, а также те, в которых хранится много частично использованных контейнеров.Лучше всего установить ограничение на срок хранения частично использованных емкостей с зерновыми продуктами, выбрасывая старые емкости и регулярно покупая новые.

Как предотвратить появление долгоносиков в зонах хранения продуктов

Предотвращение заражения долгоносиком требует регулярного осмотра всех купленных продуктов, попадающих в ваш дом, наряду с периодическим осмотром продуктов из злаков и зерна, хранящихся в ваших шкафах или кладовых. От любых продуктов, которые вызывают подозрение, следует отказаться.

Некоторым людям нравится регулярно замораживать контейнеры с зерновыми продуктами на четыре дня после покупки, перемещая их в шкаф только после того, как они были продезинфицированы таким образом. Замораживание убьет любых долгоносиков, которые путешествуют автостопом в коммерческой упаковке. Вы даже можете постоянно хранить некоторые из этих продуктов в морозильной камере, если у вас есть комната. Зерновые продукты, которые просто хранятся в холодильнике, будут менее восприимчивы, хотя и не защищены от проблем с долгоносиком.

Перемещение зерновых продуктов в герметичные металлические или стеклянные контейнеры также может предотвратить заражение.Перед каждым использованием в кулинарии внимательно осматривайте зерно, чтобы убедиться, что на нем нет насекомых.

Следуйте этим дополнительным советам, чтобы предотвратить появление долгоносиков:

Не добавляйте новые свежие продукты к старым; и всегда очищайте емкости перед повторным наполнением.
Храните корма для домашних животных, корм для птиц и т. Д. В зданиях подальше от дома или в подвальных помещениях, подальше от других продуктов.
Не покупайте продукты в мешках или коробках с порванной или поврежденной упаковкой.
Не покупайте продукты в мешках или коробках, срок годности которых истек.
Не покупайте слишком много еды — просто покупайте то, что вы собираетесь использовать, быстро. Или храните излишки в холодильнике или морозильной камере.
Содержите кладовую и другие места для еды в чистоте и не допускайте попадания крошек и рассыпчатой пищи. Немедленно убирайте разливы.
Следите за тем, чтобы места хранения продуктов были сухими; долгоносиков привлекает влага.

Ель / Кристина Тюдор

Часто задаваемые вопросы

Переносят ли долгоносики болезни?

Неизвестно, что долгоносики переносят или распространяют какие-либо заболевания.Даже если несколько долгоносиков упускаются из виду в зерновом продукте, используемом в рецепте, употребление этих продуктов не представляет опасности для здоровья.

Кусают ли долгоносики?

У долгоносиков нет частей рта, необходимых для укусов. Эти насекомые не представляют никакой опасности для человека, за исключением повреждений хранящихся зерен зерновых.

Как долго живут долгоносики?

Взрослые насекомые выходят из ювенильной фазы примерно через четыре недели после того, как откладываются яйца, и вся продолжительность жизни длится в среднем от 7 до 13 месяцев; каждая самка за это время откладывает от 50 до 250 яиц.Это означает, что кладовая или шкаф могут быть серьезно заражены в течение нескольких месяцев, если насекомые не будут обнаружены.

Существуют ли органические репелленты?

Некоторые люди клянутся, что вешают лавровый лист в кладовой или даже кладут пару лавровых листов в пакеты с зерновыми продуктами. Исследования показали, что лавровый лист может быть эффективным средством отпугивания таких насекомых, как долгоносики или кладовая.

А как насчет пестицидов?

Хотя лучше избегать использования пестицидов в любых местах, где готовятся или хранятся продукты, существуют некоторые нетоксичные пестициды, которые, как известно, отталкивают и убивают взрослых долгоносиков.Некоторые источники предлагают опрыскивать шкафы и кладовые нетоксичным инсектицидом, таким как пиретрин — соединение, созданное из веществ, содержащихся в цветках хризантемы. Но это не повлияет ни на каких насекомых, уже находящихся в упаковке пищевых продуктов, а только на тех взрослых особей, которые оказались в шкафах. Если вы используете пестицид, убедитесь, что он рассчитан на использование в зонах хранения пищевых продуктов, и избегайте любых, содержащих токсичные химические вещества.

Предупреждение

Традиционные химические инсектициды нельзя наносить на продукты питания или поверхности, посуду или другие предметы, которые могут контактировать или будут контактировать с сырыми продуктами.Всегда внимательно читайте и внимательно следуйте всем инструкциям на этикетке, даже для продуктов с маркировкой «органические» или «нетоксичные».

Узнайте, как избавиться от жуков-долгоносиков

Факты, идентификация и контроль

Латинское имя

семейство Curculionidae

Что такое долгоносики?

Долгоносики на самом деле жуки. В этом семействе больше видов, чем в любой другой группе жуков.По оценкам ученых, в Северной Америке насчитывается более 1000 видов Curculionidae .

Внешний вид

Как они выглядят?

Виды долгоносиков различаются по цвету и форме тела:

Размер: Многие из них тонкие или овальные. В зависимости от вида долгоносики имеют размер от 3 до 10 мм в длину.
Цвет: Обычно они темного цвета (от коричневатого до черного).
Голова: Самая отличительная черта долгоносиков — форма головы. У взрослого долгоносика удлиненная голова, образующая рыло. Рот находится на конце морды. У некоторых долгоносиков длина морды равна длине тела. Другое семейство жуков, называемое Bruchidae , например, вьючный долгоносик, имеет внешний вид, отличный от типичного долгоносика. У них отсутствует удлиненная морда, характерная для Curculionidae .

Как я получил долгоносиков?

В то время как долгоносики могут проникнуть в дом со двора, эти вредители обычно проникают внутрь внутри упакованных пищевых продуктов или сыпучих продуктов.Яйца долгоносика почти невидимы невооруженным глазом, поэтому легко купить испорченный товар, даже не подозревая, что он заражен. Долгоносики обычно поражают зерна и крахмалы, такие как рис, мука, макаронные изделия и крупы.

Заражение долгоносиком, которое начинается снаружи, может быть результатом фруктовых деревьев или садов, которые также являются источником пищи. Насекомые часто собираются по бокам домов и проникают в трещины и щели, ведущие внутрь.

Насколько серьезны долгоносики?

Проблемы

На открытом воздухе долгоносики могут убивать садовые растения.В помещении вредители доставляют больше неудобств, чем опасности. Долгоносики заражают зараженную пищу фекалиями и литой шкурой, нанося больше вреда, чем едят. Таким образом, заражение может сделать целые упаковки или кладовые с едой несъедобными. Долгоносики, хранящиеся в продуктах, не кусаются и не повреждают сухую, не гниющую древесину внутри домов.

Долгоносики в хранящемся продукте

Несколько долгоносиков поражают хранящиеся зерна и семена. Они могут быть очень разрушительными, и их повреждение часто обходится очень дорого.Наиболее распространенные долгоносики хранимых продуктов:

Структурные вредители

Некоторые долгоносики могут стать структурными вредителями. Это долгоносики, которые беспокоят домовладельцев, потому что они часто вторгаются в дома в больших количествах. Некоторые из них вторгаются осенью. Зимой они прячутся, а весной уходят. Другие вторгаются летом, когда становится жарко.

Признаки заражения

Домовладельцы могут не замечать долгоносиков, когда они собираются снаружи дома.Но если долгоносикам удается найти отверстие и вторгнуться в дом, домовладелец часто находит сотни насекомых, ползающих по стенам и подоконникам.

Как избавиться от долгоносиков?

Что вы можете сделать

Скорее всего, домовладельцы, видящие долгоносиков, имеют дело с видами хранимых продуктов. Самыми важными методами борьбы являются обнаружение зараженного материала и его устранение. Тщательный осмотр вещей перед покупкой может помочь предотвратить заражение.Не следует покупать продукты с дырками или признаками повреждений на упаковке.

Пылесос — это быстрый способ удалить долгоносиков со стен и мебели. Не забудьте вынести пылесос на улицу, чтобы опорожнить его, чтобы долгоносики не заразили дом снова.

Что делает Оркин

Orkin Man ™ может помочь домовладельцам справиться с долгоносиками. Он будет использовать эксклюзивный A.I.M. от Оркина. система — оценка, внедрение и мониторинг. Он разработает план лечения для вашей домашней ситуации.Сосредоточив внимание на источнике проблемы — вне или внутри дома — он сможет предотвратить повторное вторжение долгоносиков.

Когда вторгаются долгоносики, они могут появляться в больших количествах. Домовладельцы часто чувствуют себя более уверенно, звоня в местный филиал Orkin, чтобы получить The Orkin Man ™, который поможет вывести долгоносиков из дома и уберечь их от них.

Профилактика

Если долгоносики не вторглись, есть время для некоторых мер предосторожности. Проверьте снаружи, нет ли отверстий, через которые долгоносики могут попасть внутрь.Осмотрите двери и окна на предмет отсутствия герметика и поврежденных уплотнителей. Проверьте вентиляционные отверстия чердака и вентиляционные отверстия на предмет порванных экранов.

Биология, диета и привычки

Что они едят?

Долгоносики питаются растениями на личиночной стадии и во взрослом состоянии. Некоторые из них могут быть очень разрушительными для сельскохозяйственных культур. Долгие годы одним из самых разрушительных долгоносиков был хлопковый долгоносик. Черный виноградный долгоносик Otiorhychus sulcatus (F.) встречается во многих частях США.Питается множеством растений, в том числе болиголовом и рододендронами.

Где они живут?

Больше всего долгоносиков встречается в

Жизненный цикл

Жизненные циклы долгоносиков сильно зависят от вида. У некоторых весной имаго откладывают яйца на землю рядом с растениями-хозяевами. Когда яйца вылупляются, личинки зарываются в землю и питаются корнями. Поскольку личинки находятся под землей, люди их редко видят.

Многие личинки зимуют в земле и следующей весной выходят взрослыми особями.Однако взрослые особи, появляющиеся летом или осенью, могут вторгаться в дома в поисках убежища. Некоторых, например долгоносика азиатского дуба, привлекает свет, поэтому их тянет в дома ночью. Других может привлечь тепло дома.

Виды долгоносиков

Болловый долгоносик — коробочный долгоносик ( Anthonomus grandis ) — это вид жуков, который, как известно, наносит серьезный ущерб посевам хлопчатника. Червячный долгоносик имеет среднюю длину 6 мм. Питается бутонами и цветками хлопчатника.

Мучной долгоносик — везде, где присутствует мука, следует жук, известный как мучной долгоносик ( семейство Tenebrionidae ). Они не могут питаться цельнозерновыми продуктами. Эти жуки на самом деле не долгоносики.

Рисовый долгоносик. Хотя это правда, что рисовый долгоносик ( Sitophilus oryzae ) сам по себе безвреден, он наносит гораздо больший вред людям из-за нарушения запасов пищи. То, что ему не хватает в укусах или укусах, компенсируется причинением разрушений в потенциально массовых масштабах.

Бобовый долгоносик — это научное название бобового долгоносика ( Acanthoscelides obtectus ), бедствия фермеров. Технически они относятся к семенным жукам и не являются настоящими долгоносиками.

Пшеничный долгоносик — обычно называемый амбарным долгоносиком, пшеничный долгоносик ( Sitophilus granarius ) известен своим разрушительным потенциалом в сельском хозяйстве. Исторически он известен как один из самых грозных вредителей.

Черный виноградный долгоносик — черный виноградный долгоносик ( Otiorhynchus sulcatus ) считается еще одним видом, мигрировавшим в Соединенные Штаты.

Розовый долгоносик — Розовый долгоносик ( Merhynchites bicolor ) представляет серьезную угрозу для всех садоводов. Его морда может просверливать цветочные бутоны. Эти долгоносики наносят непоправимый вред, питаясь лепестками.

Белый сосновый долгоносик — Белый сосновый долгоносик ( Pissodes strobi ) — вредитель, поражающий сосны и ели.