Морковь выращивание и уход в открытом грунте, правила посадки культуры

---

У многих начинающих садоводов выращивающих морковь, посадка и уход в открытом грунте вызывает множество вопросов. Мы расскажем о правильной агротехнике выращивания моркови, и особенностях ухода, а также раскроем секреты хорошего урожая.

Содержание:

Когда посеять морковь в открытый грунт
Выбор места и подготовка грядок для моркови
Посадка моркови в открытый грунт
Морковь выращивание и уход в открытом грунте
Секреты агротехники выращивания моркови и хорошего урожая

Секреты выращивания отличного урожая моркови

Морковь (лат. Daucus) является двухлетним зонтичным растением. Корнеплод созревает на первый год, а на второй формируется семенной куст (для сбора семян на посев). Выращивание моркови требует соблюдения несложных правил ухода за культурой, которые помогут получить хороший и здоровый урожай.

Когда посеять морковь в открытый грунт

• Ранние сорта моркови (Кинби, Колорит F1, Пармекс, Тушон) можно сеять и высаживать рассаду в открытый грунт в конце апреля, при условии стабильной погоды и отсутствия заморозков. Такие сорта отличаются сочностью и сладостью, их выращивают для кулинарии и употребления в пищу.
• Для более длительного хранения корнеплодов подходят среднеспелые сорта (Викинг, Нантская 4, Тайфун, Перфекшен), их посев в открытый грунт начинается с середины месяца, а высаживание рассады в открытый грунт можно начинать раньше, 8-10 мая.
• Поздние сорта (Селекта, Олимпус, Ява, Вита Лонга, Валерия 5) идеально подходят для хранения, перевозки и заготовок на зиму. Посев приходится на конец мая, высаживание рассады на вторую половину.

В северных регионах стоит обратить внимание на климатические условия, и при необходимости посев переносится на пол месяца.

Посев моркови в открытый грунт

Благоприятными днями для посева по лунному календарю являются 3-4 и 30-31 мая, когда луна будет находиться в растущей фазе (1-я четверть). Все посевные работы рекомендуется делать до обеда.

Выбор места и подготовка грядок для моркови

Для выращивания моркови лучше всего подойдут плодородные и рыхлые почвы, а именно: суглинисто-песчаные, имеющие нейтральную кислотность 6-7 pH.

Важно чтобы на поверхности грунта не образовывалась корка, препятствующая доступу воздуха к корнеплодам. Поэтому поверхностное рыхление грядок важно на всех этапах выращивания.

Подготовка высоких грядок для посева моркови

Совет

Повышенная влажность почвы может приводить к развитию грибковых заболеваний и снижению вкусовых качеств плодов. Лучше обустроить высокие грядки для моркови, или выбрать место на возвышенности. Заболоченные и места застоя воды не подойдут.

Правила севооборота для моркови

Не стоит 2 года подряд высаживать овощ на одном и том же месте. Это значительно повышает вероятность поражения болезнетворными бактериями и вредителями.

• Хорошими предшественниками для посева моркови являются: огурцы, зерновые и бобовые, любые виды капусты, помидоры;
• После выращивания большинства видов зелени (фенхель, тмин, петрушка, укроп, пастернак) использовать эти грядки для посева моркови не желательно.

Подготовка грунта к посеву

Выращивание моркови на даче включает обработку почвы в два этапа. Осенью почву рыхлят, и при необходимости мульчируют опилками. Весной, перед посевом в почву вносят перепревший навоз в количестве 1 ведро на два квадратных метра грядки.

Смесь опилок и навоза для подготовки грунта под морковь

К удобрениям можно добавить:

• Если грунт тяжелый, можно добавить 2-3 кг опилок – это предаст ему рыхлости.
• Небольшое количество древесной золы (450-500 грамм на квадратный метр грядки) значительно улучшит вкусовые качества овощей и продлит лежкость урожая.

Не рекомендуется использовать:

• Азотные удобрения – они повышают уровень нитратов в овощах и способствуют огрубению их тканей;
• Нельзя использовать свежий навоз, поскольку корнеплоды начнут активно разветвляться и мельчать. Кроме того, это привлечет медведку.

Посадка моркови в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять морковь на грядку прямо из упаковки, но не все зернышки являются качественными и прорастут. Предварительная отбраковка и предпосевная подготовка посадочного материала позволит сэкономить время, получить лучшую всхожесть и более крепкую рассаду.

Подготовка семян

Семена моркови богаты растительными маслами, что блокирует доступ влаги к зародышу. Рекомендуется их предварительно промывать и вымачивать. Существует несколько способов предпосевной подготовки посадочного материала.

Пророщенные семена моркови для посадки в открытый грунт

• Значительно повысить всхожесть поможет закапывание в почву: зернышки кладут в мешочек из ткани и на 10 дней помещают в сырую землю на глубину до 30 см, перед посевом их извлекают и просушивают. Семена хорошо набухают в сырой земле и дают хорошие всходы;
• Дражирование – питательная оболочка позволяет значительно облегчить процедуру посева мелких семян и повышает их всхожесть. Для приготовления понадобится: по 0,2 кг жидкого коровяка и порошкового торфа. Столовую ложку семян помещают в литровую банку и добавляют по 1 ложке порошка и навоза, накрывают крышкой и тщательно трясут на протяжении нескольких минут. Процедуру повторяют несколько раз до образования на семенах оболочки, после их просушивают и хранят до посева в сухом месте;
• Вымачивание в питательном растворе (1 столовая ложка золы на 1 л теплой воды). Зернышки в мешочках помещают в жидкость на сутки, затем 3-4 дня выдерживают на влажной ткани в холодильнике для стратификации. Перед посевом посадочный материал просушивают.

Совет при покупке семян из Китая через Алиэкспресс

Если вы приобрели новый сорт, рекомендуется заранее проверить его на всхожесть. За месяц до посева замочите несколько семян и посейте в горшочек. По результатам всхожести вы сможете решить: стоит использовать данный сорт, или нет.

Технология посадки моркови

• На заранее подготовленных грядках делают неглубокие борозды (до 2 см вглубь), расстояние между ними должно быть не менее 15 см;
• Для удобства мелкие семена смешивают с песком и высеивают, соблюдая промежутки между зернышками в 3-4 см. Можно также посеять и сплошной линией — способ «канавка», а после появления всходов проредить их;
• Сверху посадку присыпают почвой и уплотняют ладонью или широкой доской.

Рекомендуется накрыть грядку пленкой для сохранения влажности почвы и предотвращения роста сорняков. В условиях теплой погоды и предварительной подготовки посадочного материала первые всходы появятся уже на 10-12 день. После этого необходимо убрать укрывной материал, так как молодая зелень легко выдерживает кратковременные заморозки.

Морковь выращивание и уход в открытом грунте

После посева наступает самый ответственный этап – уход за морковью. Важно действовать систематично и соблюдать агротехнику выращивания культуры.

Полив моркови в открытом грунте

Полив моркови требует особого внимания при выращивании в открытом грунте. Недостаток влаги может привести к гибели молодых растений. Переизбыток полива также имеет свои минусы: плоды перерастают и теряют свой вкус.

Поливать рекомендуется 1 раз в 5-7 дней, используя 3 л жидкости на метр квадратный грядки. Необходимо проверять насколько глубоко увлажняется почва (не меньше длины корнеплодов).

Полив моркови в открытом грунте

• После прореживания количество воды увеличивают до 10 л на квадратный метр.
• Когда морковь формирует листья — корнеплоды начинают активный рост, тогда норма воды увеличивается до 20 л на единицу площади.
• За 2 месяца до сбора урожая частоту сокращают до 1 раза в 2 недели.

Совет

Рекомендуется прекратить полив моркови за 10-20 дней до уборки — это стимулирует вытягивание корнеплодов в длину. Для процедуры необходимо использовать только теплую отстоявшуюся воду (в идеале — талую). Поливать рекомендуется ближе к вечеру, тогда солнце не оставит ожогов на зелени.

Прореживание моркови

При посеве часто не удается точно рассчитать расстояние между зернышками, и мелкие семена падают рядом.

Когда всходы находятся слишком близко, необходимо проводить прореживание.

Прореживание посадок моркови в открытом грунте

Процедуру проводят на 12 и 22 сутки после прорастания. Мелкие и слабые растения удаляют, если этого не сделать – корнеплоды будут хилыми и тонкими.

Рыхление и прополка

Процедуры проводятся сразу после прореживания.

Рыхление грунта пальцами вокруг моркови

• Прополка от сорняков освобождает доступ солнечного света к зеленым кустикам;
• Рыхление поспособствует лучшему питанию плодов.

Если почву не рыхлить, корнеплоды вырастают мелкими и кривыми.

Подкормка моркови в открытом грунте

Выращивая морковь, подкормка проводится 3-4 раза за весь период вегетации.

• Первая процедура проводится при появлении 3-4 листиков на ростках. Для этого используют раствор аммиачной селитры (30 г на 10 л воды).
• Следующая подкормка моркови проводится через 3-4 недели с использованием суперфосфата (30 г на 10 л воды).
• Подкормка моркови в июне необходима, так как в этот период корнеплод особенно быстро растет и набирает сок. Для подкормки можно использовать древесную золу (стакан на метр квадратный) или сульфат калия.
• Четвертая процедура выполняется в момент созревания корнеплода (обычно в сентябре, но время может отличаться в зависимости от сорта). Можно применять любые удобрения из тех, что были использованы ранее, особенно хорошо подойдет борная кислота (столовая ложка на ведро воды).

Подкормка моркови народными средствами очень популярна среди опытных дачников. Существует множество рецептов, в состав многих из которых входят дрожжи, крапива и зола. Один из самых интересных настоев готовится с использованием всех трех компонентов.

Приготовление подкормки для моркови в открытом грунте

Рецепт тройного удобрения для моркови

Емкость почти полностью наполняют крапивой и заливают водой на ¾ объема. Для более интенсивного брожения в бочку добавляют дрожжи или закваску. Богатая калием зола лишь дополнит питательную смесь. Смесь периодически помешивают и выдерживают на солнце. Для подкормки 1 л получившейся жидкости разбавляют на 10 л воды. Средний расход удобрения — ведро на грядку.

Выращивание моркови в открытом грунте видео

Секреты агротехники выращивания моркови и хорошего урожая

Соблюдение нескольких простых нюансов существенно облегчит выращивание моркови в открытом грунте в Подмосковье.

Собираем отличный урожай моркови в открытом грунте

• Необходимо соблюдать правила севооборота;
• Семена, которые вы заготавливали сами, перед посевом рекомендуется продезинфицировать в 1% растворе йода;
• Отдавайте предпочтение проверенным и устойчивым к болезням сортам;
• Покупайте семена и рассаду у компаний, которым доверяете;
• Приобретая новые сорта на иностранных сайтах, предварительно проверяйте их на всхожесть, и при посеве в открытый грунт не выделяйте для них более 10% грядок;
• Проводите профилактические опрыскивания препаратом «Байкал» или настоем крапивы от вредителей и болезней.

Итог

Хорошая подготовка грунта и семенного материала дадут гарантию хорошей всхожести. А правильная агротехника и уход за морковью в открытом грунте обеспечит вам хороший и качественный урожай.

советы по выращиванию: уход, посадка и пересадка, удобрения и грунт Питэр Пит, поливка, обрезка, болезни и вредители

Морковь — двулетнее растение семейства Зонтичные родом из Средиземноморья, Индии и Афганистана. Это культура с четырехтысячелетней историей. В Древнем Риме ее считали лакомством и наслаждались ею на празднествах. В Древней Греции употребляли как афродизиак и одновременно средство против зачатия. В средневековой Европе она считалась наилучшей едой для гномов, мечтавших обменять пучок корнеплодов в обмен на мешочек золота. И, наконец, в Англии времен Елизаветы i ее использовали в качестве украшения головных уборов придворных дам.

Ученые установили несомненную пользу моркови:

• растение очень полезно для поддержания остроты зрения;
• она регулирует белковые процессы обмена веществ и содержит редкий комплекс витаминов и минералов;
• в ней находится много бета-каротина, защищающего нас от ультрафиолетовых лучей и придающего коже гладкость и блеск;
• корнеплод стимулирует рост и регенерацию клеток;
• морковная кашица заживляет гнойные раны, ожоги и обморожения;
• морковный сок повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям;
• ее употребление в пищу рекомендовано врачами при заболеваниях печени, почек и сердечно-сосудистой системы.

Как видим, есть все основания для выращивания рыжей красавицы-моркови на приусадебном участке!

Готовясь к посадке, имейте в виду, что морковь по времени созревания делится на ранние, средне- и позднепоспевающие сорта – все зависит от целей. Если хотите побыстрее набрать витаминов в новом году, сажайте ранние: «Барыня», «Нантская 4», «Сахарный пальчик», «Забава». Среднепоспевающие («Медовая», «Витаминная 6», «Олимпиец f 1», «Балеро f 1») порадуют отменным вкусом и полезностью. Поздние сорта («Красный великан», «Боядера», «Кравлена», «Флайови», «Московская зимняя», «Золотая осень») отлично подойдут для хранения на зиму.

Место

Морковь – убежденный солнцепоклонник, поэтому вам нужно заранее определиться с местом для грядок: оно должно быть незатененным, проветриваемым, без уклона и желательно на небольшой возвышенности, чтобы избежать подтопления талыми водами и дождями. Для моркови подойдет удобренная перегноем, рыхлая дренированная почва с показателем кислотности рН=5,7-6,8.   Идеально, если до нее на грядке росли лук, чеснок, картофель, капуста или огурцы. Посадка моркови после сельдерея, пастернака, петрушки и укропа крайне нежелательна. Перед посадкой вскопайте на штык лопаты место будущей грядки и внесите минеральные удобрения из расчета на 1 кв.м — 2 ст.л сульфата калия, 4 ст.л суперфосфата, по 3 стакана золы и доломитовой муки. Можно воспользоваться также комплексным минеральным удобрением PETER PEAT «NPK 15-15-15» линии MINERAL либо сформировать грядку из готового грунта PETER PEAT «Садовая земля» линии HOBBY. Оптимальная температура посадки в грунт семян +5-10°С (причем растение стойко переносит понижения температуры до — 2-4°С), но по-настоящему комфортно себя растение почувствует при +20°С и выше.

Посадка

Приобретите семена нужного сорта и подготовьте их к посадке, подержав сутки в жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян» или просто замочите их в теплой воде на 24 часа. Высадите семена моркови рядами или бороздками во влажную, прополотую и очищенную от сорняков почву так, чтобы будущие ростки отстояли друг от друга на 8-10 см, а ряды – на 20-25 см. Для этого делают углубления на 1,5-2 см, раскладывают семена, поливают их раствором марганцовки и накрывают непрозрачной пленкой. Через 5-6 дней появятся первые ростки, и пленку нужно будет снять. Морковь можно высевать весной или под зиму. Предзимний посев проводят в конце октября-начале ноября с первыми заморозками, за неделю до выпадения снега — правда, велик риск гибели семян.

Полив

В не дождливые дни летом не жалейте себя — поливайте морковь 2 раза в неделю по 8-10 л на кв.м. Через 2 месяца полив увеличьте до 20 л на кв. м, а сухой осенью — раз в 10 дней по 10 л на кв. м, иначе морковь будет вялой и горькой. До и после полива грядки нужно обязательно взрыхлять.

Подкормки

Во избежание накопления химикатов в корнеплодах до осени морковь достаточно подкормить два раза: спустя месяц после появления всходов, и — второй раз – еще через 2 месяца. Питательный раствор: 8 л воды + 1 ст.л нитрофоски + 2 стакана древесной золы + 20 г калийной селитры + 15 г мочевины + 15 г двойного суперфосфата.

Хорошо зарекомендовало себя жидкое гуминовое удобрение PETER PEAT «Живая сила: универсал».

Вредители и болезни

• Белая гниль (гниют семенники моркови) – нехватка фосфорно-калийных удобрений. Нарушены показания влажности в месте хранения.
• Серая гниль (на корнеплодах возникают бурые пятна с серо-зеленой плесенью) — неправильно произведена смена культур на грядке. Нехватка фосфорно-калийных удобрений. Нарушены показания влажности в месте хранения.
• Бактериальная мокрая гниль (корнеплоды заболевают у основания ботвы и превращаются в слизистую массу с отвратительным запахом) – удалите зараженные растения, внесите двойные дозы фосфорно-калийных удобрений, постоянно удаляйте сорняки.
• Фузариозная гниль (в местах поражения на корнеплодах мякоть имеет светлую, уплотненную в центре пятна ткань с небольшими пустотами) — при закладке на хранение пересыпьте ряды корнеплодов чесночной или луковой шелухой.
• Фомоз (гниют корнеплоды, семенники, всходы вянут и погибают) — прогрейте семена в воде перед высевом до 50°С в течение 15 мин. Прореживайте всходы, обработайте 1% бордоской смесью (0,8 л на 1 кв. м.). Для разделения слоев моркови в хранилище используйте песок или древесные опилки.
• Альтернариоз (листья темнеют, скручиваются и отмирают, поражаются черешки и корнеплоды) — вовремя удаляйте сорняки. Опрыскивайте всходы 0,5% раствором препарата «Ровраль».
• Ризоктониоз (серые подкожные пятна с красноватыми точками на корешках моркови, корнеплоды вянут, растрескиваются и ссыхаются) — проведите известкование почвы и выбраковку корнеплодов. Повысьте дозу калийно-фосфорных подкормок. Храните морковь при t — 1-2 °С и влажности 85 — 90%.
• Церкоспороз (на листьях образуются коричневые округлые пятна, а на черешках вытянутые язвы. При высокой влажности поверхность пораженных мест обрастает серым налетом) — своевременно удаляйте сорняки. Повышенная влажность грядок. Пересмотрите выбранные сорта моркови.
• Бурая пятнистость листьев (на уровне земли коричневые перетяжки на стеблях, молодые овощи быстро гибнут) —  перед высадкой обеззаразьте семена моркови в воде, нагрев их до 50°С в течение получаса. Перед высевом семян внесите в почву калий и фосфор. Опрыскивайте посевы овощей препаратами «Браво» и «Ровраль».
• Морковная моль (гусеницы моли перегрызают цветоножки, уничтожают цветки) — опрыскивайте цветущие растения настоем ботвы помидоров (3,5 кг измельченной ботвы на 10 л кипятка, выдерживаем препарат 2 дня). Перед применением процеживаем и добавляем 50 г хозяйственного мыла. Опрыскивать 2 — 3 раза в день с перерывом в 5 — 7 дней.
• Морковная муха (откладывает яйца в ранние всходы, вылупившиеся личинки внедряются в молодой корнеплод) — осенью глубоко перекопайте грядки. Перед высевом семена обработайте инсектицидами. Регулярно прорывайте посевы. Пройдитесь по посадкам табачной пылью с измельченной золой (10 г на 1 кв.м.) из расчета 2-3 обработки за 12 дней.
• Медведка (перегрызает стебли и корни, на грядках видны их глубокие норы) — сделайте приманку из прожаренной в масле кукурузы, которую обрабатываем препаратом БИ-58. Засуньте ее на глубину 2-3 см в норы насекомого. Как вариант, в борозды между грядками моркови заложите гранулы препарата «Медветокс» и обильно поливайте их водой —  они действуют 3 недели, за сезон сделайте 5-6 таких процедур.
• Слизни (едят листья и выедают норы в корнеплодах растений) — своевременно удаляйте сорняки и рыхлите почву. Обработайте грядки 30% водным раствором извести с древесной золой. В междурядьях рассыпьте гранулы метальдегида (30 г на 10 кв.м). Посадки моркови посыпьте сухой горчицей или молотым острым перцем.
• Озимая совка (зеленая гусеница, обгрызает листья и корнеплоды) — регулярно удаляйте  сорняки, опрыскивайте посадки отварами лопуха, тысячелистника. Ели не поможет, используйте препараты «Децис» (2 мл на ведро воды), «Арриво» (1,5 мл на ведро воды), «Фьюри» (2,5 мл на ведро воды).
• Жук-проволочник (его личинки прогрызают в плодах растений многочисленные ходы) — регулярно удаляйте сорняки, рыхлите почву и вносите аммиакосодержащие удобрения. При посадке моркови заделываем в почву гранулы препарата «Базудин». Опрыскивайте посадки препаратами «Актара», «Этонем-f».
• Листоблошка (зеленоватое насекомое с крыльями, высасывает сок растения) — опрыскивайте морковь настоем табака (0,5 кг табака на 5 л воды). Настаивайте препарат сутки, и, процедив, разведите его водой (2 л настоя на 10 л воды). К нему добавьте 30 г хозяйственного мыла. Обработка — 2 раза в неделю.
• Галловая нематода (червь 1-2 мм длиной, проникает в корнеплоды и образуют на них наросты, делая их несъедобными) — поврежденные корнеплоды удалите, грядки обработайте раствором антигельминтного препарата «Декарис» (1 таблетка на 1 л воды). После сбора урожая грунт обеззаразьте хлорпикрином или формалином.
• Тля (располагается на листьях, высасывает соки из тканей растений, ослабляет и деформирует их) —  обработайте грядки препаратами «Стрела», «Пропоксу», «Мевинфос», «Карбофос».

 

Как сделать песчаную почву для моркови

Чтобы получить морковь идеальной формы, важно выращивать ее на песчаной почве. Хотя песчаная почва лучше всего подходит для выращивания моркови, она не очень распространена в садах. Это означает, что для того, чтобы получить морковь идеальной формы, вам нужно вложить средства в подготовку грядки для этой конкретной цели. В этой статье мы расскажем вам, как именно сделать песчаный грунт для моркови, и немного объясним, почему песчаный грунт важен.

Существует не так много причин, по которым вы хотели бы сделать свою почву более песчаной, поэтому вы, вероятно, еще не сталкивались с этим процессом. Не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь.

Содержание

Почему морковь выращивают в песчаной почве

Морковь выращивают в песчаной почве, потому что ей нужна рыхлая среда (почва), свободная от камней и комков, чтобы сформировать морковь однородной формы. По мере развития моркови основной корень будет расти вниз и увеличиваться по мере созревания.

Хотя форма моркови не влияет на вкус, на песчаной почве без препятствий вырастает прямая морковь совсем чахлый. С другой стороны, если почва имеет хорошую суглинистую консистенцию, но не была отфильтрована для таких вещей, как камни и гравий, тогда морковь будет деформироваться, чтобы расти вокруг этих препятствий.

Как сделать песчаную почву для моркови

Чтобы сделать песчаную почву для моркови, подготовьте почву, добавив разное количество крупного строительного песка. Хорошо перемешайте песок с почвой, дважды копая лопатой или вилкой, или используя культиватор. Это следует делать, если вы выращиваете морковь на земле, делаете приподнятую грядку или выращиваете морковь в контейнерах.

Используйте правильный тип песка

Прежде чем мы перейдем к различиям в этих трех условиях посадки, я расскажу, что мы подразумеваем под песком. При выращивании моркови важно использовать крупный строительный песок. Океанский песок не подходит, потому что он слишком соленый, а более тонкий песок, собранный в реках, может оказаться слишком мелким.

Если вы хотите использовать почву, на которой вы уже посадили морковь, вам нужно внести в участок большое количество песка. Сколько песка вы добавляете, зависит от условий вашей почвы заранее. Тяжелая глинистая почва, например, потребует много песка и компоста, чтобы сделать ее достаточно рыхлой. В то время как на суглинистую почву потребуется всего несколько горстей песка на квадратный метр.

Полностью заделайте в почву

Внесите эти поправки в почву, используя культиватор, чтобы перекопать почву примерно на 12 дюймов в глубину или дважды перекопать грядку. Двойное копание — это значительно больше работы, но если вы готовите только небольшой участок, то это стоит того, чтобы защитить структуру почвы.

Возможно, вам не захочется изменять почву, которая у вас уже есть. Некоторые причины заключаются в том, что у вас нет мотокультиватора, двойное копание требует слишком много работы, или ваша первоначальная почва слишком богата глиной, чтобы с ней можно было работать. Если это ваша ситуация, рассмотрите возможность выращивания моркови на приподнятых грядках или в контейнерах. Вам нужно будет вложить немного больше, чтобы использовать внешние питательные среды, но вы можете быть уверены, что ваша почва будет в идеальных условиях для выращивания моркови.

Используйте правильное соотношение песка и почвы

Для контейнеров и приподнятых грядок есть несколько рецептов, которые вы можете использовать, чтобы заполнить пространство для выращивания. Самая простая комбинация – смешать в равных частях песок с компостом. Это даст вам достаточно органических веществ, а также рыхлый песок для легкого дренажа.

Проблема в том, что если в вашем компосте много навоза, в нем может быть слишком много азота. Вот почему мне нравится делать смесь для выращивания моркови из 1 части песка, 1 части смеси для прорастания (или просеянной почвы для горшков) и 1 части выдержанного компоста.

Если вы посмотрите на тип почвы на вашей моркови, вы обнаружите, что чаще всего это суглинистая песчаная почва.

Если вы выращиваете морковь в нескольких местах, попробуйте поэкспериментировать с разными смесями, чтобы сравнить результаты. А если вы выращиваете в контейнерах, имейте в виду, что существуют специфические карликовые сорта моркови, которые идеально подходят для неглубоких условий.

Сколько песка нужно добавить

Сколько песка добавить, полностью зависит от состояния вашей почвы заранее. Вам нужно будет добавить больше песка в чрезвычайно глинистых почвах, чем если бы вы начали с суглинистых почв.

Если вы надеетесь постепенно улучшить глинистую почву, добавьте в почву равные части песка и компоста. На суглинистой почве вам может понадобиться всего пара горстей на квадратный метр.

Помните, что всегда легче добавить больше песка, чем убрать его, поэтому добавляйте песок понемногу. Я также должен отметить, что немного песка проходит долгий путь.

Нужно ли добавлять удобрения в почву

Морковь не требует особого ухода, потому что не требует большого количества удобрений. Лучше всего, если вы не добавляете много компостированного навоза перед посадкой. Азот в навозе будет способствовать росту листвы, поэтому вместо крупной моркови вы получите массивную ботву.

Вместо этого вы можете попробовать выращивать морковь на грядке, где раньше выращивали такие требовательные культуры, как помидоры. В течение всего сезона помидоры будут поглощать азот, оставляя менее плодородную почву для моркови. Кроме того, не сажайте морковь рядом с азотфиксирующими растениями, такими как бобы.

Если вы полны решимости удобрять морковь, чтобы поддержать рост ее корней, выберите удобрение с низким содержанием азота и высоким содержанием калия и фосфора. Взгляните на этот пример удобрения с низким содержанием азота, высоким содержанием фосфора и калия.

Фосфор способствует росту корней, поэтому ищите что-то вроде 0-1-1 на этикетке удобрения.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить морковь

Морковь может вырасти от 60 до 90 дней. Это во многом зависит от сорта моркови, которую вы выращиваете, от температуры, которой подвергаются ваши культуры, и от того, сколько вы удобряете свой урожай моркови.

Должен ли я выдергивать их все, когда они будут готовы

При выращивании весной/летом, вы должны выдергивать всю морковь, когда она созреет. Высокие температуры и избыточное тепло сделают морковь жесткой и безвкусной.

Однако зимой морковь можно хранить прямо в земле, пока она не будет готова к употреблению. Так что вытащите то, что вам нужно, и оставьте остальное. Это лучший способ сохранить морковь свежей, пока вы не захотите ее съесть. Кроме того, морковь становится вкуснее после нескольких прикосновений мороза, потому что холод побуждает ее накапливать энергию через сахар.

Зимой не выдергивайте всю морковь сразу, так как она начнет увядать и через несколько недель станет мягкой и несвежей

Морковь всегда можно хранить, например, в погребе. Поэтому, если температура становится выше или вам нужно место для посадки нового урожая, нет особого смысла оставлять их в почве просто так. Если вам нужно место, вытащите всю морковь, когда она будет готова, и храните ее правильно или переработайте в пирожные, соленья и спреды.

Заключение

Из всех культур, которые можно легко выращивать в домашних условиях, я считаю морковь одной из самых полезных. Разница во вкусе между сладкой, сочной и хрустящей домашней морковью не сравнится с безвкусной морковью, которую вы покупаете в супермаркете.

Кроме того, вытаскивание полностью сформировавшейся моркови из земли — одно из самых приятных занятий для садовода. К счастью, выращивать морковь довольно легко — вам просто нужно уделять особое внимание почве.

Если у вас нет песчаной почвы, морковь не сможет сформироваться в большую однородную форму. Поэтому обязательно прочитайте эту статью еще раз, чтобы подготовиться к выращиванию моркови.

8 секретов выращивания моркови в контейнерах

2491 акции

Морковь — не самый простой овощ для выращивания. Для получения лучших стержневых корней требуется рыхлая почва без камней, которая также хорошо дренируется и рыхлая. Если мы предложим вам выращивать морковь в контейнерах, а не сеять семена в почву – что же произойдет дальше?

Будут ли огородники выращивать картошку в ведрах?

Или люди начнут взламывать процесс «выращивания собственной еды»?

Трудно сказать, что урожай этого года изобретательных садоводов принесет в будущие урожаи.

Одно можно сказать наверняка: если в вашем саду не осталось много места, чтобы посвятить корнеплоды моркови и вкусной зелени, все, что вам нужно сделать, это взять контейнер и приступить к посадке.

Но не любой контейнер.

Подумайте о том, как на самом деле может вырасти большая морковь, а затем спланируйте ее соответствующим образом.

Ладно, может, не так долго.

Прежде чем мы расскажем вам, что на самом деле нравится моркови, давайте рассмотрим несколько важных причин для выращивания в контейнерах.

Контейнерные сады — отличный способ выращивать продукты питания в условиях ограниченного пространства почвы. Скажем, вы живете в квартире с балконом или просто имеете дело с посевом слишком большого количества семян кабачка.

Возможность использования контейнеров также пригодится в домах с задними дворами, которые больше предназначены для игр и декоративных растений, чем для производства продуктов питания.

Контейнерные сады также могут дополнить ваш сад, позволяя вам опробовать новые сорта, в то же время сохраняя отдельные растения для сохранения семян. Посадка в горшки также дает вам возможность практиковать последовательную посадку для увеличения урожая.

Кроме того, само собой разумеется, что вы можете выращивать менее выносливые растения, если вы можете перемещать контейнеры на солнце или под дождем.

В целом, контейнерное огородничество — почти безупречный способ выращивания не только моркови.

В контейнерах можно выращивать множество трав, таких как базилик, зеленый лук, мелисса, шалфей и тимьян.

Вы также можете выращивать чернику, брокколи, фасоль, мангольд, баклажаны, горох, перец, клубнику и многое другое.

Любое достаточно маленькое растение поместится в какой-нибудь контейнер.

Секреты выращивания моркови в контейнерах

Мы рассмотрели «почему» — пространство для выращивания, доступ к нужному количеству солнечного света, качественную среду для выращивания и т. д. Теперь давайте перейдем к секретам выращивания моркови в контейнерах.

Совет № 1. Выбор подходящих сортов моркови для выращивания в контейнерах

Хотя некоторые сорта моркови могут достигать глубины 12 дюймов, другие не будут расти почти так долго.

Если вы решите выращивать морковь в контейнерах, вам больше повезет с выращиванием более мелких сортов, максимальная высота которых составляет около 6-7 дюймов.

Преимущества выращивания более мелких сортов? Вам понадобится гораздо меньше почвы для горшков, что может помочь сэкономить немного денег… которые вы, вероятно, потратите на большее количество садовых растений. Вы также сможете использовать более мелкий горшок. Кроме того, вы можете выращивать малоизвестные сорта, которые не найдете в магазине, например, морковь-глобус.

Сорта моркови для контейнеров

Чем короче, тем лучше, когда речь идет о корнеплодах в контейнерах. Вот несколько сортов моркови, которые идеально подходят для выращивания в контейнерах.

Бабетта: обычно выращенная до 3 или 4 дюймов, эта маленькая морковь восхитительна как в сыром, так и в приготовленном виде. Глазированные с оттенком кленового сиропа или меда, они просто восхитительны.

Chantenay Red Core Carrot: идеальная семейная реликвия для приготовления сока и свежих салатов, действительно очень сладкая. Вырастает до 5-6см.

Космическая Пурпурная Морковь: кожица бордового цвета с внутренностями оранжевой моркови. Он оживляет любое блюдо своим цветом. И жаро- и засухоустойчив.

Морковь-мизинец: Вы можете избегать молодой моркови из супермаркета, но никогда из собственного сада. Морковь Little Finger можно собирать через 55 дней, а ее длина составляет всего 3 дюйма. Популярная закуска для детей и детей в глубине души.

Морковь «Бычье сердце»: если вы ищете суперпродуктивную морковь, которая может вырасти до фунта каждая, это победитель за экономию пространства. Сладкий и мягкий, идеально подходит для менее совершенных почв, а также для выращивания в контейнерах.

Морковь на парижском рынке. У низкорослой моркови есть одна общая черта: она имеет тенденцию расти на почвах, далеких от идеальных, или на довольно тяжелых почвах. Эти милые маленькие морковки не исключение. Выглядящие как оранжевые редиски, они могут быть очень эффектными на вашей тарелке для завтрака.

И это всего лишь краткий список, который поможет вам начать выращивание моркови. Просмотрите каталоги семян, чтобы найти более подходящие сорта, или попробуйте обычные семена и соберите их раньше.

Совет № 2. Как найти лучшую почву для выращивания моркови в контейнерах

Главный секрет выращивания любой огородной культуры без неизвестной волшебной смеси удобрений — это качество почвы, на которой выращиваются растения.

В обычном саду у вас есть то, что у вас есть – песчаная, каменистая, тяжелая глина, богатая гумусом, какая бы почва ни была на вашем заднем дворе. Однако, когда вы занимаетесь грядками и выращиваете в контейнерах, у вас есть шанс улучшить урожай прямо в ваших руках.

Морковь, как вы, вероятно, узнали на собственном горьком опыте, похожа на гладкую почву, которая простирается примерно на фут ниже поверхности земли. Никаких камней, которые они должны крутить, или тяжелой влажной глины, в которой они могут сидеть. Простая, рыхлая и хорошо дренируемая почва — это все, что нужно моркови для процветания. То есть, если вы имеете в виду прямые корни.

Идеальная почвенная смесь для выращивания в контейнерах

В Интернете можно найти несколько рецептов приготовления собственной почвенной смеси. Маршрут «сделай сам» — отличный вариант, если вы не хотите покупать огромные сумки в садовом центре.

То, что идеально подходит для моркови, подойдет и для других огородных культур, поэтому всегда выгодно делать больше, чем нужно.

Если вы покупаете готовые почвенные смеси для контейнерного садоводства, это тоже нормально.

Но вам нужно добавить еще немного питательных веществ в почвенную смесь для моркови.

Оптимальное соотношение: 2/3 почвенной смеси на 1/3 компоста . Этот компост может быть взят с вашего заднего двора или из магазина.

Также рекомендуется добавить горсть костной муки в почвенную смесь. Костная мука является отличным источником фосфора, который способствует корнеобразованию.

Совет № 3. Выбор подходящих контейнеров для выращивания в саду

Теперь, когда у вас есть представление о сортах моркови и подходящей среде для выращивания, как насчет горшков и контейнеров для выращивания этой моркови?

Ключевым моментом здесь является поиск контейнеров, которые достаточно глубоки, чтобы корни росли вниз.

Большие горшки и контейнеры, вмещающие больший объем почвы, также лучше удерживают воду. Это, в свою очередь, означает меньше работы по поливу для вас. Если вы таскаете с собой лейку, чем меньше раз вам придется ее наполнять, тем лучше будет с ваших плеч.

Морковь можно выращивать в глиняных горшках, а также в пластиковых 5-галлонных ведрах, в металлических контейнерах и во всем, что между ними, включая тканевые мешки для выращивания. Так что нет никаких оправданий тому, чтобы не выращивать морковь на заднем дворе или на террасе.

Выбирайте красивые горшки или полностью довольствуйтесь функциональными, менее эффектными вариантами. В любом случае работает для моркови и для вас.

Знаете ли вы, что даже в контейнерах можно практиковать компаньонную посадку моркови? Попробуйте и посмотрите, что получится!

Совет № 4. Полив моркови

Постоянство — ключ к успеху. Морковь — это не то растение, которое можно поливать, когда вам хочется или когда у вас есть время. Им нужна более непрерывная подача воды, по крайней мере, на один дюйм в неделю.

Однако по мере созревания моркови может потребоваться еще больше. Возможно, даже до 2 дюймов воды в неделю. Но это предложение для моркови, посаженной в землю.

В контейнерах нужно будет следить за влажностью почвы.

Не слишком влажно и уж точно не слишком сухо. Смотрите, если почва вокруг моркови слишком пересыхает, корни могут приобрести горьковатый привкус. И это действительно неприятный аспект употребления моркови.

Если вы когда-нибудь слышали, как ребенок восклицает: «Я ненавижу морковь!», велика вероятность, что один раз в жизни он попробовал горькую морковку и сказал: «Ни за что, никогда больше».

Проверить наличие влаги в почве очень просто, для этой работы не нужны никакие технические инструменты. Все, что вам нужно сделать, это воткнуть палец примерно на дюйм в почву. Если он влажный, отложите полив еще на день. Сухой? Теперь поливайте глубоко.

В то же время следите за тем, чтобы поливать на уровне почвы, а не над листовой зеленью.

Хотя морковь не любит сухую почву, она также борется с переувлажнением.

В частности, при выращивании моркови в контейнерах вам необходимо найти собственный хорошо сбалансированный график полива. Не слишком много, не слишком мало, в самый раз.

Убедитесь, что в ваших контейнерах всегда есть дренажные отверстия. Пропустите этот совет, и вам нечего будет собирать.

Совет № 5. Прореживание моркови

Так же, как морковь, выращенная в саду, нуждается в прореживании, так же как и морковь, выращенная в контейнерах.

Из-за небольшого размера и непостоянной всхожести семян моркови чаще всего вы обнаружите, что они посажены слишком близко друг к другу. В этом случае их необходимо проредить как можно скорее.

Для этого: ущипните крошечное растение на уровне почвы и сильно потяните, чтобы удалить весь корень. Убедитесь, что почва вокруг оставшейся моркови утрамбована, чтобы не оставалось воздуха вокруг корней.

Всегда сначала удаляйте самые маленькие растения, начиная с того момента, когда зелень достигает высоты около 4 дюймов. Затем разбавьте остаток на расстоянии от 1,5 до 2 дюймов примерно через месяц.

Можно ли пересадить морковь?

Если вы прореживаете свою морковь, и некоторые из них слишком хороши, чтобы их выбрасывать, но слишком молоды, чтобы их можно было есть, вы можете пересадить их. Просто не забудьте уплотнить почву и сразу же полить ее после пересадки, и корни должны продолжать расти.

Несколько неуместно, но связано с морковью: вам также может быть интересно, можно ли вырастить морковь из ботвы. Естественно, корень — это не то, что вы будете есть, но зелень моркови вырастет заново при правильных условиях.

В таком случае не забудьте съесть морковную ботву!

Совет № 6. Окучивание моркови

Морковь не всегда выталкивается из почвы, но когда это происходит, решение очень простое. Все, что вам нужно сделать, это добавить немного больше почвенной смеси (или мульчи — см. последний совет по выращиванию моркови для получения дополнительной информации), чтобы покрыть плечи моркови.

Если на корни попадают прямые солнечные лучи, происходит нечто похожее на картофель. Корни и клубни становятся зелеными и горькими.

Так как этого можно легко избежать, потратьте несколько минут, чтобы засыпать их землей или соломой.

Совет № 7. Удобрение моркови, выращенной в контейнерах

Некоторые из нас — садоводы, которые берут то, что получают от природы, без особого вмешательства. Другие идут за золотом или хотя бы призовой морковкой.

В любом случае, знайте, что морковь получает небольшое дополнительное питание на протяжении всего своего относительно длительного пребывания в почве. Время сбора урожая моркови варьируется от 70 до 100 дней, в зависимости от сорта овоща. Поскольку я еще не упомянул об этом, морковь также бывает разных цветов: оранжевая, желтая, фиолетовая, красная и белая. Не забудьте вырастить их и для этого аспекта.

Когда начинать удобрять морковь, выращенную в контейнере?

Как только вы сможете проредить морковь, оставляя расстояние между корнями примерно 3-4 дюйма, пора приступать к удобрению. С таким количеством удобрений трудно понять, что выбрать. Все, что я могу сказать, это: избегайте всего, что содержит избыток азота. Это будет способствовать обилию листовой зелени без корней толщиной с карандаш.

Если вы хотите сэкономить деньги, сделав удобрение своими руками, попробуйте жидкий компостный чай для достижения наилучших результатов.

Вы также можете выбрать коммерческое удобрение с низким содержанием азота. Выберите удобрение 0-10-10 или разбавленное 5-15-15, обязательно применяя его на стадии роста 3-4 дюйма. Чем меньше, тем лучше, когда дело доходит до удобрения моркови, так что будьте осторожны с ними и позвольте природе идти своим чередом.

Совет № 8. Сбор моркови в контейнерах

Узнать, когда морковь готова к сбору, не так уж и сложно.

Один из лучших способов проверить состояние моркови — вытащить корень и попробовать его на прочность, хрусткость и вкус.

Естественно, у вас все еще будет пакет с семенами, чтобы просмотреть информацию о «днях до погашения» — или нет. Может быть, вы записали это в свой планировщик сада, если умеете делать заметки. Или, возможно, вы не помните, где вы записали всю эту информацию о посадке. Если вы похожи на меня, то иногда вы вообще ничего не записываете, а просто сажаете и собираете урожай по привычке и интуиции.

В садоводстве нет ошибок, есть только эксперименты.

Самое замечательное в выращивании моркови то, что вам не нужно есть зрелый корень. Все сорта моркови можно употреблять в пищу, когда они достаточно большие, чтобы их можно было есть. Таким образом, в этом действительно нет никакой возможности ошибиться.

При сборе моркови из контейнеров не обязательно собирать всю партию. Все, что вам нужно сделать, это вытащить столько отдельных морковок, сколько необходимо за раз.