Wormwood: Эррол Моррис возвращается в мир тонкой синей линии

Недавний телевизионный мини-сериал с истинным преступлением, такой как The Jinx, Making a Murderer, и Serial (Хорошо, это не телевидение, но несоответствия Что делает эти истории увлекательными, не так ли?) все в чем-то обязаны новаторскому фильму Эррола Морриса 1988 года « Тонкая синяя линия». Этот угрюмый, арестовывающий независимый документ о незаконно заключенном в тюрьму человеке имел последствия для реального мира: он помог кому-то выйти из тюрьмы.

Но фильм Морриса был не просто журналистским расследованием. Было сочных. Он имел атрибуты триллера и продавался как один из первых хитов Miramax. В нем также были представлены кинематографические инсценировки, которые сейчас могут показаться естественными, но тогда всевозможные медиа-пуристы бились о его этичности. (Действительно, эти сцены не позволили фильму претендовать на премию Оскар.)

Это все, чтобы сказать, что Моррис, обладатель Оскара, приближающийся к своему 70-летию, вряд ли останавливается на достигнутом. Его фильмы включают глубокие погружения с историческими личностями (Роберт Макнамара, Дональд Рамсфельд, и Стивен Хокинг, ), фантазии о человеческих достижениях ( Fast, Cheap & Out of Control ) и личный фаворит: исследование, казалось бы, умных людей. люди, неспособные принять очевидные истины ( Мистер Смерть: Взлет и падение Фреда А. Лойхтера-младшего)).

«Полынь», — событие из шести частей, которое дебютирует на Netflix, — это возвращение Морриса к «настоящему преступлению», но с некоторыми особенностями. Несмотря на то, что он протискивается прямо под проволокой, это одна из самых оригинальных вещей, которые вы увидите в течение всего года.

Временами это довольно простой документальный фильм, по крайней мере, по стандартам Морриса. Его субъект — Эрик Олсон, — мужчина шестидесяти лет, который большую часть своей жизни провел, пытаясь разобраться в загадочной смерти своего отца.В 1953 году доктор Фрэнк Олсон, специалист по изучению бактерий, работавший на военной базе в Мэриленде, вылетел из гостиничного номера в Нью-Йорке. Может, он упал; может он прыгнул. Для юного Эрика это всегда было расплывчато.

Однако в середине 1970-х годов начали просачиваться истории о секретном проекте ЦРУ МК-Ультра. Если вы обращали внимание на Stephen King или The X-Files, , то вы знаете, что игра MK-Ultra была контролем над разумом и экспериментированием с Л.С.Д. на ничего не подозревающих людей.Доктор Олсон, так что Сеймур Херш сообщил в The New York Times , вероятно, был введен дозой вопреки его знаниям, затем начал волноваться — и, наконец, выбросился из окна.

В 1976 году правительство извинилось перед семьей Олсонов (и подсунло им немного денег) — но именно тогда сын Эрик, одаренный блестящим умом, начал подозревать кое-что еще.

Моррис не просто дразнит рассказ Эрика словами; он также включает изображения. В то время как инсценировки в The Thin Blue Line были медленно поставленными движениями, положенными на музыку, Wormwood представляет собой то, что можно назвать только фильмом в фильме.Фактически, если вы протянете только сцены, которые включают знакомые лица, такие как Питер Сарсгаард, Тим Блейк Нельсон, Боб Балабан, и другие, у вас будет более чем достаточно материала для другой функции.

Эррол Моррис из Wormwood: На этот раз я не использовал свою машину для интервью, Interrotron | The Independent

Эррол Моррис уже почти четыре десятилетия снимает документальные фильмы в своем неповторимом стиле. Эта настойчивость должна по-прежнему шокировать немецкого автора Вернера Херцога, который приготовил и съел свой собственный ботинок, когда Моррис доказал, что он ошибается, и завершил свой дебютный фильм Gates of Heaven в 1978 году. Легенда гласит, что Херцог поспорил, что съест свою обувь, потому что он чувствовал, что Моррис постоянно запускал проекты, но не заканчивал их. Режиссер Лес Бланк записал праздник для потомков, когда создал Werner Herzog Eats His Shoe .

Это отличный способ начать свою режиссерскую карьеру, и житель Нью-Йорка, родившийся в 1948 году, постоянно бросал вызов аудитории серией проницательных фильмов, которые сделали его одним из самых уважаемых документалистов на планете. Его работа 1985 года Тонкая синяя линия часто упоминается как основная причина того, что осужденный убийца Рэндалл Адамс сегодня находится на свободе.

Еще один из его фильмов, от которых у современников туманят глаза при обсуждении Морриса, — это оскароносный « Туман войны», о природе современной войны глазами бывшего министра обороны США Роберта Макнамара. .

Питер Сарсгаард в роли Фрэнка Олсона, которому тайно давали дозы ЛСД в рамках программы ЦРУ по контролю над разумом.

(Зак Дилгард / Netflix)

В новом фильме Морриса « Полынь » режиссер сменил направление.Это художественное произведение и телесериал из шести частей, который транслируется на Netflix. Это второй драматический удар Морриса после детективного триллера 1991 года « Темный ветер », основанного на книге Тони Хиллермана. Моррис так и не закончил снимать этот фильм из-за сообщений о столкновениях с исполнительным продюсером Робертом Редфордом.

Но в то время как он делает прыжок в художественную литературу, его предмет не выходит за рамки его творчества. Wormwood вращается вокруг проекта MKUltra, спорной программы ЦРУ по контролю над разумом, которая началась в 1950-х годах и была официально остановлена ​​только в 1973 году, в которой эксперименты проводились на людях, часто незаконно.Он вдохновлен шестидесятилетней кампанией под руководством Эрика Олсона по раскрытию правды о смерти его отца, бактериолога ЦРУ Фрэнка Олсона, которому в рамках программы тайно давали дозы ЛСД. Через девять дней после того, как эти дозы были впервые введены, Олсон бросился насмерть из номера нью-йоркского отеля в результате самоубийства.

Сарсгаард как Олсен используется в рамках программы ЦРУ MKUltra

(Марк Шафер / Netflix)

Он говорит, что сокрытие — это побочный продукт правительства.«Кажется, ложь является неотъемлемой частью политики», — говорит мне 69-летний мужчина, когда мы встречаемся после предварительного просмотра сериала на Венецианском кинофестивале. «Где бы мы были без этого?» Карьера Морриса для одного выглядела бы совершенно иначе.

Он продолжает: «Вы хотите видеть эффективную ложь. Одна из проблем, которые у меня есть с Трампом — помимо того факта, что он разрушает мою страну — заключается в том, что он такой плохой лжец. Вы хотите, чтобы ваши лжецы обладали какими-то навыками, вы хотите, чтобы они поднялись и хотя бы сделали то поверхностное усилие, которое они пытаются сказать правду.Вы только смотрите на него, и он лжец, лгун, штаны в огне.

Рэндалл Адамс, который был ошибочно осужден за убийство, в «Тонкой голубой линии» Морриса (Рекс)

(Рекс Особенности)

Школьная фразеология его аргументов могла быть взята прямо из тетради Трампа. Но пока он говорит прямо и иногда прямо лично, Моррис говорит, что было нелегко рассказать эту историю лаконично в драме. «Есть проблема во всем кинопроизводстве, и это проблема экспозиции, особенно в такой истории, где так много пояснительного материала: как вы с этим справляетесь? Вы справляетесь с этим через повествование? Сложный бизнес — когда экспозиция превращается в драму, это становится невыносимым.

В конце концов, он решил следовать формату, который хорошо ему служил в его документальных фильмах. Он смешивает воспроизведенные драматические кадры с выдуманными интервью с говорящей головой, основанными на огромном количестве информации, которую Эрик Олсон собирал на протяжении многих лет, а также на его собственных исследованиях. Итак, хотя это вымышленный аккаунт с участием актеров — Питер Сарсгаард играет Фрэнка Олсона, с Молли Паркер и Кристианом Кармарго в других главных ролях — диалог основан на реальных разговорах и примерах, а сериал содержит подписанный Моррис снимок говорящих голов, говорящих прямо в камеру. .Моррис и Netflix пытались спорить с Американской академией о том, что получившийся фильм должен попасть в категорию «Лучший документальный фильм». Они сказали нет.

Доступ к неограниченному потоковому воспроизведению фильмов и телешоу с помощью Amazon Prime Video Зарегистрируйтесь сейчас для получения 30-дневной бесплатной пробной версии

Роберт Макнамара в фильме «Туман войны: одиннадцать уроков из жизни Роберта Макнамара» ( Rex)

(Rex Features)

Моррис говорит, что между этими интервью и интервью в его документальных фильмах есть большая разница, которую могут пропустить многие зрители, менее разбирающиеся в технической стороне кинопроизводства.«Я не использовал свою машину для интервью, Интерротрон».

Interrotron — это система камер, изобретенная Моррисом, которая использует зеркала и камеры для записи разговоров между Моррисом и его собеседниками, чтобы они могли смотреть друг на друга в комнате без камеры между ними, и все же то, что записывается, выглядит так, как будто объект съемки глядя прямо в объектив камеры. Для Wormwood знаменитый оператор Эллен Курас установила десять камер, которые нужно было расположить таким образом, чтобы они не попадали в кадр.Для реконструкции документальной драмы Моррис попросил Игоря Мартиновича сфотографировать сцены с помощью широкоугольного объектива.

Если в результатах есть оттенок нуара, то это потому, что Моррис отдает предпочтение именно этому жанру. В сериале даже есть фраза, произнесенная Робертом Митчамом в фильме 1948 года « Out Of The Past ». Моррис объясняет: «Несколько лет назад я программировал Тихоокеанский киноархив в Беркли. Я был страстным любителем кино и очень интересовался нуаром ».

Фильм появился на свет, потому что Моррис услышал, что Netflix заинтересован в создании фильма о MKUltra.Он начал работать над другой историей, но переключился на сказку Фрэнка Олсона, поскольку «я чувствовал, что в этом что-то есть, и я не знаю, как это в конечном итоге обернется. Я поговорил с Эриком, и он был способен рассказать захватывающую историю, и у него было огромное количество фотоматериалов, фильмов и фотографий, которые сделал его отец, а затем был 60 с лишним лет поиски разгадки тайны его отца. смерть.»

Он счастлив, что его набег на художественную литературу привел к созданию произведения, безошибочно напоминающего фильм Морриса.Тем не менее были разочарования. «Я хотел, чтобы было больше драмы», — признается Моррис. «Не то чтобы я хотел много интервью. Я чувствовал, что интервью — это способ вернуться ко всему этому вопросу изложения, очень быстро и эффективно предоставить информацию об истории. Роджер Эберт однажды спросил меня, в чем разница между драматическим и документальным фильмом, и я сказал, что это очень просто — два нуля. В ту минуту, когда вы начинаете говорить об обстановке 1953 года, что означает гардероб, автомобили и производственный дизайн, деньги быстро умножаются.Я просто хотел сделать больше, а у нас не было бюджета, который позволял бы это делать ».

«Полынь» на Netflix 15 декабря

Эфирное масло полыни — Saffire Blue Inc.

Описание

Название: Масло абсента (полыни), дикорастущее, США
Вид: Artemisia absinthum L. , fam. Asteraceae (Compositae)
Деталь: Цветущие верхушки
Метод: паровая дистилляция
Страна: США

Описание: Полынь — это многолетнее растение с беловатым стеблем, с серебристыми и зелеными разделенными листьями, покрытыми тонкими шелковистыми волосками, и бледно-желтыми цветами.

Цвет: Жидкость от бледно-желтого до темно-желтого.

Обычное применение: Полынь считается средством от желтухи, гепатита и воспаления желчного пузыря.

Консистенция: средняя

Примечание: База

Сила аромата: средняя

Хорошо сочетается с: Неизвестно.

Ароматический запах: Эфирное масло полыни считается ароматным.

Эфирные масла объемом 30 мл и более не упаковываются крышками-капельницами.

Номинал: Масло абсента (полыни), Wild, USA
Espèces: Artemisia absinthum L., сем. Asteraceae (Compositae)
Партия: Цветущие вершины
Метод: Distillé à la vapeur
Платежи: Etats-Unis

Описание: Полынь — это трава, виваче, бланшатр, авек де фель аргентин, и дивизия, куверт, сои, прекрасная, ком де пой, и флер желтого цвета.
Couleur: Liquide jaune pâle à jaune foncé
.
Utilisations courantes: On croit que le verdille est un traitement contre l’ictère, l’hépatite et l’inflampting de la vésicule biliaire.

Cohérence: Moyen

Примечание: База

Force de l’arôme: Moyen

Se fond bien avec: Pas connu.

Parfum aromatique: L’huile Essentielle de Wormwood считается ароматом.

Les huiles essentielles de tailles de 30 ml или plus ne sont pas emballées avec des couvercles de goutte.

Эфирное масло полыни последнее изменение: 26 декабря 2021 г., Лорен Лоренц

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

6 коктейлей с абсентом, которые вам нужно попробовать

Абсент — это дух с легендарным прошлым. Хотя он запрещен в Соединенных Штатах почти на 100 лет, его репутация вызывающей галлюцинации «зеленой феи» несколько необоснованна.

Скорее всего, знаменитые любители абсента, такие как Пабло Пикассо и Эдгар Аллен По, были пьяны всего на % и на человек.

Одним из основных ботанических средств абсента является полынь, которая действительно содержит туйон, токсичное химическое соединение, которое потенциально может вызывать галлюцинации (помимо других неприятных побочных эффектов, таких как смерть).

Однако количество туйона, присутствующего в дистиллированном абсенте, является (и было) минимальным, и вряд ли вызвало бы какие-либо психоактивные эффекты.

Абсент: крепкий травяной спирт

Напротив, именно очень высокое содержание алкоголя в абсенте (обычно 55-70% + ABV), вероятно, было причиной безумных переживаний у любителей абсента.

Помните, ваша средняя бутылка водки содержит около 40% алкоголя по объему. Это означает, что некоторые абсенты почти вдвое крепче.

Итак, хорошая новость в том, что вам не нужно беспокоиться о галлюцинациях, когда дело доходит до употребления абсента в 2020 году. Но вам нужно помнить о его высоком содержании алкоголя при смешивании и пить его ответственно. Ага.

Рецепты коктейлей с абсентом варьируются от классических, таких как Corpse Reviver № 2, в котором есть только легкий привкус абсента от ополаскивания внутренней части стакана, до смелых современных рецептов, таких как моя Фея Крестная, в которых полная унция абсента смешивается с ананасовым соком. и ликер из бузины.

Если вы новичок в абсенте и не знаете, с чего начать, начните с коктейлей с полосканием абсента и постепенно вырабатывайте рецепты с более тяжелыми добавками.

Сила этих коктейлей разная, но в целом они примерно такие же крепкие, как и средний коктейль. Исключением может быть «Смерть после полудня», простая, но мощная смесь охлажденного абсента и шампанского.

Абсент Швейцарский

Absinthe Suissesse — сладкий и сливочный коктейль, в котором изрядная доза абсента сочетается с миндальным сиропом, сливками и оттенком цветочной воды из цветов апельсина.Absinthe Suissesse — это классический коктейль для позднего завтрака в Новом Орлеане (как и Absinthe Frappe). Яичный белок придает этому классическому вкусу пышность и пышность.

• Абсент
• Крем
• Orgeat
• Яичный белок
• Вода апельсинового цвета

Хризантема

Хризантема — классический коктейль, впервые появившийся в 1916 году в барной книге «Рецепты смешанных напитков» Хьюго Энслина. Эта низкокалорийная смесь сухого вермута, травяного ликера Бенедиктин и немного абсента сложна, необычна и удобна для питья.Хризантема изготавливается с использованием:

• Бенедиктин
• Сухой вермут
• Абсент

Смерть днем ​​

Известный писатель Эрнест Хемингуэй, как говорят, создал этот мощный коктейль и назвал его в честь одного из своих романов. Инструкции Хемингуэя для этого коктейля включали в себя потребление трех-пяти из них медленно, но, учитывая высокое содержание алкоголя, я бы рекомендовал пить только по одному! Смерть днем ​​производится с помощью:

• Охлажденный абсент
• Охлажденное шампанское

French Velvet

French Velvet — это коктейль, который я создал после того, как попробовал «Летучий француз», который представляет собой эспрессо-мартини с абсентом вместо водки. Кофе и анис — отличное сочетание, но шоколад и анис еще лучше, поэтому я добавил пол унции насыщенного темного шоколадного шоколадного ликера Бувери. Этот бархатный мягкий напиток — пьяный, сладкий и с кофеином — идеальный коктейль для пятницы! Французский бархат производится с использованием:

• Абсент
• Кофейный ликер
• Эспрессо
• Шоколадный ликер Bouvery CV

Некромант

The Necromancer — это современный коктейль, в котором в равных частях сочетаются абсент, Lillet Blanc, лимонный сок, ликер из цветов бузины и немного джина.В этой вариации классического Corpse Reviver № 2 соотношение абсента и джина меняется на обратное, а вместо апельсинового ликера добавляется подсластитель из цветов бузины. В результате получается глоток абсента, хорошо сбалансированный с яркими цитрусовыми и сладкими цветочными нотами. Некромант был изобретен барменом Нью-Йорка Маюром Суббарао и изготовлен из:

• Абсент
• Lillet Blanc
• Ликер из бузины
• Свежий лимонный сок
• Джин

Голубые птицы на Барбадосе

Этот рецепт — моя вариация коктейля BlueBird No. 2 от канадского бармена Чада Кумбса. Все рецепты коктейлей Чада невероятно уникальны, вкусны и вдохновляют. Очень рекомендую заглянуть в его Instagram @coqtale! Возможно, один из самых интересных коктейлей с абсентом, который мне приходилось пробовать, этот тропический напиток играет на идеальном сочетании вкусов аниса (из абсента) и ананаса. Bluebirds на Барбадосе производится с использованием:

• Абсент
• Luxardo Bitter Bianco
• Блю кюрасао
• Лаймовый сок
• Ананасовый сок
• Простой сироп

Еще больше коктейлей из абсента:

6 коктейлей с абсентом, которые вам нужно попробовать

От классических коктейлей, в которых используется только жидкость для полоскания абсента, до современных рецептов смешивания полных унций абсента с ананасовым соком — в этой коллекции восхитительных рецептов коктейлей из абсента найдется что-то для каждого!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Напитки для блюд

Кухня Американская

Порций 1 коктейль по рецепту

Absinthe Suissesse

• 1 ½ унции абсента
• 1 ½ унции сливок
• ½ унции оргеата
• 1 яичный белок
• 1 капля воды из цветов апельсина

Хризантема

• 2 унции сухого вермута
• ¼ унции абсента

Смерть днем ​​

• 1 унция охлажденного абсента
• 3 унции охлажденного шампанского

French Velvet

• 1 унция абсента
• 1 унция кофейного ликера
• 1 унция эспрессо, охлажденный
• ½ унции шоколадного ликера Bouvery CV

Necromancer

• абсента
• унции Lillet Blanc
• унции ликера из цветов бузины
• унции свежего лимонного сока
• 1 даш джин

Blue

Absinthe Suissesse

• Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и встряхните сухим (без льда) в течение примерно 30 секунд.

• Наполните шейкер на 3/4 льдом и встряхивайте еще 30 секунд.

• Процедите коктейль в охлажденный бокал купе.

Хризантема

• Смешайте все ингредиенты в стакане для смешивания и залейте на 3/4 льдом.

• Перемешивайте, пока не остынет, около 30 секунд.

• Процедите коктейль в бокал купе и украсьте апельсиновым оттенком.

French Velvet

• Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и залейте на 3/4 льдом.

• Встряхните, пока не остынет, затем процедите в бокал для коктейлей.

• Украсить звездчатым анисом.

Necromancer

• Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и заполните 3/4 льдом.

• Встряхните, пока не остынет, затем процедите в стакан для купе.

• Украсить лимонной твёрдой.

Синие птицы на Барбадосе

• Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и залейте на 3/4 льдом.

• Встряхните, пока не остынет, затем процедите в бокал для коктейлей.

Ключевое слово абсент, классические коктейли, джин

11 различных видов цветов полыни

Познакомьтесь с различными видами цветов полыни, которые вы можете выращивать в своем саду не только как красивую листву, но и как ароматные кусты и травы.

Artemisia — разнообразный род, состоящий в основном из многолетних и ароматных кустарников и трав.Artemisia относится к семейству маргариток Asteraceae, представители которого характеризуются небольшими цветочными головками и чередующимися листьями. Большинство видов рода Artemisia ценятся за эфирные масла или декоративные растения

Связанный: Солнечные цветы | Водолюбивые цветы | Тенелюбивые цветы | Виды цветов | Виды цветов по цвету | Виды цветов по алфавиту | Типы цветов цветов

Род Artemisia насчитывает от 200 до 400 видов. Он состоит из выносливых растений, богатых эфирными маслами. Растения этого рода варьируются от высоких кустарников до карликовых травянистых растений. У всех представителей этого рода есть альтернативные листья: мелкие головчатые и трубчатые соцветия. Они бывают кистевидными, висячими, метельчатыми или головчатыми соцветиями. Редко они возникают одиночно. Листья Artemisia напоминают папоротник и покрыты белыми волосками.

Артемизии произрастают в умеренном климате Южного полушария и Северного полушария.Обычно они встречаются в районах с сухим или полусухим климатом.

Artemisia предлагает огромное разнообразие трав для любителей трав. Они делают прекрасные украшения для садов, а также являются опорой для ремесленных мастерских. Виды Artemisia создают прекрасные сады с травами с их привлекательной листвой.

Хотя существует очень много разновидностей полыни, большинство из них не имеют ярких цветов. Большинство видов рода Artemisia имеют цветки белого или желтого цвета, за некоторыми исключениями. Типов цветков полыни не так много, однако есть много видов полыни, которые более известны и используются более широко, чем другие.

Род Artemisia состоит из однолетних, двулетних и многолетних растений. Многие виды полыни одеревенелые или полудревесные. Некоторые виды инвазивны, имеют стелющиеся подвои. У них великолепная листва, которая бывает разных форм, например, папоротниковых, лопастных, изящно кружевных или широкополосных.Цвета листвы варьируются от темно-зеленого до серебристого и серого, а иногда и до искрящегося белого. У видов с зеленой листвой листья более гладкие, а у серых — шерстистые, волосатые или войлочные.

Некоторые из наиболее популярных видов полыни перечислены ниже. Некоторые виды Artemisia являются декоративными, а некоторые используются в традиционных травах.

Саузернвуд — прочный кустарник, произрастающий в южной Европе. Обычно они вырастают до 3 футов или выше. Стебли желтовато-зеленые и прямостоячие. Саузернвуд имеет серо-зеленые ароматные листья, которые тонко разделены на нитевидные сегменты. Листья остаются свежими в течение всего летнего сезона. Его красивую форму можно сохранить, если весной провести сильную обрезку. Их можно обучить формировать невысокую живую изгородь.

Цветы Южного Леса желто-белого цвета, цветущего с конца лета до осени. Они растут рыхлыми метелками.Цветки мелкие, кивковые и незаметные.

Саузернвуд можно размножать отводками. Ветка прикалывается и засыпается землей. Когда начинается формирование корней, от материнского растения отделяют укоренившуюся часть. Новое растение оставляют нетронутым после процедуры до следующей весны, после чего растение можно переместить в другое место.

Он привлекает слюнных жуков и крошечных насекомых, личинки которых обитают в пенных шариках, прикрепленных к листьям Саутернвуда, откуда они питаются соками растений.

Саузернвуд используется как наполнитель в букетах и ​​в сушеных композициях. Он имеет острый аромат, похожий на запах шалфея, что делает его важным компонентом репеллентов от моли.

Полынь произрастает в Северной Африке и Евразии. Этот тип полыни вырастает от 2 до 4 футов в высоту. У него серо-зеленые листья, имеющие шелковистую текстуру. Листья нарезаются как у моркови. Он хорошо известен своим глистогонным действием (сильнодействующее глистогонное средство) и является важным ингредиентом абсента.Хотя его листья имеют горький вкус, слизни все же ими питаются.

Цветки полыни бледно-желтые. они трубчатые и собраны в изогнутые вниз сферические головки. Эти сферические цветочные головки собраны в листовые метелки. Цветки цветут с начала лета до начала осени.

Лэмбрук Сильвер — сорт полыни обыкновенной серебряной. Вырастает до 3 футов в высоту. Это очень красиво. Его можно посадить перед стеной из красного кирпича или рядом с растениями с красной листвой, чтобы создать захватывающее зрелище.

Powis Castle — еще один сорт полыни с серебристыми перистыми листьями. Его листья более тонкие, чем у полыни. Замок Повис, скорее всего, гибрид между последними видами полыни (Artemisia absinthium) и Artemisia arborescens, вечнозеленым средиземноморским видом. За пределами зоны 6 не морозостойкий, но может перезимовать в помещении.

Полынь имеет историю использования в качестве лекарственного растения. Это ядовитых в большом количестве. Даже в небольших количествах он может вызвать судороги, бессонницу и нервные расстройства.Это связано с присутствием туйона, который является стимулятором мозга, вызывающим чрезмерную токсичность. Запах полыни достаточно силен, чтобы вызвать головную боль и нервозность.

Западная полынь происходит из американского Запада. У него прямостоячие стебли, а его высота достигает 3 футов. Его сорта имеют серебряные листья, что делает его ценным для сушеных композиций и венков. Они потрясающе смотрятся с розовыми цветами.их серебряная листва делает их такими популярными.

Silver King — один из сортов западной полыни. У верхних стеблей узкие листья, довольно бледные, в то время как листья на нижней части стебля более зазубренные и более широкие.

Silver Queen — более серый сорт западной полыни. Его листья шире, чем у Серебряного короля.

Валери Финнис — еще один сорт, менее известный производителям трав. Он элегантнее и аккуратнее, чем Silver King и Silver Queen.Это прямостоящее растение с зелено-серыми листьями сверху и белыми снизу. Листья, расположенные ниже на стеблях, слегка пушистые и имеют более зеленый цвет.

Цветки полыни западной незначительны. Их используют как украшения из-за их сверкающих серебряных листьев.

Западная полынь — растение, не требующее особого ухода, и для нормального роста ему требуется солнце. Лучше всего растет на песчаных и хорошо дренированных почвах. Их потребности в воде от низкого до среднего.

Белая полынь — это местное китайское растение с прямостоячими стеблями желто-зеленого цвета. Растение может вырасти до 6 футов в высоту. Листья белой полыни глубоко разрезаны, зеленого цвета, лопастные. С конца лета до осени белый полынь дает ароматные цветки кремового цвета. из-за своей окраски цветы незаметны.

Цветы белой полыни великолепны в качестве срезанных цветов.Они очень часто используются в сушеных композициях. White Mugrowt создает привлекательный фон для растений с серыми листьями и яркими цветами. Эти виды цветов полыни не так эффективны в сочетании с белыми цветами.

Полынь белая растет в хорошо дренированной, средней влажности и богатой почве. Предпочитает расти на участках с полным солнечным светом или полутенью. Это выносливые растения, переносящие засуху.

Призрачное растение — это разновидность белой полыни с вертикальными пурпурными стеблями и темно-зелеными листьями, окрашенными в пурпурный цвет. он состоит из насыщенных брызг кремово-белых цветов.

Полынь римская произрастает в юго-восточной части Европы. Это чрезвычайно нежное растение, которое может вырастать от 1,5 до 3 футов в высоту. У него папоротниковые, треугольные листья серо-зеленого цвета. Они бурно растут с широко раскидистой способностью к росту. Из них получаются удивительные почвенные покровы благодаря быстрому росту. Некоторые садоводы даже называют это инвазивным.

Эти виды цветков полыни коричневого цвета и очень мелкие. Однако их много. Цветки растут на верхушке стеблей в виде толстых и длинных колючек.

Римская полынь входит в состав вермута и некоторых алкогольных напитков. Листья имеют очень тонкую и нежную текстуру, что делает эти виды артемизии хорошими наполнителями для букетов и сушеных композиций. Также из них делают основу для миниатюрных венков. Прессованные листья римской полыни используют в качестве украшения для визиток, свечей и других поделок.

Silver Mound известен своей нежной, красивой и привлекательной листвой, имеющей склонность к возвышению. Родом из Японии. Это невысокая шелковистая подушка с очень тонкой блестящей листвой белого цвета. цветы Silver Mound не выглядят привлекательными или заметными.

Популярные доступные сорта — Silver Mound и Nana. Многие думают, что Silver Mound и Nana — это два разных названия одного и того же растения.Однако Нана всего 4 дюйма в высоту, тогда как Серебряный курган обычно составляет фут. Silver Mound более популярен из-за того, что он используется как растение с низкой окантовкой.

Silver Mound — привлекательное растение в начале сезона, но из-за летней жары его середина открывается довольно небрежно. Это разрушает эффект кустарника, который ассоциируется с Серебряным курганом.

Beach Полынь произрастает в Японии, Китае, на Дальнем Востоке России, в Корее и на Алеутских островах в США. Это вечнозеленое многолетнее растение, которое может вырастать от 1 до 2 футов в высоту. Его листья остаются круглый год, а цветы цветут с июля по сентябрь.

Имеет раскидистый характер роста, благодаря чему может использоваться как почвопокровное растение. Летом не переносит жару и влажность, но в Зоне 2 устойчив. Предпочитает среднесуглинистые и легкие песчаные почвы, хорошо дренированные. Он может расти при кислотном, основном и нейтральном pH. Пляжная полынь не может расти в тени. Они могут переносить засуху.

Серебряная парча — сорт пляжной полыни, который имеет войлочные, неароматические, лопастные, белые листья и белые войлочные стебли.

Родом из Азии и Центральной Европы. Полудревесный вид полыни. Они попадают в зону зимостойкости 3. Artemisia chamaemelifolia вырастает до 2 футов в высоту. у него мелко срезанная, ароматная и гладкая листва.

Artemisia versicolor — загадочное растение. Данных о них немного, это низкорослые растения, вырастающие не более чем на фут. У них мелко нарезанная кудрявая бледно-серо-зеленая листва.

Общее название Сладкой Полыни — Сладкая Энни. Он также известен как сладкая полынь, однолетняя полынь или однолетняя полынь. Это однолетняя травянистая полынь, которая веками использовалась в лечебных целях. Родом из Азии.Он может вырасти до 9 футов. это быстрорастущий вид полыни.

Сладкая полынь содержит артемизинин, который является ведущим средством от малярии во всем мире. Это растение выращивают только для того, чтобы это соединение можно было получить оптом.

Эстрагон — популярное кулинарное растение. Родом из Северного полушария. Он растет в зонах устойчивости от 5 до 8. Он может вырасти до 3 футов в высоту.Этот вид полыни редко дает цветы.

Траву эстрагона следует сажать после того, как пройдут последние заморозки. Произрастает в областях, которые получают умеренное солнце с небольшим затенением во второй половине дня. Лучше всего он растет на хорошо дренированной, богатой и суглинистой почве.

Есть много других видов полыни, которые используются в кулинарии и украшениях, но обсуждаемые являются наиболее распространенными и известными среди всех.

Artemisia — это , неприхотливые в обслуживании, , простые в выращивании растения.Однако это не означает, что о них не нужно заботиться.

• Основным фактором, влияющим на рост полыни, является тип почвы. Для полноценного роста им нужна хорошо дренированная почва. Они могут хорошо расти в альпинариях и на участках с очень резким дренажем, с длительными засухами. Они либо засохнут, либо сгниют, если их посадить во влажные глины или другие тяжелые почвы. Если полыни выращивают в слишком влажной почве, они растут очень быстро, но плюются и раскрываются.Всегда рекомендуется высаживать полыни в сухих почвах.
• Artemisia лучше всего растет в теплых и солнечных местах. Когда они посажены в полутени, они подвергаются более высокому риску плюхнуться и заразиться болезнью. В регионах с влажным летом артемизии могут заболеть лиственными заболеваниями, которые могут привести к опадению листвы (для чего популярны артемизии). Важно, чтобы место роста хорошо вентилировалось и попадало на солнце.
• Некоторые виды полыни растут настолько быстро, что считаются инвазивными.Они растут подземными стеблями или корневищами. Чек можно сохранить, сажая полыни в контейнеры или регулярно выкапывая побеги.

Артемисы известны не своими цветами, а их ароматом и листвой. Артемизии — один из тех родов растений, которые имеют потрясающую листву. Типов цветков полыни немного, так как большинство видов полыни имеют незаметные белые или желтые цветы.

Розыгрыш домашней стратосферы…

Enter to Win Маленькая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, растворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

во всем мире на восьми заводах | Путешествие

Интерес Джонатана Дрори к растениям восходит к его детству, когда он рос на юго-западе Лондона. Его семья жила в нескольких минутах ходьбы от Королевского ботанического сада в Кью, где находится одна из самых престижных и разнообразных коллекций ботанических растений в мире. Его родители часто брали его и его брата в сады, исследуя окрестности и открывая для себя новые виды растений со всего мира.

«Мой отец изучал ботанику, но всю свою карьеру проработал инженером, а моя мать интересовалась эстетикой растений», — говорит он. «Она носила в сумочке увеличительное стекло, и мы каждую неделю ходили в Кью, чтобы посмотреть на отдельные растения».

Перенесемся на несколько десятилетий вперед, и теперь Дрори сам по себе является экспертом по ботанике и даже некоторое время работает попечителем в Кью. Он построил карьеру педагога, уделяя особое внимание сохранению, окружающей среде и технологиям, а также является плодовитым автором.Его новая книга « Вокруг света в 80 деревьях » следует за его бестселлером « Вокруг света в 80 деревьях » и служит иллюстративным сборником, объясняющим историческое и культурное значение различных видов растений, включая амарант. к полыни. Используя карту в качестве ориентира, он выбрал ряд растений со всего мира, каждое из которых имеет интересную предысторию, которая фокусируется на культурном значении и ботанической структуре каждого вида.

Вокруг света в 80 растениях

Джонатан Дрори совершает путешествие по всему миру, воплощая в жизнь науку о растениях, показывая, как их миры неразрывно связаны с нашей собственной историей, культурой и фольклором. От кажущихся знакомыми помидора и одуванчика до жуткой мандрагоры и испанского «мха» Луизианы — каждая из этих историй полна сюрпризов.

В то время как новая книга Дрори идет в более неторопливом темпе, для наших целей это быстрый кругосветный поворот через восемь выдающихся растений, некоторые из которых могут расти на вашем собственном заднем дворе.

Водоросли (род Laminaria ) с длинными переплетениями извилистых листьев, которые изгибаются и покачиваются вместе с океанскими волнами, являются обычным явлением вдоль Атлантического и Тихого океанов и особенно распространены в холодных водах, омывающих береговые линии Шотландии и Америки. . Леса водорослей не только обеспечивают достаточную среду обитания и питания для беспозвоночных и рыб, таких как морской окунь, крабы и медузы, но также предлагают ряд важных ингредиентов для нас, жителей суши. Начиная с 18 века, зола ламинарии, остаток, образовавшийся в результате сушки и сжигания листьев ламинарии, использовалась стеклодувами в качестве соды, ингредиента, заставляющего песок плавиться при более низкой температуре. «Водоросли также были ценным источником во время Первой мировой войны, а извлеченный из них ацетон использовался для изготовления взрывчатых веществ», — говорит Дрори. В наши дни водоросли собирают по гораздо более сладкой причине: их альгинаты (часть клеточных стенок бурых водорослей) являются одним из ключевых компонентов, используемых для приготовления мороженого.

Полынь (род Artemisia ), ароматическая трава с серебристыми листьями и ярко-желтыми бутонами, произрастает в Европе и растет на полях по всему континенту, но особенно во Франции, где она используется в качестве одного из основных ингредиентов в изготовление абсента. Хотя есть разные мнения о том, кто на самом деле изобрел абсент, согласно одной истории, считается, что первой, кто использовал полынь для изготовления абсента, была женщина из Швейцарии по имени мадам Генриод. Абсент, получивший название «зеленая фея», — это ликер, который был увековечен в поп-культуре своими предполагаемыми психоделическими свойствами, которые привели к тому, что выпившие «сходили с ума», — говорит Дрори (показательный пример: художник Винсент Ван Гог отрезал себе ухо после якобы участвовал в слишком большом количестве раундов мощного напитка.)

В древности дикие папирусы ( Cyperus papyrus ) обильно росли по всему Египту, вырастая вдоль реки Нил и других крупных водоемов, достигая высоты 16 футов. Египтян так привлекло высокое растение с его растопыренными пучками листьев, что они начали собирать его, чтобы съесть. «Папирусные болота были кладовой дня, они сочетались с жизнью», — говорит Дрори.«В то время у них не было холодильника, так что это был фантастический источник свежих продуктов». Египтяне вскоре обнаружили, что, высушивая мягкую белую сердцевину, проходящую через толстый тростник растения, и сплетая их вместе, они могли делать бумагу. Слухи об этом новом товаре распространились по Европе, а остальное — в общем, история.

Родом из Мексики, но сейчас выращивается преимущественно на Мадагаскаре, ваниль ( Vanilla planifolia ) является одной из самых дорогих специй в мире, ее цена составляет 50 долларов и более за фунт.И все же есть веская причина для огромной наценки: ваниль также является одним из самых сложных растений для выращивания. Поскольку он не самоопыляется, соцветия ванили необходимо опылять вручную, чтобы из них образовались стручки. Более того, роговидные цветы цветут всего один день, что вынуждает производителей ванили регулярно искать новые цветы на растениях. Как только цветение обнаруживается, производители используют технику опыления, которой уже 200 лет, которая включает прокалывание мембраны гермафродитного растения, разделяющей мужскую и женскую части цветка, и их сдавливание вместе, чтобы передать пыльцу в так называемом «завершении брака».«Высокая цена на фасоль привела к появлению черного рынка. Однако производители нашли способ помешать ворам. «Чтобы люди не воровали бобы, фермеры врезают код, который идентифицирует их самих и их ферму, на каждой стручке, подобно тому, как владельцы ранчо клеймят свой скот», — говорит Дрори.

Названный национальным цветком Индии, лотос ( Nelumbo nucifera ) был священным символом страны на протяжении тысячелетий.Эти водные растения, чьи великолепные цветы имеют оттенки розового, желтого и белого, часто лениво плывут по поверхности прудов, болот и других медленно движущихся водоемов. Лотос также часто используется в искусстве, особенно среди индуистов, которые верят, что Брахма, создатель вселенной, появился из пупка Господа Вишну, сидя на цветке лотоса. Мало того, что это потрясающее растение ценится за его красоту, корень лотоса признан важным продуктом питания в индийской, японской и китайской кухнях, напоминая о мягком растительном аромате артишоков, но с гораздо более приятным хрустом.

По внешнему виду похожие на помпоны болельщиц, хризантемы ( Chrysanthemums spp.) Являются одними из самых эффектных растений, встречающихся в природе. Цветки бывают разных цветов и форм: некоторые сорта имеют одинарные или двойные слои, а другие лопаются со сферическими лепестками. В Соединенных Штатах хризантемы (или просто мамы) чаще всего встречаются в прохладные осенние месяцы, украшая подъезды рядом с тыквами и стеблями кукурузы; однако на Дальнем Востоке, откуда они возникли, они являются обычным символом и их можно увидеть цветущими в садах осенью годов, а также на традиционных картинах.Эти многолетники особенно почитаются в японской культуре. «Хризантема ассоциируется с совершенством и благородством», — говорит он. «Императорская печать Японии — это хризантема. Он также считается одним из четырех «благородных видов» наряду со сливой, орхидеей и бамбуком ».

Амарант относится к категории забытых зерен, поскольку его часто затмевают более доступные цельные зерна, такие как овес и рожь.Однако в последние годы он приобрел популярность благодаря своей высокой питательности и хорошему источнику аминокислот. Фактически, до испанского завоевания в 1519 году амарант был основным продуктом питания империй инков и ацтеков. Ацтеки использовали семена неряшливого граната в церемониальных целях, смешивая амарантовую муку с сиропом агавы и лепя из этой смеси фигуры, представляющие важных божеств в их культуре, таких как Тлалок, бог дождя. Увидев это, испанские конкистадоры запретили выращивание урожая, полагая, что «эта практика — дело рук дьявола», — говорит Дрори.В современном Перу популярную уличную закуску под названием turrones готовят путем лопания семян — подобно попкорну — и смешивания их с сиропом агавы или патокой в ​​знак уважения к ацтекам.

Голубая агава ( Agave tequilana) можно найти в некоторых частях южных Соединенных Штатов и Центральной Америки, но чаще всего ее выращивают на солнечной полосе холмов в Халиско, штате в западной части Мексики.Именно там, в городке под названием Текила, лучшие производители в мире производят текилу, используя пиньяс (сердца), которые находятся в центре колючих синих суккулентов. В то время как листья голубой агавы покрыты колючками и несъедобными, цветы растения являются источником сиропа агавы, прозрачной липкой жидкости, похожей на мед, которую часто используют для подслащивания маргариты и других напитков. После брожения он превращается в пульке , алкогольный напиток молочного цвета, похожий на низкооктановое пиво, которое изначально использовалось ацтеками во время религиозных церемоний.«Рисунки богини плодородия Майяуэль можно увидеть в ацтекской культуре, изображая божество в виде существа с 400 грудями, истекающими пульке», — говорит Дрори. Сегодня пулькериас , где подают этот напиток, можно найти в городах по всей Мексике.

Рекомендованные видео