Полынь — выращивание и уход, покупка
Описание Полыни
- Латинское название:
- Artemisia.
- Семейство:
- Сложноцветные.
- Родина:
- Европа, Азия, Северная Америка.
- Альтернативное название:
- Артемизия.
Род Полынь, или Артемизия (Artemisia), включает 400 видов — травянистых и полукустарниковых многолетних вечнозеленых и полувечнозеленых (в зависимости от условий температуры и влажности), выносливых и не очень устойчивых растений. Обычно их выращивают как декоративнолистные культуры с перисторассеченными серебристо-серыми листьями с характерным «полынным» запахом.
Полынь древовидная (A. arborescens) — листопадный кустарниковый вид, высотой до 1,80 м с перисторассеченными серебристыми листьями и желтыми круглыми корзинками, собранными в метелки. Подходит для каменистых приморских областей.
Полынь войлочная (A. lanata) — растение высотой 10-15 см, устойчивое, полукустарниковое. Серебристо-зеленые листья; желтые корзинки собраны в кисти.
Полынь людовициана (A. ludoviciana) — травянистый устойчивый вид высотой до 1 м. Форма листьев от линейной до ланцетной. Летом и осенью образуются желтые корзинки, собранные в метелки. Сорт ‘Серебряная королева’ — до 75 см высотой, с серебристыми листьями. ‘Валери Финнис’ — растение высотой 60 см с серебристо-серыми листьями.
В качестве ароматических и лекарственных культур используются следующие виды. Эстрагон, или полынь эстрагоновая (A. dracunculus), — травянистый многолетний (часто выращиваемый как однолетний) небольшой корнеотпрысковый вид, высотой 60-80 см, с темными листьями. Полынь горькая (A. absinthium) — полукустарниковый листопадный вид высотой 80-90 см, с бледно-зелеными листьями.
Выращивание
Полыни
Полынь выращивают в открытом грунте в бордюрах и на клумбах, в альпинариях, для срезки и цветочных композиций. Ее высаживают на постоянное место осенью или весной, при посадке вносят органические удобрения из расчета 4-5 кг/м2. Расстояние между растениями оставляют 20-50 см в зависимости от размеров рассады. Только при выращивании на обедненных почвах весной раз в 20-30 дней в воду для полива добавляют полное минеральное удобрение в количестве 10-20 г на ведро. Обрезка обычно не требуется, за исключением полыни горькой, ее обрезают в конце зимы, оставляют 15 см от основания.
Уход
Удаляют стебли с увядшими цветками, а весной — поврежденные морозом побеги.
Полив
Полынь — засухоустойчивое растение; достаточно полива при высаживании в грунт.
Размножение
Все травянистые виды размножают весной семенами и делением кустиков. Многолетники размножают корневыми отпрысками и делением куста. Семена сеют в ящики, заполненные специальным семенным грунтом. Подросшие сеянцы пересаживают в новые горшки, заполненные подходящим субстратом. Части куста и отпрыски сажают в смесь торфа и песка (1:1). Рассаду высаживают окончательно осенью или весной.
Местоположение
Располагают полынь на открытом солнце, можно и в полутени.
Температура
Эти виды морозоустойчивы; легко переносят и высокую температуру воздуха, за исключением некоторых видов (A. arborescens), которым больше подходит мягкий климат.
Болезни и вредители Полыни
Ржавчина обезображивает листья, на нижней стороне их образуются бурые пятна. Проводят обработку соответствующими препаратами, которые легко найти в магазине.
Приобретение
Семена декоративных видов можно купить в цветочных магазинах и питомниках. Проверяйте срок годности, указанный на пакетике. Пряно-ароматические виды приобретают рассадой в горшках даже в супермаркетах.
Сводка по уходу за Полынью
| Выращивание | простое, за исключением полыни генепи |
| Полив | только во время посадки в грунт и в периоды засухи |
| Пересаживание | не производится |
| Поддержание внешнего вида | удалять поврежденные части |
| Местоположение | на открытом солнце или в полутени |
| Температура | растение устойчиво к высокой температуре |
| Цветение | в конце лета – начале осени |
| Высота | от нескольких сантиметров до 1,8 м |
Источники
- org/Periodical»>Полынь // Большая советская энциклопедия — М.: Советская энциклопедия, 1969-1978. — 630000 экз.
- Ильина Е. Я., Стерлигова Е. И. Комнатные растения и их использование в интерьере — Свердловск: Уральский университет, 1991 — 208 с — 130000 экз. — ISBN 9785752502118
- Турдиев С. Ю., Вечёрко Л. И. Цветы в нашей жизни — Алма-Ата: Кайнар, 1986. — 217 c — 50000 экз.
- Чуб В. В., Лезина К. Д. Полная энциклопедия комнатных растений — М.: Эксмо, 2003. — 416 с. — 7000 экз. — ISBN 9785040060771.
- Полынь // Комнатные и садовые растения. — M.: Премьера, 2005.
— 1274 c. — 300000 экз. — ISSN 1729-1828. - Головкин Б. Н. О чем говорят названия растений. — М.: Колос, 1992. — 192 с. — 70000 экз. — ISBN 9785100025054.
- Головкин Б. Н. 1000 поразительных фактов из жизни растений. — М.: АСТ; Астрель, 2001. — 224 с. — 10000 экз. — ISBN 9785170105342, ISBN 9785271030529.
полезные и вредные свойства полыни
Полынь горькая, или как ее называют в народе «Божье дерево» – многолетнее лекарственное и декоративное травянистое растение из семейства Сложноцветные. Она обладает уникальными целебными свойствами, которые используются для лечения самого широкого спектра болезней как в народной, так и в традиционной медицине.
В этой статье мы поговорим о биологических особенностях полыни горькой и о той огромной пользе, которую она может принести нашему организму.
КАК ВЫГЛЯДИТ ПОЛЫНЬ
Полынь горькая представляет собой травянистый многолетний полукустарник высотой от 60 до 90 см с серовато-серебристыми стеблем и листьями, испускающими сильный своеобразный полынный запах. На вкус все части растения отличаются сильнейшей горечью.
Полынь горькая – самое горькое травянистое растение на Земле!
Стебли и листья полыни горькой покрыты многочисленными серебристыми тонкими волосками.
Корневая система мочковатая с центральным стержневым корнем, глубоко уходящим в землю.
Цветки трубчатые, мелкие, желтого цвета, собранные в шаровидные поникающие соцветия-корзинки диаметром до 3,5 см (до 80 цветков в каждом соцветии), которые расположены в коротких однобоких кистях. Кисти эти в свою очередь образуют рыхлую метелку.
Цветение продолжается около двух месяцев – с конца июня по конец августа.
Полынь горькая испокон веков растет на территории России – в средней полосе, на Урале, в Центральной и Южной Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе.
Растение это очень неприхотливое, морозостойкое, не требующее особого ухода.
ДЛЯ ЧЕГО ПРИМЕНЯЕТСЯ ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ
Полынь горькая – применение в медицине. Для лечения используются цветущие верхушки и листья растений. Их собирают в июле – августе.
Из листьев и стеблей полыни готовят полынные настои, отвары и масло. Медицинская промышленность выпускает препараты и лекарства для лечения различных заболеваний. Подробнее об этом мы расскажем вам ниже.
Полынь горькая – применение в кулинарии. Свежие и высушенные листья полыни горькой используют в качестве приправ для приготовления блюд из жирного мяса (баранины или свинины). В небольших количествах их добавляют в соусы и салаты.
Очень хороши дорогие алкогольные (например, горькая водка Абсент и лечебное вино Вермут) и безалкогольные напитки с добавлением небольшого количества полыни горькой. Кстати, само название вина Вермут произошло от названия полыни горькой. Именно так она звучит на немецком языке.
Полынное масло добавляют в различные ликеры.
Полынь горькая – применение в косметологии. Полынное масло используют при производстве туалетной воды, мужского одеколона, женских духов, дорогого мыла, дезодорантов, кремов и масок.
Полынь горькая в дизайне сада. Дизайнеров всего мира привлекают удивительные по своей форме серебряные листья полыни горькой – резные, с легким опушением.
Кусты полыни горькой изумительно смотрятся в любой цветочной композиции, оттеняя яркие акцентные растения.
Кстати, полынь горькая с ее нежным горьковатым запахом широко применяется и в садах ароматов, которые сегодня столь популярны в Европе.
ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Полынь – трава горькая. Но именно эта горечь и определяет ее большую пользу.
В листьях и цветках растения содержатся горькие гликозиды анабентин и абсинтин, эфирные масла, органические кислоты, витамины – А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; флавоноиды, антиоксиданты, фитанциды, дубильные и смолистые вещества.
Кроме того, в листьях и цветках полыни горькой присутствуют такие нужные организму человека микроэлементы, как цинк, бром, калий, йод, селен, германий, кальций, магний, молибден.
Горькие гликозиды уничтожают всех паразитов в организме, улучшают работу ЖКТ, способствуют нормализации отделения желчи.
Эфирные масла (а их в тканях полыни горькой содержится больше десятка) улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной систем, помогают при лечении псориаза, дерматитов и других кожных заболеваниях.
Флавоноиды относятся к природным антибиотикам. Содержащийся в полыни горькой флавоноид артемизинин, считающийся одним из самых сильных, может уничтожить даже синегнойную палочку. Он также способен убить и возбудителей грибковых болезней.
Органические кислоты способствуют омолаживанию клеток головного мозга, нормализуют работу щитовидной железы, выводят шлаки из организма.
Дубильные и смолистые вещества обладают сильным ранозаживляющим свойством.
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ ОТ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ
Эти два самых популярных вида полыни в первую очередь отличаются внешне.
У полыни обыкновенной буро-фиолетовый стебель и зеленые листья, без элегантной серебристости. На вкус она тоже горькая, но не настолько. Цветки у полыни обыкновенной могут быть желтыми или коричневыми.
У полыни горькой стебель и листья серовато-серебристые, покрытые нежным шелковистым пушком. У некоторых сортов вся надземная часть растений – ярко-серебряная.
Именно они очень популярны у ландшафтных дизайнеров всего мира, которые еще называют растение «полынь белая горькая».
Кроме внешних различий, оба вида полыни можно отличить и по запаху. У полыни обыкновенной он более мягкий и пряный, а у горькой – сильный полынный, который не спутаешь ни с каким другим.
Ну и, конечно, полынь горькая обладает гораздо более сильными лечебными свойствами. Она так и называется: «полынь горькая лечебная».
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПОЛЫНИ
Лекарственная трава полынь горькая с древних времен известна своими уникальными лечебными свойствами.
И в народной, и в традиционной медицине полынь горькую используют как противомикробное, противогрибковое и антивирусное средство. Она также оказывает желчегонное, противопаразитарное, болеутоляющее и противораковое воздействие.
Народные средства из полыни горькой. Настойка, отвар и масло из полыни горькой применяются при лечении астмы, гепатита, панкреатита, холецистита, цирроза печени, кожных болезней, заболеваний сердечно-сосудистой системы и многих других.
Рецепт настойка полыни горькой. Измельчите 100 г свежих или высушенных листьев и цветков полыни горькой. Залейте двумя стаканом водки. Поставьте в теплое место на 2 недели. После этого процедите настойку и перелейте в чистую бутылку.
Отвар полыни горькой. Рецепт: заварите одну столовую ложку сухой травы полыни горькой на стакан кипятка, накройте розеткой и поставьте на 3 часа настаиваться.
Полынное масло. Его можно получить дома с помощью соковарки.
Наполните верхнюю чашу соковарки стеблями полыни с листьями и цветками. Утрамбуйте, чтобы в чашу поместилось как можно больше растений.
А дальше выпаривайте, как сок из фруктов. Под воздействием пара растения полыни горькой начнут отделять эфирные масла.
Полынное масло незаменимо при лечении гнойных ран, ожогов, артрозов, болезней суставов, а также при сильных простудных и вирусных заболеваниях.
Лечение заболеваний желудка и пищеварительной системы. Для лечения этих болезней в первую очередь используйте отвары из полыни.
При диспепсии и пониженной кислотности. Принимайте в течение трех дней по одной столовой ложки отвара полыни горькой за полчаса до еды.
Очищение печени. Чайную ложку высушенной травы залейте стаканом кипятка. Через 10 минут процедите и принимайте по 1 ст. ложке до еды в течение недели.
Панкреатит. В период между обострениями болезни принимайте по 2 ст.
ложки отвара полыни горькой за 15 минут до еды. В период острых обострений прием отвара прекратите.
При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек рекомендуем пить сироп полыни горькой. Приготовьте отвар из полыни горькой, как указано выше, добавьте 300 г меда и еще раз доведите до кипения.
Принимайте 3 раза в день по десертной ложке за полчаса до еды.
При изжоге. Чайную ложку сухой травы полыни горькой заварите двумя стаканами кипятка, накройте и поставьте остужаться. Принимайте по 2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
Лечение вирусных заболеваний. Настойку полыни горькой рекомендуем вам применять в комплексной терапии при ОРЗ, гриппе и других вирусных заболеваниях по 25 капель на стакан воды 3 раза в день за 30 минут до еды.
Американские ученые утверждают, что горячий отвар полыни горькой помогает при коронавирусе, убивая болезнетворную микрофлору и препятствуя ее распространению по организму.
В перспективе может появиться лекарство на основе полыни горькой, которое сможет стать альтернативой вакцинам против COVID-19.
Полынь горькую широко используют в тропических странах для борьбы с тропической малярией и другими страшными вирусными заболеваниями.
При воздействии полынью горькой уничтожаются все микробы в организме человека.
При лечении вирусных заболеваний для лечения применяется полынь горькая сухая. Первые три дня по трети чайной ложки через каждые 2 часа. В последующие 4 дня принимайте по половине чайной ложки 5 раз в день.
Траву водой не запивайте. Положите в рот, намочите слюной и проглотите.
Профилактика онкологических заболеваний. Ученые уже давно установили противоопухолевые свойства полыни горькой за счет активного воздействия ее фенольных соединений, и в первую очередь содержащегося в них вещества артемизинина, на раковые клетки, уничтожая их.
Практически полынь горькая выполняет функции традиционной химиотерапии, котораяочень вредна, так как разрушает организм человека.
Противопаразитарное воздействие. Полынь горькую для очищения организма от паразитов использовал еще знаменитый врач и философ Авиценна. Он давал своим пациентам рис, вареный с большим количеством полыни и с добавлением меда диких пчел.
В настоящее время масло и отвар полыни горькой широко используют как противопаразитарное средство для избавления практически от всех паразитов, включая и страшных тропических паразитов, с которыми очень сложно бороться.
Спринцевание отваром полыни горькой позволяет уничтожить влагалищную трихомонаду – возбудителя вагинита, цервицита, уретрита у женщин, а также уретрита и простатита у мужчин.
Для избавления от глистов одну чайную ложку травы полыни горькой залейте 1,5 стаканами кипятка, остудите и затем процедите. Принимайте по две столовых ложки 3раза в день за полчаса до еды.
Головная боль. Разведите 3 капли настойки полыни горькой в четверти стакана воды. Намочите салфетку этим раствором и прикладывайте его на лоб и затылок.
Через 15 минут боль начнет утихать.
При избыточном весе. Отвар полыни горькой поможет вам сбросить вес. Залейте 1,5 чайные ложки сухой травы полыни стаканом кипятка. Остудите, процедите и принимайте по столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.
Естественно нужно ограничить жирную, сладкую, острую и очень калорийную пищу.
При жирной коже. Очень помогают традиционные маски с добавлением свежего сока полыни горькой..
ВАЖНО: Полынь горькую в любом виде нельзя принимать больше одного месяца!
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ
Любые препараты из полыни горькой в соответствии с инструкцией категорически запрещено применять кормящим матерям и беременным женщинам!
Полынь горькая разжижает кровь и может вызвать кровотечения. Очень осторожно это растение нужно использовать людям с болезнями центральной нервной системой и с повышенным давлением.
Слишком долгий прием любых средств и препаратов из полыни горькой может привести к сильным нервным расстройствам.
Также оно может вызвать отравление организма со рвотой, высокой температурой и судорогами.
Длительное воздействие веществ, содержащихся в полыни горькой может вызвать анемию.
Поэтому, несмотря на уникальные целебные свойства этого замечательного растения, рекомендуем вам делать перерывы в приеме его препаратов в 2 – 3 месяца.
ПОСАДИТЕ ПОЛЫНЬ ГОРЬКУЮ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Мы рассказали о лечебных свойствах полыни горькой. Хорошо всегда иметь такое растение под рукой. К тому же если оно еще способно украсить ваш цветущий сад своими резными серебряными листьями.
По мнению отечественных и зарубежных специалистов, самый лучший сорт полыни горькой для выращивания в центральных и северных регионах России – полынь СТЕЛЛЕРА.
Подробнее читайте о нем на нашем сайте или в Каталоге «ВЕСНА 2022».
А заказать его для весенней посадки вы можете уже сегодня!
Сложноцветные — семейство Asteraceae — Описание таксона
| отдел | Magnoliophyta |
| класс | Magnoliopsida |
| порядок | Asterales |
| семейство | Asteraceae |
Смотри также:
Галерея родовПеречень родов (914)
Показано с 1 по 30-е (30 из 71267 найденных)
Страница: первая|предыдущая|123456|следующая|последняя
Helianthus tuberosus © Григорий Токарев |
Helianthus tuberosus © Григорий Токарев |
Tripolium pannonicum © Максим Гуляев |
Tripolium pannonicum © Максим Гуляев |
Tripolium pannonicum © Максим Гуляев |
Pulicaria gnaphalodes © Алим Газиев |
Pulicaria gnaphalodes © Алим Газиев |
Pulicaria gnaphalodes © Алим Газиев |
Cirsium setosum © Григорий Токарев |
Cirsium setosum © Григорий Токарев |
Cirsium setosum © Григорий Токарев |
род Artemisia © Александр Фатерыга |
род Artemisia © Александр Фатерыга |
род Artemisia © Александр Фатерыга |
род Artemisia © Александр Фатерыга |
Pulicaria salviifolia © Александр Фатерыга |
семейство Asteraceae © Александр Фатерыга |
семейство Asteraceae © Александр Фатерыга |
семейство Asteraceae © Александр Фатерыга |
Tripolium pannonicum © Александр Фатерыга |
Tripolium pannonicum © Александр Фатерыга |
Tripolium pannonicum © Александр Фатерыга |
Xanthium albinum © Александр Фатерыга |
Xanthium albinum © Александр Фатерыга |
Karelinia caspia © Александр Фатерыга |
Karelinia caspia © Александр Фатерыга |
Karelinia caspia © Александр Фатерыга |
род Galatella © Александр Фатерыга |
род Galatella © Александр Фатерыга |
род Galatella © Александр Фатерыга |
Страница: первая|предыдущая|123456|следующая|последняя
Global Compositae Database (compositae.
org)
Ботаническое описание (molbiol.ru)
Ресурсы по родительским таксонам…
Asteraceae // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL: https://www.plantarium.ru/page/view/item/42352.html (дата обращения: 06.10.2022).
Asteraceae // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL: https://www.plantarium.ru/lang/en/page/view/item/42352.html (accessed on 6 Oct 2022).
Artemisia (род) — Энциклопедия Нового Света
| Artemisia | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Полынь дракункулезная | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
| ||||||||||||
См. текст |
Полынь представляет собой большой, разнообразный род в основном многолетних и ароматических трав и кустарников семейства маргариток сложноцветных, характеризующихся очередными листьями и небольшими цветочными головками. Многие из примерно 400 видов этого рода ценятся за их эфирные масла или декоративные растения. Хорошо известные виды включают полынь, полынь, эстрагон и полынь.
Содержимое
- 1 Описание
- 1.1 Семейство сложноцветных
- 1.2 Род полыни
- 2 использования
- 3 Отдельные виды
- 4 Каталожные номера
- 5 Внешние ссылки
- 6 кредитов
Многие растительные компоненты, которые так важны для выживания и размножения растений, — листья, цветы, эфирные масла — также имеют большую ценность для человека.
Листья и эфирные масла используются в медицине, в том числе для производства противомалярийного соединения из Полынь однолетняя. Различные виды используются в кулинарии: A. absinthium используется в вермуте и абсенте, а A. dracunculus (эстрагон) популярен во французской кухне. Хотя многие виды опыляются ветром, есть свидетельства опыления некоторых видов насекомыми (Ткач и др., 2007), когда цветы отдают насекомым нектар в обмен на опыление. Привлекательная листва и красочные цветочные головки некоторых видов делают их желанными декоративными растениями.
Description
Asteraceae family
Artemisia pycnocephala (Beach Sagewort) flowers
The family Asteraceae or Compositae , to which Artemisia belongs, is known as the aster , маргаритка или семейство подсолнечника. Это самое многочисленное семейство цветковых растений по количеству видов.
По данным Королевского ботанического сада Кью, семейство насчитывает более 1600 родов и 23 000 видов. Название «Asteraceae» происходит от типового рода 9.0006 Aster и относится к звездообразным цветочным головкам его членов, хорошо олицетворяемым маргариткой. «Compositae», старое, но все еще актуальное название (McNeill et al. 2006), означает «составной» и относится к уникальному соцветию. Соцветия: расположение цветов на стебле The Seed Site Проверено 11 июня 2008 г. (описано ниже).
Asteraceae — таксон двудольных цветковых растений. В дополнение к маргаритке и представителям полыни , других известных членов семейства включают салат, цикорий, артишок, сафлор, одуванчик, полынь и подсолнух.
Растения, принадлежащие к семейству сложноцветных Информация о сложноцветных или сложноцветных Стэнфордский проект георгин . Проверено 11 июня 2008 г.
разделяют всех следующих характеристик (Judd et al. 1999). Ни один из этих признаков, взятый по отдельности, нельзя считать синапоморфным.
Наиболее распространенной характеристикой всех этих растений является головка цветка (ранее составной цветок ), который часто считают одним цветком, но на самом деле представляет собой плотное скопление многочисленных маленьких отдельных цветков, обычно называемых соцветиями (что означает «маленькие цветы»). К растениям с цветочными головками относятся маргаритки и подсолнухи.
Цветочные головки представителей семейства сложноцветных обычно состоят из одного или обоих видов цветков. Соцветия, занимающие внешний периметр головки цветка, как у подсолнуха, имеют длинный лепесток, похожий на ремешок, называемый язычком. Таких цветочков называют лучевых соцветий , чтобы отличить их от обычно более многочисленных дисковых соцветий , занимающих внутреннюю часть головки цветка (или дисковых ). Каждый из дисковых соцветий имеет сросшиеся лепестки, образующие трубчатый венчик.
Artemisia genus
Artemisia Absinthium (Absinthe Wormwood) Стреляет
. Он состоит из выносливых растений, известных своими эфирными маслами. Представители рода варьируются от карликовых травянистых растений до высоких кустарников. В основном это многолетние растения, часто ароматные (Mucciarelli and Maffei 2002). Все они имеют очередные листья, трубчатые соцветия и небольшие соцветия, которые обычно встречаются в виде висячих, кистевидных, головчатых или метельчатых соцветий, редко одиночных (Mucciarelli and Maffei 2002).
Листья папоротника многих видов покрыты белыми волосками.
Растут в умеренном климате Северного и Южного полушарий, обычно в сухих или полусухих местообитаниях. Их можно найти от арктических альпийских или горных районов до сухих пустынь, и они доминируют в степных сообществах Азии, Южной Африки и Нового Света (Mucciarelli and Maffei 2002). Многие виды опыляются ветром, хотя есть свидетельства опыления некоторых видов насекомыми, основанные на наличии у них красочных головок и липкой пыльцы (Ткач и др., 2007). Некоторые виды являются самоопыляемыми (Ткач и др., 2007).
Некоторые ботаники делят этот род на несколько родов, но анализ ДНК (Watson et al. 2002) не подтверждает сохранение родов Crossostephium, Filifolium, Neopallasia, Seriphidium, и . Три других отдельных рода, Stilnolepis, , Elachanthemum, и Kaschgaria, , подтверждаются этим свидетельством.
Общие названия, используемые для нескольких видов, включают полынь, полынь, полынь и полынь, в то время как несколько видов имеют уникальные названия, в частности эстрагон (A.
dracunculus) и южный лес (A. abrotanum). Иногда некоторые виды называют шалфеями, что вызывает путаницу с Salvia шалфеями семейства губоцветных.
Виды Artemisia используются в качестве пищевых растений личинками ряда видов чешуекрылых.
Использование
Полынь растения ценятся в медицинских, декоративных, кулинарных целях и в целях отпугивания насекомых.
Ароматические листья различных видов Artemisia являются лекарственными, например, Artemisia absinthium, полынь полынная или полынь обыкновенная, которые используются в медицине как тонизирующее, желудочное, жаропонижающее и глистогонное средство. Артемизинин, извлеченный из китайской полыни, Artemisia annua, , является активным ингредиентом противомалярийной комбинированной терапии «Коартем», производимой Novartis и Всемирной организацией здравоохранения. Это полезно для штаммов малярии, устойчивых к хинину.
Некоторые видов Artemisia ценятся в кулинарии, хотя большинство из них имеют чрезвычайно горький вкус. Абсент или полынь обыкновенная, A. absinthium , помимо указанных лечебных целей, используется при варке полынного пива и таких напитков, как вермут и абсент. Аперитивный вермут (происходит от немецкого слова «полынь», wermut ) — это вино, приправленное ароматными травами, но изначально полынью. Абсент — сильнодействующий спирт, содержащий полынь. Artemisia arborescens (полынь древовидная, или шиба по-арабски) — очень горькая трава, произрастающая на Ближнем Востоке, которую добавляют в чай, обычно с мятой. A. dracunculus (эстрагон) широко используется в качестве приправы, особенно важной во французской кухне. Это одна из четырех лучших трав французской кухни, особенно подходящая для блюд из курицы, рыбы и яиц. Эстрагон является одним из основных компонентов соуса Беарнез.
Полынь полынная также используется для отпугивания блох и мотыльков.
Горечь растения также привела к тому, что кормилицы использовали его для отлучения младенцев от груди, как в этой речи Шекспира из Ромео и Джульетты Акт I, Сцена 3:
Различные виды Artemisia выращивают в качестве декоративных растений, при этом мелкозернистые виды используются для обрезки бордюров, их привлекательная зеленая, сероватая или серебристая листва объединяет или контрастирует с более яркими растениями. Все они лучше всего растут на свободно дренируемой песчаной почве, без удобрений и на полном солнце.
Полынь полынная, Artemisia absinthium, и полынь обыкновенная, Artemisia vulgaris используются в таких религиозных практиках, как Викка, поскольку считается, что они оказывают множественное влияние на психические способности практикующего.
Верования, окружающие этот род, основаны на прочной связи между травами рода 9.0006 Артемизия и богиня луны Артемида, которая, как полагают, обладает этими способностями. Она также известна как Диана, Селена и Фиби. В эллинистической культуре Артемида была богиней охоты, защитницей леса и детей.
Также говорят, что род Artemisia (который включает более 400 растений) может быть назван в честь древнего ботаника. Артемизия была женой и сестрой греко-персидского царя Мавсола, от названия могилы которого мы получили слово мавзолей. Артемизия, правившая в течение трех лет после смерти царя, была ботаником и исследователем медицины и умерла в 350 г. г. до н. э. (ГХО 2008).
В русской культуре тот факт, что видов полыни широко используются в медицине, а их горький вкус ассоциируется с лекарственными свойствами, привел к тому, что полынь стала рассматриваться как символ «горькой правды», которую должен принять человек. заблуждающийся (часто заблуждающийся) человек.
Этот символ приобрел особую остроту в современной русской поэзии, которая часто имеет дело с утратой иллюзорных верований в различные идеологии.
Selected species
Artemisia absinthium (Absinthe Wormwood)
Artemisia alba
Artemisia californica (California Sagebrush) leaves
Artemisia cina (Levant Wormseed)
Artemisia pontica (римская полынь)
Artemisia ‘Powys Castle’
- Artemisia abrotanum L. – Южный лес, Южная полынь, Абротанум, Лимонное растение
- Artemisia absinthium L. – Абсент или полынь обыкновенная, полынь обыкновенная, используемая в абсенте
- Artemisia adamsii Бессер
- Artemisia afra – полынь африканская, полынь африканская
- Artemisia alaskana Rydb.
— Полынь Аляска - Полынь белая
- Полынь белая памп.
- Artemisia aleutica Hultén – Алеутская полынь
- Artemisia amoena Поляков
- Artemisia annua L. – Полынь однолетняя, полынь сладкая, сладкая Энни
- Artemisia araxina Тахт.
- Artemisia arborescens — Полынь древовидная
- Artemisia arbuscula Орех. — Маленькая полынь, Низкая полынь, Черный шалфей
- Artemisia arctica Меньше. — Северная полынь
- Artemisia arctisibirica Коробков
- Полынь аренария DC.
- Artemisia arenicola Krasch. бывший Поляков
- Artemisia argentea (полынь мадейрская?)
- Artemisia argyi H.Lév. и Ваниот
- Artemisia argyrophylla Ledeb.
- Artemisia armeniaca Лам.
- Artemisia aschurbajewii C.G.Aro
- Полынь южная Меньше.
— Полынь Оаху - Artemisia austriaca Jacq.
- Artemisia avarica Minat.
- Artemisia badhysi Krasch. и Линч. бывший Поляков
- Artemisia balchanorum Krasch.
- Artemisia baldshuanica Krasch. & Запряг.
- Artemisia bargusinensis Spreng.
- Artemisia bejdemaniae Леонова
- Полынь двудомная Воля. – Двулетняя полынь, Двулетняя полынь
- Artemisia bigelovii Серый – Шалфей Бигелоу, Полынь Бигелоу
- Полынь северная Pall.
- Artemisia borotalensis Поляков
- Artemisia botnica Lundstr. бывший Киндб.
- Artemisia caespitosa Ledeb.
- Artemisia californica Меньше. — Прибрежная полынь, Калифорнийская полынь
- Полынь верблюдовая Кращ.
- Artemisia campestris L. – Полынь полевая
- Artemisia cana Пурша – серебристая полынь
- Artemisia canadensis – Канада Полынь
- Artemisia capillaris Thunb.
– Капиллярная полынь, Yerba Lenna Yesca - Artemisia carruthii Древесина ex Carruth. — Полынь Каррута, Полынь Каррута
- Artemisia caucasica Willd.
- Artemisia chamaemelifolia Вил.
- Artemisia cina O. Berg & C. F. Schmidt – Santonica, Levant Wormseed
- Artemisia ciniformis Krasch. & Попов экс Поляков
- Artemisia coarctata (???)
- Полынь коммутатная Бессер
- Artemisia compacta Fisch. бывший ДК.
- Artemisia cuspidata Krasch.
- Artemisia czukavinae Филатова
- Полынь дагестанская Кращ. и Порецкий
- Artemisia demissa Krasch.
- Artemisia depauperata Krasch.
- Полынь пустынная Krasch.
- Artemisia Desertorum Spreng.
- Artemisia diffusa Krasch. бывший Поляков
- Artemisia dimoana Попов
- Artemisia dolosa Krasch.

- Artemisia douglasiana Бесс. — Полынь Дугласа, Полынь Дугласа
- Artemisia dracunculus L. – Эстрагон
- Artemisia dubia Настенный.
- Artemisia dubjanskyana Krasch. бывший Поляков
- Artemisia dumosa Поляков
- Artemisia elongata Филатова и Ладыгина
- Artemisia eremophila Krasch. & Бутков экс Поляков
- Artemisia eriantha Ten.
- Artemisia feddei H.Lév. и Ваниот
- Artemisia fedtschenkoana Krasch.
- Artemisia ferganensis Krasch. бывший Поляков
- Artemisia filifolia Torr. — Песчаная полынь, Песчаная полынь, Серебристая полынь
- Artemisia flava Юрцев
- Artemisia franserioides Грин – Полынь амброзия
- Artemisia freyniana (Pamp.) Krasch.
- Artemisia frigida Willd. – Полынь бахромчатая, Полынь бахромчатая, Полынь степная
- Artemisia fulvella Филатова и Ладыгина
- Artemisia furcata Bieb.
— Раздвоенная полынь - Artemisia galinae Ikonn.
- Artemisia glabella Kar. & Кир.
- Artemisia glacialis – Полынь ледниковая, Полынь альпийская
- Полынь железная Krasch. бывший Поляков
- Artemisia glauca Pall. бывший Уиллд.
- Полынь сизая Кращ. бывший Поляков
- Artemisia globosa Krasch.
- Artemisia globularia Cham. бывшая Бесс. — Фиолетовая полынь
- Artemisia glomerata Ledeb. — Сухая полынь, тихоокеанская альпийская полынь
- Artemisia gmelinii Webb ex Stechmann – Полынь Гмелина
- Artemisia gnaphalodes Орех.
- Artemisia gorjaevii Поляков
- Полынь изящная Кращ. и Ильин
- Artemisia gurganica (Кращ.) Филатова
- Artemisia gypsacea Krasch., Popov & Lincz. бывший Поляков
- Artemisia halodendron Turcz.
бывший Бессер - Artemisia halophila Krasch.
- Artemisia heptapotamica Поляков
- Artemisia hippolyti Бутков
- Artemisia hololeuca M.Bieb. бывший Бессер
- Artemisia hulteniana Ворош.
- Artemisia incana (L.) Дрюс
- Artemisia insulana Krasch.
- Artemisia insularis Kitam.
- Artemisia integrifolia L.
- Artemisia issykkulensis Поляков
- Artemisia jacutica Дробов
- Artemisia japonica Thunb.
- Artemisia juncea Kar. & Кир.
- Artemisia karatavica Krasch. & Аболин экс Поляков
- Artemisia karavajevii Леонова
- Artemisia kaschgarica Krasch.
- Artemisia kauaiensis (Скоттсберг) Скоттсберг – Полынь Кауаи
- Artemisia keiskeana Miq.
- Artemisia kelleri Krasch.

- Artemisia kemrudica Krasch.
- Artemisia knorringiana Krasch.
- Artemisia kochiiformis Krasch. и Линч. бывший Поляков
- Полынь коидзумии Накаи
- Artemisia kopetdaghensis Krasch. бывший Поляков
- Artemisia korovinii Поляков
- Полынь коршинская Кращ. бывший Поляков
- Artemisia krushiana Бесс. — Полынь Круша
- Artemisia kulbadica Boiss. & Бухсе
- Полынь Кущакевичи C.G.A.Винкл.
- Artemisia laciniata Willd. — Полынь сибирская
- Artemisia laciniatiformis Ком.
- Полынь молочноцветковая
- Artemisia lagocephala (Besser) DC.
- Artemisia lagopus Fisch. бывший Бессер
- Artemisia latifolia Ledeb.
- Artemisia ledebouriana Бессер
- Artemisia lehmanniana Бунге
- Artemisia leontopodioides Fisch.
бывший Бессер - Artemisia lessingiana Бессер
- Artemisia leucodes Schrenk
- Artemisia leucophylla (Turcz. ex Besser) Pamp.
- Artemisia leucotricha Krasch. бывшая Ладыгина
- Artemisia lindleyana Бесс. — Полынь реки Колумбия
- Полынь липская Поляков
- Полынь мелкозернистая Китам.
- Artemisia longifolia Орех. — Длиннолистная полынь, Длиннолистная полынь
- Artemisia ludoviciana Орех. — Полынь серая, шалфей прерий, полынь белая
- Artemisia macilenta (Maxim.) Krasch.
- Artemisia macrantha Ledeb.
- Artemisia macrobotrys Ledeb. — Юконская полынь
- Artemisia macrocephala Jacq. бывший Бессер
- Полынь крупнокорневая Турч.
- Полынь маракандская Бунге
- Artemisia maritima L. – Полынь морская
- Artemisia marschalliana Spreng.

- Artemisia martjanovii Krasch. бывший Поляков
- Artemisia mauiensis (Серый) Скоттсберг – Полынь Мауи
- Artemisia maximovicziana Krasch. бывший Поляков
- Artemisia medioxima Krasch. бывший Поляков
- Artemisia messerschmidtiana Бессер
- Artemisia michauxiana Бесс. — Полынь Мишо, Полынь Мишо
- Artemisia mogoltavica Поляков
- Artemisia mongolica (Besser) Fisch. бывший Накаи
- Artemisia mongolorum Krasch.
- Artemisia montana (Накаи) Памп.
- Artemisia mucronulata Поляков
- Artemisia multisecta Леонова
- Artemisia namanganica Поляков
- Artemisia nesiotica Ворон – Островная полынь
- Artemisia nigricans Филатова и Ладыгина
- Artemisia norvegica Картофель фри – полынь норвежская
- Artemisia nova А.
Нельс. — Черная полынь - Artemisia obscura Pamp.
- Artemisia obtusiloba Ledeb.
- Полынь эландская (Бессер) Краш.
- Artemisia olchonensis Леонова
- Artemisia Oliveriana J. Gay ex Besser
- Artemisia opulenta Pamp.
- Artemisia packardiae J. Grimes & Ertter – Полынь Паккарда, Succor Creek Sagebrush
- Artemisia pallasiana Fisch. бывший Бессер
- Artemisia palmeri Полынь серая – Сан-Диего
- Artemisia palustris L.
- Artemisia pannosa Krasch.
- Artemisia papposa Blake & Cronq. — Овайхи Сейдж, Оуйхи Полынь
- Artemisia parryi Серая – Полынь Парри
- Artemisia pattersonii Серая – Полынь Паттерсона
- Artemisia pectinata Pall.
- Artemisia pedatifida Орех. – Полынь птичьей лапки
- Artemisia pedemontana Balb.

- Полынь персидская Буас.
- Artemisia pewzowii C.G.A.Winkl.
- Artemisia phaeolepis Krasch.
- Artemisia polysticha Поляков
- Artemisia pontica L. – Полынь римская, «Маленький абсент» (используется в абсенте)
- Artemisia porrecta Krasch. бывший Поляков
- Artemisia porteri Cronq. — Полынь Портера
- Artemisia prasina Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia Princeps Pamp. — Полынь японская, Ёмоги
- Artemisia proceriformis Krasch.
- Artemisia prolixa Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia punctigera Krasch. бывший Поляков
- Полынь пуршианская Бессер
- Artemisia pycnocephala (Less.) DC. — Пляж Полынь
- Artemisia pycnorhiza Ledeb.
- Artemisia pygmaea Серая – Карликовая полынь
- Artemisia quinqueloba Trautv.

- Artemisia remotiloba Krasch. бывший Поляков
- Artemisia rhodantha Rupr.
- Полынь жесткая (Орех) Серая – Полынь Scabland
- Artemisia rothrockii Серая – Timberline Sagebrush
- Artemisia rubripes Накаи
- Artemisia rupestris L. – Полынь каменная, тысячелистник альпийский
- Полынь кустолистная Стефан экс Спренг.
- Artemisia saissanica (Кращ.) Филатова
- Artemisia saitoana Китам.
- Artemisia salsoloides Willd.
- Artemisia samoiedorum Pamp.
- Полынь сантолина Шренк
- Artemisia santolinifolia Turcz. бывший Бессер
- Artemisia santonica L.
- Artemisia saposhnikovii Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia schischkinii Krasch.
- Artemisia schmidtiana – ‘Nana’ — Silver Mound Artemisia — Satiny Wormwood Artemisia schmidtiana ‘Silver Mound’ Университет штата Огайо .
Проверено 1 мая 2008 года . Silver Mound Artemisia, Angel’s Hair Philippe Faucon . Проверено 1 мая 2008 г.
- «крошечные серебряные шаровидные цветы» Многолетний профиль наследия Valleybrook International Ventures Inc. Проверено 1 мая 2008 г.
- Artemisia schrenkiana Ledeb.
- Artemisia scoparia Waldst. & Набор. — Полынь красная стебельная
- Artemisia scopiformis Ledeb.
- Artemisia scopulorum Серая – альпийская полынь, карликовая полынь
- Artemisia scotina Невский
- Artemisia senjavinensis Бесс. — Полынь арктическая
- Полынь селенгенская Турч. бывший Бессер
- Artemisia semiarida (Кращ. и Лавренко) Филатова
- Artemisia senjavinensis Бессер
- Artemisia sericea Weber ex Stechm.
- Artemisia serotina Бунге
- Artemisia serrata Орех.
— Пилообразная полынь - Artemisia spinescens (син. Picrothamnus Desertorum ) — Щетка для почки, Шалфей для почки
- Полынь сиверсиана Воля.
- Artemisia skorniakowii C.G.A.Winkl.
- Полынь согдийская Бунге
- Artemisia songarica Schrenk
- Artemisia spicigera K.Koch
- Artemisia splendens Willd.
- Artemisia stelleriana Бесс. — Седая полынь
- Artemisia stenocephala Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia stenophylla Китам.
- Artemisia stolonifera (Maxim.) Kom.
- Artemisia subarctica Krasch.
- Artemisia subchrysolepis Филатова
- Artemisia sublessingiana Krasch. бывший Поляков
- Artemisia subsalsa Филатова
- Artemisia subviscosa Turcz. бывший Бессер
- Artemisia succulenta Ledeb.

- Artemisia suksdorfii Дудочник – Полынь прибрежная
- Полынь лесная Максим.
- Artemisia szowitziana (Besser) Grossh.
- Artemisia tanacetifolia L.
- Artemisia taurica Willd.
- Artemisia tenuisecta Невский
- Artemisia terrae-albae Krasch.
- Artemisia tianschanica Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia tileii Ledeb. – Полынь Тилезиуса
- Полынь войлочная Травт.
- Artemisia tournefortiana Rchb.
- Artemisia transbaicalensis Леонова
- Artemisia transiliensis Поляков
- Artemisia trautvetteriana Бессер
- Artemisia tridentata Орех. — Большая полынь, Синий шалфей, Черный шалфей, Бассейновая полынь
- Artemisia triniana Бессер
- Artemisia tripartita Rydb. – Трехконечная полынь
- Artemisia turanica Krasch.

- Artemisia turcomanica Ганд.
- Artemisia umbelliformis Лам. — Альпийская полынь
- Artemisia unalaskensis Rydb.
- Artemisia vachanica Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia valida Krasch. бывший Поляк.
- Artemisia verlotiorum Ламот – Полынь китайская
- Artemisia viridis Willd.
- Artemisia vulgaris L. – Полынь
Ссылки
Ссылки ISBN поддерживают NWE за счет реферальных сборов
- Golden Harvest Organics (GHO). 2008. Сопутствующая посадка: Полынь или полынь. «Голден Харвест Органикс» . Проверено 17 апреля 2008 г.
- Джадд, У. С., К. С. Кэмпбелл, Э. А. Келлог и П. Ф. Стивенс. 1999. Систематика растений: филогенетический подход. Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates. ISBN 0878934049.
- McNeill, J. et al. 2006. Международный кодекс ботанической номенклатуры .
Международная ассоциация таксономии растений (IAPT). Проверено 11 апреля 2008 г.
- Муччарелли, М. и М. Маффеи. 2002. Знакомство с родом. 1-50 в CW Wright, Artemisia. Лекарственные и ароматические растения — промышленные профили, , т. 18. Лондон: Тейлор и Фрэнсис. ISBN 0415272122.
- Ткач Н.В., Хоффманн М.Х., Розер М., Коробков А.А., фон Хаган К.Б. 2007. Параллельные эволюционные закономерности в нескольких линиях арктических Artemisia L. (Asteraceae). Эволюция 62(1): 184-198. Проверено 18 апреля 2008 г.
- Уотсон, Л. Э., П. Л. Бейтс, Т. М. Эванс, М. М. Урвин и Дж. Р. Эстес. 2002. Молекулярная филогения подтрибы Artemisiinae (Asteraceae), включая Artemisia и родственных ей и обособленных родов. Биомед Центральная эволюционная биология 2:17. Проверено 17 апреля 2008 г.
Внешние ссылки
Все ссылки получены 7 ноября 2021 г.
Авторы
Энциклопедия Нового Света писатели и редакторы переписали и дополнили Википедию статья в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с надлежащим указанием авторства. Упоминание должно осуществляться в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на авторов New World Encyclopedia , так и на самоотверженных добровольных участников Фонда Викимедиа. Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних вкладов википедистов доступна исследователям здесь:
- Artemisia_(род) история
- Asteraceae история
История этой статьи с момента ее импорта в New World Encyclopedia :
- История «Artemisia (род)»
Примечание.
На использование отдельных изображений могут распространяться некоторые ограничения, которые лицензируются отдельно.
Современная трава | Полыни
| Домашняя страница Botanical.com
Ботанический: N.O. Составные
dracunculus ) претендует на место в каждом травяном саду, а Southernwood ( A. abrotanum ), старомодный фаворит, встречается во многих бордюрах, в то время как другие, такие как A. sericea , A , cana и , A. alpina , образуют красивые каменные кусты.Все семейство примечательно чрезвычайной горчинкой всех частей растения: «Горький, как полынь» — очень древняя поговорка. В некоторых западных штатах Северной Америки есть большие массивы, почти полностью лишенные другой растительности, кроме определенных видов Artemisia , которые покрывают обширные равнины. Растения бесполезны в качестве корма: говорят, что те немногие дикие животные, которые питаются ими, имеют горький вкус. Полыни также изобилуют засушливой почвой татарских степей и в других подобных ситуациях.
ПОЛЫНЬ ОБЫЧНАЯ
Ботанический: Artemisia absinthium (LINN.)Семья: Н.О. Составные
— Используемая часть — Целая трава. — Среда обитания — Европа, Сибирь и Соединенные Штаты Америки.
Согласно Древним, Полынь нейтрализует последствия отравления болиголовом, поганками и укусами морского дракона. Растение имело определенное значение у мексиканцев, которые отмечали свой великий праздник Богини соли церемониальным танцем женщин, носивших на головах гирлянды из полыни. За исключением руты, полынь является самой горькой известной травой, но она очень полезна и раньше пивовары очень просили использовать ее вместо хмеля. Листья противостоят гниению и поэтому являются основным ингредиентом антисептических примочек.
Обыкновенная полынь растет по обочинам дорог и пустырям и встречается на большей части Европы и Сибири, так как прежде ее широко культивировали из-за ее качеств. В Великобритании он кажется действительно коренным у моря и локально во многих других частях Англии и Шотландии, от Форфара на юг. В Ирландии это сомнительный абориген. [Верх] [Верх Полыни, Обыкновенный] — Описание — Корень многолетний, от него отходят разветвленные, прочные, облиственные стебли, иногда почти одревесневшие у основания. Цветущий стебель высотой от 2 до 2 1/2 футов, беловатый, густо покрытый тонкими шелковистыми волосками. Листья, которые также беловатые с обеих сторон по той же причине, имеют длину около 3 дюймов и ширину 1 1/2, глубоко и многократно разрезанные (примерно в три раза перистонадрезные), сегменты узкие (линейные) и тупые. Листовые черешки по краю слегка крылатые. Маленькие, почти шаровидные цветочные головки собраны в прямостоячую листовидную метелку, листья на цветоножках редуцированы до трех или даже одного линейного сегмента, а сами маленькие цветки свисающие и зеленовато-желтого оттенка. Они цветут с июля по октябрь. Спелые плоды не увенчаны пучком волосков или хохолком, как у большинства сложноцветных. Листья и цветки очень горькие, с характерным запахом, напоминающим запах туйона. — Выращивание — Полынь любит тень и легко размножается делением корней осенью, черенками или семенами, высеянными осенью вскоре после их созревания. Никакого дополнительного ухода не требуется, кроме защиты от сорняков. Сажайте на расстоянии около 2 футов друг от друга в каждую сторону. [Верх] [Верх Полыни, Обыкновенный] — Используемые части — Все растение – листья и верхушки – собирают в июле и августе, когда растение цветет и высушивается. Собирать только в сухой день, после того как солнце высушит росу. Срежьте верхнюю зеленую часть и выбросьте нижние части стеблей вместе с любыми обесцвеченными или изъеденными насекомыми листьями. Свободно свяжите пучки одинакового размера и длины, примерно по шесть стеблей в пучке, и разложите в форме веера, чтобы воздух поступал ко всем частям. Вешать над веревками, на открытом воздухе, в погожий, солнечный, теплый день, но в полутени, иначе листья станут трут; сушку нельзя проводить при ярком солнечном свете, иначе ароматические свойства будут частично потеряны. — Компоненты — Основным компонентом является летучее масло, выход которого при перегонке составляет от 0,5 до 1,0%. — Лекарственное действие и применение — Тоник, желудочный, жаропонижающий, глистогонный. Тонизирующее средство для нервов, особенно полезное при падучей болезни и метеоризме. Это хорошее средство от ослабленного пищеварения и слабости. [Верх] [Верх Полыни, Обыкновенный] — Препараты — Жидкий экстракт, от 1/2 до 1 драхмы. Чай из полыни, приготовленный из 1 унции. травы, настоянной в течение 10-12 минут в 1 пинте кипятка и принимаемой в дозах, равных рюмке, облегчит меланхолию и поможет рассеять желтый оттенок желтухи с кожи, а также будет хорошим желудком и с добавление нелетучей щелочной соли, полученной из сожженного растения, является сильным мочегонным средством в некоторых случаях отечности. Сок больших листьев, которые растут от корня до появления стебля, использовался как средство от желтухи и водянки, но он вызывает сильную тошноту. Легкий настой из верхушек растения, употребляемый в свежем виде, превосходен при всех расстройствах желудка, вызывает аппетит, способствует пищеварению и предотвращает тошноту после еды, но говорят, что он производит противоположный эффект, если сделать его слишком крепким. Цветы, высушенные и измельченные в порошок, наиболее эффективны как глистогонное средство и раньше считались превосходными средствами при лихорадке. Эфирное масло травы используется как отпугиватель гельминтов, причем спиртовой экстракт предпочтительнее дистиллированного в воде. Листья отдают почти весь свой запах и вкус как спирту, так и воде, но наименее неприятны настои холодной воды. Интенсивно горькие, тонизирующие и стимулирующие свойства сделали полынь не только ингредиентом лекарственных препаратов, но и использовали в различных ликерах, главным из которых является абсент, основой которого является абсент, извлеченный из полыни. Препарат absinthium применяется редко, но может быть полезен при нервных заболеваниях, таких как неврастения, поскольку стимулирует полушария головного мозга и является прямым стимулятором коры головного мозга. При чрезмерном употреблении вызывает головокружение и приступы эпилептиформных судорог. Absinthium упоминается в Британской фармакопее в виде экстракта, настоя и настойки, и его рекомендуется извлекать также из A. maritima , морской полыни, которая обладает теми же достоинствами в меньшей степени и часто больше используется в качестве желудочный, чем обыкновенная полынь.
[Верх] [Верх Полыни, Обыкновенный] ПОЛЫНИ, РИМСКАЯБотанический: Artemesia ponticaСемья: Н.О. Композиты — Используемая часть — Herb. Полынь римская ( Artemesia Pontica ) не произрастает в этой стране, будучи родом из Южной Европы. Он вырастает примерно такой же высоты, как полынь обыкновенная, но имеет более мелкие и более тонко нарезанные листья, сегменты которых уже, а верхние листья больше напоминают листья южного дерева; листья белые с тонкими волосками как на верхней, так и на нижней поверхности. Цветки, распускающиеся в июле, многочисленные, на верхушках ветвей, темнее и мельче, чем у полыни обыкновенной. Это самый нежный, но наименее крепкий из Полыней; ароматный вкус, к которому примешивается его горечь, позволяет использовать его для приготовления ликера Vermuth . В лечебных целях используют свежую ботву, а также всю траву в сушеном виде. Большая часть A. Pontica , находящихся в продаже, — это A. maritima . Калпеппер считал, что римская полынь «отлично укрепляет желудок». Также, что «сок свежей ботвы хорош против непроходимости печени и селезенки». . . . Настой цветущих верхушек укрепляет пищеварение. Настойка хороша против гравия и дает большое облегчение при подагре». Доктор Джон Хилл говорит об этом растении, что оно «самое нежное, но наименее крепкое». Вино из полыни, столь известное среди немцев, делается из римской полыни, которую кладут в сок и обрабатывают с ней; это крепкое и превосходное вино, не неприятное, но настолько действенное, чтобы возбуждать аппетит, что немцы выпивают по стакану с каждым вторым глотком и таким образом едят часами без болезней и расстройств желудка». [Верх] [Верх Полыни, Роман] ПОЛЫНИ МОРСКАЯБотанический: Artemesia maritimaСемья: Н.О. Составные
— Используемые части — Молодые цветущие верхушки и побеги. —Среда обитания— В Британии встречается до Уигтона на западе и Абердина на востоке; также на северо-востоке Ирландии и на Нормандских островах. Морская полынь, в ее многочисленных вариациях формы, имеет чрезвычайно широкое распространение в северном полушарии Старого Света, встречаясь в основном в солончаковых почвах. Встречается в солончаках Британских островов, на побережьях Балтийского моря, Франции и Средиземноморья, на солончаках Венгрии; оттуда она простирается на восток, охватывая огромные пространства на юге России, в районе Каспийского моря и Центральной Сибири до Китайской Монголии. —Описание— Чем-то напоминает Artemesia Absinthium , но меньше. В народе этот вид называется «Старая женщина» в отличие от «Старого человека» или Южного леса, на который он чем-то похож, хотя имеет более нежный вид и лишен специфического освежающего запаха «Старого человека».
[Верх] [Верх Полыни, Море] — Используемая часть — Цветущие верхушки и молодые побеги используются, собираются и сушатся так же, как полынь. — Лекарственное действие и применение— Растение обладает теми же свойствами, что и другие полыни, но менее мощное. Это горький тоник и ароматный. Хотя в настоящее время он не используется в обычной медицинской практике, его часто используют сельские жители при перемежающейся лихорадке и в различных других лечебных целях вместо настоящей полыни.
ПОЛЫНЬ ЮЖНЫЙ ВУД ПОЛЫНИЯ (ЛЕВАНТ)
Указатель общих имен Это следует учитывать, так как часть информации теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине. © Авторские права защищены, 1995-2021 Botanical.com |
Полынь история и мифы — Абсент La Fée
Полынь – интересная история свойства древних текстов, подчеркивающих его яд.
Полынь, названная в честь греческой богини Артемиды; богиня охоты и деторождения, принадлежит к семейству сложноцветных, группе, состоящей из 180 видов. Многие разновидности полыни обладают инсектицидными свойствами, наиболее сильнодействующими являются полыни. Это кустовидное многолетнее растение, произрастающее в Европе и Азии, с цветками зеленовато-желтого оттенка. Вся семья разделяет крайнюю горечь от всех частей растения: «Горько, как полынь» — очень древняя поговорка. Сегодня в некоторых западных штатах Северной Америки вы найдете большие равнины, покрытые некоторыми видами полыни, которые не годятся в качестве корма.
Говорят, что те немногие животные, которые решают их съесть, имеют горький вкус.
Горькое масло извлекается из растения и используется не только в абсенте!
Самое раннее историческое упоминание о полыни, которую я могу найти, датируется 2800 г. до н.э. Легендарный китайский император Шэнь-Нунг (также известный как «Божественный целитель») в одиночку попробовал каждое растение в Китае, чтобы убедиться, что оно хорошее на вкус, и выяснить, какие из них опасны. Легенда гласит, что во время своих исследований он был отравлен семьдесят два раза за один день и, тем не менее, удивительно не пострадал от долгосрочных последствий, однако альтернативные истории показывают, что он позеленел и умер от передозировки токсинов, которую вы решаете! Ему приписывают открытие того, что сладкая полынь лечит малярию, которая теперь используется в медицине на основе трав в качестве противомалярийного препарата. По данным отдела биоинженерии Вашингтонского университета, считается, что он также обладает избирательной токсичностью по отношению к раковым клеткам.
Лекарственное использование полыни также восходит к 1840-м годам, когда войскам Французского Иностранного легиона, сражавшимся в Алжире, давали абсент для предотвращения различных лихорадок. Это дало войскам «вкус» абсента, который они привезли в Париж, и быстро привлекло внимание французского общества.
Использование листьев полыни и их сочетание с алкоголем имеет древнюю историю, о чем упоминается в старых текстах, таких как Библия и египетские папирусы. На протяжении многих столетий его многие применения включали репеллент от моли и блох, общий пестицид и лекарство от глистов для людей и животных.
Греческий философ Пифагор утверждал, что оно облегчает роды, а Гиппократ, отец медицины, рекомендовал его при ряде заболеваний, включая менструальные боли, ревматизм и анемию.
Полынь также в прошлом использовалась в ритуалах, добавляя ее к травяным благовониям, чтобы помочь психическому восприятию, приподнятому настроению и уменьшить гнев и негативность.
Римляне называли полынь обыкновенную полынью полынью, от слова absinthial, означающего горький.
Полынь также когда-то использовалась как традиционная начинка для гуся.
В настоящее время полынь горькая используется как легкое успокаивающее средство, для устранения глистов, повышения кислотности желудка и снижения температуры. Это может помочь вам восстановить аппетит и улучшить пищеварение. Он устраняет токсины и заторы в кишечнике, а также используется для лечения печени, желудка, желчного пузыря, сосудистых заболеваний и мигрени. Он используется для лечения инфекций, лихорадки, простуды и гриппа. Марокканцы называют его Чиба, что в переводе с арабского означает полынь, и добавляют его в чай в холодные месяцы, чтобы не замерзнуть. Использование полыни не ограничивается только приемом внутрь, эту траву можно использовать для лечения ран, кожных язв, пятен и укусов насекомых.
Полынь не только обладает этими удивительными свойствами, но и формирует неотъемлемые качества абсента.
Старинный любовный оберег
«В день святого Луки возьмите цветки календулы, веточку майорана, тимьян и немного полыни; высушить их перед огнем, растереть в порошок; затем просейте его через тонкий кусок лужайки и варите на медленном огне, добавив небольшое количество девственного меда и уксуса.

, 1753
dracunculus ) претендует на место в каждом травяном саду, а Southernwood ( A. abrotanum ), старомодный фаворит, встречается во многих бордюрах, в то время как другие, такие как A. sericea , A , cana и , A. alpina , образуют красивые каменные кусты.

Помажь себя этим, когда будешь ложиться спать, трижды произнеся следующие строки, и приснится тебе твой партнер «то, что должно быть»:
Он стал натурализованным в Соединенных Штатах.
Корень имеет теплый и ароматный вкус.
Ароматные травы следует сушить при температуре около 70 градусов. Если солнца нет, то грозди можно повесить на веревках в крытом навесе, заброшенной теплице или на солнечном теплом чердаке при условии достаточной вентиляции, чтобы мог выходить влажный нагретый воздух. Комнату можно также отапливать коксовой или антрацитовой печью, при этом нужно следить за тем, чтобы окно оставалось открытым в течение дня. Если через несколько дней листья станут хрустящими, а стебли еще влажными, повесьте пучки над плитой, когда стебли быстро высохнут. Однородность по размеру в связках важна, так как это облегчает упаковку. Когда процесс сушки завершится, сразу же упакуйте в герметичные коробки, иначе травы будут поглощать около 12 процентов влаги из воздуха. Если они продаются оптовым аптекариям в виде порошка, протрите их через сито, как только они полностью высохнут, прежде чем грозди успеют впитать влагу, и сразу же упакуйте в банки или бутылки.
Обычно он темно-зеленого или иногда синего цвета, имеет сильный запах и горький, едкий вкус. Масло содержит туйон (абсинтол или тенацетон), туиловый спирт (как свободный, так и в сочетании с уксусной, изовалериановой, янтарной и яблочной кислотами), кадинен, фелландрен и пинен. Трава также содержит горький глюкозид абсентин 9.0009 , полынная кислота вместе с дубильными веществами, смолой, крахмалом, калийной селитрой и другими солями.
Зола дает более чистую щелочную соль, чем большинство других овощей, за исключением бобовых стеблей и ракитника.
Полынь, используемая при приготовлении этого ликера, также носит название «Вермут» — хранитель ума — из-за ее целебных свойств как нервного и умственного восстанавливающего средства. Если его не принимать по привычке, он успокаивает возбудимость позвоночника и придает тонус людям с очень нервным темпераментом. Соответствующие порции разбавленного ликера будут способствовать благотворному потоотделению, и его можно давать как глистогонное средство. Некачественный абсент обычно разбавляют медью, что придает напитку характерный зеленый цвет.
Коммерчески это часто называют римской полынью, хотя на самом деле это имя принадлежит А. Понтика . Использовались все три вида, как и во времена Калпеппера.


Стебли поднимаются примерно на фут или 18 дюймов в высоту. Листья дважды перисто-надрезанные, с узкими линейными сегментами и, как и все растение, с обеих сторон покрыты белым ватным опушением. Маленькие продолговатые цветочные головки, каждая из которых содержит от трех до шести трубчатых цветков, имеют желтоватый или коричневатый оттенок; они производятся в августе и сентябре и располагаются кистями, иногда поникшими, иногда прямостоячими.

Это следует учитывать, так как часть информации теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.