Как посадить голубику на своем участке

Народы Севера испокон века предпочитают из лесных ягод две: бруснику и голубику, считая последнюю самой вкусной ягодой на планете. Нет ничего удивительного в том, что голубику стали культивировать и выращивать на приусадебных участках. Правда, ей необходимо создавать соответствующие условия. Тем не менее, благодаря успехам современной селекции, для садоводов был сделан великолепный подарок. Он заключается в двух разновидностях голубики, предназначенных для  выращивания на приусадебном участке:

• голубика высокорослая;
• голубика топяная.

Содержание:

История с географией

Голубику высокорослую не так давно завезли в Россию с Американского континента. С тех пор она завоевала особую популярность, как среди мелких фермеров, так и у крупных аграрных промышленников.

Но наука никогда не стоит на месте. Все чаще и чаще появляются новые сорта, и голубика стремительно распространяется по приусадебным участкам, покидая привычный  Северный округ. Она уже начала свое шествие по садам и огородам, становясь рядом со смородиной или  малиной – постоянными обитателями наших садов.

Популярность голубики, как кладезя макро и микроэлементов, включая витаминный комплекс, растет с каждым годом. Запросы в сети Интернет «Как посадить голубику на приусадебном участке?» поступают с южных регионов нашего края.

Особенности выращивания

Ближайшими родственниками голубики являются брусника, черника и клюква. Типичные представители тех видов ягод, которые растут на сибирских заболоченных почвах.

Голубика предпочитает кислую почву с умеренным увлажнением и хорошим дренажом. Территория должна быть хорошо освещена солнцем. Это залог богатого урожая ягод. Во внесении органических удобрений растение практически не нуждается.

Различают два вида голубики, наиболее приспособленных для возделывания на приусадебных участках. Это вид голубики топяной, представленной кустарниковыми формами, высотой до полуметра. Ареал распространения – север Нечерноземной зоны России и Сибири. Произрастает на торфяниках, а также в сырых лиственных и хвойных лесах.

И вид голубики высокорослой. Ее параметры значительно отличаются от собрата. В высоту голубика высокорослая достигает чуть больше полутора метров, несет крупный плод с интенсивным синим цветом кожицы. На вкус очень сладкая ягода. Сок, напротив, имеет слабую окраску.

Основные правила посадки

Для того чтобы получить качественный урожай голубики в условиях приусадебного участка, необходимо придерживаться 4-х основных правил:

1. Необходимо знать уровень кислотности почв приусадебного участка. Уровень  рН должен составить в пределах от 4.0 до 5.5, что говорит о том, что почва достаточно кислая и подходит под посадку голубики. При недостаточном количестве кислотности почвы ее можно подкислить, применив слабый раствор серной кислоты. Его можно добыть, слив электролит от кислотного аккумулятора. На 1 литр волы добавляют 1 мл электролита и поливают растения из расчета 1 раз в 10-12 дней.
2. Необходимо учесть состав почв. Для выращивания голубики идеально подходит торфяно-болотные или торфяно-песчаные почвы с высокими показателями водопроницаемости и влагоемкости. К этой категории относятся верховые торфяники, содержащие органические вещества.Как правило, крайне редко встречаются приусадебные участки с такими характеристиками почв. Поэтому для посадки голубики искусственно создают соответствующие условия. Под каждый куст выкапывается яма на глубину около 40 см. Ее диаметр должен быть не менее 80 см. Дно ямы выстилается мульчированной пленкой, где предварительно делают несколько сквозных надрезов для оттока лишней влаги. Яму заполняют смесью песка и верхнего торфа в соотношении 1:1. При добавлении органических удобрений, таких как компост или перегной, к каждому ведру добавляют 100 гр серы, предварительно тщательно растерев серу с песком. Смесь вносят из расчета 1 ведро на посадочную яму. Ямы готовят за полтора-два месяца до высадки голубики.
3. Необходимо обеспечить дыхание корней. Для этого производят мульчирование земли опилками вокруг каждого куста голубики.
4. Соблюдение температурного режима. Голубика весьма чувствительна к температурным перепадам. Она не выдерживает засухи и сильных ветров. Растение нельзя высаживать в низинных частях рельефа, где в зимний период происходит скопление холодных масс воздуха, так как при температуре -20С происходит вымерзание поверхностной части растения. Голубика высокорослая нуждается в защите от ветра и регулярных поливах во время вегетации.

Популярные сорта

Сорта голубики, пользующиеся большой популярностью среди садоводов, несмотря на их пониженную морозостойкость:

• Блукроп;
• Блурей;
• Блуетта;
• Нордланд;
• Патриот.

В северных регионах России успешно возделываются сорта голубики, импортированные из Польши. Их отличительной чертой является морозостойкость. Это среднеспелый сорт «Герберт» и позднеспелый «Ковилл» с очень вкусными ягодами.

В качестве заключения следует отметить, что  Новосибирским Центральным ботаническим садом за последние несколько лет, в государственный реестр регистрации селекционных изысканий, было внесено 8 сортов морозостойкой голубики высокорослой, рекомендованной для выращивания на приусадебных участках:

• Нектарная;
• Дивная;
• Изящная;
• Голубая россыпь;
• Юрковская;
• Таежная красавица;
• Шегарская;
• Иксинская.

Все новые представленные сорта имеют высокую степень урожайности – до 1.5 кг с куста. Рекомендуется на участке выращивать парное количество сортовых кустов одной степени спелости.

В каком месте лучше посадить и вырастить кусты голубики на садовом участке

Добавить в избранное

Голубика является относительно новой для наших садов культурой, но весьма полезной благодаря высокой концентрации витаминов, содержанию антиоксидантов, аминокислот, флавоноидов, клетчатки, микроэлементов. При регулярном употреблении этих ягод выводятся из организма токсины, шлаки, происходит процесс омоложения, предупреждается образование раковых клеток, улучшается зрение, укрепляется иммунная система. Поэтому сегодня голубика стала востребованной и незаменимой ягодой. Её, из-за весьма полезных свойств, рекомендуют употреблять не только детям, но и взрослым.

ПоказатьСкрыть

Необходимая почва

Растёт данная ягода в болотистой местности и на торфяниках. Подходит холодный и влажный климат для полноценного выращивания и созревания ягод. Сегодня садоводы любители научились размножать эту полезную ягоду на садовом участке. К её плюсам можно отнести то, что растение не прихотливое, не склонно к болезням и различным вредителям.

Важно! Для плодородного урожая грунт следует выбирать рыхлый, влажный и кислый. Допустимые нормы кислотности от 3,5 до 5 рН.

Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов. Если на садовом участке почва для посадки не подходит, рекомендуется создать необходимый грунт самостоятельно.

Это несложно, а действовать нужно так:

• выкопать яму размером примерно 60 на 60 см;
• почву тщательно взрыхлить;
• обязательно удобрить грунт органикой, например: торфом, опилками в сочетании с песком;
• добавить в почву 40–60 граммов серы;
• залить водой в количестве 1-2 литра;
• приступить непосредственно к посадке растения.

Важно! При посадке растения корни следует аккуратно расправлять для лучшего укоренения в почве.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между кустами до 1 метра, не меньше. Грядки должны располагаться на отдалении друг от друга около 2,5 метров. Между рядами следует насыпать небольшой слой опилок, чтобы удержать как можно дольше влагу у прикорневой системы.

В дальнейшем важно обеспечить растению нормальный уход. Одно из самых главных требований — умеренный и регулярный полив.

Если опустить эту рекомендацию, можно не рассчитывать на хороший урожай.

Требование к освещению

Для полноценного развития куста голубики необходима не только влажно-кислая почва. Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, желательно на солнечной стороне. Не забывать, что посадив куст голубики в тени и на сквозняке, вырастить хороший урожай не получится. Ягода, выращенная в неблагоприятных условиях, становится кислой и не вкусной.

Знаете ли вы? Сок голубики практически прозрачен, с лёгким голубоватым оттенком. Он не красит ни руки, ни ротовую полость, что выгодно отличает его от черничного, имеющего практически чёрный цвет.

Если посадить культуру весной, она хорошо укоренится и акклиматизируется. Тогда кусты смогут спокойно пережить заморозки и не погибнуть. Постарайтесь выбрать наиболее очищенный участок от крупных деревьев, заборов и т. д., чтобы исключить тень.

Выбор соседей

Идеальными соседями для голубики станут: азалия, клюква, можжевельник, вереск, рододендрон. Все перечисленные растения также предпочитают слабокислую почву и идеально будут на садовом участке дополнять друг друга. Но не следует забывать о промежуточном расстоянии между грядками с соседями — как минимум 30–50 см.

Не стоит сажать эту культуру рядом с розой, которая любит нейтральную или слабощелочную почву. Между этими культурами при их посадке должно быть расстояние не менее 1–1,5 метров. Также не стоит высаживать рядом с голубикой и смородину (красную и чёрную). Последней требуются соседи с поверхностной корневой системой, чего нельзя сказать о голубике.

Знаете ли вы? Голубика имеет одну из самых длинных продолжительностей жизни по сравнению с другими ягодными культурами. Возраст куста голубики может составлять 60 лет и даже немного больше.

Приобрести ягоду в сезон её созревания довольно трудно на рынке, так как стоимость этих необычайно полезных плодов не из дешёвых. Поэтому садоводам рекомендуется попробовать вырастить самостоятельно кусты голубики и наслаждаться вкуснейшей ягодой в своё удовольствие без весомых затрат.

Важно отметить, что дача является отличным местом для отдыха, куда люди с удовольствием приезжают для приятного времяпрепровождения. А если на участке будут ещё расти полезные и вкусные ягоды голубики, то это станет не только большим вкладом для формирования здорового организма у ребёнка, но и отличным способом хорошо подзаработать, так как ягода голубики на рынке стоит довольно дорого.

Посадка голубики садовой. Как подкислить почву для посадки голубики.

Среди ягодных кустарников, которые садоводы выращивают на своих дачных участках, есть те, которые только набирают популярность. Таким кустарником является голубика, уход за которой имеет свои особенности, однако приложенные усилия сполна окупятся, когда вы будете собирать собственные урожаи этих вкусных и ценнейших ягод.

Посадка голубики садовой

Голубику высаживают 2-3-летними саженцами осенью или весной. Весенняя посадка голубики садовой предпочтительнее. Расстояние между посадочными местами не менее 1,5 м, между рядами – 3 м. Поверхность почвы вокруг куста целесообразно замульчировать опилками или корой хвойных пород, слоем 8-10 см. 

 

Цветы и ягоды голубики садовой.

Как выбрать саженец

Саженцы бывают с открытой и с закрытой корневой системой. 

Для посадки ранней весной вполне подойдет и первый вариант, посадка при этом должна производиться сразу же после покупки, так как открытая корневая система не может долго жить без питания и влаги.

Саженцы с закрытой корневой системой более предпочтительны. Поскольку особенностью развития корневой системы голубики является микориза, желательно как можно меньше травмировать корешки при посадке.

Саженцы в контейнерах позволяют совершать безболезненную посадку. Ягодники не болеют и отлично приживаются. Кроме того проводить посадку можно в течение всего сезона — с весны до самой осени.

Саженцы голубики с закрытой корневой системой.

Выбираем место для посадки голубики

Место для посадки голубики нужно выбрать хорошо освещенное, солнечное.

Голубика любит достаточно рыхлые, легкие почвы. Основа должна быть постоянно умеренно влажная, особенно в период налива ягод. Оптимальные условия для обеспечения влагой создаются в том случае, если грунтовые воды находятся на глубине 40—60 см. Избыточного увлажнения голубика не переносит, особенно длительного затопления в период вегетации. 

Почвы со слишком низким уровнем грунтовых вод можно использовать только при обязательном поливе. Корни расположены на глубине 15-30 см, поэтому глубокие обработки и перекапывание будут губительны для этой ягоды.

Почва для посадки голубики садовой

Почва для голубики должна быть кислой! Это самое главное при посадке подобных ягодников. Оптимальными являются почвы с кислотностью от 3,5 до 4,5. 

• Если земля на участке нейтральная (рН 5-6) — листья желтеют и опадают,
• если щелочная (выше 6) — приостанавливается рост, а через некоторое время ягодники могут даже погибнуть.

Если грунт не достаточно кислый или сильно обработан известью, то в нашей статье вы прочтете о том, как подкислить почву для голубики, чтобы ваши любимые кустарники были счастливы.

Как сделать кислую почву для голубики

Если на вашем участке глинистая, тяжелая земля или плотный чернозем, то подкислить почву будет достаточно просто. Добавьте в землю

молотую или коллоидную серу – это один из самых важных компонентов для создания идеальных условий произрастания голубики. 

Сера окисляет субстрат с помощью бактерий, которые превращают серу изначально в оксид серы, а за тем в серную кислоту. 

В зависимости от плотности почвы на площадь 1 м2 требуется 50-90 г серы, чтобы уменьшить рН почвы с 7 рН до 4,5 рН. Чем плотнее основа, тем больше серы нужно внести. 

Из-за замедленной химической реакции серы вы не сделаете большой ошибки в рекомендуемых дозах. Добавляйте ее во влажный субстрат на глубину 12-20 см.

Так как сера превращается в серную кислоту довольно медленно, то будет лучше, если добавлять ее в основу заранее, приблизительно за 3-4 месяца, а лучше за год до посадки.

Гораздо быстрее можно подкислить почву для голубики сульфатами (сульфат железа, сульфат аммония, сульфат калия).

Это важно если вы не хотите откладывать посадку и уже приобрели саженцы ягодника.

Рекомендованная норма для большинства почвенных зон:

•  90 г сульфата аммония; 
•  40 г сульфата калия; 
•  100-110 г суперфосфата. 

Поскольку внесение сульфатов носит временный характер, то лучше все же внести коллоидную серу непосредственно на всю площадь, где у вас растет голубика. 

Даже если растения уже посажены, внесение серы только улучшит их состояние. Главное вносить осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

ВАЖНО!!! Не добавляйте в землю уксус. Уксус, конечно, сразу снижает рН почвы, но в данном случае, это бесполезно. Результат получается кратковременным, а заодно вы убиваете полезные почвенные организмы. Держите подальше уксус от участка, если вы не хотите, чтобы ваши растения погибли.

Подготовка посадочной ямы: 

1.  Выкапывают посадочные ямы размером 0,5-0,6×0,4-0,5 м, расстояние между кустами 1,5-2 м.
2.  Плодородный верхний слой складывают на полиэтилен по одну сторону ямы, нижний слой – по другую сторону.
3.  К верхнему плодородному слою грунта добавляют опавшую сосновую хвою (до 50%), перепревшие опилки и кору деревьев хвойных пород (до 5-10%) и почву из-под сосновых или еловых корней (5-10%).
4.  Добавить суперфосфат и сернокислый калий в дозировках, указанных выше, и тщательно перемешать питательную смесь.
5.  Яму засыпают подготовленной почвосмесью и оставляют на 2-3 недели. В идеале яму готовят еще осенью для высадки голубики весной. 

Хвоя хорошо подкисляет субстрат и создаёт условия для развития микоризы, а кора и опилки препятствуют уплотнению субстрата и тем самым формируют оптимальный водно-воздушный режим корнеобитаемого слоя.

Правильно посаженный куст голубики.

НЕЛЬЗЯ подкармливать голубику органикой – навозом, компостом, куриным помётом. Грунт подщелачивается и растения погибают.

Как сажать голубику

Саженцы с открытыми корнями (ОКС) обязательно нужно 1-2 часа выдержать в водном растворе Корневина, Гетероауксина, Корнероста или другом стимуляторе корневой системы. Это помогает ягодникам прижиться на новом месте и укрепляет их иммунитет. Посадка проводится только ранней весной.

1.  В заранее подготовленной посадочной яме выкапываем ямку размером немного больше корневой системы саженца.
2.  На дне ямки формируем холмик, очень бережно расправляем корешки и равномерно распределяем их по холмику.
3.  Оставшейся почвосмесью засыпаем корни голубики. Важный этап во время посадки – обеспечить плотное прилегание субстрата и корней, поэтому нужно периодически тщательно проливать ямку водой, в идеале в ямке должна образоваться жидкая грязь.
4.  Засыпаем остатками питательной смеси ямку доверху. Корневая шейка после посадки должна быть заглублена на 4-5 см.
5.  Мульчируем приствольный круг торфом, корой или опавшей хвоей и еще раз все тщательно проливаем.

Если вы приобрели саженец голубики с закрытой корневой системой (ЗКС), то сажать его вы можете в любой удобный для вас момент (с весны по осень). 

1.  Перед самой посадкой горшок с растением нужно увлажнить, поместив его в воду на 15 минут, чтобы земля напиталась водой. 
2.  После вынимают из воды и извлекают саженец из горшка. 
3.  Если ком твердый и корни оплетены, то ком очень осторожно разминают руками и расправляют корни. Это нужно для того, чтобы мелкие корешки успешно прижились после посадки, так как им труднее пробиваться через субстрат.
4.  Выкапываем ямку так же, как было описано выше, но холмик формировать уже не нужно.
5.  Тщательно полив ямку, устанавливаем в нее корневой ком, засыпаем почвой и еще раз поливаем.
6.  Мульчируем приствольную зону и последний раз проводим тщательный полив. При высадке весной полив должен быть особенно тщательным.
7.  Если посадка происходит осенью, то слой мульчи должен быть не менее 15 см. Это сохранит еще неразвитую корневую систему от вымерзания.

Где посадить голубику на даче. Голубика посадка и уход. Как сажать голубику правильно и как ее выращивать. Делаем посадочные ямки для голубики

С каждым годом садоводы – любители выращивают на своих участках новые изысканные кустарники. Голубика садовая является эксклюзивной культурой и требует особого ухода. Следует ответственно подойти к выбору сорта и подготовить грунт. В период роста голубики следует грамотно вносить удобрения в грунт, а также делать обрезку ветвей. Важную роль играет размножение культуры.

Где растет?

В природной среде голубика произрастает в болотистых местах и тундре. По соседству с голубикой может произрастать багульник и черника. Голубика должна произрастать в увлажняемой почве, которая в летний период должна хорошо прогреваться солнечными лучами. Распространенные регионы, где может произрастать голубика в России:

• Урал;
• Алтай;
• Сибирь;
• Кавказ;
• Дальний Восток.

Такая северная культура широко популярна, поэтому плантации культуры в дикой природе сокращаются. Все чаще жители Московской, Ленинградской, Архангельской, Вологодской областей выращивают голубику в открытом грунте . В республике Коми и Карелии голубика также популярна. Однако не все сорта могут произрастать в том или ином регионе. Посадка и уход за голубикой в Подмосковье отличается своими специфическими особенностями.

Совет! На каждую грядку нужно высаживать от двух и более сортов. При такой схеме высадки можно получить большой урожай ягод.

Выбор сорта в зависимости от региона

Для того, чтобы кусты хорошо плодоносили им необходима удачная зимовка. Важно, чтобы сорт голубики устойчиво переносил болезни и засухи. Стоит учитывать сроки вызревания ягод. Культуры могут быть раннеспелыми или среднеспелыми. Такое условие позволит собирать урожай в июле или августе.

Блюкроп

Среднеспелый сорт культуры. С одного куста растения можно собирать до 9 килограмм ягод. Кустарники прямостоячие, высокорослые. Побеги могут достигать 2 метров в высоту. Плоды крупные, имеют голубой оттенок и терпкий вкус. Блюкроп устойчиво переносит заморозки, не погибает даже при температуре – 35 градусов. Кусты устойчивы к засухе.

Патриот

Среднеранний сорт культуры. Кусты могут достигать 1,5 метров. Плоды достаточно крупные и приятные на вкус. Патриот является высокоурожайным, склонен к загущению, поэтому требуется постоянная обрезка кустарников. Патриот может самостоятельно опыляться. Если рядом будут произрастать другие сорта культуры, то будет происходить перекрестное опыление, что повысит урожайность. Растения могут выдерживать температуру до – 37 градусов.

Нортленд

Низкорослый сорт. Кустарники раскидистые и мощные, вырастают 1-1,2 метра. Нортленд высокоурожайный сорт, вызревают ягоды примерно к середине июля. С одного куста можно собрать примерно 8 килограмм ягод. Плоды имеют средний размер, на вкус сладкие, хранятся длительное время. Кусты Нортленда небольшие, компактные и отличаются декоративными свойствами. Растения неприхотливы в уходе и могут произрастать в северных регионах.

Нортблю

Кусты растения густые и размером 0,6-0,9 метра. Нортблю является декоративной культурой с вкусными ягодами. Ягоды крупные, диаметр может достигать 18 мм, окрас темно-синий. Вызревают к началу августа. Плоды хранятся длительное время и имеют десертный вкус. Растения устойчивы к заморозкам, выдерживают до -35 градусов. Растения без затруднений могут произрастать в Подмосковье и если соблюдать правильный уход, то можно собрать обильный урожай голубики.

Подготовка места

Несмотря на то, что водопьянка (одно из названий голубики) может произрастать в условиях тундры, для посадки следует выбрать открытое и солнечное место. Стоит отказаться от мест рядом с высокими кустами или деревьями. В таком случае ягоды станут меньше, а вкус — кислым. Урожайность может снизиться в 3 раза.

Оптимально, если грунтовые воды будут находиться на глубине 0,5 метра. Это позволит почве быть постоянно влажной. Грунт должен быть кислым. Важно измерить уровень рН. Нормальные показатели должны входить в промежуток от 3,5 до 5,5. Если почва недостаточно кислая, то ее следует подкислить. Для этого можно использовать специальный окислитель – коллоидную серу (примерно 60 грамм), лимонную или ортофосфорную кислоту. Часто применяют сернокислый аммоний. Его следует засыпать за полгода до посадки.

Укрытием может служить забор, изгородь из декоративных растений. Перед посадкой грунт следует взрыхлить. Далее важно грамотно распределить растения на участке. Огородники рекомендую соблюдать следующие условия:

• Расстояние между саженцами должно быть 75 или 130 сантиметров;
• Грядки друг от друга должны быть на расстоянии 2-3 метров. Оставшуюся территорию между грядками рекомендуется покрыть опилками;
• Яма для посадки должна иметь глубину 50 сантиметров. Оптимально если она будет иметь форму квадрата, сторона которого 60 сантиметров.

Для глинистых почв потребует дренаж. Кусты необходимо высаживать в подготовленный субстрат. Следует сделать траншеи шириной 1,2 метра и глубиной 0,8 метра, далее застелить пленкой. Если материал укладывается на дно, то следует сделать надрезы на расстоянии полуметра для того, чтобы вода стекала. Такая система обеспечит почву определенным уровнем влажности.

По мере возможности необходимо создать для голубики природные условия обитания. Поливать растения следует утром и вечером, чтобы поддерживать постоянный уровень влаги, которая не должна застаиваться.

Емкость с растением перед посадкой нужно опустить примерно на 30 минут в воду. Это позволит размягчить грунт и без травмирования извлечь корневую систему.

Грунт и специфика посадки

Голубике не подойдет обычная почва, однако культура хорошо приживется на истощенном грунте, она не требует органического удобрения. Однако огородникам потребуется сделать грунт самостоятельно, который будет отличаться от обычной земли.

На дно ямы укладывается дренаж из веток сосны или щепок. Далее готовится специальный субстрат:

• Древесина, мох и остатки растений и верхового торфа;
• Песок;
• Перегной из хвои;
• Лесной грунт.

Часть такого посадочного материала используется для торфяной смеси. Все другие компоненты следует добавить в равном количестве, а затем перемешать. Субстрат следует засыпать в траншею и залить водой. Куст высаживается в грунт. Корневую систему следует аккуратно расправить, корневая шейка присыпается на 6-10 сантиметров.

Совет! Для посадки подойдут саженцы двух или трехлетнего возраста.

Далее почва вокруг куста утрамбовывается и поливается. Обязательно надо сделать мульчирование вокруг ствола, используя хвойные опилки. Промежутки между рядами следует засыпать травой. Это сохранит растение от перегрева и пересыхания. Оптимально, если стебли и крона будут обработаны фунгицидными растворами, чтобы избежать заражения грибковыми заболеваниями.

Посмотрите видео! Посадка голубики. Как правильно подготовить яму

Тонкости ухода

После посадки растения требуют регулярного полива и прополки, чтобы не образовывалась корка. На это может влиять поверхностная корневая система.

Важное условие ухода – правильная обрезка. Первую обрезку следует делать на 5 год после высадки. Процедура должна проводиться в весенний период. Обрезать нужно ветки, которые:

• Создают загущение кустарника;
• Имеют 6 – летний возраст;
• Замерзли в зимний период.

Кроме того, весной необходимо обрабатывать кустарники от заболеваний. В такой период дачники вносят удобрения в грунт:

• Суперфосфат;
• Сульфат калия;
• Сульфатную кислоту;
• Аммонийную соль.

Вещества следует разводить водой. Из расчета 50-100 грамм вещества на 10 литров воды. Для того, чтобы избежать негативных последствий следует соблюдать инструкцию.

Важно! Перед тем, как купить растения, следует внимательно его осмотреть. Не должно быть повреждения на коре, а корни должны быть закрыты.

Большая часть сортов голубики является морозостойкими. Однако в осенний период следует правильно подготовить растения к зимнему периоду. После того, как начались заморозки, нужно:

• Побеги кустарников наклонить к почве;
• С помощью скоб и проволоки зафиксировать ветви;
• Замотать растения мешковиной или агроволокном.

Важно! Запрещается укрывать культуру полиэтиленовыми материалами. Так как это может привести к загниванию побегов.

В летний период культура требует интенсивного полива. За неделю на один куст может потребоваться от 20 до 30 литров воды. Важно следить за уровнем влажности грунта в июле и августе, так как в этот период происходит закладывание зачаточных побегов на будущий год. Нехватка влаги снижает урожай.

Размножение голубики

Многие садоводы выращивают культуру в домашних условиях из семян. Однако такой процесс довольно длительный. Для этого следует выбрать переспелые здоровые плоды. Далее надо следовать определенному алгоритму:

• Высушить и хранить при температуре 0+5°С;
• Высадить весной в прогретый грунт на глубину 1,5 сантиметра;
• Сделать мульчирование;
• Регулярно поливать, а также рыхлить.

Вносить удобрения следует начать на второй год роста. После того, как саженцу будет три года, его следует пересадить на постоянное место.

Кроме того, существует метод размножения культуры черенками. Метод черенкования довольно надежный способ размножения. Надо заготовить ветки длиной 8-15 сантиметров с побегами после того, как растение сбросит листву. Весной их нужно срезать до того, как пробудятся почки. Важно, чтобы срез был ровным, а первая почка от верхушки должна быть на расстоянии 2 сантиметров.

Хранить черенки надо при температуре от 0 до +5°С. Высаживать черенки нужно под углом 90° вниз косым срезом. Срезы надо обработать пудрой. Такая заготовка подойдет и для тепличных условий.

Важно! Регулярно поливать черенки. Для этого можно сделать навес, используя пленку для того, чтобы был высокий уровень влажности. Спустя два месяца надо снять навес и сделать пересадку черенков.

Заключение

Соблюдая все правила посадки и ухода за садовой голубикой можно вырастить отличный урожай изысканных ягод.

Посмотрите видео! Голубика садовая. Посадка и уход

Хорошо было бы почувствовать себя в лесу, не уезжая с дачи. Великолепная лесная голубика, усилиями селекционеров превратившаяся в садовую, предоставляет такую возможность, для реализации которой осталось лишь правильно выполнить её посадку и обеспечить надлежащий уход, после чего можно делать фото на память и получать восторженные отзывы друзей и знакомых. От тундры до горных массивов Кавказа – вот такой широкий ареал, где растёт в естественных условиях голубика.

Садовая голубика: общее описание

Голубика садовая, посадка и уход за кустами которой вполне доступны даже начинающим садоводам, порадует вкусным хорошим урожаем. У нас культивируются по большей части сорта американского варианта садовой голубики, окончательно выведенные полвека назад, хотя первые опыты в США датируются началом прошлого столетия.

Куст такой голубики садовой отличается от лесного растения высоким (до 2,5 м) ростом при ширине от полутора до двух с половиной метров и более значительными размерами ягод. Урожай, если точно знать, как вырастить такую голубику, тоже получится обильнее. Он будет ещё больше, если в саду будут выращиваться одновременно несколько сортов – насекомые-опылители (пчёлы, шмели и др.) смогут интенсивнее выполнить свои природные обязанности.
От конкретного сорта зависит сезон поспевания голубиковых ягод, в целом он ограничивается серединой лета и концом сентября. Органической особенностью корневой системы садовой голубики является поглощение ею из почвы влаги и питания микоризой (симбиоз грибков с корневой тканью) вместо привычных для большинства растений корневых волосков. Микориза полноценно осуществляет свои функции только в грунте с высокой кислотностью (до ph5,5).

Общим свойством всех сортов американки является любовь к теплу и свету и неприязнь к долгим периодам засухи и перенасыщения влагой. Наиболее известными голубиковыми сортами, культивируемыми в наших краях, являются Блюкроп (Bluecrop), Патриот (Patriot), Блюэтта (Bluette), Элизабет (Elizabeth) и Нортблю (Northblue).

Знаете ли вы? Лидером по выращиванию голубики является американский штат Мэн.

Особенности посадки садовой голубики

Приступая к выращиванию этой культуры, нужно знать, как правильно посадить садовую голубику.

Выбор освещения

Для садовой голубики нужен хорошо освещённый участок. От интенсивности полученной солнечной энергии зависит и быстрый рост растения, и величина выросших ягод. С учётом того, что голубика не переносит сквозняков и сильных ветров, для неё лучше всего подойдёт тихое место с южной стороны плотной ограды или стены.

Тип почвы

Главным требованием к почве является наличие хорошего дренажа, исключающего застой воды у поверхности. Влаголюбивая голубика не страшится близости грунтовых вод (даже на глубине всего в 0,5-0,7 м), но может погибнуть от долгого поверхностного переизбытка влаги.

Вторым условием, обеспечивающим оптимальную для голубики влажность почвы, является отсутствие рядом с ней крупных плодовых деревьев, способных конкурировать с неглубокими корнями ягодного кустарника в водозаборе.

Голубика предпочитает кислые грунты, комфортнее всего ей будет на лёгких супесчаниках или на торфяниках, укрытых солидным слоем лиственной подстилки. А вот совершенно не годятся для выращивания голубики глина и суглинок.

Технология посадки садовой голубики

Посадка садовой голубики возможна и осенью, и ранней весной, пока не началось движение сока и не открылись почки. В большинстве случаев сажают кусты осенью, исходя из необходимости наилучшей адаптации саженца к месту перед началом весеннего роста.

Важно! В течение всего периода вегетации можно сажать саженцы голубики из горшков (ящиков), где грунтом закрыты их корни.

Подготовка посадочной ямы

Перед тем как сажать голубику, заранее готовят ямы. Их вырывают на глубину до полуметра, ширина – до 0,8 м. Дальнейшие шаги таковы:

1. Заполнение ямы почвой, взятой в хвойной посадке и смешанной с природным растительным слоем из опавшей хвои, кусочков коры, цельных и обломанных веточек, мхом. Этот состав дополняют ещё низинным кислым торфом и плодородным грунтом с любого участка;
2. Внесение в яму азотных минудобрений, в которых высокая концентрация серы, из расчёта по 25-30 г на каждый саженец. Сразу следует предусмотреть, как закислить почву для голубики. Можно просто приобрести в агромагазине специальные грунтовые закислители. Если возможность покупки отсутствует, то используются подручные пищевые ингредиенты в виде столового уксуса, который в этом случае растворяется (50 мл) в ведре воды, или же лимонной кислоты (5 г/ведро).

Важно! Кислотность почвы не должна превысить 4,5, иначе резко возрастает опасность заболевания хлорозом.

О низком уровне кислотности почвы просигнализируют листья голубики, которые покраснеют, даже если на дворе лето.

Описание процесса и схемы посадки

Классическим способом, как сажать голубику садовую, считается метод посадки рядами. Расстояние между саженцами колеблется в зависимости от выбранных для выращивания сортов:

• от одного до полутора метров между саженцами высокорослых сортов;
• от 0,8 до 1 м – промежуток между кустиками низкорослых сортов.

В любом случае междурядье должно быть шириной не менее двух метров. Большие пространственные интервалы нужны для обеспечения как можно более свободного доступа солнца к растениям. После посадки растение необходимо полить и замульчировать почву (лучше всего смесью хвои, опилок и коры).

Как правильно ухаживать за голубикой садовой

Что и как нужно делать, чтобы спокойно и успешно вырастить голубику на садовом участке, земледельцую подскажут три общеизвестных правила – полив, подкормка, обрезка.

Важность полива

Задумываясь над тем, чем надо будет подкормить садовую голубику весной, не стоит забывать о регулярном её поливе. Любящая влагу голубика требует частых поливов. Природных осадков ей не хватает.

Можно организовать капельное орошение – такая гидросистема гарантирует отменные результаты. В иных случаях исходят из того, что:

• сигналом для полива является сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя;
• саженцы и молодую голубиковую поросль надо поливать каждые 2-4 дня, учащая режим в засуху и ослабляя его при умеренных температурах;
• готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро) ежемесячно добавляют в поливную воду, если известно, что кислотность почвы не дотягивает до нормы выращивания голубики.

Подкормка кустов голубики

Подкормку голубики начинают не весной, а уже осенью, когда мульчируют почву вокруг высаженных кустов. Процедура мульчирования опавшей хвоей и/или древесными опилками хвойных деревьев считается обязательной. Мульча в данном случае выполняет двойную функцию – сохраняет в земле необходимую голубике влагу и, постепенно разлагаясь, поддерживает в грунте нужный кислотный баланс.

Из готовых удобрений, нужных для голубики весной (первая подкормка – середина апреля, вторая – через месяц), стоит обратить внимание на поликомпонентные минеральные «Флоровит» («Florovit») и таргет («Target»), имеющие в своём составе всё необходимое этому кустарнику, включая закислители почвы.

Третью подкормку нужно произвести тоже через месяц. Если же проблема, чем удобрять голубику весной и в последующие периоды, не решается готовыми препаратами, то можно самостоятельно приготовить удобрения, способные насытить грунт в первую очередь азотом, чрезвычайно положительно влияющим на рост растения.

Важно! Азотные удобрения должны быть внесены не позже середины июля, чтобы побеги быстро растущего куста не замёрзли зимой.

Минеральная смесь должна состоять из сульфата аммония (90 г), суперфосфата (110 г), сульфата калия (40 г). Для измерения вносимой в почву в границах приствольного круга дозы пользуются столовой ложкой без горки (масса получается примерно до 10 г). Дозировка зависит от возраста голубики:

• 1 год – 1 ложка;
• 2 года – 2 ложки;
• 3 года – 3-4 ложки;
• 4 года – 4-5 ложек;
• 5 и более лет – 6-8 ложек.

Для чернозёмов дозу уменьшают наполовину, а для песчаных грунтов настолько же увеличивают.

Когда и как обрезать кусты голубики садовой

По срокам обрезка садовой голубики совпадает с аналогичной операцией на плодовых деревьях, то есть либо ранней весной, пока растение не «проснулось», либо поздней осенью, когда естественным образом опали листья. По целевому назначению выделяют три вида обрезки, исходя также из того, как вообще нужно ухаживать за садовой голубикой.

Вид обрезки	Срок	Цель	Действия
Формирующая	На 3-4 году	Формирование скелетных ветвей и удобной кроны правильной формы	Удаление низких, слабых и слишком густых побегов
Регулирующая*	Ежегодно после формирующей	Равномерное и удачное распределение соцветий и плодовых почек
Омолаживающая*	Через 8-10 лет	Равномерное и удачное распределение соцветий и плодовых почек. Придание кусту новой жизненной силы	Удаление низких, слабых и слишком густых побегов. Удаление без остатка 5-6-летних крупных ветвей. Удаление растущих пучками мелких веточек на концах побегов

* Перед проведением регулярных и омолаживающей обрезок в конце августа делают прищипку побегов, которые особенно сильно растут.

Особенности ухода за садовой голубикой в зимний период

По-настоящему подмерзать садовая голубика начинает, когда минусовая температура понижается до 23-25 градусов. Но и подмёрзший кустарник способен восстановить свою жизнеспособность в полном объёме с возвращением тепла. Рисковать прекрасным растением все же не стоит.

Поэтому стоит применять хвойное мульчирование. Помимо этого, используют ещё и так называемые влагозарядные поливы (до 6 вёдер воды на каждый куст, уже перенесший формирующую обрезку), смысл которых сводится к осеннему пропитыванию верхнего слоя земли на глубину до 0,4 м. Предполагая сильные морозы, следует осенью, закрепив скобами наклонённые к земле ветки голубики, для самого куста сделать укрытие из лапника или из иного материала.

Важно! Не стоит мучиться по поводу защиты голубики во время весеннего цветения – она стойка даже к 7-градусным заморозкам.

Описание основных болезней и вредителей куста

К уже упомянутой причине покраснения листвы на кустарнике садовой голубики следует добавить и серьёзное растительное заболевание – рак стебля. В этом случае процесс начинается с появления на листьях красных пятнышек, расползающихся со временем и становящихся коричневыми, а завершается гибелью всего побега.

Лечению почти не поддаётся, поэтому вся надежда на профилактику. Она состоит из ранневесенней (до того как листья распустятся) и осенней (когда опадут) процедур опрыскивания кустов бордоской жидкостью (3%), включая шестикратную обработку ягодника раствором «Фундазола» (0,2%): три раза с недельным промежутком до цветения и ещё три опрыскивания, после того как все созревшие плоды будут собраны.

Другая серьёзная болезнь, угрожающая садовой голубике (тоже проявляющаяся в красных пятнах на листьях), – это фомопсис. Возбудителем является особый грибок, а заболевание приводит к усыханию и гибели молодых веток. Погибшие побеги не только срезают, но и сжигают, чтобы не допустить расширения ареала распространения спор. Схема профилактических опрыскиваний «Фундазолом» такая же, как и при раке стебля.

Грибками обусловлены и такие заболевания голубики, как мумифицирование ягод, серая гниль и антракноз , поражающие по большей части ягоды, но задевающие и древесину. Для борьбы с ними тоже важна профилактика.

Говоря о вредителях, нужно начать с пернатых, которые любят лакомиться голубикой. Для защиты от птиц используют укрывающую сетку с мелкой ячейкой. Из насекомых наиболее известны майские жуки, которые и листья по весне объедают, и содержимым цветков не брезгуют, снижая тем самым перспективы будущего урожая. В почве личинки этих вредителей ещё и обгладывают молодые корешки кустарника.

Для борьбы с жуком используют приобретённые химические и биологические препараты. Но можно отдать предпочтение народным средствам, собирая майских жуков вручную непосредственно с кустов (нужны плотные перчатки и стеклянная банка), либо стряхивая их оттуда, предварительно подстелив полиэтиленовую плёнку, либо выбирая из земли белых личинок во время весенней подготовки почвы. Личинок обдают кипящей водой и утилизируют.

Не стоит забывать и о естественных врагах майского жука. Таковыми являются кроты, а также скворцы, которых можно привлечь, разместив поблизости скворечник.

Для борьбы с личинками можно также обрабатывать грунт луковым раствором (1/3 ведра луковой шелухи заливается водой и неделю настаивается).

Голубика садовая: сбор урожая

Созревшие ягоды садовой голубики не торопятся осыпаться. Они могут продержаться на ветках до полумесяца. Учитывая это обстоятельство, голубику убирают не торопясь, делая между процедурами сбора недельные перерывы. Собирают крупные мягковатые ягоды сине-сизого цвета, а плотные плоды оставляют на ветках, чтобы до следующего этапа успели набрать сахаристости. Ягоды отлично переносят длительную транспортировку, месячный срок хранения в условиях холодильника и недельный в обыкновенной домашней обстановке. Первый урожай выращиваемой по всем правилам голубики ожидается на третий год.

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

471 раз уже
помогла

Предисловие

Если хотите, чтобы на вашем участке росла голубика, посадка и уход за которой достаточно просты и понятны, внимательно изучите наши советы. Мы поможем с выбором саженцев, расскажем про высадку кустов, их подкормку и обрезку.

Успешность выращивания садовой голубики во многом зависит от подходящего грунта. Главное условие – грунт должен быть кислым. Растение также может хорошо расти на песке, супесчаных субстратах, обогащенных перепревшей лиственной подстилкой, что приведет к улучшению плодородия. А вот если ваш участок славится глинистыми и тяжелыми грунтами, высаживать голубику можно только на холмиках с основой из дренажной прослойки.

Подходящую почвенную смесь можно создать с помощью коры, опилок, листвы, кислого торфа. А чтобы подкислить грунт, воспользуйтесь уксусом, лимонной кислотой или серой.

Подходящая почвенная смесь для посадки куста

В низинах растение лучше не высаживать – избыток влаги может нанести растению вред. Также важно, чтобы почва была насыщена кислородом, в обратном случае корни начнут загнивать и растение умрет. Кроме того, в низинах обычно скапливается холодный воздух, из-за чего во время заморозков ранней весной голубика может просто замерзнуть. Также важно правильно выбрать место.

Для посадки голубики выделите солнечный участок, защищенный от ветра. В таком случае кусты высокорослой голубики будут довольно большими и дадут много урожая. Если же высадить растение в темном месте, урожай будет небольшим и ягоды не такими вкусными.

Выбирая время посадки, не забывайте, что опытные садоводы советуют проводить посадку больших саженцев осенью, а небольших и слабых по размеру – весной. При покупке саженца в горшке, его перед высадкой в грунт нужно поместить в воду как минимум на 15-20 минут. Потом роем посадочную яму глубиной около 40 см и шириной примерно 80 см. Не забудьте приготовить почвенную смесь из кислого торфа, опавшей хвои, можно добавить перегной. Также всыпьте к смеси около 50 г серы.

Саженцы голубики в горшках

После этого аккуратно достаем кустик из горшка, чтобы не повредить корневую систему. Сами корни распрямляем, чтобы после посадки они нормально росли и развивались. Затем посадите саженец в яму и присыпьте корневую часть землей для устранения пустот, заполните яму приготовленной почвенной смесью и полейте кустик голубики. Не забудьте провести мульчирование с помощью опилок, шишек, коры или т. п. слоем в 8–10 см.

Если собираетесь посадить несколько растений, то помните, что при высадке высокорослой голубики в несколько рядов расстояние между кустами должно составлять около метра, для низкорослой – примерно 0,5 метра. Выбирая саженцы, лучше остановиться на двух или трехлетних кустиках с закрытой корневой системой, а чтобы повысить урожайность, лучше высаживать поблизости голубику разных сортов.

Уход за голубикой довольно прост, поскольку это растение не относится к капризным и не потребует от вас постоянного присутствия. Очень важно не забывать про регулярную прополку кустиков, особенно молодых – сорняки могут привести к гибели растения. Очень важно рыхление почвы вокруг кустиков, однако нужно помнить, что корни голубики залегают на глубине около 20-40 см, потому рыхление должно проводиться на глубину не более 10 см.

Рыхление почвы вокруг кустиков

Во время вегетации нужно как минимум два раза мульчировать область приствольных кругов, используя перепревший навоз и опилки. Уход за голубикой также подразумевает постоянный контроль за водным режимом. Это связано с тем, что голубика – растение, которое нуждается во влаге. Потому так важно следить за тем, чтобы земля никогда не пересыхала, особенно пока саженец еще не прижился – после посадки в течение нескольких недель вам придется придерживаться двух- или трехразового полива.

В дальнейшем при сухой погоде поливайте голубику только дважды в неделю, проводя полив либо ранним утром, либо вечером. Если на улице стоит слишком горячая погода, необходимо не только поливать, но и опрыскивать кустики водой.

Как правильно обрезать и формировать голубику?

Обрезка садовой высокорослой голубики – процесс очень важный. Правильное формирование куста не только позволит обновить внешний вид куста, но и приведет к повышению урожайности. Проводить обрезку молодых кустиков не следует, только ранней весной для удаления больных и померзших побегов. Через пару лет после посадки можно проводить омолаживающую обрезку. Провести работы можно несколькими методами:

1. Первый способ заключается в полном удалении всех старых побегов за сезон. Недостатком этого метода можно назвать то, что следующие несколько лет урожайность с кустов будет довольно низкая.
2. Второй метод заключается в поэтапной обрезке куста. В первый год нужно удалить часть старых побегов, оставив остальные для плодоношения. А уже на следующий год, когда вырастут новые ветки, убираем оставшиеся старые побеги.

Чтобы садовая голубика лучше росла и давала хорошие урожаи, ваш уход за растением должен включать в себя качественную подкормку. Но тут следует помнить, что лучше всего использовать минеральные удобрения, а органические противопоказаны для этого растения. Проводить советуют дважды весной. Первое внесение удобрений должно проводиться при набухании почек, второе – через два месяца. При этом подкармливать садовую голубику можно на второй год после выращивания.

Минеральное удобрение для ягодного кустарника

К слову, по внешнему виду голубики достаточно просто понять, каких именно минеральных удобрений ей не хватает. Давайте изучим симптомы нехватки элементов, чтобы обеспечить кустам высокорослой голубики полноценный уход:

• при нехватке азотных удобрений рост ветвей начинает замедляться, листья приобретают желтую окраску, ягоды мельчают;
• если растению не хватает фосфора, листья становятся пурпурными и начинают опадать;
• когда голубике не хватает калия, кончики листьев медленно отмирают, на них появляются пятна, также отличительной особенностью становится почернение верхушек побегов;
• при нехватке кальция листья голубики меняют форму и приобретают желтизну по краям;
• если кустам не хватает магния, листья краснеют;
• когда растению не достаточно бора, листочки приобретают голубой оттенок, ветки перестают расти и с течением времени отмирают;
• когда не хватает серы, листья голубики становятся белыми.

Потому очень важно иногда осматривать кустики садовой голубики – если вовремя заметить перечисленные нами симптомы, вполне возможно быстро восполнить дефицит элементов и реанимировать растение.

Самое страшное заболевание садовой голубики – ожог побегов или рак стебля. Эта болезнь довольно быстро приводит к гибели молодых саженцев и вызывает отмирание побегов у старых растений, снижая урожайность. Первые признаки рака стебля обычно появляются зимой на последних приростах – на самих побегах можно увидеть красноватые пятна, которые со временем становятся все больше, принимают овальную форму и в итоге вызывают гибель ветки. Листья больных кустов становятся ярко-коричневыми намного раньше, чем происходит осеннее изменение окраски. В летний период рак стебля вызывает появление на листья круглых коричневых пятнышек с красными точками посередине.

Чтобы избежать этого заболевания, нужно избегать посадки садовой голубики на землях с избыточным увлажнением, также не стоит перекармливать растение . Заметив первые признаки рака, обрежьте пораженные листья с побегами и сожгите их, чтобы заболевание не перешло на другие садовые культуры.

Также существует ряд других заболеваний, которые вызваны появлением грибка. Чтобы справиться с ними, опрыскивайте кусты голубики подходящими фунгицидами в течение вегетационного периода. Есть заболевания, вызванные вирусами: вирозная карликовость, мозаика, красная кольцевая пятнистость, шнуровидный вирус. К сожалению, справиться с ними довольно сложно, в некоторых случаях даже невозможно. Лучше всего сжигать заболевшие кусты и выбирать сорта для посадки, которые устойчивы к таким заболеваниям.

Посадка и уход за голубикой садовой требуют немало усилий, но если найти к ней правильный подход, можно ежегодно получать внушительный урожай. Имея отменный вкус и огромное количество полезных особенностей, растение является одним из самых желанных на приусадебных участках. А самое главное, что целебными свойствами наделены не только плоды, но и листья, и веточки голубики.

Голубика относится к роду Вакциниум. Это многолетнее растение, поэтому перед его посадкой на своем дачном участке стоит учитывать тот факт, что оно смело сможет там расти несколько десятилетий. Агрессивная огородная среда – не самый лучший вариант для роста куста, однако опытные садоводы научились создавать для растения условия, максимально приближенные к естественным.

Голубика не любит открытых пространств, но высаживать ее вблизи больших деревьев также не рекомендуют. Почва должна быть кислой, кроме этого, необходимо соблюдение водного баланса. Рассмотрим все особенности выращивания и ухода подробней, что позволит вам сформировать общее впечатление об этом растении.

Посадка в открытый грунт

Процесс посадки голубики в открытую почву практически ничем не отличается от высадки других растений. Однако есть несколько простых правил, о которых просто обязан знать каждый владелец приусадебного участка.

Требования к почве и месту

Несмотря на то что голубика растет в тундре, в домашних условиях лучше подобрать для нее светлое и открытое место. Деревья и кустарники, расположившиеся вблизи, приведут к снижению урожая и уменьшению размера плодов.

• Желательно, чтобы уровень залегания подземных вод на участке, где будет жить растение, не превышал 0,5-1 метра. Это поможет сохранить достаточное количество влаги в грунте, что так необходимо голубике.
• При выборе места посадки нужно также обратить внимание на то, чтобы оно было защищено от сильных ветров. Хорошим барьером будут служить заборы либо искусственная изгородь.
• Кроме этого, должен быть определенный уровень кислотности, потому перед посадкой измерьте показатель рН (его норма 3,5-5,5).

Для развития растения нейтральную среду нужно будет подкислить. Для этого отлично подойдёт коллоидная сера, лимонная или ортофосфорная кислота. Засыпать субстрат лучше за полгода до высадки ягод.

Несмотря на то, что голубика способна без проблем прижиться на истощенной почве и не нуждается в каких-либо удобрениях, опытные садоводы все же стараются подготовить для нее особый субстрат, который своим составом отличается от обычного огородного грунта.

• На дно ямки, в которую будут высаживаться саженцы, укладывается слой дренажа. Обычно в качестве него используют щепки или мелкие ветки сосны.
• Затем готовят сам субстрат из верхового и сфагнового торфа, опилок, лесной земли, песка и перегноя хвои.
• Половину всего состава должен составить торф, остальные составляющие берут в равных пропорциях.

Как и когда сажать голубику осенью, весной?

Высаживать саженцы голубики можно в весеннее или осеннее время. Если данная процедура проводится по весне, то важно это сделать до набухания почек.

Несколько правил правильной высадки саженцев:

1. Первоначально подготовьте лунки. В среднем их размер должен быть 60х60, глубина – до 0,5 метров.
2. Если высаживаются низкорослые сорта, промежуток между ямками может составить 0,5 метра, для среднерослых он увеличивается до 1 метра, для высокорослых нужно выдерживать дистанцию более метра.
3. Старайтесь, чтобы расстояние между рядами было около трех метров.
4. Разрыхлите стенки и дно лунки — это позволит насытить корневую систему необходимым количеством кислорода. Затем заполните часть ямы специальным субстратом. Ни в коем случае не вносите никакой органики, так как она способна понизить уровень кислотности.
5. Поместите саженец в ямку и тщательно расправьте все корешки. Начинайте засыпать их землей, но помните, что корневая шейка должна быть присыпана всего на несколько сантиметров.
6. Полейте высаженные саженцы водой и насыпьте сверху слой хвойных опилок, соломы или торфа.

Чтобы высадить голубику из контейнеров, емкости необходимо поместить на 15 минут в воду.

После этого достать росток будет на порядок проще. Разомните землю и расправьте хорошенько корешки.

Зная основные правила посадки весной, вопрос о том, как сажать голубику садовую осенью, должен отпасть сам собой. Последовательность действий ничем не отличается от описанных выше и не зависит от времени года. Единственное, что нужно знать, — после осенней посадки у молодого саженца необходимо удалить все слабые черенки, а оставшиеся укоротить наполовину. Если возраст саженцев более 2-х лет, то ни в какой обрезке они не нуждаются.

Садовая голубика: уход

Чтобы успех выращивания голубики не заставил себя ждать долго, важно придерживаться основных правил в уходе за растением. Это касается полива, обрезки, подготовки к зиме и вопроса о том, чем подкормить голубику.

График полива

Голубика – именно то растение, которому жизненно необходимо достаточное количество влаги.

Природных осадков ей не хватает, а значит стоит позаботиться о регулярном поливе.

Особенно это важно в весенний период. Высокий и качественный результат гарантирует система капельного орошения. Но не у каждого есть возможность организовать полив таким образом.

Поэтому обращайте внимание на следующие нюансы:

1. Первым сигналом к поливу должен стать сухой верхний слой земли (около 4-5 сантиметров).
2. Молодые ростки и саженцы нуждаются в обильном поливе каждые 2-4 дня. В более сухое время количество поливов увеличивают, при средних температурах их можно уменьшить.
3. Если кислотность почвы недостаточная, то каждый месяц в воду (на 10 литров) добавляют 100 грамм уксуса столового или закислителя грунта.

Подкормка и обработка

Начинать подкармливать голубику необходимо в осенний период, во время процесса мульчирования почвы. Кстати, данная процедура является необходимой, так как мульча способствует сохранению влаги в земле, а во время разложения она поддерживает достаточный уровень кислотности.

Практически во всех садовых магазинах продают уже готовые средства для подкормки, которые также содержат в себе закислители почвы. Среди них хорошо себя зарекомендовали «Флоровит» и «Таргет».

Если готовые препараты вас не устраивают, то удобрения можно подготовить самостоятельно. Первым делом обратите внимания на азотные средства, которые оказывают положительное воздействие на рост. Но внести их необходимо не позже июля, чтобы в зимнее время молодые побеги не замерзли.

Кроме этого, можно приготовить еще одну минеральную смесь:

• сульфат аммония – 90 г;
• суперфосфат – 110 г;
• сульфат калия – 40 г.

Доза вносимых удобрений зависит от возрастных особенностей растения. Годовалым саженцам достаточно 1 столовой ложки без горки (10 грамм), с каждым годом норма увеличивается на 1 ст. ложку.

Обрезка

Обрезать голубику необходимо ранней весной или поздней осенью.

Известно 3 вида обрезки:

1. Формирующая. Проводится на 3-4 год после высадки саженцев. Она необходима для того, чтобы сформировать удобную крону. В процессе убираются низкие, ослабленные и густые побеги.
2. Регулирующая. Её рекомендуют делать ежегодно после 4 года жизни. С ее помощью можно равномерно распределить соцветия и плодовые почки. В процессе также удаляются все ослабленные, густые и низкорастущие ростки. Кроме этого, допускается удаление нескольких крупных веток, а также тех веточек, которые растут пучками на краях побегов.
3. Омолаживающая. Проводится на 8-10 год и придает кусту жизненной энергии. Необходимо избавить растение от всех больных и низкорослых веток, а также обрезать несколько крупных летних побегов.

Подготовка к зимовке

Голубика относится к числу морозостойких растений и способна расти в широтах, где морозы достигают до -23…-25 градусов.

Если же побеги слегка подмерзнут, то с приходом тепла куст быстро восстановится.

В наших широтах рекомендуют делать мульчирование куста с помощью хвои. Если же ожидаются очень сильные морозы, то по осени все наклоненные ветки закрепляю скобами, а сам куст укрывают лапником. Во время цветения голубика способна выдержать заморозок до -7 градусов.

Размножение голубики

Существует несколько вариантов размножения голубики садовой:

• Черенками. Это один из самых распространенных вариантов. Такой способ стал возможен благодаря регенерации, в результате которой образуются новые корешки. При выборе черенка важно уделять внимание его возрасту. У одревесневших побегов ухудшаются обменные и водоудерживающие функции, что очень необходимо для формирования корневой базы. В результате, зеленые молодые побеги имеют больший процент выживаемости.
• Отводами. Данный способ также используется часто, однако его недостаток в том, что для укоренения может потребоваться 2-3 года. Подходящее время для данного способа — период активного роста, то есть с середины весны до начала осени.
• Семенами. Это самая трудоемкая работа, которая занимает не один год. Именно поэтому простыми садоводами данный способ практически не используется. В основном его применяют селекционеры для выведения новых сортов.

Борьба с болезнями и вредителями

• Чаще всего на голубику пагубное воздействие оказывают птицы, которые склеивают плоды и уменьшают их урожайность. Чтобы этого не допустить, рекомендуют накрывать кусты специальными сетками.
• Иногда в весеннее время голубику могут атаковать майские жуки и хрущи. Они обгладывают листовую базу и выедают соцветия. Личинки жуков способны повредить корни.
• Также растение страдает от щитовки, шелкопряда, тли и листовертки. Крупные особи собираются вручную, а для удаления остальных необходимо опрыскать кусты Карбофосом или Актелликом.

На сегодняшний день существует огромное количество сортов голубики садовой, и рассмотреть их все просто невозможно. Предлагаем познакомиться с самыми популярными вариантами, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны среди садоводов.

• Блюголд – один из ранних сортов, выдерживающий холода до -35 градусов. Минимальная урожайность 4 кг.
• Блюкпорт – среднеспелый сорт, ягоды имеют приплюснутую форму.
• Блюрей – отличается сочными и приторно-сладкими ягодами, собирать которые можно в середине лета. Способен выдержать заморозки до -34 градусов.
• Бонус – сорт с очень крупными плодами. Нередко размер ягод бывает с монетку. Их можно употреблять как свежими, так и замороженными.
• Гербер – это один из самых высокорослых кустов, не редко достигающий в высоту 2-х метров. Благодаря таким особенностям с него можно получить до 9 кг плодов.
• Джерси – довольно распространенный сорт, проверенный ни одним поколением. Ягоды хорошо хранятся и используются для домашних заготовок.
• Дьюк – сорт не пугают весенние заморозки, а его плоды можно собирать уже в середине июля.
• Нортланд. Отмечены случаи, когда растение выдерживало морозы до -40 градусов. Благодаря такой способности, оно отлично подходит для холодных регионов. Максимальная урожайность куста 8 кг.

Отнести голубику к числу самых неприхотливых растений нельзя. Она нуждается в постоянном внимании и требует определенной специфики в уходе. Но опять-таки, ничего сложного в выращивании куста нет. Немножечко терпения и усилий, и вы получите на своем дачном участке вкусные и полезные плоды.

Голубика – распространенный в центральной Европе кустарник, стремительно набирает популярность в России, Украине, Белоруссии и других странах ближнего зарубежья. Поскольку ее ягоды обладают исключительными полезными свойствами — повышенным содержанием витамина С и других минералов и витаминов, она необходима в рационе каждого здорового человека. Однако многие дачники отказываются от ее выращивания только лишь потому, что не знают, как выращивать голубику правильно. Хотя этот кустарник совсем не прихотлив в уходе и не требует особых усилий, необходимо соблюдать только некоторые нюансы при выращивании голубики.

Условия для выращивания

Промышленное выращивание голубики проводится только на кислых почвах. Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных субстратах, торфяниках. Для значительного улучшения водного режима и плодородия почвы, применяется перепревшая лиственная подстилка. На садовом участке можно создать такую почву, используя кислый верховой торф, древесные опилки, кору, листву или другие материалы, повышая кислотность грунта до 3,7-4,8 единиц (рН) с помощью серы, лимонной, уксусной или яблочной кислоты.

Одним из главных условий успешного выращивания голубики является умеренная влажность почвы. Поэтому не стоит ее высаживать на участках лежащих в низинах, поскольку в таких случаях существует риск заболачивания.

У растения, которое длительное время растет на местах с переизбытком влаги, начинают быстро загнивать и отмирать корни, а сам куст прекращает свое развитие и перестает плодоносить. На даче следует выбирать наиболее освещенное место для посадки голубики, защищенное в тоже время от сильных ветров. В полутени урожайность будет значительно ниже, а качество ягод при этом ухудшится. Кроме того, при недостатке света рост побегов удлиняется по времени, и до первых заморозков одревеснеть они не всегда успевает, в результате чего могут обмерзнуть зимой.

Рентабельно на садовом участке высаживать несколько сортов голубики. Такая смешанная посадка различных сортов не только позволяет обеспечить хорошую опыляемость и получить большую урожайность, но и значительно улучшить вкусовые качества ягод и сократить время их созревания. Если участок довольно большой можно организовать домашний бизнес, выращивая голубику из семян на продажу.

Схема посадки голубики

Посадка

Низкорослые сорта голубики садят на расстоянии 70-80 см друг от друга, сильно- и среднерослые – на расстоянии 90-120 см. Посадочные ямы готовят за ранее, глубиной 40-50 см и 60-70 см в диаметре. На суглинистых тяжелых почвах яму делают меньшей глубины 20-30 см, но более широкими и оборудуют дополнительно дренажный слой в 10-15 см или высаживают голубику на гребень.

Для посадки использую двух- и трехлетние саженцы с закрытой, развитой корневой системой. Горшок с растением непосредственно перед высадкой погружают на 20-25 минут в емкость с водой, для насыщения корней и земляного кома влагой. После этого саженцы аккуратно вынимают из горшка, разминая ком руками. Молоденький кустик переворачивают корнями вверх, разрезают корневой ком на глубину 5-7 см крест-накрест или разрывают руками, начиная от середины.

На дно ямы насыпают небольшое количество верхового торфа, удобрения не вносят, помещают туда саженец расправляя корни в разные стороны и засыпают также подготовленной кислой почвой. Растение заглубляют на 6-7 см выше уровня кома в горшке. После этого землю слегка уплотняют, делают вокруг куста неглубокую лунку и обильно поливают. Затем приствольную зону мульчируют древесными опилками слоем в 7-9 см.

Уход

Постоянный умеренный полив, не заболачивая почву и не допуская ее пересыхание – важное условие хорошей приживаемости и развития кустов. Полив осуществляют мелко капельным дождеванием либо капельным поливом почвы вокруг куста непосредственно.

В летний период в середине июля и августе, следует поливать растение дважды в сутки – утром и вечером, 2-3 раза в неделю, из расчета 1,5-2 ведра на каждый куст. В этот период обильный полив очень важен, поскольку одновременно с плодоношением, закладываются на кустах цветковые почки урожая на будущий год. Недостаток влаги отразится его существенным снижением, как в текущем году, так и в следующем.

В особенно жаркое, душное время следует охлаждать кусты, опрыскивая их прохладной водой в дневное время в 12-13 часов. При такой не хитрой манипуляции агротехники увеличивается скорость фотосинтеза и минимизируется стресс от перегрева растения. Мульчирование посадок хвоей, перепревшими листьями, соломой или древесными опилками не только замедляет прорастание семени сорной травы, но и позволяет задерживать влагу в почве и выровнять ее температуру. Мульчирующий слой поддерживают высотой 7-12 см. При мульчировании свежей корой или опилками, следует внести дополнительно азотные удобрения, чтобы не замедлять рост и развитие кустов.

Голубика реагирует на недостаток удобрений, особенно такие высокорослые сорта, как Канадский. Первую подкормку комплексными минеральными удобрениями, типа Азофоска или Фертика, проводят в начале весны, когда набухают почки, вторую – во время цветения, третью – при появлении мелких ягод, но не позже 1 июля. В зависимости от возраста куста вносится различная доза удобрений за сезон: для двух- и трехлетнего куста – 10-20 г, для четырехлетнего – 40 г, для пятилетнего доза 70-80г, для более взрослого растения — 150-160г.

Ошибки при выращивании

Одна из распространенных ошибок это – внесение органических удобрений. Сорт голубики Канадский и другие не только не переносят компост, навоз и куриный помет, но и могут погибнуть после их использования. Также многие садоводы игнорируют такое важное мероприятие, как поддержание оптимальной кислотности почвы. Для чего дважды в месяц с апреля до сентября каждый куст поливается слабым раствором лимонной кислоты – 5-12 г на 3 литра воды, или уксуса. 180-200 мл на 8-10 л воды.

Высокое плодоношение обеспечивается только при регулярной весенней обрезке кустов. При этом удаляют больные, лежащие на земле ветки и мелкий кустистый прирост у основания. Если кусты старше 5-6 лет, следует вырезать часть ветвей с цветковыми почками, оставляя только несколько побегов до 6-8 лет, а из однолетних оставляют 4-6 наиболее развитых. У кустов раскидистого типа удаляют нижние пониклые ветки, у кустов прямостоячего типа – прореживают середину.

При удалении сорной растительности вокруг посадки, следует учитывать, что у голубики корни расположены к поверхности почвы очень близко. Поэтому между рядовую обработку проводят с помощью гербицидов или не глубокой прополки. Чаще их засевают низкорослыми травами, которые скашивают несколько раз в течение сезона и оставляют для перегнивания.

Видео «Выращивание высокорослой голубики»

Как выращивать голубику, какие нюансы в уходе за кустами, что является залогом высокой урожайности рассказывает данное видео.

Посадка голубики садовой в контейнер. Выращивание голубики в контейнере

  Голубика высокорослая идеально подходит для выращивания в контейнерах и горшках. Так как это растение нуждается в кислой почве, то вы с легкостью можете обеспечить это требование, выращивая голубику садовую в емкости, вместо открытого грунта. Ваше растение наградит вас хорошим урожаем сочных, вкусных ягод, а также будет радовать белоснежными цветами весной и ослепительными красками оранжевого и красного цвета осенью и зимой. Эта культура помимо своих изумительных вкусовых качеств ягод имеет еще и декоративный вид.

   Но перед тем, как достичь желаемого результата, нужно постараться. И так…

  Вы приобрели саженец голубики в контейнере (с закрытой корневой системой). Приобретайте именно с закрытым корнем, т.к. корневая система растения голубики с голым корнем при выкопке, транспортировке и посадке подвергается стрессовым ситуациям и в дальнейшем может не прижиться. Вот такое капризное растение! Это не малина со смородиной: «воткнул» саженец в землю и жди урожай. Но с этой «капризой» можно познакомиться и перейти на «ты», следуя некоторым рекомендациям. Но об этом позже…

  Итак, саженец у вас уже есть. Нужно приобрести емкость, куда его посадить. Это может быть пластиковый контейнер или горшок, полипропиленовый контейнер, керамический горшок или деревянный ящик. Все что угодно. Лишь бы были отверстия на дне емкости. Размеры емкости, в которую будет посажен саженец, должны быть в 5-10 раз больше кома корней самого саженца. В нашем случае это саженец в контейнере 3л, который был посажен в пластиковый контейнер объемом 20л. И еще. Постарайтесь подобрать контейнер не высокий, а широкий. Т.к. корневая система у голубики распространяется больше в ширину, а на глубину всего 30-40см.

  Почва для голубики садовой. Грунт для посадки.

  Как я уже говорил в других статьях, почва для выращивания голубики высокорослой должна быть рыхлой и кислой (3,5-4,5 рН). Она должна хорошо пропускать воздух и воду. Корневая система голубики мочковатая, имеет чрезвычайно мелкие корни толщиной в 0,1-0,01мм. Поэтому они очень чувствительны к высоким температурам, засухе и чрезмерной влажности.

  В качестве почвы для голубики садовой подойдет:

 — смесь верхового торфа (можно покупной) с песком (речным) — 1:1;

 — смесь торфа, земли с участка и песка – 1:1:1;

 — смесь хвойного опада и песка – 1:1;

 — смесь сосновых опилок (коры, стружки), земли и торфа – 1:1:1.

  В общем, как вы видите, вариантов для приготовления грунта для голубики высокорослой множество. Можно варьировать до бесконечности.

  Условия выращивания голубики садовой высокорослой просты. Главное: легкость, рыхлость, содержание органики и кислотность!

  Кислотность почвы для голубики.

  Для закисления грунта при посадке мы используем коллоидную серу. Можно и гранулированную. Но она дольше растворяется. Ее удобнее использовать за год до посадки растения. Коллоидная растворяется быстрее и ее можно смешивать с почвой сразу при посадке. Рекомендации по количеству вносимой серы давать тяжело. По-хорошему, нужно знать кислотность самого субстрата, перед добавлением серы. Для этого вам понадобиться рН-метр. Если грунт будет кислый, как верховой торф (3,5-4,5 рН), тогда применение серы не требуется. Ну а если нейтральный 6,5-7,0 рН, то добавляйте 50гр коллоидной серы на 20л контейнер, как в нашем случае. И хорошенько перемешайте грунт.

 

  Посадка голубики садовой.
  Перед посадкой саженец голубики нужно замочить в воде. Для этого поставьте его в емкость с водой где-то на 1 час. Он должен хорошо впитать воду и размокнуть. Затем саженец нужно достать из контейнера. Нажав несколько раз на стенки контейнера со всех сторон и перевернув, ком корней должен выпасть. Тянуть за побеги и горшки резать не зачем! Все просто! Отмеряйте предварительно расположение вашего саженца на новом месте выращивания. Точка роста не должна выглядывать над уровнем земли в горшке, а наоборот, быть на пару сантиметров ниже. Засыпаете грунт в новый контейнер. Затем следует очень важная процедура. Вам нужно выпрямить корни растения, если это необходимо. Дело в том, что корни в горшке могут сильно переплестись между собой, проростая вдоль стенок контейнера вниз, а затем вовнутрь. Если это случиться и так посадить, растение развиваться не будет. Будет сидеть на новом месте маленьким и слабым. Закрученные корни нужно развернуть во все стороны. Ничего страшного здесь нет. Не бойтесь! Берите в руки ком корней дном вниз и разрывая, делайте как бы чашу, выпрямляйте корни в стороны. Старайтесь куски корней не отрывать! Это нужно сделать обязательно, если ком корней очень плотный. Растение вас в дальнейшем отблагодарит! Но бывают и такие случаи, что саженец был пересажен из меньшего горшка в больший и в питомнике уже эту процедуру сделали. Когда достанете ком корней из контейнера то присмотритесь. Если там находиться небольшое количество мелких корешков по периметру кома, а не сплетенные между собой, разрывать ничего не нужно.

  Затем поставьте саженец в уже заполненный предварительно грунтом контейнер и засыпьте окончательно.

Утрамбовывать сильно не нужно. Лучше со временем, когда земля просядет от поливов, досыпать. И мульчируете: 3-5см. Корой, опилками, стружкой, иглицей, торфом. Чем угодно. После хорошенько поливаете. Готово!

  По мере необходимости в дальнейшем поливайте водой. Можно поливать голубику дождеванием, а можно проложить по верх горшков капельную трубку. Субстрат должен быть всегда влажным, но не мокрым. 

Голубика посадка и уход — чем подкислять и удобрять, обрезка, полив

Как правильно посадить голубику 

Голубика садовая – прекрасная садовая культура и богатейший источник витаминов. Но ее выращивание имеет некоторые нюансы.

Проверенный и наиболее простой способ посадки этой ягоды – саженцы с закрытой корневой системой (Рис. 1 корневая система саженца с закрытой корневой в 1л. контейнере), то есть помещенные в горшок с грунтом. Это могут быть однолетние или двухлетние саженцы – они одинаково неприхотливы к условиям пересадки и отлично приживаются на участке. При этом вы не рискуете повредить их, а сам факт, что саженец уже находится в грунте, существенно упрощает весь процесс. И, что немаловажно, процесс пересадки можно проводить в любой сезон.

► Двухлетний саженец голубики  до посадки                          ► Куст голубики на второй год посте посадки

 

Создаем почву для голубики

Первый и основной залог успешной адаптации кустарника и последующих богатых урожаев – посадка голубики должна производиться в кислую почву. Ph-уровень грунта должен оставлять не менее 3,5-5. При отсутствии кислой почвы или чисто торфяной грунт, для голубики не подходит. Выращивание голубики можно производить на комбинированном грунте из торфа, песка, хвои и хвойных опилок в пропорции 5-1-1.

Важно, чтобы почва пропускала воздух и влагу для питания корней. Высаживать голубику следует на хорошо освещенном безветренном участке. И не забываем про регулярный полив 2 раза в неделю.
Поздние сорта голубики созревают при температуре 25 градусов и выше.​

Высокоурожайные и неприхотливые сорта для посадки в Украине, каталог саженцев голубики высшего сорта ▼

 

Иcпользование удобрений

Одно из преимуществ голубики – ей не требуются органические удобрения. Более того, компост и навоз не только не помогут росту голубики, но могут спровоцировать заболевания кустарника, вплоть до его гибели. Органика защелачивает почву, что в случае с голубикой противопоказано.
Почву для голубики удобряют при посадке минеральными удобрениями, после чего следует прорыхлить грунт для проникновения влаги и воздуха.
В дальнейшем удобрять кусты голубики лучше весной, минеральной смесью из 110 гр. суперфосфата, 100 гр. сульфата аммония, 40 гр. сульфата калия (указанное количество компонентов предназначено для удобрения одного взрослого куста). При мульчированной почве количество сульфата аммония увеличиваем в два раза.
Кроме того для удобрения можно применять нитроаммофос.
Факультативно, но крайне желательно добавлять в удобрения сульфат магния (20 гр.) и несколько граммов микроэлементов

 

Более простой и эффективный способ — умное комплексное удобрение для голубики  

Голландское удобрение Mivena нового поколения позволяют удобрять голубику и другие плодово-ягодные культуры быстро и эффективно. Вносите один раз на сезон и больше ничего делать не нужно, удобрение все сделает за вас. Вам больше не нужны сложные схемы внесения удобрений, пропорции размешивания и другое. Вы вносите, а умное удобрение работает в течении всего сезона, подкисляет и сохраняет кислотность почвы, равномерно выделяя весь комплекс питательных элементов на протяжении всего сезона. Повышает иммунитет растения, обладает фунгицидными свойствами и самое главное увеличивается урожайность кустов и продуктивность в целом. Подробнее об этом удобрении по ссылке ►Комплексное удобрение Mivena

 

Голубика садовая — типы посадки и выращивания

1. Посадка голубики на дачном участке, саду, огороде в специальную яму.

Если на вашем участке преобладают нейтральные или щелочные почвы, не стоит отказываться от посадки ягоды, просто в этом случае процесс под названием «как посадить голубику» немного изменяется. В этом случае саживать саженцы мы будем в предварительно подготовленную яму.

Для этого выкапываем яму 50×50 глубиной 40-50 сантиметров, боковые ее стенки выстилаем ПВХ-пленкой или агротканью главное чтобы материал отграничивал торф от общего грунта но пропускал воду, а на дно насыпаем слой субстрата из верхового торфа, хвойных опилок и речного песка в пропорциях 5-1-1. Кроме того удобряем почву хвойным перегноем из расчета 1-2 ведра удобрения на квадратный метр грунта. Сюда же добавляем 30 гр. нитроаммофоски.
Если почва плохо пропускает воздух и воду, голубика садовая должна пересаживаться не в яму, а на гребень.

Траншейная яма, для более густой посадки саженцев голубики с шагом 1-1,5 метра. 

2. Промышленная посадка голубики на гребень

Выращивание голубики на гребне имеет свои особенности, но также не представляет сложности. Для начала снимаем слой грунта толщиной 10 сантиметров, сам грунт рассыпаем вокруг места, куда вы собираетесь посадить саженец. В образовавшуюся ямку насыпаем смесь из песка, торфа, перлита, опилок. В результате у нас получается небольшой холмик, на который ы и высаживаем нашу голубику. Мульчируем место посадки слоем опилок, 10 сантиметров будет вполне остаточно.
Сажать голубику на гребень возможно только при условии близкого залегания грунтовых вод – полметра и ближе.
Еще один простой и актуальный вариант – посадка голубики в специальную грядку, со всех сторон огороженную досками.

 

3. Промышленная посадка голубики садовой в контейнерах 20 — 80 литров

Более дорогостоющая по сравнению с посадкой на гребень в открытый грунт но такой тип выращивания создает высоко контролируемую плантацию которая меньше поражается вредителями, грибками и различными заболеваниями при сопровождении с защитной сеткой от града, и солнечного воздействия — гарантированность успеха высоких урожаев повышается в разы, кусты в таких условиях быстрее развиваются меньше болеют и выдают максимальные урожаю которые защищены от поражения солнцем и градом.

 

4. Посадка голубики высокорослой в контейнер или горшок 20-80 литров на даче, в саду, огороде 

Такой метод используют для создания мобильного сада кусты высаженные в контейнер можно всегда переставить или спрятать если погода намекает на суровые условия будь то сильные морозы, град, наводнение и др.  К тому же размер горшка ограничивает рост растения именно так можно контролировать высоту кустарника. Если на вашем участке преобладают суглинистые или щелочные почвы такой вариант выращивания наиболее приемлемый для вас поскольку значительно облегчает процесс ухода вам не придётся создавать дополнительный дренаж или часто подкислять посадочное пространство голубики.  

Место посадки и полив

С тем, как посадить голубику мы разобрались, настало время изучить уход за этим неприхотливым и универсальным кустарником.
Основа ухода ― регулярный полив. При частых дождях голубику можно не поливать, но в сухую и жаркую погоду ягоде требуется некоторое количество воды. Основной период полива приходится на июль-сентябрь, когда у кустарника формируются цветковые почки и ему требуется усиленное питание.
Если в это время не обеспечить кустарник нужным количеством влаги и питательных веществ, это может привести к уменьшению цветковых почек и, как следствие, меньшему урожаю.
Для регулярного и обильного урожая голубику нужно высаживать на открытом участке, хорошо освещенном солнечными лучами, при сильных ветрах стоит защитить голубику с помощью забора или изгороди.

Узнать о уникальных полезных свойствах голубики  ▼

 

Мульчирование

Грамотный уход за голубикой предполагает мульчирование почвы. Хорошо для этого подходят сосновая кора, хвойные опилки, хвойные иголки. Это позволит сохранить влажность почвы, снизить ее температуру в жаркий период и противодействует появлению сорняков. Кроме того мульчирование улучшает качественные характеристики грунта, его структуру, за счет чего растения лучше приживаются.
Правильно подобранная смесь для мульчирования может исправить недостатки почвы и позволит кустарнику расти и развиваться даже в грунте, изначально для этого не рекомендованном. Для голубики таким чудодейственным компонентом мульчирования выступают сосновая кора. Чтобы голубика садовая прижилась и регулярно плодоносила, рекомендуется слой для мульчирования толщиной 10 см.

 

Если вам не достаточно информации ознакомьтесь с подробной статьей по выращиванию голубики  — советы специалистов и агрономов из Украины, Белоруссии, США, Канады и других стран  ▼

Зимование

Голубика садовая хорошо переносит низкие температуры, но зимовка в Украине имеет свои особенности.
Так, в Днепропетровской области только в январе 2012 года отметки термометров два раза опускались ниже 35 градусов. Тем не менее, это не помешало голубике благополучно пережить зиму.
В исследовании участвовали 24 наиболее распространенных сорта голубики, однолетние, двухлетние и более старшие саженцы. Однолетние саженцы показали различную степень подмерзания. Двухлетние ростки пережили зиму практически без подмерзаний.
Тем не менее, подмерзание слабо вызревших приростов было выявлено у кустов всех сортов, отличалась только степень подмерзания. У голубики сортов «Атлант» и «Патриот» оно было несущественным, у сортов «Блюджей», «Аврора», «Шантеклер», «Санрайз», «Бригитта», «Чандлер» ― средним. У остальных сортов вызревшие однолетние побеги избежали повреждений, несмотря на разную степень подмерзания.
Наибольшую стойкость к низким температурам продемонстрировали сорта «Дарроу», «Дюк», «Эрли Блю», «Блюкроп», «Нортланд», «Джерси», «Блюджей», «Торо», «Блю Голд», «Сиера», «Герберт», «Стенли», «Тиф Блю», «Норд Кантри», «Бонус», «Ронкокос» и «Спартан».
Сорта «Дарроу», «Нортланд», «Блюджей», «Дюк», «Блюкроп», «Стенли», «Торо», «Тиф Блю», «Эрли Блю», «Ронкокос», «Нельсон» и «Сиера» практически не пострадали от морозов.
Все кусты произрастали на огороженных от ветра, освещенных участках. Высота снежного покрова на участке составляла около 40 см. исследования выявили, что нулевые слабо вызревшие побеги, находившиеся ниже уровня снега, не пострадали.
Кроме того проведенные работы выявили, что корневая система голубики разных сортов способна в течение нескольких дней выдерживать заморозки до -25 градусов без повреждений.

Посадка голубики осенью. Как правильно сажать голубику и ухаживать за ней?

Голубика относится к капризным садовым культурам, так как ей требуется не только тщательный уход, но и определенные условия выращивания. В первую очередь это касается грунта: он должен быть кислым, поскольку на черноземе или песке кустарник приживается плохо. Но, несмотря на определенные сложности, вырастив голубику на своем участке, вы будете сполна вознаграждены за труды богатым урожаем вкусных и полезных ягод.

Поскольку ключевую роль в успешном выращивании голубики играет правильная посадка, мы уделим внимание именно этому этапу культивации кустарника. Из данной статьи вы узнаете не только технологию посадки растения в открытый грунт, но и ознакомитесь с советами по выбору саженца и подбору подходящего места для размещения культуры.

Как выбирать саженец голубики

Делаем посадочные ямки для голубики

Подкормка голубики садовой

Весной

Летом

Осенью

Посадка голубики: видео

Содержание

• Прослушать статью
• Описание
• Посадка голубики Когда сажать
• Почва для голубики
• Посадка голубики весной
• Посадка осенью

• Уход за голубикой Выращивание голубики садовой

Полив

Подкормка голубики

Размножение голубики

Обрезка голубики

Голубика осенью

Вредители и болезни голубики

Заболевания

Сорта голубики

Свойства голубики – польза и вред

Где растет

В окультуренном виде голубику можно встретить практически в каждой части мира. Она разрастается в:

• России – особенно в Новосибирске, в верхнем поясе Урала, Подмосковье, Ленинградской, Волгоградской, Архангельской областях, на Дальнем Востоке, в Сибири, Тундре;
• в Северной Америке – вдоль полосы от Аляски до Калифорнии;
• на островах: Британских, Японских, на Пиренейском полуострове, в Исландии.

Внешний вид голубики садовой

Тем, кого интересует, где растет голубика, следует знать, что разные ее сорта могут встречаться в каждой области России, а также практически в каждой области Украины и Белоруссии.

Посадка и уход за голубикой

• Посадка: можно весной, до набухания почек, но лучше осенью, во время листопада.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: отдохнувшая и восстановившаяся за несколько лет под паром, хорошо дренированная, торфяно-песчаная или торфяно-суглинистая, с водородным показателем 3,5-4,5 pH.
• Полив: по утрам и вечерам два раза в неделю при расходе на каждый взрослый куст не менее ведра воды. То есть под каждый куст вы должны вылить два раза в неделю утром и вечером по ведру воды. В самые жаркие дни голубику не только поливают, но и опрыскивают рано утром или после 17.00.
• Обрезка: весной, до набухания почек.
• Подкормки: только минеральными удобрениями в самом начале вегетационного периода.
• Размножение: семенами, черенками и делением куста.
• Вредители: майские жуки, хрущи, гусеницы шелкопряда, щитовки, тля, листовертки.
• Болезни: серая гниль, монилиоз плодов, физалспороз, септориоз, фомопсис, двойная пятнистость, рак стебля, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании голубики читайте ниже

Правила посадки в открытом грунте

В условиях Краснодарского края голубику можно высаживать как весной, так и осенью. Однако осенняя пора предпочтительнее, т. к. весной можно опоздать — из-за довольно высоких температур саженцы начинают распускаться очень рано.

Важно! Опытные садоводы рекомендуют сразу высаживать несколько сортов. Ягоды от перекрёстного опыления обычно крупнее и обладают лучшими вкусовыми качествами.

Для посадки выбирают 2 или 3-летние сильные здоровые растения с земляным комом. На корнях голубики обитает грибок, образуя с ними симбиотическую связь, т. н. микоризу. Она помогает элементам питания проникать в корни. Если земляной ком у саженца отсутствует, микориза погибает — растение будет плохо приживаться на новом месте и тоже может со временем погибнуть.

Низкорослые сорта высаживают на открытом грунте с интервалом 80 см, высокорослые — 120–160 см. Между рядами оставляют 2 м. Перед посадкой земляной ком размачивают. Саженец вынимают из контейнера, руками осторожно разделяют ком на 4 части, расправляя корни. Растение заглубляют на 5-6 см выше уровня грунта в транспортировочном контейнере.

После посадки лунку мульчируют верховым торфом, опилками или хвоей, слоем 10–15 см. Такая мульча будет не только поддерживать почву влажной, но и постепенно подкисливать грунт. Каждые 2-3 года мульчирующий материал подсыпают.

Выбор места

Голубика — светолюбивое и долговечное (может расти на одном месте до 60–80 лет) растение. Для посадки выбирают хорошо освещённое место. Если позже рядом с кустами планируется посадка деревьев, их располагают так, чтобы крона не затеняла голубику, а корни не истощали почву вокруг кустов. В тени урожая не будет, а куст будет медленно формироваться и расти.

Подготовка почвы

Обязательное условие для стабильных урожаев голубики — кислый (с рН 3,5–4,5) грунт. Если почва нейтральная или щелочная, растение будет болеть (например, хлорозом) и отставать в развитии.

Питательный грунт готовят на основе кислого верхового торфа. Если его приобретают в упаковке в магазине, то перед использованием его рыхлят и оставляют примерно на 5 часов, чтобы улетучился аммиак. К 2/3 торфа добавляют 1/3 чистого речного песка. Некоторые садоводы добавляют опилки хвойных деревьев, но бытует мнение, что они задерживают рост куста.

Нельзя вносить в почву для голубики золу, известь, доломитовую муку — они защелачивают грунт, а это губительно для растения. Поэтому при выборе места учитывают, какие предшественники росли на нём и чем их удобряли. Если вносили вышеперечисленные подкормки, лучше выбрать другой участок.

Подготовка посадочной ямы

В условиях Краснодарского края ямы копают диаметром 60–100 см и глубиной 100 см. Дно и стенки лунки выстилают плёнкой или другим прочным нетканым материалом, делая несколько дренажных отверстий. Это исключит соприкосновение торфяной питательной смеси с окружающей нейтральной почвой. На дно укладывают слой коры хвойных деревьев, опад, перепревшие ветки, опилки и заполняют яму питательной смесью. Перед посадкой делают лунку, куда помещают саженец и прикапывают.

Траншейный способ больше подходит для выращивания кустарника промышленным способом. Расход питательной смеси при этом возрастает в разы. Траншею копают глубиной и шириной 50–60 см. Длина ограничивается размерами огорода и индивидуальными планами. Кусты располагают с интервалом 80–120 см, между рядами оставляют 2-3 м. В остальном процесс не отличается от посадки ямочным способом.

Голубика садовая – описание

К роду Вакциниум ученые причисляют бруснику, клюкву, голубику и чернику, с которой некоторые ботаники отожествляют голубику, хотя далеко не всем специалистам это кажется справедливым. Корневая система у голубики мочковатая, без корневых волосков, ветви прямостоячие, цилиндрические, покрытые темно-серой или бурой корой, побеги – зеленые. Куст голубики обыкновенной достигает в высоту всего одного метра, вид голубика высокорослая растет в высоту до двух и более метров. Мелкие, жесткие, цельные гладкие листья голубики до трех сантиметров в длину и до двух с половиной в ширину растут в очередном порядке на коротких черешках. У них обратнояйцевидная или ланцетная форма с тупой верхушкой и слегка загнутыми вниз краями, верхняя сторона листовой пластины голубовато-зеленого оттенка из-за воскового налета, нижняя сторона с сильно выступающими жилками более светлого оттенка.

Небольшие поникающие пятизубчатые цветки с розоватым или белым кувшинчатым венчиком до 6 см длиной и 8-10 тычинками сидят по несколько штук на верхушках прошлогодних веток. Ягоды голубики обыкновенной продолговаты, длиной до 12 мм и весом до одного грамма, синего цвета с сизым налетом, тонкокожие, с зеленоватой мякотью. Ягоды американской высокорослой голубики весят от 10 до 25 граммов, с одного куста в Америке собирают до 10 кг, в наших условиях в теплых районах и при благоприятной погоде можно получить до 7 кг ягод с одного куста высокорослой голубики.

• Уход за деревьями весной

Дело в том, что не все зарубежные сорта годятся для выращивания в наших климатических условиях, поскольку те из них, что начинают плодоносить поздно, успевают созреть только на 30 %. Поэтому желающим выращивать у себя на участке эту замечательную ягоду лучше культивировать голубику обыкновенную или приобретать ранне- и среднеспелые сорта голубики садовой.

Сбор и хранение плодов

Готовность ягод к сбору определяется количеством в них сахара. Сразу после того, как ягоды наберут цвет, в плодах содержится всего 10% сахаров. Через несколько дней их количество увеличивается до 16%, а через 5-6 — масса плодов и количество сахаров увеличатся до 30%.

Собирают голубику в сухую погоду. Влажные ягоды (например, после дождя или полива) плохо хранятся — уже через 2-3 дня они могут покрыться плесенью. Поэтому их не моют перед закладкой на хранение. Ягоду рекомендуется сразу складывать в контейнеры или берестяные лукошки и помещать в тёмное прохладное место с температурой +10…+15°С.

Знаете ли вы? Если в пирог добавить ягоды
голубики, предварительно не обваляв их в муке, они окрасят тесто в синий цвет.
Длительность хранения будет зависеть от созданных условий. При комнатной температуре голубика хранится всего 3-4 дня. В холодильнике при +5°С ягоды могут сохранять вкусовые качества до 4 недель. Однако плоды некоторых сортов начинают портиться уже через 2-3 недели. Замороженные плоды хранятся при температуре -16…-18°С до 12 месяцев.

Ещё голубику сушат, делают из неё варенье и джемы, перетирают с сахаром и т. д. Собранную для реализации голубику рекомендуют хранить в упаковке, в помещении с температурой не выше +15°С. Если планируется длительное хранение, температуру понижают до 0°С, а влажность воздуха доводят до 90–95%.

Противопоказания

Сколько бы не съели ягод, нужно помнить, что всё хорошо в меру. Особых противопоказаний при употреблении продукта нет, но страдающим повышенной кислотностью желудка и склонным к аллергии следует пробовать ягоду осторожно. Не стоит и переедать, так как может возникнуть головная боль или открыться рвота.

Посадив у себя на участке садовую голубику, вы не только насытите организм необходимыми витаминами и позаботитесь о своём здоровье, но и сможете облагородить свой участок красивым растением. А так как растение считается долгожителем (может прожить до 100 лет), то долго будет создавать атмосферу уюта на даче.

Посадка голубики садовой

Когда сажать голубику

Посадка голубики осуществляется и весной, и осенью, но весенняя посадка надежней осенней, потому что за летний сезон саженцы голубики успевают прижиться на участке и окрепнуть настолько, что риск их подмерзания зимой минимален. В этой статье мы познакомим вас с агротехникой растения и подробно расскажем о том, как правильно посадить голубику, как выращивать голубику и как ухаживать за голубикой, а именно – чем подкормить голубику, как поливать голубику и как размножать голубику. Выращивание голубики процесс несложный, сложнее будет собрать и сохранить урожай, но и об этом мы вам тоже расскажем.

Мы выращиваем голубику в Краснодарском крае!

Я проживаю в г. Кропоткин Краснодарского края. Пока кто-то придумывает плохие статьи, мы уже восемь лет едим эту вкуснейшую и полезную ягоду. В статье говорится о выращивании голубики в Средней полосе, но и в Средней полосе кислые почвы – это редкость. Конечно восемь лет назад люди с большой осторожностью относились к саженцам голубики, сейчас – без проблем.

Конечно, в то время, когда мы начали заниматься голубикой, было немало проблем и вопросов: отсутствие наработок и практики по выращиванию голубики в условиях Кубани, а так же отсутствие в продажи кислого торфа. Но мы выходили из положения. Смешивали землю с хвойными опилками, добавляли речной песок, садовую серу, хвою сосновую (благо после новогодних праздников это была не проблема).

Как сажать голубику Яма посадки должна быть 0,5/0,5/0,5 м. Но в этом случае на протяжении всего периода вегетации необходимо подкислять землю вокруг саженца: раз в месяц раствором электролита 50-70 млн на 10 л воды. Сейчас с этим проблем нет. Кислый торф рН 3,4-4,5 продается в любом садовом центре. Купив торф в упаковке, вы его рыхлите и в таком состоянии он должен полежать часов 5 (чтобы улетучился аммиак ), затем добавляете 1/3 речного песка. Перемешав, заполняете яму и заливаете водой несколько раз. Огораживать яму рубероидом, как написано в статье нет необходимости. После того как смесь промочилась, высаживаете саженцы голубики. Саженцы должен быть только с комом земли. После посадки необходимо замульчировать хвойными опилками или хвоей 5-10 см. Голубика очень любит полив. Сажать голубику необходимо только на солнце. Некоторые саженцы могут давать ягоды в первый год. Со взрослых кустов мы собираем 3-4 кг с куста. Схема посадки 1,5-2 м.Органические удобрения для голубики это яд. Чтобы сохранить кислотность в торфе – можно один раз каждые два года добавлять в лунку кислый торф. Голубика высокорослая разная по срокам созревания. Благодаря этому мы едим голубику с начала июня по сентябрь без перерыва. При покупке саженцев вынимайте ком из горшка, чтобы убедиться в наличии корней по всему кому.

Пересадка на новое место

Как правило, посадку голубики осуществляют сразу на постоянное место. Однако иногда возникает необходимость пересадить уже довольно взрослое, продуктивное ягодное растение. В этом случае следует обязательно провести предпосадочную глубокую перекопку грунта, а также проверку показателей кислотности почвы на участке, отведенном под пересаживание ягодной культуры.

Посадочная яма для пересаживаемой голубики должна иметь размеры не менее 60 х 50 см, ее дно и стенки необходимо хорошо разрыхлить. В почвенную смесь под голубику рекомендуется добавить примерно 50 г серы. Сразу после пересаживания необходимо защитить растения от солнца, а также провести максимально обильный полив. При соблюдении технологии посадки даже взрослые растения показывают высокий процент приживаемости.

Как еще можно разводить голубику

Для высадки и разведения голубики можно использовать не только саженки. Для размножения растения используем следующие способы:

Семена

Такой метод разведения – самый трудоемкий. Осенью семена получаем из вызревших ягод, просушиваем их и высеиваем в почву для произрастания рассады. Наиболее подходящие условия для взращивания семян:

• температура воздуха в пределах 23-25°С;
• влажность воздуха на уровне 40%.

После посадки семена регулярно поливаем, взрыхляем землю и удаляем появляющуюся сорную траву.

Черенки

Черенки нарезаем осенью после того, как кусты сбросили листики. Используем для разведения черенки размером 8-15 см, которые находятся у корня. Высаживаем их в торфяно-песочную смесь (1:3) под углом.

Вас может заинтересовать:

Как пересадить смородину осенью на новое место Пришла осенняя пора и садоводы-новички задаются вопросом, а стоит ли пересаживать кусты смородины осенью? Когда это…Читать далее…

Уход за голубикой

Выращивание голубики садовой

Несколько раз за сезон вам придется рыхлить грунт на участке с голубикой на глубину примерно восьми сантиметров, однако постарайтесь не переусердствовать, поскольку слишком частое рыхление может вашу голубику пересушить, а слишком глубокое – повредить горизонтально расположенную корневую систему, которая находится всего сантиметрах в пятнадцати от поверхности. И именно поэтому особую важность приобретает мульчирование почвы на участке. Рыхлить грунт можно, не убирая мульчу, которую нужно раз в два-три года обязательно пополнять. Не позволяйте на участке с голубикой расти сорнякам, удаляйте их сразу после обнаружения.

Размножение

Размножать голубику можно как семенами, так и черенками и другими вегетативными способами. Самый простой и распространенный метод – размножение черенками.

Осенью с кустов нарезают прикорневые черенки (причем они должны быть достаточно толстыми).

В течение месяца перед высадкой их следует держать в помещении, где температура держится 1 – 4 градуса Цельсия. Затем их высаживают под наклоном в контейнеры со смесью торфа и песка, сверху досыпая еще слой этого же субстрата. Обычно такие черенки разрастаются и укореняются за два сезона.

Вредители и болезни голубики

Вредители голубики

Посадка и уход за садовой голубикой должны выполняться в соответствии с агротехническими правилами, и тогда ваши растения будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, но иногда и здоровые растения приходится защищать. Чаще всего страдают ягоды голубики от птиц, которые склевывают созревающие плоды.

• Уход за деревьями весной

Для того чтобы сберечь урожай голубики, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками. Что касается насекомых, то они не наносят заметного ущерба голубике, хотя год на год не приходится, и иногда весной кусты голубики могут быть атакованными майскими жуками и хрущами, обгладывающими листья и выедающими цветки растения, от чего урожайность голубики снижается. Кроме того, личинки жуков подъедают корни кустов. Может пострадать голубика и от гусениц соснового шелкопряда, листовертки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки нужно собирать вручную и топить в ведре с соленой водой, а в борьбе с остальными вредителями лучшее средство – опрыскивание посадок голубики актелликом или карбофосом, как профилактические (ранней весной и после сбора урожая), так и лечебные, когда вы обнаружили на голубике вредителя.

Необходимая почва

Растёт данная ягода в болотистой местности и на торфяниках. Подходит холодный и влажный климат для полноценного выращивания и созревания ягод. Сегодня садоводы любители научились размножать эту полезную ягоду на садовом участке. К её плюсам можно отнести то, что растение не прихотливое, не склонно к болезням и различным вредителям.

Важно! Для плодородного урожая грунт следует выбирать рыхлый, влажный и кислый. Допустимые нормы кислотности от 3,5 до 5 рН.

Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов. Если на садовом участке почва для посадки не подходит, рекомендуется создать необходимый грунт самостоятельно.

Это несложно, а действовать нужно так:

• выкопать яму размером примерно 60 на 60 см;
• почву тщательно взрыхлить;
• обязательно удобрить грунт органикой, например: торфом, опилками в сочетании с песком;
• добавить в почву 40–60 граммов серы;
• залить водой в количестве 1-2 литра;
• приступить непосредственно к посадке растения.

Важно! При посадке растения корни следует аккуратно расправлять для лучшего укоренения в почве.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между кустами до 1 метра, не меньше. Грядки должны располагаться на отдалении друг от друга около 2,5 метров. Между рядами следует насыпать небольшой слой опилок, чтобы удержать как можно дольше влагу у прикорневой системы.

В дальнейшем важно обеспечить растению нормальный уход. Одно из самых главных требований — умеренный и регулярный полив. Если опустить эту рекомендацию, можно не рассчитывать на хороший урожай.

Сорта голубики

В настоящее время сорта голубики делятся на четыре группы:

• низкорослые – в их основу положен вид голубика узколистная, скрещенный с генетическим материалом голубики миртолистной и северной;
• северные высокорослые сорта отличаются высокой зимостойкостью и поздним сроком плодоношения, они были выведены на основе североамериканских видов – голубики высокорослой с использованием генетического материала голубики обыкновенной;
• южные высокорослые сорта – это комплексные гибриды северной высокорослой голубики и некоторых видов голубики, встречающихся на юге, что помогло сделать новые сорта засухоустойчивыми. Кроме того, южные высокорослые сорта голубики менее зависят от водородного показателя почвы;
• полувысокорослые сорта образовались путем дальнейшего насыщения высокорослых сортов голубики генами голубики обыкновенной, что повысило их зимостойкость – эти сорта могут выдерживать температуру до -40 ºC;
• Кроличий глаз – основой сортов этой группы является вид голубика прутьевидная, что позволяет гибридам проявлять повышенную адаптацию к жарким условиям и низкому содержанию органических веществ в почве. Вегетативный период этих сортов очень долог, поэтому нет смысла выращивать их в районах с прохладным и умеренным климатом – не все ягоды успеют созреть до зимы.

Из этих пяти групп для выращивания в нашем регионе пригодны только северные высокорослые сорта, и мы предлагаем вам описание сортов голубики, которые легче всего выращивать в местности с умеренным и прохладным климатом.

• Блугольд – среднеспелый среднерослый сорт с полуразвесистым кустом и ягодами среднего размера сладко-кислого вкуса. Сорт с высокой зимостойкостью, однако требует прореживания и усиленной обрезки.
• Патриот – высокорослый среднеспелый сорт с раскидистым кустом полутора метров в высоту, крупными светло-синими ягодами с плотной кожицей, созревающими в июле-августе. Дает стабильно высокие урожаи – до 7 кг ягод с куста. Сорт устойчив к холодам и типичным для голубики заболеваниям.
• Чиппева – среднерослый раннезрелый сорт высотой до одного метра со средними и крупными очень сладкими ягодами светло-синего цвета. Сорт отличается высокой зимостойкостью – выдерживает морозы до -30 ºC. Этот сорт хорошо выращивать на дачном участке и даже в контейнерах.
• Дюк – поздноцветущий, но раннезрелый высокорослый сорт, достигающий в высоту двух метров. Позднее цветение наступает после весенних заморозков, а раннее созревание позволяет получать высокие стабильные урожаи средних и крупных по размеру ягод, не мельчающих с годами. Сорт чрезвычайно зимостоек, но требует усиленной обрезки.

• Санрайз – средневысокий раскидистый куст со слабым побегообразованием, что позволяет производить обрезку не так часто, как у других сортов. Крупные, слегка сплющенные плотные ягоды отличного вкуса созревают в середине июля, с одного куста можно снять до 4 кг плодов. К сожалению, сорт может пострадать от весенних заморозков.
• Шантеклер – среднерослый куст с восходящими ветвями, зацветающий после весенних заморозков. Средней величины светло-голубые кисловато-сладкие ягоды созревают в конце июня. С одного куста можно снять до четырех килограммов плодов. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
• Нортлэнд – невысокий, всего метровой высоты раскидистый куст, способный давать регулярные урожаи по 5-8 килограммов средней величины голубых плотных ягод отличного вкуса. Сорт отличается высокой морозостойкостью и коротким периодом вегетации – все ягоды успевают созреть до зимы. Ценится этот сорт и в декоративном цветоводстве компактностью и невысоким ростом.
• Элизабет – высокорослый раскидистый куст с прямостоячими стеблями и побегами красноватого оттенка, что является признаком особо высокой зимостойкости сорта. Урожайность составляет от четырех до шести килограммов ягод с одного куста. Сорт поздний, но один из лучших по вкусовым качествам: очень сладкие и ароматные крупные ягоды до 22 мм в диаметре начинают созревать с начала августа. К сожалению, успевают созреть не все ягоды.

Условия выращивания

Голубика садовая больше подходит для выращивания в южных регионах. При возделывании голубики в средних широтах нужно выбирать ранние сорта, иначе ягоды не успеют вызреть. Вегетационный период голубики в среднем составляет 160–165 дней.

Морозостойкость растения высокая, может выдерживать температуры до –29–32 С° в зависимости от сорта. Высаживать голубику в открытый грунт можно весной или осенью. Первый вариант более предпочтительный: к наступлению холодов саженец успеет хорошо укорениться и набраться сил, что позволит растению пережить зиму.

Реклама 1

Голубика требовательна к грунту. Она любит лёгкие, аэрируемые, кислые, хорошо прогреваемые солнцем почвы. Хорошо растёт на торфяниках, супесчаных и суглинистых грунтах. Содержание гумуса должно быть не менее 3,5%, кислотность от 3,8 до 4,8 pH. Лучше всего ей подходят верховые торфяники. Если кислотность почвы превышает 6,0 pH, требуется внесение сульфата аммония и мульчирование опилками. Голубика одинаково плохо реагирует и на недостаток, и на избыток влаги.

Важно! Если листья голубики покраснели летом, значит, кислотность почвы низкая.

Если посадка голубики планируется на весну, почву начинают готовить с осени. Вносят смесь удобрений и перекапывают грунт на глубину 25–30 см. В апреле можно высаживать кусты голубики.

Подготовка к зиме

Зимы в Краснодарском крае мягкие, а голубика — морозоустойчивое растение, так что укрывать кусты необязательно. От ветров их можно защитить, накрыв еловым или сосновым лапником. После появления снега рекомендуется набросать его побольше прямо на кусты.

Итак, хоть голубика и северная ягода, её можно и нужно выращивать в Краснодарском крае. При правильном уходе она и в этом регионе радует садоводов крупными и сладкими плодами.

Использование ягодных кустов для декорирования

Цветущие и уже плодоносящие кустики будут украшением каждого приусадебного участка на протяжении всего сезона.

В момент цветения на растении появляются красивые мелкие цветы, напоминающие колокольчики. После 3-недельного цвета, завязываются плоды, созревая из них получаются большие, красивого синего цвета ягоды. Необычный и привлекательный вид кусты приобретают в сентябре, когда листва окрашивается в красный цвет.

Высокорослая голубица мало применяется для украшения ландшафта. Но при создании декоративного сада с вереском, эрикой, рододендроном, непременно участвует и голубика. Также некоторые сорта используют для создания живой изгороди, так как эта растительность переносит подстриг побегов.

Выбрав это растение для своего участка, вы не прогадаете, учитывая все его полезные и уникальные свойства и широту их использования.

Свойства голубики – польза и вред

Полезные свойства голубики

Вред и польза голубики давно интересовали ученых, и в результате научных исследований они обнаружили, что эта ягода обладает целым рядом уникальных качеств. Она защищает организм от радиоактивного излучения, улучшает работу кишечника и поджелудочной железы, замедляет старение нервных клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Голубика обладает желчегонным, противоцинготным, антисклеротическим, противовоспалительным, кардиотоническим и гипотензивным действием.

Плоды голубики содержат провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, отвечающий за эластичность капилляров кожи и уменьшающий риск варикозного расширения вен, шесть незаменимых аминокислот, кальций, фосфор и железо, которое в том виде, в котором оно содержится в голубике, почти полностью усваивается организмом человека. Голубика эффективно используется при лечении ревматизма, атеросклероза, гипертонии, капилляротоксикозе, ангине и других заболеваниях.

Сок из ягод голубики назначают при сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, лихорадке. Ягоды голубики снимают спазм глаз и способствуют восстановлению зрения, пектины, содержащиеся в них, помогают связывать и выводить из организма радиоактивные металлы. А за счет содержания в ягодах высокоактивных антиоксидантов голубика препятствует образованию раковых клеток в организме.

В народной медицине ягоды голубики едят в сыром виде, а также в виде отваров, настоев и настоек. Польза голубики очевидна как для больных, так и для здоровых людей, которые, употребляя в пищу свежую ягоду, укрепляют свой иммунитет и насыщают организм витаминами. Однако в качестве сырья для лекарств используют не только ягоды, но также листья и побеги голубики.

Отвар голубики показан при болезнях сердца. Готовят его так: две столовых ложки измельченных молодых веток и листьев голубики кладут в эмалированную кастрюлю, заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и ставят кастрюлю на полчаса на водяную баню, затем снимают, охлаждают, процеживают, отжимая остатки. Получившееся количество доливают кипяченой водой, чтобы получился стакан отвара, который сердечникам нужно принимать по одной столовой ложке четыре раза в день.

При дизентерии или поносе залейте столовую ложку сухих ягод стаканом кипятка, прогрейте пять минут на огне, снимите и настаивайте под крышкой четверть часа. Принимать этот настой нужно тоже по одной столовой ложке четыре раза в день.

При сахарном диабете употребляют такой отвар: одну столовую ложку измельченных сухих веток и листьев голубики залейте двумя стаканами кипятка (400 мл) и прогрейте на небольшом огне в течение пяти минут, затем снимите с огня, накройте, дайте час настояться, процедите и принимайте до еды по 100 мл три раза в день.

Домашних садоводов | Расширение штата Северная Каролина

на испанском языке

El Inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún конфликтный entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.

Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual Que con cualquier traducción por Internet, la Conversion no es sensible al contexto y puede Que no traduzca el texto en su significado original.Расширение штата Северная Каролина не гарантирует точного перевода текста. Por благосклонность, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.

Английский является управляющим языком этой страницы. Если есть какие-либо противоречия между текстом на английском языке и переводом, английский язык имеет преимущественную силу.

Щелчок по ссылке перевода активирует бесплатную службу перевода для преобразования страницы на испанский язык. Как и при любом интернет-переводе, преобразование не зависит от контекста и может не привести текст к его первоначальному значению.Расширение штата Северная Каролина не гарантирует точности переведенного текста. Обратите внимание, что некоторые приложения и/или службы могут работать не так, как ожидалось, после перевода.

Estoy de Acuerdo / Я согласен Свернуть ▲

Кусты голубики можно приобрести в местных магазинах или заказать по почте. Осень – идеальное время для посадки.

Выращивание черники в домашнем саду

Голубику

можно выращивать на приусадебных участках в любой точке Северной Каролины, если используются правильные виды и соответствующие модификации почвы.В этой брошюре описаны основные требования к выращиванию для домовладельцев, заинтересованных в выращивании кустов голубики для личного пользования.

Заметки о выращивании черники

Этот краткий справочник на одной странице познакомит вас с самыми основами выращивания голубики, от требований к почве до обрезки.

Пятнистокрылая дрозофила (SWD)

Что нужно знать садоводам из Северной Каролины о пятнистокрылой дрозофиле? Эти вопросы и ответы дают представление о том, почему пятнистокрылая дрозофила (SWD) представляет угрозу для плодов с мягкой кожурой, где ее можно найти и как с ней бороться.

Как выращивать голубику — BBC Gardeners World Magazine

Голубика не только вкусна и очень питательна, но и сама по себе является привлекательным кустарником с красивыми белыми цветами весной и красивой окраской листьев осенью.

Кусты голубики легко выращивать и не требуют особого внимания. Главное помнить, что выращивать их нужно в кислой почве и в идеале поливать дождевой водой. Если в вашем саду не кислая почва, голубика очень хорошо растет в горшках.

Голубика идеально подходит для небольших садов, так как достигает чуть более одного метра в высоту и остается довольно компактной. Для получения наилучшего урожая лучше всего выращивать как минимум два сорта голубики рядом друг с другом. Это означает, что вы также можете продлить сезон сбора урожая — некоторые сорта плодоносят в июле, другие — в августе.

Как вырастить чернику

Черника нуждается в кислой почве и солнечном месте, чтобы хорошо расти. Посадите их в землю, если в вашем саду кислая почва, или в горшки с вересковым компостом без торфа, если у вас нет.В то время как многие сорта голубики являются самоплодными, и одно растение, как правило, дает плоды, если вы выращиваете два или более, они, как правило, дают более высокие урожаи и более крупные плоды. Как и все кислотолюбивые растения, чернику лучше всего поливать дождевой водой. Подкармливайте еженедельно в течение вегетационного периода жидким кормом, предназначенным для кислолюбивых растений.

Подробнее о выращивании черники:

---

Где посадить чернику

Посадка черники в горшок

Ключом к успешному выращиванию голубики является правильная почва.Им нужна кислая почва с pH от 4 до 5,5, а текстура должна быть легкой и хорошо дренируемой.

Если в вашем саду не кислая почва, вы можете выращивать чернику в горшках с безторфяным вересковым (кислым) компостом.

Голубика плодоносит в полутени, но лучшие урожаи растут на солнечных местах.

---

Когда и как сажать куст голубики

Куст голубики можно сажать в любое время года, кроме периода промерзания земли.Для самого широкого ассортимента лучше всего покупать онлайн или по почте.

При посадке в землю выкопайте яму немного больше, чем предыдущий горшок растения. Сажайте на ту же глубину, что и «отметка прилива почвы» (если это голый корень), или на ту же глубину, что и горшок. Мульчируйте компостированной хвоей или корой. Не добавляйте хорошо перегнивший навоз, так как это сделает почву слишком щелочной. Обильно поливайте и продолжайте поливать, пока растение не приживется.

Если вы сажаете молодое растение в контейнер, выберите контейнер диаметром не менее 30 см (12 дюймов) и обязательно используйте вересковый компост.Опять же, посадите на том же уровне, на котором растение было посажено в поле или в предыдущем горшке. Хорошо уплотните, полейте дождевой водой и не допускайте высыхания компоста.

---

Где купить чернику онлайн

Как ухаживать за черникой

Обрезка черники

Регулярно поливайте чернику, по возможности дождевой водой, а не водопроводной. Водопроводная вода содержит известь, и со временем она может сделать почву более щелочной.Изменение уровня кислотности почвы может привести к пожелтению листьев черники с хлорозом. Весенняя мульча из сосновых иголок или стружки коры — хороший способ поддерживать кислотность почвы.

Если вы выращиваете чернику в горшках, не давайте ей пересыхать — под нее можно поставить блюдце или поднос. Подкармливайте их еженедельно жидким кормом, предназначенным для кислотолюбивых растений. Пересадите в горшок большего размера 45-50 см (18-20 дюймов) через пару лет, весной. Затем каждую осень или весну удаляйте верхний слой компоста и заменяйте его свежим.Рекомендуется полностью пересаживать каждые пару лет в свежий компост, так как черника очень голодна.

---

Как обрезать чернику

Голубика не нуждается в обрезке в первые два года – просто удалите пересекающиеся или трущиеся ветки. После укоренения кусты нуждаются в регулярной обрезке, чтобы сохранить их здоровыми и продуктивными. Обрезайте, пока растения еще находятся в состоянии покоя, в конце февраля или марте, когда легче отличить плодовые почки от листовых (плодовые почки круглее и толще).

Во-первых, приведите растение в порядок, удалив все мертвые, больные или пересекающиеся ветки. Затем обрежьте около четверти менее продуктивных, старых ветвей, более толстых и бледно-серого цвета. Цель состоит в том, чтобы сохранить более молодые, более продуктивные ветки двух-трехлетнего возраста — они должны быть красновато-коричневыми, с большим количеством толстых плодовых почек на них. Черника имеет тенденцию выпускать горизонтальные ветви близко к земле — их тоже можно удалить. Вы также можете удалить тонкие кончики ветвей, чтобы растение было более компактным.

---

Как собирать чернику

Сбор черники

Вы можете начать собирать чернику с середины лета, в течение нескольких недель, так как она созревает постепенно. Аккуратно снимите самые глубокие синие ягоды, оставив более зеленые для дальнейшего созревания. Вашему растению потребуется несколько лет, чтобы получить большой урожай, но вы должны наслаждаться плодами в первое лето.

---

Хранение черники

Цветки черники

Чернику лучше всего есть свежесобранной, но она очень хорошо замораживается. Замороженная черника хорошо подходит для запекания или использования в коктейлях, джемах или компотах.

---

Как размножать чернику

В середине лета можно брать полузрелые черенки с кустов черники.

---

Выращивание черники: решение задач

Черника обычно не страдает от многих вредителей и болезней. Обратите внимание на распространенные проблемы, такие как мучнистая роса, виноградный долгоносик и тля, на молодых побегах.

Птицы, особенно голуби и дрозды, могут стать проблемой, когда плоды начнут созревать — вы можете накрыть кусты сетками, чтобы отпугнуть их, но будьте осторожны, чтобы птицы и другие дикие животные не попали в них.

Обратите внимание на пожелтение листьев, что может быть признаком хлороза. Это связано с изменением pH почвы и убьет вашу чернику, если вы не будете действовать быстро. Будьте бдительны, если вы выращиваете чернику в горшке или если ваша почва не является естественно кислой. Стоит ежегодно проверять рН почвы, чтобы следить за состоянием. Для лечения пересадите свежий компост, полейте дождевой водой и добавьте жидкое удобрение для вересковых растений.

Иногда кусты голубики могут плодоносить только раз в два года, принося очень большой урожай в один год и не давая в следующий.Это можно исправить, обрезав на зиму несколько старых ветвей.

В этом видео с краткими советами Дэвид Харрион объясняет, почему черника может не цвести, и как решить эту проблему:

---

Консультации по покупке черники

• Хотя вам не всегда нужен партнер для опыления, вы, скорее всего, получите больший урожай, если воспользуетесь им. Попробуйте «коллекцию» черники, отобранной таким образом, чтобы она цвела в одно и то же время
• Всегда выращивайте чернику на кислой почве.если у вас некислая почва, выращивайте чернику в горшках с вересковым компостом без торфа

Где купить чернику онлайн

Где купить безторфяной вересковый компост онлайн

сортов голубики, которые стоит попробовать

Голубика Бригитта

• ‘Earliblue’ – раннеспелый сорт, дающий хороший урожай крупных светло-голубых сладких ягод, плюс хорошая осенняя окраска
• ‘Brigitta’ – с крупными плодами, которые созревают позже в сезоне, в конце августа. Ее необходимо выращивать с другими сортами голубики, так как для получения хорошего урожая ей необходимо перекрестное опыление
• Bluecrop — производит массу фруктов в августе. Он самобесплодный, но для достижения наилучших результатов выращивайте его с партнером по опылению
.
• ‘Spartan’ RHS AGM – ранне-среднеспелый урожай с крупными сладкими плодами
• ‘Duke’ RHS AGM – очень популярный сорт, дающий хорошие урожаи от средних до крупных плодов. Цветет позже, но плодоносит рано, поэтому подходит для районов с более коротким летним сезоном
• ‘Pink Sapphire’ – новый сорт с розово-белыми цветками в форме колокольчика весной и плодами, которые созревают до темно-розового цвета.С ярко-оранжевыми листьями осенью, которые становятся темно-красными, он также представляет большой декоративный интерес

Размножение куста черники семенами – как вырастить чернику из семян

Голубика считается суперпродуктом — она чрезвычайно питательна, но также богата флавоноидами, которые, как было доказано, уменьшают вредное воздействие окисления и воспаления, позволяя организму бороться с болезнями. Большинство домашних цветоводов покупают черенки, но знаете ли вы, что посадка семян голубики также приведет к появлению растения?

Как вырастить чернику из семян

Во-первых, черника — это семя? Нет, семена находятся внутри плода, и нужно немного потрудиться, чтобы отделить их от мякоти.Вы можете использовать плоды с существующего куста или из тех, что куплены в бакалейной лавке, но результаты могут быть плохими или отсутствовать. Голубика не самоопыляется, что означает, что она довольно непредсказуема, и ее потомство не дублирует родителя. Всхожие семена голубики для посадки лучше приобрести в питомнике, но если вы хотите поэкспериментировать, вот как подготовить семена голубики к посадке.

Чтобы подготовить семена голубики к посадке, плоды необходимо вымачивать.Это можно сделать в кухонном комбайне, блендере или измельчить в миске. При этом добавьте к ягодам немного воды. После того, как фрукты превратятся в пюре, удалите плавающую мякоть. Семена опустятся на дно. Возможно, вам придется несколько раз добавить воды, чтобы полностью удалить мякоть.

После того, как вы собрали семена черничного куста, их необходимо скарифицировать. Поместите их во влажные бумажные полотенца и положите в морозильную камеру на 90 дней. Холодная стратификация прервет период покоя семян, чтобы они были готовы к посадке.

Посадка семян черники

По истечении 90 дней семена можно использовать немедленно или хранить в морозильной камере до тех пор, пока вы не будете готовы их посадить. Посадку семян голубики следует начинать осенью в странах с теплым климатом и весной в странах с более северным климатом.

Посадите семена во влажный сфагновый торф в лотки для семян и засыпьте их слоем почвы толщиной 6 мм. Держите среду постоянно влажной. Потерпи; Посадка семян голубики может занять от шести до восьми недель, чтобы прорасти, а некоторые не прорастут и через три месяца.Гибридные высококустарниковые семена прорастают более ненадежно, чем их дикорастущие низкорослые родственники.

Храните семена в теплом солнечном месте при температуре от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (15-21 С). Если солнечного света не хватает, повесьте флуоресцентный светильник примерно на 14 дюймов (36 см) над рассадой. Полученный саженец из растущих семян черники будет похож на траву с несколькими крошечными листочками наверху. В течение первого года посадки семян голубики саженцы могут вырасти не выше 5-6 дюймов (13-15 см) в высоту.

Когда семенные растения куста черники станут достаточно большими для пересадки, переместите их в горшки в солнечное, теплое место и держите их влажными. Растущие семенные растения черники можно удобрить жидким удобрением через две-три недели в горшках. Полученные семенные растения куста черники будут плодоносить в течение второго года, когда растение достигнет высоты 1–2 фута (31–61 см).

При выращивании черники из семян может пройти несколько лет, прежде чем растение даст сколько-нибудь значительное количество плодов.Так что, опять же, наберитесь терпения, но однажды установленное растение будет снабжать вас этим суперпродуктом на десятилетия вперед.

UC Master Gardeners округа Санта-Клара

Помощь в саду > Фрукты и орехи

Ссылки UC

Как выращивать: The California Garden Web, Blueberries

Борьба с вредителями: Blueberries

Краткий обзор испытаний черники, 1997:
Выращивание черники в округе Санта-Клара

Основы

Когда и как сажать:

• Поздней осенью и зимой, с использованием 2–3-летних растений.
• Черника требует кислой почвы; тест почвы поможет определить, насколько подкислить вашу почву. Убедитесь, что почва имеет рН от 4,5 до 6,5. Если это глинистая почва, используйте органические вещества для улучшения почвы, предпочтительно торфяной мох. В Университете штата Орегон есть информация о подкислении почвы для черники.
• Черника хорошо растет в таких контейнерах, как полувинные бочки. Обязательно наличие дренажного отверстия.

Период сбора урожая: Май–сентябрь, в зависимости от сорта. Большинство созревает в июне. Защитите от птиц сеткой.

Внесение удобрений:  Сбалансированное удобрение для кислолюбивых растений в конце зимы, ранней весной, дополнительные применения по мере необходимости. Убедитесь, что на этикетке есть черника. Дополнительную информацию об удобрении черники можно получить в Кооперативном расширении Университета Пердью.

Ежегодный обзор ухода:

• Сорта голубики, подходящие для округа Санта-Клара [южный высококустарник и северный высококустарник], цветут с конца января по март.Эти цветы превращаются в ягоды, которые собирают с конца мая по начало сентября. Рост новых ветвей и листьев начинается после сбора ягод и продолжается до появления осенней окраски с сентября по ноябрь. Некоторые, но не все сорта голубики листопадные и сбрасывают листья в конце ноября – декабре. Растения находятся в состоянии покоя с декабря по январь.
• Голубика нуждается в ежегодной обрезке, чтобы поддерживать правильный баланс роста нового и предыдущего сезона.
• Добавление серы в сезон дождей помогает поддерживать кислотность почвы.
• Мульчируйте в жаркую погоду летом / ранней осенью, чтобы корни оставались прохладными и влажными.

Дополнительные звенья

Ферма и питомник Fall Creek предлагает исчерпывающую информацию о выращивании голубики и новых сортах для домашних садоводов.

Питомник Dave Wilson предлагает выращивание черники для домашнего сада.

Некоторые рекомендуемые сорта для округа Санта-Клара

^*

Blueberries: Bluecrop, Chandler, Georgia Gem, Gulf Coast, Jubilee, Miramba, Misty, O’Neal и Reveille.Более подробная информация доступна на нашей странице сортов голубики.

^* Многие другие сорта также могут преуспеть в округе Санта-Клара. Этот список основан на испытаниях UC Master Gardener, вкусовых тестах и ​​отзывах местных производителей.

Не предполагается одобрение названных продуктов или компаний, а также не подразумевается критика аналогичных продуктов или компаний, которые не упоминаются, и доступность в настоящее время не гарантируется.

Посадка голубики — Stark Bro’s

Мало что может быть столь же вкусным, как домашняя черника, и успех вашего урожая начинается прямо с места и метода посадки.Для максимального роста и урожайности в дальнейшем дайте растениям наилучшую возможную основу.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это четвертая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полное представление о том, как выращивать чернику, мы рекомендуем начать с самого начала.

Перед посадкой

Перед посадкой проверьте рН почвы. Это можно сделать, обратившись в местный отдел по развитию округа для получения информации об испытаниях почвы в вашем районе или купив один из наших цифровых измерителей для получения быстрых и точных результатов.В идеале вашей чернике нужен рН почвы между 4,5-5,5, но ниже 6,5 будет работать. Чтобы изменить почву, используйте подкислитель почвы. Держитесь подальше от почв, которые очень тяжелые или очень плохо дренированные.

Расстояние между рядами

• В зависимости от сорта, какое расстояние вам потребуется, высокий куст 4-6 футов и низкий куст 2-4 фута друг от друга с 6-8 футами между рядами.

Советы по посадке

• Не сажайте слишком глубоко. Корона должна быть прямо на уровне почвы, с корнями прямо под поверхностью.
• Голубику нельзя удобрять, пока не распустятся листья. Затем используйте раствор нашего специального удобрения Stark® Blueberry, разработанного специально для черники.
• Если ваши ягоды в горшке, сажайте их на ту же глубину, что и в горшке.
• Голубика имеет неглубокую корневую систему, поэтому важно обильно поливать летом, обильно мульчировать и поддерживать кислотность почвы.

Выращивание в контейнерах

Выращивание черники в контейнерах идеально подходит для патио, террас или веранд.

Ступени для посадки

• Неплотно заполните контейнер почвой (не утрамбовывая) на 3 дюйма ниже края.
• Удаление растений из контейнеров для выращивания/транспортировки.
• Аккуратно отделите корневую систему от кома почвы, чтобы корни не окружали ком почвы.
• Поместите растение так, чтобы корневой ком находился на одном уровне с поверхностью почвы.
• Заполните контейнер оставшейся почвой.
• Слегка поливайте, пока растение не укоренится. (После первоначального полива поливайте контейнер по мере необходимости.Лучший способ определить, нуждается ли ваш контейнер в воде, — проверить почву, вставив в нее палец. Если он чувствует себя сухим, полейте контейнер. Из-за пористости почвы и дренажных отверстий в вашем контейнере будет практически невозможно перелить его.)

Размещение контейнера

• Пока не минует угроза заморозков, держите кашпо в помещении под ярким солнечным светом. Когда температура поднимется до 50 градусов или выше, вы можете переместить свое контейнерное растение на улицу в солнечное место.Не следует сразу размещать растения на полном солнце. Период акклиматизации 2-3 дня может быть необходим, чтобы не сжечь растения, которые были недостаточно освещены во время транспортировки. Акклиматизируйтесь к более низким температурам воздуха.
• Контейнер можно вернуть в помещение на солнечное место до того, как температура упадет ниже 50 градусов.

Дополнительная информация

• Голубика начинает плодоносить на третий сезон, поэтому до этого времени обрезка не требуется.
• Голубика созревает в течение нескольких недель, поэтому планируйте собирать ее несколько раз.
• Защитите свой урожай от птиц с помощью садовой сетки.
• Средний срок жизни растений голубики составляет 20 лет при правильном уходе.
• Рекомендуемое количество растений на семью из 5 человек: 8-10 (по 2 растения на человека).

Полное руководство по выращиванию черники

Когда я увидел три куста черники на заднем дворе нашего нового дома, я был одновременно взволнован и немного насторожен. В прошлом у меня были некоторые успехи с простыми огородами, но я практически ничего не знал о том, как выращивать чернику.

Я всегда думал, что фруктовые культуры капризны и требуют особого ухода, а на данном этапе моей жизни у меня нет на это времени. Но мы с дочерью умеем убирать чернику, как лягушку, как говорит моя бабушка, поэтому я была полна решимости сохранить эти кусты живыми и выращивать ягоды.

Перенесемся вперед примерно на десять месяцев, и я счастлив сообщить, что все три моих куста черники процветают, с густыми ветвями, которые становятся тяжелыми от фруктов.

Заинтересованы в выращивании собственного урожая голубики? Я собрал всю информацию, которая вам понадобится для начала.

Как правильно выбрать сорт голубики

Возможно, вы не сможете сказать, какие ягоды вы покупаете в продуктовом магазине, но есть много разных сортов голубики, которые можно выращивать, в зависимости от вашего района страны и того, сколько у вас места. Не вычеркивайте чернику из своего списка, если у вас есть только патио — есть несколько сортов, которые подходят для контейнеров, на выбор.

1. Знай свою зону

Самый важный шаг в выборе сорта голубики — это определение вашего местоположения на карте зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США.Знание своего климатического пояса поможет вам сузить выбор.

Карта зон USDA начинается с Зоны 1 в самой северной части Аляски и заканчивается Зоной 13 в самых тропических частях страны. Если вы еще не знаете свою климатическую зону, самый простой способ узнать ее — зайти на онлайн-карту Министерства сельского хозяйства США и ввести свой почтовый индекс.

Вообще говоря, большинство сортов голубики лучше всего растут в районах с умеренным климатом , где не бывает сильных холодов или жары.Если вы живете в зонах с 3 по 10, для вас есть сорт голубики.

2. Подсчитайте, сколько места у вас есть

Если у вас есть акры и акры земли или просто солнечный уголок на балконе, вы можете выращивать чернику. Растения голубики в основном классифицируются по размеру и климатической зоне:

.

• Кроличий глаз – эти сорта произрастают на юго-востоке США и дают ягоды, которые созревают в разгар лета. Разновидности кроличьего глаза вырастут до 20 футов в высоту, если их регулярно не обрезать.
• Северный хайбуш – этот вид голубики произрастает в восточной части США и Канады. Северный Хайбуш обычно достигает около 12 футов в высоту.
• Южный Хайбуш – Этот сорт вырастает всего до четырех футов в высоту и произрастает на юго-востоке США.
• Низкорослый – Также известный как дикая голубика, низкорослые растения голубики не превышают двух футов в высоту и дают маленькие темно-синие ягоды. Этот сорт произрастает на северо-востоке США.
• Полувысокий – Гибрид высокого и низкого кустарника, полувысокий куст голубики обычно достигает максимальной высоты около трех или четырех футов, но этот сорт дает большие сладкие ягоды, которыми славятся высокорослые растения.

3. Решите, хотите ли вы фрукты или украшение — или и то, и другое

Выращивание собственной еды невероятно полезно, и многие съедобные растения также можно использовать в качестве декоративного ландшафта. Кусты черники известны своей яркой осенней листвой и привлекательными зимними силуэтами.В зависимости от сорта, который вы выберете, весной ваш двор будет наполнен розовыми и белыми цветами, а летом вы сможете собирать вкусные ягоды.

Некоторые виды кустов черники приносят больше плодов, чем другие, поэтому, если вы пообещали пирог с черникой всем своим ближайшим родственникам, ищите сорта с более высокой урожайностью. Чтобы использовать кусты черники в качестве живой изгороди, сажайте их близко друг к другу. Ознакомьтесь с инструкциями по посадке вашего конкретного сорта, но некоторые довольны расстоянием посадки всего два фута.

Советы по круглогодичному уходу за черникой

Кусты черники не обязательно сложно выращивать, но если вы хотите, чтобы летом было много ягод, вам нужно ухаживать за растениями в течение всего года. Вот несколько важных советов:

1. Испытание почвы

Растениям голубики требуется кислая почва — идеальный диапазон pH составляет примерно от 4,0 до 5,0 . Поищите в Интернете набор для проверки почвы в домашних условиях или обратитесь за помощью в местное сельскохозяйственное отделение округа.

Если рН вашей почвы не находится в идеальном диапазоне, мелкая сера и другие почвенные добавки, такие как торфяной мох и кофейная гуща, могут помочь привести рН в соответствие.

2. Не сажайте синглетон

Голубика самоопыляемая , поэтому вы можете посадить только один куст голубики, если очень хотите (или у вас нет места для большего количества), но ваш ежегодный урожай ягод будет намного больше, если вы посадите несколько. Посадка хотя бы еще одного куста будет стимулировать перекрестное опыление, которое может увеличить и расширить возможности плодоношения каждого растения.

3. Обрезка по окончании зимы

Как только ваши кусты голубики хорошо приживутся — через два-три года после посадки — вам нужно будет ежегодно обрезать их, чтобы стимулировать новый рост и производство ягод. Обрезайте только самые старые ветки вместе с поврежденными или мертвыми.

Используйте острые садовые ножницы и срежьте ветки у основания растения. Это задача, которую вы должны выполнять только после того, как пройдет худшая зима, но до прихода весны.

4.Держите ваши растения увлажненными

Голубика лучше всего растет во влажной почве, поэтому регулярно поливайте растения, уделяя особое внимание графику полива весной, летом и осенью. Стремитесь к одному дюйму воды в неделю весной и осенью, но когда ягоды появляются и начинают созревать, увеличьте полив до четырех дюймов в неделю.

5. Держите сорняки под контролем

Но не используйте для этого гербициды или садовые инструменты ! Кусты черники имеют относительно неглубокую корневую систему по сравнению с другими растениями, поэтому вы рискуете нанести значительный ущерб, если будете пропалывать садовыми граблями или мотыгой.А средство от сорняков — довольно неприятная штука — не то, что вы хотели бы использовать на съедобном растении или рядом с ним.

Я вручную пропалываю кусты черники после хорошего дождя. Влажная почва легко освобождает весь корень сорняка, поэтому весь процесс происходит довольно быстро. Кроме того, компания по уходу за газонами может помочь вам найти решение для стойких сорняков.

Устранение распространенных проблем

Возникли проблемы с кустами черники? У меня может быть ответ для вас.

1. Нет ягод?

Это одна из самых распространенных жалоб, и, к сожалению, возможных причин может быть несколько. Вот краткий контрольный список для вас:

• Сколько лет вашим кустам? Растения голубики обычно не дают плодов в течение первых трех лет.
• Правильно ли выбран pH вашей почвы? Даже если вы проверили почву при первой посадке кустов, проверьте еще раз.
• Получают ли ваши растения достаточно солнечного света? Лучше всего находиться на солнце (не менее шести часов в день).
• Вы обрезали свои растения? Старые ветки не дают много плодов, если они вообще есть.
• У вас всего одно растение? Еще один-два куста помогут при перекрестном опылении, что повысит урожайность ягод.
• В вашем дворе в последнее время тусуются дикие птицы? Черника — любимица всех видов птиц, поэтому они могут добраться до вашего урожая раньше вас. Накройте кусты сеткой, чтобы птицы не съели ягоды.

2. Кислые ягоды?

Если ваша черника не является сладким лакомством, на которое вы надеялись, возможно, вы собираете ее слишком рано. Настоящую незрелую чернику легко отличить — обычно она зеленая или розовая, в зависимости от сорта. Но ягоды становятся синими до того, как их соберут.

Как только ягоды станут синими, подождите еще четыре дня или около того , прежде чем собирать их. Обязательно оставляйте на кусте недозрелые или частично созревшие ягоды.

3. Растения не растут?

Подобно тому, как куст не дает ягод, отсутствие роста может быть вызвано несколькими причинами . Очень молодые саженцы могут страдать от шока при пересадке после того, как их посадят в землю, поэтому, если вы можете найти растения постарше — в идеале двух-трехлетнего возраста — купите их.

Удобрения также могут помочь оживить несчастные растения, но только после того, как они пробыли в земле в течение года. Используйте либо сульфат аммония, либо удобрение, предназначенное для растений в кислой почве.

Кусты голубики, как и почти любое другое растение, подвержены вредителям и болезням, поэтому, если ваши растения плохо себя чувствуют, причиной может быть болезнь или заражение вредителями. В вашем местном питомнике растений или в сельскохозяйственной организации будет больше информации о лечении болезней и вредителей, характерных для вашего региона.

Готовы начать?

Я могу сказать вам из первых уст, что мало что может быть приятнее, чем выйти на свой задний двор, чтобы собрать чернику для быстрого перекуса.Это лучше, чем платить рыночную цену за полпинты в продуктовом магазине!

Если вы, как и я, впервые выращиваете голубику, выполните все подготовительные шаги, описанные выше, в начале работы. Видеть, как ваши кусты черники процветают, полезно, и когда они начнут плодоносить, вам может понадобиться еще несколько. Следующей весной я планирую добавить еще два или три куста в свою маленькую рощу.

Считаете ли вы их летним лакомством или просто красивым круглогодичным озеленением, кусты голубики могут многое предложить.Удачной посадки (и сбора ягод)!

Выращивание черники, малины и клубники для здоровой усадьбы

Выращивание черники, клубники, малины и ежевики — отличный способ добавить питательную пищу на свой задний двор. Эти ягоды год за годом будут приносить пользу вашему двору или усадьбе. Они имеют тенденцию распространяться, создавая еще большую отдачу от ваших инвестиций. Если это не кажется хорошей идеей для вашего двора, эти универсальные растения будут счастливы расти в контейнерах на вашей террасе или патио.Выращивание черники и любых других ягодных растений дает вам возможность перекусить, работая во дворе, ухаживая за цыплятами или отдыхая после долгого дня.

У нас на ферме и во дворе растут черника, винная ягода и земляника. Фрукты — желанное зрелище каждое лето. Недавно я собрал еще одну чернику, чтобы посадить ее в контейнер на террасе. У вас действительно не может быть слишком много ягодных растений! Вот как я выращиваю ягоды, а позже сохраняю их для джемов, желе, сиропов и выпечки.

Выращивание черники в контейнере

Контейнеры для выращивания голубики должны быть достаточно большими, чтобы корни могли расправиться и обеспечить будущий рост. Я посадил небольшой куст черники в кашпо шириной 12 дюймов, которого должно хватить на несколько лет. Поскольку растениям черники требуется кислая почва, я подготовил почву перед посадкой. Часть нашего природного компостированного куриного помета, смешанного с мешком с горшечной почвой, снизит pH почвы. Кислую почву для выращивания голубики легче создать при использовании контейнера.

Растение черники, которое я купил, было упаковано в плотно закрытый пластиковый пакет, из которого торчал новый рост. При вскрытии пакета обнаружилась свернутая корневая масса в торфяной почве. Торфяной мох имеет высокое содержание кислоты, поэтому я добавил в горшок дополнительную почву. Я развернул корневой ком и увидел, что корни на самом деле довольно широко расставлены. Голубика имеет неглубокую корневую систему. Я выкопал место в горшке, чтобы растение могло сидеть, а корни оставались вытянутыми.

Засыпать грязью, засыпав отверстие. Поливайте аккуратно и тщательно. Растения голубики любят солнце, поэтому выбирайте место, где много солнечного света. Растения черники могут выдерживать даже полное пребывание на солнце.

Метод прямого посева для выращивания черники

Подготовьте участок к посадке и добавьте соответствующие удобрения для почвы, чтобы создать среду с низким pH и высокой кислотностью. При посадке кустов голубики прямо в землю оставьте расстояние около пяти футов между каждым растением.Поливайте растения несколько раз в неделю. Мульчирование парой дюймов древесной щепы, опилок или сосновых иголок сохранит влажность почвы для кустов черники.

Посадка клубники

Клубника также любит много солнца. Это растение быстро распространяется и является прекрасным многолетним фруктом для заднего двора или фермы. Они невысокие, поэтому за ними можно посадить другие растения в бордюрных садах. При посадке прямо в землю оставляйте между растениями не менее 18 дюймов. Если вы хотите немного контролировать рост, сажайте в большие контейнеры.Клубника пускает побеги даже из контейнера, которые могут укорениться в окружающем дворовом пространстве. Вы можете размножить больше растений клубники, обрезав стебель растения в контейнере после того, как у молодого растения появятся корни. Затем пересадите новое растение туда, где вы хотите, чтобы оно росло.

Клубнике не нужно столько воды, сколько чернике. Плоды будут слаще, если растения не переливать. Как и другие ягодные растения, земляника предпочитает кислую почву и мульчирование междурядий.

Посадка малины и ежевики

Хотя вы можете подумать, что посадка этих двух ягод будет одинаковой, уход за растениями малины предполагает замачивание корней на несколько часов перед посадкой. Ежевика имеет более глубокую корневую систему из двух, и корни должны быть посажены в форме буквы L. Малина, с другой стороны, имеет более широкую корневую систему и должна иметь растопыренные корни.

Посадите саженцы на расстоянии 2–3 фута друг от друга в лунки, достаточно большие для корней.Крону растений не следует заглублять.

Будущий уход за ягодными растениями

Обрезка кустов черники

Вам не нужно обрезать кусты голубики до начала третьего года жизни растения. Кроме того, не позволяя растению производить ягоды в течение первых трех лет, это поможет растению расти и плодоносить позже. Обрезка стимулирует будущий рост и продуктивность. Делайте обрезку в конце зимы до того, как начнет формироваться новый рост.

Растения клубники хорошо растут при минимальном уходе и плодоносят в течение нескольких лет.Позволив заводам производить больше побегов, можно будет продолжить работу над патчем без серьезного перерыва в производстве. Очистите грядку с клубникой на зиму, густо замульчируйте и дайте растениям отдохнуть зимой.

Ежевика и малина должны быть обрезаны после плодоношения или осенью.

Мульчируйте растение на зиму. Накройте куст легким укрытием, если на улице сильные холода. Мульчирование поздней осенью поможет вашим ягодам пережить даже самую холодную зимнюю погоду.

Причины выращивания черники, малины, ежевики и клубники для вашего здоровья

Черника — универсальный фрукт, который можно добавлять в выпечку, салаты, фруктовые пасты и есть в чистом виде. Помимо того, что черника вкусна и ее легко найти, она является отличным источником витаминов и антиоксидантов. Чернику часто называют «суперпродуктом» наряду со сладким картофелем, кефиром, лососем и капустой, а также многими травами, и это лишь некоторые из них. Суперпродукты содержат больше витаминов, минералов и антиоксидантов, чем другие продукты.Это хорошая причина, чтобы они росли прямо у вас на заднем дворе или на ферме.

Клубника, малина и ежевика также обладают множеством питательных свойств. Знаете ли вы, что клубника очень полезна для вашего сердца? Высокое содержание фенола означает, что клубника содержит большое количество хорошей растворимой клетчатки и защищает от болезней. Клубника также содержит большое количество витамина С, который помогает организму усваивать железо.

Ешьте больше ягод, чтобы снизить риск развития рака

Употребление в пищу малины дает вам больше антиоксидантов, чем любой другой фрукт! Еще одна причина, по которой я благодарен за то, что у нас на ферме растет близкая родственница малины.Нас окружают винные ягоды, уменьшенная версия с более мягкими семенами и чуть менее сильным вкусом. Мы используем их так же, как малину, в выпечке, приготовлении пищи, настаивании уксуса и сиропов. Малина может помочь репродуктивному здоровью и заболеваниям глаз. Кроме того, низкий гликемический индекс и высокое содержание клетчатки делают их хорошим сладким десертом для диабетиков.

Посадка деревьев тоже дополняет усадьбу!

Помимо ягодных кустарников, деревья могут обеспечить вашу усадьбу плодами, тенью и лечебными свойствами. Подробнее о посадке деревьев осенью читайте в этом руководстве.

 

Ежевика часто является проклятием для садоводов, поскольку она быстро размножается и имеет крепкие шипы. Но ежевика стоит усилий с точки зрения питания. Содержание полифенолов в ежевике очень высокое, что означает, что эта ягода обладает серьезным противораковым действием. Антоцианы, в частности, представляют собой соединения, которые, как считается, приносят пользу в борьбе с раком. Кроме того, ежевика имеет высокое содержание витамина К и марганца, которые важны для здоровья мозга.

Черника – универсальный фаворит. Помимо того, что черника вкусна и ее легко найти, она является отличным источником витаминов и антиоксидантов. Чернику часто называют «суперпродуктом» наряду со сладким картофелем, кефиром, лососем и капустой, а также многими травами, и это лишь некоторые из них. Суперпродукты содержат больше витаминов, минералов и антиоксидантов, чем другие продукты. Это хорошая причина, чтобы они росли прямо у вас на заднем дворе или на ферме.

Короче говоря, черника, клубника, малина и ежевика важны для хорошего здоровья.Выращивание любой из этих ягод на приусадебном участке обеспечивает готовую поставку пищи, богатой антиоксидантами. Это важно с точки зрения питания для профилактики заболеваний и поддержания нормального функционирования организма.

 

Хранение и консервирование маленьких ягод

Все ягоды можно консервировать, замораживать, обезвоживать и сушить вымораживанием. С помощью этого метода легко заморозить целые ягоды. Ягоды остаются целыми и прекрасно выглядят после оттаивания.

1. Промойте ягоды в холодной воде и полностью слейте воду
2. Застелить противень пергаментной бумагой
3. Выложите ягоды в один слой на пергаментную бумагу
4. Вставьте противень в морозильную камеру
5. После полной заморозки переложите ягоды в пакеты для заморозки с застежкой-молнией или контейнеры для заморозки
6. Немедленно верните в морозильную камеру до начала оттаивания.

Если вам нужны целые ягоды для рецепта или разморозить и съесть, удалите нужное количество.

Для получения дополнительной информации о методе сублимационной сушки, который вы можете использовать в домашних условиях, ознакомьтесь с этой статьей в Countryside.

Выращивание черники, малины и клубники во дворе — это хороший способ добавить свежие продукты в свой рацион и приготовить здоровую закуску всего в нескольких шагах от задней двери. Какие ягодные растения вы выращиваете у себя дома?

 

Используйте свежие ягоды, чтобы испечь кексы с низким содержанием сахара !

 

Приготовьте настоянный на малине уксус для подарков.(оставь немного и себе!)

1. купить бутылку красного винного уксуса
2. промыть малину или винные ягоды
3. полностью слить
4. поместите ягоды в консервную банку
5. добавьте уксус, чтобы полностью покрыть ягоды
6. дайте ягодам настояться в течение 2 недель в темном шкафу
7. процедите ягоды – используйте марлю для чистого прозрачного уксуса
8.  храните уксус в холодильнике — у него длительный срок хранения

Уксус, настоянный на малиновом красном вине, можно использовать при приготовлении пищи и заправке для салатов.

No related posts.