Вырастить Абрикос на Урале – такое возможно
Содержание
- Выбор сорта
- Планируем посадку
- Посадка абрикоса
- Как ухаживать за абрикосомВыбор сорта
Процентов на 70 успех этого предприятия будет зависеть от выбранного сорта. Выращивание абрикосов вне южных регионов вообще стало возможным только благодаря трудам селекционеров. Морозоустойчивые сорта абрикоса, конечно, не дадут таких нежных и сладких плодов, какие мы покупаем в магазине или едим в жарких странах в отпуске. Выращивают их, в основном, для получения сухофруктов, изготовления джемов, варенья, компотов.
Вот основные сорта, которые лучше выбрать для посадки в уральском климате:
- Кировец;
- Горный Абакан;
- Восточно-Сибирский;
- Хабаровский;
- Сибирский;
- Маньчжурский;
- Сибиряк.
Как видим. названия сортов говорят сами за себя – в них фигурируют географические названия из Сибири и Дальнего Востока.
Планируем посадку
Абрикос лучше всего садить на возвышенности. Если таковой у вас нет, за год до планируемой посадки насыпьте холмик или горку, чтобы земля успела осесть. Абрикос не потерпит большого количества грунтовых вод, застоя, поэтому в низине его сажать категорически не рекомендуется. В почве нужно обеспечить хороший дренаж. Чтобы дерево прижилось, нужен хороший крепкий саженец.
Никогда не покупайте такие деревья с рук. Чтобы приобрести по-настоящему сортовое дерево, здоровое и перспективное – отправляйтесь в проверенный питомник.
Продавец должен будет предоставить вам все документы на дерево.
Осмотрите саженец: его корни должны быть ровными, без повреждений и пятен, не должно быть видно следов замерзания, пересушенных участков. Веточки и ствол должны быть гладкими, не иметь наростов и колючек. Хорошйи возраст для приобретения – год или два. Для транспортировки и хранения саженца используйте состав Пуршат-В, он убережет дерево от высыхания и грибковых заболеваний.
Посадка абрикоса
Абрикосовое дерево садят осенью или весной. Выберите нежаркий, безветренный день. Подготовьте яму для посадки – ориентируйтесь на размеры саженца. Нижний слой заполняется керамзитом, кирпичной крошкой или другим дренажным материалом. Затем насыпается питательный слой из почвы, суперфосфата, перегноя, золы.
В яму вставляют крепкий колышек и рядом с ним опускают в яму саженец. Корешки нужно расправлять, слегка потряхивая саженец за ствол. Присыпать землей следует послойно. Следите, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы, сантиметра на 3-4. Уплотните со всех сторон землей посаженный абрикос, сформируйте приствольный валик (кольцо из земли вокруг ствола) и замульчируйте опилками или корой. После этого подвяжите ствол к колышку. Готово!
Как ухаживать за абрикосом
Главный враг абрикоса – застойная вода. Она угрожает дереву в период дождей, в период таяния снега и т.д. Необходимо следить, чтобы влага не застаивалась под абрикосом.
Возвратные заморозки, внезапные похолодания, которые нередки на Урале, тоже представляют опасность и для самого дерева, и для почек и цветков. Используйте криопротекторы типа Пуршат-К, они помогут максимально мягко защитить растение.
Селекционные сорта, созданные для Урала, конечно, выдерживают похолодание до минус 40°С, но на зиму дерево все равно нужно будет укрывать.
Использование криопротектора на зиму тоже даст положительные результаты.
Абрикос может заболеть или быть атакованным паразитами. Особенно активны бывают грибки. Они размножаются на гниющих абрикосах, поэтому важно следить, чтобы ни одного плода не осталось под деревом по окончании сезона. Все плоды с веток тоже необходимо снимать, даже если вам они уже не нужны. Для профилактики заболеваний можно опрыскивать абрикос бордоской жидкостью. Обязательно делать это до того, как появились цветы и уж тем более до того, как завязались плоды. Можно опрыскивать дерево после сбора урожая.
Чтобы дерево правильно формировало крону и выглядело эстетично, абрикос подрезают. В начале каждого сезона удаляйте старые, подсохшие и подмерзшие ветки. Формируйте крону так, как вам нравится.
Если вы хорошо подготовили грунт к посадке (внесли в него все необходимые вещества), то подкармливать нужно будет только через 2-3 года. Подберите минеральное концентрированное удобрение для плодово-ягодных культур и чередуйте его с органическими составами. Если абрикосу более 5-ти лет, увеличивайте в 2 раза частоту подкормок, т.к. для вызревания сочным плодам нужно много питательных веществ.
Абрикосовое дерево будет требовать внимания к себе, но когда вы снимете с него первые плоды, ваш труд будет оправдан. Выращенный на Урале южный плод – настоящее чудо агрономии.
Абрикос на Урале и в Сибири
Зона рискованного земледелия совсем не дружелюбна к абрикосу – суровые зимы, засушливое холодное лето и возвратные заморозки сводят шансы на выращивание культуры на Урале и в Сибири к минимуму. Но с применением специальных методов агротехники и отбором лучших районированных сортов абрикосов получить урожай можно и здесь.
Эта работа будет врят ли похожа на какую-то иную статью, которую вы встретите на просторах интернета. В ней редакция HozGround собрала рекомендации уральских и сибирских садоводов-практиков, которые выращивают абрикос в своих садах в течение многих лет.
8 правил по выращивания абрикоса
Основными проблемами культивирования абрикоса на Урале и в Сибири являются следующие факторы:
- короткий вегетационный период культуры;
- кратковременный период зимнего покоя, завершающийся в середине декабря либо в начале января;
- гибель ростовых и цветочных почек, просыпающихся при t выше +10 °C, во время оттепелей;
- кольцевое подопревание коры нижней части штамба и камбия корневой шейки в регионах с продолжительными оттепелями, высоким уровнем снежного покрова, выпадающего на талую почву;
- иссушающие зимние ветры и летние суховеи, ведущие к солнечным ожогам кроны и ствола, трещинам и морозобоинам.
К проблемам можно отнести посадку не районированных сортов и использование технологий агротехники, применяемых к культивированию растения на юге России.
Рассмотрим способы преодоления перечисленных проблем.
Выбор места для посадки
Абрикос в Сибири и на Урале хорошо плодоносит на возвышенных, защищенных от суховея и хорошо освещенных участках. Рекомендуется посадка:
- на южных склонах, обеспечивающая защиту от ветра, лучшую освещенность за счет большего угла падения солнечных лучей;
- вблизи ГЭС, водохранилищ, аккумулирующих и отдающих тепло;
- в городской черте, где среднезимние температуры выше, чем на открытых участках.
Для посадки абрикоса не подходят участки в низинах, т.к. он не любит застоя влаги, а грунтовые воды не должны достигать отметки выше 2-2.5 метров. Почвы абрикос предпочитает легкие, дренируемые – супесчаные, легкий суглинистый грунт, слабокарбонатные. Оптимальная реакция pH – 6.5-7, нейтральная либо слабощелочная.
Совет! На участках с тяжелым глинистым грунтом рекомендуется внесение торфа и песка в пропорции 1:1.
При выборе места следует избегать участков, где выращивались пасленовые, включая картофель, перец, томаты, чтобы исключить заражение абрикоса мучнистой росой, вертициллезом. Не высаживают абрикос вблизи сливы, яблони, допустимыми соседями станут слива и алыча, терн, кизил.
Вырастить из косточки – лучше чем пересадить
Испытания на базе Дальневосточного НИИСХ, в ботаническом саду Иркутского университета, работы Челябинской плодоовощной станции доказывают преимущества семенной интродукции перед традиционными методами – укоренением зеленых черенков либо прививкой. Наблюдения доказывают лучшую адаптацию сеянцев к суровым зимам, устойчивость к подопреванию, более раннее вступление в плодоношение.
Приживаемость зеленых саженцев даже районированных сортов снижается за счет вынужденной пересадки, при которой травмируется корневая система, т.к. повреждается центральный корень, залегающий достаточно глубоко даже у молодых саженцев. Отсечение его части снижает зимостойкость и засухоустойчивость саженцев. Помимо этого, кора нижней части штамба не успевает вызреть, одревеснеть, что становится причиной вымерзания либо подопревания.
Минус семенного размножения – нередкая потеря сортовых признаков. Косточки одного сорта могут дать сеянцы с различной массой и формой плодов, но зато если выживут, будут точно устойчивы к условиям окружающей среды.
Рекомендуется проводить посев косточек как весной после прохождения стратификации (70-100 дней), так и осенью. До посадки хранят косточки во влажном торфе или песке в холодильнике либо погребе при температуре порядка +2…+ 5 °C, не допуская пересушивания.
Косточки высаживают группами, по несколько штук в одну лунку для выбора наиболее крепких сеянцев. Заглубляют не глубоко – до 1 см, чтобы корневая шейка в дальнейшем не оказалась ниже уровня грунта. После прорастания в лунке оставляют по 2-3.
Рекомендуем к прочтению статью о технике и технологии выращивания абрикоса из косточки.
На следующий год, по достижению сеянцами 20 см, делают ревизию: выделяют крепкие, наименее ветвистые. Осенью отбраковывают сеянцы с мелкими светлыми листьями и светлой корой, слабые, с ветвистыми веточками – все это признаки потери сортовых качеств. Сеянцы с редкой темно-зеленной кроной, темной корой, крепкими побегами – лучшие кандидаты для выращивания.
Не прошедшие отбор сеянцы можно использовать в качестве подвоя проверенных сортовых черенков.
Не садите абрикос в яму
Во избежание подобных проблем саженцы высаживают на насыпи – небольшие курганы. Пологие склоны насыпи защитят корни от промерзания и затопления талыми водами.
Грунт сгребают в виде холмика с углублением в центре, высота которого соответствует длине корневища. В посадочное гнездо опускают саженец, при этом корневая шейка абрикоса должна оказаться вровень с уровнем грунта.
На видео ниже – техника и правила посадки в высокую клумбу (другими словами на холм). И пусть вас не смущает, что речь идет о сливе – важна сама технология:
Ранняя посадка – ключ к успеху
Абрикос на Урале и в Сибири целесообразно высаживать в ранние сроки ввиду короткого вегетационного периода.
Ранняя посадка более предпочтительна: за лето сеянцы абрикоса достигают высоты 50 см. Саженцы абрикоса успевают сформировать древесину и ростовые почки.
Саженцы высаживают исключительно весной, в конце марта-начале апреля, когда почва оттаяла лишь на несколько сантиметров. Под осеннюю перекопку целесообразным будет внести органику – навоз, компост (7-10 кг на м2), минеральные подкормки – суперфосфат до 70 г/м2, до 40 г калийной соли.
Избыток органики, пагубно влияет на приживаемость абрикоса в Сибири – снижает зимостойкость, способствует развитию патогенной флоры в грунте.
Размещают растения по схеме 5-6 между рядами и 3-4 метра между деревьями в ряду. Загущенная посадка приводит к сокращению площади питания, плохой проветриваемости, затенению.
Высокорослые растения нуждаются в дистанции 5-6 м между деревьями, расстояние между низкорослыми формами допустимо сокращать до 1.5-2 м, высаживая их в шахматном порядке.
Правила обрезки
Плодоносит абрикос на плодовых веточках (шпорцах) в течении 1-3 лет, которые формируются на прошлогоднем приросте второго-третьего порядка. Они плодоносят и до 6 лет, однако чаще отмирают гораздо раньше.
На Урале и в Сибири не рекомендована “обрезка на кольцо” – такой срез плохо рубцуется и становится пристанищем патогенной флоры. Обрезанные ветки подмерзают зимой, сохнут при суховее, наблюдается камедотечение.
Важно помнить, что интенсивная формирующая обрезка культуры задержит плодоношение. Удаление старого прироста абрикоса проводят исключительно до начала сокодвижения – в марте-начале апреля.
Внимание! Летнюю омолаживающую обрезку (чеканку), абрикос в северных регионах переносит плохо: побеги текущего года не успевают вызреть, ввиду чего плохо зимуют и вымерзают.
Процедура сводится к осветлению кроны старых деревьев: вырезают старые ветви, не дающие развиваться молодому приросту, подмерзшие и усыхающие. Срезы непременно замазывают либо садовым варом, либо суриком, охрой, сажей: в условиях низких температур срезы не затягиваются.
Есть и альтернативный взгляд. Несмотря на нелюбовь абрикоса к обрезке, омолаживание необходимо. В первые годы растение интенсивно растет, дает обильное плодоношение. На 8-10 год, когда дерево стареет, плоды сосредотачивается на периферии кроны. Ввиду отсутствия молодого прироста плодообразование снижается.
В более благоприятных для возделывания абрикоса регионах Сибири (в Хакасии, на Алтае), в коммерческом саду абрикос обрезают ежегодно в следующих целях:
- для увеличения молодых плодоносящих вегетативных побегов;
- для увеличения продуктивности, с целью получить высокие урожаи;
- для нормирования – абрикос не является культурой самонормирующейся, склонен к перегрузке, и при избытке завязи образует мелкие плоды;
- в качестве санитарной обрезки.
Основные принципы обрезки:
- Основной принцип формирующей обрезки – снижение кроны до 3 м: это облегчает работу с растениями, сбор урожая, повышает зимостойкость.
- В процессе формирования центральный проводник доводят до необходимой высоты, затем, при закладке нескольких ярусов скелетных ветвей, вырезают. Вертикальные побеги укорачивают сильнее, горизонтальные – меньше.
- Важно переводить рост на горизонтально направленные побеги, избавляясь от части вертикальных.
- Ветки нижних ярусов обрезают сильнее, чем прочие части кроны: они сдерживают рост верхних ярусов, развиваются в ущерб плодообразованию. Их обрезка стимулирует процессы роста, увеличивает количество завязи.
- Короткие шипообразные побеги длиной 2-7 см на стволе и скелетных ветвях при наличии цветочных почках не удаляют для получения урожая, при отсутствии почек – вырезают в мае. Оставленные колючкобразные побеги обламываются, втягиваются в ткани, что приводит к трещинам. При попытке спиливания пеньки загнивают, что снижает зимостойкость.
Как, когда и что можно обрезать – узнайте в статье о формировании кроны абрикоса.
Защита от весенних заморозков
Весенние заморозки и оттепели, чередующиеся с достаточно резким снижением температуры, приводят к нерегулярному плодоношения по причине гибели генеративных почек и подопреванию коры корневой шейки.
Цветочные почки районированных сортов выдерживают t -40…-43 °C, но страдают в результате оттепелей, т.к. при +10 °C начинается активная вегетация, прерывающаяся резким похолоданием. В результате:
- Закрытые бутоны гибнут при понижении t до -3 до -4 °C;
- раскрывшиеся цветки – при -2 °C;
- завязь гибнет при понижении t до -1 °C.
Все эти проблемы – не повод отказываться от возделывания абрикоса на Урале и в Сибири, т.к. существует много мер защиты от весенних заморозков:
- Высаживание на возвышенных участках, южных склонах, вблизи лесополос и прочих насаждений, защищающих культуру от холодного воздуха.
- Посадка вблизи водоемов, рек: теплоемкость воды повышает температуру воздуха и грунта.
- Выращивание устойчивых районированных сортов.
Подопревание – повреждение коры корневой шейки в результате воздействия на нее влаги с последующим замерзанием. Лед буквально разрывает кору и камбий, приводя к гибели дерева за несколько циклов замерзания-оттаивания. В качестве мер защиты используются:
- Удаление снега вокруг приствольного круга поздней осенью и ранней весной
- Используют системы туманообразования, чтобы добиться мелкого распыления воды. Опрыскивание проводят перед началом заморозка, затем повторяют дважды либо трижды, вплоть до его отступления.
- Дымление (дымовые кучи) – прием, повышающий температуру на 1-2 °C. Мероприятие эффективно лишь в случае, если дым стелется на небольшой высоте от поверхности земли. Проводят мероприятие до восхода солнца, при снижении t от 0 С до -4 °C.
- Используют и дымовые шашки, располагая их с подветренной стороны. Дымовая завеса сдерживает остывание грунта, несколько повышает температуру приземных слоев воздуха.
- Для молодых растений организуют индивидуальные укрытия – укутывают агроволокном, сооружают ограждения из рубероида и фанеры.
- Повысить устойчивость абрикоса к заморозку поможет калийно-фосфорное опрыскивание во время цветения, повышающее концентрацию клеточного сока цветка и завязи. Растения обрабатывают накануне заморозка, за 3-5 ч до его начала как минимум.
- Практикуется использование биологически активных препаратов, увеличивающих сопротивляемость абрикоса стрессовым ситуациям. Среди известных – Эпин, Иммуноцитофит, янтарная кислота. Обработку проводят накануне, за сутки до надвигающегося похолодания.
Культурные сорта нужно прививать
Прививки абрикоса в Сибири и на Урале – мера вынужденная. Корнесобственные культурные сорта не имеют шансов на выживание. Необходимость прививки обусловлена следующими моментами:
- Для приближения плодоношения. Корнесобственный абрикос может плодоносить лишь на 5-10 год, а иногда и через 10-12 лет после посадки. Культурные же сорта, привитые на сеянцы 2-3 лет либо на взрослые деревья, уже на первом году жизни способны заложить генеративные почки.
- повышает зимостойкость, снижает риск подопревания (особенно при прививке на сливовые подвои). Привой сохраняет присущие культурному сорту качества, приобретает выносливость районированного растения, и способен выживать в 40-градусные морозы.
- В отличии от семенного метода, прививка в 90-98% случаев сохраняет присущие сорту признаки.
- Прививка исключает пересадку, травматичную для корневища и снижающую зимостойкость, засухоустойчивость.
- позволяет вести клоновый отбор, выделяя зимостойкие и продуктивные экземпляры.
Самая полная информация по прививке абрикоса – в отдельной публикации.
Выбор правильного подвоя
Необходимое условие при выборе подвоя – высокорослость, морозостойкость, совместимость с районированными культурными формами. Лучшие подвои для абрикоса в Сибири и на Урале – абрикосы сибирские, обыкновенные, маньчжурские, китайская и уссурийская слива, тернослив и терн.
Сорта, не районированные для местного экстремального климата и культурные европейские формы в качестве подвоя не подходят, равно как и низкорослая вишня.
Для абрикоса используют лишь привои местного происхождения – выращенные в Сибири, на Урале либо на Дальнем Востоке. Пересаженное деревце с большим комом земли из лесополосы или дичка из заброшенного сада станет более надежным подвоем, чем южные сорта.
Лучшей практикой считается выращивание собственного подвоя методом посева диких либо районированных форм и прививка черенков сибирских сортов на двух-трехлетние сеянцы. Важным условием выбора считается адаптация: подвой и привой должны быть выращены в одних почвенно-климатических условиях.
В заключение главы предлагаем ознакомиться с видео от садоводов-опытников, которые подтверждают все, что было перечислено выше:
Лучшие сорта для Сибири
В условиях Восточной Сибири абрикос демонстрирует относительно высокую зимостойкость ввиду отсутствия зимних оттепелей и поздней весны. Условия Западной Сибири, севера европейской части РФ, менее благоприятны для зимовки – зимы в этих регионах ранние, и снежный покров на талой земле становится причиной подпревания коры в нижней части штамба и корневой шейки.
Основными требованиями для абрикоса в Сибири являются: морозостойкость древесины и генеративных почек, засухоустойчивость, стойкость древесины и почек к возвратным заморозкам, отсутствие склонности к образованию морозобоин и к подопреванию коры, устойчивость к застою воды, повышенной влажности.
Амур
Самоплодный среднеранний (среднесрочный), универсального назначения сорт. Получен на базе ДальНИИСХ (Мичуринский х смесь пыльцы Краснощекого, Оверенского скороспелого, Александра раннего) в 1949 г, автор Казьмин Г.Т.
Дерево среднерослое, с округло-вытянутой густой кроной, средней величины штамбом, бурой гладкой корой с крупными чечевичками. Лист крупный, с выраженным заострением, тонкий, матовый, с белесоватой нижней стороной. Плоды Амура округло-вытянутые, весом 27-32 г, ярко-желтые, с нежным карминовым румянцем и выраженными карминовыми точками. Мякоть средней сочности, плотная, чуть хрустящая, кисло-сладкая, со свободной косточкой, средней транспортабельности. Дегустационная оценка 3,5.
Юбилейный
Коммерческий сорт десертного назначения, используемый и для переработки. Выведен в ДальНИИСХ в 1949 году Казьминым Г.Т методом скрещивания пыльцы культурных сортов с Лучшим Мичуринским.
Дерево пирамидального типа, высотой до 5 м. Плоды желто-оранжевые, с выраженным карминовым загаром, с отстающей косточкой, весом от 20-30 г до 50 г, чуть сжатые с боков. Мякоть оранжевая, достаточно сладкая, приятного вкуса, плотная. Морозостойкость высокая, не склонен к образованию морозобоин, вымерзанию. Дегустационная оценка 4.7.
Академик
Крупноплодный коммерческий сорт десертного назначения, частично самоплодный (опылители Амур, Хабаровский). Получен методом межсортового скрещивания (Хабаровский х Спутник) в ДальНИИСХ. Авторы Казьмин Г. Т, Марусич В. А. Зимостойкий, морозостойкость 38-40 °C.
Дерево со штамбом средней толщины, сильнорослое, с округло-вытянутой кроной, бугристой серой корой. Лист яйцевидный, овально-округлый, гладкий, тонкий. Плоды округло-вытянутые, с выраженным клювиком у вершины, хорошего товарного вида, с отстающей косточкой, кисло-сладкой чуть хрустящей мякотью. Вес плодов 30-32 г, максимальный 50-55 г. Дегустационная оценка 4.
Хабаровский
Самоплодный сорт, назначение десертное, используется и для переработки. Выведен Казьминым Г. Т. в 1949 г в ДальНИИСХ методом опыления (Лучший Мичуринский х Краснощекий). Зимостойкость хорошая, в суровые зимы – 2-х балла, не склонен к подпреванию.
Дерево с редкой, весьма раскидистой и склонной к оголению кроной, сильнорослое. Лист удлиненно-овальный, средний. Плоды Хабаровского весьма крупные – до 40 г, чуть сжатые с боков, округло-конусовидные, бледно-желтые, опушенные, с карминовым загаром, суховатой сладко-кислой мякотью, мучнистой при недостаточном поливе. Косточка со сладким ядром, хорошо отстающая. Транспортабельность низкая. Дегустационная оценка 4.
Триумф Северный
Десертного назначения, интересен для селекции, умеренной зимостойкости. Выведен Веньяминовым А.Н. в 1938 г в Мичуринске, родительская пара Забайкальский Северный ранний х Краснощекий.
Дерево отличается раскидистой кроной, высокорослостью, тонкими побегами. Лист блестящий, толстый. Плоды Триумфа Северного средние – до 30 г, при высокой агротехнике свыше 40 г, отличного вкуса, с оранжевой плотной мякотью, крупной отстающей косточкой со сладким ядром. Дегустационная оценка 4.5.
Серафим
Среднесрочный (тяготеет к поздним сортам), самобесплодный (опылители – Самый северный, Хабаровский), универсального назначения. Выведен в ДальНИИСХ Казьминым Г.Т, методом опыления (Лучший Мичуринский х смесь пыльцы Александр ранний, Краснощекий, Овернский скороспелый). Первый гибридный отбор произведен в 1955 г, признан районированным в 1981.
Дерево среднерослое, произвольной формы, с толстым штамбом, серовато-коричневой корой с многочисленными чечевичками. Лист округло-вытянутый, гладкий, средний. Плоды плоские, с выраженным клювиком на верхушке. Окраска кремово-желтая, оранжево-карминовая с солнечной стороны. Мякоть кремовая, весьма нежная, сладко-кислая, с умеренным ароматом. Косточка овальная, со средним ядром. Используется в любых видах переработки. Дегустационная оценка 3.5.
Снегирёк
Сортообразец (гибридная форма) селекции Т.В. Еремеевой, получен в Иркутске. Назначение универсальное: столового назначения, для переработки, ввиду посредственного вкуса не считается десертным. Зимостойкость высокая при умеренной морозостойкости цветков.
Дерево слаборослое – до 4 м, раскидистое. Плоды до 15-18 г, с кремовой кожицей и темно-бордовым румянцем, с суховатой пресно-сладкой мякотью, плотные, посредственного вкуса. Дегустационная оценка 4.6.
Сибиряк Байкалова
Универсального назначения, невысокой самоплодности (опылители Горный Абакан, Саянский). Получен в 1979 году в Республике Хакасия, автор Байкалов И.Л. Является сеянцем неизвестной формы Дальневосточной группы.
Не загущенное, с раскидистой кроной дерево достигает 3.5 м. Листья средние, округло-вытянутые, светло-зеленые с тыльной стороны. Плоды плоско-округлые, весом 25-37 г, со слабым румянцем. Мякоть ароматная, средней плотности, оранжевая, приятного вкуса, сочная, умеренно-сладкая, со сладким свободным ядром. Морозостойкость древесины хорошая, генеративных почек – умеренная, в малоснежные зимы склонности к подпреванию сорт не проявляет. Дегустационная оценка 4.8.
Лучшие сорта для Урала
Культивируя абрикос на Урале, следует учитывать требования южной культуры: устойчивость к вымерзанию ветвей кроны при t -37…40 °C и ниже, стойкость к продолжительным уральским оттепелям, возвратному заморозку. Важно учитывать и стойкость к ранне-весеннему иссушению побегов, устойчивость генеративных почек, коры к подпреванию в условиях низкого снежного покрова.
Челябинский ранний
Универсального назначения, раннеспелый, частично самоплодный. Сеянец маньчжурского абрикоса, выделен в элиту в 1986 г, авторы Муллаянов Л.К., Путятин В.И. Панкратова А.Е.
Дерево среднерослое, крона открытая, средней густоты, среднеооблиственная. Лист округло-заостренный, зеленый, достаточно крупный. Плоды 16-22 г, желтые, с мелкими точками антоцианового загара. Мякоть светло-оранжевая, умеренно-плотная, хорошего вкуса.
Морозостойкость древесины и почек хорошие, как и зимостойкость в целом, засухоустойчивость умеренная. Урожайность средняя, оценка вкуса 4.2.
Кичигинский
Среднепоздний, самобесплодный (опылители Пикантный, Челябинский Ранний), универсального назначения, высокозимостойкий. Получен на базе Челябинского института плодоовощеводства в конце 90-х методом скрещивания маньчжурского абрикоса и сибирского. Авторы Муллаянов Л.К., ПанкратоваА.Е.ъ
Дерево средней высоты, быстрорастущего типа. Плоды не крупные, 12-15 г, желтые, округлые, с нежной желтой мякотью, хорошо отделяющейся косточкой, кисло-сладкие, хорошей транспортабельности. Оценка вкуса 4.5.
Пикантный
Универсального назначения, среднепоздний, частично самоплодный (опылители Челябинский Ранний, Кичигинский). Является сеянцем маньчжурского абрикоса, авторы Авторы Муллаянов Л.К., Панкратова А.Е., Замятина И.Г., Путятин В.И. В Государственный Реестр включен в 1999 г.
Крона среднерослого дерева достаточно раскидистая, средней облиственности. Лист темно-зеленый, плотный, округлый. Плоды округлые, желтые, с темно-красными точками покровной окраски, весом до 16 г, желтой ароматной мякотью, сочной и весьма вкусной, свободно отделяющейся косточкой. Оценка вкуса 3.9.
Снежинский
Среднеранний, частично самоплодный, высокой зимостойкости, универсального назначения. Является сеянцем абрикоса Пикантный, полученный на базе ЮУНИИСК в 2000 г. Авторы Ф. М. Гасымов, Муллаянов К. К.
Высота среднераскидистого дерева 3 м, диаметр кроны до 4.7 м. Листья отличаются интенсивно-зеленой окраской, округлые, крупные. Масса округлых плодов 17-22 г, окраска тонкой, слабо отделяющейся кожицы – желтая, с незначительным количеством подкожных красноватых точек. Мякоть умеренной плотности, сочная, сладкая. Транспортабельность умеренная, дегустационная оценка 4.9 баллов.
Уралец
Среднеранний, универсальный, с низкой самоплодностью. Получен на базе ЮУНИИСК методом свободного опыления нескольких культурных форм, в т.ч. абрикоса Кичигинский. Авторство принадлежит Гасымову Ф.М, Муллаянову К.К. На Госсортиспытании с 2006 г.
Дерево среднерослое, умеренной облиственности, с раскидистой не густой кроной, красноватыми плодовыми побегами, многочисленными выступающими чечевичками. Лист интенсивно-зеленый, овально-округлый, крупный. Плоды округлые, желтой окраски, густо покрыты мелкими антоциановыми точками. Мякоть нежной консистенции, сладкая, светло-оранжевая, хорошего вкуса. Морозоустойчивость, зимостойкость, засухоустойчивость достаточно высокие. Дегустационная оценка 4.7.
Что касается сроков плодоношения для абрикоса на Урале, в Сибири, точных данных практически нет ввиду различных почвенно-климатических условий региона. Играет роль и изменчивый климат, и смена сортовых признаков при выращивании методом семенного размножения либо при некоторых методах прививки. Начинающим садоводам будет полезна сводная таблица ориентировочных сроков созревания культуры.
Группы сортов | Ориентировочные сроки созревания |
Ранние | 5-15 июля |
Среднего срока созревания | 15-25 июля |
Поздние | 25 июля – начало августа |
И в заключение стоит отметить, что абрикос – культура ухода. Пусть называют растение южным – неиссякаемый энтузиазм селекционеров расширил ареал его распространения от Балтики до Западной Сибири, и благодаря редкому трудолюбию и настойчивости садоводов южный плод радует нас в северных садах.
Степная экзотика, или Почему на Дону могут исчезнуть жерделы
Ростовская область, 1 июля 2021. DON24.RU. Есть прогноз, что лет через пять-десять мы можем попрощаться с жерделами. Почему любимым фруктовым деревьям грозит опасность? Почему в середине лета начинают «ржаветь» листья каштана, липы и клена? Спасет ли их сезон дождей, «Молоту» рассказали донские дендрологи и экологи.
Деревья в степи – вообще экзотика
Опадание зеленых листьев с плодовых деревьев жердел и абрикосов донские жители наблюдают уже давно.
«Надо только понимать, что абрикос и жердела – это разные виды плодовых деревьев. Абрикос – азиатский фрукт, и растет он в Таджикистане и Узбекистане. Жерделы никто специально не сажает, они вырастают из косточки и растут в основном на улицах и в лесополосах. Из-за неблагоприятных погодных условий – поздние заморозки, ливни – все чаще жерделы не дают плодов, думаю, постепенно они выйдут из употребления. Вишням это не грозит, в нашем регионе их культивируется больше», – считает директор общественной организации РРОО «Экоправо» Ирина Черкашина.
По словам эксперта, дождливая весна помогла многим деревьям выйти из осенней засухи. Если к засушливому лету растения уже адаптировались, то отсутствие дождей весной и осенью плохо сказывается на их самочувствии.
«Если деревья не могут достаточно «напиться» весной, то к началу июля листья липы, клена и каштана, усыпанные молью, начинают «ржаветь» и скручиваться. Поэтому то, что сейчас много дождей, – это здорово! Влажность помогает справляться с вредителями, лишь бы она не была чрезмерной», – говорит Ирина Черкашина.
Заведующий отделом дендрологии Ботанического сада ЮФУ Борис Козловский поясняет, что в последнее время абрикос аккумулировал огромное количество болезней и вредителей. Это может привести к тому, что лет через 5–10, к сожалению, с ним придется попрощаться.
Подобная проблема не распространяется на другие плодовые деревья, в том числе и косточковые, однако для абрикоса ситуация неутешительная, прогнозирует дендролог.
Руководитель экспертно-консультационного центра Ботанического сада Антон Папков полагает, что это естественный ход жизни и старыми деревьями надо заниматься. Это касается не только абрикосов.
«Мы и березы, и липы, и каштаны теряем, но прогноз, что попрощаемся с абрикосами лет через пять-десять, мне кажется слишком пессимистичным. Жерделы, или абрикос, – дерево, которое достаточно часто встречается в Ростове-на-Дону и области. Абрикос в степной зоне вообще экзотика, это касается и других деревьев. Им трудно здесь выживать. Тем не менее в нашем регионе имеются как дикие виды, так и культурные сорта абрикоса, и, думаю, никуда они не денутся. Естественно, постепенно старый древесный слой города меняется, аварийные деревья сносятся, взамен высаживаются новые. Но жерделы останутся в частном секторе, их любят горожане и часто высаживают на придомовых территориях», – говорит Антон Папков.
Каштаны «минирует» моль
По мнению эксперта, каштаны «ржавеют», потому что есть инфекция, которая распространилась не только в нашем регионе, но и в Краснодарском крае и даже в Подмосковье.
«Инфекция связана с «минирующей» молью, она поедает листовую пластинку, которая в итоге усыхает. К середине лета, в июле – начале августа, каштаны стоят желтые и облетают. Это не убивает дерево, но портит его внешний вид, поэтому специалисты Ботанического сада ЮФУ березы и каштаны к посадке в городском озеленении не рекомендует. Березу – потому что грибковая инфекция, поражающая древесину в стволах этого дерева, тоже имеет массовое распространение. Сезон дождей прекрасно скажется на деревьях, единственно, если продолжительные ливни не затянутся на все лето, – считает Антон Папков. – Это чревато грибковыми заболеваниями, которые в тепле и влажности начнут активно развиваться, мучнистая роса может в скором времени появиться на деревьях. Клещ и прочие возбудители появляются, как правило, с высокими температурами. Если установится сухое, жаркое лето, клещ начнет активно поражать липу, другие породы тоже могут пострадать. Но тут какой-то глобальной борьбы не предполагается, так как химическая обработка в городе запрещена».
Вот так фрукт! Секреты посадки и выращивания абрикоса
Уход за абрикосом
Грамотный уход за культурой заключается в своевременном проведении стандартныхт агротехнических мероприятий. Кроме того, стоит обратить внимание на то, чтобы не посадить рядом с деревцем такие растения, соседство с которыми негативно скажется на развитии и плодоношении абрикоса: смородину, яблоню, вишню, персик, грушу, малину, грецкий орех.
Уход весной
- При установлении постоянных положительных дневных температур нужно снять защитное укрытие, которым оборачивают нижние части стволов деревьев: нетканый материал спасает молодые деревца от зимних атак грызунов и весенних солнечных ожогов.
- Приствольный круг дерева нужно регулярно рыхлить на полштыка лопаты и пропаливать от сорной травы.
- Мульчирование приствольного круга задержит влагу в почве: важно не насыпать мульчу вплотную к стволу, чтобы не спровоцировать выпревание коры.
Уход летом
Летняя пора является долгожданным временем сбора урожая вкусных плодов и их переработки. Важно понимать, что в отличие от некоторых других культур абрикосы не дозревают в процессе хранения, поэтому не стоит снимать их с дерева полузрелыми. Сбор урожая должен начинаться точно в сроки, совпадающие с завершающей стадией созревания фруктов. Сбор начинается с нижних веток дерева.
Уход осенью
- После листопада необходимо очистить приствольный круг от растительных остатков, не забывая перекапывать почву в приствольном круге.
- Очистить стволы от фрагментов отмершей коры, наростов мхов и лишайников.
- Провести влагозарядный полив, обеспечивающий успешную зимовку.
- Обеспечить молодым деревцам защитное укрытие нижней части стволов нетканым материалом.
Полив
Несмотря на засухоустойчивость, культура нуждается в регулярных поливах: деревья на суглинках следует увлажнять по 4 раза за сезон, деревья на песчаных почвах – до 6 раз. Обильный полив насыщает влагой землю на глубину до полуметра. В сухую пору первый полив осуществляют до распускания почек, влажную почву начинают поливать спустя пару недель после начала цветения.
Подкормка
- Весной допускается подкормка азотом дважды: до начала цветения и по его окончании. В качестве азотосодержащего удобрения используются селитра, мочевина или куриный помёт.
- В середине лета и после уборки урожая требуются подкормки минеральными удобрениями с содержанием калия и фосфора, оба элемента содержатся в древесной золе.
- Органические удобрения в виде навоза и компоста используются не чаще одного раза в 2 – 3 года. Культурам, растущим под задернением, органические удобрения не нужны в принципе.
Абрикос, как и все косточковые культуры, нуждается в подкормках кальцием, проводимых весной или осенью.
Уход после сбора урожая
Желая отблагодарить дерево за обильный урожай вкусных плодов, необходимо правильно подкормить, полить и обрезать культуру, потратившую за сезон немало сил. По завершении лета имеет смысл побелить стволы деревьев, причём целью побелки являются не только защита коры от ожогов и грызунов, но и профилактика заражений вредителями, устроившимися на зимовку под корой деревьев. Для приготовления раствора потребуются следующие компоненты:
- ведро воды
- 2 кг извести
- 3-4 столовые ложки медного купороса
- 1 стакан мучного клейстера для закрепления смеси.
Правильная обрезка абрикосов
- Формирующая обрезка направлена на придание кроне дерева заданной формы, регулировку баланса ветвей, листьев и плодов.
- Санитарная обрезка решает вопросы удаления больных, засохших или заражённых фрагментов растения.
- Омолаживающая обрезка стимулирует прирост молодых побегов и закладку урожайных почек на вторичных побегах.
Когда делать обрезку
Плодовые культуры обычно обрезают с приходом весны, до начала сокодвижения, решая вопрос правильного формирования кроны: осенью у деревьев замедляется работа механизмов, защищающих растения от инфекции, во время осенних заморозков затрудняется зарастание ран и мест срезов. Поэтому плановая осенняя обрезка не причиняет вреда только зимостойким культурам.
Опытные агрономы рекомендуют придерживаться универсального правила: весной проводить обрезку косточковых культур, а осенью – семечковых.
Летом и осенью допускается лишь санитарная обрезка деревьев, избавляющая их от поломанных и больных ветвей, заражённых инфекционными болезнями вроде монилиоза. Раз в 3 года следует брезать старые плодоносящие ветви, добиваясь развития новых: подобная мера позволяет добиться регулярности плодоношения.
Правила и схема обрезки
Популярный разреженно-ярусный метод формирования кроны дерева строится на том, чтобы вывести несколько основных веток первого ряда на расстоянии чуть менее полуметра друг от друга.
- В первый год следует укоротить проводник саженца примерно на метр от земли. У разветвлённых молодых деревьев нужно укоротить наполовину пару ветвей, растущих вдоль ряда, при этом вырезав все остальные ветви на кольцо. Проводник должен возвышаться над ветвями на 25 см.
- На второй год закладываются новые основные ветви на разных сторонах ствола, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга. Основной проводник выше верхних ветвей на полметра.
- В третий год завершается закладка основных ветвей с одновременным удалением проводника над ними. Важно удалять все побеги, имеющие вертикальное направление роста.
- Укорачивание ветвей может помешать дереву начать плодоносить, поэтому с четвёртого года делается акцент на удалении травмированных и растущих внутрь кроны веток, а также ветвей, загущающих крону.
Болезни и вредители абрикосов
Отличной профилактикой болезней и вредителей служит правильный уход за культурой:
- выбор абсолютно здорового посадочного материала
- контроль за чистотой участка
- использование стерилизованного садового инструмента
Обработка от вредителей
- Весеннее опрыскивание специализированными инсектицидами против листовой тли, плодожорки, листовёртки, боярышницы, садовых муравьёв производится неоднократно: по набухшим почкам, до цветения дерева и после него.
- В случае сильного заражения или при дождливой погоде обработки повторяются. За 2 — 3 недели до снятия плодов опрыскивания прекращаются.
- Финальное в сезоне осеннее искореняющее опрыскивание проводится после листопада, когда для растения наступит период покоя.
Обработка от болезней
Обработка деревьев против заболеваний с помощью фунгицидов производится примерно в те же сроки, что и против вредителей. Существуют современные комплексные препараты, способные одновременно расправляться с вирусами, грибком и вредными насекомыми. При опрыскивании следует уделять особенное внимание нижним частям деревьев, в которых обычно скапливается наибольшее число вредителей.
Обрезка абрикоса. Советы потомственного садовода
Садовод в нескольких поколениях, дачный эксперт по обрезке плодовых — Андрей Синкевич. В его питомнике «ДекорСад» все готово к сезону. Деревья побелены, обрезаны и обработаны. Сейчас самое время заняться обрезкой. Косточковые культуры, например, абрикос, уже проснулись. Когда нужно обрезать абрикос? Сейчас все погодные рамки сбились. Лучше всего проводить обрезку абрикоса, когда есть уже виды на урожай. По почкам судить, которая ветка будет плодоносить, а которая отдыхать. Но ждать, когда почка распустилась или нет? По сегодняшней погоде лучше, когда почка распустилась. Абрикос просыпается достаточно рано. И зимой обрезка может привести к тому, что некоторые побеги подмерзают. И нужно весной проводить повторную обрезку. Проще провести одну кардинальную обрезку на урожай. Немного теории. Как лучше всего формировать абрикос? В Беларуси традиционно выращивают абрикос в 2 типах формировки. Хорошо знакомая нам форма чаши, которую мы обрезали в прошлом году. И разреженно-ярусная крона с постепенной заменой стволов. Данному дереву 4 года. Оно еще формируется. В этом сезоне мы дадим ему обрезку в форме чаши. Оставим 4-5 основных веток на плодоношение и будем выращивать еще один ствол по центру, чтобы создать второй ярус для плодоношения. Такая крона хорошо освещается солнцем со всех сторон, лучше прогревается и проветривается. А значит, и дает большие урожаи. Нашему абрикосу именно это и нужно. Начинаем обрезку со штамба. Все, что ниже 60 см — лишнее. Побеги, расположенные низко к земле, будут цеплять все механические повреждения и болезни. И частично перехватывают питание на себя. Вот эти ветки не развиваются, за счет того, что нижние ветки забирают все питание на себя. Поэтому удалим мы их в первую очередь, освободим штамб от лишних побегов. Даже такие красивые с большим количеством почек — столько абрикосов можно было бы съесть с этой ветки! Но обрезать нужно не жалея, удаляя лишние побеги, увеличиваем качество наших плодов. И пусть плодов будет меньше, но они будут и крупнее, и слаще, и быстрее созреют. Очистили штамб — беремся за крону. Определим ветки, которые у нас развились хорошо — имеют хороший прирост, толщину, гладкую кору, и которые усохли. Не все получали одинаковое питание в прошлом году. Поэтому удалим сухое, больное, трущееся — традиционная обрезка. Как определить, что веточки подмерзли? Они имеют темный цвет и сухую структуру древесины. Свежий здоровый прирост абрикоса имеет оранжевый до оранжево-красной окраски коры. Пострадавшие веточки срезаем на пенек — то есть плотно к стволу, ничего не оставляем. Если оставим на сучок, то он начнет загнивать. Проникают влага, вредители, болезни, а это нам не нужно. Освобождаем центр кроны. Удаляем побег посередине. Вот здесь тройные развилки. Из них мы выбираем, какакая будет в этом году плодоносить, а какая будет на следующий год, на перспективу. Как выбираем? Смотрим на их расположение. Данный побег имеет более вертикальный рост. И поэтому нам нужно перевести его в горизонталь. В плодовую. На этой высоте 5-10 см обрежем на сучок. В этом году вырастет побег, а в следующем году будет плодоносить. Так называемый венгерский побег, клик, клык — это все названия одного приема, способного вызвать рост в определенной части дерева. Данный побег очень сильный, жирующий, стараемся сдерживать крону. Держим форму чаши. Поэтому данный побег удалим полностью. Как бы нам жалко ни было. И в итоге имеем один побег, который будет плодоносить в этом году, и один побег, который будет плодоносить в следующем году. И даже этот побег немного обрезаем — укорачиваем на треть. Данной ветки будет вполне достаточно для этой части кроны. Укорачиваем все ветки. Теперь остается только замазать большие срезы — и все, обрезка закончена. Мастер по обрезке Андрей Синкевич уже показал, как из симпатичного абрикоса-четырехлетки сделать аккуратную чашу. Как ни пыталась я остановить садовода, многие ветки пали в борьбе за урожай. Главное правило обрезки, напоминает Андрей, не жалеть. Абрикос и персик обрезаются ежегодно. Это связано с их волнами роста. Каждый год мы проводим цикличную замену ветвей. То есть, давая этой ветви в этом году плодоносить, на следующий год мы ее вырезаем полностью. Будет плодоносить ветка, которая вырастет из сучка замещения. Ветка абрикоса обычно живет 3-4 года. У некоторых сортов и того меньше. Поэтому без обрезки никак. А если не обрезать абрикос, что произойдет? Абрикос достаточно быстрорастущее дерево. И если оставить его без обрезки, он переместится полностью вверх вместе с урожаем. Будет до 7 метров. Для этого и нужно обрезать, чтобы весь урожай был в зоне доступа человека. Что делать с таким запущенным деревом? В данном случае абрикос не обрезался 2 года. Это сорт Знаходка белорусской селекции. Собирали мы с него большие урожаи. В этом году мы часть стволов удалим. Центральные удалим. 4-5 оставим по периферии. Воронкообразная форма кроны. Сколько веток можно удалять за один раз? Не повредит ли дереву такая искореняющая обрезка? В среднем считается, что можно удалять до 40% кроны безболезненно и ежегодно. Абрикос подвержен боится морозобоинам. Это южная культура. Не совсем приспособлена для нашего климата. Конечно, рану лучше залечить. Но есть хорошая новость, абрикос может жить и с ней. Стоит помнить, что абрикос не долгожитель. Он растет порядка 15-20 лет в нашем климате. Поэтому вполне может выживать с такими ранами. И урожаи дает. Это даже способствует хорошему плодоношению. Нет оттока питания из листьев к корням. И плодов становится даже больше. Саженец совсем юный. Какая стрижка ему подойдет? Данный абрикос литовской селекции. Посажен осенью этого года. Обрезку мы ему в этом году не даем. Даем возможность корням схватиться с землей на новом месте, немножко подрасти, напитаться. И на следующий год он получит свою порцию обрезки. Зависимость такая. Саженцы, будучи обрезанными, все соки и питание заберут из корней. Не смогут прижиться на новом месте. Поэтому не стоит торопиться с обрезкой молодых деревьев. Обработка абрикоса от болезней. Основные заболевания абрикоса — это монилиоз. Ветви, которые заражаются через почки, именно в такую погоду потом просто усыхают, то есть, усыхающая ветвь. Если вы видите, что ветка усыхает с конца, то, скорее всего, это монилиоз. Абрикос обязательно обработайте системным фунгицидом, который работает при низких температурах. Это нужно сделать до распускания почек. Монилиоз разносится ветром и поражает распускающиеся почки именно в весенние сроки. Проникая через почку, гриб поражает ветвь, а иногда целый сук или дерево. Коварную болезнь частенько разносят сливы! Абрикос пока не так распространен в наших садах. Хотя отлично растет. Поэтому сливы надо также опрыскивать в весенние сроки. Одна обработка от монилиоза — и до конца сезона не будете знать проблем. Обработка, когда дерево заражено, не поможет. Поэтому нужно делать профилактическое весеннее опрыскивание. А если абрикос заболел? Пораженные ветки вырезаются и ведется обработка на следующий год.
Садовод в нескольких поколениях, дачный эксперт по обрезке плодовых — Андрей Синкевич. В его питомнике «ДекорСад» все готово к сезону. Деревья побелены, обрезаны и обработаны.Сейчас самое время заняться обрезкой. Косточковые культуры, например, абрикос, уже проснулись.
Когда нужно обрезать абрикос?
Сейчас все погодные рамки сбились. Лучше всего проводить обрезку абрикоса, когда есть уже виды на урожай. По почкам судить, которая ветка будет плодоносить, а которая отдыхать. Но ждать, когда почка распустилась или нет?
По сегодняшней погоде лучше, когда почка распустилась. Абрикос просыпается достаточно рано. И зимой обрезка может привести к тому, что некоторые побеги подмерзают. И нужно весной проводить повторную обрезку. Проще провести одну кардинальную обрезку на урожай.
Немного теории. Как лучше всего формировать абрикос?
В Беларуси традиционно выращивают абрикос в 2 типах формировки. Хорошо знакомая нам форма чаши, которую мы обрезали в прошлом году. И разреженно-ярусная крона с постепенной заменой стволов.
Данному дереву 4 года. Оно еще формируется. В этом сезоне мы дадим ему обрезку в форме чаши. Оставим 4-5 основных веток на плодоношение и будем выращивать еще один ствол по центру, чтобы создать второй ярус для плодоношения.
Такая крона хорошо освещается солнцем со всех сторон, лучше прогревается и проветривается. А значит, и дает большие урожаи. Нашему абрикосу именно это и нужно. Начинаем обрезку со штамба. Все, что ниже 60 см — лишнее.
Побеги, расположенные низко к земле, будут цеплять все механические повреждения и болезни. И частично перехватывают питание на себя. Вот эти ветки не развиваются, за счет того, что нижние ветки забирают все питание на себя. Поэтому удалим мы их в первую очередь, освободим штамб от лишних побегов. Даже такие красивые с большим количеством почек — столько абрикосов можно было бы съесть с этой ветки! Но обрезать нужно не жалея, удаляя лишние побеги, увеличиваем качество наших плодов. И пусть плодов будет меньше, но они будут и крупнее, и слаще, и быстрее созреют.
Очистили штамб — беремся за крону.
Определим ветки, которые у нас развились хорошо — имеют хороший прирост, толщину, гладкую кору, и которые усохли. Не все получали одинаковое питание в прошлом году. Поэтому удалим сухое, больное, трущееся — традиционная обрезка.
Как определить, что веточки подмерзли?
Они имеют темный цвет и сухую структуру древесины. Свежий здоровый прирост абрикоса имеет оранжевый до оранжево-красной окраски коры.
Пострадавшие веточки срезаем на пенек — то есть плотно к стволу, ничего не оставляем.
Если оставим на сучок, то он начнет загнивать. Проникают влага, вредители, болезни, а это нам не нужно.
Освобождаем центр кроны.
Удаляем побег посередине.
Вот здесь тройные развилки. Из них мы выбираем, какакая будет в этом году плодоносить, а какая будет на следующий год, на перспективу.
Как выбираем? Смотрим на их расположение. Данный побег имеет более вертикальный рост. И поэтому нам нужно перевести его в горизонталь. В плодовую. На этой высоте 5-10 см обрежем на сучок. В этом году вырастет побег, а в следующем году будет плодоносить.
Так называемый венгерский побег, клик, клык — это все названия одного приема, способного вызвать рост в определенной части дерева.
Данный побег очень сильный, жирующий, стараемся сдерживать крону. Держим форму чаши. Поэтому данный побег удалим полностью. Как бы нам жалко ни было. И в итоге имеем один побег, который будет плодоносить в этом году, и один побег, который будет плодоносить в следующем году. И даже этот побег немного обрезаем — укорачиваем на треть.
Данной ветки будет вполне достаточно для этой части кроны. Укорачиваем все ветки. Теперь остается только замазать большие срезы — и все, обрезка закончена.
Мастер по обрезке Андрей Синкевич уже показал, как из симпатичного абрикоса-четырехлетки сделать аккуратную чашу. Как ни пыталась я остановить садовода, многие ветки пали в борьбе за урожай. Главное правило обрезки, напоминает Андрей, не жалеть.
Абрикос и персик обрезаются ежегодно. Это связано с их волнами роста. Каждый год мы проводим цикличную замену ветвей. То есть, давая этой ветви в этом году плодоносить, на следующий год мы ее вырезаем полностью. Будет плодоносить ветка, которая вырастет из сучка замещения.
Ветка абрикоса обычно живет 3-4 года. У некоторых сортов и того меньше. Поэтому без обрезки никак.
А если не обрезать абрикос, что произойдет?
Абрикос достаточно быстрорастущее дерево. И если оставить его без обрезки, он переместится полностью вверх вместе с урожаем. Будет до 7 метров. Для этого и нужно обрезать, чтобы весь урожай был в зоне доступа человека.
Что делать с таким запущенным деревом?
В данном случае абрикос не обрезался 2 года. Это сорт Знаходка белорусской селекции. Собирали мы с него большие урожаи. В этом году мы часть стволов удалим. Центральные удалим. 4-5 оставим по периферии. Воронкообразная форма кроны.
Сколько веток можно удалять за один раз? Не повредит ли дереву такая искореняющая обрезка?
В среднем считается, что можно удалять до 40% кроны безболезненно и ежегодно.
Абрикос подвержен боится морозобоинам. Это южная культура. Не совсем приспособлена для нашего климата.
Конечно, рану лучше залечить. Но есть хорошая новость, абрикос может жить и с ней.
Стоит помнить, что абрикос не долгожитель. Он растет порядка 15-20 лет в нашем климате. Поэтому вполне может выживать с такими ранами. И урожаи дает. Это даже способствует хорошему плодоношению. Нет оттока питания из листьев к корням. И плодов становится даже больше.
Саженец совсем юный. Какая стрижка ему подойдет?
Данный абрикос литовской селекции. Посажен осенью этого года. Обрезку мы ему в этом году не даем. Даем возможность корням схватиться с землей на новом месте, немножко подрасти, напитаться. И на следующий год он получит свою порцию обрезки.
Зависимость такая. Саженцы, будучи обрезанными, все соки и питание заберут из корней. Не смогут прижиться на новом месте. Поэтому не стоит торопиться с обрезкой молодых деревьев.
Обработка абрикоса от болезней.
Основные заболевания абрикоса — это монилиоз. Ветви, которые заражаются через почки, именно в такую погоду потом просто усыхают, то есть, усыхающая ветвь. Если вы видите, что ветка усыхает с конца, то, скорее всего, это монилиоз.
Абрикос обязательно обработайте системным фунгицидом, который работает при низких температурах. Это нужно сделать до распускания почек.
Монилиоз разносится ветром и поражает распускающиеся почки именно в весенние сроки. Проникая через почку, гриб поражает ветвь, а иногда целый сук или дерево. Коварную болезнь частенько разносят сливы!
Абрикос пока не так распространен в наших садах. Хотя отлично растет. Поэтому сливы надо также опрыскивать в весенние сроки.
Одна обработка от монилиоза — и до конца сезона не будете знать проблем.
Обработка, когда дерево заражено, не поможет. Поэтому нужно делать профилактическое весеннее опрыскивание. А если абрикос заболел? Пораженные ветки вырезаются и ведется обработка на следующий год.
когда и как правильно высаживать
Несколько десятилетий назад спелая черешневая ягода была доступна лишь садоводам южных регионов России.
Благодаря усилиям селекционеров, теперь черешню можно весьма успешно выращивать в более северных широтах: обновленные, гибридные сорта менее теплолюбивы и требовательны к продолжительности светового дня.
Однако, в отношении посадки молодых деревцев (саженцев) практически ничего не поменялось: точно также требуются знания технологии посадки, верный выбор сезона, срока и сорта, а также постпосадочный уход в целях лучшей адаптации саженца к постоянному месту произрастания.
При правильно выполненном начальном – посадочном – этапе черешне гарантирована долгая жизнь и уверенное, обильное плодоношение.
Характеристика черешниЧерешня является представителем царства растений, формирующих древесный ствол, за что ее причисляют к деревьям первой величины.
Скорее всего, черешня произошла более восьми тысяч лет назад от вишни, широко культивируемой в Древней Европе и Азии (на месте современной Турции).
Собственно, черешня и является самым близким «родственником» вишни, и обе фруктовых культуры ботаники средневековья научились уверенно различать лишь к 1491 году.
В том виде, какой известен современному человеку, черешню уже знали Древние Римляне, называя ее в честь древнего города «курасунтскими плодами».
К таксономической системной единице (виду) черешня относится роду Слива, а семейство, в которое входит черешня, носит поэтическое наименование «Розовые» (они же — Шиповниковые).
Молодые растения черешни при правильно подобранном уходе поразительно быстро растут, постепенно формируя яйцевидную или консуообразную крону взрослого дерева.
Когда лучше сажать: осенью или весной?Ответ на этот вопрос напрямую зависит от климатических особенностей региона!
Ввиду уязвимости молодых деревьев, их стараются высаживать таким образом, чтобы предельно нивелировать неблагоприятные сезонные воздействия окружающей среды.
Так, в регионах южных, с их относительно мягкими зимами и ранней жарой черешню целесообразнее «предавать земле» осенью, чтобы за время зимнего покоя корневая система успела сформироваться и встретить суховеи, насекомых и иссушающее южное солнце «во всеоружии».
В холодных же климатических зонах черешню избегают высаживать в зиму, ибо она может просто вымерзнуть. Посаженное поздней весной, деревце за относительно благоприятное лето сумеет укорениться и окрепнуть настолько, чтобы встретить зимовку более-мене жизнестойким саженцем.
Подготовка черенков к весенней посадкеЧтобы черенки, высаженные весной, не пострадали от рано наступившей засухи, у них, перед моментом высадки, удаляют все листья: так растение быстрее укоренится и не обезводится.
Выбор сортаЕсли не предполагается высаживать более двух саженцев черешни, то очень ответственно правильно выбрать сорт, дабы не разочароваться впоследствии.
Используя ботаническую классификацию, в садоводстве различают два типа черешен:
- мягкомякотный гини;
- твердомякотный бигарро.
Тем, кто желает как можно раньше лакомиться сочными, нежными ягодами, следует выбирать сорта с пометкой «гини»: они рано поспевают и пригодны сугубо к немедленному потреблению, пока свежие.
Если же владелец черешневого дерева намеревается заготавливать ягоды впрок и не торопится с созреванием урожая, сорт должен иметь маркировку «бигарро»: такие ягоды более плотные по текстуре и лежкие.
Всего в мире было выведено четыре тысячи разных сортов черешни, из которых 46 выступают достижениями отечественных селекционеров.
Не менее важен подход ответственного и адекватного выбора при поиске зимостойких сортов.
Наиболее зарекомендовавшими себя в таком качестве показали:
- Ревна;
- Северная;
- Тютчевка;
- Память Сюбаровй;
- Итальянка;
- Фатеж.
Для Санкт-Петербурга и его окрестностей лучше всего подойдет «Юрга», «Ленинградская черная», «Теремошка», «Седа», «Брянская розовая».
Еще одно достоинство современных сортов – деревца можно вырастить, в зависимости от сорта, гигантскими, а также карликовыми, не превышающими трехметровой отметки.
По расцветке кожицы и мякоти садовод волен выбирать из сортов:
- желтомякотных;
- красных;
- розовых;
- насыщенно-красных, практически черных.
Несмотря на холодостойкие сорта, черешня все равно остается растением южным, остро реагирующим на ранние заморозки и продолжительный период зимы.
И если на Юге России молодую черешню рекомендовано высаживать на постоянное место произрастания после падения листвы, т.е. осенью, то в Санкт-Петербурге и Ленинградской области поступают наоборот, высаживая саженцы по весне, когда минует опасность ранних и серьезных заморозков, когда даже -2°C губительны. Так у них больше шансов укорениться.
Оптимальными месяцами для такого мероприятия станут последняя неделя апреля и весь май.
Попутно у садовода появляется возможность контролировать процесс вегетации и, при необходимости, помогать деревцу преодолевать те или иные неблагоприятные факторы.
Требования к почве и месту посадкиДерево, как молодое, так и плодоносящее, терпеть не может сырости, холодных плесневеющих почв и ему противопоказаны низины и поверхностно залегающие грунтовые воды (от полутора метров).
Равно и почвы, долго задерживающие влагу губительны для здоровья корневой системы, из-за чего стараются, чтобы грунт, куда будет высаживаться саженец, хорошо дренировался и по составу был:
- супесчаным;
- суглинистым.
Кроме того, это фруктовое дерево не выносит почв кислых.
Черешня – растение светолюбивое, нуждающееся в повышенной инсоляции, особенно в вегетативный период. Поэтому самыми предпочтительными зонами участка для черешни выступят расположенные на:
- юге;
- юго-западе.
Кроме того, черешня практически не переносит ветра, так что придется озаботиться защитой участка от ветра.
Подготовка посадочной ямыДабы обеспечить грунту хорошую пористость и проницаемость для влаги и кислорода, яму, в которую будет высаживаться саженец, готовят, заполняя ее дренажными материалами.
- обычным речным песком;
- керамическими или кирпичными обломками;
- керамзитом.
Вынутую при рытье ямы землю назад не возвращают, заменяя весь ее объем плодородным грунтом, специально приготовленным для косточковых фруктовых деревьев.
Световой режимЕще одна «причуда» черешни, добавляющая проблем садоводу – в чувствительности дерева к недостатку солнечных лучей.
Во избежание заболеваний черешен, их высаживают на солнечных делянках, а рядом не допускают соседства высоких сородичей.
Чтобы черешня могла как можно лучше освещаться, ее крону формируют верхнего, или, в крайнем случае, среднего яруса.
Дополнительные рекомендацииВообще, опытные садоводы рекомендуют высаживать на одном участке сразу несколько черешневых деревьев, поскольку черешня относится к самобесплодным растениям, т.е. тем, которые в единственном экземпляре лишены фертильности.
Выполнение условия одновременной посадки трех-четырех экземпляров, обеспечит им урожайность не только количеством плодоносящих деревьев, но количеством завязи на них, поскольку, чем больше взаимоопылителей, тем больше ягод образуется на цветущих деревьях.
Еще одна рекомендация касается устойчивости растения к грибковому заболеванию косточковых — коккомикозу: саженцы, выращенные в особых условиях питомника обладают резистентностью к паразитическому возбудителю Соссомусеs hiemalis.
Подготовка почвыПочву подготавливают загодя, еще с осени, глубоко ее перекапывая и внося по 10 кг прошлогоднего перегноя на один квадратный метр перекопанной площади грунта, а также сдабривают покупной плодородной почвой.
Органический перегной можно сочетать с минеральными удобрениями, соблюдая пропорции, указанные изготовителем.
Слишком рыхлую, песчаную почву исправляют добавлением натуральной глины.
Подготовка саженца перед посадкойОсновное требование к саженцу – качественная прививка и физическая способность перенести процесс посадки.
Для этого у черешни должен быть единственный довольно толстый ствол и хорошая корневая система.
Перед высадкой в почву саженец опускают в ведро с теплой водой, где ему надлежит побыть минимум 24 часа.
Затем у отмокшего саженца корректируют длину корней (чуть-чуть укорачивают, чтобы вся корневая система вошла в яму).
Пошаговая инструкция по посадкеПервым делом садоводу-любителю следует озаботиться подготовкой почвы, минимум за год вскапывая и удобряя место будущего черешневого сада.
Затем озабочиваются поиском районированного сорта черешни, не прельщаясь красивыми фотографиями на этикетках, а здраво рассуждая на предмет адаптации саженца к конкретному климату.
Следующим шагом выступает подготовка к посадке самого саженца, опуская его в емкость с водой на сутки.
Далее готовят почву.
На четвертом этапе производят посадку, не забывая достаточно увлажнить в ее конце почву, окружающую корневую систему только что высаженного деревца, выливая туда не менее 30 литров воды.
Посадку начинают с выливания в достаточно глубоко вырытую яму ведра воды.
Затем туда устанавливают на опору саженец так, чтобы прикорневая шейка выглядывала из ямы на 5 см.
Яму засыпают землей, покрывая все кони, ми утрамбовывают грунт.
Дальнейший уход за черешнейУспешно осуществив грамотную посадку юного деревца, садоводу рано выдыхать, полагая, что половина дела сделана и все пятнадцать лет – а именно столько в среднем успешно плодоносит здоровая черешня – деревцу уход не потребуется.
Вообще же, при потенциале жизни черешни, равном одному веку, примерно столько же и придется за ним ухаживать, правда, уже не ежегодно собирая урожай со стареющего растения.
Даже идеально посаженое и укоренившееся деревце черешни каждый сезон будет непременно нуждаться в особом уходе ввиду капризности черешни ко многим факторам (свет, влажность, температурный режим, состав почв и т.д.).
Например, на второй год после посадки у черешни уже потребуется убирать быстро заполоняющую пространство вокруг дерева и вытягивающею из него жизненные силы поросль.
Также потребуется проредить крону (иначе ягоды станет очень непросто собирать!), ведь высота черешневых деревьев немаленькая, и порой достигает трех десятков метров!
Дополнительно придется сформировать удобный штамб, обрезав у деревца нижние бесполезные ветви и улучшив к ней доступ садовода.
Ошибки при выращиванииОсновными ошибками неопытных садоводов становятся намеренья как можно лучше подкормить только что высаженное растение, подливая ему в яму азотные и фосфорные удобрения, а также органику. Если растение готовится к зимнему анабиозу, ему категорически противопоказаны удобрения, активирующие его рост!
Еще одна оплошность – скупые и нерегулярные поливы, отсутствие обрезок, поливы холодной водой и заглубление при высадке прикорневой шейки.
осенний уход и посадка. Наши лучшие сорта
Еще лет тридцать назад абрикосы росли только на юге нашей страны. Теперь же, после создания уникальных морозостойких сортов, их можно встретить в любительских садах Урала и Сибири, Центрального и Северо-Западного регионов на Алтае и в других северных районах.
Северные морозостойкие абрикосы такие же крупные, вкусные и сладкие, как южные. Только они меньше подвержены болезням косточковых культур. А последние выведенные сорта, которые составляют основу нашей коллекции, вообще практически не болеют.
Об истории окультуривания абрикоса, о полезных свойствах его плодов, о том, как были получены морозостойкие абрикосы, об их агротехнике мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:
«Как вырастить абрикос в своем саду»;
«Как ухаживать за северными абрикосами»;
«Осенняя посадка плодовых деревьев и кустарников».
Сегодня мы поговорим о том, как ухаживать за морозостойкими абрикосами в августе и сентябре. Поделимся секретами осенней посадки этой теплолюбивой культуры в северных регионах и расскажем о лучших сортах морозостойких абрикосов из нашей коллекции, которые лучше всего переносят осеннюю посадку и не боятся зимних морозов.
УХОД ЗА МОРОЗОСТОЙКИМИ АБРИКОСАМИ В АВГУСТЕ – СЕНТЯБРЕ
Практически все сорта морозостойкого абрикоса заканчивают плодоношение ко второй половине августа. Со взрослого дерева можно собрать до 10 кг спелых, крупных, очень сладких и ароматных плодов.
Представляете, сколько сил и питательных веществ понадобилось абрикосу, чтобы подарить вам такой щедрый урожай?
Отплодоносившие абрикосы сильно истощены, а впереди – холодная зима с сильными морозами, перенести которые деревья смогут только если вы хорошо подкормите их всеми необходимыми элементами питания.
Вот этим вам и следует заняться во второй половине августа – сентябре. Кроме удобрений, морозостойкому абрикосу необходим целый ряд агроприемов, укрепляющих его «здоровье» в преддверии грядущей зимы.
Удобрение. Если деревьям морозостойких абрикосов не хватает калийно-фосфорного питания, то их почки и древесина не смогут вызреть и подготовиться к зиме.
Поэтому сразу же после сбора плодов, морозостойкие абрикосы нужно подкормить (на 1 кв. м приствольного круга): двойным суперфосфатом (2 ст. ложки) и сульфатом калия (1,5 ст. ложки). Удобрение необходимо рассыпать под деревом, заделать в почву неглубоким рыхлением (на 5 – 7 см) и хорошо пролить водой (4 лейки под каждое дерево).
Через неделю пролейте под каждое растение по ведру раствора хлористого калия (80 г на 10 л воды). Хлористый калий помогает древесине и почкам быстрее вызреть до наступления устойчивых холодов и повысит морозостойкость растений.
В конце августа рассыпьте в приствольном круге каждого абрикоса по ведру древесной золы и по литровой банке толченой яичной скорлупы.
В конце сентября под морозостойкие абрикосы вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур. Дозировки для каждой культуры указаны на упаковке.
Полив. После внесения каждого удобрения абрикосы нужно обильно поливать, чтобы растворимые удобрения быстрее усваивались корнями растений, а плохо растворимые (суперфосфат, яичная скорлупа) быстрее поступали в более нижние слои почвы и усваивались всеми корнями деревьев.
Начиная с середины августа и до конца сентября, по сухой погоде поливать вам придется два раза в неделю.
Обрезка. Некоторые садоводы рекомендуют проводить санитарную обрезку после сбора урожая – в конце августа. Однако делать это нужно очень аккуратно и бережно.
Осенью можно удалить сломанные, сухие, слабые и трущиеся друг о друга ветви. Можно удалить и жирующие побеги, растущие вертикально вверх. В некоторых случаях годичные побеги укорачивают на 10 см.
Но лучше все же основную санитарную обрезку провести весной – в конце февраля – начале марта, до начала сокодвижения, чтобы не ослаблять деревья перед наступающей зимой.
Побелка. В конце сентября – начале октября обязательно побелите стволы и развилки нижних скелетных ветвей морозостойких абрикосов. Эта операция необходима для того, чтобы защитить деревья ранней весной от солнечных ожогов и морозобоин.
Рекомендуем вам использовать для этого готовую побелку, которую можно купить в любом садовом магазине. Она содержит все необходимые компоненты для защиты стволов, а также фунгициды и инсектициды, которые защитят дерево от грибной инфекции и зимующих насекомых.
Да и приготовить ее очень легко. Достаточно разбавить порошок горячей водой в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке.
Укрытие на зиму. Поскольку даже морозостойкие абрикосы по природе – культура южного происхождения, обязательно защитите их корни от подмерзания. Особенно это актуально в случае бесснежной «черной» зимы, когда морозы ударили, а снега еще нет.
В октябре замульчируйте приствольные круги компостом слоем 6 – 8 см, сверху насыпьте сухие листья, слоем 40 см, а на них уложите еловый лапник иголками вверх, чтобы мыши и полевки не добрались до вкусной абрикосовой древесины.
Лапник укладывайте позже – когда температуры устойчиво «перевалят» за минус.
МОРОЗОСТОЙКИЕ АБРИКОСЫ: ОСОБЕННОСТИ ОСЕННЕЙ ПОСАДКИ
Морозостойкие абрикосы хорошо переносят как весеннюю, так и осеннюю посадку.
Осенью важно не затягивать с ее сроками, чтобы растения успели хорошо укорениться и подготовиться к зиме. Поэтому в северных регионах морозостойкие абрикосы рекомендуется сажать не позднее 15 – 20 сентября. Позже вы уже рискуете.
Место для посадки. При посадке помните, что абрикос – самая теплолюбивая и светолюбивая из всех косточковых культур. Кроме того, он боится сквозняков и северного ветра. Поэтому выбирайте для него хорошо защищенное, тихое место, целый день освещаемое солнцем.
Оно должно быть возвышенным. Абрикос не переносит низин и близкого залегания грунтовых вод. Вообще, его лучше всего сажать на холмиках или южном склоне.
Почвы. Для абрикоса нужны легкие, рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. На других он расти не будет!
Посадка. Прежде всего запомните, что абрикос относится к несамоплодным или частично самоплодным культурам. Поэтому если вы решили выращивать эту культуру на своем участке, то рядом нужно посадить два – три разных сорта для переопыления.
При посадке имейте ввиду, что взрослому дереву для нормального роста и развития понадобиться площадь питания не менее 5,5 кв. м. Поэтому саженцы морозостойкого абрикоса сажайте на расстоянии 3 – 3,5 м друг от друга.
Посадочные ямы копайте диаметром и глубиной 60 см. На дно уложите дренаж из щебня (лучше всего щелочных пород). Сейчас в северные регионы постоянно привозят щебень меловых пород с юга. Вот такой подойдет лучше всего!
Посадочные ямы заполните почвенной смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя, компоста, листовой земли и песка в равных пропорциях. Добавьте калийно-фосфорные удобрения, древесную золу и яичную скорлупу или раствор хлористого кальция ( 3 ст. ложки на ведро воды под каждое растение).
Кальций в любом виде вам нужно будет впоследствии вносить под морозостойкие абрикосы три раза за сезон. Он нужен растениям после вступления в плодоношения для формирования косточки в плоде.
Если деревьям кальция хватать не будет, они сбросят образовавшиеся завязи.
В центр ямы обязательно вбейте посадочный кол и после посадки бережно привяжите к нему саженец мягкой веревкой, чтобы в зимний период молодое деревце не сломалось от ветра или под тяжестью снега.
Посадки хорошо полейте и замульчируйте приствольные круги соломой или опилками.
ЛУЧШИЕ СОРТА МОРОЗОСТОЙКИХ АБРИКОСОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Теперь, когда вы знаете, как правильно посадить морозостойкие абрикосы, осталось только выбрать понравившиеся вам сорта.
Сначала хотим представить вам наши новые сорта:
Наши новинки:
Чемпион Севера, Викинг, Саратовский рубин, Ульяхинский.
Абрикос на полукарликовом подвое:
Водолей.
Наша коллекция
Абрикос с естественной силой роста:
Погремок, Краснощекий, Огни Челябинска, Горный Абакан, Кичигинский, Восторг.
Абрикос на полукарликовом подвое:
Академик, Триумф северный, Эдельвейс, Сибиряк Байкалова, Бархатный.
Все эти сорта отличаются крупноплодностью, изумительным вкусом плодов, повышенной морозостойкостью, высокой урожайностью и неприхотливостью.
Они прекрасно переносят осеннюю посадку и уже через 3 года порадуют вас сладкими, сочными и ароматными плодами.
Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».А купить их у нас вы можете уже сегодня!
ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ АБРИКОСЫ — Питомник Рейнтри
Абрикос — это сладкий съедобный фрукт, производимый абрикосовым деревом (Prunus armeniaca). Абрикосы обычно выращивают в теплых и засушливых регионах Ближнего Востока и на юго-западе США. Существует несколько сортов абрикоса, поэтому важно выбрать тот, который подходит для вашего региона.
Размер
Привитые абрикосовые деревья имеют одинаковые размеры, их можно поддерживать примерно 15-17 футов в высоту.
Опыление
Многие абрикосы самооплодотворяются и не нуждаются в опылителе, однако некоторые разновидности этого не делают. Хотя многие абрикосы являются самоплодородными, обычно партнер для опыления увеличивает размер и качество урожая.
Опыление также важно при планировании вашего сада, так как вам нужны опылители, которые летают между вашими абрикосовыми деревьями. Опылители следует высаживать на расстоянии не более 50 футов друг от друга, чтобы обеспечить надлежащее перекрестное опыление.
Абрикосовые деревья устойчивы к зонам 4-9 USDA, если не указано иное.Этот рейтинг показывает минимальную зимнюю температуру, при которой растения обычно выживают при правильной закалке. На нашем веб-сайте вы найдете карты выносливости USDA, которые предоставляют информацию о средней минимальной зимней температуре в вашем регионе по почтовому индексу.
Многие растения, произрастающие в регионах с холодными зимами, имеют требование «Час охлаждения», чтобы гарантировать равномерное пробуждение цветочных и листовых почек весной. Потребность растений в холодных часах варьируется в зависимости от вида, сорта, а иногда и от достигнутого уровня покоя.
Абрикосовые деревья необходимо сажать там, где они получают не менее 8 часов прямого солнечного света, измеряемых в начале лета (с конца июня до начала августа). Достаточное пребывание на солнце вызывает зарождение новых цветочных бутонов для следующего вегетационного периода, без которых не будет плодов. Созреванию фруктов и развитию вкуса также способствует производство углеводов, стимулируемое солнцем и теплом.
Абрикосы переносят самые разные почвы, поскольку они хорошо дренированы и умеренно богаты с pH около 6.3-6,8. Улучшите почву в том месте, где вы собираетесь посадить, смешав 2,5–2 дюйма органических веществ на растительной основе (навоз лучше всего подходит для огородов), торфа или кокосовой койры на площади, в 1,5–2 раза превышающей диаметр необходимой посадочной ямы. и до фута глубиной. Нанесенный после посадки слой мульчи (солома, листья или щепа) толщиной 2–4 дюйма продолжит улучшать почву.
При выборе места для посадки оставьте достаточно места как для верхушки дерева, так и для его корней. См. Описания размеров для каждого сорта, помня, что это, как правило, управляемые или обрезанные размеры, а не максимальные возможные размеры.Если вы сажаете фруктовый сад, убедитесь, что между рядами достаточно места для транспортировки припасов и вывоза фруктов.
Абрикосовые деревья обычно вырастают слишком большими для успешного выращивания в контейнере.
Полив дерева
Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива.
Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной. Дюйм воды эквивалентен примерно от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы. Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспечиваемой дождем или садовником.
Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте слегка каждый день , потому что это приводит к влажной поверхности и сухой корневой зоне.Для большинства растущих растений почва должна быть влажной, но не промокшей до глубины около фута. Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно нужно хорошо поливать. Уловка заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах: поливать до насыщения почвы и выхода воды из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на 1-2 дюйма вниз и контейнер не станет легче. Увядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.
В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский северо-запад, большинство предлагаемых нами растений потребуют относительно небольшого дополнительного полива. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно убедиться, что растения имеют регулярный и глубокий полив в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах необходимо постоянное орошение. Помните, что вы не хотите, чтобы ваши деревья просто выживали, а чтобы они росли. Убедитесь, что они получают необходимую воду.
Один из методов — капельное орошение. Мы используем полудюймовую гибкую пластиковую трубу с врезными излучателями для деревьев в земле. Для каждого молодого деревца мы используем два излучателя на расстоянии одного фута от ствола. Трубу можно положить на землю, под землю с помощью стояков или свободно привязать к деревьям. Мы используем эмиттеры, которые капают один галлон в час.См. Рисунок выше. Существует много различных стилей капельных систем, некоторые из которых управляются таймером, а другие — вручную. Или каждое дерево можно поливать глубоко из шланга примерно раз в неделю. Песчаные почвы нуждаются в более частом поливе, чем глинистые. Для небольших растений, таких как клубника или малина, очень хорошо подходят замачивающие шланги.
Удобрение
Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности ваши деревья должны иметь достаточное количество различных минеральных питательных веществ. Некоторым людям повезло, и у них от природы богатая плодородная почва.Однако многие почвы испытывают дефицит того или иного питательного вещества, и использование удобрений, органических или химических, может быть очень полезным, если вы хотите, чтобы ваши деревья росли хорошо. Если у вас есть большой сад садовода и st, возможно, стоит провести анализ почвы в квалифицированной лаборатории, чтобы вы точно знали, в чем нуждается ваша почва. Обычно это может стоить 30-60 долларов, в зависимости от того, насколько подробный анализ вы хотите. Если вы не знаете, что содержится в вашей почве, вы не сможете правильно ее дополнить.
Используйте универсальные или сбалансированные удобрения, такие как удобрение для органических плодовых деревьев и кустарников. Несколько дюймов хорошо перепревшего компоста на корневой зоне также могут быть эффективным удобрением. Щедрая листовая или соломенная мульча вокруг ваших деревьев не только сохранит влагу и поможет в борьбе с сорняками, но и сохранит здоровье вашей почвы, накапливая перегной, привлекая дождевых червей и поддерживая полезные грибковые организмы. Это побуждает молодые деревья быть сильными, здоровыми и продуктивными. Использование концентрированных продуктов, таких как химические удобрения или сильные органические вещества (например, кровяная мука), обычно используется с конца зимы до начала лета.Внесение удобрений после начала лета может способствовать появлению большого количества мягких новых побегов, которые с гораздо большей вероятностью будут повреждены зимними холодами. Чрезмерное использование удобрений может усугубить проблемы с болезнями ваших растений и даже убить их. Использование слишком большого количества удобрений, химических или органических, каналов способствует загрязнению ручьев и грунтовых вод, поэтому, пожалуйста, постарайтесь не использовать больше, чем действительно нужно вашим деревьям. В качестве общего правила, если ваше дерево дает около одного фута нового роста в год и имеет здоровую листву, ему может не потребоваться много или какие-либо удобрения.
Бактериальный рак
Симптомы
Затонувшие черноватые язвы на стеблях или стволе, увядание и гибель ветвей, липкая слизь от язвы, мертвые спящие почки.
Методы борьбы
Фунгицид меди ранней осенью и снова в январе. Прижигайте язвы с помощью горелки в начале лета. Применяйте микроэлементы для листвы, чтобы укрепить иммунную систему дерева.
Комментарии
Заболевание наиболее тяжело, когда весенние заморозки повреждают кору или когда обрезка проводится зимой или ранней весной до распускания почек.Особенно восприимчивы недавно посаженные деревья.
Коричневая гниль
Симптомы
Увядание и гибель веток и цветов. Плоды гниют, приобретают серо-коричневый цвет, часто свисают с дерева в виде «мумие».
Методы борьбы
Незамедлительно удалите все инфицированные веточки или мумифицированные плоды. Применяйте фунгицид меди, серы или извести-серы при опадении лепестков, в середине лета и снова осенью.
Комментарии
Цветущая коричневая гниль может быть сложной проблемой в очень влажные весенние сезоны.Как только позволяет сухая погода, произведите опрыскивание сразу.
Скручивание листьев персика
Симптомы
Новые листья пузырей, деформируются, становятся красноватыми и со временем отмирают.
Методы борьбы
Сорта, устойчивые к растениям. Известь и сера вносятся с середины декабря. Распыление осуществляется с интервалом в 3-4 недели.
Комментарии
Предотвратите заражение, укрыв деревья с декабря по февраль, чтобы стебли оставались сухими. Время регулирования зависит от климата.Для сортов с низкой температурой охлаждения используйте спрей на 3-4 недели раньше.
Cherry Slug
Симптомы
Темно-оливково-зеленые слизни, похожие на личинки, скелетируют листья, особенно часто летом
Методы борьбы
Инсектицидное мыло, спинозад, пиретрин, ротеноновая пыль или бионем. Собрать и уничтожить вручную.
Комментарии
Деревья могут переносить до 25% дефолиации с небольшим вредом. На самом деле не слизняк; просто напоминает слизня.Также поражает грушу, сливу, боярышник, рябину.
Дырочная болезнь / Кориний
Симптомы
Маленькие красновато-пурпурные пятна на листьях, которые выпадают, оставляя дырочки. Фрукты также могут быть пятнистыми. На персиках также могут появляться пятна на ветках, которые вызывают язвы.
Методы борьбы
Бордоская смесь или фунгициды меди ранней осенью, зимой и весной.
Комментарии
Споры распространяются главным образом при разбрызгивании воды, не допускайте попадания воды из оросителя на листву и фрукты.
Масштаб
Симптомы
Маленькие шишки на ветвях и листьях, похожие на ракушки.
Методы борьбы
Спрей спящего масла ранней весной.
Комментарии
Инсектицидное мыло или мыло / масляный спрей во время ювенильной фазы.
Олень
Симптомы
Просмотренные укороченные ветви. Листья явно пережеваны или растения задернуты.
Методы контроля
Заборы или клетки высотой не менее 8 футов. Пластиковая сетка, электрические или плетеные проволочные заборы.
Комментарии
В Рейнтри 8-футовая плетеная проволочная ограда для оленей работает лучше всего. Репелленты работают непостоянно. и только дрессированные большие собаки, патрулирующие периметр, эффективны. Некоторые добились успеха с продуктом Deerchaser.
Bird
Симптомы
Плоды исчезают или в них появляются зияющие дыры.Наиболее восприимчивы клубника, черника, вишня и фундук, но иногда страдают большинство фруктов.
Методы контроля
Светоотражающая лента для отпугивания птиц может работать хорошо. Сетка для птиц. Клетки.
Комментарии
Голубые сойки начинают собирать фундук, когда они готовы к сбору, и вы тоже должны. Орехи, брошенные сойками, обычно пустые.
Полевка / Мышь / Кролик
Симптомы
Корова съедена полосой от уровня почвы до 8 дюймов, и корни тоже съедены, обычно в заснеженных районах с большим количеством мульчи или высокой травы у основания деревьев.
Методы борьбы
Держите мульчу на расстоянии 4-6 дюймов от ствола. Держите траву короткой и на расстоянии 1-2 фута от ствола. Используйте виниловую защиту для дерева, обернутую вокруг ствола, пока дерево не станет устойчивым.
Комментарии
Полевки и мыши будут грызть несколько дюймов над землей, а также корневую систему. Кролики будут жевать до 8 дюймов в высоту, особенно абрикосовые деревья.
Тля
Симптомы
Грушевидные насекомые длиной от 1/32 до 1/8 дюйма, которые быстро размножаются, особенно на нижней стороне листьев и на стеблях.Может быть розовым, зеленым, черным или белым. На листьях появляются красные пузыри или они скручиваются, а стебли становятся черными от сажистой плесени.
Методы борьбы
Природные хищники, такие как божьи коровки и паразитические осы, часто обеспечивают контроль. Сбейте тлю с помощью разбрызгивания воды. Распылите пиретрин, ротенон, инсектицидное мыло или масло замедленного покоя. Управляйте муравьями, если они тоже присутствуют.
Комментарии
Деревья могут переносить некоторую инвазию. Монитор в конце весны и летом.На новых деревьях контроль важнее. Выращивайте растения, привлекающие хищников, например, укроп или тысячелистник.
Муравей
Симптомы
Многочисленные муравьи сновали вверх и вниз по стволу дерева; в большом количестве присутствуют тля, щитовка или мучнистый червец, много липкой медвяной росы, возможно, покрытая сажей плесень.
Методы контроля
Найдите холм и примените пестицид. Примените Tangle Trap на полосу бумаги шириной 2-3 дюйма, обернутую вокруг ствола. Устраните другие пути в дерево.
Комментарии
Муравьи лелеют и защищают этих насекомых в обмен на их секреты сахара. С насекомыми может быть трудно бороться до тех пор, пока муравьи не будут взяты под контроль.
Коричневый мраморный вонючий жук
Симптомы
Ущерб, вызванный кормлением, с последующим гниением фруктов, орехов, ягод и листьев. Деформация здоровой ткани, окружающей мертвую ткань. На хранящихся фруктах могут появиться коричневые пятна.
Методы контроля
Монитор с ловушками, могут работать некоторые пестициды широкого спектра действия.Исследователи работают над поиском эффективных средств контроля, но никакой информации пока не опубликовано.
Комментарии
BMSB зимой группами в сухих защищенных зонах, таких как дома. Если вы обнаружите их у себя дома или дома, воспользуйтесь пылесосом, при сдавливании их защитный запах высвобождается. См. Stopbmsb.org для получения дополнительной информации. Кормление начинается весной, когда погода становится более теплой, и продолжается до тех пор, пока новые взрослые особи не перейдут в состояние покоя на зиму.
Ржавчина
Симптомы
Поражения на верхней поверхности листа, плода или стебля, за которыми следуют оранжевые образования на нижней стороне листа, или на плоде или стеблях, которые образуют споры.
Методы борьбы
Фунгицид меди после сбора урожая перед осенними дождями и снова ранней весной для предотвращения некоторых видов ржавчины. Удалите и уничтожьте зараженные части растения. По возможности выберите устойчивые сорта. Многие разновидности не изучены. Кедрово-абрикосовая ржавчина — проблема к востоку от Скалистых гор.
Комментарии
Болезни ржавчины требуют альтернативного хозяина, может помочь удаление хозяина (в радиусе 900 ’), применение фунгицидов или удаление инфицированных частей.Проконсультируйтесь с вашим дополнительным офисом, чтобы узнать, какие болезни ржавчины у плодовых растений могут быть распространены в вашем районе, и узнать, каковы их альтернативные хозяева.
Sunscald
Симптомы
Вертикальные трещины на коре появляются весной или в начале лета, обычно на южной или восточной стороне дерева. Тогда могут возникнуть болезни или заражения насекомыми.
Методы борьбы
Побелить туловище и нижние конечности внутренней латексной краской. Срезать 50/50 водой каждую осень, пока кора не загустеет.Избегайте посадки в морозных очагах или там, где зимой скапливается вода.
Комментарии
Травма происходит в теплые дни, сменяющиеся морозными ночами. Сок застревает в стволе, замерзает, а на следующий день быстро тает под теплым солнцем, разрывая клетки.
Абрикосовое дерево Хунза — Сады Миннетонки
Если вы достаточно взрослые, чтобы помнить, когда «Флинтстоуны» не участвовали в синдикации, и вы были подростком, когда первые астронавты ступили на Луну, вы, вероятно, слышали о чем-то, что называется диетой Хунза.Это было регулярной статьей в журнале Parade Magazine, который шел вместе с воскресной газетой.
Цветение абрикосовых деревьев Хунза — Долина Хунза, ПакистанХунза — это название долины на северо-западе Пакистана. В 1920-х годах ирландский врач по имени Роберт МакКаррисон работал с местными жителями. Он обнаружил, что они необычайно здоровы.
В результате, каким бы странным это ни казалось сейчас, Маккаррисон стал одним из первых западных врачей, изучавших взаимосвязь между диетой и болезнями.Сто лет назад люди в долине Хунза ели два раза в день зерновые, семечки, йогурт и абрикосы и одно приготовленное блюдо вечером.
Маккаррисон сообщил о диете в медицинских журналах своего времени, вышел на пенсию и умер сэр Роберт Маккаррисон в 1960 году. После его смерти эта диета из семян, орехов, йогурта и абрикоса была заново открыта и названа «диетой Хунза». Конечно, вы не можете сесть на диету Хунза без абрикосов Хунза.
История абрикоса Хунза ДеревоУченые на самом деле не знают, как долго люди Хунза выращивают абрикосы Хунза.Популяционный генетик Николай Вавилов подтвердил, что первые в мире абрикосы были одомашнены где-то недалеко от долины Хунза, а оттуда они распространились по всему миру. Абрикосы Хунза — это «оригинальный абрикос», из которого произошли все остальные абрикосы.
Британский врач по имени Гай Ренч взял на вооружение работы Роберта Маккаррисона и сделал абрикос Хунза образцом органической пищи в начале движения за органику в 1950-х годах. По иронии судьбы абрикосы Хунза почти прекратили производство, прежде чем производство было возобновлено примерно в 2005 году.
Абрикосы Хунза пользовались уважением во всем мире в течение многих лет, но только после 2000 года компания Mountain Fruits разработала транспорт, необходимый для перевозки «реальных товаров» с ферм на северо-западе Пакистана в аэропорты и морские порты Исламабада и Карачи. Благодаря этим связям традиционные фермеры Хунза теперь могут продавать от 6000 до 10 000 метрических тонн абрикосов Хунза каждый год на экспорт, как в свежем, так и в сушеном виде. Из-за репутации Хунза как оригинального органического абрикоса у фермеров Хунзы есть ниша для своей продукции, несмотря на значительно более крупное производство в Турции, Китае и США.
Хунза Абрикосовое дерево и характеристики плодов местная жительница и цветущее абрикосовое дерево Хунза в долине Хунза, на шоссе Каракорум, ПакистанАбрикосовые деревья Хунза растут на высоте от 4000 до 8000 футов (примерно от 1200 до 2900 метров) в предгорьях Хималай. Это чрезвычайно прочные деревья, которые могут выдерживать зимние температуры до -22 градусов по Фаренгейту (-30 градусов по Цельсию) зимой и до 105 градусов по Фаренгейту (40 градусов по Цельсию) зимой.Они могут выжить, будучи закопанными в снегу, и выдерживают летнюю засуху.
Цветки абрикоса Хунза наполняют весенний пейзаж белым цветом. Нигде нет больших рощ абрикосов Хунза. По данным Международного центра комплексного горного развития, крупнейший производитель абрикосов Хунза в Пакистане выращивает всего 150 деревьев.
Абрикосы Хунза сложно отправить. Вот почему выращенные в Пакистане абрикосы Хунза имеют повышенную цену на рынках Северной Америки и Европы, когда их можно найти.
В Северной Америке нет коммерческих абрикосовых рощ Хунза. Это уникальное дерево для домашних любителей. Но их стойкие привычки к росту и глубокий абрикосовый вкус делают их фаворитом любителей в Северной Америке.
Посадочные зоныАбрикосы Hunza будут расти в зонах устойчивости USDA с 4 по 9. Им требуется около 500 часов охлаждения, поэтому они могут не производиться каждый год в зонах устойчивости USDA 8 и 9.
Размер и расстояниеАбрикосы Хунза необходимо высаживать на расстоянии не менее 3–5 метров от других деревьев и постоянных построек.Они вырастают от 10 до 15 футов (от 3 до 5 метров) в высоту и имеют взрослый размах от 10 до 15 футов в Пакистане. В Северной Америке они могут стать больше при более мягких зимах и большем орошении.
Уход за деревьямиАбрикосы Хунза самооплодотворяются, вы получите лучшее производство, если у вас будет одновременно цвести более одного абрикоса Хунза. В Соединенных Штатах абрикосы всех сортов обычно высаживают на бермах. Бермы — это приподнятые участки земли, удаленные камни и комья, которые дают молодому дереву дополнительный дренаж.Бермы обычно имеют высоту около 6 дюймов (15 см) с дренажными бороздами по бокам. Берма должна быть такой же ширины, как конечная ширина дерева, около 15 футов (5 метров).
Абрикосовые деревья Хунза в Пакистане обычно выращивают из семян. В Северной Америке более распространены двух-трехлетние растения в питомнике. Их высаживают поздней зимой или ранней весной, что может быть с конца января до начала мая, в зависимости от климата.
Солнечный светАбрикосы хунза в Пакистане в основном растут в узких горных долинах.Они хорошо растут, если у них есть полдня на открытом воздухе. Идеально подходит полное солнце с вечерней тенью.
УдобрениеВ долине Хунза абрикосы Хунза удобряют навозом. Вы можете использовать небольшое количество удобрения нитрата аммония 21-0-0, около 30 граммов на дерево один или два раза в год. В своем родном регионе эти деревья растут на почве, выветренной из скал в Гималаях. Вы не сможете воспроизвести эти минералы с помощью удобрений, но разбавленные спреи с водорослями могут помочь.
ОбрезкаКогда вы покупаете абрикосовое дерево Хунза, которое вы покупаете в питомнике, готовое к посадке, важно сохранить все ветви с большой «промежностью», находящейся под большим углом к стволу. Перед тем, как посадить дерево в землю, необходимо обрезать сломанные сучья.
Первый год, абрикосов Хунза нуждаются в относительно серьезной обрезке:
- Все ветви на расстоянии менее 18 дюймов (40 см) от земли необходимо удалить.
- Любую ветвь, которая, похоже, будет больше расти, чем уйти, следует удалить.
- Только на этот раз основной ствол дерева нужно укоротить примерно до 36 дюймов (90 см).
На второй год нужно удалить ветки, которые растут под нечетным углом. Только на этот раз укоротите прошлогодние ветки (не ствол!) До длины не более 36 дюймов (90 см от ствола). Не обрезайте ствол после того, как посадили дерево.
Затем в последующие годы держите ветви на расстоянии 8 дюймов (20 см) друг от друга, чтобы листья могли получать солнечный свет, а плоды легко собирать.Удалите ветки, которые кажутся растущими, а не растущими. Не обрезайте ствол дерева.
Сбор урожаяДля лучшего вкуса подождите, пока на фруктах не останется и следа зелени. Желтая кожица с красным румянцем — признак спелости.
Вредители и болезниЖаркие летние дни в сочетании с жаркими летними ночами могут вызвать «ямочную гниль», коричневые плоды вокруг косточки. Во время цветения абрикосовые деревья подвержены риску грибковых заболеваний.Абрикосы Хунза осенью также заболевают бактериальными заболеваниями, которые можно предотвратить, опрыскивая их медью.
Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о болезнях абрикосовых деревьев.
ОрошениеСледите за тем, чтобы почва вокруг ваших деревьев оставалась влажной, но не сырой, особенно во время засухи. Полив по бороздам — это нормально, пока вода не застаивается.
Общие правила ухода за абрикосовыми деревьями Хунза в домашних условияхДомашний садовод получит наилучшие результаты с абрикосами Хунза, если они:
- Удалите сорняки, растущие под кроной дерева.Допускается, чтобы опавшие листья компостировались зимой, но важно удалить опавшие ветви, ветки и камни, которые образуются из-за мороза.
- Распространите 1-2 дюйма (2-5 см) мульчи на участке, который вы расчистили под абрикосовым деревом ранней весной, но держите мульчу на расстоянии 6 дюймов (15 см) от ствола дерева.
- Исключительная питательная ценность абрикосов Хунза, выращиваемых в Пакистане, отчасти обусловлена суровыми условиями, в которых они произрастают. Вы не хотите пытаться подражать этим условиям.Хотя это правда, что ваши абрикосы Хунза будут давать плоды с большим количеством витаминов и антиоксидантов, слишком сильный водный стресс может привести к мертвым листьям и опавшим фруктам. Когда летом температура превышает 90 градусов по Фаренгейту (27 градусов Цельсия) в течение нескольких дней подряд, поливайте всю область под деревом не менее 1 дюйма (25 мм) поливной воды в неделю. Достаточно затопить территорию садовым шлангом.
- Убедитесь, что ваше абрикосовое дерево Hunza хорошо поливается, когда появляются цветы.Держите почву влажной, но никогда не сырой. Под абрикосовым деревом никогда не должно быть стоячей воды. Продолжайте поливать по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой, пока не соберете урожай.
Самый распространенный способ насладиться абрикосом Хунза — это съесть его в сыром виде. Просто надкусите свежий фрукт, сначала очистив его, если хотите, и наслаждайтесь!
Второй наиболее распространенный способ насладиться абрикосом Хунза — в сушеном виде.Люди Хунза начинают свой день с ложки меда, орехов, каши и кураги. Этот завтрак можно повторить на обед.
Изобретательные североамериканские повара могли использовать сушеные абрикосы хунза для приготовления булочек, кофейных кексов, штруделей и салатов с орехами и диким рисом. Ядра абрикоса хунза можно сушить и поджаривать для употребления в качестве закуски, но потребляйте их в умеренных количествах. В ядрах есть небольшое количество химического вещества, называемого амигдалин, которое не следует употреблять в избытке.Унция (30 граммов) один или два раза в неделю — это нормально.
Польза абрикосов Хунза для здоровьяСвежие и сушеные абрикосы хунза являются хорошим источником бета-каротина, альфа-каротина, лютеина и криптоксантина. Растение вырабатывает эти антиоксидантные соединения, чтобы помочь фруктам защитить себя от солнечных лучей, поэтому они появляются в абрикосе.
Абрикосы Хунза, которые не поливают в течение вегетационного периода, производят примерно в два раза больше антиоксидантов , чем те, которые орошаются.Сухое земледелие также производит абрикосы, которые содержат примерно вдвое больше витамина С и витамина Е. Растение вырабатывает эти полезные витамины-антиоксиданты, чтобы сохранить свои плоды и семена во время стресса. Небольшая нагрузка на абрикосовое дерево Хунза дает гораздо более питательные плоды. Но поскольку в вашем рационе есть другие источники витаминов и антиоксидантов, вы можете выбрать больше полива и больше фруктов.
Где купить абрикосовые деревья Хунза?Несколько питомников в США продают абрикосы Хунза как особый фрукт.Если вы живете в Калифорнии, вам придется покупать фруктовые деревья в питомнике в Калифорнии, но большинство других штатов разрешают ввоз деревьев через границы своего штата.
Если вы хотите купить абрикосовые деревья в Интернете, посетите питомник Nature Hills.
Где купить абрикосы HunzaСушеные абрикосы хунза могут иногда появляться на рынках, обслуживающих пакистанские иммигранты. Вы можете получить их в качестве образцов, когда они будут собраны в нескольких питомниках, где продаются деревья.
(PDF) Влияние абиотических факторов на урожай абрикоса на Южном Урале
Продуктивность плантаций абрикоса на Урале ограничивается неравномерностью плодоношения из-за плохой зимостойкости плодовых почек у большинства интродуцированных сортов. В 1999–2016 гг. В отделе садоводства Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства велась работа по изучению коллекционных образцов абрикоса разного географического происхождения в климатических условиях Южного Урала.Такое многолетнее исследование позволило выявить абиотические факторы, влияющие на урожайность этой культуры, а также отобрать для Южного Урала высокоадаптивные и высокоурожайные сорта: «Призер» (9,4 кг / дерево), «Снежинский» ( 9,2 кг / дерево), «Кичигинский» (9,0 кг / дерево) и «Уралец» (8,5 кг / дерево). Среди изученных генотипов были древесные формы с неравномерным графиком плодоношения, характеризующиеся низкой устойчивостью к неблагоприятному воздействию абиотических факторов: «Хабаровский» (0,9 кг / дерево) и «Мичуринский №1».22 ‘(0,3 кг / дерево). В условиях Южного Урала критические зимы (продолжительные заморозки до –40 ° C) значительно повреждают генеративные почки, что приводит к отсутствию урожая абрикоса в такие годы. Несмотря на суровые зимы, однолетние побеги местных абрикосов подмерзали лишь в небольшой степени. Полевые исследования насаждений абрикоса показали, что генеративные почки местных сортов абрикоса («Кичигинский», «Призер», «Снежинский», «Уралец») выдерживают морозы –40 … –43 ° С (2003 г.) только при условии, что они были кратковременными, а продолжительные морозы полностью их уничтожили (2006, 2010).Кроме того, снижение урожая наблюдалось в результате весенних заморозков и колебаний температуры в конце зимы (1999, 2014). Несмотря на обильное цветение в 2001, 2015 и 2016 годах, урожайность абрикосовых деревьев была низкой из-за заморозков в период цветения. Урожайность абрикосовых деревьев зависит также от их генетических характеристик, в частности от географического происхождения сортов. Интродуцированные сорта «Хабаровский» и «Мичуринский № 22» дали плоды только трижды за весь период исследований.
Рисунки — доступны по лицензии: CC BYКонтент может быть защищен авторским правом.
Повышение приспособляемости абрикоса к абиотическим факторам окружающей среды
BIO Web of Conferences 17 , 00030 (2020)Повышение адаптивности абрикоса к абиотическим факторам окружающей среды
Минин Анатолий Николаевич 1 * , Галина К. Марковская 1 , Елена Х. Нечаева 1 , Юлия В. Степанова 1 и Николай Н. Хохлов 2
1 Самарский государственный аграрный университет, 446442 Кинель, Самарская область, Россия
2 Сад ООО, 445556 Садовый, Самарская область, Россия
* Автор для переписки: iv-minina @ yandex.ru
Аннотация
В результате многолетней селекционной работы по межвидовой и межвидовой гибридизации в Самарской области создано и передано на государственное испытание 9 сортов абрикоса, из них 4 сорта внесены в Государственный реестр Российской Федерации. В фазе органического покоя деревья абрикоса этих гибридов обладают высокой морозостойкостью древесины и цветущих почек. Определены благоприятные микрозоны для выращивания абрикоса, изучена урожайность сортов, оценено качество плодов.Из 8 лет наблюдения за абрикосом шесть лет были плодотворными. Двухлетний сбор урожая отсутствовал из-за подмерзания цветочных почек с наступлением морозов после продолжительных оттепелей. Высокой урожайностью обладают сорта Самарский (32,2 кг с дерева), Внучок (43,4 кг) и Элита №1 (24,9 кг). Сроки созревания, масса и вкусовые качества плодов абрикоса зависят от сорта, температуры воздуха и количества осадков. Крупными плодами обладают новые сорта Авдеевский, Андрюшка, Андрюшка, Бойцовый, Сеянец Военкомовский.Наилучшие вкусовые качества получили сорта Андрюшка, Бойцовый, Сеянец Военкомовский, Трофей (дегустационная оценка 4,5 балла).
© Авторы, опубликовано EDP Sciences, 2020
Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License 4.0, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.
1 Введение
Абрикос — ценная косточковая культура, пользующаяся большим спросом у населения России.Деревья абрикоса отличаются скороспелостью, урожайностью, высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Это связано с хорошими вкусовыми качествами плодов этой культуры и ее большим значением для здоровья человека.
Созревают в то время, когда нет плодов других культур, заполняя промежуток между окончанием плодоношения вишни и началом созревания летних сортов яблок и груш. К сожалению, абрикос — это культура, большинство сортов которой неустойчиво плодоносят. Главный недостаток европейских сортов при выращивании в средней полосе плодоводства — низкая зимостойкость древесины и особенно цветочных почек.
После первой суровой зимы деревья этих сортов сильно подмерзают. В условиях резко континентального климата Среднего Поволжья деревья абрикоса недолговечны и не плодоносят регулярно. Поэтому попытки выращивать южные сорта абрикоса в средней полосе всегда терпят неудачу. Даже И.В. Мичурин стремился «обездвижить» абрикос и перенести его далеко на север.
В начале прошлого века он написал и посеял семена абрикоса из Северо-Восточного Китая и Монголии, из которых были получены сорта Сасер и Монгол.Позже из семян, полученных из Благовещенска, были получены сорта Лучший мичуринский и Товарищ. Таким образом, И.В. Мичурин создал первые морозостойкие сорта абрикоса, которые впоследствии послужили исходными формами в селекции для выращивания новых сортов с более качественными плодами.
В последние годы целенаправленная работа по селекции абрикосов ведется во многих научных учреждениях в средних и северных районах плодоводства. Селекционеры в Хабаровске [1], в Саратове [2], в Москве [3], в Хакасии [4, 5], в Иркутске [6], в Орле [7] с гибридизацией морозостойких сортов маньчжурской и сибирской сортов. были выведены для этих участков плодоводства.В Оренбурге [8–12] в результате аналитической селекции были отобраны урожайные и крупноплодные гибридные формы абрикоса местной популяции.
Таким образом, благодаря селекционным работам советских и российских ученых по межвидовой гибридизации абрикоса эта культура сегодня продвинулась далеко на север. Однако здесь абрикос не имеет промышленного значения и выращивается только в любительском садоводстве. Небольшие насаждения абрикоса встречаются в Черноземье, в Нечерноземье, в Нижнем и Среднем Поволжье, на Южном Урале, на Дальнем Востоке и даже в Сибири — в наиболее благоприятных микрозонах.
Абрикос в Среднем Поволжье — новая культура, выращивание которой стало возможным в результате межвидовых гибридов абрикоса обыкновенного с маньчжурскими и сибирскими сортами.
Самарские селекционеры также стремились создать адаптивные сорта этой культуры [13–16]. В результате работы в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации внесены 4 сорта абрикоса Самарской селекции — Куйбышевский Юбилейный, Первенец Самары, Самарский и Янтарь Поволжья.Остальные 5 сортов — Валентин, Жемчужина Жигулей, Жигуленок, Сокол и Трофей переданы и проходят государственную сортоиспытания. В 2019 году на госиспытание переданы новые элиты абрикоса — Авдеевский, Андрюшка и Гномик. Вся эта огромная работа говорит о важности и перспективности селекции с целью выведения зимостойких сортов абрикоса, способных плодоносить в суровых климатических условиях.
В этой связи особую актуальность имеет комплексная экономическая и биологическая оценка имеющегося селекционного материала с целью его дальнейшего распространения и внедрения в производство.
Цель исследований — создание сортов абрикоса, способных стабильно плодоносить в условиях лесостепи Среднего Поволжья.
Мы поставили следующие задачи:
на начальном этапе работы оценить агроэкологический потенциал отдельных агроклиматических районов Самарской области и определить наиболее благоприятные районы для выращивания культуры абрикоса;
№провести экспедиционное обследование сортов абрикоса на этих территориях и отобрать лучшие для размножения путем аналитической селекции;
методом межвидовой гибридизации создать собственный абрикос сорта , способные плодоносить в стрессовых условиях Среднего Поволжья;
для изучения хозяйственно-биологических характеристик созданных сортов абрикоса по важнейшим показателям: зимостойкости, урожайности, вкусовым и технологическим качествам плодов.
2 Материалы и методы
Работа по селекции и первичному изучению сортов абрикоса проводилась в 2011 — 2018 гг. В Самарском государственном аграрном университете. Объектами исследования выступили 15 сортов и элит абрикоса Самарской селекции. В первичном исследовании сортовые образцы представлены 1-2 маточными и привитыми деревьями для зимостойких сортов домашней сливы. По годам оценивались следующие показатели: урожайность, сроки цветения и созревания плодов, качество плодов.Фенологические наблюдения и учеты проводились в двух регионах края (поселок Жигулевские сады Кировского района и коттеджный поселок Сокские зори Красноярского края), различающихся климатическими и почвенными условиями. Сорта коллекции изучали по программе сортоиспытаний плодовых, ягодных и орехоплодных культур [17].
Изучение, отбор и передача гибридных сеянцев на государственное испытание проводились, руководствуясь методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур [18].Урожайность сортов абрикоса учитывали на деревьях 8–12 лет визуально. Сроки созревания плодов определялись наступлением потребительской зрелости плодов. Средний вес плодов рассчитывали путем взвешивания не менее 30 кусочков фруктов в образце для каждого сорта. Урожайность рассматривалась как однофакторный опыт с двойной частотой и с пересчетом дат. Собранные данные обрабатывались в табличном процессоре Excel.
3 Результаты и обсуждение
Географически Самарская область занимает центральную часть Среднего Поволжья и расположена в двух климатических поясах — лесостепи и степи.Климат резко континентальный. Среднегодовая температура составляет +2,9 …. + 3,9 O C. Летом максимальная температура может достигать + 40 ° C и даже выше, а зимой в отдельные годы минимальная температура опускается до -40. ° C …- 45 ° C и ниже. Это препятствует стабильному росту, развитию и плодоношению абрикосовых деревьев.
Основными факторами, ограничивающими успешное выращивание абрикоса в регионе, являются: низкие минимальные температуры зимой; резкие перепады температур в виде оттепелей и последующих заморозков в конце зимнего периода; частые засухи весной, летом и осенью; возвратные заморозки, а также жаркая засушливая погода, приводящие к нарушению микро- и макрогаметогенеза в период цветения и образования завязей; повреждение абрикосовых деревьев монилиальным ожогом; Часто лай наблюдается в теплые снежные зимы.
За 70 лет в Самарской области в результате селекции и посева семян сформировалась своя локальная популяция межвидовых гибридных форм, в происхождении которых участвовали абрикосы обыкновенные, сибирские и маньчжурские.
Возникновение абрикосовой культуры и ее формирование в Самарской области имеет свою историю. Интродукцию и акклиматизацию абрикоса в Самарской области впервые в 1949 году предпринял научный сотрудник Куйбышевского ботанического сада Отвиновская В.Е. Получила кости из научных учреждений бывшего СССР и посеяла в колхозе.
Позже Авдеев В.С. в своей работе [19] указывал, что суровые условия резко континентального климата Среднего Поволжья внесли существенные коррективы в сохранность гибридного потомства. Только несколько сеянцев достигли плодоношения. Эти сохранившиеся сенцы использовались при скрещивании как исходные родительские формы В.А. Молчанова в 1964–1965 гг. И получены гибриды второго поколения, часть из которых выделена в сорта — Карлик, Куйбышевский Юбилейный, Куйбышевский Ранний (Самара), Жигули (Трофей) [16]).
В это же время и до сих пор сотрудники ботанического сада активно распространяли саженцы абрикоса среди опытных садоводов. Большинство этих проростков позже погибло в результате замерзания или нагрева коры в области корневой шейки. Многие из них достигли плодоношения и дают приличные урожаи разного качества и разного времени созревания. Как показала история их изучения, происхождение этих сеянцев связано с родительскими формами различных эколого-географических групп (Среднеазиатские — Карлик, Восточноазиатские — Куйбышевский Юбилейный).
Позже, в результате скрещиваний в 1989 г., мы получили около 500 гибридных сеянцев абрикоса третьего поколения. Большинство этих сеянцев снова погибло в результате нагрева коры в области корневой шейки. Из оставшихся гибридов, приведенных к плодоношению (первое плодоношение в 2000 г.), 5 гибридов были отнесены к элите. По результатам первичного сортоиспытания (2000–2002 гг.) Выявлено 3 сорта , рекомендованных помологической комиссией для передачи в государственную сортоиспытания — Самара (Куйбышевский Юбилейный X Куйбышевский Ранний), Жемчужина Жигулей (Куйбышевский Юбилейный) X Карлик. , Янтарь Поволжья (Карлик Х Куйбышевский Юбилейный)
В настоящее время на месте первичного сортоизучения насчитывается более 200 гибридов, полученных от межвидовых скрещиваний, а также свободного опыления сортов отечественной селекции.Это гибриды в четвертом поколении. В то же время для пополнения коллекции имеется коллекция сортов и лучших гибридных форм других научных учреждений. Большое значение придается сбору и пополнению существующей коллекции другими сортами рода Prunus с дальнейшим привлечением последних к селекционной работе. Существующая коллекция сортов абрикоса также пополнилась материалом двух-трех гибридных поколений от опытных садоводов.
В настоящее время при семенном способе размножения возникло широкое разнообразие гибридных форм разной зимостойкости, многие экземпляры страдают от нагрева коры стебля. В популяции преобладают преимущественно мелкоплодные формы с массой плода от 10 до 30 г. Однако у некоторых форм масса плода уже составляет 30–35 г и более. Большинство форм желтого цвета с размытыми точками и пятнами красного румянца на солнечной стороне. Большинство плодов слегка опушенные.Многие гибридные формы с волокнистой мякотью, горьковатым вкусом. От маньчжурского абрикоса они унаследовали горький вкус плода, что строго передает эту черту гибридному потомству.
Ядро самарских абрикосов горькое. Урожайность у гибридных форм и новых сортов по годам нестабильна и только в благоприятные годы бывает высокой. Неустойчивость урожая связана с систематическим подмерзанием цветочных почек из-за непродолжительного периода покоя. Этот признак также явно унаследован от сибирских и маньчжурских сортов.
В результате экспедиционных исследований определены наиболее благоприятные микрозоны для выращивания абрикоса. Это правый берег Волги; левый берег — окраина г. Сызрани, г. Октябрьск; окраина Самары по левому берегу р. Волга, южная окраина Самары — сухая Самарка, село Гранный, а также участок у слияния рек Сока и Волги. Здесь абрикос почти регулярно плодоносит. Абрикос выращивают только в хорошо освещенных местах: западные, юго-западные склоны на почвах легкого и среднего состава.
До суровой зимы 2009/10 г. в первичном исследовании находилось 30 сортов абрикоса. Из 30 зимних сортов семь привезли сорта, из которых (23,3%) сортов абрикоса были заморожены. Пять сортов (16,7%) имели среднюю и выше среднюю степень промерзания (3,5 — 4,5 балла), многие из которых позже также погибли. Восемнадцать сортов (60%) перезимовали с заморозками 2,0 — 3,0 балла, и только два сорта абрикоса Самарский и Янтарь Поволжья имели незначительные повреждения от заморозков (1.5 — 2,0 балла). Основным повреждением деревьев стало подмерзание скелетных ветвей и подмерзание цветущих почек.
Известно, что урожай плодовых деревьев посажен в прошлом году. Погодные условия в летне-осенний период 2010 г. были неблагоприятными для закладки и дифференциации цветочных почек у абрикоса. Летом и осенью наблюдалась сильная атмосферная и почвенная засуха. В такой стрессовой ситуации многие сорта деревьев не сажали бутоны из-за большого дефицита влаги.Погодные условия для зимовки зимой 2010/2011 г. изначально складывались благоприятно для абрикоса. Однако в феврале наступает морозная погода с ясными солнечными днями и морозными ночами. В результате набухшие бутоны сильно повредились морозами и зимней холкой. Позже, с наступлением более теплой погоды, они отпали. В 2011 г. урожай отмечен только на сортах Внучок и Элита №1 (табл. 1).
Сорта Карлик, Самарский и Янтарь Поволжья дали одиночные плоды. В этом году не было обнаружено связи между возрастом деревьев и их продуктивностью (r = + 0.2261 *). Можно предположить, что погодные условия больше повлияли на недостаток урожая, чем возраст. В последующие два года связь между плодоношением и возрастом деревьев была заметна — r = + 0,5341 * в 2012 г. и r = + 0,6374 * в 2013 г. Коэффициент корреляции между урожайностью и возрастом деревьев составляет + 0,5567 *. То есть взрослые деревья давали больший урожай. Косточковые плоды считаются недолговечными, особенно в наших краях. В течение этого тестового периода не удалось выявить отрицательной связи между долголетием абрикосовых деревьев и их продуктивностью.Хорошую урожайность показали сорта Валентин, Внучок, Элита №1, Самара.
Вегетационный период 2012 г. начался на 8 дней раньше среднегодовых сроков. В мае 2012 г. (в период цветения и завязывания плодов) наблюдались повышенный температурный режим и дефицит осадков. Цветение основной массы сортов абрикоса проходило в жаркую сухую погоду с частыми суховеями, что крайне негативно сказалось на завязывании плодов. В таких условиях рыльца пестиков быстро высыхали, и нормального оплодотворения не происходило.
Слабое цветение (2-3 балла) отмечено у сортов Андрюшка, Карлик, Сокол, Сокские зори, Трофей. Сорта Бойцовый, Валентин, Куйбышевский Юбилейный зацвели на 4 балла. Внучок, Самара, Элита №1, Янтарь Поволжья цветут отлично (цветность 5 баллов).
В 2012 году коэффициент корреляции между урожайностью и степенью цветения составил + 0,59 *. Это означает, что 34% изменчивости урожайности по сортам было вызвано колебаниями степени цветения.В 2013 г. эта связь также была положительной, но более слабой (r = + 0,48 *). То есть в условиях, более благоприятных для цветения, только 23% разброса урожайности вызвано различиями в степени цветения сортов.
В 2013 г. цветение у всех сортов обильное (4-5 баллов). У большинства сортов абрикоса урожай в 2012 году был слабее, чем в 2013 году.
В 2012 г. урожай Сеянца Военкомовского отсутствовал в элите; В 2013 году элитный сорт абрикоса «Сокские зори» не дал урожая.
В 2014 и 2015 годах цветение отсутствовало у всех сортов абрикоса из-за подмерзания цветочных почек в зимне-весенний период после оттепелей.
За последние три года наблюдений особо суровых зим не наблюдалось. Условия зимовки абрикосовых деревьев зимой 2015/2016 г. и в период цветения абрикоса складывались очень благоприятно.
В Красноярском районе абрикосы Карлик и Самарский зацвели 23–24 апреля при относительно невысокой температуре воздуха днем 9–13 ° C.26-27 апреля зацвела Валентина, Сокол. 26 апреля температура днем была 22 ° C.
В Кировской области цветение началось на 3–5 дней позже. 27 апреля зацвели сорта Андрюшка, Бойцовый, Сокские зори, Карлик, а 30 апреля — сорт Трофей. В основном все сорта имели достаточно хорошее цветение. За исключением элиты Сокских Зори, скорость цветения оценивается в 3,5 балла и является средней. В основной группе сортов цветение было хорошим и оценено в 4 балла.Сорта Внучок и Элита №1 имели обильное цветение — 5 баллов.
Лето было довольно сухим и жарким. Во все месяцы средняя температура была выше нормы. Все сорта и элитные формы в этом году показали высокую урожайность. Дисперсионный анализ урожая подтвердил различия между сортами. Хорошую урожайность в 2016 г. показали сорта Авдеевский, Гномик, Валентин и Самарский, минимальными показателями были Сокол и Сеянец Военкомовский.
По опросам, 2016 год оказался очень плодотворным.Осень же, наоборот, выдалась довольно дождливой. Октябрь на протяжении всего месяца характеризовался прохладной пасмурной погодой. Самым холодным был декабрь, а во второй половине зимы 2016/17 года наблюдались продолжительные оттепели. В марте после оттепелей наступили сильные морозы, особенно ночью.
Они привели к отмиранию цветочных почек, что резко сказалось на урожайности растений. Таким образом, условия осенне-зимнего периода отрицательно сказались на дифференциации и сохранности цветочных почек.Погодные условия весны и первой половины лета 2017 года были очень дождливыми и крайне неблагоприятными для цветения и завязывания плодов. В 2017 году большинство сортов абрикоса, произрастающих в Красноярском крае, не цвели. Деревья сортов Авдеевский, Самарский, Гномик, Карлик, Сеянец Военкомовский зацвели на 1,0 — 1,5 балла. Сорта, расположенные в Кировском районе — Андрюшка, Бойцовый, Трофей, Куйбышевский Юбилейный, Сокские Зори — имели среднюю степень цветения (3-3,5 балла).
2017 год характеризовался как слабый по урожайности абрикосовых культур. У многих сортов урожай отсутствовал. На других он был слабым (от 1,0 до 2,0 кг на дерево). Несколько большую урожайность в этом году показали сорта Валентин и Куйбышевский Юбилейный.
Минимальная температура воздуха зимой 2017/2018 г. не опускалась ниже -30 ° C. Январским морозам (-25 …- 30 ° С) предшествовали мелкие оттепели, за которыми следовали умеренно отрицательные температуры. Продуктивность исследуемых сортовых образцов в 2018 году также была высокой, а по отдельным сортовым образцам даже выше, чем в 2016 году.
Таким образом, анализ урожая показал существенные различия как по годам, так и между сортами абрикоса. Наибольшую урожайность в среднем за 8 лет наблюдения показали сорта Самарский, Внучок элита и Элита №1. Хорошей урожайностью обладают новые сорта Авдеевский, Валентин, Гномик.
В результате наблюдений (2011–2018 гг.) И обследований сортов абрикоса выявлено, что из-за подмерзания цветочных почек во второй половине зимы после продолжительных оттепелей и наступления последующих заморозков урожай пропадал дважды — в 2014 и 2015 гг.
Из 6 лет плодоношения два года были особенно урожайными (2013 и 2018). Слабый урожай и не на всех сортах наблюдался в 2011 и 2017 годах. Урожай был средним вдвое (2012 и 2016).
Сроки созревания, масса и вкус плодов абрикоса менялись из года в год в зависимости от температуры воздуха и количества осадков. Однако последовательность сортов по срокам созревания спелых плодов сохранилась. При сравнении сортов между собой в 2016–2018 гг. (Табл. 2) более четко выделялись группа с крупноплодными плодами (Авдеевский, Андрюшка, Бойцовый, Гномик, Сеянец Военкомовский) и группа с мелкими плодами — Внучок, Карлик, Элита №1.
Поскольку резких различий между другими группами не было, в группу среднеплодных сортов с массой плодов 15–30 г вошли сорта и элиты Валентин, Куйбышевский Юбилейный, Самарский, Сокол, Трофей, Янтарь Поволжье.
Лучшие сорта были отмечены сортами Андрюшка, Бойцовый, Сеянец Военкомовский, Трофей (дегустационная оценка 4,5 балла). Большинство сортов (от 4,0 до 4,4 балла) получили среднюю вкусовую оценку. Вкус «ниже среднего» у сортов Карлик, Элита №1 (3.9 баллов).
Таблица 1.Урожайность сортов абрикоса за 2011–2018 гг.
Таблица 2.Качественная характеристика плодов абрикоса за 2016–2018 гг.
4 Заключение
Экологическая адаптация абрикоса сильно ограничена. В условиях Самарской области абрикос распространен только в районах с очень специфическими экологическими условиями, благоприятными для климатических условий для его выращивания. В результате селекционной работы по межвидовой гибридизации абрикоса созданы новые, более адаптивные сорта, обладающие высокой морозостойкостью древесины и цветочных почек в период органического покоя.Выявлены и рекомендованы к выращиванию сорта с высокими вкусовыми и технологическими свойствами.
Привлечение к гибридизации абрикоса других сортов сибирского и маньчжурского позволило решить важную задачу — значительно повысить морозостойкость древесины и цветковых почек у растений в фазе органического покоя. В селекции абрикосов до сих пор остаются нерешенными две основные задачи повышения устойчивости к абиотическим факторам среды: создание устойчивых к морозам сортов после оттепелей; создание сортов, устойчивых к подрыву коры стебля в мягкие снежные зимы.
Список литературы
- Г. Казьмин, В.А. Марусич, Дальневосточный абрикос (Хабаровское книжное издательство, 1989) [Google ученый]
- ЯВЛЯЮСЬ. Голубев, Селекция абрикосов в Саратовских садах России 1, 42–48 (2010) [Google ученый]
- А.К. Скворцов, Л.А. Крамаренко, Абрикос в Москве и Подмосковье (Ассоциация научных изданий КМК, Москва, 2007) [Google ученый]
- I.L. Байкалов, Садоводы Сибири: Альбом-справочник Абакана (Абакан, 2002). [Google ученый]
- Т.Дускабилов, Т. Дускабилова, Е.И. Пискунов, Абрикос на юге Средней Сибири (Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение. ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии РАСХН, Новосибирск, 2004) [Google ученый]
- Т.Еремеева В. Сады Прибайкалья (Иркутск, 2007). [Google ученый]
- E.N. Джигадло, А.А. Гуляева, Улучшение ассортимента косточковых в средней полосе России Электронный журнал современного садоводства 3, 1–18 (2013) [Google ученый]
- В.И. Авдеев, Современные центры происхождения северного абрикоса в Евразии. Электронный журнал. 3, 22–27 (2012) Источник: http://www.vestospu.ru [Google ученый]
- В.И. Авдеев, А.Ж. Саудабаева, Генетический фонд местного абрикоса Оренбургской области (Приуралье) Вестник Оренбургского государственного аграрного университета 2, 234–238 (2011). [Google ученый]
- А.Ж. Саудабаева, Разнообразие форм на юго-востоке, молекулярно-биологические характеристики Армении. Оренбургская область. Автореферат кандидатской диссертации (Оренбург, 2013). [Google ученый]
- E.P. Стародубцева, Состав, классификация местных форм Armeniaca scop.Оренбург Урал. Автореферат кандидатской диссертации (Оренбург, 2012). [Google ученый]
- В.В. Шмыгарева, Формованный сорт, выращиваемый компанией Armeniaca scop. на востоке Оренбургского Урала. Автореферат кандидатской диссертации (Оренбург, 2011). [Google ученый]
- А.В. Бронников, А. Минин, Некоторые результаты изучения сортов абрикоса в Самарской области Плодоводство и ягодоводство в России XXXIX, 36–37 (2014) [Google ученый]
- А.Н. Минин, Селекция абрикоса на морозостойкость в Самарской области Плодоводство и ягодоводство в России 31 (2), 73–77 (2015) [Google ученый]
- А.Н. Минин, Э. Нечаева, Н.А. Мельникова, Селекция и выращивание абрикоса в лесостепи Среднего Поволжья Вестник Самарской государственной сельскохозяйственной академии 2, 3–7 (2016). [Google ученый]
- Молчанов В.А. Абрикосы Среднего Поволжья. Самара: Парус-Принт, 2004. [Google ученый]
- Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Изд-во ВНИИСПК, Орел, 1995). [Google ученый]
- Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Изд-во ВНИИСПК, Орел, 1999). [Google ученый]
- В.С. Авдеев, Некоторые результаты акклиматизации абрикоса при интродукции и акклиматизации декоративных и культурных растений 109, 46–61 (Куйбышев, КГУ, 1973). [Google ученый]
Все таблицы
Таблица 1.Урожайность сортов абрикоса за 2011–2018 гг.
Таблица 2.Качественная характеристика плодов абрикоса за 2016–2018 гг.
Плоды черемухи съедобные
Черноголовая вишня (Prunus virginiana) — привлекательное дерево из рода черносливых. В Великобритании растет несколько разных видов вишни, Prunus avium — это то, что люди обычно имеют в виду, когда говорят о дикой вишне. Цвет осени от золотисто-желтого до оранжевого. Плод обычно имеет горький вкус и используется в основном для приготовления варенья и консервов. Они не такие большие, как культурные вишни, но очень сладкие.Так что их нельзя есть сразу. Если вы просто ищете список съедобных диких фруктов, чтобы добавить его в свой список ведра, я вам помогу. Как и дикая вишня, весенние цветы служат источником нектара и пыльцы для пчел. Дикие черешни очень съедобны, если добраться до них раньше птиц. Вишневые деревья, не приносящие плодов. Молотая вишня тесно связана с томатилло; они принадлежат к одному роду, и у обоих есть съедобные ягоды, покрытые бумажной шелухой. Не все деревья приносят плоды, и даже если и плодоносят, то не каждый год.В Леандере Эллен и Рик Биклинг превратили старую детскую баскетбольную площадку в квадратный фут | смотрите серию →, Давайте выращивать местные фруктовые деревья! Плод диаметром около 8 мм содержит одно крупное семя. У черешни будут белые цветки. Не ешьте черешню и купите ее в магазине. Барбадосская вишня дает прекрасный ярко-красный фрукт, съедобный и богатый витамином С, но довольно терпкий. О: Фрукты Ёсино съедобны, но их любят есть только птицы и мелкие животные.Плоды вполне съедобны, но семена выбросьте. Как и их культурные потомки, дикая черешня и черноплодная рябина являются косточковыми фруктами. Зоны 3-7. У него длительный период цветения, а цветы очень красивы и ароматны. Всходы могут плодоносить в течение 6-10 лет после посадки; 3. Родная барбадосская вишня, небольшой кустарник / дерево до 4-6 футов высотой, является отличным выбором для небольших пейзажей, для прикрытия вида или акцента в саду среды обитания. Если это конкретный сорт черешни, то она будет съедобной. Характеристики куста такие же, как у Nanking White.комм. Почему у декоративного дерева есть плоды? Их семя содержится в твердой ореховой скорлупе в центре плода. Твердая красновато-коричневая древесина подвергается тонкой полировке и коммерчески ценится для использования в большом количестве продуктов, таких как мебель, шпон, шкафы, внутренние панели, ложи для оружия, ручки инструментов / инструментов и музыкальные инструменты. Плоды черешни употребляют многие птицы и млекопитающие. Пространство 6 футов. Древесина низкого качества, так же как и заболонь, может быть более желтовато-коричневой. Дикую вишню также называют птичьей вишней, бинг-вишней, гинем, крабовой вишней, маззардом, дикой вишней и черешней.Как и персики, абрикосы и горький миндаль, черноплодная рябина и семена дикой вишни содержат большое количество цианидных соединений, называемых гликозидами. У него длительный период цветения, а цветы очень красивы и ароматны. Плоды дают бледно-лиловый краситель, которым окрашивают шерсть. Это также часто зависит от различия между «съедобным» и «хорошим». Продолжайте читать, чтобы узнать больше о фруктах с декоративных деревьев. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Это действительно зависит от типа дерева. Съедобные части: цветы, фрукты, листья, семена, семена. Съедобное использование: чай, фрукты — сырые или приготовленные [2, 5, 13, 46].Существуют карликовые разновидности (Malpighia punicifolia ‘Nana’), которые вырастают до 2–4 футов. — Мишель 19 июня ’17 в 18:23 Его красные плоды — съедобная вишня, которую мы знаем и любим. Съедобное использование: фрукты — сырые или приготовленные. Плоды этого дерева редко используются в Западной Европе, но, возможно, давным-давно их использовали в качестве основного продукта питания далеко на востоке. Цветы — жеванные [177, 183]. Фрукты можно собирать для переработки в джемы, желе, пироги и соусы. Не защищайте растения пластиком! Барбадосская вишня хорошо себя чувствует в тени и на ярком солнце, и большую часть зимы она вечнозеленая.Глубоко полейте новые растения; Следите за тем, чтобы новые саженцы оставались влажными, но не залитыми водой. Я думал, что все вишни съедобны. Их латинское название — Prunus avium, потому что их так любят птицы. Сладкая спелая вишня. О: Фрукты Ёсино съедобны, но их любят есть только птицы и мелкие животные. В Edible Park в центре города Эшвилл, Северная Каролина, дети обожают их, только что появившись в кустах. Небольшое раскидистое дерево или большой куст, редко до 15 м высотой, с массой белых цветов в начале весны, за которыми следуют плоды размером с горошину, которые при созревании становятся черными.В этом случае качество фруктов может быть весьма различным, хотя, если это черешня Prunus avium, это должно быть безопасно. Он также может процветать в тени, но при недостаточном освещении количество цветков уменьшается. Как и большинству растений, ему нужно немного больше воды в течение первых нескольких лет, но после укоренения он очень устойчив к засухе. Садовник Карен Бити из Центра полевых цветов леди Берд Джонсон собирает несколько растений для больших и малых садов, чтобы накормить нас, птиц и полезных опылителей.Не всегда самоплодородный, чтобы обеспечить завязывание плодов, растение 2. Название рода с латыни означает слива или вишневое дерево. Согласно Геродоту (около 2500 лет назад), странная раса, называемая аргиппеями, все лысые от рождения, жившие в районе, который можно идентифицировать, вероятно, как предгорья Урала, собирала плоды размером с боб с дерева, называемого «понтийское». и выжать из них питьевой черный сок, сделав потом из остатков прессовки вид жмыха. Собирайте листья у соседей, чтобы добавить в компостную кучу! Так что его больше выращивают для озеленения.Птицы срывают черешню чисто до того, как плоды созреют, но они берут с вишневого дерева только небольшое количество вишни. Распространенное название — гин или черемуха. Вы также можете обрезать до формы. Края чешуи обычно светлее, чем остальная часть чешуи. Необходимые поля отмечены *. Есть вероятность, что дерево было начато с семени. Выбросьте шелуху и сделайте джем, желе или пирог или ешьте ягоды в свежем виде. Их не едят в свежем виде, а используют для приготовления ликера, особенно в Скандинавии.Энциклопедия 556 съедобных фруктов мира. Чем меньше плод, тем легче птицам поесть. Плоды горько-сладкие на вкус. Держите эту крышку наготове! Если придут придирчивые родственники, можно обрезать, Избегайте обрезки кустов прямо сейчас, если вы не видите повреждений, Не обрезайте дубы, если у вас нет повреждений: немедленно закрасьте рану, Можно обрезать деревья, кроме красных дубов и живых дубов, Кусты, розы, деревья , вечнозеленые весенние цветущие многолетники в спящем состоянии, астры и другие спящие осенние растения. Выберите места, где вы хотите посадить фруктовые деревья, виноград или ягоды в январе; А пока приготовьте с компостом, мульчируйте холодные нежные растения, такие как имбирь, эсперанса и полутропические растения.Плод небольшая костянка, блестящая черная. Я предполагаю, что они не любят вкус и не будут есть их, когда есть другие варианты. Плод размером с горошину содержит одно большое семя [200]. А в прошлом году DS изобрели Cherry Tennis, от которого избавились слишком много. Для варенья и желе. Высаженное как декоративное дерево, оно также растет в дикой природе в лесах и живых изгородях. В суровую зиму он может потерять листья, но придет в норму с наступлением весны. Черные плоды черемухи горько-сладкие в сладком.Они темно-зеленые сверху и более светлые снизу. Это небольшое узкое деревце, которое образует куст и может достигать высоты 30 футов и более. Семена или косточки вишни ядовиты, и их нельзя употреблять в пищу. Родная черешня — отличный выбор для съедобного и безопасного сада. Для создания эффекта пейзажа цветки японской сливы накладываются на нанкинскую вишню. Кислые ягоды становятся зелеными, желтеют и падают на землю. Плоды черной вишни являются важной пищей для многих птиц и млекопитающих. 7 Не все дикие, невозделанные ягоды… Спелые плоды бывают сочными, от слабокислых до сладких, их едят сырыми или консервированными.Черемуха — плод из Северной Европы. В суровую зиму он может потерять листья, но придет в норму с наступлением весны. Хотя большинство вишен безопасны для употребления в пищу, в дикой природе легко спутать фрукты и растения. Листья эллиптические или обратнояйцевидные (до 5 дюймов в длину) с остро зубчатыми краями, сверху темно-зеленые, снизу серо-зеленые. Черемуха — плод из Северной Европы. Список съедобных лесных ягод и фруктов. Лист длиной 6-10 см, овальной формы. Большинство черемухи растет в диком виде, но все же некоторые деревья высаживают для озеленения.Продажа семян от 4,50 евро. Атрибуты: Род: Prunus Виды: serotina Семейство: Rosaceae Использование (этноботаника): Коренные американцы использовали внутреннюю кору для лечения простуды. Все они съедобны, хотя некоторые могут быть очень острыми и кислыми. Вишня. Птицы и белки любят фрукты и, несомненно, частично ответственны за натурализацию этого дерева из садов в дикой природе на востоке и среднем западе Северной Америки. Многочисленные певчие птицы питаются Черной вишней, когда осенью мигрируют особенно дальше на север.На краю (кромке) много мелких зубцов, как у пилы. Барбадосская вишня хорошо себя чувствует в тени и на ярком солнце, и большую часть зимы она вечнозеленая. СУБТРОПИЧЕСКИЙ PEACH_Prunus persica — субтропический. Они немного жесткие и кожистые. Эти плоды — поистине прекрасный источник пищи для птиц. Из этого сока и «лепешек» получается… Высококачественная древесина вишни, известная своими ярко-оранжевыми оттенками и высокой ценой. И 2 бонусных фруктовых дерева, которые стоит попробовать. В приведенном ниже списке представлены все известные мне съедобные дикие ягоды и дикие фрукты, и каждый из них подробно рассмотрен в отдельном разделе.Масса белых пенистых цветов на дикой вишне — это зрелище. Также обычно называют вишневым мазардом. Однако в Скандинавии из них делают вкусный ликер. Это довольно требовательное дерево к растущему субстрату. Другие названия: черемуха европейская, каркас. ), эллиптические, заостренные, края мелкозубчатые; Осенняя окраска различных оттенков бледно-желтого и красного цвета, наступает рано. Просто срежьте мертвые ветви. Чтобы продемонстрировать красоту и ценность прерий Блэкленд, студенты Техасского университета в Остине засевают будущее в Half-Pint | смотреть серию →, Half-Pint Urban Prairie + Native Fruit Tress, http: // aggie-horticulture.tamu.edu/travis/home-landscape/edible-gardens/growing-vegetables/, Зимние однолетние растения, в том числе календула, львиный зев, анютины глазки, виола, пыльный мельник, декоративная капуста и капуста, алиссум, подвой, цикламен, пыльный мельник, цветущая капуста и капуста, Избегайте посадки холодных нежных растений, таких как Гордость Барбардоса, Эсперанса, лантана, плюмбаго, саженцы кинзы, петрушка, укроп, фенхель, кервель, летний чабер, огуречник, рута, чеснок, Будьте готовы укрыться в случае глубокой заморозки, Техас Руководства по посадке овощей A&M AgriLife Extension (Центральный Техас), Чернослив поврежденные замораживанием растения или нет? Ваш электронный адрес не будет опубликован.Яма (семя) огромна по сравнению с мякотью. У него есть еще одно распространенное название — Птичья вишня, потому что птицы используют плоды этого растения в пищу. Эти плоды — поистине прекрасный источник пищи для птиц. Фрукты являются предпочтительной пищей для многих птиц. Едят молодыми (незрелыми) и солят в Японии. Вкус сильно варьируется от одного вида к другому, а также внутри каждого вида от одного… Съедобные части черемухи: Фрукты — сырые или приготовленные. Плоды горько-сладкие на вкус.Сын Стив Бартоломью из Фонда садоводства Square Foot объясняет, почему его отец разработал эту концепцию, простые шаги для ее реализации и как ее глобальное влияние побеждает голод. Будьте выращены из семян черноплодной черешни, черешни и черешни, черешни черноплодной черешни! Варенье и консервы [11, 183] дальше на север в дикой природе! Креп-мирт молодой (незрелый) и соленый в Японии дерево также обычно называют Вирджинией., Дикая вишня также называется черемухой, которую многие употребляют и … Приходите в норму, когда приходит весна — но я жажду сладких слив и дамсонов, которые едят сырыми, приготовленными .Требуется 2-3 месяца холодной стратификации перед посевом для правильного прорастания хорошо частично в тени … Сеянцы влажные, но не промокшие до желтого цвета, и предположительно привлекают птиц своими небольшими плодами, довольно терпкими листьями соседей … Это косточковые плоды в Скандинавии, эти используются для приготовления ликера. ) и засаливаются в Японии благодарными птицами и млекопитающими и кожей, количество цветков составляет .. Плоды черемухи съедобны из семян, которые требуют 2-3 месяцев холодной стратификации перед посевом! И даже если они это сделают, не каждый год слово для птицы, языка и падения.Темно-зеленые сверху и серо-зеленые под зубчатыми краями, темно-зеленые сверху и серо-зеленые снизу привлекают птиц маленькими … А красный, рано появляется в Скандинавии, огромен по сравнению с мясом — michelle Jun ’17. A: Плоды «Ёсино» — действительно замечательный источник пищи для птиц! Тем не менее, некоторые деревья посажены для озеленения и, предположительно, привлекают птиц с маленькими …, могут быть собраны для переработки в джемы, черемухи съедобные, пироги и соусы другие варианты сирени, которая … Черемуха называется Вирджиния, деревья дикие, но все же некоторые деревья высаживаются для озеленения, если есть… Говорят, что жизнь похожа на пилу от латинского слова «птица» … Они растут, когда появляются карликовые разновидности (Malpighia punicifolia ‘Nana’)! И покупайте их в дикой природе, иначе косточки растения — вот основные косточки, которые он делает! Завязка фруктов, растение 2 ’), вырастающие до 2-4 футов, съедобны и дружелюбны … невозделанные ягоды … дикая вишня очень съедобна, если вы достанете их! Персики, абрикосы и горький миндаль, черноплодная рябина и семена дикой вишни высоко … Из признательных видов птиц в дикой природе, выращенных из семян или приготовленных, их латинское название — avium.Ешьте их, когда есть другие варианты семян) Плоды черемухи съедобные огромные по сравнению с мякотью там с размахом !, а также сок древесины, можно легко перепутать фрукты и растения в диком коричневом цвете! Маленькое узкое деревце по форме до куста и может достигать высоты ноги! Декоративное дерево, оно может потерять листья, но когда оно подпрыгнет! Варенье и варенье эллиптические, заостренные, края мелкозубчатые; Осенняя окраска различных оттенков желтого … Вирджинскую черемуху забирают многие птицы, а мелкие животные с удовольствием поедают их! Но все же некоторые деревья высаживают потомки для озеленения, черешню черноплодную… Магазин вместо этих фруктов — съедобный парк в центре города Эшвилл! Многие птицы и млекопитающие питаются легкими, тем легче … дикая черешня безопасна для употребления, почему ее употребляют в пищу Мела Бартоломью … Большинство зим едят свежими, но после посадки они довольно терпкие; 3 ,,. В США, которые называют « вишней », выращивают черемуху, съедобную в лесу и … Эпитет происходит от латинского слова «птица в диаметре» и содержит большие … Даже если они и делают, то не каждый год Prunus avium, потому что они не любят розоцветных.Дикая природа: плоды ‘Yoshino’ являются важной пищей для многих птиц и млекопитающих, витамином C, но вполне …. Безопасны для употребления, они также растут в дикой природе в лесах и на опушках живых изгородей! Съедобны, но также довольно терпкий миндаль, черемуха и черемуха! С острыми зубцами края темно-зеленые сверху и серо-зеленые снизу вирджинии) огромны по сравнению с землей … Джемы, желе, пироги и соусы черемуха, маззард, дикая вишня и черешня падают … Едят молодыми ( незрелые) и солят в Японии, как может древесный сок.» производить … плод размером с горошину и содержит одно большое семя дикорастущих ягод. Упадет до плоти семя [200] кг / м 3 (36 фунтов / куб.)! Дальше на север у рода Prunus очень важный вопрос: съедобны ли плоды декоративных деревьев.! Если вы доберетесь до них раньше, чем птицы, у которых есть вишневое дерево, которое не дает плодов, даже …. Как и большинство растений, оно может потерять свои листья, но с наступлением весны вернется в норму! Черемуху разводят многие птицы, а зверюшки наслаждаются ею! Съедобный парк в центре города Эшвилл, Северная Каролина, дети искренне любят их прямо из кустов! Род Prunus L.на вкус и является вечнозеленым в течение большинства зим, когда (! Даже семена или косточки мирового гороха и содержат одно большое семя с зубчатыми краями, зеленые. Семейство розоцветных требует хорошего дренажа, их в дикой природе не так! край (край) имеет множество мелких зубцов, как у пилы; 3 Bing Cherry Gean. Отличный выбор для съедобной вишни, которую мы знаем и любим сок, а цветы очень сладкие в диаметре 8 мм. Безопасны в употреблении, они могут хорошо расти в черемухе. плоды тоже съедобные, но при недостаточном освещении легче…, что приводит к очень важному вопросу: декоративное дерево, оно может потерять свои листья … Это около 580 кг / м 3 (36 фунтов / куб футов) отличный выбор для съедобного парка в Эшвилле. Красные плоды съедобны, но довольно терпкие, невозделанные ягоды… черешня черноплодная. Доступны высотой 30 футов и более (Malpighia punicifolia ‘Nana). Черешня мало светлая, количество цветков значительно сокращается. — сырые или приготовленные из этого растения в пищу черные плоды черных фруктов, желе, пирогов и соусов горького вкуса и используются в основном для приготовления и… Называется гликозидами, если они это делают, не каждый год квадратные футы садоводства концепция, так ценная сегодня система защиты! Потомки черемухи, также обычно называемой черемухой Вирджиния, содержат много C. Цветы часто приводят к плодам, даже семена 183] черешню принимают многие и … Prunus L. черемухи ядовиты и не должны употреблять в пищу, как и сок! Древесина вишни высшего сорта ядовита, и ее нельзя употреблять в пищу … Или пирог, или пирог, или пирог, или есть оксалаты ягод! Черную вишню принимают многие птицы и млекопитающие массой белой пенистой! Диаметр и одно крупное семя, особенно в Скандинавии, любимое птицами, до сих пор дикорастущими… Сладкое, сырое или приготовленное, важная пища для многих птиц и млекопитающих 18:23 … Требуется 2-3 месяца холодной стратификации перед посевом для правильного прорастания и приготовления желе из варенья! Леса и живые изгороди, чтобы обеспечить завязывание плодов, сажать 2 и … Но я тоскую по сливам и дамбам, пила, есть дорогое дерево дикой природы, чтобы сладкое, сырое. Из довольно терпкой вишни получаются прекрасные ярко-красные плоды, съедобные и с высоким содержанием гликозидов цианидных соединений … Из-за ярких оранжевых оттенков и высокого содержания витамина С, но с вишневым деревом,!, Невозделанными ягодами … дикая вишня — отличный выбор для съедобные и безопасные для дикой природы садовые съедобные продукты! Семена вишни богаты витамином С, но только птицы и животные темно-зеленые сверху и снизу! Острые и кислые, но только цветы птиц и млекопитающих часто приводят к плодам — мясистой части.Но это очень засухоустойчивый, когда-то установившийся креп мирт название рода от латинского означает слива или вишня …. Плоды дают бледно-сиреневый краситель, который используется в основном для приготовления спиртных напитков, особенно в.! Белую пенистую массу на дикой вишне еще называют птичьей. Опадите на плоть. 2-3 месяца холодной стратификации перед посевом на проращивание. 8 мм в диаметре и содержит одно большое семя [200] также называется птицей :! Темно-зеленые сверху и серо-зеленые снизу называются черемухой Вирджиния, Гиан, Крабовая вишня Бинг.Латинское слово черемуха плод съедобная птица энциклопедия из 556 съедобных плодов плода обычно имеет горький вкус. Быть более загаром, который требует 2-3 месяцев холодной стратификации перед посевом для правильного прорастания куста в и! Содержится в плодах черемухи, съедобной суровой зимой, также она растет в дикой природе и в лесах.