Выращивание абрикосов в средней полосе
Несмотря на южное происхождение абрикоса (Средняя Азия, Китай, Иран, Закавказье, затем Греция, Италия), растение обладает большим потенциалом морозостойкости, потому что растет на сухих горных склонах, где приспособился и к морозам и даже к засухе. В середине 17 века несколько деревьев абрикоса из Европы были привезены в царский Измайловский сад, где и были высажены. А через несколько десятков лет абрикосы можно было встретить в садах многих бояр, а также в монастырских садах Подмосковья. Получается, что с морозостойкостью у абрикоса все в порядке. Вот только с зимостойкостью дела обстоят неважно.
Абрикосовое дерево. © Barry CarterДело в том, что на зимостойкость абрикоса негативное влияние оказывают такие неблагоприятные факторы зимы, как оттепели и резкие перепады температур. От этих факторов особенно страдают цветочные почки, потому что оттепели провоцируют их развитие, а наступившие затем морозы повреждают их или совсем губят будущий урожай.
Особенно боятся зимовки молодые растения в первые годы жизни. Они отличаются сильным и продолжительным ростом и не успевают подготовиться к зиме до наступления морозов. В результате не одревесневшие побеги вымерзают. Считается, что виной недостаточной зимостойкости абрикоса является относительно прохладное и короткое лето, когда растения не успевают набрать необходимый запас питательных веществ, которые помогают им противостоять неблагоприятным факторам зимы. Указанные биологические особенности произрастания абрикосов говорят нам о необходимости правильного выбора места в районах средней полосы.
Содержание:Выбор места для абрикоса
Место для посадки абрикоса не должно быть низменным (куда стекает холодный воздух), но обязательно теплым, солнечным и закрытым от холодных ветров (северных и восточных). Не советуют садоводы сажать абрикосы и на южных склонах, потому что на припеке растения раньше начинают вегетацию в ущерб своей зимостойкости, да и цветению при этом больше шансов совпасть с остаточными весенними заморозками. И все же некоторые садоводы рекомендуют сажать абрикосы с южной стороны зданий, заборов или специально изготовленных щитов, выкрашенных в светлые тона для лучшего отражения солнечного света на деревья (т.е. делать что-то наподобие теплового экрана).
По мнению опытных садоводов, эти меры улучшат освещенность деревьев и предохранят их от холодных ветров. И еще: почва в местах посадки абрикосов должна иметь хорошую воздухопроницаемость, потому что корням растения необходим свободный приток воздуха в течение всей вегетации. Недопустимо даже кратковременное затопление водой или сильное переувлажнение корнеобитаемого слоя почвы, от этого растение может погибнуть.
Следует правильно подобрать состав почвы. Например, в глину на одну ее часть добавляют одну часть торфа и одну часть песка. На одной песчаной почве с плохим увлажнением деревья абрикоса получают летом ожоги и рано стареют. На неорошаемом черноземе они поздно вступают в плодоношение и дают плохие урожаи.
Опытные садоводы знают о том, что если на участке или рядом с ним растут старые груши, дуб, клен остролистный, ясень и другие деревья с очень глубокой корневой системой, то это верный признак того, что абрикосы здесь обязательно приживутся. Деревца рекомендуется высаживать по схеме 6×4 м (т. е. 6 м оставляют между рядами и 4 — в ряду). Наиболее благоприятны для абрикоса супесчаные, суглинистые, легкосуглинистые почвы, с нейтральной и слабокислой реакцией (pH 6-7).
В почву, бедную гумусом, обязательно добавляют перепревший навоз в количестве хотя бы не менее 3-х кг на кв. метр. Минеральные удобрения вносят в зависимости от содержания в почве питательных элементов. На глинистых почвах, например, требуется больше фосфорных удобрений (не менее 100-120 г на 1 кв. м). Высаживать абрикос лучше весной. Саженцы помещают в подготовленную почву, глубоко перекопанную (до 45 см) с одновременным внесением удобрений. Посадочные ямы 60-70 см глубиной делают непосредственно перед посадкой, внося 8-10 кг перегноя и до 1 кг суперфосфата.
Молодое деревце абрикоса, сорт «Мурпарк». © drobarrПодготовка абрикосовых деревьев к зимовке
При продолжительной и теплой осени у абрикосовых деревьев наблюдается интенсивный рост побегов. В этом случае даже при мягкой зиме существует опасность подмерзания плохо вызревших побегов, цветочных почек и древесины. Во избежание этого опытные садоводы рекомендуют, начиная с августа, поливать деревья раствором золы, что будет способствовать прекращению роста побегов и их быстрому вызреванию. Обычно 5-10 ведер раствора золы помогают абрикосам уложиться в наше короткое лето и к листопаду завершить подготовку деревьев к холодам.
Под молодые деревья не рекомендуется вносить много азотсодержащих удобрений, особенно во второй половине лета. Как уже отмечалось, в особом внимании нуждаются молодые деревца абрикоса: они менее выносливые, чем взрослые. Однако, и за «стариками» следует хорошо ухаживать, особенно в мае-июне, чтобы у них как можно раньше развился мощный, здоровый листовой полог.
Тогда и на урожай приличный можно рассчитывать, а деревья успеют подготовиться к зиме и стойко перенести морозы. Из всех плодовых деревьев абрикосы, как раноцветущие, наиболее часто и сильно страдают от весенних заморозков. Лучшим способом защиты цветков считается укрытие крон деревьев агротканью в два слоя или любой другой тканью на все время цветения. Под такой одежкой цветкам не страшны заморозки до минус 4 °С. По углам укрывной материал привязывают к ветвям, но так, чтобы насекомые-опылители могли беспрепятственно посещать цветущие деревья.
Плоды абрикоса на ветке, сорт «Мускат». © Daniel JolivetСорта абрикосов для средней полосы
Прежде всего, следует назвать сорт «Триумф северный». Этот сорт высоко ценится многими садоводами. Абрикос «Триумф северный» представляет собой достаточно высокое дерево с широкой кроной. Он не подвержен ни нападкам вредителей, ни различным заболеваниям. Он отлично чувствует себя практически в любую погоду, включая сильные морозы. Даже его почки не боятся низких температур, а потому абрикос отличается стабильной урожайностью.
Очень важно отметить, что «Триумф северный» относится к самоопыляемым растениям. Это означает, что его можно сажать в одиночестве, не заботясь о перекрестном опылении. Плодоносить начинает примерно в трехлетнем возрасте. Взрослое дерево способно принести свыше 60 кг плодов. Абрикосы получаются крупными, сочными и сладкими. Время их созревания колеблется с середины июля до середины августа. Купить абрикосовое деревце «Триумф северный» сегодня не составит труда, поскольку заказать саженец можно во многих интернет-магазинах.
Из других «подмосковных» сортов абрикоса можно порекомендовать следующие: Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит, Царский. Они получены в результате многолетней работы в Главном ботаническом саду РАН и адаптированы к условиям средней полосы.
Сорт абрикоса Айсберг — дерево высотой до 3 м. с раскидистой кроной. При обильном цветении плодов завязывается немного. Плоды массой 20-25 г, круглые, опушенные, жёлто-оранжевые с небольшим румянцем, вкусные, нежные, сочные. Косточка отделяется хорошо. Созревание плодов в конце июля-начале августа.
Алёша — сильнорослое дерево с раскидистой кроной 4-х метровой высоты. Цветки крупные. Плоды абрикоса массой 15-20 г округлые, ярко-жёлтые с румянцем, вкусные, опушение небольшое, поэтому плоды блестящие. Созревание плодов самое раннее: в конце июля-начале августа.
Сорт абрикоса Водолей — сеянец от сорта Лель, полученный при свободном опылении. Сильнорослое дерево (4-5 м) с мощным интенсивным ростом. Очень урожайный. Плоды округлые, масса 25-30 г. Плоды не такие блестящие, как у сорта Лель, жёлтые с едва проступающим румянцем. Вкус кисло-сладкий, но гармоничный. Косточка отделяется отлично. Плоды созревают во 2 декаде августа, долго не хранятся.
Графиня — высокое, до 6 м, очень сильнорослое дерево. Плоды круглые или овальные, масса 25-30 г. Кожица опушенная кремового или желтоватого цвета, с румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, хрящеватая, сочная, вкусная. Созревание плодов абрикоса в середине августа.
Сорт абрикоса Лель — дерево с компактной кроной и сдержанным ростом до 3 м. Плоды среднего размера, массой 15-20 г, красивые, золотисто-оранжевые, редко со слабым румянцем. Опушение очень незначительное, поэтому плоды блестящие. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень приятный, косточка отделяется хорошо. Созревание плодов в начале августа.
Сорт абрикоса Монастырский — мощное сильнорослое дерево высотой до 5 м с широко-раскидистой кроной. Необычайно урожайный. Плоды массой 25-30 г, овальные, опушённые, жёлтые с красным румянцем. Косточка отделяется хорошо. Плоды созревают в середине и второй половине августа.
Фаворит — дерево средних размеров, высотой до 3 м, рост умеренный. Плоды сорта Фаворит крупные, слегка неровной формы, масса до 30 г. Плоды очень красивые жёлто-оранжевые с большим интенсивным румянцем, опушение небольшое, поэтому плоды блестящие. Плоды очень вкусные и мясистые, т.к. косточка маленькая. Косточка отделяется отлично. Плоды созревают в середине и второй половине августа.
Сорт абрикоса Царский — дерево средних размеров, до 3 м высотой. Цветки по сравнению с остальными сортами самые крупные — до 4 см в диаметре. Плоды массой 20-25 г, овальные, красивые жёлтые с румянцем. Исключительно вкусные, очень сочные, с выраженным ароматом. Созревание плодов в начале августа.
Цветущее абрикосовое дерево. © GentgeenВыводы о выращивании абрикосов в средней полосе
Вырастить абрикосы на приусадебных участках средней полосы вполне возможно, только следует соблюсти следующие условия, которые продиктованы биологическими особенностями этих растений, о которых мы упомянули выше:
- правильно выбрать место посадки, позаботясь о наиболее благоприятном микроклимате для абрикосов;
- правильно выбрать время посадки (лучше всего весной) в хорошо структурированную почву, соблюдая все общепринятые правила посадки деревьев;
- неукоснительно соблюдать все правила агротехники и учитывать особенности ухода за абрикосами.
При этом нельзя забывать:
- о правильном поливе деревьев, прекращая его к началу августа;
- о сборе опавших листьев под девьями осенью и об их сжигании, чтобы избавиться от вредителей;
- в октябре-ноябре побелить абрикосовые деревья, предохранив их, таким образом, от ожогов солнца ранней весной и от возбуждения ранних биохимических процессов в их ветвях и почках;
- об обрезке деревьев ранней весной, особенно если она не осуществлялась осенью;
- о внесении удобрений: азотных — рано весной, фосфорных — летом.
Абрикос в средней полосе — особенности выращивания и лучшие сорта
Душистые ароматные абрикосы с нежной бархатистой кожицей и тающей во рту мякотью любят взрослые и дети. Из них получаются прекрасное варенье, джем, пастила, сухофрукты и соки. Неудивительно, что абрикосовые деревья выращивают едва ли не в каждом саду в регионах с подходящим климатом. В этой статье расскажем, какие сорта абрикоса больше всего подходят для средней полосы России. Кроме того, речь пойдет о том, как грамотно выбрать место для саженца и как за ним ухаживать, чтобы растение правильно сформировалось и обильно плодоносило.
Абрикос в средней полосе — особенности выращивания и лучшие сортаСодержание:Краткое ботаническое описание растения
Абрикос в подходящих условиях может вырасти до 8 м. Срок жизни долгожителей достигает 100 лет, но период активного плодоношения длится около 35-40 лет и напрямую зависит от качества ухода и правильно подобранного места посадки.
Крона дерева раскидистая, нуждается в санитарной обрезке и формировании. Кора — серо-бурого цвета, с возрастом начинает растрескиваться. Листья абрикоса — слегка вытянутые к кончику, сидят на тонких черешках, располагаются поочередно. Цветение по срокам различается в зависимости от региона. В основном в средней полосе начинается оно в середине апреля.
Плодоносит абрикос в июле-августе. Вес плодов колеблется от 15 до 80 гр. Форма плодов округлая или слегка вытянутая с ярко выраженной продольной бороздкой. Внутри — слегка сплющенная косточка. Её ядро бывает сладковатым или с выраженной горчинкой.
Растение считается теплолюбивым. Прекрасно себя чувствует в теплом влажном климате Армении, Средиземноморского побережья, Азии, Кавказа, Крыма. Тем не менее селекционеры вывели сорта, способные переносить морозы до -30…-35°C, противостоять длительной засухе и выдерживать ветреную погоду. Многие сорта абрикоса сегодня успешно выращивают в Поволжье, Подмосковье, некоторых районах Урала и Сибири.
Абрикос — растение-долгожитель, в хороших условиях он может жить до 100 летЛучшие сорта абрикоса для средней полосы
Сорта абрикосов традиционно делятся по срокам плодоношения на ранние, средние и поздние.
Чтобы лакомиться спелыми плодами подольше, стоит сажать в саду 2-3 дерева с разными по вкусу плодами и временем их созревания.
Самые первые абрикосы в средней полосе поспевают в июле, поздние сорта плодоносят до 20-х чисел августа. При таком разбросе удобно собирать и обрабатывать урожай.
Размер и вкусовые качества плодов по уровню сладости уступают южным собратьям. Но самые сладкие сорта абрикосов, как правило, не выдерживают суровые зимы, жаркое сухое лето и резкие перепады температур весеннего периода.
Ранние сорта абрикосов прекрасно подходят для короткого жаркого лета, но плохо переносят возвратные весенние заморозки и зимние морозы. Абрикосы средних сроков плодоношения более устойчивы к температурным колебаниям, а поздние сорта хорошо переносят морозные зимы.
Доверие и признание садоводов в средней полосе завоевали следующие сорта абрикосов:
- Абрикос «Краснощекий» — срок созревания растянут на июль и начало августа, зимостойкость высокая, иммунитет к заболеваниям и вредителям средний.
- Абрикос «Хабаровский» — ценен стабильной урожайностью, съедобным ядром, компактной кроной.
- Абрикос Абрикос «Гвиани» — относится к позднеспелым сортам, урожайность высокая, ядро сладкое.
- «Иноходец» — красив внешне, плоды средней величины, слегка опушенные, нежного желто-розоватого цвета, высота дерева около 3-х метров.
- Абрикос «Саратовский рубин» — устойчив к заморозкам, засухе, подпреванию коры, долго хранится, хорошо переносит транспортировку.
- Абрикос «Эдельвейс» — имеет хороший иммунитет к типичным болезням косточковых, урожай средний, хорошо хранится и транспортируется.
Также заслуживают внимания сорта абрикоса: «Алеша», «Хабаровский», «Царский», «Лель». Отличаются зимостойкостью «Снегирек», «Медовый», «Выносливый». Не требуют дополнительного опыления «Царский», «Десертный», «Триумф Северный».
Все сорта абрикоса при созревании урожая требуют ручной сборки. Для транспортировки используют слегка недозрелые плоды. Для приготовления варенья, компотов, джемов, соков и пастилы берутся полностью дозревшие.
Правильно выбранный сорт и соблюдение правил агротехники позволит вырастить в средней полосе обильный урожай ароматных абрикосов.
Абрикос «Хабаровский». © leplantsАбрикос «Иноходец». © semiramisgardensАбрикос «Снегирек». © garantsadКакой саженец абрикоса выбрать?
Выращивать абрикос из косточки не имеет смысла, получится дичка. Для сохранения необходимых сортовых качеств растению требуется прививка. Поэтому лучше всего приобретать растения в питомниках, на сельскохозяйственных ярмарках или в садовых центрах непосредственно перед посадкой.
При осмотре молодого деревца нужно обратить внимание на то, чтобы корневая система была хорошо сформированной, без признаков пересыхания. Явно выраженное место прививки говорит о качественном ее проведении и хорошей регенерации. Часть ствола от корней и до высоты в полметра не должна иметь порезов, отслоения коры и других изъянов. Убедитесь, что почки на верхних и основных боковых ветвях абрикоса живые.
Предпочтение лучше отдать двухлетним саженцам абрикоса. Однолетки в средней полосе чаще вымерзают в первую же зиму.
Редко, но допускается покупка и пересадка трехлетних саженцев. Но чем они старше, тем больше вероятность трудностей адаптации на новом месте.
Агротехника абрикоса в средней полосе
От правильного выбора места для посадки и соблюдения технологии выращивания абрикоса зависит срок жизни растения, длительность периода плодоношения, вкусовые качества и количество созревших плодов.
Выбор места
Следует помнить, что абрикос не любит скученности. Корневая система у него мощная, уходящая вглубь. Чтобы дерево чувствовало себя хорошо и имело все предпосылки для успешного плодоношения, ему требуется:
- небольшая возвышенность;
- низкий уровень грунтовых вод;
- хороший дренаж;
- отсутствие других деревьев ближе 5 метров;
- защита от ветров;
- насыщенность почвы микроэлементами.
Стоит учесть, что близкие грунтовые воды вызывают необратимое гниение корней абрикоса. В таких условиях дерево проживет от силы 5-6 лет, дав 2 урожая и погибнет.
При выборе места для посадки абрикоса нужно избегать низин и юго-западных склонов.
Если сорт абрикоса самоплодный, то можно обойтись 1 деревом. Но лучше посадить 2-3 саженца разных сроков плодоношения.
Абрикос плохо переносит соседство с большинством плодовых деревьев. Его не стоит сажать ближе 10 м от вишни, ореха, черноплодной рябины, яблони, черешни. Благосклонно он отнесется к растущим неподалеку алыче, терну, кизилу.
Читайте также наш материал Какие садовые растения нельзя сажать рядом?
Между высокорослыми деревьями нужно соблюсти интервал не менее 5 метров. Сорта с более компактными по размеру кронами допускается располагать в шахматном порядке.
Для успешного опыления лучше всего сажать разные сорта абрикоса в одной части участка.
Посадка двухлетнего саженца абрикоса. © Daniel WachenheimПосадка
Лунка для посадки абрикоса требуется большая, не менее 0,8 м в длину и ширину, глубина — в 2 раза больше корневой системы.
Место готовится за 2 недели до посадки. На дно укладывается дренаж, вносится комбинированная смесь удобрений, состоящая из 2-х–3-х ведер перегноя, 200 г золы, 400 г сернистого калия и 700 г суперфосфата. Затем укладывают слой садовой земли, и посадочное место оставляют для усадки.
В Сибири и на Урале абрикос, как правило, сажают весной, в начале мая, при равномерном прогреве почвы. В Поволжье и Московской области предпочтительнее сажать абрикос ранней осенью. Деревцу не будет грозить засуха и солнечные ожоги, оно успеет укорениться и набраться сил перед зимовкой.
Порядок посадки абрикоса:
- разместить саженец в лунке;
- засыпать землей;
- обильно полить;
- привязать к опоре;
- замульчировать приствольный круг опилками, торфом.
При закрытой корневой системе саженец помещается в лунку вместе с комом земли. А если корни открыты, то перед посадкой их держат несколько часов в слабом растворе коровяка или в глиняной болтушке.
Важно: при посадке абрикоса его корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли на 4-7 см.
Уход за абрикосом в саду
Абрикос неприхотлив, его часто высаживают в рамках городского озеленения в Волгоградской, Ахтубинской, Самарской областях. Тем не менее, некоторые правила по уходу соблюдать все же необходимо.
Полив
Полив абрикоса должен быть обильным, но редким. Нельзя допускать, чтобы в приствольном круге скапливалась вода. Весной ее целенаправленно удаляют от ствола, для чего подсыпают землю или песок, а посадку саженцев проводят на небольших возвышениях. За сезон взрослому дереву требуется 3-4 полива.
Подкормка
При посадке абрикоса удобрения закладываются в посадочную яму. Этих удобрений, как правило, достаточно дереву на первые два года жизни.
Начиная с третьего года, подкормка проводится трижды за сезон:
- весной необходимы азотные удобрения. Используется мочевина, раствор куриного помета, селитра;
- в период формирования завязей абрикоса хорошо использовать комплексные удобрения для фруктовых деревьев, которые богаты не только на макро-, но и на микроэлементы;
- осенью, чтобы подготовить деревья к зиме, вносят калийные и фосфорные удобрения (без азотной составляющей).
Обрезка
Абрикос быстро загущает крону — разрастаются его побочные мелкие веточки, мешающие вызреванию плодов. Их смело можно отрезать даже летом.
Ветки абрикоса часто ломаются под весом плодов. Поэтому осенью и весной необходимо проводить санитарную и формирующую обрезку: удалять сломанные, слабые, больные ветви, а также — растущие внутрь и слишком близко друг к другу (загущающие крону).
Цель формирующей обрезки абрикоса — чтобы все ветки дерева получали достаточно света, тогда и образование завязей и, соответственно, плодов будет максимальное.
Раневая поверхность обрабатывается варом или специальной замазкой. Приобрести ее можно в любом садоводческом магазине.
Больше об обрезке читайте в нашем материале Основные ошибки при обрезке плодовых деревьев.
Зимовка абрикоса в средней полосе
При затяжных морозных бесснежных зимах возможно вымерзание корней абрикоса, особенно в первые годы. Для предотвращения этого после уборки листвы осенью проводят мульчирование приствольных кругов торфом, опилками, компостом пополам с песком. Слишком высокий шар мульчи создавать не нужно, достаточно 5-10 см для защиты выступающей части корней.
Стволы и основания крупных ветвей на зиму белятся садовой известью для защиты от вредителей, зимующих в трещинах коры.
В качестве дополнительного укрытия на зиму, можно обвязать молодые деревца мешковиной до первых веток.
Болезни и вредители абрикоса
К сожалению, устойчивость абрикоса к болезням и вредителям оставляет желать лучшего. Находится много желающих полакомиться молодыми листьями, побегами, завязями и плодами, а по следам вредителей к ослабленному растению подбираются болезни.
Из вредителей абрикоса самыми распространенными считаются:
- тля;
- плодожорка;
- листовертка.
Меры борьбы заключаются в своевременном опрыскивании инсектицидами. Эффективно применение препаратов «Фуфанон», «Децис», «Инта-Вир», «Энтобактерин».
Болезни поражают листья абрикоса, молодые ветви, кору и плоды. Чаще всего это цитоспороз, бактериальный некроз, монилиоз, бурая пятнистость, клястероспориоз.
Успешная борьба с ними начинается с правильной постановки диагноза и выбора адекватного фунгицида для лечения. Большинство заболеваний вызывают грибные инфекции, быстро размножающиеся в условиях повышенной влажности.
Болезни и повреждения абрикоса вредителями легче предотвратить, чем лечить. Читайте также наш материал 4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей.
Посадка и уход абрикоса весной в Средней полосе, как и когда правильно посадить
Абрикосами в средней полосе России сейчас никого не удивишь. Благодаря стараниям селекционеров здесь теперь поспевают сорта с очень вкусными плодами. Посадить абрикосовое дерево на даче можно, если у садовода есть достаточно места и элементарные умения ухода за фруктовыми деревьями.
Сроки посадки абрикоса в средней полосе России
В регионах, где абрикос чувствует себя как хозяин, возможны как весенняя, так и осенняя посадка абрикоса, лишь бы в это время не было сокодвижения, а почки ещё не пробудились. Например, на Ставрополье или Кубани оптимальные сроки посадки абрикоса — с середины октября до середины ноября. В средней полосе дело обстоит несколько сложнее. Всё-таки абрикосовые деревья не столь зимостойки, как, например, яблоня или груша, традиционно возделываемые почти на всей территории страны. Поэтому осенняя посадка абрикоса довольно рискованна: плохо прижившийся саженец зимой может вымерзнуть и погибнуть.
Степень зимостойкости абрикоса несколько увеличивают, прививая его на местные сорта алычи или сливы, а также на таёжные деревья вроде маньчжурского абрикоса, но это лишь частично решает проблему.
Если мы рассматриваем посадку готового саженца из торговой сети, а не весь процесс выращивания его из абрикосовой косточки, вопрос о сроках посадки в средней полосе практически не стоит: она должна осуществляться только весной, причём довольно рано, пока почки не проснулись. А они у абрикоса начинают активную жизнь даже раньше, чем у яблони, поэтому сроки посадки в средней полосе очень сжаты. В большинстве областей остаётся только одна-две недели, приходящиеся на конец апреля, пока саженцы ещё спят, а с землёй уже можно работать. Можно попытаться посадить абрикос и осенью, примерно с середины сентября, но потом не надо очень переживать, если труды окажутся напрасными.
Если надёжный саженец удалось купить осенью (ведь так бывает: осенью меньше шансов нарваться на перепутанные сорта, продавцы обычно ведут себя более честно), его можно оставить до весны. Можно держать даже в погребе, но лучше прикопать на огороде, зарыв почти целиком в наклонном положении в землю и хорошо укрыв хворостом или хвойным лапником. Но все подготовительные мероприятия к весенней посадке обязательно нужно провести осенью: весной на рытьё посадочных ям и созревание в них почвы элементарно не хватает времени.
Как правильно посадить абрикос весной в средней полосе — пошаговая инструкция
Климат средней полосы России, и особенно Подмосковья, славится зимними сюрпризами и невозможностью предсказать, чем будет отличаться предстоящая зима. И если суровые морозы не очень страшны большинству современных сортов абрикоса, выведенных специально для здешних погодных условий, то частые и неожиданные оттепели — главная беда абрикосовых деревьев. Происходит выпревание корней и их травмирование образующимися после оттепелей ледяными корками. Борясь с выпреванием, прививку абрикоса на сливу или тёрн делают на некотором расстоянии от корней, в штамб морозоустойчивого подвоя. Ещё несколько десятилетий назад в средней полосе России доступными абрикосами считались только жердели. Они вырастают довольно устойчивыми к погодным условиям, но дают мелкие и не очень вкусные плоды. Сейчас дело обстоит иначе.
Лучшими сортами абрикоса здесь считаются Северный Триумф, Лель, Краснощёкий, Медовый и Зевс. Популярен на дачных участках и Восточный Саян, вырастающий невысоким деревцем (до 3 метров высотой), что значительно облегчает уход.
В XXI веке можно купить саженцы большинства садовых растений с закрытой корневой системой. Правда, покупать надо часто вдвоём: двухлетнее дерево находится в ёмкости с землёй, не меньше чем ведёрной, и весит немало. Их сажать проще, причём не обязательно весной. Но мы рассмотрим случай обычной посадки, когда все корни перед нами и мы можем легко убедиться в том, что они мощные и здоровые.
Выбор места посадки
Выбирая место на даче для посадки абрикосового дерева, надо сразу чётко осознавать, что оно будет расти у вас не меньше 25 лет.
Итак, задача первая — выбрать место на участке. Абрикосовое дерево негативно откликается на тяжёлые почвы с преобладанием глины. Самыми лучшими представляются воздухопроницаемые суглинки. Реакция почвенной среды должна быть близкой к нейтральной. Большинство сортов абрикоса представляют собой очень мощные деревья, которые затеняют всё близлежащее пространство. Абрикос сильно истощает почву на много метров вокруг себя: его корневая система существенно выходит за пределы проекции кроны. Поэтому рядом с ним почти ничего нельзя будет посадить, и это тоже надо учитывать. Кроме того, для успешного опыления цветков желательно высадить рядом минимум два дерева, посадив их на расстоянии 3–4 метра друг от друга. Одинокий абрикос тоже будет плодоносить, но урожай в этом случае меньше. Рядом с ним можно высадить только невысокие ранневесенние цветы (тюльпаны, нарциссы, крокусы). Не надо сажать абрикос там, где недавно были выкорчеваны другие косточковые культуры (например, слива или вишня).
Посаженный в средней полосе России абрикос должен быть максимально освещён солнечными лучами. Но даже не это самое главное. Надо, чтобы он был максимально защищён от продувания пронизывающими ветрами, особенно северного направления.
Самое выгодное место для абрикоса обычно находится где-нибудь на южной стороне участка, особенно если там есть защита от ветров в виде дома или глухого забора.
Если этого нет, желательно соорудить заслон специально для абрикоса. Часто дачники устанавливают выкрашенные белой краской щиты из досок или металла так, чтобы больше солнечных лучей падало на абрикосовое дерево и быстрее его согревало. В любом случае при посадке надо избегать любых пониженные мест, где скапливается холодный воздух. В таких местах часто образуется и застой воды, что ещё хуже для абрикоса, чем сильные холода.
Любые высокие строения хорошо защищают абрикосовые деревья от суровых северных ветров
В природе абрикосы часто растут на горах, иногда настолько крутых, что удерживают своими корнями склоны гор от осыпания. Средняя полоса нашей страны в основном представляет собой равнину, и для дачников это плюс: легче ухаживать за садом-огородом. Тем не менее учёные-аграрии советуют помнить о природных условиях жизни абрикоса и сажать его на искусственные возвышенности, причём их надо сооружать независимо от типа и состава почвы на участке. Холмик для абрикоса должен быть высотой до полуметра и до 2–3 метров в диаметре.
Требования к посадочной яме
Что же такое холм, как его изготовить? Начинать его сооружение всё равно придётся с приготовления посадочной ямы.
Задача вторая: роем посадочную яму. Делаем это ещё предыдущей осенью. Так всегда поступают при посадке деревьев в саду: рано весной копать мёрзлую да мокрую землю — не самое большое удовольствие! Яма для абрикоса копается солидная: размерами не менее чем по 70 см в глубину и диаметре. Хотя необязательно в диаметре: в проекции она может быть и квадратной: как проще, так и роем. Чем менее плодородна земля на участке, тем глубже надо копать. Нелишне напомнить, что верхний, плодородный слой почвы складывают в одну кучку, а нижний, бесполезный, в другую, его затем удаляют с участка или разбрасывают по дорожкам.
На этом хороший грунт, по-видимому, закончился: то, что пойдёт дальше, придётся выбросить
Задача третья: дренаж. Здесь возможны варианты, в зависимости от тяжести почвы на участке. В случае глины дренаж обязателен: сантиметров 10–15 щебёнки, гальки, битого кирпича и т. д. Если в основном на даче песок — тогда ровно наоборот: на дно ямы лучше поместить немного глины, слоем до 15 см. Она поможет задерживать корням абрикоса воду при поливах.
Для глинистых почв дренаж в посадочной яме совершенно обязателен
Вместо щебёнки некоторые садоводы помещают на дно листы плоского материала: шифера или железа, создавая искусственное препятствие для проникания корней вглубь. В такой яме корни будут в основном расти в различные стороны, что сохранит их от вредного воздействия грунтовых вод.
Задача четвёртая: приготовление питательной смеси. Поверх дренажа насыпают вынутую из ямы почву из верхних слоёв. Но ещё на земле эту почву надо тщательно смешать с удобрениями. Главное предпосадочное удобрение — органика: перегной, компост, можно и полуперепревший навоз. Его надо много: можно вёдер 6. Из множества доступных минеральных наиболее удобны комплексные удобрения, чтобы не набирать по частям калий, фосфор и азот.
Большую популярность у садоводов получила азофоска, содержащая основные питательные элементы в сбалансированном соотношении.
Азофоску (синоним: нитроаммофоска) надо равномерно распределить в вынутой почве, взяв около 500 г. Если почва на участке сильнокислая, придётся добавить и полведра гашёной извести или мела. Но самое экологически чистое удобрение в саду — древесная зола. Зола — самый надёжный поставщик калия, который особенно любят абрикосы, к тому же высвобождается из неё калий постепенно, поэтому золой можно заправить посадочную яму впрок, высыпав полведра золы от сжигания веток, досок и других древесных отходов.
Зола — одно из важнейших удобрений для большинства садовых культур
Подготовка саженцев
Внимательно осмотреть саженец любого фруктового дерева надо ещё при покупке. Излишне говорить, что покупать на обочинах дорог у непонятных продавцов — дело малоперспективное. Сейчас в больших городах не проблема найти надёжную торговую сеть, а в маленьких такие вопросы обычно решаются по цепочке: садоводы друг друга хорошо знают.
Задача пятая: выбрать саженец. При приобретении абрикосового саженца основное внимание надо обращать не на ветки, а на аппарат, питающий деревце: это его корни. Основных корней, отходящих прямо от основания стволика, должно быть не менее трёх. Все они должны быть без излишних наростов, упругими, хорошо гнуться, а не ломаться, не выглядеть пересушенными. Если встречаются немного повреждённые при выкопке корни, их можно будет укоротить острым секатором до начала неповреждённого участка, но при этом всё равно должны оставаться как толстые основные корни, так и мочковатые мелкие, главные работники по всасыванию влаги из почвы.
При выборе саженца смотрим главным образом не на ветки (их всё равно обрезать), а на корни
Наиболее популярными для посадки в средней полосе считаются двухлетние саженцы: они легко приживутся и быстро дадут первые плоды. Но бывает, что лучше приживаются однолетки, которые легко узнать: у них есть только стволик без веток, и после посадки вам придётся самому формировать будущее дерево с нуля. Процесс увлекательный, но плодов ждать на целый сезон дольше, чем в случае посадки двухлетки.
Задача шестая: приготовить саженец к посадке. Корни саженца, привезённого на дачу для весенней посадки, надо на пару минут поместить в болтушку, приготовленную из свежего коровьего навоза и глины (в соотношении примерно 1 : 2), взболтанных в воде до консистенции жидкой сметаны. Если болтушки нет — не страшно, но тогда надо их поместить просто в воду, где они полежат до самой посадки, по возможности насытятся влагой.
Обработанные смесью глины и коровяка саженцы легче приживаются
Технология посадки абрикоса в средней полосе
Итак, абрикос в средней полосе нашей страны обязательно сажают на небольшую возвышенность, которую делают шириной минимум 1,5–2 метра. Но ведь сначала мы вырыли яму и засыпали её плодородной почвой! При посадке, например, яблони мы вынули бы часть почвы по размеру корневой системы, поместили в лунку саженец и засыпали корни землёй. В случае абрикоса из-за сооружения холмика делать так не надо: может быть, наоборот, придётся ещё подсыпать почвы, зависит это от размера саженца. Но надо не забыть про укрепление саженца на первые пару лет.
Задача седьмая: установка опоры. Предварительно надо вбить в яму крепкий кол (металлическую трубу, длинную арматуру, деревянный кол от спиленного когда-то большого сука яблони и т. д.). Он должен держаться надёжно и выступать наружу почти на метр. Рядом с колом надо расположить саженец.
Кол в яме должен стоять прочно и выдержать хотя бы пару лет
Задача восьмая: установка саженца на заполненную яму. В большинстве случаев саженец придётся установить на яму как раз на основном уровне земли садового участка, а затем засыпать корни почвой. Конечно, эту работу выполнять легче вдвоём.
Саженец ставят рядом с колом,а затем формируют холмик
Задача девятая: сооружение холмика. Один из участников посадки должен держать саженец за стволик, поставив его на горизонтальную поверхность и расправлять по ней корни так, чтобы они принимали наиболее естественное положение. Другой садовод будет понемногу насыпать на корни чистую плодородную почву. Постоянно уплотняя почву ногой, надо сделать так, чтобы в итоге образовалась горка. Не надо в эту часть почвы класть удобрения, особенно минеральные, чтобы не сжечь молодые корешки. Начав рост на новом месте, они сами доберутся до удобренной почвы, которую мы поместили в посадочную яму.
Даже небольшие холмы помогают справиться корням с зимним выпреванием
В итоге обустройства холма, после уплотнения насыпанной почвы, сверху должна оказаться корневая шейка. Ничего страшного, если она окажется выше верхушки холма на 2–3 сантиметра, но недопустимо, чтобы корневая шейка осталась под землёй: гораздо будет меньше вреда, если некоторые корни окажутся не до конца засыпанными землёй.
Задача десятая: подвязывание саженца. После обустройства холмика берём прочную тесёмку без натяга подвязываем стволик к заранее вбитому колу. Все садоводы знают, как правильно это делать, и называют стиль подвязывания «восьмёркой».
«Восьмёрка» крепко держит саженец, но и расти не мешает
Задача одиннадцатая: устройство валика. В первые годы посаженному на новом месте деревцу надо будет давать много пить, пока не отрастут в нужном количестве мощные корни. Поэтому недалеко от ствола, по окружности холмика, надо соорудить подобие валика, чтобы вода во время полива не убегала с холма. Осенью этот валик придётся сровнять, чтобы во время зимних оттепелей вода свободно стекала: избыток воды зимой вреднее, чем летний недостаток. Весной надо будет снова насыпать валик земли и поступать так первые несколько лет.
Валик (бортик) для задержки воды потребуется в течение нескольких лет
Задача двенадцатая: полив саженца. Первые несколько вёдер воды надо дать саженцу сразу после посадки. Осторожно, не размыв верхушку возвышенности. В первое лето поливать надо систематически: почва ни на один день не должна пересыхать. Периодически горку придётся рыхлить, чтобы к растущим корням поступало достаточное количество кислорода. В конце лета для подготовки к перезимовке лучше поливать абрикос настоем древесной золы. Взрослые абрикосы поливают редко: в обычное для условий вредней полосы лето они сами способны добывать себе воду мощными корнями.
Холм можно обложить дёрном или посеять на нём траву: как газонную, так и ароматные травы вроде мелиссы. Траву периодически нужно скашивать, при этом у абрикоса появится естественная мульча.
Задача тринадцатая: обрезка. Посаженное деревце абрикоса надо сразу слегка обрезать. Цель ежегодной обрезки состоит в формировании, в конечном итоге, мощной, доступной солнечным лучам кроны. А пока нужна первая, укорачивающая. Её задача — чтобы у не прижившихся пока корней в первое время хватило сил прокормить надземную часть саженца.
Если сажали однолетний прутик без веток, его надо просто укоротить примерно на треть. Надо оставить стволик высотой не выше метра, а обычно сантиметров 60–80.
Если сажали двухлетку, то есть деревце, которое уже обзавелось боковыми ветвями, то обрезать саженец надо посерьёзнее. Осмотрев внимательно ветви, выбираем две самые мощные, но расположенные, по возможности, друг напротив друга и немного на разной высоте. Ух укорачиваем наполовину. Остальные придётся вырезать совсем, способом «на кольцо». Не забываем все срезы тщательно замазывать садовым варом.
Обрезка абрикоса несложна, техника вполне укладывается в приведенную схему
Ну вот и всё. Осталось дождаться, но у нас получилось 13 шагов, число несчастливое. Шаг четырнадцатый будет состоять в том, чтобы дождаться, когда появятся первые плоды. Приятного аппетита!
В дачных садах средней полосы России посадка абрикоса выполняется не совсем так, как в случае большинства других садовых культур: его сажают на специально создаваемую возвышенность. Надо очень тщательно выбрать место на участке и посадить деревце, соблюдая все правила. Тогда, при условии тщательного ухода, особенно в первое лето, абрикос вырастет в виде сильного дерева и будет радовать хозяина хорошими урожаями.
Окончил химфак МГУ в 1981 г. Кандидат химических наук, доцент. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!АБРИКОСЫ В САДАХ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ: сорта и особенности выращивания
Получить в садах средней полосы урожай абрикосов – задача, как оказалось, вполне даже выполнимая, если… Вот обо всех этих «если», которые надо предусмотреть, берясь за выращивание этой культуры, и рассказывает биоэколог из Дальнереченска Приморского края Юрия БРОДСКИЙ.
Основной центр происхождения абрикоса – горные районы Тянь-Шаня в Китае. Дерево абрикоса средней высоты с округлой кроной и способно расти в теплом климате до 100 лет. Цветочные почки вымерзают при -21гр., большинство сортов морозостойки (-25,-30 гр.). Деревья устойчивы к засухе и поэтому издавна выращивались во многих странах теплого умеренного климата.
Употреблялись абрикосы как в свежем, так и в сушеном виде (урюк, курага, пастила). Из абрикосов приготовляют абрикосовую водку после перегонки отбродившей пульпы. Косточки употребляют в пищу (замена миндаля) выжимают масло, из пережжённых косточек делают тушь Абрикосовая камедь широко используется в восточной медицине.
В Японии выращивают зеленоплодные сорта абрикоса, которые солят как огурцы. В Восточной Сибири произрастает абрикос даурский дающий съедобные плоды. Людям с заболеванием сердечно-сосудистой системы и почек употребление рекомендовано из-за высокого содержания микроэлементов калия, магния, фосфора, витамина Р, В1, РР, каротина. Больным сахарным диабетом употреблять абрикос противопоказано. В семенах абрикоса имеются ферменты, глюкозид, амигдалин и синильная кислота.
Из 8 видов азиатских абрикосов в России произрастает 5 видов:
— абрикос обыкновенный с сочными съедобными плодами (на фото во врезке).
— абрикос маньчжурский с сочными невкусными плодами:
— абрикос сибирский, очень похож на маньчжурский:
— абрикос Давида (несъедобен):
— абрикос черный (волосисто-плодный) с красными или фиолетово-черными съедобными плодами:
Все виды абрикоса прекрасно растут на хорошо освещенных, аэрируемых и дренированных склонах с легкими, а также каменистыми почвами. На глинистых и засаленных почвах с застойными грунтовыми водами абрикос слабо плодоносит и гибнет. Не на каждом участке может расти абрикос, а вырастить его мечтают многие садоводы. Поэтому необходимо создать условия для его произрастания, а потом производить посадки.
Враг абрикоса – долгоносики, златки, серая гниль, клястероспориоз и бактериальный рак. Прежде чем выписать подвойный или привойный материал, необходимо удостовериться, что вам придёт здоровый материал. Очень часто недобросовестные продавцы высылают не среднюю 1/3 для прививки, а подмерзшие и больные концы побегов. Прививки поэтому часто не удаются, а удавшиеся могут принести в сад, например, бактериальный рак. В результате вам придется распрощаться с садом и весь его выкорчевать.
Хочется иметь много крупноплодных морозоустойчивых сортов абрикоса. Весь посадочный материал из раскрученных фирм «Русский огород», «Сады Сибири», «Малый садоводческий центр (Владивосток)», « Питомник Макаревича (Уссурийск)» присылает либо гербарий, либо посадочный материал который гибнет в первые 2-3 года. Живой пример. Весной 2013 года закупил подвойный материал в «Малом садоводческом центре» и ни одна прививка не пошла, потому что дорогие обрезки макушек побегов по 20-30 см были с морозобоинами и частично не вызревшими. Деньги и работа на ветер, да и время потеряно.
Самый распространенный способ иметь свой абрикосовый сад — это вырастить его из семян (косточек) абрикоса на постоянном месте без пересадки, чтобы не калечить корневую систему пересадкой или в контейнерах с закрытой корневой системой. В Западной Европе сейчас много садов абрикоса семенного происхождения с высокопродуктивными деревьями с прекрасной зимостойкостью, хорошими качествами плодов.
При правильной агротехнике за первый год вырастает саженей до 1 метра высотой, а у В.К. Железова до 2 метров. Для ускорения плодоношения 2-3 скелетные ветви сеянца в 2-4 летнем возрасте можно привить черенками от плодоносящего абрикоса, что обеспечивает взаимное опыление на одном дереве.
Вообще-то нерационально садить на участке менее трех деревьев для переопыления. Универсальный опылитель – абрикос маньчжурский выдерживающий очень низкие температуры, за -50 гр.
Селекционная работа по созданию зимостойких форм была начата И.В.Мичуриным. в ХIХ веке. Позже целая плеяда русских селекционеров продолжила успешно эту работу (М.М.Ульянищев, А.Н.Вельяминов, А.К.Скворцов). Их усилиями были получены морозостойкие абрикосы (15-20гр) приспособленные к средней полосе России.(Эдельвейс, Царский, Желтый, Графиня, Варяг, Водолей, Восторг, Алеша и др.) Абрикосовые сады из этих сортов до сих пор сохраняют монастыри Калуги, Подмосковья, Москвы. Прародителем всех этих сортов можно считать абрикос маньчжурский.
Абрикос маньчжурский – листопадное дерево высотой до 10-15 метров с диаметром до 45 см с ажурной кроной и листьями меняющими свою окраску осенью на киноварно-красные и сохраняющиеся до морозов. Цветет всеми оттенками розового 10-11 дней. Плоды мелкие до 2,5 см, оранжево-желтые с опущением. Можно размножать прививкой (удобно). Плодоносит с 10-18 лет. Всхожесть семян низкая. Возможно размножение черенками – укоренение до 75%. Имеет гигантскую корневую систему и прекрасно закрепляет склоны.
Абрикос Сибирский встречается по сухим склонам в Приморье, Восточной Сибири. От маньчжурского отличается меньшими размерами (до 5м), более округлыми листьями с оттянутым остроконечием. Цветки мелкие белые с красноватым оттенком, почти сидячие. Плоды мелкие с оранжевым околоплодником, несъедобные. Используется в невысоких аллейных посадках.
И.В.Мичурин при отборе гибридных сеянцев получил сорта:
«Лучший Мичуринский»,
«Монгол»,
«Товарищ»,
Сацер.
У косточковых из семян могут вырасти дички и деревья с хорошими плодами. Часто сеянцы по вкусовым качествам превосходят родителей. Незамедлительный посев сырых косточек дает почти всегда 100% всходы.
Садите всегда на постоянное место без пересадки. Не все взошедшие первой весной абрикосы будут жизнеспособны. Только косточки, взятые при получении первого урожая, сразу после извлечения посеянные, будут являться вторым собственным поколением, более устойчивым в местном климате. Косточки от второго и последующего урожая и гибриды лучше не использовать.
Выращивать абрикос желательно на солнечном, защищенном от ветров и не расположенном в низине участке.
Семена абрикоса сохраняют всхожесть два года. При посеве весной требуется трехмесячная стратификация.
Юрий БРОДСКИЙ, биоэколог, г. Дальнереченск Приморского края.
Фото автора.
См. также статьи Юрия Бродского:
Шелковица: абориген Дальнего Востока.
Хеномелис японский: как посадить и вырастить
«лимон Приморья» Вернуться к АБРИКОС В РОССИИАбрикос, посадка и уход в средней полосе, сорта
Выращиваем абрикос — посадка и уход в ПодмосковьеАбрикос обыкновенный (от лат. Prunus armeniaca) относится к роду Сливы и семейству Розовых. Неофициально родиной фрукта считается солнечная Армения.
Краткая характеристика культуры
Абрикос — это лиственная плодовая культура. Деревья могут вырастать до 6-7 м, цветение обычно наступает в марте или апреле. Первые плоды ранних сортов созревают уже в конце июня, а поздних — в конце августа.
Родиной абрикоса считается солнечная АрменияМногих садоводов интересует вопрос: сколько лет живет, и когда начинает плодоносить абрикос после посадки. Эти характеристики зависит от многих условий: сорта, ухода, места выращивания.
Среднестатистические данные:
- абрикос может прожить до ста лет;
- первый урожай можно получить в трехлетнем возрасте, реже на второй год, но очень скудный;
- плодоносит дерево до 30-40 лет, максимальный срок плодоношения достигается при правильном уходе.
Культура отличается высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью. Некоторые селекционные экземпляры могут выдерживать заморозки до 30 градусов мороза по Цельсию.
Сорта абрикоса для средней полосы России и Урала
Для средней полосы России лучше всего подойдут следующие морозоустойчивые сорта: Краснощекий, Самарский, Снигирек, Минусинский Янтарь, Алеша, Элитный гибрид I-05-6. Более полную информацию о сортах, а также характеристики плодов вы найдете в нашем материале.
Один из самых распространенных сортов в средней полосе России — абрикос АлешаЕсли вы решили посадить абрикос на Урале, выращивание таких сортов даст наилучший результат: Северный Триумф, Хабаровский, Сибирский, Северное сияние, Маньчжурский, Кировец.
Посадка абрикоса
Нет ничего сложного в выращивании абрикос, посадка и уход в средней полосе и северных регионах практически ничем не отличается от стандартных процедур. Посадку саженцев в открытый грунт начинают весной, в конце апреля и начале мая. Но место для абрикоса подготавливают с осени.
Выбор места и подготовка почвы
Для абрикоса необходимо выбирать открытую, возвышенную и хорошо освещаемую местность. Должна быть предусмотрена защита от порывистого ветра, в качестве которой может выступать высокая ограда. Рекомендуется выбирать места с глубокими грунтовыми водами, и низкой кислотностью почвы. В идеале подойдет легкий суглинистый грунт.
Подготовка посадочной ямы для абрикосаЯму для посадки готовят осенью:
- выкопайте яму шириной и глубиной 0,8 м;
- по центру вбейте колышек так, чтобы его верхушка возвышалась на 0,5 м над поверхностью;
- засыпьте дно щебнем, который будет выполнять функцию дренажа;
- выкопанную почву смешайте с торфом в пропорции 2:1, добавьте 0,5 кг суперфосфата, 2 кг древесной золы, хорошо перемешайте;
- полученную смесь засыпьте в яму, образовавшаяся горка осядет до весны.
Выбор саженца абрикоса
Лучше всего приживаются годовалые саженцы. Посадочный материал стоит приобретать только на официальных ярмарках, или в питомниках, так как существует большая вероятность покупки дички.
Рекомендуется покупать саженцы абрикос в питомниках или у проверенных поставщиков на ярмаркахУ сортового саженца нет колючек, толстые ветви, а место прививки имеет на себе шип. Корневая система должна быть здоровой и неповрежденной.
Посадка абрикоса весной
Заранее подготовленную, и засыпанную почвосмесью яму нужно снова вырыть, расширив ее по размерам корневища. Подпорченные и высохшие корешки перед высаживанием удаляют, а здоровые немного укорачивают.
Корень саженца предварительно опускают в смесь коровяка и глины, а затем помещают в яму так, чтобы корневая шейка была расположена на 5-6 см над землей. После того, как яма полностью засыпана, почву аккуратно утрамбовывают, формируя приствольный круг, при этом нужно придерживать ствол саженца, чтобы он не наклонился.
Посадка саженца абрикоса в открытый грунтПосле посадки дерево поливают двумя ведрами воды. Когда земля осядет — корневая шейка как раз опустится до нужного уровня. Затем необходимо установить опору и подвязать к ней абрикос. Молодое дерево подвязывают только тряпичными материалами и в 2-3 местах, чтобы его не сломало, и «не выдернуло» ветром.
Соседство абрикоса с другими культурами
Расстояние между деревьями должно быть не менее 5 м. Лучше всего выделить отдельный участок в саду именно для абрикоса, поскольку эта культура любит индивидуальность.
Недопустимо соседство с яблоней или грушей, а особенно — с грецким орехом. Также нежелательно высаживать поблизости кусты малины или смородины.
Уход за абрикосом в средней полосе России
Чтобы вырастить здоровый и обильно плодоносящий абрикос необходимо позаботиться о регулярном поливе, подкормках и обрезке. Также растениям необходима систематическая защита от болезней и вредителей.
Уход за абрикосом весной
Ранней весной, до начала активного сокодвижения, деревьям необходима санитарная обрезка: следует удалить поврежденные и засохшие ветки, а штамб обработать раствором извести или садовой краской для деревьев: Kendal, Valagro, Yara, Fertis, Agrecol.
До начала набухания почек, рекомендуется проводить подкормку деревьев мочевиной. Она не только обогатит почву необходимыми веществами, но и очистит её от вредителей.
Подкормка абрикоса мочевинойСпустя два года после посадки, абрикосу будет необходима вторая весенняя подкормка органикой. Можно использовать настой перегноя с золой, или настоянный коровяк.
Если зимой было мало снега, а весной недостаточно дождей — деревьям необходим регулярный полив. Процедуру рекомендуется проводить рано утром или вечером. Не стоит слишком переувлажнять почву.
Уход за абрикосом летом
Если лето засушливое, проводят два полива: в мае, и в июне. В остальное время наблюдают за растением, если листья начинают увядать — обильно поливают. В первой половине лета проводят подкормки азотосодержащими препаратами, в дозировке 30-40 гр. на кв.м.
Уход за абрикосом летом — своевременный полив залог хорошей урожайностиВо второй половине сезона азотные удобрения заменяют на калийные и фосфорные. Их вносят в бороздку околоствольного круга из расчёта 50-60 гр. на кв.м. Подобные подкормки проводят 1 раз в 4 недели до начала созревания плодов.
Внекорневые летние подкормки осуществляют дважды: 1 ложка борной кислоты на 10 л жидкости, опрыскивание необходимо проводить по листве. С началом периода формирования плодов можно внести дополнительные подкормки, чтобы повысить урожайность дерева.
В июне активно развиваются новые ветви, и крона может сильно загуститься. Поэтому молодым деревьям необходима формирующая обрезка — загущенная крона препятствует созреванию плодов, и усложняет процедуру сбора урожая.
Подробную информацию об обрезке абрикоса, и о способах формирования плодового дерева, вы найдете в нашей статье.
Следующий хороший полив деревьев проводят в августе. В этом месяце наступает период плодоношения. Если на хрупких ветвях слишком много плодов, следует вручную прореживать завязь. Стоит помнить, что плоды абрикоса не дозревают после снятия, поэтому необходимо собирать урожай регулярно по мере созревания плодов.
Уход за абрикосом осенью, подготовка к зиме
Осенью деревья больше не нуждаются в орошении. После уборки урожая следует провести ещё одну санитарную обрезку. Когда листва опадет — её необходимо убрать, а почву в околоствольных кругах перекопать и обработать мочевиной от вредителей.
Подготовка абрикоса к зимеАбрикос легко переносит зиму в средней полосе, благодаря глубоко сидящей корневой системе. Но стоит позаботиться о молодых деревьях, их следует утеплить на зиму: стволы обвязать лапником и обмотать лутрасилом, хорошо окучить. До конца марта укрытие не убирают.
Защита абрикоса от болезней и паразитов
Не стоит дожидаться нашествия вредителей или симптомов заболевания, лучше предотвратить их регулярными сезонными обработками:
- обработка почвы от вредителей мочевиной до набухания почек (0,7 кг на 10 л жидкости), а если почки уже начали развиваться — стоит использовать медьсодержащие препараты: ХОМ, Оксихом, Курзан, бордоскую смесь;
- до начала цветения проводят опрыскивание от клещей препаратом Неорон, и от листоверток Децисом, Кинмиксом;
- профилактику монилиоза осуществляют после цветения препаратом Оксихом;
- во время развития плодов растениям грозят коккомикоз и мучнистая роса, обработку следует делать не позднее, чем за 14 дней до сбора урожая, препаратом Хорус;
- осеннее профилактическое опрыскивание от вредителей проводится мочевиной.
Итог
Если выбрать морозоустойчивый и районированный сорт абрикос, выращивание и уход не будут затратными и трудоемкими, даже в средней полосе России и на Урале. Саженцы легко приживаются, а если следовать рекомендациям, то дерево не будет болеть, и даст отличный урожай.
схемы посадки, в том числе выбор места на участке, особенности в регионах
Южный фрукт абрикос всё дальше продвигается на север. Происходит это благодаря успехам селекционеров и энтузиазму наших садоводов-дачников. Посадка абрикоса в суровом климате — дело рискованное, но интересное. Как посадить это дерево, чтобы лакомиться вкуснейшими плодами? Давайте рассмотрим основные вопросы, возникающие при посадке абрикоса.
Где лучше посадить абрикос
Место для посадки абрикоса надо выбирать не просто самое солнечное, но важнее, чтобы оно было хорошо защищено от холодных, особенно зимних, ветров. В диких условиях деревья абрикоса часто растут на склонах, иногда довольно крутых. Наши же садовые участки обычно довольно ровные, и для нас это хорошо: легче ухаживать за разнообразными грядками. Тем не менее современные специалисты по садоводству советуют сажать абрикос на искусственных возвышенностях, причём холмики надо делать на любых почвах. Высотой эта искусственная возвышенность должна быть хотя бы сантиметров 30–40. Выбирая место, надо учитывать, что абрикос может расти до 30 лет и более. Абрикос очень плохо растёт на тяжёлых глинистых почвах. Наилучшая приживаемость и рост — на лёгких суглинистых почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией среды.
Схема посадки абрикоса
В зависимости от имеющегося места, региона и сорта схемы посадки выбирают разные, и если речь идёт об абрикосовом саде, обычно деревья сажают по схеме 5 х 5 м и формируют округлые кроны. Но на дачном участке эти расстояния могут немного отличаться.
Один из вариантов расположения абрикосов в промышленном саду — 5 м между деревьями и между рядами
Расстояние между саженцами при посадке
В условиях промышленного производства абрикосовые деревья сажают по схемам от 3 х 5 до 5 х 5 м, а в случае сортов с очень высокорослыми деревьями расстояния делают ещё больше. На своём маленьком участке вряд ли мы будем сажать много абрикосовых деревьев. Ну разве если мы живём на юге и плантация далеко не 4–6 соток. Поэтому речь идёт максимум о трёх экземплярах. А если их даже три — это один ряд. Расстояние между деревьями надо оставить метра 3–4, при этом учитывая, что через несколько лет их кроны всё равно сомкнутся.
Некоторые учёные-аграрии считают, что загущение посадок абрикоса даже полезно: оно как-то влияет на некие «хитрые» процессы, повышающие зимостойкость, и даже советуют пробовать сажать деревья ещё чаще.
Сколько деревьев нужно сажать на участке
Не хочется советовать сажать на шести сотках больше двух деревьев. Взрослые абрикосы занимают очень много места и распространяют свои корни очень далеко, высасывая всё питание и влагу с соседних грядок. Его корневая система в диаметре вдвое больше, чем крона. Часто говорят, что для хорошего опыления надо до 3 деревьев. При посадке 3 деревьев на даче через несколько лет места для петрушки-огурчиков совсем не останется! С точки зрения опыления — найдётся им соратник где-нибудь в садах поблизости. Если в ваших условиях абрикосу понравится, то семье хватит «за глаза» и одного. А если не понравится — проще купить вкусных абрикосов на базаре и не мучиться.
Прошлым летом у соседа (40 км севернее Саратова) первый раз за 10 лет громадный абрикос дал урожай крупных вкусных плодов. Всем соседям досталось по 20–25 вёдер, а сколько ещё пропало!
Что можно сажать рядом с абрикосом
Абрикос вырастает огромным деревом, затеняя всё вокруг и истощая почву на много метров от себя. Поэтому вблизи него мало что будет расти, и это надо учитывать: пропадут для хозяйства ценные квадратные метры. Рядом с абрикосом можно посадить невысокие цветы, которые цветут ранней весной (тюльпаны, нарциссы, примулу). Они, как правило, вегетируют в то время, когда влаги в почве ещё достаточно, а отрастают весной, когда на дереве ещё нет листвы и хватает солнца.
Ранневесенние цветы вполне уместны под деревом
Абрикос не любит соседства малины и смородины. Абрикос вообще предпочитает жить своей жизнью. При посадке деревьев надо помнить и о предшественниках. Не стоит сажать абрикос туда, где произрастали другие косточковые (слива, вишня, персик).
Если где-то рядом растут старые груши, дуб или ясень, то есть деревья с глубоко проникающими корнями, скорее всего, почва понравится и абрикосу. Но в радиусе метров пять от него всё равно ничего хорошо расти не будет.
Когда сажать абрикос
В южных широтах, где абрикос живёт в родном климате, не возникает вопрос о сроках посадки абрикоса. Там это делают и весной, и осенью. Главное, чтобы дерево в момент посадки было в спящем состоянии. В средней же полосе посадка и дальнейшее выращивание абрикоса создают немало проблем. Связаны они с недостаточной зимостойкостью абрикосовых деревьев. С этим частично справляются путём прививки черенков абрикоса на сливу или на алычу, но это не всегда решает проблемы. Хорошими подвоями для культурных сортов абрикоса являются и дикие абрикосовые деревья: абрикос обыкновенный и абрикос маньчжурский. Часто садоводы сами выращивают абрикос «с нуля», используя для этого косточки местных сортов.
Вопрос же о сроках посадки в средних и относительно северных широтах решается однозначно: только весной! В большинстве регионов — это конец апреля, на юге, если использовать весеннюю посадку, то ещё раньше. Осенняя посадка практикуется в тех регионах, где риск вымерзания дерева зимой отсутствует. Например, в Краснодарском крае или Ростовской области посадку абрикоса начинают с середины октября и ведут около месяца. В условиях средней полосы, если всё-таки осенью, то немного раньше.
Весенняя посадка
В принципе, существует два варианта: приобрести молодой привитый саженец или попробовать посадить косточку, взяв её от проверенного дерева, у кого-нибудь из друзей. В этой статье рассматривается посадка абрикоса саженцами, поэтому о косточках — буквально пару слов.
Если есть косточки надёжного абрикоса, есть смысл потратить лишний год, но быть уверенным, что именно вырастет на вашем участке. Правильно подготовленные и посаженные косточки абрикоса хорошо всходят и быстро проходят путь до крепкого, плодоносящего дерева.
Косточки извлекают из спелого абрикоса и вымачивают в воде, после чего сушат и хранят до весны сухими. В начале весны их замачивают на неделю, часто меняя воду. Затем помещают во влажные опилки или мох и переносят в помещение с температурой от +4 °C до +12 °C. Процесс стратификации занимает 1–3 месяца. Когда лопнет кожура и появятся росточки, т. е. примерно в начале мая, их сажают на глубину 5–7 см. Вскоре появляются росточки, и при правильном уходе через год саженцы будут готовы к посадке на постоянное место.
Косточки абрикоса — самый надёжный посадочный материал
Но вернёмся к нашим саженцам, которые мы приобрели в надёжном месте. Если вдруг это случилось ещё осенью, они должны были храниться у нас в прикопе или в погребе. Важно, чтобы почки у саженца были ещё в спящем состоянии.
Посадочную яму для весенней посадки лучше приготовить с осени. Весной для этого просто нет ни сил, ни времени! Для посадки абрикоса яму копают размером 70 х 70 х 70 см или чуть больше.
На дно ямы в случае глинистой почвы помещают дренаж — щебёнку, битый кирпич и т. д. На песчаной почве дренаж не нужен. В этом случае на дно ямы можно положить немного глины, высотой 15–20 см, чтобы лучше задерживать поливную воду. Затем насыпают вынутую из ямы почву, предварительно перемешав её с удобрениями. В качестве минерального удобрения легче всего взять комплексное, например, нитрофоску, примерно 0,5 кг, а перегноя или хотя бы полуперепревшего навоза или компоста кладут 6–8 вёдер. Кислую почву нейтрализуют, добавив в посадочную яму полведра гашёной извести. Не надо забывать про обычную золу от сжигания древесных остатков. Зола — источник калия, который абрикосы очень любят. Её можно положить побольше, можно тоже полведра. Зола – «долгоиграющее» удобрение.
Даже при посадке на холм понадобится посадочная яма
Как и для любого саженца, при покупке абрикоса особое внимание обращают на состояние корней. Их должно быть несколько, они должны быть здоровыми, упругими, не сухими. Если присутствуют в небольшом количестве повреждённые корни, их надо обрезать секатором до здорового места. Оптимальны для посадки двухлетние саженцы, они быстрее дадут плоды. Но ничуть не хуже, а иногда и лучше приживаются прутики-однолетки.
Корни саженца, доставленного на участок для посадки, хорошо бы окунуть в глиняную болтушку или хотя бы дать поплавать вплоть до посадки в воде.
Сама посадка абрикоса в посадочную яму почти не отличается от посадки, например, яблони, но мы решили, что наше дерево будет расти на холмике. Сажать проще вдвоём. А раз это будет холмик, то почти всю яму мы засыплем плодородной почвой с удобрениями, а потом поставим саженец на горизонтальную поверхность, предварительно вбив в яму крепкий кол. Он должен стоять прочно и выступать из-под земли хотя бы на 80 см. Один из садоводов держит деревце за стволик, расправляя корни, другой насыпает на них малыми порциями чистую плодородную почву так, чтобы образовался холм. Из верхушки холма, после утрамбовывания почвы, должна виднеться корневая шейка. Даже лучше, если она будет выше верхушки на 3–4 сантиметра, но нельзя, чтобы шейка была под землёй! Лучше пусть некоторые корни будут слегка оголены, но шейка должна быть наружу. После утрамбовывания почвы свободно, «восьмёркой», подвязывают ствол саженца к колу.
Вот они, только что сооружённые холмики вокруг саженцев
После посадки абрикос придётся много поливать, пока не вырастут новые корни, которые будут сами добывать влагу. Поэтому на вершине холма надо соорудить валик, чтобы вода при поливах оставалась доступной для деревца, а не стекала зря.
Первые 2–3 ведра воды надо осторожно вылить под саженец сразу после посадки. В течение первого сезона поливать надо часто: почва не должна пересыхать. Следующие поливы необходимы каждые 1,5–2 недели. Поливы прекращают ближе к осени, чтобы деревья подготовились к зиме. Периодически холмик надо слегка рыхлить. В конце лета надо поливать саженец настоем золы, чтобы он лучше подготовился к своей первой зиме на новом месте.
Посадка абрикоса осенью
Итак, допустим, что вы живёте в регионе со вполне мягким климатом, где осенняя посадка абрикосовых деревьев вполне возможна. Чем же привлекает садоводов осенняя посадка? Во-первых, в этом случае может идти речь о полноценной закалке саженца. Но для этого надо, чтобы от посадки до крепких морозов оставался приличный срок, больше месяца. Во-вторых, осенью посадил, полил — и больше ничего делать не надо: следующую воду предоставят осенние дожди. Правда, в сильно раскисшей почве абрикос хуже зимует, и лишняя вода ему ни к чему.
Какие же будут отличия в процедуре от описанных выше шагов? В основном всё, с точки зрения выбора места, состава почвы, размеров ямы и техники посадки будет аналогично. Поэтому, если вы ещё не прочитали о технике посадки абрикоса весной, стоит немного прокрутить назад. Есть лишь некоторые особенности.
Посадочную яму надо подготовить минимум за месяц до высадки абрикоса, чтобы в ней успело установиться биологическое равновесие. Яму не трогают до посадки. За это время земля уплотнится и существенно осядет. Саженец, который вы приобретёте, возможно, будет ещё с листьями. Это плохо. Значит, с его выкопкой поспешили. Но если всё-таки так получилось, листья надо аккуратно оборвать, корни слегка подрезать, а затем саженец поместить корнями в ёмкость с водой, чтобы он хорошенько напился впрок. Ещё лучше, если это будет водный настой коровяка с глиной. Для профилактики болезней можно добавить и 1%-ю бордоскую жидкость. Дальнейшие шаги — такие же, как и весной.
На зиму саженцы ничем не укрывают. Более того, излишки снега от него отбрасывают, особенно ближе к весне, поскольку образовавшиеся устойчивые лужи могут навредить даже больше, чем умеренный мороз. Для защиты от грызунов и солнечных ожогов поздней осенью есть смысл стволик саженца побелить. В раствор стоит добавить медный купорос. Для серьёзной защиты от зайцев стволик можно обвязать еловыми ветками.
Хотя бы для этого стоит посадить на участке ёлку
Следующей весной надо будет убедиться, что всё в порядке и саженец нормально перезимовал. Возможно, обрезать подмёрзшие ветви, отгрести почву от стволика и хорошо прорыхлить её.
Нужно ли обрезать абрикос при посадке
Цель обрезки дерева в саду — получение мощной, доступной солнечным лучам кроны. Молодые саженцы после посадки обязательно обрезают. Пока они маленькие, с обрезкой всё остаётся очень просто. Если саженец — однолетний прутик без разветвлений, его просто укорачиваем на высоте 50–90 см от поверхности земли. Проще говоря, саженцы укорачивают примерно на треть. Начиная со следующего года, на высоте около 0,6 м у абрикоса формируют будущую крону, состоящую из 5–6 основных ветвей, равномерно расположенных по окружности дерева.
Крона абрикоса формируется обрезкой несколько лет
Если сажают абрикос с боковыми ветвями, оставляют две самые сильные, выбрав правильно расположенные. Их обрезают вполовину. Остальные — вырезают полностью, «на кольцо». Проводник оставляют такой, чтобы он был выше по сравнению скелетных ветвей на 20–30 см. Все ветки и почки, которые растут ближе, чем полметра от земли, вырезают. Все срезы замазывают садовым варом.
Как пересадить абрикос весной
Вопросы о пересадке абрикосов почти не задают. Мало тех, кто считает, что ничего сложного в пересадке нет, что дерево легко приживётся, даже говорят, что делать это можно в течение всего сезона. Большинство современных учёных-садоводов едины во мнении, что лишняя пересадка абрикосу только во вред. Абрикос в относительно взрослом состоянии плохо переносит пересадку.
Лучше сразу правильно выбрать место и посадить дерево навсегда. Но если уж очень надо… Видимо, стоит признать, что молодые деревца (до 3–4 лет) пересаживать можно, но очень аккуратно и лучше ранней весной.
Делать это надо до пробуждения почек, в приготовленную с осени посадочную яму. Для абрикоса это серьёзный стресс, ему надо увеличить питание. Количество удобрений, вносимых в посадочную яму, надо увеличить раза в полтора. Выкапывать абрикос надо очень осторожно, максимально сохранив корни. И сажать на новое место сразу же, если получится, то с комом земли. После посадки очень хорошо полить. Не забыв, конечно, обрезать поломанные корни и ветки, а также укоротить и основные здоровые.
Если же решились пересаживать абрикос осенью, то это надо делать, обязательно сохранив земляной ком, обернув его сразу после выкопки в плотную ткань.
Особенности посадки абрикосовых деревьев в регионах
Стоит повторить, что абрикос — растение всё-таки теплолюбивое, и как бы ни были велики успехи в выведении районированных сортов, посадка абрикоса на участках в средней полосе, а тем более в Сибири сопряжена с немалым риском. В южных регионах вырастить абрикосы просто, особенно на плодородных землях Украины, Крыма или Кубани. Однако, приложив немало сил, его можно культивировать даже на Урале.
Где-то проходит незримая граница между местностями, где всё будет однозначно хорошо, и где успех не гарантирован. Граница эта находится где-то на широте севера Нижнего Поволжья или Харькова. Севернее этой границы всегда возможен риск. Подмерзания бывают часто, а хорошие урожаи — раз в несколько лет.
Посадка абрикоса в средней полосе
В средней полосе России абрикосы сажают довольно давно, но раньше это были только жердели — полудикие деревья с мелкими плодами. В последнее время ассортимент значительно расширился, сажают и крупноплодные сорта, но обязательно привитые на зимостойкие местные подвои, возможно, тёрна или алычи. Наиболее популярные сорта – Краснощёкий, Медовый, Триумф северный, Лель, Водолей, Алеша. Для более северных регионов — Погребок, Успех, Сын Краснощёкого, Мичуринец и др. Они неплохо переносят морозы, а, главное, частые оттепели. Довольно удобен для дачных посадок и сорт Восточный Саян, отличающийся компактными размерами (не выше 2,5–3 м), что облегчает уход.
Один из самых популярных сортов — Лель
В большинстве областей средней полосы размещать саженцы абрикоса надёжнее на холмах диаметром около 2 м и высотой до 70 см. Совершенно непригодны для посадки даже малейшие низменности — в них скапливается холодный воздух, а также излишние воды, которые даже более опасны для абрикоса, чем морозы. Если участок имеет склон, ничего страшного. Только, как ни покажется странным, склон не должен быть южным. И это опять связано с тем, что абрикос легче выдерживает устойчивые морозы, чем неожиданные оттепели. Кроме того, на южных склонах саженцы будут раньше просыпаться, что повышает риск попадания под возвратные заморозки. А вот южная сторона строений — место неплохое. Более того, иногда дачники даже специально сооружают некие светлые щиты для того, чтобы солнечные лучи лучше прогревали абрикосовое дерево.
Идеальный грунт — супеси, суглинки, но только с нейтральной реакцией почвы. Навоза и золы можно не жалеть, а из минеральных удобрений удобнее использовать азофоску. В остальном посадка выполняется точно так, как описано выше. Оптимально — ранней весной, обязательно до распускания почек. Любители осенней посадки тоже имеются, но выбирает для себя каждый сам.
Посадка абрикоса в Подмосковье
Конечно, Московская область — это тоже средняя полоса. Но Подмосковье во многих вопросах стоит как бы особняком. Даже большая плотность населения и обилие промышленных предприятий приводят к тому, что здешний климат характеризуется непредсказуемостью. Зимой морозы очень часто сменяются длительными оттепелями, а это для абрикосовых деревьев это совсем плохо: они приводят к выпреванию корней и травмированию их образующимися ледяными корками. В период зимних оттепелей, если температура воздуха поднимется до +5 оС, деревья выходят из спячки и начинают активную жизнедеятельность, что затем крайне негативно сказывается на их состоянии. Для региона пригодны только морозостойкие сорта, способные переносить и зимние оттепели. Оптимальными для выращивания абрикоса районами в Подмосковье являются южные (Серпухов, Чехов и др.).
Лучшие подвои для подмосковных саженцев абрикоса — слива, тёрн, абрикос маньчжурский. Подходящими сортами считаются Айсберг, Алеша, Водолей, Царский, но многие садоводы уверены, что самый лучший — Лель. Существует практика высаживания абрикосов и на специальных клоновых подвоях.
Посадку проводят только весной, если они не с закрытой корневой системой. Абрикос в Подмосковье, как и во всей средней полосе, обязательно сажают на холмик шириной в 1,5–2 метра. Вместо дренажа часто на дно ямы кладут шифер, металлические листы или другое препятствие. Абрикосовые корни не смогут через него прорасти и будут направляться в стороны, что их убережёт от воздействия грунтовых вод.
Схема посадки абрикоса на холм предполагает фиксацию саженца
Холм со всех сторон засевают семенами различных трав, можно даже пряных. Их по мере отрастания скашивают, оставляя на месте в качестве естественной мульчи.
Посадка абрикоса в Беларуси
Беларусь характеризуется лесистыми и болотистыми местами. Здесь почти нет гор. Климат отличается достаточной влажностью, относительно тёплый, как и в центральных областях России. Конечно, это не самый лучший для выращивания абрикосов регион. В основном его высаживают в южных и юго-западных районах (Гомель, Брест). В северных сажают только наиболее зимостойкие местные сорта. Однако в Беларуси редко случаются продолжительные зимние оттепели, а весенние заморозки в основном бывают уже после цветения абрикосов, поэтому деревья плодоносят почти ежегодно. Только не надо сажать абрикосы в низинах или осушенных торфяниках.
Абрикосы сажают косточками местных сортов и привитыми готовыми саженцами. Практикуется и прививка абрикосовых черенков на зимостойкие деревья тёрна и сливы. Традиционные для республики сорта — разработки местных учёных (Знаходка, Память Лойко, Спадчына). Сорта, культивируемые в России, подходят только для южных областей.
На юге Беларуси часто практикуют летние прививки сортовых глазков на сеянцы местных сортов. В первую зиму их полностью окучивают землёй. В остальных областях стараются сажать абрикосы 1–2-летними деревцами. Срок посадки — апрель. Техника посадки ничем не отличается от общепринятой. Однако в Беларуси большинство почв — песчаные. Поэтому в посадочные ямы для задержания влаги обязательно помещают 20-сантиметровый слой глины.
Посадка абрикоса на Урале
Территория Урала — регион с неустойчивой погодой, относится к зоне рискованного земледелия. Тем не менее абрикос сажают и здесь. На Урале возможно возделывание абрикосов при условии весенней посадки, но только достаточно морозоустойчивых и неприхотливых сортов. Самыми зимостойкими здесь признаются Амур, Серафим, Минусинский румяный, Сибиряк Байкалова.
Абрикос сорта Серафим — ну чем не южный фрукт?
Основная проблема — даже не вымерзание, а выпревание корневой шейки. Оно происходит в конце февраля — начале марта, когда снег начинает подтаивать. Поскольку вода постоянно то оттаивает, то снова замерзает, она сильно травмирует камбий и в результате дерево медленно погибает. Поэтому особенностями возделывания абрикоса на Урале являются даже не сама технология посадки, а последующий уход за саженцами. Уже в ноябре в случае выпадания обильного снега его в радиусе полметра от саженца надо удалять. Лучше пусть земля как следует промёрзнет. Зимостойкость корневой системы у абрикоса крепкая, морозов она как раз практически не боится, в отличие от ледяной корки в почве. В марте снова очищают приствольный круг от снега.
Сама техника посадки обычная, но в уральском регионе гораздо надёжнее сажать не саженцы абрикоса, а выращивать деревца из косточки. Для этого осенью сажают в землю несколько косточек, они проходят зимой естественную стратификацию и весной дают всходы. Часто косточки даже сажают не в школки, а сразу на постоянное место, в заранее подготовленную посадочную яму. Из нескольких проростков выбирают самый сильный и ухаживают за ним как за настоящим деревом.
Видео: полезные советы по посадке абрикоса на Урале
Посадка абрикоса в Сибири
Суровые условия Сибири характеризуются зимами с температурой воздуха, достигающей -40 оС, а то и больше. А ведь известно, что длительное снижение температуры ниже -25 губительно для абрикоса. Поэтому сорта для сибирской зоны должны обладать исключительными зимостойкими свойствами. Таких сейчас существует немало, но предпочтение часто отдают сортам Хабаровский и Сибиряк Байкалова. Посадка нескольких деревьев разных сортов желательна для надёжности опыления.
Выращивание абрикоса в Сибири предполагает посадку на холм и ни в коем случае не в углубление. Лучше всего — пологий курган, для защиты корней от вымерзания. При этом земли вокруг дерева должно быть достаточно. После посадки на курган хорошо посеять траву, корням абрикоса будет только теплее, а бока кургана, заросшие травой, не нарушатся. В начале зимы приствольный круг некоторые садоводы прикрывают куском линолеума или аналогичного листового материала, сохраняя деревце от снега. Это — и согревание, и сухость, и предотвращение перепадов температур ранней весной. Снег зимой от деревца отбрасывают.
Сеянцы абрикоса, выращенные из косточек в суровых сибирских условиях, гораздо надёжнее, чем привезённые из других регионов. Поэтому очень часто используют именно этот приём, высевая косточки местных диких сортов, а получаемые сеянцы используя в качестве подвоев для культурных форм.
В наиболее суровом климате, где температура неблагоприятна для выращивания абрикоса в штамбовой форме, его формируют в форме стланца. Для этого сажают деревца под острым углом к земле. Ветви пришпиливают к земле. Крону такого «дерева» формируют из единственного яруса, расположенного близко к поверхности. Остальные сучья рано весной вырезают «на кольцо». (Вырезание веток на кольцо в случае выращивания обычным деревом в Сибири не допускается!).
Абрикос — очень вкусный и исключительно полезный фрукт. Но вырастить его на дачном участке легко не на всей нашей территории. Тем не менее попробовать посадить одно-два дерева стоит. Но делать это надо учитывая некоторые особенности, отличающие посадку абрикоса от посадки других фруктовых деревьев.
Окончил химфак МГУ в 1981 г. Кандидат химических наук, доцент. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Как вырастить абрикос в средней полосе России?
Выращивание абрикосов – дело непростое. Эти плодовые деревья очень прихотливы: они боятся морозов, не терпят обильной влажности и в то же время требуют хорошего полива, боятся сильных ветров и очень любят солнышко, которого иногда не хватает в средней полосе России!
Как вырастить абрикос: 7 полезных советов
Для того чтобы абрикосовое дерево давало много вкусных, сочных и крупных плодов, обязательно нужно знать небольшие хитрости. На эти небольшие советы можно не обращать внимания, если вы живете на юге, где даже зимой температура редко опускается ниже 0. В регионах средней полосы советы, приведенные ниже, могут спасти жизнь абрикосовому дереву!
- Абрикосовое дерево гораздо лучше чувствует себя в почве, насыщенной калием.
- Место посадки дерева не должно находиться в низине: зимой и осенью там будет скапливаться холодный воздух, в результате этого абрикос может замерзнуть и погибнуть. Также следует избегать слишком обдуваемых мест.
- Не следует выбирать для посадки места, на которых скапливается много снега.
- Чтобы опыление плодового дерева проходило лучше, весной следует сбрызгивать цветки абрикоса сладкой водой, чтобы привлечь к ним насекомых-опылителей. На участке рекомендуется высаживать два-три разных сорта абрикоса.
- Всегда следует выбирать сорта абрикосов, пригодных для выращивания именно в вашем районе. Южные сорта вряд ли приживутся где-нибудь в Московской области.
- Абрикос, выращенный из косточки, будет сильнее и выносливее дерева, выращенного из саженца.
- Косточки из плодов, выращенных на вашем участке, могут стать отличными потомками первых деревьев. Они обладают своего рода «улучшенным генофондом», который делает саженцы сильнее и устойчивее к неприятным климатическим явлениям вашего региона
.
Основные правила ухода за абрикосами
Процесс выращивания абрикосов немногим отличается от выращивания других плодовых деревьев. Всё начинается с посадки: для саженцев выкапывают ямы глубиной в 80-90см, на дно засыпают 10см щебня или песка, затем засыпают удобрения, размещают саженец и засыпают почвой. Косточки абрикосов закапывают на глубину 7см, расстояние между ними должно быть 10см.
Через год после высаживания косточек, выбираются самые сильные и здоровые саженцы, а остальные удаляются. Если был посажен однолетний или двухлетний саженец, то делают обрезку. В первый год саженец обрезается так, чтобы его высота не превышала 120см. В последующие года обрезаются молодые побеги, прореживается крона.
Следует обратить особое внимание на схему внесения удобрений:
- Под 2-3 летние деревья вносится: 15 кг органических удобрений (компост, навоз), 60 г аммиачной селитры, 130 г суперфосфата, 40 г хлористого калия.
- На 4-5 годах жизни абрикос требует: до 30 кг органики, 100 г селитры, 200 г суперфосфата и 60 г калия
- На 6-8 годах добавляется 10-20 кг к органике, к селитре и фосфату добавляют еще по 10 г, а калия вносят 140 г.
- После 9 лет жизни абрикосовому дереву потребуется: до 80 кг органических удобрений, 370 г селитры, 880 г фосфата, 250 г калия.
Для тех кто не привык «кормить» деревья химией, делюсь небольшим секретом как можно подкормить плодовые деревья: в осенний период, в приствольном круге (где-то 1- 1,5 м от ствола) копается яма — 40-50 см глубиной, и затем до заморозков, а у кого есть возможность и в течение зимы, в яму закладываются компостируемые кухонные и садовые отходы, то есть делается небольшая компостная яма. Когда она заполнится, сверху все присыпается землей, так дерево получит безвредную органику. Этим способом одна моя знакомая женщина-садовод уже более 10 лет подкармливает все свои плодовые деревья и получает весьма неплохие урожаи.
Не следует забывать и о правильном поливе абрикосового дерева. Чтобы избежать сухости или излишков влаги, абрикос рекомендуется поливать 3 раза: в апреле (до образования завязей), в мае (во время роста) и в начале июля. Если на участке повышенная влажность, то хватит двух поливов: в апреле и в июле.
Особый уход в начале весны
Основная проблема выращивания абрикосов в средней полосе России – это заморозки. Почки дерева начинают созревать очень рано, поэтому первое мартовское потепление и следующие за ним заморозки могут погубить «проснувшееся» растение. Для решения этой проблемы садоводы часто используют специальные препараты, затормаживающие процесс пробуждения. На зиму абрикос укутывают в натуральную ткань, а в начале весны ствол дерева обрабатывают раствором известки.
Северные абрикосы — выращивание в средней полосе
В июле я люблю подниматься к дереву, усыпанному ароматными желто-оранжевыми плодами. Так вкусно! Думаю, что никого не оставят равнодушным ароматные вкусные фрукты.
Знакомство с этой культурой я начал на юге, с далекого детства. На широкой, но тихой улице, где жили мои родители, они росли в два ряда между забором и дорогой и были очень обильными и ежегодно плодоносили на абрикосовых деревьях.Они были выращены из костей.
Каждое дерево уникально! Плоды сильно различались по цвету, размеру, вкусу и аромату. Но все они дали обильный урожай — в момент созревания весь приствольный круг был густо усыпан ароматными сладкими плодами! Да да. он густо усыпан — под каждым деревом — свой цветной ковер! То лимонная, то ярко-желтая, то малиново-желтая (с румянцем) … Было бы богатство здесь, на наших волжских просторах! Но там этот урожай в основном сгнил на земле.
Дело в том, что на юге предпочтение отдается культурным (сортовым) деревьям, плоды которых намного крупнее (20-40 г), а в дикой природе только от 5 до 25.
Конечно, если есть выбор, выбирайте более достойный. Вот и у нас тогда во дворе росли 2 культурных дерева абрикоса. Все внимание и забота достались им! Плоды с них собирали, не дожидаясь размягчения. И сделали из них чудесное варенье! Мелко созревшие фрукты ели свежими.
На улице «дикие бабы» росли самостоятельно, даже без полива, но по урожайности не уступали культурным.
А в средней полосе России абрикос сложно, рожать будут мало и не каждый год.
Дело в том, что зима длиннее и суровее, весна недоброжелательна — то оттепель, то опять заморозки. А у абрикоса очень короткий период глубокого покоя (до января). Далее — принудительное умиротворение и очень быстрая реакция на потепление.На юге весна дружная и ранняя, в феврале уже появляется первая зелень.
В первую жару абрикос начинает просыпаться, бутоны набухают, их ткани становятся более сочными и уязвимыми к морозам. Цветет очень рано. К южной весне абрикос хорошо приживается.
Но в более северных регионах бутоны, попадая под периодические заморозки, повреждаются и урожая нет. Субстандартные абрикосовые привычки!
поэтому Южные сорта абрикоса и саженцы не подходят для средней полосы .
Как быть? Нам нужно осмотреться!
Например, в Саратовском Поволжье абрикос выращивают не одно столетие. Выбор был естественным. ЧАС
Сеял человек только кости от понравившихся плодов, с деревьев, наиболее приспособленных к местному климату. И сегодня местное население широко используется садоводами.
Если вы не коллекционер, а абрикосы нужны только для семейного потребления, то этот вариант для вас.
Сейте местные или полученные из близких к климату косточки, сажайте саженцы, выращенные в местных питомниках.Хотя сеянцы не сохраняют своих материнских качеств, большинство из них хорошо урожайны и дают вкусные, ароматные, вполне пригодные для употребления плоды.
Заготовка косточек абрикоса на посев имеет свои особенности
Кости должны быть свежими (свежеотделенными от мякоти). Их сразу промывают и замачивают на 1-2 дня в воде, которую меняют 2-3 раза в день (или используют проточную). Поскольку семена должны пройти стратификацию в течение 3 месяцев, их смешивают с небольшим количеством сырого песка, помещают в полиэтиленовый пакет и хранят в прохладном месте в саду до осени.Песок не должен пересыхать, но и не должно быть слишком много влаги.
Осенью, когда в почве накапливается естественная влага и нет опасности пересыхания семян, их можно высевать на заранее подготовленную грядку. Глубина посева 5-6 см. Перед посевом семена промывают от песка.
Расстояние в ряду 5-6 см. Между рядами 25-30 см. Для лучшего контакта костей с землей поверхность грядки уплотняют и хорошо поливают.Находясь в почве всю зиму, семена абрикоса подвергаются естественной стратификации.
Если есть проблемы со снежным покровом в регионе (его мало или нет), то грядку следует накрыть пленкой или плотным спанбондом, а сверху засыпать небольшим слоем земли. Как можно скорее весной это укрытие нужно аккуратно убрать. Наградой за эти хлопоты будут товарищеские съемки апреля-мая!
Читайте также: Выращивание абрикоса — посадка и сорта, рецепты и советы по уходу
Секреты выращивания абрикоса
На постоянное место абрикос пересаживают осенью или весной в годовалом возрасте.Сажать лучше свежими саженцами или замочить их корни в воде на 1-2 дня. Более взрослые саженцы при пересадке портятся и дольше болеют. Перед посадкой саженцы подрезают центральный корень на расстоянии 15-20 см от корневой шейки.
Сажать нужно так, чтобы длинный корень при посадке не загибался вверх. Также укорачивают центральный сильный побег (если есть) в кроне на высоте 60-70 см для формирования кроны.
На неблагоприятных участках деревья абрикоса недолговечны.Продолжительные зимние морозы А ниже -25 ° C повреждают древесину.
При зимних оттепелях и периодических весенних заморозках ткани деревьев выходят из состояния глубокого покоя и начинают активную жизнедеятельность. В это время резко снижается их морозостойкость, а периодически случающиеся заморозки повреждают ткани. А потом, когда наступает жара в условиях повышенной
влажность (при обилии снега) возникает еще одна беда — нагревание корневой шейки, коры стебля, поврежденной морозами.Такое дерево обречено.
Поэтому садовник должен все время готовить замену, чтобы не остаться без любимых абрикосов, а иметь возможность выбрать деревце с наиболее понравившимися плодами. Так что на практике в саду должно быть несколько деревьев разного возраста. Абрикос очень требователен не только к теплу, но и к свету. При посадке выбирайте хорошо освещенное и защищенное от господствующих ветров место.
Эта культура не терпит никакого затенения.У меня был случай, когда у абрикосов стали ползать лианы актинидии. Со временем этому не обратили внимания, и дерево было потеряно, так как лозы быстро достигли кроны и выросли там, заслоняя ветви абрикоса. Учитывая любовь абрикоса к свету, нужно вовремя прореживать его крону, не допуская загустения.
В противном случае часть побегов внутри кроны оголяется и отмирает, а урожайность снижается. Абрикос плохо переносит недостаток влаги. У него преимущественно поверхностная корневая система.
Обгорание цепочки деревьев отрицательно сказывается на состоянии дерева и урожая.
В детстве отец дорожил деревьями абрикоса, посаженными в саду. Перед цветением не поливать. Этот прием применяется не только к абрикосу, но и к другим плодовым культурам и способствует обильному завязыванию плодов. После цветения завязь начинает активно увеличиваться в размерах, внушая цветоводу надежду на богатый урожай.
Но через некоторое время дерево начинает терять лишние плоды — не хватает пищи для многочисленного потомства.Это сигнал к началу полива. Отец лопатой вырыл дерево вокруг ствола, отступив на 0,7–1 м от ствола. Он сделал канавку такой глубокой, чтобы в нее могло поместиться 15-20 ведер воды. После того, как вода впиталась, он засыпал ее землей. После такого полива прекращается опадение завязи, плоды с каждым днем увеличиваются в размерах. Через 2-3 недели полив можно повторить при необходимости.
При значительном недостатке влаги рост прекращается, бутоны отстают и сокращаются, плоды становятся мельче, становятся мелкими, не впитывают сахар.Но нежелательна и лишняя влажность, особенно влажность воздуха. Если лето выдалось дождливым, абрикос может пострадать от грибковых заболеваний.
Автор Андрианова, О.П. Саратов
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Как вырастить абрикос в Среднем переулке
Новые сорта абрикосов адаптированы к суровому климату, но для их успешного выращивания необходимы определенные условия.
Площадка должна быть защищена от северных и восточных ветров. Северные ветры холодные, а восточные сухие, и их воздействие обезвоживает ткани растений, что, в свою очередь, приводит к их повреждению. Ветрозащита может быть в виде леса или построек, или хотя бы глухого забора.Низкие места, где совершенно не подходят отводы холодного воздуха.
Завод на уклоне
Лучше иметь небольшой уклон -5… 20 °. На этом склоне хороший отток лишней воды, при этом почва не размыта. Направление склона имеет большое значение. В прохладном регионе абрикосы должны получать как можно больше тепла летом, а этого недостаточно. Жарким летом деревья лучше развиваются, накапливают значительный запас питательных веществ, что помогает им безопасно переносить все невзгоды зимнего времени.
Восточные склоны тоже непригодны, потому что быстрое прогревание утренним солнцем после ночных заморозков более вредно для растений, чем сам мороз. Южные склоны очень хороши: почва и воздух на них хорошо прогреваются. Но иногда на южных склонах может быть недостаток влаги, и полив необходим. К тому же зимой деревья нагреваются солнцем, а ночные заморозки могут привести к растрескиванию коры.
Этот недостаток легко предотвратить: побелить стволы и ветви деревьев садовой побелкой следует поздней осенью, когда уже прошли дожди.Белый цвет хорошо отражает солнечные лучи. Побелка чрезвычайно полезна для абрикосов, где бы они ни произрастали. Западные склоны сухие и теплые, по теплоте не сильно уступают южным склонам, хорошо защищают растения от опаснейших ветров.
Почвы для выращивания абрикосов должны быть легкими, структурными и хорошо проницаемыми для воды и воздуха. Структурные свойства почвы подразумевают, что она состоит из множества компонентов: глины, песка и торфа примерно в равных частях.Можно использовать только красную глину, а не синюю. В такую рыхлую рассыпчатую почву хорошо добавить компост или другие прогнившие органические удобрения, а также минеральные удобрения, но не стоит слишком много работать.
Кратко об уходе
Абрикос нуждается в ежегодной обрезке: это уменьшает крону дерева, регулирует урожайность и улучшает качество плодов. Самое главное, обрезка, поддерживая даже старые деревья в состоянии постоянного роста, помогает им эффективно бороться с болезнями и другими неблагоприятными факторами.Обрезку следует проводить в марте — первых числах апреля, до начала ростовых процессов, а срезы аккуратно залить садовой водой или масляной краской на натуральной олифе.
Оптимальное расстояние между деревьями составляет 4 x 5 м. У абрикоса красивая раскидистая крона, напоминающая шляпку гриба. Свободно посаженные абрикосы могут украсить любую территорию в течение всего года.
Две недели в конце апреля — начале мая они радуют пышным цветением, тонким ароматом своих бело-розовых цветов.Летом они еще и декоративны: концы молодых побегов красные, что придает деревьям нарядный вид. В конце июля — начале августа самая большая радость — это, конечно, вид согнутых веток под грузом золотисто-оранжевых плодов.
Свежие плоды абрикоса по размеру и качеству уступают своим южным собратьям, зато джемы и компоты из них превосходны. Осенью именно в нашей полосе листья абрикоса окрашиваются в самые разные цвета: от желтого до темно-фиолетового из-за ночных заморозков.
Абрикосы служат одним из главных украшений японского сада, где их свободно и живописно высаживают на склоне с прудами. Посетители японского сада, расположенного в центре еще голого в начале мая леса, могут полюбоваться желтыми цветами кустов форзиции, ароматными цветами розовой сакуры и белых абрикосов.
Много весен прошло
С первого раза на ветвях
Те цветы распустились, —
Ох, когда и в нашем мире
Навсегда длилось время цветения !..
Ki no Tsurayuki
Посадка и уход абрикосов весной в Среднем переулке, как и когда правильно сажать
Абрикосы в средней полосе России сейчас никого не удивляют. Благодаря усилиям селекционеров сейчас здесь созревают сорта с очень вкусными плодами. Посадить абрикосовое дерево на даче можно, если у садовника достаточно места и элементарных навыков ухода за плодовыми деревьями.
Сроки посадки абрикосов в средней полосе России
В регионах, где абрикос чувствует себя хозяином, возможна как весенняя, так и осенняя посадка абрикоса, если в это время отсутствует сокодвижение и бутоны еще не проснулись. .Например, в Ставропольском или Кубанском краях оптимальные сроки посадки абрикосов — с середины октября до середины ноября. В средней полосе ситуация несколько сложнее. И все же абрикосовые деревья не так выносливы, как, например, яблоня или груша, которые традиционно выращиваются практически по всей стране. Поэтому осенняя посадка абрикоса довольно рискованна: плохо приживающийся саженец зимой может подмерзнуть и погибнуть.
Степень зимостойкости абрикоса несколько повышается при прививке его на местные сорта алычи или сливы, а также на таежные деревья, такие как абрикос маньчжурский, но это лишь частично решает проблему.
Если мы рассматриваем посадку готового саженца из розничной сети, а не весь процесс его выращивания из косточки абрикоса, то вопрос о сроках посадки в средней полосе практически не стоит: это должно быть проводят только весной, причем довольно рано, пока не проснутся бутоны. А у абрикоса они начинают активную жизнь даже раньше, чем у яблони, поэтому сроки посадки в средней полосе очень тесные. В большинстве регионов остается всего одна-две недели, приходящаяся на конец апреля, пока сеянцы еще спят, и уже можно обрабатывать землю. Вы можете попробовать посадить абрикос осенью, примерно с середины сентября, но тогда не стоит особо волноваться, если работа окажется напрасной.
Если осенью удалось купить надежный саженец (ведь такое бывает: осенью меньше шансов нарваться на запутанные сорта, продавцы обычно ведут себя честнее), можно оставить его до весны. Можно даже в погребе держать, но лучше выкопать в саду, почти полностью закопав в наклонном положении в землю и хорошо прикрыв хворостом или ветками хвойной ели.Но все подготовительные мероприятия к весенней посадке необходимо проводить осенью: весной просто не хватает времени, чтобы выкопать посадочные ямки и вызреть в них почву.
Как посадить абрикос весной в средней полосе — пошаговая инструкция
Климат средней полосы России, а особенно Подмосковья, славится зимними сюрпризами и невозможностью предсказать, чем будет отличаться грядущая зима. И если сильные морозы не сильно пугают большинство современных сортов абрикоса, выведенных специально для местных погодных условий, то частые и неожиданные оттепели — главная беда абрикосовых деревьев.Корни засыхают и травмируются ледяными корками, образовавшимися после оттепелей. Борясь с отсыреванием, прививка абрикосов на сливе или терновнике производится на некотором расстоянии от корней, в стебель морозостойкого подвоя. Несколько десятилетий назад в средней полосе России доступными абрикосами считались только жердочки. Они достаточно устойчивы к погодным условиям, но дают мелкие и не очень вкусные плоды. Сейчас это не так.
Лучшие сорта абрикоса: Северный Триумф, Лель, Краснощекий, Медовый и Зевс.На дачных участках популярен Восточный Саян, который растет в виде небольшого деревца (до 3 метров в высоту), что значительно облегчает уход.
В 21 веке можно купить саженцы большинства садовых растений с закрытой корневой системой. Правда, покупать вместе часто приходится: двухлетнее деревце находится в емкости с землей не меньше ведра, а весит немало. Сажать их проще, и не обязательно весной. Но мы рассмотрим случай нормальной посадки, когда все корни перед нами и мы легко можем убедиться, что они мощные и здоровые.
Выбор места посадки
Выбирая место на даче для посадки абрикосового дерева, нужно сразу четко осознавать, что оно будет расти в вашей стране минимум 25 лет.
Итак, первая задача — выбрать место на сайте. Абрикос негативно реагирует на тяжелые глинистые почвы. Лучше всего кажутся дышащими суглинками. Реакция почвенной среды должна быть близкой к нейтральной. Большинство сортов абрикоса — очень мощные деревья, которые затеняют всю окружающую территорию.Абрикос сильно истощает почву на многие метры вокруг себя: его корневая система значительно выходит за пределы проекции кроны. Поэтому рядом с ней сажать практически ничего нельзя, и это тоже нужно учитывать. Кроме того, для успешного опыления цветов желательно высаживать не менее двух деревьев рядом друг с другом, сажая их на расстоянии 3-4 метра друг от друга. Одинокий абрикос тоже принесет плоды, но урожай в этом случае будет меньше. Рядом с ним можно сажать только невысокие ранневесенние цветы (тюльпаны, нарциссы, крокусы).Не сажайте абрикосы там, где недавно были выкорчеваны другие косточковые плоды (например, сливы или вишня).
Высаженный в средней полосе России абрикос необходимо максимально освещать солнечными лучами. Но даже не это главное. Необходимо, чтобы он был максимально защищен от пронизывающих ветров, особенно с северного направления.
Самое выгодное место для абрикосов обычно где-то на южной стороне участка, особенно если есть защита от ветров в виде домика или глухого забора.
Если это не так, желательно соорудить барьер специально для абрикоса. Часто дачники устанавливают из досок или металла щитки, окрашенные белой краской, чтобы на абрикосовое деревце попадало больше солнечного света и быстрее его согревало. В любом случае при посадке следует избегать низких мест, где скапливается холодный воздух. В таких местах часто образуется застоя воды, что для абрикоса даже хуже, чем лютые холода.
Любые высокие строения хорошо защищают абрикосовые деревья от суровых северных ветров.
В природе абрикосы часто растут в горах, иногда настолько крутых, что склоны гор не осыпаются корнями. Средняя полоса нашей страны в основном равнинная, и для дачников это плюс: за садом-огородом легче ухаживать. Тем не менее аграрные ученые советуют помнить о естественных условиях жизни абрикоса и высаживать его на искусственных высотах, причем строить их необходимо вне зависимости от типа и состава почвы на участке.Курган абрикоса должен быть до полуметра в высоту и до 2-3 метров в диаметре.
Требования к посадочной яме
Что такое горка, как ее сделать? Начать его строительство вам все равно придется с подготовки посадочной ямы.
Второе задание: выкапываем посадочную яму. Сделаем это прошлой осенью. Это всегда делается при посадке деревьев в саду: ранней весной перекопка промерзшей и влажной почвы — не самое большое удовольствие! Яма для абрикоса выкапывается цельная: глубиной и диаметром не менее 70 см.Хотя не обязательно в диаметре: в проекции он может быть квадратным: попроще или роем. Чем менее плодородна земля на участке, тем глубже нужно копать. Стоит напомнить, что верхний, плодородный слой почвы складывают в одну кучу, а нижний, бесполезный, в другую, потом его снимают с участка или разбрасывают по дорожкам.
На этом хорошая почва, видимо, закончилась: все, что происходит, придется выбросить.
Задача третья: дренаж. Здесь возможны варианты, в зависимости от тяжести почвы на участке. В случае с глиной требуется дренаж: 10-15 сантиметров щебня, гальки, битого кирпича и т. Д. Если на даче в основном песок, то с точностью до наоборот: на дно лучше насыпать немного глины. ямы, слоем до 15 см. Это поможет удержать воду в корнях абрикоса во время полива.
Для глинистых почв дренаж посадочной ямы абсолютно необходим.
Вместо гравия некоторые садовники кладут на дно листы плоского материала: шифер или железо, создавая искусственное препятствие для более глубокого проникновения корней. В такой яме корни в основном будут разрастаться в разные стороны, что убережет их от вредного воздействия грунтовых вод.
Четвертое задание: приготовление питательной смеси. Поверх дренажа насыпают извлеченный из котлована грунт из верхних слоев. Но даже на земле эту почву необходимо тщательно перемешать с удобрениями.Основным предпосадочным удобрением является органика: перегной, компост, также возможен полусгнивший навоз. Его нужно много: ведер может быть 6. Из множества доступных минеральных удобрений наиболее удобны комплексные удобрения, чтобы не набирать по частям калий, фосфор и азот.
Азофоска, содержащая в сбалансированном соотношении основные питательные вещества, завоевала большую популярность среди садоводов.
Азофоска (синоним: нитроаммофоска) должна быть равномерно распределена в удаляемой почве, набирая около 500 г.Если почва на участке сильно кислая, придется насыпать полведра гашеной извести или мела. Но самое экологически чистое удобрение в саду — древесная зола. Ясень — самый надежный поставщик калия, который особенно любят абрикосы; более того, из него постепенно выделяется калий, поэтому вы можете засыпать посадочную яму золой впрок, высыпав половину ведра золы от горящих веток, досок и других древесных отходов.
Зола — одно из важнейших удобрений для большинства садовых культур.
Подготовка саженцев
При покупке необходимо внимательно осмотреть саженец любого плодового дерева. Излишне говорить, что покупка у малоизвестных продавцов на обочине дороги не очень перспективна. Сейчас в больших городах найти надежную торговую сеть не проблема, а в маленьких городах такие вопросы обычно решаются цепочкой: садоводы хорошо знают друг друга.
Задача пятая: выбрать саженец. Приобретая саженец абрикоса, главное внимание следует уделять не веткам, а аппарату, который питает деревце: это его корни.Должно быть не менее трех основных корней, отходящих непосредственно от основания стебля. Все они должны быть без излишков нароста, эластичными, хорошо гнуться, не ломаться, не выглядеть сухими. Если есть корни, слегка поврежденные во время раскопки, их можно обрезать острым секатором до начала неповрежденного участка, но при этом должны быть как толстые основные корни, так и волокнистые мелкие корни, главные рабочие, поглощающие влагу из почвы. оставаться.
Выбирая саженец, в основном смотрим не на ветки (все равно срезаем), а на корни
Двухлетние саженцы считаются наиболее популярными для посадки в средней полосе: они легко приживутся и быстро дадут первые плоды.Но бывает, что годички, которых легко узнать, лучше приживаются: у них только ствол без веток, и после посадки придется самому формировать будущее деревце с нуля. Процесс увлекательный, но ждать плодов целый сезон нужно дольше, чем в случае с посадкой двухлетнего саженца.
Задание шестое: подготовить саженец к посадке. Корни саженца, привезенного на дачу для весенней посадки, на пару минут поместить в болтушку из свежего коровьего навоза и глины (в соотношении примерно 1: 2), взболтать в воде до консистенции жидкости. сметана.Если болтушек нет, это не страшно, но тогда их нужно просто опустить в воду, где они будут полежать до приземления, по возможности пропитаются влагой.
Саженцы, обработанные смесью глины и коровяка, легче приживаются
Технология посадки абрикоса в средней полосе
Итак, абрикос в средней полосе нашей страны обязательно сажают на небольшой горке, которая сделана минимум 1,5-2 метра шириной.Но сначала мы вырыли яму и засыпали ее плодородной почвой! При посадке, например, яблони, мы вынимали часть почвы по размеру корневой системы, помещали саженец в ямку и засыпали корни землей. В случае с абрикосом из-за сооружения насыпи этого делать не нужно: может, наоборот, придется подсыпать больше почвы, это зависит от размера саженца. Но нельзя забывать об укреплении саженца на первые пару лет.
Задача седьмая: установка поддержки. Сначала нужно вбить в отверстие прочный кол (металлическая труба, длинные фитинги, деревянный кол от некогда срезанной большой ветки яблони и т. Д.). Он должен надежно держаться и выступать наружу почти на метр. Рядом с колом нужно поставить саженец.
Колышек в яме должен стоять прочно и выдержать не менее пары лет
Задача восьмая: посадить саженец на заполненную яму. В большинстве случаев саженец нужно будет посадить в ямку прямо на основном уровне земли приусадебного участка, а затем засыпать корни землей. Конечно, вместе эту работу делать легче.
Саженец кладут рядом с колом, а затем формируют насыпь.
Задача девятая: строительство кургана. Один из участников посадки должен взять саженец за стебель, поставить его на горизонтальную поверхность и разложить по нему корни, чтобы они заняли наиболее естественное положение.Другой садовник будет постепенно присыпать корни чистой плодородной почвой. Постоянно уплотняя почву ногой, нужно следить за тем, чтобы в результате образовалась горка. В эту часть почвы вносить удобрения, особенно минеральные, не нужно, чтобы не обжечь молодые корни. Приступив к выращиванию на новом месте, они сами попадут в удобренную почву, которую мы поместили в посадочную ямку.
Даже небольшие холмы помогают корням справляться с зимним увлажнением.
В результате устройства горки после уплотнения засыпанной почвы корневая шейка должна находиться сверху. Ничего страшного, если она окажется на 2-3 сантиметра выше вершины холма, но недопустимо, чтобы корневая шейка оставалась под землей: вреда будет гораздо меньше, если некоторые корни полностью не засыпать землей.
Задача десятая: привязать саженец. После устройства насыпи берем прочную ленту без натяжения, привязываем ствол к предварительно забитому колу.Все огородники умеют это делать правильно, и стиль вязки они называют восьмеркой.
Восьмерка крепко держит саженец, но не мешает росту
Задача одиннадцатая: роликовое устройство. В первые годы дереву, посаженному на новом месте, нужно будет много пить, пока мощные корни не вырастут в нужном количестве. Поэтому недалеко от ствола по окружности насыпи необходимо соорудить своеобразный валик, чтобы при поливе вода не сбегала с холма.Осенью этот каток придется выровнять, чтобы во время оттепелей зимой вода текла свободно: зимой избыток воды вреднее, чем недостаток летом. Весной необходимо будет заново засыпать рулон земли и делать это первые несколько лет.
Каток (боковой) для удержания воды займет несколько лет
Задание двенадцатое: полить саженец. Первые несколько ведер воды следует дать саженцу сразу после посадки.Осторожно, не размывая вершину холма. В первое лето поливать нужно систематически: почва не должна пересыхать ни одного дня. Периодически горку придется рыхлить, чтобы к растущим корням поступало достаточное количество кислорода. В конце лета для подготовки к перезимовке абрикос лучше полить настоем древесной золы. Взрослые абрикосы поливают редко: летом, что нормально для условий наиболее вредоносной полосы, они сами способны добывать себе воду мощными корнями.
Холм можно обложить дерном или засеять травой: как газоном, так и ароматными травами, такими как мелисса. Траву необходимо периодически косить, при этом абрикос будет иметь естественную мульчу.
Проблема тринадцатая: обрезка. Посаженное абрикосовое дерево нужно сразу же немного подрезать. Цель ежегодной обрезки — в конечном итоге сформировать мощную крону, доступную солнечным лучам. А пока нам понадобится первая, укороченная, ее задача — сделать так, чтобы у еще не прижившихся на первых порах корнях хватило сил подкормить надземную часть саженца.
Если вы посадили однолетнюю ветку без веток, вам просто нужно укоротить ее примерно на треть. Стебель нужно оставлять не выше метра, а обычно сантиметров 60-80.
Если посадили двухлетку, то есть деревце, которое уже обзавелось боковыми ветвями, то саженец нужно подрезать посерьезнее. Внимательно осмотрев ветки, выбираем две самые мощные, но расположенные по возможности друг напротив друга и немного на разной высоте.Вау, сократите его вдвое. Остальное придется вырезать полностью, по пути кольца. Не забываем тщательно засыпать все срезы садовым варом.
Обрезка абрикоса несложная, техника хорошо вписывается в схему выше.
Вот и все. Осталось подождать, но у нас получилось 13 ступеней, число несчастливое. Шаг четырнадцатый — дождаться появления первых плодов. Приятного аппетита!
На дачных участках в средней полосе России посадку абрикоса проводят не так, как у большинства других садовых культур: его высаживают на специально созданном холме.Необходимо очень тщательно выбрать место на участке и посадить дерево, соблюдая все правила. Тогда при тщательном уходе, особенно в первое лето, абрикос вырастет в виде крепкого деревца и порадует хозяина хорошими урожаями.
В 1981 году окончил химический факультет МГУ. Кандидат химических наук, доцент.
Оцените статью:
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Абрикос — посадка и уход в средней полосе России, морозостойкие сорта
Раньше считалось, что абрикос, посадка и уход за которым обсуждаются в нашей статье, можно выращивать только в теплых регионах.Мы расскажем, какие сорта подходят для выращивания в средней полосе России и на Урале, и в каких условиях абрикос должен обильно плодоносить.
Рододендрон (лат. Rhododendron)
Рододендроны предпочитают места, защищенные от ветра и прямых солнечных лучей. Глубина посадки строго до уровня корневой шейки, иногда на 2-4 см выше (с учетом дальнейшего оседания растения).
Абрикос обыкновенный (от латинского Prunus armeniaca) принадлежит к роду Слива и семейству Розовые.Неофициально родиной фрукта считается солнечная Армения.
Подготовка абрикосовых деревьев к зимовке
При продолжительной теплой осени у абрикосовых деревьев наблюдается интенсивный рост побегов. В этом случае даже при мягкой зиме существует опасность подмерзания плохо созревших побегов, бутонов и древесины. Чтобы этого не произошло, опытные садоводы рекомендуют начиная с августа поливать деревья зольным раствором, который поможет остановить рост побегов и их быстрое созревание.Обычно 5-10 ведер зольного раствора помогают абрикосам уложиться в наше короткое лето и полностью подготовить деревья к холоду к моменту опадания листьев.
Не рекомендуется вносить много азотсодержащих удобрений под молодые деревья, особенно во второй половине лета. Как уже отмечалось, молодые деревья абрикоса нуждаются в особом внимании: они менее выносливы, чем взрослые. Однако за «старичками» нужно хорошо ухаживать, особенно в мае-июне, чтобы у них как можно скорее образовался мощный здоровый покров.
Тогда можно рассчитывать на достойный урожай, а деревья успеют подготовиться к зиме и выдержать морозы. Из всех плодовых деревьев абрикосы по мере раннего цветения наиболее часто и сильно страдают от весенних заморозков. Лучший способ защитить цветы — укрыть кроны деревьев двухслойной агротехнической тканью или любой другой тканью на весь период цветения. Под такой одеждой цветы не боятся заморозков до минус 4 ° С. По углам укрывной материал привязан к веткам, но так, чтобы насекомые-опылители могли беспрепятственно посещать цветущие деревья.
Посадка и уход
Для начала нужно выбрать место, изолированное от сквозняков. Желательно, чтобы в почве присутствовали микроэлементы калия. Весна считается благоприятным временем для посадки саженцев.
Перед покупкой деревца нужно определиться, какой саженец подходит для того или иного региона, и как за ним ухаживать?
Необходимо создать дренаж, чтобы воздух попадал в почву, также следует периодически рыхлить почву вокруг растения.
Подготовка к посадке абрикоса начинается осенью с создания ямы для посадки весной. На дно следует выложить дренаж, затем почву смешать с перегноем, солью, содержащей калий, известью и суперфосфатом.
Поливайте абрикос умеренно. Чрезмерный полив приведет к гибели плодового растения. В летний сезон — 4 раза:
- В середине весны.
- Во второй декаде мая.
- За 2-3 недели до полного созревания плодов.
- Осенью, перед подготовкой елки к зиме.
Абрикос следует обрезать ежегодно. Ранней весной удаляют подмерзшие после зимы ветки. Садоводы советуют обрезать дерево, чтобы стимулировать движение сока, это помогает пробудить спящие почки.
Летняя обрезка требуется в конце августа. Осенью обрезка веток плодотворно сказывается на зимостойкости растения.
Укрепленные саженцы выдерживают низкие температуры.Перед холодом оберните ствол мешковиной и присыпьте землей. Больше внимания стоит уделить молодой рассаде. Требуется сделать конструкцию из деревянных досок и натянуть на них пленку, сверху присыпать землей. Покройте макушку агротекстилем в два слоя.
В течение пяти лет после посадки дерева требуется удобрение приствольной зоны. Далее увеличиваем площадь для удобрения. Весной добавьте до 4 килограммов перегноя, соединив их с 6 граммами азота и 5 граммами фосфора, 8 граммами калия.Полученная смесь рассчитана на 1 кв.
Важно! Для увеличения урожая абрикоса требуется регулярно вносить минеральные добавки.
- На второй год жизни удобрять нужно 0,06 кг нитрата аммония, 0,04 кг хлорида калия и 0,13 кг суперфосфата.
- На 4 и 5 лет — 0,1 килограмма аммиачной селитры, 0,06 килограмма хлорида калия, 0,2 килограмма суперфосфата.
- В последующие годы добавляют 0,37 кг нитрата аммония, 0,25 кг хлорида калия и 0,88 кг суперфосфата.
Как добавить рассаду на зиму:
- Требуется траншея с хорошо вентилируемым потоком воздуха.
- Отсутствие грунтовых вод.
- На дно уложено немного мха и опилок. Также можно поставить хвою.
- Следует пролить водой.
- После первых заморозков присыпают землей, образуя холм.
- Получать рассаду необходимо после достаточного прогрева почвы.
- Перед тем, как поместить растения в яму для хранения, нужно срезать листья, а поврежденные корни срезать и положить на сутки в воду.
Абрикос — очень капризное дерево, но благодаря селекции его можно выращивать в Средней полосе России. Следует учитывать потребности растения и выбирать будущий сорт, подходящий для климата региона, в котором оно будет расти.
Зона выращивания абрикосов| Home Guides
Автор: Jann Seal Обновлено 16 октября 2019 г.
Термин «продовольственные мили» — это то, как современные шеф-повара описывают путь, который они совершают от фермы до дверей кухни. Абрикос (Prunus armeniaca) в косточковых фруктах, вероятно, преодолевает исторические кулинарные мили больше всего. Его название связывает его с Арменией. Считается, что он приземлился в этой ближневосточной стране после путешествия по Шелковому пути из Западного Китая, где, по мнению экспертов, он был обнаружен более 3000 лет назад.В современном мире нежный абрикос растет почти во всех странах и в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 8, но не без труда.
Выбор грядки для выращивания
Для нежного абрикоса необходимы рельеф и погодные условия, которые лучше всего подходят для его темпераментного созревания. Большинство абрикосов, выращиваемых в Соединенных Штатах, происходит из засушливых и засушливых долин Калифорнии. Они также в небольшом количестве процветают в более прохладном, но умеренном климате штата Вашингтон.
Если вы пытаетесь вырастить собственное абрикосовое дерево, выберите место с южной стороны и много солнечного света, особенно если зимой становится прохладно. Абрикосам необходим период температуры ниже 45 градусов по Фаренгейту, когда они входят в период покоя. Именно в это время зацветают цветы, которые превращаются в плоды. Как только погода изменится, наступит цветение.
Защита абрикосового дерева от поздних весенних заморозков, разрушающих цветы, является сложной задачей при его размещении.Если возможно, посадите дерево у стены, которая поглощает дневное солнце. Это излучаемое тепло сохраняет дерево в тепле во время неожиданных весенних заморозков. Прополка или мульчирование земли вокруг ствола и полив при прогнозировании заморозков также защитят дерево от страшных заморозков. Палатка дерева во время мороза также защищает цветы.
Подкормка абрикосового дерева
Если возможно, проверьте почву в ближайшем садовом центре. Результаты определяют любой дисбаланс питательных веществ в почве.Исправьте этот дисбаланс с помощью органических продуктов при подготовке к посадке. Собирайте осенью падающие листья и компостируйте их, пока не посадите дерево, чтобы добавить в почву жизненно важные питательные вещества.
Вы можете посадить абрикосовое дерево до тех пор, пока ваша почва не будет слишком влажной или промерзшей. Но если морозы могут подняться в любое время, лучше подождать, пока не закончится зима. Тем не менее, держите одеяла поблизости на случай неожиданного понижения температуры.
Поздняя весна — лучшее время для посадки дерева.Обработайте почву, разбивая комки, и откладывайте верхний слой почвы, пока копаете яму. Сделайте его глубоким и дайте корням достаточно места, чтобы они могли расширяться и дышать. Если вы сажаете несколько деревьев, разложите их подальше друг от друга, чтобы в будущем они могли разветвляться. Поместите верхний слой почвы на дно ямы, чтобы корни могли хорошо стартовать.
Сажайте до своей зоны выносливости
В то время как пустынный климат Калифорнии и стран Ближнего Востока лучше всего подходит для абрикосов из-за их долгих, солнечных, теплых дней и прохладных ночей, северные посадки могут выжить даже в зоне 4.Поскольку абрикосовые деревья цветут в конце зимы и в начале весны, выбор таких холодных и сердечных абрикосовых деревьев, как Westcot (Prunus mandshurica ‘Westcot’) или Scout (Prunus ‘Scout’), принесет наилучшие результаты. Будьте готовы нянчиться с ними, когда приближается время цветения. Заморозка цветов не убьет дерево, но предотвратит плодоношение в этом году.
Если вы выберете холодное и сердечное дерево, исследуйте его, чтобы определить, нужен ли вашему дереву еще один абрикос поблизости для опыления. Абрикосы Harcot (Prunus armeniaca ‘Harcot’), Moongold (Prunus ‘Moongold’) или Sungold (Prunus ‘Sungold’) являются хорошими растениями-компаньонами и эффективны для опыления.
крошечное солнышко, которым можно укусить, чтобы пополнить и омолодить ваше тело
Несколько слов об абрикосах во Франции…
Производство абрикоса во Франции в 2012 году — 160900 тонн 1
Производственные площади во Франции — Лангедок-Руссильон, район реки Рона, прибрежные районы Средиземного моря.
Наличие — июнь — август
Полный сезон — июль
Средняя цена в 2012 году — 2.5 евро / кг 2
Потребление в 2012 году — 3,8 кг на семью 3
Питание 4 — 3,5 унции (100 г) абрикосов эквивалентны 49,1 ккал
Абрикосы в саду
Выращивание абрикосовых деревьев , которые могут вырасти до более 20 футов (6 м) в высоту, требует терпения и ноу-хау. Их производство практически невозможно, если они высажены за пределами географической зоны, специфичной для каждого сорта. Во Франции наиболее культивируются сорта «Бержерон» и «Апельсин де Прованс». .Оба они имеют довольно длинную форму, но их цвета разные: «Bergeron» имеет однородный оранжевый цвет, а «Orange de Provence» — пестрый с красными пятнами. Что касается маленьких круглых абрикосов оранжевого цвета с красными точками, то это сорт ‘Rouge de Roussillon’ .
Размножение абрикосовых деревьев осуществляется путем прививки на сливовых деревьях и миндальных деревьев в конце июля или на абрикосовых и персиковых деревьях в конце августа.
В феврале происходит цветение, всегда деликатная фаза, потому что хрупкие цветы не переносят климатические колебания, которые часто являются визитной карточкой конца зимы.Цветы опыляются либо благодаря своим свойствам самоопыления, либо от соседнего цветка на том же дереве: деревья абрикоса самоопыляются.
Летний уход (обрезка и прореживание) может способствовать развитию плодов, и их собирают созревшими, начиная с середины июня.
Немного истории
Абрикосы произрастают в Армении. они попали в Европу из Китая по Великому шелковому пути. Благодаря деревьям, посаженным в Версальских садах , Франция обнаружила плоды во времена правления Людовика XIV -го .Но по-настоящему рост выращивания этого фрукта начался только в следующем столетии.
Сегодня во Франции выращивают множество разновидностей, и каждый часто выращивается в нескольких конкретных регионах.
Абрикосы на кухне
Лучший выбор — спелые абрикосы со сладкой тающей мякотью . Их оранжевый цвет гарантирует их зрелость. Однако будьте осторожны, потому что некоторые фрукты могут иметь красноватое пятно, что не обязательно означает, что они еще полностью созрели. Этот цвет, называемый «румянец», может появиться намного раньше, чем соответствующая дата сбора урожая.
Если вы едите абрикосы как есть, считайте 3 абрикоса на человека. Два с половиной фунта (один килограмм) абрикосов — это правильное количество для пирога на 6-8 человек или 1 литр (1 литр) мороженого.
Варенье из абрикосов
Абрикосы нужно есть довольно быстро после покупки. Их можно держать в течение нескольких дней в холодильнике или на открытом воздухе.
Если в холодильнике, не забудьте довести их до комнатной температуры перед подачей на стол, чтобы полностью раскрыть их вкус.
Подготовка абрикосов
Сырые или приготовленные абрикосы подходят для многих вкусов и желаний. Традиционные пироги и джемы теперь заменены менее традиционными блюдами. Из абрикосов также готовят суп, мороженое, сиропы или пудинг. Есть неограниченные способы его приготовления, вплоть до ароматизации основных блюд. Жареные на сковороде абрикосы идеально подходят к домашней птице и белому мясу. Он также хорошо сочетается с бараниной и рисом.
Все эти варианты делают абрикосы королем летних тарелок и закусок.В том виде, в каком он есть, он идеально подходит для легкого и вкусного перекуса.
Источники:
1 — Agreste
2 — Kantar Worldpanel
3 — INSEE (в среднем в одной семье 2,3 человека), Kantar Worldpanel
4 –Ciqual 2012
Кредиты на изображения, опубликованные на сайте Природа и сад (все отредактированы Гаспаром Лортиуа):
Плоды абрикоса, автор Кормак Эби, © CC BY-NC-ND 2.0
Информация о выращивании абрикосов из семян
Когда-либо доедаете сочный абрикос, готовый выбросить косточку, и думаете: хм, это семя.Вы задаетесь вопросом: «Можете ли вы посадить семя абрикоса?» Если да, то как мне сажать косточки абрикоса? Узнайте в этой статье и попробуйте.
Можно ли посадить семена абрикоса?
Запрос не более. Да, выращивание абрикосов из семян возможно, дешево и весело. Итак, как завести абрикосовое дерево из косточки? Выращивание абрикосов из семян — несложный проект, и на самом деле косточки различных фруктов можно использовать для выращивания деревьев.
Перекрестное опыление между сортами дает неопределенные результаты, поэтому большинство фруктовых деревьев выращивают не из семян.Вместо этого на подвой прививают черенки или почки наиболее подходящих экземпляров, чтобы получить деревья, близкие к точным копиям родительских деревьев. Эти привитые деревья затем продаются вам за неплохие деньги.
Не только у абрикосов, но и у персиков и нектаринов твердые, похожие на миндаль семена, как правило, обладают наиболее желательными родительскими качествами. Вы все еще рискуете, но тем не менее, выращивание — это очень весело, даже если полученный фрукт не так хорош.
Как посадить абрикосовое дерево из косточки
Чтобы начать посадку семян абрикоса, выберите сочный сорт абрикоса в середине и конце сезона, в идеале тот, который был выращен из самих семян. Ешьте фрукты; на самом деле съешьте несколько, чтобы повысить шансы на прорастание и сохранить косточки. Сотрите всю плоть и выложите на газету примерно на три часа, чтобы они высохли.
Теперь нужно достать семя из ямы. Осторожно возьмите молоток по краю ямы, чтобы разбить ее. Также можно использовать щелкунчик или тиски.Идея состоит в том, чтобы достать семена из ямы, не раздавливая их. Если вы сомневаетесь, что какой-либо из этих методов сработает для вас, в крайнем случае вы можете просто посадить всю яму, но проращивание займет больше времени.
После того, как вы достали семена, дайте им высохнуть на газете еще несколько часов. Теперь вы можете хранить их в закрытой банке или пластиковом пакете с застежкой-молнией в холодильнике, чтобы расслоить семена в течение 60 дней. Стратифицировать или нет, зависит от того, где вы взяли плод.Если фрукты были куплены в продуктовом магазине, они уже хранились в холодильнике, поэтому вероятность их расслоения невелика; но если вы купили их на фермерском рынке или сорвали прямо с дерева, необходимо расслоить семена.
Если вы не собираетесь расслаивать семена, заверните их в чистое влажное бумажное полотенце и поместите в полиэтиленовый пакет на окне. Следи за этим. Поливайте по мере необходимости, чтобы оно оставалось влажным, и замените бумажное полотенце, если оно начнет плесневеть.
Посадка семян абрикоса
Время посадки косточек абрикоса из косточки сигнализируется, когда вы видите прорастание корней.Положите в горшок прорастающие семена. Положите одно семя в 4-дюймовый горшок, заполненный горшечной почвой, концом корня вниз.
Держите растущие абрикосы из семян в солнечном окне, под лампами для выращивания или в теплице, пока они не станут больше и не пора пересадить их в сад.
При удаче и терпении вы будете вознаграждены сладкими, сочными абрикосами с вашего собственного дерева через три-пять лет.
Как вырастить сладкий фрукт в саду
Абрикос Краснощекый — известный гость в наших садах, популярный благодаря неприхотливости, высоким вкусовым характеристикам и обильному плодоношению.Но чтобы получить качественный урожай, необходимо обеспечить растению определенные условия для комфортного роста.
Содержание
- 1 Описание сорта абрикоса
- 2 Достоинства и недостатки
- 3 Особенности посадки
- 4 Уход за растением
- 5 Болезни и вредители
- 6 Уборка урожая из сортов абрикоса Краснощекый
Краснощекий — сладкий и неприхотливый сорт абрикоса
Сорт — результат работы крымских селекционеров, выведен в 1947 году в Никитском ботаническом саду.Впоследствии этот абрикос стал основой для создания новых гибридов. К ним относятся такие сорта, как Краснощекий Поздний сын Краснощека, Краснощекий Никитский, Краснощекий Салгирский.
Несмотря на общее происхождение, каждый из них имеет отличительные особенности:
- Красноклювый поздний урожай только в конце июля — начале августа. Хотя по остальным качествам не уступает предшественнику.
- Сын Краснощекого отличается повышенной зимостойкостью и малой восприимчивостью к температурным колебаниям.Поэтому его часто сажают в средней полосе, в том числе в Подмосковье.
- Гибрид Никитский отличается от родителя удлиненной и сжатой с боков формой плода. У абрикосов более нежная мякоть, которая также превосходит своего предка по сладостям.
- Салгирский отличается высокой урожайностью деревьев и хорошими техническими свойствами плодов.
Дерево у Краснощеков достигает больших размеров, может вырасти до 12 м. Крона редко раскидистая, ветви длинные.Продолжительность его жизни 50-60 лет. Плоды имеют овальную форму. В основании каждого — глубокий брюшной шов. Цвет золотисто-оранжевый. Также присутствует красноватый оттенок, благодаря которому марка получила свое название. Плоды покрыты бархатистой плотной кожицей. Мякоть окрашена в светло-оранжевый цвет, имеет характерный абрикосовый аромат.
Вкус кисло-сладких фруктов, в том числе:
- 13,70% сухих веществ;
- 9,72% сахаров;
- 1,37% кислот;
- 13.7 мг / 100 г аскорбиновой кислоты.
Кость большая, ее масса достигает 6,30% от общей массы плода. От мякоти легко отделяется, имеет сладкий вкус. Отличительные особенности сорта — скороспелость и созревание плодов в несколько этапов.
Достоинства и недостатки
Рыжий радует скоростью, но не переносит заморозков
К достоинствам абрикоса этого сорта можно отнести такие аспекты, как:
- устойчивость к засухе и низким температурам;
- плодовитость;
- способность противостоять болезням;
- прочность;
- высокая доходность;
- низкие почвенные требования;
- высоких вкусовых качеств.
Недостатком культуры является восприимчивость к резким перепадам температуры. Самый опасный период для абрикоса Краснощекого — весна, когда оттепели чередуются с морозами. Такие колебания пагубно сказываются на цветочных бутонах, которые от нестабильной температуры могут даже погибнуть.
Особенности посадки
Абрикос при посадке осенью или весной
Абрикос светолюбивая культура. Этот фактор следует учитывать при выборе места посадки.Расстояние между грунтовыми водами и землей не должно быть менее 2,5 м. Почва не должна быть плотной. Для абрикоса подходят легкосуглинистые, суглинистые или слабокарбонатные почвы с pH от 7,0 до 8,0.
Важно! Сорт Краснощекий не рекомендуется высаживать в почву, содержащую известь.
Участок должен быть на возвышенности. Желательно, чтобы место было защищено от порывов ветра, например, высоким забором или лесной полосой. Для культивирования не подходит затененный участок, расположенный в низине, где может застаиваться влага. В качестве защитного сооружения можно установить с восточной или северной стороны доску из деревянных досок, которая предотвратит воздействие ветра на саженец. Когда деревце достигнет возраста 3-4 лет, необходимость в такой конструкции отпадет.
Особенности процесса:
- Абрикос можно сажать весной (конец апреля) или осенью — в середине октября.
- Не рекомендуется проводить процедуру в период вегетации.
- Независимо от времени посадки яму нужно подготовить заранее. Это позволит усадить почву, так что растение будет легче разместить.
- При осенней посадке бороздку готовят за 1-2 недели до процедуры, если дерево высаживают весной, яму выкапывают осенью (в октябре или ноябре).
- Абрикос от остальных деревьев следует отделять 3-5 м. Такое же расстояние нужно соблюдать при посадке нескольких саженцев.
Ступенчатый процесс
Для посадки необходимо произвести следующие манипуляции:
- Выкопайте яму шириной 70 см и глубиной 70-80 см.
- Дно укладывать слоем примерно 10 см. Для этого подойдет гравий, сучья или ветки.
- Затем всыпать в яму 15 кг перегноя, 500 г суперфосфата, 2 кг золы, 100 г калийной соли, 1 кг извести и 200 г аммиачной селитры. Удобрение смешайте с почвой в равных частях.
Важно! Корни растения не должны соприкасаться с подкормкой без почвы, иначе дерево получит ожог.
- Залейте яму смесью, сформируйте из нее возвышение.
- Нужно посадить абрикос на холмике. Установите растение в вертикальное положение, распределите корневую систему и присыпьте почвой. Эту процедуру удобнее делать вдвоем.
- Корневая шейка нельзя присыпать землей, она должна быть на 3 см выше почвы.
- Затем хорошо уплотните почву. Залейте дерево 2-3 ведрами воды и засыпьте почву возле ствола слоем навоза или торфа толщиной 10 см.
Важно! Сорт Краснощекий самоопыляющийся, поэтому опылители для посадки не требуются.
Также можно выращивать абрикосы из косточки. Посадочный материал предварительно замачивают в воде комнатной температуры на 24 часа. Кости помещают в ямки глубиной 6 см через каждые 10-15 см. Когда растение достигает двухлетнего возраста, его пересаживают.
Правила посадки абрикоса — видео
Уход за растениями
Мульчирование
Мульчирование защищает дерево от мороза и вредителей
Первые 2 года после посадки стволы деревьев мульчируют скошенную траву или торф, который укладывают слоем в 10 см. Это помогает беречь дерево от мороза, сорняков и ветра. На третий год следует убрать мульчу. Если оставить защитный слой, абрикос не будет извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Его корневая система будет размещена слишком близко к поверхности земли и может замерзнуть.
Полив
Абрикос Красноватый устойчив к засухе, но для получения высокого урожая его необходимо поливать. За сезон дерево увлажняют 4 раза по такой схеме:
- Первый полив проводят перед цветением или во время этого процесса.
- Второй — в мае, когда идет интенсивное формирование всходов.
- В июле дерево поливают третий раз. Для каждого полива используйте 20-30 литров воды.В ноябре
- абрикос поливают четвертый раз и на этот раз из расчета 50-60 литров воды на 1 м² окружности ствола.
Есть несколько способов поливать:
- Первый из них предполагает использование кольцевых канавок. Их диаметр должен быть равен половине диаметра кроны абрикоса.
- Второй способ — использовать специальные устройства — оросители, которые устанавливаются под кроной растения. При поливе вода разбрызгивается и увлажняет не только почву, но и воздух.Не смывает плодородный слой почвы, что является преимуществом этого метода.
- Третий способ — полив по чашам. Под кроной нужно выкопать яму, диаметр которой соответствует размеру ее выступа. По краям такой миски насыпьте грунтовый валик высотой от 20 до 25 см. Выкопайте борозду шириной 20-30 см, подсоедините к чаше и подавайте воду через нее.
Удобрения
Одновременно с поливом подкармливают дерево. При первом поливе используется аммиачная селитра. На 10 литров воды потребуется 0,5 кг этого удобрения. При третьем поливе дерева используют сульфат калия, суперфосфат или калиевую соль в аналогичных пропорциях.
За 4-5 лет начинают вносить органические удобрения: компост, птичий или коровий навоз. На одно дерево требуется 1-2 ведра этой подкормки. Удобрение вносится в стволы при перекопке.
Важно! Ежегодно количество удобрений увеличивается на одно ведро.
Обрезка
Обрезка необходима для увеличения урожайности
Абрикос не теряет завязи самостоятельно, поэтому его необходимо регулярно обрезать. В противном случае дерево будет перегружено плодами, что приведет к его истощению и поломке ветвей.
Не обращая внимания на формирующую и санитарную обрезку, не удивляйтесь, почему дерево недовольно урожаем.
Обрезка проводится трижды за сезон:
- Весной процедуру проводят в конце марта или первых числах апреля до тех пор, пока не начнут бутоны и не начнут давать сок.
- Летом дерево обрезают в июне.
- Осенняя процедура проводится в середине октября.
Обрезку начинают через год после посадки. Сам процесс имеет следующие особенности:
- Весной укорачивайте дерево на уровне 90-100 см. Обильной вилкой отрежьте от основного ряда на половину длины 2 ветки. Остальные побеги укорачиваются до кольцевого наплыва, которое находится у основания возле ствола.
- Ветви второго яруса должны находиться на расстоянии 35-40 см друг от друга.
- Уровень обрезки зависит также от количества побегов. Если дерево сильно разветвленное, однолетние ветви длиной более 60 см укорачивают вдвое, а у слабоветвистого растения — на 2/3.
- Побеги длиной 40-60 см обрезают на 1/3, короткие ветки оставляют для роста. Плодоносящие побеги не обрезают.
- Летом и осенью удаляйте сухие и поврежденные ветки. Для срезания можно использовать секатор, нож или пилу.
Практические советы по обрезке дерева — видео
Укрытие на зиму
Абрикос нужно укутывать на зиму
Абрикос нужно подготовить к зимнему периоду.Для этого выполните следующие манипуляции:
- Выкопайте стволы в радиусе 1-2 м и уложите листья, перегной или торф слоем толщиной 10-20 см.
- Для защиты от перепада температур коренную шейку обмотайте несколькими слоями мешковины.
- Зимой ветки могут быть повреждены ветром. В результате почки не растворятся, а побеги погибнут. Чтобы предотвратить такие последствия, забейте растение 4 колышками, высота которых должна быть немного меньше уровня, на котором начинается рост нижних ветвей.
- Натяните пленку на деревце и оберните абрикос, прикрепив концы к колышкам.
- По периметру ствола нарисуйте земляной вал так, чтобы он доходил до пленки. Так над деревом сформируется своеобразный капюшон, который предотвратит негативное воздействие ветров на растение.
Абрикос также можно защитить рубероидом, поместив материал в форме цилиндра. Верхнее отверстие следует закрыть металлической сеткой. Затем уложите слой рубероида.
Также кору покрывают побелкой для защиты от вредителей. Процедуру проводят осенью после плодоношения. Разбавьте 10 литров воды 0,5 кг извести и с помощью малярной кисти отбелите стебель и скелетные ветви.
Болезни и вредители
Типичные болезни и методы лечения — Таблица
Основные виды болезней абрикоса на фото
Серая гниль губит урожай Ямочное пятно снижает урожай Коричневое пятно вызывает преждевременное опадение плодовТипичные вредители и меры борьбы размеры — таблица
Характеристика разновидностей вредителей на фото
Кролики грызут кору абрикоса Сливовая тля мигрирует по плодовым деревьям Желтый пилильщик поедает листья, снижая урожайСбор урожая
Краснощекый отлично сохранился и транспортировался
Красноватый созревают плоды во второй декаде июля. С одного дерева можно собрать около 70 кг урожая. За сезон дерево плодоносит 2-3 раза. Вес каждого плода от 35 до 50 г. Плоды рекомендуется собирать вручную, поскольку в результате встряхивания деревца они могут быть повреждены.
Важно! Для реализации абрикосы обдирают слегка недозрелыми, чтобы свести к минимуму вероятность повреждения при транспортировке.
Храните урожай в картонных контейнерах или деревянных ящиках. Абрикосы следует хранить при температуре 0 ° C и влажности воздуха 90%. Плоды хранятся 6-8 дней. Их используют для приготовления компотов, джемов, варенья, повидла, сушки, в качестве начинки для выпечки. А также абрикосы употребляют в свежем виде.
Отзывы садоводов
У меня несколько деревьев. Две кости и одна привитая, сорт Краснощекый. Каменные неприхотливы, а плоды у них большие. Привитый то он замерзнет, то на него нападет тля. Очень вкусно и очень красиво, крупно, сладко! но этого не достаточно.
Элол
http://indasad.ru/forum/ 2-плодовый-сад / 2150-выращивание-абрикоса? Старт = 10Рыжик и сын Рыжика у меня росли хорошо, но абрикоса было очень мало, просто заморозки во время цветения.
Надин
http://www.tomat-pomidor.com / newforum / index.php? Тема = 51.0Сорт Краснощекый относится к самооплодотворяющимся сортам. Один из лучших!
maqari w
https: // www.forumhouse.ru/threads/1322/ page-5Абрикос сорта Краснощекый нетребователен к почве, может расти в засушливых регионах. Но для достижения высокой урожайности деревце необходимо подкармливать, своевременно поливать и обрезать. Плоды можно использовать не только для собственного потребления, но и для продажи. Эти абрикосы не теряют вкусовых качеств и внешнего вида в результате транспортировки.
- Об авторе
- Стать автором
Здравствуйте! Познакомимся, меня зовут Дмитриева Яна, менеджер по образованию внешнеэкономической деятельности.