Посадка голубики осенью видео: Как посадить садовую голубику весной: пошаговая инструкция — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

посадка и выращивание на участке

Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.

Посадка голубики

Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.

Выбор места для посадки голубики

Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.

Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.
Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.

Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации.

Подготовка места для посадки голубики

Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.

Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.

На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.

Посадка голубики

Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.

Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.

Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.

Уход за голубикой

Полив голубики

Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.

Подкормка голубики

Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.

Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику.

Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.

Обрезка голубики

Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.

Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.

Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.

Зимовка голубики

Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.

перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;

замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
накройте голубику лапником или другим доступным материалом.

Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.

Сбор урожая ягоды

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

фото кустов, описание сортов, видео посадки, ухода и обрезки садовой голубики

На замену этим кустарникам сложно что-либо найти. Так что, если на вашем участке достаточно солнца, а почва влагоемка и воздухопроницаема, обязательно посадите эту культуру.

Описание садовой голубики и когда она начинает плодоносить после посадки

Для начала ознакомьтесь с фото и описанием садовой голубики, представленными ниже.

Голубика (Vaccinium corymbosum) введена в культуру в начале ушедшего столетия. Куст культурной голубики имеет высоту от 0,5 до 2,2 м, а крону от прямостоячей до раскидистой. Основная масса корней залегает на глубине до 15 см. Набухание почек и выход зеленого конуса происходят после перехода среднесуточной температуры воздуха через отметку 0 °C (середина апреля). На 3–4-й год жизни в основании куста появляются побеги замещения, которые за лето вырастают от 0,5 до 1 м. В первый год роста они слабозимостойкие и в суровые зимы могут вымерзать до уровня снега. На следующий год на побегах замещения появляются боковые веточки длиной 15–20 см, и на их концах закладываются цветочные почки. Весной третьего года растение садовая голубика зацветает белыми или бело-розовыми колокольчатыми цветками диаметром около 2 см, собранными в кисти от 3 до 12 штук. Через 5 лет плодоношения эти веточки стареют, и их удаляют.

Многолетние побеги замещения и боковые веточки выдерживают морозы до –35 °C. Бутоны, цветы и завязи переносят без повреждений весенние заморозки до –6,5 °C.

Ягоды округлые или приплюснутые, темно-синие или светло-голубые с сизым налетом, диаметр их от 13 до 23 мм, масса – от 1,35 до 4,2 г. Созревают с конца июля до конца сентября.

По урожайности и размеру ягод садовая голубика намного превосходит свою лесную родственницу. Каждый куст усыпан плодами, по вкусу не уступающими диким ягодам.

Кусты садовой голубики – долгожители сада. Они хорошо растут и плодоносят до 50–60 лет. А когда садовая голубика начинает плодоносить после посадки на участке? Первые урожаи можно получить уже на 4-5-й год. Ягоды собраны в кисти и после созревания долго не осыпаются, поэтому их легко собирать. Не надо только забывать про птиц: они их тоже любят.

Большую роль в успешном выращивании играет высокий уровень грунтовых вод (не ниже 35–60 см).

Ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта садовой голубики

Здесь вы можете прочесть описание сортов садовой голубики и посмотреть фото.

Ранние

Блуэтта. Сорт ранний. Хорошо приспосабливается к холодному климату и к поздним весенним заморозкам. Куст очень компактный, шаровидный, высотой 0,9–1,2 м. Ягоды среднего размера, темно – голубого цвета.

Северная голубая. Сорт полувысокорослый (60–90 см). Плоды высокого качества, используются в свежем виде и для переработки. Урожайность более 3 кг с куста.

Северная земля. Сорт среднеранний. Высокорослый. Зимостойкость высокая (выдерживает температуру до – 32 °C).

Как видно на фото, кусты садовой голубики этого сорта компактные, высотой и диаметром 1,2 м:

Хорошо растет на любых типах почв. Ягоды среднего размера, темно – голубые, очень сладкие, используются для переработки. Урожайность до 9 кг с куста.

Северная страна. Сорт среднеранний. Полувысокорослый. Легко приспосабливается к различным почвам. Кусты компактные, высотой 50–60 см, диаметром 140 см. Ягоды крупные. Урожайность до 2,2 кг с куста. Один из лучших сортов.

Спартак. Сорт раннеспелый. Высокорослый. Куст высотой 1,5–1,8 м. Ягоды крупные, прекрасного кисло – сладкого вкуса, плотные, с сухим отрывом. Этот сорт ранней садовой голубики требует хорошего дренажа и плодородных почв.

Блукроп. Сорт среднеспелый. Высокозимостойкий, устойчивый к болезням, с длительным периодом сбора плодов. Куст высотой 1,2–1,5 м. Плоды некрупные, кисло – сладкие.

Блюрей – очень зимостойкий, обильно плодоносит, ягоды высокого качества.

Вударт – рано вступает в период плодоношения и дает хорошие урожаи.

Делайт – дает крупные, округлые, слегка сплюснутые голубые ягоды с сизым налетом.

Эрлиблю – среди садоводов известен под названием Ранняя голубая. Ягоды у него крупные и очень крупные, созревают достаточно дружно.

Среднеспелые

Конкорд – кусты средней силы роста, до 1,8 м высотой, раскидистые, густые.

Ранкокас – один из самых старых сортов. Кусты высотой 1,2–1,6 м. Требует ежегодной интенсивной осветляющей обрезки, благодаря которой плодоносит регулярно и дает высокие урожаи.

Тифблю – имеет длинные, но редкие кисти; ягоды мелкие, плотные; вкус кисло-сладкий, ароматный.

Позднеспелые

Беркли – раскидистый, высотой до 1,8 м. По сравнению с другими сортами менее зимостоек. Ягоды крупные, ароматные, не осыпаются и не растрескиваются.

Герберт – считается одним из лучших сортов для любительского выращивания. Обладает хорошей зимостойкостью и отличается обильным плодоношением.

Ковилл – достаточно зимостоек. Ягоды крупные, обладают прекрасным ароматом и десертным вкусом.

Здесь вы можете посмотреть фото сортов садовой голубики раннего, среднего и позднего плодоношения:

Борьба с болезнями и вредителями садовой голубики (с фото и видео)

Как и другие кустарники, садовая голубика подвержена болезням и вредителям, и о борьбе с ними необходимо знать каждому дачнику. Посмотрите фото болезней и вредителей садовой голубики и ознакомьтесь с методами защиты растений от этих напастей.

На голубику иногда нападают вредители – почковый клещ, тля, плодоножка голубичная и цветоед. В борьбе с ними можно использовать методы, применяемые против вредителей брусники.

Из болезней для голубики характерны монилиоз, ожог побегов и серая гниль.

При монилиозе (пораженные части растений засыхают и выглядят как поврежденные морозом) необходимо собрать и уничтожить все мумифицированные ягоды, обрезать пораженные ветви и опрыскать кусты в период набухания почек.

Физалоспороз характеризуется небольшими красноватыми набухшими пятнами, появляющимися во второй половине лета на молодых ветвях. Тормозят развитие болезни вырезка и сжигание пораженных ветвей.

Ожог побегов проявляется зимой на последних приростах. Хорошие результаты дает обработка эурапеном и топсином, к тому же не следует высаживать кусты этой культуры в местах с избыточным увлажнением.

Серая гниль поражает ветви, цветки и плоды. Распространению инфекции способствует влажная погода. Рекомендуется опрыскивание эурапеном до цветения.

Видео «Болезни садовой голубики» демонстрирует, как лечить кустарники:

Размножение садовой голубики черенками и побегами (с видео)

Для размножения садовой голубики используют корневища, отводки или стеблевые черенки, отрезками корневища, побегами с частью корневища и стеблевыми черенками.

Черенками можно размножать все виды голубики, но степень укоренения черенков у различных видов разная. Особенно трудно укореняется голубика высокорослая (другими способами она практически не размножается).

Для размножения одревесневшими черенками побеги заготавливают в декабре – марте, для размножения полуодревесневшими черенками – в период летнего покоя.

Размножение побегами с частью корневища и отрезками корневища – этим способом растения можно укоренять. Для этого готовят грядку, выкапывают грунт на глубину до 20 см и вместо него насыпают чистый верховой торф или смесь торфа с песком, корой или старыми опилками. После чего заготавливают посадочный материал.

Почву вокруг старых кустов раскапывают и обрезают все находившиеся в ней подземные побеги. Потом из изготовленных корневищ нарезают отрезки длиной до 20 см, обязательно с почкой или побегом. Заготовленные черенки кладут в емкость с водой или обильно поливают и накрывают мокрой тканью.

На подготовленной грядке лопатой делают борозды глубиной около 15 см. Борозды хорошо поливают и раскладывают в них заготовленные корневищные черенки так, чтобы часть корневища с почкой или побегом была направлена вверх. Затем борозды с уложенными в них кусками корневища засыпают вынутой из борозды землей и еще раз обильно поливают. Над грядкой устанавливают дуги и накрывают их укрывным материалом.

Для размножения одревесневшими черенками заготавливают однолетние, хорошо вызревшие побеги. Их связывают в пучки и хранят либо в холодильнике при температуре 3–5 °C, либо в холодном погребе, либо в снегу. При этом нужно следить, чтобы побеги не высыхали.

Весной из заготовленных побегов нарезают черенки. Длина черенка голубики – 12–15 см. Нижний срез его делают косым, под почкой, а верхний горизонтальным, на 2 см выше почки. Затем нижний срез черенка для укоренения замачивают в растворе «Корневина» или в растворе «Гетероауксина» (1 таблетка на 5 л воды) в течение 12–24 часов. После этого черенки высаживают на грядку по схеме 5×5, 5х7, 5х10 или 10х10 см, в зависимости от их размера. Грядку поливают, устанавливают над ней проволочные дуги и накрывают сверху полиэтиленовой пленкой, а поверх пленки еще укрывным материалом для поддержания высокой влажности воздуха и притенения.

Процесс укоренения длится около 25 дней. Все это время черенки нужно регулярно поливать. В конце августа после укоренения укрытие над грядами снимают, а молодые растения регулярно поливают и подкармливают. В октябре растения засыпают 5-7-сантиметровым слоем торфа или опилок, а в начале ноября грядки с растениями накрывают укрывным материалом. В таком виде молодые саженцы зимуют. Весной, когда почва оттает, их высаживают для доращивания.

Крупный куст голубики можно выкопать из земли и распилить пополам или на 3–4 части. Место распила опудрить золой, немножко подсушить и высадить полученные кусты на постоянное место.

Культурные сорта размножаются только вегетативно, поскольку этот способ обеспечивает полную передачу новому поколению сортовых особенностей материнского растения.

Ознакомьтесь с видео «Размножение садовой голубики черенками», чтобы лучше понять, как выполняются все агроприемы:

Выращивание голубики садовой: схема посадки саженцев

Далее вашему вниманию представлено видео посадки и ухода за садовой голубкой, а также рекомендации по подкормке и удобрению кустарников.

При выращивании садовой голубики посадка производится в хорошо освещенных солнцем местах с влажной почвой, можно сажать кусты вдоль южной стороны дома или под защитой забора. Только в таких местах вызревает хороший урожай с крупными ягодами. Для того чтобы избежать малейшего затенения, саженцы голубики садовой лучше высаживать на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Если сажать кусты рядами, то следует выдержать между ними расстояние 2,5 м.

Кусты сажают в ямы глубиной 40 см и диаметром 50–60 см. Схема посадки саженцев садовой голубики – 1,5×3 м. Землю ежегодно по проекции кроны удобряют (вносят по 10 г сернокислых аммония и калия и 20 г суперфосфата), затем мульчируют хвойным опадом, торфом или опилками. По мере роста саженцев эти дозы увеличивают в 8 раз.

Голубика очень требовательна к почве: самые благоприятные и подходящие для нее – кислые.

Предшественниками голубики могут быть любые культуры, не требующие известкования (неплохо посеять за год на этом месте люпин и овес).

Перед посадкой вносят по 1 ст. ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 1 м2 и тщательно перекапывают на глубину лопаты. Высокорослую голубику можно высаживать осенью и весной, но все же лучше весной – до набухания почек.

Лунки должны быть таких размеров, чтобы там могли свободно разместиться корни растений. На дно укладывают хорошо разложившийся компост из торфа. Корни равномерно распределяют и засыпают слоем почвы. При посадке растения заглубляют на 5 см. Но если вы собираетесь сразу после высаживания замульчировать посадки, от заглубления следует отказаться.

Посмотрите фото посадки и ухода за садовой голубикой на приусадебном участке:

Если у вас нет подходящей почвы, голубику можно выращивать в бочках или других сосудах глубиной не менее 60 см и диаметром 80-100 см. В днищах сосудов предварительно делают отверстия диаметром 5 см; емкость заглубляют в землю до краев заполняют смесью верхового торфа и садовой почвы в соотношении 2:1 или 1:1, а если почва тяжелая, добавляют еще речной песок.

Голубика совершенно не переносит известковой почвы. При посадке следует делать большие посадочные ямы и заполнять их кислой почвенной смесью.

В связи с тем, что корневая система голубики мочковатая, систематически рыхлят на небольшую глубину почву и подсыпают торф, или растительный перегной, или старые опилки слоем 10 см. Если почвы сухие или лето жаркое без дождей, голубику обильно поливают методом дождевания. В период цветения поливать можно только под корень.

Видео «Посадка голубики садовой» поможет вам освоить правильную технику высевания саженцев:

Какая почва нужна для садовой голубики, подкормки и удобрения (с видео)

Растение светолюбиво, даже небольшое затенение уменьшает урожай ягод. А какая почва нужна для садовой голубики, чтобы кустики быстро приживались и хорошо плодоносили? Для голубики необходима рыхлая, влагоемкая, воздухопроницаемая, питательная почва с рН 3,8–4,8 (верховой торф и компост в соотношении 2:1 с добавлением комплексного безхлорного минерального удобрения и микроэлементов).

Садовая голубика – это сравнительно новая ягодная культура в саду, и далеко не каждый садовод ее выращивает, а зря. Она может расти не только на плодородной почве, но и на сырых, болотистых участках, то есть там, где обычно плодовые деревья и ягодные культуры почти не приживаются. К тому же за ней не требуется особо сложного ухода.

Несколько раз в сезон проводят неглубокое рыхление до 8-10 см. Особое внимание следует уделить увлажненности почвы, ни в коем случае не допуская ни заливания водой, ни пересыхания. Для предотвращения потерь почвенной влаги проводят мульчирование опилками хвойных пород деревьев, дубовыми листьями или торфом слоем 10–12 см.

Мульчу пополняют каждые 2–3 года.

Через 2 недели после посадки проводят первую подкормку: на 10 л воды разводят по 1 ч. ложке сульфата аммония, суперфосфата и сульфата калия из расчета на 10 кустов. Через 15 дней подкармливают жидким минеральным удобрением «Интермаг» для цветущих культур (3 ст. ложки на 10 л воды).

На второй и последующий годы после посадки подкормки проводят дважды в сезон – в мае и июне, причем ежегодно до 6-летнего возраста куста дозы удобрений удваивают.

Наиболее полезным в качестве органического удобрения для садовой голубики считается старый хорошо разложившийся навоз.

Подкармливают голубику за сезон 2 раза. Голубика хорошо отзывается на некорневые подкормки, содержащие железо и магний. Первую подкормку проводят перед цветением: по 1 столовой ложке жидких гумата калия, гумата натрия и удобрения «Кемира – люкс» с микроэлементами на 10 л воды; расход – 10–15 л раствора на 1 растение. Вторую подкормку делают во время завязывания ягод: 2 столовые ложки удобрения «Ягодка» и по 1 столовой ложке удобрений «Идеал» и «Кормилец» на 10 л воды; расход – 20 л раствора на куст. «Кормилец» можно заменить нитрофоской (также 1 столовая ложка на 10 л воды).

Нехватку питательных веществ в почве компенсируют внекорневой подкормкой до и после цветения: по 1 столовой ложке гумата калия и гумата натрия на 10 л воды.

На видео «Подкормка садовой голубики» показано, как вносить удобрения:

Обрезка садовой голубики (с видео)

В природе кусты голубики возобновляются сами собой, когда стареет надземная часть куста, из спящих почек в его основании формируются новые побеги. Поэтому при выращивании в саду голубика хорошо отзывается на ежегодное ранневесеннее формирование куста:

вырезку слабых порослевых побегов;
вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы;
омоложение в кроне на многолетнюю древесину;
санитарную обрезку и другие приемы.

Профилактическую обрезку садовой голубики проводят с 4–5–го года. Удаляют засохшие, поломанные, больные ветви. В дальнейшем вырезают старые ветви, которые не дают прироста и почти не плодоносят. Омолаживают за счет корневых побегов.

Все виды обрезки кустов голубики лучше производить каждую весну, как только сходит снег, но в порядке исключения часть мероприятий по обрезке можно провести и осенью.

Для посадки берут 2–3-летние кустики голубики с хорошо развитой корневой системой, которые имеют несколько крепких побегов формирования. Посадкой саженцев преимущественно занимаются весной. В таком случае молодые растения можно уберечь от зимнего подмерзания.

Все сильные побеги сразу же после посадки укорачивают на треть, а слабые, тонкие побеги вырезают полностью. К осени из обрезанных при посадке побегов образуются мощные побеги.

Побеги ветвления, которые формируются на многолетних ветвях в зоне кроны, по характеру своего прироста различаются незначительно, обычно они равны 9–10 см.

Голубика плодоносит на сильных побегах предыдущего года, размер ягод и урожай зависят от выращиваемого сорта.

Постоянная обрезка омолаживает растение и гарантирует стабильный урожай ягод. Кусты не трогают лишь первые 3 года после посадки.

Для хорошего плодоношения ранней весной у молодых кустов достаточно провести слабую обрезку, удаляя поврежденные морозами концы побегов. При необходимости прореживания молодых кустов, надо полностью вырезать тонкие, слабые и полегающие побеги из прикорневой поросли.

Кусты голубики прореживают сильнее только после нескольких лет хорошего плодоношения, удаляя ослабленные, больные и низко расположенные побеги. У взрослых плодоносящих кустов периодически вырезают на уровне земли отдельные старые скелетные ветви в возрасте старше 4-х лет. Для хорошего плодоношения достаточно оставлять 6–8 сильных многолетних побегов.

В результате такого прореживания на какое-то время несколько снижается урожай. Одновременно при правильной обрезке возрастает освещенность внутренних частей куста, что ведет к улучшению качества ягод и увеличению их размера, а также к большему накоплению в них сахара и витаминов. После прореживания вырастают сильные плодовые побеги.

На 6-м году развития у голубики садовой высокорослой вырезают все нижние и загущающие куст ветки, оставляя не более 3–5 самых развитых и крепких однолетних побегов. В последующие годы эту процедуру повторяют регулярно.

Омолаживающую обрезку садовой высокорослой голубики следует производить через 15–20 лет после посадки. При такой обрезке удаляют старые ветви на уровне земли, полностью вырезая нежизнеспособные побеги, а крону куста обрезают ради ее омоложения. Когда проводится омолаживающая обрезка старых ветвей на обратный рост, то на уровне поверхности почвы появляются однолетние порослевые побеги – это побеги формирования, их размеры могут достигать 0,5–1 м в высоту.

Дикорастущая топяная и низкорослая садовая голубика не нуждаются в формирующей и омолаживающей обрезке. Но все виды голубики хорошо отзываются на санитарную обрезку, которая улучшает вид кроны куста, избавляет его от слабых и больных побегов, а также от побегов, имеющих различные повреждения. Такая обрезка особенно желательна в северных регионах, где зимой часть побегов повреждается зимними холодами.

Видео «Обрезка садовой голубики» поможет вам быстро освоить этот агротехнический прием:

Посадка ГОЛУБИКИ И РОДОДЕНДРОНА

Покажу, как правильно посадить голубику, чтобы она прижилась на участке, а желающим украсить участок вересковыми и вечноцветущими – как посадить рододендрон.

У нас есть саженец рододендрона в горшке и саженцы голубики. Куст голубики 2-х летний и 3-х летний, по внешнему виду он привлекательней первого. Снимаем горшок и смотрим 2-х летний куст голубики, видно, что корешки пошли по краю, и поскольку в горшке места мало, корешки начали загибаться внутрь. Корешки пошли по поверхности и у этого куста есть шанс прижиться, когда вы высадите, потому что корневая система не сильно запутанная и молодые корешки в земле могут пойти дальше в рост.

У 3-х летнего куста корни густо переплетены и снаружи, и внутри коревого кома, загнуты настолько, что при сдавливании корней ничего невозможно сдвинуть. Поэтому чтобы эти растения прижились надо секатором разрезать снизу корешки, как на 2-х летнем саженце и развернуть корневую, можно сделать боковые надрезы ножом, как мы проделали с вересками (ролик на канале), так будет надежнее, и вы поможете корням расправиться.

У голубики корневая система растет не в глубину, а в ширину. В глубину она уходит на 30 -35см., а в ширину – будет видно по проекции кроны на землю, это и будет ширина корневой системы куста. То же самое надо сделать и с 3-х летним кустом, здесь это сделать сложнее, надо сделать вертикальные надрезы по бокам и по дну корней чуть глубже, чем двухлетку. И также из-под низа пальцами аккуратно расправить корневую в стороны, потому что корни, закрутившиеся внутрь сами уже в сторону не пойдут. А прорези дают возможность пробиваться корешкам изнутри. Можно даже руками помять, распотрошить немножко, чтобы корни могли расправиться сами.

После того, как мы подготовили саженцы, мы выкапываем ямку чуть больше размера корневой системы, почва у нас уже подготовлена, для голубики лучше торфяная почва с примесью опилок. Ставим двухлетний саженец голубики в ямку, расправив в стороны корни, засыпаем землей, причем не нужно бояться заглублять, т.е. можно присыпать на несколько сантиметров глубже.

Для трехлетнего саженца тоже выкапываем яму, берем куст с надрезанной и расправленной корневой системой и тоже помещаем его в яму, чтобы корни были расправлены в разные стороны, и также засыпаем, не боясь заглублять на 8-10 см. поскольку побег длинный. После этого поливаем. У этого куста можно обрезать молодые, загущающие короткие ветки сейчас или можно оставить на одно лето, чтобы они давали питание кусту, а осенью или на следующий год все это вырезать, чтобы оставлять осевые побеги, чтобы формировался скелет у куста.

У двухлетки эти побеги маленькие, поэтому мы подождем, пока у него в грунте вырастут такие как у трехлетнего саженца, тогда мелкие подрежем.

Для голубики не страшно, если заглубите корневую шейку. Даже те побеги, которые вы забыли расправить эти корни, у такого куста, если вы посадили его глубже намного, чем он сидел в горшке, есть шанс образовать новую корневую и сверху где-то там пробиться корешкам и он приживется. А если он сидит на уровне почвы, то уже дополнительным корням образоваться негде, и куст погибнет, если вы не расправили корни перед этим.

Чем отличается посадка рододендрона от посадки голубики? Он тоже сидел в горшке, здесь тоже несколько побегов у кустика, и корневая система тоже здесь сплелась в ком, то их тоже надо расправить. Но когда мы высаживаем рододендрон в грунт, выкапываем ямку, но здесь при посадке мы уже смотрим, чтобы именно сам кустик поместить так, как он сидел в горшке, потому что у рододендрона корневая шейка, если ее заглубить, то это отрицательным влиянием на сам кустик. Т.е. рододендрон при заглублении корневой шейки просто перестает расти, а в конце концов погибает. На зиму можно укрыть, но весной отгрести от ствола, чтобы корневая шейка была на поверхности, чтобы кустик мог расти нормально и развиваться.

Требования к почве у голубики и рододендрона очень схожи. Но есть разница в отношении к солнцу, если голубика любит солнце, то рододендрон тоже любит солнце, но он любит высокую влажность воздуха. Поэтому если у вас вечнозеленый рододендрон сидит на открытом солнце, то есть риск, что он у вас будет подгорать. Солнце может быть в первой половине дня, т.е. с утра еще роса, достаточно прохладно, влажно, и солнце не оказывает достаточного влияния на вечнозеленый рододендрон. А послеобеденное и западное солнце оно и сухое, и жаркое, воздух высыхает, и тогда листья рододендрона начинаю подгорать. Если у вас нет здесь системы разбрызгивания воды на этот кустик, то у вас есть проблема с его выращиванием. В таком случае, лучше высаживать листопадные рододендроны, они менее требовательны к условиям освещения и увлажнения, более стойкие и их можно высаживать на солнце. О поливе тоже не стоит забывать.

Голубика. Основные моменты выращивания | Огород

Друзья! Мы уже рассказали, что голубика – ягода чрезвычайно полезная («Голубика. Полезные свойства»), что выращивать её можно и нужно («Выращивание голубики»). Теперь разберём некоторые основные моменты, на которые нужно обратить внимание, чтобы получить удовольствие и хороший урожай, а не нервное расстройство и очередное разочарование в делах огородных. Итак, основная тема статьи: голубика, посадка и уход.

Грунт (почва) для голубики

Момент первый и, пожалуй, основной. Многие садоводы так и не дождались урожая голубики и разочаровались в этой культуре, не зная одного: голубика растёт, развивается и плодоносит только в кислой почве!

В дикой природе голубика растёт на заболоченных местах (а это торф – кислый) и в хвойных таёжных лесах (а это тоже кислая почва).

Если не соблюсти этого условия, ягод не дождётесь. Так что же делать, если у нас в огороде обычная почва. В средней полосе России – это в основном суглинки. Хотя в некоторых районах Подмосковья, на торфяниках, почва может быть достаточно кислой. Руки опускать не следует, всё поправимо.

В посадочную яму засыпайте специально приготовленную почвенную смесь:

— кислый (верховой) торф;

— хвойный опад;

— опилки;

— песок;

— земля.

Теперь обо всех компонентах поподробнее.

Торф можно накопать и самому, но вряд ил вы точно будете знать его кислотность. А для голубики нормальная кислотность – до 4,5 рН. Это как раз верховой торф. Лучше его купить., чтобы точно быть уверенным в кислотности. Купите ведь один раз на много-много лет!

Хвойный опад – это не самый верхний слой под деревьями. Верхний слой – это хвоя. Она нам тоже понадобится, для мульчи. А вот под верхним слоем идёт слой (5-8 см.) перепревшей хвои, земли и т.д. Это самый лучший наполнитель для посадочной ямы голубики. Кстати, хвоя лучше сосновая. При её отсутствии можно использовать и еловую, но кислотность у неё гораздо ниже! В состав опада могут попадать остатки шишек, коры и т.д.

Опилки можно давить и в состав почвосмеси, и использовать как мульчу. Опилки берём опять же сосновые! (если найдёте).

Песок добавляем для лучшей рыхлости и влагопропускаемости смеси – голубика не любит застоя воды. Песок лучше использовать речной.

А для плодородия добавим своей родной землицы с огорода. Можно и перегноя добавить.

Пропорции почвенной смеси для голубики

Здесь ничего сложного: берём 1 часть кислого торфа или торфогрунта и 1 часть хвойного опада. Остальные компоненты добавляем понемногу. Всё перемешиваем и – готово!

Если всё же нет возможности создать грунт нужной кислотности, добавьте в смесь серы – 30-50 г. на куст.

Посадочная яма для голубики

Вы, наверное, уже поняли, что без посадочной ямы посадить голубику не получится. Как же тогда составить полноценную почвенную смесь? Никак. Готовим яму:

глубина – 40-45 см. (у голубики корневая система не уходит вглубь, поэтому вполне хватит такой глубины).
Ширина – 60-80 см. Здесь не ленитесь, чем шире яма, тем на большей площади вы создадите условия, необходимые для голубики.

Некоторые специалисты советуют на дно ямы накидать веток сосны. Вполне возможно, только не перестарайтесь. Иначе, когда ветки сгниют, грунт опустится, и куст окажется в яме. Бока ямы тоже рекомендуют укрепить ветками или палками. Я думаю, это необязательно.

Где сажать голубику

Казалось бы, растёт дикая голубика в лесах, болотах. Значит, ей подойдёт тень или полутень. НЕТ! Садовая голубика хорошо развивается и плодоносит на хорошо освещённых солнцем местах. Вот такое место и выбирайте. Между кустами расстояние должно быть не менее 80 см. лучше – 100-120 см. голубика не любит загущенности.

Уход за голубикой

Обратим внимание на основные моменты ухода за голубикой садовой. Эти правила распространяются на все сорта голубики.

— поливайте регулярно и обильно: 1 раз в неделю не менее 10 л. под куст. В дождливую погоду реже.

— подкисляйте почву. Для этого раз в месяц при поливе добавляйте 1 столовую ложку 9%-го уксуса на 10 л. воды.

— мульчируйте землю под кустом: сохраните влагу, не дадите расти сорнякам, подкислите почву. Мульчируем сосновыми опилками и хвоей, торфом.

— подкармливайте кусты: весной – сульфатом амония, осенью – сульфатом калия.

Думаю, для начала хватит. Соблюсти все эти требования вполне по силам любому огороднику. А уж голубика с радостью ответит вам взаимностью. А для закрепления материала можете посмотреть

Видео «Как выращивать голубику»

укрытие на зиму — Сияние

Голубика – достаточно неприхотливый кустарник. Он практически не болеет, не подвергается нападению насекомых вредителей. Условия выращивания тоже простые.

После того, как впервые высадил несколько кустов голубики у себя на участке, она стала моей самой любимой ягодой!

Сергей Кривенков, садовод-практик, руководитель Центра природного земледелия «Сияние» в городе Гомеле @sianiegomel
Более восьми лет веду школу садоводов. Если у вас возникли вопросы вы можете получить мою консультацию на sianiegomel.by

В этом году решил провести небольшой эксперимент при выращивании кустов голубики. Сначала, когда кусты еще молодые, их желательно укрывать на зиму. Лучше всего подходит сухое укрытие. Оно защищает молодые побеги во времена оттепелей, когда могу образоваться наледи на нежных побегах. С таким укрытием куст намного лучше зимует и хорошо вступает в плодоношение летом.

Этой осенью решил свои взрослые кусты укрыть на зиму особым образом – прижал побеги к земле бечевкой и зафиксировал колышками.

А для эксперимента четыре куста оставил без прижатия, в обычном положении.

Весной, когда уже сошел снег, побеги у экспериментальных кустов отвязал и распрямил.

Видимо, побеги к земле были расположены слишком близко: некоторые из них подмерзли и их пришлось удалить.

На опытных четырех кустах все побеги перезимовали хорошо. Санитарная обрезка оказалась минимальной.

В течение весны уход за этими восемью кустами был одинаковым. Это мульчирование, полив сиянием и опрыскивание биококтейлем.

Когда пришло время сбора урожая, то обнаружились некоторые отличия.

На контрольных кустах (не прижатых на зиму) ягод было заметно больше, чем на экспериментальных:

Но вот по размеру ягоды с кустов, которые были прижаты к земле, были крупней:

Решили провести сравнение путем взвешивания. В результате:

С контрольных кустов голубики (неприжатые на зиму) собрали 874гр

С экспериментальных кустов голубики (прижатые на зиму) собрали 845гр

Выводы сделал такие:

— При прижатии побегов на зиму, нужно убедиться, что талый снег и весенние талые воды не повредят пригнутые к земле побеги. То есть сильно прижимать побеги к земле не стоит.

— На экспериментальных кустах ягоды оказались крупней. Это может быть связано как с обрезкой подмерзших побегов, так и со способом зимовки. Это можно проверить уже этой зимой.

На фото урожай в сравнении.
Слева — с контрольных кустов, справа — с кустов, прижатых на зиму.

А тем садоводам, кто еще не посадил на своем участке голубику – рекомендую это сделать уже сейчас. Вам точно понравится вкус ягод голубики садовой.
Желаю хороших урожаев!

Приглашаю вас в садовый центр «Сияние». У нас:

— широкий выбор семян, большой выбор саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников, декоративные растения

— инструменты, и садовый инвентарь

— удобрения и средства защиты

— биопрепараты и все для здорового питания (проращиватели, электросушилки и др.)

Наш адрес: г. Гомель, ул.Советская, 39

Телефоны: (+375232) 98 03 65, (8029) 188 16 42

BBC — Садоводство — Руководства по садоводству — Методы

О чернике

Черника, Vaccinium corybosum , вкус восхитительный, независимо от того, употребляется ли он в свежем или приготовленном виде. Кусты могут быть вечнозелеными или листопадными и обычно вырастают до 1,5 м в высоту. Они хорошо растут в горшках, и вы можете получить разумный урожай независимо от размера вашего сада.

Что делать

Подготовка почвы

Голубика нуждается в легких, хорошо дренируемых кислых почвах с большим количеством богатых органическими веществами, если они хотят процветать.Почва должна иметь более низкий pH от 4 до 5,5, что соответствует требованиям рододендронов и камелий. Понизить уровень pH почвы можно с помощью серной крошки или пыли. Однако их нужно будет добавить за три недели до посадки, чтобы они вступили в силу.
Контролируйте рН почвы каждые несколько лет, потому что может возникнуть необходимость в добавлении кислоты. Если у вас нет подходящей почвы, просто выращивайте чернику в горшке с вересковым компостом, время от времени давая растениям подкормку с высоким содержанием калия (например, томатную подкормку) в течение вегетационного периода.

Как сажать

Посадите два разных сорта черники, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Одно растение голубики будет плодоносить, но урожайность будет выше, а плоды крупнее, если выращивать более одного растения. Им требуется место на полном солнце или в легкой тени.
Высаживайте чернику осенью или зимой, оставляя между ними промежутки около 1,5 м (5 футов) и мульчируя слоем кислого торфа, древесной щепы или хвои. Поливайте в колодце, используя дождевую воду, а не воду из-под крана, если это возможно.Водопроводная вода содержит известь, которая со временем делает почву менее кислой.

Послепродажное обслуживание

Используйте сетки для защиты растений от птиц в период плодоношения.
Мульчировать каждую весну. Измельченная сосна или сосновые иголки идеально подходят для мульчи вокруг растений, потому что они довольно кислые.
Регулярно поливайте растения. Им требуется вода с момента, когда их почки начинают появляться весной, до опадания листьев осенью. Опять же, не забывайте использовать дождевую воду.

Сбор и хранение

Плоды голубики, собранные в кисти, созревают в разное время.Это может означать необходимость регулярно собирать один и тот же куст в период созревания.
Фрукты готовы к сбору, когда они станут темно-синими. Созревшие плоды должны легко отделяться от кисти. Тем не менее, оставьте их на кусте еще на несколько дней после того, как они станут синими, для более интенсивного и сложного вкуса. Их нужно подобрать, иначе они упадут.

Обрезка черники

Голубика плодоносит на ветвях, выросших в прошлом году.В первые два-три года жизни голубики ее не нужно сильно обрезать, кроме ухода за растением. После этого голубика нуждается в регулярной обрезке, чтобы сохранить силу растения и высокое качество ягод. Обрезайте их в период с ноября по март, когда растение находится в состоянии покоя.
При обрезке удаляйте мертвую, отмирающую и больную древесину. Найдите самые старые побеги и удаляйте один или два у основания каждый год. Удалите старые побеги, которые не дают много плодов, чтобы освободить место для более молодых и продуктивных побегов.
Обрежьте низкие ветки, которые будут лежать на земле, когда они будут нагружены плодами, и удалите всю ветвистую древесину на концах плодоносящих боковых побегов.

Посмотреть видео

В этом видео Тоби Бакленд сажает голубику без использования торфа.

Сорта, которые стоит попробовать

‘Earliblue’ — сильнорослый, скороспелый сорт. У него светло-голубые ягоды от среднего до крупного размера, отличный сладкий вкус и впечатляющая осенняя окраска.
‘Bluetta’ — довольно вкусный и энергичный, компактный сорт с раскидистым габитусом, дающий светло-голубые ягоды среднего размера.
‘Патриот’ — высокоурожайный, сильнорослый, выносливый сорт со средними и крупными синими ягодами и отличным вкусом.
‘Bluecrop’ Т- крупные светло-голубые ягоды с хорошим вкусом. Он слегка ароматный и осенью имеет отличные оранжевые и медные листья.
‘Герберт’ — пожалуй, самый вкусный сорт голубики. Он дает крупные ягоды и имеет умеренную силу роста.
‘Блюджей’ — среднеспелый, быстрорастущий, надежный сорт с великолепной осенней окраской. Он дает только умеренные урожаи средних крупных ягод, но имеет хороший, слегка терпкий вкус.
‘Айвенго’ — среднеспелый прямостоячий сорт с крупными вкусными темно-синими ягодами. Сильнорослое растение с хорошей осенней окраской.
‘Блюголд’ — сорт среднего и позднего срока созревания, сильнорослый, но низкорослый, с высокой урожайностью. Идеально подходит для выращивания в горшках и дает очень вкусные ягоды в августе. Плоды имеют более длительный срок жизни, чем большинство сортов.
‘Coville’ — очень поздний, сильнорослый сорт с крупными плодами, которые можно оставлять на кусте на долгое время перед опаданием.

Как обрезать куст черники видео

При небольшом уходе ваши растения черники будут продолжать давать обильные урожаи вкусной и полезной черники в течение многих лет.Чтобы получить максимальную отдачу от ваших кустов, очень важно каждый год обрезать их — делайте это в феврале или марте, до того, как растение начнет активно расти. Вот как.

Знай свои растения

Голубика растет на годовалой древесине

Голубика растет на древесине возрастом не менее года, при этом урожай достигает пика на двухлетних стеблях, а затем увядает по мере взросления побегов. Более энергичные молодые стебли легко идентифицировать — они ярко-красного цвета, в отличие от серых, «более деревянных» старых стеблей.

Стебли, которым больше четырех лет, перестают плодоносить, поэтому рекомендуется их обрезать и стимулировать новый рост вместо него. Зрелый куст должен содержать примерно одну треть молодых побегов, одну треть основных побегов и треть старых побегов.

Плоды растут от боковых побегов к основному стеблю, выросшему в прошлом году. Вы, очевидно, не хотите обрезать лучшие плодоносящие стебли, но, к счастью, легко определить разницу между почками, которые станут плодами, и теми, которым суждено стать листвой.Плодовые почки намного крупнее листовых, но их прореживание приведет к более крупным плодам.

Обрезка

Используя пару острых секаторов, обрежьте до одной четверти самой старой древесины до уровня земли или до того места, где крепкий молодой побег отходит вертикально. Удалите все горизонтальные стебли, растущие близко к уровню земли, чтобы плоды не соприкасались с почвой.

Не забывая дезинфицировать секатор, чтобы предотвратить распространение инфекции от одной трости к другой, удалите все мертвые, больные или поврежденные стебли, а также все стебли, которые трутся друг о друга.Также удалите любые веточки с концов побегов, которые плодоносили в прошлом году.

Чтобы плодовые ветки не вырастали слишком высокими, обрезайте побеги, которые становятся слишком длинными. Срежьте эти стебли чуть выше боковых ветвей, чтобы стимулировать рост в стороны, а не вверх.

Обрезка создает открытый каркас здоровых плодоносящих стеблей, обеспечивая невероятный урожай голубики каждое лето. Посмотрите видео ниже для получения дополнительной информации.

Как сажать чернику — FineGardening

Добро пожаловать в Homegrown/Homemade, серию видео от FineGardening.com и наш дочерний сайт FineCooking.com. Мы будем следить за садовником (Даниэль Шерри) и поваром (Сара Брекенридж), которые сажают, ухаживают, собирают, хранят и готовят продовольственные культуры. Теперь, когда горох, руккола и картофель посажены, они обращают внимание на чернику.

Эпизод 1: Как сажать чернику

В отличие от типичных садовых культур, голубика является многолетним кустарником, и как только она созреет, она будет расти и плодоносить каждый сезон. Это ценные ландшафтные растения: весной они покрываются белыми налетами, летом созревают ягоды, а осенью листья краснеют.

Сажайте чернику на расстоянии не менее 4 футов друг от друга, чтобы дать ей место для роста. Выкопайте яму как минимум в два раза шире корневого кома, но не глубже контейнера, в котором находится куст. После установки куста в яму засыпьте смесью торфяного мха и верхнего слоя почвы. Голубика хорошо растет на кислой почве, а торфяной мох (или щепотка серы) будет поддерживать рН на должном уровне. Затем замульчируйте и часто поливайте, пока растения не приживутся.

Эпизод 2: Как ухаживать за черникой

Дайте недавно посаженным кустам голубики несколько недель, чтобы преодолеть шок от пересадки, а затем предложите им дополнительную подкормку удобрениями, разработанными для кислотолюбивых растений.Рассыпьте удобрение в неглубокую траншею на расстоянии 18 дюймов от кроны, накройте и хорошо полейте. По мере формирования ягод следите за первым признаком созревания: синим оттенком. Пришло время установить сетку, чтобы защитить урожай от птиц.

Эпизод 3: Как собирать чернику

Самое сложное в сборе черники — это знать, когда она достигает пика зрелости. Посмотрите внимательно на каждую ягоду; если он все еще выглядит красноватым, он не совсем готов. Спелые ягоды равномерно голубые и пухлые.Усохшие или сморщенные плоды – признак маммиаридии, грибкового заболевания. Удалите и утилизируйте пораженные ягоды, затем замульчируйте осенью, чтобы покрыть все больные плоды, упавшие на землю. Кусты голубики моложе трех лет в обрезке не нуждаются. Для более старых растений срежьте от одного до трех самых старых побегов до земли. Плоды образуются на более молодых побегах.

Эпизод 4: Как консервировать и хранить чернику: черничный компот

Вы можете сохранить чернику, заморозив ее.Разложите их на противне, застеленном пергаментной бумагой, затем переложите в пакет для заморозки после того, как они затвердеют. Бланширование не требуется. Второй способ сохранить ягоды – обезвоживание. Чтобы обезвожить ягоды, бланшируйте их на короткое время в кипящей воде в течение примерно 30 секунд, затем обезвоживайте в течение примерно 22 часов. Третий способ – приготовить быстрое варенье из холодильника или компот. Готовьте ягоды 7–8 минут с сахаром-сырцом, сметаной, лимонным соком и корицей. Охладите смесь, затем храните в холодильнике до недели.Компот можно использовать для мороженого, вафель, блинов или бисквитного пирога. Вы также можете приготовить ягодные тарталетки, разложив смесь по предварительно выпеченным тарталеткам. Если вы чувствуете себя декадентом, приготовьте черничный дурак, смешав смесь со взбитыми сливками.

Получите полный рецепт компота из черники на FineCooking.com

Вопрос: Видео Как сажать растения черники?

Где лучше всего посадить куст черники?

Выберите солнечное, защищенное место. В то время как черника терпима к тени, лучшие урожаи получаются на солнце.В то же время они не должны подвергаться воздействию резких, иссушающих ветров. Не сажайте чернику слишком близко к деревьям, так как деревья не только будут блокировать солнечный свет, но и будут поглощать всю влагу из почвы.

Как сажать чернику в землю?

Голубика предпочитает кислые почвы. Надежный способ выращивания голубики практически на любой почве — это добавление торфа в посадочную среду. Для посадки прямо в землю обработайте площадь для посадки диаметром примерно 2,5 фута и глубиной 1 фут для каждого растения.Удалите от 1/3 до 1/2 части почвы.

Когда лучше сажать кусты голубики?

В большинстве районов голубику лучше всего сажать осенью или весной. Вы можете посадить кусты черники на расстоянии 2 или 2,5 футов друг от друга, чтобы сформировать сплошные живые изгороди, или расположить их на расстоянии до 6 футов друг от друга, чтобы они росли индивидуально. Если вы сажаете рядами, оставляйте между рядами расстояние от 8 до 10 футов.

Голубика любит солнце или тень?

Растения голубики нуждаются в полном солнце: после того, как вы выбрали место, убедитесь, что оно будет получать полное солнце, по крайней мере, ¾ дня.Голубика хорошо переносит полутень, особенно в конце дня.

Легко ли выращивать чернику?

Голубику легко выращивать в домашнем саду, она дает обильные сладкие, вкусные и красочные ягоды. Сажайте чернику в богатую компостом почву, которая хорошо дренируется. Голубика любит кислую почву с рН от 4,5 до 4,8.

Мне нужно 2 куста черники, чтобы получить фрукты?

Кусты черники (Vaccinium corymbosum) в определенной степени самоопыляемые, но благодаря перекрестному опылению вторым сортом дают более крупные плоды.Пчелы и ветер помогают кустам перекрестно опыляться, хотя кусты должны быть рядом друг с другом, чтобы быть продуктивными.

Как повысить кислотность почвы для черники?

Один из методов заключается в добавлении сфагнового торфа вокруг основания черники примерно раз в год. Также можно использовать использованную кофейную гущу. Еще один способ понизить рН почвы черники — убедиться, что вы удобряете чернику кислым удобрением.

Подходит ли кофейная гуща для черники?

Черника не требует большого количества удобрений, но одно питательное вещество, которое ей нужно в изобилии, это азот.Кофейная гуща является хорошим источником азота для черничных кустов, говорят в Университете Миннесоты, поэтому не выбрасывайте свою гущу в следующий раз, когда будете готовить горшок с джо.

Расползаются ли кусты черники?

Растения голубики будут постепенно распространяться из места своего произрастания посредством процесса, называемого отсасыванием. Новые, быстрорастущие побеги вырастают из почвы из основного корневого пучка в нескольких дюймах от основного куста. Со временем размеры куста голубики постепенно увеличиваются по мере образования новых отпрысков.

Сколько черники нужно посадить для семьи из 4 человек?

План на 3 карликовых растения для одного человека или на семью из четырех человек посадите 3 стандартных растения.

Сколько кустов черники мне нужно?

Лучший урожай голубики вы получите, если посадите хотя бы три куста с одинаковым временем цветения. Таким образом они могут смешивать и подбирать свою пыльцу. Не существует общего руководства по выбору сортов голубики для опыления.

Можно ли укоренять черенки черники в воде?

В: Я пытаюсь укоренить черенок черники в воде.Но пока ваш черенок не находился в воде достаточно долго, чтобы сгнить, его можно перенести в почву. Голубику можно укоренять как хвойными (весенними) черенками, так и лиственными (спящими) черенками. Почвенная смесь должна хорошо удерживать влагу, но обеспечивать необходимую аэрацию.

Можно ли брать черенки с куста черники?

Выращивание кустов голубики из черенков Голубику можно выращивать из черенков как твердой, так и мягкой древесины. Черенки должны начать одревесневать, но оставаться гибкими.Удалите все, кроме верхних 2 или 3 листьев. Никогда не позволяйте черенкам высыхать и сразу же сажайте их во влажную среду для выращивания.

Как далеко распространяются корни черники?

В целом корни голубики не отходят далеко от растения. В большинстве почв от 50% до 60% корней расположены в верхней части почвы и находятся в пределах 8-12 дюймов от кроны.

Домашняя лужайка и сад: черника как ландшафтное растение

Черника обладает многими качествами, которые делают ее ценной, но часто упускаемой из виду и недостаточно используемой ландшафтной культурой.Им есть что предложить во все четыре сезона. Белые цветы в форме колокольчиков появляются весной, а летом привлекательны глянцево-зеленые листья и голубые ягоды. Осенняя листва голубики может быть такой же привлекательной, как самый потрясающий сахарный клен. Цвет листьев варьируется от желто-оранжевого до огненно-красного. Зимой грубые ветвистые ветки добавляют пейзажу интерес и текстуру.

Растения черники бывают разных размеров и форм

Они могут быть большими и прямостоячими, как «Спартан», средней высоты и раскидистыми, как «Блюетта», или низкими и маленькими, как голубика низкорослая. Голубику можно использовать по отдельности в качестве образцовых растений или сгруппировать для большего эффекта в более крупные кластерные посадки. Их также можно посадить на расстоянии 3 фута друг от друга в качестве живой изгороди, чтобы сформировать привлекательный, но эффективный барьер. Из них получается отличный почвопокровник, но для полного заполнения отведенного пространства может потребоваться несколько лет. Голубика низкорослая и сорта «Нортски» самые низкие, редко достигают 18 дюймов в высоту. Полувысокие сорта: «Friendship», «North Country» и «Northblue» больше подходят для почвопокровных растений, где желательна высота от 20 до 30 дюймов.Борьба с насекомыми и болезнями, как правило, не требуется, если растения поддерживаются сильными и здоровыми.

Голубику относительно легко выращивать, но есть несколько ключевых культурных аспектов, которые необходимо соблюдать.

Регулировка pH почвы

Голубика, как и рододендроны и азалии, любит кислоту, и поэтому требует pH почвы от 4,5 до 5,2. pH большинства садовых и газонных почв слишком высок для черники. Элементарная сера — лучший и самый простой способ понизить рН почвы. Перед посадкой проверьте рН почвы.Пожелтение области между жилками листьев на молодых побегах — простой способ определить высокий рН почвы, где уже растет черника.

Подготовка почвы

Голубика имеет тонкие неглубокие корни без корневых волосков. Почва должна быть прохладной и влажной (никогда не мокрой). Лучше всего подойдет супесь с высоким содержанием органических веществ. Обычно от 10 до 15 литров торфа смешивают с почвой во время посадки и помещают вокруг корней. Растения следует мульчировать старыми щепками толщиной от 6 до 8 дюймов, корой или частично сгнившими опилками.Это должно обновляться ежегодно. Можно использовать солому или листья, но они не так хороши. В засушливые годы может потребоваться дополнительная вода.

Дефрут

Голубика не растет быстро, и присутствие плодов почти всегда останавливает рост молодых растений. Поэтому в первые четыре года с растений следует удалять все плоды.

Чернослив

Как только черника достигнет полного размера, ее следует обрезать ежегодно в марте или апреле. Обрезка проста и требует очень мало времени.Каждый год удаляйте от одной до трех самых старых ветвей. Это может составлять до 25% всего растения. Это будет стимулировать вегетативный рост и поддерживать энергичный рост растения. Детальная и трудоемкая обрезка, как правило, не требуется. Голубику низкорослую часто обрезают каждые два-три года, скашивая все растение до уровня земли косилкой до того, как весной начнется рост. Это будет стимулировать новый энергичный рост. Если голубику низкорослую скашивают, в год обрезки не собирают урожай голубики.

Опылители растений

Необходимо сажать более одного сорта, поскольку черника считается частично самонесовместимой. Если посадить более одного сорта, завяжется больше плодов, они будут крупнее и созреют раньше.

Подумайте о чернике, когда будете думать о растениях, которые вы можете добавить в свой ландшафт в этом году. Они привлекательны круглый год, а если их покрыть сеткой, то в июле и августе они могут давать прекрасный вкус плодов. Если растения оставить незащищенными, они привлекут в ваш двор множество различных птиц.

Характеристики растений голубики, которые могут быть полезны в ландшафте
Разнообразие	Высота растения	Привычка растений	Цвет осенних листьев	Сезон созревания
Беркли	5-6 футов	распространение	оранжевый	межсезонье
Голубец	4-6 футов	вертикальный	огненно-красный	межсезонье
Блурей	5-7 футов	вертикальный и раскидистый	желто-оранжевый	межсезонье
Блюэтта	3-5 футов	компактное разбрасывание	оранжевый	очень рано
Коллинз	4-6 футов	вертикальный	красный	межсезонье
Эллиот	5-7 футов	вертикальный	оранжево-красный	очень поздно
Дружба	24 дюйма	низкий	блестящий оранжево-красный	межсезонье
Джерси	5-7 футов	вертикальное раскладывание	желто-оранжевый	конец середины сезона
Северная страна	18-24 дюйма	низкий	огненно-красный	межсезонье
Нортблю	20-30 дюймов	низкий	темно-красный	конец середины сезона
Северный	10-18 дюймов	очень низкий	темно-красный	конец середины сезона
Патриот	4-6 футов	открытое разбрасывание	оранжево-красный	начало середины сезона
Ранкокас	5-7 футов	вертикальное раскладывание	красный	конец середины сезона
Спартанец	5-7 футов	вертикальный открытый	оранжево-красный	ранний

Можно ли сажать чернику осенью? – Кухня

В большинстве регионов идеально сажать чернику осенью или весной . Вы можете посадить кусты черники на расстоянии 2 или 2,5 футов друг от друга, чтобы сформировать сплошные живые изгороди, или расположить их на расстоянии до 6 футов друг от друга, чтобы они росли индивидуально. Если вы сажаете рядами, оставляйте между рядами расстояние от 8 до 10 футов.

Слишком поздно сажать чернику?

Чернику можно сажать весной или поздней осенью во всех регионах, кроме самых холодных. В зонах 5 и ниже лучше всего подождать до начала или середины весны, чтобы сажать. Если возможно, хорошим выбором будут растения в возрасте от 1 до 3 лет.

Можно ли посадить чернику в октябре?

Если вы решите посадить чернику осенью, это следует сделать в конце сентября или начале октября.Корни этих кустов будут продолжать расти до тех пор, пока температура почвы не опустится ниже 45 F. Преимущество посадки осенью заключается в том, что ваша черника уже будет на месте, когда начнутся весенние дожди.

В каком месяце вы сажаете чернику?

Лучшее время для посадки голубики – поздняя осень и ранняя весна. Самый простой способ вырастить чернику — с небольшого куста (растения в возрасте от 2 до 3 лет), которые обычно можно приобрести поздней осенью и зимой у вязанки или местного оборудования.

Когда сажать кусты голубики?

Вы можете сажать в любое время года, но лучше всего осенью или, если зимы в вашем саду исключительно холодные, подождите до весны. Почва, в которой растет черника, очень важна. Это пустоши, поэтому нет смысла сажать их в какую-либо другую почву, кроме кислой.

Можно ли сажать чернику зимой?

Как правило, вы можете сажать чернику, как только земля будет легко обрабатываться.Голубика может легко пережить периоды заморозков, но ей нужен безморозный период около 140 дней, чтобы дать максимальный урожай.

Уже поздно сажать ягоды?

Посадка ягод Малину и ежевику можно сажать с поздней осени до ранней весны. Эти растения имеют тенденцию к разрастанию, поэтому выберите место, которое естественным образом ограничит их рост. Размещение их рядом с заборами и зданиями идеально, потому что они могут обеспечить решетку.

Можно ли посадить осенью куст черники?

В большинстве районов голубику лучше всего сажать осенью или весной.Вы можете посадить кусты черники на расстоянии 2 или 2,5 футов друг от друга, чтобы сформировать сплошные живые изгороди, или расположить их на расстоянии до 6 футов друг от друга, чтобы они росли индивидуально. Если вы сажаете рядами, оставляйте между рядами расстояние от 8 до 10 футов.

Что нельзя сажать рядом с черникой?

Что нельзя сажать с черникой

Помидоры. Одной из причин, по которой помидоры и черника не составляют идеальной пары, являются требования к выращиванию.
Картофель. Картофель не требует таких условий выращивания, как черника, поэтому его лучше не сажать вместе.
Баклажаны.

Сколько времени требуется чернике, чтобы вырасти из семян?

Держите саженцы во влажном состоянии и дайте им расти во мху, пока они не достигнут 2-3 дюймов в высоту. Потерпи! Семена голубики могут прорасти через 6-8 недель и даже до трех месяцев.

Мне нужно 2 куста черники, чтобы получить фрукты?

В какой сезон выращивают чернику в Австралии?

Эти сорта собирают с июня по февраль. На юге Австралии большая часть производства голубики сосредоточена в штате Виктория (в основном в долине Ярра) и на Тасмании. Сезон начинается в декабре и заканчивается в апреле.

Сколько времени растет черника?

Растения черники растут медленно, и может показаться, что они не становятся намного больше из года в год.Кусту голубики требуется около 10 лет, чтобы достичь зрелого размера, но это также означает, что он будет жить очень-очень долго. Пройдет 2-3 года, прежде чем вы начнете получать большие урожаи, но ожидание определенно того стоит.

Полезна ли кофейная гуща для кустов черники?

Кофейная гуща очень кислая, отмечают они, поэтому ее следует зарезервировать для кислолюбивых растений, таких как азалии и черника. И если ваша почва уже богата азотом, дополнительный импульс от кофейной гущи может задержать рост фруктов и цветов.

Сколько кустов черники посадить?

Лучший урожай голубики вы получите, если посадите хотя бы три куста с одинаковым временем цветения. Таким образом они могут смешивать и подбирать свою пыльцу.

Выращивание фруктов: голубика высокорослая [информационный бюллетень]

Загрузить ресурс

Голубика высокорослая — популярный фрукт для домашнего сада как в свежем, так и в замороженном виде. Они хорошо растут по всей южной половине Нью-Гэмпшира и удовлетворительно на более теплых участках в северной части Нью-Гэмпшира, где насаждения защищены от преобладающих ветров, а зимние температуры редко опускаются ниже -25 ^o F.

Сайт и почвы

Голубика лучше всего растет на хорошо дренированных супесях, богатых органическими веществами. Глинистые почвы можно сделать подходящими для черники, добавив органические вещества (например, торфяной мох) и песок. На очень плохо дренированных почвах чернику можно сажать на гряды на 4 дюйма выше уровня окружающей почвы. Полный солнечный свет в течение всего дня необходим для максимального производства. Голубике требуется кислая почва с рН от 4,5 до 5,0. Заброшенные пастбища и поля, а также лесные почвы обычно имеют рН, подходящий для выращивания черники, хотя фактический уровень рН можно определить только с помощью анализа почвы.Почва может быть проверена через UNH Cooperative Extension или ряд других лабораторий. Чтобы получить информацию об услугах UNHCE по тестированию почвы, позвоните по телефону (603) 862-3200, посетите веб-сайт: www.extension.unh.edu/Problem-Diagnosis-and-Testing-Services/Soil-Testing или отправьте электронное письмо по адресуoil. [email protected]. Если рН почвы выше 5,0, внесите мелкомолотую серу в рекомендуемой норме. Не вносите серу, кроме как в соответствии с рекомендацией по тестированию почвы.

Полностью спелые ягоды, свежесобранные.

Посадка

Голубика высокорослая обычно высаживается на расстоянии не менее 5 футов друг от друга рядами на расстоянии от 8 до 10 футов.Высаживайте здоровые двух- или трехлетние растения ранней весной. Выкопайте посадочную яму как минимум в два раза больше, чем корневая система растения голубики. Засыпать хорошим плодородным слоем почвы и небольшим количеством тщательно увлажненного торфяного мха. Не вносите никаких удобрений в посадочную яму. Установите растение немного глубже, чем оно было установлено в питомнике, и тщательно полейте. Следите за тем, чтобы корни голубики не пересыхали в процессе пересадки. Обрежьте слабые и сломанные ветки.

Цветы черники в полном расцвете, ожидая опылителей.

Уход

Удалите все цветы, которые появляются в год посадки растений (также желательно удаление цветов на второй год), чтобы стимулировать рост растений. Голубика имеет неглубокую корневую систему и должна быть замульчирована слоем органической мульчи толщиной от 3 до 4 дюймов. Древесная щепа, кора, сосновые иголки, листья или их комбинации — все это хорошая мульча. Перед применением мульчи увлажните почву. Обеспечьте растения равномерной и достаточной подачей воды по мере необходимости с момента цветения до сбора урожая и контролируйте как многолетние, так и однолетние сорняки.Обеспечение достаточного количества воды для растений особенно важно в год укоренения. Через три-четыре недели после посадки внесите 1½ унции удобрения 10-10-10 или его эквивалента (см. Таблицу 1). Внесите удобрение по кругу на расстоянии 15–18 дюймов от растения. Для укоренившихся кустов вносите удобрения во время цветения или вносите половину во время цветения и половину через 3-4 недели. Не вносите удобрения после 1 июля, чтобы избежать стимуляции роста в конце сезона, который подвержен зимним повреждениям. В последующие годы увеличьте это удобрение в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1: Количество удобрений в унциях на растение

Обрезка

В течение первых 2-3 лет голубика требует небольшой обрезки, за исключением удаления мертвых, больных или слабых ветвей. После третьего года растения обрезают ежегодно ранней весной, пока они еще находятся в состоянии покоя. Плоды образуются на сильнорослых однолетних древесинах. Сначала удалите всю мертвую, сломанную или больную древесину и ветки близко к земле. Удалите на уровне земли все старые, слабые стебли, которые больше не дают крепкую однолетнюю древесину.Оставляйте от 6 до 7 сильных старых стеблей и 1–2 сильных молодых побега на куст. Новые побеги со временем заменят старые стебли. Чтобы узнать больше, позвоните в местный офис UNH Extension и узнайте, как вы можете посетить демонстрацию обрезки рядом с вами, или вы можете посмотреть это отличное видео, снятое Университетом штата Мэн, «Как обрезать куст черники».

Сбор урожая

Голубика начинает созревать в начале-середине июля в Нью-Гэмпшире и достигает пика урожая в начале августа. Плоды собраны в грозди от 5 до 10 ягод, которые созревают последовательно в течение нескольких недель. Собирайте только полностью созревшие ягоды и собирайте все спелые плоды на кусте. Ягоды черники часто становятся синими с легким красноватым оттенком за несколько дней до полного созревания. Отсрочка сбора урожая до полного созревания ягод приведет к лучшему вкусу, более крупным плодам и увеличению общей урожайности.

Борьба с вредителями

Вредители иногда могут быть серьезной проблемой.Ниже перечислены наиболее распространенные вредители черники, а также ссылки на дополнительную информацию о том, как с ними бороться. Птицы часто едят незащищенные плоды. Сетка (доступная у продавцов товаров для сада) является наиболее эффективным методом борьбы. Обычно строится постоянный столб и проволочный каркас, чтобы удерживать сетку на месте над растениями. Применять сетку, как только первые плоды посинеют; удалите и поместите на хранение, как только сбор урожая будет завершен. Для получения дополнительной информации см. публикацию UNH «Предотвращение повреждения птиц для производителей фруктов Северной Новой Англии».

Пятнистокрылые дрозофилы (крошечные мушки) нападают на плоды, особенно на более поздние сорта. Сбор плодов сразу после их созревания и немедленное охлаждение или замораживание плодов может уменьшить ущерб, причиняемый этими вредителями. Чтобы мухи не заражали фрукты, важно следить за насекомыми с помощью ловушек. Вы можете найти больше информации об этом вредителе на нашей странице «UNH Extension Spotted Wing Drosophila».

Плодовая муха черники иногда достигает высоких уровней. За этим вредителем легко следить с помощью ловушек, так что вы можете подтвердить, есть ли у вас этот вредитель.Для получения дополнительной информации см. публикацию UNH «Использование ловушек для наблюдения за черничной плодовой мухой в Нью-Гэмпшире». Маммиберри, болезнь, вызванная грибком, может нанести вред, если у нас дождливая весна. Информационный бюллетень Университета штата Огайо «Mummyberry of Blueberry» — отличный ресурс. Для получения дополнительной информации о том, как справиться с конкретными проблемами, связанными с насекомыми и вредителями, звоните на информационную линию сотрудничества UNH по телефонам 1-877-398-4769 или 1-877-EXT-GROW.

Разновидности

Патриот — Крупный фрукт.Высокая производительность. Стойкий, отличный вкус.

Blueray — Большой фрукт. Высокая производительность. Отличный размер и вкус плодов.

Блукроп — Крупные, ярко-синие, твердые ягоды. Умеренная продуктивность. Не переносит сырых почв.

Джерси — Плоды средние и крупные. Ягода хорошего качества, поздняя летняя ягода.

Следующие сорта голубики высокорослая и низкорослая должны быть выносливыми на всей территории штата, включая округ Кус.Лучше всего они работают при хорошем снежном покрове. Помимо плодов, эти сорта хорошо приспособлены для декоративного использования.