Все о посадке лука на зиму

Получить ранний урожай полезного овоща можно, посадив семена или мелкую репку под зиму. Грядки готовят за 2-3 недели до начала мероприятия. Необходимо вскопать участок на штык лопаты, тщательно выбрать корни многолетних сорняков, внести органические удобрения (навоз, перегной, компост). Не пригодны тяжелые, кислые, с высокой влажностью почвы, затененные строениями или деревьями места. При посадке лука под зиму лучшими предшественниками считаются огурец, томаты, ранний картофель, зерновые и зернобобовые культуры. Не стоит сажать луковые после бахчевых растений, петрушки, чеснока и лука — насаждения могут поражаться общими вредителями и заболеваниями.

Как правильно подобрать посадочный материал, определить оптимальный срок мероприятия, применить подходящие средства защиты растений, консультируют опытные агрономы интернет-магазина “Аптека Садовода”.

Когда лучше сажать лук на зиму

Время посадки зависит от погодных условий, выбранного сорта, назначения урожая.

Лук на репку сажают за месяц до наступления стабильных холодов с морозами, чтобы растения успели сформировать корневую систему. Сроки посадки лука под зиму различаются для центральных, северных, южных регионов Украины. Оптимальная температура воздуха для посадки не должна опускаться ниже +5°C. Желательно, чтобы растения до наступления морозов сформировали 3-4 пера с толщиной шейки порядка 5 мм. Более слабые саженцы могут погибнуть зимой, сильно развитые побеги весной пускают стрелы. При использовании укрывного материала или мульчи необходимо учитывать, что слишком раннее укрытие повреждает корни растений.

Сорта лука под зиму

Селекционерами выведены специальные сорта лука для посадки под зиму. Растения формируют урожай при длине светового дня 10-14 часов. Различают скороспелые, среднеспелые, позднего срока созревания сорта и гибриды озимого лука. Удачно перезимовавший лук дает товарный урожай на уровне растений весенней посадки. Продукцию потребляют в виде витаминной зелени, полноценных луковиц в летне-осенний период.

Для посадки выбирают мелкий севок диаметром меньше 1 см, который при хранении зимой может усохнуть. Более крупный посадочный материал выбрасывает стрелку с семенами весной, не образуя товарной луковицы.

Наиболее распространенные сорта лука на зиму:

1. Раннего срока созревания Ред Барон, Сеншуй, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Эллан.
2. Средним периодом зрелости отличаются сорта Шекспир, гибрид Центурион, Стурон, Радар, Даниловский, Арзамасский.

Для посадки стоит подбирать неповрежденные вредителями и болезнями луковицы без видимых механических травм. Семена лука (чернушку) перед посевом желательно замочить в подсоленной воде. Оставляют только тяжеловесные (опустившиеся на дно) семена.

Как правильно сажать лук на зиму

Основная цель посадки лука осенью под зиму — получение раннего урожая зелени, пучковой продукции, товарных луковиц. Культура требует значительно меньшего ухода. Не нужны поливы — в грунте достаточно влаги от таяния снега. Рано созревающий урожай практически не повреждается насекомыми и болезнетворными инфекциями. После уборки культуры на освободившееся место можно высадить другие скороспелые овощи.

Для посева лука на зиму используют луковицы специально выведенных холодоустойчивых сортов. Можно сеять чернушку для получения севка или раннего пера. Выращивание лука Шалот в двухлетней культуре помогает значительно укрупнить размер луковиц. Исключение составляет порей, семена которого сеют только весной.

Растения при выращивании требовательны к чистоте грунта от однолетних и многолетних сорняков. Подготовка участка включает предпосевную обработку гербицидами сплошного действия после уборки предшествующей культуры. Применяют препараты “Галант”, “Антибурьян”, “Глифовит Экстра”. Появившиеся всходы лука можно опрыскать средством “Антипырей”, который контролирует только злаковые бурьяны.

Схема посадки лука на зиму

Определяя, на каком расстоянии сажать лук под зиму, стоит оценить величину и качество посадочного материала. Мелкую овсюжку желательно высаживать гуще (4-5 см), так как часть луковичек может вымерзнуть и погибнуть зимой. Слабые ростки лучше употребить на зелень. Культуру обычно высаживают рядковым способом с междурядьем 30-45 см.

Посев семян производится в бороздки на расстоянии 2-2,5 см друг от друга. Размер междурядий выдерживают такой же, как при посадке севком. При засушливой погоде грунт рекомендуется полить.

Глубина посадки лука на зиму

Рассчитывая, на какую глубину сажать лук под зиму, необходимо учитывать погодные условия, характеристику почвы, водный баланс, размер луковиц. Формируют бороздки глубиной 3-8 см. Луковички высаживают донцем вниз, заглубляя севок наполовину в землю. Канавки присыпают древесной золой, слоем почвы, мульчируют органическими отходами, перегноем, соломой. Сильно мелкую “тыканку” можно густо посеять в бороздки. Когда появятся зеленые ростки, посевы окучивают на высоту 5-7 см.

Глубина посадки лука под зиму семенами не должна превышать 2-2,5 см, иначе всходы задерживаются. Почву желательно уплотнить. Первые ростки ожидаются через 20-25 дней.

Температура при посадке лука

Чтобы узнать, при какой температуре сажать лук под зиму, необходимо внимательно следить за прогнозами синоптиков. За месяц до предположительного похолодания и заморозков на грунте стоит посадить озимый лук севок и посеять семена чернушки. Не рекомендуется выполнять процедуру при температуре воздуха выше 8-10 градусов по Цельсию. Оптимальное время для посадки наступает, когда несколько дней держится среднесуточная температура на уровне 5-6 градусов тепла. В бесснежную зиму посадки выдерживают морозы до 15°С ниже нуля. Когда снег накрывает участок, не страшно похолодание до минус 20°С.

Посадка лука

Культура предпочитает рыхлую питательную почву с нейтральной кислотностью. На кислом грунте луковицы начинают массово поражаться гнилью, не успев даже вызреть. Подобным образом действует повышенная влажность на болотистых участках.

Посадку лука на зиму выполняют в хорошо дренированную и удобренную почву супесчаной или суглинистой консистенции. Лучшее место — склон, защищенный от ветра, юго-западного или южного направления.

Уход за луком после посадки

После подзимнего посева лука требуется замульчировать посадку или накрыть участок куском белого агроволокна. Если зимой выпадает много снега, утепление луковой посадки не требуется. В сухую осень посевы желательно обильно полить через 10-15 дней после мероприятия.

Основной уход за культурой требуется весной с наступлением устойчивого тепла. В фазе появления 2-3 листьев проводятся профилактические опрыскивания культуры от трипсов и луковой мухи раствором препарата “Фас”. Одновременно средствами “Гарт” или “Целитель” проводят профилактику болезней альтернариоза и пероноспороза.

При появлении 4-5 перышек проводят обработку посадки фунгицидами “Гарт”, “Целитель”, предупреждая грибковые поражения растения.

Когда сформируются 9-10 листиков, пора обработать культуру инсектицидом “АТО Жук” от ряда вредителей (луковой мухи, журчалки, моли, трипсов). В рабочий раствор можно добавить фунгицид “Захисник”. Микроудобрение “Авангард NPK+M/E Овощные” посредством внекорневого опрыскивания наполняет клетки растения необходимым комплексом микроэлементов.

От пероноспороза растения обрабатывают средством “Гарт”, когда масса луковиц достигнет 90% от нормы. При закладке в хранилище луковицы следует опрыскать препаратом “Фундазим”.

Поделиться

Когда сажать лук под зиму

Советы

Какой лук выбрать для посадки

Фото

Geronimo Giqueaux / unsplash

В магазинах можно встретить разные сорта лука-севка. Самые популярные «Штутгартер Ризен» и «Радар». Первый нравится не всем огородникам: у него немного сплющенная форма, и из-за этого он не совсем удобен в готовке. У луковок сорта «Радар» форма вытянутая. Если вы хотите вырастить красный лук, обратите внимание на сорта «Ред барон» и «Кармен», они очень похожи. Белый лук под зиму не сажают — он не выдерживает зимних морозов.

Как определить, годится ли лук для посадки? Очень просто. Сначала его надо понюхать. Если почувствуете малейший запах гнили — этот лук сажать нельзя. Возможно, он хранился в сыром месте и начал подгнивать. Дальше надо взвесить каждую луковку в руку. Если она слишком легкая — значит, высохла и тоже не пойдет в качестве посадочного материала.

Опытные огородники советуют отбирать для посадки луковки среднего размера, потому что у больших луковиц больше вероятность замерзнуть зимой. Отобранный лук нужно сложить в ящик и поставить в сухое теплое место, где он будет ожидать посадки.

Фото

townsend walton / unsplash

Как подготовить грядку

Лук обычно сажают в октябре, ориентируясь на погоду: когда дневная температура опускается до 5-8 градусов, а ночью уже возможны заморозки, самое время приступать к посадке. Лук любит солнце и тепло, поэтому отводим для него самые солнечные грядки на юге участка. Лучше всего, если до него здесь росли кабачки или тыква. Стараемся выбрать место для посадки заранее — за месяц или хотя бы за две недели, чтобы успеть подготовить грядку.

Фото

Annie Spratt / Unsplash

На один квадратный метр грядки потребуется ведро компоста и полведра древесной золы — ее можно приготовить самостоятельно. Зола луку просто необходима, если вы забудете об этом, вам ни за что не получить хороший урожай. Помимо золы и компоста, на один квадратный метр почвы нужно добавить две столовые ложки любого комплексного удобрения и одну столовую ложку суперфосфата. Перед посадкой землю нужно перекопать, чтобы она стала рыхлой, и разровнять граблями.

Фото

Legion Media

Приступаем к посадке

Бороздки для посадки лука должны быть неглубокими, около 5 см, расстояние между бороздками — 12 — 14 см. Луковки перед посадкой на зиму ничем не обрабатывают, сажают сухими, опуская в почву примерно на 4 см, расстояние между луковками — 8 — 10 см. После посадки рядки закрываем землей, слегка прихлопывая рукой, а всю грядку целиком закрываем стеблями срезанных цветов или лапником. Это не даст вашему луку замерзнуть в жестокие декабрьские морозы, которые могут ударить в ту пору, когда снег еще не выпал. Хорошенько укройте грядку — и ждите весны и хорошего урожая!

Фото

Riki Lifestyle / Unsplash

---

Теги

• Осень

Как перезимовать лук — Блог территориальной семенной компании

29 июля

29 июля Как перезимовать лук

Территориальная семенная компания

Жарким летним августовским днем ​​вы застанете нас в теплице за рассадой семян лука на зимовку. Вы можете задаться вопросом, в чем польза зимовки лука? Если вы такой же любитель лука, как и мы, он обеспечит вас непрерывным поставками лука круглый год. Прямо сейчас мы собираем лук основного сезона, который мы посадили весной и который продержится всю зиму до следующей весны. Семена, которые мы сажаем сейчас на зимовку, будут готовы к уборке в конце весны или в начале лета следующего года, как раз к тому времени, когда заканчивается сбор урожая основного сезона.

Перезимовка лука может оказаться сложной задачей в зависимости от вашего местоположения. Их стоит выращивать, а небольшие пробы и ошибки помогут вам определить оптимальные сроки посадки для вашего региона. Здесь, в Коттедж-Гроув, штат Орегон, мы находимся в зоне 8b; наша средняя минимальная температура составляет от 15 до 20 ° F, а репчатый лук обычно морозостойкий до 5 или 10 ° F. Это означает, что в среднем большую часть лет мы можем зимовать лук на открытом воздухе без защиты от непогоды. Если это вариант для вас, один из лучших способов выращивания перезимовавшего лука, особенно если вы находитесь в более холодном регионе, чем у нас, — выращивать его в теплице или в низких туннелях.

За последние несколько лет испытаний перезимовавшего лука мы определили, что лучшее время для посева в наших краях – первая половина августа. Мы пытаемся добиться луковицы толщиной с карандаш в начале зимы. Если зимой он слишком мал, он может либо вымерзнуть, либо весной у вас останется маленькая луковица. Если ваша луковица слишком велика перед зимой, то это приведет к тому, что она преждевременно лопнет, когда наступит весна. Мы рекомендуем попробовать разные даты посева, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вашего региона. Попробуйте начать с конца июля, начала августа и конца августа и посмотрите, какой из них даст наилучшие результаты.

Кроме того, мы рекомендуем начинать с большего количества лука, чем вы надеетесь получить, и ожидать небольших потерь. Когда мы зимуем лук, в зависимости от сорта, мы можем ожидать, что определенный процент луковиц вырастет, или, если это особенно холодная зима, некоторые из них могут вымерзнуть.

Посевные насадки

• Наполните лоток примерно на ¼ дюйма от верха стартовой смесью для органических семян

• Высевайте по 3-5 семян на ячейку лотка

Примечание: если там, где вы находитесь, особенно жарко, некоторые семена могут не прорасти, поэтому вы можете посеять немного гуще.

• Посыпьте семена вермикулитом примерно на 1/4 дюйма.

Вермикулит великолепен, потому что сохраняет семена влажными и способствует прорастанию. Это также отпугивает насекомых, которые могут жить в почве. Если у вас нет вермикулита, не беда! Вы можете просто использовать немного больше стартовой смеси для семян или даже немного просеянного компоста, если он хорошо расщеплен.

• Как только вы закончите посев, хорошо полейте и продолжайте поддерживать равномерную влажность

• Обрежьте верхушки примерно до 3-4 дюймов, если они достигают этого размера перед пересадкой (возможно, вам придется обрезать их более одного раза)

Пересадка Советы

Мы пересаживаем наш лук в середине-конце октября, когда ему около 8 недель. Как правило, при пересадке лука вы размещаете их на расстоянии около 6 дюймов друг от друга, но для зимовки мы рекомендуем размещать их на расстоянии 3 дюймов (из-за возможности потери, о которой говорилось ранее). Подождите до весны, и если они все протянулись, то можно их проредить. Используйте их как зеленый лук, а остальным дайте набухнуть.

Советы по сбору и хранению

• Наш перезимовавший лук обычно готов к уборке здесь в июне (может варьироваться в зависимости от сорта)

• Когда луковицы приближаются к зрелости, не поливайте, чтобы образовалась защитная бумага

• Примерно через половину ботва упала, надавите на остаток; подождите около 1 недели, затем соберите

• После сбора урожая сушите в теплом (75-80°F), затененном, хорошо проветриваемом месте, пока внешняя кожица и шея не высохнут

• После отверждения подстригите корневые волоски (примерно до 3/8–1/4 дюйма) и обрежьте верхушку (не срезайте слишком близко — оставьте примерно 1 дюйм над луковицей)

• Удалите излишки грязи и поместите в мешок для лука

• Храните в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте

• Время от времени проверяйте и немедленно удаляйте проросший или гниющий лук

Примечание. Если у какого-либо из ваших луковиц толстые зеленые шейки которые плохо высыхали, или если на них есть мягкие пятна, не кладите их в пакет с остальными. Они не будут хорошо храниться и просто испортят остальные, так что ешьте их первыми! Уолла Уолла — пример лука, который отлично подходит для зимовки, но плохо высыхает и плохо хранится. Так что ешьте их в течение 2-4 недель после сбора урожая.

Надеемся, вы попробуете перезимовать лук. Это очень полезный опыт!

Рекомендуемые сорта для зимовки можно найти здесь.
Если вы хотите посмотреть наше видео о зимовке лука, посмотрите его здесь.

Удачной посадки!

Территориальная семеноводческая компания

Последняя статья

Следуйте за нами

@territorialseedcompany

Наслаждение чесноком в любое время года

Два способа использования чесночных стружек

Как сажать осенний лук

Нет никаких сомнений в том, что осень — наше самое любимое время для посадки лука в саду. И по стольким веским причинам!

Во-первых, это просто освежает, наконец-то посадить на прохладном осеннем воздухе. Особенно после стольких дней ухода за садом, прополки и уборки урожая под палящим летним солнцем.

Более того, посадка лука осенью – это секрет получения более раннего урожая луковиц следующим летом. И даже лучше — лук стал больше, слаще и вкуснее, чем когда-либо!

Зачем сажать лук осенью

Хотя лук можно сажать как весной, так и осенью, осень имеет несколько больших преимуществ перед весенней посадкой. Одним из самых больших является более теплая почва, которая идеально подходит для быстрого роста.

Посадка осеннего лука может привести к получению более крупных луковиц для сбора следующего лета. Наши осенние луковицы превосходят по размеру луковицы весенней посадки обычно на 1/3 или более.

В отличие от ранней весны, когда температура почвы еще прохладная из-за зимнего холода, осенью земля теплая и поджаренная. И это позволяет луку-севку или семенам быстро прорастать. Более того, это также означает, что они могут вырасти и быстро создать сильную корневую систему до наступления зимы.

Осенний лук растет почти так же, как осенний урожай чеснока (см. Как вырастить чеснок этой осенью). Луковицы прорастают. и закрепляются в почве, а затем наступает холодная зима, и урожай уходит в спячку.

И точно так же, как осенью посаженный чеснок, когда температура и почва снова прогреваются ранней весной, урожай оживает. Но делает это с сильной корневой системой, уже развитой с прошлой осени. Результатом является быстрый и сильный рост, который может помочь вырастить более крупные, полнотелые луковицы и луковицы, наполненные большим ароматом.

Доказательство в саду

Мы всегда сажали как весенний, так и осенний лук. И, без сомнения, наш осенний урожай, кажется, всегда приносит гораздо более крупный и лучший на вкус лук, чем лук, посаженный в том же году.

Лук, посаженный осенью, также созревает раньше. На самом деле, часть нашего осеннего лука обычно можно собрать почти в полном размере уже в июне следующего года.

Мы сажаем смесь желтого, красного и белого лука осенью и весной. Мы используем наш лук, посаженный осенью, чтобы вырастить более крупные, полноразмерные луковицы. Наши луковицы, посаженные весной, как правило, меньше по размеру и отлично подходят как для ярового, так и для молодого лука.

Помня об этих преимуществах, вот как правильно сажать осенний лук:

Когда сажать осенний лук

Урожаю осеннего лука требуется как минимум 4-6 недель при теплых температурах, чтобы он прижился в земле. Важно отметить, что это сорта лука длинного дня.

Здесь, в Огайо, мы обычно сажаем осенний лук-севок в середине сентября. Это дает достаточно времени для роста до зимы.

Лук-севок мы предпочитаем сеять, а не сеять. Во-первых, они быстро приживаются в почве и их легче сажать. Семена трудно посадить равномерно. Кроме того, они прорастают и разрастаются настолько, что легко могут быть забиты сорняками.

Наконец, лук-севок просто выращивает более крупные луковицы. Лук-севок – это, по сути, семена лука, которые уже проросли и немного подросли. По самой своей природе они созревают быстрее и достигают больших размеров.

Мы всегда предпочитали лук-севок семенам. Семена могут долго прорастать и созревать. Кроме того, из-за их крошечного размера их трудно очистить от сорняков.

Мы обычно сажаем смесь белого, желтого и красного лука каждую осень, чтобы в следующем году было хорошее разнообразие. Ссылка на продукт : Смешанный лук-севок

Если вы хотите использовать семена, вы должны посадить их в грунт на 3-4 недели раньше, чем лук-севок. Это позволяет им получить немного форы и развить корневую систему, прежде чем осенью они впадут в спячку.

Подготовка почвы –

Как сажать осенний лук

Выращивание великолепного лука весной или осенью начинается с хорошей почвы. Лук лучше всего растет на рыхлой, плодородной и хорошо дренированной почве. А это значит, что добавление компоста перед посадкой — БОЛЬШОЙ плюс! (См. : Как быстро сделать отличный компост!)

Независимо от того, сажаете ли вы растения длинными рядами или в отдельные лунки на приподнятых грядках, добавление компоста на дно посадочной лунки является обязательным.

Как и в случае почти всех овощей и культур в саду, добавление компоста перед посадкой может иметь большое значение для достижения успеха. Компост не только добавляет питательные вещества в почву, но также способствует лучшему дренажу и удерживает влагу близко к корням.

Нам нравится добавлять примерно дюйм компоста на дно каждого ряда перед посадкой. Это дает луковице рыхлую, наполненную питательными веществами почву, чтобы быстро прижиться.

Изменение почвы еще более важно, если она твердая или похожа на глину. Чем тверже почва, тем меньше шансов, что корнеплоды смогут раскрыть весь свой потенциал. Для твердых почв перед посадкой добавьте в равных количествах компост и песок. Это поможет как дренажу, так и росту корней по мере прорастания луковиц.

Посадка –

Как сажать осенний лук

Для луковиц мы выкапываем в почве траншею глубиной два дюйма и шириной несколько дюймов. Для этой задачи идеальным инструментом является мотыга (часто называемая садовой киркой).

Его можно легко протащить сквозь почву, и он с легкостью проложит идеальную траншею шириной 2 дюйма. На самом деле мы используем нашу мотыгу для всех наших культур, посаженных в траншеях, таких как кукуруза, бобы и чеснок.

Всегда сажайте луковицы заостренным концом вверх. Это позволяет луковицам легко прорастать прямо через почву. Плотно посадите семена в слой компоста, чтобы обеспечить им хорошую базу питательных веществ.

Перед посадкой мы заполняем траншею компостом примерно на дюйм-полтора. Далее высаживаем луковицы в траншею, немного заделывая их в компост. Всегда сажайте луковицы заостренным концом вверх. Это помогает луковицам быстро прорасти через почву.

Мы любим размещать наши лампочки на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга. Такое расстояние дает много места для роста. Это важно для луковиц, посаженных осенью, которые вырастают больше, чем луковицы, посаженные весной. Мы заканчиваем, покрывая луковицы равной смесью почвы и компоста, чтобы заполнить траншею.

Долгосрочный уход –

Как сажать осенний лук

После того, как культура посажена, мы мульчируем сверху 1/2-дюймовым слоем соломы или измельченными листьями. Это помогает защитить от сорняков и сохранить влажность. Держите укрывной свет, чтобы урожай мог прорасти и прорасти сквозь землю.

Мульча необходима для сохранения влаги в почве и для защиты рядов от конкурирующих сорняков. Солома, измельченные листья и скошенная трава хорошо подходят для мульчирования лука.

Когда лук прорастет сквозь поверхность, добавьте сверху еще несколько дюймов соломы или измельченных листьев. Это помогает укрыть урожай от циклов глубокой заморозки и оттаивания, которые приносит зима. До наступления зимы ваш урожай должен иметь около 4 дюймов или около того мульчи, чтобы защитить его.

Более толстый слой мульчи также помогает бороться с конкурирующими сорняками. Удаление сорняков из луковых рядов имеет жизненно важное значение для их развития. Чем больше будет сорняков, тем мельче вырастут луковицы.

Полив лука –

Как сажать осенний лук

Как только вы закончите посадку, полейте луковицы. Лук-севок лучше поливать, когда мульча уложена. Это устанавливает луковицы в почву и удерживает мульчу вниз. Это также поможет удерживать влагу для прорастания.

Осенью обычно выпадает достаточно дождей для урожая лука. Пока у вас еженедельно идут дожди, урожай должен быть в порядке. Если вы испытываете длительные засушливые периоды, поливайте по мере необходимости, чтобы обеспечить влагу культуре. После того, как растение уйдет на зиму, поливать его не нужно.

НОВЫЙ СЕЗОН НАЧАЛСЯ!

С приходом весны ваш лук оживет. Их можно собирать в любой момент в виде более мелких луковиц или дать им вырасти до полного размера для сбора урожая в середине или конце лета.