Посадка перца: правила, подготовка семян, лунный календарь

Содержание

Рассада перцев — посадка, выращивание, высадка в открытый грунт, теплицу. С пикировкой и без пикировки

Выращивание рассады перца не так сложно, как иногда об этом говорят и пишут. Даже, если вы делаете это впервые, вам вполне по силам вырастить качественный посадочный материал.

Выбираем сорта перцев

Существует несколько разновидностей перца. Широкой популярностью пользуются сладкие перцы, которые употребляются в свежем виде, консервируются, фаршируются, добавляются в разные блюда. Острый перчик используется как в кулинарии, так и в медицинских целях.

При выборе семян учитывайте:

  • районирование;
  • сроки созревания;
  • применение в кулинарии.

Районирование

Под районированием понимают устойчивость сорта к перепадам температур, характерных для различных регионов. Выбирайте семена, подходящие именно для той местности, где вы собираетесь данный сорт выращивать. Известно, что перцы требовательна к теплу. Но благодаря усилиям селекционеров, ее культивируют и в условиях прохладной погоды. К холодоустойчивым, например, относятся:

  • «Золотой телец»,
  • «Щедрик»,
  • «Сладкий шоколад».

В Подмосковном регионе хорошо растут и зреют:

  • «Белозерка»,
  • «Золотая медаль»,
  • «Винни пух».

Сроки созревания

Количество дней от высева семян до готовых плодов различно. Есть перцы:

  • раннего срока созревания,
  • среднеспелые и
  • поздние.

Эти характеристики влияют на время посева. Выращивайте перцы разных сроков созревания, чтобы собирать урожай весь сезон.

Использование в кулинарии

Большинство разновидностей этой культуры можно использовать универсальны при использовании в кулинарии. Однако толщина стенок зрелого плода может влиять на его вкусовые качества.

Толстостенные, сочные плоды хороши для употребления в свежем виде, заморозки, а также консервирования. Это сорта:

  • «Калифорнийское чудо»,
  • «Золотое чудо»,
  • «Звезда Востока красная».

Для фарширования пригодятся перчики конусовидной формы средней величины:

  • «Любава»,
  • «Банан»,
  • «Степашка».

Сушить лучше всего:

  • «Чудо-паприку» и
  • «Сабельку».

Как посеять семена на рассаду

Сроки посева

С сортами определились. Дальше встает вопрос: когда сеять? Для каждой климатической зоны свои сроки высадки растений в грунт. Не допускайте перерастания! Такие перчики потеряют цветы и завязь.

Время сбора урожая принято рассчитывать с момента всходов до созревания плодов. Чтобы правильно определить, когда сеять, воспользуйтесь формулой: С = В – (П + Р).

К периоду роста рассады до высаживания на постоянное место (П) добавляем отрезок от посева до всходов (Р). От примерного срока высадки (В) на грядку вычитаем полученную сумму дней и узнаем, когда сеять (С). Для каждой климатической зоны сроки будут свои. Трудно точно спрогнозировать наступление устойчивой теплой погоды.

Воспользуемся примером. Собираемся выращивать «Калифорнийское чудо». Планируем высадить перцы в 20 числах мая. Наши растения должны быть в возрасте 70 дней + 14 суток (до появления всходов). От 20 мая вернемся назад на 84 дня. В результате сеять начнем в конце февраля.

Покупка семян

При выборе семян перцев обращайте внимание на срок годности. Как известно, семена лучших сортов сладкого перца не хранятся более 4 лет. По истечении этого срока они теряют свою всхожесть. Для того чтобы не упустить время по причине некачественного материала, необходимо провести обязательную проверку на всхожесть.

Семена болгарского перца, купленные в магазине или собранные самостоятельно, можно отобрать при помощи соляного раствора. Для этого в 1 литре воды нужно развести столовую ложку соли и поместить туда семечки. Пустой и некачественный материал всплывёт на поверхность, а хороший опустится на дно.

Обработка семян.

Проводится для обеззараживания и удобрения.

Обеззараживающие растворы:

Для обеззараживания можно использовать один из следующих растворов:

  • иммуноцитофита (1 таблетка на 100 мл воды), период воздействия – 3-10 часов;
  • марганцовки (1г на 250 мл), замочить на 20 — 30 минут;
  • пищевой соли (45 г на 250 мл), держать 30 минут;
  • перекиси водорода (1:1 с водой) на 9 минут.

Семена ссыпаются в холщовый мешочек, выдерживаются в дезинфицирующей жидкости, промываются и просушиваются.

Стимуляторы роста:

В качестве стимуляторов роста применяют:

  • древесная зола (1 чайная ложка/100 мл воды), время воздействия – сутки;
  • «Циркон» (2 капли на 100 мл), 6-8 часов;
  • «Эпин-экстра» (2 капли/100 мл), 4-6 часов;
  • «Корневин» (1 чайная ложка/1 л ), 18-24 часа.

Внимание! При работе с химическими препаратами строго следуйте инструкции.

Способы высева

Семена перца всходят долго. Существует два способа заделывания семян:

  • с предварительным проращиванием и
  • без него.

Способ с предварительным проращиванием имеет ряд преимуществ: сокращается период до появления всходов, проростками легче регулировать густоту посадки, проще учитывать количество растений.

Чтобы «разбудить» семена, нужно взять кусочек ткани, ваты или салфетки, смочить её водой и разложить на нем посевной материал таким образом, чтобы плодики не соприкасались друг с другом. Это делается, чтобы молодые корни не спутывались. Инкубатор помещается в целлофан и ставится в тёплое место. Для прорастания требуется температура +25°С. Если в течение пяти дней корешки не появились, то дальше ждать нет смысла. Процедуру придётся повторить с другим материалом.

Важно! Нельзя допускать пересыхания, иначе ростки погибнут.

Довольно часто многие огородники сажают рассаду, ориентируясь на лунный календарь. При использовании такого метода важно придерживаться следующих принципов. Никогда не проводить работы в день полнолуния и новолуния. При закладке семян на проращивание лучше всего выбирать фазу убывающей луны. Если семена заделывать сразу в грунт, то для такого метода лучше всего выбрать день, в котором луна будет растущей.

Подготовка почвы

Земля для рассады перцев должна быть легкой, обеспечивать корням максимальный доступ кислорода. Она не должна пахнуть плесенью и содержать избыток влаги.

Можно воспользоваться покупной почвой с маркировкой «Для перца». Подобную смесь не сложно приготовить в домашних условиях. В таблице приведены варианты подходящих грунтов.

Также можно добавить в смесь вермикулит. При этом достигается рыхлость почвы и равномерное увлажнение.

Не забывайте! Любую грунтовую смесь, а также ранее использованные емкости для рассады нужно дезинфицировать. Для этого применяется раствор марганцовки или метронидазола (1 таблетка на 1 л воды).

Посадка

Выращивать рассаду перцев можно с пикировкой или без неё.

  1. Посадка с пикировкой

    Бояться выращивать рассаду с пикировкой не следует. Вопреки расхожему мнению, пикировку рассада перцев переносит хорошо. К тому же, в этом случае вам не придётся волноваться о всхожести семян. Можно посеять большее количество, а при пикировке отобрать столько, сколько нужно.

    Если выбран такой вариант, сначала семена высеваются в общие ящики. Заделка семян производится на глубину 1 см, верхний грунт при этом хорошо уплотняется. Рассадный ящик накрывается плёнкой, в которой протыкаются небольшие отверстия. Скапливающийся конденсат может приводить к появлению плесени, что недопустимо.

    При появления 2 настоящих листочков (это примерно 2-3 недели после появления всходов) приступают к пикировке (некоторые огородники пикируют растения уже в фазе семядольных листьев). Сеянцы аккуратно выкапывают при помощи зубочистки или пинцета, стараясь максимально аккуратно обходиться с корешками. Затем пересаживают в отдельные ёмкости, заглубляя до семядольных листов.

    Рассадные ёмкости должны соответствовать определённым размерам. Такое условие необходимо для обеспечения полноценного развития растения. Лучше всего подходят пластиковые стаканы или торфяные горшочки диаметром 8-10 мм, объём – 200 – 300 мл.

  2. Посадка без пикировки

    Если вы решили выращивать рассаду без пикировки, посев проростков осуществляется сразу в отдельные рассадные ёмкости, такие, как описано в предыдущем пункте.

    В ёмкости помещают подготовленный грунт, поливают, спичкой или зубочисткой проделывают маленькую лунку, помещают туда семечко и той же спичкой присыпают. Сверху надевают полиэтиленовые пакеты.

Первые всходы (в общих ящиках или отдельных ёмкостях) нужно ждать на 7-10 день. Во избежание размытия грунта в этот период поверхность нужно регулярно увлажнять с помощью распылителя.

 

 

Когда растения дадут 4 настоящий лист, их нужно перевалить в ёмкость большего размера: 0,5-0,7л, чтобы обеспечить условия для дальнейшего развития корневой системы.

Уход за рассадой

Подкормка

Если правильно скомпоновать грунтовую смесь и замочить семечки в стимуляторах роста, всходы можно не подкармливать вплоть до самой пересадки в огород.

Ослабленные, плохо растущие перцы обрабатывайте препаратом «Эпин» (каждые 10 дней).

Дополнительная подсветка

Важно! Бледные листья и стебли, тонкие удлиненные междоузлия сигнализируют о нехватке света, а значит и недостаточном питании рассады.

Очень желательно проводить для рассады перца дополнительное подсвечивание. В связи с тем, что зимние месяцы имеют немного солнечных дней, саженцы могут испытывать недостаток света. В результате «ножка» растения сильно вытягивается и становится неустойчивой.

Для подсветки используются специальные фитолампы, кроме освещения они дают саженцам тепло. Такие приборы устанавливают на подоконнике и включают по мере необходимости. Для полноценного развития достаточно включать лампу на 3-4 часа при условии семичасового светового дня. В общей сложности растение должно иметь десяти — двенадцатичасовое освещение.

Температурный режим

Полноценное развитие рассады также зависит от температурного режима. Идеальными считаются помещения с температурой воздуха +25°С, в ночные часы около +15 градусов, В домашних условиях не всегда можно обеспечить такую разницу температур, в этом случае желательно, чтобы ночью было хотя бы +18…+20 градусов.

Этого можно достичь проветриванием или, оставляя окно на ночь открытым на узенькую щёлку. Так как рассада болгарского перца полноценно развивается только в тёплых условиях, понижение до +11°С приводит к замиранию роста и сбросу листвы.

Особенности полива

  1. Растение очень чувствительно к поливу. Оптимальная влажность воздуха – около 60 %. Следите за сухостью грунтового кома, не допускайте застоя жидкости в поддоне.

  2. Если растения были посажены в пластиковые стаканчики, то в дне должны быть обязательно проделаны небольшие отверстия для оттока лишней воды.

  3. Вода должна быть комнатной температуры.

  4. Помните! Первые 2 дня после всходов перцы не поливают. Если почва высохла, ее сбрызгивают с пульверизатора.

  5. Не забывайте разрыхлять почву, что обеспечит хорошее формирование корневой системы.

Закаливание

Для повышения стрессоустойчивости рассаду перца закаливают. Процесс «знакомства» перчиков с будущими условиями произрастания проводится постепенно. Сначала лотки выносят на 1-2 часа на свежий воздух (но не на солнце!), постепенно увеличивая этот промежуток. Непосредственно перед высадкой перцы оставляют на улице на всю ночь.

Также полезно опрыскивать саженцы иммуностимулирующими препаратами или луково-чесночным настоем.

Высадка в открытый грунт

Сроки высадки

С высадкой перцев в открытый грунт не стоит спешить. Лишь при температуре почвы на всю глубину корней не ниже +15 градусов можно ожидать дальнейшего роста и дружного завязывания плодов. Чтобы перцы не перерастали, их можно выставить в прохладное место.

В зависимости от условий дальнейшего роста сроки высадки рассады перца примерно могут быть следующими:

  • Теплица из поликарбоната – последняя декада апреля или первые числа мая.
  • Плёночный парник – 3-4 неделя мая.
  • Открытый грунт – не раньше 15 июня, когда минует угроза утренних заморозков.

Рассада, готовая к переезду на постоянное место, должна иметь высоту 20-25 см, 10-12 листиков и несколько цветочных завязей. Очень важно не допустить цветения растения в рассадной ёмкости, так как при пересадке саженец может скинуть завязи из-за полученного стресса.

Подготовка грунта и растения-предшественники

Земля, в которую будет произведена высадка саженцев, должна быть достаточно рыхлой и питательной. Идеальными предшественниками считаются бобовые культуры, огурцы, зелень. По причине схожести заболеваний не стоит сажать перцы на участок, где росли томаты, баклажаны и картофель.

Молодые растения хорошо акклиматизируются и впоследствии дружно развиваются, если лунки перед посадкой полить горячей водой или грядку тёплым раствором коровяка, приготовленного в пропорции 1:20.

Схема и технология посадки

  1. Схема посадки болгарского перца может быть следующей. Растения размещают в парнике параллельными рядами со сдвигом. Между саженцами должно быть расстояние 40 см, между рядами, 30-35 см, высокорослые сорта можно высадить свободнее.

  2. Не следует сажать в непосредственной близости сладкие и острые сорта перцев, так как при опылении горечь может распространиться на все растения.

  3. Рассаду переваливают в подготовленные лунки.

  4. Посадка перца в грунт осуществляется без заглубления.

  5. Растение не окучивают, это приводит к замедлению роста и снижению урожая.

  6. Для того чтобы облегчить уход за рассадой перца, прикорневое пространство можно замульчировать скошенной травой или другой растительной массой. Такая защита снизит количество поливов, активизирует работу червей, снабдит корни необходимыми микроэлементами.

Авторы фото: nadia.mishenko, nadyagod, ninmikheeva, darkmask, cybrus, KUZMA37RUS.

Когда сажать перец на рассаду в Сибири 2022 года: благоприятные дни по Лунному календарю

Перец изначально считался исконно южной культурой, и о выращивании в условиях Сибири даже не думали. Но прошло время и, благодаря труду селекционеров, удалось получить сорта перца, которые без особых проблем можно выращивать даже в суровых условиях. Главное — верно рассчитать сроки посева семян на рассаду и высадки в грунт. В статье мы подробно расскажем о том, когда посадить перец на рассаду в Сибири в 2022 году.

1. Сроки посева семян по Лунному календарю

   1.1. Январь
   1.2. Февраль
   1.3. Март
   1.4. Апрель
2. Когда проводить посев в разных регионах Сибири


Фото pixabay/EglantineUdry: Чтобы получить крепкие ростки, учитывайте сроки посева семян. 

В условиях Сибири выращивать перец лучше в теплице или парнике. Хотя можно рискнуть и попытаться вырастить ранние сорта и в открытом грунте. Понятно, что прямым посевом семян в грунт эту культуру в Сибири не вырастить. Для получения полноценного урожая сперва нужно вырастить рассаду. А чтобы рассада перца получилась хорошо развитой, необходимо знать оптимальные сроки ее посева.

Лунный календарь посадки перцев в Сибири 2022: выбираем удачные дни для посева семян на рассаду 

Сроки посева семян ради получения рассады во многом зависят от того, каким образом в дальнейшем вы планируете выращивать растение. Если в условиях Сибири вы будете выращивать культуру в обогреваемой теплице, то высадить семена ради получения рассады можно очень рано. А если в обычном холодном парнике, холодной теплице или вообще в открытом грунте, то позже.

Помимо особенностей климата Сибири, который весьма и весьма суровый, огородники учитывают и оптимальные даты Лунного календаря.

Календарь посадки перца на рассаду в сибирских регионах на январь 2022 года

В этом месяце в Сибири высевать семена можно, если затем вы будете выращивать растение в обогреваемой теплице.

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
Наиболее подходящие даты для этого: 6, 7, 8, 9, 10, 14, 15 и 16.  Подходящие даты для посева семян: 20, 21, 23 января.В январе точно не стоит высевать семена 2, 3 и 4 января (в период Новолуния) и 18 января (в период Полнолуния).

В какие дни проводить посадку перца в Сибири в феврале 2022 года

Посеяв семена в этом месяце, вы получите ростки примерно в апреле. Высадить их в Сибири можно только в обогреваемую теплицу.

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
4, 5, 6, 7, 8, 9, 12–14 числа.Подходящими днями являются 19, 20, 21 февраля.Вот когда не стоит сеять семена в Сибири в феврале, так это 1, 2, 3 (в дни Новолуния) и 16 февраля (в день Полнолуния).


Фото pexels/Greta Hoffman: Проводите работы в благоприятные и нейтральные дни. 

Когда высевать семена перца в Сибири в марте 2022

При посеве семян в первом месяце весны в Сибири полноценную рассаду вы получите примерно в начале мая. Мли в его середине или конце, если посадите семена в середине или конце марта. В этот период в условиях Сибири растения можно будет высадить в необогреваемую теплицу либо парник.

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
7, 8, 11–13.24, 25 и 26 марта.2, 3 и 4 (Новолуние), 18 марта (Полнолуние).

Сроки посадки перца на рассаду в сибирском регионе в апреле 2022 по Лунному календарю

Второй весенний месяц — основной месяц, когда нужно высевать семена этой культуры в Сибири. При посеве в апреле растения будут готовы к посадке на постоянное место уже в июне. То есть в оптимальное время, когда рассаду можно высадить не только в теплицу или парник, но и в открытый грунт. Позже высевать семена нет смысла, вы можете не успеть получить урожай.

Благоприятные дниНейтральные дниНеблагоприятные дни
9, 10, 17, 18. 12 и 24 число.Когда не стоит высевать семена, так это в период Новолуния, который выпадает на 1, 2 и 3 число, а также в день Полнолуния — 16 апреля.


Фото: Соблюдайте сроки посева семян. 

Рекомендации по срокам посева семян перца в зависимости от региона Сибири

Сибирь — довольно крупный регион. В зависимости от его части — Западная она или Восточная — сроки посева семян перца на рассаду и сроки высадки в грунт могут немного отличаться:

  • При выращивании в обогреваемой теплице. Если речь идет о полноценной обогреваемой теплице, где есть дополнительное освещение, то сроки могут и не играть роли. Что в январе, что в апреле можно высевать семена спокойно и затем высаживать рассаду в теплицу. Но помните: чем раньше вы посеете, тем толку от этой обогреваемой теплицы будет больше. Иначе начнется лето и растения можно будет высадить просто в открытый грунт.
     
  • При выращивании в парнике. Если планируете выращивать в обычном парнике, то раньше мая в Сибири высаживать сеянцы нельзя — такова зависимость сроков от климата. В Восточной Сибири лучше это делать в конце мая, а в Западной — в его середине.
     
  • При выращивании в открытом грунте. Ориентируйтесь, что высаживать придется в конце мая, если речь идет о южных регионах Западной Сибири, либо в начале июня, если речь о центре и северных регионах Западной Сибири. Следовательно, раньше апреля, учитывая оптимальный 60-дневный возраст рассады, высевать семена нет смысла.
Важно!
Не забывайте, что Сибирь — это холодный регион, и тут выращивать нужно самые ранние сорта. Можно попробовать вырастить средние. А вот от выращивания поздних сортов лучше отказаться или выращивать теплолюбивый перец исключительно в обогреваемой теплице.

При расчете оптимального периода посева семян обязательно учитывайте и то, что семена довольно долго всходят, зачастую не менее недели. Поэтому нужно предусмотреть замачивание семян перца перед посевом на пару дней, что ускорит появление всходов. А это для Сибири, особенно Восточной, очень актуально. Не забывайте и о лампах досветки рассады, они незаменимы во всех регионах Сибири (и в Западной, и в Восточной), ведь перец — светолюбивая культура.

Теперь вы знаете, каковы благоприятные дни для посадки перца в 2022 году в Сибири.Желаем успехов в выращивании рассады! 

______________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о рассаде: 

Календарь пикировки перца

Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье: Лунный календарь по месяцам

Посадка перца на рассаду в январе: благоприятные дни по Лунному календарю, сроки по регионам
______________________________________________________________________________________________
А вы придерживаетесь календаря посева перца? Поделитесь с другими садоводами в комментариях.

Хромов Н.В – кандидат сельскохозяйственных наук

Посадка перца 2021 Украина видео

Перец высаживают через рассаду, поскольку молодые саженцы не переносят холод.

Когда сажать перец 2021 в Украине / фото ua.depositphotos.com

Сладкий перец — очень вкусный и полезный овощ, однако высаживать его на участке решаются не все. Это весьма капризная культура, которая требует правильных условий посадки. Если посадить перец слишком рано, он не переживет заморозков и значительная часть саженцев может погибнуть. В климатических условиях Украины перец сажают через рассаду, поскольку украинская весна плохо подходит для выращивания семян в грунте.

Когда сажать перец на рассаду и в открытый грунт

У перца длительный вегетативный период — между посевом семян и их пересадкой в землю проходит около 80 дней. Высеивают перец на рассаду в конце февраля или в первой половине марта. Семена перца замачивают в воде или питательном растворе и высаживают в теплый грунт. Ящик с грунтом можно прогреть на батарее.

Читайте такжеПосадка чеснока 2021: когда и как лучше всего высаживать для хорошего урожаяЗемля для посева перца должна быть плодородной и содержать торф и песок. Ящик со всходами ставят в солнечное место с температурой +17 градусов. Когда саженцы станут достаточно большими, их пикируют — то есть пересаживают в ящик побольше.

В грунт перец пересаживают с наступлением устойчивого тепла. Температура воздуха должна быть не ниже +15 градусов днем и +9 градусов ночью. Дата пересадки зависит от того, насколько теплой выдалась весна. В южных и центральных областях Украины посадку в грунт проводят в конце апреля или начале мая, а на севере стоит подождать к середине мая. 

Когда сажать перец по лунному календарю

Многие дачники при посадке растений учитывают не только климатические условия, но и фазу Луны. Некоторые дни считаются более урожайными для посева овощей, а в другие фазы лучше не проводить работу с растениями.

Благоприятные дни работы с перцем по лунному календарю

  • Посев семян перца на рассаду: 13-16, 28 февраля, 1-2, 8-10, 18-22 марта.
  • Пикировка рассады перца: 3-4, 17-18, 21-22, 25-26, 30-31 марта, 4 апреля.
  • Высадка перца в грунт: 8-9, 12-18, 24, 27 мая.

В эти дни не рекомендуется работать с перцем — они считаются неурожайными:

  • в марте:  2, 8-10, 16, 19-21, 23-25;
  • в апреле: 1, 7-9, 15, 22-24;
  • в мае: 6-8, 14, 21-23, 30.

Вам также может быть интересно:

Сколько перцев сажать в одну лунку? – Перец сладкий – СадиОгород

 

В этой статье Вы найдёте ответ на вопрос о том, сколько перцев сажать в одну лунку? Мы выращиваем перец уже много-много лет, пробовали и по одному, и по два растения в лунку, поэтому буду рассказывать из своего опыта.

Рассада перцев “Портека” и “Палермо”

 

Оглавление:

  1. Посадка перца по два в лунку. Плюсы.
  2. Посадка перца по два в лунку. Минусы.
  3. Схемы высадки сладкого перца.

В этой статье я буду очень краток и просто расскажу, какие «плюсы» и «минусы» ожидают огородников при высадке перцев по той или иной схеме.

Посадка перца по два в лунку. Плюсы.

Высаживая растения перца по два штуки в одну лунку, мы получаем ряд неоспоримых преимуществ перед посадкой перца по одному в лунку.

  • Перец растение довольно хрупкое и часто его ветви обламываются от сильных ветров, от большой плодовой нагрузки, от нашего неосторожного механического воздействия на него, то высаживая перцы по два в одном гнезде, мы обеспечиваем ему дополнительную поддержку и опору – одно растение в некоторой мере будет поддерживать другое.
  • Хоть перец и светолюбивое растение, но в регионах, где высока солнечная активность даже перцу нелегко и его плоды часто получают солнечные ожоги. Высаживая перец по загущенной схеме (схемы посадки перца сладкого – в конце этой статьи) мы создаём более благоприятные условия для развития плодов – в тени, без излишнего перегрева им будет намного комфортней. В этот же пункт о плюсах загущенной посадки сладкого перца можно отнести затенение почвы в прикорневой зоне – корень не будет перегреваться и, соответственно, не будет подвергаться стрессу, связанному с высокой температурой в солнечные дни.
  • За счёт того, что растения притеняют друг друга, нам не придётся дополнительно притенять их затеняющей сеткой, а значит, на приобретении и установке сетки мы сможем сэкономить и деньги, и свои силы.
  • Выращивая перец по два в лунке мы сможем получить урожай, как минимум, в полтора раза превосходящий урожай, полученный с единицы площади при выращивании перца по одному в лунке. То есть – экономим пространство под посадки перца, без ущерба для урожайности!

 

♦ ♦ ♦Нужно ли прищипывать “коронный” цветок на перце и как это правильно делать – читайте в моей статье !♦♦♦

 

Рассада перца, готовая к высадке в грунт

При загущенной посадке из почвы, за счёт затенения, испаряется меньше поливной влаги и, возможно, получится обойтись без мульчирования прикорневой зоны. Но, если есть возможность и желание, то всё-таки лучше, если почва вокруг растений замульчирована.

Посадка перцев по два в лунку. Минусы.

Сразу скажу, что «минусов» у такого способа выращивания меньше, чем «плюсов», впрочем, давайте о них поговорим, и Вы сами решите для себя, сколько перцев сажать в одну лунку.

  • Для того, чтобы заполнить высаженными растениями единицу площади, понадобиться большее количество рассады, которую придётся либо дополнительно выращивать, либо дополнительно покупать. Но, в конечном итоге, это должно компенсироваться получением повышенного урожая.
  • Если Вы проживаете в регионе, где преобладает прохладное, дождливое лето, то загущено посаженные растения могут плохо проветриваться. Нахождение перца долгое время в сыром состоянии без возможности подсохнуть, может привести к поражению его различными грибковыми заболеваниями и гнилям. Если у Вас преобладает именно такая летняя погода, то загущено высаживать перец на участке я бы не рекомендовал.
  • В регионах с преобладанием дождливой либо пасмурной погодой, загущено посаженному перцу может не хватить солнечного света – растения будут истончаться и вытягиваться.
  • Посадка перца по два в лунку не подойдёт при выращивании сортов и гибридов, имеющих мощный габитус (высоту и ширину). Мощные растения действительно будут угнетать друг друга. По два в лунку лучше высаживать сорта и гибриды сладкого перца, имеющие компактный размер.
Рассада перца по одному в горшке.

Схемы высадки сладкого перца.

 

Существует множество схем посадки сладкого перца и в этой главе я приведу только некоторые из них, наиболее широко применяемых.

  • По два растения в лунке:

70 см. между рядами и 30 см. расстояние в ряду между растениями.

  • По два растения в лунке (двух ленточная):

50 см. между рядами, затем широкое междурядие 90 см., потом снова 50 см. между лентами и т.д., расстояние между лунками в ряду 30 см.

 

Надеюсь, что после прочтения этой статьи у Вас не останется вопросов, и Вы для себя примете решение, о том, сколько перцев сажать в одну лунку.

Видео о том, как посадить сладкий перец по два в лунку можете посмотреть на моём ютуб-канале «Сад, огород, своими руками!»:

ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ:

Посадка перца семенами в открытый грунт

Выращивание перца в открытом грунте

​Похожие статьи​

Перец для открытого грунта – какой выбрать?

​После внесения удобрения участок глубоко перекапывают, а по весне — рыхлят и удобряют фосфорными и калийными удобрениями. На 1 квадратный метр достаточно внести около 30 грамм каждого из удобрений. Непосредственно перед посадкой, землю слегка перекапывают и хорошо равняют поверхность.​

Посадка перца в открытый грунт

​Периодически нужно разрыхлять почву, полоть грядку от сорняков. Для того чтобы сладкий перец дал больше плодов, можно привлечь на грядку опылителей: пчел, ос, шмелей. Для этого достаточно опрыскать растения раствором воды с сахаром в расчете 1 л на 100 г.

Выращивание перца в открытом грунте

​Перец нужно регулярно поливать. Поскольку, даже кратковременное пересыхание почвы ведет к отмиранию корневых волосков.​

  1. ​Перец — один из самых любимых и популярных овощей среди дачников. И это неспроста. Перец обгоняет помидоры и баклажаны по содержанию полезных витаминов и минералов, к тому же, занимает первое место по содержанию витамина С. Также в нем находятся витамины В1, В2, Е, цинк, медь, йод, железо.​
  2. ​В процессе выращивания рассады ей необходимо сильное освещение. До высадки в почву надо провести закалку ростков под солнцем. Если до высадки рассада ни разу не была под лучами солнца, то она может сгореть, после того как ее пересадят в открытый грунт. Поэтому нужно периодически выносить рассаду на солнце. Сначала — на час, затем — на более продолжительное время, потом — на весь день. На ночь надо заносить рассаду в теплое место.​​Особенности выращивания в теплице обусловлены тем, что опыляется цветок своей же пыльцой, но она довольно тяжелая и для переноса требуются насекомые, которых нет при выращивании перца в закрытом грунте.
    Для лучшего опыления и образования завязей придется вручную встряхивать шпалеру с подвязанными растениями 1-2 раза в день, вызывая осыпание пыльцы и обеспечивая этим попадание ее на рыльца пестиков.​
  3. ​Ширина тоннеля должна быть не менее 1 м, что позволяет высадить в него 2 ряда растений с расстояниями 30 см и 50 см между рядами. Высота дуг подбирается с учетом высокорослости сорта. На дуги расстилается полиэтиленовая пленка. После того как минует угроза возвратных заморозков, пленку можно свернуть и оставить рядом с посадками. Она вновь понадобится в августе, с началом холодных ночей.​

womanadvice.ru

Болгарский перец на приусадебном участке

​При высадке рассаду опускают в лунки до первых настоящих листьев и засыпают землей. Почву поливают, чтобы заполнить все воздушные полости, которые могли возникнуть, и мульчируют сухим перегноем или опилками. Почву надо поддерживать во влажном и рыхлом состоянии, поливы лучше производить под корень, избегая дождевания.

Через 2-3 недели проводят подкормку:​

​Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).​

​От правильного подбора сорта зависит многое: раннеспелый перец может успеть дать больше вызревших плодов при выращивании в открытом грунте, тепличные сорта больше приспособлены к завязыванию плодов при отсутствии насекомых-опылителей. Для употребления в свежем виде больше подходят крупные плоды с толстыми стенками и сладкой мякотью, приготовление фаршированного перца потребует одинаковых плодов среднего размера, а для заготовок на зиму подойдут некрупные, позже других созревающие плоды высокоурожайного сорта.​

​Яркий, ароматный, сочный и безумно вкусный, болгарский перец попал в Европу в далеком 15 столетии и с тех пор прочно завоевал сердца миллионов. Его маринуют и консервируют, тушат и фаршируют различными начинками, добавляют в салаты и просто едят сырым. Видов этого замечательного растения насчитывается около 2000, и хотя оно и достаточно капризно, его с успехом выращивают не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте. Именно о выращивании перца в открытом грунте и пойдет речь в нашей статье.​

Как выбрать сорт и подготовить семена к посеву?

​Заниматься с семенами следует начинать уже в середине февраля, чтобы в мае, когда возникнет необходимость пересаживать рассаду в открытый грунт, растения были в возрасте 90-100 дней. Сеять семена лучше сразу в торфяные мешочки диаметром 8-10 см. Такая мера необходима, потому что перец плохо переносит процесс пикирования. Большие горшочки тоже не следует брать, так как корневая система растения в это время очень маленькая.​

​Ни в коем случае нельзя сажать рядом сладкий и горький перцы. Иначе между ними произойдет переопыление, и сладкий перец потеряет свои «сладкие» вкусовые свойства, зато появится горечь.​

​Из-за того что процесс выращивания сладкого перца довольно долог, высеивать их необходимо пораньше: в конце января-середине февраля. Первые ростки проявляются только через месяц. Стоит знать, что всхожесть этого овоща актуальна лишь на один год. На следующий год процедуру придется повторять.​

​Сладкий перец очень любит тепло, из-за этого ящик с рассадой лучше всего установить на подоконник, где попадает солнечный свет.​

​Перец является достаточно выносливым растением. В жарких странах его выращивают как многолетнюю культуру. Он прекрасно регенерируется, хорошо переносит обрезку, находится в постоянном чередовании этапов цветения, появления плодов и созревания урожая. В регионах с морозными зимами это невозможно, поэтому перец выращивают как однолетнее растение. Однако при наличии теплицы можно применять многолетний способ возделывания культуры.​

Как получить хорошие всходы?

​Плоды собирают в стадии технической спелости, аналогично тому, как это делают в открытом грунте.​​При таком способе выращивания перца придется следить за температурой внутри тоннеля. Разница между внешней и внутренней температурой может составить до 10-15°С в солнечный нежаркий день и привести к перегреву растений и опаданию цветков.

​10 г аммиачной селитры;​

​Через 7-10 дней после пикировки проводят подкормку рассады раствором минеральных удобрений:​

​Схема посадки горького перца на капельном орошении.​

Пикировка сеянцев и выращивание рассады

​Итак, решено – выращиваем перец в открытом грунте. Но какой же сорт подойдет для этого лучше других? Конечно же, для посадки в открытый грунт лучше выбирать перец раннеспелых сортов, чтобы он гарантировано успел вызреть. Кроме того выбор сорта зависит и от предназначения будущих плодов. Если перец выращивается на салаты, то стоит отдать предпочтение сортам крупноплодным и толстостенным: Винни-Пух, Калифорнийское Чудо, Подарок Молдовы, Гладиатор, Лицедей. Для консервирования больше подойдут сорта мелкоплодные: Виктория, Ермак, Купец, Корнет, Зазнайка.​

​Земляная смесь для посадки берется следующего состава: 2 часть перегноя, 1 часть песка и 1 часть земли. После, необходимо добавить столовую золу- на 1 кг 1 ст. ложка. Чтобы семена в торфяных мешочках проросли необходимо провести дополнительную подготовку. Для этого семена выдерживают в течение 5 часов в воде, температура которой около 50 градусов по Цельсию. Последующие 2-3 дня они находятся во влажной хлопчатобумажной ткани. Такой период достаточен для того, чтобы семена наклевывались. Такая подготовка позволяет уже через сутки после посева в торфяные мешочки дать первые ростки. После внесения семян в землю, посев хорошо поливают и прикрывают пленкой или стеклом. До появления всходов важно обеспечить тепло в помещении (до 22 градусов по Цельсию), а вот, что касается освещения — можно посевы оставить на это время даже в темноте.​

​К сожалению, этот овощ подвержен многим болезням. Поэтому важно знать, как за ним ухаживать, чтобы труды выращивания не пропали впустую.​

​Смеси почв и их соотношения, которые потребуются для выращивания перца:​

  • ​Однако, чтобы вырастить такой богатый овощ, нужно знать секреты выращивания сладкого перца:​
  • ​http://youtu.be/7P7vBcdJEac​
  • ​Сладкий перец является очень популярной овощной культурой, он содержит большое количество витаминов и аминокислот. Его можно использовать с мясными блюдами, готовить на пару, варить, жарить, консервировать.​
  • ​Грунт для теплицы готовят за 2 недели до посадки из равных частей огородной земли, перегноя и опилок (песка, соломенной резки и т.п.). На каждый кубометр вносят 0,5 кг мела или извести. Минеральные удобрения вносят из расчета на кубометр:​

​15 г суперфосфата;​

​аммиачная селитра, 5 г;​

Болгарский перец в открытом грунте

​Поэтому при выборе семян надо руководствоваться тем, как и для чего планируется выращивать перец на приусадебном участке.​

​Определившись с сортом, начинаем подготовку грядки. Для перца стоит выбрать участок с плодородным грунтом, защищенный от ветра. Грунт для перца необходимо подготовить заранее: за год до посадки удобрить его органическими удобрениями из расчета 5 кг на квадратный метр. Осенью перед перекопкой грядки внесем в нее по 50 г фосфорных и калийных удобрений. Непосредственно перед высадкой рассады перца, обеззаразим почву при помощи раствора медного купороса (одна ложка купороса на ведро воды). После того, как грядка прошла все стадии обработки, сажаем перец в грунт. Даже в самых теплых южных районах перец в грунт высаживают в виде рассады, а не сеют семенами. Семена на рассаду высевают в середине марта в небольшие стаканчики, а рассаду в грунт высаживают обычно в конце мая. Расстояние между кустиками рассады выдерживают в 40-50 см, а междурядья оставляют не менее 50 см. При посадке разных сортов перца важно помнить, что он очень легко переопыляется. Именно поэтому разные сорта стоит сажать на максимальном удалении друг от друга.​

​Как только появляются всходы, переносим рассаду в более теплое место (днем температура должна быть 26-28 градусов, ночью около 10-15). Не стоит увлекаться частыми поливами рассады, так как избыточная влага может стать причиной появления такого заболевания, как чёрная ножка. Полив следует осуществлять водой, температура которой около 30 градусов по Цельсию. Не забывайте о влажности воздуха, а также периодически опрыскивайте растения, а помещения, где находится рассада, проветривайте, но не допускайте сквозняков. В феврале солнечных дней еще очень мало, поэтому желательно проводить дополнительное искусственное освещение в этот период с 7 утра и до 9 вечера.​

​Какие невзгоды могут настигнут этот вкусный плод:​

​Торф: дерновая земля: песок — 2:1:1.​

  • ​Период посева зависит от сроков высадки семян в открытый грунт. Рост перца происходит медленно, поэтому возраст рассады во время пересадки должен составлять 70-80 дней со времени высадки.​
  • ​Перцы высаживают в открытый грунт в начале июня, в теплицу — в начале мая. Перцы лучше сажать в землю, где до этого произрастали такие культуры, как редька, репа, редис, капуста. Не рекомендуется сажать их в грунт, где произрастал томат. Перед посадкой землю надо удобрить. Самой лучшей почвой для возделывания сладкого перца являются песчано-глинистые почвы, которые содержат много гумуса.​
  • ​Польза сладкого перца в том, что он: укрепляет иммунитет, улучшает волосы, зрение, снижает артериальное давление.​
  • ​700 г аммиачной селитры;​

​20 г сульфата калия;​

​сульфат калия, 20 г;​

​Посев семян на рассаду производят с таким расчетом, чтобы к моменту высадки в открытый грунт она достигла возраста 70-90 дней. К этому времени растения имеют 7-12 листьев, множество развитых бутонов и нередко 1-2 завязи. Высадка в обогреваемые и холодные теплицы рекомендуется в 50-60-дневном возрасте в декабре и феврале соответственно. Всходы появляются на 7-14 день, что тоже надо учитывать при определении сроков посева.​

​Уход за перцем включает в себя прополку, подвязку, подкормку и своевременный полив.​

​Перец не терпит даже небольшого заморозка, поэтому высаживать рассаду следует либо в два этапа, или же когда минует угроза заморозка, например в последние дни мая. Предварительно, перед посадкой растение следует постепенно начинать закаливать. Для этого ежедневно рассаду следует выносить на улицу, каждый раз при этом увеличивая время пребывания на открытом воздухе. Если температура ниже 13 градусов по Цельсию, то рассаду не следует выносить. Такая температура может только негативно повлиять на молодое растение. За пять дней до посадки землю следует обеззаразить.​

Пленочные тоннели для перца

​Вертициллез, по другому, увядание. Это грибковое заболевание. Чтобы побороть его, потребуется уничтожить растения, а затем еще 5-6 лет ничего на этом месте не сажать.​

​Торф: дерновая земля: песок — 3:1:1.​

​Перец очень светолюбив, поэтому не рекомендуется сажать его в тени.​

​Различают следующие сорта болгарского перца: корвет, мираж, игрок, зорька, атлантик, кардинал, чудо оранжевое, красный слон, йоло-чудо, чудо калифорнийское, тритон, подарок Молдовы, сладкий банан, воловье ухо.​

Агротехника перца в теплице

​Как вырастить сладкий перец? В открытом грунте. Садоводы средней полосы России выращивают перец рассадным способом. Период времени от всходов до получения урожая составляет около 140 дней. Рассаду на стадии развития бутонов в возрасте 70 дней высаживают в парник или в открытый грунт.

  • ​600 г суперфосфата;​
  • ​10 л воды.​
  • ​суперфосфат, 40 г;​

​Предпосевная подготовка заключается в обработке семян темно-розовым раствором марганцовки в течение 30 мин. После этого их немного просушивают, чтобы вернуть сыпучесть.​

​Первый раз перец подкармливают, когда на его рассаде появится 1-2 настоящих листика. Делается это так: в одном литре воды смешивают 3 грамма суперфосфата, 1 грамм калийных удобрений и 0,5 грамма аммиачной селитры. Спустя 14 дней перец подкармливают вторично, удвоив при этом дозу минеральных удобрений.​

​Для этого готовится раствор из медного купороса (1 ст.л. на ведро воды), которым потом поливаем подготовленный участок. В теплицу из пленки, но не отапливаемую, рассаду можно высаживать в первой декаде апреля. Схема высадки 60 -70 на 20-30 см. Перед пересадкой, рассаду хорошо поливают. В жаркий день высаживать рассаду лучше во второй половине дня, а в пасмурный- с утра. Каждую лунку поливают тепловой водой, из расчета 1-2 литра на лунку. Далее вынимаем рассаду из горшочков и высаживаем немного глубже, чем она росла ранее. Такой подход дает возможность образования придаточных корней на основном стебле.​

​Фитофтороз, белая гниль, черная ножка и т.д. Способ защиты один — опрыскивание растения борной кислотой.​

​Дерновая земля: навоз — 1:1.​

​Этот красный красавец должен располагаться на солнце весь день, от рассвета до заката.​

​Как правильно выращивать сладкий перец? При выборе участка для выращивания сладкого перца на вашем огороде нужно учитывать, что перец должен постоянно находиться на солнце. К тому же, он не переносит сильного ветра. Наилучшее место для перца на юге от строения, где он будет защищен от ветра и получит дополнительное освещение, отражаемое стеной дома. Можно создать для растений защиту от ветра из пленки или плетня.​

​Чтобы вырастить рассаду к началу июня, нужно высеивать семена перцев в начале марта.​

VseoTeplicah.ru

Как правильно выращивать сладкий перец?

​500 г сульфата калия.​

​Схема выращивания перца в блоках из минеральной ваты.​

​вода, 10 л.​

​Неопытные огородники часто сталкиваются с тем, что перец плохо и долго всходит, растения прорастают неравномерно.​

​Перец нуждается в своевременном обильном поливе. Причем поливать его желательно теплой и отстоявшейся водой. Полив холодной водой приведет к тому, что перец замедлит свой рост, а цветение и образование плодов отложится. До того как перец начнет цвести,​

Посадка семян сладкого перца

​Низкорослые сорта с ранним сроком созревания высаживают в ряд через 15 см или 30-40 см, но по два растения в лунку. После посадки в грунт между рядами сразу рыхлят.​

​Для борьбы с колорадским жуком или тлей нужно использовать специальные химикаты, которые продаются в магазине.​

​Этот овощ очень любит тепло, поэтому ящик с рассадой нужно будет установить на подоконник, куда постоянно попадает солнечный свет.​

​Важно избегать сильного ветра, сквозняков. Оптимальное место для посадки — юг дома, где нет ветра и много света.​

Выращивание рассады

​Сладкий перец не переносит холодной почвы. Температура грунта должна быть не менее 20 градусов. Если вы хотите получить хороший урожай, то надо поднять грядки на 40 см либо создать подпочвенный обогрев. Почва не должна быть слишком плотной, особенно если она содержит большое количество глины.​

​Если есть теплица или возможность укрыть грядку пленкой, то посев семян можно производить в феврале.​

​http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg​

​Это количество раствора распределяют на 8-10 растений. Такую же подкормку проводят в момент формирования завязей и повторяют во время массового образования и роста плодов.

​Через 3 недели подкормку повторяют, используя удвоенное количество удобрений и добавляя к ним 0,5-1 г буры. Следующую подкормку производят за неделю перед высадкой рассады.​

​Причина этого в низкой температуре проращивания семян, ведь перец — очень теплолюбивая культура. Его семена проклевываются в почве, прогретой до 28-30°С.​

Особенности возделывания сладкого перца

​поливать его нужно раз в неделю. После появления цветов перец поливают уже 2 раза в неделю, не допуская как пересушивания, так чрезмерной увлажненности почвы.​

​Перец подвержен переопылению, поэтому если вы планируете высадку сразу несколько сортов, то старайтесь их высаживать на максимально дальнем расстоянии друг от друга или же ограждайте посадкой кукурузы или подсолнечника.

​http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg​

​Желательно накрыть ящик пленкой, чтобы создать тепличные условия. Поливку производят только теплой настоявшейся водой.​​Перцовые семена всходят долго. В этом случае нужно их подвергнуть барботированию на 2 суток. После чего семена выкладываются на смоченную ткань и помещаются в теплое место (с температурой 20-30°С).​

​Перец очень любит тепло, солнце и среднюю влажность.​

​Схема посадки сладкого перца.​

​Готовая почвосмесь насыпается слоем не менее 20 см.​

​Стебли перца довольно хрупкие, поэтому для предотвращения обламывания их при сильном ветре нужно подвязать высокорослые сорта к опоре (кольям, шпалере). Пасынковать перец не нужно, но желательно в конце вегетации удалить цветки и бутоны, чтобы дать возможность хорошо налиться уже сформированным плодам.

VseoTeplicah.ru

Как правильно вырастить вкусный перец

Что за овощ этот перец?

​За 10-15 дней до высадки в открытый грунт рассаду закаливают, снижая температуру воздуха до уличных показателей. Обязательно надо постепенно позволить растениям привыкнуть к солнечному свету. Это поможет избежать ожогов при пересадке в огород. Возникновение ожогов сильно травмирует перец и задерживает появление первых плодов на 1-2 недели. В тяжелых случаях надземная часть растения может погибнуть, и восстановление его от корней займет почти весь период вегетации, что лишит огородника урожая.​

​Грунт для посева готовят из плодородной земли, добавляя перегной и торф, чтобы получить очень рыхлую и легкую смесь. На ведро смеси обязательно добавляют 60-70 г мела или 100-150 г древесной золы, что снижает повышенную из-за добавления торфа кислотность почвы.​

​Для того чтобы куст перца был аккуратным и пышным, с его главного стебля нужно удалить верхушку. Делается это тогда, когда растение дорастет до 20-25 см. После этого куст сразу же начнет ветвиться. Следующим этапом будет уже удаление лишних боковых побегов – пасынкование. Тут тоже есть свои особенности. Проводят пасынкование лишь в условиях жаркого и влажного лета. Если же погода стоит сухая, то нижние побеги оставляют для того, чтобы они оберегали почву от высыхания.​

  1. ​Высаживать перец прямой посадкой семян в грунт не целесообразно даже в теплых странах, потому что все равно приходиться ждать пока грунт прогреется, а это, соответственно, приводит к затягиваю сроков созревания плодов, в целом.​
  2. ​Если использовать эти советы по выращиванию и уходу, то ваш перец будет ярким, сочным и вкусным.​

​Подкармливать рассаду необходимо несколько раз. Сначала после появления первых листьев с помощью аммиачной селитры и калийных удобрений в соотношении: 0,5 г/0,5 г/1 л воды. Следующий раз — через 2-3 недели, при этом удвоив соотношение удобрений. Последний раз — перед высаживанием сладкого перца в грунт, увеличивая соотношение в 4 раза.

​Правильная температура для прорастания семян — 10-15°С.​

​В теплице его можно выращивать вместе с томатами, только грядку с перцами поливать нужно чаще. Не нужно перегревать кусты во время цветения, так как это может вызвать увядание цветков. Наиболее благоприятная температура при цветении — 25 градусов. При появлении плодов растения нужно удобрить. Подкормка должна содержать много кальция и азота.​

​Перед посадкой семена надо подготовить. Вначале проводят их сортировку погружением в подсоленную воду и перемешиванием. Всплывшие семена являются неполновесными, они некачественны, поэтому их удаляют. Остальные промывают и обеззараживают в 1% растворе марганцовки. Затем снова промывают и обогащают минеральными удобрениями. Смесь минеральных удобрений можно купить в специализированных магазинах. Семена на сутки замачивают в растворе, содержащем удобрения. Их нужно обработать барботированием, то есть погружением в воду, которая продувается воздухом. Такая обработка происходит в течение двух дней. Далее семена кладут на влажную ткань и размещают в теплом месте с температурой около 30 градусов. После того как они начнут наклевываться, нужно поместить их в почву на глубину 1,5 см.​

​Технология выращивания в теплице незначительно отличается от возделывания перца в открытом грунте. Высадку растений производят по схеме 60х30 см для высокорослых сортов и 25х20 для карликовых. После того как появятся признаки роста высаженной рассады, ее подвязывают к шпалере под первым разветвлением и под каждым следующим.​

​Сбор урожая производят в стадии технической спелости: полноразмерные для данного сорта плоды с толстыми стенками зеленой или фиолетовой окраски и ярким блеском их поверхности. При самостоятельном производстве семенного материала можно оставить нужное количество плодов (1-2 на куст) до достижения ими биологической спелости, когда окраска станет характерной для сорта (красная, желтая, и др.). Острые сорта перца убирают в стадии биологической спелости.​

​Для перца хорошими предшественниками считаются корнеплоды, лук, чеснок, бобовые и капуста. Не рекомендуется высаживать перец на место, занятое в предыдущем сезоне родственными ему пасленовыми растениями (картофель, помидоры, табак и т.п.).​

​Таблица выращивания рассады некоторых овощных культур.​

Посев семян сладкого перца

​Первое место по содержанию в плодах витамина С среди овощных культур занимает болгарский перец. Плоды с оранжевой и красной окраской в полностью зрелом виде богаты и провитамином А. Перец употребляют в сыром виде, готовят разными способами и консервируют на зиму. Благодаря универсальности применения и полезным свойствам он пользуется популярностью у огородников почти на всей территории страны.​

​Для успешного развития и хорошего урожая важно организовать правильный полив, своевременное рыхление и качественные подкормки посева.​

​Чтобы урожай перца был хороший, нужно очень плодотворно поработать. Этот овощ пришел к нам из южных стран, поэтому его считают растением короткого дня. Если световой день сокращается меньше, чем на 12 часов, то перец автоматически получает сигнал о том, что нужно переходит к фазе плодоношения. Впервые перец начали культивировать на территории Центральной Америки. Далее была Испания, Турция и Иран, и только в 15 веке «мексиканский гость» дошел до Европы. Сегодня насчитывается более 2000 сортов перца. А ведь болгарский перец — это не только яркая палитра цветов, но и богатейшая кладезь витамин. Не каждый овощ может похвастаться таким набором.​

  1. ​http://youtu.be/HQDVIB9syLE​
  2. ​После того как у сеянцев начнут отрастать листья, их нужно пересадить в другой горшок, больший по размеру. Такие семена легче пересаживать. Важно запомнить, что сеянцы нельзя брать из сухой почвы, иначе с их корней будет осыпаться земля.​
  3. ​Перцы нужно высаживать в грядки на расстоянии друг от друга в 40 см. Для каждого растения нужно установить опору, которую привязывают к стеблю на уровне основной развилки. Если на участке мало места, можно использовать загущенный метод посадки. Плоды будут менее крупными, но зато их количество будет большим.​

Секреты выращивания сладких перцев

​Этап пикировки перцев отличается от других овощей. Многие садоводы рекомендуют пересаживать в горшочки сразу по два растения. Перцы являются перекрестно опыляемыми культурами, поэтому их парная высадка способствует повышению урожайности.​

​В обогреваемой теплице перец формируют в 2 стебля: побеги ниже 1-го разветвления удаляют, прищипывают коронный цветок. По мере ветвления в дальнейшем прищипывают на 1 плод слабый побег в развилке, оставляя более сильный для продолжения (Рис.1).​

​Дозревание собранных для переработки плодов происходит при 10-12°С. Зрелые перцы хранят при 1-3°С. Острые сорта нанизывают на нитку и хранят в сухом месте в подвешенном виде.​

​Схема подвязки перца.​

​Чтобы получить дружные всходы, перед посевом семена можно прорастить. Обработанные семена рассыпают тонким слоем на марлю или неплотную ткань, прикрывают ей же сверху, увлажняют и ставят в теплое место с температурой около 30°С. Через 4-8 дней начнут проклевываться корешки. Такие семена отбирают и осторожно размещают на поверхности хорошо увлажненной почвы. Сверху засыпают 0,3-0,5 см земли без крупных комков. Этот слой увлажнять не надо, достаточно прикрыть ящик с посевами стеклом или пленкой и поставить его в тепло (25-30°С). Растения прорастут через несколько дней.​

Советы по выращиванию перца на грядке

​Схема выращивания перца на гидропонике.​​Вода — один из важнейших компонентов успешной приживаемость растения после пересадки. Поэтому в течение первой недели поливать нужно через каждые два дня, используя 1- 2 литра воды на один куст. Если погода очень жаркая, поливать можно и каждый день. Через неделю осматривают грядку, и вместо погибших растений высаживают резервные кусты рассады. При этом в дальнейшем полив сокращают. В жаркие дни полив проводят в утренние и вечерние часы, а во время сбора урожая полив сокращают до 1 раза в 5-6 дней.​​В целом, перец любит высокие температуры и нормальную влажность воздуха. Участок лучше выбирать солнечный и максимально защищенный от ветров. Оптимальный вариант — южная сторона дома. Если нет естественной защиты от ветра, можно соорудить искусственную плеть из прутьев или иного подручного материала. Самый подходящий вариант предшественников перца считается огурец, капуста, представители семейства бобовых и столовые корнеплоды, например свекла или морковь.​

​Перед тем как сажать рассаду на улицу, следует ее подготовить. Для этого примерно за 1-2 недели до высадки рекомендуется выносить ящик с перчиком на уличный воздух: первое время днем, потом и ночью. Можно просто снижать температуру воздуха в помещении до 15°С. Вдобавок придется проводить полив реже.​

​К моменту высадки рассада будет иметь хороший мочковатый корень, достигать 20 см, а листья — до 10см. Высаживать перчик в открытый грунт можно при температуре 15°С, когда нет вероятности заморозков почвы.​

​Перцы нужно несколько раз обрезать во время вегетации. При этом срезают самые длинные побеги. Удаляют ветки внутри куста и отростки ветвей, расположенные ниже основной развилки. Обрезку выполняют после сбора перцев, один раз в каждую неделю. Если зрелые плоды убирать вовремя, то это благоприятствует росту завязи и новых плодов.​

  1. ​Выбор определенного сорта сладкого перца зависит от назначения плодов и от вашего вкуса. Если перцы будут употребляться чаще в свежем виде, то желательно выбрать сорта с более крупными плодами. Это такие сорта, как Подарок Молдовы, Калифорнийское чудо, Винни-Пух. Эти сорта требуют особых условий выращивания. Если плоды собираются консервировать, то больше подойдут мелкоплодные сорта — Купец, Тополин. Они не так капризны и не требуют комфортных условий при выращивании. При посадке можно использовать семена зрелых крупных плодов. Сколько должно быть на участке кустов перцев, нужно решать индивидуально. Чтобы использовать плоды для приготовления пищи и консервирования на зиму, для средней семьи обычно бывает достаточно 20-25 кустов растений.​
  2. ​В теплице без обогрева перец формируют в 3 стебля, удаляя все побеги на штамбе ниже развилки и все лишние выше нее, оставляя 3 самых сильных. Последующее формирование проводят, как в предыдущем случае.​
  3. ​Временное укрытие позволяет немного раньше высадить в грунт рассаду и продлить вегетацию в конце сезона. Пересадка перца в пленочный тоннель происходит в последней декаде мая в 70-дневном возрасте.​

​В почву перед посадкой рассады вносят 4-5 кг перегноя на 1 кв.м. и минеральные удобрения: 50 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сульфата калия. Для того чтобы почва хорошо прогревалась, идеально будет сформировать высокие грядки (30-50 см). Высаживают перец рядами, расстояние между растениями оставляют около 30 см. Между рядами выдерживают расстояние в 50-60 см для собственного удобства при уходе и обеспечении равномерной освещенности посадок.

​В первую неделю всходам снижают температуру воздуха до 16-18°С днем и 12-15°С ночью. Это дает им возможность окрепнуть, не вытягиваясь из-за недостатка освещения. Затем температуру вновь повышают до 20-25°С днем. При необходимости сеянцы поливают чуть теплой водой. В фазе 2-х настоящих листьев перец пикируют в горшочки или ящики так, чтобы расстояние между растениями было не менее 5 см. Состав грунта должен быть такой же, как при посеве семян.​

VseoTeplicah.ru

​Множество раннеспелых сортов болгарского перца делают возможным выращивание его в средней полосе России и в Сибири. Технология выращивания перца через рассаду позволяет теплолюбивому растению давать урожаи в открытом грунте даже в неподходящем для него климате этих регионов.​

Подготовка участка под посадку перца

​Для перца нужно чтобы почва всегда была рыхлая, так как образования почвенной корки губительно сказывает на питании растения. Рыхление позволяет корням получать больше воздуха, а также стимулирует работу микроорганизмов в почве. Поэтому после полива и дождя, грунт нужно обязательно прорыхлить, кроме первых двух недель. В этот период растение растет медленно, так как основной упор идет на укрепление корневой системы. По истечению этого срока, после полива проводят рыхление, при этом довольно глубокое.​

​Не стоит высаживать перец на то место, где ранее произрастал картофель или помидоры, так как через грунт молодая рассада может получить автоматически целый «букет» болезней своих предшественников.​

​Итак, рассада высажена в открытый грунт, на грядку.​

​Если до высадки рассада не видела солнечный свет, она непременно сгорит. Это затормозит ее рост на 3-4 недели.​

Выращивание рассады

​http://youtu.be/HQDVIB9syLE​

​Таблица температуры воздуха в помещении при выращивании рассады.​

​http://youtu.be/HQDVIB9syLE​

Пересадка рассады перца в открытый грунт

​http://youtu.be/xXfU_W78BoY​

​Особенности выращивания и требовательность перца к теплу и отсутствию сквозняков должны повлиять на выбор места на участке. Наилучшим будет южная сторона дома, где нет затенения деревьями и заборами в течение всего дня.​

​Уход за рассадой после пикировки заключается в своевременном поливе: почва должна оставаться всегда влажной, но не чересчур. В случае пересыхания у растений начинается раннее одревеснение стебля, что вызывает снижение урожайности впоследствии; слишком влажная почва может спровоцировать грибковые заболевания, особенно при недостатке тепла. Предохранить растения от черной ножки можно добавлением в воду для полива марганцевокислого калия до светло-розовой окраски.​

​Использование теплиц позволяет продлить вегетацию и получить гарантированный и щедрый ответ на усилия, затраченные на уход за культурой.​

​Скороспелые сорта перца следует рыхлить 3-4 раза, а под сортам более поздних сроков созревания-2-3 раза. Между рядов следует рыхлить чаще, но осторожно, чтобы не повредить стебель и корни. Окучивать растение следует в период активной фазы цветения.​

Как правильно ухаживать за перцем

​Грунт для перца должен обладать как минимум тремя качествами: плодородностью, высоким уровнем дренирования и хорошо удерживать влагу. Подготовка участка начинается с осени, когда тщательно убирают остатки предыдущего растения, а затем перекапывают грунт. Перед перекопкой почву удобряют смесью суперфосфата (30-50 г), древесной золы (50-80 г) и перепревшего навоза или перегноя (5-10 кг). Все цифры указаны из расчета на 1 квадратный метр. Помните, свежий навоз — злейший враг перца. Не нуждается перец и в органических добавках. Это обусловлено чувствительностью растения к растворенному азоту в почве, и если его очень много, то растение направляет все силы на развитие листьев, соответственно есть угроза сохранения завязи и вызревания плодов в целом.​

​Первое время поливать ее следует водой, нагретой от солнечных лучей.​

​При посадке корень перца закапывают на том же уровне, что и на прежнем горшке.​

​При выращивании в открытой почве перец — достаточно прихотливая культура. Но это компенсируется его замечательным вкусом, яркими расцветками, придающими любому блюду праздничный вид, и обилием витаминов.​

hw4. ru

​Когда у сеянцев появятся два настоящих листочка, их нужно пересадить в отдельные горшочки. При пикировании рассаду не нужно заглублять слишком сильно. Иногда можно обойтись и без пикирования. Можно посеять семена сразу в горшочки. По мере роста рассады нужно пересадить ростки в более крупные горшки без повреждения их корней. Затем более слабые растения удаляют. Этот способ более эффективный. Пикировка же перца несколько задерживает рост растений.​

Посадка перца в теплицу семенами и рассадой: технология выращивания и ухода

Перец стручковый — популярная тепличная культура, так как его урожайность и качество плодов выше чем у растений, выращенных в открытом грунте. Еще совсем недавно для культивации в России он считался «капризным» овощем, но сегодня посадка перца в теплицу – обычное занятие для многих огородников Подмосковья и других более северных регионов страны. Секрет успеха состоит в правильном выборе сортов и приемов агротехники.

Содержание статьи

Условия для развития перца в парниковых условиях

Перец в теплице выращивается как в весенне-летний сезон, так и на протяжении года. Главное условие — создание определенного микроклимата. Для этого при моделировании тепличной конструкции используются современные материалы, способные обеспечить благоприятный температурный режим.

Теплица как дизайнерский объект участка

Какое покрытие теплицы лучше использовать

Распространенными материалами для оборудования стенок и кровли являются:

  • поликарбонат, обеспечивающий выращивание овощей весь год. Этот материал прочный, так как выдерживает давление в 100 кг/1 м?, не нуждается в специальном уходе, хорошо пропускает солнечные лучи, прогревающие почву;
  • полиэтиленовая пленка разных видов также в состоянии создать условия для роста перца. Наиболее удачный вариант для теплицы, засаживаемой в начале весны, – многослойный вид пленки;
  • стекло используется для весеннего и зимнего выращивания перца в теплице. Основной критерий — толщина.

Каркас стационарной теплицы лучше сделать из металла. Тогда его можно будет укрывать любым покрытием – металл устойчив и долговечен. Подобным конструкциям можно придать разную форму и размер.

Какие условия требуются для развития овоща

Перед посадкой конструкция должна быть обеспечена всем необходимым. В перечень мероприятий входят:

  1. Обеспечение постоянного проветривания.
  2. Организация системы орошения.
  3. Чтобы задействовать зимнее выращивание перца в теплице, необходима система освещения из ламп дневного света.
  4. Создание нужного микроклимата в зимнее время — качественное отопление.

Система орошения теплицы

Выбор посадочного материала

Встречается где-то 2000 видов перца, культивируемых в тропических, умеренных, субтропических регионах. Они подразделяют на:

  • сладкие — с аппетитным сладковатым вкусом плодов.
  • горькие — с острым вкусом, который возникает благодаря алкалоиду капсаицину.

Селекционеры вывели сорта перца для теплиц, различающиеся формой, вкусом и окраской. На стадии зрелости его плоды приобретают ярко-красную, нежно-жёлтую, оранжевую, а также весьма оригинальную фиолетово-черную или красновато-коричневую окраску. Но плодам редко удается дозреть, потому что их собирают раньше на технической стадии зрелости для увеличения плодоношения. Наибольшим спросом пользуются семена перца болгарского, которые обладают толстым, крупным, практически четырёхгранным плодом.

Сорта перцев для теплицы

Прежде чем выбрать посадочный материал для теплицы, исследуйте какие сорта выращиваются в вашем регионе. Не рекомендуется, высаживать более одного вида в одном помещении, если они растут в разных средах.

Культурные потребности сортов различны, а это требует иного управления окружающей средой, чтобы получить максимальную отдачу. Прекрасно приживаются и дают отменный урожай сорта сладкого перца:

  • раннего: Буратино, Кардинал, Негоциант, Нежность, Клаудио, Оранжевое чудо, Атлант, Винни-пух, Какаду;
  • среднеспелого: Аленушка, Геракл, Калифорнийское чудо, Латинос, Ласточка, Ночка;
  • позднего: Гладиатор, Лиза, Черный кардинал, Багира, Кареновский, Максим.

Сорт ‘Черный кардинал”

Технология и особенности выращивания

Обычно выбирают один из двух способов:

  1. Посадка семян в грунт теплицы.
  2. Предварительное выращивание рассады для дальнейшей посадки перца в теплицу.

Преимущества и недостатки методов

У каждого из вариантов имеются недостатки и преимущества. При посадке семян сразу в теплицу нужно создать определенный микроклимат для прорастания семян. А это требует затрат на:

  • отопление помещения – для появления всходов нужна температура 20-24°C;
  • подогрева воды для полива большой площади;
  • дополнительное освещение после появления ростков.

При домашнем выращивании рассады эти трудности легко преодолимы. Но у этого метода есть и недостаток — десятидневный период адаптации растений на новом месте. Переместив посадочный материал в парник за 5-7 суток до высадки, удастся минимизировать шок от пересадки.

Запомните, выращивают перец болгарский в теплице как растение краткого дня, то есть, светлый промежуток суток не должен превышать 12 часов. В этом случае куст скорее начинает плодоносить и приносить более крупные плоды.

Промышленное выращивание перца

Семенной способ получения рассады

Такой метод подойдет только для весенней посадки семян. Выращивание сладкого перца в теплице начинается с выбора сорта. Лучше всего подобрать устойчивые к перепадам t и неприхотливые при уходе сортотипы. Помните, наибольшую всхожесть дают образцы семян прошлого года.

Сначала семена проходят определенную подготовку:

  1. Перебираются. Пустые, гнилые и нецелые отбраковываются.
  2. Далее, замачиваются в умеренном растворе марганцовки на пару часов. Так семена обеззараживаются, что помогает получить растения без корневых болезней.
  3. Затем их просушивают, после чего снова замачивают или выкладывают на влажную салфетку для проращивания.
  4. Как только наклюнутся росточки, приступают к посадке семян перца в грунт теплицы.

Подготовка теплицы и грунта к посадке

Осенью, после предыдущего урожая проводится генеральная уборка. Вырываются сорняки, убираются остатки овощей, моется весь инвентарь, окна, двери перегородки. Все должно быть идеально чистым. Производится ежегодная замена почвы или хотя бы верхнего слоя.

Если теплица использовалась для посадки других культур ее следует дезинфицировать с помощью обеззараживающих соединений. Это позволит избавиться от всех видов вредителей и болезней. Существует много способов обеззараживания: паром, серной шашкой, медным купоросом, формалином, известью. Опрыскивать следует не только почву, но и саму конструкцию. Не забудьте о садовом инвентаре.

Применять серную шашку нужно в полностью пустом помещении. Это опасный, но действенный метод обработки.

Весенняя подготовка почвы

Верхний грунт смешивают с опилками, они будут удерживать влагу и создавать рыхлость почвы, благодаря чему к корням поступит кислород. Также добавляют компост и золу (на 1 м? 2 кг компоста и стакан золы древесной).

Комплексные удобрения вносят за 14 суток до посадки семян. Иногда используют разведенный куриный помет (10 л воды/0,4 л помета).

Перед тем как сажать перец в теплице, за 3 суток поливают грунт. При помощи тяпки делают лунки либо мелкие ряды, в которых размещают парами проросшие семена перца и аккуратно засыпают их землей. Орошаются посевы на 4 день после высадки. Первая подкормка проводится до появления настоящих листиков перца.

Рассадный способ разведения перца

Сажать перец в теплице как рассаду можно в любое время, используя готовый материал. Начинать посадку семян для рассады следует уже в феврале. К моменту высадки растений в теплицу возраст рассады должен быть не менее 60 суток.

Посевы семян перца в лоточках

Выращивание рассады своими силами

Сначала семена замачивают в растворе марганцовки либо стимуляторе роста. В качестве почвы подойдет торфяной грунт, перемешанный с землей огорода. В 1 кг смеси добавляют 10 г золы и древесные опилки. Почву пред посадкой поливают. Деревянной палочкой делают небольшое углубление, в которое помещают обработанные семена по несколько штук. Сверху их посыпают слоем грунта в 0,7 см.

Рассада перцев готова к высадке

Лоток с горшками устанавливают в теплом уголке, насаждения накрывают пленкой. Посевы периодически проветривают и поливают. Почва должна быть всегда чуточку влажной. Первых всходов нужно ожидать через 10 суток, но пленку снимают постепенно, каждый день увеличивая время проветривания. Полностью ее удаляют после того, как ростки растений выровняются. Подкармливают рассаду сладкого перца раствором минеральных удобрений.

Грядки перца

Посадка подросшей рассады

Высадка рассады перца в теплицу без отопления осуществляется в середине мая. Для пленочных парников, на случай возврата заморозков, заранее подготавливают систему дополнительного укрытия. Почва внутри должна прогреться где-то до 18°C.

На 1 м2 тепличной почвы вносят ведро перепревшего коровяка либо компоста, 35 г хлористого калия, 45 г селитры и 65 г суперфосфата. После этого грунт перекапывают.

Схема посадки перца в теплице напрямую зависит от размеров будущего куста. Высокорослых растений сажается 4 шт. на 1 м?. Низкорослые сорта перца распределяются гуще, 6 шт. на 1 м?. Высаживают рассаду рядами на расстоянии 35-45 см.

Схема посадки сладких сортов

При высадке корневую систему не следует заглублять, так как он не образует побочных корней. Если растение заглубить, его корневая шейка начнет гнить и саженцы погибнут.

Старайтесь бережно переместить рассаду в тепличный грунт совместно с земляным комом. Перцы тяжело переносят нарушения в области корневой системы и долго восстанавливаются. После посадки насаждения обильно поливают. О приживлении рассады свидетельствует появление новых листочков, после этого проводят подкормку.

На видео можно увидеть процесс выращивания перца в теплице:

Методы ухода и секреты повышения урожая

Уход за перцем в теплице заключается в своевременном удалении сорняков, достаточном поливе, подкормке, подвязке и формировании куста. Кроме этого, важен правильный температурный режим на протяжении периода вегетации. При показателях температуры превышающих 30-33° — цветки не развиваются и опадают.

Оптимальная температура для цветения и завязывания плодов составляет 18°, в то время как средний 24-часовой режим составляет 22°. Тем не менее, разница температур день/ночь имеет второстепенное значение по сравнению с эффектом 24-часовой средней температуры для появления завязей и развития плода.

Сорт перца Золотой Фазан

Полив и подкормка на разных стадиях роста

Перцы любят влагу и тепло. Поэтому поливать их следует обильно отстоявшейся подогретой до 24-30° водой. До цветения — один раз в неделю, в жару – два раза. В период цветения воду наливают под корень, а для увеличения влажности орошают дорожки и стены.

Хорошо мульчировать посадки перца в теплице соломой — слоем где-то 10 см. Это избавит от прополок и сократит поливы.

Для правильного развития необходимо создать равновесие в «питании» перца. Чрезмерные подкормки могут вызвать долгий период вегетативного роста и придется много трудиться, чтобы направить растение обратно для образования завязей новых плодов.

Удобрения для перца и других культур в теплице

Для сбалансированного роста требуются частые умеренные подкормки. Их начинают еще до появления настоящих листиков. Для первой подкормки берут:

  • 1 л воды, 0,7 г селитры;
  • 3,2 г суперфосфата;
  • 1,2 г калийных удобрений.

Далее, подкормки проводятся каждые две недели, но если рост перцев интенсивный, то достаточно 2-3 подкормок после начала плодоношения. Внесение удобрений проводится через несколько суток после полива — птичьим пометом либо коровяком. Температура раствора 24-36°.

Правильно сформированные кусты

Принципы формирования кустов

У растения, прежде всего, удаляются поврежденные и пожелтевшие части. Высокорослые сорта обязательно нужно подвязывать несколько раз за сезон. Правильное формирование перца в теплице имеет несколько этапов.

  1. Удаление первого «коронного» плода. Первый бутон появляется до развилки основного стебля и выделяет — ингибиторы, тормозящие развитие и рост плодов. Чтобы получить обильный и ранний урожай, «первенец» нужно удалить.
  2. Удаление ненужных побегов. После развилки оставляют 2-3 сильных побега, образующие скелет растения. Остальные удаляют. Когда скелетные ветки начнут ветвиться, следует удалить слабые побеги чуть выше первого листа и цветочной почки. В каждом последующем разветвлении делают все так же. На одном кусте оставляют максимум 25 плодов.
  3. Если на кусте сформировано достаточное количество плодов, улучшить их развитие можно с помощью прищипывания точек роста. В результате манипуляции происходит торможение роста и растение начинает расходовать все свои силы на уже существующие завязи.

Тепличный урожай

Придерживайтесь правил, и уже в первый год добьетесь хорошего урожая и начнете учить соседей, как выращивать перец в теплице. Относитесь внимательно к потребностям своих «подопечных»! Помните! Вегетационный цикл перца продолжительнее нежели у иных огородных культур, поэтому тепличное культивирование – замечательная возможность продлить период роста перца.

Когда сажать перец на рассаду в феврале 2022: сроки по регионам, сортам и Лунному календарю

Сладкий перец — культура южная и обожает тепло и достаток света, поэтому выращивать его простым посевом семян в грунт не получится: не хватит времени, чтобы созрели плоды. Если хотите получить хороший урожай, то предварительно нужно вырастить рассаду. Когда лучше сажать перец на рассаду в феврале 2022 года и как осуществлять посев, мы вам и расскажем в статье. 

1. Сроки посева

   1.1. По срокам созревания сортов
   1.2. По возрасту растений
   1.3. По регионам
   1.4. По Лунному календарю
2. Как сажать перец 
3. Советы по уходу
   3.1. Освещение
   3.2. Полив
   3.3. Температура
   3.4. Подкормки 


Фото: Перец нужно обязательно выращивать через рассаду, поскольку он любит тепло. 

Удачные дни для посадки перца в феврале 2022

Вегетационный период перца весьма длинный. Учитывая это, с посевом семян ради получения рассады затягивать ни в коем случае нельзя.

Когда сажать рассаду перца в феврале 2022 в зависимости от сроков созревания

  • Даже ранние сорта перца дадут первые плоды лишь спустя 105–115 суток от момента появления всходов на поверхности почвы.
     
  • Культивары средние дадут первый урожай спустя 120–130 суток. 
     
  • А те культивары, что отличаются поздними сроками созревания, дадут урожай лишь спустя минимум 135 суток от момента появления всходов на поверхности питательного субстрата.

Сроки посадки в зависимости от возраста рассады

Кроме сортовых особенностей перца, при выращивании его рассады крайне важно учитывать и особенности региона вашего проживания. Так, в каком бы регионе вы не жили, спешить с посадкой перца в открытый грунт не стоит.


Фото pixabay/EglantineUdry: Сроки посева перца зависят от множества факторов. 

Совет.
Обязательно выждите как минимум 10 суток от момента последних заморозков. Только после этого можно произвести посадку рассады в открытый грунт.

Наверное, вы запутались? На самом деле калькулятор расчета сроков посева перца для выращивания рассады весьма прост. Если возраст рассады оптимальный (примерно 63 дня) и оптимальный срок высадки рассады в открытый грунт в вашем регионе — 12 мая, то необходимо отсчитать сперва от 12 мая назад возраст рассады. Затем вычесть еще 10 дней, необходимых на прорастание семян, и вы получите дату для посева.

Кстати. 
Сроки прорастания семян во многом зависят еще и от их качества. Если семена свежие, то взойти они могут не через 10–11, а всего через 6–7 дней, а иногда всходы могут появиться и быстрее.

Не забывайте комбинировать полученную информацию. Например, возраст и срок созревания того или иного сорта. В совокупности получится, что разные по срокам созревания сорта перца требуют и разный возраст рассады.

Оптимальный возраст для культиваров раннего созревания — 63–64 дня. А вот для культиваров среднего срока созревания возраст уже должен быть больше и равен 68–69 дням. Культивары поздних сроков созревания требуют еще большего возраста растений — 76–78 суток.

 

Благоприятные дни для посадки перца в феврале 2022 в зависимости от региона

Еще один ориентир — регион проживания. Это самый главный, самый важный ориентир, отталкиваясь от которого можно понять, когда же оптимально высевать семена перца.

Регион проживанияСроки посева семян
Средняя полоса страны, включая ПодмосковьеОсновные морозы обычно закачиваются в первой половине мая. Вторая половина мая уже подходит для высадки рассады на постоянное место, так как достаточно прогревается почва и воздух. В средней полосе можно сеять семена средних и поздних сортов уже с середины февраля. Ну а ранние сорта — примерно на месяц позже.
Урал и СибирьТут морозы могут быть в течение всего мая и даже в первой половине июня, поэтому спешить с посевом перца не стоит. Поздние культивары высевать можно в начале марта, ранние — ближе к концу месяца и до середины апреля.
Южные регионыОни оптимально подходят для выращивания перца. Тут он на участках вполне может оказаться уже в начале апреля. Следовательно, с 8 февраля можно высаживать рассаду перца, как обычно ориентируясь по срокам созревания, следовательно, отталкиваясь от оптимального возраста рассады.

Лунный календарь для посадки перцев на февраль 2022

Кроме региона, возраста рассады и сроков созревания того или иного сорта, сейчас чуть ли не каждый огородник, рассчитывая сроки высадки рассады, отталкивается от Лунного календаря.

Ключевые позиции тут такие: не сеять семена на убывающую Луну и когда Луна полная, так как при посеве в эти дни рассада будет очень медленно развиваться, слабо расти, урожаи будут ниже, да и начало созревания затянется. Для удобства мы благоприятные и неблагоприятные даты внесли в таблицу.

МесяцБлагоприятные дниНеблагоприятные дни
Февраль

4–9, 12–14

1, 2, 3, 15, 16 и 28

Март

5–8, 11–13

2, 3, 4, 14, 15, 18, 27, 28

Апрель

4, 8, 9, 13, 14

1, 2, 3, 16 и 30

Май

5–7, 10–14

21, 22, 16 и 30–31

Рекомендации по посеву перцев на рассаду 

Учитывая, что перец не любит пересадку и, в отличие от томата, его стебель не способен образовывать полноценные дополнительные корни, его семена лучше сразу сеять в отдельные емкости. Причем неважно, сорт это или гибрид.

  1. В каждую емкость (зачастую это пластиковые стаканчики с обязательным отверстием в донышке для оттока лишней влаги) высевают по паре семян, заглубляя примерно на 1–1,5 см. Те, что проросли, высевают мельче, сухие семена высевают глубже.
     
  2. Грунт перед посевом обязательно должен быть хорошо увлажнен. После посева емкости нужно укрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место до появления всходов.  
     
  3. После их появления (обычно от пяти до 12 дней) нужно сразу убрать стекло или пленку и разместить в максимально хорошо освещенном месте.
     
  4. Если сеяли по паре семян в каждый отдельный стаканчик, то после того, как они взойдут, нужно отобрать наиболее развитый росток и его оставить. Другой же — удалить или пересадить в другую емкость.
     
  5. Если семена старые, и вы боитесь, что они могут вообще не взойти, то перед посевом их желательно прогреть. Для этого достаточно их поместить на кусок картона и разместить на батарее на пару дней.
Рекомендация.
Если не уверены в безопасности семян, то замочите их на час в розовом растворе марганцовки, после чего обязательно промойте их проточной водой. И можно сеять или замочить на влажной тряпочке и посеять замоченными, что ускорит прорастание.

 

Грунт для перцев

Следует рассказать и о грунте. Для перца более всего подходит рыхлый и питательный грунт, например, состоящий из части обычной огородной почвы, части некислого торфа и части речного песка. Вместо речного песка можно добавить вермикулит или перлит.

Уход за рассадой 

Освещение

Чтобы растения хорошо развивались, обязательно нужны лампы досветки, лучше всего для этих целей использовать фитолампы. Продолжительность светового периода должна быть примерно 12–13 часов в сутки, в противном случае будет наблюдаться вытягивание рассады.

 

Полив рассады перца

Чтобы растения не заболели, аккуратнее проводите полив, не допускайте переувлажнения почвы, иначе их может атаковать черная ножка.

Совет.
После посева не увлажняйте грунт пару дней. До появления всходов почву можно поливать, используя пульверизатор, а после появления используют пипетку, а затем небольшую леечку.

Температура

Кроме света и влаги, для всходов важна еще и температура, оптимальной считается +22…+24 градуса.

Подкормки рассады перца

Требуются молодым растениям и подкормки, зачастую хватает двух. Первую проводят при появлении первого настоящего листочка. Для этого, как и второй раз, можно использовать нитроаммофоску. Ее нужно 50 г на ведро воды. Первый раз хватит 100 мл на перец, а второй раз — спустя две недели после первой — дозу необходимо удвоить.

Вот, собственно, все что нужно знать о сроках и правилах посева семян перца на рассаду. Не забывайте что семя, собранное с F1, сеять нет смысла.


Фото: Молодые растения нуждаются в подкормках. 
_________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о посадках: 

Посадка рассады в феврале: что посеять и какие дни наиболее благоприятные

Календарь посадки томатов

Лунный календарь работ в саду и огороде в феврале 

Календарь посадки рассады
__________________________________________________________________________________
А вы соблюдаете календарь посадок? Поделитесь мнением с другими садоводами в комментариях.

Хромов Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук

Выращивание большого перца и чили

Помощь в саду > Овощи > Перец

Начиная с семян

Начните выращивать семена за 6–8 недель до того, как вы планируете высадить их в сад. Перец лучше всего растет, когда почва прогрета, а дневные температуры регулярно превышают 75º F, как правило, в конце апреля или мае в округе Санта-Клара. Температура ниже 50–55 °F приводит к прекращению цветения или деформации плодов.

Контролируйте окружающую среду для своих семян, начав с чистых горшков и свежей почвы.Выбирайте контейнеры глубиной не менее 2–3 дюймов, например, переработанные пластиковые упаковки из 6 растений, небольшие переработанные горшки или лотки с дренажными отверстиями. Промойте их слабым раствором хлорной извести, чтобы удалить грязь и болезнетворные микроорганизмы.

Не наполняйте горшки грязью из вашего сада! Даже если он уже вырастил большой урожай, он может быть переносчиком болезней, передающихся через почву, которые могут убить всходы. Рассаде требуется постоянно влажная почва с достаточным количеством воздуха, чтобы корневые волоски процветали. Неплотно заполните промытые контейнеры на ¾ влажной смесью для рассады в мешках, которая включает органический компост и медленно высвобождающееся удобрение. И проверьте обратную сторону пакета с семенами на предмет ожидаемой всхожести, обычно менее 100%.

Посадить семена

Разровняйте почву в контейнерах и осторожно придавите семена к влажной поверхности, по одному на пробку или на расстоянии 1 дюйм друг от друга в контейнерах большего размера. Насыпьте на семена четверть дюйма почвы или вермикулита и увлажните поверхность. Установите контейнеры в поддоны для сбора капель; хорошо подходят переработанные пластиковые контейнеры для пищевых продуктов. Накройте емкость прозрачной крышкой на первую неделю или до тех пор, пока семена не прорастут и вы не увидите зеленые ростки, пробивающиеся сквозь почву.Для небольших контейнеров используйте прозрачную полиэтиленовую пленку и резиновую ленту или переработайте прозрачное пластиковое покрытие от обеда на вынос. И не забудьте промаркировать семена! Использованные палочки от эскимо прекрасно работают.

Тогда управляй теплом и светом. Если ваше место для посева получает достаточно света, но все еще кажется холодным, приобретите коврик для обогрева растений — рассада прорастет гораздо быстрее на теплом коврике. После того, как семена прорастут, убедитесь, что они весь день находятся на полном солнце или на свету. Когда появится первый набор настоящих листьев, проредите сеянцы на расстоянии 1,5–2 дюйма друг от друга, чтобы они не конкурировали за питательные вещества и влагу.Рассаду в лотках следует пересаживать в емкости большего размера для развития более крупной корневой системы.

Уход за рассадой

Перцы и чили любят теплую погоду и теплую почву. Поэтому лучше всего держать новые саженцы в защищенном месте до тех пор, пока ночная температура не будет стабильно 55º F или выше.

Поливайте их часто, через день, если они находятся на солнце. Если горшки когда-нибудь высохнут, замочите их в ведре с водой, чтобы убедиться, что почва в горшке снова хорошо увлажнена.Сухая почва в горшке будет сбрасывать воду, не впитывая ее, поэтому она может выглядеть мокрой, хотя на самом деле это не так. По-настоящему мокрый горшок будет тяжелым; сухой горшок будет легким. Подумайте о пересадке их в большие контейнеры. Это позволит их корням развиваться, и большие горшки не будут так легко высыхать.

Регулярно проверяйте саженцы на наличие улиток или тли. Соберите улиток вручную. Тля — насекомое с мягким телом, которое легко раздавить пальцами или смыть жесткой струей воды.При сильном заражении можно использовать инсектицидное мыло.

Посадка

Когда вы будете готовы посадить саженцы, замочите их в ведре с водой, чтобы убедиться, что корневой ком полностью влажный. Выньте их из горшка, осторожно обращаясь с ними. Если растение связано корнями (когда вы его вынимаете, вы видите плотную массу белых корней), аккуратно разорвите их немного или надрежьте корневой ком ножом.

Разместите их на расстоянии от 10 до 12 дюймов друг от друга, с корневым комом чуть ниже поверхности или закопайте до 1/3 стебля.Посадка вплотную помогает им поддерживать и затенять друг друга. Для перцев с крупными стручками посадка двух саженцев в одну и ту же лунку помогает защитить стручки от солнечных ожогов, потому что на них будет больше листьев. Вы получите больше перцев на квадратный метр, к тому же они будут поддерживать друг друга и будут выглядеть сочными и красивыми. Солнечные ожоги не представляют такой большой проблемы для перцев чили с маленькими стручками, поэтому просто сажайте их по одному в каждую лунку. Для наилучшего производства перца с крупными стручками срезайте все цветы и плоды в течение 4-6 недель после посадки, чтобы у растения были более глубокие корни и больше листвы до завязывания плодов.

Немедленно полейте их, чтобы почва осела вокруг новых растений. Четко обозначьте растения.

Полив и мульчирование

Шланги для капельного орошения и замачивания отлично подходят для полива в течение всего сезона. Но в течение первых нескольких недель поливайте рассаду из шланга, пока она не приживется и не начнет расти. Для быстрорастущих гибридов, таких как перец чили NuMex, продолжайте верхний полив еще две недели.

Если ваш капельный полив работает по таймеру, обязательно регулируйте его по мере изменения погоды: меньше, когда прохладно, больше, когда жарко. Используйте влагомер для проверки влажности почвы. Мульчирование растений компостом, соломой или другой мульчей сбережет воду и сохранит почву равномерно влажной. Для более острых чили, чем обычно, подвергайте их стрессу, поливая их только один раз в неделю и давая им высохнуть в промежутках между ними. Это заставит их производить более горячие стручки.

Внесение удобрений и опора

Перец и чили нуждаются в азоте для роста листьев и защиты стручков от солнца. Удобряйте растения примерно раз в месяц. Поместите удобрение примерно в четырех дюймах от стебля растения (это называется боковой подкормкой).В августе вы можете увеличить его до одного раза в две недели. Рассмотрите возможность добавления калия в первый месяц для быстрорастущих сортов.

Более крупные растения, возможно, придется подвязывать к кольям, особенно когда начинают развиваться тяжелые стручки. Маленькие клетки для томатов также можно использовать в качестве опоры.

Сбор

Убедитесь, что выбрали стручки правильного цвета для этого сорта. Для сортов, продаваемых на нашем весеннем садовом рынке, цвет, который можно выбрать, указан на нашей странице «Перцы/Чили». Некоторые из них лучше зеленые и маленькие (например,г. Пимиенто де Падрон). Некоторые хороши либо в зеленом, либо в цветном (например, NuMex, халапеньо, серрано). Некоторые следует собирать только после того, как они окрасятся (например, многие сладкие перцы, тайский перец и т. д.).

Спасение семян

Многие перцы и чили могут подвергаться перекрестному опылению и производить нечистые семена. Если вы хотите сохранить семена своих растений, обратитесь за советом в службу поддержки UC Master Gardener Help Desk.

Выращивание перца — BBC Gardeners World Magazine

Сладкий перец легко вырастить самостоятельно.Хотя чаще всего выращивают крупные болгарские перцы, вы можете отправиться на новую территорию выращивания перца, выбрав из целого ряда сортов.

Все сладкие перцы происходят из вида Capsicum annum , который относится к тому же виду, что и наиболее часто выращиваемый перец чили. В конечном счете, перец чили и перец выращивают одинаково, поэтому, если вы можете выращивать перец чили, у вас не должно возникнуть проблем с выращиванием перца.

Как выращивать перец

Выращивайте перец на влажной, но хорошо дренированной почве в теплом солнечном месте, в идеале под укрытием, например, в теплице.Перец нуждается в длительном периоде роста, поэтому лучше всего сеять семена уже в январе во влажный, не содержащий торфа многоцелевой компост и хранить в пропагаторе с подогревом под растущим светом, чтобы сеянцы не вытянулись (сеять семена в марте). если у вас нет пропагатора с подогревом). Рассадить в отдельные горшки, когда появятся первые настоящие листья. Продолжайте выращивать в горшках или сажайте в теплицу, когда ночные температуры превышают 10ºC — убедитесь, что почва или компост свободно дренируются. Еженедельно подкармливайте удобрением с высоким содержанием калия, как только растения начали цвести, и собирайте перец по мере его созревания.

Подробнее о выращивании перца:

Ниже приведены подробные рекомендации по посеву, выращиванию и сбору перца.


Как сеять семена перца

Выращивание перца – посев семян перца

Высевайте семена перца в помещении уже в январе, если у вас есть подогреваемый пропагатор, или в марте, если у вас его нет. Рассаду пересаживают в отдельные горшки диаметром 7,5 см, когда появятся первые настоящие листья. В конце концов, посадите в землю или по отдельности в 30-сантиметровые горшки с многоцелевым компостом без торфа.Если вы выращиваете перец на открытом воздухе, подождите, пока не исчезнет весь риск заморозков, прежде чем перемещать его на место окончательного выращивания.


Как ухаживать за перцем

Как выращивать перец – подкормка перца

После посадки перцы требуют очень мало внимания. Прищипывайте кончики, когда растения достигнут высоты около 20 см, чтобы стимулировать кустистый рост. Высокие сорта могут нуждаться в подвязке.

Поливайте растения перца понемногу и часто. Как только появятся первые цветы, еженедельно подкармливайте жидким удобрением с высоким содержанием калия, например подкормкой для томатов.

В жаркую погоду опрыскивайте растения перца, чтобы повысить влажность и отпугнуть красных паутинных клещей.


Сбор перца

Перец готов к сбору в конце лета. Собирайте их, когда они зеленые, или оставьте их созревать (большинство сортов созревают до красных или желтых), чтобы они приобрели более сладкий вкус. Продолжайте подкармливать растения удобрениями с высоким содержанием калия, чтобы способствовать росту свежих цветов (и, следовательно, большему количеству перца).


Подготовка и приготовление перца

Чтобы приготовить сладкий перец, удалите семена и плодоножку.Нарежьте, чтобы есть в сыром виде в салатах или добавлять в рататуй и жаркое.


Как хранить перец

Как выращивать перец – как хранить перец

Сладкий перец лучше всего есть свежим. Они будут храниться в течение нескольких дней в холодильнике. Если у вас избыток перца, вы можете использовать его в чатни или супах и соусах, которые затем можно заморозить.


Выращивание перца: решение задач

Защита молодых растений от слизней и улиток. Остерегайтесь вершинной гнили и серой гнили.Это вызвано нерегулярным поливом, поэтому убедитесь, что вы поливаете постоянно. Красный паутинный клещ можно предотвратить регулярным опрыскиванием, а мыльный спрей поможет избавиться от белокрылки.


Сорта перца, которые стоит попробовать

Как выращивать перец – сладкий перец «Банан»

  • «Карнавальный микс» – большое количество сочных красных, оранжевых, желтых, зеленых и пурпурно-черных плодов хорошего размера
  • «Цыган» — дает много сладких, ароматных плодов, которые при созревании становятся оранжевыми или красными.Будет плодоносить на открытом воздухе
  • ‘Ирокез’ — сильное растение, дающее много маленьких сладких зеленых плодов, которые созревают до оранжевого цвета
  • «Сладкий банан» — сорт в форме банана с желтыми плодами, которые при созревании становятся зелеными. Нежный пряный вкус. Лучше выращивать в теплице.

Как вырастить болгарский перец

Перцы бывают самых разных сортов и выращиваются по всему миру. Одним из самых популярных и универсальных является большой сладкий перец.

Как сажать сладкий перец

Старт : Посадите семена в помещении за 8-10 недель до последних заморозков.Посадите на глубину ¼ дюйма в исходную почву для семян. Держите семена влажными и теплыми, пока они не прорастут через 10-21 день. Поставьте на теплое солнечное окно или под лампу для выращивания. Перед посадкой поместите на улицу в защищенное место на одну неделю, чтобы они затвердели. Высаживайте на расстоянии 18 дюймов после опасности заморозков в рядах на расстоянии 2-3 фута друг от друга.

Вода : Регулярно поливать. Перец нуждается в 1-2 дюймах в неделю, но будьте осторожны, так как перец очень чувствителен к переувлажнению. Если у ваших перцев желтые увядающие листья, вы можете дать им высохнуть в течение дня или двух.

Почва : Перцы имеют неглубокую корневую систему, поэтому рыхлая почва поможет их корням распространиться. рН 5,8-6,5

Свет : Полное солнце.

Удобрение : Используйте сбалансированное универсальное удобрение для поддержания питательных веществ в почве. Следуйте инструкциям производителя.

Урожай : Перец можно собирать в любое время, но он будет наиболее ароматным и питательным, когда он достигнет полной зрелости. Используйте острый нож или ножницы, чтобы срезать перец с растения, оставив небольшое количество стебля.Болгарский перец, который не используется сразу, можно нарезать и заморозить.

Примечания : Мульчирование растений перца черной мульчей или черным пластиковым почвопокровным покрытием. Это поможет сохранить влагу и поможет сохранить тепло почвы, что будет способствовать быстрому росту.

Полезные ссылки на болгарский перец

Альманах фермера Садоводство по лунному календарю

Сопутствующая посадка: 10 овощей, которые должны расти вместе

10 фруктов, овощей и трав, которые проще всего выращивать в горшках

Рецепты с болгарским перцем

Салат из черной фасоли с кукурузой, красным перцем и соусом из лайма и кинзы

10 секретов S для здорового чили

Когда начинать выращивать семена перца в помещении Калькулятор

Когда сажать семена перца в помещении: сажать семена за 8–10 недель до ожидаемых последних заморозков. Правильный выбор времени дает растениям достаточно долгий вегетационный период, не подвергая их воздействию заморозков. Используйте инструмент ниже, чтобы узнать дату последних заморозков и пользовательские даты посадки, чтобы знать, когда сажать перец в вашем регионе.

Начальный калькулятор семян перца

Этот калькулятор показывает последнюю ожидаемую дату заморозков и отсчитывает от 8 до 10 недель назад, чтобы определить лучших дат для посева семян перца в помещении. Он также сообщает вам , когда пересаживать рассаду перца в открытый грунт (через 2-3 недели после последних заморозков) .

Введите свой почтовый индекс или город, штат, чтобы узнать даты последних заморозков и посадки перца.

Последняя ожидаемая дата заморозков:

Основываясь на вашей последней ожидаемой дате заморозков, вот ваши даты посадки перца:

Начать семена в помещении:

Пересадка рассады в открытый грунт:

Примечание : Даты наступления заморозков являются ориентировочными, и их точность не гарантируется. Всегда проверяйте местный отчет о погоде.

наконечник калькулятора

Вы также можете использовать этот инструмент для других культур теплого сезона, которые начинают всходить в тот же период времени. Например, помидоры, баклажаны, лук и лук-шалот.

Итак, у вас есть дата начала выращивания семян перца, но как насчет посадки семян острого перца ? Или что, если вы запустите семена слишком поздно ? Эти ответы, наряду с советами по проращиванию и уходу за рассадой перца , скоро появятся.

Продолжаем!

Когда сажать перец по зонам устойчивости

Источник: Министерство сельского хозяйства США.

Зона выносливости растений (зона садоводства) показывает среднюю зимнюю температуру для вашего географического региона.Вы можете использовать приведенную ниже таблицу в качестве еще одного ресурса при запуске семян перца.

9 9 гг. 9
Садовая зона последняя мороз Дата Когда начнется семена перца в помещении
9 мая — 15 марта 6 — 20
4 мая 23 мая марта 28 — апрель 18
5 9 мая — 4 мая 9 — июн марта 14 — апрель 9
6 апреля 28 мая — 19
7 марта 30 марта — 16 февраля 2 — 19
8 марта 13 — 29 марта 16 — 29 февраля
9 февраля 6 — 28 декабря 12 декабря
10-13 Без зависаний В любое время!

(Зоны садоводства 1-2 не включены, поскольку вегетационный период слишком короткий.)

наконечники для выращивания

Эти даты являются приблизительными. Всегда проверяйте местный отчет о погоде для получения наиболее точной информации.

В идеале вы должны начать выращивать семена перца в помещении как минимум за 8 недель до ожидаемых последних заморозков. Если вы живете в зоне зимостойкости с более коротким вегетационным периодом , сократите это время до 6 недель.

Когда сажать острый перец

Бхут Джолокия перец

Острый перец — особенно семян острого перца — требует больше времени для прорастания, чем сладкие сорта. Запланируйте дополнительные две недели для посадки семян острого перца в помещении. Это дает семенам острого перца время для прорастания и выращивания спелого перца на открытом воздухе.

наконечники для выращивания

Семена болгарского перца и других сортов перца обычно прорастают до 2 недель . Для сравнения, 90 137 суперострых сортов, таких как перец Ghost и перец Trinidad Scorpion , могут нуждаться в в месяц или больше, чтобы прорасти .

Запуск семян перца слишком рано или слишком поздно

Растения перца неморозостойки. (Термин, который вы можете найти на пакетах с семенами.) Если вы посадите семена слишком рано, им придется оставаться в помещении, пока не станет достаточно тепло. В противном случае неправильная температура может остановить рост перца или даже убить растение.

И, , если вы посеете семена перца слишком поздно , вы, вероятно, не получите большого урожая (если вообще) , потому что у этих растений очень длинный вегетационный период. В этой ситуации вы можете подготовить растения перца к зиме и снова высадить их, когда станет теплее.

Когда начинать выращивать семена перца в помещении (за пределами США)

Если вы находитесь за пределами США, вот несколько ссылок, которые могут указать последнюю ожидаемую дату заморозков.

Австралия

Канада

Соединенное Королевство

Узнав последнюю предполагаемую дату заморозков, отсчитайте назад 8-10 недель, чтобы узнать даты начала посева перца.

(Если я не указал вашу страну, это потому, что я не смог найти веб-сайт, на котором можно найти информацию о датах заморозков.Извините за это, и большое спасибо за посещение моего сайта!)

Советы по выращиванию рассады

Рассада перца для выращивания в помещении

Выращивание перца в помещении в период от 8 до 10 недель дает семенам достаточно времени для прорастания. Это также дает вам время вырастить рассаду перца в помещении, прежде чем высаживать ее на улицу.

наконечники для выращивания

Для справки: сладкий перец обычно прорастает через 7-10 дней. Острый перец можно две недели и больше. И супергорячие могут занять шесть недель или дольше.

» Сопутствующие товары – Проращивание семян перца: хитрости, чтобы заставить их прорасти

Следующие разделы помогут вам ухаживать за новыми саженцами перца.

После прорастания семян

Прорастание семян может произойти в разные дни, даже если вы посадили семена перца в одно и то же время. После того, как семя прорастет и встанет вертикально, вам нужно будет снять его с нагревательного мата и вынуть из-под крышки. Вашему новому саженцу также понадобится свет.

» Связанный: Как ухаживать за рассадой перца после прорастания семян

Рассаду перца можно выращивать в закрытом помещении в течение нескольких месяцев, прежде чем она выйдет на улицу. В этом руководстве описаны все этапы ухода за рассадой перца в помещении.

Пересадка рассады перца

Рассаду перца обычно пересаживают в горшки большего размера примерно через 3-4 недели после прорастания . 4-дюймовый контейнер или пластиковый стакан хорошо подходят для пересадки растений в помещении . (Убедитесь, что вы проделали отверстия в чашке, если используете ее.)

» Связанные – Пересадка растений перца: когда и как пересаживать чили в большие горшки

Что касается перемещения растений перца за пределы , выполните следующие действия:

  • Используйте калькулятор, чтобы узнать даты, когда можно выносить растения на открытый воздух (через 2–3 недели после последних заморозков) .
  • Закалите рассаду, чтобы подготовить ее к жизни на открытом воздухе.
  • Убедитесь, что ночная температура регулярно превышает 13°C (55°F) . Если у вас более короткий вегетационный период, вы можете поэкспериментировать с 46°F (8°C), чтобы выиграть как можно больше времени.

Хранить записи о запуске семян

Ведите записи, когда начинаете сажать семена в помещении, чтобы составить индивидуальный график посадки. Например, обратите внимание на даты начала посева семян , сорта перца , даты прорастания и даты пересадки в открытый грунт . (Калькулятор посева семян предоставляет информацию о пересадке.)

Кроме того, некоторые сорта перца прорастают долго. Запись времени прорастания семян перца может сказать вам, нужно ли начинать выращивание этих сортов раньше.

И опять же, морозных дат — это только оценки, основанные на средних . Они не учитывают такие вещи, как микроклимат и колебания температуры. Индивидуальный график поможет вам начать выращивать семена в помещении в нужное время для вашего климата.

Часто задаваемые вопросы о выращивании перца в помещении

Когда я должен посадить семена помидоров и перца в помещении?

Помидоры и перцы имеют одинаковые графики посадки, так как они оба теплолюбивые культуры. Для помидоров найдите дату последнего ожидаемого заморозка, а затем отсчитайте от 6 до 8 недель, чтобы узнать дату посадки.

Не поздно ли посадить семена перца в помещении?

Самым скороспелым сортам перца требуется не менее 5 месяцев, чтобы пройти путь от посева до сбора урожая. Если у вас нет этого времени, начните выращивать скороспелые сорта перца, такие как ранний халапеньо, а затем перезимуйте, когда станет холодно.Ваши подготовленные к зиме растения перца дадут вам преимущество в следующем вегетационном сезоне.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить перец из семян?

В зависимости от сорта перца вы можете ожидать, что перец чили созреет примерно через 6 месяцев после посева семян. Супер острый перец может храниться 7 месяцев и более.

Как быстро прорастить семена перца?

Используйте нагревательный коврик для растений, чтобы ускорить прорастание семян перца. Чтобы получить еще более быстрые результаты, используйте метод мешков, чтобы прорастить семена перца в бумажном полотенце.

В каком месяце посадить семена перца в помещении?

Для многих производителей в США семена перца обычно начинают выращивать с декабря по март. Вы можете использовать начальный калькулятор семян перца, чтобы получить точный месяц для вашего местоположения.

Нужен ли свет семенам перца для прорастания?

Семенам перца не нужен свет для прорастания, но сеянцам свет нужен после того, как они прорастут. При использовании лампы для выращивания обязательно ознакомьтесь с руководством производителя о том, как далеко должен быть свет от ваших растений.

Что дальше?

Я надеюсь, что эта информация положит начало успешному сезону выращивания перца!

Теперь, когда вы знаете, когда посадить семена перца в помещении, ваш следующий шаг — начать выращивать семена. Это руководство по выращиванию перца проведет вас через процесс проращивания и описывает все процессы выращивания чили.

Похожие сообщения:


Если вам нужно полное руководство по превращению семян перца в здоровые растения, обязательно ознакомьтесь с Начальным руководством по выращиванию семян перца .Эта электронная книга проведет вас через все процессы выращивания семян в помещении и выращивания их в здоровые растения, готовые к выращиванию на открытом воздухе.

Руководство по посадке болгарского перца | Главная Справочники

Болгарский перец (Capsicum annuum) дает более крупные перцы, которые вы можете использовать в зеленой незрелой стадии или после того, как они приобретут полностью созревший желтый, красный или оранжевый цвет. Болгарский перец, также известный как сладкий перец, растет в теплые летние месяцы как однолетние овощи и может начать плодоносить уже через 35 дней после цветения.Болгарский перец требует правильной посадки, чтобы обеспечить хороший рост, независимо от того, выращиваете ли вы его из семян или рассады.

Семена для посадки

Семенам болгарского перца требуется постоянное тепло для прорастания и начала здорового раннего роста, поэтому вам нужно посадить семена в помещении примерно за восемь недель до пересадки. Посадите семена на глубину 1/4 дюйма в отдельные горшки для рассады диаметром 3 дюйма, наполненные стерильной почвенной смесью, которая помогает избежать проблем с грибками и болезнями. Для прорастания семенам требуется температура почвы около 80 градусов по Фаренгейту, которую вы можете обеспечить с помощью нагревательного мата для рассады под горшками.После того, как посаженные семена перца прорастут, им требуется от шести до восьми часов прямого солнечного света в день или от 14 до 16 часов под флуоресцентным светом.

Подготовка места

Как и большинству летних овощей, перцу требуется богатая, влажная почва, которая хорошо дренируется и не заболачивается. Нанесение 2-дюймового слоя компоста на участок улучшает удержание влаги. Вы можете провести тест почвы, чтобы определить потребности в удобрениях и рН почвы, который должен быть между 6,0 и 6,8 для здорового роста. Внесите 2 фунта удобрения 16-16-8 на каждые 50 квадратных футов грядки, если вы не проводите тест почвы. Выберите участок, который получает около восьми часов солнечного света каждый день, иначе ваш сладкий перец не будет хорошо цвести или плодоносить.

Закаливание

Растениям перца требуется период закаливания независимо от того, выращиваете ли вы их сами или покупаете рассаду болгарского перца. Этот процесс помогает рассаде перца приспособиться к внешним условиям и избежать шока при пересадке. Закаливайте перец только после того, как минует угроза заморозков, примерно за неделю до того, как вы высадите его в сад.Поместите рассаду перца в защищенное от прямых солнечных лучей место. Ежедневно перемещайте растения, чтобы увеличить их воздействие, пока они не окажутся на полном солнце в последний день перед пересадкой. Если угрожают поздние заморозки, занесите растения в помещение, чтобы избежать повреждений.

Пересадка

Теплая почва способствует лучшему росту болгарского перца, поэтому лучше пересаживать только после того, как температура почвы достигнет 75 градусов по Фаренгейту. Вы можете согреть более прохладную почву перед посадкой, накрыв ее черным пластиковым листом, чтобы поглотить солнечное тепло.Посадите рассаду перца на ту же глубину грядки, на которой они росли в горшках. Переверните горшок на бок и вытащите перец, но не берите его за стебель, потому что это может повредить молодые растения. Перцам нужно около 12 дюймов пространства между растениями в ряду и 3 фута между рядами. Тщательно полейте только что посаженные перцы, чтобы увлажнить верхние 6 дюймов почвы, чтобы она оседала вокруг корней и обеспечивала необходимую влажность для хорошего роста.

Как вырастить перец в теплице?

При наличии достаточного пространства, достаточного количества дневного света, достаточного количества удобрений, мульчирующего покрытия и регулярного водоснабжения ваш перец будет развиваться здоровым и обильным.Выращивайте перец в теплице и наслаждайтесь этим красочным урожаем вместе с комбинацией разных форм и размеров. Он удовлетворит абсолютно любой вкус от легкого до пикантно-острого.

Сорта перца на выбор

Перец или стручковый перец – это цветущее растение, принадлежащее к семейству пасленовых. Он родом из Америки, хотя сейчас его выращивают по всему миру и используют во многих кухнях. Эта нежная теплолюбивая культура является отличным источником витаминов А, В2, В6, С и Е, а также пищевых волокон и молибдена.

Болгарский перец

Эти типичные сорта сладкого перца доступны во многих цветах. Зеленые перцы на самом деле являются недозрелыми фруктами, которые по мере созревания становятся желтыми или красными. Он отлично подходит для салатов и жареных нарезок или намазывания на пиццу.

Cayenne

Cayenne длинный, тонкий и наполненный пряным пуншем. Эти блестящие красные перцы чили можно есть сырыми, сушеными или измельченными в порошок. Представьте себе мгновенный огонь в виде кайенского перца с его жгучим характером.Это также привлекательное растение, которое можно включить в дизайн вашего сада.

Халапеньо

Насладитесь зеленым или красным халапеньо со сливочным сыром для острого, но сливочного праздника. Это идеальный перекус с холодным пивом. Вы можете уменьшить остроту, извлекая семена и белый слой вокруг них перед начинкой.

Все еще задаетесь вопросом, как вырастить перец в теплице? Это прямо здесь. Просто следуйте простым шагам ниже.

Выращивание перца из семян

  • Посадите семена перца в контейнеры на глубину примерно полдюйма. Ознакомьтесь с коллекциями кашпо, горшков и скамеек, чтобы получить лучшие результаты!
  • Если вы готовитесь пересадить их в горшки большего размера, оставьте для каждого семени как минимум один квадратный дюйм пространства в лотке для семян. Улучшите свой урожай с помощью плавающего лотка RSI Hydroponic!
  • Предпочтительное расстояние составляет 18 дюймов.
  • Оберните их прозрачной пластиковой крышкой.
  • Перец хорошо растет в глубокой почве с большим количеством органических веществ и достаточным количеством кальция и фосфора.
  • Семена перца прорастают от восьми дней до трех недель, в зависимости от температуры почвы.
  • Семена острого перца обычно прорастают медленнее, чем сорта сладкого перца.
  • Когда всходы начнут появляться, поднимите пленку и разместите их в теплице под ярким солнцем.
  • Как только вы увидите первый набор настоящих листьев, пора подкармливать их один или два раза в неделю.
  • Это также лучшее время для прореживания рассады или пересадки в более крупные контейнеры с интервалом в один дюйм.

Типсы

Самые острые сорта перца требуют длительного созревания. Но вы можете ускорить процесс в начале сезона, замачивая семена примерно на десять минут перед посадкой. Он смягчает семенной покров и улучшает время прорастания.

Нравится? Приколи это!

Болезни и вредители, которых следует остерегаться на растениях перца

Выявление улиток и слизней и избавление от них может быть очень увлекательным занятием, особенно если эти маленькие вредители уже обнаружили ваш перец.

Мощный водяной шланг быстро удалит тлю и других вредителей со взрослых растений. Будьте внимательны, чтобы не замочить и не повредить перец. Это нежелательно для молодых саженцев. Севооборот также является действительно умной тактикой, позволяющей избежать этих вредителей.

Блошки питаются нижними свежими листьями. Они оставляют крошечные ямки. Личинки первоначально выживают в почве и корнях. Наносит небольшой урон. Обеспечьте быстрое прорастание и рост ваших саженцев, чтобы они сразу же прошли через эту уязвимую стадию.Блошки появляются в середине дня и не хотят промокать. Если дать им морось в полдень, это поможет преодолеть препятствие.

Требования к поливу

Перец требует много воды. Поддержание почвы постоянно влажной будет достаточным, но при повышении температуры вам может потребоваться ежедневный полив, чтобы помочь растениям справиться с жарой. В идеале наносите по крайней мере на дюйм воды каждые четыре дня. Просто поливайте растения адекватно на протяжении всей их жизни. Устанавливайте системы полива только при необходимости.

Наилучшие почвенные условия для выращивания перца в теплице

Перец хорошо растет на богатой питательными веществами почве с достаточным содержанием кальция и фосфора. Идеальный рН почвы должен быть между 6,0 и 7,0. Оптимальная температура почвы для эффективного прорастания составляет 70 ° F или немного выше, чтобы нарушить покой. Вы можете положить нагревательные маты под контейнеры, чтобы добиться нужной температуры почвы. Применяйте внекорневую подкормку, когда растения начинают цвести, и снова каждые десять дней. Кроме того, вносите удобрения вскоре после появления первых плодов.Это гарантирует, что вы получите более крупные плоды, но помните, что чрезмерное количество удобрений ограничивает их способность плодоносить.

Освещение и температура

Перец требует постоянного освещения при надлежащем контроле температуры. Выберите место в теплице, которое получает не менее шести часов прямого солнечного света каждый день.

Всходы будут хорошо развиваться при дневной температуре от 65°F до 70°F и от 60°F до 65°F вечером. Делайте все возможное, чтобы сохранить эти температуры в вашей теплице.

Сбор урожая перца

Сбор урожая сладкого перца требует некоторого самообладания, потому что хрупкие части сломаются, если вы потянете их. Рекомендуются ножницы, острое лезвие или ручные секаторы. Используйте перчатки или быстро мойте руки при сборе острого перца. Никогда не трите глаза или лицо, чтобы предотвратить жжение. Выращивание перца в теплице вполне достижимо. Так что выбирайте сорт и начинайте уже сегодня наслаждаться своим будущим урожаем.

Какой сорт перца вы хотите выращивать? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже!

Как выращивать перец | Семена перца | Инструкция по посадке

Сладкий или острый перец занимает важное место в саду и на столе.Прекрасная часть каждого летнего сада, так как они открывают летнюю диету сальсе и начинке, сырым закускам и шашлыкам для барбекю. Острые перцы пробуждают в нас браваду, в то время как более сладкие освежают наш вкус своим неотразимым, сочным хрустом.

Выращивание перца в саду

С 37 острыми перцами на выбор и 25 различными сладкими перцами решить, какие перцы выращивать в вашем саду, может быть сложно! Начните с того, что вы знаете, делаете ли вы сальсу и, следовательно, нуждаетесь ли вы в халапеньо? Вы много готовите барбекю и хотите приготовить на гриле сладкие перцы, такие как CA Wonder или Purple Beauty? Хотите нафаршировать перец Анчо Поблано для Чили Реллено? Хотели бы вы мариновать Pepperonicinis, выращивая Golden Greek Pepperoncini или Italian Pepperoncini? Как насчет того, чтобы сделать свой собственный порошок паприки или кайенского перца чили? Перец — это жизнь вечеринки, в саду и на столе, какой бы сорт вы ни выбрали!

Когда и как сажать семена перца

Для достижения наилучших результатов семена перца следует посеять в закрытом помещении примерно за 8-10 недель до последней ожидаемой даты заморозков. Для хорошей всхожести температура должна быть не менее 70 градусов. При посадке семян рекомендуется начинать с трех в горшок, сажая глубоко, и прореживать самый слабый сеянец, оставляя оставшиеся два расти как одно растение.

Приблизительно за неделю до высадки в открытый грунт рассаду закаливают. Подготовьте свой участок с удобрением или органическим материалом. Убедитесь, что температура вашей почвы постоянно составляет не менее 65F, иначе саженцы не переживут пересадку. Если вы не можете измерить температуру почвы, подождите с пересадкой, пока дни не прогреются как минимум до 60F, а ночи не превысят 50F.

Направляющая для выращивания

Выберите хорошо дренированный участок, который получает не менее 8 часов солнечного света в день. Перцам нужна очень плодородная почва, поэтому добавляйте много компоста. Слишком много азота в почве приводит к большому количеству листьев и малому количеству перца. Если в вашей почве не хватает фосфора, перед посадкой добавьте немного каменного фосфата или костной муки. Мы также слышали о садовниках, которые перед посадкой кладут в лунку несколько спичечных головок и чайную ложку удобрения, так как перцы ценят серу.

Пары сеянцев следует размещать на расстоянии от 12 до 18 штук друг от друга.Подготовьте свою кровать, работая с азотом в виде муки из рыбьей кости (около 8 чашек на кровать размером 4 на 6 футов). Перцы оценят кол или клетку для устойчивости, особенно когда они начинают плодоносить.

Перцы не любят сидеть в воде, поэтому будьте осторожны, чтобы не перелить их. Хорошо поливать обильно каждые 2-й или 3-й день, чтобы стимулировать развитие глубоких корней.

Обрывайте первые цветочные бутоны, которые появляются на перцах. Это позволит растениям созреть и направить свою энергию на развитие сильных корней и ветвей перед плодоношением.Растения перца с сильными корнями и ветвями будут давать больше плодов и хорошо удерживать их, пока они не созреют. После того, как следующий набор цветов превратился в молодые перцы, подкормите основание растений сбалансированным органическим удобрением, например, компостом. В жарком климате затеняйте перцы, сажая их в тени более высоких культур, таких как кукуруза или фасоль, или в плотном блоке, чтобы защитить плоды от яркого полуденного солнца.

Перец нуждается в хорошо дренированной грядке, но постоянная влажность также важна. Пластиковая пленка или мульча — хорошая идея для удержания влаги, а также может быть хорошим подходом система капельного орошения.

Возможные проблемы с выращиванием перца

Перец иногда поражается альтернариозом, пятнистостью листьев. Вы можете определить фитофтороз по темным пятнам с концентрическими кольцами, которые образуются на листьях перца. Срежьте зараженные листья и замульчируйте, чтобы споры не разбрызгивались с поверхности почвы. Распылите компостный чай или Bacillus subtilis, чтобы предотвратить распространение фитофтороза. (Наносите в начале дня, чтобы листва быстро высыхала.) Поливайте вручную, а не с помощью разбрызгивателя.

Перец опыляется насекомыми; перец легко перекрестно опыляется, что может повлиять на развитие плодов и их вкус. Держите острый перец и сладкий перец на расстоянии 900 футов между сортами, что оптимально, или сажайте в шахматном порядке, чтобы разные сорта не цвели одновременно.

Сбор перца

Сладкий перец можно собирать, когда он только начинает менять цвет, и его можно оставить для созревания в помещении при комнатной температуре. Или оставьте их на растении, пока они не достигнут полной зрелости.Выбирайте перец чили по мере необходимости. Соберите все плоды до первых заморозков.

Большинству сладких и острых перцев требуется около 75 дней с момента пересадки до появления первых плодов. Некоторым острым перцам может потребоваться от 90 до 120 дней без заморозков, чтобы собрать урожай.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *