Когда сеять и когда закапывать сидераты, чтобы собрать хороший урожай

30 августа 2022 Ликбез Советы

Горчица, рожь и другие растения улучшат почву на участке без всяких удобрений.

Что такое сидераты и зачем их сеять

Сидераты — это быстрорастущие культуры, которые помогают делать почву плодороднее. В процессе роста они развивают мощную корневую систему, которая поднимает полезные вещества из нижних слоёв грунта в верхние. Сидераты можно оставить зимовать на грядке или перекопать вместе с землёй. Ботва и корни будут перегнивать в почве, за счёт чего она станет ещё более питательной.

Если выращивать одну и ту же культуру на постоянном месте, почва беднеет и урожай становится хуже. Посев сидератов — это альтернатива внесению удобрений. Такой метод будет не только экологичным, но и экономичным: мешочек семян обойдётся в разы дешевле необходимого количества питательных смесей.

Также сидераты помогают бороться с сорняками. Их быстрое и активное развитие попросту угнетает вредные растения. Посейте полезные культуры в неприглядных уголках сада, а освободившееся от нудной прополки время потратьте на что‑то более приятное.

Как выбрать сидераты

Для оздоровления почвы подойдёт несколько растений. Можно посеять любое не задумываясь. Или подойти к вопросу основательно и выбирать сидерат в зависимости от того, что вы собираетесь сажать после него.

Белая горчица. Фото: Nick Pecker / Shutterstock

Белая горчица обогащает почву серой, которую не переносят многие вредители и грибки. Этот сидерат помогает оздоровить грядку, где бушевала фитофтора. Горчицу рекомендуется сеять в томатных теплицах или на земле, где будет расти картофель.

Рожь. Фото: weha/Shutterstock

Озимая рожь повышает содержание калия и азота в грунте. Она быстро наращивает зелёную массу, хорошо себя чувствует на любых почвах и переносит заморозки. Также рожь способна удерживать влагу в грунте. Чаще всего после неё сажают картофель, помидоры или тыкву.

Овёс. Фото: dior3/Shutterstock

Овёс защищает будущие посевы от гнилей и будет полезным предшественником для всех растений. Выбирайте этот сидерат, если на участке глинистая почва — он сделает её более лёгкой и рыхлой.

Рапс. Фото: Anna Mente / Shutterstock

Рапс подготовит почву для посадки баклажанов, перцев, помидоров и картофеля. Он будет хорошо развиваться на суглинистых и глинистых грунтах. Благодаря пышному ярко‑жёлтому цветению рапс станет ещё и украшением участка.

Озимая вика. Фото: Ilona Lablaika / Shutterstock

Озимую вику лучше всего сеять перед посадкой капусты: бобовая трава обеспечит почву всем необходимым для развития крепких кочанов. Этот вьюнок обогащает землю азотом, эффективно вытесняет сорняки и делает тяжёлый грунт более рыхлым. Резные листья и нежные фиолетовые цветы будут симпатично смотреться на участке. Кстати, озимая вика размножается самосевом. Многие дачники принимают её за сорняк и стараются поскорее уничтожить, хотя по сути это полезное растение.

Фацелия. Фото: Bk87/Shutterstock

Фацелия хорошо растёт на любых почвах и годится для посева перед любыми культурами. Её листва быстро разлагается в грунте, обогащая его азотом, гумусом и другими полезными элементами. Кроме того, фацелия начинает бурно цвести уже через 6 недель после появления всходов, превращая грядку в ярко‑синий ковёр и добавляя саду декоративности.

Шпинат. Фото: BearFotos/Shutterstock

Шпинат не только эффективный, но и съедобный сидерат. Он развивается быстро и, в зависимости от сорта, готов к уборке уже через 20–60 дней. Во время роста шпинат переносит полезные элементы из нижних слоёв почвы в верхние. Когда зелень созреет, просто срежьте её и отправьте на заготовки, а корни оставьте в земле — они будут перегнивать и давать дополнительное питание.

Когда сеять сидераты

Можно делать это осенью, сразу после сбора урожая. В большинстве регионов к посевам приступают в сентябре‑октябре. Обычно до наступления заморозков сидераты успевают прорасти и развить корневую систему. Их оставляют на зимовку, а весной, после того, как сойдёт снег, скашивают всю зелень и перекапывают грядки. Лучше всего для осенней высадки подходят рожь, овёс и рапс.

В течение всего лета сеют быстрорастущие сидераты, для того чтобы в короткие сроки оздоровить грядки. Например, горчицу можно сажать весь сезон. А вот семена шпината лучше отправлять в почву в начале либо в конце лета, так как для развития этому растению нужен относительно короткий световой день.

Весной сидераты начинают сеять, как только оттает почва. Но нужно успеть это сделать не позже чем за 3 недели до планируемой посадки основных культур. Для оздоровления почвы в теплице чаще всего используют горчицу и шпинат. Для весенних посевов в открытом грунте можно выбрать ещё рапс, вику и фацелию.

Как сеять сидераты

Семена сидератов не требуют предварительной подготовки.

Подготовьте грядку

Удалите все остатки растений с корнем. Перекопайте почву на штык лопаты, разбивая большие земляные комки, и разровняйте поверхность граблями. Обильно полейте грядку водой и дождитесь, пока она впитается.

Посейте сидераты

Кадр: Дачный агроном / YouTube

Щедро и равномерно распределите семена по поверхности грядки. Присыпьте их грунтом слоем в 2–2,5 см. Если почва сухая, можно ещё раз полить её из лейки с насадкой‑рассеивателем.

Как ухаживать за сидератами

Эти растения не потребуют особой заботы — будет достаточно лишь регулярных поливов. Ориентируйтесь на поверхность грунта и не допускайте его пересыхания. Лучше постоянно поддерживать грядку в умеренно влажном состоянии и поливать её по мере необходимости. При осенних посевах, как правило, делать это и вовсе не требуется из‑за обильных дождей. А с наступлением заморозков про поливы можно забыть до весны.

Когда и как скашивать и закапывать сидераты

Если вы посеяли растения осенью, оставьте их на зимовку и дождитесь весны. С наступлением тепла скосите ботву плоскорезом и отправьте её в компост. Разрыхлите грунт тяпкой или культиватором на глубину 5–7 см.

При весенних и летних посевах нужно дождаться, когда сидераты вырастут до 20–40 см. После этого их скашивают под корень. А дальше можно перекопать грядку вместе с ботвой на штык лопаты, стараясь заделывать зелень в почву. Эта масса будет постепенно разлагаться и обогащать грунт полезными веществами.

Кадр: Сад‑огород Медведевых / YouTube

Также допустимо отправить сидераты в компост и разрыхлить землю культиватором или тяпкой на глубину 5–7 см. Ещё один вариант — оставить ботву прямо на грядке. В будущем она послужит в качестве мульчи, будет останавливать рост сорняков, задерживать тепло и влагу в почве.

Через 2–3 недели после заделывания сидератов любым из способов грядки будут готовы для запланированных посевов.

Читайте также 🌱🌾🌼

• Как избавиться от фитофторы на помидорах, картофеле и других растениях
• Как бороться с мучнистой росой на огурцах и других растениях
• Как избавиться от одуванчиков на участке
• Как выбрать триммер для травы, который не подведёт
• Как посадить и вырастить лаванду на улице

Лучшие сидераты для огорода: как сеять и когда заделывать в почву

Сидеральные растения, или сидераты, – эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю.

Этот прием позволяет обогатить почву ценным азотом, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых заболеваний. А еще это хорошая альтернатива химическим удобрениям и подходящий вариант для приверженцев природного земледелия. Вы еще не практиковали посев сидератов? Что ж, пора начинать!

В качестве сидератов чаще всего используются:

• бобовые культуры – горох полевой и кормовой, бобы кормовые, соя, чечевица, нут, фасоль, клевер, вика яровая, люпин однолетний, люцерна, сераделла, эспарцет, донник;
• злаковые культуры – яровые овес и ячмень, озимые пшеница и рожь, просо, сорго; в составе смесей – райграс, овсяница, тимофеевка;
• крестоцветные растения – горчица, сурепка, рапс, редька масличная;
• гидрофильные – фацелия; 
• астровые – подсолнечник, ноготки;
• гречишные – гречиха;
• амарантовые – амарант, щирица.

Если не хотите, чтобы сидераты рассеялись по участку и превратились в назойливые сорняки, скашивайте их до появления цветков

Сидеральные растения обогащают почву полезными макро- и микроэлементами и органическими веществами, улучшают свойства и структуру грунта, воздухо- и водопроницаемость, предотвращают эрозию (выветривание и вымывание), а кроме того, они действуют избирательно на разные типы почв, меняя их состав и кислотность. Как говорят опытные аграрии – земля никогда не должна пустовать. Поэтому сидераты рекомендуется высаживать не только вместе с культурными растениями, но и после их уборки.

Бобовыми можно засевать любую почву, от легкой песчаной до очень тяжелой и плотной. Эти растения делают грунт рыхлым и насыщают его азотом, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от нематод. По своему влиянию на качество почвы эти растения подобны свежему навозу.

Злаковые «работают» на любых типах почв, в том числе на суглинистых и с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают водопроницаемость грунта, восполняют содержание в нем калия и азота, предотвращают вымывание и выветривание земли. Наиболее предпочтительна посадка злаковых сидератов на кислых почвах.

Попутное действие злаковых культур – подавление роста сорняков. Это происходит благодаря разветвленной корневой системе, пробиться через которую сорным растениям не хватает сил.

Крестоцветные сидераты повышают качество любых почв, только грунт с высокой кислотностью им не подходит. Они наращивают пышную зеленую массу, а их корни действуют как естественный разрыхлитель. Кроме того, они делают трудноусвояемые культурными растениями соединения фосфора доступными для всасывания и препятствуют вымыванию из грунта других минералов.

По сравнению с другими сидератами рапс — самый капризный. Он плохо развивается на бедных и переувлажненных почвах с повышенной кислотностью

Крестоцветные сидераты (редьку, рапс и горчицу) ни в коем случае нельзя высевать перед капустой: из-за взаимного «конфликта» между этими биологическими родственниками урожая кочанов можно не дождаться.

Гидрофильные растения – надежное «оружие» против сорняков и патогенных бактерий. Они улучшают аэрацию грунта, делая его более легким, и уменьшают показатели кислотности в сторону нейтральных значений.

Гречишные сидераты делают почву более легкой, обогащают бедную, неплодородную землю органическими соединениями, фосфором и калием.

Корни амарантовых рыхлят почву, повышают ее плодородие, поставляют корням соседствующих с ними культурных растений недостающий азот.

Гречиха рызрыхляет землю не хуже огородной тяпки

Горчица как сидерат

Растение, очень популярное у огородников. Высевать горчицу можно с весны до осени. Весной это делают очень рано, как только сойдет снег, так как растение боится холодов. Период от посева семян до технической зрелости – 1,5-2 месяца, основные культуры можно высевать уже через 2 недели после скашивания и запахивания. Пышную зелень наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков заглушает.

При выращивании на грядках ботву горчицы обрезают, когда ее высота достигнет роста культурных растений

В летнее время горчицу хорошо подсевать к культурам, которым для созревания требуется больше времени – перцу, томатам, баклажанам. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой, а значит, и желанный «гость» на грядках с этими культурами и картофелем.

На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядки будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.

Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.

Фацелия как сидерат

Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью.

Высевают семена фацелии весной, сразу же после таяния снега. Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности.

Фацелия является хорошим медоносом и привлекает на участок насекомых-опылителей

Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза. Кроме того, отпугивают тлю, плодожорку, проволочника, нематоду. Зеленую массу, которая богата азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение. Заделывают на глубину до 10 см. При высадке рассады фацелию можно не скашивать – она защитит молодые растения от ветра и возможных заморозков. Спустя некоторое время зелень срезают и используют в качестве мульчи для грядки.

Клевер как сидерат

Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой.

Клевер рекомендуется заделывать в почву перед самым цветением, в период массового образования бутонов – в это время растения наиболее богаты азотом

Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или слишком соленые клеверу не подходят. Любит влагу, но не чрезмерную. Посев производят в начале весны (март-апрель), при летнем посеве необходимо обеспечить достаточный полив. Норма высева – 2 г/кв.м.

Зелень скашивают незадолго до начала цветения, а через 2-3 недели после этого можно сажать основные культуры – баклажаны, помидоры, огурцы, картофель, капусту. Исключение составляют только бобовые, поскольку они заражаются одними и теми же заболеваниями, и вредители у них общие.

Люпин как сидерат

Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусваиваемые фосфатные соединения. 

Благодаря люпину почва становится менее плотной, снижается ее кислотность, а также улучшается способность накапливать и пропускать влагу

Разные виды и сорта люпина предпочитают разные типы почв: растения с белыми цветками хорошо чувствуют себя на суглинках и песчаных грунтах. Более распространенный фиолетовый люпин больше любит кислые грунты, в отличие от нетребовательного к составу почвы желтоцветкового, который нуждается только в хорошем увлажнении. Люпин высевают в начале мая. К скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели. В почву зеленую массу заделывают на глубину 5-6 см. Норма высева семян – 20-30 г/кв.м.

Овес как сидерат

Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Он растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов. 

По эффективности и способности к удобрению почвы овес схож с навозом

Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. Сеют овес в середине весны (как правило, в апреле). Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.

Сидеральные растения сеют в течение всего года, а поскольку сроки вегетации у них небольшие, за год можно получить до 3-4 «урожаев» полезных зеленых удобрений.

• Весной. В это время года зеленая масса сидератов быстро растет и просто не дает возможности сорнякам хозяйничать на грядках с культурными растениями. Самые популярные ранние сидераты – горчица, донник, сераделла, редька, овес, фацелия, горох, вика, люцерна.
• Летом или в начале осени. После сбора урожая основных культур, для восстановления плодородия и других ценных свойств почвы. В это время сеют растения семейства Крестоцветные – рапс, горчицу, редьку, сурепку, а также бобовые, гречиху и фацелию. 
• В конце осени (под зиму). Окончание огородного сезона – время сеять озимые овес, рожь и другие злаковые культуры, вику, клевер, люпин (в том числе в смесях), а также фацелию. Редьку, горчицу и рапс также сеют в преддверии наступающей зимы и уже не скашивают, чтобы зимой почва не промерзала.

Место для посева сидератов выбирайте в зависимости от целей, которые преследуете.

• На свободном месте. Если земля не занята, высеянные сидераты подготовят ее для будущих посадок – «подкормят» и обогатят состав. 
• На грядке. Весной следует посеять сидераты перед высадкой рассады, летом – после уборки урожая основных культур, чтобы грядка не пустовала. Посев ароматических растений (горчицы, редьки и т.д.) по периметру грядок отпугнет от посадок вредных насекомых. 
• В междурядьях. Оптимальный способ высадки. Прежде всего, это защитит от «бесконтрольного» роста сорняков. Во-вторых, не позволит грунту осыпаться под действием ветра и дождя. И наконец, густая «стена» сидератов – надежная защита от вредителей и хорошая мульча после срезки. 
• Между деревьями. Сидераты, посеянные в приствольных кругах деревьев, – не просто украшение, но и природная мульча, которая после скашивания обеспечивает растения питанием, не дает испаряться влаге и разрастаться сорнякам.

Оптимальные сидераты для огурцов

Корневая система огурцов не развивается в глубину, поэтому огуречнику трудно поглощать питательные вещества из глубинных слоев почвы. Доставка и аккумулирование элементов питания (магния, фосфора, кальция, азота) в поверхностном слое грунта – и есть главная «задача» огуречных сидератов. Лучшими для огурцов признаны:

• бобовые – горох, вика, клевер, люпин, нут, донник, люцерна;
• злаковые – ячмень, пшеница, овес;
• крестоцветные – рапс, горчица, сурепица.

Посейте эти растения в междурядьях огурцов – и вы будете приятно удивлены вкусом собранных плодов.

Лучшие сидераты для картофеля

Основные задачи при выращивании картофеля – не допустить на плантации распространения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Поэтому и сидераты для клубней нужно высевать, учитывая эти требования. Лучшие «союзники» картофеля:

• бобовые – клевер, люпин, горох, бобы, фасоль;
• льновые – лен; 
• крестоцветные – горчица, рапс, редька.
• бурачниковые – фацелия.

Под картофель лучше высевать не монокультуру, а их смеси. Самыми действенными считаются смесь гороха с овсом или ячменем. Фацелия в смеси с горчицей прогонит проволочника. А вот злаковые – плохие соседи для картофеля, потому что проволочников они, наоборот, привлекают. Люцерна, вика или медоносный донник удобрят картофельную грядку не хуже навоза.

Сидераты для томатов

Сидераты для помидоров делают почву рыхлой, обогащают ее азотом и минеральными веществами, сокращают рост сорняков. Самый подходящий для пасленовых сидерат – универсальная фацелия. Она быстро растет, «не дает проходу» сорнякам, ее стебли и листья легко разлагаются, обогащая почву, а необычной формы цветки просто красиво смотрятся на грядке.

Для помидоров подходят:

• все бобовые и крестоцветные культуры;
• злаки – пшеница, овес, рожь.

Сидераты для капусты

Капуста – большой любитель почвы, насыщенной азотом, поэтому для нее подойдут сидеральные культуры-«поставщики» этого макроэлемента в почву – горох, люпин, клевер, люцерна, донник.

Люпин и клевер в компании с фацелией прогонят проволочника, нематод и других назойливых вредителей. Люцерна донник и овес, высаженные в междурядьях, нейтрализуют болезнетворные микроорганизмы.

Необходимо помнить, что сидераты не должны быть из одного семейства с культурными растениями, поскольку такие близкие «соседи» могут болеть и заражать друг друга одними и теми же болезнями.

Целебное действие сидератов – дополнительный бонус в копилку их полезных свойств.

Например, листья льна содержат танин, запах которого прогонит колорадского жука, поэтому растение хорошо высаживать рядом с плантацией картофеля.

Колорадский жук как огня боится запаха календулы, поэтому в междурядьях картофеля и баклажанов ей самое место.

Высадка ржи после картофеля – хороший тактический ход в войне с нематодой. Корни ржи выделяют особое вещество, которое надолго отвадит вредителя от грядки.

Рожь – отличный природный санитар, подавляющий рост сорняков

Функции фитосанитара выполняют горчица и редька – они не дают разрастаться сорнякам, а острый запах пряных растений действует нейтрализующе на патогенные микроорганизмы в почве.

Фацелия предотвращает распространение грибковых инфекций – фитофтороза, различных видов гнилей, а также отпугнет проволочников (личинок жука-щелкуна). С гнилью так же хорошо справится овес, в корнях которого содержится вещество с фунгицидным действием.

Бархатцы или укроп, высаженные рядом с клубничной грядкой, очень ароматны, что совершенно не нравится многим насекомым-паразитам.

Бархатцы обеззараживают почву и отпугивают нематод. Также запах этих цветов не нравится клопам, тле, блошкам, медведке и колорадскому жуку

Многие виды люпина – надежное средство от корневых гнилей, парши картофеля, нематод. Так что его соседство с овощами и корнеплодами на грядке не только радует глаз, но и оказывает «терапевтическое» действие.

Санитарным действием обладает донник – это растение с ароматными цветками не допустит к вашим посевам проволочника, нематоду, а также победит корневую гниль. Кроме того, скошенная зеленая масса растения улучшает деятельность полезных микроорганизмов в почве. А еще донник – прекрасный медонос, он привлечет на ваши грядки насекомых-опылителей.

Вещества, входящие в состав люцерны, – природные антисептики. Так что ни сорняки, ни зловредные нематоды компании с ней будут не рады. А вот полезные почвенные бактерии и черви – как раз наоборот.

Люцерна не только улучшает структуру почвы и обеспечивает ее питательными веществами, но и заглушает рост сорняков

Все зависит от того, для какой цели в какое время они были высажены. Можно срезать их, не допуская цветения, за полмесяца до посадки основных культур. Растения с красивыми и душистыми цветками (фацелия, люпин клевер) оставьте на грядке подольше – они привлекут в ваш сад насекомых-опылителей и тех, кто поедает вредителей. Уберите эти сидераты до того, как они рассыплют вокруг тысячи семян. Злаковые (рожь, овес) должны полностью созреть. Их сухие стебли – подходящий материал для мульчирования, а семена можно будет посеять в следующем сезоне. Бобовые можно срезать после сбора урожая.

Сидераты в междурядьях нужно успеть убрать заранее, пока они не переросли основные культуры, иначе они будут задерживать их в росте и могут вытеснить.

Запахивать срезанную ботву в почву, как правило, нужно за 2-3 недели до высадки рассады культурных растений. Глубина заделки зависит от структуры почвы: в легком грунте – это 12-15 см, в плотном достаточно 6-8 см.

Другой способ – запахивание накануне зимы. Для этого нужно срезанные вместе со стеблями и листьями сидераты перекопать с верхним слоем почвы. Масса зеленых растений перегниет и станет плодородным гумусом. Чтобы ускорить процесс его созревания, можно полить растительные остатки раствором ЭМ-препарата.

Планировать схему посева сидератов в следующем году нужно уже сейчас, в августе-сентябре. Поэтому внимательно изучите свой участок, продумайте, какие культурные растения хотите выращивать. И решите, какие зеленые помощники станут для них удачными «компаньонами» в будущем.

Под посевом сидеральных культур под овощными культурами – Vegan Organic Network

Иэн Толхерст описывает методы полевого масштаба, которые также можно адаптировать к меньшим площадям.

В течение многих лет органические стандарты гласили, что любой пахотный севооборот должен включать бобовые в качестве сидерального удобрения – фаза повышения плодородия.

Мы все знаем, что это имеет смысл, помогая увеличить количество органического вещества и обеспечить готовую дозу азота для последующих культур. Для пахотных севооборотов это довольно легко реализовать, и в некоторых случаях его вполне можно использовать для выпаса скота, тем самым сокращая количество времени, в течение которого земля считается непродуктивной. Однако это не вариант для веганского производителя.

При интенсивных садоводческих севооборотах на некоторых типах почв эта фаза повышения плодородия может занимать до 50% площади земли. С неуклонно растущими площадями органического производства производителям приходится корректировать свою политику повышения плодородия. Навоза животных подходящего качества недостаточно, а для его обработки и компостирования требуется дорогостоящее оборудование или наемные подрядчики. Увеличение производства муниципальных компостов поможет в некоторых случаях, но лучшее управление зелеными удобрениями всегда будет иметь большую ценность, чем внесение объемных органических материалов, использование собственного плодородия и сокращение количества, поступающего на ферму, должно быть приоритетом органического производства. в будущем.

Использование методов внесения сидеральных удобрений под посев, которые сокращают количество времени, необходимого на этапе повышения плодородия, или позволяют повысить плодородие и, следовательно, более высокие урожаи, сохраняя при этом возможность выращивания сельскохозяйственных культур, предлагает привлекательный вариант для длительного термин сидеральное удобрение. Однако это не следует рассматривать как способ устранения необходимости перерыва в фертильности в рамках ротации. Перерыв в плодородии необходим не только для накопления азота, но и для обеспечения периода покоя, когда почва не обрабатывается, и, следовательно, позволяет популяциям дождевых червей процветать.

Подсев сидеральных удобрений имеет ряд вполне определенных преимуществ

Повышение плодородия и накопления органического вещества Ugm, даже в растущей культуре, сможет внести в почву некоторое количество азота и органического вещества. Но его реальная ценность заключается в обеспечении покрытия почвы перед зимним периодом, когда из почвы будет потеряно так много питательных веществ из-за выщелачивания. Наибольшая потеря питательных веществ происходит из-за выщелачивания, а не из-за сбора урожая . Садоводство предъявляет высокие требования к почве, бессмысленно повышать плодородие, а затем позволять ему все смываться за зиму. Гораздо лучше допускать скромные и достижимые вклады, но следить за тем, чтобы то, что вы вкладываете, оставалось там. Глубоко укореняющиеся сидераты также помогут повторно использовать питательные вещества, которые могли быть потеряны при более низком уровне почвы во время предыдущего урожая.

Улучшение структуры почвы Покрытие земли поможет сохранить и улучшить ее структуру. Некоторые сидеральные удобрения укореняются очень глубоко за короткий период, и полученная в результате структура корней во многом способствует улучшению профиля почвы.

Улучшение популяций дождевых червей и почвенной фауны Дождевые черви просто обожают покрывать голову, с удовольствием поедая растительные остатки и разлагающиеся зеленые удобрения. Почвенная фауна размножается быстрее, когда почва покрыта, помогая перерабатывать органический материал в доступные питательные вещества и помогая связывать их с почвой.

Борьба с сорняками Хорошая борьба с сорняками во многом зависит от предпосевной обработки почвы и пригодности всего севооборота, при условии, что это было хорошо выполнено, тогда будет наблюдаться улучшение численности сорняков. Своевременное создание ugm необходимо для подавления любых потенциальных сорняков, и выбор правильной культуры для применения этой техники важен.

Уменьшенная обработка почвы в некоторых случаях Это связано с сокращением методов борьбы с сорняками при посевах угмы после посева, а также с более легкой обработкой почвы в последующие годы, когда улучшается структура почвы.

Значительное сокращение выщелачивания питательных веществ в зимний период

Уменьшение нападения вредителей Повышение биоразнообразия является хорошим способом уменьшить проблемы с вредителями из-за увеличения числа полезных насекомых, которые будут оккупировать растения, выращиваемые в ульях . Эффект от этого имеет тенденцию накапливаться, возрастая с каждым годом по мере стабилизации системы. Некоторых насекомых может отпугнуть или сбить с толку зеленый покров между рядами посевов.

Как и все хорошее в жизни, есть и недостатки, которые следует учитывать

Требуется высокий уровень управления Включение ugm будет означать, что своевременность очень важна. Обычно существует очень узкое окно возможностей для предпосевной борьбы с сорняками и последующего посева сидератов.

Проблемы со слизнями В идеальном мире возросшее биоразнообразие будет означать увеличение популяций жуков и других хищников для борьбы со слизнями. К сожалению, это может быть не всегда так. Если у вас есть проблема со слизнями, тщательно выбирайте урожай. Я обнаружил, что как только система почти непрерывного использования сидеральных удобрений установлена, популяция слизняков снижается до общеприемлемого уровня.

Проблемы с сорняками Если вы неправильно определите сроки посева и обработки, вы можете попасть в беду! В некоторых частях страны на некоторых типах почв вам может потребоваться орошение, чтобы получить семена. В более влажных районах не всегда возможно создать просроченное семенное ложе перед посевом угма, или вы можете упустить удобный момент для посева угма.

Конкуренция культур У некоторых культур ульи могут конкурировать за питательные вещества и влагу в ущерб основной культуре. Может быть приемлемым допустить снижение урожайности некоторых культур, чтобы обеспечить адекватное плодородие для будущих культур.

Машины/рабочие Вам потребуются дополнительные единицы техники для создания и последующего управления сидеральными удобрениями. В некоторых случаях может потребоваться дополнительная рабочая сила.

Выбор севооборота очень важен

Его необходимо спроектировать с учетом потребностей культуры и урожая. Вполне возможно, что придется пойти на некоторые компромиссы. Ниже приведен пример того, как я интегрирую ugm в выращивание овощей в поле на 17 акрах:

Год 1+2 Клевер красный многолетний и рожь, вспаханные в начале марта.

Год 3 Картофель. Как только ранние убраны, землю засевают красным клевером на сидераты. Основные культуры собирают в начале сентября, здесь же высевают красный клевер. Если урожай задерживается, то высевают злаковую рожь.

Год 4 Рассада, посаженная после раннего картофеля, цветная капуста, посаженная в июне и поздней осенью, и озимая капуста, посаженная после картофеля основной культуры в июле. Это позволяет повысить плодородие до посева. Землю вспахивают за 14 дней до посева. Я пробовал УГМ с различными типами клевера и злаков, но столкнулся с проблемами приживаемости и попадания семян в сердцевину капусты и укоренения там!

Год 5 Лук-порей и лук. Ранней осенью лук-порей сажают злаковой рожью и одновременно с посевом засевают тракторные колёса между грядками лука красным клевером. Как только лук очищен, я использую злаки, чтобы на зиму покрыть голую землю.

6 год Пастернак высевают после лука, а морковь после лука-порея. Ржи в луке-порее дают вырасти до точки цветения, прежде чем срезать; он обеспечивает большую часть органического вещества.

Год 7 Кабачки и сахарная кукуруза в отдельных блоках засеваются красным клевером, дата посева имеет решающее значение для тыквы, она должна быть, как только растения приживутся, но до того, как они начнут буйно расти, обычно середина-конец июня. Затем этот красный клевер будет оставлен еще на два года, и его регулярно убирают.

Этот севооборот не следует рассматривать в качестве модели для какой-либо фермы, поскольку каждую ферму следует рассматривать индивидуально, принимая во внимание ряд факторов при разработке севооборота, таких как тип почвы, климат, распространенность вредителей, болезней и сорняков, сельскохозяйственные культуры и труд. Тщательное планирование ротации является ключом к успешному производству и краеугольным камнем «целостного системного подхода» к органическому производству.

Другими подходящими культурами для подсева являются стручковая фасоль с красным клевером, которую высевают, когда бобы достигают высоты ½ м. Кабачки при развитии 6-8 листьев с красным клевером. Помидоры и огурцы в теплицах легко выращивать, используйте клевер Kent Wild White, когда растения достигают ½ м в высоту. Я не нашел низкорослых культур, таких как салат, подходящих для техники УГМ.

Методы создания ugm будут различаться в зависимости от культуры и типа почвы, но, как правило, семена будут разбрасываться в укоренившуюся культуру и либо слегка культивироваться, либо орошаться. Для мелких производителей посев семян и вскапывание в почву имеют дополнительное преимущество в борьбе с сорняками. Перед посевом семян необходимо было провести несколько проходов по посевному ложу в пределах растущей культуры. После того, как он установлен, с урожаем больше ничего не нужно делать, кроме возможной охоты на многолетники, такие как доки.

Таблица сидератов под посевную технику

угм	Подходящие культуры	Норма высева/га	Финики
Красный клевер	Большинство полевых культур	7-12 кг[1]	Апрель-начало сентября
Белый клевер	Большинство полевых культур	6-10 кг	Апрель-начало сентября
Кент В. Белый клевер	Том, Кии, Ауб, CFbeans	1-2 г/кв.м[2]	Апрель-начало сентября
Зерновые Рожь или овес[4]	Поздний посев полевых овощей	120-250 кг[3]	Сентябрь-ноябрь
Люцерн[5]	Сахарная кукуруза/кукуруза	12 кг	Апрель-июль

[1] Более высокую норму следует использовать в сложных ситуациях, например, при позднем посеве или на поздней стадии посева. Для белого клевера используйте сильнорослые сорта.

[2] Можно оставить на зиму, хорошо переносит тень.

[3] Используйте более высокую норму для поздних посевов под лук-порей. Отлично подходит для борьбы с сорняками следующей весной.

[4] Обязательно используйте зимостойкие злаки.

[5] Требует высокого pH и хорошо дренированной почвы. Превосходно в течение 2-3 лет после сбора урожая.

Другие культуры Потенциально должны быть сотни других подходящих растений для подсева, нам крайне необходимы исследования и разработки в этой важной области органического производства.

Эта статья была опубликована в журнале Growing Green International Num 9 (лето 2002 г.), стр. 22. Мы благодарны Питеру Мандею, редактору журнала Soil Association «Organic Farming», за его разрешение использовать эту статью, которая была изменена и обновлена ​​для VON автором Иэном.

Зеленые удобрения — садоводство Австралия

Трансляция  Пт, 26 мая 2017 г., 14:00 Пятница, 26 мая 2017 г., 14:00 Пт, 26 мая 2017 г., 14:00 0007

Пробел для воспроизведения или паузы, M для отключения звука, стрелки влево и вправо для поиска, стрелки вверх и вниз для громкости.

Зеленые удобрения

СЕРИЯ 28 — Эпизод 13

Если ваша почва выглядит уставшей и истощенной, выращивание сидератов вернет ей ее ва-ва-вум!

Зеленое удобрение относится к культурам, которые выращивают специально для того, чтобы выкапывать их обратно в почву для добавления питательных веществ обратно в почву. Зеленые удобрения могут восстановить почву, которая была засажена требовательными культурами, такими как крестоцветные, или подготовить почву для голодных культур, таких как кукуруза. Он также улучшает структуру почвы, удерживает воду и вытягивает минералы через почвенный профиль, делая их более доступными для растений.

Что сажать для выращивания сидератов

• Вы можете использовать любые семена, которые прорастут в то время года, когда вы сажаете. Вы также можете приобрести сидеральные смеси в питомниках.
• Зеленые удобрения, содержащие овес, отлично подходят для борьбы с любыми сорняками, которые могут прорасти на вашей грядке. Волокнистые корни также хорошо разрыхляют почву.
• Зеленые удобрения, содержащие бобовые (например, горох и фасоль), будут фиксировать азот.
• Растения горчицы – отличные фумигаторы почвы! Они могут помочь предотвратить такие вещи, как галловая нематода и грибковые патогены.

Посев сидеральных культур

1. 1. Разрыхлите почву вилами, чтобы разбить комья
2. 2. Щедро разбросайте семена сидератов, чтобы получить плотное покрытие на грядке
3. 3. Загребите засыпать семена или посыпать компостом, чтобы птицы не съели их
4. 4.Полить в колодец
5. 5.Примерно через 6 недель урожай можно будет срезать и выкопать

Советы Тино

• Срежьте сидеральные культуры до того, как они начнут цвести, иначе они начнут использовать питательные вещества из почвы.

  No related posts.