Когда сажать чеснок под зиму в октябре 2021 года по лунному календарю

Озимый чеснок очень полезный овощ: помогает в период ОРВИ как профилактическое средство. Его запах отпугивает его вредителей, которые атакуют овощи. Когда можно сажать чеснок под зиму?

Выбор правильного времени влияет на выращивание чеснока, которому требуется короткий день и невысокая температура воздуха. Дополнительно я поясню не просто когда сажают чеснок, но и расскажу какие выбрать сорта и основные требования агротехники.

Учитывая благоприятные лунные фазы в октябре 2021 года, осталось уже немного наиболее удачных дней для посадки чеснока. Обычно его стараются посадить до православного церковного праздника Покров Пресвятой Богородицы (14 числа). До этого дня самыми подходящими были 8, 9, 11, 12 число. В эти дни Луна находилась в фазе активного роста, что благоприятно влияет на развитие растений. До конца октября еще можно посадить чеснок — оставшиеся дни будут нейтральными. Дни, когда нельзя его высаживать, уже прошли.

1. В октябре чеснок сажают 1 — 6, 15, 16, 30, 31 числа,
2. в ноябре — 1 — 3, 11, 24, 28 — 30 числа.

Если кто не успел посадить чеснок в октябре, можно запланировать эту работу на ноябрь, при условии, если этот месяц будет теплым. Самый благоприятный период — 5, 6, 7 число.

Чеснок, который сажаем в октябре, требует мульчирование. Мы можем использовать солому или опилки из древесины хвойных пород, и даже …навоз. Весной, после того, как отступят заморозки, мульча убирается. От мульчирования следует отказаться, если в огороде «хозяйствуют» грызуны, которые с удовольствием прогрызут нору под мульчей и уничтожат прорастающий чеснок.

Посадка озимого чеснока

Зимние сорта высаживают с середины сентября до середины октября, при интервале температур 0-10 ° С, чтобы чесночная грядка с чесноком позеленела весной как можно скорее — с конца марта до первой половины апреля.

Как пример, в Красноярске сажают озимый чеснок после 20 сентября, в Подмосковье — начале октября.
Растение зимует хорошо, если успевает до заморозков «пустить» корни. Рост начинается при температуре 3-5 °С. При низких температурах (0-10 °С) на ранних стадиях роста проявляется положительный эффект при формирование зубчиков. Фаза формирования головки чеснока требует высоких температур и в это время растение чувствительно к длине дня.

Многолетнее растение в условиях выращивания Подмосковья, Урала, Сибири. Корневая система разрастается 20-30 см в землю и по горизонтали на 20 см. Из посадочного материала прорастают корни и длинные, темно-зеленые листья, которые перекрывают друг друга и образуют стебель. Зрелый зубчик имеет 8-10 листьев, луковица состоит из 5-20 зубчиков. Лист достигает высоты 90 см и увенчан зонтиком, в котором созревают бульбочки.

Чеснок, привезенный из другого климатического региона, скорее плохо адаптируется к вашему климату, так что логичнее высадить что-то из районированных сортов. Озимые сорта высоко урожайны (90-250 кг на 1 м2), но хуже хранятся. Весенние сорта хорошо хранятся, но менее урожайны (50-150 кг с 1 м2).

Зимние сорта высаживаются со второй половины сентября до третьей декады октября, выбирайте посадочный материал с весом зубчика 1,5-3 г.

После чего сажать чеснок под зиму

Рекомендуется чесночные грядки устраивать после зерновых (кроме овса), клевера, люцерны, огурцов, помидоров и фасоли, свеклы, салата, клубники.

Зубчики чеснока, высаженные осенью, лучше растут. Посадочный материал высаживают в канавках на расстоянии двадцать сантиметров. Овощ любит расти в суглинистой /песчаной почве.

Для чесночных грядок рекомендуется выбрать плодородный, средний суглинок с рН 6,5-7,5 рН и хорошей водопроводимостью. Перед посадкой осенью почву вспашите на глубину 25-30 см и оставьте на месяц. Через месяц вновь вскопайте неглубоко и удобрите поверхность-подложку. Высаживайте яровые сорта чеснока в глубоко взрыхленную почву. Глубина осенней посадки до 6-8 см.

В какую землю сажают чеснок под зиму

В удобренную. Наиболее подходящее удобрение — органическое, навоз и компост. Что означает посадка в удобренную почву: удобрения осенью вносятся при вскапывании земли в количестве 30-40 кг / 10 м2 (навоза) или 40-60 кг / 10 м2 (компоста). При необходимости, прежде чем начать выращивание, осенью почву удобряют из расчета 60-80 г фосфора и калия 120-170 г на 10 м2. Весной дополнительно вносят азот в количестве 90-130 г / м2 10 — половину указанного внесите перед посадкой чеснока, а остальное разделите на две равные части и внесите в середине мая и в начале июня.

Когда сажать чеснок под зиму в Подмосковье в 2021 году по лунному календарю

Время, которое может оказаться наиболее благоприятным для высадки того или иного овоща, варьируется в зависимости от региона. Сравнение погодных особенностей наглядно отображено в таблице.

Регион	Посадка озимого чеснока	Особенности климата региона
Подмосковье	В последних числах первого месяца осени	Похолодания наступают уже в середине октября, а настоящие заморозки подходят к концу осени
Ленинградская область	Самое благоприятное время – начало-середина сентября

Иногда сроки, когда садить чеснок под зиму в Подмосковье, необходимо немного оттянуть, поскольку погода может быть слишком дождливой или же чересчур теплой, как в осень 2019 года.  Наиболее благоприятными датами, в которые лунный календарь рекомендует высаживать чеснок, являются

• в сентябре лучше выбрать 2 и 19 число, либо же производить высадку в период с 10 по 13 число;
• в октябре календарь дает 6, 8-10, 12 число;
• если ноябрь еще будет относительно теплым, то посадку чеснока можно завершить 5-7 числа.

Учитывая то, что в Подмосковье климат способен меняться с течением времени, необходимо следить за тем, чтобы не передержать чеснок, иначе вы можете лишиться урожая, даже если до этого все условия содержания были соблюдены. Следите за тем, когда наступят более-менее теплые дни, которые благоприятны для сбора урожая.

---

 

« Предыдущая запись

Следующая запись »

Когда сажать чеснок на Урале под зиму осенью в 2022 году по лунному календарю

Природные условия Урала довольно суровые, и это побуждает дачников сажать чеснок осенью немного раньше, чем в регионах с более мягким климатом.

Также, чтобы получить урожай, лучше всего использовать проверенные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в данной местности.

Вместе попробуем разобраться, какие сорта подходят для Урала и в какие сроки надо сажать чеснок под зиму.

Содержание

1. Озимые сорта чеснока для Урала
2. Как выбрать время для посадки чеснока на Урале
3. Когда сажать чеснок на Урале под зиму в 2022 году
4. Благоприятные дни для посадки чеснока в 2022 году на Урале под зиму по лунному календарю
5. Когда посадка чеснока на Урале в 2022 году по лунному календарю нежелательна
6. Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью на Урале
7. Как подготовить посадочный материал к посадке
8. Что класть в лунку и какие удобрения использовать при посадке чеснока на Урале под зиму
9. На какую глубину сажать чеснок на Урале
10. На каком расстоянии сажать чеснок на Урале под зиму
11. После чего можно сажать чеснок, подходящие культуры
12. Хорошие соседи для чеснока
13. Схемы посадки чеснока осенью, подходящие для Урала
14. Продольная посадка
15. Стандартная посадка
16. Декоративный вид размещения
17. Как подготовить чеснок к зиме на Урале
18. Советы и хитрости садоводов при посадке чеснока на Урале
19. Частые ошибки
20. Ответы на частые вопросы
21. Заключение

Озимые сорта чеснока для Урала

Чеснок — замечательная овощная культура, которая используется в пище как пряная добавка.

Как приправа для многих блюд чеснок популярен повсеместно, но есть у него и  лечебные качества. К примеру, он содержит большое количество полезных веществ, помогает бороться с бактериями и простудой.

В регионах с разными климатическими условиями есть свои более устойчивые и приспособленные сорта растений, в том числе и у чеснока.

Виды чеснока делятся на:

1. стрелкующийся;
2. нестрелкующийся.

Вариант номер 1 — является более морозоустойчивым, это можно учитывать при выборе посадочного материала для Урала.

В таблице мы собрали сорта, считающиеся наиболее подходящими для выращивания на Урале.

Сорт	Форма Головки масса г	Масса головки г	Масса зубчика г	Кол-во зубчиков	Урожайность кг/м2	Мякоть	Вкус
Лазурный	округло-плоская	60	10-12	5-6	0,7	белая	очень острый
Вятский	округло-плоская	63	7-9	7-9	0,8	желтоватая	острый
Аметист	округло-плоская	49	4,5-6	8-11	0,9	желтоватая	острый
Назус	округло-плоская	65	12	5-7	1,1	желтоватая	полуострый

Все перечисленные разновидности принадлежат к озимым с выпускающейся стрелкой, среднеспелым, зимостойким.

Ближе к Южному краю Урала более устойчивый климат, и поэтому там можно подбирать сорта, которые выращиваются в средней части страны.

Как выбрать время для посадки чеснока на Урале

Урал — это такой регион, который охватывает области с различными климатическими условиями. На большей части территории морозная и продолжительная зима сменяется жарким, но коротким летом.

Поэтому конкретные сроки посадки чеснока могут зависеть от области и климата в данной местности.

Например, в районе Среднего Урала сроки определяются приблизительно от последней декады сентября до первой декады октября.

В Северном Урале можно заниматься посадкой данного овоща начиная с середины сентября, в том случае, если еще не очень похолодало, так как сроки могут сдвинуться к более ранним.

На юге оптимальными сроками посадки считается время после 10 октября.

Но погода также вносит свои коррективы. Даже есть народные приметы, на которые обращали внимание в стародавние времена.

По ним чеснок сажают:

• Если птицы уже собрались в южные края.
• Если стали замерзать руки.
• Если промерзает земля, и босой ноге становится холодно.

Сейчас больше ориентируются на прогноз погоды, ожидая времени, когда наступят стабильные заморозки.

ВАЖНО. Посадить озимый чеснок нужно тогда, когда температура почвы будет плюс 7°С на глубине 15 сантиметров, при условии, что на следующие 30 дней не будет ожидаться потепления. За этот период посаженые зубки должны пустить хорошую корневую систему, но пустить ростки не смогли бы.

Когда сажать чеснок на Урале под зиму в 2022 году

Чеснок сажают и на растущую и на убывающую луну. Так как этот овощ растет под землей, то посадку рекомендуют проводить на уменьшающуюся луну. Однако осенью 2022 года много благоприятных дней и в фазу роста.

Благоприятные дни для посадки чеснока в 2022 году на Урале под зиму по лунному календарю

Сентябрь.

Наиболее благоприятные дни — 1; 6; 7; 28; 29.

Благоприятные дни — 2; 3; 5; 10; 11; 14; 15; 19; 20; 30.

Октябрь.

Наиболее благоприятные дни — 4.

Благоприятные дни — 1; 2; 5; 6; 7; 8; 11; 12; 13; 16; 18; 26; 27; 28; 29; 30; 31.

Ноябрь.

Наиболее благоприятные дни — 3; 8; 9.

Благоприятные дни — 1; 4;13; 22; 26; 27; 29; 30.

Когда посадка чеснока на Урале в 2022 году по лунному календарю нежелательна

Сентябрь.

Неблагоприятные дни — 12; 24; 25.

Октябрь.

Неблагоприятные дни — 24.

Ноябрь.

Неблагоприятные дни — 5.

Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью на Урале

Участок необходимо подготавливать заранее. После проделанной работы должно пройти около месяца, чтобы осел грунт и усвоились удобрения.

Подготовку грядки начинаем с выбора места. Участок должен быть обязательно солнечным с нейтральной или слабокислой почвой. Чтобы не происходило застоя воды, лучше слегка приподнять грядку.

Необходимо перекопать эту территорию, очистив от всевозможных остатков растений и мусора. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой.

Землю участка следует удобрить органическими и минеральными удобрениями. Это может быть, например, ведро перепревшего компоста; большая ложка аммиачной селитры; столько же калия хлористого и суперфосфата — это расход на один квадратный метр площади.

Можно произвестковать почву мелом или известью, чтобы повысить ее плодородность и снизить кислотность.

Затем участок поливают раствором соли (на 10 литров воды — стакан соли) или разведенным медным купоросом (1 большую ложку на 10 литров воды), и укрывают пленкой на месяц или больше.

Как подготовить посадочный материал к посадке

Для посева озимого чеснока можно использовать зубчики или бульбочки, которые вызревают на стрелках в семенных коробочках.

Урожай из бульбочек может быть полноценным только через два года. Из зубчика вырастет зрелая головка чеснока уже в том же сезоне.

Посевной материал необходимо готовить таким образом:

1. Зубки обязательно нужно перебрать, оставляя для посадки только здоровые, плотные дольки, без видимых механических повреждений, царапин, плесени и болезней.
2. Вымочить подготовленные зубки в растворах по очереди
   1. в солевом растворе (на полведра жидкости — три большие ложки поваренной соли) держать несколько минут;
   2. В растворе медного купороса (десять литров жидкости и большая ложка средства), вымачивать тоже несколько минут.
3. Просушить зубки, убрать материнское донце, после чего можно высаживать в лунки.

Вместо этих препаратов можно использовать один, который готовится из древесной золы (на 2 литра воды — 2 стакана золы, прокипятить в течение 30 минут). В остывшей жидкости выдержать 2 часа (зубки получают дезинфекцию, пропитываются полезными веществами и вылечиваются).

Что класть в лунку и какие удобрения использовать при посадке чеснока на Урале под зиму

Если при перекопке не были внесены удобрения и дезинфекция, делаем следующее:

• Грядку нужно полить или продезинфицировать фунгицидом — марганцем, растворенным в воде (едва розового цвета), чтобы чеснок попал в чистую почву.
• Внести в ямки по горсти золы. Она насытит землю веществами, необходимыми растению для укоренения и хорошей зимовки, и еще нейтрализует почву и уменьшит ее кислотность.
• Добавить в лунки по большой ложке песка, чтобы был достаточный дренаж почвы, не происходило загнивания зубков, и земля была достаточно рыхлой.

К рассадке все готово.

На какую глубину сажать чеснок на Урале

Глубина посадки чеснока в лунку должна быть достаточной, так как Урал славен своими холодными зимами. Чтобы не было риска замораживания зубчиков чеснока в зимнее время, глубина лунки должна составлять около 10 — 12 сантиметров.

Сверху посадки обязательно мульчируют.

На каком расстоянии сажать чеснок на Урале под зиму

Чтобы весной проклюнувшиеся чесночные поросли не создавали загустения, и каждому из ростков досталось нужное количество солнечного тепла и света, грядки располагают на расстоянии 25 см, а лунки около 20 см друг от друга. При таком расположении головки чеснока созревают достаточно крупными и вполне крепкими. На маленьком участке, когда не позволяет площадь, можно делать ямки погуще, до 10 см, но междурядье оставить таким же.

После чего можно сажать чеснок, подходящие культуры

Чеснок начинает плохо плодоносить, когда на второй сезон его высаживают на тот же участок. Почва уже истощается, и следует перемещать посадку в те участки, где росли до этого культуры с другой длиной корней и менее сходными характеристиками. Это объясняется тем, что почва меньше расходует питательных веществ в других слоях, и вредителей скапливается меньше там, где несхожие растения.

Хорошо растет ароматный овощ после щавеля, разнообразной капусты, огурцов, кабачков, тыквы, фасоли, гороха.

Плохими предшественниками являются: лук — потребляет из почвы калий и имеет общих паразитов; морковь — сильно истощает грунт; картофель, свёкла — заражают почву фузариозом.

Хорошие соседи для чеснока

Клубника и земляника отлично уживаются с пряным клубнем по соседству, причем чеснок может служить защитой ягодам от некоторых паразитов. Он источает вокруг себя летучие активные биологические вещества — фитонциды, подавляющие грибы и бактерии.

Схемы посадки чеснока осенью, подходящие для Урала

Если вы выбрали хороший, освещенный солнцем участок и подготовили его, стоит выбрать оптимальное размещение рассады.

Руководствоваться следует такими критериями:

• Возможность подойти.
• Отсутствие густой тени.

Продольная посадка

В грядку с двух сторон вкапывают зубки, расстояние между рядками 25 см, между лунками от 10 до 20 см. В такой схеме удобно проводить работы по прополке и поливу. Обеспечивается проветриваемость и хорошо проходит солнечный свет. Такую комбинацию можно использовать, если огород не стеснен в площади, но зато можно рассчитывать на хороший урожай с крупными луковицами.

Стандартная посадка

Такая схема является наиболее используемой. Закапывают зубки в ряды, перпендикулярно подготовленной грядке. Ряды делают на расстоянии около пятнадцати сантиметров друг возле друга, а лунки (в зависимости от величины зубка) делают друг от друга с интервалом 5 — 10 см. Экономия места является преимуществом этой схемы. Учитывать нужно только размеры самой грядки, чтобы она позволяла дотянуться до каждого саженца, чтобы обработать при прополке.

Декоративный вид размещения

Рассадку лукового овоща используют в целях украшения садового участка, используя яркие зеленые перья растения словно декоративный элемент. Здесь фантазия садовода имеет неограниченные возможности, если учитывать освещенность и подъем клумбы.

Как подготовить чеснок к зиме на Урале

Зимнее время на Урале довольно морозное, а зубкам, посаженным в осень, необходимо освоиться в земле, прижиться и пустить корни, чтобы перезимовать, и весной продолжить цикл развития. Если сорт чеснока не особо морозостойкий или зима оказалась более холодной, необходимо использовать дополнительное покрытие участка мульчей или измельченными опилками. Допустимо даже использовать агроволокно, поскольку погода может преподносить сюрпризы на Урале, и позаботиться о сохранении урожая нужно до наступления сильных морозов.

После схода снега и наступления плюсовой температуры, необходимо сразу убрать настил, для доступа воздуха.

Советы и хитрости садоводов при посадке чеснока на Урале

Лучше использовать посадочный материал из собственных запасов, в ином случае есть вероятность, что вам достанется не тот сорт, который вы хотели бы или некондиция.

Чтобы урожай был достойным и вкусовые качества продукта на высоте, нужно серьезно относиться к месту, на котором росли предшественники.

Проанализируйте, насколько правильно после них выращивать чеснок.

СОВЕТ. Табачная пыль может защитить высаженные зубки от нематоды, поэтому на дно лунки желательно поместить немного этого средства.

После удобрения свежим навозом почвы, высаженный чеснок даст обильную зелень, но мелкие головки.

Зубки обязательно должны быть в своей родной, неповрежденной шелухе, чтобы иметь собственную защиту от холода и паразитов.

Частые ошибки

• Если глубина посадки неверная, растение подвергнется гниению.
• Зубки при посадке ни в коем случае не прижимать усиленно, растение не сможет пустить корешки из-за уплотнившейся почвы.
• После обработки почвы обязательно должно пройти время, нельзя высаживать сразу семена, почва должна пропитаться удобрениями и утрамбоваться, чтобы саженцы не углубились при осадке земли.
• Нельзя высаживать данную культуру раньше, чем придёт время, иначе она пустит ростки, которые погибнут при наступлении холодов.

Ответы на частые вопросы

Посадочный материал может истощаться?

Через каждые четыре года нужно обновлять семенной фонд, так как при размножении зубками посадочный материал вырождается.

Какие удобрения лучше использовать для озимого чеснока?

Самым универсальным удобрением может считаться зола.

Есть связь между размером посаженого зубка и выращиваемой головки?

Обязательно нужно использовать самые крупные и крепкие зубки, потому что это напрямую влияет на качество урожая.

Заключение

Культивирование озимого чеснока на Урале не будет сложным и утомительным, если соблюдать несложные правила и рекомендации, описанные здесь. При выполнении агротехнических условий, можно получить достойный и лежкий продукт, с уникальными вкусовыми и лечебными свойствами.

Читайте далее:

Да! Вы все еще можете сажать чеснок! – Barbolian Fields

Если вы еще не посадили чеснок, не отчаивайтесь! Еще есть время зарыть его в землю. На самом деле сейчас все идеально.

Некоторые говорят, что сажают за 4-6 недель до промерзания почвы. Другие говорят, что сажайте в любое время с конца сентября до середины января, если земля не промерзла. Философские европейцы идут на зимнее равноденствие. Другие говорят: избегай зимы и жди весны.

Что делать?

Ну, это зависит. Здесь, в Секиме, штат Вашингтон, наши зимы, как правило, относительно мягкие. Мы официально находимся в зоне 8 Министерства сельского хозяйства США, что, как ни удивительно, ставит нас на один задний двор с Тифтоном, Джорджия, Гейнсвиллем, Флорида, Далласом и Остином, Техас. Я серьезно понятия не имею, на что похож их вегетационный период.

Вот в чем дело: чесноку нужен период холода, чтобы он смог сформировать луковицу. Мое эмпирическое правило — сажать к Хэллоуину. Это легко запомнить. Много лет я до сих пор сажаю в начале ноября. Думаю, в любое время после первых заморозков будет нормально. В этом году, основываясь на совете хороших друзей из Пенсильвании (спасибо, Джон и Сара!), которые уже много лет выращивают чеснок в гораздо больших масштабах, чем я могу себе представить, я посадил почти на целый месяц раньше. (начало октября, но еще после первых заморозков). В результате я ожидаю самые большие луковицы (а также из-за большего расстояния).

У ранней и поздней посадки есть свои плюсы и минусы. Ранний чеснок получает преимущество в росте, что приводит к более крупным луковицам при сборе урожая; однако эти нежные побеги гораздо более восприимчивы к зимним повреждениям. Поздняя луковица имеет мало шансов нарастить корни и стебли до весны, в результате чего луковицы при сборе урожая становятся меньше. По словам Рона Энгеланда, которого многие из нас высоко ценят как Гуру Великого Чеснока (см. его книгу «Выращивание Великого Чеснока. Полное руководство для органических садоводов и мелких фермеров»), луковицы, посаженные позже, хотя и меньшего размера, дают меньше зубков за один раз. лампочка. Эти гвоздики, как правило, более пухлые, плотные и тяжелые (что указывает на высокую растворимость твердых веществ) и имеют лучшие возможности хранения. Ранние посадки (имеется в виду, сентябрь), как правило, крупнее, имеют больше зубчиков на луковицу и дают больше двойных луковиц.

Гвоздика, как правило, тоньше. Также, согласно Growing Great Garlic, температура хранения и влажность перед посадкой могут повлиять на последующий размер и на то, будут ли двойники расти или нет. У Энгеланда все сводится к науке, и каждый раз, когда я обращаюсь к его книге, я узнаю что-то новое.

Лично моя главная цель при посадке — посадить их в землю до того, как начнется дождь. Я, как известно, сажал там во время холодного ливня, но это не мое представление о прекрасном времени. Ноябрь — это начало нашего сезона дождей, и сегодня — яркий тому пример. Земля полностью пропитана. У побережья надвигается 25-футовая волна, и большая часть сада инстинктивно приседает. Я благодарен, что чеснок безопасен и удобен в их грядках.

Как именно вы сажаете чеснок? Мне постоянно задают этот вопрос. Я выращиваю чеснок уже более 30 лет, что заставляет меня звучать немного грубо, так что вы можете подумать, что я уже стал экспертом. Однако я должен сказать, что каждый год — это садоводческий эксперимент.

Как будто по одному из моих рецептов. Есть рекомендации, но когда дело доходит до этого, каждый задний двор, акр или что-то еще, с чем вам приходится работать, немного отличается.

Ключ в том, что ты должен думать как чеснок .

Чеснок вынослив (помните, он растет в Сибири!), но все же имеет базовые потребности. Суровые условия остановят его рост и сделают его менее устойчивым к насекомым и болезням. Если вы хотите превосходного роста, вам нужно поощрять его, чтобы он был сильным. Я все о поощрении.

Ускоренный курс:

1. Подготовьте почву.

2. Разделите луковицы на зубчики. Посадите гвоздику на расстоянии 6 дюймов друг от друга, 2 дюйма ниже поверхности, заостренным концом вверх.

3. Прикройтесь и подождите.

Насколько это сложно?

Хорошо – теперь подробная версия:

1. Посчитайте. Ам. Это уже усложняется. Я не могу сказать, что всегда делаю это эффективно, но если вы собираетесь сажать много, и особенно если вы сажаете несколько сортов (мы выращиваем 23), выяснить, сколько вы можете посадить на имеющемся у вас пространстве, очень важно. важный первый шаг (кажется, он называется «планирование»). Однако, если вы собираетесь воткнуть лампочку туда-сюда или у вас просто мало места и вы не слишком беспокоитесь об этом, вы можете с радостью пропустить этот шаг.

Лично я во время посадки чеснока становлюсь псевдоархитектором и разбиваю грядки палками и старой пряжей. Рассчитываю длину и ширину участка, грядки и дорожки между ними. Я рисую это в Excel (я не шучу!). Я вношу коррективы, чтобы все ровно помещалось в отведенное место. Я сажаю свои луковицы на расстоянии 6 дюймов друг от друга, и в прошлом я располагал ряды в шахматном порядке, чтобы поместить больше луковиц. В прошлом году я посадил семь грядок шириной 2 фута с 4 рядами чеснока на каждой грядке. На мой взгляд, эта схема была слишком жесткой. У меня был хороший урожай, но я думаю, что немного более широкое расстояние и более широкие грядки были бы лучше.

В этом году я построил четыре грядки шириной 3 1/2 фута с 4 рядами грядок, не расположенными в шахматном порядке (для облегчения прополки) и с немного более широким интервалом, исходя из теории, что они смогут лучше достать питательные вещества и справиться с колебания погоды. В результате я также сажаю примерно вдвое меньше, чем в прошлом году.

Сократить расходы было для меня важным решением и важной частью всего этого «процесса планирования». Я испытал нечто, что я бы назвал «ползучестью чеснока». Здесь вы решаете: «А-а-а! Я больше не могу этого делать! 1300 лампочек меня убили! Отныне только для семьи. Семьдесят пять лампочек, максимум.

А потом несколько друзей связываются с вами и говорят: «Что? Я думаю, что вы просто вступаете в свой расцвет! Зачем бросать сейчас? Посмотрите на все контакты, которые вы устанавливаете! Не хватает разумных, компетентных, качественных поставщиков семян чеснока. Существует рынок качественных производителей, которые не стремятся быстро разбогатеть…»

Или — «Что? Как ты можешь бросить после всех этих лет? Ваш чеснок так хорош! Где мы возьмем наш чеснок?

(Читай, «исправить». Я начинаю чувствовать себя дилером). И поэтому я говорю: «Хорошо… Хорошо… семья и несколько друзей… 200, максимум; может 250».

Тогда у вас будет невероятный год продажи чеснока. Люди просто не могут насытиться этим. Весь этот маркетинг начинает окупаться, и начинает цениться общее осознание превосходных качеств, как гастрономических, так и полезных для здоровья. После того, как вы доморощены, другие вещи — ну — просто настолько хуже.

Вы думаете: «Хммм… может быть, не помешает еще несколько на продажу».

Итак, вы пересматриваете процесс планирования (в Excel, простое изменение формул), чтобы рассчитать 6 различных вариантов, включая специализацию всего лишь на нескольких сортах, которые растут лучше всего, больше сортов, но меньше каждого вида, кучу нескольких и немного из связки… близкое расстояние, более широкое расстояние, узкие грядки, широкие грядки…. Хорошо, может быть, не так просто, но вы поняли идею.

В конце концов, вы выходите туда, вооружившись ведрами чеснока, и смотрите, что подходит. Вы сделали математику. Но потом, о чудо, кровати на самом деле немного длиннее, чем вы изначально измерили, поэтому у вас больше места, но ничего страшного, у вас есть лишнее, и вы все равно не очень любите электронные таблицы.

Ладно, может это не ты. Может быть, это только я. Планирование — это инструмент. Если это не работает для вас, просто сделайте это. Что подводит нас к следующему шагу:

2. Подготовьте место для посадки. Для меня все дело в почве. Чем лучше почва, тем лучше растение. С чесноком просто здравый смысл: чем рыхлее почва, тем легче луковице расширяться. Песчаный суглинок с большим количеством органического вещества является эмпирическим правилом практически для всего. Для меня это то, к чему я стремлюсь. У нас есть глиняная полоса, которую сложно обойти. Мое решение состоит в том, чтобы выращивать сидеральные культуры и заделывать их, добавлять компост и другие органические удобрения и строить грядки. Я не могу утверждать, что очень хорошо делаю свой собственный компост (я не успеваю переворачивать огромные кучи, которые делаю, я не добавляю достаточно воды, и они недостаточно нагреваются, чтобы убить ипомею). и семена трав). В этом году я купил немного у соседа, который делает это правильно с помощью бульдозера (Спасибо, Стив, на ферме Lazy J Tree Farm! Хорошая штука!). Грядки сохраняют рыхлость почвы, обеспечивают хороший дренаж и позволяют почве немного нагреваться; Весеннего тепла здесь всегда не хватает.

Мои грядки простые: Я сгребаю по периметру и насыпаю посередине. Никаких причудливых боковых стенок, которые не очень практичны, потому что я чередую свои культуры вокруг 6 участков, сажая покровные культуры в разные годы овощей и чеснока. Вращение важно для предотвращения проблем с грибком и болезнями.

Я добавляю немного извести и костной муки в грядки, пока строю их. Иногда я добавляю еще несколько питательных веществ, таких как водоросли, люцерновая мука, хлопковая мука… но с этим можно переборщить. Баланс является ключевым фактором, и вы не ошибетесь со старым добрым компостом. Я разгребаю грядки и выкапываю небольшую траншею по центру, чтобы вода могла утонуть, не стекая по бокам.

А теперь к сути.

3. Посадка: Разделите луковицы на отдельные зубчики и воткните их в землю заостренным концом вверх, паршой вниз, при этом кончики должны быть покрыты примерно 2″ почвы. Более глубокая посадка дает немного больше защиты для луковицы; однако, если ваша почва не очень рыхлая, луковице будет труднее раскрыть свой полный потенциал. С другой стороны, более мелкая посадка делает луковицы более восприимчивыми к заморозкам, оттепелям и поднятиям почвы.

Посмотрите на удобную сеялку для луковиц, которую мы сделали: очень просто, поперечная планка с ввинченными в нее кольями. Я могу наступить на перекладину и быстро проделать 4 отверстия нужной глубины, равномерно расположенные поперек кровати. Затем я просто возвращаюсь к грядке, сажаю гвоздику, накрываю ее и утрамбовываю почву, чтобы устранить воздушные карманы. Большие гвоздики означают большие луковицы, поэтому сажайте большие и ешьте остальные.

Но подождите! Не ешьте их все еще! Если у вас есть немного лишнего места, втисните в него пучок мелких гвоздик близко друг к другу. Вы можете собирать их ранней весной в виде чесночных «зеленых луков», очень похожих на зеленый лук, только чесночный. Люди наденут их и будут любить вас.

А вот и небольшой секрет перед посадкой: Я даю своим гвоздикам небольшой импульс, сначала замачивая их в растворе из 2 колпачков жидкого удобрения из морских водорослей, 1 чайной ложки пищевой соды (нейтрализует грибки) и 1 чайной ложки патоки, чтобы 1 галлон воды. Я замачиваю их на несколько часов или на ночь. Затем, непосредственно перед посадкой, я погружаю их в медицинский спирт максимум на минуту — ровно столько, чтобы убить любые бактерии. Кое-кто из старожилов смеялся надо мной из-за этого, говоря, что, несмотря на все эти проблемы, я просто привлекаю насекомых и приглашаю плесень. Я признаю, что мой чеснок был хорош до того, как я начал эту практику, но каждый год есть много переменных, которые влияют на рост, размер и возможности хранения. Возможно, в будущем мне придется поэкспериментировать с некоторыми контрольными участками, но пока я все еще верю в эту секретную формулу. Ладно, может быть, не так уж и секретно. Я нашел это в Интернете. Изысканные чесночные сады, если быть точным. [ Обновление 2013 г.: С тех пор, как это было опубликовано, кажется, что все занимаются этим замачиванием, и именно поэтому в киберпространстве все воспринимается как Евангелие. Должен сказать, хотя этот парень явно знает толк в чесноке (а я большой поклонник Garlicmeister Боба Андерсона), вы должны иметь в виду, что он живет в центральном Техасе. Я следую его совету уже несколько лет, но все еще должен задаться вопросом, необходимы ли все эти замачивания и окунания на влажных зимних почвах нашего тихоокеанского северо-запада, или лучше просто построить хорошую почву и выбрать свободную от болезней почву. гвоздика с самого начала. Я все еще экспериментирую. До сих пор существует так много смешанных факторов от одного года к другому, что, честно говоря, трудно сказать. Однако похоже, что многие люди верят его методам, и они кажутся разумными.]

4. Уложить на зиму. Мульча: У меня есть отношения любви/ненависти к мульче. На Тихоокеанском Северо-Западе это баланс между чем-то, что удерживает слишком много влаги, что способствует гниению и дает хороший дом для слизней, уховерток и полевок, и чем-то, что помогает смягчить экстремальные температуры, влажность и иссушающие эффекты ветер, который дует здесь больше всего в течение всего года. Мы можем приберечь обсуждение мульчи для другого поста, потому что я могу много говорить об этом, а эта запись уже довольно обширна. В этом году у меня был доступ к довольно хорошей соломе с минимумом семян травы (спасибо, Джин Адольфсен и ферма Адольфсен!), поэтому я положил довольно толстый слой взбитой мульчи на свои грядки как раз перед тем, как нас забили молотком. серия проливных дождей (в прогнозе больше). Мульча спасла грядки от полного затопления и превращения в грязь (помните мою уже намоченную гвоздику, привлекающую плесень и насекомых?). За то время, что мне понадобилось, чтобы написать эту статью, грозовые тучи рассеялись. Теперь я выглядываю наружу и вижу, как светит солнце, бледно-голубое небо с редкими облаками соответствует нашей репутации «Голубой дыры» в дождевой тени Олимпийских гор, только что покрытых первым снегом.