7 условий хорошего урожая — Российская газета

Картошка — удивительный корнеплод — при грамотном подходе она из одного ведра дает десять.

Но это растение требует внимания. Нерадивый дачник может собрать по осени даже меньше, чем посадил. Так что «где сажать, что сажать, когда сажать» — вопросы далеко не праздные.

Семь условий хорошего урожая

1 Качество семенного материала. От него зависит многое. Дело в том, что вирусные и грибковые заболевания легко передаются вместе с клубнями. Кроме того, картофель имеет свойство вырождаться. Это тоже надо помнить при выборе посадочных клубней. Рассмотрите внимательно каждую картошину, чтобы на ней не было пятнышек, вмятин или рубцов. Важно также учитывать, где сорта районированы и сроки созревания: ранний, средний, поздний. И, разумеется, особенности сорта, например устойчивость к заболеваниям. Клубни можно отбирать по количеству и расположению ростков. Лучше брать те, у которых ростки расположены по всей поверхности.

2 Размер клубней. Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними — до 80, крупными — 80-100. Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит. Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух.

3 Подготовка клубней. Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба. Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек.

При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы.

Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков.

Не успели прорастить — проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней.

За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину. Опустите клубни в этот раствор. Для противостояния грибной микрофлоре можно поместить их на 20 минут в раствор борной кислоты: 50 граммов на десять литров воды с добавлением 10 граммов медного купороса. Перед тем как бросить клубень в лунку, его стоит припудрить древесной золой.

4 Место посадки. Самая распространенная ошибка неопытных огородников — из года в год выращивать картошку на одном и том же месте. При этом напомним, что и после томатов сажать ее не стоит — обе культуры, относящиеся к семейству пасленовых, страдают одинаковыми болезнями. Лучшие предшественники для картошки — лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. На прежнем месте картофель можно будет посадить только через 3-4 года.

Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными.

5 Удобрения. Картошка очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы — 300 граммов на квадратный метр. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами. Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку.

6 Сроки посадки. Наиболее удачным временем считается пора распускания почек березы. Но в такую весну, как нынешняя, приметы могут подвести. Сажайте картошку лучше не по дате, а по погоде. Сильные заморозки она не переживет. Прогрелась почва на глубине 10 см до плюс шести-семи градусов? Время приспело! А уж если температура плюс девять-десять градусов, картошка будет чувствовать себя еще комфортнее.

7 Технологии посадки. Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50 сантиметров, а между лунками в ряду — 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами равно 60-70 сантиметрам, а между клубнями — не менее 35-40. А вот большее расстояние, если позволяют площади, можно сделать. Высаживать картофель лучше по шнурку, тогда его будет легко обрабатывать. Если влаги мало — высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров. Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах — в траншеи или отдельные лунки.

Советы бывалых

При одинаковом размере здоровые клубни имеют больший вес. Отобрать их можно, поместив в раствор мочевины, калийной соли. Здоровые погружаются, а больные, пустые обладают плавучестью.

Очень важны сроки посадки разрезанной картошки. Свежеразрезанные клубни сажают в прогретую почву. В холодной разрезы могут загнить. Если вы все же решили посадить пораньше, тогда картошку надо резать не непосредственно перед посадкой, а дней за десять. За это время срезы покроются пробковым слоем.

При предварительном проращивании картофеля на свету каждые пять дней клубни аккуратно перекладывают так, чтобы нижние глазки с росточками оказались сверху.

Когда и как правильно сажать картофель: советы специалистов » tvtomsk.ru

Как собрать высокий урожай картофеля? Выращивание этой культуры имеет свои особенности, без знания которых не обойтись. Как сажать картошку правильно, редакция сайта tvtomsk.ru узнала в Аграрном центре Томской области.

Выбор сорта

Получение высоких урожаев картофеля во многом зависит от верно подобранного сорта. Всем известные сорта, например, «синеглазка», конечно, очень вкусны, но неустойчивы практически ко всем видам картофельных болезней.

Специалисты отмечают, что поздние сорта имеют более высокую урожайность, но даже очень хороший сорт не следует высаживать более 8 или 10 лет. На смену ему должен приходить новый.

Самые распространенные сорта картофеля у населения Томской области: Невский, Жуковский ранний, Памяти Рогачева, Накра, Розара, Лина, Фреско, Антонина, Любава, Солнечный, Кетский, Сафо, Юбиляр, Очарование, Томич, Сантэ, Идеал, Каратоп, Фелокс, Адретта, Луговской, Тулеевский, Удалец, Рождественский, Зекура.

Подготовка почвы и картофеля для посадки

Почву под картофель на будущий год начинают готовить уже в конце текущего лета. Под перекопку можно вносить мочевину, аммиачную селитру, двойной гранулированный суперфосфат или калийную соль. 

Чистосортные клубни должны быть весом от 55 до 100 граммов. Рекомендуется согревать клубни до комнатной температуры 3 дня, потом разложить на подоконнике, в низких ящиках или на полу возле окна, чтобы на клубни слегка попадал  дневной свет.

Обработать картофелины можно медным купоросом, биостимуляторами «Энерген», «Бутон»  или «Агрикола Вегета».

Если у клубней толстые, крепкие и короткие ростки, то их можно сажать. Крупные картофелины следует разрезать ножом так, чтобы на отрезанных частях расположились хотя бы 2 ростка. Обсушите их в течение 2 дней, после  чего приступайте к посадке.

Посадка картофеля

Картофель лучше всего сажать после огурцов, редиса, редьки, фасоли, зеленого горошка и сидератов. Не следует размещать его после томата и баклажана.

Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см. Ранние сорта нужно сажать в первых числах мая. Среднеспелый картофель сажайте в 10-х числах мая. 

Способы посадки

1. Гладкий способ. Сажайте овощ, раскладывая картофелины в борозду.  Наиболее лучший рост картошки замечен, когда расстояние между кустами 65-70 см и междурядья сделаны широко. Рыхлить междурядья и окучивать следует спустя неделю после посадки. 

2. Гребневой способ. Нарежьте гребни культиватором для трактора или мотоблоком. Располагайте картофель на суглинистых почвах на 8 см, на супесчаных – на 11 см. 

Уход за картофелем

Необходимо следить за состоянием почвы. Она должна быть умеренно влажной, рыхлой и без сорняков. Окучивание картофеля проводите тогда, когда растение будет 15-17 см в высоту. 

При медленном развитии растений не забывайте их подкармливать и регулярно поливать. Распознать слабое развитие можно по состоянию ботвы. Например, если не хватает азота, то будут тоненькие стебли и маленькие листья, а ботва светло-зеленого цвета.

Каждый полив завершайте рыхлением почвы. При поливке лейку держите близко к земле. Температура воды должна быть больше температуры почвы.

Удобрения для картофеля

Для картошки наиболее ценны органические удобрения. Не до конца сгнивший навоз действует 2-4 года. Навоз, который разложился до перегноя, в 4 раза больше свежего насыщен азотом. Поэтому для удобрения лучше выбрать сгнивший навоз. Также рекомендуется использовать навозную жижу с водой или перегной. Древесную золу используйте под перекопку, добавляйте в подкормку и в лунки.

Как правильно хранить картофель

Хранить картофель нужно в холодных, сухих и хорошо проветриваемых помещениях. Во время хранения главное – не дать клубням прорасти или сгнить. Особенно сильно портится картофель весной. 

Защита от вредителей и болезней

Болезни и вредители картофеля снижают его урожайность и качество клубней. Основные грибковые болезни этой культуры – ранняя гниль и фитофтороз. Из насекомых наибольший вред причиняют колорадский жук и проволочники.

Фитофтороз

Самое распространенное грибковое заболевание картофеля. Оно поражает листья, стебли и клубни. На поверхности клубня образуются буровато-сероватые вдавленные пятна, внутри окрашивается в ржаво-бурый цвет. В клубни гриб попадает в период уборки урожая. Болезнь распространяется во влажную, умеренно теплую погоду. Для профилактики развития заболевания после уборки урожая с участка удаляют и уничтожают все пораженные растительные остатки. При появлении первых признаков болезни растения опрыскивают 90% раствором хлорокиси меди. 

Борьба с колорадским жуком

Одним из приемов борьбы с вредителем в личных хозяйствах является возделывание устойчивых сортов картофеля. Колорадский жук меньше поражает следующие сорта: Гранат, Кристалл, Ласунок, Огонек, Лошицкий, Темп. Наиболее действенным методом борьбы с жуком остается химический контроль. Обрабатывать растения обычно начинают, когда в посадках насчитывается более 15 личинок на 1 растении. Для первых обработок лучше использовать такие инсектициды, как «Командор» и «Искра Золотая» – они обеспечивают защиту в течение 20 дней.

Борьба с проволочником

Проволочник живет в земле и повреждает столоны, корни, основания стеблей и особенно клубни. Помогает в борьбе с проволочником ранняя осенняя перекопка почвы. Глубокое рыхление в весенне-летний период способствует уничтожению личинок. Эффективное действие оказывает известкование кислых почв.

© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

Что посадить после картошки: правила севооборота

Многие огородники знают о правилах чередования культур. За время своей жизни на грядке в течение сезона каждый овощ потребляет определенные питательные вещества. «Прописавшись» на одной грядке на долгие годы и вытягивая из земли одни и те же элементы, этот овощ неизбежно потеряет былую урожайность. К тому же в почве будут накапливаться возбудители болезней, свойственных данному виду.

Содержание статьи

Правила чередования культур

Некоторые культуры очень сильно обедняют почву, например, всем известные свекла и капуста. Есть культуры, которые обогащают почву азотом, например, бобовые. После них любой овощ будет расти хорошо.

Чтобы получать на своем участке прекрасный урожай из года в год, нужно знать и соблюдать правила севооборота, то есть – что после чего можно сажать. Севооборот поможет существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.

По правилам чередования все культуры условно делят на 4 группы, по виду потребляемой в пищу части растения:

• Листья (зеленные, капуста, салат, шпинат). Чувствительны к содержанию в почве азота.
• Плоды (тыква, баклажаны, кабачки). Требовательны к фосфору.
• Корнеплоды (лук, картофель, морковь). Требуют повышенного содержания калия в почве.
• Бобовые насыщают почву азотом. Их использование особенно эффективно для устройства полноценного севооборота.

Что растет после картофеля: вариантов множество

Особенность культуры картофеля в том, что в процессе вегетации она отбирает у почвы фосфор и калий в достаточно большом количестве. Поэтому после уборки урожая нужно восполнить недостаток этих веществ в почве внесением соответствующих удобрений. Обязательное мероприятие – уборка картофельной ботвы, так как она содействует заражению почвы различными заболеваниями.

Общеизвестно, что после картофеля нельзя выращивать баклажаны, томаты, физалис, перцы, поскольку все пасленовые поражаются одними вредителями и болезнями. В почве накапливаются споры таких заболеваний, как фитофтороз, макроспориоз, различные гнили.

Непригоден картофель в качестве предшественника для земляники и клубники. Чтобы разбить на месте картофельных посадок земляничную плантацию, должно пройти не менее трех лет.

1. Весной бывшие картофельные владения лучше всего заселить редькой, шпинатом, салатом, редиской, свеклой.
2. Подойдут также разные виды капусты, лук, чеснок, огурцы.
3. Хорошо будут чувствовать себя на следующий год после картофеля бобы, горох, кабачки, тыква.

Зеленные культуры сажать после картошки можно, но все-таки лучшим вариантом будет поселить их в другом месте.

Можно засеять участок после картошки рожью, люпином, овсом. Эти травы способны значительно улучшить плодородие почвы, восстановив в ней баланс полезных веществ.

Как ухаживать за «оседлым» картофелем: почва, удобрения, дезинфекция

Картофель может расти на одном месте не более трех лет. Но, если возможности поменять место посадки картофеля не представляется, нужно принять меры по восстановлению плодородия почвы. Наряду с этим принимаются меры по восполнению минерального состава верхнего почвенного слоя и его дезинфекции.

После уборки урожая нужно провести глубокую перекопку почвы с полным оборотом пласта. Этот прием способствует лучшему промерзанию почвы, уничтожению вредителей и возбудителей заболеваний картофеля.

Весной, когда почва прогреется, ее снова перекапывают и вносят удобрения.

1 кг картофеля забирает из почвы приблизительно 1-1,2 г магния, 2 г фосфорной кислоты, 8-9 г окиси калия, 3-4 г азота, а также микроэлементы: марганец, бор, цинк, медь и др.

Чтобы восполнить эти элементы, в почву вносят навоз или компост под перекопку. Минеральные удобрения лучше вносить при посадке в борозды и лунки.

Очень хорошо отзываются посадки картофеля на внесение золы. Она содержит микроэлементы, необходимые картофелю для роста. Необходимо также отметить ее дезинфицирующее действие.

Для улучшения почвы после уборки раннего картофеля можно посеять скороспелые сидераты с последующей заделкой их в почву.

Хорошие предшественники – эффективное переселение картофеля на новое место

Картофель нельзя выращивать на грядках, которые раньше были засажены пасленовыми культурами.

1. Для картофеля хорошим предшественником будет капуста.
2. Прекрасно растет картофель и после бобовых.
3. Можно с успехом возделывать его в качестве преемника корнеплодов.
4. Место, где раньше росли огурцы, картошке придется по вкусу.
5. Грядки после зеленных культур также пригодны для посадки картофеля.

Хорошие и плохие соседи картофеля

Для успеха возделывания овощей также необходимо учитывать принципы полезного соседства.

Удобство такого подхода в том, что он:

• мешает вредным веществам накапливаться в почве;
• способствует наиболее полному использованию удобрений;
• помогает эффективно бороться с болезнями и вредителями.

Исходя из этой концепции, можно составить список растений, совместное проживание с которыми наиболее выгодно для картофеля.

Многолетний опыт совместных посадок картофеля с другими культурами показал:

1. Соседство с картофелем НЕЖЕЛАТЕЛЬНО для огурцов, помидоров и тыквы;
2. Картофель «дружит» с капустой и баклажанами;
3. Хорошо уживается с луком и кукурузой. Известно их благотворное влияние на картофель;
4. Прекрасный сосед для фасоли – он защищает ее от брухуса, она «угощает» его азотом и защищает от такого злостного вредителя, как колорадский жук;
5. Отличные соседи для картофеля – шпинат и хрен.

Все эти культуры являются партнерами, так как не мешают друг другу, потребляя питательные вещества из различных горизонтов почвы.

Цветы-спутники

Цветы стоят не на последнем месте в списке полезных растений-спутников. Они умеют не только услаждать взор своей красотой, но и защитить посадки овощей от болезней и вредителей.

Бархатцы — спутники для картофеля

• Бархатцы полезно посадить в междурядьях: это враги долгоносика, луковой мухи и капустной белянки, а также лекарство от фузариоза.
• Настурция спасет от белянки и белокрылки. Является прекрасным зеленым удобрением.
• Ромашка-пиретрум – гроза тли, а также гусениц капустной совки и белянки. Грызуны ее тоже не любят.
• Календула – защитница картофеля от колорадского жука. Рекомендовано окаймление посадок картофеля рядами календулы. Осенью ее можно использовать в качестве сидерата.
• Лаванда – защитница от муравьев и тли.
• Далматинская ромашка (пижма) – естественный враг многих вредителей.

Что можно сажать после картофеля, правила севооборота

Правила чередования культур одинаково важны при посадке экзотического ананаса и обычной картошки. Только тщательная планировка посадок на своем приусадебном участке может гарантировать садоводу-огороднику получение богатого урожая. Что можно сажать после картофеля, и после чего сажать сам корнеплод? Попробуем разобраться в тонкостях севооборота.

Что сажать после картофеля

Чаще всего посадки картофеля занимают на огороде внушительную территорию. А поскольку не рекомендуется высаживать паслёновые на одном месте дольше трех лет, нужно подумать, что посадить на это место после картофеля.

Высадка сидератов

Лучшим решением, как считают опытные агрономы, будет высадка сидератов. Это растения специального назначения, которые активно удобряют почву. Они безопасны, в отличие от других удобрений, а культуры, высаженные после них, хорошо пускаются в рост и дают отличный урожай.

К растениям-сидератам относятся фацелия, овес, горчица, рапс, горох, донник. Можно после сбора урожая картофеля высеять рожь. Для этого нужно подождать недели две, затем собрать всю ботву, убрать ее за пределы огорода и сжечь. Участок земли разровнять граблями, сделать бороздки. В них посеять семена ржи. При хорошей погоде они быстро дадут ростки, которые смогут пережить и осень, и зиму. Весной достаточно перекопать участок, и земля будет насыщена полезными элементами.

Люпин, люцерна, вика и другие бобовые культуры обогатят почву фосфором и азотом, что поможет растениям развиваться и расти. Зерновые культуры (пшеница, овес, рапс) защищают почву от водной эрозии. Правда, азот эти растения не выделяют, потребуется внесение дополнительных удобрений.

Фацелия считается универсальным сидератом. Ее нужно сажать не осенью, как остальные зеленые удобрения, а весной, сразу после схода снежного покрова. До высадки картофеля она успеет дать достаточно зеленой массы. Почве фацелия придаст рыхлости и мягкости. А еще это травянистое растение сможет защитить от проволочника, таким же свойством обладает горчица.

Важно! Если на участке много проволочника, не следует использовать в качестве сидерата рожь и пшеницу. Они привлекают вредителя.

Для оздоровления ослабленной и зараженной почвы применяют сидераты семейства крестоцветных. К ним относится рапс, белая горчица, редька масленичная. Эти культуры способны помочь при фузариозе, фитофторозе, слизнях и нематодах. При сильно зараженной почве сидераты не скашивают полностью, оставляют в междурядьях подросшие растения для несения фитосанитарных функций.

Высадка овощных культур

Большинство овощных культур можно высаживать после картошки. Хорошо растет на этом месте редька и редиска. Даже экзотический дайкон дает хороший урожай, если посадить его на месте картофеля.

Картофель является прекрасным предшественником для всех видов капусты. Можно посадить тыквы или свеклу. Чеснок, лук, шпинат, огурцы, бобовые культуры не будут против посадки. А вот зелень (петрушку, укроп) можно садить в огороде на картофельных грядках только в случае крайней необходимости.

Что нельзя сажать после картофеля

Есть ряд культур, которые нельзя высаживать после сбора картофеля.

• Это баклажаны, томаты, перец и другие культуры, которые, как и картошка, относятся к семейству паслёновых. Такие культуры обладают одинаковой восприимчивостью к одним и тем же паразитам, болезням и вредителям. Посаженные на таком месте, они не то что не дадут хороший урожай, они могут заболеть и погибнуть.
• Посадка после картофеля земляники, садовой клубники опасно для культур. Есть большая вероятность инфицирования и гибели растений.

Посадка картофеля после картофеля: можно или нельзя

На одном месте картофель можно высаживать не более трех лет, на следующий год для него нужно будет искать новое место. Объясняется это просто: почва слишком сильно истощается, теряя весь запас фосфора и калия. И даже ежегодное внесение удобрений и навоза под перекопку не исправит ситуацию. Да и вредителей с каждым годом в почве будет все больше, что тоже неблагоприятным образом скажется на здоровье будущего урожая.

После чего сажать картофель

Что можно сажать после картофеля разобрались, а после каких культур сажать сам картофель? Все сидераты, про которые мы писали выше, являются лучшими предшественниками для посадки картофеля. Они улучшают почву, делают ее рыхлой, насыщают минералами и полезными добавками, уничтожают вредителей.

Ранний картофель можно посадить после ранних сортов капусты (кольраби, цветная), а также после фасоли, гороха, редьки, тыквы. Масличная редька — прекрасный предшественник для картофеля. Поскольку она обладает способностью переводить в растворимые любые формы фосфорных удобрений. Для этого в начале сентября нужно измельчить зеленую часть посаженной редьки и вместе с органическими удобрениями внести в почву под перекопку.

Многие садоводы жалуются, что у них маленький участок, и им негде заниматься севооборотом. Достаточно разделить весь участок на четыре части, и менять культуры по кругу. Земля будет постоянно отдыхать, и урожай значительно повысится.

Что можно сажать рядом с картофелем

Хорошее соседство

Не нужно забывать про полезное и опасное соседство культур.

• Рядом с бобовыми культурами картофель чувствует себя отлично. Ведь корни этих культур обогащают почву азотом. Также бобовые отпугивают личинок жука-щелкуна и колорадского вредителя.
• В междурядьях и рядом с картофелем можно посадить кустовую фасоль.
• Бобы, как и стручковую фасоль лучше посадить только по краю плантации. Но горох не стоит сажать вместе с картошкой, иначе к моменту его созревания наступит время обработки картофеля от вредителей. Это отравит стручки.
• Огурцы высаживают рядом с картофелем в мини-парниках.
• Посадка рядом с плантацией тыквы разрешается, но необходимо следить, чтобы плети тыквы не приближались к картофельным росткам.
• Любые сорта капусты можно высаживать рядом, а иногда в междурядьях.

• Часто посередине грядок с картофелем высаживают редис. Это позволит сэкономить место. При широких междурядьях в них сажают редьку.
• Между грядками картофеля хорошо посеять горчицу. После того, как она достигнет по высоте картофельную ботву, ее немного срезают. Корни, оставаясь в земле, станут хорошим удобрением.
• Чеснок и лук, выделяя фитонциды, отпугивают от картофеля вредителей, поэтому их соседство разрешено.

Плохое соседство

• Рядом с картофелем недопустимо высаживание клубники. При таком соседстве обязательно разовьется какое-либо заболевание, да и вредители со всего огорода устремятся на грядки. Особенно опасно размножение проволочника, а также нематод. Чтобы не навредить посадкам, грядки картофеля и клубники должны разделять грядки шпината, свеклы, редьки или моркови. Можно посеять между ними цветы бархатцы.
• Подсолнечник — не лучший сосед для картошки. Он перетягивает на себя «одеяло» из полезных веществ, в результате картофелины становятся мелкими.
• Не стоит высаживать картофель вблизи облепихи, малины, черноплодки, вишни, яблонь.

При соблюдении несложных правил по чередованию культур на огороде, можно ежегодно получать богатый урожай картофеля и других культур.

Севооборот — что после чего можно или нельзя сажать — таблица

Картофель	Огурцы, капуста	Томатов, перца, физалиса
Морковь	Картофель, томаты	Петрушки, пастернака, сельдерея, капусты
Свекла	Картофель, огурцы, лук	Тыквы, шпината
Лук на репку	Капуста, огурцы, кабачки, тыква, картофель, зелень	Чеснока
Томаты	Капуста, огурцы	Картофеля, физалиса, баклажан, жгучего и сладкого перца, шпината
Огурцы	Капуста, картофель, лук	Кабачков, тыквы
Кабачки, патиссоны	Капуста, картофель, лук, чеснок, помидоры, горох	Кабачков, тыквы, огурцов
Капуста	Огурцы, картофель, томаты	Редиса, репы
Баклажан	Капуста, бобовые, огурцы	Перцев, томатов
Бобовые	Картофель, капуста, томаты	Бобовых
Петрушка, укроп, другие зеленые и пряные травы	Капуста, огурцы, томат, лук	Моркови, пастернака, сельдерея
Перец	Капуста, бобовые, огурцы	Баклажанов, тыквы
Редис, редька	Огурцы, томаты, картофель, лук	Капусты, кукурузы, шпината
Салат	Картофель, бобовые	Кресс-салата, капусты
Сельдерей	Картофель, капуста	Моркови, пастернака, фенхеля, петрушки
Тыква	Капуста, картофель, свекла, морковь, зелень	Дыни, огурцов, перца
Чеснок	Огурец, тыква, кабачок, капуста, бобовые, зеленные культуры	Луковых, картофеля, томатов
Шпинат	Томаты, капуста, редис, картофель	Тыквы, свеклы, салата
Пшеница, рожь, овес, кукуруза		Ячменя
Лук-порей	Бобовые, капуста, картофель	Репчатого лука

После чего сажать огурцы, капусту, свеклу: после каких культур можно и лучше

Когда все уборочные работы окончены, спустя зимний период наступает время, когда необходимо снова готовится к высадке огородных культур. И тут наступает момент, когда необходимо правильно выбрать участок для посадки того или иного растения. Порой огородники удивляются, что при посадке рассады она плохо принимается или дает маленький урожай. Очень часто причина кроется в том, что люди не обращают внимание на тот факт, что было посажено на выбранной грядки до этого. Если вы будете соблюдать севооборот растений, то вам удастся не только получить высокую урожайность, но и культура меньше всего болеет. Что после чего можно сажать подробно описано в статье.

После каких овощных растений можно сажать капусту на даче

Если вы находитесь в раздумьях, где посадить капусту, то не стоит высаживать эту культуру на грядке, где раньше произрастали редис, редька. Делать это можно будет только по прошествии 2-3 лет. Белокочанную капусту лучше всего выращивать на огороде, где раньше произрастали такие растения:

• картофель;
• лук;
• томаты;
• фасоль;
• морковь;
• свекла.

Картофель

Самыми подходящими предшественниками для картошки выступают капуста и корнеплоды.

 

Не стоит высаживать картофель на мете, где год назад у вас находились томаты. Причина в том, что последние обладают большим количеством вредителей. Производит посадку картофеля на их место не раньше 2-3 года.

После чего можно сажать огурцы на огороде

Огурцы должны каждый год высаживаться на новое место. Их можно располагать на грядке, где раньше произрастали цветная и ранняя белокочанная капуста. Кроме этого, возможным становится высадка посадочного материала на участок бывших томатов, картофеля, свеклы и гороха.

Томаты

Согласно всем правилам агротехники, не рекомендовано высаживать томаты на месте, где раньше произрастал картофель. Причина все та же – это вредители и болезни. Замечательным вариантом станет высадка культуры на грядку, где ранее произрастали хорошие сорта тыквы, капуста, бобовые.

Какие семена ранних огурцов для теплицы лучше всего выбирать, указано в данной статье.

Какие самые урожайные огурцы для открытого грунта лучше всего использовать, указано в данной статье.

Как выглядят огурцы пучкового типа для открытого грунта, указано в данной статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/puchkovye-sorta-ogurcov-dlya-otkrytogo-grunta.html

когда высадка томатов каждый год происходит в одном и том же месте, то грунт становится кислым. Для устранения этого недостатка необходимо осенью во время перекопки вносить известь-пушонку в малых количествам. На 1 м2 уйдет 100 г смеси. Томаты лучше всего произрастают и дают хороший результат на нейтральных грунтах.

Свекла

На одном месте свеклу можно высаживать не более 2-3 раз. Отличными предшественниками становятся капуста, помидоры, картофель, бобовые. Не рекомендовано выращивать свеклу после овощных культур семейства маревых.

Лук

На одной грядке лук не рекомендовано высаживать боле 3-4 раз подряд.

Для лука отличными предшественниками считаются культуры, для нормального роста которых были внесены органические удобрения. Сюда можно отнести огурец, кабачок, тыкву и капуста. Также ждать высокого урожая от лука, произрастающего на тяжелой глинистой земле. Лучшим вариантом для них станет легкая, рыхлая почва и отличная освещаемость. Как правильно сажать лук на головку узнайте в этом материале.

Чеснок

Выращивать представленную культуру на одной грядке разрешено не более 2 лет. В противном случае вам не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Отличным вариантом для чеснока станет место, где до него выращивали картофель, капусту, а также различные раноубираемые культуры.

Морковь

Процесс высадки семян моркови может происходить на местности, где ранее собирали урожая с картофеля, капусты, зеленых культур. Также разрешено высаживать посадочный материал после томатов и гороха.

Баклажаны

Для бакланов отличными предшественниками станут огурцы, лук, капуста ранней зрелости, многолетние травы. Запрещено выращивать овощную культуры в том месте, где ранее произрастал картофель, помидоры, физалис, а еще перец. Как выглядят поздние низкорослые сорта томатов для открытого грунта, указано здесь.

Земляника

Для этой ягоды отличным вариантом станет грядка, на которой произрастали следующие культуры:

• редис,
• салат,
• шпинат,
• укроп,
• горох,
• фасоль,
• горчица,
• редька,
• петрушка,
• турнепс,
• морковь,
• лук,
• чеснок,
• сельдерей.

Как выглядит томат Спрут F1, указано в данной статье.

Как правильно замачивать семена томатов перед посадкой можно тут.

Какие урожайные низкорослые сорта томатов для открытого грунта используются чаще всего, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/samye-urozhajnye-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html

На бедном грунте для земляники отличными предшественниками станет горчица, фацелия. Высаживать там клубнику можно только по прошествии 3-4 лет.

Клубника

Не стоит выращивать ягоду на участке, где раньше происходит сбор урожая картофеля, томатов и прочих пасленовых.

Получить высокий урожай от клубники можно только при условии, что высадка происходит на участке, де ранее произрастали такие овощи как:

• редис,
• фасоль,
• горчица,
• редька,
• горох,
• петрушка,
• чеснок.

Не рекомендуется выращивать клубнику на участке, где ранее произрастали томаты, огурец и картофель. Не нужно располагать культур после всех видов семейства сложноцветных. Как выглядят раннеспелые низкорослые сорта томатов для открытого грунта можно увидеть перейдя по этой ссылке.

Посадка арбузов и дынь на грядках и в теплицах

Эти культуры дают отличный результат при условии хорошей освещенности. По этой причине не рекомендуется высаживать бахчу около деревьев и кустарников. Они будут создать тень, что оказывает отрицательное влияние на рост и развитие культуры. Кроме этого, рядом с бахчевыми нельзя высаживать тыкву, кабачки и огурцы. Отличным вариантом станет соседство с кукурузой и зеленью. Дыня и арбуз – это культуры, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Но необходимо принимать во внимание, что при выращивании дыни Колхозница в открытом грунте, как и другие сорта, они очень сильно разрастаются. Можно их высаживать на участке, где до них произрастали ранние культуры.

Арбуз и дыня не любители сильно увлажненного грунта. По этой причине не рекомендуется всаживать их после клубники. А вот разрешено выращивать бахчу после черной редьки. Во время роста она выделяет фитонциды. Благодаря им удается предотвратить образование паутинного клеща.

на видео-что после чего можно сажать:

Еще к разрешенным культурам относятся томаты. Очень часто их высаживают на даче по соседству с арбузом и дней, так как тогда создается надежная защита от различных вредителей.

Представленные культуры поздно разрастаются, поэтому их разрешено выращивать после лука-порея, фасоли и шпината. Нежелательно выращивать рассмотренне культуры по сосседству с тыквой. Причина в том, что тыква также очень любит солнце. Бахча начинает разрастаться и не позволяет ей нормально развиваться и формировать плоды.

Когда вы приступаете к заполнению овощными культурами своего огорода, то начинает возникать масса вопросов, относительно того, после чего можно садить выбранное растение. Если прислушаться к представленным выше советам, то вы сможете добиться правильного роста и развития определенной культуры, а в результате получить высокую урожайность. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, как вырастить шпинат.

«Сейчас как раз наступило время, чтобы подумать о картошке»

Фарсель Зиятдинов объясняет, как можно подготовиться к будущему садовому сезону не выходя из квартиры

Почему нельзя взять и просто посадить картошку в огороде, а подготовить клубни желательно сейчас, пока на улице хозяйничает «генерал Мороз», какая почва лучше для самой популярной в народе культуры и стоит ли заранее растить картофель, как это делают с помидорами? Известный садовод, литератор, теле- и радиоведущий Фарсель Зиятдинов начинает дачный сезон на страницах «БИЗНЕС Online».

Какую почву выбрать? Предпочтительнее легкие суглинки, лесной чернозем, картофель любит также и подзолистую почву Фото: pixabay.com

ПОМИДОР КАРТОШКЕ НЕ ТОВАРИЩ

Завершился январь, вроде бы рано думать о саде-огороде, тем более о посадке картофеля, которую производят обычно во второй декаде мая, а в холодное лето даже в начале июня. Но я сторонник того, чтобы все было приготовлено загодя. Сейчас нужно озаботиться тем, где найти семена, нужно заказать их в интернете или сходить в сельскохозяйственные НИИ. Даже если мы будем приобретать посадочный материал у частных лиц, то это тоже отнимет много времени. В общем, сейчас как раз наступило время, чтобы подумать о картошке.

Прежде всего если мы говорим о выращивании картофеля, то в первую очередь нужно сказать о том, после каких культур его нельзя сажать. Картофель, огурец, редис, фасоль, капуста, морковь, салат, приправы дают хороший урожай там, где на земле произрастали седираты (сидераты (зеленые удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков — прим. ред.). Хорошо, если посадят картофель на такую почву: считается, что в роли сидератов могут выступать около четырех сотен культур. Категорически нельзя сажать картофель там, где он рос в прошлом или позапрошлом году, а все потому, что в земле могут оставаться заболевания культуры, такие как парша, фитофтороза. Также нельзя сажать картофель в места произрастания помидоров, так как они относятся к одной семье — пасленовых, у них одинаковые болезни.

Какую почву выбрать? Предпочтительнее для этого легкие суглинки, лесной чернозем, картофель любит также и подзолистую почву. По большому счету культура хорошо может расти и на другой земле, здесь главное условие — это хороший уход. Просто нужно соблюдать рекомендуемые агротехнические мероприятия. Большое внимание нужно уделить подготовке посадочного материала, ведь если вы покупаете определенные сорта, гибриды, то должны выбрать небольшие — по 50–100 граммов. Именно клубни в таком весовом диапазоне считаются наиболее приемлемыми для посадки. Да, можно использовать и мелкий материал, но в этом случае необходимо сажать по несколько штук, не одну. Как бы там ни было, но, согласно агротехническим требованиям, самым приемлемым является вес посадочного материала от 50 до 100 граммов. Все это нужно приобрести и рассортировать.

Для того чтобы картофельные глазки хорошо прорезались, нужно провести процесс яровизации Фото: «БИЗНЕС Online»

 ЯРОВИЗАЦИЯ: СВЕТ ИЛИ ТЬМА?

Для того чтобы картофельные глазки хорошо прорезались, нужно провести процесс яровизации (яровизация — это комплекс предпосадочных агротехнических приемов (прогревание, обработка дезинфицирующими и питательными растворами, регуляторами роста, озеленение и проращивание на свету), значительно повышающих урожай картофеля — прим. ред.). Ее проводят примерно за 30–40 дней до посадки, то есть если вы в ближайшее время найдете семенной материал, то можно уже в конце марта или начале апреля начать яровизацию, чтобы можно было посеять картофель в первой декаде мая в открытый грунт.

Для того чтобы провести данный процесс, который не случайно считается не менее важным, чем выбор сорта, удобрение почвы, своевременность и целесообразность агротехники, защита растений от болезней и вредителей, нужно найти светлую комнату с температурой 14–16 градусов, куда равномерно стелется картофель. Нужно отметить, что среди любителей выращивать картофель часто возникает спор, как лучше яровизировать посадочный материал — в светлой комнате или в темноте. Сторонники первого способа аргументируют свою правоту тем, что под действием солнечных лучей в клубнях образуется соланин — природный инсектицид и фунгицид. Клубни же картофеля, в которых есть соланин, меньше поражаются грибковыми заболеваниями и вредными насекомыми. Сторонники «темного» способа мотивируют выбор тем, что в естественных условиях развитие картофеля происходит под землей и вмешательство человека в природные механизмы может только ухудшить урожайность. Я считаю, что яровизацию нужно проводить в светлом помещении.

Периодически нужно переворачивать клубни, потому что находящиеся наверху глазки подвергаются яровизации, а оставшиеся внизу остаются бледными. У хорошо яровизированных клубней появляются здоровые ростки, имеющие розовую, зеленоватую или фиолетовую окраску, как правило, они ровные, толстые, упругие. Если ростки имеют черный цвет, значит, повреждены грибковыми заболеваниями или замерзли. Для посадки такие клубни непригодны. Длина ростков не должна превышать 1,5–2 см, иначе при посадке они могут оторваться от клубней.

После этого можно картофель сажать, хотя есть еще один способ — вносить его в грунт в виде рассады. В этом случае отдельные коробки нужно заполнить обогащенной землей. В продаже есть и специальный грунт — для картофеля, томатов. Для того чтобы самому подготовиться, нужно взять одну часть подзолистой почвы, одну часть торфа и одну часть перегноя, все это тщательно перемешать. На ведро такой земли нужно добавить одну столовую ложку суперфосфата или сульфата калия, или стакан золы, — это значит, что вносятся калийные и фосфорные удобрения, можно также добавить туда ложку нитрофоска. Для произрастания рассады это будет хорошая, обогащенная почва. Перед тем как ее насыпать в коробки, их надо обработать интермагом — на 5 л воды одну столовую ложку раствора. После того как заполнили грунтом коробки, размещаем на грунт картофель, а сверху тоже чуть посыпаем землей. Все это нужно держать три недели, после чего опять обогатить комбинированным удобрением: на 10 л воды нужно добавить одну столовую ложку эффектона и одну столовую ложку интермага, далее — оросить.

Фарсель Зиятдинов

Знакомство с растениями-компаньонами для выращивания картофеля

При планировании своего сада картофель представляет собой уникальную проблему, поскольку есть много растений, которые хорошо растут в непосредственной близости от картофеля, но есть также группа растений, которую вам следует избегать сажать рядом с ними. Понимание стратегий посадки-компаньонов поможет вам понять, как лучше всего спланировать свой сад и где сажать картофель, не прибегая к использованию сильнодействующих химических пестицидов.

Принципы компаньонов

Посадку-компаньон можно определить как практику посадки разных видов растений близко друг к другу на основе их способности каким-либо образом улучшать друг друга.Растения можно определить как хороших компаньонов по ряду различных причин, и садовник может захотеть выделить одну причину по сравнению с другими при планировке сада. Общие причины, по которым растения могут рассматриваться как хорошие компаньоны, включают:

• Неконкурирующие привычки роста: Растения могут иметь разные, но взаимодополняющие привычки роста, которые не конкурируют друг с другом. Например, сочетание высоких прямостоячих растений с прилегающими к земле лозами может обеспечить эффективное использование садового пространства.Или сочетание овощей с глубокими корнями и овощей с мелкими корнями может обеспечить аналогичную эффективность.
• Подобные потребности роста: Растения могут иметь аналогичные потребности в удобрениях, воде или солнечном свете, что облегчает уход за ними. Например, соединение растений с высокими потребностями в воде может упростить полив всех их одновременно.
• Средство для отпугивания вредителей: Известно, что некоторые растения отпугивают определенных насекомых-вредителей, питающихся определенным растением.По этой причине, например, бархатцы являются хорошими компаньонами для многих растений. Другие растения на самом деле привлекают полезных насекомых, которые служат хищниками для вредных насекомых.
• Баланс почвы: Растения используют различные питательные вещества в почве, предотвращая истощение почвы и снижая потребность в удобрениях.
• Богаты питательными веществами: Некоторые растения могут улучшить питательную ценность почвы. Бобовые, например, являются хорошими компаньонами для многих растений, потому что они «фиксируют» азот и делают его доступным для многих других растений.
• Усилитель вкуса: Некоторые растения могут усиливать аромат других съедобных растений, когда они выращиваются близко друг к другу.

Хорошие стратегии посадки компаньонов особенно важны в небольших садах или там, где требуется тщательное планирование пространства.

Посадка компаньонов может быть более сложной, чем кажется на первый взгляд, поскольку она требует от садовода расставить приоритеты в преимуществах и недостатках сочетания разных компаньонов в определенной садовой обстановке.То, что является хорошим компаньоном в одном саду, может не быть хорошим компаньоном в другом саду в другом регионе. Предпочтения садовода тоже играют роль. Например, садовник, приверженный органическим методам, может относиться к хорошим растениям-компаньонам иначе, чем садовник, который не брезгует использованием удобрений.

Хорошие соседи за картошку

Картофель — это овощи с глубокой корневой системой, что логично предполагает, что лучшими компаньонами будут те, у кого привычки роста над землей не связаны с корневой системой картофеля.Салат, шпинат, зеленый лук и редис — это овощи с мелкой корневой системой, которые являются хорошим выбором для размещения в промежутках между растениями картофеля. Поскольку картофель собирают в конце сезона, лучший выбор для посадки прямо вокруг картофельных холмов — это ранние овощи, которые будут собраны задолго до того, как вам нужно будет топать по саду, чтобы сохранить картофель.

Говорят, что есть несколько растений, которые усиливают аромат клубней картофеля, в том числе ромашка, базилик, тысячелистник, петрушка и тимьян (они также приветствуются полезными насекомыми).Фасоль, капуста и кукуруза помогут картофелю расти лучше и, следовательно, улучшат вкус клубней.

Фасоль и другие бобовые являются хорошими растениями-компаньонами для большинства овощей, поскольку они повышают уровень азота в почве.

Говорят, что хрен делает картофель устойчивым к болезням, а петунии и алиссум также привлекают полезных насекомых, которые питаются насекомыми, губительными для картофеля. Колорадские жуки представляют собой особую проблему для картофеля, и среди растений, отражающих этот вредный вред, есть пижма, кориандр и кошачья мята.

Ель / К. Дэйв

Соседи, которых следует избегать

Правильная техника посадки компаньонов также может означать , а не , сажать некоторые виды растений близко друг к другу, если они плохо влияют друг на друга. Вот некоторые причины, по которым следует избегать тесной посадки:

• Растения могут отрицательно влиять на вкусовые качества других растений
• Растения могут конкурировать друг с другом за солнечный свет, питательные вещества в почве или пространство
• Растения могут привлекать одних и тех же вредных насекомых
• Растения могут иметь одинаковую восприимчивость к болезням

Хотя он принадлежит к семейству пасленовых, вам следует избегать сажать картофель рядом с другими растениями семейства пасленовых.Лучше даже избегать посадки картофеля на той же почве, на которой недавно выращивали пасленовые растения. Это включает баклажаны, перец и помидоры. Поскольку картофель относится к семейству пасленовых, а значит, он подвержен многим из тех же болезней, что и другие члены семьи. Посадка видов пасленовых рядом друг с другом (в пространстве или во времени) создает оптимальные условия для развития определенных грибковых и бактериальных заболеваний. Вы должны подождать полных два года, прежде чем пересаживать паслен в ту же почву, на которой ранее росли другие пасленовые растения.

Есть ряд растений, которые, по-видимому, увеличивают вероятность возникновения фитофтороза. К ним относятся малина, подсолнух, тыква, тыква и огурцы.

Спаржа, морковь, фенхель, репа и лук замедляют рост картофеля.

Ель / К. Дэйв

Хорошие товарищи по картофелю

• Алиссум
• Базилик
• Фасоль
• Капуста
• Кошачья мята
• Ромашка
• Кориандр
• Кукуруза
• Хрен
• Салат
• Бархатцы
• 0009 Настур
• Бархатцы
• 0009 Настур Зеленый лук
• Шпинат
• Пижма
• Тимьян
• Тысячелистник

Растения, которые нельзя сажать рядом с картофелем

• Морковь
• Огурцы
• Баклажаны
• Фенхель
• Лук
• Перец
• Тыквы
• Малина
• Кабачок
• Подсолнухи
• Помидоры
• Репа

Что сажать после картофеля

Следует ли переключаться на другую культуру после выращивания картофеля? Ответ однозначный: да, но точно знать, что сажать после картофеля, может быть сложно, поэтому мы взяли на себя ответственность подобрать для вас наилучшие варианты.

Определить, что выращивать после картофеля, легко, если вы знаете о севообороте картофеля. Проще говоря, это процесс, в котором вы выбираете легкие или даже средние кормушки. Выбор этих растений улучшит плодородие почвы, поскольку картофель — тяжелый корм.

Посмотрите их ниже:

1) Горох

Вы можете спросить: «Что можно сажать после картофеля?» Во-первых, горох поможет быстро восстановить уровень азота в почве, поскольку он в основном питается фосфором и калием.Но не забывайте добавлять в садовую землю компост или навоз.

Этот боб лучше всего выращивать в хорошо замульчированной почве осенью. Посадите их на глубину одного дюйма, но если почва не такая влажная, как ожидалось, идите немного глубже. Точно так же расстояние в два дюйма между каждым семенем должно помочь гороху вырасти до своего полного размера.

2) Пастернак

Этот овощ прекрасно себя чувствует как при полном, так и при частичном солнечном свете. Что делает их идеальными для посадки после картофеля, так это то, что они лучше всего растут на песчаной почве. И пусть ее классификация не вводит вас в заблуждение — эта двухлетняя культура также высаживается как однолетняя.

Пастернак достигает зрелости примерно через четыре месяца, а всходы появляются уже через две недели после посева свежих семян.

Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о выращивании пастернака:

3) Укроп

Это растение хорошо растет на солнце и на суглинистой почве. И помимо того, что укроп является легкой кормушкой, он ежегодно сеет свои собственные семена, если за ним правильно ухаживать.Посадите их на глубину 0,25 дюйма и убедитесь, что каждое семя находится на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.

Кроме того, продолжайте сеять семена укропа каждые две недели или около того, чтобы увеличить урожай в течение всего сезона. Обратите внимание, что, хотя их можно выращивать рядом с капустой и луком, не рекомендуется выращивать укроп, окруженный морковью.

4) Морковь

Если говорить о моркови, то это тоже хорошие варианты для посадки после картофеля. Морковь лучше всего растет при прохладной температуре, поэтому подождите до начала весны или незадолго до наступления зимы.Как и пастернак, эти корнеплоды хорошо растут на песчаной и даже суглинистой почве.

Выращивайте морковь рядами, расположив семена на расстоянии не менее дюйма друг от друга и сажая их на глубину полдюйма. У каждого человека будет достаточно моркови, чтобы собрать урожай и съесть, если у каждого будет рядка длиной от пяти до десяти футов.

5) Лук

Пожалуй, лучшее в луке то, что он растет практически на любой почве. Пока он получает полный солнечный свет, этот овощ будет процветать.Выращивайте их ранней весной и дождитесь сбора урожая, но опасайтесь поздних весенних заморозков, проверяя обновления погоды.

6) Эдамамэ

Наконец, как насчет соевых бобов? Если вы собираете урожай молодыми, этот овощ также известен как эдамаме. Этот овощ лучше всего подходит для хорошо дренированной суглинистой почвы и полного солнечного света. Сейте семена на глубину до двух дюймов и держите их на расстоянии до четырех дюймов.

Эдамаме — это то, что люди используют не только для приготовления восхитительного тофу, но и для приготовления соевого молока, которое полезно для людей с непереносимостью лактозы.К тому же это растение привлекает в ваш сад бабочек — кому это не нужно?

В целом, после того, как вы вырастили растения картофеля, вы можете выбрать из множества культур. Вы также можете выращивать клевер, вику и лук-порей. Но важно то, что вы выбираете растения, улучшающие здоровье почвы.

Мы надеемся, что наш список поможет улучшить ваш сад и урожай. Не стесняйтесь присылать нам комментарии, если у вас есть какие-либо вопросы или предложения.

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Тест почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда. Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые не сохранятся, если растения переудобрены.Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант — разбросать удобрение и подмешать его в почву. В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов. Если анализ почвы не проводился, помните, что картофель является тяжелым кормом, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов ряда).Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

Последовательность посева после картофеля

Зависит от того, когда картофель выйдет из земли.

Если картофель собирают в мае, есть много, что может последовать за ним, в зависимости от того, что у вас уже есть: растения перца, если они у вас остались, и картофель не болен (та же семья, те же болезни), дыни / дыни, огурцы , сладкий картофель, южный горох, летние тыквы, окра, дыни, арбузы, зимние кабачки и тыквы.

Если их собирают в первой половине июня, вы все равно можете сажать тыкву, бамию, перец (в основном для осеннего урожая), тыкву или зимнюю тыкву, летнюю тыкву, южный горох.

Если картофель собирают после середины июня, то, вероятно, лучше всего выполнить посевную посадку, которая даст осенний урожай. Если бы картофель не болел, вы могли сажать в этом районе осенние помидоры в любое время с середины июня. Вы также можете посадить перец или баклажаны для осеннего урожая.После этого мы как бы находимся в «мертвом периоде» до середины июля, но я часто сажаю в середине июня те растения, которые рекомендует OSU для осенней посадки 15 июля или после нее. К ним относятся: коровий горох, фасоль, кинза, сладкая кукуруза, баклажаны (если вы не сажали их в мае или июне или хотите больше), перец, кабачок летом, кабачок зимой и тыквы или даже томатилло. Если у вас уже есть все эти растения или вы не хотите сажать что-либо из вышеперечисленного, вы можете посеять культуру быстрой смены, такую ​​как гречиха, и дать ей расти в течение месяца или шести недель, затем срежьте ее, закрутите в почву и начните посев холодных культур для осеннего урожая.Время их посадки будет зависеть от того, где вы живете в ОК, поскольку они сажают раньше, если вы дальше на север, и позже, если вы южнее. Рекомендованные сроки посадки культур холодного сезона можно найти на последней странице Руководства по планированию осеннего сада OSU.

Руководство по планированию осеннего сада от OSU

В прошлом году моя картошка была готова довольно рано. На одной картофельной грядке я посадил южный горох на решетке вдоль северного края грядки, которая идет с востока на запад, и ряд оставшихся перцев вдоль южного края грядки. На второй грядке я посадил дыни / дыни на решетках (чтобы можно было втиснуть больше в доступное пространство). Я уже немного вырос, но хотел большего. На третьей грядке я посадил еще один круг летних кабачков. Все производилось хорошо до осени — по сути, почти до первых заморозков.

Надеюсь, это поможет,

Рассвет

Часто задаваемые вопросы о выращивании картофеля

Автор Хиллари Хеклер, Country Farm and Home

Немногие культуры так полезны для выращивания, как картофель.От наблюдения за тем, как их маленькие глазки открываются и выходят из почвы после посадки, до пика вокруг основания растений, чтобы увидеть, как формируются первые клубни, до, наконец, сбора обильного урожая свежего картофеля … независимо от того, ваш первый или 50-й урожай, весь процесс волшебный. Есть вопросы? У нас есть ответы…

Уважаемый специалист по шептунам:

Что такое «семенной» картофель?

За исключением селекционеров, мы размножаем картофель вегетативным или бесполым способом; картофель одного сорта генетически идентичен своим родителям. Итак, «семя», которое вы найдете для выращивания картофеля, похоже на картофель. Однако есть некоторые существенные различия, которые отделяют семенной картофель от того, что вы найдете в продуктовом магазине.

Во-первых, большая часть картофеля в продуктовом магазине была обработана ингибитором прорастания, который предотвращает развитие глазков картофеля во время хранения и на полках. Семенной картофель НИКОГДА не обрабатывают ингибиторами прорастания. Одно это может быть решающим фактором в успешном выращивании картофеля.

Во-вторых, любой семенной картофель, который вы покупаете, должен быть БЕЗ СЕРТИФИЦИРОВАННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. Картофель, предназначенный для продажи на семена, проверяется на наличие болезней перед получением государственного сертификата «без болезней». Любые партии семян с положительными результатами не сертифицированы и не продаются. Без этой гарантии вы можете по незнанию занести в свой урожай и почву болезни, которые могут сохраняться в течение многих лет. Итак, если вы любите выращивать картофель, не рискуйте сажать семена из сомнительных источников, потому что нет возможности узнать, что еще вы собираетесь сажать.

Могу ли я сохранить свои семена из урожая картофеля?

Я бы не рекомендовал это. Дело не столько в том, что это невозможно сделать, а в том, что это невозможно сделать хорошо здесь, на юго-востоке, без значительных рисков. Риски включают передачу болезней от сохраненных семян к следующему урожаю и потерю посевного материала при хранении, поскольку клубни технически не созрели.

Семенной картофель был выращен до физической зрелости, что означает, что он был обработан в земле перед сбором урожая и может успешно храниться для получения урожая следующего года.Вы заметите, что большая часть семенного картофеля происходит из северных широт, таких как Колорадо, Айдахо и Мэн. В этих климатических условиях такая погода необходима картофелю для получения высококачественных семян без болезней.

Картофель, который мы выращиваем на юго-востоке, считается «новым» картофелем, независимо от размера, потому что его собирают с растений, которые еще живы. У этого «молодого» картофеля очень хрупкая кожица, он легко повреждается и не лечится в земле из-за жары летних почв.К счастью для нас, мы заинтересованы только в товарах и по-прежнему можем наслаждаться качественным картофелем для еды, если не для семян.

Какие удобрения следует использовать для картофеля и в каком количестве?

ПРОЙДИТЕ ИСПЫТАНИЕ ПОЧВЫ, прежде чем добавлять что-либо в почву. Как солить суп, когда соль всыпана, вынуть ее не получится. Тот же принцип применяется к внесению изменений в сельскохозяйственные почвы. Как узнать, что вам нужно, если вы не знаете, что у вас есть? Тестирование почвы ответит на эти вопросы и предоставит рекомендации по внесению поправок на основе ваших результатов.Северная Каролина предлагает бесплатное тестирование почвы с апреля по ноябрь; с декабря по март тесты грунта стоят 4 доллара за образец, что все еще является выгодной сделкой. Зайдите в местный офис Cooperative Extension или Country Farm & Home, чтобы получить ящики для образцов почвы и инструкции о том, как взять образец почвы.

Картофель предпочитает следующие условия:

• pH: от 5,0 до 6,5; более низкий pH минимизирует паршу картофеля
• Почва, подготовленная и обработанная компостом и макроэлементами (фосфор и калий) следующей осенью
г.
• Никакой активно разлагающейся зелени!
• Не сажайте в почву, которая недавно была на дерне или на пастбище, в течение последних 3-12 месяцев.Проволочные черви обитают в дерне и могут испортить ваш урожай своим кормлением. Просто подождите, пока не исчезнет трава и вы обработали пространство землей, чтобы нарушить их жизненный цикл.

Картофель тоже нужно есть!
Картофель удаляет из почвы следующие питательные вещества на 1 000 кв. Футов или на акр.

• Азот: 2 # на 1000 кв. Футов __ 90-100 # на акр
• Фосфор: 1 # на 1000 кв. Футов __ 40-50 # на акр
• Калий: 3.5 # на 1000 кв. Футов __ 150-170 # на акр

Эти числа представляют 100% чистый N-P-K; имейте в виду, что когда вы смотрите на поправки к почве, числа, которые вы видите, представляют процент N, P или K в этом мешке. Например, в пакете 50 # (10-10-10) по 5 # N-P-K; остальная часть веса состоит из материалов, не относящихся к N, P или K.

Вам необходимо регулярно заменять эти питательные вещества добавками, мульчей, компостом или компостным навозом. Следите за состоянием и плодородием почвы с помощью регулярных тестов почвы и используйте рекомендации по тестированию почвы, чтобы понять, что вам нужно добавить и в каком количестве.

Дальнейшие исследования для любопытных:
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать о почвенных макро- и микронутриентах, о том, что они обеспечивают урожаю и как проявляются недостатки в растении.
http://www.ncagr.gov/agronomi/pdffiles/essnutr.pdf

Сколько я должен сажать?

Сколько вы хотите съесть или продать? Начните с желаемого веса и работайте в обратном направлении, если пространство не является проблемой, или начните с свободного места и подсчитайте, сколько семян вам нужно будет купить.

Вот основные детали, чтобы вы могли понять, насколько вы хотите вырасти . ..

Вес семенного картофеля:

1 ½ — 2 унции.
Мелкий семенной картофель можно сажать как есть
Большой семенной картофель необходимо разрезать на несколько частей

Количество глазков на посевной материал:

По крайней мере, один, лучше, чем больше
Семена саженцев глазами вверх

Семена весом 1 фунт 6–8 грядка

Расстояние между заводами:

8–12 дюймов между стандартными сортами
12–16 дюймов между молодыми сортами
Более тесная посадка дает более мелкий картофель
Дальнейшая посадка дает более крупный картофель

Урожайность: Вес семян 1:10 на фунты собранного урожая

При выращивании на хорошо сбалансированной почве картофель, как правило, дает соотношение фунтов посевных семян к фунтам собранного урожая картофеля 1:10.Если ваши урожаи выше, отличная работа !! Ваша почва в отличной форме, и картофелины благодарят вас своим обилием. Если ваши урожаи ниже, это может быть признаками сорта или признаком того, что в вашей почве что-то не сбалансировано. ПРОЙДИТЕ ТЕСТ ПОЧВЫ, который поможет вам выяснить, чего не хватает в вашей почве, чтобы вы могли исправить ее для следующих посадок.

Как сажать картофель?

За 2-6 недель до посадки:
Картофель предпочитает почву, в которую осенью были внесены поправки, внесенные вами, и / или компост.Некоторые производители засыпают грядки весеннего картофеля канолой / рапсом, овсом или ячменем — чем-то, что будет удерживать почву на зиму, но будет легко уничтожено и заделано перед посадкой картофеля. Другие производители предпочитают оставлять грядки с весенним картофелем под паром и без сорняков, чтобы облегчить посадку на поле как можно раньше. Какой бы способ подготовки грядки вы ни выбрали, картофель НЕ любит находиться рядом с активно разлагающейся зеленью. Оставляйте время между обработкой почвы и посадкой, чтобы зеленая масса разложилась; 2-6 недель — хороший срок.

2 недели до посадки:
На юго-востоке мы обычно сажаем картофель в марте. Подумайте о том, чтобы разбудить картофель в середине февраля, проращивая его зеленью в течение нескольких недель перед посадкой. Положите цельный семенной картофель на один или два слоя глубоко в коробку, затем оставьте его в теплом темном месте с температурой 60-85 градусов, чтобы у них открылись глаза. Будьте осторожны при обращении с ними, чтобы не сломать проросшие глаза.

Пора сажать !! День:

Подготовить семена:
Семенной картофель весом 1 ½ — 2 унции.не нужно резать. Семя более 2 унций. можно разрезать на более мелкие кусочки; Считайте своей целью размер и / или вес яйца. Постарайтесь иметь хотя бы 2 глазка на каждый семенной кусочек; один будет делать, если это все, что вы можете найти. Для этого вы можете разрезать картофель любой стороной. По возможности не режьте глаза во время надрезов. Некоторым людям нравится, когда семена высыхают перед посадкой. В этом нет необходимости, но вы можете, если хотите. После того, как ваши семечки будут разрезаны, вы готовы к посадке.

Подготовка почвы:
Выкопайте траншею в своей грядке глубиной примерно 4-6 дюймов; треугольная или стандартная мотыга.Положите семенной материал в траншею глазками вверх на глубину 8–12 дюймов для стандартных сортов картофеля и 12–16 дюймов для мальков. Вы можете положить капельную ленту в траншею рядом с семенным картофелем, чтобы сберечь воду и гарантировать, что вся проливаемая вами вода попадет на урожай, а не на сорняки. Накройте семена (и капельную ленту, если используется) несколькими дюймами почвы и слегка утрамбуйте… и все готово!

Почему вы окучиваете картофель?

Почти все знают, что картошку нужно окучивать, но все знают, почему?

Окучивание картофеля дает следующие преимущества:

Управление сорняками:

На юго-востоке картофель выращивают с марта по май-июль, в зависимости от сортовых дней до созревания. Вы знаете, что еще разрастается с марта по июль…. Ох, сорняки … Тебе придется с ними справиться в любом случае, с таким же успехом ты можешь пойти и подбросить эти картофелины в процессе. Окучивание выкорчевывает сорняки, когда вы поднимаете почву вокруг растений картофеля.

Контроль качества:

Есть очень важная причина, по которой мы храним картошку в темноте. Если картофель подвергается воздействию солнечного света, он начинает фотосинтезировать и выделять зеленый пигмент под кожей. Это «озеленение» ЯДНО для всего, кто его ест !! Это отличная стратегия, позволяющая избежать употребления картофеля в пищу, но не очень полезная для нас, если мы планируем собрать съедобный урожай.Окучивание картофеля гарантирует, что формирующиеся клубни полностью покрыты почвой и защищены от солнечных лучей. Имея это в виду, если вы видите какой-либо картофель на линии почвы, обязательно накройте его как можно скорее, чтобы предотвратить озеленение.

Дренаж:

Картофелю нужна вода, но не обязательно, чтобы он сидел в луже. В зависимости от погоды и типа почвы мы можем улучшить дренаж картофельных растений, периодически поднимая почву вокруг растущих стеблей. Сильные дожди будут стекать по проходам и прочь от картофеля.

Увеличение урожайности:

Это, безусловно, самое интересное о картофеле…

Картофель образует стебли двух типов; один для надземного роста, на котором мы видим листья; один для подземного роста, на котором мы находим клубни. Покрывая растущие побеги листьев почвой, мы создаем больше подземных стеблей. После того, как часть стебля засыпана почвой, из него будут образовываться клубнеобразующие стебли, из которых затем будет образовываться картофель. Круто, да? Немного хитроумно с нашей стороны, но интересно наблюдать.Вот почему вы можете заметить на своих растениях картофель разного размера во время сбора урожая; Чем длиннее подземный стебель находился под землей, тем больше размер картофеля и предшествующие окучивания. Картофель можно окучивать 1-3 раза за сезон / урожай. Просто разрыхлите почву вокруг грядки и потяните за листья и стебли. Попробуйте подняться до того, как стебли вырастут слишком долго и не начнут перекатываться. Вы должны поднимать около 2–6 дюймов новой почвы вокруг растений каждый раз, когда вы поднимаете гору. В какой-то момент ваши холмы уже не могут стать выше; Прекратите окучивать и позвольте растениям делать свое дело до урожая.

Сколько воды нужно картофелю и когда?

Картофелю необходимо разное количество воды в разное время, чтобы плодоносить с максимальной эффективностью. Обычно картофелю нужно 1-2 дюйма воды в неделю; это может быть вызвано дождем или вами, чтобы компенсировать разницу.

Потребность в воде для вашего урожая на протяжении всей его жизни выглядит примерно так…

• Посадка до 30 дней: потребность в воде невысокая или критическая
• 30-60 дней: Вода, необходимая для вегетативного роста и раннего клубнеобразования
• 60-90 дней: Вода, необходимая для набухания клубней
• 90-120 дней: Верхушки начинают желтеть и отмирают. Вода необходима, но не чрезмерно перед сбором урожая

Как узнать, что картофель готов к сбору урожая?

У разных сортов картофеля разные дни созревания (ДТМ). Лучше всего определить сорт, который вы выращиваете, и его DTM, чтобы получить представление о том, когда ваш урожай будет готов к сбору. Подсчитайте дни с момента посадки, чтобы определить целевые даты сбора урожая для каждого сорта картофеля.

Вы всегда можете немного покопаться, чтобы посмотреть, как идут дела.Обычно молодой картофель присутствует к 60-му дню; они будут маленькими и хрупкими. Вы можете взять несколько, если просто не можете больше ждать !! У большинства сортов клубни хорошего размера готовы к уборке через 90 дней.

На юго-востоке почвы летом становятся слишком горячими, чтобы выращивать отличный картофель. Сорта с ДТМ более 120 дней не рекомендуется. Стремитесь, чтобы все ваши картофелины были готовы не позднее конца июля для лучшего качества.

Как собирают картофель?

Копай, детка, копай !!

Если вы выращиваете мелкие растения, нет ничего более полезного, чем выкапывать урожай картофеля вручную. Подойдут копающие или широкие вилы.

Начинайте с дальних краев кровати, чтобы не проткнуть картошку. Разрыхлите землю вокруг кургана и раскопайте своих красавиц.

Дайте картофелю высохнуть на грядке не более 30 минут или около того, прежде чем аккуратно собрать его в ящики или контейнеры. Кожа будет хрупкой и легко повреждается.

Подумайте о том, чтобы собрать картофель в ящики или контейнеры, в которых вы собираетесь его хранить, чтобы свести к минимуму количество операций с ним.Также рассмотрите возможность сортировки их в поле на различные размеры, прежде чем помещать их в бокс; более мелкий картофель быстрее обезвоживается, чем более крупный; их сортировка позволяет легко использовать те, которые не прослужат долго.

Храните весь картофель в прохладном темном месте, пока вы не будете готовы его съесть или продать. Место хранения без света имеет решающее значение для предотвращения «озеленения» картофеля. НЕ ЕШЬТЕ зеленый картофель; они содержат токсин, вредный для центральной нервной системы. Любой зеленый картофель следует выбросить. Нет зеленого? Нет проблем.

Как долго будет храниться мой урожай?

Имейте в виду, что картофель, выращиваемый на юго-востоке, скорее всего, будет собран до палящей летней жары, и у него не будет возможности вылечиться в земле. Это означает, что кожура будет очень хрупкой, и картофель не будет храниться до тех пор, пока тот, которому дадут полностью созреть и застыть в земле. Вы можете ожидать, что урожаи на юго-востоке будут храниться 1-3 месяца, в зависимости от сорта, размера картофеля и условий хранения.По прошествии 3 месяцев картофель может начать обезвоживаться и ухудшаться по качеству.

Что ест мой картофель?!? & Что я могу с этим поделать?

Борьба с вредителями начинается до их появления и продолжается долгое время после уборки урожая. Понимание того, что вредители любят, в чем нуждаются и что привлекают, поможет вам управлять ими в вашем саду или на ферме.

Общие принципы борьбы с вредителями включают:

• Не давайте им то, что им нужно _ чередуйте посевы, чтобы перезимовавшие взрослые особи не вышли и не нашли свою любимую культуру, ожидающую их
• Разведчик !! 2 не проблема; 2000 — проблема. Есть шанс, что полезные насекомые помогут вам справиться с насекомыми-вредителями, поэтому не берите в руки крупное оружие, пока оно вам действительно не понадобится.
• Определите наиболее уязвимую стадию жизни (s) вредителя, чтобы быть наиболее эффективными с вариантами обработки _ яйцо, личинки, куколка, имаго
• Соберите вручную или раздавите_ Взрослые особи, яйца и личинки, насколько это возможно, пока вы проводите разведку, чтобы понять, нужно ли вам обрабатывать урожай.
• Обработайте урожай подходящим пестицидом _ Выберите подходящий продукт для правильного вредителя.Помните о непреднамеренном воздействии использования пестицидов на другие популяции насекомых или животных. Выбирайте проблемные области и применяйте то, что необходимо для обработки этого пространства / урожая.

Для картофеля наиболее распространенными насекомыми-вредителями являются Colorado Potato Beetles и Click Beetles / Wire Worms .

Колорадские жуки питаются листвой картофеля в качестве личинок и действительно могут нанести некоторый вред верхним частям молодых растений картофеля, иногда уничтожая ваши посадки, если ничего не делать для их контроля.

Варианты органического контроля включают:

• Взрослые особи и личинки собирают вручную; раздавить их, бросить в воду, чтобы они не улетели, и / или скормить цыплятам
• Яйца для измельчения; Проверить нижнюю сторону створок
• Продукты Спиносад; , если ваша популяция CPB выходит из-под контроля, спреи Spinosad чрезвычайно эффективны в подавлении популяций личинок. Спиносад — это бактерия, которая поражает нервную систему насекомых, что в конечном итоге приводит к их смерти.

Wire Worms и Click Beetles — одно и то же; проволочный червь — это ювенильная стадия взрослого жука-щелкуна. У некоторых видов проволочных червей может пройти 5 лет, чтобы стать взрослым жуком-щелкуном! Проволочные черви питаются под землей только что проросшими семенами и стеблями. Щелкунчики питаются пыльцой, нектаром и другими насекомыми, такими как тля. Хммм, у этого личиночного «вредителя» есть свои достоинства во взрослом возрасте. Давайте поработаем с проволочным червем. Наибольшая концентрация проволочных червей встречается в дерне или на лужайках.Избегая посадки картофеля на участках, недавно заросших дерном, мы можем эффективно избежать негативного воздействия проволочного червя на наши посевы. Просто подожди. Это так просто!

Посадка картофеля, лука и других холодных культур

Садовники Миннесоты, вы готовы сажать овощи? Для посадки многих овощных растений требуется дождаться окончания последних заморозков (обычно около середины мая), но есть некоторые исключения. Так что, если вы просто не можете дождаться посадки или хотите вырастить несколько прохладных сезонных овощей, сейчас самое время! Овощи прохладного сезона включают лук, картофель, горох, салат, капусту, свеклу, редис, морковь, репу и спаржу.Эти овощи можно сажать из семян (клубней или завязей), как только почва нагреется и станет пригодной для обработки, с начала до середины апреля в Миннесоте. Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и ранняя капуста также являются культурами прохладного сезона, и их предпочитают сажать до того, как погода станет слишком теплой. Эти овощи необходимо выращивать из семян в помещении или покупать как растения в садовом центре.

Посадочный лук-севок

Лук можно купить наборами. Лук-севок — это сорта с коротким днем, а луковицы обычно вырастают до размеров длинного дня.Лук нуждается в солнечном свете и предпочитает хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ. Сажайте заостренной стороной вверх на глубину 1–2 дюйма и расстояние между ними 3–4 дюйма. Плотная почва вокруг луковиц. Тщательно замачивайте почву при поливе на глубину не менее 1 дюйма каждую неделю в течение вегетационного периода. Убирайте лук, когда примерно половина ботвы опускается и высыхает. Подрезать и приподнять луковицы вилкой для переноски.

Посадка картофеля

Если вы хотите сажать картофель, покупайте свежий и твердый семенной картофель. Нарежьте клубни картофеля на кусочки по 2 унции. Убедитесь, что на каждую деталь приходится хотя бы один глазок. Дайте кусочкам высохнуть на газете в течение ночи. Подготовьте глубокую и рыхлую почву. Добавление компоста помогает добавить в почву необходимые питательные вещества. Посадите кусочки картофеля на 4 дюйма глубиной, глазами вверх, и засыпьте землей. Разделите кусочки клубня на 12 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 36 дюймов. По мере роста растений окаймляйте почву вокруг растений, чтобы картофель оставался покрытым почвой. Собирайте урожай, осторожно разрыхляя почву вилами — через 7-8 недель после посадки для «молодого картофеля» или когда листва высохнет и опадет для полностью зрелого картофеля.Эти овощи предпочитают более низкие температуры и лучше всего подойдут для ранней посадки. По мере того, как погода становится теплой, овощи в прохладное время года начинают плохо расти — некоторые листья салата могут стать горькими, горох перестанет расти, а редька может побить. Некоторые прохладные культуры можно снова высаживать в конце лета или в начале осени, в зависимости от количества времени, необходимого для роста каждого сорта, и устойчивости растений к холоду. Посевы прохладного сезона будут хорошо расти в более прохладную осеннюю погоду, и вы получите еще один урожай. Некоторые овощи, такие как морковь, пастернак и некоторые листовые капусты, можно собирать даже в мороз и снег при правильном мульчировании.Для получения дополнительной информации о весенних и поздних посадках овощей прохладного сезона посетите веб-сайт U of M Extension http://www.extension.umn.edu/

Как выращивать картофель — блог Seed Savers Exchange

Общие советы

Картофель лучше всего растет на ярком солнце. Это растения с агрессивным укоренением, и мы обнаружили, что они дают лучший урожай, если их посадить в легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву. Картофель предпочитает слегка кислую почву с pH от 5,0 до 7,0. К счастью, картофель легко адаптируется и почти всегда дает приличный урожай, даже если почвенные условия и вегетационный период не идеальны.

Для достижения наилучших результатов всегда держите свой картофельный грядок свободным от сорняков. Картофель следует чередовать в саду, никогда не выращивать на одном и том же месте до тех пор, пока картофель не будет отсутствовать 3-4 года.

Когда сажать картофель

Картофель можно сажать, как только почва будет обработана ранней весной, но помните о температуре почвы. Растения картофеля не начнут расти, пока температура почвы не достигнет 45 градусов по Фаренгейту. Почва должна быть влажной, но не заболоченной.

Картофель может переносить легкий мороз, но вы должны обеспечить растениям некоторую защиту от замерзания, если вы знаете, что скоро наступят сильные заморозки в конце сезона. Если вы хотите продлить срок хранения и иметь длительный вегетационный период, вы можете посадить второй урожай не позднее 15 июня и собрать картофель как можно позже.

Срезка картофеля перед посадкой

За неделю или две до даты посадки посадите семенной картофель в таком месте, где он будет подвергаться воздействию света и температуры от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Это запустит процесс прорастания. За день или два до посадки острым чистым ножом нарежьте крупный семенной картофель на более мелкие кусочки. Каждый кусок должен быть примерно 2 дюйма в квадрате и содержать как минимум 1-2 глазка или бутона. Сажайте картофель поменьше целиком. Хорошее практическое правило — сажать картофель целиком, если он меньше по размеру, чем мяч для гольфа. Примерно через день ваше семя превратится в толстую мозоль на надрезах, что поможет предотвратить гниение.

Посадка картофеля в саду

Мы обнаружили, что картофель лучше выращивать рядами.Для начала выкопайте траншею глубиной 6-8 дюймов. Посадите каждый кусочек картофеля (срезанной стороной вниз, глазами вверх) через каждые 12-15 дюймов, расположив ряды на расстоянии 3 фута друг от друга. Если ваше пространство ограничено или вы хотите выращивать только молодой картофель, вы можете уменьшить расстояние между растениями.

Для начала засыпьте траншею грунтом на 4 дюйма. Дайте растениям начать расти, а затем продолжайте засыпать траншею и даже насыпать почву вокруг растений, пока они продолжают расти. Перед посадкой обязательно в последний раз обработайте почву. Это удалит все сорняки, разрыхлит почву и позволит растениям быстрее прижиться.

Как поливать картофель

Держите виноградные лозы хорошо поливаемыми в течение всего лета, особенно в период цветения и сразу после стадии цветения. В этот период цветения растения создают свои клубни, и стабильное водоснабжение имеет решающее значение для хорошего урожая.Картофель хорошо переносит 1-2 дюйма воды или дождя в неделю. Когда листва пожелтеет и начнет отмирать, прекратите полив. Это поможет приступить к обработке картофеля перед уборкой урожая.

Когда собирать урожай картофеля

Молодой картофель обычно можно собирать через 2-3 недели после того, как растения закончат цветение. Осторожно окопайте растения, чтобы удалить картофель и съесть в свежем виде, стараясь не быть слишком навязчивым. Постарайтесь удалить самый большой молодой картофель и оставить более мелкий на месте, чтобы он продолжал расти. Принимайте только то, что вам нужно для немедленного приема пищи. Выращенный в домашних условиях молодой картофель — это роскошь, и его следует использовать в тот же день, когда его выкопали.

Картофель, предназначенный для хранения, не следует выкапывать раньше, чем через 2–3 недели после отмирания листвы. Картофель осторожно выкопайте прочной вилкой и, если погода сухая, дайте картофелю полежать в нем немытым 2-3 дня. Этот этап отверждения позволяет шкурам созреть и необходим для хорошего хранения. Если во время сбора урожая погода влажная и дождливая, дайте картофелю посохнуть в сухом защищенном месте, например, в гараже или на крытой веранде.

Условия хранения

На Seed Savers Exchange. мы можем хранить картофель до весны в подземном погребе. Постарайтесь найти место для хранения вещей с хорошей вентиляцией, темным и прохладным. Идеальная температура составляет от 35 до 40 градусов по Фаренгейту. Имейте в виду, что некоторые сорта лучше хранятся, чем другие. Такие сорта, как Red Gold и Rose Gold, лучше всего использовать осенью, а другие, такие как Carola и Russets, являются исключительными хранителями.