КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ | Наука и жизнь
Клубень — это утолщенный подземный стебель — столон, а его верхушка — хранилище питательных веществ.
Посадочные клубни картофеля нередко выглядят совершенно нормальными, но имеют скрытые заболевания. Здоровые пророщенные клубни должны иметь короткие, крепкие, темно-зеленые , с фиолетовым оттенком ростки и не отламываться при посадке.
‹
›
Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня — начале июля, а в более южных районах — еще раньше. Но как добиться этого?
Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для средней полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие, более «старые» и давно знакомые сорта, которые мы привыкли относить к числу скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра, Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при своевременном проращивании глазков и хорошем уходе высокий урожай раннего картофеля дают и среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те, которые обычно относят к поздним, например сорт Темп.
Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.
Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3оС и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.
Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10-12 дней, а еще через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.
Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.
Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.
Клубни с хорошо пророщенными глазками высаживают в конце второй или третьей декады апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и «созревает». Кусты раннего картофеля нельзя излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Во время обработки почвы и при подкормках не рекомендуют вносить хлористый калий, его можно заменить другими бесхлорными удобрениями. Хлор отрицательно влияет на развитие картофеля и в конечном счете на урожай и его качество.
Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света.
Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.Все о раннем сорте картофеля – Ривьера
Рейтинг: 5 / 5
Рассмотрим ранние сорта картофеля на примере одного из ранних сортов картофеля – Ривьера, который успешно выращивают в Украине.
Ривьера – это картофель раннего срока созревания, голландского происхождения. Созревание происходит уже после 40 дней, всхода растения.
Картофель Ривьера имеет клубни округло-овальной формы, светло-желтые. Среднее показатели крахмала 12,6-15,7%, мякоть также светло-желтая. Глазки едва заметны. Не особо чувствителен к метрибузину. Кожура картошки слегка шероховатая.
Сорт картофеля Ривьера зарекомендовали себя как высокопродуктивный продукт, даже в жаркие и засушливые периоды. Заболевания картофеля, такие например, как фитофтороз, практические не успевают воздействовать на этот сорт, из-за раннего её созревания. Ривьеру можно легко выращивать в теплых южных и восточных регионах Украины, благодаря своей мощной корневой системе, которая способствует лучшему прохождению влаги по всему растению и высокому кусту, который защищает междурядья от пересыхания, в условиях южных регионов Украины возможное получение двух урожаев.
Подготовка и посадка картофеля
Заблаговременное проращивание клубней даёт возможность получать более ранний урожай картофеля. Картошку нужно отбирать так, чтобы была непримороженной и неповрежденной, с развитыми ростками. Важным значением является форма картофеля, вес в 30-70г позволяет раньше зацветать и быстрее расти. В то время как, крупный картофель может ухудшить урожай до 60% и больше.
Есть несколько способов подготовки перед посадкой. Самый простой это разместить в светлом и теплом помещении картофель на протяжении 5-15 дней при температуре 12-15 ºC. Более совершенный метод это увеличение термина размещения до 30-60 дней, что способствует лучшему разрастанию ростков с корневыми бугорками – зачатками корневой системы. В этот период нужно несколько раз переворачивать картофель для лучшего проникновение света. Лучшими грунтами для раннего сорта картофеля есть грунты легкого механического состава. Нужно подбирать участки грунта, которые хорошо прогреваются и раньше всех избавляются от снега и от вод. Участок земли должен быть хорошо защищен от холодных ветров. Для лучшего качества урожая можно использовать повышенное количество азота. Картофель высаживают на расстояние 32 см ростками вверх, глубина посадки должна быть меньшей чем для обычного сорта. Рекомендованная глубина всего 5-6 см.
Итог: используя сорт картофеля – Ривьера, Вы всегда будете обеспечены ранним картофелем, уже к концу мая – началу июня, даже в северных регионах страны.
Лучшие ранние сорта картофеля в Украине: обзор и фото
Читай также: Топ-7 неожиданных фактов о картофеле
Новинка: семенной ранний картофель «Белла Росса» (на варку)
Высокоурожайный раннеспелый сорт столового назначения, вегетационный период которого составляет 50-60 дней. Отличается крупными клубнями овальной формы, цвет кожуры светло-розовый, а цвет мякоти — светло-желтый. Некоторые клубни могут достигать веса до 800-1000 г. Как правило, имеют очень плотную структуру (тип варки В). После приготовления редко меняет цвет мякоти. Засухоустойчивый сорт, отлично хранится, период покоя среднесрочный.
- Устойчивость к нематоде: хорошая
- Устойчивость к PVYn : высокая
- Устойчивость к PVYntn: повышенная
- Устойчивость к фитофторозу клубней: высокая
- Устойчивость к парше: обыкновенной повышенная
Новинка: семенной ранний картофель «Кристина» (для жарки)
Данный сорт голландской селекции отличается овальными крупными клубнями с темно-красной кожурой и белым цветом мякоти. Этот раннеспелый сорт имеет отличную урожайность и прекрасные вкусовые качества. Вегетационный период составляет 55-70 дней. Без проблем может храниться длительный период.
- Устойчивость к фитофторозу клубней: стойкий
- Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
- Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
- Устойчивость к раку картофеля: высокая
- Устойчивость к фитофторозу листьев: стойкий
- Устойчивость к парше порошнистой: высокоустойчив
Читай также: 3 сорта картофеля, устойчивого к колорадскому жуку
Новинка: семенной ранний картофель «Таурас» (на варку)
Вегетационный период составляет 38-42 дня. Характеризуется однородными овальными клубнями средней величины, с желтым цветом кожуры и светло-желтой мякотью. Имеет хорошую лежность при хранении, в прохладных овощехранилищах сохраняется более 5 месяцев. Достаточно урожайный сорт: до 500 кг / сотка, количество клубней на одном кусте составляет 9-12 шт. Как правило, не меняет цвет после приготовления.
- Среднестойкий к стеблевой нематоды и обыкновенной парши
- Высокоустойчив к раку, ржавчины плодов
- Устойчив к другим заболеваниям
Новинка: семенной ранний картофель «Рози» (на пюре)
Ранний скороспелый сорт, вегетационный период которого составляет 70-75 дней. Отличается средне-крупными и крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Цвет кожуры – розовый, а цвет мякоти – белый. Масса одного клубня составляет 56-102 г. Довольно засухоустойчивый сорт: 6,5. Как правило, не меняет цвет после приготовления.
- Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
- Рак картофеля: устойчив
- Фитофтороз клубней: 7
- Устойчивость к вирусу PVYn: 7,5
- Фитофтороз растения: 4,5
- Парша обыкновенная: 5,5
Читай также: Самые вкусные сорта картофеля в Украине
Новинка: семенной ранний картофель «Альвара» (на жарку)
Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 70-80 дней. Имеет средне-крупные клубни овальной формы. Цвет кожуры – красный, цвет мякоти – желтый. Как правило, не меняет цвет после приготовления, характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Отличается хорошей лежностью при хранении. Достаточно засухоустойчив: 7. Перед посадкой специалисты рекомендуют слегка прогревать клубни. Длина проросших ростков не должна превышать 2–3 см.
- Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
- Фитофтороз растения: 5,5
- Устойчивость к вирусу PVYn: 8,5
- Парша обыкновенная: 7,5
- Фитофтороз клубней: 7
Новинка: семенной ранний картофель «Бюррен» (на жарку)
Высокоурожайный крупный сорт, вегетационный период составляет 50-65 дней. Характеризуется выровненными продолговато-овальными клубнями с кремовой кожурой и желтой мякотью. Имеет хорошую лежность, устойчив к механическим повреждениям. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, подходит для приготовления пюре, салатов и супов.
- Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
- Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
- Устойчивость к раку картофеля: высокая
- Устойчивость к фитофторозу клубней: среднеустойчив
- Устойчивость к фитофторозу листьев: среднеустойчив
- Устойчивость к парше порошнистой: среднеустойчив
Читай также: Как быстро сварить картофель: 3 простых способа
Новинка: семенной ранний картофель «Бикини» (на пюре)
Отличается крупными клубнями круглой формы, с красно-желтой кожурой и желтой мякотью. Вегетационный период составляет 55-60 дней. Имеет хорошую лежность при хранении, слегка меняет цвет после варки. Характеризуется средней засухоустойчивостью. Подходит для приготовления множества блюд.
- Устойчивость к фитофторозу листьев: среднеустойчив
- Устойчивость к фитофторозу клубней: слабоустойчив
- Устойчивость к нематоде: RO 1, RO 4
- Устойчивость к парше обыкновенной: стойкий
- Устойчивость к раку картофеля: высокая
- Устойчивость к парше порошнистой: слабоустойчив
Новинка: семенной ранний картофель «Ред Скарлет» (на пюре)
Вегетационный период составляет 70-75 дней. Характеризуется средне-крупными и крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Цвет кожуры – красный, цвет мякоти – желтый. Имеет хорошую лежность при хранении. Масса одно клубня составляет 56-102 г. Средняя засухоустойчивость: 6,5. Как правило, не меняет цвет после приготовления. Данный сорт требует регулярного поддержания влаги, отзывчив на кальций, магний и марганец.
- Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
- Рак картофеля: устойчив
- Период покоя: 6
- Устойчивость к вирусу PVYn: 7,5
- Фитофтороз растения: 4,5
- Фитофтороз клубней: 7
- Парша обыкновенная: 5,5
Читай также: Народные методы борьбы с колорадским жуком
Новинка: семенной ранний картофель «Эстрелла» (на жарку)
Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Отличается средне-крупными клубнями овальной формы, цвет кожуры и мякоти – желтый. Имеет хорошую лежность при хранении. Не меняет цвет после варки. Глубина залегания глазков небольшая. Перед посадкой клубни рекомендуют прогреть, борозды делаются по направлению с юга на север. Засухоустойчивый сорт.
- Фитофтороз клубней: 7
- Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
- Период покоя: 7,5
- Фитофтороз растения: 5,5
- Устойчивость к вирусу PVYn: 8,5
- Парша обыкновенная: 7,5
Новинка: семенной ранний картофель «Вивиана» (на варку)
Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 70-75 дней. Характеризуется средне-крупными клубнями кругло-овальной формы. Цвет кожуры – светло-желтый, цвет мякоти – кремовый. Не меняет цвет после приготовления. Масса одного клубня составляет 60-120 г. Специалисты не рекомендуют высаживать клубни в слишком холодную почву. При сборе урожая важно не допускать механических повреждений.
- Устойчивость к фитофторозу клубней: высокая
- Устойчивость к парше: повышенная
- Устойчивость к синяков: хорошая
- Устойчивость к PVYn : высокая
- Устойчивость к нематоде: повышенная
- Устойчивость к PVYntn: средняя
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как выбрать сорт картофеля
В этой статье мы расскажем, как выбрать лучшие сорта картофеля для домашнего и коммерческого выращивания.
Характеристика сортов картофеля
Большой популярностью на рынке сортового посадочного материала пользуются современные селекции из Польши, Германии, Нидерландов, России. Они характеризуются высокой урожайностью, неприхотливостью к смене погодных условий, устойчивостью к болезням. Большинство из них обладает товарным видом и хорошими вкусовыми качествами.
Опытные огородники и фермеры настоятельно рекомендуют высаживать несколько разных сортов картофеля. Сортовой посадочный материал различается по срокам спелости, урожайности, вкусовым качествам, насыщенности полезными веществами, назначению, товарному виду.
Период созревания считается от дня посадки до дня отмирания ботвы.
Группа спелости |
Период созревания, дни |
Ранний |
60–70 |
Среднеранний |
70–80 |
Среднеспелый |
80–100 |
Поздний |
свыше 100 |
Процент содержания крахмала определяет вкусовые качества картошки. Нельзя точно назвать самые вкусные сорта картофеля, поскольку предпочтения у всех разные. Клубни желтого цвета богаты каротином, сладковатые и слаборазваристые. Красная картошка содержит много антиоксидантов, обладает деликатным вкусом, не рассыпается. Белые сорта картофеля насыщены крахмалом, быстро развариваются, сочные.
Выбирая посадочный материал, необходимо понимать его столовое назначение. Одни сорта картофеля предназначены для салатов, другие лучше только жарить, а третьи хорошо развариваются, поэтому подойдут для приготовления пюре. Кроме сортов, используемых в кулинарии, существуют кормовые и технические.
Ранние сорта картофеля
Ранняя картошка содержит низкий процент сухого вещества и высокий процент воды, обладает приятными вкусовыми качествами. Раннеспелая картошка не требует длительного ухода, за один сезон может дать несколько урожаев. Минус в том, что она более податлива фитофторозу и не подходит для долговременного хранения.
Гала
Столовая немецкая селекция, используется для жарки, приготовления салатов, супов, запекания. Не рассыпается, редко темнеет. Вес клубня достигает 100–120 г. Кожица и мякоть желтоватые. Картошка стойкая к нематоде, раку, подвергается фитофторозу, ризоктониозу. Хорошо хранится. Наибольшая урожайность 39,0 т/га.
Удача
Российская селекция для разнопланового столового применения. Клубни имеют гладкую светло-бежевую кожуру со слабовыраженными глазками и белую мякоть. Вес картофелины 120–250 г. Отлично переносит ризоктониоз и вирусные инфекции, сорт умеренно устойчив к фитофторозу, парше, гнили, черной ножке. Урожайность до 50 т/га.
Жуковский
Сорт картофеля российской селекции. Клубни розоватые с мелкими красными глазками. Мякоть белая. Крахмалистость ниже 15%, поэтому картошка не крошится, не темнеет, подходит для жарки. Проявляет хорошую стойкость к парше, ризоктониозу, нематоде, но сорт восприимчив к бактериозам и фитофторозу. Нормально переносит кратковременную засуху, жару. Максимальная урожайность 45 т/га.
Беллароза
Раннеспелый голландский картофель столового предназначения. Характерные особенности: овальные клубни с немного шероховатой розовой кожурой и светло-желтой мякотью. Вес клубня 117–207 г. Устойчив к раку и нематоде. Обладает хорошей лежкостью (до 93%). Максимальная урожайность 38,5 т/га.
Импала
Голландский высокоурожайный сорт картофеля, предназначен для столового применения. Калорийный, содержит высокий процент крахмала, подходит для приготовления пюре. Не темнеет при варке, обладает приятным вкусом. Клубни имеют желтую кожицу и светло-желтую мякоть, вырастают крупными, удлиненными. Максимальный урожай до 62 т/га.
Ред Скарлет
Голландский столовый сорт картофеля с хорошими вкусовыми качествами. Универсальный, низкокалорийный, подходит для супов, салатов. Клубни длинные, овальные с мелкими глазками. Вес картофелины 80–120 г. Устойчив к раку, фитофторозу, нематоде. Хорошо и долго хранится, лежкость 98%. Урожайность достигает показателя 66 т/га.
Лучшие среднеспелые и поздние сорта картофеля
Селекции среднего и позднего срока созревания дают хорошие урожаи, пригодны для длительного хранения. Они являются ценным продуктом питания, потому что содержат высокий процент сухого вещества в виде крахмала, углеводов, белков, жиров и сахаров.
Лапоть
Российский среднеранний сорт картофеля, обладающий отличными вкусовыми качествами. Картошка крупная, плоская, продолговатая. Кожура гладкая, шероховатая, красная, а мякоть желтоватая. Высокоурожайный сорт при любых внешних условиях, неприхотлив к почвенному составу. Урожайность до 50 т/га. Не подходит для коммерческого выращивания, поскольку имеет нетоварный вид.
Тулеевский
Среднеспелый столовый сорт, российская селекция. Обладает отличными вкусовыми характеристиками. Клубни длинные, в весе достигают 270 г. Кожура и мякоть желтые. Проявляет восприимчивость к нематоде и фитофторозу и устойчивость к возбудителю рака. Максимальная урожайность 45,8 т/га. Обладает наивысшими показателями товарности и лёжкости.
Дезире
Голландский поздний сорт картофеля. Высокоурожайный, с одного гектара можно собрать до 50 тонн. Обладает отменными вкусовыми качествами. Устойчив к механическим повреждениям, засухе, большинству болезней и вредителей.
Урожайные (коммерческие) сорта картофеля
Для коммерческого выращивания выбирают селекции с максимальными требованиями к урожайности и товарному виду. К самым урожайным сортам картофеля относят Ред Скарлет, Импала, Удача, Лина, Луговской, Осень. В климатических условиях Украины высокую урожайность показывают испытанные на практике и внесенные в Государственный реестр сорта картофеля Днепрянка, Повинь, Серпанок, Космос, Забава, Мрия, Санте, Кондор и другие.
В этой статье мы расскажем, как выбрать лучшие сорта картофеля для домашнего и коммерческого выращивания.
Самые вкусные сорта картофеля: описание, фото
При выборе сорта картофеля для выращивания на своем участке мы ориентируемся не только на урожайность, лежкость и устойчивость к болезням. Водянистую, невкусную, клейкую картошку легко можно купить в магазине, а в огороде для себя и своей семьи хотелось бы выращивать самые вкусные сорта картофеля.
От чего зависит вкус картофеля? Какой картофель вкуснее: желтый, белый или красный? Так ли важно большое содержание крахмала, как кажется на первый взгляд? Наконец, какие сорта картофеля самые вкусные?
Какой картофель самый вкусный?
Вкус картофеля зависит от соотношения целого ряда химических веществ. Сюда относятся крахмал и белок, сахара (глюкоза и лактоза) и жирные кислоты, минеральные соли и азотистые соединения.
Многие считают, что картофель тем вкуснее, чем выше в нем содержание крахмала. Это миф. Конечно, сорта с низким содержанием крахмала, хорошим вкусом не отличаются, но и чемпионы по “крахмалистости” проигрывают по вкусовым качествам. Обычно самые вкусные сорта содержат крахмал на уровне 13-18%. В ранних сортах крахмала меньше, в поздних – больше.
Сорта картофеля с желтой мякотью содержат каротин — они сладковатые, вкусные и не особенно рассыпчатые. Картофель с красной кожурой обладает нежным вкусом и, как правило, хорошо хранится. Белый картофель отличается большим количеством витамина C и крахмала, он сочный и хорошо разваривается.
Но ни содержание крахмала, ни цвет кожуры и мякоти не оказывают такого значительного влияния на вкус картофеля, как климатические условия, агротехника и режим хранения. Поэтому выбор сорта – это только первый шаг к по-настоящему вкусной картошке.
Самые вкусные сорта картофеля по отзывам огородников
Все мы разные, и вкусы у нас разные. Отыскать лучший сорт картофеля, который устроит всех, – задача не из легких. И тем не менее большинство огородников, экспертов, агрономов сходятся во мнении, что вкусовые качества некоторых сортов заслуживают самой высокой оценки. Вот эти сорта:
Вкусные ранние сорта картофеля
Импала
Ранний голландский сорт. Созревает за 55-65 дней. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала: 10-14%. Разваривается слабо, хороша в супах и запеченном виде. Рекомендуется выкапывать зрелой: при ранней выкопке вкусовые качества оставляют желать лучшего. Сорт среднеустойчив к парше, вирусам скручивания листьев, фитофторозу. Хорошо хранится.
Каратоп
Ранний немецкий сорт. Созревает за 40-55 дней. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала: 11-15%. При варке сохраняет форму, слабо разваривается. Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Среднеустойчив к вирусам скручивания листьев и фитофторозу. Великолепно хранится.
Молли
Ранний сорт немецкой селекции. Созревает за 55-65 дней. Кожура и мякоть желтого цвета. Содержание крахмала: 13-22%. Разваривается средне, особенно ценится молодой картофель этого сорта за сливочный вкус. Сорт относительно устойчив к парше и фитофторозу. По показателю лежкости проигрывает другим сортам.
Вкусные среднеспелые сорта картофеля
Свитанок киевский
Среднеспелый сорт украинской селекции. Созревает за 85-105 дней. Кожура розовая, мякоть кремового оттенка. Содержание крахмала: 18-19%. Хорошо разваривается. Сорт устойчив к колорадскому жуку, раку и ризоктониозу. К фитофторозу и вирусным заболеваниям устойчивость средняя. Лежкость хорошая.
Тулеевский
Среднеспелый российский сорт. Созревает за 80-100 дней. Кожура и мякоть желтого цвета. Содержание крахмала: 14-16%. При варке не разваливается, подходит для приготовления супов. Высокая устойчивость к вирусам, раку картофеля, парше, альтернариозу и фитофторозу. Отлично хранится.
Никита
Среднеранний голландский сорт. Созревает за 65-80 дней. Кожура желтая, мякоть желто-кремовая. Содержание крахмала: 13-18%. При ранней выкопке сорт хорош для жарки, в спелости разваривается и годится на пюре. Устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу, черной ножке, гнилям. Хорошо хранится.
Колобок
Среднеспелый российский сорт. Созревает за 90-115 дней. Кожура и мякоть желтые. Содержание крахмала: 13-15%. Не темнеет при варке, очень хорош для жарки и приготовления во фритюре. Сорт относительно устойчив к парше и ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу и альтернариозу. Лежкость великолепная.
Санте
Среднеспелый голландский сорт. Созревает за 85-90 дней. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала: 10-14%. Не разваривается, не темнеет при нарезании, идеален для жарки. Сорт устойчив к картофельному раку, цистообразующей нематоде, парше, разнообразным вирусам. Хорошо хранится.
Самые вкусные поздние сорта картофеля
Пикассо
Среднепоздний голландский сорт. Созревает за 120-140 дней. Кожура желтая с розовыми вкраплениями, а мякоть кремовая. Содержание крахмала: 8-13,5%. При варке совсем не разваривается, идеален для жарки и приготовления салатов. Сорт устойчив к основным заболеваниям картофеля, кроме вирусных. Среднеустойчив к фитофторозу. Прекрасно и долго хранится.
Журавинка
Среднепоздний сорт белорусской селекции. Созревает за 100-120 дней. Кожура красная, мякоть бледно-желтая. Содержание крахмала: 14-19%. При варке не темнеет, разваривается несильно. Сорт устойчив ко всем основным заболеваниям картофеля. Среднеустойчив к фитофторозу и к ризоктониозу. Лежкость отличная.
Ласунок (Ласунак)
Среднепоздний сорт белорусской селекции. Созревает за 80-120 дней. Кожура желтая, мякоть бледно-желтая. Содержание крахмала: 13-21%. При варке хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре. Сорт устойчив к раку картофеля, мало повреждается колорадским жуком. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусам, парше. Лежкость хорошая.
Кардинал
Среднепоздний голландский сорт. Созревает за 110-120 дней. Кожура розовая, а мякоть бежевая с янтарным оттенком. Содержание крахмала: 14-16%. При варке не разваривается, хорош для жарки и супов. Сорт высокоустойчив к основным заболеваниям картофеля. Среднеустойчив к парше, ризоктониозу. Хорошо хранится.
К сожалению (или к счастью), идеального сорта картофеля не существует. Один высокоурожайный, а другой устойчив к болезням и вредителям. Один хорош для пюре, другой образует самую вкусную корочку на сковородке. Если вы так и не смогли выбрать сорт картофеля для пробной посадки, не беда. В следующей статье мы предложим вашему вниманию еще больше сортов: самый вкусный рассыпчатый картофель на пюре, а также лучший картофель для жарки и приготовления салатов.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Всё о картофеле Ривьера — описание сорта, посадка, уход и другие аспекты + фото
Картофель часто называют вторым хлебом. О сытный и не приедается. А молодой картофель для многих деликатес. Огородники прикладывают немалые усилия, чтобы получить его как можно раньше в самом начале лета. Но часто ранние сорта картофеля не слишком урожайны, болезненны, посредственного вкуса и плохо сохраняются зимой. Все эти неприятности обойдут стороной тех картофелеводов, которые смогли посадить на своём участке суперранний картофель Ривьера.
Описание сорта картофеля Ривьера
Сорт картофеля Ривьера создан в Нидерландах в 2007 году. В России распространяется с 2013 года. Это один из самых ранних, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после всходов, в середине июня. Лучше всего растёт в Центральном регионе, а в южных областях даёт хорошие урожаи даже два раза за сезон.
Куст имеет раскидистый, средней высоты с крупными листьями. Особенностью сорта является то, что он не зацветает до ранней уборки. В среднем под одним кустом завязывается 10–12 клубней массой 100–200 г. Они желтовато-кремовые, с гладкой кожурой, овальные с мелкими глазками. Мякоть жёлтая, содержит до 16% крахмала.
Вкус картофеля хороший и отличный, зависит от почвы и ухода. Дегустаторы оценили его в 4,8–5 баллов. При варке — рассыпчатый. Товарность сорта высокая, до 96% клубней сохраняется при перевозке. Отличает его от остальных ранних сортов и то, что клубни хорошо сохраняются, до 94% за зимний период хранения. Растение устойчиво к возбудителю рака картофеля, бактериальной гнили, парше, полосчатой мозаике и другим вирусным инфекциям, золотистой цистообразующей нематоде. Восприимчиво к фитофторозу, но при ранней уборке успевает отдать урожай до распространения этой болезни.
Гладкие светло-жёлтые клубни картофеля Ривьера отлично сохраняются всю зиму
Преимущества и недостатки сорта — таблица
Достоинства | Недостатки |
Раннее созревание клубней | Слабая устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней |
Возможность получить два урожая за сезон | |
Высокая урожайность | |
Товарность клубней | |
Лежкость урожая | |
Устойчивость к болезням | |
Устойчивость к золотистой нематоде |
Посадка картофеля сорта Ривьера
Выбор места и подготовка почвы для посадки
Картофель не выносит затенённости, это нужно учитывать, выбирая место для посадки. Почву желательно подготовить заранее, с начала осени. Неглубоко перекопать, на полштыка лопаты. Разметить гряды в направлении с юга на север шириной 80 см и с расстоянием между ними 1 м. Засеять будущие картофельные грядки сидератами: фацелией, белой горчицей, овсом, викой, рожью. Полезные травы желательно посеять как можно гуще, чтобы заглушить сорняки. Подросшие растения перед наступлением устойчивых холодов подрезать плоскорезом, перемешивая с почвой и оставить до весны. Весной плоскорезом почву снова взрыхлить, внести на каждый квадратный метр 1 стакан золы лиственных пород деревьев и приступить к посадке.
Гряды, засеянные белой горчицей и фацелией не зарастут сорняками
Подготовка клубней
Семенные клубни, если только они не приобретаются на стороне, нужно отбирать сразу же во время копки картофеля. Чтобы сорт не вырождался, на семена отбираются клубни из самых урожайных кустов размером не мельче куриного яйца. Можно и крупнее, но тогда при посадке картофелину придётся разрезать. Отобранный на семена картофель раскладывают для просушки и озеленения на солнце, если позволяет погода, или под навесом на свету. Затем убирают в подвал на хранение.
Чем зеленее картофель, тем больше в нём соланина, яда, который убивает возбудителей различных болезней и гнилей на клубнях. Хорошо позеленённый картофель грызуны также обходят стороной.
Весной, за месяц до посадки, семенные клубни поднимают из подвала и раскладывают для проращивания на свету. Для обеззараживания картофель опускают на 15 минут в горячий (40–45оС) раствор марганцовокислого калия ярко-розового цвета. Если прошлым летом на ботве проявлялись признаки грибных заболеваний, в раствор добавляют медный купорос 1 ч.л. на 10 литров раствора. Затем клубни промывают холодной водой, просушивают и раскладывают в прозрачные ёмкости для проращивания. Удобно использовать пластиковые бутылки от воды с отрезанным горлом. После появления ростков клубни раскладывают в ящики, пересыпают влажными опилками и ставят в тёмное тёплое место для образования корней.
Клубни с зелёными ростками, помещённые во влажные опилки, дадут корешки и взойдут на 7–10 дней быстрее
Крупные клубни перед посадкой необходимо разрезать на части. Куст, выросший из целой картофелины, не даст хороших корней и будет слабее растений, которые из-за нехватки питательных веществ в кусочке материнского клубня, будут стремиться наращивать мощную корневую систему. Помогают активизировать спящие глазки и неглубокие, до 1,5 см, надрезы мякоти на семенной картофелине небольшого размера. разрезать или надрезать клубень нужно так, чтобы на каждой части оставалось не менее трёх глазков. Главное условие — при резке: нож необходимо опускать после каждого надреза в дезинфицирующий крепкий раствор марганцовки. А все срезы запудрить печной золой.
Подготовка клубней к посадке — фотогалерея
Посадка резанного крупного картофеля, по мнению многих огородников, даёт в результате более качественный урожай. Клубни вырастают крупные и одномерные, под кустами их больше, чем при посадке целыми мелкими картофелинами. Нужно только уменьшить глубину их посадки до 6–8 см, и почва должна быть более тёплой. Лучше всего их не заглублять, а разложить по поверхности на расстоянии 15–20 см и загрести почвой из междурядий, образуя высокие гряды. Но резать семенные клубни нужно в день посадки. Нарезанный картофель не хранится!
Посадка: время, схема и выбор способа выращивания картофеля сорта Ривьера
Время посадки картофеля зависит от региона выращивания и погодных условий. Клубни сажают в землю, прогретую до 10–12 градусов. Как правило, это совпадает с появлением на берёзе первых листочков. В южных регионах картофель сажают уже в марте и повторяют посадку ещё раз после уборки первого урожая в июне, убирая картофель дважды за сезон. А способов посадки и выращивания существует множество. Каждый предназначен для определённых условий региона выращивания и создания растениям оптимальных условий: тепла, влажности, рыхлости почвы.
При традиционном методе, который подходит для Центрального региона, лопатой копают лунки глубиной в половину штыка. Для ранних сортов, к которым относится Ривьера, расстояние между клубнями (25–30 см) и рядами (60 см) меньше, чем у сортов средних и поздних. Семенной материал раскладывают в лунки, засыпают землёй и поверхность разравнивают граблями.
В южных областях с сухим и жарким летом картофель лучше всего сажать в траншеи. Для этого их выкапывают глубиной 10–20 см, дно выстилают сеном или скошенной подвяленной травой, раскладывают клубни ростками вверх с интервалом 25–30 см и заваливают сверху землёй. Глубина траншеи зависит от почвы, влажности. Чем легче грунт и суше климат, тем глубже траншея для посадки картофеля. В районах с поздней весной и прохладным летом на подготовленной почве просто делают неглубокую бороздку, по ней раскладывают клубни, закрывая их затем почвой из междурядий с двух сторон.
Посадка картофеля без лопаты — видео
При нехватке пространства для картофельных гряд можно вырастить урожай в мешках, бочках, вёдрах. Низ ёмкости заполняют прелым сеном или опилками, до середины засыпают перегноем, в который заглубляют семенной клубень. По мере подрастания побегов их мульчируют плодородным грунтом, пока не заполнят ёмкость доверху. Выращивание таким способом осложняется тем, что при сильной жаре корни растений могут сильно нагреваться. И поливать такие кусты нужно будет чуть ли не ежедневно.
При выращивании картофеля таким способом урожай можно собирать, не повреждая куст
Уход
Уход за картофелем состоит из нескольких составляющих:
- Рыхления и прополки.
- Поливов.
- Окучивания и мульчирования.
- Подкормки.
- Уборки и подготовки участка под картофель к следующему сезону.
Рыхление и прополка
Рыхлить почву и пропалывать сорняки необходимо после каждого дождя, чтобы на почве не образовывалась корка. Срезанные сорняки не удаляют, а оставляют в междурядьях. Особенно тщательно нужно избавляться от пырея, соседства с которым картофель не выносит. Корни пырея служат прекрасным рассадником такого вредителя, как проволочник.
Полив
Картофель нуждается в постоянной влажности у корней, особенно в период закладки клубней. Поэтому при отсутствии дождей в это время, картофель нужно поливать. На каждое растение выливают 2–3 литра воды любыми способами: из лейки, из шланга, дождеванием. Обязательным условием сохранения влаги является окучивание растений после полива. За две недели до сбора урожая, а у Ривьеры это вторая половина июня — начало июля, поливы прекращают.
Полив картофеля с помощью дождевальной установки
Окучивание
Окучивать картофель Ривьера нужно дважды за период вегетации. Первый раз при появлении первых всходов, чтобы защитить от возвратных заморозков. Второй, когда побеги отрастут на 15–20 см. Для сохранения влаги и обогащения почвы питательными веществами, междурядья заваливают скошенной травой, измельчённым сеном. При окучивании эту мульчу нагребают на кусты, а в междурядья добавляют следующую порцию.
Веерное окучивание картофеля — видео
Подкормки и удобрения
Чтобы ускорить созревание клубней картофеля сорта Ривьера и повысить в них содержание крахмала, полезно провести однократную некорневую подкормку по ботве составом следующего содержания: 50 г аммиачной селитры растворить в 10 литрах воды, добавить 0,5 чайной ложки медного купороса. Одного ведра такого средства хватит на 3 сотки. Опрыскивать лучше рано утром или поздно вечером, после захода солнца. Такая операция ускорит приток питательных веществ из ботвы в клубни.
При правильной подготовке почвы к посадке картофеля Ривьера в удобрениях и корневых подкормках, во время вегетации, он не нуждается. Азотные удобрения вызовут рост ботвы в ущерб развитию клубней, а избыток химических элементов в почве может ухудшить вкус картофеля. Осенью, после сбора урожая, вносят в почву такие удобрения: навоз — 1 ведро или 2 стакана сухого птичьего помёта, плюс литровую банку золы из расчёта на м2.
Работы после сбора урожая
За неделю до уборки урожая скашивают и сжигают ботву, рыхлят и разравнивают почву и засеивают её сидератами. Для экономии дорогих семян, растения располагают только на грядах, оставляя междурядья свободными. Перекапывать почву осенью допустимо если вредителей, живущих в почве, очень много. Они оказываются на поверхности и погибают.
Супер ранний картофель Ривьера созревает в июне, до цветения куста
Болезни картофеля сорта Ривьера — таблица
Болезнь | Симптомы | Профилактика и лечение |
Фитофтороз ботвы и клубней при поздней уборке | Появление тёмных пятен сначала на стеблях, потом на листьях, быстрое усыхание ботвы. Мякоть клубней буреет и становится несъедобной | Ранняя уборка картофеля с предварительным скашиванием и сожжением ботвы |
Макроспориоз или сухая пятнистость | Мелкие коричнево-серые пятна покрывают сначала лист, потом и стебли, которые высыхая, крошатся и ботва погибает. Наиболее распространён при повышенной влажности воздуха |
|
Сухая фузариозная гниль плодов | Поражённые фузариозом растения покрываются розоватым налётом и быстро увядают. Клубни, на вид здоровые, при хранении покрываются мелкими белыми пушистыми пятнами, картофель твердеет, как камень, внутри чёрная сухая мякоть и пустоты |
|
Как распознать болезни — фотогалерея
- Фитофтора ботвы и клубней картофеля — заболевание не поддающееся лечению
- Проявления фитофторозного заражения на картофельной ботве
- Картофельная ботва растения, поражённого макроспориозом увядает и засыхает
- Картофель, поражённый фузариозной гнилью, в пищу употреблять нельзя
Вредители картофеля сорта Ривьера — таблица
Вредитель | Ущерб | Профилактика и защита |
Проволочник — личинка жука щелкуна | Прогрызает узкие ходы в клубнях, делая их несъедобными |
|
Медведка | Двигаясь в почве, перегрызает клешнями все стебли и корни, которые попадаются на пути |
|
Колорадский жук | Взрослые особи и личинки объедают зелёную ботву. Особенно активны в сухую и жаркую погоду |
|
Личинка майского жука | Живет в почве, питаясь клубнями. Выгрызает полости в картофелинах, лишая их товарного вида |
|
Личинка совки | ||
Мышь полёвка и домовая | Обгрызают клубни, могут испортить до 70% урожая |
|
Вредители — фотогалерея
Защита от вредителей — видео
Сбор и хранение картошки сорта Ривьера
Ранние сорта картофеля, к которым относится сорт Ривьера, убирают через 65 — максимум 70 дней с момента всходов. Ботва должна быть ещё зелёная. Чтобы огрубела кожица на клубнях, за две недели до уборки урожая стебли скашивают, вывозят с грядок и сжигают. Затем приступают непосредственно к выкопке картофеля. Вынутые клубни оставляют возле лунки, чтобы видна была урожайность кустов. Из самых плодовитых отбирают семена на следующее лето.
Здоровые кусты можно определить по колорадскому жуку! Как правило, больше всего от него страдают больные и слабые, на которых личинок больше всего. С таких кустов семена брать не нужно!
Долго на солнце клубни держать нельзя, после выкопки их переносят под навес в тёмное место и просушивают несколько дней. Затем раскладывают по ящикам и спускают в подвал на хранение. Употребляют его в пищу одним из первых, так как ранние сорта картофеля хорошо сохраняются только до ноября, хотя Ривьера способна сохраняться до следующего урожая.
Семенной картофель, напротив, оставляют на солнце для позеленения. Хранят семенной и пищевой картофель отдельно.
Урожайность картофеля сорта Ривьера очень высокая — 10–12 клубней под одним кустом
Отзывы овощеводов
Замечательный ультраранний картофель Ривьера популярен среди овощеводов. Не каждый сорт способен дать за лето два обильных урожая качественного, рассыпчатого картофеля. Отдельные недостатки, отмеченные овощеводами, выявлялись только при нарушении огородниками правил выращивания этого чудесного овоща. Вкус на 5 баллов — такое качество встречается редко среди других подобных сортов. Ривьера по праву считается одним лучших представителей раннего картофеля, существующих сегодня.
Всю жизнь работала заведующей библиотекой. Увлекаюсь садоводством , огородничеством, люблю компьютер и Интернет, имею опыт создания сайтов вручную на HTML, изредка веду блог. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Герман F1: как вырастить большой урожай огурцов Как изготовить забор для клумб и приусадебного участка своими рукамиПросмотров: 3 788 Рубрика: Картофель
Сорт картофеля Американка (Ранняя роза): фото, отзывы, описание, характеристики.
Американка — один из самых старых американских сортов картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Был выведен в далеком 1861 году в США селекционером Альбертом Брези, который дал новой разновидности официальное название Ранняя роза (Early rose). В России этот картофель стал активно распространяться после революции, с начала 20-х годов, в колхозах и совхозах. В настоящее время выращивается в основном на личных приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах. Отличается очень хорошим, «эталонным» вкусом. Обладает плохой устойчивостью ко многим заболеваниям пасленовых.
Сделаем маленькое вступление. Американка районирован ещё с 1931 года в Оренбургской, Воронежской, Курской, Томской и Пензенской областях СССР, однако и в других регионах также был весьма популярным. Ещё в те времена он получил прозвище «скороспелка-рассыпуха». Сейчас известно очень много синонимов: Вкусный, Довжик, Розовка, Ружовка, Латышка, Месячная, Турка, Скоробежка, Яновка, Марыновка, Местный столовый, Писаревка, Ранний розовый, Ольховка, ну и Ранняя роза. К сожалению, на сегодняшний день выращиванием этой разновидности занимаются единичные хозяйства, поэтому семенной материал достать очень трудно. Однако, многие огородники-энтузиасты сохраняют этот старинный картофель на своих участках, и не собираются от него отказываться.
Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 70−80 дней.
Растение высокое, мощное, умеренно раскидистое, обильно облиственное. Стебли обладают антоциановой окраской. Листья среднего размера, тонкие, слегка удлиненные, блестящие, рассеченность слабая или средняя. Венчик у сорта некрупный, белого цвета, с интенсивной антоциановой окраской. Ягод образуется очень мало.
В одном гнезде может формироваться 5−9 клубнеплодов со средним весом 76−120 грамм. Они имеют удлиненно-овальную форму, слегка приплюснутую, часто неправильную, с характерными буграми. Кожура тонкая, на ощупь гладкая, светло-розового неравномерного окраса. На разных участках клубня интенсивность розового цвета может варьировать, а порой и отсутствовать (такой участок будет светло-бежевой окраски). Мякоть на срезе белого цвета, иногда с присутствием красно-фиолетового пигмента. Глазки мелкие, многочисленные, окрашены в более яркий, по сравнению с общим фоном, розово-фиолетовый цвет, благодаря чему клубень в целом выглядит неравномерно окрашенным.
Урожайность довольно выдающаяся для такого «старичка» — 250−420 ц/га. По этим показателям наш герой превосходит многие другие более современные раннеспелые сорта, например Винета, Беллароза, Импала. Однако, стоит отметить, что существует множество негативных отзывов об урожайности Американки. Следует сказать, что количество урожая этого картофеля зависит от множества факторов, о которых мы поговорим чуть позже.
Вкусовые качества у этой разновидности просто превосходные! Несмотря на все её недостатки, а также всё меньшее распространение, огородники продолжают выращивать её из-за отменного вкуса. В кулинарии клубнеплоды универсальны, подходят для приготовления самых разнообразных блюд. Мякоть рассыпчатая, не темнеет при термической обработке, поэтому в готовом виде смотрится очень привлекательно. Содержание крахмала в ней около 13,5−17,6%. Кстати говоря, вкус нашего героя уже на протяжении многих лет считается эталонным, притом это не просто пустые слова, а реальное мнение множества картофелеводов из самых разных уголков России и за её границей.
Растения лучше всего чувствуют себя на супесях, суглинках и торфянистых грунтах. На таких почвах они показывают наилучшую урожайность без какого-либо особенного ухода. Кстати говоря, в агротехнике наш герой очень прост и не требует создания особых условий произрастания. При стандартных приемах ухода он способен приносить большое количество урожая и на неподходящих для него почвах, в самых разнообразных климатических условиях. Стоит также отметить, что Американка спокойно переносит засуху, даже весьма долгую. Ещё один плюс — семенной материал можно резать, или просто выращивать картофель глазками. Но есть одно «но» — из-за очень плохой устойчивости к заболеваниям пасленовых, растения нуждаются в регулярных мерах профилактики и борьбы против самых распространенных болезней. Также крайне важно поддерживать на участке севооборот.
Сорт восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, раку, среднеустойчив к различным вирусам. К парше обыкновенной обладает нормальной устойчивостью.
Несмотря на такую уязвимость, наш герой уже очень долгое время остается весьма популярным. Главными достоинствами считают его отменный вкус и высокую урожайность. Также огородники отмечают отличную лежкость (97%) — картофель сохраняется более года без потери товарного вида и потребительских качеств. Ещё один плюс, проверенный опытом не одного поколения картофелеводов — устойчивость к вырождению. Семенной материал можно не заменять на протяжении более 20 лет!
К недостаткам Американки относят, в первую очередь, восприимчивость к болезням, а также зависимость урожая от погодных условий. Засуху растения переносят спокойно, а вот похолодания и обильные дожди сказываются на них плохо. В любом случае, этот сорт проверен многолетним опытом выращивания как в промышленных масштабах, так и на небольших приусадебных участках, поэтому иметь такого старинного представителя культуры на своем огороде явно стоит!
Как вырастить суперранний картофель
Я люблю хорошую окучку, а лучше всего мягкий, почти сливочный молодой картофель. Вы знаете такие: с бледно-желтой внутренней частью, как у только что взбитого масла, и с тонкой кожицей во рту.
Самый первый картофель, выращенный в огороде, стал легендой — его просто невозможно победить! Они требуют особого почтения и превращаются из простого гарнира в главное блюдо. Я подаю их с большой ручкой (или двумя) сверху сливочного масла, которое тает в дымящуюся кучу, заканчивая посыпкой нарезанного чеснока с грядки с травами.Ням, ням… Ням!
Среди многих садоводов есть окружающие, которые могут выращивать самый ранний картофель. Здесь, как и в случае с первой клубникой, на карту поставлено настоящее чувство гордости! Но насколько рано еще рано? Когда можно безопасно посадить эти восхитительные клубни, чтобы украсть шествие по сезону?
Супер ранний картофель
Картофель может быть отнесен к первой, второй и основной культурам. Ищите сорта «первого раннего» картофеля, которые растут быстрее всех.Они могут быть готовы уже через 10-12 недель после посадки.
Секрет того, когда именно их начинать, заключается в сроках вашего последнего ожидаемого периода заморозков. Вы можете узнать рекомендуемые даты посадки на открытом воздухе для вашего района с помощью нашего Планировщика сада — просто добавьте значок Раннего картофеля в свой план и нажмите кнопку Список растений, чтобы просмотреть рекомендуемые даты посадки для вашего местоположения. Использование этой функции показывает, что посев на открытом воздухе в моей части центральной Англии начинается в начале апреля, а первые клубни собираются в июле.Это достаточно рано, но еще недостаточно! Итак, как мы можем изменить времена года и получить окорочку раньше?
Чеканка картофеля для более раннего урожая
Во многих регионах картофель продается как «семенной картофель», который сначала нужно проращивать — или прорастать — чтобы получить фору. Читтинг можно начинать, как только вы найдете семенной картофель в магазинах, так что в качестве первой задачи выйдите и купите свой картофель… прямо сейчас!
Поместите их в старые картонные коробки для яиц или аналогичные контейнеры тупым концом вверх.Держите их на прохладном ярком подоконнике. Это важно, потому что вы хотите, чтобы росли толстые крепкие побеги, а не слабые и тонкие, которые иногда возникают при недостаточном освещении и / или искусственно завышенной температуре. В идеале вы хотите, чтобы побеги были длиной не менее 1 см (0,5 дюйма) к моменту посадки, хотя это еще не конец света, если это не так — стремление к густым и прочным побегам важнее.
Выращивание раннего картофеля в горшках
Самый ранний «молодой» картофель, который можно найти в продуктовом магазине, обычно выращивают на склонах, обращенных к солнцу, в мягком климате.В Великобритании это означает (относительно!) Залитые солнцем поля Корнуолла и Джерси, окруженные теплыми морями и благословленные богатыми шоколадными почвами.
Для раннего урожая вы хотите как можно лучше имитировать такие условия. Это означает выращивание их в контейнерах в защищенном месте для загара или, в идеале, в теплице или птичнике. Эти условия согреют почву, в которой растет картофель, и значительно увеличат скорость их роста. Вы можете узнать, как правильно выращивать семенной картофель в контейнерах, и другие советы по его выращиванию в нашей статье Как успешно выращивать картофель в контейнерах.
Добавьте теплицу или домик к своему плану в Планировщике сада, а затем добавьте ранний картофель «внутри» конструкции — это автоматически продлит сроки посева, посадки и сбора урожая картофеля, чтобы вы точно знали, когда их начинать. Если вы не используете сезонную структуру, просто отредактируйте рекомендуемые даты, как показано в видео «Добавление растений и сортов».
Ваш сверхранний картофель будет нуждаться в регулярном поливе (одна из самых больших ошибок — дать почве высохнуть) и, когда он дает много листвы, в качестве хорошей меры периодически подкармливать жидким кормом.Если у вас есть возможность перемещать контейнеры, вы можете выставить их на улицу в теплую погоду, хотя, если условия не становятся невыносимо жаркими, вы также можете оставить картофель расти там, где он есть.
Морозная листва может отбросить урожай картофеляЗащита картофеля от поздних заморозков
Если вы можете гарантировать отсутствие морозов, нет причин, по которым вы не сможете выращивать самый ранний картофель по крайней мере на месяц раньше, чем картофель, выращиваемый на открытом воздухе. В моем саду это означает сажать их в начале марта.
Сохранение стеблей и листвы (называемых «ботвой») от мороза является решающим моментом, если вы не хотите, чтобы ваш тяжелый труд был напрасным. Несколько слоев садового флиса или пластика для покрытия рядков холодной ночью защитят от небольшого мороза и предотвратят рост. Если вы можете поднять горшки, подумайте о том, чтобы положить коврики или газету в гараж или сарай и приподнять контейнеры на ночь под навесом. Все, что нужно, чтобы удержать Джека Фроста подальше!
Если вам повезет, вы сможете насладиться первыми золотыми кочанами уже в начале лета или даже в конце весны, возможно, поданных с небольшим количеством сладкой молодой моркови и россыпью нежных бобов.Такие восхитительные моменты, дорогие друзья, — вот что значит расти в вашем собственном.
Разъяснениетипов картофеля — BBC Gardeners ‘World Magazine
Есть три основных типа картофеля, которые нужно выращивать, названные в зависимости от того, когда вы их сажаете и собираете: первый ранний, второй самый ранний и основной урожай.
Первый ранний или «молодой» картофель называется так, потому что он является самым ранним урожаем в июне и июле.
Второй картофель (также называемый «молодой» картофель) наступает им на пятки, для созревания требуется еще несколько недель.Готовы с июля.
Эти два вида дорогие в магазинах и вкуснее, когда их только что собрали, поэтому многие люди их выращивают. Кроме того, они занимают меньше места и менее подвержены фитофторозу, поскольку обычно их собирают до того, как болезнь успокоится.
Откройте для себя лучший молодой картофель для выращивания.
Картофель Maincrop созревает дольше всех, его собирают с конца августа по октябрь. Они подходят для запекания, запекания и затирания и могут храниться несколько месяцев.
Вырастить картофель легко: посадите один семенной картофель, и через несколько месяцев вы выкопаете много картофеля. Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании картофеля, в нашем Руководстве по выращиванию картофеля.
Узнайте, когда и как сажать основные виды картофеля, ниже.
Есть три основных типа картофеля, которые нужно выращивать, названные в соответствии с тем, когда вы его сажаете и собираете: первый ранний, второй ранний и основной урожай.
Первый ранний картофель
Первый ранний или «молодой» картофель называется так, потому что он является самым ранним урожаем в июне. Для созревания им требуется 10-12 недель. Сажайте на расстоянии 30 см, междурядьями 60 см, глубиной около 12 см.
Растение: Март (с защитой от мороза)
Урожай: Июнь и июль
Рекомендуемые сорта: «Красный герцог Йоркский», «Леди Кристл», «Орла» и «Ракета».
Первый ранний картофель
Картофель второй ранний
Второй ранний картофель созревает за 14-16 недель. Как и первые растения, сажайте их на расстоянии 30 см друг от друга, рядами на расстоянии 60 см и глубиной 12 см.
Растение: Март (с защитой от заморозков)
Урожай: Июль и август
Рекомендуемые сорта: «Шарлотта», «Марис Пер», «Ратте»
Картофель второй ранний
Картофель основных культур
Основные культуры созревают за 16–22 недели. Сажать на глубину 40 см, рядами 75 см друг от друга, на глубине 12 см.
Растение: с середины до конца апреля
Урожай: С августа по октябрь
Рекомендуемые сорта: «Pink Fir Apple», «Desiree», «Cara», «Maris Piper», «King Edward», «Sarpo Mira»
Картофель основных культур
Картофель салатный
Картофель для салата имеет твердую восковую консистенцию, и многие из них обладают интенсивным ореховым вкусом, идеально сочетающимся с кусочком топленого масла или холодного картофельного салата.Обычно они являются первыми или вторыми по возрасту. Откройте для себя 10 лучших картофельных салатов для выращивания.
Салат из картофеля с топленым маслом в голубых мисках
Выращивание картофеля на небольшом участке
Картофель может занимать много места на овощном участке, но он прекрасно растет в больших контейнерах или даже в больших мешках. Узнайте, как выращивать картофель в горшке.
Узнайте о картофеле раннего, среднего и позднего сезона
Одна из важнейших основных продовольственных культур в мире. Существует множество различных видов картофеля, которые можно условно разделить на ранний и поздний.Картофель — овощ холодного сезона, способный переносить легкие заморозки ранней весной и способный расти в более прохладную часть вегетационного периода (в осенние месяцы) во многих районах страны.
Часть картофеля, собираемая в пищу, называется клубнем, а не корнем, и ее часто связывают с картофельным голодом в Ирландии в 19 веке. Формирование клубней происходит, когда температура почвы составляет от 60 до 70 F. (16-21 C.), и не будет расти, если температура упадет выше 80 F.(27 с.)
Все сорта картофеля можно высаживать в марте или апреле, будь то ранний, средний или поздний сезон. Однако следует проявлять осторожность, чтобы не сажать семенной картофель слишком рано, так как кусочки могут сгнить в чрезмерно влажной почве, и аналогично, если посадить в марте, они могут снова замерзнуть из-за поздних морозов. Картофель в середине сезона можно сажать не позднее первого июля, а картофель в конце сезона — лучший сорт для зимнего хранения.
Сорта картофеля
Существует более 100 сортов картофеля, из которых чаще всего покупают в супермаркете красновато-коричневый картофель, в частности Russet Burbank.Хотя многие из нас могут покупать румяные бурбанки, поток осадков и температура на большей части страны запрещают выращивание домашних садов. Но не бойтесь; среди 100 вы обязательно найдете сорт картофеля, который идеально подходит для вашего домашнего сада и климата.
Картофель раннего сезона
Раннеспелый картофель созревает за 75–90 дней. Одним из примеров клубней, идеально подходящих для посадки в начале сезона, является Irish Cobbler, сорт неправильной формы со светло-коричневой кожицей.
Вы также можете выбрать норланд — картофель с красной кожицей, устойчивый к парше. Для получения наилучших результатов при посадке в начале сезона выбирайте выращенный на севере семенной картофель, и, конечно же, сертифицированный как свободный от болезней.
Чрезвычайно популярный сорт Юкон Голд — один из самых модных сортов с желтой мякотью и влажным, почти маслянистым вкусом и текстурой. Юкон Голдс имеет большие клубни одинакового размера и формы и дает не только отличный урожай в начале сезона, но и меньший размер растений, позволяющий уменьшить расстояние между ними.
Картофель среднеспелый
Существует множество среднеспелых сортов картофеля, созревающих за 95-110 дней. Вышеупомянутый Рассет Бербанк является примером именно такого сорта и готов к сбору урожая примерно через 95 дней.
Кроме того, на выбор есть другие среднеспелые сорта картофеля:
- Каталина
- Вождь
- Французский палец
- Золотая лихорадка
- Ида Роуз
- Kerrs Pink (семейная реликвия)
- Кеннебек
- Пурпурный Викинг
- Красный Понтиак
- Красный Сангре
- Роза Финн Яблоко
- Викинг
- Юконский самоцвет
Поздний картофель
Сорта картофеля, пригодные для посадки во второй половине вегетационного периода (с конца лета до осени), созреют за 120-135 дней.Одним из таких сортов является катахдин, светло-коричневая окорочка с кожурой, которая устойчива к некоторым вирусам, таким как вертициллезное и бактериальное увядание, которые могут поражать картофелевода.
Кеннебек — еще один позднеспелый сорт картофеля, а также:
- Синий
- Bintje (семейная реликвия)
- Бьютт
- Канела Рассет
- Карола
- Дезире
- Салат из пальчиков
- Немецкий масляный шарик
- Король Гарри (семейная реликвия)
- Пурпурный перуанский
- Руссет Норкотах
Другой сорт семейной реликвии называется Зеленая гора и отличается прекрасным вкусом.Однако он имеет нечеткую форму и больше не производится серийно, но стоит затраченных усилий благодаря надежному производству.
Большинство сеголетков картофеля также относится к позднему сезону.
Картофель с семенами семейной реликвии из Герни
В большинстве случаев заказы с товарами с разной доставкой графики проводятся полностью, пока весь заказ не будет готов к отправке в зависимости от вашей зоны выращивания.
Растения будут отправлены в надлежащее время посадки для вашего района страна, использующая сроки доставки указаны ниже.Мы постоянно следим за погодой условия для очень жарко или холодно и при необходимости скорректируйте графики доставки. Из-за горячего Погода В этих условиях мы не можем отгружать большинство заводов в июле и августе.
График отгрузок Весна 2021 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
ЗОНА | Картофель | |||||
1A-4A | 29.03.21 — 21.06.21 | |||||
4B | 29.03.21 — 21.06.21 | |||||
5A | 15.03.21 — 21.06.21 | |||||
5B | 15.03.21 — 21.06.21 | |||||
6A | 15.03.21 — 21.06.21 | |||||
6B | 21.03 — 21.06 | |||||
7A | 25.02.21 — 21.06.21 | |||||
7B | 22.02.21 — 21.06.21 | |||||
8A | 18.02.21 — 21.06.21 | |||||
8B | 15.02.21 — 21.06.21 | |||||
9A и B | 21.02–21.06 | |||||
10A и B | 21. 02–21.06 | |||||
Дата последнего заказа | 07.06.21 |
Дополнительные отгрузки:
Тип продукта, который вы заказываете, или погода в нашем районе, может влиять на предполагаемый график отгрузки, смещение раньше или позже, в зависимости.
Деревья и кустарники хранятся в питомнике до полного покоя в течение оптимальный стресс защита.
Во всех случаях мы выбираем самый быстрый и эффективный способ отправки вашего заказы через США Почтовая служба или FedEx. Крупные заказы или крупногабаритные товары могут быть отправлены вам в нескольких пакеты.
К сожалению, мы не можем отправлять товары на Гавайи, Аляску, в APO / FPO или за границу. смежный Соединенные Штаты. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, так как некоторые продукты не могут быть доставленным в почтовые ящики.
Комплекс раннеспелого картофеля (E3207)
Комплекс раннеспелого картофеля (E3207)
ЗАГРУЗКА ФАЙЛА19 октября 2015 г. — Автор: Люк Стир
Раннеспелый комплекс картофеля (Verticillium Wilt)
Основной возбудитель
Verticillium dahliae Kleb (Гифомицеты, Moniliales)
Введение
Комплекс ранней гибели картофеля — это ежегодная производственная проблема для коммерческих производителей картофеля и один из наиболее разрушительных с экономической точки зрения комплексов болезней при производстве картофеля в Мичигане. Болезнь может полностью подорвать здоровье растений и резко снизить товарный урожай. Verticillium dahliae Kleb — это почвенный гриб, который поражает растение картофеля через корневую систему и является основным возбудителем преждевременной гибели картофеля. Корень картофеля также является хозяином нематоды, поражающей корни ( Pratylenchus Penetrans ). Verticillium dahliae в сочетании с нематодой, поражающей корни, составляет комплекс ранней гибели картофеля; однако исследователи предполагают, что другие почвенные патогены могут вносить вклад в комплекс (Powelson & Rowe, 1993).
В то время как ранняя гибель картофеля может произойти из-за заражения только V. dahliae , более раннее начало наступает, когда присутствуют и гриб, и нематода. Присутствие комплекса ранней гибели картофеля в системе выращивания картофеля может привести к снижению урожайности на 50%. Поскольку болезнь развивается в течение сезона, она имеет тенденцию быть наиболее серьезной в период накопления клубней. Больные растения не могут давать клубни значительного размера, что снижает общий товарный урожай и качество.
Симптомы
Ранняя гибель картофеля также известна как вертициллезное увядание, названное в честь симптомов увядания, которые появляются после заражения растения грибком. Заболевание характеризуется увяданием растений на много недель раньше обычного срока созревания (рис. 1). Никакие специфические симптомы не используются для диагностики инфекции, но листва покажет хлороз, особенно на нижних листьях. Отдельные стебли начинают желтеть и в конечном итоге отмирают (рис. 2). После разрезания стебля вы увидите коричневое обесцвечивание сосудов (рис. 3).В тяжелых случаях вертициллезного увядания клубни имеют обесцвечивание концов стебля (рис. 4). Хотя все эти симптомы могут быть надежными индикаторами вертициллезного увядания, ни один из них не является окончательным диагностическим инструментом, поскольку эти симптомы часто связаны с другими заболеваниями картофеля (например, фузариозным увяданием или ранней гнилью) или абиотическим стрессом. Возникновение вертициллезного увядания в культуре может наблюдаться на широко разбросанных отдельных растениях или группах растений с признаками ранней гибели (рис. 5).
Рисунок 1.Раннее старение из-за инфекции Verticillium dahliae .
Рис. 2. Пожелтение стебля, хлороз и некроз листьев — общие симптомы растения, инфицированного Verticillium dahliae .
Рис. 3. Мицелий закупоривает ксилему, заставляя сосудистую ткань становиться коричневой и приобретать вид дерева.
Рис. 4. У растений с серьезными симптомами вертициллезного увядания наблюдается изменение окраски концов стебля клубней.
Рисунок 5. Значительные потери урожая из-за высокой популяции V. dahliae
Цикл болезни
Комплекс ранней гибели картофеля вызывается грибом Verticillium dahliae Kleb. Verticillium dahliae имеет широкий спектр хозяев, включая болгарский перец, баклажаны, мяту, картофель и помидоры. Verticillium dahliae вызывает микросклероции (рис. 6) в ксилеме инфицированных растений. После старения и гибели виноградной лозы микросльцеротии выживают в почве до 10 лет.В Мичигане гриб выживает зимой в зараженных растительных остатках и почве. Весной корневые выделения стимулируют прорастание микросклероций, и гриб проникает прямо в кончики корней или через раны, вызванные нематодами, пораженными корнями. Как только грибок попадает в корень, он колонизирует кору корня, и мицелий может проникать в сосуды ксилемы (рис. 7). После того, как грибок попал в ксилему, он движется по сосудистой системе в виде конидий. По мере того, как грибок колонизирует сосудистую систему, начинают возникать хлороз, некроз и увядание листвы.
Рис. 6. Микросклероции Verticillium dahliae при 50-кратном увеличении.
Рис. 7. Как только грибок проникает через кору корня, мицелий начинает закупоривать сосудистую систему растения.
По мере того, как ткань стареет и в конечном итоге умирает, мертвая ткань обеспечивает подходящую среду для развития новых микросклероции. Осенью растение со временем погибает. Микросклероции попадают в почву или остаются в растительных остатках и перезимовывают.Microslerotia обладают способностью выживать в большинстве типов почв и при температурах почвы, типичных для штата Мичиган (около 0 ° C). Однако они могут потерять жизнеспособность в почвах с высоким уровнем влажности и высокими температурами, поскольку микросклероции разрушаются паразитическими грибами и бактериями.
Управление и контроль
Эффективная борьба с преждевременной гибелью картофеля требует комплексной стратегии борьбы с болезнями. Заболевание контролируется в первую очередь за счет использования культурных традиций и почвенных фумигантов.
Культурный контроль
Важным шагом в борьбе с преждевременной гибелью картофеля является уменьшение количества посевного материала в почве. Посев семян без болезней, удаление остатков сельскохозяйственных культур, использование принятых на местном уровне передовых методов растениеводства для снижения стресса урожая, использование длинных севооборотов с культурами, не являющимися хозяевами (хотя это может быть сложно из-за широкого круга хозяев патогенов) и увеличение содержания органического вещества почвы может ограничить раннее развитие гибели. Микросклероции V. dahliae могут оставаться жизнеспособными в почве в течение как минимум десяти лет, поэтому необходимы более длительные севообороты между посадками картофеля, чтобы уменьшить количество инокулята в почве.Было показано, что последовательные годы выращивания зеленых удобрений без растений-хозяев снижают серьезность болезни. Растения семейства Brassicaceae также снижают популяцию V. dahliae в почве (Steffek, Spornberger, & Altenburger, 2006) при использовании в севообороте в качестве биофумиганта. Высокое содержание органических веществ косвенно подавляет V. dahliae, либо выделяя токсичные соединения в почву, либо увеличивая микробную активность в почве.
Сопротивление хоста
Ни один из коммерческих сортов картофеля не обладает устойчивостью к V. георгины. Хотя устойчивых сортов нет, некоторые сорта, такие как Goldrush и Ranger Russet, толерантны к V. dahliae, что означает, что они восприимчивы к заражению V. dahliae, но потери урожая обычно не происходит.
Химический контроль
Фунгицидов для борьбы с V. dahliae в картофеле не зарегистрировано. Метамнатрий можно использовать в качестве почвенного фумиганта для контроля количества нематод в почве, которые взаимодействуют синергетически, вызывая преждевременную гибель картофеля, но V.dahliae не уничтожается почвенными фумигантами, поэтому популяции V. dahliae часто увеличиваются, когда последующие посевы картофеля выращиваются в севооборотах.
Рис. 8. Цикл болезни ранней гибели картофеля Verticillium dahlia.
Список литературы
Пауэлсон, М. Л., и Роу, Р. К. (1993). Биология и лечение ранней гибели поатотов. Ежегодный обзор фитопатологии, 31, 111–126.
Стеффек Р., Спорнбергер А. и Альтенбургер Дж. (2006).Обнаружение микросклероций Verticillium dahliae в образцах почвы и перспективы снижения инокуляционного потенциала гриба в почве. Agriculturae Conspectus Scientificus, 71 (4), 145–148.
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
Теги: овощи, картофель, сельское хозяйство
Для получения дополнительной информации посетите:
Программа патологии картофеля и сахарной свеклы
Вопросы о доступности:
Если у вас есть вопросы о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.
Независимая оценка сорта картофеля Шарлотта
РОДИТЕЛЬСТВО
Родители Никола — Ганса х Даная
ВНЕШНИЙ ВИД, ВКУС И ХАРАКТЕРИСТИКИ ШАРЛОТЫ
Картофель Шарлотта
Это длинный картофель, который продолжает хорошо расти, даже если оставить его в шлифовать дольше, чем следовало бы. Для салатного картофеля они на большая сторона с тонкой светло-коричневой кожицей, гладкой с очень мелкой глаза.Текстура слегка восковая, мякоть желто-кремового цвета. Легко выращивать на большинстве почв, обладает хорошей общей устойчивостью к болезням.
ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ОЧКИ ДЛЯ ШАРЛОТЫ
Вкус отличный и
они кипят, не разваливаясь. Даже если оставить в земле дольше, чем
нормально это все еще отличный сорт. Средняя устойчивость к фитофторозу и
маловероятно, что на него повлияет струп или слизни. Это отличный выбор, если вы хотите
попробовать картофель на Рождество.
ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ТОЧКИ ДЛЯ ШАРЛОТЫ
Восприимчивость к угревому червю,
как и многие другие вторые сорта, они хранятся всего неделю или две.
ПОКУПКА КАРТОФЕЛЯ ШАРЛОТ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Шарлотта — это обычный сорт картофеля, который можно купить в Интернете в саду. центры и магазин поделок. Доступны они не только в конце зимы / весной, но также в середине / конце лета (для позднего осеннего картофеля).
Мы рекомендуем покупать семенной картофель у сертифицированных поставщиков, потому что те, которые продаются в супермаркетах для потребления, могут быть источником болезней и вредитель.Мы бы избегали покупать их в обычных розничных интернет-магазинах, таких как Amazon или E-bay, если вы точно не знаете, кто поставляет семенной картофель.
Покупка семенного картофеля в дисконтном магазине может быть выгодной сделкой, но она также может привести к получению некачественного урожая. Дисконтные магазины занимают второе место качественный семенной картофель, тогда как более специализированные поставщики берут лучший качественный. К сожалению, вы узнаете это только после того, как тщательно ухаживал за вашим урожаем в течение нескольких месяцев.
Crocus (утвержденный поставщик GardenFocused) продает семенной картофель Charlotte (и многие другие разновидности), которые не только правильно сертифицированы, но сортируются по размеру, чтобы избежать чрезмерно мелкого семенного картофеля продается. Нажмите здесь для получения дополнительной информации и покупки Шарлотта онлайн. В 2-килограммовом пакете будет примерно 22 семенных картофеля хорошего размера.
АЛЬТЕРНАТИВЫ КАРТОФЕЛЬ ШАРЛОТНЫЙ
Ключевые качества этого сорта — вкус и достаточно хорошее заболевание. сопротивление.Вы также можете рассмотреть Картофель Никола, имеющий очень похожие атрибуты. Другое одинаково хорошо вторые ранние сорта — пустельга и Виля.
Для других сортов картофеля, которые мы полностью рассмотрели, щелкните раскрывающийся список ниже, выберите разнообразие, а затем нажмите кнопку «Дополнительная информация».
Выберите картофель varietyAccent первого earlyAmour MaincropAnya второго earlyArran Пилот первого earlyArran Победа MaincropCara MaincropCharlotte второго earlyDesiree MaincropEstima второго earlyInternational почку 2-й earlyJazzy второго earlyKerrs Розового MaincropKestrel второго earlyKing Эдвард MaincropLady Christl 1-й earlyMajestic MaincropMaris Peer второго earlyMaris Piper MaincropMaxine MaincropNicola второго EarlyOrla первого EarlyPentland Javelin 1-й EarlyPink Fir Apple MaincropRed Duke of York 1-й ранний Даты посадки и сбора урожая, указанные ниже, соответствуют среднему показателю по Великобритании.Если вы хотите, чтобы они были еще более точными и адаптированы для вашего региона Великобритании , нажмите здесь . Это займет всего минуту, а корректировка влияет на каждую дату на этом сайте и длится шесть месяцев.КОГДА ЧИТАТЬ / ВЫРАЩИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ Шарлотта
Мы рекомендуем начинать проращивать / проращивать картофель Шарлотт в третья неделя февраля. Это даст им четыре-пять недель, чтобы развить здоровые ростки как раз в то время, когда они будут готовы. быть посаженным. Держите картофель в прохладном, но освещенном месте, чтобы он стал коротким и зеленым. ростки.Щелкните здесь, чтобы перейти на нашу страницу, посвященную проращивание / проращивание картофеля в Великобритании и Ирландии.
КОГДА Сажать КАРТОФЕЛЬ Шарлотта
Картофель Шарлотта — второй по возрасту картофель, и он готов к сбор урожая, если условия подходящие, через 15-17 недель после посадки семенного картофеля. Ключевой фактор, определяющий время посадки всего картофеля это дата последних заморозков в вашем районе. Даже легкий мороз может повредить растения картофеля, если их листва надземная, неожиданный сильный мороз может убить их полностью.
Дату посадки семян картофеля Шарлотт можно рассчитать по На основании того, что семенному картофелю потребуется четыре недели, прежде чем он появится над землей. Учитывая также, что вы хотите, чтобы они появлялись над землей только тогда, когда опасность мороз прошел (последняя неделя апреля — среднее значение по Великобритании) последняя неделя марта как раз подходящее время для их посадки.
КОГДА СОБИРАТЬ КАРТОФЕЛЬ Шарлотта
Дата сбора урожая для всего картофеля зависит не только от того, когда вы его посадите. ваш семенной картофель, это также зависит от погодных условий на всем протяжении сезон созревания.Но в среднем вы можете ожидать, что ваш картофель будет готов к сбору урожая через некоторое время между вторая и последняя недели июля в вашем районе Великобритании.
ПОКУПКА КАРТОФЕЛЯ ШАРЛОТ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Шарлотта — это обычный сорт картофеля, который можно купить в Интернете в саду. центры и магазин поделок. Доступны они не только в конце зимы / весной, но и в конце лета (для позднего осеннего картофеля).
Мы рекомендуем покупать семенной картофель у сертифицированных поставщиков, потому что те, которые продаются в супермаркетах для потребления, могут быть источником болезней и вредитель.Мы бы избегали покупать их в обычных розничных интернет-магазинах, таких как Amazon или E-bay, если вы точно не знаете, кто поставляет семенной картофель.
Suttons Seeds (сертифицированный поставщик, ориентированный на садоводство) продает семенной картофель Charlotte, который не только правильно сертифицированы, но сортируются по размеру, чтобы избежать чрезмерно мелкого семенного картофеля продается. Нажмите здесь для получения дополнительной информации и покупки Шарлотта онлайн. В пакете весом 1 кг помещается около 11 семенных картофелей хорошего размера.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ВРЕДИТЕЛЯМ И ЗАБОЛЕВАНИЯМ КАРТОФЕЛЯ ШАРЛОТНЫЙ
В таблице ниже показано, насколько хорошо или плохо растения картофеля Charlotte сопротивляются обычным растениям. вредители и болезни в Великобритании. 0 балл является средним с отрицательными (красными) значениями ниже, чем среднее сопротивление и положительные значения (зеленый), показывающие сопротивление выше среднего.
-5 | -4 | -3 | -2 | -1 | 0 | +1 | +2 | +3 | +4 | +5 | |
Фитофтороз — листва | |||||||||||
Фитофтороз клубней | |||||||||||
Парша обыкновенная | |||||||||||
Парша порошкообразная | |||||||||||
Заглушки | |||||||||||
Нематода кисты картофеля ( pallida ) | |||||||||||
Нематода кисты картофеля ( rostochiensis ) | |||||||||||
Блэклег | |||||||||||
Расщепление | |||||||||||
-5 | -4 | -3 | -2 | -1 | 0 | +1 | +2 | +3 | +4 | +5 |
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ CHARLOTTE
ТИП : Второй ранний
ПРИМЕНЕНИЕ : Варка и общее использование салата
ЦВЕТ / ТЕКСТУРА КОЖИ : Очень светло-коричневый, тонкий, гладкий, с неглубокими глазками.
FLESH COLOR : от кремового до желтого
ВКУС И ТЕКСТУРА : Лучший вкус
ХРАНЕНИЕ : Через пару недель
РАЗМЕР КАРТОФЕЛЯ : Большой для нового картофеля
РЕГУЛЯРНОСТЬ ВЫРАБОТКИ : Регулярно дает хороший урожай
НАГРАДЫ : RHS AGM
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ : Отлично подходит также для осеннего выращивания
Ранняя история — Музей картофеля в Айдахо
Первый картофель, выращенный в Айдахо, был посажен на севере штата Айдахо преподобным Дж.Генри Сполдинг. Это был успешный урожай, но его миссионерская деятельность была прервана резней Уитмена, и Сполдинги были вынуждены уехать в 1850 году.
Картофель снова попал в Айдахо через Юту. Пионеры вошли в долину Соленого озера 22 июля 1847 года. 24 июля была вспахана картофельная грядка площадью пять акров и посажен семенной картофель. Первое орошение в долине Соленого озера было проведено в пользу недавно посаженного картофеля. Через неделю картофель рос.
Некоторых пионеров отправили на север от Соленого озера для заселения других мест.Одной из таких областей была долина Кэша. Некоторые, думая, что они все еще в Юте, фактически пересекли границу с Айдахо и начали строить там свои фермы. Одним из первых поселенцев на территории нынешнего графства Франклин был Уильям Гофорт Нельсон. Летом 1860 года он записал: «В первое лето мы все разбили лагерь в своих фургонах, но к зиме у всех нас построили дома; эти дома были построены на нынешнем участке молитвенных домов в форте. Я провел лето, работая на канавах, кантонных дорогах и вытаскивая шесты и дрова из каньона.Я вырастил тридцать три бушеля картофеля — это все, что выращивали во Франклине тем летом, за исключением нескольких луковиц.
Это первая зарегистрированная посадка картофеля в Айдахо в районе, где остались поселенцы, и урожай в некоторой степени выращивается и сегодня.