особенности растения, достоинства и применение ткани
Дата публикации: 04.12.2018
Лен – однолетнее или многолетнее сельскохозяйственное растение из семейства льняных, которое человек широко использует для своих целей. Лен вырастает до 150 см, имеет жесткие стебли и голубые цветы с тремя лепестками и белой окаемкой. У культуры белый разветвленный корень и темно-зеленые листья. Семя находится в верхней части растения в коробочке диаметром 5-7 мм.
Где применяют растение и семенаБлагодаря высоким антисептическим и экологическим свойствам обыкновенный лен востребован во многих сферах жизни человека. Растение используют в медицинской, пищевой, легкой промышленности.
- Семя льна содержит много масла и применяется для изготовления полезной линоленовой кислоты Омега-3 и производства других лекарственных препаратов.
- В косметологии слизь и масло льна включают в изготовлении питательных масок.
- Льняное масло применяется в приготовлении пищи, его добавляют в салаты и каши, в сдобу при выпечке.

- Волокна льна входят в состав технических масел, лаков, олифы.
- Самые жесткие части стеблей растения состоят из 60% целлюлозы, их используют в производстве бумаги, в строительстве, термоизоляции.
- Широкое применение получил в камвольной промышленности.
Лен имеет богатую историю происхождения и применения, которая уходит корнями в VIII-III века до н.э. В древнем Египте и Индии считался ценным растением для изготовления одежды. Фрагменты льняного полотна были найдены в гробницах египетских фараонов, при раскопках в Швейцарии. О широком применении растения говорит культура многих стран: сохранились фрески с изображением ручного производства ткани.
Производство льняной ткани
Ткань лен сегодня получают из льна-долгунца технологическим способом, однако в деревнях еще есть мастера, умеющие вручную обрабатывать и ткать льняную материю. Когда лен вырастает до нужных параметров, его срезают комбайнами, расстилают на земле, сушат.
Затем собирают, мнут, треплют и отправляют на фабрики, где из обработанной пряжи делают нитки. Полотно, полученное на ткацких станках, отбеливают и окрашивают в любые цвета.
Достоинства льняной ткани
- Прочная и легкая
- Долго носится
- Гигроскопична и воздухопроницаема
- Комфортна и гипоаллергенна
- Не вызывает аллергических реакций
- Не электризуется
- Обладает антисептическими свойствами.
На вид это материал с приятной гладкой поверхностью. Он быстро мнется, но это свойство уже давно не считают недостатком. Одежда из натурального льна дорого стоит, является признаком состоятельности и хорошего тона.
Что шьют из льна
Лен прочнее и легче хлопка, поэтому очень популярен. Из него шьют постельное белье, летние женские платья, брюки, летние костюмы. Полотно используют для пошива тюля, штор. Лен нашел свое место в модной индустрии.
Уход за одеждой изо льнаЛьняные вещи садятся, их рекомендуется стирать в теплой воде и сушить в горизонтальном виде.
Ткань может линять, поэтому цветную одежду стирают отдельно при температуре не выше 60 градусов. Отбеливать также нужно осторожно: лен не любит сильных окислителей и щелочей. Гладят очень горячим утюгом, одновременно отпаривая. Правильный уход поможет дольше сберечь льняные вещи в хорошем виде.
Теги: ткани льняная ткань лен
Возможно вам будет интересно
29.11.2021
Вискоза: что за ткань, характеристики, плюсы и минусы, уход
01.11.2021
Итальянский кашемир
24.09.2021
Благородный вельвет – история, свойства и советы по уходу
31.01.2021
Ткань атлас: виды, особенности, состав
17.12.2020
Все о жаккарде: секреты производства, виды, применение
31.01.2020
Ткани для детского нижнего белья: особенности, виды
его внешний вид и история появления, использование людьми
Лен – это травянистое однолетнее и многолетнее растение, из которого делают одежду и масло. Однако сам лен известен несколько тысяч лет: его собирали и обрабатывали еще в древних Египте и Риме.
Лен относится к одноименному роду и семейству Льновых.
- Описание
- История
- Лен обыкновенный
- Хозяйственное значение льна
- Ткани
- Медицина
- Масло
Декоративное значение
- Вывод
Описание
Что такое лен? На латинском название звучит как «Linum». Это однолетние и многолетние травы, известные человеку с давних времен. Имеет прямостоячий голый стебель, покрытый небольшим налетом воска и цельные, расположенные поочередно или противоположно (изредка) листья. Цветки вырастают до 1,5-2,5 см, они растут на верхушках стеблей или длинных веток. Цветки белого, розового или голубого цветов с желтыми или голубыми тычинками. Плоды представляют собой коробочку круглого или яйцеобразного цветов. Внутри них расположены мелкие семена (3-6 мм в длину) светло-коричневого цвета.
У некоторых видов стебель ветвится примерно с середины, лен канделябрового сорта стелется по земле – его стебли слегка приподнимаются при цветении.
Вырастает в высоту до 60-70 см, в теплых странах может быть и больше – до 100-120 см. Цветение приходится на первую половину лета, созревание – на конец лета – начало осени.
Лен известен людям с давних времен, но выделить его точную родину практически невозможно. Считается, что однолетние сорта появились на восточном Средиземноморье (Закавказье и Западной Персии). Растение быстро дичает и переносится в таком виде в другие страны – так он попал на юг России.
История
Лен является одним из самых древних используемых людьми растений: его возраст не менее 7 тысяч лет. Однако определить точную дату или место его первого «появления» пока не удается. Ученым известно лишь то, что в древних Египте, Месопотамии и Ассирии льняные ткани пользовались спросом: в них щеголяли священники и жрецы, считая, что это символ мудрости. Это было в 5-4 тысячелетии до н.э. подтверждением служат обнаруженные в пирамидах мумии, завернутые в льняные ткани. Образцы также нашли на раскопках в Швейцарии – они предположительно были созданы в VIII-III веках до н.
э.
Увидеть значение растения можно и в Ветхом Завете. Побывав в Египте, отпущенные евреи принесли знания о ткани в Палестину.
Дальше пуль льна прошел в Грецию и Рим: из него делали хитоны, подкладки под доспехи, постельное белье, парусину. Романцы завезли льняную ткань с юга на север Европы, и лен стал фактически символом Средних веков. Во времена Возрождения спрос на ткани возрос по мере расширения морской торговли: открылись новые рынки и потребовались паруса. Также на холстах писали картины в Испании, Галлии и Верхней Италии.
В Россию лен попал во 2 тысячелетии до н.э. В письменных свидетельствах восточных авторов, написанных в IX-X веках до н.э. говорится, что славяне ходят в льняных одеждах. Также из растения добывали масло, делали канаты, рыболовные сети и парус. В X-XII веках граница возделывания растения дошла до Пскова и Новгорода. Славяне ценили ткань за ее лечебные и очистительные свойства, также растение использовали как масличную траву.
Например, у преподобного Нестора в жизнеописании святого Феодосия Печерского сказано, что печерские монахи заливали в лампады льняное масло, если в них заканчивалось древесное.
Сегодня в России ткани из льна выпускают в Псковской и Вологодской областях, в Алтайском крае, Екатеринбурге, Казани, Кирове, Нижнем Новгороде.
Лен обыкновенный
Это самый распространенный вид льна в мире. На латинском он называется «Linum usitatissimum», в народе его называют лен-долгунец, лен-межеумок, посевной или культурный. Латинское называние произошло от греческого «linos» — «нить», «usitatissimum» — «чрезвычайно полезный». Это связано с назначением растения – сырья для получения пряжи.
К роду льна обыкновенного относится более 20 сортов растения. Это однолетнее травянистое растение с коротким беловато-зеленым стеблем, который разветвляется на конце. Вырастает до 120-150 см – чем жарче климат, тем выше растение. Листья многочисленные, расположены спиралевидно, длиной до 3 см.
Цветы мелкие, до 2,5 см в диаметре, немногочисленные, расположены на верхушке стеблей. Цвет голубой и синий, изредка белые, розовые или красно-фиолетовые. Плод – желтоватая коробочка диаметром до 6-7 см, шаровидной или яйцевидной формы, приплюснутая с одной стороны. Внутри коробочки около десятка семян, иногда меньше, светло-коричневого или темно-бурого цвета, иногда с зеленоватым или желтым оттенком.
В зависимости от назначения разводят преимущественно 2 сорта:
- Долгунец: высокий стебель с малым количеством ветвистых соцветий, используется для пряжи;
- Кудряш: невысокий и ветвистый, подходит для семян.
Хозяйственное значение льна
Лен как растение имеет большое значение во многих областях:
Ткани
Натуральная одежда из льна по-прежнему остается «любимицей» многих людей, особенно в жару. К достоинствам ткани относятся:
- Экологичность;
- Прочность и износостойкость;
- Высокая проводимость тепла и воздуха;
- Слабая электризуемость.

В жару носка льняных вещей позволяет снизить температуру человеческого тела примерно на 3-4 градуса по сравнению с другими тканями. Лен удобен, прочен, красив, не истирается и позволяет комфортно чувствовать себя даже в жару.
Ухаживать за льняной одеждой не составит труда:
- Белую и некрашеную ткань можно стирать при 90 градусах и дополнительно кипятить. Однако кипячение может плохо отразиться на форме, а потому не стоит делать этого;
- Цветные ткани стирают при 40 градусах;
- Сушить необходимо в расправленном виде, без складок, иначе ткань будет сложно выпрямить;
- Гладят лен при помощи отпаривателя или во влажном виде.
Производство полотна происходит в несколько этапов:
- Растение собирают, получая солому;
- Льняную солому вымачивают: ее разбрасывают по полю и оставляют на 15-20 дней, чтобы та промокла под росой;
- Полученную массу сушат, мнут и треплют;
- После начинается прядение и получение самой пряжи: чесание, создание ленты, после – получение тонкой подкрученной ленты;
- Пряжу передают на другую фабрику, где начинается изготовление самой ткани;
- В конце ткань отбеливают и красят.

В зависимости от сырья, полученного после первых 3 пунктов, различают и назначение ткани:
- Чесанный и подготовленный лен более тонок и мягок. Его используют для получения полотенец, белья, одежды, брезентов;
- Очес (короткое волокно) и луб идут на создание грубой ткани: холстов, мешков, полотна.
Отходы используют как топливо, при производстве перегородок на стенах, мебели и настила под паркетом.
Медицина
В медицине используются семена льна: они остаются от переработки стеблей. Производство семян производится в России, Украине, Польше, Франции, Германии и других европейских странах. В последние годы производство сосредоточено в России, Китае, Индии, Канаде и Аргентине. Сбор начинается в фазе желтой зрелости растения. Стебли срезают, связывают в снопы, просушивают и обмолачивают. Отделенные семена просушивают еще раз на солнце и хранят в сухом месте.
Семена льна состоят из:
- Насыщенных жирных кислот омега-3, 6 и 9.
Их больше, чем в рыбьем жире, сами кислоты важны для роста и развития всего организма, особенно молодого. Также омега-3 способствуют профилактики заболеваний сосудов и сердца, разжижения крови; - Клетчатки: способствует пищеварению и очищению системы;
- Калия: необходим для слаженной работы всего организма, особенно для клеточного обмена;
- Селена: снижает риск развития онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний;
- Витамина А: способствует профилактики близорукости и укреплению сосудов;
- Витаминов групп В: помогают избежать развития депрессии и психических заболеваний;
- Витамина К: участвует в кровотоке.
Семена льна используют при лечении ряда заболеваний:
- Запоров, особенно хронических: в семенах имеется клетчатка, помогающая очистить кишечник, восстановить слизистую и вывести шлаки;
- Заболеваний органов пищеварения (язв, гастрита, заболеваний кишечника): для этого используют кисель;
- Воспалений мочеполовой системы, печени и желчного пузыря;
- Заболеваний горла и дыхательной системы: применяют отвар семян – его пьют или полощут горло;
- «Отравлений» паразитами: лен позволяет очистить кишечник и избавиться от паразитов;
- Некоторых кожных заболеваний;
- Для женского организма лен полезен наличием растительных аналогов женских гормонов во внешнем слое семян.

Это помогает бороться с проявлениями климакса, проводить профилактику онкологий груди и матки, восстанавливать гормональный фон.
Применять семена можно в виде:
- В сыром виде, добавляя в напитки или еду;
- Отвара: залить столовую ложку 0,5 литров кипятка, проварить полчаса, затем укрыть полотенцем и оставить до остывания;
- Настоя: 3 столовых ложки засыпать в термос и залить литром кипятка, оставить на 3 часа и процедить;
- Киселя: столовую ложку семян заливают 0,5 литра кипятка и настаивают в течение ночи.
Масло
Льняное масло – довольно популярных вариант употребления семян. В нем сохраняются все полезные свойства растения.
Льняное масло можно употреблять:
- Натощак по столовой ложке;
- Добавлять в еду, например, заправлять салаты;
- В масках для лица, волос и тела.
В косметологии льняное масло используют для:
- Питания, смягчения и увлажнения;
- Повышения эластичности и упругости;
- Борьбе с мелкими морщинками;
- Устранения воспалений и раздражений, мелких порезов и травм.

Декоративное значение
Как декоративное растение лен практически не используется: садоводы считают его трудным в выращивании и навязчивым растением. Лен быстро распространяется по участку как сорняк, если условия удовлетворяют цветок. Но все же в некоторых садах лен встречается: существует несколько популярных сортов, в том числе цветущих алыми цветками.
Помимо красивого внешнего вида, лен является источником семян. Важно помнить, что цветение растения протекает всего день: использовать траву в букетах не получится.
Вывод
Лен издавна является символом простоты и скромности. Однако это не только красивый цветок, но и полезное растение, из которого ткут ткань, делают масло из семян и используют в народной медицине. Масло также применяют в народных рецептах красоты.
Как выращивать растения льна и ухаживать за ними
К
Сиенна Хит
Сиенна Хит
Сиенна Мэй Хит — эксперт по садоводству с более чем пятилетним опытом работы в области садоводства и ландшафтного дизайна.
Она выращивает себе еду и цветы в своей родной Зоне 6B. Сиенна Мэй ведет блог The Quarantined Gardener и призывает жителей долины Лихай развивать сады победы для устойчивого образа жизни в саду. Ее работы были представлены в The Weeder’s Digest, Gardening Know How, GrowIt и других изданиях.
Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс
Обновлено 05.03.21
Ель / Евгения Власова
В этой статье
Как вырастить
Сбор урожая
Распространение
Родом из Центральной Азии и Средиземноморья, растения льна первоначально выращивались в Месопотамии, Ассирии и Египте более 5000 лет. Лен ( Linum usitatissimum ) была одной из первых сельскохозяйственных культур, одомашненных человечеством, первоначально использовавшихся для получения волокна. Только когда была изобретена хлопкоочистительная машина, производство льна начало сокращаться.
Теперь мы переживаем возрождение этой однолетней травы и новое признание ее дикой красоты и практического использования растительных волокон, масла и семян.
В то время как средний садовник может быть не в состоянии обрабатывать льняное или льняное масло из растений, сбор льняного семени стал довольно популярным хобби.
В дополнение к такому универсальному характеру, это довольно неприхотливое растение добавляет некоторую причудливость любому саду с полевыми цветами, и его легко выращивать. Это прямостоячее однолетнее растение вырастает до трех-четырех футов в высоту и имеет многочисленные плоские серо-зеленые листья. Маленькие цветки с пятью чашелистиками рождаются небесно-голубыми (а у некоторых других сортов иногда белыми или бледно-розовыми). В каждой пятигнездной коробочке плода находится до 10 семян желтого, светло-коричневого или темно-коричневого цвета. Узнайте, как сеять семена и постоянно ухаживать за растениями, чтобы собирать урожай с лета до осени.
| Ботаническое название | Linum usitatissimum |
| Общие имена | Льняное растение, лен, лен посевной, льняное семя |
| Тип установки | Однолетнее растение |
| Размер для взрослых | Три фута высотой |
| Воздействие солнца | Полное солнце |
| Тип почвы | Богатые, песчаные или суглинистые, хорошо дренированные |
| рН почвы | 5-7 |
| Время цветения | С середины весны до лета |
| Цветок | Синий, белый, бледно-розовый |
| Зоны устойчивости | 5, 6, 7, 8, 9 |
| Родной район | Центральная Азия и Средиземноморский регион |
Как выращивать растения льна
Существует более 300 сортов льна.
Выберите тот, который будет выполнять желаемое основное использование. Сорта с более короткими ветвями лучше всего подходят для производства семян. Разновидности с длинным стеблем, редко разветвленные, естественно, лучше подходят для производства волокна.
Подобно своим полевым двоюродным братьям голубому льну и алому льну, лен обыкновенный является растением прохладного сезона. Семена также можно посеять в помещении за шесть-восемь недель до последних заморозков. Поскольку корни льна чувствительны, вам следует пересаживать рассаду в большие контейнеры, чтобы они не привязывались к корням.
Чтобы стимулировать быстрый, ненарушенный рост корней, рекомендуется прямой посев. Сажайте семена ранней весной, когда землю можно будет обрабатывать. Саженцы, у которых есть как минимум два листа, могут пережить поздние заморозки при температуре до 28 градусов по Фаренгейту.
Ель / Евгения Власова
Ель / Евгения Власова
Ель / Евгения Власова
Свет
Выберите место, которое получает полное солнце.
Лен не может расти в тени.
Почва
Растения льна предпочитают плодородную и хорошо дренированную почву от слабокислой до нейтральной. Лучше всего подходит песчаная или суглинистая почва. Если почва бедная, подготовьте место, смешав большое количество органических веществ, таких как компост или навоз.
Растения растут близко друг к другу. Рассыпьте одну столовую ложку семян на 10 квадратных футов, чтобы приветствовать около 40 растений на квадратный фут. Учитывая, что семечки очень мелкие, присыпьте их мукой, чтобы они более равномерно рассыпались.
Вода
Слегка разрыхлите почву, чтобы закопать семена на полдюйма почвы. Утрамбуйте семена, чтобы обеспечить их прямой контакт с почвой. Тщательно обрызгайте водой; это обеспечит надлежащую влажность, не заглушая семена. Продолжайте регулярно поливать. Семена прорастают примерно через 10 дней.
Когда растения взрослеют, слишком сухие условия могут привести к тому, что они станут короткими и деревянистыми.
Поддерживайте обильную влажность без замачивания или заболачивания. Положите тонкий слой мульчи, чтобы контролировать влажность и сорняки. Избегайте посадки в регионах, где бывают сильные штормы и сильные ветры, и держитесь подальше от солевых брызг.
Сбор семян и волокна
После посадки льна ранней весной его также можно сеять поздним летом и ранней осенью в более мягком климате, где снега и дождя практически нет.
Большинство сортов льна созревают через 90-120 дней. Собирайте семена, выкорчевывая все растение. Свяжите стебли вместе и повесьте их сушиться на три-пять недель, пока семенные головки полностью не высохнут. По сути, льняное семя собирают так же, как и пшеницу. Рассмотрите возможность использования вяжущего зерна с валкообразователем.
В частности, лен-долгунец предпочитает обильно влажную (но не сырую) почву и прохладные температуры в течение вегетационного периода, а затем теплые сухие условия во время сбора семян и волокна. Существует два способа сбора волокна: вымачивание росой и вымачивание водой.![]()
Вымокание росы занимает несколько недель. Разложите растение на траве и дайте росе или дождю увлажнить его. Если естественной влаги, происходящей в это время, недостаточно, аккуратно добавьте с помощью шланга или лейки.
Вымачивание водой можно сделать быстрее. Замочите лен в воде, возможно, в ручье или реке. Выкопайте небольшой пруд или яму, чтобы залить ее водой (или найдите емкость для заполнения). Использование воды, подогретой примерно до 95 градусов по Фаренгейту ускорят период вымачивания водой до 100 часов. Примечание: во время этого процесса будет неприятный запах.
Распространение
Хотя лен можно размножать стеблевыми черенками, более распространенный метод — семенами. Когда 90 процентов семенных коробочек (коробочек) стали коричневыми, это признак того, что растение полностью созрело. Имейте в виду, что при температуре около 100 градусов по Фаренгейту или низкой влажности может возникнуть статическое электричество, в результате чего семена слипаются.
В этом случае подождите до более прохладного дня или более влажного дня, чтобы собрать или размножить.
Осторожно удалите каждое семя (обмолот), чтобы уменьшить риск растрескивания. Лучшие семена для размножения или употребления в пищу будут красивыми и пухлыми, не увядшими и не больными. Храните семена при низкой постоянной влажности от 8 до 10 процентов.
Как делается лен – Палубное полотенце
Технически лен – это овощ. Льняная ткань изготавливается из целлюлозных волокон, которые растут внутри стеблей льна, или Linum usitatissimum, , одного из старейших культивируемых растений в истории человечества.
Лен — однолетнее растение, то есть живет только один вегетационный период. От посева семян он готов к сбору урожая примерно через сто дней. Если погода не особенно теплая и сухая, лен требует небольшого полива или ухода в это время. Он вырастает примерно до трех или четырех футов в высоту, с глянцевыми голубовато-зелеными листьями и бледно-голубыми цветами, хотя в редких случаях цветы распускаются красными.
Лен выращивают во всем мире не только из-за его тонких и прочных волокон, но и из-за его семян, богатых питательными веществами, такими как пищевые волокна и омега-3 жирные кислоты. Льняное масло также является популярным олифой среди масляных художников.
Продано
Продано
Продано
Виды льна
На сегодняшний день не найдено ни одного метода выращивания льна, который максимизировал бы как качество, так и выход как семян, так и волокон. Чтобы получить льняное волокно самого высокого качества, необходимо собрать урожай до того, как растение полностью созреет, что приводит к получению масла более низкого качества. И наоборот, если сбор урожая производится после созревания для получения лучшего масла, качество волокна ухудшается. Таким образом, выращивают два различных типа растений льна:
Разновидность льняного семени выращивают в первую очередь для извлечения очень питательного масла из семян.
Этот тип довольно короткий и дает много вторичных ветвей, что увеличивает урожай семян.Сорт льна вырастает выше, стройнее и с меньшим количеством ветвей. Его выращивают, чтобы извлечь из деревянного стебля растения очень длинные волокна, которые затем прядут и вплетают в льняную ткань. Чем выше растение льна, тем длиннее волокно.
Среда выращивания льна
Лен может расти в различных климатических условиях, но лучше всего он растет в прохладной и влажной среде. Он не переносит сильную жару, поэтому график посадки льна варьируется от страны к стране в зависимости от региональных климатических условий. Например, в более теплых регионах лен высевают под зиму, чтобы можно было собрать урожай до начала весеннего зноя. Поскольку для него требуется много органических компонентов, лен лучше всего растет на глубоких суглинках и аллювиальных почвах, таких как долина реки Нил.
Урожай льна
Лен готов к уборке из-за его волокон, когда стебель начинает желтеть, а семена становятся коричневыми.
Однако на некоторых фермах растение собирают до прорастания семян. Это дает исключительно тонкие волокна, но оставляет производителя без семян для следующей посадки и впоследствии зависит от иностранного импорта.
Стебли льна предпочтительно вытягивать вверх с частично неповрежденной корневой системой, а не срезать у основания. Это максимизирует качество волокна несколькими способами. Во-первых, ценные волокна проходят по всей длине стебля к корням, поэтому вытягивание растения за корень увеличивает длину производимого волокна. Эта практика также предотвращает утечку растительного сока из срезанного стебля, процесс, который высыхает волокна и в конечном итоге приводит к снижению качества ткани.
Хотя сельскохозяйственная промышленность добилась больших успехов в механизированном земледелии, машинная уборка льна по-прежнему не позволяет сохранить корневую систему во время уборки. По этой причине, несмотря на чрезвычайно трудоемкий процесс ручного сбора урожая, льняное полотно высочайшего качества по-прежнему изготавливается из растений льна, выдернутых из земли вручную.
Ткань, изготовленная из собранного вручную льна, более тонкая, эластичная и более ценится. чем ткань из льна, собранного машинным способом.
Распродано
Продано
Продано
Традиционная обработка льна. От волокон и семян до льна.
После уборки урожая стебли льна оставляют сохнуть на открытом воздухе в течение нескольких недель, после чего их подвергают обмолоту или удалению семян из стебля путем раздавливания высушенных семенных коробочек. Ручной обмолот обычно достигается простым взбиванием высушенных стеблей до тех пор, пока все семенные коробочки не будут раздавлены, а затем вытряхиванием семян.
Волокна льна считаются лубяными волокнами. Лубяные волокна — это волокна, собранные с флоэмы или внутренней коры растения. Ткани из этих волокон обычно довольно прочные и долговечные. Помимо льна, несколько других тканей, изготовленных из лубяных волокон, включают пеньку, рами и ротанг.
Что содержится в льняном волокне?
Вы, возможно, помните из своего курса биологии 101, что флоэма — это одна из двух сосудистых структур внутри растений, которые переносят питательные вещества по всему организму (другая — это ксилема, или древесная сердцевина). Лубяные волокна представляют собой длинные узкие поддерживающие клетки внутри флоэмы, которые обеспечивают большую прочность на растяжение, но при этом обеспечивают гибкость стебля растения из-за характерных волоконных узлов волокон или слабых точек, которые случайным образом распределены по длине волокна. Эти узлы волокон также делают льняную ткань гибкой, но не хрупкой.
Отделение льняного волокна
Ксилема и флоэма растений связаны вместе ионами кальция и липким белком, называемым пектином, который необходимо расщепить, чтобы отделить ценные лубяные волокна от сосудистой сети растения, чтобы их можно было перерабатывать и прясть в пряжу.
Это достигается с помощью процесса, называемого вымачиванием или, буквально, гниением. И да, с таким же ужасным запахом!
Реттинг (быстрый урок биологии от DeckTowel). Давайте разбираться в технике.
Зловонный процесс вымачивания может быть достигнут различными способами, но обычно он включает длительное воздействие влаги на стебель. Растения держат себя в вертикальном положении, увеличивая поглощение воды своими клетками, что вызывает набухание плазматической мембраны и увеличивает внутреннее давление на клеточную стенку. Это давление сохраняет жесткость растительных структур (обзор журнала Biology 101: тургорное давление). Длительное воздействие воды во время вымачивания в конечном итоге приводит к лизису или разрыву клеток флоэмы, что позволяет местным микроорганизмам, разрушающим липкие пектины, проникать в растительную клетку.
Изображение справа представляет собой поперечное сечение лубяного волокна: «X» — ксилема; «П» — флоэма; «С» — кора; «БФ» — лубяные волокна.
Как эти микроорганизмы расщепляют липкие пектины? Человек по имени Сергей Виноградский нашел ответ на этот вопрос еще в 1890-х годах. Виноградский, микробиолог и почвенный эколог, на самом деле довольно известен благодаря этому ответу — его открытию хемосинтеза — процесса, в котором автотрофы (организмы, которые производят себе пищу) поглощают углерод и неорганические питательные вещества из окружающей среды, чтобы опосредовать химические реакции с которые они создают своей собственной энергией.
До этого открытия ученые считали, что все автотрофы зависят от солнечного света для производства энергии (помните фотосинтез?). Но Виноградский обнаружил маленькую бактерию, живущую в корневых клубеньках бобовых растений, которая все изменила. Он идентифицировал его как Clostridium Pasteuranium, облигатный анаэроб, который по определению не может выжить в присутствии атмосферного кислорода (O2). Присутствие этой автотрофной бактерии внутри корневых клубеньков, без доступа к атмосферному кислороду и, следовательно, без доступа к солнечному свету, побудило Виноградского исследовать, как ей удалось выжить.
Он обнаружил, что C. Pasteuranium использует молекулы воды для разрушения липких пектиновых связей, удерживающих лубяные волокна на флоэме. Этот процесс называется гидролизом. Затем он использует химические фрагменты расщепленных пектинов для создания аммиака (Nh4) из свободного биодоступного азота (N2) в окружающей среде, который затем может быть использован бактериями в своих метаболических процессах. Это называется азотфиксацией. Вы узнали об этом еще до этого урока биологии (круговорот азота) и видели своими глазами (молния).
С тех пор ученые выделили более 22 различных видов автотрофных, растворяющих пектин бактерий из выдержанного льна, в основном принадлежащих к семейству Clostridium.
Методы вымачивания
- Вымачивание водой является наиболее широко используемой практикой и дает волокна высочайшего качества. Это лучше всего делать в стоячих или медленно текущих водах, таких как пруды, болота и ручьи.
Как правило, чем более стоячий источник воды, тем богаче бактериальная фауна и тем быстрее процесс вымывания. Связки льна, утяжеленные в прудах и болотах, обычно выдерживают от нескольких дней до пары недель, в зависимости от температуры воды. Из-за стоячей воды и изобилия микрофауны пруд или болото особенно дурно пахнут. Потоковое вымачивание обычно занимает на несколько недель больше, но дает более чистые (и менее вонючие) волокна.
Вымачивание росы является предпочтительным методом в районах с ограниченными источниками воды, но с теплыми дневными температурами и обильными ночными росами. Стебли льна равномерно разбросаны по травянистому полю, где сочетание воздуха, солнца и росы вызывает ферментацию, которая растворяет большую часть стебля в течение 2-3 недель. Волокна, вымоченные росой, обычно имеют более низкое качество и имеют более темный пигмент, чем натуральные волокна, вымоченные водой.
Вымачивание резервуаров происходит в больших чанах, которые обычно сделаны из цемента, поскольку кислотные продукты жизнедеятельности бактерий разъедают металл.
Стебли сначала выщелачивают или замачивают на 4-8 часов для удаления грязи и пигмента из пучков. Затем эту воду меняют, и связки оставляют замачиваться еще на 4-6 дней, чтобы завершить процесс вымачивания.
Лен также можно вымачивать химическим способом, что ускоряет процесс. Однако это более вредно как для окружающей среды, так и для самих волокон, и поэтому не является предпочтительным.
Выделка льна
Вымоченные стебли, называемые соломой, сушат механически или на естественном воздухе, а затем обычно хранят от нескольких недель до месяцев, чтобы дать возможность пролечиться. После отверждения древесные стебли, которые все еще цепляются за лубяные волокна, дополнительно ломаются, обычно путем пропускания хрупкой соломы через ролики, которые дробят древесину на более мелкие кусочки, которые легче удалить, — процесс, называемый трепыванием.
Трепание включает в себя соскребание небольшим деревянным ножом вдоль волокон, когда они висят вертикально, оттягивая сломанные кусочки древесины от волокна.
Это трудоемкий процесс. Один трепающий человек может производить только около 15 фунтов льняного волокна в день; меньше, если волокна грубые, твердые или плохо вымоченные. Небольшие кусочки коры, которые остаются после трепания, называются кострой и иногда используются в качестве наполнителя в термопластичных композитах.
Отделенные лубяные волокна затем вычесывают или прочесывают через ложе из гвоздей, которые расщепляют и полируют волокна, а более короткие волокна очеса удаляются из смеси. Затем из этих жгутов может быть получена грубая пряжа, из которой изготавливаются низкокачественные льняные изделия.
Более длинные волокна (иногда до трех футов!) готовы к прядению.
Спиннинг
Отделенные (наконец-то) льняные волокна, называемые прялками, традиционно прядут вручную с помощью прялки. Прялка — это просто длинный вертикальный шест, который прикрепляется к прялке, к которой подвешиваются волокна.
Это помогает упорядочить волокна и не дает им превратиться в запутанный беспорядок. Прядение включает в себя скручивание вытянутых нитей волокна в пряжу, а затем наматывание пряжи на бобину или катушку. Во время прядения пряжу часто слегка увлажняют, что помогает предотвратить выпадение разлетающихся прядей из крутки и создает особенно гладкую пряжу (посмотрите на этот действительно классный фотожурнал женщины, прядущей лен вручную).
Лен всегда очень тонко прядут, особенно самые длинные волокна, в результате чего получается тонкая пряжа. Чтобы создать более толстую пряжу, несколько мотков этой тонкой пряжи можно сплести вместе, этот процесс называется сложением. Вы, наверное, уже слышали этот термин в отношении туалетной бумаги. Один слой: тонкий и достаточный. Два или более слоя: предпочтительно! Полученная пряжа (обычно трехслойная или около того) обычно подвергается кипячению в течение нескольких часов в мыльной воде, что придает ей приятный блеск.
Ткачество
Льняная пряжа, как правило, ткут в листы — процесс, при котором несколько нитей переплетаются как горизонтально, так и вертикально на ткацком станке.
Иногда льняную пряжу также вяжут или превращают в ткань, создавая последовательные ряды петель, которые переплетаются друг с другом. Благодаря этим петлям трикотажные ткани имеют присущую им степень растяжимости, а поскольку льняная пряжа не обладает эластичностью, ее довольно трудно вязать и поэтому чаще ткут.
Восстание машин
Этот доиндустриальный метод производства льна не менялся веками. Хотя за последние несколько сотен лет мы разработали машины, которые выполняют задачи по уборке, вымачиванию и выделке льна, эти процессы повреждают тонкие волокна, так что лучшие полотна по-прежнему производятся почти исключительно вручную. Поскольку этот процесс по-прежнему очень трудоемок, даже механизированное производство льна на самом деле требует гораздо больше ручного труда, чем другие ткани массового промышленного производства, такие как хлопок и вискоза.
Посмотрите это замечательное замедленное видео под названием The Art and Science Linen, чтобы увидеть, как сегодня выглядит механизированное производство льна.
Искусство и наука о льне от Алекса Мэя на Vimeo.
Так механизированное производство превращает лен в полотно, но где в мире это делается лучше всего и почему?
Распродано
Распродано
Распродано
Где производится самое качественное белье?
Качество льняной ткани во многом зависит от процесса вымачивания. Например, как вы уже узнали, при чрезмерном вымачивании получается мягкое, слабое волокно, а при недостаточном вымачивании кусочки костры трудно удалить, так что волокна могут быть повреждены во время трепания; факторы полностью находятся под контролем реттера. Секреты обработки льна передавались из поколения в поколение на протяжении тысячелетий (не знаете об истории льна? Прочтите об этом здесь), и лучшее льняное полотно, как правило, происходит из анклавов в Европе, которые имеют давние традиции производства льна.
выращивание:
(На карте ниже показаны основные центры производства льна в Европе.)
Белье лучшего качества вымачивается в медленно текущих природных источниках воды, таких как ручьи и реки. На самом деле самое качественное белье в мире вымачивается в Бельгии, в реке Лис, хотя до сих пор химики не могут определить, что делает воду столь благоприятной для процесса вымачивания. Собранный лен отправляется в Бельгию из Франции, Голландии и даже из Южной Америки для вымачивания в волшебных водах реки Лис, которая обычно на многие мили переполнена утяжеленными связками льна.
Ирландский лен является самым известным и ценным, хотя большая часть льна, используемого для производства, выращивается в других местах и импортируется в страну для обработки. Климат в Ирландии достаточно благоприятен для обработки льна, а медленные ирландские методы отбеливания наносят волокнам минимальный ущерб.
Европейские льняные ткани являются вторыми по качеству, а французские ткани производят самые белые и тонкие ткани.


