лечебные свойства и противопоказания, выращивание и применение
Цветущее растение крапива (Urtica) является представителем семейства крапивные. Данный род объединяет больше 50 различных видов. В диких условиях их можно повстречать в областях с умеренным климатом на обоих полушариях. В средних широтах более всего распространены такие виды, как крапива жгучая (лат. Urtica urens) и крапива двудомная (лат. Urtica dioica), которую еще именуют жгучка, стрекучка либо стрекалка. Растения, относящиеся к данным видам, представляют собой очень ценное лекарственное и пищевое сырье, а еще из них добывают хлорофилл в промышленных масштабах, который широко используется в фармацевтической и парфюмерной промышленности.
Содержание
- 1 Особенности крапивы
- 2 Выращивание крапивы
- 3 Уход за крапивой
- 4 Сбор крапивы и хранение
- 5 Виды и сорта крапивы с фото и названиями
- 5.1 Крапива двудомная
- 5.2 Крапива жгучая
- 6 Свойства крапивы: вред и польза
- 6.
1 Целебные свойства
- 6.2 Противопоказания
- 6.
Особенности крапивы
Такое многолетнее либо однолетнее растение как крапива может быть двудомным либо однодомным. Цельные супротивнорасположенные листовые пластины имеют пильчатую, зубчатую либо трех-пяирассеченную кромку. На поверхности листовых пластин и побегов зачастую находится большое количество жгучих щетинок. В состав ложно колосовидных соцветий входят тычиночные либо пестичные цветочки. Плод представляет собой сжатый орешек плоской формы, который покрыт околоцветником.
Строением жгучие волоски данного растения, являющиеся довольно большой клеткой, схожи с медицинской ампулой. Внутри них находится сок, в его составе присутствует муравьиная кислота, холин и гистамин. Если прикоснутся к такому волоску, то его верхняя часть надламывается и втыкается в поверхность кожи. Сок, оказавшийся под кожей, вызывает ощущение резкого ожога только в том месте, которое соприкоснулось с крапивой. Как правило, такие ожоги не вредят здоровью человека. Однако существует несколько тропических видов крапивы, ожоги которых могут стать для человека смертельными. На территории России крапива предпочитает расти возле заборов, на огородах, сырых лугах, пустырях, лесных вырубках, возле дорог, по берегам водоемов, в канавах, а также в оврагах. О том, что крапива двудомная обладает целебными свойствами, стало известно людям очень давно, в связи с этим такое сорное растение выращивается как садоводами-огородниками, так и культивируется в промышленных масштабах.
Крапива двудомная и жгучая
Смотрите это видео на YouTube
Выращивание крапивы
Крапива может вполне нормально расти и без особого ухода, однако если ее высадить в специально подготовленный и удобренный грунт, то рост и развитие куста заметно улучшится. Размножение такого растения производят семенами и отрезками корневищ. Подготавливать семена перед посевом не обязательно, но если их стратифицировать на протяжении 4 недель при температуре воздуха 0–5 градусов, то произойдет увеличение их всхожести на 20–30 процентов.
Крапиву двудомную, являющуюся многолетней, рекомендуется выращивать на хорошо освещенном участке либо в полутени, грунт должен быть песчаным либо питательным и хорошо увлажненным. Участок надо обязательно очистить от корневищной сорной травы. Высев производят в начале весны либо под зиму, при этом появление первых сеянцев может произойти уже при температуре воздуха 8 градусов. Сначала семена перемешивают с песком, а потом заглубляют на 10–15 мм в почву, между рядами следует оставлять расстояние от 0,6 до 0,7 м. Поверхность участка с посевами надо засыпать тонким (толщина около 0,5 см) слоем перегноя либо торфа, и если высев был произведен в начале весны, то до того момента пока покажутся первые сеянцы, надо следить, чтобы почва все время была немного влажновата. Если посев был произведен под зиму, то первые сеянцы покажутся в апреле, а если весной — то в мае.
Для размножения крапивы вегетативным способом в весеннее время следует извлечь из грунта ее корневище, которое разрезается на части, при этом их длина должна варьироваться от 8 до 10 сантиметров. Затем деленки высаживают на новое место на глубину 8 сантиметров, при этом между лунками следует соблюдать дистанцию около 0,6 м. У крапивы размноженной таким образом начало бутонизации наблюдается на 4 недели раньше по сравнению с выращенной из семян.
Уход за крапивой
Первые 2 месяца сеянцы будут очень слабыми, при этом их рост и развитие будет крайне медленным. Но потом кустики начнут расти очень быстро, и вскоре станут густыми и ветвистыми. В уходе за данным растением нет абсолютно ничего сложного. Ему следует обеспечить своевременный полив, рыхление, подкормку и прополку. Для полива рекомендуется использовать воду из родника, колодца либо дождевую, при этом предварительно ее необходимо подогреть на солнце.
Крапива нуждается в большом количестве азота, но при этом использовать для подкормки минеральные удобрения не рекомендуется. Их лучше заменить перепревшим компостом либо навозом.
Уход за данным растением облегчается тем, что оно обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Однако на нем все-таки могут поселиться гусеницы бабочек крапивниц, их сбор надо будет проводить вручную в июне. Собирать их довольно легко, потому что они поселяются скоплениями, но при этом не забывайте о мерах безопасности, так как крапива может оставить на руках сильные ожоги.
Сбор крапивы и хранение
В качестве целебного сырья у крапивы используются корневища, семена и листовые пластины. Сбор листвы крапивы двудомной производится в июне–сентябре, когда растения цветут. Одни садоводы советуют собирать листья, просто надев перчатки, другие скашивают траву, и когда она полностью завянет, срывают листовые пластины голыми руками. Считается, что лучше всего производить сбор листвы во вторник на рассвете в первую четверть луны. По утверждениям лунных календарей такое сырье будет иметь особую лечебную силу.
Собранную листву нужно разложить где-нибудь в затененном месте (на чердаке либо под навесом), расстелив предварительно ткань либо бумагу. Следует учесть, что толщина слоя не должна превышать 3–5 сантиметров. Если же их сушить на солнце, то часть целебных свойств будет утрачена, а сами листочки станут бесцветными. Для их сушки при желании можно воспользоваться духовым шкафом, при этом следует выставить температуру в 50 градусов, а дверцу оставить открытой. У полностью высохших листочков средние жилки и черешки будут разламываться без усилий. Они будут обладать несильным ароматом, темно-зеленым окрасом и слегка горьким привкусом. Следует учесть, что на выходе объем сырья будет равен 1/5 части от первоначального объема. Высушенные листочки нужно перебрать, при этом необходимо убрать все желтые, черные и бурые листовые пластинки, а также сор. На хранение их ссыпают в мешочки из ткани либо бумаги, которые затем надо поместить в хорошо вентилируемое, сухое, затемненное место. Храниться сырье может не больше двух лет.
Семена жгучей и двудомной крапивы надо собрать только после того, как они полностью созреют. Как правило, это происходит спустя 20 дней после того как растение отцветет, в сентябре. Верхние части крапивы надо обрезать, слегка подсушить и обмолотить.
Извлекать корневища крапивы двудомной рекомендуется в весеннее либо осеннее время. С них удаляют всю грязь, а затем их высушивают при температуре в 40 градусов. Для хранения следует выбрать темное, сухое и проветриваемое место. Сохраняют свои полезные качества корневища в течение трех лет. Если вы заготавливаете корневища крапивы, то учтите, что на участке нужно будет оставить 10–15 процентов кустиков для возобновления, потому что во время сбора сырья приходится уничтожать все растение. При этом необходимо знать, что на данном участке собрать корневища повторно можно будет только через 3 года.
Виды и сорта крапивы с фото и названиями
Виды крапивы, обладающие целебными свойствами:
Крапива двудомная
Это травянистое многолетнее растение облает крепким корнем, при этом корневище у него горизонтальное, ветвистое. Высота кустика варьируется от 0,6 до 2 м. На поверхности всех надземных частей растения располагаются жгучие волоски. На удлиненных побегах находятся прямые либо восходящие полые стебли. Листья расположено накрест супротивно. Темно-зеленые простые цельные равносторонние листовые пластины обладают длинными черешками. Их длина около 17 сантиметров, а ширина — приблизительно 8 сантиметров. Листья могут обладать яйцевидно-ланцетной, продолговатой либо яйцевидно-сердцевидной формой, реже встречаются эллиптические пластины с глубокосердцевидным основанием. В состав метелковидных пазушных соцветий входят небольшие светло-желтые однополые цветочки пестичные и тычиночные. Плод представляет собой сжатую семянку двояковыпуклой формы бледно-коричневого либо светло-желтого окраса. На одном кустике может созреть около 22 тысяч семян.
Крапива жгучая
Это однолетнее двудомное травянистое растение имеет бороздчатые четырехгранные прямостоячие побеги, высота которых может достигать 15–35 сантиметров, на их поверхности находятся железистые жесткие волоски. Темно-зеленые, пильчатые, супротивно-расположенные листовые пластины обладают овальной либо яйцевидной формой, а в длину достигают 20–60 мм. На их поверхности находится большое количество жгучих волосков. Маленькие пазушные цветочки окрашены в зеленый цвет, они собраны в колос либо являются одиночными. Такие цветки бывают тычиночными либо пестичными. Плод представляет собой орешек либо многосемянную коробочку.
Свойства крапивы: вред и польза
Целебные свойства
В листовых пластинах крапивы находятся витамины A, H, C, E и K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, ниацин, макроэлементы хлор, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, микроэлементы медь, барий, алюминий, молибден, железо, цинк, селен и марганец. В лимоне содержится в пару раз меньше аскорбиновой кислоты, чем в крапиве. При этом количество витамина А в данном растении несколько больше, чем в облепихе, морковке, шпинате и щавеле. Еще в данном растении присутствуют дубильные вещества, фитонциды, хлорофилл, флавоноиды и органические кислоты – галлусовая и муравьиная.
Листва обладает гипогликемическим и кровоостанавливающим эффектом, а еще она борется с воспалениями. Также листья способствуют повышению уровня гемоглобина, тонуса матки и числа эритроцитов в крови. Используют данное целебное сырье для лечения заболеваний мочевого пузыря и печени, малокровия, радикулита, туберкулеза легких, ревматизма и нарушения обменных процессов в организме. Еще крапива доказала свою высокую эффективность в терапии неинфекционного хронического простатита и аденомы простаты.
В нетрадиционной медицине есть рецепты средств, которые имеют слабительный, мочегонный, противосудорожный, ранозаживляющий, отхаркивающий и общеукрепляющий эффект. Если использовать листву данного растения систематически, то можно быстро избавиться от не очень больших ранок и язв, при этом крапивный настой, используемый в качестве ванночек, компрессов и примочек, способен спасти волосы от выпадения. С давних времен такое растение используют для лечения волос, для этого нужно 200 мл только что вскипевшей воды соединить с 2 либо 3 большими ложками высушенной листвы, спустя 1 ч настой надо процедить. Для этой же цели можно использовать крапивный отвар. Чтобы его приготовить, надо соединить 1 ст. воды, 1 большую ложку высушенного измельченного корневища и такое же количество сухой листвы. Кипятят смесь 30 мин, а затем слегка остужают. Ее следует втирать в кожу головы, при этом мыть волосы после этого не надо, их лишь слегка вытирают полотенцем.
Данное растение также используется для создания питательной смеси, которой рекомендуется подкармливать помидоры. Для этого здоровые листовые пластины и побеги надо срезать до того, как образуются семена. Берется большая емкость и заполняется крапивой, которую перемешивают с остатками хлебобулочных изделий. В итоге емкость должна быть заполнена лишь на ¾. Потом в смесь добавляют воду, в которой нужно растворить дрожжи, при этом намеченного уровня превышать нельзя. Емкость ставят в солнечное место на 3–5 суток, что позволит смеси перебродить, при этом не забывайте систематически ее перемешивать. Подкармливать томаты этой смесью надо 1 раз в 7 дней.
Очень популярен крапивный суп. В сковородку вливают масло оливы и тушат в ней крапивные листочки и белый лук в течение 7 мин. Посолите воду и сварите в ней картошку, из которой с помощью блендера готовится пюре. При этом емкость с картофелем не убирают с небольшого огня и постепенно в пюре вводят сливки, коровье масло и молоко. Под конец следует добавить лук с крапивными листочками и все перемешать на небольших оборотах. В суп, разлитый по тарелкам, можно добавить натертый сыр гауди либо сметану. На 1,5 кг картофельных клубней берется 0,5 л молока, 0,3 л сливок, 2 маленькие ложки коровьего масла, пучок свежей крапивы. Остальные ингредиенты кладутся по вкусу.
Крапива — лечебные свойства
Смотрите это видео на YouTube
Противопоказания
Нельзя употреблять крапиву и средства, изготовленные на ее основе, беременным женщинам, тем более в последнем триместре. Также от нее следует отказаться людям, страдающим от тромбофлебита.
130 фото и видео советы по сбору и применению в лечебных целях растения
Крапива, латинское название «urtica», которое относится к роду крапивные, особенностью которой является жгучесть. В русском значении происходит от старославянского слова «крапать» — что значит» кипяток». Ее высота примерно 60 — 150 см. При контакте c кожей вы получите достаточно болезненный ожог, что является способом растения защититься от поедания травоядными животными.
Уже давно известно о ее целебных качествах, которые на сегодняшний день широко применяются в таких сферах как косметология, фитотерапия, гинекология , фармакология.
Крапива имеет огромный набор целительных свойств, положительно воздействующих на организм, ее можно увидеть в составе множества как народных, так и аптечных средств.
В народе очень популярен суп из крапивы, а для приготовления полезного чая ее листья необходимо просто залить кипятком. Из-за наличия некоторых противопоказаний, при частом употреблении следует проконсультироваться со специалистом. Фото крапивы можно увидеть в нашей статье.
Краткое содержимое статьи:
- Территория обитания крапивы
- Полезные свойства крапивы
- Вред крапивы
- Самостоятельное выращивание крапивы в домашних условиях
- Как применять в быту
- Полезные советы
- Фото крапивы
Территория обитания крапивы
Это растение охватывает одну из самых широких областей произрастания. Места ее распространения — это Северное и Южное земельное полушарие, где умеренный климат. Обитает во влажных тропических лесах Таиланда, Индии, Австралии и тд. Встречается чаще на северной стороне Европы,чем в южной.
Благодаря лечебным свойствам крапивы ее специально выращивают во многих странах Европы, хотя сама по себе она растет как сорняк.
Размножается семенами, отводками и корневищами.Растет зарослями, выбирая хорошо увлажненные, чаще болотистые почвы. Время цветения — с начала июня до конца августа.Крапива предпочитает плодородную почву, поэтому ее места обитания это заброшенная местность и окраины селений, а так же под стенами домов, у заборов, в садах и парках.
Крапива занимает все доступное пространство, становясь сорняком, от которого нелегко избавиться.
Полезные свойства крапивы
На сегодняшний день крапива имеет широкую популярность и используется в лечении множества заболеваний, а также широко применяется в профилактических и косметологических процедурах. Ее особые свойства способствуют повышению иммунитета и улучшают обмен веществ.
Крапива благотворно воздействует на мочевой пузырь и печень. Листья крапивы повышают гемоглобин и существенно понижают сахар в крови, а также способствуют увеличению количества эритроцитов и тромбоцитов. Также из-за высокого содержания калия она обладает хорошим противовоспалительным действием.
Есть огромное количество рецептов по ее использованию, и любой человек найдет что-то подходящее ему. Регулярный прием настоя крапивы является одним из самых простых способов общего укрепления организма.
Смело можно применять и высушенную крапиву, в ней содержаться те же полезные вещества, что и в свежей.
Лечебные свойства растения весьма эффективны при :
- туберкулезе
- атеросклерозе
- проблемах с пищеварительной системой
- тошноте, которая сопровождается повышенным газообразованием
- заболеваниях любых слизистых поверхностей
- уменьшении симптомов раздражения, вызванного аллергией (крапивница, дерматит)
- сезонной аллергии
- стабилизации кроветворения в организме
- остановке кровотечения, благодаря своей жгучести.
- заболеваниях кожи головы
- выводе токсичных веществ из организма
- борьбе с микробами (обладает антибактериальными свойствами)
Вред крапивы
Крапива, как и любое другое лекарственное средство, при неосторожном применении принесет больше вреда, чем пользы. Будьте предусмотрительны, и, прежде, чем начинать курс лечения досконально изучите выбранный вами метод.
Лечение кровотечений, образовавшихся в следствии опухоли матки или ее придатков, из-за полипов или кисты — категорически запрещается применять препараты, содержащие в крапиву, так как свойства крапивы имеют кровоостанавливающий эффект.
Во избежание образования тромбов лекарственные препараты на основе растения крапивы следует с осторожностью использовать следующей группе людей:
- людям, у которых наблюдаются проблемы с почками.
- людям у которых высокая свертываемость крови.
- больные гипертонией, варикозом,тромбофлебитом или атеросклерозом,.
Во время беременности, а особенно на поздних сроках, категорически запрещено употреблять это растение, так как оно может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды из-за сокращения матки.
Аксессуары для кухни: примеры современных вариантов + инструкция как выбрать
Марьин корень: посадка, уход, выращивание, лечебные свойства и особенности растения (140 фото)
Монарда: виды, сорта, посадка в открытый грунт, уход и выращивание своими руками (155 фото и видео советы)
Самостоятельное выращивание крапивы в домашних условиях
Приобрести семена вы можете ближайшей аптеке, на рынке, или заказав по интернету. Многие занимаются ее самостоятельным выращиванием и изготавливают из нее лекарственные средства. Крапива — относится к сорному виду растения, но невзирая на это для ее разведения необходимо приложить определенные усилия.
Выбор подходящего места — главное условие для посадки. В этом месте почва должна быть песчаной или плодородной, достаточно увлажнена и находиться в тени, а также не менее важно отсутствие сорняков.
Посевы следует делать поздней осенью до того как наступят морозы либо весной, после таяния первого снега. Семена следует перемешивать с сухим песком и посеять глубиной 1,5 см, расстояние между посевами не меньше 60-70 см, сверху присыпают небольшим слоем перегноя или торфа.
Места посева нужно хорошо увлажнять и поддерживать уровень влаги пока не увидите первые всходы.
Обычно они появляются в конце весны (апрель, май) , когда температура воздуха поднимается до 8 градусов тепла. Уход за посадками не составляет особого труда. Всего лишь нужно иногда увлажнять участок, разрыхлять почву и избавляться от сорняков. Для улучшения результата можно использовать натуральные органические подкормкамки.
Клещевина: посадка, выращивание, уход и содержание в домашних условиях и под открытым небом (115 фото и видео)
Бадан — советы по правильному выращиванию лечебного растения. Особенности сбора, применение и противопоказания (130 фото и видео посадки в грунт)
Морошка: полезные свойства, особенности выращивания и применения.
Посадка, уход и разведение своими руками (150 фото и видео)
Как применять в быту
- Из крапивы изготавливают «шевиот»- это легкая теплая ткань, напоминающая лен или хлопок.
- Ткань, являющаяся прекрасной альтернативой шелка, изготавливают из китайской крапивы.
- Среди цветоводов популярен настой крапивы, который применяется при борьбе с тлей.
- Крапива используется для изготовления банных веников.
- Крапиву добавляют как краситель, для окрашивания пищи в желтый или зеленый цвет.
- Особой популярностью пользуется удобрение из крапивы, повышающее плодородность почвы
Полезные советы
Собирать листья следует в период с конца мая по август.
Во избежание дискомфорта во время сбора листьев рекомендуется надевать рукавицы.
Рекомендуется сначала отрывать листья от стебля, затем сушить.
Корни следует очистить от земли, вымыть и высушить.
Выкапывать рекомендуется весной либо осенью.
Для сушки крапивы необходимо использовать помещение с хорошей проветриваемостью, либо оставить сушиться в тени. Максимальная температура воздуха не должна превышать 40 градусов тепла.
Во избежание потери полезных свойств, не допускается высушивание крапивы под прямым солнцем.
Сбор семян происходит осенью, после созревания плодов.
Побеги нужно срезать, высушить, а затем обмолоть.
В местах хранения высушенных листьев и корней должно быть темно и сухо.Рекомендуется хранить в бумажных, либо тканевых мешках. При условии правильного хранения срок годности составляет 2 года.
Фото крапивы
youtube.com/embed/9MsaJO1T4vQ?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>- Марьин корень
- Монарда
- Клещевина
- Бадан
- Морошка
- Пижма
- Подорожник
- Нигелла
- Гиностемма
- Вереск
- Кандык
- Девясил
- Тысячелистник
- Бархатцы
- Базилик
- Иван-чай
- Лечебные растения
- Боярышник
- Лапчатка
- Донник лекарственный
- Зверобой
- Пустырник
- Морозник
афродизиак, источник витаминов и здоровья
https://radiosputnik. ria.ru/20210605/krapiva-1735498498.html
Жгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве
Все о крапиве: афродизиак, источник витаминов и здоровья
Жгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве
Радио Sputnik, 05.06.2021
2021-06-05T07:00
2021-06-05T07:00
2021-06-05T07:00
авторы
растения
здоровье
подкасты – радио sputnik
россия
медицина
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/15359/97/153599773_0:60:640:420_1920x0_80_0_0_678e636dd3503f24f862f8b7976fa46e.jpg
Из кофе, водорослей и навоза. Какую одежду мы будем носить?
Из чего будут шить одежду в ближайшем будущем? Может быть, из крапивы, апельсиновых корок, кофе, молока или коровьего навоза… Модная индустрия является одним из самых грязных производств в мире. Дизайнеры и ученые ищут способы сократить экологический след, разрабатывают более «зеленые» ткани. Какие из них уже используются, в интервью радио Sputnik рассказала fashion-стилист, ведущий эксперт и преподаватель в сфере экоустойчивой и циклической моды и дизайна, основатель агентства Redshift in Fashion Ольга Джонстон-Антонова.
audio/mpeg
От природы у крапивы полезные свойства. Есть и жгучие шипы – не знаешь, не трогай. Ее ценители сегодня соберутся близ Тулы на Международный фестиваль крапивы. В программе — хлестания крапивой и дегустация блюд из нее. Мы расскажем историю растения. Крапива двудомная не только жалит человека, но и лечит. И это происходит по меньшей мере вот уже несколько тысяч лет. О пользе крапивы упоминали в своих сочинениях, в частности, Гиппократ, Диоскорид и Гален. Крапиву как средство от выпадения волос (сейчас экстракт крапивы используется в шампунях) упоминал автор средневекового медико-фармакологичесого трактата в стихах на латинском языке «О силах трав» (De viribus herbarum):Мы называем крапивой траву, что у греков зоветсяАкалифе; говорят, что не в меру горячая силаВ этой траве и отсюда она получила названье;Ведь если тронуть крапиву, то пальцы она обжигает.Часто с вином в сочетанье она помогает желтушным;Семя крапивное с медом является средством от колик;Пей его часто, – и кашель излечит оно застарелый. Холод из легких она изгоняет и вздутие чрева.С медом ее порошок помогает при этих недугах,Или с вином ее сок, если часто его принимают.Травяная дрим-тим: капитан – крапиваЖалящий эффект растения схож с жалом актиний и медуз. Муравьиная кислота из кончиков крапивных волосков вызывает сильный ожог на коже. В современной медицине, как и в пищепроме, используют листья, корни и семена лишь несколько видов крапивного сырья. Самое популярное лекарство, где помимо других компонентов присутствует экстракт крапивы, – аллахол. Его применяют в качестве желчегонного и послабляющего средства. Крапива помогает лечить фурункулы, угри, подагру и ревматизм. Наряду с боярышником, ландышем майским, хвощом полевым, лопухом и всем известным подорожником, она входит в состав многих лечебных сборов. И крапива в роли лидера в этой травяной команде. Характер-то жгучий! Крапива на РусиУ русского народа крапива издавна считалась верным средством против нечистой силы. На Ивана Купала в хлевах развешивали пучки крапивы.
Воскресенье, следующее за Троицыным днем, до сих пор называют на Руси «Русальным заговеньем» или «Крапивным заговеньем». В этот день для защиты от русалок принято было стегать друг друга крапивой. Били не просто так, зная о лечебных свойствах крапивы. Таким образом укрепляли дух и здоровье. Крапива, Крапивна и современностьНекоторые традиции почитания крапивы дошли до современности. Точнее возродились и поддерживаются. В частности, Международный фестиваль крапивы, который сегодня пройдет близ Тулы, в селе Крапивна. Причем уже в 18 раз. По легенде, чтобы на целый год получить здоровье, благосостояние, любовь и удачу, чтобы зарядиться силой земли приехать в Крапивну и … обжечься там, разумеется, крапивой! Ожоги как часть фитотерапии. Как и на любом мероприятии подобного размаха, будет много гостей, хорошей музыки, вкусной еды по традиционным и авторским рецептам. В основе «крапивного» стола – блюда приготовленные из зелени крапивы, те же широко известные щи из крапивы, а также напитки из сока этого растения.
Известны рецепты приготовления пива из крапивы. Ну а самое зрелищное – это крапивные бои. Как говорят организаторы, это уникальный вид спорта. Не только лекарственное средствоКрапиву ранее использовали как техническую культуру в разных странах. Из стеблей этого растения получали прочное волокно, из которого шили крепкие паруса, мешки, «крапивники». В Японии крапивный жгут в сочетании с шелком был главным материалом в изготовлении дорогих и прочных самурайских доспехов. Китайскую сестрицу крапивы называют «рами». Она не подвержена гниению. Рами можно смачивать водой, оставлять на много дней в условиях высокой влажности и быть уверенным, что ей ничего не будет. И при окрашивании крапива не теряет своей шелковистости.Трудно сказать, как китайский язык определяет разновидности крапивы, ведь в мире ее около 50 видов. Кстати, добрый десяток из них можно встретить в России. Широко распространена в нашей стране жгучая двудомная крапива. Именно она спасала людей в голодные годы от авитаминозов.
Помогает роженицамКрапиву в виде настоя успешно применяют при многочисленных нарушениях свертываемости крови и кровотечениях. Хорошо известно, что это растение помогает роженицам. Крапива – средство, уменьшающее кровотечение и сокращающее матку после родов. Из этой травы готовят отвар, туда добавляют шиповник и зверобой. Кроме того, этот напиток усиливает выделение грудного молока. Крапива – афродизиакКрапива двудомная запускает процесс сексуального возбуждения в организме мужчин и женщин. Специалисты относят ее к числу афродизиаков, ведь растение имеет вещества стимулирующее влечение. Современная медицина признает этот факт. Многие вещества, получаемые нами вместе с растительной пищей, напитками, аналогичны гормонам, которые способны стимулировать сексуальность. В крапиве их в избытке. В общем, трава многопрофильная. Это вам не какой-нибудь борщевик – опасный и ядовитый. Крапивное пиво – напиток бруталов? Многие народы из крапивы раньше варили пиво. В Англии, например, его варили весной, хорошо оно шло, разумеется, и летом.
Рецепт дошел и до России. Вот он:- Взять 1 килограмм крапивы, вымыть и положить в кастрюлю;- Добавить 2 килограмма солода, 50 граммов хмеля;- Положить 14 граммов имбирного корня и влить 9 литров воды;- Кипятить четверть часа;- Растворить 3 стакана сахара, добавить 25 граммов дрожжей;- Когда пиво начнет бродить, разлить его в бутылки, закрыть пробкой;В Москве, кстати, работает бар, в имени которого есть название этой травы. Но заведение, судя по всему, не предлагает страждущим напитков из крапивы. Видимо, зря. Рецепт-то хорош. И он, говорят, рабочий. Автор Кирилл Гришин, радио SputnikКоротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
https://radiosputnik.ria.ru/20200702/1573699033.html
https://radiosputnik.ria.ru/20200709/1574056203.html
россия
Радио Sputnik
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Кирилл Гришин
https://cdnn21. img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg
Кирилл Гришин
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg
Новости
ru-RU
https://radiosputnik.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Sputnik
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/15359/97/153599773_0:0:640:480_1920x0_80_0_0_59dfcb221532c70facd323038aff0a6d.jpg
1920
1920
true
Радио Sputnik
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/
Кирилл Гришин
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155740/38/1557403806_0:21:413:434_100x100_80_0_0_d58b60ea8cad562382698b0ff82b2929.jpg
растения, здоровье, подкасты – радио sputnik, россия, медицина
Авторы, Растения, Здоровье, Подкасты – Радио Sputnik, Россия, Медицина
От природы у крапивы полезные свойства. Есть и жгучие шипы – не знаешь, не трогай. Ее ценители сегодня соберутся близ Тулы на Международный фестиваль крапивы. В программе — хлестания крапивой и дегустация блюд из нее. Мы расскажем историю растения.
2 июля 2020, 04:00Сказано в эфире
Врач рассказал о «жгучем» способе поправить здоровьеСтрессы, усталость, пониженный иммунитет стали частыми спутниками современных людей. Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik посоветовал исправить ситуацию, включив в рацион одно весьма распространенное в средней полосе растение.
Крапива двудомная не только жалит человека, но и лечит. И это происходит по меньшей мере вот уже несколько тысяч лет. О пользе крапивы упоминали в своих сочинениях, в частности, Гиппократ, Диоскорид и Гален. Крапиву как средство от выпадения волос (сейчас экстракт крапивы используется в шампунях) упоминал автор средневекового медико-фармакологичесого трактата в стихах на латинском языке «О силах трав» (De viribus herbarum):
Мы называем крапивой траву, что у греков зовется
Акалифе; говорят, что не в меру горячая сила
В этой траве и отсюда она получила названье;
Ведь если тронуть крапиву, то пальцы она обжигает.
Часто с вином в сочетанье она помогает желтушным;
Семя крапивное с медом является средством от колик;
Пей его часто, – и кашель излечит оно застарелый.
Холод из легких она изгоняет и вздутие чрева.
С медом ее порошок помогает при этих недугах,
Или с вином ее сок, если часто его принимают.
© Фото : Оксана КусоваОбжигающая красота: в московских парках расцвела крапива
© Фото : Оксана Кусова
Обжигающая красота: в московских парках расцвела крапива
Травяная дрим-тим: капитан – крапива
Жалящий эффект растения схож с жалом актиний и медуз. Муравьиная кислота из кончиков крапивных волосков вызывает сильный ожог на коже. В современной медицине, как и в пищепроме, используют листья, корни и семена лишь несколько видов крапивного сырья. Самое популярное лекарство, где помимо других компонентов присутствует экстракт крапивы, – аллахол. Его применяют в качестве желчегонного и послабляющего средства. Крапива помогает лечить фурункулы, угри, подагру и ревматизм. Наряду с боярышником, ландышем майским, хвощом полевым, лопухом и всем известным подорожником, она входит в состав многих лечебных сборов. И крапива в роли лидера в этой травяной команде. Характер-то жгучий!
© Depositphotos / ChamilleWhiteЛекарственные травы и цветы
© Depositphotos / ChamilleWhite
Лекарственные травы и цветы
Крапива на Руси
У русского народа крапива издавна считалась верным средством против нечистой силы. На Ивана Купала в хлевах развешивали пучки крапивы. Воскресенье, следующее за Троицыным днем, до сих пор называют на Руси «Русальным заговеньем» или «Крапивным заговеньем». В этот день для защиты от русалок принято было стегать друг друга крапивой. Били не просто так, зная о лечебных свойствах крапивы. Таким образом укрепляли дух и здоровье.
© РИА Новости / Валерий Мельников / Перейти в медиабанкУчастники празднования Купалы в общине родноверов в Калужской области
© РИА Новости / Валерий Мельников
Перейти в медиабанк
Крапива, Крапивна и современность
Некоторые традиции почитания крапивы дошли до современности. Точнее возродились и поддерживаются. В частности, Международный фестиваль крапивы, который сегодня пройдет близ Тулы, в селе Крапивна. Причем уже в 18 раз. По легенде, чтобы на целый год получить здоровье, благосостояние, любовь и удачу, чтобы зарядиться силой земли приехать в Крапивну и … обжечься там, разумеется, крапивой! Ожоги как часть фитотерапии. Как и на любом мероприятии подобного размаха, будет много гостей, хорошей музыки, вкусной еды по традиционным и авторским рецептам. В основе «крапивного» стола – блюда приготовленные из зелени крапивы, те же широко известные щи из крапивы, а также напитки из сока этого растения. Известны рецепты приготовления пива из крапивы. Ну а самое зрелищное – это крапивные бои. Как говорят организаторы, это уникальный вид спорта.
© Фото предоставлено пресс-службой правительства Тульской областиУчастники международного фестиваля крапивы в селе Крапивна Тульской области
© Фото предоставлено пресс-службой правительства Тульской области
Участники международного фестиваля крапивы в селе Крапивна Тульской области
Не только лекарственное средство
Крапиву ранее использовали как техническую культуру в разных странах. Из стеблей этого растения получали прочное волокно, из которого шили крепкие паруса, мешки, «крапивники». В Японии крапивный жгут в сочетании с шелком был главным материалом в изготовлении дорогих и прочных самурайских доспехов. Китайскую сестрицу крапивы называют «рами». Она не подвержена гниению. Рами можно смачивать водой, оставлять на много дней в условиях высокой влажности и быть уверенным, что ей ничего не будет. И при окрашивании крапива не теряет своей шелковистости.
Трудно сказать, как китайский язык определяет разновидности крапивы, ведь в мире ее около 50 видов. Кстати, добрый десяток из них можно встретить в России. Широко распространена в нашей стране жгучая двудомная крапива. Именно она спасала людей в голодные годы от авитаминозов.
Помогает роженицам
Крапиву в виде настоя успешно применяют при многочисленных нарушениях свертываемости крови и кровотечениях. Хорошо известно, что это растение помогает роженицам. Крапива – средство, уменьшающее кровотечение и сокращающее матку после родов. Из этой травы готовят отвар, туда добавляют шиповник и зверобой. Кроме того, этот напиток усиливает выделение грудного молока.
Крапива – афродизиак
Крапива двудомная запускает процесс сексуального возбуждения в организме мужчин и женщин. Специалисты относят ее к числу афродизиаков, ведь растение имеет вещества стимулирующее влечение. Современная медицина признает этот факт. Многие вещества, получаемые нами вместе с растительной пищей, напитками, аналогичны гормонам, которые способны стимулировать сексуальность. В крапиве их в избытке. В общем, трава многопрофильная. Это вам не какой-нибудь борщевик – опасный и ядовитый.
© Depositphotos / minadezhdaСуп из крапивы и щавеля
© Depositphotos / minadezhda
Суп из крапивы и щавеля
Крапивное пиво – напиток бруталов?
Многие народы из крапивы раньше варили пиво. В Англии, например, его варили весной, хорошо оно шло, разумеется, и летом. Рецепт дошел и до России. Вот он:
— Взять 1 килограмм крапивы, вымыть и положить в кастрюлю;
— Добавить 2 килограмма солода, 50 граммов хмеля;
— Положить 14 граммов имбирного корня и влить 9 литров воды;
— Кипятить четверть часа;
— Растворить 3 стакана сахара, добавить 25 граммов дрожжей;
— Когда пиво начнет бродить, разлить его в бутылки, закрыть пробкой;
В Москве, кстати, работает бар, в имени которого есть название этой травы. Но заведение, судя по всему, не предлагает страждущим напитков из крапивы. Видимо, зря. Рецепт-то хорош. И он, говорят, рабочий.
Автор Кирилл Гришин, радио Sputnik
9 июля 2020, 04:00Сказано в эфире
Не только окрошка. Шеф-повар назвал рецепты легких летних суповЛетом в обед вместо горячего первого блюда куда соблазнительнее холодный суп на основе растительных ингредиентов. Секретами приготовления таких супов поделился с радио Sputnik шеф-повар Василий Емельяненко.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
Stinging Nettle — Bilder und Stockfotos
6.614Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
Niedrigster Preis
SignatureBeste Qualität
Durchstöbern Sie 6.

Brennessel (Urtica -Dioica)
Vektorzeichnung der Brennnessel, Einer Reihe isolierter elemente einer heilnesselpflanze während der blüte mit blättern. Vektorzeichnung der Brennnessel, einer Reihe isolierter Elemente… samen der brennnessel in einer holzschüssel — крапива двудомная стоковые фотографии и фотографииSamen der Brennnessel in einer Holzschüssel
Getrocknete Samen von Brennnesselpflanzen in einer kleinen Holzschüssel, die Samen sind reich an Eiweiß, Öl und Linolsäure und können frisch zu Smoothies hinzugefügt oder zu Salaten, Suppen, Dips und Saucen getrocknet werden, hier wurden die Pflanzen im Oktober gepflückt, wenn die Blätter bereits gelb werden.
brennnessel mit blumen — крапива двудомная, фото и изображенияBrennnessel mit Blumen
eine brennnessel im sonnenlicht — крапива двудомная, фото и изображенияeine Brennnessel im Sonnenlicht
quallen в аквариуме einem с синей подсветкой.
Quallen in einem Aquarium mit blauem Licht.
nahaufnahme einer brennnessel gegen das licht. der Hintergrund ist blau mit lichtreflexionen in der natur. — крапива двудомная фото и фотографииNahaufnahme einer Brennnessel gegen das Licht. Der Hintergrund…
viele grüne brennnesseln — крапива двудомная фото и фотографииviele grüne Brennnesseln
nahaufnahme junger grüner blätter auf einer pflanze, die mit tautropfen bedeckt ist. — крапива двудомная Stock-fotos und BilderNahaufnahme junger grüner Blätter auf einer Pflanze, die mit…
frische brennnesseln auf der wiese — Крапива двудомная Stock-fotos und BilderFrische Brennnesseln auf der Wiese
grüne brennnessel snttles brennness — крапива двудомная — крапива двудомная Stock-fotos und bilderGrüne Brennnessel als Hintergrund
verletzungen verbrennen von einer qualle auf eine weibliche hand — крапива двудомная stock-fotos und bilderVerletzungen Verbrennen von einer Qualle auf eine weibliche Hand
Verletzung durch den Biss von Quallen an einer Frauenhand Nahaufnahme
nahaufnahme der brennnessel-wildpflanze — stinging nettle stock-fotos und bilderNahaufnahme der Brennnessel-Wildpflanze
cannabis_flowerpot — stinging nettle stock-fotos und bilderCannabis_Flowerpot
samen der brennnessel in einer holzschüssel — фото крапивы двудомной и изображениеSamen der Brennnessel in einer Holzschüssel
Getrocknete Samen von Brennnesselpflanzen in einer kleinen Holzschüssel, die Samen sind reich an Eiweiß, Öl und Linolsäure und können frisch zu Smoothies hinzugefügt oder zu Salaten, Suppen, Dips und Saucen die getrocknet werden, hier getberf wurden die Pflanzen bereits gelb werden.
Draufsicht auf brennnesseln, die an sonnigen Frühlingstagen im…
viele brennnesseln — stinging nettle stock-fotos und bilderviele Brennnesseln
eine blühende brennnessel in der morgensonne — stinging nettle stock-fotos und bildereine blühende Brennnessel in der Morgensonne
Nahaufnahme des Blütenstandes einer Brennnessel in der Morgensonne
einige brennnesseln auf эйнем фельд. — крапива двудомная фото и фотографииEinige Brennnesseln auf einem Feld.
männliche brennnessel — urtica dioica — mit blüten kurz vor der blüte — крапива двудомная стоковые фото и фотографииMännliche Brennnessel — Urtica dioica — mit Blüten kurz vor der…
Bekannt und unbeliebt sind die Brennnesseln wegen der schmerzhaften Quaddeln (Schwellungen), die nach dem Berühren der stechenden Haare auf der Haut auftreten. Je nach Art variieren die Folgen in der Schwere; zum Beispiel ist die Brennflüssigkeit der Kleinen Brennnessel (Urtica urens) viel schmerzhafter als die der Großen Brennnessel (Urtica dioica). Diese stechenden Haare wirken als Schutzmechanismus gegen Fressfeinde und sind überwiegend auf der Oberseite des Blattes vorhanden. Es handelt sich um lange, einzellige Röhren, deren Wände aufgrund der eingearbeiteten Kieselsäure im oberen Teil hart und spröde wie Glas sind. Das untere, flexiblere Ende ist stark geschwollen, mit brennender Flüssigkeit gefüllt und in eine Zelltasse eingelassen. Die Spitze besteht aus einem seitlich gerichteten kleinen Kopf, unter dem aufgrund der sehr dünnen Wand hier eine Art vorgegebene Sollbruchstelle vorhanden ist.
Brennnesseln in einem Wildgarten
Brennnesseln, die als Nahrung für Schmetterlinge dienen, und seltene Insekten wachsen in einem naturnahen Garten
viele kleine schwarze raupen der gattung aglais sind gerade geschlüpft und liegen dicht beieinander — крапива двудомная stock-fotos und bilder Viele kleine schwarze Raupen der Gattung Aglais sind gerade. ..
Milchermüdungspflanze — jatropha urens
allgemeine brennnessel makro nahaufnahme — stinging nettle stock-fotos und bilderAllgemeine Brennnessel Makro Nahaufnahme
dreschansicht auf einer brennnessel — stinging nettle stock-fotos und bilderDreschansicht auf einer Brennnessel
Nahaufnahme einer Brennnessel, Blick von oben
urtica (brennnessel) — крапива двудомная, фото и фотографииUrtica (Brennnessel)
Urtica (Brennnessel) Nahaufnahme mit mehreren frisch gewachsenen Blättern im Frühling. Die Pflanzen sind als Unterschlupf für Schmetterlingslarven und auch für Kooking und Kräutermedizin bekannt.
brennnessel wildfeldblume isoliert auf weißemhintergrund botanische handgezeichnete skizze vektor doodle bunte illustration urtica dioica für design paket tee, kosmetik, naturmedizin, grußkarte — крапива двудомная, графика, клипарт, мультфильмы и символы, Brennnessel in Einem Wald в Германии — крапива двудомная Stock-fotos und BilderBrennnessel in Einem Wald в Германии
Brennnessel im Sommer in Einem Wald в Германии
blühende brennnessel (urtica dioica) als abstrakte makroaufnahme mit sehr enger schärfentiefe vor dunklem bokehhintergrund, kopierraum, selektiver fokus — stinging nettle stock-fotos und bilder Blühende Brennnessel (Urtica dioica) als abstrakte Makroaufnahme. ..
Brennessel
Blühende Brennnesselpflanze — Стингел крапинкой.0002 Blühender Zweig der wildgrünen Brennnesselpflanze (Urtica dioica)Blütenzweig der wilden grünen Brennnesselpflanze (Urtica dioica) im Naturwald Waadt, Schweiz im Sommer
das mädchen verbrannte ihre hand mit brennnesselgras — stinging nettle stock-fotos und bilderDas Mädchen verbrannte ihre Hand mit Brennnesselgras
Das Mädchen verbrannte sich die Hand mit Brennnesselgras. Искусство дер Verbrennung.
mikroskopische ansicht verbreitete brennnessel (urtica dioica) pflanze — крапива двудомная, фото и фотографииMikroskopische Ansicht verbreitete Brennnessel (Urtica Dioica)…
qualle — stinging nettle stock-fotos und bilderQualle
grüne brennnesselblätter in nahaufnahme — stinging nettle stock-fotos und bilderGrüne Brennnesselblätter in Nahaufnahme
grüne brennnessel in voller blüte, gezackte blätter — крапива двудомная, фото и фотоGrüne Brennnessel in voller Blüte, gezackte Blätter
brennnessel aus nächster nähe — крапива двудомная, фото и фотоBrennnessel aus nächster Nähe
brennnessel in der sonne — stinging nettle stock-fotos und bilderBrennnessel in der Sonne
zweig der brennnessel isoliert auf weißem hintergrund — stinging nettle stock-fotos und bilderZweig der Brennnessel isoliert auf weißem Hintergrund
Zweig der Brennnessel isoliert auf weißem Hintergrund.
белая мертвая крапива
brennessel (urtica-dioica) — двудомная крапива стоковые фотографии и изображенияBrennessel (Urtica-dioica)
nessel auf weiß — крапива двудомная, фото и фотографииNessel auf Weiß
Nahaufnahme von Brennnesselblättern, die auf Weiß isoliert sind.
brennenessel mit blumen — крапива двудомная стоковые фото и изображенияBrennnessel mit Blumen
urtica-urens (brennessel) pflanze isoliert auf weißem backgroun — крапива двудомная Stock-fotos und bilderUrtica-urens (Brennessel) Pflanze isoliert auf weiß Urtica Urens (Brennnessel) Pflanze isoliert auf weißem Hintergrund
nessel in einem garten — крапива двудомная, фото и фотографииNessel in einem Garten
нессель — крапива двудомная, стоковые фото и изображенияNessel
busch-brennnessel. — крапива двудомная, фото и фотографии Busch-Brennnessel.
Gemeinsame Brennnessel wächst im Wald.
Gewöhnliche Brennnessel wächst im Freien im Wald.
stachelnetzpflanzen neben einem wakeweg — крапива двудомная стоковые фотографии и фотографииStachelnetzpflanzen neben einem Wanderweg
eine blume der männlichen brennnessel oder ‘ortiga macho’, die in zentralchile wächst — крапива двудомная stock-fotos und bilderEine Blume der Männlichen Brennnessel oder ‘Ortiga machoner’, die na…
крапива двудомная фото и изображенияNahaufnahme einer Brennnessel
exotischer caligo eurilochus, braune eulenschmetterlinge в оранжерее. — крапива двудомная стоковые фото и фотографииExotischer Caligo eurilochus, braune Eulenschmetterlinge in…
frische junge brennnessel auf einer wiese — крапива двудомная, фото и фотографии von brennnesseln im wald — крапива двудомная, фото и фотоHellgrüne Blätter von Brennnesseln im Wald
Urtica in einem Wald an einem sonnigen Tag
brennnessel — крапива двудомная, фото и фотоBrennnessel
Brennnessel — жгучая крапивая склада -фотос и BilderBrennnessel
Brennnesseln von oben im frühling — жгучая крапивая склада -фотос и BilderBrennnesln von oben im früling
Grüne Brennnes Brennnessel in der Sonne фон 100Крапива двудомная: дикорастущее растение в пищу и естественное лекарство
Одним из первых «сорняков», которые начинают цвести в начале года, является дикая крапива ( Urtica dioica ). Их довольно легко найти. Это дикое растение имеет сотни применений, от кулинарии до медицины. Откройте для себя множество способов использования крапивы на кухне и в саду.
Одним из первых дикорастущих растений, зацветающих в начале года, является крапива ( Urtica dioica ). Это обычный сорняк, и, поверьте мне, вы узнаете, если случайно наткнетесь на дикую заросль крапивы двудомной (которую я нашел на малиннике). Когда вы касаетесь их голой кожей, тонкие, похожие на иглы волоски, покрывающие их стебли и листья, обрываются и вводят в вас раздражающие химические вещества, которые по ощущениям напоминают укус осы. Но если вы потерпите такое столкновение, считайте свои счастливые звезды. Тщательно охраняйте это место.
Фото предоставлено: Жгучая крапива на малиновой грядке Маргарет Бойлз
Питательная крапива съедобна!
Крапива — съедобное лакомство! Молодая нежная крапива считается одним из самых вкусных и питательных зеленых овощей. И не волнуйтесь! Даже самое легкое приготовление пищи устраняет жгучие волосы во время процесса.
Богатый источник кальция, железа, магния и других минералов, а также высокий уровень витаминов С и А, они также содержат больше белка, чем другие зеленые овощи (сушеные листья содержат 25 процентов белка!). Более того, многие из этих питательных веществ действуют в организме как антиоксиданты, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Это связано со старением, раком и другими вредными заболеваниями.
Крапива имеет минеральный вкус, как крепкий шпинат, и богата железом. На самом деле, вы можете слегка пропарить молодые, нежные листья крапивы, как шпинат. Вы можете наслаждаться ими в качестве гарнира с небольшим количеством масла, растопленного сверху; превратить их во вкусный соус песто; или добавляйте их в супы, тушеные блюда и пироги с заварным кремом. Вы можете заморозить или высушить их так же, как шпинат или петрушку. Опять же, крапиву нужно слегка обжарить, чтобы удалить струну.
Суп из крапивы
- Не снимая перчаток, отрежьте жесткие стебли листьев крапивы и промойте листья. Для этого рецепта вам понадобится 2 стакана листьев (или разрежьте их пополам). Массируйте оливковым маслом, пока листья не станут мягкими.
- В кастрюле разогрейте столовую ложку оливкового масла, нарезанную луковицу и 3 нарезанных зубчика чеснока и готовьте до прозрачности.
- Теперь добавьте 2 стакана нарезанного кубиками картофеля (около 2 картофелин). Добавьте 2 чайные ложки бульона и 2 стакана воды.
- Накройте сковороду крышкой и дайте покипеть 10 минут или когда картофель станет мягким.
- Добавьте листья крапивы. Готовьте в течение одной минуты или когда листья увянут.
- Добавьте столовую ложку лимонного сока. Затем перемешайте суп до однородности. Приправить по вкусу.
Фото: Рецепт песто из крапивы. Фото: Николай Донецк/Getty Images
Крапива в саду
- Крапива не только полезна для нас, людей, но и является отличным источником питательных веществ для наших культур! Садоводы издавна используют ферментацию листьев крапивы для удобрения и защиты посевов.
Поскольку крапива богата азотом, она является отличным удобрением для листовых овощей, таких как капуста, шпинат и мангольд.
Как приготовить органическую жидкую подкормку для растений из крапивы :
Просто положите листья крапивы в ведро или контейнер. Некоторым людям нравится иметь крышку. Придавите листья кирпичами или камнями. Залейте водой. Оставить настаиваться на месяц. Смешайте 1 часть чая с 10 частями воды и полейте растения. Теперь у вас есть стимулятор роста! Узнайте больше о том, как сделать собственное органическое удобрение для сада
- Крапиву также можно использовать для полезных насекомых, поскольку она привлекает как божьих коровок, так и тлей (корм для божьих коровок). Крапиву любят гусеницы видов бабочек. Используйте крапиву, чтобы отпугнуть тлю от близлежащих культур!
- Наконец, обрежьте крапиву и разложите вокруг более крупных растений в качестве ценной мульчи.
- Или добавьте в компост, чтобы ускорить процесс разложения.
Смешайте с сухими ингредиентами, такими как сухие листья, картон. (Не включая корни или семенные головки.)
Целебная сила крапивы
Травники используют крапиву для снижения кровяного давления, и крапива уже давно используется в традиционных культурах в качестве лекарства для лечения различных заболеваний, таких как гиперактивный мочевой пузырь.
- Чай из крапивы, как известно, помогает людям с аллергией, астмой или болью в мышцах. Просто залейте несколько листьев кипятком, и вы получите чашку крапивного чая! Смотрите натуральные средства от аллергии.
- Из сушеных листьев и корней крапивы можно приготовить питательный ополаскиватель для волос. Посмотрите старомодные процедуры по уходу за волосами.
- Также известно, что настой крапивы двудомной помогает при солнечных ожогах.
Сбор крапивы
Собирайте молодые листья или целые побеги с февраля по июнь. Избегайте старых растений; у них будет жесткий вкус.
И возьмите перчатки! Чтобы собрать крапиву без укусов, наденьте резиновые или кожаные садовые перчатки и одежду с длинными рукавами. Нельзя прикасаться к какой-либо части крапивы, так как легкое жжение длится часами.
Для лучшего угощения сорвите три верхних набора листьев, пока растения всего несколько дюймов в высоту. Используйте ножницы или садовые ножницы, чтобы срезать верхние прицветники листьев, оставив остальную часть растения для регенерации и принося пользу дикой природе. Установите горшок или пакет рядом с растением и закрепите его прямо в контейнере.
Хорошо промойте растения в дуршлаге, удалите весь мусор и наденьте кухонные перчатки, если вы планируете измельчить их.
Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как использовать крапиву в саду, а также приготовить суп из крапивы и чай из крапивы.
Узнайте больше о крапиве двудомной и других диких съедобных растениях.
Крапивная сыпь: фотографии, лечение, домашнее средство
Обзор
Крапивная сыпь возникает при контакте кожи с жгучей крапивой. Жгучая крапива — это растения, которые обычно встречаются во многих регионах мира. Они обладают растительными свойствами и растут в одних и тех же местах каждый год.
И стебли, и листья крапивы двудомной покрыты структурами, похожими на волоски, но тонкими и полыми. Эти «волосы» действуют как иглы, когда вступают в контакт с кожей. Через них в кожу поступают химические вещества, что вызывает ощущение жжения и сыпь.
Химические вещества, выделяемые крапивой двудомной, включают:
- гистамин
- ацетилхолин
- серотонин
- лейкотриены
- мороидин
Жгучая крапивница проявляется в виде приподнятых бугорков или крапивницы, часто светлого цвета и диаметром до сантиметра. Кожа вокруг крапивницы может быть красной. Область поражения кожи зависит от того, какая часть кожи соприкоснулась с жгучей крапивой.
При контакте с крапивой обычно ощущается жжение. После этого сыпь обычно вызывает зуд.
В редких случаях у некоторых людей может быть аллергическая реакция на крапиву двудомную. В этих случаях следует немедленно обратиться за медицинской помощью, так как это может быть опасно для жизни.
Симптомами тяжелой аллергической реакции на крапиву двудомную являются:
- стеснение в груди или горле
- затрудненное дыхание
- свистящее дыхание
- отек во рту, включая язык или губы не соприкасаться с крапивой (это может быть по всему телу)
- спазмы желудка
- рвота
- диарея
симптомы крапивницы.
Неотложная помощь
Важно стараться не прикасаться к сыпи в течение первых 10 минут после укуса. Это потому, что если химическим веществам дать высохнуть на коже, их будет легче удалить.
Любое прикосновение или растирание может привести к тому, что химические вещества проникнут глубже в кожу, что вызовет более сильную и продолжительную реакцию.
Через 10 минут водой с мылом смойте химикаты с поверхности кожи. Часто этого бывает достаточно, чтобы значительно уменьшить или полностью снять боль, зуд или отек. Можно использовать чистую ткань, если вы не находитесь рядом с мылом и водой, пока область не будет очищена должным образом.
После очистки используйте прочную ленту, чтобы удалить оставшиеся волокна с кожи. Если лента недостаточно эффективна, вы можете попробовать восковую полоску для удаления волос.
Долгосрочное облегчение
Если вы примете меры, описанные выше, обычно облегчение наступит быстро. Но иногда последствия укуса могут длиться до 24 часов.
Для облегчения в это время попробуйте использовать сок из щавеля или травы. Оба этих растения обычно можно найти в тех же местах, что и крапиву двудомную.
Листья щавеля большие, овальной формы, с закругленными кончиками и волнистыми краями. Нижние листья имеют красные стебли. Если вы раздавите несколько листьев и приложите их к коже, это может принести облегчение. Нет никаких научных доказательств, подтверждающих эту практику, но она широко использовалась для лечения крапивницы на протяжении сотен лет.
Избегайте высоких температур и расчесывания, так как это может еще больше вызвать раздражение.
Для облегчения можно прикладывать прохладные компрессы. Вы также можете попробовать алоэ вера и пасту из пищевой соды и воды. Все, что вы наносите на кожу, следует промакивать, а не втирать.
Кремы, лосьоны или мази для местного применения, содержащие гидрокортизон, могут успокаивать кожу и уменьшать покраснение и зуд.
Пероральные антигистаминные препараты также могут быть эффективны для облегчения зуда, поскольку они противодействуют реакции вашего организма. Вы также можете попробовать эти естественные антигистаминные препараты.
Если сыпь болезненная, можно принять противовоспалительные обезболивающие препараты.
Если сыпь не исчезнет в течение 24 часов, возможно, у вас тяжелая реакция.
Сыпь не заразна, но если реакция серьезная, это может быть очень неприятно.