Почему лук растет слоями? — «Как и Почему»

Автор Анималов В.С. На чтение 3 мин Опубликовано 08.09.2019 Обновлено 20.02.2020

1. Особенности структуры и роста лука
2. Созревание и хранение луковиц

Лук – настолько обыденный и распространенный продукт, что люди редко задумываются об особенностях его структуры и выращивания. Однако это уникальное растение, развитие которого растягивается на восемь фаз. Также сложно не заметить, что лук состоит из множества слоев. Секрет такой формы оказался достаточно простым, но интересным.

Особенности структуры и роста лука

Луковица по структуре представляет собой подземный побег. В качестве ствола выступает небольшая нижняя часть, которая называется донцем. Каждый слой луковицы – это сросшийся видоизмененный лист. За счет листьев вокруг донца образуется капсула. Ее очень хорошо видно, если разрезать луковицу пополам.

Между данными листья содержатся почки. Впоследствии из них образуются новые полноценные листочки – зеленые перья.

Лук развивается достаточно медленно в первое время. Например, формирование первых пяти листочков занимает около месяца. Затем их рост ускоряется до 25 и более (при наличии благоприятных условий). Исключительно у репчатого лука образуется настоящая луковица. У других сортов она называется ложной. Если растение высажено слишком густо либо ему не хватает влаги, рост и развитие прекращаются. Также на этом этапе больше не растут листья. Наступает этап формирования непосредственно луковицы, на котором вся верхняя зеленая часть растения засыхает.

Фазы роста лука

Каждый слой луковицы отличается мягкостью и сочностью. Предназначение луковицы заключается в том, чтобы хранить максимальное количество питательных веществ, в том числе и воды. Слои накапливают в себе влагу в процессе роста и развития. Большого размера лук уже может появляться над поверхностью грунта. Однако наличие сочных зеленых перьев (ботвы) свидетельствует о том, что он еще не созрел.

Слои лука

Созревание и хранение луковиц

Процесс созревания для лука начинается тогда, когда засыхают и опадают зеленые трубчатые листья. Если до этого луковица имела белый оттенок, то на этапе созревания она меняет цвет. Он зависит от сорта – может быть красным, оранжевым и т.д. Когда листья засыхают, на самой луковице образуется плотная пленка, которая и меняет цвет. Ее обычно называют шелухой. Сквозь слой шелухи практически не проникает вода. Таким образом, влага не выходит изнутри лука, поэтому он остается сочным длительное время. Так же влага не попадает внутрь снаружи и не провоцирует процессы гниения.

Интересный факт: многие комнатные и садовые цветы тоже считаются луковичными. У них в качестве ствола выступает цветоложе, а листья превратились в лепестки и другие элементы цветка.

Лук – это двухлетнее растение. Первый год жизни представляет собой появление первых всходов из семян с последующим ростом и развитием. Этот этап продолжается как раз до момента формирования и созревания луковицы. Затем наступает период покоя, который может длиться от одного до нескольких месяцев – все зависит от вида и сорта растения. Другими словами, когда созревший лук собрали и сложили на хранение – это и есть период покоя. Во время следующей посадки (на второй год жизни) вместе с обычными листьями появляются стрелки с соцветиями. Все эти процессы возможны именно благодаря полезным веществам, которые надежно хранятся под шелухой внутри слоев лука.

Рост лука слоями обусловлен особенностями его развития, созревания и хранения. Каждый слой – это видоизмененный листик. В процессе роста лука слои накапливают в себе полезные вещества, воду и обеспечивают ими листья. Когда перья засыхают и опадают, сформировавшаяся луковица покрывается плотной пленкой – шелухой. Все ценные вещества и влага остаются внутри. Благодаря этому лук долго хранится, а во время следующей посадки выбрасывает соцветия.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Холодостойкость лука репчатого

Лук репчатый (Allium сера L. ) — двулетнее растение со слабой корневой системой и хорошо выраженной луковицей.

Этот вид лука получил особенно широкое распространение. Происходит он из Средней Азии и Афганистана. В культуре был известен свыше 4 тыс. лет до н. э. В диком виде не найден.

Луковица репчатого лука состоит из основания (донца), представляющего собой видоизмененный стебель, сухих и сочных чешуй, прикрепленных к основанию, и ростовых почек (зачатков), находящихся на внутренней части донца. Число ростовых почек зависит от сорта и размера луковицы. Чем больше почек в луковице, тем больше будет луковиц или стрелок в гнезде.

В средней полосе, на Урале и в Сибири лук репчатый возделывают как трехлетнюю культуру. В первый год из семян (лука-чернушки) выращивают севок, на второй год — из севка лук-репку, а на третий — из лука-репки растения, дающие семена (лук-чернушку). В северных районах лук чаще всего размножают вегетативно, используя для посадки лук-выборок или севок крупного размера (лук-выборок — это часть лука-репки, отобранная для посадки в следующем году лука на перо, т. е. для получения зеленого лука). Лук-чернушку садоводы-любители выращивают очень редко.

Лук, размножаемый вегетативно, зимой хранят при температуре 18—20 °С, особенно лук-выборок, чтобы он, высаженный весной на грядки, не переходил быстро к стрелкованию.

Лук репчатый — холодостойкое растение, причем сорта лука средней полосы более холодостойки, чем сорта южного происхождения. Семена наклевываются и прорастают при температуре почвы от 2 до 5 °С. Но всходы появляются при более высокой температуре (выше на 3—4°С). В фазе петельки всходы повреждаются заморозком —2…—3 °С, а при заморозке —5 °С обычно погибают. По мере роста заморозкоустойчивость всходов повышается и уже в фазе 2—4 настоящих листьев молодые растения выдерживают заморозки до —6…—7°С.

По нашим наблюдениям, посаженный на грядки лук-севок (или лук-выборок) начинает активно вегетировать при прогреве почвы до 10 °С и выше. Наиболее активно лук растет в интервале температур от 12 до 25 °С. При температуре 30 °С его рост замедляется. Для нормального развития зеленой массы (пера) и корней необходима температура от 12 до 20—22 °С, а для формирования луковиц, их вызревания лучше температура более высокая — выше 22 °С. Следует отметить, что оптимальная температура почвы для роста корней на 2— 3 °С ниже, чем для развития надземных органов. При выращивании лука на перо предпочтительней температура, равная 15—20 °С.

Лук репчатый — растение влаголюбивое, но в то же время он не переносит переувлажнения. Самая высокая потребность в воде наблюдается в периоды роста листьев и образования луковиц. Особенностью корневой системы лука является небольшая заглубленность корней (до 35—60 см) и слабое образование на корнях всасывающих волосков. Вот почему лук, имеющий небольшую всасывающую поверхность корней, особенно требователен как к увлажнению почвы, так и к ее плодородию. Лук удается только на почвах, хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями. При низкой температуре почвы в сочетании с избыточным увлажнением лук заболевает шейковой гнилью, ложной мучнистой росой и др.

Среднерусские сорта лука — растения длинного дня, они плохо переносят затенение. При коротком дне у них задерживается формирование луковицы, но при этом идет интенсивное образование и рост листьев. (У лука южного происхождения все наоборот — при длинном дне луковица у него запаздывает с формированием.)

С продвижением в северные районы у лука русских сортов вегетационный период сокращается из-за увеличения продолжительности дня, но это сокращение коррелирует с температурой. В годы с холодным летом вегетационный период удлиняется из-за пониженных температур, а вот в годы, когда рост и развитие идут при благоприятной температуре, влияние светового фактора, т. е. продолжительности дня, проявляется отчетливее.

Овощеводы-любители выращивают лук на перо и репку только из приобретенных севка или выборка, и поэтому их редко интересует режим хранения лука. И все же нелишне знать, что и севок, и выборок следует хранить или при низкой температуре (0—5°С), или при комнатной (не ниже 18—20 °С).

При температуре выше 5 °С луковицы севка и выборка проходят процесс яровизации и после высадки весной в грунт у них быстро наступает массовое стрелкование. При такой температуре можно хранить луковицы, предназначенные для выращивания семян (лука-чернушки).

Наверное, не лишним будет также уметь определять для растений лука площадь питания. Как показали исследования Н. Ф. Коняева в различных районах Урало-Сибирского региона, площадь питания высаживаемого весной лука-севка или лука-выборка следует непременно увязывать с размером посадочных луковиц. При проведении опыта высаживались мелкие, средние и крупные луковицы. Масса каждой фракции луковиц при посадке была одинакова, а площадь питания разная. В результате общий урожай лука-репки от каждой фракции был практически одинаков. Различия наблюдались лишь в урожае товарных луковиц. Он был выше у более крупной фракции луковиц севка и выборка. Следовательно, площадь питания растений лука связана не с количеством высаженных луковиц, а с массой посадочного материала.

Практикой установлено, что для нормального развития лука, выращиваемого на репку, площадь питания должна составлять 250—350 см², а для лука, выращиваемого на перо, — 100—150 см². На плодородных почвах площадь питания может быть меньше, на менее плодородных — больше.

На практике можно совместить выращивание лука на перо и репку. Для этого посадочный материал лука надо высаживать с междурядиями 12—15 см, а в ряду между луковицами оставлять 10 см. В дальнейшем, когда лук подрастет, через ряд выбрать его на перо. У оставшегося лука образуются междурядия, равные 30 см, а между луковицами по-прежнему будет 10 см. Таким образом, для лука-репки получим нужную площадь питания, равную 300 см.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите

Ctrl+Enter.

Как вырастить зелёный лук на подоконнике

Чтобы получить зелёные перья в любое время года, достаточно поставить луковицы на хорошо освещённое место и регулярно поливать.

Что можно посадить

1. Целая луковица

Это самый простой вариант. Внимательно осмотрите экземпляры, которые собираетесь сажать. Они должны быть плотными, гладкими, без следов гнили. Мягкие и деформированные не берите.

Так выглядят подходящие для посадки луковицы

Хорошо, если луковица уже пошла в рост. Если нет — ничего страшного, просто потребуется чуть больше времени на получение урожая. Чтобы ускорить процесс, аккуратно обрежьте подсохшую верхушку ножом.

2. Часть луковицы

Не обязательно сажать овощ целиком. Когда будете в следующий раз готовить блюда с луком, просто отрежьте нижнюю часть чуть больше, чем обычно: примерно в сантиметр высотой.

Уже подсохшие заготовки для посадки

Перед посадкой оставьте заготовки на 4–5 часов, чтобы они подсохли.

3. Молодые луковицы

Не выбрасывайте нижнюю часть с корнями, когда готовите зелёный лук.

Обрезка для посадки / goodvibeswelcome.com

Просто отделите белый сегмент с корешками — 4–5 см, не больше. Этого хватит для посадки.

Помогите растениям 🐝

Как посадить целую луковицу

Вырастить зелёный лук на подоконнике из целой луковицы можно разными способами. Все они простые. Выбирайте тот, что больше понравится вам.

Как вырастить зелёный лук в воде

Возьмите ёмкость такого диаметра, чтобы луковица в неё не проваливалась: в воде должна находиться только нижняя часть.

Например, используйте стеклянные или пластиковые баночки. Если ничего подходящего нет, купите обычные одноразовые стаканы.

Луковица через 2–3 недели после посадки

Воду используйте только отфильтрованную или кипячёную. Раз в 5–6 дней меняйте её и доливайте по мере испарения, просто приподняв луковицу.

Как вырастить зелёный лук в гидропонной установке

Её можно купить в магазине для садоводов или обычном супермаркете.

Лук в гидропонной установке / mfshop.ru

Разобраться с гидропонной установкой несложно. Просто поместите луковицы в специальные отверстия и поставьте на поддон с водой. Далее включите в розетку компрессор, который будет насыщать жидкость кислородом.

Как вырастить зелёный лук в земле

Используйте универсальный грунт. Для разрыхления добавьте к нему немного вермикулита, примерно ⅕ от общего объёма.

Для посадки берите обычные контейнеры или горшки для комнатных растений, пластиковые баночки и стаканчики. Сажайте луковицы по одной или по несколько близко друг к другу.

Обязательно увлажните грунт. Луковицы не закапывайте, а просто вдавливайте в землю, чтобы они практически целиком оставались на поверхности. Поливайте регулярно, старайтесь не попадать на растение.

Как посадить часть луковицы

В горшок насыпьте универсальной земли так, чтобы она на пару сантиметров не доходила до верха. Для разрыхления можете добавить вермикулит — ⅕ от общего объёма. Немного полейте грунт или обрызгайте его из пульверизатора.

Положите подсохшие части луковицы корнями вниз. Сверху насыпьте 1–2 см грунта.

Проросшая луковица /growerflow.com

Луковица спустя 3–4 недели / growerflow.com

Поливайте регулярно, когда грунт начнёт подсыхать сверху.

Запоминайте 🌱

Как посадить молодые луковицы

Как вырастить зелёный лук в воде

Возьмите любой сосуд — пластиковый стаканчик, банку или другую посуду. Налейте кипячёной или отфильтрованной воды. Внутрь поместите белые части с корешками так, чтобы они были погружены в жидкость на ⅔ или немного меньше.

Лук через 1,5–2 недели после посадки / dish.allrecipes.com

Регулярно подливайте воду, чтобы она оставалась примерно на одном уровне. Раз в 5–6 дней меняйте её на свежую.

Как вырастить зелёный лук в земле

Подготовленные части с корнями посадите в горшочки или небольшие баночки с обычным универсальным грунтом. По желанию добавьте вермикулит, примерно ⅕ от общего объёма. Вещество разрыхлит землю.

Лук сразу после посадки в землю / harmoniousbelly.com

Заглубляйте только корни, примерно 85% лука должно остаться на поверхности.

Поливайте, когда земля начнёт подсыхать.

Читайте также 🌰🌳

Ялтинский лук растет только в радиусе 30 километров от Ялты

Село Запрудное в Крыму снабжает ялтинским луком звезд эстрады и политиков.
— Он растет в радиусе тридцати километров от Ялты и больше нигде, — говорит Нина Пшеничная. — Тот, что вы видите на других рынках, степной. Он суховат и отличается по свойствам. Несколько лет тому назад к нам приезжали ученые из киевского института, брали анализы почвы, исследовали местность. Так вот, на свойства лука влияет особая вулканическая почва и родниковая вода, которой мы его поливаем. Именно поэтому в нашем продукте есть все минералы, вся таблица Менделеева.

В Запрудном особый климат. Небольшой поселочек расположен над трассой. Чистейший воздух, которым невозможно надышаться, рядом лес и прекрасный вид на Черное море. На каждой калитке, почти на каждых воротах объявления «Продам лук. Оптом». Цена кусачая. За 20 гривен. Это почти в три раза дороже обыкновенного.

— У нас ведь самый экологически чистый поселок на всем ЮБК, — ведет меня по своему огороду Нина Сергеевна. — Почва особая. Мы называем ее «шиферная». Видите камушки? За счет них земля нагревается и держит тепло.

Проращивают лук сначала в парниках. Происходит это в конце января — начале февраля. За тысячу семян приходится платить не менее сотни гривен. Затем высаживают в грунт. Прикапывают только корешки. Глубоко не закапывают, иначе он не будет таким плоским, как мы привыкли.

— Говорят, вы его марганцовкой красите? — спрашиваю я.

— Какая марганцовка?! — удивленно-возмущенно возражает крымчанка. — Чтобы рассада не болела, замачиваем семена. Но так ведь наука советует. А вообще, попробуйте сами покрасить луковицу. Представляете, сколько марганцовки надо?

Кстати, старожилы отмечают, что раньше ялтинский лук был более нежного цвета, почти розовый. Да и слезу нынешний потомок порой все-таки выжимает из человека. Оказывается, в округе не должно расти простого лука, репчатого. Иначе произойдет переопыление — и сладкому вкусу конец.

Каждый день приходится местным агрономам рвать сорняки, тщательно поливать грядки.

— Он очень любит воду, — делится секретом Нина Сергеевна. — И в то же время весьма прихотливый и болезненный. Поэтому утро в нашей семье начинается с обхода. Надо сбить мучнистую росу.

— Этим летом была сильная жара. Как он ее перенес?

— Тепло он любит, но не такое. Начала ботва гореть. Потому пришлось собрать его раньше. Не в августе, как обычно, а в июле.

Каждую луковицу приходится аккуратно вынимать из земли и потом вязать в пучки. Продукт нежный и очень боится ударов. А для того, чтоб он не гнил и не мялся, его подвешивают на специальные крюки в тенистом помещении.

— Как-то была такая засуха, что он вырос деформированным, — вспоминает Нина Сергеевна. — Как рос среди камушков, так и вырос треугольным, квадратным. Но потом повисел и стал нормальным.

Раньше местный совхоз славился виноградом и табаком. Последний вырастал в человеческий рост. Сейчас люди работают в основном сами на себя. Посадят тысяч двадцать луковиц и лелеют урожай. Садят еще и помидоры, клубнику. Она тоже пользуется большим спросом.

— Я знаю, что Алла Пугачева несколько лет тому назад, когда приезжала в Крым, не брала никаких сувениров, а только лук наш купила для себя, — говорит собеседница. — Приходили за ним Жигунов, Меладзе.

Члены правительства покупают наши экологически чистые продукты для себя.

— Сами, что ли, приходят?

— Нет, конечно. Но как-то раз обратился ко мне солидный мужчина: «Выберите красивые. Это для Леонида Даниловича» (Кучмы). А вообще, я люблю землю. Дед шутит: «Пора наручники надевать!» А я не могу. Всегда работала, ни дня не сидела.

Весь свой урожай жители села стараются продать оптом. Чтобы успеть к зиме подготовиться. А потому за свежим луком надо приезжать до холодов.

Рустам Корсовецкий, «Комсомольская Правда»

Видео

Поделиться и прокомментировать:

Читайте также:

головка до 1 кг, сладкий, как яблоко. Секреты выращивания

Сегодня поговорим о луке сорта «эксибишен». Хотите вырастить таких гигантов?  Лук «эксибишен» можно есть, как яблоки Лук «эксибишен» — салатный сорт. По вкусу сладковатый  и очень нежный. Лишен привычной горечи и остроты. Он крупный, у некоторых садоводов вырастает луковка до 1 килограмма. Вырастает этот лук не из севка (таких маленьких луковок), а из семян, которые продаются в любом садовом магазине.  Для посева понадобится достаточно глубокая емкость, потому что у лука длинная корневая система. Рекомендуем в ней сделать отверстия, чтобы лишняя влага уходила, потому что лук не любит застоя воды в нижней корневой части.   Лук любит рыхлую почву Лук — это степное растение, он растет на рыхлой влагоемкой почве. Чтобы грунт был таким рыхлым, нужно добавить в него кокосовый субстрат и биогумус для питания. Слой грунта — 10 см. Кокосовый субстрат будет впитывать лишнюю влагу, и корневая система растения не будет загнивать.  Грунт немножко уплотняем, как перед любым посевом, и опрыскиваем водой. Но не переувлажните! Делаем бороздочки, в которые будем укладывать семена. Расстояние между бороздочками 2-3 см. Глубина не больше 0,5 сантиметра. (Можно работать хоть ученической линейкой. Главное, чтобы вам было удобно.) Важно! Расстояние между рядами и глубина посева семян должны быть одинаковыми.  Многие производители семян специально обрабатывают поверхность семечки веществами для обеззараживания, а также стимулирующими рост и прорастание семян. К тому же, их удобно сеять, потому что они хорошо видны на черной земле.  Чем разложить драгоценные семена? Можно использовать обычный женский пинцет.   Каждое зернышко раскладываем в бороздочки на расстоянии 2,5-3 см друг от друга. Остается только присыпать семена грунтом. Верхний слой — примерно 1 см — обязательно уплотняем. Знаете для чего? Семечко при прорастании должно испытывать натяжение, тогда оно будет сбрасывать семенную оболочку (шкурку, которая на нем). Иногда бывает такое, что взошло семечко как бы с шапочкой, и сложно от этого избавиться. А если вы будете после посева всегда уплотнять почву, этого не произойдет. Семена сразу хорошими семядолечками взойдут.  Чтобы семена взошли быстрее, полейте их… кипятком  Кипяток — наш секретный ингредиент. Кипяток наливаем в керамическую чашку. Зачерпываем его металлической ложкой. И теперь самое страшное… Поливаем наши семена.  Не бойтесь, пока мы налили кипяток в кружку, пока набрали водичку в металлическую ложку, пока донесли, пока полили — водичка уже немножко остыла. До семян уже не кипяток доходит, но достаточно горячая вода. Если обычно лук всходит до двух недель, то после такой баньки семена проклюнутся уже на 4-5 день. Причем, очень дружно. Так что смело поливайте землю, накрывайте контейнер крышкой, получилась такая сауна. Можно даже замотать в полотенце, чтобы еще теплее было. В полотенце контейнер постоит пару часов, пока остынет. Потом ставим его в теплое место для проращивания.  И говорим ему: «С легким паром, лучок!» Крышку контейнера каждый день протираем. И следим, когда появятся первые всходы.  Как только появились петельки ростков, крышку снимаем и ставим в место с температурой пониже (градусов 16-18), обязательно под интенсивный свет. Лук не будет тянуться, а будет расти крепким, наращивая корневую систему. Без подсветки хорошей рассады не видать. Фитолампы — в помощь луку. Чтобы подсвечивать растения еще со стороны комнаты, очень удобно использовать фольгированные утеплители либо обычную фольгу закрепить на картон. Включаете лампу и со стороны комнаты ставите такой светоотражающий экран. Тогда лучок будет освещен со всех сторон и совершенно не будет тянуться. Он будет расти крепкий и коренастый. Посадка в грунт. Когда и как? Полезные советы В коробке благодаря глубокому посеву лук будет жить до самой высадки в грунт. Пикировать его не нужно, потому что можно повредить корневую систему, которая переплетается.  Лук «эксибишен» высаживайте в открытый грунт, когда почва прогреется хотя бы до 10о С. Обычно это конец апреля — начало мая. Высаживать лучок лучше всего в гребни. Грядку прорыхлите и сделайте высокие гребни, они очень хорошо прогреваются с боков. Когда лук увеличивает головку, его надо откапывать, чтобы она была покрупнее, более сочная,  вкусная. А гребень при поливе сам будет разваливаться. Плюс «эксибишен» и без того хорошо выходит из земли. Так мы экономим время на другие дачные дела.  Расстояния между гребнями примерно 40 см. В них нужно сделать глубокие лунки. 20 см — между луковицами. Сеянцы лука перед пересадкой опустите в емкость с водой. Так будет проще разделить переплетенные корни. Дальше понадобится лейка с водой, но только без ситечка, чтобы была прямая сильная струя воды. Просто лейте воду на корни. Струя воды их расправит, они будут смотреть вниз и не будут загибаться. Потому что все, что загнуто, отмирает. Дальше гребень с боков обожмите. Такая пересадка не занимает много времени.  Лук-порей можно сеять по той же схеме. Сроки посева для каждого сорта указаны на упаковках. В принципе, таким горячим способом можно посеять и розмарин, и любые туговсхожие семена. Хорошего урожая!

Сегодня поговорим о луке сорта «эксибишен». Хотите вырастить таких гигантов? 

Лук «эксибишен» можно есть, как яблоки

Лук «эксибишен» — салатный сорт. По вкусу сладковатый  и очень нежный. Лишен привычной горечи и остроты. Он крупный, у некоторых садоводов вырастает луковка до 1 килограмма.

Вырастает этот лук не из севка (таких маленьких луковок), а из семян, которые продаются в любом садовом магазине.  

Для посева понадобится достаточно глубокая емкость, потому что у лука длинная корневая система. Рекомендуем в ней сделать отверстия, чтобы лишняя влага уходила, потому что лук не любит застоя воды в нижней корневой части. 

Лук любит рыхлую почву

Лук — это степное растение, он растет на рыхлой влагоемкой почве. Чтобы грунт был таким рыхлым, нужно добавить в него кокосовый субстрат и биогумус для питания. Слой грунта — 10 см. Кокосовый субстрат будет впитывать лишнюю влагу, и корневая система растения не будет загнивать. 

Грунт немножко уплотняем, как перед любым посевом, и опрыскиваем водой. Но не переувлажните! Делаем бороздочки, в которые будем укладывать семена. Расстояние между бороздочками 2-3 см. Глубина не больше 0,5 сантиметра. (Можно работать хоть ученической линейкой. Главное, чтобы вам было удобно.)

Важно! Расстояние между рядами и глубина посева семян должны быть одинаковыми. 

Многие производители семян специально обрабатывают поверхность семечки веществами для обеззараживания, а также стимулирующими рост и прорастание семян. К тому же, их удобно сеять, потому что они хорошо видны на черной земле. 

Чем разложить драгоценные семена? Можно использовать обычный женский пинцет.
 

Каждое зернышко раскладываем в бороздочки на расстоянии 2,5-3 см друг от друга. Остается только присыпать семена грунтом. Верхний слой — примерно 1 см — обязательно уплотняем. Знаете для чего?

Семечко при прорастании должно испытывать натяжение, тогда оно будет сбрасывать семенную оболочку (шкурку, которая на нем). Иногда бывает такое, что взошло семечко как бы с шапочкой, и сложно от этого избавиться. А если вы будете после посева всегда уплотнять почву, этого не произойдет. Семена сразу хорошими семядолечками взойдут. 

Чтобы семена взошли быстрее, полейте их… кипятком 

Кипяток — наш секретный ингредиент. Кипяток наливаем в керамическую чашку. Зачерпываем его металлической ложкой. И теперь самое страшное… Поливаем наши семена.  Не бойтесь, пока мы налили кипяток в кружку, пока набрали водичку в металлическую ложку, пока донесли, пока полили — водичка уже немножко остыла. До семян уже не кипяток доходит, но достаточно горячая вода.

Если обычно лук всходит до двух недель, то после такой баньки семена проклюнутся уже на 4-5 день. Причем, очень дружно. Так что смело поливайте землю, накрывайте контейнер крышкой, получилась такая сауна. Можно даже замотать в полотенце, чтобы еще теплее было. В полотенце контейнер постоит пару часов, пока остынет. Потом ставим его в теплое место для проращивания.  И говорим ему: «С легким паром, лучок!» Крышку контейнера каждый день протираем. И следим, когда появятся первые всходы. 

Как только появились петельки ростков, крышку снимаем и ставим в место с температурой пониже (градусов 16-18), обязательно под интенсивный свет. Лук не будет тянуться, а будет расти крепким, наращивая корневую систему. Без подсветки хорошей рассады не видать. Фитолампы — в помощь луку.

Чтобы подсвечивать растения еще со стороны комнаты, очень удобно использовать фольгированные утеплители либо обычную фольгу закрепить на картон. Включаете лампу и со стороны комнаты ставите такой светоотражающий экран. Тогда лучок будет освещен со всех сторон и совершенно не будет тянуться. Он будет расти крепкий и коренастый.

Посадка в грунт. Когда и как? Полезные советы

В коробке благодаря глубокому посеву лук будет жить до самой высадки в грунт. Пикировать его не нужно, потому что можно повредить корневую систему, которая переплетается. 

Лук «эксибишен» высаживайте в открытый грунт, когда почва прогреется хотя бы до 10^о С. Обычно это конец апреля — начало мая. Высаживать лучок лучше всего в гребни. Грядку прорыхлите и сделайте высокие гребни, они очень хорошо прогреваются с боков. Когда лук увеличивает головку, его надо откапывать, чтобы она была покрупнее, более сочная,  вкусная. А гребень при поливе сам будет разваливаться. Плюс «эксибишен» и без того хорошо выходит из земли. Так мы экономим время на другие дачные дела. 

Расстояния между гребнями примерно 40 см. В них нужно сделать глубокие лунки. 20 см — между луковицами.

Сеянцы лука перед пересадкой опустите в емкость с водой. Так будет проще разделить переплетенные корни. Дальше понадобится лейка с водой, но только без ситечка, чтобы была прямая сильная струя воды. Просто лейте воду на корни. Струя воды их расправит, они будут смотреть вниз и не будут загибаться. Потому что все, что загнуто, отмирает. Дальше гребень с боков обожмите. Такая пересадка не занимает много времени. 

Лук-порей можно сеять по той же схеме. Сроки посева для каждого сорта указаны на упаковках. В принципе, таким горячим способом можно посеять и розмарин, и любые туговсхожие семена.

Хорошего урожая!

Почему не прорастает зеленый лук?

Почти каждый огородник выращивает зеленый лук зимой на подоконнике. При этом случается, что некоторые луковицы не хотят прорастать или перо вырастает хилым. Отчего так происходит?

Посадочный материал

Есть два варианта, где можно взять посадочный материал: свои домашние запасы или покупка луковиц в магазине. Быстрее должен, по правилам, начать расти южный лук из магазина, поскольку наш, северный, дольше находится в состоянии покоя. Но бывает и по-другому.

Возможно, южные луки чем-то обрабатывают для лучшей сохранности, потому сейчас они тоже долго не дают всходов, а некоторые вообще не прорастают, а высыхают.

Луки надо разбудить. Для этого опытники советуют за неделю до высадки положить посадочный материал в холодильник, а затем прогреть его, погрузив в горячую воду до полного остывания.

Есть и другие способы. Некоторые советуют слегка зачистить острым ножом донце луковицы, в этом случае корни появятся быстрее. Мне больше нравится вот какой способ.

Перед замачиванием у каждой луковицы отрезаю верхушку, почти по плечики, а когда вода остынет, сливаю ее и замачиваю повторно. Донце хорошо размокает, и появляются небольшие корешки. Кроме того, все препараты, которыми, возможно, обработан лук, смываются.

А как выбрать урожайные луковки? Ни для кого не секрет, что есть сорта одногнездные, которые дадут один пучок зелени. Луковицы у них правильной округлой формы.

Многогнездные сорта или просто экземпляры имеют немного неправильную форму, они дадут 2—3 пучка. Отличная зелень получается из нашего мелкого лука-семейки, вот уж кто многозачатковый. Но и спит он дольше, сейчас не прорастет.

Как подготовить лук к посадке?

Все поступают по-разному. Некоторые советуют очищать кроющие чешуи полностью, ну и, как было сказано выше, срезать твердую часть донца. Есть и такой способ. Взять крупные луковицы, очистить их от чешуи, снять и сочные чешуи, использовать их в пищу, оставив для посадки только центральную часть.

Из оставшегося обрезка от крупных экземпляров перо будет более мощным, проверено. Некоторые советуют разрезать такие луковицы вообще на 4 части и высаживать их по отдельности, но не пробовала. Все получится, только как-то слишком хлопотно.

Случается, что попадаются уже проросшие луковки, что с ними делать? Среди них могут оказаться и больные, тогда грядка тоже заболеет, лучше их не брать. Но если они выглядят здоровыми, донце чистое, верхушку лучше обрезать, это ускорит прорастание.

Во что будем сажать?

Вот здесь фантазии огородников нет предела. Можно по-детски поставить луковицу в воду, чтобы донце слегка касалось воды. Хороший способ, и вот почему — перо вырастает, не используя никаких питательных веществ, кроме тех, которые есть в луковице.

Многие огородники закапывают луковицы в землю, как на огороде, глубоко, но это необязательно. Для выгонки пера достаточно расставить луковки по поверхности земли вплотную друг к другу в любой емкости с землей, толщина слоя 5—7 см.

Если на подоконнике места совсем мало, на помощь, как обычно, придут наши любимые пластиковые бутылки. В бутылку можно насыпать землю, проделать отверстия, сделать вертикальную грядку. И там вырастет.

Уход за посадками

Если в вашем доме умеренная температура, то никакого ухода, кроме полива, лук не потребует. Если в доме слишком жарко, то лук проклюнется быстрее, но при +30 градусах его рост прекращается, зелени будет меньше. Для начала лучше подержать его в прохладе, корни будут сильнее.

Чтобы перышки хрустели на зубах, можно время от времени их опрыскивать чистой водой. При поливе, если вы обрезали верхнюю часть луковицы, воду надо лить в субстрат, а не на луковицы, а то могут сгнить.

Вот и все хитрости.

сроки, способы, рецепты, эффективные минеральные, органические и народные средства

Содержание:

1. Как правильно подкармливать лук
2. Минеральные удобрения
3. Органические удобрения
4. Народные средства
5. Комплексные удобрения
6. Подкормка озимого и ярового лука
7. Подкормка лука на перо
8. Полезные советы

Лук — одна из самых неприхотливых, нетребовательных культур. Его выращивание доступно даже начинающим огородникам, но чтобы урожай был крупным и богатым, следует немного углубиться в тему ухода за грядками, выращивания и подкормки рассады.

Лук хорошо растет на плодородных почвах, вытягивая из них все полезные элементы. Земля, где растет лук, почти на 100 % лишается азота. Чуть меньше культура потребляет калий и фосфор. Помимо этого, чтобы вырастить крупные и красивые головки лука, предстоит снабжать почву микроэлементами. Чтобы не навредить культуре, стоит помнить:

• в грядки с луком не допускается внесение свежего навоза, лишь в виде водного раствора;
• если переусердствовать с органикой, зелени будет много, но луковицы уменьшатся в размерах;
• поливают растение под корень, не попадая на зелень;
• перед тем, как вносить комплексное удобрение для лука при посадке, и после обработки необходимо хорошо увлажнить почву;
• не стоит поливать грядки и удобрять, если до сбора урожая осталось меньше 3 недель.

Как правильно подкармливать лук

Чтобы собрать в положенное время крупные головки, подкормки для лука в открытом грунте применяют за сезон неоднократно. Главными из всех предстоящих мероприятий становятся три:

1. Для интенсивного наращивания зеленой массы спустя 2–3 недели с момента посадки севка вносят азотные минеральные удобрения для лука.
2. Через месяц используют комплексные подкормки, в которых доза азота не настолько велика.
3. Когда луковица достигнет габаритов средней сливы, пора вспомнить о калийных удобрениях.

Грамотный подход подразумевает подготовку грядок с осени. Используют перегной либо компост из расчета 10 кг органики на 1 кв. м. Если на выбранном участке до этого уже выращивался лук и прочие культуры, истощающие запасы полезных элементов, стоит воспользоваться минеральными подкормками.

Начинается подкормка лука весной, продолжается летом — всего насчитывается 3 этапа. Схема приблизительная, поскольку в каждом случае нужно ориентироваться по виду растений:

• при хорошей зелени можно сделать вывод о достаточно плодородном грунте. Перья не обрывают, а во 2–3 период вегетации обрабатывают грядки калийными и фосфорными добавками, чтобы получить крупные луковицы;
• при слабой зелени или ее отсутствии нужно вносить азот;
• желтеющие перья говорят о дефиците калия;
• высохшие кончики у зелени сигнализируют о нехватке фосфора.

Как правило, подкормка зимнего лука весной заключается в прикорневом поливе, за исключением дождливого периода, когда можно закопать гранулы подкормок в грунт на 5–10 см.

Минеральные удобрения

По мнению опытных аграриев, лучшая первая подкормка для лука по весне — внесение азотных удобрений. Один из экологически безопасных и удобных вариантов — использовать мочевину. Примерно 20–25 г вещества растворяют в 10 л воды и поливают грядку, предварительно хорошо увлажнив грунт. Если используется аммиачная селитра, понадобится около 10–15 г препарата. Если почва обедненная, к азотным подкормкам стоит добавить 10–12 г хлорида калия и 25–30 г суперфосфата на 10 л воды. Чтобы не запутаться в дозировках, удобнее пользоваться комплексными препаратами — нитрофоской, азофоской и др.

Для второй обработки допускается использовать средства, специально созданные для чеснока и лука. Учитывая их относительно высокую стоимость, многие предпочитают обрабатывать грунт нитрофоской из расчета 25–30 г на 10 л воды.

Третью подкормку проводят с помощью 30 г суперфосфата и такого же количества сульфата калия, разведенных в ведре воды. Раствор расходуется около 3 л на 1 кв. м. Превышать объем не стоит, особенно в работе с азотными удобрениями.

Собираясь приготовить раствор, важно помнить: селитра и мочевина быстро растворяются, для солей калия понадобится чуть больше времени, а суперфосфат может доставить проблем. Чтобы облегчить решение задачи, его отдельно разводят в горячей воде из расчета 100 г на 1 л, а затем полученный концентрат доводят до нужной консистенции перед применением.

Другой момент, на который стоит обратить внимание, — производители начали выпускать суперфосфат, обогащенный азотом. Использовать такой состав в качестве финальной подкормки не рекомендуется.

Органические удобрения

Выбирая, какие удобрения вносить при посадке лука весной, многие аграрии склоняются к органике. Это не лучший выбор для выращивания конкретно этой культуры, но если есть принципиальное неприятие минеральных составов, подойдут коровяк и птичий помет. Составы годятся только для стартовой подкормки, иногда — для второй. Если использовать помет и коровяк в качестве финальной подкормки, урожай не будет храниться долго.

Растворы для обработки грядок лука готовят заранее. Птичий помет разбавляют в воде в соотношении 1:20 и настаивают около 2 недель. Полученный концентрат смешивают с водой в пропорции 1:20 и используют для корневой подкормки.

С навозом работать легче, поскольку он менее концентрированный. Чтобы лучше рос озимый лук, подкормка готовится из 10 л воды и 1 ст. коровяка. Через неделю готовым раствором поливают растение у корней, не добавляя воды. Ко второй подкормке готовят травяной настой. Складывают в емкость 1 кг скошенной травы, доливают 10 л воды, оставляют на неделю. В полученный концентрат добавляют воду в соотношении 1:2. Учитывая, что в полученной жидкости много азота, но мало фосфора и калия, рекомендуется добавить золу. Для финальной обработки грунта не стоит использовать такой настой ввиду чрезмерного содержания в его составе азота.

Народные средства

Выбирая лучшее удобрение перед посадкой лука и для дальнейшего ухода, всегда можно воспользоваться народными рецептами. В ход идет все: испорченный хлеб, кожура от картофеля, пекарские дрожжи и т. д. Самые простые добавки — нашатырный спирт и древесная зола. Первый представляет собой не только концентрированное азотное вещество, но и борется с луковой мухой и другими вредителями. Подробнее об использовании нашатыря, дрожжей и древесной золы можно узнать из других статей.

Комплексные удобрения

Комбинированные удобрения для лука содержат в своем составе смесь минералов с органикой и микроэлементами. Хорошее влияние на урожайность оказывает раствор, приготовленный из 1 стакана навоза и 1 ст. л. карбамида, растворенных в ведре воды. Другой вариант — смешать 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата. Для удобства и точного дозирования используют готовые составы, такие как «Чистый лист», «Агрикол-2», «Рефлекс», «Эффектон», «Цитовит» и другие.

Подкормка озимого и ярового лука

Отличия между двумя видами лука — во времени посадки. Если лук высаживается по весне, то первую подкормку проводят спустя 2 недели, вторую повторяют через 14 дней, а третью — через 3 недели. Подзимний лук сажают до заморозков. Удобрение в этом случае вносят за 2 недели до закладки посадочного материала, используя калийно-фосфорную подкорму для лука. Следующую обработку почвы намечают на период, когда растает снег. Применяют жидкую органику — птичий помет, коровяк или травяные отвары. Повысить эффективность обработки можно добавлением аммиачной селитры. Через 2–3 недели грядки удобряют  раствором, приготовленным по рецепту: по 1 ст. л. сульфата калия и аммиачной селитры, 2 ст. л. суперфосфата на ведро воды. Если нет желания готовить раствор для подкормки лука, можно использовать нитрофоску (1 ст. л. на 10 л воды). Еще через 3 недели лук удобряют, растворив в 10 л воды 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калийной соли.

Подкормка лука на перо

В этом случае подкорму лука проводят 3 раза за сезон. Каждая процедура имеет свои нюансы.

1. На первом этапе активизируется рост пера. Подкормка проводится спустя 14–18 дней с момента посадки лука весной. Если планируется вырастить и луковицы, добавляют селитру и другие азотсодержащие препараты, например — карбамид, смешанный и перебродивший с навозной жижей или птичьим пометом. Если нужна только зелень, вместо селитры и карбамида вносят нитроаммофоску прикорневым способом.
2. Вторая процедура проводится спустя 1 месяц с момента посадки лука. В этот период формируется головка. На данном этапе применяются совместно фосфор и калий.
3. Последняя подкормка стимулирует наливание луковиц и проводится через месяц после предыдущего мероприятия.

Дополнительно грядки удобряют ранней весной и осенью. Чтобы нормализовать кислотность почвы, применяют смесь из доломитовой муки, мела, золы, извести пыловки. Для обеззараживания грунта используют раствор медного купороса (15 г на ведро воды).

Полезные советы

Неопытные огородники нередко губят растения и разочаровываются, в дальнейшем отказываясь от попыток выращивать лук. Чтобы избежать распространенных ошибок, стоит прислушаться к проверенным временем рекомендациям по подкормке лука от опытных аграриев. Вот некоторые из таких советов:

• не вносить органическую подкормку лука в свежем виде, важно дать ей перебродить и разбавить водой перед использованием;
• не превышать нормы внесения, иначе зелень пойдет в рост в ущерб луковице;
• применять повышенные дозировки минеральных удобрений для лука допустимо только на глинистом и песчаном грунте;
• при одновременном использовании минеральных и органических подкормок их соотношение должно быть 2:3;
• сухие препараты следует вносить во влажный грунт (после дождя либо обильного полива), чтобы они лучше и быстрее усвоились;
• чтобы удобрения хорошо усваивались, почва должна иметь нейтральный ph.

Чтобы головки были крупными и ровными, а овощ полезным, важно соблюдать указанные правила, учитывать потребности конкретного сорта, климатические условия и характеристики почвы. Больше информации о нюансах применения перечисленных выше удобрений можно узнать из других статей на сайте.

Руководство по выращиванию лука

Группа севооборотов

Allium (Семейство луковых) ●

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва с закопанным компостом. В глинистой почве для выращивания в приподнятых грядках или рядах.

Позиция

Полное солнце.

Морозостойкость

Да.

Кормление

Смешайте сбалансированные органические удобрения с грядкой или грядкой перед посадкой лука, позаботившись о том, чтобы они попали в почву под растениями.Не подкармливайте растения, приближающиеся к зрелости, если вы хотите очень сладкий лук.

Шаг

Одиночные растения: 5 дюймов (15 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 3 дюйма (10 см) с зазором между рядами 7 дюймов (20 см) (минимум)

Сеять и посадить

Если вы не засаживаете свои семена, рассадите наборы (маленькие спящие луковицы) или саженцы размером с карандаш весной, пока почва еще остыла.
Наш Планировщик сада может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Лук реагирует на изменение продолжительности светового дня. Выращивайте короткодневные сорта в южных широтах. Сорта длинного дня лучше всего подходят для северных районов. Попробуйте вырастить разные сорта из семян, чтобы изучить различия в цвете, размере и форме луковиц.

Сбор урожая

Убирайте молодой лук как зеленый лук. Когда сформируются луковицы и верхушки растений опадут, выдерните их и перед хранением оставьте в теплом месте около 10 дней.

Поиск и устранение неисправностей

Часто и рано пропалывайте траву, чтобы лук оставался сильным.Сеянцы с меньшей вероятностью завязываются (дают цветы) по сравнению с репчатым луком, выращенным из завязок.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Выращивание лука от посева до сбора урожая

Больше луковицы для вашего бакса: как вырастить крупный лук и чеснок

Лук репчатый для хранения

луковиц семейной реликвии: многолетние растения Texas Tough!

Лук — это легко выращиваемый лук , универсальный урожай , обладающий огромным вкусом. Даже если у вас нет места для больших кроватей, несколько кусочков, заправленных в кастрюли, дают восхитительные зеленые ботвы, которые можно добавлять в салаты и супы. Вот как взять пачку крошечных зеленых полосок и превратить их в свой любимый кухонный продукт:

Начните с большой почвы. Подъемные грядки идеальны, но не абсолютно необходимы. Замените хорошим компостом глубиной 8-10 дюймов. Помните, что для лука очень важен отличный дренаж (а не стоячая вода).

Добавьте органическое удобрение , такое как Espoma Bio-Tone, во время подготовки почвы и хорошо перемешайте.Дополнительное преимущество Bio-Tone заключается в усилении активности полезных микроорганизмов для улучшения общего состояния почвы.

Вы найдете пучки, называемые «наборами» молодых луковичных растений, известные как «проскальзывания» в NHG в январе. Сорта классификации «короткого дня» и «среднего дня» лучше всего подходят в нашей области, и мы предлагаем красный, желтый и белый лук, подходящий для садоводства на севере Техаса.

Отдельные «стружки» лука собирают в пучки, называемые «наборами».

Обычно в каждой связке около 100 отдельных листов.Начните с удаления проволочной ленты, которая удерживает их вместе, и аккуратно разделите их, чтобы отсортировать по размеру. Самые большие листы можно выбрать для посадки на приподнятые грядки для выращивания луковиц, в то время как самые маленькие листы можно заправить на другие грядки или контейнеры, чтобы собрать их восхитительные зеленые верхушки.

Посадка проста: сделайте маленькую ямку глубиной около 1 дюйма и вставьте ее стороной с укороченным корнем вниз. Лучше ошибиться в сторону мелководья; слишком глубоко посаженные клинья не получатся хорошими луковицами.

Осторожно укрепите почву вокруг комбайна, чтобы помочь удерживать его в вертикальном положении. Если они упадут во время полива, не беспокойтесь, они скоро поправятся.

Полить только что посаженные саженцы , осторожно сбрызнув водой. Подкормку можно вносить обычными органическими удобрениями примерно каждые две недели во время вегетационного периода, примерно 3-4 месяца.

Зеленые верхушки начнут увядать, желтеть и опадать по мере созревания луковицы под землей — — вот тогда вы поймете, что пора собирать урожай! Если какой-либо лук начинает «болеть» — дает стебель цветка — сначала выкопайте и используйте его, так как он не сохранится.

Счистите излишки почвы с собранного лука и оставьте на них ботву для высыхания. Поместите их в сухое прохладное место, защищенное от прямых солнечных лучей, и дайте им высохнуть в течение нескольких дней. Когда это будет завершено, вы можете обрезать потертые верхушки и хранить высушенные луковицы в дышащих сетчатых мешках, чтобы использовать их позже.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

луковых наборов против.

Семена лука

Когда дело доходит до посадки лука-севка по сравнению с семенами или рассадой лука, действительно ли один метод лучше другого?

Когда сажать лук? А какие сорта лучше всего подходят для моего района?

Эти вопросы по выращиванию лука всегда находятся в верхней части списка, так как сезон весенних посевов садов начинается полным ходом. (См .: 6 весенних культур, которые начнут расти уже сейчас)

Низкие цены на выращивание лука

Точнее, лук можно выращивать тремя разными способами.Из наборов (молодые недозревшие луковицы лука), из семян или из рассады (саженцы).

Знание того, какой лук лучше всего растет в вашем климате, является большим ключом к успеху, независимо от того, сажаете ли вы севок, семена или рассаду.

Итак, какой из них лучший?

Что ж, на самом деле у всех трех есть явные преимущества и недостатки.

И выбор правильного метода все сводится к знанию того, какие виды лука вы хотите выращивать, вашего конкретного климата и сколько часов светового дня будет получать урожай.

Мы вернемся к вопросу о севке лука и семенах и саженцах чуть позже. Но сначала давайте посмотрим, как растет лук и как узнать, какой сорт лучше всего подходит для роста в вашем климате.

Как растет лук

Прежде чем выбирать, как вы хотите сажать лук, нужно знать две важные вещи.

Посадку лука-севка проводят ранней весной.

Один из них — это цикл их роста. Второй — это понимание того, какие сорта лука лучше всего подходят для вашего климата.

Во-первых, давайте поговорим о цикле роста лука.

Лук как двулетняя культура

Лук — двулетняя культура. Это означает, что они растут, созревают и сеют в течение двух лет.

В течение первого года луковица вырастает из крошечного семени в луковицу. Если посадить достаточно рано из семян, эти луковицы вырастут достаточно большими, чтобы их можно было собирать и использовать в этом году.

Но если луковице дать перезимовать, она возобновит свой рост на второй год. Именно на этом втором году луковица созревает и завершает свой цикл роста.

На второй год роста лук зацветет и посадит семена в цветочную головку.

Когда это происходит, он посылает «цветение» и засаживает семена на головке цветка. Таким образом завершается двухлетний цикл роста.

Теперь перейдем ко второй теме — выбору правильного сорта для вашей зоны выращивания.

Выбор лука, подходящего для вашей зоны выращивания

Второй важный факт заключается в том, что сорта лука делятся на три отдельные категории.Все это зависит от климата, солнечного света и количества дней, необходимых для созревания.

Лук короткого дня

Лук короткого дня выращивают в основном на юге и юго-западе страны. Это лук с более «теплым» климатом.

Этот желтый лук Granex — прекрасный сорт лука короткого дня.

Короткие дни требуют от десяти до двенадцати часов среднего дневного света, чтобы начать формирование луковиц.

Хотя лук короткого дня можно выращивать в северном климате, луковицы не созревают до полного размера.

Лук длинного дня

Лук длинного дня выращивают в основном в северном климате. Эти луковицы высаживают весной с наборов или рассады.

Для начала созревания луку длинного светового дня необходимо от 13 до 16 часов светового дня.

Лук Walla Walla — большой фаворит среди тех, кто занимается выращиванием длинного лука.

Лук длинного светового дня нельзя выращивать в южных районах, потому что световой день никогда не длится достаточно долго, чтобы сформировать или созреть луковицы.

Дневной нейтральный лук

Дневно-нейтральный лук немного отличается тем, что из него формируются луковицы независимо от продолжительности солнечного света.

Этот лук можно выращивать где угодно, кроме крайнего юга, где становится слишком жарко для созревания.

Дневно-нейтральный лук нужно сажать осенью в теплом климате и ранней весной на севере.

Яровой лук легко выращивается из луковых пересадок или севка.

Итак, все это приводит нас к луку-севку по сравнению с семенами и рассадой лука. И, конечно же, выбор того, что лучше всего для вас.

Вот разбивка каждого метода посадки, а также преимущества и недостатки каждого способа посадки.

Наборы для посадки лука Vs. Семена и саженцы лука — выбор лучшего метода посадки

Наборы для выращивания лука

Репчатый лук — это небольшой лук, выращенный из семян в прошлом году. Вместо того, чтобы дать им созреть, их собирают как незрелую луковицу. Затем их оставляют в покое до следующей весны и высаживают.

Посадка лука-севка ранней весной.

После посадки они созревают в полноценный лук на втором году жизни.

Преимущество луковиц в том, что они уже имеют преимущество в росте. Их можно не только собрать раньше, но и собрать большие луковицы.

Но есть недостаток. С набором лука вы ограничены очень немногими разновидностями.

В мире лука доступны сотни разновидностей. Но с наборами они обычно встречаются только в более распространенных белых, желтых и пурпурных разновидностях.

Семена и саженцы лука

Преимущество выращивания из семян заключается в том, что вы открываете широкий спектр разновидностей.

Хотя в более теплом климате можно направлять семена в землю, семена лука вырастают и созревают долго.

Посадка семян напрямую может быть утомительным процессом. И очень трудно пропалывать, когда они прорастают.

Это означает, что для более теплого климата их нужно сеять осенью или в конце зимы.

Для северного климата семена следует высаживать в помещении за 10 недель до переезда на улицу для пересадки.

По сути, это процесс посадки рассады или рассады лука.И это намного лучший способ засеять семенами.

Во-первых, это позволяет луку получить фору. Кроме того, это значительно упрощает прополку и уход за грядками, чем попытки увидеть крошечные семена на фоне прорастающих сорняков.

За выращивание собственного вкусного лука в этом году!

Семенные ссылки:

Short Day Seeds: ссылка на набор лука; Семена сладкого желтого лука Granex

Long Day Seeds: семена лука Walla Walla

Дневные нейтральные семена лука: Sierra Blanca Seeds

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как вырастить лук | Руководство по выращиванию лука

Руководство по уборке урожая
УБОРКА УБОРКИ
Вы всегда можете определить, когда лук перестал расти. Листья потеряют окраску, ослабеют в верхней части луковицы и опрокинутся. Каждый год несколько новых садоводов наблюдают, как отмирают листья, и задаются вопросом: «Что случилось?» Нет ничего плохого; это план Природы. Работа листьев выполнена — они вложили остатки энергии в луковицы.

Пусть большая часть луковых ботинок упадет сами по себе — может быть, 80% или 90% из них — затем нагнитесь через остальные ботвы. Как только они опускаются, оставьте луковицы в земле еще на 10 дней или две недели, чтобы они полностью созрели. Нехорошо оставлять лук в земле дольше двух недель после отмирания ботвы, потому что он становится открытым для организмов, которые могут вызвать гниение при хранении, или даже могут снова начать расти.

По возможности вытащите лук в солнечный день, а затем дайте ему посидеть на солнце еще день или около того, чтобы он высох (в жарком климате это обычно занимает всего несколько часов).Эта сушка убивает корневую систему в нижней части каждой луковицы. Когда корни высохнут, они будут похожи на маленькие ломкие проволочки.

Правильный выбор дня для лука может определить, насколько хорошо он будет храниться. Если вы соберете их после дождливой погоды, в них будет намного больше влаги, и они не будут высыхать.

ЭКОНОМИЯ СЕМЯН

Семена лука выращивают раз в два года, и для получения семян лука потребуется два вегетационных сезона. В этой статье объясняется метод «от семени к луковице к семенам».

Купите семена и посадите лук, как обычно, весной. При покупке семян покупайте только семена открытого опыления или семейной реликвии. Гибриды и другие типы семян не являются настоящими семенами, и ваши результаты могут быть неоднозначными. Некоторые отличные места, где можно купить эти типы семян, — это Seed Savers Exchange и Pinetree Garden Seeds.

Вы должны заказать и вырастить достаточно лука, чтобы у вас было немного для еды, а какое-то для сохранения семян.Лук может скрещиваться, поэтому лучше начинать с одного сорта за раз.

Посадите семена лука и не срывайте и не ешьте те, которые собираетесь собрать для семян.

В конце вегетационного периода, когда ботва лука станет коричневой, засохнет и наклонится, соберите луковицы лука. Делать это нужно до первых заморозков. НЕ мойте лук, вы можете стряхнуть с него грязь. Оставьте верхушки для плетения позже.

Выбирайте только лучшие луковицы для экономии семян.Выбросьте или съешьте другие, которые могут плохо перезимовать.

Разложите лук в сухом месте, не касаясь друг друга, на доске или экране. Если похоже, что идет дождь, вам придется переместить их в место, где на них не будет дождя. Постарайтесь использовать платформу, которая позволяет воздуху хорошо циркулировать вокруг лука.

Избегайте сушки луковиц под прямыми солнечными лучами при температуре выше 75 градусов. Это может привести к порче луковиц или солнечным ожогам. Перед плетением сушить и сушить лук 10-12 дней.

После застывания вы можете заплести вершины так, чтобы луковицы висели один над другим (не комками), а затем развесите их в темном сухом месте для хранения до весны.

Сарай, горшок или оранжерея — обычно хорошее место, чтобы их повесить. Беречь от мороза и не хранить при комнатной температуре. Они должны храниться около 3-6 месяцев и только весной начинают прорастать во время посадки. Время прорастания у разных сортов разное.

Весной, когда пора снова сажать лук, удалите каждую луковицу, раскручивая косу и удаляя отмершие, засохшие ботвы.Вы, вероятно, заметите маленькие зеленые ростки, начинающиеся на верхушках луковиц.

Посадите луковицы в своем саду. Интересно наблюдать, как большие трубчатые стебли семян становятся все больше с каждым днем. Затем однажды вы заметите, что сформировались крошечные белые цветочки — цветочная головка. Они размером с мяч для софтбола и напоминают шарики для попкорна. Они довольно изящные и красивые.

Когда формируются семена, лук начинает сохнуть. Цветочная головка начнет темнеть и станет почти полностью черной. Семена высохли и готовы к сбору урожая.

Используя коричневый бумажный пакет, согните стебель лука и надрежьте всю головку цветка в пакет. Хранить в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей до завершения процесса высыхания. Чтобы полностью удалить семена с цветочной головки, встряхните пакет, чтобы свободные семена упали в пакет.

Все оставшиеся семена можно удалить другими методами; в том числе, обмолот, использование проволочных сеток для их протирания или наступление на семенные головки, чтобы сломать стручки.

Удалите все загрязнения от семян лука с помощью сеток для семян или других сеток из дома.Поместите семена лука в герметичную стеклянную банку для консервирования или заморозьте в пакетах для заморозки, чтобы продлить жизнь семян. Если вы используете баночный метод, храните в сухом прохладном темном месте без резких перепадов температуры.

Советы по посадке лука-севка в пустыне этой осенью

Морин Гилмер | Специально для The Desert Sun

Если вы никогда в своей жизни ничего не выращивали и уверены, что у вас черный большой палец, для начала прекратите этот негативный разговор с самим собой.

Есть одна вещь, которую все используют на кухне: лук. Есть два аспекта этого корнеплода, которые определяют, как и когда мы их используем.

Пучки свежего выкопанного длинного зеленого лука, которые можно употреблять в свежем виде с салатами. Это незрелая листва лукового растения до образования луковицы в конце вегетационного периода. Они служат отличным гарниром для мексиканских блюд и являются легкой заменой печеного картофеля суетливому чесноку. Как эти древние пищевые растения могут быть добавлены в свежие блюда всех видов, зависит только от вашего собственного воображения.Зелень появляется буквально через несколько недель после посева, поэтому ожидайте быстрой отдачи от вложенных средств.

Подробнее: Пустыня — это рай, когда засушливо. С влажностью? Не так много

Сухой лук репчатый не выращивают до конца сезона, поэтому он не является немедленной культурой. Многие просто сажают пучок лука и срезают верхушки для еды, пока подземная луковица продолжает развиваться. Со временем трубчатые зеленые листья становятся довольно большими, толстыми и жесткими.Когда собирают лук, листья остаются на месте, пока луковица сохнет в сарае. Когда-то коричневые и бумажные листья легко снимаются для зимнего хранения.

Выращивание лука становится таким простым благодаря тому, что он начинается с набора. Они размером с небольшой лук-шалот и поставляются в сетчатом мешочке, так что вы получите их много примерно за 5 долларов. Продаются наборы для красного лука, белого и коричневого, поэтому выбирайте, что вам нравится есть. Если вы не знаете, купите их все, и к урожаю у вас будет любимый. Красный особенно полезен в свежей кухне.Спросите онлайн или в своем садовом центре, чтобы узнать о специальных источниках, которые могут предоставить еще больше сортов, таких как Maya Sweet и Vidalia.

Найти место для выращивания лука несложно, потому что большую часть своей жизни они проводят в опрятных растениях. В пустыне защищенные боковые дворы, где солнце светит всего несколько часов и немного ветерок, идеально подходят для лука. Им не обязательно прорастать из семян, поэтому прямое солнце не так важно для завязанного лука. Это также дает вам гораздо больше свободы в отношении их местоположения в существующем ландшафте.

Секрет успеха в том, чтобы осенью не сажать сразу все наборы. Вместо этого посадите несколько, затем подождите две недели и посадите еще несколько. Это создает неравномерную уборку урожая, когда в конце сезона всегда есть молодые зеленые черенки. Саженцы совсем не привередливы к прорастанию и прекрасно себя чувствуют в самых суровых условиях. Вот почему это такое прекрасное растение для черных больших пальцев.

Подробнее: Живая фреска: Садоводство возрождает творчество художника Расса Батлера

Это линейные культуры, поэтому легко подключить «потеющий» или «протекающий» шланг в том месте, где вы хотите выращивать свой ряд.Затем разместите свои наборы прямо по краю и очень близко друг к другу, чтобы получить максимальную отдачу от используемой воды. Пусть ваш первый посев будет на всю длину с широким интервалом, второй посев между ними и так далее. Это позволяет избежать размещения всех новых растений на одном конце, в то время как остальная часть шланга ничего не поливает. Планируйте часто поливать молодой лук, чтобы получить более сочную зелень на ранней стадии, но когда луковицы достигают зрелости после цветения, они могут засохнуть для сбора урожая.

Возможно, вам не потребуется ничего добавлять в почву, если она долгое время лежала под паром.Просто проложите шланг, установите его на место и засевайте свои наборы. Если позже им понадобится подстегнуть, нанесите органическую рыбную эмульсию, чтобы вернуть им бодрость. Вы можете выращивать лук-севок в горшках и контейнерах на очень ограниченном расстоянии, чтобы получить зеленый лук, но один горшок — это слишком ограниченный запас на весь сезон.

Есть миллион способов съесть лук, явный фаворит в Древнем Египте и более поздней средневековой Европе. Представьте себе четыре разных сорта в вашей «луковой линейке» для ежедневного вкусового теста зелени, а затем и луковиц.Лучшая часть этой маленькой композиции — это подарить друзьям и соседям красиво связанный зеленый лук и объявить, что черный большой палец вылечен.

Выращивание лука в помещении »Все полезные советы

Как сажать семена лука

Посадка лука в помещении дает вам быстрый старт в сезоне. Через несколько недель ваш саженец будет готов к посадке в вашем саду. Чтобы успешно вырастить рассаду лука из семян, выполните следующие действия:

• Подготовьте лыски за 10 недель до сезона посадки.
• Используйте хорошо дренируемую почву.
• Заполните контейнеры почти до верха горшечной почвой.
• Сейте семена примерно на четверть дюйма в глубину и на полдюйма друг от друга.
• Держите почву влажной, но не насыщенной.
• Прорастание происходит примерно через две недели, в зависимости от температуры почвы.

Когда стебли лука достигнут четырех-пяти дюймов, вы можете пересадить их в свой сад.

Как вырастить луковицы в помещении с использованием почвы

Многие люди, у которых нет места для открытого сада, предпочитают выращивать лук в помещении.Выращивание домашнего лука требует очень мало усилий, и у вас всегда будет под рукой отличный запас зеленого лука. Чтобы вырастить зеленый лук в доме, выполните следующие действия:

• Выберите контейнер глубиной около шести дюймов.
• Заполните горшок наполовину хорошо дренируемой почвой.
• Выбирайте в магазине молодой зеленый лук, также известный как зеленый лук. Убедитесь, что к ним прикреплена белая лампочка.
• Обрежьте стебли зеленого лука, стараясь не повредить белую луковицу.Сохраните стебли для использования в своих рецептах.
• Разместите луковицы на расстоянии двух дюймов друг от друга, вдавив их корневой стороной в почву.
• Засыпьте луковицы почвой, оставив верхушки стеблей немного выше уровня почвы.
• Поставьте контейнер в солнечном месте.
• Держите почву влажной, но не насквозь мокрой.

Через несколько недель у вас будет урожай зеленого лука. Вы можете проделать ту же процедуру с зеленым луком, который вы посадили, чтобы получить неограниченный запас зеленого лука в течение года.

Как вырастить луковицы в помещении с помощью воды

Другой метод выращивания лука в помещении — это использование воды. При использовании этого метода вам не потребуется почва для растений. Все, что вам нужно, это банка с достаточно широким горлышком, чтобы луковица могла лежать сверху. Просто налейте в банку столько воды, чтобы дно луковицы находилось в воде. Поставьте банку в солнечное место и при необходимости добавьте воды, чтобы корни лука оставались погруженными.

Allium cernuum Nodding Onion | Питомник Прерии Луны

* ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: мы занимаемся доставкой по почте и не имеем розничных магазинов, но вы можете забрать свой заказ, если это будет сделано заранее.Заказы на самовывоз облагаются налогом с продаж ** MN.

Стоимость доставки и погрузочно-разгрузочных работ: SEED 100 долларов США и меньше: 5 долларов США
Розничные заказы SEED на сумму более 100 долларов США доставляются бесплатно! Смеси семян по индивидуальному заказу или оптовая продажа семян свыше 100 долларов США, добавьте 5% от общей стоимости семян
(для заказов на сумму более 1000 долларов США может потребоваться подпись на упаковке) 50,00 долларов США и меньше: 7,50 долларов США
Более 50,00 долларов США: 15% от общей стоимости завода
(для заказов на сумму более 1000 долларов США может потребоваться подпись пакета)

ИНСТРУМЕНТЫ и КНИГИ содержат стоимость доставки, включенную в стоимость продукта (в пределах территории США ).

** В некоторых штатах мы обязаны взимать государственный налог с продаж. Право вашего штата и% будут рассчитаны при оформлении заказа. Государственный налог с продаж MN в размере 7,375% применяется к заказам, полученным в нашем офисе MN. Стоимость доставки и погрузочно-разгрузочных работ также облагается налогом с продаж.

Сезон доставки:

СЕМЕНА, ИНСТРУМЕНТЫ и КНИГИ рассылаются круглый год. Большинство заказов отправляется в течение одного-двух дней после получения.

КОРЕННИЕ РАСТЕНИЯ отправляются в оптимальное время для пересадки: весна (апрель-май) и осень (октябрь).Некоторые эфемерные виды также доступны для летнего отгрузки. Поскольку наши растения выращиваются в полевых условиях, Природа каждый год устанавливает график начала и окончания сезона. Мы выполняем все заказы в порядке очереди, насколько это возможно, в зависимости от погодных условий, находящихся вне нашего контроля.

КОРПУСНЫЕ РАСТЕНИЯ (лотки с заглушками 32/38/50 и 3 упаковки) обычно начинают отгрузку с начала мая по июнь; Время доставки в значительной степени зависит от того, насколько хорошо укоренились все виды в вашем заказе. Если условия выращивания в зимне-весенних теплицах благоприятны и все виды сразу хорошо укоренились, то мы отправляем товар по дате заказа (первым пришел, первым обслужен). Мы являемся теплицей Среднего Запада, и из-за проблем, связанных с одновременной подготовкой к транспортировке всех видов растений Mix & Match и Pre-Designed Garden Kits, мы обычно не можем отправить их раньше начала мая. Более ранние запросы на отгрузку будут рассматриваться в индивидуальном порядке.

* Мы не можем отправлять РАСТЕНИЯ (с голыми корнями или в горшках) за пределы США или в КАЛИФОРНИЮ из-за правил.

Доставка:

Мы отправляем через USPS, UPS и Spee Dee. UPS и Spee Dee часто используются для ускорения заказов на производство; они не будут доставлены на номера почтовых ящиков, поэтому при заказе растений также укажите свой почтовый адрес. Мы отправляем номера для отслеживания на ваш адрес электронной почты, поэтому, пожалуйста, укажите его при заказе.

ДЛЯ БОЛЕЕ ПОДРОБНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПО ДОСТАВКЕ, ВКЛЮЧАЯ ЦЕНЫ ДОСТАВКИ (ТОЛЬКО SEED) ПО КАНАДЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПРОСМОТРЕТЬ «ДОСТАВКА» В нижней части ЭТОГО ВЕБ-САЙТА.