Размножение аронии черенками осенью: Размножение черноплодной рябины

Содержание

Как размножить черноплодную рябину? Размножение черенками весной и осенью. Как укоренить черенки аронии? Деление старого куста и другие способы разведения

Черноплодная рябина считается весьма популярной садоводческой культурой. Значительным ее преимуществом является возможность размножения множественными способами.

Размножение черенками

Размножить черноплодную рябину удастся и зелеными, и одревесневшими черенками.

Зелеными

Так как посадка зеленых черенков осуществляется только в условиях холодных парника или теплицы, черенковать таким образом можно либо весной, в последних числах мая, либо уже летом.

Важно, чтобы почва для укоренения материала состояла из лиственной земли, компоста и небольшого количества крупнофракционного песка. Черенки длиной не более 15 сантиметров обязательно срезаются только со здоровых кустов. Их нижние листочки полностью обрываются, а верхние укорачиваются вполовину. Рекомендуется также создать несколько неглубоких надрезов в нижней части веточки и один – под его верхней листовой пластинкой.

Непосредственно перед высадкой рябины черенки на 8-12 часов погружаются в стимулирующий препарат. По истечении данного времени материал промывается в чистой воде и под углом погружается в грунт. Важно, чтобы между отдельными растениями выдерживался пробел, равный 4 сантиметрам. Посадки в парнике должны пребывать при температуре около +20 градусов и периодически орошаться.

На постоянное место арония перемещается только в сентябре следующего года.

Одревесневшими

Чтобы провести черенкование аронии одревесневшими веточками, и заготовить, и укоренить материал придется осенью, успевая до прихода морозов. Прошлогодние побеги отделяются от взрослого материнского куста во второй половине сентября. Верхняя часть черенка срезается под углом, а нижняя укорачивается по прямой, буквально под завязью. Необходимо, чтобы длина посадочного материала составляла около 15-20 сантиметров, а на его поверхности наблюдалось несколько полноценных почек, не менее 6 штук. Укоренить веточку следует под углом обязательно в увлажненном, питательном грунте.

Заглубляется черенок настолько, чтобы над поверхностью оставалось не более пары полноценных почек. Между отдельными экземплярами потребуется сохранять от 10 до 12 сантиметров. Процедура завершается обильным орошением и мульчированием приствольного круга. За месяц осенние черенки должны прижиться, а с приходом следующей весны – уже начать полноценно развиваться. Следует упомянуть, что если морозы наступили раньше времени, то собранные по осени черенки потребуется оставить на следующий сезон.

Веточки обязательно сортируются и перевязываются пучком. Его нижняя часть погружается в увлажненный песок или же укутывается мокрой тканью, а после накрывается пакетом. Материал, убранный на хранение, регулярно проверяется и по необходимости смачивается. Располагаться он должен в прохладном помещении. С наступлением весны черенки рассаживаются по пластиковым стаканчикам, а когда земля прогреется, пересаживаются на постоянное место обитания.

Разведение отводками

Размножение черноплодной рябины отводками, растущими вдоль прикорневой области, проводится ранней весной, как только земля прогреется для механической обработки. Процедура начинается с перекопки почвы под выбранным кустом с углублением лопаты на полштыка. В результате подобной обработки должна сформироваться аккуратная канавка, куда пригибаются 2-3 прошлогодних побега, имеющих молодой прирост.

Однолетние ветви могут задействоваться и горизонтальные, и дуговидные. Подойдут также двухлетние экземпляры с обильным приростом. На земле они фиксируются при помощи специальных скоб или камней, перед этим верхушка ветки обязательно прищипывается. Рекомендуется также слегка надломить их, чтобы ускорить формирование корней. Канавка заполняется рыхлой питательной землей.

Отводки требуют такого же ухода, что и взрослые кусты: их придется орошать и защищать от сорных трав. Когда молодые побеги, появившиеся из почек отводков, достигнут длины 12 сантиметров, их нужно будет присыпать перегноем. Процедура повторяется еще 12 сантиметров спустя.

Пересадка культуры на постоянное место обитания, так же, как и отделение нового куста от материнского, организуется следующей весной.

Деление куста

Развести аронию можно и просто разделив старый куст на несколько частей. Данный способ возможен для реализации, так как корневая система культуры активно разрастается, а побеги с возрастом становятся только крепче. Процедура проводится весной, пока на кусте не набухнут почки. В принципе, возможен вариант и с осенним делением, проводимым за месяц до холодов. Растение сперва обильно орошается, а затем аккуратно извлекается из земли и разделяется на несколько частей, что сопровождается обрезкой старых побегов и удалением поврежденных частей. Работать придется хорошо заточенным инструментом – секатором или лопатой.

Важно, чтобы на каждом образовавшемся экземпляре имелись здоровые корешки и хотя бы по паре-тройке молодых ветвей. Обнажившиеся ранки присыпаются толченым древесным углем. Для делянок сразу же выкапываются ямки, заполняемые перегноем и суперфосфатом. Саженец аккуратно опускается в лунку, присыпается землей, утрамбовывается и орошается теплой отстоянной жидкостью. Между отдельными растениями предстоит оставить свободное пространство, равное 1,5-2 метрам. Некоторые садоводы предпочитают перед высадкой делянок погружать их корневую систему на несколько часов в воду, чтобы корни напитались водой.

Возможен также вариант с использованием глиняной болтушки, которой смазываются корневые отростки.

Использование корневых отпрысков

Подойдет для размножения черноплодной рябины и корневая поросль, создаваемая корневой системой на ежегодной основе. Особо активно данные отпрыски разрастаются в условиях питательного грунта. От родительского растения поросль отсоединяется при помощи ребра лопаты.

Обрезку требуется проводить таким образом, чтобы обязательно оставлять несколько почек, которые дадут начало новым ветвям. Корневые отпрыски сразу же высаживаются на постоянное место обитания. Корневую поросль принято задействовать в весеннее время, причем предшествовать процедуре должны регулярные подкормки.

Другие способы

Размножение семенами и прививкой считается наиболее трудоемким способом.

Семенами

Посевной материал аронии приобретается в специализированном магазине или же заготавливается самостоятельно. Во втором случае спелые плоды выдерживаются при комнатной температуре до стадии брожения. Затем они перетираются через сито или марлю, и обнажившаяся мякоть промывается под чистой водой. Зернышки также требуется стратифицировать. Для этого они смешиваются с влажным прокаленным песком и убираются на нижнюю полку холодильной камеры на 3 месяца. Если имеется такая возможность, то емкость с материалом прикапывается в снегу или выставляется в подвал.

Во второй половине апреля семена высаживаются на временную грядку, а на постоянное место обитания переносятся только следующей осенью.

Почва обязательно должна быть питательной, а глубина, на которую закапываются зернышки, не превышать 5-8 сантиметров. Посадки обязательно мульчируются перегноем. Когда на сеянцах возникнет пара листочков, их нужно будет проредить от всех слабых и недоразвитых экземпляров. Расстояние между ростками выдерживается равным 5 сантиметрам.

Повторное прореживание организуется, когда на растении возникнет еще 2 листочка. В этот раз промежуток между ростками нужно будет оставить равным 7-8 сантиметрам. В рамках третьего прореживания, осуществляющегося следующей весной, саженцы «раздвигаются» уже на 10 сантиметров.

Уход растущей рябине потребуется полноценный: ее нужно будет регулярно орошать, поддерживая землю во влажном состоянии, а также подкармливать навозной жижей или иной органикой.

Прививка

Процедуру прививки аронии лучше устраивать в начале весны, пока у растения не начнется движение соков. В качестве подвоя оптимально подойдет саженец рябины обыкновенной или же любого другого зимостойкого сорта, который обильно поливается и очищается от пыли. Необходимо, чтобы его толщина составляла от 2 до 2,5 сантиметра. Побег у него срезается таким образом, чтобы над поверхностью земли осталось не более 12-15 сантиметров. В месте среза создается надрез глубиной около 5 сантиметров, расщепленный посредине для привоя – место дальнейшего соединения с черенком. Работать следует только продезинфицированным хорошо заточенным инструментом, чтобы не занести бактерий или вредителей.

Привой с рябины черноплодной формируется клинообразный, так как ему предстоит плотно войти в подвой. С этой целью рекомендуется задействовать крепкий одревесневший черенок, полученный от верхнего побега и укороченный в своей верхней части. Длина его должна составлять около 15 сантиметров. Важно также наличие 2-3 активных почек. Зона соединения обильно промазывается садовым варом и стягивается бечевкой либо же фиксируется изолентой, смотрящей клеевым слоем наружу. Снимать защитный материал предстоит не ранее чем через месяц. Дополнительно стоит обмотать место прививки полиэтиленом, создающим парниковый эффект. Пакет надевается на саженец и закрепляется ниже места прививки. Убирается он также спустя месяц, когда на привое возникнут молодые листочки.

Имеется также возможность провести окулировку, то есть привить почку или же глазок на корнесобственный саженец. Подвой очищается от пыли влажной тряпочкой, после чего на его северной стороне создается Т-образный разрез коры. Располагать последний следует на высоте 5-8 сантиметров от уровня земли. Сортовой побег черноплодной рябины очищается от листков, и с него аккуратно срезается почка. Глазок предстоит брать с кусочком коры и пяткой длиной 2,5-3 сантиметра и шириной от 0,3 до 0,5 сантиметра. Пятка почки вставляется прямо в разрез подвоя. Кора зажимается и затягивается полиэтиленовой пленкой так, чтобы снаружи осталась только почка. Спустя пару недель перевязка снимается, а весной следующего года верхняя часть подвоя срезается до надпочечного шипа высотой 5-7 сантиметров.

Выращивание черноплодной рябины: из семян, черешками, уход

Оглавление:

Черноплодная рябина — это плодовое и лекарственное растение. Ее выращивание на садовых участках стало возможным после селекции Мичуриным. Вырастить куст можно из семян, черенкованием или делением корневой системы. Расскажем в статье про выращивание черноплодной рябины, уход и лучшие сорта.

Выращивание кустарника из семян

Черноплодная рябина – самоопыляемое растение. Даже если в саду растет только один куст, он будет цвести и плодоносить. Выращивание куста из семян самое длительное, но простое. Со спелых ягод выдавливают семена, просушивают и хранят в темном месте. Семена сеют в грунт осенью (с сентября по октябрь) или весной.

Ягоды аронии созревают в конце сентября.

Совет №1. При весенней посадке семена хранят в подвале во влажном песке.

Процесс посадки семян таков:

  1. В проделанные борозды глубиной до 8 см равномерно высеивают семена.
  2. Засыпают борозды на 0,5 см землей, а сверху кладут слой опилок.
  3. После появления на ростках по два листочка всходы прореживают. Расстояние между саженцами не должно превышать 3 см. Следующее прореживание делают, когда вырастет пять листков, расстояние между кустиками – 6 см.

Всего делают три прореживания, последнее делают весной через год. Почву обязательно рыхлят, поливают и вносят удобрения. На 1 м. кв. участка потребуется 5 кг раствора коровяка. ».

Размножение черной смородины черенкованием

Есть два вида черенков для выращивания куста:

  • деревянистые;
  • зеленые молодые стебельки.

В первом случае берут однолетние побеги, на которых образовалось более двух молодых ветвей. Срезают черенки осенью в сентябре и сажают их в тот же период. До зимы они успевают укорениться. Приведем технологию подготовки черенков к посадке в таблице.

Параметры  Описание
Длина черенка 15-20 см.
Формирование срезов Верхний срез делают на почке косым под 45º, нижний – на 2 см ниже от почки.
Количество почек на черенке 5-6, лишние обрезают.
Количество почек над землей Поверх почвы оставляют две почки и две закапывают в землю.
Расстояние высадки черенков в рядке 10-15 см.
Расстояние между рядками с черенками 60-70 см.

Совет №2. Не берите многолетние побеги для черенкования, ведь они хуже приживаются и есть вероятность, что черенок погибнет.

После посадки саженцев почву вокруг стебелька прижимают и мульчируют торфом. Чтобы черенки лучше приживались, почву в первый месяц рыхлят и не допускают сухости. Если выращивать рябину из зеленых черенков, то за год у саженца формируется хорошая корневая система. Черенки срезают только с больших кустов, за год получают до трех саженцев. Требования к посадке черенков приведем в таблице.

Параметры  Описание
Длина черенка 10-15 см.
Надрезы Над каждой почкой делают надрез, в нижней части – до трех надрезов над почкой.
Количество листочков Оставляют три верхних листочка, нижние обрывают.
Количество почек 5-6.
Глубина посадки черенка 7-10 см.
Расстояние высадки черенков в рядке 3-4 см.
Расстояние до верха парника 15-20 см.

Корневую часть черенков окунают в раствор стимулятора роста на 12 часов, затем высаживают в парник.

Технология выращивания саженцев:

  1. В течение месяца грунт обильно поливают из лейки. Парник обязательно закрывают.
  2. Парник проветривают, если температура воздуха в нем превышает 25 градусов.
  3. Через месяц пленку на день открывают, а на ночь закрывают.
  4. По истечению 10 дней, когда саженцы укореняются, парник оставляют открытым на ночь. Затем кусты пересаживают в открытый грунт.
  5. После пересадки кусты удобряют. Выбирают жидкие азотные удобрения или настой коровяка.

Для повышения приживаемости саженцев рябины есть несколько способов. Применяют закаливание, подкормки и правильный уход, который заключается в обильном поливе, мульчировании и рыхлении почвы. Для повышения приживаемости существуют современные комплексные удобрения.

К тому же они повышают урожайность и устойчивость к заболеваниям. При высадке саженцев для корневой системы применяют стимуляторы роста. Это «Корневин», «Эпин», «Циркон» и другие. Достаточно замочить корень в растворе. При посадке и во время полива используют комплексное органическо-минеральное удобрение типа «БиоМастер». Приживаемость в таком случае составляет от 70 до 100%.

Посадка саженцев весной и осенью

Черноплодная рябина не прихотлива к условиям выращивания. Подходят солнечные места и участки в тени. Что касается почвы, то куст предпочитает супесчаные и суглинистые грунты, а вот чернозем или другие плодородные почвы не приводят к повышению урожайности. Также не подходят засоленные почвы.

Рябина любит влагу и нейтральный грунт, хорошо растет недалеко от мест пролегания грунтовых вод, ведь корни растут вглубь всего на 50 см. Черноплодной рябине больше подходят северные регионы, нежели южные.  Посадкой куста занимаются в сентябре, но приживается растение весной и даже летом.

Для посадки выбирают здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой.

При покупке саженца обращают внимание на корень. Его длина не менее 25 см, а количество разветвлений – не менее трех. Только живые корни приживутся в грунте, если по каким-либо причинам корни стали сухими или вялыми, то их три дня держат в воде, а затем высаживают в грунт.

Высаживают саженцы в пасмурную погоду или вечером. Перед этим выкапывают яму размером 60х60х45 см. На дно закладывают удобрение, которые состоит из следующих компонентов:

  • 10 кг торфа, компоста или перегноя;
  • 300 г золы;
  • 60 г сернокислого калия;
  • 150 г суперфосфата.

Поверх удобрений на 1/2 яму засыпают почвой и заливают ведром воды. Саженец размещают по центру, корень должен находиться на глубине 1,5 под землей. Осторожно, чтобы не повредить корневую систему яму засыпают, трамбуют вокруг стебля и поливают. Сверху грунт мульчируют торфом или опилками. Толщина слоя 5-10 см. Весенняя посадка аналогичная осенней. Садоводы отдают предпочтение высаживать саженцы осенью, в таком случае за зиму земля утрамбуется, а весной куст пойдет в рост.

Уход за кустарниками в саду

Уход заключается в обильном поливе, обрезке ветвей и удобрении. Начинают работы по формированию куста уже в начале апреля месяца:

 

  1. Обрезают сухие и больные ветки, а также формируют сам куст. Оставляют до 20 побегов, лишние удаляют. Длина веток должна составлять до 1 м от корня. ».
  2. Нижнюю часть кроны обрабатывают известью.
  3. Вносят азотные удобрения или органику (перегной или навоз).
  4. Обрабатывают куст от болезней. Делают это до формирования почек. Применяют бордоскую смесь.

В мае удаляют сорняки, которые прорастают вокруг куста. Для обновления куста некоторые побеги обрезают под корень, в таком случае куст плодоносит и растет до 20 лет на одном месте. Рябина нуждается в поливе в период вегетации и при формировании плодов. По куст выливают 20-30 л воды. В засушливое лето рябину поливают ежедневно.

Рябина любит обильный полив. Поливают и корень, и весь куст.

Воду льют не под корень. Вокруг куста делают борозды на расстоянии 30 см от кроны и выливают в них воду. После полива грунт рыхлят и пропалывают от сорняков. Всего делают пять рыхлений, одно – весной, а остальные летом. Последнее проводят после сбора урожая, затем почву мульчируют.

На зиму куст обрабатывают от вредителей, а ствол высоко окучивают и укрывают мульчей. Пятилетние кусты можно не мульчировать. Что касается обрезки, то первую делают сразу после посадки саженца. Оставляют 4 почки, высота около 20 см от поверхности почвы.

Через год обрезают ветки для формирования куста. Оставляют 12 ветвей, смотрят, чтобы побеги не сгущались. Обрезают побеги под корень на семилетних кустах, вместо них вырастают молодые ветки. 

Удобрение и борьба с вредителями

  • Летом во время цветения вносят калийные подкормки. Подбирают комплексные препараты, например, «Кемира Универсал» или «БиоМастер».
  • Удобрения в гранулах вносят непосредственно под корень, землю рыхлят и поливают, чтобы средство растворилось.
  • Жидкие подкормки используют во время полива, а также для опрыскивания всего куста.

Если при посадке вносят органические и минеральные удобрение, то куст не удобряют два года, чтобы его не перекормить.

Черноплодная рябина болеет редко, но летом появляется масса вредителей. Выделяют паутинного и красного клеща, яблочную тлю. Куст регулярно осматривают и при симптомах болезни растение обрабатывают специальными составами. Применяют даже народные средства. При бурых пятнах на листочках используют фунгициды. От вредителей применяют инсектициды, такие как «Интавир».

Популярные сорта черноплодной рябины

В России популярностью пользуется два сорта рябины: Сибирская и арония Мичурина. Они приспособлены к выращиванию в северных регионах России. Также хорошо зарекомендовали себя такие сорта кустов:

  1. Викинг. Сорт получен в результате финской селекции, отличается урожайностью и морозостойкостью. Для посадки саженцев выбирают солнечные участки, предпочтение отдают суглинистым или дерново-подзолистым грунтам с нейтральной средой. Ягоды по размерам крупнее, нежели плоды черной смородины.
  2. Хугин. Подходит для декоративного оформления участка. Куст вырастает до 2 м. Размещают саженцы на расстоянии 3 м друг от друга. Несмотря на повышенную зимостойкость, обрезают ветки с особой осторожность, чтобы не допустить гибели куста.
  3. Неро. Подходит для выращивания в климатических регионах с суровыми зимами, а также на затененных участках. Плоды содержат повышенное количество витаминов.
  4. Черноокая. Обладает повышенной устойчивостью к болезням, рябина не прихотлива в уходе. Любит солнечные участки. Ягоды не терпкие, в отличие от других сортов.
  5. В питомниках Подмосковья можно встретить также сорта Арон, Хаккия, Кархумяки, Рубина, Вениса и Эгерта.

В центральных регионах России выращивают саженцы сортов Викинг, Неро, Черноокая и Хугин.

Ответы на часто задаваемые вопросы про посадку, уход и размножение черноплодной рябины

Вопрос №1. Когда пересаживают саженцы?

При выращивании куста из семян на втором году жизни саженцы пересаживают на постоянное место. Делают это ранней весной. Обязательно куст удобряют и поливают, чтобы он прижился.

Вопрос №2. Когда срезать зеленые черенки с куста?

Срезают черенки в начале лета, чтобы сразу посадить их в холодные парники. В таком случае до зимы получаем готовый саженец. Срезают с верхушки или боковых ветвей куста. Со всех побегов берут черенки осенью.

Вопрос №3. Когда пересаживают черенки из парников?

Если саженец высаживают до средины лета, то уже к концу августа его пересаживают в открытый грунт. Посаженные осенью черенки растут в парнике до весны, а затем их высаживают на садовый участок.

Вопрос №4. Какие удобрения подходят для саженцев рябины?

Подкормки лучше чередовать. Используют минеральные и органические удобрения. Хорошо растение реагирует на азотные подкормки. В ведре воды разводят 30 г аммиачной селитры. В качестве органических подкормок используют настои коровяка, навозную жижу разводят с водой в соотношении 1:6. Также применяют торф, компост, а для нейтрализации почвы применяют древесную золу. На 1 м. кв. понадобится 400 г средства. ».

Вопрос №5. Какие способы размножения рябины существуют?

Куст размножают семенами, черенками, отводами (горизонтальными и вертикальными), прививкой и корневыми отростками.

Ошибки садоводов по выращиванию рябины

Предлагаем распространенные ошибки:

  1. Посаженные черенки обязательно мульчируют. Используют опилки, перемешанные с навозом. Если этого не сделать саженцы замерзнут и не укоренятся. Через слой мульчи почву обязательно поливают.
  2. Семена и черенки хранят во влажном песке в погребе, в ином случае они погибнут.
  3. При посадке кустов на солнечных участках расстояние между растениями должно превышать 2 м. Это облегчит уход, а кусты вырастут большими и разветвленными.
  4. Перед посадкой саженец осматривают. Он должен иметь зеленую кору, все сухие и больные корешки отрезают, иначе растение не приживется.
  5. Не стоит перекармливать растение удобрениями, иначе листва вырастет густой, а урожайность вместе с зимостойкостью понизится.

АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ — РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ | МАМА на ВСЕ РУКИ «30+»

Арония прекрасно смотрится в саду. Осенью ее украшают пурпурные листья и черные с сизым налетом ягоды.

Арония прекрасно смотрится в саду. Осенью ее украшают пурпурные листья и черные с сизым налетом ягоды.

Размножают аронию следующими способами :

  • Семенами
  • Корневыми отпрысками
  • Отводками
  • Делением куста
  • Прививанием
  • Черенкованием

Семенной способ размножения дает растения, практически одинаковые с материнскими по урожайности и качеству ягод, но плодоносить они начинают только через три года.

Способ размножение семенами используют редко, так как далеко не все садоводы могут правильно выполнить прививку. Процесс не всегда гарантирует успех и на это уходит много времени.

Процесс подготовки семян к посадке длится дольше одного сезона

Процесс подготовки семян к посадке длится дольше одного сезона

Этапы подготовки семян:

  1. Отделить семена от мякоти и кожицы (протереть ягоды через сито). Так мы предотвратим гниение.
  2. Стратифицировать семена для повышения процента всхожести, устроив им зимовку в условиях схожих с естественными (помещаем зерна во влажный обеззараженный (прокаливают в духовке) песок и три месяца держим в холодильнике).

Семена высеивают осенью в октябре-декабре, заделывая в почву на глубину 1-1,5 см. Можно так же стратифицированные семена высадить в марте-апреле в горшочки. А в фазе 3-5 листочков сеянцы пикируют в питомник или сразу на постоянное место.

Высеивать семена можно и весной — во второй половине апреля в открытый грунт. Семена помещают на глубину 6-8 см, укрывают грунтом и мульчируют перегноем. В течение лета требуется регулярный уход: поливка, подкормка жидкими органическими удобрениями, удаление сорняков, рыхление почвы. Осенью молоденькие растения пересаживают.

Данный способ размножения осуществляется путем отделения части корневой системы.

Данный способ размножения осуществляется путем отделения части корневой системы.

На корневых отпрысках есть почки из которых вырастают новые ветки. В связи с этим можно отсечь часть корня и вырастить новый куст.

Планируя размножение данным способом, в течение предыдущего сезона желательно обильно подкармливать растение, стимулируя рост корней. Тогда ранней весной можно будет , выкопав куст, найти годные отростки с почками. Высаживать подготовленные части корня аронии нужно в ямку с удобрениями на постоянное место. Уход за растением: поливка и удаление сорняков, рыхление почвы.

Размножение отводками

При данном способе для укоренения аронии используют растущие побеги.

При данном способе для укоренения аронии используют растущие побеги.

Первоначальное укоренение необходимо выполнить весной, не позднее апреля, пока в почве сохраняется естественная влага. Побеги берутся молодые, не старше 1 года.

Почву вокруг материнского куста хорошо взрыхляют, прорывают канавку со стороны выбранного побега. Молоденькую веточку аккуратно отгибают и укладывают в канавку, закрепляют металлическими скобами. Верхушку веточки отсекают. Затем засыпают землей и регулярно поливают и удаляют сорняки, взрыхляют верхний слой почвы.

После появления ростков длинной 10-12 см, их засыпают землей. Данную процедуру повторяют два раза для образования корневой системы.

Новый куст отсаживают в течение следующего сезона весной, летом или осенью. Аккуратно отрезают отводку от материнского растения.

ВАЖНО: Не рекомендуется отсаживать молодой кустик аронии перед холодами. Он должен успеть прижиться на новом месте.

Размножение способом деления куста

Садоводам, которые стремятся получить урожай черноплодки уже в следующем году, необходимо в ноябре-декабре в безморозный или маломорозный день откопать часть куста даже в замерзшей земле. Лучше это сделать у кустов 8-10 лет. Затем часть куста нужно посадить на постоянное место в подготовленные лунки, замульчировав почву под кустом рассыпчатым компостом. Рекомендуется так же на дно лунки вносить удобрение, смесь перегноя и суперфосфата.

Такую пересадку можно осуществить и в период с марта по май.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ: Таким образом можно обновлять старые кусты аронии, уже переставшие плодоносить. Для этого осенью срезают старые стволы под корень, на месте которых потом вырастают новые веточки.

Размножение способом прививки

Аронию можно прививать в крону или на сеянцы рябины обыкновенной способами за кору, врасщеп, вприклад, в боковой зарез, копулировкой.

Чтобы процедура прошла успешно очень важно выполнить ее правильно.

Прививку делают весной, до начала сокодвижения.

Способ размножения — черенкование

Укоренение одревесневших и летних зеленых черенков проводят в июне. Черенки с 4-5 междоузлиями ( нижние листья удаляют полностью, 2-3 верхних обрезают наполовину) высаживают в дренированный, удобренный перегноем грунт и накрывают банками или прозрачными пластиковыми бутылками. Первый месяц их притеняют, почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. Спустя 20-30 дней черенки тронутся в рост. После этого банки снимают, саженцы постепенно приучают к открытому воздуху. Высаживают их на такую же глубину, как в питомнике, чтобы избежать образования многочисленной корневой поросли.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ: У аронии есть еще одно полезное свойство: она является хорошим карликовым подвоем для груши. С помощью куста аронии каждый садовод может научиться делать прививки. Весной на стебель толщиной с карандаш прививают черенок груши, и через 2-3 года можно собирать с черноплодки урожай ягод и груш на удивление соседей. Правда, привитые ветви через 5-6 лет могут отламываться по причине разницы в толщине подвоя и привоя, но к тому времени предусмотрительный садовод сделает прививки.

Плоды аронии созревают в конце августа — начале сентября. В 5-8-летнем возрасте с одного куста собирают 2-3 кг ягод.

Ну иногда до сбора ягод аронии просто не доходят руки и плоды остаются на кустах, на радость птицам. Хотя собирать ягоды легко. Плоды могут храниться в холодильнике до 2-х месяцев, не теряя полезных свойств в свежем виде. Ягоды можно высушить в печи или духовке, в настоящее время в магазинах для этого продаются специальные сушилки. Из ягод готовят вина, наливки, желе, компоты, варенье. В замороженном состоянии ягоды хранятся до нового урожая, при этом теряют терпкость, становятся более сладкими и приятными на вкус.

Дорогие мои читатели , если статья была Вам полезна, пожалуйста, не забывайте ставить вашу оценку и подписывайтесь на мой канал «МАМА на ВСЕ РУКИ 30+» . Так же Вы можете оставить свой комментарий , я всегда рада обратной связи!

Желаю всем удачи и только отличного настроения! Пока!

ЗНАКОМАЯ И НЕЗНАКОМАЯ «ЧЕРНОПЛОДКА» | Наука и жизнь

Настоящая арония черноплодная растет в Северной Америке и совсем не похожа на кустарник, встречающийся почти в каждом саду. Наша «черноплодка» — искусственно созданный вид, обязанный своим появлением И. В. Мичурину. Плоды аронии Мичурина насыщены полезными веществами, но полезны они далеко не всем.

Настоящая арония черноплодная — природный вид из Северной Америки.

Плодоносит арония Мичурина обильно каждый год.

И. В. Мичурин. С картины художника И. Ф. Еханина.

Особенно красива арония Мичурина осенью, когда листья приобретают ярко-пурпурную окраску.

Находясь в 1976 году в ботанической экспедиции в восточной части Северной Америки, профессор А. К. Скворцов обратил внимание на внешние отличия растущего там природного вида от широко известной всем черноплодной рябины.

Естественный ареал аронии черноплодной (Aronia melanocarpa (Michx.), Elliot) находится на востоке Северной Америки, где она растет преимущественно на болотах, по берегам ручейков и озер, на сырых песчаных равнинах, дюнах, крутых утесах и скалах. Сильноветвящийся кустарник мало декоративен на вид и достигает в высоту 3 м. У него простые цельные листья, размеры и форма которых варьируют от мелких и округлых до более крупных, с заостренными концами. Цветет белыми или слегка розоватыми цветками и образует мелкие малосъедобные плоды. В культуре встречается редко, а иногда даже уничтожается как трудно искореняемый сорняк.

У черноплодной рябины, культивируемой в садах России, в отличие от аронии, растущей в Америке, округлые листья с овальной верхушкой, более крупные цветки и съедобные крупные, черные, с сизоватым налетом плоды кисловато-сладкого вкуса. К тому же если американская арония — растение умеренно холодостойкое, то культурная арония выдерживает зимние понижения температур до минус 35-40оС.

В 1823-1825 годах арония черноплодная была получена из Северной Америки и поселилась в качестве декоративного растения в садах Харькова, Москвы и Санкт-Петербурга. Значительно раньше это растение стало известно в Западной Европе.

Съедобную аронию, как крупноплодную плодовую культуру, впервые стал выращивать И. В. Мичурин в своем питомнике в г. Козлове (ныне — г. Мичуринск). Получив в 90-е годы XIX века семена аронии черноплодной из Германии, он начал скрещивать сеянцы с отдаленно родственными растениями (возможно, это были рябины) и опылять их чужеродной пыльцой.

Так в результате многочисленных опытов Мичурин получил новое растение с более крупными съедобными плодами и иным набором хромосом, которое уже не было аронией черноплодной. И. В. Мичурин рекомендовал вводить новую породу в культуру для посадки в лесные полосы, а плоды использовать для разных технических переработок и «для десерта в тех суровых по климату местностях, где наблюдается недостаток других фруктов«.

В 1935 году несколько черенков аронии Мичурина попали из Мичуринска в Горно-Алтайск на Алтайскую опытную станцию. Они благополучно перенесли зиму под снеговым укрытием и положили начало крупным посадкам этой новой ягодной культуры в Сибири. В 1940-1950-х годах Алтайская опытная станция начала высылать семена и саженцы этого кустарника в разные районы России, и к 1960-1970-м годам арония Мичурина распространилась в Прибалтике, Белоруссии, Украине, Молдавии, предгорьях Кавказа.

В средней полосе России отношение к аронии Мичурина, в обиходе садоводы называют этот кустарник «черноплодкой», в настоящее время несколько прохладное. Место для него отводится не самое лучшее, да и ухаживают должным образом совсем изредка. Между тем культура обладает ценными свойствами. Цветет поздно, в мае-июне, примерно через две недели после распускания листьев, в результате чего не повреждается весенними заморозками, ежегодно плодоносит и очень нарядна осенью, когда ее листья становятся пурпурно-красными, созревающие же в сентябре плоды не осыпаются до самых заморозков. Ягоды, сорванные с кисточками, долго не портятся, так как в них содержатся вещества, препятствующие размножению микробов. Практически арония может храниться в свежем виде при температуре 0оС до весны.

Плоды аронии Мичурина богаты витамином Р, точнее, как говорят специалисты, веществами, обладающими Р-витаминной активностью, их в среднем 2000 мг% (есть сообщения даже о 6500 мг%!). Такого большого количества Р-витаминных веществ нет ни в одной плодово-ягодной культуре. Витамин Р играет большую роль в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, арония Мичурина не знает себе равных среди всех садовых культур по содержанию антоциановых пигментов, их суммарное количество в зрелых плодах доходит до 6,4%. Поэтому натуральный сок черноплодной рябины считается ценнейшим сырьем, придающим при смешивании устойчивость окраски светлым сокам.

Из витаминов в аронии присутствуют каротин (провитамин А), витамины групп В, РР, Е, С.

Арония отличается большим набором микроэлементов — в ней есть бор, фтор, йод, железо, медь, марганец, молибден. По способности накапливать значительное количество йодистых соединений (6-10 мкг на 100 г свежих плодов) ее плоды уступают лишь фейхоа.

Сладкие, несколько терпкие плоды аронии содержат до 10% сахаров (в основном глюкозу и фруктозу) и циклический спирт сорбит, сладкий на вкус и способный заменить сахар для больных диабетом. Общая кислотность плодов в пересчете на яблочную кислоту не превышает 1,3%. Терпкость плодам придают пектиновые и дубильные вещества.

Благодаря сочетанию веществ Р-витаминной активности и аскорбиновой кислоты плоды оказывают сосудорасширяющее действие на организм, их применяют для лечения гипертонии, атеросклероза. Выделенный из плодов гликозид амигдалин в сочетании с витамином Е укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему, помогает при нарушении сна и головных болях. Плоды стимулируют выделение желчи, секрецию желудочного сока и активность желудочных ферментов, положительно воздействуют на иммунную систему, способны связывать и выводить из организма радиоактивные вещества, снижают содержание холестерина в крови, полезны при сахарном диабете, ревматизме, аллергических состояниях и некоторых кожных заболеваниях. Плоды аронии Мичурина способны повышать свертываемость крови, что важно при различных кровотечениях, после лечения антикоагуляторами, но противопоказано, например, при тромбофлебите. Хотя эти плоды помогают больным гипертонией, атеросклерозом и тиреотоксикозом, чрезмерное употребление их увеличивает кислотность желудочного сока и нежелательно при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью. 

Аронию используют как поливитаминное средство при астении, малокровии, гиповитаминозах. В течение двух-трех недель рекомендуют съедать ежедневно за два-три приема 250-300 г свежих плодов аронии вместе с ягодами, богатыми витамином С, например черной смородиной, отваром шиповника или драже аскорбиновой кислоты (витамин С усиливает действие Р-витаминных веществ в организме). Зимой пьют настой сушеных плодов (2-4 столовые ложки плодов заливают в термосе двумя стаканами кипятка, выпивают на следующий день по 1/2 стакана три раза в день за полчаса до еды). Сушеные плоды сохраняют свои лечебные свойства.

В профилактических и лечебных целях рекомендуются не только свежие, замороженные и сушеные плоды, но и продукты переработки, имеющие лучшие вкусовые качества: варенье, джем, желе, цукаты, компот, вино.

Советы по выращиванию

Арония Мичурина легко размножается корневыми отпрысками, которые появляются весной на некотором отдалении от куста. К осени отпрыски вырастают высотой 30-40 см и имеют достаточно развитую корневую систему. В середине сентября их можно отделить и высадить в саду на хорошо освещенном месте.

Арония способна расти даже на плохой почве при высоком уровне грунтовых вод. Но все же лучше этот кустарник развивается на легких суглинках. Тяжелые суглинки и избыточно плодородная почва способствуют интенсивному росту побегов в ущерб урожаю.

Кустики размещают на расстоянии 2 м — так они не будут затенять друг друга. Ямы копают размером 60ґ60 см, глубиной 40 см. Верхний слой выкопанной земли смешивают с одним-двумя ведрами перегноя, компоста или торфа. Добавляют 100-150 г суперфосфата и 50-70 г сернокислого калия. Корневую шейку заглубляют на 0,5-1см.

Молодые посадки в первые два года сразу после таяния снега желательно подкормить аммиачной селитрой (50 г в одну посадочную яму). С 4-5-летнего возраста осенью в приствольные круги высыпают 1-2 ведра перегноя или компоста, а также 50 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия. Рано весной и после цветения кусты можно подкормить азотными удобрениями.

Арония любит частые поливы. При достаточном количестве влаги ягоды вырастают крупнее и урожай бывает выше — до 7-10 кг с одного куста.

С возрастом кусты аронии сильно загущаются и требуют систематического прореживания. Некоторые садоводы предпочитают выращивать это растение в виде красивого деревца с округлой кроной. С этой целью они прививают ее на обыкновенную рябину или боярышник. Относительно неглубокое залегание корней позволяет использовать аронию и в качестве подвоя, например для груши, что ценно в тех областях, где груша не может расти из-за высокого расположения грунтовых вод или сильных морозов.

См. в номере на ту же тему

Вкусные и полезные заготовки.

фото и виды, лечебные свойства и противопоказания

Арония – ценное плодовое и лекарственное растение. Она относится к семейству Розовые и распространена в Северной Америке. В нашей стране известен один из видов, получивший название «черноплодная рябина». Хотя грозди ягод внешне похожи на рябину, арония не имеет никакого отношения к этому роду растений, что не мешает ей пользоваться большой популярностью у садоводов. Раскидистое дерево или высокий кустарник эффектно украсит территорию, а осенью порадует яркой красно-желтой листвой. Одновременно растение позаботится о здоровье владельца и насытит его вкусными плодами.

Описание растения

Арония – многолетнее листопадное растение с поверхностным корневищем. Она принимает вид дерева или кустарника с раскидистой кроной. Высота взрослого растения достигает 3 м, а ширина – 2 м. Ствол и ветки покрыты гладкой корой. У молодых растений она имеет красновато-бурый цвет, а с возрастом становится тёмно-серой.

Ветки покрыты очередными черешковыми листьями овальной формы с городчатыми краями и заостренным концом. Длина листовой пластины равна 4-8 см, а ширина составляет 3-5 см. На поверхности блестящего кожистого листа видна центральная жилка с боковыми ответвлениями. На оборотной стороне присутствует мягкое серебристое опушение. Листва окрашена в тёмно-зелёный цвет, а к середине сентября с понижением среднесуточной температуры листья становятся пурпурно-красными. Это придает саду особый шарм.

Цветение аронии начинается в мае, после распускания листвы. Мелкие венчики, похожие на яблоневый цвет, располагаются в плотном щитковом соцветии до 6 см в диаметре. Каждый обоеполый цветок с 5 свободными лепестками содержит пучок длинных тычинок с утолщенными пыльниками и расположенное чуть ниже рыльце завязи. Период цветения длится 1,5-2 недели, а к августу начинают созревать плоды – шаровидные или сплюснутые ягоды с черной или красной плотной кожицей. Диаметр ягод составляет 6-8 см. На их поверхности присутствует незначительный сизый или белесый налет.

Сбор плодов начинают в октябре, желательно после первых заморозков. Они съедобные и обладают немного терпким, кисло-сладким вкусом.

Популярные виды и сорта

Изначально в род аронии было включено всего 2 вида растений, со временем к ним добавили ещё 2 гибридные разновидности.

Арония черноплодная. Растение из восточных регионов Северной Америки пользуется большой популярностью. Оно представляет собой невысокое, часто многоствольное дерево, покрытое тёмно-зелёными овальными листьями. На молодых побегах весной распускаются щитовидные соцветия с нежным ароматом. После опыления к концу лета созревают черные мясистые ягоды, массой около 1 г. В них содержатся много питательных веществ, благотворно влияющих на человеческий организм. Сорта:

  • Викинг – прямостоящие побеги, поникающие на концах, покрыты овальными зубчатыми листьями тёмно-зелёной окраски и пурпурно-чёрными приплюснутыми ягодами;
  • Неро – тенелюбивое морозостойкое растение с темно-зеленой листвой и крупными плодами, содержащими большое количество витаминов и активных веществ;
  • Хугин – кустарник высотой до 2 м покрыт тёмно-зелёными листьями, которые осенью становятся ярко-красными, между листвой видны блестящие черные ягоды.

Арония черноплодная

Арония красная. Кустарник с раскидистыми побегами способен достигнуть высоты 2-4 м. На нем растут овальные листья с длинным, острым краем. Длина листовой пластины составляет 5-8 см. В мае появляются щитковые соцветия с мелкими светло-розовыми или белыми бутонами до 1 см в диаметре. К началу сентября созревают красные мясистые ягоды диаметром 0,4-1 см. Они не опадают в течение всей зимы.

Арония красная

Арония Мичурина. Результат труда известного ученого Е.В. Мичурина, который в конце XIX в. на основе черноплодной рябины вывел гибрид с обильным цветением и плодоношением. Цветы содержат большое количество нектара и делают вид медоносной культурой. В ягодах содержится множество питательных веществ (витаминов и микроэлементов). Цветение начинается на несколько недель позже. Созревание ягод продолжается с сентября до начала морозов. С одного растения собирают до 10 кг урожая сочных кисло-сладких ягод. Растение любит солнечные места и рыхлые, хорошо дренированные почвы.

Арония Мичурина

Секреты размножения

Для размножения аронии подходит любой известный способ, но чаще всего используют посев семян или укоренение зеленых черенков. Семена аронии собирают из хорошо вызревших ягод. Их протирают через сито, а затем тщательно моют. Поздней осенью проводят стратификацию. Семена смешивают с прокаленным речным песком, увлажняют и помещают в пакет. Его кладут на 3 месяца в контейнер для овощей в холодильнике. Весной, когда почва прогреется, семена высевают сразу в открытый грунт. Для этого подготавливают лунки глубиной 7-8 см. В них раскладывают уже проклюнувшиеся семена.

Когда сеянцы отрастят 2 настоящих листка, их прореживают, чтобы дистанция составляла 3 см. Повторное прореживание проводят, когда растения будут иметь 4-5 листочков. Расстояние увеличивают до 6 см. До следующей весны сеянцы выращивают на прежнем месте. Их регулярно поливают и пропалывают грядки. Последнее прореживание проводят в апреле-мае следующего года, чтобы расстояние составило 10 см.

Для черенкования используют зеленые побеги длиной 10-15 см. На них обрезают нижние листочки, а на верхних оставляют треть листовой пластины. На поверхности коры над каждой почкой и несколько в нижней части черенка делают насечки. Веточку на несколько часов погружают в раствор «Корневина», а затем высаживают в парник под наклоном. Грунт составляют из садовой почвы, на которую насыпают толстый слой речного песка. Черенки накрывают пленкой, они укореняются при температуре +20…+25°C за 3-4 недели. После этого укрытие начинают снимать на несколько часов в день, а спустя 7-12 дней его убирают совсем.

Также аронию можно размножить отводками, делением куста, прививкой и прикорневой порослью. Лучшим временем для манипуляции является весна.

Посадка и уход

Посадку аронии, как и других плодовых деревьев, планируют на осень. Делают это в пасмурный день или вечером. Растение это нетребовательное. Оно одинаково хорошо развивается в полутени и на солнце, на супесях, суглинках и в каменистом грунте. Аронии подходят бедные и плодородные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. Близкое залегание грунтовых вод также не станет проблемой для поверхностного корневища. Не подойдет растению лишь засоленный грунт.

При посадке растения необходимо выкопать яму глубиной около 0,5 м. На дно насыпают дренажный слой, а пространство между корнями заполняют почвой, смешанной с перегноем, суперфосфатом и древесной золой. Если корни слишком высохли при транспортировке, растение на несколько часов погружают в таз с водой. После корневище обрабатывают глиняной болтушкой.

Первоначально корневую шейку располагают на 1,5-2 см выше земли, чтобы при усадке грунта она сравнялась с поверхностью. Затем саженцы поливают и утрамбовывают почву. Поверхность мульчируют соломой, торфом или перегноем на высоту 5-10 см. Дистанция между растениями должна составлять не меньше 2 м. Сразу после посадки побеги укорачивают на несколько сантиметров, чтобы на каждой веточке осталось лишь 4-5 почек.

Уход за аронией практически не требуется. Однако для неё большое значение имеет влага и полив. Особенно важны они в период цветения и завязывания плодов. При отсутствии осадков под каждое растение выливают 2-3 ведра воды. Следует не только поливать кусты, но и периодически опрыскивать крону.

Если арония растёт на плодородной почве, ей достаточно одной весенней подкормки в году. Используют порошок аммиачной селитры, который рассыпают на земле перед поливом. Дополнительно можно использовать коровий перепревший навоз, суперфосфат, птичий помет, золу или компост. Несколько раз за сезон следует рыхлить почву и удалять сорняки в прикорневом круге.

Ранней весной проводят санитарную обрезку и удаляют сухие побеги, а также занимаются формовкой кроны. По мере роста уничтожают прикорневую поросль, чтобы крона не слишком загустилась. Осенью проводят омолаживающую обрезку. Так как ветви старше 8 лет урожай почти не дают, их спиливают до основания, оставляя взамен молодой прикорневой побег. За год обновляют 2-3 таких ветки.

Ствол лучше покрыть слоем извести. Следует тщательно следить за состоянием растения и своевременно пресекать появления насекомых. Первое профилактическое опрыскивание проводят ранней весной, до появления листьев. Используют бордосскую жидкость. Повторную обработку проводят после опадания листвы. Если летом паразиты переберутся с другого зараженного растения на аронию, следует опрыскать деревья специфическим инсектицидом. Наиболее часто на аронии селится тля, рябинная моль, рябинный клещ, боярышница.

Болезни поражают растения при загущенных посадках. Это может быть ржавчина листьев, бактериальный некроз, вирусная пятнистость. При появлении первых симптомов проводят обработку «Гаупсином», «Гамаиром» или другими, более современными препаратами.

Полезные свойства

Ягоды черноплодной рябины богаты активными веществами. Среди них выделяют следующие:

  • витамины;
  • дубильные вещества;
  • сахароза;
  • флавоноиды;
  • катехины;
  • микроэлементы;
  • пектины.

Плоды аронии собирают, очищают от веток и листьев, а затем сушат, готовят варенье, замораживают, настаивают на спирту. Из них можно сварить отвар, получить сок и даже приготовить вино. Употребление этих продуктов рекомендовано для профилактики и борьбы со следующими недомоганиями:

  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • ломкость сосудов;
  • капилляротоксикоз;
  • скарлатина;
  • экзема;
  • корь;
  • сахарный диабет;
  • болезни щитовидной железы.

Также ягоды являются эффективным мочегонным, желчегонным, тонизирующим средством. Они отлично укрепляют иммунитет, способствуют выведению токсинов, тяжелых металлов и патогенных микроорганизмов. Свежий сок способствует заживлению ран и облегчению ожогов на коже.

Даже такой полезный продукт имеет противопоказания. Аронию не рекомендуется употреблять людям, страдающим от гипертонии, стенокардии, тромбоза, гастрита, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

Арония: описание и достоинства растения

Подробное описание Аронии

Арония долговечная (20-40 лет), урожайная (2,0-20,0 кг с куста), скороплодная, самоплодная, устойчивая к вредителям и болезням, светолюбивая садовая культура. В народе аронию называют черноплодной рябиной или черноплодкой. Культура требовательная к плодородию почвы и увлажнению. В очень суровые зимы подмерзают ветви, поэтому на зиму кусты желательно пригибать и окучивать снегом. Цветёт в начале лета, не боится заморозков и даёт стабильные урожаи.

Плоды черноплодной рябины содержат: сахара – до 10%, органические кислоты – до 1,3%, витамины С – до 167 мг/100 г, Е – до 1,5 мг/100 г, РР – до 3,5 мг/100 г, В1 – 0,01 мг/100 г, В2 – 0,13 мг/100 г, В9 – 0,1 мг/100 г, провитамин А – 3,6 мг/100 г, Р-активных веществ – до 5000 мг/100 г, гликозид амигдолин, пектин. Богаты они минеральными веществами (магний, железо) и накапливают в 2-4 раза больше йода (2,8 мг/%) по сравнению с другими культурами. Из-за большого количества дубильных веществ (0,35-0,6%), и как следствие – вяжущего вкуса, ягоды в основном перерабатывают.

Плоды аронии используют для изготовления пищевых красителей, вин, соков, джемов, варенья. Они хорошо хранятся в свежем и замороженном виде. В ассорти придают продуктам красивую вишнёвую окраску.

Плоды черноплодки и сок применяют при лечении гипертонической болезни, атеросклероза, анацидных гастритов, недостаточности щитовидной железы.

Рекомендуемая годовая норма потребления на 1 человека 1 кг. На семью в 5 человек достаточно посадить 1 куст. Культура самоплодная.

Схема промышленной посадки 3,0 х 1,5 (2,0) м. В молодом возрасте в обрезке не нуждается, но в дальнейшем нельзя допускать загущение куста, поэтому срезают лишние однолетние побеги, оставляя 30-40 ветвей в кусте. С 8-10 лет кусты нуждаются в омолаживающей обрезке – удаляются старые, сухие, больные ветви. Размножается семенами и вегетативно – отпрысками и черенками. Сортов нет.

Аронию используют и как декоративное растение. Особенно нарядна она во время цветения и осенью, когда листья приобретают яркую пурпурную окраску. Медонос. Может использоваться для задернения и укрепления оврагов.

Л.Н. Забелина, Е.И. Наквасина

Как размножать деревья черемухи черенками мягкой древесины | Главная Справочники

Арония обыкновенная, известная с научной точки зрения как Prunus virginiana и амурская арония, или Prunus maackii, представляет собой большие кустарники или небольшие деревья, которыми пользуются за их гроздья ароматных белых цветов, привлекательную кору и привлекательность для дикой природы. Хотя арония размножается семенами, успешное прорастание может оказаться трудным и не может гарантировать сохранение желаемых характеристик родительского дерева. Вместо этого берите черенки хвойных пород летом и правильно ухаживайте за ними, чтобы стимулировать укоренение.

  1. Подготовьте емкость для черенков. Используйте стерильную или продезинфицированную плошку или горшки и стерильную среду для укоренения, содержащую смесь песка, перлита или вермикулита и торфяного мха.

  2. Возьмите черенки от родительской черешни. Выберите кончики побегов из умеренно сильных побегов. С помощью стерильного острого ножа или ножниц отрежьте около 4–6 дюймов от кончика побега косым срезом, в идеале чуть ниже узла.

  3. Поместите черенки во влажный торфяной мох или опилки в пластиковый пакет или полиэтиленовую пленку, если они не будут помещены в среду для укоренения сразу, чтобы предотвратить высыхание.

  4. Обрежьте основание черенка и удалите листья с нижней части черенка на расстоянии от 1 1/2 до 2 дюймов.

  5. При желании окуните базальный конец черенка в гормон корнеобразования. Гормон укоренения способствует более быстрому и равномерному развитию корней.

  6. Вставьте черенки в подготовленную среду для укоренения так, чтобы самые нижние листья находились прямо над поверхностью среды.

  7. Тщательно опрыскивайте черенки и среду после укладки и всякий раз, когда это необходимо для поддержания влажной среды.Никогда не допускайте полного высыхания среды или увядания черенков.

  8. Поместите контейнер для черенков в светлое место, но не под прямыми солнечными лучами. Поддерживайте температуру воздуха между 60 и 65 градусами по Фаренгейту. Чтобы стимулировать более быстрое укоренение, держите среду для укоренения примерно на пять градусов теплее, чем воздух, используя нагревательные спирали или другие средства.

  9. Через несколько недель проверьте один или два черенка на наличие корней. Как только у черенков появятся корни длиной не менее 1 дюйма, они готовы к пересадке.

Лучший способ размножения аронии черенками хвойных пород – chateausteakhouse

Арония арония, известная с научной точки зрения как арония амурская и Prunus virginiana, или Prunus maackii, представляют собой кустарники или небольшие деревья, которые ценятся за их группы привлекательной коры, белые цветы Flagstaff & Grass Care Service Littleton и привлекательность для дикой природы. Эффективное прорастание может оказаться затруднительным и не может гарантировать желаемые характеристики родительского дерева. Стоимость обрезки Бейкерсфилд останется, хотя размножается семенами.Вместо этого подумайте о черенковании и уходе, чтобы они стимулировали укоренение.

Подготовить емкость для черенков. Используйте стерильные или продезинфицированные горшки или плоские, а также среду, включающую комбинацию торфяного мха и вермикулита, перлита или песка.

Возьмите черенки с родительской черемухи. Выбирайте идеи для побегов из достаточно энергичных побегов. Используйте нож или ножницы, чтобы удалить от 3 до 4 дюймов сразу под узлом, предпочтительно только на кончике побега, где есть надрез.

Поместите черенки во влажный торфяной мох или опилки в полиэтиленовой пленке или пластиковом пакете, если они не будут помещены в среду сразу, чтобы избежать высыхания.

Обрежьте корень черенка и удалите листья на 1 1/2–2″ черенка.

Если хотите, окуните конец черенка в гормон корнеобразования. Гормон поощряет более быстрое, большее улучшение корневой системы.

Так, чтобы листья были над площадью среды, приклейте черенки к готовой среде для укоренения, вставив их.

Тщательно распыляйте среду и черенки после размещения и всякий раз, когда это необходимо для поддержания влажной атмосферы. Никогда не допускайте увядания черенков или полного высыхания среды.

Поместите контейнер в оживленное место, но не на солнечный свет. Поддерживайте температуру воздуха между 60 и 65 градусами по Фаренгейту. Чтобы стимулировать более быстрое укоренение, держите среду примерно на пять градусов выше по сравнению с воздухом, используя другие средства или катушки для ремонта переменного тока Сакраменто.

Проверьте два на предмет улучшения корней или черенка через много недель. Как только черенки образуют корни длиной не менее 1 дюйма, они готовы к пересадке.

См. соответствующий

сорта растений и семян аронии из богатого фермерского сада

сорта растений и семян аронии из богатого фермерского сада Арония
Родной североамериканский кустарник, принадлежащий к семейству розовых, Rosaceae , Aronia был нейтрализован во многих частях Европа. Их часто культивируют как декоративные растения , и за их плоды. Из них получается отличный ландшафтный дизайн и низких живых изгородей растений и имеют яркую осеннюю окраску, а также съедобные фрукты .

Ягоды черноплодной рябины можно есть сырыми и использовать для приготовления вина , желе , джемы , сироп , чай , лед крем и экстракты. Плод чрезвычайно вяжущий , отсюда и общее название Арония .Ягоды аронии также обладают многими достоинствами, будучи очень высоким содержанием полифенольных соединений . На самом деле так высоко содержание полифенолов (по измерению выше, чем в любом другое растение), что недавние исследования были проведены для оценки преимущества в лечении различных видов рака , хронических воспаление , высокий уровень холестерина , язва желудка , и проблемы с печенью .

Арониас можно размножать семенами, отпрысками, делением или черенки.Плоды можно собирать, когда они созреют, а семена извлечено. Их можно сажать сразу, а можно сушить в течение более поздняя посадка. В случае сушки семена необходимо подвергнуть холодной стратификации (чтобы сломать естественные доминирование) за 90 дней до посева путем естественной или искусственной стратификации. При искусственной стратификации семена следует высевать в горшки, лотки или ящики. подготовленная уличная грядка (если наружная температура не опускается ниже 60Ф). Рассаду следует пересадить в емкости большего размера или в их постоянное местонахождение на открытом воздухе, когда они достигают примерно 6 дюймов в высота.(Для естественной стратификации просто посадите семена в грядку осенью для весенней рассады.)

Для размножения черенками срежьте 6–9 дюймов наполовину весной и укореняйте в песке или крупнозернистой среде. Держите среду во влажном состоянии и регулярно опрыскивайте черенки для поддержания влажности. Держите черенки при температуре около 70F, пока не произойдет укоренение, затем пересадить в контейнеры, детскую грядку или на постоянное место.

( Высота растения указана при созревании)

Арония черноплодная Арония мелкоплодная ; Кустарник с кожистыми листьями.А обилие белых цветов весной, за которыми следуют ягоды, богатые пектин и кислица по вкусу. Используется для приготовления желе и джемов и пеммикана ( блюдо из вяленого мяса буйвола). Осенняя листва оранжевая, бордовая или пурпурная. в зависимости от типа почвы. Высота: 3-5 футов. Выносливость до -40F (-40C)

#1641  Пакет  $6,50 Приблизительно 50 семян
#B4z-1641   Нерасфасованные семена 4 унции.$68,50
#B1-1641 Семена оптом 1 фунт   129,60 долл. США

  McKenzie Aronia melanocarpa «Маккензи» ; Разработано большее разнообразие для использования в дикой природе использование для посадки и консервации. Белые цветы, Фиолетовый/Черный фрукты. Высота 6-12 футов.Выносливость до -40F (-40C)

#P10-9483  Десять растений для 100,00 долларов США  
#P25-9483 Двадцать пять растений для $165,55

  Неро Aronia melanocarpa ‘Нерон’ ; Превосходный кустарник для озеленения с крошечными белыми цветами и темно-зеленым цветом. листья и съедобные плоды.Высота: 3-5 футов. Выносливость до -40F (-40C)

#P10-9524  Десять растений для 100 долларов США
#P25-9524 Двадцать пять растений для $165,55

  Викинг Арония Меланокарпа ‘Викинг’ ; Сильный сорт из Скандинавии.Высота: 5 — 6 футов. Харди до -40F (-40С)

#P10-9525  Десять растений для 100 долларов США
#P25-9525 Двадцать пять растений для $165,55

  Вудленд Aronia melanocarpa ‘Вудленд’ ; Сорт разработан для производства фруктов. Ягоды выше антиоксидантов и полифенолов , чем любое другое измеренное растение. Довольно ландшафтный дизайн Кустарник с соцветиями белых и темно-зеленых глянцевых цветков. листья. Высота: 3-5 футов. Выносливость до -40F (-40C)

#P10-458  Десять растений для $50,50
#P25-458 Двадцать пять установок для 95 долларов.95

ЗАКАЗАТЬ ЗАРАНЕЕ!
См. УСЛОВИЯ

 
Вернуться к ИНДЕКС РАЗНООБРАЗИЯ    Условия ДОМА

Если вы попали в чужой кадр, или не можете видеть все разное информация доступна на сайте richfarmgarden.com Нажмите на логотип, чтобы войти из начало

Арония: выращивание и сбор аронии

Арония — популярный суперпродукт, который можно выращивать в собственном саду. В этом руководстве мы дадим лучшие советы о том, где сажать и как выращивать аронию.

Кусты аронии регулярно приносят обильные плоды, которые любят есть и птицы [Фото: Melica/ Shutterstock.com]

Люди, заботящиеся о своем здоровье, знакомы с аронией как суперфудом в виде соков или порошка из магазинов здоровой пищи и органические супермаркеты. Но также можно вырастить собственную полезную аронию дома с большим количеством плодов. Здесь мы познакомим вас с этим крепким кустарником и расскажем все о посадке, сборе и использовании аронии.

Арония: происхождение и характеристики

Арония ( Арония ) родом из Северной Америки и принадлежит к семейству розоцветных (Rosaceae). Около 1900 года богатые витаминами полезные плоды впервые были улучшены для коммерческого выращивания фруктов в Восточной Европе и посажены в садах. В последние годы аронию все чаще выращивают в Европе для фармацевтических целей и для рынка здоровой пищи. Он тесно связан с нашей родной рябиной ( Sorbus aucuparia ), настолько близко, что их даже можно скрещивать между собой. К роду Aronia относятся три вида: арония красная ( Aronia arbutifolia ), черноплодная арония ( Aronia melanocarpa ) и арония пурпурная ( Aronia x prunifolia ), которая является результатом скрещивания между красный и черный виды. Чтобы узнать больше, прочитайте нашу статью о видах аронии и их сортах.

Арония – влаголюбивый и очень выносливый кустарник с густыми свисающими ветвями. Он может достигать двух метров в ширину и двух метров в высоту.Листья аронии овальные и глянцево-зеленые в течение вегетационного периода и выглядят потрясающе осенью, когда листва становится винно-красной. В мае белые и бледно-розовые цветки аронии начинают цвести гроздьями и привлекают множество пчел.

Эти цветы развиваются в маленькие плоды, очень похожие на ягоды рябины или мини-яблоки ( Malus ). Название «арония» с ботанической точки зрения неверно, потому что эти черные «ягоды» на самом деле являются плодами-сборщиками. Однако термин «ягода» стал общеупотребительным в повседневном языке. Пурпурно-черные плоды аронии готовы к сбору с середины августа. Они весят от 1 до 1,5 г каждый и имеют темно-красно-фиолетовую мякоть.

Белые цветки аронии цветут гроздьями [Фото: LianeM/Shutterstock.com]

Вкус аронии горьковато-сладкий и не всем по вкусу, поэтому, хотя ягоды аронии можно есть в сыром виде, они чаще встречаются в обработанная форма. В хороший год плодовитый куст аронии может дать от 10 до 17 кг плодов, которые любят есть и птицы.

Посадка аронии: где и как

Кусты аронии очень неприхотливы, но плохо растут в сухой или богатой известью почве. Оптимальное место для аронии — полное или частичное солнце, где почва хорошо удерживает воду и богата гумусом, от умеренно плотной до слегка песчаной и слегка кислой. Значение рН должно быть между 5,8 и 6,5. Арония образует неглубокую, компактную корневую систему, поэтому качество верхнего слоя почвы для них имеет наибольшее значение. Чтобы улучшить почву, которая либо слишком тяжелая и глинистая, либо слишком легкая и песчаная, добавьте высококачественную почву для горшков.

В качестве умеренно высокого растущего кустарника арония идеальна для подсаживания вокруг высоких деревьев, как группами, так и по отдельности, а также на грядках или в больших горшках. Они особенно полезны с экологической точки зрения в живых изгородях из диких фруктов, поскольку их цветы и плоды являются ценным источником пищи для множества насекомых и птиц. Кустарники лучше всего сажать в период с октября по конец ноября, в начале зимнего периода покоя. Таким образом, у корней есть шанс развиться первыми, чтобы снабдить новые листья водой и питательными веществами следующей весной.Как вариант, посадку можно производить ранней весной – в начале марта. Летом регулярно поливайте аронию, пока она не укрепит хорошую корневую систему. Нанесение слоя мульчи вокруг растений также помогает удерживать воду и поддерживать слегка кислый уровень pH.

Расстояние между растениями должно составлять от 1 до 1,5 м для создания живой изгороди или подобных плотных групповых композиций, а также от 3 до 4 м для одиночных посадок. Хорошо разрыхлите почву и при необходимости добавьте немного компоста.Затем выкопайте яму и поместите в нее аронию. Чтобы способствовать ветвлению у основания растения, вы можете посадить аронию немного глубже, часть ствола под землей. №

Посадка аронии в горшок: Выберите горшок объемом не менее 20 литров, который должен быть скорее широким, чем глубоким, чтобы вместить неглубокую корневую систему черноплодной рябины. Для предотвращения переувлажнения насыпьте на дно горшка дренажный слой толщиной 5 см из керамзита, песка и гравия. Посадите аронию сверху в высококачественную горшечную почву на основе компоста; это способствует росту корней за счет высвобождения так называемых гуминовых веществ.Примерно каждые два-три года весной пересаживайте аронию в больший контейнер со свежей почвой. Рассыпьте слой мульчи по поверхности почвы для поддержания влажности и низкого значения pH.

Аронию лучше всего сажать поздней осенью до первых заморозков [Фото: Mycleverway/ Shutterstock. com]

Совет: Цветки появляются до наступления Ледяных Святых (середина мая) и очень чувствительны к морозам. Однако цветет арония целых две недели, поэтому она хорошо переносит поздние заморозки, а также подходит для местностей с прохладной весной.

Сводка по посадке аронии:

  • Местоположение: от полного солнца до полутени
  • Почва: средне- или слегка песчаная, хорошо удерживает воду, богатая гумусом, со слегка кислым значением pH
  • Время: с октября по конец ноября или начало марта
  • Расстояние между растениями: 1-1,5 м для живых изгородей и групп; 3-4 м для отдельных кустов
  • В горшках: большое кашпо (мин. 20 л) с дренажным слоем

Советы по уходу за верхушкой аронии

При минимальном уходе неприхотливая арония вознаградит вас обилием цветов и ягод.Одна из самых важных вещей, которую следует помнить, это то, что недавно посаженные кусты аронии не терпят конкуренции, поэтому регулярно пропалывайте вокруг них сорняки. Ниже вы найдете больше наших лучших советов по черноплодной рябине.

Удобрение и полив аронии

Не забывайте регулярно поливать аронию в течение первых двух лет после посадки, пока она не приживется. Вам нужно только поливать старые растения в засушливые периоды весной и летом, чтобы поддерживать обильное цветение и урожайность. Однако растения аронии в горшках следует регулярно поливать, особенно в жаркие летние дни.

Арония имеет умеренную потребность в питательных веществах, которую необходимо регулярно пополнять. Это особенно важно для аронии в горшках из-за ограниченного запаса почвы и питательных веществ. Идеальное время для внесения удобрений — между прорастанием листьев и цветением, то есть с апреля по май. Натуральное удобрение медленного высвобождения, такое как наша универсальная подкормка для растений Plantura, можно вносить в поверхность грядки или добавлять в почву при пересадке.

Универсальный корм для растений Plantura

С длительным эффектом, для здоровой почвы, подходит для детей и домашних животных

Обрезка аронии

Растения аронии хорошо переносят обрезку. Больше всего цветков и плодов образуется на 5-6-летних ветвях, более старые ветви плодоносят значительно меньше. Таким образом, обрезайте 7-8-летние ветки в зимние месяцы вместе со слишком слабыми, тонкими новыми ветками – как у черной смородины ( Ribes nigrum ). В идеале куст аронии должен иметь равномерный баланс ветвей от 1 до 6 лет. Таким образом, куст будет продолжать давать обильные плоды год за годом.

Болезни и вредители аронии

Арония – крепкий кустарник, который редко поражается болезнями.Тем не менее, грозный бактериальный ожог ( Erwinia amylovora ), о котором необходимо уведомить соответствующие органы, и мучнистая роса ( Erysiphaceae ) все еще могут встречаться на кустах аронии. В качестве вредителей иногда встречаются зимние плодожорки ( Operophtera ) и яблоневые плодожорки ( Argyresthia conjugella ). Наибольшую угрозу для урожая плодов аронии представляет заражение пятнистокрылой дрозофилой ( Drosophila suzukii ), а также поражение птицами.

Размножение аронии

Аронию можно размножать семенами, черенками и побегами. Только сорт ‘Hugin’ можно размножать семенами, а все остальные сорта можно размножать только вегетативно. Семена аронии являются холодными проростками, которые прорастают только после длительного периода холодной погоды.

Арония в естественных условиях образует побеги, которые легко размножать. Просто отрежьте побеги от материнского растения лопатой и посадите на новом месте.

Для размножения черенками летом возьмите черенки длиной 10 см из молодых, еще мягких верхушек побегов.Заполните горшок для семян смесью песка и почвы с низким содержанием питательных веществ. У черенков удалите листья, оставив только верхушку, и погрузите глубоко в увлажненную почвенную смесь. Поместите горшок в светлое место с температурой от 15 до 20°C и держите его влажным. Через несколько недель они укоренятся. Высаживайте осенью, следуя нашим инструкциям выше.

Начиная с августа, аронию можно собирать гроздьями с куста [Фото: bubutu/ Shutterstock. com]

Сбор урожая аронии: когда и как длится около трех недель.

Но при сборе урожая нужно быть быстрым, потому что птицы могут сожрать целые кусты в мгновение ока! Срежьте секатором плоды аронии целыми гроздьями, промойте их, а затем сорвите аронию со стеблей. Так как сок очень сильно окрашивает, лучше надеть перчатки. Мало кому нравятся горько-сладкие плоды в сыром виде, поэтому свежие ягоды обычно готовят или каким-то образом обрабатывают.

Как использовать и хранить аронию

Арония остается твердой и твердой, даже когда она полностью созрела.Они хранятся в холодильнике при температуре от 0 до 2 ° C до четырех месяцев или, если они заморожены, целые фрукты могут храниться годами и обрабатываться при необходимости. Сок аронии можно отжать из полезных плодов. Этот сок имеет глубокий пигмент, что делает его идеальным для добавления в мороженое, смузи, бледные соки, коктейли и ликеры для дополнительного цвета. Ароматный вкус раскрывается в джемах и желе из аронии, а также в выпечке.

Плоды черноплодной рябины можно также медленно сушить при температуре от 50 до 60°C и сохранить большую часть полезных для здоровья питательных веществ.Арония богата витамином С (137 мг на 100 г свежих фруктов), а также кальцием и калием. Полифенольные пигменты, называемые антоцианами, обладают антиоксидантным действием и могут снизить риск развития рака. В народной медицине сок черноплодной рябины используется для снижения артериального давления и уровня холестерина.

Из ягод аронии чаще всего делают сок или джемы [Фото: Melica/ Shutterstock.com]

Ядовиты ли ягоды аронии?

Спелые ягоды аронии съедобны как в приготовленном, так и в сыром виде и совершенно безвредны для человека и животных.Однако семена плодов черноплодной рябины, как и яблоки и миндаль, содержат небольшое количество амигдалина. При надкусывании семян вещество высвобождается и превращается в организме в высокотоксичную синильную кислоту. Тем не менее, семена, которые проглатываются неповрежденными, благополучно проходят через пищеварительный тракт без высвобождения амигдалина. В 100 г миндаля содержится в два раза больше амигдалина, чем в 100 г свежих ягод черноплодной рябины. К тому же вряд ли возможно откусить все семена, не говоря уже о том, чтобы съесть такое количество очень горького плода.Если семена нагреть, большая часть и без того низкого содержания амигдалина разрушается. Таким образом, все переработанные продукты из аронии полностью безопасны для употребления.

Много ли вы знаете о боярышнике ( Боярышник )? Род Crataegus состоит из множества экологически полезных кустарников, которые необходимы для питания наших местных птиц и пчел цветами и плодами осенью.

Сырые съедобные растения: Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

Черноплодная рябина — листопадный кустарник из семейства розоцветных.Он произрастает в восточной части Северной Америки и стал популярным в Восточной Европе и России. Его очень легко выращивать, он очень вынослив и ежегодно дает съедобные черные ягоды. Мы посадили его, проигнорировали, а потом собрали плоды осенью. Очень просто. Так и должно быть!
Арония черноплодная ( Aronia melanocarpa )

Методы выращивания

Мы приобрели готовый куст.Однако их можно выращивать из свежих семян, как только они созреют, или из высушенных семян. Высушенные семена необходимо замочить, а затем подвергнуть холодной стратификации в течение трех месяцев перед посевом. Затем семена можно высевать в горшки, выращивать в холодильнике в течение первой зимы, а затем высаживать в окончательное место следующей весной. Кустарники можно размножать черенкованием хвойных пород летом. Черенки должны легко укореняться. Арония также дает отростки, которые можно успешно выкопать и пересадить, чтобы получить новый куст.

Черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa ) листья

Арония дает белые цветки с июля по август, а затем грозди вниз от красных цветоножек. Плод содержит ряд мелких семян, которые созревают с октября по декабрь. Осенью листья приобретают эффектный оттенок оранжевого и обеспечивают привлекательную осеннюю окраску.

Кустарники растут на большинстве почв и в любых условиях, хотя любят немного солнца. Наш находится в тени до полудня и растет на тяжелой глинистой почве у стены. Они вырастают примерно до 3 метров в высоту и раскидистые. Цветки опыляются насекомыми.

Кусты можно обрезать по мере необходимости, но, вероятно, лучше оставить их в покое. Они знают, что делают. Эти кустарники очень устойчивы к болезням, загрязнению, засухе, соли, уплотнению почвы и заражению насекомыми.Они выдерживают даже низкие температуры до -25 °C.

Птицы, как правило, оставляют плоды в покое, если им больше нечего есть, и нет необходимости прилагать все усилия, чтобы защитить их сеткой. Плоды имеют тенденцию оставаться на кусте в течение очень долгого времени и часто сморщиваются и сохнут, но их все же можно есть.

Имеются сильнорослые сорта, напр. «Викинг» и «Неро» с более крупными листьями, цветами и плодами.

Польза для здоровья

Первоначально считавшаяся малой лекарственной ценностью, новое исследование показало, что Aronia melanocarpa имеет высокую концентрацию полифенолов и антоцианов, стимулирующих кровообращение, защищающих мочевыводящие пути и укрепляющих сердце.Текущие исследования в Университете Иллинойса также предполагают, что он может включать соединения, которые борются с раком и сердечными заболеваниями.

Сырые съедобные части

Плоды, немного напоминающие черную смородину, съедобны в сыром виде. Прежде чем есть, убедитесь, что они полностью черные и спелые, иначе они могут быть довольно терпкими и неприятными на вкус. В некоторых ссылках говорится, что их нужно сначала приготовить, но это не так, и пока они созрели, с ними все в порядке. Они довольно мучнисты, и, хотя это не самые сладкие или наши любимые фрукты, они чрезвычайно полезны.Плоды также можно высушить и получить как маленький изюм, но они не будут сладкими, как изюм. Мы предпочитаем есть их свежими прямо с куста или добавлять в смузи.

Плоды аронии красной ( Aronia arbutifolia ) и аронии пурпурной ( Aronia prunifolia ) также съедобны в сыром виде таким же образом. Первый должен быть слаще и вкуснее в сыром виде, хотя мы его еще не пробовали. Нет никаких известных побочных эффектов от употребления фруктов.

сырых съедобных растений:

2012 г. Опиумный мак (Papaver somniferum) — однолетнее растение семейства маковых. Его очень долго выращивали для еды, лекарств, рекреационных наркотиков и в качестве декоративного растения. Археологические раскопки в Нортгемптоншире (Англия) обнаружили восемь семян опийного мака, датируемых периодом раннего неолита, то есть от 5800 до 5600 лет назад, и позволяют предположить, что это растение выращивали как сельскохозяйственную культуру.
Мак опийный ( Papaver somniferum ) цветок

Опийный мак является интродуцированным однолетником и садовым беглецом на Британских островах. Обычно выращивается как декоративное растение и часто встречается на пустырях. Есть много других распространенных названий этого растения, включая мак обыкновенный, мак садовый, мак цветочный и шахматный.

Papaver somniferum обычно считается потомком P. setigerum , немного меньшего дикого растения из западного Средиземноморья. Они очень похожи, и некоторые считают оба растения одним и тем же видом.

7 7
Opium Poppy ( Papaver Somniferum ) Стебли, листья и капсулы или стручки

Растущие методы

Опиум Poppy является годовым, и он растет, цветы, фрукты и семена в тот же год.Плод также является семенной коробочкой, которая созревает в течение нескольких недель, а затем открывает маленькие отверстия в верхней части, откуда высвобождается множество крошечных семян. Растения недолговечны и обычно заканчиваются к лету.

Семена довольно легко получить из каталогов растений, но семена, продаваемые для кулинарного использования, также часто прорастают. Существует множество разновидностей и культурных сортов, и они имеют разные физические характеристики. Растения легко самосеваются, поэтому, если семена не были собраны, они естественным образом рассеются и в любом случае снова взойдут в следующем году.

Чтобы вырастить из семян, посейте весной на месте на расстоянии около 30 см друг от друга или просто разбросайте для более естественного вида. Их также можно выращивать в горшках, а затем высаживать на их окончательное место. Семена также можно высевать в конце лета или осенью на зимовку. Опиумный мак любит солнечное место и хорошо дренированную почву. Цветы появляются с июня по август и имеют хрупкие лепестки, похожие на папиросную бумагу. Обычно они розового, фиолетового, белого или красного цвета, а взрослые растения достигают чуть менее метра в высоту.Семена P. somniferum имеют тенденцию повторять оттенок цветка. Белые семена происходят из бледных цветов и темные семена из темных цветов. По мере роста растения цветочные коробочки или стручки свисают вниз, а бледно-зеленые взъерошенные листья обнимают основной стебель.

Опийный мак подвержен заражению насекомыми и грибковым заболеваниям, таким как ложная мучнистая роса и мучнистая роса. Растения очень крепкие и обычно не нуждаются в опорах, но сильный ветер и проливной дождь могут разрушить очень нежные лепестки.Чтобы собрать семена, подождите несколько дней сухой погоды и пока семенная головка высохнет до твердой бумажной оболочки. Семена будут греметь внутри, если они готовы.

Съедобные части в сыром виде

Семена и молодые листья съедобны в сыром виде, но перед употреблением прочтите раздел «Вопросы» ниже.

Обычно в Великобритании употребляют в пищу черные сушеные семена. Они обычно используются для ароматизации сладких и соленых блюд, таких как хлеб, выпечка и пирожные. Из них также можно получить пищевое масло.

Листья также можно есть сырыми, но до того, как сформируются цветочные стручки. Они хрустящие и очень похожи на лист салата. В них нет горечи, и когда мы можем их получить, мы их любим. Однако обязательно съешьте их до образования стручков.

Настой можно приготовить из растения (обычно из стручков), но присутствующие алкалоиды перейдут в чай. Поиск в Интернете предоставит больше информации о пользе и вреде этого типа чая.

Вопросы

О опийном маке и его применении написано много.Имейте в виду, что это мощное растение, содержащее вещества, вызывающие привыкание, поэтому его следует использовать с определенной осторожностью. Эффективность отдельных растений будет варьироваться в зависимости от каждого вида.

Сообщалось, что растения, выращенные в более прохладном климате, например, на Британских островах, не содержат этих веществ в больших количествах. Насколько высоки и опасны ли эти уровни? Мы понятия не имеем и, вероятно, не при условии, что растения используются разумным образом. Например, есть семена, вероятно, нормально, а делать ежедневный настой чая из стручков мака, вероятно, нет!

Фото: TeunSpaans (Wikimedia Commons), 2006 г.

Морфин является основным алкалоидом опийного мака и сырьем для производства героина. Другие алкалоиды включают кодеин, тебаин, папаверин и носкапин. Эти вещества можно найти в белом латексе растения. Обычно его собирают с зеленых незрелых стручков растения, делая надрезы сбоку. Видно сочащееся из мякоти растения — смотрите фото. Однако все зрелое растение (кроме семян) содержит этот латекс и поэтому также может быть обработано для получения этих веществ.Все зрелое растение (без семян) после сбора урожая называется маковой соломой.

Семена не содержат алкалоидов. Однако они могут загрязниться в результате повреждения капсулы насекомыми или неправильного сбора урожая. Таким образом, семена мака не всегда не содержат алкалоидов. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (Журнал EFSA, 2011 г.) заявляет, что: «Потребление продуктов, содержащих семена мака, которые загрязнены алкалоидами опия, может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья и к обнаруживаемому содержанию свободного морфина в крови, а также к измеримым концентрациям в моче. достаточно, чтобы помешать тестированию на наркотики.Это может произойти, если потребляются отдельные большие порции семян или семян, которые являются сырыми и неизмельченными. Далее EFSA сообщает, что: «Обработка пищевых продуктов может снизить содержание алкалоидов примерно на 90 %. К наиболее эффективным методам относятся промывка, замачивание и термическая обработка, а также измельчение и сочетание этих обработок».

Это касается семян. Теперь о листьях. Когда лучше собирать листья, не подвергая себя страшная морфиновая зависимость?Одно исследование (Morariu et Caulet, 2011) показало, что уровень морфина в листьях всех генотипов начинался на 43-й день после прорастания. Графики в исследовании показывают отсутствие морфина в листьях до этого. По мере образования стручков морфин обнаруживали как в корнях, так и в листьях. В этот момент листья содержали более высокое количество. Корни показали небольшое количество морфина через 23 дня после прорастания.

Это соответствует общему совету, который заключается в том, чтобы собирать молодые листья до того, как сформируются цветочные стручки. Это то, что мы делаем. Впрочем, мы брали и более старые листья (но только нечетные и не очень часто), и явных физических последствий от этого не было.Вероятно, это связано с тем, что в наших растениях очень мало алкалоидов. Однако, чтобы быть в безопасности, мы обычно воздерживаемся от употребления в пищу старых листьев.

Выращивать это растение незаконно? Выращивание опийного мака в Великобритании не является незаконным, но незаконно перерабатывать эти растения в наркотики. Тогда ничего удивительного. Однако их выращивание в других странах может быть незаконным, поэтому всегда сначала проверяйте.

Арония в Америке: растения аронии на продажу

Хотите купить растения аронии? Хотели бы вы посадить их в своем саду, чтобы собирать ягоды черноплодной рябины? Если это так, то вы не одиноки.Начните с выбора авторитетного питомника или садового центра, в котором продаются высококачественные растения. В этом блоге обсуждаются три питомника с доставкой по почте, которые я рекомендую. (Мы не продаем растения аронии.) Пожалуйста, сообщите нам, если есть другие источники растений аронии, которые вам нравятся.

      Если у вас уже есть одно или несколько растений аронии, вы можете размножить их вегетативными методами. Сорта аронии, такие как Viking и Nero, чаще всего размножают вегетативными способами. Этот включает размножение полуодревесневшими и лиственными стеблевыми черенками, отводками и микроразмножением.Вы также можете выкопать и пересадить молодые побеги у основания куртины.

Сорта аронии также можно выращивать из семян. Поскольку они производят высокий процент апомиктичных семян, они сбудутся из семян. Большинство сортов также почти бессемянные, поэтому получить много семян сложно. Этот пост содержит советы о том, как вырастить аронию из семян (читайте пост «Продажа семян аронии»).
 


Чтобы приобрести растения аронии, нажмите на фото 

или любое из объявлений справа.—>


Если вы покупаете некачественные, дешевые растения, то вы напрашиваетесь на неприятности! И вы, скорее всего, получите то, за что заплатили — хилые растения с низкой приживаемостью. Вы будете разочарованы, и на самом деле вы заплатите больше, чем если бы вы купили хорошие растения для начала. По-моему —

Качество важнее цены!


Сорт аронии, который я рекомендую для выращивания фруктов, — это Викинг.Этот сорт очень сильнорослый и со временем станет очень большим растением. Если не обрезать, чтобы контролировать его высоту и распространение, одно растение вырастет таким же большим, как обычный куст сирени, и займет площадь не менее 10 на 10 футов и будет не менее 8-10 футов в высоту. (Чтобы узнать больше о происхождении сортов аронии, прочитайте статью, опубликованную в HortScience .)

     Сорта аронии, которые были выбраны для декоративных ландшафтных целей, такие как Autumn Magic и Iroquois Beauty, представляют собой растения меньшего размера, занимающие гораздо меньше места. но и плоды их съедобны.Эти декоративные сорта также имеют лучшую осеннюю окраску листвы, чем Viking, но они обычно не дают столько плодов с растения, а отдельные ягоды могут быть немного меньше, чем у Viking или Nero (аналогичный сорт). Однако на том же месте, которое требуется для одного растения Viking, вы можете посадить два или более ландшафтных сорта. Тем не менее, сорт Викинг — мой первый выбор для коммерческого производства фруктов в Соединенных Штатах.

Чтобы заказать растения аронии Viking, все, что вам нужно сделать, это нажать на любое из объявлений о растениях аронии на этом сайте.Нажмите на фото ягод аронии справа или на рекламу растений аронии (тоже справа), и ваш компьютер автоматически перейдет на веб-страницу, где вы можете заказать нужные вам растения.

     Три источника растений аронии, которые я рекомендую:
         * Сады Хирта расположены в Уодсворте, штат Огайо
         * Питомники Miller расположены в Канандаигуа, штат Нью-Йорк,

* Питомник Рейнтри находится в Мортоне, штат Вашингтон,
. Сады Хирта (ранее называвшиеся «Теплица и цветы Хирта») — одно из старейших садоводческих хозяйств Огайо.Это 36-й год, когда питомник Raintree работает в питомнике по почте. Miller Nurseries уже 75 лет занимается доставкой товаров по почте. Все три эти компании уже много лет продают растения на Amazon. Чтобы получить информацию о садах Hirt’s Gardens, питомниках Miller и питомниках Raintree, вы можете посетить веб-сайт Dave’s Garden и прочитать самые последние отзывы, написанные клиентами. Растения, которые я покупал в этих питомниках в прошлом, всегда были здоровыми и качественными.Но если с вашим заказом возникла проблема, вам следует связаться с питомником напрямую, чтобы запросить возврат средств или замену. Список других питомников, продающих растения аронии, можно найти на нашем веб-сайте Everhart Horticulture Consulting. (Мы не продаем растения аронии.) В качестве консалтинговой компании Everhart Horticulture Consulting предоставляет консультации по многим садовым культурам, включая аронию. Это включает в себя рекомендации и советы о том, где купить вкладыши и более крупные растения аронии, какие сорта сажать, содержание, уход, борьбу с сорняками и вредителями, орошение, когда сажать, выбор места, тестирование почвы, размножение растений, борьба с вредителями, где и как сажать, механизированная посадка, расстояние между растениями, механизированный сбор урожая, а также места сбыта, бюджеты, написание индивидуального бизнес-плана, к какой группе производителей аронии вы, возможно, захотите присоединиться, и все остальное, что вам нужно знать.Как клиент нашего консалтингового бизнеса, вы получите помощь в поиске ответов на любые вопросы о аронии, которые могут у вас возникнуть.

Мы также предоставим последующую поддержку и помощь до тех пор, пока вы нуждаетесь в нас, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Даже после того, как я проконсультировался с вами, я буду продолжать помогать вам и делиться с вами информацией до тех пор, пока вы свободно делитесь информацией и своим опытом со мной. Мы верим в открытость, обмен информацией, прозрачность и сотрудничество.

Коммерческие консультации по черноплодной рябине занимают не менее 4–5 часов плюс дополнительное время.Посетите наш веб-сайт и свяжитесь с нами для получения ценовых предложений.

******************************************************* *******************


Пожалуйста, порекомендуйте этот веб-сайт http://aroniainamerica.blogspot.com/ другу, члену семьи или любому, кто может быть заинтересован в аронии.


      Оставьте комментарий в поле ниже. Чтобы узнать больше об аронии, посетите наш веб-сайт Everhart Horticulture Consulting.

Спасибо,
Доктор Элдон Эверхарт


.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *