Домашний майонез Провансаль миксером за 5 минут рецепт с фото пошагово и видео

Домашний майонез Провансаль миксером за 5 минут

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин PT5M

1. Шаг 1:

   Как сделать домашний майонез провансаль миксером за 5 минут? Подготовьте продукты для приготовления майонеза.

2. Шаг 2:

   Отрежьте небольшой кусочек лимона и выжмите из него сок. Сока понадобится немного — максимум столовая ложка, ориентируйтесь на свой вкус.

3. Шаг 3:

   В посуду, предпочтительно с высокими стенками, разбейте яйцо. Главное условие — чтобы желток остался целым, от этого зависит густота будущего майонеза. Добавьте соль, сахар и горчицу.

5. Шаг 4:

   Возьмите миксер или блендер и сразу на максимальной скорости начните взбивать яйцо. Масса начнет светлеть и увеличиваться в объеме. Продолжайте взбивать в течении нескольких минут.

6. Шаг 5:

   Когда яичная масса хорошо взобьется, начинайте добавлять растительное масло. Вливайте его аккуратно, тонкой струйкой, активно работая миксером. Не надо добавлять все масло сразу, майонез может не загустеть. Вы увидите, как он постепенно начинает становиться густым. Когда растительное масло кончится, начните вливать оливковое таким же образом.

7. Шаг 6:

   После добавления всего масла продолжайте взбивать майонез еще несколько минут, пока он не достигнет нужной консистенции. Если вдруг масса останется жидкой, добавьте еще масла. В самом конце добавьте лимонный сок. Я это сделала, остановив миксер. Весь сразу не выливайте, с кислотой можно легко ошибиться. Попробуйте также, хватает ли соли и специй. Майонез готов!

Майонез получился очень вкусным, но не очень густым. Думаю, надо было влить больше масла. Встречала в сети рецепты, когда на одно яйцо добавляли 500 мл. В таком количестве я не рискну добавить, но увеличить до 300 мл масла можно.
Не используйте для приготовления майонеза только оливковое масло, оно может придать соусу горчинку.

Чтобы разнообразить вкус майонеза, можно добавить в него чеснок, молотый чёрный перец, паприку или сухие травы.
Помните, что домашний майонез не содержит консервантов, поэтому срок хранения у него составляет не более 4 дней. А лучше всего приготовить его ровно столько, сколько необходимо для одного применения.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианство

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Горчица столовая — 417 ккал/100г
• Горчица — 417 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лимонный сок — 16 ккал/100г
• Оливковое масло — 913 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Растительное масло, Оливковое масло, Сахар, Соль, Горчица, Лимонный сок

Капуста «Провансаль», пошаговый рецепт на 1660 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из цветной капусты с сыром и шнитт-луком

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

04.2014 09:20:00″>13 апреля 2014

Реклама

Снежинка Татьяна

07 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Все в нашей семье очень любят сопровождать обед различными закусками. Готовить салаты каждый день довольно сложно, а сейчас уже и сезон своих овощей заканчивается. Съедены последние помидорки, огурчики, перчики, но с нами остается капуста и морковь)). Хорошо иметь в запасе что-нибудь, будь-то соленый огурчик или маринованную капустку. Хрустящая, в меру остренькая закуска! Делаю сразу новую порцию как только заканчивается старая:) Очень рекомендую)) Кстати, морковь и чесночок тоже маринованные получаются, их тоже вкусно скушать)

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.

Дзен»!

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 1,5 кг.

Морковь – 2 крупные

Чеснок – 1 головка

Масло растительное – 100 г.

Для маринада:

Тмин – горсть (на глаз)

Перец-горошек душистый – 4 шт.

Лаврушка – 2 шт.

Гвоздика – 1 шт.

Вода – 750 мл.

Сахар — 100 г.

Соль – 1,5 ст.л.

Уксус 9% – 100 г.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Капусту порезать крупными кусками.

Морковь порезать кружочками, чеснок – на 2-3 части вдоль каждый зубчик. На фото просто пример нарезания, без учета количества)

Капусту уложить плотно в кастрюлю, чередуя с морковью и чесноком.

Сварить маринад: в воду добавить все приправы (тмин, перец, гвоздику, лаврушку), насыпать соль, сахар. Когда маринад закипит влить уксус и выключить.

В капусту вылить масло растительное, а затем залить ее маринадом.

Руками плотно утрамбовать капусту в маринад.

Сверху поставить гнет. Я кладу на капусту тарелочку, а на нее ставлю камень))

Настаивать 3 суток и можно кушать. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(42)

Теги рецепта

закускииз овощей и бобовыхпростые рецепты на каждый день

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Собственно Современное | Цыпленок по-провансальски

• Порции:4
• Время приготовления: 15 мин.
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Калории:547

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Распечатать этот рецепт

Зеленые оливки, помидоры, лук-шалот, свежий тимьян, белое вино и большое количество чеснока создают очень ароматную, вкусную основу для этого изысканного блюда.

тушеный цыпленок по-провансальски с финиками.

Pass the Rosé, S’il Vous Plait

Если мы не можем поехать в Прованс НАСТОЯЩИМ — а, к сожалению, сейчас это просто не в наших планах — по крайней мере, мы можем принести на ужин ту идиллическую, пропитанную вином, пахнущую лавандой, усеянную оливковыми рощами часть Франции. стол. Замещающее путешествие, очевидно, не так хорошо, как настоящее путешествие, но в крайнем случае сойдет! Как известно нашим постоянным читателям, мы часто (воображаемые, кулинарные) останавливаемся в Юго-Восточной Азии и Италии, но сегодня у нас в голове теплый, солнечный юг Франции, и поэтому мы превращаем обычные старые куриные бедра в оливковый, чесночный, тушеный в белом вине цыпленок по-провансальски. Просто добавьте хрустящий хлеб и много розового.

Ароматы Прованса

Прованс — сравнительно солнечный регион Франции, и его кухня отражает это. Наша тушеная курица празднует эту провансальскую щедрость, используя:

• Оливки. В Провансе много оливковых рощ, а в регионе производят поистине превосходное оливковое масло. Их соленый вкус делает эту простую тушеную курицу непропорционально вкусной.
• Вино, конечно! Белое вино, в частности. Используйте сухое белое вино, которое вам нравится пить. Подробнее об этом через минуту!
• Травы. Возможно, вы слышали о классической смеси трав с вкраплениями лаванды, Herbes de Provence , и если у вас есть под рукой, используйте ее в этом рецепте! Однако, чтобы все было просто и доступно, мы призываем только к тимьяну. С таким количеством ярких вкусов тушеная курица остается ароматной и вкусной даже с одним тимьяном.
• Помидоры. Вы, наверное, уже знакомы с одним из других известных кулинарных продуктов Прованса с томатами — рататуем!
• Чеснок. Свежий чеснок и многое другое — мы просто знаем, что в Провансе мы чувствовали бы себя как дома.

Лучший тушеный цыпленок — тушеный цыпленок в вине (очевидно)

Если вы действительно хотите остаться в теме, возьмите прованское белое вино для этого восхитительного тушения. Помните, что тушение — это метод приготовления с использованием влажного тепла, в отличие от обжаривания, которое в основном основано на сухом тепле, и в этом случае влага будет исходить от помидоров и ПОЛНОЙ ЧАШКИ вина, которое вы добавите в кастрюлю. Вы можете использовать любое вино, которое вам нравится пить, но если вы хотите немного повеселиться, почему бы не попробовать белое прованское вино? Вот несколько распространенных белых вин из Прованса:

• Уни Блан. Уни Блан, также называемый «Треббьяно Тоскано», является широко выращиваемым сортом во Франции и дает свежее, терпкое белое вино. Его немного сложно найти здесь, в США, но если вы можете его найти, он часто довольно недорогой.
• Марсан / Руссан. Мы комбинируем эти два сорта винограда, потому что виноделы обычно так и делают — смешивают их! Марсан — французский сорт винограда, который придает вину небольшую полноту и вес — вроде Шардоне. Roussanne такой же полнотелый, но имеет травяной, иногда цветочный аромат, который отличает его от Marsanne. Вместе они представляют собой классический купаж белых вин долины Роны.
• Гренаш Блан. Популярный в Испании (где он называется Гарнача или Гарнача Бланка) и на юге Франции, Гренаш Блан не так уж сложно найти в США, и часто он вполне доступен по цене — ура! Используйте испанскую или французскую бутылку — любая из них будет вкусной с курицей по-провансальски.

Как тушить курицу

В частности, вот как приготовить курицу по-провансальски — и, кстати, «провансаль» означает «в стиле прованс». Насыщенный вкус, влажный жар, около часа от начала до конца. Ужин подан.

1. Приправить куриные бедра. Соль, перец, тимьян.
2. Обжарить куриные бедра. Тепло, масло, легкое прикосновение.
3. Ароматизируйте куриные бедра. Чеснок, лук-шалот, помидоры, финики, оливки, вино. Варить.
4. Тушить куриные бедра. В горячую духовку на час.
5. Ешьте куриные бедра. С хрустящим хлебом, чтобы пропитать весь этот великолепный соус.

Инструменты, которые вам понадобятся:

• Большой противень для жарки — отличная работа для жаровни — с крышка . Крышка обязательно!
• Острый нож.
• Щипцы удобны для подрумянивания куриных бедрышек.
• Розовое для питья. Не обязательно, но настоятельно рекомендуется. На самом деле на улице может быть не солнечно, но мы, безусловно, можем притвориться.

Тушение Baby, Тушение.

Зима в наших домах, особенно в эти унылые, послепраздничные месяцы, — сезон тушения. Чистота, уют, комфорт, чтобы нежно нести нас навстречу весне.

• Coq au Vin
• Тушеная курица с капустой и белой фасолью
• Тушеная говядина с грибами в вине
• Жаркое по-итальянски

Эй, дайте нам знать, понравилось ли вам это, хорошо?

Сфотографируйте свою курицу по-провансальски и, возможно, даже снимите на видео красивых людей, которым вы ее кормите. Отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper, чтобы мы могли видеть! Приятного аппетита!

Цыпленок по-провансальски

Первоначально опубликовано: 11 февраля 2020 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

• 8 куриные бедра на кости и с кожей
• 2 чайные ложки кошерная соль
• 1 чайная ложка свежемолотый черный перец
• 3 ст.л. оливковое масло
• 3-4 веточки свежий тимьян или 1 столовая ложка сушеного тимьяна
• 12 зубчики чеснока, очищенные
• 6 лук-шалот среднего размера, очищенный и разрезанный пополам
• 2 пинты помидоров черри
• ½ чашки финики, разрезанные пополам и без косточек (при необходимости)
• 1 чашка зеленые оливки
• 1 чашка сухое белое вино (например, Совиньон Блан)

Метод

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Приправьте курицу солью и перцем.
3. Разогрейте масло в большой жаростойкой сковороде и положите курицу кожей вниз. Готовьте курицу, не мешая, 4-5 минут до золотистого цвета. Переверните курицу.
4. Разложите вокруг курицы тимьян, зубчики чеснока, лук-шалот, помидоры черри, финики и зеленые оливки, затем добавьте в сковороду вино.
5. Добавьте вино и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в духовку. Готовить в духовке 60 минут.
6. Подавать с рисом, полентой, картофельным пюре или с хрустящим хлебом для обмакивания.

• Джилл Чиккати

  Спасибо, Джилл, мы так рады, что вам так понравилось!

• Михаэль Станайтис

  Я обычно тушу с Сансером, но завтра попробую с Русаном. Для любителей красного вина оно прекрасно сочетается с Gigondas или Chateauneuf du Pape.

  Спасибо, Михаил, мы очень рады, что вашей семье понравилось!

• Уайли Рассел

  Как всегда, когда я тушу курицу, я добавляю больше чашки жидкости. Наверное, полтора стакана. И сделал это наполовину очень богатым домашним куриным бульоном, хотя все вино, безусловно, подойдет.

  Самая большая разница в том, что я раскрываю его за последние 15 минут или около того. Это больше на наш вкус, но это все индивидуальный вкус. Я думаю, улучшает текстуру.

  Оливки делают это! Чем больше, тем лучше.

  У нас был на юге Франции, и это было почти так же хорошо. Не так хорошо, потому что мы не были на юге Франции.

  Спасибо, Уайли! Мы так рады, что вам понравилось!

• Белла

  Спасибо, Белла, рада, что тебе понравилось! Вы можете определенно заменить курицу, если хотите.

• Грейс Д.

  Спасибо, Грейс, мы так рады слышать, что вам это так нравится, так приятно слышать, что оно стало вашим любимым!!! Надеюсь, вашим друзьям тоже понравилось!

Классическая курица по-провански

Цыпленок по-провански, приготовленный с лимонами, белым вином, помидорами, каперсами и оливками, является классикой французской домашней кухни.

По

Ник Эванс

Ник Эванс

Ник создает рецепты для домашних поваров почти 12 лет. Он является автором книги Love Your Leftovers и участвует в Simply Recipes с 2017 года.

Узнайте о Simply Recipes’ Редакционный процесс

Обновлено 09 марта 2022 г.

4 оценки

Ник Эванс / Просто рецепты

В этом рецепте

• Что такое курица по-провански?

• Какой кусок курицы подходит лучше всего?

• Основные ингредиенты курицы по-провансальски

• Пусть цыпленок хорошо подрумянится

• Не любите куриные бедра? Все нормально!

• Предложения по подаче

• Инструкции по хранению остатков

Возможно, существуют сотни вариантов тушения курицы в вине, но классический куриный по-провански, безусловно, один из моих любимых. Хотя я считаю, что это потрясающая презентация, сковорода из сочной курицы, тушенной в вине и усеянной ароматными добавками, — это лучшая еда для комфорта. Лук-шалот, чеснок, помидоры, травы и цитрусовое белое вино добавляют вкуса этому блюду.

Поскольку это классический рецепт тушения (это означает, что большая часть приготовления готовится в жидкости в духовке), вероятность того, что мясо высохнет, очень мала, и блюдо превращается в классический ужин в одной кастрюле.

Время на этот рецепт может показаться пугающим, так как от начала до конца он занимает более часа, но помните, что почти все это требует ручного труда. Тем не менее, я обычно оставляю цыпленка по-провансальски на выходные, поэтому я не тороплюсь и позволяю тушению делать свое волшебство в духовке. Как только сковорода окажется в духовке, вы можете расслабиться с бокалом вина и быть уверенным, что очень скоро будет готов особенный ужин.

Что такое курица по-провански?

Цыпленок по-провансальски — это местный французский рецепт, который может принимать разные формы.

Не существует единого абсолютного рецепта приготовления курицы по-провансальски, но есть некоторые элементы, от которых зависит успех блюда. Часть курицы, которую вы используете, важна, как и в случае с любым тушеным блюдом, но также блюдо должно включать в себя немного лимонов, соленые ингредиенты, такие как оливки и/или каперсы, спелые помидоры и много зелени. Подойдут как сушеные, так и свежие травы.

На сковороде будет замечательный соус, созданный из вина, куриного жира и овощей, поэтому подавать блюдо с хрустящим багетом или рисом — единственный выход.

Ник Эванс / Просто рецепты

 Какая часть курицы подходит лучше всего?

Я знаю, что многие люди предпочитают куриные грудки без кожи и костей при приготовлении курицы, но просто знайте, что вы не сможете максимально использовать свой куриный потенциал по-провански, если будете использовать эту нарезку. В куриных грудках почти нет жира, и в результате они могут быстро подсохнуть.

Это блюдо лучше всего сочетается с куриными бедрами, с костями и кожей. Бедра выдерживают тушение, а жир из курицы медленно вытекает в сковороду и помогает приправить остальную часть тушения.

Основные ингредиенты курицы по-провансальски

На самом деле в рецепте курицы по-провансальски довольно много гибкости. Вы увидите, что некоторые версии включают только основы с травами и лимонами, в то время как другие рецепты включают добавки, такие как анчоусы. Но за мои деньги следующие ингредиенты нельзя пропустить.

Белое вино: Это блюдо особенно полезно при тушении в сухом белом вине, таком как Шардоне. Поскольку вино входит в кастрюлю и деглазирует ее, а затем некоторое время тушит в духовке, в готовом блюде нет ни намека на алкоголь, и оно на 100% безопасно для детей. Если вы действительно хотите заменить вино, вы можете использовать куриный бульон, но не говорите своим французским друзьям.

Herbes de Provence: Это удивительно ароматная смесь сухих специй, которую сегодня можно найти практически в любом продуктовом магазине. Я рекомендую покупать в магазине, а не делать свою собственную смесь специй. Herbes de Provence включает сушеные специи, такие как розмарин, тимьян, орегано, лаванда, майоран и базилик. Создание собственного возможно, но, вероятно, больше работы, чем оно того стоит.

Лимоны: Важна яркая кислинка, и я люблю использовать целый лимон для тушения, который я разрезаю на восемь частей и посыпаю курицу. Лимоны не очень съедобны после тушения, но они придают блюду прекрасный цитрусовый оттенок. Вы должны вынуть их перед подачей на стол, чтобы никто случайно не получил их на тарелку.

Ник Эванс / Просто рецепты

Пусть курица хорошо подрумянится

Самый большой совет, чтобы сделать это блюдо особенным, — дать куриным бедрам время, чтобы действительно образовалась красивая корочка и они начали обжариваться на сковороде, прежде чем вы начнете тушить. Мне нравится подрумянивать курицу кожей вниз в сковороде не менее 10 минут на средне-слабом огне. Это может занять даже больше времени, в зависимости от вашей сковороды.

Затем вы можете перевернуть курицу, добавить все остальные ингредиенты и поместить ее в духовку, чтобы тушить в течение часа, не беспокоясь. Обязательно оставляйте сковороду открытой, пока она тушит, чтобы кожа на курице стала еще хрустящей.

Не любите куриные бедра? Все нормально!

Если вы хотите заменить куриные бедра в этом рецепте, вы можете использовать целую курицу, нарезанную на кусочки. Если бы вы хотели использовать только куриные грудки, я бы сократил время тушения до 30-40 минут, чтобы куриные грудки не переварились. Соусу понадобится немного жира, если вы сделаете эту замену, поэтому добавьте несколько столовых ложек сливочного масла в сковороду перед подачей на стол.

Что касается других заменителей , не стесняйтесь добавлять любые оливки или каперсы, которые вам нравятся. Лук-шалот, чеснок и помидоры хороши, но их можно переключать на аналогичные ингредиенты (например, сладкий лук).

Ник Эванс / Просто рецепты

Предложения по обслуживанию

Как только вы вытащите сковороду из духовки, вы заметите, что в сковороде достаточно соуса. Этот материал золотой и его следует подавать вместе с курицей и другими ингредиентами. Мне нравится это блюдо с рисом или с хрустящим багетом на гарнир. Вам нужно что-то, чтобы впитать этот золотой соус.

Инструкции по хранению остатков

Остатки курицы по-провански прекрасно хранятся в холодильнике в течение четырех-пяти дней. Лучше всего она разогревается в духовке при температуре 350 ° F в течение 15 минут или около того, пока курица не прогреется насквозь, а кожа не станет хрустящей. Если вы будете готовить в микроволновой печи, просто знайте, что вы потеряете хрустящую корочку на куриной коже.

Ник Эванс / Просто рецепты

Другие рецепты тушеной курицы

• Тушеная курица с луком в пиве
• Куриные бедра на сковороде с картофелем, морковью и зеленью
• Цыпленок какчаторе
• Сытное рагу из жареных овощей и курицы
• Куриное рагу с кориандром, кинзой и мангольдом

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 75 минут

Общее время 85 мин

порций 6

• 7-8 куриных бедрышек на кости и с кожей

• 1 чайная ложка кошерной соли

• 1/2 чайной ложки черного перца

• 2 столовые ложки оливкового масла

• 1 столовая ложка прованских трав

• 4 больших лука-шалота, разделенных на четвертинки

• 6 зубчиков чеснока, очищенных

• 1 пинта помидоров черри

• 1/2 стакана зеленых оливок, таких как Castelvetrano

• 1 лимон, разрезанный на дольки

• 1 столовая ложка каперсов

• 4 веточки тимьяна

• 1 чашка белого вина, например Шардоне

• Рис или багет для подачи

1. Разогрейте духовку:

   Разогрейте духовку до 400°F.

2. Приправить и обжарить курицу:

   Хорошо натрите куриные бедра со всех сторон солью и перцем.

   В большую (не менее 12 дюймов) пригодную для духовки сковороду или жаровню на средне-слабом огне добавьте оливковое масло. Добавьте куриные бедра в сковороду кожей вниз. Готовьте, не прикасаясь, в течение 8-10 минут, чтобы кожица начала медленно подгорать и подрумяниваться.

   Пока куриные бедра начинают подрумяниваться, подготовьте другие ингредиенты.

   Ник Эванс / Просто рецепты

   Ник Эванс / Просто рецепты

3. Переверните курицу и добавьте оставшиеся ингредиенты:

   Когда куриные бедра подрумянятся с одной стороны, переверните куриные бедра. Может быть полезно использовать тонкий шпатель, чтобы отделить кожу от сковороды. Посыпьте куриные бедра прованскими травами, луком-шалотом, чесноком, помидорами черри, зелеными оливками, дольками лимона, каперсами и веточками тимьяна. Добавьте белое вино в сковороду вокруг кусочков курицы.

   No related posts.