Тыквенные семечки: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:тыквенные семечки
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Ароматный согревающий чай
Мясное меню
Ингредиенты
Добавить к поиску
и илитыквенные семечки
Исключить ингредиенттыквенные семечки
Пользователи
Показать
показать
296
Рецепты
Слоеная «елочка» с сыром
Я опять к вам с «елочкой», на этот раз несладкий вариант. В морозилке всегда держу слоеное тесто вот для таких пирогов-закусочек. Для быстрого
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Печенье из кукурузных хлопьев с семечками
Ленивый рецепт для любителей погрызушек.
ТатьянаS
Рецепты
Салат с запеченной тыквой, фасолью и плавленым сыром
Зимой нам всем не хватает красок, но это можно исправить, добавив яркие акценты в меню. Порадуйте домочадцев салатом с цветными ингредиентами: оранжевой тыквой, красной фасолью и зеленой кинзой!
Hochland
Рецепты
Салат с запеченным баклажаном
Елена
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из булгура с авокадо и руколой
Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,
Юлия Высоцкая
05.2022 09:25:00″>28 мая 2022
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью
С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны… Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или
Юлия Высоцкая
Рецепты
Салат с беконом и запеченной тыквой под горчичным соусом
Кухмастер
Рецепты
Домашняя гранола
Вместо тыквенных семечек можно добавить семечки подсолнечника. Если какой-то из ингредиентов вы не любите, его легко исключить или заменить. Альтернативой яблочному соку станет апельсиновый или
Едим Дома
Рецепт от юлии высоцкой
Бездрожжевой тыквенный хлеб с семечками
Хлеб на соде — это традиционная ирландская история.
Муку можно смешать, как я, или взять одну цельнозерновую — она более богата клетчаткой, к тому же дает приятный ореховый привкус. Вместо тыквы
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепты
Хлеб из зеленой гречки
Без глютена и дрожжей. Веганский хлеб. Аромат у хлеба гречневый, а вот во вкусе крупа совсем не чувствуется. Очень вкусно с авокадо, яйцами пашот, красной рыбой, паштетом — с чем захочется!
@mono.cook
Рецепты
Тыквенный хлеб с семечками
Каждую осень я пеку тыквенный хлеб. Возьмите яркую и ароматную тыкву, и у вас на столе будет вкусный домашний хлеб. Мякиш нежный и немного влажный за счет тыквы. Этот хлеб — отличная основа для
Ольга
2021 12:43:06″>13 октября 2021
Рецепты
Тыквенный суп-пюре с мускатным орехом
Осень — время согревающих супов. И, конечно же, мой главный фаворит — тыквенный суп!
HelloCassie
Рецепт дня
Крем-суп с тыквенными чипсами
Ольга
Рецепты
Суп-пюре из цветной капусты с беконом
Елена
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из булгура с пряной тыквой, орехами и семечками
Теплые салаты для меня — гениальное решение, когда времени хватает только на то, чтобы приготовить одно блюдо, которое может заменить собой целый обед или ужин. К тому же салат — это всегда полезно, в
Юлия Высоцкая
09.2021 09:25:00″>04 сентября 2021
Рецепты
Салат с авокадо и тунцом
Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.
daiquiri
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Кабачковая запеканка с сыром
daiquiri
Рецепты
Зерновые крекеры с сыром
Масса пользы и минимум углеводов. Зерновой состав вы полностью подбираете под себя!
daiquiri
Рецепты
Пряный тыквенный крем-суп
@mono.cook
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из чечевицы с запеченной свеклой, фетой и руколой
Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой
Юлия Высоцкая
05.2021 09:25:00″>29 мая 2021
Рецепты
Фантазийная фокачча
Хотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор!
Екатерина
Рецепты
Тыквенная запеканка
Тыква. Полезная, вкусная. Множество рецептов. Делюсь своим любимым.
svetlana_kush_
Рецепты
Овощной суп-пюре с горошком
Рецепт для девочек! Мальчики вряд ли поймут: им бы посытнее, с мясом! Я этот суп обожаю, он полезный и очень вкусный. А главное, что после него ощущается такая легкость! Прекрасно подойдет для
Екатерина Корженевская
Рецепты
Весенний салат
Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов!
То, чего так хочется ранней весной.
А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к
@tatyana_yupatova
Реклама
Реклама
Рецепты
Французские багеты
STARWIND
Рецепты
Суп-пюре из тыквы в азиатском стиле
Есть множество рецептов приготовления тыквенного супа-пюре — все они хороши по своему. Попробовав в Таиланде их суп, я поняла, что надо добавить остроты и пряности.
Надежда
Рецепты
Тыква, фаршированная уткой с киноа
Чтобы утиная грудка получилась сочной и красивой, нужно сделать надрезы на коже. Жир будет постепенно топиться, не стягивая ее. Маринуйте грудку в смеси с имбирным соком не более 20 минут. В
Едим Дома
10.2020 18:17:00″>08 октября 2020
Рецепты
Тыквенно-чечевичный суп-пюре с имбирем
Прекрасный вариант осенних супов — согревающий тыквенный суп-пюре. В данном случае предлагаю не совсем обычный вариант — со свежим имбирем. А чечевица придаст супу насыщенности и пользы. Для
Женя jennysmile83
Рецепты
Тыквенные маффины на льняной муке
Коноплянка
Рецепты
Грушевый пирог с шоколадом
Юлия
Рецепт от юлии высоцкой
Кростини с капонатой
Капоната — традиционное сицилийское блюдо, это баклажаны, тушенные с другими овощами, а мы сегодня сделаем с капонатой кростини, то есть будем подавать капонату на подсушенном хлебе! Не любите каперсы
Юлия Высоцкая
09.2020 11:00:00″>12 сентября 2020
Рецепты
Гранола
Хрустящая ароматная гранола с орехами и изюмом по рецепту Энди Шефа! Кушаем с йогуртом, кефиром или молоком, также можно добавить любые фрукты и ягоды. Начните свое утро вкусно!
@portnova_yulia
Рецепт от юлии высоцкой
Маффины с инжиром и тыквенными семечками
В таких маффинах хорошо работает греческий йогурт или сметана средней жирности, а мед лучше взять гречишный или каштановый. Инжир можно заменить спелыми сливами или грушами, что касается специй, то
Юлия Высоцкая
Рецепты
Кебаб из курицы
chrevougodie_wine (Дарья)
Рецепт дня
Печенье морковное с куркумой
ТатьянаS
07.2020 18:07:37″>28 июля 2020
Рецепты
Салат из моркови и цукини
Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его к
kristinachernova
Рецепт дня
Творожные кексы с тыквой и яблоком
ТатьянаS
Рецепты
Брускетты с творогом и авокадо
Вкуснотеево
Рецепты
Салат со шпинатом, киноа и помидорами черри
Окувайт Макс
Рецепты
Салат с авокадо, ежевикой и микрозеленью
Микрозелень — это то, что разнообразит любой салат и добавит в него максимум пользы.
По сравнению с подросшими овощами, микрозелень в десятки раз превосходит их по содержанию витаминов и
Валентина Чураева
Рецепт от юлии высоцкой
Домашняя гранола с апельсином, курагой и клубникой
Гранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Зерновой хлеб на темном пиве
100 г смеси семечек на 500 г смеси муки! Хрустящая, рассыпающаяся корочка! Такой хлебушек хорош для всего и со всем. Если выпекать в хлебопечи, то просто заложить все продукты в указанном порядке.
Галина
Рецепт от юлии высоцкой
Овсяная каша с яблоками, семечками и ягодами годжи
Яблоко можно заменить любым другим фруктом, подойдут и замороженные ягоды, например вишня.
Вместо сахара для карамелизации используйте мед или кленовый сироп, будут очень уместны здесь и пряности —
Юлия Высоцкая
Рецепты
Тыквенный хлеб
Ароматный домашний хлеб с тыквой и медом. Мякиш у хлеба нежный и немного влажный за счет тыквы. Хлебушек получается очень вкусным, а готовить его легко и просто. Хлеб подойдет к постному столу.
Ольга
Рецепты
Булочки «Тыковка»
Очень мягкие дрожжевые булочки с добавлением тыквенного пюре, корицы и демерары. Тесто в хлебопечке поднимается изумительно, до крышки.
daiquiri
Рецепт поединка
Хрустящее овсяное печенье
January Smith
03.2020 11:44:06″>02 марта 2020
Рецепты
Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки
Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».
Оксана Чуб
Рецепты
Зерновой хлеб без муки и дрожжей
Этот хлеб — просто находка для веганов, вегетарианцев, глютеновых аллергиков и всех, кто за ЗОЖ и правильное питание.
gapapolya
Рецепты
Ржаные булочки с семечками
Обилие семечек делает эти булочки очень полезными, а смесь ржаной муки с пшеничной — мягкими. Такие булочки хороши для школьных перекусов или на завтрак — дети их обожают. Можно наполнить их творожным
Ольга
Рецепты
Маринованная тыква с языком
Маринованная тыква в насыщенном маринаде из специй и поджаренный говяжий язык на ароматном масле с добавлением руколы и жареных тыквенных семечек — это очень вкусно.
Ольга
Рецепты
Хлеб из гречневых отрубей
Хлеб из гречневых отрубей — диетическая выпечка. Готовится быстро и просто, вкус необычный, чуть сладковатый, хрустящая корочка, а мякиш структурный. Посыпать хлеб можно подсолнечником, семенами
golkka
Рецепт от юлии высоцкой
Запеканка из тыквы с томатным соусом, козьим сыром и семечками
Обратите внимание, что при приготовлении соуса лук должен обжариваться на среднем огне — тогда он получится прозрачным, не карамелизированным. Для запекания подойдет и другой мягкий сыр из козьего
Юлия Высоцкая
Рецепты
Тыквенные кексы с карамелью
За рецепт огромное спасибо Ксении Ершовой! Это поистине тыквенные кексы, ведь в них не только тыква, но и тыквенные семечки.
Правда, получается всего 8 штучек.
Галина
Рецепт от юлии высоцкой
Рис с запеченной тыквой, кукурузой и чили
Моя бабушка обычно отваривала кукурузу под большим количеством снятых с початков листьев, и мы ели ее со сливочным маслом. Но оказалось, что кукуруза, приготовленная на гриле, — это тоже очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Рецепты
Овощной суп из маша с мятой
Галина
Козинаки из тыквенных семечек, пошаговый рецепт на 2207 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке.
Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Свекольно-кофейный брауни
Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Хворост-гнезда
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое
Юлия Высоцкая
11.2020 00:00:00″>28 ноября 2020
Реклама
Sashen’ka
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
«Кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 кг легко усваиваемого мяса», говорили юмористы, а я хочу перефразировать это высказывание «Тыква — это не только ярко оранжевая мякоть, но и вкуснейшие семечки»… Как Вы уже поняли сегодняшний рецепт из тыквенных семечек, а именно КОЗИНАКИ.. Козинаки это блюдо грузинской кухни , которое готовится из грецких орехов и меда…орехи мы оставим, но главную роль в нашем рецепте будут играть ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ…
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
250 г очищенных тыквенных семечек
50 г грецких орехов
6 ст.
л. меда
3-4 ст. л. сахарной пудры
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Измельчаем орехи. Так же слегка измельчаем семечки и смешиваем их.
В кастрюле смешиваем мед и сахар..доводим до кипения…кипятим минут 10 на не большом огне.
Добавляем семечки с орехами и хорошенько перемешиваем..готовим еще минут 5-7.
выкладываем в силиконовую форму или в форму накрытую промасленной бумагой…
Даем не много остыть и режем на куски. Остужаем в холодильнике. Там же и храним. Козинаки получаются плотные, но не требуют железных челюстей для их раскусывания.
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
десертыконфетыпирожныеконкурс 10 лет ед10 лет ед — четвертый тур
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Ароматный согревающий чай
Мясное меню
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Как жарить тыквенные семечки — лучший способ!
Жареные тыквенные семечки — хрустящая, соленая, невероятно вкусная закуска, которую так легко приготовить! В этом рецепте есть изменяющий жизнь трюк , который делает его ЛУЧШИМ рецептом жареных тыквенных семечек, который вы когда-либо пробовали.
Если вы думаете, что вырезание фонарей из тыквы — лучшая часть Хэллоуина, у меня есть сюрприз; это не!
Приготовление жареных тыквенных семечек — невероятно вкусная и полезная закуска!
Каждому, кому я подавала эти жареных тыквенных семечка , не терпится нарезать зимнюю тыкву, чтобы приготовить еще!
Жареные тыквенные семечки легко приготовить . Вытащить их из липкой внутренности тыквы — сложная задача.
Этот рецепт жареной тыквы содержит особый ТРЮК , который избавит вас от всех хлопот!
Это станет вашим любимым рецептом для запекания семян зимних кабачков любого типа.
Перейти к:- Какие на вкус жареные тыквенные семечки?
- Используйте этот метод для всех семян озимой тыквы!
- Уловка, изменившая жизнь!
- Почему это лучший способ обжаривания тыквенных семечек?
- Семена какой тыквы лучше всего подходят для запекания?
- Как приправить семена
- Как это сделать – шаг за шагом
- Как понять, что жареные тыквенные семечки готовы
- Наконечник эксперта
- Как хранить
- Больше рецептов тыквы, которые вам понравятся
- Рецепт
Какие на вкус жареные тыквенные семечки?
Имеют ореховый вкус.
Мне они тоже чем-то напоминают бекон.
Семечки, обжаренные таким способом, невероятно вкусные и хрустящие.
Используйте этот метод для всех семян озимой тыквы!Эти жареные тыквенные семечки такие вкусные, что делать их только на Хэллоуин — преступление!
Этот метод идеально подходит для всех семян озимых кабачков .
Если вы готовите тыквенный пирог, тыквенный суп с орехами (или Лапша из тыквы с орехами )? Не выбрасывайте семена; жарить их.
Они восхитительны в качестве перекуса, а также отлично подходят для салатов, супов, мюсли и многих других блюд.
Трюк, который изменит жизнь!Сначала отварите семена в подсоленной воде. Это лучший и самый простой способ обжарить тыквенные семечки.
Как это изменит ситуацию?
При кипячении все волокнистые волокна тыквенной оболочки отделяются от семян (самой твердой части), что позволяет их легко обжарить.
Этап варки занимает все время, обычно затрачиваемое на попытки освободить семена от тыквенной оболочки и липкой массы.
Соленая вода также наполняет семена , придавая им невероятную текстуру и аромат при обжаривании.
Почему это лучший способ обжаривания тыквенных семечек?На то, чтобы выкопать тыквенную оболочку, чтобы высвободить и обжарить семена, могут уйти часы.
Даже в этом случае они обычно не получаются.
Семена могут быть тонкими, с трудом поддающимися хрусту и не иметь вкуса, или иметь «зеленый» вкус.
Благодаря предварительному кипячению семена начинают готовиться перед обжариванием . Обжаривание в духовке действительно доводит их до совершенства, а делает снаружи хрустящей корочкой до приятной текстуры.
Традиционные жареные тыквенные семечки — это день и ночь.
Семена какой тыквы лучше всего подходят для запекания?
Выберите большую тыкву (не тяжелее, но физически больше), которая издает глухой звук при постукивании по ней.
Если вы хотите приготовить домашнее пюре из тыквы, выберите тыкву для пирога или сахарную тыкву. В них меньше семян, так что вы сможете использовать и остальную часть тыквы.
Как приправить семена
Это самое интересное. Приправить жареные тыквенные семечки можно чем угодно.
Соль или только соль и перец очень вкусны. У тебя есть любимая специя? Попробуйте.
Предлагаемые приправы
Попробуйте несколько щепоток молотого перца Chipotle Chilies , посолить и поперчить перед жаркой. Они восхитительны с тлеющим жаром и ароматом дыма.
Сбрызните семена соевым соусом или Tamari (если он не содержит глютена) перед обжариванием для придания соленого азиатского вкуса.
Cayenne Pepper отлично подойдет тем, кто любит остроту.
Сумах имеет цитрусовый вкус и ближневосточный вкус.
Вы даже можете изменить его и попробовать немного мелкозернистого сахара для вкуса кукурузы.
Порошок чеснока или чесночная соль могут придать этой вкусной закуске чесночный привкус.
Попробуйте порошок карри !
Возможности безграничны.
В эти семена перед обжариванием было добавлено несколько щепоток молотого чили Chipotle вместе с солью и перцем. Они восхитительны с тлеющим жаром и ароматом дыма.Как это сделать – шаг за шагом
ШАГ 1. Соберите семена
Соскоблите семена с частично приготовленной или сырой зимней тыквы (тыквы, семян тыквы деликата, мускатной тыквы и т. д.). Он будет включать мембрану ( см. фото ниже ).
Промойте семена , чтобы удалить крупные кусочки мембраны ( фото 1 ).
ШАГ 2. Отварить семена
Разогреть духовку до 400 градусов. Вскипятите большую кастрюлю с соленой водой.
Семечки отварить 10 минут ( фото 2 ) .
Процедите чистые тыквенные семечки в дуршлаг и удалите все кусочки тыквы ( фото 3 ).
ШАГ 3. Поджарьте семена
Поместите чистые семена в большую миску и сбрызните оливковым маслом, солью, черным перцем или желаемыми приправами и перемешайте семена, чтобы покрыть их ( фото 4 ).
Разложите семена в один слой на противне с бортиками, застеленном пергаментной бумагой или силиконовым ковриком . Выпекать в 400-градусной духовке до желаемой хрустящей корочки ; обычно 10-15 минут в зависимости от семян ( фото 5 ).
Дайте семенам остыть, затем съешьте ( фото 6 )!
Как определить, что жареные тыквенные семечки готовы
В сыром виде семена имеют мокрый сероватый цвет. Когда они обжариваются, сухие семена становятся непрозрачно-белыми, а затем золотисто-коричневыми , когда они полностью обжариваются.
Наконечник эксперта
Совок для тыквы . Использование тыквенной лопатки значительно упрощает и ускоряет удаление семян и мембран.
Как хранить
После того, как семена обжарятся и полностью остынут, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.
More Pumpkin Recipes You’ll Love
- Pumpkin Cheesecake
- How to Make Pumpkin Butter
- Easy Pumpkin Cornbread Muffins recipe
- Pumpkin Cream Cold Brew recipe (Starbuck’s Copycat)
- Pumpkin Oatmeal recipe
Пожалуйста, ПОДПИСАТЬСЯ и СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ на FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM и PINTEREST !
Рецепт
- ▢ Семена тыквы или семена зимних сквош
- ▢ 2 чайные ложки оливкового масла
- ▢ Кошерная соль
- ▢ Приправы по вкусу
Screens Scord Any Any.
Промойте семена, чтобы удалить крупные куски тыквы или возможные волокна. ПРИМЕЧАНИЕ. При кипячении большая его часть отделяется; это для удаления чего-либо большого.
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Доведите до кипения несколько чашек воды и семян; около 2 стаканов воды на 1/2 стакана семян. Добавьте ½ чайной ложки соли на стакан воды. Примечание: количество соли может быть увеличено или уменьшено по вкусу. Кипятить 10 минут .
После варки откиньте семена на дуршлаг и промойте. Любые оставшиеся частицы тыквы или нить отделятся; удалите их из семян.
Положите семена в миску. Смешайте с 1-2 чайными ложками оливкового масла, чтобы покрыть семена, и добавьте соль и перец по вкусу. Можно добавить дополнительные приправы и специи.
Разложите семена в один слой на противне или в неглубоком противне в верхней части духовки.
Выпекать до тех пор, пока семена не подрумянятся и не приобретут консистенцию на ваш вкус ; обычно 10-15 минут. ПРИМЕЧАНИЕ: Семена разного размера могут готовиться по-разному. СОВЕТ: семена меняют цвет с влажного, сероватого на непрозрачно-белый, а затем на золотисто-коричневый, когда они полностью обжариваются.
Оставьте семена остывать на решетке, пока вы не сможете безопасно с ними обращаться.
Калорийность: 107 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 4 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 1 мг | Калий: 129 мг | Волокно: 0 г | Сахар: 0 г | Витамин С: 0,3 мг | Кальций: 7 мг | Железо: 1,4 мг
Вы готовили этот рецепт? Упомяните @boulderlocavore или тег #boulderlocavore!
Впервые опубликовано в октябре 2010 г.
Жареные тыквенные семечки — это полезная и вкусная закуска, которую так легко приготовить!
39 рецептов с тыквенными семечками, которые совсем не скучны
Peden & Munk
рецепта
Тыквы, мы любим вас, но эти 39 рецептов просто используют вас для ваших семян.
Автор Элисса Голдберг
Тыквы, мы любим вас, но мы используем вас только для ваших семян. Неважно, как вы их назовете — тыквенными семечками или тыквенными семечками, когда они зеленые и на ощупь свободны от больших старых скорлупок, — эти семечки хрустящие, ореховые, потрясающие своей универсальностью и полностью стоят затраченных усилий. Эти 39 рецептов знают, что это правда.
Кристофер Тестани
Сладко-пряная смесь орехов
Подойдет любое сочетание орехов и семечек, так что не стесняйтесь доедать все, что у вас есть.
Фото Алекса Лау, стилист Сью Ли
Херби Хумус из авокадо
Сливочный хумус из авокадо, где ты был всю нашу жизнь?
Peden + Munk
Плоские батончики с вишней и киноа
Обязательно промойте лебеду перед поджариванием, иначе она может получиться горькой на вкус.
Майкл Грейдон + Николь Херриотт
Пикантный салат с персиками и огурцами
Это будущее фруктового салата — с авокадо, травами, небольшим количеством специй и пикантными персиками.
Майкл Грейдон и Николь Херриотт
Красный салат с маринованной свеклой и тыквенными семечками Винегрет
Салат с цветовой маркировкой является одним из фирменных блюд Babylonstoren и всегда состоит из фруктов и овощей на одной тарелке. Шеф-повар Маранда Энгельбрехт говорит, что продукты, которые хорошо смотрятся вместе, также имеют прекрасный вкус вместе, и она разработала специальные винегреты, дополняющие красный, желтый и зеленый варианты.
Алекс Лау
Батончики-мюсли с кленовым сиропом, орехами пекан и вишней
Если вы хотите изменить сочетание орехов и семян в этих батончиках, сделайте это. Просто убедитесь, что общее количество составляет 3 чашки (вы можете использовать семена подсолнечника вместо семян тыквы, кунжут вместо льняного семени, арахис вместо орехов пекан и т.
д.).Peden + Munk
Песто с хреном и тыквенными семечками
Попробуйте его намазать на тосты, смешать с макаронами или положить на запеченный картофель.
Christopher Baker
Салат из овощей на гриле с сырой зеленой молью
Этот сырой моль получает остроту от перца халапеньо, охлаждающую свежесть от салата и трав, а также насыщенность от поджаренных семечек. Используйте любые дополнительные в качестве соуса для crudités.
д.).Christopher Testani
Тарт с карамелизированным медом и орехами и семенами
Этот корж для прессования проще в приготовлении и обработке, чем маслянистое тесто, которое нужно раскатывать.
Max Kelly
Спаржа с обжаренными семенами и горчичным соусом
Поджаренные семена придают хрустящую текстуру этому ароматному гарниру. Если заправить их небольшим количеством оливкового масла и приправить солью и перцем, будет намного лучше.
ломтики тыквенных семечек
Начните сезон праздничных сладостей, отправив гостей домой с этим хрустящим, простым в приготовлении ломтиком.
Хрустящие тыквенные семечки и кешью
Для придания соленого, пикантного и хрустящего вкуса посыпьте им жареные овощи, супы и горячие хлопья.
Сырный шарик грюйер с тимьяном
Да, ужин важен. Но именно то, как вы покрываете свои сырные шарики хрустящими тыквенными семечками и посыпаете льдом свои напитки, действительно задает тон. Мы упоминали, что все — абсолютно все — любят сырные шарики?
Алекс Лау
Салат из дыни и огурцов
Пикантные фруктовые салаты официально стали популярными. (И, кстати, огурец — это фрукт.)
Matt Duckor
Гранола с коричневым маслом, орехами пепита и пепитой
То, что любой другой мюсли хочет, чтобы она была подрумяненной и ореховой, с кусочками, которые распадаются на хрустящие гроздья, а не на крошки.
Лаура Мюррей
Зеленая свиная вырезка с карри
Приготовленная паста карри — отличный быстрый ингредиент для этого рецепта свиной вырезки; он несет в себе тонну аромата и имеет очень длительный срок хранения.
Жареная груша с пепитой
Считайте этот сладкий и хрустящий десерт фруктовым чипсом произвольной формы. Имейте в виду: орехово-овсяная начинка вызывает привыкание.
Bobbi Lin
Озимая капуста с красными грушами и тыквенными семечками
Обрезка большого количества стеблей брюссельской капусты значительно упрощает процесс отделения листьев для этой зимней капусты.
Кристина Холмс
Зерновой салат по-тайски с хрустящими семенами
Зерновые салаты, такие как этот с пряными травами, приготовленный из копченого фрике, мгновенно готовятся вместе с остатками — достаточная причина, чтобы приготовить порцию по воскресеньям.
Алекс Лау
Поджаренные тыквенные семечки
Когда дело доходит до вкусных тыквенных семечек, все зависит от приправы — не сходите с ума, но будьте немного изобретательны.
