Картофельные рости, пошаговый рецепт на 882 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Свиные отбивные под хрустящей корочкой
Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пицца с яйцом и шпинатом
Если нет сухого чили, можно взять немного свежего.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Оладушки из нута и шпината
Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно
Юлия Высоцкая
03.2022 09:25:00″>26 марта 2022
Рецепт от юлии высоцкой
Креветки на гриле
Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!
Юлия Высоцкая
Реклама
golkka
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Картофельные рости — французское блюдо. Больше всего оно похоже на драники, но без муки и яиц. Существует множество рецептов формовки, более простой вариант — натертую картошку обжаривают. Вариант в виде оладьев подсмотрела на МК И. Ломейко, для отжима сока понадобится сила и, возможно, привлечение мужчин для приготовления. Так из ничего, только из картофеля, получаются такие интересные оладьи-котлетки. Это блюдо без добавок (сметаны, ряженки) можно приготовить в пост как самостоятельное блюдо и как гарнир. Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
441
кКал
18%
Белки | 8 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 69 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
картофель | 750 г |
растительное масло | 30 мл |
перец черный молотый | 1 ч. л. |
2 ч. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Подготовим продукты.
Картофель моем, чистим, но не кладем в воду.
Натираем картофель.
Солим, перчим, перемешиваем, даем выделиться соку.
Кладем часть картошки на полотенце.
Закручиваем полотенце, выдавливаем сок.
Кладем высушенный картофель на стол.
Формируем плоские оладьи, прижимая их к столу рукой.
Обжариваем, несколько раз переворачивая.
Даем подрумяниться.
Выкладываем на салфетку для снятия жира. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
французская кухняжаритьосновные блюдаоладьидраникииз картофеляклассическая французская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Соусы к мясу и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Картофельные рости, пошаговый рецепт на 450 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром
Юлия Высоцкая
04.2010 13:13:00″>22 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкой
Макароны со сладким перцем
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака
Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Юлия Высоцкая
Реклама
Olya
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и сытное блюдо.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Картофель (средний) — 5 шт
Сыр творожный (или нежирный творог) — 200-250 г
Петрушка (свежая, средний пучок) — 1 пуч.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Картофель натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень, творожный сыр (творог), обжаренный лук, мускатный орех и соль. Все тщательно перемешать.
Картофельную массу выкладывать ложкой на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон прижимая лопаткой. Очень вкусно с острым томатно-сливовым соусом.
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Теги рецепта
основные блюдаиз овощейсыр и творогпростые рецепты на каждый деньжарить
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Соусы к мясу и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Выращивание томатов — Как сажать и ухаживать за томатными растениями
Все, что вам нужно знать, чтобы вырастить и использовать этот любимый огород Джанет Лоури, садовый писатель и фотограф
Соблазнительные помидоры® «Жемчужина сада». Фото проверенных победителей.
Немногие летние удовольствия могут быть более возвышенными, чем откусывать сочный сочный помидор прямо с грядки. Однажды попробовав домашнее, вы никогда не вернетесь. Этот основной продукт средиземноморской кухни относится к семейству пасленовых (Solanaceae) и классифицируется как фрукт, но готовится и употребляется в пищу как овощ.
Некоторым садоводам не рекомендуется выращивать помидоры из-за множества болезней и вредителей, которые могут заразить и повредить растения. Однако, выращивая устойчивые к болезням сорта, каждый может вырастить вкусный урожай томатов в домашних условиях.
На этой странице: Основы | Типы | Посадка | Уход | Вредители, болезни и проблемы
- ПОМИДОРЫ ОСНОВНЫЕ
- ВИДЫ ПОМИДОРОВ
- КАК САЖАТЬ ПОМИДОРЫ
- УХОД ЗА ПОМИДОРАМИ
- ВРЕДИТЕЛИ, БОЛЕЗНИ И ПРОБЛЕМЫ ТОМАТОВ
BASICS
Ботаническое название:
Lycopersicon esculentum (син. Solanum lycopersicum )
Зоны:
1 0-11, обычно выращивается как однолетнее растение
Высота/ширина:
Кустовидная, раскидистая или виноградная привычка; 1-10 футов в высоту и 1-3 фута в ширину
Воздействие:
Полное солнце
Листва:
Этот быстрорастущий, нежный кустарник или лиана густо разветвлен с опушенными мясистыми стеблями и опушенными лопастными листьями, которые отчетливо ароматизированный.
Цветы и плоды:
Звездообразные желтые цветы сменяются красными, оранжевыми, желтыми, пурпурными, розовыми, черными или зелеными плодами. Плоды могут быть круглыми, овальными или грушевидными, размером от вишни размером 1/2 дюйма до сытных бифштексов весом в несколько фунтов.
Токсичность:
Проглатывание листьев, стеблей и незрелых плодов может быть токсичным для собак и кошек. Спелые помидоры нетоксичны, хотя у некоторых домашних животных может возникнуть расстройство желудка или аллергическая реакция. У чувствительных людей может быть аллергия на фрукты или кожная сыпь от контакта с растениями. Симптомы могут быть легкими или тяжелыми.
Устойчивость к оленям:
Большинство растений семейства Solanum, включая помидоры, неприятны для оленей. Тем не менее, садоводы сообщают о неоднозначном опыте: у некоторых олени почти не наносят ущерба, в то время как у других томаты сильно выпасались.
ВИДЫ ПОМИДОРОВ
Все помидоры бывают детерминантными, индетерминантными или полудетерминантными.
- Детерминантные помидоры: Также называемые кустовыми помидорами, растения достигают 1-3 футов в высоту и дают один большой урожай.
- Индетерминантные помидоры: Также называемые вьющимися помидорами, растения вырастают до 10 футов в высоту и производят помидоры в течение всего сезона.
- Полудетерминантные томаты: Растения более компактны, чем индетерминантные растения, и плодоносят в течение всего сезона.
Семейная реликвия или гибрид?
- Семейная реликвия: Семейные реликвии существуют уже сотни лет, имеют лучший вкус и вырастают из семян.
- Гибрид: Гибриды представляют собой результат скрещивания двух или более сортов томатов, выведенных по определенным признакам, таким как устойчивость к болезням и холодостойкость. Они, как правило, менее ароматны, чем семейные реликвии.
Распространенные виды помидоров:
Помидоры бывают разных размеров, форм и содержания воды, что может помочь определить, какой сорт выращивать и как их использовать. Узнайте больше о том, как правильно выбрать помидоры для выращивания.
Некоторые из наиболее распространенных видов: бифштекс, кампари, груша, слива, салат, виноград и вишня.
КАК САЖАТЬ ПОМИДОРЫ
Фото: Proven Winners.
Когда сажать помидоры:
Помидоры не будут расти, если температура не будет оптимальной. Ночи должны быть постоянно не ниже 55 градусов по Фаренгейту, а температура почвы должна быть не менее 60 градусов. Длительная жара выше 90 градусов по Фаренгейту приведет к остановке производства фруктов и цветов. Посадка до того, как станет достаточно тепло, может привести к низкорослым растениям. Слишком поздняя посадка может привести к низким урожаям или недозревшим плодам.
Где сажать помидоры:
Помидорам нужно как минимум 6-8 часов полного солнца, а также много тепла для роста. Меняйте участок каждый год, чтобы предотвратить почвенные болезни и заражение насекомыми. Помидоры нельзя сажать на то же место, где недавно росли баклажаны, перец или картофель. Избегайте сажать помидоры рядом с кукурузой или растениями семейств Brassica и Solanum.
Посадка рассады помидоров или молодых растений:
Взрыхлите садовую почву на глубину 8 дюймов и внесите богатые органические вещества. Помидоры могут развивать корни вдоль любой части стебля, погруженной в почву. Заглубление нижней части растения будет способствовать большему количеству корней и более крепкому росту. Обрежьте боковые ветки на той части стебля, которая будет погружена в воду. Добавьте 1-2-дюймовый слой мульчи (органического вещества) вокруг растений, чтобы сохранить воду и контролировать сорняки.
Расстояние между растениями помидоров:
Крупные индетерминантные сорта размещайте на расстоянии 3 футов друг от друга. Компактные детерминантные виды могут располагаться на расстоянии 2 фута друг от друга. Разрешить 3 фута между рядами.
Посадка семян томатов:
Посев семян томатов за 6-8 недель до даты последних заморозков в вашем регионе. Посадите семена на глубину 1/4 дюйма в среду для выращивания семян. Держите почву влажной и температуру воздуха в помещении на уровне 70 градусов по Фаренгейту или выше для прорастания через 7-14 дней.
После появления всходов обеспечьте достаточное количество света из окна или используйте люминесцентные лампы для растений в течение 16 часов в день. Когда появятся первые настоящие листья, удобряйте один раз в неделю в половинной дозе. Пересадите в 3-4-дюймовые контейнеры, когда у растений появится 3 набора листьев. Подождите, пока минует опасность заморозков, чтобы пересадить растения на открытый воздух, постепенно акклиматизируя растения, чтобы избежать шока.
Многие специальные и семейные сорта можно получить только из семян.
Узнайте больше о том, как вырастить помидоры из семян.
Посадка томатов в горшки:
Выберите место на террасе, балконе или террасе, на которое в течение лета попадает не менее 6–8 часов прямых солнечных лучей. Используйте определенные типы, которые останутся меньше. Контейнеры должны быть не менее 5 галлонов или больше (12 дюймов в ширину и глубину) для каждого растения и иметь хороший дренаж. Используйте высококачественную почву для горшечных культур и смешайте удобрение с пролонгированным высвобождением в посадочной яме.
Контейнеры нуждаются в более частом поливе и удобрении, чем растения в земле. Как только растения дадут плоды, удобряйте каждые 1-2 недели сбалансированным жидким органическим удобрением, например рыбной эмульсией.
Подвесные растения для томатов:
Для тех, у кого мало места, попробуйте выращивать томаты в подвесной корзине или в перевернутом горшке для томатов.
Выращивание томатов в помещении:
Выращивание томатов в помещении круглый год рекомендуется только самым опытным садоводам. Используйте отапливаемую теплицу или специальную комнату с подсветкой для выращивания. Для завязывания плодов температура должна колебаться в пределах 60-85 градусов по Фаренгейту. Растениям потребуется ручное опыление и не менее 8 часов яркого света ежедневно.
Сезонные удлинители:
Согревающие средства помогают ускорить рост в начале вегетационного периода, когда температура еще низкая. Это особенно полезно для тех, кто живет в условиях короткого сезона. Накройте землю вокруг растений черной пластиковой пленкой, которая будет поглощать тепло и подавлять рост сорняков. Другие удлинители сезона включают укрытия для рядов, круглые домики или водяные стены.
Растения-компаньоны помидоров:
Посадка-компаньон относится к симбиотическим отношениям, в которых одни растения могут извлечь выгоду из непосредственной близости других. Хорошими растениями-компаньонами для томатов являются спаржа, базилик, огуречник, мята, петрушка, салат, шпинат, горох, морковь, сельдерей, фасоль, чеснок, лук, кабачки, настурция и бархатцы. Узнайте больше о сопутствующих посадках.
УХОД ЗА ПОМИДОРАМИ
Tempting Tomatoes® Goodhearted®. Фото: Проверенные победители.
Почва:
Помидорам нужна плодородная хорошо дренируемая почва, которая остается влажной, но не мокрой. Внесите компост, перепревший навоз, червячные отбросы или их комбинацию в существующую почву. Они предпочитают слегка кислый pH от 6,0 до 7,0.
Поправки и удобрения:
Помидоры быстро растут и обильно питаются и нуждаются в регулярных дополнительных удобрениях для хорошего урожая. Существует множество различных методов и поправок.
- Во время посадки добавьте медленнодействующее удобрение в посадочную яму в соответствии с инструкциями. Используйте сбалансированное удобрение 10-10-10 или смесь, разработанную для томатов.
- Полейте только что посаженные саженцы стартовым раствором удобрения, чтобы ускорить рост.
- Как только растения начнут плодоносить, удобряйте каждые 1-2 недели рыбной эмульсией, компостным чаем или другим водорастворимым органическим удобрением.
- Убедитесь, что растения получают достаточное количество кальция, чтобы предотвратить вершинную гниль цветков.
- Другие органические добавки, полезные для томатов, включают костную муку, хлопковую муку, лайм, яичную скорлупу и использованную кофейную гущу.
Дополнительные советы по внесению удобрений: Удобрение для сада 101
Полив:
Для хорошего роста растениям нужна регулярная вода. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы поливать медленно и глубоко, чтобы стимулировать глубокую корневую систему.
- Поливайте утром и избегайте полива сверху, что поможет предотвратить грибковые заболевания.
- Недостаточный полив вызовет стресс у растений и замедлит их рост.
- Чрезмерный полив может вызвать корневую гниль, грибковое заболевание и потерю качества плодов.
- Нерегулярный полив может привести к таким проблемам, как опадение цветков, растрескивание плодов или загнивание верхушек цветков.
- Для приподнятых грядок и участков используйте капельное орошение или шланг для замачивания, чтобы обеспечить наиболее эффективную подачу воды к корням.
- Для контейнеров: полейте вокруг основания растения с помощью лейки. Поливайте два раза в неделю или чаще в сильную жару.
- Подробнее: Полное руководство по поливу помидоров.
Обрезка растений помидоров:
Чтобы направить энергию на производство фруктов, а не листвы, растения томатов можно обрезать, хотя это и не обязательно. Обрезка также может помочь предотвратить появление вредителей и болезней за счет увеличения циркуляции воздуха и света.
- Отростки, растущие между главным стеблем и ветвями, прищипываются; они принесут мало плодов.
- Удалите присоски, если они маленькие (меньше ширины карандаша), чтобы предотвратить поражение растений.
- Обрежьте нижние ветки, чтобы предотвратить попадание воды на листья, что может привести к грибковым заболеваниям.
- Неопределенные типы плетей могут быть обрезаны до одного лидера, чтобы их можно было приучить к столбу или шпалере.
- Подробнее: Как обрезать помидоры.
Опора:
Помидорам нужна опора, чтобы растения и плоды не касались земли. Используйте колышки или клетки для помидоров для небольших детерминантных типов кустов. Для более крупных индетерминантных типов лозы потребуются прочные колья или клетки, лестницы или решетки. (Подробнее: Ставим томаты на колья: простое практическое руководство)
Сбор урожая:
Плоды должны оставаться на растении как можно дольше для развития лучшего вкуса. Вот несколько советов, которые помогут вам определить, готовы ли ваши помидоры к сбору:
- Спелые плоды должны быть полностью окрашены, хотя некоторые семейные реликвии могут сохранять немного зелени вокруг стеблей.
- Плоды должны быть твердыми, но слегка мягкими, а не кашицеобразными.
- Слива и другие сорта с меньшим содержанием воды останутся более твердыми.
- Помидоры черри подвержены растрескиванию, если оставить их на лозе слишком долго.
- Перезревшие плоды могут падать с растения.
Собранные фрукты следует хранить при комнатной температуре на прилавке или подоконнике до использования. Хранение в холодильнике может привести к потере вкуса.
Как только дневная температура упадет ниже 60 градусов по Фаренгейту, плоды перестанут созревать. Когда это произойдет, вырвите все растение и повесьте вверх ногами в темном месте, например, в гараже или подвале, чтобы закончить созревание. Или соберите и храните несозревшие плоды в бумажном пакете или картонной коробке между слоями газеты, чтобы они дозрели. Используйте зеленые помидоры в свежем, приготовленном или консервированном виде.
Осенняя уборка:
Утилизируйте отработанные растения вместе с городским мусором или мусоросборником во дворе. Не закапывайте и не компостируйте растения, так как болезнетворные микроорганизмы могут остаться и передаться посевам следующего года.
ВРЕДИТЕЛИ, БОЛЕЗНИ И ПРОБЛЕМЫ ТОМАТОВ
Красный паутинный клещ на листьях томата. Фото: Кэтрин Эккерт / Shutterstock
Существует множество вредителей и болезней, которые могут поражать урожай помидоров, но выращивание устойчивых к болезням сортов поможет вам получить здоровый урожай томатов.
Вредители:
К наиболее распространенным вредителям относятся тля, совка, пузырчатка, томатная плодовая червь, блошка, вонючий клоп, цикадки, паутинный клещ, нематоды, слизни и улитки, томатная гусеница и белокрылка.
Болезни:
Большинство болезней связано с грибками и связано с неправильным поливом, избыточной влажностью и плохой циркуляцией воздуха. Заболевания включают ранний и фитофтороз, серую пятнистость листьев, септориоз листьев, вертициллезное увядание, антракноз, бактериальное увядание, листовую плесень, фузариозное увядание, вирус табачной мозаики, болезнь выпревания, вирус желтой курчавости листьев томатов и вирус пятнистого увядания томатов.
Проблемы:
Другие проблемы включают опадение цветков, вершинную гниль цветков, скручивание листьев, кошачью поверхность, плохое завязывание плодов и растрескивание плодов.
Узнайте больше о выявлении и устранении распространенных болезней томатов, вредителей и проблем.
Tempting Tomatoes® Растение томата Garden Gem.
Фото: Проверенные победители.
Tempting Tomatoes®
Одним из самых простых способов обеспечить здоровье томатов является выращивание устойчивых к болезням сортов, таких как:
- Tempting Tomatoes® ‘Garden Gem’
- Заманчивые помидоры® «Сокровище сада»
- Заманчивые помидоры® Goodhearted®
- Помидоры Tempting Tomatoes® Bellini Cocktail
- Tempting Tomatoes® Patio Sunshine Помидоры черри
- Также доступен в семенах.
БОЛЬШЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ПОМИДОРОВ:
Различные типы томатов для выращивания
Болезни, вредители и проблемы томатов
Как вырастить помидоры из семян
Советы по выращиванию томатов
СВЯЗАННЫЕ:
14 летних овощей для выращивания
Садовые продукты: секреты успеха
Выращивание перца
Как вырастить клубнику проще, чем вы думаете.
Автор: Кори Уильямс Обновлено 16 апреля 2020 г.
Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакцией. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.
Выращивать картофель на удивление легко, но вы должны знать, что делаете:
Как растет картофель?
Картофель Диаграмма Гетти 16.04.20
Кредит: Тигателу/Гетти
Тигателу/Гетти
В отличие от многих овощей, картофель хорошо растет в темноте, поэтому он растет под землей.
Сами картофелины называются «клубнями», и они растут на стебле, называемом «столон». Основные стебли, которые растут над землей (именно так садовники могут легко найти свои растения картофеля), ярко-зеленые и дают несъедобные цветы.
Какой климат лучше всего подходит для выращивания картофеля и когда его следует сажать?
Картофель в почве Getty 16.04.20
Кредит: Эзра Бейли/Getty Images
Эзра Бейли/Getty Images
Картофель может хорошо расти в любом климате. Однако важно отметить, что картофель предпочитает прохладную (но не морозную) погоду.
Лучшее время для посадки картофеля зависит от того, где вы живете.
«В южных регионах картофель можно выращивать как озимую культуру, а время посадки варьируется с сентября по февраль», — говорится в «Альманахе старого фермера». «Там, где зимы относительно мягкие, вы можете сажать осенний урожай в сентябре. В центральной Флориде огородники сажают картофель в январе; а в Грузии сажают в феврале».
Тем временем садовникам, живущим в более холодном климате, следует проводить посадку через 0-2 недели после последних весенних заморозков.
При выборе времени посадки важно учитывать температуру и состав почвы, а не время года.
Идеальная температура почвы для посадки картофеля составляет не менее 50°F (10°C).
«Почва также не должна быть настолько влажной, чтобы слипаться и с ней было трудно работать», — советует Альманах. «Сначала дайте ему немного подсохнуть. Как и другие семена, кусочки семян картофеля сгниют, если их посадить в слишком влажную почву».
Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель?
В зависимости от сорта картофеля, который вы выращиваете, он будет готов к уборке через 70–100 дней.
Как выращивать картофель
Посадка картофеля Getty 16.04.20
Credit: Westend61/Getty Images
Westend61/Getty Images
Когда вы в последний раз видели семена картофеля в продаже? Наверное, никогда (хотя это возможно). Большинство картофеля производится путем вегетативного размножения, что означает, что новое растение вырастает из фрагмента старого растения (фермеры пересаживают кусочки картофеля, и из этих кусочков вырастает новый картофель).
Это не означает, что вы можете использовать любой старый картофель из продуктового магазина. Часто этот картофель обрабатывают ингибиторами роста, чтобы дольше сохранить его свежим. Органический картофель также может не подойти, так как все болезни предыдущего года перенесутся в этот год.
Лучшим вариантом для успешного урожая картофеля является использование сертифицированного семенного картофеля, что означает, что он был объявлен государственным органом свободным от болезней. Вы можете получить семенной картофель в местном садоводческом центре.
Когда у вас есть семенной картофель, вы можете разрезать его на более мелкие кусочки — просто убедитесь, что у каждого кусочка есть хотя бы один «глазок» или почка.
Сделайте это за пару дней до посадки. Оставьте нарезанные кусочки на некоторое время, чтобы они запечатались, что предотвратит гниение и болезни.
Картофель лучше всего растет рядами в саду, но вы также можете выращивать его в контейнерах (таких как эти). Выберите область, которая получает не менее шести часов полного солнечного света каждый день.
Чтобы посадить картошку в саду:
- Копайте траншеи глубиной около восьми дюймов. Держите ряды на расстоянии около трех футов друг от друга.
- В траншеях посадите семенной картофель через каждые 12 дюймов или около того. «Глаз» должен быть направлен вверх. Покройте каждую картофелину примерно тремя дюймами почвы.
- Через несколько недель ростки картофеля начнут прорастать.