что это, как выглядит, чем полезен, свойства и применение

На приусадебных участках выращивается огромное количество полезных растений: душица, тимьян, чабрец, мята и, конечно же, розмарин (англ. rosmary), о котором пойдет речь далее.

Описание культуры

Розмарин лекарственный (лат. розмаринус оффициналис) представляет собой многолетний вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству Яснотковых. Травка может достигать в высоту двух метров и характеризуется наличием четырехгранных опушенных стеблей. Втянутые листья, ради которых и осуществляется выращивание размарина или розмарина, располагаются на достаточно коротких черенках. Концы пластин листьев слегка затупленные с изогнутыми краями.  Голубые мелкие цветы расположены на самых концах побегов. Цветение растения происходит в апреле и мае. Плод растения розмарин представляет собой круглый и гладкий орешек бурого оттенка. Период плодоношения приходится на начало осени.

В диком виде розмарин трава встречается на территории Северной Африки, Греции, Португалии, Испании и на Кипре. Если же отвечать на вопрос, где конкретно растет розмарин в России, в голову первым делом приходит Крым, где кустарник выращивается в качестве культурного растения на протяжении длительного периода времени.

Розмарин

Растение можно встретить в горах на сухих склонах. У розмарина запах более всего напоминает камфару с некоторой хвойной ноткой. У пряности имеется интересная особенность – она не утрачивает свой сильный аромат даже после термической обработки. На вкус трава немного острая.

Сорта

Многообразием видов розмарин не отличается.  Но некоторое количество сортов все же имеется. Рассмотрим некоторые из их числа более подробно.

Розмарин обыкновенный

Обыкновенный розмарин имеет другое название – розмарин лекарственныи. Это самый распространенный и часто встречающийся вид растения, который произрастает в теплых широтах Европы и США. Кустарник достигает высоты 2 метров, имеет темно-зеленые игольчатые листья, цветет соцветьями светло,- или темно-фиолетового оттенков.

Розмарин обыкновенный

Albiflorus (альбифлорус)

Альбифлорус представляет собой селекционный сорт, цветущий крупными и очень красивыми белыми соцветиями. Высота кустарника – около полуметра, он неприхотлив в уходе, без проблем размножается и часто высаживается не только в качестве пряности, но и в качестве декоративного элемента. Наверное, не найдется человека, который не оценил бы по достоинству, как красиво цветет розмарин.

Albiflorus (альбифлорус)

Абраксас (abraxas)

Многолетний лечебный розмарин Абраксас (abraxas) представляет собой прямостоячее компактное растение, зелень которого отличается приятным и насыщенным пряным ароматом. Культура вырастает высотой до 1 м, цветет в мае или июне (в зависимости от региона). Место для посадки семя следует выбирать солнечное и открытое. Грунт должен быть нейтральным, щелочным и хорошо дренированным. Избыточное увлажнение недопустимо. Данный вид розмарина хорошо сочетается с тимьяном, душицей и лавандой.

Абраксас (abraxas)

Блю Винтер (blue winter)

Сорт розмарина Блю Винтер (rosemary blue winter) вырастает до высоты 80 см или чуть выше.  Цветет растение в июне. Листки растения игольчатые, имеют сине-зеленый оттенок. В ландшафтном дизайне нередко используется для создания так называемых «ароматных садиков», потому что продолжает приятно пахнуть на протяжении всего периода вегетации. Уход за сортом требуется не сложнее, чем за любым другим видом розмарина.  Листья розмарина Блю Винтер можно добавлять в салаты и прочие блюда.

Блю Винтер (blue winter)

Корсикан Блю (corsican blue)

Сорт Корсикан Блю (corsican blue) – стелющаяся разновидность растения. Листья розмарина линейные, кожистые, длиной от 1.5 до 3.5 сантиметров, насыщенного зеленого цвета с наружной стороны и опушенные с внутренней стороны.

Сорт цветет мелкими лавандовыми цветками, собранными в густые соцветия. Цветение начинается в мае. Корсикан блю предпочитает богатую перегноем субстратную почву. Используется как приправа, элемент ландшафтного дизайна и лекарственный компонент в народной медицине. Если лето выдается жарким и засушливым, полив растению требуется особенно обильный.

Корсикан Блю (corsican blue)

Поинт Ду Раз (pointe du raz)

Рассматривая, что такое представляет собой розмарин, нельзя не упомянуть про сорт Поинт Ду Раз (pointe du raz). Это вечнозеленый многолетний кустарник, высота которого может достигать полутора метров. Листья растения блестящие, темно-зеленые с наружной стороны и покрытые пушком – с внутренней. Цветет мелкими цветами темно,- или светло-фиолетового цвета (редко-белого).  Специя имеет свежий пряный аромат. Посадка должна осуществляться в сухую известковую почву с хорошим показателем аэрации.

В средней полосе или в условиях севера Пойнт Ду Раз чаще всего культивируется в качестве комнатной культуры, но, если растение высаживается в открытый грунт, необходимо в обязательном порядке накрывать его на зиму.

Поинт Ду Раз (pointe du raz)

Цветение розмарина начинается в мае и длится не менее трех недель.

Мисс Джессоп’c Апрайт ингауно

Лекарственный розмарин Мисс Джессоп’c Апрайт ингауно (miss jessopp’s upright ingauno) – вечнозеленый кустарник, вырастающий до полутора метров в высоту. Для него характерна сильно развитая корневая система, которая проникает в почву на глубину до 4 метров. Цветки могут быть белыми или голубыми. Массовое цветение начинается в конце апреля и продолжается немного меньше месяца.

Мисс Джессоп’c Апрайт ингауно

Для средней полосы и северных регионов Апрайт – исключительно комнатная культура.  Можно попытаться тщательно утеплить растение на зиму, но если зима окажется слишком холодной, вероятность того, что растение погибнет, слишком высока, потому лучше не рисковать.

Простратус (Prostratus)

Rosmarinus Prostratus, или розмарин распростертый (от слов «распростереть», «пространство») – еще один интересный сорт, достойный внимания. Данный вид можно высаживать в стиле бансай.  Вырастает Простратус  на высоту от 0,5 до 2 метров. Листья линейные, толстоватые, тупые на концах. Цветки растения сине-фиолетовые. Цветение начинается в конце апреля-начале мая и продолжается в течение месяца.

Прежде чем высаживать розмариновый куст на своем садовом участке, настоятельно рекомендуется более подробно ознакомиться с описанием выбранного сорта. Поскольку многие виды растения теплолюбивы, нужно удостовериться, что кустарник сможет без проблем пережить зиму в Подмосковье или другом регионе средней полосы России.

Простратус (Prostratus)

Полезные свойства и противопоказания

Можно потратить массу времени, пытаясь узнать про розмарин что же это такое, и изучая, как конкретно выглядит розмарин, но так и не понять, в чем заключается его практическая польза.

По факту розмарин – это уникальное растение, полезные свойства которого способствуют улучшению здоровья.  У розмарина сфера применения очень многообразна. Кухня – далеко не единственная область, где может применяться данное растение. Не менее значимы у розмарина его свойства целебного характера.  Розмариновый лист, регулярно применяемый в пищу, оказывает на организм следующее воздействие:

• успокаивает центральную нервную систему;
• выступает в качестве антиоксиданта;
• облегчает состояние больных простудными заболеваниями;
• действует как болеутоляющее и антиспазмалитик;
• способствует улучшению процесса пищеварения;
• приводит в норму работу внутренних органов;
• действует как заживляющее средство;
• повышает либидо;
• укрепляет кровеносные сосуды.

Лекарственные препараты, в состав которых входит розмарин, предлагает своим клиентам практически любая аптека.

Говоря о том, чем именно полезен розмарин, нельзя не упомянуть его применение в сфере косметологии. Эфирные масла, входящие в его состав, представляют собой нужный компонент, позволяющий обогатить косметические составы. Добавление розмарина в косметологические препараты и составы для массажа дает следующий результат:

• регуляция обмена веществ и очищение организма;
• осветление кожного покрова;
• устранение пигментных пятен;
• антисептическое воздействие;
• регуляция водного и липидного балансов кожи;
• сужение и очищение пор;
• уменьшение жирного блеска кожи;
• повышение тонуса кожи;
• избавление от целлюлита.

Несмотря на то, что розмарин по описанию – исключительно полезная трава, есть люди, для которых имеется то или иное противопоказание для его употребления. Так, растение не рекомендуется принимать в пищу следующим категориям людей:

• беременным женщинам;
• женщинам в период лактации;
• аллергикам;
• эпилептикам;
• детям в возрасте до 3 лет;
• лицам с ожирением.

Кроме того, приобретая косметические препараты с содержанием розмарина, следует обращать внимание на соответствие состава ГОСТ. В противном случае, состав не только не даст ожидаемого результата, но и может причинить вред.

Болезни и вредители

Если замечено, что розмарин после зимы несколько подсох, это совсем не означает, что растение поразило какое-то заболевание. К заболеваниям кустарник довольно устойчив. Зато паразиты могут нанести розмарину непоправимый вред.

Иногда на растении появляется еле видная паутинка. Ее оставляет паутинный клещ. Для борьбы с ним требуется развести мыло в воде и тщательно промыть составом листья. Если поражение сильное, подручное средство потребуется заменить инсектицидом.

Помимо клеща, растение может поразить щитовка. С ней бороться несколько сложнее, но, тем не менее, вполне возможно. С этой целью потребуется взять спирт или водку и опрыскивать растение один раз в несколько дней. Точно также можно применять и некрепкий раствор уксуса. Его потребуется нанести на кисть и промазать места, на которых скопилась щитовка. Обрабатывать высаженное в открытый грунт растение требуется не реже раза в неделю.

Паутинный клещ

Иногда у розмарина может развиваться пятнистость листьев. Борьба с ней ведется при помощи опрыскиваний препаратами, в составе которых содержится медь.

При желании для посадки розмарина можно использовать дом: подоконник или балкон. Семя высаживается в обычный цветочный горшок и культивируется по аналогии с растениями в открытом грунте. Разница во вкусе между растениями не будет ощутима.

Помимо этого, некоторые садоводы, чтобы не укрывать растение на зиму, высаживают культуру как однолетний вид растения, по осени убирая его вместе с корнем. Впрочем, нельзя сказать, что такая практика ведется особенно активно.

Видео

5 1 голос

Рейтинг статьи

6 правил выращивания розмарина в саду и в квартире | Дневник отчаянных пенсионеров

Розмарин неприхотливое растение и если вы живете на юге, у вас не будет проблем с выращиванием его в саду.

Но даже если у вас нет южного сада, можно легко вырастить его в горшке, как комнатное растение.

Чем хорошо розмарин и почему его приятно выращивать? Во-первых, у него прекрасный смолисто-хвойный пряный аромат и его листочки, похожие на хвоинки, используют как приправу к мясу, к рыбе или для маринадов. Во-вторых, он красиво цветет ярко-голубыми, обильно покрывающими весь куст снизу доверху, мелкими цветочками. В-третьих, сам куст имеет замечательную округлую пышную форму и очень украшает сад круглый год, т.к. не сбрасывает листву на зиму.

Есть четыре основных правила, которых необходимо придерживаться, выращивая розмарин:

1. Розмарин плохо переносит морозы. Он может спокойно пережить ноль или даже -5 градусов зимой, но только если мороз не продолжается несколько дней кряду. У нас в Крыму зимой бывает до -15 и, зная о приближении мороза, я укрываю куст спанбондом. В теплые солнечные зимние дни я это укрытие снимаю. Этой зимой морозов практически не было и розмарин всю зиму простоял без укрытия.

Морозостойкость розмарина сильно зависит от его возраста. Старые здоровые кусты могут пережить кратковременное понижение температуры до -15. Даже если веточки подмерзнут, они быстро отрастут после весенней обрезки.

2. Розмарин любит прямое солнце. Поэтому в саду для него выбирают открытое место вдали от кустарников или высоких деревьев. Солнце здесь должно быть с утра до вечера.

В квартире розмарин будет хорошо расти только на южном окне.

3. Розмарин не любит воду. В саду взрослому растению вполне хватает дождей (даже в засушливое лето).

В квартире его нужно поливать не чаще пары раз в месяц. Лучше пересушить, чем залить. Пересушенное растение легко восстановится после полива, а вот залитое сгниет и наверняка погибнет.

4. Корни розмарина легко загнивают, поэтому очень важен дренаж и состав почвы. Земля не должна быть жирной, богатой органикой. Чем скуднее почва, тем лучше. Подойдет глина с примесью песка и известковой почвы. На дно ямы или на дно горшка при посадке необходимо положить толстый слой битого кирпича, керамзита или щебенки.

5. Розмарин не нужно удобрять. Особенно это имеет отношение к органическим удобрениям с высоким содержанием азота типа настоя травы или раствора коровяка. Во-первых, он не будет цвести. Во-вторых, жирные слабые побеги на жируещем розмарине не сумеют как следует вызреть к зиме и растение гарантированно вымерзнет. В-третьих, сгниют корни.

6. Взрослый розмарин необходимо обрезать раз в год весной. Но эта обрезка должна быть правильной. Обрезать можно только прирост предыдущего года и не более, чем на 1/3 побега. Если вы обрежете слишком коротко, растение не будет цвести и может вообще остановить свой рост на несколько лет.

Вот такие нехитрые правила.

Меня ещё спрашивали, как отличить розмарин от лаванды.

Во-первых, лаванду от розмарина можно отличить по запаху. У лаванды полынный аромат, а у розмарина хвойный.

Во-вторых, если присмотреться, у них разная листва. Узкие листочки лаванды имеют серебристо-серый цвет; они мягкие и бархатистые. У розмарина тоже узкие листочки, но плотные, кожистые с темно-зеленым верхом и светлой изнанкой.

В-третьих, они по-разному цветут (см. фото выше). У лаванды колосовидные соцветия на конце стеблей, а у розмарина одиночные цветочки вырастают из пазух листьев вдоль всего стебля.

выращивание в квартире, особенности ухода и применение

Розмарин — многолетнее вечнозеленое растение с характерным запахом

Традиционные средиземноморские травы широко используются в кулинарии: базилик, тимьян и, конечно же, розмарин — выращивание в квартире этой ароматной зелени не распространено так обширно, как на садовом участке, но вполне реально. Конечно, выращивание розмарина в домашних условиях потребует времени и сил. Но это растение послужит изысканной приправой, придающей блюдам неповторимый южный колорит, а также станет прекрасным дополнением интерьера благодаря своим декоративным качествам и чудесному аромату.

Содержание:

Уличное растение розмарин также можно выращивать и в домашних условиях

В естественной среде куст розмарина растет до 25 лет, а его корневая система уходит в почву на 4 метра

Одомашненный душистый розмарин в глиняном горшочке

На летний период его можно вынести на свежий воздух

Характеристики розмарина

Розмарин — это многолетнее вечнозеленое растение, высотой от 0,5 до 2 м. Растение декоративно-цветущее с узкими толстыми листьями, завернутыми по краям. Цветы сине-фиолетовые, мелкие, по 5-10 в соцветиях, расположенных на концах коротких побегов.

Период цветения приходится на апрель-май, в некоторых случаях может длиться до поздней осени. К сентябрю созревают округлые плоды бурого цвета.

Тонкие маленькие листья розмарина напоминают иголки хвои

В розмарине содержатся эфирные масла, которые обладают лечебной силой

Применение

Розмарин известен людям с древних времен. Римляне, которые и дали название этому растению (с латыни «розмарин» переводится как морская роса), считали этот кустарник волшебным, а синий цвет цветков связывали с тем, что розмарин омывала морская пена. Это растение использовалось для благовоний, ведь уже тогда люди знали о чудодейственных свойствах розмарина насыщать воздух чудесным ароматом и обеззараживать его.

Греки почитали розмарин, считалось, что аромат этого растения отгоняет злых духов, приносит счастье. А египтяне при погребении вкладывали умершим ветвь розмарина в руку, веря, что аромат скрасит путешествие по загробному миру.

Наиболее распространенный вид — розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis)

Жители средневековой Европы считали розмарин символом любви, счастья и молодости, поэтому его веточками всегда украшали жилища на праздники, свадьбы. Позднее во многих европейских странах розмарин использовали как добавку для нюхательного табака, которая помогала при насморке.

Сегодня розмарин повсеместно используется в кулинарии как приправа, а его эфирное масло применяют для производства парфюмерно-косметической продукции.

Совет! Розмарин обладает подходящими

размерами, внешним видом и оригинальной фактурой коры для выращивания бонсай.

Цветок розмарина имеет красивый сиреневый окрас

Выращивание розмарина в домашних условиях целесообразно уже за счет кулинарных и лекарственных свойств, но растение также обладает прекрасными декоративными качествами, благодаря которым его стоит сажать как комнатный цветок.

Если слегка дотронуться до растения он издает приятный морозный запах

Кулинарная ценность

Кухни стран средиземноморского побережья, Индии, Филиппин традиционно используют побеги розмарина как приправу. Благодаря сладковатому аромату с нотками хвои и камфоры, яркому пряному вкусу с легкой горчинкой, розмарин прекрасно подходит к овощам (картофелю, капусте, баклажанам и кабачкам), бобовым, грибам, мясу и рыбе.

Свежий или сушеный розмарин добавляют во всевозможные соусы, супы, салаты. Часто с розмарином готовят выпечку, даже сладкую, и напитки (ликеры, настойки). Такая приправа добавляет пище приятный аромат, делает вкус выразительней.

В Средние века это растение было символом достатка и вечности

Совет! Чай с розмарином не только порадует неповторимым ароматом, но также поможет при борьбе с простудой, головной болью.

Вещества входящие в состав розмарина стимулируют циркуляцию крови

Блюда, приготовленные с добавлением розмарина, лучше усвоятся поскольку пряность способствует выделению желудочного сока и, как следствие, улучшает пищеварение.

Розмарин очень популярен на кухне. Его используют для придания особого акцента мясным, рыбным и бобовым блюдам

Медицинское применение

Листья розмарина чрезвычайно богаты эфирными маслами и камфорой, за счет которых растение приобретает лекарственные свойства. Настои из розмарина помогают при воспалениях, спазмах, болях или коликах. Кашица из листьев успешно используется как ранозаживляющее средство. Целебные отвары используют в качестве отхаркивающих, мочегонных средств, а также при заболеваниях сердца, сосудов, печени, пищеварительной системы, диабете.

Розмарин помогает при расстройствах нервной системы, часто его используют для нормализации сна. Отвары и настои значительно повышают тонус организма, эффективно борются со стрессами. Регулярный прием настоя розмарина поможет улучшить память и зрение, усилит кровообращение головного мозга.

Широко применяется розмарин в народной медицине

Совет! Даже просто растущий в горшке на подоконнике кустарник способен очистить воздух в помещении от большого количества микробов.

Простые новогодние украшения из розмарина поднимут настроение

Выращивание розмарина в квартире

Сразу следует знать, что если в качестве растения для сада выбран розмарин, выращивание в открытом грунте может доставить немало проблем. Это связано с тем, что кустарник крайне капризный и теплолюбивый, а также предъявляет высокие требования к уровню освещенности. Опытные садоводы рекомендуют выращивать его в кадке, которую легко убирать в помещение на период заморозков.

В городской квартире для розмарина условия выращивания создать гораздо легче, но стоит ознакомиться с некоторыми особенностями.

Комнатный розмарин в виде новогодней ёлочки

Условия выращивания

Несмотря на то, что существует множество видов этого кустарника, при выращивании в домашних условиях приживется только один — розмарин душистый.

Для розмарина выращивание дома в горшке потребует соответствующей емкости. Связано это с тем, что у кустарника обширная корневая система, нуждающаяся в свободном пространстве. Поэтому следует приобрести для каждого куста отдельный керамический вазон, достаточно просторный и глубокий.

Также следует обеспечить качественный дренаж, для которого можно использовать как керамзит, так и мелкую гальку. Без дренирующего слоя корни розмарина могут сгнить, поскольку критично относятся к влажности.

Розмарин не любит резкую смену температуры

Почва должна быть нейтральной, известковой, в крайнем случае слабощелочной, но не кислой. Подходящую смесь можно найти в любом специализированном магазине.

Место, где посажен розмарин (выращивание дома в данном случае чаще всего подразумевает подоконник), не должно располагаться на сквозняке, а также следует обеспечить хорошее естественное освещение. Лучше всего подойдет место у окна, расположенного в южной или восточной части квартиры. Чем больше света и воздуха получает куст розмарина, тем более сочные и здоровые листья у него будут.

Совет! Хоть розмарин и кажется капризным, стоит отметить его хорошую устойчивость к болезням и вредителям.

Чем больше света попадает на розмарин, тем ароматнее он становится

Способы размножения

Существует несколько способов выращивания и размножения розмарина:

1. Семенами.
2. Черенками.
3. Отводками
4. Разделением большого куста на несколько меньших.

Последние два способа больше подходят для выращивания на садовом участке, а для квартиры стоит выбрать между семенами и черенками.

Чтобы вырастить красивый и здоровый розмарин необходимо знать множество нюансов и деталей

Выращивание из семян

Для такой культуры, как розмарин, выращивание в квартире из семян следует начать с высеивания рассады. Сам процесс довольно трудоемкий и сложный, поскольку нередко семена вовсе отказываются всходить, но иногда является единственно возможным:

Семена розмарина готовые к посадке

• Начинать проращивать семена следует в период февраль-март или сентябрь-октябрь.
• Семена нужно заранее поместить внутрь смоченной водой марли на 2-3 дня.
• В подготовленные ящики для рассады, заполненные подходящей почвой, высадить семена. Закапывать их не надо, достаточно рассыпать их сверху и прикрыть пищевой пленкой, проколов последнюю несколько раз, чтобы обеспечить приток кислорода.

Проросшие ростки розмарина в небольших контейнерах

• Ежедневно следует опрыскивать землю при помощи пульверизатора. Всходы появляются примерно через 14-30 дней. Если же ростки не взошли, нужно посеять все заново.
• При достижении рассадой высоты около 9 см, а также появления на ростках трех или более листков, следует проредить посадку.
• Пересаживать часть кустиков следует по мере их роста в соответствующие по размеру емкости, чтобы корни каждого имели достаточно места для развития.

При необходимости нужно пересадить большие расточки в ёмкость побольше

Розмарин растет быстро, поэтому на последнем этапе каждый куст нужно пересадить в отдельный большой горшок. Чаще всего это получится сделать примерно в начале июня.

Совет! На последнем этапе можно пересадить рассаду не в горшки, а в открытый грунт, если планируется посадка розмарина на садовом участке.

Пересадка домашнего розмарина на клумбу

Размножение черенками

Если уже имеется взрослый куст розмарина, выращивание в квартире черенками станет прекрасным способом размножения этого растения. Последовательность действий такая:

• Молодые отростки на взрослом кусте нарезать на черенки длиной 8-10 см, так чтобы на каждом было по 3-4 междоузлия. Делать это следует во второй половине июня. Подходящий черенок должен быть слегка одеревеневшим.

Размножать черенками розмарин желательно весной или летом

• С нижней части черенка оторвать листочки, после чего поместить его в песчано-торфяную смесь умеренной влажности. Но можно просто опустить черенок в емкость с водой.

В ёмкости с водой черенки пускают корни и готовое растение пересаживают в горшок

• Через 12-25 дней на черешке появятся корни, тогда его можно пересаживать в отдельный горшок. Перед этим рекомендуется оторвать самую верхушку, тем самым простимулировав рост новых веточек. Нижний конец черенка при этом нужно поместить в почву под углом от 30 до 45 градусов. Глубина посадки — 5 см.

Росток, который пустил корни в песчано — торфяной смеси

Выращивание розмарина черенками является самым простым способом разведения этого растения в квартире. Черенки продаются в садовых центрах или специализированных магазинах, а также их можно срезать с куста у знакомых. А видео и рекомендации садоводов помогут вырастить розмарин на подоконнике без особых проблем.

Уход

Розмарин, уход за которым мало чем отличается от содержания других комнатных растений, оптимально подходит для городской квартиры, поскольку не отнимет много времени на содержание.

Главное, следует обеспечить регулярный полив, но за количеством влаги нужно следить, перенасыщенная ей почва губительна для этого растения. Засуху розмарин переносит нормально, но регулярное опрыскивание поможет поддерживать внешний вид растения и избавит от скопившейся пыли.

Изредка следует опрыскивать розмарин для придания ему более эстетического вида

Совет! Если листья розмарина пожелтели, значит растение не получает достаточное количество влаги.

После каждого полива обязательно нужно рыхлить почву. Чем легче грунт, тем лучше растет розмарин.

Удобрять почву нужно регулярно. Летом делать это следует не чаще одного раза в две недели, а зимой — раз в месяц. Подкормку можно сделать из раствора коровяка (1:5) или подобрать подходящее готовое удобрение.

На летний период горшки или кадки с розмарином рекомендуется вынести на балкон, поскольку при естественном колебании температур растение чувствует себя прекрасно. Но при наступлении первых заморозков горшок обязательно следует занести обратно в помещение. От холода растение не погибнет, но потеряет свою привлекательность, поскольку начнут сильно опадать листья.

Розмарин на летнем дворе в теплое время года

Зимой нужно регулярно проветривать помещение, где выращивается розмарин, чтобы обеспечить растению свежий воздух, необходимый для нормального развития. Но избегайте резких перепадов температур.

Совет! Чем старше куст розмарина, тем большего ухода он требует. Часто начинают оголяться корни, поэтому нужно каждый год, примерно с конца февраля, подрезать  стебли.

Чтобы розмарин равномерно формировался его необходимо поворачивать к солнцу разными сторонами

Не реже раза в год куст розмарина нужно пересаживать. Особенно это касается разросшихся растений, которым нужно подрезать побеги, корни, разделять на несколько частей большой куст. Делать это лучше всего весной.

Возможные проблемы

Чаще всего проблемы во время выращивания розмарина в квартире возникают из-за недостаточного проветривания. Может произойти следующее:

• При повышенной влажности воздуха одновременно с недостаточным проветриванием листья со стеблями поражает грибок.
• Пересушенный воздух повлечет за собой появление паутинного клеща. Избавиться от него помогут опрыскивания инсектицидами, при этом в пищу побеги розмарина уже нельзя будет употреблять.

В зимний период времени растение имеет низкий иммунитет, поэтому может быть поражен разными видами болезней (тля, клещ, ложномучнистая роса, белокрылка)

Декоративный розмарин

Если нужно получить цветущий розмарин, выращивание в квартире потребует обеспечения холодного периода. Может помочь лоджия или застекленный балкон, где температура воздуха не опускается даже зимой ниже +10 градусов. Куст следует переставить на балкон на время холодов, при этом существенно ограничивая полив и временно прекратить срезать молодые побеги.

Высокий домашний розмарин на открытой лоджии

Совет! Взрослому кусту розмарина можно придать практически любую форму, для этого следует регулярно срезать одеревеневшие побеги, формируя из новых необходимый силуэт.

Красивый розмарин с роскошной кроной в домашнем саду

Розмарин: выращивание в квартире, подрезка и «урожай»

Когда розмарин начинает цвести, его можно начать срезать. Именно в этот период его побеги содержат больше всего эфирного масла, а следовательно, проявляется их максимальная пищевая ценность:

• С помощью острого ножа следует срезать молодые побеги, которые можно сразу же использовать по назначению или высушить, если «урожай» позволяет.
• Сушить розмарин нужно в тени при достаточном доступе свежего воздуха. Просушенные побеги следует измельчить и хранить в закрытых стеклянных емкостях. При правильном хранении розмарин сохранит свой аромат до 3 лет.

Сушеный розмарин имеет прекрасные вкусовые и лечебные свойства

Розмарин, выращивание дома в горшке которого не отнимет много времени и сил, станет не только украшением комнаты и круглогодичным источником ароматной приправы, но также поможет продезинфицировать воздух в помещении, снижая риск развития респираторных заболеваний. Горшок с розмарином может украсить спальню или детскую, улучшая сон, а также гостиную или любую другую комнату, где нужно устранить неприятный запах и насытить атмосферу изысканным, легким ароматом, напоминающем о юге.

Розмарин. Выращивание в домашних условиях. Уход и свойства

Домашние цветы красивы, на них приятно смотреть, они полезны для душевного и физического здоровья. Когда же наравне с геранью и сенполией в доме растут различные приправы, то это совсем хорошо! А многие даже выращивают помидоры и огурцы в горшках на подоконниках. В этой статье предоставлена информация о розмарине — пряности столь же полезной, сколько и красивой. Помимо того, что розмарин обладает приятным пряным ароматом, он еще и имеет множество лечебно-профилактических свойств. Даже простое вдыхание аромата этого растения уже полезно, да и любоваться его красотой (особенно в период цветения) доставляет большую радость.

Естественно, розмарин не является редкой приправой, его легко можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине в расфасованном виде, но ведь для настоящего цветовода гораздо интересней будет вырастить такое чудо собственноручно! А как удобно иметь под рукой свежие цветы, которые можно добавлять и в салаты. и к мясу, и в чай, и в десерты, а также использовать для украшения различных блюд. К тому же, розмарин в период цветения очень красив: полностью покрытый нежно-голубыми соцветиями, он прибавляет к своей кулинарной миссии еще и эстетическую. Кстати, розмарин никогда не болеет, что подтверждают многие цветоводы.

Выращивание розмарина

Из семян розмарин выростить достаточно сложно: они могут не взойти, или рассада не выживет. Поэтому лучшим вариантом будет приобрести в магазине маленькое растение. На сегодняшний день в цветочных магазинах огромное количество экзотических растений, но если вдруг розмарина не окажется среди них, то можно просто заказать, чтобы его вам привезли.

Уход за розмарином

Так что же необходимо этой приправе для того, чтобы жить припеваючи? Да не много: освещенное солнцем место (розмарин — «средиземноморец») и регулярный полив (но не заливать). Хорошо расположить розмарин на окне, выходящем к югу, но поливать тогда его нужно будет немного обильнее, чем цветы, «живущие» на теневой стороне. Чтобы пряности не повредил сухой воздух зимой (и в летнюю жару), ее нужно иногда опрыскивать. От палящего солнца цветок тоже нужно защищать.

Что касается почвы, то розмарин удовлетворится универсальной смесью с добавлением горсти керамзита (для дренажа) и дерновой земли. Этому растению противопоказана кислая почва, а воздухопроницаемые известковые смеси — то, что надо. Для того, чтобы куст рос равномерно, его периодически необходимо поворачивать вокруг собственной оси. Можно немножко подстричь его весной, а еще в конце лета, но необязательно — веточки растения итак периодически будут отламываться «для нужд».

Как только наступает лето, розмарин следует переместить на улицу, чтобы он впитывал солнечные лучи, купался под струями дождя и умывался каплями росы. Но осенью (еще до наступления ночных заморозков) его снова нужно переселить в дом — не забываем, что розмарин не переносит холода.

Размножение розмарина

Об уходе за пряной травкой все основное сказано, а вот размножение розмарина — отдельный разговор. Ну не покупать же каждый раз новый кустик! По мнению специалистов, лучше всего размножается розмарин черенкованием. Делается это так. От взрослого растения срезают черенок (10 см), нижние листья с него удалаюти ставят в сделанную из темного стекла вазу с отстоявшейся водой и растворенными в ней 2 таблетками активированного угля. Черенок не трогают 12-15 дней. Через 2 недели должны появиться  корешки и растение можно высаживать в маленький горшочек с питательной смесью.

Но можно и не добиваться образования корешков в воде, а попробовать сразу садить черенок в землю. Вот таким образом: срезают черенок, появившийся в прошлом году, оголяют нижнюю его часть, обрабатывают в «Корневине» или каком-нибудь другом стимуляторе образования корней. Заранее уже должна быть приготовлена увлажненная смесь из вермикулита и торфа, куда и высаживают черенок.

Начало положено. Теперь цветок должен стоять в светлом и теплом (но не жарком) месте. Иногда опрыскиваем его и ждем, когда он начнет расти — дней через 10-15, как и в воде. Когда черенки начнут подрастать, их пересаживают еще несколько раз, а для того, чтобы кустик получился более пышным, верхушки в зоне роста отщипывают. Внимание! Взрослые растения нуждаются в ежегодной (иногда и чаще) пересадке. О том, что уже пришла пора это сделать, говорит факт, если показалось, что растению мало воды (после полива). Это значит, что корни стали большими и им тесно в старом горшке. Можно проделать и такую процедуру: подрезать корни розмарина снизу и по бокам (ножницами) и снова высадить в тот же горшок. Для того, чтобы корневая система быстро восстановилась, нужно слегка остричь макушку цветка при пересадке.

Полезные свойства розмарина

Розмарин был оценен еще древними египтянами, римлянами и греками. Его считали священным, по легендам, он служил символом вечности, изобилия и процветания.

Широко используют это растение и в народной медицине. Чтобы получались действенные отвары и другие лечебные снадобья, используют только молодые побеги и листья, собранные в период цветения.  А вот примеры рецептов лечебных средств, изготовить которые легко дома:

• Масло, укрепляющее волосы
  Свежие листья (охапку) залить миндальным маслом и подержать 14 дней. Потом получившимся средством мазать корни волос и ждать 10-15 минут. Для пущего эффекта процедуру надо проводить раз в неделю в течении 2 месяцев.
• Отвар, снимающий отечность ног
  Листья заливают кипятком, остужают отвар, а затем замачивают в нем полотенце и обертывают им ноги.
• Для лечения горла (ангина, тонзиллит, и др.)
  Листья (2 столовых ложки) заливают кипятком (1 стакан), настаивают, процеживают. Горло полощут теплым отваром. Кстати, съедая ежедневно свежий листик розмарина (медленно его разжевывая), можно навсегда избавиться от проблем с горлом.

Вот и вся информация о розмарине Средиземноморском — полезном и красивом комнатном растении. Выращивайте его, будьте здоровы, и ешьте вкусные блюда!

Розмарин лекарственный выращивание в домашних условиях и уход: фото

Розмарин – лекарственный, ароматический, декоративный кустарник, который также широко используют как приправу для различных блюд. Для этого берут молодые ветви, из них же и делают невероятно полезное эфирное масло. Растение розмарин неприхотливо, вечнозеленое и часто встречается в природе в условиях теплого или умеренного климата.

Выращивание розмарина

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) происходит от семейства Губоцветных, в переводе с латинского звучит как «роса моря». Это поэтическое название объясняется тем, что растение изначально росло на Средиземноморском побережье. Позже культура распространилась по территории Европы в связи с расширением границ Римской империи, где ее испокон веков выращивали и использовали в лечебных целях.

СОДЕРЖАНИЕ

Также римляне полагали, что листья розмарина усиливают работу мозга, в связи с чем его считали символом светлого ума, памяти и даже супружеской верности. Также его традиционно использовали в ритуальных целях при захоронениях и венчаниях, для украшения святилищ и церквей, а также в проведении спиритических и магических действ. Благодаря целебным и дезинфицирующим свойствам растение применяли для очищения воздуха в лазаретах и комнатах больных людей.

Кустарник имеет тонкие иглообразные листочки, придающие растению подобие хвои. Их цвет варьирует от темно-зеленого на верхней стороне до светлого матового с изнаночной части листочка. При высоте более 2,5 метров кустарник больше похож на дерево. Отличается ветвистой и разлапистой кроной светло-салатового оттенка. Цветы и листва имеют приятный свежий аромат. При цветении розмарин лекарственный украшают сиреневатые или розоватые цветы, спрятавшиеся в пазухах листьев.

Период цветения розмарина

Размножение возможно как семенами, так и при помощи отводков и черенков. Семена небольшие, буроватые, сохраняют всхожесть до трех лет. Трава цветет в зависимости от климата, в более теплом раньше, в прохладном – позднее. Как правило, цветение припадает на июль-август. Розмарин довольно неприхотлив, предпочитает солнечные места. В открытом грунте его можно вырастить в садах юга России, где климат теплый и почва зимой не промерзает. В более холодном климате его следует содержать в теплицах и оранжереях. Несмотря на то что в природе растение выглядит как небольшое дерево, вполне реально выращивать розмарин в домашних условиях на подоконниках и балконах.

Выращивание

Сегодня эта трава все чаще используется в кулинарии, все большее количество людей применяет ее как для приготовления блюд, так и для лечения. И многие задумываются, как вырастить розмарин у себя дома, чтобы не было проблем с его покупкой. Но для успеха нужно знать, как правильно розмарин выращивать.

Рассмотрим основные моменты выращивания розмарина:

1. Он теплолюбив, не выдерживает морозов, поэтому в холодном климате высаживать его в открытый грунт нужно лишь тогда, когда проходит угроза заморозка. В остальное же время его лучше содержать в кадках на верандах или теплых коридорах.
2. Розмарин домашний лучше растет на известковых, рыхлых и легких почвах, а вот на тяжелых, жирных и влажных он растет плохо. Зато практически не болеет, даже вредители боятся его лекарственной силы.
3. Разводить растение можно при помощи отводков, черенков, деления куста и семенами. Последний вариант наиболее простой и легкий в домашних условиях. Для размножения розмарина семенами следует заранее приготовить горшок с почвой, сев необходимо проводить в феврале или марте в хорошо увлажненную почву, после чего прикрыть грунт пленкой до прорастания (около месяца), поддерживая температуру в +5-7 градусов. Необходимо регулярно поливать почву и поддерживать достаточную влажность в помещении.

Также очень популярно черенкование. Для этого в конце осени необходимо срезать молодые побеги у сильного и здорового кустарника. Их следует на пару дней поместить в специальный раствор, после чего высадить в песочно-торфяную почву. Для быстрого прорастания саженцев следует регулярно обрызгивать их водой. Укоренившиеся ростки нужно пересадить в горшки, весной можно высадить молодые растения на клумбы или в сад, а можно и оставить в кадках, чтобы осенью занести в более теплое место для продолжения роста.

Уход

Уже понятно, как вырастить розмарин, но далее растение требует должного ухода. К счастью, оно неприхотливо и не требует много внимания. Поливать розмарин домашний необходимо умеренно, но регулярно, следует избегать сильного увлажнения — оно вредит растению. Куст очень ясно дает знать о правильности полива, если его листья желтеют – это сигнал о недостатке влаги, а при избыточной увлажненности могут осыпаться листки.

Уход за розмарином

Естественно, трава требует рыхления и прополки, желательна и подкормка. Одни рекомендуют подливать кустарник коровяком, другие предпочитают фосфорные или азотные комплексы. Удобрять розмарин следует раз в месяц. В весенние месяцы желательно подкрепить корневую систему растения при помощи азотных удобрений, а для осени больше подойдут фосфорные.

В промышленном выращивании розмарина его по 6-8 раз в год обрезают практически под корень, чтобы добиться роста молодых и красивых побегов. В домашних условиях это делать не обязательно, но если куст теряет красивый вид и стареет, то обрезка ему не помешает. Также растение применяют в ландшафтном дизайне для украшения сада, в этом случае его ежегодно подрезают в марте-апреле, формируя желаемую форму куста.

Что касается укрытия, то в теплом климате кустарник прекрасно перезимовывает в открытом грунте, но при регулярных холодных зимах он требует укутывания или пересаживания в кадки и домашнего хранения. Собирать ветви можно весь вегетативный период, для длительного хранения стоит срезать их в сухую погоду, далее измельчить и сушить в теплом месте без доступа солнечных лучей. Так пряная приправа к мясным блюдам будет доступна круглый год.

Применение

В розмарине содержится камфора, борнеол, цинеол, микроэлементы, растительные смолы, дубильные вещества и кислоты. Благодаря этому растение является прекрасным антиоксидантом, повышает иммунитет, восстанавливает и тонизирует нервную и сердечно-сосудистую, пищеварительную систему. Его применяют при лечении подагры, ревматизма, колик, спазмов сосудов. Ванны и ароматерапия с применением розмарина снимают стрессы, нервные перенапряжения и расстройства. Растение отличается бактерицидным, обезболивающим, антисептическим, тонизирующим, мочегонным, гипотензивным эффектом.

Кроме лечения различных болезней, траву широко применяют в кулинарии. Чаще всего ее используют в смеси с майораном и чабрецом, а также при изготовлении различных приправ и пряностей. Обычно растение добавляют к говядине, баранине и свинине, но и различное мясо птицы отлично гармонирует с этой приправой. Приправляют травой и супы как мясные, так и овощные, а также закуски и салаты. Сочетается розмарин и с рыбными продуктами, особенно с жареными. Также ароматные побеги используют в приготовлении спиртных напитков. А особенно вкусен мед, собранный пчелами на розмариновых полях.

Сорта розмарина

Сорта

Растение не отличается большим разнообразием видов. Всего их меньше десятка.

1. Розмарин обыкновенный, он же лекарственный – самый распространенный и популярный вид. Встречается повсеместно в теплых широтах Евразии и США. Кустарник вырастает до 1,5–2 метра высотой, молодые ветви имеют светло-зеленый или сероватый оттенок, более старые приобретают темно-серый цвет, их покрывают темно-зеленые игольчатые листья. Цветки собраны в соцветия и имеют белесый, светло- или темно-фиолетовый цвет. Он представлен на фото.
2. «Severn Sea» — сорт отличается малым ростом, высотой куст достигает не более полуметра, его можно увидеть на фото.
3. «Prostratus» — сорт характеризуется мягкими побегами, которые низко стелются по земле. Высота куста около 15-20 см, кустарник представлен на фото.
4. «Roseus» — этот сорт розмарина отличается от обыкновенного красивыми и крупными розовыми цветками.
5. «Albiflorus» — селекционный сорт, цветет крупными и ароматными белыми соцветиями, красоту кустарника иллюстрирует фото.

Если раньше культура была экзотической и редкой, предпочитая расти исключительно в теплых краях, то сейчас ее можно встретить практически в любых климатических поясах. Но для того чтобы иметь это полезное и красивое растение дома, нужно знать, как вырастить розмарин. К счастью, кустарник неприхотлив в уходе и легко размножается, поэтому его вполне можно использовать как декоративное растение для украшения сада, так и как вечнозеленую траву в кадке, чтобы всегда иметь под рукой ароматную приправу и полезное лекарственное средство.

Автор: С. Диана

Почему мой розмарин не цветет? — Отчет садовника

Причина того, что розмарин не цветет, часто кроется в чрезмерном количестве азотных удобрений, которые способствуют росту листвы за счет цветов. Розмарин обычно лучше всего цветет через год после посадки и для цветения требует солнечного света и хорошо дренированной почвы, так как он не будет цвести в тени.

Грубый чернослив растения розмарина также может отрезать развивающиеся цветочные почки, которые препятствуют цветению розмарина.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о причинах, по которым ваше растение розмарина может не цвести, и о том, как решить эту проблему…

Розмарин — средиземноморское растение, которое растет на бедных питательными веществами песчаных почвах на юге Европы, часто в диком виде на склонах холмов и у побережья, где может цвести почти круглый год.

Розмарин имеет , специально адаптированный к песчаным почвам в их среде, которые имеют тенденцию к с низким содержанием питательных веществ, пористыми и хорошо дренирующими , поэтому розмарин не является тяжелым питателем с точки зрения питательных веществ.

Если розмарин был посажен в плодородную почву или садовник использовал удобрение с высоким содержанием азота, то это противоречит почвенным условиям, к которым адаптирован розмарин, и будет способствовать росту листвы за счет цветов

Чтобы вырастить розмарин таким образом, чтобы на нем появлялись цветы в период вегетации, важно воспроизвести почвенные условия естественной среды розмарина, что увеличивает вероятность цветения розмарина.

• Чтобы способствовать цветению розмарина, не используйте удобрения.Розмарин — это растение, которое процветает благодаря пренебрежению, а не чрезмерному вниманию и уходу, и в большинстве случаев оно не требует удобрений, особенно если цель — цветение.
• Обработайте почву песком, крошкой или перлитом, чтобы воспроизвести хорошо дренирующие почвы Средиземноморья с низким и средним содержанием питательных веществ.

Если вы не добавляете больше удобрений к розмарину, он сможет восстановиться и увеличить вероятность цветения к следующему сезону.

Если почва богатая, я рекомендую поправить почву песком или перлитом.

Это, очевидно, довольно сложно, если розмарин крупный и укоренившийся, но если вы пересаживаете розмарин или розмарин требует пересадки, тогда это хорошая возможность добавить садовый песок или крупку в почвенную смесь.

Добавьте примерно 20% песка или песка на 80% компоста или горшечной почвы в горшок или на посадочную площадку улучшите дренаж, который улучшает здоровье растения и уравновешивает профиль питательных веществ, чтобы он воспроизводил предпочтительную средиземноморскую почву для розмаринов при большом количестве осадков я рекомендую 1/3 песка на 2/3 компоста).

Благодаря улучшенному дренажу (что снижает водный стресс) и более низкой концентрации азота в почве, розмарин должен иметь больше шансов на цветение.

Розмарин лучше всего растет на открытом солнце на открытых участках, где нет тени от других растений. Солнечный свет напрямую связан с проявлением цветов и силой аромата и вкуса листьев.

Если розмарин посажен в тени, это нанесет вред здоровым растениям, и розмарин не сможет хорошо расти или цвести.

Розмарин не очень долго хранится в тени, поэтому я рекомендую вам пересадить его или переместить горшок в место, где есть полное солнце (более 6 часов) и место с хорошей циркуляцией воздуха, что снижает риск грибковых заболеваний.

Помните, что, хотя розмарин очень хорошо растет в более прохладном климате с более северными широтами (при правильном уходе), чем в Средиземноморском регионе, период вегетации будет короче и меньше тепла, что может ограничить рост и цветение по сравнению с оптимальными условиями. более теплые солнечные условия Южной Европы, но пока он посажен на полном солнце, есть хорошие шансы на цветение.

Другая причина, по которой розмарин может не цвести, — плохое здоровье растения. Наиболее частые причины, по которым розмарин не растет и не цветет наилучшим образом:

• Розмарин, посаженный в слишком маленький горшок (горшечные корни).
• Чрезмерный полив, медленный дренаж почвы или продолжительные проливные дожди.

Розмарин не любит быть привязанным к корням, поскольку это может ограничить доступ к питательным веществам, воде и вызвать стресс у растения.Посадите розмарин в горшок диаметром около 16 дюймов.

Это гарантирует, что горшок будет иметь достаточно почвы, чтобы изолировать корни зимой, и что корневая система будет иметь достаточно места для укоренения.

Одним из наиболее важных факторов для здоровья розмарина является то, что корни не должны находиться в постоянно влажной почве.

Розмарин адаптирован к палящему солнцу, редким дождям и хорошо дренированным песчаным почвам , которые не удерживают влагу.

Если корни находятся во влажной почве, существует значительный риск корневой гнили и грибковых заболеваний, которые могут вызвать стресс у растения и привести к тому, что оно станет коричневым, черным или желтым (в зависимости от грибкового патогена).

Подробнее читайте в моей статье о том, как оживить умирающие растения розмарина.

Другими симптомами розмарина, подверженного водному стрессу, являются поникший вид и уменьшение количества цветков весной и летом.

Розмарин, испытывающий стресс из-за чрезмерного полива, не сможет цвести должным образом и проживет недолго.

• Поливайте только розмарин, который высаживают в садовую почву в жаркую погоду и примерно раз в две недели , поскольку корни розмарина предпочитают, чтобы почва несколько просыхала между поливами.
• Поливайте розмарин в горшках и контейнерах более последовательно, обильно замачивая один раз в неделю во время особенно жаркой погоды и один раз в две недели в течение вегетационного периода, если почва еще не влажная от дождя.

В климате с обильными дождями еще более важно поправить почву перед посадкой или пересадкой розмарина с песком и песком, чтобы увеличить дренаж, чтобы корни могли высохнуть, чтобы предотвратить гниение корней.

Слишком много песка или песка всегда лучше, чем его недостаток, поэтому будьте щедры при внесении изменений в почву и помните, что добавленный песок или песчинка повторяют почвенные условия естественной среды розмарина.

При правильном поливе розмарин будет более здоровым, что увеличивает вероятность цветения, а не страдает от недостатка воды.

Розмарин хорошо поддается обрезке, поскольку он стимулирует рост стеблей и листьев для приготовления пищи.

Однако неправильная обрезка или слишком резкая обрезка могут ограничить количество цветов, так как вы можете срезать цветочные почки.

Розмарин может цвести несколько раз в течение вегетационного периода, особенно когда он находится в теплом сухом климате с большим количеством солнца и может цвести даже в мягкую зиму.

Ранняя весна — лучшее время для обрезки, если вы хотите, чтобы розмарин зацвел. Обрезка ранней весной стимулирует новый рост, который может дать больше цветов, тогда как обрезка в конце сезона может сократить образующиеся цветочные почки.

Розмарин все еще может образовывать новые цветочные почки, если его обрезать немного позже, но это, вероятно, задержит или, возможно, предотвратит цветение растения в зависимости от условий.

Конечно, вы можете выборочно обрезать некоторые стебли для приготовления пищи и оставить другие стебли для цветов позже в этом сезоне.

Обрезка также предотвратит появление длинноногих или слишком одревесневших розмарин, что важно, поскольку древесные растения гораздо менее продуктивны с точки зрения роста новых побегов и появления цветов, отсюда и важность ежегодной обрезки.

Посмотрите это видео на YouTube, чтобы узнать, как обрезать розмарин весной, чтобы он способствовал росту стеблей и цветению.

Средиземноморским растениям часто требуется не менее года, чтобы не просто укорениться в почве, но и приспособиться к конкретным условиям сада, прежде чем они начнут цвести.

Это может быть связано с контрастом между условиями выращивания в садовом центре и условиями вашего сада, которым может потребоваться время, чтобы розмарин прижился в новой среде с другой почвой, температурой, потоком воздуха для полива и т. Д.

После того, как розмарин вырастет и созреет в течение одного или нескольких лет, вероятность его цветения возрастает, поскольку ему не приходится бороться с последствиями шока после трансплантации.

Это может занять некоторое время и терпение, но вид синих цветов на розмарине, а также аромат и вкус листьев — все это впечатляет, когда розмарин здоров и цветет!

• Причины, по которым розмарин не цветет, обычно кроется в почве с высоким содержанием азота, недостатке солнечного света, плохом здоровье растений из-за влажных почв, обрезке цветочных бутонов во время их развития или просто у розмарина не было достаточно времени, чтобы правильно прижиться. до цветения.
• Воздержитесь от использования слишком большого количества удобрений, поскольку розмарин предпочитает песчаные, хорошо дренированные почвы с низким и средним содержанием питательных веществ и всегда размещайте розмарин на прямом солнце.
• Обрезайте розмарин в начале весны, чтобы не срезать цветочные почки, и будьте терпеливы, так как розмарин часто лучше цветет через год или около того после посадки.

25 самых красивых цветов розмарина

Розмарин лекарственный, широко известный как розмарин, — ароматный, выносливый, вечнозеленый кустарник с очень ароматной листвой.Это член семейства Lamiaceae, также известного как семейство мятных. Название Rosmarinus происходит от латинского слова ros, означающего «роса», и marinus, означающего «море» (море росы), что указывает на способность растения расти даже без воды. Officinalis указывает на лекарственное использование растения. Он возник из стран Южной Европы и Средиземноморья. Существует около 150 разновидностей кустарников и лиан розмарина. Считается символом дружбы, верности и памяти.Эта чудо-трава используется по-разному в качестве лекарства, пищевого консерванта, ингредиента для приготовления пищи и усилителя памяти. В некоторых странах студенты сжигают эфирное масло розмарина во время экзаменов, чтобы помочь им сконцентрироваться. Его цветы и листья используются на церемониях, таких как свадьбы, и на фестивалях для украшения банкетных залов и защиты от плохого влияния. Розмарин имеет горький, вяжущий вкус, который очень хорошо дополняет жирные продукты, такие как мясо и рыба.

Вот 25 лучших цветов розмарина по популярному выбору:

1.Rosmarinus Officinalis Arp:

Arp считается самым выносливым цветком розмарина. Он был обнаружен покойной Мадален Хилл в Арпе, штат Техас. Серо-зеленый комок имеет типичную мелкую текстуру листвы с прекрасным ароматом. Куст густой, прямостоячий и очень ароматный. Его листья темно-зеленого цвета. У него кожистая текстура с маленькими съедобными голубыми цветками в мутовках. Растение довольно легко выращивать и не требует регулярного полива. Арп может переносить широкий спектр условий выращивания, но лучше всего растет на легкой и хорошо дренированной почве.

2. Rosmarinus Officinalis Huntington Carpet:

Huntington Carpet — это прострочная форма розмарина, более зеленая и менее древесная, чем другие разновидности розмарина. Густая, прилегающая к земле листва и ковер из глубоких цветов создают драматический эффект водопада. Его листья также используются в качестве ароматной кулинарной приправы. Серовато-зеленые листья растения сильно пахнут даже издалека. С середины весны до начала лета он несет маленькие, но привлекательные синие цветы. Huntington Carpet лучше всего подходит для использования в местах с ярким солнечным светом и идеально дренированной почвой.Он устойчив к оленям, устойчив к жаре и засухе и привлекает птиц, бабочек и пчел.

3. Розмарин лекарственный Локвуд де Форест:

Этот розмарин был впервые обнаружен в 1930 году в Санта-Барбаре, Калифорния, в саду Элизабет де Форест. Он родом из чапаральных земель южной Европы и Северной Африки. Вдоль тяжелых ветвей появляются маленькие двугубые бледно-голубые цветки, густо покрытые густыми темно-зелеными листьями. Локвуд де Форест идеально подходит для посадки бордюров и укладки вдоль каменных подпорных стен.Он растет на хорошо дренированной почве при ярком солнечном свете.

4. Rosmarinus Officinalis Prostratus:

5. Rosmarinus officinalis Irene:

Розмарин лекарственный Ирэн был обнаружен Филом Джонсоном в начале 1930-х годов. Это очень популярный сорт розмарина. Вечнозеленые пучки тонких листьев увенчаны маленькими фиолетово-синими цветками, которые распускаются каждый год в августе. Его ароматные листья имеют оттенок сосны как во вкусе, так и в аромате. Он идеально подходит для посадки на каменных стенах или для посадки в контейнерах, где он может разливаться по бокам.Этот розмарин прекрасно смотрится в саду.

6. Rosmarinus Officinalis Salem:

THOR (Цветущий розмарин) [CC-BY-2.0], через Wikimedia Commons

Это быстрорастущий вечнозеленый куст розмарина вертикальной округлой формы. У Салема блестящие, игольчатые листья, на которых ранней весной распускаются маленькие синие цветы. Его также называют «рождественской травой», он известен своим сильным ароматом сосны. Этот розмарин может переносить частичный оттенок, но станет слабым, если не получит достаточного оттенка.Его ароматные ветки можно использовать для композиции из засушенных цветов или в букетах из срезанных цветов. Салем также можно выращивать в качестве живой изгороди в более теплом климате.

7. Острова специй Rosmarinus Officinalis:

8. Rosmarinus Officinalis Tuscan Blue:

Tuscan Blue Розмарин — прямостоячий куст, который вырастает до 6 футов в высоту и достигает 4-5 футов. Его яркие лавандовые цветы цветут вдоль прекрасной оливково-зеленой листвы с зимы до весны. У растения широкие ароматные листья, которые отлично подходят для попурри.Его лимонный привкус хорошо сочетается с запахом сосны. Он хорошо реагирует на стрижку, что упрощает формование. Tuscan Blue прекрасно смотрится в декоративном горшке, дачном саду и корзинах.

9. Розмари Миссис Ховард:

Автор Loadmaster (Дэвид Р. Триббл) Это изображение было сделано Loadmaster (Дэвид Р. Триббл) Отправить электронное письмо автору: Дэвид Р. Триббл Также смотрите мою личную галерею в Google Picasa (собственная работа ) [CC-BY-SA-3.0], через Wikimedia Commons

10. Розмари Гориция:

Гориция Розмарин названа в честь итальянского города Гориция, где она была обнаружена. Большие, широкие листья этого уникального розмарина выходят из толстых прямостоячих стеблей, покрытых красновато-коричневыми отметинами.У Gorizia большие, светло-лилово-синие цветы на необрезанных стеблях. Его аромат довольно нежный, сладкий и пряный. Хорошо высаживать в тару и подстилку.

11. Rosmarinus Officinalis Miss Jessopp Upright:

[Читать: Самые красивые цветы циннии]

12. Rosmarinus Officinalis Severn Sea:

Этот сорт был выращен Орманом Хадденом в Западном Порлоке, Англия. Северн Си — это древесное многолетнее растение с ароматными игольчатыми листьями. Кустарник дает ярко-синие двухгубые цветы в пазушных гроздьях, создающие красивый вид. Средне-серые, полированные листья на крепких стеблях создают красивый и густой вид.Растение лучше всего подходит для контейнерной посадки или может быть помещено в подвесную корзину для красивой демонстрации. Это устойчивый к засухе, устойчивый к кроликам и оленям розмарин.

13. Розмарин лекарственный Коллингвуд Ингрэм:

Коллингвуд Ингрэм — это полулистный розмарин с широкими густыми листьями, пахнущими камфорой. Темно-зеленые глянцевые листья красиво контрастируют с его толстыми светлыми цветными стеблями. В начале сезона он дает множество синих цветов. Он очень ароматный и для полноценного цветения требует солнечного света и хорошо дренированной почвы.Этот однолетний цветок следует выращивать только при ярком солнечном свете. Относительно тонкая текстура Collingwood Ingram отличает его от других садовых растений.

14. Розмарин Золотой дождь:

Автор Loadmaster (Дэвид Р. Триббл) Это изображение было сделано Loadmaster (Дэвид Р. Триббл) Отправить электронное письмо автору: Дэвид Р. Триббл CC-BY-SA-3.0], через Wikimedia Commons

15. Розмари Хилл Харди:

Хилл Харди — замечательный, устойчивый к холоду розмарин. Его жесткая и темная листва держится на полувертикальных стеблях. У него колючие листья, которые украшают нежные маленькие белые цветки.У листвы мягкий, но напористый аромат. Это один из самых выносливых сортов розмарина.

16. Розмари Mrs. Reed’s Dark Blue:

Mrs. Dark имеет кустистую форму и темно-зеленую листву, что делает этот сорт более привлекательным, чем большинство растений розмарина. Глубокие темно-синие цветы украшают светло-зеленые стебли. Это одно из самых красивых растений розмарина.

17. Розмарин Майорка с розовыми цветками:

Розмарин Майорка Пинк — высокий вертикальный цветок розмарина с розовыми цветками лаванды.Он дает длинные ветви, которые обвивают растения, а затем спускаются каскадом. У растения толстые стебли, вдоль которых неплотно расположены тусклые зеленые листья. Это восхитительный контраст традиционному голубому розмарину. Листья имеют слегка фруктовый аромат. Майорка — довольно хрупкий сорт розмарина и требует защиты от мороза.

18. Rosmarinus Officinalis Albiflorus:

Albiflorus — популярный сорт розмарина, который отлично подходит для ландшафтного дизайна. Кустарник производит маленькие белые цветы среди узких темно-зеленых кожистых листьев.Это неприхотливое в обслуживании растение — отличный выбор для новичков. Как и все растения розмарина, цветет с середины зимы до конца весны.

19. Розмарин лекарственный Нэнси Ховард:

20. Rosmarinus Officinalis Gold Dust:

Gold Dust — вечнозеленый, хорошо разветвленный куст с ароматными узкими темно-зелеными листьями длиной 1 дюйм с золотистыми краями. Этот уникальный розмарин был открыт Стивеном и Джули Чилливак, Британская Колумбия, Канада. Цветет летом темно-синими цветами и сильно ароматной листвой. Лучше всего работает на суглинистой почве и в полутени.

21. Rosmarinus Officinalis Athens Blue Spiers:

Этот энергичный, морозостойкий розмарин может похвастаться прекрасными лавандово-синими цветами на плотном прямостоячем ростке.Он был представлен Алланом М. Армитеджем из Афин, штат Джорджия, в 1999 году. У Blue Spiers уникальная серо-зеленая игольчатая листва. Цветок устойчив к болезням, жаре, холоду и засухе и лучше всего растет на бедной почве, если ее хорошо осушить.

22. Rosmarinus Officinalis Benenden Blue:

Benenden Blue — это небольшой сорт розмарина, каскадный с узкой, привлекательной, блестящей зеленой листвой. Benenden Blue вырастает до 30 см в высоту и дает весной в изобилии маленькие небесно-голубые цветы, создавая красивый вид.Его листья узкие, линейные, темно-зеленые, кожистые и очень ароматные. Benenden Blue родом из Средиземноморья и предпочитает легкую песчаную почву и солнечные погодные условия. Этот розмарин идеально подходит для выращивания в контейнерах.

[Читать: Самые красивые синие цветы]

23. Rosmarinus Officinalis Blue Boy:

Blue Boy — компактное растение розмарина, которое вырастает всего на 12 дюймов в высоту. Это густой, ароматный, прямостоячий куст, который весной несет пастельно-голубые цветы и крошечные вечнозеленые листья.Это вечнозеленое растение устойчиво к засухе и жаре. Blue Boy — медленнорастущее растение, хорошо подходящее для небольших альпинариев и контейнерных посадок.

24. Rosmarinus Officinalis Haifa:

Хайфа — это чрезвычайно морозостойкий розмарин, который дает бледно-голубые цветы на висячих ветвях темно-зеленой, игольчатой ​​листвы. Родом из Европы и Северной Африки. Он широко используется в качестве кулинарной травы и хорошо подходит для бордюров, контейнеров и гравийных садов.

25.Rosmarinus Officinalis Joyce DeBaggio:

Joyce DeBaggio — поразительный цветок розмарина с желтыми полосами, которые наиболее заметны в прохладную погоду. С возрастом растение полностью желтеет. Он был основан Томом ДеБаджио в 1940 году и назван в честь его жены Джойс ДеБаджио. Пурпурно-синие цветы разбросаны по всему растению. Листья имеют интересный смолистый запах. Регулярная обрезка этого растения позволит поддерживать его в тонусе. Из Джойс ДеБаджио получится отличное декоративное растение.Эти 25 цветков розмарина наверняка вызовут у вас интерес. Так что сообщите нам в разделе комментариев, посадили ли вы какие-либо из них, а также поделитесь какими-либо специальными советами по уходу.

Я Арши, люблю макияж, моду и автомобили. Писать — мое утешение !!! Я люблю изучать новые языки. Мои увлечения — садоводство и кулинария. Я люблю писать статьи, которые упрощали бы жизнь людям.Я схожу с ума, когда идет дождь, и получаю удовольствие, когда меня заводят. Для меня жизнь — это чашка кофе, в которой нужно смешать все ингредиенты в правильных пропорциях. Надеюсь, мои сообщения будут вам полезны !!! оставайтесь позитивными и продолжайте улыбаться !!

Выращивание розмарина в саду

Большинство растений розмарина имеют цветки от голубого до пурпурного, но не розмарин с розовыми цветками. Эту красавицу так же легко выращивать, как и ее синих и пурпурных собратьев, она обладает такими же ароматными качествами, но с разными оттенками цветов. Думаете о выращивании розмарина с розовыми цветами? Читайте информацию о выращивании розмарина.

Розмарин цветущие розовые растения

Розмарин ( Rosemarinus officinalis ) — ароматный многолетний вечнозеленый куст с богатой историей. Древние римляне и греки использовали розмарин и связывали его с любовью к своим божествам Эросу и Афродите. Вы, вероятно, полюбите его также за его восхитительный вкус, аромат и простоту выращивания.

Розмарин принадлежит к семейству мятных, Labiatae, произрастает на холмах Средиземного моря, в Португалии и на северо-западе Испании.В то время как розмарин в основном используется в кулинарии, в древние времена трава ассоциировалась с памятью, памятью и верностью. Римские студенты для улучшения памяти вплетали в волосы веточки розмарина. Когда-то из него плели свадебный венок, чтобы напоминать молодым парам об их свадебных клятвах. Говорили даже, что легкое прикосновение розмарина может безнадежно влюбить.

Розовый цветущий розмарин ( Rosmarinus officinalis var. Roseus ) имеет полуплакучий вид с типично маленькими игольчатыми смолистыми листьями.Без обрезки розовый цветущий розмарин красиво разрастается, или его можно аккуратно обрезать. Бледно-розовые соцветия распускаются с весны до лета. Его можно найти под такими названиями, как «Majorca Pink», «Majorca», «Roseus» или «Roseus-Cozart».

Выращивание розмарина

Розовый цветущий розмарин, как и все растения розмарина, хорошо растет на солнце, устойчив к засухе и устойчив к температурам до 15 градусов по Фаренгейту (-9 C.). Кустарник вырастет примерно до трех футов в высоту в зависимости от обрезки и устойчив к зонам 8-11 USDA.

У этого ароматного декоративного растения мало вредителей, хотя оно может привлекать обычных виновников (тля, мучнистый червец, чешуя и паутинный клещ). Корневая гниль и ботритис — самые распространенные болезни, поражающие розмарин, но кроме этого растение подвержено нескольким болезням. Проблема номер один, приводящая к упадку растений или даже их гибели, — это чрезмерный полив.

После того, как растение укоренилось, ухода за ним очень мало. Поливайте только в очень сухую погоду.

Обрежьте растение по желанию. Чтобы собрать урожай для использования в пищу, берите только 20% прироста за один раз и не срезайте древесные части растения, если вы не подрезаете и не формируете его. Обрежьте веточки утром до того, как растение зацветет, для лучшего аромата. Затем веточки можно высушить или удалить листья с одревесневшего стебля и использовать в свежем виде.

Salvia rosmarinus (Anthos, розмарин) | Ящик для инструментов для приставных растений Северной Каролины

Розмарин — это многолетнее вечнозеленое растение, которое имеет неправильную форму холмов и ценится за ароматную декоративную листву и как средство улучшения кулинарии.Цветет с осени до весны. Ключевыми элементами идентификации являются ароматные линейные листья, зеленые сверху и беловатые снизу, а также пазушные цветки. Цвет цветов блекнет в жаркую погоду, переходя в листву, и наиболее ярко проявляется в конце зимы. Его используют в контейнерах, в качестве невысоких живых изгородей и в местах, где он может каскадировать. Розмарин плохо переносит влажную, влажную среду и требует осторожного ухода в подходящем месте в садах Северной Каролины. Растение имеет изогнутую или округлую форму и в зрелом возрасте может достигать 6 футов в высоту.Некоторые сорта выращивают так, чтобы они были достаточно маленькими, чтобы их можно было хранить в помещении. Обратите внимание, что сорт «Prostratus» имеет более низкую и ползучую форму.

Розмарин медленно прорастает из семян, и садоводы могут добиться большего успеха при размножении стеблевыми черенками, отводками или делением. После укоренения розмарин устойчив к засухе и соленым брызгам, а также к хищничеству оленей. Розмарин лучше всего растет на легких, слабокислых, от сухих до средних, хорошо дренированных почвах на полном солнце. Он переносит засуху, тень, соль, сильную обрезку и большинство типов почвы.Легко пересаживается и укореняется. Розмарин действительно имеет цветки от бледных до темно-синих, и после того, как цветение пройдет, вы можете сильно обрезать, чтобы стимулировать густой рост листвы, или обрезать до определенной формы.

Название рода, Rosmarinus, происходит от латинских слов ros (роса) и marinus (море), или роса моря, что, вероятно, указывает на способность этого растения хорошо расти в прибрежных районах (морские скалы). ) и воздействие океанских туманов.

Подсказки Quick ID:

• Линейные листья сверху зеленые, снизу беловатые
• Цветки пазушные, обычно синие
• Листва вечнозеленая, ароматная при ушибах

Болезни, насекомые и другие проблемы с растениями:

Избегайте чрезмерного полива, который может привести к корневой гнили, и плохой циркуляции воздуха, что может вызвать мучнистую росу.Влажные, плохо дренированные почвы зимой обычно губительны, а тяжелые глинистые почвы и чрезмерный полив могут замедлить рост растений. Чрезмерно влажные почвы могут вызвать фитофтору.

ВИДЕО Создан Элизабет Мейер для «Съедобные продукты, луковицы и комнатные растения», курс по идентификации растений, предлагаемый в партнерстве с Longwood Gardens.

Дополнительная информация: Salvia .

Обрезка розмарина — как и когда обрезать растения и кусты розмарина

Выращивание трав — отличный способ добавить в сад съедобный элемент.Розмарин обычно довольно легко контролировать, если держать его в горшке, но если он у вас свободно растет в саду, он может легко стать деревянистым и потрепанным. В этом случае полезны советы по обрезке розмарина .

Все садовые растения на каком-то этапе нуждаются в обрезке, и розмарин не исключение.

Розмарин — это многолетнее растение, которое я постоянно использую в кулинарии. Он землистый, ароматный и очень выносливый в саду.

Эту траву можно выращивать в контейнерах (я выращиваю свой в своем огороде на террасе) или высаживать прямо в цветнике или огороде.Он универсален и придает прекрасный вкус всем рецептам.

Как правило, розмарин довольно прост в употреблении и не требует особого ухода. Однако, если ваше растение действительно разрослось, может потребоваться сильная обрезка (удаление довольно большого количества старой древесины). Эту технику лучше всего выполнять весной, так как она даст много новых побегов и последует долгий вегетационный период. поможет ему.

Но общую обрезку розмарина можно проводить в течение всего вегетационного периода и вплоть до ранней осени.Весной и летом мои растения слегка подрезают, так как я срезаю розмарин, чтобы использовать его в рецептах круглый год. К осени растение может выглядеть довольно неухоженным, поэтому я серьезно взялся за обрезку розмарина.

Советы по обрезке розмарина

Когда обрезать розмарин

Это можно сделать уже в конце зимы, а затем весной и летом. Необязательно ждать окончания цветения, да и вообще это не лучшая идея. Слишком поздняя обрезка в году может способствовать появлению новых побегов, которые не затвердеют до первых заморозков.Во многих местах конец июля — хорошее время, а для более теплых зон зимостойкости обрезку можно проводить в сентябре. Общее правило — обрезать не позднее, чем за 4-6 недель до первых заморозков.

Требуется ли обрезка каждый год?

Розмарин очень хорошо заботится о себе, особенно о растениях, выращиваемых в горшках. Нет необходимости обрезать растения, если они не заросли, не заросли деревьями или если вы не собираетесь делать живую изгородь или обрезать кусты, чтобы придать им топиарийную форму. Кроме того, вы можете просто обрезать розмарин, чтобы уменьшить размер растения или повысить урожайность существующего растения в следующем году.

На моем розмарине довольно много старых наростов, поэтому я хочу обрезать его сейчас, чтобы за оставшееся время я получил несколько свежих советов по приготовлению блюд на День Благодарения. Розмарин для меня растет почти круглый год, здесь, в зоне 7b.

Как обрезать розмарин

Перед тем, как приступить к обрезке розмарина, убедитесь, что ваши садовые ножницы хорошие и острые. Грязные ножницы с тупыми концами будут означать, что ваши порезы неровные, что может вызвать болезни и проблемы с вредителями.К этому времени года нужно ухаживать за всем садовым инвентарем. Обязательно ознакомьтесь с моими общими советами по зиме ваших садовых инструментов.

Общая обрезка. Для обрезки розмарина обрежьте увядшие цветки, если они есть. Вы можете сохранить цветы с помощью буры для использования в композициях из засушенных цветов, поделках или попурри. Используйте хорошую пару секаторов, чтобы обрезать немного ниже области цветка. Если растение не цветет, просто отрежьте несколько сантиметров верхних стеблей, стараясь не заходить слишком далеко в старую древесину.

Если ваша цель — кустистое растение, просто удалите примерно 1-2 дюйма всех ветвей. Это побудит каждую верхушку разделиться на две части и даст вам красивое кустистое растение еще до того, как вы это заметите.

Жесткая обрезка . Поскольку розмарин — многолетнее растение, при его свободном выращивании в саду можно достичь высоты 6-8 футов! Любое растение такого размера станет деревянистым и неопрятным, если его не обрезать.

Фотография предоставлена ​​Flickr

Если вы решите провести более жесткую обрезку в начале года, то секаторы с храповым механизмом упростят обрезку старой древесины, но никогда не срезайте более 1/3 растения, иначе вы можете убить его.Для старого дерева хорошее практическое правило — одна ветка из трех. Затем, через 6-8 недель, когда новообразование будет активно расти, вы можете обрезать еще одну древесную ветку и так далее. Любой ценой не срезайте сразу всю старую древесину.

Обрезка розмарина в контейнерах

Розмарин — многолетнее растение, поэтому из года в год оно будет выращиваться в контейнерах. Это может привести к появлению растений в горшках.

Растение розмарина в горшке будет давать все меньше и меньше новых побегов и станет довольно древесным.Если можете, пересадите растение в горшок большего размера. Если нет, достаньте растение из контейнера, аккуратно подрежьте корни, надкусите и добавьте свежий слой почвы. Я обнаружил, что могу выращивать розмарин в течение нескольких лет в большом горшке, прежде чем ему понадобится этот этап.

Что делать с обрезками розмарина

Розмарин можно легко сушить для использования в рецептах зимой, и, как и большинство трав, его можно консервировать многими другими способами. Масло розмарина и масло с травами розмарина — это всего лишь несколько идей.

Вы также можете укоренить черенки новых побегов розмарина, чтобы бесплатно получить больше растений. Либо поместите источники в воду, чтобы отрастить корни и посадить их в почву, либо нанесите порошок для корней на кончики и посадите их прямо в почву. Прежде чем вы это узнаете, у вас будет новое растение. Из розмарина получается отличное комнатное растение, которое можно вырастить на кухонном столе возле солнечного окна.

Эти советы по обрезке кустов розмарина просты в применении, но они важны для общего вида и здоровья растения.Знание того, как обрезать розмарин, станет счастливым растением, которое даст вам веточки прекрасного аромата для приготовления пищи.

Поделиться в социальных сетях

Как выращивать розмарин — Информационное руководство — Amazing Herb Garden

Как уже упоминалось, розмарин происходит из умеренного климата Средиземного моря, где он любит солнечное, не слишком влажное место произрастания. Это означает, что в суровые зимы ему требуется защита или укрытые условия.Он может выдержать сильные морозы и холодные зимние условия, если они не будут ветреными и влажными одновременно.

Обычно говорят, что розмарин не морозостойкий в зоне 6 и ниже. Растения, выращенные в горшках, обычно более чувствительны к морозу, чем посаженные экземпляры, а молодые растения более уязвимы, чем старые. Молодые растения будут полностью морозостойкими только на третий год. До этого они нуждаются в некоторой защите зимой.

Я советую перезимовать растения розмарина, хранящиеся в контейнерах, в помещении.Хотя многие садоводы сообщают, что розмарин выживает в контейнерах на открытом воздухе, разумно сделать вывод, что в зависимости от сорта розмарин может выдерживать мороз и зимние условия, если он защищен от ледяных ветров и растения не мокрые. Если горшок стоит на улице, вам следует обеспечить ему тень, особенно зимой. Если он еще долго стоит на солнце с мерзлой почвой, легко может возникнуть засуха.

Так что, если у вас есть возможность дать растениям розмарина в контейнерах укрытие и защиту, я бы посоветовал сделать именно это.

Не у всех есть возможность занести посаженные контейнеры в закрытые помещения, в защищенное световое пятно.

Как перезимовать розмарин в горшках в помещении?

У вас есть возможность, как лучше всего действовать?
Вот некоторые моменты, на которые следует обратить внимание:

• Если растения должны быть внесены в закрытое помещение, рекомендуется высаживать их в контейнерах для наружного использования, а не высаживать в землю. Растения розмарина, выращенные в саду, пересаживают не очень хорошо.Таким образом, чтобы свести к минимуму вероятность потери растений при выкапывании и перемещении в закрытое помещение, рекомендуется рассматривать их как контейнерные растения для внутреннего дворика или крыльца.
• Растения в горшках можно оставить в саду на осень и внести в них непосредственно перед морозами.
• Находясь в помещении, розмарин предпочитает прохладное (даже холодное, лучше всего хранить в помещении при максимальной температуре 10 градусов по Цельсию) солнечное место с как можно большим количеством света и высокой влажностью.
• Розмарин может быстро высыхать в домашних условиях, что обычно приводит к коричневым кончикам листьев и отмиранию.Я советую помещать их на блюдца, заполненные галькой, наполненные водой, что помогает повысить влажность вокруг растения и уменьшить повреждение листвы. Также полезно частое запотевание.
• Розмарин также мало растет в холодные зимние дни при слабом освещении. Будьте осторожны, не допускайте чрезмерного полива растения, поскольку это может привести к загниванию корней и потере растения.

Искусство выращивания быстрого и здорового розмарина состоит в основном в хорошем уходе зимой.

Розмарин: розмарин | Портлендский питомник

Розмарин выращивали на протяжении веков для различных целей.В древние времена считалось, что розмарин улучшает память. Сегодня он символизирует память. На кухне листья считаются незаменимой приправой для ароматизации различных кулинарных блюд.

Розмарин также был историческим компонентом сундучка с лекарственными травами из-за его антибактериальных и других свойств. Он также используется в косметике, попурри и чистящих средствах. Веточки розмарина отлично подходят для цветочных композиций, венков и других поделок, таких как топиарии.

В саду розмарин — фантастический вечнозеленый кустарник для жаркого и солнечного места. После года регулярного полива розмарин становится чрезвычайно устойчивым к засухе и не требует особого ухода. Прямостоячие сорта вырастают от 4-7 футов в высоту и в ширину и идеально подходят для ароматной живой изгороди. Обычно розмарин имеет синие цветы, которые довольно эффектны и привлекают медоносных пчел и бабочек. Большинство сортов цветут весной, но некоторые, например, «Prostrata», цветут в течение всего вегетационного периода. Сейчас доступно несколько белых и розовых цветковых сортов, а также золотые формы, такие как «Golden Rain».

Висячий розмарин — отличное вечнозеленое растение, которое можно проливать через стены, контейнеры и подвесные корзины. «Айрин» и «Хантингтон ковер» — одни из самых малорастущих сортов.

Розмарин надежно морозостоек в зонах 8-10. Некоторые сорта, такие как «Arp» и «Hill Hardy», отнесены к зоне 7. В областях ниже зоны 7 выращивайте розмарин в контейнере и переместите его в хорошо освещенное защищенное место на зиму. Вы также можете выращивать розмарин в помещении, в открытом окне, выходящем на юг, или при освещении для выращивания растений.Пересаживайте комнатный розмарин один раз в год весной.

Существует бесчисленное множество разновидностей розмарина, и все они могут быть использованы для приготовления пищи. Обоняние — лучший инструмент для выбора самого вкусного для вас. Тем не менее, некоторые предпочтительные разновидности включают: «тосканский синий» — аромат с нотками лимона и соснового вкуса, «Gorzia» — смелый богатый аромат, «Остров специй» — сложный аромат с оттенком гвоздики и мускатного ореха и «Салем» — более мягкий аромат розмарина. Ниже мы перечислили некоторые из наших любимых сортов, которые мы будем носить этой осенью и зимой.

Вертикальные разновидности

Самая морозостойкая (-10 ° F), растет 4 фута в высоту и ширину. Весной голубые цветы. Его привычка будет открываться в более жарких регионах и компактно в более прохладном климате. Запах серо-зеленой листвы имеет оттенки лимона.

Очень темная плотная листва с ясным ароматом.Синие цветы. Вырастает 2-3 фута в высоту и ширину. Произведено в Вашингтоне, округ Колумбия, и часто выбирается из-за его красивой внешности. Зоны 8-10.

Цветки розовые с красноватыми пятнами. Это компактный сорт с узкой листвой. Вырастает до 2 футов в высоту и 1 ½ фута в ширину.

Великолепный новый сорт с контрастной серебристой нижней стороной листьев. Полуверстый рост 12-18 дюймов в высоту и ширину. Отлично подходит для контейнеров. Зоны 8-10.

Полувертикальный сорт для бугров, отлично подходит для невысоких живых изгородей.Быстро растет до 3-4 футов в высоту и ширину. Весной средние синие цветы. Приятный, мягкий вкус.

Чрезвычайно цветущий сорт с розовыми бутонами, переходящими в синие цветы. Вырастает на 3 фута в высоту и достигает 3 футов в ширину. Пряный вкус. Выносливы до 0-5 ° F.

Восхитительно большой, столбчатый сорт, вырастающий 4-6 футов в высоту и 3 фута в ширину.Один из самых темно-синих цветущих сортов. Отличный аромат! Зоны 8-10.

Последующие разновидности

Быстрорастущий сорт с голубыми цветками. Вырастает 18 дюймов в высоту и 4-6 футов в ширину (в длину) и сохраняет плотную середину.

Обильные крупные фиолетово-синие цветки выгодно отличают этот поздний сорт от других.Более светлая листва и плотный, невысокий рост, достигающий 12 дюймов в высоту и 4 футов в ширину (или в длину). Обнаружен в Калифорнии и обычно используется для драпировки стен. Зоны 8-11.

Классический стелющийся розмарин, который обвивает большие камни и разливается по корзинам.