Розмарин — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Вернуться обратно

Р

Розмарин – вечнозеленый кустарник с тонкими игольчатыми листьями и приятным ароматом. В диком виде розмарин встречается в Южной Европе. В регионах с теплым климатом розмарин растет в открытом грунте на одном месте до 20 лет, достигая в высоту двух метров. Происходит это растение с запада Средиземноморского региона. Отсюда и латинское название растения, которое переводится как «морская свежесть». Розмарин, очевидно, распространили по Европе римляне во время своих походов – в Риме растение культивировалось в качестве целебного и ароматического с глубокой древности.

123rf.comИсточник: 123rf.com

Применение

Цветы и листья розмарина используют как пряность в кулинарии. Свежие, слегка горьковатые листья источают чистый и яркий аромат, напоминающий сложную смесь камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Розмарин входит в классические французские пряные смеси «травы Прованса» и «букет гарни», на его основе готовят ароматный уксус.

Листья розмарина прекрасно сочетаются со всеми видами мяса. Его широко используют при мариновании свинины, баранины и крольчатины, чтобы отбить специфический, характерный для этих видов мяса запах и придать ему своеобразный «лесной» аромат дичи. Очень важно, что розмарин не теряет свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его можно добавлять при жарке, тушении или запекании продуктов. Розмарин добавляют в соусы и супы, а особенно хорошо он подходит к блюдам из сыра. Несколько листочков розмарина можно добавить в десерт.

Хорошо сочетается розмарин с различными овощами и картофелем. К примеру, с розмарином можно приготовить простое и очень полезное блюдо: взять крупные картофелины, тщательно их вымыть и разрезать на четыре части. Затем выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, добавить листья розмарина и запекать в духовке. Так картофель приобретет насыщенный аромат и сохранит все полезные свойства.

Помимо этого в кулинарии розмарином отдушивают масло и соль. Благодаря качествам антиоксиданта, розмарин служит естественным консервантом пищевых продуктов. Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады – он может «задушить» их аромат своей густой камфарной нотой.

Свойства

Целебные свойства розмарина широко используются в традиционной медицине. Его применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, расстройствах нервной системы. Настой листьев розмарина применяют внутрь при заболеваниях верхних дыхательных путей и при астме, этим же настоем можно полоскать горло при воспалительных заболеваниях горла. Помимо этого настой усиливает сердечные сокращения, кратковременно повышает кровяное давление, обладает тонизирующим действием. Розмарин благотворно влияет на неуравновешенных людей, беременных женщин и детей, избавляет от беспокойства, бессонницы и упадка сил.

Интересный факт

Издавна греки посвящали розмарин богине Венере. Считалось, что это растение делает человека веселым и счастливым, избавляет от дурных снов и сохраняет молодость.

Розмарин: все рецепты

Ника Полиенко (Пирко)

Рести из картофеля с розмарином

1 час 20 минут

Cеть стейк хаусов «Ти-Бон»

Ножка ягненка, тушенная с розмарином

3 часа

Elena Elena

Тыквенный суп с крутонами и розмарином

45 минут

Надежда Юрикова

Ароматное масло с розмарином и чесноком

2 часа

виды и сорта, правила размещения в квартире

Главная » Растения » Декоративнолистные растения

Розмарин – вечнозеленый кустарник, листья которого обладают приятным запахом. Это растение в диком виде произрастает на территории Средиземноморья. Культивируют его во многих странах с теплым тропическим и субтропическим климатом. В средней полосе розмарин можно выращивать только как комнатную культуру, так как он не переносит суровых зим.

Побеги растения выделяют ароматические эфирные масла. Они являются природными антибиотиками, убивающими болезнетворные бактерии. Вот почему цветок широко известен не только как декоративное, но и как лекарственное растение.

В рубрике вы увидите фото и описание видов и сортов розмарина.

Виды и сорта

В дикой природе существует 6 видов растения. Из них только розмарин лекарственный выращивают как культурное комнатное растение.

Розмарин лекарственный образует красивые пышные кусты с игольчатыми листьями. На каждом побеге распускается множество мелких синих или лиловых цветков. Это единственный вид, который можно выращивать как комнатное растение.

Существует множество сортов розмарина лекарственного. Из них наиболее популярны:

• Tuscan Blue – компактный низкорослый сорт до 0,5 м в высоту;
• Prostratus – сорт со стелющимися по почве ветками;
• Albiflorus – отличается белым цветением.

Размеры взрослого растения

В открытом грунте кусты достигают высоты 1,5 м. Его корневая система очень мощная и может иметь длину до 4 м.

При выращивании в горшке растение будет выглядеть более компактным, чем на улице. Чтобы не высаживать его в очень большие контейнеры, его корневую систему при пересадке подрезают. При этом кусты меньше растут в высоту и обычно не превышают 0,7-1 м.

Продолжительность жизни

В дикой природе куст растения может жить 10-15 лет. В идеальных условиях растение может расти и развиваться 20-30 лет.

В комнатных условиях обеспечить растению хорошие условия существования непросто. Особый график полива, мощная корневая система, требующая регулярной пересадки, обязательная холодная зимовка – все это не позволяет назвать розмарин неприхотливым растением.

Нередко при ошибках в уходе этот цветок погибает через 1-2 года после приобретения. В редких случаях куст в комнате доживает до 10 лет.

Размещение в квартире

Куст лучше всего растет в открытом грунте. Если же куст выращивают в комнатных условиях, его все равно на лето желательно выносить на свежий воздух. В саду или на террасе цветок будет лучше, чем в комнате, расти и развиваться.

С наступлением холодов розмарин держат в помещение. Так как растению необходима прохладная зимовка, его не стоит держать в отапливаемой комнате. Лучший вариант размещения его в квартире – утепленный балкон, лоджия, закрытая веранда, оранжерея или зимний сад.

Теперь вы видели, как выглядит розмарин на фото, осталось купить его для своего дома!

Лечебные свойства розмарина

Розмарин

19.07.20160751

Розмарин давно известен не только как декоративное, но и как лекарственное растение. Его побеги выделяют эфирное масло, которое является природным антибиотиком.

Уход за розмарином дома

Розмарин

19.07.201611.7k.

Руководство по идентификации растений

Розмарин, также известный как Rosmarinus Officinalis, представляет собой кустарник, произрастающий на Ближнем Востоке и в некоторых частях Соединенных Штатов. Этот многолетний кустарник хорошо растет в средиземноморской среде благодаря тому, что он может пережить как засуху, так и наводнения. Хвоя и стебли розмарина используются в основном для приготовления мяса или рыбы, а также в качестве приправы для вкусных блюд. В этом руководстве вы узнаете , какое растение похоже на розмарин и как его идентифицировать, чтобы вы могли вырастить его самостоятельно на своем заднем дворе.

Очень важно знать, какие растения похожи на розмарин, потому что есть и другие похожие растения. И вы не хотите путать их с Розмари.

Топ -10 растений, которые похожи на розмари:

1. Грубая ложная пеннироял
2. Вирджиния гора Маунтин
3. Горный монетный двор
. )
4. Пеннироял американский (Hedeoma Pulegioides)
5. Полынь трехзубчатая (Artemisia Tridentata)
6. Растение карри (Helichrysum Italicum)

Давайте обсудим каждое из этих растений ниже.

Как выглядят листья розмарина?

Розмарин имеет крошечные, узкие, жесткие, средне-зеленые листья. Часто листья более темные, серо-зеленые, с беловатой нижней стороной.

Листья розмарина похожи на хвою. Его листья плотно посажены вдоль всего стебля. Старые растения розмарина редко облиственные, особенно в нижней части, поэтому структура его ветвления грубая, а кора отслаивается.

Как узнать, является ли растение розмарином?

Вы легко узнаете, является ли растение розмарином, потому что этот многолетний кустарник пепельного цвета имеет резкий сосновый запах. Кроме того, у него чешуйчатая кора и супротивные узкие кожистые листья, которые также толстые и пушистые белые снизу и темно-зеленые сверху.

Также видны прожилки, идущие посередине листьев, а края загибаются вниз. Его бледно-голубые цветы имеют длину около сантиметра и растут в коротких пазушных кистях. Когда розмарин в полном расцвете, он может быть драматичным в зависимости от оттенка. Что касается плода, то это очень маленький и шаровидный орешек.

Как отличить розмарин от других растений

Вот как можно отличить розмарин от других растений:

1. Измерьте растение. Вертикальные разновидности розмарина, такие как болотный розмарин, могут вырасти до пяти футов в высоту. Кстати, есть висячие сорта розмарина, которые растут на земле и расползаются.
2. Посмотрите, напоминают ли растения невысокую сосну с меньшими длинными узкими ветвями, которые растут прямо в воздух из широкого ствола растения. Кроме того, розмарин имеет тенденцию свисать на землю, если его не обрезать.
3. Проверьте, являются ли растения древесными и имеют ли они чешуйчатую серую кору; это розмарин.
4. Измерьте хвою растений. Иглы розмарина варьируются от 0,8 до 1,6 дюймов в длину.
5. Посмотрите, начинают ли длинные узкие иголки формироваться примерно на четверти пути от основания ветки растения и растут ли они густо, указывая вверх.
6. Убедитесь, что иголки растений темно-зеленовато-серого цвета с заметной жилкой в ​​середине каждой иголки. Мощная хвоя розмарина остается зеленой в течение всего года.
7. Проверьте нижнюю часть игл на серебристый цвет. Посмотрите, не загибаются ли края вниз. Нижняя сторона хвои Розмари довольно пушистая на ощупь.
8. Понюхайте листья. Растения розмарина имеют острый древесный аромат. Некоторые люди говорят, что аромат похож на аромат лимона и сосны. Некоторые говорят, что есть намек на камфару.
9. В запахе розмарина есть смолистая черта, которая довольно уникальна и останется на ваших руках, если вы вытащите иголки из стебля растения.
10. Проверьте наличие лиловых, розовых, голубых или белых цветов в соцветиях на кончиках ветвей растения. Обратите внимание, что большинство сортов розмарина цветут в летний сезон в мягком климате. Между тем, растения розмарина, растущие там, где зимы теплые, могут цвести круглый год.

Какие травы напоминают розмарин?

Вот некоторые травы, похожие на розмарин:

Грубая ложная болотная мята

Это местное однолетнее растение, обычно встречающееся во всех штатах Новой Англии. Но грубая ложная мята болотная редкость в Нью-Гэмпшире и Мэне и классифицируется как редкая в Массачусетсе.

Фото предоставлено Мэттом Лавином из Бозмана, штат Монтана, США, CC BY-SA 2.0, через Wikimedia Commons

Это растение хорошо растет на уступах и скалах на берегах с высоким pH, на сухих полях и в других местах. Грубая ложная мята болотная также процветает в нарушенных районах, таких как свалки и железные дороги.

Факт: Грубая ложная мята болотная – это растение, которое легко не заметить.

Листья мяты болотной ложной нелопастные или лопастные, но не разделенные на листочки. В узле на стебле имеется по паре листьев. Край листовой пластинки растения не имеет лопастей и зубцов.

Цветки от синего до фиолетового. Чашелистики или лепестки срослись в трубку или чашечку.

Мята гор Вирджиния

Это растение, похожее на розмарин, принадлежит к семейству губоцветных, которое включает кустарники или ароматические травы, реже лианы или деревья. Растения Lamiaceae обычно имеют квадратные в поперечном сечении стебли и цветки в виде длинных соцветий.

Мята горная Вирджиния – крепкое многолетнее растение с множеством ветвей высотой от двух до трех футов. Цветет крошечными белыми цветками, похожими на мяту, часто с пурпурными пятнами. Его цветки собраны в многочисленные маленькие тяжелые соцветия. Его грозди, которые цветут по несколько штук за раз, выходят из пазух листьев на концах стебля. Листья горной мяты Вирджинии покрыты беловатым налетом.

Узколистная горная мята

Узколистная горная мята или Pychantemum Tenuifo ценится за продолжительный период цветения. Это растение жесткое, прямостоячее и имеет много ветвей. Это многолетнее растение украшено тонкой, почти игольчатой, серебристой листвой.

Фото: Дэн Маллен

Листья узколистной горной мяты при растирании издают приятный мятный запах. С начала лета до начала осени на стеблях появляются плотные соцветия, образующие несколько маленьких белых двугубых цветков.

Цветы этого растения любимы многими опылителями, такими как бабочки и пчелы. Кроме того, его листья используются для ароматизации чая.

Совет: Узколистная горная мята идеально подходит для лесных опушек, садов дикой природы или лугов, где она может свободно расти.

Лошадь канадская

Это растение, похожее на розмарин, является родным прямостоячим однолетним растением. Он растет на слегка опушенных ребристых стеблях высотой от двух до семи футов. Его стебли ниже соцветия не разветвлены. Он дает семена, которые после прорастания осенью образуют розетку.

Листья канадской лошадиной травы плотные на стебле, линейной формы, верхние листья становятся меньше и без зубцов, а нижние листья обычно зубчатые. Листья также имеют тонкие белые волоски по краям и, как правило, по жилкам. Нижние листья в восемь раз длиннее ширины, обычно не более ½ дюйма в ширину.

Лошадь канадскую можно найти на обочинах троп или в нарушенных местах. Он может расти на всех типах почвы и от полутени до полного солнца. При достаточном поливе канадская лошадиная трава может вырасти до большой высоты.

Dog Fenneler

Dog Fennel является общим названием для определенных растений и может относиться к следующему:

• Eupatorium capillifolium
• chamaemelum
• Anthemis Cotula

Eupatorium eupatorium

777777777777700 гг. семейство подсолнухов. Он произрастает в юго-центральной и восточной части Соединенных Штатов. Он может достигать высоты до 6,5 футов с несколькими стеблями, отходящими от прочного основания.

Его основание и стебли покрыты настолько рассеченными листьями, что они выглядят как ветвящиеся зеленые нити, выходящие из стебля в виде фрактальных узоров.

Забавный факт: при растирании листья и цветы Eupatorium Capillifolum довольно неприятно пахнут.

Chamaemelum

Это растение представляет собой небольшой род растений, принадлежащих к семейству ромашек, также известных как ромашки. Самый популярный Chamaemelum – римская ромашка или Chamaemelum Nobile. Chamaemelum — это многолетние или однолетние травы, редко превышающие два фута в высоту. Обычно они производят одиночные белые цветы, похожие на маргаритки, с желтой серединой. Chamaemelum раньше произрастал в Европе, но разбросан по всему земному шару, за исключением Антарктиды.

Anthemis Cotula

Anthemis Cotula также называют вонючей ромашкой. Это однолетнее цветущее растение с резким ароматом. Запах иногда бывает неприятным, отсюда и его другое название — «вонючая ромашка». , Maroute, Johnnyweed, Mayweed, Chigger-weed, Pig-sty Daisy, Dog-Daisy, Dog-Finkle, Hog’s-фенхель, Mather и многие другие.

Шалфей русский (Perovskia Atriplicifolia)

Шалфей русский – это кустистое лиственное многолетнее растение с древесной основой, похожее на розмарин. Он произрастает в Центральной и на островах пряностей в Юго-Западной Азии.

Это многолетнее растение, а также древесный полукустарник. Он имеет длинные конечные метелки крошечных лавандово-голубых цветов и ароматную серо-зеленую листву.

Кроме того, их длинные цветочные метелки становятся очень яркими, когда они раскрываются. Русский шалфей цветет в течение нескольких недель с середины лета до осени. Его цветущие сезоны делают его очень хорошим дополнением к любому саду — даже в зимний сезон, когда стебли создают потрясающий вид в ландшафте.

Факт: Russian Sage идеально подходит для ксерокопирования.

Это выносливое растение, хотя и выглядит нежным. Кроме того, русский шалфей хорошо переносит вредителей, плохую почву, жару и засуху. Он может вырасти от трех до четырех футов в высоту.

Русский шалфей может вырасти до четырех футов в высоту и имеет прямостоячий рост. Напоминает розмарин в основном из-за мелко нарезанной серо-зеленой листвы. Более того, «Русский шалфей» выглядит как лавандово-голубая дымка в полном расцвете.

Это растение идеально подходит в качестве почвопокровного растения для открытых участков.

Лаванда узколистная (Lavender Angustifolia)

Лаванда узколистная (Lavender Angustifolia), ранее известная как Lavender Officinalis, является популярным полукустарником, который производит потрясающие, красивые фиолетовые цветы с великолепным ароматом. Лаванда узколистная относится к семейству мятных. Это добавляет к списку растений, которые похожи на розмарин из-за его куста и ароматных многолетних черт. Он произрастает в Средиземноморье, но теперь его можно найти по всему миру.

Интересный факт: Lavender Angustifolia любят опылители, особенно бабочки и пчелы.

Это низкорослое кустистое растение с древесной многолетней основой. Кроме того, он имеет травянистые побеги, покрытые тонкими серо-зелеными вечнозелеными листьями, увенчанными яркими выступающими цветочными шипами.

Lavender Angustifolia образует красивую низкую живую изгородь, хорошо подходящую для входов или дорожек, где легко ощущается ее насыщенный аромат. Это растение также популярно для использования на огородах или дачных участках.

Любит сухую, бедную, гравийную почву. Таким образом, вы не должны выращивать его в морозных карманах или глинистых почвах. Кроме того, регулярная обрезка необходима, чтобы сохранить привычку роста растения компактной и аккуратной. Обрезка также способствует цветению этого растения.

Лаванда вечнозеленая в течение всего года в теплых условиях с ее серо-зелеными листьями. Он обладает мутовками мелких цветов, которые делают его поразительным.

Интересный факт: не все лаванды фиолетовые. Они бывают разных цветов. Некоторые гибриды лаванды бывают бледно-розовыми, белыми, желтыми, розовыми и фиолетово-голубыми.

Американская мята болотная (Hedeoma Pulegioides)

Также называемая американской ложной мятой болотной, американская мята болотная представляет собой вид гедеомы, произрастающий в восточной части Северной Америки, от юга Онтарио на запад и Новой Шотландии до Южной Дакоты и Миннесоты, а также до Арканзаса и северной Джорджии. . Он также известен под другими названиями, такими как «Москитное растение», «Вонючий бальзам», «Тиквид», «Мята скво» и «Мок мята болотная».

Фото предоставлено: Salicyna, CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons

Американская мята болотная — это низкорослое ароматное травянистое однолетнее растение, которое может достигать высоты от 6 до 12 дюймов. Он имеет узкий, прямостоячий, многоветвистый, довольно опушенный. Его листва маленькая, стройная и довольно тонкая, с острым вкусом и сильным запахом мяты. Цветки американского Pennyroyal бледно-голубые, однодомные, собраны в небольшие соцветия.

Кроме того, Hedeoma Pulegioides — травянистый ароматный полевой цветок, также принадлежащий к семейству мятных. Обычно он небольшой и тонкий (иногда продолговато-обратноланцетной формы) с бледно-голубыми цветками. Это растение начинает цвести в середине лета. Его листва имеет гладкий край, но с тупыми зубцами на концах.

Пеннирояль американский можно легко вырастить, просто посадив его семена. Однако при возделывании необходимо обеспечить определенные условия, такие как рН почвы, плодородие почвы, аэрация и т. д.

Он хорошо растет на полном солнце и может расти даже в легкой тени в сухих условиях. Идеальным типом почвы для выращивания американской мяты болотной является суглинистая почва. Предпочтение этого растения к влаге довольно велико по сравнению с другими растениями в этом списке. Наконец, идеальной средой для выращивания американской мяты болотной является бесплодная земля без напочвенной растительности. Такая среда обитания помогает минимизировать конкуренцию со стороны более высоких растений.

Полынь (Artemisia Tridentata)

Полынь, также называемая Полынью Большого Бассейна или просто Большая Полынь. Это ароматный кустарник, принадлежащий к семейству сложноцветных. Полынь процветает в полузасушливых и засушливых условиях в различных горных местообитаниях, степях и холодных пустынях Северной Америки.

Факт: название «полынь» также используется для некоторых родственных представителей рода Artemisia, включая калифорнийскую полынь или Artemisia Californica.

Этот ароматный кустарник представляет собой грубое многоветвистое растение с серебристо-серыми листьями и желтыми цветами. Он может достигать высоты до 10 футов в высоту. Полынь издалека похожа на розмарин.

Полынь издает пряный аромат при намокании из-за таких соединений, как эфирные масла, летучие масла и терпеноиды камфоры.

Вырастить полынь на заднем дворе не так уж сложно, если вы убедитесь, что почва хорошо дренируется и содержит песчаные материалы. Для достижения наилучших результатов вы хотели бы включить равные части перлита и песка.

Преимущество полыни в том, что она устойчива к засухе и требует лишь минимального полива после созревания.

Artemisia Tridentata является доминирующим видом растений на больших участках Большого бассейна в Северной Америке. Это растение обеспечивает среду обитания и пищу для ряда организмов, таких как олень-мул, карликовый кролик, серый виреон, вилорогая антилопа и шалфейный тетерев.

Забавный факт: Полынь очень важна для охотничьих животных в зимний сезон.

Что касается человеческих целей, полынь используется для дров, потому что древесные масла особенно легко воспламеняются. Полынь также относится к роду растений с лечебными свойствами.

Растение карри (Helichrysum Italicum)

Растение карри или Helichrysum Italicum ценится за его поразительные листья, пряный аромат (отсюда и название) и яркие цветы. Это небольшой густой вечнозеленый кустарник с особенно привлекательными тонкими линейными серебристыми листьями с запахом карри. При размещении вдоль дорожки аромат растения карри может быть очень соблазнительным.

Это растение родом из Средиземноморья, растет на каменистой и песчаной почве. Его стебли обычно одревесневают у основания. Растения карри могут вырасти до двух футов в высоту и трех футов в ширину.

В середине лета распускаются куполообразные соцветия крошечных лимонно-желтых цветов. Это растение имеет лечебные цели и обладает мощными свойствами регенерации тканей. Это также помогает в регенерации рубцовой ткани. Иногда растение карри используется для приправы к пище.

Факт: растение карри является естественным средством от вредителей. Олени тоже его ненавидят. Несмотря на то, что он практически не содержит вредителей, вам следует остерегаться мучнистой росы.

Растение карри легко выращивать, потому что ему нужен только достаточный полив, и оно устойчиво к засухе. Вы можете укоренить это растение из полуодревесневших черенков в течение летнего сезона. Просто убедитесь, что вы собираетесь сажать его в хорошо дренированную почву. Может расти как в полутени, так и на полном солнце. Если вы планируете выращивать его из семян, обязательно поддерживайте температурный диапазон от 64 до 73 градусов по Фаренгейту.

Вот и все! Если вы хотите выращивать розмарин или другие похожие растения, которые мы обсуждали в этом руководстве, проверьте растения, которые мы включили ниже.

Tuscan Blue	Virginia Mountain Mint	Narrowleaf Mountain Mint	Chamaemelum	Russian Sage (Perovskia Atriplicifolia)	Lavender ( Лаванда узколистная)	мята болотная американская (Hedeoma Pulegioides)	полынь (Artemisia Tridentata)
Купить на Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon	Buy on Amazon

Harvesting rosemary is fun. Вырасти сегодня!

Последнее обновление от 04.04.2023 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Salvia rosmarinus (Anthos, Rosemary) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox

Розмарин – это ароматный многолетний вечнозеленый кустарник из семейства губоцветных или мятных, который ценится за свою ароматную декоративную листву, а также как средство для улучшения кулинарии. Кустарник вырастает от 4 до 5 футов в высоту и обычно прямостоячий и округлый. Ароматные игольчатые листья сверху зеленые, а снизу белые и опушенные. Цветки крошечные, голубые, бледно-лиловые или белые, двугубые и закручены вокруг квадратных стеблей. Его часто выращивают как декоративное, кулинарное растение или для использования в пакетиках или попурри.

Он произрастает в Африке, Европе, Западной Азии и Средиземноморье и встречается в сухих скалистых районах.

Родовое название Salvia происходит от латинского слова salvo , что означает «спасать или исцелять». Это относится к медицинскому применению некоторых растений этого рода. Эпитет Rosmarinus происходит от латинских слов ros , означающих «роса», marinus , означающих «море», или, другими словами, «морская роса». это растение хорошо растет в прибрежных районах, на морских скалах и в условиях воздействия океанских туманов.

Розмарин лучше всего растет на легких, слегка кислых, сухих и средних, хорошо дренированных почвах на полном солнце. Он переносит засуху, полутень, соль, сильную обрезку и большинство типов почв, кроме глины. Легко пересаживается и укореняется. Однако он плохо переносит сырую и влажную среду и требует тщательного ухода в подходящем месте. После того, как цветение прошло, сильная обрезка может стимулировать рост густой листвы. Растения розмарина медленно прорастают из семян, и садоводы могут добиться большего успеха при размножении стеблевыми черенками, отводками или делением.

Цветение обычно начинается весной и продолжается летом и привлекает бабочек, пчел и колибри. Есть много доступных сортов, которые имеют различные привычки и окраску цветков.

Розмарин чувствует себя как дома во многих типах ландшафтов и садов: садах бабочек, опылителях, детских, альпинистских, зимних, съедобных и срезочных садах. Расположите его рядом с патио или на игровой площадке. Он подходит для контейнеров, в качестве низких живых изгородей или бордюров, а также в местах, где он может ниспадать каскадом.

Интересные сезоны:

Цветение:  Весна и лето              Листва: Круглый год

Подсказки для быстрой идентификации:

• ароматический вечнозеленый кустарник
• квадратные ножки
• линейные, игольчатые, супротивные листья, зеленые с верхней стороны и белые и опушенные с нижней стороны
• цветки пазушные, фиолетовые, синие или белые, мутовчатые вокруг стебля
• плод — маленький коричневый орешек

Насекомые, болезни и другие проблемы с растениями: Розмарин, как правило, свободен от вредителей и болезней.