Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание
см. также Размножение актинидии
Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана соответствующая агротехника.
Ведь ягоды актинидии или киви (это называние звучит для нас более привычно) богаты витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.
В естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии – Индокитае, Китае, Японии, Корейском полуострове. В России в диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке – в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах.
Однако специально выведенные сорта с успехом можно выращивать во многих районах России.
Сорта актинидии
Наиболее распространена в культуре актинидия коломикта. Уход за этим морозостойким сортом позволяет получить урожай даже в средней полосе России. Среди других сортов можно назвать актинидию аргута, или острозубчатую, актинидию полигамную, актинидию пурпурную и актинидию китайскую.
Именно на основе актинидии китайской, в Новой Зеландии было выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы «Киви», по имени птицы киви – символа на гербе Новой Зеландии.
По зимостойкости на первом месте находится актинидия коломикта, на втором – аргута, на третьем актинидия пурпурная и совершенно не зимостойкая актинидия китайская – субтропический вид.
Таким образом, в Нечерноземье рекомендуется выращивать актинидию коломикта и сорта, относящиеся к этому виду. В средней зоне плодоводства – актинидию аргута. В южной зоне плодоводства, кроме жарких засушливых районов, — актинидию пурпурную и гибридные сорта, полученные при скрещивании с актинидией пурпурной.
В субтропических районах возможно выращивать актинидию китайскую и её производные.
Особенности актинидии
Актинидия – растение вьющееся. Выращивают её на опорах в виде виноградных шпалер, беседок, арок, размещают возле стен домов с западной, северо-восточной и северо-западной сторон.
Актинидия относится к двудомным, раздельнополым растениям. На одних растениях формируются только женские цветки, на других мужские. Женские цветки расположены обычно одиночно или по 2 -3 вместе, у них хорошо развитые пестики и мелкие тычинки. Мужские цветки собраны в большие соцветия от 2-3 до 12-17 в каждом. Внутри них находятся многочисленные мелкие тычинки с жёлтыми пыльниками у актинидии коломикта и полигамной и чёрными у актинидии аргута.
Опыляется актинидия с помощью ветра или насекомых – пчёл, шмелей. Исключение составляет актинидия коломикта, у которой женские растения в отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, но урожай бывает значительно ниже.
У актинидии коломикта листья за несколько дней до цветения белеют, а затем становятся малиновыми, то есть растение приобретает пестролистность.
У актинидии аргута такой пестролистности не наблюдается, листья у неё кожистые, глянцевые, темно-зелёные, придающие лиане нарядный вид.
Молодые саженцы актинидии привлекают кошек, которые могут сильно повредить молодые побеги. Кошкам нравится своеобразный эфирный запах растения. Поэтому после посадки нужно установить ограждения из металлической сетки или обернуть посадки снизу еловыми ветками.
Посадка актинидии
Посадку лучше проводить весной. Глубина посадочных ям или канавок – 60 – 70 см, глубина 40 – 60 см. В каждую яму вносят питательную почву, 10-12 кг перегноя и 100-200 г суперфосфата. На дно кладут дренаж – слой мелкого щебня, крупного керамзита или битого кирпича. Расстояние между растениями в ряду – 1,5-2,5 м.
Перед посадкой полезно смочить корни актинидии в глиняной болтушке. Сажают растения на 2-3 см ниже корневой шейки.
После посадки сажены обильно поливают (2-3 ведра на растение) и мульчируют почву торфом, компостом, перепревшими опилками.
Для опыления сажают мужские и женские растения в соотношении одно мужское на 10-15 женских (женских может быть и меньше).
Сразу после посадки необходимо установить опоры для растений.
Уход за актинидией
В период плодоношения актинидии почву содержат под чёрным паром. Перекапывают землю мелко, поскольку корневая система актинидий размещается в поверхностном слое почвы на глубине 10-20 см. В жаркую погоду растения поливают. Полезно мульчировать почву торфом, перегноем, опилками слоем 10-12 см.
Удобрения вносят осенью при перекопке из расчёта на 1 кв. м: 2-3 кг перегноя, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли, а весной – 20-30 г аммиачной селитры. Также полезно удобрять актинидию перед цветением фосфорными удобрениями.
При выращивании на шпалере растения формируют в виде веера и горизонтальных кордонов. Осенью или весной до начала сокодвижения при обрезке удаляют поломанные, слаборазвитые и загущающие куст побеги. Одновременно укорачивают однолетние побеги, оставляя из длиной 25-30см. .побеги подвязывают к шпалере, равномерно распределяя из в плоскости опоры.
Со шпалер актинидию не снимают.
На зиму молодые растения укрывают вокруг корневой шейки торфом или перегноем.
Читайте также:
Размножение актинидии
Выращивание лимонника и его полезные свойства.
Авторы фото: Serenity, m2633, ovn-valeri, lyuba-ern
киви для вашего сада -Растения -Статьи о растениях на букву «А» -Статьи
Статьи / Растения / А
Равнинная часть Европейской территории России совершенно лишена древесных лиан. Есть лишь травянистый хмель, калистегия да несколько еще более мелких невзрачных травянистых видов. Именно поэтому древовидные лианы воспринимаются нами как некоторая экзотика, а их применение придает саду индивидуальность. Но особенно интересны лианы, от которых помимо украшения можно получить еще и плоды. И в этом качестве нет ничего лучше чем актинидия коломикта.
Ботанический экскурс.
Актинидия коломикта, (Actinidia kolomicta) самый северный вид актинидий — древовидных лиан, взбирающихся на опоры обвиваясь вокруг них против хода солнца.
Всего насчитывается около 40 видов актинидий, несколько из них, культивируются в качестве плодовых лиан. Самая знаменитая из них — актинидия китайская (А.chinensis), более известная под торговым названием киви. Вкус ее весьма крупных эллипсоидных плодов, покрытых бурыми волосками, наверное, знаком уже многим россиянам, хотя возделывают ее в тропиках и субтропиках, с суммой эффективных летних температур не менее 5000 градусов. У нас же даже в Сочи их накапливается только 4000. В условиях средней полосы России актинидия коломикта вполне заменит киви. Пусть плоды помельче, но вкусом никак не хуже. К тому же для полноценного развития лианы требуется сумма активных температур всего около 1700, примерно столько, как и крыжовнику. Так что это примерный ориентир, — если растет крыжовник, будет плодоносить и коломикта. В декоративных же целях ее можно пробовать очевидно и северней. В условиях средней полосы актинидия коломикта вырастает не более 5-6м в длину. Растение двудомное, мужские и женские особи совершенно неразличимы до цветения.
Цветение происходит довольно поздно, во второй половине мая, иногда даже в июне, поэтому цветочные почки обычно избегают возвратных заморозков. При этом листья, распускающиеся гораздо раньше, практически ежегодно побиваются морозом, но затем снова отрастают. Цветки актинидии простые, с пятью белыми лепестками, диаметром около 2см, со слабым, но чрезвычайно приятным ароматом. Женские цветки имеют хорошо заметную завязь, желтым вздутием располагающуюся в основания цветоложа. В мужских – завязи не видно, а только множество тычинок.
Витамин С без лимита.
Плоды актинидии созревают у нас в августе. При созревании они вначале размягчаются, после чего скоро опадают. Это недостаток, который устраним только заблаговременным сбором ягод в самом начале размягчения. Что касается урожайности, то для взрослой лианы (после 10лет) он оценивается в 1-7кг. Обычно из трех лет один урожайный, а два посредственных. Но меньше килограмма бывает только в самые неблагоприятные годы. Возраст вступления в плодоношение – 4-5лет, после чего до 10 лет лианы наращивают продуктивность, сохраняя ее многие годы.
Размер ягод актинидии, их форма и вкус, даже в природе на редкость разнообразны. Формой они могут быть от практически шаровидных, до правильно цилиндрических (чаще всего), средний вес от 1,5 до 6г. Вкус от кисло-сладкого с разными вариациями, до медово-сладкого без какой-либо кислоты. Кожица плодов чрезвычайно тонкая, консистенция нежная, тающая во рту.
У лиан из нашего сада вкус плодов оказался ананасно-сладким, совершенно без кислоты и очень приятным. По форме они правильно цилиндрические, длиной до 27-30мм, диаметром 14-15мм, с подкожными продольными полосками, наподобие крыжовниковых.
Известно, что актинидия является рекордсменкой по содержанию витамина С. Содержит она и другие витамины, полезные микроэлементы и биологически активные вещества. Суточная доза витамина С содержится всего в двух ягодах коломикты. Возможно поэтому много их не съешь, насыщение наступает уже от полустакана ягод.
Вредители на актинидии у нас отсутствуют, если не считать кошек, которые любят грызть молодые растения, порой выдирая их с корнем.
Замечу, что чаще всего они западают не на коломикту, а на другие виды актинидии — полигаму и аргуту. Но, все-таки все растения до 5-6лет следует защищать сеткой. И особенно в тех местах, где этих нахалов, не признающих ни заборов ни границ, имеется много.
От посадки до плодоношения.
Любое растение в природных условиях выбирает определенные места и почвенные условия. Его предпочтениями нужно руководствоваться и при выборе места посадки. Актинидия любит влажные высокогумусные проницаемые почвы. В молодом возрасте она теневынослива, но по мере роста требует все больше солнца. Это естественно, как и все лесные лианы, она вначале развивается в тени своей будущей опоры, но, взбираясь выше по чужому стволу, в конце концов, выносит свою крону к солнцу. В тени, а тем более густой, вы не добьетесь от нее нужной отдачи.
Выросшая во влажном климате Приморья, актинидия и у нас предъявляет повышенные требования к влажности. И в этом ей следует хоть слегка потакать. Не сажайте ее слишком близко к глубокозаложенным капитальным фундаментам домов, почва в таких местах бывает всегда сухой (отчасти благодаря отмостке), а поливать у самой стены не рекомендуется, чтобы не повредить фундаменту.
С другой стороны лиана не любит слишком продуваемых мест, и посадка вдоль стен временных строений, особенно в местах стока дождевой воды, очень даже благоприятна. Как интересно, например, выглядит летний душ, вместо стен со всех сторон оплетенный актинидией, с небольшим лазом вместо двери. Уверяю, мозаика листьев скрывает внутреннее пространство не хуже глухих стен. При этом дождевые стоки с крыши и душевая вода с лихвой обеспечат растения влагой даже на сухом дренированном склоне.
Кстати, на ровных местах с тяжелыми глинами дренаж растениям совершенно необходим. В этом случае для посадки выройте ямы диаметром 50-60см и глубиной 70-80см. На ее дно уложите небольшой слой (15-20см) битого кирпича, а остальное пространство заполните почвенной смесью из дерновой земли, перегноя и песка в примерном соотношении 2:2:1. Одновременно сюда же полезно добавить золы (до 0,5кг) и (или) до 80-100г минерального удобрения (суперфосфат или универсальная NPK смесь).
Уход за растениями заключается в поддержании плодородия почвы и влажности.
Полезно, например, мульчировать прикорневую зону лиан пористой и плодородной мульчей (торф, торфокомпост, перегной) способной сглаживать колебания влажности почвы и воздуха. В осенний период в подножия растений можно насыпать вороха опавших листьев, которые не только удержат влагу, но и утеплят корни, а к весне превратятся в питательный листовой перегной.
Опоры для растений сразу следует соорудить капитальные из металла. Деревянные прослужат недолго и растения окажутся без поддержки. Высота опор не должна быть меньше 2м, оптимально 2,5м, а если выше, то еще лучше. В качестве опор я применяю проволочную сетку собственного изготовления с ячеей 10х10см.
В обрезке актинидий есть свои особенности. Подобно винограду ее недопустимо обрезать во время сокодвижения, во избежания сильного сокотечения ( «плача») истощающего растения. Наиболее целесообразно обрезать лианы в начале осени, чтобы раны успели слегка затянуться. До 10лет растения, как правило, вообще не нуждаются в обрезке, исключая вырезку поломанных и усыхающих ветвей.
В дальнейшем обрезка направлена на постепенное омоложение и формирование сбалансированной, равномерной кроны. Ветви, растущие в нежелательном направлении, удаляют полностью (на кольцо) с замазкой ран садовым варом. Наиболее целесообразной системой формировки является веерная, с постепенным расхождением скелетных ветвей от основания куста вверх и в стороны.
Тропический облик и уединенность.
Впрочем, в нашем саду пара кустов растет совершенно не по правилам. Обе лианы были когда-то снабжены деревянными опорами, которые быстро сгнили и рухнули. После этого одна из лиан упала на землю и растет почвопокровно, возвышаясь не более чем на 80см. Другая взметнулась на яблоню, достигнув ее вершины. Но судя по развитию и плодоношению, обеих такая судьба устраивает. Так они и растут без ухода и обрезки третий десяток лет. Да и внешность сада при этом совершенно не страдает, поскольку диковатый тропический антураж, который они создают на границе сада и леса, выглядит там весьма уместно.
Актинидии вообще отличаются высокой декоративностью. Коломикта, например, дополнительно славится своей пестролистностью. Листья коломикты в первую половину лета приобретают белые и светло-розовые оттенки и пятна, иногда густеющие до ярко-малиновых. Считается, что мужские экземпляры окрашиваются ярче, а интенсивность окраски более выражена при прямом освещении. После цветения пестрая окраска несколько тускнеет, но все же не исчезает. Следует сказать, что пестролистность у коломикты не является признаком сорта, а свойственна всем растениям. При этом интенсивность окраски значительно варьирует по годам
В декоративных целях коломикту очень хорошо использовать в качестве непроницаемых перегородок, членящих и огораживающих сад. Ее можно пустить по фасадному решетчатому забору. Ею можно прикрыть неприглядную постройку, отгородиться от соседнего участка, «исправить» неудачную перспективу. Высокими стенками можно огородить детскую площадку, создать уютную зеленую комнату для отдыха.
Актинидия органична в озеленении беседок, пергол, пирамид, столбов, засохших деревьев.
Категории
Лекарственные, Съедобные, Декоративные, Лиана, Декоративно-лиственные, Приятно_пахнущие, Все_статьи
Annanasnaja Hardy Kiwi — Питомник Raintree
Annanasnaja Hardy Kiwi — Питомник Raintree перейти к содержаниюПервоначальная цена $22,99 — Изначальная цена 24,99 $
Исходная цена
24,99 $
22,99 $ — $24,99
Текущая цена $24,99
| /
Артикул h520
Actinidia arguta ‘Annanasnaja’
Легко выращивать и плодоносить! Выведен в России известным селекционером И.В. Мичурин. Это красивая, энергичная лоза, которая каждую осень дает тысячи вкусных сладких плодов со вкусом киви в Рейнтри.
Эти быстрорастущие красивые лианы производят кисти продолговатых плодов киви размером с крупный виноград. Эти гладкие фрукты, лишенные грубой «пушистой» кожицы киви, можно есть целиком, как гроздья винограда без косточек со вкусом киви. Первоначально завезенный в эту страну в качестве декоративного растения, зеленый фрукт похож на пушистый киви по вкусу, но слаще и его легче есть. Лозы с гладкой текстурой очень энергичны и нуждаются в сильной опоре. Посадив плодоносящую женскую лиану вверх по ножкам или поручням террасы или вдоль непривлекательного забора из звеньев цепи, можно создать великолепный тропический эффект, а сбор урожая будет исключительно легким! Имейте выносливого самца аргута для опыления.
Зона USDA: 5-9
Размер зрелого растения: 40′ Длинна в период созревания
Солнце: от полного солнца до полутени в жарком климате
Раннее созревание 90
Опыление : Нужен опылитель — один мужской на каждые 6-8 женских кустов
Прочтите наше Киви Руководство по выращиванию
1 2 3 4 5 6 7 8 910+ Количество
Количество
Сообщите мне, когда будет доступно
×
УВЕДОМИТЬ МЕНЯ О НАЛИЧИИ
Мы сообщим вам, когда этот товар снова появится в наличии.
Вы получите уведомление, как только этот товар появится в наличии
Поделись этим:Задайте вопрос
Привет, я вижу, что Cordifolia (морозостойкий киви) плодоносит через 3-5 лет.
Ананасная тоже столько времени занимает? (Ищите что-то раньше, если это возможно!) Спасибо, ЛоренВсе киви arguta, которыми являются оба эти вида, могут созревать и цвести до 7 лет (но обычно 3-5 лет). То же самое верно и для мужских растений, которые вы также должны иметь. Если какое-либо растение слишком молодо для цветения, опыления и плодов не будет.
Смогут ли олени полакомиться выносливыми киви?
Безусловно, олени прогрызут что угодно. К счастью, после укоренения они растут довольно агрессивно, и вы не заметите этого на зрелой решетчатой лозе.
Киви, Actinidia spp. – Wisconsin Horticulture
Fruit of Актинидия деликатесная . Киви — нелетающая птица, обитающая в Новой Зеландии, так любят называть себя новозеландцы, а также фрукт — одна из очень немногих плодовых культур умеренного пояса, одомашненных в двадцатом веке.
Большая часть киви, выращиваемых в коммерческих садах за пределами Китая, представляет собой единственный сорт «Хейуорд», происходящий от двух женских растений и одного мужского растения, полученного в результате единственного внесения семян. Привитые растения были впервые проданы в 1920-х годах, что привело к стандартизации типа производимых плодов.
Но это не единственный вид киви. Род Actinidia насчитывает около 60 видов. Все они многолетние, в основном листопадные, вьющиеся древесные лианы, произрастающие в Азии, но их плоды весьма разнообразны. Одни дают плоды поодиночке, другие – пучками. Плоды различаются по размеру, форме, опушению и цвету. Мякоть также может различаться по цвету, сочности, текстуре и вкусу, при этом некоторые фрукты в основном несъедобны, а другие считаются лучше, чем стандартный киви.
Разнообразие плодов Actinidia с коммерческим киви, A. deliciosa ‘Hayward’ для сравнения.
- 1 А. Руфа
- 2 A. melanandra (красный киви)
- 3 А. glaucophylla
- 4 А. китайский
- 5 А. широколистная
- 6 A. indochinensis
- 7 A.
chinensis ‘Hort16A’ - 8 А. макросперма
- 9 А. Аргута
- 10 А. фульвикома
- 11 A. deliciosa ‘Хейворд
- 12 A. arguta вар. пурпурный (фиолетовый киви)
- 13 A. guilinensis
- 14 А. Сетоса
- 15 А. хризанта
- 16 А. эрианта
В 1980-х годах в Новой Зеландии был создан новый коммерческий сорт с желтой мякотью путем скрещивания обычного A. delicios a с A. chinensis , происходящим из более теплых частей Китая. Этот сорт Vespri Gold с гладкой кожицей — с более сладким, более тропическим вкусом и более высоким содержанием витамина С, чем обычный сорт «Hayward», — был выпущен в 2000 году. развитый.
Коммерческая лоза киви в Калифорнии. Стандартный киви, который можно найти на вашем местном рынке, не является тропическим фруктом, как считают многие потребители, но требует длительного вегетационного периода (более 200 дней) и не переносит зимние температуры ниже 10ºF.
Но это не значит, что здесь, в Висконсине, нельзя выращивать киви. Некоторые виды выносливых киви выдерживают температуру до -40ºF, а некоторые дают плоды, которые даже слаще и ароматнее, чем коммерческие киви.
Резкие перепады температуры могут вызвать расщепление ствола и последующее повреждение лианы. Молодые побеги, цветочные почки и цветы уязвимы для заморозков и могут быть повреждены всего за 30 минут при 30 ° F. Однако растения можно выращивать в больших контейнерах, чтобы обеспечить подходящую температуру, но они нуждаются в определенном зимнем охлаждении. Есть много разновидностей А.аргута ; вероятно, самой популярной является ‘Ананасная’, обычно называемая ‘Анна’.Сверхморозостойкий киви, A. kolomikta , еще более морозостоек, выдерживает температуры до -35 или -40°F (зона 3), но гораздо менее энергичен, чем A. arguta , вырастая всего до 20 футов. . Он дает плоды, аналогичные A. arguta , но несколько меньшего размера. «Арктическая красота» — популярный сорт. На мужских лозах появляются привлекательные розовые, белые и зеленые пестрые листья на второй-третий год после посадки.
Женский цветок A. deliciosa . Цветки от белого до кремового цвета появляются в пазухах листьев поодиночке или небольшими группами в течение нескольких недель поздней весной.
Один мужской цветок можно использовать на пяти женских цветках, прежде чем его выбросить. Выносливые плоды киви созревают с конца лета до поздней осени, в зависимости от сорта и местных погодных условий. Плоды опадают или легко отрываются, когда полностью созреют. Тем не менее, их обычно собирают на стадии зрелости и дают им созреть на лозе, как и коммерческим сортам. Купленные в магазине киви готовы к употреблению, когда они становятся слегка мягкими на ощупь. Чем тверже мякоть, тем терпче будет вкус. Чтобы ускорить процесс созревания, поместите фрукты в миску с фруктами, вырабатывающими этилен, такими как яблоки, груши или бананы. Коммерческий сад киви и созревающие плоды. Выносливая виноградная лоза киви с шпалерами.
Всем растениям киви требуется стена, забор, массивная решетка или другое постоянное место для роста (даже на деревьях), так как растения-долгожители ползут, скручиваясь. Виноград лучше всего растет на солнечном месте с хорошо дренированной, слегка кислой (рН 5-6,5) почвой.