Лук репчатый Штутгартский
Лук репчатый «Штутгартский»
ОписаниеОтзывов (0)
Eng.: Hibernal onion. Suom.: Ruokasipuli, kepasipuli. Sven.: Gul Lök. Bot.: Allium cepa L.
- Рецепты / советы
* Лук репчатый.
Срок хранения семян: 2 года.
Энергия прорастания: 5 дней.
Всхожесть семян: 12 дней.
Всходы переносят заморозки до -1°С, а взрослые растения до -5…-7°С. Наиболее благоприятная температура для роста +25°С.
Лук — растение длинного дня. Перед посадкой лук-севок лучше замочить в воде на 7-8 часов. При подзимней посадке мелкий севок практически не стрелкуется и уже в середине июля следующего года образует вполне вызревшие крупные луковицы диаметром 5-6 см.
В первый период роста и развития требователен к влаге, а позже ее избыток задерживает созревание луковицы.
А знаете ли вы что… сушёный лук почти полностью заменяет в кулинарии свежий лук. Для салатов сушёный лук предварительно замачивают в холодной воде. Для варки и жарки его используют без замачивания. Сушить можно луковицы с повышенным содержанием сухих веществ.
* Для улучшения всхожести и ускорения прорастания семена (чернушка) перед посевом рекомендуется замачивать в воде в течение суток, затем подсушивать и высевать пятистрочными лентами с расстоянием между строчками 20 см на глубину 1-2 см. Для получения лука – репки между растениями после прореживания оставляют 6-8 см. Для получения лука – севка используют более загущенные посевы. Для получения лука – репки в один год в Нечерноземной зоне используют рассадную культуру. Посев на рассаду производят во второй половине марта, возраст рассады 35-40 дней, число растений в одном кубике 3-5 штук.
* Великое разнообразие видов и сортов лука остается неосвоенным многими огородниками. Чтобы разобраться в нем, требуется несколько сезонов. Везде есть местные сорта, приспособленные к данному климату, почвам и длине светового дня. Деревенские жители чаще всего разводят какой-то «свой» лук, доставшийся им от родителей и дедов, без названия сорта и без определения вида.
НА ПСКОВЩИНЕ это делают так. Весной снимают со стены за печкой гирлянду среднего и крупного (по их мнению) лука-репки, срезают шейку почти на треть, замачивают в воде на час. Сажают много, широкими рядами в пять строк. Из каждой луковицы вырастает четыре-пять новых (урожайность ниже картофельной). В течение лета съедают много зелени, обрывая равномерно по одному перу с луковки. В августе репку убирают, просушивают и сплетают в косы. Вес луковиц — от 40 граммов до максимум 80. Хранят в плетёнках возле печи, то есть при температуре +18+20°С. Примерно половину съедают зимой, на посадку оставляют около трети урожая, остальное пропадает за время хранения — просто высыхает в тепле.
Самый популярный сорт репчатого лука — Штутгартер ризен, он прост и надёжен, удается в любую погоду на всех почвах. В августе луковицы Штутгартера начинают выпирать из земли. Из каждого севка вырастает только одна луковица, но какая! Вес некоторых может доходить до 200–300 граммов, а в норме — 100.
Посчитайте: в килограмме севка было штук 400, и если каждая луковичка вырастет до 100 граммов, это уже 40 кг на год. В день можно съедать по большой луковице и не надо половину оставлять на посадку.
Убирают лук, когда полегает перо — это значит, что шейка начинает подсыхать, а корешки отмирать. Выдёргивают только те, что полегли, выборочно, и раскладывают на просушку во дворе, где ставятся специальные сушилки из широких досок. Крупный Штутгартер надо сушить очень тщательно. На сквозняке держат лук несколько дней, перекладывая с одной сушилки на другую. При этом стряхивается земля, лопнувшие чешуи, засохшие корешки. Для ускорения сушки можно рассечь шейки ножом вдоль, не задевая сочные чешуи. Лук переносится в дом и рассыпается на полу. Заплетать в гирлянды нет смысла, хотя это красиво смотрится. Но предстоит спустить его в подвал на хранение. Подходящая тара — картонные коробки или решётчатые ящики, в которые укладывают луковицы неплотным одинарным слоем. Сортируют луковицы по размерам и самые крупные — по 200 граммов — используют в первую очередь из опасения, что у них шейки самые толстые и могут быть не до конца просохшими. Средний лук — стограммовый — съедается зимой, мелкий — с куриное яйцо — хорошо лежит до весны.
А знаете ли вы что… при уборке лука корневую шейку обрезать не надо. Она предохраняет от проникновения в луковицу бактерий. Если лук Вы собираетесь плести, то следует оставить шейку длиной 10 см и более и обязательной хорошо просушить лук. Особенно эффектно смотрится лук в «косах», если сплести жёлтые, красные и фиолетовые луковицы.
Page not found — mydobro seeds
Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.
- ГЛАВНАЯ
- ЧИТАЛЬНЯ
- проростки
- сияние
- выращивание петунии
- ВСЕ ЦВЕТЫ
- ВСЕ ТОМАТЫ
- СЕМЕНА
- ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ 2019
- ТОМАТЫ
- имитатор
- — красноплодные
- детерминантные
- индетерминантные
- — желтоплодные
- — оранжевые
- — черноплодные
- — зеленоплодные
- — розовоплодные
- — пестрые
- — белоплодные
- Авторские семена Л.
МЯЗИНОЙ - Авторские семена ИЛЬИНИЧНА
- коллекция Д.Гусева
- Перец коллекции Гусева
- Мелкоплодные томаты
- Крупноплодные томаты
- Семена из частных коллекций
- Семена в большой упаковке
- пепино
- баклажан
- перец сладкий
- перец горький, острый
- Огурцы
- огурцы для теплиц
- огурцы для открытого грунта
- арбуз
- экзоты
- дыня
- тыква
- кабачок
- патиссон
- морковь
- свекла
- редис
- дайкон, редька
- табак курительный
- Картофель
- ГРИБЫ
- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
- ЗЕЛЕНЫЕ КУЛЬТУРЫ, ПРЯНЫЕ
- петрушка
- укроп
- руккола
- мята
- шпинат
- щавель
- базилик
- сельдерей
- лук
- горох, бобы
- фасоль
- земляника
- репа, брюква
- кукуруза съедобная и декоративная
- капуста
- белокочанная и краснокочанная
- брокколи
- брюссельская
- кольраби
- пекинская
- савойская
- цветная и декоративная
- японская, листовая
- салат
- физалис
- ГАЗОН
- ЦВЕТЫ
- однолетние
- астра
- агератум, адонис
- амарант овощной и декоративный
- алиссум
- бархатцы
- бальзамин, бакопа
- бегония
- василек, венидиум
- вербена, вискария
- гацания
- гайлардия
- гвоздика
- годеция
- георгина
- гелиотроп
- дельфиниум однолетний
- дихондра
- диморфотека
- дурман
- ДЕКОРАТИВНЫЕ ЗЛАКИ
- ВЬЮЩИЕСЯ РАСТЕНИЯ
- иберис
- цинния
- календула
- кларкия
- клеома, клещевина
- космея
- кохия
- левкой
- лен
- лаватера
- лаурентия
- лобелия
- львиный зев
- малопа
- мак, меконопсис, мирабилис
- маттиола
- мимулюс
- настурция
- немофила, нигелла
- остеоспермум
- пеларгония
- папавер
- петуния
- махровая петуния
- фриллитуния
- калибрахоа
- подсолнечник декоративный и съедобный
- портулак
- ипомея
- статица (кермек)
- скабиоза, санвиталия
- табак душистый, титония
- резеда
- сальвия
- флокс, фацелия
- целозия
- цинерария
- эустома, эшшольция
- другие
- ДВУЛЕТНИЕ
- виола, анютины глазки
- гвоздика турецкая и другие
- колокольчик двулетний
- маргаритка
- наперстянка
- табак душистый
- шток-роза
- другие
- СУХОЦВЕТЫ
- многолетние
- А
- Б
- Василек, Ваточник, Вероника
- Гвоздика, Гейхера, Гипсофила
- Дельфиниум, Дицентра
- Е
- Новая страница
- Ж
- З
- И
- Колокольчик многолетний, Камнеломка
- Лихнис, Лимониум, Люпин
- Нивяник
- Мак, Мордовник, Монарда, Мшанка
- Овсяница, Обриета
- П
- Ратибида,Ромашка, Рудбекия, Ранункулус
- С
- Тысячелистник
- У
- Флокс многолетний, Фиалка
- Хризантема, Хмель
- Ц
- Ч
- Ш
- Эхинацея, Энотера, Эремурус
- Ю
- Я
- КОМНАТНЫЕ
- Колеус
- Адениум
- ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ семена
- ТРАВА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
- КАКТУСЫ И СУККУЛЕНТЫ
- КОНТАКТ
- СИБИРСКИЕ КЕДРЫ
- Травяные сборы
- травы, корни, плоды
- Восстановление иммунной системы
- Щитовидная железа
- Очищение организма
- Эндокринная система
- Здоровье сосудов и сердца
- Чистые легкие
- Оздоровление желудка и кишечника
- Здоровые почки
- Восстановление суставов и спины
- Мужское здоровье
- Женское здоровье
- Красота и уход
- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
- удобрения, подкормки, стимуляторы
- ИНСТРУМЕНТЫ
- Торнадо
- ПОЛИВ
- Растения
- Тюльпаны
- Ирисы
- Лилии
- Многолетние растения
- Гладиолусы
- Георгина
- Деревья, Кустарники
Крупнейший в мире производитель луков основан в Магомете
Автор: ФРЕД КРОНЕР
fred@mahometnews.
com
На маленьком участке можно добиться больших результатов.
Нет лучшего доказательства, чем Precision Shooting Equipment, которая в настоящее время — и на протяжении десятилетий — является крупнейшим в мире производителем составных луков, целевых луков, арбалетов и традиционных рекурсивных луков.
Компания была основана на главной улице Магомета в 1970 году.6 жителей, по данным переписи.
На Мейн-стрит среди арендаторов находились продуктовый и хозяйственный магазины с северной стороны и аптека, мебельный магазин и кафе с южной стороны.
Именно в задней части Jahr’s Hardware Пит Шепли, который в то время был инженером по продуктам в корпорации Magnavox, в качестве хобби разрабатывал луки для себя.
Был некоторый интерес к тому, что он делал.
«Пит продавал товары с капота своей машины, — сказал Блейк Шелби, нынешний исполнительный вице-президент Precision Shooting Equipment.
В газете Champaign-Urbana Courier за 1974 год говорилось: «В течение 18 месяцев спрос на снаряжение для стрельбы из лука увеличился, и Шепли полностью посвятил себя разработке и производству оборудования».
По оценкам 1972 года, в округе Шампейн было 500 охотников с луком. Среди них был Шепли, чемпион штата Иллинойс.
В статье отмечалось, что до 1973 года компания работала с ограниченным штатом сотрудников.
«Точная стрельба была операцией двух-трёх человек», согласно рассказу, который продолжался, «к 19 июня74, работало 30 человек, к осени должны были набрать еще 10-15».
В этот момент продуктовый магазин Эйснера закрылся, и здание пустовало.
Компания Precision Shooting заняла помещение (сейчас это Викторианский дом) в марте 1974 года.
Джордж Чепмен был менеджером по продажам.
Предприятие работало не круглосуточно, но в статье «Курьера» говорилось: «На заводе «Магомет» две восьмичасовые смены. Большинство работающих — женщины.
«Точная стрельба участвует в программе распределенного обучения средней школы MS, в рамках которой учащиеся работают несколько часов в день, посещая занятия».
Компания производила 20 товаров для стрельбы из лука, и в газетной статье отмечалось ее широкое распространение: «Работа сбыта по всему миру».
Статья News-Gazette 1972 года осталась за кадром.
«Луки ламинируются в Тусоне (Аризона), где климат более сухой, а детали отправляются в Магомет, где сборочная линия выпускает около 300 луков в день».
К 1977 году предприятие Mahomet расширилось до 250 сотрудников и стало крупнейшим в мире производителем блочных луков.
Шелби сказала: «По мере роста компании росла и стрельба из лука.
«Он стал более жизнеспособным источником добычи дичи. Теперь понятно, что это отличное оружие для охоты на крупных животных».
В 1982 году компания Precision Shooting Equipment переехала в Тусон, где ее завод занимает целый городской квартал. Здание площадью 150 000 квадратных футов эквивалентно 3,4 акрам.
«Главной причиной переезда в Аризону было видение Питом формованных из стекловолокна конечностей, — сказал Шелби, — которые могли бы повысить долговечность и производительность.
«Ведущий эксперт находился в Тусоне. Развитие технологий было налицо.
Это была большая миграция. Мы перевезли оборудование, все».
Несколько сотрудников Магомета, включая Чепмена, также направились на запад.
В зависимости от сезона в Precision Shooting работает от 250 до 400 сотрудников.
Шелби сказал, что компания ежегодно производит около 100 000 блочных луков.
Пит Шепли, которому сейчас за 70, «по-прежнему играет главную роль», по словам Шелби.
Сын Шепли, Джонатан, является президентом PSE с декабря 2011 года.
Шелби сказал, что Precision Shooting производит практически все, что связано с ее продукцией.
«Мы можем контролировать процесс от начала до конца», — сказал он. «Все, что нам нужно купить, это винты.
«Все остальное мы можем изготовить. Во многих случаях вы можете импортировать (детали) дешевле, но это больше касается контроля качества и реагирования на проблемы. Когда вы импортируете, вы не можете реагировать достаточно быстро».
Стратегия компании помогает предотвратить устаревание продуктов.
— Если нам нужно сделать деталь для лука, который мы сделали пять лет назад, мы можем, — сказал Шелби. «Когда мы прекращаем производство (продукта), мы пытаемся сделать достаточно, чтобы решить проблемы с гарантией».
Что касается будущего, Шелби считает, что все еще можно сделать улучшения.
«Придет время, когда вы не сможете изменить дизайн, потому что все уже сделано», — сказал он. «Становится все труднее быть инновационным.
«Мы инженеры. Я вижу больше прогресса в материалах. Какой следующий отличный материал будет использован? Мы всегда стараемся быть лидером отрасли. Мы будем расширять границы используемых материалов».
С тех пор, как Шепли основал компанию в центре Магомета, произошли ошеломляющие изменения.
Сначала он заменил индюшиные перья на стрелах пластиковыми лопастями. Мягкие и гибкие пластиковые лопасти были менее устойчивыми к ветру и могли использоваться в дождь, снег или мокрый снег.
Разработка Шепли блочного лука была заявлена как на 40 процентов более быстрая, чем обычный лук.
Конструкция включала шкивы, чтобы сделать лук легче, но при этом позволить лучнику тянуть больший вес.
Оттуда он разработал ряд приспособлений для расцепления, которые были разработаны для повышения эффективности лука и стрел.
Компания PSE имеет почти два десятка патентов на конструкцию лука и продукцию для стрельбы из лука.
Охотник из лука Магомета Ник ДиФилиппо — фанат.
— Пит Шепли — великий человек, который знает толк в стрельбе из лука, — сказал ДиФилиппо.
Шепли не давали интервью в течение последних семи месяцев.
Как сделать самый большой лук в мире!
Спросите у консультанта по продажам Arbutus RV Ларри Эппа, является ли он экспертом в изготовлении гигантских луков для стрельбы из лука, и он скажет вам, что все наоборот. Тем не менее, ему удалось построить с нуля то, что считается самым большим луком в мире. Вот как…
Осенью 2009 года я сидел на веранде возле Хижины старых лучников на стрельбище для рыбной и охотничьей стрельбы округа Куртенэ и задавался вопросом, кто мог бы построить чрезвычайно большую стрелу, сидящую рядом с стрельбищем.
задаваться вопросом, насколько большим должен быть лук, чтобы стрелять этой стрелой. Ларри Эпп
Измерив стрелу, я решил, что лук длиной около 70 футов должен подойти. Я измерил свой рекурсивный лук Checkmate с натяжением 45 фунтов и начал экспериментировать с идеей создания чего-то, что было бы в шесть раз больше его.
Здесь я должен упомянуть, что я не плотник. На самом деле, если бы мне дали шесть кусков дерева, предварительно вырезанных и пронумерованных, мне было бы трудно построить из них коробку. 30 футов в длину. Я решил сделать это с помощью 10- и 12-футовых кусков дерева и пары маленьких бутылочек столярного клея и начал ламинировать их. С добавлением большего количества зажимов, брезента, чтобы клей не попадал на пол, и вентиляторов, чтобы очистить воздух от запахов клея. У меня был кусок с 12 слоями дерева. С навязчивой концентрацией на конечном результате легко упустить из виду трудности, необходимые для его достижения.
К счастью, моя замечательная жена Дарси уловила то очевидное, что ускользало от меня.
Я как раз собирался начать ламинирование конечностей, когда она спросила: «Как ты собираешься вытащить это отсюда?»С двумя дверями в мастерской, расположенными под углом 90 градусов друг к другу, эта дуга была бы постоянным приспособлением в нашем доме.
К настоящему времени мой двухмесячный проект шел уже шестой месяц, и наш новый полевой дом для стрельбы из лука был завершен, поэтому я попросил разрешения использовать это новое помещение для продолжения моей работы над луком. Разрешение было получено при поддержке большинства лучников клуба. Имея достаточно места для работы и поддержку со стороны товарищей-лучников, я взялся за дело, экспериментируя и придумывая способы сгибания конечностей, ламинирование, вырезание и шлифование.
Лук начал обретать форму. Некоторые детали сломались, некоторые треснули, но каждая неудача только прибавляла мне решимости закончить задачу. После некоторых исследований о том, как строить каноэ из землянки и бересты, я применил некоторые технологии Старого Света.
Когда концы конечностей были заключены в деревянные рамы и брезенты, применены клинья для обеспечения правильного изгиба и использование кипящей воды для производства пара, работа была выполнена. Этот процесс занял большую часть месяца. Стыки были отделаны накладками из итальянского гнущегося тополя, как для прочности, так и для покрытия швов.
Готовый лук имеет длину более 30 футов и состоит из более восьми пород дерева, включая пихту, ель, кедр, клен, дуб, красное дерево, лиловую сердцевину и итальянский тополь, галлон столярного клея, два слоя эпоксидной смолы. смолы и три слоя шпат-лака.
Так много для двухмесячного проекта с бюджетом в 200 долларов!
Лук был готов, пришло время тетивы. Я решил сплести вместе четыре нити легкой бельевой веревки. Когда мы только что натянули лук, веревка оборвалась и чуть не обезглавила моего дорогого друга Теренса Уокера, который помогал мне. До этого момента я делал все возможное, чтобы придерживаться традиционных методов и материалов, но пришло время закончить с более безопасной тетивой, используя кусок авиационного троса из нержавеющей стали.