Самая дорогая гроздь винограда в мире

Создано: 31 июля 2014

Владелец зала бракосочетаний в префектуре Исикава (Япония) уплатил невероятную сумму в 5 400 $ за кисть винограда «Ruby Roman». Так что этот сорт винограда снова оправдал свою репутацию самого дорогого в мире винограда.

Японец, имя которого не называется, заплатил эту потрясающую сумму за кисть винограда, содержащую 30 алых ягод (каждая размером с шарик от пинг-понга), на аукционе. Каждая виноградина обошлась ему в 180 $.
Сорт Руби Роман выведен в Японии, и продается только в Исикава. Он выращивается при очень жестком соблюдении требований. Впервые этот сорт появился на рынке в 2008 году, когда за одну кисть этого винограда менеджер отеля уплатил не слыханную ранее цену в 910 $.
На следующем аукционе в 2011 году его цена возросла еще больше: Имеющий высокие доходы японский кондитерский магазин заплатил за одну кисть винограда этого сорта 6 400 $.

Цена этого года за кисть (5 400 $) бледнеет по сравнению с рекордом, установленным в 2011 году.
Причиной столь фантастических цен сорта Ruby Roman являются его непревзойденное качество, и крайне небольшие поставки. В этом году были проданы только 16 000 кистей винограда этого сорта, и продавались они только в провинции Исикава.

Качество каждой виноградины жестко контролируется, чтобы гарантировать происхождение винограда. На каждой виноградине ставится клеймо качества, подтверждающее, что это настоящий виноград Ruby Roman.
Эксперты, пробовавшие Ruby Roman, говорят, что виноград восхитителен. Виноградины сладкие и свежие одновременно, и их вкус прекрасно сбалансирован.
Чтобы считаться настоящим Ruby Roman, ягоды должны соответствовать жестким стандартам: каждая ягода должна иметь вес 20 граммов, и содержать не менее 18 процентов сахара.

Существует также и «премиальный класс», требующий, чтобы каждая виноградина весила более 30 граммов. Вся кисть должна весить не менее 700 граммов. В 2010 году только шесть кистей винограда получили премиальный статус, а в 2011 году этот статус не был присвоен ни одной проданной кисти.
Название сорта Ruby Romans было присвоено винограду в результате референдума, проведенного в Японии.
Японцы согласны платить большие цены за такие роскошные фрукты, как Ruby Roman. Обычно, фрукты в Японии дороги, и японцы часто приобретают виноград, персики и дыни, в качестве дорогих подарков.

Ruby Roman: самый дорогой сорт винограда в мире

В июле 2021 года управляющий японской сетью высококлассных супермаркетов Yumaowu Се Мин-та приобрёл рекордную гроздь винограда Ruby Roman за 1,4 миллиона иен – более 12700 долларов. Необычный сорт в очередной раз подтвердил свой статус самого дорогого винограда в мире.

FNN

Японские селекционеры вывели сорт Ruby Roman в 1990-х годах, однако на рынке элитных фруктов он дебютировал лишь в 2000-х гг. по цене 100 тысяч иен за гроздь. Данный сорт принадлежит к виду Vitis vinifera – виноград культурный и является своего рода «потомком» сорта Fujiminori. Его выращивают исключительно в административном центре префектуры Исикава Канадзаве. Этот удивительный виноград отличается насыщенным рубиновым цветом и огромных размером ягод. Кроме того, идеальный «римский рубин» должен содержать не менее 18% сахара: высокая сахаристость в свою очередь отражается в низком уровне кислоты.

STR/AFP/AFP/Getty ImagesStickyMangoRice / Derrick_Sketches

Рынок элитных фруктов выдвигает к сорту Ruby Roman особые требования. В частности, на самые престижные аукционы допускают только лучшие грозди: каждая ягода в их составе не уступает по размеру мячику для пинг-понга, а вес плодов превышает 20 граммов. Более того, внутри сорта существует ещё и «премиум-класс». Как правило, к нему относят грозди винограда общей массой не менее 700 граммов. При этом каждая отдельная ягодка должна весить не менее 30 граммов. Стоит отметить, что количество таких эксклюзивных гроздей исчисляется единицами.

Kyodo News via Getty Images

В 2016 году сорт Ruby Roman впервые стал звездой аукциона и заслужил прозвище «виноградный Rolls Royce». Тогда владелец супермаркета Kurashi Kaientai из западной Японии Такамару Кониси отдал за массивную гроздь эксклюзивного винограда 1,1 миллиона иен. В 2019 году управляющий сетью японских отелей Такаси Хосокава отметил 12-летний юбилей пребывания сорта на рынке и начало правления императора Нарухито приобретением роскошной грозди винограда из 24 сочных ягод за 1,2 миллиона иен. Спустя год за 1,3 миллиона иен рекордную 900-граммовую гроздь приобрёл директор сети отелей Kanazawa Ryokan Мицутака Сакамото. Таким образом он продемонстрировал свою поддержку производителям уникального сорта винограда, также пострадавшим из-за пандемического кризиса. Се Мин-та, заплативший за гроздь Ruby Roman 1,4 миллиона иен, заявил, что даже такая сумма не покроет приложенных производителем усилий по выращиванию и сбору урожая.

Се Мин-та / Kyodo News

К счастью, в этом году погода оказалась благосклонной к виноградарям. В сезоне было достаточно жарких и солнечных дней, благодаря чему им удалось собрать больше ягод, которые отличаются повышенным содержанием сахара. В итоге на первый в году аукцион попали рекордные 253 грозди винограда Ruby Roman.

Поделиться в соцсетях

Самый крупный виноград: сорта-рекордсмены • Живая природа

июля 31, 2014

Самый крупный виноград: сорта-рекордсмены

Польза от винограда

Людям нравится все необычное, значительное и поэтому их внимание всегда привлекает самый крупный виноград. Кажется, что эти огромные кисти невероятно вкусны и часто это действительно так.

Виноград живет столько, сколько и человек, в среднем семьдесят-восемьдесят лет, некоторые кусты-долгожители достигают ста пятидесятилетнего возраста. В белом винограде гораздо больше железа, а в синем — антиоксидантов, красное натуральное виноградное вино предупреждает инфаркт. Виноград стимулирует работу мозга, нормализует артериальное давление, повышает иммунитет. Ученые успешно разрабатывают методы лечения мужского бесплодия виноградной диетой. В косметике широко применяется целебное масло виноградной косточки. Старая виноградная лоза горит долго и дает тепла не меньше, чем антрацит.

Сорта винограда

Самый крупный виноград имеет грозди длиной больше двадцати шести сантиметров и вес, превышающий пятьсот граммов. Очень сладкий, без тени кислоты, темно-синий сорт «Страшевский» имеет грозди длиной более сорока пяти сантиметров. Грозди синего сорта «Викинг» достигают веса более одного килограмма, его кисло-сладкие ягоды имеют очень интересную миндалевидную форму. Белый морозоустойчивый виноград «Аркадия» дает грозди весом от двух с половиной до трех килограммов, а его сладкие ягоды с мускатным привкусом — от семи до десяти грамм. В тысяча девятьсот восемьдесят восьмом году в Японии вырастили удивительно красивый сорт под названием «Маникюр фигнер». Его узкие длинные ягоды длиной в сорок восемь и объемом в двадцать два миллиметров весят около двадцати грамм, кисть — до одного килограмма семьсот пятидесяти граммов.

Ягоды у основания розовые, по центру желтые, а на конце темно-розового с фиолетовым отливом цвета. Мякоть сладкая, хрустящая и очень сочная, несмотря на тонкую шкурку, сорт транспортабелен. Саженцы хорошо приживаются, быстро растут и плодоносят уже на второй год. В две тысячи тринадцатом году японские селекционеры порадовали любителей чудес новым сортом «Сето гигант» («Момотаро») . Огромные желто-зеленые виноградины достигают тридцати-сорока граммов, имеют очень приятный фруктовый вкус. Грозди компактные, но не плотные, выглядят весьма привлекательно и элегантно.

Размер и вес грозди

Размер и вес грозди зависят от ухода за виноградом. Очень красивый розовый виноград сорта «Преображенский» имеет четырнадцатиграммовые ягоды и килограммовые грозди. В августе две тысячи девятого года в Крыму проводилась выставка-конкурс «Золотая гроздь винограда». Первое место получил фермер Джанкойского района Сергей Илюхин за гроздь сорта «Преображенский» весом в восемь килограмм и шестьсот грамм. Самая крупная гроздь в мире выросла в тысяча девятьсот восемьдесят четвертом году в Чили, она весила девять килограмм, триста девяносто восемь граммов. Славятся хорошим вкусом и кистями-гигантами сорта винограда: «Лора» дает кисти до четырех килограмм; «Флора» белый, сладкий, гроздь — до двух килограмм; Кардинал имеет легкий мускатный вкус, красно-фиолетовые ягоды, плотность шкурки не ощущается во время еды, вес кисти более килограмма.

Каждый год появляются новые сорта винограда, которые имеют огромные грозди и ягоды-гиганты. Возможно, в нынешнем году вырастет самая большая и самая красивая виноградная гроздь.

Последние опубликованные

Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производители

Сорта винограда в Германии

	Müller-Thurgau (Мюллер-Тургау)
Самый распространенный сорт выращиваемого в Германии винограда, названный в честь профессора Мюллера из Тургау, Швейцария, который создал его в 1882 г. при помощи скрещивания Рислинга и Сильванера (однако последние исследования ДНК показывают, что родителями являются некоторые французские сорта, вероятно, Мадлен Рояль и Шасла де Куртилье). Дает мягкое и нежное вино с легким ароматом муската. Прекрасно подходит для сладких вин.
	Riesling (Рислинг)
Второй по популярности виноград после Мюллер-Тургау и, несомненно, самый благородный. Ему необходимы благоприятные климатические условия, а за это он платит своим непревзойденным качеством.
	Silvaner (Сильванер)
Третий по популярности виноград в Германии. Дает хороший урожай, созревает на 2 недели раньше Рислинга, чаще всего используют для сухих и полусухих вин или смешивают с более пряными сортами.
	Auxerrois (Оксерруа)
Белый виноград с достаточным содержанием сахара и низкой кислотностью. Выращивается в Бадене в небольших количествах.
	Bacchus (Бахус)
Дает большой урожай, из него производят приятные насыщенные вина с низким уровнем кислоты и легким мускатным ароматом. В основном выращивается в Рейнгессене, Рейнпфальце, Мозель-Саар-Рувере, Франконии. Все свои качества лучше всего проявляет в винах категории Ауслезе.
	Clevner (Клевнер)
Синоним Траминера в Бадене, и Бургундера раннего (Fruhburgunder) в Вюртемберге.
	Domina Red (Portugieser × Spatburgunder)
Гибрид (Portugieser × Spatburgunder) дает хороший урожай, выращивается в небольших количествах в Аре (где красный виноград особенно ценится) и во Франконии.
	Dornfelder (Дорнфельдер)
Красный виноград, дающий темное вино с хорошим уровнем кислотности. Выращивается в основном в Рейнгессене и Рейнпфальце.
	Ehrenfelser (Эренфельзер)
Новый гибрид, по качеству нечто среднее между Рислингом и Мюллер-Тургау. Выращивается в небольших количествах в Рейнгессене, Рейнпфальце, Рейнгау и Гессенской Горной Дороге.
	Elbling (Эльблинг)
Один из основных сортов винограда, выращиваемых в Мозеле. Нейтральный, кисловатый, подходит для игристых вин.
	Faber (Фабер)
Ранний виноград, дающий освежающее насыщенное вино с хорошим букетом, средним уровнем кислотности и легким мускатным вкусом.
	Fruhburgunder (Бургундер ранний, Pinot noir précoce)
Разновидность Бургундера позднего (Pinot Noir). В Вюртемберге он называется Клевнер.
	Gewurtztraminer (Гевюрцтраминер)
Розовый, Пряный виноград, дающий насыщенный аромат вину. Выращивается в Бадене и Рейнпфальце.
	Gutedel (Гутедель)
Дает легкое освежающее вино, но «недолговечное» вино. Подходит для игристых вин.
	Huxelrebe (Хуксельребе)
Высокоурожайный сорт раннего винограда, очень ароматный (легко достигает уровня Ауслезе) , популярен в Рейнгессене, Рейнпфальце.
	Kanzler (Канцлер)
Редкий гибрид, дающий невысокий урожай. Рейнгессен, Рейнпфальц.
	Kerner (Кернер)
Один из самых удачных новых гибридов (Троллингер × Рислинг), четвертый из самых распространенных сортов винограда в Германии. Ранний, с балансом сладости и кислотности и мягким мускатным ароматом.
	Klingelberger (Клингельбергер)
Синоним Рислинга в Бадене.
	Limberger (Лимбергер)
Поздний красный виноград, Вюртемберг.
	Morio-Muskat (Морио мускат )
Высокоурожайный сорт, дает вино с богатым букетом. Выращивается в Рейнгессене и Рейнпфальце, часто смешивается с более нейтральными сортами, например, с Сильванером.
	Müllerrebe (Мюллерребе)
Синонимы: Пино менье, Черный Рислинг, Шварцрислинг, Миллерс бургунди так называемый «Черный Рислинг», дает темноватое красное вино.
	Muscat (Мускат)
Виноград с насыщенным ароматом муската, выращивается в небольших количествах в Бадене и Вюртемберге.
	Nobling — гибрид Сильванер × Гутедель
с прекрасным ароматом, выращивается в основном на юге Бадена.
	Optima — гибрид Сильванер × Рислинг × Мюллер-Тургау
нежно-пряный, Подходит для вин позднего урожая. Выращивается в основном в Мозеле и Рейнгессене.
	Ortega (Ортега — гибрид Мюллер-Тургау х Зигерребе
ранний, ароматный, пряный сорт винограда, выращиваемый в Мозель-Саар-Рувере, Рейнгессене и Рейнпфальце.
	Perle (Перле) — гибрид Gewürztraminer x Müller-Thurgau
очень ароматный розовый виноград, выращиваемый во Франконии.
	Portugieser (Португизер)
Синонимы: Блау португизер, Бургундский, Бургундер, Портюге бле, Опорто, Португалка второй по популярности в Германии красный виноград после Бургундера позднего. Дает легкие, кисловатые красные вина Ар, Рейнгессен, Рейнпфальц, Вюртемберг.
	Reichensteiner (Райхенштайнер)
“Евросмесь” французских, итальянских и немецких сортов. Больше всего напоминает Мюллер-Тургау, но по содержанию сахара и кислоты более насыщенный. Выращивается в основном в Рейнгессене и Рейнпфальце, а также в Мозель-Саар-Рувере.
	Rieslaner — гибрид Рислинг × Сильванер
редкий франконийский сорт (Рислинг×Сильванер), идеально подходит для вин категории Ауслезе.
	Rulander — Рулендер (Пино Гри)
Синонимы: Граубургундер (Grauburgunder), Пино серый, Токай эльзасский, Сюрке барат, Гресу Клевнер, Токайер, Pinot Grigio. Дружелюбный виноград способен производить от легких, освежающих вин до насыщенных, роскошных десертных, выращивается в областях Бадена и Пфальца
	Scheurebe (Шойребе) — гибрид Сильванера и Рислинга
выращивается в Рейнгессене и Рейнпфальце. Прекрасен в винах категории Ауслезе, с хорошим уровнем кислотности и привкусом черной смородины.
	Siegerrebe (Зигерребе)
сладкий ароматный сорт, используется в смесях для придания вину «богатства».
	Spatburgunder (Бургундер поздний) — Pinot Noir
красный виноград, выращивается в Вюртемберге, Рейнгессене, Рейнпфальце, Рейнгау, Аре. Чаще всего из него производят вино Weißherbst.
	Traminer (Траминер)
немецкое название Гевюрцтраминера
	Trollinger (Троллингер)
Синонимы: Блауер троллингер, Гросс Вернаг, Ува Шиава Шиава гросса популярный в Вюртемберге поздний красный виноград.
	Weisburgunder (Бургундер белый) — Пино блан
Синонимы: Шенэн Блан, Стин, Пино де ла Луара, Пино белый не очень распространенный сорт винограда, дает довольно нейтральное вино, выращивается в Бадене и Наэ.

Magisteria

MagisteriaАCreated using FigmaVectorCreated using FigmaПеремоткаCreated using FigmaКнигиCreated using FigmaСCreated using FigmaComponent 3Created using FigmaOkCreated using FigmaOkCreated using FigmaOkЗакрытьCreated using FigmaЗакрытьCreated using FigmaGroupCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using Figma��� �������Created using FigmaEye 2Created using FigmafacebookCreated using FigmaVectorCreated using FigmaRectangleCreated using FigmafacebookCreated using FigmaGroupCreated using FigmaRectangleCreated using FigmaRectangleCreated using FigmaНа полный экранCreated using FigmagoogleCreated using FigmaИCreated using FigmaИдеяCreated using FigmaVectorCreated using FigmaСтрелкаCreated using FigmaGroupCreated using FigmaLoginCreated using Figmalogo_blackCreated using FigmaLogoutCreated using FigmaMail. ruCreated using FigmaМаркер юнитаCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaРазвернуть лекциюCreated using FigmaГромкость (выкл)Created using FigmaСтрелкаCreated using FigmaodnoklassnikiCreated using FigmaÐCreated using FigmaПаузаCreated using FigmaПаузаCreated using FigmaRectangleCreated using FigmaRectangleCreated using FigmaПлейCreated using FigmaДоп эпизодыCreated using FigmaVectorCreated using FigmaVectorCreated using FigmaСвернуть экранCreated using FigmaComponentCreated using FigmaСтрелкаCreated using FigmaШэрингCreated using FigmaГромкостьCreated using FigmaСкорость проигрыванияCreated using FigmatelegramCreated using FigmatwitterCreated using FigmaCreated using FigmaИCreated using FigmavkCreated using FigmavkCreated using FigmaЯCreated using FigmaЯндексCreated using FigmayoutubeCreated using FigmaXCreated using Figma

Лучшие сорта винограда для Харькова и Украины — ТОП-10 2021 года

Популярный в Украине интернет-магазин саженцев и удобрений LeafLand представил интересную подборку по результатам 2017-2018 годов — лучшие сорта винограда ТОП-10 в Украине.

Первая десятка лучших сортов винограда выглядит так:

1. сорт винограда Преображение
2. сорт винограда Фурор
3. сорт винограда Анюта
4. сорт винограда Талисман
5. сорт винограда Августин
6. сорт винограда Арочный
7. сорт винограда Бажена
8. сорт винограда Загорулько
9. сорт винограда Гала
10. сорт винограда кишмиш лучистый

Виноград — это один из самых удивительных растений. Он очень долго живет, но виноград требует к себе определенного ухода. Виноград не имеет столба, от того у него такая не аккуратная раскидистая форма. Она зависит от сорта, от производительности и конечно от ухода. Итак, разберемся что же такое виноград: он принадлежит семейству виноградовых.

Ягоды у большинства сортов очень сладкие, например такие сорта как Преображение, Аркадия, Монарх и многие другие популярные сорта. От куда же виноград произошел? История винограда имеет очень древние корни. Вот несколько интересных фактов о его истории. В Грузии однажды нашли осколки кувшина, которому по определению ученых почти 8 тысяч лет, так вот на этих самых осколках были изображены грозди винограда. При раскопках нашли семена дикого винограда,которым было не менее 60 млн. лет. Вот например греки очень ценили виноградное вино поэтому очень щепетильно относились к выращиванию сортов.

Применение винограда. Виноград — используют как в сыром виде, употребляя ягоды, так же из него делают вино, сладкие напитки, желе, цукаты. Вина бывают белые, красные и розовые. Где же растет виноград? Виноград растет почти везде, где есть много солнца и воды. Особое внимание мы уделим по уходу и выращивания винограда. Что бы виноград не замерз, его необходимо укрывать, засыпать землей. Виноград размножается вегетативно. Для того что виноград после того как обрезают лозу, на следующий год принес много урожая, нужно обрезать виноград оставив всего 4 почки.

Ягода винограда очень полезная. В ней содержится достаточно много полезных свойств. Это самый большой клад витаминов таких как А, В, С, цинк, железо и еще больше 100 полезных веществ. Виноград повышает иммунитет, нормализует давление. Кстати доказано, что темные сорта винограда полезнее светлых. Саженцы винограда можно купить в интернет-магазине Leafland Мы укажем самые популярные сорта винограда 2018. к таким относятся виноград Аркадия, Лучистый, Красотка, Монарх, Фуршетный, Преображение, Монблан, Отрада, Комета и много других с которыми вы можете ознакомится в нашем списке рейтинга лучших сортов винограда 2018 от интернет-магазине Leafland. По итогам 2018 года будет составлен и обновлен список лучших сортов винограда.

5 лучших сортов винограда | Lifestyle

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

• Удалить все
• Отключить

Какой сорт винограда выбрать для средней полосы. Описание сортов винограда и не только.

Хотите сохраните это видео?

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Как выбрать сорт винограда для своего участка. Особенности сортов винограда. Плюсы и минусы каждого сорта. И другие секреты по выращиванию и уходом за виноградом от коллекционера сортов, кандидата сельскохозяйственных наук Вовк Владимира Владимировича.

Если не знаете, какой сорт винограда лучше посадить в подмосковье или в другом регионе средней полосы. Какие сорта выдерживают сильные морозы благодаря заложенной в них селекционерами устойчивости к похолоданиям. Какие не нужно укрывать на зиму и открывать по весне. Ответы на эти и другие вопросы по выращиванию винограда вы найдете в этом видео.

Множество людей занимаются выращиванием винограда. Кто-то делает это для того, чтобы в нужный срок попробовать вкусную ягоду, кто-то для украшения своего двора, а некоторые продают виноград и получают большие деньги. Но каждой из этих целей соответствует определённый сорт винограда. В данном видео вы найдёте много полезной информации для начинающего виноградаря. С каких самых надежных сортов начать и получить урожай.

Смотрите видео и выращивайте самый большой урожай!
________________________________________________________________

Топ 10 самых лучших сортов винограда

Наш топ 10 самых лучших сортов винограда расскажет о десятке вкусных сортов, к которым сложно остаться равнодушным.

10 Алешенькин

Этот ранний виноград обладает овальными светлыми ягодами, каждая из которых весит примерно 4,5 г. Примерно треть ягод лишена семян. Одна гроздь может весить 0,5-2 кг. Продуктивность у лоз достаточно высокая. Виноград быстро укореняется, и побеги хорошо вызревают. В Средней полосе требует легкого укрытия. Нуждается в частых профилактических обработках, так как является уязвимым для некоторых болезней.

9 Преображение

Этот ранний гибридный сорт был создан на основе сортов Талисман и Кишмиш лучистый. Овальные удлиненные ягоды розового цвета имеют вес 12-20 г каждая. Вес одной грозди может колебаться в пределах 0,7-1,5 кг. Причем, Преображение может давать два полноценных урожая в год. Однако лозы необходимо беречь от паразитов и северного ветра. На зиму этот виноград обязательно нужно укрывать.

8 Восторг

Этот ранний сорт предлагает крупные ягоды светлого цвета с заметным восковым налетом. Вкус у них утонченный, с мускатными оттенками. Высокая урожайность сочетается с интересной особенностью: грозди могут подолгу (до 1,5 месяцев) оставаться на кусте после вызревания, и вкус ничуть не меняется. Восторг подходит для северных районов и имеет иммунитет против многих заболеваний. В основном, этому сорту угрожает только филлоксера.

7 Кодрянка

Этот сверхранний сорт предлагает вытянутые ягоды фиолетового цвета, каждая из которых весит примерно 6-10 г. Одна гроздь может иметь вес в пределах 0,5-1 кг. При посадке в регионах, где температура зимой опускается ниже -20 градусов по Цельсию, Кодрянка нуждается в том, чтобы ее укрывали на зиму. Также кусты нужно опрыскивать во избежание болезней.

6 Дамские пальчики

Этот среднеспелый сорт предлагает светлые ягоды удлиненной формы, лишенные косточек. Одна гроздь может достигать веса в 0,5 кг. Сорт Дамские пальчики – не самый простой в уходе. Уже при -10 градусах по Цельсию виноград может погибнуть, поэтому его нужно очень тщательно укрывать на зиму. Лоза является уязвимой к болезням и вредителям, так что кусты нужно регулярно обрабатывать.

5 Кишмиш Лучистый

Этот среднеспелый сорт предлагает овальные розовато-красные ягоды без семян, каждая из которых весит 2,5-4 г. Одна гроздь может весить около 0,5 кг. К сожалению, этот виноград не подходит для выращивания в Центральном регионе в открытом грунте. В дождливое лето он может просто не набрать сахар для нужного вкуса. Однако при удачных погодных условиях виноград получает приятный вкус с легким мускатом. Его выращивают зачастую в укрывной культуре.

4 Лора

Этот ранний виноград предлагает цилиндрические светлые ягоды, обладающие привкусом муската, средним весом в 6-9 г. При хорошем уходе с одного куста можно снять 60-70 кг ягод. Нельзя перегружать растение урожаем. В Средней полосе необходимо обязательно укрывать куст на зиму. Сорт устойчив ко многим болезням, но восприимчив к оидиуму.

3 Ливия

Этот сверхранний сорт винограда является гибридом сортов Фламинго и Аркадий. Розовые ягоды овальной формы, обладающие мускатным привкусом, имеют вес 10-12 г каждая. Гроздь может весить в пределах 0,8-1,2 кг. Хорошая урожайность сочетается с высокой устойчивостью к болезням. Чаще всего, встречаются такие заболевания, как оидиум и милдь. А еще этот виноград приходится по вкусу осам. Ливию можно выращивать не только в центральных, но и в северных областях. Однако на зиму куст обязательно нужно укрывать.

2 Кеша

Этот среднеранний сорт предлагает круглые светлые ягоды, в каждой из которых есть 2-3 крупные косточки. Вкус сочетает приятную сладость и легкую кислинку. Если вы посадите кусты в солнечном месте и на плодородной почве, то они будут довольно быстро развиваться. Мороз до -22 градусов по Цельсию этому сорту не вредит, но все же лучше его укрывать на случай более холодной температуры. При хорошем уходе Кеша практически не подвержен болезням.

1 Аркадия

Этот раннеспелый сорт предлагает светлые ягоды с легким мускатным запахом, каждая из которых весит 7-15 г. При хорошем уходе за кустами одна гроздь может весить больше 1,5 кг. Аркадия довольно быстро растет и вызревает, но нельзя допускать перегрузки урожаем, иначе вызревание затянется. Необходимо укрывать на зиму. Устойчивость к милди оценивается в 3,5 балла. А вот к оидиуму Аркадия уязвима, так что виноград нужно беречь от болезней.

Выбирая, какой сорт винограда посадить в своем дворе, стоит ориентироваться на то, какого ухода требует тот или иной вариант и насколько он подходит для вашего климата. Правильно подобранный сорт позволит получить максимальное удовольствие от вкуса, на затрачивая слишком много усилий.

Описание самых вкусных сортов винограда

Существуют сотни виноградных сортов, но похвастаться вкусной и сочной мякотью могут далеко не все. Классический виноград должен быть приятным и терпким, с нежным ароматом и послевкусием. Чтобы выбрать подходящий виноград, рекомендуется изучить описание самых популярных сортов. Сделаем это и составим рейтинг винограда по вкусу.

Самые вкусные сорта винограда

Виноград выращивают на юге, севере, в центральной полосе России. Садоводы предпочитают сладкие и сочные сорта – такие ягоды универсальны в использовании, их едят в свежем виде или применяют для приготовления сезонных блюд и зимних заготовок.

Чтобы виноград дал хороший урожай, важно подобрать подходящий сорт, изучить описание и характеристики самых вкусных.

Крупные

Крупный виноград чаще всего едят в свежем виде или готовят из него соки, компоты, вина. Мякоть у ягод плотная и сочная, с повышенным содержанием сахаров. Чаще всего крупные сорта подходят для выращивания в южных регионах страны.

Гарольд

Раннеспелый столовый сорт отличается крепким иммунитетом и морозоустойчивостью. Созревает в среднем за 100 дней, садоводы собирают урожай к концу июля. Кусты сильнорослые и раскидистые, с мощными и крепкими лозами. Вес грозди – 300 г, некоторые экземпляры достигают 500 г. Вес ягоды – около 5 г, форма овальная с заостренным кончиком.

Окрас зеленоватый с янтарно-желтым отливом, кожица плотная. Вкус сладкий и сахаристый, с ярким мускатным ароматом. Урожайность – 13-15 кг с одного растения за сезон. После созревания гроздья не осыпаются.

Августин

Период созревания этого среднераннего сорта – около 120 дней, плоды поспевают в августе. Вес ягоды – 5-7 г, форма округло-овальная, кожура средней плотности. Цвет зеленовато-желтый, иногда видны белые переливы.

Если смотреть на виноград на солнце, кажется, будто кожица просвечивает. Мякоть приятная, вкус сладкий. В каждой ягоде есть крупные косточки. После созревания ягоды находятся на кусте 10-14 дней, поэтому важно собрать урожай именно в этот период. Виноград Августин используют для транспортировки, выращивают на продажу. Кусты редко болеют мучнистой росой и паршой.

Зимостойкие

Зимостойкий виноград выбирают садоводы из регионов с нестабильными климатическими условиями. Например, из Пермской и Челябинской областей, Красноярска, Новосибирска. В этих землях короткое лето, часто случаются заморозки, длительно отсутствует солнечный свет и тепло. Зимостойкий виноград выдерживает резкие понижения температуры и редко болеет.

Кристалл

Технический сорт поспевает к середине августа. Выдерживает частые дожди и туманы, температуру до -30°С. Кусты среднерослые, листья темно-зеленые, сильноразрезные. Вес грозди – от 200 до 400 г, вес ягоды – от 1,5 до 2,5 г. Форма овальная, цвет бело-желтый с налетом. Кожица прочная, мякоть сладкая с насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Виноград Кристалл используют для приготовления сухих столовых вин. Кусты устойчивы перед милдью, серой гнилью не поражаются.

Лидия

Сорт Лидия пришел в Россию из Америки. У винограда есть и второе название – Изабелла розовая. Кусты морозоустойчивы и неприхотливы в уходе, после созревания ягоды не осыпаются и не растрескиваются. Грозди компактные, вес одной – около 120 г. Ягоды маленькие – 2-3 г. Окрас винограда розово-фиолетовый, кожура матовая. Вкус очень сладкий и нежный, косточек мало. Из плюсов сорта отмечают транспортабельность, лежкость, привлекательные товарные качества.

Ранние

Раннеспелым сортам требуется 3-4 месяца. За это время распускается листва, ягоды набирают цвет и сладость. Собирают урожай в середине июля. По вкусу и внешнему виду ягоды не уступают среднеспелым или поздним сортам. На зиму ранний виноград укрывают мешковиной, чтобы защитить от заморозков и ветров.

София

Срок созревания этого столового сорта – 110-115 дней. Сорт София выдерживает понижение температуры до -21°С. Гроздья крупные и увесистые – по 500-700 г. Вес ягоды – до 5 г, форма округлая. Кожура плотная, окрас розово-красный с желтоватым оттенком. Мякоть мясистая и нежная, отличается сочностью и насыщенным мускатным ароматом. Виноград София высаживают и в декоративных целях – красивые лозы гармонично смотрятся на арках и беседках.

Кодрянка

Ультраранний сорт дает первый урожай уже через 95-100 дней. Кусты сильнорослые, с густыми темно-зелеными листьями. Вес грозди – от 600 до 1500 г, зависит от региона выращивания и количества вносимых удобрений. Вес ягоды – до 8 г, мякоть плотная, окрас кожуры темно-фиолетовый с белым налетом. Мякоть сладкая, аромат умеренный. Из урожая готовят варенье и джемы, летние салаты и закуски. Виноград Кодрянка высаживают на юге и в средней полосе России, кусты выдерживают понижение температуры до -22°С.

Интересно! На зиму кусты ранних сортов укрывают мешковиной или досками: связывают побеги, прижимают к земле и присыпают грунтом. Весной укрытие убирают. Кусты приобретают привычную форму самостоятельно за 1-2 дня.

Среднеспелые

Среднеспелый виноград вызревает к концу августа. Рекомендуется выбирать сорта, устойчивые перед тлей и паутинным клещом – за время созревания на кусты часто нападают насекомые-вредители. Чтобы сохранить урожай целым и невредимым, садоводы уделяют внимание профилактическим мерам – опрыскиваниям противовирусными и противогрибковыми средствами.

Кусты сильнорослые, для посадки им требуются просторные садовые участки. Время созревания – 125-135 суток. Гроздья цилиндрической формы, вытянутые к кончику, средний вес – 800 г. Ягоды удлиненные, весом до 9 г. Окрас светло-зеленый, кожура плотная, поэтому урожай отличается лежкостью, подходит для длительного хранения и транспортировки. Мякоть с повышенным содержанием сахара приятная на вкус. Кусты редко болеют, а отсутствие поливов переносят без последствий.

Велика

Средний сорт в крупными ягодами – вес одной достигает 14 г. Форма вытянутая с заостренным кончиком. Цвет темно-синий или черно-фиолетовый – зависит от степени созревания. Кожура толстая, с белым налетом. Вкус нежный и сладкий, мякоть мясистая, упругая. Сорт устойчив перед паршой и мучнистой росой, редко подвергается нападению насекомых-вредителей. Урожайность стабильная, с одного куста ежегодно собирают до 10 кг ягод. Собранный виноград хранят в холодильнике или прохладном и чистом подвале.

Поздние

Поздний виноград созревает осенью, когда большинство садовых фруктовых и ягодных культур отцвели. Для поздних сортов выбирают южные регионы выращивания, где длинное и теплое лето, умеренная влажность, редки заморозки. Урожай используют для заготовок на зиму – при термообработке ягоды не теряют полезные свойства.

Изабелла

Один из самых популярных и вкусных виноградных сортов в мире. Морозоустойчивый, редко болеет филлоксерой и серой гнилью. Гроздья средней величины, весом около 150 г. Ягоды упругие, красновато-фиолетового оттенка с белым налетом. Вкус сладкий и приятный, Изабеллу легко отличить от других сортов. Урожай созревает в середине октября. Ягоды не растрескиваются, однако затягивать со сбором не стоит.

Мускат Белый

Вес цилиндрической грозди – от 100 до 500 г. Ягоды бело-пшеничного оттенка со слабым восковым налетом сидят плотно друг к другу, не осыпаются после созревания. Кожица прочная, мякоть нежная с ярким ароматом. Используют Мускат Белый для производства вин и шампанского. Ценят плоды за товарный внешний вид и сладкий вкус.

Интересно! Срезают гроздья садовым секатором вместе с кусочком лозы. Чтобы не стереть восковой налет, делают это в перчатках. Убирают сухие и больные ягоды, гроздь помещают в сухое помещение с влажностью воздуха не более 80%. Оптимальная температура для хранения – от 0°С до +5°С.

10 лучших сортов винограда по вкусу

Садоводы по всей стране составляют личные рейтинги самых вкусных виноградных сортов. Далее рассмотрим топ-10, узнаем их преимущества и особенности.

Аркадия

Аппетитные светло-зеленые ягоды с белым отливом выращивают в средней полосе России. Средний вес грозди – 800 г, однако некоторые экземпляры вырастают до 2 кг. Форма ягод овальная, мякоть плотная, есть несколько небольших косточек. Подходит для употребления в свежем виде и переработки, долго хранится. При соблюдении всех агротехнических правил выращивания один куст дает до 12 кг урожая.

Хрустящий

Среднеспелый сорт радует садоводов упругими и хрустящими ягодами – отсюда и название винограда. Растение сильнорослое, полураскидистое. Вес ягоды – до 3 г, вес грозди – около 500 г, окрас розовато-белый. Аромат яркий, фруктово-ягодный, мякоть сладкая. Урожайность – 10 кг с куста. Хрустящий устойчив перед грибковыми заболеваниями, неприхотлив в выращивании.

Золотце

Сорт морозоустойчив, поэтому подходит для выращивания в суровых условиях. Кусты среднего размера, гроздья небольшие, вес одной – 300-400 г. Вкус сахаристый и бархатный, мякоть сочная, семян нет. Вес ягоды – около 4 г, кожица толстая, с восковым налетом. Форма округлая, продолговатая. Виноград Золотце выдерживает морозы до -25°С, устойчив к грибковым болезням. После созревания не растрескивается, легко снимается с лозы.

Юпитер

Бессемянный столовый урожайный сорт (кишмиш) для свежего употребления и приготовления напитков. Вес грозди – 400-600 г, ягоды растут плотно друг к другу. Вес одной – около 4 г, окрас ярко-синий, привлекательный. Вкус сладкий, без горечи. Период созревания варьируется от 100 до 125 дней. Выращивают Юпитер по всей России. Урожайность – около 5 кг с одного растения за сезон. Плотная кожура защищает ягоды от насекомых и грызунов.

Мускат Розовый

Сорт распространен в России и странах СНГ. Среднеспелый, первый урожай дает к середине или концу августа в зависимости от региона выращивания. Окрас розово-красный с тонким восковым налетом. Вес ягоды – 2,5-5 г, вес грозди – до 500 г. Кожица тонкая, но упругая. Мякоть нежная и сочная, ароматная. Количество сахара в плодах зависит от погодных условий. Чем больше солнца и тепла, тем слаще урожай.

Надежда Азос

Столовый сильнорослый сорт. Гроздья крупные, весом от 400 до 900 г. Мякоть сочная и мясистая, вкус сладкий. Форма грозди коническая, ягоды округлые, заостренные. Цвет темно-синий, кожура плотная, покрыта восковым налетом. Вес одной – около 8 г. Срок созревания – 120-135 дней в зависимости от региона выращивания. Рекомендуется сажать кусты в южных регионах с рыхлыми и питательными почвами. Сорт Надежда Азос устойчив перед милдью и ложной мучнистой росой.

Алиготе

Винный сорт, вкус ягод сладкий и терпкий. Родом Алиготе из Франции. Гроздья компактные, цилиндрической формы, весом от 100 до 150 г. Вес ягоды – около 1,5 г, форма вытянутая. Цвет желто-зеленоватый, на солнце красиво блестит и переливается. Мякоть нежная, содержит 1-2 небольших косточки. Период созревания Алиготе варьируется от 125 до 140 дней. Средние показатели урожайности – 4-6 кг с растения. Выращивают Алиготе преимущественно в Краснодарском крае.

Одесский сувенир

Вес ягоды – около 5 г, форма овально-заостренная, цвет насыщенно-синий. Форма грозди коническая, вес – до 400 г. Ягоды сладкие, с умеренно кислинкой и приятным послевкусием. Используют виноград для приготовления напитков, употребляют в свежем виде. Устойчивость перед болезнями средняя, рекомендуется регулярно проводить профилактические мероприятия. Одесский сувенир выращивают на юге и в Центральной России.

Розовый жемчуг

Универсальный сорт выращивают в средней полосе, на Урале и Дальнем Востоке. Вес конической грозди – около 500 г, вес ягоды – 5 г. Окрас красивый розовато-красный, форма ягод шарообразная. Созревает Розовый жемчуг в среднем за 120 дней, в уходе неприхотлив. Кожица тонкая, ягоды едят или перерабатывают сразу после сбора урожая. Вкус нежный, с приятным послевкусием. Урожайность – до 8 кг с одного куста за сезон.

Столовый среднерослый виноград для выращивания в умеренных климатических условиях. Гроздья крупные, вес одной достигает 1000 г. Ягоды овальные, вытянутые, средний вес – 8 г. Окрас светло-зеленый с желтоватым отливом, есть восковой налет. Лора подходит для длительного хранения, не гниет, не растрескивается. Собирают урожай на 120 день после появления завязей. Урожайность – около 3 кг с растения. Вкус мускатный, нежный.

Заключение

На вопрос, какой виноград самый вкусный, садоводы смело называют популярные сорта Изабелла и Алиготе со сладкими и сочными плодами, насыщенные сахаристые Розовый жемчуг и Золотце. Также востребованы ягоды Велика, Кодрянка, София и Одесский сувенир. Из винограда готовят винные напитки, соки, варенье, джемы. Если у ягод плотная кожура, их хранят в подвале или холодильнике, предварительно срезав секатором в садовых перчатках.

Лучшие сорта винограда с описанием и характеристиками по алфавиту

Все большее количество людей начинает выращивать виноград. Кто-то занимается масштабным производством, покупает виноградники. Другие садоводы разводят эту ягоду исключительно для себя и своей семьи непосредственно на своих дачных участках. На старте и те, и другие обращают внимание на сорт винограда и его характеристики.

Лучшие сорта винограда с описанием от А до Я по алфавиту

Селекционеры стран, в которых выращивают виноград, регулярно работают над созданием новых разновидностей. Поэтому число гибридов с новыми усовершенствованными характеристиками меняется каждый год. Все виды винограда — столовый, винный, десертный, универсальный — регулярно пополняются, благодаря чему увеличивается их качество. Если распределить виноград по алфавиту, наверное, свободных букв не останется совсем.

10 самых лучших сортов

Самые лучшие и востребованные сорта винограда по алфавиту с кратким описанием представлены ниже.

• Аркадия. Гибридный вариант, радующий своей урожайностью, размером грозди (до 2 кг), вкусом и ароматом. Это раннеспелые универсальные ягоды, которые могут вырастить садоводы и центральной полосы России. Отличается высокой устойчивостью к морозам и перепадам температур. Обладает высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям.

• Восторг. Одна из немногих морозоустойчивых разновидностей, которая может выращиваться даже в северных районах. Лоза может перезимовать при температуре −25 °С. Ягоды созревают очень рано, урожайность высокая, вкус приятный мускатный. Сорт устойчив к заболеваниям.
• Кишмиш белый. Относится к десертным сортам. Кишмиш любят все: и дети, и взрослые за его сладкий вкус и отсутствие косточек. С одного куста собирается не очень много урожая. Садоводам стоит помнить, что Кишмиш нуждается в регулярном формировании и обрезке.
• Страшенский. Ягоды черного цвета, они сочные и вкусные. Грозди средние (до 1 кг). Созревание происходит не одновременно, сбор урожая проводят по мере поспевания, благодаря чему побеги становятся легче, а созревающие ягоды еще более сочными.
• Лора. Столовый сорт, вызревающий очень рано. Его отличия: крупные гроздья (до 3 кг), высокая транспортабельность, повышенный иммунитет, неприхотливость. Идеально подойдет для новичков.
• Молдова. Этот виноград известен на протяжении долгих лет, но остается популярным до сих пор. Чаще всего используется при изготовлении вина. Молдова выращивается преимущественно в южных районах, поскольку плохо переносит морозы.

• Тимур. Гибридная разновидность, отличающаяся приятным мускатным вкусом, высокой морозостойкостью, устойчивостью к большинству заболеваний. Сорт прост в выращивании.
• Дамские пальчики. Эта разновидность известна россиянам так же, как и Кишмиш. В сезон вкусными и сочными ягодами заполняются прилавки всех магазинов. Дамские пальчики проверены временем, именно поэтому многие виноградари отдают им предпочтение, несмотря на свою привередливость. Не рекомендуется для выращивания садоводам-новичкам.
• Талисман. Его преимущества: средний срок созревания плодов, довольно крупные кисти и ягоды (кисть весит около 1,5 кг), устойчивость к заболеваниям и вредителям, транспортабельность. Важно и то, что он неукрывной. При привлечении насекомых опылителей и правильном уходе может давать рекордное количество урожая в сезон.
• Сомерсет Сидлис. Плюсы: отсутствие семян, раннее созревание ягод, морозоустойчивость, транспортабельность, высокие вкусовые качества.

Обратите внимание! Любой виноград нуждается в обязательной подвязке. Его можно привязывать к любой твердой опоре. Для тех, кто выращивает ягоды на садовых участках, можно использовать шпалеры различной формы. Можно создать чертежи самостоятельно, а можно приобрести уже готовые.

Какие самые вкусные сорта винограда

Самыми вкусными сортами винограда являются десертные. Поскольку спрос рождает предложение, новые гибридные формы становятся все слаще и слаще.

Ранние сорта сладкого винограда

Ранние сорта винограда — это те, срок созревания которых длится от 100 до 130 дней. Самые ходовые сладкие разновидности:

• Флора (Лора). Урожай созревает за 120 дней. Сладкие и сочные ягоды употребляются не только в свежем виде, но и используются для создания мускатных вин;
• виноград Юпитер вызревает за 110 дней. Идеален для Средней полосы России. При небольшом укрытии выдерживает морозы до −30 °С. В России появился недавно, но полюбился виноградарям за свой необычный сладкий вкус и отсутствие косточек;
• виноград Солярис в южных районах созревает за 110 дней, в центральных — до сентября. Подходит для употребления в свежем виде и изготовления виноградных напитков;
• Преображение относится к элитным сортам. Он вызревает за 110 дней, хорошо переносит транспортировку. Ягоды сладкие. Разновидность подходит для применения во всех соответствующих областях. Выведен в 2014 г., но уже очень полюбился виноградарям.

Среднеспелые сладкие сорта винограда

К среднеспелым относят сорта, срок созревания которых длится от 130 до 145 дней. Среди сладких это:

• Кишмиш лучистый. Универсальный сорт, подходящий как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вина и сушки изюма. Все получается вкусным и сладким. Созревает за 130 дней;
• Оригинал созревает за 140 дней. Выращивается в теплом климате, при других условиях не растет в открытом грунте. Очень любим жителями России и ближних стран за свои вкусовые качества;
• Талисман отличается высоким содержанием сахара, а также тем, что является основой для многих гибридных сортов;
• виноград Конкорд. По названию понятно, что родиной его являются США. Он сладкий, подходит для изготовления всех видов напитков. Он является высокоурожайным, хорошо транспортируется и долго хранится.

Поздние сорта вкусного винограда

Поздними сортами называют те, плоды которых созревают от 145 до 165 дней (возможно и более длительное созревание). Сладких среди них не очень много. Основными считаются:

• Загадка. Выведена в Украине. Ягоды вкусные сладкие, поспевают за 150 дней. Разновидность прекрасно хранится, транспортируется и имеет хороший товарный вид;
• Италия (Мускат) созревает за 165 дней, поэтому первый урожай можно получить только в середине осени. Предпочтителен для выращивания в регионах с теплым климатом. У него невероятно сладкие сочные ягоды с кисловатым мускатным вкусом. Широко используется в виноделии.

Важно! Большинство сортов сладкого винограда подходит для изготовления вина. Однако при желании выращивать ягоды с этой целью стоит изучить каждый конкретный на процентное содержание сахара. Оно должно быть не ниже 18 %.

Самые урожайные сорта винограда

Для виноградарей важным, помимо вкусовых характеристик выращиваемых ягод, является еще и показатель урожайности. В некоторых случаях он выступает основным при выборе саженцев. Ведь, чем больше урожая собрано, тем выше объем продаж и заработанных денег. Высокий уровень урожайности также дает уверенность, что даже не в самый благоприятный сезон будет собрано достаточно продукта для продажи. Самыми урожайными сортами являются:

• Аркадия;
• Память Негруля;
• Сурученский;
• Восторг;
• Кишмиш белый;
• Преображение.

Выращивание винограда — занятие не всегда простое, но очень увлекательное. Для кого-то это бизнес, а для кого-то увлечение. В любом случае вкусные сочные плоды, выращенные своими руками, станут гордостью и радостью для садовода.

10 крупнейших в мире стран-производителей винограда

10 крупнейших стран-производителей винограда в мире в 2019 году – 10 стран с самым большим производством винограда в мире. Эти данные взяты из Статистической базы данных ФАО (FAOSTAT) Организации Объединенных Наций в 2019 году. Как известно, ФАО несет ответственность за развитие сельского хозяйства и расширение доступа людей к питательным продуктам питания во всем мире.

---

---

Виноград является одним из самых любимых фруктов в мире и стал одним из самых крупных фруктов в производстве.В 2019 году общий объем производства винограда во всем мире составил около 77 миллионов тонн с убранной площадью 6,9 миллиона гектаров. Эти страны с самым высоким производством, возможно, любят виноград и продукты его переработки. В торговых аспектах производители (вино и виноград) могут даже экспортировать его в другую страну, чтобы увеличить доход своей страны. Исторически сложилось так, что это растение является одним из самых долго культивируемых человеком растений. Это растение возделывалось людьми 6–8 000 лет назад. Время от времени, наряду с развитием технологий и науки, фрукты можно употреблять в пищу напрямую, а некоторые из них можно перерабатывать в различные производные продукты, такие как вино.

---

Производство винограда по континентам

---

Таксономически виноград ( Vitis vinifera) принадлежит к порядку Vitales и семейству Vitaceae . Биологически это растение представляет собой плодовое растение в виде кустарника, размножающегося множеством ветвей. С агрономической точки зрения виноград является одним из растений, которые могут оптимально жить в низменных районах и требуют продолжительного засушливого сезона от 4 до 7 месяцев при высокой интенсивности солнечного света.

---

---

Во многих развивающихся странах выращивание винограда начинает расти из-за яркого и потенциального рынка в будущем.Из всех стран мира есть самые большие страны по производству винограда. Эти данные получены от Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).

Рейтинг 10 крупнейших стран-производителей винограда в мире в 2019 году

Место	Страны	Производство винограда
		(Тонны)
1	Китай	14 283 532
2	Италия	7 900 121
3	Соединенные Штаты Америки	6 233 270
4	Испания	5 745 450
5	Франция	5 489 650
6	Турция	4 100 000
7	Индия	3 041 000
8	Чили	2 701 588
9	Аргентина	2 519 886
10	Южная Африка	1 933 048
Источник: Статистическая база данных ФАО, 2019 г.

Краткое описание 5 крупнейших стран-производителей винограда в мире в 2019 году

---

---

1.Китай

Китай является крупнейшим в мире производителем винограда, объем производства которого в 2019 году достиг 14,2 млн тонн. Жители этой страны панд имеют долгую историю выращивания этого растения. Наряду с китайской экономической революцией, начатой ​​Дэн Сяопином в 1980-х годах, за которой последовал экономический рост и повышение благосостояния людей в этой стране панд, производство винограда также увеличилось. В 2000 году площадь виноградников в Китае достигла 178 000 га.

Географически район выращивания винограда в Китае раскинулся на несколько провинций. Некоторые из этих провинций включают Синцзянь, Хэбэй, Шаньдун, Ляонин, Хэнань . Площадь возделывания винограда в Синьцзяне составляет 32 000 га, Хэбэе – 31 500 га, Шаньдуне – 20 900 га, Ляонине – 14,2 тыс. га, Хэнани – 11,3 тыс. га. В то время как с точки зрения генетики растений, есть несколько сортов винограда, которые широко популярны в Китае. растения состоят из 2 видов, а именно столового винограда (употребляется непосредственно) и винного винограда (перерабатывается в вино):

• Столовый виноград: Zaomeigui, Zhengzhou Zaohong, Fenghuang No 51, Jing Zaojing, Shangdong Zaohong, Jingxiu, Jingya, Zizhenxiang, Shengxiu, Jingyu, Fenghou.

• Винный виноград: Beichun, Gongliang No. 1, Shuangyou, Zuoshan No. 1.

Периодически сбор винограда в Китае приходится на август-октябрь, который затем продается для непосредственного потребления (столовый виноград) или перерабатывается в различные винодельческие продукты в Китае (винный виноград).

---

2.Италия

Италия является второй по величине страной-производителем винограда в мире, производство которой в 2019 году достигло 7,9 тонны. Помимо того, что она известна своими спагетти и пиццей, эта страна также известна различными сортами винограда, которые она производит. Много сортов винограда в Италии как источник итальянского вина

В этой стране есть несколько видов/сортов винограда. Сорта винограда включают Sangiovese, , которые культивируются на 54 000 гектаров, Montepulciano на 27 000 гектаров,4 на 27 000 гектаров, GLERA на 27 000 гектаров, PINOT GRIS на 25 000 гектаров, MERLOT на 24 000 и итальянский на 22 000.Вышеуказанные типы — это сорта вин, которые популярны в Италии.

Несколько регионов Италии стали центрами выращивания винограда. Согласно данным Statista за 2020 год, регионы Апулия, Венето, Эмилия-Романья, Сицилия, Абруццо являются одними из регионов с самым высоким производством винограда в Италии. Производство винограда в Апулии достигло 1,28 млн тонн, Венето — 1,25 млн тонн, Эмилии-Романьи — 952 тыс. тонн, Сицилии — 661 тыс. тонн, Абруццо — 448 тыс. тонн.

---

3.Соединенные Штаты Америки  

Будучи страной с самым высоким потреблением вина в мире, неудивительно, что Соединенные Штаты являются одной из крупнейших в мире стран-производителей вина. Соединенные Штаты являются третьим по величине производителем винограда в мире. Общий объем производства в 2019 году по данным Статистической базы данных ФАО (FAOSTAT) достиг 6,2 млн тонн. Районы выращивания винограда расположены в нескольких частях Соединенных Штатов, таких как Калифорния, Нью-Йорк, Вашингтон, Орегон и Вирджиния.Однако из всех штатов Калифорния является основным районом выращивания винограда в Америке, на долю которого приходится 85 процентов производства винограда в Соединенных Штатах.

В зависимости от сорта/типа винограда существует несколько популярных сортов винограда, таких как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло и Зинфандель . Виноград Шардоне является наиболее широко культивируемым на площади 43 000 га, за ним следуют Каберне Совиньон на 41 000 га, Пино Нуар на 25 000 га, Мерло на 21 000 га и Зинфандель на 19 000 га.

---

4.Испания

Испания является четвертой по величине виноградарской страной в мире с объемом производства 5,7 млн. тонн. Страна славится своим виноделием. Основной район производства вина находится в автономном районе Кастилия-Ла-Манча . С точки зрения типа/сорта виноград Темпранильо является самым популярным сортом винограда в стране Матадор с площадью посадок более 100 тысяч гектаров. Кроме того, широко выращиваются другие сорта винограда, такие как Сира, Мерло, Шардоне, Альбариньо, Совиньон Блан, Годелло и Трешадура .

---

5.Франция

Франция является пятой по величине страной в мире с объемом производства 5,4 млн тонн. Что касается площади выращивания, в стране есть несколько центральных винодельческих районов, расположенных в регионах Бордо, Бургундия, Долина Роны, Долина Луары, Шампань и Прованс во Франции. Между тем, с точки зрения генетики, в этой стране есть несколько популярных сортов винограда. Шардоне, Мерло, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира — одни из самых популярных вин в стране.

---

 Библиография 10 крупнейших стран-производителей винограда в мире в 2019 году

ФАОСтат. 2018 г. Производство винограда: 10 ведущих производителей 2018 г. Доступ через http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize  9 мая 2021 г.

.

Шао-Хуа, Л. Производство винограда в Китае. Доступ через http://www.fao.org/3/x6897e/x6897e05.htm  9 мая 2021 г.

Karlsson, B. 2018. Самые популярные сорта винограда в Италии — стране многих сортов винограда, доступ к которым осуществляется через https://www.bkwine.com/news/popular-grape-varieties-italy/

статистика. 2021. Количество винного винограда, собранного в Италии в 2020 году (в тоннах), по регионам. Доступ через https://www.statista.com/statistics/654833/amount-of-wine-grapes-harvested-by-the-agriculture-sector-in-italy-by-region/

Карлссон, Б. и Пер. Карлссон. 2018. 10 самых популярных винных сортов винограда в США, доступ через https://www.forbes.com/sites/karlsson/2018/06/08/the-most-popular-wine-grapes-in-the-us-chardonnay. -and-cabernet-the-full-top-10-list/?sh=246a9a6ffbfb  

Любители испанского вина.2014. Взлеты и падения сортов винограда в Испании. Доступ через https://www.spanishwinelover.com/learn-37-the-highs-and-lows-of-grape-varieties-in-spain 8 мая 2021 г.

.

Slincard, S. 2019. 7 любимых винных регионов Франции. Доступ через https://www.thespruceeats.com/french-wine-regions-3511287  7 мая 2021 г.

Связанные

Самая большая виноградная лоза в мире, Карпентерия, недалеко от Санта-Барбары, Калифорния.

Выберите коллекцию Все коллекции SDSUСамая большая виноградная лоза в мире, Карпентерия, недалеко от Санта-Барбары, Калифорния.Альбом фотографий Энни Л. Джобс, 1884–1887 гг. Документы Артуро Касареса Дневники Асы Сакмана Ассоциированные студенты Тюрьма штата Авенал Новости выпускников ацтеков Черные рукописи Донны Барр Продукция BrightSideКоллекция пуговиц и булавокКалифорнийский институт для мужчинКалифорнийский институт для женщинКалифорнийский институт для женщинКалифорнийский новый курс Фрески и рельефыКалифорнийский реабилитационный центрКалифорнийская государственная тюрьма, округ Лос-АнджелесКалипатрия Государственная тюрьма Коллекция плакатовCenter for Regional Sustainability (CRS)Chicana and Chicano CommunityCitizens Interracial CommitteeCity of La MesaCity of Lemon GroveCity of National CityCity of San DiegoCity of SanteeCity of TijuanaComic ArtsCommencement ProgramsCommunity Multimedia Community WorksCreating Community: African Americans in San DiegoDepartment of Women’s StudiesDoug Moore Album: 1982 Pride и многое другоеФотографии Дуга МураЭль Паленке: студенческий литературный журналОбзоры доказательной практикиКоллекция фотографийГэри ГаллиФронт освобождения геевОбщие каталогиGeolog Выпускные выпускные бюллетени историческая эфемера Айронвуд Государственная тюрьмаДжон АдамсДокументы Джона АдамсаКоллекция открыток Джона и Джейн АдамсКоллекция торговых карточек Джона и Джейн АдамсКоллекция памятных вещей семьи Джонс, 1962–2002 гг. Почтовые документыЛайонел Ван Дирлин Коллекция фотографийВыборы из коллекции картМарк ФриманКоллекция фотографий театра Old GlobeЛига пожилых женщин (OWL)Коллекция устных историйДругие голоса: альтернативные периодические издания в Государственном университете Сан-ДиегоКоллекция People Temple (1972-1990)Pride Photos from Christine Kehoe, 1970s to 1990sКоллектив тюремного искусстваКоллектив тюремного искусства ArtworkPrison Arts Collective CurriculaRadical Ephemera and Underground PublicationsReligious MovementsSDSU COVID-19 Memory CollectionSDSU Digital Humanities CollectionSDSU Работа преподавателей и сотрудников SDSU Mission ValleySDSU Research Foundation GrantsSDSU Студенческие газетыSDSU Student WorksSDSU Syllabus CollectionSDSU Тезисы и диссертацииSDSU Каталоги курсов и бюллетениБалет Сан-ДиегоSan Diego Black Panther CollectionSan Diego HistorySan Diego Normal School ЧертежиSan Diego Photograph CollectionSan Diego Pride Ephemera CollectionSan Diego Pride GuidesSan Diego Pride Photograph CollectionSan Diego Regional Water Совет по контролю качества Ежегодники штата Сан-ДиегоОтчеты симфонического оркестра Сан-ДиегоЗоопарк Сан-ДиегоГордость Сан-Диего и Тихуана, 1977–2000 гг. Гордость, 1990-е годыПроект Sage в SDSUТомас М.Документы и лекции Дэвиса-младшегоКоллекция университетских архивовМультимедиа университетских архивовУниверситетская библиотекаУниверситетские трудыДокументы семьи Уррутия де Вергара, 1565–1769 Коллекция ветерановУстные истории ветерановПрограмма устной истории ветерановУнивермаг Уокера СкоттаЖенщины в политикеОтдел женских исследований 50-летие устных историйКоллекция корреспонденции военнослужащих Второй мировой войны, 4519-1944

Поисковая строка

Расширенный поиск

Насколько велик самый большой виноград в мире?

Насколько велика самая большая виноградина в мире?

Самый большой сорт винограда в мире Ряд различных сортов винограда в то или иное время претендовали на звание самого большого в мире, но только японский сорт Рубиновый римский является огромным как по размеру, так и по цене.В 2009 году менеджер японского отеля заплатил колоссальные 910 долларов за 1,5-фунтовую ( 700 г ) связку томатно-красных «Рубиновых римлян».

Где находится самый большой виноград в мире?

Где в мире растет виноград?

Ранг	Страна	Годовой винограда производства в метрических тоннах
1	Италия	8307514
2	Франция	6740004
3	Соединенные Штаты	6 206 228
4	Испания	5 676 985

Какой длины самый длинный банан в мире?

Reddit

• Ранее самая длинная банановая планка длиной 7320 м (24 015 футов 8 дюймов) была сделана жителями Селинсгроув, штат Пенсильвания, США, вдоль Маркет-стрит, Селинсгроув, Пенсильвания, США, 30 апреля 1988 года.
• Фотография ©Крейг Гилберт.

•

Какая самая большая ягода в мире?

Самая большая из когда-либо зарегистрированных ягод весила 2624,6 фунта! Зарегистрированная в 2016 году самая крупная ягода в мире — тыква , выращенная в Германии. Да, тыква – это ягода!

Какое самое тяжелое яблоко в мире?

Самое тяжелое яблоко весило 1,849 кг (4 фунта 1 унция) и было выращено и собрано Чисато Ивасаки на его яблочной ферме в городе Хиросаки, Япония, 24 октября 2005 года.Он рос на сорокалетней яблоне, которую я сорвал 5 октября.

В какой стране лучший виноград?

Виноград Производство — Источник FAO

#	93 Страны	метрических тонн
1	# 1 Китай	14,019,797.13
2	# 2 Италия	8,201,858.57
3	#3 США	6 888 338.00
4	#4 Испания	6 373 113,00

Еще 46 рядов

Какой город славится виноградом?

Нашик Виноград Нашик — сорт винограда, выращиваемый в районе Нашик, который известен как «виноградная столица Индии». Нашик составляет более половины всего экспорта винограда из страны.

Какой мировой рекорд по самой большой грозди винограда?

Виноград был представлен и взвешен на местном сельскохозяйственном конкурсе, прежде чем виноградари решили подать заявку на звание Мировых рекордов Гиннесса.Предыдущий рекорд в 9,4 кг (20,72 фунта) был установлен в Чили и стоит с 1984 года! Все записи, представленные на нашем сайте, являются актуальными и актуальными.

Какой виноград выращивают больше всего в США?

В США двумя наиболее выращиваемыми сортами являются Шардоне и Каберне Совиньон, и они занимают соответственно 10% и 9% виноградников США. Среди десяти лучших сортов винограда мира много так называемых интернациональных сортов. Они французские, но выращиваются во многих странах, поэтому люди склонны называть их интернациональными.

Кто является крупнейшим импортером винограда в мире?

Некоторыми из сортов, обычно используемых для производства вин, являются шардоне, совиньон блан, рислинг, мускат, мальбет, пино нуар и т. д. Соединенные Штаты являются крупнейшим импортером винограда в мире, на долю которого приходится 16,4% всего мирового импорта.

Насколько велик рынок винограда в мире?

Рынок винограда оценивался в 167,90 млрд долларов США в 2018 году и, по оценкам, достигнет 254 долларов США.29 миллиардов к 2024 году, что свидетельствует о среднегодовом темпе роста в 7,19% в течение прогнозируемого периода 2019-2024 годов. Основные страны-производители винограда включают Италию, Францию, США, Испанию и Китай.

⇐ Сколько этажей в двухэтажном доме? Почему нездоровая пища стоит меньше, чем здоровая пища? ⇒

Похожие сообщения:

Калифорнийский виноград (ЛУЧШИЙ виноград в мире.По нашим как минимум)

Калифорнийцы выращивают виноград почти 200 лет. Которые могут кажутся долгим временем, особенно тем из нас, кто время от времени может чувствовать как будто даже некоторые рабочие недели длятся целую вечность и день (😂). Но в по большому счету, наше государство на самом деле довольно новое для бизнес по выращиванию винограда. Исследования показывают, что выращивание винограда происходило в других частях мира еще в 6000 г. до н.э. В Калифорнии выращивают виноград в коммерческих целях началось, когда предприниматель Уильям Вольфскилл переехал к западу от Кентукки и в 1839 году посадил первый виноградник столового винограда в участок мексиканского колониального пуэбло, который сейчас является Лос-Анджелесом.Оттуда он начал Доставка винограда в Северную Калифорнию.

А остальное, как говорится, уже история.

Pretty Lady Grapes

Оказывается, в Калифорнии идеальный климат для выращивания винограда. производить один из самых качественных, сочных, хрустящих сортов винограда в мире – и Калифорнийцы, как и потребители во всем мире, полюбили едят (и покупают!) этот вкусный виноград премиум-класса почти по такой же цене. пока нас считают государством.

В настоящее время 99% коммерчески выращиваемого в США винограда приходится на из Голден Стэйт. Фактически, мы являемся крупнейшим производителем столового винограда в мире, где возделывается более 85 000 акров земли. Калифорнийский столовый виноград производители, как и те из нас, в Pretty Lady, предлагают несколько разновидностей виноград разных цветов, вкусов, форм, текстур и размеров для наших клиенты.

По данным Grapes From California, виноградари из Калифорнии собирают более 116 миллионов ящиков винограда в год. Это целый виноград! Производители в нашем штате могут выращивать такой продукт премиум-класса, потому что погода в Калифорнии практически идеальна для производства сладкого, хрустящего продукта с полным выходом.Умеренный климат помогает продлить сезон сбора урожая. Сезон винограда в Калифорнии длится с мая по январь — намного дольше, чем в других местах мира.

Виноградник в Центральной долине Калифорнии

Чтобы узнать о некоторых восхитительных рецептах, приготовленных из вкусного калифорнийского винограда (может быть, мы предвзяты, но мы рекомендуем использовать виноград сорта Pretty Lady. Вы слышали о нем? 😉), посетите сайт Grapes From California, где вы найдете вкусные предложения, такие как эта чаша с виноградным смузи. …

Или эта вегетарианская миска для поке…

Или эти тако с лососем и виноградом Пико де Галло….

Или этот насыщенный белком теплый салат из нута и винограда! Есть также много других уникальных рецептов, которые можно попробовать на веб-сайте Grapes From California, или посетите нашу собственную страницу рецептов прямо здесь, на dulcich.com, чтобы найти множество других полезных, простых и сытных вариантов, начиная от закусок и идей для школьных обедов и заканчивая закусками и необычные варианты ужина.

Мы надеемся, что вам нравится этот новый год, находитесь ли вы здесь с нами в Калифорнии или следите за нашим путешествием из любой точки мира.Желаем всем здоровья в 2020 году!

Рынок винограда | 2022 — 27 | Доля отрасли, размер, рост

Обзор рынка

Период исследования:	2016- 2026
Базовый год:	2021
Самый быстрорастущий рынок:	Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый большой рынок:	Северная Америка
СГТР:	7,1 %

Нужен отчет, отражающий влияние COVID-19 на этот рынок и его рост?

Скачать бесплатно Образец

Обзор рынка

Рынок винограда был оценен в 189 долларов США. 19 миллиардов в 2020 году, и прогнозируется, что рынок зарегистрирует CAGR на уровне 7,1% в течение прогнозируемого периода 2021-2026 годов.

2020 год был не очень удачным для производителей и экспортеров винограда. Большинство поставок застряли, и большинство грузов было приостановлено по всему миру. Задержка сбора урожая повлияла на качество винограда, что повлияло на спрос. Карантин, нехватка рабочей силы и истощающийся спрос на виноград за границей были одними из основных проблем для производителей. По словам экспортеров, спрос на виноград в супермаркетах Великобритании и Германии резко упал.

Крупнейшие страны-производители винограда включают Италию, Францию, США, Испанию и Китай. Италия была крупнейшей страной-производителем винограда с годовым объемом производства 8,2 миллиона метрических тонн в 2016 году. С точки зрения региона Европа является крупнейшим регионом-производителем винограда в мире, на долю которого приходится более 45% мирового производства винограда. Основными странами-импортерами винограда являются США, Великобритания, Германия и Китай.

Основными экспортерами винограда на международном рынке являются Чили, США и Италия.В 2018 году три ведущие страны-импортеры винограда в Европе, такие как Великобритания, Германия и Нидерланды, импортировали около 25% винограда, продаваемого во всем мире. Большинство стран европейского региона импортируют столовый виноград, а такие страны, как Италия, имеют огромные площади под виноградниками для производства вина. Большинство лучших в мире качественных вин производится в европейских странах.

Объем отчета

Виноград входит в число 20 самых популярных сельскохозяйственных товаров, производимых в мире.Виноград либо употребляют в свежем виде как столовый виноград, либо перерабатывают в различные формы, такие как вино, изюм (сушеный виноград), джемы, желе, соки и так далее. Вино — самый дорогой и творчески обработанный продукт из винограда. Для целей настоящего отчета рынок ограничен свежим виноградом, используемым для столовых целей или для переработки. Рынок сегментирован по географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка и Африка). В отчете представлен подробный анализ производства (объем), потребления (стоимость и объем), импорта (стоимость и объем) и экспорта (стоимость и объем), а также анализ ценообразования и цепочки создания стоимости.В отчете также представлена ​​оценка воздействия COVID-19.

География (анализ производства по объему, анализ потребления по стоимости и объему, анализ импорта по стоимости и объему, анализ экспорта по стоимости и объему и анализ динамики цен)
		22 Северная Америка Соединенные Штаты Америки Канада Mexico
		Европа Германия Великобритания Франция Италия
		Китай Индия Япония Asia-Pacific Австралия
		Южная Америка Бразилия Аргентина Чили Перу
		Африка Южная Африка Египет

Объем отчета может быть настроены в соответствии с вашими требованиями. Кликните сюда.

Ключевые тенденции рынка

Рост мировой винодельческой промышленности стимулирует рынок винограда

Виноград используется для производства вина, а с ростом спроса на вино растет и спрос на виноград. В 2018 году винный рынок оценивался в 297,35 млрд долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода с 2021 по 2026 год среднегодовой темп роста рынка составит 5,8%. Крупнейшими совокупными винными рынками являются США, Китай и Франция из-за их населения.Соединенные Штаты являются одним из крупнейших импортеров винограда: в 2019 году было импортировано винограда на сумму 18 04 321 млн долларов США. Большая часть импортируемого Соединенными Штатами винограда используется для производства вин. Существует множество различных сортов винограда, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики с точки зрения формы, роста, пригодности для различных климатических условий и регионов, а также особенностей виноделия. Некоторые из сортов, обычно используемых для вин, — это шардоне, совиньон блан, рислинг, мускат, мальбет, пино нуар и т. д.

Чтобы понять основные тенденции, загрузите образец Отчет

Соединенные Штаты являются крупнейшим импортером винограда

Соединенные Штаты являются крупнейшим импортером винограда в мире, на их долю приходится 16,4% всего мирового импорта. Основные страны, из которых Соединенные Штаты импортируют виноград, включают Чили, Мексику и Перу, на которые вместе приходится почти 99% американского импорта винограда.

Соединенные Штаты являются растущим рынком для вин, где внутренний спрос превышает производство вина в стране.Почти все 50 штатов США производят вино; однако большая часть производства вина в США приходится на Калифорнию и Вашингтон. Геологические и климатические условия Соединенных Штатов обеспечили этим штатам благоприятные условия для выращивания винограда, такие как высокогорный континентальный климат или прибрежные районы, покрытые туманом.

В то время как внутреннее производство винограда ориентировано на поставку для винодельческой промышленности, импорт в основном предназначен для потребления человеком.

Чтобы понять тенденции в географии, загрузите образец Отчет

Содержание

1. 1.Введение

   1. 1.1 Учебные допущения

   3. 1.2 Область исследования

      52

2. Методология исследования

3. Представительское описание

4. Динамика рынка

1. 4.1 Обзор рынка

2. .4.1 Обзор цепочки цепи

3. 44.2

4. 4.4.2 Разметка цен в цепочке цена

5. 4.4.3 Заинтересованные стороны в цепочке цена

5. Сегментация рынка

1. 5.1 География (производственный анализ по объему, анализ потребления по стоимости и объему, анализ импорта по стоимости и объему, анализ экспорта по стоимости и объему и анализ динамики цен)

   1. 5.1.1 Северная Америка

      1. 5.1. 1.1 Соединенные Штаты

      2. 5.1.1.2 Canada

      4. 5.1.1.3 Мексика

   2. 5.1.2 Europe

      1. 5.1.2.1 Германия

      2. 5.1.2.2 Великобритания

      3. 5.1.2.3 Франция

      5. 5.1.2.4 Италия

   ---

   6

   3. 5.1.3

   4. 1. 1. 5.1.3.1 China

         2. 5.1.3.2 Индия

         3. 5.1.3.3 Австралия

         4. 5.1.3.4 Япония

   5. 5.1.4 Южная Америка

      1. 5.1.4.1 Бразилия

      2. 5.1.4.2 Аргентина

      3. 5.1.4.3 Чили

      4. 5.1.4.4 PERU

   6. 5.1.5 Африка

      ---

      3

   7. ---

      3

   8. 5.1.5.1 Южная Африка

      5.1.5.1

   9. 5.1.5.2 Egypt

6.РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

7. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

**При наличии

Вы также можете приобрести части этого отчета. Вы хотите проверить раздел мудро прайс-лист?

Получить разбивку цен В настоящее время

Часто задаваемые вопросы

Каков период изучения этого рынка?

Рынок винограда изучен с 2016 по 2026 год.

Каковы темпы роста рынка Виноград?

Рынок винограда растет со среднегодовым темпом роста 7.1% в течение следующих 5 лет.

В каком регионе самые высокие темпы роста рынка Виноград?

Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.

Какой регион имеет наибольшую долю на рынке Виноград?

Северная Америка будет иметь самую высокую долю в 2021 году.

80% наших клиентов ищут отчеты на заказ. Как ты хотите, чтобы мы подогнали вашу?

Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты!

Пожалуйста, введите корректное сообщение!

ОТПРАВИТЬ

Загрузка. ..

Как 10 лучших сортов винограда в мире доминируют в продажах вина

При наличии более 10 000 сортов винограда по всему миру несколько удивительно, что наиболее широко выращиваемые в мире сорта винограда практически не изменились за десятилетия.

В конце концов, зачем рисковать и тратить всю свою тяжелую работу и опыт на выращивание малоизвестного сорта винограда, о котором никто не слышал, когда на этикетке можно указать Шардоне или Каберне Совиньон? Но для этого есть веская причина.Несмотря на тенденцию среди некоторых производителей и знатоков вина искать старые, забытые сорта винограда, находящиеся на грани исчезновения, факт остается фактом: старые фавориты пользуются популярностью у потребителей и, следовательно, их легче продавать.

Виноград Шардоне

Из этих 10 000 сортов на самом деле есть 10, которые доминируют на большей части виноградников, посаженных по всему миру, и бутылок вина, продаваемых в супермаркетах и ​​ресторанах.

Контроль этих сортов над тем, что покупается, производится, покупается и продается, только усиливается, согласно исследованию статистики винного винограда, опубликованному в прошлом году профессором Кимом Андерсоном и доктором Сигне Нелген из Университета Аделаиды.Неудивительно, что Франция, страна происхождения большинства этих мощных сортов винограда, лидирует, за ней следуют США, Чили и Австралия.

И наоборот, странами с самой высокой долей местных сортов являются Кипр, Грузия, Испания, Греция, Хорватия, Португалия и Италия.

В то время как такие, как Мигель Торрес в Испании, в течение многих лет экспериментировали со старыми, забытыми сортами, чтобы определить, какие из них могут быть более устойчивыми к болезням и лучше противостоять воздействию глобального потепления, большинство производителей склонны придерживаться проверенных и испытанных сортов.

Самые распространенные сорта в мире

Несмотря на то, что эти интернациональные сорта доминируют в мире виноделия, за последние 30 с лишним лет произошли изменения в отношении того, какой виноград является самым выращиваемым в мире – еще в 1990 году именно малоизвестный коньячный сорт Айрен составлял львиную долю доля насаждений на обширных равнинах Ла-Манчи в Испании. Но всего четыре года спустя он потерял популярность и опустился на четвертое место среди самых выращиваемых сортов, а Каберне Совиньон поднялся и занял свое место в качестве лучшего винного сорта в мире, занимая почти 7% площади виноградников в мире, по сравнению с 2% в 1990.

По данным OIV, Международной организации винограда и вина, 13 лучших сортов выращивают на трети общей площади виноградников в мире, при этом Каберне Совиньон лидирует как наиболее широко выращиваемый винный сорт в мире с общей площадью 840 000 акров, предназначенных для его производства по всему миру. За ним следует Мерло площадью 657 300 акров, хотя он и близко не так популярен, как 30 лет назад, когда его выращивали более широко, чем Каберне. Анти-Мерло фильм «На обочине» может многое объяснить в этом отношении.

Пленка анти-Мерло Sideways original

Некоторые страны имеют более богатое разнообразие, чем другие, например, Италия, где его наиболее выращиваемый сорт Санджовезе не превышает 8% от общего количества в стране. Сравните это с Новой Зеландией, где на один сорт Совиньон Блан приходится почти две трети (60%) площади виноградников страны.

Во Франции наиболее выращиваемым виноградом является Мерло, покрывающий 14% площади виноградников, в то время как в США двумя наиболее широко выращиваемыми сортами являются Шардоне и Каберне Совиньон, занимающие 10% и 9% виноградников США соответственно.

Темпранильо в настоящее время является доминирующим сортом на испанских виноградниках, а также тем сортом, который в последние годы продемонстрировал самый впечатляющий рост, в настоящее время он занимает третье место среди самых широко выращиваемых сортов винограда с 570 800 акрами виноградников, в основном в Испании. Хотя это может быть редкостью за пределами Пиренейского полуострова, испанские производители посадили его в таком количестве, что в 2016 году он стал третьим по величине сортом винограда в мире, вытеснив Айрен на четвертое место.

Только два белых сорта винограда попадают в первую десятку рейтинга, в том числе Шардоне (518 900 акров) на пятом месте и Совиньон Блан (8 место) с 299 000 акров (299 000 акров). К 2016 году Шардоне выращивали почти так же широко, как Айрен, и он стал любимым международным сортом белого винограда в мире, не в последнюю очередь из-за его использования в производстве игристых вин.

Сира/Шираз является шестым наиболее широко выращиваемым сортом, в основном благодаря энтузиазму Австралии в отношении винограда, но также и увеличению посадок на юге Франции и, в меньшей степени, в Калифорнии. Гренаш, его традиционный партнер по купажированию, сильно потерял позиции с 1990 года, когда он был вторым наиболее широко выращиваемым сортом в мире.

Совиньон Блан и Пино Нуар стали популярными в течение десятилетий, начиная с 1990 года, в основном благодаря новым посадкам в Новой Зеландии и США соответственно.

Тем временем в Австралии произошел заметный сдвиг от Каберне Совиньон к Ширазу и более экзотическим сортам винограда, в то время как Аргентина, как известно, избегала его в пользу вездесущего Мальбека.

Глобальные изменения

Сорта винограда, которые доминируют в производстве вина в мире, в ближайшее время не изменятся. Но благодаря глобальному потеплению и изменению климата места, где покупатели идут за источниками, уже меняются.

Только посмотрите на 2021 год и сильные морозы, охватившие Северную Европу, уничтожившие до трети производства французского вина в этом году стоимостью более 2 миллиардов долларов в некоторых ключевых винодельческих регионах страны, включая Бордо, Бургундию, Луару и Лангедок. Ученые из World Weather Attribution заявили, что изменение климата увеличило вероятность того, что сильные морозы поразят вегетационный период винодельческого региона, на 60%.

Это, несомненно, приведет к нехватке винограда из этих регионов, что вынудит международных покупателей искать его в других местах.

Дефицит разнообразия

В 2021 году также наблюдается серьезная нехватка качественных белых вин наливом, особенно Совиньон Блан. Согласно недавнему отчету новозеландских виноделов, общее производство вина в этом году сократится на 19%, но источники в отрасли указывают на 30-процентное падение производства Marlborough Sauvignon Blanc.

Виноградник Мальборо

«Будет меньше вина для покупателей собственных брендов, и деятельность по продвижению цен на брендовые вина будет значительно снижена», — сказал Майк Браун, генеральный директор Marlborough Grape Growers Cooperative.«Это похоже на «сброс цен» на Marlborough Sauvignon Blanc. В Мальборо осталось не так уж много хороших земель для виноградников, поэтому при ограниченном предложении и сильном спросе более высокие цены станут новой реальностью».

Ситуация с Совиньон Блан усугубляется недостаточным урожаем белых вин, включая Совиньон, в Чили. По данным международных брокеров Ciatti, чилийский совиньон блан урожая 2021 года был почти полностью распродан к маю, и начались дискуссии о наличии урожая урожая 2022 года, при этом доступность белого вина в Чили была ограниченной, что отражает общую глобальную картину.

Одной из причин этого является изменение привычек потребителей, которые отдают предпочтение белым и розовым винам, а не красным, в дополнение к ненасытному спросу на Совиньон Блан.

Между тем, торговый спор между Австралией и Китаем мало что сделал для решения этой проблемы, особенно с учетом того, что в этом году Австралия, как сообщается, собрала рекордный урожай в размере около 1,85 млн тонн, что заметно выше, чем в 2020 году (1,52 млн тонн), и даже после десяти в среднем за год (1.75 млн тонн).

Это означает, что доступны большие объемы австралийских красных вин, и, по словам Чиатти, некоторые продавцы стремятся объединить пользующиеся спросом белые сорта с красными, чтобы сократить поставки.

Южная Африка, чей урожай в 2021 году, по прогнозам, будет почти на 10% выше, чем в прошлом году, предлагает покупателям белого вина некоторое облегчение, поскольку они переходят из Новой Зеландии. С другой стороны, Аргентина, где в этом году общий объем производства, вероятно, увеличился на 7% (2.2 млн тонн), может привести к переизбытку предложения, поскольку Ciatti не прогнозирует восстановление объемов продаж и экспорта вина до конца этого года.

В следующем году ситуация, скорее всего, снова будет иной, так как мировой рынок вина диктуется не только погодой, но и изменениями курса валюты и стоимости винограда. Но одно можно сказать точно, это будут те самые 10 суперсортов, которые будут наиболее востребованы, просто изменится их происхождение.

Лучшие сорта винограда по площади посевов

1.Каберне Совиньон, 840 000 акров (340 000 га)
2. Мерло, 657 300 акров (266 000 га)
3. Темпранильо, 570 800 акров (231 000 га)
4. Айрен, 538 700 акров (218 000 га)
5. Шардоне, 518 900 акров (211 000 га)
6. Сира, 470 000 акров (190 000 га)
7. Гренаш Нуар, 402 780 акров (163 000 га)
8. Совиньон Блан, 299 000 акров (121 000 га)
9. Пино Нуар, 285 000 акров (115 000 га)
10.Треббиано Тоскано / Уни Блан, 274 300 акров (111 000 га)

Источник: ОИВ

2020/21 Мировой экспорт столового винограда, как ожидается, достигнет рекордно высокого уровня расходы, нехватка рабочей силы, задержки доставки по всему миру и нехватка рефрижераторных контейнеров.

В Перу забастовки рабочих помешали поставкам в декабре, поскольку экспорт столового винограда из страны был одним из самых загруженных месяцев.В Чили несезонные ливни в январе привели к потерям до 80% в регионе О’Хиггинс, крупнейшем в стране районе производства винограда. Между тем, блокировка Суэцкого канала в марте создала значительную пробку на дорогах с обеих сторон, в результате чего экспорт индийского винограда, предназначенного для Европы, остановился .

Несмотря на эти препятствия, индустрия столового винограда пережила успешный сезон, что оказало очень незначительное влияние на мировое производство столового винограда в маркетинговом году (МГ) * 2020/21.Согласно недавнему отчету Службы сельского хозяйства за рубежом Министерства сельского хозяйства США, мировое производство столового винограда в 2020/21 МГ оценивается примерно в 24,7 млн ​​метрических тонн, что чуть ниже рекордного объема в 25,0 млн тонн, достигнутого в 2017/18 МГ. На фоне этого обильного предложения экспорт столового винограда в 2020/21 МГ, по прогнозам, вырастет до рекордного уровня, превысив 3,4 миллиона тонн.

Китай

Китай является крупнейшим в мире производителем и потребителем свежего столового винограда.Прогнозируется, что производство столового винограда в Китае в 2020/21 МГ достигнет 11,0 млн тонн, что соответствует увеличению на 3,8% в годовом исчислении. Качество фруктов также улучшается благодаря тому, что все большее число производителей вкладывают средства в выращивание в теплицах и установку защитных экранов от дождя. Ожидается, что это увеличение производства и качества приведет к сохранению тенденции к росту экспорта в 2020/21 МГ до 420 000 тонн, что соответствует увеличению на 16 % в годовом исчислении.

Перу

Прогнозируется, что производство столового винограда в Перу продолжит тенденцию к росту и достигнет 665 000 тонн в 2020/21 МГ, что означает, что Перу впервые превзойдет Чили по производству.Ожидается, что это увеличение предложения увеличит экспорт до 470 000 тонн, при этом большие объемы будут направлены на ключевые зарубежные рынки, такие как США и Европейский Союз.

Чили

Производство столового винограда в Чили, по прогнозам, упадет на 20% до 620 000 тонн, в основном из-за сильных дождей в январе, а влажная погода также сократит экспортный объем. В результате ожидается, что экспорт упадет почти на 100 000 тонн до 510 000 тонн.

Южная Африка

Ожидается, что производство столового винограда в Южной Африке в 2020/21 МГ будет стабильно расти до 330 000 тонн в результате увеличения посевных площадей, благоприятных погодных условий, ввода новых посадок в полную силу и наличия поливной воды.Между тем ожидается, что экспорт увеличится на 27 000 тонн до 325 000 тонн.

США

Как крупнейший импортер столового винограда в мире, Соединенные Штаты, по оценкам, импортируют 670 000 тонн столового винограда в 2020/21 МГ, как и в прошлом сезоне. Ожидается, что производство упадет на 34 000 тонн до 871 000 тонн из-за уменьшения посевных площадей и неоптимальных условий выращивания. Согласно последним торговым данным, экспорт в 2020/21 МГ упал на 11 000 тонн до 314 000 тонн, что является самым низким уровнем с 2009/10 МГ.

Индия

Ожидается, что производство столового винограда

и объем экспорта в Индии останутся стабильными на уровне 2,3 миллиона тонн и 185 000 тонн соответственно.

Турция

Ожидается, что производство столового винограда в Турции в 2020/21 МГ сократится на 50 000 тонн до 2,0 млн тонн, в то время как ожидается, что высокий рыночный спрос со стороны России и Украины немного увеличит экспорт до 215 000 тонн.

Европейский Союз

Ожидается, что Европейский Союз произведет 1.4 миллиона тонн столового винограда в 2020/21 МГ, что на 170 000 тонн меньше по сравнению с прошлым годом, в значительной степени из-за снижения производства в Италии, ключевом производителе. Ожидается, что экспорт останется стабильным на уровне 80 000 тонн, а импорт, по прогнозам, достигнет рекордных 725 000 тонн.

Россия

В России винный виноград продолжает привлекать больше инвестиций, чем столовый виноград. Прогнозируется, что производство столового винограда немного снизится до 23 000 тонн в 2020/21 МГ, а импорт, как ожидается, увеличится на 32 000 тонн до 320 000 тонн.

*Определение маркетингового года зависит от страны и товара. Что касается столового винограда, то в Соединенных Штатах маркетинговый год начинается с мая по апрель, в то время как во всех других странах Северного полушария, включая Китай, Индию, Россию, Турцию и Европейский союз, маркетинговый год начинается с июня по май. В странах Южного полушария, Чили, Перу и Южной Африке, маркетинговый год начинается с октября по сентябрь.

Изображение: Pixabay

.