Сансе яблоня: Яблоня Сансе — саженцы лучшего сорта с гарантией . Доставка из Крыма почтой

Содержание

Яблоня сансе описание сорта


Яблоня Сансе

Яблоня Сансе

Новый сорт яблони летнего срока созревания, выведен в Японии, плоды созревают с третей декады июля.

Селекция получена в результате скрещивания сортов Гала и Аканэ. Яблоки сорта Сансэ получили одни из лучших вкусовые характеристики, высокую урожайность на фоне крупных плодов массой около 220 грамм, устойчивость к основным заболеваниям. дерево вырастает средне-рослым, крона широкая, в плодоношение вступает на 3 год.

Плоды округлой формы, насыщенно краской окраски. Мякоть плотная, зелёно-кремовая, очень сладкая и вкусная.

Транспортабельность высокая, подходит для промышленного выращивания на территории Украины.

Упаковка саженца (ОКС): Корни саженцев обрабатывают в растворе, так называемой «болтушке» (глиняна).  Что способствует сохранению влаги корневой системы растения при транспортировке до 7 дней и более. Далее корни саженцев упаковуют в пакет и плотно паллетируется. Упаковка гермитична и надежная

sadim. com.ua

Проказин Леонид Ильич

Яблоня Ятака

Ятака яблоня позднезимний сорт средней морозостокости, восприимчив к ряду болезней, плоды крупные, кислосладкие, клон сорта Фуджи с более ранним созреванием и менее привлекательным внешним видом.

Подробнее…

Яблоня Рубинетте Росо

 Рубинетте Россо яблоня зимний сорт устойчивый к болезням, морозостойкость слабая, плоды очень вкусные с мандариновым ароматом, крупные, не осыпаются, хорощо хранятся.

Подробнее…

Яблоня Эвелина

Эвелина яблоня зимний сорт немного чувствительный к морозам, не очень восприимчив к болезням, плоды отменного вкуса и товарного внешнего вида, урожайность очень высокая, регулярная.

Подробнее…

Яблоня Юбилейное Дельбара

Юбилейное Дельбара яблоня позднезимняя, достаточно зимостойкий, высокоустойичвый к засухам и устойчивый к ряду болезней сорт яблони, плоды крупные десертные, хранятся до средины весны.

Подробнее.. .

Яблоня Спай Голд

Спай Голд яблоня зимний сорт устойчивый к парше и мучнистой росе, плоды очень крупные, вкусные, хранятся до апреля.

Подробнее…

Яблоня Хоней Крисп

Хоней Крисп яблоня зимнего сорта, высокоурожайный скороплодный сорт, плоды крупные одномерные с хорошим вкусом, хорошо хранятся до конца весны

Подробнее…

Яблоня Рубинолла

Рубинолла яблоня зимнего сорта иммунная к парше, урожайность средняя, регулярная, яблоки среднего размера с очень хорошим вкусом и длительным сроком хранения

Подробнее…

Яблоня Ренет Семеренко

Ренет Семеренко яблоня зимнего сорта повышеной засухоустойчивости, сбор урожая третья декада сентября — первая декада октября, плоды среднего и крупного размера с гармоничным вкусом отлично хранятся до лета.

Подробнее…

prokazin.com

Чем яблоня Приземленное отличается от других сортов

Осенний сорт Приземленное был выведен в Южно-Уральском исследовательском институте, занимающемся изучением проблем картофеле- и овощеводства. Сорта, взяты за основу – Плакучая Выдубецкая яблоня и сложный гибрид 1-63-197. Самым высоким спросом Приземленное пользуется на Урале, где и был районирован. Авторы сорта – В.И. Путянин, Н.Ф. Мазунина, М.А. Мазунин. Подробнее об особенностях направлениях, правилах его посадки, выращивания, основных разновидностях читайте далее.

Преимущества сорта Приземленное – небольшие габариты, компактность, хорошая скороплодность, большие урожаи, высокая зимостойкость и быстрая вегетация (не больше 160 дней). Недостатки – средние размеры плодов, частое потемнение мякоти яблок.

Приземленное часто берут за основу при селекции новых сортов низкорослых яблонь.

Приземленное – естественный сланец. Его побеги растут горизонтально по отношению к земле, но сорт к естественным сланцам не относится. Чтобы вырастить такой тип дерева на участке, нужно правильно формировать его – закреплять скелетные нижние ветви к земле, укорачивать центральные проводники. Также встречаются карликовые деревья сорта Приземленное. В качестве подвоя для них может использоваться карлик с высокой выносливостью. Выбирать данную разновидность рекомендуется для регионов с суровыми климатическими условиями – такие яблони являются более устойчивыми к скачкам температур и намного раньше вступают в активное плодоношение, чем стланы. Также у карликов выше стойкость к парше.

Все особенности направления:

  1. Сорта-опылители и самоплодность. Для улучшения показателей роста и повышения урожайности сорта рекомендуется выращивать его по соседству с опылителями. Основные – Ковровое, Братчуд, Чудное, Осеннее низкорослое.
  2. Высота дерева и диаметр ствола. Большинство деревьев сорта Приземленное являются естественными карликами и имеют плоскоокруглую крону. На подвое семенного типа они могут вырастать до 2.5 м. на вегетативном клоновом реже бывают больше 2 метров. Главная особенность кроны – отхождение ветвей в горизонтальном направлении. Плодоношение возможно на всех видах плодовой древесины, включая прошлогодние приросты.
  3. Ствол. Яблони Лобо имеют диаметр ствола около 40 см. Точный показатель зависит от высоты дерева, его типа, условий выращивания.
  4. Размер плодов меньше среднего. Масса одного яблока составляет 90-110 г, но есть и более мелкие плоды. Форма круглая, немного приплюснутая, кожура маслянистая, глянцевая, c характерным отливом. Плодоножки средней толщины и длины, растут под наклоном. Мякоть плотная, зеленая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий.
  5. Самоплодность. Хотя сорт Приземленное относится к частично самоплодным, его рекомендуется выращивать по соседству с другими культурами, чтобы продлить срок жизни и повысить урожайность.
  6. Зимостойкость сорта высокая – до 40 градусов. При этом сумма температур в летнее время года должна составлять от 2200 градусов, иначе плоды не доберут сахар.
  7. Особенности корневой системы. Корневой стержень развитый, сама система корней ветвистая и большая. Допускаются различия в зависимости от вида подвоя.
  8. Урожайность – до 130 кг плодов с дерева.
  9. Цикличность плодоношения – сорт относится к скороплодным, урожай начинает давать спустя 2-3 года после прививки. Плодоношение регулярное.
Устойчивость к заболеваниям средняя. Многое зависит от цикла жизни растения, климатических условий конкретного региона.

Соблюдение правил посадки и ухода за яблонями – залог их успешного роста.

Посадка

Посадка деревьев Приземленное осуществляется саженцами. Если вы планируете укоренять дерево осенью, главное сделать это до начала холодов. Высаживать сорт следует на восточных (юго-восточных) склонах, поскольку все низины, другие влажные места в саду не годятся. Также яблоня не любит открытые участки, не защищенные от порывистого ветра. С северо-восточной стороны желательна защита постройками. Поскольку сорт относится к низкорослым и имеет компактную крону, его можно высаживать достаточно плотно с другими деревьями.

Яблоне Приземленное нужно много солнца, но летом деревья нуждаются в защите – иначе не избежать ожогов.

Сроки, технология и схема

Посадку яблонь Приземленное проводят осенью (в середине сентября) и весной (коне апреля). Перед окончательным выбором места посадки учтите все особенности корневой системы взрослой культуры, требования, которые она предъявляет к среде произрастания. Так корни взрослой яблони примерно вдвое больше, чем крона дерева, основная часть корневой системы залегает на глубине в 60-80 см. Сторона сада должна быть солнечной, но без глубокого залегания грунтовых вод (иначе корни начнут гнить).

Порядок посадки:

  1. Подготовка ямок на 70-80 см в глубину и 100 см в диаметре.
  2. Снятие верхнего плодородного слоя, перемешивание его с органическими удобрениями либо перегноем.
  3. Помещение в центр ямки колышка для поддержки саженца.
  4. Полив.

Корневую систему саженца перед погружением в ямку рекомендуется тщательно расправлять.

Из чего выращивать лучше

Вместо карликового растения начинающий садовод может по ошибке купить высокорослый саженец. Чтобы не сделать этого, смотреть на следующие признаки – у карликовых яблонь корни мочковатые, а корешки мелкие. На корне саженца всегда должен быть характерный выступ – он образуется там, где растение прививали. Штамбы молодых растений невысокие – до полуметра, большого количества сформировавшихся веточек не содержат, сильно разветвляются от ствола. На ветвях двухлетки могут быть почки больших размеров. Другой немаловажный критерий – цена, карлики всегда стоят дороже высокорослых двухлеток (клоновой подвой намного сложнее в выращивании, чем и обуславливается его дороговизна). Если боитесь, что вас обманут, делайте покупки в питомниках.

У колоновидных яблонь разветвления практически полностью отсутствуют – есть только главный ствол. Для карликов они напротив характерны.

Между саженцами яблонь среднерослых сортов нужно оставлять минимум по 1.5 метра. Не загущайте посадки – корни разрастаются намного быстрее кроны, что может создать вам определенные проблемы в будущем.

Уход

Правила ухода за молодыми саженцами Приземленное:

  1. Ямку готовьте заранее, вносите подкормку.
  2. Посадку проводите весной или осенью, главное не во время заморозков.
  3. Регулярный полив – залог хорошего роста растений (но влаги не должно быть слишком много.
  4. Посадку деревьев проводите только на качественно освещаемых участках. Разрастаются яблони достаточно быстро.
  5. Грунт должен иметь хороший дренаж и быть плодородным. Регулярно вносите подкормки, чтобы растениям хватало питательных веществ, они быстро росли и хорошо плодоносили.
Подкормки

Подкармливать гибрид начинают спустя год после высадки в грунт. Культура предпочитает комбинированные подкормки с минералами, удобрения вносятся осенью и весной, предварительно почвы вокруг лунки рекомендуется перекопать, удалив сорные травы и тщательно разрыхлив землю. В начале ноября или конце октября растение обильно поливают. Рекомендуем ознакомиться с календарем подкормок, чтобы внести именно те вещества и в тот период, когда нужно. Помните, что осенью удобрения обычно уже не вносят – это мешает дереву готовиться к зимовке.

Созревание и хранение плодов. Омоложение

Яблоки Приземленное созревают в 25-х числах сентября. Урожай собирайте постепенно, где-то до середины октября. Хотя плоды нормально хранятся на ветках, длительное время их там оставлять не стоит. Собирать яблоки с низких деревьев удобно, поэтому специальное устройство не требуется. Яблоки нормально хранятся, переносят транспортировку.

Лучше всего складывать яблоки в холодильнике. Смотрите, чтобы на тех плодах, которые вы решили выдержать по максимуму, не было повреждений. Средний срок хранения составляет 2-3 месяца.

Омоложение взрослых деревьев заключается в плановой подрезке, обильном поливе, а также мульчировании, рыхлении почв. Хорошие результаты дает использование фунгицидных препаратов с медью.

Подрезки

Карликовая яблоня Приземленное нуждается в обрезках для дальнейшего активного роста. В первые годы она легкая и направлена на формирование красивой кроны. В дальнейшем, когда дерево начнет активно плодоносить, подрезки делаются более значительные – они необходимы для равномерного ветвления деревьев в разные стороны.

Весной, до начала распускания почек, пятую часть побегов нужно будет укоротить. На 2-3 и все дальнейшие годы однолетки обрезают до той же длины. При обильном плодоношении обрезки можно увеличивать – яблоня от этого особо не пострадает, зато не будет слишком маленьких плодов. С возрастом схема кронирования изменяется – теперь обрезки проводят для предотвращения формирования лишних завязей. У правильно сформированных карликовых растений плоды по дереву распределяются равномерно, оголенные места отсутствуют. Если обрезка была сделана неправильно, наибольшее количество яблок сосредотачиваться будет на периферийных частях кроны. На подвоях карликового типа часто появляются жировые побеги. Удаляют их летом.

Рисунок: Подрезка колоновидной яблони.

К каким регионам более приспособлен сорт

Сорт Приземленное предназначен для выращивания на Урале и в Сибири. Именно поэтому в суровых климатических условиях яблони растут хорошо и специальной сложной агротехники не требуют. Поскольку сорт является исключительно зимостойким, дополнительные мероприятия перед укрытием на зиму не нужны. Также яблоня Приземленное встречается в других регионах России. В промышленных садах ее практически не используют, зато в частных хозяйствах разновидность пользуется высоким спросом. При правильной агротехнике можно увеличить урожайность сорта.

Листья, которые остаются под деревьями, являются главным источником различных заболеваний зимой. Обязательно уберите их перед укрытием.

Видео

Видео про карликовые яблони.

Выводы

  1. Приземленное – неприхотливый в уходе гибрид, который дает вкусные яблоки.
  2. Плоды средних размеров, вкус кисло-сладкий.
  3. Сорт Приземленное является частично самоплодным, но при правильном соседстве дает более высокие урожаи.
  4. Обрезки для разновидности яблонь обязательны.

poferme.com

Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки: Камиль Сен-Санс – композитор, обладавший необычайной внимательностью к интонациям жизни

Если французская музыка – эхо французского духа – имела более глубоких и более оригинальных мыслителей, чем Сен-Санс, то она никогда не имела композиторов с большей чистотой письма. Музыковед Жан Шантавуан

Камиль Сен-Санс – одна из самых значимых и выдающихся фигур в сфере искусства Франции второй половины XIX века. Это был человек с великолепным образованием, который не только стал выдающимся пианистом, органистом и композитором, но и создал свою музыкальную академию. Сен-Санс стал учителем для Габриэля Форе и многих других талантливых музыкантов и оставил после себя множество гениальных произведений, среди которых особую популярность приобрели сюита «Карнавал животных», симфоническая поэма «Пляска смерти» и «Интродукция и Рондо каприччиозо» для скрипки с оркестром.

Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки. Камиль Сен-Санс

Краткая биография Сен-Санса

Отец Сен-Санса родился в Нормандии, мать – в Шампани. Дедушка музыканта, Жан-Батист-Никола Сен-Санс занимался земледелием и руководил деревней Румениль-Бутей. Все его дети, кроме двух сыновей Камиля и Вектора, пошли по стопам отца и стали земледельцами. Камиль стал служить в церкви, а Виктор устроился в канцелярию.

Несмотря на болезненность, Виктор быстро достиг успеха в карьере и занял высокий пост. В 1834 году он женился на мадмуазель Клеманс Коллен. Девушка имела еврейское происхождение, ее воспитывали тетя с дядей, вместе с которыми Клеманс переехала в Париж.

Сыграв свадьбу, молодожены стали жить вместе с родителями Клеманс, вскоре (9 октября 1835 года) женщина родила сына, который в будущем станет гениальнейшим музыкантом и композитором. Мальчика назвали двойным именем – Шарль-Камиль (в честь умершего дяди Камиля и двоюродной бабушки Шарлотты, которая стала для него второй мамой). После крещения малыша семью настигла беда — из-за сильной чахотки умирает Виктор, не дожив даже до 40 лет. Ребенок остался на воспитании молодой матери и двоюродной бабушки.

Камиль Сен-Санс в возрасте 11 лет

Детство будущего композитора заслуживает особого внимания. С одной стороны, ребенок в столь юном возрасте потерял почти всех родных, с другой стороны, две женщины окружили мальчика невероятной заботой и вниманием. Без сомнения, именно этот фактор сделал детство музыканта по-настоящему счастливым и сформировал его спокойный и добрый характер.

Мать Сен-Санса рисовала картины акварелью и с ранних лет приучала сына к творчеству и красоте. Бабушка Шарлотта тоже была творческим человеком. Шарлотта Массон замечательно владела фортепиано, и музыкально развивала своего одаренного внука.

Камиль имел слабое здоровье, и это очень пугало родительниц, ведь его отец Виктор умер достаточно молодым. Доктора рекомендовали отправить мальчика жить в сельскую местность, чтобы улучшить состояние малыша. До двух лет Камиль жил в небольшой местности Корбей на Сене. Вернувшись в Париж, мальчик до 12 лет каждый год уезжал на каникулы в Васси (родина его матери). Именно там Сен-Санс научился слушать звуки природы и любовался красочными пейзажами окрестностей.

Портрет Камиля Сен-Санса, 1858г

Из биографии Сен-Санса мы узнаём, что Камиль с ранних лет интересовался различными музыкальными звуками и красивыми мелодиями. Став взрослым, он часто вспоминал, как вслушивался в каждый «шумок» и даже заставлял скрипеть старые двери, чтобы слушать их звук. Сен-Санс очень любил шум огромного чайника, который ставили каждый день на огонь. Юный музыкант садился около него и с нетерпением ждал, когда чайник начнет «петь» с каждой минутой все громче и громче, пока вода полностью не закипит. Именно так формировался музыкальный слух будущего композитора – он обладал необычайной внимательностью к интонациям жизни.

Раннее творчество

В 1853 году талантливый молодой человек окончил консерваторию и получил работу органиста в старом храме Сен Мерри в Париже. Прихожан в церкви было достаточно много, около 26000 человек. За год в священном месте проходило около 200 свадеб, на которых оплачивалось музыкальное сопровождение. Также взималась плата за работу органиста на похоронных церемониях, поэтому вместе с небольшой стипендией Сен-Сансу удавалось зарабатывать достойное денежное вознаграждение. Орган, на котором играл Камиль, был сильно поврежден, его можно было использовать для простых служб, но для полноценных церковных концертов его явно было недостаточно.

Тогда у молодого музыканта было много свободного времени, которое он тратил с пользой для себя. Камиль продолжал играть на пианино, пробовал себя в качестве композитора и в 1853 г. написал свою первую Симфонию Es-dur. В композиции присутствовали военные фанфары и обширная духовая ударная группа, что полностью отожествляло настроение публики тех времен. Именно тогда к власти пришел Наполеон III, и Франция стала «подниматься с колен». За свою симфонию композитор получил первую награду от Общества Святой Цецилии. Великие композиторы той эпохи Россини, Берлиоз и Лист, а также популярная исполнительница Полина Виардо высоко оценили талант молодого музыканта и поддержали его творческие идеи. В 1858 году он занял пост органиста в церкви Святой Магдалины.

Сен-Санс долгое время считался настоящим консерватором в музыке, однако, ему всегда нравились актуальные направления. Многие композиторы той эпохи писали свои сочинения под влиянием опер Вагнера, но Камиль всегда имел собственную точку зрения на этот счет. По словам композитора, он с восхищением и уважением относится к причудливым работам Рихарда Вагнера. По мнению Сен-Санса, сочинения Вагнера во многом превосходили его творчество, но он никогда не станет копировать его неповторимый стиль.

Борьба за Римскую премию

В 1861 году Сен-Санс стал преподавать в музыкальной школе в столице Франции, где готовил профессиональных музыкантов для работы во французских церквях. Когда основатель школы Луи Нидермайер умер весной 1861 года, Камиль занял его должность профессора по фортепиано. Коллеги-консерваторы были сильно удивлены, когда узнали, что преподаватель включает в учебный процесс уроки по современной музыке. Самый талантливый ученик Сен-Санса – Габриэль Форе рассказывал, что его учитель открыл для него современные произведения, которых он никогда не слышал из-за традиционной учебной программы. Форе признавался, что привязался к Камилю, как к родному отцу, испытывал по отношению к нему настоящее восхищение и всю жизнь благодарил своего учителя за его бесценные уроки.

В 1864 году Сен-Санс в очередной раз удивил общественность, когда повторно стал участником Римской премии. Большинство популярных тогда музыкантов и композиторов посчитали странным такое решение, ведь Камиль уже был уважаемым человеком в музыкальных кругах. Мужчину в очередной раз постигла неудача. Берлиоз, который судил премию, написал, что премия досталась молодому таланту, совсем не ожидавшему своей победы. Судьи были уверены, что победа достанется Сен-Сансу, которого все считали гениальным композитором и великим артистом. Но победивший конкурсант, несмотря на свой юный возраст, словно горел огнем изнутри и обладал невероятным рвением к творчеству. Берлиоз проголосовал за юношу, но внутри был очень расстроен, ведь маэстро понимал – Сен-Санс будет сильно огорчен своим проигрышем. В итоге победитель Римской премии – Виктор Зиг так и не смог построить музыкальную карьеру, и эта награда стала самым большим его достижением.

После ухода из школы Нидермандера, Камиль продолжил свою деятельность. В 1867 году мужчина получил награду на Межнациональном соревновании в Париже за кантату «Свадьба Прометея». В 1868 году Камиль представил на суд публики свою первую оркестровую работу.

Сен-Санс – великий органист

По словам самого композитора, он безумно любил играть на органе и очень уверенно чувствовал себя за этим инструментом. Когда Сен-Санс учился в консерватории, он попал в класс музыканта Франсуа Бенау, которого называл слабым органистом, но прекрасным учителем. Сен-Санс долго не проявлял особых успехов в учебе, а его однокурсники смеялись над игрой Камиля, поэтому его сначала приняли в класс как «слушателя», и только спустя какое-то время юноша стал полноценным учеником. Упорство и трудолюбие молодого человека сделали свое дело, и уже в конце 1849 года он получил уже вторую премию по органу. В 1853 году Сен-Санс несколько месяцев играл на органе в церкви Сен-Северен, а затем 5 лет служил при храме Сен-Мерри. Через 4 года в храме был построен новый орган, на торжественном открытии которого музыкант сыграл Фантазию ми-бемоль мажор, ставшую его первой опубликованной органной композицией. Критики назвали это произведение серьезным, изящным и даже религиозным.

Камиль Сен-Санс за органом

Затем почти 20 лет (с 1858 по 1877 гг.) Сен-Санс служил в роскошном храме Св. Магдалины, который находился в самом центре Парижа. В церкви было огромное количество прихожан и регулярно устраивались пышные праздники. Сен-Санс тогда в совершенстве овладел игрой на органе, и уже стал активно импровизировать на инструменте – по нотам он играл только тогда, когда плохо себя чувствовал. Его способность к фантазии и импровизации высоко оценивали известные композиторы, а вот прихожане и руководство не всегда были довольны игрой музыканта. Среди прихожан были влиятельные и богатые люди, которые хотели слышать на богослужениях и свадьбах привычную и знакомую музыку. На критику со стороны Сен-Санс отвечал, что согласен соблюдать музыкальные традиции, но только если проповеди священника будут схожи с диалогами комических опер.

В начале службы в церкви Святой Магдалины композитор написал органную пьесу «Свадебное благословение» Произведение, в которой чувствовался затаенный восторг и возвышенная радость, начинается с необычной игры квартовых созвучий, и продолжается величественным, медленным и последовательным мотивом. Пьесу исполняли во время жизни автора, и после его смерти – например, именно это сочинение Сен-Санса звучало на свадебной церемонии принцессы Марии (дочь английского короля Георга V) и Генри Чарльза Джорджа (виконта Ласселса).

В 1888 году Камиль пишет 3 рапсодии в стиле бретонских фольклорных песен. Рапсодии очаровали слушателя простотой и лаконичностью и полностью передали интерес композитора к народной музыке Франции. Мелодии, которые автор использовал при работе, он услышал во время речной поездки Бретани, когда приезжал навестить своего друга композитора Габриэля Форе. Именно ему Сен-Санс посвятил свое произведение.

Камиль Сенс-Санс за роялем. Париж, 1913г

Известный французский органист Шарль Видор говорил, что от органной игры Сен-Санса пришли бы в восторг и Бах, и Моцарт, и Мендельсон. Музыкант достиг такой вершины мастерства, что исполнение на органе написанной пьесы ничем не отличалось от импровизированной. Сен-Санс гениально играл прелюдии, фуги, импровизации, фантазии, отдельные пьесы.

Личная жизнь Сен-Санса

Личная жизнь композитора, в отличие от творческой, сложилась крайне неудачно. В 40 лет он взял в жены сестру своей ученицы — Марию Трюффо, которой было всего 19. В браке родилось двое детей, но у Сен-Санса не было времени, чтобы полноценно заниматься их воспитанием. В начале совместной жизни с Марией композитор написал оперу «Самсон и Далида», фортепьянный концерт №4, ораторию «Потоп», сюиту для оркестра. Он успел съездить с концертом в Россию, пожить в Швейцарии, и вернулся только в 1878 г. Когда Камиль приехал домой, его ждала ужасная новость – его двухгодовалый сын Андре погиб, упав с 4 этажа. Через полтора месяца от неизвестной хвори скончался и его второй ребенок.

Через 3 года после трагедии их семья окончательно распалась. Когда Сен-Санс находился с молодой супругой на отдыхе, он внезапно куда-то пропал. Оказалось, композитор просто сбежал. Трюффо после этого ни разу не видела мужа, хотя всю жизнь не расторгала с ним брак (Мария умерла в возрасте 85 лет). По другой, неофициальной версии, его маленький сын крутился у новогодней елки и случайно задел ее, после чего одежда на малыше загорелась. Когда истошные крики ребенка услышала мать, было уже слишком поздно. Убитая горем женщина схватила ребенка и сгорела вместе с ним. Вернувшись домой, Сен-Санс увидел на полу два обуглившихся тела, после чего стал понемногу сходить с ума. Только любовь к музыке дала ему силы жить дальше.

Камиль Сенс-Санс за роялем, 1916г

Последние годы жизни музыкант постоянно гастролировал, выступая в качестве пианиста и дирижёра на Родине и в других странах мира. Последний выход Сен-Санса на сцену состоялся летом 1921 года. Композитор прожил почти до 90 лет – 16 декабря того же года в Алжире его настиг инфаркт. Тело Сен-Санса перевезли на кладбище де Монпарнас. В связи со смертью маэстро, газета «The Times» написала, что мир потерял не только виртуозного и влиятельного композитора, но и представителя великих изменений музыки XIX века.

Камиль Сен-Санс, 1921 г

Сен-Санс обладал сильной волей, полностью контролировал свои эмоции, поэтому было невозможно угадать, что творится в его душе. Многие считают, что несмотря на свой талант и гениальность, композитор написал весьма мало выдающихся сочинений, потому что рассуждал излишне разумно. Сен-Сансу удалось сохранить истинные французские музыкальные традиции, которые в то время утрачивали свое влияние из-за новаторских идей Вагнера. Композитор мастерски поддерживал равновесие между консервативными концепциями и свежими идеями, и воспитал множество талантливых преемников.

Сен-Санс не боялся экспериментировать, исполнял абсолютно разные произведения, именно поэтому стал значимой фигурой той эпохи в музыкальной жизни Франции и других стран мира.

По материалам издания soundtimes.

Госоркестр Республики Татарстан сыграет программу к юбилею Камиля Сен-Санса

5 марта в Концертном зале имени П.И. Чайковского состоится концерт Государственного симфонического оркестра Республики Татарстан под управлением художественного руководителя и главного дирижера, народного артиста России и Республики Татарстан Александра Сладковского.

Концерт приурочен ко 185-летию со дня рождения всемирно известного французского композитора Камиля Сен-Санса, что в свою очередь объясняет выбор программы концерта: начало положит «Алжирская сюита», далее прозвучат Концертом №1 для виолончели с оркестром и Симфония № 3 «Органную».

«Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки», — писал Сен-Санс. Драгоценные плоды классической музыки представят выдающиеся солисты. Александр Рамм — один из самых одаренных и востребованных виолончелистов своего поколения. Евгения Кривицкая — знаток французской музыки, органистка, профессор Московской консерватории. За дирижерским пультом народный артист России и Татарстана Александр Сладковский.

Концерт состоится в рамках персонального абонемента коллектива в Московской филармонии. «Заслужить собственный абонемент Московской филармонии — это дорогого стоит. В новом сезоне мы вновь подготовили две совершенно разные сложные программы. Оркестр Татарстана сейчас на таком пике формы, что ему это под силу. Музыканты не просто классно играют, они стали единым организмом, готовым решить любую задачу. Я горжусь своим оркестром», – подчеркнул маэстро Александр Сладковский.

А 6 марта эту программу услышат в Казани врачи Татарстана. На сцене казанского ГБКЗ им. С.Сайдашева состоится концерт-приношение «Мы говорим Врачам: Спасибо!». Государственный симфонический оркестр РТ и Александр Сладковский подготовил его в знак благодарности медицинским работникам за их неоценимую помощь во время пандемии. Выразить глубочайшую благодарность всем, кто находится на первой линии борьбы с коронавирусной инфекцией и почтить память тех, кто рискнул собственной жизнью ради спасения людей, в столицу Татарстана приедет Сергей Ролдугин — всемирно признанный виолончелист, народный артист России, художественный руководитель Санкт-Петербургского Дома музыки и профессор Санкт-Петербургской консерватории, и лауреат Премии Москвы Евгения Кривицкая.

Капустный суп под музыку Сен-Санса

Октябрь. А значит, вместо фруктов на авансцену снова выходят овощи. В крошечном нормандском городке только что прошел праздник местной капусты по названию Сен-Санс. К композитору капуста имеет прямое отношение: и его семья, и ее – из этого самого города. Он и сам называется Сен-Санс.

Перебравшийся откуда-то с британских островов монах основал здесь в VII веке монастырь св. Иоанна. Иоанн по-французски будет Jean (Жан), а на древнем гэльском языке – Saën (Сан). Отсюда и название. А конечное «с» появилось лишь в XVII столетии, для благозвучия.

Наряду с древними памятниками архитектуры городок гордится своей разновидностью капусты – тоже очень древней. Французские дети учатся петь забавную песенку «Умеете ли вы сажать капусту» («Savez-vous planter les choux») еще в детском саду. Нет ни одного француза, который бы ее не знал. Это вроде нашего «сорока-ворона кашу варила». А ведь песенка эта средневековая, скорее ритуальная, чем детская.

Население Франции в промежутке между XI и XIII веками утроилось, и зерновых культур уже было недостаточно, чтобы прокормиться. Тогда-то крестьяне и начинают сажать капусту. К XIV веку ее выращивают во всех крестьянских хозяйствах. Именно тогда и придумали песенку. Капусту выращивают повсюду, и везде разных сортов – но огромные двадцатикилограммовые кочаны сен-санской белокочанной становятся популярны по всей Нормандии.

В XIX столетии она постепенно начинает исчезать – небольшие кочаны удобнее и выращивать, и собирать, и хранить. И продавать тоже – кто же купит на обед такую громадину, семьи ведь тоже становятся меньше… В ХХ веке ее почти и не осталось.

Спас капусту садовод-огородник Жерар Малле из городка Сен-Санс. Он не поддался моде и упорно продолжал выращивать местную капусту. Так, мол, делали отцы и деды. Местное блюдо – «капустный мильфей» (мы бы его назвали «наполеоном») из другой капусты действительно не сделаешь.

И не только потому, что вкус другой. У капусты Сен-Санс размер листьев чуть ли не метр. Их ошпаривают и кладут на противень. Слой мясной начинки – капустный лист, и так несколько раз. Посыпают сыром и запекают в печи. А теперь уже и весь город гордится вместе с Жераром Малле – больше нигде такой капусты нет!

Правда, семена городок раздает бесплатно, но саму капусту уже защищает Министерство сельского хозяйства, наградив ее маркой «сельское наследие» («Patrimoine rural»). На рынке ее продают, разрубив на четвертинки и куски поменьше.

C 1999 года капуста Сен-Санс внесена во Французский каталог огородных растений и значится там как старинный сорт, рекомендуемый садовникам-любителям. Этот каталог сертифицирован Министерством сельского хозяйства Франции, но старинными сортами интересуются и многие другие организации. В двух шагах от Парижа, примерно на полпути от аэропорта Руасси, в пригороде Курнёв находится Музей забытых овощей.

Овощи, на первый взгляд, совсем простые и доступные. Та же капуста или, например, лук. Старинные – только сорта. Как, например, крупный, золотистый лук «des Vertus». Его название можно было бы перевести как «достоинства», и поклонники сорта уверены, что достоинств этих у него немало. Но и капуста с тем же именем, и сам лук, ведут свое название от одноименной местности, где когда-то возделывались огороды и выращивались эти овощи.

Отсюда кормился Париж и его Чрево. Овощи были самые обычные, они шли в похлебки, супы, ими заправляли рагу, и рассчитано все это хозяйство было, скорее, на бедный, чем на изысканный стол. Вместе с луком и капустой рано утром в Париж на продажу отправлялись репа, порей, морковь, свекла и салат, и везли их на телегах сами огородники.

На рынок овощи уже в XIX веке уходили тоннами: «добродетельная» долина насчитывала тысячи гектаров огородных хозяйств. А само производство овощей на продажу для столицы существовало здесь еще в Средние века. Ведь парижская беднота и питалась в основном хлебом, вином и овощными супами. А когда в XIX веке Париж стал крупным промышленным городом, потребность в овощах еще возросла – весь этот люд надо было кормить, причем недорого.

Около половины всех съедаемых в городе овощей привозили именно отсюда. Это местные телеги описывает Золя в «Чреве Парижа». Но разросшиеся пригороды столицы уничтожили сельский пейзаж вместе с огородами, а лук и капуста попали в музей. Он открылся в 1983 году, и кроме самих овощей хранит свидетельства о тех, кто их выращивал и принадлежавшую им утварь.

Вокруг до сих пор стоят так называемые «гипсовые» домики, в которых жили крестьяне. Их действительно строили из гипса, местного дешевого материала. Большинство, конечно, давно исчезло, но около двух десятков сохранилось. В одном из таких домов и расположен музей.

А еще один лук, из бретонского города Роскоф, недавно стал героем новостей – он получил знак АОР — «название, защищенное по происхождению». Это тоже очень старинный сорт, гордость целого города и источник его благосостояния. Лук сочный, с розовой плотью и золотой шелухой. Производят его в окрестностях Роскофа примерно восемьдесят хозяйств, а продают непременно заплетенным в аккуратные косы, а не просто вразвал. Не только по традиции, но, кажется, и из уважения.

Когда-то Роскоф был пиратской гаванью, и именно благодаря луку стал крупным торговым портом. Лук отсюда возили в Англию, и его продавцы навсегда получили во французском языке название «джонни». Впрочем, сначала это прозвище дали не им самим, а их детям. Оставлять их было не с кем, и детей брали с собой, а бретонское имя Янник очень распространенное, и будет по-английски «Джон».

В начале века «джонни» объединялись в компании по тридцать человек, но транспорт и торговля развивались, и кустарный промысел исчез. А лук остался. В Роскофе тоже есть праздник, его отмечают в августе, когда собирают урожай лука. И есть музей, посвященный «джонни» и их розовому, ароматному товару, там среди прочего можно видеть фотографии продавцов на обвешанных связками лука велосипедах.

КАПУСТНЫЙ СУП:

крупные
луковицы 3 шт.
белокочанная
капуста
¼ кочана
сливочное
масло20 г
вода 1,5 л
соль
свежий чили

Но лучший памятник луку и капусте, конечно же, суп. Вот такой, например. Капусту и лук нарезаем как можно тоньше и томим в кастрюле на сливочном масле, пока овощная смесь не зазолотится. В какой-то момент ее можно немного посыпать мукой, суп получится гуще. Затем заливаем водой и солим. Когда закипит, оставим все на среднем огне под крышкой примерно на полчаса, а перед самым концом добавим полстручка острого перца.

Тертый сыр поострее и сухарики с чесноком или без – и горячий осенний суп обеспечен. Он тоже часть наследия, как и забытые сорта овощей. И у нас есть возможность его сохранить – для этого нужно всего лишь приготовить его и съесть.
 

 

_________________

Musée des cultures légumières

11, rue des Abreuvoirs, 93120 La Courneuve.
Tél. : 01 48 36 39 60.

 

9 октября — день рождения Камиля Сен-Санса: «Я живу в музыке, как рыба в воде!»

Камиль Сен-Санс

9 октября – день рождения французского композитора, пианиста, органиста и дирижера Камиля Сен-Санса.

Конечно, он в первую очередь композитор. Но не только. Сен-Санс – это еще пианист, органист, дирижер, музыкальный пародист, критик, путешественник, драматург, поэт, философ, исследователь античной музыки. Он был членом Французского астрономического общества, ибо его познания в физике, астрономии, археологии и истории не уступали эрудиции иных ученых. Без сомнения, Сен-Санс – личность уникальная.

Камиль родился 9 октября 1835 года в Париже в семье, связанной с искусством: отец писал стихи, а мать была художницей. В детстве Камиль был одним из самых одаренных вундеркиндов, каких только знала история музыки, его считали вторым Моцартом. С трех лет он обучался игре на фортепиано, в 6 (некоторые исследователи утверждают, что в 5) – начал сочинять музыку, а с 10 состоялся его дебют как пианиста в зале Плейель. Невероятно, но на этом концерте юный пианист предложил публике в качестве «биса» одну из 32-х сонат Бетховена!

В возрасте 13 лет он поступил в Парижскую консерваторию, которую блестяще закончил через три года по классу органа, чуть позже – по композиции. К 20-ти годам, если не раньше, он был уже зрелым музыкантом, автором многих сочинений, в том числе Первой симфонии, получившей высокую оценку Берлиоза и Гуно.

Дальнейшая жизнь Сен-Санса сложилась довольно традиционно: многочисленные гастроли, путешествия, преподавательская деятельность (среди его учеников были такие мастера в будущем, как Габриэль Форе и Андре Мессаже), сочинение музыки. А сочинял Сен-Санс невероятно быстро. Среди «рекордсменов» на скорость, таких, как, например, Вивальди, Доницетти или Россини, француз занимал не последнее место. Так, «Рождественская оратория» была написана за 12 дней, а знаменитый 2-й фортепианный концерт – за три недели!

Вообще, несмотря на разнообразие творческих и научных интересов, все-таки главное место в жизни артиста занимала музыка. Сен-Санс говорил: «Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки!».

muzcentrum.ru

выращивание и уход за растением

Пришла к подруге в больницу на консультацию, а она сидит грустная. Оказалось, передо мной здесь была многодетная мама с тремя пацанами, и пока мама сдавала анализы, ребята носились по коридору и сломали вазон, который подруга лично высаживала три года назад, и все эти годы бережно пестовала. Она дала мне странного вида листик (больше похожий на маленькую, сочную трубу) и предложила поставить его в воду и вырастить, чтобы хоть часть ее любимого растения не пропала. Так началось мое знакомство с цилиндрической сансой…

Содержание статьи

Описание этого вида суккулента

Сансевиерия — довольно обширный род, насчитывающий десятки видов. Самый популярный у нас — щучий хвост, растение с длинными, но плоскими листиками. А вот о существовании трубчатой (цилиндрической, цилиндрики, sansevieria cylindrica) знают не все.

У растения есть несколько скрученных трубочкой листиков, которые растут или из общей розетки, или просто из земли, рядышком (розетка в данном случае тоже есть, просто не видна). Такая санса может дорасти до 1, реже до 1,5 метра.

Кожистые листики украшают продольные «желобки». Кончик каждого острый. Часто он засыхает, становясь колючкой.

На темных листиках проступают светлые пятна, формируя разной формы полоски, узкие и широкие, контрастные или едва заметные. Данное растение не имеет стебля (за редкими исключениями).

Это растение — многолетник.

Еще одно его преимущество: считается, что это растение может нейтрализовать негативную энергетику. Поэтому эзотерики рекомендуют покупать такие цветы в семьи, в которых часто звучат споры и ссоры, проживает энергетический вампир. Также хорошо ставить горшок с сансой возле телевизора, если вы часто смотрите программу новостей.

Также куст поглощает формальдегид.

При этом нельзя допускать, чтобы сочный листик погрызла кошка или попробовал на вкус ребенок: от такой дегустации можно отравиться.

Сорта цилиндрики

Благодаря тому, что это растение стало популярным, селекционеры вывели несколько сортов сансы цилиндрики. Они отличаются высотой и толщиной листиков, оттенком и формой украшающих их полосок. Самыми популярными можно назвать эти сорта…

  • Твистер. Именно это растение можно заплетать в эффектную косичку, так как его листики можно аккуратно гнуть. Листовые пластины темные, дорастают до метра.

  • Спагетти. Дорастает до 50 см. Листики остроконечные.

  • Микадо. Редкий сорт с мясистыми листиками, дорастающими тоже до 50 см.

  • Спайк. В отличие от своих «сестричек», такая сансевиерия имеет ствол. Заостренные листики растут из него, располагаясь поочередно.

  • Патенс. Самый миниатюрный вариант сансевиерии, вырастающий до 30 см. Листики растут в стороны, расходясь веером. На каждом заметны продольные полосы, визуально похожие на бороздки.

  • Вельвет Тач. Это самый нарядный кустик, ведь верхушку каждого листа такой сансы украшает бархатистое на ощупь, «вельветовое» покрытие. Оно может быть разных оттенков — розовое, желтое, оранжевое, малиновое, фиолетовое, синее… Многие думают, что это цветок. На самом деле такая санса — это сорт Спагетти с окрашенными кончиками листьев (магазины заверяют, что краситель безопасен для зеленого «питомца»).

Цветет ли растение

Да, хоть и очень редко.

Куст отращивает метровый цветонос (салатового, зеленого, реже розовато-бежевого оттенка — цвет зависит от сорта растения). На нем распускается кисть из светлых, трубчатых цветков. Большой декоративности цветок не несет, для любителей сансы это — скорее «комплимент» от цветка за хороший уход.

Увидеть этот цветок можно в начале весны. Любоваться цветами получится на протяжении двух недель.

Интересно, что днем колосок закрыт. Лепестки распускаются вечером, и нежный, ванильный запах сансевиерии можно ощущать всю ночь.

Выращивание сансевиерии цилиндрика

В нашей стране уже давно забыли, когда санса у нас появилась. Еще бы! На наш континент растение из Южной Африки привезли еще в 14 веке. И абсолютно неприхотливый цветок прижился просто замечательно, даром, что в большинстве домов он даже не цветет.

Базовые принципы ухода за суккулентом

  • Освещение. Цилиндрическая сансевиерия, как и другие виды этого растения, вообще не требовательна к освещению, поэтому ее можно смело держать на северном подоконнике и даже в углу комнаты. Главное, чтобы на цветок неяркий свет (не обязательно солнечный, подойдет даже свет лампы) попадал 10 часов в день.
  • Температура. Хоть санса и африканка, летом ей достаточно 10-25 градусов, а зимой ей комфортно при 10-15 градусах (но можно держать вазон и при тех же 25 градусах — зимнее понижение температуры нужно кусту только для стимуляции цветения). Критическая температура для данного растения: +5 градусов.
  • Поливы. Летом вазон можно аккуратно поливать раз в неделю. С середины октября до последней недели февраля растение впадает в зимнюю спячку, поэтому его можно поливать еще реже, раз в месяц (да и то лейку можно заменить пульверизатором, щедро опрыскивая грунт в горшке).
  • Другие водные процедуры. Чтобы на листиках (особенно растущих горизонтально) не собиралась пыль, их можно протирать увлажненным, но хорошо отжатым платочком. А вот опрыскивать данное растение не надо — вода может собираться на листовых пластинах и стекать внутрь розетки, а это спровоцирует загнивание всего кустика.
  • Питание. Для цветка можно покупать удобрение для суккулентов. Давать его стоит только в месяцы вегетации (весна — лето). Важно читать состав покупаемого вами удобрения: его основой должны быть фосфор и кальций, а вот азот пусть окажется в «меньшинстве». Об избытке этого вещества в почве можно догадаться по медленно исчезающим с листиков полоскам, а в особо запущенных случаях — по гниению корней.
  • Уход после цветения. Когда цветы вянут, то розетка перестает расти, а часто еще и листики засыхают на концах. Чтобы вся санса не пропала, сухие кончики стоит аккуратно обрезать. А некоторые цветоводы даже не дают своему вазону цвести — как только видят цветонос, срезают его, чтобы не рисковать всей цилиндрикой.

Чем болеет этот вазон

Пятна на листьях. Если на лист попадают прямые солнечные лучи, это ожоги. Срочно переставьте вазон в полутень.

Гниение корней или листиков. Чаще всего гниль развивается от переувлажнения (слишком частые поливы, опрыскивания). Реже корешок может начать гнить от неправильного питания. В любом случае вазону нужна срочная замена грунта и коррекция условий содержания.

Паразиты. На удивительно закрученных листиках сансевиерии цилиндрики могут поселиться вредители: трипсы, паутинные клещи, нематоды, мучнистые червецы. Эти листья удобно протирать мыльным раствором, но если вы не уверены в эффективности такого лечения, сразу применяйте инсектицид.

Как размножается цилиндрическая санса

Вазон размножают несколькими способами.

Черенкование. Самый распространенный, легкий способ. Для размножения нужно аккуратно, максимально острым ножиком отрезать кончик или кусок листа длиной от 5 до 10 см (чтобы срез на вазоне не гнил, затрите его толченым углем). Воткните черенок срезом в увлажненный песок, перед этим можно макнуть в «Корневин». Проращивайте в тепле и на свету, иногда поливая растение (подкармливать его не нужно). Корешки должны появиться через 15-20 дней.

Деление корневища. Пересаживая старое растение, осмотрите корешок. Если увидите кусок с почками, можете отделить его (отрезать, затирая срезы все тем же углем). Корень высадите в грунт для суккулентных растений.

Вторичной розеткой. Старые сансы могут наращивать вокруг себя «деток». При пересадке их отделяют вместе с корешком.

Посадка всех сортов такой сансы

  • Грунт. Растение любит слабокислую или нейтральную по кислотности почву. Хороший состав: 2 части дернового грунта, по 1 части песка и лиственного грунта (допускается положить еще немного перегноя). Можно сделать еще проще — купить готовую землю для суккулентов. Главное, проследить, чтобы кислотность была слабой.
  • Горшок. Глубокого горшка вазону не надо — он в нем не зацветет, все свои силы пустив на наращивание корней. Правда, стоит учесть, что на дно горшка должен поместиться дренаж (керамзит, битая керамика, крупные камешки). Выбрать стоит максимально тяжелую плошку, желательно из керамики — санса может вырасти высокой, и она не должна перевесить свой «домик».
  • Частота пересадок. Молодую цилиндрику тревожьте пересадкой раз в 1,5 года. Зрелую — каждые 2-3 года. Смотрите на корешки: если начнут выглядывать из грунта, значит, им уже тесно в данном «домике», и стоит покупать «обитель» покрупнее. Пересаживать сансу стоит тогда же, когда и размножают это растение — весной.

А пересадку подращенной или зрелой сансы вы увидите здесь:

Личная жизнь Сен-Санса

Личная жизнь композитора, в отличие от творческой, сложилась крайне неудачно. В 40 лет он взял в жены сестру своей ученицы — Марию Трюффо, которой было всего 19. В браке родилось двое детей, но у Сен-Санса не было времени, чтобы полноценно заниматься их воспитанием. В начале совместной жизни с Марией композитор написал оперу «Самсон и Далида», фортепьянный концерт №4, ораторию «Потоп», сюиту для оркестра. Он успел съездить с концертом в Россию, пожить в Швейцарии, и вернулся только в 1878 г. Когда Камиль приехал домой, его ждала ужасная новость – его двухгодовалый сын Андре погиб, упав с 4 этажа. Через полтора месяца от неизвестной хвори скончался и его второй ребенок.

Через 3 года после трагедии их семья окончательно распалась. Когда Сен-Санс находился с молодой супругой на отдыхе, он внезапно куда-то пропал. Оказалось, композитор просто сбежал. Трюффо после этого ни разу не видела мужа, хотя всю жизнь не расторгала с ним брак (Мария умерла в возрасте 85 лет). По другой, неофициальной версии, его маленький сын крутился у новогодней елки и случайно задел ее, после чего одежда на малыше загорелась. Когда истошные крики ребенка услышала мать, было уже слишком поздно. Убитая горем женщина схватила ребенка и сгорела вместе с ним. Вернувшись домой, Сен-Санс увидел на полу два обуглившихся тела, после чего стал понемногу сходить с ума. Только любовь к музыке дала ему силы жить дальше.

Камиль Сенс-Санс за роялем, 1916г

Последние годы жизни музыкант постоянно гастролировал, выступая в качестве пианиста и дирижёра на Родине и в других странах мира. Последний выход Сен-Санса на сцену состоялся летом 1921 года. Композитор прожил почти до 90 лет – 16 декабря того же года в Алжире его настиг инфаркт. Тело Сен-Санса перевезли на кладбище де Монпарнас. В связи со смертью маэстро, газета «The Times» написала, что мир потерял не только виртуозного и влиятельного композитора, но и представителя великих изменений музыки XIX века.

Камиль Сен-Санс, 1921 г

Сен-Санс обладал сильной волей, полностью контролировал свои эмоции, поэтому было невозможно угадать, что творится в его душе. Многие считают, что несмотря на свой талант и гениальность, композитор написал весьма мало выдающихся сочинений, потому что рассуждал излишне разумно. Сен-Сансу удалось сохранить истинные французские музыкальные традиции, которые в то время утрачивали свое влияние из-за новаторских идей Вагнера. Композитор мастерски поддерживал равновесие между консервативными концепциями и свежими идеями, и воспитал множество талантливых преемников.

Сен-Санс не боялся экспериментировать, исполнял абсолютно разные произведения, именно поэтому стал значимой фигурой той эпохи в музыкальной жизни Франции и других стран мира.

По материалам издания soundtimes.

Госоркестр Республики Татарстан сыграет программу к юбилею Камиля Сен-Санса

5 марта в Концертном зале имени П.И. Чайковского состоится концерт Государственного симфонического оркестра Республики Татарстан под управлением художественного руководителя и главного дирижера, народного артиста России и Республики Татарстан Александра Сладковского.

Концерт приурочен ко 185-летию со дня рождения всемирно известного французского композитора Камиля Сен-Санса, что в свою очередь объясняет выбор программы концерта: начало положит «Алжирская сюита», далее прозвучат Концертом №1 для виолончели с оркестром и Симфония № 3 «Органную».

«Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки», — писал Сен-Санс. Драгоценные плоды классической музыки представят выдающиеся солисты. Александр Рамм — один из самых одаренных и востребованных виолончелистов своего поколения. Евгения Кривицкая — знаток французской музыки, органистка, профессор Московской консерватории. За дирижерским пультом народный артист России и Татарстана Александр Сладковский.

Концерт состоится в рамках персонального абонемента коллектива в Московской филармонии. «Заслужить собственный абонемент Московской филармонии — это дорогого стоит. В новом сезоне мы вновь подготовили две совершенно разные сложные программы. Оркестр Татарстана сейчас на таком пике формы, что ему это под силу. Музыканты не просто классно играют, они стали единым организмом, готовым решить любую задачу. Я горжусь своим оркестром», – подчеркнул маэстро Александр Сладковский.

А 6 марта эту программу услышат в Казани врачи Татарстана. На сцене казанского ГБКЗ им. С.Сайдашева состоится концерт-приношение «Мы говорим Врачам: Спасибо!». Государственный симфонический оркестр РТ и Александр Сладковский подготовил его в знак благодарности медицинским работникам за их неоценимую помощь во время пандемии. Выразить глубочайшую благодарность всем, кто находится на первой линии борьбы с коронавирусной инфекцией и почтить память тех, кто рискнул собственной жизнью ради спасения людей, в столицу Татарстана приедет Сергей Ролдугин — всемирно признанный виолончелист, народный артист России, художественный руководитель Санкт-Петербургского Дома музыки и профессор Санкт-Петербургской консерватории, и лауреат Премии Москвы Евгения Кривицкая.

Капустный суп под музыку Сен-Санса

Октябрь. А значит, вместо фруктов на авансцену снова выходят овощи. В крошечном нормандском городке только что прошел праздник местной капусты по названию Сен-Санс. К композитору капуста имеет прямое отношение: и его семья, и ее – из этого самого города. Он и сам называется Сен-Санс.

Перебравшийся откуда-то с британских островов монах основал здесь в VII веке монастырь св. Иоанна. Иоанн по-французски будет Jean (Жан), а на древнем гэльском языке – Saën (Сан). Отсюда и название. А конечное «с» появилось лишь в XVII столетии, для благозвучия.

Наряду с древними памятниками архитектуры городок гордится своей разновидностью капусты – тоже очень древней. Французские дети учатся петь забавную песенку «Умеете ли вы сажать капусту» («Savez-vous planter les choux») еще в детском саду. Нет ни одного француза, который бы ее не знал. Это вроде нашего «сорока-ворона кашу варила». А ведь песенка эта средневековая, скорее ритуальная, чем детская.

Население Франции в промежутке между XI и XIII веками утроилось, и зерновых культур уже было недостаточно, чтобы прокормиться. Тогда-то крестьяне и начинают сажать капусту. К XIV веку ее выращивают во всех крестьянских хозяйствах. Именно тогда и придумали песенку. Капусту выращивают повсюду, и везде разных сортов – но огромные двадцатикилограммовые кочаны сен-санской белокочанной становятся популярны по всей Нормандии.

В XIX столетии она постепенно начинает исчезать – небольшие кочаны удобнее и выращивать, и собирать, и хранить. И продавать тоже – кто же купит на обед такую громадину, семьи ведь тоже становятся меньше… В ХХ веке ее почти и не осталось.

Спас капусту садовод-огородник Жерар Малле из городка Сен-Санс. Он не поддался моде и упорно продолжал выращивать местную капусту. Так, мол, делали отцы и деды. Местное блюдо – «капустный мильфей» (мы бы его назвали «наполеоном») из другой капусты действительно не сделаешь.

И не только потому, что вкус другой. У капусты Сен-Санс размер листьев чуть ли не метр. Их ошпаривают и кладут на противень. Слой мясной начинки – капустный лист, и так несколько раз. Посыпают сыром и запекают в печи. А теперь уже и весь город гордится вместе с Жераром Малле – больше нигде такой капусты нет!

Правда, семена городок раздает бесплатно, но саму капусту уже защищает Министерство сельского хозяйства, наградив ее маркой «сельское наследие» («Patrimoine rural»). На рынке ее продают, разрубив на четвертинки и куски поменьше.

C 1999 года капуста Сен-Санс внесена во Французский каталог огородных растений и значится там как старинный сорт, рекомендуемый садовникам-любителям. Этот каталог сертифицирован Министерством сельского хозяйства Франции, но старинными сортами интересуются и многие другие организации. В двух шагах от Парижа, примерно на полпути от аэропорта Руасси, в пригороде Курнёв находится Музей забытых овощей.

Овощи, на первый взгляд, совсем простые и доступные. Та же капуста или, например, лук. Старинные – только сорта. Как, например, крупный, золотистый лук «des Vertus». Его название можно было бы перевести как «достоинства», и поклонники сорта уверены, что достоинств этих у него немало. Но и капуста с тем же именем, и сам лук, ведут свое название от одноименной местности, где когда-то возделывались огороды и выращивались эти овощи.

Отсюда кормился Париж и его Чрево. Овощи были самые обычные, они шли в похлебки, супы, ими заправляли рагу, и рассчитано все это хозяйство было, скорее, на бедный, чем на изысканный стол. Вместе с луком и капустой рано утром в Париж на продажу отправлялись репа, порей, морковь, свекла и салат, и везли их на телегах сами огородники.

На рынок овощи уже в XIX веке уходили тоннами: «добродетельная» долина насчитывала тысячи гектаров огородных хозяйств. А само производство овощей на продажу для столицы существовало здесь еще в Средние века. Ведь парижская беднота и питалась в основном хлебом, вином и овощными супами. А когда в XIX веке Париж стал крупным промышленным городом, потребность в овощах еще возросла – весь этот люд надо было кормить, причем недорого.

Около половины всех съедаемых в городе овощей привозили именно отсюда. Это местные телеги описывает Золя в «Чреве Парижа». Но разросшиеся пригороды столицы уничтожили сельский пейзаж вместе с огородами, а лук и капуста попали в музей. Он открылся в 1983 году, и кроме самих овощей хранит свидетельства о тех, кто их выращивал и принадлежавшую им утварь.

Вокруг до сих пор стоят так называемые «гипсовые» домики, в которых жили крестьяне. Их действительно строили из гипса, местного дешевого материала. Большинство, конечно, давно исчезло, но около двух десятков сохранилось. В одном из таких домов и расположен музей.

А еще один лук, из бретонского города Роскоф, недавно стал героем новостей – он получил знак АОР — «название, защищенное по происхождению». Это тоже очень старинный сорт, гордость целого города и источник его благосостояния. Лук сочный, с розовой плотью и золотой шелухой. Производят его в окрестностях Роскофа примерно восемьдесят хозяйств, а продают непременно заплетенным в аккуратные косы, а не просто вразвал. Не только по традиции, но, кажется, и из уважения.

Когда-то Роскоф был пиратской гаванью, и именно благодаря луку стал крупным торговым портом. Лук отсюда возили в Англию, и его продавцы навсегда получили во французском языке название «джонни». Впрочем, сначала это прозвище дали не им самим, а их детям. Оставлять их было не с кем, и детей брали с собой, а бретонское имя Янник очень распространенное, и будет по-английски «Джон».

В начале века «джонни» объединялись в компании по тридцать человек, но транспорт и торговля развивались, и кустарный промысел исчез. А лук остался. В Роскофе тоже есть праздник, его отмечают в августе, когда собирают урожай лука. И есть музей, посвященный «джонни» и их розовому, ароматному товару, там среди прочего можно видеть фотографии продавцов на обвешанных связками лука велосипедах.

КАПУСТНЫЙ СУП:

крупные
луковицы 3 шт.
белокочанная
капуста
¼ кочана
сливочное
масло20 г
вода 1,5 л
соль
свежий чили

Но лучший памятник луку и капусте, конечно же, суп. Вот такой, например. Капусту и лук нарезаем как можно тоньше и томим в кастрюле на сливочном масле, пока овощная смесь не зазолотится. В какой-то момент ее можно немного посыпать мукой, суп получится гуще. Затем заливаем водой и солим. Когда закипит, оставим все на среднем огне под крышкой примерно на полчаса, а перед самым концом добавим полстручка острого перца.

Тертый сыр поострее и сухарики с чесноком или без – и горячий осенний суп обеспечен. Он тоже часть наследия, как и забытые сорта овощей. И у нас есть возможность его сохранить – для этого нужно всего лишь приготовить его и съесть.
 

 

_________________

Musée des cultures légumières

11, rue des Abreuvoirs, 93120 La Courneuve.
Tél. : 01 48 36 39 60.

 

9 октября — день рождения Камиля Сен-Санса: «Я живу в музыке, как рыба в воде!»

Камиль Сен-Санс

9 октября – день рождения французского композитора, пианиста, органиста и дирижера Камиля Сен-Санса.

Конечно, он в первую очередь композитор. Но не только. Сен-Санс – это еще пианист, органист, дирижер, музыкальный пародист, критик, путешественник, драматург, поэт, философ, исследователь античной музыки. Он был членом Французского астрономического общества, ибо его познания в физике, астрономии, археологии и истории не уступали эрудиции иных ученых. Без сомнения, Сен-Санс – личность уникальная.

Камиль родился 9 октября 1835 года в Париже в семье, связанной с искусством: отец писал стихи, а мать была художницей. В детстве Камиль был одним из самых одаренных вундеркиндов, каких только знала история музыки, его считали вторым Моцартом. С трех лет он обучался игре на фортепиано, в 6 (некоторые исследователи утверждают, что в 5) – начал сочинять музыку, а с 10 состоялся его дебют как пианиста в зале Плейель. Невероятно, но на этом концерте юный пианист предложил публике в качестве «биса» одну из 32-х сонат Бетховена!

В возрасте 13 лет он поступил в Парижскую консерваторию, которую блестяще закончил через три года по классу органа, чуть позже – по композиции. К 20-ти годам, если не раньше, он был уже зрелым музыкантом, автором многих сочинений, в том числе Первой симфонии, получившей высокую оценку Берлиоза и Гуно.

Дальнейшая жизнь Сен-Санса сложилась довольно традиционно: многочисленные гастроли, путешествия, преподавательская деятельность (среди его учеников были такие мастера в будущем, как Габриэль Форе и Андре Мессаже), сочинение музыки. А сочинял Сен-Санс невероятно быстро. Среди «рекордсменов» на скорость, таких, как, например, Вивальди, Доницетти или Россини, француз занимал не последнее место. Так, «Рождественская оратория» была написана за 12 дней, а знаменитый 2-й фортепианный концерт – за три недели!

Вообще, несмотря на разнообразие творческих и научных интересов, все-таки главное место в жизни артиста занимала музыка. Сен-Санс говорил: «Я рождаю музыку так же легко, как яблоня рождает яблоки!».

muzcentrum.ru

выращивание и уход за растением

Пришла к подруге в больницу на консультацию, а она сидит грустная. Оказалось, передо мной здесь была многодетная мама с тремя пацанами, и пока мама сдавала анализы, ребята носились по коридору и сломали вазон, который подруга лично высаживала три года назад, и все эти годы бережно пестовала. Она дала мне странного вида листик (больше похожий на маленькую, сочную трубу) и предложила поставить его в воду и вырастить, чтобы хоть часть ее любимого растения не пропала. Так началось мое знакомство с цилиндрической сансой…

Содержание статьи

Описание этого вида суккулента

Сансевиерия — довольно обширный род, насчитывающий десятки видов. Самый популярный у нас — щучий хвост, растение с длинными, но плоскими листиками. А вот о существовании трубчатой (цилиндрической, цилиндрики, sansevieria cylindrica) знают не все.

У растения есть несколько скрученных трубочкой листиков, которые растут или из общей розетки, или просто из земли, рядышком (розетка в данном случае тоже есть, просто не видна). Такая санса может дорасти до 1, реже до 1,5 метра.

Кожистые листики украшают продольные «желобки». Кончик каждого острый. Часто он засыхает, становясь колючкой.

На темных листиках проступают светлые пятна, формируя разной формы полоски, узкие и широкие, контрастные или едва заметные. Данное растение не имеет стебля (за редкими исключениями).

Это растение — многолетник.

Еще одно его преимущество: считается, что это растение может нейтрализовать негативную энергетику. Поэтому эзотерики рекомендуют покупать такие цветы в семьи, в которых часто звучат споры и ссоры, проживает энергетический вампир. Также хорошо ставить горшок с сансой возле телевизора, если вы часто смотрите программу новостей.

Также куст поглощает формальдегид.

При этом нельзя допускать, чтобы сочный листик погрызла кошка или попробовал на вкус ребенок: от такой дегустации можно отравиться.

Сорта цилиндрики

Благодаря тому, что это растение стало популярным, селекционеры вывели несколько сортов сансы цилиндрики. Они отличаются высотой и толщиной листиков, оттенком и формой украшающих их полосок. Самыми популярными можно назвать эти сорта…

  • Твистер. Именно это растение можно заплетать в эффектную косичку, так как его листики можно аккуратно гнуть. Листовые пластины темные, дорастают до метра.

  • Спагетти. Дорастает до 50 см. Листики остроконечные.

  • Микадо. Редкий сорт с мясистыми листиками, дорастающими тоже до 50 см.

  • Спайк. В отличие от своих «сестричек», такая сансевиерия имеет ствол. Заостренные листики растут из него, располагаясь поочередно.

  • Патенс. Самый миниатюрный вариант сансевиерии, вырастающий до 30 см. Листики растут в стороны, расходясь веером. На каждом заметны продольные полосы, визуально похожие на бороздки.

  • Вельвет Тач. Это самый нарядный кустик, ведь верхушку каждого листа такой сансы украшает бархатистое на ощупь, «вельветовое» покрытие. Оно может быть разных оттенков — розовое, желтое, оранжевое, малиновое, фиолетовое, синее… Многие думают, что это цветок. На самом деле такая санса — это сорт Спагетти с окрашенными кончиками листьев (магазины заверяют, что краситель безопасен для зеленого «питомца»).

Цветет ли растение

Да, хоть и очень редко.

Куст отращивает метровый цветонос (салатового, зеленого, реже розовато-бежевого оттенка — цвет зависит от сорта растения). На нем распускается кисть из светлых, трубчатых цветков. Большой декоративности цветок не несет, для любителей сансы это — скорее «комплимент» от цветка за хороший уход.

Увидеть этот цветок можно в начале весны. Любоваться цветами получится на протяжении двух недель.

Интересно, что днем колосок закрыт. Лепестки распускаются вечером, и нежный, ванильный запах сансевиерии можно ощущать всю ночь.

Выращивание сансевиерии цилиндрика

В нашей стране уже давно забыли, когда санса у нас появилась. Еще бы! На наш континент растение из Южной Африки привезли еще в 14 веке. И абсолютно неприхотливый цветок прижился просто замечательно, даром, что в большинстве домов он даже не цветет.

Базовые принципы ухода за суккулентом

  • Освещение. Цилиндрическая сансевиерия, как и другие виды этого растения, вообще не требовательна к освещению, поэтому ее можно смело держать на северном подоконнике и даже в углу комнаты. Главное, чтобы на цветок неяркий свет (не обязательно солнечный, подойдет даже свет лампы) попадал 10 часов в день.
  • Температура. Хоть санса и африканка, летом ей достаточно 10-25 градусов, а зимой ей комфортно при 10-15 градусах (но можно держать вазон и при тех же 25 градусах — зимнее понижение температуры нужно кусту только для стимуляции цветения). Критическая температура для данного растения: +5 градусов.
  • Поливы. Летом вазон можно аккуратно поливать раз в неделю. С середины октября до последней недели февраля растение впадает в зимнюю спячку, поэтому его можно поливать еще реже, раз в месяц (да и то лейку можно заменить пульверизатором, щедро опрыскивая грунт в горшке).
  • Другие водные процедуры. Чтобы на листиках (особенно растущих горизонтально) не собиралась пыль, их можно протирать увлажненным, но хорошо отжатым платочком. А вот опрыскивать данное растение не надо — вода может собираться на листовых пластинах и стекать внутрь розетки, а это спровоцирует загнивание всего кустика.
  • Питание. Для цветка можно покупать удобрение для суккулентов. Давать его стоит только в месяцы вегетации (весна — лето). Важно читать состав покупаемого вами удобрения: его основой должны быть фосфор и кальций, а вот азот пусть окажется в «меньшинстве». Об избытке этого вещества в почве можно догадаться по медленно исчезающим с листиков полоскам, а в особо запущенных случаях — по гниению корней.
  • Уход после цветения. Когда цветы вянут, то розетка перестает расти, а часто еще и листики засыхают на концах. Чтобы вся санса не пропала, сухие кончики стоит аккуратно обрезать. А некоторые цветоводы даже не дают своему вазону цвести — как только видят цветонос, срезают его, чтобы не рисковать всей цилиндрикой.

Чем болеет этот вазон

Пятна на листьях. Если на лист попадают прямые солнечные лучи, это ожоги. Срочно переставьте вазон в полутень.

Гниение корней или листиков. Чаще всего гниль развивается от переувлажнения (слишком частые поливы, опрыскивания). Реже корешок может начать гнить от неправильного питания. В любом случае вазону нужна срочная замена грунта и коррекция условий содержания.

Паразиты. На удивительно закрученных листиках сансевиерии цилиндрики могут поселиться вредители: трипсы, паутинные клещи, нематоды, мучнистые червецы. Эти листья удобно протирать мыльным раствором, но если вы не уверены в эффективности такого лечения, сразу применяйте инсектицид.

Как размножается цилиндрическая санса

Вазон размножают несколькими способами.

Черенкование. Самый распространенный, легкий способ. Для размножения нужно аккуратно, максимально острым ножиком отрезать кончик или кусок листа длиной от 5 до 10 см (чтобы срез на вазоне не гнил, затрите его толченым углем). Воткните черенок срезом в увлажненный песок, перед этим можно макнуть в «Корневин». Проращивайте в тепле и на свету, иногда поливая растение (подкармливать его не нужно). Корешки должны появиться через 15-20 дней.

Деление корневища. Пересаживая старое растение, осмотрите корешок. Если увидите кусок с почками, можете отделить его (отрезать, затирая срезы все тем же углем). Корень высадите в грунт для суккулентных растений.

Вторичной розеткой. Старые сансы могут наращивать вокруг себя «деток». При пересадке их отделяют вместе с корешком.

Посадка всех сортов такой сансы

  • Грунт. Растение любит слабокислую или нейтральную по кислотности почву. Хороший состав: 2 части дернового грунта, по 1 части песка и лиственного грунта (допускается положить еще немного перегноя). Можно сделать еще проще — купить готовую землю для суккулентов. Главное, проследить, чтобы кислотность была слабой.
  • Горшок. Глубокого горшка вазону не надо — он в нем не зацветет, все свои силы пустив на наращивание корней. Правда, стоит учесть, что на дно горшка должен поместиться дренаж (керамзит, битая керамика, крупные камешки). Выбрать стоит максимально тяжелую плошку, желательно из керамики — санса может вырасти высокой, и она не должна перевесить свой «домик».
  • Частота пересадок. Молодую цилиндрику тревожьте пересадкой раз в 1,5 года. Зрелую — каждые 2-3 года. Смотрите на корешки: если начнут выглядывать из грунта, значит, им уже тесно в данном «домике», и стоит покупать «обитель» покрупнее. Пересаживать сансу стоит тогда же, когда и размножают это растение — весной.

А пересадку подращенной или зрелой сансы вы увидите здесь:

Подытожим

  • Сансевиерия цилиндрика — африканский декоративно-лиственный суккулент, очень непривередливый в плане ухода. Растение имеет несколько сортов.
  • Выращивать такой суккулент нужно в слабокислом грунте, неглубоком горшке, при нечастых (раз в неделю летом, раз в месяц зимой) поливах и минимальном освещении.
  • Размножать такую сансу можно листовым черенком. Лист разрезается на части, втыкается во влажный грунт, где и укореняется. Если куст старый, можно разделить корневище или отделить укоренившиеся детки.

Виды сансевиерий, как цветет сансевиерия, уход в домашних условиях

Красавица сансевьера знакома практически каждой хозяйке. В природе сансевиерия виды исчисляет количеством в 60. В домашнем уходе в горшках могут выживать только некоторые из них.

Зачастую цветок называют «тещиным языком» и «щучьим хвостом» ввиду длинного гибкого листа яркого цвета.

Общее описание

Сансевиерия, или сансевьера, относится к вечнозеленому бесстебельному растению семейства Спражевых (в некоторых каталогах фигурирует название Агавовые). Множество видов и сортов сансевиерии можно повстречать в сухих каменистых краях субтропиков и тропиков, в Африке, Индонезии, Южной Флориде, Индии, на Мадагаскаре.

Различные виды сансевиерии

Название Sansevieria произошло с латыни в честь имени неаполитанского князя Сансевиерио. Он развивал и активно пропагандировал естественные науки.

Другие имена у растения:

  • Кукушкин хвост – по причине длинного стебля,
  • Бейсбольная бита – ввиду того, что листья твердые и крепкие, могут бить, как бита,
  • Леопардовая лилия – ввиду яркого окраса,
  • Компакта – особенно характерно для низкорослой разновидности растения Лауренти (листья закручиваются, стебли словно пытаются заплести косу),
  • Змеиное растение или кожа – благодаря желтым линиям на листьях, напоминающим окрас змеи,
  • Язык дьявола,
  • Африканская конопля.

Цветок сансевиерии популярен в интерьере. Дизайнеры зачастую украшают им помещения, применяют для создания композиций.

Это растение может вести себя вполне неприхотливо, поскольку отличается сильной живучестью. Как правило, его сложно загубить, он всегда радует своей яркой листвой и не засыхает даже, если не подходить к нему месяц – полтора.

Описание сансевиерии:

  • Возможно ли цветение сансевиерии? Этот вопрос актуален среди цветоводов. Для многих ответ однозначен, что цветов у нее не бывает. Сансевиерия может цвести как декоративно-лиственное растение. Благодаря надлежащему уходу дома, леопардовая лилия покрывается малозаметными цветками. Однако визуально определить их может только профессионал.
  • Размножение происходит черенкованием или делением корневища.
  • Температура. Хорошо переносит комнатную температуру.

Важно! Если температура падает ниже 16 градусов в помещении, растение гибнет.

  • Освещение. Любит полутень или яркий свет, но рассеянный.
  • Полив должен быть умеренным, но систематическим.
  • Подкормка. Удобрение вводится в момент активного роста, раз в месяц. Можно использовать подкормку для кактусов.
  • Пересадка делается в индивидуальном порядке при сильном развитии корневища.
  • Вредные насекомые и болезни. Сансевьера бывает повреждена корневой гнилью и антракнозом, трипсами и паутинными клещами.

Виды сансевиерии для комнатного разведения

Цилиндрика или цилиндрическая

Сансевиерия Цилиндрика включает около десяти разновидностей. Ее родина – Южная Африка. В комнатных условиях начала применяться в 1320 г.

Сансевиерия цилиндрическая имеет ряд особенностей:

  • Полное отсутствие стебля,
  • Вытянутые листья в форме меча,
  • Насыщенно-зеленый цвет и наличие полосатости.
  • Листы также могут скручиваться в трубочку.
  • Высота – до 1,5 метров.

Цилиндрика

Достоинства:

  • Выделяет много кислорода,
  • Выраженное антибактериальное действие,
  • Нейтрализует вредные испарения от краски, лака,
  • Сок растения лечит цистит, отит и воспаление придатков.

Вред:

  • В составе сока есть сапонин – ядовитое вещество,
  • Для детских комнат сансевьера недопустима,
  • Находясь в спальне, по преданиям, провоцирует скандалы.

Дополнительная информация. Вельвет – сансевиера типа Цилиндрика. Ее цветок вырастает до одного метра. На конце листа образуются соцветия в виде невыразительных кистей.

Трехполосная

Сансевиерию трехполосную лучше всего заводить начинающим цветоводам. Она и эффективно выглядит, и легко приспосабливается к абсолютно любым условиям.

Трехполосая

Название свое получила за счет продольной желтой полоски на листе.

Особенности:

  • Толстый корень до 2 см в диаметре, разрастается в верхнем слое грунта,
  • Листья напоминают сабли, растут в форме розетки,
  • Каждая розетка – это 6-8 жестких листьев, растут строго вверх,
  • Высота листа – до одного метра, ширина – до десяти сантиметров.

Зейланика

Для выращивания сансевиерии Зейланика необходима питательная, рыхлая, дренированная почва с добавлением торфа.

Зейланика

Особенности:

  • От 30 до 150 см в размере,
  • Цветет с января по декабрь,
  • Бывает пестрого или зеленого оттенка,
  • Широкие листья с серебристо-зелеными точечками либо полосками в виде волн,
  • Любит много света,
  • Умеренный полив,
  • Маленькая влажность воздуха.

Тещин язык

У сансевиерии Тещин язык есть множество преимуществ перед другими видами:

  • Поглощает вредное излучение телевизоров, холодильников, микроволновок и компьютеров,
  • Оберегает от заболеваний и простуд своего хозяина,
  • Помогает метеозависимым людям, облегчая все симптомы.

Тещин язык

Особенности:

  • Любит яркий рассеянный свет,
  • Полив умеренный с весны и до осени,
  • Грунт состоит из двух частей: дерновой земли и листовой с примесью песка.
  • Размножается делением корня.
  • Листья широкие и полосатые.

Самурай

У сансевиерии Самурай три разновидности в зависимости от высоты растения. Она бывает:

  • Низкорослой (до 0,5 метра),
  • Среднерослой (до 1-го метра),
  • Высокорослой (до 1,5 метра в высоту).

Самурай

Особенности:

  • Любит восточные и северные окна,
  • Цветет весной,
  • Листья мощные, широкие и крепкие,
  • Любит свет и влагу.

Микадо

У сансевиерии Микадо есть свои подвиды:

  • Для сансевиерии Фернвуд Микадо необходим особый уход, поскольку она подвержена частой гнили корневищ. Также на листьях могут появляться пятна, свидетельствующие о плохом поливе и неправильно подобранном грунте.
  • Бакуларис Микадо идеально впишется в любой интерьер и будет радовать многие годы.

Фернвуд Микадо

Обратите внимание! Микадо обязательно стоит пересаживать, поскольку корневая система развивается стремительно. Когда у родительского растения появляются молодые побеги, следует методом черенкования их пересаживать.

Особенности:

  • Пятна на листве либо узкие, либо широкие, в зависимости от сорта,
  • Полосы могут быть в тон основному цвету листвы либо контрастировать с ним,
  • Узкие мечевидные листья,
  • В период цветения выпускает цветонос до одного метра в высоту.

Щучий хвост

Уход сансевиерии щучий хвост – один из самых простых. Единственное, что она не любит, – постоянную перестановку с места на место.

Щучий хвост

Особенности:

  • При недостатке света пестрые листья теряют свой колорит,
  • Многолетний суккулент,
  • Полосатые гладкие листья, растут от самых корней,
  • В высоту вырастает до одного метра,
  • Узоры на листве могут быть и вдоль, и поперек.

Кирки

У сансевиерии кирки, в отличие от других сортов, совсем немощная, небольшая корневая система.

Особенности:

  • Маленькая розетка,
  • Вокруг розетки сосредоточено 10 листов бледно-зеленого оттенка,
  • На листве присутствуют пятна и точки,
  • По краям листвы протянулись коричневые и красноватые полосы.

Кирки

Голден Ханни

У сорта Ханни различают следующие подвиды:

  • Сансевиерию типа Голден Ханни,
  • Сансевиерию с двойным названием Сильвер Квин или Сильвер Ханни,
  • Кристату.

Ханни была выведена из вида Лауренти в 1941 г. селекционером С. Ханом. Он хотел получить низкорослый вид с розеткой. По итогу был выведен компактный вид, который достигал в высоту 30-и см с ярко-зеленой листвой. Концы листьев загибались наружу, рисунок на них был контрастирующим. Листва образовывала розетку, поэтому растение внешне напоминало вазу.

В домашних условиях уход для сансевиерии Ханни нужен следующий:

  • Лучшее место для выращивания – западные или восточные подоконники, на южных будет необходимо притенить от яркого солнца,
  • Пестролистные сорта нуждаются в постоянном освещении, не мирятся с полутенью,
  • Температура для выращивания колеблется от 20 до 25 градусов,
  • Понижение температуры максимум до +10 градусов,
  • Выращивать можно и на гидропонике. Однако лучшим вариантом грунта будет специальная почва для суккулентов.

Важно! Субстрат подбирается с позиции рыхлости, легкости, хорошей влаго,- и воздухопроницаемости. При самостоятельной подготовке грунта стоит взять: 4 части дерновой земли, 2 – листовой, по 1 – перегноя и речного песка.

  • При поливе вода не должна попасть в розетку – так может развиться грибковое заболевание,
  • Полив Ханни любит. Только, если нет застоя влаги в почве. Соответственно, грунт должен быть влажным, без наличия заливов. Вода – мягкая водопроводная, отстоенная на протяжении 1-2 суток.
  • Подкормка происходит с марта по сентябрь. В октябре не стоит вводить удобрение ввиду того, что растение переходит в период покоя.
  • Обрезка проводится в случае удаления старых, больных или лишних листьев. Формирующую обрезку делать не нужно.
  • Пересадку делают весной.

Процедура пересадки выглядит следующим образом:

  • Перед пересадкой почва увлажняется за сутки,
  • В день процедуры вытягивается земляной ком,
  • Новый горшок тщательно моется и обдается кипятком,
  • На дно укладывается дренажный слой,
  • Сверху положить почвенный субстрат,
  • По центру устанавливается цветок с земляным комом,
  • Пустота заполняется субстратом, до верха оставляется 1,5-2 см,
  • Полить растение,
  • При необходимости подсыпать землю.

Молодые растения пересаживаются один раз в год, пока не достигнут возраста 2-3 лет. После пересадка осуществляется 1 раз в 2-3 года.

  • Размножение возможно делением куста, побегами и черенками листа, которые укоренились. Побеги, как правило, появляются из корневища.

Голден Ханни

Дополнительная информация. Сильвер Ханни была запатентована в 1953 г. По форме и характеристикам идентична основному виду Ханни. Выделяются лишь листья серебристо-серо-зеленого оттенка, имеющие нечеткие полосы поперек и темную окантовку.

Блэк Голд

У сансевиерии вида Блэк Голд есть подвид – Суперба.

Их отличие состоит в следующем:

  • Блэк Голд выведена из сорта Лауренти. Это высокое растение с узкими листьями.
  • Блэк Голд Суперба относится к сорту Супербы. Среднерослая, с широким листом. Плотность листа несколько выше.

Суперба Блэк Голд

Ошибки ухода:

  • Листья пожелтели и стали мягкими – переувлажненный грунт, застой в нем воды. Погнившие участки цветка стоит удалить, листву обработать фунгицидом. Сансевьеру подсушить и выполнить пересадку в другую почву.
  • Листва мягкая, но окрас сохранен – растение мерзнет. Пораженная листва удаляется, срезы обрабатываются активированным углем. Растение в обязательном порядке убирается в теплое светлое место.
  • Пластины листов покрылись пятнами коричневого или зелено-коричневого цвета – это может быть по ряду причин. Возможны нехватка освещения, чрезмерный полив, солнечные ожоги листа или переохлаждение. Поврежденные участки листьев обрезаются, обрабатываются активированным углем. Также меняются условия содержания и ухода цветка.

Трифасциата

Сансевиерию сорта Трифасциата относят к трехполосой. Обладает высокими (до одного метра) листьями, растущими прямо от корня. Достаточно долговечный сорт.

Описание листа:

  • Толстый,
  • Мечевидный,
  • Остроконечный,
  • Темно-зеленый окрас,
  • Серо-зеленые полоски, горизонтальные.

Трифасциата

Цветки появляются в весенний или осенний период, они душистые, маленькие, с белым отливом. Приятно пахнут. Однако в комнатных условиях такое случается очень редко.

Дополнительная информация. Трифасциата цветет ежегодно, выпуская большой цветонос. Цветочков в нем может быть до полусотни, белого или розового окрасов. Внешне они чем-то напоминают миниатюрные лилии с длинными тычинками. Раскрываются не сразу, последовательно, затем еще долго сохраняется аромат. Лепестки обычно содержат небольшое количество нектара. Зацветать Трифасциата любит ночью или в вечернее время, соцветия обильно раскрываются. После цветения цветки завязываются в стручки, которые содержат семена в виде горошин.

Сансевьера впитала в себя множество легенд, суеверий и слухов. Не удивительно, что многие цветоводы сомневаются, стоит ли такого обитателя держать дома. На самом деле сансевиерия очищает воздух в комнате, сокращая уровень патогенных микроорганизмов. Некоторым видам даже под силу поглотить никотин. Также известный суккулент может вобрать в себя негативные эмоции и улучшить психоэмоциональный настрой семьи. Так что неприхотливый щучий хвост – отличный вариант комнатного растения.

Уход за яблонями Sansa — Как выращивать яблони Sansa в ландшафте

Любители яблок, которые мечтают о фруктах типа Gala с чуть большей сложностью, могут рассмотреть яблони Sansa. По вкусу они напоминают галас, но сладость уравновешивается легкой терпкостью. Если вы подумываете о выращивании яблони Санса, читайте дальше. Вы найдете дополнительную информацию о яблонях Sansa и советы по их выращиванию в саду.

Что такое Sansa Apple?

Не всем знакомо вкусное яблоко Sansa.Яблони Санса дают восхитительный, сочный гибрид яблока, полученный в результате скрещивания Галаса и японского яблока под названием Аканэ. Сама Аканэ — помесь Джонатана и Вустера Пермейна.

Если вы начнете выращивать яблоню Sansa, в вашем саду появятся одни из первых по-настоящему сладких яблок в этом сезоне. Они созревают с конца лета до осени и идеально подходят для употребления в пищу прямо с дерева.

Как выращивать яблоки Санса

Если вы думаете о выращивании яблони Sansa, вам нужно знать все об уходе за яблоней Sansa.К счастью, яблони Санса просты в выращивании и уходе. Вам будет лучше, если вы живете в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США, но, к счастью, это включает большую часть страны.

Ухаживать за яблоней Sansa в соответствующих зонах достаточно просто. Сорт устойчив как к парше яблони, так и к бактериальному ожогу.

Посадите яблоню Санса — это место, где светит солнце как минимум полдня. Дерево, как и большинство яблонь, требует хорошо дренированной, суглинистой почвы и достаточного количества воды.При выборе участка учитывайте зрелую высоту дерева. Эти деревья могут вырасти до 16 футов (3,5 м) в высоту.

Один из недостатков ухода за яблонями Sansa заключается в том, что для оптимального опыления этим деревьям требуется другой сорт яблони, посаженный довольно близко. Если у вашего соседа есть дерево, это может помочь получить хороший набор фруктов.

Вы не сможете рассчитывать на хрустящие яблоки в год посадки. Вам, вероятно, придется подождать два-три года после пересадки, чтобы увидеть плоды, но ожидание того стоит.

Sansa Apple Apple Информация, рецепты и факты

3149 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

СМ

Кокосовый орех

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

Собирался

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Micro Greens

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Возврат

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропики

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Фирма «Фрукты»

Овощи прочие

Разное

Сорта яблок

Pristine — Устойчивое к парше яблоко Pristine — самые хрустящие и сладкие из наших летних яблок.Это новый сорт яблок, выведенный компанией Purdue, Rutgers, Illinois Co Op в 1994 году. Это потомок яблони Камузат. Красивое лимонно-желтое яблоко с идеальным послевкусием. Это высококачественное яблоко очень урожайно и хорошо хранит ранние яблоки. Лучше всего есть в свежем виде. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Red Free — (ранний Джонатан) Разработан Университетом Пердью и представлен в 1981 году. Без сомнения, один из лучших ранних сортов яблок, устойчивый к парше.Взрывно ароматный! Привлекательные блестящие красные плоды среднего размера. Мякоть светлого цвета, хрустящая и сочная, с прекрасным вкусом. Подходит для еды, соуса и сока. В число родителей входят Джонатан, Рим, Мельба и Богатый.

Dandee Red — Данди Ред — восхитительное яблоко, представляющее собой смесь Паулы Ред и Саммер Макинтош. Он на 100% полный, красный, румянец с приятно терпкой, хрустящей кремово-белой мякотью. Он обладает исключительной способностью к хранению и сроком хранения для яблока в начале этого сезона.Данди Ред — это раннее яблоко исключительно высокого качества с прекрасными характеристиками Макинтоша. Превосходно подходит для свежих блюд, соуса, пирогов и выпечки. Выходит в 2018 году.

Zestar — Наконец, яблоко раннего сезона с хрустящей, сочной текстурой и захватывающим пикантным вкусом с оттенком коричневого сахара! Zestar сочный, с легкой хрустящей текстурой, сохраняет прекрасный вкус и хруст в течение 2–2 1/2 месяцев в холодильнике. Для наших клиентов это означает яблоко, которое даст им пикантный хруст после нескольких часов в ланч-боксе, дней в вазе с фруктами или недель в холодильнике.Zestar был представлен в 1999 году в результате гибридизации State Fair x MN 1691. Хорошо подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Sansa — яблоко Sansa — красивое, красочное, твердое, сочное, свежее и сладкое. С интересным фоном (интернациональным по своему составу из пыльцы из Японии и Новой Зеландии!) Это яблоко стоит суеты! Отличное десертное яблоко! Выпущено в 1988 году после 20 лет исследований саженцев этого международного проекта пыльцы японской Аканэ и новозеландской гала

.

Ginger Gold — Ginger Gold — свежий, острый, сладкий и сочный, любимый среди ценителей яблок.Довольно привлекательное сочетание зеленого и желтого с красным румянцем. После нарезки он остается белым и хрустящим, поэтому из него получится хорошая закуска, он отлично подойдет для сырного ассорти, идеально подходит для салата, запекания или готовки с ним. Доступность ограничена (август — октябрь), так что покупайте их, пока можете! Родом из Вирджинии и может быть гибридом Golden Delicious и Pippin. Он был найден в саду среди искривленных вырванных с корнем яблонь у подножия гор Голубого хребта.

Jonamac — Крест Джонатан / Макинтош среднего размера, созревающий за несколько дней до Макинтоша.Кислый вкус и нежная мякоть, как у Макинтоша. Имеет прекрасную ароматику типа Макинтоша. Плохой хранитель. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Блонди — Лучшее раннее желтое яблоко, обнаруженное в 1998 году в Огайо. Этот сладкий, хрустящий фрукт отличается гладкой кожицей и устойчивой к синякам мякотью с банановым / грушевым ароматом. Изредка краснеет на открытых участках, хранится несколько месяцев. Подходит для употребления в свежем виде или в десертах. . Созревает в середине сентября.Лучшие опылители: Грэнни Смит или любой Голден Делишес.

Royal Gala — Это яблоко, созданное в Новой Зеландии, представляет собой нечто среднее между Golden Delicious и Kidd’s Orange Red. Отличное яблоко для еды. Ярмарка для выпечки. Вкус мягкий и сладкий. Гала хранится очень хорошо, особенно в холодильнике. Для сладкоежек Gala лучше всего съесть прямо сейчас!

Ozark Gold — ранний крупный кросс Golden Delicious / A1291, представленный в 1970 году.Сладкий, со вкусом Golden Delicious, но ярко-желтый с красным румянцем. Вкус мягкий, сочный, с некоторой терпкостью в начале сезона. При правильном созревании вкус значительно улучшается. Это яблоко отлично подходит для употребления в свежем виде и обработки (соусы, пироги, выпечка) и может храниться 2 месяца.

Spurmac (McIntosh) — Spurmac — это сорт яблока McIntosh, который возник в Восточном Онтарио почти 200 лет назад. Спурмак — яблоко среднего размера, красного цвета с зеленым фоном.Он сочный, хрустящий, при созревании становится мягким и почти сладким, очень ароматный, с белой мякотью. Он отлично подходит для употребления в свежем виде, а также может быть приготовлен в виде пирогов или приготовлен в соусе.

Honeycrisp — HoneyCrisp сочный, сладкий, как мед, и считается удивительно хрустящим! Его можно есть как закуску, добавлять в салаты или готовить. Фаворит многих, даже не любителей яблок, — идеальное яблоко! Произведено в США как помесь Macoun и HoneyGold.Потребовалось 30 лет, чтобы довести его до совершенства, прежде чем они вывели его на рынок в начале 1990-х.

Сэншу (Фудзи) — гибрид Фудзи и Токо, представленный в 1980 году. Доступное ранней осенью, это яблоко типа Фудзи имеет чудесный сладкий вкус с хрустящей сочной текстурой. Его мягкий вкус немного напоминает Джонаголд. Лучше всего есть без раздачи.

Auvil Early Fuji® — Auvil Early Fuji ™ был открыт покойным всемирно известным производителем яблок из штата Вашингтон Грэди Овилем, который был настоящим пионером в фруктовой индустрии.Он имеет все атрибуты обычной Фудзи, но собирает урожай на 5-6 НЕДЕЛЬ раньше, поэтому к середине сентября в большинстве районов вы сможете собрать полностью созревший, красивый красный Фудзи. Фруктовый вкус, структура дерева и особенности роста, похоже, идентичны другим видам спорта Red Fuji. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Джонафри (Джонатан) — Джонатан, устойчивый к парше, терпкий, насыщенный и с настоящим яблочным вкусом. Потомство Шпитценберга, впервые описанное в 1826 году.Яблоко среднего размера с тонкой, ярко-красной кожурой, резко контрастирующей с хрустящей, сочной, желтовато-белой мякотью. Многие жители Среднего Запада считают Джонатана лучшим в мире ароматным яблоком! Очень хрустящий и отлично подходит для выпечки, соуса и сока. При запекании не разрушается.

Кортленд — помесь Бена Дэвиса и Макинтоша. Большой, красный с темными полосами, ароматный, слегка кисловатый, с очень хорошим вкусом, Cortland вместе с McIntosh является типичным американским яблоком.Пирог, большое яблоко с хрустящей белой мякотью. В разрезе Cortland сохраняет белый цвет дольше, чем другие сорта, что делает его особенно хорошим для пирогов и салатов. Подходит для запекания, соуса и еды.

Сентябрь Wonder Fuji — Тот же вкус Fuji, на шесть недель раньше! Этот сорт дает более холодным зонам возможность выращивать эти популярные яблоки и наслаждаться их превосходным домашним вкусом. Введен около 1997 года. Морозостойкий. Его главная особенность — прекрасные розовые крапинки на желто-зеленом фоне.Он также свежий и сочный, с тускло-белой мякотью, которая легко ломается. Вкус преимущественно сладкий, очень освежающий (особенно в слегка охлажденном виде).

Liberty — устойчивый к парше гибрид с участием Macoun, выпущенный примерно в 1978 году. Среднего и большого размера яблоко с кожурой от темно-красного на зеленом фоне в «стиле Макинтоша». У Liberty превосходное десертное качество, так как мякоть очень белая, хрустящая, сочная и нежная. Вкус терпкий / сладкий, немного ароматный, улучшается при хранении.Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

SnowSweet® — становится все более популярным благодаря своему восхитительному сладкому вкусу с легким терпким балансом и богатыми обертонами. Кроме того, у него есть уникальная особенность, которая нравится производителям салатов. Снежно-белая мякоть плода очень медленно окисляется и становится коричневой после разрезания. SnowSweet® можно заранее нарезать ломтиками для перекуса или для салатов, при этом блюда сохранят аппетитный вид. SnowSweet — это гибрид Шэрон и Коннелл Ред.Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Empire — крест Red Delicious / McIntosh с экспериментальной станции в Женеве. Среднего размера, круглое, темно-красное яблоко красивого вида; сладкий, сочный, крепкий и ароматный. На пике своего развития Империя «трескается», когда вы ее кусаете. Отличное яблоко для детей. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Red Delicious — Это сочное яблоко с жесткой кожурой и довольно грубой текстурой настолько хорошо известно, что не нуждается в описании.Подходит для еды, соуса и сока.

Smoothee — это яблоко Golden Delicious было обнаружено как рассада в Западной Вирджинии, США, в 1880-х годах. Это яблоко от среднего до большого, зеленое при сборе, созревающее до золотисто-желтого цвета. На коже есть заметные чечевицы. Мякоть зелено-белая, хрустящая, вкус сладкий, ароматный и сочный. Это превосходное яблоко для еды. Он очень хорош для запекания, сохраняет форму и отлично подходит для использования в салатах.

Джонагоред — самое известное яблоко на королевской дубовой ферме, Джонагоред — гибрид сортов Джонатан и Голден Делишес. Самое продаваемое яблоко в Европе и Японии. Прекрасное яблоко с кисло-сладким вкусом. Хрустящая, кремово-желтая мякоть. Постоянно считается одним из лучших кулинарных яблок. Хорошее яблоко для пирога, и считается прекрасным яблоком для соуса и отлично подходит для употребления.

Ультра Голд — Этот Голден Делишес с гладкой блестящей кожурой вывели из испытательного сада братьев Старк.Менее желтый, иногда с легким красным румянцем; хрустящий, сочный, сладко ароматный; иногда мускусный, мягкий и медовый. Долговечное универсальное яблоко, подходящее для перекусов и приготовления пищи. Превосходно подходит для соусов, пирогов и сока при смешивании с другими сортами.

Красный Рим — Рим произошел от ростка, который развился из-под прививки в 1820-х годах. Глянцевая красная кожа; плотная, белая мякоть с терпким вкусом. Мякоть хрустящая, твердая и слегка терпкая.Рим хорошо хранит. Традиционное яблоко для пирогов, соуса и сока. Лучше всего смешивать с одним или двумя другими сортами.

CandyCrisp® — CandyCrisp®, еще одно замечательное яблоко, обнаруженное в штате Нью-Йорк. CandyCrisp® — это 100% сахар, без кислоты, и это одно из самых сочных яблок, которые мы когда-либо ели! Устойчивое к болезням яблоко со сладкими, твердыми желтыми фруктами и вкусом, похожим на грушу. Собранный в нужное время CandyCrisp® обладает очень характерным грушевым вкусом.Это яблоко отлично подходит для всех кулинарных целей, его лучше всего есть в свежем виде, но его можно хранить до четырех месяцев. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

SunCrisp — гибрид «Голден Делишес» («Кортленд» x «Кокс») из программы селекции яблок в Нью-Джерси, разработанной в Университете Рутгерса и названной в 1994 году. Мякоть беловато-желтого цвета, очень плотная и сочная. Вкус терпкий при сборе урожая, но становится слаще при хранении. Очень уникальный вкус. Цвет вроде почти оранжевый.В конце сезона SunCrisp очень твердые и хрустящие.

Криспин (Муцу) — выведен из Голден Делишес путем скрещивания с Индо. Переименован в Crispin в Великобритании и Нью-Йорке. Очень большое, плотное зеленовато-желтое яблоко со сладким коктейлем вкусов, включая намек на анис. Сочный и освежающий. Абсолютно выдающееся качество десерта. Твердая, плотная текстура, подходящая для приготовления. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Регент — Регент — это яблоко среднего размера с ярко-красной кожицей с бледно-зелеными отметинами и хрустящей сочной внутренней мякотью кремового цвета.Это яблоко имеет сладкий вкус, похожий на яблоко Джонаголд, и является отличным яблоком для салатов, выпечки, кулинарии или для перекуса. Он хорошо замораживается для более длительного хранения, что делает его пригодным для еды, выпечки, соуса и сока.

Braeburn — саженец из Новой Зеландии с правильным материалом. Обычно его едят в виде светло-оливково-зеленого яблока, покрытого полосатым приглушенным красным, это яблоко хрустящее, сладкое и имеет очень хороший вкус.Это превосходное тушеное мясо (яблочное пюре), без сахара или без него. Подходит для еды, соуса и сока.

Goldrush — Первый устойчивый к болезням выпуск (от Purdue) с качеством еды мирового класса и сроком хранения. Средний размер. Зеленовато-желтая шерсть с некоторым рыжеватым оттенком. Полутарт. Держится так же хорошо, как и Fuji. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.

Гренни Смит — Гренни Смит, зеленое яблоко, появилось в Австралии в 1868 году из случайного саженца, выращенного Марией Энн Смит, откуда и произошло название «Гренни Смит».Он был представлен в Соединенных Штатах в 1972 году Грэди Овилем, который также подарил нам Auvil Early Fuji. Яблоки Гренни Смит светло-зеленого цвета. Это хрустящие, сочные, терпкие яблоки, которые отлично подходят как для приготовления, так и для употребления в сыром виде. Их также любят использовать в салатах, потому что ломтики не подрумяниваются так быстро, как другие сорта. Он также имеет более твердую текстуру, чем другие зеленые яблоки. Подходит для еды, выпечки, соуса и сока.


Яблоки штата Мэн: Сорта

Текущие разновидности | Будущие сорта | Новые насаждения | Наши предложения

Наши сорта яблок

В

Мэн-ли-Эпплз растет 1645 яблонь и 27 груш.Мы выращиваем 48 различных сортов яблок, от любимого в штате Мэн Макинтоша до старинных британских сидров, а также классических английских пустынных яблок и всех последних популярных сортов, которые можно выращивать в штате Мэн, таких как Honeycrisp и Snowsweet.

Учтите, что не все сорта созревают одновременно. Посетите нашу домашнюю страницу и нашу страницу «Выбери сам», чтобы узнать о сортах, которые в настоящее время доступны на нашей ферме, и о сортах «Собери сам».

  • сентябрь
    • William’s Pride — Темно-красный, плотный, сочный, слегка пряный.
    • Sansa — Превосходное десертное яблоко с хорошей лежкостью. Созревает за неделю до Гала.
    • Ginger Gold — тип Golden Delicious, высококачественное сладкое десертное яблоко раннего сезона.
    • Zestar — Высококачественное хрустящее, сочное десертное яблоко раннего сезона, разработанное Университетом Миннесоты, людьми, которые подарили вам Honeycrisp.
    • Paulared — Ранний вкусный кросс Макинтоша.
    • Прима — Превосходное десертное яблоко.Иногда его называют «пряным яблоком».
    • Jonamac — крест Макинтоша и Джонатана; темно-красное яблоко, твердое, хрустящее и терпкое.
    • Макинтош — классический фаворит штата Мэн.
    • Cortland — Традиционное яблоко, которое отлично подходит для приготовления пищи. Имеет белую мякоть, устойчивую к потемнению.
    • Honeycrisp — Все более популярное крупное яблоко для еды. Соответствует названию.
    • Gala — новозеландское яблоко, хрустящее, плотное и слегка сладкое.
  • конец сентября / октябрь
    • Fuji — Мелкозернистое сладкое яблоко с очень хорошим сроком хранения; самое популярное яблоко в Японии.
    • Macoun — сочное яблоко с низким содержанием кислоты.
    • Spartan — Созревает после Макинтоша с таким же резким вкусом.
    • Empire — Среднего размера, темно-красного цвета с плотной мякотью, хорошо хранится.
    • Liberty — яблоко, поедание которого крестообразно макун, из него также можно готовить сидр.
    • Сидзука — Яблоко с низким содержанием кислоты.
    • Fameuse — старинное яблоко, которое является родителем Макинтошей; называется «снежное яблоко».
    • Valstar — Европейское яблоко раннего сезона со сладко-терпким вкусом. Подходит для соуса.
    • Spencer — Подходит как для еды, так и для приготовления пищи. Хорошо хранится.
    • Cox’s Orange Pippin — старинный английский сорт с интригующим ароматом и сбалансированным вкусом, считается лучшим выращенным десертным яблоком.
    • Golden Delicious — Бледно-желтое яблоко, мягкое и сладкое.
    • Коптильня — 19 -е яблоко века из Пенсильвании, хорошо для готовки и хорошо хранится.
    • Джонаголд — самое популярное яблоко в Европе; отличное десертное яблоко.
    • Snowsweet — продукт Университета Миннесоты по той же программе развития, что и Zestar & Honeycrisp. Созревает позже Honeycrisp.
    • Red Delicious — Традиционное яблоко для еды.Глубокого красного цвета с характерной формой.
    • Мелроуз — Яблоко штата Огайо; большое десертное яблоко.
    • Айдаред — Сорт позднеспелый; Айдареды очень хорошо хранятся и действительно улучшают вкус во время хранения.
    • Cameo — новый сорт, хрустящий, сочный, со сладко-терпким вкусом и превосходным качеством хранения.
    • Northern Spy — Традиционное твердое яблоко, которое отлично подходит для приготовления.
    • Suncrisp — Золотое яблоко с красным румянцем; созревает поздней осенью и очень хрустит.
    • Calville Blanc * — разработан во Франции около 1600 г .; с высоким содержанием витамина С.
    • Орлеан * — Франция 1776 г., спелые в октябре; использовать в свежем, сушеном виде или для приготовления.
    • Roxbury Russett * — Разработан в 1700-х годах; остается свежим всю зиму.
    • Spitzenburg * — также разработан в 1700-х годах; Любимое яблоко Томаса Джефферсона; твердый, плотный и хрустящий с ореховым вкусом.
    • Crimson Crisp — PRI 1971 сладкое / терпкое универсальное яблоко.

* указывает на ограниченное предложение

Будущие разновидности (еще не в производстве)

  • Blue Permain — Мягкий вкус Новой Англии начала 1800-х поедает яблоко и отлично подходит для печеных яблок.
  • Red Cameo — Van Well Nursery большое красное сладкое / терпкое позднее яблоко.
  • Rubymac — 1999 Comstock Park MI — запатентованная новая разновидность Macintosh.
  • Winesap — 1700s NJ Универсальное сладкое яблоко с сидром, которое хорошо хранится.

У нас также есть несколько молодых посадок европейских и американских яблок сидра с самым высоким рейтингом, которые доступны для производителей сидра в ограниченном количестве, спросите о наличии.

  • Черный Арканзас — Из Арканзаса в 1840 году.
  • Foxwhelp — острый вкус и одно из самых известных английских сидровых яблок.
  • Harrys Masters Jersey — Сладко-горькое яблоко, из которого получается сидр очень хорошего качества.
  • Kingston Black — Яблоко с острым горьким вкусом.Один из лучших английских односортовых сидров.
  • Yarlington Mill — Somerset England 1900 полусладкое горькое сладкое.
  • Tremletts Bitter — Девон, Англия, конец 1800-х, полная горькая сладость.

Новые насаждения

  • Канадская клубника — происхождение неизвестно из Солона, штат Мэн. Красивое яблоко пустыни с превосходным вкусом.
  • Дабинетт — Сомерсет, Англия, начало 1900-х годов. Яблочный сидр средней горько-сладости.
  • Porters Perfection — Сомерсет, Англия до 1900 года.Маленькое, темное, средне-горькое яблоко для сидра.
  • Sweet Sixteen — Северный шпионский кросс Университета Миннесоты. Сладкое, ореховое, пряное яблоко с тонкой текстурой.
  • Wealthy — Excelsior Minnesota 1860. Превосходное универсальное осеннее яблоко. Хорошая еда, даже лучшее приготовление.
  • Windham Russet — Неизвестное происхождение Массачусетса до 1870 года. Темно-коричневая красновато-коричневая кожица превосходное пустынное яблоко.
  • Golden Russet — северная часть штата Нью-Йорк, 1840-е годы. Пик сладкого, пряного, яркого вкуса приходится на декабрь и январь.
  • Красный Рубенс — Италия 1988. Эльстар / Гала-кросс. Великолепное европейское пустынное яблоко.
  • Gray Permain — Скоухеган, штат Мэн, до 1870 года. Совершенно восхитительное свежее яблоко.

предложения Apple

Иногда просто хочется чего-то другого. Вот несколько предложений для наших новых сортов на основе некоторых многолетних фаворитов.

  • Если вам нравится терпкий вкус McIntosh , вам могут понравиться Macoun , Liberty или Empire .
  • Если вам нравится Cortland как отличное кулинарное яблоко, вам может понравиться Spencer или Paulared .
  • Если вам нравится Northern Spy как отличное яблоко для хранения, вы можете попробовать Idared .
  • Если вам нравится Golden Delicious , вы можете попробовать Jonagold или SunCrisp .

Начало яблочного сезона с Sansa

Несмотря на засуху, McDougal Orchards в Спрингвейле, штат Мэн, дает хороший урожай.(Рассел Стивен Пауэлл)

РАННИЙ ВОЗВРАТ уже в продаже, и есть хорошие новости для любителей яблок из Новой Англии. Несмотря на прошлогодний рекордный урожай, за которым часто следует небольшой урожай; несмотря на мартовскую жару, которая погубила урожай персиков в Новой Англии; несмотря на засуху этим летом на большей части региона; этой осенью должно быть много яблок.

Официальная оценка урожая не будет доступна еще в течение недели или около того, но Новая Англия уже прогнозирует меньший урожай в 2016 году, чем ожидаемый урожай 2015 года.Прошлой осенью у всех были яблоки, даже у людей, у которых на заднем дворе были деревья, которые годами не приносили плодов. В 2015 году коммерческие производители Новой Англии вырастили более четырех миллионов коробок свежих яблок по 42 фунта, что почти на 20 процентов больше, чем в среднем за пять лет.

После такого сезона деревьям обычно требуется год на восстановление. Но во всем регионе было хорошее весеннее цветение.

Сильный мороз, последовавший за не по сезону высокими температурами в марте, убил в этом регионе персики, которые цветут раньше и менее морозостойки, чем яблоки.Теплые температуры привели к преждевременному распусканию бутонов персика, что дало предсказуемые результаты, когда температура упала до 20 и подросткового возраста.

Яблоки выдерживают легкий мороз, до 28 градусов. Если станет намного холоднее, они тоже засохнут и умрут. Но яблоки обычно не цветут до мая, когда цветение персика уже наступило и закончилось. Очень немногие яблоки начали выходить из состояния покоя в марте, хотя некоторые были потеряны из-за заморозков в апреле.

Тем не менее, урожай яблок в Новой Англии пережил весеннее цветение в довольно хорошей форме, с достаточным количеством тепла и солнечного света в течение двухнедельного периода опыления в мае.

Потом пришла засуха. Благодаря своей глубокой корневой системе яблони лучше переносят длительные участки без воды, чем полевые культуры. Тем не менее, чем дольше длится засуха, она в конечном итоге вызывает напряжение у дерева и может привести к уменьшению количества яблок. Чтобы уменьшить потребность деревьев в воде, яблоки созревают быстрее и дают более мелкие плоды.

Засуха в Новой Англии точечная; некоторые области пострадали сильнее, чем другие, а некоторые регионы практически не пострадали. Во многих садах есть пруды или другие источники орошения.За исключением сортов раннего сезона, которые собираются сейчас, у яблок еще есть время увеличить размер, если в следующие несколько недель будет достаточно влаги.

Одним из положительных аспектов засухи является то, что с меньшим количеством штормов этим летом в Новой Англии был нанесен очень небольшой урон от града.

Яблоки в этом году в среднем могут быть меньше, чем обычно, но ожидайте много фруктов всех размеров. Урожай, скорее всего, будет раньше обычного, поэтому еще не рано обратиться в местный сад, чтобы узнать, что есть в наличии.Сансу, например, уже кое-где собирают.

* * *

СТУК ПРОТИВ Яблоки раннего сезона раньше были такими же скоропортящимися, как и ягоды. В дни, предшествующие охлаждению, это не имело большого значения, так как свежие яблоки ждали с нетерпением и быстро съедали. Теперь, когда новые и лучшие сорта доступны круглый год благодаря достижениям в хранении, особенно в хранении с контролируемой атмосферой (CA), многие из ранних семейных яблок потеряли свою коммерческую привлекательность.

Но за последние 50 лет появилось несколько новых сортов раннеспелых яблок, обладающих гораздо лучшими вкусовыми качествами и сохраняющимися качествами, чем большинство старых сортов. Они по-прежнему вряд ли продержатся долго после сентября, но они остаются твердыми и хрустящими в течение нескольких недель, что значительно расширяет наше представление о яблоках из-за их разнообразных цветов, вкусов и текстур.

Яблоко Санса (Bar Lois Weeks)

Одно такое яблоко — Санса . Разработанный в 1970 году и выпущенный в 1988 году, Sansa — сладкое детище родителей Аканэ и Галы.Это круглое яблоко среднего размера, обычно красного цвета (оно также может проявляться темно-розовым румянцем на желтой кожуре). Sansa сладкий и сочный, как и его родительский напиток Gala, с хрустящей светло-зеленой мякотью. Аканэ, обладающая некоторой терпкостью, во многом передает цвет Sansa и время его раннего созревания, одновременно смягчая сладость Gala.

Sansa — результат необычного сотрудничества исследователей из Японии и Новой Зеландии. В 1969 году японский селекционер д-р Ёсио Йошида отправил пыльцу, собранную с цветков Аканэ, д-р.Дональда Маккензи в Новой Зеландии для перекрестного опыления с Gala. В то время Гала не выращивали в Японии, а Аканэ не выращивали в Новой Зеландии.

Маккензи передал семена этого скрещивания Йошиде, одно из которых дало деревья, которые оценивались в течение почти 20 лет до того, как сорт Санса был выпущен в 1988 году. К сожалению, Маккензи не дожил до результата их совместных усилий, погиб в машине авария в том году.

Яблоня Аканэ — Деревья древности

Яблоня Аканэ была выведена на экспериментальной станции Мориока, Япония, в 1937 году.Помесь Джонатана и Вустера Пирмэйна. Иногда известен как Tokyo Rose. Яблоня Аканэ дает выдающееся красное десертное яблоко; также отлично подходит для сушки. Яблоко Аканэ размером с школьную коробку, ярко-красное, с хрустящей сочной сладкой / острой мякотью и ярким ароматом Джонатана. Хорошо держится на дереве и лучше хранится, чем большинство сортов ранней осени. Яблоня Аканэ — зимостойкое, скороспелое (раннеспелое) дерево, которое нужно хорошо прореживать, чтобы достичь хорошего размера. Akane лучше всего справляется с постоянным прореживанием для получения хорошего размера.(Jonathan x Worcester Pearmain) Пожалуйста, смотрите ниже дополнительную информацию о наших органически выращенных яблонях Аканэ, выставленных на продажу.

Органический продукт, сертифицированный USDA

Особенности яблони Аканэ

Зоны USDA: 5, 6, 7, 8, 9

Реликвия: Да

Использование: Свежая еда, десерты / пироги

Период сбора урожая: Ранний

Период цветения

Требования к опылению: Требуются разные сорта с одинаковым периодом цветения

Дата происхождения: Япония 1937

Хранение: Несколько недель

Подвой: MM 111 (полукарликовые)

908 Медведь: 2-4 года

Рекомендуемый интервал: 12-16 футов.

Размер для взрослых: 12-16 футов

Требования к воде: 12-15 галлонов в неделю с мая по сентябрь

[TABS]
Размер дерева
Наши деревья имеют высоту от 4 до 8 футов на нашем поле и обрезаны до 4-5 футов при отправке. Наши молодые двухлетние деревца чаще всего бывают оперенными (боковыми конечностями). Диаметр деревьев (штангенциркуль) часто составляет от 1/2 до 3/4 дюйма; * Как отмечают ученые Калифорнийского университета и другие квалифицированные специалисты, наиболее успешные деревья часто имеют толщину от 1/2 до 5/8 дюйма и обычно приживаются быстрее, чем более мелкий и крупный посадочный материал..
Кончик обрезки

Основная идея обрезки: Большинство фруктовых деревьев следует обрезать в безморозные периоды с середины до конца зимы. (у абрикосов лучше всего после распускания почек) Удалите большинство вертикальных ветвей и укорачивайте боковые ветви. Плодоносить древесину лучше всего на горизонтальных ветвях под углом 45 градусов. Подробнее …

Информация для доставки

Транспортная накладная: Наши фруктовые деревья и ягоды доставляются к вам без корней во время их зимнего покоя с января по май в зависимости от зоны USDA.Деревья отправляются вместе с вашим счетом и полезными инструкциями по посадке. Минимального количества не требуется, но стоимость доставки отдельного дерева является высокой, поскольку UPS / Fed Ex взимает размерный вес и дополнительную плату за транспортировку дерева. Вы обнаружите, что экономически выгодно рассмотреть несколько деревьев, виноградных лоз или наши полезные стартовые наборы для деревьев .

[/ TABS] График сбора сортов яблок

— Семейная ферма Тугас: Ферма сбора фруктов в Массачусетсе

Яблоко на любой вкус!

Мы выращиваем более тридцати сортов яблок, которые можно собирать с середины августа до конца октября.Мы гордимся широким выбором сортов яблок, многие из которых не продаются в супермаркете. У некоторых есть любимое яблоко, к которому они возвращаются из года в год, а другим нравится смешивать свои сумки и удивлять себя позже.

График созревания яблок:

Вот список всех основных сортов яблок, которые мы выращиваем (в порядке созревания), и каждый год мы сажаем новые сорта!

Август

Paula Red: середина-конец августа
Пирог, универсальное яблоко; похож на Кортленд.

Ginger Gold: (Chance Seedling) с конца августа до начала сентября
Ginger Golds — отличное раннее яблоко типа Golden Delicious, отлично подходящее для еды, салатов и готовки. В разрезе они медленно становятся коричневыми и имеют сладкий, слегка пряный имбирный вкус. Сладкое, плотное, вкусное; все цели.

Zestar! ™: (State Fair x MN 1691) конец августа
Из той же программы разведения в Миннесоте, которая представила Honeycrisp, Zestar! ® Apple имеет свежий и сочный сладко-терпкий вкус с оттенком коричневого сахара.В отличие от других яблок раннего сезона, которые часто бывают мягкими или мучнистыми, Zestar! ® сочные с легкой хрустящей текстурой. Отличный способ начать сезон сбора яблок!

Sansa: (Gala x Akane) конец августа
Порода в Японии, отличное десертное яблоко, напоминающее Gala.

Аканэ: (Джонатан x Вустер Пермейн) конец августа
Советник UMass Fruit об Аканэ Вкус мягкий. Это одно из лучших доступных яблок для пирогов. При приготовлении ломтики остаются нетронутыми, и, в отличие от многих яблок, ароматические компоненты яблока можно обнаружить в приготовленном продукте.Плотный, терпкий; универсальное яблоко.

Gravenstein: середина-конец августа
Тарт, универсальный яблочный пирог; зеленый с красными полосами.


сентябрь

Blondee® : с начала до середины сентября
Хотя Blondee выглядит как яблоко типа Golden Delicious, на самом деле оно более тесно связано с Gala! Очень свежий, сладкий и немного терпкий, с большим вкусом, чем у Гала. Мякоть не образует синяков и хорошо хранится!

McIntosh: с начала сентября до начала октября
Умеренно терпкий, лучше всего подходит для свежей еды и соуса; зеленый с красным румянцем.Фаворит Новой Англии.

Gala: (Kidds Orange x Golden Delicious) с начала сентября по начало октября
Это яблоко с апельсиновой мякотью родом из Новой Зеландии и обладает уникальным яблочным вкусом. Очень сладкий и свежий, многие описывают его вкус как наполовину яблочный, наполовину грушевый. Отличное яблоко!

Honeycrisp ™: (Macoun x Honeygold) с начала до конца сентября
Яблоки Honeycrisp, часто описываемые как невероятно сочные и хрустящие, быстро стали самыми популярными яблоками на ферме.При сборе помните, что красное яблоко для хрустящих яблок — спелое яблоко. Ханикрисп — это сентябрьское яблоко, самое популярное, оно не длится до октября. Получите их, пока можете, в сентябре!

Golden Supreme: середина сентября
Раннее яблоко типа Golden Delicious, с более гладкой кожицей и более сильным ароматом, чем у его родителя.

Early Fuji : с середины сентября до начала октября
Ранний вид Fuji, созревающий на 6-8 недель раньше своего родителя.

CrimsonCrisp ™ : середина сентября
Привлекательный малиново-красный цвет.Хрустящая текстура и сложный терпкий вкус. Устойчивый к болезням сорт.

Cortland: (Ben Davis x McIntosh) с середины сентября до середины октября
Cortland — отличное универсальное яблоко. Одно из самых крупных яблок, которое мы выращиваем, имеет отличный сладкий терпкий вкус и яркую белую мякоть, которая не приобретает коричневую окраску (отлично подходит для нарезки ланч-боксов). Кортланд остается твердым при приготовлении, что делает его идеальным яблоком для приготовления пирогов и чипсов.

Сидзука: середина сентября
Раннее муцу — очень большое сладкое сладкое яблоко желто-зеленого цвета.

Crimson® Gold: конец сентября
Красный румянец на желтом фоне. Похож на Crimson Topaz, за исключением того, что он немного более сладкий и крупный, также из Чехии.

Macoun: (McIntosh x Jersey Black) С конца сентября до начала октября
Наши клиенты круглый год запрашивают эти яблоки, которые доступны только в течение нескольких недель. Macouns — отличное десертное яблоко, похожее на McIntosh, но намного более хрустящее и отлично подходящее для приготовления.

Honeygold: (Golden Delicious x Haralson)
Похож на Golden Delicious, но с более сложным медовым вкусом.Хорошо хранится.

Liberty: (Macoun x Purdue)
Похож на macoun, сладкая сочная белая мякоть, темно-красная на зеленой коже. Устойчивый к заболеванию сорт.


Октябрь

Empire: (McIntosh x Red Delicious)
Empire — самое недооцененное яблоко, которое мы выращиваем! Empire — это гибрид McIntosh и Red Delicious, разработанный на сельскохозяйственной экспериментальной станции в Женеве в штате Нью-Йорк в 1966 году и названный в честь Эмпайр-стейт. Пурпурный на дереве под толстым слоем натурального воска, empire полирует до привлекательного ярко-красного и желтого цветов.Empire — твердое яблоко, которое трудно повредить, оно сладкое и очень хрустящее, а его средний размер делает empire идеальным яблоком для отправки в школу с детьми. Очень хорошо хранится, и из него получается прекрасный яблочный пирог! Великолепное яблоко во всем!

Pinova: (Clivia x Golden Delicious)
Ярко-красный цвет на желтом фоне. Обладает сильным вкусом тропических фруктов, таких как ананас

.

Муцу: (он же Криспин) (Golden Delicious x Indo)
Универсальное яблоко; очень большие, от светло-зеленого до желтого.

Crimson® Topaz: (Rubin x Vanda)
Crimson Topaz или просто Topaz — замечательное приземистое яблоко! Это яблоко быстро стало самым популярным среди сотрудников фермы. Топаз, выращенный в Чешской Республике, имеет острый сладко-терпкий вкус и замечательно хранится. Приземистый топаз с преобладанием красного цвета на желто-оранжевом фоне, также имеет легкую текстуру, что делает его идеальным для еды из рук. Я гарантирую, что вы не найдете Topaz в местном супермаркете!

Hampshire Mac ™: (он же Late McIntosh) (McIntosh Sport)
Яблоко типа McIntosh, обнаруженное Эриком Ледбитером из Contoocook, NH, созревает на три недели позже, чем стандартный Mac.

Creston: (Golden Delicious x NJ 381049)
Порода Тихоокеанского агропродовольственного исследовательского центра Summerland, Британская Колумбия, Creston похожа на Jonagold, но более плотная, сочная и с лучшим качеством хранения. Часто описывается как очень похожий на Honeycrisp! Крупный сладкий плод желтого цвета с красным румянцем.

Golden Delicious:
Сладкое, универсальное яблоко; желтый, иногда с красным румянцем.

Jonagold: (Golden Delicious x Jonathan)
Сладкое, но терпкое, универсальное яблоко; красный румянец на желтом цвете фона.

Querina: Разработанный в INRA Анже, Франция, Querina устойчив к парше и умеренно устойчив к плесени. Среди родителей — Голден Делишес и Джонатан. Плоды плотные и сочные, со сладко-терпким вкусом и ярко-красным цветом. Querina собирает урожай через две-три недели после Golden Delicious и хранится до двух-трех месяцев при обычном хранении.

Spencer: (McIntosh x Golden Delicious)
Розово-красный румянец на зеленом; яблоко большого размера.Сладкий вкус, который, как некоторые говорят, имеет оттенок корицы.

Idared: (Джонатан x Вагенер)
Пирог при сборе урожая, сладости в холодильнике, универсальное яблоко; красные фрукты. Отлично подходит для выпечки яблочных пирогов!

Cameo ™: (случайный саженец)
Плотный и свежий с очень привлекательным кисловатым ароматическим вкусом. Очень похоже на старомодный Red Delicious.

SunCrisp ™: (Голден Делишес х Кокс Апельсин Пиппен)
Сладкое праздное слабокислое яблоко, яблоко двойного назначения с желтой мякотью и красным румянцем.Хранит до 6 месяцев.

EverCrisp®: (Honeycrisp x Fuji) Доступен в 2017 г.
Новый захватывающий сорт от ассоциации производителей Midwest Apple Improvement Association, EverCrisp — сладкое твердое яблоко, похожее на свое родное яблоко Fuji, но также хрустящее и сочное, как Honeycrisp. Одно из (если не самое лучшее) место для хранения яблок. Мы держим Evercrisp в обычном холодильнике до июня, и они чувствуют, что они прямо с дерева!

Rome: (Chance Seedling из Рима, Огайо)
Большое полностью красное яблоко с острым и терпким вкусом, отлично подходит для запекания.

Fuji: (Ralls Janet x Delicious)
Сладкое плотное яблоко, очень хорошо хранится.

Pink Lady: (Lady Williams x Golden Delicious)
Наслаждайтесь сладким румянцем Cripps Pink! Это яблоко, которое любят закусочные и пекари, за его уникальный сладко-терпкий вкус и плотную хрустящую мякоть, радует публику. Это универсальное яблоко, названное в честь ярко-розовой кожуры, отлично подходит для употребления в свежем виде, а также в салатах, пирогах, соусах, выпечке и замораживании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *