Сажаем картофель по-новому — советы Г.Кизимы
Подготовка клубней к посадке займет 1-1,5 месяца
Подготовка посадочного материала
Клубни надо вымыть, затем сложить в тазик, залить горячей водой (+45°С) и подержать в этой воде, пока она не остынет до комнатной температуры. Отдельно развести марганцовку (марганцовокислый калий — перманганат калия) и понемногу подливать в тазик с картофелем, размешивая, пока вода не окрасится в розовый цвет. Дать постоять 15 минут, вынуть, воду слить, клубни промыть, обсушить. Это делается для того, чтобы убрать с поверхности клубней возбудителей болезней.Примечание: вместо марганцовки можно использовать раствор Фитоспорина, для чего небольшое количество препарата развести в воде, чтобы получился почти прозрачный раствор. Залить этим составом клубни на полчаса. Затем, не промывая их водой, обсушить.
Выложить клубни на свет для прозеленения на 15—20 дней. Это делается для того, чтобы в подкожном слое образовался растительный яд соланин. Такие прозелененные картошины не тронут ни грызуны, ни грызущие насекомые. Проще всего просушенные клубни держать в стеклянных банках на подоконнике, банки время от времени поворачивать. Или разложить картошку в один слой на газетах на шкафах или подоконниках.
Проще всего держать клубни в стеклянных банках на подоконнике. Фото пользователя Светлана Давлиева
Затем клубни надо прорастить, для этого их следует убрать в темное и теплое место. Удобно раскладывать их по картонным коробкам в один слой, не слишком близко друг к другу (чтобы дать свободу росткам), затем настелить слой газет и выложить еще два слоя, переслаивая их газетами, закрыть коробку и поставить на табуретку около батареи. На пол класть коробку нежелательно, поскольку на полу температура намного ниже, и клубни прорастут неравномерно. Для того чтобы образовались ростки длиной 4-5 см, потребуется около двух-трех недель.
К посадке можно приступать, когда в вашем регионе начинает цвести черемуха, и даже гораздо раньше — как только просохнет самый верхний слой почвы.
Посадка картофеля
Как известно, клубни растут не на корнях картофеля, а на горизонтальных, отрастающих на нижней части стеблей побегах, называемых столонами. Этим побегам не нужна земля, им нужна темнота. Они будут расти не то что в компосте, но даже под пустыми колпаками из светонепроницаемого материала. Так что об этом не беспокойтесь. Разметьте грядку прямо по целине, невзирая на то, что там у вас начали расти сорняки. Ни в коем случае не копайте землю!Ни в коем случае не копайте землю!
Пророщенные клубни раскладывайте прямо по некопаной почве. Удобнее делать два ряда на расстоянии 40—50 см друг от друга, а клубни раскладывать в каждом ряду через 25 см друг от друга. Надо оставить по 20-25 см от каждого ряда до края грядки. Таким образом, ширина посадки окажется 80-100 см, длину вы можете взять любую, но при этом надо знать, что вам потребуется на каждый метр посадки 4 клубня в одном ряду и 4 — в другом.
Сажать лучше всего клубни величиной с куриное яйцо (в одном килограмме таких клубней примерно 20 штук), потому что в таком клубне как раз столько питательных веществ, сколько требуется растению, чтобы подрасти до 25—30 см и успеть развить при этом хорошую корневую систему.
Оптимальный размер клубней для посадки — с куриное яйцо
Если сажать слишком мелкие клубни, то лучше класть их в одно гнездо сразу по 2—3 штуки, иначе будет слишком мало стеблей, а соответственно, и урожай окажется невелик. Если класть слишком крупные клубни, то при большом количестве питания будет нарастать надземная часть, а развитие корней задержится. Поэтому большие клубни надо заранее разрезать вдоль таким образом, чтобы было примерно одинаковое количество ростков на каждой части (в верхней глазков гораздо больше, чем в нижней, поэтому и надо резать вдоль, а не поперек). Дать им полежать дня два, чтобы опробковели срезы, затем присыпать золой и лишь после этого сажать (иначе через срезы в клубни проникнут бактерии гниения).
Количество ростков, пробудившихся на каждом клубне, можно увеличить (естественно, чем больше стеблей, тем больше урожай). Для этого на каждой картошине за неделю до посадки надо сделать глубокий поперечный надрез острым ножом или просто снять кожуру посередине тонкой полосочкой в поперечном направлении. Это заставит пробудиться спящие резервные почки в нижней части клубня и, соответственно, получить дополнительные стебли.
Картофельная грядка должна находиться на солнце целый день, иначе ботва будет громадной, а клубни маленькими.
В одном ряду лучше высаживать сверхранние сорта, чтобы полакомиться молодым картофелем как можно раньше, а во втором ряду сажать среднеспелый сорт, чтобы хватило урожая до конца сезона.
Лучше сажать картофель разных сортов — с разными сроками созревания
Ранние сорта картофеля готовы к употреблению через 60—70 дней после появления всходов (Весна ранняя, Жаворонок, Снегирь, Удача, Аноста, Приор, Латона, Остара, Скала
Среднеранние сорта готовы к употреблению через 70—80 дней (Невский, Синеглазка, Детскосельский, Елизавета, Чародей, Сказка, Радуга, Наяда, Сантэ, Импала) и должны быть убраны в конце августа.
Среднеспелые сорта готовы через 80—90 дней (Луговской, Петербургский, Шаман, Ресурс, Гранола), их следует убрать в начале сентября.
В северных регионах лучше сажать картофель ранних сортов (готовность через 60—70 дней после всходов), поскольку они уходят из-под фитофторы, и среднеранние сорта, устойчивые к этому заболеванию. Поздние сорта в северном климате сажать бесперспективно.
Теперь самое главное: защитить картофель от весенних заморозков. Для этого ряды с картофелем следует накрыть сухим воздухопроницаемым материалом. Лучше всего для этого подходит сено, но не солома (солома не годится, потому что сразу привлечет к посадкам грызунов, которые сожрут молодые клубеньки, как только они появятся, оставив вас с носом). Можно использовать сухие листья или просто сгрести с компостной кучи верхний, но обязательно сухой слой.
Сухая трава защитит посадки от весенних заморозков. Фото пользователя Григорий Чумаков
Если с осени вы укрывной материал не заготовили, то можно использовать черно-белые газеты или оберточную бумагу. Их надо разорвать на части, скомкать и засыпать картофель. Междурядья засыпать не надо.
Чтобы укрытие не размел ветер, накройте грядку старым лутрасилом (спанбондом) или мешками. Пленку использовать не следует (под ней все начнет преть). Когда заморозки окончатся, лутрасил можно снять и начинать складывать на грядку с посадками все, что вы обычно выносите в компост.
Помои выливайте между рядами, а скошенную траву, выполотые сорняки кладите по всей грядке, прямо на сено или газеты, но не заваливая всходы картофеля. Все лето так и будете складывать компост на картофельную грядку, окучивая подрастающий картофель не землей, а сорняками.
Можно все лето окучивать картофель не землей, а сорняками. Фото пользователя Ивлева Светлана
Здесь есть одна опасность. Компост, перепревая, оседает, и молодые клубни могут оказаться оголенными (а следовательно, прозеленеть). Этого нельзя допустить, поэтому, когда приносите очередную партию сорняков, смотрите куда ее нужно подсыпать, чтобы не оголялись клубни.
- Надо ли что-либо вносить при посадке картофеля?
- Надо ли в течение сезона подкармливать картофель?
- Надо ли посаженный таким образом картофель поливать?
- Вырастут ли многолетние сорняки, по которым мы разложили картофель?
Уход за посадками и уборка урожая
Как только картофель начинает цвести, одновременно начинают расти клубни на столонах. На семенное размножение через цветение картофель тратит много сил, поэтому, если не давать ему цвести, то он все силы направит на вегетативное размножение, наращивая клубни.
Цветы картошке не нужны!
Обратите внимание: почти все зарубежные сорта картофеля практически не цветут! Это одно из направлений селекционных работ по картофелю. Цветы и семена не нужны, нужны клубни.
Конечно, оборвать зарождающиеся бутоны на большом поле нереально, но здесь идет речь о паре грядок на небольшом участке, поэтому я советую вам оборвать верхушки у картофеля, как только растения в рядах сомкнутся. Во -первых, вы приостановите лишний рост ботвы, во-вторых, получите 2—3 дополнительных клубня.
Обычно оставляю один букетик цветов на одном сорте и другой — на втором. Как только цветки начнут увядать, я иду собирать урожай первых клубней. Для этого достаточно отодвинуть слой компоста и выбрать наиболее крупные, чистые, лежащие прямо на земле клубни, а затем аккуратно задвинуть компост на место. Поскольку повреждения столонов при таком способе подкапывания не происходит, то они продолжают как ни в чем не бывало наращивать следующие клубни.
Вот такой урожай дает традиционная методика выращивания картофеля. Фото пользователя Евгений Кутузов
Когда урожай с раннего ряда выбран, ботву я раскладываю поверх ряда на просушку, да так и оставляю на грядке. Обычно класть в компост ботву томатов и картофеля не рекомендуют из-за содержащегося в ней соланина, но под влиянием солнца, дождей и воздуха соланин разрушается. Так и произойдет на вашей картофельной грядке, поэтому нет никакой нужды куда-либо ботву таскать для высушивания. Оставляйте прямо на поверхности грядки и не засыпайте ее сверху сорняками. Если они у вас продолжают нарастать по всему участку, то уносите выполотые сорняки в другое место, например, для засыпки фекалий из туалета. Точно так же поступаете и со вторым рядом более позднего сорта. Неперепревшую компостную кучу, которая осталась у вас на месте грядки с картофелем, оставляете зимовать так как есть.
Неперепревший компост обычно имеет слабокислую и даже кислую реакцию, которая по мере его перепревания постепенно становится нейтральной. Картофель вполне мирится со слабокислой и даже кислой реакцией почвы
(рН 4,5—5,5).
Итак, картофель только сажаете, ничего при этом не делаете (не копаете, не окучиваете, не поливаете, не подкармливаете и не выкапываете), а только собираете урожай. А сорняки и скошенную траву все равно куда-то носить приходится, вот и носите ее лучше сразу на место посадки картофеля, зато потом не потребуется снова куда- то таскать перепревший компост. Не требуется и выносить с грядки ботву. Как это замечательно — ничего не делая, есть все лето свой картофель!
Ответы на самые популярные вопросы о картофеле
Картофель
Можно ли вырастить картофель из семян?
Из своих не стоит, поскольку для этого потребуется три года. Сейчас в продаже есть семена гибридного картофеля, из семян которого за один сезон выращивают картофель, но получают не мелкие клубеньки, а вполне хороший урожай клубней средней величины. Растят такой картофель через рассаду точно так же, как рассаду томатов.Можно ли выламывать преждевременно проросшие ростки?
Нужно, иначе растущий стебель начнет забирать питательные вещества из клубня. Причем делать это надо как можно раньше, пока росток небольшой. Обычно с интервалом 10—15 дней следом пробудится к росту следующая почка из этого же глазка. После его выламывания пробудится третья почка. У каждого клубня 8—12 глазков, и у каждого глазка три почки. Итак, каждый из 10 глазков даст по три ростка поочередно.Однако есть такие сорта (например, Невский), у которых второй росток из глазка появляется с большим опозданием (больше месяца). Поэтому не следует у них выламывать ростки незадолго до посадки — клубни вообще могут не взойти, на них сразу начнут образовываться маленькие картофелинки прямо на материнском клубне.
Чем отличаются клубни с белой мякотью от клубней с желтой мякотью?
Традиционно клубни, независимо от окраски кожуры, имеют белую мякоть у сортов российской селекции, СШАи Англии. Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют желтую мякоть с большим содержанием каротина — соответственно, более полезную и более вкусную.
Мякоть у клубней бывает белой или желтой
Можно ли вырастить два урожая картофеля за сезон?
Можно, если у вас маленький участок, это даст вам экономию посадочной площади. Для этого в начале марта после обработки срежьте верхушечную часть с посадочных клубней, положите их на прозеленение на 20 дней и затем высадите на рассаду. Оставшиеся части клубня держите в холодном месте (+4°С), чтобы они не проросли заранее. В конце апреля выложите их на свет для прозеленения. Через 20-25 дней разрежьте каждый клубень на три части так, чтобы у каждой части было примерно одинаковое количество ростков. Высадите в ящики для проращивания на рассаду.В первых числах мая высадите рассаду, выращенную из верхушек, на подготовленные грядки с утепленным грунтом под двойной лутрасил и окучьте ее с «головой». Начните подкапывать крупные клубни уже в середине июня. А в конце июня — начале июля снимите весь урожай. Грядка с ранним картофелем из верхушечной части клубней освободится в начале июля. Ее можно использовать для шпината, редиса или высадить рассаду поздней свеклы, посеять морковь (она еще успеет подрасти до конца октября). Подойдет эта грядка и под посев черной редьки или салата. Либо высадите на ней озимый чеснок, но не в сентябре — октябре, а в конце августа, числа так 25—26-го. Я не ошиблась, именно в конце августа, но есть некоторые нюансы, о них читайте в разделе про чеснок (пятый год на грядке без труда).
В начале июня, после того как минуют ночные заморозки, рассадите подрощенный картофель из основных клубней по обычной схеме 30×70 см, хорошо окучьте. При высадке рассады надо сделать лунки такой глубины, чтобы над поверхностью почвы осталось 3—4 листка, остальную часть стебля накрыть почвой. Высаженную рассаду следует полить. Урожай на зимнее хранение будете снимать с этой грядки в начале сентября.
Можно ли вырастить бочку картофеля из четырех клубней?
Нет, нельзя, не только из 4, но и из 8 клубней. Каждое растение способно вырастить урожай в определенных пределах, и никакой уход не может заставить его дать урожай выше потенциальных возможностей. Кроме того, столоны растут у картофеля на стебле не длиннее 40—60 см. Вот на эту высоту и следует окучивать картофель.
Посадка картофеля в бочки. Фото пользователя Екимкина Надежда
Когда-то я прочла статью в журнале «Приусадебное хозяйство» о том, что в бочке без дна можно вырастить полную бочку картофеля всего из 4 клубней. Для этого на самый низ емкости надо насыпать 20 см плодородной почвы, выложить на нее 4 пророщенных клубня и присыпать сверху землей. Затем, по мере роста ботвы, постепенно подсыпать сверху всякий легкий мусор вперемежку с почвой, пока бочка не заполнится. Время от времени картофель надо было поливать и подкармливать. Автор утверждал, что когда вы опрокинете бочку на бок после созревания урожая, она будет полна картофелем. Каково же было мое разочарование, когда в моей бочке картофель оказался лишь в верхнем слое почвы глубиной всего 40—50 см!
Уважаемые семидачники! Эта публикация — фрагмент из книги Галины Кизимы «Самая полная книга разумно ленивого дачника. Секреты легкого урожая». Если она заинтересовала вас, приобрести книгу вы можете в официальном магазине издательства.
Возможно, вам будут интересны другие статьи о выращивании картофеля:
Как посадить картофель: четыре самых известных способа
В пятидесятые годы прошлого столетия, когда в стране только начало развиваться любительское садоводство, люди занимали под картофельное поле чуть ли ни половину своего участка. А в деревнях колхозники распахивали под картошку не менее 50 соток на семью, чтобы обеспечить ею себя на целый год – до будущего урожая.
С годами картина резко изменилась. Картофель на долгие годы практически исчез с дачных и приусадебных участков. Однако в последние годы картина изменилась, и интерес к вкусным рассыпчатым клубням появился снова.
Бесспорно, молодой картофель можно купить в любом магазине, но он буквально напичкан всякой «химией» – удобрениями, средствами защиты растений, которые накапливаются именно в клубнях. Попадая в наш организм, они откладываются в тканях различных органов, постепенно разрушая их.
Да и вкус у покупной картошки не тот. Насколько лучше своя – сладкая, рассыпчатая, выращенная на натуральных удобрениях и поэтому – очень полезная.
В последние годы создано много новых сортов крупного, вкусного и очень урожайного картофеля, устойчивого к вредителям и болезням.
Выращивать его – одно удовольствие. Главное – правильно провести посадку. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить картофель и подскажем самые урожайные и интересные сорта.
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КАРТОФЕЛЬ
На нашем континенте картофель появился всего лет триста назад. Родина его – Южная Америка, где культуру выращивали местные индейские племена. Съедобные клубни привезли в свою страну испанские мореплаватели, которым они пришлись по вкусу.
Очень быстро картошка с тушеным мясом и приправами – стала любимым блюдом испанской знати. Затем это блюдо начали готовить во всех харчевнях и на постоялых дворах. Оттуда клубни перекочевали на крестьянские поля.
Очень быстро картофель расселился по территории практически всех стран Западной Европы. В Россию он был ввезен из Голландии по Указу Петра I в конце XVII века. Царь повелел высаживать этот «заморский овощ» по всей России и дал ему название «второй хлеб», которое впоследствии полностью оправдалось.
Сегодня трудно представить свой рацион без сладкой – отварной или жареной, картошечки. К тому же она не только вкусная, но еще и очень полезная.
В клубнях содержатся витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9,РР, С, Е,К. В них присутствуют магний, кальций, калий (570 мг на 100 г веса!), фосфор, железо, цинк, бор, кобальт, фолиевая кислота, различные сложные аминокислоты, крахмал, биофлаваноиды, клетчатка.
Самую большую питательную ценность имеет именно молодой картофель, только что выкопанный с грядки.
СПОСОБЫ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Лучшие сроки для посадки картофеля – 7 – 10 мая. Предварительно участок под посадку хорошо перекапывают и вносят (из расчета на 1 кв. м): 2 ведра компоста или перепревшего навоза, ведро песка, треть ведра золы, 110 г суперфосфата, и70 г сернокислого калия. На кислых землях еще добавляют стакан доломитовой муки.
Посадить картофель можно разными способами, но чаще всего применяют следующие четыре.
Посадка «под лопату»
Этот способ самый известный.
С помощью веревки, натянутой на колышки, размечают ряд (начиная с края поля).
Один человек лопатой делает лунку глубиной 7 – 9 см, другой укладывает в нее клубень ростками вверх.
Первый копает следующую лунку и землей из нее присыпает посаженный клубень.
Расстояние между лунками – 30 см. Закончив посадку в первом ряду колышки со шнуром переносят в следующий, отстоящий от первого на 75 см.
Таким же образом засаживают все поле и хорошо поливают посадки.
Посадка в гребни
Этот способ применяют на тяжелых глинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод.
С помощью мотоблока на хорошо удобренном поле формируют гребни.
Расстояние между гребнями – 75 см, высота 20 см.
Клубни картофеля высаживают в лунки, расположенные на вершине гребня на расстоянии 30 см друг от друга.
Посадка в траншеи
Такой способ используют на песчаных и легких супесчаных почвах, где вода не задерживается в корнеобитаемом слое.
На картофельном поле роют траншеи глубиной 25 см с расстоянием 90 см одна от другой. В траншеи укладывают солому слоем 15 см.
Сверху насыпают перепревший навоз (или компост), перемешанный с плодородной землей и калийно-фосфорными удобрениями (в дозах, указанных выше) до верха траншеи.
На расстоянии 30 см выкапывают лунки и укладывают в них клубни картофеля. В каждую лунку можно добавить по столовой ложке древесной золы. Землю заравнивают, и все посадки хорошо поливают.
Посадка в солому
Это самый древний способ, который часто применяют в деревнях. Осенью картофельное поле выстилают толстым слоем соломы или сена (высотой 40 см). За зиму трава перепревает, превращаясь в перегной.
Весной на него укладывают клубни картофеля и опять засыпают их соломой или сеном слоем 20 см. Когда появятся ростки, их не окучивают, а вокруг каждого куста выкладывают сено или солому так, чтобы все листики были засыпаны.
Осенью после созревания кусты просто вытаскивают из соломы. Клубни картофеля при этом не повреждаются, как при выкопке лопатой. К тому же они остаются совершенно чистыми.
При первых двух способах кусты картофеля дважды за лето окучивают так, чтобы были видны только верхушки листьев. При посадке в траншею – под кусты подсыпают плодородный грунт.
Для получения хорошего урожая растениям необходимы редкие, но обильные поливы, чтобы земля под кустами промачивалась на глубину 50 см.
ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Предлагаем вам посадить лучшие сорта семенного картофеля репродукции «Элита» из нашей коллекции – очень урожайные, необыкновенно вкусные, устойчивые к болезням.
Есть у нас два сорта, листья которых имеют жесткое опушение и поэтому не повреждаются колорадским жуком: Утро раннее и Каменский.
Очень ранний урожай дают сорта: Люкс, Ред Скарлет, Банба, Жуковский ранний, Невский, Снегирь, Гала, Зорачка, Удача, Розара, Родрига, Отрада, Колетте, Палац, Романо, Уладар, Манифест.
В сентябре дают урожай среднеспелые сорта: Лад, Скарб, Чудесник, Джелли, Горняк, Ирбитский, Зекура, Хозяюшка, Волант.
Все эти сорта очень урожайные и необыкновенно вкусные. Надеемся, что вы выберите себе некоторые из них, и этой весной посадите на своем участке, чтобы летом полакомиться сладкой, тающей во рту, картошечкой!
Как сажать картошку, если идут дожди и земля размокла
Погода не спрашивает у нас разрешения на дождь или другие осадки, и иногда они выпадают как раз во время посевной кампании. Сроки посадки картофеля можно немного сдвинуть, но как быть, если дождь не прекращается, а поле и посадочный материал давно замерли в ожидании?
Специалисты утверждают, что сажать картофель нужно как раз во влажную землю – такую, из которой можно легко слепить комок. Второе условие – он должен рассыпаться, будучи брошенным с высоты 1,5-2 м. Если земля более сухая, то это тоже не самое лучшее условие, уверены специалисты.
Теперь об осадках. Непосредственно во время дождя огородных работ никто не проводит. Во-первых, потому что дачник сам рискует промокнуть и простудиться. Во-вторых, также промокнут и клубни, а при нахождении в слишком влажной почве картофель рискует не прорасти, а то и вовсе сгнить. Ну, и в-третьих, осадки вымывают из лунок необходимые этой пасленовой культуре удобрения.
Но посадить «второй хлеб» все равно надо. Поэтому целесообразно до момента окончания или временного прекращения дождей поместить семенной картофель в темное сухое помещение и слегка присыпать смесью песка, земли и торфа. Это не только обеспечит его сохранность, но и позволит сформировать корневую систему.
Затем следует дождаться дня, когда дождь более-менее утихнет, и проверить землю на влажность (о способе проверки мы рассказали выше). Если земля слишком влажная, можно несколько раз вспахать поле – так вы ускорите доступ воздуха к почве, и она быстрее просохнет. Второй вариант: если под посадку картофеля запланирована небольшая площадь, досыпьте на гряды сухой грунт и, опять же, несколько раз перепашите поле.
Добавление грунта и повторная вспашка особенно актуальны для участка, расположенного в низине, или с глинистой почвой, где влага имеет обыкновение застаиваться.
После того как все необходимые меры предприняты, можно, наконец, приступать к посадке. И помните: даже если дожди в этом сезоне выпадали достаточно обильно, высаживать культуру в средней полосе допустимо вплоть до середины июня, выбирая для этого ранние сорта картофеля.
Дополнительно можно применить еще одну хитрость и посадить картошку не совсем обычным способом, а, например, под нетканый материал или черную пленку: это убережет культуру от обильных дождей в дальнейшем. Перед применением метода обязательно изучите прогноз погоды. Другой уместный вариант – посадить картофель под солому. Она отлично подойдет и в качестве материала, которым можно «разбавить» слишком сырой грунт.
Если же вы сторонник традиционных методов, то после посадки тщательно следите за объемом осадков, и если он превышает норму, систематически рыхлите и окучивайте культуру, по окончании дождей выждав 2-3 дня.
Несмотря на то, что дождь не всегда уместное природное явление, все же оно не самое стихийное и совсем отменять посадку картофеля из-за него не стоит.
полезные советы ученого / Новости общества Красноярска и Красноярского края / Newslab.Ru
Картофелины должны быть с куриное яйцо! Сорта — любые, лишь бы познакомиться с сертификатом на них в месте покупки. Ученые не рекомендуют покупать посадочный материал у непроверенных производителей.
А какой картофель вкусней?
Белый на срезе картофель — кормовой, для животных. А вот жёлтая картошка — для кухни. Цвет картофеля (шкурки) — на вкус и полезность не влияет. Оказывается, это зависит от места произрастания исходного материала.
Когда и как лучше вносить удобрения?
При внесении свежего навоза урожай ухудшается — возможны образования пустот в клубнях, форма их становится далекой от привычного и удобного овала. Лучше вносить готовый перегной. Известкование на почвах Красноярского края обычно не требуется, а вот кидать в лунку вместе с картофелиной бобы можно без опасений. Это особенно полезно для посевов в следующем сезоне — бобовые привносят в почву необходимый для питания растений азот.
Лучшее время для посадки картошки?
Материалы по теме
Лучшее время посадки — с 20 мая по 5 июня. Главное, чтобы почва прогрелась на глубину 10 сантиметров до 10 градусов. Формула, как сказал Юрий Трубников, 10 на 10. И совсем не обязательно держать посадочный материал на свету — главное, чтобы недели три он был в тепле.
Напомним, что об этом же говорил в начале мая и председатель Красноярского союза садоводов Валерий Гладчук. По его словам, только после 20 мая, когда земля прогреется, можно сажать картофель и рассчитывать на хороший урожай. Гладчук призвал жителей региона не спешить с этим делом, так как земля еще холодна и в ней картошка может «задубеть», ростков не будет и она погибнет. Напомним, в прошлые годы садоводы также советовали сажать картофель в период с 20 по 25 мая.
Как правильно сажать картофель?
Сажать лучше по схеме: между рядами — 70-75 сантиметров, а между лунками — 40. После посадки необходимо провести довсходовое боронование, после появления всходов — прополоть сорняки тяпкой. А после того, как всходы поднимутся на 15-25 сантиметров, —окучить.
«Круглый стол» в прямом эфире с участием Юрия Трубникова прошел по инициативе общества радиолюбителей Красноярского края 24dx. Более подробные рекомендации ученого можно узнать, послушав запись радиоэфира.
Интернет-газета Newslab.ru
при помощи Красноярского научного центра
Сажаем картошку в целину. Без перекопки. | САД ОГОРОД ПОМЕСТЬЕ
Всем огородникам известно, что посадка картофеля — дело трудоёмкое.
Как облегчить труд огородника?
Не буду описывать традиционный способ посадки картофеля. Все его и так знают.
Расскажу, как сажаем мы.
Уже несколько лет мы землю не перекапываем лопатой.
Есть хорошее изобретение — Плоскорез Фокина.
Не будем на нём здесь подробно останавливаться, о нём много информации в открытых источниках, Вы можете сами почитать.
Нас интересует сам способ посадки.
С плоскорезом очень легко управляться на уже готовых грядках или на уже взрыхленной земле, где были прошлогодние посадки.
В этом году мы решили поэкспериментировать — посадить картошку в целину, там где земля давно не перекапывалась и растёт густая трава и особенно кочки. С ними труднее всего совладать.
Рыхлим верхний слойСдираем только верхний слой дёрнаРыхлим верхний слой
Но мы не останавливаемся перед трудностями.
Делаем наш экспериментальный боровок.
Сначала рыхлим узкую полоску целины плоскорезом или тяпкой (плоскорезом легче — он острее). Выковыриваем кочки и переворачиваем их кверху корнями, иначе они снова прорастут. Под верхним слоем дёрна земля уже мягкая, дальше можно не рыхлить.
В разрыхлённую землю через небольшое расстояние втыкаем картошку кверху ростками.
И всё это заваливаем небольшим слоем земли.
Далее — самое главное — заложить весь боровок травой. И не просто заложить, а оставить посередине боровка тонкую полоску — в месте где посажена картошка.
Чтобы картошка быстрее проросла к свету, а по бокам боровка не будут расти сорняки.
Посадка таким способом даёт ряд преимуществ.
Не надо копать — это экономит жизненные силы и энергию, облегчает труд огородника.
Трава создаёт картошке все условия — тепло, влагу, не даёт почве пересыхать, служит мульчёй и удобрением. Слой травы делает землю плодороднее, возвращает в землю питательные вещества и минералы, которые трава вобрала в себя из земли.
Под слоем травы развивается много дождевых червей, которые так же способствуют плодородию почвы.
После такой посадки земля не истощается, а восстанавливается.
Технологию посадки можно посмотреть здесь
Запрос «как сажать картошку» обошел «безработицу» в трендах года Google :: Общество :: РБК
Среди запросов в категории «Что такое…» два первых места занимают связанные с COVID коронавирус и пандемия, а на третьем оказался вопрос «что такое Конституция?».
Главы крупнейших банков подвели итоги первого года с COVID-19Читайте на РБК Pro
Пользователи Google, которые хотели научиться делать что-либо в домашних условиях, чаще всего спрашивали о рецепте антисептика. Второе место заняло вино из винограда, а третье — запрос, как самому сшить маску.
Пандемия сказалась и на запросах в категории «Что посмотреть в…». В десятке оказались лишь российские города, а первые три места заняли Сочи, Тула и Тверь.
«Этот год подходит к концу. Он научил нас многому — ценить живое общение и друг друга, радоваться мелочам и видеть красоту рядом. Каким бы тяжелым этот год ни был, пусть в конечном счете он сделает нас немного лучше», — подвели итоги в Goolge.
Компания также выпустила видеоролик, посвященный итогам года. В качестве саундтрека была использована песня «Ветер перемен» Максима Дунаевского в аранжировке Антона Беляева при участии эстрадного хора МГИК и его руководителя Этери Бериашвили.
Эксперты сравнили экономический кризис в России с тремя предыдущимиРолик начинается с репортажа РБК о старте эпидемии коронавирусной инфекции в Китае и заканчивается обращением Бориса Гребенщикова. В видео отражены основные события года в разных областях жизни.
«А смерть… Что смерть? Так, просто, перерыв», — произносит на записи Михаил Жванецкий, скончавшийся 6 ноября 2020 года.
Что гуглили в мире
Тренды в соседних странах оказались очень похожими. На Украине люди также чаще всего задавались вопросами, что такое пандемия, как сшить маску, что такое локдаун. Примечательно, что среди известных людей, которых гуглили украинские пользователи поисковой системы, в первой пятерке не оказалось ни одного гражданина Украины. Граждан больше всего интересовали россияне Алексей Навальный и Михаил Ефремов, американец Джо Байден, президент Белоруссии Александр Лукашенко и лидер КНДР Ким Чен Ын.
Похожая ситуация и в Белоруссии, где людей больше занимали вопросы сохранения здоровья во время пандемии. Политические события в стране проявились в поисковых запросах касательно политиков и известных людей. В Белоруссии бывшему кандидату в президенты Виктору Бабарико все же удалось опередить Навального и Ефремова.
В Великобритании в пятерку самых популярных запросов в категории «Как сделать» вошли вопросы о том, как самостоятельно испечь хлеб и постричься, как оформить доставку чая на дом.
В Германии люди часто задавались вопросами, почему в Италии высокая смертность от COVID-19, когда откроются школы. Третьей темой, которая больше всего интересовала немцев после коронавируса и выборов в США, оказалась погода на завтра.
В США результаты президентских выборов интересовали людей больше, чем коронавирус. Интересно, что в категории «Как помочь» запрос «как помочь при коронавирусе» оказался лишь на третьем месте, уступив темам спасения австралийских лесов и помощи движению Black Lives Matter. В категории «Что делать во время коронавируса» американцы задавались вопросами, во что вкладываться при пандемии и как в такой период назначать свидания.
Сажаем картофель: советы к началу сезона
При правильном подходе к посеву и должном уходе за растением картофель может расти и давать хорошие урожаи почти на всех почвах. Но лучше всего он чувствует себя в земле с хорошей водоудерживающей способностью и воздухопроницаемостью. Наиболее высокие урожаи картофель дает на пойменных, а также дерново-подзолистых, легкосуглинистых и супесчаных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией.
Клубни картофеля надо 2–3 дня подержать при температуре 24–25 °C, а затем разложить так, чтобы они лежали в один слой и были равномерно освещены. Если хотите ускорить появление всходов, то можно сделать «яровую» картошку. То есть в течение месяца держать на свету семенные клубни при температуре 14–16 °C. Свет нужен, чтобы на клубнях образовались крепкие, толстенькие темно-зеленые двухсантиметровые ростки. При недостаточном освещении клубни дадут слабые длинные, тонкие белые ростки, из которых растение может и не вырасти. Поэтому каждые пять дней клубни, предназначенные для посадки, аккуратно перекладывают так, чтобы нижние глазки с росточками оказались вверху, а затем наоборот.
Для профилактики от болезней, особенно от фитофтороза и парши, клубни до проращивания обрабатывают раствором Алирина-Б (1 таблетка на 3 л воды). Обработанные клубни снова раскладывают. При признаках заболевания клубней фузариозом, альтернариозом, ризоктониозом клубни надо опрыскать фунгицидом Кагатник (40 мл на 1 л воды). Этого раствора хватит на 100 кг клубней. Поэтому считайте дозировку!
Итак, клубни почти готовы к посадке. Проверьте росточки — они должны быть короткие (примерно 2 см), толстые крепкие. Если клубни крупные, их разрезают так, чтобы вес получившихся частей был не меньше 50–70 г и на них находились 2–3 крепких ростка. Кстати, только что разрезанные клубни лучше сразу не сажать, поскольку свежий срез может загнить. Рекомендуется пару дней подсушить срезы или опудрить их молотым углем.
Лучшими для картофеля считаются легкие и средние суглинки, супеси, окультуренные и хорошо удобренные дерново-подзолистые, серые лесные почвы, осушенные торфяники.
Как вырастить много картофеля в горшках: 10 советов для успеха
Картофель на удивление легко вырастить в контейнерах — если вы знаете, как это делать. Мы покажем вам, как выращивать картофель в горшках, используя эти 10 простых советов.
Может показаться нелогичным сажать овощ, который в основном растет под землей, в горшок с ограниченным пространством для почвы.
Но, как ни странно, картофель на самом деле неплохо себя чувствует, когда его высаживают в контейнеры. На самом деле выращивать их в горшках намного проще, чем выращивать в земле.
В этой статье мы покажем вам, почему выращивание картофеля в контейнерах проще и как успешно выращивать картофель в горшках, используя наши десять простых шагов. Мы также рассмотрим некоторые типичные проблемы, с которыми сталкиваются люди при выращивании картофеля и некоторых других наших любимых овощей в контейнерах.
Почему вы должны выращивать картофель в контейнерах
Иногда выращивание овощей в горшках — это не столько удобство, сколько отсутствие другого выхода. Но даже если у вас есть грядка и немного места, вы все равно можете рассмотреть этот вариант.
Хотя верно, что картофель, выращиваемый в контейнерах, обычно дает более низкую урожайность и не дает больших клубней, его намного легче собрать.
Выращивание картофеля в земле часто означает тщательное просеивание гор почвы в конце сезона, чтобы определить урожай. Когда вы копаете, почти невозможно не порезать часть этого картофеля лопатой. Не говоря уже о том, что в процессе вы обнаружите много спящих семян сорняков.
Но собрать картошку в горшке просто. Все, что вам нужно сделать, это выгрузить контейнер в конце сезона, и весь ваш картофель будет там, чтобы его можно было легко собрать.
В некоторых специальных горшках даже есть дверцы с легким доступом для сбора картофеля, не выдергивая растение и не нарушая корневую систему.
Выбрав подходящий сорт картофеля и следуя другим нашим советам, приведенным ниже, вы можете воспользоваться этим огромным преимуществом, не жертвуя при этом большим общим урожаем.
10 советов по выращиванию картофеля в горшках
Картофель, как правило, легко выращивать, но добиться от него хорошего урожая может быть немного сложно, особенно в горшках. Вот 10 советов, которые помогут вам встать на правильный путь.
1. Выберите правильный семенной картофель
В отличие от большинства овощей, картофель не начинается с традиционных семян или рассады. Вместо этого растения картофеля для производства обычно начинают с семенного картофеля или клубней картофеля с прорастающими глазками.
Семенной картофель можно купить в питомниках или через Интернет. Ищите авторитетных розничных продавцов, предлагающих органические сорта.
Выбирая лучшие сорта картофеля для выращивания в контейнерах, ищите более мелкие сорта. Драгоценный камень, молодь и красный картофель — отличный выбор. У большого картофеля, такого как красновато-коричневый, не хватит места, чтобы полностью вырасти в горшке, и ваши урожаи будут намного ниже.
Также ищите сорта, созревающие в середине и конце сезона. Эти сорта дают больше картофеля, чем те, которые созревают и отмирают в начале лета.
2. Найдите время, чтобы подготовить семенной картофель
Чтобы увеличить ваши шансы на выращивание здоровых и продуктивных растений, вам нужно время, чтобы правильно подготовить семенной картофель перед его посадкой.
Порежьте семенной картофель на куски размером от 1 до 2 дюймов, убедившись, что на каждом куске есть хотя бы один глазок. Мелкий семенной картофель можно оставить целым. Чем больше у вас будет кусков, тем больше растений вы сможете вырастить. Каждому растению потребуется около 5 галлонов почвы для себя, и растения должны быть расположены на расстоянии не менее 5 дюймов друг от друга в одном горшке.
Положите только что нарезанный семенной картофель на тарелку или бумажное полотенце примерно на 48 часов, чтобы дать ему высохнуть на воздухе. Это поможет предотвратить гниение после посадки картофеля
3. Выберите солнечное место
Пока вы ждете, пока высохнет семенной картофель, самое время приступить к планированию своего огорода для картофеля.
Картофель — пасленовые, как помидоры и перец. И, как и их вспыльчивые кузены, растениям картофеля нужно много света и тепла, чтобы они хорошо росли.
Выбирая место для выращивания картофеля в контейнерах, ищите место, которое получает как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Размещение горшков у стены, выходящей на юг, поможет дать растениям то тепло, которого они так жаждут.
Фото: Рут Хартнуп на Flickr (CC BY 2.0)4. Выберите правильный горшок
Местоположение вашего горшка почти так же важно, как и тип используемого вами горшка.
Очевидно, что чем больше емкость, тем больше картофеля сможет произвести ваше растение.Оптимальны горшки объемом от 10 до 15 галлонов, только убедитесь, что они не слишком высокие. Идеально более 2 футов в высоту, но с чем-то более 3 футов будет сложно работать.
Подойдет любая пластиковая или металлическая кастрюля, только убедитесь, что на дне много дренажных отверстий. Если их всего пара, возьмите дрель и сделайте еще несколько своих.
Тканевые горшки, подобные этим от Vivosun, обеспечивают хороший приток воздуха и дренаж почвы. Кроме того, у них есть ручки, благодаря которым их намного легче перемещать, даже когда они полны.
Специальные картофельные горшки с дверцами для сбора урожая становятся все более популярными. Просто убедитесь, что выбрали качественный бренд с плотно закрывающимися дверцами, которые не позволяют почве слишком быстро высыхать. Нам нравятся эти сверхпрочные мешки для картофеля от ANPHSIN.
5. Начинайте картофель с права
Крахмалистые клубни, которые мы называем картофелем, образуются из корневищ, которые растут горизонтально под землей от основного побега растения.Это означает, что весь картофель, который производит ваше растение, сформируется в почве над семенным картофелем, который вы сажаете.
По этой причине невероятно важно, чтобы вы сделали две вещи: во-первых, поместите семенной картофель на нужную глубину и, во-вторых, «загните» почву по мере роста растения.
Сажайте семенной картофель прямо в горшок после того, как минует опасность заморозков. Наполните горшок примерно на 6 дюймов качественной органической почвой. Затем поместите глазки вылеченного семенного картофеля на поверхность почвы.Опять же, убедитесь, что между каждым растением оставлено не менее 5 дюймов свободного пространства.
Залейте семенной картофель растительным маслом от 4 до 6 дюймов. Слишком сильный стресс может вызвать у растения стресс, поскольку побеги изо всех сил пытаются вырасти, чтобы найти свет. Но если слишком мало, не хватит места для формирования первого набора картофеля.
Между верхом почвы и верхом горшка должно быть достаточно места.
6. Сохраняйте почву влажной
Картофель любит постоянно влажную почву, но не любит стоячую воду.Поскольку вы подготовили свои горшки с большим количеством отверстий, дренаж не должен быть проблемой.
Ежедневно проверяйте уровень влажности почвы, просовывая палец под ее поверхностью. Если первый дюйм или около того высохнет, обильно полейте его. По мере того, как сезон нагревается, вам, вероятно, придется поливать каждый день. Делайте полив утром, чтобы уменьшить испарение и не допускать, чтобы растения оставались на ночь в заболоченных условиях.
7. Удобряйте каждые две недели
Картофель, как и другие пасленовые, довольно быстро усваивает питательные вещества, особенно в горшках.
Если вы начинаете с качественной свежей горшечной почвы, вам не нужно начинать удобрять, пока ваше растение не достигнет нескольких дюймов в высоту. Как только это произойдет, удобряйте каждые две недели овощным удобрением с высоким содержанием фосфора, чтобы поддержать энергичный рост клубней.
8. «Холм», необходимый для стимулирования роста
Ключ к обильному производству картофеля — это процесс, называемый «окучивание».
Поскольку клубни формируются горизонтально под землей от основного побега, вы можете увеличить урожай, добавляя больше почвы вокруг растения по мере его роста.
Когда ваше растение достигнет 8 дюймов в высоту, добавьте около двух дюймов горшечной почвы в контейнер. Продолжайте добавлять почву каждые пару недель, всегда оставляя по крайней мере 6 дюймов растений видимыми над уровнем почвы.
Прикрытые листья опадут, и их место займут новые картофельные корневища.
9. Начинайте сбор урожая после того, как распустились цветы
Как только ваше растение зацветет, вы можете приступить к сбору урожая картофеля.
Для традиционных горшков это означает осторожно вдавить пальцы в почву и нащупать полностью сформировавшиеся клубни.Скрутите и осторожно вытащите их, чтобы не повредить растение. В горшке для картофеля вы можете просто открыть дверцу и вытащить клубни, не трогая окружающую почву.
Сбор урожая, пока растение еще жив, обеспечит вас свежим картофелем в течение всего лета. Но на этом этапе собирать урожай необязательно.
ПРИМЕЧАНИЕ: Запрещается есть картофель с зеленоватым оттенком. Этот оттенок свидетельствует о высокой концентрации соланина — горького химического вещества, которое может вызвать расстройство пищеварения.Клубни обычно становятся зелеными только под воздействием солнечного света. Последовательное окучивание растений предотвратит возникновение этой проблемы.
10. Завершите последний сбор урожая после того, как растения пожелтели
Как только ваше растение умрет, обычно в конце лета до начала осени, вы можете собрать последний урожай.
После того, как растение пожелтело, полностью прекратите полив. В сухих условиях клубни вылечатся, что поможет им дольше храниться.
Через неделю переверните горшок на брезент.Вы быстро найдете и вытащите весь картофель, выращенный на вашем заводе.
Протрите картофель сухой тряпкой, чтобы удалить излишки почвы, но не мойте его, если вы не собираетесь использовать его сразу. Слой сухой грязи на кожуре поможет сохранить свежесть клубня и продлит срок его хранения.
Общие проблемы, с которыми вы можете столкнуться
Картофель, как правило, морозостойкий и не подвержен многим болезням, особенно если его посадить в горшки вдали от листвы.Но есть еще несколько проблем, которые могут возникнуть. Вот некоторые из наиболее распространенных проблем, возникающих при выращивании картофеля в горшках.
- Отсутствие всходов — Покупка семенного картофеля хорошего качества и засыпание его от 4 до 6 дюймов теплой почвой должно дать ростки всего за пару недель. Картофель, купленный в продуктовом магазине, часто не дает побегов из-за химических добавок, замедляющих процесс прорастания.
- Отверстия в листьях или клубнях — Картофель и его листва питаются множеством червей и вредителей.Ежегодная очистка горшков мыльной водой и использование свежей горшечной почвы поможет предотвратить эти проблемы. Если у вас есть другие сады или участки с открытой почвой, держите контейнерный сад отдельно, чтобы жуки не перемещались между ними.
- Зеленые ботвы, но без клубней — Если погода слишком теплая — особенно ночью — во время выращивания клубней, образуется меньше картофеля. Перемещение горшков подальше от солнца в прохладное место в тени во второй половине дня, а затем обратно утром может помочь снизить ночную температуру почвы и стимулировать рост клубней.
Больше контейнерных культур
Картофель — удивительно хорошие кандидаты для выращивания в контейнерах, но это не единственные овощи, которые хорошо растут в ограниченном пространстве. Ознакомьтесь с некоторыми другими нашими статьями о выращивании овощей в горшках, чтобы узнать, какие дополнительные сорта вы можете добавить в свой новый контейнерный сад.
Как выращивать картофель | Кооператив Южных штатов
Картофель легко выращивать в домашнем саду, и при небольшом уходе и внимании можно получить прекрасный урожай.
Получите свои «семена»
«Семена» картофеля не являются семенами в обычном понимании этого слова. Семенной картофель — это зрелый картофель, который разрезают на кусочки и высаживают в землю. Глаза выпускают под землю длинные белые стебли, из которых вырастает еще больше картофеля или клубней. Ваш местный дилер в Южных штатах предлагает широкий выбор хорошо известного семенного картофеля, адаптированного к конкретным условиям выращивания в вашем регионе.
Правильное место в вашем саду
Выберите достаточно солнечное место для посадки, где в последнее время не росли томаты, картофель и другие родственные культуры.Избегайте мест с тяжелой почвой, влажной или мелкой почвы. Постарайтесь выбрать место, которое не было сильно покрыто известью в последнее время, поскольку картофель предпочитает более кислую почву, чем большинство овощей. Идеальная кислотность почвы имеет уровень pH 5,5 — pH ниже 5,2 может снизить урожайность.
Подготовьте семена
Разрежьте каждую картофелину так, чтобы в ней было 3 глазка и достаточно картофеля, чтобы дать молодому побегу немного пищи для роста. Четверть картофеля среднего размера — хороший размер (по крайней мере, размером с мяч для гольфа).Кусочки с одним глазком дают картофель большего размера, а кусочки с большим количеством глазков — в большем количестве. Дайте каждой детали высохнуть в открытой тени в течение часа или двух, чтобы поверхность среза затвердела.
Посадка семенного картофеля
Когда семена высохнут, посадите их в траншею глубиной 6 дюймов и поставьте на расстоянии 30 см друг от друга. Засыпьте 4 дюйма почвы глазами вверх. Разместите ряды на расстоянии от 32 до 40 дюймов. Почва должна быть влажной, а не влажной, а температура почвы (на глубине 6 дюймов) должна быть выше 45 ° F во время посадки.Помните, что чрезмерная влажность и холодная почва после посадки могут повлиять на прорастание клубней.
Растущий
Через несколько недель после посадки вы заметите зеленую листву. Дайте ему достичь высоты от 4 до 6 дюймов, а затем начните окучивать широкой мотыгой, чтобы почва почти достигла верхушки листьев с обеих сторон ряда. Продолжайте окучивать растения, пока они не достигнут высоты не менее 30 см и не начнут появляться цветы. При необходимости внесите дополнительную почву, но делайте это очень осторожно, чтобы не порезать корни или молодые клубни.Поливайте во время засухи, чтобы клубни продолжали расти, но не после отмирания листвы.
Уборка урожая
К концу августа — середине сентября виноградные лозы картофеля должны начать отмирать, что свидетельствует о созревании клубней. Вы можете оставить картофель в земле на несколько недель, но выкопайте его, если вы ожидаете сильных морозов или теплых влажных периодов, из-за которых начнется рост новой листвы.
Копайте осторожно вилкой или картофельной мотыгой, начиная с внешней стороны и опускаясь под картофель, чтобы не поцарапать и не поцарапать его.Выбросьте все клубни, которые потускнели — они несъедобны.
Хранение картофельных культур
После того, как картофель выкопан с холма, дайте картофелю высохнуть на воздухе примерно в течение часа. Храните их в хорошо вентилируемом, слегка влажном месте без естественного света, где температура остается прохладной (40 ° F). Не мойте картофель перед хранением и не складывайте его глубиной более 30 см.
Картофель — Руководство по овощным садам штата Иллинойс
Картофель лучше всего растет в продолжительный прохладный сезон, что редко встречается в Иллинойсе, но при соблюдении рекомендованных методов можно получить удовлетворительные урожаи.Урожай нужно сажать, как только почва может быть обработана весной.
Всегда используйте сертифицированный семенной картофель, который не заражен болезнями. Нарежьте этот картофель на блоки весом около 1 ½ унции каждый. Убедитесь, что у каждого семени есть хотя бы одна проушина. Сажайте немедленно.
Для раннего картофеля рекомендуется близкое расстояние (30 дюймов между рядами и 12 дюймов между растениями), чтобы растения затеняли почву и предотвращали чрезмерно высокую температуру почвы во время развития клубней.Мульчирование картофеля около 8 дюймов рыхлой соломы при высоте растений 6 дюймов также снижает температуру почвы, а также борется с сорняками, сохраняет влажность и улучшает лежкость картофеля.
Многие болезни и некоторые насекомые вызывают проблемы у картофеля. Используя сертифицированный семенной картофель и устойчивые сорта, а также опрыскивая или опрыскивая с 10-14-дневными интервалами рекомендованными фунгицидами и инсектицидами, можно бороться с большинством насекомых и болезней.Не сохраняйте собственное семя.
Убирайте картофель после того, как увядут лозы. Перед хранением подержите картофель в течение недели или двух при температуре 65–70 ° F в не слишком сухом месте, чтобы заживить порезы и синяки. Затем храните их при температуре от 35 ° до 40 ° F. При более низких температурах картофель станет сладким, а при более высоких температурах он прорастет. Чтобы предотвратить прорастание, обрабатывайте картофель после заживления порезов одним из ингибиторов прорастания, имеющихся сейчас на рынке.
| Урожай | Количество на 100 футов ряда | Сорт, рекомендованный для использования в Иллинойсе | Дней до сбора урожая | Устойчив к |
| Картофель (семена) | 10-12 фунтов | Ранний | ||
| Ирландский сапожник | 100 | |||
| Норгольд Русет | 100 | |||
| Норланд | 105 | Парша | ||
| Superior | 105 | |||
| Средний сезон | ||||
| Красная Лазода | 110 | |||
| Красный Понтиак | 110 | |||
| Поздняя | ||||
| Катахдин | 120 | Вертициллезное увядание | ||
| Кеннебек | 120 | Фитофтороз |
| Овощной | Выносливость | Рекомендуемый период посадки для центрального Иллинойса (b) | Время прорастать от семян до поля (в) | |
| Для всего Используйте | Для для хранения | |||
| недель | ||||
| Картофель | Полуживой | апр.1-15 1-10 июня | 1 июня | … |
| Овощной | Междурядье | |||
| Число семян для посева на фут | Расстояние между растениями при прореживании или пересадке | Расстояние между рядами | Глубина посадки | |
| дюймы | дюймы | дюймы | ||
| Картофель | 1 | 10–12 | 24-36 | 4 |
семенного картофеля — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 года
Большинство сортов картофеля можно выращивать на Северо-Западе.Мы отобрали сорта, которые хорошо себя зарекомендовали и зарекомендовали себя. Идеальный климат для выращивания картофеля — прохладное влажное лето. Несмотря на то, что в районе Пьюджет-Саунд прохладные температуры, в наше обычно засушливое лето необходимо обеспечить достаточное количество воды, чтобы клубни не пересыхали. Всегда используйте семенной картофель, отобранный из питомников. Не пытайтесь выращивать растения из купленного в продуктовом магазине картофеля. Они могут быть переносчиками болезней, и их часто обрабатывают химическими препаратами, чтобы предотвратить прорастание.
ПОЧВЫ Подготовка
Картофелю нужна богатая, рыхлая, слабокислая почва с pH около 5.От 4 до 6,6 (если почва недостаточно кислая, может развиться парша). Картофель легко приспосабливается и обычно хорошо себя чувствует, даже если почва не идеальна. Однако они процветают в большом количестве органических веществ, таких как зрелый компост. Помните, что слишком много азота (N) приведет к образованию пышных листовых лоз, но мало клубней, а слишком много калия (K) приведет к образованию клубней с меньшим содержанием белка.
как сажать
Маленький картофель (размером с куриное яйцо) нужно сажать целиком. Крупные клубни можно разрезать на кусочки, каждый кусок от 3 до 4 унций имеет как минимум два крепких глазка.Воспользуйтесь чистым острым ножом и дайте кусочкам зажить в течение дня перед посадкой. Не допускайте высыхания деталей и не допускайте попадания прямых солнечных лучей. Перед посадкой рекомендуется посыпать порошком серы. Предварительно проросший картофель способствует раннему росту, поэтому будьте осторожны, чтобы не сломать эти ростки.
Оптимальная температура почвы составляет от 55 до 70ºF. На тихоокеанском северо-западе безопасным временем для посадки должно быть от 10 дней до 2 недель до последней даты заморозков.
Домашние садовники могут сажать растения в неглубоких траншеях глубиной от 6 до 8 дюймов с расстоянием между ними всего 2 фута.Разместите кусочки семян (или небольшой картофель) на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга и засыпьте 3–4 дюймами почвы.
Когда стебли растений вырастают примерно до 8 дюймов в высоту, насыпьте насыпь примерно на 4 дюйма с почвой с обеих сторон траншеи. Это называется «окучивание». По мере роста растения повторяйте это несколько раз с интервалом в 2-3 недели в течение вегетационного периода. Убедитесь, что на насыпи достаточно почвы, чтобы клубни были прикрыты. Под воздействием света они станут зеленого цвета и станут несъедобными!
ПОЛИВ И УДОБРЕНИЯ
Картофелю требуется постоянный приток влаги, но он будет гнить в холодной переувлажненной почве.Некоторые садоводы считают, что растения, которым не хватает воды, могут давать меньше, меньшего размера и изуродованный картофель, но с лучшим вкусом. Однако производители согласны с тем, что для наилучшего урожая необходимо удалять сорняки. Во время вегетационного периода мы рекомендуем органические спреи для листвы, такие как экстракт морских водорослей, которые легко наносятся и отлично подходят для роста. Для достижения наилучших результатов применяйте его утром и прекратите использование, когда растения полностью зацветут.
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ
«Молодой» картофель — это не сорт, а просто любой картофель, выращенный до созревания.Маленькие и нежные, их собирают, пока растения еще цветут. Другой картофель собирают после того, как растения перестанут цвести. Оставьте клубни в земле на 10–14 дней для «лечения». Их кожа станет жесткой, и они будут готовы к сбору урожая. Собирайте картофель утром, пока он остынет.
Храните картофель в темноте при температуре от 36 до 40ºF с достаточной циркуляцией воздуха, чтобы он мог «дышать» (в конце концов, он живой!). Поместите их в мешки, корзины или ящики и не храните их вместе с яблоками (которые выделяют этилен, что может привести к прорастанию картофеля).
СОВЕТЫ
Если у вас были хронические проблемы с насекомыми, подумайте о том, чтобы посадить поблизости «жертвенное» растение, например, баклажан. Жуки предпочтут баклажаны, что позволит легко отловить и уничтожить жуков и их яйца. Bacillus thuringiensis (Bt) является эффективным средством борьбы с растениями, но только для личинок насекомых. Эти бактерии не причинят вреда людям и другим животным, но начнут цикл борьбы с жуками.
Нет места для рядов? Не отказывайтесь от вкуса домашнего картофеля.Начните с любого глубокого контейнера и заполняйте его почвой по мере роста растения. Вы можете выращивать много картофеля на относительно небольшом пространстве. Однако разумно иметь план работы с избытком почвы после сбора урожая.
Или вы можете взять чистый мусорный бак и вырезать дренажные отверстия в его днище. Используйте это как свою сеялку. Заполните нижнюю треть почвой и добавляйте больше по мере роста растений. Попробуйте 3 растения на банку.
Как сажать и выращивать картофель
| Вот советы и уловки наших экспертов, как успешно выращивать картофель в садах Великобритании. Изображение: Shutterstock |
Нет ничего лучше свежего домашнего картофеля. Они не похожи на все, что можно купить в магазине, и, помимо превосходного вкуса, они богаты питательными веществами, включая витамины C, B6 и калий.
Их также легко выращивать, независимо от того, есть ли в вашем саду акры пространства или достаточно места для одного или двух контейнеров. Вот наше руководство о том, как сажать и выращивать картофель — до вашего первого урожая осталось всего несколько месяцев.
Сколько времени нужно, чтобы выращивать картофель?
| Различные сорта картофеля выращивают разное время. Изображение: Shutterstock |
Сколько времени нужно на выращивание картофеля, зависит от выбранного вами сорта. Так что помните об этом, прежде чем решать, какой сорт семенного картофеля выбрать.
- Первый ранний: Вы можете собрать урожай примерно через 10 недель после посадки. Из этого сорта можно получить молодой или молодой картофель, идеально подходящий для варки или приготовления на пару.
- Второй ранний: Созревая немного позже, их можно собирать примерно через 14 недель после посадки. Они отлично подходят для общего использования, из многих сортов особенно хорошо получается салатный картофель.
- Maincrop: Они отлично подходят для зимнего хранения и могут быть собраны в течение 20 недель после посадки. Выращивайте их для запекания, запекания и затирания.
- Второй урожай / Рождественский урожай: Высаженный поздним летом / ранней осенью, урожай можно собирать примерно через 14 недель после посадки, так же, как и второй урожай.
В каком месяце вы сажаете картофель?
| Сажайте картофель с семенным картофелем в марте или позже в этом году. Изображение: Shutterstock |
Обычно картофель высаживают в марте для сбора урожая в летние и осенние месяцы. Но их также можно сажать в августе или сентябре, чтобы к Рождеству можно было полакомиться молодым картофелем.
Но прежде чем вы сможете сажать картофель, семенной картофель необходимо перемешать.Это просто еще один способ сказать «проросший». По сути, вы начинаете процесс выращивания семенного картофеля, прежде чем его посадите.
Как долго нужно тушить картофель?
| Подносы для яиц — отличное решение для измельчения картофеля. Изображение: Shutterstock |
Когда вы забрали семенной картофель, вам необходимо поставить его в прохладное, сухое и светлое место, чтобы он начал расслаиваться.В идеале это должно быть где-нибудь без мороза с постоянной температурой. Гараж или зимний сад — идеальный вариант, если он у вас есть.
Хотя вы можете купить специальные лотки для картошки, многие садоводы предпочитают старые картонные коробки для яиц, поскольку они идеального размера, чтобы семенной картофель оставался сухим и вертикальным. В качестве альтернативы подойдет лоток для семян с немного скрученной бумагой внизу. Просто убедитесь, что картофель уложен в один слой так, чтобы как можно больше «глазков» было обращено вверх.
Старайтесь начинать рубить картофель примерно за шесть недель до того, как вы его посадите.
Как сажать картофель в землю?
| Хорошо взломайте почву и добавьте много питательных веществ, чтобы дать вашим растениям лучший рост. Изображение: Shutterstock |
Если у вас есть место в саду, посадить картофель в землю несложно. Они счастливы на большинстве почв. И, как дополнительное преимущество, они действуют как отличный первый урожай для измельчения почвы. Вы можете посадить их прямо в землю или на приподнятые грядки — вы получите хороший урожай в любом случае, выполнив эти простые шаги.
- • Разбейте почву садовой вилкой и закопайте органические вещества, такие как компост, хорошо перепревший навоз или переработанные зеленые отходы.
- • Сажайте картофель с картофелем фри на расстоянии 30 см (1 фут) друг от друга для первого и второго сорта и на расстоянии 45 см для основных культур. Ряды должны располагаться на расстоянии 60 см (2 фута) друг от друга.
- • Сажайте картофель так, чтобы ростки стояли вертикально, на глубину примерно 10-15 см (3-6 дюймов).
- • Засыпьте картофель землей и полейте.
- • Когда растения станут 25 см (10 дюймов) в высоту, потяните почву вверх и вокруг них, пока она не достигнет середины стебля.Это называется «окучивание» и предотвращает появление зеленого и несъедобного картофеля у поверхности.
Как сажать картошку в емкость?
| Картофель прекрасно растет в контейнерах или специальных мешках для выращивания картофеля. Изображение: Shutterstock |
Если у вас ограниченное пространство в саду, не волнуйтесь! Пакеты для выращивания картофеля — простое решение для совершенствования картофеля. Фактически, выращивание картофеля в пакетах снижает риск появления вредителей и болезней.Попробуйте наш набор мешков для выращивания картофеля, чтобы начать работу.
- • Наполните мешок на треть универсальным компостом и внесите удобрение для картофеля с медленным высвобождением.
- • Положите картофель с картошкой в компост.
- • Накройте картофель компостом примерно на 15 см (6 дюймов) и затем полейте его. Когда ростки достигнут 25 см (10 дюймов) в высоту, залейте в мешок для выращивания картофеля еще компоста (вы хотите, чтобы компост достиг половины стебли).
- • Продолжайте добавлять компост по мере роста картофеля, чтобы картофель на поверхности не стал зеленеть на солнце и стать несъедобным.
Посмотрите наше краткое видео-руководство о том, как выращивать картофель в мешках для выращивания:
Как вы ухаживаете за растениями картофеля?
| Флис для садоводства — отличный способ защитить растения картофеля. Изображение: Shutterstock |
Картофель легко выращивать, но нужно помнить одно главное — защищать его от мороза.
Если мороз угрожает побегам картофеля, защитите их, слегка прикрыв побеги небольшим количеством земли или компоста.Однако, если это сильный мороз, у вас есть два варианта, в зависимости от того, как вы их выращиваете.
- Земля: Засыпьте растения картофеля в землю небольшим количеством садовой шерсти. Эта тонкая нетканая полипропиленовая ткань защитит ваши растения от холода и насекомых.
- Пакеты для выращивания: Переместите пакеты (или контейнеры) для выращивания картофеля в защищенное, незамерзающее место в самые плохие погодные условия. Но в худшем случае растения картофеля часто восстанавливаются после небольшого повреждения от морозов.
Кроме морозов, убедитесь, что картофель хорошо поливается в засушливые периоды. Картофель в земле не нуждается в подкормке, если почва плодородная и перед посадкой вы внесли много хорошо перепревшего навоза. Картофель в контейнерах, с другой стороны, выиграет от добавления некоторых удобрений с медленным высвобождением картофеля перед посадкой или еженедельной подкормки сбалансированным жидким удобрением.
Когда вы собираете урожай картофеля?
| Осторожно выкопайте картофель с помощью вил или лопаты, когда он будет готов. Изображение: Shutterstock |
Время сбора урожая картофеля зависит от его сорта, поэтому лучше записать дату посадки в календаре, чтобы получить приблизительное представление.
Но если обратить внимание на сами растения, есть несколько контрольных признаков. Например, листва картофеля основных культур пожелтеет, когда придет время сбора урожая. А для ранних сортов стоит аккуратно выкопать под землей, чтобы проверить размеры картофеля — если они слишком маленькие, просто оставьте их еще на неделю или около того, в противном случае вытащите их и наслаждайтесь!
Вы когда-нибудь выращивали картофель самостоятельно? У вас есть какие-нибудь советы или предложения по конкретным сортам? Поделитесь ими с нами на нашей странице в Facebook и найдите несколько полезных советов от других людей, пока вы там!
Выращивание картофеля в Северной Калифорнии
Картофель, выращенный в домашних условиях, восхитителен, его легко выращивать, он очень питателен, и собирать его так весело! Читайте советы о том, как их выращивать, а также мои рекомендации по лучшим сортам для нашего региона.
Как выращивать картофель
Читтинг
В первую очередь «читайте» картофель, чтобы стимулировать ранний рост и ускорить развитие большого и обильного урожая картофеля. Расшарить легко: просто разложите семенной картофель одним слоем в ящиках, ящиках или квартирах в сухом, светлом, теплом помещении. Из глазков бутонов скоро появятся сильные ростки.
Раскрой
Клубни размером с яйцо можно сажать целиком. Более крупные клубни можно разрезать чистым острым ножом, чтобы на каждом кусочке было по одному или нескольким глазкам.Убедитесь, что вы срезаете семенной картофель так, чтобы вокруг проросших глазок оставалось много мякоти, так как новое растение использует ее в пищу в течение первых двух или трех недель роста. Сажайте сразу после обрезки.
Сроки
Картофель следует сажать не раньше, чем за две недели до последних весенних заморозков в вашей зоне. Тогда, конечно, вы можете сажать в любое время после этого, предоставив себе как минимум три месяца вегетационного периода для сбора урожая до первых осенних заморозков в вашем регионе.
Условия
Картофель предпочитает хорошо дренированную, влагоудерживающую почву. Идеально подходит богатый супесчаный суглинок, но более легкие или тяжелые почвы легко улучшить, добавив богатый питательными веществами органический компост. Цель состоит в том, чтобы создать рыхлую, живую почву, полную полезных микробов. Единственное удобрение, в котором действительно нуждается ваш картофель, — это хороший, богатый компост, смешанный с почвой перед посадкой.
Посадка
Выкопайте неглубокую траншею глубиной около 8 дюймов и поместите семенной картофель на расстоянии 12 дюймов друг от друга рядами на расстоянии не менее 20 дюймов.Используя грабли, покройте семена примерно на 4 дюйма почвы, оставив оставшуюся почву для окучивания позже, когда ваши растения достигнут примерно 8 дюймов в высоту.
Этот картофель не окучился и стал «зеленым». Зеленый картофель подвергся воздействию слишком большого количества света и может содержать токсины. Вот почему окучивание необходимо. Фото: Fionuala CampionHilling
Окучивание охлаждает почву и создает пространство для развития клубней, при этом весь молодой картофель формируется на той же глубине, что и исходный семенной элемент, и выше.Еще одно окучивание от 1 до 2 дюймов почвы полезно через две недели после первого окучивания. Постепенно формируя все более крупный холм почвы вокруг каждого растения, вы создаете идеальную среду для развития своего картофеля, и вы получите небывалый урожай.
Орошение
Картофель можно выращивать в сухих условиях там, где достаточно влаги в почве или количества осадков, но для большинства из нас, садоводов Северной Калифорнии, орошение необходимо. Картофелю требуется около 2 дюймов воды в неделю во время роста — этого достаточно, чтобы почва оставалась равномерно влажной, но не влажной.Прекратите или замедлите полив в конце вегетационного периода, когда листва потемнеет, но при этом убедитесь, что почва не высохнет полностью. Сбор урожая в более сухой почве проще, и картофель будет лучше посолен и более готов к хранению.
Когда ваши картофельные растения начнут цвести, при желании можно приступить к уборке недоношенного картофеля. Фото: pixabay.comУборка урожая
Примерно через 50 дней после посадки ваши растения картофеля зацветут, что является вашим признаком того, что молодой картофель готов! Осторожно достаньте картофельную гору, чтобы украсть несколько таких свежих маленьких картофелин с каждого картофельного куста, оставив оставшийся картофель для созревания.При сборе основной культуры дождитесь, пока листва картофеля не отмернет, когда картофель станет большим и полным, с толстой кожицей и готов к хранению. Копаете ли вы молодой картофель или картофель основного урожая, сбор картофеля — это как копать сокровища, и это очень весело!
Обязательно собирайте картофель утром, пока он еще остыл, стараясь не поцарапать, не порезать и не порезать картофель. Поврежденные клубни при хранении загнивают.
Хранилище
После сбора урожая вылечите картофель, подержав его в прохладном темном месте около двух недель (лучше всего в сухом темном углу гаража), давая кожуре время затвердеть для более длительного хранения.
Лучшие сорта для Северной Калифорнии
«Гекльберри Голд» имеет великолепную пурпурную кожуру и высокие урожаи. Фото: Fionuala Campion«Huckleberry Gold» дает большие урожаи круглого среднего размера картофеля с красивой фиолетовой кожицей и восхитительной ярко-желтой мякотью всего за 85–90 дней. Новый сорт, разработанный в Государственном университете Монтаны, содержит больше антиоксидантов и имеет более низкий гликемический индекс, чем другие сорта картофеля.
Картофель «Red Johnny» имеет ярко-красную кожицу, окружающую кремово-белую внутреннюю часть.Этот устойчивый к болезням сорт является высокоурожайным, дает обильный, красивый и ароматный картофель среднего размера всего за 85-90 дней (или еще раньше для молодого картофеля).
«Арлекин Голд» — новый сорт с замечательной ярко-красной и желтой кожицей и кремово-желтой мякотью внутри. Это очень урожайный и в некоторой степени устойчивый к засухе (более терпимый к засухе, чем другие), дает большой, красочный и вкусный картофель за 90–100 дней.
«Рюссет Норкотах» — лучший картофель для запекания, отлично подходит для хранения и самый урожайный красновато-коричневый картофель, который вы можете выращивать.У него отличный вкус, однородное качество и высокие урожаи крупного картофеля с коричневой кожицей и белой мякотью за 90 дней или меньше.
Картофель «Золотой самородок» вкусный, недоношенный и созревший. Фото: Fionuala Campion«Золотой самородок» — высокопродуктивный картофель, дающий много урожаев среднего размера с темно-золотистой кожицей и ярко-желтыми, кремовыми, влажными внутренностями. Это отличный кандидат, если вы хотите собрать молодой картофель, но урожай достигает полного размера за 90-100 дней и хорошо себя чувствует при хранении.
—Фионуала Кэмпион — владелец и менеджер Cottage Gardens of Petaluma в Петалуме, Калифорния.
Выращивание картофеля — Как выращивать картофель
Картофель с семенами розового золотаКартофель растет во влажной, хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами, поэтому приподнятая грядка является идеальной средой для выращивания. Они относительно тяжелые кормушки, поэтому подготовьте почву перед посадкой, добавив компост и немного органических удобрений. Один небольшой кусочек картофеля, посаженный весной, может дать к концу лета 1–6 фунтов картофеля.Южные садоводы могут сажать картофель осенью на зимний урожай.
Большинство местных садоводческих центров хранят «семенной картофель» ранней весной. Как и лук-севок, это обычный картофель, выращенный в предыдущем сезоне в условиях тесноты. Полученный урожай клубней имеет небольшой размер — менее 2 дюймов в диаметре — и может быть посажен целиком или разрезан на две части (каждый с как минимум двумя «глазками»). Заказ семенного картофеля по каталогу дает вам лучший доступ к необычные расцветки и разновидности с особыми характеристиками.
При желании можно посадить обычный органический картофель с местного рынка. Нарежьте картофель на куски, у каждого из которых есть один или два «глазка» или точки роста. Лучше всего дать срезанным сторонам кусков высохнуть на воздухе в течение нескольких дней, чтобы они закрылись, прежде чем погрузиться в землю.
Корни картофеля развиваются под семенным картофелем, а новый урожай картофеля формируется над ним, поэтому картофель необходимо сажать относительно глубоко. Для каждого картофеля выкопайте яму глубиной около 5 дюймов. Засыпьте картофель и засыпьте его примерно 2 дюймами земли.Как только растение прорастет, накройте его еще на несколько дюймов почвы и повторяйте, пока ямка не будет заполнена до уровня почвы. Затем дайте растению нормально развиваться, приподняв еще несколько дюймов почвы вокруг основания.
Как только растения зацветут, можно осторожно выкопать и украсть несколько молодых картофелин. Просто помните, что чем дольше вы ждете, тем крупнее станет ваш картофель. К концу вегетации растения начнут увядать и отмирать. Это лучшее время для сбора урожая картофеля.Обязательно выкопайте их все и внесите в закрытое помещение до наступления заморозков.
Колорадский жук может быть серьезным вредителем. Следите за оранжевой яичной массой под листьями и постарайтесь соскрести их до появления личинок. Ежедневно патрулируйте свой картофель, собирая и уничтожая всех мягкотелых личинок апельсина или полосатых взрослых жуков. Существует также эффективный органический контроль, называемый Bt, который представляет собой естественную бактерию, которую можно распылять на листву. Он вызывает тошноту у личинок, когда они поедают листья, но не причиняет вреда другим насекомым.
Получите грязь
Будьте в курсе новых статей и советов. Пожалуйста, заполните информацию ниже.
.