плюсы и минусы осенней посадки

Садоводы с большим опытом сами выбирают время посадки тех или иных плодовых культур и знают, как создать для саженцев оптимальные условия для укоренения и развития. Новичкам в этом деле не помешает ознакомиться с некоторыми правилами и советами по посадке в осенний период.

Начнем с того, что сажать деревья различных плодовых пород осенью смело можно в южных областях нашей страны, а также в Сибири и на Урале — хоть климат там суровый, но саженцы от морозов спасет рано устанавливающийся нежный покров. Что касается центральных регионов и севера европейской части страны, здесь лучше отдать предпочтение весенней посадке. Если по каким-то причинам отложить ее на весну невозможно, нужно позаботиться о защите саженцев перед зимовкой путем окучивания штамбов саженцев.

Почему стоит предпочесть осеннюю посадку

Аргументы в пользу посадки деревьев и кустарников в осеннюю пору:

• в это время очень богат выбор качественного посадочного материала, тщательный осмотр состояния корней дает возможность выбрать здоровые саженцы возраста, оптимального для высадки в саду;

• посадочные работы в осенний период требуют меньших трудозатрат, как правило, достаточно один раз хорошо полить деревце или куст, остальное сделают дожди;

• активный рост корневой системы молодых саженцев в этот период будет продолжаться до тех пор, пока столбик термометра не упадет до +4°C;

• все опасные враги-вредители в осеннюю пору утрачивают активность и готовятся к спячке и ущерба новым посадкам не нанесут;

• посаженные деревца укоренятся уже осенью, а весной немедленно начнут стремительное развитие, намного опережая только что высаженные. К тому же зимой молодые саженцы проходят хорошую закалку и спокойно переносят неприятные сюрпризы весны — перепады температур или возвратные заморозки.

Стимулятор корнеобразования Корневин, 50 г

Главная опасность, которая таится в осенней посадке — высокая вероятность вымерзания молодого саженца зимой. Это случается при допущении садоводом следующих грубых ошибок:

• высадки неадаптированного к климатическим условиям региона сорта с низкой морозостойкостью;

• выбора посадочного материала низкого качества, у которого корни пересохшие или замерзшие;

• выполнение посадки до наступления периода покоя.

Последняя ошибка противоречит главному правилу любой посадки деревьев — их нужно сажать в период покоя. Весной он короток, длится с момента оттаивания почвы до начала в стволе и ветвях интенсивного сокодвижения.

Осенью он начинается после сброса деревьями листвы, когда сокодвижение в процессе подготовке к зимнему сну замедляется. Осенний период покоя более длительный, этим и пользуются садоводы, предпочитающие обновлять и расширять сад осенью. К тому же, осенью стоимость саженцев ниже, и можно найти очень выгодные предложения. Если зима выдастся теплой, то саженцы не только успеют укорениться до ее наступления, но еще и нарастят корневую массу. При весенней же посадке, как правило, один сезон будет практически потерян.

Какие плодовые деревья и кусты рекомендуются к посадке по осени

Успех осенней посадки очень зависит от того, как быстро укоренится саженец. Чем дольше это происходит, тем меньше у саженца остается шансов пережить зиму. У саженцев косточковых культур период укоренения длится дольше, чем у семечковых, поэтому для их высадки все же лучше выбирать весенний вариант.

Для выполнения осенней посадки подходят:

Выбор посадочного материала

Осенние посадочные работы имеют свои нюансы. К ним относится и необходимость особенно тщательного выбора посадочного материала. Для посадки осенью выбираем саженцы в возрасте 1-2 лет, побеги у которых хорошо вызрели. Они должны быть полностью одревесневшими, со сформированными почками – это повышает вероятность успешной приживаемости и перенесения зимних холодов. Саженцы-трехлетки предлагаются не так часто, как более молодой посадочный материал, но это и к лучшему. У трехлеток корневая система уже достаточно развита, и выкапывая саженец для пересадки, корневую систему сильно подрубают, нанося деревцу значительный ущерб, после которого оно очень плохо приживается.

Выбирать для осенней посадки нужно саженцы районированных сортов, хорошо переносящих холода — например, из тех, что выведены сибирскими и уральскими селекционерами.

Самое серьезное внимание уделяем корневой системе, особенно если речь идет об осенней посадке вишен и слив. У них очень уязвимы корни. Они могут подмерзнуть даже при транспортировке на дачу при плюсовой температуре. Дело в том, что впитывающие корешки у них очень чувствительны к температуре окружающей среды, и даже 3-4 градуса выше нуля могут им сильно навредить, что скажется на сроке укоренения.

Больше шансов успешной посадки в осенние месяцы есть у саженцев с закрытой корневой системой, выращенных в специальных емкостях или контейнерах. Если их аккуратно и бережно освободить от контейнера, не повреждая корней, и перенести на место посадки, то деревца почти не заметят пересадку. Но для этого нужно отбирать качественные саженцы с ЗКС, их корни должны плотно держаться в коме земли, но не оплетать его вкруговую. Если корневая система представляет собой тугой плотно переплетенный ком, это говорит о том, что саженец давно требовал пересадки. Деревце не должно выниматься из емкости свободно, это может быть признаком мухлежа нечестного продавца, когда выращиваемый в грунте саженец перед реализацией помещают в емкость и выдают за более дорогой посадочный материал. Если сомневаетесь в честности продавца, лучше выбрать здоровый саженец с открытой корневой системой.

Если вам достались саженцы с пересушенными корнями, подержите их сутки перед посадкой в воде.

Саженец яблоня 2-х летняя Орлинка

В какие сроки проводить осеннюю посадку

Лучшее время для нее невозможно указать точно, потому что в зависимости от региона смещаются сроки сезонов и меняется температурный режим. Чтобы осенняя посадка оказалась успешной, желательно подгадать с ее проведением за 2-3 недели до наступления заморозков. Учитывая различия климата, идеальным для посадки может стать как конец сентября так и конец октября.

В состоянии покоя надземная часть саженца полностью прекращает рост, корневая же система продолжает развиваться, пока почва не остынет ниже +4°C. Если удачно подгадать с проведением посадки, то до момента наступления стойких холодов у новых деревьев в вашем саду уже отрастут впитывающие корешки. С наступлением весны саженцы раньше пойдут в рост, и им не будут страшны характерные для весенней поры капризы погоды, ведь они уже достаточно окрепнут.

Грамотная посадка — залог успеха

Саженцы плодовых деревьев лучше сажать вдвоем. Ямы лучше подготовить заранее, универсальные их размеры составляют 1,5х1,3 м. Габариты посадочных ям, подготавливаемых для яблонь и груш, привитых на сильнорослые подвои, должны быть не меньше 120×80 см, для слив и вишен — 100×60 см. Ямы для посадки полукарликовых и карликовых культур значительно меньше по размеру — 80×50 см. Размер посадочной ямы для саженца с закрытой корневой системой должен вдвое превышать размер контейнер.

Чтобы защитить деревца от весеннего переувлажнения, нужно обеспечить растениям дренаж. Его роль успешно исполнит обустроенная на дне керамзитовая подушка толщиной 30-40 см. Сверху в яму засыпают три ведра хорошо перепревшего навоза, возвращают ведро вынутого при копке грунта и добавляют пару ведер легкой растительной почвы. Подготовленные таким способом ямы подойдут для осенней высадки любых деревьев, при этом они целый год не будут нуждаться в подкормке.

Дренаж керамзитовый Богатырь 20л средний

Нельзя добавлять в яму птичий помет и другие азотосодержащие удобрения. Вообще любые удобрения следует в процессе посадки добавлять с осторожностью, иначе вы рискуете обжечь саженцам корневую систему. Лучше и вовсе воздержаться от этого шага, а когда древа приживутся, удобрить их, внеся богатые полезными веществами составы прямо под корень методом прокола. Если не терпится сделать это одновременно с посадкой, следует отделить удобрения от корней пластом почвы нейтрального состава.

Подготовленным перегноем и грунтом заполняют посадочную яму на треть, слегка утрамбовывают, поливают. Сверху высыпают сухой грунт, осторожно раскладывают по нему корни деревца. Очень важный момент — корневая шейка саженца обязательно должна находиться точно на уровне поверхности почвы, никак не выше его и не ниже. Чтобы не было разночтений, уточняем, что корневой шейкой называют место, где ствол граничит с корневой системой. Эта точка, в которой ствол превращается в корни, должна находиться вровень с поверхностью почвы. Садоводы-новички нередко путают с ней прививку. Определить ее можно по цвету. Если вы при помощи клочка влажной ткани протрете ствол саженца у корневой системы, то увидите место, где он меняет цвет. Это и есть корневая шейка.

Некоторые садоводы для верности проверяют положение корневой шейки очень простым способом — укладывают сверху на посадочную яму короткую доску и по ней контролируют уровень. Если корневую шейку расположить высоко, корешки будут постоянно подсыхать, и в конце концов саженец пропадет. Если же заглубить эту точку, то деревце будет расти наравне с обычными, но вот плодоносить не будет никогда, несмотря на цветение.

После посадки, спустя сутки, необходимо хорошо полить саженцы. Для небольших достаточно по 5 ведер воды под каждый, для крупных — по 10. У деревьев нужно оформить приствольные круги, почву в них мульчируют, используя торф.

Рекомендуемая толщина слоя мульчи составляет 5-7 см

Торф селигер-агро низинный, садово-огородный, 40 л

Зимой молодыми деревьями могут полакомиться мыши, нанеся им значительный ущерб. Чтобы этого не произошло, нужно позаботиться об эффективной защите. Отпугнуть грызунов можно запахом креолина. Купите его в любом магазине садоводческой направленности. Разрежьте старый валенок на небольшие части, пропитайте их креолином и разложите вблизи саженцев. Мышам такой запах не понравится, и они будут обходить стороной осенние посадки.

Выполняя посадочные работы, нужно обязательно учитывать уровень залегания на вашем участке грунтовых вод и тип грунта. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, то корни саженцев могут оказаться в воде. Есть простые приемы, благодаря которым корневая система молодых деревьев начинает развиваться преимущественно в ширину, а не в обводненную глубь.

Опыт садоводов советских времен показал, что в этом случае эффективным способом будет посадка саженцев на насыпные клумбы с укладкой под корневой системой. Для этой же цели можно использовать листы плоского шифера. Корни деревьев достигнут искусственно созданного препятствия и пойдут развиваться в стороны. Если вы проверили уровень залегания грунтовых вод, и он оказался менее 1,5-2,0 м, посадки придётся осуществлять на поверхности грунта и на насыпные холмики. Это значит, что придется выращивать деревья на карликовых подвоях.

Шифер плоский 1500х300х8мм непресованный

При преобладании на участке грунта глинистого типа для посадки следует готовить ямы неглубокие, но очень широкие, ширина их будет составлять 150 см и более, глубина — 30 см. Корни в таких ямах присыпают грунтом на 25-30 см. На особо сложных в этом плане участках саженцы можно разместить прямо на поверхности почвы, засыпав корни полуметровым слоем грунта. Но на зиму такие высокие посадки придется обязательно утеплять. Если промерзшая почва не позволит саженцу быстро прижиться, врасти корнями в грунт, то зимой очень высока вероятность его вымерзания.

Прикапываем саженцы осенью

Если вы опоздали с осенней посадкой, а материал для нее уже приобретен, саженцы можно законсервировать до наступления весны, прикопав их на своем участке. Сделать это нужно правильно, не совершая ошибок, которые приведут к гибели посадочного материала или, в лучшем случае, к ухудшению его качества.

Прикапывать саженцы следует под значительным наклоном, чтобы ствол на две трети покрывал грунт. Оставшуюся часть защитит снежный покров, и посадочный материал сохранится таким способом до весенней поры, как в холодильнике. Участок для прикапывания выбирайте вдумчиво. Это должно быть место, где весной не скапливается талая вода. Очень важно, чтобы и посадочный материал, прикопанный на участке, и зона, куда он будет высажен, оттаяли одновременно. С осени рядом с саженцами необходимо разложить отпугиватель мышей, саженцы следует полить, сверху укрыть лапником. При образовании снежного покрова снег вокруг желательно уплотнить.

Посадка деревьев осенью

Осенью наступает не только пора сбора урожая и его переработки. Необходимо убирать однолетние культуры, приводить участок в порядок. Самое время обновить плодово-ягодные и декоративные культуры. Почему рекомендована осенняя посадка деревьев? Как правильно проводить обрезку?

Почему деревья сажают осенью

Проводить посадку декоративных и ягодных кустарников, плодовых деревьев можно как ранней весной, так и осенью. Так как есть растения, которые  весной начинают идти в рост очень рано, их рекомендуют высаживать осенью. Некоторые садоводы предпочитают не высаживать растения под зиму, связывая это с рисками повреждения или гибели саженца.

Дерево может не прижиться не только из-за погодных условий. Часто садоводы сами допускают существенные ошибки при высадке. К примеру, не соблюдают сроки работ, высаживают в неподходящем месте.

Преимущества осенней посадки:

1. При соблюдении сроков высадки приживаемость деревьев выше, чем весной. Растения успевают прижиться, перезимовать без потерь, а весной начать вегетацию без стресса. Пробуждение саженца происходит с достаточной корневой системой.
2. Растениям не требуется дополнительный уход – полив или притенение. Им достаточно естественных осадков и туч, скрывающих солнце. При весенней высадке саженцы более капризны. Нельзя допускать пересыхания земляного кома, что часто бывает в засушливые дни. Кроме того, опасна чрезмерная солнечная активность. Слабая корневая система не восполняет дефицит влаги, вызванный сильным испарением с листьев.
3. Более долгий период для посадки. Если весной нужно успеть высадить саженец с момента схода снега, но до начала сокодвижения (а это, порой, считанные дни), то осенью есть несколько благоприятных недель для работ.

Осенью можно высаживать любые культуры: и плодовые, и декоративные. Следует учитывать их районированность, теплолюбивость, поскольку «южные» саженцы могут вымерзнуть в первую же зиму.

Правила осенней посадки деревьев

При проведении мероприятия следует придерживаться определенных правил. Чем меньше ошибок совершит садовод на этом этапе, тем легче и быстрее прирастет саженец.

Правила посадки деревьев под зиму:

• Тщательный подбор посадочного материала, его подготовка. Саженцы с открытой корневой следует предварительно на сутки замочить. Не следует слишком долго держать растение вне грунта: чем дольше затягивают с его высадкой, тем болезненнее для него пересадка.
• Важным моментом при посадке осенью является соблюдение крайних сроков для мероприятия. Так, начинать работы можно после опадения листвы и перехода растения в период покоя. В разных регионах этот период варьируется с сентября до октября. Высадку завершают за 3 недели до предполагаемых заморозков. Если прогнозируют внезапные краткосрочные похолодания, саженец и приствольный круг рекомендуется укрыть мульчирующими материалами – опилом, соломой, агротекстилем.
• Необходимо учитывать схему посадки. Нельзя брать в расчет небольшой размер посадочного материала, важно опираться на его размеры во взрослом состоянии и совместимость культур. Для среднерослых деревьев минимальное расстояние – 3 м, для высокорослых – 5 м. Между рядами походы оставляют более широкими, в пределах 5-8 м.
• Тщательно подбирают место для посадки. Оно должно быть открытым, солнечным. В тени растения потеряют декоративность, их урожайность уменьшится, а болезни и вредители станут появляться намного чаще. Теплолюбивые культуры желательно высаживать под защитой построек или сооружений (заборов, домов, сараев, гаражей). Так они будут скрыты от холодных северных ветров, максимально освещены и согреты. Грунтовые воды должны залегать глубоко, в противном случае корни деревьев будут страдать от избытка влаги.

Высадку проводят в следующем порядке:

1. Яму для саженца готовят заранее, улучшают структуру почвы, повышают ее плодородность. При необходимости закладывают дренажный слой, добавляют комплексные удобрения.
2. Плодородный грунт насыпают горкой в центре ямы.
3. На него устанавливают молодое деревце, расправляют корни. Корневая шейка впоследствии должна немного возвышаться над поверхностью почвы.
4. Постепенно присыпают корни готовым грунтом. Слегка уплотняют его. Рекомендуется высаживать саженец «на холм», чтобы весной талая вода отводилась, не повреждала кору и древесину.
5. Посаженное растение фиксируют к деревянному колышку, обильно поливают.

Правильно высаженное дерево легко приживется даже без особого ухода. Полив и рыхление уже не понадобятся, однако если использовались двулетние саженцы, то им может потребоваться обрезка.

Правила и схемы обрезки деревьев осенью

Формирование кроны саженцев следует начинать с раннего возраста. Это позволяет правильно распределить нагрузку на дерево, увеличить проветриваемость и продуваемость кроны.

Проводить ее следует по правилам:

• У молодых деревьев обрезку проводят щадящим методом. Удаляют поврежденные, сухие ветви, а также начинают формировать крону в соответствии с выбранным типом.
• Старые деревья обрезают сильнее: удаляют все волчковые, жировые побеги, а также ветви, отходящие от ствола под острым углом (при большой нагрузке они отломятся). Удаляют побеги, загущающие крону, снижающие проветривание, пересекающиеся друг с другом.
• Обрезку проводят только обеззараженным инвентарем. Раны на деревьях закрывают садовым варом или замазками. Это предотвратит попадание грибков и вредителей в незащищенные корой ткани.
• Срез проводят под прямым углом, не оставляя пенька, но и не задевая внутренних слоев древесины основного проводника. Такой срез быстрее затянется, на его месте не образуется дупло.

Существуют следующие основные типы обрезки:

• Лидерная. Скелетные ветви располагаются равномерно по центральному проводнику.
• Чашеобразная. Основные ветви располагаются довольно низко над почвой, распределены по разным сторонам. Для этого удаляют центральный проводник на нужной высоте.
• Ярусная. Ветви располагаются по 3-4 на ярус, с расстоянием в 50-60 см между ярусами.

Посаженные по правилам саженцы уже весной порадуют активным ростом, не остановятся в развитии из-за стрессового состояния. Если посадка деревьев или их обрезка вызывает затруднения, обратитесь к менеджерам нашего интернет-магазина. Они помогут с выбором посадочного материала, расскажут секреты посадки саженцев, объяснят принципы обрезки.

 

Комментарии

25 овощей для посадки осенью

Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в нашей политике раскрытия информации.

Пожалуйста, поделитесь этим контентом, если он вам нравится. Спасибо!

2881 акции

В этом посте я поделюсь с вами 25 овощами, которые нужно сажать осенью. Осень — мое любимое время года в саду! Злобных жуков нет, поливать нужно гораздо меньше, и гораздо приятнее находиться на улице при более низких температурах. Несмотря на то, что это не пик вегетационного периода, в это время года можно выращивать так много овощей и производить так много еды.

---

К концу лета большинство поселенцев истощены.

Мы рано сажаем семена в помещении, затем подготавливаем сад и пересаживаем рассаду, затем пропалываем сорняки, делаем шпалеры, ловим жуков, а когда урожай начинает собираться целыми корзинами, наступает сезон консервирования.

Вы, вероятно, проводите долгие часы на кухне, консервируя томатный соус или ферментируя огурцы… Не говоря уже о том, что дети не ходят в школу, есть миллион занятий, козы в молоке и так далее… 

Мы доходим до конца августа с высунутым языком. У кого есть время или энергия, чтобы хотя бы подумать об осеннем саду?

25 Овощей для посадки осенью…

Раньше я не мог справиться с еще одной посадкой в ​​августе.

Тогда я бы отпустил все на самотек, я бы наслаждался месяцем замедления и уборки летнего беспорядка, но затем, в середине сентября, когда жуков больше нет и становится так приятно торчать на улице в в более прохладную погоду я расстраивался из-за того, что у меня ничего не росло в саду.

Итак, я посажу несколько семян и попытаюсь заставить их расти быстро, только чтобы увидеть, как растения замерзают насмерть, когда приходят первые заморозки за несколько коротких недель или дней до того, как они начнут плодоносить.

Иногда я решал, что я собираюсь защитить их, и начинал строить всевозможные конструкции и туннели над овощами, и это становилось огромным проектом, который я не планировал и не должен был делать, потому что осенью другие приоритеты (например, охота на оленей и дубление оленьих шкур).

Видите ли, я был там раньше…

Я научился предотвращать все это, давая последний толчок саду в конце июля и в августе. Сажаю осенний огород и оттуда легко плыву.

За осенним садом очень легко ухаживать!

Преимущества осеннего огорода…

Здесь, на юге (я в центре СК, зона 7б), мы можем посадить весенний сад, летний сад и осенний сад. Наш вегетационный период очень длинный; с конца февраля и до середины ноября, когда приходят первые заморозки.

Осеннее садоводство намного проще, чем летом или даже весной.

Самое сложное в осеннем саду – это его посадка, потому что, как я уже говорил выше, обычно устаешь от ухода за весенним и летним садом и от сезона консервирования (которого к тому времени еще даже не сделали!).

Но как только растения и семена окажутся в земле, делать нечего, кроме как наблюдать за их ростом и время от времени ухаживать за ними.

Багов почти нет. Такое ощущение, что они наелись в летнем саду и едут куда-то еще. Они действительно не посещают осенний сад.

В прохладную погоду рост сорняков замедляется, и если ваш сад покрыт мульчей, вам действительно не нужно так много пропалывать.

Поливать тоже легко. Прохладная погода помогает сохранять почву влажной в течение более длительного периода, и опять же, если у вас есть мульча на земле, поливать действительно нечего.

Основная работа в осеннем саду — выращивание семян в помещении, если вы делаете это самостоятельно, посадка семян и рассады и сбор урожая.

Когда сажать осенний огород…

Конечно, это зависит от вашего местоположения. Здесь, на юге, большинство растений или семян должно быть в земле к середине сентября и не позднее конца сентября.

Многие овощи, которые мы можем выращивать осенью, такие как салат, капуста, мангольд и т. д., лучше выращивать в помещении.

Другими словами, к середине сентября лучше уже не семенами, а семенами в саду сажать.

Как правило, вы хотите посадить свой осенний сад, когда температура опустится до 80-80 градусов и выше 70-ти.

Вот проблема, с которой мы столкнулись на юге…

Возьмем, к примеру, брокколи. Брокколи требуется около трех месяцев, чтобы достичь зрелости. В моей садовой зоне первые заморозки обычно бывают примерно в середине ноября, а это значит, что нам нужно начинать выращивать брокколи примерно в середине июля.

Я знаю, что вы думаете… С середины июля до середины ноября на самом деле четыре месяца. .. Разве мы не должны начать его в середине августа?

Я тоже так думал, но на самом деле вы не можете рассчитывать на рост растения в ноябре вообще, потому что температура слишком низкая.

Большинство растений почти полностью затухают в конце октября. Это означает, что вы хотите, чтобы ваши овощи были готовы к сбору урожая в начале ноября.

Так как в это время погода холодная (вроде как в рефергираторе…), они могут оставаться в земле несколько недель, если вы не хотите собирать их сразу.

Но брокколи и все другие овощи, которые мы можем выращивать осенью (мы рассмотрим их через минуту), подходят для прохладной погоды.

Если посадить семена в июле при высокой температуре почвы, семена не прорастут. К тому времени, когда почва остынет и семена прорастут, будет слишком поздно, растение не достигнет зрелости к ноябрю.

Итак, чтобы решить эту проблему, нам нужно посадить растения в помещении, где мы можем контролировать температуру.

Мы должны начать примерно в середине июля и держать их в помещении в прохладном помещении (около 70F) и под светом до тех пор, пока внешние условия не позволят нам посадить.

Это также дает вам возможность поиграть с погодой. Если в первую неделю сентября вокруг жара, можно оставить растения в помещении и переждать.

Они будут продолжать расти в своих горшках, тогда как если бы они были снаружи, они, вероятно, пострадали бы от жары.

Для некоторых осенних овощей, если вы не можете вовремя посадить семена в помещении, я рекомендую вам купить рассаду, а не сажать семена прямо в саду.

Но это не работает со всеми овощами, которые можно посадить в осеннем саду…

Например, семена моркови нужно сажать прямо на грядке.

Горох также следует сажать прямо в саду (хотя вы можете посадить его в помещении в рулонах от туалетной бумаги, а затем пересадить).

Такие семена мы все равно сажаем, и тогда все, что нам нужно сделать, это надеяться, что погода будет способствовать.

What Vegetables to Plant in the Autumn Garden…

There is a lot to grow in the autumn vegetable garden:

1. Cabbage
2. Broccoli
3. Kohlrabi
4. Brussels Sprouts
5. Lettuce
6. Leeks
7. Kale
8. Цветная капуста
9. Некоторые сорта тыквы
10. Свекла
11. Зеленый лук
12. Collards
13. Spinach
14. Turnips
15. Mustard
16. Cilantro
17. Parsley
18. Rutabaga
19. Radish
20. Carrots
21. Peas
22. Arugula
23. Mache
24. Lettuce Mix
25. Garlic

From 1 to 18 это группа овощей, которые вы можете выращивать в помещении.

Но некоторые из них, такие как свекла и шпинат, можно сеять прямым посевом.

Что мне нравится делать, так это выращивать как можно больше семян в помещении, это дает мне лучший контроль над тем, как все растет.

Если у меня недостаточно места, я буду сеять такие растения, как салат или шпинат, потому что знаю, что соберу небольшой кочан салата. Так что, даже если у него не будет шанса стать огромным, я все равно смогу им наслаждаться.

Если вы решите посадить некоторые из этих растений в помещении, вы должны посадить семена за 4-6 недель до первых всходов в лотки под светом и пересадить их, когда погода похолодает.

Другими словами, вы хотите, чтобы ваши растения были готовы к пересадке, когда температура воздуха понизится до 80-80 градусов.

От 20 до 24 человек предпочитают не пересаживать. Вам нужно будет посадить их в саду в конце лета, чтобы получить осенний урожай.

Уборка Летнего сада

Мне нравится продавать часть своего урожая на фермерском рынке.

Это отличный способ немного пообщаться в обществе, познакомиться с новыми людьми (электриками, сантехниками, разнорабочими, копателями прудов, строителями подъездных дорог… Я встречаюсь с ними на фермерском рынке и обязательно записываю их номера на будущее приусадебные проекты!), и многому научиться у пожилых фермеров, которые всегда так стремятся и рады поделиться с вами растущей информацией.

И… Обычно я в состоянии оплатить налоги на недвижимость, так что моя земля окупает себя. Я люблю это!

Но наш небольшой фермерский рынок почти готов к концу августа, поэтому осенний огород как раз для нас, а это значит, что мне нужно посадить всего понемногу.

В прошлые годы, когда мой сад был очень маленьким, я столкнулся с проблемой, что у меня все еще были растения помидоров или огурцов, которые все еще давали урожай там, где я хотел посадить осенние овощи.

Теперь мой сад немного больше, так что вот как это происходит… Я сажаю овощи ранней весной для прохладной погоды (это те же овощи, которые я перечислил выше, за исключением лука-порея и чеснока, если бы я сажала их осенью), оставляя место для летних овощей.

В середине мая засаживаю свой летний огород (сажаю фасоль, сажаю батат, сажаю помидоры и т. д.). В это время весенний сад обычно уже плодоносит.

В конце июня становится слишком жарко для весенних овощей, а они обычно готовы, поэтому я их вытаскиваю.

В саду остались капуста и мангольд. Они не будут плодоносить при высоких температурах, но когда-нибудь в августе вернутся к жизни.

Итак, теперь у меня открыты грядки, на которых был весенний сад. Поскольку мне не нужно столько места для осеннего сада (это только для нас, а не для рынка, помните?), я сделаю вторую посадку фасоли (которая будет плодоносить до октября), огурцов и можно кабачки.

Некоторые кровати останутся пустыми и будут ждать осени. В это время я могу добавить компост, если захочу, а также неплохо накрыть эти грядки черным пластиком или мульчей из сухих листьев или соломы, чтобы мне не приходилось тратить время на прополку пустых грядок.

В течение июля будут посажены другие растения, такие как кабачки, которые я посадил в мае, некоторые огурцы, арбузы, дыни, кабачки и так далее…

Это откроет еще несколько грядок для осенних овощей сад.

Сейчас конец июля, и есть достаточно места, чтобы посадить осенний сад, а помидоры, кукуруза, огурцы и тому подобное дорастут.

Обычно я использую август, чтобы добавить компост и мульчу и немного почистить, чтобы все было готово к посадке.

Помните, что у меня еще с весны в саду есть капуста и мангольд, я сажаю тыквы в июне, чтобы они были готовы к праздникам, а в июле я посеяла некоторые осенние семена в помещении.

Это все сводится к первым двум неделям сентября, когда сад готов и все посажено!

Большая часть моих овощей собрана ко Дню Благодарения (подробнее об этом ниже). Затем я обязательно подготавливаю свой сад к зиме и наслаждаюсь отдыхом от садоводства до февраля, когда все начинается снова.

Это может показаться немного сложным, но когда вы делаете это из года в год, это становится прекрасным циклом, который действительно позволяет вам синхронизироваться с природой и очень продуктивно (у меня есть еда в саду с апреля по ноябрь).

Несколько слов о перезимовавших культурах…

Чеснок, желтый лук и лук-порей можно посадить в осеннем огороде, чтобы собрать урожай в следующем году.

Оставьте место для чеснока. Здесь, в моей зоне, мы сажаем его в октябре и собираем урожай в июне/июле. Вы можете узнать больше о посадке и выращивании чеснока в моем видео на You Tube (и посмотреть мой чеснок!).

Желтый лук и лук-порей можно сажать ранней весной, но вы также можете посадить их в осенний сад, сильно замульчировать и оставить зимовать в саду (по крайней мере, мы можем сделать это здесь, на юге. Если вы живете на севере возможно, вам придется изучить это больше).

Мне нравится это делать, потому что так получается лучший урожай и потому что это снижает нагрузку на весеннюю посадку (которая может потребовать много работы, особенно если вы выращиваете для рынка).

Кроме того, здесь, на юге, я могу оставить некоторые овощи в саду на всю зиму.

Особенно морковь, а также свекла и другие корнеплоды. Я обязательно покрываю их мульчей из листьев или соломы, а иногда также белой сельскохозяйственной тканью.

Земля холодная и работает как холодильник. Они не растут, они просто хранятся в земле, и мы можем собирать их по мере необходимости всю зиму. Это экономит мне место в холодильнике.

Несколько слов об осенних покровных культурах…

Если вам кажется, что посадка осеннего сада — это слишком сложно для вас, ничего страшного! Но вы еще многое можете сделать, чтобы улучшить почву вашего сада зимой, чтобы она была богатой для весенних посадок.

Вы можете сажать покровные культуры. Такие культуры, как озимая райграс и другие, которые защитят вашу почву, добавят питательные вещества и улучшат ее структуру.

Узнайте больше о покровных культурах в этом посте.

Кроме того, скоро вокруг нас начнут падать листья, и это отличный бесплатный ресурс для поселенцев!

Просто соберите осенние листья и сложите их на клумбах. Вы также можете сделать компост из листьев в куче или листовой форме.

Узнайте все, что вы хотели знать о листовой плесени, мульче и компосте.

Способы продления сезона…

Есть несколько способов сохранить то, что вы вырастили осенью, даже зимой прямо в саду.

Такие методы, как круглые домики и холодильные камеры или просто насыпание соломы на ваши растения, могут быть использованы для поддержания вашего сада в течение зимы.

Раньше я реализовывал эти методы, но больше этого не делаю. Мне просто нужно остальное.

Итак, я планирую, что мой сад будет засыпан к Дню Благодарения. Это когда я соберу все, что осталось, добавлю компост (в моем случае большую часть времени это коровий навоз), закрою огород толстым слоем мульчи и дам ему отдохнуть до весны.

Если вы хотите узнать больше о продлении сезона, у Эллиота Коулмана есть отличная книга под названием «Справочник по зимнему урожаю» .

---

Не могу поверить, что мы скоро перейдем к осени. Кажется, год начался всего минуту назад. Скоро пора будет переключать передачи и немного сбавлять обороты, но знаете, осенью и зимой вокруг усадьбы еще так много дел.

Холодный сезон — это сезон охоты и строительства, и нужно завершить множество проектов.

Но еще несколько коротких недель мы сосредоточимся на огороде, чтобы было много хорошей еды, которую можно собрать и съесть до Дня Благодарения.

Надеюсь, вам понравилась эта информация об овощах, которые нужно сажать осенью! Если вы хотите узнать больше об осеннем саду, у моей подруги Рэйчел из Grow a Good Life есть отличный пост под названием «13 быстрорастущих овощей для вашего осеннего сада». Обязательно загляните сюда.

Вы в этом году сажаете осенний сад?

Посмотрите другие мои посты об осеннем садоводстве…

8 трав для выращивания в помещении круглый год

Подготовка огорода к зиме

Рабочая тетрадь по саду уже здесь!

В первой части этой книги мы расскажем, как разбить и вырастить ваш лучший сад.

Вторая часть состоит из 16 садовых печатных форм, которые помогут вам правильно планировать, вести учет и управлять своим садом!

Нажмите, чтобы узнать больше!

Ли

Привет! Я леди Ли. Я помогаю поселенцам упростить их путешествие по дому, при этом производя тонну еды! Я мать-одиночка четверых детей, я родилась в Израиле и выросла в сельскохозяйственной коммуне под названием кибуц. Теперь я усадьба в центральной части Северной Каролины.

Когда сажать урожай осенью (Руководство по осенней посадке)

После долгого летнего вегетационного периода, когда наступает осень, сажать осенний сад может быть последним, что вы хотите делать.

Но осень может быть идеальным временем для работы в саду. Почва все еще теплая, и более мягкие температуры более приятны.

Вы можете поймать себя на том, что смотрите на свои созревшие летние посевы и задаетесь вопросом: «Есть ли у меня время посадить осенний сад?»

Ответ зависит от того, где вы живете и что хотите посадить.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

Несмотря на то, что здесь задействовано множество переменных, большинство садоводов в континентальной части США смогут вырастить осенний сад, если мы все правильно спланируем!

Вот что будет в этой статье:

Чему вы научитесь

• Даты первых морозов: первый поцелуй зимы
• График посева осенних культур
• Температура почвы для прорастания
• Количество дней до созревания и температура замерзания
• Посадка осенью — это просто при правильном планировании

Планирование осеннего сада требует знания нескольких вещей о вашем климате и нескольких вещей о культурах, которые вы мечтаете собрать. Как только вы соберете эту информацию, вы будете готовы надеть ваши садовые перчатки .

Даты первых заморозков: первый поцелуй зимы

Перво-наперво, прежде чем вы сможете определить лучшее время для посева той или иной культуры осенью, вам нужно знать среднюю дату первых заморозков в вашем регионе.

Дата вашего первого мороза — это средняя дата, когда вы испытаете легкий мороз в горле леса. Если вы не знаете эту дату, вы можете найти ее по почтовому индексу в The Old Farmer’s Almanac .

Температура на уровне или на пару градусов ниже нуля убьет самые нежные растения, в то время как холодостойкие овощи могут пережить более глубокие заморозки. Вкус некоторых даже улучшится в холодную погоду.

График посева осенних культур

Вы живете в теплой зоне выращивания, где зимняя погода, как правило, неслыханна? Повезло тебе! За исключением случайных заморозков и ночей, когда температура может опускаться ниже нуля, вам не о чем беспокоиться по сравнению с вашими друзьями на севере.

Тем, кто живет в крайних южных и тропических зонах выращивания, все равно следует следить за термометром, если прогнозируется холодная погода, и предусмотреть дополнительную защиту – например, мешковину или укрытие рядов – для нежных растений, которые не выдерживает холода.

Что же до остальных? Как только вы примерно узнаете, когда наступит первая заморозка, используйте этот удобный график, чтобы спланировать, когда посадить семена в помещении , пересадить или посеять напрямую все ваши любимые овощи и травы.

14-16 недель до средних первых заморозков

Старт в помещении:

• Брюссельская капуста
• Капуста
• Савойская капуста

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Фасоль (снэп)
• Брюссельская капуста
• Капуста
• Морковь
• Кинза
• Колларды
• Салат
• Лимская фасоль
• Горчица
• Пастернак
• Картофель
• Брюква
• Шпинат
• мангольд
• Репа

12-14 недель до средних первых заморозков

Старт в помещении:

• Артишоки
• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Капуста
• Цветная капуста
• Кале

Пересадка:

• Сельдерей
• Фенхель (луковица)
• Петрушка

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Фасоль (молочная)
• Морковь
• Кинза
• Колларды
• Салат
• Лимская фасоль
• Горчица
• Редис
• Брюква
• Шпинат
• мангольд
• Репа

10-12 недель до первых заморозков

Старт в помещении:

• Артишоки

Трансплантация:

• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Капуста
• Цветная капуста
• Сельдерей
• Фенхель (луковица)
• Кале
• Кольраби
• Петрушка

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Фасоль (молочная)
• Капуста
• Морковь
• Кинза
• Колларды
• Салат
• Лимская фасоль
• Горчица
• Горох
• Редис
• Шпинат
• мангольд
• Репа

8-10 недель до первых заморозков

Пересадка:

• Кале

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Брокколи Рабе
• Капуста (Напа)
• Кинза
• Салат
• Редис
• Шпинат
• мангольд
• Репа

6-8 недель до первых заморозков

Пересадка:

• Артишоки
• Кале

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Свекла
• Кинза
• Фасоль конская
• Салат
• Маше
• Радиккио
• Шпинат

4-6 недель до первых заморозков

Пересадка:

• Радиккио

Прямая свиноматка:

• Руккола
• Гречка
• Кинза
• Фасоль конская
• Салат
• Редис (быстрорастущий)
• Шпинат

Вокруг первых заморозков

Прямой посев:

• Чеснок
• Лук репчатый (группирование)
• Лук-шалот

Это так просто?

Ну, может и нет. Но вы занялись садоводством не потому, что это легко, не так ли?

Я так не думал.

Приведенный выше график рекомендуемого времени посадки является необходимой частью процесса, но есть и другие факторы, которые необходимо учитывать.

Температура почвы для прорастания

Перед посадкой семян обязательно сверьтесь с пакетами с семенами , чтобы проверить рекомендуемую температуру почвы для прорастания.

То, что вы посадите семена пастернака за 16 недель до предполагаемого первого заморозка, не означает, что почва автоматически будет иметь подходящую температуру для их прорастания.

В некоторых регионах почва может быть теплее или холоднее, чем рекомендуется для прорастания в то время, когда вы планируете сеять. Вам также нужно будет принять во внимание ваши конкретные условия, чтобы определить, что будет расти для вас.

Температура почвы около 70°F является оптимальной для прорастания многих семян. Но у конкретных растений могут быть другие требования, поэтому не забудьте проверить эти пакеты!

Количество дней до созревания и температура замерзания

Прежде чем вы возьмете семена и побежите в свой сад, чтобы посадить, взгляните на эти пакеты с семенами и дважды проверьте количество дней до созревания. Соответствуют ли они вашему запланированному расписанию?

Приведенный выше рекомендуемый график посадки даст вам общее представление о том, когда перечисленные растения следует выращивать, пересаживать или сеять. Но общее время, необходимое для достижения ими зрелости, может несколько различаться для разных сортов.

Чтобы рассчитать, сколько дней вам понадобится, возьмите количество дней до созревания, затем добавьте четырнадцать дополнительных дней (еще две недели) времени роста, чтобы компенсировать более медленный рост осенью.

Если ваши семена говорят, что им требуется 70 дней для достижения зрелости, то вам нужно рассчитывать как минимум на 84 дня.

Имейте в виду, что стандартные дни до созревания также обычно рассчитываются с момента прорастания семян, а не с момента их посадки в землю. Если вы сразу сеете семена в саду, начните считать, когда они прорастут.

Если вы посадите семена в помещении и пересадите их в свой сад, начните отсчет с даты пересадки.

Культуры, которые чаще всего высаживают осенью, могут выдержать легкие заморозки.

Если какие-либо из выбранных вами растений не выдерживают низких температур, убедитесь, что они успеют созреть до первых заморозков.

Если на пакете с семенами указано, что растение морозоустойчиво, то оно может продолжать расти и достигать зрелости после первых заморозков.

Вам придется принять во внимание иногда неприятную реальность, что некоторые съедобные растения «вымерзают» и погибают, когда ртуть резко падает. Если вы живете в северном климате с низкими температурами ранней осенью, вы не сможете привести некоторые растения к зрелости, если зима наступит рано.

Но при тщательном планировании вы сможете получить морозоустойчивые культуры, а также несколько нежных осенних растений на пути к успеху!

Чтобы узнать температуру замерзания для растений, которые вы хотите включить в свой осенний сад, вы можете обратиться к следующей таблице.

Он соответствует рекомендуемым растениям, которые мы включили в график посадки выше, и описывает диапазонов самых низких температур, которые обычно могут выдерживать обычных садовых культур.

Морозостойкость и морозостойкость осенних садовых овощей

Нежные/восприимчивые к легким заморозкам (выше 32°F)

• Фасоль (стручковая)
• Лимская фасоль

Слабый морозостойкий (28-32°F)

• Брокколи
• Брокколи рабе
• Цветная капуста
• Сельдерей
• Фенхель (луковица)
• Лук репчатый (в пучках)
• Радиккио
• Редис
• мангольд

Стойкий к сильным морозам (28°F и ниже)

• Артишок
• Руккола
• Свекла
• Брюссельская капуста
• Капуста
• Капуста (Напа)
• Морковь
• Колларды
• Кинза
• Сельдерей
• Фасоль Фава
• Чеснок
• Кале
• Кольраби
• Салат
• Маше
• Горчица
• Лук репчатый (репчатый)
• Петрушка
• Пастернак
• Горох
• Картофель
• Брюква
• Лук-шалот
• Шпинат
• Репа

Обратите внимание, что эта таблица предназначена только для общего ознакомления, и что растения будут реагировать по-разному в зависимости от других условий, таких как количество осадков, которые они получают, относительная влажность, ветер и другие осадки условия.

Некоторые приемы посадки, такие как посадка с укрытием рядов или в теплицах, а также применение защитный слой мульчи может снизить риск повреждений от мороза.

Тем не менее, знание средних температур в вашем районе и того, что могут выдержать определенные растения, служит отличной отправной точкой при планировании графика осенней посадки.

Погодные условия могут меняться от года к году. Но вы хотите дать своим растениям как можно лучший старт, основываясь на зарегистрированных средних значениях для вашего региона, температурах, которые они, как известно, способны выдерживать, и времени, которое им потребуется, чтобы быть готовыми к сбору урожая.

Если вы обнаружите, что некоторые продукты, которые вы надеялись вырастить, скорее всего, не приживутся в течение отведенного для вашего региона количества дней осеннего выращивания до наступления зимы, приберегите эти семена для весны.

Если доступны сорта определенной культуры, известные тем, что у них меньше дней до созревания или они более холодостойкие по сравнению с другими, выбирайте их при выборе.

Контейнерное садоводство — еще один хороший вариант для некоторых менее морозостойких культур. Если у вас есть место для него, и если вы обнаружите, что некоторые продукты растут немного медленнее в этом году, и ваш урожай еще не созрел, когда прибудет Джек Фрост, несмотря на ваши тщательные расчеты, перенесите эти горшки в хорошо освещенное место и надеюсь на лучшее. Если повезет, вы все равно сможете собрать вкусный урожай, несмотря на погоду на улице.

Сажать осенью легко, если правильно спланировать

Теперь вы знаете, как рассчитать, когда сажать ваши любимые съедобные культуры осенью. Обратитесь к средней дате первых заморозков и примите во внимание идеальную температуру почвы для прорастания. Всегда учитывайте температуру замерзания и необходимое количество дней до созревания для конкретных сортов, которые вы выращиваете.

Готовы ли вы составить индивидуальный план посадки ваших любимых культур в этом сезоне? Пришло время воспользоваться этим прекрасным осенним светом и свежим осенним воздухом и приступить к посадке!

Если вы нашли это руководство полезным, сообщите нам об этом в комментариях.