На Кубани в течение пяти лет намерены закрыть потребность в саженцах винограда — Экономика и бизнес
ТАСС, 7 октября. Власти Краснодарского края, являющегося одним из основных винодельческих регионов России, где потребность в собственном посадочном материале винограда покрыта на 65%, планируют в течение пяти лет довести этот показатель до 100%. Об этом ТАСС в кулуарах российской агропромышленной выставки «Золотая осень» заявил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
Ранее губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев заявлял, что развитие питомниководства в отрасли виноградарства в Краснодарском крае и выведение автохтонных сортов винограда, в том числе за счет сохранения виноградопригодных земель, повысит конкурентоспособность кубанских вин на зарубежных рынках и позволит побеждать на международных дегустациях.
«Мы сейчас имеем 65% собственных саженцев в закладке. Если мы сохраним тот же объем [закладки], который есть сейчас: около 1,7 тыс. — 2 тыс.
га ежегодно закладываем новых, то в течение пяти лет закроем потребность на 100%», — сказал Коробка.
Он пояснил, что питомниководческие виноградные хозяйства региона производят около 3,5 млн штук саженцев в год, текущая потребность региона составляет примерно 5-6 млн саженцев в год. При этом, так как регион намерен наращивать площади под виноград в пределах еще 30-50 тыс. га, то потребность в саженцах возрастет примерно до 10 млн штук в год. Коробка добавил, что в 2022 году одно из агрофирм региона планирует создать новый питомник.
На Кубани под виноградарство занято примерно 28 тыс. га. На краевом уровне на Кубани запретили застройку виноградопригодных земель. Большая доля выращиваемого на Кубани винограда — общеевропейские сорта. При этом в регионе существуют и автохтонные — Красностоп, Рубин Голодриги и другие. В крае работают три питомниководческих виноградных хозяйства — «Фанагория-Агро», «Южная», и «Таманский биотехнологический центр».
Краснодарский край является одним из ведущих винодельческих регионов в России, общая площадь виноградников в Краснодарском крае по состоянию на 2021 год составляет 28,3 тыс.
О выставке
В выставке «Золотая осень», которая проходит в двадцать третий раз, примут участие более 100 экспонентов из различных регионов России. «Золотая осень — 2021» познакомит с ключевыми тенденциями и достижениями АПК. Здесь развернется масштабная экспозиция сельскохозяйственной техники, а также будет организована демонстрация испытаний новейших образцов беспилотных комбайнов, тракторов и дронов. Павильон животноводства разместится на 2,5 тыс. кв. м и представит лучшие достижения отечественного молочного и мясного скотоводства, птицеводства, овцеводства, козоводства и других подотраслей.
Мичуринский сад — РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева
Схема посадки плодовых деревьев с открытой корневой системой (ОКС), «голые» корни
Дополнительные компоненты для посадочной ямы:
— 100-200 л — торфа или перегноя
— 20-30 л — песка
— 500 гр — доломитовой муки или садовой извести
— 200-300гр — комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий)
Этапы посадки:
1.
Выкапываем яму для посадки плодового дерева, диаметр 70-80 см, глубина 60-70 см. При выкопке ямы верхний плодородный слой 25-30 см складываем в одну сторону, и остальной в другую сторону.
2. После выкопки, на дно ямы необходимо засыпать верхний плодородный слой, добавив к нему
дополнительные(указаны выше) компоненты, а также доломитовую муку (садовую известь), и комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий), все эти компоненты, тщательно перемешиваем, до однородного состава.
3. Насыпаем холм в посадочной яме подготовленным субстратом, ставим саженец сверху холма. Засыпаем корневую систему и яму субстратом, который готовится из земли с нижних слоев ямы, песка, торфа(или перегноя). Во время засыпки уплотняем землю, и поддергивая саженец вверх (изменяем направление корневой системой — с горизонтального, на вертикальное), при этом корневая шейка должна быть на 3-4 см выше уровня земли (место прививки должно находится выше уровня земли)
4. Уплотняем землю, ставим кол рядом с саженцем и подвязываем к нему саженец шпагатом (восьмеркой — 8)
5.
Делаем вокруг посадочной ямы валик (возвышение, чтобы при поливе вода не растекалась по поверхности участка, а попадала непосредственно в посадочную яму) и после поливаем обильно водой (20-30 литров), после этого мульчируем (торф, опилки, кора, трава, солома) слой 3-4 см
Посадка плодовых деревьев с закрытой корневой системой (ЗКС), ком земли, контейнер (горшок).
Дополнительные компоненты для посадки:
— 100-200 л — торфа или перегноя
— 20-30 л — песка
— 500 гр — доломитовой муки или садовой извести
— 200-300гр — комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий)
Этапы посадки:
1.Выкапываем яму для посадки плодового дерева, диаметр 70-80 см, глубина 60-70 см. При выкопке ямы верхний плодородный слой 25-30 см складываем в одну сторону, и остальной в другую сторону.
2. После выкопки, на дно ямы необходимо засыпать верхний плодородный слой, добавив к нему
дополнительные(указаны выше) компоненты, а также доломитовую муку (садовую известь), и комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий), все эти компоненты, тщательно перемешиваем, до однородного состава.
3. Засыпаем посадочную яму необходимыми компонентами (земля, торф, песок, минеральные удобрения, доломитовая мука). Тщательно перемешиваем и уплотняем грунт, чтобы саженец после посадки не «утонул», в результате усадки грунта. Выравниваем основание ямы, ставим саженец комом земли (предварительно сняв горшок, контейнер), на ровное основание, максимально стараемся сохранить ком земли неразрушенным. Уровень земли кома с саженцем, должен быть на 2-3 см выше уровня вашего участка. Обсыпаем субстрат вокруг кома, который готовится из земли с нижних слоев ямы, песка, торфа(или перегноя). Во время засыпки хорошо уплотняем землю только вокруг саженца(не бить по кому земли), и следим чтобы саженец был направлен вертикально вверх.
4. Делаем вокруг посадочной ямы валик (возвышение, чтобы при поливе вода не растекалась по поверхности участка, а попадала непосредственно в посадочную яму) и после поливаем обильно водой (20-30 литров), после этого мульчируем (торф, опилки, кора, трава, солома) слой 3-6 см.
5. Вбиваем кол рядом с саженцем и подвязываем к нему саженец шпагатом (восьмеркой — 8).
Схема посадки плодовых деревьев на участках с высоким уровнем грунтовых вод
Дополнительные компоненты для посадки:
— 500 л — почвы, грунта
— 300 л — торфа или перегноя
— 200 л — песка
— 1 кг — доломитовой муки или садовой извести
— 500гр. — комплексного минерального удобрения (N, P, K — азот, фосфор, калий)
Этапы посадки:
1. Выкапываем яму глубиной 50 см, и диаметром до 1,5 м, и на дно ямы укладываем гравий или песок толщиной 10-15см. При выкопке ямы верхний плодородный слой 25-30 см складываем в одну сторону, и остальные 20-25 см глубины в другую сторону.
2. После выкопки, на дно ямы необходимо засыпать верхний плодородный слой, добавив к нему дополнительные(указаны выше) компоненты, а также доломитовую муку (садовую известь), и комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий), все эти компоненты, тщательно перемешиваем, до однородного состава.
3. Засыпаем посадочную яму необходимыми компонентами (земля, торф, песок, минеральные удобрения, доломитовая мука). Тщательно перемешиваем и уплотняем грунт, чтобы саженец после посадки не «утонул», в результате усадки грунта. Засыпаем посадочную яму выше уровня земли на 20-30 см, формируя клумбу диаметром не менее 1м и далее действуем в зависимости от того с открытой или закрытой корневой системой саженец. Высота посадки саженца должна быть на одном уровне с высотой сформированной клумбы, т.е. выше естественного уровня земли на высоту клумбы.
4. См. пункты 3 — 5 предыдущих схем посадок.
Схема посадки ягодных кустарников (кроме голубики)
Этапы посадки:
1. Выкапываем яму для посадки плодового дерева, диаметр 50 см, глубина 40 см.
2. После выкопки, на дно ямы необходимо засыпать верхний плодородный слой, добавив к нему в соотношении 3:0,5:1 — (ваша земля):(песок):(перегной или торф) данные компоненты, а также доломитовую муку (садовую известь) -100-200г, и комплексное минеральное удобрение (N, P, K — азот, фосфор, калий)- 30-50г, все эти компоненты, тщательно перемешиваем, до однородного состава.
3. Засыпаем посадочную яму необходимыми компонентами (земля, торф, песок, минеральные удобрения, доломитовая мука). Тщательно перемешиваем и уплотняем грунт, чтобы саженец после посадки не «утонул», в результате усадки грунта. Выравниваем основание ямы, ставим саженец с комом земли (предварительно сняв горшок, контейнер), на ровное основание. Уровень кома земли с саженцем, должен быть на одном уровне с вашим участком или ниже (кустарники можно заглублять). Обсыпаем субстрат вокруг кома, который готовится из земли с нижних слоев ямы, песка, торфа(или перегноя). Во время засыпки уплотняем землю.
4. Делаем вокруг посадочной ямы валик (возвышение, чтобы при поливе вода не растекалась по поверхности участка, а попадала непосредственно в посадочную яму) и после поливаем обильно водой (10-20 литров), после этого мульчируем (торф, опилки, кора, трава, солома) слой 3-6 см.
Саженцы и черенки винограда от Льва Сергеевича
История подмосковного винограда.
Купить саженцы винограда
Не многие плодоносящие культуры законно носят статус старейшего растения, окультуренного человеком.
В их число законно входит и виноград плодовый, саженцы которого, Вы сможете купить в Москве у Льва Сергеевич. Виноград выращивали во многих садах, огромное количество лет назад. Окультуривание винограда началось на юге, там же стали появляться первые саженцы винограда, в том числе и черенки винограда. Длительное время ягодки винограда были дорогостоящим угощением, подающееся на столы роскошных вельмож. Со временем предпринимались попытки растить виноград на прохладных участках, в том числе и выращивание винограда в Подмосковье. Но данные опыты, начавшиеся еще при Иване Грозном, не увенчались успехом.
Черенки винограда купить
Столетия шли. На земли Москвы стали появляться маленькие виноградные сады. Например, в XVII веке растение произрастало в кремлевском саду.
Только вот урожай винограда не вызревал. Впрочем у почти всех садоводов появилась надежда, что они однажды сумеют купить саженцы винограда для собственного сада. Лев Сергеевич стал одним из селекционеров, который сумел вывести сорта винограда для Подмосковья. Он сделал сорта винограда для Москвы, которые возможно растить в нехарактерных данной культуре местах. Так началась длинная и, самое главное, результативная работа по созданию
Саженцы винограда купить
За последние годы выращивание винограда в Москвы и Московской области стало очень популярным благодаря новым сортам винограда, которые вывел Лев Сергеевич, способных полноценно плодоносить в нашем климате ежегодно.
Лев Сергеевич вывел сорта винограда, испытал и опробовал в нашем Подмосковье, как красные так и белые сорта.
Все эти сорта не только могут зимовать в Подмосковье, но и полноценно вызревать до состояние, когда ягоды винограда могу с удовольствием употреблять в пишу.
Виноград саженцы
Все саженцы винограда с закрытой корневой, что позволяет их безболезненно перевести и посадить у себя на участке.
Купить саженцы винограда Вы можете как в розницу так и оптом. Если Вы хотите купить черенки винограда для своего сада, то можете сделать заказ прямо на сайте. Оплатить заказанные саженцы винограда Вы можете по факту получения. А получить саженцы винограда можно будет самовывозом в Подмосковье или в Москве. Подробности розничной продажи черенков винограда описаны в разделе как купить саженцы винограда. Вместе с саженцами винограда Вы можете заказать полезную литературу.
Виноград в Подмосковье: сорта, посадка, уход
Как вырастить виноград в Подмосковье
Содержание
Посадка винограда в Подмосковье (Выбор места / Посадочный материал / Когда высаживать в грунт / Посадочная яма / Посадка и уход после нее)
Уход за виноградом в Подмосковье
Сорта винограда для Подмосковья (Какой виноград посадить в Подмосковье / Сорта винограда, пригодные для Подмосковья / Виноград Московский дачный / Мускат Московский / Ранний ТСХА / Московский белый / Сорт винограда Виктор / Супер Экстра)
Посадка винограда в Подмосковье
История виноградарства в московском регионе началась еще во время царя Алексея Михайловича. Посадки этой культуры в то время были на территории плодового сада в Измайловском парке. Был период, когда посадку винограда в Подмосковье осуществляли в теплицах либо разводили его как горшечную культуру. В настоящее время виноградную лозу можно выращивать в открытом грунте и получать с нее отличный урожай вкусных ягод.
Выбор места
Чтобы виноградная лоза не только прижилась в столичном регионе, но и давала хороший урожай ее нужно правильно разместить. Для этой культуры подходит место со следующими характеристиками:
• хорошо освещенное солнцем;
• с низким уровнем грунтовых вод.
Посадочную яму лучше устраивать под защитой строений или забора. Важно чтобы они защищали посадки с северной стороны, но не закрывали их своей тенью от солнечного света. Нагреваясь на солнце за световой день, такая защита будет отдавать винограду свое тепло в темное время суток.
Не стоит располагать виноградные посадки:
• возле компостных и выгребных ям;
• вблизи оживленных трасс;
• по соседству с промышленными предприятиями;
• в местах, где скапливаются талые и дождевые воды;
• в низменной местности, где мало солнца и поздно тает снег.
Нельзя высаживать эту культуру вблизи деревьев и рослых кустарников. Их кроны будут закрывать его от солнца, а корни оттягивать из почвы влагу и полезные вещества.
Если есть возможность, то лучше всего эту культуру высаживать в верхней части небольшого южного или юго-западного склона.
Посадочный материал
Чтобы усилия садовода не пропали даром, для посадки нужно выбирать качественный посадочный материал. Для выращивания в Подмосковье лучше выбирать саженцы винограда, соответствующего качества:
• одно — двулетние собственно корневые растения с открытыми либо закрытыми корнями;
• привитые саженцы в возрасте 1 или 2 лет, с открытой или закрытой корневой системой, в месте прививки должно быть хорошее сращение привоя с подвоем;
• зеленые саженцы в период вегетации.
У саженцев желательно наличие не менее 3 хорошо развитых корней, длинною от 12 до 15 см. Длина побега должна быть равна 20 — 35 см. Для высаживания в Подмосковье саженцы на своих корнях должны иметь общую длину около 0,5 м, а привитые до 45 см. У зеленых саженцев присутствует не менее 2 — 3 зеленых листа.
Когда высаживать в грунт
Мнения виноградарей по срокам высадки винограда в грунт разделились. Одни считают осень лучшим временем для посадки винограда, а другие, их большинство, предпочитают это делать весной.
Осенняя посадка
Для осенней посадки подходят однолетние и двулетние саженцы. Важно правильно выбрать срок, и посадить растение до наступления заморозков. Спешить с посадкой тоже не стоит. Оптимальное время наступает в последних числах сентября — первых числах октября и продолжается примерно до середины месяца.
►Шелковица черная в ПодмосковьеОсенняя посадка в московском регионе способствует тому, что с наступлением весны саженец быстрее трогается в рост. В дальнейшем он и плодоносить может начать значительно раньше.
Посадка весной
Весной виноград в Подмосковье можно высаживать в грунт, когда почва прогреется до + 10 градусов. В это время года можно использовать любые саженцы, в том числе зеленые вегетирующие побеги. В Подмосковье сезон весенней высадки виноградных саженцев начинается с последних чисел апреля и продолжается весь май. Важно уложиться до наступления зноя. Высаживать виноград на участках с песчаным грунтом предпочтительнее весной.
Посадочная яма
Для посадки одного куста необходимо:
• перекопать на глубину лопаты участок 150 см на 150 см;
• внести 3 ведра перегноя;
• высыпать 3 — 4 ведра песка;
• добавить около 500 г золы;
• все смешать, разровнять и перекопать еще раз;
• в центре подготовленного участка выкопать посадочную яму, примерно, 0,4 — 0,5 м в глубину и такого же диаметра;
• пролить яму 1 — 2 ведрами воды;
• насыпать в центре холмик такой высоты, чтобы корни после закрытия ямы грунтом оказались в земле, а верхняя почка располагать бы ниже ее уровня на 5 см.
Если почва глинистая и влажная, то яму копают более объемную до 80 см в глубину и ширину и на ее дно сначала насыпают слой дренажного материала. Для этих целей подойдет битый кирпич.
Посадка винограда и уход после нее
Выбранный саженец осматривают, после этого:
• срезают поврежденные и укорачивают слишком длинные корни;
• опускают его в раствор любого стимулятора роста на несколько часов;
• устанавливают саженец на холмик;
• засыпают яму землей так, чтобы сверху осталась одна почка;
• слегка утрамбовывают почву вокруг саженца.
Если для посадки используют зеленые саженцы, их нужно прикрыть на несколько дней от солнечных лучей.
Сразу после высадки в грунт растение хорошо поливают. Чтобы ускорить укоренение и не допустить пересыхание грунта, саженец накрывают сверху пластиковой бутылкой без дна.
В первый год после посадки саженец нуждается, прежде всего, в поливах. Их периодичность определяется количеством осадков и пересыханием почвы. После полива почву возле саженцев мульчируют. В первый год нужно следить за появлением пасынков и удалять их. Если на них есть листья, то их нужно укоротить так, чтобы осталось всего два листа. Если пасынки замечены в первых числах осени, то их удаляют полностью.
Уход за виноградом в Подмосковье
Садоводы и виноградари хоть и считают столичный регион зоной рискованного виноградарства, все же научились получать достойный урожай этой ягоды на своих участках. Успех в этом деле ждет, прежде всего, тех, кто способен организовать правильный уход за виноградом в Подмосковье.
Уход весной
Весна важный и хлопотный период в жизни виноградарей. Перед ними стоит вопрос не только об освобождении посадок от укрытия, но и дальнейший уход, от которого будет зависеть здоровье и плодоношение лозы.
Когда открывать виноград
Первые весенние мероприятия начинаются со снятия укрытия. В Подмосковье открывать виноградные кусты можно в те дни, когда снег на участке растаял, днем устанавливаются положительные температуры, а ночью уже не бывает морозов ниже — 3 — 4 градусов. В Подмосковье такой температурный режим устанавливается в последней декаде апреля — первой декаде мая.
Для мероприятия обязательно выбирают солнечную погоду. В первые дни после освобождения лозы от земли и укрывного материала ее можно прикрывать им на ночь.
►Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климатеМногие начинающие виноградари передерживают кусты в укрытом виде и ждут, когда температур днем будет выше + 10. Даже в укрытом состоянии побеги тронутся в рост, а при отсутствии солнечного света они будут слабыми и бледными. Они рискуют получить солнечные ожоги в первые же часы после раскрытия.
Обработка против вредителей и болезней
Первую обработку от распространенных виноградных болезней в Подмосковье проводят весной еще до раскрытия почек. Для этого выбирают теплый день с температурой не ниже + 5 градусов, после этого проводят следующие мероприятия:
• смешивают 10 л воды и 100 г медного купороса;
• процеживают раствор;
• заливают жидкость в опрыскиватель;
• обрабатывают лозу.
Вторую обработку можно провести во время образования бутонов. Делают это при помощи специальных средств, например, «Топаза».
Подвязка
Весной, выждав несколько дней после снятия укрытия, нужно подвязать виноградную лозу. Этой процедуре подвергаются одревесневшие побеги. Перед подвязкой можно срезать кончик побега. Его срез должен иметь светлый зеленый оттенок. Можно проверить и состояние почек. Внутри живая почка должна также быть зеленой.
Для подвязки по краям куста устанавливают два столба и закрепляют на высоте 0,4 м первую шпалеру. Отступив еще 0,4 м, натягивают вторую.
На первую шпалеру подвязывают многолетние побеги. Чаще всего их располагают веером. Остальные, более молодые ветви, подвязывают ко второй шпалере.
Полив и удобрение
Если снега было мало, а почва сухая, то первый полив проводят практически сразу после освобождения кустов от укрытия. На каждый куст потребуется 1 – 2 ведра воды.
Весной поливать кусты нужно при появлении листьев, образовании бутонов. Если нет дождей, то поливы повторят раз в 7 — 8 дней. Не стоит поливать кусты в самом начале и конце цветения. За сезон обычно хватает двух обильных поливов.
Первую органическую подкормку можно провести примерно за неделю до раскрытия бутонов. Для этого берут 50 г птичьего помета или 2 кг перегноя, разводят их в 10 литрах воды, удобряют куст винограда этой смесью после полива. Весенние хлопы виноградаря плавно переходят в летние.
Летний уход
Июнь
В Подмосковье в этом месяце кусты наращивают зеленую массу и завязывают плоды. Растущие побеги необходимо закреплять на следующих ярусах шпалер. У сортов, требующих нормирования урожая, удаляют часть кистей с завязью.
Как только ягоды достигнут размера горошин, растение можно подкормить минеральной фосфорно-калийной смесью. Для этого можно использовать препарат «Завязь». Как правило, подкормку проводят по листьям.
В первый месяц лета поливать виноград, растущий под Москвой, нужно два раза. Поливы необходимы обильные, чтобы влага дошла до корней.
Июль
В этот месяц виноград нуждается в обработке противогрибковыми препаратами. Подойдут «Квадрис», «Флинт Стар». После этого кусты подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Для этого используют:
• Новоферт;
• Акварин;
• Плантофол.
Август
В августе лозу удобряют фосфорно-калийными смесями. С учетом того, что ранние сорта в условиях Подмосковья созревают уже в первой половине месяца, опрыскивание противогрибковыми препаратами и удобрениями, а также поливы нужно прекратить за 2 недели до этого срока.
Во второй половине месяца побеги обрезают. Эта процедура называется чеканка. Она заключается в удалении верхушек с 6 — 8 листьями.
►Выращивание абрикосов в ПодмосковьеДля профилактики заболеваний в августе-месяце кусты можно обработать раствором древесной золы. Для этого один кг золы всыпают в 10 л воды, выдерживают трое суток и применяют для опрыскивания.
Если виноград созрел, то в августе приступают к сбору урожая. После чего наступает период осеннего ухода и подготовке посадок к зиме.
Осень и подготовка к зиме
В сентябре продолжается сбор урожая. В этот период виноградные кусты не поливают и не подкармливают. Как только весь урожай собран, то с сортового растения можно нарезать черенки и приступать к осенней обрезке. В Подмосковье лучшее время для нее наступает после сброса листвы.
Перед обрезкой каждый побег отвязывают от шпалеры. После чего его обрезают до одревесневшей зоны. Над крайней почкой должно оставаться по 2 см. Если из одной точки растет 2 — 3 побега, оставляют самый сильный, остальные удаляют. После обрезки растения опрыскивают 5% растворам медного купороса.
Опавшие листья, срезанные части убирают из-под растения. Потом побеги собирают в пучок, связывают при помощи веревок или полосок ткани. После этого их закручивают в кольцо и укладывают. В Подмосковье виноград укрывают примерно в первой половине ноября.
►Лещина: посадка в саду и уходУложенное растение сверху закрывают опилками, хвоей. Поверх них насыпают слой почвы. Ее нельзя брать из-под кустов. Можно уложить побеги на деревянные подставки и поставить над ними деревянные щиты.
В зимнее время, после первых обильных снегопадов нужно проверить состояние посадок и при необходимости засыпать их дополнительным количеством снега.
Сорта винограда для Подмосковья
Климат, погодные условия столичной области не являются идеальными для такой культуры, как виноград. Благодаря селекционерам, выращивать его в этом регионе не только можно, но и нужно. Важно правильно подобрать сортимент этой культуры, ведь для названного региона вряд ли подойдут сортовые формы, которые предназначены для южных регионов европейской части.
Какой виноград посадить в Подмосковье
Выбирая виноград для выращивания в Подмосковье, нужно ориентироваться, прежде всего, на тот, который вызреет за 95 — 120 дней. Важно, чтобы растения могли сформировать урожай при среднесуточной летней температуре не выше + 18 и при максимальных дневных показателях тепла + 23 + 26 градусов.
Желательно ориентироваться на сорта и гибриды, выведенные и (или) рекомендуемые для выращивания в регионах непромышленного виноградарства. Они должны быть ранними или среднеранними. Если участок находится на севере или северо-западе области, то не стоит выбирать сорта, которым требуется для вызревания более 115 суток.
Для Подмосковья не подойдут южные сорта, для созревания которых нужно не менее 130 дней. Даже если удастся получить урожай с такого винограда, он редко соответствует сортовым характеристикам, как по размеру кистей, так и по вкусу ягод.
Сорта винограда, пригодные для Подмосковья
В регионе рекомендованы к выращиванию следующие сорта и гибридные формы:
Виноград Московский дачный
Сорт универсальный. Выведен на опытной станции при Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева. В 2000 году включен в государственный реестр для всех регион. Авторами сорта являются К. П. Скуинь, Е. Н. Губин. Сорт рекомендован к выращиванию на дачных участках, что отражается в его названии.
Для получения сорта использованы родительские сорта Амурский из Комсомольска и Сенека. От них Московский дачный получил хорошую зимостойкость, приятный вкус и аромат.
Сорт относится к среднеранним. Кусты имеют хорошую силу роста. Грозди плотные, конической формы, весом от 150 до 300 г. Ягоды вытянутые, овальные, они покрыты белой кожицей. Под ней находится сочная мякоть с характерным вкусом. Содержание сахара доходит до 15%, кислотность до 11 г/л. Московский дачный характеризуется:
• без укрытия может выдержать морозы до — 23 градусов;
• с одного куста можно собрать не меньше 4,5 кг;
• свежие ягоды имеют дегустационную оценку 8,3 балла.
Мускат Московский
(рекомендован в Подмосковье для пленочных теплиц)
Сорт относится к ранним столовым сортам. Оригинатором признана опытная станция МСХА им. К. А.Тимирязева. Над ним работали Скуинь К. П. и Губин Е.Н. С 2000 года рекомендован ГосРеестром к выращиванию во всех регионах.
Кусты рослые, гроздья крупные, весом до 0,5 кг. Сорт нуждается в нормировании урожая. Кожица овальных ягод светло-зеленая. Ягоды отличаются высоким, до 17%, содержанием сахаров. Содержание кислот при этом не превышает 6,1 г/л. Мускат Московский характеризуется:
• выдерживает морозы до — 25 градусов;
• урожайность хорошая, равна не менее 4 — 5 кг с одного куста;
• свежие плоды оцениваются дегустаторами в 8,1 балла.
Ранний ТСХА
Очень ранний универсальный сорт. Родительские формы — Ананасный и Северный, авторы К. П. Скуинь, Е. Н. Губин. Кусты среднерослые. Грозди некрупные, весом до 100 г. Ягоды черные, округлые. Содержание сахаров до 17,4%, кислот до 9,9 г/л. Ранний ТСХА характеризуется:
• высокой зимостойкостью, выдерживает морозы до — 27 градусов;
• урожайностью до 3,5 кг с одного куста;
• свежие ягоды получили оценку дегустаторов в 7,6 балла.
Московский белый
(рекомендован в Подмосковье для пленочных теплиц)
Ранний сорт винограда, выведенный на основе сортов Амурский из Комсомольский и Жемчуг Саба. Авторы сорта Скуинь К. П. и Губин Е. Н. Средний вес грозди 300 — 330 г. Ягоды округлые или слегка вытянутые. Кожица белая. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Содержание сахара до 18%, кислот — до 9,0 г/л. Сорт отличается неприхотливостью. Он характеризуется:
• очень высокой зимостойкостью, выдерживает морозы до — 30 градусов;
• урожайность 5, 5 кг с куста;
• дегустационная оценка свежих ягод равна 8,0.
Сорт винограда Виктор
Гибридная очень ранняя форма любительской селекции виноградаря Крайнова В. Н. Родительские формы — Талисман и кишмиш Лучистый. Кусты рослые, грозди весом от 0,5 до 1,5 кг. Плотность кистей средняя или рыхлая. Ягоды очень крупные от 11 г до 20 г. Они овальной формы с розовой или темно — розовой, почти красной кожицей. Урожай имеет отличный товарный вид. Содержание сахаров до 19%, кислот до 7 г/л. Сорт Виктор имеет характеристики:
• зимостойкий, выдерживает морозы до — 23 градусов;
• очень высокая урожайность до 15 кг с куста;
• при дегустации получил оценку свежих ягод 8,9.
Сорт винограда Супер Экстра
Ранний столовый сорт любительской селекции виноградаря Е.Г. Павловского. Созревает за 90 — 95 дней. Родительскими формами стали сорта Талисман и Кардинал. С 2015 года может продаваться под названием Цитрин. Грозди крупные, средним весом 0,8 кг. Ягоды белые, вытянутые. Содержание сахаров до 18%, кислот до 5 г/л. Сорт имеет прекрасный товарный вид, хорошо переносит перевозку, рекомендован к выращиванию с 2015 года. Он характеризуется:
• зимостойкий, выдерживает морозы до — 23 градусов;
• урожайность 6 кг с куста;
• дегустационная оценка свежих ягод 8,4.
К выращиванию в Подмосковье опытные садоводы рекомендуют следующие сорта:
• Алешенькин;
• Байконур;
• Коринка;
• Долгожданный;
• Русбол.
На видео представлены сорта винограда, выращенного в Подмосковье членами Московского клуба виноградарей. Вы можете услышать их отзывы о любимых сортах, узнать их характеристики и некоторые секреты агротехники. Выставка МКВ проходит ежегодно осенью в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород».
Покупая сорта винограда для Подмосковья, не стоит делать это на стихийных рынках у непроверенных продавцов. Иначе конечный результат может быть отличным от заявленных характеристик.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если статья Вам понравилась, поделитесь, пожалуйста, ссылкой с друзьями в Вашей социальной сети! Спасибо!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Как выбрать саженцы винограда, которые точно приживутся
В нашем питомнике мы предлагаем только двухлетние саженцы с закрытой корневой системой, их преимущества в том, что, во-первых, вам не придётся долго ждать, вы гарнировано получите первые сигнальные грозди и сможете оценить внешние и вкусовые характеристики уже на следующий год после посадки, во-вторых наши саженцы имеют очень мощную и развитую корневую систему, что дает возможность сажать их весь сезон с мая по октябрь.
Корневая система саженцев (Весенняя посадка 2-х летних саженцев в контейнеры).
С чего начать.
Перед покупкой в первую очередь стоит изучить информацию сроках созревания, будут ли выбранные сорта у вас вызревать. Для Московской области и других северных районов, лучше подойду суперранние и ранние сорта винограда (до 120 дней по сроку созревания)
Лучшее время для покупки саженцев.
Любому садоводу известно, что лучшее время для покупки саженцев – непосредственно перед посадкой. Так вам не придется ломать голову как же сохранить растение до посадки. Учитывая, что в средней полосе виноград обычно начинают высаживать в середине мае – начале июня, когда окончательно минует угроза возвратных весенних заморозков.
Внешний вид 2-х летнего саженца весной.
Признаки здоровых саженцев винограда.
Здоровый саженец винограда должен иметь крепкую, развитую корневую систему. Чем больше на растении корней, тем лучше оно приживется. Проверить корневую систему очень легко, саженец с мощной корневой системой плотно держится в горшке с субстратом.
Корневая система саженца при пересадке в открытый грунт.
Ствол саженца не должен быть поврежден, иметь царапины, порезы. Длинна ствола должна быть 30-40 см. Слишком тонкие лозы нежелательны, так как имеют меньший запас питательных веществ, лучше от 3 мм и толще. Проверить ствол тоже просто, достаточно обновить верхушку саженца секатором, срез древесины обязательно должен быть зеленым. Это говорит о том, что саженец живой.
Внешний вид 2-х летнего саженца летом.
Затем осмотрите почки винограда. Лоза должна иметь 3-5 открывшихся зеленых почек (2 фото) в идеале листочков. Из которых в последствии будут развиваться побеги (рукава).
Если покупать саженец осенью, необходимо обратить внимание чтобы побеги этого года (которые отросли за лето из почек) были вызревшими минимум на 1\3 длинны, в противном случае растение может не перезимовать.
Вот и все основные моменты, на которые нужно обратить внимание при покупке саженцев винограда.
Для заказа саженцев винограда переходите в каталог товаров
Выращивание винограда в Подмосковье
Основываясь на своем 27-летнем опыте выращивания винограда в Подмосковье, могу сказать, что это не столь сложно, как представлялось мне раньше. Прежде всего, потому, что в нашей зоне нет карантинных вредителей и болезней винограда. Выращиваем корнесобственные растения, а не привитые. И, наконец, ежегодный снежный покров облегчает укрытие кустов на зиму.
Главное условие успеха — правильно выбранные сорта. Большинство сверхранних и ранних европейских сортов винограда, районированных для южных зон укрывного виноградарства, не подходит для Подмосковья из-за высоких требований к теплу в период вегетации и закладки плодовых почек (26-35°). Выручают сверхранние межвидовые сорта и гибриды, выведенные в последние 15-20 лет учеными и селекционерами-любителями. Для этих сортов достаточно 95-110 дней вегетации при среднесуточной температуре самого теплого месяца — июля всего 18° , а для закладки плодовых почек — дневные температуры 21-23° . Такие условия бывают в Подмосковье постоянно, следовательно, и плодоношения, и вызревания урожая можно добиваться ежегодно. По качеству же урожая межвидовые сорта винограда практически не уступают лучшим европейским. Из ныне признанных пригодными для Подмосковья назову наиболее устойчивые и лучшие, на мой взгляд, по вкусу: Московский устойчивый, Юбилейный Новгорода, Северный ранний, Коринка русская, Мичуринский, Декоративный, Муромец, Русский ранний. А в пленочных неотапливаемых теплицах можно выращивать виноград ранних европейских сортов: Кардинал, Королева виноградников, Франкенталь, Краса Дона, Алешенькин, Мускат московский. Я получал черенки у опытных виноградарей, в ТСХА, ЦГЛ им. Мичурина, на Куйбышевской опытной станции, в Оренбургском и Пинском опорных пунктах садоводства и виноградарства, расположенных и в теплице в зонах, свободных от карантинного вредителя — филлоксеры.
Черенки сохраняю во влажных опилках или песке в погребе (можно хранить их в полиэтиленовом пакете в холодильнике, тоже в опилках). В начале марта достаю их из хранилища, хорошо промываю, разрезаю на 2-3-глазковые отрезки, причем нижний срез делаю вплотную к глазку, а верхний — на 1-2 см выше верхнего глазка. Полезно у нижнего среза для лучшего укоренения делать несколько продольных царапин, не нарушая нижнего глазка. Подготовленные к посадке черенки вымачиваю в течение 1-3 суток в воде комнатной температуры, затем нижнюю половину черенков помещаю на 12 ч в раствор стимулятора роста — гетероауксина (1 таблетка на 0,5 л воды) или, за неимением последнего, в розовый раствор марганцовки. Черенки высаживаю в предварительно прошпаренные для дезинфекции крутым кипятком опилки наклонно, оставив на поверхности только верхний глазок. Использую для посадки пакеты из-под молока, полиэтиленовые пакеты и деревянные ящики. Ящик или поддон с пакетами с черенками ставлю ближе к источнику тепла, лучше на деревянную подставку, положенную на батарею отопления, потому что тогда в зоне будущих корней устанавливается температура 25-30°C, а у верхней почки на 5-10°C ниже за счет стекающего с окна прохладного воздуха.
Черенки ежедневно поливаю и опрыскиваю теплой водой. Обычно через 20-25 дней из верхней почки развивается побег в 2-3 см, и одновременно внизу образуются корни. При таком способе укоренения черенков отпадает необходимость их кильчевать (кильчевание — обязательный технологический прием обработки повышенной температурой нижней части черенков для образования каллюса и лучшего укоренения. Это делается в парниках на солнечном обогреве, или при помощи электрических нагревателей в специальных устройствах. И в первом, и во втором случае требуется 20-25 суток, что экономит 2-3 недели.
Укоренившиеся черенки пересаживаю в такие же пакеты, вазоны или другие емкости смесью песка и торфа (1:1), ставлю ближе к свету и через 3-4 дня начинаю поливать слабым раствором полного минерального удобрения. К началу июня вырастают саженцы с хорошо развившейся корневой системой и одним-двумя побегами, иногда до метра высотой. Не нарушая кома, высаживаю их на постоянное место.
Выращенные таким образом саженцы к осени дают хорошо вызревшие побеги, на которых в следующем году часто можно получить 2-3 грозди.
Без специальной подготовки почвы успешно выращивать виноград в Подмосковье практически невозможно, чем чаще всего и объясняются неудачи начинающих виноградарей.
Почву готовлю рыхлую, водо- и воздухопроницаемую, смешивая в равных количествах суглинистый или глинистый грунт с песком, гравием или дробленым кирпичом, перегноем. Хорошо заправляю суперфосфатом и золой, примерно по 0,5 кг на 1 м2 гряды, добавляю костной муки или дробленых костей. Из этой смеси делаю гряды шириной 1 м и высотой 30-35 см.
Высаживаю виноградные саженцы на глубину 20-25 см. Расстояние между растениями в ряду 0,7-1 м, рядами — 1,5-2 м. Более редкая посадка кустов в нашей зоне не оправдывает себя, так как при малой веерной формировке кусты лучше обеспечены теплом, их легче укрывать на зиму, защищать от поздних весенних заморозков и легче нормировать на них урожай.
В первое лето саженцы не подкармливаю, вполне достаточно удобрений, внесенных при подготовке почвы. При засушливом лете только несколько раз поливаю.
В 50-е и 60-е годы я испытал разные способы укрытия винограда, рекомендуемые для северного виноградарства. Но ни земляное укрытие, ни послойное земляное с органикой не дали положительных результатов. Ежегодно на лозе выпревали глазки. Только после того как я перешел на «сухое» укрытие кустов, удалось их сохранять. Способ прост. Из двух досок сбиваю короб такой длины, чтобы все кусты в одном пролете шпалеры закрыть одним коробом. После осенней обрезки лозы связываю и пришпиливаю к земле. Под них подкладываю немного лапника или обрезков побегов различных кустарников. Этим же материалом прикрываю лозы сверху и накрываю коробом. Всю гряду вместе с коробом укрываю рубероидом или пленкой.
Последние пять лет я укрываю таким способом только виноград европейских сортов. Межвидовые гибриды, в том числе и рекомендуемые выше, не нуждаются в такой мощной защите. Их достаточно предохранить от выпревания, то есть подложить под лозу и сверху побеги кустарников и прикрыть рубероидом или пленкой.
Во всем остальном (подкормки, поливы, зеленые операции, формировки, обрезки и др.) ухаживаю за виноградом так же, как это рекомендуется для укрывной зоны виноградарства.
Д. Токарев
Особенности выращивания винограда — BONA FORTE
Особенности выращивания винограда.
Вырастить и главное получить богатый урожай винограда в условиях средней полосы России давно стало реальностью.
С появлением целого ряда зимостойких сортов география выращивания винограда значительно расширилась. Поэтому вызревшим сладким урожаем этой солнечной ягоды в Подмосковье никого уже не удивить.
Делаем правильный выбор.
Определяющую роль играет зимостойкость сорта, а также ранние сроки созревания урожая.
Баклановский, Алешенькин, Альфа, Краса севера, Агат Донской, Талисман, Шасла северная, Восторг – вот лишь небольшой перечень сортов, подходящих для выращивания в северных регионах.
В средней полосе России используют корнесобственные саженцы, лучше однолетки. Они лучше приживаются, да и стоят дешевле.
Отдавать предпочтение стоит саженцам с закрытой корневой системой, у таких растений выше процент приживаемости. Если же приобретен посадочный материал с открытой корневой системой, проверьте корни, они должны быть гибкие, хорошо развитые, не пересохшие.
Виноград часто страдает от вредителей и болезней растений. Выбирайте устойчивые к такого рода повреждениям сорта.
Секрет правильной посадки.
Выбирая место для посадки винограда, отдавайте предпочтение самому светлому, защищенному от ветров, юной ориентации. При недостатке света ослабляется рост, побеги вытягиваются, листья мельчают и желтеют. Хорошо подходят места вдоль стен зданий, домой, заборов.
Корневая система у винограда очень мощная, вглубь и вширь до 2 метров, поэтому уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров.
Посадочная яма должна быть большой, 70х70см, хорошо заправлена плодородным грунтом. При подготовке посадочной ямы обязательно внесите комплексное минеральное удобрение. Посадочные ямы можно готовить поздней осенью или весной, а вот высаживать саженцы винограда в средней полосе России надо только весной (обычно это начало мая), чтобы молодые растения укоренились и смогли подготовиться к зиме. Начало и конец вегетации у винограда происходит при достижении среднесуточной температуры 10 градусов, весной начинают распускаться почки, а осенью прекращается рост.
На тяжелых суглинистых почвах можно выращивать виноград на грядках до 50см высотой.
Перед посадкой, саженцы винограда на 48 часов замачивают в воде, после удаляют все приросты, кроме одного самого крепкого, оставляют на нем 3 верхних глазка.
В центр посадочной ямы насыпают заправленную минеральными удобрениями землю, помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Высоту размещения саженца подбирают так, чтобы после засыпают грунтом над поверхностью осталось только 2-3 почки. Устанавливают колышек, закрепляют саженец, поливают. Сверху досыпают грунт, слегка уплотняют его и опять обильно поливают.
Плодоношение обычно наступает на 3-4 год после посадки.
Дополнительная помощь.
Для получения богатого урожая винограду необходима регулярная подкормка. Она обеспечивает рост, ускоряет созревание плодов и даже увеличивает содержание сахара в ягодах.
Посаженный виноград начинают подкармливать не ранее, чем через 7-14 дней.
Если вы видите, что растения выглядят болезненно, вводить подкормку нельзя (только если это состояние не связано с недостатком питательных веществ). Сначала устраните причину угнетенного состояния растения и только потом начинайте регулярно подкармливать.
Подкармливать виноград можно сухим гранулированным минеральным удобрениями Bona Forte 2 раза в сезон. Удобрение равномерно распределяют между рядами растений (в междурядьях) или по поверхности почвы с последующей заделкой удобрений рыхлением.
Одного пакета удобрения для винограда 2 кг хватит для подкормки 250 кв.м. посадок
Выращивая виноград в средней полосе России, все подкормки следует закончить до конца июля.
Уход за виноградом: обрезка, подвязка, полив, укрытие.
Для получения хорошего урожая виноград обязательно надо правильно обрезать. На кустах не оставляют более половины годового прироста. Помните, что виноград плодоносит только на однолетних лозах, которые расположены на двухлетней прошлогодней древесине. Не забывайте про это при обрезке винограда.
В средней полосе России обрезку винограда проводят два раза за сезон. Основную обрезку проводят весной, формируют лиану, вырезают лишние побеги. Второй раз обрезают осенью, в октябре. Вырезают больные, поврежденные, слабые побеги, волчки.
В течение вегетационного сезона виноград регулярно подвязывают, удаляют нижние листья и подкармливают комплексными удобрениями. Кроме обычных способов внесения удобрений, применяют и внесение через бороздки, особенно это актуально для фосфорно-калийных, осенних удобрений. В 30-40см от куста делают бороздки, глубиной не менее 20-25см, засыпают в них сухое удобрение, сверху бороздки засыпают землей и растение обильно поливают. При таком способе внесения питательные элементы быстрее доходят до корневой системы и питают растение.
Виноград является засухоустойчивой культурой, но и ему требуется несколько обильных поливов за вегетационный сезон. Основное требование к поливу – вода не должна быть холодной. Начинающие садовники часто и обильно поливают виноград, что приводит к бурному росту побегов, затягиванию созревания урожая, лоза вызревает плохо, что приводит к болезням и снижению зимостойкости.
Виноград полезно мульчировать. Это может быть торф, компост, скошенная трава, крупный песок, высотой до 10см. Это не только сохраняет влагу и препятствует росту сорняков, но и помогает растению пережить кратковременные заморозки.
Все сорта винограда при выращивании в средней полосе России необходимо укрывать. В октябре виноградные лозы снимают с опор и укладывают на землю. При наступлении отрицательных температур виноград засыпают 20-30 сантиметровым слоем сухой земли. Более трудоемкий способ сохранить виноградную лозу – создать сухое укрытие. Виноград укладывают на сухую землю, засыпают сухим торфом, сверху нетканным укрывным материалом. Сверху все это накрывается водонепроницаемым материалом, типа рубероида.
Соблюдая эти советы, вы сможете вырастить богатый урожай сладких, сочных и ароматных ягод на своем участке!
Северных сортов винограда для Подмосковья и Средней России для изготовления вина в домашних условиях
Меня всегда поражали такие люди, как автор этой статьи, которые выращивают виноград, как это выражается в «для — Подмосковье», и особенно не просто стол, а сорта, из которых можно сделать отличное вино. На Кубани не всегда уживаются с природой (в области выращивания винограда, и, как видите, не только после Крымска), поэтому в этом году после зимы, подводя итоги опыта, пришлось написать статью. : Уход за виноградом, пострадавшим от заморозков, и его обрезка после заморозков.
Зима для наших краев была лютой — виноград очень вымер. Что уж тут говорить о Средней России и более северных и восточных регионах, где морозы в 25 градусов никого не удивят (правда, у нас -30 уже перевалили). Человек, у которого я покупаю себе виноград в гроздьях и саженцах, 7 лет заложил создание удивительного многосортового виноградника (в котором, кстати, есть почти все перечисленные сорта) и в этом году после перезимовки он остается для него. признаний не более четверти — виноградной лозы нет.А какие были, покупаешь и глаза разбегаются — виноград с куриным яйцом .. Так что жаль — его можно посмотреть на главной странице на фото, его мама держит себе гронку половинного размера (ссылка — сайт о винограде и виноделии). проживает в Крымской области. Его зовут Сергей, он с радостью ответит на вопросы об устройстве виноградника, сортах, а в борьбе с болезнями винограда вообще является первоклассным специалистом.
А вот посмотрите, в средней полосе России, несмотря на зимы, не только выращивают, но и делают вино.
Конечно, выращивание винных (технических) сортов винограда в Подмосковье, Среднем и Русском, например, Твери и других схожих климатических регионах России (и на севере Европы) несколько сложнее, чем в традиционных винодельческих районах, но намного интереснее! Это вполне реальная вещь, нужен только творческий подход.
Основной принцип виноделия в северных регионах
Из хорошего винограда, «попробовав», можно получить плохое вино, но никогда не получишь хорошее вино из плохого винограда с недостаточным содержанием сахара и несоответствием вкуса.Основа каждого великого вина — виноградники, засаженные «правильными» сортами, и особый терруар: набор местных условий в гармонии с местными сортами. Если поставить достойные сорта и они действительно в вас разрастутся, получится благородное вино. Для этого нужно тщательно использовать климатические и географические преимущества своего региона, нейтрализовать недостатки и раскрыть потенциал каждого сорта.
Вино северное виноградное
Определять сорта помогает опыт энтузиастов — испытателей винограда в зонах рискованного земледелия.Один из этих виноградников — мой. Он расположен в Тверской области (300 км к северу от Москвы).
Краткие сведения о нашем «терруаре»: 57 ° 64 северной широты, бедные песчаные почвы, подпочвенные супеси, CAT (среднегодовая дневная температура выше +10 ° C) 2000-2400 (выше в последние годы). Средняя температура июля + 17 … + 19 ° С, безморозный период 130-135 дней, заморозки не исключены до 10 июня и после 22 сентября.
Виноград выращиваем в открытом грунте, в покровной культуре.Высаживается на пологом южном склоне в неглубоких траншеях по линии юг-север. Мы используем формирование двух типов: веерный и наклонный кордон Беликовой. Этой зимой, 13 февраля, у нас был температурный минимум за последние 40 лет: -42 градуса. Но наш виноград после открытия был бодрым и бодрым. Зацвел 6 июня. Интервал посадки технических сортов — вопрос спорный. У нас «технарей» высаживают примерно через 1 м.
Проверено более сотни разновидностей, сейчас на испытании около 70 разновидностей «технарей» и «универсалов», не считая бардак.Все они разного происхождения (Россия, Украина, Восточная и Западная Европа, США), но растут в наших широтах, созревают и подходят для качественных соков и вин.
Некоторые сорта винограда сразу говорят: «Мы ваши!» — например, Рондо, Брускам, сорта Шатилова, Кристалл и Мускат золотой Россошанский. Остальные будут мучить и мучить себя, а потом привыкнут и скажут: «окей, оставайся!» А с другими придется расстаться …
Мы выращиваем виноград с любовью и уже многое узнали о нем.Но по «винной дороге» идем совсем недавно. В прошлом году мы приготовили тестовые смеси из ряда сортов, вошедших в стабильное плодоношение: Рондо-Бруска (красное сухое) и Мускат Голден Россошан в смеси с Кристалломи Платовский (сухое белое).
Вкусно! В будущее смотрим с надеждой и интересом. Можно, конечно, делать вино и «по-домашнему», но мы люди основательные: уже закуплены винный пресс, дробилка и бочки из адыгейского дуба. Теперь дело за новым урожаем и новым кулажем.Учтите, что «первая башня» для нашего будущего северного «шато» уже строится, и мы продолжим тестирование новых северных сортов винограда.
Результаты моих тестов
Белых «технарей» на севере выращивать легче, чем красных, довести содержание сахара в них до 17-19%, необходимого для белого вина в наших широтах, вполне реально. Но среди виноградарей есть много поклонников красного сухого вина, более полезного, чем белое, с высоким содержанием биофлавоноидов. Для таких вин состояние винограда начинается с содержания сахара 20% и выше.
Это самые надежные сорта, растущие у нас 5-10 лет и гарантированно урожайные.
Белый: Хрусталь, Прим (Венгрия), Платовский у Муската золотой (НИИВИ им. Ю.И. Потапенко).
Красные: Августовские (августовские черные), Добрыня Потапенко селекции, Амурские гибриды Шатилова 1-95.
Сорта, посаженные у нас менее 5 лет назад, но вошедшие в устойчивую плодоношенность: Мэджик, Ключевская, Брускам (все из НИИВИ им. Ю.И. Потапенко), Сомерсет Сидлис (США), Рондо (Германия), Тайга бисексуальная (Саратов). ).
Сорта, испытание которых не завершено, являются сигнальными гроздьями, но устойчивого плодоношения еще нет. В основном это «молодняк» разных направлений разведения (европейский, амурский, европейско-американский). Из европейских сортов перспективными, на мой взгляд, являются Бьянка, Солярис, Сейвал Блан, Зигерреб (белый) и Леон Мийо, Каберне Кортис, Пиномен, Регент, Пино Нуар плодоносный, Маршал Фош (красный). Из амурских сортов селекции Потапенко — Аметист и Мариновский, а также дальневосточных амурских гибридов Гальвера и Новикова.К достоинствам этих сортов, помимо качества ягод, я бы отнес устойчивость к болезням (пока у нас низкий инфекционный фон) и высокую урожайность нижних глазков. Некоторые амурские сорта (тот же Мариновский, Аметистовый) подходят для изготовления сухих розовых вин «белым» способом: из чистого сока без настаивания мякоти. А некоторые амурские гибриды селекции Гальвера (П-26, П-33) подходят для полнотелых насыщенных красных вин. Бессемянные сорта (сидлис) из США — Сидлис розовый Райлейн, Сидлис Айнсет розовый, Венера, Сомерсет сидлис, Юпитер — это экспериментальный район, из которого можно получить соки и вина с интересными сочетаниями вкусов.
Группа под кодовым названием «Надежда». Испытания еще впереди. Их высаживают этой весной или просто заказывают. На 5-м Киевском форуме виноградарей меня впечатлили односортные (из одного сорта) вина и кулаге из ряда сортов винограда — например, Цитрон Магарани и Дон Мускат. Качество виноматериала отличное, срок созревания 130-140 дней, виноградная лоза хорошо вызревает, нормально растет на легких почвах, морозостойкость не ниже -25 ° С или близость к морозостойким подвоям.
Ранние и среднеранние сорта винограда для Подмосковья и Средней России — торопиться нельзя!
Я убежден, что северянам следует пробовать не только ранние, но и ранне-средние сорта — учитывая долгий световой день на севере, некоторые из них могут оказаться превосходными. Оптимальные сроки созревания для «технарей», в отличие от столовых сортов, отнюдь не слишком ранние! Хороший сорт вин для вашего региона (особенно красный) должен как можно скорее созреть в вашем регионе, гармонизируя ваш вкус и впитывая солнце и тепло земли в ягоды.Так считают многие опытные виноделы. Для наших мест «Москва-Тверь» это оптимальный и вместе с тем максимально возможный срок позднего созревания (до первой волны осенних заморозков) около 18-22 сентября, и ряд сортов из моего списка рекомендаций попадает. в эту схему.
Смотрите также: Как, когда и где сажать виноград
Уход за виноградом, выращенным на вине
- На техническом винограднике важно ориентироваться на качество винограда, а не на количество.Оптимальная урожайность для красных сортов при частой (до 1 м) посадки составляет 2,5-3 кг с лозы, для белых сортов — до 5 кг. Поэтому для технических сортов нормализация урожая просто необходима. Первый из них проводится в третьей декаде июня на «гороховом» этапе. В зависимости от сорта удалите 30-50% кистей. Мы не жадные.
- Вторая нормализация проводится в конце июля. В итоге у европейских сортов и у амурских гибридов дальневосточной селекционной линии на плодородном побеге оставляем 1-2 кисти (в зависимости от возраста куста), а на каждом третьем побеге удаляем все кисти.Без нормализации сахаристость ягод будет недостаточной.
- Звонирование побегов на стадии гороха дает увеличение конечного веса и размера ягод, тогда как более позднее звенение (в фазе размягчения ягод) абсолютно неэффективно. Удаление листьев вокруг гроздей способствует лучшему окрашиванию ягод.
- Для восприятия вкуса винограда важны не сами показатели сахара и кислоты, а их соотношение. Содержание сахара в виноградном соке измеряется в процентах, концентрация кислоты в граммах на литр, и если их соотношение примерно 2: 1, то вкус винограда гармоничный.Если соотношение составляет 3: 1 или меньше, вкус будет равномерно сладким. Ну что такое кислинка — все понимают.
Еще о винограде — описание (речь идет как про укрывной, так и нет, также есть информация о сортах Потапенко)
Северный сорт винограда, из которого можно сделать хорошее вино в домашних условиях — описание и фото
Кристалл
Мы готовы к 1 сентября средние по размеру. Ягоды желто-зеленые с матовой весенней, вкус гармоничный, сахаристость до 19%, кислотность 8 г / л, не крошится, теряет кислотность при позднем удалении.К еде, соку, отличному вину — «моно» и в купаже.
Prin (Платина)
Сорт янтарный, хрустящий, гармоничный вкус с мускатом, содержание сахара 19%, кислотность 7 г / л. Лоза хорошо созревает. Не переусердствуйте с ягодами на кустах. Для еды и вина в купаже.
Мариновский
Сорт созревает в середине сентября; в замороженном состоянии легко восстанавливается. Грозди многочисленные, ягоды темно-фиолетовые, сочные, сахаристость 22%, вкус простой, сок не окрашен.Нам нужна нормализация кластеров и профилактика оидиума. Перспективен для разведения. Подходит к красным столовым винам — светлого, темно-рубинового цвета. При переработке сорта «в белом» получаются сухие телесно-розовые вина с ягодно-фруктовым вкусом.
Мускат золотой Россошанский
Местная форма из Волгограда, хорошо зарекомендовала себя на Русском севере. Очень красивый и крепкий сорт, не боится перегрузок, не крошится, ягоды золотисто-зеленые, вкус гармоничный, легкий мускатный орех, содержание сахара до 25%.К еде и вину в купажах и «моно».
Магия
Сильный сорт, созревает в середине сентября. После заморозков восстанавливаются плодородные побеги. Ягоды темно-синие. Вкус гармоничный, со слабым мускатно-медовым ароматом. Сахар 23%, кислотность 8 г / л. Мякоть сочная, сок не окрашен. Формирование кустов на юге кордон двуплечий, на севере веерный или наклонный кордон. Подходит для красных вин.
Шатилов гибридный
Прочные, комплексно устойчивые к болезням и вредителям, ягоды у этого сорта винограда черные, мелкие, с содержанием сахара до 25%, кислотностью 8 г / л, мякоть цветная, очень вкусный, насыщенный сок.
Платовский (Ранний рассвет)
Очень ранний (конец августа) сорт винограда, ягоды белые, на солнышке розовинка, вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, плотная. Сахарность 20%, кислотность 8 г / л. Обязательно удалите пасынков! Его едят быстро, но в купаже тоже идет к вину.
Барс
Я готов 17 сентября, крепко, красиво, держит нагрузку. Ягоды винограда черные. Вкус гармоничный, сахар набирается неравномерно, от 17,5 до 22%.Хорош как основа вина в купаже.
Сомерсет Сидлис
Сорт винограда сорта Свенсон (США). Средневозрастные, очень ранние (конец августа). Ягоды яркие, розовые, будто светятся на солнышке. Грозди небольшие. Вкус гармоничный, с изысканной ноткой. Пожалуй, лучший бессемянный сорт для северного виноградарства. На еду, но стоит попробовать для производства вина в купаже с другими сидлицами.
Добринья
Сорт винограда сорта Потапенко, сильнорослый.Ягоды темно-фиолетовые, сахар 22%. Овощ, устойчивый к плесени, серой гнили, нуждается в профилактической обработке от оидиума. Красные вина бывают сухие и полусухие, хорошо окрашенные, с удачным букетом.
Рондо
Сорт чешско-немецкой селекции «Внук» «Пино сепаж» и «Амурца». Высокие и красивые, оптимальные по срокам созревания на севере для винных сортов. Вы можете оставить сахар «собирать». Со стандартным укрытием легко переносить -42 ° C, он устойчив к плесени.Хорошо опыляет. Урожай, высокая плодовитость нижних глазков. Ягоды матово-черные, кожица тонкая, но крепкая, вкус гармоничный, насыщенный, с оттенком вишни. Сахар до 22%, кислотность 9 г / л. Требует защиты от ранних заморозков, ос, птиц. Хороший краситель для вин с характером мерло.
Доблестный (The Brave)
Подборка США. Сильный сорт винограда, необычайно устойчивый к морозам. Нужна профилактика от плесени, ягоды темно-синие, мелкие с крупной косточкой, сахар до 20%.кислотность 10 г / л. вкус приятный, легкий оттенок клубники, вкусные компоты, кисель, вино, можно в чате. Они любят птиц.
Фото этих сортов с описанием выше
Характеристика северных, винных сортов винограда — Таблица 1
Оценка | запись | Созревание | Морозостойкость (без укрытия) | Вес ковша (г) |
Кристалл | универсальный | ранний | . ° С | 300 |
Prim (Платина) | универсальный | ранний | . ° С | 400 |
Мариновский | технический | среднесрочная | . ° С | 400 |
Мускат золотой Россошанский | универсальный | ранний | . ° С | 350 |
Magic | технический | среднесрочная | . ° С | 350 |
Гибрид Шатилов | универсальный | ранний | . ° С | 300 |
Платовский (Ранний рассвет) | универсальный | ранний | . ° С | 200 |
Барс | технический | среднесрочная | . ° С | 300 |
Сомерсет Сидлис | универсальный | ранний | . ° С | 150 |
Добрыня | технический | ранний | . ° С | 300 |
Рондо | технический | среднесрочная | . ° С | 150 |
Доблестный (Отважный) | технический | ранний | . ° С | 150 |
На заметку виноградарю:
Северное виноградарство, независимо от местоположения и географической широты, обычно называют выращиванием на винограднике, где безморозный период составляет 135 дней и менее, а средняя дневная температура летом +15… + 20 ° С.
- Сорта винограда технические («технари») — сорта для виноделия.
- Универсальные сорта («универсалы») — сорта для употребления в свежем виде, приготовления сока и вина.
Кстати об осах и борьбе с ними в вопросе спасения винограда:
Конечно, сладкий виноград поют и привлекает ос. Чтобы с ней бороться, установите на винограднике ловушки с разбавленным пивом, квасом, компотом, только не забывайте вовремя менять «начинку».И удалите листья вокруг гроздей — они будут лучше проветриваться, это снизит риск грибных заболеваний, которым, к сожалению, подвержен весь виноград.
Автор: О. Непомнящая.
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Распространение и генетическое разнообразие вирусов виноградной лозы в России
Вирусные заболевания могут серьезно повредить урожайности виноградников и качеству винограда и винных продуктов. Таким образом, изучение видового состава и диапазона вирусов виноградной лозы важно для разработки и реализации стратегий и тактик по ограничению их распространения и увеличению экономических выгод виноградарства.В 2014-2019 годах мы провели масштабный фитосанитарный мониторинг коммерческих виноградников России в Краснодарском крае, Ставропольском крае и Республике Крым. В общей сложности было собрано 1857 образцов и протестировано на наличие вируса, связанного со стеблями виноградной лозы (GRSPaV), вируса виноградной лозы A (GVA), вируса-1, связанного со скручиванием листьев виноградной лозы, (GLRaV-1), Вирус-2, связанный с скрученными листьями виноградной лозы (GLRaV-2), Вирус-3, связанный с скручиванием листьев винограда, (GLRaV-3), Вирус веерообразных листьев виноградной лозы (GFLV) и Вирус гнилостных листьев винограда (GFkV) с использованием RT -PCR.Из всех протестированных образцов 54,5% были положительными как минимум на один из вирусов (GRSPaV, GVA, GLRaV-1, GLRaV-2, GLRaV-3, GFLV, GFkV) в Ставропольском крае, 49,8% в Краснодарском крае и 49,5% в Республике Крым. Было обнаружено, что некоторые растения заражены несколькими вирусами одновременно. В Республике Крым, например, ряд растений был заражен пятью вирусами. В Краснодарском крае и Республике Крым 4,7% и 3,3% образцов были преимущественно инфицированы как GFkV, так и GRSPaV, тогда как в Ставропольском крае 6% отобранных образцов были инфицированы как GLRaV-1, так и GVA.Мы провели филогенетический анализ генов белков оболочки обнаруженных вирусов и выявили наличие GVA групп I и IV, GRSPaV групп BS и SG1, GLRaV-1 группы III, GLRaV-2 групп PN и h5, GLRaV-3 групп I и III. Полученные результаты позволяют оценить вирусную нагрузку и распространение основных вирусов виноградной лозы на плантациях в виноградных зонах России, подчеркивая острую необходимость разработки и реализации долгосрочных стратегий борьбы с вирусными заболеваниями винограда.
Ключевые слова: RFLP; Vitis vinifera; генетическая изменчивость; заражение вирусом виноградной лозы; вирусы виноградной лозы; молекулярные варианты; филогенетический анализ; вирусная диагностика.
Генетическая структура культурных виноградников связана с географией и человеческим отбором | BMC Plant Biology
Levadoux L: Sauvages et cultivées de Vitis vinifera L. Ann.Amélior Plantes. 1956, 6: 59-117.
Google ученый
Зохари Д. Одомашнивание винограда Vitis vinifera L. на Ближнем Востоке. Истоки и древняя история вина. Под редакцией: Макговерн П., Флеминг С., Кац С. 1996, Гордон и Брич, Нью-Йорк, 23-30.
Google ученый
Макговерн П: Древнее вино: поиск истоков виноградарства. 2004, Princeton University Press, Princeton
Google ученый
This P, Lacombe T, Thomas M: Историческое происхождение и генетическое разнообразие винных сортов винограда. Тенденции Genet. 2004, 22: 511-519.
Артикул Google ученый
Aradhya MK, Dangl GS, Prins BH, Boursiquot JM, Walker MA, Meredith CP, Simon CJ: Генетическая структура и дифференциация культурного винограда, Vitis vinifera L. Gene Res. 2003, 81: 179-192. 10.1017 / S0016672303006177.
CAS Статья Google ученый
Salmaso M, Faes G, Segala C, Stefanini M, Salakhutdinov L, Zyprian E, Toepfer R, Grando MS, Velasco R: Геномное разнообразие и гаплотипы генов в виноградной лозе (Vitis vinifera L.), выявленные с помощью однонуклеотидных полиморфизмов. Мол Порода. 2004, 14: 385-395. 10.1007 / s11032-004-0261-z.
CAS Статья Google ученый
Di Vecchi-Staraz M, Laucou V, Bruno G, Lacombe T, Gerber S, Bourse T, Boselli M, This P: Низкий уровень передачи генов, опосредованных пыльцой, от культурных к диким виноградным лозам: последствия для эволюция находящегося под угрозой исчезновения подвида Vitis vinifera L.subsp. sylvestris. J Hered. 2008, 100: 66-75. 10.1093 / jhered / esn084.
PubMed Статья Google ученый
Laucou V, Lacombe T, Dechesne F, Siret R, Bruno JP, Dessup M, Dessup T, Ortigosa P, Parra P, Roux C, Santoni S, Varès D, Peros JP, Boursiquot JM, This P : Высокопроизводительный анализ генетического разнообразия винограда как инструмент управления сбором зародышевой плазмы. Theor Appl Genet. 2011, 122: 1233-1245. 10.1007 / s00122-010-1527-л.
PubMed CAS Статья Google ученый
Арройо-Гарсия Р., Руис-Гарсия Л., Боллинг Л., Осете Р., Лопес М. А., Арнольд С., Эргул А., Сойлемезоглу Г., Узун Г. И., Кабельо Ф, Ибанез Дж., Арадхья М.К., Атанасов А., Атанасов I, Balint S, Cenis JL, Costantini L, Goris-Lavets S, Grando MS, Klein BY, McGovern PE, Merdinoglu D, Pejic I, Pelsy F, Primikirios N, Risovannaya V, Roubelakis-Angelakis KA, Snoussi H, Sotiri P , Tamhankar S, This P, Troshin L, Malpica JM, Lefort F, Martinez-Zapater JM: Множественное происхождение культурных виноградных лоз (Vitis vinifera L.ssp. sativa) на основе полиморфизмов ДНК хлоропластов. Mol Ecol. 2006, 15: 3707-3714. 10.1111 / j.1365-294X.2006.03049.x.
PubMed CAS Статья Google ученый
Грасси Ф, Лабра М., Имацио С., Спада А., Сгорбати С., Сциенца А., Сала F: свидетельства вторичного центра одомашнивания виноградной лозы, обнаруженные с помощью SSR-анализа. Theor Appl Genet. 2003, 107: 1315-1320. 10.1007 / s00122-003-1321-1.
PubMed CAS Статья Google ученый
Зохари Д., Хопф М.: Одомашнивание растений в Старом Свете: происхождение и распространение культурных растений в Западной Азии, Европе и долине Нила. 2000, Oxford University Press, Oxford
Google ученый
Olmo HP: Виноград. Vitis, Muscadinia. Эволюция сельскохозяйственных культур. Под редакцией: Simmonds NW. 1976 год, Лонгман, Лондон. Великобритания, 294-298.
Google ученый
Пуже Р. История борьбы с филлоксерой виноградных лоз во Франции (1868–1895).1990, INRA, Париж, 157-
Google ученый
Boursiquot JM, Lacombe T, Laucou V, Julliard S, Perrin FX, Lanier N, Legrand D, Meredith C, This P: Происхождение Мерло и родственных ему сортов винограда Юго-Западной Франции: обнаружение недостающего звена. Aust J Grape Wine Res. 2008, 15: 144-155.
Артикул Google ученый
Bowers J, Boursiquot JM, This P, Chu K, Johansson H, Meredith C: Историческая генетика: происхождение Шардоне, Гаме и других сортов винограда Северо-Восточной Франции.Наука. 1999, 285: 1562-1565. 10.1126 / science.285.5433.1562.
PubMed CAS Статья Google ученый
Imazio S, Labra M, Grassi F, Scienza A, Failla O: микросателлиты хлоропластов для исследования происхождения виноградной лозы. Genet Resour Crop Evol. 2006, 53: 1003-1011. 10.1007 / s10722-004-6896-0.
CAS Статья Google ученый
Cipriani G, Spadotto A, Jurman I, Di Gaspero G, Crespan M, Meneghetti S, Frare E, Vignani R, Cresti M, Morgante M, Pezzotti M, Pe E, Policriti A, Testolin R: The Молекулярный профиль винограда 1005 (Vitis vinifera L.) образцы обнаруживают новую синонимию и происхождение, а также обнаруживают большую примесь среди разновидностей различного географического происхождения. Theor Appl Genet. 2010, 121: 1569-1585. 10.1007 / s00122-010-1411-9.
PubMed Статья Google ученый
Myles SBA, Owens CL, Brown PJ, Grassi F, Aradhya MK, Prins B, Reynolds A, Jer-Ming C, Wareh D, Bustamanteb CD, Buckler ES: Генетическая структура и история одомашнивания винограда. PNAS.2010, 108: 3530-3535.
Артикул Google ученый
Fournier-Level L, Le Cunff L, Boursiquot JM, This P: Эволюция семейства генов VvMybA, основной детерминанты цвета ягод культивируемых виноградных лоз (Vitis vinifera L.). Наследственность. 2010, 104: 351-362. 10.1038 / hdy.2009.148.
PubMed CAS Статья Google ученый
Emanuelli F, Battilana J, Costantini L, Le Cunff L, Boursiquot JM, This P, Grando MS: исследование ассоциации генов-кандидатов на вкус муската в виноградной лозе (Vitis vinifera L.). BMC Plant Biol. 2010, 10: 241-10.1186 / 1471-2229-10-241.
PubMed PubMed Central Статья Google ученый
Centre de resources génétiques de la vigne, Collection de Vassal: INRA, Франция, http://www1.montpellier.inra.fr/vassal/collections/presentation.html,
Boursiquot JM , Дессуп М., Ренн С. Распространение основных фенологических, агрономических и технологических признаков Vitis vinifera L.Vitis. 1995, 34: 31-35.
Google ученый
Doligez A, Adam-Blondon AF, Cipriani G, Laucou V, Merdinoglu D, Meredith CP, Riaz S, Roux C, This P, Di Gaspero G: интегрированная карта SSR виноградной лозы на основе пяти картографических популяций . Theor Appl Genet. 2006, 113: 369-382. 10.1007 / s00122-006-0295-1.
PubMed CAS Статья Google ученый
Хартер А.В., Гарднер К.А., Фалуш Д., Ленц Д.Л., Пока Р.А., Ризеберг Л.Х .: Происхождение современных одомашненных подсолнечников в восточной части Северной Америки.Природа. 2004, 430: 201-205. 10.1038 / природа02710.
PubMed CAS Статья Google ученый
Вигуру Ю., Митчелл С., Мацуока Ю., Хамблин М., Кресович С., Смит АО, Жакет Дж., Смит О.С., Добли Дж .: Анализ генетического разнообразия генома кукурузы с использованием микросателлитов. Генетика. 2005, 169: 1617-1630.
PubMed CAS PubMed Central Статья Google ученый
Hamblin MT, Warburton ML, Buckler ES: Эмпирическое сравнение простых повторов последовательностей и однонуклеотидных полиморфизмов при оценке разнообразия и родства кукурузы. PLoS One. 2007, 12: e1367-
Статья Google ученый
Причард Дж. К., Стивенс М., Доннелли П.: Вывод структуры популяции с использованием данных мультилокусного генотипа. Генетика. 2000, 155: 945-959.
PubMed CAS PubMed Central Google ученый
Ward JH: Иерархическая группировка для оптимизации целевой функции. J Am Stat Assoc. 1963, 58: 36-244.
Артикул Google ученый
Perrier X, Jacquemoud-Collet JP: программное обеспечение DARwin. 2006, Cirad, http://darwin.cirad.fr/darwin,
Google ученый
Odong TL, van Heerwaarden J, Jansen J, van Hintum TJL, van Eeuwijk FA: Определение генетической структуры коллекций зародышевой плазмы: подходят ли традиционные методы иерархической кластеризации для данных молекулярных маркеров ?.Theor Appl Genet. 2011, 123: 195-205. 10.1007 / s00122-011-1576-х.
PubMed CAS PubMed Central Статья Google ученый
Эйр-Уокер А., Гаут Р.Л., Хилтон Х., Фельдман Д.Л., Гаут Б.С.: Исследование узкого места, ведущего к одомашниванию кукурузы. Proc Natl Acad Sci USA. 1998, 95: 4441-4446. 10.1073 / pnas.95.8.4441.
PubMed CAS PubMed Central Статья Google ученый
Килиан Б., Озкан Х, Вальтер А., Коль Дж., Даган Т., Саламини Ф., Мартин В.: Молекулярное разнообразие в 18 локусах в 321 дикой и 92 одомашненных линиях не обнаруживает снижения нуклеотидного разнообразия во время одомашнивания Triticum monococcum (einkorn): последствия для происхождение сельского хозяйства. Mol Biol Evol. 2007, 24: 2657-2668. 10.1093 / molbev / msm192.
PubMed CAS Статья Google ученый
McCouch S: Диверсификация селекции в селекции растений.PLoS Biol. 2004, 2 (10): e347-10.1371 / journal.pbio.0020347.
PubMed PubMed Central Статья Google ученый
Boursiquot JM, Lacombe L, Bowers J, Meredith C: Гуэ, ключевая лоза европейского винного наследия. Bulletin de l’OIV. 2004, 77: 875-876.
Google ученый
Bowers JE, Siret R, Meredith CP, This P, Boursiquot JM: одна пара родителей предложена для группы сортов винограда на северо-востоке Франции.Acta Horticulturae. 2000, 528: 129-132.
Артикул Google ученый
Vouillamoz JF, Grando MS: Генеалогия винных сортов винограда: «Пино» связано с «Сира». Наследственность. 2006, 97: 102-110. 10.1038 / sj.hdy.6800842.
PubMed CAS Статья Google ученый
Lacombe T, Boursiquot JM, Laucou V, Di Vecchi-Staraz M, Peros JP, This P: Крупномасштабный анализ происхождения в расширенном наборе сортов виноградной лозы (Vitis vinifera L.). Theor Appl Genet. 10.1007 / s00122-012-1988-2. Опубликовано в Интернете 27 сентября 2012 г.
Негрул А.М.: Происхождение и классификация культивированного винограда. Ампелография СССР. Под редакцией: Баранов А., Кай Ю.Ф., Лазаревский М.А., Палибин Т.В., Просмосердов Н.Н. 1946, Пищепромиздат, Москва, 159-216.
Google ученый
Писториус Р: Ученые, растения и политика: история движения за генетические ресурсы растений.1997, Международный институт генетических ресурсов растений, Рим, Италия
Google ученый
Макговерн П.Е., Рудольф Х.М.: Аналитическая и археологическая проблема обнаружения древнего вина: два тематических исследования из древнего Ближнего Востока. Истоки и древняя история вина. Под редакцией: Макговерн П., Флеминг С., Кац С. 1996, Гордон и Брич, Нью-Йорк, 57–67.
Глава Google ученый
McGovern PE, Glusker DL, Exner LJ, Voigt MM: неолитическое смолистое вино. Природа. 1996, 381: 480-481. 10.1038 / 381480a0.
CAS Статья Google ученый
Камю-Куландаивелу Л.Дж., Вейриерас Б., Гуэнар Б., Шаркосет А., Маникаччи Д.: Оценка надежности выходных данных структуры в случае родства между людьми. Наука о растениеводстве. 2007, 47: 887-892. 10.2135 / cropci2006.06.0366N.
Артикул Google ученый
Кобаяши С., Гото-Ямамото Н., Хирочика Х: Ассоциация экспрессии гена VvMybA1 с производством антоцианов у мутантов цвета кожи винограда (Vitis vinifera). J Jap Soc Hortic Sci. 2005, 74: 196-203. 10.2503 / jjshs.74.196.
CAS Статья Google ученый
This P, Lacombe T, Cadle-Davidson M, Owens CL: Цвет винного винограда (Vitis vinifera L.) связан с аллельными вариациями в гене одомашнивания VvMybA1. Theor Appl Genet.2007, 114: 723-730. 10.1007 / s00122-006-0472-2.
PubMed Статья Google ученый
Уокер А.Р., Ли Э., Богс Дж., МакДэвид Д.Д., Томас М.Р., Робинсон С.П.: Белый виноград возник в результате мутации двух схожих и смежных регуляторных генов. Плант Дж. 2007, 49: 772-785. 10.1111 / j.1365-313X.2006.02997.x.
PubMed CAS Статья Google ученый
Bronner A: Мускаты и разновидности мускатов: обзор и универсальные синонимы, от происхождения до наших дней. Издания INRA, Версаль, Франция: Hachette, Париж: Издания INRA, Монпелье: 2003 ..
Google ученый
Креспан М., Милани Н: Мускаты: молекулярный анализ синонимов, омонимов и генетических отношений в большом семействе сортов винограда. Vitis. 2001, 40: 23-30.
CAS Google ученый
Bioletti FT: Виноград с изюмом без косточек. Бюллетень Калифорнийской сельскохозяйственной опытной станции. 1921, 298: 75-86.
Google ученый
Spooner DM, McLean K, Ramsay G, Waugh R, Bryan GJ: Единичное одомашнивание картофеля на основе генотипирования полиморфизма длин мультилокусных амплифицированных фрагментов. Proc Nat Acad Sci. 2005, 102: 14694-14699. 10.1073 / pnas.0507400102.
PubMed CAS PubMed Central Статья Google ученый
Smulders MJM, Cottrell JE, Lefèvre F, van der Schoot J, Arens P, Vosman B, Tabbener HE, Grassi F, Fossati T, Castiglione S, Krystufek V, Fluch S, Burg K, Vornam B, Pohl A, Gebhardt K , Alba N, Agúndez D, Maestro C, Notivol E, Volosyanchuk R, Pospíšková M, Bordács S, Bovenschen J, van Dam BC, Koelewijn HP, Halfmaerten D, Ivens B, van Slycken J, Vanden Broeck A, Storme V, Boerjan W: Структура генетического разнообразия популяций черного тополя (Populus nigra L.) в европейских речных системах: последствия для сохранения и восстановления.Для Ecol Manag. 2008, 255: 1388-1399. 10.1016 / j.foreco.2007.10.063.
Артикул Google ученый
Вигуру Й., Глаубиц Дж. К., Мацуока Ю., Гудман М. М., Хесус С. Г., Добли Дж.: Популяционная структура и генетическое разнообразие новых мировых рас кукурузы, оцененные с помощью микросателлитов ДНК. Am J Bot. 2008, 95: 1240-1253. 10.3732 / ajb.0800097.
PubMed Статья Google ученый
Yu JM, Pressoir G, Briggs WH, Bi IV, Yamasaki M, Doebley JF, McMullen MD, Gaut BS, Nielsen DM, Holland JB, Kresovich S, Buckler ES: унифицированный метод смешанной модели для сопоставления ассоциаций, учитывающий несколько уровни родства. Нат Жене. 2006, 38: 203-208. 10.1038 / ng1702.
PubMed CAS Статья Google ученый
Galet P: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 2000, Ашетт, Париж
Google ученый
Международный каталог сортов Vitis (VIVC): 2010, http://www.vivc.de/index.php,
Truel P: Каталог сортов вина в коллекции. 1985, издание INRA, Монпелье, 129-
Google ученый
Международная организация виноделия и виноделия: список дескрипторов OIV для сортов винограда и видов Витис, 2-е издание. Офис International de la Vigne et du Vin, Париж: 2009.
Google ученый
van Oosterhout C, Hutchinson HF, Derek P, Wills M, Shipley P: MICRO-CHECKER: программа для выявления и исправления ошибок генотипирования в микросателлитных данных. Заметки о молекулярной экологии. 2004, 4: 535-538. 10.1111 / j.1471-8286.2004.00684.x.
CAS Статья Google ученый
Nei M: Molecular Evolutionary Genetics. Издательство Колумбийского университета, Нью-Йорк: 1987,
Google ученый
Белхир К, Борса П, Чихи Л, Рауфасте Н, Бонхомм Ф: GENETIX 4.05. CNRS UMR. 5171, Университет Монпелье II, Монпелье, http://www.genetix.univ-montp2.fr/genetix/intro.htm,
Google ученый
Zachary A, Szpiech ZA, Jakobsson M, Rosenberg NA: ADZE: метод разрежения для подсчета аллелей, присущих комбинациям популяций. Биоинформатика. 2008, 24: 2498-2504. 10.1093 / биоинформатика / btn478.
Артикул Google ученый
Crawford NG: SMOGD: программа для измерения генетического разнообразия. Mol Ecol Resourc. 2010, 10: 556-557. 10.1111 / j.1755-0998.2009.02801.x.
Артикул Google ученый
СМОГД: Программное обеспечение для измерения генетического разнообразия: (vsn. 1.2.5). http://www.ngcrawford.com/django/jost/,
Jost L: GST и его родственники не измеряют дифференциацию. Mol Ecol. 2008, 17: 4015-4026. 10.1111 / j.1365-294X.2008.03887.x.
PubMed Статья Google ученый
Ботштейн Д., Уайт Р.Л., Сколник М., Дэвис Р.В.: Построение карты генетического сцепления у человека с использованием полиморфизма длины рестрикционных фрагментов. Am J Hum Genet. 1980, 32: 314-331.
PubMed CAS PubMed Central Google ученый
Джеймисон А., Тейлор С.С.: Сравнение трех формул вероятности исключения отцовства.Anim Genet. 1997, 28: 397-400. 10.1111 / j.1365-2052.1997.00186.x.
PubMed CAS Статья Google ученый
Эванно Г., Регнаут С., Гуде Дж .: Определение количества групп людей с помощью структуры программного обеспечения: исследование с помощью моделирования. Mol Ecol. 2005, 14: 2611-2620. 10.1111 / j.1365-294X.2005.02553.x.
PubMed CAS Статья Google ученый
Розенберг Н.А., Причард Дж. К., Вебер Дж. Л., Канн Х. М., Кидд К. К., Животовский Л. А., Фельдман М. В.: Генетическая структура популяций человека. Наука. 2002, 298: 2381-2385. 10.1126 / science.1078311.
PubMed CAS Статья Google ученый
Jombart T: adegenet: пакет R для многомерного анализа генетических маркеров. Биоинформатика. 2008, 24: 1403-1405. 10.1093 / биоинформатика / btn129.
PubMed CAS Статья Google ученый
R Основная группа: R: Язык и среда для статистических вычислений. 2012, Фонд R для статистических вычислений, Вена, Австрия, http://www.R-project.org,
Google ученый
Калиновский С.Т., Вагнер А.П., Taper ML: ML-Relate: компьютерная программа для оценки максимального правдоподобия родства и родства. Примечания Мол Экол. 2006, 6: 576-579. 10.1111 / j.1471-8286.2006.01256.x.
CAS Статья Google ученый
Queller DC, Goodnight KF: Оценка родства с использованием генетических маркеров. Эволюция. 1989, 43: 258-275. 10.2307 / 2409206.
Артикул Google ученый
Schwacke L, Schwacke J, Rosel P: RERAT: инструмент для оценки родства и анализа разрежения. 2005 г. Доступно по адресу: http://people.musc.edu/~schwaclh/
Google ученый
Риверсайд зеленый виноград. Прибрежный виноград (Витис рипария).Доставка EMS Почта России
Прибрежный сорт винограда (Витис рипария) — это сильнорослая, вьющаяся лоза. Усики перемежающиеся. Листья крупные, широкояйцевидные (8-18 см), обычно трехлопастные.
Этот сорт винограда отличается ярко-зеленой окраской блестящих листьев и очень ароматными цветами.
Из-за аромата цветов немцы называют его «виноградной резакой». Тусклые цветки собраны в соцветия длиной 8-18 см.
Маленькие шаровидные ягоды, пурпурно-черные, с густым серым восковым налетом, с цветным соком, имеют травянистый вкус.
Растет по берегам рек в Северной Америке от Новой Шотландии до Манитобы, Канзаса, Колорадо и Техаса.
Отличительная черта прибрежного винограда — значительная морозостойкость и жаростойкость.
Переносит понижение температуры до -30 ° С и повышение температуры до +40 ° С.
Кроме того, виноград устойчив к филлоксере, хорошо растет в прививке, легко режется. Если использовать его в качестве подвоя, то нужно помнить, что виноград на нем плодоносит раньше и обильнее при выращивании на хорошей питательной почве.
При скрещивании и разведении с целью получения новых сортов винограда этот вид незаменим для продвижения виноградарства на север и восток. И. В. Мичурин путем опыления прибрежного винограда пыльцой амурского винограда получил замечательный морозостойкий сорт Буитур.
Из прибрежных сортов винограда происходят сорта Северный Белый, Северный Черный, Тайга Изумруд (Сеянец Миннесота) и др. Сорт интродуцирован в культуру с 1656 года.
В СНГ, в условиях Ленинграда, Москвы, Прибалтики. Утверждает, подмерзает слегка, но восстанавливается хорошо; в Белоруссии и Украине, в Закавказье и Средней Азии зимостойка, плодоносит; в Приморском крае немного подмерзает, но плодоносит.
Необходимо испытать на севере и востоке европейской части СНГ и в ряде регионов Сибири и Дальнего Востока.
Источник Лианы. Осипова Н.В.
Описание поставки:
- Срок доставки от 7 дней до 14. В зависимости от региона.
- Стоимость от 150 рублей до 250 рублей в СРЕДНЕМ! Цена варьируется в зависимости от региона и веса посылки.
- Посылке присваивается трек-номер, благодаря которому вы можете отслеживать свой заказ.
- Стоимость доставки рассчитывается автоматически через систему «Почта России»
Доставка EMS Почта России
Элементы при доставке:
- Доставка EMS осуществляется курьером на дом.
- Посылке присваивается трек-номер, благодаря которому вы можете отслеживать заказ на протяжении всего срока доставки.
- EMS-отправления застрахованы на сумму, равную стоимости заказа или превышающую ее.
- Стоимость от 500 рублей в зависимости от Региона и веса посылки.
- Средний срок доставки по России 5-8 дней
- Внимание! Такой способ доставки возможен только при 100% оплате заказа.
Доставка курьером по Москве и области.
Для сокращения сроков доставки и повышения качества обслуживания магазин «АгроБум» осуществляет доставку по Москве и Московской области с использованием курьерской службы. Если этот способ применим к вашему заказу, наш оператор свяжется с вами и обсудит удобные для вас сроки доставки и время получения.
- Срок доставки от 1 до 3 дней!
- Возможен заказ крупногабаритных изделий.
- Любые удобные сроки доставки.
- В пределах МКАД: 270 руб.
- Каждый км от МКАД: + 15 руб.
- Срочная доставка в день заказа: + 200 руб.
- Внимание! Доставка БЕСПЛАТНАЯ: Зеленоград, Менделеево, ВНИИПП.
- Внимание! Минимальный заказ на доставку Курьера: 1000 руб !.
Виноград прибрежный (лат. Vitis riparia) — представитель рода Виноград семейства Виноградных. Другое название — ароматный виноград. В естественных условиях растет во влажных лесах и по берегам рек восточных и юго-восточных районов Северной Америки.
Характеристика культуры
Виноград прибрежный — мощная лиана длиной до 25 м со стеблем, снабженным перемежающимися усиками. Листья ярко-зеленые, блестящие, широкояйцевидные, трехлопастные, по краю пильчатые, длиной до 18 см.Цветки блеклые, мелкие, собраны в крупные соцветия, достигают в длину 10-20 см. Плоды шаровидные, ароматные, пурпурно-черные, с голубоватым налетом, диаметром до 1 см, на вкус травянистые, имеют вид. не употребляется в пищу.Прибрежный виноград цветет в июне — июле две недели, плоды созревают в сентябре. Отличается морозо- и засухоустойчивостью. Хорошо переносит морозы до -30С. Нетребовательна к почвенным условиям. Идеально подходит для вертикального озеленения. Имеет форму со съедобными плодами и несколько гибридных форм.Благодаря скрещиванию прибрежного винограда с виноградом амурского получен морозостойкий сорт Буитур. Также из рассматриваемого сорта винограда получены следующие сорта: изумруд Тайга, черный северный, белый северный и др.
Прибрежный виноград обладает устойчивостью к филлоксере, легко срезан и привит. Всхожесть семян низкая, обычно до 10%. Семена требуют предварительной стратификации, которая длится около 4-5 месяцев. После стратификации семена требуют прогрева в течение 5-7 дней по 3-4 часа в сутки при температуре 28-30С.
Посадка
Во многом здоровье прибрежного винограда зависит от правильной посадки. Оптимальное расстояние между растениями — 1,5-2 м, между сортами со съедобными плодами — 2,5 м. При выращивании сильнорослых сортов для вертикального озеленения беседок и других малых архитектурных построек соблюдается расстояние 2,5-3 м. в несколько ярусов, в этом случае расстояние должно быть примерно 0,7-1 м.Посадку саженцев винограда проводят в заранее подготовленные ямки, ширина которых варьируется от 40 до 50 см, а глубина на 10-20 см больше корневой системы.На дне ямы образуется насыпь из смеси земли, смешанной с компостом или перегноем. Пятку саженца кладут на вершину обустроенной насыпи, остальные корни распределяют равномерно. Пустоты ямы заполняют оставшейся почвенной смесью и вытаптывают, затем поливают, засыпают рыхлым грунтом, устанавливают колышек и образуют невысокий холмик
Болезни
Самым распространенным и опасным заболеванием прибрежных сортов винограда и других видов является плесень. . Поражает побеги, листья, бутоны, цветы и плоды.Пораженная плесенью листва изгибается, а на ее поверхности образуются маслянистые пятна диаметром около 2-3 см. В дальнейшем листва покрывается налетом паутины серого цвета, который впоследствии становится коричневым. В результате несвоевременной обработки листья засыхают и опадают. Аналогичная ситуация происходит и с другими частями растения. Как правило, поражается культура милдью в мае-июне из-за повышенной влажности и высоких температур.Оидиум также представляет опасность для винограда. Поражает листья, почки и другие надземные части растения.Обнаружить его несложно — на растении сначала появляется белый налет, затем черные точки, а затем пятна. Пораженные мучнистой росой листья и цветы буреют и опадают. При сильном поражении появляется неприятный специфический запах. Заболевание является следствием жаркой и сухой погоды или резких перепадов температуры.
Антракноз вредит культуре не меньше, чем две предыдущие болезни. Поражает также надземные части растений. На листьях образуются сквозные дырочки, а на ягодах пятна с темно-фиолетовой каймой.Всходы деформируются в результате действия болезни, на них появляются глубокие ранки. При несвоевременной обработке виноград погибает.
Витис, Виноград. Вьющиеся лозы с простыми, глубоко пальчато-лопастными листьями. Цветки двуполые, или двудомные (тогда растения двудомные), мелкие, ароматные, собраны в кистевидные соцветия. Плод — сочная ягода в сложной грозди.
Сорта и сорта винограда
Род включает около 70 видов, в основном распространенных в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария; в России 3 из них растут в дикой природе.
В культуре выращивают несколько видов и культурных винных сортов винограда.
Виноград амурский (Vitis amurensis)
Родина — леса Приморья, Китая и Кореи.
Лиана длиной до 5-10 м (в природе до 20-25 м). Кора темно-коричневая, отслаивающаяся продольными полосами. Молодые побеги зеленые или красноватые. Листья округлые, диаметром до 20-30 см, 3-5-лопастные, морщинистые, темно-зеленые, осенью — красные, фиолетово-карминные, буровато-каштановые. Цветет с 3-х лет в июле.Плодоносит в сентябре. Ягоды черные с голубоватым налетом, диаметром до 1,2 см, съедобные (от кислого до сладкого на вкус). Используется как подвой для культурных сортов.
Широко используется для вертикального озеленения в культуре. Внесен в культуру Петербургским ботаническим садом в середине XIX века.
USDA Зона 3. Самый зимостойкий из всех видов.
Виноград куань, или японский виноград (Vitis coignetiae)
Мощная виноградная лоза, произрастающая на Южном Сахалине и в Японии.Цветет в июне. Ягоды сочные, терпкие, съедобные.
Лесной виноград (Vitis sylvestris)
Лиана при отсутствии опоры принимает форму стелющегося куста. Ягоды черные (иногда белые), мелкие, съедобные, но кислые. Используется для гибридизации с сортами.
Лисий виноград (Vitis vulpine)
Лиана североамериканская длиной до 5 м (в природе до 20 м). Цветки мелкие, очень ароматные, собраны в соцветия метелки до 15-20 см длиной.Молодые листья могут быть повреждены поздними весенними заморозками.
Прибрежный виноград или ароматный виноград, речной виноград (Vitis riparia)
Североамериканский вид. Используется в селекции при выведении подвоев на сорта в условиях южных регионов
Лоза лиственная. Зацепляется усиками за опору. Листья ярко-зеленые, широкояйцевидные, большей частью 3-лопастные, блестящие. Цветки мелкие, невзрачные, но ароматные, собраны в кистевидные соцветия. Цветет в июне-июле.Ягоды мелкие, пурпурно-черные с густым голубоватым налетом до 0,8 см в диаметре. Созревают в сентябре. Несъедобный — с мягким вкусом.
Виноград прибрежный, весенний
Виноград Лабруска (Vitis labruska)
Вид, обитающий в Северной Америке. Лиана, высоко поднимающаяся на опоре, способная образовывать густые заросли. Цветет в июле. Плоды со сладковатой мякотью, созревают в сентябре. Их едят как в свежем, так и в сушеном виде, готовят вина, джемы, сиропы.
Зимостойкость высокая.
В настоящее время известно более 10 000 сортов, и благодаря работе селекционеров виноград можно выращивать в средней полосе России в открытом грунте без использования пленочных укрытий.
Культурный виноград, или винный виноград, виноградная лоза (Vitis vinifera)
Большая лиана гибридного происхождения (неизвестна в дикой природе, предположительно, ее предки были теперь вымершими формами). Широко распространен в культуре, в настоящее время количество разновидностей достигло нескольких тысяч.В южных регионах достигает в длину 30 м. Листья округлые, диаметром до 20 см, с лепестками. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, собраны в метелки. Плоды различаются по форме, размеру и вкусу. Нуждается в ежегодной короткой обрезке, без которой он дичает.
USDA Зона 5-6. Зимостойка с однолетним укрытием.
Культурные сорта винограда повышенной зимостойкости: «Кодрянка », «Муромец », «Агат Донской » прочие.Интересен зимостойкий сорт ‘ Brant ‘. Имеет очень красивую осеннюю окраску — красные и пурпурные листья с зелеными и желтыми прожилками.
Виноград плодовый, возраст 15 лет, зимостойкий без укрытия
Вино популярных сортов винограда:
« Вавиловский » — лиана сильнорослая, высокоурожайная, со средним сроком созревания. Низкая морозостойкость, выращивается только в южных регионах;
« Русская коринка » — лиана сильнорослая, раннеспелая.Гроздь небольшой, ягоды довольно мелкие. Высокая морозостойкость;
« Красавица Севера (Ольга) » — сорт сильнорослый, высокоурожайный, очень раннеспелый. Морозостойкость довольно высокая;
« Космонавт » — сорт аналогичен соли «Краса Севера»;
« Муромец » — сорт сильнорослый, раннеспелый, высокоурожайный;
« Тамбовская белая » — сорт высокоурожайный, морозостойкий.
Сортам черных плодов требуется больше тепла, чем сортам светлых плодов.
Виноград в культуре выращивают и формируют в виде куста различной формы. Части куста виноградного растения имеют свои названия.
Головка куста — утолщение в нижней части растения, образовавшееся в результате обрезки, от которого отходят многолетние ветви — втулки втулки … На рукавах разветвления заканчивающиеся рожками — двулетние укороченные стебли. Плодовые побеги — однолетние побеги, расположенные на рогах (плодоношение отмечается только на однолетних приростах).Если обрезать плодовый побег коротко — на 1-3 почки — получится веточка, которую используют для восстановления элементов куста. Более длинная обрезка — на 5 и более глазков — позволяет сформировать плодовый побег, основной элемент плодовой части виноградного куста.
Все сорта плодов в средней полосе укрывают на зиму, декоративные виды и сорта на зиму не снимают и не накрывают с опор. Раскрытие кустов весной начинается после оттаивания почвы в середине-конце апреля.
Уход за виноградом
Виноград — легкая и теплолюбивая культура, подверженная повреждениям от осенних и весенних заморозков.Сажать лучше весной. Посадка винограда осуществляется с южной стороны построек. Почвы предпочтительнее среднесуглинистые, воздухопроницаемые. Подземные воды должны располагаться ближе 1,5 м от поверхности почвы. При выращивании лиан необходимо заранее предусмотреть установку опор (индивидуально для каждого куста) или решеток (для нескольких растений).
С июня по август лозы активно растут, их привязывают к опорам и формируют. Боковые ветки нарезают на 2-3 бутона, крепкие плети составляют 1/3 длины.Их регулярно подкармливают органическими и минеральными удобрениями.
Размножение винограда
Сортовые растения размножают озимыми черенками и отводками, виды размножают также семенами.
Восточные и юго-восточные регионы Северной Америки. Растет во влажных зарослях кустарников, по берегам рек.
Отличается мощным ростом (до высоты 25 м), широкояйцевидными, преимущественно 3-лопастными, ярко-зелеными листьями, крупнозубчатыми по краю.Цветки в крупных соцветиях до 18 см длиной. Плоды пурпурно-черные, с густым голубоватым налетом, несъедобные, до 0,8 см в диаметре.
В ГБС с 1951 г. 3 образца (11 экз.). Выращен из семян, полученных из культуры. В 17 лет рост 5,4 м. Вегетация с первой декады мая до конца октября. Скорость роста средняя. Цветет с конца июня до конца первой декады июля, около 2 недель. Плоды созревают ежегодно в сентябре. Зимостойкость низкая. Жизнеспособность семян 80%, всхожесть 10%.Приживаются летние черенки.
Нетребователен к почве, засухоустойчив, имеет форму со съедобными, раннеспелыми плодами — (f. Proecox).
Один из лучших декоративных сортов винограда с красивыми ярко-зелеными листьями, ароматными цветами, запах которого напоминает запах резинки, за что и получил свое второе название. Есть несколько гибридных разновидностей. В культуре с 1656 г. Используется для вертикального озеленения.
В разведении имеет смысл использовать съедобные формы, а также формы с повышенной зимостойкостью (-30 С).В Приморье уже создан ряд прекрасных сортов с участием этого винограда. Рекомендую, как и предыдущий тип, для хорошо отапливаемых, защищенных от ветра территорий.
Последний вид из Северной Америки, заслуживающий особого интереса селекционеров, Скальный сорт — Витис рупестрис.
Восточные и юго-восточные регионы Северной Америки. Растет на холмах, на горных склонах, на песчаных берегах. Лиана медленная, высотой до 2 м с красно-фиолетовыми побегами.Немногочисленные усики развиты слабо, легко отпадают или полностью отсутствуют. Листья округлые, иногда трехлопастные, молодые опушенные, сложенные пополам по главной жилке. Зрелые листья с обеих сторон голые, тонкие, гладкие, блестящие. Растение двудомное. Цветет с конца июня до середины июля. Плоды созревают в сентябре. Ягоды шаровидные, диаметром 6-14 мм, черно-пурпурные или пурпурные, с тонкой кожицей, приятного вкуса.
В ГБС с 1963 г. 1 образец (8 экз.) Выращен из семян, полученных из культуры.В 8 лет длина побегов 4,5 м. Вегетация с первой половины мая до второй половины октября. Не цветет. Зимостойкость высокая (зимует под снегом).
Хорошо растет на солнце или в полутени. Предпочтительны плодородные, легкие, некарбонатные почвы. Засухоустойчив, плохо переносит застоя воды. Относительно зимостоек. Молодые растения лучше снимать с опоры на зиму, чтобы они были засыпаны снегом. При зимовке под снегом практически не промерзает, в бесснежные зимы может подмерзать.На влажных почвах легко поражается корневой плесенью. Переносит длительные засухи.
Амурских сортов винограда. Сортовые формы винограда сорта Амур
Амурский виноград в естественных условиях прекрасно себя чувствует в лесах Амурской области. Неприхотливая высокорослая лиана прижилась на приусадебных участках во многих регионах. Декоративная лиана с красивыми листьями и съедобными плодами хорошо переносит холодные зимы. Вино готовят из его ягод, семена богаты маслом.Амурский виноград ежегодно будет радовать урожаем, не предъявляя высоких требований к уходу.
История выращивания сорта винограда Амур
Витис Амуретис — древний сорт винограда, дико произрастающий в Китае, Корее и на Дальнем Востоке в густых лесах, на горных склонах, в долинах рек. Лианы длиной до 30 метров способны оплетать деревья и, поднимаясь на вершину, обеспечивать растению достаточное освещение. Выживший в суровых условиях виноград отличается высокой морозостойкостью и выдерживает низкие температуры до -40 ° C.
Амурский виноград в Приморье растет в лесу
Высокая урожайность и выносливость амурского винограда привлекли внимание селекционеров. Для выращивания в северных регионах И. В. Мичурин создал гибриды «Дикарь» с сортами Коринка Мичурин, Северный черный, Северный синий и другие. С 50-х годов ХХ века активно велась работа по внутривидовой гибридизации Vitis Amuretis волгоградским ученым-селекционером А.И. Потапенко. Создал сорта с высокими вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе: Амур Потапенко 1 (2,3,4,5), Триумф, Амур Прорыв, Неретинский.Уральский селекционер Ф.И. Шатилов вывел на основе амурского винограда коллекцию сортов, способных выдерживать самые суровые климатические условия, их давно выращивают в северных регионах.
Дикие сорта винограда подходят для выращивания при правильном уходе. Вкус ягод зависит от условий выращивания; при правильной обрезке ягоды амурского винограда будут крупнее и слаще.
Видео: Амурский виноград выращивают на Урале
Описание сорта винограда Амурский
Это растение двудомное, на участке следует высаживать хотя бы одно мужское растение на двух женщин.Дикий виноград также имеет двуполую форму.
Если высаживать только женские растения, они дадут урожай. Ягоды будут мелкими, без косточек.
Цветет в начале мая. Невзрачные желтоватые цветки, собранные в кисть, обладают приятным ароматом и привлекают пчел. Виноград обильно цветет, на одном побеге может образоваться несколько соцветий.
Невзрачные цветки амурского винограда с приятным запахом
Грозди слегка конической формы с рыхлыми ягодами достигают 15 см в длину.Виноград мелкий, черный с синим отливом. Кожица плотная, мякоть светлого цвета, кисло-сладкий вкус. Ягоды можно есть и делать из них вино. На вкус плода влияет состав почвы, ее кислотность, влажность. Виноградные косточки содержат много масла.
Ягоды амурского винограда синие
Виноградная лоза может быть толщиной с человеческую руку. Кора у него темно-коричневая, шелушится полосами. Листья часто пятилопастные, крупные, темно-зеленого цвета. Осенью они краснеют.Виноград растет очень быстро, за год прирост может достигать 3 метров. Плодоносить растение начнет с 6 до 8 лет.
Амурский виноград умеет оплетать высокий забор
Вегетационный период у винограда короткий, начинается при t = 5 ° C (с начала или середины мая). В августе заканчивается рост побегов, убирают урожай в начале сентября.
Виноград хорошо переносит морозы до -40 ° C, его корни не промерзают даже в бесснежную зиму. Ягоды становятся слаще после первых заморозков.
Ученые недавно обнаружили, что амурский виноград является ценным лекарственным растением … Каллус, приток ростковой ткани в конце среза, содержит большое количество природного антиоксиданта ресвератрола.
Характеристика сорта винограда Амур
Сорт высокоурожайный, с одного гектара можно собрать до 80 ц ягод. Он не культивируется для промышленного выращивания, хотя как технический сорт он себя оправдывает, из него получается хорошее вино.
Неприхотливый виноград украсит участок и накормит вкусными ягодами
- Главное достоинство сорта — высокая морозостойкость. Без укрытия взрослая лиана выдерживает морозы до -40 ° С, гроздьям не страшны осенние первые заморозки. Виноград хорошо растет в разных климатических условиях.
- Короткий вегетационный период позволяет молодым побегам лозы созреть до наступления морозов.
- Культура устойчива к болезням и вредителям.
- Толстая кожица винограда упрощает транспортировку на место переработки.
- Ягоды можно есть свежими и перерабатывать.
- Высокие темпы роста позволяют легко формировать живую изгородь из винограда … Ее часто используют ландшафтные дизайнеры для создания беседок, маскировки стен и заборов.
Милдью, ложная мучнистая роса, не успевает развиваться на растении из-за короткого вегетационного периода. Амурский виноград умеренно устойчив к филлоксере. Вредитель может повредить корневую систему растения.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амур
Сорт винограда неприхотлив. Выполнение простых агротехнических мероприятий не займет много времени, а виноград отблагодарит вас хорошим урожаем.
Размножение
В дикой природе виноград легко размножается отводками и семенами, образуя непроходимые заросли. Выращивать растение из семян в домашних условиях нецелесообразно, они имеют низкую всхожесть и сложно получить качественную рассаду… Для размножения используют черенки и отводки. Одревесневшие черенки плохо приживаются, поэтому используют зеленые черенки.
Укоренение черенками
Убирать черенки лучше всего в период цветения, когда в растении содержится много элементов, способствующих укоренению. Их режут утром в пасмурный день. Под нижним узлом делается прямой разрез. Побег укорачивают над верхним узлом, листовую пластину срезают на 3/4. Все пасынки удалены, почки остаются в пазухах.
На ручке должно остаться 4-5 бутонов
Побег можно разрезать на черенок, если при его сгибании луб (веточки верхнего слоя) начинает потрескивать.
Срезанные ветки помещают в емкость с водой и помещают в прохладное место … Когда образуются каллусы и появляются корни, черенок высаживают в емкость с почвой для выращивания. Вы можете укоренить черенки прямо в почвенной смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка и садовой почвы.
Слои
Виноград очень легко размножать отводками.Для этого в основании куста вытаскивают бороздки глубиной до 12 см, засыпают их на 1/3 плодородной почвы. Лозы укладывают в канавки, закрепляют деревянными шпильками и засыпают землей. Эта операция рекомендуется весной, в начале мая.
С одной лозы можно получить много крепких и здоровых саженцев.
Видео: интересный способ выращивания саженцев из черенков
Посадка
Почва винограда предпочитает бедный, рыхлый, слабокислый.На песчаных почвах растение высаживают в траншею, на тяжелых суглинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод на грядах высаживают виноград. Высота конька должна быть не менее 80 см; рядом желательно проложить дренажную канавку 25 Х 25 см.
Фотогалерея: посадка винограда правильно
Выбираем солнечное, хорошо утепленное место для посадки. Можно посадить виноград на южной и юго-восточной стороне дома.
Выкапываем яму 70 х 70 х 70 см, на дно укладываем дренаж — слой кирпича, щебня, щебня, песка слоем не менее 10 см.Чтобы облегчить полив молодого растения, желательно поместить в ямку пластиковую бутылку с вырезанным дном или дренажную трубу. На зиму укрыты полиэтиленом.
Засыпаем дренаж слоем земли, делаем насыпь и аккуратно под углом укладываем на нее саженец. Верх корневой системы должен находиться на 30 см ниже уровня земли. Осторожно засыпьте растение землей и полейте.
Видео: посадка саженца винограда
Обрезка
Своевременное прищипывание и обрезка очень важны, если мы хотим улучшить качество дикого винограда. В первый год формируем куст в форме сердца, оставляя два основных побега. Пасынки необходимо прищипнуть после второго листа. В начале августа удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В октябре обрезаем побеги, оставляя 3-4 бутона.
В первый год формируем куст в форме «сердца»
Осенью второго года на двух побегах выбираем одну мощную лозу, оставляя на них 5-8 бутонов. Удалите остальные побеги.
У третьего года на каждом побеге оставляют самый мощный побег, разрезанный на 5-6 бутонов (плодовая стрелка).На четвертый год у нас уже будет взрослый куст, готовый плодоносить.
Желательно сформировать мощный многолетник. Старая древесина сохраняет питательные вещества и создает прочный каркас.
Видео: обрезка виноградной лозы
Полив
Молодые растения до двух лет поливают в сухую жаркую погоду через день; если прохладно и идет дождь, достаточно поливать один раз в неделю. Взрослые растения в поливе не нуждаются. Недостаток влаги делает ягоды слаще .
Подкормка
Молодые растения не подкармливают первые два года. Затем ежегодно весной вносят органические удобрения (коровий навоз, компост). Их раскладывают на грядах или вокруг куста, не закапывая, по 1 ведру на куст.
Осенью растение опрыскивают зольным раствором для подготовки растения к зимовке. Настаивать сутки 2 литра золы в 10 литрах воды, затем процедить. Для опрыскивания на 10 л воды добавьте пол-литра настоя.
Чтобы избавиться от слизней, можно посыпать листья растений золой. Чрезмерное потребление золы может привести к хлорозу из-за проблем с поглощением азота растением.
Борьба с вредителями
Этот сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням; своевременные профилактические меры спасут растение.
- Лечение сульфатом железа поможет бороться с филлоксерой. Весной после пробуждения растение опрыскивают раствором (300 г ЖК на 10 л воды). Вокруг лозы выкапывают бороздки глубиной 15 см и заливают в них раствор (500 г ФА на 10 л воды), бороздки заглубляют.
- Очистка и сжигание старой листвы и сухих лоз избавят вас от войлочного клеща. Кусты можно обработать препаратами, содержащими коллоидную серу.
- От белокрылки поможет применение инсектицидов — интавир, децис.
Чтобы не заразить свой участок филлоксерой, приобретайте саженцы только у надежного продавца. В суровой глинистой почве этот вредитель плохо развивается, губительно на него действуют фитонциды петрушки.
Подготовка к зиме
В период с октября по ноябрь подготавливаем молодое растение к зимовке.Срезанные побеги пригибаем к земле и накрываем спанбондом, еловыми ветками, гофрокартоном. Взрослая лиана в укрытии не нуждается. Ямку под кустом рекомендуется засыпать землей.
781 14.03.2019 6 минутСреди большого количества сортов винограда особое место занимает реликтовый сорт Амурский. Это устойчивое растение широко произрастает на Дальнем Востоке и в некоторых регионах Сибири. Особенно большие площади виноградников расположены в бассейне реки Амур.Это чрезвычайно неприхотливый и морозостойкий сорт винограда. Несмотря на свою теплолюбивость, виноградная лоза без последствий переносит морозы до -45 ° C. Амурский виноград сыграл неоценимую роль в получении гибридных и урожайных сортов, которые выращиваются и дают хороший урожай в регионах Урала и Сибири.
Описание сорта
Это растение представляет собой мощную древесную лиану, которая может достигать высоты 10 и более метров. … Благодаря прочным усикам его легко поднять на любую опору.Цветение сеянцев наступает примерно на пятый год после посадки. Цветки обоеполые, поэтому в дополнительном опылении лиана не нуждается. Этот сорт предпочитает сильнокислые почвы … На щелочных почвах рост и развитие растения прекращается.
Сегодня большой популярностью пользуется амурский виноград. Так как его можно сажать практически в любом регионе страны, от юга до севера.
Амурский виноград требует большого количества влаги, поэтому при выращивании этого сорта в средней полосе и на юге России его придется активно поливать.
Недвижимость
Амурский виноград имеет ряд преимуществ:
- высокая живучесть;
- зимостойкость и морозостойкость ;
- хороший вкус ягод;
- невосприимчивость к некоторым;
- низкие требования к уходу .
В отличие от многих сортов амурец прекрасно восстанавливается после серьезных повреждений … Он без последствий переносит как длительные низкие температуры, так и кратковременные, но сильные заморозки.Гибридные сорта, полученные путем скрещивания винограда амурского и плодородных южных сортов, приобрели большую популярность среди виноградарей.
Такие гибриды дают обильный урожай с крупными и сладкими ягодами.
Урожайный сорт Амур имеет стойкий иммунитет к и. Однако растение нуждается в регулярных профилактических опрыскиваниях. Лоза этого сорта отличается очень активным ростом, поэтому очень важно своевременно ее обрезать. В противном случае культурный виноград может превратиться в декоративное растение… Главный недостаток амурского винограда — низкая урожайность, которую невозможно повысить никакими агротехническими методами. Ягода амурского винограда не слишком крупная, со средним содержанием сахара.
Калорийность
Сорт амурских фруктов относится к низкокалорийным продуктам. Калорийность 100 граммов свежих ягод колеблется от 60 до 65 килокалорий. Ягоды винограда содержат большое количество моносахаридов, представленных фруктозой и глюкозой. Эти вещества быстро всасываются в кровоток, но, в отличие от обычного сахара, не стимулируют образование жира в организме.Амурский виноград очень богат витаминами, микроэлементами и органическими кислотами.
Комбинация этой ягоды считается оптимальной для усвоения человеческим организмом.
Польза и вред
Амурский виноград — черные сорта, которые отличаются некоторыми специфическими свойствами. Моносахариды положительно влияют на процессы пищеварения и способствуют секреции слюны, что провоцирует повышенный аппетит. Поэтому тем, кто сидит на диете для похудения, не стоит увлекаться виноградом.Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, стимулируют выведение из организма различных токсичных веществ. Виноград обладает активным лечебным действием и показан при следующих заболеваниях:
- анемия;
- Заболевания верхних дыхательных путей ;
- ранние стадии туберкулеза;
- физическое и нервное истощение.
Нельзя использовать виноград при язве желудка и кишечника , колитах и гастритах.О винограде при беременности читайте в этом.
Кислотность
Ягоды содержат органические кислоты, содержание которых колеблется от 6 до 8 процентов. В основном это лимонная, яблочная и щавелевая кислоты. Чуть меньше в составе ягод винограда, стеариновой, пальмитиновой и янтарной кислот. Большинство этих компонентов содержится в дикорастущем амурском винограде. У гибридных сортов их количество заметно уменьшается, а количество моносахаридов увеличивается.
Прочтите, как сделать изюм из винограда.
Недавно было доказано, что виноград амурский стимулирует деятельность головного мозга, поэтому регулярное ежедневное употребление ягод в течение 2-3 месяцев способствует улучшению памяти, повышению концентрации внимания и логического мышления.
Втулка характеристика
Характеризуется очень сильным ростом, когда лоза может вырасти на 2-3 метра за сезон. Следовательно, для этого растения постоянный контроль роста и обрезка являются обязательными процедурами.
Куст винограда амурский достаточно сильный с развитой корневой системой.
Вайн
Без должного ухода виноградная лоза может быстро образовывать настоящие заросли, так как помимо быстрого роста она отличается большим количеством отводок. Плодоношение лозы зависит от климатических условий региона. Обычно ягоды должны появиться через 4-5 лет после посадки.
Связка
Сорт Амур имеет грозди среднего размера, вес которых редко превышает 250 граммов.Ягоды темно-фиолетового цвета и имеют почти круглую форму. Их размер варьируется от 1 до 2,5 сантиметров. Кожура у ягод толстая, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке. Мякоть сочная, достаточно твердая.
Урожайность
Этот сорт малоурожайный, поэтому промышленное выращивание амурского винограда нерентабельно.
В личных подсобных хозяйствах этот сорт получил широкое распространение благодаря неприхотливости и зимостойкости.
Из-за активного роста и пышной листвы амурский виноград часто используют как декоративное растение в ландшафтном дизайне.
Выращивание
Подмосковье отлично подходит для выращивания винограда амурского … Для этого можно использовать черенки или саженцы. В первую очередь следует отметить, что этот сорт любит кислые почвы. Определить кислотность почвы можно при помощи прибора, либо по лакмусовой бумажке. PH 7,0 соответствует нейтральной почве.Для кислых почв этот показатель уменьшается, а для солонцеватых — увеличивается. Таким образом, для успешного выращивания плодового куста амурского подходят почвы с pH 5,0-6,5. Если почва щелочная, то можно подкислить, добавив верховой торф. Хорошим решением будет посадка саженцев у стены дома, хозпостройки или забора. При посадке амурского винограда рядами в траншеи их следует ориентировать с юга на север.
Амурский гибрид нужно высаживать на солнечном участке, закрытом от сильных порывов ветра.Лучше, если место посадки будет с южной стороны.
Виноград амурский не любит тесно протекающих грунтовых вод, поэтому в посадочных ямах следует предусматривать дренаж толщиной 25-30 см из мелких обломков кирпича или керамзита.
Срок посадки
Виноград этого сорта, а также селекционные гибриды можно сажать весной и осенью. Также практикуются саженцы. Если чистый сорт Амур любит сильнокислые почвы, то для гибридных сортов лучше подходит слабокислая или нейтральная почва.Посадочные ямы следует подготовить примерно за месяц до посадки. Глубина ямы должна быть не менее 60 сантиметров.
На дренажный слой насыпается смесь грубого помола. речной песок, перегной и верховой торф. Хорошо добавить в землю горсть суперфосфата и лопату. древесная зола … Перед посадкой нужно сделать небольшую ямку, куда помещается растение с корневой системой.
Посадку нужно обильно полить, а вокруг корневой шейки образовать холм из земли.Укореняемость черенков примерно 40%.
Срок созревания
Амурет относится к сортам позднего созревания. … В зависимости от сорта сбор урожая начинается в середине августа и продолжается до первой декады октября. Небольшие сентябрьские заморозки делают ягоды слаще.
Узнайте о выращивании винограда из косточек.
Уход
Плодовый куст этого сорта не требует сложного и трудоемкого ухода. , но некоторые операции необходимо выполнить.Корневую систему нужно подкармливать азотными удобрениями весной, а калийно-фосфорными — осенью. Для винограда важен полив, который нужно проводить именно под корень растения. Полив нужно прекратить примерно за две недели до цветения.
Несмотря на свои цепкие качества, без должного ухода он не даст многого.
Профилактика заболеваний
Виноградные плантации могут быть восприимчивы к грибковым и инфекционным заболеваниям, вызываемым патогенными микроорганизмами.Доказано, что на виноградных лозах, которые хорошо вентилируются и освещаются солнцем, грибковые заболевания встречаются гораздо реже. Если какие-либо листья или целые ветки вызывают подозрение, их следует немедленно удалить.
Для профилактического распыления подходят проверенные химические вещества:
- квадрис ;
- acrobat MC;
- бордо жидкость .
Тем более что последний препарат, созданный еще в 19 веке, пользуется большой популярностью у виноградарей..
Обрезка
В течение первого года виноградную лозу и ветви не обрезают. На второй год можно убрать до 80% прироста. Достаточно оставить два крепких побега, укоротив их до 5 глазков. Обрезку следует проводить острыми секаторами, чтобы лоза не сплющивалась. В процессе развития куста можно использовать обрезку «за плодовое звено». В процессе обрезки нужно постараться создать веерообразный двусторонний куст. Так что в течение первого вегетационного периода нужно вырастить два побега, в следующем году — четыре, а еще через год — восемь.
Через три года после посадки формируется полноценный куст. Обычно в этом возрасте происходит первое плодоношение, но сорт Амур может давать урожай на четвертый год.
Видео
В этом видео рассказывается о сорте винограда Амур.
выводы
- Амурский сорт отлично подойдет начинающим виноградарям.
- Эту культуру можно успешно выращивать по всей стране, кроме заполярья.
- Уход за растением простой и даже некоторые ошибки неопытных садоводов не критичны.
Прочтите, как кормить виноградом.
Амурский или уссурийский виноград (Vitisamurensis) — самый морозостойкий и неприхотливый сорт винограда. В естественных условиях растет на Дальнем Востоке, а также в Китае и Корее. Лианы, покрытые густой зеленой листвой, встречаются в зарослях и на опушках лесов, в долинах рек, на горных склонах. Дикий виноград обвивается вокруг высоких стволов деревьев, поднимаясь к солнечному свету, или стелется по земле. Это растение украшают тяжелые грозди темных ягод.
Амурский виноград начали выращивать в 50-х годах 19 века. Благодаря исключительной зимостойкости этот сорт винограда хорошо приживается в регионах с холодными зимами и не требует сложного ухода.
Отличительные особенности винограда амурского
Амурский виноград имеет мощную лиану, которая может подниматься вдоль опоры на 10 м и более. Темные листья обычно имеют большие размеры — их длина до 15 см.
Молодые листья окрашены в светлые оттенки зеленого и летом могут создавать красивый контраст с насыщенными темно-зелеными оттенками.Форма виноградных листьев может быть цельной, 3-5-лопастной или сердцевидной. Первые листочки появляются при средней температуре около + 10 ° С.
Цветет в первые недели июня. Амурский виноград — двудомное растение. Высаживать на участке можно только женские растения: в этом случае ягоды будут мелкими, но сладкими и изюмными (семена будут отсутствовать). Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, следует высаживать один мужской и несколько женских ягод рядом для опыления.
Сорт Амур дает стабильный и богатый урожай в средней полосе России.Плоды, как правило, созревают в сентябре, приобретая пурпурный или почти черный цвет с синеватым восковым налетом. Их диаметр примерно 1-1,2 см.
Вкус ягод варьируется от кислого до приятного кисло-сладкого и даже сладкого, улучшается после заморозки. Чаще всего из плодов амурского винограда готовят отличное вино, морсы, джемы. Свежие молодые листочки хороши для приготовления вкусных салатов, первых блюд и долмы.
Российские селекционеры вывели замечательные сорта амурского винограда, отличающиеся устойчивостью к погодным факторам, болезням и вредителям, отличными вкусовыми качествами и урожайностью.
Среди них стоит выделить «Амурский прорыв», «Аметистовый», «Алешковский», «Амурский Потапенко».
Декоративная ценность
Амурский виноград успешно используется в ландшафтном дизайне. Это отличное растение для вертикального озеленения жилых домов, живых изгородей, беседок, арок, пергол и других малых архитектурных форм.
Устойчивость к морозам и загрязнению воздуха позволяет выращивать в относительно неблагоприятных городских условиях и облагораживать территории промышленных предприятий.
Амурский виноград особенно привлекателен осенью. Его красивые листья окрашены в различные оттенки цвета: красный, оранжевый, розовый, алый. Очень выигрышно смотрятся темные грозди ягод на элегантном фоне пестрой листвы. Эти декоративные качества имеют особую ценность для украшения участка.
Посадка и уход
В первую очередь нужно определиться с местом расположения с учетом особенностей почвы. Амурский виноград любит кислые и рыхлые почвы и плохо переносит избыток извести.Удобрение почвы сильнокислым торфом благотворно скажется на растении.
Виноград высаживают в местах, открытых для солнечного света или слегка затененных. Обязательно позаботьтесь о надежной и крепкой опоре для этого быстрорастущего винограда. Не стоит выбирать для посадки места близко к другим. плодово-ягодные культуры, чтобы не заглушать их виноградом.
Оптимальный размер ямки для посадки 50х50х60 см. минеральные удобрения … Ямы засыпают плодородным слоем почвы с добавлением органических удобрений.
Амурский виноград требует регулярного хорошего полива и периодических подкормок. Большое значение для ухода за растением имеет формообразование. В первую очередь следует удалить отшелушивающие побеги. Растение можно выращивать на высоком стебле с отходящими от него плечиками и рукавами, либо формировать крону в несколько ярусов.
При хорошем уходе амурский виноград на долгие годы будет прекрасным украшением вашего участка и порадует обильным урожаем вкусных и полезных ягод.
Амурский дикий виноград выращивают на нашей даче уже почти 10 лет.Дикий виноград, опоясывающий специально построенную для этого мощную беседку, добавляет оригинальности ландшафтному дизайну участка и создает удивительный ландшафт. Практически совершенно неприхотлив к нашим суровым зимним условиям (минус 45 без ветра или минус 30 с ветром), все же требует небольшой защиты, но только от прямого холодного ветра.
Опыт приживления черенков дикого винограда и их зимняя выживаемость
Вырастили этот виноград у себя на даче довольно банально.Чтобы не рисковать сажать в землю, приживутся черенки или нет, весной брали у соседа 10 черенков винограда, клали их в воду и через 25 дней у каждого черенка образовалась мощная корневая система. Посажен в середине лета. Все прижились.
Только в первую снежную зиму уцелели сеянцы амурского винограда, во вторую, бесснежную, погибли три крайних ростка, расположенные на абсолютно продуваемом участке, выглядывающем из-за дома. Выглядит — это громко сказано, ведь сам дикий виноград находится на расстоянии пяти метров от дома.Остальные семь растений живут и в усы не дуют.
То есть, учитывая, что виноград растет в лесу без ветра, небольшой защиты достаточно, чтобы он процветал. И некоторые «знатоки» ошибаются, когда пишут об обязательном укрытии лоз диких собратьев в средней полосе России и на севере. Это все равно, что снять с опоры ту же пятиметровую лиану и прикрыть ее. Дикий виноград растет не по дням, а по часам. За сезон удается только срезать нарост, который перекрывает середину беседки и пытается с боков упасть на землю.Есть мощная зеленая стена.
По ту сторону садовой беседки восемь лет располагался дальневосточный лимонник, но мучнистая роса оказалась сильнее любых химикатов. Теперь на его месте уютно гнездится клематис и сверкает звездочками цветов, у основания которых он прижился.
Почва для посадки винограда Амур
Для винограда подходит любая почва. В начале освоения дачного участка у нас была почти твердая глина, разбавленная торфом.Но как доброе слово и кот доволен, у любого растения хороший участок земли только на радость, с чем мы старались. Корневая система очень мощная, вырастает до 3 метров, спокойно относится к засухе.
Полив
Поливаем изредка, максимум раз в неделю (смотрим, конечно, на погоду), но мощно.
Борьба с мучнистой росой
Опрыскиваем ранней весной амурский виноград 1% бордоской жидкостью. В период вегетации идет ожесточенная борьба с раствором мучнистой росы Байкал ЭМ-1, а с Топазом вдвое, как и со смородиной.Но эта беда у нас от слишком высокой влажности летом и пустого заброшенного участка с одной стороны, где сосредоточена всякая зараза.
Какие на вкус ягоды винограда?
Ягоды дикого винограда амурского мелкие и малочисленные. На вкус кисло, но можно немного пожевать. Но чего у них не отнять, так это того, какой ликер они делают, пальчики оближешь! Культивируемого винограда тут и близко не было. Небо и земля.
Начинка из дикого винограда Амур самая лучшая!
Исходя из своего богатого опыта, могу сказать, что чем «дикие» фрукты, тем лучше, вкуснее, ароматнее ликеры.Это касается и ликеров из войлочной вишни и алычи, произрастающих здесь. Но он стоит особняком, с мощным ароматом и потрясающим вкусом. Девочки кричат!
Сорт винограда для средней полосы России и Подмосковья — описание и советы по уходу. Сорта винограда для средних полос
На сегодняшний день существует более 700 официально зарегистрированных сортов винограда, в том числе столовые и винные сорта. При всем разнообразии селекционеры настоятельно рекомендуют выращивать только те сорта, которые являются отечественными.Только в этом случае урожай будет предсказуем, а сама культура более морозостойка. Даже при скрещивании разных сортов каждый сорт лучше оставить на прежнем месте.
Изучая и выбирая лучшие сорта винограда, стоит обратить внимание на отличие вина от столового, раннего и позднего созревания, размеров и вкуса. Ниже мы расскажем о лучших сортах винограда 2017 года, дадим их описание и фото.
Поскольку виноград — десертный, упор делается на вкус и количество сахара.Срезанные сорта изначально крупнее по размеру, кисти крупные, ягоды мясистые, концентрация сахара достигает 17%. Такие ягоды очень вкусные, хотя иногда встречаются кислинки, но все они должны быть сладкими.
Технический сорт, из которого изготовлено вино
Сорта вина считаются техническими и предназначены не для употребления в свежем виде, а для приготовления вина. Здесь значение придается не размеру кистей и ягод, а концентрации сахара, которая должна быть не менее 20%, обилию красящих веществ и эстрогенов, вызывающих терпкость вина и диктующих его вкус.
Если взять столовый виноград для приготовления вина, единственное, что он даст напоить — сладость, но не будет терпкости и не будет цвета, даже если речь идет о белом. Кроме того, урожайность винных сортов всегда ниже при одинаковой площади внешнего вида. Для домашнего применения дакнистеры в большинстве случаев используют таблетки разновидностей, которыми можно перекусить и сделать из остатков вино. В промышленных масштабах стол никогда не перейдет к вину.
Конечно, лучшие сорта винограда для вина растут в южных регионах, так как высокая солнечная активность ускоряет обмен веществ, ягоды быстро приобретают вкус и аромат.В северных регионах тоже можно выращивать винные сорта, но тогда рекомендуется провести двойную обрезку лоз, чтобы кистей было не больше 2. Если этого не сделать, ягоды будут мелкими и совершенно безвкусными, точнее кислыми, что для вина категорически не подходит.
Видео: Винтаж Винтаж
Лучший виноград для средней полосы России
Существует более сотни различных сортов, которые могут расти в средней полосе, но выделим только 5 основных, которые имеют стабильную популярность и отличаются богатым вкусом.
Аркадия
Безусловный лидер среди столовых сортов, пригодных как для домашнего, так и для промышленного выращивания. Кисти большие, весом до 2,5 кг. Вкус яркий, сладкий, очень сочный. Он входит в разряд лучших сортов за счет универсальной приживаемости, высокой урожайности и неприхотливости в уходе.
Восторг
Также сорт раннего созревания, отличающийся колоссальной выносливостью к вредителям и болезням. Принимает достаточно хорошо, особенно если в первый год посадки хорошо утеплить.Плодоношение наступает на 5-й год, урожайность высокая, кисть относительно крупная, масса каждой достигает 500-700 гр., Ягоды сочные, мясистые, вкус сладкий. Концентрация сахара 15%.
Кишмиш Белый
Образец вина из лучших сортов винограда, который также отлично «прошел» и на столе. Из кишмиши делают не только вино, но и изюм. Ягоды сладкие, сочные, мясистые без косточек, кожица мягкая и прозрачная. Высокая концентрация сахара — 17% и отличные кормовые показатели.Даже в свежем виде такой продукт хранится около месяца.
Кишмиш Белый
Женские пальцы
Пожалуй, самый известный, знаменитый не столько вкусом, сколько внешним видом. Но вкус ягод тоже на высоте — сладкий с легкой кухонной ноткой, мясистый, очень сочный. Кисти крупные — до 1 кг, относится к раннему сорту, но даже на юге убирать урожай можно только в середине лета.
Женские пальцы
Лучший винтажный виноград
Этот показатель, повторюсь, относится не только к столовым, но и к сортам вин, так как от этого напрямую зависит объем партии.
Плевен
Созревает рано, отличается очень большим урожаем, и это не зависит от плодородия почвы. Кисти средние, ягоды почти все одного размера (калибра). Первые кисти можно удалить уже в конце июня, и насекомыми она практически не повреждается даже инструментом, но требует тщательной стрижки. Чем аккуратнее и качественнее это будет сделано, тем лучше будет урожай в следующем году.
На юге обрезку проводят однократно, в северных регионах рекомендуется проводить дважды, чтобы в одной лозе осталось не более 2-х кистей, тогда вкус будет ярким и сладким.
Элегант
Сорт раннеспелый, но выдерживает даже длительные заморозки. Кисти средние, ягоды вытянутой формы, вес одной кисти достигает 800 грамм. Для увеличения урожайности и увеличения концентрации сахара рекомендуется в конце плодоношения проводить коренную обрезку. После срезания кисти ягоды надолго сохраняют форму и структуру, благодаря чему такой сорт чаще всего выращивают на продажу.
Лаура
Внешне похож на Аркадия, но менее сладкий, хотя и менее «плодовитый» культуры.Ягоды мясистые, кожица средней плотности, а при употреблении слегка крошка. Сам сорт довольно прихотливый, требует качественного утепления до заморозков. Специалисты советуют лозу покрыть шпандоном или любым другим материалом для пола, но не использовать для этого пленку. Под ним кора начинает петь и в итоге поражает вредителей.
Страйский
Один из немногих сортов, способных расти и давать хороший урожай даже в условиях абсолютной засухи. В уходе неприхотлива, но требует коренной обрезки.Кисти относительно крупные, ягоды сладкие, темного насыщенного цвета.
Страйский
Лучший виноград для виноделия
Напомним технические сорта, которые приносят меньший урожай в объеме, ягоды также меньше по размеру, но концентрация сахара на порядок выше. Сахар, цвет, насыщенность — основные показатели, по которым виноделы выбирают сырье.
В зависимости от окраски ягод выделяют белые, розовые, красные и черные технические сорта, из которых, соответственно, готовят напитки.
Алиготе
Вопреки утверждению, что лучшие сорта винограда растут на стартовой площадке, этот французский сорт растет в России более 300 лет и прекрасно себя чувствует. Основное сырье для приготовления белых сухих столовых, мартовского шампанского и купажа.
С учетом того, что возраст приобретает вкус готового напитка, алигот употребляют только молодняк, до 5 лет.
Шардонон
Используется как основное сырье для приготовления сухих вин и шампанского.По мнению виноделов, этот сорт настолько хорош, что из него невозможно приготовить плохой напиток или как-то его испортить. Не менее часто из Шардонона делают домашние вина.
В выращивании достаточно сложен, требует плодородных почв, подвержен многочисленным заболеваниям, но если правильно ухаживать за ним, провести коренную обрезку, утеплить на зиму, внести удобрения, в частности древесную золу, затем урожай будет просто колоссальным.
Мускат белый
Оригинальностью вкуса является мускат, благодаря которому этот сорт и получил свое название.Вино из таких ягод получается крепким, терпким и очень сладким. Используется как основное сырье для приготовления десертных и игристых вин.
Несложен в выращивании, но очень «боится» даже кратковременных заморозков. Сразу после снятия всего урожая кусты сначала прикрывают губкой, а до первых заморозков укутывают.
Мускат белый
Каберне Совиньон
Очень известный французский сорт, выращиваемый в Крыму.Из него делают нарезные и десертные вина. Вкус — терпкий, умеренно насыщенный, выдержка добавляет букету завершенности. Рекомендуется выдерживать В. дубовые бочки, передающие бархатистое и тонкое послевкусие.
Young Cabernet практически не употребляется, так как зернистый вкус делает напиток грубоватым и не позволяет раскрыться на весь букет. Оптимальным для употребления считается возраст от 8 лет, идеальным — от 10 лет и старше.
Несмотря на то, что в Крыму выращивают в промышленных масштабах, выживаемость и устойчивость позволяет высаживать его даже в Сибири и на Урале.Урожайность точно будет ниже, но богатство вкуса ощутить полностью удастся. Тем более, что Каберне относится к лучшим для Подмосковья сортам винограда, хотя в качестве стола он не годится.
Каберне Совиньон
Пино Наир
Самый непредсказуемый сорт, сложный в выращивании, но с очень насыщенным вкусом. Родина — бургундия, культивировалась в Крыму до 1985 года, когда была введена так называемая. «сухой закон». В это время почти все крымские виноградники были вырублены.На сегодняшний день восстановлено не более 40%, но теперь Пино Нуар выращивают в количестве, достаточном для производства вин. Из него готовят десертные вина, шампанское, купаж. Используется как молодыми, так и зрелыми. И рекомендуется выдержка с 10 лет, чтобы можно было прочувствовать весь букет.
Пино Наир
В России можно выращивать разные сорта винограда (2017 лучшие сорта на YouTube), главное здесь обеспечить качественный уход, утепление и обрезку. Эта культура неплохая и плохо переносит морозы, поэтому на утеплитель тоже нужно обратить внимание.Подробнее об уходе можно посмотреть в видео-рекомендациях.
Видео: Уход за виноградом, формирование куста винограда весной
На фото разные сорта винограда
История винограда в средней полосе началась сравнительно недавно. И это неудивительно — суровые зимы и поздние весенние заморозки Мы сократили все усилия садоводов, стремясь приспособить виноград на новом месте.
Первые по-настоящему морозостойкие сорта винограда были получены И. В. Мичуриным в начале ХХ века при скрещивании видов V.Amurensis, V. Riparia, V. Labusca и некоторые европейские и американские сорта. Результатом ее работы стали такие перспективные для северных регионов гибридные сорта как металл и русский конкорд. Эти сорта отличались высокой урожайностью и ягодами, вполне пригодными для употребления в свежем виде. В качестве морозостойких импортных рекомендованы сорта Арктик, Зажигалка, сигрикс Мичурина и Северный Белый.
Мичурин поддержал Ю.И. Потапенко, получив еще два перспективных европейско-амурских гибрида: Северный и Заря Севера, широко использовавшиеся в селекционной работе, результатом чего стали известные сегодня зимостойкие сорта винограда, такие как Сапелли. Северный, пурпурный ранний, степной, цветочный, скифский, казачий.
Позже европейско-амурские сорта скрещивали с европейско-американскими гибридами зарубежной селекции. Эта работа проводилась совместно с учеными из ряда европейских стран. На тот момент в нашу страну было завезено более 300 зарубежных сортов. В результате этой деятельности ассортимент «Северной» культуры пополнился такими морозостойкими сортами винограда для Подмосковья и средней полосы России, как Дружба, Русбол, Ревен, Августин, Кристалл и другими.Многие из этих сортов впоследствии были внесены в государственный реестр селекционных достижений.
Но гибриды, отличающиеся хорошей морозостойкостью, не унаследовали размер и качество ягод. И только в последние десятилетия удалось получить столовые сорта винограда для северных регионов. Самые интересные из них — Северная Шасла, для выделения культуры в средней полосе, восторг и агат Донского, выдерживающий понижение температуры до -26 ° С, и сорта Баклановский и талисман, у которых есть не только Морозостойкость повышенная, но крупная, отличная, вкусовыми можно считать, ягоды.
На фото Vintage Vintage
Винтаж кузова на фото
Augustus — Суперразный морозостойкий сорт винограда рассветный. Ягоды белые, слегка зеленоватые, овальной или почти округлой формы, мелкие, массой 2,5-3 г, с плотной кожицей. Мякоть сочная, хрустящая, со слабым ароматом мускатного ореха. Брейкдоги цилиндроконмические, средней плотности, массой 130-180 кг. Созревают
За 85-95 дней. Высокая урожайность.
Морские цветы. Листья мелкие, округлые, со слабо выраженными тремя лопастями.Средиземноморский куст, довольно разрозненный.
Морозостойкость до -25 ° С. Всходы вызревают на 90%. На зиму необходимо укрыть. Хорошо использовать во вспомогательной культуре. Сорт отличается высокой устойчивостью к плесени и серой гнили.
Ягоды употребляют в пищу в свежем виде, варят белые мускатные вина, соки, компоты.
На фото сорт винограда Агат Донской
Ягода винограда Агат Донской на фото
Агат Донской — Ранний обеденный ассортимент.Ягоды темно-синие, округлые, крупные, массой 4-5 г, с плотной кожицей. Мякоть сочная, мясистая, на вкус простой.
Пробой конической формы, средней плотности или скорее рыхлый, массой 400-600 г. Созревают за 116-120 дней. Описывая этот сорт столового винограда, стоит отметить его очень высокую урожайность: на побегах может образовываться до трех покровов. Однако при слишком обильном урожае срок выдержки затягивается, а качество ягод ухудшается.
Морские цветы. Листья среднего размера, трехлопастные, с загнутыми вверх краями.Куст более крепкий, раскидистый. Побегов формируется не много. Стрижка на 5-8 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз.
Морозостойкость до -26 ͦc. Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать без укрытия. Сорт отличается высокой устойчивостью к плесени и серой гнили.
Ягоды используются в свежем виде для приготовления пищи.
На фото Винтаж Алещенкин
Виноград Алещенкин на фото
Алещенкин — Это один из лучших сортов винограда Даттоп с очень ранним созреванием.Ягоды янтарные с белой цепочкой, овальные, среднего размера, до 4 г. Мякоть сочная, хрустящая, хорошего сладкого вкуса. Гроздь конической формы, относительно рыхлая, массой 400-600 г. Созревает 110-120 дней. Вертин сорт. Хорошие плоды даже в неблагоприятные годы. Требуется загрузка нормированного урожая.
Морские цветы. Среднего размера выходит с пятью откровенными туфлями. Куст более крепкий. Обрезка средняя (5-6 глазков) или длинная (8-10 вершин). Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз.
Морозостойкость до -26 ° С.Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать как малопригодную культуру. Оценка грибных болезней средняя.
Смотрите фото столовых с виноградом, который описан выше:
Агат Дон на фото
Сорт Алешенкин на фото
Альфа — Сорт винограда морозостойкий технический средней спелости время. Ягоды мелкие, округлой формы, почти черные с пурпурным отливом, покрытые восковой каймой, массой 2 штуки.0-2,5 г. Кожура плотная.
На фото сорт винограда Альфа
Альфа винтажный и фото
Мякоть слизистая с явным клубничным привкусом, кисловатая.
Штормы цилиндрические, иногда с небольшим крылом, довольно плотные, массой 120-200 г. Созревает за 140-145 дней. Вертин сорт.
Морские цветы. Листья довольно крупные, округлой формы, трехлопастные с крупными треугольными полотнами по краю. Куст более крепкий. Обрезка проводится в среднем на 5-6 глазков.
Это один из лучших морозостойких сортов винограда, выдерживает холода до -40 ° С. Побеги созревают очень хорошо. Прекрасный сорт для несоковой культуры. Идеально подходит для создания зеленых стен, косы арок и беседок. Практически не удивился.
Ягоды используются для приготовления вин, соков и компотов.
На фото Винтаж Баклановский
Виноград Баклановский на фото
Баклановский — столовый сорт Винтаж средней полосы раннего созревания.Ягоды белые, овальные с густым воском, крупные, массой до 9 г. Тощий. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, отличного гармоничного вкуса.
Как видно на фото, этот сорт винограда для средних потоков крупные, умеренно плотные, конической формы, массой 650-850 г, при хорошем уходе Может быть крупнее:
Созревать за 115-125 дней. Вертин сорт. Плод стабильный.
Морские цветы. Листья средних размеров, округлые, пятиглазые с крупными острыми лепешками по краям лопастей.Сами кусты. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка 30-40 глаз.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. На зиму требует укрытия. Сорт обладает повышенной устойчивостью к Милду, Оидиуму, серой гнили.
На фото Винтаж Богатырь
Тело винограда Богатырь на фото
Героическое — Столовый сорт раннего созревания. Белые ягоды с золотистым отливом, овальные, среднего размера, около 3 г. Кожура практически не ощущается.Мякоть мясистая, со слабым клубничным ароматом, хорошего вкуса. Грозди среднего размера, цилиндроконические, лопастные, довольно рыхлые, массой около 300 г, но при хорошем уходе достигают 600-700 г. Созревают 125-135 дней. Вертин сорт.
Морские цветы. Листья мелкие, пятиконечные, с крупными острыми зубчиками по краям лопастей. Кусты имеют умеренный рост. Стрижка на 6-8 глаз. Оптимальная нагрузка 30-35 глаз.
Морозостойкость до -26 ᵒc. Побеги созревают удовлетворительно.На зиму необходимо укрыть. После заморозки восстановить сложно. Устойчивость к болезням и вредителям ниже средней.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото сорт виноградный восторг
Виноградный ягодный восторг на фото
Delight — Сорт столовых приборов с очень ранним созреванием. Ягоды белые, слегка удлиненные, крупные и очень крупные, массой 6-7 г, с относительно тонкой кожицей. Мякоть сочная, хрустящая, с большим содержанием сахара.Вкус очень хороший.
Этот сорт винограда для средней полосы России, грозди умеренно плотные, обычно конической формы, средние массой 500-600 г, некоторые могут достигать 2 кг. Созревают за 110-120 дней. Вертин сорт.
Листья среднего размера, сердцевидной формы, с мелко рассеченными пластинками. Куст более крепкий. Приседающий короткий, 2-4 глаза. Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз. Для получения очень больших покровов нагрузку на куст уменьшают до 25-30 глазков. Очень информативный хороший уход.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. На зиму требует укрытия. Сорт редко болеет грибными заболеваниями.
Ягоды употребляются преимущественно в форме.
На фото сорт мускатный восторг
На фото мускат виноградный восторг
Мускат восторг — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды белые, овальные, крупные, 4,5-5,5 г. Мякоть плотная, мясистая с ярко выраженным мускатным орехом.Брейкди цилиндроконмичный, средней плотности, довольно крупный, 350-500 г, при хорошем уходе может достигать 700 г. Созревают за 110-115 дней. Вертин сорт.
Листья среднего размера, округлые с явными лопастями. Кусты посильнее. Допускается как средняя (на 6-8 глазков), так и короткая (на 2-4 вершины) обрезка. Оптимальная нагрузка: 20-25 глаз. На прививочных кустах — до 35 глазков. При большой загрузке качество урожая ухудшается.
Этот один из лучших сортов винограда, подходящий для средней полосы, отличается повышенной морозостойкостью: до -27 ° С.В защищенных местах можно выращивать как непригодную культуру. Побеги хорошо вызревают. В целом грибковое заболевание протекает стабильно, но может поражаться оидиумом.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото сорт Давьез Зил
Винтаж Движение Зил на фото
Давиез Зила — Универсальный сорт среднего срока созревания. Ягоды синие, округлые, мелкие, массой около 2-2,5 г. Мякоть слизистая, с ярко выраженным клубничным привкусом.Брейкди цилиндроконмичный, достаточно плотный, мелкий, массой 140-150 кг, созревают в среднем за 120 дней.
Морские цветы. Сорт является хорошим опылителем растений V. labrusca с функционально женскими цветками. Средние листья округлые. Куст более крепкий.
Сорт очень морозоустойчив, выдерживает понижение температуры до -40 ° С.
Побеги созрели очень хорошо. Поражаются маленькие вредители и болезни.
Обратите внимание на фото — Этот сорт винограда для средней полосы России идеален для декорирования арок, стен:
На фото Виноград виноград
Виноград децентри ягоды на фото
Декабрь — Стол сорт позднего созревания.Ягоды черные с густым налетом, удлиненные, овальные, крупные, массой около 3-3,5 г. Кожица плотная. Мякоть сочная, хрустящая, приятного гармоничного вкуса. Грозди средней плотности, цилиндрокональные, средние массой 220 г. Сорт разнообразия. Созревает за 160 дней.
Морские цветы. Листья среднего размера, округлые или слегка овальные, цельные или с тремя слабо выраженными лопастями. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка на куст — 45-50 глазков.
Морозостойкость до -27 ° С.Старение побегов очень хорошее. Требует укрытия на зиму. Устойчив к основным вредителям и болезням винограда.
Ягоды употребляют в свежем виде.
Детский ранний
Детский ранний
Детский ранний — Универсальный сорт раннего срока созревания. Ягоды овальные, среднего размера, темно-синие с густой восковой плесенью. Брозди конической формы, средней плотности, среднего и крупного размера, массой 500 — 700 г.
Морские цветы.Листья среднего размера, округлые, с пятью хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Стрижку проводят на 6-8 глазах.
Сорт относительно морозостойкий, но требует укрытия на зиму. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.
Ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления вин, варенья, компотов.
Здесь вы можете увидеть фото сортов винограда для средней полосы, описание которых представлено выше:
ЗИЛГА — один из самых безнадежных сортов Универсального назначения.Ягоды синие с густой восковой палочкой, округлые, слегка удлиненные, крупные, массой 4-4,5 г. Мякоть слизистая со слабым клубничным ароматом. Грозди довольно плотные, цилиндрические с крылом, среднего размера, массой 300-400 г. Имеет значение через 105-110 дней. Высокоурожайный сорт.
На фото сорт винограда Зилга
Ягода урожая Зилга на фото
Цветки окорока. Мои листья округлые, с хорошо различимыми лопастями. Кусты посильнее. Обрезка в среднем на 6-8 глазков.Первые два глаза обычно несут только один небольшой пучок. Оптимальная нагрузка на куст 30-40 глазков. Это хороший фрукт даже при недостаточном уходе.
Это один из самых морозостойких сортов винограда, выдерживает холода до -30 ° С. Побеги созревают очень хорошо. Можно использовать для украшения беседок, арок, стен. Вредители и болезни поражаются крайне редко.
Ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления вина, компотов и других продуктов вторичной переработки.
Самый морозостойкий виноград для средней полосы России
На фото Виноград виноград Казачий
Ягоды казачьи на фото
Казак — сорт вина раннего созревания. Ягоды темно-синие с восковым налетом, округлые, среднего размера. Мякоть сочная с ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконические, небольшого размера, средний вес около 110 гизат через 125 дней. Вертин сорт.
Морские цветы. Листья среднего размера, трех- или пятилопастные, крепкие, с удлиненной средней пластинкой.Сами кусты. Обрезка средняя.
Морозостойкость до -29 ° С. Побеги вызревают хорошо. В защищенных местах можно выращивать как малопригодную культуру. Сорт не устойчив к серой гнили, Оидиум.
Из ягод готовят десертные вина.
На фото Виноградный виноград Красота Севера
Ягодный виноград Красота Севера на фото
Красота Севера — Виноград столовый очень раннего созревания.Белые ягоды с розоватым оттенком, округлой или слабоовальной формы, средней массой 3 г. Кожа тонкая, полупрозрачная. Мякоть сочная, мясистая, ломкая, хорошего десертного вкуса со слабым травянистым привкусом. Грозди довольно рыхлые, конической формы, разветвленные, крупные, средние, массой 250 г, максимально могут достигать 380 г. Созревают за 110 дней. Это один из лучших сортов винограда для средней полосы России с очень высокой урожайностью.
Морские цветы. Листья крупные, честные, трехлопастные. Кусты посильнее.Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков.
Морозостойкость до -25 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги хорошо вызревают. Сорт не устойчив к плесени и оидиуму. На нема поражает серая гниль.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото Виноград виноград Кристалл
Ягода виноград Кристалл рисунки
Кристалл — сорт винограда технического назначения средней полосы С очень ранним созреванием.Ягоды белые или желто-зеленые с восковым рисунком, овальные, некрупные, массой 1,5-2 г. Тощий.
Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный. Брейкдоги цилиндрической формы, средней плотности, мелкие, массой 170-200 г. Высокоурожайный сорт.
Морские цветы. Листья средних размеров, сильно рассеченные. Сами кусты. Стрижка на 3-4 глаза. Оптимальная нагрузка на куст — 60 глазков.
Морозостойкость до -29 ° С. Сорт отличается повышенной зимостойкостью.Подходит для несоковой культуры. Старение побегов очень хорошее. Грибные болезни почти не поражаются.
На фото кодибр виноградный
Кодоканка винтажная на фото
Кодряка — Один из лучших сортов винограда для средней столовой с очень ранним созреванием. Ягоды темно-пурпурные с восковым налетом, удлиненные, крупные, массой 6-8 г. Село нежное. Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Грозди средней плотности, конической формы, крупные, массой 500-600 г, часто могут достигать 1.5 кг. Вертин сорт.
Морские цветы. Листья довольно крупные, округлые, пятиглазые. Кусты посильнее. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-50 глазков. Сорт хорошо приспосабливается к разным условиям. Отзывчивый за хороший уход. В неблагоприятные для сбора годы годы склонны к форсированию, то есть к образованию очень мелких ягод без семян.
Морозостойкость до -24 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги хорошо вызревают. Сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото сорт винограда космонавт
Ягода винограда космонавт на фото
Космонавт — Столовый сорт заморского срока созревания. Ягоды темно-фиолетовые, округлые, крупные, до 4 г. Кожура средней плотности. Мякоть телятины-сочная, приятного простого вкуса. Грозди средней плотности, конической формы, мелкие, средние, массой около 165 г, максимум до 200 г. Созревают 100-105 дней.Сорт разнообразия.
Морские цветы. Листья крупные, слабо разделенные, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Стрижка на 5-8 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков.
Морозостойкость до -23 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги созревают удовлетворительно. Устойчивость к серой гнили высокая. Пораженные мучнистой росой и оидиумом.
Ягоды употребляются преимущественно в форме.
На фото Виноград Виноград Крымская жемчужина
Виноградная ягода Крымская жемчужина на фото
Крымская жемчужина — Столовый сорт заморского срока созревания.Ягоды зеленовато-желтые, овальные, очень крупные, массой до 3,9 г. Тощий. Мякоть мясистая, сочная, очень хорошего вкуса с ароматом мускатного ореха. Брозди рыхлые, конической формы, средней массой 260-290 г. Срок созревания 95-100 дней. Вертин сорт.
Морские цветы. Листья очень крупные, округлые, пятилепестковые, глубоко вкрапленные. Куст средний. Он способен плодоносить от замены почек. Обрезка проводится в среднем на 5-8 почек. Оптимальная нагрузка на куст — 25-30 глазков.
Морозостойкость до -24 ° С.Хорошие стареющие побеги. Сажайте только в теплых, защищенных уголках сада. На зиму необходимо укрыть. Основное заболевание — нестабильное. Рекомендуется для южных регионов.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото Винтаж Муромец
Виноградная ягода Муромец на фото
Муромец — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды темно-фиолетовые с густым воском, удлиненной формы, крупные, массой до 5 г.Тощий. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, на вкус сладкая. Грозди средней плотности, конической формы, массой до 400 г в течение 105-115 суток.
Морские цветы. Листья среднего и крупного размера, с четко выраженными тремя-пятью лопастями. Кусты посильнее. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков. В неблагоприятные для цветения годы и при перегрузках наблюдается урожай.
Морозостойкость до -26 ° С. Вызревание побегов очень хорошее.На зиму рекомендуется легкое укрытие. В целом устойчивость к вредителям и болезням довольно высока, но может поражаться оидиумом.
Ягоды употребляют в свежем виде и для приготовления компотов и варенья, подходят для изюма.
На фото Мускат Винтаж Нина
Ягода винограда Мускат Нина на фото
Мускат Нина — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды зеленовато-золотистые, округлой формы, массой до 2 г, тонкие.Мякоть сочная, мясистая, с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди достаточно рыхлые, цилиндрокональные, мелкие, массой от 70 до 240, созревание 105-115 дней.
Морские цветы. Листья крупные, округлой формы, слабо рассеченные, с четкими пятью лопастями. Сами кусты. Обрезка бывает средней и длинной 8-12 вершин. Оптимальная нагрузка 40-50 глаз. Требуется плодородие почвы и высокий уровень агротехнологии. При внесении качество урожая резко снижается.
Морозостойкость до -25 ° С.Побеги хорошо вызревают. На зиму необходимо укрыть. Устойчивость к вредителям и болезням высокая.
Ягоды употребляют в свежем виде.
На фото сорт винограда Память Домбовской
Ягода винограда Память Комбковской на фото
Память Домбовская — Столовый сорт очень раннего срока созревания, относящийся к группе поцелуев. Ягоды черные, овальные, с небольшой восковой цепочкой, среднего размера. Кожа тонкая, нежная.Мякоть сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди средней плотности, цилиндроконмические, крылатые, средней массой 280-350 г, созревают за 115 дней. Высокоурожайный сорт.
Морские цветы. Кусты посильнее. Обрезка долгая, с максимальным выходом почек (примерно 7-15 почек). Оптимальная нагрузка на куст — 55-60 глазков. Склонен к перегрузкам, при этом качество урожая значительно снижается. Хорошо растет на богатых засушливых почвах.
Морозостойкость до -28 ° С. Побеги вызревают хорошо.Он способен плодоносить от замены почек. Желательно на зиму ручей. Устойчивость к заболеваниям средняя.
На фото Виноград виноград Платовский
Ягодный виноград Платовский на фото
Платовский — Один из лучших сортов винограда технического назначения с ранним созреванием. Ягоды белые с розовато-коричневым оттенком, округлые, среднего размера, массой 2-3 г. Тощий. Мякоть сочная, вкуса гармоничного. Грозди средней плотности, цилиндрические, массой до 200 г.Созревают 110-115 дней.
Морские цветы. Листья округлые, довольно крупные. Сами кусты. Стрижка короткая на 3-4 глаза. Оптимальная нагрузка 60-80 глаз. Описывая этот сорт технического винограда, стоит отметить его неприхотливость. Хорошие плоды даже в неблагоприятные годы.
Морозостойкость до -29 ° С. Всходы созревают неплохо. Сорт подходит для выращивания в не современной культуре. Заболевания и вредители относительно стабильны.
Ягоды могут быть стимулом, они отлично подходят для приготовления домашнего вина, соков и сушки.
На фото сорт винограда Ранний ТШ
Ягода винограда Ранний ТША на фото
Ранний ТША — Универсальный сорт очень раннего срока созревания. Ягоды черные с толстой восковой каймой, округлой формы, массой около 2 г. Кожа тонкая. Мякоть сочная, хрустящая, хорошего вкуса, со слабым ананасовым ароматом. Концентраты средней плотности, цилиндрокональные, мелкие, массой до 90 с, созреванием 110-115 дней. Урожайность выше среднего. В влажные годы возможно растрескивание и сдавливание ягод.
Морские цветы. Листья среднего размера, овальной формы с пятью хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Обрезка короткая или средняя на 4-8 глазков.
Это один из самых зимостойких сортов винограда, выдерживает холода до -28 ° С. Требует легкого укрытия на зиму. Побеги созревают довольно хорошо. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.
Ягоды свежие, используемые для переработки.
На фото сорт винограда Ранняя Магарача
Ягода винограда Ранняя Магарача на фото
Ранняя Магарача — Столовый сорт раннего срока созревания.Ягоды темно-синие с толстой восковой цепочкой, округлой или слегка удлиненной формы, крупные, средней массой 3,5 г, кожица прочная. Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Брозди рыхлые, подбиконической формы, часто крылатые, среднего и крупного размера, массой 200-500 г, созревают 115-120 дней.
Морские цветы. Листья крупные, сердцевидные, пухлые, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст — 35-40 глазков.
Морозостойкость до -17 ° С.Нужен укрытие на зиму. Сажать только в хорошо утепленных защищенных местах. Сорт способен плодоносить от замены почек. Побеги созревают очень хорошо. Сорт не поражает серой гнилью. Восприятие плесени.
Ягоды используются в свежем виде и на переработку.
На фото Винтаж Русбол
Русболл ягода винограда на фото
Русбол — Столовый сорт раннего срока созревания. Ягоды Цеглесса (есть зачатки), золотистые, овальной формы.Мясо сочное, мясистое, сладкое, приятного вкуса. Грозди умеренно густые, конические, крупные, массой от 400-600 г до 1 кг, а иногда и до 1,5 кг. Созревает 115-125 дней. Сорт очень урожайный. Он склонен к перегрузкам, то есть к формированию такого богатого урожая, что растению не хватает сил для подготовки к зиме. Кроме того, ухудшаются вкусовые качества ягод.
Листья среднего размера, округлые, трехлопастные, слабоплотные. Кусты посильнее. Стрижка короткая на 2-3 глаза. Оптимальная нагрузка на куст 30-40 глазков.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать на зиму без укрытия. Отличается высокой устойчивостью к болезням.
Ягоды употребляют в свежем и сушеном виде.
На фото Виноград винтажный
На фото русмен винтажный ягодный
Рушен — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды розовато-зеленые с восковой цепочкой, округлые, крупные, массой до 5-6 г.Мякоть сочная, хорошего вкуса с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконические, иногда с крылом, среднего и крупного размера, массой в хорошем 350-550, могут достигать 1 кг. Созревает 110-115 дней. Вертин сорт. Однако из-за растрескивания может произойти потеря урожая.
Листья среднего размера с тремя лопастями. Кусты средние и более сильные. Обрезка короткая (на 3-4 глазка) или средняя (на 6-8 глазков). Оптимальная нагрузка 30-40 глаз. Сорт хорошо адаптируется к разным типам почв.
Морозостойкость до -25 ° С.Желательно укрепить зимой. Побеги хорошо вызревают. Болезни и вредители поражаются слабо.
Ягоды используются в свежем виде и для приготовления домашнего вина, соков, компотов.
На фото Винтаж Северный Ранний
Винтаж Северный Ранний На фото
Северный Ранний — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды желтоватые с розоватым оттенком на солнечной стороне, округлые, слегка удлиненные, среднего размера, массой 2-3 г.Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Грозди умеренно плотные, цилиндроконические, массой 100-150 г, созревают 110-115 дней. Срединный дворовый сорт.
Морские цветы. Листья средних размеров, пухлые, глубоко рассеченные. Сами кусты. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 30-35 глазков.
Морозостойкость до -27 ° С. В защищенных местах можно выращивать в неконструктивных культурах. Побеги хорошо вызревают. Устойчив к растрескиванию ягод и серной гнили, но больше всего поражает Милду и Оидиум.
Ягоды употребляются преимущественно в форме.
На фото сорт винограда Скиф
Ягодный виноград Скиф на фото
Скифский — Сорт вина с очень поздним созреванием. Ягоды округлые, белые, мелкие, кожица шершавая. Мякоть сочная, с повышенным содержанием кислот. Концентрации средней плотности, цилиндроконической формы, средней массы 130-150, созревают за 145-150 дней. Сорт сорта
Сами кусты. Тип обрезки средний.
Один из самых морозостойких сортов винограда, выдерживает морозы до -29 ° С. Выдерживает хорошие всходы. В безопасном месте можно выращивать несоковую культуру. Устойчивость к болезням ниже средней.
Из ягод получают белые столовые вина.
На фото сорт винограда Степняк
Ягода виноградная Степняк на фото
Степняк — Технический сорт позднего созревания. Ягоды белые, округлой формы, размером меньше среднего, массой около 2 г.Мякоть сочная, мясистая, вкус гармоничный. Созревает 135-140 дней.
Как показано на фото, виноград этого сорта техник умеренно плотный, конической формы, средней массой 200 г:
Сорт Вертин.
Морские цветы. Листья среднего размера, округлые, трех- или пятиконечные с глубокими верхними срезами. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 60-80 глаз. Требует принудительного удаления ненужных бесплодных побегов.
Морозостойкость до -25 ° С. Желательно легкое укрытие на зиму. Способен плодоносить, заменяя и спящие почки. Хорошо восстанавливается в случае заморозки. К основным заболеваниям восприимчивы слабо.
Из ягод получают столовые вина.
На фото сорт винограда Суворовец
Ягода винограда Суворовец на фото
Суворовец — Технический сорт винограда раннего созревания. Ягоды белые, округлые, мелкие, средней массой 1 шт.2 г. Мякоть сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди умеренно плотные, цилиндроконические, массой 150-200 г. Имеет значение 110-115 дней. Сорт очень урожайный.
Морские цветы. Листья среднего размера, поперечно-овальные, с тремя хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Обрезка средняя на 6-8 глазков.
Морозостойкость до -25 ° С. На зиму необходимо укрытие с легким укрытием. Побеги созревают очень хорошо. Сорт обладает высокой устойчивостью к основным грибным заболеваниям.
Из ягод готовят сухие столовые вина.
Здесь представлены фото технических и столовых сортов винограда, описанного выше:
Сорт Русвены фото
Северный ранний сорт на фото
Талисман — Таблица сорт среднего срока созревания. Ягоды белые с восковой цепочкой, округлые или слегка овальные, очень крупные, до 16 г и более.Мякоть сочная, мясистая, очень хорошего гармоничного вкуса с легким ароматом мускатного ореха. Грозди средней плотности, конической формы, очень крупные, средней массой 800-1100, созревают за 125-135 дней. Сорт высокоурожайный, требует нормализации.
На фото Винтажный талисман
Винтажный талисман на фото
Цветы функционально женского типа. Листья пластинчатые, глубоко рассеченные. Опыляется сортами опылителей. В неблагоприятные годы желательно дополнительное опыление. Кусты посильнее.Типа обрезная длинная, 8-12 пиков. Оптимальная нагрузка на куст — 25-35 глазков. Очень информативный хороший уход.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует укрытия на зиму. Обладает повышенной устойчивостью к основным грибным заболеваниям.
На фото сорт винограда Фиолетовый
Ягода винограда Фиолетовый на фото
Фиолетовый Ранний — Универсальный сорт среднего срока созревания. Ягоды пурпурно-синие с восковой плеткой, округлые, среднего размера.Мякоть сочная, приятного вкуса с ароматом мускатного ореха. Гроздь средней плотности, коническая, часто с крылом, массой 90-150 г, с хорошими условиями выращивания до 200 г. Созревают 130-135 дней.
Морские цветы. Листья среднего и крупного размера, трех- или пятиглазые, реже цельные. Сами кусты. Обрезка проводится в среднем на 5-6 глазков. Сорт хорошо приспосабливается к разным условиям гравитации. Образует много побегов, поэтому необходима обязательная нормализация количества лоз.
Морозостойкость до 27 ° С. Всходы созревают удовлетворительно. Необходимо на зиму осветить укрытие. Он характеризуется повышенной устойчивостью к основным заболеваниям, но может поражаться оидиумом и бактериальным раком. Нестабильный листок кластера.
Ягоды можно выдерживать в свежем виде, а также для приготовления сока и вина.
На фото Виноград виноград Фруимаас Альбе
Ягода винограда Фруимаас Альбе на фото
Фруимаас Альбе — Столовый сорт ранне-среднего созревания.Белые ягоды с янтарно-желтым оттенком и густым воском, округлые или слегка овальные, крупные, до 6 г, иногда более крупные. Кожа тонкая. Мякоть в меру сочная, очень приятного гармоничного вкуса с ароматом мускатного ореха. Гвоздики достаточно рыхлые, конической формы, средней массой 300-500 созревают за 125-135 дней. Сорт очень урожайный.
Морские цветы. Листья среднего размера, овальные, глубоко рассеченные. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка 30-35 глаз.
Морозостойкость до -25 ° С.Хорошие стареющие побеги. Сажать только в защищенных местах. Требует обязательного укрытия на зиму. Сорт не поражается плесенью и серой гнилью, обладает высокой устойчивостью к другим болезням и вредителям.
Ягоды употребляются в свежем виде.
На фото сорт винограда Цветочный
Цветочный ягодный на фото
Цветочный — Виноград виноград для средней полосы России периода вторичного созревания. Ягоды зеленовато-желтые с толстой восковой каймой, округлой формы, массой 1-1.8 г. Кожура плотная. Мякоть сочная, гармоничного вкуса с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконической формы, мелкие, средние, массой 140 г. Сорт Вертин отличается стабильным плодоношением. Созревает за 135 дней.
Морские цветы. Листья среднего размера, округлые, пухлые, глубоко рассеченные. Кусты небольшие. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка 25-35 глаз. Требуется влажность почвы, в засушливые годы необходимо организовать полив. Может расти на участках с близким стоянием грунтовых вод.
Морозостойкость до -25 ° С. Всходы созревают удовлетворительно. Требует укрытия на зиму. Сорт устойчив к Милду, восприимчив к Оидиуму и Гнилле.
Ягоды можно использовать в свежем виде, но основное применение — для производства соков и столовых вин.
На фото виноград виноград Мускат
Ягода виноградный Мускат Шасл на фото
Шасл Муската — Столовый сорт раннего срока созревания. Ягоды золотистые, овальные, крупные, массой около 2 г.2-2,8 г
В средней полосе России филлоксеров нет, поэтому здесь он не может навредить всем перечисленным сортам винограда. Однако, если некоторые из них (восторг, мускул восторг, казак, ранняя магарача, степняк, пурпурный ранний) высаживаются в более южных регионах, они могут быть поражены этим обычным вредителем.
Кожа тонкая. Мякоть мясистая, сочная, вкус мускатный, очень хороший. Грозди средней плотности, цилиндрической формы, средней массой 150-180, созревают за 115-125 дней. Урожайность средняя.
Морские цветы. Листья крупнее средних, трех- или пятилопастные. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 30-35 глазков.
Морозостойкость до -23 ° С. Необходимо подбирать теплые, хорошо защищенные участки. Требует обязательного укрытия на зиму. Хорошие стареющие побеги. Быстро восстанавливается в случае заморозки. Множество болезней нестабильно.
Ягоды употребляются в свежем виде.
На фото сорт винограда ШАСЛ Север
Виноград северный на фото
Северный Шасла — Столовый виноград раннеспелого винограда.Ягоды средние, округлые, розовые. Кожица плотная. Мякоть сочная. Вкус гармоничный. Гроздь средняя, массой 116-125 г, цилиндроконическая, средней плотности.
Стрижка на 6-8 глазков. Оброат цветы. Листья средние и глубоко обедненные, пятиконечные.
Зимостойкость средняя, на зиму необходимо укрытие. Средняя устойчивость к плесени и оидиуму, относительная устойчивость к серой гнили.
Виноград используется для употребления в свежем виде и хранения.
А теперь узнайте, какой виноград сажают в Подмосковье.
На фото Винтаж Московский белый
Винтаж Московский белый на фото
Московский белый — Универсальный сорт винограда для Подмосковья раннего срока созревания. Ягоды белые, округлой или слегка овальной формы, среднего размера. Кожа тонкая. Мякоть сочная, хорошего гармоничного вкуса. Созревает за 125 дней, урожайность относительно.
Посмотрите на фото — это сорт винограда для Подмосковья, грозди средней плотности, цилиндроконической формы, среднего размера, массой 220-330 г:
Оброат цветков.Листья среднего и крупного размера, пластинчатые, глубоко рассеченные. Сами кусты. Стрижка на 5-8 глаз.
Морозостойкость до -26 ° С. Побеги хорошо вызревают. Требует легкого укрытия на зиму. Устойчивость к заболеваниям средняя.
Ягоды используются в свежем виде и на переработку.
У хорошего саженца винограда должно быть несколько нормально развитых пяточных корней.
На фото Винтаж Москва Ранний
Винтаж Ягодный Москва Ранний На фото
Москва Ранний — Столовый сорт, очень ранний срок созревания.Описывая этот сорт винограда для Подмосковья, особенно стоит отметить ягоды среднего размера — они белые, округлые или слегка удлиненные. Мякоть сочная, плотная, приятного вкуса. Грозди среднего размера, средней плотности, цилиндроконической формы, массой около 200 г) разновидности.
Листья довольно крупные, округлые, слабо рассеченные. Сами кусты. Обрезка в среднем на 6-8 глазков.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует легкого укрытия на зиму.Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
Ягоды свежие и переработанные.
На фото Винтаж Московский Пинк
Пазл винтажный розовый На фото
Москва Пинк — рассветный сорт средневерсионный Созревание. Ягоды розовые, продолговатой формы, крупные, массой около 4-5 г. Кожура плотная. Мякоть сочная, хорошего гармоничного вкуса. Брозди рыхлые, конической формы, крупных и очень крупных размеров, средние, массой 420 г, максимальные до 900, созревают за 135-140 дней.Высокоурожайный сорт.
Морские цветы. Листья довольно крупные, пластинчатые, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков.
Зимостойкость до -25 ° С. Элегантности успевают вырасти. Требует обязательного укрытия на зиму. Рекомендуется для защищенного грунта. Устойчивость к болезням высокая.
Ягоды употребляются в свежем виде.
На фото Vintage Moscow Sustainable
Vintage Berry Moscow Sustainable Фото
Moscow Sustainable — это один из лучших сортов винограда для Подмосковья, универсальный, среднего срока созревания.Белые ягоды с золотистой крошкой, округлой формы, мелкие, массой 2,5-3 г. Мякоть сочная, хорошего вкуса с мускатно-ананасовым ароматом. Грозди небольшие, максимальный вес до 120 г, рыхлые, конической или цилиндрической формы, очень многочисленные. Созревает 130-135 дней.
Кусты более крепкие. Обрезка средняя, на 6-8 или длинная на 12 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 70-120 глазков.
Морозостойкость до -28 ° С. Побеги вызревают хорошо. Сорт можно выращивать без укрытия.Идеально подходит для украшения беседок, арок, стен. Он обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.
Ягоды свежие, используемые для переработки.
На фото Винтаж Московский черный
Винтаж Винтаж черный на фото
Московский черный — Столовый сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, яйцевидной формы, черного цвета. Кожица плотная. Мякоть сочная, хорошего вкуса. Семена мало. Грозди умеренно густые, среднего размера, конические, крылатые, массой около 250 г.Созревают 115-125 дней. Говоря о том, какие сорта подходят для Москвы, стоит отметить высокую урожайность этой формы.
Морские цветы. Листья крупные, круглые, трехлопастные. Кусты посильнее. Тип обрезки средний.
Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует легкого укрытия на зиму. Устойчивость к основным болезням и вредителям средняя.
Ягоды употребляются преимущественно в форме.
На этих фотографиях показан виноград для Подмосковья, который описан выше:
Московский ранний на фото
Московский розовый сорт на фото
Предисловие
Когда-то виноградная ягода выращивалась только в жарких странах, но сегодня виноград уверенно созревает даже в холодном климате благодаря тому, что были выведены сорта винограда суперрейсов.
Разница между обычным и ранним сортами винограда
Конечно, когда речь идет о раннем созревании покровов и самих ягод, это не значит, что они появляются уже в год посадки столовых приборов, роза виноградной лозы берет несколько лет. А когда виноград будет урожайным, ему нужны оптимальные условия для появления урожая. И здесь холодный климат может стать серьезной проблемой для многих теплолюбивых сортов. И только они редко как Muscat и Elegant могут успеть за короткий вегетационный период сформировать не только стартовые кисти, но и получить ягоды с соком, на которых можно покататься до первых заморозков.
Казалось бы, разница между поздними и сверхразветвленными сортами не слишком велика: первые выдерживаются 135 дней и более, вторые — менее 105, как, например, элегантный, но может быть и один месяц. значительный урожай . При этом следует учитывать, что бывают ясные дни с подходящей, чтобы ягоды хныкали, температурой воздуха, то есть не менее 2 и не более 32 градусов тепла. Кстати, чем больше жарких дней, тем хуже отразится срок созревания урожая, тем холоднее, так как он сушит плоды, увлажняет их сок и препятствует образованию сахара.
Подумайте, каких сроков может хватить для правильного созревания ягод разных сортов. Итак, опоздание, как уже было сказано — 135 дней. Сорта и гибриды средней высоты — от 125 дней до 135 и более. Далее идет средний виноград, который в среднем созревает 120-125 дней. Ранние виды, такие как Muscat summer , дают урожай через 115, максимум через 120 дней. И, наконец, очень ранние сорта, такие как Мускат стабильный , ягоды которых заливают соком от 105 до 115 дней.Мы уже говорили об УЗИ, созревают они менее 105 дней. То есть скопления можно разделить через 3 с небольшим месяцем после растворения центральных почек.
Важно помнить, что при температуре воздуха менее 20 градусов тепла средние сроки созревания винограда несколько увеличиваются из-за замедления вегетативных процессов.
Какие ранние сорта подходят для средней полосы
Там, где весной и осенью случаются поздние заморозки, рано приходят первые холода, у теплолюбивого винограда просто не будет времени спать, даже если кисти образуются .Более того, молодые виноградные лозы при низких весенних температурах будут медленно созревать, и на другом зеленом побеге появятся грозди, которые могут оставаться таковыми до осеннего похолодания. Поэтому в средней полосе рекомендуется сажать ранние, которые дают урожай уже в конце августа, а Elegant Superrampnia Maximum — в первой декаде сентября. Хотя ягоды некоторых сортов плюются только к середине или концу сентября, по большей части из-за прохладного лета.
Стартовый лист Положите Благовест , чрезвычайно урожайный — на его лозе созревают кисти весом до 2-х.5 кг и более, а каждая янтарная ягода весит в среднем 15 граммов. Плоды этого сорта очень крупные, сочные и мясистые, содержание сахара достигает 20%. Устойчивость у него средняя, в частности, когда ее часто разливают в летние часы, необходимо проводить обработку от ложной плесени. Но морозостойкость у лозы чрезвычайно высока, виноградник без ущерба для себя выдерживает до -23 градуса мороза.
Не меньший выход Астраханский радин , который имеет очень большие бесформенные или конические кластеры.Бледно-зеленые ягоды имеют почти шаровидную форму, содержание сахара достигает 20%, а кислотность не превышает 9%, за счет чего сорт считается столовым. Цветение сопровождается постоянным сдавливанием струн, но урожай все равно остается чрезвычайно высоким. Немалый интерес может представлять сорт Delight red , способный длительное время выдерживать понижение температуры до -25 градусов. Грозди образуются крупными, от 1 до 1,5 кг, кислотность красных ягод слабая, всего до 7%, сахаристость высокая, в пределах 23%.При этом кистей много, они должны срезать вперёд или подписывать лозу. Устойчивые болезни.
По урожайности выглядит очень перспективно и Cardinal , Целые красно-пурпурные ягоды достигают 3 сантиметров в диаметре, но часто это возможно только селекционерами в качестве материала для скрещивания. Дело в том, что этот сорт очень уязвим ко многим заболеваниям, в частности, легко поражается ложной мучительной росой, бактериальным раком, серой гнилью. Но при должном терпении и внимании можно получить довольно крупные грозди до 800 грамм (иногда до 1 килограмма), с сочными ягодами, во вкусе которых, как и в аромате, чувствуется Мускат.Гораздо более устойчивый к болезням и холоду (до -23 градусов) Cardinal Lux , который очень похож на своего собрата, и отличается только высоким содержанием сахара: 21% против 19% Cardinal .
Очень ранние сорта для холодной местности
Самый интересный сорт, пожалуй, Август , который можно понять из названия, дает урожай уже в последний месяц лета. Срок созревания не превысит 108 дней при условии, что количество оптимальных температур в светлое время суток для вегетационного периода составит не менее 2000 градусов.Шахтные кисти с мелкими ягодами обычно весят около 200-300 грамм, но тем не менее урожай очень большой из-за обилия центральных почек. При этом без укрытия в мороз -25 градусов растение теряет в среднем лишь около 20% глаз. Устойчивость к болезням у этого винограда очень высокая, он не подвержен мучнистой росе, оидиуму, серой гнили. Эти болезни тоже не локализуются. Маскат стабильный Как это можно понять из самого названия. При средних размерах и ягодах урожайность довольно высокая, сахаристость плодов 20%.Морозы переносит до -24 градуса.
Еще один августейший сорт — Delight , дает богатый урожай в первой декаде последнего месяца лета. Брейки средний вес — 0,5 кг, яркие ягоды почти белого цвета Также отличаются крупными размерами и весят около 5-6 грамм каждая. Виноградник без укрытия способен переносить холода в пределах -25 градусов. Даже без обработок практически неуязвим для серой гнили и ложных мучений. Гибрид Delight , скрещенный с абсолютно не морозостойким Fruimaas Albe , приобрел высокую устойчивость к холоду и болезням и получил название Timur .Ягоды продолговатой формы очень светлых тонов, почти белые, редко меньше 3 сантиметров в длину и 2 в диаметре, в их аромате отчетливо ощущается мускат. Кисти обычно весят 600-700 грамм. Сахарность достигает 25%.
И завершил тему про очень ранний виноград из несущественного для многих ЮХД винограда, полное название которого звучит как Годовщина Херсонского дакниса , полученного в указанном мероприятии одноименной газеты. Его возглавило скрещивание описанных выше сортов Тимур и Делайт красный , то есть это гибрид второго поколения.Ягоды плюются 100 дней, максимум — 110, но при условии, что сумма благоприятных температур составит не менее 2200 градусов. Вес кисти в среднем 600 грамм, при этом плоды розоватые, крупные, в диаметре около 2,5 сантиметра. Цветущие самки, то есть целесообразно применять смешанные для опыления другими сортами, такими как Pink Timur или Diana . Холод выдерживает без снятия чоппер до -25 градусов, устойчив к ложным мучениям. Растет даже на тяжелых почвах.
Виноград ультратонкий для северных регионов
В местности, где в сентябре наступают первые заморозки, очень важно своевременно собрать урожай, и как раз в таких случаях для супермаркетов наиболее выгодны столовые сорта. виноград. Очень раннеспелые грозди на июля г. При этом урожайность каждого куста достаточно высока, так как вес кистей часто превышает 0,5 кг. Собирать ягоды можно уже в конце июля или в начале августа — это очень удобно для фермера в холодном регионе, потому что к началу сезона плодов плодового грибка уже полностью убран урожай.Но устойчивость к Милдаю у этого сорта очень небольшая, поэтому требует внимания и регулярности. Зимостойкость тоже довольно посредственная.
Следует отметить, что у суперрандовых сортов нечасто бывают большие кисти, как правило, их вес колеблется от 300 до 500 грамм.
Очень высоко ценится садоводами сорт, полученный от скрещивания двух гибридов Магарача — 417 и 653, причем первый получен от Мускат красный и Халили белый , а второй — от Мадлен Анхевин и Ак Якдона . .Комбинация их свойств дала начало винограду Чрезмерно боязливый саркофаг , дающий настолько обильные урожаи, что необходимо вырезать глазки, чтобы не перегружать лозу. Вес кисти редко превышает 400 грамм, ягоды мелкие, как можно понять из названия — без косточек, от ярких золотистых тонов до почти белых. Помимо основных побегов урожай дает мясо, правда, несколько позже, к началу сентября. Подобной недвижимостью обладает и Elegant Superrampnia .
Тонкости выращивания ранних сортов винограда на севере
Первое, о чем нужно позаботиться, это место для посадки в почву черенков. Выбирая участок, обратите внимание на укрытие от ветра, которое может служить возвышением или лесопосадкой, сквозняков быть не должно ни в коем случае. Лучше ставить на солнечной стороне земли, следя за тем, чтобы виноградник ничто не создавало тени. Для Ченкова нужно подготовить ямы глубиной не менее 90 сантиметров, можно их выкопать на дне полуметровой траншеи, тогда каждый колодец будет примерно 40 сантиметров.Перетаскиваем дно измельченного, поверх которого укладывается гофрокартон, по стене, обращенной на запад, устанавливаем на низ вертикальную 5-сантиметровую трубку из асбеста, она понадобится для полива и подкормки в дальнейшем .
Далее картон кладут в слой плодородной земли, толщина должна быть не менее 30 сантиметров, желательно, чтобы 50% засыпок составляли торф, компост или просто влажный. В каждую лунку налейте ведро с водой. Далее в яму или траншею засыпают обыкновенную землю (с северной стороны Ребра заранее загоняют стойки шпалы), не доводя до верха 10 сантиметров, кладут и постукивают черенки, а потом закидывают почва с таким же компостом отсека.Если почва бедная минералами, добавьте по 1 стакану суперфосфата и калийной магнезии. Когда Земля падает, это будет какула для полива, который будет проводиться с еженедельной периодичностью.
Среди ранних сортов есть сургенессы или ультрафассы, они относятся к винограду Августа. Грозди такого винограда хранятся 85-95 дней. Уже в конце июля можно попробовать свежий урожай.
Родители этой универсальной разновидности Существуют разновидности жемчуга СТ-18-315 и Сабо.Он универсален тем, что используется и для употребления в свежем виде, и для создания напитков, таких как белое мускатное вино, натуральные виноградные соки, компоты и другие. Его создатели советуют собирать урожай в два этапа, на котором первый столовый сорт собирается на первом, а во время второго — для создания вышеуказанных напитков.
Допускаются показатели урожайности в 100-140 ц / га, спелость винограда достигает 90%. Среднеспелые кусты этого сорта имеют пустой вид наземной части.Виноград Август с цветком сена, округлыми небольшими светло-зелеными листьями. Практически цельный или трехлопастный …
Листья имеют слегка приподнятую пластинку с приподнятыми краями. Грунт средне-мелкий, средний вес 130-200г.
Ягоды тоже относятся к средним и мелким, так как их масса всего 2,5-3 г.
Лучший виноград для средней полосы России: Выбирайте столовые бесслезные и ранние сорта
Имеют эллиптическую форму и зеленовато-белую плотную кожицу, благодаря чему не растрескиваются.Под кожицей скрывается хрустящая сочная мякоть с ароматом мускатного ореха. Сахарность 17-20%, кислотность 5-6 г / л. Плоды этого сорта, созревающие в конце июля, могут стучать на кустах до октября, сохраняя при этом свои вкусовые качества. Это удается благодаря достойной устойчивости к серной гнили.
Устойчивость к болезням оценивается в 2,0-2,5 балла. Против Милду достаточно провести одно-два опрыскивания. Также проявляет снисходительность к филлоксеру. Зима переживает без дополнительного укрытия, так как имеет повышенную устойчивость к низким температурам до -26 градусов.В этом случае урожайность сорта хорошая в пределах 70-80 ц / га. Если коротко срезать куст, может получиться 40-45 глазков.
( 1 Голосов, Среднее: 5.00 из 5)
Виноград Август
Вайн.
Страсть к выращиванию винограда в местах, далеких от первоначальных ареалов его произрастания, принадлежала садоводам еще с Петровских времен. И секрет успеха всегда был один — правильно было бы выбрать сорт летнего зноя для выдержки ягод.А укрыть лозу на зиму — дело техники.
Первые сорта винограда для необычных мест получил И. Мичурьин.
Два его зимостойких и раннеспелых сорта — луковичный и амурский — выращивают в Москве даже без укрытия на зиму, не снимая с чопляров.
Дают большой урожай мелких кислых ягод с клубничным ароматом, из которых делают оригинальный сок и вино.
Благодаря высокой морозостойкости лианы, мощному росту и крупным листьям эти сорта являются прекрасным материалом для декора различных построек: оформления беседок и возведения садовых стен.
Виноград морозостойкий для средней полосы
Еще больших успехов в селекции северных сортов достигли последователи Мичуриной Л. Штин и И. Филиппенко.
Создана целая группа морозостойких сортов винограда Для средней полосы раннего и сверхурочного созревания:
- жемчужно-белый
- Жемчужно-сиреневый,
- Цинник Русский
- Краса Севера (Ольга),
- Космонавт,
- Космос,
- Московян,
- Muscat устойчивый,
- Муромета
- Русский янтарь
- Ранний Вавилов,
- Тамбовская белая,
- Синий туман.
Первый из этих сортов созревает Цинник Русский . У нее ягоды небольшие, но без косточек, но по содержанию сахара (до 25%) этот сорт можно сравнить с самыми сладкими южными сортами. Цвет золотисто-ягодный, кожица очень тонкая.
Практически одновременно с цинником созревает сорт Космонавт . Брейкди крупный (около 200 г), ягоды крупные, темно-пурпурные, сладкие. Семена мелкие, и они маленькие.
Плода аналогичного качества имеет Муромец .Немного уступает перечисленным сортам по вкусовым качествам ягоды Beauty of North Но отличается более высокой урожайностью, крупной гроздью и белой ягодой.
Для Московской, Тульской, Калужской, Тамбовской, Орловской областей Рекомендуемые сорта:
- Изабель,
- Алещенкин,
- Сходненский,
- Браза-1,
- Юбилейный Новгород.
Сорт Изабель Хорошие зимы без укрытия. Отличается высокой урожайностью сладкого, с клубничным ароматом ягод.
Совершенно не требует укрытия и сорт Сходненский . У него мелкие ягоды, но сладкие, с клубничным ароматом. Минимальное укрытие требуется Браза-1. и Юбилейный Новгород. .
Алещенкин — Один из самых сладких сортов в средней полосе, который также выделяется очень большой гроздью — до 600 г, а иногда и до полутора килограммов. Ягоды белые, с янтарным отливом, крупные. Урожай в благоприятные годы достигает 10 кг с куста.
Северное виноградарство сложно представить без сортов, созданных в Тимирязевской академии: очень ранний срок созревания — Gift TSHA , Muscat Moscow (большая кисть, почти до 500 г), Moscow Sustainable ; раннеспелые — Мадлен ананас , Dream Scourya (с высоким содержанием сахара), Москва белый .
| |
Сорт винограда L.Стрельба из Башкирии
Лучший виноград для средней полосы России
Стрельба из Башкирии подходит для всех регионов России. Важно, чтобы они не только выделялись зимостойкостью, но и были сортами столового типа.
Александр : Средняя сила роста розы; цилиндрический пучок массой 140-200 г; Урожай с куста 6-7 кг; ягода цветущей вишни; Содержание сахара 18%, кислоты — 1,4%, витамина С — 29 мг%.
Башкирский : роза крепкая виноградная; рыхлый пучок массой 70-100 г; Урожай с куста 7-9 кг; Ягода темно-синего цвета с прочной восковой цепочкой; Содержание сахара 16%, кислоты — 1.1%, витамин С — 20 мг%.
Василий : Средняя сила роста розы; Компактная гроздь массой 140-200 г; Ягода продолговатой формы черного цвета; Раннее созревание; Содержание сахара 16%.
Для получения урожая у ультраполированных сортов сумма активных (выше 10 ° С) среднесуточных температур должна составлять 2000-2200 градусов, в очень ранних — 2200-2400 градусов, в ранних — 2400-2600 градусов. . узнайте температурный режим Вашего места жительства и решите, какой из этих сортов вам подходит для выращивания.
Виноград небольшой пробы, произрастающий в средней полосе
Выращивая виноград в условиях неподходящего климата, садоводы-любители часто придумывают оригинальные приемы.
Например, еще до высадки саженцев с северной стороны грядки по всей длине установить ширму высотой 70-100 см из досок, город и покрасить в зеленый цвет (Можно черный, но такая постройка будет смотреться мрачно ).
Во-первых, этот экран не пропускает холодный северный ветер.Во-вторых, нагревается на солнце и создает благоприятный для винограда микроклимат.
На расстоянии 30-50 см от ширмы, примерно посередине грядки высаживают саженцев винограда .
В 20-30 см от них с каждой стороны пробивают паз глубиной 25 см и шириной 15 см, куда ставят темных бутылок Дорн — так, чтобы они поднимались над поверхностью почвы на 3-5 см (лучше использовать емкости на 0,75 литра, особенно хорошие бутылки шампанского).Они расположены близко друг к другу и врезаются в землю — получается солнечная батарея, тепло от которой передается в почву на глубину более 30 см.
Продвигает корни отшельника, а соответственно и куст. Жара оказывается достаточно, чтобы виноград хорошо созревал даже прохладным летом.
Виноград с успехом выращивают практически по всей России.
Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России
Главное правильно выбрать сорт.Сорта для «северного» виноградарства должны быть очень раннего или раннеспелого периода. Что можно предложить из современного сорта винограда из этих регионов?
«Гарольд» — Ультраэдрический сорт, заслуживает места на каждой площадке. Созревают 20-25 июля, гроздь крупная, до 700 и более грамм, умеренно рыхлая. Ягода крупная, 6-7 г, овальная, белая, вкус чудесный, с легким ароматом мускатного ореха. Остановив гроздья, они могут долго оставаться на кусте (но не сохраняются — быстро съедаются детьми).Всходы созревают рано, 80% и более, что гарантирует высокий урожай в следующем году. Очень хорошая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. Обильно плодоносит на ступенях, что ценно для получения урожая, если куст травмирован поздними весенними заморозками. Плиточные грани разновидности, как не пробуйте, но не найдете. Виноград «Гарольд» не подведет и не разочарует!
«Белое чудо» — сорт №2 для виноградарства «Северное». Впрочем, и на юге ценится любителями виноград.Очень ранний период созревания, 1-5 августа. Гроздь очень крупная (до 1,5 и более кг), нарядная, в меру рыхлая. Ягода очень крупная, в среднем 7-9 г, но при хорошем уходе может быть до 15 г, белая, округлая (слегка овальная). Мякоть мясная, сочная, вкус очень приятный, освежающий, сама рука тянется к следующей ягоде. Побеги созревают очень хорошо. Высокая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. К недостаткам можно отнести низкую транспортабельность и грамотность однолетних лоз (старайтесь оставлять лозы, которые удобно ставить и прятать).Сиве — не пожалеешь!
«Крас Никополь» — Сорт созревает одними из первых. Перерывы большие и очень большие, до 1 кг и более, товарные. Ягоды крупные, 6-7 г, округло-овальные, темно-пурпурные, очень хорошего вкуса. Надежный сорт. Его высокая жизнестойкость выражается в сильном, почти бурном росте в весенний период. Большое количество соцветий (мы рекомендуем оставлять до одного, нижнее соцветие на побегах), очень хорошие стареющие побеги. Любой год вас ждет с урожаем! Достаточно устойчива плесень и серная гниль, а вот оидиум поражается умеренно, требуется 2-3 обработки фунгицидами.Морозостойкость -21 … -22 ° С. Сорт, несомненно, заслуживает внимания любителей в зоне северного виноградарства.
«Лаура» — Легендарный сорт. Показал высокую эффективность по всей России. Если у вас его еще нет, это большое упущение. Очень раннеспелый (в первой декаде августа). Грозди очень крупные, редко менее 1 кг, средней плотности, очень эффектные. Ягоды очень крупные, 8-10 г, овальной формы, молочно-белого цвета, приятного вкуса. Мякоть плотная, накапливает до 23% сахаров при кислотности 5-6 г / л.Устойчив к плесени, оидиуму, серой гнили, антракнозу. Морозостойкость до -23 ° С. Отзывчивый за высокий уровень агротехнологии. При хорошем уходе и большом запасе древесины размер сорта до 3 кг и более, а ягоды достигают 12-15 г! Цветок — функционально женский, но ягода включительно, лучший опылитель — «Русбол». Требует нормализации соцветий (одно оставьте, нижняя гроздь к побегу, каждый 4-й побег — без соцветий).
«Кишмиш 342» — Один из самых инъекционных солевых сортов (даже критикуют, пожалуй, только «Ринк Сидлис Рынилес» и Кишмиш «Велес»), созревает в начале августа.Брейкди средний и крупный, 500-700 г, цилиндроконический, средней плотности. Ягоды средние, 3 г, бело-золотистые, яйцевидной формы. Мякоть мясная, сочная, резвая, приятного гармоничного вкуса. Кусты более крепкие, побеги вызревают очень хорошо. Урожайность — высокая. Устойчив к плесени. Поражения серой гнилью не было. А вот оидиум поражается в высокой степени, нужно 2-3 обработки фунгицидами. Морозостойкость до -25 ° С. Как раннеспелый сорт Сорт Заслуживает внимания виноград средней полосы и севера.
Эти пять основных сортов должны быть на каждом винограднике в средней полосе и на севере. Ниже мы приводим краткое описание других перспективных сортов для этих регионов.
«Преображенский» — очень раннеспелый. Пробой до 1,5 кг и более, коническая, в меру рыхлая, многооборотная. Ягоды очень крупные, 12-20 г, овальные, розовые, вкуса гармоничные. Довольно устойчива к грибным заболеваниям, морозостойкость до -21 ° С.
.«Rininees Pink Sidlis» — в переводе «Надежный, Розовый, Мадхареда».Созревает в конце июля. Брозди 150 г, цилиндроконическая, средней плотности. Ягоды мелкие, 2 г, полностью без косточек, розовые, исключительно приятного вкуса. Любит детей. Устойчив к плесени, оидиуму, морозостойкость до -27 ° С.
«Рошфор» — созревает в конце июля. Распад до 500 г, умеренно плотный. Ягоды 6-8, массой до 10-12 г, черные, округлые, вкус гармоничный. Устойчив к плесени, оидиуму, морозоустойчив до -25 ° С. Очень перспективный вид во всех зонах виноградарства.
«СУПЕРЕКСТРА» — созревает в конце июля — начале августа.
Грозди очень крупные, до 1 кг и более, средней плотности. Ягоды очень крупные, 8-10 г, белые, при полном созревании — желтые, с высокой сахарной шапкой. Высокая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. Имеет смысл ставить на приусадебный участок.
«Мускат Лето» — созревает в середине августа. Брозди крупные, до 1 кг, в меру рыхлые. Ягоды крупные, 7-9 г, белые, округлой формы, удлиненной формы, отличного вкуса, с очень приятным ароматом мускатного ореха.Высокая урожайность. Устойчив к плесени и серой гнили. В первую очередь съедаются пучки «Муската лета».
«Юбилей Херсонского дачника» — созревает в начале августа. Брейкди крупный, до 1 кг и более, умеренно плотный. Ягоды крупные, 7-9 г, продолговатые, розовые, вкуса гармоничные. Высокий порог. Он отличается очень высокой устойчивостью к болезням, морозостойкостью до -25 ° С. Как будто специально создан для северного виноградарского ареала.
«Юбилей Новочеркасской» — очень раннеспелый.Брейкди огромный, 800-1500 г, конусообразный, в меру плотный. Ягоды очень крупные, 12-18 г, бело-розовые, удлиненные, вкусные. Довольно стойкие заболевания, морозостойкость до -23 ° С.
Как видите, виноградарям средней полосы России есть из чего выбрать. Знайте виноград самой надежной культуры. Вышеописанные сорта, слегка прикрытые, без повреждений переносят на зиму и плоды ежегодно. Чего, увы, не скажешь о плодовых деревьях. Выжимайте виноград! Успехов вам в выращивании этой культуры!
А.Л. Дмитриев,
Начальник геологоразведочного хозяйства,
Волгоград
Сегодня набирает популярность северный сорт Винтаж под названием Амур. Главное его достоинство — отличная устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам. Многие дакмы, особенно живущие в неблагоприятных условиях, используют только этот сорт винограда, так как он хорошо сохраняется и дает обильный урожай. В этой статье мы рассмотрим винограда сорта Амур, описание сорта и фото .
Виноград Амур — описание сорта, фото
Виноград Амур — сорта
По внешним характеристикам растение имеет некоторые сходства с дикой лианой.
Это крепкий листовой лиано, на котором расположены плоды съедобных облаков. Часто сидит возле больших построек, арок или заборов, так как длинные усы способны удерживать значительный вес ветвей.
Сорт виноградаАмур — настоящее спасение для начинающих виноделов. Он не только не боится пересадок и всходов, он также легко адаптируется к любым условиям и безболезненно переносит холода. Где купить посадочный материал? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам, они имеют гарантию на рассаду и занимаются их профессиональным разведением.
Качественная рассада — залог успешного урожая
Вкус ягод отличного качества. Вы сможете насладиться не только прекрасным сладким вкусом свежего винограда, но и качественным вином. Амурский виноград часто сравнивают с диким.
Обзор лучших сортов винограда для средней полосы
Почему? Осенью листва растения становится огненно-красной, чем очень украшает ближайшую территорию.
Перед покупкой саженца необходимо разобраться в сортах винограда:
- Амур прорыв .Для него характерна устойчивость ко многим болезням и морозам. Ягоды темного цвета могут иметь ярко выраженную пигментацию. Вкус ягод сахарный, поэтому гибрид часто используют для приготовления соков и вина.
Амур прорыв
- Амурский «Триумф» . Плоды хранятся примерно в конце апреля, отличаются большим размером и ярким оттенком. Противостоит атакам вредителей и хорошо переносит болезни.Сорт не требует особого ухода, только при регулярном поливе и подкормке.
Амур «Триумф»
- Амурский «Вальдемар» . Внешне больше похода на дикий виноград. Характеризуется крепкой высокой лианой и темно-зелеными листьями. Ягоды небольшого размера, окончательно созревают к сентябрю.
Амур «Вольдемар
»- Голден Потапенко — Один из наиболее востребованных сортов амурского винограда. Именно плоды этого вида чаще всего используются для создания вина.Сахарность ягод может достигать 25% — отличный показатель для создания хорошего напитка.
Золотой Потапенко
Виноград Амур — посадка и уход
Посадочный виноград может производиться несколькими способами: семенами или черенками. Последний вариант самый подходящий и действенный. Черенкование нужно высаживать осенью, примерно в середине октября. Для быстрого принятия и хорошего роста почва должна быть рыхлой и кислой. Важную роль играет количество минеральных добавок.
Уход за амурским виноградом включает:
- Выбор подходящего места . Как и любой виноград, этот сорт также нуждается в достаточном количестве солнечного света. На даче рекомендуется выбирать открытое место, без наличия теней и сквозняков.
- Полив . Воду для полива желательно использовать теплую, особенно в период плодоношения. Если лето слишком засушливое, то поливать виноград нужно два раза в неделю. В противном случае достаточно одного.
- Удобрения . Категорически запрещено использовать органические удобрения, так как они могут спровоцировать появление множества заболеваний.
Селекционерам удалось создать идеальный виноград, не нуждающийся в сложном уходе. Главное, о чем нужно помнить дакнису — достаточное количество влаги, которая напрямую влияет на густоту и сок ягод.
Амурский виноград, описание сорта, фото — это то, что помогает получить хороший, обильный и качественный урожай.Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на нашем дачном участке сочные и сладкие ягоды.
Виноградарством занимаются многие садоводы, как на юге, так и в регионах с суровыми климатическими условиями. Ежегодно селекционеры радуют садоводов новыми видами, обладающими всеми качествами для успешного выращивания по всей России. Для регионов средней полосы — культуры с ранним и сверхвысоким созреванием, быстрым ростом и хорошо стареющими побегами. Предлагаем вам сорта винограда для средней полосы России с подробным описанием, основными достоинствами и фото.
Виноград для средней полосы должен быть морозоустойчивым
Гибриды столовых приборов
В эту группу входят лучшие гибриды, выращенные для потребительских целей, а также для приготовления вкусных напитков. Урожай этих сортов отличается прекрасным ароматом и вкусовыми качествами.
Агат Донской
- Высокоустойчивая культура с высокой степенью устойчивости к болезням и сильным морозам.
- Плоды крупные, шаровидные, темно-синего цвета, очень сладкие, мясистые и ароматные.Брейкди крупный, средней плотности, в форме конуса.
- Всходы отличаются хорошим развитием и ростом. Плоды веток — до 80%.
- Несмотря на то, что эта культура редко болеет, кусты периодически опрыскивают во избежание ранней весны и поздней осени.
Агат Донской сорт
Если вы выбрали лучший неподходящий виноград для средней полосы, стоит остановить свой выбор на этой культуре.
Виктория
Столовая раннего вида.Сплошные растения. Почти стопроцентные ветки. Грозди массивные, не плотные. Плоды крупные, ярко-розового цвета с плотной очень сочной мякотью и потрясающим вкусом.
Виноград Виктория — Товарный сорт
Основные преимущества:
- Плодородие.
- Широкомыслящий.
- Повышенный уровень устойчивости грибка и инфекций.
- Качественный урожай.
- Транспортабельность и отличный урожай.
- Высокая степень зимостойкости.
Восторг
Стол, ультрауважаемый вид со средним ростом и интенсивным ростом побегов. Этот сорт ценится за крупность, высокую степень устойчивости к холоду, вирусам и инфекциям, а также за невосприимчивость к уходу.
Ягоды массивные, желтого цвета, шаровидные, сочные, с очень высоким содержанием сахара. Кисти конические, крупные, средней плотности.
Виноградный восторг — самый устойчивый из сортов
Это растение практически не повреждается серой гнилью, милду и оидиумом, поэтому не требует профилактического опрыскивания в процессе роста.
Диана
Ценный ранний обеденный гибрид. Основные характеристики: средняя высота кустов, отличная спелость побегов, высокие вкусовые качества. Привезен заводчиками из Северной Америки. Грозди массивные, в форме цилиндра или конуса средней плотности.
Ягоды маленькие, сферические, бледно-розового цвета, со слизистой оболочкой и вкусом, как у винограда Изабелла.
Разновидность Диана отличается размерами чехлов
Если вы выбираете лучший ранний, неподходящий для регионов средней полосы виноград, то следует приобретать саженцы именно этого сорта, так как его зимостойкость достигает тридцати градусов мороза.
Плевен устойчивый
Уникальный вид, созданный для выращивания в регионах с суровыми зимами. Это растение было выведено болгарскими селекционерами в результате скрещивания двух видов — Плевен и Вилар Блан.
Виноград Плевен хоть и стабильный и выведен в Болгарии, но не боится заморозков
Основные преимущества:
- Плодородие.
- Высокая морозостойкость.
- Хорошая приживаемость сеянцев.
- Neutility в заботе.
- Рассмотрению не подлежит.
Ягоды с потрясающим вкусом, отличной товарностью и возможностью транспортировки на большие расстояния.
Кодряка
Столовая с повышенной зрелостью фруктов. Отличительная черта этой культуры — крупногабаритность, высокая юмористическая зимостойкость, отличное качество плодов и их отличная товарность. Благодаря таким качествам этот сорт начали возделывать практически во всех регионах страны.По вкусовым характеристикам ягод сорт кодиберия приравнивается к лучшим европейским сортам.
Сорт кодибра созревает в начале осени
Но самым главным достоинством этого сорта винограда являются лечебные свойства ягод, обусловленных высоким содержанием в них фолиевой кислоты.
Королева Виноградов
Раннель из винограда. Это капризная культура, слабо устойчивая к заболеваниям, поэтому в процессе выращивания необходимо обрабатывать химическими препаратами от болезней.
Брозди крупные, рыхлые, цилиндрической или конической формы. Ягоды очень сладкие, круглые или в форме яйца, янтарные, с толстой кожицей и вкусом муската.
Королева виноградников — очень урожайный венгерский сорт
Средняя степень устойчивости к болезням и морозам. Поэтому в период зимовки кусты нуждаются в укрытии.
Технические разновидности
Сорта этой группы составляют отличный набор. Это гибриды с разными вкусовыми качествами, цветом и фруктовым вкусом, которые выращивают для производства вкусных напитков.
Лидия
Один из старейших сортов, пользующийся большой популярностью у садоводов. Ягода фиолетового оттенка, шаровидной или овальной формы с изумительным ярко выраженным клубничным ароматом. Грозди небольшие, средней плотности.
Сорт Лидия с очень сладкими ягодами
Улучшение вкусовых качеств ягод усиливается их длительным нахождением на кустах.
Основные преимущества:
- Простота ухода.
- Показатель доходности высокий.
- Повышенная устойчивость к болезням винограда.
- Крупность.
- Фрукты высокого качества.
Это один из самых популярных сортов, из которых выращивают вкусные и ароматные вина.
Изабель
Выращивается по всей России. Это винный гибрид со среднезернистым сплавом ягод. Высокоурожайная культура с удовлетворительным старением ветвей. Кисти небольшие, в форме цилиндра с плотностью средней плотности. Ягоды некрупные, овальной формы с черновато-серым отливом и восковой цепочкой на поверхности кожуры.Отличительная черта этого вида — клубничный вкус плодов.
Кусты разочарованные, хорошо переносят зимовку, выдерживают до двадцати семи шести морозов.
Виноград Изабелла дает лучшее вино
Это одна из немногих их культур, которую выращивают не только в промышленных, но и в декоративных целях.
Бьянка
Техническая культура, которую выращивают для производства сухих, полусладких, десертных и крепких вин.
Кусты небольшие. Кисти среднего размера, с умеренной рыхлостью. Плоды мелкие, светло-желтого цвета, шаровидные или овальные, сочные, с гармоничным вкусом. Винтаж может долго храниться на побегах, не теряя вкусовых качеств и товарности.
Сорт Бьянка с очень красивыми гроздьями
Побеги хорошо вызревают. Благодаря хорошей морозостойкости этот вид успешно культивируется в северных регионах.
Кусты являются неприемлемыми, устойчивыми болезнями и не нуждаются в профилактической обработке химией.
Этот сорт выращивают для производства вин с ароматом мускатного ореха. Для него характерно ультразвуковое созревание урожая. Кусты средние, всходы хорошо вызревают.
Платовский Мушатный переходит на производство мускатных вин
Кисти среднего размера, в форме конуса или цилиндра, рыхлые. Плоды белые, сочные, сладкого вкуса с плотной кожицей, хорошей транспортабельностью и отличной товарностью. Обладает хорошей морозостойкостью и слабой устойчивостью к болезням и вредителям.
ЗИЛГА
Ультраранний зимостойкий вид Со средней, но стабильной урожайностью и хорошей выдержкой лоз.
Кусты небольшие с коническими или цилиндроконмическими затворами средней плотности. Ягоды сферической формы, фиолетового цвета, покрытые воском.
Зилга — виноград очень неприхотливый для средней полосы
Основные преимущества:
- Крупность.
- Высокая морозостойкость.
- Практически не повреждается болезнями и вредителями.
- Длительное хранение фруктов, возможность транспортировки на большие расстояния.
- Отличное сырье для производства вин и соков.
Северный
Универсальная, ранняя форма винограда. Ценится за высокие урожаи, стопроцентную выдержку лоз и устойчивость к болезням. Кусты разочарованы.
Сорт Север можно выращивать без укрытия
Ягоды темно-синего цвета, среднего размера, округлой формы.Кисты рыхлые в виде конуса, небольшого размера.
Главное достоинство этой культуры — высокая степень морозостойкости — выдерживает до двадцати девяти градусов мороза. Поэтому северный сорт подходит для выращивания в любом регионе страны.
Свойства сорта винограда Изабелла. Видео
Tämän rypäleen marjat ovat mustia, peitetty valkoisella kukinnalla. Kypsyy melko myöhään-Venäjän eteläosissa sato suoritetaan lokakuun alussa-marraskuun puolivälissä.Liukkaalla massalla ja iholla on erityinen haju ja maku: jos kävelet pihan ohi, jolla Isabella kypsyy syksyllä, voit tunnistaa tämän ihanasta aromista, joka tunkeutuu kaikkiin aidoihin. Isabellaa на muinaisista ajoista lähtien syönyt, vaikka kaikki eivät pidä sen mausta ja tuoksusta, ja he tekivät siitä myös erinomaisen puolimakean viinin, erityisen maukasta, jos se painetaan ensin. Тотта, найта виинеджа эи сайлитета питкян-енинтан 2-3 вуотта. Ситтен viinille kehittyy voimakas mätä maku.
Tuoreilla Isabella -marjoilla on täsmälleen samat ravitsemukselliset ja hyödylliset ominaisuudet kuin muillakin lajikkeilla.Mutta hybridilajikkeilla на toinenkin ero, joka voidaan oppia vain tekemällä niiden kemiallinen analyysi. Kuten kävi ilmi, niiden kuoret sisältävät mentmän pektiiniä kuin perinteisten eurooppalaisten rypäleiden kuoret.
