Когда у огурцов появляются 2-3 настоящих листочка, растения необходимо окучить. Это нужно сделать для того, чтобы они нарастили дополнительные корни. Обратите внимание, что чем сильнее корневая система, тем быстрее появляется завязь у огурцов.

Окучивание помогает нарастить корневую систему и делает растение более выносливым

Высаживать сеянцы огурцов следует с интервалом 25 см. Так растения не будут мешать друг другу и смогут дать хороший урожай.

При выборе расстояния учитывайте размеры конкретных растений данного сорта и общий объем засаживаемой площади

Часто огурцы страдают от дождливой погоды. Для того чтобы защитить их от стресса, следует опрыскивать их Эпином Экстра в соответствии с инструкцией по применению. Эта процедура помогает огурцам выстоять при заморозках, а также в засушливые периоды и при перепадах дневных и ночных температур.

При наступлении холодов, укрывайте огурцы спанбондом

Не следует выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд. Лучше всего в открытом грунте эта культура будет расти после белокочанной или цветной капусты. Неплохо она чувствует себя на грядке, где прежде росли томаты, горох, картофель или свекла. А вот после тыквенных огурцы растут плохо и могут болеть.

Снова высаживать огурцы на том же месте можно только спустя 3-4 года

Это позволит облегчить доступ к ним пчел для опыления. Кроме того, растения, которые не стелются по земле, хорошо проветриваются и реже болеют. Урожайность при шпалерном способе выращивания возрастает вдвое. При необходимости доопыляйте огурцы, перенося кисточкой пыльцу с мужских цветков на женские.

Сорта и гибриды огурцов следует выбирать из числа тех, которые рекомендованы для вашего региона. Они лучше приспособлены к местным условиям.

Старайтесь выбирать сорта огурцов, районированные для вашей области

Теперь вы знаете основные секреты выращивания огурцов, которые помогут вам получить небывалый урожай этой культуры.

Секреты выращивания огурца, условия для выращивания огурцов

Вы видели огород, на котором бы не росли огурцы? Такого не бывает. Если не на грядке, то они точно есть в теплице, даже в самой небольшой. И секреты выращивания огурца в наших краях никто не скрывает, дачники охотно делятся между собой особенностями ухода за любимой овощной культурой.

Мы также не остались в стороне и подготовили для вас ответы на самые распространенные вопросы, связанные с подбором семян, условиями для выращивания огурцов и возможностью повысить их урожайность.

Как выбрать нужный сорт огурцов?

Даже начинающим огородникам получается вырастить достойный урожай, если они не надеются на простое стечение обстоятельств, а с умом выбирают посевной материал. Ориентируемся на желаемые сроки созревания (раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые сорта), место высадки (теплица или огород), способы использования (для употребления в свежем виде или для переработки), артенокарпические (самоопыляемые) или пчелоопыляемые. В среднем достаточно иметь не более 3-4 разных видов семян.

Чтобы повысить урожай огурцов, отбираем для посева самые крупные семена

Каждый год в продаже появляется все большее количество новых названий семян, но мы советуем остановиться на хорошо проверенных образцах для ваших широт.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта для Средней полосы:

• Ранние – Маша F1, Московский пижон F1, Зозуля, Муромский 36, Ржавский, Универсальный, Сфинкс, Конкурент, Кустовой, Алтайский ранний 166, Алексеич F1, Голопристанский, Джаззер F1, Изюминка F1, Мизинчик F1 и др.
• Среднеспелые – Бочковой засол, Настоящий мужик F1, Родничок, Эстафета F1, Рафаэль F1, Неросимый-40, Аист 639, Бегунок F1, Антей F1, Зеленоплодный 47, Рафаэль F1, Самба F1, Успех 221 F1, Чудо грунта F1.
• Позднеспелые – Донской 175, Нежинский, Нежинский 12, Дар Алтая.

Обычные семена или F1? Чем гибридные сорта лучше? F1 – это гибриды первого поколения, отличающиеся тем, что мужских цветков практически не будет, из каждого женского цветка завяжется огурчик.

Плюсы семян F1 – иммунитет к огуречным болезням, повышенный урожай и не требуется опыление. Минусы – высокая цена и нет гарантии, что из собранных семян на следующий год вызреют плоды такого же отличного качества.

Сеять огурцы семенами или выращивать рассаду?

Каждый способ имеет свои преимущества. Благодаря рассаде овощи намного раньше окажутся на вашем столе. Но у растений, полученных посевом, более мощные корни и плодоношение длится гораздо дольше, поэтому огурцы, предназначенные для засолки и закатки в банки, лучше высевать.

Чтобы не травмировать корни, идеально выращивать рассаду огурцов в торфяных горшочках

Оптимальный вариант – предусмотреть и выращивание рассады, и посев семян в открытый грунт. Рассады не надо много, достаточно 5-7 кустов для раннего созревания. Если же на вашем огороде свирепствуют медведки, то урожая получится дождаться только при помощи рассады.

Народная хитрость для подстраховки: если позволяет площадь грядок, всегда рядом с рассадой высевайте и семена. Если рассада погибнет из-за похолодания, вы все-равно будете с урожаем, хотя и несколько позднее.

Когда сажать огурцы?

Растение плохо переносит пониженные температуры почвы и воздуха:

• В холодной земле семя не прорастает и нет смысла ждать сеянцев после потепления, так как семена в непрогретом грунте сгнивают.
• При длительной температуре воздуха меньше 10 ° C саженец практически не растет, а краткосрочный заморозок – 1 ° C и вовсе приводит к гибели.
• Оптимальные температуры: днем – 20-28 ° C, ночью – 16-18 ° C.

Ориентировочные сроки посева для Нечерноземья в небольшие пленочные сооружения и прямо в грунт: южные области – после 20-25 мая, северные – ближе к 10 июня. В теплицы без отопления рассада высаживается ориентировочно 10 мая, чтобы к 1 июля уже быть с зеленцами.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях?

Рассада, готовая к посадке, должна быть с 3-6 настоящими листьями и укороченным семядольным коленом (частью стебля между корнем и семядолями). Такое развитие происходит примерно за 25-30 дней, поэтому и надо ориентироваться, что огурцы на рассаду надо сеять за месяц до высадки.

Если посеять раньше, сеянцы в домашних условиях сильно перерастут, что негативно скажется на будущем урожае. Перерощенная рассада на постоянном месте слабо развивается: куст плохо формируется, растение рано зацветает, быстро стареет, завязывается мало плодов.

Как подготовить семена огурца перед посадкой в открытый грунт?

Можно просто кинуть семена в грунт и надеяться, что все они дадут здоровые ростки, но, чтобы наверняка получить хороший урожай огурцов, подстрахуемся и подготовим семена к посадке:

• Отсортируем их либо вручную – отберем самые крупные и здоровые экземпляры, либо погрузим в соляной раствор (2 столовых ложки поваренной соли на 1 л прохладной воды). Примерно через 10-15 мин всплывут все пустые и мелкие семечки, а на дне банки останутся только качественные семена.
• Далее прогреем, чтобы по факту получить больше женских цветков и ускорить плодоношение. Прогревание может быть как экстремальным (например, в духовке при температуре 50 °C не более 3 ч), так и неспешным – в течение месяца при 25-28 ° C.
• Прогретый посадочный материал продезинфицируем 15-20 мин в насыщенном растворе марганцовки, чтобы по максимуму убрать возбудителей огуречных заболеваний с поверхности оболочки. По окончанию – не забыть хорошенько промыть в обычной воде!
• Следующий этап – замачивание семян или в покупном стимуляторе роста, или в домашнем растворе, приготовленном на выбор из картофельного сока, талой воды, грибного отвара, древесной золы и др. По отзывам, наиболее эффективен медовый раствор – достаточно 1 чайной ложечки меда на 250 мл воды. Процедура длится 8-12 часов, завершается тщательным промыванием.
• После подкормки – набухание семечек в течение суток на увлажненной марле (ватных тампонах, ткани) при 25 ° C. Важно не допустить проращивания, надо, чтобы семя лишь слегка проклюнулось.
• В конце – набухшие семена помещаем на ночь в холодильник для закаливания. Следим, чтобы они не пересохли.

Все эти подготовительные мероприятия проводятся, если вы самостоятельно заготавливаете посевной материал. Если же у вас покупные гибридные семена (на пачке стоит отметка – F1), то для их высадки в открытый в грунт потребуется лишь замачивание.

При какой температуре растут огурцы?

И для открытого грунта, и для теплицы надо ориентироваться на температуру в пределах 22-26 ° C. Она оптимальна для активного роста и развития стеблей. Резкие изменения – не желательны, даже небольшой, кратковременный заморозок может привести к гибели растения, поэтому при проветривании теплицы вход приоткрывается постепенно.

Выращивание огурцов в бочках

Не допустима продолжительная температура ниже 12-14 ° C и выше 40 ° C, так как полностью прекратится развитие сеянца. Важно ориентироваться не только на народные, лунные календари, но и на среднестатистические данные температур по вашему региону, долгосрочные прогнозы погоды.

Полезная информация

Когда можно сажать огурцы в мае в грунт: благоприятные дни по Лунному календарю

Огурец – светолюбивое растение или можно сеять в тени?

Важное условие для выращивания огурцов – наличие освещения не менее 10-12 часов в сутки. Этого времени достаточно, чтобы развитие шло нормально и был получен приличный урожай. Даже незначительное затенение ослабляет растения: они начинают болеть, происходит быстрое старение.

Выращивание огурцов на шпалере

В теплицах часто случается, что хорошо идет развитие основного побега, на котором растут мужские цветки, а боковые побеги с женскими цветками не отличаются ростом. Проблема – в недостатке света. Даже правильно сделанное искусственное освещение не поможет, если растения будут посажены слишком густо и будут затенять друг друга.

Ошибочно мнение, что решение проблемы – гибридные сорта с преимущественно женским типом цветения. Любые огурцы светолюбивые и недостаток освещения все равно будет приводить к осыпанию завязей.

Можно ли вырастить огурец зимой на подоконнике?

Огурцы хороши тем, что их можно сажать дома в любое время года и примерно через 45-50 дней после появления всходов получится сорвать уже первые зеленцы. Но надеяться на урожай можно только в случае, если будут посеяны хорошие комнатные семена и будут соблюдены все условия для выращивания огурцов, особенно – температурный режим и освещение.

Зимний огород: огурцы на подоконнике

Подробнее, как оборудовать место для зимнего огорода и вырастить аппетитные огурчики под Новый год или на Восьмое марта, читайте в нашей статье – Урожай круглый год.

Какая почва самая хорошая для выращивания огурцов?

Из-за того, что у огурца короткий вегетационный период и корневая система поверхностная, к грунту предъявляются повышенные требования. Перед посадкой почву нужно хорошенько разрыхлить, чтобы обогатить кислородом и удобрить минеральными и органическими удобрениями, если это не было сделано осенью.

Почва, пригодная для огурцов

Хотя для формирования кроны и плодов и требуется большое количество питательных веществ, лучше всего огурцы растут на нейтральных почвах. Хорошо подходит супесчаная земля (80-90 % песка, 10-20 % глины) с высокой концентрацией органики и суглинистый грунт (70 % глины, 30 % песка). Это идеальная земля для выращивания овощных культур в Средней полосе.

Важное правило ухода за огурцами! Нельзя постоянно сажать их на одном месте. Чтобы всегда иметь высокий урожай, каждые несколько лет переносите огуречную грядку туда, где в прошлый год росли помидоры, капуста, лук, картофель. Не допустим участок, где раньше созревали дыни, кабачки, тыквы, патиссоны.

Можно ли поливать огурцы холодной водой?

Вода прямо из скважины не годится. Полив холодной водой в жаркую погоду у растений вызовет шок. Они перестанут расти, так как корни потеряют способность усваивать влагу. Кроме этого, может распространиться корневая гниль и возникнуть болезни.

Будьте внимательны, увядание листьев может служить сигналом, что вода недостаточно теплая. Возьмите за правило: вода для полива подходит, если ее температура не ниже температуры окружающей среды.

Как этого достичь? Планируйте полив на вторую половину суток. Воду заранее закачивайте в водонапорный бак, чтобы она успевала прогреваться. Или же отстаивайте в бочках, ведрах, цистернах, любой другой подходящей посуде под солнцем в течение дня.

Секрет как ухаживать за огурцами в открытом грунте: система капельного полива

Хотя данный овощ и влаголюбивый, регулярность полива и объем нужной воды зависят от стадии роста. Молодым огурцам, которые еще не разрослись, влаги требуется не много, достаточно 5-10 л на 1 кв. м. В самом начале цветения водные процедуры прекращаются и возобновляются при плодоношении в увеличенном объеме, когда уже требуется 15-20 л на ту же площадь.

Можно ли по внешнему виду огурца определить, чего ему не хватает?

Если уход за огурцами осуществляется правильный, то внешний вид растения и плодов будет соответствовать стандартам. Если в почве возникает нехватка каких-то элементов, для опытного дачника проблема сразу же становится очевидной.

• Недостаток магния проявляется полным пожелтением листьев с сохранением зеленых прожилок (хлорозом) в нижней и средней частях стебля. Частый пример: во время интенсивного созревания плодов несколько дней стояла пасмурная погода, за которой последовали солнечные дни, в итоге – растения заболевают.
• Недостаток калия видно по желтым краям листьев и коричневым пятнам на них, неравномерному созреванию плодов (слишком мягкая сердцевина, сужение у плодоножки).
• Недостаток азота – растение слабо развивается, плоды созревают медленно, сужены в верхней части и не достигают нужных размеров. Чаще всего листья бледнеют, а стебли не набирают массы в начале сезона, когда земля еще не прогрелась.
• Недостаток кальция распространен на торфянистых грунтах. Симптомы – молодые листья частично светлеют, на верхних участках стеблей – полностью не разворачиваются, но при этом на старых листьях недостаток не сказывается. Проблема возникает из-за плохого полива, уплотнения почвы, слабого проветривания.
• Недостаток железа обнаруживается пожелтением побегов и листьев, опаданием плодов.
• Недостаток бора видно по багрового цвета листьям, усиленному росту боковых стеблей, засыханию верхних точек роста.

Что делать, если вы не отличаетесь внимательностью или по неопытности трудно разобраться в ситуации, как правильно ухаживать за огурцами? В открытом грунте, теплице лечите растения не от конкретной проблемы, а удобряйте их комплексным средством с микроэлементами и защитой от болезней (фитоспорином).

Зачем огурцы прищипывают и удаляют нижние цветки?

Чтобы понять процесс, немного узнаем «анатомию» огуречного куста, выращенного из обычного семени (не гибридного). Из главного стебля вырастают боковые побеги – ответвления второго, третьего и других порядков. На основном стебле расцветают только пустоцветы – мужские цветки, женские же – на боковых.

Прищипка останавливает рост растения в высь ради образования побегов, на которых завяжутся зеленцы. Не путайте прищипывание с пасынкованием, когда убираются нежелательные боковые побеги.

Плоды лучше срезать, чтобы не повредить стебель

Прищипывание делается без инструмента с помощью ногтей или же острыми ножом, ножницами. Процедура планируется на утро, чтобы в течение дня места среза успели затянуться. На гибридных саженцах прищипка не требуется, так как на основном стебле также преобладают женские цветки.

Теперь об удалении нижних цветков. Первый цветок появляется в пазухе первого листочка, когда саженец еще совсем молодой и идет активное формирование куста. Еще не время тратить все силы на созревание плода, поэтому в пазухах нижних 3-4 листьев все цветки без сожаления уничтожаются.

Когда и как рыхлят почву под огурцом?

Огурцы задерживаются в росте и начинает осыпаться завязь, если земля слишком уплотнена, на ней образовалась корка, и во внутрь не проникает воздух. Проблема возникает после дождя и каждого полива, поэтому рыхление обязательно всякий раз, как почва была увлажнена.

Мульча отлично защищает огуречные грядки от сорняков

Из-за того, что у растения поверхностная корневая система, процедура проводится на небольшую глубину – всего на 3-4 см и начинается сразу же, как только земля на поверхности слегка просохнет. Инструмент выбирается в зависимости от вида грунта: тяпка подходит для суглинистых почв, торфянистая же просто прокалывается с помощью вил.

Окучивание обычно не требуется, хотя и есть сторонники подобных действий. Эффективность от окучивания минимальная. В случае, если растение повреждается в нижней части, его можно спасти масштабным окучиванием – стебель складывается кольцом и на него насыпается побольше вспушенной земли. Благодаря этому при хороших условиях происходит развитие новой корневой системы.

Почему может вырасти горький огурец?

Горечь в основном возникает из-за недостатка полива и стрессовых ситуаций для растений во время их роста, но не исключается и просто сорт с такими вкусовыми качествами.

Мероприятия, помогающие не нажить «горький» урожай:

• посадка в хорошо освещенном месте, без прямых солнечных лучей;
• соблюдение расстояния между овощными кустами около 0,25-0,3 м;
• ежедневный полив, в жаркие дни – утром и вечером;
• обустройство на огороде капельной системы полива;
• мульчирование;
• обеспечение у грунта рыхлости и кислотности pH 6-7.

Как увеличить урожай огурцов?

В 1,5-2 раза повысится урожайность, если огуречные грядки замульчировать. Мульча может быть любой органикой – опилками, сеном, торфом, но не свежей травой (чтобы сорняки не укоренились). Процедура проводится одновременно с высадкой рассады или с появлением всходов. Если используется геотекстиль или полиэтиленовая пленка, то семена высеваются прямо в накрытые грядки.

Мульчирование огурцов полезно тем, что растения защищаются от колебаний температуры и сорняков, почва не истощается, требуется намного меньше воды для полива и плоды меньше портятся.

Секреты выращивания: своевременный сбор урожая продлевает плодоношение

Также огурцы хорошо плодоносят, если:

• Семена перед посевом прошли все этапы подготовки – сортировку, прогревание, дезинфекцию, подкормку, набухание, закаливание.
• Проводятся эксперименты с искусственным опылением с помощью мягкой кисти, когда пыльца с мужских цветков переносится на женские.
• Удаляются лишние боковые побеги (обычно – 6 нижних) в начале роста и убираются завязи с пазух первых четырех листочков.
• Практикуется подвязывание растений. Таким образом плети реже повреждаются, лучше растут и меньше возникает заболеваний.
• Еженедельно происходит подкормка.
• Происходит постоянный контроль внешнего вида растений во избежание появления опасных вредителей.
• Полив осуществляется нехолодной водой и только лейкой. Льют воду прямо в лунки, чтобы она не попадала на листья.
• Регулярно происходит сбор урожая – раз в 2 дня. Иначе огурцы-переростки могут мешать появлению новых огурчиков.

Теоретические знания как вырастить огурцы – хорошо, но всегда интересно узнать мнение дачников с разных регионов. Пишите в комментариях, делитесь своими секретами выращивания, задавайте вопросы. Давайте поможем друг другу быть летом с отличным урожаем! Удачи!

Выращивание огурцов: 11 секретов хорошего урожая

Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов?

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?

Секрет 1: укрепляем корневую систему

Секрет 2: помогаем опыляться

 
 
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

Секрет 3: повышаем процент углекислого газа

Растения в теплице могут испытывать недостаток углекислого газа

Для справки: растение в среднем синтезирует из углекислого газа и воды 94% своего сухого вещества, а из почвы оно усваивает только 6%. Вот так «почти из ничего» наши овощные и плодовые культуры растят нам еду!

Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?

• можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки;
• можно зажечь газовую горелку;
• проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении;
• или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см.

Секрет 4: подкармливаем молоком

Секрет 5: правильно поливаем

Секрет 6: правильно пасынкуем

Секрет 7: правильно мульчируем

Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навoз и прeлые опилки, рeзаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтeтические плёнки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо:

• не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями;
• надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни;
• при использовании чёрной перфорированной плёнки или материала типа лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать плёнку в такие дни, либо закрывать её сверху светлым материалом.

Секрет 8: правильно рыхлим почву

Правильно рыхлим почву

После кaждого дoждя и пoлива почву необхoдимо рыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему. Торфяной грунт даже при достаточном уплотнении не рыхлят, а прокалывают вилами для аэрации.

Секрет 10: правильно подбираем соседей

Секрет 11: не передерживаем плоды на плети

Огурцы

Огурцы давно завоевали всемирное признание — это и любимая закуска, и самые «ходовые» соленья, и одно из лучших косметических средств! Не зря же в Белоруссии, в Шклове, уже в нашем веке Огурцу установили памятник! А о том, как выращивают огурцы в этом городе, вы можете узнать из статьи Огурец как национальная идея. 

 
Памятник Огурцу в Шклове, фото с сайта byfacts.ru

Поэтому утаивать секреты выращивания такого признанного овоща просто… неприлично)) Если у вас есть свои находки — поделитесь, тогда наши огурчики станут ещё вкуснее и красивее!

В этом ролике Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:

Вам также могут быть полезны другие публикации об огурцах:

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Содержание:

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Особенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Полив огурцов

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Уход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Правила выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте – самый распространенный способ культивации этого овоща. А чем севернее, тем больше его выращивают в закрытом грунте: в теплицах и парниках, применяя светокультуру. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря минимальному содержанию калорий, что позволяет употреблять его в пищу даже при самой строгой диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая очистку кожи, увлажнение, отбеливание и насыщение витаминами. Медицина нашла в огурце свои плюсы: улучшенное усвоение белковой пищи вместе с огурцом, помощь в решении проблем с сердечнососудистой системой, положительное влияние на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, устранение лишнего холестерина.

Огурец – не только вкусный, но и очень полезный овощ, особенно, если он собран с собственной грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие огурцы лучше выбрать: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Общие правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и соблюдать некоторые условия по выращиванию этого продукта на открытом грунте. Кроме того, количество и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земле, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда количество плодов значительно увеличивается.

Этот овощ – достаточно теплолюбив, поэтому выращивание огурцов в открытом грунте предусматривает расположение грядки на солнечной стороне. . Огурец не любит ветра, поэтому посадка должна быть защищена от него. Для огурцов на огороде выбирают солнечное место. Много солнца и полный световой день очень важны для их роста, настолько, что в северных районах именно короткий день не дает огурцам расти, там огурцы выращивают только в защищенном грунте с применением светокультуры, то есть искусственного освещения. Для огурца очень много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить свой рост. Грунт следует удобрить, не только перед тем, как начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно использовать природный «мусор» — это и опавшие листья, и стебли растений, и хвоя.

Агротехника

Основной уход за огурцами заключается в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не более, чем по 20 огурцов. Необходимо привлекать насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения нужно опрыскивать во время цветения раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке – 100г:2г:1 литр. . Если мало опыляющих насекомых, то стоит задуматься о партенокарпических сортах, например «Кураж». Ему не нужен обязательно закрытый грунт и светокультура или особенный уход. Кроме того, очень важно размещение растений на открытом участке, защищенном от ветра и сквозняков, и предшественники, которые произрастали на этом месте в прошлом сезоне. Так, лучшими предшественниками для огурцов считаются:

•  капуста;
• корнеплоды; 
• бобовые;
• лук;
• помидоры;
• перец.

В то же время, сам огурец является благоприятным предшественником для большинства культур.

Посадка

Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться двумя способами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы выращивать рассаду для огурцов нужно подготовить семена. Для этого их обрабатывают раствором марганцовки для обеззараживания, затем вымочить их около 6 часов в растворе из древесной золы, далее – ополоснуть, обернуть влажной тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, но не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров друг от друга, засыпать рыхлой землей. Партенокарпический «Кураж» через 50 дней после появления всходов на грядке дарит полноценный урожай.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова примерно через месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее обязательно нужно «закалить», вынося на открытое пространство в темное место на несколько часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

При выращивании огурцов «Кураж» плотность посадки должна быть не больше, чем 2 растения на 1 кв. м. Скороспелый партенокарпический гибрид «Кураж» выращивают в открытом грунте и в закрытом с применением светокультуры. Можно высевать его прямо на огороде, когда температура почвы поднимется до +15 градусов, потом лучше прикрыть пленкой. А можно сеять огурцы «Кураж» в защищенном грунте и получить 3 урожая за год при минимальном уходе. Голландские гибриды (например, «Эколь», «Темп», «Герман»), как и «Кураж» отличаются букетным цветением – образуется до 10 завязей в одном пучке. Они долго плодоносят, хороши для салатов и консервации.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки необходимо установить столбики, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться. Подвязка огурцов в открытом грунте существенно повысит урожайность, потому что обеспечит максимальный доступ солнечного света, облегчит сбор урожая и мероприятия по уходу, вплоть до своевременного выявления болезни. «Кураж» и некоторые голландские гибриды не хуже чем на шпалерах плодоносят, когда плеть свободно стелется по земле. Формирование плети предполагает прищипывание основной плети над 6 – 7 листиком, это особенно актуально для позднеспелых сортов.

Полив и подкормка

Полив – очень важное мероприятие в уходе за огурцами, особенно при формировании плода. Огурец очень любит воду, поэтому выращивая огурцов в открытом грунте, следует позаботиться о поливе. Нужно учесть, что переизбыток – не лучше недостатка, всё должно быть в меру. Признаком того, что пришло время обеспечить куст водой, должно служить частичное подсыхание грунта. Опытные огородники утверждают, что лучше поливать огурец ранним утром или вечером, когда солнце заходит. Лучше производить полив ежедневно.

Температурный режим воды должен быть в пределах от +18С до +19С. Важно помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «скакать», то урожай будет горьким. Особенно важен полив для огурца во время формирования плодов. Партенокарпические огурцы (такие гибриды, как «Аякс», «Ангел», «Бланка», «Буревестник», «Герман» и другие) никогда не приобретают эту неприятную горькость плода.

Определить явный недостаток или переизбыток влаги можно по листьям растения: темные и хрупкие листья свидетельствуют о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Впервые ее осуществляют, когда у растения имеется 1-2 полноценных листка. Вторая производится через две недели после первой, при этом количество удобрения увеличивают в два раза. Подкормку производят в грунт, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте используют раствор коровяка с добавлением золы или раствор куриного помета с золой. Он делается так:

1. емкость, в которой будет делаться удобрение, на треть заполняют коровьим навозом;
2. доверху доливают воду;
3. перемешивают;
4. оставляют на одну-две недели (в зависимости от погоды) для сбраживания;
5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в пропорции 1:2, а куриный помет в пропорции 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода – 10 литров;
• аммиачная селитра -10г;
• калийная соль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурцы недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листья пожелтеют. Что касается плодов, то они так же деформируются при недостатке удобрений.
Основные дефекты плодов огурца и причина их возникновения:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак недостатка в грунте калия;
2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;
3. если плод обзавелся «талией» – свидетельство перепада температур грунта или полива холодной водой;
4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от болезней

Для такого простого в уходе овоща как огурец, существует довольно много заболеваний, однако, за весь период развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Наиболее распространенные болезни огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Это заболевание вызвано грибком.
Причина возникновения – резкие перепады температур и повышенная влажность.

Признаки заболевания:

• появление серовато-черных пятен на кустах и плодах;
• искривление и прекращение роста плодов.

Лечение: применение препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Это заболевание является наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к разряду грибковых.
Причина возникновения – сорная трава.

Признаки заболевания:

1. образование на листьях белого налета;
2. распространение налета на все растение;
3. отмирание растения.

Лечение:

•  удаление сорняка;
• обработка серосодержащими препаратами;
• применение препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно частое заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От этого заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина возникновения – грибок.

Признаки заболевания:

1. образование на листьях желтого налета или пятен; 
2. засыхание и отмирание листка.

Лечение:

• очистка участка от зараженных растений;
• обработка препаратами, содержащими фунгициды;
• протравка марганцовкой последующих семян.

Перечень болезней грунтовых огурцов не ограничивается этим списком. Однако, при посадке с другими растениями, они способны осуществлять взаимозащиту от различных заболеваний. Кроме того, существуют сорта огурцов для открытого грунт, устойчивые к болезням:

1.  «Самородок», который лучше всего подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
2. «Фермер» – универсальный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
3. «Неженский»;

4. «Муромский»;
5. «Степной»;
6. «Зозуля»;
7. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Нельзя не отметить стойкость партенокарпического гибрида «Кураж» к таким распространенным заболеваниям, как корневые гнили, оливковая пятнистость, мучнистая роса и мозаика огуречная. Может и этим тоже объясняется популярность «Куража» на наших огородах. Огурец – не сложный в выращивании овощ, но полезный для человеческого организма. Желаем вам хороших, вкусных урожаев.

Видео “Огурцы в открытом грунте”

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте.

5 Секретов выращивания большого урожая огурцов

Как собрать большой урожай огурцов на огороде

Овощи способствуют оздоровлению всего организма человека и пользуются огромной популярностью. Огурцы, как однолетние теплолюбивые растения, выращиваются в открытом грунте или защищенном его варианте.

Этапы посадки и выращивания огурцов.

Хозяин тщательно выбирает место под огород: выращивание огурцов предполагает особые требования к влаге и теплу.

Выбор места и уход за почвой

Для того чтобы вырастить огурцы, необходимо выбрать хорошо освещаемое место в течение дня, ровное, вблизи источника воды. Лучшая почва для участка — старопахотная земля в пойме рек или в низинах. Для работы по посадке и уходу за огурцами необходимы такие инструменты:

• лопата;
• мотыга;
• вилы;
• садовый шнур;
• тачка;
• лейка;
• совок;
• колышки.

Осенью проводят обработку почвы, вносят удобрения. Весной почву боронят и выравнивают. При одноярусной перекопке участок делят на 2 половины; с помощью шнура делают борозду шириной в 60 см и вскапывают ее на глубину штыка.

Условия прорастания семян огурцов

Огурцы и помидоры в одной теплице могут прекрасно существовать вместе. Так как условия содержания данных культур различаются, их лучше разместить по разные стороны, одни – справа, другие -слева.

Раннеспелые сорта образуют плод через 9 дней после опыления, а позднеспелые — через 2 недели. Семена для посадки берут от лучших плодов через 40-50 дней после опыления. Прорастание семян в почве происходит при температуре от +12 до +13°С. Всхожесть зависит от температурного режима: при +30°С всходы появятся через 5 дней. Эта культура при посадке на огороде плохо переносит резкие перепады температуры: очень чувствительны к холодному воздуху молодые всходы. Растения при температуре +12°С желтеют, отстают в развитии и погибают. Цветы и плоды могут образовываться только при температуре от +21 до +27°С. Влажность воздуха, благоприятная для этого вида культуры, составляет 85-90%. Влажность почвы должна быть не менее 85%; при ее снижении на 10% рост огурцов прекращается. Растение на огороде само дает знать о недостатке влаги. Листья приобретают бледно-зеленую окраску, замедляется их рост, начинается увядание.

Корневая система растения расположена на глубине от 5 до 25 см. В теплой среде образуются дополнительные корни, обеспечивающие питание огурцов. Выращивание огурцов предполагает использование таких сортов для открытого грунта, как Нежинский. Самые вкусные — огурцы сорта Муромский, ТСХ. Неплохие сорта по сочетанию вкуса: Изящный, Мовир, Каскад, Универсальный.

Подготовка удобрений для внесения в почву, отбор семян

Температурный режим для выращивания огурцов.

Для получения хорошего урожая обязательно вносят удобрения на огороде. Осенью почву удобряют навозом. Суглинистые и глинистые почвы за 2 недели до посева семян обрабатывают дополнительно. Закладывают их на глубину 15 см. Норма внесения — 6-8 кг на 1 м². Лунки перед посевом удобряют перегноем: 3-5 кг на 1 м². Весной на 1 м² вносят 20 г аммиачной селитры, 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата.

Чтобы не образовывались пустоцветы, на семена оставляют особый огурец — желтяк; также пригоден женский четырехгранный огурец. Правильный подбор семенного материала обеспечивает правильное выращивание и отсутствие горечи у плодов. Семена берут только из передней части овоща, по размерам 2/3 от его длины, семена из задней части приносят горькие плоды. Всхожесть культуры длится 3-4 года. Хранят посевной материал при температуре от +26 до +30°С. Предпосевная закалка семян включает замачивание в воде на 12 ч при температуре от 0 до + 5°С (в холодильнике). Для получения на огороде ранних сортов растения семена выращивают в опилках.

Культивирование семян огурцов в опилках

Таблица совместимости выращивания овощей.

Для работы приобретают:

• ящики;
• пленку;
• опилки.

На дно ящиков стелют пленку, сверху кладут опилки, ошпаренные кипятком. Толщина слоя 6 см. С помощью линейки проводят бороздки, на расстоянии 5 см друг от друга. В них раскладывают семена с промежутком в 2-3 см друг от друга. Сверху их покрывают влажными опилками толщиной в 1 см. Для улучшения питания всходы подкармливают коровяком 2-3 раза, равномерно смачивая опилки.

Сеянцы необходимо выращивать 2 недели, после появления больших семядолей их высаживают в грунт. Разбирать растения на солнце нельзя, чтобы не ухудшить ветвление корней. Сеянцы высаживают в теплую почву и хорошо поливают. Схема их посадки такая же, как и семян. При благоприятных условиях выращивание огурцов этим способом дает хорошие результаты.

Семена высевают в ряд, один отстает от другого в зависимости от сорта на 70-90 см. Одно растение от другого размещается на расстоянии 6-15 см. Заделывают семена: на легких почвах на глубину 4 см, на тяжелых — на 3 см. Производят мульчирование перегноем: на 1 погонный м — 1,5 кг.

Уход за растениями и сбор урожая

Сооружают грядку высотой в 20-39 см. Сверху кладут слой навоза высотой в 20-30 см, на него слой земли (10 см). Семена огурцов сеют прямо в землю, поливают водой и накрывают пленкой. Навоз дает тепло, и через 14 дней огурцы всходят. Полив проводится 2 раза в 7 дней. Пленка не снимается до появления теплых дней с температурой выше +21°.

При высоте до 50 см растения подвязывают к каркасу из проволоки. Плоды появляются к 15 июня при посеве в начале марта. Подкормку делают куриным пометом (0,5 кг на 10 л воды) 1 раз в 7 дней; водой поливают 2 раза в неделю. Урожай снимают раз в 2-3 дня. Чтобы не образовывалась корка на почве, междурядья рыхлят.

Прореживание всходов проводят на огороде после образования первого настоящего листа. Посев культуры осуществляется в определенные сроки: сладкие сорта высевают с 19 по 26 марта (рассада). Норма семян на 1 м² — 0,6 г. Посев производят на глубину 0,8-1 см. Расстояние между рядами 10-20 см. Скорость прорастания семян на огороде — 7-10 дней, вегетационный период — 70-170 дней. Средняя урожайность с 1 м² — 2-3 кг.

Выращивание огурцов предусматривает рыхление почвы в междурядьях 5-6 раз в первые 59 дней после всходов. Полив производят до полного увлажнения почвы, лучше всего вечером, теплой водой. Для профилактики перегрева растения в полдень устраивают освежающие поливы методом дождевания. Первый полив производят через 10 дней после всходов. После каждого полива почву рыхлят. Во время вегетационного периода делают подкормку из расчета 2-3 процедуры на 1 вегетацию. Первая процедура проводится через 2 недели после всходов. Вторая подкормка — перед цветением, а третья — перед началом созревания плодов. Минеральные удобрения для первого периода берут в расчете 10 л на 2-3 м². На 1 погонный м необходимо взять:

• аммиачной селитры — 10 г;
• калийной соли — 10 г;
• суперфосфата — 20 г.

Микроудобрения разводят в количестве (на 10 л воды): 1 г борной кислоты, 1 г марганцовки. Для подвязки огуречных плетей используют алюминиевую проволоку диаметром 3 мм. Из нее сгибают шпильки и крючки. К голове шпильки привязывают тесьму. Ее втыкают возле стебля огурца в землю. Крючок располагают вверху, к нему привязывают другой конец тесьмы. По подвязке аккуратно направляют огуречные плети.

На огороде огурцы плодоносят через 60 дней после первых всходов. В таком деле, как сбор огурцов, есть свои правила. Опытные хозяева заняты сбором огурцов на зорьке. Созревают плоды 6-7 дней. Запоздалый сбор снижает урожай на 30%. Снимают зеленцы 2 раза в сутки — утром и вечером, строго выдерживая ширину и длину плодов. Отрывать огурец необходимо надавливая пальцем на плодоножку. При снятии плодов нельзя поднимать стебли с земли. Если стебель ломается, растение подвергается болезням, падает урожайность. Пожелтевшие листья внизу стебля удаляются, а оголенная часть присыпается компостом. Через 5 дней на ней появляются корни, усиливающие рост и плодоношение растения.

http://youtu.be/myMHrpyuzDo

Чтобы получить хороший урожай огурцов, нужно своевременно позаботиться о правильном уходе за растениями, поливе и подкормке. Огурцы у дачников в большом почете.

VseoTeplicah.ru

Огуречные секреты для хорошего урожая — Огород — Каталог статей — Садовник

odyvanchik.info

Простой и доступный секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.
Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Секреты выращивания большого урожая томатов

Чтобы вырастить хороший урожай томатов вполне достаточно знать несколько простых правил выращивания и ухода за этими растениями

ПРОСТОЙ И ДОСТУПНЫЙ СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать — начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Секрет подкормки огурцов:

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!

Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!

Попробуйте!

И ещё о подкормке огурцов:

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы — 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв

Мечтаете о большом урожае огурцов?

1. Простой и доступный секрет.

2. С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!

— Огурчики на хлебушке Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ. Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! 1. наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень — по 0,5 л под куст.

http://ok.ru/profile/535705642824/statuses/63202865537096

3. 1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ — ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА!

Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках. 1) Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров и насыпаем в них слой земли, слой навоза и т. д. 2) В середину мешка втыкаем деревянную палку, высотой около 2-х метров. На конец палки прибиваем гвоздь и привязываем к ней вязки для огурцов. Еще в мешок нужно вставить 3 пластиковые трубки с маленькими дырочками по всей длине( я брала старые дуги от теплицы, распилила их на трубки по 1 метру и просверлила в них много дырок в шахматном порядке) Эти трубки нужны нам для полива. 3) Теперь самое интересное сажаем огурцы:3 огурца сажаем между палками, а остальные в шахматном порядке в боковые разрезы в мешке. Разрез делаем треугольником, отгибаем и в образовавшийся кармашек сажаем огурчик вертикально(у меня в каждом пакете росло по12-15шт.). 4) Полив производим через пластиковые трубочки. Я прямо в них шланг вставляла и поливала, очень удобно в жару: и листья не обожжешь и корни влажные. Мешок должен стоять вертикально.Лучше даже выкопать небольшое углубление и туда поставить мешок У на лето было жаркое, я поливала каждый день,а так можно и через день и через два влага там хорошо сохраняется,смотрите по погоде Лучше брать мешок потолще, из под сахара, например, полиэтилен от солнца порвется, так же можно садить кабачки, арбузы, дыни, а для тыквы построить домик, 60*70, с двумя потолками из сетки, и она будет виться в верх плоды на сетку. Колышки втыкать вокруг мешка, навоз перепревший.У меня мешок был высотой 1 метр, получилось 5 слоев Лучше рассаду по одному корешку в емкость, чтобы вытрясти и сразу воткнуть, Ставите мешок, накладываете в него сухую траву, листья и пр. сверху навоза свежего или мочевину сыпите, чтобы начинало гореть, добавляете земли (трубки воткнули либо большие 2,5 литр бутылки из под воды с дырочками горлышко наверх) , где боковые прорезы посадили огурчики, вытащили их наружу аккуратно, мешок разворачиваете дальше, сколько слоев, столько бутылок, они лучше греют, бутылки водой налили, пробку закрутили, льется медленно, верхний слой замульчировали и отдыхайте, по этому принципу все можно посадить и флоксы , петунии, кроме огурцов ничего привязывать не надо, будут шарообразные клумбы в любом месте. 5) Когда огурчики подрастут до 5-6 листочков, их нужно будет подвязать, а для этого нам и пригодятся палка с вязками. Прикрепляем вязку к колышку и втыкаем колышек вокруг мешка. каждому огурчику своя вязка. 6) Для такого способа посадки лучше выбрать разные сорта огурцов. Это позволит собирать урожай с июня по октябрь, т.к корни защищены от заморозков. Желаю удачи!!! Дачник. Садовод. Огород

4.Еще один способ выращивания огурцов

Мы знаем, что сорняки всегда надо удалять. Но есть удивительный способ выращивать огурцы без прополки. Причем, вдвойне удивительный, потому что выращивать мы их будем не под пленкой, а НА пленке! И при этом иметь замечательный по количеству и качеству урожай молодых огурчиков.

Опробуйте этот вариант выращивания огурцов. Он простой, но урожайный.

На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилают полиэтиленовую пленку, которую прижимают по краям деревянными брусками, кирпичами и т.п. Над каждой лункой в пленке делают маленькие (длиной 10-15 см) крестообразные надрезы-отдушины.

В результате под пленкой создаются хорошие условия для прорастания семян — высокая температура воздуха и влажность.

Через определенное время появятся всходы огурцов. Пока молодые растения будут развиваться в лунке, пройдет пора весенних заморозков.
При этом в каждой лунке надо оставить по 4 наиболее крупных растения и направить их в разные стороны. Следует также удалить сорняки из лунки, которые могут выйти на свободу. Остальные сорняки, которые растут под пленкой, нельзя удалять ни в коем случае — в этом и кроется смысл этого способа.

Когда всходы огурцов начнут касаться листочками пленки, надрезы в пленке надо расширить.

Через некоторое время после посева огурцов сорняки, растущие под пленкой, приподнимут ее над землей, так как им станет тесно и они будут мешать друг другу, а пленка не даст выпрямиться. А главное — они дышат под пленкой и своим теплом согревают растения, которые совершенно свободно расположились сверху пленки. Почва под растениями вообще не уплотняется. Исчезает необходимость прополки и рыхления, резко сокращается потребность в поливе, ибо пленка хорошо сохраняет влагу.

Ценность данного способа выращивания состоит в том, что корневая система огурцов постоянно находится в тепле и растениям создаются благоприятные условия. В дальнейшем вся надземная часть растения будет располагаться на пленке и обильно плодоносить. Пленку не снимают с грядок до конца сезона. Растения периодически поливают и подкармливают.

Поскольку растения располагаются на пленке и контактируют с почвой меньше, чем при традиционной технологии, то вероятность их заболевания и потребность в обработке растений различными химпрепаратами существенно уменьшается. И собирать такие огурцы приятно: они чистые и их хорошо видно.

Источник

Бочка для огурцов. Самый хитрый способ вырастить большой урожай огурцов на всю семью

Проблема многих дачников — это малое количество соток, на которых, конечно, хочется уместить всё. Особенно, если большая семья: ну как же не побаловать детей своей клубникой с грядки или свежим, еще теплым огурчиком с собственного парничка. Есть одно нестандартное решение проблемы малых огородов!

В хозяйстве часто имеется старая железная бочка. Ее обычно применяют для сжигания растительных остатков на золу, но мы найдем гораздо лучшее применение.

Итак, берем бочку, желательно без дна, или делаем в нем отверстия, и начинаем укомплектовывать. На дно кладем все растительные остатки, которые у нас имеются. Это могут быть сорняки, ветки, трава, листья, — в общем, все то, что мы обычно сжигаем. Хорошо бы еще положить в бочку навоза, но если его нет, обойдемся и так.

Наполняем бочку плотно, а сверху насыпаем слой земли толщиной в 20 сантиметров. Если есть перегной, можно смешать его с землей или добавить немного «Кемиры -универсал». Поливаем и сеем семечки огурца, или высаживаем уже готовую рассаду.

Если посев происходит рано весной, когда еще есть угроза возвратных заморозков, то укрываем бочку пленкой. Если нет, — просто ждем, когда взойдут наши огурчики.

На стандартную бочку можно посадить 4-5 кустов. Когда настанет устойчиво теплая погода, края бочки можно обернуть бумагой, чтобы плети не перегревались от железа. Почва в бочке хорошо прогревается, и огурцы растут неимоверно быстро. Вскоре вашу бочку будет не узнать, она превратится в зеленую тумбу, огуречные плети будут свисать до самой земли, а огурцы придется собирать через день и урожая с лихвой хватит на всю семью!

Преимуществ этого метода несколько:

Во-первых, экономия места, причем очень значительная. Представьте, сколько места в огороде занимают две бочки — совсем немного по сравнению с двумя грядками.

Во-вторых, это просто и очень удобно в уходе, прополка занимает несколько минут и не надо даже наклоняться.

В-третьих, такие зеленые тумбы отлично смотрятся в огороде и радуют глаз.

Осенью, удалив старые плети, оставляем землю в бочке. И тогда следующей весной мы получим отличнейший перегной, который высыпаем в грядочки с перцем или томатами, а бочку набиваем по новому и цикл повторяется.

Для тех, у кого нет возможности сделать на участке компостник — это отличный вариант. Так выращивать можно не только огурцы, но и кабачки и патиссоны.

Источник

Как собрать 60 ведер огурцов с семиметровой грядки

А вы знаете, что опытные огородники получают первый урожай хрустящих зеленцов уже в начале июня? Так почему бы нам не перенять этот опыт и уже в следующем году не собрать огурцы раньше всех? Ведь первые урожаи грунтовых огурчиков на рынке очень ценятся.

Секреты урожайной огуречной грядки

Первым делом нам нужно соорудить теплую грядку. Это совершенно несложно, не займет много времени и труда. Надо всего лишь выкопать траншею посередине грядки (огурцы мы будем сажать в один ряд) на полтора штыка в глубину.

Треть глубины траншеи заполняем огородными отходами прошлого года. Сгодятся скошенная трава, ботва, опавшие листья и так далее.

Сверху засыпаем перепревший навоз.

Добавляем золу.

Ко всей этой смеси досыпаем пару-тройку горстей нитроаммофоски.

Добавляем землю и все хорошо перемешиваем.

Поверху этой питательной смеси насыпаем 10-15 см перегноя (это все, что перепрело у вас в контейнере за год: трава, сено, отходы от кухни, ботва с огорода, кроме огуречной и кабачковой). Если такого перегноя нет — не беда, сгодится простая земля с грядки.

Следующим этапом сажаем рассаду огурцов, посеянную дома в горшочки 10-18 апреля, в зависимости от весны. И высаживаем в грядку где-то 2-8 мая (тоже зависит от погоды). Сорт тоже имеет немаловажное значение. Мы рекомендуем сажать Герман.

На грядку длиной в 7 м вам нужно 35 горшочков рассады (лучше сажайте на пять штучек больше, на случай гибели или выбраковки растений).

Готовую грядку накройте нетканым материалом, а сверху — пленкой. Когда молодые растения начнут пускать усы, пленку нужно снять и подвязать огурчики к шпалере. Вот и вся наука! Если сделаете все, как мы написали, то получите огромный урожай, которого хватит и на салаты, и на закрутку, и на рынок отнести. Первые свои огурчики вы попробуете уже 7-10 июня.

http://hozvo.ru/news/vegetable_garden/Kaksobrat60vederogurtsovssemimetrovoygryadki/?sphrase_id=43371

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать!
Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко!
Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба,
заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало.
Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте.
Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст.
Огурцы начинают расти как на дрожжах!
Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!
Огурцы вырастают на зависть красивые плотные сочные и запашистые!
Попробуйте!

И ещё о подкормке огурцов:

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов.

Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения.

Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
источник

Секрет выращивания огурцов

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать!
Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко!
Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба,
заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало.
Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте.
Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст.
Огурцы начинают расти как на дрожжах!
Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!
Огурцы вырастают на зависть красивые плотные сочные и запашистые!
Попробуйте!

И ещё о подкормке огурцов:

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов.

Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения.

Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
источник

Читайте также:

Секреты выращивания огурцов

Секреты выращивания огурцов в теплице

Огурец — одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в Сибири и других холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.

Пример выращивания огурцов. Огурцы требуют активного полива, поэтому эффективным будет установить систему капельного полива.

Популярность огурца обусловлена его отличными вкусовыми качествами, возможностью употреблять его в свежем и консервированном виде, а также содержанием уникальных минеральных солей и нежной растительной клетчатки. Благодаря этим свойствам огурцы способны благотворно влиять на работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, улучшать выведение токсинов, уменьшать усвояемость жиров.

Огурец представляет собой однолетнее лианоподобное растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники, это однодомное, раздельнополое растение, т.е. на одном растении развиваются мужские и женские цветки. В розетке одного листа формируются только мужские цветки, по 5—7 штук в соцветии или женские одиночные по 2—3 штуки. Сначала, как правило, зацветают мужские цветки, но при пониженных температурах и хорошем питании наблюдается более раннее цветение женских. Плодоношение огурца начинается в сроки 45—50 дней от появления всходов, а заканчивается через 80—90 дней. Пожалуй, это единственный овощ, употребляемый в пищу незрелым.

Существует множество способов выращивания огурцов: в открытом грунте на грядках стандартного размера или на шпалере, в бочке, на «теплых» грядах, в парнике и, конечно, в теплице.

Схема ручного опыления теплицы: 1 – женского цветка; 2 – мужского цветка; 3 – мужского цветка с оборванными лепестками, самоопыление

По способу опыления огурцы разделяют на два типа: пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. не нуждающиеся в опылении. Для выращивания в теплицах лучше подходят партенокарпические сорта и гибриды.

Кроме способа опыления, сорта разделяют по назначению на салатные, засолочные и универсальные, а также по срокам созревания плодов от появления полных всходов на ранние (около 45 суток), среднеспелые (от 45 до 49 суток) и поздние (более 50 суток).

Для получения высокого урожая огурцов в теплицах решающее значение имеет правильный подбор семенного материала. Часто огородники пользуются своими семенами, собранными из вызревших плодов. Однако важно знать, что свежесобранные семена дают малоурожайные кусты с обилием мужских цветков. Для посева нужно использовать семена, выдержанные не менее трех лет, а из плодов гибридов брать семена вообще не рекомендуется.

Сорта и гибриды для теплиц

Всего известно около 80 сортов огурцов для посадки в открытый грунт и около 60 тепличных сортов. Для посадки в закрытый грунт или парник лучше всего себя зарекомендовали гибриды для теплиц (F1). Секреты их популярности в высокой урожайности, хороших вкусовых качествах, кроме того, они не нуждаются в прищипывании. Имеются в продаже сорта тепличных огурцов, предназначенные для холодных регионов с пониженной освещенностью. Приведем примеры некоторых популярных гибридов F1, выращиваемых в открытом и закрытом грунте: Буян, Бидретта, Муравей, Мурашко, Твикси, Маринда.

Также заслуживают упоминания такие салатные гибриды для посадки в парник, как ранние Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Висента F1, Пыжик F1 , среднеспелые Белый ангел F1, Кристалл, Солнечный и позднеспелый гибрид Атлет F1 с рекордной урожайностью до 32,3 кг/м2.

Популярные сорта огурцов.

Чтобы вырастить хороший урожай огурцов в теплицах или парниках, необходимо учесть несколько особенностей этой культуры.

Огурцы — весьма теплолюбивые растения. Уже при температуре ниже 12°С останавливается прорастание семян, а высеянные в холодный грунт, они нередко погибают. Если температура ниже 18°С, всходы появляются через 8—10 дней, а при 30°С — через 3—5 дней. Оптимальная температура роста растений — 22 — 28°С. Понижение температуры даже до 0 градусов губительно для молодых всходов огурца.

Культура весьма требовательна к качеству почвы. Лучше огурцы растут на легком, рыхлом, богатом органикой грунте.

Огурцы считаются самыми влаголюбивыми из овощных культур. В сухом грунте плохо растут и прекращают плодоносить. Поэтому при выращивании огурца в теплице необходимо предусмотреть возможность частого полива. Огурец также чувствителен к свету, при затенении медленно растет и плохо плодоносит. Удобнее всего обеспечить оптимальные условия в теплице или парнике. В южных районах выращивать огурцы в отапливаемых теплицах и парниках можно даже зимой.

Обустройство теплицы

Для успешного выращивания огурца в теплице необходимо ее правильно подготовить.

Участок для теплицы должен быть ровным или с уклоном 5-10° на юг или юго-восток, защищенным от ветра с северной стороны. Уровень залегания грунтовых вод должен превышать отметку в 1,5-2 м.

Следует предусмотреть возможность эффективного проветривания в жаркие дни, иначе растения могут погибнуть. Кроме того, нужно учесть, что в условиях замкнутого пространства болезни огурцов в теплицах распространяются очень быстро, поэтому надо уделять большое внимание их профилактике.

Схема устройства поддона-грядки для огурцов.

Для сооружения теплиц используется несколько видов материалов. Каркас, как правило, выполняется из дерева или металла. Основное требование к нему — прочность, способность выдерживать тяжесть снега зимой и порывы ветра. Самые популярные конструкции теплиц — арочные и с двускатной крышей. Оптимальная высота теплицы по коньку — 2,5 м, высота стены теплицы с двускатной крышей должна быть равна 1,8-2 м.

Чаще всего в качестве укрывного материала используют пленку или стекло. Более современный материал, приобретающий популярность в последнее время, — сотовый поликарбонат. Он представляет собой легкие прозрачные панели с воздушными внутренними полостями, обеспечивающими теплоизоляцию, не уступающую двойному остеклению. Листы поликарбоната отличаются упругостью, прочностью, долговечностью и устойчивостью в широком температурном диапазоне.

Схема ранней грядки для выращивания огурцов.

Если теплица использовалась ранее, то, прежде чем высаживать огурцы, ее необходимо продезинфицировать. Осенью, когда убраны остатки ботвы, нужно обработать внутренние части теплицы раствором хлорной извести (на 12 литров воды — 40 г извести), а подготовленный грунт весной полить горячим раствором марганцовки (на 10 литров воды — 3 г марганцовки) или 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2).

Лучший грунт для выращивания огурца в теплице или парнике получают из смеси свежей дерновой земли и перегноя, также с успехом можно использовать смеси на основе торфа (50% торф, 30% перегной и 20% полевой грунт). Для снижения себестоимости продукции используют опилочный субстрат (50% — опилки хвойных пород, 50% — полевой грунт). Формируют гряды высотой 15 — 20 см и шириной 60 см, расстояние между грядами должно составлять 60 — 80 см. Грунт хорошо рыхлят и выравнивают. Ориентация гряд с севера на юг повышает устойчивость растений к болезням.

В холодных климатических зонах при выращивании огурцов в теплице или парнике не обойтись без так называемых «теплых» грядок на основе свежего навоза или компоста.

Для этого навоз (лучше коровий с добавлением конского) или компост укладывают на грядку шириной около 1 метра, сверху насыпают рыхлый грунт слоем не менее 25 см и обильно поливают.

После можно проводить посев семян огурцов, при этом расстояние между растениями должно составлять 40 — 50 см, между рядами — 80 — 100 см (около 4 растений на квадратный метр). Перед посевом в «горячую» грядку на основе навоза семена можно не проращивать и даже не замачивать, помещая по 2 сухих семечка в каждую лунку. В компостных парниках желательно сажать пророщенные семена или рассаду огурцов в грунт прямо в стаканчиках или торфяных горшочках, так как температура в таких грядках ниже, чем в навозных. Когда выполнен посев семян в грунт, грядки лучше укрыть пленкой или другим укрывным материалом для дополнительного обогрева.

Если вы планируете высаживать огурцы в теплицу на обычные грядки с почвосмесью, то для получения плодов в ранние сроки необходимо выращивание рассады.

Секреты получения качественной рассады огурцов

Вначале нужно провести калибровку и обработку семян. В стакане воды растворить 10 г поваренной соли, засыпать в раствор семена и перемешать. Пригодные для выращивания рассады семена оседают на дно, а неполноценные — всплывают. Откалиброванные семена нужно несколько раз промыть чистой водой.

Этапы выращивания огурцов.

Предпосевная обработка состоит в протравливании семян фиолетовым раствором марганцовки в течение 20 минут с последующей промывкой водой. Эффективным приемом является барботирование — обработка воздухом или кислородом погруженных в воду в марлевых мешочках семян. Время обработки — 12 — 18 ч. Сеянцы быстрее и дружнее растут, если применить стимулятор роста, например, эмистим С (1 капля на 100 мл воды).

Обработанные подобным образом семена проращиваются в теплом месте. Посев рассады производят в подготовленные полиэтиленовые стаканчики или торфяные горшочки, наполненные почвосмесью на 2/3 объема. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду в парнике. Расстояние между сеянцами при этом не менее 15 см, а между рядами — около 20 см.

Почва для рассады готовится из смеси дерновой земли и перегноя в равных пропорциях, можно добавить небольшое количество древесной золы.

Для равномерного роста рассады необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью ламп дневного света и температуру 18 — 20 ºС, по мере роста сеянцев грунт подсыпается в стаканчики. Для подкормки лучше использовать свежий раствор коровяка 2 раза в неделю. Через месяц можно приступать к пересадке рассады, сеянцы должны иметь по 4 — 5 настоящих листа. За 3 — 4 дня до высадки растения переносятся в теплицу для закаливания.

Уход за растениями в теплице

Формирование рассады огурцов.

При высадке рассады в парник или теплицу важно, чтобы почва не закрывала подсемядольное колено. Расстояние между растениями должно быть 40 — 50 см. Через 3 — 4 дня после посадки нужно подвязать растения к опоре. Для этого используют шпалеру: вдоль гряды натягивают проволоку в 3 ряда на высоте 15 — 20, 60 — 80 и 150 — 180 см, к ней при помощи шпагата подвязывают огуречные плети. Многие огородники используют полимерную сетку, расположенную вдоль гряд наклонно в виде шатра. Данные методы предохраняют растения от ложной мучнистой росы, облегчают уход и сбор урожая.

Технология выращивания огурцов в теплице предусматривает формирование растений как важное условие хорошего урожая. Его проводят с учетом особенностей сорта или гибрида. При выращивании растений в парнике на вертикальных шпалерах главный побег не прищипывают, по мере роста его аккуратно перегибают через верхний ряд проволоки и опускают вниз. Боковые побеги прищипывают следующим образом: нижние — над 1-2 завязями, средние — над 2-3 и верхние — над 3-4 завязями.

Можно использовать другой способ: после того как верхушка главного стебля перерастает шпалеру, ее перегибают через проволоку, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и подвязывают. За шпалерой побег из первой пазухи листа удаляют, а остальные три побега равномерно распределяют по опоре. Затем их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения. При начале массового плодоношения побеги, выходящие в междурядья, прищипывают и направляют их вниз в глубину ряда.

Еще один вариант формирования растения: до 60 см главного стебля убирают боковые побеги, оставляя завязи, прищипку боковых побегов делают после первого листа.

При любом способе формирования нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга, своевременно убирать избыточные побеги и листья.

Прищипку растений надо выполнять с минимальными потерями, т.е. удалять только верхушки побегов. Поздняя прищипка с вынужденным удалением побегов на 20-30 см и больше вызывает ослабление растений, отмирание завязей и снижение урожайности.

Формирование растений необходимо проводить при низкой влажности воздуха, чтобы быстрее заживала раневая поверхность. Нельзя совмещать удаление желтых, больных листьев и прищипку молодых побегов, т.к. происходит распространение инфекции.

Лучше всего огурцы растут при температуре воздуха в теплице 25 — 27° С, а после начала сбора плодов — 27 —30°С. Ночная температура не должна опускаться ниже 18—20°С. Поливают огурцы через 1—2 дня. В жаркие солнечные дни теплицы обязательно проветривают.

Большое значение для получения хорошего урожая огурца имеют корневые и некорневые подкормки.

На хорошо подготовленных плодородных почвах достаточно двух корневых подкормок. Время первой — фаза 3-го настоящего листа, применяется 10 — 15 г суперфосфата и 3 — 8 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения вносят в бороздки с расстоянием от растений 6 —7 см на глубину 4 — 5 см. Очень полезны органические удобрения: коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5; куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10, или зола в количестве 2 стакана на 10 л воды. Подкормки выполняют после полива или дождя.

При ослаблении растений, снижении активности корневой системы применяют некорневые подкормки. Они способствуют увеличению урожайности на 15 — 20%, улучшают качество плодов, оказывают положительное влияние и на устойчивость к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям.

Для приготовления раствора на 10 л воды берут 10 — 15 г мочевины, 10 — 20 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Растения опрыскивают полученным раствором во второй половине дня или в пасмурную погоду.

Уборку плодов необходимо проводить через 1 — 2 дня, иначе замедляется рост завязей, снижается урожайность.

ParnikiTeplicy.ru

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте — самый распространенный способ культивации этого овоща. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря минимальному содержанию калорий, что позволяет употреблять его в пищу даже при самой строгой диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая очистку кожи, увлажнение, отбеливание и насыщение витаминами. Медицина нашла в огурце свои плюсы: улучшенное усвоение белковой пищи вместе с огурцом, помощь в решении проблем с сердечнососудистой системой, положительное влияние на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, устранение лишнего холестерина.

Огурец — не только вкусный, но и очень полезный овощ, особенно, если он собран с собственной грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие лучше выбрать огурцы: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Общие правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и соблюдать некоторые условия по выращиванию этого продукта на открытом грунте. Кроме того, количество и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земле, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда количество плодов значительно увеличивается.

Этот овощ – достаточно теплолюбив, поэтому выращивание огурцов в открытом грунте предусматривает расположение грядки на солнечной стороне. Огурец не любит ветра, поэтому посадка должна быть защищена от него.

Для огурца очень много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить свой рост. Грунт следует удобрить, не только перед тем, как начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно использовать природный «мусор» — это и опавшие листья, и стебли растений, и хвоя.

Агротехника

Основной уход за огурцами заключается в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не более, чем по 20 огурцов. Необходимо привлекать насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения нужно опрыскивать во время цветения раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке — 100г:2г:1 литр.

Кроме того, очень важно размещение растений на открытом участке и предшественники, которые произрастали на этом месте в прошлом сезоне. Так, лучшими предшественниками для огурцов считаются:

•  капуста;
• корнеплоды; 
• бобовые;
• лук;
• помидоры;
• перец.

В то же время, сам огурец является благоприятным предшественником для большинства культур.

Посадка

Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться двумя способами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы выращивать рассаду для огурцов нужно подготовить семена. Для этого их обрабатывают раствором марганцовки для обеззараживания, затем вымочить их около 6 часов в растворе из древесной золы, далее – ополоснуть, обернуть влажной тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, но не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров друг от друга, засыпать рыхлой землей.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова примерно через месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее обязательно нужно «закалить», вынося на открытое пространство в темное место на несколько часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки необходимо установить столбики, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец очень любит воду, поэтому выращивая огурцов в открытом грунте, следует позаботиться о поливе. Нужно учесть, что переизбыток – не лучше недостатка, всё должно быть в меру. Признаком того, что пришло время обеспечить куст водой, должно служить частичное подсыхание грунта. Опытные огородники утверждают, что лучше поливать огурец ранним утром или вечером, когда солнце заходит. Лучше производить полив ежедневно.

Температурный режим воды должен быть в пределах от +18С до +19С. Важно помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «скакать», то урожай будет горьким. Особенно важен полив для огурца во время формирования плодов.

Определить явный недостаток или переизбыток влаги можно по листьям растения: темные и хрупкие листья свидетельствуют о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Впервые ее осуществляют, когда у растения имеется 1-2 полноценных листка. Вторая производится через две недели после первой, при этом количество удобрения увеличивают в два раза. Подкормку производят в грунт, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте используют раствор коровяка с добавлением золы или раствор куриного помета с золой. Он делается так:

1. емкость, в которой будет делаться удобрение, на треть заполняют коровьим навозом;
2. доверху доливают воду;
3. перемешивают;
4. оставляют на одну-две недели (в зависимости от погоды) для сбраживания;
5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в пропорции 1:2, а куриный помет в пропорции 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра -10г;
• калийная соль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурцы недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листья пожелтеют. Что касается плодов, то они так же деформируются при недостатке удобрений.
Основные дефекты плодов огурца и причина их возникновения:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак недостатка в грунте калия;
2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;
3. если плод обзавелся «талией» — свидетельство перепада температур грунта или полива холодной водой;
4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от болезней

Для такого простого в уходе овоща как огурец, существует довольно много заболеваний, однако, за весь период развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Наиболее распространенные болезни огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Это заболевание вызвано грибком.
Причина возникновения – резкие перепады температур и повышенная влажность.

Признаки заболевания:

• появление серовато-черных пятен на кустах и плодах;
• искривление и прекращение роста плодов.

Лечение: применение препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Это заболевание является наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к разряду грибковых.
Причина возникновения – сорная трава.

Признаки заболевания:

1. образование на листьях белого налета;
2. распространение налета на все растение;
3. отмирание растения.

Лечение:

•  удаление сорняка;
• обработка серосодержащими препаратами;
• применение препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно частое заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От этого заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина возникновения – грибок.

Признаки заболевания:

1. образование на листьях желтого налета или пятен; 
2. засыхание и отмирание листка.

Лечение:

• очистка участка от зараженных растений;
• обработка препаратами, содержащими фунгициды;
• протравка марганцовкой последующих семян.

Перечень болезней грунтовых огурцов не ограничивается этим списком. Однако, при посадке с другими растениями, они способны осуществлять взаимозащиту от различных заболеваний. Кроме того, существуют сорта огурцов для открытого грунт, устойчивые к болезням:

1.  «Самородок», который лучше всего подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
2. «Фермер» — универсальный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
3. «Неженский»;

1. «Муромский»;
2. «Степной»;
3. «Зозуля»;
4. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Огурец — не сложный в выращивании овощ, но полезный для человеческого организма. Желаем вам хороших, вкусных урожаев.

Видео «Огурцы в открытом грунте»

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте.

plodovie.ru

Секреты выращивания огурцов. Выращивание рассады, уход и подкормка

Огурцы – одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми — чем зеленее, меньше и недозрелее его плоды, тем они вкуснее.

Огурец — овощ древний

Активно культивировать огурцы люди начали ещё в античные времена, около 6000 лет тому. Свидетельством этому являются находки у развалин хазарского города Саркепа, там обнаружили высохшие семена огурцов.

Греки, называли этот овощ «агурос» — в переводе «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название – огурец.

В Европу огурцы были привезены из Индии, в которой произрастает прародитель современных огурцов, дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Почва и питание для огурцов

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и дренаж, хотя лучше всего огурцы растут на легких и богатых гумусом почвах.

Лучше выращивать огурцы после кукурузы, томата, гороха и раннего картофеля.

Опыт многих садоводов показал, что огурцы отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы.

При выращивании огурцов их необходимо равномерно и постоянно снабжать различными питательными веществами.

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян огурцов зависит от температуры почвы – она должна быть не менее 14 °С.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение огурцов. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем обычным. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.

Что делать с семенами перед посадкой?

Для выращивания огурцов рассадой необходимо взять полновесные и крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание — подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов (температура около 25 °С).

Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.

Затем семена необходимо обеззаразить, использовать для этого можно настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.

После этого семена складываем в мешочки из ткани и замачиваем их на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайной ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.

Промыв чистой водой семена, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре 20 °С — до их полного набухания.

Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Почва для рассады огурцов

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля месяца — в небольшие ёмкости высотой около 10-12 см.

Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 литров такой смеси добавляем 1,5 столовые ложки нитрофоски и 2 столовые ложки древесной золы. Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею доверху ёмкости, высеваем пророщенные семена (по штучке на ёмкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.

Подкормка рассады

Когда у рассады вылезет два настоящих листика, её необходимо подкормить специальным раствором, смешиваем: 3 л теплой (около 20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посадка огурцов в грунт

Лучшим грунтом для выращивания огурцов является смесь: по 1-ой части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли и 6 частей торфа, но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Сформировав грядки поливаем их раствором: 10 л горячей (80-90 °С) воды, смешанной с чайной ложкой медного купороса, расходуем около 3 литров на 1 кв. м и оставляем на сутки.

В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за грядкой с огурцами

Грядки огурцов должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно проводим рыхление с глубиной 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив каждые 6-8 дней до цветения и каждые 3-4 дня во время плодоношения, используя теплую воду.

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов растений, такое рыхление не нарушит корневую систему растения. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в закрытом грунте, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по чайной ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять столовую ложку гумата натрия.

В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Производим первую подкормку раствором, состоящим из 10 л воды, столовой ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета.

А все последующие таким: к 10 л воды добавляем ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка. Подкармливаем 4-6 л раствора на кв. м. Если нет помета и коровяка, их легко заменить субстратом “Кормилец”, “Плодородие”, “Идеал” либо просто гуматом натрия, все они являются натуральными гуминовыми удобрениями.

Уход за огурцами

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которые необходимо регулярно — по мере его роста. После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Выращивание огурцов на шпалере

Хорошо выращивать огурцы на шпалерах. Как только чуть подрастут — подвязывайте их и пускайте вверх по шпагату. На грядке вбивается несколько высоких кольев, натягивается между ними прочная бечёвка, к ней подвязываются плети. Можно также использовать огуречную сетку.

В результате будет удобнее снимать плоды, уррожай будет выше, удобно поливать, меньше проблем с болезнями.

Сорта огурцов

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим сортам, относительно устойчивым к различным болезням.

1001cvetok.ru

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания.

Если рядом с домом есть огород, значит на нем обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в окрошке, и в салатах, что без него просто немыслим летний сезон. И потому для огурца опытные огородники всегда выделяют не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собрать отличный урожай, главное — угодить огурцу!

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию комплексно.

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков и верхний слой почвы прогреется до + 13 — 15 °С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С, если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5 — 7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

Сеянцы огурца.

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб, при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5 % от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение — снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Цветки на огурце.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18 °С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

Опираясь на то, что огурец — растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце.

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Огурец.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки. Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные. Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Огурец.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двух лет давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Завязи плодов на огурце.

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2 — 3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения. Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10 — 15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Цветки огурца.

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов. Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Так же можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец.

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

http://6cotok.org/topics/43341209813/Ogurtsyi-v-ot…04440&bpid=43756404440

Секреты выращивания огурцов-огурчиков

Ох, еще не успела открыть очередную банку консервированных огурчиков, а уж слюнки потекли… Еще бы! Этот продукт снискал себе уважение и любовь практически у всех! Какое застолье без него! А свежий, благоухающий роскошным запахом, сорванный с собственной грядки — это ли не чудо!

Но чтобы на столе и зимой и летом были такие аппетитные огурчики, конечно же надо потрудиться. Легко или не очень выращивать этот овощ — мнения разнятся. У кого получается собрать богатый урожай — говорят, что ничего сложного нет. Кто считает сорванные огурцы по штукам — считает, что овощ капризен. На мой взгляд, все же правы первые. Главное, знать технологию выращивания и ее придерживаться. Но все же секреты есть у тех, кто собирает урожай ведрами, а то и мешками. Кое-какие я выведала и поделюсь ими с Вами.

Совет первый. При покупке семян обращайте внимание, какие это сорта: опыляемые или самоплодные (партенокарпические). При формировке кустов на шпалере в первом случае на главном стебле в основном будет пустоцвет (мужские цветки). Большинство женских будут на ответвлениях боковых ветвей. Поэтому главный стебель прищипывают над 4-5 листом, появившиеся новые ветки так же нужно прищипнуть над 4-5 листом.

В самоплодных же сортах главный стебель не трогаем, а боковые ветви прищипываем над 3-4 листом.

Совет второй. Огурцам нужна очень плодородная питательная почва. Чем больше навоза (кроме свиного) или компоста Вы положите, тем лучше.

Совет третий. Не жалейте и воды, ее нужно много. Только не поливайте холодной и старайтесь не попадать на листья.

Совет четвертый. Небольшое притенение также способствует хорошему длительному урожаю. Посадите рядом кукурузу или подсолнечник и Вам не понадобятся веревки, шпагат и прочее.

Совет пятый. Покупайте семена, устойчивые к засухе и пероноспоре.

Совет шестой. Хотите ранних огурчиков — сажайте раннеспелые сорта рассадой в теплицу. А внутри прикройте рассаду еще одним слоем спанбода.

Совет седьмой. Не стоит на одном и том же месте сажать огурцы несколько лет подряд. Или хотя бы тогда необходимо менять почву на грядке.

И в заключение. Многие спрашивают, от чего некоторые огурчики горчат? Одна из правдоподобных версий: от недостатка воды и воздуха в почве.

Желаю всем больших урожаев сладеньких ароматных огурчиков!

Совет от Алины

Будьте красивы!

Сейчас, конечно, не сезон, но возьмите на заметку это чудодейственное косметическое средство. И когда на грядке появятся огурцы, не поленитесь и применяйте этот рецепт для себя, любимых.

Измельчите свежие огурцы, чтобы получилось их три столовых ложки. Залейте кипятком и настаивайте 3-4 часа. Добавьте одну столовую ложку меда — и живительный лосьон готов. Протирайте им лицо и шею раз в день. А если умываться соком огурца, то можно даже победить такое неприятное явление как юношеские прыщи и угри.

Читайте также:

7 секретов выращивания огурцов

Когда дело доходит до выращивания огурцов, следование нескольким ключевым советам может иметь решающее значение между проблемами растений или большим урожаем.

А если вы любите огурцы, большой урожай — это много блюд для салатов, свежих продуктов, маринования и многого другого! Вот 7 основных советов, которые помогут вам вырастить лучший урожай в истории:

7 секретов выращивания огурцов

# 1 Растение для раннего утреннего солнца

Огурцам нужно много солнечного света, чтобы дать хороший урожай.Огурцы в значительной степени зависят от фотосинтеза для создания сильных, крепких и продуктивных лоз. Процесс, полностью сосредоточенный вокруг Солнца.

Разместите свой урожай на участке, который получает как минимум 8 часов солнечного света каждый день. И, если это возможно, убедитесь, что ваши растения получают ранний утренний солнечный свет.

Посмотрите наш подкаст о том, как вырастить удивительные огурцы!

Ранний утренний солнечный свет помогает высушить лозу и листву от утренней росы. Роса, которая, если ее оставить, может создать идеальные условия для грибка и грибка.

# 2 Great Soil = Большие огурцы

Огурцы, высаженные в землю или в контейнеры, нуждаются в богатой плодородной почве, чтобы они росли сильными и процветали. Кроме того, эта почва должна быть легкой и воздушной, чтобы обеспечить хороший дренаж.

При посадке добавьте от 6 до 8 стаканов (несколько лопат) компоста в каждую посадочную ямку. Компост добавляет жизненно важные питательные вещества, которые легко усваиваются растениями огурцов. Но более того, он также разрыхляет почву, создавая отличный дренаж.

От вил до лопаты и т. Д. — существует широкий спектр садовых инструментов, которые могут хорошо работать с компостом.

Хотите увеличить мощность? Добавьте в компост четверть стакана червей. Комбинация червей и компоста может иметь огромное значение для здоровья и продуктивности растений.

# 3 Завод в курганах

При посадке прямо в почву сажайте растение на слегка наклонных холмах. В контейнерах убедитесь, что основной стебель также посажен над окружающей почвой.

Растения огурца очень подвержены гниению. Но небольшая «приподнятая посадка» помогает уберечь основной стебель растения от воды для сидения во время проливных дождей или полива.

Создайте конические насыпи диаметром примерно 18 дюймов и высотой от 3 до 4 дюймов в середине.И помните — добавьте в этот компост!

# 4 Трансплантаты против. Прямой посев

Хотя огурцы легко выращивать прямым посевом, мы предпочитаем ранние семена и пересадку. Дополнительный рост и сила трансплантата дает растению больше шансов избежать и бороться с ужасными атаками жуков-огурцов.

При посадке сажайте по две пересадки на бугорок огурца.При посеве посадите 3 семени и прорежьте до 2 самых сильных через несколько недель. Выращивая несколько лоз на холме, они переплетаются для придания силы.

# 5 Будьте осторожны, что сажаете рядом

То, что вы сажаете вокруг огурцов, играет важную роль в их урожайности. Одного, чего следует избегать, — это выращивать огурцы рядом с картофелем.

Картофель выделяет в почву вещество, которое сильно препятствует росту огурцов. А посадка их поблизости может иметь разрушительные последствия для урожая огурцов.

Но есть некоторые очень полезные культуры, например, редис. При выращивании поблизости или вместе с огурцами редис помогает отпугивать вредных насекомых, таких как огуречные жуки и тля, которые нападают на нежные растения огурцов.

При посадке огурцов просто засевайте 5–10 семян редиса по краям насыпей. Семена быстро прорастают и помогают избавиться от жуков. (См .: Companion Planting 101)

# 6 Севооборот

Огурцы, как и помидоры и перец, из года в год могут легко заболеть почвенными заболеваниями.

Каждый сезон меняйте урожай на новое место в саду. Это позволяет почве восстанавливаться, сводит к минимуму болезни и снижает вероятность длительного заражения.

Для достижения наилучших результатов подождите не менее трех лет, прежде чем снова сажать огурцы в том же месте.

# 7 Регулярный сбор урожая

Как только растения огурца начинают расти и давать урожай, их необходимо регулярно собирать, чтобы продолжать плодоносить.

При перегрузке урожаем растения вместо этого направляют свою энергию на увеличение размеров существующих плодов, а не на новые цветы.

Кроме того, огурцы, оставленные на лозе слишком долго, станут древесными, полными семян и горькими. Ежедневно проверяйте растения, ростки могут вырасти с 2 дюймов до 12 дюймов всего за день или два!

Небольшое количество медленных и постоянных удобрений также может помочь сохранить растения в плодородии.Применяйте небольшую дозу компостного чая или органических удобрений каждые 2 недели, пока растения не начнут формировать первые огурцы. Как только они начнут плодоносить, удобрение можно прекратить. Ссылка на продукт: Органическое удобрение Dr. Earth’s

Вот и все, семь огромных секретов успешного выращивания огурцов. А теперь иди и вырасти свой лучший урожай!

Счастливого садоводства! — Джим и Мэри

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Посмотрите подкаст New Garden на этой неделе:

8 секретов выращивания огурца в горшке и в саду

Огурец — один из самых популярных летних овощей , которые мы сажаем весной в саду и собираем летом. Что может быть лучше вкусных и полезных огурцов из нашего сада! А если у нас нет места для посадки овощей, мы можем выращивать огурцы в горшках на балконе .Однолетнее травянистое растение, огурец, принадлежит к тому же семейству, что и кабачки, дыня и арбуз , для него характерны длинные стебли, которые ползут или поднимаются вверх и достигают до 3 метров. Выращивание огурцов средней сложности и при правильном уходе может дать удовлетворительный урожай. Итак, давайте посмотрим, какие сорта лучше всего сажать, а также дадим советы для всех этапов выращивания, чтобы насладиться самыми вкусными и хрустящими огурцами из нашего сада.

Какие сорта огурца самые известные?

Сорта и гибриды огурца в зависимости от размера плодов делятся на крупноплодные и мелкоплодные, которые также используются для маринования.Традиционный длинноплодный сорт огурца — каливийский огурец, подходящий для летнего выращивания в открытом грунте, дает очень вкусные гладкие темно-зеленые плоды длиной около 40 см. Из мелкоплодных сортов мы выделяем сорт Knossos, произрастающий в районе Ираклиона на Крите, с гладкими темно-зелеными хрустящими плодами длиной около 20 см. Большинство сортов огурцов собирают через 2 месяца после пересадки молодых растений огурцов. Обычная урожайность огурца может достигать 20-40 огурцов через 1-2 месяца после посадки в зависимости от сорта.

Когда и на каком расстоянии сажать огурцы?

Если мы хотим посадить ранние молодые растения огурца в марте-апреле до того, как погода достаточно прогреется, мы должны подготовить семенные коробочки в теплице для овощей и пересадить их примерно через месяц, как только они будут готовы. Если посадить огурец позже, в период с мая по июнь, когда температура поднялась до 20-25 ° C, можно посадить семена огурца прямо в землю. В этом случае растение приживается прямо в почве, лучше адаптируется к условиям окружающей среды и не будет «подвергаться стрессу» из-за пересадки.Мы сажаем огурцы на соответствующих расстояниях между посадками, избегая густых посадок, способствуя ползучей растительности. Редкие посадки через каждые 50-70 см между участками и 1,50-1,70 метра между линиями посадки помогают лучше вентилировать и освещать растения и уменьшать грибковые и энтомологические заболевания.

Нужна ли поддержка выращиванию огурцов?

Огурец не нуждается в опоре, так как он может расти и плодоносить, ползая по земле с помощью гребных винтов. Если мы хотим поддержать растения, чтобы сэкономить место, на наши огурцы можно лазить шпагатом, как это делается в теплицах или в горшках на балконе.В нашем саду мы можем построить специальную решетку из нержавеющей стали или камыша под углом 45 градусов, чтобы лазить по нашим огурцам. В этом случае, если огурец поддерживается и не падает на землю, мы добиваемся лучшей вентиляции растения и избегаем развития различных грибковых заболеваний.

Огурец требует воды для хорошего роста и значительного плодоношения. Полив необходим каждые два-три дня весной и каждые 1-2 дня летом, чтобы почва оставалась влажной в течение вегетационного периода.Также важно отметить, что огурец необходимо поливать водой хорошего качества, так как он чувствителен к высокому содержанию солей в поливной воде, а также в почве. Мы предпочитаем поливать огурец системой капельного орошения, чтобы его листва не намокала и не развивались грибковые заболевания, такие как мучнистая роса.

Как часто мы кладем в огурец компост?

Изначально, перед тем, как пересадить огурец, мы вносим органические вещества в места посадки в виде компоста и хорошо переваренного навоза.В то же время мы добавляем полноценные органические удобрения каждые три недели, чтобы поддерживать энергию, вегетативный рост растений, цветение и производство плодов огурцов. Выращивание огурца требует азота и калия, а также магния. Кроме того, добавление железа усиливает озеленение листвы, так как огурец несколько раз проявляет симптомы дефицита железа (недоедание).

Как бороться с болезнями и насекомыми огурца?

Выращивание огурцов подвержено различным болезням и насекомым, поражающим листву, побеги и цветы.Особенно важной проблемой при выращивании огурцов является грибок мучнистой росы, который вызывает побеление листьев, а также создает проблемы на плодах. Кроме того, на огурец влияет моль, которая летом сушит его листья и портит плоды. Чтобы справиться с ними, мы посыпаем серой вокруг корня, чтобы пары в жаркие дни защищали от мучнистой росы и черных точек. В качестве альтернативы мы можем использовать подручный раствор для предотвращения порчи, растворив одну столовую ложку пищевой соды и 2 столовые ложки оливкового масла в 2 литрах воды.Огурец также очень часто поражается насекомыми мелигры и мучнистой росы, которые создают падь, а затем развивается табачный гриб, который затемняет листья, а также насекомые трипсы. Для лечения насекомых-огурцов мы опрыскиваем их листву каждые 2 недели солями калия, поставляемыми из сельскохозяйственных магазинов, а также натуральным пиретрином для защиты от трипсов. Как вариант, мы сами составляем рецепт из натуральных ингредиентов, растворяя столовую ложку тертого зеленого мыла и 1 столовую ложку спирта в литре воды и каждую неделю опрыскивая листья растений огурцов.

Как размножают огурцы?

Для создания новых растений огурца лучше всего размножать их семенами. Если мы хотим сохранить определенные сорта огурца, которые мы будем сажать каждый год, мы выбираем сорта огурца (а не гибриды), поскольку они имеют отдельные женские и мужские цветки и дают плоды с семенами. Следует отметить, что гибриды огурца имеют только женские цветки и дают целые плоды без семян, если мы не сможем выращивать в следующем году. В случае гибридов мы должны ежегодно закупать новые семена или готовые растения огурцов в питомниках.

И последний секрет выращивания огурцов

У некоторых сортов плоды огурцов горькие из-за сухих тепловых условий или резких перепадов температуры и влажности. Многие старые цветоводы ошибочно полагали, что горечь огурца возникла из-за случайного вдавливания мелких плодов огурца в землю.

Изображения через: pinterest

Statesman Journal

Кэрол Савонен | Специально для журнала Statesman Journal

Вопрос: Я не понимаю, какие огурцы сажать.Я хочу немного мариновать. А затем я бы хотел немного свежего, но не горького. Пожалуйста, освети меня! Спасибо.

Ответ: Огурцы, урожай теплого сезона, относятся к тому же семейству, что и кабачки, тыквы, дыни и тыквы. От крошечных корнишонов до 20-дюймовых змееподобных плодов, большинство огурцов растет на виноградных лозах. Таким образом, им требуется совсем немного места в саду.

Если у вас есть только небольшой огород, попробуйте вырастить огурцы на решетке или посадить один из кустарниковых сортов.Некоторые люди также успешно выращивают кукурузу в подвесных корзинах или других контейнерах на своих патио. Сорта «кустовые» выращиваются для получения более коротких лоз, занимают меньше места в саду и могут выращиваться в большом горшке.

Я считаю, что огурцы относятся к одной из трех категорий: разновидности для длинных нарезок, разновидности для маринования с тупым концом, а также есть другие разновидности, такие как лимонные огурцы, которые не попадают ни в одну из первых двух категорий.

Если вы хотите делать соленья, посадите сорт, маркированный для маринования.Я совершил ошибку, посадив огурцы без бёрплесс на соленья. Они были действительно мягкими. Сорта для маринования были выведены из тех видов, которые остаются более хрустящими после обработки.

Огурцы «без косточек», как правило, относятся к категории для нарезки ломтиков и разводятся так, чтобы быть относительно без косточек, иметь тенденцию быть более сладкими и иметь более тонкую кожицу, чем другие разновидности огурцов. Они якобы легко перевариваются.

Каталоги семян изобилуют множеством других наименований и подтипов. Это довольно сбивает с толку.Я буду придерживаться трех перечисленных выше типов.

Огурцы — одна из последних вещей, которую нужно садить в весенний сад. Чтобы они хорошо разрастались, почву следует прогреть почти до 70 градусов. После посадки лозе огурца требуется от 50 до 70 дней теплой погоды, чтобы сформировать плоды и собрать урожай.

Выберите солнечный участок с теплой плодородной почвой, содержащей большое количество компоста для огурцов. Я начинаю свой дом в бумажных стаканчиках или маленьких переработанных детских горшках. Они быстро прорастают, если их посадить на теплом коврике, и готовы к посадке на открытом воздухе, когда у них появятся настоящие листья.Это займет самое большее пару недель. Не забудьте закалить их на открытом воздухе в течение нескольких дней, прежде чем высаживать на открытом воздухе.

Вы также можете запустить ракушку, непосредственно высадив семена в почву. Я обычно закрываю место, где я посадил семена огурца, прозрачным пластиковым контейнером, например, старым контейнером для салата или кувшином на полгаллона, чтобы получилась мини-теплица, тем самым способствуя быстрому прорастанию. Если через неделю или около того не появятся всходы, пересаживайте.

Чтобы ускорить процесс утепления почвы, используйте сезонные добавки, такие как укрытия для рядков (например,г. Remay), колпачки, полиэтиленовую пленку или холодные рамы.

ПОДРОБНЕЕ: Узнайте больше местных советов по садоводству.

Лозы Cuke несут отдельные женские (пестичные) и мужские (тычиночные) цветки. Как правило, самые ранние цветы являются тычинными, опадают с виноградной лозы и не приносят плодов. Последующие цветы будут включать как мужские, так и женские растения, после чего произойдет опыление.

В последнее время на садоводческий рынок попали только растения с женскими цветками. На пакете с семенами будут специально помеченные семена, указывающие на то, что помеченные семена также должны быть посажены для надлежащего опыления.

Космические молодые растения огурца на расстоянии от 12 до 24 дюймов в рядах на расстоянии 30 дюймов. При прямом посеве начните с посева от шести до восьми семян на фут на дюйм глубиной рядами на расстоянии 30 дюймов друг от друга. Тонкие до 8-12 дюймов между растениями. Некоторые садовники предпочитают ряды на расстоянии 30 дюймов друг от друга, что позволяет проходить между рядами. Огурцы нуждаются в частом поливе, так как у них неглубокие корни. Вытягивайте сорняки.

Любой сорт огурца может быть горьким. Горькое соединение, называемое «кукурбитацин», содержится в основном в листьях, стеблях и корнях.Иногда распространяется на плоды. Некоторые огурцы на растении могут быть более горькими, чем другие.

Горькое соединение, скорее всего, будет сосредоточено на конце стебля, чем на конце цветка огурца. И он наиболее распространен в кожуре и в светло-зеленой области непосредственно под кожурой.

Овощеводы долго ломали голову над тем, почему одни огурцы становятся более горькими, чем другие. Они обнаружили, что огурцы, собранные с лоз, растущих в условиях стресса, такого как недостаток воды, часто бывают горькими.Фрукты неправильной формы имеют большую вероятность быть горькими, чем плоды правильной формы. Больше жалоб поступает на горькие огурцы, выращенные в прохладные периоды, чем в теплое время. Удобрения, расстояние между растениями и частота полива также могут влиять на горечь.

Выращивайте лучшие огурцы с помощью этих 12 шагов

Огурцы могут быть непростой культурой для многих садоводов. Из этого руководства вы узнаете, как выращивать огурцы органическими способами, включая стратегии борьбы с вредителями и болезнями.

Эта страница может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Спросите у большинства садоводов, есть ли вероятность, что их огурцы заразились какой-либо болезнью или вредителями. Когда я вижу, как в саду появляются желто-черные жуки-огурцы, у меня переворачивается желудок. Я знаю, что мне придется потрудиться, чтобы спасти урожай!

Огурцы привередливы к составу почвы, солнечному свету и количеству воды, к которой они имеют доступ. Любой из этих элементов может повлиять на здоровье вашего урожая.

К счастью, я разработал план выращивания лучших огурцов, в котором все это учтено! Вот 12 способов повысить ваши шансы вырастить и собрать много полезных огурцов.

1: Поощрение здоровой почвы

Почва для огурцов должна быть плодородной, но не тяжелой. За месяц до посадки внесите в почву компост и навоз, а в саду с нулевой обработкой почвы взрыхлите ее землеройной вилкой или вилкой.

Мне нравится делать свой собственный компост (как в контейнере для компоста, так и в контейнере для червяков). Однако, если у вас нет доступа к домашнему компосту или навозу местного скота, добавление отливок червей, приобретенных в магазине, — одна из моих любимых поправок, приобретенных в магазине.

Им нравится pH почвы между 5.5 и 7. Чем выше pH, тем менее подвержены грибковым заболеваниям растения. Если ваша почва не соответствует этим требованиям, поищите органические добавки для почвы, которые либо увеличивают, либо уменьшают pH.

Пройдите тест почвы, чтобы определить, идеальна ли почва для вашего сада. (Если вам нужен совет, вам может помочь местный офис расширения.)

2: Выберите устойчивые сорта огурцов

Следующие популярные сорта — это некоторые из немногих, которые в настоящее время устойчивы к бактериальному увяданию — болезни, распространяемой огуречными жуками.

Эти сорта также устойчивы к вирусу мозаики, ложной мучнистой росе и мучнистой росе.

• Marketmore 76 (нарезка огурца)
• Marketmore 80 (нарезка огурца)
• Салатный куст (нарезка огурцов, карлик — подходит для контейнеров)
• Regal (маринованный огурец)

Для получения дополнительной информации см. Сорта огурцов: лучшие варианты и простые в выращивании.

3: Сажайте огурцы в правильном месте

Огурцы могут быть привередливыми к количеству солнечного света и воды, которые они получают. Согласно How to Grow More Vegetables , они любят тепло, влагу, хорошо дренированную почву и вечернюю тень.

Посадите огурцы в восточной части сада, чтобы они могли получать доступ к утреннему солнцу. Поскольку они восприимчивы к плесени, утреннее солнце сушит росу с листьев и минимизирует образование плесени, согласно The Нетерпеливый садовник .

Попробуйте посадить что-нибудь высокое на западной стороне огурцов, например подсолнухи или укроп, чтобы обеспечить вечернюю тень.

Огурцы любят постоянную влажность, но их не следует выращивать там, где почва остается сырой. Если есть проблема с дренажем, попробуйте приподнятые грядки.

Поскольку огурцы очень восприимчивы к вредителям и болезням, из года в год меняйте место их посадки. Вы также захотите узнать, что было посажено на секции до и после огурцов.

Например, дыни, тыквы и кабачки связаны с огурцами, поэтому ни одно из этих растений не следует сажать до или после друг друга.

Также следует позаботиться о том, чтобы не сажать огурцы рядом с картофелем или особенно ароматными травами, согласно Carrots Love Tomatoes .

Хотите узнать больше об улучшении биоразнообразия вашего сада, сокращении затрат на обслуживание и повышении урожайности?

Вы найдете массу подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

4: Сеять правильно

Сейте семена огурцов прямо в саду, когда температура почвы превысит 60 градусов (Приобретите термометр для почвы!).Хотя огурцы можно высаживать в помещении и пересаживать на улице в конце весны, они, как правило, более устойчивы к болезням при прямом посеве на открытом воздухе.

Сажайте семена редиса с каждым семенем огурца, чтобы защитить себя от жуков-огурцов, в соответствии с Помидоры любви «Морковь» . Вы не будете есть эти редиски, а позволите им вырасти, зацвести и прорасти.

Если в прошлом у вас были проблемы с болезнями огурцов, дайте растениям больше места, чтобы листья могли достаточно высохнуть.Посадите их на 48 дюймов друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Чтобы избежать основных проблем с вредителями, высеивайте огурцы на поздней стороне окна посадки. Например, мой период посадки обычно с последней недели апреля по первую неделю июня. Так что посадил бы в июне. Таким образом, вы избежите серьезного повреждения.

Или начните сеять через две недели после даты заморозков. Сейте непрерывно каждые три недели до восьми недель после даты весенних заморозков. Таким образом, если у вас есть ранние потери, у вас все равно появятся более молодые растения позже.

См .: Бактериальное увядание: почему я откладываю посадку огурцов

5: Выращивайте огурцы вертикально

Огурцы — естественные альпинисты, позвольте им лазать! Выращивание их на решетчатой ​​сетке позволит улучшить циркуляцию воздуха и свести к минимуму болезни. Решетка также облегчит сбор урожая. Вот еще одна идея, сделанная своими руками.

Хотя огурцам нравится расти вертикально, они быстрее высыхают, что может быть потенциально проблематичным. Советы №6 и №7 помогут исправить это!

Подробнее: 3 причины выращивать огурцы вертикально

6: Мульча или промежуточное растение с сопутствующими культурами

Огурцы чувствительны к разрастанию сорняков, так как сорняки могут вызывать скопление, что снижает поток воздуха.Некоторые виды сорняков также могут служить убежищем для ужасного огуречного жука. Мульчирование грядки с огурцами поможет сдержать рост сорняков, сохраняя при этом почву влажной.

Еще один способ уменьшить количество сорняков — это пересадить ряды огурцов рядами сопутствующих культур, которые создают взаимовыгодные отношения. Сладкая кукуруза, фасоль (мне нравится кустарниковая фасоль Blue Lake), горох, редис и салат — вот несколько примеров культур, которые считаются спутниками огурцов.

7: Водные огурцы, соответственно

Так как огурцы на 99% состоят из воды, важно не позволять им высыхать, согласно The Self-Finish Bible .

Если на листьях появляются признаки увядания из-за сухой почвы, это указывает на то, что растения испытывают стресс, что делает их более восприимчивыми к вредителям и болезням в соответствии с Садоводство, когда это важно .

Однако поливать огурцы непросто, так как огурцы подвержены росту грибков, если листья часто намокают.

Используйте капельное орошение, чтобы листья оставались сухими, или поливайте огурцы утром, чтобы они могли сохнуть на солнце в течение дня, согласно The Weekend Homesteader .

8: Привлечение полезных насекомых и опылителей

Огурцы часто плохо опыляются, что может привести к деформации плода. Привлекайте полезных насекомых и опылителей, чтобы способствовать хорошему опылению.

Подсолнечник и укроп — спутники огурцов, способствующие их опылению. Другие многолетние травы можно было бы посадить в качестве постоянной границы возле грядки с огурцами. Некоторые примеры — огуречник, чеснок, окопник, мелисса и тысячелистник.

Создайте постоянные дорожки в своем саду.Вместо того, чтобы обрабатывать большую площадь каждый год, создайте постоянные грядки и проходы.

Пути, засеянные белым клевером, будут привлекать полезных насекомых и опылителей, а пути из древесной щепы будут способствовать развитию полезных грибковых сетей в почве, которые будут контролировать жуков-огурцов и личинок.

9: Отпугнуть и лечить ЗАБОЛЕВАНИЕ

Первое: Отражение болезни

Ваша первая линия защиты от болезней — это профилактика. Гораздо труднее (и, как правило, невозможно) избавиться от болезни, когда она всплывает.

См .: 12 шагов к естественной защите садовых вредителей

Как упоминалось выше, огурцы чувствительны к бактериальному увяданию, вирусу мозаики, ложной мучнистой росе и мучнистой росе среди других. Следуйте другим рекомендациям, перечисленным в этой статье, чтобы не создавать условий для грибковой вспышки.

Используйте противогрибковые растворы для отражения и лечения вспышек грибка. Настурция, чеснок, орегано и ромашка обладают противогрибковыми свойствами и принесут пользу огурцам, если их посадить рядом с ними.Используйте их черенки как мульчу.

В качестве профилактики еженедельно опрыскивайте растения смесью противогрибковых эфирных масел, в которую входят розмарин, тимьян и другие травы. Опрыскивайте растения в начале дня, чтобы предотвратить появление спор грибка.

Секунда: Лечить болезнь

Регулярно осматривайте нижнюю сторону листьев на наличие болезней. Если вы что-то заметили, вы можете попробовать несколько вещей. Возможно, вам не удастся полностью избавиться от него, но вы сможете продлить продуктивную жизнь своих растений.

Если ваша почва кислая, пищевая сода может повысить pH почвы и одновременно уменьшить грибковые заболевания.Растворите 1 чайную ложку пищевой соды в 1 литре воды и распылите на верхнюю и нижнюю стороны листьев для борьбы с мучнистой росой в соответствии с The Best of Organic Gardens .

Распыление чеснока или хвоща избавит от ложной мучнистой росы в соответствии с Морковь, помидоры любви .

Хвощ полевой содержит 15-40% натурального кремнезема, который издавна используется для защиты от грибковых заболеваний. Отмерьте 30 грамм сушеной травы. Вскипятите один литр воды и залейте им растительную массу.Остудите 5 минут, затем настаивайте четыре часа. Процедите, затем разбавьте компостный чай одним галлоном воды.

Или добавьте от одной до трех мерных ложек порошка хвоща в бутылку с распылителем емкостью 32 унции с теплой водой и встряхните, чтобы растворить. Возможно, придется процедить через марлю, чтобы не засорить распылитель. Увеличьте концентрацию, если не видите положительных результатов.

Подробнее: Меры борьбы с болезнями растений с наименьшей токсичностью

Пятнистый огуречный жук

Фото предоставлено Джули Файнштейн @ Flickr

10: Отразить и лечить ВРЕДИТЕЛЕЙ

Первый: отпугнуть вредителей

Взрослые жуки-огурцы поедают отверстия в листьях, цветках и стеблях, а также грызут кожуру плода.Они могут передавать вирусы бактериального увядания и мозаики.

Пятнистые жуки-огурцы ( Diabrotica undecimpunctata ) зимуют в растительных остатках в саду и весной откладывают яйца в почву. Личинки (также известные как корневые черви) вылупляются и питаются корнями растений в течение 2-4 недель. Они производят три поколения в год.

Полосатые жуки-огурцы ( Acalymma vittatum ) зимуют в густой траве и сорняках, питаются пыльцой сорняков, а затем откладывают яйца. Личинки питаются корнями в течение 2-6 недель, производя четыре поколения в год.

Лучшая линия защиты от вредителей — максимально сдерживать их. Здоровые растения будут менее восприимчивы к заражению, поэтому позаботьтесь о создании оптимальных условий для выращивания.

Укрытие рассады плавающим укрытием ряда — самый надежный способ предотвратить появление огуречных жуков.

Когда растения начнут цвести, поднимайте укрытие на несколько часов каждое утро, чтобы пчелы могли опылять растения, согласно Rodale «Основы органического садоводства: Том 7, Вредители» . Узнайте больше о жизненном цикле и привычках шмелей!

Плавающее укрытие для ряда обеспечивает достаточную тень, поэтому нет необходимости сажать поблизости высокие культуры.

Говорят, что пижма и кошачья мята отпугивают жуков-огурцов, поэтому сажайте их поблизости. В качестве альтернативы, часто измельчайте эти травы в течение сезона и мульчируйте вокруг основания огурца.

Секунда: лечить вредителей

При заражении огуречным жуком смешайте горсть сельскохозяйственной извести с горсткой древесной золы в лейке емкостью 2 галлона. Затем добавьте воды в соответствии с The Best of Organic Gardens . Опрыскайте листья растений, зараженных жуками.Имейте в виду, что известь увеличивает pH почвы.

По данным Mother Earth News, аэрозоль из каолиновой глины будет выполнять аналогичную работу. У меня был небольшой успех с ловушками для огуречных жуков.

Собирайте жуков утром, когда они медленнее летают, и бросайте их в емкость с мыльной водой.

Вырывать и уничтожать или утилизировать зараженные растения в конце сезона. Эти растения не следует добавлять в ваш компостный ящик. Позвольте цыплятам кормиться на зараженных грядках в конце сезона.Они будут охотиться на жуков или личинок, которые могут прятаться в почве.

Произведите чередование культур после заражения, не выращивая дыни, кабачки или огурцы рядом с районом в течение следующих двух лет.

11: Соберите лучшие огурцы

Теперь, когда вы так тщательно позаботились о своих растениях огурцов, пора им позаботиться о вас. Сбор огурцов обычно происходит в конце лета — начале осени. Со всей тщательностью, вложенной в выращивание ваших лучших огурцов, собирайте урожай на пике свежести!

Растения будут более продуктивными, если их собирать часто.Ежедневно собирайте урожай огурцов, когда они достигают шести дюймов в длину и трех дюймов для маринования огурцов.

Совет: надевайте перчатки! Колючие колючки повредят!

12: Что делать с урожаем огурцов

А вот и самое интересное!

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

>>> Получите мой бесплатный 19-страничный справочник по внесению поправок в органические почвы , чтобы получить больше идей:

Успешно ли вы выращивали огурцы? В чем ваш секрет успеха?

советов по выращиванию огурцов: как выращивать огурцы

Огурцы отлично подходят для маринования, добавления в салаты или для употребления в пищу прямо с виноградной лозы.

Сорта огурцов

Есть два основных вида огурцов: нарезка и маринование. Каждый тип бывает нескольких разновидностей. Типы нарезки длинные и обычно вырастают до 6-8 дюймов (15-20 см) в длину, в то время как маринованные типы короче, достигая от 3 до 4 дюймов (8-10 см) после созревания.

В настоящее время доступно множество кустовых или компактных разновидностей огурцов, которые идеально подходят для выращивания на ограниченном пространстве.

Стартовые огурцы

Огурцы можно выращивать в помещении из семян, купленных или сохраненных и собранных с предыдущих растений, в торфяных горшках или небольших квартирах и пересаживать в сад через пару недель после этого, но только когда исчезнет вся опасность заморозков.Однако, прежде чем переместить их в сад, закалите растения в защищенном месте, чтобы уменьшить стресс, который может возникнуть во время пересадки. В прохладные периоды огурцы также можно накрыть средствами защиты растений.

Где сажать огурцы

Огурцы любят теплую влажную погоду; рыхлая, органическая почва; и много солнечного света. Они хорошо растут в большинстве районов США и особенно хорошо растут в южных регионах.

При посадке огурцов выбирайте участок с подходящим дренажем и плодородной почвой.В хорошей почве будет много органических веществ, например, компоста. Добавление компоста в почву поможет огурцам начать хорошее начало, а внесение органических удобрений, таких как навоз, поможет обеспечить растениям питательные вещества во время роста. Когда вы начинаете готовить почву, удалите все камни, палки или другой мусор, а затем добавьте в почву достаточное количество органических веществ и удобрений.

Огурцы можно сажать холмами или рядами глубиной около 2,5 см и при необходимости прореживать.Поскольку огурцы — это виноградная культура, для них обычно требуется много места. В больших садах виноградные лозы огурцов могут разрастаться по рядам; в небольших садах огурцы можно обучить лазанию по забору или решетке. Дрессировка огурцов на заборе или шпалере уменьшит пространство и приподнимет плоды с почвы. Этот метод также может сделать ваш сад более аккуратным. Кустовые или компактные сорта вполне подходят для выращивания на небольших площадях или даже в контейнерах.

лучших приемов выращивания отличных огурцов в домашнем саду

Ищете лучшие приемы для выращивания отличных огурцов, где бы вы ни находились?

Где бы вы ни находились, вы можете изучить лучшие приемы выращивания отличных огурцов.Если у вас много или мало места, огурцы можно легко выращивать вертикально с помощью шпалеры, чтобы сэкономить место.

В огурцах так много прекрасного! Я хочу помочь вам самим вырастить лучше и вкуснее огурцы.

В этом посте я буду:

• Знакомство с секретами выращивания огурцов .
• Объясните некоторые проблемы с огурцами , с которыми вы можете столкнуться.
• Предлагаю вам мои лучшие уловки для выращивания отличных огурцов .

Какие виды и сорта выращивать

Есть разные виды и виды огурцов. В их числе:

• Слайсеры
• Слайсеры
• Burpless
• Dwarf
• Новинка

Как выбрать, какой из них выбрать? Проще говоря, выбирайте сорт, который будет обладать теми характеристиками, которые вам нравятся.

Нарезанные огурцы длинные и тонкие, с темно-зеленой кожицей.Некоторые примеры названий разновидностей включают: