Болезни и вредители сельдерея: основные недуги и насекомые, которые вредят зонтичной культуре

Почему-то большинство дачников считают, что зелень и зонтичные растения способны развиваться на грядке сами собой. Мол, достаточно просто бросить семена в землю — и урожай вырастет без вмешательства человека. Спешим расстроить тех, кто так считает: к сожалению, урожай сам собой никогда не получается. И зонтичные культуры, и зелень могут болеть. А еще их нередко атакуют насекомые-вредители. Культура сельдерей — не исключение, а лишь один из пунктов в этом списке. И если вы намерены получить завидный урожай этой витаминной культуры, вам стоит заблаговременно разузнать о проблемах, с которыми вы рискуете столкнуться в процессе. И лучше не просто разузнать — а и подобрать решение.

Риски для здоровья сельдерея

Сельдерей — яркий и ароматный представитель семейства Зонтичных, о котором стало известно задолго до нашей эры. В Древней Греции и Риме это растение выращивали специально для получения черешков — другие части культуры в пищу не употребляли. Греки, кстати, не только ели витаминный продукт, но и создавали из него венки для усопших — расходуя на это несъедобные, по их мнению, листья. А еще у древних греков была традиция: если кто-то умирал, то пища, приготовленная для поминок, должна была обязательно содержать сельдереевую составляющую.

Родина сельдерея — побережье Средиземного моря. В этих местах до сих пор встречаются дикие разновидности пряности. По большому счету, культура растет на всех континентах, выбирая места солнечные и влажные.

Существуют четыре заболевания, которые чаще всего атакуют сельдерей (независимо от типа растения и его сорта). Ниже мы кратко перечислили каждый из недугов.

1. Церкоспороз.В зоне риска заражения церкоспорозом находятся те растения, которые выращиваются в тепличных условиях. Болезнь развивается еще на саженцах и продолжает свое развитие на взрослом сельдерее. Понять, что кустики поражены церкоспорозом, довольно просто: на листовых пластинах формируются пятна неправильной формы. Сперва они окрашены в бурый цвет, а со временем приобретают явный фиолетовый оттенок. Церкоспороз — это заболевание, которое локализуется исключительно на надземной части растения.
2. Септориоз. Еще одна болезнь, которая поражает только ту часть растения, которая находится над уровнем грунта. Сперва на листьях и черешках формируются белые или желто-белые пятна. С течением времени центр этих пятен становится коричневым, как бы высохшим. В результате поражения септориозом сельдереевые черешки становятся очень тонкими. Сломать их очень просто.
3. Мучнистая роса. Недуг мучнистая роса актуален не только для тех растений, которые выращиваются в тепличных условиях, но и для сельдерея, который растет в открытой почве. Сперва на надземных частях зонтичной культуры появляется что-то наподобие белого налета. Чуть позже в этом налете уже можно заметить вкрапления черного цвета. Если своевременно не принять меры по устранению мучнистой росы, то совсем скоро она покроет собой не только изнаночную, но и лицевую часть листовых пластин сельдерея.
4. Фомоз.Болезнь, которая развивается на хранящемся сельдерее. То есть когда растение находится в грунте, ему фомоз не страшен. А вот как только попадает в холодильник или подвал — пиши пропало. Фомоз поражает все части зонтичной культуры. Это грибковый недуг, который передается вместе с посевным материалом.

Но согласитесь, мало просто знать о рисках. Нужно понимать, как с ними справиться. Этим мы с вами и займемся.

Лечим от белой гнили сельдерея

Причины появления.Источник недуга — зараженная земля. Болезнь (второе название — склеротиниоз) начинает прогрессировать, если почва слишком кислая и перенасыщена азотом. Специалисты отмечают, что риск заражения белой гнилью возрастает в периоды, когда на улице держится сырая дождливая погода.

Симптомы проявления.Понять, что сельдерей заражен белой гнилью, довольно просто — по наличию мелких белых пятен, которые местами сливаются в одно сплошное большое пятно. С течением времени на белых пятнах появляются грибные склероции, окрашенные в черный цвет. Результатом поражения черной гнилью является гниение сельдерея.

Метод лечения

1. Чтобы нейтрализовать слишком кислый грунт, его нужно в обязательном порядке известковать.
2. Желательно перед пересадкой сельдереевой рассады на грядку обработать землю любым дезинфицирующим способом, который вам доступен.
3. Обязательно нужно удалить сорную траву, а также остатки иных представителей флоры, которые не были убраны в осенний период.
4. Чтобы избежать развития склеротиниоза при хранении сельдерея, нужно обеспечить овощу качественную вентиляцию.

Чтобы защититься от белой гнили при хранении корнеплодов, нужно обязательно припудрить ящики меловой пудрой перед закладкой овощей. Влажность в помещении должна быть не ниже 90%, но и не выше 95%. Оптимальная температура хранения — от нуля до +2 градусов.

Избавляемся от ржавчины сельдерея

Причины появления. Возбудитель болезни ржавчина — ржавчинный грибок. И как правило, не один. Обычно их очень много. Грибок дислоцируется внутри листовой пластины. А когда последняя лопается, болезнь “расползается” на внешние части сельдерея, благодаря чему становится заметной.

Симптомы проявления.На стеблях и листьях растения появляются целые пучки грибных спор. Они могут быть окрашены в красный или рыжий цвета. Они также могут быть черными или желтыми. В итоге пораженные части растения засыхают и отмирают, попутно теряя товарный вид и все свои полезные свойства.

Метод лечения

1. В первую очередь, важно покупать посевной материал у проверенного производителя, не пытаясь сэкономить на семенах.
2. Во-вторых, специалисты уверены в том, что одна из важнейших причин развития ржавчины на сельдерее — это несоблюдение сроков посева. Обратите на это внимание, когда будете сеять сельдерей снова.
3. Отличным профилактическим методом борьбы с ржавчиной являются биологические препараты. Используйте любой для опрыскивания культуры.

Купируем септориоз сельдерея

Причины появления.Второе название септориоза — поздний ожог. Возбудитель недуга — грибок, который сохраняется в земле или на ботве растений, которые остались на грядке с прошлого сезона и не были своевременно убраны. Грибок начинает активничать, когда на дворе прохладно и сыро. Период массового заражения септориозом обычно приходится на конец лета.

Симптомы проявления.На листве появляются желто-бурые пятна. Кажется, что кто-то брал каждый листочек и намеренно вдавливал его пальцем, после чего вдавленные части побегов меняли цвет. В ходе прогрессирования болезни листва начинает засыхать и скручивается в трубочку.

Метод лечения

1. Главное — проводить обеззараживание семян перед посевом. Для этого посевной материал достаточно отправить на полчаса в духовой шкаф, предварительно разогрев его до температуры 50 градусов.
2. Соблюдение севооборота — еще одна важная процедура, являющаяся профилактической в случае с септориозом.
3. Осенью, в момент подготовки сельдереевой грядки, следует обязательно удалять из грунта все остатки представителей флоры.
4. Если заражение тотальное, обработайте сельдерей средством “Фундазол”, но не забывайте о временной дистанции: подобная обработка допустима не более, чем за три недели до сбора урожая.

Источником болезни могут стать зараженные семена зонтичной культуры. Доказано, что в семенах септориоз сохраняется в течение 36 месяцев.

Боремся с огуречной мозаикой сельдерея

Причины появления. Болезнь огуречная мозаика носит вирусный характер: возбудителем является группа вирусов.

Симптомы проявления.В зависимости от того, какой вид вируса спровоцировал развитие заболевания, на побегах и листьях сельдерея формируются колечки разных форм — от миниатюрных до довольно крупных.

Метод лечения

1. Вылечить огуречную мозаику невозможно. Поэтому если вы обнаружили симптомы болезни на растениях, немедленно удалите заболевших с грядки. В противном случае огуречная мозаика погубит весь ваш урожай.
2. Переносчиками вируса огуречной мозаики являются клещи и тля. Поэтому единственно возможная профилактика недуга заключается в борьбе с этими вредителями и предостережении их появления на пряной культуре.

Ликвидируем церкоспороз сельдерея

Причины появления.Болезнь имеет грибковый характер и обостряется тогда, когда погода туманная и сырая, когда длительное время идут дожди. Отягчающий фактор — температурные перепады, которые для наших мест тоже не редкость.

Симптомы проявления.Если вы обнаружили на листовой пластине сельдерея округлые пятнышки по полсантиметра в диаметре и заметили, что сердцевинка у этих пятен светлая, а края — бурые, нужно незамедлительно бить тревогу. Аналогичная пятнистость появляется и на стеблях растения. Но если на листьях пятна круглые, то на черешках — как будто вытянутые. В конечном счете церкоспороз становится причиной засыхания и полного отмирания надземной части овощной культуры.

Метод лечения

1. Первое и самое главное — дезинфекция семян перед процессом посева: нагреваем духовку до 50 градусов, помещаем туда семена и на полчаса о них забываем.
2. Прежде чем производить посев в открытый грунт или посадку рассады на грядку, нужно убедиться в том, что остатки прошлогодних растений с грядки удалены полностью.
3. При сильном заражении, избежать которого не удалось, можно и нужно использовать те же препараты, которые актуальны в борьбе с септориозом. Например, “Топсин-М”.

Если септориоз — это поздний ожог, то церкоспороз — это ранний ожог. Именно таково народное название этой распространенной болезни сельдерея.

Защищаемся от парши сельдерея

Причины появления. Заболевание парша, как и многие другие, имеет грибковую природу. Риск заражения паршой существенно повышается в дождливую погоду, особенно если сырость держится несколько дней подряд, а температура воздуха при этом не является высокой. Прохлада и повышенная влажность — главные природные риски.

Симптомы проявления.На сельдерее, который поразила парша, появляются бурые пятна. Они могут дислоцироваться как на краешках листовой пластины, так и в центре. Они имеют небольшой диаметр, но при этом подобных пятен может быть довольно много. Чем больше будет прогрессировать болезнь, тем существеннее будет трескаться поверхность листьев.

Метод лечения. Единственный способ профилактики парши в случае с сельдереем — это соблюдение временной дистанции при выращивании зонтичной культуры на одну и ту же локацию. Считается, что сельдерей должен расти на одном месте не больше года. После нужно сделать годичный перерыв, а потом смело высаживать ароматную культуру на старую грядку.

Насекомые, которые доставляют хлопот сельдерею

К сожалению, сельдерей не относится к культурам, к которым вредители совершенно равнодушны. врагов у этого зонтичного растения довольно много. Урон, который наносят одни, пережить можно. а вот результатом деструктивного влияния других является полное истребление урожая.

Сельдерейная муха

Как выглядит вредитель.“Официальное” название сельдерейной мухи — борщевичная буравница. Длина ее тельца обычно составляет полсантиметра. Насекомое окрашено в красно-бурый оттенок. Муха опасна тем, что использует внутренность листьев сельдерея как локацию для кладки яиц. Со временем из отложенных яиц появляются личинки, лишенные ног и имеющие светло-салатовый окрас.

Как распознать заражение.Когда личинки появляются на свет, они разрушают листья. По этой причине на листовой пластине формируются хорошо заметные бурые пятна. Понять, что растение заражено сельдерейной мухой, можно и раньше — еще до появления личинок. Для этого достаточно посмотреть сквозь листовую пластину, направив ее на солнце. Если в ней просматривается скопление бурых точек, значит вы имеете дело с самым распространенным вредителем этой зонтичной культуры.

Как бороться с насекомым

1. Прежде всего, нужно соблюдать правило севооборота: на одном и том же месте сельдерей может расти не чаще, чем раз в три года. Лучше — раз в четыре года.
2. Необходимо ликвидировать все остатки сорняков и прошлогодних растений с земельного участка, не оставив ровным счетом ничего.
3. Семена, которые вы намерены использовать для выращивания сельдерея, необходимо обработать высокой температурой, отправив на полчаса в духовой шкаф, разогретый до 50 градусов. А до этого стоит продезинфицировать посевной материал в специальном растворе.

Чем позже вы сеете сельдерей, тем выше вероятность того, что его облюбует сельдерейная муха. Чтобы минимизировать риски, стоит посадить по соседству с зонтичной культурой репчатый лук.

Морковная листоблошка

Как выглядит вредитель. Насекомое морковная листоблошка имеет довольно крупные прозрачные крылья. Вредитель прыгучий, длина его тельца не превышает 1 мм. Личинки листоблошки плоские, окрашенные в оттенок, полученный путем смешения желтого и зеленого цветов. Место зимовки паразита — деревья-представители хвойных пород. Но как только на грядках появляется сельдерей, блоха тут же перебирается на ароматные побеги.

Как распознать заражение.Результатом деятельности морковной листоблошки является засыхание и скручивание побегов. Стебли у зараженного растения становятся существенно короче, чем должны были бы быть. Вообще растение замедляет процесс своего развития, выглядит больным и чахлым. И разумеется, листоблошек можно увидеть невооруженным взглядом. Поэтому, если вы заметили насекомых на зонтичной культуре, не ждите, пока на листьях появятся результаты их негативного влияния. Принимайте меры.

Как бороться с насекомым. Для борьбы с листоблошкой необходимо обработать сельдереевую грядку подходящим препаратом, предварительно купив его в садовом центре. Обработка должна проводиться не менее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Морковная листоблошка обычно начинает активничать в начале лета и продолжает нарушать спокойствие сельдерея и дачника до середины сезона. Больше всего рискуют заболеть те растения, которые растут на грядках близ соснового леса.

Морковная муха

Как выглядит вредитель. Блестяще-черное насекомое, тельце которого в длину составляет 4 мм и покрыто мелким белым пушком. Голова вредителя морковная муха окрашена в красно-желтый цвет. Такой же цвет имеют ноги и щупальца.

Как распознать заражение. Морковная муха зимует непосредственно в открытом грунте. С приходом весны она, как и другие вредители, пробуждается и производит кладку яиц на молодые сельдереевые листья. Позже из яиц появляются личинки, которые губят надземную часть зонтичной культуры. Признак поражения морковной мухой — появление прогрызанных ходов на корешках, изменение цвета листвы на бурый, визуальная вялость побегов.

Как бороться с насекомым

1. Смешать табачную пыль и песок в равных пропорциях и посыпать смесью междурядье на сельдереевой грядке. Первую обработку нужно провести в первые дни лета, а вторую — спустя неделю.
2. Профилактика появления морковной мухи на сельдерее — это прополка, регулярное рыхление грунта и необходимое количество подкормок (от двух до трех за весь вегетативный период).

Альтернативой песку, который является ингредиентом смесит для обработки грядок, может стать горчичный порошок. Его тоже следует смешать в равных пропорциях с табачной пылью, чтобы получить эффективное средство, которое отпугнет вредителя.

Бобовая тля

Как выглядит вредитель. Насекомое бобовая тля — самая большая среди всех существующих видов тли. Чтобы одно поколение этого вредителя было полностью развито, достаточно всего двух недель. второе название вредителя — свекловичная тля. Паразит имеет черное тельце, длина которого не превышает 2,7 мм. Иногда тело бобовой тли окрашено в темно-зеленый цвет. Усы и лапки при этом светлые. Черной является только вершинка усов.

Как распознать заражение.Всё предельно просто: если на надземной части зонтичной культуры появились черные или темно-зеленые жучки разных размеров, пора срочно принимать меры.

Как бороться с насекомым

1. Способ первый: настой апельсиновых корок. подойдут также лимонные корки или цедра грейпфрута. Берем одну часть цедры и десять частей воды. настаиваем трое суток, а после опрыскиваем настоем растения.
2. Способ второй: настой одуванчика или отвар тысячелистника. Готовятся оба средства в аналогичных пропорциях. Чтобы получить настой максимальной концентрации, его стоит выдержать порядка пяти дней в темном месте.

Кстати, если хотите защитить сельдерей от нашествия свекловичной тли, расположите неподалеку с ним грядку чабреца. А с другой стороны — клумбу с настурциями. это соседство для тли являются особенно губительным. а вам такое сочетание цветов и текстур, наоборот, будет радовать глаз.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Черешковый сельдерей – вредители и болезни

Вредители и болезни не обошли черешковый сельдерей стороной. Расскажем, как с ними справиться и сохранить высокое качество урожая.

• Сельдерейная (борщевая) муха вылетает в конце мая, часто перелетает с борщевика. Откладывает яйца под кожицу листьев, на них появляются мелкие бугорчатые пятна. Образовавшиеся личинки выедают ткань, оставляя длинные бурые ходы. Черешки становятся горькими, снижается урожайность. В средней полосе дает одно поколение, на юге — два, зимует в почве.

Способы борьбы. Соблюдать севооборот, предварительно известковать кислую почву, своевременно прореживать всходы, уничтожать борщевик и сорняки одноименного семейства, глубоко перекапывать грядку осенью. Рядом с сельдереем можно высадить лук, который отпугивает сельдерейную муху от кладки яиц

• Морковная муха зимует в почве. Вылетает весной, откладывая под растение мелкие белые яйца при образовании первого настоящего листочка. Личинки повреждают корни и другие части сельдерея. Морковная муха в средней полосе дает два поколения: в июне — июле и в августе — сентябре.

Способы борьбы. ) с интервалом 7- 8 дней.

• Морковная листоблошка представляет опасность для северо-западного региона.
Вредитель зимует на хвойных деревьях, питается весной и в начале лета на хвое

сосны. Затем перелетает на сельдерей и высасывает сок из листьев. Они деформируются, черешки укорачиваются, растения выглядят угнетенными.

Способы борьбы. Те же, что и против морковной мухи.

• Бобовая тля самая крупная из всех видов тлей. Каждое поколение развивается всего за две недели.

Способы борьбы. При первых признаках появления вредителя опрыскивать сельдерей отварами или настоями из ботвы помидоров, картофеля, одуванчика, тысячелистника. Неплохой результат дает водный настой корок апельсина, мандарина или лимона (1:10), который выдерживают 3-5 суток.
Размножению тли препятствуют настурция или чабер, посеянные рядом с сельдереем.

• Церкоспороз, или ранний ожог, чаще проявляется в сырое холодное время с резкими перепадами температуры. . Последняя обработка за 20 дней до уборки.

• Септориоз, или поздний ожог, поражает в конце лета. На листьях появляются мелкие многочисленные желтые пятна, на черешках они продолговатые, вдавленные, буро-коричневые. Возбудитель болез ни сохраняется на растительных остатках в семенах и почве до трех лет. Болезнь распространяется в холодную дождливую погоду.

Профилактика и лечение. Те же, что и с церкоспорозом.

• Мучнистая роса поражает все надземные части растения, покрывая белым или сероватым паутинистым налетом. Затем он превращается в войлочный с черными точками, переходя с верхней стороны листа на нижнюю.
Болезнь сильно прогрессирует при резких колебаниях температуры воздуха и влажности. Распространению способствуют холодные росы. Зимует возбудитель болезни на растительных остатках и сорняках.

Профилактика и лечение. Глубоко перекапывать почву, уничтожать больные растительные остатки и сорняки, соблюдать чередование растений.

При сильном распространении инфекции опрыскивать растения настоем полевого осота (300 г на 5 л воды, настаивать 8 часов).

• Огуречная мозаика проявляется в зависимости от штаммов вируса и погод ных условий. В одном случае это желтая мозаика и замедление роста, во втором — крупные кольца на верхушках растений, вызывающие их деформацию, в третьем — мелкие колечки. Возбудитель болезни сохраняется на дикорастущих растениях, с которых переносится тлями.

Профилактика и лечение. В районах распространения мозаики необходимо проводить посев или высаживать рассаду пораньше, своевременно удалять сорняки, опрыскивать растения против тли отваром ботвы помидоров (2 кг сухой ботвы на 10 л воды, кипятить 30 минут на слабом огне, процедить после отстаивания и развести 2-3 л отвара в 10 л воды).

• Ржавчина поражает в начале лета. На нижней стороне листа и черешках появляются красно-бурые подушечки, которые со временем переходят в светло-бурые порошащиеся пятна, а к осени образуют темно-бурое спороношение, часто сливающееся в одну линию.

Больные растения желтеют и засыхают, черешки теряют товарные качества.

Профилактика и лечение. Проводить посев или высаживать рассаду в оптимальные сроки, опрыскивать растения биологическими средствами защиты: фитоспорин-М (4-5 мл/л воды), бактофит (7 г/л воды). Этого количества достаточно для обработки 10 м2.

• Дефицит бора вызывает гибель точки роста в центре розетки вместе с прилегающими листьями. Основание черешков при этом растрескивается продольно. В верхней части корней образуются трещины, которые постепенно расширяются и заселяются вторичными микроорганизмами. Болезнь чаще поражает растения на легких песчаных почвах и в засушливые годы.

Профилактика и лечение. Соблюдать правила агротехники, своевременно поливать растения, проводить опрыскивания бурой в концентрации 0,04% в течение всего сезона.

Полезные и опасные свойства сельдерея

Род растений семейства Зонтичные (Apiaceae), овощная культура. Всего около 20 видов сельдерея, распространённых почти на всех континентах, кроме Антарктиды. Наиболее известен Сельдерей пахучий, или культурный (Apium graveolens) — двулетнее растение высотой до 1 метра. В первый год образует розетку листьев и корнеплод, на второй год растение зацветает. Сельдерей — растение влаголюбивое и холодостойкое, семена прорастают уже при 3°С (оптимально — при 15 °C), всходы переносят заморозки до -5 °C.

Сельдерей происходит из дикого растения, произрастающего в Европе и Азии в болотистой местности. Вначале он использовался как целебное растение, а также служил для украшения стола. Только в XVII веке его стали употреблять в пищу. В Америку сельдерей попал в начале XIX века. Сегодня выращивается в двух разновидностях: черешковый и корневой.

Наиболее ценные части сельдерея — упругие хрустящие стебли и мясистый корень. Семена сельдерея также применяются в кулинарии в качестве приправы. Кроме того, семена сельдерея содержат полезное масло, которое широкое используется в парфюмерии и фармацевтике. Сельдерейную соль получают из корней сельдерея. Сельдерейная соль — богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ.

Полезные свойства сельдерея

Свежий сельдерей содержит (в 100 г):

Калории 14 ККал

Витамин B4	6,1	Калий, К	260
Витамин С	3,1	Натрий, Na	80
Витамин B3	0,32	Кальций, Ca	40
Витамин Е	0,27	Фосфор, Р	24
Витамин B5	0,246	Магний, Mg	11

Полный состав

В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся ценнейшие аминокислоты, аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла, бор, кальций, хлор, необходимые жирные кислоты, фолаты, инозитол, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, серу, цинк, витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К. Сельдерей также богат клетчаткой.

Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами — зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока. Сельдерей включают в меню больных сахарным диабетом. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.

Кумарины, которыми богат сельдерей, помогает при мигрени.

Сельдерей полезен людям, страдающим артритом, ревматизмом и подагрой. Его антивоспалительные свойства помогают уменьшить припухлости и боль вокруг суставов. Стебли сельдерея содержат мочегонную субстанцию, помогающую удалить кристаллы мочевой кислоты, которые образуются вокруг суставов. Листья сельдерея нормализуют обмен веществ и полезны больным диабетом.

Сельдерей обладает антиаллергическим, антисептическим противовоспалительным, ранозаживляющим свойствами. Известны легкие слабительные свойства сельдерея и его способность улучшать общий тонус организма и усиливать физическую и умственную работоспособность.

Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь и помогает избавиться от многих кожных заболеваний (для большей эффективности рекомендуется смешивать сок сельдерея с соками крапивы и одуванчика). Если пропустить свежую зелень сельдерея через мясорубку и смешать ее в равных пропорциях с топленым сливочным маслом, то получится средство, которое может излечить любые раны, язвы, ожоги и воспаления.

Семена сельдерея помогают устранить мочевую кислоту. Таким образом, сельдерей полезен людям с заболеваниями мочевого пузыря, циститом, при проблемах с печенью и т. д. Семена сельдерея также помогают избежать инфекций мочевых путей у женщин.

Препараты из сельдерея используются для регулирования деятельности печени и почек, усиления половой функции. Они также используются как снотворные, болеутоляющие, ранозаживляющие средства, средство от ожирения, для профилактики атеросклероза, нормализации обмена веществ, как противоаллергические. Сок сельдерея используют для лечения мочекаменной болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, как средство от аллергии, диатеза, крапивницы.

Опасные свойства сельдерея

Противопоказание — беременность. Семена сельдерея содержат вещества, которые вызывают сокращение матки и, следовательно, могут привести к выкидышу у беременных.

Не рекомендуется употреблять корень сельдерея людям, страдающим язвой или гастритом, а также тем, у кого повышена кислотность желудка, так как сок этого овоща оказывает стимулирующее воздействие на желудочно-кишечный тракт. Не стоит употреблять сельдерей и при варикозе, тромбофлебите и лактации.

О полезных и вредных свойствах сельдерея можно узнать из уст врачей, просмотрев это видео.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

9.7/10

Голосов: 16

Смотрите также свойства других растений:

Сельдерей: полезные свойства и противопоказания

У такого причудливого овоща, как сельдерей, все части являются съедобными. Он делится на три вида: корневой, листовой и черешковый. В данный момент существует множество сортов и гибридов всех видов сельдерея на любой вкус и кошелек.

Он уже много лет участвует в домашней и ресторанной кухне. Его используют в свежем виде, жареном, запечённом и даже маринуют. Он является отличным дополнением к салату, рагу, пюре, супы, запеканки, смузи и другие блюда.

Он популярен благодаря своему необыкновенному вкусу, непохожему на другие овощи. Корень имеет приятный нежный вкус со специфическим запахом, черешки очень сочные и плотные, листья насыщенны пряным ароматом.

Кроме того, что сельдерей придаст изюминки Вашим блюдам, у него много полезных свойств, которые нельзя заменить употребление других продуктов.

Полезные свойства сельдерея

Одна из основных причин добавить сельдерей в свой рацион это низкая калорийность. Листья, как и другие листовые овощи являются диетическим продуктом, а корень содержит всего лишь 16 килокалорий на 100 грамм. Это значит, что сельдерей отлично подойдет тем к том на диете, имеет нарушения обмена веществ и сахарный диабет.

Он является незаменимым ресурсом витамином, а также улучшит процесс переваривания пищи. В листьях и корнях хранится всего 4% сахара. В нем есть витамины группы В, каковые регулируют обмен веществ в разных органах. А это значит, что он способен отрегулировать химические реакции в организме.

Помимо витаминов группы В в состав сельдерея входит большое объем бета-каротина, витаминов С, Р и РР. Каротин и витамин С необходимые организму для нормального функционирования иммунитета, витамин С повышает иммунитет, а каротин нужен для развития и функционирования его клеток.

Сельдерей помогает улучшить работу иммунитета, а именно он будет полезен период авитаминоза, который припадает на весну. Флавоноиды, которые входят в состав корней и листьев этого овоща способны защищать организм от раковых опухолей. Так что если вы добавляете этот овощ в свои блюда, Вы защищаете себя от онкологических заболеваний.

Сельдерей содержит целый ряд минералов: калий, кальций, магний, железо, цинк, фосфор. Все они способствуют различным химическим реакциям в организме, которые поддерживают здоровье: работа сердечно-сосудистой системы, очищение крови от загрязнений, поддерживают стабильное положение нервных клеток, тем самым защищают от переутомления и депрессии, а фосфор и кальций нормализуют обменные процессы в суставах.

Чем полезен сельдерей для мужчин и женщин

Корень сельдерея это не только кладезь витаминов, а еще и сильнейший афродизиак, который повышает либидо как у мужского, так и у женского пола. В древней Греции его употребляли мужчины, которые имели проблемы с половым влечением и импотенцией. Еще данный продукт улучшает работу мочеполовой системы.

Употребляя его можно уменьшить риск появления воспаления почек, мочевого пузыря и простатита. В народной медицине венерические заболевания лечат с помощью отвара листьев сельдерея.

Вред сельдерея для здоровья

Помимо пользы при чрезмерном употреблении сельдерея можно навредить своему здоровью. Он полезен людям, которые страдают болезнями почек, но если скушать за день больше 80 грамм, камни в почках начнут разрушатся и ухудшат состояние. Этот овощ расширяет сосуды, по этому не рекомендуется принимать в пищу больным варикозом.

Нельзя сельдерей кушать в период острого течения таких болезней: болезни печени, крапивница, гастрит, болезни щитовидки, аллергия, сахарный диабет. Данный овощ может возбуждать нервную систему, по этому его нельзя кушать перед сном.

Беременным женщинам начиная с 6-го месяца не следует кушать сельдерей, потому что он вызывает вздутие толстого кишечника и чувство дискомфорта в животе. Кормящим матерям запрещен к употреблению данный продукт, по той причине, что он снижает выработку молока, а также меняет его вкус. По итогу новорожденный может вовсе отказаться от грудного вскармливания.

Несмотря на специфический запах и вкус сельдерея, все же следует употреблять его время от времени. Эта пряность подарит Вам здоровье и защиту многих систем и процессов в организме.

как приготовить сок из сельдерея

Сельдерей содержит витамины, минералы и антиоксиданты, среди которых А, С, E, B, фолат, бета-каротин, калий, натрий и магний. Сок из сельдерея помогает бороться с воспалением, улучшает пищеварение, способствует расслаблению нервной системы и очищает кожу.

Читайте также Быстро и полезно: 5 причин начать свой день со смузи

Чтобы ощутить все преимущества сельдерея, диетологи рекомендуют начинать утро с 400 миллилитров только выжатого сока натощак. Сок из сельдерея – это лечебный, а не калорийный напиток, поэтому вам все равно придется готовить дополнительный завтрак, который обеспечит вас энергией на весь день. Но подождите хотя бы 15 минут перед тем, как принимать пищу.

Преимущества сока из сельдерея / Фото Unsplash

Так вы сможете усвоить максимально много бета-каротина, который защищает организм от повреждения клеток. Кроме того, этот овощ содержит много антиоксидантов, которые защищают кожу, помогают сохранить молодость и эластичность.

Эффективное лекарство

Сельдерей не зря попал в тренды правильного питания. Диетологи называют его «коктейлем молодости» из-за его противовоспалительных свойств. В одном стебле содержится немало фитонутриентов – растительных соединений, которые уменьшают воспаление. В традиционной китайской медицине сок сельдерея считается лечебным средством против высокого кровяного давления. А выпитый натощак, он помогает ускорить метаболизм и улучшить пищеварение.

Напиток стал популярным из-за низкой калорийности. В стебле сельдерея всего 10 калорий, две из которых сжигаются уже во время пищеварения. Из-за того, что такой сок – это преимущественно вода, он поможет вам оставаться увлажненными в течение целого дня. Это в свою очередь помогает регулировать кровяное давление, температуру тела, работу мозга и передвижение питательных веществ по организму.

Мифы о соке из сельдерея

Как приготовить сок из сельдерея / Фото Unsplash

Прежде чем перейти на соки из сельдерея, учтите, что существует несколько недостоверных утверждений, связанных с этим растением. Во-первых, существуют лишь ограниченные исследования влияния сока сельдерея на угри, диабет, и заболевания печени. Во-вторых, сок сельдерея не влияет на процесс детоксикации. Наше тело обеспечено естественной системой вывода вредных веществ, поэтому дополнительные напитки или лекарства для этого не нужны.

Как приготовить сок из сельдерея в домашних условиях

• Используйте органично выращенный сельдерей, поскольку в его стеблях находится больше полезных веществ.
• Вымойте стебли, нарежьте небольшими кусочками и пропустите их через соковыжималку.
• Если вам не нравится насыщенный вкус чистого сельдерея, выжмите сок из моркови, помидоров и свеклы.
• Для того чтобы добавить соку свежести – используйте цитрусовые, мяту или розмарин.

состав, полезные свойства и методы хранения

Природа – сокровищница полезных трав и овощей, обладающих целебными качествами. Еще в старину люди научились определять и использовать ценные свойства некоторых из них. Одним из таких овощей является сельдерей. Его применяют не только в лечебных целях, но и как добавку для приготовления пищи.

Содержание:

Корень сельдерея: состав и полезные свойства

Овощ многогранен. Кто-то любит прочувствовать его вкус в блюде, а кто-то наслаждается неповторимым ароматом в виде пряной специи, приготовленной собственноручно. По вкусовым качествам душистый плод напоминает картофель.

Сельдерей полезен всеми своими составляющими – корнями, стеблями, зеленью, а также семенами. В природе выращивают несколько видов запашного растения:

• Листовой
• Корневой
• Черешковый

Чаще всего в употребление идет корневой. Он характеризуется достаточно объемными клубнями. Может вырасти больше мужского кулака. Он способен повышать иммунитет, насыщать зарядом бодрости и энергии, а также имеет способность оберегать от вирусов и недугов.

Корнеплод имеет в своем составе богатые запасы клетчатки.

В нем содержится тирозин, пектиновые вещества, а также цитрин. Сочный овощ наделен витаминами Е, К, группы В, А, РР, Н, а также аскорбиновой, щавельной и никотиновой кислотой.

Кроме перечисленных микроэлементов овощ может похвастаться полезными компонентами: кальцием, натрием, железом, магнием, йодом, цинком и фосфором. Польза от содержащихся внутри сельдерея микроэлементов выражается следующими процессами:

• Уменьшает признаки анемии.
• Положительно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, нейтрализует стрессы.
• Помогает снизить уровень сахара в крови.
• Способствует упругости кожи, восстановлению волос и ногтей.
• Препятствует образованию онкоопухолей.
• Укрепляет и повышает эластичность капилляров кровеносной системы.
• Снижает артериальное давление.
• Имеет слабительный и мочегонный эффект.
• Нормализует процесс обмена веществ и водно-щелочной баланс.
• Повышает сопротивляемость организма.

Душистый овощ положительно влияет на мужчин. Он увеличивает потенцию и половое влечение. Его активно используют в борьбе с воспалительными процессами простатита. Достаточно внушительный набор питательных, для организма человека, веществ делает клубни, стебли и листья сельдерея желанным гостем любого стола.

Вред и противопоказания

Хоть корнеплод и является очень полезным овощем, он имеет противопоказания. В зоне риска оказываются люди:

• При индивидуальной непереносимости.
• Склонные к аллергической реакции.
• Беременные и кормящие грудным молоком женщины.
• Больные варикозным расширением вен, тромбофлебитом.
• Страдающим язвой, панкреатитом, гастритом, желчекаменной болезнью.
• При камнях в почках.
• Больных эпилепсией.

Не следует принимать при геморрое, так как можно спровоцировать прогрессирование заболевания из-за повышенного метеоризма. Не рекомендуется принимать перед сном — увеличивает выработку энергии.

Таким образом, не всем людям показан полезный продукт в пищу. Перед применением следует проконсультироваться с лечащим врачом и придерживаться определенного способа употребления.

Применение

Корень улучшает аппетит, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Из-за минимального содержания калорий (21 ккал на 100 г продукта), его едят во время диеты. При рекомендациях для очистки крови и кишечника возможно употребление корнеплода.

Использование корня сельдерея:

• Из клубня готовят разнообразные вкусные блюда: салаты, дополненные морковью и яблоком, соки, супы. При приготовлении бульонов, мясных, овощных, рыбных блюд для аромата стоит добавить листья растения и корневища. В этих частях овоща содержатся компоненты, способствующие лучшему усвоению белка.
• При употреблении свежевыжатого сока, происходят положительные процессы в организме. Его применение позволяет очистить сосуды, понизить уровень холестерина и сахара в крови.
• Корень можно не только варить или делать фреш, но запекать и жарить. Добавляя его как приправу к рыбе или мясу, блюдо приобретает незабываемый вкус и аромат.

Если во время готовки клубень измельчить до минимального размера, то запах от приправы будет более ароматным и насыщенным. Существует маленький секрет при нарезке: чтобы очищенные кусочки не потемнели, их на некоторое время следует поместить в подкисленную жидкость или опрыскать соком лимона.

Использовать советуют не только корень, но и зелень.

Ее рекомендуют добавлять в рассол при консервации. Овощи приобретают насыщенный вкус и пикантный аромат. Таким образом, применение корнеплода возможно не одним только способом. Для вкусного и полезного употребления рекомендуют массу различных рецептов.

Как правильно выбрать сельдерей

Приобрести как корневища, так и стебли с листвой можно в любом продуктовом магазине, специализирующемся на пряных травах. Покупая следует уделить внимание некоторым критериям:

• Окраска играет основную роль при покупке листьев. Они должны быть ярко-зеленого цвета. В противном случае, при наличии желтоватого тона или коричневых вкраплений, не стоит задумываться о покупке данного пучка зелени. Такие показатели свидетельствуют о несвежести продукта.
• Кроме этого, следует поинтересоваться, как выращивался душистый овощ. Если с помощью органических добавок, то желтизна говорит не только о давнишнем пребывании на прилавке, но и о присутствии нитратов. Быстрое потемнение листьев сельдерея свидетельствует о том, что растение опрыскивалось химическими стимуляторами роста.
• Когда растение свежее, то имеет упругие, мощные листья, с бодрящим запахом и глянцевым блеском. Если же зеленый покров мягкий и вялый на ощупь, то зелень брать не стоит.
• Перед покупкой, не стоит отказываться от осмотра стеблей. Они должны быть плотными и крепкими, при надломе слышен характерный хруст.
• Когда необходимо приобрести корнеплод, то его следует брать небольшого размера – до 10 см в диаметре. Не рекомендуется брать слишком тяжелый – 1 кг максимальный вес. При выборе более крупного экземпляра есть вероятность, что внутренность испорчена или будет пустая полость.
• Как правильно проверить есть ли внутри пустота? Нужно просто постучать по корнеплоду. Звонкий звук будет означать, что внутри есть полые части или полностью пустая сердцевина. Наоборот, глухой отзвук свидетельствует о плотном содержании овоща.

При выборе нужно уделить внимание внешнему виду клубня:

• без гнили и плесени,
• гладкий и плотный на ощупь
• цвет – равномерный
• кожица – ровная, чистая
• запах – без сладкого аромата гнили

Отличительной чертой больших клубней перед маленькими и средними – повышенная плотность и жесткость при еде. Таким образом, не нужно брать первый попавшийся плод в магазине. Лучше его исследовать со всех сторон, чтобы использовать полностью, а не частично выкидывать.

Хранение корня сельдерея

Методы хранения корня сельдерея:

• Сельдерей хранят в прохладном, темном и сухом месте, при температуре 0-12 С. Под такие условия попадают погреб, застекленный балкон, холодильник.
• При комнатной температуре плод хранится не более 5 дней. Если обернуть в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и положить в холодильник, то продукт не потеряет свои питательные свойства в течение 10 дней. После начинается испарение полезных веществ.
• Для более длительного хранения клубень помещают в песок, в деревянном ящике. Выкладывают плод в вертикальном положении, чтобы черешок был на поверхности. Через него к корнеплоду поступает кислород и обеспечивается длительный период сохранности растения в надлежащем виде. Так овощ можно содержать не более 4 месяцев.
• Кроме естественного хранения овощ очищают от внешней кожуры, мелко нарезают или натирают на крупной терке. Получившиеся кусочки подсушиваются в затемненном месте, выложив в один слой. Просушенные ингредиенты помещаются в стеклянные банки и полностью закрываются. Срок годности от момента помещения в емкость – 6 месяцев.
• Свежую зелень, возможно, сохранять непродолжительный период времени. Ее помещают в холодильник так, чтобы стебли содержались в воде, а листья были обернуты в полиэтилен.
• Листья сельдерея можно вкусно засолить. Зелень нужно измельчить и поместить в банку. В емкость нашинкованные ингредиенты необходимо накладывать плотно, утрамбовывая каждый слой. Между слоями насыпается соль. После того как листья пустят сок – закатывать. В таком виде консервация может храниться 1 год.

Таким образом, полезный овощ сохраняется не только в свежем виде, но и в сушеном и даже как консервация. Употреблять в пищу его рекомендуют круглый год, получая естественным путем большое количество питательных веществ.

Больше информации можно узнать из видео:

«Никакие детоксы печень не чистят, сколько бы сельдерея вы ни съели»

Кто такой гепатолог?

Гепатолог — врач, который занимается лечением болезней печени. Гепатология выделилась в отдельное направление не так давно. Так, например, Европейское общество по изучению печени было основано в 1966 году, а в 1976 году Самуэль Бламберг получил Нобелевскую премию за открытие австралийского антигена, с помощью которого диагностируют гепатит B.

Сегодня гепатология — это быстро развивающаяся область медицины. Знания об аутоиммунных и холестатических заболеваниях печени появляются параллельно с развитием новых технологий в медицине. Хотя формально в медицинских вузах все еще нет такой специальности — гепатолог, в гастроэнтерологическом центре обязательно будут отделения, которые специализируются на печени.

Зачем нужна печень?

В организме есть два глобальных фильтра, которые выводят токсичные вещества, — почки и печень. Лекарства, токсические вещества, алкоголь — все переносится через печень, обезвреживается, попадает в желчь и вместе с желчью выводится из организма с фекалиями. Кроме того, печень — это фабрика по производству белков.

Печень — это здоровенный полуторакилограммовый орган в правом боку, очень живучий. Печень здорово умеет восстанавливаться — если какие-то ее клетки перестают работать, соседние могут взять их функцию на себя. Печень устроена как губка. Представьте, что вы этой губкой мыли-мыли грязь и она стала твердая, плохо пропускает через себя воду. То же происходит с печенью в результате воспаления — постепенно вместо нормальных клеток образуются маленькие рубцы, как шрамики на руке. Это состояние называется цирроз. Клетки, замещенные соединительной тканью, не работают, но соседние клетки начинают работать и за себя, и за других. Это уникальная особенность печени.

В печени нет болевых рецепторов, поэтому она сама не болит. Рецепторы боли есть только на капсуле, в которой она лежит; если из-за воспаления печень увеличивается — капсула растягивается и человек может испытывать болевые ощущения в области печени.

Фото: Мария Можарова

Когда обращаться к гепатологу?

Гепатолог редко становится первым звеном медицинской помощи, к которой прибегают пациенты. Если у человека не пожелтели глаза или ладони, ему сложно самому предположить наличие проблемы с печенью.

К нам направляют терапевты и гастроэнтерологи. Исключение составляют люди, которые, сдав кровь для донорства, во время диспансеризации или по другим причинам, случайно узнают, что у них вирусный гепатит. Второй вариант — пациенты сами по каким-то своим соображениям сдают биохимию и видят, что «печеночные» показатели (АЛТ, АСТ, билирубин, ГГТ, ЩФ) повышены. Тогда, как правило, человек пишет в интернете на форуме «гепатолог посоветуйте» — и приходит к нам. Это по-своему тоже разумный путь, потому что в российской практике нет никакой отлаженной системы преемственности и, пойдя к терапевту в районную поликлинику, можно никакого направления к гепатологу или гастроэнтерологу не дождаться.

Почему бывает желтуха?

Желтуха — это состояние, при котором появляется желтое окрашивание кожи, глаз и т.д. С ним все сложно. Во-первых, бывает ложная желтуха — если маленького ребенка кормить морковью или тыквой две недели, его кожа может стать желтоватой.

Истинная желтуха проявляется на ладонях, в склерах глаз, на слизистой под языком, в темной моче и светлом кале. Истинная желтуха — это состояние, при котором нарушен транспорт билирубина, то есть основного компонента желчи, которая образуется в печени, скапливается в желчном пузыре, участвует в переваривании еды и выводит токсины.

Самая частая причина желтухи — желчнокаменная болезнь, при которой образуется камень, не позволяющий желчи оттечь из желчного пузыря. Это называется механической желтухой и требует вмешательства хирурга. Другое происхождение желтухи — паренхиматозная, или внутрипеченочная (чаще всего это алкогольные и вирусные гепатиты).

Как и зачем чистить печень?

Почистить печень можно только одним-единственным способом и в одном-единственном случае — в состоянии, которое называется «острая печеночная недостаточность». Это когда практически все клетки печени взяли и испортились. Например, такое случается при фульминантном (быстротекущем) гепатите. То есть вчера все было нормально, а сегодня человек желтый, с отеками, без сознания. В таких случаях проводится альбуминовый диализ. Это, по сути, внешняя печень, которая дублирует ее функции и чистит не сам орган, а весь организм. Это сложная и дорогая штука, а необходимые аппараты есть только в специализированных клиниках.

Другая ситуация, в которой можно «чистить печень», — это стеатогепатит, то есть отложение жира в печени. В таком случае печень нужно чистить от холестерина, но сделать это можно исключительно с помощью низкохолестериновой диеты, физической активности для снижения массы тела и лекарств, снижающих уровень холестерина крови (когда это необходимо).

В остальном — никакие детоксы ничего в печени не чистят, сколько бы зеленого сельдерея вы ни съели. Напротив, многие китайские травы и чаи, которые призваны что-нибудь почистить, могут вызывать лекарственное или токсическое повреждение печени. Ведь у нас не такая генетика, как у китайцев, — другие транспортные системы в организме. К тому же, когда мы берем таблетку аспирина, мы знаем, что в ней 20 мг аспирина и еще какое-то количество крахмала, а сколько содержится действующего вещества в конкретных листьях, проверить не можем. Потому что, например, этот год был солнечный, а прошлый пасмурный, и концентрация веществ изменилась. Когда мы пьем травы — мы рискуем.

Что такое шлаки и нужна ли чистка кишечника?

Я понятия не имею, что такое шлаки. И никто из врачей не знает, что это. Зато врачи знают вот что: чистить себе печень не нужно, и кишечник чистить не нужно. Это аксиома.

А ставить всякие якобы лечебные очищающие клизмы — это самое большое зло, которое можно себе сделать. Толстый кишечник — это не просто трубка, через которую проходят каловые массы. Это отдельная экосистема. Условно это такая маленькая планета, на которой живет огромное количество микроорганизмов. До той поры, пока мы к ним не пристаем, они находятся в некоем консенсусе.

Некоторое время назад были популярны всякие спекуляции на эту тему — все лечили дисбактериоз, пили бифидобактерии. Но потом ученые сказали, что нет дисбактериоза, есть нарушение микробиома, и мы не знаем, сколько именно должно быть лакто-, бифидо- и других микроорганизмов. Про то, как именно устроен этот баланс, мы пока знаем очень мало. Лишь то, что эти бактерии там есть и что у них там все нормально. А когда мы начинаем туда внедряться всякими клизмами и чудодейственными средствами «худеем вместе», это приводит лишь к тому, что нарушается состав микробиоты кишечника, возникает диарея и другие последствия.

Какое количество алкоголя безопасно?

Словосочетания «безопасное количество алкоголя» или «допустимое количество» в принципе спорные. Есть понятие «стандартная доза алкоголя». Если женщина выпивает меньше двух стандартных доз, а мужчина — меньше трех-четырех доз в день, или меньше 14 доз в неделю (21 дозы для мужчин), то риски для здоровья ниже, чем у тех, кто пьет больше. Вот это все, что ученые пока имеют по этому поводу сказать.

А пьем ли мы красное вино или водку — не суть, важно лишь, сколько спирта содержится в напитке. Мешаем ли мы напитки или нет, может лишь сказаться на самочувствии с утра.

Другой важный момент — паттерн, то, как человек пьет. Существует понятие binge drinking, которое переводится как «компульсивное пьянство». Примером такого злоупотребления алкоголем может быть офисный работник, который трудится с понедельника по пятницу от рассвета до заката, потом в выходные выпивает большое количество алкоголя, «чтобы выдохнуть», а в понедельник уже снова огурцом. Исследования говорят, что такое компульсивное пьянство ничуть не лучше, чем ежедневное злоупотребление алкоголем.

Что нужно знать про гепатит?

Слово «гепатит» состоит из двух частей: «гепато» — печень и «ит» – воспаление. Любое воспаление печени — это гепатит. Бывает, например, алкогольный гепатит, а бывает вирусный.

Про вирусный гепатит должны знать те, кто делает маникюр, кто ходит в барбершопы, кто перенес операцию, сделал пирсинг или татуировку, лечил зубы и так далее — короче говоря, просто все. Если мы говорим про Россию, среднюю полосу, самые актуальные для нас три гепатита — А, В и С. Гепатит А — это болезнь Боткина, про которую все помнят с детского сада. Она передается фекально-оральным путем, через воду. Чаще всего это история про коллективные места: детский сад, школу, пансионат, — где все попили из одного колодца и пожелтели. Гепатит А, если он не сопровождается фульминантным (быстротекущим) течением, что бывает очень редко, не может перейти в хроническую форму. Если человек говорит, что он в детстве переболел гепатитом А и теперь у него всю жизнь печень хромает, это из разряда мифов.

Для взрослой популяции наибольшим значением обладают два гепатита — В и С. Оба они передаются через кровь. По большому счету, все взрослые люди должны раз в год сдавать анализ крови на Hbs-антигены и HCV-антитела — эти анализы скрининговые, нужны для первичной диагностики и выявления пациентов с гепатитом.

Гепатит В и С может быть острый или хронический. Тот, что длится больше шести месяцев, называется хроническим. Гепатит может быть желтушным и безжелтушным — это внешний симптом, который определяет, замечаем ли мы болезнь. Частота острых и желтушных форм у гепатита В больше, чем у гепатита С.

Фото: Мария Можарова

Про гепатит В важно знать, что существует прививка, она введена в национальный календарь и делается в течение полугода по простой схеме в 0–3–6 месяцев. Если нет абсолютных противопоказаний, мы все должны быть вакцинированы, прививка от гепатита В — это иммунитет, который с очень высокой вероятностью о проблеме вирусного гепатита В позволяет больше не думать никогда.

Лечение хронического гепатита В — это таблетки, которые назначаются до достижения состояния под названием сероконверсия, когда мы видим в крови реакцию нашего иммунитета на встречу с вирусом. Достичь этого непросто, поэтому лечение обычно очень длительное.

Гепатит В чаще передается половым путем. Плюс большая проблема в странах Азии, например в Китае, — вертикальный путь (от матери к плоду) передачи гепатита В. Мамы, инфицированные вирусом гепатита В, должны знать, что существует экстренная вакцинация, которая проводится по другим срокам, и есть еще иммуноглобулин, который должен быть обязательно введен новорожденному в первые часы жизни.

Все боятся заразиться гепатитом С от полового партнера. На самом деле это маловероятно. По данным исследований, риск передачи вируса половым путем составляет менее 5%. Гепатит С в окружающей среде выживает плохо, и инфицирующая доза у него должна быть больше. Поэтому он обычно передается напрямую через кровь — то есть заразиться можно, скорее воспользовавшись ножницами или зубной щеткой больного, а не через половой акт. Острый гепатит С чаще протекает малосимптомно, может проявляться слабостью, походить на простуду и вряд ли заставит человека на первых порах обратиться к врачу. От гепатита С нет вакцины, но от него есть эффективное лечение. Пять лет назад лечение было сложным и долгим, основным препаратом был интерферон в уколах, которые имели ряд побочных эффектов вроде депрессии, выпадения волос, изменения показателей крови. Это лечение было тяжелым, но имело эффект до 60%. Сейчас на смену интерферону пришли безинтерфероновые схемы, которые включают в себя курс таблеток, их принимают от трех месяцев до года. Эффективность последних препаратов оценивается в 90% и выше. В России лечение есть, хотя вариантов его меньше, чем за границей.

Главный миф, связанный с вирусными гепатитами, — это лечение так называемыми гепатопротекторами, которые активно рекламируются по телевизору. Все, что якобы защищает нашу печень, все препараты, которые предложат вам в аптеке для печени, как правило, препараты без доказанной эффективности.

Чем опасен синдром Жильбера?

Синдром Жильбера — это изолированное повышение билирубина крови. Это очень часто встречающаяся история, которая страшно пугает педиатров и родителей, а на самом деле проявляется только тем, что в биохимических анализах крови повышен основной компонент желчи — билирубин. И больше ничего. Это случается как реакция на болезнь, на стресс, на вирусную инфекцию — на все, что угодно. Такое состояние ничем не опасно.

Часто считается, что это какая-то жуткая проблема, которую нужно решать — каждый год проводить какие-то обследования, проверять печень, что-нибудь принимать. На самом деле установленный синдром Жильбера — это просто знание о том, что на любую передрягу на работе у меня могут стать немного желтые глаза. Точка.

Как устроена пересадка печени в России и в мире?

Для донорства нужен не просто любой умерший человек, а пациент с установленной смертью мозга, но без сопутствующей тяжелой патологии. Поэтому, например, немцы предлагают мотоциклистам при получении прав подписать документ, в котором указывается, какие органы он готов отдать для трансплантации, если с ним случится беда.

Одну из самых успешных систем в области трансплантологии придумали испанцы. Представьте, молодой мужчина упал на стройке и остался без сознания. В течение трех минут к нему приезжает скорая, в которой есть кнопка — сигнал трансплантологам о том, что потенциально может появиться донор. Мужчину стараются спасти изо всех сил, проводят реанимационные мероприятия, делают все возможное — но параллельно, пока врачи с пациентом едут в госпиталь, специальная служба уже начинает процесс подготовки к донорству, на всякий случай. Если человек выживет — замечательно, отбой. Если он не выживет — трансплантологи успевают все сделать. И тут же они связываются с родственниками погибшего, с которыми беседует специальный психолог. Это отлаженная система, в которой все службы сотрудничают друг с другом.

Испанская церковь поддерживает трансплантологию и ведет пропаганду донорства — мол, господь это одобряет, потому что душа может найти свое место после смерти, и это никак не связано с внутренними органами, которые необходимо оставить здесь, чтобы помочь ближнему. Для религиозной страны это имеет большой эффект.

В нашей стране делают пересадку печени, но не хватает донорских органов, и это большая проблема всей трансплантологии в России.

Ася Чачко

Овощи: сельдерей, антракноз | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Массачусетса, Амхерст,

Когда-то редко встречающийся антракноз в последнее десятилетие стал серьезной болезнью сельдерея. Об этом сообщалось в большинстве основных районов выращивания сельдерея по всему миру, включая Японию, Австралию и США.

Идентификация

Скрученные, деформированные листья и скрученные черешки характерны для антракноза сельдерея — этот симптом дал этому заболеванию другое название — курчавость листьев сельдерея.Эти симптомы напоминают симптомы, вызванные воздействием гербицидов 2,4-D. Растения могут быть низкорослыми и хлоротичными. Небольшие, светло-коричневые, овальные поражения на черешках становятся темно-красновато-коричневыми до черных по мере прогрессирования болезни. Иногда наблюдаются поражения, демонстрирующие желчную ткань и придаточные корни. Инвазия вторичных бактерий может привести к корневой гнили, которая может напоминать черную сердцевину, физиологическое заболевание сельдерея, вызванное дефицитом кальция.

Возбудитель

Грибок, вызывающий антракноз сельдерея в США, был впервые идентифицирован как Colletotrichum acutatum . В настоящее время известно, что не C. acutatum , а C. fioriniae и C. nyphaeae способны вызывать заболевание. C. fioriniae также вызывает горькую гниль яблок, а также сообщалось, что он является возбудителем антракноза на черешках слоновьего чеснока. C. nymphaeae вызывает антракноз земляники.

Жизненный цикл

Недавние исследования показывают, что возбудители антракноза сельдерея передаются через семена. Выживание C.fiorinae и C. nymphaeae в почве в настоящее время недостаточно изучены, но вполне вероятно, что эти виды выживают в зараженных растительных остатках.

Заражение и развитие болезни наиболее распространены и тяжелы в теплых и влажных условиях, когда листья сельдерея остаются влажными в течение длительного периода времени. Прорастание спор и заражение могут происходить, когда продолжительность увлажнения листа составляет <12 часов и температура 59-76°F, но заболевание протекает наиболее тяжело, когда продолжительность увлажнения листа составляет >48 часов при температуре 77-86°F. В идеальных условиях симптомы могут появиться уже через 3-5 дней после заражения; однако инфекции могут некоторое время оставаться и бессимптомными, пока условия не станут благоприятными для возбудителя.

Споры распространяются главным образом при попадании брызг дождевой или поливной воды. Болезнь может продолжать распространяться по урожаю до тех пор, пока условия окружающей среды способствуют развитию спор и заражению.

Некоторые распространенные сорняки, в том числе марь обыкновенная, марь редкорная, орехолистник желтый, лебеда дуболистная и крестовник обыкновенный, также могут служить растениями-хозяевами.

Управление культурой

• Санитария имеет решающее значение для борьбы с антракнозом сельдерея. Начните с чистых лотков для рассады. Регулярно осматривайте теплицы и поля, особенно в периоды высокой жары и влажности, и удаляйте растения с симптомами. Перед пересадкой внимательно осмотрите рассаду.
• Начните с чистых семян. Семена сельдерея можно обрабатывать горячей водой для уничтожения патогенов на поверхности и внутри семян. Исследования, проведенные в Японии, показали, что погружение семян в воду с температурой 50°C на 30 минут может уничтожить патоген без существенного влияния на скорость прорастания.Нажмите здесь, чтобы получить информацию об услуге обработки семян горячей водой UMass Extension.
• Полевая санитария:  Обследуйте посевы сельдерея после периодов жаркой и влажной погоды, дождавшись, пока листва высохнет, чтобы выйти на поле. Изгоните подозрительные растения и уничтожьте. Удаляйте с поля все неубранные растения сразу же после сбора урожая и/или глубоко вспахивайте землю, чтобы ускорить разложение растительных остатков в почве.
• Сведите к минимуму разбрызгивание воды, чтобы уменьшить распространение. По возможности избегайте дождевания водой.Используйте мульчу, чтобы свести к минимуму попадание полевой почвы на растения.
• Борьба с сорняками для удаления растений-хозяев и улучшения движения воздуха по всей культуре, что способствует высыханию листьев.
• Избегайте работы с посевами в дождливую погоду и собирайте урожай как можно раньше.
• Севооборот: Откажитесь от сельдерея на 3-4 года. Возможность перемещения C. nymphaeae между сельдереем и клубникой в ​​настоящее время неясна, но в целях предосторожности лучше избегать чередования сельдерея с клубникой.
• Устойчивые сорта: Действительно устойчивые сорта отсутствуют; однако в испытаниях, проведенных в Мичиганском университете, наименее восприимчивыми из протестированных сортов были Меренго, Адриан, Джеронимо и Балада.

   

Управление химическими веществами

Многие из фунгицидов, предназначенных для защиты от ранней гнили (Cercospora) и фитофтороза (Septoria) сельдерея, могут обеспечить некоторую защиту от антракноза. По состоянию на 2018 год исследования показали, что стробилуриновые фунгициды (группа FRAC 11) наиболее эффективны в профилактике и борьбе с болезнью.Фунгициды группы 11 всегда следует использовать в ротации с фунгицидами, не относящимися к группе 11, чтобы справиться с нарастанием резистентности. Актуальную информацию о маркированных фунгицидах см. в Руководстве по управлению овощами Новой Англии.
 

Болезни и вредители, описание, использование, размножение

Описание

Сельдерей, Apiumgraveolens , ароматическое двулетнее растение семейства верхушечные, выращиваемое в основном из-за его стебля и стержневого корня, которые используются в качестве овощей.Ромбические листья сельдерея растут в виде розетки и имеют длину 3–6 см (1,2–2,4 дюйма) и ширину 2–4 см (0,8–1,6 дюйма) на разветвленном центральном стебле с сильными ребрами. Растение образует кремово-белые цветы в плотных зонтиках (зонтик из коротких цветоносов) и дает широкоовальные семена размером 1,5–2 мм (

Корень сельдерея (сельдерея)

Корень сельдерея (сельдерея)

Собранные стебли сельдерея

Цветы сельдерея

Растение сельдерея

Растение сельдерея

Использование

Сельдерей едят во всем мире как овощ. Часто используются как стержневой корень, так и листья. В странах с умеренным климатом сельдерей выращивают из-за его семян, которые часто смешивают с солью, чтобы сделать сельдерейную соль для приправы.

Распространение

Основные требования Сельдерей — это овощ для прохладного сезона, который лучше всего растет в прохладном климате на хорошо дренированных плодородных почвах с pH от 6,0 до 6,8. Растения сельдерея оптимально растут в прохладных, влажных местах и ​​переносят некоторую тень, но не переносят жару. Растения требуют постоянной влажности и могут переносить температуру от 5 до 27°C (41–80.6°F) с оптимальной для роста температурой 15–21°C (59–69,8°F). Если температура упадет ниже 12,7 ° C (55 ° F), растениям будет полезно укрыться защитным покрытием, которое предотвратит стрелкование растений (прорастание семян). Посев семян Для достижения наилучших результатов сельдерей обычно следует выращивать в помещении или в теплице и пересаживать в сад или поле. Прорастание семян сельдерея происходит медленно, и семена следует сажать за 10–12 недель до последних весенних заморозков. Замачивание семян в теплой воде на ночь перед посадкой может повысить вероятность прорастания.Посадите семена в лунки для рассады, содержащие высококачественную стерильную стартовую смесь для семян, предварительно рассыпав щепотку семян по поверхности почвы и покрыв тонким слоем стартовой смеси или вермикулита. Поставьте лотки в теплое место внутри птичника или в теплицу и хорошо поливайте. Не допускайте высыхания лотков. Важно поддерживать температуру почвы от 12,7 до 21°C (от 55 до 70°F). Оптимальная температура для прорастания 60—70° (15—21°С), всходы должны появиться через 2—3 недели.Саженцы можно пересаживать в отдельные горшки, когда они достигнут высоты около 5 см (2 дюйма). Пересадка Саженцы готовы к пересадке, когда они достигают 15 см (6 дюймов) в высоту и закаляются. Подготовьте место для пересадки заранее, внесите в почву удобрение или компост и посадите рассаду, когда установится погода после последних заморозков. Саженцы следует высаживать на ту же глубину, что и в их предыдущем контейнере, и их следует располагать на расстоянии 15–20 см (6–8 дюймов) друг от друга рядами на расстоянии 60–90 см (2–3 фута) друг от друга. Общий уход и техническое обслуживание Сельдерей очень неприхотлив, и его следует подкармливать каждые 10–14 дней сбалансированным удобрением. Растения требуют постоянной влаги и должны быть обеспечены по крайней мере 1 дюйм воды в неделю. Слой мульчи вокруг растений помогает сохранить влагу в почве и предотвращает появление сорняков. Любые сорняки должны быть аккуратно удалены вокруг растений. Если ожидается, что температура упадет ниже 12,7 ° C (55 ° F), растения следует защитить колпаками, чтобы предотвратить развитие слабых стеблей.Длительное воздействие температур ниже этого порога приведет к стрелкованию. Бланширование Бланширование — это намеренное покрытие частей растения для предотвращения фотосинтеза, в результате чего части остаются бледными. Многие люди предпочитают бланшировать стебли сельдерея, чтобы они не стали горькими. Также доступны самоочищающиеся сорта. Чтобы бланшировать сельдерей, почву можно просто насыпать вокруг стеблей чуть ниже листьев. Это можно делать постепенно по мере роста растений или примерно за две недели до сбора урожая.В качестве альтернативы стебли можно обвязать газетой или картоном или установить доски вокруг растений, чтобы блокировать солнечный свет. Сбор урожая Сельдерей можно начинать собирать, когда стебли достигают высоты около 20 см (8 дюймов). Небланшированный сельдерей можно собирать по мере необходимости, срезая стебли снаружи внутрь. Бланшированный сельдерей можно собирать, срезая растение чуть ниже уровня почвы. Растения можно держать в саду до осени, они переносят легкие заморозки, но не продолжительные сильные морозы.Если их не укрывать, стебли станут темнее, а полученная текстура будет более волокнистой, чем у молодых стеблей.

Слой мульчи вокруг растений способствует сохранению влаги

Для достижения наилучших результатов сельдерей следует выращивать в помещении

Ссылки

Справочник CABI по защите растений. (2008). Спецификация Apiumgravolens. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/6599. [По состоянию на 10 ноября 14]. Требуется платная подписка . Дэвис, Р. М. и Рейд, Р. М. (2002). Сборник болезней зонтичных культур. Издательство Американского фитопатологического общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42872.aspx. Можно приобрести в APS Press . Стивенс, JM (2009). Сельдерей — Apiumgraveolens L. var.rapaceum (Mill.) Gaud. Боуп. Расширение МФСА Университета Флориды.Доступно по адресу: http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/MV/MV04300.pdf. [По состоянию на 10 ноября 14]. Свободный доступ . Уэст, Б. и Дрост, Д. (2010). Сельдерей в саду. Расширение кооператива Университета штата Юта. Доступно по адресу: https://extension.usu.edu/files/publications/publication/HG_Garden_2006-03.pdf. [По состоянию на 10 ноября 14]. Свободный доступ .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Бактериальные

Бактериальный ожог и коричневый стебель

Pseudomonas cichorii

Симптомы

Небольшие водянистые пятна на листовых пластинках, которые становятся некротизированными и имеют круглую или угловатую форму и могут образовывать хлоротичный ореол; поражения становятся сухими и ржавого цвета; симптомы побурения стеблей включают развитие коричневого обесцвечивания черешков и коричневых полос вдоль черешков

Причина

Бактерия

Комментарии

Менеджмент

Борьба с болезнью сложна и обычно включает применение медных спреев на коммерческих плантациях; некоторый контроль можно обеспечить, посадив менее восприимчивые сорта сельдерея; Механическая передача может быть уменьшена за счет обрезки листьев только при сухой листве

Мягкая гниль

Erwinia carotovora
Erwinia chrysanthemi
Pseudomonas marginalis

Симптомы

Небольшие водянистые поражения у основания черешков, которые становятся мягкими, вдавленными и коричневыми

Причина

Бактерии

Комментарии

Менеджмент

Борьба основана на предотвращении условий, способствующих бактериальной инфекции: сажать сельдерей в хорошо дренированные почвы; дайте растениям высохнуть перед повторным поливом; избегать травмирования растений во время сбора урожая, чтобы предотвратить развитие болезней после сбора урожая; регулярно дезинфицировать все оборудование

Категория: Вирусный

Мозаика из сельдерея Вирус мозаики сельдерея (CeMv)

Симптомы

Прожилки и крапчатость на участках листьев между жилками; листья могут быть скрученными, скрученными или чашевидными; темно-зеленая крапчатость на черешках; молодые растения могут отставать в росте

Причина

Вирус

Комментарии

Менеджмент

Борьба основана на проведении периода «без сельдерея» в течение 1-3 месяцев и борьбе с зонтичными сорняками, которые могут служить источником инокулята

.

Категория: грибы, оомицеты

Затухание

Pythium spp.
Rhizoctonia solani

Симптомы

Мягкие, гниющие семена, которые не прорастают; быстрая гибель всходов до выхода из почвы; опадение сеянцев после их появления из почвы, вызванное пропитанными водой красноватыми пятнами, опоясывающими стебель по линии почвы

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент

Избегайте сажать сельдерей в плохо дренированную, прохладную, влажную почву; посадка на приподнятых грядках поможет дренажу почвы; сажать качественные семена, которые быстро прорастают; обработка семян фунгицидом перед посадкой для уничтожения возбудителей грибков

Категория: Грибки

Ложная мучнистая роса

Peronospora umbellifarum

Симптомы

Желтые пятна на верхней поверхности листьев; белый пушистый налет на нижней стороне листьев; поражения становятся темнее по мере созревания

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Семена растений без патогенов; не перегружайте растения; севооборот с незонтичными сортами

Ранняя гниль (церкоспороз, церкоспороз)

Церкоспора апии

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы церкоспороза на сельдерее

Симптомы

Мелкие желтые крапинки на верхней и нижней поверхностях листьев, которые увеличиваются до коричнево-серых пятен без четкой границы; поражения приобретают бумажную текстуру; листья с многочисленными поражениями могут некротизироваться и погибнуть

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

В районах, где высокие температуры и высокая влажность благоприятствуют возникновению альтернариоза, борьба с ним должна основываться на ряде различных методов: сажать семена, свободные от патогенов; севооборот; избегать перенасыщения растений; высаживайте толерантные или устойчивые сорта сельдерея, когда условия благоприятны для появления ранней гнили; применять соответствующие фунгициды, если они доступны

Фузариоз желтый

Фузариоз оксиспорум

Симптомы

Пожелтевшие растения, сильно отстающие в росте; корни коричневые и водянистые; обесцвечивание сосудистой ткани стеблей

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Наиболее эффективным методом борьбы с фузариозом желтого является предотвращение его интродукции путем регулярной дезинфекции инструментов и оборудования, посадки в свободную от патогенов почву и посадки устойчивых или толерантных сортов сельдерея

.

Фитофтороз (септориоз листьев)

Септориоз плодоносный

Симптомы септориоза на сельдерее

Некротические поражения листьев сельдерея, вызванные заражением грибком Septoria

Некротические поражения листьев сельдерея, вызванные заражением грибком Septoria

Симптомы

Хлоротичные пятна неправильной формы на листьях и черешках, которые некротизируются и сливаются, образуя большие некротические участки, омертвение листьев и отмирание листьев; видны плодовые тела заднего гриба, встроенные в ткань листа и напоминающие горошины перца

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Семена растений без патогенов; обработайте семена фунгицидом или горячей водой перед посадкой сверху; при наличии болезни избегайте работы на участках с влажными растениями; применять соответствующие лиственные фунгициды, где это возможно`

Розовая гниль

Sclerotinia scerlotiotum

Симптомы

Мягкие коричневые поражения у основания стеблей с розовой каймой, вызывающие гниение всего стебля, его бурение и разрушение; на пораженной ткани видны крупные черные плодовые тела гриба; при поражении молодых сеянцев гриб, вызывающий выпревание с водянистой гнилью, заметной на стеблях сеянцев у линии почвы

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Агротехнические методы играют важную роль в борьбе с розовой гнилью: использование капельного орошения на глубине 5-8 см ниже поверхности почвы может обеспечить хорошую борьбу; глубокая вспашка почвы и обрезка задней листвы также могут быть полезны для улучшения циркуляции воздуха; применение фунгицидов может быть оправдано в периоды продолжительной прохладной и влажной погоды

Мучнистая роса

Эрисифа Геракла

Симптомы

Мучнистый налет на листьях, черешках цветков, стеблях и прицветниках; листья становятся хлоротичными; тяжелые инфекции могут привести к деформации цветков

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Устойчивые к растениям сорта; избегать избыточного внесения удобрений; применение защитных фунгицидов обеспечивает адекватную защиту; применение серы может быть использовано при заражении в начале сезона

Вредители

Категория: Насекомые

Тли (морковно-ивовая тля, персиковая тля, боярышниковая тля, бахчевая тля)

Cavariella aegopodii
Myzus persicae
Dysaphis apiifolia
Aphis gossypii

Колония морковно-ивовой тли

Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и/или стеблей растений; обычно зеленого или желтого цвета, но может быть розовым, коричневым, красным или черным в зависимости от вида и растения-хозяина; сильное заражение тлей может привести к пожелтению и/или деформации листьев, появлению некротических пятен на листьях и/или низкорослости побегов; тля выделяет липкое сладкое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях.

Причина

Насекомые

Комментарии

Менеджмент

Если популяция тли ограничена всего несколькими листьями или побегами, заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверяйте рассаду на наличие тли; используйте устойчивые сорта, если таковые имеются; отражающие мульчи, такие как серебристый пластик, могут удерживать тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскивать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды, как правило, требуются только для лечения тли, если заражение очень сильное — растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидные мыла или масла, такие как масло нима или рапсовое масло, обычно являются лучшим методом борьбы; всегда проверяйте этикетки продуктов на наличие конкретных рекомендаций по использованию перед использованием.

совка

Псевдалеция одноточечная

Совка

Симптомы

Одиночные или тесно сгруппированные отверстия круглой или неправильной формы в листве; обильное питание молодых личинок приводит к скелетированию листьев; неглубокие сухие ранки на плодах; на листьях могут присутствовать скопления из 50-150 яиц; скопления яиц покрыты беловатым налетом, который придает скоплению ватный или пушистый вид; молодые личинки имеют цвет от бледно-зеленого до желтого, в то время как более старые личинки обычно имеют более темно-зеленый цвет с темной и светлой линией, проходящей вдоль их тела, и розовой или желтой нижней стороной

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент

Органические методы борьбы с совками включают биологическую борьбу с естественными врагами, паразитирующими на личинках, и применение Bacillus thuringiensis ; существуют химические вещества, доступные для коммерческого контроля, но многие из них, доступные для домашнего сада, не обеспечивают адекватного контроля личинок

Категория: Нематоды

Корневая нематода

Meloidogyne spp.

Корни сельдерея, поврежденные галловыми нематодами

Симптомы

Галлы на корнях, которые могут достигать 3,3 см (1 дюйм) в диаметре, но обычно меньше; снижение энергии растений; желтеющие растения, увядающие в жаркую погоду

Причина

Нематода

Комментарии

Менеджмент

По возможности устойчивые к растениям сорта, если известно, что в почве присутствуют нематоды; проверьте корни растений в середине сезона или раньше, если симптомы указывают на наличие нематод; соляризация почвы может уменьшить популяцию нематод в почве и уровень инокулята многих других патогенов

Новая болезнь сельдерея: курчавость листьев (антракноз)

Новая болезнь сельдерея: Курчавость листьев (антракноз)

Курчавость листьев — серьезное заболевание сельдерея, вызываемое грибком. Colletotrichum acutatum , обнаруженный впервые в нескольких местах по всему Онтарио в 2012 году.В Австралии, болезнь вызвала значительные потери урожая в 1990-х годах. То заболевание впервые наблюдалось на полях сельдерея. время в Мичигане и Пенсильвании в течение 2010 и 2011 гг. растения сельдерея непригодны для продажи из-за пороков развития и поражения листьев развитие на стеблях (черешках). Недавнее открытие сельдерея курчавость листьев может оказать серьезное негативное влияние на урожайность сельдерея в Онтарио.Министерство сельского хозяйства и продовольствия Онтарио и Министерство по делам сельских районов совместно с Университетом Гвельфа будет проводить исследование курчавости листьев на полях сельдерея во время 2012.

Садоводам следует ознакомиться с симптомами этого заболевания. Курчавость листьев сельдерея иногда ошибочно принимают за ранние симптомы астры. желтые, однако эти две болезни выглядят совершенно по-разному.Сельдерей Заразиться возбудителем курчавости листьев можно в любом возрасте.

Зараженные растения кажутся низкорослыми с маленькими деформированными чашевидными листьями. но остаются зелеными в отличие от обесцвеченных или желтых растений, зараженных Астра желтеет. Старые листья на зараженных растениях часто выглядят веерообразными. и свернуть вниз (рис. 1). На листе могут появиться коричневые пятна края зараженных растений и иногда желтые полупрозрачные пятна появляются разбросанными по верхней поверхности листа.Симптоматика в конце концов уходит становятся хрупкими и трескаются по всей длине, что может распространяться на стебель. Стебли зараженных растений со временем скручиваются. с красноватыми или светло-коричневыми поражениями, которые могут развиваться либо на снаружи или внутри стеблей или внутри кроны у основания зараженных растений (рис. 2). Образуются споры грибка при поражениях, развивающихся вдоль стебля и в кроне и легко распространяются брызгами воды при дождевальном поливе или дождливая и ветреная погода.Грибок был выделен из многих растения-хозяева, не относящиеся к сельдерею, включая клубнику, перец, яблоко и многочисленные сорняки. Неизвестно, поражают ли штаммы грибка разные альтернативные хозяева могут заражать сельдерей и наоборот.

Рисунок 1. Появление курчавости листьев на зараженных растениях сельдерея низкорослый с маленькими уродливыми чашевидными листьями. Старые листья на инфицированных растения часто выглядят веерообразными и скручиваются вниз.

Рисунок 2. Развитие скрученных стеблей растений сельдерея поражения от красноватых до светло-коричневых, содержащие споры курчавости листьев патоген.

В настоящее время не зарегистрированы фунгициды для борьбы с скручивание листьев сельдерея в Онтарио, однако, вероятно, что некоторые фунгициды, зарегистрированные для борьбы с альтернариозом и фитофторозом сельдерей может оказывать влияние на курчавость листьев, но требуются дополнительные исследования определить, какие из них наиболее эффективны, а также их время и скорость применения до получения регистрации для использования для контроля скручивания листьев.Поскольку возбудитель может зимовать в неразложившихся растительные остатки зараженного сельдерея, производители не должны сажать сельдерей на полях с засоренными растительными остатками и 3-4-летним севооборотом с культурами, не являющимися хозяевами. Глубокая вспашка или культивация зараженных остатков зараженных растений сразу после сбора урожая будет способствовать разложению остатков и снижению популяции возбудителя в поле.Выведено несколько устойчивых сортов. обнаружен в Австралии, но может не подходить для выращивания в Онтарио условия. Несмотря на это, производители должны выращивать устойчивые сорта. при выявлении подходящих для региона. Если можно и практично, болезнетворные растения следует уничтожать, помещать в пластиковый мусор мешок и уберите с поля или закопайте до того, как болезнь распространится.

Симптомы церкоспороза – Борьба с церкоспорозом растений сельдерея

Фитофтороз – распространенное заболевание растений сельдерея.Из болезней сельдерея чаще всего встречается церкоспороз или альтернариоз. Каковы симптомы церкоспороза? В следующей статье описываются симптомы болезни и обсуждаются способы борьбы с церкоспорозом сельдерея.

О церкоспорозе сельдерея

Фитофтороз растений сельдерея вызывается грибком Cercospora apii . На листьях эта гниль проявляется в виде светло-коричневых, круглых или слегка угловатых поражений. Эти поражения могут выглядеть маслянистыми или жирными и могут сопровождаться желтыми ореолами.Поражения также могут иметь серый грибковый рост. Пятна на листьях засыхают, ткань листа становится похожей на бумагу, часто растрескивается и трескается. На черешках образуются длинные пятна от коричневого до серого цвета.

Серкоспороз сельдерея чаще всего возникает при температуре от 60 до 86 градусов по Фаренгейту (16-30 С) в течение не менее 10 часов при относительной влажности, близкой к 100%. В это время споры образуются в большом количестве и распространяются ветром на восприимчивые листья или черешки сельдерея. Споры также выделяются при движении сельскохозяйственного оборудования и брызгах воды при орошении или дожде.

Как только споры попадают на хозяина, они прорастают, проникают в ткани растения и распространяются. Симптомы появляются через 12-14 дней после заражения. Дополнительные споры продолжают производиться, становясь эпидемическими. Споры выживают на старых зараженных остатках сельдерея, на самовольных растениях сельдерея и на семенах.

Борьба с сельдереем Cercospora Blight

Поскольку болезнь распространяется через семена, используйте семена, устойчивые к церкоспорозу. Также опрыскивайте фунгицидом сразу после пересадки, когда растения наиболее подвержены заболеванию.Местный офис распространения знаний в вашем районе сможет помочь вам с рекомендацией типа фунгицида и частоты опрыскивания. В зависимости от наличия благоприятных условий для вашего региона, возможно, потребуется опрыскивать растения от двух до четырех раз в неделю.

Для тех, кто выращивает органически, культурные средства контроля и некоторые медные спреи могут использоваться для органически выращенной продукции.

Болезни сельдерея и их лечение

Действия

‘) var buybox = документ.querySelector(«[data-id=id_»+ метка времени +»]»).parentNode ;[].slice.call(buybox.querySelectorAll(«.вариант-покупки»)).forEach(initCollapsibles) функция initCollapsibles(подписка, индекс) { var toggle = подписка.querySelector(«.цена-варианта-покупки») подписка.classList.remove(«расширенный») var form = подписка.querySelector(«.форма-варианта-покупки») если (форма) { var formAction = форма.получить атрибут («действие») form.setAttribute(«действие», formAction.replace(«/checkout», «/cart»)) document.querySelector(«#ecommerce-scripts»). addEventListener(«load», bindModal(form, formAction, timestamp, index), false) } var priceInfo = подписка.querySelector(«.Информация о цене») var PurchaseOption = toggle.parentElement если (переключить && форма && priceInfo) { переключать.setAttribute(«роль», «кнопка») toggle.setAttribute(«tabindex», «0») toggle.addEventListener («щелчок», функция (событие) { var expand = toggle.getAttribute(«aria-expanded») === «true» || ложный toggle.setAttribute(«aria-expanded», !expanded) form.hidden = расширенный если (! расширено) { покупкаВариант.classList.add («расширенный») } еще { покупкаOption. classList.remove(«расширенный») } priceInfo.hidden = расширенный }, ложный) } } функция bindModal (форма, formAction, метка времени, индекс) { var weHasBrowserSupport = window.fetch && Array.from функция возврата () { var Buybox = EcommScripts ? EcommScripts.Ящик для покупок: ноль var Modal = EcommScripts ? EcommScripts.Modal : ноль if (weHasBrowserSupport && Buybox && Modal) { var modalID = «ecomm-modal_» + метка времени + «_» + индекс var modal = новый модальный (modalID) modal.domEl.addEventListener («закрыть», закрыть) функция закрыть () { форма. querySelector(«кнопка[тип=отправить]»).фокус() } форма.setAttribute( «действие», formAction.replace(«/checkout», «/cart?messageOnly=1») ) form.addEventListener( «Отправить», Buybox.interceptFormSubmit( Буйбокс.fetchFormAction(окно.fetch), Buybox.triggerModalAfterAddToCartSuccess(модальный), консоль.лог, ), ложный ) document.body.appendChild(modal.domEl) } } } функция initKeyControls() { документ. addEventListener(«keydown», функция (событие) { if (document.activeElement.classList.contains(«цена-варианта-покупки») && (event.code === «Пробел» || event.code === «Enter»)) { если (document.activeElement) { событие.preventDefault() документ.activeElement.click() } } }, ложный) } функция InitialStateOpen() { var buyboxWidth = buybox.смещениеШирина ;[].slice.call(buybox.querySelectorAll(«.опция покупки»)).forEach(функция (опция, индекс) { var toggle = option.querySelector(«.цена-варианта-покупки») var form = option.querySelector(«.форма-варианта-покупки») var priceInfo = option.querySelector(«.Информация о цене») если (buyboxWidth > 480) { переключить. щелчок() } еще { если (индекс === 0) { переключать.щелчок() } еще { toggle.setAttribute («ария-расширенная», «ложь») form.hidden = «скрытый» priceInfo.hidden = «скрытый» } } }) } начальное состояниеОткрыть() если (window.buyboxInitialized) вернуть window.buyboxInitialized = истина initKeyControls() })()

Сельдерей Сельдерей Apium

Сельдерей, Сельдерей (Apium)

Сельдерей, Celeriac (Apium)

Проблемы со здоровьем растений

Заболевания, вызванные грибами:

Fusarium yellows, Fusarium oxysporum f. сп. апи.
Болезнь сначала появляется в поле в виде низкорослых, желтых и увядающие растения. Если крону и корни растения надрезать ножом, водоводящие трубы на заводе будут обесцвеченный. Заболевание может привести к гибели растения, если оно восприимчиво к выращивают культурные сорта. Грибок передается через почву и может сохраняться в почвы в течение длительного времени. Грибок может выжить на сорняках и другие сельскохозяйственные растения без проявления симптомов.

Двух-трехлетний севооборот с бахчевыми культурами и луком сократит почвенный инокулят.Имеются также умеренно устойчивые растения.

Корневая и корневая гниль, Rhizoctonia solani , Pythium виды
Симптомы проявляются в виде увядания и медленного или быстрого коллапса растение. Корни могут казаться коричневыми и пропитанными водой вместо белый. В основании корень.

Контроль может быть достигнут путем улучшения дренажа воды в поле и использование двухлетней ротации с невосприимчивыми растениями, такими как кукуруза, чтобы предотвратить накопление патогенных организмов.

Фитофтороз, Cercospora apii.
Этот упадок вызывается грибком и выглядит как большой, на листьях и стеблях неравномерные темно-коричневые пятна. Листок пятна обычно ограничены жилками. В тяжелых случаях, пятна срастаются и отмирают листья. Ранняя гниль вызывается грибком, который может переноситься в почве или на семенах. То гриб не живет в семенах более двух лет.

При использовании более новых семян лучше всего продезинфицировать их, погрузив в течение 30 минут в горячей воде (118 F).Распространенность этого Болезнь в Коннектикуте встречается редко. Управление также может быть достигнуто с помощью использование фунгицидных спреев, применяемых сразу после появления симптомов видимый. Среди соединений, зарегистрированных для использования в Коннектикуте хлороталонил, тиофанат-метил или медь спреи. Обратитесь к этикетке для дозировки и безопасности меры предосторожности.

Фитофтороз, Septoria apii.
Фитофтороз — распространенное грибковое заболевание сельдерея в Коннектикуте. который проявляется в виде небольших круглых желтовато-коричневых пятен на листьях и стеблях.Обычно по загару разбросаны маленькие черные точки. пятна. Из этих точек выделяются желеобразные нити спор. в сырую погоду.

Заболевание не является серьезной проблемой в Коннектикуте и обычно не требует контроля. Тем не менее, контроль может быть достигнут с помощью использование фунгицидных спреев, применяемых сразу после появления симптомов видимый. Среди соединений, зарегистрированных для использования в Коннектикуте хлороталонил, манеб, тиофанат-метил или медь спреи.Обратитесь к этикетке для дозировки и безопасности меры предосторожности.

Болезни, вызываемые фитоплазмами:

Астра желтая, фитоплазма.
Сельдерей, у которого есть астра желтая, имеет ненормальное количество листьев. Листья желтые, скрученные и чахлые. Корни остаются тонкие и имеют ненормальное количество тонких волосатых корней. Астра Желтизна сельдерея вызывается бактериоподобным организмом, называемым phytoplasma, которая также вызывает заболевание астр, моркови и латук. Фитоплазму переносят цикадки.

Чтобы снизить количество заболеваний, производители должны контролировать цикад инсектицидами и избегайте посадки моркови рядом с астры.

Болезни, вызываемые нематодами:

Нематоды булавочные, Pratylenchus hamatus.
Булавочные нематоды слишком малы, чтобы увидеть их невооруженным глазом, но они живут в почве и питаются корнями сельдерея и других растения. Они вонзают свои стилеты в корни растений и сосут их. пищу из растительной ткани.Несмотря на то, что нематоды по отдельности очень малы, они могут присутствовать в таком количестве, что они вызовут задержку роста и пожелтение сельдерея и других культур.

Севооборот с невосприимчивыми растениями, такими как кукуруза, может снизить количества булавочных нематод в почве. Выращивание сельдерея на новом участке также будет контролировать болезнь. Следует соблюдать осторожность, чтобы избежать Перевозка любого грунта со старого участка на новый.

Галловые нематоды, Meloidogyne hapla.
Зараженные растения низкорослые и болезненные, с узлами на их мелкие питающие корни. Это заболевание вызывают нематоды, которые могут сохраняться в почве годами.

Севооборот с невосприимчивыми растениями, такими как кукуруза, может снизить количество нематод в почве. Выращивание сельдерея на новом участке также будет контролировать болезнь. Следует соблюдать осторожность, чтобы избежать Перевозка любого грунта со старого участка на новый.

Заболевания, вызванные физиологическими факторами/факторами окружающей среды:

Дефицит бора или треснувший стержень.
Сельдерей с дефицитом бора имеет множество параллельных трещин поперек их стебли. Позже ткань между трещинами скручивается в полоски. На листьях пораженных растений могут быть участки коричневатого цвета. обесцвечивание.

Внесение сбалансированного удобрения с добавлением питательные микроэлементы могут уменьшить количество трещин на стебле.

Сердцевинная гниль, дефицит кальция.
У растений сельдерея, выращиваемых в жаркую погоду, часто может развиться дефицит кальция в центре кроны, из-за чего она не развивать.Бактерии мягкого гниения часто проникают и вызывают мокрое слизистая гниль.

Трудно добиться контроля, но попытки полить растение более регулярно и использование мульчирования может снизить заболеваемость сердечными гниль

Проблемы с насекомыми :

Большинство насекомых на сельдерее также питаются морковью. Видеть Морковь для получения информации о дополнительных насекомых.

Сельдерей листовидный, Udea rubigalis .
Хотя эта маленькая зеленовато-белая полосатая гусеница может иногда питаются листьями, это не серьезный вредитель и борьба с ним требуется редко.

Пастернаковый червь, Depressaria pastinacella .
Когда пастернак и сельдерей выращивают на семена, могут быть некоторые травмы. вызванная этой гусеницей, которая сплетается в паутину и питается раскрывающиеся цветочные головки. Гусеница чуть больше 1/2 дюйма в длину во взрослом состоянии, зеленовато-желтый с черной головкой. и ноги, покрытые мелкими черными бородавками. Существует один поколение в год, и мотыльки живут всю зиму. Когда почти созревшие, гусеницы покидают паутину и зарываются внутрь цветочные стебли, где они окукливаются.Контроль обычно не необходимый.

Потускневший растительный клоп, Lygus lineolaris .
Этот жук повреждает многие виды растений, высасывая сок. из нежных листьев и побегов. На сельдерее повреждение проявляется как затемненные впалые участки диаметром около 1/4 дюйма на листьях и побеги возле верхушки растений. Кормление в сердце может также вызывают отмирание молодых листьев, которые затем могут деградировать по мягкой гнили. Потускневший растительный жук — пятнистый коричневатый жук. длиной около 1/5 дюйма, зимует в защищенных местах. То яйца внедряются в нежные ткани стеблей, листьев, и почки, а молодые жуки или нимфы желтовато-зеленые и проходят пять нимпальных стадий, прежде чем стать взрослыми. Взрослые хорошо летают и часто переходят на овощные культуры от кормления на сенокосах или бурьяне. На сельдерее нимфеи обычно не встречаются. А недавно введенный паразитоид потускневшего растительного клопа Peristenus digoneutis, нападает на нимф потускневшего растительного клопа на люцерны и может помочь сократить популяции, переходящие на овощные урожай.Карбарил зарегистрирован для борьбы с этим вредителем в Коннектикут, но соблюдайте длительный интервал, необходимый между обработка инсектицидами и сбор урожая сельдерея. Также обратитесь к этикетке для норм дозировки и мер предосторожности.

Паутинный клещ двупятнистый, Tetranychus urticae .
Этот клещ, длина которого в зрелом возрасте составляет около 1/16 дюйма, живет на нижняя сторона листьев, где он высасывает сок растений. Листья зараженные растения имеют болезненный вид, с желтым или красновато-коричневые пятна.Перепонки могут быть видны в тяжелых инвазии. Травма наиболее серьезна в жаркую сухую погоду. Естественный враги обычно регулируют популяцию до тех пор, пока используют пестициды избегают, поэтому контроль обычно не требуется.

Борьба с болезнями | Справочник по овощам UMass Amherst New England

ПРИМЕЧАНИЕ. Для продуктов для борьбы с болезнями, перечисленных ниже, для каждого активного ингредиента (общепринятого названия) указано одно торговое название продукта и состав в качестве примера показателей, интервала до сбора урожая (PHI), ограниченного интервала ввода ( РЭИ), и специальные инструкции.Во многих случаях доступны другие продукты с тем же активным ингредиентом. См. Таблицу 25 и Алфавитный перечень фунгицидов и бактерицидов по торговым названиям для получения дополнительной информации о продуктах с одинаковыми активными ингредиентами.

Символ ^OG    указывает, что продукт внесен в список Института обзора органических материалов (OMRI) как одобренный для использования в органическом производстве. Подробнее см. в разделе «Органическая сертификация» .

Антракнозная курчавость листьев (

Colletotrichum fioriniae и C.нимфеи )

Ранее было известно, что он вызывается Colletotrichum acutatum, . В настоящее время установлено, что патоген вызывается Colletotrichum fioriniae и C. nymphaeae . Colletotrichum fioriniae также вызывает горькую гниль яблок, а C. nymphaeae также вызывает антракноз клубники. Ягнятник обыкновенный, марь редкорная, орехолистник желтый, лебеда дуболистная и крестовник обыкновенный являются носителями антракноза сельдерея без четко выраженных симптомов.Симптомы на сельдерее включают скручивание листьев, периодическое обесцвечивание краев листьев, скрученные черешки и повреждения на черешках. Листья остаются зелеными, но часто кажутся веерообразными и скручиваются вниз. Курчавость листьев часто является наиболее заметным наблюдаемым симптомом и может напоминать повреждение гербицидами регулятора роста (например, 2,4-D). На поздних стадиях заболевание может напоминать Черное сердце, которое представляет собой физиологическое расстройство, вызванное низким усвоением калия. Курчавость листьев сельдерея растет в теплых и влажных условиях.Быстрый рост происходит при температуре от 77 до 86°F, при значительно большем развитии болезни при 86°F, чем при 77°F. Такие низкие температуры, как 60°F, будут способствовать росту и распространению грибка, но прогрессирование в полевых условиях будет медленным. Это заболевание может передаваться через семена. Начните с чистых квартир и питательной среды. Проверяйте растения два раза в неделю на наличие симптомов; удалить и уничтожить пораженные растения. Удаление растительных остатков после уборки урожая и вспашка растительных остатков ограничит перенос патогенов из года в год. Следует соблюдать 3-4-летний севооборот с растениями, не являющимися хозяевами.Избегайте работы на полях, когда растения влажные, работайте на полях с последним заболеванием и мойте оборудование между полями. Исследования показали, что стробилуриновые фунгициды наиболее эффективны, однако следует соблюдать осторожность при чередовании, поскольку в этой группе может быстро развиться резистентность.

азоксистробин (Quadris): от 9,0 до 15,5 жидких унций/акр. PHI 0d, REI 4h, группа 11 . Не применяйте более одного применения перед чередованием с фунгицидом, не относящимся к группе 11.

Gliocladium catenulatum штамм J1446 (PVentOG): PHI 0d, REI 4h .Инструкции см. на этикетке.

пираклостробин (Cabrio EG): 12-16 унций/A, PHI 0d, REI 12h, группа 11 . Не делайте более 2 последовательных обработок фунгицидами этой группы и не более 64 унций в год.

пираклостробин плюс боскалид (чистый): от 10,0 до 15,0 унций/год. PHI 0d, REI 12h, группы 7 и 11 .

Листовая гниль (

Cercospora apii ( Ранняя гниль) или Septoria apicola (Фитофтороз)

Используйте сертифицированные, свободные от болезней семена или обработайте семена горячей водой или фунгицидами. Практикуйте тщательную санитарную обработку в теплицах для рассады или чередуйте грядки с семенами. Поливайте в начале дня, чтобы листва быстро высыхала. Используйте более широкое расстояние между растениями и/или приподнятые грядки для улучшения циркуляции воздуха. По возможности сажайте устойчивые или толерантные сорта. Применять фунгициды на основе системы прогнозирования заболеваний.

азоксистробин (Quadris): от 9,0 до 15,5 жидких унций/год; PHI 0d, REI 4h, группа 11 . Не применяйте более одного применения перед чередованием с фунгицидом, не относящимся к группе 11.

азоксистробин плюс хлороталонил (Quadris Opti): от 2,4 до 3,7 точек/А; PHI 7d, REI 12h, группы 11 и M5 . Меры предосторожности при использовании баковой смеси см. на этикетке.

азоксистробин плюс пропиконазол (одеяло): 14,0 жидких унций/год; PHI 14d, REI 12h, группы 11 и 3 .

хлороталонил (Bravo Weather Stik): от 2 до 3 pt/A; PHI 7d, REI 12h, группа M5 .

гидроксид меди (Kocide 3000): от 0,75 до 1.5 фунтов/А; PHI 0d, REI 48h, группа M1 . Не применять в растворе для опрыскивания с pH менее 6,5 или в баковой смеси с Aliette.

пентиопирад (Fontelis): от 14 до 24 унций/год; PHI 3d, REI 12h, группа 7.

пропиконазол (Tilt): 4,0 жидких унции/год; PHI 14d, REI 12h, группа 3.

пираклостробин плюс боскалид (чистый): от 10,0 до 15,0 унций/год; PHI 0d, REI 12h, группы 7 и 11 .

трифлоксистробин (кремень): от 2 до 3 унций/год; PHI 7d, REI 12h, группа 11 .Не делайте более одного применения, прежде чем чередовать с фунгицидом, не относящимся к группе 11.

Базальная гниль стеблей (

Rhizoctonia solani )

Рекомендуется двухлетняя ротация для предотвращения накопления болезнетворных организмов. Избегайте таких культур, как люцерна и бобовые покровные культуры, которые могут увеличить риск заболевания. Избегайте выращивания в конце сезона. Поддерживайте условия хранения при температуре 50°F.

азоксистробин (Quadris):  от 0,4 до 0,8 жидких унций/1000 футов ряда; PHI 0d, REI 4h, группа 11   (см. пояснение на этикетке) .Наносить 7-дюймовой полосой в борозду или вскоре после появления всходов. После появления всходов, непосредственно на стебли.

азоксистробин плюс хлороталонил (Quadris Opti): от 2,4 до 3,7 точек/А; PHI 7d, REI 12h, группы 11 и M5 . Меры предосторожности при использовании баковой смеси см. на этикетке.

хлороталонил (Bravo Weather Stik): от 2,0 до 3,0 pt/A; PHI 7d, REI 12h, группа M5.

полиоксин D (OSO 5%SC): от 3,75 до 13,0 жидких унций/год; PHI 0d, REI 4h, группа 19.

Розовая гниль (

Sclerotinia sclerotiorum )

Не сажать семена, зараженные склероциями, и не сажать на сильно зараженные поля. Поливайте утром или с помощью подпочвенной капельной системы, чтобы сделать почву более сухой. Ротация с не-хозяевами. Стерилизация почвы химическими веществами, теплом или паром может уменьшить количество склероциев в почве.

Bacillus amyloliquefaciens F727 (Stargus ^OG ): от 2 до 4 кварт/год; PHI 0d, REI 4h, группа 44 .Наносите профилактически минимум на 50 галлонов воды/год.

боскалид (Endura): от 8,0 до 9,0 унций/год; PHI 0d, REI 12h, группа 7.

хлороталонил (Bravo Weather Stik): 3,0 pt/A; PHI 7d, REI 12h, группа M5 . Для подавления болезней.

Coniothyrium minitans (Contans WG ^OG ): от 1,0 до 4,0 фунтов/акр в 20-50 галлонах воды; REI 4h, Группа неприменима. Распылите на поверхность почвы и заделайте в верхний 2-дюймовый слой почвы.Применять осенью или за 3-4 месяца до посадки.

ципродонил + флудиоксонил (Switch): от 11,0 до 14,0 унций/год; PHI 0d, REI 12h, группы 9 и 12 .