Селекционеры томатов россии: Семена томатов от коллекционеров на 2021 год: купить семена, каталог — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Российские ученые создали дачникам новые сорта томатов, огурцов и зелени

Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции — филиала ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН передали на государственные сортоиспытания несколько новых сортов овощей, своеобразный «салатный набор», предназначенный, прежде всего, для выращивания на дачных грядках.

Среди новинок — томат «памяти Губко» (назван в честь Валентины Николаевны Губко, выдающегося селекционера, которая с 1971 по 2016 год работала в отделе овощной селекции СибНИИРС). Такие помидоры, как отмечают ученые, предназначены для посадки в открытом грунте и имеют куст, который можно не пасынковать, хотя для получения более ранней продукции селекционеры все-таки рекомендуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Первые плоды у него достаточно крупные, до 250 грамм, последующие помельче.

«Необычность этого сорта во вкусе, он имеет легкую, я бы сказала, пикантную „остринку“, ощущение, словно его чуть-чуть поперчили», — пояснила заведующий лабораторией селекции, семеноводства и технологии возделывания овощных культур и картофеля СибНИИРС кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Штайнерт.

По ее словам, сорт «памяти Губко» универсального использования: первые, более крупные плоды хорошо подойдут для салата, а следующие, что помельче — для засолки.

Также в этом году был передан на испытания новый сорт огурцов «богатая грядка». К его сильным сторонам создатели относят высокую урожайность (до 9 кг с квадратного метра в открытом грунте), устойчивость к бактериозу и корневым гнилям и хорошие вкусовые качества.

«Это самоопыляемый сорт, а потому он дает урожай при тех погодных условиях, которые негативно сказываются на насекомых-опылителях», — подчеркнула Штайнерт.

Огурцы «Богатая грядка» достаточно короткие: 9—10 см, что делает их удобными для домашнего консервирования. Первые плоды появляются через 35—36 дней после всходов, а само плодоношение растягивается на весь летний сезон. Это и делает сорт интересным больше для дачников, чем для крупных товаропроизводителей (последние предпочитают сорта, которые дают основную часть урожая в относительно краткий временной отрезок).

Третья новинка от селекционеров СибНИИРС — сорт базилика «яшка-цыган» (такое название он получил за густо-фиолетовый цвет листьев). Другие его черты — насыщенный аромат и отчетливое послевкусие душистого горошка. Эта культура не требует много места на приусадебном участке: по данным селекционеров, с одного квадратного метра, засеянного базиликом «яшка-цыган» можно собрать до двух килограмм зеленой массы.

«Эти сорта овощей и зелени, хоть и относят к так называемой сибирской селекции, могут успешно произрастать далеко за пределами Западной Сибири. Ведь главные их преимущества — раннеспелость, хорошая устойчивость к плохим погодным условиям и распространенным заболеваниям — востребованы во многих регионах нашей страны», — указывают ученые.

Теперь новинкам предстоит подтвердить заявленные характеристики в ходе сортоиспытаний, тогда они будут включены в государственный реестр сортов, после чего их можно будет искать на прилавках магазинов, торгующих семенами. В случае с огурцами и помидорами этот процесс занимает обычно два года, а вот базилик «яшка-цыган» имеет все шансы выйти на рынок уже в феврале будущего года.

Семена томатов селекции агрофирмы Гавриш

Среди основного набора овощей и корнеплодов, которые выращивают на своих участках опытные и начинающие огородники, дачники непременно есть томаты. Несмотря на то, что это довольно непривередливые растения, не требующие особого ухода, есть несколько нюансов, влияющих на качество и объем урожая. Главный момент, на который приходится основная «доля ответственности» – правильно подобранные сорта и гибриды. При этом, покупая семена томатов на рынке, у «бабушек», торгующих «на развес», вы рискуете остаться совсем без плодов. Приобретайте посевной материал только в специализированных магазинах или на интернет-сайтах.

Основные сведения о томатах

О том, что родина томатов – Южная Америка, знают практически все из школьного курса. Еще задолго до появления на континенте европейцев, местные жители – ацтеки, возделывали на своих полях культуру, которую называли цитотомат. Внешний вид и вкусовые качества плодов понравились испанским конкистадорам, которые и завезли семена томата в Европу примерно в середине 16 века.

Впервые новая культура была описана итальянским ботаником Ц. Маттиоли. За ярко красные плоды растение получило название помидоры – золотые яблоки, яблоки любви. Справедливость восторжествовала благодаря усилиям другого итальянского ученого М. Гиландини, который занес новое растение в научную сельскохозяйственную литературу под названием, позаимствованным у ацтеков – томат.

Такая двойственность свойственна не только названию самой культуры, но и классификации получаемых плодов. С точки зрения ботаники это ягоды. Если оценивать их качества по бытовым (кулинарным) представлениям, то это скорее овощи. А Евросоюз в 2001 году принял решение считать помидоры фруктами.

Точное время появления культуры в нашей стране определить практически невозможно. Разные исторические источники указывают различные даты, начиная с середины 18 века и заканчивая началом 19. Первоначально томат выращивался в качестве декоративного растения, его необычно-яркие плоды служили прекрасным украшением для клумб, цветников, садов. И только позднее люди по достоинству оценили вкусовые качества плодов растения, и стали использовать их в пищу как в свежем виде, так и в составе различных блюд.

Томат относится к семейству Пасленовых и является многолетником. Однако в условиях нашей страны он выращивается как однолетник. Благодаря селекционной работе ученых современные помидоры могут иметь различную форму: цилиндрическую, овальную, сливовидную, округлую с вытянутым удлиненным кончиком. Так же велико и разнообразие цветовой окраски томатов. Их плоды-ягоды могут быть не только красными, но и желтыми, оранжевыми, розовыми, лимонными, фиолетовыми, даже двухцветными или черными. Поверхность обычно гладкая, но может быть и слегка ребристой.

В зависимости от сорта масса плодов колеблется в интервале от 10 грамм (черри) до 500-800 грамм. Селекционерами выведены новые гибриды, у которых масса одного плода, при соблюдении оптимальных условий выращивания, может достигать 1,5-2 килограмм.

В зависимости от длины стебля различают следующие виды томатов:

индетерминантные, высокорослые, имеют мощный куст, достигающий в высоту 2,5-8 метров;
детерминантные, среднерослые, вырастают до 1,8 м;
штамбовые, низкорослые, для них характерен компактный куст высотой около 60 см.

Индетерминантные и детерминантные сорта и гибриды подлежат обязательному пасынкованию, что позволяет получать более крупные плоды, способствует их быстрому созреванию. В зависимости от сорта между посадкой и снятием с куста первого урожая может пройти от 30 до 70 суток.

Уход за растениями

Так как родиной растения является Южная Америка, то его развитие, вкусовые качества плодов во многом определяются температурными значениями и уровнем освещенности. При недостатке солнечных лучей стебель растения вытягивается, задерживается срок созревания. При температуре свыше 38ºС происходит стерилизация пыльцы и цветы, которые содержат пестик и тычинки не опыляются, завязь не образуется.

Оптимальная температура почвы для прорастания семян и появления всходов составляет 20-26ºС. Если она значительно снижается (менее 9ºС), то растения останавливают рост. Если продолжительность такого снижения велика, то это приводит к задержке в развитии, возникновению болезней, гибели растения.

Несмотря на то, что томаты довольно неприхотливы в уходе, они все же требуют от овощевода определенного внимания. Прежде всего, это касается полива и поддержания уровня влажности воздуха при культивации помидоров в теплицах. Они не нуждаются в частых поливах, так как имеют очень мощную, разветвленную корневую систему. При посадке семян томатов непосредственно в грунт, глубина проникновения центрального корня может достигать 1 м и более. Поэтому в неделю достаточно одноразового обильного полива. Но, в то же время, высокая влажность воздуха негативно влияет на вегетацию растений. Поэтому при выращивании в парниках, теплицах полив проводят преимущественно в утреннее время, после чего обязательно проветривают помещение. Также отрицательно относятся помидоры и к несвоевременному поливу, что может привести к засыханию, опаданию листьев, цветов и уже образовавшейся завязи, а также к развитию различных болезней.

Отзывчивы томаты и на подкормку, для чего лучше всего использовать комплексное минеральное удобрение, поскольку помидорам на всех этапах развития нужны азот, калий, фосфор, другие микроэлементы. В домашних условиях овощеводы используют в качестве подкормки раствор древесной золы, коровяка. Наличие в нем азота дает растению возможность сформировать мощный куст, положительно влияет на объем и качество урожая. Однако перенасыщение азотом приводит к чрезмерно быстрому росту растений, увеличению зеленой массы (листьев), что приводит к снижению урожайности. Азот лучше вводить на первых стадиях развития, а затем, когда идет формирование и созревание плодов, более важным является наличие в почве калия, фосфора.

Знание технологии выращивания томатов, правильное и своевременное проведение агротехнических мероприятий – непременные условия получения обильных урожаев вкусных, ароматных, сочных плодов. Но не менее важным является и подбор семенного материала.

Выбор семян

Опытные овощеводы, на протяжении многих лет выращивающие на своих участках томаты, имеют несколько наиболее любимых сортов, которые удовлетворяют их запросам по количеству урожая, качеству плодов. Многие из них самостоятельно заготавливают семена помидоров. Начинающие дачники и огородники, незнакомые с особенностями возделывания культуры часто совершают ошибки, которых легко можно избежать.

Прежде всего, нужно учитывать, что каждый сорт, гибрид предназначен для выращивания в определенных условиях. То есть, приобретая посевной материал в специализированном магазине, следует убедиться в том, что он адаптирован (районирован) под погодные условия вашей климатической зоны. Разумеется, есть и универсальные сорта, но в большинстве случаев нужно внимательно читать описание на каждом пакетике, если вы совершаете покупку в торговой точке, или аннотацию к данной позиции каталога, если вы решили заказать семена помидор в интернет магазине. Какими бы прекрасными характеристиками не обладал сорт, гибрид, если он не предназначен для вашего региона, то ждать высокого урожая, даже при самом тщательном уходе, бесполезно.

Если вы планируете самостоятельно собирать семена помидоров, то приобретая пакетики, обратите внимание на наличие или отсутствие в названии буквы F. Она указывает на то, что это не сорт, а гибрид помидоров. Растения, выращенные из собранных с них семян, не будут обладать теми же свойствами.

Выбирая семена в нашем каталоге, вы всегда можете посоветоваться с менеджерами на сайте, позвонить по телефону, написать на электронную почту. Опытные, знающие специалисты дадут рекомендации, окажут необходимую консультативную помощь, подскажут какие сорта и гибриды лучше всего выбрать.

Интернет-магазин Гавриш

В нашей стране наиболее известной компанией, производящей семена не только помидор, но и других овощей, является агрофирма Гавриш. Наши специалисты, научные работники постоянно ведут селекционную работу, стремясь создать наиболее урожайные, нетребовательные к уходу, не подверженные воздействию болезней сорта растений. Для этого мы обладаем необходимой экспериментальной, материально-технической базой. Работы ведутся в 5 специализированных селекционных центрах, расположенных в различных областях России и Иордании. За 25 лет существования нашей компании мы создали более 800 сортов и гибридов, из которых более 300 – томаты.

Ранее у нас не было собственных торговых точек, и весь семенной материал можно было приобрести оптом или в специализированных магазинах наших партнеров. Сейчас у нас есть интернет-магазин, в каталоге которого представлен широкий ассортимент семян помидоров и других овощей, лекарственных растений, предназначенных для выращивания в открытом грунте или в парниках, теплицах. У нас всегда в наличии сорта томатов салатных видов (для употребления в свежем виде), засолочных сортов (для соления, маринования, консервирования) и универсальные.

В зависимости от своих предпочтений вы можете приобрести семена помидор хозяйственного назначения и экзотических форм, разнообразной окраски. Они придадут декоративности вашим овощным грядкам и всему участку, будут прекрасно смотреться на столе в свежем и консервированном виде. Обратите внимание на сорта группы черри, их мелкие плоды образуют красивые живописные кисти. У крупноплодных сортов и гибридов от агрофирмы Гавриш вес одного плода (ягоды) может достигать 2 кг. Также разнообразны предлагаемые нами растения и по срокам созревания: от суперранних, до позднеспелых.

Наши селекционеры не останавливают своих изысканий, постоянно совершенствуя уже имеющиеся сорта, создавая новые. Чтобы быть в курсе последних новинок, подпишитесь на рассылку нашей компании. Своевременно получая сообщения о новостях нашей фирмы, вы сможете выбирать лучшие сорта семян по оптимальным ценам.

Семена помидор от селекционеров

В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.

Правила отбора при холодном климате

Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.

К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.

Преимущества сортов помидоров сибирской селекции

Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.

Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.

Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:

Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.

Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.

В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:

Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.

Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц

Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.

Краса Сибири

Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.

Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.

Вельможа

Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.

Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.

Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.

Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.

Сибирское яблоко

Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.

Сенсей

Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.

Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.

Бабушкин секрет

Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.

Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.

Орлиный клюв

Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.

Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.

Андреевский сюрприз

Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.

Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.

Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта

Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:

Тяжеловес Сибири

Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.

Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.

Абаканский розовый

Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.

Вес доходит до 400 г.

Сердце буйвола

Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.

Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.

Сибирская тройка

Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.

Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.

Севрюга

Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.

Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.

Сибирский козырь

На самом деле суровый сорт.

С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.

Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)

Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.

Бычий лоб

Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.

Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.

Король гигантов

Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.

Устойчив к различным вредителям, также недугам.

Орлиный клюв

Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.

Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.

Золотые купола

Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.

Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.

Монастырская трапеза

Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.

При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.

Гусиное яйцо

Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.

Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.

Гигант Новикова

Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.

В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.

Новосибирский хит

Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.

Сорта томатов сибирской селекции средних размеров

Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.

Сибирский малахит

Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.

Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.

Сибирский сюрприз

Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.

Масса небольшая, до 130 г одного помидора.

Алые свечи

Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.

Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.

Лисичка

Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.

Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.

Демидов

Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.

Средний вес маленький, около 120 г.

Сибирский скороспелый

Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.

Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.

Гречанка

Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.

В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.

Китайский болезнеустойчивый

Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.

Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.

Регби

Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.

Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.

Ультраскороспелый

Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.

Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.

Петруша огородник

Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.

Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.

Данко

Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.

Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.

Анастасия

Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.

Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.

Мини томаты

Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.

Финик сибирский

Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г

Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.

Бычий глаз

Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.

На вкус очень сладкий.

Земляк

Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.

При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.

Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.

Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.

Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.

Здравствуйте! Спасибо что зашли на мой сайт!

Представляю Вашему вниманию коллекционные семена редких, экзотических, зарубежных и отечественных сортов томатов.

В коллекции представлены редкие сорта помидоров:

Фамильные реликвии из США, стран Европы.
Старые советские сорта помидор, которые выращивали еще наши родители.
Морозоустойчивые сорта русского селекционера Павла Сараева, а так же проверенные временем сорта от Игоря Маслова, Феодосия Тарасенко и А.П. Рудаса.
Яркие новинки зарубежной селекции от Тома Вагнера, Бреда Гейтса, сорта из Проекта Гном Томатный, а так же томаты от других известных мировых селекционеров.

В данный момент я в одном лице являюсь огородником, сборщиком семян, фотографом, принимаю и отправляю заказы, пишу все статьи и тексты для сайта, размещаю на нем всю информацию, общаюсь с вами через е-мейл и по телефону.

Мое личное подсобное хозяйство, где выращиваются томаты, находится в экологически чистом Валдайском районе Новгородской области.

Я обожаю томаты! Я получаю огромное удовольствие их выращивать! Мне нравится до весны наслаждаться вкусом вяленых, маринованных или соленых помидорчиков. А какие разноцветные соусы, с добавлением пряных трав, можно сделать, если отдельно взять оранжевые, красные или даже зеленоплодные помидоры! Томаты — это всегда позитивное настроение!

Связаться со мною можно по эл.почте [email protected].

По всем вопросам звоните, пожалуйста, днем (время Московское), кроме выходных. В весенне-летний период могу не ответить на звонок, так как днем нахожусь на огороде, для оперативности получения ответа пишите на почту.

Желаю всем солнечной погоды и больших урожаев! Воронина Алена.

Семена редких сортов томатов можно приобрести у частных селекционеров и коллекционеров, которые занимаются выведением новых или сохранением уже выведенных сортов. Чаще всего это авторские семена, то есть стоят они под именем того человека, который их вывел.

Ниже мы публикуем имена самых известных российских и украинских коллекционеров сортов томатов, которым доверяем и которые по отзывам садоводов разных регионов являются самыми надежными поставщиками семян редких сортов помидоров. Заказав семена томатов именно у них вы гарантированно получаете самые свежие семена с отличной всхожестью и полным соответствием указанному сорту.

Семена томатов от Редько

Самая большая коллекция семян томатов у Валентины Редько, живущей в Курганской области. Очень много экзотических сортов томатов всех расцветок: здесь и крупные розовые и черные, белые, желтые, зеленые, пятнистые, полосатые и для засолки и для салатов. В этом году ее коллекция пополнилась еще на 600 сортов томатов и насчитывает в настоящее время 1700 проверенных сортов. Теперь в ней есть еще и Минусинские сорта помидор. Также рекомендуем посмотреть каталог сладких перцев, насчитывающий 370 сортов. Ознакомиться с каталогами от Редько на 2020 год год можно на ее сайте Солнечный сад.

Обновление каталога происходит в середине сентября. Фасовка по 5 семян одного сорта. Доставка почтой по всей России.
к содержанию ↑

Семена томатов от Аллы Кондратьевой

Алла Николаевна выращивает свои томаты в Тульской области. Её каталог содержит более 500 сортов. Причем сорта в коллекции только высокоурожайные — это главное условие отбора. Есть здесь помидоры и для открытого грунта, и для теплицы. Основная часть выращиваемых томатов из семян российских селекционеров, но также немало привезены из Италии, Франции, США. Для того, чтобы посмотреть полный каталог семян и заказать семена высокоурожайных томатов перейдите на её сайт «Томатики от Аллы».
к содержанию ↑

Семена от Ильи Королева (Королевский сад)

Большую коллекцию семян лучших отечественных и зарубежных сортов томатов собрал Илья Королев. Он выращивает томаты в своём личном подсобном хозяйстве на северо-западе Подмосковья. Качество семян отличное, заказы обрабатываются очень быстро. Есть удобный каталог сортов с фильтрами по различным характеристикам (высота куста, размер и цвет плодов и много других). Заказ можно сделать с августа по март на его сайте Королевский сад и получить семена почтой по всей России. Заказы обычно отправляются в течении 7 дней после получения оплаты. Семена томатов продаются только в розницу.

Много отзывов покупателей, получивших отличный урожай из его семян, размещены на дачных форумах. На сайте он публикует статьи, в которых делится опытом дачного садоводства и огородничества.
к содержанию ↑

Томаты от Валерия Медведева

Томат Малиновый натиск

томат Малиновый натиск

В его коллекции только проверенные сорта томатов. Очень многим нравятся его урожайные сорта помидор для открытого грунта. Его визитная карточка — томаты Яблочный спас и Малиновый натиск, которые радуют своей урожайностью садоводов из самых разных регионов.

Обновляет свой каталог Валерий Сергеевич 15 сентября, а сделать заказ семян у него можно в течение всего года. Семена он отправляет очень оперативно. К каждому сорту есть описание и фото, а ко многим и видео.
к содержанию ↑

Томаты Приэльбрусья от Валентины Гончаровой

Sterling old Norway

Валентина Гончарова — коллекционер со стажем, выращивает свои томаты на юге Ставропольского края в Приэльбрусье, в зоне рискованного земледелия с применением агротехники Природного земледелия и получает экологически чистый урожай. В коллекции представлены редкие сорта томатов со всего мира. Много лет назад она начала собирать свою коллекцию старинных семейных сортов томатов и теперь предлагает семена этих удивительных овощей тем, кто любит выращивать редкие и экзотические плоды.

В каталоге на 2020 год представлен 541 сорт томата и 97 сортов перца. Описание многих старинных сортов томатов Валентина дополнила историями их происхождения.

Посмотреть полный каталог и сделать Заказ можно оформить на сайте https://vavladi.ru/ круглый год, семена отправляются к новым хозяевам с течение недели с момента оплаты заказа.
к содержанию ↑

Семена томатов от семьи Коваленко

томат Оранжевая ягода

томат Лотарингская красавица

Кирилл и Елена Коваленко занимаются семеноводством для души и считают это своим любимым делом, в их коллекции множество редких и необычных семян томатов всевозможных форм и расцветок, от белых до чёрных, от самых маленьких, размером с горошину, до огромных великанов массой 3 кг.

Также в их коллекции большое количество семян экзотических овощей, зелени и даже цветов. Положительные отзывы со всех регионов пишут не только о хорошем качестве семян, но и об отзывчивом и добром отношении к покупателям, в каждой посылке подарки.

Посмотреть каталог от коллекционеров на 2020 год и заказать семена можно на их сайте Редкие семена.

Сорта томатов от Лидии Ганзен

Сорт Колесо обозрения

Сорт Сладкий Корнерос

В условиях капризной нестабильной погоды Московской области, средь болот Мещерской низменности, на песчаном грунте растит свои томаты Лидия Ганзен.
Отличительной чертой сортов Лидии являются адаптация к природным условиям, ибо 90% своих томатов она выращивает в открытом грунте, и 100% всхожесть семян.

Лидия — сторонница экологически-чистого земледелия, поэтому использует только натуральные природные удобрения, добиваясь при этом отличного урожая. Она всегда готова к диалогу, оперативно оформляет и отправляет заказы. В течение двух недель с момента заказа Вы получите пакетики с фото и заветными семенами. Растим для себя и делимся с вами — таков девиз Лидии. Полный каталог сортов этого коллекционера круглогодично доступен для Вас на сайте Томат-семка.
к содержанию ↑

Свои семена от Eco Tomato

Томат Безумие Касади

Семена томатов от Попенко

томат Ананасный поросенок

Вэл черный полосаты ребристый

Валерий Дмитриевич занимается семенами томатов уже около 30 лет. В его коллекции просто огромное количество экзотических томатов мировой селекции.

Качество семян его томатов отличное, всхожесть до 100 %, пересорта нет. Поставки выполняются в короткие сроки, да и отзывы о его семенах только положительные.

Ознакомиться с каталогом на 2020 год и заказать семена томатов от Попенко вы можете на его сайте semenasuper.ru.

Полный каталог семян томатов от Попенко, со всеми новинками выходит 1 ноября текущего года.

Семена от Алексея Кулика

сорт Жар горящие угли

сорт Рома черная

Алексей Иванович Кулик — коллекционер из Украины, занимается испытанием различных сортов томатов уже почти 20 лет. Его коллекция насчитывает на сегодняшний день 1008 сортов томатов.

Посмотреть каталог томатов от Алексея Кулика на 2020 год можно на сайте semenak.in.ua. Каталог коллекционных томатов обновляется в сентябре.

Семена томатов от коллекционеров доставляются почтой в любые уголки России. Такую информацию, как цена семян, минимальный заказ, условия отправки семян в Украину, Казахстан, Прибалтику и другие страны ближнего зарубежья уточняйте непосредственно на сайте у коллекционера.

Чуть ниже читайте многочисленные отзывы садоводов и просто любителей томатов об этих и других коллекционерах.

Семена от частников всегда свежее семян от разных фирм. Это видно по всхожести. Сажаю в одно время и такие и такие семена, так от частников всходят как правило все, ну или почти все, а от фирм чуть позже и всхожесть похуже. Особенно понравились томаты у Редько. У Гусева тоже выбор большой, но дороже.

Я у коллекционеров покупаю только редкие и экзотические семена томатов, каких нет в семенных магазинах. Или например старые сорта типа Буденовки, или фамильные, например сорта Маслова. Также все хвалят разные Минусинские помидоры, а где их взять? Только у коллекционеров. И спасибо им, что они сохраняют все эти сорта. Причем можно купить семена у коллекционеров, выращивающих помидоры в такой же климатической зоне или очень близкой. Тогда семена уже будут адаптированы под ваши условия.

Брала семена у Валентины Редько и Валерия Попенко — всхожесть 100% и сорта есть очень редкие. У Редько очень понравился сорт томата Полосатый шоколад и Грейпфрут розовый, а у Попенко Король красоты Римский полосатый. Кстати, присылают все без пересорта и в указанные ими сроки. Каждый сезон появляются новые интересные сорта, всем рекомендую!

Два года выписываю семена у Валентины Редько, очень нравятся ее томаты и перцы. Пересорта нет, всхожесть хорошая. Единственный недостаток — нужно заказывать как можно раньше, чтобы сорта, которые выбрали по каталогу точно получить, так как сортов очень много и всех они сажают понемногу, поэтому семян ограниченное количество. Я заказываю летом, а получаю в конце декабря. В остальном все просто прекрасно. Особенно понравились сорта Бабушкино, за супер урожайность и Красная немецкая клубника за хороший вкус. Очень много каждый сезон новых сортов, поэтому буду заказывать и в этом году.

авторские семена томатов лучше, взяла семена Седек, пересорт в нескольких пачках. вот как они там фасуют? чуть дороже у частников, но можно же не так много покупать, а только самые вкусные

В феврале получила семена от Редько. Всхожесть 100%. теперь жду результат.

Не все сорта томатов от Редько и Попенко порадовали меня. Те томаты, которые я выращиваю из магазинных семян, гораздо урожайней. Розовый мед, Мазарини. Царь-колокол, Шапка Мономаха, Золотые купола, Загадка природы — прекрасные урожайные сорта, они ничуть не хуже по урожайности и вкусовым качествам коллекционных сортов.

Мне тоже понравились не все «коллекционные» сорта. Может быть, им нужно особое внимание или адаптация. И все же первые «настоящие» помидоры появились у нас не с поликарбонатной теплицей, а после того, как я заказала у В. Редько семена томатов. Вот тогда я по-настоящему заболела томатами. И кстати, в предлагаемых каталогах много сортов, которые можно купить и магазине. Но у «коллекционеров» это тщательный и внимательный отбор семян, а в магазинных семенах сами понимаете плюс пересорт. И все же в следующем сезоне я посажу много и магазинных семян. Томатомания!

Урожайность принадлежит к конкретному сорту или гибриду. Что лучше, что хуже, дело вкуса каждого человека. Низкий поклон этим КОЛЛЕКЦИОНЕРАМ, что из года в год сохраняют эти чудеса. И работа эта не может стоить дешево. Кто считает, что они в золоте купаются, пусть займутся этим сами. Это же так просто, выжать помидор в конверт и отправить по адресу.
Я заказывал у Гусева и Дрыжаковой более 100 сортов. Что-то было не удачно, не всем смог дать достойные условия, но было то, что ожидал. Нет ничего страшнее пересорта. Возместите с какой либо фирмы (магазина) свои напрасные труды.
Праздничнов Сергей. Московская область г. Чехов.

Друзья! Я обещала где-то весной 2015 отписаться по качеству томатов у Попенко. Редько я еще не получала, но от посаженных 54 сортов, преимущественно, заказанных у Попенко (я заказывала больше, но выращивала около 50 сортов — остальные в следующем году). Я в полнейшем восторге: все сорта очень красивые, разнообразные, разноцветные. Всхожесть, практически 100%. Сорта есть более и менее плодородные и удачные — это на любителя, но качество семян меня порадовало. У меня дача за 50 км и я много работала до июля — упустила пасынки, не обрывала листья вообще, посажено было густо. Думала — угробила все. Ни фига… Получился очень приличный и красивый урожай!

Я еще люблю семена томатов сибирской коллекции, там очень редко бывает пересорт и помидоры идеально подходят для нашего климата. Выписывала у Валерия Медведева помидоры Яблочный спас, тоже очень понравились, урожайные.

Кроме сиб. сада я еще брала семена от фирмы Гавриш, у них тоже довольно большой каталог помидор. Понравились их Краснобай и Харизма. У коллекционеров брала желтые Лунный восторг и Амана Оранж, очень очень вкусные. Считаю, что у каждой фирмы и коллекционера есть свои узнаваемые помидоры. Так что пробовать нужно разные и делать выводы на будущее.

мне нравится, что у частников сейчас можно купить практически все коллекционные сорта томатов мировой селекции. Даже западные новинки появляются у них довольно быстро. Они их год проверяют на соответствие и потом уже предлагают нам, любителям. За что им огромнейшее спасибо! А всякие Гавриши и Аэлиты для меня уже в прошлом! На фото томат Большая желтая зебра от коллекционеров — ум отъешь!

Я пользуюсь семенами Лидии Ганзен. Превосходные томаты. Прекрасная всхожесть и очень грамотный каталог. За это ей большое спасибо. Чувствуется что с большой любовью относится к делу. Всем рекомендую

О гибриде Краснобае — не всё то золото, что блестит! Огромный, красивый куст, весь усеян на вид шикарными помидорами, но, вкус хуже просто не бывает! Всех краснобаев отправила на помойку! Уж поверьте есть с чем сравнить.

На фото сорта Лунный восторг и Темный бренди от Редько, Грибное лукошко от сиб. сада. От Редько выращивала в этом году много сортов, всхожесть была хорошая, но для посадки на следующий год выбрала из них 10, самые урожайные и вкусные, в основном салатные. От сиб. сада в этом году впечатлило Грибное лукошко и Сердце буйвола, они тоже останутся со мной и на будущий год.

Мне нравится Королевский сад. Несколько лет подряд семена покупаю там. Без пересорта, всхожесть отличная.
Благодарю Илью за быстроту исполнения заказа, хорошее качество семян. Урожай впечатлил

На 2016 год закажу новые сорта томатов от Редько, у нее новинок около 200 сортов! Обязательно нужно выписать Властелин степей, Горящие угли, Ленинградский крупноплодный, Малиновый слон, Рубиновые звезды, Яша Югославский. Все, что она советовала в прошлом году дало хороший урожай и вкус. Я теперь ее постоянная покупательница, тем более люблю эксперименты и всякие новые интересные помидоры.

Купила семена у Редько. Много. Медовая капля не взошла ни одна. Танцы со смурфами пересорт. Разочарована.

Из «много» 2 вида это ерунда. Представляю сколько было бы разочарований если бы вы купили много семян, например, фирмы Седек. 100% результата не может быть ни у кого, хотя у меня от Редько взошли все и всего 1 пересорт из 48 сортов. Это замечательно.

Считаю, что у частников не должно быть пересортов !

Полностью согласна. Случиться может все, тогда надо честно предупреждать.

Наверное, что-то вы Елена не правильно сажали.. Я первый раз сделала заказ у Редько 4 года назад. Заказала томаты и перцы. Была в шоке. Вся деревня приходила смотреть на мой урожай. Такого у меня за 30 лет садоводства не было никогда. Теперь всем советую заказывать семена у нее!

В моей коллекции было приличное количество сортов, но все коллекционеры увлеченные люди! Заказывала У Н.П.Дрыжаковой, у Валерия Попенко, у Дмитрия Гусева, у Валентины Редько. Нет сортов, которыми осталась бы категорически недовольна, у каждого свой вкус… Но зайти летом в теплицу и порадоваться радужному разнообразию, аромату спелых и зреющих помидорок — это здорово!!

Девочки, сколько нас любителей томатов! Тогда еще вопрос — может кто выписывал томаты от Кольякова Вадима Леонидовича? Тоже есть интересные сорта, но сама не выписывала, хочу узнать у кого-нибудь отзывы.

Покупала у него в прошлом году много разных сортов. Очень понравились семена. Всхожесть отличная. Пришло все быстро, хорошо упаковано.

Заказывать семена через интернет мне понравилось. Не торопясь все рассмотрела, выбрала, обдумала, половину вычеркнула, потом еще снова добавила и так целый месяц. У всех коллекционеров такие красивые фото томатов, хочется все выписать, но ведь теплица не резиновая и снова начинаешь вычеркивать и оставлять только самые самые интересные сорта. Интернет магазинам семян почему то не доверяю, поэтому выписываю у коллекционеров. Они уже проверенные и отзывов на форуме о них много.

Всем здравствуйте! Я заказывала семена 3 года подряд
у В.Редько (50 сортов), В.Попенко (20 сортов), В.Кольякова (20 сортов), Д.Гусева(20 сортов). Все семена отличные. Правда не все сорта мне понравились по вкусу. Еще заказывала у Ю.Петрова, тоже хорошие, правда был один пересорт. Но у него семена такие дорогие получаются. Больше не закажу.

Всем доброго дня! Испытываешь удивительное счастье, когда окунаешься в переписку томатоводов! Хочу и я прокомментировать свои заказы. Я живу на Урале и, прежде всего, хочу сказать, что половина успеха зависит от погоды каждого лета: бывает одни и те же семена дают совершенно разные результаты в разное лето! Жаль, что не все указывают из каких они регионов.
Я уже три года покупаю семена у Валентины Редько, беру всегда больше, чем могу вместить. А если вижу и в магазинах что-то интересное, тоже обязательно покупаю. Ещё брала семена у НПО «Сады России» в Челябинске, семена были хорошие (а вот чеснок прислали — засохшую гниль).
Например, в прошлое лето особенно удались: Биг Бой (Редько), Арбузный (Гавриш), Грибное лукошко (Сиб. Сад), Итальянские спагетти (Сиб.Сад), Этуаль и Мидас (Редько) и др. А в это, холодное и дождливое и очень переменчивое лето) больше всех порадовал Лимон-2 (Редько), который плодоносил до середины сентября, местный Уралсупер (брала на выставке), Лотарингская красавица (снимали бурыми до конца лета) и Золотой петушок (Редько). А вот сорта Дынные, Персик и Фиолетовая тыква не уродились, думаю, что им просто не хватило тепла.
Всем удачи в новом сезоне!

посмотришь каталог, почитаешь и ХОЧУ-хочу, а теплица и правда не резиновая. так что больным нельзя много каталогов смотреть (это я про себя)

Томаты Итальянской селекции | Дачная Коллекция

Привет из солнечной Италии: лучшие сорта итальянских томатов!

Представляем вам сорта томатов итальянской селекции. Ни для кого не секрет, что итальянская кухня считается самой вкусной и популярной в мире. И основу её составляют вкуснейшие итальянские томаты, которые входят в состав популярных соусов, салатов с моцареллой, базиликом и оливковым маслом, вялятся, жарятся, запекаются… Поэтому итальянские сорта заслуженно занимают одно из первых мест на пьедестале почета по своей урожайности и вкусовым качествам! Описание сортов и цены на нашем сайте: http://d-collection-shop.ru/product-category/semena-sezona-2020/kollekcionnye-tomaty/

Открывает наш хит парад сорт — Итальянские фамильные (Heirloom Italian). Настоящая классика! Реликвия из Италии. Раннеспелый, со сроком созревания 70-80 дней, ОЧЕНЬ УРОЖАЙНЫЙ. Красивые красные мясистые, слегка грушевидные плоды обладают богатым, вкусом, хорошо сбалансированным. Есть в нем и сладость, и кислинка, и яркий помидорный аромат! Масса томатов 400-600г. Этот сорт — один из фаворитов в Италии.

Томат Мясистый из Луки (Canestrino di Lucca). Высокорослый среднеспелый сорт с мощными кустами, способными выдержать обильный урожай. Помидоры крупные, от 400 до 900 грамм, красные, слегка ребристые у основания. Вкус отличный со сбалансированной кислотой и сладостью. Семян немного – одна сахарная мякоть!

Сердце Альбенги (Coure de Albenga). Сорт очень популярный на фермерских рынках итальянского Средиземноморья. Плотные, крупные помидоры с ярко выраженной ребристостью и насыщенным красным цветом. Мякоть мясистая, невероятно сочная, сладкая, почти не содержит семян. То, что надо для превосходной пасты и отличного сока. Сорт среднеранний, высокорослый, с высочайшей урожайностью и продолжительным плодоношением. Очень пластичный. Хорошо адаптируется к погодным условиям.

Ребристые сорта томатов – очень популярны в Италии. Они хороши не только в соусах, но и в свежем виде, в легендарных итальянских салатах, и просто в оригинальной овощной нарезке. Представляем вам 2 изумительно красивых и вкусных ребристых сорта – Абруццо и Кудрявый из Пармы.

Абруццо (Pera D’Abruzzo, «Арбуз») – высокорослый раннеспелый популярнейший сорт с рекордной урожайностью, превышающее 10 кг с куста, особенно, если формировать растение в 2 стебля. Лакированные ребристые томаты отличного вкуса, массой 250-300г. Никого не оставят равнодушным!

И завершает наш парад итальянских сортов — Кудрявый из Пармы (Riccio di parma). Сорт — открытие сезона! Урожайность и вкус поражают! Крупные рифленые, плоды скрывают внутри самую сладкую среди плодов-гигантов мякоть. Масса плодов — от 400г. до 1 кг.! Мякоть удивительно насыщенного красного цвета, сочная, мясистая, малосемянная. Кусты мощные, высотой до 1,5 м. Сорт средне-поздний. Достоинства сорта — сверх-урожайность, превосходный сладкий вкус, уникально насыщенный цвет мякоти.

Семена томатов сибирской селекции: самые урожайные

Томаты выращивают во всех садах и огородах. Все любят помидоры за их вкусовые качества. Все знают, как готовить томаты. Но, вероятно, не все знают о пользе томатов.

Полезные свойства томатов

В них много витаминов – факт общеизвестный. В помидорах содержится ликопин – очень мощный антиоксидант. Усваивается ликопин гораздо лучше, если помидоры прошли кулинарную обработку, салат из свежих помидор заправляйте растительным маслом, тогда ликопин максимально усвоится. Томаты положительно влияют на нервную систему, так как содержат серотонин – «гормон радости», который убережет вас от депрессии.

Высокое содержание железа убережет сердце и сосуды от заболеваний. Шкурка и семена помидоров улучшают перистальтику кишечника. Те, кто стремится снизить вес, обязательно должны иметь в своем рационе томаты. Любовь к томатам вполне заслуженна, что привело к тому, что они стали наиболее распространенным и самым выращиваемым овощем в мире.

Преимущества сортов сибирской селекции

С каждым годом большую популярность среди садоводов приобретают сорта овощей сибирской селекции. Специально выведенные сорта для Сибири, отличаются устойчивостью к болезням, высокой урожайностью и быстрым созреванием в условиях короткого лета, резких перепадов температуры, малого количества солнечного света. Несмотря на то что томат – теплолюбивая культура, в условиях резко континентального климата садоводы – огородники Сибири получают достойный урожай вкусных, ароматных плодов. Помидоры сибирской селекции подходят для Урала и средней полосы России, для зон рискованного земледелия, где лето также не балует обилием тепла и солнца.

От правильно подобранных семян полностью зависит будущий урожай. Определитесь, какие требования вы будете предъявлять к будущему растению:

Сроки созревания;
Способ выращивания;
Вкусовые качества;
Форма и высота куста;
Урожайность.

Итак, вы подобрали будущие томаты по своим критериям и выбрали самые урожайные семена томатов сибирской селекции. Помидоры от сибирских селекционеров годятся для культивирования как в открытом, так и в защищенном грунте. Выращивание без защиты относится к рискованному земледелию, слишком сильно урожай зависит от капризов матушки-природы. В теплице урожай получаете гарантировано, намного обильнее, чем в открытом грунте и быстрее почти на 3 недели. И помидоры в технической спелости можно снимать непосредственно с куста. Вряд ли вы увидите зрелые помидоры на корню в открытом грунте. А ведь именно в начале лета организму хочется побольше витаминов.

Забота о будущем урожае начинается весной, даже зимой, когда придет время высаживать семена на рассаду. Перед посадкой проведите закаливание семян. Едва проклюнувшиеся семена поместите в холодильник на 12 часов, затем достаньте и выдержите день при комнатной температуре. Так, повторите 2-3 раза. Опытные огородники утверждают, что урожайность повышается на 30-40 процентов. Рассада томатов очень положительно реагирует на хорошее освещение и тепло. Не забывайте поворачивать растения, тогда они не вытянутся и будут крепкими. Как ухаживать за рассадой томатов, смотрите на видео:

В апреле – мае проведите процесс закаливания молодых растений. Открывайте форточку, выносите ящики с рассадой днем на балкон. Когда растения достигнут высоты примерно 30 см, они будут готовы для пересадки в грунт теплицы. Высокорослые сорта и гибриды высаживайте в ряд или в шахматном порядке на расстоянии 40 – 60 см. Заранее подготовьте почвосмесь в теплице. Томаты любят супесчаную или легкую суглинистую почву.

Внимание! Состав почвы улучшается внесением перегноя, перепревшего навоза, торфа.

Лунки перед посадкой пролейте раствором перманганата калия, чуть розовой окраски.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, удалении пасынков. Не переусердствуйте с поливом. В противном случае получите водянистые помидоры, которые не будут иметь хорошего вкуса и будут растрескиваться. Полив производите раз в 5 дней. Удаление пасынков важнейший процесс для огородников. Лучше всего удалять боковые побеги, которые не переросли размер в 5 см. Рассаду подвяжите через 14 дней.

Сибирские производители семян

Агрофирмы Сибири: «Сибириада», «Сибирский сад», «Семена Алтая» имеют собственное производство, ведут селекционную деятельность, предоставляют основную информацию по сортам, предлагают своим покупателям лучшие семена томатов сибирской селекции. Садоводы имеют гарантированно хороший результат.

Сорта томатов высокой урожайности

Без сомнения, все огородники хотят получить богатый урожай. Обратите внимание на томаты сибирской селекции:

Абаканский розовый

Подходит для теплиц, тип плодоношения – растянутый. Плодоношение начинается через 115 дней от появления всходов. Томаты крупные, до 500 г, мякоть розовая. Форма томата очень похожа на всем известный сорт Бычье сердце. Мякоть приятного вкуса, больше подходит для салатов. Куст вырастает до 2 м.

Вельможа

Относится к среднеспелым сортам, 110 – 120 дней необходимо для появления плодов. Томаты вкусные, ароматные, массой до 350г. Применение в кулинарии: салаты. Высота растения 55 – 60 см.

Гордость Сибири

Раннеспелый благонадежный сорт, после высаживания рассады в теплицу через 85 дней можно снять первые помидоры. Плоды плоскоокруглые, в технической зрелости ярко-красные, необычайно крупные, первые томаты весом около 900 г, последующие 600-700 г. Урожайность: около 25 кг помидор с 1 кв. м. Из плодов делают томатный сок, пасту и салаты. Отзывы огородников на данный сорт самые положительные, они относят Гордость Сибири к сортам лучших помидор.

Великий воин

Высокорослый сорт, требует подвязки. Плодоношение начинается через 110 дней от первых всходов. Форма томатов плоскоокруглая, массой до 500 г. Из-за размера плодов применять в консервировании затруднительно, зато для салатов идеальны. Урожайность: 19 кг с 1 кв. м.

Сенсей

Дает ранний урожай. Растение компактное до 1,5 м в теплице, в открытом грунте немного меньше. Плоды весом около 400 г, форма сердцевидная. Плодоношение почти до заморозков. Техническая зрелость плодов определяется малиновым цветом. Приятная на вкус мякоть, сахаристая, малосеменная.

Король гигантов

Среднеспелый, очень крупноплодный. Вес томатов 800 – 1000 г. В технической спелости насыщенно- красные, приятного сладковатого вкуса, очень мясистые. Кулинарное назначение – салаты.

Алсу

Небольшое растение, в теплице вырастает до 80 см, опытным путем селекционеры определили, что урожайность достигает 9 кг с 1 кв. м. Томаты крупные, мясистые, около 500 г.

Алые свечи

Относится к среднеспелым сортам, форма плодов продолговатая, цилиндрическая, сигаровидная. Плоды массой 100 – 120 г. Некрупные, но их много, весь куст усыпан томатами. Урожайность 11, -12 кг с 1 кв. м. Плотная шкурка не дает томатам растрескиваться.

Лисичка

Высотой около 110 см., хорошо переносит перепады температур, высокоурожайный сорт, 9,1 кг с 1 кв.м. Плоды небольшие, их вес 110 г. В технической спелости оранжевые. Продолговатой формы. Кожица не трескается при консервировании.

Король Сибири

По отзывам огородников, самый лучший и урожайный сорт. Плоды массой около 700 г, отличаются насыщенным вкусом и плотностью, не растрескиваются, цвет – оранжевый. Требуется подвязывание куста, иначе не избежать обламывания ветвей.

Золотые купола

Дают с 1 кв. м 10 – 13 кг оранжевых томатов. Среднеспелый, вес плода 200 – 400 г, вкус приятный, сладковатый. К сожалению, Золотые купола долго не хранятся и плохо переносят транспортировку.

Малахитовая шкатулка

Очень необычный помидор сибирской селекции. Отличается от других сортов и окраской, и вкусом. В технической зрелости плоды становятся желтыми с зелеными полосками. Очень вкусные. До 200 г. На разрезе нежно – зеленого цвета. По отзывам огородников, плохо транспортируются, к сорту нужно привыкнуть, так как непонятно, как определить техническую зрелость.

Монастырская трапеза

Сорт, имеющий яркую оранжевую окраску, можно сравнить с апельсином. Вес томата 150 – 200 г, при благоприятных условиях до 450 г. Можно приготовить соусы, салаты. Для консервирования не годятся, так как шкурка трескается, и томат распадается на части.

Демидов

Вес томатов 80 – 120 г, насыщенно-розовой окраски при полной спелости, хорошего вкуса, долго хранятся. Растение слабоветвистое, поэтому не требует пасынкования. Урожайность высокая, сорт очень устойчив к болезням, томаты завязываются даже при неблагоприятных природных условиях.

Бабушкин секрет

Сорт, имеющий очень крупные плоды, их масса до 1 кг, форма помидор округлая, слегка приплюснутая. Мякоть плотная сочная. Из нее получается очень удачный томатный сок, паста, кетчуп. Салаты имеют насыщенный помидорный вкус. Очень мало семян. Затруднительно набрать их для будущего урожая. Само растение крепкое, мощное, высокое.

Бычий лоб

Сорт крайне неприхотлив и устойчив к температурным перепадам. Урожайность высока: 17 – 18 кг с 1 кв. м. Томаты крупные с плотной мякотью. Больше подойдут для приготовления свежих салатов. Их вес до 400г.

Гусиное яйцо

Сорт, который, на самом деле, напоминает по форме гусиное яйцо. Мякоть очень плотная, не растекается, не мнется, покрыта плотной шкуркой, ее легко снять. Масса плода 300 г. Можно получить 9 кг томатов с 1 кв. м. Кусты в теплице вырастают до 2 м.

Новинки от сибирских селекционеров

Обратите внимание на новые сорта томатов сибирской селекции:

Севрюга

Сорт, больше подходящий для теплиц. Высота растения 1,8 м. Плоды крупные. Некоторые огородники умудряются получать вес до 1 кг. Средний вес около 500 г. Томаты плотные, приятные на вкус, в них мало семян. При таких крупных размерах консервирование затруднительно.

Клюв орла

Необычная клювовидная форма помидор. Первые плоды весом до 800 г, последующие до 400 г. С 1 кв. м можно получить 8 – 9 кг томатов. Мякоть плотная, кожица не трескается. Товарный вид томатов не страдает при транспортировке. Они долго хранятся.

Сибирский скороспелый

Небольшой высоты 35 – 95 см. От появления всходов до первых плодов проходит 120 дней. 65 – 115 г – масса плода, окраска ярко-красная, форма томатов округлая, слегка приплюснутая. Вкусовые свойства – отличные.

Сибирский козырь

Отличается стабильным плодоношением, высота куста 90 см. Крупные томаты до 700 г. В технической спелости насыщенно-розового цвета. Хорошо хранится, хорошо перевозится.

Андреевский сюрприз

Помидоры очень крупные до 900 г. При идеальных условиях до 1, 5 кг. Мякоть сочная, отличного вкуса. Томаты имеют привлекательный внешний вид.

Гречанка F1

Относится к скороспелым гибридам, устойчивым к болезням. Плоды некрупные, весом 130 г. Розовой окраски. Применение универсальное.

Китайский Болезнеустойчивый

Новый сорт. Плоды ярко- красной окраски 200 г. Отличный вкус удовлетворит даже гурманов. Сорт устойчив ко всем видам болезней, поражающих томаты.

Гигант Новикова

Плоды в технической зрелости имеют темно-розовый цвет, средний размер 500 г, могут вырастать до 1 кг. Отменные вкусовые качества. Растет и в открытом грунте, и в теплицах. В защищенном грунте вырастают настоящие гиганты до 2 м высотой. Огородники любят этот сорт за высокую урожайность и особую сладость томатов.

Заключение

Конечно, это далеко не полный список лучших сортов томатов сибирской селекции. Сибирские ученые постоянно пополняют ассортимент томатов, чтобы садоводы имели возможность выбора и могли подобрать растение для своей климатической зоны. А, главное, получить богатый урожай, которого хватит не только на еду в свежем виде, но и обеспечит семью заготовками на долгую зиму.

Семена томатов от коллекционеров

Купить семена томатов у коллекционеров

Здесь адреса и другие контактные данные частных коллекционеров сортов томатов, которые предлагают приобрести свои семена. Благодаря этой информации можно заказать семена в контакте, в ОК, инстаграме, а также на сайте коллекционера. Доставка заказов производится почтой России.

В каталогах частников редкие и экзотические сорта, а также часто акклиматизированные к российским условиям зарубежные.

Выбор в пользу частных коллекционеров делают те, кто хочет выращивать редкие сорта томатов, семена которых не купишь в обычном садовом магазине. Либо те, кто устал от пересорта в обычных, фирменных пакетиках от различных фасовочных фирм. К тому же такого разнообразия, как у частников, нигде не найти. В некоторых каталогах свыше 500 сортов томатов. Здесь нет гибридов и нет ГМО.

Каталог коллекционеров томатов постоянно пополняется.

Мы предоставляем общую информацию о продавцах коллекционных томатов, все подробности о доставке, условиях заказа, цене, оплате, узнавайте непосредственно у коллекционера на сайте или странице социальной сети.

Рекомендуем приобрести семена томатов у коллекционеров и разнообразить ваши посадки в теплице и открытом грунте новыми необычными томатами. Ведь у частников можно выписать самые необычные, иногда даже элитные сорта томатов из-за рубежа. Многие коллекционеры внимательно следят какие новые сорта появляются у селекционеров и стараются как можно быстрее занести их в свою коллекцию. То есть эксклюзивные новинки российской и иностранной селекции вы легко найдете в частных каталогах.

Актуальная информация 2021 года. В каталогах коллекционеров интересные новинки томатов.

Мы нашли коллекционеров томатов в Москве, Подмосковье, СПБ, Туле, Волгограде, Кургане, Самаре, Челябинске, Мичуринске, Тамбове, Иваново, Костроме, Саратове, Вологде, Тольятти, Екатеринбурге, Ростове. Также здесь представлены коллекционеры томатов Сибири.

Советский помидор стал культовым в США

Названный советскими селекционерами в честь музыканта Поля Робсона сорт помидоров популярен в Америке.

Помидор сорта «Поль Робсон« полюбился североамериканским огородникам не только из-за своего названия, но и за отменные вкусовые качества.

Томат имеет кирпично-красный, насыщенный цвет, который по мере созревания часто приобретает иссиня-черный оттенок.

— Этот сорт, выведенный советскими селекционерами, сохранила Марина Даниленко. В 1990-м году она основала первую в Москве частную семеноводческую компанию. В основу ее бизнеса легла коллекция томатов, которую всю жизнь собирала ее мать, увлеченная семеноводством женщина, — рассказывает американское издание atlasobscura.

В начале 90-х годов Марину Даниленко пригласил в США соучредитель известной в Америке семеноводческой биржи. Она передала американским семеноводам 170 сортов томатов российской селекции, в том числе под названием Поль Робсон.

Названный в честь афроамериканского певца, актера и активиста, его тезка помидор стал культовым фаворитом на приусадебных участках американцев.

Это дань уважения советских селекционеров американскому борцу за свободу. Поль Робсон был осужден в США и оставался любимым в СССР.

Когда он впервые приехал в Москву в 1934 году, то сказал: «Здесь я впервые в жизни почувствовал себя не негром, а человеком”. В 1952 году Робсон получил Сталинскую премию, а в 1964 году журнал «Кругозор» писал о нем: «Кто хоть раз слышал Поля Робсона, никогда не забудет его голоса. Мы хорошо знаем этого большого человека с глазами мудреца и улыбкой ребенка, великого певца и мужественного гражданина, чье имя стало символом борьбы за свободу».

Как рассказали ранее «Кубанские новости», мичуринец из станицы Брюховецкой выводит новые сорта садовых культур.

Анна Русская, Семена томатов | Городской фермер

Учебная загрузка: Как выращивать помидоры

Помидоры — одно из самых распространенных растений, выращиваемых в саду, но обычно их выращивают из трансплантатов, купленных в магазине, а не из семян. Тем не менее, выращивание помидора из семян дает больше возможностей, когда дело доходит до того, какие помидоры хочет выращивать садовник. Помидоры варьируются от типичных красных до желтых, бессемянных и семейных сортов. Домашние помидоры очень вкусны в свежем виде, их можно использовать для консервирования, приготовления соусов и других рецептов.

Перед посадкой: Помидоры следует выращивать в солнечном месте с хорошим дренажем почвы.

Посадка: Запуск семян в закрытом помещении в контролируемых условиях. Используйте беспочвенные питательные среды. Поместите в солнечное окно, чтобы не менее 8 часов солнечного света. Поливайте только тогда, когда почва кажется сухой на ощупь. До пересадки не требуется никаких удобрений. Используйте грелку, чтобы поддерживать температуру почвы в пределах 70-80 ° F. За неделю до пересадки медленно выведите рассаду томатов на улицу.С каждым днем добавляйте больше времени на улице. Начните с тени и без ветра на улице и постепенно поднимайтесь к солнцу и ветру. Пересаживайте после последних заморозков, когда температура почвы достигает 60 ° F.

Полив: Полив не менее 1 дюйма в неделю. Всегда поливайте основание растения, а не листья.

Удобрение: Добавьте 1 унцию удобрения с высоким содержанием фосфора (5-10-10) в лунку перед пересадкой. Внесите удобрения еще раз, когда начнут появляться первые помидоры, а затем еще раз, когда будет собран первый помидор.

дней до созревания: Помидоры созревают, когда они достигают нужного цвета — красного для красных помидоров, желтого для желтых помидоров и т. Д. — и становятся слегка мягкими при сжатии. Обычно это от 65 до 80 дней после посадки.

Сбор урожая: Плоды, полностью созревшие в виноградной лозе, только для местной розничной продажи или использования. Чтобы получить здоровые фрукты, собирайте фрукты менее спелыми, чем дальше расстояние и чем дольше время между полем и покупателем. Хранить твердые спелые фрукты при температуре 45-60 ° F в течение 4-7 дней.Некоторые сорта хранятся дольше.

Советы: Узнайте о распространенных болезнях томатов в вашем районе. Выберите устойчивые сорта. В целях профилактики используйте молодые, здоровые саженцы, избегайте верхнего полива, вспахивайте отходы растений томата осенью, чередуйте посевы и не трогайте табак или дым перед обработкой растений. При правильном выборе и применении фунгициды могут снизить риск некоторых заболеваний. Предотвратите гниение кончиков цветков, обеспечив почву обильным кальцием и равномерно увлажняя почву.Используйте укрытия для рядков, чтобы защитить молодые сеянцы от блох. С рогатыми червями томатов можно бороться с помощью bacillus thuringiensis. Спиносад применяют для личинок и взрослых особей картофельного жука.

Ср. Нормы посадки : Сред. 785 семян / 667 растений для получения 1000 футов ряда. Средн. 8 540 семян на 1 унцию для получения 1 акра трансплантатов, 18 дюймов между растениями в рядах на расстоянии 4 ‘(необходимо 7260 растений).

30 лет влияния России … на наши помидоры — Садоводство

За два года до распада СССР, сеятель Билл МакДорман, которому тогда было 35 лет, владел компанией Garden City Seeds of Missoula, штат Монт.- путешествовал по Советской Сибири в поисках новых, неизвестных на Западе видов помидоров. Тридцать лет спустя российские сорта, полученные от МакДормана и других американских исследователей семян, занимают значительную долю рынка семейных томатов — национальная тенденция, отраженная и в Массачусетсе.

«Русские фамильные реликвии становятся все более популярными», — сказала Трейси Уорд, селекционер овощей и пуансеттии в Russell’s Garden Center в Вейланде.

Уорд, проработавший в Russell’s более 30 лет, внимательно следит за изменяющимися аппетитами садоводов.Она сравнивает садоводческий бизнес с индустрией моды. Овощи тоже терпят веяния и капризы. Ежегодно Ward продает более 100 видов помидоров; в настоящее время около 5 процентов имеют российское происхождение.

Удивительно, но интерес американцев к российским помидорам возник как минимум с начала 1980-х годов. В июле 1981 года Рон Дрискилл, учитель садоводства и обозреватель Calgary Herald в провинции Альберта, Канада, рассказал необычную историю о сибиряке, который вывез контрабандой 10 семян томатов из СССР. Восторженная статья Дрискилла — «Сибирские томаты побеждают все остальные» — помогла запустить «Сибирь», морозостойкий помидор, семена которого Дрискилл вскоре продавал по 2 доллара за пачку через свой бизнес «Сибирские семена».

Популярность помидора среди американских писателей-садоводов отчасти вдохновила сеянца Билла МакДормана на поездку в Сибирь в 1989 году.

«Я пришел к мысли, что, если я найду один помидор из Сибири, он будет стоить всей поездки», — вспоминает МакДорман, ныне исполнительный директор Rocky Mountain Seed Alliance, базирующегося в Кетчуме, штат Айдахо. Фактически, он ввел контрабандой около 60 сортов в Соединенные Штаты.

Путешествие за «железный занавес» в августе 1989 года было похоже на открытие секретного сада, на протяжении многих поколений отгороженного от коммерческих американских семеноводов.

«Для меня это было похоже на Диснейленд», — вспоминал МакДорман. «Это было просто красивое место. А потом все они занимались садоводством. И все они сохраняли свои семена. «

По мнению МакДормана, сибирские методы сбережения семян частично отражают то, что он видел как романтическую связь с древним сельскохозяйственным наследием — по его словам, «неразрывной цепью» с российским прошлым. Однако для самих Советов экономия семян была, по крайней мере, частично чистой необходимостью. По словам историка Аарона Хейла-Доррелла, к концу 1980-х годов система распределения продовольствия в штате начала разрушаться.Тогда садоводство приобрело новое значение.

«Если вы [хотели] приличный помидор, вам приходилось выращивать его самостоятельно», — объяснил Хейл-Доррелл, независимый ученый и специалист по советскому сельскому хозяйству.

Вскоре по стопам МакДормана последовали и другие американские семеноводы. Сначала в марте 1991 года, а затем снова в феврале 1992 года покойный Кент Уили, соучредитель Seed Savers Exchange (SSE) в Айове, поехал в Россию для сбора семян, согласно документам, доступным в Интернете от Kent A.Уили Архив.

Уили отметил, что высокие цены, которые американцы готовы платить за «уникальные» семена, помогли открыть российский рынок. Он разработал один особенно продуктивный источник: Марину Даниленко и ее мать, собирающую помидоры. В 1990 году они основали первую частную семеноводческую компанию в Москве, а к 1993 году через SSE они предоставили американцам ошеломляющее количество новых российских сортов томатов.

Закупки семян из России продолжаются и сегодня, хотя и не такими темпами, как при первом открытии российского рынка.

Когда СССР распался, поколение американских семеноводов столкнулось с огромной пустотой на карте. Подобно строителям империи Джозефа Конрада в «Сердце тьмы» они исследовали его семена, они взяли его плоды.

«[Россия была] действительно [лучшей] генетической лабораторией для выбора аромата томатов — среди разнообразного населения — из когда-либо созданных в мире», — сказал МакДорман.

«Есть черные помидоры», — однажды пришел в восторг Уили в своей речи 1993 года, в которой он отметил огромное разнообразие недавно появившихся в продаже российских бульонов — «помидоры с румянцем на щеке, как у персика, двухклеточные помидоры и многое другое. более.’’

Недавно я разговаривал с несколькими семеноводческими компаниями о том, что отличает и объединяет сегодняшние коммерчески доступные российские типы — разрозненную группу из нескольких десятков разновидностей всех размеров, форм и цветов от большого красного «Мать Россия», розового «Сибирского гиганта», и желтой «Азойчки», к смуглой зелено-красной «Черной вишне», бурно растущей в моем собственном тенистом маленьком бостонском саду.

Эндрю Стилл вместе со своей женой Сарой Клегер в 2009 году основал компанию Adaptive Seeds недалеко от Sweet Home, штат Орегон, и описывает русских как «сильную опору нашего каталога помидоров.’’ Adaptive Seeds в настоящее время предлагает 14 различных сортов.

Стилл, который за годы выращивал более тысячи различных видов помидоров, объяснил, что «когда вы видите десятки различных сортов, вы начинаете видеть темы и характеристики, которые находят отклик».

Особая выносливость.

Некий русский колорит.

«[Русские] были отчасти отделены друг от друга — почти как культурный остров из Северной Америки, — сказал Стилл, — и похоже, что их помидоры имеют немного другое происхождение, чем североамериканские помидоры.» Русские желтые помидоры, например, более ароматны, чем их американские кузены — последние специально выращены для мягкости.

Селекционные традиции обеих стран отражают национальные различия вкусов — различия, которые, по крайней мере, с американской стороны, теперь сходятся.

Пенн Парментер, владелец компании Miss Penn’s Mountain Seeds в Уэстклиффе, штат Колорадо, предлагает впечатляющий список из более чем 40 российских сортов помидоров.

«Эти русские, я говорю вам, им нравится их вкус», — сказал Парментер со смехом.«Я очень благодарен им за то, что они делают. Это был невероятный спектр вкусов, который вы можете найти. Это не один-два сибирских помидора. Существуют сотни и сотни разновидностей, которые люди могут выбрать то, что им интересно ».

Сара Войланд, совладелец фермы Red Fire Farm в Гранби, к северу от Спрингфилда, также ценит плоды труда российских селекционеров томатов. В этом сезоне она вырастила несколько российских сортов для своего фермерского рынка и клиентов CSA.«Влияние России на генетику томатов было довольно позитивным с точки зрения глубины вкуса», — сказал Войланд.

«Есть проблема российского влияния в других вещах, — сказала она со смехом, — но здесь, в помидорах, это было довольно здорово».

Джин Темпест — писатель и историк, живущий в Кембридже. Отправляйте комментарии на [адрес электронной почты защищен]. Подпишитесь на бесплатную рассылку новостей о недвижимости Globe — наш еженедельный дайджест о покупке, продаже и дизайне — на страницах.email.bostonglobe.com/AddressSignUp. Следуйте за нами в Facebook, Instagram и Twitter @globehomes.

Домашние помидоры

В приведенный ниже список будут включены все сорта, которые мы будем выращивать этой весной (2020 г.). Однако у нас не обязательно есть все разновидности сразу. Если вам нравится какой-то сорт, позвоните ему перед визитом, чтобы убедиться, что он есть в наличии.

СРОКИ:
Дней до созревания (дни) — приблизительное количество дней от даты пересадки до даты, когда урожай начинает быть готовым к сбору урожая.

Открытое опыление — Сорт, из которого можно собрать и сохранить семена, из которых будут получены растения с теми же качествами и характеристиками, что и «материнское» растение. Конечно, необходимо соблюдать осторожность, чтобы предотвратить непреднамеренное перекрестное опыление от другого сорта. Все сорта семейной реликвии открытое опыление. Есть сорта, которые изначально были выведены как гибриды F1, но благодаря терпеливым усилиям садоводов, семеноводов и селекционеров были отобраны и повторно отобраны до тех пор, пока не будет получен « стабильный » гибрид, превращающий гибрид в сорт с открытым опылением. .Некоторые примеры — цыганский перец, помидор Gold Nugget.

Семейная реликвия — Старинный сорт, который появился в настоящее время благодаря усилиям садоводов (а не коммерческих семеноводов) по сохранению семян, часто в течение многих поколений. Все сорта семейной реликвии открытое опыление.

Гибрид — обычно это потомство первого поколения двух разных сортов, не стабилизированное и поэтому не может воспроизводить себя в натуральном виде из семян.

Детерминант — Кустовые сорта томатов, которые распространились по бокам, не подлежат обрезке и могут выращиваться как с разбивкой, так и без нее.Детерминантные сорта обычно созревают в течение определенного периода времени, поэтому они являются хорошим выбором для консервирования или сушки. Многие из них являются хорошими кандидатами для выращивания в контейнерах.

Индетерминантные — Сорта томатов, которые обычно ставят на решетку, решетчатую решетку или садят в клетки и обрезают для получения самых крупных плодов. Клетка / разбивка без обрезки задерживает созревание, уменьшает размер плодов, но увеличивает урожайность, предотвращает солнечные ожоги и уменьшает растрескивание и гниение плодов. Индетерминантные сорта плодоносят и созревают в течение длительного периода до заморозков.

Растрескивание — раскалывание кожуры помидора. Крупноплодные сорта с низким завязыванием плодов и высоким содержанием сахара, скорее всего, потрескаются, но даже некоторые помидоры черри подвержены растрескиванию. Чтобы уменьшить растрескивание, избегайте обильного полива и резких колебаний температуры почвы днем / ночью и поддерживайте поступление кальция в почву.

В разделе ниже представлены все сорта, которые мы будем перевозить этой весной. Однако у нас не обязательно есть все разновидности сразу.Если вам нравится какой-то сорт, позвоните нам по телефону 303-939-9403 перед визитом, чтобы убедиться, что он есть в наличии.

Ниже приводится полный список наших вариантов для начала работы с помидорами в 2021 году!

Рост с потоком: мир новых вариантов помидоров

Похоже, домашние садоводы хотят от своих домашних помидоров все, чего не хватает их типичным продуктовым помидорам: разные цвета, необычные формы и потрясающий вкус — практически все, чем славятся домашние помидоры из семейных реликвий.

Сегодняшние селекционеры помидоров часто шутят, что вы не можете отправить помидоры из семейной реликвии со своего заднего двора до черного хода. Это потому, что уникальный вкус часто генетически связан с плохим сроком хранения. Хотя вкус может быть самым большим преимуществом при продаже помидоров семейной реликвии, низкая сопротивляемость болезням и устойчивость растений создают проблемы для среднего домашнего садовода.
Более десяти лет селекционеры Monsanto работали над тем, чтобы дать домашнему садоводу лучшее из обоих миров — вкус, форму и привлекательность цвета семейных помидоров в сочетании с устойчивостью к болезням и стойкостью растений, которые необходимы для их успеха в саду. .

«Многие домашние садоводы не знают, что необычные цвета и формы, которыми славятся семейные реликвии, на самом деле являются естественными генетическими мутациями», — говорит Робби Джонсон, руководитель бизнеса Seminis Home Garden. «Некоторые из наших новейших гибридов томатов с окраской, напоминающей семейную реликвию, на самом деле получены из семейных реликвий, привнося те естественные мутации, как двухцветная желто-оранжевая мякоть с красной внутри».

‘Тай-Дай’ — один из таких гибридов томатов от Seminis Home Garden. Селекционер томатов, который разработал его, сохранил его верность семейной реликвии, из которой он был получен.«Помимо уникального цвета, это умеренно сладкий круглый помидор с очень низким содержанием кислоты», — добавляет Джонсон.

Seminis Home Garden — это бренд семян семян домашних садов Monsanto. Имея 19 селекционеров по всему миру, коммерческие сорта томатов Seminis Home Garden доступны для домашних садоводов по всему миру. Селекционеры томатов Monsanto также разрабатывают новые гибриды, специально предназначенные для удовлетворения потребностей домашнего садового рынка.

Но поскольку эти новые похожие на реликвии помидоры на самом деле не являются семейными реликвиями, некоторые домашние садоводы быстро закрывают на них глаза, даже не давая им шанса в своем саду.Для некоторых идея неизменных семян, передаваемых из поколения в поколение, является романтичной. Для других ностальгический вкус не стоит растущих проблем.

«Мы знаем, что домашние садоводы больше всего ищут растения, которые легко выращивать», — говорит Джонсон. «Но это не означает, что нужно ставить под угрозу другие важные факторы, такие как вкус, цвет и форма». А благодаря значительно улучшенному набору инструментов для селекции сегодняшние селекционеры томатов могут объединить многие качества, которые ищут домашние садоводы, в одном томатном растении.

Лучшее разведение = Лучшие помидоры

В прошлом селекционеры были по существу слепы к внутренней работе растений. Чтобы понять, как такие желательные черты, как цвет, передавались от растения к растению, они использовали два родительских растения для создания потомства. Затем они вырастили семена из плодов этого растения и стали ждать результатов — очень трудоемкий процесс. Сегодня селекционеры могут «заглянуть» внутрь растений, которые они собираются разводить.

«Используя метод, называемый селекцией с помощью маркеров, наши селекционеры томатов могут исследовать ДНК семян, чтобы найти те, которые имеют желаемые характеристики, такие как устойчивость к болезням и цвет, которые они ищут», — объясняет Джонсон.

Во-первых, в ДНК растений идентифицируются генетические маркеры, которые связаны с такими важными характеристиками, как устойчивость к болезням, цвет, урожайность и вкус. Затем маркеры используются в качестве теста для скрининга всех родительских растений, доступных для селекции, и точного отбора и селекции только тех семян, из которых будут получены растения с желаемыми характеристиками.

«Это помогает нашим селекционерам достичь сразу нескольких востребованных характеристик, что позволяет нам быстрее выводить новые уникальные семена томатов на домашний садовый рынок», — поясняет Джонсон.«С помощью этих инструментов наши селекционеры имеют возможность производить помидоры, которые легко выращивать и которые имеют отличный вкус».

Уникальные на вид, великолепные на вкус помидоры, которые легко выращивать, наверняка быстро приживутся, не так ли? К сожалению, это не всегда так. «В саду много неразберихи по поводу семейных реликвий, гибридов и даже ГМО, — говорит Джонсон. «Вся дезинформация в Интернете может отвлечь домашних садоводов от восприятия новых гибридов».

Промышленность должна помочь среднему домашнему садоводу лучше понять преимущества гибридных томатов по сравнению ссемейные реликвии, а также исправить неправильное представление о том, что гибрид — это то же самое, что и ГМО. «Увеличился объем продаж садовых растений, не содержащих ГМО, что является большой причиной такой неразберихи», — говорит Джонсон. «Почему бы вместо этого не продавать преимущества гибридных растений?»

Ароматное будущее

Monsanto недавно сотрудничал с Университетом Флориды, чтобы определить вкус 150 различных помидоров семейной реликвии, а затем понять, каковы генетические источники этих ароматов.«Благодаря нашим исследованиям мы узнали, что томатный вкус — это очень сложная вещь. Сахар, кислоты и более 400 летучих веществ смешиваются вместе, образуя уникальный томатный аромат», — объясняет Джонсон. «Наши исследователи используют эту информацию для выращивания помидоров, которые, как мы надеемся, будут такими же вкусными или даже более ароматными, чем описанные семейные реликвии».

Следующий лучший мальчик

Ностальгия по помидорам выходит за рамки семейных реликвий. Неудивительно, что многие домашние садоводы год за годом высаживают одни и те же классические сорта.«Наши самые продаваемые семена домашних томатов — это« Better Boy »,« Big Beef »,« Celebrity »,« Big Boy »Бёрпи и« Beefmaster », — объясняет Джонсон. «Это все классические варианты, которые существуют уже какое-то время».

Хотя эти сорта томатов оказались успешными в домашних садах по всей территории Соединенных Штатов, существуют новые болезни, от которых эти сорта не защищены. «Вот почему мы внимательно следим за тем, чтобы эти классические сорта стали еще проще выращивать», — говорит Джонсон. «Мы рассматриваем прививку как отличный вариант для сохранения этих классических сортов в их первоначальном виде, одновременно повышая их сопротивляемость болезням.«

Компактные помидоры: огород не требуется

Контейнерное садоводство находится на подъеме в течение последних пяти лет, и его популярность продолжает расти, особенно в городских районах, где зеленые насаждения могут быть ограничены. Еще одним направлением Seminis Home Garden является разработка и предложение компактных растений для помидоров. «Тот факт, что они используют меньшее пространство для выращивания растения, не означает, что плод тоже должен быть маленьким», — объясняет Джонсон. «Например, если садоводы-контейнероводы ищут компактное растение, которое дает большие и вкусные помидоры, им следует попробовать новый гибридный сорт томатов под названием« Дебют ».«

Садовникам-контейнерам также не нужно жертвовать вкусом в пользу более удобного для выращивания растения. «’Husky Red’ — это гибрид томатов среднего размера с прекрасным вкусом. Мы также разработали гибридную версию томатов черри под названием ‘Husky Cherry Red’, которая может дать много сладких, ароматных фруктов», — добавляет Джонсон.

Другие компактные гибридные сорта томатов включают «Патио», из которого выращивают около 4 унций томата, и сорт помидоров «саладетта», называемый «Яки», из которых получают плоды большого размера.

Растем с потоком: мир новых вариантов помидоров

Карли Скадуто

Карли Скадуто — менеджер по связям с овощами в Seminis Home Garden. С ней можно связаться по адресу [электронная почта защищена]

ранних красных | Оранжерея Мэнди

Как моя свекровь берет на себя ответственность за то, что сказала: «Каждый последний год… тем лучше». Кажется, с каждым годом у нас появляется все больше проблем для выращивания наших любимых овощей. Мы не можем решить их все, но мы можем попытаться предложить сортов томатов , которые будут работать … буквально преуспевают в невзгодах, таких как более короткий вегетационный период и , даже более прохладно, чем в обычную «холодную» погоду. Некоторые из них могут поместиться даже в горшков!

останется в сети для образовательных целей. Действует по принципу «Хобби» .

Иногда у нас может быть «лишних» семян. Шт. отмечен ниже . Если ничего не отмечено. .. тогда это “N / A”.

Alaskan Fancy — Самое раннее производство на 3 футах. высокие растения, предлагающие 5-6 унций. красные фрукты, супертяжелые, насыщенные соком, на сильных лозах.Плоды уникальны, имеют слегка «квадратную / округлую / слегка вытянутую» форму. Определить 55 дней Пкт… $ 2,50
Bellstar — Один из наших! Dev. доктора Джека Меткалфа на экспериментальной ферме Смитфилд в Онтарио, Канада. Просто оказался «бесшовным» (выбор без стеблей) северным фаворитом. Плоды 4 — 6 унций. квадратные / круглые и красные. Растения дают концентрированный ранний завязь в 65 дней. Дет.
Brookpac — от Stan Zabrowski, Prairie River, Sask.Канада. Повторный выбор Берта Портера из Парксайд, Саск. Более 30 лет назад от разработчика растений. в Альберте. Очень популярен здесь с его идеально круглыми, восхитительными 6-10 унциями, красными фруктами. Растения плодовиты, но остаются довольно небольшими (<16 дюймов) в высоту… большая разновидность. для ограниченного пространства. Я пробовал это несколько раз. Это личный фаворит за все, что он постоянно предлагает. Определить 60 дней Пкт… $ 2,50
Canabec Super — от Министерства сельского хозяйства США, из программы селекции томатов 1970-х годов в Квебеке.Растения будут лучше плодоносить (и завязывать цветы …) в более прохладную погоду. Плоды розовато-красные, округлые, очень сочные. Определить 55 дней
Холодный набор — получен в Сельскохозяйственном колледже Онтарио в Гуэлфе, Онтарио. Был представлен в 1961 году. Он был испытан как в районе Пис-Ривер (Северная Альберта), так и в Техасе. Растения способны плодоносить как при сильной жаре, так и при холоде. Плоды красные, среднего размера, шаровидные. Можно было бы посеять прямо в сад и при этом закончить здесь, в «Сибири», Манитоба! Определить 58 дней
Earlirouge — Другой из программы селекции томатов в Онтарио, Канада.Решительный.
Early Wonder — еще один очень компактный (<20 дюймов) сорт томатов. 6 унций. Глубокие розовые / красные, идеально круглые плоды производятся в большом количестве. Вкус впечатляет для такого маленького человека с насыщенным вкусом, как настоящий большой красный. Он определенно заслужил это название! Дет. 54 дня
Дальний север — Дев. в Univ. Гвельфа в 1940 году для выращивания в прохладную погоду.
German Dwarf — (он же German Bushy ) из России.Прочные «рыхлые» кустистые растения, приносящие большое количество красных 2-2 / 2-дюймовых, шаровидных плодов, собранных в грозди по 2-5 в каждой грозди. Вкус очень хорошо сбалансированный… от кислоты к сахару. Растения вырастают не более чем на 24 дюйма и обладают отличным качеством! Детерминированный 45-60 дней
Latah — разработан в округе Латах Университета Айдахо. Назван в честь доктора Бо. Очень ярко-красный помидор, в среднем около 2 дюймов в поперечнике. Вкус хороший, учитывая, что это ранний сорт. Некоторые говорят лучше. Ходят слухи, что его можно засеять, когда почва теплая на улице и все еще заканчивается вовремя для хорошего осеннего урожая.Учитывая, что в конце весны появляется так много добровольцев по выращиванию помидоров, возможно, для этого подходят даже холодные почвы. Фрукты вкусные, с хорошим балансом кислоты и сахара. Кусты странного вида (они вырастают до 24 дюймов в высоту) с широко расставленными листьями. Определить 45 дней от пересадки и 60 дней от посевного материала
Lucky Leprechaun — ирландская реликвия, восходит к началу 1900-х годов. Растения вырастают только до 20 дюймов, дают морщинистую листву и высокие урожаи. Его можно найти с десятками ярко-алых красных фруктов размером с пинг-понг, когда вы меньше всего этого ожидаете.2-дюймовые плоды обладают исключительным вкусом, старомодным вкусом и имеют 9/10 вкусовых качеств. Я вырастил эту более 10 лет назад и сразу влюбился в нее, когда обнаружил, что это 1-е место в сезоне. Затем я потерял источник семян этого сорта и с тех пор искал. Спасибо моему другу, Мики … У меня снова есть этот «малыш». И это действительно достойно оригинала! Идеально подходит для горшков, небольших садов и патио. Определить 60 дней Пкт… $ 2,50
Manitoba — разработан в Манитобе.Ярко-красные плоды весят около 180 г, устойчивы к растрескиванию и обладают сильным старомодным томатным вкусом. Лозы высотой 3 фута не приледенят, что очень надежно для северных садов. Особенность этого сорта в том, что его плоды созревают сразу. Определить 60 дней Пкт… $ 2,50
Москвич — в переводе с русского означает « москвич ». Разработан в начале 1970-х годов Московским генетическим институтом имени Вавилова. Позже был забран семенами в Восточной Сибири и отправлен в АН в 1991 году.Поставщики были впечатлены выносливостью, размером и вкусом. Компактные кусты имеют высоту всего 45 см (17 дюймов), что дает надежный урожай плодов от 4 до 10 унций каждый. Мякоть и кожа темно-красные, текстура гладкая. Отличный аромат. Растения начинают очень рано и продолжают до наступления заморозков. Инд. 55-65 дней
Nenevah — Мне сказали, что это из Ирака! Спасибо! Какой отличный продюсер! Очень ранний, предлагает средние полуплоские темно-красные плоды в 3-5 гроздьях.Было обнаружено, что он очень вкусный, с жесткой шкурой (как у рома…) и плотной стенкой толще, чем обычно. Однако в целом очень сочно. Растения не были слишком высокими… около 2 футов, инд. 65 дней Limited Pkt… 2,50 $
Northern Delight — Заводчик / продавец… Idaho Ag. Exp. Sta., Москва. Родители: Pixie x Sub-Arctic, начало 1989 г. Получено из Sand Hill Pres. Центр в 2009 году. Небольшое кустарниковое растение, предлагающее множество маленьких красных салатов, похожих на фрукты, каждый слегка удлиненный, 1-2 унции.с 5-6 плодами в грозди и 2 семенными полостями в каждом плоде. Мякоть очень сочная, очень кислая. Фрукты в каждой грозди созреют сразу и хорошо держатся, пока долг не будет выполнен! Вот ваш доморощенный «красный помидор на виноградной лозе», прямо как в магазине по цене 1/10 доллара! Любит прохладную погоду и является крупным продюсером. Дет. 65 дней Limited Pkt… $ 2,50
Oregon Spring — разработан DR. Джеймс Баггет из Университета штата Орегон. Красные плоды круглые, плоские, около 8 унций, сочные, нежные, с полным вкусом.Первые плоды без косточек. Еще один холодостойкий сорт, на который не влияют более длительные, чем обычно, периоды прохладной погоды. Растения компактные … около 2 футов. Детерминантный 58 дней
Pembina — произведен в 1973 году в Портидж-ла-Прери, Манитоба. Растения очень урожайные, но плоды меньше. Классифицируется как малый / средний… около 4 унций с шариками и красной кожурой. Растения невысокие. Дет. 60 дней
Polar Baby — это помидор для холодной погоды, который был выращен Джоном Холмом в глубине Аляски.Детерминантные растения от 18 до 24 дюймов дают одни из самых тяжелых урожаев, которые я когда-либо видел. Группы от 2 до 3 унций. Плоды такого размера сладкие / кислые, они хорошо ароматизированы для плодов, произведенных на севере. Дет. 50 дней
Polar Star — Родом из? Новая Зеландия. Действительно милое полудетерминированное растение, вырастающее не выше 16 дюймов в моих садовых испытаниях за последние несколько лет. Плоды маленькие, около 4 унций, красные, с плотной кожицей, без трещин. Просто загрузился! Очень рано… 52 дня
Сашин Алтай (Прайд) — этот вернулся, чтобы остаться! (Я поделюсь историей в другом блоге … это очень красивая история!) Оригинальная реликвия, полученная от Саши Ставрова из Иркутска, Сибирь, в Сибирских горах Алтая на границе с Китаем.Обычный бифштекс с тонкой кожицей, ярко-красный, 6 унций. сладкие и мягкие плоды. Кустистые растения очень устойчивы к прохладной погоде, устойчивы к болезням с ажурными лиственными лозами. Чрезвычайно продуктивен для полудетерминантных растений. 55 дней Пкт… $ 2,50
Сибирь — Привезена контрабандой из России путешественником в 1975 году и передана канадскому оператору теплиц в Альберте. Способен завязывать плоды при температуре 38F (2C). Не морозостойки, не помидоры! Полные здоровые растения маленькие, густые, с морщинистой листвой и, если их не подвязать, будут расползаться.Создает ярко-красные плоды размером 3-7 унций в гроздях по 30+ в каждой! Неплохо для холодного! Определить 48 дней! Дет. 65 дней
Сибирский — из коллекции Лоудена. (они ГОВОРЯТ… по всем качествам превосходит Siberia ) Поскольку вышеупомянутое имеет связь с Канадой, я останусь неравнодушным к этому! Впрочем, это тоже родом из России. Представлен в США O.T. Грэхем в 1964 году. Растения тоже очень кустистые и маленькие. Дает потрясающий урожай 2 унций красных фруктов в форме яйца с хорошим сильным вкусом.Определенные 58 дней (HA!…. « Сибирь » превзошли их на 10 дней!) Теперь битва начинается! Дет. 68 дней Пкт… $ 2,50
Siletz — разработан доктором Джеймсом Баггеттом из Университета штата Орегон. Похоже, что это улучшенная версия оригинальной « Oregon Spring ». Первые плоды остаются без косточек, а остальные содержат семена. Он по-прежнему способствует прохладной погоде, поэтому его можно сажать довольно рано. Фрукты, однако, намного крупнее… 10-12 унций и имеют кислую сторону.Урожайность не такая большая, как у последнего, но подойдет. Большой размер для такого раннего возраста. Определить 60 дней
Ступице — родом из района Морзуих в Чешской Республике. Чрезвычайно ранний, устойчивый к холоду сорт томатов, который приносит от 2 до 3 унций ароматных и очень сладких ярко-красных фруктов. По результатам вкусового теста 1988 года в районе залива Сан-Франциско « Stupice » занял первое место по вкусу и производству. С одного растения было собрано в среднем 87 плодов! Продюсер длительного сезона.У растений есть ген картофельного листа, И они довольно маленького роста. Многие садоводы требуют, чтобы он был в их «хит-листах» для своих садов. Инд. 52-58 дней Пкт… 2,50 $ Распродано!
Sub-Arctic Plenty — (также известный как World’s Early ), разработанный доктором Харрисом из исследовательской станции Биверлодж в Биверлодж, Альберта, Канада. (Другие утверждают, что это было разработано военными США для поставки помидоров войскам, дислоцированным в Гренландии! Ненавижу это говорить, но когда у военных было время заниматься огородом, не говоря уже о том, чтобы баловаться растениями !?) Это было испытано на юге Юкона.Компактные растения дают маленькие красные плоды размером 2 дюйма. Один из лучших, выращиваемых в прохладных условиях … дает плоды при гораздо более низких температурах, чем у большинства других. Определить 50 дней Limited Pkt… $ 2,50
Юкон — семена были первоначально получены из Келоуна, Британская Колумбия. Растения любят прохладную погоду, а в жаркую погоду хуже производят. Поскольку растения такие маленькие, их можно выращивать в больших горшках, чтобы продлить сезон в обоих направлениях. Определить 55 дней

Что-то вроде легенды: интервью с Томом Вагнером

, Джессамин Таттл

Возможно, вы не слышали о Томе Вагнере, но есть большая вероятность, что вы ели или выращивали некоторые из его работ.Житель Эверетта, Вагнер — один из очень немногих независимых селекционеров в Соединенных Штатах и своего рода легенда в кругах выращивания картофеля и помидоров.

Вагнер, выросший на пшеничной ферме в Канзасе, в раннем возрасте начал экспериментировать с разведением овощей и животных своей семьи. Он выращивал индийскую кукурузу разной окраски и горох разной окраски в одном стручке. Он разводил цыплят, держал целый курятник петухов, чтобы привнести разные черты в каждую вязку.Он выводил телок дикими и длинноногими. «Я мог бы быть счастлив, просто выращивая типичные сорта, — сказал Вагнер, — но я хотел опровергнуть фразу« под солнцем нет ничего нового »».

Он собирал семена всех видов, чтобы увеличить генетическое разнообразие. Например, лучший помидор для жары Канзаса был сорт, который плохо потрескался. «Нам нужно было завести нового быка», — сказал он. Поэтому он добавил в этот штамм свежий генетический материал и смог вывести помидор, который хорошо созрел, но не потрескался.«Так бедный мальчик сам создавал сорта. Семена были моими игрушками — я перешел от шариков к картошке », — сказал он.

Вагнер получил три степени в Канзасском университете по ботанике, географии и антропологии и получил сертификат на альтернативное обучение. Работая на различных работах в теплицах, семеноводческих компаниях и фермах, он продолжал свои исследования. Сельское хозяйство всегда было у него в крови, но Вагнер никогда не считал себя подходящим для обычного земледелия. «Я из оводов, мой разум не отключается.Я не могу часами кататься на тракторе, не отвлекаясь на пестрые ягненки ».

Одним из его первых и самых известных творений был помидор «Зеленая зебра», который теперь хорошо знаком на фермерских рынках с его необычными полосками и ярким терпким вкусом. Хотя его часто называют «семейной реликвией», он был выведен Вагнером в 1950-х годах, когда он решил попробовать создать зеленый помидор без проблем с растрескиванием. Помидор, с которого он начал, был зеленым, даже когда спел, но после того, как все лето ждал плод, почти весь он треснул и испортился.Он собрал семена красного помидора, который никогда не трескался, и скрестил их. Получил, как выяснилось, треснувший красный помидор. Он начал сначала. После сотен скрещиваний около четверти полученных плодов оказались устойчивыми к растрескиванию, и он получил несколько желтых и зеленых помидоров в смеси. Полоски были добавлены позже с растения, которое он нашел во время посещения экспериментального сада в Эймсе, штат Айова. При уточнении полос он обнаружил, что более темная зеленая полоса с правильным рисунком сочетается с более интересным острым ароматом, который теперь определяет «Зеленую зебру».«Помидоры сейчас предлагают множество различных семеноводческих компаний.

Как можно догадаться из «Зеленой зебры», Вагнер любит полосы, и они есть на многих его помидорах. Также они бывают разных цветов, в том числе ярко-синего цвета, как «Голубая полоса», или черного с розовыми и зелеными полосами, как «Русский казак». Другой сорт, названный «Into the Blue», имеет традиционные красные плоды, но голубую листву, благодаря чему помидоры визуально выделяются. Конечно, он занимается разведением не только из-за внешнего вида, но и из-за вкуса, питательной ценности и устойчивости к фитофторозу, при этом некоторые сорта остаются жизнеспособными даже после заморозков, улучшая вкус по мере того, как они ждут.Он развлекается с названиями растений, иногда смешивая мэнские слова, фамилии или игры слов, которые напоминают ему ход мыслей или конкретное воспоминание. За каждым именем стоит своя история, от «Блюз Хельсинг-Джанкшн» до «Танцы со смурфами».

Картофель — его другая навязчивая идея. Это может быть у него в крови; его предки на острове Мэн пережили картофельный голод, выбрав устойчивый к болезням картофель вместо выращивания клонов сорта «Lumper», которые потерпели неудачу по всей Ирландии.

Вагнер всю свою жизнь занимался разведением картофеля и создал такие сорта, как «Золото долины Скагит», «Керн Торо» и «Северный октябрь».«Большая часть его исследований была проведена в Бейкерсфилде, Калифорния, но после переезда в Вашингтон он начал вырабатывать сорта, которые хорошо себя чувствуют в нашем более прохладном климате.

Большинство товарных сортов не имеют глубоких корней и не устойчивы к болезням, требуя использования химикатов и искусственного орошения. Картофель Вагнера, который часто отличается великолепным цветом, вкусом и питательной ценностью, имеет глубокую корень, устойчив к засухе и более устойчив к фитофторозам. Это позволяет им дольше оставаться в земле, придавая им лучший вкус.Но самое необычное, что он делает, — это выращивание картофеля из семян вместо клубней. Семена картофеля незнакомы большинству людей, но они хранятся годами, не передают вирусы и позволяют выращивать свежие, без болезней, а клоны картофеля не могут. Это не всегда соответствует действительности, но Вагнер призывает людей, выращивающих его картофель, выбирать те атрибуты, которые им нужны, и просто есть те, которые им не подходят.

Все овощи Вагнера выращиваются на 100% органическим способом.Проработав много лет с химическими веществами, он понял, что проблем слишком много. «Если вы не можете доверять себе, применяя химические вещества, — сказал он, — как вы доверяете другому парню, использующему химические вещества?» Теперь он добавляет муку из люцерны, водоросли, доломит, отливки червей, компост и другие природные почвенные добавки, одновременно создавая более здоровые и устойчивые к болезням растения. Он также отдает предпочтение растениям, которые требуют меньшего количества искусственного орошения. «При очень небольшом поливе можно получить помидор с гораздо лучшим ароматом», — сказал он, также отметив, что для приготовления сушеных бобов, выращенных без искусственной воды, требуется меньше времени, чем для приготовления поливных бобов.

Из-за своей твердой веры в селекцию с открытым исходным кодом Вагнер заработал очень мало денег на своей работе, за исключением продажи собственных семян. Его первая семеноводческая компания, Tater Mater, выпускала каталог с 1983 по 1986 год, но он не чувствовал, что у него есть время или желание вести бизнес и продавать его, продолжая при этом проводить свои исследования. Затем, чуть более года назад, он вместе с деловым партнером Робом Вагнером основал новую компанию под названием New World Seeds and Tubers. Их цель — продавать свои специальные семена напрямую фермерам и садоводам, продолжая при этом вырабатывать новые сорта.Их семенной фонд выращивается на фермах по всему штату Вашингтон, и они постоянно ищут людей, которые помогут в их исследованиях, опробовав новые семена и сообщив о результатах, особенно в отношении семян картофеля. Если растение кажется особенно успешным или демонстрирует определенные характеристики, часть семян возвращается Вагнеру для дальнейшего развития. Любые производители, заинтересованные в участии, должны связаться с ним напрямую.

Больше всего Вагнеру нравится работать консультантом для других производителей и селекционеров.Он модерирует форумы на сайтах Tater Mater и Tomatoville и приглашает всех обращаться к нему с вопросами о выращивании или гибридизации. Он надеется, что его работа с растениями станет его наследием.

«Это мое искусство», — сказал Вагнер. «Картина — это просто картина, она висит на стене, но мои вещи может выращивать кто угодно».

Чтобы купить семена или получить дополнительную информацию о работе Тома Вагнера, посетите newworldcrops.com или tatermaterseeds.com. С ним можно связаться по адресу thoswagner @ yahoo.com.

Опубликовано в мартовском номере журнала Grow Northwest за 2012 год.

Помидоры семейной реликвии — Помидоры наследия

Термин «семейная реликвия» или «наследственные томаты» означает просто старый сорт. Хотя селекционеры всегда стремятся улучшить существующие сорта и вывести новые, стремительный прогресс иногда оставляет позади настоящую жемчужину.

МИКАДО. Самый крупный ранний сорт в выращивании. Мы назвали и представили помидор Микадо в 1886 году, и редко когда что-либо новшество за столь короткое время произвело такой фурор в садоводческих кругах; конечно, никогда не было представлено более отчетливого или ценного томата.

Одной из самых замечательных особенностей этого сорта является тот факт, что, несмотря на то, что он дает, пожалуй, самый крупный плод из всех культивируемых, он в то же время является одним из самых ранних созревших плодов; разрез, который мы показываем, составляет не более половины среднего размера.

Помидоры производятся большими гроздьями, они идеально твердые, обычно гладкие, но иногда и неправильной формы. обладает всей солидностью, присущей Трофею. Цвет пурпурно-красный.

Нет ничего необычного в том, что отдельные плоды этого сорта весят от 1 до 1 1/2 фунта каждый. Листва показывает отличительные особенности разновидности, поскольку она целая или цельная, в то время как у всех других разновидностей листья срезаны или зазубрены.

Недавно некоторые из этих старых сортов были заново открыты и снова стали популярными среди домашних производителей, у которых другие приоритеты по сравнению с коммерческими производителями томатов.

Почему помидоры наследия?

Вы можете задаться вопросом, зачем люди беспокоятся — ведь современные сорта лучше? Конечно, они более устойчивы к болезням и сильнее растут, чем сорта семейной реликвии, но есть одна главная причина — аромат .

Вкус томатов традиционных сортов отличается от современных томатов . Некоторые из них имеют более сильный вкус, некоторые более терпкие, а некоторые более мягкие. Они разные. Попробуйте и посмотрите, что вы думаете.

Если вам не нравится один сорт, попробуйте в следующем году другой. Вы можете узнать, что для вас идеальный помидор. Несравненный аромат.

Как и современные томаты, красные сорта наследия содержат ликопин , антиоксидант, защищающий от рака.Между прочим, ликопин более доступен для нас и легче усваивается из вареных помидоров, чем из сырых.

Выращивание помидоров из семейной реликвии (наследия)

Выращивание помидоров семейной реликвии похоже на выращивание обычных томатов, за исключением того, что они могут быть не столь терпимы к плохому выращиванию и требуют немного большего внимания и навыков, чтобы выкладываться на полную.

Помидоры из лучших семейных реликвий

Невозможно сказать, какие помидоры из семейной реликвии самые лучшие, все зависит от вашего личного вкуса и того, что нравится вам и вашей семье.Попробуйте и убедитесь.

Мои личные фавориты — черные русские сорта и Айлса Крейг, которая, возможно, еще не достаточно старая, чтобы быть наследием. Но есть еще много чего попробовать.

В дачном магазине есть довольно много исторических помидоров — иначе придется поискать. Многие из американских сортов недоступны в Великобритании, если вы не найдете кого-нибудь, кто отправит их вам через воду.

Русский черный помидор

Кордон (неопределенный).Эти черные помидоры среднего размера растут на компактных растениях, которые приносят множество темных плодов красного дерева и коричневого цвета с восхитительной смесью сахара и кислоты, что придает характерный, сложный вкус, который нужно попробовать, чтобы поверить в это.

Черный опал очень похож по внешнему виду и вкусу, но с более мелкими плодами.

Помидор Брендивайн

Кордон (неопределенный). Этот сорт появился в 1885 году и считается одним из лучших в мире ароматных томатов для «бифштексов».

Дает высокий урожай плотных, светло-розовых плодов с чистой кожицей на растениях с листьями, напоминающими картофель.

Помидор Крейгелла

Ассорти Ailsa Craig с таким же известным вкусом. Плоды не зеленые (без темно-зеленых плеч), среднего размера 5 см (2 дюйма) в диаметре, круглые, с темно-красной кожурой.

Растут в виде кордона на открытом воздухе или неопределенного вида под стеклом (требуется поддержка и стрельба сбоку).

Помидор: Любитель (Наследие)

Помидор в любительском видео

Раннеспелые плоды среднего размера, весом около 85 г (3 унции), хорошего вкуса.Хорошо обрезанный на компактном кустарнике растение в открытом грунте. Поддержка не требуется.

Рекомендуют выращивать под клошом, чтобы способствовать более раннему созреванию. Сорт, который хорошо себя чувствует в теплице / теплице в более прохладных районах или на открытом воздухе в более теплых районах страны

Помидор: Желтый фарш (Наследие)

Помидор с желтой начинкой

Этот кордонный сорт дает блочные, твердые, блестящие желтые плоды с толстыми стенками, каждый весом до 200 г (7 унций). Центральная сердцевина легко удаляется, поэтому это один из лучших сортов томатов для бифштекса для начинки и запекания.

Плоды помидоров «Yellow Stuffer» хранятся в холодильнике до 4 недель. Выдающийся сорт, который хорошо подходит как для выращивания в помещении, так и в открытом грунте. Также доступен помидор Red Stuffer.

Помидор Sub Arctic Plenty Heirloom

Помидор Sub Arctic Plenty

Буш (Детерминантный). T&M впервые продала этот сорт в 1976 году. Однако он был впервые разработан в 1940-х годах для обеспечения ВВС США, дислоцированных в Гренландии, свежими помидорами.

Обладает уникальной способностью завязывать плоды в прохладных условиях, давая маленькие красные плоды, созревающие очень рано и с большим ароматом. Он намного выносливее обычного, что делает его особенно полезным, когда весенняя погода после посадки может похолодать.

Имеется современная хладостойкая версия — Glacier — В наличии

Помидор с зеленой колбасой Heritage

Помидор с зеленой колбасой

Буш (Детерминантный). Вытянутые, зеленые, колбасные плоды с заметными желтыми полосами и восхитительной зеленой мякотью.Кустовидные растения, несущие 4 дюйма. длинные помидоры 1½ дюйма. диаметр, в среднем 6-7 плодов на кисть.

Томатно-зеленая колбаса лучше всего выращивать под стеклом для ранних урожаев; Растет на открытом воздухе теплым летом.

Зеленая зебра

Помидоры Зеленая Зебра

Индетерминантная (кордонная или столбовая) разновидность. Плоды этого традиционного сорта вырастают примерно до 2–3 дюймов / 5–7 см на крупных продуктивных растениях.

Поразительно бледная кожица с зелеными полосами при созревании становится желтой, но полосы остаются.

Рекомендуется из-за отличительного вкуса.Очень острый и острый

Пурпурный русский помидор

Помидор Русский пурпурный

Индетерминантная (кордонная или столбовая) семейная реликвия, происходящая из Украины.

Плоды сливы длиной 7-10 см (3-4 дюйма), пурпурно-черные, весят до 170 г (6 унций), обладают прекрасным сладким мясным вкусом и кожицей, которая редко трескается. Тяжелый урожай, с хорошей переносимостью холода.

Некоторые люди считают, что выращивать их довольно сложно, и, как сообщается, плоды меняются по форме.

Помидор Черноморского человека

Детерминантный (кустовый) сорт русского семейного картофеля с листьями, дает крупные (от 4 до 8 унций) темно-коричневые плоды с богатым вкусом.Невероятный внутренний цвет при нарезке, добавляя интерес к салату.

Размер плода варьируется — некоторые производители сообщают о плодах от 10 до 14 унций, а другие меньше. Требует регулярного и обильного полива во избежание появления сечений.

Пестрый римский AKA Полосатый римский помидор

Римский пятнистый помидор

Индетерминантный (кордонный или столбовый) сорт, выведенный в США?

Обильный урожай привлекательных фруктов длиной 13 см (5 дюймов) с неровными оранжевыми и желтыми полосами.Очень мясистый сорт с небольшим количеством семян и традиционным томатным вкусом.

Помидоры семейной реликвии Небраска, свадьба

Помидор свадебный Небраска

Небольшая индетерминантная разновидность (кордон или столб), возникшая на Великих равнинах США.

Надежный культиватор, дающий гроздья красивых круглых блестящих оранжевых плодов диаметром 7-10 см (3-4 дюйма) с привлекательной ярко-оранжевой внутренней мякотью. Вырастает всего на 90 см (36 дюймов), что делает его идеальным для контейнеров.

Помидоры Cherokee Purple Heritage

Пурпурный помидор чероки

Крупная индетерминантная (кордонная или столбовая) семейная реликвия, выведенная в США.

Уникальные тёмно-розово-красные плоды с интригующим внутренним рисунком мякоти. Растения дают богатый урожай чрезвычайно сладких плодов бифштекса весом 340 г (12 унций) с превосходным вкусом, не уступающим «Брендивайну».

Я обнаружил, что это легко выращивать, и вкус был превосходным

Помидоры Сольдацки

Сольдацкий помидор

Большой индетерминантный (кордонный или столбовый) сорт картофельных листьев, возникший в Польше в конце 1800-х годов.

Розовато-красные плоские плоды шаровидной формы весом до 450 г (1 фунт) с невероятно сладким вкусом и мясистой внутренней мякотью.