Серая гниль на садовой землянике: симптомы и методы борьбы
Едва ли найдется такой садовод, который в процессе выращивания клубники никогда не сталкивался с проблемой садовой гнили. Это коварное заболевание, которое бывает непросто распознать на ранней стадии. Поэтому при определенных условиях оно может поразить порядка 40-60% урожая.
Возбудитель серой гнили – грибок Botrytis cinerea, который поражает не только клубнику, но и многие другие культурные растения. Так, например, жертвой этого заболевания часто становятся садовые (виноград, вишня, черешня, слива, алыча), огородные (лук, капуста, перец) и цветочные (розы, клематисы, бегонии, драцены) культуры.
Симптомы серой гнили на клубнике
Споры грибка разносятся по участку вместе с ветром и капельками дождя. Попав на грядку с клубникой, возбудитель заболевания в первую очередь поражает ослабленные и поврежденные растения. Как проявляет себя серая гниль на различных частях клубничного куста?
Ягоды.
Впрочем, как уже было сказано выше, признаки поражения серой гнилью могут проявиться и в другом месте. Это будет означать, что патоген попал на ягоду не через плодоножку, а через микротрещины, которые образовались в месте соприкосновения плода с землей или другим заболевшим растением
Атакованный грибком плод сначала становится водянистым, а затем усыхает и превращается в упругий серый комочек. При этом он продолжает держаться на плодоножке, что позволяет патогену и дальше вполне успешно распространяться по грядке с садовой земляникой.
Листья – в месте поражения появляются расплывчатые беловатые или буроватые пятна, которые со временем покрываются серым налетом.
Цветоносы покрываются крупными водянистыми пятнами неправильной формы.
На первых стадиях развития заболевания они имеют сероватый или буроватый оттенок, а затем чернеют и некротизируются. Если грибок попадает на плодоножку, то пятна начинают сливаться, охватывая ее по окружности, что в конечном итоге приводит к полному усыханию зеленых завязей.Всего за период вегетации и плодоношения земляники происходит до 10-12 репродуктивных циклов серой гнили.
Профилактика серой гнили на клубнике
Споры серой гнили в том или ином количестве присутствуют практически на любом участке, однако далеко не везде эта болезнь дает о себе знать. Как и прочие грибковые заболевания, серая гниль особенно активно ведет себя в условиях повышенной влажности. Безусловно, вы никак не сможете повлиять на погоду, однако риск поражения клубники серой гнилью можно заметно снизить при помощи профилактических мероприятий.
Подбор сортов. Подбирая сорта и гибриды клубники, ориентируйтесь не только на вкусовые качества и размеры ягод. В первую очередь вы должны учитывать климатические условия своего региона, а также месторасположение и рельеф конкретного участка.
Всегда старайтесь отдавать предпочтение районированным сортам.
Если вы приобрели запущенный участок или же ваши клубничные плантации в прошлом часто поражались грибками, имеет смысл обратить внимание на сорта, которые отличаются более высокой устойчивостью к разнообразным болезням (Симфония, Эльсанта, Маршал, Лорд, Гигант Джорнея и др.)
Правильное место. Чтобы предотвратить поражение земляники серой гнилью, необходимо размещать плантации на солнечном и хорошо проветриваемом месте, в идеале – на некотором возвышении.
Соблюдение графика подкормок
. При повышенном содержании азота в почве садовая земляника начинает «жировать». Растение пускает все свои силы на наращивание зеленной части, из-за чего кусты вырастают высокими и раскидистыми. Как следствие – под листьями появляются затененные и поэтому никогда не просыхающие участки грунта, которые и становятся рассадником серой гнили.Мульчирование. Насыпной субстрат не только защищает почву от перегревания и высыхания, но также значительно уменьшает вероятность развития грибных заболеваний, поскольку не дает ягодам соприкасаться с влажной землей.
Обратите внимание, что на разных этапах развития растения следуют использовать разные материалы. Более подробно об этом вы можете прочитать в нашей отдельной статье.
Соблюдение «санитарных мер». Быстрее всего грибок распространяется в загущенных посадках, поэтому очень важно, во-первых, соблюдать рекомендованное расстояние между посадками, а, во-вторых, своевременно удалять сорняки и как можно скорее избавляться от зараженных частей растений.
Никогда не оставляйте на грядках и междурядьях растительные остатки. Своевременная утилизация зараженных отходов – залог здоровья ваших растений.
Борьба с вредителями. Насекомые (как вредные, так и полезные) часто становятся переносчиками самых разных болезней. При этом «обычные» насекомые, в этом плане представляют куда наименьшую опасность, поскольку они разносят патоген исключительно на своих лапках, в то время как вредители не только распространяют споры грибков, но и создают благоприятные условия для их жизнедеятельности.
Травмы и ранки, которые оставляют после себя насекомые, становятся воротами инфекции, поэтому очень важно своевременно проводить соответствующие мероприятия по борьбе с ними:
Чем обработать клубнику от серой гнили
К сожалению, порой случается так, что применения агротехнических мер оказывается недостаточно для того, чтобы уберечь клубничную плантацию от серой гнили. Постоянные дожди, неглубокое расположение грунтовых вод, низинное расположение участка, тяжелые глинистые почвы – относятся к той категории факторов, повлиять на которые вы не в силах. Именно поэтому если вы не хотите потерять урожай из-за серой гнили, вам придется проводить систематические обработки клубники фунгицидами.
Химические препараты. Обработку химическими препаратами проводят по инструкции производителя в период вегетации до цветения и после уборки урожая. Использование этих средств в период цветения и плодоношения категорически не допустимо!
Биологические препараты выгодно отличаются от химических тем, что в особо тяжелых случаях заражения их можно использовать даже в период цветения и плодоношения.
|
Препарат |
Норма применения |
Расход |
Период обработок |
Кол-во обработок |
Промежуток между обработками |
|
Агролекарь |
7-10 мл/10 л воды |
1,5 л/10 кв.м |
до цветения и после уборки урожая |
2 |
от 20 дней |
|
Прогноз
|
10 мл/10 л воды |
1,5 л/10 кв. |
до цветения и после уборки урожая |
2 |
от 20 дней |
|
Профи |
7-10 мл/ 10 л воды |
1,5 л/10 кв.м |
до цветения и после уборки урожая |
2 |
от 20 дней |
|
Чистофлор |
7-10 мл/10 л воды |
1,5 л/10 кв.м |
до цветения и после уборки урожая |
2 |
от 20 дней |
|
Алирин-Б (био) |
5-10 таб. |
10 л/100 кв.м |
фаза бутонизации, после цветения и в начале формирования ягод |
3 |
7-10 дней |
|
Споробактерин (био) |
20 г/100 кв.м |
10 л/100 кв.м |
фаза бутонизации и после сбора урожая |
2 |
по мере необходимости |
м
/10 л водыСерая гниль – это коварный и грозный враг, которого вы, тем не менее, легко одолеете, если будете следовать нашим советам.
как выглядит, причины, что делать, как лечить, чем обработать
Клубника — неприхотливая культура. Однако, бывает, что культура дает плохой урожай.
Причиной этому может стать серая гниль на клубнике. Чаще всего бактерии находятся в почве, одной из причин размножения является повышенная влажность воздуха.
Серая гниль на клубнике – описание болезни
Серая гниль сначала появляется на листьях, бутонах, а затем на ягодах. В первую очередь заболевание поражает слабые и поврежденные участки растений.
Опасность серой гнили в том, что она поражает все растение.
Возбудителем является грибок Botrytis cinerea. При высоком распространении он способен уничтожить больше половины урожая. Заболевание может поражать не только клубнику, но и виноград, помидоры, бобовые и зелень. Поэтому грибок может передаваться клубнике от другого растения и наоборот.
Причины появления серой гнили на клубнике во время плодоношения
Возбудители серой гнили — склероции и конидии — отлично размножаются в местах с повышенной влажностью. Болезнь распространяется не только благодаря дождю и поливу, но и ветру, росе и насекомым. Основные причины возникновения на клубнике серой гнили:
- повышенная влажность воздуха;
- обильный полив или неблагоприятные погодные условия в виде частых дождей;
- низкие температуры, заморозки;
- обилие росы;
- контакт ягод с землей;
- уплотненные посадки;
- большое количество сорняков;
- зараженные кусты, находящиеся вблизи клубники.
Грибок отлично переносит зиму, после этого он образует споры, которые легко распространяются по участку.
Первые признаки поражения клубники
Как выглядит серая гниль, зависит от того, где она появляется на растении:
- Иногда можно заметить на ягодах темные вдавленные пятна – это говорит о первой стадии развития болезни. Затем они покрываются бело-махровым налетом, обычно ближе к плодоножке. Связано это с тем, что через нее грибок попадает внутрь ягоды. Бывает, что вирус проникает через маленькие повреждения, в таких случаях он может проявляться и на других участках. Плоды становятся водянистыми.
- Листья начинают желтеть. Грибок появляется в виде белых пятен, которые по истечению некоторого времени приобретают сероватый налет.
- Если растение поражено заболеванием, то на цветоносах будут заметны водянистые пятна. В начале развития болезни пятна приобретают серый или бурый цвет, а позже начинают чернеть и отмирать.
Плоды клубники более всего подвержены серой гнили, так как они близко расположены к почве.
После того как растение погибает, патоген попадает в землю, а затем заражает растения. Признаки появления серой гнили показаны на фото.
Если плоды поражены грибком, употреблять их в пищу нельзя.
Методы борьбы с серой гнилью во время плодоношения клубники
Во время плодоношения рекомендуется не переувлажнять почту, а полив осуществлять строго под корень. Кроме этого, существуют другие варианты борьбы с болезнью: агротехнические, химические и народные методы.
Агротехнические методы
Соблюдайте следующие рекомендации:
- Весной делайте тщательную уборку кустов.
- Не допускайте уплотнения, своевременно обрезая усы у клубники.
- Сажать культуру на возвышенности, чтобы хватало солнечного света и происходила вентиляция в пространстве рядом с землей.
- Во время посадки клубники необходимо аккуратно обращаться с корнями, стеблем и листьями, не травмируя их.
- Регулярно пропалывайте культуру, чтобы не допустить большого количества сорняков.
- Осуществляйте рыхление грунта, что сохранит влажность почвы и сократит полив.
- Можно высаживать между клубникой лук или чеснок – культуры приводят к гибели грибка.
- С осторожностью стоит относиться к такой подкормке, как навоз. Он должен быть перепревшим. Использование свежего навоза может привести к появлению разных болезней у клубники.
Наличие пятен на листьях и плодах клубники должны насторожить садовода. Начинать обработку растения от серой гнили нужно незамедлительно, запускать нельзя, иначе можно остаться без урожая.
Химические препараты
Химические средства оказывают положительный эффект в борьбе с грибком. Но начинать обработку следует тогда, когда растение находится на начальном этапе цветения. Можно использовать следующие препараты:
- Свитч. Борется с грибковыми болезнями, его можно применять от серой гнили, мучнистой росы, фузариоза, пятнистости.
- Хорус. Препарат используют до и после цветения, опрыскивая растение. Средство оказывает максимальный эффект против борьбы с грибком при температуре 3 °C.
- Тельдор. Фунгицид системного действия. После обработки данным средством на плодах появляется защитная пленка. Опрыскивают растение аккуратно и не спеша, чтобы препарат не стекал на почву.
- Алирин-Б. Биологический фунгицид в таблетках. Обработка растения этим препаратом осуществляется в несколько этапов. Первый этап – до цветения: 1 или 2 раза, второй этап – после цветения: 2 или 3 раза. Повторную обработку делаю через 7 дней. На 1 л разводят 2-3 таблетки.
Борется с грибковыми болезнями, его можно применять от серой гнили, мучнистой росы, фузариоза, пятнистости.Пестициды опасны для человека, поэтому нужно строго соблюдать инструкцию по их применению и требования безопасности при хранении подобных препаратов.
Народные средства
Народные методы подскажут, что делать с серой гнилью. Например, раствор горчицы, которым опрыскивают клубнику весной.
Понадобится 50 г порошка горчицы, который разводят в 5 л воды. При этом вода должна быть горячей, но не кипящей. Раствор настаивают 48 часов, а затем процеживают и разбавляют 1:1.
Также можно использовать марганцовку, ее добавляют в кипяток, вода должна иметь насыщенный розовый цвет. Необходимо тщательно размешать кристаллы. Чтобы усилить эффект, добавляют борную кислоту. Для этого понадобится всего лишь 2-3 капли. Обработку осуществляют перед цветением.
В качестве народных средств для борьбы с серой гнилью используют зеленку, перекись водорода или йод.
Все перечисленные варианты имеют эффект только на ранней стадии заболевания или подходят для профилактики возникновения грибка на плодах клубники.
Чем обработать клубнику от серой гнили
Болезнь быстро распространяется, когда на улице прохладно и идут сильные дожди.
Опрыскивать культуру лучше весной, при этом проводить обработку можно, даже если нет заражения. Рекомендуется опрыскивать клубнику 1% раствором бордоской жидкости. Делать это нужно до того, как растение начинает распускать бутоны.
В качестве профилактики используют следующие методы:
- посыпают землю золой или известью;
- до наступления заморозков необходимо убрать старые листья. После уборки должны остаться только молодые побеги;
- менять место выращивания культуры;
- зараженные ягоды сразу удалять;
- полностью собирать созревшие плоды.
Лучше выбирать сорта, у которых цветоносы находятся выше листьев.
Сорта клубники, устойчивые к серой гнили
Выбирая сорта клубники, лучше отдавать предпочтение следующим:
- атлас;
- майская;
- рубиновый кулон;
- зенит;
- кокинская ранняя;
- талисман;
- стоп лайт;
- орешек.
Но даже они требуют правильного ухода и посадки.
Успешное выращивание будет не только в открытом грунте, но и в теплице, если соблюдать правила агротехники.
Серая гниль часто возникает на ягодах клубники. При первых признаках нужно сразу начинать бороться с ней, иначе грибок уничтожить будет сложнее. Если болезнь вылечить на начальной стадии, то можно сохранить весь урожай.
Серая гниль на клубнике: фото и как бороться
Содержание
- Происхождение болезни
- Способы устранения серой гнили
- Народные рецепты для лечения серой гнили на клубнике
- Химическая обработка кустов клубники от серой гнили
- Профилактические меры
Клубника — любимая всеми ягода, сорвать которую ждут с нетерпением взрослые и дети. Вкусные плоды употребляют в свежем виде, делают заготовки на зиму, используют в кондитерском деле, а также изготавливают косметические средства. Клубника богата витаминами и комплексом минералов.
С наступлением весеннего тепла садоводы стараются защитить растения от возможных заболеваний, чтобы получить качественный урожай.
Ведь даже после правильной посадки на кустах обнаруживают пятна, или плесень. В заболевшем виде клубника теряет не только вкусовые характеристики, но и выглядит вялой, количество завязей уменьшается, а ягоды не могут дорасти к нормальным размерам. Конечно, в подобных ситуациях мало приятного, ведь вместо ожидаемого урожая получается горстка красивых ягод, потому что из-за грибкового заражения остальная клубника покрыта налётом. Серая гниль в запущенном состоянии уничтожает девяносто процентов урожая. Такие потери не понравятся любому садоводу, поэтому далее в статье будут освещаться методы борьбы против серой гнили.
Происхождение болезни
Серая гниль представляет собой пушистый мицелий характерного серо-коричневого цвета. Болезнь принадлежит к разряду грибковых, растёт на поверхности растительной ткани. Заражение происходит впоследствии попадания споров в почву, после чего под губительное влияние попадают лепестки, завязи и цветоножки. Благоприятным периодом для развития мицелия считается дождливая, пасмурная погода, особенно на протяжении длительного времени.
Серой гнилью чаще всего заболевают густо посаженные плантации клубники, растущие в местах слабо продуваемых ветром.
Клубника, поражённая серой гнилью, приобретает гниющий вид, мякоть вязкая и невкусная. Если вовремя не убрать с куста гнилые ягоды, то споры прогрессируют, появляются конидии. В запущенном виде серая гниль распространяется быстрыми темпами на соседние растения, грибок разносится ветром. На клубничных грядках встречаются здоровые ягоды на одном кусте с зараженными. Для опытных садоводов гниль не является чем-то необычным. К сожалению, данная болезнь обнаруживается не только на кустах клубники, но также свойственна барбарису, инжиру, малине и другим ягодным растениям.
Способы устранения серой гнили
Полностью избавиться от заболевания удаётся не всегда, так как грибок распространяется на другие растения и зимует в почве. Возбудителя болезни трудно определить сразу после появления, поэтому в большинстве случаев садоводы видят на кустах уже заражённые ягоды.
От серой гнили на клубнике применяют химические препараты, а также лечат народными методами.
Народные рецепты для лечения серой гнили на клубнике
Садоводы, которые используют органические удобрениям для прикорма растений, в большинстве случаев склоняются к выбору тех защитных препаратов, что не относятся к покупным фунгицидам. Избавиться от серой гнили возможно доступными аптечными средствами, специальными настоями на растениях. Как правило, народными методами борются с гнилью, когда болезнь еще не успела распространиться по всей плантации. Рассмотрим подробнее эффективные способы устранения серой гнили на клубнике:
- Обработка кустов клубники йодом
Растения опрыскивают перед началом цветения в два, или три подхода. Для приготовления состава на десять литров понадобятся: пятнадцать капель йода, двести граммов сыворотки молочной и тёплая вода. Ингредиенты в разведённом виде действуют, как дезинфицирующее средство против грибковой инфекции.
Обработку клубники данным раствором производило не одно поколение садоводов. Доказано, что смесь убивает грибковые споры, не давая возможности для дальнейшего заражения, но испаряется с поверхности растения быстро. По этой причине клубничные кусты нуждаются в повторных обработках.
- Опрыскивание марганцовкой
Для приготовления раствора от серой гнили нужно нагреть воду до температуры пяти десяти градусов. Далее, добавляем марганцовый калий и сразу же помешиваем, чтобы на выходе получилась жидкость ярко-розового цвета. Если под рукой есть борная кислота, то пару капель растворите в ёмкости с марганцовкой. Количество воды варьируется в зависимости от охвата обрабатываемой территории. Способ хорош тем, что предотвращает появление и развитие болезни, а также отпугивает вредителей. Опрыскивание проводится до цветения клубники.
- Чеснок от серой гнили
Многие, наверняка, слышали о том, что луковый и чесночный аромат способны отпугивать тлю и галлицу.
Но не все знают о том, что опрыскивание раствором с добавлением чеснока помогает решить проблему появления серой гнили на клубнике. Для приготовления смеси возьмите сто пятьдесят граммов чеснока, измельчите. На ведро тёплой воды понадобится пятьдесят граммов натёртого на тёрке хозяйственного мыла. Когда все ингредиенты тщательно смешались, ёмкость укутывают одеялом и оставляют на семь дней. Перед использованием отделить кашеобразное содержимое, а жидкость залить в пульверизатор. Наноситься раствор три раза за период бутонизации через каждые десять дней.
Рассмотрим ещё один способ приготовления чесночного раствора, только на сухих листьях. Для получения смеси высушивают ботву заранее, которая, кстати говоря, пригодна к использованию на протяжении двух лет. На десятилитровое ведро нужно взять сто граммов сухой ботвы, залить водой не ниже сорока градусов, накрыть крышкой. Раствору дают приготовиться в течение трёх дней. В состав чесночной смеси не лишним будет добавление хозяйственного мыла.
При попадании на куст мыльная вода создаёт липкий налёт, из-за чего увеличивается срок влияния защитных ферментов.
Преимущества чесночных настоев состоят в безопасности для клубники и садовода. Благодаря противогрибковому свойству, раствор очищает участок, повышает иммунитет клубники.
- Горчица против серой гнили
Раствор на основе горчицы готовится очень просто. Для этого необходимо на пять литров воды взять пятьдесят граммов горчичного порошка. После тщательного размешивания смесь оставляют выстояться на протяжении сорока восьми часов. Готовый настой используют в качестве концентрата. На одну часть настоя берут литр жидкости. Опрыскивание проводят до образования цветов на клубнике с интервалом через неделю.
Химическая обработка кустов клубники от серой гнили
Компоненты, входящие в состав химических средств, действуют на серую гниль по-разному, но эффективно уничтожают признаки появления плесени, борются с грибками. Перед обработкой растений убирают сорняки, заражённые листья, а затем сжигают.
В качестве фунгицида от серой гнили применяют препарат «Алирин-Б», который устраняет грибковые споры, а также насыщает почвенную микрофлору белками и аскорбиновой кислотой. Если на клубнике уже замечены признаки серой гнили, то две таблетки «Алирина-Б» разводят на ведро воды. Данного количества хватает для обработки десяти квадратных метров. В качестве профилактики дозировку уменьшают в два раза. Садоводы рекомендуют добавлять в разведённую жидкость хозяйственное мыло, которое способствует задерживанию фунгицида на поверхности растений. Серая гниль устраняется в два захода с чередованием через две недели.
Препарат «Свитч» предотвращает появление серой гнили, а также борется с присутствующим мицелием на клубнике. Опрыскивание «Свитчем» проводят до начала цветения и в промежуток между сбором урожая и окончанием цветения. Для приготовления рабочего раствора берут десять граммов препарата на пять литров жидкости.
Профилактические меры
Избежать появление серой гнили на клубничных кустах помогают профилактические меры.
Доказано, что на ухоженных плантациях болезни выявляются гораздо реже, чем при допущении загущенности растений.
- Под клубнику следует выбирать ровный участок, с хорошим освещением и проветриванием.
- Ранней весной сделайте уборку территории, очистив огород от сорняков, сухих растений.
- Перед периодом формирования ягод рекомендуется мульчировать грядки сеном, опилками, или хвоей. Под цветоносы можно уложить агроволокно, чтобы не происходило соприкосновения с грунтом.
- Для создания специфического аромата, отпугивающего грызунов и вредителей, в междурядьях высаживают чеснок.
- Серую гниль предотвращает слой древесной золы, которую используют в количестве одного килограмма на пятнадцать квадратных метров.
Наиболее устойчивыми сортами клубники перед серой гнилью считают: Тентра, Муто, Кокинская ранняя, Дружба, Деснянка.
Botrytis Плодовая гниль/Серая гниль на клубнике
Болезнь
Перейти к болезни Ботритисная гниль, или серая гниль, как ее часто называют, является серьезным заболеванием во всех районах выращивания клубники и вызывает озабоченность в большинстве лет.
Заболевание представляет собой проблему не только в поле, но и при хранении, транспортировке и реализации плодов клубники из-за появления сильной гнили по мере созревания плодов. Другие части, зараженные грибком, включают листья, крону, лепестки, цветочные стебли и плодовые шапки. Корончатая гниль обсуждается в другом месте. Болезнь наиболее серьезна во время цветения и сбора урожая в сезоны с длительными периодами облачности и дождя, дополненными низкими температурами.
Симптомы и признаки
Перейти к разделу «Симптомы и признаки» Серая гниль может присутствовать на всех стадиях развития плодов клубники. Наиболее диагностическим признаком является гниль плодов с бархатистым наростом серой плесени (рис. SS-1). Светло-коричневые пятна обычно появляются на плодоножке из-за заражения цветков, но могут также появляться на сторонах плода, где соприкасаются почва, стоячая вода, инфицированные ягоды или лепестки цветов (рис. SS-2, рис. SS-3). ). Зараженные ягоды могут оставаться твердыми, но покрываться серыми спорами и мицелием.
Высокая влажность способствует образованию плесени, которая выглядит как хлопковая масса от белого до серого цвета (рис. SS-1, рис. SS-2). На неразвитых плодах повреждения могут развиваться медленно, плоды могут деформироваться и погибнуть до созревания. Полностью сгнившие плоды становятся сухими, жесткими и мумифицируются.
Рисунок SS-1: Симптомы серой гнили Botrytis на спелой клубнике.
Ф. Дж. Лоус
Ф. Дж. Лоус
Изображение для печати
Рисунок SS-2: Симптомы серой гнили: а) на плодах в системе спутанных рядов; б) на плодах в системе пластокультуры; в) на плодах, где опали лепестки цветков, позволив патогену проникнуть непосредственно в плоды; г) на отмирающем листе и ткани черешка.
Ф. Дж. Лоус
Ф.
Дж. Лоус
Изображение для печати
Цикл болезни
Skip to Disease Cycle Ботритис может попасть в поле при пересадке листвы. Грибок может жить в зеленой ткани, но находиться в латентном или спящем состоянии и не вызывать симптомов. Botrytis может поражать множество различных культур, поэтому сорняки, окружающие поле, могут быть важным источником патогена. Патоген также может образовывать темные затвердевшие структуры, называемые склероциями, которые могут сохраняться в почве годами. Основываясь на исследованиях в Северной Каролине, кажется, что большинство инфекций происходит из первоначального инокулята на ткани листьев и кроны, перемещаемые с трансплантатами. В случае бессимптомной инфекции листьев, когда зараженный лист земляники начинает отмирать, патоген переходит в активную стадию, колонизируя лист и получая питательные вещества из мертвой ткани (рис.
SS-3a). Затем формируются споры, и при подходящих условиях окружающей среды (от 65 до 75°F [18-24°C] и при влажной или дождливой погоде) они рассеиваются брызгами воды и/или ветром на вновь появляющиеся листья или цветы. Большинство плодовых гнилей начинается с заражения на стадии цветения; патоген прорастает в цветок, а затем колонизирует конец стебля клубники. Как только ягоды начинают созревать, грибок и погодные условия становятся благоприятными, патоген может колонизировать плоды, вызывая бурую гниль на конце стебля (рис. SS-3c) и плесень (рис. SS-1; рис. SS-2a, б) часто наблюдается в поле (это может быть до 24 и более дней с момента заражения цветком). Некоторое заражение плодов происходит путем непосредственного роста из опавших цветочных лепестков (рис. SS-2c) или отмерших листьев (рис. SS-2d; рис. SS-3a).
Рисунок SS-3: Цикл заражения B. cinerea на посадках земляники. Серая гниль на разных частях клубники; а) спороношение на отмерших черешках и листьях; б) заражение плода колонизированной мертвой тканью; в) заражение плодов, попавшее через цветок.
Ф. Дж. Лоус
Ф. Дж. Лоус
Изображение для печати
Менеджмент
Перейти к разделу «Управление»Культура
1. Выращивание растений и выбор сорта:
B. cinerea обычно ассоциируется с рассадными листьями, и два года исследований показали, что нет различий в зависимости от источника или сорта растения. В настоящее время невозможно получить здоровые растения, и это не должно обременять питомниководов. Тем не менее, методы выращивания пробок могут благоприятствовать высокой популяции латентных инфекций или проблемам с гнилью кроны (рассматривается в другом месте). Точно так же избыточное использование некоторых фунгицидов на этапе размножения приводит к появлению устойчивых популяций и плохому контролю с помощью этих фунгицидов на полях, где выращивают фрукты. Растения с более вертикальной кроной (например, Sweet Charlie) или с густым ростом, как правило, имеют более высокий уровень проблем с серой гнилью. В противном случае устойчивость хозяина к серой гнили Botrytis отсутствует.
2. Монитор
Было показано, что избыток азота увеличивает гниение плодов при благоприятных погодных условиях. Чтобы избежать чрезмерного внесения удобрений, планируйте программы внесения удобрений в соответствии с отчетами об анализе питательных веществ в тканях листа. Исследования показали, что повышение уровня азота сверх оптимального уровня не увеличивает урожайность, но увеличивает проблемы с плодовой гнилью.
Обеспечьте достаточное расстояние между растениями, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в кроне. Тем не менее, управляйте расстоянием между растениями для получения оптимальной урожайности, а не для борьбы с болезнями. Посадка на приподнятых грядках улучшает дренаж, а также увеличивает приток воздуха, что приводит к снижению уровня заболеваемости. Пластиковая мульча помогает защитить растения от контакта с поверхностью почвы, а также от сорняков, которые могут содержать Botrytis инокулята и уменьшает влажность в кроне. Капельное орошение обеспечивает прямой источник воды и устраняет избыточную влагу на плодах и листьях.
САНИТАРИЯ: Удаление отмерших и отмирающих тканей с поля может быть полезным осенью, но, скорее всего, наиболее полезно ранней весной, непосредственно перед цветением, чтобы помочь снизить уровень инокулята. Санитария включает удаление мертвых и отмирающих листьев с растений клубники и стоит около 300 долларов в год. Листья можно сбрасывать на землю, где они быстро сгниют и не станут источником спор. Экономический анализ в пользу санитарии не проводился. В исследованиях, в которых проводилась санитарная обработка, урожайность, как правило, была самой высокой, и производители получали наибольшую выгоду, если не использовались фунгициды (например, системы органического производства). Там, где используются фунгициды, экономическая выгода санитарии для борьбы с серой гнилью сомнительна. Санитарную обработку не следует проводить, если известно о присутствии возбудителя антракнозной гнили плодов (9).0055 Colletotrichum acutatum ), так как при этом происходит распространение возбудителя антракноза. Садоводы, которые удаляют листья, также выдергивают из отверстий появляющиеся сорняки, вытаскивают части растений из-под пластика и ищут другие потенциальные проблемы.
Собранные плоды следует проверять на наличие болезней и, по возможности, удалять зараженные ягоды. Быстрое отведение тепла в поле и хранение фруктов при температуре около 34°F [1-2°C] и повышение уровня углекислого газа во время транспортировки (концентрация 12-15% в газонепроницаемых мешках для хранения) после сбора урожая поможет сохранить B. cinerea проблемы вниз.
Химические и биологические
Фунгициды играют важную роль в борьбе с этим заболеванием. Применение фунгицидов имеет решающее значение на проблемных полях во время раннего и полного цветения.
Эти фунгициды предназначены для ограничения заражения цветов, которое приводит к заражению плодов, и должны ограничивать потребность в поздних обработках плодов. Несколько своевременных опрыскиваний, начиная с первого цветения, менее затратны и более эффективны в борьбе с серой гнилью, чем частые обработки фунгицидами во время сбора урожая.
Фермеры должны управлять фунгицидами, чтобы избежать развития резистентных популяций. Подробный список фунгицидов и ресурсы для проверки профиля устойчивости полевой популяции перечислены в нашем региональном Strawberry IPM Guide , обновляемом ежегодно.
Для производителей органической продукции бдительно следите за ростом растений, как описано выше, и проводите санитарную обработку растений, удаляя отмершие и отмирающие листья непосредственно перед цветением. Имеется некоторый опыт использования компостных чаев, продуктов биологической защиты и других продуктов (продуктов биологической защиты), который можно дополнительно обсудить со специалистом по клубнике.
Своевременно собирайте фрукты и как можно скорее удаляйте полевое тепло, чтобы фрукты остыли перед отправкой или продажей.
Антагонистические грибы, такие как Trichoderma harzianium Rifai и Gliocladium roseum Bainier, использовались в Европе и Бразилии в качестве альтернативы фунгицидам. Испытания эффективности в США дают ограниченную информацию об эффективных биологических средствах контроля систем производства пластиковых культур. В северо-восточном регионе производства матовых рядов пчелы эффективно использовались для доставки полезных грибов к цветам, что привело к снижению заболеваемости серой гнилью.
Помни, Botrytis находится в поле весь сезон. Не ждите пикового цветения или завязывания плодов, чтобы приступить к методам борьбы. Планируйте заранее и разработайте свою программу управления, чтобы предотвратить прогрессирование болезни в критические моменты сезона, особенно во время раннего цветения.
Патоген
Перейти к патогену Botrytis cinerea — неспециализированный некротрофный гриб, образующий сероватые массы мицелия, конидиеносцев и конидий на поверхности разложившихся тканей.
Гифы возбудителя разветвленные, с перегородками, гиалиновые . B. cinerea производит бесполые конидии на конидиеносцах, которые образуются непосредственно из гиф. Конидиофоры обычно имеют вздутую базальную клетку, толстые, высокие (часто 2-5 мм), темно-коричневые и неравномерно разветвленные у верхушки. Конидии (8-14 x 6-9 мкм) одноклеточные, многоядерные, от эллипсоидной до обратнояйцевидной формы, с гладкой поверхностью (рис. P-1). B. cinerea образует черные эллиптические склероции диаметром до 5 мм (рис. P-2). Склероции редко встречаются на растениях земляники в полевых условиях, но иногда появляются на отмерших черешках (Sutton, 19).98).
Телиоморф B. cinerea, Botryotinia fuckeliana , не был зарегистрирован на растениях земляники во время производства.
Рисунок P-1. Многоядерные, от эллипсовидных до обратнояйцевидных конидий B. cinerea.
Гаррет Ридж
Гаррет Ридж
Изображение для печати
Рисунок P-2.
Склероции, образованные B. cinerea на некротическом стебле земляники.
Гаррет Ридж
Гаррет Ридж
Изображение для печати
Процедуры диагностики
Перейти к диагностическим процедурамКлючевым диагностическим признаком Botrytis плодовой гнили является сероватая масса мицелия, конидиеносцев и конидий B. cinerea на поверхности гнилых тканей. При отсутствии признаков инкубация плодов или коронок с симптомами в течение 24–48 часов во влажной камере обычно приводит к обильному спороношению гриба.
Воздействие дневного света или ультрафиолетового излучения необходимо для обильного спорообразования на агаризованной среде. Чистые культуры могут быть получены путем изоляции кончиков гиф от края роста колонии на питательной агаровой среде (Leyronas et al.
, 2012).
Симптомы и признаки серой гнили плодов можно спутать с корневой гнилью. В отличие от ризопусной гнили, ботритисная гниль связана с незначительной утечкой или вообще без нее. Вместо этого гнилые фрукты становятся жесткими, высыхают и мумифицируются. Рост ризопусной гнили черный и очень нечеткий.
Рисунок DP-1. Спорообразование Botrytis cinerea на кусочках кроны зараженного растения земляники после инкубации в течение 3 дней во влажной камере.
Гаррет Ридж
Гаррет Ридж
Изображение для печати
Ссылки
Skip to ReferencesLeyronas, C., Duffaud, M., and Nicot, P.C. 2012. Сравнение эффективности методов выделения для Botrytis cinerea . Микология 3: 221–225.
Саттон, Дж. К. 1998. Botrytis Fruit Rot (серая гниль) и цветочная гниль.
Стр. 28–31 в: Сборник болезней клубники, 2-е издание, Maas, JL (ред.). АПС Пресс. Сент-Пол, Миннесота.
- Фрэнк Лоус
- Начальник отдела садоводческих наук
Садоводческие науки
- Ключевые слова:
- Маленькие фрукты
- Болезни плодов
- Клубника
- Фрукты
- Клубника
- Патология растений
- Серая плесень
Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:
Extension Plant Pathology Садоводство Информация для производителей клубники
Дата публикации: 8 апреля 2014 г.
Пересмотрено: 12 апреля 2018 г.
NC Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.
Борьба с серой гнилью Botrytis на землянике и малине
Аннемиек Шильдер, Расширение Мичиганского государственного университета, факультет растениеводства, почвоведения и микробиологии —
Дождливая погода и высокая относительная влажность способствуют распространению серой гнили клубники и малины, вызванной серой гнилью Botrytis. Для борьбы с болезнью доступен ряд эффективных фунгицидов. Чередуйте классы фунгицидов, чтобы избежать развития устойчивости к фунгицидам.
Серая гниль Botrytis, вызываемая грибком Botrytis cinerea , является одним из наиболее серьезных заболеваний плодовой гнили, поражающих клубнику и малину. Типичные симптомы включают распространяющуюся коричневую гниль и пушистую серую гниль на созревающих ягодах. Развитию этого заболевания способствуют частые дожди, высокая относительная влажность и умеренные температуры. По мере развития серой гнили на зараженных ягодах они становятся источниками инокулята вторичного заражения соседних ягод. Грибок серой гнили зимует на старых листьях и растительных остатках и может образовывать обильные споры на мертвых и разлагающихся растительных материалах. Споры переносятся по воздуху и обычно в изобилии присутствуют на земляничных и малиновых полях. По возможности удаляйте спорообразующие ягоды с поля и уничтожайте их, чтобы ограничить доступность инокулята.
Существует ряд отличных фунгицидов для борьбы с серой гнилью на клубнике: Switch (ципродинил и флудиоксонил) и Pristine (пираклостробин и боскалид) обеспечивают превосходный контроль, и оба содержат два разных активных ингредиента, один из которых системного действия.
, что расширяет спектр их действия. Pristine также обеспечивает превосходный контроль над грибковой пятнистостью листьев и антракнозной гнилью плодов.
Новые фунгициды для клубники, обладающие отличной активностью против серой гнили Botrytis, относятся к Fontelis (пентиопирад) и Inspire Super (дифеноконазол и ципродинил). Elevate (фенгексамид) — местно-системный фунгицид с активностью от серой гнили от хорошей до отличной. Captevate представляет собой смесь каптана и фенгексамида и обладает более широким спектром действия, чем один Elevate, поскольку он также защищает от антракноза и пятнистости листьев. Scala (пириметанил) — это новый фунгицид, предназначенный для борьбы с серой гнилью Botrytis в клубнике, и он похож на один из активных ингредиентов в Switch.
Роврал (ипродион) – старый фунгицид с хорошей активностью против серой гнили Botrytis, но его можно применять только один раз для клубники и до четырех раз за сезон для малины; активность усиливается за счет добавления разбрасывателя-наклейки.
Что касается более старых фунгицидов для клубники, то баковая смесь Топсин М (тиофат-метил) и Каптан (каптан) обеспечивает хорошую эффективность против широкого спектра грибов, включая серую гниль. Тирам (тирам) представляет собой клубничный фунгицид широкого спектра действия с достойной эффективностью против серой плесени, но является строго защитным средством.
Напоминаем, что Cabrio (пираклостробин) и Abound (азоксистробин) не подходят для борьбы с серой гнилью, но эффективны против антракноза и других болезней плодовой гнили и пятнистости листьев. Все упомянутые выше фунгициды имеют нулевой предуборочный интервал, кроме Топсина М (один день), Скала (один день) и Тирам (три дня) для земляники.
Не забывайте чередовать фунгициды разных классов в целях управления резистентностью. Таблица, показывающая классы фунгицидов, доступна в «Руководстве по управлению фруктами штата Мичиган, 2014 г.
», бюллетене Мичиганского государственного университета Е-154. Будьте осторожны с использованием старых фунгицидов, таких как Captan, Rovral и Thiram, когда пчелы собирают пищу, так как эти фунгициды могут быть токсичными для расплода, когда рабочие пчелы заносят их обратно в улей. Некоторые другие фунгициды могут быть токсичными в сочетании с некоторыми инсектицидами или адъювантами. Лучше всего распылять вечером в сухую погоду или вообще избегать использования этих материалов.
Работа доктора Шильдера частично финансируется AgBioResearch МГУ.
Эта статья была опубликована Мичиганского государственного университета Extension . Для получения дополнительной информации посетите https://extension.msu.edu. Чтобы получить сводку информации, доставленную прямо в ваш почтовый ящик, посетите https://extension.msu.edu/newsletters. Чтобы связаться с экспертом в вашем регионе, посетите https://extension.msu.edu/experts или позвоните по телефону 888-MSUE4MI (888-678-3464).
Была ли эта статья полезной для вас?
Вас также может заинтересовать
ягоды, лежащие на земле и соприкасающиеся с другой гнилой ягодой или мертвым листом
часто заражаются густой листвой. Наверх Цикл болезни Грибок серой гнили зимует столько же мелких, неправильных, черных грибковых тел
(склероции) и в виде спящего мицелия на многих видах растительных остатков, таких как отмершие
листья, стебли и плоды земляники, и даже на однолетних сорняках в землянике
участок и примыкающие ряды забора. Наверх УправлениеНесколько сортов клубники, в том числе Canoga, Guardian и Honeoye, частично устойчивы к серой гнили. Однако при определенных условиях эти сорта также могут заразиться. Сорта, дающие наиболее открытые плоды повреждаются меньше всего. Наверх Культурные обычаи
1 Для получения более подробной информации о предлагаемых методах управления культурой,
включая удобрение, тем, кто выращивает клубнику дома, следует проконсультироваться Illinois Extension Circular 935 , «Выращивание мелких фруктов в домашних условиях».
Сад.» Коммерческие производители должны проверить самые последние Производство
Маленьких фруктовых и клубничных школ штата Иллинойс . | ||||||
Инфекции плодов выглядят мягкими, светлыми.
бурые, быстро увеличивающиеся пятна (см. рисунок). Ягода вскоре засыхает, получается
более темно-коричневый, «мумифицируется» и покрывается серым пыльным порошком споры
из Botrytis грибок. В незрелых ягодах может развиться инфекция,
но они становятся более восприимчивыми по мере созревания. Заболевание часто не выявляют
до времени сбора ягод, когда обнаруживается много мягких, коричневых, гнилых плодов. Сборщики
обращение с зараженными фруктами приведет к распространению инфекции на здоровые фрукты, что приведет к хорошему
ягоды превращаются в гнилую массу в течение 48 часов после сбора.
С приближением весны эти склероции производят
большое количество микроскопических спор (конидий). Ветер, брызги воды и человек
активность распространила конидии по клубничному участку, откладывая их
на цветках, стеблях, молодых плодах и листьях. Части растения земляники могут
заразиться в течение трех часов. Температура от 70 до 80F (от 21 до
27С) и свободная влага на листве от дождя, росы, тумана или полива
идеальные условия для прорастания спор и заражения. Инфекции могут возникать в
более низкие температуры, когда растения находятся во влажном состоянии в течение более длительного периода времени. Обычно грибок
нападения через отмирающие, мертвые или поврежденные лепестки, тычинки, цветоносы, ягоды
шляпки или другие растительные ткани. Заражение плодов обычно происходит на стебле.
конец. Botrytis грибок может проникать через неповрежденную кожу
клубничный фрукт. Одна пораженная ягода может заразить многие другие в поле
или даже после того, как фрукты были собраны.
Там, где это возможно, опрыскивайте за день или два до прогнозируемого дождя.