Покровные культуры и сидеральные удобрения выращиваются в основном по другим причинам. чем краткосрочная экономическая выгода. Другими словами, они не производятся для продажи, а скорее за преимущества, которые они обеспечивают для производства последующих товарные культуры. Покровные культуры называются так потому, что они защищают голые растения. почва против эрозии; сидераты улучшают плодородие почвы. Потому что обложка урожай неизбежно добавляется в почву, он становится сидератом, поэтому термины разумно взаимозаменяемы.

 Потенциальные преимущества покровных культур многочисленны:

1. Уменьшение воздействия ветра и воды, проходящей по поверхности почвы, может уменьшить эрозию.
2. Добавление органических веществ в почву улучшает ее физическое состояние или структуру.
3. Конкуренция за свет, воду и питательные вещества может подавлять рост сорняков.
4. Бобовые покровные культуры добавляют «свободный» симбиотически фиксированный азот в систему земледелия.
5. Культуры, выращиваемые в конце сезона, могут улавливать и «перерабатывать» растворимые питательные вещества, которые в противном случае теряются.
6. Обеспечение разнообразия систем земледелия может создать среду обитания для полезных насекомых.

Поскольку посадка одной покровной культуры не может эффективно обеспечить все потенциальные преимущества, перечисленные выше, производитель должен расставить приоритеты в желаемом преимущества, прежде чем решить, что посадить. Например, покрытие только бобовыми культуры будут давать свободный азот, но они не очень конкурентоспособны с сорняки. Для рассматриваемого поля, каковы потребности в азоте для последующего урожая, и насколько сильно давление сорняков? Идентификация обложки приоритет культуры в сочетании со стратегией покровных культур, подходящей для севооборота план с товарными культурами значительно сузит выбор возможного покрытия виды культур. Кроме того, следует учитывать и другие факторы: стоимость семян, зимостойкость (если применимо) и пригодность к почвенным условиям, обработке почвы оборудование и урожай, чтобы следовать.

Стратегии покровных культур относятся к тому, как покровные культуры вписываются в севооборот план. Существует 4 основных стратегии использования покровных культур:

1. Паровые культуры, требующие изъятия земли из товарных культур на весь или часть сезона.
2. Озимые покровные культуры, которые высевают в конце лета или осенью и остаются на месте до весны.
3. Удушливые культуры, выращиваемые в весенний, летний или осенний период между товарными культурами.
4. Междурядные покровные культуры, которые могут оставаться на месте в течение различных количеств времени.

Основополагающая цель выращивания покровных культур — избегать обнажения почвы между культурные посадки. Это не только защищает почву, но и захватывает солнечный свет и производит биомассу, улучшающую качество почвы. Возникают многочисленные побочные преимущества от этого подхода, такие как улучшенная проходимость полей и снижение уплотнения, улучшение эстетики и потенциал для производства кормов для животных.

Покровные культуры под паром обеспечивают наилучшие преимущества севооборота с точки зрения отдыха землю от возделывания, избегая семейств культур, которые могут содержать овощи болезни и добавление биомассы в почву, чтобы помочь сохранить ее структуру и поставка органического углерода и азота. Однако паровые культуры могут быть самыми затратными с точки зрения потерь продукции, потому что они выращены в вместо товарной культуры. Стоимость земли, необходимость выращивать землю, и потребность в земле для отдыха должна учитываться при принятии решения о том, под паром покровные культуры.

Конечно, преднамеренное засевание паром гораздо лучше, чем допущение сорняков. взять на себя и / или оставить часть почвы голой и подверженной эрозии. Пары может быть достигнуто с годовым циклом посадки и заделки покровных культур, типа полевого гороха-гречихи-озимой ржи, или одиночного посева, типа красной клевер плюс однолетняя трава, такая как овес, или многолетняя трава, такая как фруктовый сад трава, которую можно оставить на год или два.

Озимые покровные культуры обычно высевают после сбора товарной культуры а пожнивные остатки вспахиваются или дискуются. Самый популярный выбор для зимнего покровной культурой после овощных культур является озимая рожь, потому что она может давать вегетативные рост, пока температура выше 38 градусов по Фаренгейту. Овес или другие мелкие зерна также можно сеять поздно, хотя они не могут сравниться с рожью пустить в рост в холодную погоду. Эти травы хороши для зачистки доступного азота, который может остаться после внесения удобрений, навоза, или минерализация органического вещества почвы. Помимо способности расти при низких температуры, способность к перезимовке является основным фактором. Рожь будет надежно вырастет следующей весной, в то время как овес надежно убьет зиму на большей части Новой Англии. В любом сценарии есть преимущества и недостатки, основная проблема заключается в количестве остатков, с которыми придется иметь дело приходи весной.

Пересев или подсев покровной культуры в товарную культуру на корню, это способ получить скачок в традиционном сезоне озимых покровных культур. Это может привести к увеличению производства биомассы покровных культур и, предположительно, к лучшему борьба с эрозией и повышение содержания органического вещества в почве, поскольку покровная культура находится на месте дольше. Более раннее создание также увеличивает ваш выбор покровных культур по сравнению с ожиданием посева покровных культур до окончания полного сезона овощная культура.

В случае очень позднего урожая овощей или просто не дойти на работу, может быть даже слишком поздно, чтобы озимая рожь набрала достаточный рост для защиты почвы на зиму. Вот где интерсев может быть преимуществом гарантируя, что будет установлена ​​​​некоторая зимняя защита, а почва не остался голым.

Для успешного подсева покровных культур время посева двух культур должно быть правым. Посев должен быть отсрочен настолько, чтобы свести к минимуму конкуренцию с овощная культура, но достаточно ранняя, чтобы покровная культура могла выдержать конкуренцию с овощами, а затем выдержать движение урожая.
Лучший выбор времени зависит от комбинации овощей и покровных культур, и, конечно же, ваше местоположение. На собственной ферме важно начать маленький, пока вы экспериментируете с новой системой кадрирования.

Небольшие, медленно растущие овощные культуры плохо подходят для междурядного посева. Морковь, лук и им подобные пострадают от конкуренции. Энергичный овощи, такие как зимняя тыква и сладкая кукуруза, подходят гораздо больше. Междурядный посев требует хорошего контакта семян с почвой, достаточного орошения или дождей и приличную борьбу с сорняками в начале сезона, чтобы покрытие урожай имеет шанс хорошо прижиться. Сразу после последней культивации хорошее время для посева покровной культуры — есть хорошее семенное ложе для покрова урожая, сорняки только что побиты, а растительный покров не но полностью закрыт, так что есть немного света, чтобы помочь получить покровная культура собирается.

При выращивании таких культур, как озимый кабачок, следует сеять промежуточные покровные культуры. как раз перед тем, как виноградные лозы начали расти, после того, как культивация прекратилась чистый участок почвы между рядами культур. Так как это было бы в начале лета время для посева озимой ржи, овса и других культуры, которые станут слишком высокими к уборке урожая. Красный клевер низкорослый, многолетник райграс или однолетний райграс были бы лучшим выбором. Высокая скорость высева поможет обеспечить создание.

С такими культурами, как перец, помидоры, капуста или капуста, последняя обработка обычно происходит в августе, в зависимости от интервалов и культурных обычаев (например, ставки). К середине-концу августа возможен вариант посева зимнего покрова. культур, таких как мохнатая вика и рожь, только рожь или овес. Их можно транслировать в культуру механическим или ручным способом в рядах. Некоторые производители изготовили специальные сеялки для посева семян между рядами и посева почва.

Беспокойство при пересевах вызывает возможность усиления болезни, так как растительные остатки в конце вегетационного периода не запахиваются. Следовательно, пересев не рекомендуется, если есть серьезные проблемы с болезнями. в урожае. Тогда было бы лучше поле дискировать и попытаться получить зиму рожь на. Еще одной проблемой является снижение урожайности из-за конкуренции. В сухую лет, это действительно может быть проблемой. Пересев довольно рискован, если только имеется полив.

Некоторые производители пробовали чередовать такие культуры, как капуста, и обнаружили, что что разбросанные семена застревают в листьях, прорастают и создают беспорядок. Хэнк Бисселл из Старксборо, штат Вермонт, нашел инновационный способ преодоления этот. Он подготовил свою команду с 5-галлонными ведрами семян покровных культур и они мчатся вниз по рядам, вручную разбрасывая семена под листьями крестоцветные. В небольших полях это не займет много времени. Инновационные сеялки, объединяйтесь!

Удушающие культуры выращивают для подавления сорняков. Потому что они должны надеть быстро растут, чтобы выполнять свою работу, они также, как правило, являются хорошими производителями органических остатков, которые могут помочь поддерживать уровень органического вещества в почве. Удушение видов сельскохозяйственных культур должно быть приурочено к сезону, в котором они производят больше всего быстрый рост — и поэтому его можно разделить на прохладный или теплый сезон урожай. Погодные условия и культурные обычаи, способствующие хорошим насаждениям и быстрый ранний рост более плотных культур необходимы, если они хотят получить прыгнуть на сорняки и эффективно превзойти их.

Традиционно тепличные культуры – это летние культуры теплого сезона, которые растут когда сорняки, особенно широколиственные, также наиболее многочисленны. Лето это также время, когда запасы пищи многолетних сорняков минимальны, что делает их наиболее восприимчивыми к подавлению затенением. Летнее удушье виды включают гречиху, просо японское и сорго суданское. Эти культурам требуется, чтобы почва была полностью прогрета, чтобы хорошо укорениться.

Культуры холодного сезона, такие как овес, рожь, вика или их комбинации, также могут задушить сорняков, помимо защиты и улучшения почвы. Ключ быстрый и толстый укоренение, полученное при правильном выборе времени, метод посева, который равномерное распределение семян и правильное их покрытие, а также высокие нормы высева. Прохладный сезонные удушающие культуры могут погибнуть при повышении температуры и, таким образом, быть неэффективными при удушении широколиственных сорняков в теплое время года, но если остается достаточно остатков «мертвая мульча» иногда может обеспечить хорошую борьбу с сорняками.

Сертифицированные семена могут увеличить стоимость покровных культур, но инвестиции часто стоит. Несертифицированные семена с большей вероятностью будут отличаться производительность и содержать вредные семена сорняков, которые могут быть проблемой для годы вперед.

Виды покровных культур делятся на 4 основные категории: травы, другие небобовые, бобовые и смеси.

Травы, как правило, выбираются, когда содержание азота в почве не является приоритетом. Они имеют тенденцию к быстрому росту и поэтому лучше подходят для краткосрочных подавление сорняков, чем бобовые, которые приживаются медленно.

Озимая рожь является обычной озимой покровной культурой, которую высевают после того, как товарные культуры собирают осенью. Он очень вынослив, приспособлен к широкому спектру условий, и семена недорогие. Последняя посевная покровная культура, ее можно сажать с конца лета до середины октября в большинстве районов. Рожь производит много биомассы Весной. Это помогает поддерживать уровень органического вещества в почве, но ранг рост может быть трудно включить. Частичная регистрация может оставить рожь как сорняк. Посев 2 бушеля на акр (112 фунтов).

Овес как озимая покровная культура может защитить почву, не требуя интенсивного весной, так как они погибают от заморозков. Неглубокое включение остатков может быть необходимо перед посевом сельскохозяйственных культур. Достаточно роста необходимо до первых заморозков, чтобы надлежащим образом защитить почву, поэтому сажайте в конце августа, в размере около 100 фунтов / акр. Остатки овса в почве поверхность может химически подавлять рост сорняков, а также действовать как физический барьер. Овес также можно использовать в качестве весеннего покрова, обычно в смеси. с бобовыми культурами прохладного сезона, такими как канадский полевой горох и/или мохнатая вика.

Другие мелкие зерновые, такие как озимая пшеница, ячмень и тритикале, успешно используется как озимая и ранневесенняя покровная культура. Некоторые производители их легче заделывать, чем озимую рожь, потому что они менее энергичны. Все мелкозерновые культуры обеспечивают хороший севооборот с овощами, так как они как правило, не являются хозяевами растительных болезней. Кроме того, зрелое зерно, можно комбинировать для получения товарной культуры, а солома и стерня являются отличным кондиционер для почвы.

Райграс — покровная культура, дающая хорошую корневую систему при улавливании остаточного азота в конце сезона после того, как товарные культуры был собран. Хорошо подходит для подсева, после последней культивации ядреных овощей, таких как сладкие, кабачковые или многие крестоцветные, чтобы установить зимнее укрытие перед сбором урожая. Однолетний, или итальянский райграс дешевле, чем многолетний райграс, и с большей вероятностью погибнет зимой; однако он может перезимовать в более мягких районах, а многолетний райграс может зимнее убийство в более суровых зонах. Эти культуры образуют плотную дернину, которая уменьшает эрозия. Сейте с середины лета до сентября при норме от 30 до 40 фунтов на акр.

Суданская трава и сорго Суданская трава – быстрорастущие теплолюбивые культуры которые требуют хорошего плодородия и влаги, чтобы хорошо работать. В таких условиях, их высокий, ровный рост обеспечивает превосходное подавление сорняков. Такой тяжелый рост может быть трудно сократить и включить. Покос в середине сезона позволяет для отрастания перед гибелью урожая под зиму. Сеять с поздней весны до поздней летом 30-40 фунтов/акр.

Просо японское также является культурой теплого сезона, которая дает быстрый рост если посадить после начала июня. Не такой высокий и грубый, как сорго-суданграсс, может быть легче включить осенью или следующей весной, когда иногда может быть достаточно сильного дискования мертвых стеблей, чтобы подготовить семенное ложе. Рекомендуемая норма высева 30-40 фунтов/акр.

Другие небобовые культуры включают гречиху и крестоцветные покровные культуры.

Гречиха — быстрорастущий летний однолетник, который можно использовать для защиты почву и подавлять сорняки между весенними и осенними товарными культурами. В нем есть хорошо растет на кислых почвах с низким содержанием фосфора, но эти признаки не распространены на овощных фермах. Он быстро разлагается, т. легко включается, но не вносит много органического вещества в почва. Семена созревают через 75-90 дней, после чего урожай можно снимать дисками. повторный посев, раннее скашивание и отрастание или заделка во время цветения, перед посевом семян. Сеют с конца весны до середины лета в норме 60-70 фунтов на акр. Чтобы заглушить сорняки, некоторые садоводы сажают цикл из двух последовательных паров. посевов гречихи, а затем озимой ржи.

Капустные кормовые включают разновидности нескольких видов семейства горчичных культур, которые были выведены в основном для кормления животных, включая рапс, репы и масличной редьки. Эти культуры холодного сезона могут помочь разбить уплотненные почвы или кастрюли с их стержневыми корнями, и их ценность в качестве корма может обеспечить двойное использование. Однако, учитывая их восприимчивость к болезням и вредителям, распространенным крестоцветным, они не являются идеальными кандидатами для покровных культур. по плану общехозяйственного севооборота.

Бобовые высевают, когда требуется «свободный» азот для последующего получения наличных культуры с высокой потребностью в азоте. Бобовые обычно требуют хорошего дренажа и плодовитость. Большинство из них сначала растут медленно, поэтому они не сильно конкурируют с сорняки до полного укоренения. Семена должны быть просверлены для лучших всходов, инокуляция с правильным штаммом Rhizobium помогает обеспечить образование клубеньков и хорошее фиксация азота.

Посев с кормовыми культурами, такими как овес, или в смеси с многолетними травами является общим. Имейте в виду, что бобовые являются хорошей средой обитания для потускневших растений. жук, крупный вредитель многих овощей и ягод, а после скашивания или вспашки, они могут перейти в товарные культуры.

Красный клевер — недолговечное многолетнее растение, несколько устойчивое к почве кислотность или плохой дренаж. Мамонтовый красный клевер производит больше биомассы для пашет, чем красный клевер средний, но после скашивания не отрастает так же хорошо. Мамонт часто приживается лучше среднего в сухих или кислых почвах. Сеять ранней весной или в конце лета. Можно подсевать в середине лета в кукурузу, зимние кабачки перед виноградниками и другие культуры, если почва влажная. Сейте в количестве 10-15 фунтов на акр.

Клевер белый – низкорослый многолетник, устойчивый к затенению и слегка кислая почва. Типы ладино выше, чем белый, дикий белый или голландский. типы, которые являются терминами для низкорослых штаммов. Клеверы делают плохо конкурировать с сорняками, если их не скосить, и в этом случае их способность растут в стороны и низко к земле дает им преимущество. Таким образом, они подходят для использования в скошенных дорожках или аллеях. Семена, как правило, дорогие, хотя насаждения могут простоять много лет, особенно если их скашивать или пасти, так как боковые столоны продолжают укореняться. Сеять весной или осенью в 10-12 фунтов / акр.

Донник является двухлетней культурой, за исключением однолетних видов, называемых Хубам. Он имеет глубокие корни и адаптирован к широкому спектру почв и, таким образом, является хорошей почвоулучшающей культурой, поставщиком свободного азота и «биологических рыхление». Донник желтый более раннее созревание и несколько менее урожайнее белого донника. Посев ранней весной или в конце лета в 15-20 фунтов / акр. Весной после перезимовки образуется сильный рост. Высокий, пышный рост может быть трудно включить без надлежащего оборудования. Делать это нужно поздней весной или к середине лета во время цветения, т.к. после этого рост прекратится. Глубоко укоренившиеся культуры могут истощить почву влагой, что может стать проблемой для последующих культур в засушливые годы.

Вика мохнатая становится все более популярной как зимостойкий однолетник покровная культура. Он адаптирован ко многим типам почв, и при правильном укоренении хорошо зарекомендовала себя на северо-востоке. Чтобы обеспечить выживание зимой, его необходимо сеять в конце августа — начале сентября в большинстве районов. Сеять в От 30 до 40 фунтов/акр или смешать от 25 до 30 фунтов/акр с 1 буш/акр озимой ржи или овес. Комбинация рекомендуется для обеспечения хорошего почвенного покрова над зимой, так как осенью вика дает небольшой рост. Использование ржи позволяет вика поднимается весной, что может уменьшить спутывание и облегчить резка перед включением, если это необходимо. Плотное скашивание во время цветения также убейте вику и оставьте остатки, подавляющие сорняки. Вику можно сажать весной и используется как пар, так как он обеспечивает хорошее укрытие в конце лета. Используйте инокулянт типа «горох».

Люцерне требуется глубокая, хорошо дренированная почва с рН, близким к нейтральному, для хороший рост. Это долгоживущий многолетник, который, вероятно, не стоит расходы в краткосрочной ротации. Фиксирует большое количество азота, если поддерживается в течение нескольких лет. Высевайте ранней весной или в конце лета при норме расхода 15-25 фунтов на акр. Привлекает потускневший растительный жук, который может повредить близлежащие посевы при скашивании люцерны.

Канадский полевой горох — холодостойкая, морозостойкая культура, используемая для обеспечить весеннюю или осеннюю фиксацию азота и покрытие почвы, обычно в сочетании с кормовой культурой, такой как овес или тритикале (гибрид ржи и пшеницы). Весной сажать как можно раньше, на хорошо известкованные, влажные почвы, в расход около 100-200 кг/га. Контакт семян с почвой важен, поэтому семена хорошо после разбрасывания или просверлите несколько дюймов глубиной. Включить во время цветения, через 5-8 недель после посева.

Вигна – теплолюбивая, традиционно южная товарная культура, которую можно выращивается как летняя покровная культура, которая обеспечивает фиксацию азота и некоторое количество сорняков подавление в самые теплые летние месяцы в Новой Англии. Вигна очень чувствителен к морозу. Кормовые сорта могут быть лучшими покровными культурами, поскольку они производят больше биомассы, чем садовые сорта. Бурение на 30 или 40 фунтов/акр, используйте ставки в два раза выше, если вещание. Хороший контакт семян с почвой и хороший дренаж почвы необходимы для создания прочных насаждений. Скорость фиксации азота может быть существенным. Используйте инокулянт типа вигны/арахиса.

Соевые бобы чувствительны к морозам и засухе, но при выращивании в качестве укрытия урожая, влияние засухи в конце сезона на наполнение стручков не вызывает беспокойства. Короткий сезон сорта с ранним завязыванием семян, вероятно, не подходят для расширенного укрытия урожая, поскольку листва начинает уменьшаться, когда стручки приближаются к зрелости. Следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить семена при обработке и посадке. должны помещать семена достаточно глубоко и достаточно прочно в почву, чтобы гарантировать, что семена находятся в контакте с достаточным количеством влаги для хорошего прорастания.