сроки созревания, особенности сбора урожая, фото
Добавить в избранноеКаждый огородник стремится вырастить урожай как можно быстрее. Сроки созревания корнеплодов напрямую зависят от выбранного сорта, сроков посадки и последующего ухода за растениями. Рассмотрим подробнее, как эти факторы влияют на вегетацию картофеля.
ПоказатьСкрытьСколько в среднем растёт картофель от посадки до сбора урожая?
Считая от посева до полного созревания, период выращивания колеблется от 1,5 до 4 месяцев. Биологическая особенность растения состоит в том, что надземная его часть и клубни вырастают не одновременно. Вначале через 10–20 дней с момента посадки появляются всходы.
Важно! После отмирания ботвы затягивать уборку дольше, чем на 2-3 недели, не рекомендуется из-за угрозы заболеваний и ухудшения лежкости урожая.
Пророщенный картофель всходит раньше на 6–10 дней. До начала цветения проходит ещё 27–48 дней. В это время нарастает зелёная масса и закладываются клубни. Затем корнеплод должен расти ещё 26–45 дней до максимального созревания. Сбор урожая начинается после того, как ботва засохнет, а кожица клубней загрубеет.Факторы, влияющие на сроки созревания картофеля
Погодные условия в значительной степени влияют на формирование культуры. Дождливая погода провоцирует поражение растений фитофторой, а при слишком большой жаре корнеплоды прекращают рост. Но такой ущерб возможно свести к минимуму, а получение урожая ускорить, если соблюдать технологию выращивания.
Картофель можна выращивать по разным технологиям, а именно:
Сорт
От выбора сорта зависит, сколько дней понадобится картофелю для прохождения всех фаз развития.
При этом нужно учитывать, с какой целью он будет использован.Ранние сорта, пользующиеся большой популярностью, нечасто дают высокий урожай, и сохранность его ниже из-за недостаточного содержания сухих веществ. Выращивание с коммерческой целью является большим преимуществом, а также получение двух урожаев в год в южных областях и возможность культивации в северных.
Средние и поздние группы сортов хоть и не дают возможности быстро полакомиться молодой картошкой, обладают лучшими вкусовыми свойствами, имеют наибольшую урожайность и способны выдерживать зимнее хранение.
В зависимости от вегетационного периода используют следующую классификацию:
- ранний картофель, созревающий за 50–65 дней;
- скороспелый готов к уборке на 65–85-й день;
- среднеспелый можно выкапывать через 85–95 дней;
- среднепоздний созревает за 95–110 дней;
- поздний убирают через 110 и больше дней после посадки.
Важно! Картофель, выращиваемый на одном и том же участке, со временем начинает вырождаться, поэтому следует менять сорта каждые 2-3 года.
Регион выращивания
Сажают картошку практически во всех регионах, но тип и состав грунта не всегда бывает подходящим. Клубни образуются на концах подземных побегов — столонах, поэтому растению требуется рыхлая влажная почва.
Вследствие разнообразия климатических условий и состава грунта в разных регионах, районированные сорта обладают преимуществом при выборе. В оптимальных условиях выращивания будут получены наибольшая урожайность, качество корнеплодов и максимальная устойчивость к заболеваниям.
Время посадки
По устоявшейся традиции большинство населения сажает картошку в начале мая. Но более правильным будет ориентация на температуру почвы, которая должна прогреться до +8…+10°С, что может произойти и в апреле.
Знаете ли вы? Распространение картофеля в начале его появления в Европе проводилось как принудительным путём, так и хитростью. Французский агроном Антуан-Огюст Пармантье вокруг своего картофельного поля расставлял днём охрану, которая уходила на ночь, чтобы любопытные крестьяне могли своровать и посадить у себя тщательно охраняемое чудо-растение.
Но если погодные условия не позволяют, стремление получить урожай как можно раньше может обернуться полной его потерей или необходимостью повторной посадки. Более поздние сроки тоже не гарантируют успеха — посадка в пересохшую почву снижает урожайность.Внесение удобрений
Бедность почвы сокращает срок вегетации картофеля. Чем меньше в земле питательных веществ, тем быстрее вызревают корнеплоды. Но при этом рассчитывать на богатый урожай не стоит.
Внесение минеральных и органических удобрений удлиняет жизненный цикл растения, при котором рост клубней может продолжаться до глубокой осени.
Количество влаги и температура воздуха
Жаркая засушливая погода приводит к ускоренному созреванию корнеплодов, особенно если это происходит в период цветения и формирования клубней. На участках, где кусты лишены достаточного полива, ботва желтеет и засыхает уже к середине лета. Урожай с таких участков незначительный и мелкий.
Как ускорить созревание картошки
Наступление уборочных сроков не всегда совпадает с окончанием вегетации картофельных посадок. Выкапывать невызревшие корнеплоды не рекомендуется, так как они получат больше механических повреждений, будут неустойчивы к заболеваниям и не смогут пережить зимнее хранение.
Лишь наступление внезапных ранних заморозков может оправдать сбор молодой картошки, поскольку ботва начнёт забирать питательные вещества из клубней для восстановления.
В более благоприятных случаях при некотором запасе времени проводят ускорение созревания одним из следующих способов:
- Скашивание ботвы. За неделю-полторы до уборки зелёные стебли скашивают на высоту 10–20 см. Это воспринимается растениями как команда завершения роста и клубни начинают вызревать.
- Применение десикации. Это использование химических препаратов — медного купороса или хлората магния для опрыскивания картофельных кустов, после которого листья и стебли быстро теряют влагу и засыхают.
- Сеникация — тоже химический метод. Растения опрыскиваются раствором суперфосфата, после чего замедляется их рост и усиливается отток питательных веществ из ботвы в клубни.
Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены в отместку посетителю одного из американских ресторанов, который жаловался, что картофель фри слишком крупно порезан. Повар поджарил ему картофель, нашинкованный так тонко, как только удалось.
Использование таких приёмов даёт возможность свести количество механических повреждений корнеплодов к минимуму и получить качественный урожай в условиях дождливого лета или на низинных участках.Особенности сбора урожая
Уборку картофеля, раздельно по сортам, проводят в сухую солнечную погоду, но не слишком рано — когда пройдут утренние заморозки и температура воздуха установится в пределах +10.
..+17°С. Семенной материал отбирают с самых урожайных и здоровых кустов. Выкопанные клубни подсушивают и сортируют по размеру, отбраковывая повреждённые и больные. Надрезанные лопатой корнеплоды можно оставлять для сушки и хранения, а повреждённые вилами забирают в переработку. Остатки ботвы и сорняки необходимо собрать и сжечь, чтобы не допустить развитие болезней и заражение грунта.Просушенный и отсортированный картофель транспортируют на хранение в подготовленные и продезинфицированные тёмные помещения с температурой воздуха до +3°С и влажностью до 80%, при обеспечении естественной вентиляции.
Знаете ли вы? Картофель обладает уникальной совместимостью с другими продуктами. Количество первых, вторых блюд и десертов, которые готовят из этих корнеплодов, достигает двух тысяч.
Вызревшие и здоровые клубни ранних сортов при своевременной уборке и правильном хранении легко сохранят качество и питательные вещества до ноября, а поздний картофель успешно перезимует, не потеряв вкус и пользу.
Сколько растет картошка от посадки до сбора урожая? Сроки созревания картофеля с момента посадки
Картофель – это один из наиболее распространенных овощей, выращиваемых на дачном участке. Огородники, которые занимаются высадкой растения впервые, в первую очередь интересуются тем, как быстро происходит созревание клубней.
Через сколько дней можно собирать урожай?
Ответ на этот вопрос зависит от того, в каком регионе происходит посадка картофеля. Важную роль играет и сорт. Сейчас существует очень много разновидностей картофеля. Все их можно разделить на несколько категорий.
-
Ранние. Такой картофель созревает примерно через два месяца после посадки. Самыми популярными являются такие сорта, как «Ариэль» и «Уладар». При высадке таких сортов стоит помнить, что хранятся они хуже других. Обычно их сразу же употребляют в пищу.
-
Скороспелые. С момента высадки такого картофеля и до его созревания проходит 65-80 дней. К таким сортам относятся «Алена» и «Лилея».
-
Среднеспелые. Период созревания клубней занимает три месяца. Один из самых популярных сортов – «Арина». Он отличается прекрасными вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе.
-
Среднепоздние. Такой картофель растет и развивается медленнее. С момента высадки и до начала сбора корнеплодов проходит 95-115 дней. Популярностью пользуются такие сорта, как «Астерикс» и «Журавинка». Первый отличается прекрасным вкусом и длительным сроком хранения, второй – устойчивостью к большинству опасных для картофеля заболеваний.
-
Поздние. Такие сорта начинают созревать к осени. Копать поздний картофель можно в сентябре или октябре. Такие растения отличаются длительным сроком хранения. Даже через полгода после сбора урожая в картофельных клубнях сохраняются все полезные вещества.
Период созревания картошки может немного меняться. Но эта информация помогает понять, на какое время стоит планировать сбор урожая. Это очень важно как для начинающих огородников, так и для опытных.
Вместо того чтобы ориентироваться по времени, человек может обращать внимание и на внешние признаки созревания картофеля. Самое первое, что бросается в глаза огородникам, – это засохшая ботва. Как только картофель начинает созревать, побеги у него сохнут. Дождавшись полного засыхания ботвы, можно приступать к сбору урожая.
Если на участке высажено несколько разных сортов картофеля, созревать они будут не одновременно.
Что влияет на сроки созревания картофеля?
На скорость роста и время созревания клубней могут повлиять несколько факторов.
-
Время посадки. Если клубни высаживались в почву, которая еще не успела прогреться, они будут развиваться слишком медленно. В некоторых случаях такой картофель и вовсе погибает. Чтобы растения нормально развивались и вовремя созревали, важно подбирать оптимальное время высадки для каждого сорта. В среднем картошку рекомендуется высаживать в начале мая.
-
Погодные условия. Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на развитии культуры и качестве урожая. Плохо картофель растет и в период засухи. Эта культура отличается чувствительностью к сильной жаре. Поэтому в тех регионах, где лето всегда засушливое, картошку стараются высаживать как можно раньше. Для высадки выбирают сорта, у которых клубни формируются еще до начала жары.
-
Использование удобрений. Для подкормки картофеля можно использовать как органические удобрения, так и минеральное. Их применение способствует ускорению созревания картофеля, а также повышению урожайности растений. При этом злоупотреблять подкормками не стоит. Это только навредит будущему урожаю.
-
Увлажненность почвы. На время созревания клубней влияют и регулярные поливы. Если летом нет дождей, и картофель начинает засыхать, его стоит поливать вручную. Но злоупотребление поливами может привести к тому, что картофель цветет слишком медленно. От этого количество клубней уменьшается. Кроме того, они остаются мелкими.
Отдельно стоит отметить, что картофель, который растет на бедной почве и не получает достаточное количество влаги, растет невкусным и плохо хранится.
Как ускорить созревание?
Многих начинающих огородников интересует вопрос, как ускорить процесс созревания картошки. Сделать это можно несколькими способами.
-
Обрезка зелени. Это самый распространенный и эффективный способ. Молодую ботву необходимо срезать в тот момент, когда кусты еще не начали цвести. После этой процедуры все питательные вещества, которые растение тратило бы на наращивание зеленой массы, достанутся клубням. Из-за этого они намного быстрее пойдут в рост и созреют. Чтобы не тратить время на обрезку каждого куста, огородники обычно просто скашивают ботву, оставляя над поверхностью земли только короткие стебли.
- Использование раствора медного купороса. Этот способ также является довольно эффективным. Обрабатывать растения таким раствором рекомендуется за две недели до сбора урожая. Это средство очень быстро вытягивает влагу из листвы. Ботва быстро засыхает и скручивается. Питательные вещества, как и в случае с обрезкой картофеля, уходят к клубням. Из-за этого срок их зрелости наступает быстрее.
- Обработка растений хлоратом магния. Это средство рекомендуется использовать в том случае, если сезон выдался холодным. Для приготовления раствора 25 граммов продукта разводят в 1 литре воды. Сразу после этого средство используется для обработки кустов. После первой же процедуры растение начинает созревать быстрее. Если погода сухая, картофель можно будет выкапывать уже через 6-10 дней.
- Проращивание картошки. Этим нужно заниматься еще перед высадкой. Проращивать клубни довольно просто. Кроме того, этот процесс занимает совсем немного времени. Картофель для проращивания нужно достать из места хранения и выложить на сено или солому. Хранить клубни нужно в теплом месте. Днем температура там должна быть в пределах 15 градусов, а ночью – в пределах 7 градусов тепла. Уже через 2-3 недели на поверхности картофеля появятся толстые молодые ростки. Некоторые огородники предпочитают проращивать картофель в емкости с влажными опилками. Просушенный материал заливают кипятком. После этого ему дают остыть. Далее опилки помещают в ящик. Сверху на них укладывают картофель. Его также покрывают влажными опилками. Таким образом в ящик можно поместить сразу несколько слоев картофеля. Хранить клубни в таком виде нужно в течение месяца. Время от времени ящик нужно открывать, чтобы проветрить картофель и дополнительно увлажнить опилки. Уже через месяц на поверхности старых клубней появятся зеленые ростки.
- Провяливание. Этот процесс также помогает ускорить рост картофеля. Этот метод имеет много общего с предыдущим. Картошку также достают из хранилища за несколько недель до высадки. Но раскладывают ее так, чтобы клубни постоянно находились под солнечными лучами. Через 10-12 дней картофель слегка подвянет. На его поверхности появятся небольшие глазки. Провяленный картофель высаживают обычным способом.
Эти советы пригодятся тем, кто высадил картофель позже, чем хотелось бы. Кроме того, их можно применять в том случае, если лето выдалось дождливым и очень холодным. В этом случае риск потерять урожай будет минимальным.
Выкапывать картошку лучше всего в сухую и безветренную погоду. Все сорта, кроме поздних, выкапывают до осени.
Зная все особенности созревания картофеля, вырастить эту культуру у себя на участке очень просто. Урожайность растения при этом будет довольно хорошей.
Специалисты советуют
Выбор участка и предшественника.
Картофель предпочтительно сажать на хорошо освещаемых солнцем участках, расположенных на выровненном или возвышенном рельефе с легкими песчаными и супесчаными почвами, чтобы избежать сильного поражения фитофторозом. Будущие посадки должны достаточно хорошо продуваться ветром, так как застойный влажный воздух создает хорошие условия для распространения этой болезни. Очень нежелательны для культуры тяжелые глинистые почвы, особенно, расположенные в низинном рельефе, например, в поймах рек.
Внимание!
Картофель лучше размещать на почве с периодическим недостатком влаги, чем с периодическим ее избытком. Участок под картофель не должен быть засорен в сильной степени камнями и пыреем ползучим. Камни в почве препятствуют нормальному росту и развитию корневой системы, столонов и клубней. Кроме того, они затрудняют, часто очень значительно, уборку урожая, заставляя нас тратить дополнительные физические усилия и способствуя более быстрому изнашиванию, а иногда и поломке применяемых уборочных орудий — лопат, вил. Пырей же отбирает и влагу, и питательные вещества у картофельного растения, снижая его продуктивность. Он также часто ухудшает товарность клубней, так как может насквозь прокалывать их своими острыми корневищами. И с камнями и с пыреем можно успешно бороться. Если нет возможности заменить участок, то следует просто ежегодно собирать на нем самые крупные камни. А полное уничтожение пырея ползучего достигается только при тщательном вычесывании его корневищ до посадки картофеля с помощью, например, тяжелых граблей или каких-то других специальных орудий.
Внимание!
Не старайтесь на дачном и приусадебном участках размещать картофель в тени плодово-ягодных культур. Его продуктивность здесь будет низкой. Нежелательно сажать картофель ежегодно на одном и том же месте, так как это позволяет избежать его перезаражения различными болезнями через почву. Например, если урожай на вашем участке ежегодно сильно заражается паршой обыкновенной, то самый реальный на сегодня выход из этого положения — 4-5 лет не выращивать на нем картофель. То же самое можно сказать и о сильном заражении клубней надоедливым проволочником. Хотя в этом случае возможны варианты с отпугиванием вредителя ядохимикатами или вылавливанием его с помощью различных приманок. Если имеется возможность чередовать картофель на участке с другими культурами, то здесь существует только одно ограничение — не сажайте его после томата, так как обе эти культуры относятся к одному и тому же ботаническому семейству Пасленовые и имеют некоторые общие болезни и вредителей. Однако на практике, из-за ограниченной земельной площади картофель приходится выращивать на одном и том же месте десятки, а в сельской местности и более 100 лет. Тем не менее, урожайность культуры здесь практически не снижается. Это явление объясняют 2 основные причины: 1) ежегодное внесение органических удобрений и вегетационные поливы (при необходимости), что обеспечивает высокий агрофон; 2) тщательный отбор семенного материала и. периодическая его замена. Таким образом, наш народный опыт говорит о том, что можно выращивать картофель на одном и том же месте многие годы, но только при соблюдении этих 2-х правил.
Внимание!
Семенной картофель, особенно с новым размножаемым сортом, лучше разместить на участке, где картофель не возделывался как минимум 2 года, что в значительной степени увеличит коэффициент размножения. Очень важное значение для получения хорошего и качественного урожая продовольственного и семенного картофеля на коллективной пашне имеет правильный выбор участка. Будет обидно сделать не очень дешевые на сегодня затраты в виде стоимости семенного материала, транспортных средств, даже продуктов питания для членов семьи и при этом не получить приемлемого результата. А ведь на такой пашне при соблюдении определенных агротехнических приемов можно получить с 1 сотки даже в самый засушливый год на супесчаной почве 100-120 кг (2-2,5 стандартных мешка по 50 кг), в менее засушливый — 150-200 кг, в более благоприятный — 250-300 кг отличного по качеству разваристого (рассыпчатого) картофеля. При выборе участка для городской или сельской организации ответственный за это работник должен обязательно учесть следующее: Желательно, чтобы на предлагаемой пашне картофель не выращивался последние 2-3 года — чем больше, тем лучше. Участок должен размещаться подальше от деревни (в 3-5 км), так как посадки картофеля на сельских огородах могут стать источниками заражения болезнями, например, фитофторозом. В засушливой местности при размещении участка на небольших по крутизне склонах, лучше выбирать северную экспозицию, где меньше испарения влаги из почвы, а во влажной местности — наоборот, лучше прогреваемую южную экспозицию. Участок должен быть не каменистым и не засоренным многолетними сорняками — пыреем ползучим и осотом (розовым и желтым).
Внимание!
Не экономьте времени и денежных средств при выборе участка под коллективную пашню. На плохом участке хорошего урожая, даже при наличии высококачественного семенного материала, получить нереально.
Подготовка семенного материала к посадке.
Посадочный материал картофеля, сортовой или несортовой, должен быть качественным. Без этого хорошего урожая ждать не приходится. Следует всегда помнить, что у картофеля в сравнении с большинством культур зависимость между качеством семенного материала и количеством урожая может достигать до 40%. И никакие удобрения, никакие поливы вам не помогут, если посадить зараженные болезнями, уродливые по форме, одним словом, вырожденные клубни.
Внимание!
При выращивании одного или нескольких сортов картофеля на постоянном участке наблюдается его медленное вырождение. Чтобы избежать этого, следует через каждые 4-5 лет менять семенной материал. Таким образом, к посадке необходимо допускать клубни внешне здоровые, без признаков болезней, характерной для данного сорта или смеси сортов формы. Нельзя высаживать те клубни, у которых на кожуре встречаются бурые пятна, наросты, язвы. Внутреннее же их заражение болезнями определяется и при резке крупных клубней или по наличию бурых и коричневых пятен на ростках у пророщенного материала. Самый эффективный вариант-посадка клубнями, отобранными с лучших кустов (см. раздел «Семеноводство картофеля на участке»). Важное значение, в том числе и экономическое, имеет величина семенного клубня. По данным научных исследований, она должна составлять 50-80 г, то есть 5-6 см в диаметре. При посадке таких клубней будет расходоваться, в среднем, 25-30 кг семенного материала на 1 сотку. Если мы будем сажать более крупные клубни массой 100 г и более, что часто делают наши уважаемые сельчане, то их расход увеличится до 40-50 кг. В результате, мы теряем до 20 кг клубней на 1 сотку (на 10 соток — уже 200 кг). А ведь их можно употребить в пищу, скормить домашнему скоту или просто реализовать на сторону. Наука доказывает, что при выращивании картофеля на высоком агрофоне величина клубня практически не оказывает влияния на урожай. Поэтому на плодородных и поливных участках можно высаживать и более мелкие клубни массой, 25-50 г, лишь бы они были качественными. Учитывая общую засушливость нашего климата при выращивании картофеля на богарной (неполивной) пашне, следует использовать более крупные семенные клубни — массой даже до 100 г. Они будут спасать всходы и молодые кусты от сильной июньской засухи, выступая в роли резервуара полностью доступной растению воды. Так, при посадке 40 кг таких клубней одновременно вносится в почву примерно 30 л воды. Чем не сухой полив? А еще в клубнях содержатся питательные вещества для начального роста растений.
Внимание!
Чем выше агрофон вашего участка, тем мельче по величине семенные клубни можно на нем высаживать. Часто на практике приходится иметь дело с крупным (массой 120-150 г и более) семенным материалом. Высаживать его экономически невыгодно, особенно, если речь идет о ценном сорте. В этом случае допускается его резка на 2 и более частей с расчетом, чтобы каждая из них имела массу 30-40 г и хотя бы 2-3 ростка. Режется только пророщенный или провяленный материал, то есть с наклюнувшимися почками. При резке крупных клубней необходимо выбраковывать те из них, на которых видны признаки болезней — бурые или коричневые пятна, желтые кольца и другие. Используемый при этом нож следует постоянно обрабатывать в темно-окрашенном растворе марганцовки, чтобы не допустить перезаражения семенных клубней болезнями, в том числе и вирусными. Сама операция проводится или в день посадки, непосредственно на участке, или за несколько дней до нее. Среднеранний сорт Невский сильно страдает от резки клубней.
Внимание!
Недопустимо присыпать резаные клубни древесной золой и другими веществами. Это может вызвать их загнивание. В условиях короткого лета важное значение имеет удлинение периода вегетации картофеля, которое позволяет повысить его урожайность. Так, знаменитый в России ученый-картофелевод (один из первых селекционеров бывшего СССР) А.Г. Лорх еще в 1960 году отмечал, что за одни сутки при высоком агрофоне в условиях Подмосковья накапливается до 20 кг урожая на 1 сотке. Даже если мы получим половинную прибавку 10 кг, на площади в 6 соток это составит уже 60 кг дополнительного урожая. И это всего за одни сутки! Таким образом, удлинение вегетационного периода картофеля хотя бы на 2 дня обеспечивает нам прибавку с одной сотки участка 20 кг клубней, с 5 соток — 100 кг или 2 полноценных мешка. Причем, это как минимум, а максимум будет зависеть от агрофона вашего участка. Удлинить вегетационный период в наших условиях можно только за счет более раннего появления всходов. А последнее возможно за счет специальных приемов подготовки семенных клубней к посадке, а именно, их проращивания и провяливания. Кроме повышения урожайности картофеля проращивание обеспечивает и другие преимущества: более раннее получение товарного урожая, возможность отбраковать клубни со скрытыми болезнями. Существует несколько его способов, выбор которых во многом зависит от возможностей картофелеводов-любителей.
— Проращивание на свету. Проводится в любом светлом помещении при температуре 12-17°С в течение 35-40 дней, при 18-20°С — 30 дней до посадки. При этом, здоровые клубни раскладывают в 2-3 слоя на полу, подоконнике и в других местах из расчета 40-60 кг на 1 м² площади. При небольшом их количестве можно использовать любые ящики. Применяются сетки, полиэтиленовые мешки, но с отверстиями (диаметром 1-1,5 см) через каждые 10-15 см длины мешка. Их подвешивают возле окон на специальной перекладине. Если помещение слишком сухое, то клубни 2-3 раза за весь период проращивания, спрыскивают водой. Ростки должны быть длиной 2-3 см, толстые и крепкие (рис. 1).
Клубни с пророщенными ростками:
а) в темноте б) на свету
— Проращивание во влажной среде. Более эффективно, чем световое проращивание, так как на клубнях образуются не только ростки, но и корни. Благодаря этому всходы картофеля на участке появляются раньше. Проводится в помещении при температуре 12-15°С в течение 15-20 дней до посадки, на полу или в ящиках и корзинах. Для этого клубни раскладываются в 3-4 слоя с засыпкой каждого из них слоем в 2-3 см несвежих опилок, торфа, перегноя.
Получается своеобразный слоеный пирог. Используемые материалы перед закладкой обязательно смачиваются. Увлажняющие поливы проводятся дополнительно только в очень сухом и теплом помещении. Обязательно для проращиваемых клубней периодический приток свежего воздуха.
— Комбинированный способ. Позволяет получить еще более ранние всходы, а, следовательно, и более ранний урожай. Сначала клубни проращивают в течение 30 дней на свету в теплом помещении — до образования крепких ростков. Затем их послойно укладывают во влажную среду (см. предыдущий способ) на 7-10 дней.
При любом способе проращивания проводится отбор загнивших клубней и клубней с признаками поражения фитофторозом — бурыми или коричневыми пятнами на ростках. Очень важно высадить на участок пророщенный материал аккуратно, ни в коем случае не обламывая ростки.
Внимание!
Нужно очень осторожно транспортировать к месту посадки пророщенные семенные клубни, не допуская обламывания ростков. Если такой возможности нет — клубни не проращивайте, а только провяливайте.
Исследованиями установлено, что потеря первых ростков приводит к недобору урожая на 15-20%, так как они являются самыми мощными и продуктивными. Кроме того, клубню потребуется несколько дней, чтобы восполнить их ростками из других непроросших почек. Часто, особенно в теплых хранилищах, семенной материал начинает активно прорастать уже в конце марта. В результате, на клубнях образуются белые тонкие ростки, длиной до 10 см и более (рис. 1). Если данный материал для вас очень ценен, то ни в коем случае нитевидные ростки не обламывайте, так как это также приводит к потере урожая. Такие клубни очень аккуратно и буквально по одному выбирают из хранилища и высаживают в почву. При этом длинные ростки закручивают в лунке по спирали, осторожно засыпают почвой, оставляя на ее поверхности только
2-3 см верхушки. Всходы также будут очень ранними. Выбрать такие клубни можно и за 10-14 дней до посадки для того, чтобы белые хрупкие теневые ростки превратить в более крепкие зеленые.
Проращивание клубня — бесспорно очень эффективный прием, но довольно трудоемкий. И к тому же, при выращивании картофеля на коллективной пашне практически не возможно доставить такой семенной материал (в количестве 2-3-х мешков), не обломав значительную часть ростков. Кроме того, по моим наблюдениям, проращенный картофель, который очень рано (в конце мая — начале июня) всходит, затем при сильной засухе в июне больше страдает от нее, чем взошедший, например, 8-10 июня. Происходит это от того, что растение вынуждено ждать больше дней до начала сезона дождей, то есть примерно до 10-15 июля, и фаза бутонизации (критическая по отношению к влаге) приходится на самый дефицит влаги в почве. Такое явление возможно только в самых засушливых условиях, на песчаных и супесчаных почвах южных склонов, то есть там, где у картофеля обязательно будут проблемы с обеспечением влагой. Исходя из изложенного, следует заключить, что самым лучшим вариантом является посадка пророщенного семенного материала на индивидуальных участках с возможностью полива. А если он еще и достаточно плодородный, то можно подумать и о побитии (конечно, с хорошим сортом) давнего рекорда в 1435 кг с 1 сотки. Более доступен и прост, а при выращивании на богарной пашне в засушливых условиях и более эффективен другой способ подготовки клубней к посадке — воздушно-тепловой обогрев или провяливание клубней. В чем он заключается?
Провяливание клубней. Также обеспечивает более ранние всходы картофеля за счет ускорения процесса пробуждения почек на клубне. Проводится в любом светлом помещении при температуре 12-17°С в течение 7-10 дней до посадки. Можно провяливать клубни, даже уже затаренные в мешки. Главное — это свободный доступ к семенному материалу относительно теплого воздуха. В конечном итоге, на клубнях образуются не 2-3-х сантиметровые ростки, а только их зачатки, которые значительно меньше обламываются при транспортировке посадочного материала в мешкотаре или в сетках до пашни.
Кроме проращивания и провяливания семенных клубней, применяются и другие способы их подготовки к посадке, позволяющие, в целом, получить более ранние, дружные и мощные всходы и обеспечивающие хорошее стартовое развитие растения. Среди них известны следующие:
— Обработка растворами минеральных удобрений. Улучшает питание растений в начальный период их роста и развития, когда его корневая система еще слабо развита. Кроме того, некоторые питательные элементы, например, фосфор, находятся в почве в трудноусвояемой для картофеля форме, особенно при раннем сроке посадки. Поэтому желательно применять хотя бы 2 вида минеральных удобрений — аммиачную селитру и суперфосфат. По 400 г каждого из них растворяют в 10 л воды, и клубни перед посадкой выдерживают в этом растворе в течение 1 часа. Можно также опрыскивать их, разложив в 2-3 слоя, нормой 2-3 л раствора на 100 кг семенного материала. Этот прием эффективен еще и потому, что минеральные элементы способствуют превращению запасных веществ клубня, главным образом крахмала, в усвояемые формы.
— Обработка микроэлементами. Учитывая, что медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость растений к болезням, бор улучшает вкусовые качества, а марганец — накопление крахмала и витамина С в клубнях, применение этих 3-х микроэлементов достаточно эффективно. Используются, соответственно, медный купорос, борная кислота и марганцовка в концентрации 0,01-0,05%. По 1 г каждого вещества (примерно 1/3 чайной ложки) разводят в 10 л воды и опрыскивают этим раствором клубни, разложенные под навесом в 3-4 слоя. На 1 кг клубней при применении обычной садовой лейки расходуется примерно 1 л раствора. Чтобы он быстро не испарился и действовал в течение всех 5-6 часов обработки, семенной материал закрывают сверху мешковиной, соломенными матами или даже старой полиэтиленовой пленкой. Затем клубни подсушивают на воздухе и высаживают в почву.
— Опудривание древесной золой. Представляет собой фактически обработку клубней микроэлементами сухим способом из-за значительного их содержания в золе. При этом улучшается рост и развитие растений, повышается в среднем на 1,5% крахмалистость клубней и их рассыпчатость при варке.
Для опудривания 50 кг посадочного материала достаточно 1 кг древесной золы. Эту обработку можно провести непосредственно в мешкотаре, для чего перед посадкой высыпать 1 литровую банку золы сверху на клубни и затем встряхнуть мешок. Такое опудривание лучше применять после проведенного проращивания или провяливания семенных клубней.
Внимание! Для опудривания семенного материала лучше применять просеянную древесную золу. Угольную золу использовать не имеет смысла, так как все химические элементы в ней находятся в очень трудноусвояемой для растений форме.
— Обработка ростовыми веществами. Способствует более дружному прорастанию почек, хорошему развитию растений и, в конечном итоге, повышению урожая. Применяется гиббереллин, гетероауксин, янтарная кислота и другие вещества в очень малой концентрации — 0,002-0,005% или 0,5 г на 10 л воды, то есть, как говорят, «на кончике ножа». Семенные клубни, пророщенные или провяленные, опрыскивают раствором любого из ростовых веществ за 1 день до посадки.
— Кольцевой надрез клубней. Обеспечивает более дружное прорастание боковых почек в глазках и, в целом, всех почек в пуповинной части клубня. За счет этого увеличивается количество стеблей в кусте, а, следовательно, и количество клубней под ним. Сначала перерезают ножом по диаметру середину клубня на глубину 1 см от кожуры — это и есть кольцевой надрез. Затем клубни проращивают одним из предложенных выше способов и высаживают в почву в обычные сроки. Следует помнить, что надрез делается только на клубнях, на которых почки еще не тронулись в рост. И сажать такие клубни необходимо на более плодородной почве с возможностью полива.
— Обработка раствором медного купороса. Проводится обязательно в том случае, если осенью урожай был заражен в сильной степени фитофторой и у вас нет уверенности в здоровье семенных клубней. Перед самой посадкой их раскладывают в 2-3 слоя на старую полиэтиленовую пленку и опрыскивают из лейки раствором купороса (30 г или 1 спичечный коробок на 10 л воды). Затем клубни укрывают сверху другой пленкой и выдерживают до 5-6 часов под солнцем. За счет парового эффекта и происходит обработка семенного материала медью.
— Озеленение клубней. Происходит за счет образования в них хлорофилла и алкалоида соланина. Последний убивает болезнетворные грибы и замедляет рост в клубнях гнилостных бактерий. В целом, улучшается развитие растений и повышается их продуктивность. Эффективнее проводить озеленение не весной, а осенью, после отбора семенного материала. Разложенные в 3-4 слоя клубни размещают на открытом месте под прямой солнечный свет, переворачивая слои 1-2 раза за весь период для более равномерной обработки. Срок озеленения — обычно 10-12 дней и зависит от погодных условий.
Таким образом, приемов подготовки семенного картофеля к посадке достаточно много, и они постоянно совершенствуются. Нет необходимости применять их все одновременно. Очень важно выбрать определенную схему проведения этих приемов. Можно порекомендовать следующие варианты схем:
Отбор здоровых клубней — проращивание на свету — выбраковка по росткам клубней, пораженных фитофторой — опудривание печной древесной золой.
Отбор здоровых клубней — проращивание на свету — выбраковка по росткам клубней, пораженных фитофторой — обработка микроэлементами.
Отбор здоровых клубней — провяливание — опудривание печной древесной золой.
Отбор здоровых клубней — провяливание — обработка растворами минеральных удобрений — просушка — обработка печной древесной золой.
Отбор здоровых клубней — кольцевой надрез — проращивание на свету — выбраковка по росткам клубней, пораженных фитофторой — опудривание печной древесной золой.
Отбор здоровых клубней — влажное проращивание — выбраковка по росткам клубней, пораженных фитофторой — обработка микроэлементами.
Таким образом, схемы подготовки клубней к посадке могут быть самые разные, и выбор их зависит как от опыта выращивания картофеля, так и от наших возможностей. Главное, чтобы все применяемые приемы удачно дополняли друг друга и способствовали одному — получению мощных дружных всходов и хорошему начальному росту и развитию растений.
Обработка почвы.
Учитывая особую требовательность картофеля к плотности почвы и ее воздушному режиму, для него необходима глубокая обработка почвы, желательно на 27-30 см. Именно в этом слое формируется большая часть корневой системы, затем столоны и на их концах — клубни. Такая глубина обеспечивается при перекопке участка обычной остроконечной штыковой лопатой «на полный штык». Если же участок немного задернен, то применяется прямоугольная штыковая лопата. Перекопка обычно проводится с оборотом слоев, то есть верхний слой попадает вниз канавы, а нижний — наоборот, вверх. В наших условиях, учитывая средний мехсостав почвы, достаточно одной глубокой обработки участка весной, перед самой посадкой. При этом, чтобы бесцельно не терялась из верхнего слоя влага, не допускается разрыв между этими двумя агротехническими приемами. Осенняя перекопка применяется на небольших участках только для дезинфекции почвы от возбудителей болезней, например, при массовом поражении кустов вирусными болезнями и клубней паршой обыкновенной. Одновременно уничтожается и проволочник. Для этой цели применяются обычно различные хлорсодержащие вещества, такие как всем известная хлорная известь (до 150 г на 1 м²), хлорамин, таблетки Хлорэффект и другие. Весной их вносить в почву под картофель нельзя, так как его корневые волоски частично погибают под действием хлора.
Рис. 2. Принцип действия навесного подвижного упора для лопаты и вил.
1 — подвижной упор; 2 — верхняя втулочная часть; 3 — хомут;
4 — черенок; P1 и Р2 — места приложения силы
При перекопке участка необходимо одновременно удалять из почвы крупные и средние по размеру камни, корневища пырея, корни осота, различный мусор — осколки стекла, металлических изделий, куски кирпича и т.д. Все это поможет растению не только лучше расти и развиваться, но и вам избежать ненужных травм при уборке урожая. В конечном итоге перед самой посадкой картофеля почва в слое 0-25 см не должна содержать даже крупных глыб и комков, которые способствуют уродливости клубней и снижают их товарные качества. Их разбивают мотыгами или граблями. Известный рационализатор Н.П. Чебунин последние годы предлагает при перекопке участка под культуру использовать не штыковую лопату, а усовершенствованные им вилы (рис. 2). В этом случае оборота слоев нет, а, значит, намного легче копать и меньше теряется влаги из почвы от испарения. В принципе, этот способ вполне эффективен, но только на супесчаных и песчаных участках. Еще один его минус — невозможность заделать в почву органическое удобрение, которое остается на ее поверхности и практически не «работает» на урожай картофеля. Изобретенный Н.П. Чебуниным упор можно применять и на штыковой лопате, и на вилах. Он существенно облегчает физические усилия при перекопке участка и делает эту работу более приятной для любого человека. После правильного выбора участка ответственный от организации за коллективное выращивание картофеля должен обеспечить очень качественную предпосадочную обработку почвы на нем. Для этой цели организация не должна жалеть ни времени, ни денежных средств. О каком урожае «второго хлеба» будет идти речь, если почва вспахана, например, на 13-15 см, содержит множество глыб и неразделанную дернину? Глубина обработки отвальным плугом должна составлять минимум 23-25 см, а лучше — 25-27 см. Поверхность почвы следует выравнивать, поэтому очень важно проследить, чтобы за плугом была навешена зубовая борона. Само вспаханное коллективное поле не должно иметь глубоких разъемных борозд, необработанных полос и других огрехов. Иначе отдельным семьям достанутся разные по качеству обработанные участки, что очень несправедливо. Обязательно необходимо согласовывать срок вспашки поля со сроком посадки картофеля. Нельзя допускать разрыва между ними, так как это приводит к значительным потерям и без того не очень высоких запасов продуктивной влаги в почве от испарения. А в 1-й половине мая она испаряется очень быстро из-за повышения дневных температур и ветреной погоды. Очень важно «поймать» эту влагу — всходы будут более дружными и мощными.
Внимание!
Совершенно не допустим разрыв между вспашкой коллективного поля и посадкой, и он не должен превышать одного-двух дней. Идеальный вариант: вечерняя вспашка — утренняя разметка участков — послеобеденная посадка. Хороший результат здесь гарантирован, особенно при качественном семенном материале и соответствующем уходе.
Удобрение.
Из-за низкого содержания элементов питания в наших почвах, особенно, азота, а также то, что некоторые из них находятся в трудноусвояемой для картофельного растения форме, вынуждают нас вносить соответствующие удобрения. Тем более, что картофель, как высокопродуктивная культура, имеет повышенную потребность в пище. Особенно он отзывчив на применение так называемых органических удобрений: навоза, компостов и др. Кроме того, что они являются кладовой для многих минеральных элементов, органические удобрения имеют и другие достоинства: 1) содержат полезные для почвы микроорганизмы, переводящие труднодоступные растениям вещества в легкоусвояемые формы; 2) способствуют повышению потенциального плодородия почвы за счет накопления особого органического вещества — гумуса; 3) повышают поглотительную способность почвы и ее способность удерживать питательные вещества, что особенно важно для песчаных и супесчаных почв; 4) улучшают водно-физические свойства песчаных и супесчаных почв, а именно, их влагоемкость и структуру; 5) обеспечивают листья растений дополнительным углекислым газом, необходимым для фотосинтеза, то есть практически для создания урожая. Самым лучшим в наших условиях органическим удобрением под картофель является полуперепревший или перепревший коровий навоз — перегной. Свежий навоз вносить крайне нежелательно, так как он в наших условиях медленно разлагается в почве в первую половину лета и поэтому отдает молодому растению мало доступных веществ. Но в июле, когда у картофеля происходит активное клубнеобразование, из него выделяется с помощью микроорганизмов значительное количество азота. Являясь, главным элементом роста, азот способствует нарастанию ботвы в ущерб накоплению урожая клубней, а также снижению общей устойчивости растений к болезням, в том числе к фитофторозу.
Внимание!
При внесении под картофель свежего навоза, особенно в больших дозах, вместо хорошего урожая клубней можно получить хороший урожай ботвы. Увеличивается также пораженность клубней паршой обыкновенной.
Ценным удобрением являются, кроме перегноя, и различные виды разложившихся компостов, приготавливаемых из разных органических отходов. В наших условиях, в основном, это — свежий свиной навоз, птичий помет (главным образом, куриный), древесные опилки и мелкая стружка, остатки растений, непораженные опасными болезнями, и опавшие с деревьев листья. Пригодны любые органические отходы на дачном и приусадебном участках, в сельском подворье, в крестьянско-фермерских хозяйствах. Лишь бы они не содержали ядовитых для растений веществ. Используются для компостирования даже кухонные отходы, в которых отсутствуют в большой концентрации поваренная соль и различные мыльные вещества. Для того, чтобы компост разложился быстрее полезно добавить в него, методом полива лейкой, раствор аммиачной селитры — 90-100 г или 3 спичечных коробка на 10 л воды. В условиях короткого лета за один сезон фактически образуется полуперепревший компост. Полностью он разлагается до однородной массы только за 2 сезона. Но процесс приготовления качественного компоста можно ускорить добавлением не только аммиачной селитры, но и различных бактериальных препаратов. Так, по моим личным наблюдениям и высказываниям многих огородников, применение довольно известного японского препарата ЭМ-1 «Кюсей» (эффективные микроорганизмы) позволяет превратить смесь отмеченных выше органических отходов в хороший компост всего за одно лето.
Внимание!
Для получения хорошего урожая картофеля доза внесения полуперепревшего навоза, перегноя и компоста должна быть 5-10 кг на 1 м². Чем песчанее и менее плодородней почва, тем больше вносится органического удобрения. Периодичность внесения — ежегодно или через один год.
Птичий, главным образом куриный, помет можно использовать под картофель не только в виде компоста, но и в чистом виде. Для этого его предварительно высушивают и измельчают на более однородные по размеру кусочки. Доза внесения на малоплодородных песчаных почвах — 200-300 г на 1 м² или 20-30 кг на 1 сотку, на более плодородных — всего 100-150 г на 1 м² или 10-15 кг на 1 сотку. Очень важно не превысить эти дозы, так как из-за высокого содержания в нем активного азота птичий помет способствует (сильнее, чем свежий навоз) росту мощной ботвы, снижению устойчивости растений к болезням, вкусовых качеств клубней, которые приобретают, как говорят, «мыльный вкус». Полученный урожай имеет худшую лежкость и может совсем не храниться длительное время. Технология внесения перегноя, компостов и птичьего помета общеизвестна. Сначала они равномерно разбрасываются по небольшой площади (5-10 м²). Затем их перекапывают вместе с почвой на максимально возможную глубину штыковой лопатой. Делается это непосредственно перед посадкой картофеля. Очень важно добиться того, чтобы органическое удобрение оказалось в нижнем слое почвы. При отсутствии возможности полива там всегда будет определенная влага, необходимая растению для питания этим удобрением. К тому же, в слое 10-20 см формируется значительная часть корневой системы картофеля, усваивающая и воду, и питательные элементы. Сплошное внесение органических удобрений сразу по всей площади участка имеет два существенных недостатка. Во-первых, оно обходится слишком дорого картофелеводу-любителю, особенно городскому — необходимо ежегодно покупать в большом количестве навоз или приготавливать много компоста. Во-вторых, само растение не может наиболее эффективно использовать внесенное удобрение из-за неравномерного его внесения в почву. Эти недостатки позволяет устранить локальный или местный способ внесения, когда удобрение заделывается вместе с клубнем при посадке. Для этого в одну лунку достаточно внести 2-4 горсти перегноя или полгорсти сухого птичьего помета.
Внимание!
Под картофель свежие опилки не вносятся. Их лучше применять в перепревшем виде для разуплотнения глинистой почвы или в составе компоста.
Если нет возможности вносить органические удобрения — их заменяют минеральными, которые всегда можно приобрести в торговых учреждениях. Наиболее ценным для большинства участков в Татарстане, особенно расположенных на песчаных и супесчаных, а также на всех малоплодородных почвах, является азотное удобрение. Учитывая ранние сроки посадки картофеля, в 1-й половине мая, когда почва еще недостаточно прогрелась, и естественный фосфор не готов к использованию растением, хороший эффект показывают и фосфорные удобрения. Они, как известно, способствуют лучшему начальному развитию корневой системы любой культуры, в том числе и картофеля. Поэтому наилучший вариант внесения минеральных удобрений — азотно-фосфорный. Калийные удобрения, несмотря на то, что калия в песчаных почвах содержится довольно много, тем не менее необходимы, особенно, если вы хотите получить рекордные урожаи в сочетании с хорошими вкусовыми качествами клубней.
Внимание!
Желательно азотное удобрение вносить в почву вместе с фосфорным или калийным. Не допускается одностороннее внесение азотного удобрения в больших дозах. Доза внесения минерального удобрения в форме аммиачной селитры (азотное удобрение), суперфосфата (фосфорное) и хлористого калия (калийное) составляет 30-60 г (1-2 спичечных коробка) каждого на 1 м². Эти удобрения сначала смешиваются, затем равномерно распределяются по поверхности и вносятся в почву при перекопке штыковой лопатой. Чтобы они долго не находились на открытой поверхности почвы, всю площадь внесения делят на несколько миниучастков по 8-10 м² каждый. Сэкономить на покупке довольно дорогостоящих минеральных удобрений позволяет их локальное внесение, то есть вместе с посадочным клубнем. При этом доза уменьшается в 2-3 раза и составит 10-15 г любого удобрения или примерно половину столовой ложки в лунку.
Внимание!
Хлористый калий лучше вносить осенью. При весеннем применении его лучше заменить не содержащим опасный для корней картофеля хлор сернокислым калием.
При выращивании картофеля на коллективном поле внести удобрение под культуру почти нереально, но возможно. Можно договориться с сельхозпредприятием, естественно, за дополнительную оплату, о внесении под вспашку участка 30-60 т полуперепревшего навоза или перегноя на каждый гектар. Тогда этот участок лучше всего взять в аренду на 2-3 года. Урожай картофеля для каждой семьи при этом возрастет в 1,5-2 раза ежегодно, по сравнению с неудобренным полем. Может, стоит пойти на дополнительные расходы ради такой прибавки? Тем более, что возле многих ферм бесцельно лежат годами старые запасы перегноя. В подавляющем большинстве случаев вы не имеете возможности организовать такое внесение удобрений. Но не расстраивайтесь — выход есть! Улучшить питание картофельного растения на коллективной пашне можно и с помощью однократной ранней подкормки (см. раздел «Уход за посадками»).
Посадка
Сроки. Картофель, по своим биологическим особенностям, является культурой ранней посадки, сажать его следует как можно раньше. На агрономическом языке это называется посадкой «в оптимально ранние» сроки. На большей части обрабатываемой территории Татарстана такой период наступает в конце апреля и первой половине мая. Более ранняя посадка позволяет лучше использовать имеющиеся в почве запасы влаги, что очень важно для неполивных участков. Благодаря этому всходы бывают дружнее, и лучше развивается корневая система растений. Кроме того, картофель всходит на несколько дней раньше, а, следовательно, удлиняется его вегетационный период, раньше и в большем количестве формируется урожай. Так, по наблюдениям при посадке 1 мая, всходы у сорта «Приекульский ранний» появились 19 мая, а при посадке 20 мая, несмотря на общее потепление погоды — 10-12 июня. Удлинить период вегетации картофеля за счет осени мы не можем, поэтому сажать его необходимо как можно раньше. Всегда надо помнить, что на глубине заделки клубней уже достаточно температуры почвы в 6-8°С. Способствует ли ранняя посадка поражению клубней и ботвы заморозками? Пока клубни находятся в почве, тем более в хорошо прогреваемой песчаной, они не повреждаются температурами в приземном слое воздуха даже в -5-7°С. Такая защита семенного материала обеспечивается и фактическим отсутствием влаги в слое 0-5 см уже в 1-й декаде мая. А известно, что сухая почва промерзает значительно меньше, чем влажная. Что же касается всходов картофеля, то они появляются как раз тогда, когда угроза последних сильных весенних заморозков минует. По наблюдениям, если даже и заморозки повреждают всходы, то происходит это в наших условиях не чаще, чем 1 раз в 10-15 лет, в зависимости от местности. Причем, первые стебли имеют высоту всего в 2-3 см. Через несколько дней после повреждения они появляются вновь на поверхности почвы за счет роста своей подземной белой части. Кроме того, сильно подмерзшие стебли могут замещаться новыми, растущими или из спящих почек пуповинной части клубня, или из боковых почек глазков вершинной части. Таким образом, картофель, обладая удивительной способностью восстанавливать свои всходы, причем не только от заморозков, но и от механических повреждений, дает нам возможность не остаться без урожая. Конечно, из-за потери темпов роста и развития в несколько дней продуктивность растения снижается. Но это снижение можно легко уменьшить за счет экстренного применения азотного удобрения. Достаточно развести в 10 л воды 25-30 г аммиачной селитры и вечером, на закате солнца, полить подмерзшие всходы. В целом же, не имеет никакого смысла отказываться от более выгодных ранних сроков посадки картофеля из-за опасности повреждения всходов последними весенними заморозками. Слишком мала вероятность такого явления. Пророщенный семенной материал ввиду его лучшей готовности к быстрому появлению всходов, в принципе, можно сажать даже на 10-14 дней позже совершенно непрогретого или на 5-7 дней — провяленного. При этом растения взойдут практически в одно и то же время. Но это явление не распространяется на богарную пашню, на которой при более поздней посадке в слое почвы 0-20 см остается мало запасов продуктовной влаги. Поздно сажать картофель (после 25 мая) вынуждены многие крестьяне в селах, где огороды пашут одновременно на всех усадьбах и после окончания основных весенне-полевых работ. Благодаря хорошо пророщенному семенному материалу урожай получается иногда даже очень высокий, но по другим причинам. Утверждать, что пророщенный картофель следует сажать только в конце мая совершенно неправильно. Попробуйте посадить его, для сравнения, например, 15-20 мая и вы сами убедитесь в более высоких результатах. В связи с изложенным, можно признать практику поздней пахоты в сельских районах крайне ошибочной. Она приводит к недобору урожая «второго хлеба» на всех усадьбах до 20%.
Внимание!
Оптимальные сроки посадки картофеля определяются конкретно для каждого участка исходя из уровня подготовки семенного материала и сроков последних заморозков. Всходы не должны ими повреждаться. Чем лучше пророщены семенные клубни, тем позже их можно сажать.
Таким образом, картофель в условиях республики можно сажать, начиная с конца апреля в южных районах и с 1-15 мая — в северных.
Если вы хотите получать, например, в коммерческих целях, сверхранний урожай (к 20 июля), то для этого пророщенный семенной материал высаживается к 25-28 апреля. А всходы на случай сильных заморозков в конце мая — начале июня предварительно утепляются различными способами — задымлением участка, укрытием слоем перегноя, опилок, соломенными матами и другим материалом, в том числе нетканым укрывным (агрил, лутрасил и т.д.). Может помочь и обильный вечерний полив почвы, ведь при замерзании воды выделяется определенное тепло. Достаточно эффективно засыпание всходов перед самым заморозком слоем земли в 3-4 см. Этот слой затем разравнивать необязательно.
Посадка картофеля на коллективной пашне должна быть как можно более ранней или сразу же после проведенной ее пахоты. Чем раньше вы сажаете его, тем больше шансов получить хороший урожай. Так, по наблюдениям, посадка в засушливом 2002 году 10-15 мая обеспечила прибавку в 15-20%, по сравнению с посадкой 20-22 мая, естественно, при прочих равных условиях (семенной материал, плодородие почвы, уход за растениями). Произошло это из-за того, что клубни успели «поймать» продуктивную влагу в слое почвы 10-15 см и дружно взойти.
Способ и густота. Учитывая специфику почвенно-климатических условий нашего региона можно вьщелить 4 приемлемых способа посадки картофеля: гладкий квадратный, гладкий рядовой, гребневой рядовой и грядовый (рис.10). Каковы же их достоинства и недостатки?
Гладкий квадратный. Клубни высаживаются по схеме квадрата или почти квадрата — 50×40 см, 45×45 см, 50×45 см. После посадки поверхность почвы остается ровной и гладкой. Единственное преимущество данного метода — это то, что он является традиционным, и все к нему уже давно привыкли. На самом деле, при квадратном размещении кустов усложняется процесс их окучивания, так как приходится это делать с каждым растением отдельно. Также раздельно проводится и уборка урожая. Учитывая возросшие площади посадок картофеля в индивидуальном секторе, особенно на селе, квадратный способ можно считать сегодня трудоемким и потому невыгодным.
Гладкий рядовой. Заимствован из производственных посадок, где уже давно применяется размещение картофеля рядами для облегчения механизации ухода за растениями и уборки. Клубни сажают ряд за рядом через 60-70 см и в ряду — через 25-40 см. Наиболее приемлемые схемы для продовольственного картофеля следующие: 60×30 см, 60×35 см, 70×2.5 см, 70×30 см. При выращивании семенного картофеля, например, при размножении какого-то сорта, применяется более загущенная посадка по схеме 60×25 см. Рядовой способ значительно облегчает процесс окучивания картофеля, так как эта работа здесь проводится рядами — сначала с одной стороны, затем — с другой. Не нужно крутиться волчком возле каждого куста! Легче и убирать, ведь кусты в рядах расположены близко друг к другу. На сегодня и в ближайшем будущем, бесспорно, это самый низкозатратный способ выращивания картофеля на участках.
Гребневой рядовой. Обеспечивает посадку клубней точно по таким же схемам, как гладкий рядовой. Но при нем обязательно формируются гребни высотой 16-18 см, шириной у основания — 40-45 см. Очень прогрессивный способ, обеспечивающий, по данным кафедры плодоовощеводства КГСХА, прибавку в урожае до 20% и снижающий затраты труда за счет упрощения окучивания (вместо него картофель слегка подокучивают). Облегчается и уборка урожая, который наполовину формируется в рыхлом гребне и, в целом, ближе к исходной поверхности почвы, то есть к поверхности, которая была до посадки.
Основная проблема по применению данного способа — трудности с формированием гребней. Хотя их можно сделать и мотыгами, но это не выход из положения. Также малопригоден сегодня, хотя и реален в сельской местности, метод наших дедов и прадедов — посадка в гребни под конный плуг. Наши изобретательные крестьяне давно уже смастерили ручные окучники из орудий пропашного культиватора. Сажают 2 человека, один из которых тянет окучник, другой придавливает его к земле. Конечно, это физически довольно тяжело, но зато очень быстро. Этим же орудием картофель затем и окучивается, причем легко, без особых усилий.
Рис. 3. Способы посадки картофеля.
При выращивании картофеля на коллективной пашне гребневой способ посадки применить даже проще, чем на отдельных участках. Для этого необходимо договориться с сельхозпредприятием, сдающим вашей организации участок в аренду, о нарезке гребней любым пропашным культиватором сразу же после вспашки поля. Согласно требованиям зональной технологии, гребни располагаются через 70 см и имеют высоту до 20 см и ширину у основания — 55-60 см. Остается только сразу же посадить картофель через 25 см в рядке. Для этого клубни раскладываются на вершину гребня и придавливаются пяткой ноги с такой силой, чтобы клубень оказался на глубине 12-14 см от вершины. После чего желательно поправить гребни обычной мотыгой. Таким образом, при посадке не требуется штыковая лопата и, соответственно, не нужно тратить физические усилия на копку лунок. Весь участок в 5-6 соток может посадить даже 1 человек! Хотя вдвоем это сделать легче и быстрее.
Грядовый рядовой. Клубни высаживают на гряды шириной 120-160 см и высотой до 20 см и более, в 2 ряда. Схемы посадки: 60×30 см, 60×35 см, 70×25 см, 70×30 см. Обязательно от краев гряды до рядков оставляют по 15-20 см, а расстояние между соседними грядами составляет 70 см. Этот способ очень хорош на тех участках, которые представлены тяжелыми глинистыми почвами и подвергаются частому затоплению, а также имеют близко расположенные грунтовые воды. Таким образом, достигается защита картофельного растения от избыточного увлажнения почвы и лучшее ее прогревание.
Выбор способа посадки картофеля зависит от многих факторов: от почвенно-климатических условий участка, от уровня механизации возделывания культуры на участке, даже от состава семьи и здоровья ее членов. Но все же главное — это наше желание применить самый эффективный способ для урожая картофеля и самый низкозатратный для семьи.
Внимание!
Оптимальная площадь питания на 1 растение для продовольственного картофеля составляет 1800-2200 см², для семенного — 1400-1600 см².
Глубина. При выращивании картофеля на неполивных участках имеет очень важное значение, учитывая традиционно низкое содержание продуктивной влаги в наших почвах весной, перед посадкой. При слишком мелкой посадке на 5-8 см (слой почвы над клубнем) семенной клубень оказывается в сухом слое. В результате, корни на нем не образуются, и рост стеблей происходит за счет запасов влаги и питательных элементов самого клубня. А этих запасов до выпадения первых существенных осадков в 5 и более .миллиметров почти ежегодно недостаточно, особенно на южных склонах. Растение как бы замирает в своем развитии и ждет дождей. И если клубень окажется мелким (30-40 г), он может полностью высохнуть, сморщиться и потерять свою всхожесть.
Глубокая посадка (на 15 см и более) способствует задержке всходов, уменьшению полезного объема почвы для питания растений (корни вверх не растут) и более глубокому залеганию клубневого гнезда. Особенно она нежелательна на тяжелых по механическому составу почвах.
Изложенное позволяет заключить, что глубина заделки семенных клубней должна быть оптимальной и составлять 10-14 см на песчаных и супесчаных почвах и 8-10 см — на глинистых. При этом она зависит от влажности почвы и размера клубня, так, в условиях поливного участка нет необходимости заделывать его поглубже, даже при мелком размере в 30-40 г.
Внимание!
Чем влажнее почва на момент посадки, тем на меньшую глубину можно посадить клубень. Более мелкие клубни в засушливых условиях лучше посадить глубже, так как они содержат в себе меньше запасов влаги.
Технология посадки может быть различной и зависит от многих факторов, в том числе и от способа посадки. Традиционно мы сажаем картофель с помощью остроконечной штыковой лопаты. От этого орудия отказываться пока еще рано, главное, особенно на неполивных песчаных участках, копать почву «на полный штык». Это позволит более глубоко заделать семенные клубни.
При посадке картофеля с удобрениями «полный штык» также обязателен. Сначала в лунку кладется смесь из 2-3-х горстей перегноя или компоста и горсти золы, затем размещается клубень, а сверху его насыпается обычная почва. Идеальный вариант, когда перед засыпанием лунки почвой в нее заливается как минимум 1 л воды. Такой порядок посадки обеспечивает и оптимальную глубину заделки клубня, и хорошее обеспечение его доступными элементами питания и влагой. Если применяются только зола или только минеральные удобрения, то их также необходимо разместить под клубень, но в смеси с небольшим количеством почвы. И глубина заделки будет нормальная, и первые корешки клубня не получат ожога от азотного удобрения.
Традиционную технологию посадки наиболее мыслящие картофелеводы-любители постоянно пытаются усовершенствовать. Так, мне доводилось видеть гладкую посадку без лопаты. Сначала клубни раскладывают рядами на хорошо пропаханную землю по определенной схеме. Затем их придавливают пяткой сапога на глубину около 10 см и заравнивают поверхность участка граблями. Со всей этой работой успешно справляется один человек.
Упомянутый выше изобретатель Н.П.Чебунин предлагает использовать для посадки специальную дощечку — маркер, закрепленную на ноге как лыжа. Идешь по вспаханному участку и делаешь на определенном расстоянии лунки. Затем в них поочередно кладется клубень, и они заделываются мотыгой. По его мнению, получается легко и быстро, и что также немаловажно, красиво, так как формируются ровные рядки.
Руководитель
службы информационно — консультационного
обслуживания АПК РТ, к.с.х.н. М.Д. Исаев
Подготовил к размещению консультант А.Н.Гаврин
Когда убирать картофель. Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая? Подготовка посадочного материала для будущего года
Посадка и выращивание овоща требуют трудовых и временных затрат. Обидно потерять урожай из-за заморозков или преждевременного сбора. Качество клубней, собранных слишком поздно, уменьшается, а чересчур молодые плохо хранятся. По этой причине картошку нужно копать, соблюдая правильные сроки. Длительность периода вегетации зависит от сортовой принадлежности и условий выращивания.
Факторы, влияющие на время созревания
Определить сроки уборки вызревших до нужной стадии клубней бывает сложно, поскольку погодные условия каждый год меняются, могут использоваться сорта картошки с разным периодом вегетации. Один и тот же посадочный материал созревает за разные временные промежутки. Влияние оказывает климатическая зона выращивания, уход, проведение некоторых агротехнических мероприятий.
Сбор урожая ускорит:
- использование семенной картошки раннеспелого сорта;
- предварительное проращивание клубней;
- если весна ранняя, можно посадить немного раньше;
- недостаток влаги;
- в малопитательной почве количество урожая меньше, но быстрее созревает;
- органика, обогащающая грунт азотом: приводит к наращиванию зеленой массы, замедляет формирование и вызревание клубней;
- солнечная погода, жара – ведут к преждевременному высушиванию надземной части.
Картошку можно подготовить к выкапыванию несколькими агротехническими ухищрениями. Если ботву искусственным путем заставить засохнуть, то клубни ускорят образование плотной кожуры, быстрее отделятся от корневой системы. Рекомендуется провести сеникацию, опрыскав стебли и листья 0,5%-ным раствором медного купороса или суперфосфата (2 кг на 10 л воды), что ускорит старение листьев.
Можно немного примять кустики, чтобы быстрее завяли и засохли. Питательные вещества из надземной части начнут переходить в картофелины, подготавливая их к сбору.
Внешние признаки зрелости
Период роста клубней приходится на время цветения, при этом происходит рост до 75 % конечного урожая. При желании собрать молодую картошку для использования в ближайшие 1-2 недели допустимо выкапывать, когда цветочки начнут осыпаться. Кожица остается тонкой примерно 1 месяц после начала цветения.
Если картошка выращивается с целью длительного хранения, необходимо дождаться, когда на ней сформируется толстая кожура, которая не счищается от нажатия пальцем. Она должна отделиться от корней или с легкостью от них отпадать. Для того чтобы не пропустить время сбора, нужно подкопать пару кустиков в разных местах, руками выбрать несколько экземпляров и посмотреть на степень готовности. Еще один признак – капнуть на разрезанный клубень йодом, после чего на этом месте должен появиться фиолетовый окрас.
После окончания цветения рекомендуется скашивать кустики. Усыхание и пожелтение ботвы свидетельствует о переходе питательных соков к картофелинам, началу подготовки растения к сбору урожая. Сначала надземная часть поляжет, после ее отмирания выкопать нужно в течение 21 дня. Если ботва в начале сентября остается зеленой, ее нужно подвергнуть сеникации или срезать.
Если растение поражено фитофторой, нежелательно задерживаться со сбором урожая. Бороться с грибком препаратами можно не позднее 20 дней до выкапывания, поэтому если клубни уже сформировались и почти вызрели, нужно скосить ботву и сжечь. Через 10 дней после этого выкопать картошку. Ускорив проведение сбора урожая, можно предупредить попадание возбудителя болезни на клубни.
Время уборки для сортов разных сроков созревания
У каждой разновидности картошки есть приблизительный период вегетации. Примерно 10-20 дней составляет разница от минимального до максимального времени сбора. Она указывается на посадочном материале потому, что погодные условия выращивания каждый год разные, климат в регионах отличается. В этот период рекомендуется копать картошку. Поторопиться следует, если должны начаться затяжные дожди или прогноз предвещает ранние заморозки, резкое похолодание. Собирать урожай нужно в сухую солнечную погоду, что снизит вероятность поражения клубней гнилью или другими заболеваниями.
Все сорта картошки по тому, когда их можно копать после посадки, делятся на:
- ранние;
- среднеспелые;
- поздние.
Сбор картофеля производится после появления внешних признаков готовности клубней, наступления срока выкапывания для данного сорта. Оптимальная температура воздуха +12-17 °C, но выкопанный урожай должен хорошо просохнуть перед уборкой на хранение, полежав в тени.
Прямые солнечные лучи вызывают образование солонина – ядовитого вещества, заметного по зеленому окрасу кожуры и мякоти картошки.
Ранние
К этой группе относятся сорта, вызревающие быстрее всех. Сроки уборки раннего картофеля зависят от подвидов:
- сорокадневный – 40-45 суток;
- ультраранний – 45-60;
- раннеспелый – 60-70;
- среднеранний – 70-80.
Данные разновидности редко болеют фитофторозом. Иногда ботву приходится скашивать или опрыскивать специальными составами, поскольку не успевает усыхать. Ранние сорта не подходят для зимнего хранения, в пищу употребляются летом и в начале осени. Особенность такой картошки в том, что не теряет форму при приготовлении, не разваривается при тепловой обработке. Перед закладкой на хранение клубням необходимо дать отлежаться, поскольку с поверхности ранних сортов долго испаряется влага.
Среднеспелые
Картошка данных разновидностей считается универсальной, способна долго сохранять вкусовую и питательную ценность. Может выращиваться при неблагоприятных условиях, а также в регионах с коротким летом. Сбор урожая среднеспелого картофеля производят через 80-100 суток после посадки. В этой группе выделяют среднепоздние сорта, которые убирают через 100-110 дней. Принудительное состаривание ботвы может понадобиться при угрозе заражения клубней фитофторозом, в дождливое лето или при угрозе раннего похолодания в климатической зоне Сибири.
Поздние
Сроки уборки данных сортов наступают не ранее 110 дней после посадки. Особенности картошки – в высокой урожайности и пригодности для зимнего хранения. Клубни успевают накопить необходимое количество крахмала и белковых веществ, благодаря чему считаются наиболее вкусными, способны долежать до нового урожая. Ввиду длительного периода вегетации поздняя картошка не подходит для регионов с коротким летом, потому что не успеет дозреть. Ботва некоторых сортов остается зеленой, поэтому ее нужно за 10 суток до выкапывания скосить.
Копать картофель рекомендуется после полного созревания в соответствии с сортовой принадлежностью. Выполнение ряда агротехнических мероприятий ускорит процесс дозревания. В некоторых случаях требуется скашивание или сеникация зеленой ботвы.
Любого человека, имеющий дачу или огород, каждый год волнует вопрос, когда копают картошку. Ведь своевременная уборка картофеля — залог качественного урожая. Приступая к массовой уборке, важно убедиться, что картофель созрел. На какие признаки следует обратить внимание перед уборкой урожая, что делать потом с картошкой и участком, давайте разбираться вместе.
Так когда же копать картошку? Среднестатистические сроки уборки картофеля в средней полосе России приходятся на период с конца августа и до середины сентября. Сроки напрямую зависят от конкретного сорта и погоды в текущем сезоне.
Для уборки лучше выбрать сухую солнечную погоду. Если прогноз погоды обещает в ближайшее время проливные дожди, то нужно постараться быстрее собрать урожай. Проливные дожди уже в конце периода созревания клубней провоцируют развитие грибковых заболеваний. Собранная в дождливую погоду картошка, будет храниться значительно хуже. Необходимо учитывать суммарный объем осадков за весь сезон, он тоже влияет на сроки созревания. Чем засушливее лето, тем быстрее созревают плоды, но при этом не лучшим способом отражается на их количестве и качестве.
Обратите внимание не только на ожидаемые дожди, но и на ночные заморозки. Подмерзший картофель имеет неприятный сладковатый вкус.
Определяя сроки уборки клубней, учитывайте сортовые особенности созревания. Например, для ранних сортов достаточно 80 дней, а для средних и поздних – 100–120 дней соответственно. Ранняя выкопка — это недобор урожая и недозрелые клубни, поздняя — повышается риск заражения грибковыми болезнями, появление гнили при хранении.
Некоторые огородники ориентируются на лунный календарь. Специалисты не рекомендуют начинать уборку в новолуние, объясняя продолжающейся циркуляцией соков в стеблях. Ботва в это время еще активно растет, поэтому она зеленая. Выкопав такую картошку, клубни будут низкого качества. Оптимальные сроки по лунному календарю в 2018 году – 29,30 августа (31 августа – неблагоприятный день). В сентябре благоприятные дни — 3, 4, 7, 8, 26, 30 числа, неблагоприятные — 13, 14, 23, 24.
Признаки зрелого картофеля
Как определить, готова ли картошка к уборке? Помимо конкретных календарных сроков существуют вполне наглядные признаки готовности урожая, позволяющие визуально определить время начала уборки картофеля.
1. Увядшая ботва. Если надземная часть куста засыхает или листья становятся желтыми, далее держать клубни в земле не имеет смысла. И даже более того, если не убрать в течение 2-3 неделей, урожай перезреет и начнет гнить.
2. Если вас не убедила усохшая и желтая ботва, определяют спелость клубней другим способом. Выкопайте пару кустов для пробы, возьмите из них 2 клубня, потрите их друг о друга или просто пальцем. Если кожура не стирается, при этом клубни достаточного размера, значит картошка поспела.
Уборка картофеля с грядки
Для уборки картошки используют вилы, лопату или мотоблок. Используя лопату или вилы, есть вероятность повредить клубни, поэтому необходимо приноровиться к этим инструментам.
Перед уборкой необходимо заранее скосить картофельную ботву. Зачем, об этом я писала здесь . Скошенная заблаговременно ботва не только оградит дальнейшее развитие на клубнях, но и облегчит уборку урожая, особенно, если вы убираете урожай с помощью картофелекопалки или мотоблока. Посмотрите видео, как умельцы убирают картошку с помощью мотоблока.
При дождливых прогнозах приготовьте помещение, где вы будете просушивать картошку. В солнечную сухую погоду оставьте клубни полежать на грядке часа три, чтобы у нее загрубела кожура. Хорошо просушенная картошка будет лучше храниться зимой.
Копая картошку, лучше становиться спиной к солнцу, так хорошо будут видны картофелины.
Перед началом копки приготовьте емкости, чтобы рассортировать урожай:
- одну для сбора семенного картофеля,
- другую – для средней и крупной картошки, она пойдет для еды,
- третью – для мелочи на корм скоту,
- четвертую – для поврежденной картошки, ее необходимо использовать в первую очередь на еду или на корм скоту.
Подготовка посадочного материала для будущего года
После того, как выкопали урожай, сразу отбираем посадочный материал на будущий год. Для этого отбираем ровные здоровые клубни среднего размера из самых урожайных кустов.
Отобранные клубни промывают в препарате «Максим», подсушивают и держат некоторое время на свету, чтобы они зазеленились. Только потом убирают в погреб на хранение.
Подготовка основного урожая для хранения
Основной урожай подсушивается на грядке 3 часа, конечно, если нет дождя. Затем картофель сортируют и переносят в темное помещение на дозаривание в хорошо проветриваемом помещении с положительной температурой.
Позже, убирая в подвал, картошку опудривают древесной золой. Это обеспечит дополнительную защиту от гниения.
После уборки картофеля с участка обязательно убирают все растительные остатки (ботву, сорняки) и сжигают их. Иначе они будут отличной средой для размножения патогенных бактерий. Участок обрабатывают Фитоспорином и засевают . В качестве сидератов используют горчицу и овес. Горчица отлично лечит землю, овес придает ей воздушность.
В заключение посмотрите видео о том, когда копают картошку.
Перед уборкой всего урожая картофеля необходимо убедится в созревании клубней. Когда убирать картофель — основные признаки и сроки копки вы узнаете из нашей статьи.
Уборку картофеля нужно проводить вовремя, иначе плоды начинают портиться, гнить и станут непригодными к употреблению.
Если выкопать картофель рано , то защитная корочка еще не успеет образоваться, будет тонкой из-за чего картофель будет легко повреждаться и плохо храниться.
Если выкопать картофель слишком поздно , то клубень может уже тронуться в рост, начнут образовываться ростки – поэтому масса полезных веществ из клубня и вкусовые качества перейдет в эти ростки. Такой картофель плохо храниться и имеет плохие вкусовые качества.
Сроки уборки урожая картошки
Среднестатистические сроки уборки картофеля в средней полосе России приходятся на период с конца августа и до середины сентября . Сроки уборки урожая напрямую зависят от конкретного сорта и погоды в текущем регионе.
Так как для уборки клубней необходимо выбрать сухую, солнечную погоду , а если в ближайшее время прогнозируют затяжные дожди, то нужно постараться быстрее собрать урожай.
Проливные дожди в конце созревания картофеля могут спровоцировать различные грибковые заболевания, хранится такой урожай будет значительно хуже.
Определяя сроки уборки картофеля необходимо учитывать сортовые особенности созревания. Для раннеспелого сорта достаточно и 80 дней, среднеспелым нужно 100 дней, поздним сортам – 120 дней.
Суммарный объем осадков за весь сезон влияет на срок созревания клубней – чем засушливее лето, тем быстрее созревают плоды, но при этом количество плодов бывает разным (часто небольшие по размеру), вкусовые качества хуже.
Помимо срока созревания существуют наглядные признаки готовности урожая картофеля . Благодаря этим признакам вы сможете правильно определить время копки картошки.
Самый очевидный признак – увядшая ботва . Если наземная часть куста подсыхает, то далее уже и держать клубни в земле нет смысла. Более того если картофель не убрать в течении 2-3 недель, урожай может перезреть и даже начать гнить.
Внимание: иногда сухая ботва может быть признаком заражения картофеля фитовторозом.
Если вы сомневаетесь в готовности картофеля, то выкопайте пару кустов для пробы, взять из них 2 клубня и потереть их друг о друга — кожура не стирается, и при этом клубни достаточно крупные, значит картофель поспел.
Видео – Когда копать картофель?
Как правильно подготовить картофель к хранению?
После того как выкопали весь урожай лучше сразу отобрать посадочный материал на следующий год. Выбирайте ровные и здоровые клубни среднего размера из самых урожайных кустов.
Посадочный материал подсушить, выдержать на свету, чтобы клубни зазеленились и убрать на хранение в погреб до следующего года.
Основной урожай после выкопки обязательно подсушить на грядке 3 часа . Затем разложить в ящики и перенести на 3 недели на дозаривание в темное, хорошо проветриваемое помещение с положительной температурой.
По прошествии времени, при закладке картофеля на хранение можно опудрить картофель древесной золой, что обеспечит дополнительную защиту клубней от гниения.
Не забудьте после уборки картофеля собрать всю ботву и сжечь. После чего участок обеззараживают раствором фитоспорина и засеивают сидератами (смесь горчицы и овса).
Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.
При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.
- Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
- Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
- Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
- Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
- Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.
Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.
От чего зависит скорость созревания клубней?
Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.
Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:
- В каком регионе происходит выращивание овоща.
- Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
- Погодные условия.
- Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
- Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
- Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.
Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.
Как ускорить созревание картошки?
Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.
Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?
- Самый простой способ — это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
- Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
- Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
- Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
- Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
- Провяливание — это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.
После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.
Когда выкапывать картошку?
Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?
Главные признаки созревания картофеля:
- Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел — это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
- Второй важный момент, на который стоит обратить внимание — это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
- Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.
Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.
После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.
Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.
Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.
Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.
Ориентировочное время всхода картофеля после посадки. Почему не всходит картофель? Не следует сажать картофель после
Картофель является наверно самым главным и основным продуктом питания в любой семье. Чтобы осенью радоваться богатому урожаю требуется знать правило посадки и ухода за ним, а также через сколько дней семена начинают всходить. От многих факторов зависит принесет ли огород свои плоды.
Всхожесть картофеля
Как уже повелось, все садят картофель в мае, он растет все лето и, традиционно, в сентябре уборка. Так делают практически все огородники, поэтому спрос так же, как и прибыль по реализации существенно мала.
Поэтому чтобы вырастить хороший урожай, и на нем еще и заработать, требуется знать, как быстро растет картофель и причины по которым можно потерять урожай.
Через сколько дней обычно всходит картошка после посадки
Когда земля прогрелась до 10 градусов, тогда начинают появляться первые ростки картошки. Происходит это примерно через 25 дней . Если температура продолжительное время держится в пределах +20 градусов, то всходы могут проявиться и на 15 день .
При высадке какого-либо пророщенного картофеля всхожесть через 7 дней.
Для быстрого получения урожайности на ранних сроках, садить следует неглубоко в землю . Так как при глубокой высадке клубни застрянут в своем развитии из-за непрогретой земли. Для быстрой всхожести, картошку нужно садить в верхний слой почвы.
Если же влажность почвы достигает 75 %, тогда высадка нежелательна, нужно немного по временить. Здесь могу напасть гнилостные заболевания.
Зависимость от сорта
В основном ростки любого сорта картошки появляется через месяц после высадки . Существуют специальные виды картошки, которые можно копать по истечению 40 дней с момента как посадили урожай.
Это сорта:
- Скороспелые
- Ультраскороспелые.
Клубни следует брать крупные, потому как у них формируется большой куст и плоды будут крупными.
Для высадки раннего картофеля нужно брать здоровые семена, они должны быть твердыми, не растрескавшимися и без наличия болезней.
Причины неравномерных всходов
Существует несколько причин неравномерной всхожести семян:
- Семена картошки садились на разную глубину почвы . Так как почва весной прогревается неравномерно, то и всхожесть будет разная;
- Клубни имели разную форму;
- При посадке клубни были пророщены неравномерно ;
- Использование посадочного материала различных сортов.
Риск картофеля не взойти вообще
Были случаи, когда картошка не всходила вообще. Вроде бы все технологии соблюдены, но ни один росток так и проявился. Таким печальным опытом было хранение семян в белых мешках . Из-за того, что картошка все время хранения провела в данных мешках его всхожесть пришла к нулю.
Поэтому любой огородник знает, что хранить в белых синтетических мешках клубни нельзя.
Хитрости огородников для гарантии всхожести
Для хорошего урожая сорт, а также время посадки, играют роль. Но имеются пару хитростей для получения лучшего эффекта при уборке.
- До того, как посадить картошку требуется удобрить почву . Так же использование удобрений нужно и в процессе роста.
- Когда клубни только посадили в землю, нужно полить комплексным удобрением любого вида. Всходы после этого появится значительно раньше.
- После посадки можно замульчировать торфом . Это убережет клубни от вредных насекомых.
- По пришествию пары дней нужно прорыхлить землю , для того, чтобы клубни напитались свежим воздухом.
Порядок высадки для правильной всхожести
Чтобы получить хороший урожай картошки требуется использовать отборные семена . В основном к их подготовке огородники подходят осенью.
Клубни должны быть правильной формы без видимых повреждений.
Затем их нужно озеленить . Так они хранятся лучше и не подвергаются нашествию грызунов. Но здесь требуется хранить отдельно от пищевого картофеля, из-за приобретенного содержания ядовитого соланина.
Перед посадкой опять посевной материал опять перебирается, проветривается. Затем обрабатывается раствором борной кислоты с водой.
Затем выбирается место для посадки. Желательно не садить картошку в одном и том же месте несколько лет подряд. Почву нужно хорошо удобрить. При недостаточном количестве песка картофель взойдет плохо.
Садить нужно на глубину около 8 см . Не густо, потому как разросшиеся кусты будут мешать расти друг другу. Они не будут продуваться и может возникнуть болезнь под названием фитофтороз.
Клубни для посадки должны иметь глазки . Для быстрой всхожесть садить нужно, чтобы глазки обращены были вверх. Это приведет к быстрой всхожести.
Время посадки проводится, когда почва достаточно прогрета и ночи достаточно теплые, без заморозков. В основном такая погода устанавливается в начале мая . Для семян ранних сортов подойдет середина апреля .
Если же пришло время садить картошку, но видно, что земля как следует не прогрета, можно сажать неглубоко около 6 см. Даже слабые лучи солнца при такой глубине посадки достаточно прогреют клубни.
От чего зависят сроки
Если же картофель посадили, и он не взошел, стоит проанализировать или при посадке были учтены все нужные для этого моменты.
Существует несколько самых важных факторов всхожести семян. К ним относятся:
- Месторасположение огорода;
- Сорт семян;
- Температурные показатели.
Температурные показатели
Наиболее важным для будущего урожая картофеля является температурные показатели почвы.
Картофель можно садить при наличии постоянной температуры около +8 градусов , при условии, что глубина прогретой земля для посадки около 12 см .
В основном огородники ходят без термометра и не проверяют температуры для посадки. Они просто доверяют народным приметам:
- Когда многолетние растения начинают зацветать и распускаться.
- Когда березовые листья распускаются до размеров монетки.
Также влажность воздуха имеет свое значение . Из-за нее почва может достаточно долго сохнуть. Посадка при высокой влажности приведет к тому, что клубни будут не просыхать и прорастать, а гнить.
Качество посевного материала
При посадке посевного материала картофеля использовались разные размеры клубней, то ждать хороший урожай не стоит.
Чтобы год выдался урожайным на картошку требуется подойти серьёзно к выбору посевного материала. Он должен иметь:
- С наличием глазков;
- Клубни одного размера;
- Без повреждений и гнойных образований;
- Не длинные, но толстые ростки
Наличие глазков приведет к быстрому прорастанию картошки. Если же клубни абсолютно их не имеют, тогда такой картофель не прорастет и будет просто гнить в лунке.
Если же использовались клубни маленьких размеров, то всходы будут хилыми и не жизнеспособными. Средний размер посадочного материала должен быть примерно с куриное яйцо .
Треснуты посевной материал, или с наличием гнилостных образований не даст нормальному развитию кусту. Нужно тщательно перебрать весь картофель на предмет ненужных образований.
Картофель не берется для посадки из остатков. Для посадки нужно брать отборные семена .
Опытные огородники знают все премудрости посадки картофеля. Новичку нужно подойти к данному процессу более серьезно. При первой удачной посадке останется картофель и для еды, но и хороший посадочный материал.
Запись Через сколько дней после посадки всходит картофель впервые появилась Про ферму.
TaggedОдним из основных продуктов питания как для городского жителя, так и для сельчанина уже многие годы является картофель. Неприхотливая культура достаточно проста в уходе и легко хранится в период зимних холодов. Сажают ее, как правило, в мае, однако подготовить и посадить картошку – это только половина дела. Для того чтобы семена дали хорошие всходы и богатый урожай, необходимо учитывать множество факторов, начиная от сорта картофеля и средней температуры в регионе и заканчивая влажностью почвы и правилами посадки.
Сроки
Посадка раннего овоща начинается в начале или середине мая, когда температура воздуха установится на отметке около 10 градусов. Конечно, можно ежедневно отслеживать температурные изменения, чтобы поймать правильный момент, но можно обратиться к многолетним наблюдениям опытных огородников. Одним из первых признаков готовой почвы для посадки картофеля является появление в ней дождевых червей. Также можно обратить внимание на березовые листья: если они соразмерны рублевой монетке, то пришла пора посадки. Поздние сорта картофеля высаживаются при температуре 10–15 градусов, когда начинают цвести одуванчики.
Первые ростки обычно появляются через 20–25 дней после посадки, земля при этом должна иметь температуру не менее 10 градусов. Если погода установилась теплая и температура почвы достигла 20 градусов, то картошка всходит уже через 10–15 дней. Также на всхожесть существенно влияет влажность среды: чем больше в почве влаги, тем меньше времени нужно для появления первой ботвы. Еще большая скорость достигается при отсутствии в почве большого количества солей и внесения в нее дополнительного перегноя и различных удобрений.
Самым правильным считается сажать пророщенные клубни. Для этого необходимо заранее (в начале или середине апреля) положить овощи в деревянные ящики и поставить их в теплое место с хорошим освещением. Через 1–2 недели появятся белые ростки практически на всех клубнях.
Торф или мокрые опилки, насыпанные в тот же ящик между клубнями, ускорят процесс. Также начиная с апреля можно не выкидывать проросшую в кладовке или погребе картошку, а откладывать ее для последующей посадки.
Температурные показатели
Несомненно, правильная температура – главное условие для хорошего урожая как опытного садовода, так и новичка. Тем не менее выращивать картошку в теплице, как другие овощи, нецелесообразно: урожай можно снять только один раз, а площадь засева для этого должна быть максимальной. Поэтому приходится подстраиваться под погодные условия того региона, где происходит процесс выращивания культуры.
- В более южных регионах страны она вырастает быстрее и дает менее крупные плоды. К тому же приходится достаточно часто поливать ее, чтобы защитить от пересыхания.
- В северных районах всходы появляются значительно позже, но если погода будет баловать теплом и солнцем, то размер каждого клубня выгодно отличается в бо?льшую сторону.
Чтобы просто начать расти, картофелю необходима минимальная температура почвы около 10 градусов. В более холодной почве рост корнеплода останавливается, прикорневое давление внутри растения снижается, и ток соков по нему замедляется. Многие саженцы могут замерзнуть или быть съеденными червями и медведками. Если посадка картофеля намечена на определенный день, а земля еще к тому моменту не прогрелась, нужно сажать его на небольшую глубину. Не стоит копать большие котлованы — достаточно небольшой лунки в 5–6 см. Если же есть возможность дождаться полного прогрева почвы, то ямку можно копать вглубь на 10–12 см.
Не стоит приступать к посадке овощей в первый теплый день после таяния снега. Дело в том, что даже самая рыхлая почва прогревается намного дольше воздуха. Северным регионам необходимо около 2 месяцев для этого, а в южной местности такой процесс занимает около 3–5 недель.
В зависимости от сорта
Не менее температуры важен выбранный сорт картофеля. Для посадок в средней полосе чаще всего выбирают среднеранние и ранние сорта, так как они лучше переносят перепады температур и ночные заморозки. Такие гибриды, как Лагуна F1, Тушон или Забава F1, легко взойдут у любого садовода, даже если его посадили в середине апреля. Несмотря на то что средний срок прорастания картофеля составляет около месяца, существуют и такие сорта, которые можно употреблять в пищу уже через 1,5 месяца после посадки: скороспелый и ультраскороспелый картофель.
После выбора сорта необходимо из имеющейся семенной картошки выбрать правильные клубни для посадки. Посевной материал должен иметь следующие характеристики:
- клубень твердый и крепкий;
- вся картошка приблизительно одного размера;
- на семенном картофеле нет гнили, повреждений от насекомых и животных;
- на клубнях во множественном числе есть короткие толстые ростки («глазки»).
Опытные огородники отбирают клубни размером с крупное яйцо курицы, на котором нет видимых повреждений. Наличие гнили не даст правильно развиться кусту, а «проеденный» насекомыми клубень может и вовсе не дать урожая. На картофелине должно быть множество глазков, из которых и появятся первые ростки.
Правила высадки
Прежде чем приступать непосредственно к посадке картофеля, необходимо провести дополнительную подготовку, включающую в себя несколько важных этапов.
Участок
Для хорошего урожая необходима питательная почва, поэтому при осенней перекопке участка можно добавить в нее различные удобрения в виде торфа или перегноя. Добавляются они в небольших количествах: хватит всего одного ведра на участок площадью 1 кв. м. Весной земля тщательно вспахивается, и из нее удаляется вся растительность. Кроме того, место для посадки картофеля должно быть хорошо освещено солнцем, так как в тени этот овощ растет очень неохотно. Не стоит сажать картошку на одном и том же месте более двух лет подряд. Почва должна либо отдыхать, либо на ней нужно посадить что-то другое, но не пасленовые. Лучше всего для севооборота подойдут бобовые, кабачки или чеснок.
За 7–10 дней до высадки в землю нужно добавить песок, чтобы структура грунта была более рыхлой.
Если есть необходимость в дополнительном удобрении, то можно добавить по 1–2 ложки суперфосфата в заранее выкопанные лунки и накрыть всю вскопанную поверхность полиэтиленом.
Подготовка материала
С осени необходимо начать подготовку к следующей посадке. Из собранного урожая отбираются семенные клубни и помещаются на несколько дней под рассеянные солнечные лучи. Зазелененные семена хранятся в тканевых мешках или деревянных ящиках отдельно от урожая, предназначенного в пищу. Весной картофель перебирают и отсортировывают еще раз, безжалостно избавляясь от любых поврежденных клубней. Выбранный материал раскладывают в один-два слоя на дереве (в ящиках или на стеллажах) в светлом помещении с температурой воздуха от 15 градусов и выше. Если все было сделано правильно, через три недели на корнеплодах должны появиться первые ростки. Перед посадкой проводится еще одна отбраковка, при которой весь непророщенный картофель убирают, оставляя только клубни с правильными корешками.
В том случае, когда нет времени и возможности проращивать овощи, то достаточно их прогреть после долгого хранения в холоде. Для этого нужно оставить картофель в темном, но теплом (не менее 18 градусов) месте на 10 дней, после чего провести финальную отбраковку.
На этом же этапе можно провести первичную защиту от вредителей и болезней, замочив картофель в специальном химическом растворе или опрыскав его. Для этого используют инсектофунгициды «Престиж» или «Максим» и стимуляторы роста «Эпин» или «Вермистим». В результате такой обработки картошка растет быстрее и более защищенной.
Посадка
Наиболее благоприятной схемой посадки культуры считается 80×35 и с глубиной лунки не более 10 см. Более частая высадка не даст правильно развиться корневой системе и может повысить риски заболевания картофеля фитофторой. После того как первые ростки взойдут и поднимутся не менее, чем на 10 см в высоту, можно проводить первое окучивание. Грунт около лунки собирается мотыгой, и растение аккуратно присыпается.
Второе окучивание обычно проводят тогда, когда высота ботвы достигает 35–40 см. Одновременно с этим вся площадь посадок тщательно пропалывается и мульчируется.
Причины неравномерных всходов
Если картофель сажается не впервые, то чаще всего не возникает никаких проблем со скоростью его созревания. Однако огородники-новички могут допустить множество оплошностей, вследствие чего семена будут всходить неравномерно. Причин этому может быть несколько.
- Разная глубина лунок. Так как грунт прогревается неравномерно, то перепад даже в несколько сантиметров может повлечь за собой задержку в росте ботвы.
- Разный размер семенного картофеля. Для прорастания крупных клубней требуется больше времени, чем для клубней среднего и мелкого размера.
- Разные сорта картофеля. Есть более скороспелые и менее скороспелые овощи, поэтому время появления первых всходов у них сильно отличается.
- Семенной картофель был неравномерно проращен. Картофелины с большим количеством глазков прорастают намного быстрее тех, у которых всего 2–3 глазка.
Иногда случается так, что все условия правильной подготовки и посадки картофеля соблюдены, а ростков так и не появилось. Это может быть связано с тем, что семена хранили в закрытых мешках из полиэтилена, и ее всхожесть пришла к нулю.
Никогда не стоит использовать для хранения семян синтетическую закрытую тару: это сведет на нет все усилия хозяина участка.
В целом особых хитростей выращивания картошки не существует. Как и любую культуру, ее нужно своевременно удобрять, рыхлить и полоть. Ждать первых всходов следует не более 1,5 месяца. Если за это время зеленые листочки даже не показались над поверхностью земли, то и не покажутся. Причинами может быть как плохое качество семенного картофеля, так и заболевание уже высаженных клубней. В следующую посадку стоит учесть все предыдущие ошибки и тогда можно будет получить отменный урожай.
Секреты посадки картофеля смотрите в следующем видео.
Кира Столетова
Через сколько дней всходит картофель после посадки? Чтобы ответить на вопрос, разберем факторы, от которых зависит урожайность такой культуры.
Температурный режим
Одним из важных показателей успешного проклевывания семян является хорошо прогретая почва. Если грунт ниже 8°, то нельзя приступать к аграрным работам. Чтобы ростки не подмерзли, необходимо определять среднесуточную температуру на глубине 12 см.
Чтобы определить период высадки можно воспользоваться народными приметами. Корнеплоды закапывают в землю после того, как началось цветение многолетних растений, а у березы листики стали с копеечную монету.
Если земля прогрелась до 10° С, то картошка просыпается в течение 25 суток. При увеличении тепла до 20° С проклевывание происходит на 15 день. Ранний урожай можно снять в случае высадки пророщенных клубней. Этот вариант сокращает сроки на неделю от заявленного производителем сорта.
«Для южных регионов наступление 1 фазы (появления всходов) через 20 дней в большинстве случаев является отклонением от нормы, а вот для северных — этот период вполне приемлем.»
Еще на всхожесть может повлиять глубина высаживания. Земля медленно прогревается в нижних пластах, что негативно отражается на росте. Чем толще слой грунта над посевным материалом, тем больше нужно времени для развития. Помимо этого, проклевывание зависит от влажности почвы. Мокрый грунт плохо держит температуру и не пропускает воздух, клубни загнивают от недостатка тепла и кислорода.
Неравномерные всходы
Бывает, что картошка долго и неравномерно всходит. Если не нарушались температурные нормы при посадке, то следует разбираться в других причинах:
- Разная форма клубней. Крупным экземплярам надо больше времени для прорастания, а мелкие проклевываются самыми первыми. Маленькие семена дают нежизнеспособные побеги, которые быстро погибают.
- Смесь сортов. У каждого вида свои сроки развития, поэтому отростки появляются неравномерно. Если картошка неровно взошла, то это показатель невнимательности агрария.
- Глубина. Посадку осуществляют по строго выбранной схеме. Если у лунок неодинаковый размер, то ботва будет проклевываться с опозданием.
- Неравномерное проращивание.
Если высаживать картошку по правилам, то вероятность появления проблемы сводится к нулю. Чем дольше человек потратит время в первые дни, тем меньше неприятностей ждет в будущем. Ошибки сложно исправить, их можно только предотвратить на начальных этапах.
Порядок высаживания
Чтобы посаженая картошка взошла вовремя, нужно обеспечить правильную подготовку к высаживанию и уход за культурой. Все работы начинаются с осени и продолжаются в течение всего вегетативного периода.
Участок
Картофель предпочитает расти в питательном грунте, поэтому во время перекопки в землю добавляют перегной. Для нормального развития достаточно одного ведра на 1 кв.м. Весной почву тщательно вспахивают, удаляя растительные остатки. Недостаток микроэлементов отражается не только на плодовитости, но и на всхожести сырья.
Выбирая участок, отдавайте предпочтение хорошо освещаемому месту. В тени культура плохо развивается, могут сдвинуться сроки проклевывания из семян. Не забывайте о правилах севооборота — не садите овощи после пасленовых видов. Рекомендуемые предшественники:
- сидераты;
- кабачки;
- чеснок;
- бобовые.
За неделю до высадки можно приступать к разбиению грядок. Помните о том, что растение не даст обильный урожай в слишком плотном грунте, поэтому необходимо «разбавить» структуру песком. На дно каждой лунки высыпают по две столовых ложки суперфосфата, после чего плантацию накрывают полиэтиленом.
Подготовка сырья
Чтобы получить хороший урожай картофеля, надо брать только качественные сортовые семена. При благоприятных условиях всходы картофеля появляются через месяц после посадки. Однако существуют разновидности популярного корнеплода, который порадует обильным урожаем спустя 6 недель после закапывания в землю. Если вы хотите получить молодую картошку, тогда рекомендуем остановить выбор на скороспелых и ультраранних сортах.
К заготовлению приступают осенью после сбора прошлого урожая. Отбирают правильные, ровные клубни, без повреждений и пятен. Сырье на несколько дней оставляют под рассеянным солнцем для зеленения. Такие плоды отлично хранятся до следующего сезона, а некачественные экземпляры проявляются сразу.
Весной перебранный и отсортированные семена переносят в помещение с доступом света и температурой от 15 до 20 С. Советуем разложить продукцию в два слоя на стеллажах или в овощных ящиках. Через 3 недели на картофеле появляются отростки с корешками. Перед началом работ удаляют все непроросшие экземпляры или имеющие неправильную форму (одиночные, нитевидные).
Если нет времени заниматься проращиванием картошки, тогда можно отдать предпочтение прогреванию. Процедуру начинают за 10 дней до высадки в грунт. Для этого сырье оставляют в темноте при повышенной температуре – 18-20 С. Более длительное пребывание в таких условиях приводит к формированию длинных отростков, которые обламываются при закапывании в грунт.
Большим клубням для прорастания нужно больше времени, чем мелким. Огромные плоды долго формируют крупные кусты с сильно развитой корневой системой. Если нет желания получить гигантские экземпляры, тогда отдавайте предпочтение сырью среднего размера – не больше куриного яйца.
Нельзя брать клубни без глазков, иначе всходов можно не дождаться вообще. Картошка должна быть здоровой, без трещин и вмятин. Помимо этого, запрещено хранить посевной материал в полиэтиленовых белых мешках. При таких условиях содержания проклевывание равно нулю.
Чтобы убедиться в здоровье сырья, рекомендуем разрезать две картофелины для осмотра. Дополнительно обращают внимание на отростки проросших клубней. Побеги должны быть короткими и толстыми. Чем длиннее веточки, тем больше шансов сломать во время транспортировки или посадки.
Посадка
Чтобы картошка взошла, надо закапывать ее на глубину от 8 до 10 см, рекомендуемая схема высадки – 80х35 см. Некоторые огородники предпочитают более плотно располагать клубни, однако густо засаженная растительность будет мешать развитию. Ботва плохо продувается ветром, из-за чего возрастает вероятность заболеть фитофторой.
При выращивании корнеплодов важно придерживаться правил агротехники. Зная, сколько дней всходит картошка, можно обеспечить наиболее комфортные условия для такой культуры, как картофель.
0После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени. Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?
Температура и почва
Благодаря правильному температурному режиму почвы можно получить успешное появление всходов картофеля.
Картофель лучше всего высаживать, когда среднесуточная температура составит около 8 градусов со знаком +, а температуры почвы прогреется до 7-8 оС. Глубина, на которой следует измерять температуру почвы, должна быть где-то 11-12 см. Если все показатели в норме, приступаем к высадке.
Можно, не измеряя температуру почвы, определить время высадки по народной примете. В период расцветания и цветения многолетних растений. Или же картофель можно начинать сажать, как только листья березы будут размером с копеечную монетку.
Рассчитаем, через сколько же всходит обычно картофель:
- почва, прогревшись до +10 оС, может дать всходы через 23-25 дней;
- при температуре около +20 оС – появление всходов будет занимать от 10 до 20 дней.
Если картофель пророщенный, он взойдет на неделю раньше положенного срока.
Чтобы картофель быстрее взошел на более ранних сроках, не стоит глубоко зарывать клубни. Из-за быстрого прогревания верхних слоев почвы, низко посаженный картофель будет долго «сидеть» в земле.
При высадке картофеля необходимо учитывать влажность почвы, она не должна превышать 75%. В таких условиях есть огромный риск образования на клубнях гнилостных заболеваний.
Существует ряд причин появления неравномерных всходов:
- глубина посадки. Чем глубже посажены клубни – тем медленней они будут всходить из-за неравномерно прогретой почвы. Чтобы клубни не ждали более теплой погоды, садить их необходимо ближе к поверхности;
- размер посадочных клубней. Большим клубням необходимо больше времени, чтобы взойти;
- смесь различных сортов клубней. Каждый из сортов будет вести себя по-разному, это можно заметить даже при хранении картофеля. Некоторые виды быстро портятся, некоторые в состоянии покоя способны долго храниться. Поэтому будьте готовы к появлению всходов в различное время, если используете смесь сортов.
Через сколько дней всходит картофель после посадки Что мы знаем о картошке(интересные факты)Сколько сортов картофеля известно в мире? (Более 3400.)Какой должна быть средняя масса семенных клубней? (50–80 г.)При какой температуре почвы нельзя сажать картофель? (Ниже +7…+8 °С.)При какой отрицательной температуре воздуха начинает чернеть ботва? (От –1 до –1,5 °С.).На какую глубину надо сажать клубни? (Для глинистых почв – 6–8 см, для супесчаных 10–12 см.)Сколько дней обычно проращивают клубни перед посадкой? (30–35.)При какой температуре лучше всего проращивать клубни? (8–14 °С.)Через сколько дней после посадки обычно появляются всходы картофеля? (Через 20–30.)Через сколько дней после появления всходов начинается цветение? (Через 30–40.)Через сколько дней после посадки получают урожай ранних сортов? (Через 55–65. )Через сколько дней после посадки получают урожай поздних сортов? (Более чем через 110.)Какова средняя урожайность картофеля в России? (250–300 ц/га.)Из скольких стеблей обычно состоит куст картофеля (Из 4–5, реже 6–8.)За сколько дней до уборки урожая рекомендуют удалять ботву? (За 10–14.)Каково оптимальное расстояние между рядками и между клубнями при посадке вручную? (70 см и 30–40 см.)Если посадку приходится проводить частями клубня, какую минимальную массу должны они иметь? (30 г.)Сколько глазков должно быть на разрезанной части семенного клубня? (1–2.)Сколько в среднем ведер картофеля необходимо для посадки на одной сотке? (3.)При какой температуре лучше всего хранить картофель? (+5–7 °С.)При какой температуре у клубней появляется сладкий вкус? (+1–2 °С.)Через какое время после появления всходов проводят первое окучивание? Через какое время после первого окучивания проводят второе? (Некоторые хитрости выращивания картошки) Картофель, являющийся, выращивают все сельские жители и очень многие горожане. Считается, что его вырастить легко и все знают, как это сделать. На практике действительно картошка растет практически всюду, она не так прихотлива, как другие виды корнеплодов и уход за ней не очень труден. Это так, но какой вырастит картошка, какой будет урожай и в какой срок часто не берется во внимание, а зря, свой труд надо ценить и кроме того от этого зависит доходность вашего хозяйства и очень приятное чувство удовлетворения результатами своих стараний. Все привыкли к тому, что посаженный картофель взойдет на 21-й день, расти будет до осени, уборка в сентябре. Это традиционно, со всеми вместе и разумеется реализации ни какой (идет массовая уборка), нет нормальной цены, доход либо мизер, либо ноль. А вот если работать продуманно и старательно, можно иметь совсем другой результат.Хотите вырастить отличный урожай, уборку провести в июне, реализовать по хорошей цене и получить прибыль? Вижу хотите. Тогда наберитесь терпения и дочитайте эту страничку до конца. Как вырастить ранний картофель. Участок выбирается на возвышенности, высыхающий весной раньше других. Состав — лучше суглинок. Весной внести калий и фосфор. Берутся ранние и среднеранние сорта. Прорастить при температуре 12-15 градусов за 30-35 дней. Проращивать можно на свету или в подвале при электроосвещении, при этом клубни раскладываются в 2-3 слоя. Каждую неделю опрыскивать медным купоросом, борной кислотой или марганцовкой (м.купорос-2г.на 10 л. воды, б.кислота-50г.на 10 л. воды, марганцовка- 10г. на 10л. воды). Клубни с короткими толстыми ростками готовы к посадке. Если не проведено проращивание, то можно за неделю до посадки выдержать картофель в светлом помещении при температуре 15 градусов для прогревания. Сажать лучше целыми клубнями — 70-80гр.(куриное яйцо), но можно и порезать, оставляя на каждой части 2-3 ростка. Резать за 2-3 дня до посадки. Ножи для резки дезинфицировать (марганцовка) или прокалить на огне 10сек. Посадка в конце апреля — начале мая при температуре почвы на глубине 10 см. равной 8 градусов тепла. Если есть угроза заморозков, окучивайте (можно заваливать полностью, пробьется). При росте10-12 см. нужно проводить окучивание и рыхление междурядий. Через месяц после посадки подкормить сульфат аммонием (25г. на кв. м.) или мочевиной (12г. на кв. м.). В начале бутонизации вторая подкормка (калий 30-50г.на 10л. воды). Уборку можно начинать в конце июня. Окончательно убирать до 1 августа.После уборки в течение 10-15 дней зеленить на свету картофель, который пойдет на семена. Продовольственный зеленить категорически нельзя. Если все выполните, как написано — будете в горе. Действуйте с богом! После посадки картофеля первое время волноваться нечего, все мы знаем, что картофель всходит долго, и просто надо подождать. Но когда всходов все нет и нет, невольно начинаешь волноваться: все ли в порядке? У наших родственников был реальный случай, когда картошка не взошла вовсе!Итак, когда ждать появления всходов картофеля, почему они бывают не дружными и почему не взошла картошка у наших родственников… Зависимость появления всходов картофеля от температуры почвы или Когда сажать картофель? Самый главный фактор успешного появления всходов картофеля — температура почвы. Если почва прогрелась на глубине 10-12 см до 7..8 градусов (при этом среднесуточная температура, как правило, +8 гарусов) — можно приступать к посадке картофеля.Понятное дело, не все огородники проверяют температуру почвы с термометром в руках. Можно довериться народным приметам, а точнее — природным условным знакам. Например, времени зацветания и распускания многолетних растений.Когда сажать картофель? По народным приметам, к посадке приступаем как только листочки на березе станут в размером копеечной монеты. Признаки прогревания почвы и природные указатели к началу посевных работ — в ЭТОЙ СТАТЬЕ Когда появятся всходы картофеля? При прогревании почвы до +10 градусов, всходы картофеля появляются через 23-25 дней.При температуре почвы 18-20 градусов — всходы появятся через 10-20 дней. Пророщенная картошка всходит на 6-10 дней раньше.Если посадка происходит в ранние сроки — заглублять клубни не стоит, будут долго «сидеть», верхние слои прогреваются быстрее, при мелкой посадке картошка взойдет быстрее. При влажности почвы более 75 % посадка картофеля не желательна, в таких условиях высока вероятность поражения клубней гнилостными заболеваниями. Почему бывают неравномерные всходы? Причин появления неравномерных всходов несколько: Различная глубина посадки. Почва прогревается неравномерно — и те клубни, которые находятся ближе к поверхности, всходят раньше, те, что лежат глубже — ждут более теплой погоды.Различные по размеру посадочные клубни.Неравномерно пророщенные клубни, или вовсе не пророщенные. Смесь сортов разного срока созревания, с различными периодами покоя. Наверняка вы заметили, что каждый сорт ведет себя при хранении по-разному. Многое зависит от периода покоя. Те сорта, у которых он короткий — никак не предназначены для длительного хранения, только для переработки (например — для чипсов). Но есть и хорошо хранящиеся сорта — их период покоя достаточно долгий. Если у вас сортосмесь — вполне возможно, что и всходы появятся в различное время. Может ли картофель вообще не взойти? Вполне, у наших родственников был такой печальный опыт. И все дело оказалось в неправильном хранении посадочного материала. Посадочную картошку хранили в погребе, как всегда, но… не высыпали из белых синтетических мешков. Так и стояла до весны в них.На вид все вроде бы было нормально, картошку высадили — но всходов так и не дождались. Такая халатность стоила многих средств и нервов, пришлось в начале лета искать новую картошку и сажать заново. Но зато всем нам теперь наука — стараемся даже на короткое время в белых мешках картофель не оставлять и всегда вспоминаем этот случай. Уход за картофелем после посадки: подробная инструкция ЗДЕСЬ Через сколько дней должны появиться всходы картофеля? полиграфовна 2 года назад krusu 2 года назад Заметил, что если сажаю в тёплую влажную землю, то недели через полторы картофель нормально всходит. Но при этом и сам посадочный материал должен быть нормальным, если закалить картошку перед посадкой хотя бы недели две, то и расти будет намного лучше и болеть будет меньше. автор вопроса выбрал этот ответ лучшимкомментироватьfktif 2 года назад Все зависит от почвы,глубины посадки клубня,влажности,температуры окружающей среды,от самих семян(сорта),длины проросших глазков. Вообщем факторов довольно много,в среднем прорастет через одну-две недели и то неравномерно,где то взойдет,где то позже,потом боронить надо,окучивать,жуков собирать-мороки с ней не оберешься. А без навоза вырастет горох,а не картошка. А если сыпать химические удобрения из магазина,то вырастет крупная,но с нитратами. комментироватьLarca более месяца назад У нас картофель сажают в конце апреля — начале мая. И бывает, что картошка, посаженная в апреле дольше «сидит» в земле, нежели та, что высажена в мае. Здесь срабатывают факторы: прогрев почвы и воздуха, влажность и сорт.Если земля хорошо прогрета и увлажнена, а яровизация картофеля проведена правильно, то всходов картофеля ждите через дней 10.Если же вы садили «как все», то через 2-3 недели должны появится всходы. комментировать Картофель, правильная посадка клубней, уход после посадки Когда правильно высаживать картофель Посадку клубней проводят, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 7-8 градусов. Обычно в Подмосковье это бывает в начале мая. Запаздывание с высадкой картофеля влечет за собой потерю урожая на 30%. Хорошо пророщенные клубни для получения раннего картофеля можно высаживать несколько раньше — при температуре почвы 5-6 градусов. Опыт показывает, что такая ранняя посадка в недостаточно прогретую почву дает больший урожай, чем запоздалая в прогретую. Высаживают картофель на ровной поверхности, а на почвах переувлажненных и тяжелых — в гребнях. При такой посадке земля лучше прогревается и больше воздуха поступает к клубням. Расстояние между рядами картофеля при посадке Перед посадкой, чтобы равномерно разместить растения на площади, участок следует разметить. Для этого при помощи маркера делают неглубокие бороздки, по которым и проводят посадку. Для первого прохода маркера натягивают шнур, по которому ведут его крайний зубец. Можно клубни высаживать непосредственно под шнур, но это менее удобно, и времени требуется больше. Для повышения урожайности после посадки почву можно замульчировать (присыпать слоем торфа в 2-3 см). Оптимальное расстояние между рядами картофеля для раннеспелых сортов — 70-75 см, для позднеспелых — 80-90 см. Густота посадки зависит от размера клубней картофеля. Мелкие сажают через 18- 20 см, средние и крупные через 26-28 см. Высаживают клубни на тяжелых почвах на глубину 6-8 см, на легких — 8-10 см, считая расстояние от поверхности почвы до клубня. При такой посадке на сотку потребуется примерно 350 крупных клубней, 450 средних, 500 и более мелких. Уход за картофелем после посадки Уход за картофелем в основном сводится к поддержанию почвы в рыхлом состоянии и уничтожению сорняков. Боронование картофеля. Первое боронование проводят через 4-5 дней после посадки. Затем еще два-три до всходов и одно или два после появления растений на поверхности. Обычно от посадки до всходов проходит 16-28 дней. Рыхление и окучивание картофеля. После того как хорошо обозначились рядки и растения проросли так, что бороновать невозможно, приступают к рыхлению междурядий. Первый раз почву рыхлят глубоко — на 12-14 см, а второй и третий мельче — на 6-8 см. Когда растения достигнут высоты 12-15 см, проводят первое окучивание, с высотой гребня 15-20 см. Второй раз картофель окучивают перед смыканием ботвы. Подкормка картофеля после посадки. Перед рыхлением междурядий и окучиванием растения желательно подкормить. Особенно это важно для среднеспелых и поздних сортов картофеля. Достаточно провести две подкормки. Первый раз можно подсыпать под каждый куст две горсти перегноя с добавлением к нему двух чайных ложек аммиачной селитры или же подсыпать две горсти золы, перемешанные с таким же количеством земли, или же внести 15 г куриного помета. Для второй подкормки в 10 л воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку нитрофоски. Этим раствором растения поливают под корень, а потом проводят полив чистой водой. Имейте в виду, что подкормки дают только при начальном развитии растений. После цветения они приводят к позднему созреванию клубней и накапливанию в них нитратов. Картофель под мульчей При недостатке влаги картофель поливают по бороздам или дождеванием. Засуха через 2-3 недели после появления всходов, во время появления бутонов и в начале августа, когда растут клубни, может существенно снизить урожай. После полива почву обязательно рыхлят, чтобы не образовалось корки. Совет.Чтобы не повредить картофелю, имейте в виду, что при жаркой и сухой погоде нельзя проводить глубокое рыхление вокруг кустов или окучивать растения. Это ведет к обезвоживанию и перегреву почвы, останавливает рост клубней и способствует появлению болезней. При засухе достаточно неглубокого рыхления междурядий.
Через сколько дней после посадки всходит картофель и от чего это зависит?
Одним из основных продуктов питания как для городского жителя, так и для сельчанина уже многие годы является картофель. Неприхотливая культура достаточно проста в уходе и легко хранится в период зимних холодов. Сажают ее, как правило, в мае, однако подготовить и посадить картошку – это только половина дела. Для того чтобы семена дали хорошие всходы и богатый урожай, необходимо учитывать множество факторов, начиная от сорта картофеля и средней температуры в регионе и заканчивая влажностью почвы и правилами посадки.
Сроки
Посадка раннего овоща начинается в начале или середине мая, когда температура воздуха установится на отметке около 10 градусов. Конечно, можно ежедневно отслеживать температурные изменения, чтобы поймать правильный момент, но можно обратиться к многолетним наблюдениям опытных огородников. Одним из первых признаков готовой почвы для посадки картофеля является появление в ней дождевых червей. Также можно обратить внимание на березовые листья: если они соразмерны рублевой монетке, то пришла пора посадки. Поздние сорта картофеля высаживаются при температуре 10–15 градусов, когда начинают цвести одуванчики.
Первые ростки обычно появляются через 20–25 дней после посадки, земля при этом должна иметь температуру не менее 10 градусов. Если погода установилась теплая и температура почвы достигла 20 градусов, то картошка всходит уже через 10–15 дней. Также на всхожесть существенно влияет влажность среды: чем больше в почве влаги, тем меньше времени нужно для появления первой ботвы. Еще большая скорость достигается при отсутствии в почве большого количества солей и внесения в нее дополнительного перегноя и различных удобрений.
Самым правильным считается сажать пророщенные клубни. Для этого необходимо заранее (в начале или середине апреля) положить овощи в деревянные ящики и поставить их в теплое место с хорошим освещением. Через 1–2 недели появятся белые ростки практически на всех клубнях.
Торф или мокрые опилки, насыпанные в тот же ящик между клубнями, ускорят процесс. Также начиная с апреля можно не выкидывать проросшую в кладовке или погребе картошку, а откладывать ее для последующей посадки.
Температурные показатели
Несомненно, правильная температура – главное условие для хорошего урожая как опытного садовода, так и новичка. Тем не менее выращивать картошку в теплице, как другие овощи, нецелесообразно: урожай можно снять только один раз, а площадь засева для этого должна быть максимальной. Поэтому приходится подстраиваться под погодные условия того региона, где происходит процесс выращивания культуры.
- В более южных регионах страны она вырастает быстрее и дает менее крупные плоды. К тому же приходится достаточно часто поливать ее, чтобы защитить от пересыхания.
- В северных районах всходы появляются значительно позже, но если погода будет баловать теплом и солнцем, то размер каждого клубня выгодно отличается в бо?льшую сторону.
Чтобы просто начать расти, картофелю необходима минимальная температура почвы около 10 градусов. В более холодной почве рост корнеплода останавливается, прикорневое давление внутри растения снижается, и ток соков по нему замедляется. Многие саженцы могут замерзнуть или быть съеденными червями и медведками. Если посадка картофеля намечена на определенный день, а земля еще к тому моменту не прогрелась, нужно сажать его на небольшую глубину. Не стоит копать большие котлованы — достаточно небольшой лунки в 5–6 см. Если же есть возможность дождаться полного прогрева почвы, то ямку можно копать вглубь на 10–12 см.
Не стоит приступать к посадке овощей в первый теплый день после таяния снега. Дело в том, что даже самая рыхлая почва прогревается намного дольше воздуха. Северным регионам необходимо около 2 месяцев для этого, а в южной местности такой процесс занимает около 3–5 недель.
В зависимости от сорта
Не менее температуры важен выбранный сорт картофеля. Для посадок в средней полосе чаще всего выбирают среднеранние и ранние сорта, так как они лучше переносят перепады температур и ночные заморозки. Такие гибриды, как Лагуна F1, Тушон или Забава F1, легко взойдут у любого садовода, даже если его посадили в середине апреля. Несмотря на то что средний срок прорастания картофеля составляет около месяца, существуют и такие сорта, которые можно употреблять в пищу уже через 1,5 месяца после посадки: скороспелый и ультраскороспелый картофель.
После выбора сорта необходимо из имеющейся семенной картошки выбрать правильные клубни для посадки. Посевной материал должен иметь следующие характеристики:
- клубень твердый и крепкий;
- вся картошка приблизительно одного размера;
- на семенном картофеле нет гнили, повреждений от насекомых и животных;
- на клубнях во множественном числе есть короткие толстые ростки («глазки»).
Опытные огородники отбирают клубни размером с крупное яйцо курицы, на котором нет видимых повреждений. Наличие гнили не даст правильно развиться кусту, а «проеденный» насекомыми клубень может и вовсе не дать урожая. На картофелине должно быть множество глазков, из которых и появятся первые ростки.
Правила высадки
Прежде чем приступать непосредственно к посадке картофеля, необходимо провести дополнительную подготовку, включающую в себя несколько важных этапов.
Участок
Для хорошего урожая необходима питательная почва, поэтому при осенней перекопке участка можно добавить в нее различные удобрения в виде торфа или перегноя. Добавляются они в небольших количествах: хватит всего одного ведра на участок площадью 1 кв. м. Весной земля тщательно вспахивается, и из нее удаляется вся растительность. Кроме того, место для посадки картофеля должно быть хорошо освещено солнцем, так как в тени этот овощ растет очень неохотно. Не стоит сажать картошку на одном и том же месте более двух лет подряд. Почва должна либо отдыхать, либо на ней нужно посадить что-то другое, но не пасленовые. Лучше всего для севооборота подойдут бобовые, кабачки или чеснок.
За 7–10 дней до высадки в землю нужно добавить песок, чтобы структура грунта была более рыхлой.
Если есть необходимость в дополнительном удобрении, то можно добавить по 1–2 ложки суперфосфата в заранее выкопанные лунки и накрыть всю вскопанную поверхность полиэтиленом.
Подготовка материала
С осени необходимо начать подготовку к следующей посадке. Из собранного урожая отбираются семенные клубни и помещаются на несколько дней под рассеянные солнечные лучи. Зазелененные семена хранятся в тканевых мешках или деревянных ящиках отдельно от урожая, предназначенного в пищу. Весной картофель перебирают и отсортировывают еще раз, безжалостно избавляясь от любых поврежденных клубней. Выбранный материал раскладывают в один-два слоя на дереве (в ящиках или на стеллажах) в светлом помещении с температурой воздуха от 15 градусов и выше. Если все было сделано правильно, через три недели на корнеплодах должны появиться первые ростки. Перед посадкой проводится еще одна отбраковка, при которой весь непророщенный картофель убирают, оставляя только клубни с правильными корешками.
В том случае, когда нет времени и возможности проращивать овощи, то достаточно их прогреть после долгого хранения в холоде. Для этого нужно оставить картофель в темном, но теплом (не менее 18 градусов) месте на 10 дней, после чего провести финальную отбраковку.
На этом же этапе можно провести первичную защиту от вредителей и болезней, замочив картофель в специальном химическом растворе или опрыскав его. Для этого используют инсектофунгициды «Престиж» или «Максим» и стимуляторы роста «Эпин» или «Вермистим». В результате такой обработки картошка растет быстрее и более защищенной.
Посадка
Наиболее благоприятной схемой посадки культуры считается 80×35 и с глубиной лунки не более 10 см. Более частая высадка не даст правильно развиться корневой системе и может повысить риски заболевания картофеля фитофторой. После того как первые ростки взойдут и поднимутся не менее, чем на 10 см в высоту, можно проводить первое окучивание. Грунт около лунки собирается мотыгой, и растение аккуратно присыпается.
Второе окучивание обычно проводят тогда, когда высота ботвы достигает 35–40 см. Одновременно с этим вся площадь посадок тщательно пропалывается и мульчируется.
Причины неравномерных всходов
Если картофель сажается не впервые, то чаще всего не возникает никаких проблем со скоростью его созревания. Однако огородники-новички могут допустить множество оплошностей, вследствие чего семена будут всходить неравномерно. Причин этому может быть несколько.
- Разная глубина лунок. Так как грунт прогревается неравномерно, то перепад даже в несколько сантиметров может повлечь за собой задержку в росте ботвы.
- Разный размер семенного картофеля. Для прорастания крупных клубней требуется больше времени, чем для клубней среднего и мелкого размера.
- Разные сорта картофеля. Есть более скороспелые и менее скороспелые овощи, поэтому время появления первых всходов у них сильно отличается.
- Семенной картофель был неравномерно проращен. Картофелины с большим количеством глазков прорастают намного быстрее тех, у которых всего 2–3 глазка.
Иногда случается так, что все условия правильной подготовки и посадки картофеля соблюдены, а ростков так и не появилось. Это может быть связано с тем, что семена хранили в закрытых мешках из полиэтилена, и ее всхожесть пришла к нулю.
Никогда не стоит использовать для хранения семян синтетическую закрытую тару: это сведет на нет все усилия хозяина участка.
В целом особых хитростей выращивания картошки не существует. Как и любую культуру, ее нужно своевременно удобрять, рыхлить и полоть. Ждать первых всходов следует не более 1,5 месяца. Если за это время зеленые листочки даже не показались над поверхностью земли, то и не покажутся. Причинами может быть как плохое качество семенного картофеля, так и заболевание уже высаженных клубней. В следующую посадку стоит учесть все предыдущие ошибки и тогда можно будет получить отменный урожай.
Секреты посадки картофеля смотрите в следующем видео.
Сроки всходов картофеля после посадки советы и примеры | Lifestyle
Через сколько дней после посадки всходит картофель
Картофель является наверно самым главным и основным продуктом питания в любой семье. Чтобы осенью радоваться богатому урожаю требуется знать правило посадки и ухода за ним, а также через сколько дней семена начинают всходить. От многих факторов зависит принесет ли огород свои плоды.
Всхожесть картофеля
Как уже повелось, все садят картофель в мае, он растет все лето и, традиционно, в сентябре уборка. Так делают практически все огородники, поэтому спрос так же, как и прибыль по реализации существенно мала.
Поэтому чтобы вырастить хороший урожай, и на нем еще и заработать, требуется знать, как быстро растет картофель и причины по которым можно потерять урожай.
Через сколько дней обычно всходит картошка после посадки
Когда земля прогрелась до 10 градусов, тогда начинают появляться первые ростки картошки. Происходит это примерно через 25 дней. Если температура продолжительное время держится в пределах +20 градусов, то всходы могут проявиться и на 15 день.
Для быстрого получения урожайности на ранних сроках, садить следует неглубоко в землю. Так как при глубокой высадке клубни застрянут в своем развитии из-за непрогретой земли. Для быстрой всхожести, картошку нужно садить в верхний слой почвы.
Если же влажность почвы достигает 75 %, тогда высадка нежелательна, нужно немного по временить. Здесь могу напасть гнилостные заболевания.
Зависимость от сорта
В основном ростки любого сорта картошки появляется через месяц после высадки. Существуют специальные виды картошки, которые можно копать по истечению 40 дней с момента как посадили урожай.
- Скороспелые
- Ультраскороспелые.
Если для посадки выбирать крупные семена, то и плоды будут крупными
Для высадки раннего картофеля нужно брать здоровые семена, они должны быть твердыми, не растрескавшимися и без наличия болезней.
Причины неравномерных всходов
Существует несколько причин неравномерной всхожести семян:
- Семена картошки садились на разную глубину почвы. Так как почва весной прогревается неравномерно, то и всхожесть будет разная;
- Клубни имели разную форму;
- При посадке клубни были пророщены неравномерно;
- Использование посадочного материала различных сортов.
Риск картофеля не взойти вообще
Были случаи, когда картошка не всходила вообще. Вроде бы все технологии соблюдены, но ни один росток так и проявился. Таким печальным опытом было хранение семян в белых мешках. Из-за того, что картошка все время хранения провела в данных мешках его всхожесть пришла к нулю.
Ни в коем случае нельзя хранить семена в белых синтетических мешках
Хитрости огородников для гарантии всхожести
Для хорошего урожая сорт, а также время посадки, играют роль. Но имеются пару хитростей для получения лучшего эффекта при уборке.
- До того, как посадить картошку требуется удобрить почву. Так же использование удобрений нужно и в процессе роста.
- Когда клубни только посадили в землю, нужно полить комплексным удобрением любого вида. Всходы после этого появится значительно раньше.
- После посадки можно замульчировать торфом. Это убережет клубни от вредных насекомых.
- По пришествию пары дней нужно прорыхлить землю, для того, чтобы клубни напитались свежим воздухом.
Своевременное рыхление — одна из хитростей для хорошей всхожести
Порядок высадки для правильной всхожести
Чтобы получить хороший урожай картошки требуется использовать отборные семена. В основном к их подготовке огородники подходят осенью.
Затем их нужно озеленить. Так они хранятся лучше и не подвергаются нашествию грызунов. Но здесь требуется хранить отдельно от пищевого картофеля, из-за приобретенного содержания ядовитого соланина.
Перед посадкой опять посевной материал опять перебирается, проветривается. Затем обрабатывается раствором борной кислоты с водой.
Затем выбирается место для посадки. Желательно не садить картошку в одном и том же месте несколько лет подряд. Почву нужно хорошо удобрить. При недостаточном количестве песка картофель взойдет плохо.
Садить нужно на глубину около 8 см. Не густо, потому как разросшиеся кусты будут мешать расти друг другу. Они не будут продуваться и может возникнуть болезнь под названием фитофтороз.
Клубни для посадки должны иметь глазки. Для быстрой всхожесть садить нужно, чтобы глазки обращены были вверх. Это приведет к быстрой всхожести.
Клубни для посадки обязательно должны иметь глазки
Время посадки проводится, когда почва достаточно прогрета и ночи достаточно теплые, без заморозков. В основном такая погода устанавливается в начале мая. Для семян ранних сортов подойдет середина апреля.
Если же пришло время садить картошку, но видно, что земля как следует не прогрета, можно сажать неглубоко около 6 см. Даже слабые лучи солнца при такой глубине посадки достаточно прогреют клубни.
От чего зависят сроки
Если же картофель посадили, и он не взошел, стоит проанализировать или при посадке были учтены все нужные для этого моменты.
Существует несколько самых важных факторов всхожести семян. К ним относятся:
- Месторасположение огорода;
- Сорт семян;
- Температурные показатели.
Температурные показатели
Картофель можно садить при наличии постоянной температуры около +8 градусов, при условии, что глубина прогретой земля для посадки около 12 см.
В основном огородники ходят без термометра и не проверяют температуры для посадки. Они просто доверяют народным приметам:
- Когда многолетние растения начинают зацветать и распускаться.
- Когда березовые листья распускаются до размеров монетки.
Также влажность воздуха имеет свое значение. Из-за нее почва может достаточно долго сохнуть. Посадка при высокой влажности приведет к тому, что клубни будут не просыхать и прорастать, а гнить.
Качество посевного материала
При посадке посевного материала картофеля использовались разные размеры клубней, то ждать хороший урожай не стоит.
Чтобы год выдался урожайным на картошку требуется подойти серьёзно к выбору посевного материала. Он должен иметь:
- С наличием глазков;
- Клубни одного размера;
- Без повреждений и гнойных образований;
- Не длинные, но толстые ростки
Треснутые семена картофеля могут не дать хороших всходов
Наличие глазков приведет к быстрому прорастанию картошки. Если же клубни абсолютно их не имеют, тогда такой картофель не прорастет и будет просто гнить в лунке.
Если же использовались клубни маленьких размеров, то всходы будут хилыми и не жизнеспособными. Средний размер посадочного материала должен быть примерно с куриное яйцо.
Треснуты посевной материал, или с наличием гнилостных образований не даст нормальному развитию кусту. Нужно тщательно перебрать весь картофель на предмет ненужных образований.
Картофель не берется для посадки из остатков. Для посадки нужно брать отборные семена.
Опытные огородники знают все премудрости посадки картофеля. Новичку нужно подойти к данному процессу более серьезно. При первой удачной посадке останется картофель и для еды, но и хороший посадочный материал.
Сроки всходов картофеля после посадки: советы и примеры
Используя различные технологии проращивания и сортовые особенности, я ускорила сроки всходов картофеля, значительно повысила урожайность.
Картофель — важный компонент питания, он хорошо хранится, неприхотлив к условиям выращивания. Поэтому его повсеместно выращивают для себя и на продажу. От того, насколько дружными, своевременными и крепкими будут всходы, во многом зависит урожай.
Если клубни не проращивать предварительно, в ожидании всходов нужно запастись терпением. Но бывает, что качественный посевной материал дает поздние, неравномерные или скудные всходы. Вот, какие факторы оказывают на это влияние.
Температура почвы
Это один из важнейших показателей. Если среднесуточная температура воздуха составляет не ниже 8 градусов, то почва на глубине 10-12 см прогрелась достаточно для того, чтобы ростки развивались. Многие огородники ориентируются на народные приметы.
Благоприятный период для посадки картофеля по народному календарю:
- листья березы достигли размера самой мелкой монеты;
- идет посев ранних сортов зерновых культур;
- цветут многолетние растения.
Если температура грунта остается около 8-10 градусов, картофельные всходы появятся через три недели. Если температура воздуха достигает 15-20 градусов, зеленые ростки можно будет увидеть через две недели. Пророщенные клубни прорастают на неделю быстрее.
Глубина посадки
Сильно заглубленные картофелины прорастают значительно дольше тех, что посажены на нормальную глубину.
Влажность
Если земля мокрая (влажность на уровне 70-75%) всходов можно вообще не дождаться, клубни поразит гниль.
Причина неравномерности всходов
Если картофель всходит неравномерно, причины могут быть такие:
- различная глубина посадки — клубни, находящиеся близко к поверхности грунта, прогреваются лучше и прорастают быстрее;
- разный размер посадочного материала;
- в одной партии могут быть не пророщенные и частично пророщенные клубни;
- смесь сортов на одной грядке — смесь посадочного материала ранних и поздних сортов дает к неравномерные всходы.
На всхожесть оказывает влияние правильный отбор и подготовка посадочного картофеля
Отбор и подготовка посадочного материала
Еще осенью нужно отобрать подходящий семенной материал: клубни нужного сорта, правильной формы, без повреждений.
Чтобы картофель не привлекал грызунов, его нужно озеленить. После этой меры посадочный материал надо хранить отдельно от пищевого картофеля, для организма человека вреден соланин, содержащийся в зеленых клубнях.
Весной посадочные клубни нужно перебрать, проветрить и обработать раствором борной кислоты. Идеальными считаются экземпляры весом в 50-90 г.
Подготовка почвы: рыхление на глубину 12-15 см; так почва освобождается от лишней влаги и насыщается кислородом; лучший состав грунта — песчаная или супесчаная смесь. Если осенью на грядку не были внесены удобрения, сделать это можно весной, понадобится компост и бурый уголь.
Перед посадкой клубни можно прорастить: за две-три недели до намеченного срока уложить в один-два слоя в ящики и поставить тару в светлом месте, чтобы из глазков показались зеленые ростки.
Во время проращивания картофелины нужно через день увлажнять с помощью опрыскивателя. Для увлажнения можно чередовать обычную воду и раствор золы.
Посадка
Оптимальная глубина — 8-10 см. Рекомендуется располагать рядки с севера на юг. Расстояние между кустами и рядами 35 х 80. Используется и схема 60 х 60, но пышные кусты могут в дальнейшем мешать друг другу.
Растения недостаточно проветриваются, есть риск развития фитофтороза. Часто посаженные растения сложно окучивать, часть клубней может позеленеть и стать непригодной для употребления.
Сроки посадки
Выбирая срок посадки надо учесть, что повредить всходам может как засуха, так и избыток влаги. Если пораньше посадить скороспелые сорта, можно получить ранний урожай, а кусты не придется обрабатывать, защищая от вредителей.
Урожай можно будет убирать до пика активности колорадского жука на всех стадиях развития. Но ранние сорта плохо хранятся, сложно будет сберечь посевной материал.
Преимущества ранней посадки
Многие боятся позднего понижения температуры, и откладывают посадку до стабильного тепла. Если зазеленевший кустик прихватят заморозки, даже потемневшая зеленая масса потом восстановится. Помочь растению пережить похолодание могут азотные удобрения, предварительно внесенные в почву.
Хорошо защищает клубень органика — внесение под каждый куст 500 г перепревшего азота обеспечит естественный подогрев грунта. Укрывное окучивание согреет проростки и гарантирует активную вегетацию.
Даже поздний снегопад, прошедший после посадки картофеля, увеличивает урожай, дополнительно насыщая почву влагой.
Если задержать посадку, клубни попадут в перегретую и пересушенную почву, это негативно скажется на всхожести и урожае. Рано высаженный картофель (в апреле) к середине лета уже сформировал урожай, а майские посадки только формируют клубни.
Но если температура воздуха достигает 29 градусов, а ночью не опускается ниже 20, рост клубней прекращается, начинает активно расти ботва. Это служит подтверждением преимущества ранних посадок.
Также опытные садоводы советуют комбинировать посадки из ранних, средних и поздних сортов. Тогда при любых погодных условиях на огороде будет урожай.
Сильные, своевременные всходы картофеля обеспечивает хороший состав почвы, подготовка посевного материала, правильный выбор сорта.
Через сколько дней после посадки всходит картофель и что делать если не взошел?
Посадить основную овощную культуру — это полдела. А вот добиться высоких урожаев клубней, равномерных всходов трудно. Хотя известно, через сколько дней всходит картофель после посадки, но дни идут, а на поле только несколько стеблей. Причины неравномерности появления всходов разные. Чтобы избежать такой ситуации, необходимо соблюдать сроки и правила посадки растения, ухода за ним.
Сроки всхожести картофеля
Посадку овощной культуры начинают тогда, когда температура воздуха прогреется до 8–10 градусов тепла. В теплом грунте появляются дождевые черви. Это сигнал к посадке ранних сортов картофеля. Сроки посадки поздних видов культуры настают, когда цветут одуванчики.
В зависимости от климата региона, погодных условий определяют день для засаживания поля. Учитывают советы огородников, ориентирующихся на лунный календарь.
Посаженые клубни быстрее прорастут во влажной среде. Но вскопанный участок под картофель не должен быть засоленным. В землю вносят питательные субстраты, перегной.
Лучше прорастают заранее проросшие клубни. Для яровизации посадочный материал помещают в ящики, вынеся их в теплое и светлое помещение. Для ускорения всхожести между клубнями насыпают влажные опилки, торф или перегной. Продержанный при температуре в 14–18 градусов тепла в течение 10–15 дней семенной материал даст прибавку в урожае картофеля наполовину.
Появляются ростки овоща после посадки на 10–12 день. Если погода прохладная, а ночью еще небольшие заморозки, то срок ожидания продлится до двадцати дней.
Почему не всходит картофель?
Картофель всходит долго, неравномерно по разным причинам:
- При резких перепадах температур дня по сравнению с ночью клубни овоща будут лежать в земле, не прорастая. Как только потеплеет, начнут появляться зеленые росточки картофеля. Выдержать незначительные понижения растение в силах. Но погодные катаклизмы в виде сильных заморозков погубят семенной материал. Тогда вместо ростков картофель щенится, образовывая миниатюрные клубеньки.
- Для вегетации культуры влажность почвы важна. Излишне сухая земля не дает достаточно влаги и питания клубенькам. Они засыхают, так и не взойдя. Много влаги, застой ее на участке приведет к загниванию клубеньков.
- Глубина, на которую сажают семена, зависит от состава почвы. В тяжелые глинистые земли заглубляют клубни на 8–10 сантиметров, а в легкие супесчаные — 12–15 сантиметров. Тогда и прорастает картофель дружнее и вовремя.
- Картошка на бедных землях растет плохо. Поэтому во время перекопки участка вносят перегной, суперфосфат и калийную соль. Можно удобрения класть в каждую лунку во время посадки.
- Бороновать участок под овощную культуру надо обязательно. Особенно процедура важна для целинных земель. Неразбитые комки грунта не дадут вырасти картофелю.
- Один из вредителей картофельного поля — медведки не дают появляться всходам. Погрызенные клубни без глазков пролежат в земле и сгниют.
Качество семенного материала должно быть высоким, иначе ростки не взойдут.
Какой картофель нужен для посадки?
Говоря о качестве посадочного материала, обращают внимание на:
- отсутствие поражений вредителями;
- сорт овоща;
- наличие мощных ростков на клубнях.
Если выращенный на участке семенной картофель болен, то высаживать его нельзя. Он будет всходить медленно или сгниет в земле. Спасти клубни можно обработкой перманганатом калия. Используют для дезинфекции раствор борной кислоты, медного купороса. После обработки семенной материал просушивают.
Без проращивания клубней не получить урожая овоща. До этого отсортировывают испорченные и больные клубеньки. Идеальным для посадки будут здоровые клубни весом в 50–70 грамм. Более крупные разрезают пополам за 2–3 недели до посадки. Высаживают проросшую картошку.
Почему картофель всходит неравномерно?
Проплешины на картофельном поле связаны с тем, что часть посаженых клубней не проросла. Происходит это потому, что:
- плохо подобран посадочный материал;
- у части клубней перед посадкой отсутствовали ростки;
- повреждены семена растения вредителями;
- картошке не хватает питательных элементов;
- на поле много крупных комков земли.
Чтобы всходы овоща были равномерными, надо тщательно подбирать клубни для посадки. Они должны быть среднего размера с толстыми крепкими ростками. Длинные нити на семенах говорят о болезнях культуры, ее неспособности к росту.
А вот от позеленевших клубней будет больше проку на участке, они способны дать здоровый урожай. В них накапливается соланин, который поможет растению противостоять болезням и вредителям.
Что делать, как ускорить всхожесть картофеля?
Когда на поле через двадцать дней картошка не взошла, то надо раскопать лунки и посмотреть состояние клубней. Если на них нет даже росточков или семена сгнили, то толку от таких посадок овоща не будет. Чтобы картофель дал плоды, необходимо:
- готовить клубни перед посадкой, отбраковывая побитые, порезанные, поврежденные;
- провести проращивание семенного материала;
- поместить клубни в ящики с торфом, перегноем, увлажненным раствором минеральных солей: 30 грамм суперфосфата, 20 — калийной соли на ведро воды;
- подобрать сорт овоща, соответствующий данной местности;
- выбирать день для посадки с учетом погоды и климата.
Важно провести вовремя подготовку участка под культуру. Готовят поле осенью после уборки урожая. Вскапывают или перепахивают грунт, внося перегной. Боронование участка позволит разбить плотные слои земли.
Учитывая правила «трех десяток» — глубину посадки в 10 сантиметров, температуру почвы в 10 градусов — получают через 10 дней первые ростки картофеля.
Правила ухода за посадками картошки
До того как появятся всходы овоща, проводят боронование участка, взрыхляя грунт на глубину в 4–5 сантиметров. Для процедуры выбирают солнечный сухой день, чтобы появившиеся сорняки погибли.
Боронование необходимо и тогда, когда проклюнутся ростки, второй раз, когда стебли достигнут десяти сантиметров в высоту. Рыхлят междурядья перпендикулярно на глубину в семь сантиметров.
Подкармливают посадки овощной культуры в зависимости от состава почвы. Во влажный богатый грунт добавляют раствор древесной золы или суперфосфата с калийной солью. Бедным почвам необходим суперфосфат с аммиачной селитрой и солями калия. В десяти литрах воды растворяют 30–50 грамм суперфосфата, 10–15 — аммиачной селитры и 15–20 грамм калийной соли. Из органики берут коровяк в пропорции 1:5 или птичий помет — 1:12. Минеральные удобрения чередуют с органическими.
Уход за картофелем после всходов состоит в:
- поливе в период образования клубней;
- окучивания дважды за сезон;
- рыхления поля;
- борьбе с вредителями овоща.
Все виды ухода направлены на обеспечение растения влагой, питанием. Окучивание вызовет образование подземных стеблей, на которых завяжется второй ярус клубней.
При слабом образовании завязей и мощном стебле проводят подкормку междурядий овоща золой или удобрениями с содержанием фосфора и калия.
Растет картофель быстро, если правильно организована подготовка к посадке, уход за культурой.
Сроки всходов картофеля после посадки: советы и примеры
Температура почвы
Это один из важнейших показателей. Если среднесуточная температура воздуха составляет не ниже 8 градусов, то почва на глубине 10-12 см прогрелась достаточно для того, чтобы ростки развивались. Многие огородники ориентируются на народные приметы.
Благоприятный период для посадки картофеля по народному календарю:
- листья березы достигли размера самой мелкой монеты;
- идет посев ранних сортов зерновых культур;
- цветут многолетние растения.
Если температура грунта остается около 8-10 градусов, картофельные всходы появятся через три недели. Если температура воздуха достигает 15-20 градусов, зеленые ростки можно будет увидеть через две недели. Пророщенные клубни прорастают на неделю быстрее.
Глубина посадки
Сильно заглубленные картофелины прорастают значительно дольше тех, что посажены на нормальную глубину.
Влажность
Если земля мокрая (влажность на уровне 70-75%) всходов можно вообще не дождаться, клубни поразит гниль.
Причина неравномерности всходов
Если картофель всходит неравномерно, причины могут быть такие:
- различная глубина посадки — клубни, находящиеся близко к поверхности грунта, прогреваются лучше и прорастают быстрее;
- разный размер посадочного материала;
- в одной партии могут быть не пророщенные и частично пророщенные клубни;
- смесь сортов на одной грядке — смесь посадочного материала ранних и поздних сортов дает к неравномерные всходы.
На всхожесть оказывает влияние правильный отбор и подготовка посадочного картофеля
Отбор и подготовка посадочного материала
Еще осенью нужно отобрать подходящий семенной материал: клубни нужного сорта, правильной формы, без повреждений.
Чтобы картофель не привлекал грызунов, его нужно озеленить. После этой меры посадочный материал надо хранить отдельно от пищевого картофеля, для организма человека вреден соланин, содержащийся в зеленых клубнях.
Весной посадочные клубни нужно перебрать, проветрить и обработать раствором борной кислоты. Идеальными считаются экземпляры весом в 50-90 г.
Подготовка почвы: рыхление на глубину 12-15 см; так почва освобождается от лишней влаги и насыщается кислородом; лучший состав грунта — песчаная или супесчаная смесь. Если осенью на грядку не были внесены удобрения, сделать это можно весной, понадобится компост и бурый уголь.
Перед посадкой клубни можно прорастить: за две-три недели до намеченного срока уложить в один-два слоя в ящики и поставить тару в светлом месте, чтобы из глазков показались зеленые ростки.
Во время проращивания картофелины нужно через день увлажнять с помощью опрыскивателя. Для увлажнения можно чередовать обычную воду и раствор золы.
Посадка
Оптимальная глубина — 8-10 см. Рекомендуется располагать рядки с севера на юг. Расстояние между кустами и рядами 35 х 80. Используется и схема 60 х 60, но пышные кусты могут в дальнейшем мешать друг другу.
Растения недостаточно проветриваются, есть риск развития фитофтороза. Часто посаженные растения сложно окучивать, часть клубней может позеленеть и стать непригодной для употребления.
Сроки посадки
Выбирая срок посадки надо учесть, что повредить всходам может как засуха, так и избыток влаги. Если пораньше посадить скороспелые сорта, можно получить ранний урожай, а кусты не придется обрабатывать, защищая от вредителей.
Урожай можно будет убирать до пика активности колорадского жука на всех стадиях развития. Но ранние сорта плохо хранятся, сложно будет сберечь посевной материал.
Преимущества ранней посадки
Многие боятся позднего понижения температуры, и откладывают посадку до стабильного тепла. Если зазеленевший кустик прихватят заморозки, даже потемневшая зеленая масса потом восстановится. Помочь растению пережить похолодание могут азотные удобрения, предварительно внесенные в почву.
Хорошо защищает клубень органика — внесение под каждый куст 500 г перепревшего азота обеспечит естественный подогрев грунта. Укрывное окучивание согреет проростки и гарантирует активную вегетацию.
Даже поздний снегопад, прошедший после посадки картофеля, увеличивает урожай, дополнительно насыщая почву влагой.
Если задержать посадку, клубни попадут в перегретую и пересушенную почву, это негативно скажется на всхожести и урожае. Рано высаженный картофель (в апреле) к середине лета уже сформировал урожай, а майские посадки только формируют клубни.
Но если температура воздуха достигает 29 градусов, а ночью не опускается ниже 20, рост клубней прекращается, начинает активно расти ботва. Это служит подтверждением преимущества ранних посадок.
Также опытные садоводы советуют комбинировать посадки из ранних, средних и поздних сортов. Тогда при любых погодных условиях на огороде будет урожай.
Сильные, своевременные всходы картофеля обеспечивает хороший состав почвы, подготовка посевного материала, правильный выбор сорта.
При посадке, сколько времени нужно, чтобы картофель всходил? | Домашние гиды
Молли Оллман Обновлено 10 декабря 2018 г.
За картофелем легко ухаживать, и он дает большой урожай всего лишь с несколькими семенными картофелями. Вы можете рассчитывать примерно на 50 фунтов съедобного картофеля всего из 2 фунтов семенного картофеля. Картофельные растения, выращенные из небольших клубней или семенного картофеля, обычно прорастают в течение трех-четырех недель, если вы используете сертифицированный семенной картофель, создаете для него надлежащие условия выращивания и предохраняете от болезней.
Сертифицированный семенной картофель
Чтобы картофель рос, покупайте сертифицированный семенной картофель в садовом центре и никогда не используйте покупной картофель в качестве семенного картофеля. В большинстве случаев магазинный картофель обрабатывают химическими веществами, предотвращающими прорастание, и он часто более подвержен болезням, чем сертифицированный семенной картофель. Если вы сохраняете свой собственный картофель для семян, откажитесь от всего, что имеет признаки болезни, которые могут варьироваться от обесцвечивания до мягких морщинистых клубней.
Требования к почве
Для семенного картофеля требуется хорошо дренированная почва, достигшая температуры не менее 40 градусов по Фаренгейту.Холодная сырая почва не подходит для семенного картофеля, так как кусочки загнивают. Если в вашем саду плохо дренированная почва, например тяжелая глина, рассмотрите возможность посева семенного картофеля на приподнятых грядках, чтобы улучшить дренаж и предотвратить гниение. Вы можете улучшить состояние почвы, добавив в нее перед посадкой органические вещества, такие как компост, перегнившие листья или навоз, чтобы способствовать росту клубней.
Обращение с семенным картофелем
От того, как вы обращаетесь с семенным картофелем, зависит, насколько хорошо он растет. Семенной картофель размером больше яйца следует разрезать на куски размером от 1 до 1/2 дюйма, по крайней мере, с двумя глазками; клубни размером с яйцо или меньше высаживают целиком.Срезанный семенной картофель легче образует синяки, чем цельный картофель, который может повредить клетки и сделать их более восприимчивыми к болезням. Заболевание почвы или уже существующее на клубнях может легко проникнуть в эти поврежденные участки и помешать или исказить их рост.
Причины задержки роста
Медленно всходящие растения картофеля часто возникают в результате посева в слишком влажную, холодную или сухую почву. Свежесрезанный семенной картофель может обезвоживаться, не заживать должным образом или заболеть, что препятствует росту.Свежесрезанный картофель нуждается в кислороде, высокой влажности и температуре почвы от 50 до 65 F для правильного заживления. Если почва не предлагает таких условий, вылечите семенной картофель перед посадкой. Если почва действительно соответствует этим условиям, сажайте семенной картофель сразу после срезки.
Посолка картофеля
Посолка защищает картофель, позволяя ему образовывать защитное покрытие на открытых поверхностях среза. Чтобы вылечить разрезанный семенной картофель, оставьте его в комнате с температурой около 40 F в течение 6-10 дней.Убедитесь, что семенной картофель получает хорошую циркуляцию воздуха и относительную влажность от 85 до 95 процентов, чтобы ускорить заживление и предотвратить обезвоживание. После выдержки переместите семенной картофель в более теплую комнату с температурой около 70 F и дайте ему прорасти перед посадкой.
Время посадки картофеля — Двор и сад Индианы
Хотя некоторые преданные своему делу садоводы, возможно, уже посадили свой семенной картофель, для большинства из нас земля была слишком сырой. Некоторые садоводы стремятся сажать зверобой или вокруг него. Патрика, а другим посчастливится посадить их ко Дню матери!
Картофель считается растением в прохладное время года, и его можно сажать, как только земля оттаивает и высыхает достаточно для безопасной обработки почвы. Однако очень важно дать почве возможность должным образом высохнуть. Если обработка еще слишком влажная, почва образует уплотненные твердые комки, что приведет к деформации клубней в конце сезона.
Картофель может адаптироваться к большинству типов почвы, но должен иметь хороший дренаж, чтобы клубни не гнили, прежде чем их можно будет собрать.Выберите солнечное место и внесите около 2–3 фунтов сбалансированного удобрения с низким содержанием анализа, например, 12–12–12 на 100 квадратных футов, чтобы способствовать энергичному росту растений.
Часть растения картофеля, которую мы едим, называется клубень, техническое название, которое относится к увеличенному измененному стеблю, растущему под землей. Клубни картофеля, которые используются для создания новой посадки, называют семенным картофелем. Вы захотите начать с семенного картофеля самого высокого качества, поэтому ищите тот, который отмечен как сертифицированный как свободный от болезней, в садовых магазинах и в каталогах для доставки по почте.
Чтобы начать новую посадку, разрежьте семенной картофель на кусочки так, чтобы на каждом отдельном кусочке был хотя бы один здоровый бутон (глазок). Эта почка станет побегом нового растения и по мере развития стебля также даст новые корни. Кусок старого клубня, прикрепленный к почке, является источником углеводов, чтобы поддерживать молодое растение до тех пор, пока не разовьются новые корни и побеги. Посадите кусочки на 2-3 дюйма глубиной и расположите их на расстоянии примерно 12 дюймов внутри ряда и 24-36 дюймов между рядами.
Новые клубни, которые станут урожаем этого года, обычно начинают формироваться в период с начала до середины лета и продолжают увеличиваться в размерах до начала осени при условии наличия достаточной влажности, воздуха и питательных веществ.
Клубни можно собирать как молодой картофель в середине или конце лета, до того, как они достигнут полного размера и до того, как кожура станет жесткой. Молодой картофель нежный и вкусный, но хранится недолго, а так как растение нужно вытаскивать, чтобы собрать клубни, урожай обычно невысок.
Если вы хотите получить больший урожай полноразмерных клубней, лучше оставить растения до тех пор, пока они не начнут отмирать самостоятельно, обычно к концу лета или ранней осени. Когда растения начнут коричневеть, осторожно поднимите клубни копающей вилкой и снимите их с растений. Если картофель будет использоваться сразу же, дальнейшая обработка не требуется. Тем не менее, чтобы сохранить картофель для последующего использования, дайте клубням просохнуть или высохнуть на воздухе в течение 1-2 недель, чтобы кожица загустела и высохла.
Самая большая проблема для садоводов — найти темные условия хранения при температуре 40-45 градусов. И свет, и тепло способствуют прорастанию бутонов. Для достижения наилучших результатов храните клубни только самого высокого качества, без порезов, синяков и болезней. Картофель может храниться от 2 до 9 месяцев в зависимости от сорта и условий хранения.
Выращивание картофеля в Центральном Техасе — Garden Seventeen
Выращивание картофеля здесь, в Остине, — относительно легкое и вкусное дополнение к вашему саду.Их можно выращивать разными способами: в земле, на приподнятых грядках и даже в контейнерах, таких как Smart Pots , резервуарах для хранения, пластмассовых ведрах и т. Д. Ключ к выращиванию большого и красивого картофеля — дать ему как можно больше места для самого большого и самого здорового картофеля!
За несколько недель до посадки начните процесс «расчистки». Вы когда-нибудь забывали о картофеле в глубине кладовой и видели, как у него вырастают длинные белые побеги? Это то, что вы хотите воспроизвести! Хиттинг (или предварительное прорастание) — это процесс, при котором картофельные глазки начинают прорастать. Это сокращает количество дней до сбора урожая.
Для предварительного проращивания картофеля:
1. Положите семенной картофель на поднос, выстланный газетой, или в картонную коробку для яиц. Если у вас очень большой картофель, нарежьте его на кусочки размером с куриное яйцо, по крайней мере, с одним глазком на кусок. Они должны быть расположены на расстоянии друг от друга и не касаться друг друга.
2. Поместите их в солнечное теплое окно.
3. Как только у глаз появятся побеги длиной 1 дюйм, пора сажать!
В хиттинге нет необходимости, но он ускоряет производство и снижает вероятность гниения семенного картофеля в холодной влажной почве.Картофель можно сажать в любое время с середины января до конца февраля, но стремятся посадить его к середине февраля для достижения наилучших результатов.
Если вы выращиваете картофель в земле или на грядках, выберите место с богатой рыхлой почвой и убедитесь, что оно получает как минимум 6–8 часов прямого солнечного света в день. Менее 6 часов не принесет много картофеля.
Внесите в почву сбалансированное гранулированное удобрение, мы рекомендуем MicroLife 6-2-4 или Rabbit Hill Farms Корм для помидоров и перца .
Выкопайте борозды / траншеи шириной 6-8 дюймов и глубиной 6-8 дюймов. Разместите каждый семенной картофель на расстоянии примерно 10 дюймов друг от друга, так как при переполнении картофельных растений картофель будет меньше! Стремитесь получать 1 семенной картофель на квадратный фут.
Если вы выращиваете в контейнерах, выберите контейнер емкостью не менее 5–7 галлонов (12–15 дюймов). Картофель можно выращивать в больших мешках, таких как Smart Pots , в пластиковых ведрах для товаров для дома и в старых бочках для виски. Пока контейнер имеет глубину не менее 12 дюймов, семенной картофель находится на расстоянии 6 дюймов друг от друга и в контейнере есть много дренажных отверстий, из него должен получиться картофель! Чем больше вы попытаетесь втиснуть в емкость, тем меньше будет картофель.
Сажайте картофель с ростками вверх и засыпайте 3 — 4 дюймами почвы. Поливайте хорошо при посадке, затем регулярно поливайте, следя за тем, чтобы они не пересыхали слишком сильно между поливами. Регулярный полив важен, но дайте высохнуть верхним слоям почвы, прежде чем поливать снова.
Через несколько недель из почвы вырастут ярко-зеленые побеги! Как только ростки достигнут 4-6 дюймов в высоту, засыпьте их еще на несколько дюймов земли.Это называется «окучивание» или «окучивание». Вы должны повторять этот процесс каждые несколько недель, поскольку стебель становится все выше и выше. Причина в том, что стебель дает боковые побеги, на которых будет расти больше картофеля. Если какой-либо из растущих картофелей получит слишком много солнечного света, он станет зеленым и станет несъедобным.
Картофель обычно готов к сбору урожая, когда верхушки растений желтеют и засыхают, обычно в течение 90–120 дней после посадки. Иногда у картофеля есть белые или розовые цветы, что является еще одним хорошим признаком того, что картофель сформирован и готов к сбору! С помощью садовой вилки осторожно разрыхлите почву вокруг растения и приподнимите, стараясь не повредить картофель.
Собранный картофель сразу готов к использованию в качестве молодого картофеля. Если вы хотите, чтобы они сохранялись дольше, обрежьте стебли растения. Это поможет ускорить ужесточение кожи. Затем счистите излишки почвы щеткой для овощей (не мыть их) и храните в темном сухом месте.
Домашний картофель — это радость, которую можно выращивать в вашем саду каждую зиму, а его рост знаменует начало весны! Нет ничего лучше свежего картофеля в супе, картофельном салате или вместе с ужином!
Можно ли сажать картофель осенью? Абсолютно! Вот как это сделать
Обновлено: 28 июля 2021 г.
Можно ли сажать картошку осенью? Абсолютно.Но причина посадки картофеля осенью будет сильно отличаться в зависимости от того, где вы живете.
Если вы живете там, где зима мягкая, вы, вероятно, захотите посадить картофель осенью, чтобы воспользоваться более прохладным сезоном и собрать урожай зимой.
Если, с другой стороны, вы хотите посадить осенью и дать картофелю подрасти зимой, чтобы ускорить весенний вегетационный период, эта статья для вас.
Давайте поговорим о юридических словах.Эта статья может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете кнопку и купите у моих партнеров, я бесплатно заработаю небольшую сумму денег для вас. Это никоим образом не влияет на мои рекомендации.
Почему падают?
Он никогда не подводит. Каждый год после того, как я переворачиваю покровную культуру, на грядках, где я посадил картофель в прошлом году, появляются ростки картофеля-добровольцев. Эти растения, кажется, точно знают, когда начинать рост, в зависимости от погоды в это время года. Они бурно растут на влажной весенней почве, быстро преодолевая сорняки и многих вредителей, таких как совки.
Сертифицированный семенной картофель доступен онлайн здесь. Фото: Робин ТобинПоскольку эти добровольцы так хорошо растут в прохладную погоду, мне пришла в голову идея, почему бы не сажать картофель осенью, а не весной. Мало того, что картофель лучше растет в прохладной влажной почве, я бы также избежал необходимости сажать еще один овощ во время безумной весенней порывы.
На самом деле, есть много причин, по которым вы можете захотеть сажать осенью. К ним относятся:
Получите преимущество перед началом вегетационного периода. Картофель, который вы сажаете осенью, отрастет зимой. Кроме того, они начнут расти над землей, как только почва прогреется. Это позволит вашим растениям прижиться до того, как появятся вредители.
Погода весной непредсказуема. Картофель любит прохладную погоду и влажную почву. Весна — лучшее время года для таких условий. Прохлада и влажность не подходят для выращивания картофеля, но подходят для выращивания картофеля. Ваши растения с самого начала смогут воспользоваться преимуществами этих условий.Более того, проливной дождь или даже снег могут помешать посадке. Осенью это редко бывает проблемой.
Урожай раньше. Начинайте раньше, собирайте урожай раньше. Кроме того, даже картофель с самым длинным периодом роста созреет до зимы, потому что у него есть вся весна, лето и осень, чтобы вырасти.
Связано: Выращивайте сладкую морковь зимой
Два урожая за один сезон? В зависимости от сорта картофеля, который вы выращиваете, и продолжительности вегетационного периода у вас может быть время собрать два урожая.
Не высаживать в сезон насекомых. Здесь весной сезон насекомых. Вы избежите посадки, когда жуки будут толстыми.
Без читтинга. Нельзя терять осеннюю посадку картофеля. У вашего картофеля будет достаточно времени, чтобы вырасти без щебня.
Подземный рост в холодное время года. Ваш картофель в межсезонье пустит корни, поэтому при перемене погоды он взорвется над землей.
Осенью будет больше компоста. Обычно осенью у меня намного больше компоста и других удобрений для почвы. Бьюсь об заклад, вы тоже.
Как сажать картошку осенью
Посадка картофеля осенью во многом похожа на посадку весной. Вот как это сделать:
Время посадки осенью: Около 30 минут.
Что понадобится для посадки картофеля осенью:— семенной картофель,
— Удобрение Coop Poop,
— органическое вещество,
— лопата.
Шаг №1: Куплю семенной картофель.
Вы можете сохранить свой семенной картофель. Если это так, вы золотой. В противном случае вам придется покупать их в Интернете, потому что осенью они есть в немногих местных магазинах. Если хотите, можете использовать семенной картофель семейной реликвии. Они мне больше нравятся. Если вы выберете неопределенный сорт картофеля и насадите его, когда растения прорастут, вы получите больше картофеля.Шаг № 2: Посадите семенной картофель.
Делайте все, что вы обычно делаете, когда сажаете картофель, кроме посадки незадолго до первых заморозков осенью / зимой. Для меня это обычно середина сентября.
НЕ разрезайте картофель, чтобы увеличить количество растений. Картофель следует сажать целиком. Это поможет предотвратить гниение семенного картофеля зимой.
Кроме того, вы должны сажать под землей, а НЕ в мешках, башнях или даже на грядках.Семенной картофель нуждается в изоляции от холода, обеспечиваемой землей. Фактически, вы должны сажать на глубину от восьми до десяти дюймов. Это поможет сохранить картофель в тепле. Кроме того, на дно траншеи следует насыпать мульчу, листья, обрезки травы или другие органические вещества. Органические вещества согреют грязь по мере ее разложения, давая картофелю фору.
И последнее: если у вас есть удобрение Coop Poop, смешайте его с землей. Это лучшее удобрение для картофеля, которое я нашел.
Шаг № 3: Держите почву влажной и подождите.
Конечно, время, которое потребуется вашим растениям, зависит от сорта. Тем не менее, ваш картофель будет готов раньше, чем если бы вы посадили его весной.
Если у вас есть несколько грядок картофеля, почему бы не посадить небольшую грядку осенью, чтобы посмотреть, как она вам подходит.
Лучше осенью или весной?
Картофель лучше сажать осенью или весной? Ответ на этот вопрос будет зависеть от вашего окружения.
Связанный: 5 Овощи и фрукты, которые легко выращивать
Если вы живете в местности, где весна короткая, а лето становится сухим и жарким вскоре после разморозки почвы, осенняя посадка, вероятно, для вас.
Осенняя посадка также может быть правильной, если вам трудно достать картофель из земли, прежде чем вредители повредят ваши растения.
С другой стороны, если вы живете в такой области, как Тихоокеанский Северо-Запад, где весной легко выращивать картофель, возможно, имеет смысл просто подождать.
Связанная информация:
- Как хранить картофель. сайты, чтобы зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com .
Картофель: сколько вырастет?
СЕЙЧАС — это время года, когда нужно подумать, какой семенной картофель сажать — а поскольку доступно более 100 сортов, важно знать, сколько времени требуется для выращивания различных сортов, их вкусовые качества и лучшие способы приготовления, когда они будут готовы.
Заманчиво собрать урожай картофеля как можно скорее, чтобы использовать его в еде, но для выращивания разных сортов может потребоваться от 70 до 120 дней.
Итак, хотя ранний картофель будет готов к употреблению к концу мая или началу июня, другим потребуется немного больше терпения.
Если вы хотите сохранить часть своей продукции на зиму, вам нужно будет выбрать тип позднего сбора.
Поскольку каждый картофель имеет наилучшее применение, вы должны хорошо пометить его при посадке, указав дату, чтобы вы знали, когда собирать урожай.
Вот 14 наиболее распространенных разновидностей — сколько времени им нужно и как их можно приготовить, когда они будут готовы.
EARLIES (70-80 ДНЕЙ)
Sirtema: Хороший универсал для приготовления на пару или жарки.
Belle de Fontenay: Стандартная форма, твердая, быстрое развитие (70 дней).
Chérie: длинная окорочка с розовой кожицей и превосходным вкусом.
Аннабель: Красивой овальной формы, подходит для салата или приготовления на пару.
Амандин: более округлый, для универсального приготовления. У нас был большой успех с ними в прошлом, но не в последние несколько лет.СРЕДНИЙ СЕЗОН: 100 ДНЕЙ
Мона Лиза: Известная и надежная крупная картошка для запекания, запекания, жарки или пюре.
Бернадетт: Очень чистый, среднего размера, для салата или приготовления на пару.
Роза Франции: красивая, длинная, с розовой кожицей, для салата или приготовления на пару.
Шарлотта: Длинная форма, хорошего цвета, для всех видов готовки.ПОЗДНИЙ УБОР: 120 ДНЕЙ-ПЛЮС
Цезарь: Обильный урожай, среднего размера, идеально подходит для сушки или жарки. Очень устойчив к болезням.
Bleue d’Artois: с пурпурной кожицей, для затирания и варки на пару, этот сорт сохраняет свой цвет после приготовления.
Дезире: Крупная мякоть желтого цвета с розовой кожицей, вкусная пюре или жареная.
Vitelotte: с пурпурной кожей и мясом, хорошо готовится, вкусно.
Corne de Gatte: розовая, слегка комковатая кожица, бледно-желтая мякоть, но особенно вкусный в горячем или холодном виде.Сажать картофель весной на урожай летом и осенью
Пора сажать картошку или картофель, как говорят южане.В отличие от многих яровых овощей, картофель можно сажать уже за четыре недели до последних заморозков сезона.
Ирландский картофель — мой любимый садовый овощ и один из лучших в Грузии. К другим сортам картофеля, которые хорошо приживаются в Грузии, относятся сорта с белой или красной кожицей, а также с желтой, розовой или пурпурной мякотью. Толстый красновато-коричневый картофель, который продается в продуктовом магазине, плохо растет на юге, и его следует избегать.
Растение из семенного картофеля
Большинство садоводов покупают семенной картофель для посадки, потому что это самый дешевый путь.Чтобы подготовиться к посадке, разрежьте семенной картофель на кусочки, по три глазка. Каждый семенной кусочек должен весить около 1,5 унции.
Сажайте картофель рядами на расстоянии 15 дюймов друг от друга и по 24 дюйма между рядами. Семенной картофель следует сажать на глубину от 4 до 5 дюймов в почву глазами вверх. Аккуратно укрепите почву поверх недавно посаженных семян и накройте несколькими дюймами соломы или другой мульчи. Внесите полное удобрение, такое как 10-10-10, из расчета 1,5 фунта на 100 квадратных футов сада.
Чтобы предотвратить гниение кусочков после посадки, разрежьте картофель за несколько дней до посадки и дайте кусочкам зажить в теплом месте.
При отсутствии анализа почвы внесите 4,5 фунта удобрения. 5-10-15 удобрений на 100 футов ряда. Нанесите полосой вдоль каждой стороны ряда. Еще есть время пройти тест почвы, чтобы определить потребности в плодородии.
Через три недели после появления лоз добавьте 12 унций нитрата аммония или 25 унций нитрата кальция на 100 футов ряда.Нанесите полосой по обе стороны ряда. Во время выращивания подтягивайте почву к растению.
Урожай, когда появляются цветы или желтеют листья
Начинайте сбор молодого молодого картофеля, когда на растении впервые появятся цветы или когда картофель пожелтеет. Тщательно закопайте насыпь сбоку и удалите более крупный картофель. Будьте осторожны, чтобы не проткнуть клубни. Если все делать аккуратно, это не снизит общий урожай картофеля. Оставьте остальную часть урожая для созревания для сбора урожая позже.
После сбора урожая выложите картофель на сухую землю на несколько часов, чтобы он высох. Не мойте картофель до тех пор, пока вы не собираетесь его использовать. Раннее мытье картофеля может привести к его гниению. Храните картофель в темном прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Сладкий картофель можно выращивать и на заднем дворе, но это культура для теплой погоды. Температура почвы должна достигнуть 70 ° F, прежде чем их можно будет высаживать в саду. Это может произойти в середине апреля на юге Грузии и в первой половине мая в средней и северной части штата.
Дополнительные советы по выращиванию картофеля на заднем дворе см. В публикации Университета Джорджии по адресу www.caes.uga.edu/publications.
Фрэнк Уотсон — агент по расширению штата Джорджия в округе Уилкс, штат Джорджия.
Когда сажать картофель у себя дома
Картофель — одна из тех великих культур, которые можно выращивать разными способами, и вырастить ее довольно просто. Это одна из ранних культур года, поэтому убедитесь, что вы знаете, когда сажать картофель в зоне своего садоводства, чтобы не пропустить этот легкий урожай!В каком месяце вы сажаете картофель?
Есть два способа решить, когда что-то сажать. Один из способов — посмотреть на таблицу для вашей зоны и сажать на ее основе. Другой — поиск видов-индикаторов в вашем районе, которые помогут вам узнать, когда будут подходящие условия.
Традиционная мудрость гласит, что картофель следует сажать, когда одуванчики начинают цвести. Все источники сходятся во мнении, что их следует сажать за две недели до последнего замораживания. Традиционно это оказывается незадолго до Дня Святого Патрика, который довольно легко запомнить!
Для меня здесь, в Сан-Антонио, их, вероятно, можно было бы выращивать всю зиму, так как мы редко опускаемся ниже 28 градусов.Больший риск здесь — это летняя жара. Картофель плохо переносит жару. Если вы живете в жарком районе, убедитесь, что вы посадили достаточно рано, чтобы собрать урожай до начала жары!
Сколько времени нужно, чтобы выращивать картофель?
Картофелю нужно 15-20 недель, прежде чем он будет готов к сбору урожая, поэтому вы можете рассчитать последнюю возможную дату посадки, зная типичные температуры в вашем районе. Если в вашем районе становится жарче 95 градусов, посадите картофель, чтобы он созрел до наступления жары.
Сроки посадки картофеля по зонам
Зоны 2a — 6b — сажайте картофель в апреле и мае.
Зона 7a — сажайте с января по март и снова в августе для осеннего урожая.
Зона 7b — Завод с января по март.
Зоны 8a и 8b — Посадка в январе и феврале, осенний урожай в августе.
Зоны 9a и 9b — сажайте весенний урожай в январе и осенний урожай в октябре и ноябре.
Зоны 10a и 10b — сажайте картофель в январе и феврале и снова в ноябре.
Зоны 11a и 11b — вы можете посадить одну культуру с декабря по февраль.
Зоны с 12a по 13b — Эти районы слишком теплые для выращивания картофеля, и нет рекомендуемой даты посадки.
Когда можно сажать картофель на осень?
Картофель можно также посадить осенью для получения второго урожая в году на некоторых участках. Чтобы узнать, когда можно посадить осенний урожай картофеля в своем районе, вам необходимо знать дату первых заморозков.