​Саженцы вишни и черешни внешне можно различить: у черешни они более ровные и высокие. Уход за деревьями обоих видов заключается в своевременном регулярном поливе, подкормке, рыхлении и борьбе с вредителями.​

​Черешня, в отличие от вишни, дерево теплолюбивое, по большей части она распространена в южных регионах России, характеризуется горизонтальной корневой системой и яйцевидной кроной.​

​Брянская​

​Одна из лучших, известна на всю Европу еще с 70-х годов, когда на Мелитопольской селекционной станции было выведено 5 разновидностей данного сорта. Черешня​

​Овстуженка.​

​ А вот прививать не пробовали.​

Светлана, Россия

​Вишня Норд Стар​

Вера, Орел

​у нас все время у бабушки, что себя помню, была «Владимирская » — крупная ягода темного насыщенного цвета, и на вкус сладкая!​

Татьяна, Бендеры

​Одна из причин слабой урожайности вишни — это самобесплодность многих ее сортов. Поэтому для нормального плодоношения вишни важным условием является наличие в саду или, в крайнем случае в соседних садах сортов, способных опылять друг друга. Только тогда из цветков вишни будут образовываться плоды.​

7dach.ru

​Вишневые деревья растут практически по всей территории России, характеризуются устойчивостью к холодам и истории известны еще со времен глубокой древности. Известен факт, когда римский полководец Лукулл после победы над царем Митридатом вывез с собой из Крыма в качестве трофея вишневое дерево. В России вишня культивируется достаточно давно, первые упоминания о ней встречаются в трудах 1657 года. Наиболее известные сорта такого дерева были выведены во Владимирской области.​

Лучшие сорта черешни

Самые сладкие и крупные сорта черешни по алфавиту

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального,  дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому  стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики

Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки. Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.

1. Черешня Бычье сердце. Одна из самых крупноплодных, вес одной ягодки может достигать 8 грамм, что является невиданным результатом для 90% всех результатов отечественной селекции, иностранной селекции. Крона имеет пирамидальный вид, причем природная запущенность небольшая. Единственный минус – плоды трескаются при созревании, особенно, если на улице влажная погода чередуется с сухим, жарким ветром. Отличный вкус, небольшая кислинка. Имеет темный цвет, отличный товарный вид. Плохо транспортируется, лежкость низкая, зимоустойчивость высокая, легко переносит морозы до -25 градусов.
2. Черешня Дайбера черная. Плодоносит только на 5 год произрастания, но дает сразу по 7-9 кг с одного растения. На 11 год плодоносит в полной мере и собрать можно до 60 кг с одного дерева, за счет этого урожайность с гектара достигает 90 ц. Одним из самых больших преимуществ данного дерева является размер плодов – среднестатистическая масса достигает 6.6 грамм, что немало для такого вида фрукта. Сладкие, до 12% сахар, в стадии технической спелости имеет черный цвет, а также характерный запах, который значительно сильнее, чем обычно. Пользуется большим спросом на рынке, так как имеет отличный товарный вид, хорошо транспортируется и лежит по несколько недель. Не трескается при обычной погоде, но во время дождя могут растрескиваться некоторые плоды, если фрукт поспел. Дайбера превосходит лучшие сорта черешни европейской селекции, особенно, по массе плода. Это “must have” каждого дачника!
3. Итальянка. Трудно представить ранние сорта черешни без этого яркого представителя, масса плодов которого составляет 6. 8 грамм, причем некоторые плоды имеют 8 грамм. Достойный конкурент лучшим голландским вариантам, который пользуется огромной популярностью на территории России, Белоруссии, Казахстана и Ирана. Она выращивается в умеренной климатической зоне и более жарких регионах, не требует большое количество воды и удобрений, дает стабильные, хоть и небольшие урожаи. До 80 ц/га можно собирать даже в засуху и неурожайные года. Именно поэтому рекомендуется для промышленного выращивания. Стойкость к вредителям отличная, хотя лежкость фруктов оставляет желать лучшего – за несколько недель они загнивают и плохо транспортируются в стадии технической спелости.

Крупноплодные сорта имеют, как правило, низкую устойчивость к вредителям-насекомым и плохо переносят резкие перепады температур. Они заметно слабее и трудно приживаются, поэтому, если вы собрались заниматься их разведением и хотите удивить соседей огромными плодами, вам придется попотеть. Все экземпляры начинают плодоносить на 4-й год, иногда раньше можно получить несколько ягод «на зуб».

Самые высокоурожайные сорта в алфавитном порядке

Для вас главное большая урожайность и солидная прибыль с одного дерева? Тогда данная категория деревьев подходит именно вам. С 1 га можно собирать до 15-30 тонн, притом, что рекордные урожаи собирают в Иране (55 т/га).  Нижеследующие сорта дают до 50-60 кг с одного дерева, за счет чего являются лучшими вариантами для последующей реализации продукции на рынок или в точки оптовой торговли.

1. Черешня Овстуженка. Необычный с точки зрения многих садоводов фрукт – черешня черная, причем форма у нее конусовидная. Одним из ее основных преимуществ является высокая урожайность – до 115 центнеров среднестатистическая и  250 максимальная. При хорошем уходе и обильном поливе она легко может давать до 50 кг с одного дерева и это далеко не предел. Содержание сахаров – 11%, что также делает ее одной из самых сладких, вкусных на территории Российской Федерации и других стран ближнего зарубежья. Крона раскидистая, широкая, ветки под тяжестью фруктов нагибаются вниз, в некоторых случаях требуются опоры, так как при большом ветре они отламываются – это, пожалуй, единственный минус данной разновидности. Морозоустойчивость средняя – выдерживает до -25 градусов на протяжении всей зимы.
2. Сорт черешни Ревна. Очень узнаваемая на территории России, имеет светлую кожицу и плотную мякоть. За счет своей урожайности до 30 т/га, она стала одним из самых лучших вариантов для отечественных фермеров. Черешня Ревна, отзывы о которой вы можете услышать от каждого садовода, отлично переносит морозы, даже при -5 градусах в апреле цвет не опадает, потому рекомендована для выращивания в более холодных регионах, чем умеренная климатическая зона. Крона раскидистая, дерево растет высокое, поэтому рекомендуется прищипывать верхушку для формирования подходящего варианта под промышленное использование. Выращивая сорт Ревна, черешня будет у вас всегда, даже в самый «скудный» год, так как стабильность плодоношения больше, чем у других сортов.
3. Черешня Фатеж. Достаточно интересный экземпляр, который был выведен совсем недавно. Однолетние саженцы растут прямо вверх, образуя крону в виде пики, после чего последующие 4-5 лет нагибаются и свисают до самой земли, за счет чего существенно повышают удобство сбора урожая. Дает до 60 кг с 10-летнего дерева, за что и получила очень высокие оценки многих садоводов, которые занимаются ее выращиванием. Высокая зимостойкость и равнодушие к резким перепадам температур весной сделали ее номером 1 среди высокоурожайных вариантов. Нужно выращивать только рядом возле других деревьев для качественного опыления. Ранняя черешня, созревает уже в начале июня или даже в конце мая, в зависимости от того, какой был год по температуре.

Сорта иностранной селекции не рекомендуется выращивать в нашей умеренной широте. Они требуют повышенного внимания, прихотливы к засухам и плохо переносят морозы. Лучше всего отдать предпочтение русской селекции, так как растения максимально акклиматизированы в наших условиях произрастания и максимально устойчивы к насекомым-вредителям.

grounde.ru

Какие сорта вишни посадить на даче

Естественно, жителям разных регионов очень интересно, какие сорта вишни для Подмосковья, какие подходят для выращивания на Урале, сорта вишни для средней полосы и так далее. Но все это можно узнать, если внимательно изучить выращивание вишни на даче, определить температурные режимы, влияние климата на урожайность и прочие моменты агротехники растения. Сейчас же мы хотим просто охарактеризовать некоторые сорта и виды, чтобы вам было немного проще определиться с выбором.

Лучшие сорта вишни

Начнем мы, пожалуй, с лучших сортов вишни, которые могут быть выращены практически на каждой даче. Это выносливые, сильные и очень симпатичные деревья, которые славятся не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса. Итак, немного подробнее о данных сортах.

Сорт вишни «Молодежная»

Данный вид был получен благодаря скрещиванию вишни «Владимирской» и вишни Любской. Деревья не растут очень высокими и достигают в высоту всего 2-2,5 м. Крона кажется немного пониклой, но это даже хорошо, ведь плоды собирать будет куда проще. А с ними округлое деревцо с ярко-зелеными листочками мало когда подводит.

Плоды вишни «Молодежной» достаточно крупные, в 4-4,5 г, темно-бардового цвета, с плотной, но очень сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Используется данный сорт вишни в любом виде.

Вишня «Молодежная» имеет высокую продуктивность — до 11-13 кг с одного дерева, а также обладает многими качествами: сорт скороплодный, морозостойкий, ежегодно дает плоды, среднее созревание.

Сорт вишни «Тургеневка»

Данный сорт — это не только интересное название, но и множество преимуществ, которые были получены благодаря кропотливой работе селекционеров. Вишня «Тургеневка» представляет собой пирамидальное дерево высотой около трех метров, с длинными, прямыми побегами и серо-коричневой корой.

Данный сорт дарит нам крупные плоды весом до 5-6 г, темно-красного цвета и замечательного кисло-сладкого вкуса. Использовать данный сорт можно в сыром и готовом виде.

Среди прочих преимуществ сорта: сочная и очень плотная мякоть, высокое содержание сахара, средний отрыв от плодоножки, среднее созревание плодов, высокая зимостойкость, а также, что немаловажно, сорт вишни устойчив к коккомикозу.

Сорт вишни «Шоколадница»

Вишня «Шоколадница» может достигать высоты в 2,5 м, что является средним ростом для вишни. Крона данного сорта обратнопирамидальная, дерево покрыто коричневой корой, побеги также коричневого цвета, прямые.

«Шоколадница» дает нам возможность попробовать кисло-сладкие плоды с высоким процентным содержанием сахара. Мякоть плодов плотная, темно-красная, достаточно сочная.

Сорт среднеспелый, зимостойкий и засухоустойчивый, показывает высокие урожаи небольшого размера плодов, отличается самоплодностью. Единственным минусом мы считаем плохую устойчивость коккомикозу и монилиозу.

Сорт вишни «Любская»

Высота деревьев данного сорта средняя, около 2,5 м, крона раскидная, достаточно широкая. Дерево покрыто корой серо-коричневого цвета, которая часто растрескивается, ветви пониклые и немного изогнутые.

Среди преимуществ вишни «Любской» отличные кисло-сладкие плоды с большим количеством витаминов и полезных веществ, хорошие показатели урожайности, отличный товарный вид плодов. Но имеются и недостатки, на которые следует обратить внимание: кустовидная вишня боится холодов и очень склонна к грибковым заболеваниям.

Вишня «Любская» дает до 25-27 кг плодов с одного дерева, радует сочным и очень вкусным урожаем, но и требует серьезного внимания к агротехнике.

Ранние сорта вишни

К ранним сортам вишни относятся:

• Гортензия, Васильевская, Аморель;
• Английская ранняя, Кентская, Гриот Лигеля;
• Морель ранняя, Краса Севера, Ожидание.

Сорта вишни среднего созревания

• Гриот мелитопольский, Встреча, Взгляд;
• Возрождение, Згода, Любительская;
• Нотка, Сменщица, Спутница;
• Солидарность, Шалунья, Приметная.

Поздние сорта вишни

Созревают достаточно поздно, но дают вкусные и крупные плоды вишни сортов Игрушка, Эрудитка и Воспоминание.

Если у вас имеется возможность высадить на дачном участке несколько сортов вишни, мы бы советовали вам не останавливаться на одном периоде созревания, как делают многие, выбирая ранние сорта вишни, а посадить на даче ранние, среднеспелые и поздние вишни. Таким образом, практически весь теплый сезон вы будете с вкусными и сочными ягодами.

Остановится на определенном сорте очень сложно, ведь всегда есть не только подобные статьи, но и соседи-дачники, которые «рекламируют» новые сорта вишни и каждый раз пытаются подсказать, какой сорт вишни лучше. Реагировать на их мнение, естественно, есть смысл, но опираться стоит и на собственные требования, ведь вы выбираете точно самоплодные сорта вишни, или, к примеру, сладкие сорта вишни.

Описание сортов вишни поможет вам определиться и выбрать наилучший, на ваш взгляд, и по мнению других дачников. Но, выбрать сорта вишни для Московской области или же сорта вишни для Сибири — мало, необходимо еще и правильно выращивать столь интересное дерево, о чем мы обязательно и поговорим в наших следующих статьях. Сегодня же мы расскажем вам еще кое-что интересное.

Интересные факты о сортах вишни

Низкорослые сорта вишни

Карликовые сорта вишни и просто низкорослые сорта очень удобны для дачи, особенно, для сбора урожая, но не забывайте, что нежелательно высаживать подобные растения в тени высокорослых деревьев.

Кустовые сорта вишни также нуждаются в солнечном свете, а потому, лучше воздержаться от посадок под орехами, абрикосами и так далее.

Сорта крупноплодной вишни

Данные сорта довольно часто являются поздними, так как плодам вишни необходимо некоторое время, чтобы налиться и набрать вес. Конечно, вы получите вишни немного позже, чем с ранних деревьев, но зато вдоволь насытитесь незабываемым вкусом.

Сорта крупной вишни: сорт вишни Чудо-вишня, сорт Сестренка, Игрушка, Встреча, Ночка и Черная крупная.

Сорта сладкой вишни

Многие из нас любят вишню именно за то, что ее плоды являются кисло-сладкими. Если же мы хотим сладкого, то просто выбираем черешню, а не вишню, но также многим дачникам нравятся и чисто сладкие плоды и именно вишни, а потому мы хотим посоветовать сорта, которые отличаются данным вкусом.

Сорт вишни «Шпанка» и сорт вишни «Ленинградская» — очень сладкие, а потому легко удовлетворят вкус сладкоежек.

Видео о сортах и выращивании вишни

Мы надеемся, что данная статья поможет вам определить, какие сорта вишни наиболее подходят для вашей дачи. Это могут быть и сорта вишни войлочной, и обыкновенный сорт вишни Малышка, главное — это постараться дать дереву все необходимое на первых годах жизни, далее же вишня не потребует много ухода, но каждый год будет одаривать вас плодами.

DachaDecor.ru

Сорта вишни. Популярные сорта вишни — названия, фото. Сорта вишни для Подмосковья

Плоды вишни — распространенной косточковой культуры — ценны как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки. В их составе содержатся не только сахар и органические кислоты, но и многие витамины, например, С, Р, рибофлавин.

Описание культуры

Вишня как плодовое растение известна еще с глубокой древности. Ее еще в четвертом веке до н. э. ее описал Теофраст — греческий естествоиспытатель и один из самых первых ботаников.

Сегодня вишня считается одним из самых распространенных садовых деревьев, занимая второе место после яблони. Ее родина — Крым и Кавказ. Она неприхотлива и произрастает на любой, в том числе и на каменистой почве. Однако лучше все же плодоносит на увлажненных участках.

Описание сортов вишни

Многие опытные садоводы знают, что сажать на своем участке первое попавшееся дерево нельзя. Ведь неизвестно, как себя будет чувствовать конкретный вид в данном регионе. Поэтому, только правильно подбирая сорта вишни для своего сада, владельцы участков получают возможность собирать хороший урожай все лето и баловать своих близких вкусными плодами, богатыми натуральными витаминами.

При этом у начинающих растениеводов зачастую возникают сомнения по поводу того, какие именно саженцы выбирать. И действительно, этот вопрос сегодня достаточно актуален, ведь только сорта вишни обыкновенной насчитывают свыше ста тридцати разновидностей. И это не считая многих декоративных видов, которые человек выращивает исключительно из-за их красивого цветения (вишня плакучая, сакура и т. д.). А ведь есть еще вишня войлочная, песчаная и степная.

Критерии

Получится ли вырастить в своем саду обильно плодоносящее дерево с сочными и вкусными плодами или усилия будут тщетны, зависит в основном от того, какие выбраны сорта этой культуры. Критериями для выбора, в зависимости от региона, являются следующие факторы: зимостойкость, скороплодность, устойчивость к засухе или болезням, сроки цветения и созревания, потребность в свете и т. д.

В условиях российского климата лучшие сорта вишни — те, которые выносят холода и являются самоплодными. Такой критерий объясняется тем обстоятельством, что даже при неблагоприятных погодных условиях, когда пчелы не летают, нормальное опыление цветков все же должно происходить.

Если сорта вишни изначально обладают высокой устойчивостью к наиболее распространенным в данном регионе болезням, то и уход за ними значительно облегчается, а потери плодов сводятся к минимуму. Что же касается урожайности, то каждое взрослое дерево должно за сезон давать не меньше семи килограмм ягод.

Классификация по срокам созревания

Селекционерами было выведено много сортов этого растения. Они отличаются не только вкусом, но и цветом плода и сроками плодоношения. Именно от выбора сорта во многом зависит и срок созревания плодов. По этому критерию вишня классифицируется на раннюю, а также среднюю и позднюю разновидности. Срок созревания скороспелых сортов приходится на начало июля. Среднеспелая разновидность дает урожай в середине того же месяца, а поздняя — в начале августа.

Самые популярные сорта

Исходя из зимостойкости можно назвать следующие сорта вишни для Подмосковья и средней полосы России: Чернокорка и Молодежная, Болотовская и Багряная, Любская и Шубинка, Волочаевка и Малиновка, Полевка и т. д. Из самоплодных лучшими считаются Щедрая, Русинка, Брюнетка, Пламенная, а также Шоколадница.

Рекорд популярности принадлежит такому подвиду, как Тургеневка, одаривающему урожаем уже с первых чисел июля. В высоту дерево достигает трех метров, но плодоносить начинает только на пятый год. Ягоды этого сорта вишни для Подмосковья крупные и сочные, косточка легко отделима. Тургеневка отлично подходит для тех садоводов, которые балуют своих близких компотами, вареньями и другими заготовками. Она спокойно растет и в средней полосе России, и в климате с холодной зимой, где морозы доходят до тридцати пяти градусов.

Другой популярной разновидностью является Морозовка. Это — десертный сорт, получивший признание именно из-за большой сладости плодов. Они имеют не только прекрасные вкусовые, но и отличные транспортабельные характеристики. Их созревание приходится на середину июля. Морозовка хорошо переносит зимние холода, но совершенно не приспособлена к весенним заморозкам.

В теплых регионах России популярны такие сорта вишни, как Любская и Апухтинская. У них большая урожайность — до десяти килограмм с дерева. Кроме того, их саженцы плодоносят, в отличие, например, от Тургеневки, уже со второго года после посадки.

Шпанка

У украинских садоводов популярна другая разновидность вишни, имеющая высокую урожайность и зимостойкость. Это достаточно неприхотливая культура с шаровидной, средне-загущенной кроной. Шпанка — вишня, растущая практически на любом участке, она не требовательна к почве и устойчива к такой распространенной в садах болезни, как коккомикоз. Этот вид, популярный на Украине и в других бывших союзных республиках, был выведен в результате скрещивания вишни с черешней. Он практически не годится для заготовок, малотранспортабелен, зато отличается крупностью плодов. Широкоокруглые кисло-сладкие ягоды шпанки доходит в весе до пяти граммов.

Морозоустойчивая вишня

Сорта для Сибири, выведенные селекционерами за последние годы, скороплодны и урожайны. Но главное их достоинство — это высокая зимостойкость. Различают четыре типа вишни, которые растут в суровых сибирских условиях: песчаная, степная, войлочная и некоторые разновидности обыкновенной.

За последние двадцать лет создано много сортов — это Максимовская, Маяк, Метелица, Змеиногорская, Обь, Новоалтайская и другие. К районированным разновидностям можно отнести Алтайскую ласточку, которая, по мнению бывалых садоводов, должна присутствовать на каждом участке. Она является одним из лучших опылителей для многих сортов из сибирского ассортимента.

Устойчивым сортом, популярным в Сибири, является и вишня Ашинская обыкновенная. Это — самоплодный вид, то есть выращиваемый без опылителей, однако в очень суровые зимы его плодовые почки могут подмерзать. Поэтому урожайность у Ашинской по годам не всегда стабильна.

Сорта для Подмосковья

Даже самые популярные из всех существующих разновидностей пригодны не для всех регионов России. Поэтому желательно подбирать районированные сорта вишни для Подмосковья, которые были получены с учетом особенностей конкретных местностей. Только в этом случае при выращивании культуры у садоводов не возникнет проблем, и они без труда добьются отличного плодоношения.

Сорта вишни для средней полосы, их характеристики и особенности отличаются от тех, которые районированы, например, для Сибири. Последние должны не только максимально противостоять холодам, но и рано давать урожай.

Кроме морозостойкости сорта вишни для Подмосковья должны обладать и хорошей устойчивостью к коккомикозу, поскольку в центральном регионе эта болезнь косточковых растений достаточно распространена. С учетом этих характеристик самым подходящим видом для столицы и ближайших областей является Любская.

Многие садоводы отмечают и другие сорта для Подмосковья, имеющие высокую или среднюю устойчивость к коккомикозу. Это та же Тургеневка, Алмаз, Встреча, Игрушка, Коралл и другие. Особым иммунитетом к этому опасному заболеванию отличается и гибрид вишни с черемухой — церападус Возрождение.

В садах к югу от столицы встречаются и такие виды, как Гриот московский, Малиновка, Расторгуевская, Русинка, Сания и широко распространенная Апухтинская.

Вишня сорта Владимирская, например, в Подмосковье считается традиционным представителем сада. Она морозоустойчивая и хорошо сопротивляется многим заболеваниям. Владимирская обозначена как среднеспелый сорт, а это означает, что плоды у нее созревают в середине июля. Ягоды этого дерева имеют темно-красный окрас и массу около трех с половиной грамм. У плодов плотная мякоть с кисло-сладким вкусом. Благодаря повышенному содержанию сахаров в вишне сорта Владимирская из нее получаются очень вкусные варенье и джем.

Сорт Жуковская

Еще одна разновидность районированной специально для Подмосковья вишни имеет поздние сроки созревания. У нее крупные ягоды, средняя масса плодов — четыре грамма. Цвет у ягод темно-красный, а форма — овально-сердцевидная. У сорта отличная урожайность: взрослые деревья (двадцатилетние) могут давать до двадцати килограмм ягод.

Выращивание вишневых деревьев в Подмосковье

Многие сорта вишни не районированы к окрестностям столицы, климатические условия которой плохо отражаются на их росте. Эта культура происходит из южных районов, поэтому в северных, необычных для нее условиях, можно выращивать только приспособленные сорта. Успешное культивирование вишни в Подмосковье зависит в большей степени от выбора места посадки и подкормки почвы.

Вишня, высаженная на хорошо «заправленной» органическими удобрениями супесчаной и суглинистой почве и обеспеченная постоянным уходом и удобрениями, будет радовать хорошими урожаями.

Кроме того, урожайность этого растения в Подмосковье зависит и от состояния цветочных почек, которые зачастую повреждаются морозами, а также условий, при которых осуществляется опыление. Пораженные завязи у вишни становятся заметными уже с конца марта — начала апреля: если их разрезать продольно бритвой, то в центре можно заметить почернение.

Хороший урожай этого растения обусловлен условиями, большую часть которых можно создавать для него искусственно: правильно выбрать место посадки, обеспечить плодородной и хорошо дренированной почвой, регулярно вносить удобрения. Поэтому, выбрав самые устойчивые сорта для Подмосковья, даже при неблагоприятных для роста климатических условиях можно получать весьма неплохие сборы.

syl.ru

Лучшие сорта черешни

Черешня всегда желанная гостья на летнем столе – вкусные и полезные ягоды редко кого оставляют равнодушным. Но чтобы дошло до ягод, черешню нужно еще вырастить, и здесь у многих начинаются сложности.

Поэтому мы собрали для вас информацию о лучших сортах черешни и нашли несколько рекомендаций по их выращиванию.

Больше сортов, хороших и вкусных

Приступая к выбору сорта черешни, который вы посадите на своем участке, нельзя не сказать хотя бы пару слов о самом дереве и его особенностях.

Изначально черешня была теплолюбивым растением, но благодаря своим вкусовым качествам она стала объектом пристального внимания селекционеров.

Уже в довоенные времена черешня «ушла» довольно далеко к северу средней полосы. До сегодняшнего дня удалось вывести сорта, которые в состоянии перенести -25-30 градусов мороза.

Среди таких рекордсменов авторы журнала «Наука и жизнь» приводят сорта Одринка, Ревна, Овстуженка, Брянская розовая и Веда, а также Фатеж и Чермашная.

Эксперты считают, что крайней климатической зоной для выращивания черешни является Московская область. Дальше от садовода потребуются ухищрения.

Лучшие сорта черешни

Удобнее всего сорта разделять по времени плодоношения. Ранние, как правило, созревают в середине июня, средние – к концу июня, поздние дозревают в самом начале июля. Итак, начнем с самых ранних.

Раннеспелые сорта черешни

Ипуть

Благодаря сочетанию зимостойкости и вкусовых качеств, черешня сорта Ипуть стала одним из самых известных сортов в России и за ее пределами.

Плоды сорта бывают довольно крупными, весом 5-9 грамм. Мякоть у них нежная и сладкая, а ягоды к финалу созревания иногда растрескиваются.

Плодоносить Ипуть начинает чуть позже, чем предыдущий сорт, – на 4-5 год. Зато зимостойкость и устойчивость к грибковым болезням у последнего выше. Опыляться может Тютчевкой, Радницей, Брянской розовой, Овстуженкой, Ревной.

Чермашная

Чермашная берет не размером, а количеством. При среднем размере ягоды до 5 грамм, деревья этого сорта обеспечивают высокую продуктивность и при правильном уходе оставляют своих коллег позади.

По вкусу она тоже хороша: ягоды Чермашной сладкие, с небольшой кислинкой.

Сопротивляемость холоду и болезням у этого сорта средняя. Первого параметра хватит для выращивания в условиях Московской области, второго – чтобы уберечься от основных грибковых болезней.

Опылять Чермашную могут Овстуженка, Фатеж, а также Ипуть и Радица.

Среднеспелые сорта черешни

Аннушка

Ягоды этого сорта оправдывают свое десертное назначение: крупные, сладкие плоды весом до 10 грамм. Специалисты-дегустаторы присвоили вкусу этого сорта оценку 4,8 из 5 баллов.

С болезнями Аннушка может бороться посредственно, ей грозит коккомикоз, а вот зимостойкость у нее хорошая.

В качестве опылителя подойдет черешня сорта Сестрёнка, Дончанка, Ярославна, Уголёк, а также Валерий Чкалов и Донецкая красавица.

Речица

Стойкий к холодам и болезням сорт, со сладкими ягодами среднего размера.

Часто садоводы выбирают этот сорт за соотношение простоты ухода и хороших плодов. Также к плюсам сорта относят быстрый рост дерева, хотя плодами оно порадует только к 5 году.

А вот среди недостатков – пожалуй, только присущая большинству черешней самобесплодность. Поэтому в компанию к Речице нужно будет дерево одного из этих сортов: Овстуженка, Ипуть или Одринка.

Поздние сорта черешни

Мелитопольская черная

О вкусе мелитопольских черешен недаром ходят легенды. И сорт Мелитопольская черная – живое подтверждение тому, что ходят они недаром.

Крупные ягоды, весом до 8 грамм, обладают сладким вкусом, который подчеркивается небольшой кислинкой.

Кроме перечисленных достоинств отличается хорошей зимостойкостью и сопротивляемостью болезням.

Опыляться может Дайберой черной, Космической, Сюрпризом, Крупноплодной.

Тютчевка

Один из самых вкусных сортов черешен с практически рекордной оценкой вкуса в 4,9 из 5 баллов. Удостоился он ее благодаря средним по размеру, но очень сладким ягодам с плотной, насыщенной мякотью.

Сорт может самоопыляться, но результат вряд ли вас утроит, поэтому вместе с Тютчевкой советуют сажать Ипуть, Овстуженку, Радицу.

Зимостойкость – средняя, равно как и устойчивость к болезням.

Советы садовода-практика

Своим опытом выращивания черешен на дачном участке в Московской области поделился Венедикт Дадыкин в журнале «Наука и жизнь». Мы выбрали для вас самые важные советы.

Выбрав сорт, обратите внимание на условия выращивания дерева. Во-первых, его нужно уберечь от морозов и ветра, поэтому сажать черешню лучше невдалеке от дома, особенно если зимой он отапливается. По той же причине черешне не подходят низины.

Черешня быстро растет и обильно плодоносит, потому ей необходимо питание. Об этом стоит подумать заранее, и при посадке яму заполнить почвосмесью с компостом (про посадку яблонь). Не лишними будут и регулярные подкормки.

Еще один важный момент – перепады температур, которые для черешни не менее губительны, чем холода. Поэтому стволы деревьев нужно тщательно побелить или плотно замотать лентами из плотного белого материала.

Также, с третьего года жизни дерева, начните формирование кроны: основные ветки укоротите на 25%, а новые побеги отогните к земле. Так вы уменьшите немалую высоту черешневого дерева.

Если предвидится дождливое лето – обработайте деревья медным купоросом или бордосской жидкостью во избежание их поражения грибковыми болезнями.

Черешня – ягода иногда капризная, но результат того стоит. Надеемся, наше описание сортов черешни поможет вам сделать правильный выбор, а советы по выращиванию – получить хороший урожай!

dachniku.com

Черешня «Бычье Сердце» — Агроному.com

• Обрезка ветвей черешни «Бычье Сердце»

Отличительные характеристики черешни «Бычье Сердце»

Данный сорт черешни появился на свет благодаря стараниям отечественных селекционеров. Он считается одним из самых крупных сортов черешни, который был получен именно на территории России. Свое название получил от формы плодов, которую они приобретают в дозревшем виде.

Плоды сорта «Бычье Сердце»

Как уже отмечалось, плоды этого сорта достаточно крупные по своим размерам. Средний вес черешен «Бычье Сердце» составляет 7-8 грамм. Внешний вид ягоды немного напоминает сердце; форма их плоскоокруглая, выровненная. Кожица у черешен очень плотная, имеет гладкую поверхность. Окраска плодов очень темного красного цвета, приближенного к черному. Отрыв от плодоножки у черешен сухой.

Мякоть плодов тоже темно-красная, но не настолько черная как кожица. По структуре она очень плотная. В мякоти содержится много сока, который также имеет темно-красный цвет. Вкус дозревших ягод очень приятный, сладкий с незначительным оттенком кислоты. Дегустаторская оценка вкусовых качеств ягод имеет наивысшие показатели.

Использование ягод черешни «Бычье Сердце» универсальное. Наилучшими по качеству получаются компоты и варенья, которые после варки приобретаю очень насыщенный темно-красный черешневый цвет.

Дерево черешни «Бычье Сердце»

Размеры дерева данного сорта обычно средние, но в зависимости от плодородности почвы оно может быть и более рослым, или же более низким. Форма кроны черешни «Бычье Сердце» пирамидальная, не требует много ухода и обрезки.

Густота кроны средняя, причиной чего является небольшое количество главных ветвей и средней степени облиственности. Ягоды формируются в основном на таких частях дерева, как букетные веточки.

Урожайность дерева высокая. Цветение и дозревание ягод черешни данного сорта наступает в средние сроки в середине мая и во второй половине июня соответственно.

Описание побегов

Рост побегов у дерева достаточно активный. Обычно они прямые, светло-коричневого оттенка. Форма почек, образующихся на побегах, яйцевидная. Листья данного сорта дерева большие, темно-зеленого цвета.

Соцветия черешни «Бычье Сердце» состоят из 2-3 цветков снежно-белого цвета, которые имеют средние размеры. Лепестки расположены на расстоянии друг от друга, не прикасаются. Чашечка имеет бокальчатую форму.

Главные плюсы сорта

К преимуществам сорта относятся его большие и очень красивые ягоды, обладающие неповторимым вкусом. Кроме этого, «Бычье Сердце» имеет высокую степень устойчивости к низким температурам, если сравнивать его с другими сортами черешен.

Понятно, что относительно слив и яблонь черешня больше боится морозов, по причине чего требует больше внимание во время зимы. Но все же, даже при опускании температуры ниже нуля на 25ºС у дерева не отмечались повреждения.

Позитивной стороной сорта является и то, что он практически не поражается таким заболеванием, как коккомикоз. Даже если черешни других сортов уже поражены этой болезнью, «бычье Сердце» она может не повредить абсолютно.

Недостатки черешни «Бычье Сердце»

К сожалению, не смотря на отличное качество плодов и хорошую устойчивость дерева к морозам и заболеваниям, у сорта есть ряд недостатков. Что касается ягод, то при негативных погодных условиях, какими могут быть высокая влажность воздуха, длительные осадки, которые сопровождаются резкими перепадами температуры от очень высокой, до низкой.

Также, не смотря на плотность кожицы плодов, они очень плохо подлежат транспортировке, поскольку содержат в себе много сока. Срок хранения черешен «Бычье Сердце» очень короткий и требует немедленной переработки.

Советы и правила посадки черешни сорта «Бычье Сердце»

Черешня на самом деле является очень удивительным сортом. С одной стороны она очень не привередлива к условиям роста, но с другой, если не учесть определенные правила — больших урожаев Вам не видать. Поэтому, наша цель — это описание главных правил посадки черешни «Бычье сердце», чтобы помочь Вам получить уже через несколько лет обильные урожаи ягод.

Когда проводится посадка саженца черешни «Бычье Сердце»

Поскольку данный сорт имеет очень высокую устойчивость к низким температурам, его можно смело высаживать как осенью, так и весной. Хотя в любом случае лучше выбрать весеннюю посадку. Ведь, посаженное в самом начале весны деревце сможет надежно укрепиться на новом месте, что позволит ему, таким образом, подготовится к первой зиме на новом месте.

Почему же так опасно сажать черешню осенью? Вся суть этого вопроса кроется в том, что любой саженец любого сорта черешни даже в один год имеет очень длинные побеги, которые и могут быть в значительной степени повреждены морозами. Ведь, еще не прижившаяся к новому месту корневая система саженца будет не способна компенсировать побегам необходимое количество воды, которая вымораживается низкими температурами.

Поэтому, сажая черешню осенью нужно учитывать многие нюансы. Во-первых, посадку нужно осуществлять за несколько недель до наступления настоящих морозов. Конечно, на территории Среднего Поволжья высадка саженца проводится еще с конца сентября и до начала второй половины октября, чего требуют климатические условия.

Во-вторых, перед посадкой очень тщательно нужно вскопать и полить почву, чтобы на период зимы в ней было достаточное количество как воды, так и воздуха. В третьих, перед непосредственной посадкой корни нужно на часа 2 опустить в воду.

Но все же, даже если саженец черешни уже и был приобретен, лучше прикопать его в небольшую лунку в своем саду. При этом, саженцы связываются между собой и ложатся в яму под углом в 45º. Направления верхушек должно соответствовать югу. Яму очень плотно засыпаем почвой, насыпая сверху холмик.

После наступления морозов ветки тоже можно засыпать песком. Чтобы ветки и ствол не получили ожоги от солнца, саженца можно накрыть тонкими досками или же фанерным листом.

Советы по выбору места и почвы под посадку черешни

При посадки черешни нужно учитывать, что это дерево очень любит солнечный свет и тепло. Поэтому, участок, выбранный под посадку данного сорта черешни, не должен затеняться другими садовыми деревьями и постройками. Лучше выбрать место с южной стороны дома, где нет сквозняков и застоев холодного воздуха. К тому же, для черешневого сада можно создавать искусственные возвышенности, делая насыпи плодородной почвы.

Главные требования к почве, это:

• высокая степень плодородности;

• наличие большого количества воздуха;

• залегание грунтовых вод не выше 1,5 метра.

Учитывая все вышеуказанные требования, самым оптимальным вариантом для черешни являются такие типы почвы, как суглинки и супесчаники. Именно они имеют все оптимальные для роста черешни свойства.

Не рекомендуется высаживать саженец в там, где преобладает глинистая почва или же на оборот, только песчаная, если их заранее тщательно не подготовить. Имеется в виду, что исправить недостатки почвы, где много глины, можно с помощью спешивания ее с большим количеством речного песка.

В песчаную наоборот, стоит добавить немного глины. Ну и естественно, эти почвы нужно очень хорошо сдабривать на протяжении 1-2 лет, до посадки саженца.

Как подобрать хороший саженец черешни?

Главные советы по выбору хорошего саженца, это хорошая и разветвленная корневая система, а также наличие на стволе места прививки. В первом случае Вы получите гарантию, что саженец сможет эффективно и быстро укрепиться на новом месте. Во втором — что из купленного Вами деревца вырастет именно тот сорт черешни, который Вы покупали.

Дело в том, что если дерево не было привито, то выращено оно из косточки нужного сорта. Поскольку именно путем отбора сеянцев хороших сортов черешни выводятся новые сорта этого дерева, существует большая вероятность того, что Вы тоже получите на своем участке совершенно новый сорт, не имеющий ничего общего с «Бычьим Сердцем».

Советы по посадке саженца

Поскольку дерево черешни «Бычье Сердце» имеет средние размеры, то оптимальным расстоянием между саженцами в одном ряду будет 3-3,5 метра. Междурядья, для собственного удобства и для того, чтобы деревьям хватало питательных веществ, нужно делать более широкими. Оптимальным вариантом будет пространство в 4,5-5 метров.

Яма для посадки черешни готовится за 2-3 недели. Глубина ее должна быть в два раза больше корней саженца, примерно 60 сантиметров. Ширина такая же. Верхний и нижний слои почвы нужно раскидывать в разные кучки, верхний смешать с 2-3 ведрами органических удобрений и засыпать обратно в яму в виде холмика.

До непосредственного времени посадки черешни эта почва усядется и по ее поверхности удобно будет расправлять корни деревца.

Кроме удобрений, в дно ямы следует вкопать кол. Он должен быть достаточно прочным, чтобы подвязанный к нему позднее саженец был надежно защищен от ветра и от тающего по весне тяжелого снега.

Саженец черешни перед посадкой нужно еще раз очень тщательно осмотреть. При наличии засохших корней нужно оставить саженец на 10 часов в воде и только после этого высаживать.

Глубина посадки саженца должна быть такой, чтобы корневая шейка ни в коем случае не оказалась прикопанной почвой. В таком случае от ствола могут начать отрастать другие деревца, который будут мешать росту черешни.

Закапывать саженец нужно постепенно, с редка встряхивая его, чтобы хорошо заполнить пространство между корнями. Почва хорошо уплотняется и обильно поливается (можно использовать до 30 литров воды). Сохранению влаги в почве будет способствовать мульчирование околоствольного круга с помощью перегноя или торфа.

Правила ухода за деревом черешни «Бычье Сердце»

Все садовые деревья требуют к себе много внимания. Ведь выведены они были селекционным методом, поэтому без специального ухода и подкормки деревья не будут радовать большими урожаями. Кроме того, очень часто мы высаживаем дерево далеко от его привычного районирования, и способствовать хорошей адаптации черешни можно лишь путем хорошего ухода.

Что нужно знать о поливе черешни?

Во-первых, главное не забывать, что черешня очень любит большое количество влаги. Поэтому, очень важно следить за состоянием почвы, в которой растет дерево. Обычно поливы проводятся с периодичностью один раз в месяц. Но, в зависимости от погодных условий и типа почвы эта регулярность корректируется в индивидуальном порядке.

В среднем, при поливе молодого дерева используется не больше 3-х ведер воды, а вот для полива большой и плодоносящей черешни нужно не менее 6-ти ведер. При этом, полив осуществляется не зависимо от времени года (исключая зиму), начиная с распускания черешни, до опадания листьев. Особенно важным и ответственным является осенний полив, поскольку именно эта вода будет питать черешню во время зимы.

Следует также учесть, сильную склонность черешен «Бычье Сердце» к раскалыванию. Поэтому, допускать очень высокие уровни увлажненности почвы нельзя.

Подкормка дерева черешни «Бычье Сердце»

В первый год после посадки черешня «Бычье Сердце» не требует подкормки, поскольку ее будут питать те вещества, которые мы засыпали на дно ямы во время посадки. Однако, чтобы позитивно повлиять на рост черешни, весной второго года в почву стоит внести небольшое количество удобрений, которые содержат в себе азот. На 1м2 нужно вносить не больше 120 грамм. Вносить их при посадки категорически запрещается, поскольку они могут обжечь корни саженца.

На второй год можно осуществить подкормку органическими удобрениями. Чаще всего для удобрения черешни используется упревший навоз, разведенный водой. На 1м2 почвы используется около 10 литров такого раствора. Но вносится он не чаще чем один раз на 2, а то и 3 года. Дело в том, что большая перенасыщенность питательными веществами может сыграть злую шутку и негативно повлиять на рост дерева.

Среди минеральных удобрений черешня очень любит суперфосфаты и селитру. Вносятся они также периодично и в небольших количествах. При высокой кислотности почвы ее можно гасить известкой, но осуществлять это лучше до посадки дерева.

Как уберечь черешню от морозов и различных вредителей?

Перед наступлением зимы вся околоствольная почва хорошо разрыхляется и поливается. Ее можно замульчировать, а после выпадения снега, хорошо окутать им ствол черешни. Таким образом, ни ствол, ни корни дерева не будут промерзать.

Для того, чтобы дерево, а особенно молодой саженец, не стали жертвами атаки грызунов, их нужно обматывать мешковиной. Она, к тому же, будет защищать и от низких температур, но нужно быть внимательным, чтобы под ней дерево не упрело. От грызунов могут также спасти разбросанные вокруг дерева яды, обвязывание ствола черешни еловыми ветками или же окутывание его рубероидом.

По весне, перед началом цветения черешни и по его завершению, дерево рекомендуется опрыскивать железным купоросом, мочевиной или же препаратом «30». Они защитят черешню от различных заболеваний и предотвратят поражение вредителями.

Обрезка ветвей черешни «Бычье Сердце»

Молодая черешня способна плодоносить очень обильно, однако по причине недостаточной развитости самого дерева, плоды у него могут быть очень маленькими. Поэтому, рекомендуется проводить обрезку побегов черешни. Именно это и стимулирует рост ягод.

С момента посадки очень важно следить за ростом главного проводника черешни. Важно, чтобы он был ровным и у него не появлялись конкуренты. В последнем случае, особенно если проводник был поврежден или сломан, среди конкурентов нужно выбрать и оставить один, который, по вашему мнению, сможет полноценно заменить отсутствующий проводник. Места срезов обрабатываются с использованием медного купороса.

В дальнейшем, вся обрезка будет заключатся в том, чтобы удалять все поврежденные ветки и ветви черешни. Удалению также подлежат те ветки, которые имеют направление роста во внутрь кроны.

agronomu.com

Читайте также:

Самые крупноплодные сорта черешни

Черешня – любимая ягода и взрослых, и детей, созревает сейчас не только на Юге, но и в Средней полосе есть свои сорта. Главное – подобрать сорт, чтобы он смог расти и плодоносить в ваших почвенноклиматических условиях. И сажать два-четыре разных сорта, чтобы плодоношение было особенно обильным. Если нет такой возможности, прививайте в крону веточки других сортов. А в статье мы расскажем о самых интересных и крупноплодных сортах.

ИПУТЬ. Отлично переносит зимние морозы, поэтому выращивается исключительно в Средней полосе. Деревья могут вырасти до 6 м. Поэтому между растениями надо выдерживать расстояние не ближе 3 м. С дерева собирают 35 кг черных ягод, каждая весом от 5 до 10 г, с легка уловимой кислинкой. Примечательно, что сорт устойчив к болезням и вредителям. Но может пострадать от весенних морозов, также из-за затяжных дождей в период созревания ягода может лопаться.

САДКО – среднерослый сорт черешни, дает очень крупные ягоды – максимального размера для раннеспелых сортов, 6-8,1 г. Цвет насыщенно-красный, а вкус с дегустационной оценкой 4,7 баллов. Примечательно, что косточки маленькие и мякоть от них легко отделяется. Не менее важно, что ягоды не лопаются из-за дождей. От коккомикоза дерево надо спасать, а с остальными болезнями Садко справится сам.

ФАТЕЖ – еще один сорт для районов с суровыми зимами. Дерево не растет выше 5 м, крона напоминает шар, но ей все равно нужна формировка. Вкус плодов просто изумительный, порадует любого. Косточка легко отделяется от плотной мякоти. Вес ягод обычно достигает 6 г, но на бедных почвах может мельчать до 4 г. Зато у сорта отличная морозостойкость и иммунитет к болезням.

НАРОДНАЯ СЮБАРОВОЙ – отличный самоплодный сорт, в рейтингах уверенно занимает верхние места среди среднеспелых черешен. Отлично растет и приживается во многих районах благодаря высокой морозостойкости. Вкус традиционный для черешни, а размер плодов превышает 6 г. Каждое взрослое дерево может дать по 50 кг урожая. Но это произойдет только на шестой год жизни.

РЕВНА дает до 30 кг крупных, по 8 г, плодов темно-красного цвета, причем необыкновенно вкусных. Оценивают их по пятибалльной шкале в 4,8-5 баллов! Опыляет Ревна себя только частично (5 %), поэтому ей соседи не помешают, например Ипуть, Овстуженка, Радица, Тютчевка… Крона разрастается интенсивно, поэтому важно ее формировать. Сорт переносит причуды зимы, а также возвратные холода. Иммунитет к болезням и вредителям приличный.

Серьезный недостаток: нормально плодоносить деревья Ревны начнут с 5 лет жизни.

КРУПНОПЛОДНАЯ. Если говорить про крупноплодную черешню, то нельзя обойти вниманием этот сорт. Название говорит само за себя. Плоды у нее весят до 14 г, а встречаются тяжеловесы и по 18 г! Более крупного сорта не найти. Причем на вкус они неплохие, кисло-сладкие, отлично годятся для транспортировки. Рядом должны быть другие сорта для лучшего опыления. Такие, как Бигаро Оратовского, Сюрприз, Франсис и др.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Лучшие сорта черешни для Беларуси. Описание, опылители

Лучшие сорта черешни, какие они? Так как черешня, ягода сладкая, то вторым запросом, обычно просят,чтоб была крупная ягода. В данном материале собраны крупные сорта черешни для выращивания в Беларуси: Гронковая, Ипуть, Красавица, Сюбаровская, Гастинец, Наслаждение, Северная, Соперница, Минчанка и др.

Лучшие сорта черешни.

В описание сортов черешни, есть несколько определений не понятных для начинающих дачников. Поэтому сначала дадим расшифровку не понятным словам, а затем уже с понятием дела ))) перейдем к описанию крупных сортов черешни! И так, разбираемся в понятиях…

Что такое бигарро? Все сорта черешни делятся на 2 группы — бигарро и гини. К черешне бигарро относятся сорта с плотной, хрустящей мякотью. Они хороши не только в свежем виде, но и для переработки. В группу бигарро в основном входят сорта среднего и позднего срока созревания. Черешню гини представляют сорта с нежной, сочной, сладкой мякотью. Ягоды долго не хранятся, портятся при перевозке, их надо есть в свежем виде. Это сорта столового назначения, в основном раннего срока созревания.

Что значит самобесплодный сорт? Самобесплодный сорт — практически не плодоносят без помощи пыльцы соседних деревьев и пчел. Если поблизости не окажется подходящего опылителя, то плодов будет очень мало (оплодотворятся только около 3-5% цветков). Поэтому сад с одиночными самобесплодными сортами не будет давать урожай. Также очень важно знать, какие именно сорта опылители лучше сажать рядом, потому что некоторые деревья имеют несовместимость друг с другом и не приносят желаемого результата.

Что такое частично самоплодный сорт? Частично самоплодный сорт — это промежуточный вариант между самобесплодным и самоплодным сортами. У самоплодного дерева оплодотворение от собственной пыльцы происходит примерно у 50% цветков, а у частично самоплодных — у 20%. Поэтому садоводы утверждают, что частично самоплодные будут плодоносить намного лучше, если по соседству будут находиться и другие деревья черешни.

Лучшие сорта черешни. Г

Cорт черешни раннего срока созревания, созревает в 3 декаде июня

Описание сорта: Плоды средней величины (5,2 г), темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный.

Опылители: Сорт черешни Гронкавая самобесплодный, лучшие опылители – сорта Народная, Красавица, Журба.

Дегустационная оценка – 4,8 балла. 

Саженцы: в наличии

Cорт черешни раннего срока созревания, созревает в 1 декаде июля

Описание сорта: Плоды средней величины (средний вес – 5,5 г), тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная, сладкого вкуса. Сок тёмно-красный

Опылители: Сорт черешни Ипуть самобесплодный, лучшие опылители – сорта Овстуженка, Гастинец, Сюбаровская.

Дегустационная оценка – 4,8 балла. 

Cорт черешни раннего срока созревания, созревает в 3 декаде июня

Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 7 г). Основная окраска светло-желтая, покровная – красная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-желтая, бигарро (плотная консистенция), сочная, сладкого вкуса. Сок светло-желтый.

Опылители: Сорт черешни Красавица частично самоплодный, лучшие опылители – сорта Северная, Журба.

Дегустационная оценка – 4,8 балла. 

Cорт черешни раннего срока созревания, созревает в 1 декаде июля

Плоды средней величины (средний вес – 5,3 г), темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный.

Опылители: Сорт черешни Сюбаровская самобесплодный, лучшие опылители – сорта Гронкавая, Народная, Северная.

Дегустационная оценка – 4,8 балла.  

Саженцы: в наличии

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 6,3 г), основная окраска желтая, покровная – темно-красная. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса. Сок желтый.

Опылители: Сорт черешни Гастинец частично самоплодный, лучшие опылители – сорта Гронкавая, Журба, Народная.

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Саженцы: в наличии

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды крупные (средняя масса – 6,5 грамм), тёмно-красные. Отрыв от плодоножки сухой.  Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть тёмно-красная, плотной консистенции (бигарро), сладкого вкуса. Сок красный.

Опылители: Сорт черешни Минчанка самобесплодный, лучшие опылители – сорта Ипуть, Гастинец, Сюбаровская.

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

Саженцы: в наличии

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды средней величины (средний вес – 5,7 г), округлой формы. Основная окраска жёлтая, покровная – оранжевая. Отрыв от плодоножки сухой. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, плотная (бигарро), сочная, сладкого вкуса. Сок светло-красный.

Опылители: Сорт черешни Медуница самобесплодный, лучшие опылители – сорта Янтарная, Гастинец, Северная, Ипуть, Витязь, Овстуженка.

Дегустационная оценка – 4,7 балла.

Саженцы: в наличии

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 6,8 г), основная окраска жёлтая, покровная – оранжевая. Отрыв от плодоножки сухой. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть желтая, бигарро, сладкого вкуса. Сок бесцветный.

Опылители: Сорт черешни Наслаждение самобесплодный, лучшие опылители – сорта Северная, Ипуть, Янтарная, Овстуженка.

Дегустационная оценка – 4,8 балла. 

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды средней величины (до 4,0 г), основная окраска светло-желтая, покровная – розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-розовая, средней плотности, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Сок светло-розовый. Ценится сорт Северная за зимостойкость и устойчивость к болезням.

Опылители: Сорт черешни Северная самобесплодный, лучшие опылители – сорта Народная, Сюбаровская.

Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Cорт среднего срока созревания, созревает в 2 декаде июля

Описание сорта: Плоды крупные (средний вес – 6,8 г), основная окраска жёлтая, покровная красная. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, плотная, сочная, сладкого вкуса. Сок бесцветный.

Опылители: Сорт черешни Соперница самобесплодный, лучшие опылители – сорта Ипуть, Гастинец, Гронкавая, Сюбаровская, Янтарная.

Дегустационная оценка – 4,8 балла.

 Биофлора — выбирайте саженцы с удовольствием!!!

О сладких сортах яблок можно прочитать здесь:

Заказать консультацию по подбору саженцев плодовых для сада, можно здесь:

Автор статьи: садовник и консультант по органическому садоводству Б. О. И.

Количество просмотров — 24 532, сегодня — 1

Сорта черешни для Урала описание с фото

Черешня – теплолюбивое растение, поэтому она менее зимостойкая, чем другие плодовые деревья. В первую половину зимы молодые, невызревшие побеги гибнут даже от небольших морозов. Но, благодаря селекционным работам были получены зимостойкие высококачественные сорта черешни, пригодные для возделывания в условиях Урала, они превосходно растут и плодоносят. Однако, это все же весьма привередливое дерево, тем более в условиях, которые не соответствуют требованиям его произрастания. Помните, черешня – культура самобесплодная, поэтому для опыления необходимо иметь на участке 2-3 сорта.

Одринка

Самобесплодная черешня среднепозднего срока созревания формирует невысокие деревья с пирамидальной кроной, которые практически не болеют, имеют высокую зимостойкость и не боятся солнечных ожогов. Очень крупные (до 8 г) и сладкие плоды темно-малинового цвета с упругой и сочной мякотью имеют универсальную область применения. Самые подходящие сорта для опыления – Речица, Ревна, Овстуженка.

Бряночка

Самобесплодный поздний сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и продуктивностью. На среднерослых деревьях созревают очень нарядные и внушительные (до 7,1 г) плоды темно-свекольного оттенка. Их замечательно вкусная мякоть отличается сочностью и высоким содержанием сахара. Черешня имеет высокий иммунитет к коккомикозу и неплохой – к другим грибковым заболеваниям. Сорта-опылители – Веда, Ипуть и Тютчевка.

Овстуженка

Дерево средних размеров — до 4 м. Крона в форме шара, приподнятая, густая. Плоды округлые, с заострённой верхушкой. Средний вес ягоды составляет 5 г. Кожица тонкая, плотная, тёмно-бордового цвета. Мякоть сочная, сладкая. Косточка хорошо отделяется. Зимостойкость сорта хорошая. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу высокая, к клястероспориозу – средняя. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Лучшие опылители – Ипуть, Ревна, Тютчевка, Радица.

Ипуть

Высота взрослого дерева – до 3,5 метров. Крона широкопирамидальная, густооблиственная. Зацветает в мае, созревает в конце июня Начинает плодоносить в четырёх-пятилетнем возрасте. Цвет плодов – от красного до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости. Средняя масса – 6 г. Мякоть очень сочная, среднеплотная, алого цвета, отличного сладкого вкуса. Хорошая зимостойкость, высокая устойчивость к поражениям грибком. Урожайность — до 50 кг с дерева, в зависимости от условий и агротехники. Это самостерильный сорт. Для опыления хорошо пригодны брянские сорта Ревна, Брянская розовая, Тютчевка.

Черемашная

Высота деревьев достигает 5 метров. Ягоды имеют желтый цвет, среднюю величину и овальную форму. При знойной жаре плоды могут быть с розовым бочком. Зимостойкость и устойчивость к грибковым инфекциям высокие. Сорта-опылители – Ипунь, Тютчевка и др. Вступает плодоношение на пятый год вызревания. Вес одной ягоды достигает 4,5 грамм, а с одного дерева можно собрать до 27 кг плодов.

Тютчевка

Позднеспелый высокопродуктивный сорт, частично способный к самоопылению. Среднерослые деревья и цветочные почки имеют хорошую зимостойкость. Темно-гранатовые плоды внушительного размера (до 7,4 г) отличаются превосходным вкусом плотной, сладкой и сочной мякоти. Они хорошо хранятся и транспортируются. Черешня практически не поражается монилиозом и достаточно редко подвержена другим грибковым болезням.

Фатеж

Самобесплодный урожайный сорт среднераннего плодоношения. Невысокие деревья с компактной, шаровидной кроной формируют нарядные ягоды небольшого размера (до 4,6 г), янтарного цвета с алым румянцем. Кисло-сладкая мякоть имеет приятную, плотную структуру. Черешня устойчива к самым опасным грибковым болезням и отлично переносит морозы. Для опыления подходят сорта Чермашная и Ипуть.

Веда

Морозостойкий столовый сорт позднего созревания. Среднерослые деревья отличаются высокой урожайностью, формируя крупные (до 7,0 г), сочные и очень вкусные ягоды темно-вишневого цвета. Черешня Веда имеет повышенный иммунитет к коккомикозу и другим грибковым поражениям, не способна к самоопылению. Лучшие сорта-партнеры – Тютчевка, Ревна, Бряночка, Ипуть.

Гронковая

Самобесплодный раннеспелый сорт, рекомендованный к выращиванию в центральных областях . Высокорослые, очень урожайные деревья устойчивы к зимним морозам и поражению патогенными грибками. На четвертом году вегетации они впервые плодоносят, формируя темно-алые ягоды среднего веса (до 4,5 г) с превосходным вкусом сладкой и сочной мякоти. Лучшие опылители – Журба, Красавица, Народная.

Крупноплодная

Проверенный временем сорт ранних сроков плодоношения, не способный к самоопылению. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с компактной кроной отлично переносят зимние холода и летнюю засуху, не боятся грибковых болезней, особенно устойчивы к монилиозу. Очень крупные (до 12 г) ягоды гранатового оттенка радуют очень насыщенным вкусом плотной и сладкой мякоти. Сорта для опыления – Сюрприз или Францис.

Ревна

Позднеспелый самобесплодный сорт, формирующий быстро развивающиеся деревья средней высоты. Плоды внушительного размера (до 7,7 г) имеют широкоокруглую форму и темно-вишневый, почти черный, цвет. Плотная мякоть выделяется отменно сладким вкусом и сочностью. Черешня Ревна отлично переносит морозы и не боится грибковых заболеваний. Лучшие опылители – Овстужевка, Радица, Ипуть, Компактная.

Поэзия

Высокоурожайная среднеспелая черешня, формирующая невысокие самобесплодные деревья с приподнятой пирамидальной кроной. Янтарно-алые ягоды десертного использования и средней крупности (до 5,6 г) отличаются превосходным вкусом сладкой, плотной мякоти с освежающе-кислыми нотками. Сорт имеет достаточную зимостойкость, что вполне подходит к мягкому климату юга России. Иммунитет к грибковым заболеваниям довольно высок.

Ариадна

Раннеспелый сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильнорослые деревья образуют внушительные (до 5,4 г) и очень вкусные плоды. Темно-гранатовые ягоды отличаются отменно сладким вкусом плотной и сочной мякоти. Черешня Ариадна практически не имеет недостатков, так как не только вкусна и урожайна, но еще морозостойка и совершенно не болеет.

Орловская розовая

Среднеспелый и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые и морозостойкие деревья. Некрупные (до 4,0 г) желтые плоды с алым румянцем имеют сладкий, с легкой кислинкой, десертный вкус сочной, среднеплотной мякоти. Черешня характеризуется хорошей скороплодностью (плодоношение – на третий год) и относительно устойчива к грибковым болезням, но самобесплодна.

Речица

Самобесплодная черешня среднего созревания с хорошей урожайностью. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с раскидистой кроной отличаются превосходной морозостойкостью и высоким иммунитетом к грибковым болезням. Крупные (до 5,8 г) плоды почти черного цвета имеют замечательно сладкий вкус сочной мякоти. Лучшие опылители – Овстуженка, Одринка, Ипуть.

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: Клематисы — посадка, уход и размножение на Урале — http://fas.st/dUzHUW» target=»_blank»>НПО «Сады России»

Лучшие сорта черешни, описание сортов черешни

 Черешня Ипуть

Дерево средней величины, с широкопирамидальной, хорошо облист­венной кроной. Почка крупная, вегетативная конусовидная, среднеотклоненная, генеративная яйцевидная.

Плод средней массой 5,3 г, макси­мальной 9,7 г, высота плода 21 мм, ширина 22 мм, толщина 20 мм, форма тупосердцевидная, воронка узкая, верхушка округлая, с белой точкой, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Плоды красивые, сочные, сладкие. Цветение и созревание раннее. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Средняя урожайность 73 ц/г, максимальная 146 ц/га.

Само­бесплодный. Лучшие опылители – Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка. Зимостойкость хорошая. Подмерзание дерева после суровых зим не превышало 0,6 балла, цветковых почек – 21%, пестиков после весенних заморозков – 60%. Устойчивость к грибным болезням высокая.

Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, устойчивость к грибным болезням, ранний срок соз­ревания, плотная мякоть плодов.

 Черешня Ревна

Дерево средней величины, быстрорастущее, средней густоты, крона пирамидальная, ветви отходят под большим углом. Почка крупная, вегетативная яйцевидная, сильноотклоненная, генеративная овальная.

Плод: средняя величина 4,7 г, максималь­ная 7,7 г, высота 19 мм, ширина 20 мм, толщина 19 мм, форма широко­округлая, воронка широкая, верхушка округлая, с белой точкой, плоды темно-красные, почти черные, мякоть и сок темно-красные, мякоть плот­ная, плодоножка средней длины и толщины.  Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла, отрыв от плодоножки сухой, транспортабельность высокая, универсального назначения, содержит 18,8% сухих веществ, 12,6% сахаров, 0,30% кислот, 13,3 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Цветение сред­нее, созревание позднее. При самоопылении за­вязывает до 5% плодов. Лучшие опылители — Овстуженка, Ипуть, Тютчевка, Радица, Компактная, Веньяминова. Зимостойкость дерева и цвет­ковых почек высокая, штамб и основания скелетных ветвей устойчивы к солнеч­ным ожогам и морозобоинам. После суровых зим подмерзание дерева сос­тавило 0,4 балла, почек 17%, пестиков 76% при температуре 3-5°С мо­роза во время цветения. Высокоустойчив к грибным заболеваниям. Сред­няя урожайность 73 ц/га, максимальная 112 ц/га.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к грибным болезням, высокое качество плодов.

 Черешня Родина

В госсортоиспытании с 1994 г.

Дерево средней силы роста с пирамидальной кроной. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-красного цвета.

Плоды крупные (4,5-5,0) округлой сердцевидной формы. Окраска плодов темно-бордовая, почти черная. Краска мякоти светло красная. Сок темной окраски. Кожица плода плотная, мякоть хрящеватая. 

Сорт раннего срока созревания. В пору плодоношения вступает на 4-5 год после посадки в сад.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к коккомикозу, плоды универсального назначения с высокой транспортабельностью.

Недостатки сорта: не выявлены.

 Черешня Юлия

Дерево быстрорастущее, сильнорослое, во взрослом состоянии 7-8 м. Крона овальная с поникающими нижними ветвями, густая, облиственность хорошая. Цветение наблюдается в ранне-средние сроки, сорт самобесплодный. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность невысокая и нарастание урожайности идет медленно. Но в зрелом возрасте урожайность высокая.

Плоды массой 5-6 г. Мякоть кремовая, плотная, умеренно сочная, сок бесцветный. Вкус сладкий с небольшой приятной кислотой.

Устойчивость к коккомикозу высокая, поражения монилиозом за все годы изучения не отмечалось.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, плотные транспортабельные плоды хорошего вкуса. Один из самых зимостойких сортов черешни.

Недостатки сорта: слишком крупное дерево, невысокая скороплодность.

 Черешня Тютчевка

Дерево среднего размера, с шаровидной полураскидистой редкой кро­ной.

Плод: средняя масса 5,3 г, максимальная 7,4 г, высота 22 мм, ширина 23 мм, толщина 20 мм, широкоокруглые, воронка средняя, вер­хушка округлая, темно-красная, покровная окраска темно-красная с кра­пинками. Мякоть красная, плотная, сок светло-красный. Плодонож­ка средней длины, толстая. Косточка овальная, масса 0,31 г, 6% от массы плода, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла, отрыв сухой, транспортабельность хорошая, частично растрескиваются во влажные годы, содержат 18,4% сухих веществ, 11,1% сахаров, 0,41% кислот, 13,6 мг/100г аскорбиновой кислоты.            

Цветение среднепозднее, созревание позд­нее. При самоопылении завязывает до 6% плодов. Лучшие опылите­ли – Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица. Средняя урожайность 97 ц/га, максимальная 275 ц/га. Устойчивость к монилиозу высокая, к коккомикозу и клястероспориозу средняя. Зимостойкость дерева и цвет­ковых почек хорошая. После суровых зим деревья подмерзли на 0,8 бал­ла, почки на 20%, пестики на 72% при 3-5°С мороза во время цветения.

Достоинства сорта: высокая продуктивность, крупные, плотные, транс­портабельные плоды, отличного вкуса.

Черешня Рондо

Дерево среднерослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной средней густоты.   Плоды средней массой до 4,7 г, Плоды золотисто-желтого цвета, со светло-желтым соком. Вкус сладкий с едва уловимой кислинкой, десерт­ный.

Продуктивность высокая. Плоды раннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в третьей декаде июня. Начало плодоношения на 4-5 год.

Достоинства: зимостойкость дерева и цветковых почек, ранний срок созревания сладких плодов.

Недостатки: непригодность плодов для транспортировки из-за их нежности.

Черешня Брянская розовая

Сорт введен в Государственный реестр в 1993 г. по Центральному региону.

Дерево со сдержанным ростом, прочной кроной средней густоты, крона широкопирамидальная, приподнятая. Плоды средней величины 4 г, максималь­ной 5,5 г, высота плода 20 мм, ширина 21 мм, толщина 18 мм. Плоды округлые, воронка средняя, верхушка округлая, окраска розовая, мякоть желтая, сок не окрашен, плоды плотные. Плоды красивые, розовые, сладкие, сочные, вкус 4,1 балла, устойчивы к растрескиванию, отрыв сухой, универсального назначения.

Цветение и созревание позднее. Вступает в плодоношение на 5 год. Самобесплодный. Лучшие опылители Ипуть, Ревна, Тютчевка. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Штамб и основание скелетных вет­вей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам. После суровых зим подмерзание дерева составило 0,4 балла, цветковых почек 14%. Устойчи­вость к коккомикозу, клястероспориозу, монилиозу высокая.

Достоинства сорта: сдержанный рост, высокая зимостойкость, устой­чивость к грибным заболеваниям, слабое поражение плодов гнилями, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность.

Описание сортов черешни. Черешня для средней полосы россии

Эти сладкие ягоды визуально похожи на вишню, но по своим вкусовым характеристикам достаточно сильно от нее отличаются. Многообразие сортов черешни поражает – каждый садовод может выбрать наиболее интересный для себя вариант.

Сорта черешни по срокам созревания

Ранняя радует обильным урожаем сладких ягод уже в конце мая. Сезон плодоношения продолжается до первых чисел лета. К ранним сортам относятся: Валерий Чкалов, Ранняя Дуки, Мелитопольская, Скороспелка, Ранняя Марки, Приусадебная Майская.

В конце июня дает урожай среднеспелая черешня. Здесь можно выделить такие сорта как Дончанка, Ярославна, Сильвия, Уголек, Орловская розовая.

Ближе к середине июля созревает поздняя черешня. Данные сроки плодоношения присущи таким сортам как Изюмная, Ленинградская черная, Амазонка, Романтика, Брянская розовая, Дрогана желтая.

В Центре России хорошие урожаи дают такие сорта как Речица, Ленинградская черная, Чермашная, Ипуть.

Для Юга России, Крыма и Центрального Черноземья подходят сорта Крымская черная, Ассоль, Сания, Малиновка, Загорьевская, Юлия.

Лучшие сорта черешни для Урала — Любимица Астахова, Овстуженка, Одринка, Фатеж, Радица. Все эти сорта неплохо переносят морозы, но на зиму их нужно утеплять укрывным материалом.

Черешня желтая: сорта

Большая часть сортов с ягодами солнечного цвета дает богатые урожаи. Наиболее популярные сорта желтых черешен — Приусадебная желтая, Амазонка (с красным бочком), Снегурочка.

Большим признанием пользуется сорт Дрогана желтая. Ягоды этой черешни имеют достаточно большой размер и вес (6.5 г). Плотной желтоватой мякоти плодов присущ сладкий вкус. Ягода покрыта тонкой кожицей (сок почти прозрачен). Удлиненная косточка имеет средние размеры и ее сложно отделить от мякоти. Плоды не транспортабельны. Этот поздний сорт характеризуется хорошей зимостойкостью.

Черешня розовая: сорта

Розовая черешня широко распространена. Наиболее известные сорта: Ранняя розовая, Молдавская розовая, Розовый жемчуг, Валерия, Орловская розовая, Наполеон розовая, Ленинградская розовая.

Особого внимания заслуживает сорт Брянская розовая. Плоды имеют среднюю величину и вес (около 4 г). Они характеризуются округлой формой. Розовая кожица покрывает желтоватую плотную и сладкую мякоть. Сок практически бесцветен. Яйцевидная косточка не очень хорошо отделяется от мякоти. Ягоды не растрескиваются. Созревают плоды в середине лета. Сорт хорошо переносит низкие температуры во время зимовки.

Черная черешня: сорта

Темная черешня славится насыщенно сладким вкусом (по крайней мере, большая часть сортов). Хорошо себя зарекомендовали: Черный орел, Мелитопольская черная, Ленинградская черная, Черная ранняя, Дайбера черная, Татарская черная.

В последнее время заметно повысился интерес к сорту Наполеон черная. Этот среднепоздний сорт хорошо переносит неблагоприятные условия зимы. Сладкие плоды с темной плотной мякотью пригодны для разных видов переработки и неплохо выдерживают транспортировку. Каждая ягода в среднем весит 4.5-5 г.

Лучшие сорта черешни

Лучшими принято считать сорта черешни, которые имеют оптимальную зимостойкость, дают средние или крупные плоды, не растрескивающиеся при созревании. Стоит учесть и вкус плодов – некоторые сорта имеют легкую горчинку. Итак, в рейтинге народной любви находятся такие сорта как Чермашная, Радица, Ипуть, Овстуженка, Фатеж, Бряночка, Лена, Брянская розовая.

Хорошие рекомендации имеет поздний сорт Тютчевка. Вес ягод может достигать 7.4 г. Мякоть плодов плотная, сочная, сладкая, темно-красная. Плоды нормально переносят транспортировку. Максимальная урожайность – 40 кг с дерева. Показатели зимостойкости хорошие.

Крупноплодные сорта черешни

Крупной считают черешню, дающую плоды весом 7-15 г. Хорошие рекомендации заслужили следующие сорта: Юлия, Бычье сердце, Итальянка, Дайбера черная, Донецкая красавица, Мелитопольская черная, Дружба, Регина.

Широкое распространение получил среднеспелый сорт с красноречивым названием Крупноплодная. Его выращивают в Южной и Центральной части России. Темно-красные плоды имеют высокое качество (средний их вес – 10.4-12 г). При хороших условиях вес ягод может достигать 18 г. Кожица у плодов плотная, хотя и тонкая – урожай можно транспортировать на большие расстояния. Ягоды сочные, но хрящеватые. Вкус у них кисло-сладкий. Косточка у ягод данного сорта крупная, но зато она хорошо отделяется от мякоти. Назначение плодов универсальное – их можно есть в свежем виде, а также заготавливать любым способом.

Самоплодные сорта черешни

Самоплодные сорта хороши тем, что могут частично опылять себя без участия других сортов. Но стоит учесть, что стопроцентного самоопыления не бывает, к тому же самоплодность нестабильна (показатели могут изменяться из года в год). Самоплодных сортов черешни немного. Стоит обратить внимание на такие сорта как Народная Сюбаровой и Овстуженка.

Особо можно выделить сорт Ревна. Он имеет поздние сроки созревания. Средний вес ягод – около 5 г, цвет у них черный, вкус – очень сладкий. Плоды хорошо переносят транспортировку. Плотную мякоть удается легко отделить от косточки. Урожайность может достигать 20 кг с каждого дерева. Сорт имеет высокую зимостойкость. Он является частично самоплодным. Для повышения урожайности рекомендуется использовать сорта Ипуть, Веньяминова, Компактная, Радица.

Какие сорта черешни лучше? На этот вопрос можно ответить, лишь посадив на своем участке несколько сортов саженцев. Ориентироваться нужно на свои собственные критерии (кого-то привлекает крупноплодность, кого-то – зимостойкость или вкус плодов). В разных регионах один и тот же сорт может проявить себя по-разному.

Как вырастить вкусную и полезную ягоду на участке, не допустив распространенных ошибок начинающих садоводов. Требуется правильно подобрать разновидности сортов черешни для средней полосы. От этого зависит половина успеха. Если вид не подходит для выращивания в определенных условиях, то все остальные положительные характеристики оказываются бесполезными.

Этот регион очень обширный, его климат определяют как умеренно-континентальный. Температура зимой колеблется от -8 ⁰С до -12 ⁰С. Летом составляет +17…+28 ⁰С.

Зима умеренно-морозная, но снежная, а лето влажное и теплое. Поэтому садоводство развито в полной мере. Для выращивания в этом регионе подходит много сортов черешни. Но есть признаки, к которым непременно необходимо присматриваться при выборе.

Дачнику, который решил заняться разведением на участке черешни, следует обратить внимание на следующие тонкости при выборе сорта:

• Зимостойкость растений важный критерий, на который стоит ориентироваться. Теплолюбивое растение очень плохо переносит снижение температуры. Поэтому чем выше будет этот показатель, тем лучше.
• Низкорослость черешни позволяет бросить все силы на формирование плодов, меньше внимания уделяя кроне. В этом преимущество низких деревьев.
• Цветение должно быть поздним, так как в условиях климата средней полосы нередко наблюдаются возвратные весенние заморозки. Они способны погубить будущий урожай. Селекционеры выводят такие сорта, плодовые почки которых не боятся незначительного понижения температуры. Следует обратить на них внимание.
• Самоплодность или самоопыляемость незаменимый признак плодового дерева. В таком случае дереву не понадобятся опылители, оно способно само себя опылять.

Наилучшие сорта те, которые обладают всеми перечисленными признаками.

Зимостойкие

Важный показатель сорта, который влияет на урожайность. Чем лучше черешня переживет зиму, тем обильнее будет урожай. Неустойчивая погода в зимний период губительно влияет на общее состояние дерева. Оно в результате может погибнуть. Дачник не только не получит урожай, но и потеряет растение.

Чем выше степень устойчивости, тем лучше. Этот показатель является одним из наиболее важных.

1. Ипуть, прекрасно противостоит заморозкам. Плоды крупные красного цвета, сладкого вкуса и высокой дегустационной оценки.
2. Гронкавая, кроме высокой степени морозоустойчивости, обладает рядом других преимуществ, благодаря которым дачники выбирают для посадки именно ее. Вкус у ягодок кисло-сладкий. Используют черешню для любого способа переработки. Требуется выращивание по соседству других сортов-опылителей.
3. Красная горка. Устойчива к низким температурам, крупноплодная и неприхотливая. По уходу требует формирования кроны и выращивания рядом опылителей, так как сама по себе бесплодна.
4. Овстуженка. Частично самоплодна, зимостойкая черешня с плодами стандартных вкусовых характеристик. Созревает рано, плоды снимают практически одновременно.
5. Веда. Урожайный морозостойкий сорт черешни, плоды крупные, вес достигает 5 г. Неприхотлива в уходе, не переносит сквозняки и сильный ветер.
6. Одринка. Плоды этой черешни темные, практически черные, имеют десертное назначение. Но используются и для переработки. Вес достигает 7,5 г. Хорошо зимует и дает обильный урожай.
7. Ревна частично самоплодна, садоводы выращивают совместно с ней другие виды черешни, это помогает повысить урожайность. Плоды крупные и очень вкусные. Используются в кулинарии.

Зимостойких сортов много, но для получения отличного урожая рекомендуется обращать внимание и на другие, не менее важные критерии.

Желтоплодные

Подобные сорта черешни предпочитают те садоводы, которые не хотят уделять много внимания уходу за деревом. Часто такие разновидности черешни неприхотливее, чем красноплодные. К тому же обладают одним немаловажным свойством, абсолютно не привлекают птиц.

Перечень желтоплодных сортов:

• Дрогана Желтая. Сорт выведен давно, с годами его положительная репутация только укрепилась. Дачники любят ее за неприхотливость и стабильно высокое плодоношение, не зависящее от погодных условий. Вес плода достигает 8 г. Вкус сладкий, по этой причине употребляют только в свежем виде. Ягоды плохо переносят перевозку. Объем урожая составляет 30 кг с дерева. Иммунитет устойчивый, дерево не подвержено грибковым заболеваниям.
• Ленинградская Желтая. Ягодки весят 3,5 г, на вкус сладкие. Средний объем урожая составляет 15 кг с 1 дерева. Неприхотливая в уходе, черешня становится любимицей на любом участке.
• Орловская Янтарная. Средний вес 5,5 г. Назначение десертное, так как имеет сладкий вкус и неплотную мякоть. При должном уходе и выполнении агротехнических требований собирают до 35 кг ягод с одного дерева.
• Приусадебная Желтая. Популярный сорт среди дачников. Покоряет своей неприхотливостью, объемами урожая и полевым здоровьем. Вкус кисло-сладкий, плоды созревают одновременно. С дерева получают до 15 кг ягод.

Желтоплодная черешня очень вкусная. Ухода требует минимального, а пользы в ней не меньше, чем у других сортов.

Низкорослая и карликовые

Невысокие сорта черешни подходят для выращивания в средней полосе по той причине, что из-за непогоды дерево оказывается не в состоянии формировать и плоды, и крону. Поэтому оно бросает все силы на выращивание зеленой массы, забывая об урожае. С карликовыми и низкорослыми сортами такой проблемы не возникнет.

Кроме этого, с таких деревьев проще собирать урожай и ухаживать за ними. Высота таких деревьев не превышает 2-3 м. Форма кроны цилиндрическая. Само деревце состоит из основного ствола и коротких скелетных веток.

Недостаток таких черешен в том, что они более требовательны к месту посадки и уходу.

Карликовые деревья обладают кроной средней густоты, поэтому плоды получают достаточно света и кислорода. Дачник должен взвесить все «за» и «против», прежде чем принимать решение о выращивании таких сортов.

Самоплодные и скороплодные

Многообразие сортов черешни позволяет дачнику подобрать вид, который подходит под потребности семьи. Самоплодные черешни пользуются спросом у тех дачников, у которых нет возможности выращивать несколько разновидностей. Такие черешни не нуждаются в дополнительных опылителях. Разновидности с самоопылением:

• Приусадебная Желтая;
• Берекет;
• Горянка;
• Тютчевка;
• Данна;
• Долорес;
• Придонская.

Сортов, способных к самоопылению, мало, но они есть. Дачник должен внимательно изучить характеристики сорта, потом решать, какой именно подойдет для него.

Скороплодные сорта — это такие черешни, которые быстро созревают. В основном первый урожай деревья дают на 5-й год жизни, но есть и такие разновидности, которые способны давать первый урожай уже на 3-м году после посадки на постоянное место.

Сладкие

Большинство сортов черешни имеет сладкий вкус, поэтому под эту категорию попадают практически все виды. Некоторые из них созревают достаточно поздно, но садовод сам решает, какие характеристики сорта больше всего подходят для него.

Сроки и способы посадки дерева

Вырастить черешню на участке несложно, необходимо соблюдать особенности и тонкости посадки растений на участке. И тогда дерево отблагодарит высоким стабильным урожаем.

Сажаем весной, говорят одни садоводы, лучше осенью — отвечают им другие. Принятие решения остается за дачником. Учитывая климатические особенности средней полосы, и осенью. Но до определенного времени. Весной сажают до того, как появятся почки, осенью до начала октября.

Способы посадки дерева:

• самый длительный из косточки;
• отводками;
• порослью;
• прививкой.

Способ выращивания плодового дерева зависит от дачника и его желаний. Самый простой метод — это рассадить поросль, самый сложный — сделать прививку.

Уход за черешней

От того, насколько правильно ухаживает садовод, зависит половина успеха. Требуется выполнение стандартных агротехнических требований:

• удобрения;
• полива;
• рыхления;
• прополки;
• мульчирования.

Выполнение этих приемов поможет добиться положительных результатов.

Подкормки и полив

Ухаживать за черешней необходимо с первых дней после посадки. Деревце нуждается во влаге. Поливают раз в 10 суток при сухой погоде и 2-3 раза за месяц при влажной.

Подкормка осуществляется сразу же после посадки. В землю для засыпки добавляют органику и минеральные удобрения. На первый год этого будет достаточно. Затем в последующие годы раз за сезон вносят органику и 2-3 раза комплексные минеральные удобрения.

Созревание плодов требует усилий со стороны дерева, поэтому в это время рекомендуется проводить подкормку растений. Используют органику или азотсодержащие подкормки.

Формирование кроны

Каждый сорт относится к этому по-разному. Особенно в формировании нуждаются колоновидные и высокорослые сорта. Их рост рекомендуется ограничивать. Поэтому формирующая обрезка производится каждую весну и осень.

Болезни и вредители и борьба с ними

Существуют сорта, имеющие устойчивость к грибковым заболеваниям. Такие деревья не обрабатывают. Для профилактики рекомендуется опрыскивать каждую весну, это поможет черешне бороться с возбудителями.

Насекомые, которые не против полакомиться плодами и другими частями дерева, тоже подлежат уничтожению. Для них готовятся ловушки со сладким содержимым, потом их уничтожают.

Подготовка черешни к зимовке

Чтобы дерево не погибло и продолжало давать урожай, нужно правильно подготовить к зиме. Подкормить комплексными удобрениями, затем укутать, если сорт не зимостойкий. И дерево спокойно перенесет суровую зиму средней полосы России.

Выращивание черешни — несложный процесс. Выполняя рекомендации опытных дачников, получают высокий урожай.

Черешня, или птичья вишня, – одно из самых древних и любимых садоводами плодовых деревьев, имеющих совсем небольшой регион распространения, ограниченный областями юга Европы с умеренным климатом, Малой Азией и Кавказом. Она достаточно требовательна в уходе, но зато очень быстро растет и рано начинает плодоносить. Плоды поспевают уже в самом начале сезона (май – июнь) и отличаются не только чудесным вкусом, но и богатым набором витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов.

В результате многовековой селекции, долгое время происходившей стихийно, получено более 4 тыс. сортов птичьей вишни, поэтому начинающему садоводу довольно сложно ориентироваться в таком многообразии. Все существующие разновидности традиционно подразделяются на ранние, средние и поздние. Среди них есть самобесплодные и самоопыляемые сорта, с разной сопротивляемостью природным капризам, значительно отличающиеся по внешнему виду и качественным характеристикам плодов. Российские ученые еще в начале прошлого века начали заниматься выведением зимостойкой черешни, которая способна выдерживать морозы средней полосы.

Какие из ранних сортов достойны внимания?

Черешня – одна из тех ягод, которую мы можем попробовать поздней весной, посадив одну из раннеспелых разновидностей. При правильном уходе уже в конце мая витаминный десерт оказывается на нашем столе и не только приятно разнообразит меню, но и помогает организму быстрее справиться с весенним авитаминозом. Большинство рано созревающих сортов отличаются повышенной устойчивостью к возвратным заморозкам, а сочные и нежные ягоды очень вкусны свежими, но плохо переносят транспортировку.

Ипуть – урожайный самобесплодный сорт, районированный в Центральном и Центрально-Черноземном районах. Среднерослые деревья имеют неплохую зимостойкость, особенно цветковых почек, и высокую устойчивость к грибным заболеваниям. Они формируют ранний урожай темно-красных сердцевидных ягод размером выше среднего (до 10 г), которые при перезревании становятся практически черными. Нежная и сочная, но плотная мякоть имеет превосходный умеренно сладкий вкус. Урожай универсален в применении.

Овстуженка – самобесплодная черешня раннего срока созревания, рекомендованная к выращиванию в центральных областях. Сорт формирует компактные, невысокие деревья, устойчивые к зимнему подмерзанию и возвратным заморозкам весной. Высокие и стабильные урожаи сладких и сочных темно-малиновых ягод среднего размера (до 6,5 г) и универсального назначения делают сорт популярным среди садоводов. Дополнительное достоинство – хороший иммунитет к коккомикозу и монилиозу.

Сказка – не самый урожайный самобесплодный сорт, любимый садоводами за крупный размер (до 12 г) и прекрасные товарные качества очень сладких ягод с плотной мякотью. Они не растрескиваются в дождливый сезон и прекрасно переносят транспортировку. Черешня Сказка не боится зимних морозов, имеет высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний.

Чермашная – высокоурожайный сорт очень раннего созревания, формирующий среднерослые зимостойкие деревья, практически не болеющие грибковыми заболеваниями. Очень нежные, сочные ягоды небольшого веса (до 4,5 г) и янтарного цвета имеют сладкий, десертный вкус с легкой освежающей кислинкой. Плоды хороши прямо с ветки, но не подходят для хранения, приготовления варенья или сока.

Среднеспелая черешня – лучшие разновидности

Обычно средние сорта дают урожай начиная с середины июня. Они хуже переносят возвратные заморозки, но по сравнению с ранней черешней имеют лучшие товарные качества плодов.

Аннушка – среднеспелая черешня, рекомендованная к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Сорт формирует сильнорослые деревья с раскидистой кроной и крупными (до 10 г) ягодами темно-гранатового оттенка. Очень декоративные плоды округлой формы отличаются превосходным сладким вкусом плотной и сочной мякоти, который не утрачивается даже при неблагоприятной погоде. Растения отлично переносят зимние морозы и летнюю засуху, однако недостаточно устойчивы к грибковым заболеваниям и не могут похвастать высокой урожайностью.

Аделина – высокоурожайный и морозостойкий сорт, созревающий во второй-третьей декаде июля. Среднерослые деревья вступают в плодоношение на четвертом году вегетации, формируя кораллово-красные ягоды среднего размера (до 6 г) с очень вкусной, упругой и сочной мякотью. Черешня Аделина довольно хорошо сопротивляется таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, но не способна к самоопылению (самобесплодна).

Теремошка – самобесплодный сорт средней зимостойкости, начинающий плодоносить на четвертый год вегетации. Невысокие, аккуратные деревья с шаровидной кроной неплохо противостоят зимним холодам и возвратным заморозкам, имеют достаточно высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. Темно-вишневые ягоды внушительного размера (до 7 г) ценятся за превосходный, медовый вкус, упругую и сочную мякоть, хорошую транспортабельность.

Донецкая красавица – среднеспелая черешня, выведенная украинскими селекционерами. Сорт ценится за превосходную урожайность, а также за красивые и очень вкусные ягоды внушительного размера (до 10 г) и десертного вкуса, имеющие благородный оттенок красного вина. Кроме очевидных внешних достоинств сорт имеет высокий иммунитет к коккомикозу.

Гастинец – очень вкусный сорт белорусской селекции, отличающийся превосходными дегустационными качествами янтарных ягод среднего размера (до 6 г) с обильным карминным румянцем. Самобесплодные деревья средней урожайности очень декоративны во время плодоношения, устойчивы к грибковым заболеваниям и дают первый урожай уже на третьем году развития.

Самые крупноплодные и урожайные поздние сорта

В то время когда уже съеден и переработан весь урожай ранней черешни, очень кстати начинают плодоносить позднеспелые разновидности. Ягоды на таких деревьях созревают ближе к концу лета, причем самые морозостойкие из них дают урожай в последней декаде августа.

Выставочная – невероятно урожайный сорт, созревающий в июле. Высокорослые деревья формируют множество крупных (до 8 г) и очень красивых янтарно-карминных ягод овальной формы с замечательными вкусовыми качествами. Черешня Выставочная выделяется повышенной морозостойкостью цветочных почек, но не способна к самоопылению. Лучшими опылителями для нее служат сорта Рекордистка, Кассини ранняя и Рыночная.

Брянская розовая – самобесплодный сорт позднего созревания с хорошей урожайностью ценится за невысокие и компактные деревья, высокоустойчивые к грибковым заболеваниям и зимним морозам. Некрупные (до 5,5 г) ягоды красивого светло-алого оттенка с плотной янтарной мякотью отличаются сладостью и сочностью, а кроме того, почти не растрескиваются и отлично сохраняются при перевозке.

Наполеон – очень старый и отменно урожайный сорт европейской селекции, районированный в Дагестане еще в начале прошлого века. Высокорослые деревья радуют крупными (до 7 г) ягодами почти черного цвета и очень хорошим, сладким вкусом плотной мякоти, разбавленным легкой кислинкой. Черешня Наполеон универсальна в применении, устойчива к зимним морозам и грибковым заболеваниям, отличается превосходной лежкостью и транспортабельностью.

Регина – самобесплодная поздняя черешня, отличающаяся компактными, невысокими деревьями с очень высокой морозостойкостью и неплохой урожайностью. Крупные (до 10 г) ягоды очень красивого темно-гранатового оттенка радуют ярким вкусом и отличной транспортабельностью. Плоды способны долго не осыпаться после созревания и не растрескиваться в дождливый сезон. Дополнительное достоинство сорта состоит в его скороплодности: первый урожай созревает уже на третьем году вегетации.

Предпочтения для регионов

Черешня – дерево капризное, любящее тепло и плодородные слабощелочные или нейтральные почвы. Именно поэтому лучше всего оно чувствует себя на юге России и в Центрально-Черноземном районе. Однако существуют неприхотливые и морозостойкие сорта, которые вполне можно культивировать даже на Урале и в Сибири. При хорошем и правильном уходе даже в этих регионах опытные садоводы получают хорошие урожаи вкусных ягодок.

Вот несколько предложений для выращивания в условиях средней полосы .

Гронковая – самобесплодный раннеспелый сорт, рекомендованный к выращиванию в центральных областях. Высокорослые, очень урожайные деревья устойчивы к зимним морозам и поражению патогенными грибками. На четвертом году вегетации они впервые плодоносят, формируя темно-алые ягоды среднего веса (до 4,5 г) с превосходным вкусом сладкой и сочной мякоти. Лучшие опылители – Журба, Красавица, Народная.

Крупноплодная – проверенный временем сорт ранних сроков плодоношения, не способный к самоопылению. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с компактной кроной отлично переносят зимние холода и летнюю засуху, не боятся грибковых болезней, особенно устойчивы к монилиозу. Очень крупные (до 12 г) ягоды гранатового оттенка радуют очень насыщенным вкусом плотной и сладкой мякоти. Сорта для опыления – Сюрприз или Францис.

Ревна – позднеспелый самобесплодный сорт, формирующий быстро развивающиеся деревья средней высоты. Плоды внушительного размера (до 7,7 г) имеют широкоокруглую форму и темно-вишневый, почти черный, цвет. Плотная мякоть выделяется отменно сладким вкусом и сочностью. Черешня Ревна отлично переносит морозы и не боится грибковых заболеваний. Лучшие опылители – Овстужевка, Радица, Ипуть, Компактная.

Фатеж – самобесплодный урожайный сорт среднераннего плодоношения. Невысокие деревья с компактной, шаровидной кроной формируют нарядные ягоды небольшого размера (до 4,6 г), янтарного цвета с алым румянцем. Кисло-сладкая мякоть имеет приятную, плотную структуру. Черешня устойчива к самым опасным грибковым болезням и отлично переносит морозы. Для опыления подходят сорта Чермашная и Ипуть.

Для регионов юга России и Черноземья выбор сортов значительно больше. Лучшие представители – Ариадна, Поэзия, Орловская розовая.

Поэзия – высокоурожайная среднеспелая черешня, формирующая невысокие самобесплодные деревья с приподнятой пирамидальной кроной. Янтарно-алые ягоды десертного использования и средней крупности (до 5,6 г) отличаются превосходным вкусом сладкой, плотной мякоти с освежающе-кислыми нотками. Сорт имеет достаточную зимостойкость, что вполне подходит к мягкому климату юга России. Иммунитет к грибковым заболеваниям довольно высок.

Ариадна – раннеспелый сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильнорослые деревья образуют внушительные (до 5,4 г) и очень вкусные плоды. Темно-гранатовые ягоды отличаются отменно сладким вкусом плотной и сочной мякоти. Черешня Ариадна практически не имеет недостатков, так как не только вкусна и урожайна, но еще морозостойка и совершенно не болеет.

Орловская розовая – среднеспелый и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые и морозостойкие деревья. Некрупные (до 4,0 г) желтые плоды с алым румянцем имеют сладкий, с легкой кислинкой, десертный вкус сочной, среднеплотной мякоти. Черешня характеризуется хорошей скороплодностью (плодоношение – на третий год) и относительно устойчива к грибковым болезням, но самобесплодна.

Речица – самобесплодная черешня среднего созревания с хорошей урожайностью. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с раскидистой кроной отличаются превосходной морозостойкостью и высоким иммунитетом к грибковым болезням. Крупные (до 5,8 г) плоды почти черного цвета имеют замечательно сладкий вкус сочной мякоти. Лучшие опылители – Овстуженка, Одринка, Ипуть.

Для регионов Урала и Сибири с их суровыми зимами особенно важен такой параметр деревьев, как морозостойкость, которая в большей степени должна относиться к цветковым почкам. Кроме того, резкие колебания дневных и ночных температур, особенно в конце зимы, часто приводят к ожогам скелетных ветвей и ствола. Все эти особенности были учтены селекционерами, которые получили такие зимостойкие сорта, как Тютчевка, Одринка, Веда, Бряночка.

Тютчевка – позднеспелый высокопродуктивный сорт, частично способный к самоопылению. Среднерослые деревья и цветочные почки имеют хорошую зимостойкость. Темно-гранатовые плоды внушительного размера (до 7,4 г) отличаются превосходным вкусом плотной, сладкой и сочной мякоти. Они хорошо хранятся и транспортируются. Черешня практически не поражается монилиозом и достаточно редко подвержена другим грибковым болезням.

Одринка – самобесплодная черешня среднепозднего срока созревания формирует невысокие деревья с пирамидальной кроной, которые практически не болеют, имеют высокую зимостойкость и не боятся солнечных ожогов. Морозы хорошо переносят и цветковые почки. Очень крупные (до 7,4 г) и замечательно сладкие плоды темно-малинового цвета с упругой и сочной мякотью имеют универсальную область применения. Самые подходящие сорта для опыления – Речица, Ревна, Овстуженка.

Бряночка – самобесплодный поздний сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и продуктивностью. На среднерослых деревьях созревают очень нарядные и внушительные (до 7,1 г) плоды темно-свекольного оттенка. Их замечательно вкусная мякоть отличается сочностью и высоким содержанием сахара. Черешня имеет высокий иммунитет к коккомикозу и неплохой – к другим грибковым заболеваниям. Сорта-опылители – Веда, Ипуть и Тютчевка.

Веда – морозостойкий столовый сорт позднего созревания. Среднерослые деревья отличаются высокой урожайностью, формируя крупные (до 7,0 г), сочные и очень вкусные ягоды темно-вишневого цвета. Черешня Веда имеет повышенный иммунитет к коккомикозу и другим грибковым поражениям, не способна к самоопылению. Лучшие сорта-партнеры – Тютчевка, Ревна, Бряночка, Ипуть.

» Сорта вишни

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания. Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда). Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка). Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление , и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания , созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм , поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки . Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов . Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Также к самоплодным сортам вишни относится Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, ЭрдиБетермо, Ксения, Ночка, Встреча и т. д.

Ранние сорта вишни

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними . Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.

Шоколадница

Дерево такой вишни средней высоты, с формой кроны, напоминающей перевернутый конус. Ягоды отличаются кисловатым вкусом и темно-бордовым цветом. Мякоть насыщенного красного оттенка, плотная, с легко отделяемой косточкой . Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы и засуху, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, самоплоден. Приносит стабильный урожай.

Шпанка

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам . Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля . Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Молодежная

Кустовая вишня, с низкой, слегка поникшей кроной. Плоды сорта Молодежная крупного размера, их масса может доходить до 4,8 грамм, кожица и мякоть обладают одинаковым темно-бордовым цветом. Косточка хорошо отделяется, а во вкусе самих вишен чувствуется легкая кислинка, такие ягоды прекрасно подходят для консервации и заморозки. Первый урожай появляется на 5-ти летнем дереве, плодоношение в основном происходит на прошлогодней древесине . Молодежная является морозоустойчивым сортом. Имеет среднюю стойкость к болезням.

Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню , могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний .

Малышка

Дерево обладает средним ростом и шарообразной формой. Приносит красивые плоды темно-красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется от мякоти. Форма ягод округлая, равномерно приплюснутая, вес достигает 5 грамм . Сорт Малышка Отличается хорошей транспортабельностью, иммунитетом к грибковым заболеваниям и морозоустойчивостью. Урожайность уступает другим сортам , с одного дерева можно получить 17 килограмм вишен. Полное их созревание выпадает на конец июня.

Также существуют другие сорта вишен с ранним сроком созревания. Например, Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Васильевская.

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

— один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка . Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни , созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм . Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Жуковская

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине . Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется . Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм . Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков . Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Морозовка

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой . Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки . Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Также средним сроком созревания обладают сорта Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени .

Любская

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом . Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Щедрая

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью . Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Малиновка

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая . Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя .

Другие сорта позднеспелой вишни – Журавка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Крупные сорта вишни

Сорта вишни с крупными десертными ягодами по своему вкусу не уступают черешне. Но по сравнению с другими сортами, они прихотливы к климатическим условиям и качеству ухода.

Ширпотреб Черная

Низкорослое дерево с очень вкусными ягодами с темной кожицей почти черного цвета. Мякоть сочная, нежная, с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды Ширпотреб Черная в начале июня, урожай сорта умеренный . Имеет слабую устойчивость к морозам. Дереву необходимо дополнительное опыление.

Волочаевка

Дерево средних размеров способно приносить ежегодный урожай. Ягоды сладкие, сочные с плотной мякотью и легко удаляемой косточкой. Созревание выпадает на середину июля. Сорт плохо переносит заморозки, в дождливое время года существует риск гнили . Волочаевка образует как женские, так и мужские цветки, самоплодна.

Встреча

Невысокое дерево, вес плодов которого превышает отметку в 10 грамм. Ягоды ярко-красные, с нежной и сочной мякотью . Урожай сорта Встреча стабильный и ежегодный, созревание выпадает на 20-е числа июня. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к грибковым заболеваниям.

Также, к сортам с крупными плодами можно отнести Молодежную, Десертную Морозова, Память Еникеева, Подбельскую, Шалунью, Игрушку и т.д.

Сорта низкорослой (карликовой) вишни

Деревья у таких сортов вырастают не выше 2,5 метров . Они очень удобны для разведения и съема урожая, поэтому пользуются огромной популярностью среди садоводов.

Антрацитовая

Кустообразная вишня с широкой кроной, максимальный ее рост составляет 2 метра. Кожица ягод темного, почти черного цвета, мякоть кроваво красного оттенка . Вес плодов составляет 4-5 грамм, вкусовые качества хорошие. Вишни созревают в середине лета и хорошо транспортируются. Сорт Антрацитовая устойчив к морозам, засухе и грибку.

Быстринка

Маленькое дерево образует шаровидную крону. Ягоды бордового цвета, с такой же по цвету мякотью, их вес колеблется в пределах 3,5-4,2 грамм, хорошо транспортируются. Вкус кисло-сладкий. Период сбора урожая выпадает на начало июля . Устойчивость сорта Быстринка к морозам средняя. Есть риск повреждения монилиозом.

Мценская

Дерево редко превышает 2-х метровую высоту, крона овальной формы. В среднем, одна ягода весит 4 грамма, цвет кожицы темно-бордовый . Чаще всего плоды сорта Мценская идут в переработку. Деревья отличаются хорошей устойчивостью к морозам, засухе и большинству заболеваний. Также они обладают привлекательным внешним видом, из-за чего часто используются в ландшафтном дизайне.

Существует множество низкорослых сортов вишен, к ним можно отнести Любскую, Молодежную, Памяти Машкина, Шоколадницу, Владимирскую, Тамарис и Саратовскую малышку.

Лучшие сорта вишен для южных регионов России

Такие сорта отличаются отменным вкусом, низкой или средней морозоустойчивостью. Их выращивание возможно только в теплых климатических условиях.

Сашенька

В среднем, дерево вырастает до 3-4 метров, облиственность средняя. Плодоношение происходит на однолетних побегах. Плоды крупные, сочные, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом. Сорт Сашенька является морозоустойчивым, редко подвергается болезням . Первое плодоношение происходит на 5-ый год жизни, срок созревания ранний.

Гирлянда

Рост дерева составляет 3 метра, на ветвях образуется большое количество листвы. Сорт Гирлянда отличается наличием соцветий, из которых появляется по 5 плодов. Ягоды очень крупные, сочные и вкусные, цвет кожицы немного темнее, чем мякоть. Первый урожай можно собирать в середине июня уже на 3-ий год жизни . Дерево не нуждается в дополнительном опылении.

Также для южных регионов подходят такие сорта, как Любская, Шпанка, Шоколадница.

Лучшие сорта вишен для северных районов

Ашинская

Считается лучшим сортом для северных регионов. Низкорослый кустарник, рост которого не превышает 1,5 метра, может переносить морозы до -55 градусов . Также обладает засухоустойчивостью. Ягоды темного цвета, с плотной мякотью слегка вяжущего, кисло-сладкого вкуса. Косточка маленькая, легко извлекается. Цветение происходит с начала апреля, первый урожай кустарник дает в 4-х летнем возрасте.

Обь

Невысокий кустарник, рост которого составляет всего 130 сантиметров. Плодоношение происходит на однолетних приростах. Ягоды небольшие, темно-красного цвета, с хорошим вкусом и небольшой, хорошо отделимой косточкой . Созревание плодов выпадает на середину июля. Обь способна переносить сильные морозы и засуху, но сильно подвержена нападению вредителей. Сорт самоплодный и не нуждается в опылении.

Алтайская ласточка

Низкорослый куст, высотой не более 150 сантиметров. Ягоды округлой формы и средней величины, отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью . Созревание плодов происходит в середине июля. Урожайность сорта сильно отличается от деревьев, произрастающих в южных регионах, и составляет всего 5 килограмм. Алтайская ласточка хорошо переносит морозы и засуху, обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Также является опылителем для многих сортов вишни.

Для северных регионов могут подойти сорта Новоалтайская и Метелица.

Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала

Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.

Уральская рубиновая

Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий . Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.

Маяк

Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа , в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.

Также для данных территорий подойдут сорта Стандарт Урала, Щедрая, Свердловчанка, Загребинская и Гридневская.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход

Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Ранние сорта

Среди среднеспелых сортов можно выделить Тургеневку, Превосходную Веньяминова и Гриот Московский.

Гриот Московский

Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки . Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.

Поздние сорта

Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская .

К низкорослым (карликовым) сортам вишни для Подмосковья относится Молодежная, Маяк, Тамарис, Быстринка, Памяти Машкина и Малышка.

Тамарис

Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок , транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.

Памяти Машкина

Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля . Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.

Самоплодные сорта

Самые популярные самоплодные сорта для Подмосковья – это Апухтинская, Любская, Загорьевская, Волочаевка, Шоколадница, Встреча, Гирлянда и Золушка.

Золушка

Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод . Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.

Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды . Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.

Выращивание вишни на фото

Для начала вашему вниманию представлены фото и описание сортов вишни, обладающих повышенной зимостойкостью.

Вишня сорт «Украинка» на фото
Ягода вишни «Украинка» на фото

Украинка. Происходит от Владимирской (Родителевой). Дерево или куст сильно развиты, с полушаровидной широко раскидистой кроной, со слабо свешивающимися концами средних и нижних ветвей. Этот сорт вишни зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный, ранний. Размножается преимущественно корневыми отпрысками. Цветение раннее.

Плодоносит на одно-двух-многолетней древесине, чем отличается от Владимирской (Родителевой). В плодоношение вступает с 3-го года. В период наибольших урожаев (9-20 лет) дает 10-24 кг с дерева в среднем, а с отдельных деревьев до 40-50 кг.

Плоды средние, около 3 г весом, плоско-округлые, темно-пурпуровые, почти черные, с темно-розовой мякотью и густым темно-красным соком. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислотой. Косточка средняя, плоско-округлая, вес 0,26 г.

Созревание плодов — вначале июля.

Потребление — в свежем виде (лучший десертный сорт) и для технической переработки: на вино, экстракты, варенье и другие изделия. Транспортабельность удовлетворительная.

Вишня сорт «Плодородная Мичурина» на фото
Ягода вишни «Плодородная Мичурина» на фото

Плодородная Мичурина. Дерево низкорослое, до 2 м высоты, с широко раскидистой кроной и свешивающимися концами. Это один из лучших зимостойких сортов вишни, отличающийся высокой урожайностью. Цветение и созревание позднее.

В плодоношение вступает с 3-го года. Название этого сорта вишни говорит само за себя – эта форма очень плодородна. В период возрастающей урожайности (4-9 лет) дает в среднем 0,5-10 кг плодов с дерева, в период наибольшей урожайности — 12-16 кг с дерева, а с отдельных деревьев — до 20-25 кг.

Плоды крупные, весом около 4 г, округлые, темно-красные, на длинных плодоножках. Мякоть сочная, с розовым соком, кисло-сладкого посредственного вкуса. Косточка крупная, овальная, вес 0,35 г.

Съем плодов — в середине — конце августа.

Потребление — в свежем виде, но главным образом для технической переработки: на соки, вино, желе, варенье, компоты.

Вишня сорт «Владимирская» на фото
Ягода вишни «Владимирская» на фото

Владимирская (Родителева). Дерево или куст умеренного развития, дают раскидистую с пониклыми ветвями крону. Сорт зимостойкий, урожайный и скороплодный. В плодоношение вступает с 3-го года. Цветение раннее. В период возрастаю них урожаев (4-8 лет) дает до 8 кг плодов с дерева, в период наибелейших урожаев — 8-10 кг, а с отдельных деревьев — до 30 кг.

У сорта вишни»Владимирская» плоды средние, около 3 г на фото
У сорта вишни»Владимирская» плоды плоско-округлые, темно-красные, почти черные на фото

Как видно на фото, у этого сорта вишни плоды средние, около 3 г, плоско-округлые, темно-красные, почти черные.

Мякоть темно-розовая, с густым, темно-красным соком, хорошего, сладкого, с легкой кислотой, вкуса. Косточка средняя, плоско-округлая, весом 0,27 г.

Созревание плодов в начале июля.

Лучший сорт для потребления в свежем виде и технической переработки: на вино, экстракты, желе, варенье и пр.

Лучшие сорта самой крупной вишни

Теперь ознакомьтесь с описанием сортов вишни для средней полосы России, отличающихся крупным размером ягод.

Здесь вы можете посмотреть фото сортов вишни, описание которых приведено ниже:

Вишня сорт «Краса севера» на фото
Ягода вишни «Краса севера» на фото

Краса севера. Сорт получен И. В. Мичуриным путем скрещивания вишни Владимирской ранней с черешней Винклера белой.

Деревья сильнорослые, с редкосучной овальнораскидчстой кроной, покрытой крупными листьями.

Сорт в условиях области среднезимостойкий и среднеурожайный, с ранним созреванием плодов. В плодоношение вступает с 3-4-го года. В возрасте полного плодоношения (12-20 лет) дает в среднем 8-12 кг плодов с дерева. Цветение среднепозднее.

Это один из лучших сортов крупной вишни с плодами весом около 5 г, светло-розовыми, плоско-округлыми, блестящими, с мягкой, очень сочной светлой мякотью и соком отличного, сладко-кисловатого вкуса. Косточка крупная, округлая, вес 0,35 г.

Созревание — в конце июня, массовый сбор — в начале июля, конец сбора — в середине июля.

Для перевозки мало пригоден. Лучший десертный сорт. Плоды хороши для варенья, компотов и др.

Вишня сорт «Любская» на фото
Ягода вишни «Любская» на фото

Любская. Один из лучших среднерусских сортов. В области известен давно, но широкого распространения пока не имеет.

Невысокое дерево, до 2-2,5 м, с полушаровидной, среднегустой кроной, покрытой крупными темно-зелеными листьями.

Сорт среднезимостойкий. Основная характеристика этого сорта вишни – высокая урожайность и скороплодность. В плодоношение вступает с 3-го года, урожайность нарастает быстро. В период возрастающей урожайности (4-9 лет) дает в среднем от 1,2 до 12 кг плодов с дерева, а в период наибольших урожаев (10-20 лет) — 16- 30 кг. Цветение позднее.

Плоды крупные, весом 3.8 г, плоско-округлые, темно-красные, с сочной розово-красной мякотью и соком кисло-сладкого посредственного вкуса. Косточка средняя, округлая весом 0,27 г.

Плоды созревают 20-25 июля, массовый сбор — 22- 30 июля, конец сбора 5-10 августа. Хорошо переносят транспортировку.

Потребление — в свежем виде, на техническую переработку (варенье, вина, соки) и для домашних заготовок — маринадов и пр.

Вишня сорт «Крупноплодная волжская» на фото
Ягода вишни «Крупноплодная волжская» на фото

Крупноплодная волжская . Дерево средней силы роста, с округлой среднераскидистсй кроной. Сорт зимостойкий и высокоурожайный, с быстрым нарастанием урожаев по годам. В возрасте 7-8 лет дает до 10 кг плодов.

Это оди из самых крупных сортов вишни: его плоды достигают 4-6 г, при среднем весе 4,5 г, овально-округлые, к вершине суженные, несколько сдавленные со стороны шва, темно-бордовые, с глянцем. Мякоть темно-красная, как и сок, среднеплотная, сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса. Косточка достаточно крупная, весом 0,3 г, от мякоти отстающая.

Потребление в свежем виде, может идти и на техническую переработку. По зимостойкости, урожайности, величине и вкусовым качествам превосходит ряд местных сортов.

Вишня сорт «Антоновка костычевская» на фото

Антоновка костычевская (Костычевская, Костычевка) . Сборный местный сорт степной вишни, полученный от естественного опыления ее с вишней обыкновенной кислой.

Под этим названием встречается ряд разновидностей (клонов) или сортов, из которых в результате клоповой селекции отобраны лучшие:

• Костычевская черная (№ 1),
• Костычевская № 2,
• Костычевка красная (№ 4) и
• Костычевка сладкая (№ 5).

Ниже представлено описание и характеристика каждого из них.

Вишня сорт «Костычевская черная» на фото
Ягода вишни «Костычевская черная» на фото

Костычевская черная (Антоновка костычевская № 1, Костычевка черная) . Невысокое дерево или куст, с широкораскидистой полушаровидной кроной, дуговидно изогнутые ветви, которой концами свешиваются книзу. Листья средней величины, удлиненные, слабоизогнутые, темно-зеленые, блестящие.

Плодоношение — на однолетней древесине. Этот поздний сорт вишни подходит для средней полосы: он высокозимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность высокая. В плодоношение вступает с третьего года. Цветение позднее. В период полного плодоношения (10-25 лет) дает до 18-24 кг с дерева, а с отдельных деревьев 30-35 кг.

Плоды долго держатся на дереве. Плоды средние, весом 3,2 г, округлые, слегка сдавленные с боков, темно-бордовые, с черными пятнами. Мякоть среднеплотная, темно-розовая, с густым темно-розовым соком, кислая, с еле уловимой горечью и ароматом, свойственным степной вишне, посредственного вкуса. Косточка небольшая, овальная, вес 0,22 г. Транспортабельность плодов хорошая.

Начало съема плодов — во второй половине июля, конец — в середине августа.

Вишня Костычевская № 2 (Костычевка) на фото
Ягода Костычевская № 2 (Костычевка) на фото

Костычевская № 2 (Костычевка). Отличается от предыдущего сорта почти округлой густой кроной с несвешиваюшимися ветвями, матовыми листьями, волнисто изогнутыми по краям, и плодоношением на одно-двухлетней древесине. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый и урожайный. В период полного плодоношения (9-20 лет) дает до 20-20 кг с дерева.

Плоды созревают во второй половине июля, но несколько раньше, чем у Костычевской № 1. Этот сорт вишни, выращиваемый в России, по внешним признакам и качествам плодов близок к Костычевской № 1.

Потребление плодов то же.

Вишня Костычевка красная (Костычевка № 4) на фото
Ягода Костычевка красная (Костычевка № 4) на фото

Костычевка красная (Костычевка № 4). Дерево или куст среднего развития, с широкораскидистой кроной и дугообразно изогнутыми, свешивающимися ветвями, пониклость которых сильнее выражена, чем у Костычевской № 1, по морфологическим признакам с которой она сходна. Этот сорт зимостоек. Этот сорт вишни для средней полосы России с высокой урожайностью при быстром нарастании урожая по годам. В поре полной урожайности (9-20 лет) дает в среднем 15-20 кг с дерева, а с отдельных деревьев — по 35-40 кг.

Плоды средние, около 3 г весом, почти округлые, слабо сплюснуты с полюсов, темно-красные (светлее Костычевской №1), кисло-сладкого хорошего вкуса.

Созревают во второй половине июля.

Потребление плодов — в свежем виде и на техническую переработку.

Вишня Костычевка сладкая (Костычевка № 5) на фото
Ягода Костычевка сладкая (Костычевка № 5) на фото

Костычевка сладкая (Костычевка № 5). Небольшое дерево или куст с овально-округлой, среднераскинутой кроной, со свешивающимися нижними ветвями. Ветвление не густое. Зимостойкость высокая. Урожайность средняя. В период полной урожайности (9-20 лет) дает 8- 15 кг с дерева, а с отдельных деревьев до 20-25 кг.

Плоды почти округлые, слабо сдавлены с боков, темно-красные (светлее Костычевской № 1), весом около 3 г. Это один из лучших сортов вишни для средней полосы России с хорошим, кисло-сладким вкусом со слабой терпкостью. Косточка средняя, удлиненно-овальная, весом 0,2 г.

Съем плодов — во второй половине июля.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку.

На этих фото показаны лучшие сорта вишни для средней полосы России:

Вишня «Владимирская» для средней полосы России на фото
Вишня «Любская» для средней полосы России на фото

Костычевская черная (№ 1) районирована по группе основных сортов, а остальные — как дополнительные и для широкого производственного испытания, по всем зонам области.

Все сорта Антоновки Костычевской размножаются прививкой, но главным образом корневыми отпрысками, которые для посадки в сад предварительно закореняются в питомнике (перешколка). Корневая система у всех сортов залегает глубоко и дает небольшое количество отпрысков.

Посмотрите видео «Сорта вишни», где показаны лучшие формы этой культуры:

Самые хорошие сорта дерева вишня

Ниже приведена ещё одна подборка фото и названий сортов вишни, которые многие садоводы считают самыми хорошими для выращивания на участке.

Вишня сорт «Растунец» на фото
Ягода вишни «Растунец» на фото

Растунец (Растунья, Дслгостебелка). Широкораспространенный поволжский сорт. Сильнорослые деревья с широкопирамидальной кроной. Вегетацию заканчивают поздно. Они хорошо растут и плодоносят на почвах легкого и среднего механического состава, умеренно влажных и достаточно питательных. На почвах же тучных и в пониженных местах усиливается рост деревьев, но ослабляется их устойчивость к морозам и камедетечению.

Это один из лучших сортов вишни для средней полосы, среднезимостойкий, урожайный. В плодоношение вступает с 4-5-го года. Урожай распределяется по всей кроне, преимущественно на двух-трехлетней древесине, на букетных ветках. В период наибольших урожаев (10-25 лет) дают в среднем 25-35 кг, а отдельные деревья 40-45 кг. Цветение среднераннее.

Плоды этого сорта дерева вишня средние, вес их в среднем 2,6 г, плоско-округлые, темно-бордово-красные, с сочной темно-розовой мякотью и соком кисловатого, освежающего вкуса. Косточка средняя, округлая, вес 0,25 г.

Созревание плодов — 10-15 июля, массовый сбор — 15-20 июля, конец сбора — последние числа июля. Плоды транспортабельны.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку, где этот сорт занимает одно из первых мест.

Вишня сорт «Подбельская» на фото
Ягода вишни «Подбельская» на фото

Подбельская Местный сорт, представляюший гибридную форму вишни степной неизвестного происхождения.

Растет невысоким кустом или деревцом с широкораскидистой кроной, ветви которой, дугообразно изгибаясь, свешиваются концами. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый и урожайный.

Плодоносить начинает с трех лет с быстрым нарастанием урожаев. В поре полного плодоношения дает в среднем 5-12 кг плодов с куста, при наибольших — 24-30 кг. Цветение среднераннее.

Плоды средней величины, плоско-округлой формы, ярко-красные в начале созревания, более темные при полной зрелости. Высота плода 1,4 см, диаметры — 1,63 и 1,45 см, вес 2,6 г. Мякоть сочная, светло-розовая, сок розовый. Этот сорт вишни считают самым хорошим те, кто любит «классику»: вкус плодов кислый или слабосладкий. Косточка овально-округлая, мелкая, вес 0,23 г.

Созревание среднепозднее: съемная зрелость 20-25 июля, массовый съем — 25 июля — 10 августа, конец сбора — 15-20 августа.

Благодаря прочному прикреплению к плодоножке плоды по достижении съемной зрелости могут долго оставаться на дереве, приобретая лучшие вкусовые качества и удлиняя период пользования в свежем виде до одного месяца.

Потребление — в свежем виде, но главным образом на техническую переработку.

Какие сорта вишни лучше сажать в средней полосе

Если вы не знаете, какие сорта вишни лучше сажать в средней полосе, обратите внимнаие на следующие формы:

Вишня сорт «Шоколадница» на фото
Ягода вишни «Шоколадница» на фото

Шоколадница. Деревья среднерослые, с округлой среднераскидистой, хорошо облиственной кроной, средней густоты.

В плодоношение вступает на 3-м году после прививки. Урожайность ежегодная, хорошая; в возрасте полных урожаев дает переднем 16-18 кг с дерева, а с отдельных деревьев — до 26-30 кг.

Зимостойкость сорта недостаточная — в более суровые зимы наблюдаются морозные повреждения ветвей, а также «ожоги» на коре стволов. Цветение среднераннее.

Плоды крупные, весом 4 г, плоско-округлые или репчатые, темно-красные, почти черные, блестящие, красивые, по величине и форме одномерные. Мякоть темно-красная, с темным соком, среднеплотная, сладкая, с легкой кислотой, отличного вкуса. Косточка средняя, почти округлая, весом 0,27 г.

Созревание плодов среднераннее: начало созревания — в первой декаде июля, массовый съем — в середине июля.

Продолжительность хранения плодов в свежем виде — около декады. Лучший десертный сорт, идет также для технической переработки.

Сажать нужно в более защищенных местах. Подходит для производственного испытания и в приусадебных садах.

Вишня сорт «Новелла» на фото
Ягода вишни «Новелла» на фото

Новелла. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной, зимостойкое. Сорт скороплодный. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоношение — как на однолетней древесине, так и двух- многолетней, чем отличается от обоих родителей.

Плоды средние, средний вес 3,2 г, темно-красные, глянцевые, плоско-округлой формы. Мякоть розово-красная, сочная, мягкая, с красным соком, кисло -сладкого, хорошего вкуса, десертного качества. Косточка небольшая — 0,21 г весом, отстающая от мякоти.

Созревание — в первой половине июля.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку. Районирован по Приволжской зоне.

Вишня сорт «Флора» на фото
Ягода вишни «Флора» на фото

Флора. Дерево среднерослое, с овально-округлой средне-раскидистой кроной. Зимостойкое. Урожайность высокая, ежегодная. Плоде ношение на однолетней и двухлетней древесине.

Плоды средние, вес 3 г, плоско-округлые, темно-красные, глянцевые. Мякоть розово-красная, сочная, мягкая, с красным соком, сладкого, с легкой кислотой, отличного вкуса. Косточка средняя, вес — 0,25 г, отстающая от мякоти.

Созревание — в первой декаде июля.

Потребление — в свежем виде и на домашнюю переработку. Районирован по Приволжской зоне средней полосы России.

Описание самых вкусных сортов вишни

Вишня сорт «Победа» на фото
Ягода вишни «Победа» на фото

Победа. Дерево среднерослое, с округлой среднераскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Сорт скороплодный — начинает плодоносить на 2-3-м году после прививки, с быстрым нарастанием урожаев. Урожайность высокая, ежегодная: первое плодоношение сеянца (маточного дерева) на 5-м году было 0.5, второе-1,5, третье — 3 и четвертое — 5,8 кг.

Плоды средние, весом около 3 г, округло-конические, темно-бордово-красные, блестящие. Это один из самых вкусных сортов вишни с сочной, среднеплотной, розово-красной мякотью, с густым темно-красным соком. Сладкая, с легкой кислотой, десертного качества. Косточка мелкая — 0,18 — 0,20 г, отстающая от мякоти.

Созревание плодов — в середине июля.

В основном сорт десертный. Может идти и на техническую переработку. Рекомендуется для испытания во всех зонах средней полосы.

Вишня сорт «Заря Поволжья» на фото
Ягода вишни «Заря Поволжья» на фото

Заря Поволжья. Дерево средней силы роста, с овально-округлой среднераскидистой кроной. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая, с быстрым нарастанием по годам: в первое плодоношение на 5-м году посева дал 0,3 кг, на второй год — 1 кг, третье плодоношение — 1,9 кг, в четвертое — 6,5 кг, на 10-м году (7-е плодоношение) — около 12 кг с дерева.

Плоды крупные, с средним весом 4,5 — 5 г, плоско-округлые, светло-розовые, имеют сходство с Красой севера. Это очень вкусный сорт вишни с сочной, мягкой, светлой мякотью кисло-сладкого вкуса. Косточка средняя, весом 0,25 г, отстающая от мякоти.

Созревание плодов раннее — конец июня — первая декада июля.

Основное назначение сорта — десертный.

Вишня сорт «Аморель розовая» на фото
Ягода вишни «Аморель розовая» на фото

Аморель розовая (Аморель ранняя, Аморель). Сорт распространен не слишком широко. Деревья среднего развития, с округлой среднераскидистой кроной. В условиях области сорт среднезимостойкий, урожайный и скороплодный, с ранним созреванием плодов. В плодоношение вступает с 3-го года. В возрасте 10-18 лет дает урожай от 8 до 20 кг плодов с дерева. Плоды на дереве держатся прочно и при съеме нередко косточки остаются на черешке, поэтому при первых сборах их стригут ножницами.

Плоды крупные, средний вес их 3,5 г, плоско-округлые, ярко-красные, со светлой мякотью и соком хорошего, кисло-сладкого вкуса. Косточка средняя, округлая, вес 0,24 г. Транспортабельность невысокая.

Потребление — главным образом в свежем виде.

Посмотрите подборку фото лучших сортов вишни для выращивания на приусадебном участке:

Сорт вишни «Флора» для выращивания на приусадебном участке (фото)
Сорт вишни «Новелла» для выращивания на приусадебном участке (фото)

Cherry On Top: 5 сортов, которые вы должны использовать

Самый популярный сорт черешни. Bings узнаваем по форме сердца и сладкому продолжительному послевкусию. Первоначально выращиваемые в Орегоне, пик сезона этой вишни приходится на период с мая по август. Бингс — отличная многофункциональная вишня, прекрасно работающая в выпечке, такой как коблеры и пироги.

Rainer

Райнер, которого часто называют «золотым ребенком» вишневого мира, имеет желтый цвет снаружи с красным оттенком.Как правило, они имеют другой уровень терпкости, который вы можете не заметить в вишне, создавая округлый профиль вкуса. Сезон немного короче, чем у других сортов, так как они пользуются большим спросом, и обычно длится с июня по август. Их многослойный вкус делает Rainers идеальным выбором для напитков, так что выпейте их для прекрасного лимонада или сахаристой сангрии!

Возможно, это самый известный сорт вишни. Вы, скорее всего, найдете вишню Монморанси замороженной или консервированной в течение всего года, но в летние месяцы ее можно купить в свежем виде.Эти вишни имеют особенно терпкий вкус, и их лучше использовать в качестве добавок к соусам или начинкам, а не подавать отдельно. Монморанси, найденные в США, почти полностью выращиваются на домашней земле, что делает их отличным вариантом для поваров, которые хотят поддержать местную продукцию.

Челаны, которых обычно называют «черными вишнями», относятся к уникальной категории. На вкус они более острые, чем традиционная черешня, они отражают сезонность бинов, но лучше всего их подавать свежими, а их текстура теряет свою текстуру при выпечке. Благодаря более длительному сроку хранения, чем другие сорта вишни, это отличный вариант для летних салатов.

Немного позднее цветение, эти вишни, как правило, созревают в июле, но их хвалят за большие ароматные плоды. Ламберты, похожие по вкусу на вишню Бинг, — отличный вариант для поваров, которые хотят получить максимальную отдачу от затраченных средств. Очень универсальные, Ламберты не теряют своей текстуры при приготовлении.

6 классических черешневых деревьев

Сочный и сочный, сладкий и красочный; выращивание классического черешневого дерева – это просто и выгодно.Эти простые в выращивании деревья прекрасно себя чувствуют в домашнем саду, но из них также получаются потрясающие съедобные ландшафтные деревья. Наслаждайтесь этими рубиново-красными или ярко-желтыми фруктами свежими с дерева, в выпечке или консервированными в джемах, вам понравится их сладкий вкус.

Ниже представлены 6 наших любимых деревьев черешни. Выберите несколько разных сортов для своего сада и долгие годы наслаждайтесь их сладкими, сладкими плодами.

Коллекция вишневых деревьев 

Вишневое дерево Бинга

Вишневое дерево Бинга — это вишня, которая у большинства людей ассоциируется с классической черешней.Великолепные темно-красные плоды блестящие, с богатым и сочным вкусом; идеально подходит для перекуса. Хорошо, что Bing Cherry Tree является плодовитым производителем, вам захочется сохранить немного на зиму после того, как вы съели сытную свежую вишню с дерева.

Вишня Бинг имеет полукарликовую форму, высота которой составляет всего 16-20 футов в зрелом состоянии, что облегчает сбор урожая. Широко выращиваемое в зонах с 5 по 9 USDA дерево требует от 700 до 800 часов охлаждения.

Ламберт Черешня

Надежное и чрезвычайно продуктивное черешневое дерево Lambert предлагает производителям богатый вкус, характерный для темно-рубиновых плодов сердцевидной формы. Вкусно съеденные свежими с дерева, вы захотите, чтобы эти деревья легко выращивались в вашем домашнем саду.

Широко адаптируется и выращивается в зонах с 5 по 7 USDA. Для черешни Lambert требуется 800 часов охлаждения. Со взрослой высотой от 15 до 18 футов эти красивые деревья подходят для домашнего садовника.

Корум Черешня

Черешня Corum отличается красивыми желто-оранжевыми плодами с ярко-красным румянцем.

Лучшим партнером для опыления Corum Cherry Cherry является вишня Royal Ann.Когда эти два растения посажены вместе, вы получите большой урожай; сначала Corum, затем через неделю или около того Royal Ann будет готов к выбору.

Corum Sweet Cherry хорошо растет в зонах с 5 по 7 USDA и требует 700 часов охлаждения. Он предлагает производителям ароматные весенние цветы, за которыми следуют красивые желтые плоды.

Милое вишневое дерево

Классические эффектные белые цветы, сменяющиеся блестящими ярко-красными плодами, являются отличительной чертой Sweetheart Cherry Tree.Плод имеет нежную сердцевидную форму и сладкий, слегка терпкий вкус. Он твердый и сочный, что делает его идеальным для употребления в пищу в свежем виде.

Выращенная в зонах 5-7 USDA, черешня черешня требует 1000 часов охлаждения для завязывания плодов. Это легко выращиваемое дерево предлагает более поздний урожай и является прекрасным декоративным растением. Привычка роста крупная, взрослая высота 30-35 футов. Дерево потрясающее. Вы можете собрать все низко висящие плоды и позволить птицам очистить верхушку дерева.

Если вы хотите узнать больше о Sweetheart Cherry Tree, посетите наш обзор со всей необходимой информацией, чтобы начать работу с этим сортом.

Вишневое дерево Lapins

Вишневое дерево Lapins дает большие сочные плоды, от которых невозможно оторваться. Это вишневое дерево, получившее награду Королевского садоводческого общества, представляет собой прекрасное декоративное дерево с великолепным внешним видом весной, летом и осенью. Эта универсальная вишня пухлая и устойчива к расщеплению; он идеально подходит для выпечки и консервирования.

Предлагая обширную среду обитания с зонами выращивания USDA с 5 по 9, полностью выращенное вишневое дерево Lapins достигает высоты 20 футов. Требующий 800-900 часов охлаждения, этот сорт довольно холодостойкий. Весной это дерево является магнитом-опылителем.

Вишневое дерево Ренье

Ярко-желтые плоды с красивым красным румянцем — торговая марка вишневого дерева Ренье. Плоды удивительно сладкие и восхитительные для употребления в свежем виде.

Вишневое дерево Ренье, широко выращиваемое в зонах 5-9 Министерства сельского хозяйства США, было выведено в Университете штата Вашингтон и названо в честь горы Рейнир.Полукарликовое дерево достигает полной высоты 15-25 футов, что облегчает сбор урожая. Этому вишневому дереву требуется всего 700 часов охлаждения, чтобы завязались плоды, что делает его подходящим выбором для самых разных садов.

Вы можете прочитать все о вишневом дереве Ренье и о том, почему вы должны посадить его в своем собственном саду.

Зоны посадки черешни

Sweet Cherry Trees можно адаптировать к широкому спектру зон выращивания USDA, от зоны 5 до зоны 9.Вишневым деревьям также требуется определенное количество холодных часов для завязывания плодов. Как правило, они варьируются от 700 до 1000 часов охлаждения. Обязательно ознакомьтесь с конкретным сортом, чтобы выбрать лучшую зону выращивания и требования к холодному времени.

Чтобы узнать все подробности о вишневых деревьях, посетите статью «Как выращивать вишневые деревья».

Опыление

Многие деревья черешни самоплодны и могут плодоносить без партнера по опылению. Однако посадка двух деревьев черешни, дружественных к опылителям, повысит урожайность каждого дерева и продлит сезон сбора урожая.Домашнему садоводу надлежит посадить как минимум два дерева, тем самым обеспечив небывалый урожай в качестве награды за ваши усилия в саду.

Уход за черешней

• Солнечный свет 
  • Полное солнце идеально, по крайней мере, 6 часов солнечного света каждый день. Утреннее солнце является наиболее важным, так как оно высушивает ночную росу и помогает предотвратить появление плесени и болезней.
• Полив
  • Вишневые деревья предпочитают богатую, хорошо дренированную почву.
  • В засушливых регионах требуется регулярный полив.
• Обрезка 
  • Вы можете контролировать размер своего дерева, даже поддерживать его высоту менее 10 футов, обрезая его в летние месяцы после сбора урожая.
  • Обрезайте зимой, чтобы удалить отмершие ветки, откройте центр дерева для улучшения циркуляции воздуха и придайте форму ветвям-подмосткам.
  • Для получения всей актуальной информации об обрезке вишневых деревьев ознакомьтесь с нашей статьей «Обрезка вишневого дерева».
• Болезни и уход
  • Самая большая часть ухода за вишневым деревом — защита плодов от птиц.Птицы любят вкусные спелые плоды, поэтому важно, чтобы ваше дерево было защищено сеткой, если вы хотите сохранить обильный урожай. Конечно, когда вы насытитесь, птицы будут рады счистить все оставшиеся вишни.
  • Мы выделяем всю информацию, необходимую для поддержания здоровья вишневого дерева, в разделе Болезни вишневого дерева и уход за ним.

Обычное использование черешни

Съесть эти драгоценные камни, только что сорванные с дерева, — сладкое удовольствие Матери Природы.Эти маленькие сахарные бомбочки сочные и мясистые. Помимо того, что их едят свежими с дерева, они идеально подходят для выпечки, варенья и превосходных соусов.

Вишневое варенье продлит удовольствие от урожая в следующем сезоне. Hungry Hutch предлагает быстрое и простое домашнее вишневое варенье. Они также подчеркивают «тест замороженной пластины», метод определения, достиг ли ваш джем правильной консистенции. Этот метод помогает определить густоту варенья еще на этапе приготовления.Положив ложку горячего варенья на замороженную тарелку, а затем повторно заморозив ее на минуту, вы сможете оценить прогнозируемую консистенцию вашего охлажденного джема. Довольно изобретательно.

Польза черешни для здоровья

Черешня восхитительно сладкая и является идеальной заменой сладких закусок. В дополнение к удовлетворению ваших пристрастий к сладкому, вишня естественно богата витамином С и полифенолами. Употребление вишни может помочь уменьшить воспаление, улучшить сон, является отличным источником клетчатки и полезно для кишечника.

Для получения более подробной информации о пользе черешни для здоровья посетите наш блог.

Покупка черешневого дерева

Мы настоятельно рекомендуем покупать садовые деревья у надежного поставщика; наш выбор — питомник Nature Hills. Их выбор черешни обширен, а качество их деревьев непревзойденно. Они проявляют исключительную заботу о саженцах по мере их взросления, гарантируя, что вы получите дерево, готовое к посадке и дающее плоды в течение нескольких лет.

Покупка черешни

Пока вы ждете, пока ваши вишневые деревья дадут свежие плоды, вы можете насладиться этими вкусными маленькими драгоценностями, купив их на местном фермерском рынке или в продуктовом магазине. Вы можете найти черешню с конца мая по август, так как стабильные поставки прибывают из Калифорнии и северо-запада.

Ключ к покупке вкусной вишни находится в стебле. Если стебель цел и зелен, это отличный знак. Отсутствие стебля может способствовать загниванию плодов.С ножкой или без, плоды должны быть блестящими и твердыми. Когда вы найдете большие вишни, купите несколько фунтов — часть для еды, а часть для консервирования.

Вишневые деревья

Вырастить черешню своими руками очень просто. Из них получаются красивые съедобные ландшафтные деревья и приносят обильное количество сладких вкусных фруктов. Ознакомьтесь с обзорами наших любимых вишневых деревьев и выберите одно или два, которые подойдут для ваших вкусовых рецепторов и домашнего сада.

Сорта вишни

Австралийская вишня доступна с ноября до конца февраля.

Различные сорта собирают в разное время, поэтому то, что потребители видят в магазинах в ноябре, отличается от того, что доступно в январе.
Существует два основных вида вишни:
Черешня ( Prunus avium L.) часто продается как родовая свежая вишня.
Вишня ( Prunus cerasus L.) в основном используются в переработанных продуктах, таких как замораживание, консервирование и соки, или обычно консервируются и используются в кулинарии или для изготовления вишневого бренди.

В Австралии выращивают более 80 различных сортов вишни, которые имеют свои уникальные свойства, требования к выращиванию и сбору урожая.

Black Douglas — крупная черная вишня с плотной мясистой мякотью. Этот сорт в форме сердца доступен в конце сезона.
Вишня Bing — популярный и общедоступный сладкий сорт. Они крупные, сердцевидной формы, с темно-красной кожицей и плотной рубиново-красной мякотью. Вкус сладкий и слегка насыщенный, они подходят как для употребления в свежем, так и приготовленном виде.Лучше всего они проявляются в конце сезона.
Бургсдорф вишни доступны в начале сезона. Это небольшой бледно-красный сорт с плотной мякотью и мягким вкусом.
Бурлат Вишня (также известная как Ранний Бурлат) – это большой сорт, доступный с начала декабря. Бурлат имеет красную кожуру, золотистую мякоть и тонкий сладкий вкус.
Вишня Empress среднего размера, темно-сливового цвета, с слегка сладким вкусом. Ищите их в начале сезона.
Lambert — сладкий, мягкий сорт. Это средняя вишня сердцевидной формы с красной кожицей и плотной мякотью.
Lapins доступны в конце сезона, с середины декабря по январь. Это крупная сердцевидная разновидность с темно-красной кожицей и плотной золотисто-красной мякотью.
Lewis Seedling – ранний сорт среднего размера с темно-красной кожурой, плотной мякотью и глубоким сладким вкусом.
Merchan t Вишня крупного сердцевидного сорта. У них темно-красная кожа и золотисто-красная мякоть.Они имеют сладкий вкус и доступны в начале сезона.
Морелло — классический сорт вишни. Морелло небольшого или среднего размера, с темной кожицей и мякотью, популярны в выпечке и десертах.
Ренье Вишня среднего размера, сердцевидная, с кремово-розовой кожицей и белой мякотью. Имеют нежный медовый вкус.
Вишня Ронс (также известная как Саженец Рона) широко доступна в середине сезона и является одним из самых популярных и универсальных сортов.Ронс – крупная сердцевидная вишня с черной, слегка толстой кожицей и сочной темно-красной мякотью. Они вкусны как в свежем виде, так и после приготовления.
Вишня Сэм – крупный черный сорт с красной мякотью и слегка терпким, но насыщенным вкусом. Они доступны с середины-конца декабря.
Вишня Stella доступна с середины декабря и является популярным дополнением ко многим рождественским столам. Они имеют сердцевидную форму от среднего до крупного размера, темно-красные со сладкой плотной мякотью.
Вишня Supreme – крупный сорт сердцевидной формы с кожицей от темно-красной до черной и темно-красной мякотью. Это одна из тех вишен, из которых легче всего удалить косточку, что делает ее популярным выбором для варенья, и у нее насыщенный сладкий вкус. Высшие вишни доступны в начале сезона.
Sweetheart — недавно выведенный сорт, доступный в конце сезона. Это вишня среднего размера с ярко-красной кожурой и мягкой, сладкой мякотью. Вишня Ольстер – это черешня среднего размера с темно-черной кожурой и темно-красной мякотью.Они доступны в межсезонье.
Вишня Ван – это сорт от среднего до крупного, слегка приземистый, сердцевидной формы, с темно-коричнево-красной кожурой и сладкой красной мякотью. Вишня Ван доступна в середине сезона.
Вишня сорта Venus среднего или крупного размера с темно-красной кожурой и мякотью и богатым сладким вкусом. Это вкусный сорт, но плохо хранится, поэтому его следует употреблять сразу после покупки.

Сладкая и кислая вишня: все, что вам нужно знать перед тем, как приступить к выпечке

Когда дело доходит до вишни, вам не нужно принимать много решений.Это не замороженная пицца или овсяные хлопья, проходы между которыми тянутся так же долго, как и размер прибыли. Вы либо купите сладкую, либо кислую вишню, в зависимости от того, где и когда вы делаете покупки, хотя, согласно Иллюстрированной энциклопедии фруктов, овощей и трав , насчитывается более 1000 сортов вишни. Большинство вишен, продаваемых в супермаркетах, — это черешня, и именно ее вы соберете, возьмете с собой на пляж и съедите, выплюнув косточки в песок и закопав их ногами.Так что насчет вишни? Какая разница?

Черешня: закуски

Существует около 900 сортов черешни, в основном выращиваемых в США и Турции. Черешня богата природными сахарами и может варьироваться от темно-красного, почти черного до светло-желто-розового. Обычно они довольно большие и крепкие, с плотной мякотью. Бинг, Ренье и Ламберт — все милые вишенки. В США Вашингтон производит больше всего черешни, поэтому ее часто можно найти в супермаркетах.

«Я пробую достаточно черешни, чтобы чувствовать нюансы, но я предполагаю, что широкая публика, вероятно, не может почувствовать эти различия», — сказала Никки Ротвелл, мой педагог по вишне из Северо-Западного Мичиганского садоводческого исследовательского центра. Если можете, попробуйте рядом несколько сортов черешни, чтобы понять, что она имеет в виду. «Но вы знаете, что на самом деле нравится американцам?» — спросила Никки. «Они любят хрустящих черешенок; они не любят мягкую, мягкую черешню».

Таким образом, в программах разведения черешни буквально выращивают черешню, чтобы она была как можно более твердой.Забавный факт!

Когда вы покупаете черешню , знайте, что она уже созрела, когда ее собирают, поэтому ее можно есть — идите за ней. Ищите блестящие, красивые вишни с как можно меньшим количеством синяков. Не имеет значения, есть ли у них неповрежденные стебли. Это распространенное заблуждение. Некоторые вишни собирают с помощью машин, которые стряхивают ягоды с деревьев, так что они теряют стебли. На вкус и качество это никак не влияет. Если вы заметите пакет вишен с целыми стеблями, это, вероятно, означает, что вишни были собраны вручную.

Если на вашей кухне относительно умеренный климат, вы сможете хранить черешню на прилавке около трех-четырех дней, но большинство экспертов рекомендуют хранить ее в холодильнике, где она продержится немного дольше. (Кроме того, кто не любит холодную вишню?) При более низких температурах они начнут портиться и станут мучнистыми, поэтому постарайтесь съесть их в течение недели.

Вишня: выпечка

Вишня также называется «кислой» вишней, потому что даже фрукты нуждаются в маркетинге.Я до сих пор называю их кислой вишней. Это наше варенье вокруг тестовой кухни Bon Appétit , потому что это вишни, с которыми вы хотите испечь. В них меньше сахара, чем в черешне, и это хорошо, потому что их высокая кислотность придает яркий, насыщенный вкус, а их сахара концентрируются при приготовлении. После приготовления они становятся слаще. Когда вы выпекаете с черешней, уровень сахара настолько высок, что кислотность не балансирует, поэтому вкус становится однотонным, а иногда слишком сладким.«Кроме того, вишни имеют мягкую текстуру, — сказал старший редактор Энди Барагани, — они распадаются, они дают больше, чем твердые черешни. Кислая вишня хочет превратиться в варенье». Видеть? Я же говорил.

Сорта вишни | Руководство по производству плодов дерева BC

Сорта вишни — сладкие и терпкие

Сорта вишни — сладкие и Тарт

У черешни большинство товарных сортов самобесплодны и не должны быть высажены сплошными блоками одного сорта.Более того, некоторые группы сортов перекрестно несовместимы друг с другом; не сажайте вместе. Собраны сорта черешни на несколько групп несовместимости пыльцы, перечисленных в Таблице 3, 90-170 Пыльца Группы несовместимости сортов черешни из-за эти проблемы несовместимости.

Сорт из любой группы несовместимости не может опылять другой сорт в той же группе, но может служить опылителем для сортов в любой другой группе несовместимости.Например, сорт Бинг. (Группа III) не могут успешно опылять императора Франциска, Наполеона (Ройял Энн), Ламберт или Вернон, но могут принести плоды на Виндзоре (Группа II), Velvet, Victor, Viva, Vogue (группа IV) или любой другой сорт. не в III группе. Сорта, перечисленные в группе 0, отличаются от другие в том, что они могут опылять друг друга, а также сорта из других групп.Производители предупреждены о планировании выращивания сортов в черешневых садах осторожно, чтобы обеспечить хорошее перекрестное опыление для высаживаемых сортов. Сладкие и терпкие вишни принадлежат к разным видам и не будут опылять друг друга.

Сорта Tehranivee, Vandalay, Sonata, Lapins, Sweetheart, Санберст и Стелла не включены в Таблицу 3. Они самоплодные, не требующие перекрестного опыления.Между посадками других сортов со Стеллой в Британской Колумбии не улучшилось завязывание плодов на Стелле; следовательно, дополнительное перекрестное опыление не имеет значения для самоплодные сорта черешни.

Чтобы обеспечить достаточное количество пыльцы в саду, засадите каждое четвертое место дерева и каждый четвертый ряд опылителем сорт. Для хорошего товарного производства черешни ок. 50% цветка должны завязать плоды.В Онтарио рекомендуется черешня сорта цветут одновременно, поэтому цветение перекрывается улучшает перекрестное опыление между сортами. Собраны долгосрочные данные в Vineland показывают среднюю дату цветения между 12 и 15 мая. среди разных сортов. Информация, однако, не является полезной для прогнозирования точного периода цветения данной культуры по году к году.

Черешня не опыляется ветром.Медоносная пчела – это сообщается о единственном эффективном насекомом-опылителе для этой культуры. Рекомендуемый практика заключается в размещении 2 ульев на гектар в зрелых садах. Место ульи посреди сада в первый день или раньше распускаются первые цветы. Лицом к улью, открывающемуся на юг, для лучшего пребывание на солнце и стимуляция ранней активности пчел в утро. Пчелы неэффективны в черешневых садах без правильное сочетание сортов-опылителей.Не применять инсектициды в период цветения. Удалите ульи из сада после завершение опыления во избежание заражения пчел спреем материал.

Пирог с вишней

Сорта терпкой вишни самоплодны и не требуют опылителя. сорта товарной культуры. Поэтому кислые вишни можно посажены сплошными блоками.Для максимального производства терпких вишен, иметь 2 улья с сильными пчелиными семьями/га. Поместите ульи посреди сада незадолго до появления первых цветов открыть. Черешня и черешня относятся к разным видам с разной числа хромосом и не будут опылять друг друга.

Описание сортов вишни

Названные сорта черешни

Ниже приведены краткие описания основных сортов черешни. многообещающие сорта, выращенные на стандартном подвое Mazzard в Онтарио.Описание не претендует на полноту, но скорее, чтобы указать общие характеристики и производительность каждый сорт в тестовых посадках, расположенных в Университете Гвельфа, Департамент растениеводства, Колледж Вайнленда и Риджтауна, Сидар-Спрингс (обозначен *) и/или коммерческие сады в Онтарио. По возможности пригодность сорта связана с климатическими зонами. Если не указано иное, сорт в целом удовлетворительный. в росте деревьев, выносливости, продуктивности и качественных характеристиках плодов, таких как размер, цвет, форма и внутреннее качество.Эти оценки применимы только к условиям Онтарио. Производительность в другом месте может быть существенно разные.

Бинг

Крупная, черная, твердая , вишня хорошего качества, восприимчивая к растрескивание. Bing зародился в регионе Тихоокеанского побережья и является основным сорт в Вашингтоне, Орегоне и Британской Колумбии. Производство в прошлом в садах Ниагары было непоследовательно.Это было довольно широко посажен в Онтарио, но участвовал в соревнованиях в том же сезоне как Viscount и Vandalay™ в теплицах.

Кавалер™*

Раннеспелая вишня с плодами от средних до крупных, созревает около одновременно с Vista и Viva. Дерево среднерослое со слегка вертикальным ростом и урожайностью от низкой до средней потенциал. По твердости и цвету похож на Hedelfingen, но имеет меньшую частоту расколов.

Кристалина*

Крупноплодная раннеспелая вишня, созревающая на следующий день после Вива. Чуть тверже, но бледнее, чем Хедельфинген. Длина стержня средний и не отрывается от плодов. Форма дерева среднерослая. с вертикальной привычкой роста и становится раскидистым по мере взросления дерева. Урожайность средняя, ​​сбор урожая стабильный.

Хартленд*

Раннеспелая, высокоурожайная вишня, созревающая в одно и то же время. как Вива.Размер плода средний и немного тверже, чем у Hedelfingen. Разделяется в той же степени, что и Хедельфинген. Дерево раскинулось и раннее плодоношение.

Хедельфинген

Твердая черная вишня хорошего качества от среднего до крупного размера с хорошей устойчивостью. к растрескиванию. Хедельфинген — самый распространенный сорт. в Онтарио. Деревья рано плодоносят и очень продуктивны. Фрукты цвет рано, прежде чем они полностью созреют.

Кристин*

Мелкоплодная, но высокоурожайная вишня раннего срока созревания 1 день после Вива. Плод твердый, по цвету похож на Hedelfingen. Дерево сильнорослое, дает урожай рано и стабильно.

Лапины

Созревает примерно через неделю после Хедельфингена. Цветок самобесплодный и цветет в середине сезона. Дерево очень сильнорослое и прямостоячее и трудно управлять в молодом возрасте.Скороспелость от средней до хорошей с обильным обрезанием и иногда с чрезмерным обрезанием. Фрукты темные красные, когда созреют, очень большие и твердые, округлой формы. Вкус от мягкого до хорошего. Трещиноватость от слабой до средней. Стебли от коротких до средних.

Наполеон

Крупная, твердая, белая и урожайная вишня, известная как Роял Энн на Тихоокеанском побережье.

Ньюстар*

Раннеспелая вишня с крупными плодами, урожайность аналогична сорту Хедельфинген. но более подвержен растрескиванию.Созревает на 1 день позже Вива. Фрукты твердый, но цвет светлее, чем Hedelfingen. Дерево очень раскидистое, вступает в производство рано, и плоды хорошо распределяются.

Роялтон*

Крупноплодная раннеспелая вишня с относительно низкой урожайностью и подвержен растрескиванию. Плоды качественные, ароматные. Дерево раскидистое.

Сомерсет*

Высокоурожайная раннеспелая вишня, созревающая на 2 дня раньше Хедельфинген.Плоды похожи по размеру и степени растрескивания на Хедельфинген, но тверже. Дерево раскидистое и скороплодное.

Соната*

Вишня среднего размера, самоплодная, с низкой урожайностью и плодами. со средним качеством. Длина стебля от средней до длинной. Дерево сильнорослое и вертикально. Созревает за 3 дня до Хедельфингена.

Звезда

Урожайный, доброкачественный, средне-крупный, полутвердый, сердцевидный черная вишня с хорошей устойчивостью к растрескиванию.Созревает на сутки раньше Валеры.

Стелла

Крупная, твердая, черная вишня хорошего качества. Созревает около 2 дней перед Виком. Его выдающейся особенностью является самоплодность.

Солнечные лучи*

Плоды крупные, твердые, темно-красные, хорошего цвета. Дерево самобесплодное и дает обильные урожаи. Созревает через 3 дня после Ван.

Милая*

Самоплодная, высокоурожайная вишня с мелкими плодами.Дерево очень скороспелое и может привести к чрезмерному урожаю. Фрукты твердый с хорошим вкусом. Дерево умеренно сильнорослое, раскидистое. Управление силой роста деревьев и нагрузкой урожая чрезвычайно важно для поддерживать хороший размер и качество плодов.

Тегераниве

)

Саженец Van x Stella, полученный в результате селекционной работы 1969 г. в Университете Гвельфа, факультет растениеводства, Вайнленд.Это самоплодная, очень урожайная вишня с хорошими вкусовыми качествами. Средняя дата сбора в Вайнленде — 22 июля, примерно столько же. сезон как Стелла.

Ольстер

Вишня среднего размера, твердая, с темной кожицей, с темной мякотью. Это очень урожайная вишня, похожая на Шмидта, созревает вместе с Венерой и Valera и дает плоды среднего качества с довольно хорошей устойчивостью к растрескиванию.

Валера

Дерево сильнорослое, рано вступает в плодоношение и стабильно обрезчик. Валера — родственный сеянец Венеры, но имеет более темный цвет. более богатый вкус и более стабильный урожай, чем у Venus. Фрукты менее сгруппированы на дереве и менее подвержены бурой гнили чем Венера.

Фургон

Среднего размера, прочная, привлекательная, хорошего качества, с коротким стеблем. черная вишня.Он более вынослив, чем Bing, и менее подвержен взлому. Созревает в то же время, что и Хедельфинген.

Vandalay™ (PBR#0326) (ранее V6

Саженец Van x Stella, полученный в результате селекционной работы 1969 года в Университет Гвельфа, факультет растениеводства, Вайнленд. Это самоплодный, очень продуктивный крупный, очень крепкий красный сорт. вишня с хорошим вкусом и высокой устойчивостью к растрескиванию.Слишком обрезанный деревья могут давать более мелкие плоды в стрессовых условиях. Среднее Дата сбора в Вайнленде — 16 июля, примерно в то же время, что и Бинг.

Вега

Очень крупная привлекательная белая вишня с белой мякотью. Яма маленький и легко снимается. Больше, тверже и раньше, чем большинство белых сортов Вега слишком терпкий для десертных целей, пока не созреет.Требуется тщательная программа опрыскивания, потому что бурая гниль иногда была проблема.

Венера

Крупная, привлекательная, блестящая черная вишня отличного качества. Венера в некоторые годы проявлял склонность к властности, особенно при садовые условия, благоприятствующие хорошему перекрестному опылению. Венера и Валера – лучшая черешня среднего сезона для Онтарио.

Вик

Черная вишня среднего размера, с темной мякотью, хорошего качества для созревания. с Виндзором. Он заменяет Виндзор в Онтарио из-за его превосходное качество обработки. Дерево большое и постоянно тяжелый обрезчик. Вик хорошо себя зарекомендовал в урожайные годы.

Виконт

Гибрид, в родословной которого есть Хедельфинген и Бинг, виконт. дает средние и крупные, твердые, хорошего качества, темно-глянцевые красные ягоды. которые созревают с Bing.Продуктивен и обладает хорошей трещиностойкостью. Его следует размножать только на подвоях Mazzard. виконт очень похож на Bing и менее подвержен взлому.

Перспектива

Саженец Hedelfingen x Victor, который созревает прямо перед Блэком. татарский. Он крупнее, намного прочнее и привлекательнее, но в некоторых лет растрескивание является серьезной проблемой, особенно для молодых насаждений.

Вива

Среднего размера, полутвердые, на длинном стебле, хорошего качества, темно-красного цвета. вишня, созревающая на день позже Висты.Viva не хватает отделки и твердость Висты, но обладает высокой устойчивостью к расщеплению. Фрукты менее сгруппированы в дереве, чем Vista, и, следовательно, менее восприимчивы к бурой гнили.

Vogue

Крупная, блестящая, твердая, темно-красная вишня с небольшой косточкой. Он созревает на один день позже, чем Bing, и подходит для консервирования. Vogue более продуктивный чем Bing, и более устойчивый к взлому.В урожайные годы плоды завязывается гроздьями и требует тщательного опрыскивания для борьбы с бурой гнилью.

Виндзор

Маленькая продуктивная светлая вишня Виндзор когда-то была основной сорт черешни в Онтарио, но с тех пор его количество значительно сократилось. Насаждения Hedelfingen и Vic, которые имеют лучший размер, цвет и качество, заменили этот сорт.

В предыдущем номере были описаны следующие сорта вишни. этой публикации, но были удалены, поскольку они больше не считается важным:

Черный татарин, Ранний Лион, Ранние реки, Шмидт, Сенека, Вернон и Виктор.

Названные сорта вишни кислой

Балатон

Венгерский сорт, выведенный в 1984 г. и подвергнутый обширным испытаниям. в Мичигане.Его собирают через 7 дней после Монморанси с фруктами. равномерно спелые по мере созревания. Длина, ширина и масса плода значительно больше, чем Монморанси, а также значительно прочнее. Это более сильное дерево, чем Монморанси, с большими углами ветвей и он похож на восприимчивость к пятнистости листьев вишни и плоды бурая гниль. Стволы могут быть более восприимчивы к холоду, чем Монморанси. и поэтому сажать на отличных участках.

Английский Морелло

Очень старая терпкая вишня неизвестного происхождения. Плоды среднего размера, темно-красновато-черные, полутвердые, созревают около 30 июля. Деревья маленькие, прямостоячие, раскидистые, продуктивные и выносливые. Ограниченные насаждения были полезны для специальных рынков.

Метеор

Среднего размера, полутвердая, хорошего качества ярко-красная терпкая вишня.Созревает на 7-10 дней позже Нордстара, в начале августа. Деревья средние по размеру, шпористые, очень урожайные. самоплодный, очень выносливый и заявленный как устойчивый к пятнистости листьев.

Монморанси

Это единственная терпкая (красная терпкая или кислая) вишня, имеющая коммерческое значение. в Онтарио. Монморанси отзывается на хороший уход и кормление, которое, в настоящее время является лучшим способом «улучшения» сорта.Большой размер деревьев некоторых сортов появляется из-за низкой урожайности в результате вирусные заболевания. Высаживайте только деревья, размноженные из почек проверенных на вирусы растений. Монморанси. Опрыскивание зараженных вирусом деревьев гибберелловой кислотой (подробную информацию см. в последнем выпуске Министерства Онтарио). Публикация по сельскому хозяйству и продовольствию 360, Рекомендации по производству фруктов ) и удаление молодых деревьев с симптомами вируса до того, как они вступят в силу, обеспечат повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Северная звезда

Терпкая вишня типа Морелло (темный сок) с плодами цвета красного дерева. Он среднего размера, мягкий и в среднем созревает 23 июля. Деревья малы, продуктивны, самоплодны, очень выносливы и претендуют на быть устойчивым к пятнистости листьев.

Подвои вишни

Черешня

Кольт

Сорта черешни, зародившиеся на этом гибриде ( P.авиум х П. pseudocerasus ) подвой, испытанный в Ист-Мэллинге, Англия, был первоначально сообщалось, что он предлагает некоторый эффект контроля размера. Этот подвой был оценен с различными сортами черешни и терпкой вишни и выбор в Vineland. Это произвело более крупные деревья со сладкими и терпкие сорта вишни, чем на Махалебе или Мазарде. подвои. Не рекомендуется для использования в Онтарио.

Гизела®Клоны

Эти подвои влияют на размер сорта и очень скороспелые. Тренировка туловища в первые годы необходима для большинства сайтов. Деревья хорошо адаптируется к центральной тренировке лидера с широкими углами ветвей. Есть опасения, что если в первые несколько лет чрезмерная обрезка деревьев что деревья «иссякнут» или произведут очень мало вегетативных рост в последующие годы.Сбалансированная обрезка, полив, мульчирование и даже прореживание плодов необходимы для получения качественных культур с хорошего размера плодов и поддержания здоровых деревьев. Взаимодействие сортов и подвоев потребуется дальнейшее тестирование, чтобы найти наиболее эффективные комбинации для увеличения площади сада и максимальной производительности.

Gisela®5 (ранее 148-2)

Очень скороспелый подвой, дающий дерево примерно на 45% меньшего размера. из Мазарда.Он очень продуктивен и адаптируется к более широкому спектру типы почвы, если они хорошо дренированы. Дерево имеет раскидистые широкоугольные ветви и дает мало корневых отпрысков. Дерево может чахнуть, когда оно обрезанный. Прореживание цветения/плодов, орошение и профилактика деревьев стресс важен в первые годы жизни дерева, чтобы предотвратить задержка роста. Он несколько устойчив к вирусной инфекции.

Gisela®6 (ранее 148-1)

Полукарликовое дерево, примерно на 70% меньше Mazzard.Он очень продуктивен и адаптируется к более широкому спектру типов почв. если хорошо слить. Дерево имеет раскидистые широкоугольные ветви и не дает корневых отпрысков. Он хорошо закреплен, но поддержка все еще рекомендуемые. Низкорослое дерево — меньшая проблема, но лучшее управление практики также следует придерживаться. Обладает хорошей устойчивостью к вирусам.

Клоны Mahaleb x Mazzard (MxM®)

Клоновые подвои MxM аналогичны сеянцам Mazzard. в силе, но предлагают большую однородность, так как они клонально размножаются.

МхМ®2

Сильнорослое дерево немного крупнее и продуктивнее, чем Mazzard. Он умеренно скороспелый и дает мало корневых отпрысков. Он адаптируется подходит для широкого спектра почв и работает лучше, чем Mazzard, в глинистые почвы. Он восприимчив к корневой гнили Armillaria.

МхМ®60

Сильнорослое дерево примерно того же размера, что и Mazzard, более продуктивное. и не дает корневых отпрысков.Умеренно устойчив к Armillaria Корневая гниль и приспосабливается к ряду почв.

Махалеб (

Не рекомендуется в качестве подвоя для черешни. Несовместимость сортов черешни на сеянцевых подвоях Махалеб. обнаруживают в разных садах до 6 лет после посадки. Кроме того, сорта привоя склонны к перерастанию. подвоя Mahaleb в месте соединения почек.Такие деревья становятся карликовыми и обычно недолговечны.

Маззард (

Основной подвой, коммерчески используемый для черешни в Онтарио. Сорта черешни образуют отличный привойный союз с Mazzard. подвои, признаков несовместимости не обнаружено. Сладкий вишневые деревья на этом подвое сильнорослые и долгоживущие. С Mazzard относится к тому же виду, что и черешня ( P.авиум ), не было сообщений о случаях несовместимости между этим подвой и основные сорта черешни. Мазард не адаптируется к тяжелой, плохо дренированной и влажной почве. Деревья на саженце Mazzard Сообщается, что подвои подвержены некоторым зимним повреждениям в более холодных условиях. районы.

Кислая вишня

Махалеб

Саженцы имеют хорошую всхожесть семян и стойку для более легкого бутонизации в детской.Он очень зимостоек и рекомендуется для тарталеток. посадки вишни на хорошо дренированных садовых участках.

Mahaleb Seedling-Mahaleb

Происходит из того же географического района, что и Mazzard, но редко встречается в дикой природе в Канаде и США. Результаты от предыдущих экспериментов показывают, что нет никаких различий в урожайности или росте сортов Монморанси или Метеор на различные штаммы Mahaleb.

Клоны Mahaleb x Mazzard (MxM®)

Селекция клоновых подвоев MxM аналогична сеянцам Махалеба. в силе, но предлагают большую однородность, так как они клонально размножаются. Отборы обладают выносливостью, аналогичной Махалебу.

МхМ®2

Сильнорослое дерево, умеренно скороспелое, малоплодородное. корневые отпрыски. Он хорошо приспосабливается к широкому спектру почв и работает лучше, чем Махалеб на глинистых почвах.Восприимчив к Armillaria Корневая гниль.

МхМ®60

Сильнорослое дерево, продуктивное, без корневых отпрысков. это умеренно толерантен к корневой гнили Armillaria и адаптируется к ряду почв.

Маззард

Предпочтителен для терпкой вишни, выращиваемой в плохо дренированной почве. но не такой зимостойкий, как Махалеб. Он не адаптируется к тяжелым, плохо дренированная и влажная почва.

Сорта и подвои вишни

Основным назначением коллекций черешни и терпкой вишни является оценить недавно выпущенные сорта и подвои на предмет возможной полезности в Онтарио и использовать отобранные сорта для программы селекции. Рекомендации, разработанные на основе этих испытаний, должны помочь предотвратить посадка неподходящих сортов и подвоев.Сорта, принадлежащие к разным группам несовместимости пыльцы сохраняются в сбора и используется для определения групп несовместимости пыльцы новых сортов, выведенных в рамках программы селекции Vineland.

Следующие списки идентифицируют вишни, выращенные в экспериментальном фруктовые сады Университета Гвельфа, факультет растениеводства, Колледж Вайнленд и Риджтаун, Сидар-Спрингс (* обозначает Сидар-Спрингс также ** обозначает только Сидар-Спрингс).

Черешня

Кислая вишня

Подвои и коллекция видов вишни

Производители вишни ищут улучшенные сорта

Среди широких категорий темных сладких и желтых сладких сортов, производители Северо-Запада продолжают искать улучшенные сорта вишни.

«В последние годы на рынке появилось несколько запатентованных сортов, — сказал Б. Дж. Терлби, президент Northwest Cherry Growers, Якима, Вашингтон. самые востребованные сорта для посадки». Фото предоставлено CMI Orchards; Трой Тофтнесс;
Скайлар Рэй.

По словам Джорджа Хартера, вице-президента по маркетингу CMI Orchards, Wenatchee, Wash, производители вишни на Северо-Западе неизбежно будут продолжать видеть новые и появляющиеся сорта вишни на рынке.

«Как и в случае с другими товарами, дифференциация продукта как за счет выделяющейся упаковки, так и за счет различий во вкусе и внешнем виде дает ритейлерам возможность продавать больше, а покупателям — что-то новое и интересное, что можно попробовать», — сказал Хартер.

«CMI является частью партнерства Skylar Rae со Stemilt, а также занимается продажей Strawberry Cherries. Эти два сорта очень особенные, вкусные и любимые покупателями».

Oppy растет в новых сортах, сказал Джон Бэйли, директор категории черешни в The Oppenheimer Group, Ванкувер, Британская Колумбия.«С уменьшением количества бинков серия жемчуга будет немного увеличиваться, а несколько других более мелких запатентованных разновидностей будут увеличиваться», — сказал он.

Ассортимент сортов вишни меняется для BC Tree Fruits, но этот процесс требует времени, говорит Лорел Ван Дам, директор по связям со СМИ BC Tree Fruits, Келоуна, Британская Колумбия.

«Лапинс по-прежнему является самым большим сортом в Британской Колумбии, но по мере того, как начинаются новые посадки, мы видим, что высаживаются ранние сорта, такие как сантина и кристалина, а также поздние сорта, такие как стакатто и сентенниал», — сказала она.

«Популярны поздние сорта и высокогорные посадки».

Domex Superfresh Growers расширяет ассортимент темных сладких сортов раннего и позднего сезона, а также более ароматных сортов вишни, таких как коралловое шампанское и черная жемчужина, говорит Кэтрин Гип-Стюарт, менеджер по коммуникациям компании из Якимы.

«С годами низкоурожайные сорта вишни бинг становятся все менее распространенными для таких сортов, как коралловый шампань, который собирают в начале середины сезона между челаном и бингом», — сказала она.

«У нас в высокогорных садах растут позднеспелые вишни, урожай которых продлится до конца августа».
Что касается доступности сортов, Дэн Дэвис, директор по развитию бизнеса компании Oneonta Starr Ranch Growers из Уэнатчи, сказал, что ассортимент bing все меньше и меньше того, что предлагает компания. Фото любезно предоставлено Starr Ranch Growers

«Кораллы на переднем конце заменили большую часть того, что было там, и cristalina также быстро растет», — сказал он. «Мне кажется, что запатентованные сорта занимают небольшое место и не вытеснят большую часть объема красной вишни, мы по-прежнему наблюдаем эволюцию в сторону более урожайных, самоплодных сортов, а не переход к более запатентованным сортам.”

Sage Fruit добавила в свой ассортимент новые сорта вишни, сказал Чак Синкс, президент по продажам и маркетингу компании из Якимы. Однако, по его словам, потребители не склонны покупать вишню по определенному сорту, а только выбирать между более дождливой и темной черешней. «Хотя патентованные сорта начинают выходить на рынок, пройдет некоторое время, прежде чем они окажут значительное влияние», — сказал он.
Сорта, упакованные Sage Fruit, включают бентон, скину, регину, возлюбленную, бинг, челан, ковичель и кордию.«Каждый сорт собирают в разное время и в разных регионах в течение летних месяцев, благодаря чему мы можем поддерживать розничные полки в течение всего сезона», — сказал Синкс. Фото любезно предоставлено Sage Fruit

Брианна Шейлз, директор по маркетингу Stemilt Growers из Венатчи, сказала, что сорта отбираются частично для того, чтобы заполнить различные маркетинговые окна. Вишни скина в Вашингтоне обычно собирают в июле, в то время как сантина — это ранняя вишня в Вашингтоне, которая также хорошо себя зарекомендовала.