Слива белая сорта: Слива Медовая белая — медовая сладость на ветках — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

С наступлением лета с нетерпением ждешь первые ягоды с плодовых деревьев, наскучавшись за зимний период по вкусу спелой ароматной сливы. Но всему своё время, и, как правило, период созревания длится долго. Но не у сорта белая медовая! К большой радости садоводов, выращивание этой сливы даст вам возможность получать сочный, сладкий и крупный урожай максимально рано.

Что за диво эта слива!

Слива Медовая белая — один из самых распространенных ранних сортов. Второе название — желтая медовая из-за яркой желтой окраски плода под белым налетом. По данным госреестра РФ выведена в Институте садоводства УААН г. Донецк профессором Л. И. Тараненко. Сорт отличается неприхотливостью, за счет чего широко распространен по всей Украине (даже в северных широтах). В Российской Федерации медовая слива выращивается практически повсеместно, благодаря своим ярко выраженным зимостойким качествам. Самое широкое распространение получила в Центральных черноземных районах. Садоводы очень ценят этот сорт за высокую урожайность и удивительно нежный медовый вкус и аромат, благодаря чему было дано такое название сорту. Вкус, к слову, не приторный, в меру сладкий, со слегка чувствующейся кислинкой.

Характерный для сорта белый налет на кожице желтых спелых плодов

Описание сорта (с фото)

Деревья раскидистые, высокорослые, разветвленные. Каждый год формируют множество новых приростов, на которых уже в первый год завязываются цветы, а затем и плоды.

Медовая белая слива представляет собой высокое массивное дерево с множеством ветвей

При благоприятных условиях высота дерева достигает семи метров. Крона у сливы формируется красиво: полуокруглой с небольшим количеством основных ветвей. Правда, дерево, как и всякая культура садов, требует ухода и своевременной обрезки.

Важно! Дерево нуждается в опылении от других слив, таких сортов, как: Ренклод Карбышева, Венгерка ранняя. То есть сливовые деревья, цветущие в те же самые сроки, что и Медовая белая слива. Свойство не опыляться самостоятельно и не завязывать плоды без сторонних деревьев называется самобесплодностью.

Плоды Медовой белой сливы крупные от 30 до 50 грамм, с толстой кожицей желтого цвета с белым налетом средней интенсивности. Плоды очень напоминают алычу, но это совершенно разные культуры. Спелые ягоды сливы имеют слегка оранжевый румянец. Формы плодов полуогкруглые — грушевидные, в большей степени — овальные. Их правильная форма позволяет проводить транспортировку без большого процента потери. Толстая кожица предотвращает чрезмерное растрескивание и битость плодов. Косточка внутри ягоды некрупная, легко отделяющаяся, округлая, приплюснутая.

В косточках сливы находится витамин В12, который имеет противораковые свойства. Поэтому настойку косточек принято считать профилактическим средством от рака, а также от бронхита, кашля, при болях в пояснице, подагре, ревматизме, атеросклерозе, простуде, ангине. Сливовый настой используют для лечения почек, ускорения оттока желчи, мочи, что способствует более интенсивному процессу очищения организма. Рекомендуется делать настойку косточек с использованием мякоти плода. Таким образом, настой приобретает дополнительные полезные вещества: витамины, минеральные, дубильные и кислотные вещества, пектины. Наиболее распространенный метод использования настойки в народе — это борьба с болезнями мочеполовой системы и лечение запоров.
Для приготовления настойки понадобится 0,5 кг сливы и 1,5 л. водки.

Мякоть Медовой белой сливы нежная, сочная, сладкая, а косточка легко отделяется

Плоды медовой сливы широко используются в кулинарии за счет своего прекрасного вкуса. С ними выпекают пироги, делают компоты, пастилу, повидло, конфеты, варенье, джемы и прочее.

Полезно употреблять плоды без термической обработки. Универсальность использования сливы дает возможность садоводам делать ранние заготовки помимо простого лакомства в свежем виде.

Зацветает слива в мае, весь месяц продолжается цветение и опыление, затем завязываются плоды. Уже в июле можно собирать урожай Медовой белой сливы. Приятно отметить, что урожай сливы стабилен в любых климатических и погодных условиях. Даже в северных районах или при сильных перепадах температуры дерево формирует дружный богатый урожай плодов крупного размера и отличного вкуса.

Описание саженца сливы Медовой белой

Достоинства и недостатки сорта

К несомненным плюсам сорта Медовой белой сливы относятся:

раннеспелость
крупные плоды
высокая урожайность
зимостойкость и морозоустойчивость
невосприимчивость к основным болезням (грибковые, язвенные)
десертный вкус слив
универсальность использования плодов
транспортабельность
неприхотливость в уходе за деревом

Недостатками принято считать два свойства:

Несамоплодность сорта. Зачастую у садоводов нет места и большого желания сажать несколько деревьев для опыления. Соответственно, посадка несамоплодного одиночного дерева становится бессмысленной.
Большие размеры (высота) взрослого дерева. По очень распространенной причине — небольшие дачные участки — огромные размеры сливы стали проблемой в посадке и выборе места. А со временем в неудобстве ухода за сливой и сбора урожая.

Готовим деревья к высокому урожаю

Особенности посадки

Для того чтобы вырастить здоровое и сильное плодоносящее дерево сливы нужно выбрать отличный саженец.

Посадку молодого дерева лучше всего делать в весенний сезон, так как осенью есть высокая вероятность вымерзания саженца из-за неокрепшего состояния. Однако, если не успели произвести посадку весной до распускания почек, постарайтесь успеть сделать это осенью в конце сентября — начале октября.

Выбор посадочного материала

Сейчас огромное количество интернет-магазинов, которые готовы отправить вам любой саженец плодового дерева на заказ. Но не спешите покупать кота в мешке. Чтобы точно убедиться в правильности выбора, нужно осмотреть молодые деревья самому. Поэтому приобретать саженцы лучше воочию на рынках или в питомниках.

Можно вырастить деревце сливы из косточки, но на это уйдет минимум три года

Критерии отбора посадочного материала

Закрытая корневая система. В случае если есть выбор взять с открытой или с закрытой корневой системой, всегда (относится к любым плодовым деревьям и кустарникам) выбирайте второе. По причине того, что при закрытых корнях не происходит пересыхания, корневая система защищена и не травмирована.
Если корень в открытом виде, то обратите внимание на наличие трёх-четырёх скелетных веток не менее 40 см длиной. При транспортировке весь корень обвяжите влажной ветошью, соломой или травой, обтяните полиэтиленом или холщовым мешком для удержания влаги. Те же самые действия должны произвести продавцы саженцев, готовящие товар для продажи.
Лучше всего саженец выбирать с набухшими маленькими (только просыпающимися) почками, так вы будете знать наверняка, что берете живое здоровое дерево.
Осмотрите молодняк на наличие вредителей или болезней. Цвет веток должен быть здорового светло-древесного оттенка, почки — светло зеленые с коричневой чашей, без почернений и пожелтения.
Основание саженца — его главный стебель — должно быть гибким, но прочным, без потемнения на стволе и сухости.
Осмотрите корень на наличие скелетных веток, целостности и состояния, пригодного для посадки

Дерево, которое вы собираетесь посадить не сразу, нужно прикопать во влажную землю на уровень 25–35 см над корневой шейкой или поставить в ведро с водой. Внимательно отнеситесь к хранению саженца, а иначе можете его потерять из-за пересушки или обрыва корней.

Высаживать деревца нужно на расстоянии не менее 4 м друг от друга. Более тесное соседство не позволит растущим деревьям полноценное развиваться.

Выбор участка

Внимательно отнеситесь к выбору места для посадки. Соблюдайте ряд правил:

Почва должна быть суглинистой (среднеглинистой) или песчаной.
Перед посадкой важно произвестковать грунт. Если нет извести — пушонки, можно воспользоваться чистой древесной золой. На 1 кв.м. достаточно 200–500 грамм. Всё зависит от степени окисленности почвы. На среднесуглинистые участки вносить можно все 500 грамм.
Старайтесь не садить саженцы в низинные места, чтобы не спровоцировать загнивание корней, грибковые и вирусные болезни из-за застоя воды.
Подготавливая яму, помните, что грунтовые воды должны располагаться не меньше чем на два метра от поверхности. Корни сливы будут расти и развиваться, углубляясь в грунт минимум на эту длину.

Как ухаживать за сливовыми деревьями

Пошаговый процесс посадки

Выбрав место, снимите верхний слой почвы примерно в 30–40 см. Смешайте эту землю с 100 гр. суперфосфата, 500 гр. золы или извести, 100 гр. хлористого калия и двумя ведрами сухого (что важно!) коровьего навоза. Свежий навоз может спровоцировать заболевания или появление вредителей. Ширина посадочной ямы примерно 80х40 см.
Вырываем яму глубиной 30–40 см для нового саженца
Выройте яму, в центре поставьте колышек, насыпьте смешанную с удобрениями землю в виде небольшой кучи.
Обязательно заполняем яму нужными удобрениями, чтобы молодое дерево быстрее прижилось и укрепилось
К колышку поставьте саженец так, чтобы прикорневая шейка слегка была приподнята над уровнем грунта.
Прикорневая шейка саженца должна быть на 3–5 см выше уровня земли
Теперь прикопайте саженец смешанной с удобрениями землей. Не забудьте перед этим расправить корни деревца.
Прикапываем землей плотно, чтобы корни хорошо прижились, а не болтались в пустотах
Сделайте траншею по кругу ямы и аккуратно пролейте водой. Из расчета 1–2 ведра на яму.
Вода должна разрушить пустоты в грунте посадочной ямы, уплотняя землю, и напитать корни
Замульчируйте посадку торфом или опилками (перепревшими), чтобы влага не испарялась и сорняки не обступили саженец.
Мульчирование места посадки можно произвести органическими удобрениями
Заглубление саженца

а) неправильно: корневая шейка и стволик сильно заглублены;
б) неправильно, слишком мелкая посадка;
3) правильная посадка, после полива почва осядет и корневая шейка окажется вровень с поверхностью почвы.

Если вы уже имеете в своем саду хорошее здоровое сливовое дерево, то следует попробовать размножить его популяцию методом корневой поросли. Притом что этот метод не требует от вас особых усилий. Главное — правильно и вовремя обрезать поросль (см. картинку).

Обратите внимание на обрезку порослей — нужно подкопать грунт, чтобы правильно произвести процедуру

Уход за молодым деревом

Чтобы получить первый урожай после пары лет с момента высадки саженца — о нем нужно хорошо позаботиться. Причем делать это нужно постоянно, а не год от года. Как только вы пропустите подходящий момент внесения удобрений или своевременную обрезку — отсрочка получения добротного урожая, его уменьшение или ухудшение качества не заставит долго ждать. Как и любая садовая культура, слива требует: обрезки, полива, внесения подкормок, укрытия в особо сильные морозы, профилактических мер против болезней и вредителей.

Обрезка

В основном садоводы проводят двухшаговую обрезку садовых культур, в частности, сливовых деревьев. Однако, агрономы рекомендуют процедуру проводить трижды. Причем в каждый период жизни дерева обрезку производят по-разному.

Распространенная ошибка начинающих садоводов — вообще, игнорировать процедуру обрезки. Сливовые деревья имеют свойства переплетать ветви, что не только затрудняет сбор урожая, но и понижает его количество, а также наносит ущерб самому дереву.

Обрезка проводится секатором или специальными садовыми ножницами. Все процедуры необходимо проводить в рукавицах или перчатках, чтобы не пораниться. Обязательно защищайте глаза!

Места среза на стволе и ветвях нужно замазывать садовым варом, чтобы помочь дереву быстрее оправиться от механического вмешательства.

Основной целью обрезки является увеличение урожайности дерева. Лишние ветви загущают крону, создавая густую тень. Это мешает нормальному опылению цветов, формированию и созреванию плодов. А также не дает возможности расти новым плодоносным ветвям.
Нужно обрезать лишние ветки с момента посадки саженца и на протяжении все жизни сливового дерева. Таким образом, вы сформируете правильно растущую крону и облегчите себе сбор ягоды.

Обрезание ветвей в разные периоды роста дерева

Весна

Весной обрезку сливы нужно проводить в третьей декаде апреля — первой декаде мая. В такое время движение сока еще не началось, а сильные заморозки уже миновали.

Наиболее удобные и необходимые процедуры обрезки весенней порой:

Прореживание кроны, если она сильно загущена.
Удаление неправильно растущих ветвей, которые видны благодаря отсутствию листвы.
Укорачивание прошлогодних отросших ветвей, чтобы появились в следующем сезоне новые плодоносные ветви.

Как определить какие ветки не нужны?

Очень просто.

На кроне всегда оставляйте 5–7 наиболее крепких и здоровых ветвей. Формируйте крону так, чтобы угол всех веток относительно ствола составлял 50 градусов по кругу. Не переусердствуйте с обрезкой! Расстояние между ветвями должно составлять 15–20 см.

Обрезка и формирование дерева сливы очень важны

Лето

Санитарную и формирующую обрезку летом проводят в июне или июле. Санитарная предполагает что вы можете удалять все ветки, на которых образовались болезненные соцветия, плоды, листья или поселились вредители. Формирующая — крона обросла листвой и летом лучше всего видно загущенность дерева и в каких местах нужно подрезать.

Даже если вашему саженцу еще нет года, а посадили вы его весной, летнюю обрезку не стоит игнорировать. Подрезаются все ветви на 20 см. В следующем году все лишние побеги обрезаются до основания.

Осень

Осенью все намного проще. Вам нужно лишь укоротить на 2/3 длинные переросшие ветви, чтобы они не ломались от сильного ветра и трескучего мороза.

Зима

В зимний период дерево должно отдыхать, замирает вся его живая сила. По возможности нужно обеспечить сливе покой от чрезмерных холодов, ветров, вихрей. Даже такому морозостойкому сорту, как Медовая белая слива необходима забота, тогда и урожайность будет максимальной.

Если ваше сливовое дерево уже не молодое, то стоит делать омолаживающую обрезку. В этом случае нужно удалять только старые сухие ветви. Молодые побеги оставлять, чтобы дерево плодоносило даже в преклонном возрасте.

Правильная обрезка и формирование кроны

Удобрения

Вносить удобрения для сливовых деревьев начинают на второй год. Деревце уже укоренилось, прижилось наверняка и сможет расти с интенсивной скоростью. А придать сил культуре помогут своевременные подкормки.

В начале мая под дерево вносят мочевину, разведенную водой. На 25 литров кладут 5 столовых ложек.
Через четыре недели вносят нитрофоску, также разведенную водой. На 25 литров — 7 столовых ложек.
В августе делают подкормку из смеси 2 столовых ложек суперфосфата, стольких же ложек сульфата калия и 30 литров воды.

Органику вносят не более трех раз в год. Используют компост, древесную смолу, костную муку, навозную жижу. Удобрения добавляют в почву из расчета: на один квадратный метр — 10–15 кг органики.

Внесение удобрений поможет создать благоприятные условия для интенсивного роста и здоровья дерева

Положительно на развитие дерева и плодов влияют органические отходы: очистки, шелуха, трава, сено.
Для сливы кофейная гуща — кладезь, так как способствует улучшению циркуляции воздуха в корневой системе.
Чтобы иметь хороший урожай — потрудитесь приготовить заранее коровий или свиной навоз для компоста.
Осенней порой нужно вносить немного древесной золы и песка в перекопанную рядом с деревом землю, у приствольного круга.

Взрослые и старые сливы следует подкармливать три раза в год: во время цветения, наливания ягод и после сбора урожая.

Удобрения нужны не только для получения максимального урожая, но и для повышения сопротивляемости культуры к болезням и вредителям.

Полив

Из всех косточковых деревьев слива наиболее требовательна к поливу. Ей необходим более тщательный и частый приток воды, чем остальным. Все из-за поверхностного неглубокого расположения корней.

Взрослому растению нужно не менее 20–25 литров воды. Во время осеннего влагозарядкового полива необходимо увеличить объем воды в 20 раз.

При обильном увлажнении ягоды вызревают сочными и вкусными. Но не стоит усердствовать, так как избыток влаги плохо сказывается на дереве. Повышается вероятность вымерзания корней, а также затрудняется аэрация почвы.

Правильный полив дерева не только обеспечит влагой, но и предотвратит много неприятностей со сливой

Если выдалось дождливое лето следует сооружать отводочные каналы на приусадебном участке.

При длительной засухе ягоды начинают мельчать, усыхать и сморщиваться, ухудшается вкус. Раньше времени урожай окажется на земле, так как в засуху плодоножки увядают и облетают со ствола.

Всегда соблюдайте нормы полива, так как отход чуть в сторону от режима может дать неприятный результат в виде болезни сажистого грибка или вредителе. Чтобы почва дышала после полива, а также для профилактики вышеупомянутых вредителей нужно рыхлить у приствольного круга. Особо это касается осеннего сезона, когда много обильных осадков, опадание листвы и высок риск заболеваний.

Подготовка к зимовке

Как раз таки после осеннего полива следует тщательно замульчировать почву. Это поможет перезимовать корням без промерзания, даже если наступят ранние холода и вода от полива еще будет сочиться по корням.

Самой лучшей процедурой подготовки к зиме является обертывание мешковиной и подгребание снега к стволу. Но перед этим следует отскрести мох, лишайник и прочее от штамба и покрыть его раствором известки, медного купороса и клея. Все это разводится в воде и этим раствором белится ствол, а также основные толстые ветви.

Поможем сливе плодоносить

Болезни и вредители сорта Медовая белая

Как и у большинства садовых культур у сливы есть множество врагов. Сорт устойчив к язвенным болезням и только слегка может быть подвержен монилиальному ожогу (монилиозу).

Болезни	Симптомы	Методы борьбы	Способы профилактики
Дырчатая пятнистость	Грибковое заболевание. Поражает всё дерево от почек до ствола, образуются бурые пятна с темными краями. Плоды приобретают неправильную уродливую форму. На листьях появляются отверстия, дурочки.	Нужно опрыскивать пораженные места по истечении 2 недель после цветения 1% хлорокисью меди или бордоской жидкостью (в расчете 30 г на 10 л воды).	Своевременная уборка опавшей листвы, чтобы не загнивала. А также правильная обрезка и формирование дерева.
Камедетечение (гоммоз)	Заметно выделение коричневой жидкости в срезе или в местах, где кора оторвана. Ветки дерева усыхают и гибнут.	Опрыскивание 1% раствором медного купороса.	Не оказывать на дерево механического воздействия (ломать, излишне обрезать т.д.) Удаление и сжигание за пределами участка поврежденных ветвей.
Ржавчина	Лиственное грибковое заболевание. Видны вздутые пятна, растущие в размере. Листья отмирают и опадают.	Проведение обработки до периода цветения хлорокисью меди (80 г на 10 л воды), после уборки урожая — опрыскивание 1% бордоской жидкостью.	Погибшие листья нужно немедленно уничтожить.
Плодовая гниль	Разрастающиеся бурые пятна на ягодах. На плодах появляются серые подушечки со спорами грибка.	При наливании плодов необходима обработка 1% бордоской жидкостью.	Стараться не повреждать плоды. Заболевшие ягоды или с признаками заражения немедленно удалить.
Коккомикоз	Грибок, поражающий ветви, плоды, листья. Образуются красно-коричневые или фиолетовые пятна. Обычно заболевание прогрессирует в июле. На обороте листа можно заметить белый налет. Листья желтеют и отмирают. Ягоды не развиваются, усыхают.	После снятия урожая обработка раствором хлорокиси меди (15 г на 5 л воды) или 1% бордоской жидкостью.	Удаление и сжигание опавшей листвы. Рыхление и перекапывание грунта у приствольног круга в осенний период.
Сумчатая болезнь	Не формируются косточки внутри ягод. После цветения грибок покрывает наливающиеся плоды мучнистым белым налетом.	Опрыскивание цветов 1% бордоской жидкостью.	Своевременная обрезка лишних ветвей. Удаление заболевших слив.
Сажистый грибок	Листья покрываются черным налетом, препятствующим нормальному течению фотосинтеза. Дерево не может получать необходимые питательные вещества и кислород.	Приготовьте раствор из 5 г медного купороса, 150 г хозяйственного мыла и 10 л воды. Обрабатывайте листву этим раствором с интервалом в 1 неделю.	Внимательно соблюдать режим полива, не допускать застоя воды и задыхания почвы.
Монилиоз	Заметны наросты на коре, побеги и ветки буреют, как будто обожжённые. Ягоды буреют и гниют.	В период распускания почек опрыскать 3% бордоской жидкостью. Перед цветением — 1% бордоской жидкостью. Третья обработка (1%-ная бордоская жидкость или Хом) – как только слива отцветет.	Удаление пораженных ветвей и побегов.

Побелка ствола и основных ветвей поможет при многих грибковых заболеваниях и как профилактика от поражения вредителями

Болезни сливовых деревьев

Таблица характерных сорту вредителей

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Профилактика
Сливовый пилильщик	На оборотной стороне листа расположены личинки беловатого оттенка.	Опрыскивание цветов раствором Карбофоса (30 г на 5 л воды) или Хлорофоса (10 г на 5 л воды).	Приствольный круг необходимо тщательно рыхлить по осени.
Сливовая плодожорка	Прогрызенные ходы в сливах. Деформация плода, остановка развития и раннее опадение.	В июне необходимо провести обработку раствором хлорофоса (15 г на 5 л воды).	Рыхление и перекапывание почвы. По возможности насаждение деревьев сливы в местах возле муравейников. Муравьи поедают личинки плодожорок.
Запятовидная щитовка	Щитовка питается соком дерева, повреждая кору, которая засыхает и отваливается в местах поражения.	Обработка в мае Нитрафеном (200 г на 10 л воды).	Необходима побелка извётсткой штамба и основных ветвей .
Тля сливовая	Листья скручиваются в трубочку, появляется красновато-бурый оттенок. Побеги не развиваются. Зимой при осмотре дерева можно найти яйцекладки возле корневых приростов.	В период распускания листьев или формирования почек ранней весной нужно обработать препаратом Искра (1 таблетка на 10 л воды). После цветения сливы опрыскивание Кинмиксом (2,5 мл на 10 л воды).	До зацветания и через 14 дней после него нужно обработать дерево настоем из 300 г золы, 3 л кипятка, измельчённого дегтярного мыла. Держат сутки в емкости, затем добавляют 2 ст. л. 9% уксуса, 5 л. воды.
Долгоносик	Самка долгоносика вгрызается в плод, чтобы отложить яйца в косточку или рядом с ней. Плоды становятся уродливой формы и очень рано опадают.	Двухразовое опрыскивание во время цветения и после него (не менее чем через неделю) раствором Хлорофоса (15 г на 5 л воды).	Рыхление и перекопка грунта у приствольного круга.

Сбор урожая сливы, хранение и транспортировка

Снятие урожая — самое приятное вознаграждение за труд садовода

Фрукты сорта Медовой белой сливы созревают рано, плоды порой очень легко отделяются от ветки. Стоит только прикоснуться к дереву, как начинается сливопад. Именно поэтому садоводы придумали стелить около дерева какой-либо материал (пленку), чтобы вместе с ней убрать упавшие плоды.

Сливу следует заготавливать раньше ее технической спелости, так как она без труда дозревает в ящике или другой посуде. Чуть-чуть недозрелые плоды используют в компоты. Перезрелые — в джем, варенье, повидло, пастилу.

С одного дерева можно заготовить до 35 кг ягод

. Сбор нужно проводить по возможности в сухую прохладную безветренную погоду.

В первые две недели сливы можно хранить при температуре около 0°С, затем при температуре 5–6°С и влажности 85–90%. В помещении, где хранятся сливы, воздух должен быть влажным — 85 – 90 % относительной влажности воздуха, иначе сливы очень быстро увядают и портятся. Длительное хранение при температуре 0 — минус 0,5°С приводит к побурению мякоти.
http://www.bestgardener.ru/literature/sliva_11.shtml

Транспортировка ягод, не обработанных химическими препаратами, не должна занимать более 3–4 суток. Ссыпать плоды нужно в ящики не более чем по 5–6 кг, иначе вы рискуете потерять часть партии. Обязательным условием является обеспечение доступа сухого воздуха к плодам.

Сливы после сбора урожая нужно скорее переработать, не хранить длительное время

Отзывы

У моей соседки растёт такая слива, она реально слаще мёда, очень вкусная.
Валерий
http://forum.homecitrus.ru/topic/16759-medovaia-sliva/

Самобесплодный сорт. Считаю это недостатком. Не всегда есть возможность сажать несколько деревьев… А тут получается что если нет места, то и сажать бессмысленно.
Алёна Дьяченко
https://vsadu.ru/post/sliva-sorta-medovaya-belaya.html

Хочу заметить, что все сорта сливы жёлтого цвета правильно называть «белой», собственно, как и черешню. Вот такой парадокс. Что касается белой медовой — мало, пожалуй, найдется сортов лучше этого. Да, дерево высокорослое. Но его можно обрезать, хотя при обрезке объем урожая будет меньше. Это очень долговечный сорт, плодоносит не один десяток лет. А чтобы сливки не расползались при консервации, их лучше закручивать чуть недозрелыми — и в этом состоянии плоды восхитительны!
Марина Александрова
https://agronomu.com/bok/389-zheltaya-sliva-luchshie-sorta-uhod-i-posadka.html#h-id-3

Сорт белая медовая слива — хорош по своему вкусовому качеству и выносливости. Имеет и недостатки. Но каждому решать за себя — стоит ли потрудиться ради медово-сливового ароматного чуда? Скорее да, чем нет. Даже ради необычности сорта и эксперимента в выращивании.

26 лет, блогер, фермер, молодая мама, художник-иллюстратор, графический дизайнер, внештатный корреспондент. Высшее гуманитарное образование. Проживаю в Сибири, г. Улан-Удэ Республики Бурятия. Большой опыт в выращивании огородных культур. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Садовая земляника сорта Азия: описание и правила выращивания прекрасной итальянки Клавдия F1 — красивый, вкусный, выносливый огурец

Просмотров: 2 352 Рубрика: плодовые деревья, Сад

Описание 22 Лучших Сортов с Фото +Отзывы

71146 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 2

Слива
В этой статье познакомимся с описанием наиболее популярных сортов сливы в нашей стране. Слива является одной из самых часто встречаемых культур в садах россиян. Она насчитывает около 250 видов, а её разновидностей, полученных путём скрещивания, просто не сосчитать. Её родиной считается Азия, но она плотно укрепилась и на наших участках.
Читайте также: Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы
Слива Желтая
Люди обычно привыкли видеть на столах, прилавках магазинов сливу фиолетовых, синих оттенков. Но существуют сорта, которые имеют совсем иные цвета. Жёлтая слива одна из таких. Она была получена путём скрещивания алычи, дикий сливы. Этот гибрид, благодаря своему сладковатому вкусу, подходит как для приготовления разных сладостей, так и для употребления в свежем виде. Рассмотрим некоторые разновидности жёлтой сливы.
Медовая
Утро
Светлячок
Некоторые источники относят к опылителям «светлячка»:
Ренклод колхозный
Маяк
Рекорд
Ренклод урожайный
Читайте также: Компот из яблок на зиму – 14 культовых рецептов! Вкусно и полезно (Фото & Видео) +Отзывы
Слива Ренклод
Под этим названием объединены разные сорта одного вида – сливой домашней. Родиной слив Ренклод принято считать Западную Европу. Это деревья, высотой от 5 до 7 м. Ягоды яйцевидной формы. Их окраска, в зависимости от сорта, может быть от жёлто-зелёного до фиолетового. Кожура матовая.
Особую ценность данная группа получила за свои вкусовые качества. Фрукты внутри мягкие, сочные, сладкие. Урожайность на прямую зависит от погодных условий. Могут плодоносить даже один раз в несколько лет.
Наиболее известные сорта из группы Ренклод:
Зелёный
Еникеева
Советский
Синий
Призедентский
Мичуринский
Карбышева
Куйбышевский
Лия
Татарский
Улена
Рассмотрим некоторые из них более подробно.
Советская
Харитоновская
Белая
В качестве опылители следует сажать:
Ренклод Зелёный
Донецкая ранняя
Ренклод Альтана
Венгерка донецская
Читайте также: Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)
Слива Венгерка
Сливы Венгерка – это группа сортов, которые могут произрастать в разных климатических условиях. Их агротехника не отличается сложностью, поэтому данная группа подходит для выращивания садоводам новичкам.
Деревья, высотой до 6 м. Плоды у них эллипсоидной формы, разных оттенков синего, фиолетового. Внутри ягоды плотные, жёлтого цвета. Плодоносят каждый год. Большая часть Венгерских фруктов не требуют посадки с ними сортов опылителей.
Ягоды этой группы растений используют для изготовления чернослива. Венгерки хорошо плодоносят, устойчивы к засухе, подходят для хранения, транспортировки, но первый урожай можно собрать не раньше 6 лет после посадки.
Стенли
Для получения чернослива, чаще всего, используют именно этот сорт.
Читайте также: Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них
Слива Колоновидная
Этот вид слив появился в нашей стране несколько десятков лет назад. Но пришёлся «по вкусу» многим садоводам. Его основным отличием можно считать крайне узкую крону – 80 см. Сорта колоновидной сливы удобно сажать на небольших участках, так как у них нет раскидистых веток. Но у таких растений есть весомый недостаток – они не переносят низких температур.
Колонивидная слива не отличается большим количеством сортов.
Наиболее известные:
Империал (плоды розового цвета)
Мирабель (ягоды жёлтые)
Блю Свит (фрукты фиолетовые)
Это небольшие деревья, высотой около 2 м, дают до 16 кг плодов. Их можно использовать как в свежем виде, так и для варенья, джема и т.д. Плодоношение начинается на 3 год жизни. Урожайность с каждым годом растёт.
Империал
Читайте также: Читайте также: Виноград: описание 27 самых популярных сортов, их характеристика (Фото & Видео) +Отзывы
Китайская слива
Родиной этой сливы считается Китай. Её разновидности чаще всего распространены в нашей стране на территории Дальнего Востока, Сибири.
Основными особенностями китайской сливы считается их раннее плодоношение, быстрый рост. Первый урожай с деревьев собирают через 1-2 года после посадки. С возрастом, количество плодов на растении становиться больше.
У крупноплодных разновидностей ягоды достигают 120 г. В зависимости от сорта, их кожура может быть жёлтой, красной, фиолетовой, оранжевой. Они хорошо хранятся, подходят для дальней транспортировки.
Мякоть сладкая, с сильным ароматом и сросшейся косточкой, которую непросто отделить. Но по вкусовым качествам они сильно уступают домашней сливе. Рассмотрим некоторые сорта более подробно.
Алёнушка
Скороплодная
Для хранения в течение продолжительного времени, Скороплодную сливу собирают недозрелой.
Сувенир востока
Читайте также: 15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить
Слива Красномясая
Один из поздних разновидностей китайской сливы, который объединяет множество сортов. Плодоношение начинается в середине августа. Это деревья средней высоты, не выше 2,5 м, с кроной в виде шара.
Сливы окрашены в тёмно-малиновый цвет, весят около 25 г. На вкус кисло-сладкие, с сильным ароматом. Внутри малиновой мякоти находится небольшая косточка, легко отделяемая от основной части.
Все сорта самобесплодные. В качестве опылителя рекомендуется посадить рядом с «Красномясой» другие сорта:
Скороплодную
Русскую сливу
Наиболее известные:
Красномясая большая
Красномясая стойкая
Красномясая горная
Красномясая среднегорная
Красномясая подгорная
Красномясая пониклая
Красномясая сердцевидная
Красномясая сиреневая
Рассмотрим некоторые из них.
Красномясая большая
Красномясая пониклая
Читайте также: Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) +Отзывы
Ранние сорта
Ранние разновидности сливы позволяют насладиться любимыми плодами до середины августа. Они очень сочные, но не сильно сладкие. Опишем некоторых представителей этой группы.
Евразия
«Евразия» не способна самостоятельно опыляться.
Рядом с ней рекомендуется посадить следующие:
Волжская красавиц
Память Тимирязева
Ренклод Колхозный
Маяк
Золотое Руно
Стартовая
Читайте также: Жимолость: описание 19 популярных сортов, их многообразие и особенности, как отличить ядовитые плоды (35 Фото & Видео) +Отзывы
Сливы Гигант
Этот сорт объединяет множество разновидностей Крупноплодной сливы. Их название связано с большой массой плодов, которые при созревании могут быть до 110 г.
Деревья крепкие. Первый урожай собирают через 3 года после посадки, в середине сентября. Подходят для транспортировки на длительные расстояния.
Плоды можно употреблять в любом виде. Цвет кожуры в зависимости от подвида, может быть как светлых оттенков красного, так и фиолетового. Ягоды внутри жёлтые. Семя отделяется от мякоти с трудом.
«Гигант» не отличается сладостью ягод. При посадке в средней части России растение необходимо укрывать на зиму. Низкие температуры могут повлиять на размеры, вкусовые качества плодов.
Для получения высоких показателей урожайности, за деревом необходим регулярный уход.
Наиболее популярные разновидности «Гиганта»:
Топ Гигант Плюс
Гигант Бербанк
Гигант Бербанк
Топ Гигант Плюс
Читайте также: Тыква: описание 30 лучших сортов с Фото. Виды, Классификация
Конфетная кожица
Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности сливы как:
Ренклод колхозный
Колонновидная
Заречная ранняя
Читайте также: Горох: описание 43 самых популярных сортов, низкорослые, среднерослые и сорта зернофуражного назначения (Фото & Видео) +Отзывы
Слива Персиковая
Была выведена французскими учёными. Сорт не очень распространен в мире, имеет ещё несколько названий – Рояль-руж, Красная нектарина. В России встречается в тёплых регионах.
Среднерослое дерево вырастает до 4,5 м. Оно самобесплодное. Требуется соседство с другими разновидностями сливы.
К примеру с:
Мирабелью Нанси
Венгерками
Анной Шпет
Ренклодом
Персиковая – теплолюбивая культура. Она не может выдержать суровые Российские зимы.
Яхонтовая
Высокие показатели урожайности получают высаживанием рядом с «Яхонтовой» такие сорта, как:
Память Тимирязева
Венгерка московская
Скороспелка красная
Плоды Яхонтовой можно использовать для заготовок, или употреблять в необработанном натуральном виде.
Читайте также:
Синяя
Слива Чернослив
Многие знают, что для получения всем известного сухофрукта – чернослива используют сливу. Но не все разновидности этой культуры подходят для сушки.
Наиболее пригодными для изготовления чернослива принято считать:
Венгерку Итальянскую
Ренклод Росошанский
Синюю птицу
Венгерку Корнеевскую
Чернослив Адыгейский
Сухофрукты получают только из слив с синей, фиолетовой кожурой.
Чернослив Адыгейский
Читайте также:
8.5 Total Score
Мы постарались собрать для Вас самые популярные среди опытных садоводов сорта слив и дать им краткую, но информативную характеристику. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Актуальность информации
9
Доступность применения
8
Раскрытие темы
8
Достоверность информации
9.5
Оценки покупателей: 4.22 (9 голосов)
Слива Медовая белая, описание сорта, фото, отзывы, выращивание, уход
Медовая белая является высокоурожайным и неприхотливым сортом. Сорт был выведен Л.И.Тараненко в Украине. Многие садоводы любят эту сливу за её восхитительный вкус и тонкий медовый аромат. Сорт устойчив к неблагоприятным внешним факторам.
Описание сорта с фото
Слива раннеспелая, засухо- и морозоустойчивая.
В России выращивается в различных регионах и легко приживается в холодном климате. Из-за своих характеристик эта слива стала выращиваться далеко за пределами своей родины.
Слива универсального предназначения. Плоды используются в свежем, замороженном, высушенном виде, заготовках. Медовая белая созревает в конце июля либо начале августа.
Форма сливы — овальная. Кожица жёлтая и прозрачная, с восковым налётом. При созревании на плодах появляется яркий оранжевый румянец. Масса плодов 30-50 грамм.
С дерева снимается около 35 килограмм высококачественных слив.
Мякоть насыщенного, яркого, жёлтого цвета. Вкус не приторный, сладкий, с лёгким кислым оттенком и медовым привкусом. Аромат выраженный, схож с запахом цветочного мёда. Косточки округлые, небольшие. Вкусовая оценка Медовой белой — 4,5 балла.
Плоды собирать нужно только в сухую погоду и вечером. Сливы имеют высокую транспортабельность, но для перевозки лучше выбирать сухую погоду, так как излишняя влага приводит к быстрой порче плодов. Внешний вид и высокие вкусовые качества Медовая белая сохраняет на протяжении 2 месяцев.
Дерево высокое (достигающее семи метров в высоту). Крона загущенная, но на урожайности это не сказывается. Грамотная обрезка позволяет оптимально правильно сформировать крону, что позволяет упростить сбор плодов.
Особенности выращивания и ухода
Для выращивания Медовой белой требуется большая площадь. Расстояние от других деревьев должно составлять не меньше 3 метров.
Для посадки, выбирается светлый участок, с низким прохождением грунтовых вод. Почва может быть глинистой или песчаной. На участке в зависимости от грунта к органическим удобрениям добавляется зола или известь. Эта смесь рассыпается на участке и перекапывается.
Яма подготавливается заранее. Ширина должна равняться 70 сантиметрам, глубина 60 сантиметрам. Для весенней посадки яма готовится в октябре. При осенней посадке, яма готовится за полмесяца до посадки деревца. От правильной посадки зависит рост саженца и плодоношение дерева в будущем.
На дно ямы высыпается:
2 ведра перегноя либо компоста
120 г двойного суперфосфата
100 г хлористого калия.
В яму устанавливается кол для подвязки деревца. После засыпания саженца землёй, деревце подвязывается.
Удобрения и подкормки:
Первая подкормка молодого деревца производится через 1 год после посадки.
Для подкормки в весенний период используется раствор мочевины (180 грамм на 30 литров воды).
В начале лета вносится раствор нитрофоски (200 грамм на 30 литров воды).
Ближе к осени вносится суперфосфат и сульфат калия (по 50 грамм).
Для плодоносящих деревьев первая подкормка производится перед цветением. Берётся 180 грамм мочевины, сульфата калия разводится в 30 литрах воды. Вторая подкормка происходит во время созревания слив. Идёт 180 грамм мочевины, 220 грамм нитрофоски на 30 литров воды. Таким же раствором можно удобрять и осенью.
Формирование
Через год после посадки начинается обрезка и формировка кроны. Старые, больные, кривые и загущающие ветви удаляются. Эта процедура производится 3 раза в год. Молодые деревья проходят обрезку ранней весной.
Через год после посадки центральная ветвь укорачивается до полутора метров. Боковые побеги на уровне 50 сантиметров от земли удаляются. В начале лета боковые побеги обрезаются до двадцатисантиметровой длины. Осенью производится обрезка старых и повреждённых ветвей. В 15-летнем возрасте производится полное омоложение дерева, все старые ветви при этом удаляются.
Полив производится с апреля по октябрь (около 6 раз за сезон). На одно дерево (на один полив) требуется не менее 20 литров воды. Для сохранения влаги после каждого полива прикорневой круг мульчируется.
После осеннего полива земля вокруг дерева покрывается 15 сантиметрами растительной мульчи (торф, навоз). Штамб и скелетные ветви белятся и при возможности покрываются бумагой, мешковиной. Такие защитные мероприятия помогают легче переносить даже суровую зиму.
Слива поражается плодожоркой, сливовым пилильщиком, запятовидной щитовкой, долгоносиком, тлёй. Для борьбы с этими насекомыми используются такие препараты как: Нитрафин, Хлорофос и Карбофос.
Медовая белая поражается плодовой гнилью, ржавчиной, дырчатой пятнистостью. Для борьбы с этими заболеваниями используется хлорокись меди, медный купорос, бордоская жидкость.
Слива самобесплодная. В роли опылителей для Медовой белой используются такие сорта как: Донецкая ранняя, Ренклод Карбышева, Венгерка Донецкая.
Хороший уход за сливой этого сорта позволяет получить обильный урожай ароматных, сочных и вкусных плодов.
Слива Медовая белая: видео
Отзывы:
Niktarinka:
Медовую белую посадила у себя в огороде из-за её неповторимого вкуса. Плоды очень вкусные, я готовлю на зиму очень много заготовок и в первую очередь мои домочадцы съедают именно сливовое варенье.
Volodja:
Сорт сливы Медовая белая купил в питомнике. Первый урожай был средним. Через год оказался намного больше. Это большое, пышное дерево через несколько лет стало давать стабильный урожай очень вкусных слив. Для защиты от болезней и вредителей использую проверенные препараты и такая профилактика позволяет защитить дерево и плоды от повреждения.
описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка и уход
Слива Белая медовая на самом деле приносит плоды желтого цвета, но такими они становятся при созревании. Фрукт полюбили садоводы из-за хорошо отделяющейся косточки и медовой мякоти. Вырастить сливу на своем участке не составит труда, надо только придерживаться простых правил агротехники.
История селекции сорта
Родиной белой сливы является Украина. Авторство принадлежит талантливому ученому Тараненко Л. И. Благодаря янтарному цвету плодов, еще называют сливу Медовая желтая ранняя, а также встречается такое название, как Белая Украинская. При регистрации селекционер обозначил культуру именно как Медовая белая. Другие названия считаются народными. Слива распространилась по всем республикам бывшего союза и прижилась на частных участках садоводов.
На видео рассказывают о сорте Белая медовая:
<center><ins class="lazy lazy-hidden adsbygoogle" style="display:block;height:250px" data-ad-client="ca-pub-5948177564140711" data-ad-slot="7192702265" data-ad-format="link" data-full-width-responsive="true"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script></center>
Описание сорта сливы Белая медовая
Встречается домашняя слива Медовая во всех республиках постсоветского пространства. Больше всего культуру выращивают:
Фермерские хозяйства на всей территории Украины. Прижилась желтая слива Медовая даже в Закарпатье.
Сады из белых слив распространены в Центрально-черноземной полосе.
Подходит слива Медовая белая для Подмосковья, прижилась в Белгородской, а также Калужской области.
Охарактеризовать сорт можно по следующим признакам:
Основным отличием является размер кроны. Максимальная высота дерева сливы Медовая может достигать от 4 до 7 м. Культура сильнорослая с раскидистой кроной.
Для выращивания желтой сливы требуется большая площадь. Крона разрастается в диаметре до 5 м. Однако дерево не испытывает загущенности. Веток у желтой сливы вырастает в меру, ничего нет лишнего.
Плоды крупные. Масса одной желтой сливы достигает 55 г. Плод шарообразной ровной формы. Кожица и мякоть в недозрелом виде имеют белый цвет. Полностью спелым фрукт считается, когда становится желтым с янтарным оттенком. Вкус мякоти сладкий. Слегка чувствуется кислота. Зрелая желтая мякоть насыщена тонким сливовым ароматом. По дегустационной оценке из 5,0 баллов желтая слива получила 4,5.

Чтобы описание сорта сливы Белая было полное, давайте рассмотрим другие особенности культуры.
Характеристики сорта
Во всех встречающихся описаниях сливы Белая подчеркивается неприхотливость сорта, устойчивость к плохим погодным условиям.
Зимостойкость сливы Медовая
Сорт желтой сливы отличается хорошей зимостойкостью. К этому качеству еще можно добавить засухоустойчивость. Независимо от климатических условий, урожайность и вкусовые качества плодов не изменяются.
Совет! Несмотря на высокую засухоустойчивость, сорт любит обильный полив, как и все другие сливы.
Опылители сливы Белая медовая
Цвести слива Желтая медовая начинает рано весной. На юге фрукт созревает в июле. Жители северных регионов собирают урожай в августе. Сорт считается самобесплодный. Для получения урожая нужны опылители. Лучшим сортом считается Венгерка и Ренклод Куйбышевский. Украинские садоводы белую сливу часто называют Медовой артемовской. Для опыления культуры рядом высаживают любые родственные сливовые деревья.

Внимание! Заморозки и засуха не влияют на качество опыления.
Урожайность и плодоношение
В среднем слива Медовая начинает плодоносить на четвертый год с момента посадки. Все зависит от соблюдения правил агротехники, климатических условий. С дерева собирают до 35 кг урожая. Слабым местом белой сливы считается древесина. При обильном урожае ломаются ветки. Может даже расколоться ствол. Спасти крону помогают подпорки из палок.
Внимание! При неправильной посадке плодоношение сливы Медовая желтая 4 года жизни может не наступить. Если изначально саженец сильно заглублен, происходит сопревание коры. Слива будет медленно расти, и приносить плохие урожаи.
Область применения ягод

Белые и желтые плоды считаются универсального предназначения. Фрукт можно замораживать, есть в свежем виде, пускать на все виды переработки. Из-за красоты желтой мякоти и десертного вкуса сливой украшают банкетные столы на торжество.
Устойчивость к болезням и вредителям
Многочисленные отзывы о сливе Белая медовая говорят, что сорт не боится монилиоза. Большую опасность культуре несет дырчатая пятнистость, ржавчина, а также грибки, вызывающие гниль плодов. Не допустить распространения заболеваний помогают профилактические опрыскивания фунгицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Выведен сорт сливы Медовая желтая был в сложный период, когда жители страны остро нуждались в витаминных продуктах питания. Это были послевоенные годы. Селекционеры постарались сделать сорт урожайным при любых условиях выращивания.
Из достоинств выделяют следующие моменты:
Сорт не боится перепадов температур. Показатель урожайности сохраняется в случае перенесения сливой возвратных заморозков или засухи.

Сорт желтой сливы приспосабливается почти ко всем погодным условиям республик постсоветского пространства.
Раннее созревание плодов, нежный десертный вкус мякоти. Желтый фрукт универсального предназначения подходит для приготовления десертов, консервации, переносит длительную транспортировку.
Большим преимуществом считается то, что при опылении другими сортами слив у Белой медовой не изменяется качество плодов.
Недостатком является только большой размер кроны. Для ограничения роста садоводы прибегают к частым обрезкам. Народные селекционеры пытаются скрестить Белую медовую с карликовыми сортами, чтобы получить маленькое деревце, но не в ущерб качеству плодов.
Посадка и уход за сливой Медовая желтая
Для выращивания сливы Медовая белая не нужно иметь особых знаний. Однако и просто посаженный на участке саженец может не принести желаемого урожая. Чтобы получить хорошее фруктовое дерево, надо соблюдать простые правила агротехники.
Рекомендуемые сроки
Размножать сливу Медовую раннюю лучше саженцами. Оптимальным временем для посадки считается ранняя весна, начиная с марта. Участок готовят с октября. Садоводы южных регионов предпочитают осенние посадки слив. Участок готовят минимум за две недели. Процедура состоит из рассыпания извести и перегноя с последующей перекопкой грунта.

Выбор подходящего места
Ранняя Медовая слива хорошо растет на солнечном участке с глинистой или песчаной почвой. Основным требованием является наличие большого свободного пространства. Соседние деревья должны быть на расстоянии минимум 3 м, а лучше выдержать 5 м. Болотистую местность сорт желтой сливы не любит.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
Сорт Белая медовая хорошо уживается с алычой и другими сливами. Вдобавок они являются опылителями. Садоводы холодных регионов рекомендуют сливу Медовая белая сажать со сливой Опал из-за сходства некоторых характеристик. Обе культуры морозоустойчивые, высокорослые, имеют раскидистую крону. Сорт Опал самоплодный и является хорошим опылителем для сливы Медовой белой.

Неплохо уживается культура с вишней, черешней, яблоней, абрикосом, персиком. Растущая рядом бузина защитит сливу от тли.
К плохим соседям относятся все виды смородины, береза, груша, орех. Нежелательно близкое расположение хвойных деревьев.
Выбор и подготовка посадочного материала
Опытные садоводы категорически рекомендуют покупать саженцы белой сливы только в питомнике. Основным требованием для хорошего посадочного материала является развитая корневая система, ровный ствол с неповрежденной корой. Обязательно наличие живых плодовых почек. Саженцы сорта сливы Желтая медовая лучше покупать высотой до 1,5 м. Более высокие деревья плохо приживутся. Саженец с закрытой корневой системой сажают вместе с комом земли. Если была куплена белая слива с открытыми корнями, перед посадкой их замачивают на пару часов в ведре с водой, добавив препарата Корневин.
Алгоритм посадки
Многочисленные отзывы дачников о сливе Медовая говорят, что посадку осуществляют по общепринятым правилам. Нужно проделать следующие действия:

Лунку начинают выкапывать со снятия плодородного грунта толщиной примерно 30 см. Его откладывают в сторону. Весь остальной неплодородный грунт из ямы удаляют. В дальнейшем он не пригодится. Размер лунки зависит от корневой системы саженца. Обычно хватает 60 см глубины и ширины.
Если саженец сливы Медовой будет с открытыми корнями, по центру лунки в дно вбивают деревянный колышек. Это будет опора для деревца.
Чернозем и глина отличается плохим дренажом. Если на участке тяжелый грунт, дно лунки засыпают мелким камнем.
Из отложенного в сторону плодородного грунта готовят питательную смесь. Землю смешивают с 2 ведрами коровьего навоза и 500 г золы. Из удобрений добавляют 100 г суперфосфата, 85 г хлористого калия.
На дно ямы насыпают тонкий слой готовой плодородной смеси. Саженец осторожно погружают в яму. Если корневая система открытая, ее аккуратно расправляют по дну.
Обратную засыпку осуществляют плодородной смесью. Корневую шейку оставляют не засыпанную землей примерно на 5 см. Саженец обильно поливают. После оседания грунта досыпают земли. Ствол привязывают веревкой к колышку.

Финалом посадки является мульчирование приствольного круга. Лучше использовать торф. Мульча сохранит влагу, создавая благоприятные условия для приживления корней.
На видео рассказывают о правилах посадки слив:
Последующий уход за сливой
Сорт считается засухоустойчивый, но от воды слива не откажется. Частый полив нужен саженцу, пока он не укоренится. Далее – все зависит от погоды. Садоводы обычно обязательно поливают белую сливу весной после того, как дерево отцветет и во время наливания плодов. Если погода засушливая, дальнейший полив осуществляют через каждые 20 суток. После уборки урожая под дерево выливают 2 ведра воды. Последний полив осуществляют в октябре. Под дерево выливают 8 ведер воды.

Внимание! После последнего полива грунт вокруг ствола рыхлят, засыпают сухим навозом.
Молодые саженцы не подкармливают. Питательных веществ достаточно тех, что были внесены при посадке. На 4 году жизни Сливу Медовая подкармливают 20 кг навоза. Из удобрений вносят 100 г суперфосфата, 80 г селитры, 50 г калия. Для старших деревьев количество органики увеличивают до 30 кг. Минеральных веществ вносят больше на 40-50 г. Осенью Сливу обязательно подкармливают фосфорно-калийным удобрением.
Обрезку молодому саженцу делают для формирования кроны. Со второго года жизни у саженца срезают лишние ветки, создающие загущенность, а также укорачивают на одно кольцо вытянутые побеги прироста.
На старых деревьях делают омолодительную обрезку. Удаляют все приросты возрастом старше 5 лет. Сорт Медовая белая дает много поросли. Ее удаляют минимум 5 раз за сезон. Запущенная поросль будет тянуть из дерева соки.

Подготовка к зиме начинается с влагозаряжающего полива. Приствольный круг засыпают сухим навозом толщиной 15 см. Кору в нижней части ствола очищают от лишайников, белят известью. В качестве защиты от грызунов используют ветки хвойных деревьев или специальные сетки. Защиту привязывают проволокой, надежно обмотав нижнюю часть ствола.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
По описанию слива Медовая хорошо противостоит болезням и вредителям. Однако пилильщики, тля, щитовка, долгоносик любят полакомиться культурой. Для профилактики и борьбы с вредителями используют Нитрафин, Хлорофос и Карбофос.
Из болезней сорт изредка поражается ржавчиной, грибком, дырчатой пятнистостью. Лучшим препаратом для профилактики и лечения считается бордоская жидкость или раствор чистого медного купороса.
Заключение
Слива Белая медовая способна прижиться на любом участке. Надо только правильно дерево посадить. Большинство старых садоводов оставляют только положительные отзывы о сливе Медовая, считая ее лучшим отечественным сортом. Многие даже закрывают глаза на высокий рост дерева.
Отзывы
Лидия Ивановна Самохина, 66 лет, Подмосковье
Признаю только старые советские сорта плодовых деревьев. Они выносливее и лучше плодоносят. Сорт сливы Медовая растет во дворе более 20 лет. Дерево огромное, высотой до 5 м. Слив каждый год море, хватает для семьи, соседям, друзьям. Вкус плодов действительно медовый, но только когда становятся желтыми.
Валентина Николаевна Пермякова, 57 лет, Ленинградская область
Слива Желтая медовая разрослась на половину двора. Ежегодно собираю до 5 ведер урожая. Плоды вкусные, сладкие, но такого количества для одной семьи много. Приходится раздавать или выбрасывать. Дерево уже старое, растет само по себе. Подкормки не вношу.
описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Слива — растение, которое испокон веков было включено в плодоводческую деятельность человека. Статная красавица, появившаяся в процессе естественного скрещивания алычи и тёрна в условиях кавказской природы, была сразу же оценена человеком и введена в культуру. Годы исследований и экспериментов позволили вывести сорт Медовая белая, знаменитый своим ярким вкусом.
Описание сливы Медовой белой
Медовая белая — слива, выведенная на Украине, в Донецке. Руководила процессом селекции учёный Л. И. Тараненко, академик ИУААН. Сейчас сорт районирован по всей Украине, включая северные регионы, в Центрально-Чернозёмном регионе России, а также распространён в Подмосковье. Другое название — Медовая жёлтая.
В южных районах дерево этой сливы быстрыми темпами вырастает до 5–6 м, в северных областях оно достигает всего 3–4 м.
Плоды Медовой белой известны своим ярким вкусом
Медовая белая — сорт ранних сроков цветения. Почки в больших количествах закладываются на однолетних побегах. Крона сливы имеет округлую форму, при этом крупных скелетных ветвей немного. Плод — костянка, массой 40–50 г. Сливки овальные или округлые. Кожица спелого плода прочная, прозрачная, с желтоватым оттенком. Интенсивность воскового налёта средняя. Иногда на сливах встречается покровный окрас — яркий оранжевый румянец. Косточка сливы от мякоти отделяется с небольшим трудом.
Сама мякоть имеет насыщенный жёлтый цвет, иногда с лёгким зеленоватым оттенком. Сочная, с характерным ароматом слива получила своё название именно за вкусовые качества мякоти — яркий медовый привкус оттеняется лёгкой кислинкой.
Таблица: характеристики сорта
Плюсы Минусы
Ранние сроки созревания Дерево довольно крупное, что требует тщательного выбора места посадки
Выдающиеся вкусовые качества
Высокая урожайность
Хорошая зимостойкость и морозоустойчивость
Универсальность применения плодов
Отличная лёжкость и транспортабельность слив
Неприхотливость деревьев
Посадка
Важные моменты посадки — приобретение качественных саженцев и правильный выбор места для сливы.
Покупка саженца
Как и любые другие культуры, сливы рекомендуют приобретать в местных питомниках или у опытных садоводов, что гарантирует приживаемость молодого деревца.
При покупках в иных местах необходимо удостовериться, что саженец привитый или корнесобственный. У привитых растений сортовыми являются только кроны выше места прививки, соответственно, корневая поросль будет дикой.
Покупка саженцев с открытой корневой системой позволяет оценить состояние корней
При выборе посадочного материала стоит обратить внимание на состояние самого саженца. Корневая система молодого растения не должна иметь повреждённых (загнивающих или оборванных) участков. Штамб саженца — упругий, а кора не имеет ранок и усыхающих участков.
Предпосадочные мероприятия
Молодой саженец высаживается только на освещаемом и хорошо прогреваемом солнцем участке. Кроме того, сливы требуют воздухо- и водопроницаемых лёгких почв: супесчаных или легкосуглинистых.
При выборе места необходимо учитывать, что грунтовые воды залегают на глубине не менее 1,5–2 метров. На участке не должна застаиваться влага в весенний период. Также нужно позаботиться о защите от холодных ветров. Сливовые деревья можно высаживать вдоль заборов по солнечной стороне, но при выборе места необходимо следить, чтобы более высокие растения не притеняли сливы.
Важно! Сливы рекомендуется высаживать южнее яблонь и груш, способных затенить посадки.
Технология посадки
В средней полосе России сливы сажают весной, так как осенняя посадка не позволит деревцу укорениться, окрепнуть и, следовательно, пережить зиму.
Важно! Саженцы, приобретённые осенью, необходимо прикопать, укрыв их сосновым лапником. С началом зимы посадочный материал дополнительно присыпают снегом. Ранней весной (после схода снежного покрова) саженцы проверяют на предмет повреждений, но извлекают из прикопки только перед самой посадкой.
При посадке корни саженца необходимо аккуратно расправить по холмику
Пошаговый процесс посадки:
Посадочную яму готовят ранней весной, за 1–2 недели до посадки или с осени. Её глубина составляет 45–60 см, а диаметр 60–70 см.
Извлечённая почва смешивается с перегноем в соотношении 1:2.
В центре ямы насыпается конус из подготовленного почвогрунта, куда устанавливается колышек, который будет служить опорой молодому деревцу.
Саженец опускается в посадочную яму, центрируется; колышек должен располагаться с южной стороны от растения. Корни тщательно расправляются по всей насыпи.
Яма засыпается остатками грунта. В это время рекомендуется несколько раз осторожно встряхнуть саженец, чтобы все пустоты между корнями были заполнены землёй. С той же целью почву вокруг растения необходимо утрамбовывать.
После посадки вдоль окружности посадочной ямы насыпают земляной валик, а растение проливают 2–3 вёдрами воды. После того, как вся жидкость впитается, землю мульчируют, а саженец подвязывают к колышку.
Важно! После посадки корневая шейка сливы должна располагаться на 3–5 см выше уровня земли — со временем почва осядет, а шейка опустится до грунта. Заглубление саженца может привести к тому, что растение погибнет.
Видео: правила посадки плодового дерева
Опылители
Медовая белая — самобесплодный сорт. Для получения урожая необходимо высаживать вблизи сливы со сходным периодом цветения (это может быть Венгерка ранняя, Ренклод Карбышева, Венгерка донецкая).
Уход за сливой
Соблюдение правил ухода поможет сохранить здоровье дерева и получить обильный урожай.
Обрезка
Молодое сливовое дерево даёт сильные приросты и начинает ветвиться у основания ствола. В этот период необходимо озаботиться обрезкой ветвей, направленной на формирование будущей кроны, а также удалением водяных побегов на стволе и корневой поросли.
Важно! В течение лета вырезание зелёной прикорневой поросли, которая ослабляет растение и служит прибежищем для тли, проводится 4–5 раз.
Этапы формирования дерева:
Первая обрезка проводится ранней весной (конец марта — начало апреля). Осевая ветвь обрезается до 1,5 м, а на высоте 0,5 м от почвы удаляются все боковые ветви для формирования штамба.
С началом лета все боковые побеги укорачивают на 0,2 м.
В осенний период у слив вырезают все повреждённые и сухие ветви.
В пятнадцатилетнем возрасте рекомендуется провести сливовому дереву омолаживающую обрезку.
Обрезка формирует красивую крону и становится залогом хорошего урожая
Видео: обрезка сливы
Полив
Слива — культура, наиболее требовательная к поливам. Иссушение почвы в самом начале образования завязей может привести к их массовому опадению.
Полив должен осуществляться подогретой на солнце водой.
Таблица: сроки и нормы полива
Сроки полива Объёмы
После окончания цветения 20–25 л на 1 дерево
Формирование завязей (через 14–21 день после завершения цветения)
Повторный полив спустя 2–2,5 недели
Период созревания плодов
Окончание сбора урожая
Осень (сентябрь-октябрь). Влагозарядковый полив, после чего почву хорошо мульчируют сухим торфом 80 л на 1 дерево
Внесение удобрений
Подкормка сливы осуществляется на следующий год после высаживания:
Май: по приствольному кругу разливают питательный раствор из 30 л воды с добавлением 5 ст. л. мочевины.
До середины июня также в подкроновое пространство вносят 30 л воды с 9 ст. л. нитрофоски.
В конце лета (середина августа) почва под растением проливается смесью из 30 л воды, 2 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата.
Взрослые деревья подкармливают иначе:
Перед цветением в подкроновое пространство вносится 30 л воды с растворенными в ней 6 ст. л. сульфата калия и 6 ст. л. мочевины.
В период созревания плодов на 30 л воды используют 9 ст. л. нитрофоски и 6 ст. л. мочевины.
Сразу же после окончания уборки урожая для полива в 30 л воды растворяют 9 ст. л. суперфосфата с 6 ст. л. сульфата калия.
Зимовка сливы
В конце сентября специалисты рекомендуют начинать подготовку слив к зиме. Ствол и нижние скелетные ветви покрывают известковым молоком (белят) для того, чтобы не допустить заселения вредителей или солнечных ожогов весной. Мягким материалом (бумагой, мешковиной) дополнительно утепляют ствол и основания ветвей.
Меры борьбы с болезнями и вредителями
Даже при хорошем уходе, но не благоприятных погодных и климатических условиях слива может подвергнуться некоторым болезням, а также нападению насекомых-вредителей.
Таблица: заболевания сливовых деревьев
Наименование Симптоматика Способы борьбы Профилактические меры
Камедетечение Стекловидные наплывы тёмно-коричневой смолы, образующиеся на местах повреждений (солнечные ожоги, трещины, неаккуратные обрезки). 1% раствор медного купороса + затирка раны садовым варом.
Предотвращение механических повреждений.
Вырезка сильно поражённых ветвей с их последующим сжиганием.
Побелка стволов ранней весной и поздней осенью.
Ржавчина Грибковое заболевание, поражающее листья. Проявляется в виде рыжевато-бурого налёта, напоминающего ржавчину.
Хлорокись меди (80г/10л) — опрыскивание до и после цветения.
1% бордоская жидкость — после уборки слив.
Сжигание опавшей листвы.
Коккомикоз Грибковое заболевание, проявляющееся в виде пурпурных пятен на внешней поверхности листа (на нижней образуются споры гриба в виде беловато-розоватого налёта). Поражённые плоды прекращают рост, засыхают. 1% бордоская жидкость — опрыскивание в три срока: до и после цветения, по окончании уборки плодов.
Падалицу (плоды и листья) необходимо уничтожать как главный источник повторного заражения.
Перекопка почвы весной и осенью.
Плодовая гниль Грибковое заболевание, поражающее плоды. Проявляется первоначально в виде бурых пятен, которые со временем покрываются кольцами из серовато-белых мелких подушечек. Болезнь стремительно развивается в дождливое лето, а также на плодах с механическими повреждениями. Опрыскивание 1% бордоской жидкостью.
Уничтожение поражённых плодов.
Профилактика вредителей, которые поражают плоды.
Опрыскивание известковым молоком (2–3 л на 1 дерево) рано весной или поздно осенью (смесь из 2 кг извести на 10 л воды).
Фотогалерея: как проявляются заболевания сливовых деревьев
Выделение камеди на месте повреждения ствола — последствия некоторых болезней
Лист, зараженный коккомикозом, засыхает
Рыжеватый налёт — признак ржавчины
Сливы, поражённые плодовой гнилью, становятся несъедобными
Таблица: вредители сливовых деревьев
Наименование Симптоматика Способы борьбы Профилактические меры
Плодожорка сливовая Взрослая особь: серая бабочка с коричневатым оттенком. Личинки — алые. Гусеницы развиваются внутри плодов, питаясь мякотью.
Устройство ловчих поясов.
Бензофосфат 10%, карбофос 10% — опрыскивание деревьев и почвы.
Перекопка почвы под деревом осенью.
Щитовка запятовидная Ствол и крупные скелетные ветви покрыты небольшими выростами, напоминающими крупные чечевички — щиток, под которым скрывается женская особь.
Рогор-С, Карбофос-500, Сумитион.
Фитоверм во время цветения.
Опрыскивание смесью из хозяйственного мыла или кальцинированной соды и воды (10 г/10 л).
Критический осмотр саженца при покупке.
Механическое удаление сидячих самок.
Заселение на участок семиточечных божьих коровок, являющихся врагами щитовок.
Вырубка и уничтожение сильно заселённых деревьев.
Долгоносик сливовый Жук, окрашенный в бронзовый цвет с красноватым блеском. Откладывают в плодах яйца, после чего слива загнивает и опадает, а личинка «уходит» на окукливание в почву.
Опрыскивание деревьев табачными, чесночными настоями и смесью хозяйственного мыла с водой.
Актеллик, Карбофос, Метафокс, Корсар — до начала цветения.
Необходимо не допускать загущения кроны и заселения приствольного круга сорняками.
Сбор и уничтожение падалицы (плодов и листьев).
Пилильщик сливовый Пилильщик жёлтый сливовый Тело взрослой особи жёлтого цвета, блестящее.
Лёт за 1–2 дня до начала цветения сливы. Насекомое поражает плоды сливы — выедает косточку и объедает мякоть.
Во время лёта: опрыскивание хлорофосом 0,2%, карбофосом 0,3%.
После окончания цветения сливы повторная обработка хлорофосом 0,2%.
Перекопка почвы под растениями осенью.
Пилильщик чёрный сливовый Тело взрослой особи чёрное, блестящее.
Лёт за неделю до цветения сливы.
Тля сливовая Мелкое насекомое, поражающее листья, плоды и молодые ветви сливы. Листья усыхают, плоды загнивают, молодые побеги деформируются. В итоге ослабшее дерево зимой вымерзает.
Сахаристые выделения колонии тли — среда для поселения сажистого грибка.
Опрыскивание Нитрофеном рано весной.
Обработка мыльным раствором или настоем табака до распускания почек.
Своевременное удаление прикорневой поросли.
Фотогалерея: как узнать вредителя
Сбор урожая
Медовая белая начинает созревать в последних числах июля — начале августа. Одно взрослое дерево даёт около 35 кг плодов за сезон. Во время сбора лучше не стряхивать сливы с деревьев. Это может привести к повреждению целостности, что значительно сократит срок хранения.
Сливы лёжкие, транспортабельность сорта считается высокой. При температуре от 0 до 2^оС и влажности в помещении не менее 85% (но не более 90%) слива Медовая белая может храниться порядка 2 месяцев.
Слива Медовая белая имеет отменные вкусовые качества как в свежем виде, так и в различных заготовках
Плоды рекомендуется употреблять в свежем, не обработанном виде. Сорт Медовая белая получил признание у кондитеров, кроме того, хорошо себя показал в зимних заготовках: от начинок для пирогов до пастилы.
Отзывы о сливе сорта Медовая белая
Свое название Белая медовая получила благодаря своему превосходному вкусу, напоминающему мед. Достоинством сливы Белая медовая является то, что плоды крупные, имеют хорошие вкусовые качества, ранний срок созревания.
Татунечкаhttps://vse.kz/topic/635104-sliva-belaia-medovaia/
Слива Медовая — замечательная, плотная, мясистая!
natavolkovahttp://vse.kz/topic/635104-sliva-belaia-medovaia/
Стоит остановить внимание на сливе сорта Медовая белая, если вы являетесь ценителем как свежих плодов, так и различных консервированных лакомств. А украшением сада станет весеннее убранство из обилия светлых цветов.
описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Пока популярность сорта сливы Медовая белая не слишком велика. Но название говорит само за себя: запах и вкус плодов напоминают мёд. Сливы янтарного цвета можно попробовать уже в конце июля.
Описание сливы сорта Медовая белая
Сливовые деревья этого сорта достигают 5–6 м в высоту. Крона с 4–5 скелетными ветвями — округлой формы. Листьев немного.
Своё название слива получила из-за цвета плодов и их характерного запаха. Сорт районирован на всей территории Украины, в Центрально-Чернозёмном регионе России, выращивают его и в Подмосковье.
Масса плодов сливы — в среднем 40–50 г
Плоды довольно крупные — 40–50 г. Плотная кожица янтарного цвета покрыта восковым налётом. Мякоть слив имеет насыщенный жёлтый цвет и присущий этому сорту медовый аромат. Косточка средней величины, округлой формы, плохо отделяется от плода.
Дегустационная оценка сливы — 4,5 балла из 5.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Плюсы Минусы
Засухоустойчивость. Большой размер дерева.
Неприхотливость в уходе. Самобесплодность сорта.
Морозоустойчивость плодоносящих побегов.
Раннеспелость.
Хорошая транспортабельность.
Отличный вкус.
Некоторые источники в сети по ошибке называют этот сорт сливы — Медовая жёлтая, ориентируясь, очевидно, на цвет плодов. Однако фото плодов, характеристики говорят о том, что это один сорт, и рекомендации по посадке и уходу будут идентичными.
Особенности посадки, опылители
Высаживать сливу можно весной и осенью. Весенняя посадка предпочтительнее: молодые деревца смогут окрепнуть за лето и благополучно перезимовать.
Саженцы для посадки желательно приобретать с закрытой корневой системой или, если таковых нет, внимательно осмотреть корни. На них не должно быть наростов или сухих участков.
Саженцы сливы с закрытой корневой системой лучше приживаются
Посадочную яму готовят заранее: с осени или за месяц до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы земля успела уплотниться, а саженцы не углубились ниже необходимого уровня. Глубина и диаметр ямы — 50–70 см.
Яму готовят задолго до посадки, чтобы земля успела осесть
Пошаговая инструкция посадки:
Насыпать два ведра органического удобрения (можно добавить 0,5 кг золы и 0,1 кг суперфосфата).
Вбить в яму колышек.
Поставить саженец, чтобы место прививки находилось на 5–10 см выше уровня почвы, расправить корни.
Засыпать яму наполовину землёй, немного уплотнить почву вокруг ствола.
Вылить ведро воды.
Досыпать яму землёй до нужного уровня и снова полить.
Видео: посадка саженца сливы
Так как Медовая белая самобесплодна, необходимо побеспокоиться об опылителях, которыми могут стать сорта Венгерка ранняя, Венгерка Донецкая, Ренклод Карбышева. При посадке нескольких деревьев расстояние между ними должно быть не менее 5 м.
Уход за растением
Слива Медовая белая — растение неприхотливое, но для получения устойчивых урожаев необходимо выполнять некоторые работы по уходу.
Обрезка
Проводить обрезку ветвей сливы нужно два раза за сезон — весной и осенью (при необходимости ещё и летом).
Весенняя обрезка производится в целях формирования кроны и удаления засохших ветвей. Для этого сорта наиболее приемлемой является разреженно-ярусная крона.
Процесс следует проводить так:
На первый год обрезать саженец, оставив 6–7 почек для развития будущих ветвей.
На 2–3 год оставить 3–4 побега, которые будут составлять первый ярус скелетных ветвей. Центральный проводник укоротить на четверть длины.
В последующие годы сформировать второй и третий ярусы из 3 самых сильных побегов.
Расстояние между ветвями ярусов должно быть не менее 0,5 м. В процессе роста оно увеличится, и дерево приобретёт необходимую форму кроны.
Обрезать деревья нужно до набухания почек, то есть до начала активного сокодвижения. Наилучшим временем для проведения работ будут утренние часы в дни с сухой погодой и положительной температурой воздуха.
При правильной обрезке через несколько лет слива приобретёт красивую разреженно-ярусную крону
После проведения обрезки все срезы диаметром более 1 см необходимо обработать садовым варом, при его отсутствии — масляной краской. Такая процедура минимизирует заражение среза бактериями и способствует более быстрому заживлению.
Целью осенней обрезки является санитарная обработка дерева и корректировка кроны. В процессе работы удаляют повреждённые, сухие и поражённые болезнями ветви. Так улучшается освещённость кроны и распределение питания на развивающиеся побеги.
Подкормка
В первый год после посадки растение не нуждается в подкормке: внесённых в посадочную яму удобрений вполне достаточно для нормального развития. В июле-августе можно провести опрыскивание по листу азотным удобрением, например — 0,15% раствором мочевины (150 г на 10 л воды).
Начиная с двухлетнего возраста, удобрения в почву вносят два раза за сезон.
Весенняя подкормка состоит из полива смесью минеральных удобрений прикорневой зоны. Для этого разводят 150 г мочевины, 50 г сульфата калия, 50 г суперфосфата в 30 л воды. Раствор нужно постоянно взбалтывать.
Осеннюю подкормку лучше провести органическими удобрениями (15–20 кг перегноя или компоста на 1 м² приствольной площади). Равномерно расположите органику и перемешайте с верхним слоем почвы.
Не используйте для внесения свежий навоз — это может повредить корни, находящиеся близко к поверхности.
Полив
Слива нуждается в поливе во время формирования урожая и в конце вегетации, после листопада. Медовая белая не любит переувлажнения, но и при недостатке влаги урожай и качество плодов могут ухудшиться.
Деревья поливают в борозду 0,1 м глубиной, сделанную вокруг ствола в радиусе 1 м. Заполнять её водой нужно до тех пор, пока влага не перестанет впитываться и яма не будет залита.
В процессе полива околоствольная яма должна быть заполнена
Побелка
Весенняя побелка известковой смесью с добавлением медного или железного купороса (гашёную известь разбавить водой до консистенции жидкой сметаны и добавить на 5 л смеси 2 ст. л. купороса) поможет зарасти возможным морозобоинам на штамбе, уничтожит насекомых, спрятавшихся на зиму в трещинах коры, и не даст молодым вредителям подняться по стволу на дерево.
Ствол сливы нужно белить весной и осенью
Побелка осенью, которую нужно осуществить в период между первыми заморозками и выпадением снега, будет заключительным этапом подготовки к зиме. Для этой процедуры добавлять купорос в раствор извести нет необходимости.
Болезни и вредители
Сорт наиболее подвержен поражению ржавчиной, дырчатой пятнистостью и плодовой гнилью.
Таблица: борьба с болезнями сада
Болезнь Характер поражения Период обработки Средства борьбы Профилактические меры
Ржавчина Образование увеличивающихся рыжих пятен на листьях. Перед цветением. Обработка хлорокисью меди (100 г на 10 л воды). Сбор и уничтожение опавшей листвы.
Дырчатая пятнистость Пятна бурого цвета с тёмной каймой, поражающие листья, почки и завязи. После цветения, в период формирования плодов. Опрыскивание раствором 3% бордоской жидкости (300 г на 10 л воды).
Своевременная обрезка ветвей.
Сбор и уничтожение опавшей листвы.
Плодовая гниль Образование бурых пятен на плодах с последующим загниванием. В начале распускания почек. Сбор и уничтожение поражённых плодов.
Признаки болезней сливовых деревьев на фото
Дырчатая пятнистость — опасное грибковое заболевание
Заражённые ржавчиной листья необходимо уничтожить
Поражённые плодовой гнилью фрукты нужно собрать и утилизировать
Таблица: профилактика и борьба с вредителями
Вредитель Характер поражения Период обработки Средства борьбы Профилактические меры
Сливовая плодожорка Откладывает личинки внутрь плода. В период формирования плодов. Обработка Хлорофосом (30 г на 10 л воды) или его аналогом.
Перекопка почвы.
Сбор и уничтожение поражённых плодов.
Жёлтый сливовый пилильщик Личинка поражает косточку и мякоть, повреждённые плоды не развиваются. До начала цветения. Обработка Карбофосом (согласно инструкции). Перекопка почвы приствольного круга.
Сливовая тля Высасывает питательные вещества, что приводит к гибели листьев, побегов и бутонов. После цветения. Обработка Децисом (согласно инструкции).
Уничтожение сорняков.
Побелка.
Перекопка приствольного круга.
Фотогалерея: опасные вредители сливы
Сливовая плодожорка откладывает личинки внутрь плода
Личинки сливового пилильщика поражают косточку и мякоть плода
Поврежденные тлёй побеги засыхают от недостатка питания
Сбор урожая: море жёлтых плодов
Медовая белая начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Максимальной урожайности (40–50 кг) дерево достигает в возрасте 10–12 лет. Сорт относится к раннеспелым, урожай созревает, в зависимости от региона, в конце июля — начале августа. Сбор слив начинают с нижних ветвей, аккуратно складывают плоды в подготовленную тару. Срок хранения достигает 2 месяцев.
Медовую белую используют в свежем виде и для консервированных заготовок
Использование плодов Медовой — самое разнообразное: их употребляют в свежем виде, перерабатывают на варенья и повидло, готовят напитки. Крупные и ароматные ягоды хороши в любом виде.
Отзывы садоводов
Основной её плюс — это то, что она цветёт в ранние сроки и плоды крупные, сладкие.
Mujufi http://derevyannye-doma.postroyforum.ru/discussion/151209/kakie-otzyvy-o-slive-medovoy-beloy
Слива Медовая белая созревает в конце июля — начале августа. Плоды янтарного цвета будут восхищать вкусом, а дерево — украшать сад великолепием кроны. Правда, для получения обильных урожаев следует высадить в саду деревья-опылители.
Здравствуйте! Меня зовут Анатолий. Мне 46 лет,по профессии — горный инженер. Женат, имею двоих детей. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Сорт сливы Медовая белая (Медовая желтая): фото, отзывы, описание, характеристики.
Медовая белая, или Медовая желтая — раннеспелый сорт Сливы домашней (Prunus domestica) украинского происхождения. Выведен в Донецком филиале Института садоводства УААН селекционером Л. И. Тараненко. Зона районирования в Украине широкая (включая северные регионы, чему способствует неприхотливость сорта). В России сорт успешно выращивается в Центрально-черноземном регионе, но неплохие результаты садоводы получают и в Подмосковье.
Деревья высокорослые, при благоприятных условиях достигают в высоту 5 — 6 метров. Обильно закладывают цветковые почки на однолетнем приросте. Крона округлая, среднезагущенная, с небольшим количеством основных ветвей.
Плоды крупные (массой от 40 до 50 грамм), овальной или округло-грушевидной формы. Кожица плотная, желтого окраса, прозрачная, с белым восковым налетом средней интенсивности. Покровная окраска проявляется на плодах редко и представляет собой оранжевый румянец с солнечной стороны плода. Косточки среднего размера, по форме — округлые, полуотделяющиеся от мякоти.
Мякоть насыщенного желтого цвета или зеленовато-желтая, плотная, сочная, ароматная, вкус — очень сладкий, с медовым привкусом, но не приторный, оттеняемый приятной кислинкой. Дегустационная оценка сливы Медовая белая — 4,5 балла. Плоды универсального использования: употребляются преимущественно в свежем виде, но также широкое использование получили в кулинарии при изготовлении десертов и консервировании (компоты, сиропы, джемы, варенье, пастила, начинки для пирогов и пр.). Транспортабельность плодов высокая.
Цветение проходит в ранние сроки. Созревание плодов тоже раннее, выпадает на конец июля — начало августа.
Сорт высокоурожайный, зимостойкий и морозоустойчивый. Деревья хорошо переносят сильные морозы и легкие весенние заморозки. Засухоустойчивость высокая. Устойчивость к основным болезням хорошая.
Эта слива самобесплодная. Среди лучших опылителей выделяют в первую очередь украинские сорта: Венгерка донецкая, Венгерка донецкая ранняя, Ренклод Карбышева.
Главными достоинствами сливы Медовая белая выступают: крупные плоды, по вкусу и аромату напоминающие натуральный мед; раннее созревание; высокие показатели урожайности, зимостойкости и морозоустойчивости; универсальное использование плодов, отличная транспортабельность, неприхотливость в уходе.
Среди основных недостатков: очень крупный размер деревьев, что требует при посадке много места в саду.
сортов цветущих слив | Домашние путеводители
Сливовые деревья (Prunus spp.) С белыми или розовыми цветами придают красоту и цвет дворам и пейзажам. Сливы, произрастающие в зонах устойчивости растений с 8 по 10 Министерства сельского хозяйства США и в других регионах мира, часто дают небольшие ягодоподобные плоды или косточки. Лиственные или вечнозеленые, их листва обычно зеленая, пурпурная, бронзовая или красная. Таким образом, вы можете выбрать деревья, которые лучше всего подходят по структуре и цветовому оформлению.
Белые цветы
Декоративные сорта сливовых деревьев привлекают птиц и других диких животных, которые пробуют ароматные цветы и вкусные плоды деревьев. К сливовым деревьям с белым цветком относятся «Голубь», «Чикасо» и «Флэтвудс». Слива «Голубь» (Coccoloba diversifolia) вырастает до 25 футов в высоту и 35 футов в ширину. У него темно-зеленые продолговатые кожистые листья, которые не меняют цвет осенью, а также белые эффектные цветы и маленькие круглые мясистые фиолетовые плоды. Слива «Голубь» обеспечивает плотный навес для тени.Сливы «Chickasaw» (P. angustifolia) вырастают до 25 футов в высоту и ширину с колючими ветвями на коротких стволах. Их лиственные зеленые листья не меняют цвет осенью, но их белые цветы, распускающиеся зимой в теплом климате, источают ароматный аромат. Деревья «чикасо» дают плоды, которые вырастают от 1/2 до 1 дюйма в ширину. На сливовых деревьях «Flatwoods» (P. umbellata) весной и зимой появляются небольшие грозди белых цветов и пурпурные плоды от сладкого до терпкого. Деревья «Flatwoods» лиственные, и их зеленые листья желтеют осенью.
Розовые и розово-белые цветы
На некоторых сортах сливы распускаются розовые и розово-белые цветы с разноцветными листьями. Например, «Грозовая туча» (P. cerasifera) — или «Вишневая слива», как ее обычно называют, дает ростки рубиновых листьев, которые темнеют до красновато-пурпурных. Его розовато-белые цветы распускаются весной, а за ними следуют съедобные пурпурные плоды шириной около 1 дюйма каждый. Его листва осенью становится пурпурной. Сливы «Писсар» (P. cerasifera atropurpurea) имеют розовые и белые цветы, которые распускаются весной.Их листья сначала ярко-красные, к середине лета темнеют до пурпурных, а к концу сезона становятся зелено-бронзовыми. Деревья «Писсар» дают крошечные фиолетовые плоды, а их осенний цвет — пурпурный. «Krauter Vesuvius» (P. cerasifera) с его розовыми цветками имеет самую темную листву среди цветущих сливовых деревьев — пурпурно-черную. Он может давать плоды, но только спорадически.
Карликовые и полукарликовые
Карликовые цветущие сливы вырастают от 8 до 10 футов в высоту, а полукарликовые разновидности достигают нескольких футов выше.Например, «Карликовая слива» (Carissa macrocarpa) — вечнозеленое почвопокровное растение, которое вырастает всего от 12 до 18 дюймов в высоту, но имеет ширину от 4 до 8 футов. У него маленькие зеленые кожистые листья на раздвоенных шипах. Его белые звездообразные цветы распускаются весной, а красные плоды используются для приготовления желе и консервов. Карликовая слива «Краснолистная» (P. x cistena) вырастает от 6 до 10 футов в высоту и от 6 до 8 футов в ширину. Его яркие, красновато-пурпурные новые листья по мере созревания становятся медно-пурпурными. Дерево производит одиночные белые цветы и маленькие пурпурно-черные плоды.
Полукарликовые цветущие сорта включают «Purple Pony», который вырастает до 12 футов в высоту и дает темно-пурпурные листья и одиночные бледно-розовые цветы, и «Big Cis», который достигает 14 футов в высоту и имеет большие размеры. пурпурные листья, одиночные белые цветки и маленькие пурпурно-черные плоды.
Плодоношение
Многие сорта цветущих слив дают плоды разного цвета, текстуры, вкуса и размера. Американские сорта «Дикая слива» и «Гусиная слива» (P. americana) с короткими стволами и колючими ветвями вырастают до 25 футов в высоту и 20 футов в ширину.Их маленькие белые цветки и красновато-желтые плоды привлекают птиц и других диких животных. Людям нравятся сорта Американа из-за острых слив, которые едят в свежем виде или в консервированном виде. «Мексиканский» (P. mexicana) сорт сливы вырастает до 30 футов в высоту и достигает 25 футов в ширину. Они образуют навес из зеленовато-желтых листьев, нечетких с одной стороны и блестящих с другой. Их белые цветы распускаются весной, а за ними следуют пурпурно-красные костянки. В основном их плоды едят свежими или перерабатывают в желе и консервы.Листопадные листья сливы «мексиканская» осенью становятся ярко-оранжевыми.
Ссылки
Ресурсы
Писатель Биография
Тери Сильвер начала карьеру в 1984 году в качестве писателя / репортера новостей, спорта и полнометражных фильмов, ведущего, редактора, продюсера и ведущего программ на радио- и телестанциях центрального Огайо. Она работала для станций, включая WTVN, WMNI и WOSU (NPR). Сильвер имеет степень бакалавра журналистики с дополнительным английским языком в Университете штата Огайо.
Черный, красный и другие разновидности (с изображениями)
Сливы — восхитительные плоды, которые растут на деревьях и относятся к роду Prunus. Плоды сливы представляют собой костянки, потому что у них есть косточка в середине, окруженная мягкой, сладкой или терпкой мякотью. Существует около 40 видов слив, и с одного сливового дерева можно получить около 100 фунтов. (45 кг) плодов среднего размера.
Сливы — это разновидность косточковых плодов, которые могут иметь овальную или круглую форму.У них может быть черная, пурпурная, красная или желтая кожа. Внутри мякоть сливы мягкая и сочная, обычно янтарного цвета. Сладкие черные сливы часто сушат для получения чернослива. Зрелые плоды сливы имеют пыльно-белый восковой налет, отчего они кажутся бледно-серыми или голубовато-зелеными.
В зависимости от сорта сливы длина одной сливы составляет от 0,7 до 2,7 дюйма (2–7 см).
Сливы обычно подразделяются на японские сливы ( Prunus salicina ) и европейские сливы ( Prunus domestica ).Японские сорта обычно имеют овальную или сердцевидную форму и бывают желтыми, черными или красными. Эти сорта слив имеют плотную мякоть и часто едят в свежем виде. Европейские сливы обычно очень сладкие, с более сочной мякотью и используются в выпечке или для приготовления джемов и желе.
Есть много сортов слив, от сладких до терпких. У некоторых видов слив есть красная кожица с кисловатым вкусом, которая окружает сладкую сочную желтую мякоть. Другие сорта слив очень сладкие, с темно-фиолетовой кожицей и янтарной мякотью.
Некоторые виды слив включают:
Слива Мойер . Слива обыкновенная имеет сладкий вкус. У него пурпурная кожица с сочной желто-оранжевой или янтарной мякотью.
Слива Damsons . Популярная слива с терпким вкусом, темно-фиолетовой кожицей и желтовато-зеленой мякотью.
Сердце слона слива . Этот сорт сладкой японской сливы имеет темно-красную или пурпурную пятнистую кожицу и сладкую сочную красную мякоть.
Зеленая слива . Зеленый сорт сливы с восхитительным медово-сладким вкусом.
Слива миробалан . Маленькая круглая слива, похожая на красную или желтую вишню.
Сливы Санта-Роза
Кровавая слива
Прежде чем рассматривать множество разновидностей сливы и чернослива, давайте рассмотрим некоторые из восхитительных популярных гибридных плодов сливы.
сливы, сливы, априумы и сливы
Сливы связаны с другими костянками, такими как абрикосы, персики и нектарины. Садоводы могут скрещивать эти виды фруктов для создания новых видов восхитительно сладких косточковых.Plumcots, apriums и pluots — это естественно развитые фрукты, сочетающие в себе сорта сливы и абрикоса.
Вот краткое описание этих гибридов сливы:
Plumcots — смесь абрикосов и слив, наполовину сливовых и наполовину абрикосовых. Эти плоды имеют форму абрикоса, но цвет кожуры и сладкий вкус сливы.
Apriums — В этих косточках больше абрикоса, чем сливы, и их кожица нечеткая, как у абрикосов. Как и у абрикосов, у них сладкая апельсиновая мякоть.
Pluots —Эти косточковые плоды больше сливы, чем абрикоса. Они похожи на красные абрикосы и имеют ярко выраженный сливовый вкус.
Виды слив (с изображениями и общим названием)
Давайте подробнее рассмотрим различные виды слив, которые продаются в местных магазинах. Вы узнаете о том, какие сливы лучше всего употреблять в свежем виде, и о тех, которые самые вкусные в приготовленных и запеченных блюдах.
Сливы Мойер
Сливы Мойер — обычная пурпурная слива и один из самых популярных сортов.Это очень сладкие сливы с кожицей от темно-бордового до фиолетового и сочной мякотью от желто-оранжевого до янтарного. Этот сорт сливы считается одним из лучших по форме и вкусу в Европе. Сливы Мойер — крупные сливы с длинным овалом и высоким содержанием сахара. Этот вид сливы вкусен в свежем виде, и его часто сушат для получения сладкого чернослива.
Сливы Мойер созревают поздно. Вы можете определить, созрели ли сливы, осторожно сдавив кожуру. Если плод созрел, на пальцах должно остаться небольшое углубление.Если мякоть твердеет или немного не поддается, нужно подождать, пока она созреет.
Дамсонс
Дамсоны — популярный европейский сорт сливы с темной кожей, мякоть и кожица которого имеют терпкий привкус. В отличие от многих других сортов слив, дамы богаты сахаром и обладают вяжущим вкусом. Пурпурно-синяя кожица покрывает плотную желтовато-зеленую мякоть, имеющую кислый вкус. Это сочетание кисло-сладкого вкуса делает чернослив идеальным для использования в соленых или сладких блюдах, чтобы добавить немного терпкости.
Дамсоны обычно созревают для сбора с конца августа по октябрь. Есть несколько культурных сортов подвида дамсона Prunus domestica insititia . Некоторые популярные сорта: Blue Violet, Shropshire Prune, Common Damson и Frogmore.
Сливовое сердце слона
Как следует из названия, слива «сердце слона» — это большой косточковый плод в форме сердца. Кожа от темно-красного до пурпурного цвета покрывает сладкую, сочную красную мякоть плотной текстуры.Этот сорт сливы классифицируется как сорт японской сливы, и он восхитителен в свежем виде. Мякоть такая мягкая и сочная, что некоторые говорят, что это почти как пить сок.
Эти сладкие сливы обладают прекрасным балансом между сладостью и терпкостью. Красная мякоть терпкая и сладкая, а кожица на вкус как ягоды. Сливы из сердца слона обычно собирают в период с сентября по октябрь.
Зеленая слива (
Prunus domestica )
Слива зеленая — один из немногих зеленых сортов сливы, когда они созрели.Сливы маленькие, круглые и обладают восхитительным сладко-медовым вкусом. Сочная мякоть имеет твердую консистенцию, характерную для многих европейских слив. В зависимости от сорта зелени сливы зеленая кожица может иметь оттенки красного или желтого цвета. Многие считают сливы зелени лучшими для приготовления десертов.
Зеленые сливы зацветают весной, а самые высокие урожаи готовы к концу лета и началу осени. Именно в это время фрукты наиболее сладкие. Этот популярный европейский сорт — это слива, означающая, что кожица цепляется за косточку.
Миробалан (Сливы)
Сливы миробалан — это маленькие круглые плоды, похожие на красную или желтую вишню. Есть несколько различных сортов алычи, которые дают небольшие сливы, вкус которых варьируется от сладкого до терпкого. Сладкие сорта слив Myrobalan восхитительны, когда их едят в свежем виде. Сорта тартера подходят для выпечки или приготовления желе.
Эти сливовые деревья не только выращивают небольшие сливы, но и являются популярными садовыми декоративными видами фруктовых деревьев.Сливовые деревья могут расти как небольшие садовые кусты или небольшие декоративные фруктовые деревья. Они также являются одними из первых деревьев, цветущих весной.
Санта-Роза
Сливы «Санта-Роза» — это костянки с красновато-фиолетовой кожицей и сочной мякотью клубничного цвета. Эти сливы среднего и крупного размера имеют круглую форму. При откусывании сливы «Санта-Роза» обнаруживается тонкая кожица, покрывающая пухлую сочную мякоть. Во вкусе почти нет терпкости, и многие говорят, что сладкий вкус напоминает фруктовый пунш со вкусом вишни.
Сливы Санта-Роза подходят для многих целей, включая употребление в свежем виде или в выпечке.
Сацума (Кровавая слива)
Сливы Сацума — японский сорт красных круглых слив от среднего до маленького размера. Кожица этого сорта сливы темно-бордовая, как правило, плотная и жесткая, с кислым вкусом. Тем не менее, мякоть темно-красного цвета очень сладкая, что компенсирует горький привкус кожицы.
Хотя они называются сливами сацума, они не имеют ничего общего с цитрусовыми.Общее название кровяная слива относится к темно-красному цвету кожи и мякоти. Сливы сацума представляют собой разновидность полуслипчивых камней, что означает, что мякоть частично прилипает к косточке. Эти японские сливы, как правило, больше по размеру, чем европейские красные сливы.
Сливы Simca
Сливы симка (симка) — это разновидность крупных слив в форме сердца с темно-красноватой кожурой с голубовато-пурпурным пылевидным налетом. Темно-красная кожица покрывает золотисто-желтую мякоть приятного сладкого вкуса.
Как и большинство японских сортов слив, сливы Симка крупнее и сочнее. Эти вкусные сливы лучше всего есть в свежем виде из-за их сочной мякоти.
Сливы Мирабель
Сливы Mirabelle похожи на абрикосы своей ярко-желто-оранжевой кожицей. Эти сладкие сливы иногда называют черносливом мирабель или алычой. Если разрезать мягкую кожицу, можно увидеть сладкую янтарную мякоть и камень посередине. Благодаря высокому содержанию сахара эти круглые фрукты отлично подходят для приготовления желе, джемов и выпечки.
Эти сливы редко встречаются за пределами Франции. Кроме того, мягкая мякоть плода означает, что он плохо переносится, поэтому вы обычно найдете эти сливы только во Франции. Однако вы можете посадить сливы Mirabelle в своем саду, если хотите вырастить одни из самых сладких доступных слив.
Сорта сладкой черной сливы (с изображениями)
Черные сливы получили свое название от темно-фиолетовой кожицы, окружающей их мякоть. Многие из свежих слив, продаваемых в магазинах и супермаркетах, относятся к сортам японской черной сливы.Их ценят за сладкий вкус, золотисто-желтую мякоть и отсутствие терпкости.
Черный рубин
Одним из самых популярных сортов черной японской сливы является сорт «Черный рубин». У этой сочной сливы красновато-черная кожица, которая окружает желтую мякоть. Эта круглая слива — один из немногих сортов сладкой сливы, созревающий в середине лета.
Одна из причин, по которой этот сорт сливы популярны в свежем виде, заключается в том, что это сорт со свободным камнем. Вы можете откусить сладкую ароматную мякоть, и косточка отойдет довольно легко.Большинство японских черных слив относятся к разновидностям каменистых.
брат
Сливы Friar — популярные крупные японские сливы со сладкой, сочной мякотью. Кожица этих круглых слив темно-фиолетового цвета с оттенками синего пыльного воскового налета. У этих сладких слив светлая оранжево-янтарная мякоть, покрывающая небольшую косточку. Хотя слива сочная, у нее плотная мякоть, что делает ее популярной в свежем виде.
Одним из преимуществ выращивания фруктовых деревьев сливы монахов является то, что у них долгое время сбора урожая.Урожай готов к сбору в конце августа, и деревья обычно дают отличный урожай.
Черная красавица
«Черная красавица» — еще один сорт японской сливы с ярко-желтой мякотью и темной темно-пурпурно-красной кожицей. Эта костянка очень сочная, когда кусается ее плотную мякоть. Эти темно-овальные сливы от среднего до большого размера — еще один популярный сорт для употребления в свежем виде.
Чтобы узнать, созрел ли этот сорт сливы для употребления в пищу, осторожно отожмите плод.Если он немного мягок, он готов к употреблению. Если сливы все еще твердые и незрелые, вы можете положить их в бумажный пакет при комнатной температуре, чтобы ускорить время созревания. Сливы «Black Beauty» обладают прекрасным балансом сладости с легкими нотками терпкости.
Великолепие черного
Сливы «Black Splendor» оправдывают свое название — они обладают фантастически сладким вкусом. Кожица этих сладких слив темно-фиолетовая, а восковой налет придает им дымчатый вид.При откусывании этих восхитительных косточковых фруктов обнаруживается темно-бордовая мякоть, покрывающая большую косточку посередине.
Одна из прелестей слив «Black Splendor» заключается в том, что это большой сорт сливы, созревающий в начале сезона. Намеки терпкости от черной кожуры в сочетании со сладостью мякоти цвета свеклы делают эти сливы очень разнообразными.
Эльдорадо
Еще один сорт сладкой черной сливы — сорт «Эльдорадо». Даже с плотной мякотью янтарного цвета эта слива имеет сладкий вкус.Этот сорт сливы — отличный универсал, так как это один из самых универсальных сортов черной сливы, которые вы можете выращивать. Твердая мякоть и терпкая кожица отлично подходят для приготовления и выпечки. Очень сладкая и сочная мякоть также делает эту сливу идеальной для перекуса.
Черный янтарь
Сорт сливы «Черный янтарь» получил свое название от черной, слегка терпкой кожуры и сочной янтарной мякоти. По сравнению с другими темнокожими сливами, «Черная амбра» имеет плотную мякоть и отчетливую терпкость во вкусе.Круглые сливы имеют голубоватый оттенок из-за воскообразного налета, покрывающего большинство видов чернослива.
Этот сорт сливы обычно созревает для употребления в пищу в середине-конце лета. Вы можете использовать эту сливу в кулинарии, так как ее плотная мякоть и кисло-сладкий вкус придают аромат и текстуру многим блюдам.
Чернослив французский
«Французский чернослив» — это сорт свежей сливы, который идеально подходит для сушки и получения чернослива. Плод костянки имеет длинную продолговатую форму, похожую на небольшую грушу.Темная дымчатая кожа имеет оттенки пурпурного и голубого, которые покрывают темно-янтарную плоть. Плоды французского чернослива с плюмом готовы к сбору в конце лета. Самый популярный сорт в Соединенных Штатах — «Улучшенный французский чернослив», из которого делают одни из лучших и самых сладких черносливов, которые вы можете съесть.
Итальянский чернослив
Подобно французскому черносливу, итальянский сорт чернослива представляет собой большую продолговатую сливу яйцевидной формы с порошкообразным налетом на пурпурно-синей кожуре.Этот сорт сливы со свободным камнем имеет сочную мякоть зелено-янтарного цвета, которая при приготовлении приобретает насыщенный цвет фуксии. По мере созревания плода на сливовом дереве его сладость усиливается.
Хотя итальянские сливы подходят для употребления в свежем виде, большая часть урожая сушится для получения чернослива.
Иногда темнокожие сливы Мойера продаются как итальянский или французский чернослив.
‘Owen T’ Plums
Если вы ищете самый крупный сорт сливы, то сорт «Owen T» считается самым крупным.Одна слива может весить до 8 унций. (230 г) и измерьте колоссальные 3 дюйма (7,5 см) в поперечнике. У этих крупных слив голубовато-темно-фиолетовая кожица, окружающая сладкую мякоть светло-желтого цвета. Сливы «Оуэн Т» обычно готовы к употреблению в середине сезона.
‘John W’ Plums
Другой вид массивной темнокожей сливы — это сорт John W. Этот сорт сливы по размеру похож на сорт «Оуэн Т. Разница между этими двумя сортами заключается в цвете кожи и мякоти.Сливы сорта John W имеют кожицу темно-красно-пурпурного цвета, которая окружает темно-оранжевую мякоть. Эти сливы созревают позже, чем сливы «Оуэн Т.».
Статьи по теме:
типов сливовых деревьев — лучшие сорта сливы
Существует множество сортов сливы , которые вы можете выращивать в домашних условиях. Вы будете удивлены, увидев все виды сливовых деревьев с восхитительными плодами, которые охватывают цветовую гамму с красивыми оттенками красного, желтого, зеленого, синего и фиолетового цветов.
Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать больше о каждом типе сливового дерева, который мы можем предложить.
Кроме того, если вы хотите узнать больше о выращивании сливовых деревьев (щелкните здесь).
Типы сливовых деревьев

Сливы Санта-Роза — (Купить в Интернете)
Слива Санта-Роза (Prunus ‘Santa Rosa’) — это слива позднего и среднего сезона, которую выращивали в начало 1900-х в Санта-Роза, Калифорния. Это самооплодотворяющееся сливовое дерево, поэтому достаточно посадить только одно дерево, чтобы получить обильный урожай.Весной он также демонстрирует прекрасных розовых и белых цветов , которые создадут впечатляющее визуальное отображение ландшафта в начале вегетационного периода. Эти цветы уступят место темно-красным фруктам, расположенным в ярко-зеленой листве.

Damson Plum Tree — (Купить в Интернете)
Damson Plum — одна из самых морозостойких сортов сливы, а также одна из старейших и самых популярных слив в Америке. Слива Дамсон растет весной, покрываясь яркими белыми цветами.Затем, когда весна сменяется летом, цветы опадают, и на всех ветвях начинает формироваться большое количество слив. Затем к концу лета Damson Plumtree будет полностью загружен голубовато-фиолетовыми сливами с восхитительной ярко-желтой мякотью .

Слива Метли — (Купить в Интернете)
Слива Метли — один из самых быстрорастущих видов сливовых деревьев, которые вы можете добавить в свой сад. Эта слива начинается с весны с белоснежных цветов , обладающих нежным сладким ароматом , который пропитает ваш ландшафт.К середине лета ветви Methley Plum будут покрыты средними и крупными сливами. Фрукт совершенно потрясающий с красновато-фиолетовой кожурой и темно-малиновой мякотью. Сливы также очень мягкие и сладкие, поэтому они хорошо подходят для пирогов, джемов и желе. Слива Метлей также самоопыляется, поэтому для получения большого урожая вам нужно посадить только одно дерево во дворе.

Слива махровая — (Купить в Интернете)
Слива махровая (Prunus triloba) — это декоративный сорт сливы, который ранней весной демонстрирует прекрасные махровые розовые цветы.Это сливовое дерево не дает плодов, так как цветы бесплодны, но это одно из самых красивых декоративных сливовых деревьев . Даже после того, как цветы опадают летом, дерево сохраняет округлую форму, подчеркнутую ярко-зеленой листвой. Затем, когда наступает осень, листья приобретают глубокий бронзово-оранжевый цвет, который выглядит потрясающе в саду позднего сезона.

Итальянское сливовое дерево — (Купить в Интернете)
Итальянское сливовое дерево дает большой урожай фруктов со свободным камнем, которые ценятся за их превосходный вкус.Это сливовое дерево начинается каждый сезон и покрывается светло-розовыми цветками , которые наполняют воздух прекрасным ароматом. Затем цветы уступают место фруктам среднего размера с темно-сине-фиолетовой кожицей и желтой мякотью, а когда эти сливы приготовлены, соки приобретают темно-красный цвет. Итальянская слива также является самоплодородной, поэтому хорошо работает в небольшом дворе с ограниченным пространством

Слива Green Gage Bavay’s — (Купить в Интернете)
Слива Green Gage (Prunus domestica subsp.italica var. claudiana) — это европейский сорт сливы, который дает плоды овальной формы с ярко-зеленой кожицей и светло-зеленой мякотью. Созревает в конце сезона, в середине сентября, и цветет позже, чем большинство слив, поэтому хорошо переносит поздние заморозки, что делает отличным выбором для более холодного климата (Зоны: 5-8) . Плоды считаются одними из лучших десертных слив, так как они очень сладкие и нежные. Слива Green Gage также очень продуктивна, и, поскольку плоды сливаются с листвой, они с меньшей вероятностью будут съедены дикой природой, прежде чем они будут готовы к сбору урожая.

Beauty Plum Tree — (Купить в Интернете)
Beauty Plum, Prunus salicina оправдывает свое название, поскольку из нее получается красивое декоративное дерево, которое также дает плод в качестве дополнительного бонуса. Этот сорт сливового дерева демонстрирует прекрасное проявление нежных цветов ранней весной, а затем устанавливает одни из самых красивых слив в форме шара с красной кожицей и янтарной мякотью . Плоды созревают в период с конца июня до середины июля, а для Beauty Plum Tree не требуются холодные часы, поэтому это прекрасное сливовое дерево для более теплого климата.Th

Emerald Beaut Plum Tree — (Купить в Интернете)
Слива Emerald Beaut может выглядеть иначе, чем большинство сливовых деревьев, так как она дает плоды со светло-зеленой кожицей с хрустящей апельсиновой мякотью. Но не позволяйте этому обмануть вас, поскольку Emerald Beaut превосходит фиолетовые сливы в слепых тестах вкуса. Первоначально он был выведен с целью получения сладкой мякоти, поскольку изначально был выведен для коммерческого рынка. Плод также остается спелым на дереве до 2 месяцев , и чем дольше плод остается на ветке, тем слаще он становится.Тем не менее, Emerald Beaut действительно нужен опылитель, поэтому неплохо было бы посадить его с другим типом сливового дерева, таким как Бербанк, Санта-Роза или Бургундия.

Сливовое дерево Брюса — (Купить в Интернете)
Сливовое дерево Брюса — одно из самых простых сливовых деревьев для выращивания в небольшом домашнем саду. Брюс находится между сливой Abundance, японской сливой и обычными сортами сливы Chicksaw из Северной Америки. Это наследие дает сливе Брюс отличную устойчивость к болезням и устойчивость к жаре, поэтому вы можете сажать эту сливу в более теплых районах с низкими зимними холодами.Вы также получите плоды от этого дерева рано, поскольку это один из самых быстро созревающих сортов сливы. Брюсу действительно нужен опылитель для производства фруктов, поскольку он не является плодородным для продажи.

Слива Бербанк — (Купить в Интернете)
Слива Бербанк (Prunus salicina) была создана селекционером Лютером Бербанком. Это полукарликовая слива , которую можно посадить в небольшом дворе, так как она не занимает много места. Это также очень морозостойкое дерево и морозостойкое дерево, поэтому вы можете посадить его в Зонах: 5-9.Также из него получаются полужирные плоды с богатым классическим сливовым вкусом, которые будут продолжать созревать на дереве и улучшать свой вкус. Для получения плодов его необходимо сажать с другими видами слив, поскольку они не плодоносят, и их следует сажать вместе с другими средне созревающими сливами, такими как Santa Rosa, Burgundy и Methley Plums.

Sugar Plum Tree — (Купить в Интернете)
Сахарная слива — одна из старейших выращиваемых в настоящее время слив, но все еще остается чрезвычайно популярной благодаря своим чрезвычайно сладким фруктам.Как следует из названия, сахарные сливы имеют самое высокое содержание сахара из всех сливов . Изначально они выращивались в Азии, были популярны в Англии и Германии, а в Америку их привезли немецкие иммигранты. Деревья сахарной сливы остаются относительно компактными, поэтому их можно выращивать на небольших площадках, и они самоопыляются, поэтому вам нужно посадить только одно дерево, чтобы получить обильный урожай. Они также переносят широкий спектр почвенных условий и предпочитают расти на полном солнце с большим доступом к воде.Если вы предоставите дереву подходящее место во дворе, они наградят вас самыми сладкими красновато-фиолетовыми фруктами, которые вы когда-либо пробовали.

Toka Plum Tree — (Купить онлайн)
The Toka Plum Tree (Prunus ‘Toka’) — классический сорт сливы, который с 1911 года украшает фруктовые сады своими красивыми цветами и восхитительными фруктами. Сливы Toka — одни из самых невероятно вкусных слив со вкусом , похожим на леденцы или жевательную резинку .Это также один из лучших видов сливовых деревьев для посадки, если вы хотите привлечь в свой сад опылителей, таких как пчелы и бабочки. Это потому, что каждую весну это дерево покрывается эффектными самоплодотворяющими цветами, которые производят много пыльцы. Итак, если вы хотите разводить пчел для получения меда, то сливовое дерево Тока будет держать ваши ульи гудящими.

Бургундское сливовое дерево — (Купить в Интернете)
Бургундская слива (Prunus salicina ‘Burgundy’) принесет больше фруктов, чем большинство других сортов слив, поэтому, если вам нужно дерево с сильным урожаем тогда бордовый — ваш лучший вариант.Бургундия также является самоплодным сортом сливы, поэтому вам не нужно сажать еще одну сливу, чтобы собрать огромный урожай. Бургундская слива также имеет декоративную привлекательность весной с ярко-белыми цветами и темно-красными фруктами, контрастирующими со светло-зеленой листвой. Затем к концу вегетационного периода листья станут красными, что придаст вам красивый осенний цвет.

Brooks Plum Tree — (Купить в Интернете)
Сливы Brooks Plum Tree (Prunus domestica ‘Brooks’) — одна из самых популярных слив для сушки , и большую часть чернослива вы найдете в в магазине Brooks Plums.Весной они дают много белых самоопыляющихся цветов. Затем они начинают формировать темно-синие сливы с желтой мякотью, а плоды остаются относительно небольшими, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и сушки. Плоды также хорошо хранятся после сбора урожая, а сливы Брукс являются надежными урожаями, поэтому вы можете рассчитывать на стабильные урожаи в течение многих лет, если посадите сливы Брукс в своем саду.

Французская маленькая европейская слива — (Купить в Интернете)
Французская маленькая европейская слива (Prunus ‘French Petite’) первоначально выращивалась в старинном французском саду, а затем была привезена в Калифорнию в 19 век.Этот исторический сорт сливы дает плоды с сильным белым налетом, покрывающим сине-пурпурные плоды с богатой золотистой мякотью. Французские маленькие сливы отлично подходят для изготовления чернослива, поскольку они не содержат большого количества сахара, поэтому в процессе сушки они не ферментируются. Они также являются отличным дополнением к джемам, пудингам, вареньям и пирогам.

Hollywood Plum Tree — (Купить в Интернете)
The Hollywood Plum Tree (Prunus x ‘Hollywood’) — сливовое дерево раннего сезона. вот еще очень морозостойкий.Он имеет хороший вертикальный рост и самоопыление, поэтому вам нужно всего одно растение, чтобы собрать значительный урожай ароматных сочных слив. Голливудская слива также оправдывает свое название, поскольку весной у нее появляются розовые бутоны, которые постепенно превращаются в белые соцветия. Он также имеет уникальных темно-фиолетовых листв , которые остаются этого цвета в течение всего сезона. Затем образуются рубиново-красные плоды, которые действительно выделяются на фоне темной листвы. Красный цвет фруктов также распространяется на их мякоть, и это одна из самых сладких слив, богатых антиоксидантами, которые обязательно станут фаворитом в летнее время.

Слива Говарда Миракл — (Купить в Интернете)
Слива Говарда Миракл (Prunus salicina ‘Howard Miracle’) — популярная слива, которую редко можно найти в супермаркетах. Эти специальные сливы ценятся за их свежие вкусовые качества, и они имеют почти тропический вкус с нотками ананаса и меда . Это среднеспелые сливы, которые не требуют охлаждения в час, но они не плодоносят, поэтому их нужно сажать вместе с другими среднеспелыми сортами слив, такими как Санта-Роза или Голливудские сливы.
Виды цветущих слив и полезные советы по уходу за ними
Цветущая слива в саду — мечта каждого садовода. Они не только привлекательны, но и полностью расцветают, и они могут иметь поразительное впечатление на смотрящего.
Цветущее сливовое дерево с красивыми розовыми цветами и пурпурной листвой — одно из самых красивых декоративных садовых деревьев, которые используются в декоративных целях во многих ландшафтных проектах. Он привлекателен как отдельные экземпляры или скопления, выстроенные вдоль проспектов и проездов.
Слива — дерево среднего размера, достигающее 20-25 футов в высоту. У него 15-футовая корона, которая оживает каждую весну и зиму. Цветы на деревьях красивого розового, красного или белого оттенка и обладают сильным ароматом. В отличие от своих продуктивных собратьев, декоративные или цветущие сливы не приносят плодов.
Хотите написать для нас? Что ж, мы ищем хороших писателей, которые хотят распространять информацию. Свяжитесь с нами, и мы поговорим…
Давайте работать вместе!
Хотя большинство из них разводят так, чтобы не приносить плодов, на некоторых из них, тем не менее, может быть небольшое количество фруктов. Это необходимо для всех, кто любит свой пейзаж, чтобы проходить через смену цветов и петь разные мелодии при смене каждого сезона.
Типы цветущих слив
С розовыми цветами
Грозовая туча Purple Leaf Plum
Научное название: Prunus cerasifera
Синонимы: Чернослива, слива миробалан.
Размер: Высота от 15 до 25 футов
Описание
hundercloud Purple Leaf Plum — лиственное дерево с темно-фиолетовыми листьями и одиночными розовыми цветами. Цветки в форме чаши растут около 1 дюйма в длину на голых побегах дерева ранней весной.

Слива Blireana
Научное название: Prunus × blireana
Синонимы: Слива с пурпурными листьями
Размер: Высота от 15 до 25 футов
Описание
Листопадное дерево с яйцевидными бронзовыми или пурпурно-красными листьями зимой и весной имеет красивые, эффектные темно-розовые цветы.
Писсар сливовый
Научное название: Prunus cerasifera ‘Atropurpurea’
Синонимы: Слива пурпурная, слива пурпурная, слива ньюпортская
Размер: Высота от 15 до 25 футов
Описание
Небольшое листопадное деревце с чередованием листьев и розовато-белыми ароматными цветками, цветущими в январе и феврале.
Krauter Vesuvius Purple Leaf Plum
Пурпурный лист сливы
Научное название: Prunus cerasifera ‘Krauter Vesuvius’
Синонимы: Слива
Размер: Высота от 15 до 20 футов

Описание
‘Krauter Vesuvius’ с его темно-красновато-пурпурными листьями и розовыми Блум — это сорт, который обычно растет как плотное вертикально-округлое дерево.
С белыми цветами
Голубь сливовое
Хотите написать для нас? Что ж, мы ищем хороших писателей, которые хотят распространять информацию. Свяжитесь с нами, и мы поговорим …
Давайте работать вместе!
Научное название: Coccoloba diversifolia
Синонимы: Pigeon Seagrape, doveplum, tietongue
Размер: От среднего до большого (около 30 футов в высоту)
Описание
Широколистное вечнозеленое дерево с плотным округлым пологом, которое дает небольшие бело-зеленые цветы.
Chickasaw Plum Tree
Научное название: Prunus angustifolia
Синонимы: Слива чероки, песчаная слива, горная вишня, флоридская песчаная слива, слива сэндхиловая
Размер: Высота от 12 до 20 футов
Описание
Сливовое дерево, произрастающее в Северной Америке, слива чикасо имеет чешуйчато-черную кору с красноватыми боковыми ветвями и небольшие овально-зеленые листья. В феврале, марте, апреле и мае у дерева есть ароматные белые цветки с красновато-оранжевыми рогами.
Сливовое дерево Флэтвудс
Научное название: Prunus umbellata
Синонимы: Слива свинья
Размер: Высота от 12 до 20 футов
Описание
Небольшое деревце с продолговатыми листьями и гладкой корой от красно-коричневого до черного цвета. Слива Флэтвудс ранней весной имеет массу эффектных белых цветов. Цветки имеют пять лепестков и несколько тычинок и расположены по одному или группами по пять штук.
Помимо этих распространенных вариантов цветущих слив, существует ряд карликовых и полукарликовых сливовых деревьев, таких как карликовая слива «Краснолистная» (P.x cistena) и «карликовая натуральная слива» (Carissa macrocarpa), которая вырастает до 5-7 футов в высоту. Таким образом, они идеально подходят для небольших дворов и садов.
Весной на сливовом дереве появляются грозди белых, розовых или пурпурных цветов, которые держатся несколько дней. Цветы сладко пахнут и способны распространять свой аромат на большое расстояние. Листья прорастают после того, как цветение отходит от деревьев.С приближением лета листья дерева меняют цвет от глянцево-зеленого до насыщенного, ярко-бордового. Изменение цвета листвы оставляет неизгладимое впечатление в глазах смотрящего. Плоды начинают появляться поздно летом. Сочные плоды растут гроздьями и слегка удерживаются вместе. Плоды небольшие по размеру, по достижении зрелости становятся красными, розовыми или имеют пурпурный оттенок.
Уход за деревьями
Эти деревья легко выращивать и содержать.Хорошая, хорошо дренированная почва, слабокислая почва с балансом pH от 3 до 6 приведет к хорошему цветению, а также плодоношению. Они не так привередливы к почве, однако избегают мест, где вода имеет тенденцию застаиваться. Молодые растения особенно неравнодушны к влажным и хорошо дренированным почвам. Лучше всего для выращивания сливы лучше всего подходит солнечное или частично затененное место. Молодым растениям нужно больше воды, чем прижившимся. Как только дерево укоренится, поливайте согласно требованиям. Внесите удобрения до начала цветения и уменьшите количество, когда дерево принесет плоды и находится в периоде покоя.Добавляя удобрение, распределите его по концам каждой ветки. В то время как молодое сливовое дерево вырастает примерно на 16 дюймов в год, более старое дерево при надлежащем уходе вырастает примерно на 10 дюймов.
Болезни и вредители
Черный узел: Самым распространенным заболеванием, которое может поражать это дерево, является черный узел. Эта болезнь может нанести обширный вред всему дереву, а иногда и убить его. Черный узел — это грибок, который проявляется в виде черных грубых галлов или узлов на сочных стеблях и ветвях.Он растет весной за счет спор, разносимых по воздуху с любого ближайшего дерева, зараженного черным сучком. Узлы сначала кажутся зелеными, а стебли выглядят как вздутие. Если их не остановить, они заражают старые ветви и стебли, делая их черными и твердыми. Чтобы бороться с этим грибком, удаляйте узелки, как только они появятся. Обрежьте зараженную ветку или ствол и утилизируйте их с должным вниманием. Весной грибок активно размножается, поэтому все меры по предотвращению повреждений необходимо принимать до наступления весны.Применение извести и серы или любого другого фунгицида не только поможет устранить инфекцию, но и ограничит ее распространение.
Мучнистая роса: Это термин для описания грибкового заболевания, которое приводит к образованию белых налетов на поверхности листьев.
Prunus Ringspot: Один из наиболее распространенных вирусов, поражающих все цветущие деревья сливы, кольцевая пятнистость Prunus вызывает появление желтых пятен, колец и пятнистости. Это приводит к задержке роста дерева. Единственный способ предотвратить распространение вируса — удалить зараженные деревья.
Бактериальные болезни: Определенные бактериальные патогены, такие как Xanthomonas, вызывают заболевания листвы сливовых деревьев. Если на листьях сливы появляются маленькие круглые дырочки, это может быть результатом болезни Шотхоула.
Вредители: Наиболее распространенными вредителями, поражающими декоративные деревья сливы, являются крошечные насекомые с мягким телом, известные как тли. Использование некоторых инсектицидов может убить насекомых, которые охотятся на тлей, таких как кружевные парики и божьи коровки.Чтобы решить эту проблему, сбрызните их водой. Обрежьте сильно зараженные листья и стебли. Другими вредителями, поражающими сливы, являются гусеницы палаток, паутинный клещ и мотыльки плодовых деревьев.
Обрезка
Обрезка необходима не только для поддержания формы и тренировки дерева до желаемого размера, но и для поддержания здоровья растительной ткани, особенно когда есть мертвые или умирающие ветви. Обрезка также способствует росту бутонов и плодов.Есть три способа обрезки; редуцированием, истончением и прищипыванием коронки. Прореживание помогает удалить слабые ветви и стебли, а прищипывание цветочных головок и ветвистых побегов помогает контролировать размер растения. Чтобы сохранить крону и форму дерева, используйте уменьшение кроны, которое включает удаление верхней части дерева.
Начните обрезку, чтобы сформировать молодые деревья, только убедитесь, что вы не обрезали главную ветку. Просто вырежьте несколько боковых пар, чтобы сохранить дизайн или стимулировать сильный рост.Лучшее время для обрезки цветущих слив — период их покоя. Удалите все больные, поврежденные и слабые ветви. Если вы стремитесь к правильной форме кроны, обрежьте нижние ветви или в густых кронах срежьте некоторые из более крупных ветвей на верхушке дерева. Используйте острые садовые инструменты, такие как ножницы, срезные ножницы, ручные пилы и т. Д., Чтобы хорошо выполнить работу. Для более коротких веток используйте ножницы, такие как секаторы ножничного действия, и секаторы для больших ветвей. Если ветви толще одного дюйма, используйте изогнутые пилы для обрезки веток.Для хорошо укоренившихся деревьев обратитесь за профессиональной помощью, если вы не слишком уверены в правильности выбора.
Бесплодные цветущие сливы с их красивыми цветами украшают и добавляют красоты вашему ландшафту. Правильный выбор сливового дерева и надлежащий уход за ним позволит вам наслаждаться этим цветением долгие годы.
Сливы с пурпурными листьями — выращивание, уход и 6 распространенных сортов
Автор фото: Photo Art Lucas / Alamy Stock Photo.
Сливы с пурпурными листьями, также называемые алычами или цветущими сливовыми деревьями, могут добавить интерес к вашему двору или саду своей темно-красной или пурпурной листвой и обилием весенних цветов от белого до светло-розового.Сливы с пурпурными листьями — это лиственные деревья среднего размера, которые в основном используются в декоративных целях.
ПУРПУРНЫЕ СЛИВЫ
Зоны:
Как правило, зоны 4–9, при этом для большинства разновидностей лучше всего подходят зоны 5–8.
Размер для взрослых:
25 футов в высоту и 25 футов в ширину.
Скорость роста:
Средняя, около одного-двух футов в год.
Выдержка:
Для наилучшего цвета листвы и цветения пурпурно-лиственные сливы следует выращивать на полном солнце и только в полутени.Листья не смогут полностью раскрыть свой богатый цветовой потенциал в тени и станут почти зелеными.
Вода:
Сливы с пурпурными листьями нуждаются в регулярном еженедельном поливе. После укоренения они умеренно засухоустойчивы, но могут нуждаться в дополнительном глубоком поливе в летнюю жару.
Обрезка:
Небольшая обрезка необходима, кроме удаления мертвых или больных ветвей, и ее следует проводить после цветения. Обрезайте в середине лета, если у вас проблемы с сусальным серебром.
Проблемы, болезни, вредители:
Сливы с пурпурными листьями, как известно, восприимчивы к большому количеству болезней, включая черный сучок, пятнистость на листьях, отмирание, скручивание листьев, мучнистую росу, корневую гниль и муху.Они также восприимчивы к таким вредителям, как мотыги, тля, чешуя, цикадки, гусеницы, гусеницы палатки, японские жуки и паутинные клещи. Эти угрозы также могут способствовать его относительно короткой продолжительности жизни — 20 лет или меньше. Фруктовая капля может доставлять неудобства из-за большого количества маленьких плодов. Если вас беспокоят эти проблемы, хорошей альтернативой является «Лесные анютины глазки», восточный красный бутон с темно-фиолетовой листвой.
Проведите по экрану для просмотра слайдов
Фото: Грег Вон / Alamy Stock Photo.
Prunus cerasifera «Грозовая туча»
Обычный: Арема, слива миробалан, лиловая слива, дикая алыча
Зоны: 5-8
Высота / распространение: 15-25 футов / 15-25 футов
Цветение: Апрель, светло-розовый
Воздействие: Полное солнце или полутень (лучший цвет на полном солнце)
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средняя, умеренно засухоустойчивая
Другое:
Съедобные плод следует за цветением, до 1 дюйма в диаметре
Привлекает птиц
Пышные, ароматные цветы
Разноцветные листья, темно-красные и пурпурные
Может распространяться самосевом
Слива с пурпурными листьями, наиболее продаваемая в США.
Автор фото: Эллен МакНайт / Alamy Stock Photo.
Prunus cerasifera «Ньюпорт»
Обычный: Слива
Зоны: 4-8
Высота / ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: Апрель, от белого до бледно-розового
Выдержка: Полное солнце
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средние
Прочие:
Съедобные плоды до 1 дюйма в диаметре следуют за цветением.
Привлекает птиц
Пышные, ароматные цветы
Разноцветные листья, бронзово-пурпурные весной, темно-пурпурные летом, красноватые осенью
Может распространяться самосевом
Автор фотографии: Я I.A.M / Flickr.
Prunus cerasifera ‘Nigra’
Обычный: Слива черная
Зоны: 4-9
Высота / ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: Апрель
Воздействие: Полное солнце
Почва: Глина, суглинок или песок; умеренно плодовитый; хорошо дренированный
Вода: Средний
Проблемы: Восприимчивы к тлям, гусеницам, мотылькам, снегирям, серебряному листу, бактериальному раку и увяданию цветков
Другое:
Иногда дает красные или желтые сливы
Пышные, ароматные цветы
Разноцветные листья, бронзовые весной, от темно-фиолетовых до почти черных весной, оранжевые и красные осенью
Низкие эксплуатационные расходы
Может распространяться самосевом
Автор фото: Garden World Images Ltd / Alamy Stock Photo.
Prunus cerasifera ‘Krauter Vesuvius’
Обычный: Слива
Зоны: 5-8
Высота / ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: Апрель, розовый
Выдержка: Полное солнце или полутень ( лучший цвет и цветение на полном солнце)
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средние
Прочие:
Съедобные плоды до 1 дюйма в диаметре следует за цветением.
Привлекает птиц
Обильное цветение эффектных ароматных цветов
Разноцветные листья, весной темно-красные, от созревания до темно-красновато-пурпурных
Может распространяться самосевом
Очень похоже на «Грозовую туча», но весной листья темнее.
Автор фото: APugach / Shutterstock.
Prunus cerasifera ‘Atropurpurea’
Обычные: Слива писсар, алыча
Зоны: 5-8
Высота / ширина: 15-25 футов / 15-25 футов
Цветение: Весна, от белого до розового
Выдержка: Полная солнце
Почва: Переносит глину, суглинок, песок; хорошо дренированный
Вода: Средний
Прочее:
Съедобные плоды следуют за цветением, от 1 до 3 дюймов в диаметре
Привлекает птиц
Пышные, ароматные цветы
Разноцветные листья, от пурпурного до красного
Автор фото: CreatorsPalette / SmugMug.
Prunus cerasifera «Пурпурный пони»
Обычный: Аримаса ‘Purple Pony’
Зоны: 5-9
Высота / ширина: 10-12 футов / 10-12 футов
Цветение: Весна, бледно-розовый
Выдержка: Полная от солнца до полутени
Почва: Средняя, хорошо дренированная
Вода: Средняя
Прочая:
Карликовый сорт, компактный размер
Считается бесплодным
Разноцветные листья, темно-пурпурный
Низкие эксплуатационные расходы
Прекрасный выбор как единичные экземпляры, так и небольшие группы.Из-за своего сильного эффекта может быть подавляющим, если слишком много используется на небольшой площади.
Темно-красная и пурпурная листва создают контраст в саду.
Отлично подходит для садов в японском стиле.
Расположите в месте, где фруктовые капли не будут мешать — вдали от внутренних двориков и пешеходных дорожек.
Трехсезонный аттракцион с ранними весенними цветами и яркой листвой с вариациями бронзовых, красных и темно-пурпурных листьев в зависимости от времени года.
Prunus cerasifera может быть довольно инвазивным в определенных районах страны.Даже если вы усердно очищаете плоды, птицы могут разложить их, убрав плоды, а затем уронив семена. Другие животные, такие как крысы, оппоненты, еноты и лисы, делают то же самое.
Если вы живете в одном из этих районов, подумайте о выборе другого дерева для своего сада:
Калифорния: Многие округа в районе залива, некоторые районы вдоль центрального побережья и некоторые другие внутренние округа в северной части штата
Тихоокеанский северо-запад: Округа вокруг Сиэтла, Портленда и Бойса, а также многие другие округа в Айдахо, Орегоне и Вашингтоне
Восточное побережье: Некоторые округа в штате Мэн, Массачусетс, Нью-Джерси, Нью-Йорк и Вермонт
Другие штаты: Очень немногие округа в Мичигане, Монтане, Огайо, Пенсильвании, Теннесси и Юте
Чтобы узнать, является ли пурпурная слива инвазивной в вашем районе, посмотрите эту карту от InvasivePlantAtlas.орг.
Вот еще несколько деревьев с похожей листвой:
Cercis canadensis «Форест Анютины глазки»
Cotinus coggygria «Grace»
Acer palmatum сорта, такие как ‘Wolff’ (Emperor 1) и ‘Bloodgood’
Fagus sylvatica «Purpurea»
Malus сорта, такие как «Prairifire», «Purple Prince» или «Thunderchild»
Пурпурно-лиственные деревья сливы, предшественники домашних слив и вишни, были названы в честь своих плодов еще до того, как начали выращивать современные съедобные продукты.Поскольку в настоящее время легко доступны домашние сливы и вишня, Prunus cerasifera классифицируются как декоративные, хотя многие люди все еще ценят плоды, которые они производят. Маленькие темные плоды созревают в конце лета в окружении темно-пурпурных листьев, что затрудняет сбор урожая. Хотя у них обоих весной обилие маленьких цветков от белого до светло-розового, сливовые деревья с пурпурными листьями можно отличить от вишневых деревьев по темно-красной и пурпурной листве и по плодам.
СВЯЗАННЫЙ:
Идеи весеннего садоводства
Выращивание фруктов
12 разных сортов слив
Откройте для себя различные виды слив и их преимущества для здоровья. Да, их много, так что продолжайте читать, чтобы узнать больше о других разновидностях.
Знаете ли вы, что сливы, вероятно, являются первым видом фруктов, выращиваемым людьми?
Большинство людей ошибочно полагают, что эти влажные плоды были впервые одомашнены культурными сортами в дикой природе.Однако на самом деле выращивание слив началось в горах Восточной Европы и Кавказа у побережья Каспийского моря. Некоторые группы людей считают, что сливы были доставлены в Рим около 200 г. до н. Э. а затем завезен в Северную Европу.
С другой стороны, другим нравится думать, что герцог Анжуйский по возвращении из Иерусалима привез сливы в Европу примерно с 1198 по 1204 год нашей эры. и новые миры.
Упоминания о сливе можно найти в древних документах, датируемых 479 г. до н.э., которые также были одомашнены китайцами примерно в то же время. Эти сладко-терпкие плоды любил и восхвалял Конфуций — китайский учитель, политик и философ, как видно из его нескольких письменных работ.
Подобно персикам и вишне, сливы являются богатым источником витамина А, витамина С и различных антиоксидантов. Благодаря этим и другим питательным веществам сливы помогают улучшить здоровье сердца, кровообращение, снизить уровень холестерина, удалить шрамы на коже и, таким образом, улучшить цвет лица.
Имея так много преимуществ для здоровья, приятно знать, что сливы бывают самых разных сортов. Если вам нравился только один сорт сливы, то мы боимся сообщить вам, что вы упускаете много радости и удивительных вкусов! Чтобы помочь вам открыть для себя разные виды слив, продолжайте читать этот пост в блоге.
Связанный: Виды авокадо | Виды персиков | Виды винограда | Виды нектаринов
Таблица пищевой ценности сливы
Существует около 20 сортов слив, большинство из которых были выведены в Китае, а затем были завезены в Японию, а затем в США.Большинство сортов слив имеют широкий диапазон цветов кожуры и обычно имеют очень сочную красную или желтую мякоть.
Сливы можно разделить на две основные группы: японские сливы и европейские сливы. Каждая из этих групп содержит множество дополнительных видов слив, которые мы подробно обсудили ниже.
Японские сливы
Японские сливы, также известные как Prunus salicina, имеют довольно округлую форму, для созревания требуется не менее 140–170 дней. Большинство японских слив начинают цвести и созревать раньше, чем любые другие сорта слив.
Ниже приведены некоторые из основных видов японской сливы, которые преобладают в коммерческих поставках слив.
1. Сливы черные
Цвет черных слив обычно варьируется от ярко-красного до темно-фиолетового, от мягкого до сладкого. Как правило, их используют в таких блюдах, как сливовые пироги, поскольку они не разваливаются при запекании или приготовлении. Это помогает придать блюду более собранный вид и текстуру.
Что еще более удивительно, так это то, что при использовании черных слив в ваших блюдах темная кожица окрашивает все блюдо в довольно фиолетовый цвет.Японскую черную сливу можно разделить на несколько следующих типов:
Черный рубин
Черный рубин — довольно округлая слива красновато-коричневого цвета с желтовато-оранжевой мякотью. В отличие от других сортов слив, центр черного рубина — это свободный камень, что означает, что косточка легко отделяется от мякоти. С другой стороны, другие виды японских слив — это «пищевые камни», у которых мякоть крепко прикрепляется к косточке.
Согласно веб-сайту садоводческого университета Клемсона, деревья Black Ruby легко переносят влажный климат, поэтому их выращивают во влажных районах южных и средиземноморских регионов.
брат
Другой вид японской черной сливы — это Friar, которая имеет более светлый оттенок янтарной мякоти. Монахи имеют круглую форму от темно-фиолетового до ярко-черного цвета.
Эта позднеспелая слива сладкая, сочная, с небольшой косточкой. Сливам требуется время, чтобы созреть, поскольку они обычно созревают через три недели после черного рубина.
Черная красавица
Black Beauty варьируется от среднего до большого размера темно-фиолетового цвета. Этот косточковый фрукт очень сочный, когда он твердый и мягкий.Держитесь подальше от слив, которые маленькие, твердые, со странными пятнами на них.
Один простой и легкий способ созреть Black Beauty — это поместить его в бумажный пакет и оставить при комнатной температуре. Идеальное время для покупки Black Beauty на продуктовых рынках — середина сезона (весна и осень).
Великолепие черного
Это относительно новая слива, очень вкусная и голубовато-черного цвета. Вы можете найти эти фрукты среднего и большого размера с влажной красноватой мякотью.
В отличие от Black Beauty and Friar, Black Splendor — слива довольно раннего сезона, и ее можно собирать примерно с 5 по 20 июня.
«Оуэн Т.» и «Джон В.»
Обе эти разновидности черной сливы выведены недавно и считаются одними из крупных сортов сливы. Тем не менее, Owen T считается самой крупной сливой, поскольку она имеет ширину до 3 дюймов и весит почти полфунта. Сливы Owen T могут похвастаться привлекательной синевато-черной кожицей со сладкой желтоватой мякотью.
С другой стороны, сливы John W, названные в честь их селекционера — Джона Х. Вайнбергера, отличаются пурпурной кожицей и оранжевой мякотью. По данным Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, деревья этих двух видов слив дают большое количество урожаев сливы с Оуэном Т. в середине сезона и с деревьями Джона В. в конце сезона.
2. Красные сливы
Красные сливы доступны со сладко-терпким вкусом, которые могут увеличить потребление минералов и витаминов, одновременно давая вам дозу отличных антиоксидантов.
Красные сливы также являются мудрым выбором для тех, кто ищет способы похудеть. Было подсчитано, что каждая слива содержит грамм клетчатки, полграмма белка, 6,5 грамма сахара, всего 30 калорий и не содержит жира или холестерина. Красные сливы не только потрясающе способствуют снижению веса, но и улучшают здоровье сердца. Они состоят из фенольных соединений, которые предотвращают попадание холестерина ЛПНП в кровоток и, таким образом, снижают риск сердечного приступа или инсульта.
Цвет кожуры красных слив варьируется от светло-красного до темно-фиолетового. Как и его кожа, мякоть также отличается: некоторые из них имеют красный цвет, а другие — более светлые оттенки желтого. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of HortScience в 2004 году, красные сливы с желтой мякотью более богаты питательными веществами, чем сливы с красной мякотью.
3. Желтые сливы
Также известные как лимонные сливы, желтые сливы — это относительно более мелкие и округлые сорта слив, которые обладают желтой кожицей и мякотью.Обладая хрустящей и плотной текстурой, эти фрукты сочные и обеспечивают потребителю максимальную пухлость. Эти восхитительные плоды идеально подходят для сбора в конце лета — начале осени.
Обычно желтые сливы используются для приготовления десертных пирогов, джемов, фруктовых консервов, соков и сливового бренди. Исследования показывают, что 90% желтых слив, выращиваемых в промышленных масштабах, перерабатываются либо в джемы, либо в фруктовый бренди. Лучше всего употреблять желтые сливы только что собранные. В противном случае плод может потерять свой первоначальный вкус и вкус не будет таким сильным, как должен.
Европейские или итальянские сливы
Также известный как Prunus domestica, этот сухой сорт сливы имеет продолговатую форму и на рынках часто обозначается как «свежий чернослив». Он также считается «древним одомашненным видом» и широко культивируется в регионах с умеренным климатом.
Считается, что этот вид фруктов сначала выращивали в Сирии, а затем в Риме; во время крестовых походов римляне завезли европейские сливы в западную часть Европы.Европейские сливы бывают разных сортов, различающихся по цвету и вкусу. Ниже приведены несколько популярных сортов европейских слив, которые стоит прочитать.
1. Сливы Мойер
Сливы Мойер считаются лучшим европейским сортом слив, имеют более длинную форму и менее круглую, что сильно отличается от типичных слив. Обычно они продаются свежими и пухлыми, с приятным сладким вкусом. После высыхания эти вкусные фрукты сохраняют свой сладкий вкус, поэтому их можно добавлять в различные виды сухих блюд.
Из-за безупречного сладкого вкуса сливы Mayor Plums часто называют «сахарными сливами». Чтобы обеспечить здоровый рост сливы Мойер, посадите ее урожай другими европейскими сортами сливы, такими как слива Брукс. Лучшее качество — это то, что мэрские сливы не поражаются вредителями. Однако они должны быть защищены от бактерий, и это можно сделать с помощью Bacterial Canker.
Вы также можете найти сливы Мойер, которые продаются как итальянские сливы, французский чернослив, итальянский чернослив или просто свежий чернослив.
2. Зеленые сливы
Сливы Greengage могут показаться обманчивыми из-за незрелого оттенка — зеленого. Однако правда в том, что сливы зелени имеют естественный зеленый цвет, даже когда они созревают. Можно подумать, что они имеют кислый вкус, так как большинство зеленых фруктов кислые. Но исследования показывают, что в них самый высокий уровень сахара.
В зависимости от разновидности, зеленые сливы могут иметь размер от маленького до среднего, от бледно-желто-зеленого до ярко-зеленого цвета с красными пятнышками на кожуре.Потребители зелени сливы предполагают, что эти красивые плоды имеют плотную и сочную мякоть, обладающую правильным балансом медовой сладости и тонкой кислотности цитрусовых.
Ботанически классифицируемые как Prunus domestica, сливы зелени продаются в летний сезон более чем дюжиной сортов, таких как Imperial Gage, Reine Claude, Bryanston, Golden Transparent, Laxton’s Gage и Cambridge Gage. Сливы, принадлежащие к каждой из этих групп, имеют разный цвет кожуры / мякоти, вкус и сезонность.
Сливы
Greengage не только ароматны, но и обладают отличным питательным составом, содержащим витамины A, C и K. Кроме того, они также наполнены такими минералами, как калий и фосфор.
Эти вкусные сливы также довольно универсальны по своей природе, и их можно использовать при приготовлении различных блюд, таких как мороженое, пироги и торты. Вы также можете использовать их для приготовления восхитительных джемов, ассорти, компотов и самых разных алкогольных напитков. Ароматы, которые лучше всего сочетаются с зелеными сливами, включают мускатный орех, тропические фрукты, ваниль, масло, шоколад, цитрусовые и тропические ароматы.Вы также можете сочетать их с пикантными продуктами, такими как сыр, например, рикотта и шевр, травами, включая чили, базилик и рукколу, беконом, морепродуктами и бараниной.
Знаете ли вы, что сливы можно хранить до недели? Чтобы они выжили так долго, вам нужно будет охладить сливы.
3. Сливы Mirabelle
Сливы Mirabelle, которых обычно называют черносливом Mirabelle или алычой, представляют собой удивительно маленькие и сладкие фрукты, которые обычно выращивают в регионе Лотарингия во Франции.Эти совершенно сиропообразные сливы известны тем, что их используют в различных джемах, запеченных лакомствах, желе и фруктовом бренди (eau de vie).
Это одна из самых редких форм сливы, которую вы не найдете во многих странах, кроме Франции. В то время как вы можете выращивать свои собственные сливы Mirabelle в своем домашнем саду, самые настоящие фрукты Mirabelle выращивают только во Франции. К сожалению, их нельзя ввозить в другие страны из-за трудностей, связанных с импортом свежих продуктов отличного качества.
Чтобы вырастить сливы Mirabelle в своем домашнем саду, вам сначала нужно найти настоящего и надежного поставщика, который сможет предоставить вам саженцы сливы хорошего качества. Чтобы эти красивые сливы росли здоровыми, вам потребуется большое пространство, и вам придется регулярно ухаживать за ними и ухаживать за ними.
4. Втулки
Хотя плукоты и плуоты часто обозначают как один и тот же тип слив, технически они различны. Plucots — это ранний гибрид сливы и абрикоса, в то время как pluot имеет более черты сливы, чем абрикос.Как правило, плукоты имеют желтовато-зеленый цвет с ярко-розовым и красным внутри.
В отличие от японских слив, они имеют овальную форму с лимонно-зелено-желтой кожицей и выступающими пятнами красновато-синего цвета. Они твердые и хрустящие, поэтому их обычно используют для приготовления мятной сальсы. Вы также можете использовать плюкот в других вкусных блюдах, таких как варенье, чатни, сливовые крошки и т. Д.
Это поздний сорт сливы, созревающий в конце июля и августе. После созревания они демонстрируют твердую и хрустящую мякоть и могут быть легко импортированы в другие страны, не повредив их по пути.
5. Поршни
Плуты — сладкий гибридный плод с гладкой красноватой кожицей и желтоватой мякотью. Вы можете найти несколько разновидностей плюотов на рынке — Dapple Dandy, Flavor Grenade, Flavorglo и Dinosaur Egg.
Чтобы максимально использовать плуты, вам нужно искать свежие ароматные сливы, твердые и яркие на вид. Избегайте сырых или мягких плодов, так как есть вероятность, что они еще не созрели. Как и любая другая слива, плуоты могут оставаться на прилавке три дня и одну неделю в холодильнике.
Возьмите в свои руки все эти разные виды слив и либо ешьте их сырыми, либо готовьте / запекайте из них вкусные блюда, такие как торты, пирожные, пироги, печенье и т. Д.
Michigan Plum Growers — Описание сортов сливы
Описание сортов сливы
ЯПОНСКИЕ СЛИВЫ
Ранняя магия — Ранняя магия созревает в середине июля. Размер плода средний. Этот фрукт среднего размера пурпурно-красный и покрыт восковым налетом, придающим ему голубоватый оттенок.Мякоть янтарно-желтая, плотная, сочная, сладкая, очень хорошего вкуса.
Ранний золотой — Ранний золотой — одна из первых слив сезона, созревает во второй половине июля. Подобно сливе сиро, она от маленького до среднего размера, тверже, чем сиро, имеет мягкий вкус, сладкая и не прилипает к косточкам. Ранний золотой — отличный выбор, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому в начале сезона.
Methley — Один из первых сортов, выведенных из сада в середине июля, это хорошо известный сорт, который уже давно присутствует на рынке.Этот фрукт собирают с зеленой тенью, но на рынке он созревает до ярко-пурпурного цвета с темно-красной мякотью. Этот маленький круглый фрукт — идеальное сладкое лакомство в жаркий июльский день.
Широ — Сиро не нуждается в представлении, так как это самая известная из японских разновидностей. Обязательно обращайтесь с этой миниатюрной желтой сливой осторожно, так как на ней легко появляются синяки. Нежный и сладкий, вы наверняка встретите сиро на фермерских рынках в конце июля.
Санта-Роза — Санта-Роза — это красивые, большие красные фрукты с золотой мякотью.Это сладкая слива, которая восхитительна в свежем, приготовленном или консервированном виде. Готово в первую неделю августа.
Старкинг Делишес — Этот новый сорт завоевывает признание благодаря своему прекрасному вкусу и простоте выращивания. Он устойчив к болезням, что делает его очень экологически чистым. Эта темно-красная японская слива, созревающая во второй неделе августа, является восхитительным летним лакомством.
Ozark Premier — Ozark premier — большая, пухлая, округлая слива.Кожа красная с восковым налетом. Его плотная мякоть желтая, мелкозернистая и сочная. Ozark premier удовлетворит ваш аппетит своим сладким, прекрасным вкусом.
Бербанк — Бербанк — хорошо известный старинный сорт. Плод среднего размера, привлекательного оранжево-красного цвета, который покрывает большую часть поверхности, а основной цвет — янтарно-желтый. Мякоть желтая, мелкозернистая, плотная и сочная, сладкая и очень хорошего вкуса. Пик урожая приходится на вторую половину августа — начало сентября
г.
Redheart — вам посчастливится найти красное сердце на фермерском рынке в середине августа.Привередливый производитель, красное сердце — одна из самых вкусных слив, выращиваемых в штате. Он эстетически привлекателен, поскольку он большой, гладкий, в форме сердца, с темно-пурпурно-красной кожей, покрытой золотыми пятнышками. Мякоть кроваво-красная, плотная и сочная. Есть несколько других сортов, которые могут соперничать со сладким ароматом красного сердца.
Rubyqueen — Rubyqueen — это фрукт среднего размера с плотной мякотью и прекрасным вкусом. У него красивая темно-красная / черная кожа с темно-красной мякотью.Это действительно сливовый джем.
Fortune — Удача — это большая ярко-красная слива на желтом фоне. Мякоть желтая, плотная, сочная. Эта привлекательная слива с приятным вкусом созревает в середине-второй половине сентября.
Lydecker — Lydecker — это новый сорт сливы, собранный в первую неделю сентября. Это темно-сине-черный и почти круглый, похожий на многие калифорнийские десертные сливы. Говорят, что в период созревания он имеет лучший вкус спелых сортов по сравнению с более распространенными сортами.

Симка — Плод симки большой, однородный, с очень неглубоким швом. Это очень привлекательная слива с приятным вкусом. Он сладкий, с превосходной плотной текстурой. Кожица темно-красного цвета, почти черного дерева, а мякоть от светло-зеленого до слегка желтого. Это очень хороший выбор для первой недели сентября.
Alderman — Alderman — очень привлекательная слива с красивым блестящим оранжево-красным цветом кожуры и оранжево-желтой мякотью.Кожа очень плотная, блестящая и похожая на воск. Плоды от средних до крупных, часто 2–2 1/2 дюйма в диаметре. Имеет хорошую консистенцию и вкус. Это очень хорошая поздняя слива. Созревает на третьей / четвертой неделе сентября.
ЕВРОПЕЙСКИЕ СЛИВЫ
Vibrant — Первая европейская слива, которую собирают, Vibrant — красивая слива с фиолетово-синей кожицей и янтарной мякотью. Это фрукт от среднего до крупного размера, с хорошей плотностью и сладостью, со средним содержанием кислоты для приятного сбалансированного вкуса.
Vanette — Vanette — это большая слива пурпурно-синего цвета со свободным камнем. Он имеет хорошее соотношение сахара и кислоты, что обеспечивает отличный вкус. . Большинство лет созревает на третьей неделе августа. Это очень хорошая слива двойного назначения и одна из лучших свежих рыночных слив. Это отличный универсальный слива. Он отлично подходит для приготовления, консервирования и свежих продуктов.
Каслтон — Плоды Кастлтона среднего размера, темно-синие, продолговатые, со свободным камнем. От сладкого до умеренно кислого.Это очень хорошая слива двойного назначения; подходит для свежих продуктов и приготовления / консервирования. Известный фаворит домашнего консервирования, из него получается отличное бордовое варенье. Найдите их в конце августа — первой половине сентября на фермерском рынке или в фруктовом киоске рядом с вами.
Нью-Йорк 6 — Нью-Йорк 6 — относительно крупная европейская слива с синей кожицей и желтой мякотью. Это любимый сорт детского питания, так как у него очень мягкий вкус, что делает его отличным выбором для смешивания с другими фруктами.Это отличный выбор для запекания.
Ранний итальянский — Ранний итальянский — это старый, хорошо известный сорт голубой сливы, который также называют «ранним фелленбергом». Приятная твердость и великолепный вкус делают сорта Early Italian одной из самых качественных слив, которые Мичиган может предложить.
Стэнли — Стэнли является популярным местом для европейских слив. Это фрукт от среднего до крупного, с темно-синей кожицей и желто-зеленой мякотью. Его можно узнать по отчетливой шее.
Valor — Слива Valor крупная и очень вкусная. Кожа у него привлекательная темно-пурпурная с крапинками, а мякоть зеленовато-желтая. Это полуфабрикат, и его можно найти с первой недели сентября.
Нью-Йорк 9 — Эта слива созревает в первую неделю сентября. Размер плодов варьируется в зависимости от загрузки урожая и может быть от маленького до большого. Мякоть зеленая, а кожица фиолетовая, покрытая восковым налетом, поэтому она кажется синей.У него мягкий вкус, он довольно сладкий. Хотя это разновидность переработки, когда ее собирают, когда цвет мякоти начинает меняться с зеленого на янтарный, в ней достаточно кислоты, чтобы она хорошо поедала сливу.
Blufre -The Blufre — европейские сливы среднего и большого размера. Это голубая кожа и желтая мякоть с очень характерным ароматом. Blufre — хороший выбор для всех ваших потребностей в выпечке.

Длинный Джон — Плод Длинного Джона большой и интересной формы: он довольно длинный и немного «приплюснутый».Кожица темно-бордовая, почти черная, покрыта восковым налетом, который придает ей приятный синий цвет. Мякоть оранжевая, плотная и приятно терпкая. Это фристоун, созревает вместе со Стэнли в начале сентября, но он крупнее и качественнее.
Осенний сладкий — Осенний сладкий — это новая европейская слива с голубой кожицей и желтой мякотью. Говорят, что по качеству он превосходит традиционную итальянскую сливу. Он созревает в первую неделю сентября, что делает его отличным выбором для ланчбоксов, которые обязательно понравятся детям.
Блю Дамсон — Блю Дамсон — старинный сорт, известный своими превосходными консервами и выпечкой. Это небольшая голубая слива с желтой мякотью. Damson пользуется большим спросом на фермерских рынках со стороны людей, жаждущих самых аппетитных джемов и самых интригующих сливовых сливок.
Итальянский — Итальянский фрукт от среднего до большого, с фиолетовой кожицей и желтой мякотью. Это сладкая слива, которая хорошо хранится, и является отличной сливой двойного назначения.
Tulare Giant — Tulare Giant — новый сорт японской сливы.
No related posts.