фото, где и как растет, описание листьев и плодов

Наверное, каждый в своей жизни пробовал плоды такого дерева, как слива. Эта культура достаточно широко распространена по всему земному шару, а ее плоды в разном виде могут быть доставлены практически в любой уголок планеты.

Не многие знают, что популярность ее связана с высокой переносимостью неблагоприятных природных условий и возможностью прижиться на неприспособленной для этого почве.

Таких фруктовых деревьев, как слива, существует около 30 видов. Многие из них распространены в северном полушарии уже более 2 тыс. лет. Некоторые служат только в декоративных целях, а другие приносят огромную пользу своему владельцу, давая вкусные плоды.

Какие особенности имеет растение слива?

Эти растения относятся к семейству Розовоцветных и имеют ряд особенностей:

1. В высоту они достигают максимум 15 м и плодоносят около 10-15 лет, но некоторые могут служить даже до 25 лет.
2. Описание такого дерева, как слива, стоит дополнить и тем фактом, что первые плоды оно может приносить уже на 1-2 год после посадки (раннеплодные сорта), 3-4 год (средние сорта), а некоторые (позднеплодные) начинают плодоносить только на 6 или 7 год.
3. Урожайность данного растения очень высока и достигает в среднем до 30 кг с одного экземпляра.

Рассуждая о том, какое же всё-таки растение слива по требовательности к условиям выращивания, можно с уверенностью утверждать, что в большинстве случаев – непривередливое.

Его можно посадить на любом участке. Главное – если сорт самобесплодный, то по соседству с другими сливовыми деревьями для опыления цветов.

Но каким бы детальным ни было словесное описание сливы, на фото всё это видно гораздо лучше: убедитесь сами:

Какой формы листья у сливы?

Каждый представитель флоры имеет ряд отличительных признаков, которые делают его особенным. Одним из них являются листья. Распознать, какие именно листья у сливы, не будет слишком сложной задачей. Всё дело в том, что форма их простая – ланцетная и зубчатая по краям.

   

При описании листа сливы можно выделить, что он:

• очерёдный;
• короткочерешковый;
• эллиптический или обратнояйцевидный;
• край может быть городчатый или пильчатый;

   

В длину листья могут достигать от 4 до 10 см, а ширина обычно составляет от 2 до 5 см. Их цвет так же может быть разным в зависимости от сорта. Например, у красной сливы такого цвета не только плоды, но и листья.

Фото, на которых показаны листья сливы, помогут лучше понять, о чем идет речь:

Какие плоды у сливы: фото и описание особенностей

Плоды сливы отличаются своей ароматностью, плотностью, вкусовыми и лечебными свойствами. Их можно употреблять не только в сыром виде, но также изготавливать из них различные джемы, компоты, пастилу, мармелад и делать сухофрукты. Как уже говорилось ранее, существует множество видов данного растения, и то, какой плод дает слива, зависит от её сорта. Некоторые из фруктов содержат большое количество сахара, другие – солей или кислот. Вот почему важно не ошибиться в выборе при приобретении саженца на посадку.

Описание любого плода сливы стоит начать с того, что он является костянкой с твердой косточкой. Это сочный плод растений, он состоит из внешнего слоя, который является плотным и объемным, а также из деревянистой косточки. Присутствует и экзокарпий (тонкая кожура, которая обволакивает сам фрукт снаружи). Костянка сама по себе однокосточковая и апокарпная.

Интересно, что сливу можно распознать по её косточке, ведь она также имеет ряд своих особенностей:

• Полуотделяющаяся.
• Сплюснутая.
• Заостренная с обоих концов.
• Миндалевидной формы.

   

У сливы косточка гладкая и равномерная, более похожа на абрикосовую. Особое внимание стоит уделить её запаху, который может иметь терпкие нотки миндаля в зависимости от сорта.

Стоит подробнее на фото рассмотреть все плоды сливы, что разобраться в этом вопросе более тщательно:

Важным моментом является то, что фрукты данного растения отличаются не только своими бесспорно приятными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые используются как в кулинарии, так и в косметологии и медицине.

Особое внимание стоит уделить сбору и хранению плодов сливы. Вполне естественно, что не все они созревают одновременно. Поэму процесс сбора урожая может затянуться до одного месяца. Чтобы постоянно иметь доступ к свежим фруктам, советуется высаживать несколько сортов, которые плодоносят в разное время.

Чтобы подольше сохранить урожай свежим, не нужно идти ни на какие хитрости. Важно, чтобы сорванные сливы были немного зеленоватые и твердые. Следует переложить их в ящик, перестеленный бумагой, и отправить в холодное и сухое место. Также возможен и вариант с заморозкой.

Особенности ухода за сливой

Выше уже было сказано о том, где растет слива, теперь вы получите информацию об особенностях посадки и ухода за растением.

   

Прежде всего, стоит отметить, что для посадки идеальным временем года будет весна. Конечно, можно выбрать и осень, но шансы вымерзания дерева сильно возрастают. Следующим этапом будет выкапывание ямы и смешивание грунта с природным удобрением в равных пропорциях. Далее следует вбить кол в центр, закрепить саженец и засыпать яму землей, параллельно заполняя все пустоты.

Рассчитывая в дальнейшем получать выгоду от своих плодовых деревьев, постоянно наблюдайте за тем, как же растет слива.

   

При необходимости периодически используйте удобрения, но нужно запомнить главные правила:

• не стоит засыпать сильные удобрения в саму яму для посадки;
• всегда помните, что такое растение, как слива очень любит влагу и обильный полив;
• посадочная яма не должна быть слишком глубокой, вполне хватит 60-70 см в глубину.

Помните, что как бы обильно ни родило дерево, плоды всё равно нужно прореживать, а растение обрезать.

Еще один важный момент – борьба с сорняками. Для этого можно применять различные подсыпки. Чаще всего используют компост, известь, торф, мел и т.д.

   

Подкормка растения играет немаловажную роль. Именно она помогает получить хороший урожай и не нанести урон самому растению. Уже со второго года нужно начинать подкармливать и удобрять его каждую весну. Но не стоит делать это, не присмотревшись тщательно перед этим к самому дереву.

Чисто визуально можно определить, как именно вид подкормки требуется:

• Если слива испытывает дефицит фосфора, то можно будет наблюдать посеревшие листья и маленькие неразвившееся плоды.
• При нехватке азота вообще не стоит рассчитывать на какой-либо урожай.
• Нехватка калия будет проявляться сменой цвета листа с зеленого на бурый.

Заметив подобные изменения, следует сразу среагировать и добавить недостающие минералы. Но это не значит, что нужно использовать только один из них, можно подживить растение в комплексе. Также обратите внимание на необходимость подкормки золой. Ведь именно щелочная среда наиболее благоприятна для этого дерева.

   

В зависимости от сорта дерева, сбор урожая может продолжаться вплоть до осени и затянуться на месяц. Но сразу после этого такое плодовое дерево, как слива, нужно подготовить к холодам и удобрить для дальнейшего получения большого количества плодов.

Важно помнить, что основа для плодовых почек закладывается ещё осенью. Поэтому именно в данный период нужно акцентировать свое внимание на уходе за деревом. Один из самых важных моментов – обеспечить растение влагой, так как осень может быть достаточно сухой. Используйте различные подкормки для корней, поливайте специальными подкормками не только листья, но и ствол.

Посмотрите на фото, на котором дерево сливы показано осенью: важно правильно зачистить ветки и листья:

Стоит быть готовым к тому, что, несмотря на приложенные усилия, на следующий год после огромного урожая дерево будет отдыхать и плодоносить не так обильно. Это вполне нормально, важно в этот период перенести холода с наименьшими потерями и ущербом. Для этого с наступлением первых морозов следует обложить ствол навозом, дабы сохранить тепло и обеспечить защиту от непогоды. К тому же, это сэкономит время в весенний период, когда нужно будет удобрять растение гумусом.

Ешь сливу — будь счастливым

Слива — плодовое дерево семейства розоцветных. В диком виде не встречается, в культуре известна более двух тысяч лет. Произошла от скрещивания терна и алычи. Возделывают повсеместно, поскольку это культурное растение отличается скороплодностью, высокой продуктивностью и хорошей приспособляемостью к почвенно-климатическим условиям.

© Konrad Lackerbeck

Слива (лат. Prúnus) — род плодовых косточковых растений, включает такие виды, как Слива домашняя, Вишня, Персик, Абрикос, Миндаль и другие. Обычно относят к подсемейству Сливовые (лат. Prunoideae) или Миндальные (лат. Amygdaloideae) семейства Розовые (лат. Rosaceae). Известно несколько сотен видов сливы, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара.

Листья простые, ланцетные, по краю зубчатые. Цветки обычно белые или розовые, с пятью лепестками и пятью чашелистиками, одиночные или в зонтиках от двух до шести соцветий.

Плод — костянка с относительно большой косточкой.


© YAMAMAYA

Посадка сливы

Сливу, в принципе, можно сажать как осенью, так и весной. Однако, в условиях средней полосы России при осенней посадке саженцы не успевают хорошо укорениться и окрепнуть и зимой часто вымерзают. Поэтому сажать эту культуру рекомендуется весной.

Посадочные ямы готовят с осени или рано весной за 1-2 недели до посадки. Их выкапывают глубиной 60 см и диаметром 60-70 см. Почву, вынутую из ямы, хорошо перемешивают с перегноем в соотношении 2:1 и эту смесь засыпают в яму.

В центр ямы забивают деревянный кол, к которому подвязывают саженец. Его ставят с северной стороны кола и заглубляют так, чтобы корневая шейка (где кончаются корни и начинается ствол) находилась выше поверхности почвы на 5–7 см. Корни засыпают верхним слоем почвы без удобрений, слегка утрамбовывая руками по мере подсыпки, чтобы около корней не оставалось пустот.

Посаженное дерево обильно поливают, затем поверхность почвы вокруг него мульчируют слоем торфа или компоста. При посадке сливы обращайте внимание особенно на следующие три момента.

Не добавляйте в посадочную яму сильнодействующих удобрений: в лучшем случае они будут стимулировать рост ветвей в ущерб плодам, в худшем – могут обжечь корни.

После посадки корневая шейка саженца должна находиться на высоте 5-7 см выше поверхности почвы. Со временем, когда почва осядет, корне-вая шейка окажется как раз на уровне земли.

Заглубленная посадка вредна для сливы, так как она может привести к сопреванию коры и угнетению дерева, что, в конечном счете, отрицательно скажется на росте и плодоношении.

Более сильнорослые сорта сливы требуют крепления к кольям в первые два года после посадки. Зазор между колом и стволом саженца должен быть около 15 см. Саженец к колу привязывают мягким шпагатом с интервалом в 30 см. Не применяйте проволоку или другие материалы, которые могут повредить кору деревца. В первые два года необходимо периодически проверять, чтобы шпагат не был туго натянут вокруг стволика и не врезался в кору по мере его утолщения. Потом колья можно удалить.

© pfly

Уход

Первые 2–3 года после посадки деревья используют питательные вещества, внесенные в посадочную яму. В последующие годы на приствольный круг вносят минеральные и органические удобрения. Приствольный круг периодически рыхлят и уничтожают сорную растительность.

Слива отзывчива на удобрения. В ранневесенний период и после цветения вносят азотные удобрения, способствующие интенсивному росту дерева. Со второй половины вегетационного периода вносят азотно-калийные и фосфорно-калийные удобрения, необходимые для накопления питательных веществ. Осенью под перекопку почвы вносят органические и фосфорно-калийные удобрения.

Уход за взрослыми деревьями также включает прореживание плодов и обрезку.

Важной мерой ухода за сливой является регулярное удаление корневой поросли, которая может появляться в большом количестве в радиусе до З м вокруг куста и причиняет много неудобств в саду. Удалять ее следует 4-5 раз за лето, чтобы корневая поросль не ослабляла материнское растение и не снижала его урожайность. Для более успешной борьбы с корневой порослью рекомендуется осторожно раскопать верхний слой почвы до места, где корневой отросток отходит от корневой системы дерева, и просто оторвать его от корня. Это значительно замедлит образование новой корневой поросли.

© Harald Hillemanns

Прореживание плодов сливы

Многие сорта сливы обладают одним неприятным свойством – периодичностью плодоношения. Перепады в урожайности от сезона к сезону можно попытаться выравнивать с помощью такого простого агротехнического приема, как прореживание плодов. В годы, когда завязей особенно много, рекомендуется прореживать плодики до того, как они начнут наливаться. Это поможет обеспечить лучшее качество урожая текущего сезона и сохранит питательные вещества для следующего урожая. Большое количество плодов вредно еще и по той причине, что под их тяжестью могут обломиться плодовые ветки.

Прореживать плодики следует в два приема: в начале июня, как только образовались завязи, и в середине июля, когда сливы начинают наливаться. В первую очередь удаляют поврежденные и больные плодики. Остальные прореживают, оставляя примерно 7 см между плодами, с таким расчетом, чтобы сливы могли наливаться не касаясь друг друга.

Подпорка ветвей

Если, несмотря на прореживание, нагрузка на дерево остается большой, следует укрепить ветви подпорками. Проложите место, где подпорка соприкасается с ветвью, мягким материалом. Это предотвратит трение ветви о подпорку, которое может повредить кору и вызвать заражение дерева болезнями сливы.

© Mark Stimson

Обрезка сливы

При обрезке сливы следует учитывать два основных момента: во-первых, желаемая форма роста, которую вы хотите придать сливе, и, во-вторых, — как уменьшить риск заражения болезнями, например, такими, как белая гниль или камедетечение.

Чтобы не подвергать растение риску заболевания белой гнилью и камедетечением, рекомендуется проводить обрезку не осенью, а весной немного раньше или после распускания листьев, или даже в начале лета, когда нет значительных ночных понижений температуры, которые отрицательно действуют на раны, полученные деревьями в результате обрезки. Срезы нужно делать острым ножом или пилой максимально аккуратно, стараясь не повредить древесину. При обрезке крупных ветвей места срезов или спилов обрабатывают садовым варом. Больные и засохшие ветки сжигают.

Приемы обрезки слив зависят от формы, которую хотят придать растению. Формирование карликовой пирамидальной сливы заметно отличается от обрезки кустовидных крон или сильнорослых деревьев.

Обрезка сливы пирамидальной формы

Чтобы уменьшить риск заражения болезнями сливы, рекомендуется проводить раннелетнюю обрезку, в период активного роста побегов. Верхнюю часть стволика срезают, оставляя примерно 60 см над уровнем почвы. Срез делают непосредственно над почкой . Почку, расположенную сразу под верхней почкой укороченного саженца, удаляют. При этом, ниже этих двух верхних почек на стволике должно остаться еще минимум 3-4 почки.

Для слив, вступивших в пору плодоношения, проводят легкую обрезку, главной целью которой является поддержание нужного размера дерева и выбранной формы кроны. Рекомендуется укорачивать молодые боковые побеги, оставляя на них шесть листьев: это будет стимулировать плодоношение на них на следующий год. Когда ствол вытянется до высоты около 2.5 м, его укорачивают, чтобы верхушка была на расстоянии метра от самой верхней ветки.

При обрезке удаляют также засохшие и сломанные ветви, которые затем сжигают.

© cheekycrows3

Обрезка сливы в форме дерева или высокого куста

Чтобы не подвергать растение риску заболевания белой гнилью и камедетечением, рекомендуется проводить обрезку растения в июне, в период активного роста побегов.

Приемы обрезки сливы, растущей деревом, и кустообразной сливы, в основном, схожи, за исключением обрезки центрального проводника. Именно от высоты обрезки ствола зависит формирование кроны.

Однолетнее растение обрезают в июне, оставляя над землей для формирования кустовидной сливы стволик высотой 1 м, для формирования среднерослого дерева – высотой 1,2 м и для высокорослого дерева – высотой 1.9 м. Впоследствии обрезка этих трех форм роста сливы проводится по одним правилам.

Двухлетнее растение снова обрезают в мае-июне. В молодом возрасте слива дает сильные приросты и обильно ветвится у основания ствола. Все приросты укорачивают до длины 25 см от ствола. Такая сильная обрезка в зеленом состоянии очень важна, так как чем моложе слива, тем менее болезненно она переносит удаление веток.

На третий год обрезку сливы снова проводят в мае-июне. Побеги продолжения скелетных веток и центрального проводника укорачивают до длины 30 см . Остальной прирост укорачивают до длины 15 см . Все побеги обрезают непосредственно над здоровой почкой.

На четвертый и последующие годы жизни растения продолжают проводить ежегодную обрезку для прореживания слабых и затененных ветвей внутри кроны, удаления больных побегов и недопущения слишком сильного разрастания кроны. Скелетные побеги укорачивают на 1/3 длины, а остальные ветки обрезают до длины 15 см, формируя крону сливы в форме вазы. Засохшие и сломанные ветви удаляют и сжигают.

© Sanja

Размножение

Сливу размножают, как и все косточковые культуры: прививкой, корневыми отпрысками, корневыми и зелеными черенками. Некоторые сорта слив, такие, как сорт Скороплодная, дают сравнительно большой процент культурных растений при посеве косточками. Для этого косточки высевают осенью на хорошо подготовленных грядках на глубину 6-7 см и перед наступлением зимы мульчируют перегноем или компостом. Толщина мульчирующего слоя должна составлять 2-4 см. Всходы появляются весной.

При размножении прививкой важным условием является выращивание сеянца в качестве подвоя из семян самых зимостойких в регионе сортов слив, терна или сливы сорта Уссурийская. Прививка на такие сеянцы значительно повышает зимостойкость культурного прививаемого сорта. Размножение зеленым черенкованием аналогично с размножением вишни.

Сбор и хранение урожая слив

Слива вступает в плодоношение на 4-5й год после посадки. На одном дереве плоды поспевают не все одновременно, а в течение примерно месяца. Поэтому их собирают за несколько раз, по мере созревания. Плоды, пораженные болезнями, удаляют немедленно. Для получения хороших урожаев рекомендуется высаживать не менее трех сортов разного срока созревания.

Сливы едят в свежем виде, а также перерабатывают на сухофрукты (черносливы), варенье, компоты, джемы, повидло, мармелады, пастилу, и пр. Чтобы сохранить их подольше в свежем виде, сливы снимают чуть-чуть недозрелыми и хранят в ящиках, переложенными бумагой, в темном прохладном месте. Плоды сливы хорошо хранятся в замороженном виде.

© Hiuppo

Сорта сливы

При выборе сортов сливы наряду с крупноплодностью и хорошими вкусовыми качествами опытные садоводы-любители первостепенное значение отводят ее комплексной зимостойкости: коры, древесины, листовых и плодовых почек. Этими качествами наиболее полно обладают терн обыкновенный и терн крупноплодный.

Терн обыкновенный

Растет в виде раскидистого куста высотой до 2-3 м. Плоды его мелкие, содержат много дубильных веществ, поэтому вкус у них весьма посредственный и несколько улучшается после подмораживания осенними заморозками. Терн высокозимостоек и широко используется селекционерами при выведении зимостойких сортов слив. Садоводы-любители часто используют его в качестве подвоя-воспитателя для повышения зимостойкости прививаемых культурных сортов. Терн обладает одним нежелательным качеством: образует много корневой поросли, которая появляется в большом количестве в радиусе 2,5-З м вокруг куста и причиняет много неудобтв в саду.

Терн крупноплодный

Куст среднего размера, с округлой кроной. Плоды сравнительно крупные (масса 1 плода 13-16 г), созревают поздно — в конце сентября, содержат дубильные вещества и в основном используются для переработки (для компотов, варенья). Урожайность высокая- до 10-15 кг с 1 куста. Зимостойкость высокая.

Слива скороплодная

Перспективный сорт для средней полосы России. В плодоношение вступает рано — на 2-3й год после прививки. Цветение раннее. Плоды средней величины, округлой формы, красного цвета, очень сочные, приятного сладкокислого вкуса. Потребляются в свежем виде. Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный. Лучшие сорта-опылители: Уссурийская слива, Заря, Красный шар, Сестра Зари и др. Зимостойкость высокая.

Скороспелка красная

Распространенный сорт раннего срока созревания. Кусты среднего роста, высотой 2-3 м, с округлой кроной. Зимостойкость древесины и почек выше средней. Плоды мелкие и средней величины, продолговатоовальные, фиолетовокрасного цвета. Мякоть плода плотная, кислосладкая, посредственного вкуса. Урожайность высокая. Плоды созревают неодновременно. Сорт частично самоплодный, но при опылении сортами-опылителями (Ракитовая, Ренклод колхозный, Венгерка, Московская) урожай повышается.

Татарская желтая

Сорт среднего срока созревания. Кусты среднего роста — 2,5-3 м высотой, с раскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Цветет этот сорт поздно, после прохождения весенних заморозков. Плоды средней величины, янтарножелтого цвета, приятного сладкокислого вкуса, созревают в 1-2й декадах августа. Урожайность высокая.

Ренклод Теньковский

Зимостойкий, высокоурожайный сорт, пригодный для выращивания в условиях Татарстана, Башкортастана и других регионов с суровым климатом. Деревья среднерослые, с раскидистой кроной. Плоды средней величины, округлоовальные, оранжевокрасноватые, с восковым налетом, имеют приятный кислосладкий вкус, созревают в середине сентября. Пригодны для употребления в свежем виде и для переработок. Сорт самобесплодный. Опыляется сортами: Скороспелка красная, Евразия21, терносливами. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

Синеглазка

Сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые, с широкой кроной. Зимостойкость и урожайность высокие. Плоды мелкие, овально округлые, темносинего цвета. Вкус плодов приятный, кислосладкий, слабо терпкий; плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Созревают в конце августа. Урожайность высокая. Этот сорт нравится многим садоводам-любителям из-за того, что образует мало поросли. Сорт самобесплодный; сорта-опылители: Скороспелка красная, терносливы.

Волжская красавица

Высокоурожайный сорт среднего срока созревания, растет деревом с округлой кроной. Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: Июльское, Сувенир Востока и другие, цветение которых совпадает по времени. Плоды крупные, темнокрасные, сочные, приятного вкуса. Зимостойкость средняя.

© Fir0002/Flagstaffotos

Вредители и болезни

Сливовая плодожорка— этот вредитель поедает сливу, алычу и другие плодовые культуры. Гусеница внедряется в плод, прокладывая ход к черенку, поражает сосудистую систему, нарушая естественный приток питательных веществ. Рост плода значительно сокращается, со временем теряет окрас и опадает. Гусеницы зимуют в плотных коконах в трещинах коры, вблизи дерева на поверхности почвы.
Способ борьбы заключается в перекапывании почвы на садовом участке, накладывании поясов из мешковины вокруг штамбов дерева. После уборки урожая вручную собирают и уничтожают гусениц.

Желтый сливовый пилильщик питается плодами сливы, реже — другими плодами.
Способ борьбы с пилильщиком также заключается в перекопке почвы. Перед самым цветением пилильщиков обычно стряхивают на подстилку, а также опрыскивают деревья карбофосом, хлорофосом и т.д.

Сливовая опыленная тля часто повреждает сливу, вишню, абрикос, персик и т.д. Вредитель в основном заселяет нижнюю сторону листьев, тем самым листья начинают обесцвечиваться, плодовое дерево ослабевает, плоды не дозревают и загнивают.
Способ борьбы заключается опрыскивании ранней весной нитрофеном, бензофосфатом, карбофосом и т.п.

Hозанная листовертка — этот многоядный вредитель повреждает косточковые породы плодовых деревьев. Гусеницы поражают листья, свертывают их или скрепливают в виде комка. Листовертки часто меняют места на дереве, повреждая новые листья.
Способы борьбы В целом, при небольшом поражении , нужно собрать бабочек при откладке яиц, так как в этот период они не летают, а ползают по стволу. Эффективное средство с вредителем — опрыскивание ранней весной нитрофеном.

© elisfanclub

Помимо прекрасных вкусовых качеств, слива обладает многими целебными и лечебными свойствами. Слива очень полезна для организма благодаря своему богатому составу. Ждем Ваших советов!

посадка и уход, обрезка, прививка, описание сортов, фото, болезни, вредители

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 06 марта 2016Последние правки: 02 ноября 2020

Слива (лат. Prunus) – род древовидных растений семейства Розовые, включающий в себя около 250 видов, произрастающих в Северном полушарии. Слива – естественный гибрид алычи и терна. Сливу культивировали еще в Древнем Египте, в V-VI веках до нашей эры. А сирийцы задолго до нашей эры умели готовить из нее чернослив, которым торговали с другими странами. По легенде, в Европу сливу завез из Дамаска римский полководец Помпей. В Риме лучшими сортами сливы считались ореховая и дамасская. А во время крестовых походов в Европу попали другие прекрасные сорта, в том числе и ренклод, названный так в честь Клод, дочери Людовика XII.
Вид слива домашняя, о которой сегодня пойдет речь, родом с Кавказа.

Посадка и уход за сливой

• Посадка: в прохладной местности – весной, до набухания почек, в теплой – и весной, и осенью, в середине сентября.
• Цветение: с начала мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: плодородная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
• Полив: за вегетационный период – 3-5 раз. Почву нужно промочить на глубину 40 см: под молодые деревья льют от 4 до 6 ведер воды, под плодоносящие – 10 ведер. Сухой осенью проводят подзимний полив.
• Подкормка: органические удобрения вносят 1 раз в 3-4 года (10-12 кг на м²), минеральные – один раз в 2-3 года: азотные весной, а калийные и фосфорные – осенью. В первый и четвертый год в приствольный круг под перекопку вносят по 150 г суперфосфата и 50 г калийной соли (осенью), а также 75 г аммиачной селитры (весной). В пятый и восьмой сезон количество удобрений удваивают.
• Обрезка: обычно весной, до начала сокодвижения, но можно также летом, в конце июня, и осенью, с середины по конец сентября. Формируют крону в течение пяти лет, обычно придавая ей разреженно-ярусную форму.
• Размножение: косточками, порослью, корневыми и зелеными черенками, прививкой.
• Вредители: боярышница, вишневая побеговая моль, вишневый слизистый пилильщик, златогузка, сливовая и яблонная плодожорки, кольчатый шелкопряд, сливовая опыленная тля и яблонная запятовидная щитовка, яблонно-подорожниковая тля, яблонная стеклянница, черный сливовый пилильщик, фруктовая полосатая моль, сливовый галловый клещ, пяденица обдирало, пуховый шелкопряд, подкоровая листовертка, плодовая моль, непарный шелкопряд, минирующая моль, красный яблонный клещ, казарка, зимняя пяденица, западный непарный короед, заболонник, грушевый трубковерт, восточная плодожорка и бурый плодовый клещ.
• Болезни: поражается клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), монилиозом (серой гнилью), гоммозом (камедетечением), ржавчиной, плодовой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, сумчатой болезнью, млечным блеском, бурой пятнистостью, ведьминой метлой, грибным ожогом, карликовостью, мозаичной болезнью, оспой и отмиранием ветвей.

Подробно о выращивании сливы читайте ниже

Ботаническое описание

Слива – дерево высотой до 15 м с яйцевидной кроной, продуктивный возраст которого 10-15 лет, но жить оно может до четверти века. Скороплодные сорта начинают плодоносить на второй или третий год после посадки, позднеплодные – только на шестой или седьмой. Корневая система у сливы стержневая, большая часть корней залегает на глубине 20-40 см. Листья сливы простые, короткочерешковые, очередные, обратнояйцевидной или эллиптической формы, с пильчатым или городчатым краем, опушенные с нижней части листовой пластины. Длина листьев – от 4 до 10 см, ширина от 2 до 5. Цветковые почки дают от одного до трех белых цветков диаметром 1,5-2 см.

Плод сливы – фиолетовая, желтая, светло-зеленая, красная, или иссиня-черная с сизым налетом костянка со сплюснутой и заостренной с обеих сторон косточкой. Форма плода может быть округлой или удлиненной. К роду Слива относятся также плодовые деревья вишня, черешня, черемуха, миндаль, абрикос и персик.

Посадка сливы

Когда сажать

В регионах с прохладным климатом сливу высаживают весной, в апреле, до того, как начнут раскрываться почки. В более теплой местности сливу можно посадить и осенью, в середине сентября, чтобы она успела укорениться до заморозков. Но если вы приобрели саженцы сливы позднее, в октябре или ноябре, прикопайте их в саду до весны и укройте от морозов лапником, укладывая его иглами вверх, чтобы к саженцам не пробрались мыши. Когда пойдет снег, набросайте на лапник снежный сугроб. Весной, как только начнут распускаться почки, откопайте саженцы и посадите их в подготовленную с осени яму.

Осенняя посадка

Если в вашей местности мягкие зимы, вы можете сажать деревья осенью, но готовить участок под посадку нужно заранее. Даже если вы приобрели саженец самоплодной сливы, все равно желательно, чтобы рядом росла пара слив другого сорта – такое соседство способствует стабильно высокому плодоношению.

Котлован под сливу готовится за две недели до посадки. Слива растет на любых почвах, кроме кислых, но грунтовые воды на участке должны залегать не выше, чем на полутораметровой глубине. Выберите для сливовых деревьев солнечное, защищенное от сквозняков и холодного ветра место южного, юго-западного или западного направления.

Перекопайте участок на глубину штыка и, если почва кислая, внесите под перекопку раскислитель – доломитовую муку или золу из расчета 600-800 г на м². Затем выкопайте яму глубиной не менее 60 см и диаметром около 70 см, отбрасывая верхний, плодородный слой почвы в одну сторону, а нижний, неплодородный – в другую. В дно ямы по центру вбейте посадочный кол такой длины, чтобы он возвышался над поверхностью участка как минимум на полметра. На дно ямы насыпьте холмик плодородной почвы, смешанной в равных частях с перегноем или торфом.

Теперь поговорим о требованиях к саженцам. Хорошим считается саженец со свежей, не пересушенной корневой системой. Если корни слегка обветрены, замочите их перед посадкой на несколько часов в воде. Кора сливы должна быть без повреждений, а штамб – в отличном состоянии. Ствол сливы не должен иметь раздвоений.

Посадка сливы осенью осуществляется так: однолетний саженец устанавливают на земляной холмик, насыпанный вокруг колышка, осторожно расправляют его корни и засыпают землей из верхнего слоя почвы, смешанной с органическими удобрениями таким образом, чтобы не оставалось пустот. Корневая шейка саженца при посадке должна оказаться выше уровня поверхности на 3-4 см. После посадки полейте саженец двумя-тремя ведрами воды, а когда она впитается, почва осядет и корневая шейка окажется на уровне поверхности участка, замульчируйте приствольный круг торфом.

Как посадить сливу весной

Посадка сливы весной отличается от осенней только тем, что, кроме органики, необходимо добавлять в плодородную посадочную смесь весь набор минеральных удобрений, включая азотные, которые при осенней посадке в грунт не вносят. Плодородный слой почвы перемешивают с соотношении 1:1 с перегноем или компостом, добавляют к нему 200-300 г суперфосфата, 40-60 г калийной соли и 300-400г древесной золы, тщательно перемешивают и засыпают этой посадочной смесью корни саженца.

Сажают сливы на расстоянии 3-4 метров друг от друга. Лучше всего посадить сразу два сливовых дерева таких сортов, которые цветут примерно в одно и то же время. Если поблизости растет алыча, ее как опылителя будет достаточно. Как мы уже писали, осуществляют весеннюю посадку перед началом сокодвижения.

Уход за сливой

Как правильно ухаживать за сливой? Посадка и уход за сливой не покажутся сложными, если вы точно знаете, что и когда нужно делать: как удобрять сливу весной, летом и осенью, как прививать сливу на корневой отросток, чем обработать сливу, которая заболела. Для удобства восприятия информации мы разделили раздел «Выращивание сливы» на сезоны.

Весенний уход

В самом начале весны для привлечения в сад птиц, которые помогут вам бороться с вредными насекомыми, развесьте по деревьям скворечники. В середине марта можно приступить к обрезке сливы. В апреле почву в приствольных кругах и междурядьях перекапывают с азотными удобрениями из расчета 100-200 г кальциевой селитры или мочевины для молодых деревьев старше одного года и 300-400 г для слив, вступивших в плодоношение. При перекопке старайтесь не повредить корни дерева: вокруг самого штамба копайте не глубже, чем на 5-10 см.

Слива весной нуждается в профилактической обработке от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, перезимовавших в коре деревьев или в почве приствольного круга. Если температура понизится до 1 ºC, придется по ночам жечь дымовые кучи, прекращая дымление лишь спустя два часа после восхода солнца. Сухой весной сливы поливают из расчета 3-6 ведер на одно дерево. В конце мая деревья подкармливают органикой, а после этого мульчируют участок опилками или торфом. Приствольные круги содержат в чистоте, регулярно удаляя корневую поросль.

Как ухаживать за сливой летом

Сливы летом, после цветения, нуждаются в подкормках органическими и минеральными удобрениями в тех же пропорциях, что и весной. В засушливую погоду проводят поливы. В конце лета слива начинает плодоносить, поэтому будьте готовы снимать и перерабатывать урожай.

Осенний уход за сливой

В сентябре продолжается сбор слив, а после этого в качестве подготовки деревьев к зимовке проводят влагозарядковый полив. Если вы держите почву на участке под черным паром, необходимо перекопать ее в приствольных кругах и в междурядьях, одновременно убирая и сжигая опавшую листву.

Чем подкормить сливу, после сбора урожая, чтобы она могла восстановить свои силы и подготовится к зиме и к плодоношению в следующем году? Под перекопку вносят под каждое дерево органические и минеральные удобрения, осуществляя последнюю в текущем году подкормку. Из чего она состоит, читайте в соответствующем разделе. Штамбы и основания скелетных ветвей очищают от отмершей коры, лишайников и мха, зачищают обнаруженные раны, обрабатывают их раствором медного или железного купороса, а после этого садовым варом. Штамбы и основания ветвей белят раствором извести с добавлением медного купороса, после чего готовят сливы к зимовке.

Обработка сливы

Первую профилактическую обработку сливы проводят весной, до начала сокодвижения – в конце марта или начале апреля. Сливы обрабатывают раствором 700 г мочевины в 10 л воды. В результате уничтожаются выжившие после зимы вредители и возбудители заболеваний, а растения получают первую в текущем году азотную подкормку. Но если вы не успеете обработать деревья мочевиной до распускания почек, то придется использовать Фитоверм, Агравертин, Акарин, Искру-био или другие препараты подобного действия.

После этой обработки опрыскайте деревья раствором Экоберина или Циркона, чтобы повысить устойчивость растений к перепадам погоды и болезням. Такие же профилактические обработки проводят в октябре перед подготовкой сливы к зимовке.

Полив

Достаточным считается такой полив сливы, при котором почва увлажняется на глубину до 40 см. За период вегетации в зависимости от количества осадков почву вокруг слив увлажняют от 3 до 5 раз, выливая под молодые деревья от 4 до 6, а под плодоносящие до 10 ведер воды за один полив. Осенью обязательно проводят подзимний полив, заряжающий влагой почву до весны и повышающий морозостойкость деревьев.

Подкормка

Внесение удобрений сочетают с рыхлением грунта вокруг деревьев. Органические удобрения вносят один раз в три-четыре года из расчета 10-12 кг на м², а минеральные – раз в 2-3 года, причем азотные только весной, а фосфорные и калийные предпочтительней вносить осенью. В первый и четвертый год после посадки на м² участка под перекопку вносят по 120-180 г суперфосфата, 40-50 г калийной соли и 60-90 г аммиачной селитры. На 5-8 годы эту норму удваивают.

Зимовка сливы

Как и любые другие садовые деревья, взрослая слива зимует без укрытия. Необходимо только замульчировать приствольный круг торфом или перегноем. Молодые деревья на зиму нужно либо обвязать лапником, либо укутать мешковиной. Не используйте для укутывания искусственный укрывной материал, потому что под ним саженцы преют.

Обрезка сливы

Когда обрезать

Формирование сливы обрезкой проводят чаще всего весной, до начала сокодвижения. Популярной является разреженно-ярусная форма кроны на штамбе высотой не менее 40 см. Обрезку начинают проводить со второго после посадки года, поскольку слива интенсивно растет именно в первые годы жизни. Крону формируют в течение пяти лет.

Как обрезать

В год посадки сливу не обрезают, а следующей весной на ней формируют нижний ярус из 5-7 скелетных ветвей на равном расстоянии одна от другой, направленных в разные стороны с углом отхождения от ствола в 45 º. Начинают формировать ярус, отступив вверх по штамбу от поверхности участка 45-50 см, а ветки, что растут ниже этой отметки, удаляют. Ветки выше штамба, которые находятся под углом меньше 40º, тоже оставлять нельзя – они могут отломиться во время плодоношения. Скелетные ветки укорачивают на треть длины, а остальные вырезают на кольцо, не оставляя пеньков. Проводник укорачивают так, чтобы высота годовалого дерева была 1,5-1,8 см.

На третий год проводник укорачивают на 30-40 см выше верхней ветки – эта мера необходима для того, чтобы проводник рос прямым. Приросты продолжения веток, вытянувшиеся более, чем на 60 см, обрезают на треть или четверть длины, а боковые побеги до 15 см на почку, ориентированную вниз. Скелетные ветки второго порядка формируют на расстоянии 50 см от ствола, расстояние между скелетными ветвями второго порядка, расположенными на скелетной ветви первого порядка, должно быть не менее 30 см.

На четвертый год проводник обрезают таким образом, чтобы он был длиннее скелетных веток на 6 почек. Обрезку проводника проводят до тех пор, пока он не достигнет высоты 2,5 м, после этого лишь ежегодно удаляют новый прирост. Ответственно отнеситесь к формированию верхушки, вовремя удаляя все неправильно растущие побеги: крона сливы должна иметь пирамидальную форму, поэтому с вступлением в плодоношение проводник обрезают по уровню верхней боковой скелетной ветки. Прошлогодние приросты укорачивают, чтобы стимулировать развитие новых приростов в следующем году.

После четырех лет, когда крона в целом сформирована, обрезкой стимулируют отрастание новых плодовых веток, дающих основную массу урожая. Плоды получают на молодой плодовой древесине двух-трехлетнего возраста. Четырехлетние ветки, давшие урожай в прошлом году, обрезают. Если это делать систематически, то тотальную омолаживающую обрезку стареющего дерева делать не придется.

Обрезку осуществляют острыми инструментами, все срезы обрабатывают садовым варом.

Обрезка сливы весной

Весна – лучшее время для обрезки сливы, и оптимальный срок – конец марта или начало апреля. Именно весной делают санитарную обрезку поломанных и обмороженных за зиму веток и формируют крону сливы. Формирование ярусов предусматривает такое мероприятие, как отгибание ветвей: скелетная ветка сливы обвязывается шпагатом и оттягивается вниз от ствола под углом 50-60 º таким образом, чтобы она при отклонении не образовывала дугу. Нижний конец шпагата закрепляют у основания штамба. Под крепление шпагата к ветке или стволу подкладывают резину, чтобы не травмировать кору дерева. Отгибание ветвей сливы позволяет ускорить вступление дерева в плодоношение на 2-3 года. Если провести процедуру позже, чем в апреле, то ее результат скажется только в следующем году.

Обрезка летом

Поскольку молодая слива растет интенсивно и склонна к загущению кроны, ее формирование поводят по мере необходимости в течение всего периода вегетации. Лучшее время для летней обрезки – конец июня. Боковые побеги самых молодых деревьев укорачивают на 20 см, преждевременные побеги – на 15 см. Центральный проводник летом не обрезают. В эту пору уже хорошо видны ветки, обмороженные зимой – их обрезают до здоровой ткани. Удаляют и побеги, загущающие крону.

Осенняя обрезка

Осеннюю санитарную обрезку проводят после того, как опадут листья – приблизительно с середины сентября. Удаляют сухие, больные и сломанные ветки, укорачивают центральный проводник, если он слишком вытянулся за период вегетации. Затем вырезают быстрорастущие побеги и побеги-конкуренты, загущающие крону. Обрезанные ветки и побеги необходимо сжигать. Эта обрезка актуальна для районов с теплыми, мягкими зимами, в более прохладных районах обрезку лучше перенести на весну.

Размножение сливы

Способы размножения

Слива размножается косточками, порослью, зелеными или корневыми черенками и прививкой, но вегетативные способы размножения намного проще и надежней семенного. Мы расскажем вам, как вырастить сливу из черенка и из косточки, как использовать для размножения сливы корневые отростки, а также познакомим со всеми способами прививки сливы – почкой, окулировкой, черенками, в расщеп и за кору.

Размножение корневыми отпрысками

Это самый быстрый и простой способ размножения культуры, которая дает обильную корневую поросль. Поскольку вам все равно предстоит удалять корневые отпрыски, засоряющие приствольный круг дерева, почему бы не попробовать вырастить из них новое дерево? Выберите на расстоянии от сливы развитый отпрыск, раскопайте его корень и отрубите его от материнского растения на расстоянии 20 см от стволика. Выкопайте отросток, а чтобы не внести инфекцию, обработайте срез корня садовым варом и высадите отросток на постоянное место. Если крупных, развитых отпрысков у сливы пока нет, и вы выкопали тонкую веточку, посадите ее на год в школку на доращивание.

Выращивание сливы из косточки

Этот способ может вам пригодиться, чтобы вырастить подвой для сортовой прививки. Косточку заворачивают в марлю или ткань и кладут в холодильник с середины осени до начала марта на стратификацию. В марте косточку сажают в горшок. Когда она прорастет, за ней ухаживают, как обычно ухаживают за рассадой – поливают и подкармливают. Осенью, когда сеянец подрастет, его высаживают на доращивание в парник или в школку, а через год он будет готов для высадки на постоянное место и для прививки сортовой сливы.

Размножение зелеными черенками

Этот способ размножения в последнее время становится все более популярным среди садоводов-любителей, поскольку дает быстрые результаты и отличается высоким показателем приживаемости молодых растений. Однако далеко не все сорта сливы способны укореняться, и выбирать для черенкования нужно те из них, которые склонны образовывать обильную корневую поросль.

Черенкование проводят в июне, в период активного роста побегов. Черенки длиной 30-40 см берут в пасмурный день с молодых растений, ставят их в воду, острым инструментом подравнивают нижнюю часть побега, удаляя также нижний лист и оставляя от него лишь половину черешка, а верхний срез на черенке делают сразу над третьим листом. После этого черенки связывают и опускают на ночь их нижние концы на 1,5 см в раствор Гетероауксина.

Поскольку укоренение должно происходить в тепличных условиях, соорудите для черенков мини-парник. Поместите в емкость смесь торфа пополам с песком, насыпьте сверху слой песка толщиной в 1 см, полейте субстрат и слегка его уплотните. Черенки заглубляют до черешка удаленного листа под углом в 45 º на расстоянии 5-7 см друг от друга, промежуток между рядами сохраняют в пределах 5 см. Высаженные черенки накрывают прозрачным куполом и ставят в светлое место, притеняя при необходимости от прямых солнечных лучей. Поливают черенки через рассекатель, спустя месяц после высадки проводят подкормку раствором 30 г азотного удобрения в 10 л воды или слабым раствором навозной жижи.

Как только черенки укоренятся, купол снимают. Чтобы сохранить черенки до весны, их выкапывают в конце сентября, обкладывают их корни влажным мхом, заворачивают в пленку и отправляют на хранение в сарай или укладывают в траншею, вырытую в саду, а сверху прикрывают опилками, мхом или опавшей листвой. Весной черенки высаживают в грунт и доращивают в течение двух лет перед тем, как посадить на постоянное место.

Размножение корневыми черешками

Нарезают корневые черенки весной или осенью от поросли, находящейся на расстоянии не менее метра от материнского дерева. Сначала выкапывают отростки вместе с корнями, а затем отрезают от них черенки длиной до 15 см и диаметром около 1,5 см. Если на дворе осень, сложите черенки в ящик, пересыпьте их песком и храните при температуре 0-2 ºC до весны. Высаживают корневые черенки в начале мая по той же схеме, что и зеленые: под наклоном, на расстоянии до 10 см друг от друга и под прозрачным колпаком. Все дальнейшие действия осуществляют так же и тогда же, как при размножении сливы зелеными черенками.

Прививка сливы

Для осуществления размножения сливы способом прививки необходимы две составляющие – привой и подвой. Подвой можно вырастить самому из косточки, а можно использовать в этом качестве корневой отпрыск взрослой сливы, который откапывают, отделяют от материнского растения и отсаживают. В качестве сырья для подвоя можно использовать корневую поросль таких сортов сливы, как Скороспелка красная, Московская, Ренклод колхозный, Угорка, Евразия 21 – они достаточно зимостойки. Можно прививать сортовые привои на подвой алычи, тернослива, терна или войлочной вишни.

Прививка почкой. Подвой обильно поливают, чтобы усилить сокодвижение, которое позволит с легкостью отделить кору от древесины. Штамбик протирают влажной тряпкой или губкой, а с привоя удаляют все листья, оставляя только остатки черешков длиной в полсантиметра. На подвое на 4 см выше корневой шейки окулировочным ножом делают Т-образный надрез, отгибают разрезанную кору. С сортового привоя срезают почку с полоской коры длиной 3 см и шириной в полсантиметра, вставляют ее в Т-образный разрез древесиной к древесине, плотно прижимают кору и обвязывают место прививки окулировочной пленкой, скотчем или куском полиэтилена, не закрывая пленкой почку.

Окулировка вприклад. Если стоит сухая погода и кора плохо отгибается, используют метод окулировки вприклад. На подвое делают надрез коры длиной 7 см с захватом тонкого слоя древесины. У черенка делают косой нижний срез такой же длины, как на подвое, но с уступом сразу под почкой, который вставляют под кору подвоя древесиной к древесине, после чего обвязывают место прививки окулировочной пленкой или полиэтиленом таким образом, чтобы почка привоя оставалась открытой. Через три недели пленку снимают, а верхнюю часть подвоя ранней весной спиливают или срезают, оставляя над почкой шип длиной около 15 см. Можно провести окулировку двумя почками, расположив одну на высоте 4 см над поверхностью участка, а вторую на 7 см выше первой.

Прививка черенками. Летом или весной проводят прививку сливы черенками. Сделайте на подвое косой зарез длиной 2,5 и глубиной 1,5 см, захватывая древесину. На свежем сортовом черенке сделайте косой срез такой же длины и вставьте его в зарез на подвое срезом к отходящей части расщепа. Оберните место прививки окулировочной пленкой и следите за состоянием черенка: когда будете уверены, чтоб он прижился, можете снять пленку.

Прививка в расщеп. Спилите стволик подвоя, сделайте по центру среза расщеп глубиной 3 см, на черенке сделайте два нижних среза, чтобы получился клин, вставьте этот клин в расщеп подвоя и оберните место прививки пленкой и полиэтиленом.

Прививка за кору. В период активного сокодвижения, когда кора хорошо отстает от древесины, от спила ствола подвоя делают сверху вниз два-три зареза коры, отгибают в этих местах кору и вставляют в каждый ращеп срезанный наискось сортовой черенок с тремя почками срезом к древесине подвоя, после чего место прививки фиксируют пленкой, скотчем или изолентой.

Способ «в расщеп» и «за кору» предполагает возможность прививки на одном подвое нескольких привоев – количество прививаемых сортовых черенков зависит от толщины подвоя. Пленку снимают через месяц.

Болезни сливы и их лечение

Болезней, которые могут поразить сливовое дерево, к сожалению, много. Некоторые заболевания являются общими для всех косточковых деревьев, а некоторыми чаще болеют именно сливы. Слива в саду поражается клястероспориозом или дырчатой пятнистостью, монилиозом или серой гнилью, гоммозом или камедетечением, ржавчиной, плодовой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, сумчатой болезнью и млечным блеском.

Клястероспориоз – грибковое заболевание, которое может поразить листья и ветки, а цветущая слива рискует почками и цветками. Начинается болезнь с появления на листьях сливы бурых пятен с более темной каймой, превращающихся сначала в язвы, а потом в дыры. Плоды поражаются до самой косточки и становятся уродливыми. Прогрессирует заболевание в дождливую погоду.

Меры борьбы. Регулярно прореживайте крону, не допуская ее загущения. Осенью, после листопада, удаляйте и сжигайте все листья, а почву на участке перекапывайте. Все пораженные части растения удаляйте и уничтожайте. Через 2-3 недели после цветения обработайте сливу однопроцентным раствором бордоской жидкости или раствором хлорокиси меди из расчета 30-40 г на 10 л воды.

Монилиоз – тоже грибковое заболевание, поражающее цветки, плоды, листья, завязи и ветви плодовых деревьев. Плоды становятся бурыми и мягкими, на них образуются подушки серого цвета со спорами грибка. Активизируется болезнь весной, особенно быстро развивается она в дождливую погоду.

Меры борьбы. Собирайте и уничтожайте все пораженные плоды, удаляйте погибшие ветки. Перед цветением обработайте деревья Нитрафеном, железным или медным купоросом или однопроцентной бордоской жидкостью. Сразу после цветения проведите вторую обработку бордоской жидкостью или раствором таких препаратов, как Фталан, Купрозан, Каптан, хлорокись меди или других фунгицидов.

Гоммоз (камедетечение) может появиться на любом косточковом дереве. Пораженное растение начинает выделять бесцветную или желтоватую подсыхающую смолу из ран на коре. Истекающие камедью ветви сохнут и погибают. Возникает это явление от солнечных ожогов, повреждения коры и древесины, а также от избытка влаги и азота в грунте. Опасней всего камедетечение в холодное время года, и чаще им поражаются ослабленные чрезмерной обрезкой или вредителями деревья. Кора, пропитанная камедью, становится благоприятной средой для развития бактерий, вызывающих рак ствола и ветвей. При сильном камедетечении слива сохнет и погибает.

Меры борьбы. Не допускайте механических повреждений ствола и ветвей сливы, а уж если они появились, немедленно зачистите рану и продезинфицируйте ее однопроцентным раствором медного купороса, после чего обработайте петралатумом. Сильно пораженные ветви лучше спилить. Мертвую кору на стволе счищают, а рану под ней натирают трижды с интервалом в 10 минут листьями конского щавеля, после чего замазывают садовым варом.

Ржавчина – тоже грибковое заболевание. Оно поражает листья сливы и особенно активно в июле: на верхней стороне листовой пластины возникают выпуклые пятна рыжего или бурого цвета, постепенно увеличивающиеся в размерах. Больные деревья становятся слабыми, снижается их зимостойкость, а листья раньше времени опадают.

Меры борьбы. Своевременно удаляйте с участка опавшие листья, до начала цветения обработайте сливу раствором 40 г хлорокиси меди в 5 л воды, расходуя по 3 л на каждое дерево. После сбора урожая пораженную сливу обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью.

Плодовая гниль поражает как косточковые, так и семечковые деревья – вишню, черешню, абрикос, айву, персик, яблоню, грушу и другие. Первые признаки заболевания можно увидеть в середине июля, в период налива плодов: сначала на них появляются бурые пятна, которые постепенно увеличиваются, затем на плодах возникают сероватые подушечки со спорами грибка, располагающиеся концентрическими кругами.

Меры борьбы. Пораженные плоды собирают и уничтожают, однако старайтесь не прикасаться при этом к здоровым плодам, чтобы не перенести на них возбудителей болезни. Обработайте сливу однопроцентной бордоской жидкостью.

Коккомикоз – одно из самых опасных грибковых заболеваний, поражающих не только листья, но иногда плоды и молодые побеги. В середине лета можно обнаружить на поверхности листьев красно-коричневые или пурпурно-фиолетовые пятнышки, которые со временем растут, сливаясь друг с другом. На нижней стороне больных листьев образуется светло-розовый налет из спор грибка. В результате заболевания у сливы снижается холодостойкость, листья желтеют, буреют и опадают, а плоды перестают развиваться, становятся водянистыми, а потом засыхают.

Меры борьбы. Уничтожайте опавшую листву, перекапывайте осенью почву, после сбора урожая обработайте сливу раствором 30-40 г хлорокиси меди в 10 л воды или однопроцентной бордоской жидкостью.

Сажистый грибок проявляется черным налетом на листьях сливы. Его можно легко стереть. Этот налет затрудняет доступ света и кислорода к клеткам растения, что затрудняет процесс фотосинтеза.

Меры борьбы. Выясните причину почернения. Ею может быть чрезмерная влажность почвы или загущенность кроны. Устраните причину, и только после этого обработайте сливу медно-мыльным раствором (5 г медного купороса и 150 г мыла в 10 л воды). Медный купорос можно заменить бордоской жидкостью или хлорокисью меди.

Сумчатая болезнь тоже вызывается грибком. Проявляется она после цветения сливы, поражая и уродуя ее плоды: они разрастаются, не образуют косточки, покрываются мучнисто-восковым налетом, содержащим споры грибка.

Меры борьбы. Своевременно вырезайте пораженные грибком ветки, чтобы болезнь не распространялась на здоровые части сливы. Больные плоды соберите и сожгите. В период приобретения бутонами сливы розоватого оттенка и сразу после цветения обработайте дерево однопроцентной бордоской жидкостью.

Корневой рак проявляется наростами на корнях и корневой шейке сливы, вызванными живущими в почве бактериями, проникшими в корни через трещинки и ранки. Взрослая слива перестает расти, саженцы не приживаются и гибнут. Прогрессирует заболевание в засуху, особенно в нейтральной и слабощелочной почве.

Меры борьбы. Не высаживайте саженцы на тех местах, где ранее были обнаружены пораженные раком растения. Садовый инструмент обрабатывайте раствором формалина или хлорамина. При обнаружении наростов на корнях удалите их, а корневую систему продезинфицируйте однопроцентным раствором медного купороса.

Млечный блеск – широко распространенное опасное заболевание, поражающее многие плодовые культуры и приводящее к гибели деревьев. Листья пораженного растения становятся серебристо-белыми, в них образуются отверстия, ткань листьев отмирает, кора дерева темнеет. Чаще всего заболевание губит молодые деревья, подмороженные зимой.

Меры борьбы. При подготовке сада к зиме обработайте раствором извести штамбы и основания скелетных веток. Ранней весной проведите профилактическую обработку деревьев от грибковых болезней мочевиной – это одновременно усилит иммунитет сливы к заболеваниям и подпитает растение азотом. Пораженные ветки и побеги удалите и сожгите.

Кроме описанных заболеваний слива может пострадать от бурой пятнистости, ведьминой метлы, грибного ожога, карликовости, мозаичной болезни, оспы и отмирания ветвей.

Вредители сливы и борьба с ними

Врагов среди насекомых у сливовых деревьев тоже предостаточно. Самые активные среди них боярышница, вишневая побеговая моль, вишневый слизистый пилильщик, златогузка, сливовая и яблонная плодожорки, кольчатый шелкопряд, сливовая опыленная тля и яблонная запятовидная щитовка.

Яблонная запятовидная щитовка расползается по коре деревьев, присасывается к побегам и молодым веткам и замирает, покрываясь щитком. Оккупированные щитовками деревья истощаются и гибнут.

Меры борьбы. В период спящих почек обработайте деревья и почву в приствольных кругах Нитрафеном (200-300 г на 10 л воды), а сразу после цветения должна последовать обработка сливы десятипроцентным раствором Карбофоса.

Сливовая опыленная тля очень распространена в садах. Она повреждает терн, персик, миндаль, абрикос и сливу, живет огромными колониями, покрывая толстым слоем нижнюю сторону листьев, отчего они сворачиваются и сохнут, а пораженные плоды начинают гнить. Кроме того, экскременты тли являются благоприятной средой для сажистого грибка.

Меры борьбы. Лечение сливы от тли этого вида такое: ранней весной обрабатывают деревья Нитрафеном, а в момент раскрытия почек и после цветения – десятипоцентным раствором Карбофоса или Бензофосфата. Следите за тем, чтобы вокруг дерева не разрасталась корневая поросль.

Яблонная плодожорка. Гусеницы этой бабочки питаются плодами, выедая семена, а проделанные ходы маскирует отходами пищи, склееными паутиной.

Меры борьбы. Собирайте и уничтожайте преждевременно опавшие плоды, очищайте и дезинфицируйте кору, через две недели после цветения проведите обработку дерева двухпроцентным раствором Хлорофоса или трехпроцентным раствором Карбофоса.

Боярышница – крупная бабочка с размахом крыльев около 7 см. Ее покрытая густыми волосками гусеница достигает в длину 45 см и украшена по спине двумя желто-бурыми полосками, выделяющимися на черном фоне. Она питается верхней стороной листьев сливы, а также ее бутонами и цветками, оголяя ветки, а иногда и дерево полностью.

Меры борьбы. Снимайте с деревьев и уничтожайте гнезда боярышницы, собирайте и уничтожайте гусениц. В конце апреля или начале мая, когда гусеницы выходят из гнезд, и летом после цветения обработайте сливу однопроцентным раствором Актеллика, Корсара или Амбуша.

Вишневая побеговая моль повреждает косточковые культуры. Ее гусеница выедает почки сливы, бутоны и розетки листьев, прокладывает ходы в зеленых побегах.

Меры борьбы. Регулярно рыхлите и перекапывайте почву на участке. До начала сокодвижения обработайте деревья и грунт под ними двух-трехпроцентным раствором Нитрафена, а в период набухания почек опрыскайте сливу десятипроцентным раствором Карбофоса.

Вишневый слизистый пилильщик – широко распространенный вредитель, повреждающий такие деревья, как вишня, черешня, айва, груша, слива и боярышник. Опасны личинки пилильщика, грызущие листья с верхней стороны.

Меры борьбы. Необходимо рыхлить и перекапывать почву на участке, а в случае массовой оккупации сливы пилильщиками лучше всего обработать ее десятипроцентным раствором Карбофоса или Трихлорметафоса-3.

Сливовая плодожорка опасна не только для сливы, но и для персика, абрикоса, терна и алычи. Одна бабочка откладывает до 40 яиц в зеленые плоды, а появившиеся из них гусеницы выедают мякоть плодов, выходят из них и уползают в места зимовки. На испорченных плодах появляются капли камеди, они приобретают фиолетовый оттенок и опадают.

Меры борьбы. Гусениц нужно собирать вручную, а сливу в период появления гусениц, а потом спустя еще две недели обрабатывают десятипроцентным раствором Бензофосфата или Карбофоса.

Кольчатый шелкопряд – ночная бабочка. Его гусеница поедает листья и почки деревьев, сплетая в развилках ветвей паутинные гнезда.

Меры борьбы. Снимите со сливы все зимние гнезда, уничтожьте яйцекладки, а дерево в период распускания почек и в момент появления гусениц обработайте настоями аптечной ромашки, табака или полыни. Из биологических препаратов хорошие результаты дает обработка деревьев Антобактерином или Дендробацеллином в соответствии с инструкцией.

Златогузка – белая бабочка с размахом крыльев до 5 см. Ее зеленоватые гусеницы питаются мякотью листьев с верхней стороны пластины и при помощи паутины свивают из остатков листьев гнезда, в которых и зимуют.

Меры борьбы. Зимние гнезда уничтожают, а деревья до начала цветения обрабатывают трехпроцентным раствором Карбофоса.

Кроме описанных вредителей, время от времени сливу приходится спасать от яблонно-подорожниковой тли, яблонной стеклянницы, черного сливового пилильщика, фруктовой полосатой моли, сливового галлового клеща, пяденицы обдирало, пухового шелкопряда, подкоровой листовертки, плодовой моли, непарного шелкопряда, минирующей моли, красного яблонного клеща, казарки, зимней пяденицы, западного непарного короеда, заболонника, грушевого трубковерта, восточной плодожорки и бурого плодового клеща. Перед тем, как обрабатывать сливу от вредителей, постарайтесь определить, с каким именно насекомым вы имеете дело.

Как бороться со сливой

Поросль – стремление дерева самосохраниться, что вполне естественно для любого живого организма. Чаще всего рост поросли активизируется при травмах – повреждениях коры или рубке веток. Еще одной причиной обильного роста прикорневой поросли может быть несоответствие подвоя и привоя. В любом случае интенсивный рост корневых отростков признак нездоровья сливы. Поросль портит эстетику сада, ослабляет дерево и снижает его способность давать высокий урожай, поэтому ее необходимо удалять. Определите и устраните причину появления отростков, иначе рост поросли не прекратится.

Проще всего вырезать отростки секатором, но перед тем, как обрезать отросток, его нужно раскопать до самого корня и отрезать в том месте, где он отходит от корня материнского растения, после чего ямку следует засыпать землей и притоптать ее.

Садоводы иногда очень суеверны, и вот какую рекомендацию мы обнаружили на одном форуме: чтобы корневая поросль больше никогда не отрастала, уничтожать ее нужно только в такие дни: 3 апреля, 22 июня и 30 июля. Воспользуйтесь этой рекомендацией и поделитесь с нами результатами.

Сорта сливы

В наших садах растут сорта и гибриды четырех видов сливы – сливы домашней, сливы колючей (терна), сливы американской (в том числе и канадской) и сливы китайской. Но чаще всего садоводы предпочитают сорта сливы домашней, которые тоже разделены на четыре подвида: тернослива, ренклоды, мирабели и венгерки.

По срокам созревания сорта сливы делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Различают среди сортов также зимостойкие и незимостойкие сорта, засухоустойчивые и влаголюбивые, самоплодные и самобесплодные.

Сорта для Подмосковья

Сортов сливы существует столько, что всегда можно выбрать для каждого региона несколько самых удачных и адаптированных. В районах с мягкими теплыми зимами обильно и долго плодоносящая слива явление вполне обычное, но для климата Московской области требования к плодовым деревьям особые. Главная проблема при выборе сортов для средней полосы – низкая зимостойкость плодовых культур. Но благодаря неустанной работе селекционеров сегодня существуют сорта сливы, которые можно безбоязненно выращивать в Подмосковье и даже в более северных районах. Итак, лучшая слива для Подмосковья:

• Венгерка Корнеевская – устойчивый к засухам сорт, способный с шестилетнего возраста давать стабильно высокие урожаи – по сорок-пятьдесят килограммов с одного дерева. Обильное плодоношение продолжается около двадцати лет. Плоды у этого сорта фиолетово-бурые с восковым налетом, средне-крупного размера, с сочной сладкой мякотью желтого цвета. Единственным недостатком этого сорта можно считать то, что ветки под тяжестью плодов могут ломаться;
• Яхонтовая – урожайная засухоустойчивая слива высотой до 5 м с компактной шаровидной кроной, невосприимчивая к грибковым болезням и мужественно переносящая возвратные заморозки, от которых зачастую погибают цветочные почки нехолодостойких сортов. Ярко-желтые плоды яхонтовой сливы кисло-сладкого вкуса достигают в весе 35 г. Они покрыты легким восковым налетом. С одного дерева можно получить до 50 кг слив ежегодно;
• Ренклод колхозный – морозостойкий и стабильно урожайный раннеспелый самобесплодный сорт с зеленовато-желтыми плодами среднего размера с кисло-сладкой сочной мякотью тонкого вкуса. Сорт выведен путем скрещивания Ренклода зеленого с терносливой. В плодоношение слива этого сорта вступает на третий год. Ренклод колхозный является прекрасным опылителем для других сортов сливы;
• Смолинка – раннеспелый самобесплодный урожайный сорт с крупными темно-фиолетовыми плодами очень правильной яйцевидно-овальной формы, до 35 г весом, десертного вкуса с желтой мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Смолинка – гибрид между сортами Ренклод Уллеса и Очаковская желтая. В качестве опылителей для Смолинки подходят сорта Сверхранняя, Опал, Синий дар;
• Памяти Тимирязева – поздний зимостойкий самоплодный сорт, не требующий присутствия на участке других сливовых деревьев. Желтые плоды яйцевидной формы с красным неровным румянцем весят до 22 г, мякоть у них тоже желтая, не очень плотная, но удивительно ароматная. Однако плодоношение этого сорта может быть периодическим.

Кроме описанных сортов прекрасно растут и плодоносят на территории Московской области такие сорта сливы: Дашенька, Пересвет, Евразия-43, Загорск, Кантемировская, Желтая крупная, Памяти Финаева, Крупная новая, ЭЛСЕ-Р, Скороспелка новая, Тульская черная, Сеянец Волгограда, Утро, Ранняя желтая, Волжская красавица, Неженка, Красный шар, Яичная синяя и другие.

Ранние сорта сливы

К ранним сортам относятся сливы, созревающие с конца июля до конца первой декады августа. Их представляют:

• Июльская роза – раннеспелый, зимостойкий, устойчивый к болезням, частично самоплодный сорт с яйцевидными желтыми плодами до 35 г весом с малосочной мякотью средней сахаристости. Косточка в плодах этого сорта отделяется от мякоти не полностью;
• Ода – скороплодный, урожайный, зимостойкий сорт украинской селекции, устойчивый к грибковым болезням, с крупными овальными плодами фиолетово-бурого цвета с нежной желтой мякотью кисло-сладкого пряного вкуса. Косточка маленькая, отделяется хорошо. Лучшими опылителями для Оды являются сорта Венгерка, Кирке, Екатерина;
• Опал – самоплодный высокоурожайный сухофруктовый сорт с округлыми красными плодами с темно-оранжевой плотной, сочной и сладкой мякотью. Косточка отделяется не полностью;
• Рекорд – вполне зимостойкий, высокоурожайный, частично самоплодный сорт с овально-удлиненными сине-фиолетовыми плодами весом до 30 г с желтовато-зеленой сочной, плотной и ароматной мякотью. По вкусовым качествам это один из самых лучших сортов сливы. Подходящие опылители для Рекорда Скороспелка красная и Венгерка;
• Аленушка – самобесплодная, устойчивая к заболеваниям, достаточно зимостойкая слива, способная переносить холода до -25 ºC. Плоды весом до 35 г округло-овальной формы, темно-красного цвета. Мякоть оранжевая, сочная, хрустящая. Косточка не отделяется;
• Ренклод Карбышева – самобесплодный сорт украинской селекции, полученный от сортов Персиковая и Джефферсон, опылителями для котрого могут быть деревья сортов Венгерка донецкая, Венгерка донецкая ранняя, Ренклод ранний. Плоды массой до 50 г округлые, пурпурные с сизым налетом, мякоть темно-желтого цвета, ароматная, сочная, сладкая с незначительной кислинкой.

Интерес для садоводов могут представлять такие ранние сорта сливы, как Ренклод ранний, Кубанская ранняя, Красный шар, Золотой шар, Венгерка июльская, Венгерка Вангенгейма, Монфор, Ранняя, Сапа, Скороспелка красная, Тернослив летний, Климан, Надежда, Заречная ранняя, Скороплодная, Киргизская превосходная, Шаровая, Кубанская комета, Ранняя розовая, Утро и другие.

Средние сорта

Среднеспелые сорта слив созревают в период с 10 августа по 10 сентября. К этим сортам относятся:

• Исполинская – самоплодный засухоустойчивый сорт американской селекции. Плоды крупные, темно-фиолетовые, удлиненные. Зеленовато-желтая мякоть сочная, на вкус кисло-сладкая;
• Сувенир Востока – урожайный, но недостаточно зимостойкий сорт с крупными темно-бордовыми плодами сердцевидной формы с плотной, сладкой мякотью пряного медового вкуса;
• Венгерка ажанская – французский перспективный высокоурожайный сорт, устойчивый к грибковым болезням, влаголюбивый и частично самоплодный. Плоды среднего размера, яйцевидной формы, фиолетовые с сильным восковым налетом. Мякоть сладкая, с кислинкой, нежная. Косточка отделяется хорошо;
• Ромен – необычный сорт сливы с красными листьями и красной мякотью бордового цвета плодов сердцевидной формы. Обладает легким миндальным привкусом;
• Калифорнийская – устойчивый к хлорозу высокоурожайный, частично самоплодный сорт американской селекции. Плоды с сочной, вкусной мякотью средней плотности. Косточки отделяются не полностью.

Популярностью пользуются такие среднеспелые сорта, как Память Вавилову, Дюче, Краса Орловщины, Кубанская легенда, Венгерка донецкая, Венгерка белорусская, Богатырская, Ветразь, Светлана Приморская, Волошка и другие.

Поздние сорта сливы

Из позднеспелых сортов, созревающих со второй декады сентября, наиболее востребованными в любительском садоводстве считаются:

• Стенли – зимостойкий урожайный сорт с темно-фиолетовыми плодами с сильным восковым налетом и явно выраженным швом. Мякоть желтая, плотная, средней сочности. Косточка отделяется хорошо;
• Жигули – устойчивый к тле и плодожорке зимостойкий самобесплодный сорт, вступающий в плодоношение на пятый год. Плоды крупные – до 31 г весом, округло-овальные, синие с налетом. Мякоть желтовато-зеленая, сочная и нежная, с кисловато-сладким вкусом;
• Викана – сорт эстонской селекции, выведенный из сорта Виктория и сливы американской. Плоды до 24 г весом, бордового цвета с сильным восковым налетом, овальные. Мякоть светлого желтого цвета, кисловато-сладкая. Косточка легко отделяется;
• Тульская черная – достаточно зимостойкий, устойчивый к плодовой гнили самобесплодный сорт, требующий присутствия на участке опылытелей сортов Ренклод колхозный, Ренклод теньковский, Тернослив дубовский или Тернослив тамбовский. Плоды у этого сорта яйцевидной формы, очень темного синего цвета, почти черные, со слабым налетом. Мякоть маслянистая, светло-желтая, кисло-сладкая. Косточка отделяется хорошо;
• Венгерка итальянская – всемирно известный сорт, к сожалению, поражающийся плодожорками, пилильщиками и тлей, однако у его крупных, овальных темно-синих, почти черных плодов с сизым налетом и зеленоватой сочной мякотью отменный сладкий вкус с легкой кислинкой. Кроме того, косточка от мякоти отделяется легко;
• Венгерка крупная поздняя – самоплодный урожайный зимостойкий и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся грибковыми заболеваниями, с овальными красновато-фиолетовыми плодами с восковым налетом весом до 40 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусная.

Кроме описанных сортов, популярностью пользуются такие сливы позднего созревания: Вижен, Приморская обильная, Светлана, Красномясая, Канадский визион, Венгерка пулковская, Валор, Памяти Тимирязева, Золотая капля, Чернослив 4-39 ТСХА, Ренклод мичуринский, Анна Шпет, Озимая красная, Озимая белая, Венгерка московская, Тернослив осенний, Венгерка октябрьская, Тернослив тамбовский, Тернослив дубовский, Память Финаева, Терн крупноплодный и другие.

Что касается таких понятий, как самоплодность или самобесплодность, то они в достаточной степени условны и непостоянны, поскольку один и тот же сорт сливы в зависимости от агроклиматической зоны и условий выращивания может быть и самоплодным, и самобесплодными, и частично самобесплодным. Мало того, одно и то же дерево может быть в текущем году самоплодным, а в следующем году для его плодоношения могут потребоваться опылители. Частично самобесплодные сорта – те, которые могут плодоносить и самостоятельно, однако при наличии на участке опылителей их урожайность значительно повышается.

Свойства сливы

Помимо прекрасных вкусовых качеств, плоды сливы обладают целебными свойствами. Они насыщены витаминами, минералами и другими необходимыми человеческому организму веществами. В состав мякоти входят белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, натрий, кальций, магний, фтор, провитамин A, витамины B1, B2, B6, PP, C и E.

Свежие и сушеные плоды сливы обладают мягким слабительным действием, поэтому рекомендуются врачами при атонии кишечника и запорах. Слива, употребляемая при болезнях почек и гипертонии, очищает организм от холестерина. Соединения калия, содержащиеся в плодах, оказывают мочегонное действие, избавляя организм от отеков и солевых отложений. Полезна слива при ревматизме, нарушениях обмена веществ, подагре, поражениях почек, болезнях сердца. Кроме того, ее плоды способствуют повышению аппетита и налаживают секрецию желудочного сока.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Плодовые деревья Медоносы Растения на С

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

посадка и уход с фото и видео. Сорта с названием и описанием

Мало кто знает, что слива относится к семейству Розовых. Казалось бы, это дерево всем нам хорошо известно. Но мы знакомы с небольшим количеством сортов. А всего слив насчитывается около 2,5 сотен видов. Культивировали это растение очень давно, еще во времена Древнего Египта.

Даже чернослив научились готовить еще до наступления нашей эры. В европейские страны были в разные времена завезены такие сорта сливы как ореховая, дамасская. У нас же больше всего популярна слива домашняя. Она происходит не из таких далеких стран. Ее дом – Кавказ.

Выбор саженца сливы

Определившись с конкретным сортом сливы, садоводы отправляются в специализированные магазины для выбора саженца. Он может иметь открытую или закрытую корневую систему. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы.

Например, саженец с открытой корневой всегда можно более внимательно рассмотреть и оценить размер корня и его состояние. С другой стороны, его нужно будет посадить в строго определенные сроки – ранней весной до распускания почек или в конце сентября.

При приобретении саженца в октябре его только прикапывают, а на постоянное место высаживают следующей весной.

Саженцы с закрытой корневой системой обычно уже укоренены в грунте и имеют земляной ком, что позволяет их высаживать в течение всего дачного сезона. Однако величину и состояние корня в этом случае сразу в магазине оценить не удастся.

Саженец с еще нераспустившимися почками должен быть при легком нажатии на него гибким. Если слышен треск, то скорее всего он просто высох или нуждается в реанимации.

От такой покупки лучше отказаться. При покупке саженца сливы уже с листочками в закрытой корневой системе следует его внимательно осмотреть на предмет болезней и вредителей. На саженце не должно быть никаких паутинок, пятен и признаков гнилей. Также рекомендуется осмотреть нижние части листьев.

Приобрести саженцы сливы можно в различном возрасте, но большинство садоводов отдают предпочтение первогодкам, так как они намного быстрее и лучше укореняются и приживаются на садовом участке.

Посадка и уход

Когда сажать: весной или осенью

Слива пригодна для посадки и в весенний период, и осенью. В первом случае лучше всего подождать до апреля. Но почки на дереве не должны распуститься. Если это произойдет, то приживаться дерево будет хуже.

А вот осенью посадка совершается примерно в середине сентября. Иногда получается так, что саженец приобретен слишком поздно, и уже успели наступить заморозки.

В таком случае лучше всего его прикопать, а сверху накрыть лапником. Он укроется снегом, и слива отлично переживет зиму. Выкапывать дерево для переноса на постоянное место весной можно будет только перед посадкой.

Посадка сливы

Место, на котором будет расти слива, нужно качественно перекопать – на 1,5 штыка лопаты. Под одно дерево нужно таким образом подготовить участок в радиусе не менее 1,5 м. Во время перекопки в грунт вносятся удобрения. Осенью нужны только органические вещества. А вот весной стоит добавить в почву также минеральные, в том числе азотные удобрения. Такая подготовка должна совершаться заранее.

Слива относится к таким деревьям, которые желательно сажать не по одному. То есть, нужно высаживать рядом не менее 2 деревьев разных сортов. Это необходимо для переопыления. Но важно учитывать сорта опылителей. Лучше всего выбирать те, которые созревают в разное время. Расстояние между сливами нужно оставлять большое – не менее 3 м. Исключением являются только специфические формы выращивания, как изгороди, пальметты и др.

Посадочные ямы для слив нужны большие. Выкапывать необходимо на глубину 50 см, а ширина углубления должна составлять 60-80 см. Если же почва на участке тяжелая, и вообще, место не готовилось специально, то нужно выкопать яму побольше – до 1 м шириной.

Для посадки используются деревья возрастом не больше 1 года. Сначала в яму нужно внести до 10 кг перегноя или же компоста, а также 100 г древесной золы. Можно также использовать минеральные удобрения: 100 г калийной соли, плюс 200 г суперфосфата.

Важно обратить внимание на то, что нельзя заглублять корневую шейку при посадке. Ее оставляют немного выше – примерно на 3-5 см над землей. После оседания плодородной почвы этого будет как раз достаточно. Дерево сажают, после чего поливают. Затем почву необходимо замульчировать. При сухой погоде полив совершается еще раз через 1,5-2 недели. Выливается не менее 2 ведер под одно деревце.

Груша — посадка и уход

Уход после посадки

Весной уход за сливой нужен особый. Во-первых, необходимо развесить скворечники. Птицы, привлеченные в сад, возглавят борьбу с насекомыми. Во-вторых, сливам нужна обрезка. Она совершается в середине первого весеннего месяца. В середине весны можно перекапывать почву в междурядьях, но осторожно, чтобы не зацепить корни деревьев. Возле стволов глубина рыхления не должна превышать 5-10 см.

Важно отметить, что при снижении температуры до 1⁰С и ниже необходимо жечь дымовые кучи. Такая методика согрева ночью поможет не замерзнуть деревьям. Прекращается процедура при восходе солнца.

Подкормку в первый год после посадки совершать не нужно. На второй можно использовать только азотные удобрения. В 10 л воды разбавляется 2 ст. л. «Идеала» или мочевины. Такого количества раствора как раз хватит для одного дерева. Раствором опрыскивают все растение по утрам или вечерам. Делается это в начале и конце июля.

Когда слива переживет первые два года, далее ее нужно подкармливать весной. Для этого используется раствор гумата натрия или мочевины (соответственно 2 и 3 ст. л. на 10 л воды).

Деревья, что начали плодоносить, подкармливают перед цветением мочевиной (2 ст. л. на 10 л) и сульфатом калия (2 ст. л.) Также подходит готовое вещество «Ягодка». Под одно дерево вносится до 35 л раствора, выливая его во влажную и достаточно рыхлую почву.

Посадка и удобрение сливы: видео

Уход за сливой летом

Именно летом делается вторая подкормка за год. Она нужна в период налива фруктов. Под дерево вносится до 30 л раствора из 3 ст. л. нитрофоски или же 300 г «Ягодного исполина», а также 2 ст. л. мочевины в 10 л воды.

Когда дерево заканчивает плодоносить, вносится третья подкормка: 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. суперфосфата на 10 л. воды. Под одно дерево расходуется до 40 л такого раствора.

Входит в схему летних мероприятий по уходу за сливами и борьба с сорняками. Почву необходимо рыхлить неглубоко, особенно в приствольном круге. Ведь при глубоком внедрении инструментов можно повредить корни.

При рыхлении в почву подсыпается торф (1 ведро), компост, можно использовать перегной. Перемешивают такие органические вещества с 1 ст. мела, извести-пушонки, подходит и доломитовая мука.

Особенно важно подсыпку сделать в период плодоношения деревьев. Таким образом можно уравновесить кислотность почвы, которая очень важна для хорошего урожая.

Когда лето начинается, совершается обрезка лишних побегов. Это увеличивает прирост на оставшихся ветках. Кроне необходимо много света. Корневая поросль тоже регулярно удаляется. В течение лета допускается обрезка веток, которые отрастают, но не шире 2,5 см. А основная обрезка совершается весной – это омолаживающая процедура.

Обрезка

Слива относится к тем деревьям, у которых крона разреженно-ярусная. Это означает, что побеги растут прямо, разветвлений мало. Особенно сильно сливы растут в первый год. Такое интенсивное развитие приводит к тому, что ветки неравномерные. Из-за этого, а также по другим причинам сливы нуждаются в постоянной обрезке.

Сразу после посадки дерева необходимо заложить около 10 скелетных побегов, между которыми должны быть равные промежутки. Все ветки, которые отходят от штамма под углом меньше, чем 40⁰, удаляются, поскольку есть угроза их перелома. Далее необходимо устранить те ветки, которые в состав основной формирующей кроны не входят. На всех ярусах побеги укорачиваются примерно на 1/3.

Но бывает и другая форма дерева – вазообразная. Чтобы сделать такую, необходимо не позже, чем на 2 год удалить из растения центральный проводник. После этого все время нужно следить за тем, чтобы какой-нибудь другой побег не выбился в центр, исполняя роль проводника.

У взрослых деревьев обрезаются все ветки, которые вырастают выше кроны, кстати, саму ее периодически тоже снижают. Очень важно устранять и волчковые побеги – те, что растут внутри кроны, стремятся ввысь вертикально и имеют много сучков. Если верхушки дерева подмерзли, их тоже необходимо удалять.

Обрезка яблонь весной для начинающих

Размножение сливы

Размножать сливы можно многими способами:

1. Семенами;
2. Черенками;
3. Корневой порослью.

Первый способ чаще всего используют для того, чтобы выращивать саженцы на подвои. Необходимо выбрать семена здоровые, высокого качества. Их очищают от мякоти, хорошо моют. Затем косточки замачивают в воде на 4 дня. На протяжении этого времени нужно менять воду в емкости, перемешивать семена. После этого их достают, высушивают. Таким образом подготовленные семена хранятся в сухой банке.

Перед посадкой косточки стратифицируют – смешивают с увлажненными опилками или песком (но не слишком мокрым) и держат 180 дней в холоде – от 1 до -10⁰С. Высевать готовые семена можно осенью или же в конце среднего весеннего месяца, главное, чтобы заморозки уже миновали. Семена углубляют на 70 см в почву. Между саженцами оставляется расстояние по 10 см в рядах и по 70 см между ними.

Корневая поросль тоже хороший способ размножения. Нужно просто перерубить корни осенью и оставить так на зиму. Весной молодое растение выкапывается и пересаживается на свое место.

Черенки у сливы берутся из корней. Нужно выкопать их часть. У молодого дерева – примерно на расстоянии 1 м от штамба, а у взрослых – через 1,5 м от него. Корни должны быть не уже 1,5 см и не короче 15 см.

Если заготовка проводится осенью, то черенки хранятся либо в траншее на участке, присыпанные торфом и песком, либо же в подвалах, погруженные в мох и влажные опилки. В конце апреля черенки высаживают, укрывают пленкой.

Сажаются они на расстоянии по 5 см в ряду и 10 см между ними. Углубляется примерно 5-сантиметровая часть черенка, поливается. Верхние кончики на 2 см заглубляют и мульчируют торфом, опилками. До появления побегов такие черенки желательно притенять.

Когда появляется несколько ростков, нужно оставить только самый сильный. Перед зимой делается первая пересадка с выращиванием до 1,5 м. А потом можно делать вторую – уже на постоянное место.

Также сливу можно размножать прививкой:

• почкой
• черенками
• в расщеп
• за кору
• вприклад

Прививка яблонь весной

Болезни и вредители

Сливу поражает достаточно много болезней, от вредителей эта культура тоже часто страдает. Среди болезней распространенными считаются кармашки слив, плодовая гниль, дырчатая пятнистость, коккомикоз, бактериальная пятнистость, курчавость, монилиоз. Из вредителей на сливу нападают плодоножка, непарный шелкопряд, тля, сливовая толстоножка.

Уход после сбора урожая

После того, как урожай собран, сливе нужно еще уделить немного внимания. Во-первых, осенью делаются подкормки. Для этого подходят вещества Экстрасол, Здоровый сад. Ими подливаются деревья в области приствольных кругов. Там же желательно обновить мульчу, добавив немного перепревшего навоза.

Подготовка к зиме

Главное при подготовке слив к зимнему периоду, защитить их от сильных перепадов температуры. Стволы деревьев рекомендуется обвязать пергаментом или же современными белыми мешками из синтетики. Перед этим стволы белят.

Такую процедуру, кстати, повторяют зимой, когда наступит оттепель. Известь или водоэмульсионка – лучший выбор для этого. Чтобы повысить морозостойкость дерева, нужно следить за водным и питательным режимом почвы.

Особенности посадки в Сибири, на Урале, в Подмосковье

Слива Яхонтовая

Особенностью посадки слив в разных регионах России – Подмосковье, на Урале, в Сибири считается правильный выбор сортов. В общем, для Сибири, Урала больше всего подходят такие сорта:

• Пересвет;
• Алтайская юбилейная;
• Чемальская;
• Жемчужина Урала;
• Гордость Урала и др.

А вот для Подмосковья можно выбирать следующие сорта:

• Смолинка;
• Синяя Птица;
• Памяти Тимирязева и др.

Популярные сорта сливы

Медовая белая

Это сорт желтых слив. Плоды у таких культур овальные, имеют почти прозрачную кожицу, весят не более 50 г. Имеют очень приятный медовый вкус, косточка легко отделяется. Окраска таких слив желтая или зеленоватая.

Цистена

Это кустистое растение, имеющее красивые бронзовые листья. Ее часто используют в ландшафтном дизайне. Цветет эта культура с середины весны и до ее окончания. Плоды – черно-фиолетовые. Растение имеет больше декоративное назначение.

Абрикосовая

Это скороплодный сорт, похож по внешнему виду и даже немножко по аромату на абрикосы. Небольшие желтые плоды начинают появляться на 2-3 год после посадки. Крона дерева – поникшая, плакучая. Созревают сливы в середине лета. Они овальные, имеют яркий цвет и очень вкусную мякоть.

Президент

Это дерево средней высоты, которое быстро растет. Данный сорт имеет округлые большие плоды по 45-50 г. Сверху сливы синие, а внутри – зеленые. Косточка отделяется хорошо. Плоды вкусные, созревают поздно – в середине сентября.

Венгерка

Эти плоды имеют темный фиолетовый окрас. Это те сливы, которые больше всего распространены в наших садах. И именно из них делают чернослив. Венгерка – это не один сорт, а целая группа. Некоторые из них (Белорусская Венгерка) дозревают поздно, другие считаются раннеспелыми (Донецкая Венгерка). Последняя имеет оливково-зеленую мякоть, которая отличается наличием заметной кислинки. Отлично подходит и для консервирования, сушки.

Ренклод

Ренклод советский

Эта слива была выведена в 80-е годы в Украине. Ее характеристики – высокая урожайность, зимостойкость, а также устойчивость к засухе. Ренклод — это разновидность слив, их много разных сортов. Дерево вырастает высоким. У плодов окраска зависит от сорта, имеется белый восковый налет. Мякоть сочная и, что главное, очень сладкая. Косточка отделяется не очень хорошо.

Стенли

Для сорта характерная редкая крона деревьев, округлая. Очень большие плоды обладают темным фиолетовым оттенком. Они обладают средней сочностью. Мякоть достаточно плотная, имеет желтый оттенок. Такие сливы очень вкусные в свежем виде. Но благодаря своим характеристикам подходят также для сушки, разных видов консервации.

Персиковая слива

Это прекрасный сорт, что пришел в наши края из Франции. Плоды у такой сливы округлые, но слегка приплюснутые. Когда сливы созревают, они приобретают желтый цвет. А одна сторона становится подрумяненной и имеет красный оттенок. Плоды достаточно большие, мякоть плотная, очень ароматная. Многие садоводы называют такое дерево «гордостью сада».

Чернослив

Эта слива не зря имеет такое название. Данный сорт отлично подходит для приготовления пресловутых сухофруктов. У этого сорта достаточно большие плоды с округло-удлиненной формой. Цвет кожицы – сине-фиолетовый. Сама она достаточно толстая, кислая и даже немножко горчит. А вот мякоть – сочная, сладкая, зернисто-волокнистая.

Кабардинская

Слива относится к ранним сортам. Это дерево средних размеров с толстыми ветками и матовыми листьями. Плоды у данного сорта достаточно крупные. Цветет такая слива в середине весны, а уже к середине лета созревают фрукты. Сверху сливы фиолетовые, внутри – желтые. Косточка у этого сорта занимает чуть больше 4% от общей массы.

Сорта яблонь с фото и названиями

Колоновидная слива имеет одну главную особенность – ее почти не нужно обрезать. Дело в том, что такие сорта практически не дают боковых побегов. К основным разновидностям колоновидных слив относятся:

• Империал;
• Блю Свит;
• Мирабель и др.

Империал

Это один из сортов колоновидных слив. Данная разновидность представляет собой дерево небольшого размера, напоминающее узкую пирамиду. Плодовые образования густо обрастают по всему основному стволу. Цветет сорт с начала мая и очень обильно. Плоды — вкусные, большие, округлые. Они имеют фиолетовый с розоватым цвет, очень сочные. Дозревают в середине августа.

«В помощь садоводам» Сорта слив: видео

Сливы – это те плоды, которые украсят любой стол. Они очень полезные, вкус у них просто райский. Поэтому не бойтесь выращивать данную культуру в своем саду. У вас все получится!

описание сортов, дерева, плодов, фото

Домашняя слива – вид плодоносящих растений из рода сливы, подсемейства сливовые, семейства розовые. Это невысокие деревья, живущие около четверти века, способные давать урожай на протяжении двух третей срока существования. Многовековая селекция привела к появлению внушительного количества сортов, разнящихся внешним видом плода, дерева, вкусовыми, питательными свойствами, сроками вызревания, степенью сопротивляемости заболеваниям.

Как выглядит слива

Примерно в конце III столетия до нашей эры Теосфатом описаны два вида домашней сливы, выращиваемые в те времена на греческой территории. Один из них отличался особенно сладкими и сочными плодами.

Ученые считают, что домашняя слива появилась в Азии посредством экстремального переопыления дикого терна и алычи. Оттуда дерево завезли в Египет и Грецию, где начали активно культивировать.

Слива – это дерево или куст

Кустарники не имеют главного ствола. Несколько их одревесневших побегов постоянно сменяют друг друга в течение жизни: отмирает один, тут же его место занимает новый.

Тогда как дерево с наступлением взрослости имеет один главный ствол. К тому же, рост уже сформировавшегося растения намного выше, чем у куста, размер которого от 0,6 до 6 м. Домашняя слива – это дерево с главным стволом и пятнадцатиметровым пределом роста.

Описание дерева сливы

Слива домашняя вырастает до 15 метров, ее высота зависит от сортовой принадлежности и климатических особенностей местности. По тем же причинам крона растения бывает раскидистой, широкой либо узкой, вытянутой вверх. Система корней, находящаяся большей частью на глубине до 0,45 м, имеет стержневую форму.

Какие листья у сливы

Листья домашней сливы расположены поочередно на коротких черешках, до 10 см в длину, до 6 см в ширину. Край зубчатый, у основания пластина шире, к концу сужается и становится острой. Обратная сторона листа чуть опушена. Цвет меняется осенью: от летнего зеленого до бледно-желтого.

Как цветет слива + фото

Каждая цветковая почка имеет простую форму и выпускает до 3 белых или розоватых бутонов диаметром 1-2,5 см. Цветки домашней сливы собраны в пучки или же растут в одиночестве.

Их строение обычное:

• 5 чашелистиков зеленого окраса;
• 5 лепестков белых или розовых;
• 23-30 тычинок;
• 1 пестик, завязь верхняя.

Период цветения приходится на апрель в южных регионах, на май – в средней полосе, на начало июня – Урал и Сибирь.

Плоды деревьев сливы

Плод домашнего сливового дерева нельзя отнести ни к фруктам, ни к ягодам. Ученые определяют его, как костянку. Внутри плода находится одна крупная косточка сплюснутой с двух сторон формы с острыми концами. Вокруг косточки много сочной и сладкой мякоти, покрытой тонкой плотной кожицей с гладкой структурой.

Костянки домашней сливы разнообразны по форме, вкусовым качествам и окраске, что зависит от принадлежности сорту. Это могут быть круглые или овальные плоды, окрашенные в красный, зеленый, синий или желтый оттенки.

Слива домашняя богата полезными свойствами:

• снижает артериальное давление;
• положительно воздействует на работу почек;
• обладает слабительным эффектом;
• способна очищать организм от холестерина и шлаков.

В составе костянки находятся полезные вещества:

• калий, фтор, натрий;
• белки;
• пищевые волокна;
• углеводы;
• витамины В, С, В2, Е, РР.

С давних времен домашнюю сливу употребляют для облегчения симптомов подагры и ревматизма, при сердечных недугах и нарушениях метаболизма.

Где растет слива

Благодаря селекции домашняя слива может произрастать и плодоносить в разных широтах и климатических зонах. Созданы сорта, адаптированные для самых суровых условий.

Исторически география произрастания домашней сливы определена от восточной части Кавказских гор до Адриатического моря, куда включена территория Малой Азии и Балканского полуострова.

Сорта сливы с фото и описанием

Сорта домашней сливы классифицируются по нескольким признакам.

1. Пищевая пригодность. Существуют сорта пригодные для употребления в пищу, условно пригодные и декоративные.
2. Вкус. Есть разновидности, которые можно употреблять только в свежем виде, некоторые подходят лишь в кулинарных целях для консервирования, а есть и универсальные сорта, используемые и для того и для другого.
3. Время созревания. Сроки вызревания классифицируют домашнюю сливу на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта.
4. Размер плода, окраска и урожайность. Бывают сорта красные, желтые, зеленые, синие с крупными или не очень плодами, высокой или низкой степенью урожайности.

Красная слива

Красные сорта домашней сливы, по мнению ученых-селекционеров, подходят для климата средней полосы России. Плоды этой сортовой группы с тонкой и гладкой оболочкой имеют приятный кисло-сладкий вкус и красный цвет мякоти и кожи.

Важно! Ученые рекомендуют высаживать с домашней сливой рядом минимум 3 дополнительных сливовых дерева для лучшего перекрестного опыления, а значит и достойного урожая.

При этом опылители должны быть того же срока созревания.

1. Китайская слива или Красный шар обладает отменными вкусовыми качествами и универсальностью в употреблении. Садоводы любят этот сорт за невысокий (2,5 м) рост дерева и раскидистую крону, что существенно облегчает сбор урожая.
2. Скороплодная домашняя слива также имеет китайское происхождение. Урожайность сорта высокая. Костянка обладает формой ровного шара. Мякоть оранжевая и вкусная. Плоды хорошо хранятся. Дерево легко зимует, обладает неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям.
3. Генеральская слива под стать названию: крупноплодная и с прекрасным вкусом. Сорт морозостоек, вырастает невысоким деревом, а сто грамм мякоти содержит дневную норму цинка, а также калий, марганец и железо.
4. Японская домашняя слива обладает высокой степенью декоративности, что часто используется ландшафтниками для оформления участков за способность быстро расти. Мякоть плода трудно отделяется от косточки. Плодоношение обильное.

Сорта желтой сливы

Желтоплодная домашняя слива может быть с красноватым оттенком или с примесью зеленого цвета. Существует сортовая группа мирабель, подвид ренклод, а есть несколько желтых сортов, выведенных на основе китайской сливы.

Желтые домашние сорта в основном теплолюбивы и плохо растут в условиях средних широт. Плоды круглой формы, мелкие и очень вкусные. Растения самостерильны, а значит, им требуются опылители по соседству.

1. Желтый шар относят к многочисленному подвиду китайской сливы. Дерево сорта вырастает до 5 м. Сорт морозоустойчив, плодоносит на третий год, хорошо хранится, устойчив к присущим для слив заболеваниям.
2. Алтайская юбилейная также самостерильная, урожайность высокая при правильной агротехнике, плодоносит на третий год жизни. Растет хорошо в южных регионах. В холодном климате подвержена выпреванию корневой шейки.

Зеленая слива

Ренклод – группа домашних слив, выведенных во Франции и названных в честь королевы.

Зеленый ренклод – прародитель всех сортов этой группы. У него прекрасный сладкий вкус. Выращивается преимущественно в южных регионах страны, хотя и обладает морозоустойчивым характером.

При выращивании в холодных регионах зимой молодые деревья рекомендуется укрывать, а взрослые подвергать регулярной побелке.  Повышенная влажность губительна для сорта. Высота дерева максимум 7 м, плодоносит через пять лет.

Костянки салатового цвета с желтизной и сизым налетом. Мякоть зеленая и зеленовато-желтая, сладкая и сочная. Для опыления используются сорта Виктория, Екатерина, Итальянская венгерка, ренклод Альтана.

Сорта сливы с черными или синими плодами

Синие сорта сливы домашней ценятся за хорошие зимостойкие качества, сладость плодов, самоплодность деревьев, когда нет нужды в растениях-опылителях. Синие домашние сливы универсальны в применении. Их можно использовать для изготовления сухофруктов, для консервирования и в свежем виде.

1. Яичная синяя. Выведена от Скороспелки и ренклода Улленса. Дерево является долгожителем, живущим около 30 лет. Вырастает до 6 метров и отличается морозостойкостью. Плодоношение происходит на пятый год, урожайность высокая.
2. Синий дар. Плоды мелкие пятнадцатиграммовые. Вызревают в середине августа. Дерево обладает морозоустойчивость и почти не болеет.
3. Стенли. Плоды крупные, могут быть и фиолетового, и зеленого цвета. Дерево не вырастает более 3 м, крона мало загущена. Мякоть костянки пахучая, очень сладкая.
4. Тульская черная. Высокая сопротивляемость к заболеваниям. Плохо переносит холода. Вкус имеет кисло-сладкий. Плоды темно-синие, используются для изготовления сухофруктов.

Ранние сорта сливы

Плоды этой группы отличаются сочностью, особым ароматом и вкусностью мякоти. Ранние сорта лучше всего подходят для употребления в свежем виде. Однако и заготовки из них также хороши. Период созревания – июль.

1. Заречная ранняя пользуется особой популярностью у садоводов. Дерево не занимает на участке много места, крона аккуратная овальной формы. Плоды крупные, овальные, темно-фиолетового цвета с налетом и брюшным швом. Мякоть легко отделяется от косточки, почти без кислинки, очень сладкая. Плодоношение начинается на третий год после посадки. Опылители будут нужны.
2. Кабардинская домашняя ранняя. Растет до шести метров, имеет густую вытянутую крону. Плодоносит на четвертый год. Опылители не требуются. Плоды крупные, кожица жесткая красно-фиолетового цвета. Мякоть сладкая и ароматная. Дерево теплолюбивое, холодные зимы не перенесет.

Слива среднего срока созревания

Плоды этой группы созревают в середине августа, а зацветают в мае. Многие сорта не отличаются морозостойкостью. Прекрасно подходят для консервирования.

Домбровицкая. Низкорослое домашнее растение, вырастающее до 4 м. Костянка вызревает во второй половине августа. Плодоносить начинает на третий год. Плоды крупные овальной формы со сладким вкусом, сочные, легко отстают от косточки. Сорт проявляет устойчивость к грибковым болезням.

Нейболиа. Сорт югославского происхождения. Высокорослое с раскидистой кроной дерево. Плоды крупные, темно-синие с восковым налетом. Плодоношение на второй год жизни. Растению потребуются опылители. Урожай дает богатый, к болезням устойчива.

Поздние сорта сливы

Позднеспелые домашние сорта плодоносят с конца августа до сентября. Почти все они морозостойкие и неприхотливые в содержании. Плоды этой сортовой группы хороши для консервирования.

Сюда относят такие домашние сорта, как слива Богатырская, Жигули, Светлана, Президент, Эмпресс, Венгерка итальянская, Ренклод Мичуринский. Лучшим сортом здесь считается слива Богатырская.

Поздние сорта сливы, которые долго хранятся

Почти все поздние сорта хорошо хранятся. Особенно здесь можно выделить Венгерку Итальянскую, она хранится до 33 дней; Жигули – хранится прекрасно, если снять слегка недозревшими.

Заключение

Домашняя слива стараниями селекционеров на сегодняшний день имеет около 2000 сортов. Садоводу следует только выбрать наиболее подходящий из них так, чтобы растение хорошо себя чувствовало в окружающем климате, а значит, давало высокий урожай.

описание лучших сортов, уход и условия выращивания в открытом грунте

Плодовое дерево слива и в особенности такой её вид, как тернослива – достаточно устойчивые культуры для выращивания на территориях с не слишком благоприятным климатом. Плодоношение обычно не превышает 15 лет, а затем деревья прекращают давать урожай. В суровых условиях возможно культивирование только особо зимостойких сортов, полученных путем селекции канадских и уссурийских групп.

Химический состав плодов сливы очень разнообразен и зависит от вида, зрелости плодов, почвы. Так, в желтых плодах содержатся много каротина, витамины группы В, фолиевая и никотиновая кислоты. Нужно отметить, что слива отличается от многих плодовых растений повышенным содержанием витамина Е. В ней его гораздо больше, чем в груше, мандаринах, вишне, но меньше, чем в персиках и ягодах шиповника.

Из минеральных веществ в сливе содержатся соединения железа, йода, калия, меди и цинка.

Слива обладает мягким слабительным действием, способствует выведению холестерина из организма. Ее рекомендуют при заболеваниях почек и гипертонической болезни.

Благодаря содержанию соединений калия плоды сливы обладают мочегонным действием.

История появления сливы

История появления сливы в садах почти документально точна, а что касается истории возникновения сливы как ботанического вида, то она неожиданна.

Гомер, описывая в «Одиссее» сад царя Алкония, упоминает гранат, грушу, яблоню, виноград и маслины, о сливе нет ни слова. И это неудивительно, так как греки познакомились с этим растением гораздо позже.

Но уже в III–IV вв. до н. э. древнегреческий ученый Теосфат описывает две возделываемые разновидности сливы. Также он упоминает благородный сорт сливы с очень сладкими плодами, возможно, это описание сливы домашней.

В Грецию и Египет домашняя слива попала из Азии, так как считается, что именно там находится ее родина. Но каким образом появился этот вид там, где росли два других – диплоидная алыча и тетраплоидный терн? Очень просто – от экстремального переопыления.

История сливы, закрепленная в письменных источниках, начинается в IV–VI вв. до н. э. Благородная слива широко культивировалась в Египте, ее употребляли не только в свежем виде, но и заготавливали впрок.

В настоящее время сливу можно встретить почти во всех странах с умеренным климатом.

Как выглядит дерево слива?

Слива – листопадное дерево, плодовая косточковая культура. В настоящее время известны до 40 распространенных в диком виде видов сливы, 3 из них произрастают в России. Наиболее известный вид – слива домашняя.

В высоту дерево достигает 6—12 м. Продолжительность жизни – 20–25 лет в зависимости от ухода и сорта. Продуктивный период сливы – 10–15 лет. Плодоносит на 2—7-й год – после посадки в зависимости от сорта. Корневая система дерева стержневая, основная масса корней расположена на глубине 20–40 см. Стебли молодых побегов голые или войлочно-опушенные, красно-коричневого или зеленовато-желтого цвета. Старые стволы и сучья имеют темно-серый цвет. Листья сливы очередные, простые, эллиптические или обратнояйцевидные, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые.

Побеги сливы делятся на ростовые, плодовые и смешанные в зависимости от соотношения ростовых и цветковых почек. Цветковые почки сливы простые, дают 1–3 цветка. Цветет слива в 1—3-й декадах мая в течение 6—12 дней. Цветки белые, с зеленоватым оттенком. Плодоносит в августе – октябре. Плод – сочная костянка округлой или удлиненной формы. Описание цвета плодов дерева сливы варьируется от бледно-зеленого до черно-синего. Также бывают плоды желтого, красного, фиолетового или черно-синего цветов.

В представлении многих слива – это растение с крупными темно-синими или пурпурными яйцевидными вкусными плодами с желтой или зеленоватой сочной мякотью. Плоды сливы бывают круглыми, зеленой или желтой окраски. На самом деле настоящая слива – это дикий терн, растущий на опушках леса и обладающий мелкими кисловатыми, иногда вяжущими плодами. Еще одна разновидность сливы – алыча, растущая в Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе. Плоды алычи более крупные, но морозостойкость ее значительно уступает терну.

На этих фото показано, как выглядит дерево сливы и её плоды:

      

Наиболее благоприятные зоны для выращивания сливы – южные, районы средней полосы и Дальний Восток. Цветочные почки и концы приростов – наиболее чувствительные к морозам части сливового дерева. Поэтому в северных районах редко выращивают эту культуру. Но в последние десятилетия получены новые морозостойкие сорта слив, произрастающие на Урале и в Сибири.

Далее описано, какие бывают виды и сорта слив, а также представлены рекомендации по выращиванию деревьев в саду.

Какие бывают виды и сорта слив: фото, названия и описание деревьев

Культурная слива, выращиваемая в садах, – это гибрид терна и алычи, так называемая домашняя слива. Ее плоды крупнее, вкуснее и сочнее плодов терна, но вот зимостойкость домашней сливы намного ниже.

Существует также такой вид, как тернослив. Это растение напоминает сливу, но плоды у него более мелкие, терпкие и не такие вкусные, как у домашней сливы.

Особое место при описании сортов слив занимает «терн крупноплодный», или тернослива. Это гибрид домашней слив ы и мелкоплодного терна. По вкусу его плоды отличаются необыкновенным сочетанием кислоты, терпкости и сахара. В свежем виде его много не съешь, но после первых заморозков – это настоящий деликатес. Его часто используют для приготовления компотов, варенья и джема. Поэтому во многих регионах, например в Поволжье, он является ведущим сортом.

Большинство лучших сортов сливы относят к виду домашней сливы. По своим признакам эти сорта делят на разные группы, а именно:

   

Венгерка – слива с удлиненными, в основном темноокрашенными плодами, ее мякоть плотная; используют в свежем виде, а также для приготовления чернослива и для замо розки;

   

Ренклод – слива с крупными плодами, имеющими округлую или округло-овальную форму, цвет плодов – зеленый, желтый, иногда красный или фиолетовый, мякоть сочная, сахаристая; плоды используют в свежем виде и для консервации;

   

Мирабель – сливы с мелкими плодами, округлой или овальной формы, цвет плодов желтый или зеленый, косточка округлая, легко отделяется от мякоти; применяют в консервировании и приготовлении варенья;

   

Яичные сливы имеют очень крупные про долговато-овальные плоды, цвет которых чаще желтый; употребляют главным образом в свежем виде.

На этих фото показаны виды сливы, пользующиеся популярностью у садоводов:

         

Большая часть сортов домашней сливы вступает в плодоношение на 4—6-м годах. Существуют сорта, начинающие плодоносить намного раньше, уже на 3-м году. Их отличает высокая урожайность, они требовательны к влаге.

Продолжительность жизни деревьев сливы разных видов зависит от сортов и условий их произрастания. В среднем срок жизни сливового дерева составляет от 15 до 60 лет. При хорошем уходе с 1 дерева можно получить до 100–150 кг ягод в год и больше.

Ниже вы можете ознакомиться с фото и названиями лучших сортов слив.

   

Интересен такой сорт, как «Волжская красавица». Он обладает пикантным вкусом и является одним из самых зимостойких.

   

Среди новых сортов можно выделить «Вавиловскую» и «Мирную». Они также обладают интересными вкусовыми качествами, но немного мельче «Волжской красавицы».

   

«Опата» – гибрид сливы и вишни, выведенный еще в конце XIX в. Он отличается небольшим ростом и относится к карликовым культурным деревьям. Плодоношение у него начинается рано, уже на 2-й год можно получить неплохой урожай. Однако плоды ее невелики – вес составляет всего 10 г. Если ее обрезать, то можно выращивать в качестве кустика.

   

«Анна шпет». Сорт выведен в Германии в питомнике Шпета. Дерево среднего роста, с редкой раскидистой кроной. Сорт обладает средней зимостойкостью. Пора плодоношения наступает рано, уже на 4–5 годах, ежегодно можно получать неплохой урожай. Однолетние побеги короткие, с небольшим опушением, коричневые. Листья темно-зеленого цвета, морщинистые, удлиненной формы. Плоды средней величины или крупные, вес в среднем составляет 30 г, отдельные плоды достигают 45 г. Шов на поверхности плода слабовыраженный. Толщина плодоножки средняя, длина составляет 15–20 см.

Плод имеет среднеплотную кожицу, цвет которой светло– или темно-фиолетовый. Сорт характеризует наличие у плода большого количества желтоватых подкожных точек, придающих его окрасу оригинальность.

Практически вся поверхность плода покрыта светло-синим нале том. Косточка имеет светло-коричневый цвет, округло-удлиненную форму, верх тупой, основание немного заострено, брюшной шов выпуклый. Косточка плохо отделяется от мякоти. Мякоть зеленовато-желтого цвета, среднеплотная, волокнистая, сочная, вкус плода сладкий. Пора созревания наступает в начале октября.

   

«Ванета». Это межвидовой гибрид, выведенный в США. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, занимает много площади, поэтому его нечасто встретишь на небольших садовых участках. Сорт обладает невысокой зимостойкостью. Урожай нерегулярный, но зато очень высокий. Характерная особенность сорта – плодовые почки могут закладываться даже на многолетней (4–5 лет) древесине. Плоды оранжевого цвета, имеют плоскоокруглую форму, средней величины. Срок созревания средний. Вкусовые качества посредственные. Мякоть не отстает от косточки. Плоды употребляют как в свежем виде, так и для переработки. Их часто поражает плодожорка.

   

«Венгерка домашняя». Сорт выведен в Малой Азии. Известен также под названиями «опошнянка», «венгерка обыкновенная», «угорка», чернослив и др. Обладает высокой зимостойкостью. Пора плодоношения наступает сравнительно поздно, на 5-м году. Урожайность высокая, ежегодная. Деревья сильнорослые, обладают густой кроной широкопирамидальной формы. Однолетние побеги голые, тонкие, неопушенные, имеют мелкие почки конической формы. Листья этого сорта отличают морщинистость, яйцевидная удлиненная форма, пильчатые края. Плоды средней величины, их вес – 20–22 г. Форма плодов удлиненно-яйцевидная.

Созревание происходит в конце сентября. Их хранят в свежем виде в течение 3 недель. Хорошо переносят транспортировку.

Цвет кожицы темно-пурпурный, с синим матовым налетом. Мякоть плода золотистого, желто-зеленого цвета, плотная. Вкус приятный, кисловатый. Плоды употребляют в свежем виде, а также используют для сушки, приготовления компотов, варенья, маринадов и других видов переработки.

   

«Скороспелка красная» – результат народной селекции. Морозостойкий, самоплодный. В плодоношение вступает на 4–5-й год. Плоды созревают во второй половине августа.

   

«Венгерка московская» имеет плоды темно-красные с фиолетовым налетом, вкус кисло-сладкий, продукты переработки из плодов получаются отличного качества, особенно сок с мякотью и варенье. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды созревают во второй половине сентября. Сорт самый урожайный и устойчивый. Она самоплодна.

   

«Память Тимирязева» – среднерослый зимостойкий. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Плоды желтоватые с ярким румянцем, приятного сладкого вкуса, созревают в начале сентября.

   

«Искра» представляет собой дерево небольшим размеров. Плодоносить начинает уже в 2-летнем возрасте. Плоды желтые с румянцем. Мякоть желтая или розово-желтая, сочная, кисло-сладкая. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают в середине сентября.

   

«Смолинка» (ВСТИСП, авторы Х.К. Еникеев, С.Н. Сатарова). Сорт раннего срока созревания с красивыми крупными плодами хороших вкусовых качеств. Плоды массой до 30–35 г темно-фиолетовые, созревают 14–25 августа, пригодны для потребления в свежем виде, для сушки и замораживания. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть зеленовато-желтая, сочная, косточка легко отстающая от мякоти. Урожайность до 6–7 кг с дерева. Сорт скороплодный, самобесплодный, урожай нерегулярный, плодоносит на однолетнем приросте и на букетных веточках, опылители – сорта домашней сливы. Зимостойкость средняя, устойчивость к грибным болезням. Деревья высокорослые – до 5 м. Рекомендуется для выращивания в центральных районах черноземной и нечерноземной зон.

   

«Яхонтовая» (ВСТИСП, авторы Х.К. Еникеев, С.Н. Сатарова, В.С. Симонов). Сорт раннего срока созревания с высокой урожайностью и плодами десертного качества. Плоды крупные – массой 30–35 г, округлой формы, ярко-желтой окраски, созревают 15–18 августа, пригодны для потребления в свежем виде и для переработки. Вкус сладкий, мякоть желтая, сочная, легко отстающая от мякоти косточка. Урожайность высокая – до 70 кг с дерева. Сорт средний по скороплодности, плодоношение регулярное, опылители – сорта домашней сливы. Зимостойкость хорошая, устойчивость к грибным болезням средняя. Деревья высотой до 3–5 м. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе России.

   

«Сверхранняя» – сорт получен в Татарском НИИСХ. Сеянец от свободного опыления сорта Татарская желтая. Авторы Л.А. Севастьянова, Г.Е. Осипов. Раннего срока созревания. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Сорт зимостойкий, среднеустойчив к клястероспориозу, скороплодный, столово-технического назначения. Дерево низкорослое. Сорт скороплодный. Вступает в плодоношение на 3–4-й год жизни. Плоды мелкие, 12 г, округло-овальные, красноморщинистые, зеленые с двоякогородчатым краем. Хорошо размножается окулировкой и зелеными черенками. Сорт районирован в Краснодарском крае и хорошо зарекомендовал себя в центральных и южных районах Нечерноземья.

Заслуживают внимания и такие сорта, как желтоплодный:

   

«Ренклод колхозный», выведенный еще И.В. Мичуриным, но до сих пор распространенный в садах

   

«Витебская поздняя»

   

«Яичная синяя»

В южных районах Нечерноземья неплохо удаются сорта черноземной зоны:

   

«Венгерка воронежская»

   

«Ренклод советский»

   

«Ника»

Очень высокой зимостойкостью и крупными красивыми темно-синими плодами выделяется сорт «Поздняя красавица» селекции Россошанской станции садоводства.

   

«Виола» – высокоурожайный сорт позднего срока созревания – первая декада сентября. Растет невысоким деревом. Урожайность ежегодная до 25–30 кг с дерева. Сорт высокосамоплодный. Плоды средние, массой 20 г, синие, приятного кисло-сладкого вкуса, пригодны для употребления в свежем виде и для переработок. Устойчивость к болезням выше средней. Зимостойкость средняя.

   

«Жемчужина Урала» – высокоурожайный частично самоплодный сорт среднего срока созревания, растет деревом с раскидистой кроной. Плоды приятного вкуса, универсального назначения, среднего размера – до 25 г, зеленые, с темно-коричневым загаром. Косточка от мякоти отделяется трудно. Зимостойкость и устойчивость сорта к вредителям и болезням высокие.

   

«Машенька» – высокоурожайный, среднеспелый сорт с крупными плодами сине-фиолетового цвета и очень хорошего вкуса. Сорт скороспелый – начинает плодоносить на третий год. Устойчивость сорта к болезням и зимостойкость высокие.

   

«Ренклод Теньковский» – зимостойкий высокоурожайный сорт, пригодный для выращивания в условиях Татарстана, Башкортостана и в других регионах с суровым климатом. Деревья среднерослые с раскидистой кроной. Плоды средней величины, округло-овальные, оранжево-красноватые, с восковым налетом. Плоды приятного кисло-сладкого вкуса, созревают в середине сентября, пригодны для употребления в свежем виде и для переработок. Сорт самобесплодный. Опыляется сортами: Скороспелка красная, Евразия 21, терносливами. Устойчив к вредителям и болезням.

   

«Синеглазка» – сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые. Зимостойкость и урожайность высокие. Плоды мелкие, овальные, темно-синего цвета. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий, слаботерпкий, пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Созревают в конце августа. Урожайность высокая. Нравится садоводам-любителям тем, что образует мало поросли. Сорт самобесплодный. Опылители: Скороспелка красная, терносливы.

   

«Скороплодная» – перспективный сорт для Средней полосы. В плодоношение вступает рано, на второй-третий год после прививки. Цветение раннее. Плоды средней величины, округлой формы, красного цвета, очень сочные, приятного сладко-кислого вкуса. Потребляются в свежем виде. Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Уссурийская слива, Аленушка, Заря, Красный шар, Сестра зари и другие. Зимостойкость комплексно высокая.

   

«Татарская желтая» — сорт среднего срока созревания. Кусты средней силы роста – 2,5–3 метра высотой, с раскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Положительно то, что цветет поздно, после прохождения весенних заморозков. Плоды средней величины, янтарно-желтого цвета, приятного сладко-кислого вкуса, созревают в первой и второй декадах августа. Урожайность высокая.

   

«Терн крупноплодный» – куст среднего размера с округлой кроной. Плоды сравнительно крупные (13–16 г), созревают поздно, в конце сентября. Содержат дубильные вещества и в основном используются для переработки: компотов, варенья. Урожайность высокая – до 10–15 кг с куста. Зимостойкость высокая.

   

«Эдинбургская» – один из самых зимостойких сортов западной селекции. Сильное дерево с густой ветвистой кроной. Плоды темно-красные округлой формы. Мякоть очень сочная, зеленоватого оттенка, косточка полностью не отделяется от мякоти.

   

Терн обыкновенный – растет в виде куста. Вкус плодов весьма посредственный, несколько улучшается после легких осенних заморозков. Плоды содержат много дубильных веществ. Терн высокозимостоек и широко используется селекционерами для выведения новых сортов зимостойких пород слив. У терна есть одно нежелательное качество: образует много корневой поросли, которая трудно искореняется и распространяется в большом количестве в радиусе около 3 м от куста.

Учитывая характеристику сортов слив, при выборе саженцев наряду с крупноплодностью и хорошими вкусовыми качествами опытные садоводы-любители первостепенное значение придают комплексной зимостойкости: коры, древесины, листовых и плодовых почек.

Этими качествами наиболее полно обладают терн обыкновенный, терн крупноплодный, сорта:

   

Скороплодная

   

Скороспелка красная

   

Желтая Хопты

   

Ренклод Теньковский и др.

Посмотрите фото сортов слив, описание которых представлено на этой странице:

         

Сорта сливы для средней полосы России

Лучшие сорта сливы для средней полосы России:

   

Венгерка московская

   

Евразия 21

   

Синий дар

   

Скороплодная

   

Скороспелка красная

   

Смолинка

   

Память Тимирязева

   

Утро

   

Яичная синяя и др.

Хорошо себя показал шведский сорт Опал, самоплодный и урожайный, достаточно зимостойкий для условий Нечерноземья. Приносит плоды красно-фиолетового цвета средней величины.

Слива растет деревом или в форме высокого куста. В Средней полосе обычно выращивают ее кустовые формы с невысокой кроной.

Основной причиной, препятствующей интенсивному продвижению сливы в сады средней полосы, является ее недостаточная зимостойкость. По зимостойкости она значительно уступает яблоне, даже несколько уступает и вишне. Слива особенно сильно страдает в регионах с резкими перепадами зимних температур. Губительны для ее почек длительные оттепели, переходящие затем в довольно сильные морозы. Поэтому важнейшим условием возделывания ее в суровых климатических условиях является наличие зимостойких сортов. Вторая причина – это то, что многие сорта слив перекрестно опыляемые и для плодоношения, как и вишня, требуют наличия в саду определенных сортов-опылителей.

Многие начинающие садоводы-любители, не зная об этой особенности сливы, с удивлением наблюдают: почему же слива обильно цветет, а плодов нет? Потом, естественно, наступает разочарование, появляется мысль, что попала дикая, несортовая, и слива вообще удаляется из сада, хотя и надо было всего-то посадить в саду сорт-опылитель.

Рекомендуется на одном участке высаживать несколько сортов слив (3 – 4).

Далее вы узнаете, как посадить сливу на приусадебном участке.

Как посадить сливу весной: посадка деревьев саженцами в открытый грунт

Рано весной, как только сойдет снег, прикопанные саженцы проверяют (пока не выкапывая из прикопки): нет ли повреждений грызунами, поломок стволика. Саженец из прикопки выкапывают непосредственно перед посадкой.

Для посадки саженцев сливы весной наиболее подходят хорошо освещенные солнечные места, защищенные от холодных ветров. Посадку можно делать вдоль заборов, но с солнечной стороны. Необходимо учесть и то, что высокорослые деревья: яблони и груши – не должны ее затенять. Поэтому посадки сливы располагают с южной стороны этих деревьев.

Для посадки саженцев сливы выкапывают ямы шириной 80 – 90 см, глубиной 50 – 60 см. Верхний, плодородный слой отбрасывают в одну сторону, нижний в другую. В центре ямы устанавливают посадочный кол и заполняют на 2/3 верхним слоем почвы, смешанным с органическими и минеральными удобрениями (15 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг простого или двойного суперфосфата, 0,1 кг хлористого калия или 1 кг древесной золы для снижения кислотности почвы).

Известь добавлять не рекомендуется во избежание ожогов корней. Посадку проводят два человека, один устанавливает саженец с северной стороны кола, расправляет корни по холмику, а другой засыпает их плодородной землей. Корневая шейка должна находиться на 35 см выше уровня почвы. Вокруг саженца делают лунку и растения поливают. Саженцы подвязывают к колу шпагатом или пленкой в виде восьмерки. Уровень грунтовых вод на участке должен находиться не выше 1,5 м. В противном случае грунт желательно поднять на 40 – 50 см или посадку проводить на холмиках.

Закончив посадку, при уходе за сливами в открытом грунте вокруг саженца делают земляной валик и поливают двумя-тремя ведрами воды. Когда вода впитается, почву мульчируют. Саженец свободно привязывают к колу мягким шпагатом или жгутом из тряпки.

При освоении нового участка почву перекапывают с предварительным внесением на всей площади извести из расчета 0,4 – 0,5 кг на 1 м2. Приобретенные с осени саженцы прикапывают на зиму в траншею глубиной 35 – 40 см, укладывают их наклонно и засыпают корни землей до половины штамбика. Почву вокруг утаптывают. Зимой покрытые снегом растения лучше сохраняются от морозов. Слива лучше всего растет на возвышенном месте, с легкими суглинистыми почвами. Расстояние между деревьями – 2,5 – 3,5 м.

Время посадки деревьев сливы зависит от климата: можно высаживать весной до распускания почек или осенью за 1,5 – 2 месяца до начала морозов, когда растение находится в состоянии покоя.

Сливу в средней полосе России сажают весной. При осенней посадке саженцы не успевают хорошо укорениться, окрепнуть и зимой часто вымерзают. Если же саженцы пришлось приобрести осенью, то их прикапывают, укрывают сосновым лапником, затем в самом начале зимы снегом. Так они хорошо перезимуют.

Как ухаживать за деревом сливы

Размножаются сливы семенами, прививками, корневой порослью. Некоторые сорта слив, такие как Скороплодная, дают сравнительно большой процент культурных растений при посеве косточками. Для этого косточки высевают осенью на хорошо подготовленных грядках на глубину б – 7 см и перед наступлением зимы мульчируют перегноем или компостом. Толщина мульчирующего слоя должна составлять 2 – 4 см. Всходы появляются весной.

Для выращивания саженца сливы используют «терн крупноплодный» или самый зимостойкий сорт сливы «скороспелку красную». Из косточек этих сортов выращивают сеянец, к которому затем прививают необходимый сорт. В качестве подвоя также используют поросль, растущую возле старых деревьев сливы, а также можно попытаться укоренить зеленые черенки. Для выращивания карликовой сливы больше подойдут сеянцы войлочной вишни. Если обычная вишня не прививается к войлочной, то слива растет на ней прекрасно.

При уходе за деревом помните, что слива требовательна к влаге, ей не подходят супесчаные почвы, она не любит сухих мест. К концу лета сливу умеренно поливают, чтобы не допустить ее иссушения.

В этот период высокая влажность не сказывается отрицательно на состоянии дерева, но может ухудшить вызревание древесины, что снизит зимостойкость плодовых почек. Если не уделять достаточного внимания поливу, это приведет к такому же результату. Засушливое лето способно отрицательно сказаться на урожайности сливы. Поэтому дерево, особенно перед созреванием урожая, необходимо поливать. В междурядьях почву задерняют. Для чего 5–6 раз за сезон скашивают траву и оставляют ее на месте в виде мульчи. Поливы в таком случае должны быть более частыми.

Слива лучше развивается на нейтральных почвах, но в средней полосе России преобладают кислые почвы. Поэтому в местах посадки сливы каждые 5–6 лет проводят известкование. Норма внесения извести зависит от кислотности почвы. В среднем – это 400–800 г/м2. Если почва легкая, то норму извести снижают, а на тяжелых почвах, напротив, повышают. Известкование рекомендуют осуществлять осенью. С этой целью известь вместе с калийными и фосфорными удобрениями разбрасывают по поверхности почвы и перекапывают.

Для отражения солнечного света надо побелить ствол, перед самым наступлением морозов сливу окопать и высоко окучить, чтобы место прививки и корневая шейка были утеплены. Важное условие выращивания сливы – по мере роста дерева, круг вокруг ствола диаметром 30 – 60 см нужно оставлять чисто вспаханным.

Уход за почвой состоит в прополке сорняков, рыхлении, подкормках и мульчировании смесью перегноя и соломы. Можно также приготовить мульчу из соломы, сена, опилок или размолотых кукурузных початков.

Чтобы ухаживать за сливами как можно бережней, для защиты деревьев от птиц хорошо посадить рядом шелковицу, ее ягоды птицы любят больше сливы.

Древесина у сливы достаточно ломкая, после вступления в полную фазу плодоношения нужно следить, чтобы ветки не дали трещин под тяжестью плодов. Одна из особенности выращивания сливы – обеспечение системы подпорок и обвязок:

• мелкие ветки, которые нуждаются в поддержке, можно привязать веревками к центральному стволу;
• сбалансировать большие ветви, расположенные напротив друг друга;
• подставить подпорки в виде рогаток под тяжело нагруженные плодами ветви.

Подкормки при уходе за сливой весной

Во время ухода за сливами необходимы подкормки. Для нормального роста и хорошего плодоношения под сливы вносят минеральные и органические удобрения. Перед посадкой почву обязательно обогащают. Верхний плодородный слой перед засыпкой земли смешивают с 15 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг древесной золы и 1 кг простого суперфосфата на 1 м2. Последний можно заменить 0,5 кг двойного суперфосфата. В первый год после посадки внесения удобрений не потребуется.

В течение следующих 3 лет при уходе за сливами каждую весну вносят по 20 г/м2 мочевины. После вступления сливы в пору плодоношения ежегодно заделывают на 1 м2 приствольного круга по 25 г мочевины, 10 кг компоста или навоза, 200 г древесной коры или 20 г хлористого калия, 60 г простого или 30 г двойного суперфосфата.

Мочевину рекомендуют добавлять весной, фосфорные удобрения – осенью. Компост или навоз можно добавлять либо весной, либо осенью. После того как удобрения внесены, необходимо сразу перекопать приствольные круги на глубину 15–20 см. Ближе к стволу во избежание повреждения корней глубину перекопки уменьшают.

Следующий раздел статьи посвящен тому, как делать обрезку сливы и формировать крону дерева.

Как правильно делать обрезку сливы: особенности формирования кроны дерева

Сразу после посадки приступить к обрезке и формированию кроны сливы. Верхушки только что посаженых деревьев обрезать для балансировки их с корнями: оставить 3 – 4 основные ветки, расположенные в разных направлениях, остальные удалить. Боковые ветви оставить только на длину 15 см. Лидирующий побег укоротить так, чтобы он был выше верхней ветки на 15 – 20 см.

В последующие годы при обрезке сливы удаляют все побеги дерева, дающие ежегодный прирост более 50 см. Формирование сливы длится 3 – 4 года. К началу плодоношения нужно сформировать компактное деревце, не имеющее веток, отходящих под острым углом и мешающих друг другу.

В дальнейшем обрезку, как элемент ухода, можно свести к вырезке побегов, не входящих в скелет, удалять поврежденные и поломанные ветви. В зависимости от густоты кроны, или прореживать ее, или направлять будущие побеги в крону, срезая на внутреннюю почку. Нужно держать открытой верхушку дерева, чтобы солнце проникало к нижним ветвям и плодовым веточкам. Следует постоянно удалять корневую поросль, волчки удалять или включать их в крону, переводя на них плодоношение. Умелой обрезкой кроны можно поддерживать растение в состоянии активного роста и высокой продуктивности.

Урожай слив формируется на прошлогодних побегах, шпорцах и букетных веточках. При обрезке следить, чтобы случайно не сбросить цветковые почки на этих плодовых образованиях. Нужно прореживать плоды, завязавшиеся в слишком большом количестве, оставлять между плодами расстояние 2 – 7 см. Иначе в местах соприкосновения плодов устроится и распространит споры коричневая гниль.

Сливы часто подвержены сердцевинной гнили, ее причина – неграмотная обрезка. Обрезать побеги надо как можно короче, слишком длинные пеньки дают шанс бактериям проникать в древесину. Обрезку проводить весной до распускания почек, раны замазывать садовым варом.

В зависимости от особенностей плодоношения сорта сливы делят на 2 группы: европейские и уссурийские. Плодоношение европейских слив происходит главным образом на коротких букетных ветвях. Уссурийские сливы плодоносят на длинных однолетних приростах и коротких букетных ветвях. У обоих сортов букетные ветви находятся на многолетней древесине. Эти особенности учитывают при обрезке сливы.

Во время уход при выращивании слив в первые годы после посадки для формирования кроны и усиления плодовых ветвей европейские формы обрезают слабо. Когда они вступают в пору плодоношения, целью обрезки становятся загущенные, поломанные и неправильно расположенные ветви. Старые деревья перестают расти, а их ветви густо обрастают плодовыми веточками. Чтобы восстановить прирост на таких деревьях, осуществляют более сильную обрезку на 2—3-летнюю древесину. Срез выполняют на внешней боковой ветви. Особенность сильной обрезки слив заключается в том, что она позволяет улучшить прирост, благодаря чему происходит формирование более продуктивной плодовой древесины.

Характерная особенность уссурийских слив – большая плодоносность. У сортов этого вида плодовые почки закладываются как на однолетних и многолетних побегах, так и на стволах и штамбе. Обильное плодоношение в этом случае не дает положительных результатов, так как из-за него плоды становятся мелкими, деревья перестают расти, и в результате урожайность падает.

Поэтому обрезку уссурийских слив проводят с целью получения ежегодных урожаев и улучшения качества плодов. Чтобы обрезать сливы правильно, как показывает практика, нужно прореживать букетные почки и примерно наполовину укорачивать длинные однолетние побеги.

Слива вступает в плодоношение на 4 – 6-й год после посадки. Домашние сливы отличаются высокой зимоустойчивостью, большой урожайностью в отличие от других косточковых пород.

Слива плодоносит в течение 13 – 15 лет, затем ее посадки следует обновить.

Сбор сливы следует производить в разные сроки в зависимости от назначения плодов:

• в стадии средней мягкости снимать сливы для консервирования;
• в полной спелости снимать сливы для употребления на десерт;
• чернослив оставить на дереве надолго, чтобы он набирался сахаристости;
• при долгих дождях или холодных росах снять плоды заранее, иначе они испортятся.

Для сбора можно поставить под деревьями подносы с проволочной сеткой на дне и бережно стрясти в них сливу.

На видео «Обрезка и формирование кроны слив» продемонстрированы все тонкости этих агроприемов:

Слива «Чернослив» — описание сорта. Фото и отзывы

Сорт сливы «Чернослив» сразу указывает, что именно можно вырастить на ней, а потом высушить и употребить с большой пользой для организма. Да, это тот самый чернослив, который долго хранится и используется не только в компотах, но и в выпечке, в мясных блюдах и салатах, придавая им аромат и неповторимый кисло-сладкий вкус.

Однако под «Черносливом» одни специалисты, в основном, подразумевают так называемую «терносливу» — достаточно зимостойкий сорт, пригодный для получения сухофруктов. Он получился в результате природного скрещения терна и алычи и отличается высокой и регулярной урожайностью, зимоустойчивостью, и засухоустойчивостью. Другие данные свидетельствуют, что «Чернослив» был выращен  в 1937 году на Майкопской опытной станции ВИР и является гибридом неизвестных родителей. Введен в Госреестр в 1988 г. по Северо-Кавказскому региону.  Этот сорт еще называют «Чернослив адыгейский». О нем, собственно, и пойдет речь.

Слива «Чернослив»: описание сорта

У «Чернослива» дерево сильнорослое, с овальной редкооблиственной кроной. Кора гладкая, светло-серая, скелетные ветви толстые отходят под углом 45° и 60°. Листья средние, яйцевидной формы. Листовая пластинка толстая, кожистая, гофрированная, низ зеленый, с бурым опушением по главной жилке. Цветки в кроне расположены равномерно, скученно по одному, два, реже три цветка из почки. Лепестки средние, белые, слабосомкнутые. «Чернослив» цветет обычно вместе с распусканием листьев.

Плоды у «Чернослива» крупные – от 47 до 56 граммов, имеют выравненную округлую или округло-удлиненную форму. На округлой верхушке плода есть точечная впадинка в центре, реже она сдвинута в сторону шва. Шов выглядит узкой темной полосочкой.

Цвет у слив сине-фиолетовый. Кожица у плода толстая, грубая, на вкус кислая с горчинкой. От мякоти кожица отделяется плохо. Сама мякоть зеленовато-желтая, сочная, зернисто-волокнистая, сладкая. По дегустационной пятибалльной шкале сорт имеет оценку 4,0 балла. От косточки мякоть отделяется легко. Косточка у «Чернослива» тоже крупная – до 18 граммов и плоская по форме. Плоды содержат 11,98% сахаров. При сушке плоды дают 22,3% выхода хорошего чернослива с содержанием сахаров 58,15%.

«Чернослив» — сорт среднепозднего срока созревания. Слива самоплодная, плодоносит обильно, но с частичной периодичностью. Сорт достаточно зимостойкий и сравнительно устойчивый к грибным болезням.

Достоинством сорта являются самоплодность, высокая урожайность, зимоустойчивость, засухоустойчивость, хороший вкус и внешняя привлекательность плодов, из которых получаются очень вкусные сухофрукты.

К недостаткам можно отнести позднее созревание плодов поздний сорт и периодичность в плодоношении.

Слива «Чернослив»: посадка и уход

Для посадки «Чернослива», как и других косточковых культур наиболее подходят хорошо освещенные солнечные места, защищенные от холодных ветров. Посадки можно делать вдоль заборов, но с солнечной стороны. Расстояния при посадке в междурядьях 3 м, а в ряду — 2,5-3 м. Посадочные ямы готовят с осени или рано весной за 1-2 недели до посадки глубиной 45-50 см и диаметром 60-70 см. Почву из посадочной ямы хорошо перемешивают с перегноем в соотношении 2:1. После посадки корневая шейка деревца должна находиться на высоте 3-5 см выше уровня земли. Заглубленная посадка недопустима, так как она может привести к плохому росту и плодоношению сливы.

После посадки надо иметь в виду, что слива более требовательна к поливам: иссушение почвы в начале образования завязей может привести к их массовому опадению. Одной из основных мер ухода является регулярное – 4-5 раз за лето — удаление корневой поросли. При несвоевременном удалении ее ослабляется материнское растение и снижается урожай куста.

рисунков, изображений, фотографий и фактов о сливах

В фотогалерее «Сливы» содержится множество фотографий сливовых деревьев. Сливы — популярное ландшафтное дерево, которое выращивают в основном из-за плодов

Типы деревьев

Каждая категория изображений дерева слева дает вам информацию о конкретных типах деревьев и множество отличных изображений этого дерева.

Plum Tree Images

Полноразмерное изображение каждого сливового дерева, которое вам нравится, просто нажмите на изображение дерева, чтобы увеличить фотографию сливового дерева.Наслаждайтесь этими фотографиями сливовых деревьев .

Plum Tree Pictures: Фотогалерея

Сливы Научное название: Prunus

Типы сливовых деревьев: разные виды слив

• Слива вишня, Prunus cerasifera
• Damson Plum Tree, Prunus institia
• Слива европейская, Prunus domestica
• Сливовое дерево Greengage
• Слива японская, Prunus salicina
• Сливовое дерево Mirabelle
• Сливовое дерево Saint Juliens

Слива: факты и информация о сливовых деревьях

Существует два основных типа сливовых деревьев: европейская слива и японская слива, от которых произошли все остальные сорта.Плодоносящие сливовые деревья дают маленькие белые цветки, тогда как цветущие сливы, не приносящие плодов, дают розовые грозди цветов

Для того, чтобы вырастить собственные плоды, в большинстве случаев вам придется сажать два дерева для перекрестного опыления.

Сливы, плод сливы , богаты пищевыми волокнами, низкокалорийны и являются отличным источником кальция, калия и витамина С.

После сбора урожая сливы перестают созревать. К сожалению, сливы, которые вы найдете в продуктовом магазине, вероятно, были собраны еще до того, как полностью созрели.Самые сладкие сливы — это сливы, выращенные на вашем собственном заднем дворе.

Сливы вкусны в свежем виде, но их также можно использовать в джемах, желе и пирогах. Купите немного в своем продуктовом магазине сегодня!

Болезнь сливового дерева

Черный сучок — распространенное и часто серьезное грибковое заболевание, обнаруживаемое на деревьях сливы . На более мелких ветвях образуются твердые черные сучки, которые, если их не лечить, в конечном итоге убивают дерево. Немедленная обрезка больных ветвей может помочь остановить распространение этого заболевания.

Обратите внимание, что существует несколько типы сливовых деревьев, для получения дополнительной информации о сливовых деревьях мы предлагаем вам выполнить поиск по Google.

Feature Виды слив: Damson Plum

Plum, Damson
Prunus institia

Небольшое, сильнорослое, твердое, прямостоячее дерево сливы. Белые цветы цветут зонтично. Грозди по 2-3 на коротких шпорах и одиночные или по 2-3 в пазухах на однолетней древесине.В позднее весеннее цветение цветов делает их менее морозостойкими. Листва темная зеленый. Плодородие начинается через 3-4 года. Это дерево дает высокие урожаи пурпурно-голубого цвета. сочные, терпкие сливы, созревающие с августа по октябрь. Дерево адаптируется к широкому спектру почв. типы, но требует влажной почвы. Морозостоек, переносит сильные ветры. Осадки и высокая влажность во время вегетации может привести к растрескиванию плодов. необходим для слив Damson.Обрезайте только для удаления мертвой древесины, пересечения ветвей или быстро. растущие побеги, которые появляются вдоль ствола или веток.

Тип дерева:
Слива Дамсон делится на следующие типы: Фруктовые деревья

Взрослые Высота:
Слива Дамсон вырастает до 10-20 футов в высоту.

Зрелый спред:
Damson Plum имеет разброс около 10-20 футов при полной зрелости.

Вариации высоты:
Стандарт вырастает до 20 футов, а карлик — до 10 футов в высоту.

Варианты спреда:
Стандартный спред увеличивается до 20 футов, карликовый — до 10 футов.

Скорость роста:
Это дерево растет со средней скоростью.

Солнце:
Эта слива хорошо себя чувствует на открытом солнце.

Почва:
Это дерево растет на самых разных почвах и имеет некоторую устойчивость к тяжелым и тяжелым условиям. заболоченные почвы. Предпочитает влажные, хорошо дренированные, суглинистые, от умеренно кислой до умеренно кислой. щелочная почва.

Влажность:
Это дерево требует влажной, хорошо дренированной почвы и не переносит засуху.

Форма:
Слива овальной формы.

Листья:
Простые, яйцевидные или эллиптические с острыми или тупыми кончиками, мелкозубчатые по краям, зеленые и часто морщинистые сверху, более бледные и слегка опушенные снизу

Цвет цветка:
Белый

Время цветения:
Апрель.

Описание плода:
Маленькая, темно-синяя или пурпурная овальная костянка размером 1 дюйм с золотисто-желтой плотной мякотью, вкус может быть кислым или сладким, с липким вкусом.Сливы готовы к сбору, когда цвет меняется на темно-синий, фиолетовый или черный и приобретает пудровый вид. Спелые сливы можно хранить в холодильнике.

Дополнительная информация: Damson Plum

Атрибуты:
Слива Дамсон обладает многими чертами, которые делают ее прекрасным выбором для домовладельца. Эти характеристики — невысокая и компактная крона, выносливость к разного рода почвам, холоду. выносливость, устойчивость к болезням и способность развиваться практически без ухода.В терпкие сочные сливы отлично подходят для домашнего консервирования.

Описание:
Маленькое, сильнорослое, твердое, прямостоячее дерево сливы. Белые цветы цветут зонтично. Грозди по 2-3 на коротких шпорах и одиночные или по 2-3 в пазухах на однолетней древесине. В позднее весеннее цветение цветов делает их менее морозостойкими. Листва темная зеленый. Плодородие начинается через 3-4 года. Это дерево дает высокие урожаи пурпурно-голубого цвета. сочные, терпкие сливы, созревающие с августа по октябрь.Дерево адаптируется к широкому спектру почв. типы, но требует влажной почвы. Морозостоек, переносит сильные ветры. Осадки и высокая влажность во время вегетации может привести к растрескиванию плодов. необходим для слив Damson. Обрезайте только для удаления мертвой древесины, пересечения ветвей или быстро. растущие побеги, которые появляются вдоль ствола или веток.

Дикая природа Ценность:
Сливовые деревья служат укрытием и пищей для личинок бабочек, птиц и млекопитающих.

История / История / Использование:
Слива Damson отличается тем, что практически не меняется в течение тысяч годы. Его семена были найдены в доисторических жилищах. Он появляется в древних Месопотамские записи, и это слива древнегреческих поэтов. Он получил свое название от Дамаск. Оттуда он был доставлен в Италию, а затем в остальную Европу, где сейчас растет в диком виде и в домашних садах. Сильное сходство между дикими и домашними деревьями, и между описаниями древних писателей и наблюдениями сегодня сделать этот плод дерево, известное своей замечательной консистенцией.Damson часто группируют с европейскими сливы, но ботаники причисляют к отдельному виду. Может быть предком Слива европейская.

Цветок сливы

Сливы могут быть плодоносящими или цветущими. Цветущие сливы производят гроздья розовых цветов, тогда как плодоносящие сливы производят маленькие белые цветы.

Как отличить сливовое дерево от вишневого дерева?

У цветков сливы нет маленькой щели на концах лепестков, в отличие от цветков вишни.Кора сливового дерева более темная и не имеет характерных горизонтальных линий, как у вишни. Наконец, листья сливового дерева пурпурные, а листья вишневого дерева зеленые.

Чернослив

Сливы сушеные называют черносливом. Не все сорта слив можно использовать для приготовления чернослива. Самый распространенный сорт сливы, используемый для изготовления чернослива, — это европейская слива. Коммерчески сливы проходят через пищевой дегидратор в течение 21 часа при 190 ° F, чтобы удалить влагу из фруктов.Однако, если вы хотите сделать это у себя дома, вы можете использовать обычную духовку с низкой температурой.

Plum Tree Trivia

Сливы могут различаться по размеру в зависимости от сорта. Некоторые из них маленькие, как вишня, а другие — как бейсбольный мяч.

Сливы , как и вишня и персики, имеют косточки в центре плода и называются костянками.

Сливы выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды

Сливы — одни из самых культивируемых фруктов в мире.На втором месте после яблок.

Польза слив для здоровья

1. Защитите свое сердце. Сливы — отличный источник калия
2. Поддерживайте регулярный кишечник. Отличный источник пищевых волокон
3. Снижение риска диабета
4. Повысить здоровье костей
5. Улучшить память

Символика сливового дерева

Дикие сливы символизируют независимость.

Национальный цветок сливы

Слива — национальный цветок Тайваня, и ее цветы часто изображаются в азиатском искусстве.

Спасибо, что посетили Plum Tree Pictures , пожалуйста, вернись скорее, чтобы увидеть больше отличных tree pictures !

• Деревья и птицы: уникальные птичьи домики
• Цветы магнолии: весеннее цветение
• Деревья: повреждение ледяной бурей
• Рождество: огни и украшения рождественских елок
• Сосны: Средиземноморские сосны
• 8 впечатляющих изображений деревьев
• 3 фотографии New Fall Maple Tree Leaf
• Фотографии осеннего дерева, 10 впечатляющих фотографий осеннего дерева
• Изображения дерева магнолии, более впечатляющие цветы магнолии
• Изображения тропических деревьев, 8 впечатляющих изображений деревьев Бермудских островов
• Фотографии гибискуса, восемь впечатляющих фотографий цветов гибискуса
• Картины с елками, 8 впечатляющих фотографий с елками
• Зимние фотографии деревьев, 10 впечатляющих фотографий зимних деревьев
• Картины с деревьями на лесной тропе, 10 впечатляющих деревьев на лесной тропе
• Дубовые фотографии, 8 впечатляющих фотографий дубов
• Кедр 10 впечатляющих фотографий кедра
• Сосны, 10 любимых фотографий сосен
• Цветы розы, дюжина красивых фотографий роз в цветке
• Весенние изображения деревьев, фотографии деревьев в весенний сезон
• Tree Shrub Photos, Рододендроны Эйфелевой башни, Париж
• Добавлены новые фотографии рябины, Виды ясеня

Нажмите на фото дерева, чтобы получить полное увеличенное изображение, или нажмите на категорию ниже, чтобы перейти на страницу галереи деревьев для этого вида деревьев

Ищете фоновое изображение красивого дерева для использования на своем настольном компьютере, а затем посмотрите эти красивые изображения деревьев, которые вы можете использовать в качестве бесплатных обоев с деревьями.

Получите действительно красивое изображение дерева , которое могло бы хорошо смотреться на Tree-Pictures.com, просто отправьте нам свое изображение по электронной почте, пожалуйста, укажите, если вы знаете, какой это тип дерева .

Типы деревьев

Trees Pictures Translate

Tree Picture страниц можно просматривать на 56 языках. Выберите нужный язык, чтобы преобразовать все древовидных изображений в страниц!

Дерево-картинки.com Спасибо

Надеюсь, вы нашли несколько отличных изображений деревьев и категорий деревьев, которые вам нравятся? Лучшая закладка Tree-Pictures.com сейчас, если вы этого не сделали, чтобы вы могли легко вернуться в следующий раз.

Пожалуйста, не стесняйтесь направлять Tree-Pictures.com и нашу Библиотеку фотографий деревьев любой семье, друзьям и коллегам, которые могут принести пользу .. Спасибо, и, пожалуйста, вернитесь вскоре, чтобы увидеть больше замечательных изображений деревьев !

Сайты изображений

Картины деревьев Камин Картины Карибские картинки

Веселые деревья Фотографии Беседки Tree Pictures

Log Home Pictures Фотографии Церкви Изображения водопада

изображения с двумя экранами Сенсорные игры Shadow Puppet Pictures

Символизм Заявления о приеме на работу Сделать горячие картинки

Дерево-картинки.com Copyright © 2006- | Контакты Tree Pictures | Конфиденциальность Tree Pictures
Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение в любой форме или на любом носителе без письменного разрешения запрещено.

Chickasaw Plum — Университет Флориды, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук

Слива чиказа — это местный кустарник или небольшое деревце, которое является привлекательным и благоприятным для опылителей дополнением к любому двору.

Характеристики

Каждую весну сливовые деревья чикасо покрываются гроздьями крошечных ароматных белых цветов.Цветы распускаются на деревьях прошлого года и выглядят особенно эффектно, так как они появляются до того, как деревья распускают новые листья.

Затем появляются маленькие плоды, которые по мере созревания меняют цвет с красного на желтый. Кислые сливы можно есть свежими или превратить в вкусное желе, и они также нравятся дикой природе.

Сливы чикаго образуют округлую массу тонких колючих ветвей вокруг короткого ствола. Они могут вырасти до 25 футов в высоту, но чаще встречаются в диапазоне от 6 до 12 футов.

Слива чикасо произрастает во Флориде и ряде других штатов и устойчиво к зонам 5-9 USDA. С научной точки зрения он известен как Prunus angustifolia .

Посадка и уход

Слива чикасо быстро растет, и ее можно использовать в ландшафте как небольшой образец дерева. Если вам не удается найти его в местном питомнике, поищите в питомнике местных растений или на распродаже.

Слива чикасо лучше всего растет на ярком солнце, хотя ее также можно высаживать в пятнистой тени.Он будет расти на самых разных почвах, но предпочитает кислый pH. Если вы не знаете pH своей почвы, вам может помочь ваш окружной офис.

При посадке того или иного куста или дерева выкопайте яму, которая как минимум в полтора раза шире корневого кома, но на один дюйм меньше. Поместите корневой ком в лунку и засыпьте его землей, но не кладите землю поверх корневого комка.

Регулярно поливайте растение, пока оно не прижится.После этого он будет достаточно устойчив к засухе, хотя лучше всего будет поливать во время засухи. Он также устойчив к большинству вредителей и болезней.

Слива чиказа обычно дает присоски вокруг основания ствола. Если вы предпочитаете ухоженный вид, вы можете обрезать их, чтобы дерево оставалось в лучшем виде. Другой вариант — позволить присоскам вырасти в заросли вокруг растения, которое может служить домом для птиц, бабочек и других диких животных.

Флэтвудс Слива

Похожее дерево — слива плоская ( Prunus umbellata ), иногда называемая свиньей сливой. Как и слива чикасо, это дерево цветет ранней весной до появления листьев. В отличие от чикасо образует очень мало корневых отпрысков.

Слива Flatwoods также дает съедобные плоды, маленькие пурпурные сливы, от очень терпких до очень сладких. У этих деревьев есть шипы, поэтому будьте осторожны, собирая плоды, и следите за детьми, которым может понравиться ваш пейзаж.

Сливы Flatwoods растут в Северной и Центральной Флориде. При выращивании на песчаной почве эти деревья лучше всего растут при орошении и полуденной тени. Деревья будут быстро расти в молодом возрасте, когда они созреют и начнут плодоносить, их рост значительно замедлится. В зрелом возрасте эти деревья могут вырасти до 20 футов в высоту с раскидистым пологом шириной 15 футов. В качестве дополнительного бонуса это растение является растением-хозяином для красной пятнистой пурпурной бабочки.

Для получения дополнительной информации о сливе Chickasaw или Flatwoods, свяжитесь с вашим окружным офисом по предоставлению услуг.

Сайты УФ / МФСА

Публикации УФ / МФСА

Как посадить сливовое дерево: шаг за шагом с фотографиями

Посадка нового сливового дерева — увлекательное занятие. Говорят, что лучшее время для посадки дерева — двадцать лет назад, но следующее лучшее время — сегодня.

Когда сажают новое дерево, это акт надежды и ожидания.

Наша новая слива — последнее дополнение к моему лесному саду.Он станет сердцем гильдии фруктовых деревьев, которая дополнит другие растения в этой части нашей собственности.

Morus Nigra «Веллингтон» — сосед нового сливового дерева.

Нам повезло, ведь у нас уже есть целый ряд взрослых деревьев. К ним относятся существующие сливы, несколько яблонь и два вишневых дерева. Есть также деревья поменьше, включая дамсон, тутовое дерево и новое дополнение — сибирский горох.

Новое сливовое дерево заполняет место, освобожденное старым сливовым деревом, которое, к сожалению, умерло в прошлом году.Прежде чем мы смогли посадить новое сливовое дерево, нам пришлось удалить это мертвое дерево.

Мертвая слива перед удалением.

Наша новая слива будет компаньоном для другой зрелой сливы на участке. (Это неизвестный сорт, но может быть сорт, известный как «Опал».)

Поскольку другие сливы собирают немного раньше (часто в августе — начале сентября), это новое дерево должно продлить срок сбора урожая сливы.

Перед посадкой нового сливового дерева — процесс проектирования

Процесс посадки нового сливового дерева не должен начинаться с физического труда.Это должно начаться задолго до того, как вы примете решение о покупке. Всякий раз, когда я создаю новую зону для посадки в своем саду, я начинаю с тщательного наблюдения и проектирования, следуя принципам пермакультуры.

Пермакультура — это образец устойчивого дизайна и практики. Это серия этических норм, принципов и практических приемов, которые позволяют нам заботиться о планете и людях, а также создавать сады и системы выращивания, которые будут долговечными.

Процесс проектирования несложный.Но любой, кто подумывает о том, чтобы посадить новое фруктовое дерево в своем саду, должен выполнить этот процесс, прежде чем покупать и сажать свое дерево. Простой здравый смысл даст ответы на многие вопросы.

Наблюдение и взаимодействие

Процесс проектирования начинается с наблюдения. Просто найдите время, чтобы обдумать местоположение и характеристики сайта. Подумайте о:

• Климат и микроклимат.
• Узоры солнца и тени.
• Защищено ли место или нет.
• Картины осадков и водотока.
• Тип почвы и характеристики почвы на участке.
• Другие растения (и дикие животные), существующие в этом районе.

Факторы окружающей среды на участке помогут вам принять решение о том, как наилучшим образом использовать пространство. Подумайте об «общей картине» и природных узорах, прежде чем сосредоточиться на деталях.

Зонирование сада

Еще один узор также жизненно важен для хорошего дизайна сада.Вам следует подумать о моделях человеческих движений. Поэтому подумайте, как вы и другие члены вашей семьи будете использовать свой сад. Зонирование пермакультуры призвано обеспечить учет этих моделей передвижения.

Зонирование — это практичность и начинается с простой предпосылки, что элементы на сайте, который мы посещаем чаще всего, должны быть ближе всего к центру операций. В домашних условиях этот центр операций, нулевая зона, как его иногда называют, является вашим домом.

Разработчики пермакультуры обычно определяют до пяти зон на любом участке, хотя небольшие участки обычно включают только одну или две из этих зон.

Зоны распределяются последовательно, большие числа используются для обозначения областей, которые посещаются все реже и реже, хотя зоны не могут быть размещены строго в порядке удаления от центра. Некоторые области ближе к дому, но менее доступные, например, могут принадлежать более высокой зоне.

Мое сливовое дерево находится во второй зоне — в моем саду или лесном саду.Его посещают чаще, чем более дикие места. Но его посещают реже, чем однолетние овощеводства. Подумайте о зонировании, чтобы решить, где поставить новую сливу.

Системный анализ

Системный анализ включает рассмотрение всех элементов в системе, входов, выходов и характеристик каждого. Затем подумайте о том, как их лучше всего расположить, чтобы свести к минимуму время и усилия, необходимые для поддержания функционирования всей системы.Подумайте об удобных путях между различными элементами и о том, как часто вы будете перемещаться между ними.

Одним из ключевых моментов в системе пермакультуры является совместное мышление. Все элементы рассматриваются комплексно, а не изолированно. Взят широкий взгляд. Учитываются все взаимосвязи.

Например, прежде чем решить, где разместить мою новую сливу, я подумал о том, где она будет располагаться по отношению к компостной куче и моему дому.

Я проложил дорожку из щепы, которая позволит мне легко добраться до этой части лесного сада.

Я постарался сделать так, чтобы систему было легко поддерживать и собирать плоды по мере роста моей сливы. Еще я подумал о том, что это сливовое дерево будет основной частью вида из беседки с видом на фруктовый сад.

Выбор нового сливового дерева

Дерево, которое я выбрала, — Слива Виктория. Это сорт английской сливы, сорт деревьев группы «яичная слива» (Prunus domestica ssp. Intermedia). Название происходит от королевы Виктории.

Его истинное происхождение неизвестно, но считается, что он возник в Англии. Но он был коммерчески введен в Швецию в 1844 году. И стал очень популярным там и в других местах в конце 19-го, ^-го, -го века. Это один из самых распространенных сортов, выращиваемых сейчас в Великобритании.

В США доступные сорта сливы будут зависеть от того, где вы живете.

Дерево подходит для моей климатической зоны и довольно выносливо. Он редко поражается болезнями и самооплодотворяется.Цветение среднераннее, но не настолько рано, чтобы им не угрожали поздние заморозки в моем районе.

Зеленовато-желтые плоды цветут до насыщенного красно-пурпурного цвета и созревают в середине-конце сентября. Их много, они считаются сладкими и вкусными. Вот почему эти сливовые деревья — популярный вариант для домашнего цветовода.

Я распаковал новое дерево и вырвал спутанные корни.

Выбранное мною дерево привито на подходящий подвой. Дерево стандартной формы, и ожидается, что в конечном итоге оно вырастет до примерно 3 м в высоту.

Я купил дерево с голым корнем, которому два года. Он начнет плодоносить в возрасте 3-6 лет, поэтому уже в следующем году мы сможем увидеть плоды.

Подготовка зоны для посадки

Место для посадки моего нового сливового дерева находится в северо-восточном квадранте сада, обнесенного стенами, выходящего на юг. Во-первых, мы удалили мертвую сливу и любую другую растительность в непосредственной близости.

К счастью, нам удалось уменьшить рабочую нагрузку по созданию этого участка лесного сада за счет введения цыплят, что значительно уменьшило травяной покров в этом районе.

Лучше всего избавляться от трав вокруг нового фруктового дерева, так как они будут конкурировать с корнями нового дерева. Создавая лесной сад, вы должны стимулировать переход от травянистой системы с преобладанием бактерий к почвенной системе с преобладанием гумуса и грибами.

Если у вас нет кур или другого домашнего скота, чтобы избавиться от травы, вы должны подавить ее. Вы можете сделать это, накрыв участок слоем картона. Вы также можете подавить рост травы, посадив кольцо луковиц (например, лука или нарциссов) вокруг капельной линии вашего нового дерева.

Поскольку фруктовый сад по-прежнему является домом для наших кур-спасателей, мы временно отгородили эту зону, чтобы система могла установиться. После того, как дерево и окружающие его посадки приживутся, цыплятам снова будет разрешено свободно выгуливать и кормиться на этой территории.

Если бы цыплятам был предоставлен свободный доступ, все нежные молодые растения исчезли бы в мгновение ока! Но когда растения станут более зрелыми, куры смогут есть, не уничтожая растения.

Как видите, мы также проложили грубый путь из щепы. Мы позаботились о том, чтобы не уплотнять почву, как можно меньше ходя по новой посевной площади.

Создание посадочной ямы

Ямка после удаления сливы.

У нас уже была дыра для нашего нового сливового дерева после удаления старого. Очевидно, что в других ситуациях следующим шагом будет рытье ямы.

Ямка должна быть достаточно глубокой, чтобы в нее могли поместиться корни. Я позаботился о том, чтобы почва поднялась на ту же глубину, что и до того, как ее вырвали с корнем.Посадочная яма должна быть примерно в три раза шире корневой системы.

Наша почва представляет собой суглинок и хорошо удерживает воду. Сливы любят наш плодородный, богатый суглинок, но им нужна среда для выращивания со свободным дренированием. К счастью, добавление большого количества органических веществ означает, что почва в этом районе уже относительно легко дренируется.

Посадка новой сливы

Слива готова к посадке.

Я поместил новую сливу в посадочную яму, позаботившись о том, чтобы корни распространились как можно более равномерно.

Корни распространились в посадочной яме

. Я добавил немного перегноя из существующих участков лесного сада, чтобы создать благоприятную среду для грибков. Микоризные грибы должны развить полезные связи под почвой, которые позволят новому фруктовому дереву и его гильдии процветать в ближайшие годы.

Затем я снова засыпал почву вокруг корней и осторожно укрепил ее на место. Поскольку в последнее время погода была влажной, и вскоре ожидается еще больше дождя, я не поливал новую добавку.Я просто ждал, пока природа пойдет своим чередом.

Я позаботился о том, чтобы посадить дерево вертикально и на нужную глубину.

Если ваше дерево находится в более незащищенном месте, вы можете поставить дерево на этом этапе. Поскольку моя новая слива находится в защищенном месте в саду, обнесенном стеной, в этом случае в этом не было необходимости.

Вам также может понадобиться ограждение для дерева вокруг молодого саженца, если олени, кролики или другие вредители будут проблемой. Опять же, здесь этого не потребовалось, так как территория уже отгорожена.

Мульчирование и уход

Слива посажена и замульчирована.

Посадив сливовое дерево, я принес много компоста из компостной кучи в дальнем конце сада и расстелил вокруг дерева слой мульчи. Однако я позаботился о том, чтобы не накапливать мульчу вокруг ствола дерева. Мульча на стволе может привести к его гниению.

Я буду продолжать добавлять органическую мульчу в область вокруг дерева каждый год и буду хорошо поливать дерево в сухую погоду, пока оно не приживется.

Рубка и опадание листвы растений гильдии вокруг сливового дерева поможет со временем сохранить качество почвы и ее плодородие. Это позволит моей сливе расти сильной.

Здесь вы можете увидеть зимний вид на новое сливовое дерево. Вы можете увидеть засыпанную компостом территорию вокруг саженца, дорожку из древесных стружек и другие более ухоженные части лесного сада за ее пределами.

Гильдия сливового дерева

Еще слишком холодно, чтобы добавить растения-компаньоны для создания гильдии.Но в ближайшие месяцы, с наступлением весны, я планирую добавить подэтажные растения, которые помогут новому сливовому дереву расти. Планирую добавить:

• Кусты — обрезки существующих Elaeagnus (азотфиксаторы)
• Окопник — динамический аккумулятор с глубокими корнями, который можно измельчать и сбрасывать. Он также послужит кормом для курицы.
• Травянистые растения, такие как тысячелистник, звездчатка, жирная курица, лук многолетний и др.
• Почвопокровные растения — клевер, земляника.

По краям этой части сада уже засажены крыжовник и малина, которые в конечном итоге также станут частью более широкой системы вместе со сливой и ее ближайшими соседями, горохом сибирским (на западе) и небольшое тутовое дерево (южнее).

Со временем система лесных садов станет зрелой. Курам также будет разрешено вернуться на корм и играть свою роль в системе.

Сейчас, в середине зимы, новое сливовое дерево и лесной сад могут выглядеть неважно.Но с нетерпением ожидая этого с надеждой и предвкушением, мы можем представить, что принесет лето и ближайшие годы.

Читать дальше:

Растущие французские сливы — Миннетонские сады

Выращивание этих потрясающих сине-пурпурных сладких французских слив заставит вас позавидовать ваша бригада садоводов. Их легко выращивать, они дают обильное количество фруктов и полны сливовых качеств прямо с дерева. Французские сливы обладают сладким и богато сложным вкусом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде.Кроме того, они отлично подходят для выпечки вкусных лакомств, тушения в соусах или ферментации в сладкое возлияние.

Синие и фиолетовые сливы в саду на деревянном столе.

Ваши французские сливовые деревья перенесут вас

Выращивание французских сливовых деревьев перенесет вас в самое сердце южной Франции. Сливы являются одним из основных продуктов французской кухни, как в свежем виде, так и в вареном и сушеном виде. В каждом домашнем саду на юге Франции есть несколько раскидистых, скалистых старых сливовых деревьев, которые можно использовать в качестве декоративных элементов центра или функциональных живых изгородей.

Крошечная французская деревня на солнце весной

В былые времена эти сливы были основным продуктом зимы, обеспечивая местных жителей сушеными сладостями. Опытные садоводы сушили сливы, позволяя фруктам храниться на зиму — задолго до того, как охлаждение стало повседневным прибором, тем самым давая им варианты фруктов в неурожайные месяцы.

Климат и состав почвы вокруг города Ажен на юго-западе Франции идеально подходят для выращивания французских слив. Этот регион славится своими изысканными сортами сливы.Выращивание собственных французских сливовых деревьев заставляет вас надевать веселый красный берет, пока вы собираете эти маленькие красотки и делитесь ими с друзьями.

Когда сливы черносливы

Язык может быть непростым, и разница между сливой и черносливом напрямую зависит от того, говорите ли вы по-английски или по-французски.

Merriam-Webster определяет чернослив: «слива сушеная или способная сушиться без ферментации». Однако во Франции сливы называют черносливом .Они называют то, что мы считаем черносливом, черносливом .

Непонятно, я знаю, но выращивание этих прекрасных маленьких пурпурных драгоценностей обязательно должно быть в вашем списке посадки фруктовых садов. Неважно, как вы их называете, они по-прежнему питательны и вкусны.

Сорта французских слив

Есть две популярные разновидности французской сливы. Наш лучший совет — посадить по одному. Они будут перекрестно опылять, обеспечивая разнообразный и продолжительный урожай сливы.

Оба эти французских сливовых дерева будут встречать каждую весну яркой пеной нежных белых цветов. Из них получаются красивые декоративные деревья в вашем домашнем саду, при этом вы получаете вкусный урожай.

Французская маленькая европейская слива

Фото: https://www.shutterstock.com/image-photo/beautiful-plump-juicy-organic-plums-hanging-1179381889

Французская маленькая европейская слива — это классическое фруктовое дерево с великолепной синеватой кожицей и янтарной мякотью.

Это популярный поздний сорт, идеально подходит для сушки чернослива. Восхитительные сушеные фрукты сладкие с богатым и сложным вкусовым профилем. Они такие сладкие и содержат достаточно натурального сахара, чтобы их можно было сушить на солнце без процесса ферментации. Планируйте обезвоживание части вашего урожая, чтобы у вас были лучшие закуски, доступные всю зиму.

Французская маленькая европейская слива вынослива в зонах с 4 по 9 и требует 800 часов охлаждения. Они любят, когда их сажают на открытом солнце, и им требуется как минимум шесть часов на солнце или больше в день.Богатая питательными веществами, хорошо дренированная почва сохранит здоровье вашего сливового дерева и обеспечит прекрасное место для роста, где дары вашего дерева будут радовать вас долгие годы.

В зрелом возрасте эти сливовые деревья могут достигать высоты от 10 до 15 футов и примерно такой же ширины. Плодовое дерево позднего сбора урожая должно начать приносить красивые плоды среднего размера в течение 2-5 лет.

Французский улучшенный европейский чернослив

Французский улучшенный европейский чернослив — еще одна сладкая и богато ароматная слива позднего сезона. Эти темно-фиолетовые драгоценные камни — одни из лучших слив в домашних садах на сегодняшний день.

Выращенный в зонах устойчивости USDA с 5 по 9, с требованием 800 часов охлаждения, этот сорт может достигать зрелой высоты от 12 до 15 футов. Требуется полное солнце, и деревья предпочитают хорошо дренированную почву, однако, исходя из корневого подвоя, вы можете обнаружить, что некоторые из них более терпимы к влажной почве, чем другие.

Оптимальное производство фруктов займет от 3 до 5 лет, но ожидание этих ароматных сладких лакомств того стоит. Урожай французского улучшенного европейского чернослива проводится в более поздний сезон, примерно с середины до конца августа.

Опыление

Французские сливы частично плодоносят. Они не являются хорошими самоопылителями и будут производить более продуктивно, если им будет предоставлена ​​возможность перекрестного опыления. Им требуется другой европейский сорт, такой как French Petite European Plum Tree, French Improved European Prune Tree или Green Gage Plum для лучшего опыления.

японских слив не являются партнерами для опыления европейских сортов.

История французской сливы

Французская слива Petite European Plum также известна как слива Petite D’Agen.Эта слива была привезена из французского городка Д’Ажен в Калифорнию в середине 1800-х годов как привок из Франции от французского сорта Agen Plum. Он был завезен в США Пьером и Луи Пелье, когда они приехали в Сан-Хосе, Калифорния, в 1956 году. Братья прибыли в разгар золотой лихорадки и основали питомник с черенками, которые они привезли с собой из Франции. Так началась любовь американца к европейским сливам, которая продолжается и по сей день.

Что такое цветение сливы

Морозный вид кожицы сливы известен как цветение.Это серебристо-белое пыльное покрытие действует как барьер против вредителей и бактерий. Восковый налет имеет решающее значение для сохранения влаги во фруктах. В целом, сливы от природы устойчивы к вредителям и многим болезням, что делает их довольно неприхотливым вариантом фруктовых деревьев.

Признак свежести сливы: цветение со временем тускнеет.

есть

Европейские сливы можно хранить несколько недель, прежде чем они начнут терять свежесть. Конечно, их плотная золотистая мякоть лучше всего подходит для употребления в свежем виде прямо с дерева.Эти сливы очень сладкие, с богатым вкусом и нежной, мелкой текстурой. Они подходят для всех видов приготовления, включая сушку и выпечку, консервирование и приготовление соусов. Из слив также получаются изумительные ликеры.

Сушка французских слив

Сухие сливы в деревянной миске.

Французы любят их pruneaux d’Agen , и вы тоже. Клеймо чернослива в США — печальный факт рекламы голубятни. Чернослив — восхитительное сладкое лакомство, и не только для пожилых людей!

Сушка придает более глубокий вкус с легкой жевательной текстурой, но при этом остается таким сладким и приятным для употребления.Они предлагают счастливую побочную выгоду; они полезны и для вас.

Рецепты сливы

Популярные в клафути или сливовом соусе, они восхитительно подаются с мясом. Сладкий сливовый соус поверх мороженого — восхитительный осенний десерт.

Не знаете, что приготовить из урожая сливы, попробуйте один из 21 рецепта сливы, который можно приготовить дома. Это хорошее место, чтобы начать поиск вкусного и вкусного рецепта сливы.

Vieille Prune

Приготовление Vieille Prune, сливового ликера — это традиционный французский процесс, позволяющий израсходовать все ваши лишние сливы.Это идеальный способ насладиться небывалым урожаем французских слив, наслаждаясь небольшим вознаграждением за возлияния.

Если вы любите экспериментировать с брожением, разработка рецепта сливового бренди должна быть в вашем списке дел. Этот сладкий напиток после ужина станет отличным выбором в холодный зимний вечер, пока вы сидите у камина и мечтаете о дизайне сада в следующем году.

Начните выращивать французский сливовый сад уже сегодня

Посадите в этом году европейские французские сливовые деревья, и вы будете вознаграждены обильным урожаем в кратчайшие сроки.

При покупке фруктовых деревьев всегда выбирайте надежного продавца. Вы хотите быть уверены, что они привиты к сильному корневому подводу, за ними тщательно ухаживают, и они будут хорошо расти, когда вы посадите их в своем домашнем саду.

Мы рекомендуем покупать фруктовые деревья в питомнике Nature Hills, потому что они являются надежным источником отличных деревьев. Выберите два сорта, чтобы получить лучший урожай, который вы можете выращивать. Французская Petite European Plum Tree и Французская улучшенная европейская Prune Tree будут расти вместе и работать как одна команда в вашем садовом ландшафте.Кроме того, вы можете добавить Green Gage Plum для третьего партнера по производству.

Присоединяйтесь к разговору

Мы всегда рады услышать отзывы наших читателей. Сообщите нам, какие фруктовые деревья вы хотите выращивать, и мы могли бы добавить их в нашу растущую антологию сообщений о фруктах. Вы можете написать нам по адресу [электронная почта защищена].

Не забудьте добавить нашу страницу в закладки и заходите почаще. Мы постоянно обновляем наши списки фруктовых деревьев, вы можете просто найти свой следующий фаворит, который должен иметь разнообразие.

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд «День беседки» контактный круг

Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и отмечать деревья.

The Arbor Day Foundation — некоммерческая природоохранная и образовательная организация 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

Пляжная слива (Prunus maritima) — Проект по диким семенам

Пляжные сливы когда-то были обычным явлением на барьерных пляжах и в прибрежных регионах от штатов Средней Атлантики до приморских провинций Канады.Прискорбным последствием развития прибрежных районов является заметный упадок этого прекрасного растения, которое сейчас считается редким в штате Мэн, с небольшими популяциями всего в четырех округах: Камберленд, Нокс, Сагадахок и Йорк. Во время своих утренних прогулок по Муди-Бич в Уэллсе я наблюдал медленное снижение количества пляжных слив на неосвоенных участках земли, пока последний участок не был недавно расчищен, чтобы освободить место для нового дома.

Узловатые ветви пляжной сливы ранней весной покрываются эффектными цветами с белыми лепестками, которые становятся розовыми после опыления местными пчелами и другими насекомыми.В конце лета — начале осени растение покрывают сине-пурпурные сливы, но ненадолго, так как их собирают птицы и мелкие животные, которые не возражают против терпкости. Как и все фиолетовые фрукты, они богаты антиоксидантами. Из слив получается восхитительное варенье, и я настоятельно рекомендую использовать вишневую косточку, чтобы удалить небольшую косточку. Поверьте, я пробовала варить варенье без косточки вишни и, возможно, произнесла несколько слов, не подходящих для этой статьи!

Пляжные сливы хорошо растут на сухой песчаной или гравийной почве.В дикой природе они растут на очень хорошо дренированных песчаных почвах побережья, часто прямо в песчаных дюнах. Лучше всего они растут в ландшафте, если их посадить на солнце и в сухую почву. Их очень хорошо посадить рядом с жаркой и сухой южной стороной здания или на краю парковки. У меня во дворе интересные — и очень крутые — привязки к переднему краю. Из них получается отличный сад и неприхотливое ландшафтное растение.

В дикой природе пляжная слива растет как многоствольный куст, так как имеет тенденцию давать побеги своей корневой системой.Я борюсь с этим, ползая на животе каждый год и отрезая новые побеги, — быстрая задача, если делать это ежегодно. Привычка сосать делает пляжную сливу отличным кустарником для живой изгороди. Его можно приучить к небольшому дереву, если начать с небольшого хлыста (маленькое неразветвленное растение). Для производства фруктов необходимо перекрестное опыление; У меня двое во дворе примерно в 100 футах друг от друга, и этого достаточно. Производство тяжелых фруктов происходит каждые два года; между годами реже, хотя цветение всегда обильное.

Пляжные сливы легко выращивать из свежих семян, собранных при созревании плодов. Отделите мякоть от косточки внутри и сразу же посадите. Не позволяйте семенам засохнуть. Разместите горшки на открытом воздухе, чтобы дать семенам необходимый период холода для прорастания весной. Накройте горшок проволочной сеткой, чтобы грызуны не поедали семена. Кусты / деревья можно приобрести в питомниках местных растений — обязательно спрашивайте, выращены ли они из семян, что обеспечивает генетическое разнообразие.

Beach Plum Farm в Оганквите, управляемый Great Works Regional Land Trust, — прекрасное место, где можно полюбоваться пляжными сливами в их естественной среде обитания. Его стоит посетить, особенно с конца апреля по май.

Джинджер Лауритс

Джинджер Лауритс — член правления проекта «Дикие семена» и главный садовник, который ухаживает за садом местных растений в заповеднике Уэллс.

Fresh Plum — Информационно-исследовательский центр по фруктам и орехам

Два вида сливы выращиваются в Калифорнии для потребления в свежем виде: японская слива ( Prunus salicina ) и европейская слива ( Prunus domestica ).Вся японская слива, произведенная в Калифорнии, продается для потребления в свежем виде. Только 2-3% европейских слив * продаются как «сахарные сливы» на свежих рынках, а остальные сушатся как чернослив (Day and Buchner 2012). Японская слива ( Prunus salicina ) возникла в Китае и была одомашнена в Японии около 400 лет назад. Коммерческое выращивание в США началось в 1870-х годах в Калифорнии (LaRue, 1973). В настоящее время в Калифорнии выращивается девяносто пять процентов свежих отечественных слив. В 2014 году 105 000 тонн было произведено на 20 000 акров в Калифорнии, урожай оценен в 68 475 000 долларов.(Примечание: это не включает 50 000 акров чернослива.) Большая часть производства слив происходит в графствах Туларе и Фресно в долине Сан-Хоакин. Больше всего сливы выращивают в графствах Туларе и Фресно в долине Сан-Хоакин (USDA 2014).

Сливы прекрасно себя чувствуют в средиземноморском климате Калифорнии с мягкой зимой и жарким сухим летом. Деревья лучше всего растут на глубоких супесчаных почвах с хорошим дренажем, но они терпимы к широкому спектру почв. Цветки сливы морфологически похожи на персик (перигинозная анатомия) с белыми лепестками и меньшего размера (без даты Rieger).Цветки и плоды растут сбоку на шпорах, хотя небольшое количество цветков может появиться сбоку на длинных побегах (дополнительную информацию см. В разделе «Опыление»). Эти плодоносящие шпоры живут дольше, чем миндаль, но не так долго, как шпоры яблони. Для получения подробной информации об анатомии цветов см. «Анатомия цветов и опыление» (в разделе «Управление садом»), в частности, Сводная таблица: биология цветов и опыление.

Плоды сливы требуют от 140 до 170 дней. Самые ранние сорта собирают в середине мая, то есть всего через 75 дней от цветения (начало марта).Более поздние сорта созревают только в конце сентября или начале октября, что составляет примерно 210 дней от цветения до созревания (Vossen и Silver без даты). Фрукты обычно собирают в Калифорнии с мая по октябрь. Зрелые сливы имеют эпикутикулярный воск (пыльный беловатый налет), известный как «восковой налет», который можно стереть (Stein et al.

No related posts.