Полезная информация. Несмотря на такое полезное качество, как морозостойкость, молодым саженцам понадобятся надежные укрытия. Хорошая стойкость к низким температурам вырабатывается у сливы только через 4 года.

Необходимо проводить обрезку, чтобы избавляться от старых и больных веток. Дополнительно убирается корневая поросль, для повышения урожая. Размножается Генеральская слива черенкованием и прививкой.

Деревья нужно подкармливать каждый год, и лучше всего использовать органические удобрения (навоз, перегной). Иммунная система данного сорта очень хорошая, а потому заболевания и нападения вредоносных насекомых большая редкость. Однако, садоводы советуют проводить профилактику, чтобы избежать ненужных проблем.

Подготовка к зимовке

Выше уже говорилось о зимостойкости сорта, теперь следует более подробно рассказать о том, как укрывать молодые саженцы. Такая защита поможет уберечь дерево не только от низкой температуры, но и от любителей полакомиться корой (различные грызуны).

Перед прогнозируемыми заморозками необходимо обернуть корневую шейку дерева мхом, и с появлением снега хорошо притоптать его. Если не проводилось мульчирование в весеннее время, то обязательно это нужно сделать осенью. Рекомендуется отдавать предпочтение грубым материалам, которые не заинтересуют мышей.

Побелка ствола

Побелка ствола производиться с наступлением холода, чтобы нежная кора молодых деревьев не пострадала от заморозков. Бумага или укрывной материал, также помогут саженцам пережить зиму.

Профилактическая обработка деревьев

С наступлением весны, необходимо произвести санитарные мероприятия на участке. Обязательно обрабатываются деревья от распространенных заболеваний. Кроме того, нужно уничтожить вредителей с личинками, которые могли пережить заморозки. Такие работы способствуют получению хорошего урожая.

Если на стволе сливового дерева имеются раны, их следует тщательно прочистить, затем промыть обеззараживающим средством (в данном случае хорошо подойдет 3%-й медный купорос) и хорошо замазать садовым варом.

Проведение опрыскивания

Чтобы деревьям ничего не угрожало, сливу обрабатывают весной следующим образом:

• март — перед началом активного движения соков;
• апрель — перед появлением бутонов;
• май — после цветения.

Эти сроки могут сдвигаться в северных регионах с холодным климатом.

Опрыскивания проводят 3%-м раствором медного купороса и мочевиной (700 грамм на 10 литров воды).

Такие меры профилактики позволят избежать многих болезней. Сливовые деревья смогут выдержать атаку серой гнили, красной и бурой пятнистости, ржавчины, цитоспороза.

Генеральская слива идеальный сорт для выращивания в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Если выполнять все рекомендации, то гарантировано получение большого количества урожая, который можно использовать как в свежем виде, так и в консервации.

0 0 голос

Рейтинг статьи

описание сорта с фото, отзывы

Этот сорт, известен и популярен давно, получен селекционерами Приморского края в середине прошлого столетия. Дерево в силу компактности и умеренного роста удобно выращивать на садовых участках небольшого размера. Плоды радуют своим размером, при малом росте сливы они выглядят впечатляюще крупными.

Описание сорта с фото

Дерево средней высоты. Крона в меру раскидистая, густая. Корневая система мощная. Растение самобесплодное. Для плодоношения требуется опылитель. Рекомендуют высаживать поблизости Уральскую красную, слива этого сорта считается наиболее подходящей по срокам цветения.

Цветет и плодоносит Генеральская ежегодно. Начало цветения последняя декада мая окончание середина июня.  Этот сорт можно отнести к быстроплодным.  Снять первые плоды можно на третий после высадки год. Созревание урожая позднее, начало, середина сентября. Осыпаемость низкая. Плоды держатся крепко. Плодоношение на приростах прошлого года и шпорцах.

Плоды достаточно крупные, округлые, средний вес около 40 г. Окрас красивый яркий, оранжевый. Отличительная черта бока ярко-розовые, иногда вишневые. Мякоть желтого цвета имеет плотную структуру, сочную, отличного кисло-сладкого вкуса. Косточки в плодах мелкие, отделяются хорошо. Шкурка прочная, съедобная. Хранятся плоды хорошо, вкус и товарный вид не теряют в течение месяца.

Рекомендуют выращивать для универсального применения. Плоды содержат витамины и микроэлементы, необходимые для диетического питания. При всех видах переработки полезные свойства сохраняются. Урожаи  достойные. Компактное дерево пятилетнего возраста дает до 30 кг слив. Зимние морозы переносит неплохо. Цветение позднее, поэтому заморозки цветам не страшны.  Растение имеет среднюю устойчивость к заболеваниям и поражению вредителями.

Кратко можно перечислить основные характеристики сорта:

1. Урожайный.
2. Крупноплодный.
3. Морозоустойчивый.
4. Поздних сроков созревания.
5. Требует опылителя.
6. Универсальный.
7. Вкус хороший.
8. К уходу не требовательный.

Особенности выращивания и ухода

Сорт сливы генеральский удобный для выращивания, практичный. Кусты компактные, удобные в уходе, больших требований к составу почвы нет. На плодородном, рыхлом грунте развивается и плодоносит лучше. Как все сливы любит солнечные, не затененные постройками и высокими деревьями участки.

Рекомендуют саженцы генеральской высаживать весной. Посадка растения поздней осенью, особенно в северных районах с низкими зимними температурами может оказаться неудачной. Саженцы, не успевшие хорошо укорениться, гибнут. Обязательно утепление если деревце все же посажено осенью. Для укрытия подойдет опавшая листва и тканевые укрывные материалы.

Стоит подумать об опылителе. Приобретая саженцы сливы генеральской надо присмотреть деревце сорта Уральская красная, или любой другой сорт, цветущий в тот же период, что и генеральская. Яму для посадки копать большую. Для хорошего развития корневой системы достаточно глубины 0,5 метра, а диаметр 0,8 метра.

Подобрать палку или кол 1,5 высотой, забить в центральную часть ямы. Пока дерево будет расти, и крепнуть кол послужит дополнительной опорой, предупредит порчу неокрепшего ствола и веток от порывов ветра.

Если земля в саду плодородная добавлять удобрения и органику не потребуется, а если уже истощена, повысить плодородность двумя-тремя ведрами перегноя или компоста. Саженец после посадки хорошо пролить. Поливы регулярные и достаточные это основное требование, которое надо выполнять при уходе за этим сортом слив. Про удобрения также не стоит забывать. В продаже много готовых средств, для проведения сезонных подкормок.

Первые три года проводить утепление пока иммунитет молодого дерева еще достаточно слаб, и морозы могут навредить ему. На третий-четвертый год растение крепнет, и в силу генетической морозостойкости будет переносить зимы без укрытия. На третий год после посадки запланировать первые подкормки азотными удобрениями в начале лета и калийными с середины и до конца вегетативного сезона.

Правильный уход в будущем  даст результат. Слива начав плодоносить будет радовать богатым урожаем вкусных, ароматных плодов. Обрезка – основной способ ухода. Поврежденные, сухие и ведущие к загущению кроны ветви, вырезают. Прикорневая поросль, типичная для слив должна вырезаться регулярно. Оставляя ее, значительно снижают объем урожая.

Размножать опытные садоводы рекомендуют вегетативным способом: прививками, черенкованием. Проводить эксперимент, выращивая из семян (косточек) не стоит, опыт показывает, что это не эффективный метод размножения для данного сорта.

Вырастить крепкое урожайное дерево возможно даже начинающему садоводу. Все, что требует слива это:

• полив;
• обрезка;
• подкормки;
• утепление саженца до трехлетнего возраста.

Сажаем сливу: видео

Отзывы

В интернете можно найти положительные отзывы опытных садоводов из регионов с холодными зимами. Отмечают, что низкорослость очень удобна для северных широт. Отмечают сложности с выбором опылителя. Высаживая в саду разные сорта слив, решают эту проблему. Рекомендуют высаживать на почвах, где не происходит застоя воды. Корни очень чувствительны к излишней влаге, загнивают. Зимой рекомендуют огребать ствол дерева снегом, перед наступлением весны, пока не началось таяние отгребать, это спасет ствол от опрелостей.

В некоторых отзывах, уточняют, что срок плодоношения не всегда совпадает с заявленным. Вместо сентября начинает плодоносить в августе. Не всех это устраивает.

Большинство отзывов с положительной оценкой сорта. Вкус полностью удовлетворяет. Урожайность тоже не вызывает нареканий. Рекомендуют профилактические обработки от плодожорки.

лучшие виды и сорта, агротехника

Природные условия Дальнего Востока суровы. Длительные зимы с морозами свыше 50 градусов, глубокое промерзание почвы, короткий вегетационный период, неравномерное количество осадков…  О сортах, которые успешно плодоносят и в этих условиях, рассказывает биоэколог из Приморья Юрий БРОДСКИЙ.

п

Уже в восьмидесятых годах девятнадцатого века первые переселенцы пытались выращивать не зимостойкие китайские сорта. Например, Иван Антонович Ефремов завез в Благовещенск одних только яблонь более двухсот пятидесяти сортов, желаемых результатов не получилось. Нужны были новые технологии и новые сорта.

Энтузиаст Дальневосточного садоводства Ефремов И.А. в 1902 г. познакомился с трудами И.В. Мичурина, Оживленная переписка, обмен идеями, саженцами, черенками, семенами дали желаемый результат. Ефремов стал широко применять метод Мичурина и перешел к выведению местных сортов путем посева семян из отборных плодов лучших культурных сортов. Ему удалось создать двенадцать сортов яблони, десять сортов сливы и два сорта груши зимующих в экстремальных условиях. С постройкой ДВЖД и КВЖД в рабочих поселках железнодорожниках стали разводить плодовые сады.

Сорта сливы Приморья относятся к видам:

уссурийской (Prunus ussuriensis Kov.et Kost)

и китайской (Prunus triflora Roxb.) сливы; в южной части края встречаются сорта

американской сливы (P. Americana Marsh.)

канадской (P. nigra Ait.)

и вишнесливовые гибриды американского селекционера Н. Ганзена.

Сорта уссурийской сливы – самой зимостойкой, получили большее распространение. Много интересных форм сливы выведено селекционерами любителями. Появились сорта выведенные специалистами Дальневосточных научных сельскохозяйственных учреждений . Это Амурская малиновая, Красный овал, Людмила, Хабаровская ранняя, Амурская ранняя, Подарок Чемала и др, но встречаются они пока редко.

Уссурийская слива – дерево от 3 до 8 метров высоты с различной формой кроны. Сроки цветения зависят от погодных условий и особенностей сорта. При сумме положительных температур 420 градусов, в конце второй декады мая, продолжительность цветения до девяти дней. Основная масса сортов является перекрестно – опылителями. При закладке сливового сада необходимо высаживать несколько сортов для взаимного опыления.

Хорошими опылителями являются сорта майнчжурская красавица, приморская.

Существуют и допустимые сорта опылители : Супутинская.

К середине августа заканчивается рост побегов, но утолщение не прекращается.

Размножение уссурийской сливы семенами способствовало появлению большого количества форм отличающаяся по величине плодов, по окраске и вкусовым качествам. Вкус их весьма разнообразен, мякоть сочная, но у некоторых сортов косточка плохо отделяется. Окраска плодов варьирует от серовато зеленой до почти черной. Созревание плодов протекает не дружно  — от пяти до двенадцати дней. С 5 -9 августа, до конца сентября в зависимости от сорта.

Эти сливы обладают самой высокой морозостойкостью, от минус 45 до минус 56 градусов по Цельсию, при таких температурах повсеместно вымерзают Европейские сорта и терн .

Сорта Уссурийской сливы могут произрастать повсеместно как на склонах, так и в долинах.

Уссурийская слива легко мирится с временным переувлажнением.

Идеальным местоположением слив – пологие склоны, или равнинные места с хорошо дренированной почвой и выровненным водным режимом.

Биологической особенностью Уссурийской сливы является способность к образованию корневых отпрысков, а это прекрасный посадочный и привойный материал. Корневая система поверхностная, поэтому плохо переносит почвенную засуху.

Ее саженцы некоторых сортов вступают в плодоношение даже с двухлетнего возраста, с возрастом урожайность возрастает, до 50 кг с дерева, а у отдельных до 70 кг.

В Приморье наиболее распространенными сортами являются:

Александровская (20 гр.), Генеральная (до 60 гр. темно-вишневые с густым пруином), Дочь Широ (20 гр.), желтая Хопты (20 гр.),

Маньчжурская красавица – темно красная с голубым (30 гр.),

народная Дальневосточная Казьмина (до 25 гр.),

Красномясая (до 50 гр.), Хабаровская ранняя (30 гр. ) желтовато розовая.

Отдельно хотелось бы сказать о сортах Пенбина (американского происхождения, темно красная до 40 гр., поздняя) и

Широ (селекционер Ганзин, желтая 40-59 гр. ) урожайность до 60 кг с дерева. Они рекомендуются для выращивания на возвышенных местах.

Работы по выведению новых сортов цветных слив продолжаются на Горно-Таежной станции. Местное садоводство пока малозаметно. Выведением сортов для столь громадной зоны занимается также малочисленный отдел плодоводства Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Богатство Дальнего Востока – дикорастущие плодово- ягодные растения, но изучены они слабо и плохо используются. Некому заниматься природными садами, лимонника, актинидии, винограда, груши, яблони, жимолости, сливы. Каковы их запасы ?. Не вредит ли им неконтролируемый сбор.

Например, лимонник, актинидия, виноград, заготавливают, сдирая лиану с дерева фактически уничтожая ее. Яблоню, абрикос, черемуху, боярышник легче спилить под корень и начать заготовку. Когда придет конец беззаботной хозяйственной деятельности в диких и заброшенных садах, неразумно жадному нашествию людей.  Сопок конечно еще много, но новые владельцы закладывают сады по наитию, что приводит к гибели саженцев.

Появилась новая проблема – проблема саженцев. Рынки забиты саженцами привезенными не знамо откуда, районированный посадочный материал найти практически невозможно.

Появилась небольшая группа энтузиастов-садоводов которые стали коллекционировать и возрождать практически забытые сорта которые подарили нам предыдущие поколения. В этом году мы сумели заготовить некоторое количество косточек вишни, сливы, абрикоса, персиков, районированных в зоне Дальнего Востока. Для коллекционеров-садоводов в декабре месяце будет организована заготовка черенков косточковых, описание которых вы прочитаете в этой статье. Мы рады помочь начинающим садоводам любителям.

Юрий БРОДСКИЙ, биоэколог, г. Дальнереченск  Приморского края.

Фото автора. 

См. также статьи Юрия Бродского:

Шелковица: абориген Дальнего Востока. 

Хеномелис японский: как посадить и вырастить 

Описание сорта сливы Генеральская: фото, отзывы,

Слива – это один из самых распространённых летних фруктов. Существует множество сортов сливы, поэтому выбрать саженец можно на свой вкус.

Генеральская слива – сорт, приспособленный к климату России. Деревья отличаются высокой морозостойкостью, поэтому могут выращиваться в регионах с холодными зимами.

Описание сорта

Деревце сливы Генеральская в раннем возрасте довольно компактное.

• Сорт относится к среднерослым деревьям. Этот факт следует учитывать при выборе места для посадки саженца. Крона дерева густая, раскидистая, поэтому между соседними саженцами должно быть достаточно места (3-4 м).
• Этот сорт сливы относят к самобесплодным, поэтому для получения урожая требуется посадка деревьев-опылителей. В качестве сортов, способных опылить сливу Генеральскую рекомендуют Уральскую красную, Венгерку московскую.
• Желательно, чтобы в округе было посажено несколько сливовых деревьев разных сортов, но цветущих одновременно. Это способствует лучшему опылению, и урожай окажется больше.

Особенности

Особенность сорта заключается в цветении. Дерево распускает цветочки в последние дни мая или в начале июня.

Первый раз Генеральская зацветает на третий год после посадки однолетним саженцем.

Поэтому возвратные заморозки цветочным почкам не грозят. Сорт относится к быстроплодным, т. к. полакомиться первым урожаем удаётся уже через три года после высадки саженца на участке.

Плоды

• Округлые плоды довольно крупные, вес каждой сливы составляет около 40 г. Кожура имеет приятный ярко-оранжевый окрас. На боках заметен румянец ярко-розового или вишнёвого оттенка. Шкурка плотная.

  Основная окраска – ярко-оранжевая.

  Покровная окраска – красно-розовая, иногда вишневая.

• Мякоть плотная, сочная. Вкус плодов десертный – кисло-сладкий. Внутренняя часть сливы жёлтая, хорошо отделяемая от мелкой косточки.
• Срок хранения плодов, собранных с дерева, составляет 1 месяц. Плоды пригодны для консервации. Их используют для приготовления джема, варенья, повидла, компота, сока.
• В плодах содержатся витамины микроэлементы, полезные для здоровья человека, поэтому сливы включают в диетический рацион. При любом виде переработки полезные свойства плодов сохраняются.

Урожайность

Средняя урожайность взрослого дерева – 30 кг.

Сливы созревают поздно. Сбор урожая приходится на сентябрь. Плоды не склонны к осыпанию, после созревания на дереве держатся долго. При обрезке следует учитывать, что плодоношение происходит на шпорцах и прошлогоднем приросте.

Плюсы

• крупноплодностью;
• высоким показателем урожайности;
• морозостойкостью;
• универсальностью плодов и их нежным вкусом;
• нетребовательностью к уходу.

и минусы

• необходимость в посадке сортов-опылителей;

  Для посадки сразу нескольких сортов сливы нужен участок большого размера, что решаемо в плодовых хозяйствах, а в частном саду может стать проблемой.

• поздние сроки созревания, хотя назвать это минусом нельзя. Летом достаточно и других фруктов, а осенний сорт позволит разнообразить меню свежими фруктами до середины октября;
• средняя устойчивость к болезням и вредителям. При правильном уходе и проведении профилактических мероприятий, многие заболевания можно предупредить.

Требования к посадке и уходу

Сливовые деревья не любят переувлажнённых участков, но могут расти на глинистом грунте. Для посадки слив выбирают солнечные территории, защищённые от ветра. Если земля глинистая, при посадке обязательно устраивают дренаж и землю смешивают с песком.

Оптимальное место для посадки – солнечная сторона участка, закрытая от северного ветра высоким забором.

Лучше всего отложить посадку сливы Генеральской на весну. Осенняя посадка в северных регионах сопряжена с риском вымерзания саженцев. При осенней посадке уделяют внимание укрытию саженца. Без мульчи, укрывного материала и лапника дерево может подмёрзнуть.

Пошаговый процесс посадки:

1. Яму выкапывают заранее. Это можно сделать весной или осенью, до посадки должна быть неделя.
2. Диаметр ямы – 75 см, глубина – около 70 см.
3. На дно лунки засыпают мелкие камни – гравий, битый кирпич, добавляют яичную скорлупу.

   Минимальная толщина дренажного слоя – 10 см.

4. Верхний слой грунта в равных частях смешивают с перегноем и торфом, в каждую лунку добавляют минеральные удобрения (сульфат калия, мочевину, суперфосфат – по 1 ст. л.).

   Для подготовки питательной смеси потребуется два ведра перегноя.

5. Для уменьшения кислотности почвы в лунку добавляют доломитовую муку (200 г).
6. Питательной смесью заполняют яму и поливают её.

   Наполненную питательным грунтом яму оставляют для осадки.

7. В центр ямы вбивают опорный столб.
8. При посадке саженца корни расправляют по земляному холму внутри посадочной ямы, следят, чтобы корневая шейка оказалась на уровне почвы или немного выступала над ней.

   Саженец сливы примеряют по корневой шейке, при необходимости подсыпают землю на холмик.

9. Корни присыпают землёй и утрамбовывают.
10. Дерево поливают 20–30 л воды.

    Когда вода впитается в грунт, проверяют расположение корневой шейки. Если нужно, добавляют сверху плодородной земли.

11. Ствол фиксируют мягкими верёвками к опорному столбику.
12. Приствольный круг мульчируют опилками или торфом.

    Приствольный круг можно покрыть опавшей листвой.

Полив

У сливовых деревьев корни залегают неглубоко, поэтому при недостаточном увлажнении почвы саженцы отстают в росте и плохо плодоносят.

Засушливое лето требует равномерного полива деревьев. Весной и в начале летнего периода вода необходима для роста новых побегов и появления завязей. Если влаги недостаточно, завязи начинают осыпаться. Если лето засушливое, а полив недостаточный, то плоды формируются мелкие и, не достигнув необходимого размера, опадают.

Для полива устраивают канавку по внешнему диаметру приствольного круга, заливать ствол деревца не нужно.

По общим отзывам садоводов, в засушливых регионах рекомендуется выращивать подвой из тёрна, на который прививают сливовый материал. Терен отличается хорошей устойчивостью к засухе.

Переизбыток влаги также вреден. Высокая влажность приводит к растрескиванию слив, деревья могут пострадать от грибковых болезней.

Подкормки

Подкармливают сливовые деревья не раньше чем через три года после посадки. Первоначального набора удобрений должно хватить саженцу на первые несколько лет.

Карбамид для весенней подкормки.

Сульфат калия для внесения в конце лета.

В начале лета вносят азотные удобрения, с середины лета деревья подкармливают калийными веществами.

Обрезка

Существуют различные виды обрезки:

• формирующая, которую выполняют для придания кроне необходимой формы;
• санитарная, при которой удаляют повреждённые и поломанные побеги;
• омолаживающая обрезка необходимая для возрастных деревьев.

Обрезку проводят ранней весной до распускания почек или осенью, перед подготовкой деревьев к зиме.

Подготовка к зиме

После сбора урожая деревья обязательно поливают. Влагозарядковый полив предохранит деревья от вымерзания и уменьшит вероятность высыхания кроны.

Саженцы на зиму обязательно утепляют. Можно использовать мешковину, спанбонд. В качестве мульчи в приствольный круг добавляют щепки, торф. Дополнительно раскладывают лапник.

Укрывать молодую сливу можно различными способами, главное – материал должен пропускать воздух.

Отзывы

Слива Генеральская – высокоурожайный сорт позднего срока созревания.

Может выращиваться в районах с холодными зимами. Своевременный полив, внесение удобрений, обрезка, обработка от болезней и вредителей помогут получить максимальный урожай.

Полцарства за непоражаемую сливу!

Сеянцы канадских видов подают надежду

Плодожорка так любит сливу, что хоть плачь. Урожай бывает загублен весь. Некоторые садоводы уже махнули рукой на дальневосточные сорта и безжалостно выкорчевывают сливовые деревья.

Поэтому поиск непоражаемых сортов – проблема очень актуальная. Прежде всего, взгляды садоводов устремлены на сливу русскую, созданную на основе алычи, которая пока мало поддается вредителям, а то и вовсе успешно им противостоит в отдельные годы.

Но, может быть, в местных питомниках можно все-таки найти и сливы, которые устойчивы к плодожорке? Один такой пример привел питомниковод Иван Макаревич.

С легкой руки Леонида Ключихина

– В ассортименте нашего семейного питомника есть сорта, которые являются источником интереса со стороны продвинутых садоводов, – рассказал собеседник. – К ним относится и слива Непоражаемая. Название условное, такого сорта не найти ни в справочниках, ни в госреестре. А назвал ее так известный садовод из села Раковка Ключихин Леонид Иванович. К нам слива попала от него уже под таким названием. Происхождение у нее не дальневосточное, родом слива из Северной Америки. Фактически это отборная форма канадской сливы.

Сеянцы канадских слив зимостойкие, повреждения побегов после холодов в центральных и южных районах края нет. Плоды хорошего вкуса. Мякоть не такая, как у китайских слив, но приятная и сочная. Аромат тоже другой.

А самая большая ценность их в том, что они не поражаются сливовой плодожоркой. Единичные повреждения бывают, но массового поражения не припомню ни одного. Связано это с их генетическим происхождением или нет – этот вопрос, скорее всего, к энтомологам.

Цветет слива Непоражаемая на 5-7 дней позже привычных приморских слив. Пик ее цветения приходится на тот момент, когда у остальных сортов – а у нас в саду их не меньше 40 – уже начинается осыпание лепестков.

Из слив с поздним цветением можно выделить еще Генеральную. Кстати, у нее лист, схожий с канадскими сливами. Если я не ошибаюсь, то этот сорт был получен от гибридизации с участием канадской сливы. Более того, Генеральная в меньшей степени повреждается плодожоркой, чем такие сорта, как Скороплодная, Хабаровская ранняя, Ананасная, Светлана приморская – одним словом, стандартный ассортимент дальневосточных сортов слив, полученных в процессе селекции от китайской сливы. Не в этом ли разгадка?

Сеяли и отбирали лучшее

В последние годы мы вели работу по поиску и других форм канадской сливы, успешно произрастающих в Приморье. В результате отобрали еще две формы, отличающиеся цветом коры и плодов, сроком созревания, но имеющих форму листа и габитус деревьев, характерных для сеянцев канадских слив. И очень важно, что они устойчивы к плодожорке. Получены эти сливы были садоводами-любителями путем посева семян и дальнейшего отбора лучших форм.

Это подтверждает: семенное размножение дает шанс получить сеянцы сливы с высокой зимостойкостью, хорошим качеством плодов и устойчивостью к болезням. Сейчас в коллекции питомника представлены три такие формы сливы, которые размножаются в умеренном количестве. Считаю, что по своим качествам они достойны того, чтобы занять свое место в любительских садах. Только чтобы получать большой урожай, требуется уделять внимание вопросу опыления этих слив.

Арсеньев разочаровался

По данным руководителя клуба садоводов города Арсеньева Людмилы Петровны Романовой, у них сливы канадского происхождения, прежде получившие популярность среди садоводов, в последние годы стали тоже поражаться гусеницами. Какими именно вредителями, еще предстоит выяснить. Сливовой ли плодожорке они пришлись по вкусу в Арсеньеве или же какие-то другие вредители их «распробовали» – пока вопрос остается открытым. Значит, делать выводы об устойчивости этих слив ко всем вредителям невозможно.

Она же карзинская?

В книге «Советы садоводам» Алтайского книжного издательства, вышедшей из печати в 1976 году, названная Иваном Макаревичем слива описывается как слива карзинская. Однако стоит еще понаблюдать за Непоражаемой, сравнить ее свойства с характеристиками карзинской сливы и потом уже делать окончательные выводы.

Оказывается, свое название эта слива получила по фамилии агронома И.М. Карзина, который в 1912 году завез ее семена из Северной Америки в Омскую область. Оттуда она распространилась по степным районам Западной Сибири и Северного Казахстана. Представляет собой популяцию гибридов сливы американской с канадской.

Природа этой сливы формировалась в условиях сухих степей севера США и юга Канады. По своим биологическим и хозяйственным признакам она значительно отличается от сливы уссурийской, от которой ведется родословная дальневосточных сортов. Очень важно, что без значительных повреждений переносит зимы со снижением температуры даже до минус 40-42 градусов. В более суровые зимы подмерзают годичный прирост и ветви кроны. Древесина повреждается слабее и реже, чем у сливы уссурийской. Хорошо восстанавливает подмерзшие части кроны. Репродуктивные почки карзинской сливы повреждаются реже и в меньшей степени по сравнению с уссурийской.

Слива карзинская обычно зацветает одновременно с paнетками и полукультурками и на 7-10 дней позже сливы усcyрийской. Заморозки со снижением температуры до минус 2 градусов обычно не оказывают влияния на снижение урожая.

По требовательности к теплу эта слива значительно превосходит уссурийскую, хорошо растет и плодоносит лишь в степных районах края, где сумма активных положительных температур вегетационного периода 2200 градусов и выше. Отличается повышенной засухоустойчивостью, что по­зволяет выращивать ее без полива в районах с годовой нормой осадков 350-400 мм.

В районах с влажным и прохладным летом зимостойкость и урожайность де­ревьев резко падают. Растения в таких условиях сильно болеют дырчатой пятнистостью, а плоды часто не успе­вают вызреть до наступления осенних заморозков.

Корнесобственные деревья достигают 4-5 м высоты. Рост привитых на вишню песчаную деревьев обычно сла­бее. Корни сливы карзинской недостаточно зимостойки и нередко подмерзают, а иногда и полностью вымерза­ют. Деревья с подмерзшими корнями слабо растут и плохо восстанавливаются.

Карзинская слива отличается околюченностью и тем­но-серой окраской коры ветвей. Плодоношение сосредоточено на приросте прошлого года. Букетные ве­точки отмирают после плодоношения. На длинных при­ростах меньше репродуктивных и больше ростовых почек, из которых вырастает новый прирост; на нем и будет формироваться урожай следующего года.

Плоды созревают позже сортов сливы уссурийской. У раннеспелых обычно в конце августа – начале сентяб­ря, у позднеспелых в конце сентября – начале октября. По вкусовым качествам уступает сортам сливы уссурий­ской. Толстая, грубая кожица плодов и ее кисловатый или терпкий вкус значительно снижают качество плодов сливы карзинской, одновременно защищая их от порчи при хранении и транспортировке. Грубее и мякоть плодов. У одних сортов при созревании она разжижается, у других остается плотной. Чаще мякоть плодов желто-­оранжевой окраски, вполне удовлетворительного сладко-кисловатого или кисло-сладкого вкуса с выраженным ароматом. В мякоти плодов довольно высокое содержа­ние сахаров (5,5 – 11,3%) и органических кислот (1,0 – 1,9%). Мало витамина С и много витами­на Р. Значительно крупнее, чем у сли­вы уссурийской, косточка, и она недостаточно хорошо отделяется от мякоти плода.

По срокам вступления в период плодоношения, по уро­жайности и продолжительности жизни карзин­ская слива не отличаются от уссурийской.

В Уссурийском районе активным популяризатором канадских слив был садовод Петр Лукич Перминов, в прошлом агроном совхоза в селе Дубовый Ключ Уссурийского района. Именно там когда-то находилась плодово-ягодная опытная станция. Перминов с садоводством был связан всю жизнь. Он занимался посевом семян канадских слив, с его слов, доставшихся ему от матросов. Проводил отбор лучших форм сеянцев. Один из сеянцев получил имя Нина, в честь жены. Он был размножен и попал в руки многих садоводов района. И другие сеянцы канадских слив получили в Приморье довольно широкое распространение.

P.S. Связаться с Иваном Макаревичем, задать вопросы и обсудить проблемы выращивания слив можно на интернет-форуме виноградарей и садоводов Дальнего Востока plodpitomnik.ru/forum/index.php 

Первый промышленный фруктовый сад заложат в Приморье

26 марта 2021 09:00

Первый промышленный фруктовый сад заложат в Приморье

Белорусы помогут приморцам в развитии растениеводства и садоводства. Об этом договорились Губернатор Приморского края Олег Кожемяко и Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Крупко в среду, 24 марта.

Олег Кожемяко коротко представил участникам встречи, в том числе представителям бизнеса и науки Республики Беларусь, результаты работы по достигнутым ранее договоренностям в области сельского хозяйства.

«Уже в этом году в Приморском крае будет проведена апробация семи сортов картофеля белорусской селекции. Лучшие сорта передадут на государственное сортоиспытание с зонированием по региону Дальнего Востока», – обозначил Губернатор.

Также в Приморье определена площадка в 200 гектаров для закладки первого пилотного фруктового сада по белорусской технологии. Глава региона отметил необходимость наладить работу Института плодоводства Республики Беларусь с Федеральным научным центром агробиотехнологий Дальнего Востока имени А.К. Чайки по изучению технологии и методологии безвирусного размножения саженцев плодовых культур.

«Нам необходим селекционный материал плодовых культур для закладки сада по белорусской технологии, а также соответствующее сопровождение, агроэкологические испытания планируем начать уже в апреле-мае. Уверен, что найдем вашу поддержку в этом направлении», – обратился Олег Кожемяко к представителям республики.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Андрей Бронц добавил, что региону требуется полное сопровождение в развитии садоводства в промышленных масштабах, поскольку свои специалисты с необходимыми компетенциями в крае отсутствуют.

«Это будет проект с нуля – от посадки до уборки и хранения. Сегодня мы подвозим косточковые и семечковые с запада, но у нас нет столько специализированных складских помещений, чтобы хранить их без ущерба качеству. Сейчас дальневосточный научный центр создает отдел плодоводства. Предстоит разработать систему безвирусного размножения плодовых, чтобы на территории Приморья производить посадочный материал», – обозначил министр.

Директор Республиканского научно-производственного дочернего унитарного предприятия «Институт плодоводства» Республики Беларусь Александр Таранов сообщил о готовности предоставить на испытания сорта яблони, вишни, сливы белорусской селекции.

«Сегодня есть посадочный материал, под два гектара можно было бы заложить уже сейчас, чтобы через два года освоить 200 гектаров», – отметил он.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Крупко подчеркнул, что предприятия и научные институты его страны открыты к сотрудничеству с партнерами из Приморья.

«Мы готовы предоставлять наши технологии, делиться наработками», – сказал он.

Участники встречи также обсудили вопросы приобретения приморскими сельхозтоваропроизводителями сушильных зерновых комплексов белорусского производства, сельхозтехники, сотрудничества в развитии мелиорации, обмена студентами и преподавателями между сельскохозяйственными вузами.

Слива Генеральская — Осень — Слива — Плодовые

АГРОТЕХНИКА СЛИВЫ

Сроки посадки. Лучшее время для посадки сливы — конец апреля-начало мая. Осенняя посадка на большей части территории России сопряжена с риском подмерзания саженцев в зимний период. Однако саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются и осенью (но сажать их надо не позднее 15—20 сентября).

Место для посадки. Растения сливы не переносят переувлажнения почвы. Из-за близкого расположения грунтовых вод корням не хватает кислорода. Это приводит к ослаблению роста, невызреванию однолетних побегов, подмерзанию деревьев зимой. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 1,5—2 м от поверхности земли.

Слива хорошо растёт почти на всех типах почв: дерново-подзолистых, серых лесных, чернозёмных. Однако получение обильных урожаев возможно только на плодородных и хорошо обеспеченных влагой. Лучшие условия для роста сливы складываются на нейтральных и слабо щелочных почвах с рН 7,0—7,5. На большей части территории страны преобладают кислые почвы (рН менее 5,5), поэтому перед посадкой на них необходимо провести раскисление доломитовой мукой или мелом (из расчёта 2 кг на 1 кв.м).

Подготовка к посадке. Посадочные ямы готовят заранее: при осенней посадке за 4—6 недель; при весенней — с осени (в октябре) или весной (как только оттает почва). Когда саженцев много, их размещают рядами с расстоянием между растениями в ряду от 2,5—3-х (для слаборослых сортов) до 3—4-х м (для сильнорослых) и с междурядьями 4—5 м.

Посадочные ямы выкапывают диаметром 60—80, глубиной 50—60 см. Выкапывая яму, почву из верхнего плодородного слоя складывают в одну сторону, а из нижнего малоплодородного — в другую. Затем готовят посадочный грунт, который составляют в равных пропорциях из верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и речного песка. В него добавляют 6 спичечных коробков двойного суперфосфата, 4 коробка сернокислого калия и литровую банку древесной золы. Грунт хорошо перемешивают и заполняют им яму на 2/3.

Посадка. По центру ям забиваются посадочные колья, которые должны быть прямыми, очищенными от коры, длиной 150—160 см. Питательную смесь в яме перед посадкой нужно взрыхлить и в виде холмика подсыпать к колу. Посадку удобнее проводить вдвоём: один устанавливает саженец с северной стороны кола, расправляет корни, а другой засыпает их плодородной почвой. Для лучшего заполнения землёй промежутков между корнями, саженец при засыпке слегка встряхивают, а почву осторожно утаптывают. После посадки корневая шейка должна быть на 3—5 см выше поверхности почвы. После завершения посадки по границе приствольного круга насыпают земляной валик. Затем молодое деревце хорошо поливают (2 ведра воды под одно растение). Улучшению приживаемости и дальнейшему росту саженца способствует мульчирование приствольного круга торфяной крошкой, перегноем, перепревшим навозом или опилками в радиусе 0,5 м слоем 8—10 см.

Саженец подвязывают к посадочному колу в двух местах, используя для этого шпагат или тесьму (подвязка проводится восьмёркой).

Обрезка. Высаженные саженцы до начала распускания почек необходимо обрезать. Однолетку, не имеющую кроны, обрезают на высоте 70—80 см от поверхности почвы. Если система формирования дерева пока не выбрана, у двухлетнего саженца ветви в средней части кроны обрезают на 1/3 длины, нижерасположенные — меньше, вышерасположенные — больше. После обрезки все ветви должны быть на одном уровне, а центральный проводник выше их на 20 см.

В последующие годы проводят формирование кроны. В первую очередь удаляют все ветви, расположенные под углом меньше 35 градусов к стволу, а также — растущие внутрь кроны. Кроме того, вырезают перекрещивающиеся и слабые ветви. По желанию регулируют и высоту дерева, обрезая центральный проводник или переводя его на сильную боковую ветвь.

Для сливы самая удобная — разреженно-ярусная формировка, когда в первом ярусе оставляют проводник и три скелетные ветви на расстоянии 20—25 см друг от друга. Во втором ярусе ниже на 50—60 см оставляют четыре ветви.

Удобрения. Под плодоносящее дерево ранней весной или поздней осенью вносят (на 1 кв.м. приствольного круга) органические удобрения: 10 кг перепревшего навоза или компоста. Минеральные азотсодержащие комплексные удобрения, усиливающие рост и облиственность, вносят весной до начала цветения из расчёта 30 г на 1 кв. м приствольного круга. Ещё две подкормки минеральными комплексами, содержащими азот, проводят после окончания цветения и после массового опадения завязей. Осенью сливе очень нужны фосфор и калий.

Растения, хорошо обеспеченные калием, дают здоровые, богатые витаминами и сахарами плоды. У таких растений хорошо вызревают побеги. Они спокойно переносят зимние холода и меньше болеют. При недостатке калия плохо усваиваются азот и фосфор. Очень важен этот элемент во время созревания плодов и в конце вегетации. В этот период под одно дерево нужно вносить (на 1 кв. м) до 50 г сернокислого калия. Чтобы не повредить корневую систему дозу эту вносят в два приёма с интервалом в три недели.

Кроме того, абрикос больше, чем другие плодовые культуры нуждается в фосфоре. Лучше всего подойдёт двойной суперфосфат, который вносят дважды — до цветения и после июньского опадения завязей (из расчёта 30 г на 1 кв.м).

Для устранения избыточной кислотности осенью в саду проводят сплошное раскисление доломитовой мукой.

Подготовка к зиме. В ноябре, как и для всех косточковых культур, проводят обильный влагозарядковый полив. Этот агроприём способствует повышению зимостойкости дерева и обеспечивает его лучшую перезимовку. В первые два года после посадки перед наступлением устойчивых холодов приствольные круги молодых слив мульчируют опавшими листьями (слой 15 см), а сверху в один слой укладывают еловый лапник. Это поможет уберечь корневую систему от вымерзания в период «чёрной» бесснежной зимы.

В ноябре обязательно нужно побелить стволы и нижние скелетные ветви, чтобы весной избежать солнечных ожогов и морозобоин. К тому же медный купорос, содержащийся в побелке, будет защищать кору от вредителей и возбудителей грибных болезней.

Особенности осенней посадки саженцев плодовых деревьев

Если вы получили свои саженцы поздней осенью или даже после выпадения снега, то рекомендуем Вам, не спешить с высадкой на постоянное место, а сохранить их до весны следующими методами:

А. Прикоп в почву.

Место для прикопки саженцев выбирают самое высокое, где менее всего возможен застой воды. Выкапывают канавку глубиной 50 см в направлении с запада на восток. Южную сторону ее делают наклонной, северную – вертикальной.

Саженцы раскладывают в канавке по одному (ни в коем случае не пучком), в наклонном положении (под углом 45 градусов), вершиной на юг. Корни и половину штамба засыпают рыхлой почвой и хорошо поливают, чтобы увлажненная земля проникла во все пустоты между корнями; после этого снова подсыпают почву.

Чтобы корни у прикопанных растений не подмерзли, место их расположения засыпают торфом, перегноем или плодородной почвой. Для защиты от мышей между саженцами и сверху кладут ветки ели или можжевельника.

Б. Хранение в снежном бурте.

Для этого саженцы складывают в пучок таким образом, чтобы корневые шейки были на одном уровне. Связывают сверху донизу, бережно прижимая ветки. Корни обкладывают со всех сторон влажным субстратом — торфом, опилками, еще лучше мхом — и оборачивают мешковиной. Затем весь пучок заворачивают в пленку, обвязывают и закапывают глубоко в снег, подыскав защищенное от солнца место. Чтобы снежное покрывало подольше не таяло, сверху насыпают опилки или торф.

Советуем внимательно отнестись и к зимовке этикетки с названием сорта. Перед прикопкой их заворачивают в фольгу или полиэтиленовую пленку и привязывают к саженцам шпагатом, не перегнивающим в почве.

Фотографии сливового дерева, Общая информация о сливовых деревьях

Добро пожаловать на нашу страницу с фотографиями сливового дерева.

На этой странице вы найдете много красивых фотографий сливовых деревьев.

Вы также найдете много замечательной информации о сливовых деревьях, включая информацию о видах сливовых деревьев, информацию о посадке и многое другое.

Это ценная и полезная информация, которая может помочь вам узнать больше о сливовом дереве.

Чтобы просмотреть все изображения сливового дерева в полном размере, просто нажмите на изображение.

Наслаждайтесь фотографиями сливового дерева и вкусных плодов сливы.

Сливовое дерево Картинная галерея

Вот некоторые общие сведения о сливе.

Слива или гаге — это косточковое плодовое дерево из рода Prunus, подрода Prunus.Подрод отличается от других подродов (персики, вишни, черемухи и т. Д.) Побегами, имеющими верхнюю почку и отдельные боковые почки (не сгруппированными), цветки группами по 1-5 штук на коротких стеблях и цветками. плод, имеющий бороздку, спускающуюся с одной стороны, и гладкую косточку (или косточку).

Зрелые плоды сливы могут иметь пыльно-белый налет, который придает им сизый цвет и легко стирается. Это эпикутикулярное восковое покрытие, известное как «восковой налет».Сушеные плоды сливы называются сушеными сливами или черносливом, хотя чернослив — это особый вид сливы, который, возможно, предшествовал плодам, которые сейчас широко известны как сливы.

Плоды сливы сладкие и / или терпкие; кожа может быть особенно терпкой. Он сочный, его можно есть свежим, использовать в приготовлении джема или по другим рецептам. Из сливового сока можно получить сливовое вино; при перегонке получается бренди, известный в Восточной Европе как Сливовиц. В центральной Англии алкогольный напиток, похожий на сидр, известный как сливовое джеркум, готовят из слив.

Сливы (или чернослив) также сладкие и сочные, и содержат несколько антиоксидантов. Сливы и чернослив известны своим слабительным действием. Этот эффект приписывают различным соединениям, присутствующим во фруктах, таким как пищевые волокна, сорбит и изатин. Чернослив и сливовый сок часто используются для регулирования работы пищеварительной системы. В последние годы продавцы сушеного чернослива в Соединенных Штатах начали продавать свой продукт как «чернослив». Это связано с тем, что «чернослив» имеет негативный оттенок, связанный с пожилыми людьми, страдающими запорами.
Когда цветет ранней весной, сливовое дерево зацветает, и в хороший год примерно 50% цветов будут опыляться и превращаться в сливы. Цветение начинается после 80 дней роста.

Если погода слишком сухая, сливы не разовьются через определенную стадию, а упадут с дерева с крошечными зелеными бутонами, а если оно не по сезону влажное или если сливы не собирают сразу после их созревания, на плодах может развиться грибковое заболевание, которое называется бурая гниль.Коричневая гниль не токсична, и из плода можно вырезать очень маленькие пораженные участки, но если гниль не будет обнаружена немедленно, плод больше не будет съедобным.

Отметить страницу в закладки

Авторские права © 2011 Tree Pictures Online.com Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение в любой форме или на любом носителе без письменного разрешения Tree Pictures Online.com запрещено.

Древние символы Антигравитация Зарабатывайте деньги с помощью автоответчиков Общайтесь с Богом Подключитесь и свяжитесь с Осенние фотографии Бесплатные энергетические воздействия глобального потепления Система мгновенного благосостояния Обмен ссылками Зарабатывайте на электричестве деньги Видео Партнерские продажи Только 30 минут в день Бесконечные фильмы с изображением зимних пришельцев Картинки Tesla Secret Tree Waterfall Pictures Работа на дому Работа

Fresh Plum — Информационно-исследовательский центр по фруктам и орехам

Два вида сливы выращиваются в Калифорнии для потребления в свежем виде: японская слива ( Prunus salicina ) и европейская слива ( Prunus domestica ).Вся японская слива, произведенная в Калифорнии, продается для потребления в свежем виде. Только 2-3% европейских слив * продаются как «сахарные сливы» на свежих рынках, а остальные сушатся как чернослив (Day and Buchner 2012). Японская слива ( Prunus salicina ) возникла в Китае и была одомашнена в Японии около 400 лет назад. Коммерческое выращивание в США началось в 1870-х годах в Калифорнии (LaRue, 1973). В настоящее время в Калифорнии выращивается девяносто пять процентов свежих отечественных слив. В 2014 году 105 000 тонн было произведено на 20 000 акров в Калифорнии, урожай оценен в 68 475 000 долларов.(Примечание: это не включает 50 000 акров чернослива.) Большая часть производства слив происходит в графствах Туларе и Фресно в долине Сан-Хоакин. Больше всего сливы выращивают в графствах Туларе и Фресно в долине Сан-Хоакин (USDA 2014).

Сливы прекрасно себя чувствуют в средиземноморском климате Калифорнии с мягкой зимой и жарким сухим летом. Деревья лучше всего растут на глубоких супесчаных почвах с хорошим дренажем, но они терпимы к широкому спектру почв. Цветки сливы морфологически похожи на персик (перигинозная анатомия) с белыми лепестками и меньшего размера (без даты Rieger).Цветки и плоды растут сбоку на шпорах, хотя небольшое количество цветков может появиться сбоку на длинных побегах (дополнительную информацию см. В разделе «Опыление»). Эти плодоносящие шпоры живут дольше, чем миндаль, но не так долго, как шпоры яблони. Для получения подробной информации об анатомии цветов см. «Анатомия цветов и опыление» (в разделе «Управление садами»), в частности, «Сводная таблица: биология цветов и опыление».

Плоды сливы требуют от 140 до 170 дней. Самые ранние сорта собирают в середине мая, то есть всего через 75 дней от цветения (начало марта).Более поздние сорта созревают только в конце сентября или начале октября, что составляет примерно 210 дней от цветения до созревания (Vossen и Silver без даты). Фрукты обычно собирают в Калифорнии с мая по октябрь. Зрелые сливы имеют эпикутикулярный воск (пыльный беловатый налет), известный как «восковой налет», который можно стереть (Stein et al. Без даты).

Начало страницы

слив и слив — Dave’s Garden

(Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 14 августа 2009 г.Ваши комментарии приветствуются, но имейте в виду, что авторы ранее опубликованных статей могут быть не в состоянии ответить на ваши вопросы.)

Сливы выращивались в течение тысяч лет и росли в дикой природе задолго до этого, вероятно, происходящего из Евразии. Они являются представителями рода Prunus, в который также входят персики, вишня, миндаль, абрикосы и терновник. Плоды этого рода известны как косточковые или косточковые. Многие дикие сливы и некоторые из более старых культурных сортов являются колючими и имеют терпкие плоды, что предполагает что-то от природы исходной сливы, вероятно, полученной из Prunus spinosa , терна или терна.Однако эти виды легко скрещиваются, и большинство коммерчески доступных сегодня слив являются гибридами.

Сливы бывают нескольких видов, одни используются в основном для переработки, а другие — для употребления в свежем виде. Сегодня ботаники, похоже, не пришли к единому мнению о точной классификации слив, но производители обычно делят их на три группы: европейские сливы, азиатские сливы и местные американские сливы, каждая из которых включает несколько разных видов.По мнению некоторых систематиков, абрикосы ( P. armeniaca ) принадлежат к тому же подроду, что и сливы, и селекционеры вывели несколько межвидовых скрещиваний сливы и абрикоса.

Европейские сливы

Многие люди теперь думают, что европейские сливы ( Prunus domestica ) — это чернослив, типичным примером которого являются голубые итальянские сливы, такие как обыкновенный сорт «Стэнли». Обычно они темно-синего цвета с восковым налетом, овальной формы, при созревании имеют сладкую, сухую желтую мякоть.Концентрация сахара позволяет обезвоживать их для длительного хранения в виде чернослива. Они также подходят для варенья и других консервов, приобретая темно-красный цвет при приготовлении с кожурой. Большинство черносливовых слив являются самоопыляющимися и самоопыляющимися. Другие сорта, которые сегодня часто выращивают для переработки в качестве чернослива, — это «Фелленберг» и «Французский чернослив».

Другие виды P. domestica — это «желтое яйцо», обычно используемое для обработки, и «ломбард», овальная слива, обычно с красноватой кожицей, которую едят в свежем виде.Сегодня они реже выращиваются в США.

‘Green Gage’ — это круглая свежая слива с зеленой кожицей и мякотью даже при созревании, хотя некоторые сорта могут быть желтыми. (В Англии любой вид сливы можно назвать «манометром», но иногда это название используется, чтобы отличить свежесваренные сливы от черносливовых слив; во Франции «Green Gage» известен как «Reine-Claude» и в значительной степени ценится как десертный фрукт.) Его сладость считается несравненной, и многие считают ее лучшей сливой для употребления в свежем виде.Однако эту сливу сложно вырастить успешно; он привередлив к почве и погоде, кожица склонна к растрескиванию, если идет дождь около сбора урожая, на спелых фруктах легко появляются синяки, и их трудно отправить. Косточка свободная и, по крайней мере, частично самоопыляется, но лучше подходит для опыления с другим сортом поблизости. «Green Gage» когда-то широко выращивался, но теперь во многих местах его вытеснили другие сорта. Однако есть сорта, такие как Bovay.

«Мирабель» — это круглая, желтая французская слива из каменистого камня, родственница чернослива, иногда называемая P.domestica var. syriaca или P. insititia var. syriaca . Он также обычно используется для консервирования и дистилляции, хотя, в отличие от Дамсона, он сладкий и подходит для употребления в свежем виде. Большинство мирабелей выращивают во Франции в регионе Лотарингия.

Азиатские сливы

Эти сливы относятся к виду Prunus salicina (или P. trifolia ), хотя наиболее распространенными в настоящее время разновидностями являются гибриды.Хотя их часто называют японскими сливами, на самом деле они возникли в Китае, где сегодня выращивают больше слив, чем в любой другой стране. В отличие от европейских слив, большинство азиатских слив являются липкими и не самоопыляются. Обычно они более округлые и сочные, чем европейские сливы. В США их чаще всего выращивают для употребления в свежем виде, хотя они также вполне подходят для варенья и желе и, конечно же, сливового соуса.

В конце 19-го века селекционер Лютер Бербанк импортировал азиатские сливы в Калифорнию, где он скрестил их с рядом других видов, такими как местные американские сливы.Полученные гибриды были очень успешными и даже в конечном итоге были реэкспортированы обратно в Азию. «Санта-Роза» по-прежнему остается одной из самых распространенных слив, выращиваемых сегодня. Другими успешными гибридами Бербанка являются «Бербанк», «Уиксон», «Голден», «Сацума», «Широ» и «Озарк Премьер». Сегодня гибридные азиатские сливы бывают всех цветов от фиолетового до золотого.

Межвидовые гибриды

Среди успешных селекционных экспериментов Бербанка был назван гибрид куста азиатской сливы, гибрид азиатской сливыСовсем недавно селекционер по имени Флойд Зайгер разработал и запатентовал несколько других межвидовых гибридов сливы / абрикоса: Pluot®, в первую очередь азиатской сливы, и Aprium®, в первую очередь абрикоса. Многие считают, что эти кресты по вкусу превосходят родительские. Кожица у плодов гладкая, как у слив, а у априума пушистая, как у абрикосов. Плуту нужна еще одна азиатская слива или плюот для опыления, в то время как априум довольно самоплодородный. Некоторые известные сорта плюота — это «Flavor Supreme» и «Dapple Dandy», которые продаются в супермаркетах как «яйца динозавров».«Самый известный априум -« Ароматизатор ».

9 Вредителей и болезней вредителей и болезней, которыми заражены другие виды рода Prunus. плоды, в то время как листья очень привлекательны для японских жуков ( Popillia japonica ), а мотыльки персикового дерева ( Synanthedon exitiosa ) атакуют древесину.Коричневая гниль ( Botrytis cinerea ) часто вызывает потерю созревающих плодов. Различные сорта различаются по своей восприимчивости к разным грибам и вирусам, которые в разной степени распространены в разных регионах выращивания.

Выбор сливовых деревьев

Поскольку этот фрукт очень разнообразен, первый вопрос, который следует задать при выборе сливового дерева: как вы планируете использовать этот фрукт? Вы будете варить много варенья или желе? Делаете чернослив с помощью дегидратора? Или вы собираетесь есть сливы свежими? Выбирайте сорта, которые соответствуют вашим потребностям, и, по возможности, сорта, которые, как вы уже знаете, вам нравятся.Но имейте в виду, что ваша любимая слива может быть не самой подходящей для ваших условий выращивания.

Местоположение и климат очень важны при выборе сортов сливы. Большинство азиатских слив, выращиваемых в США, поступают с Западного побережья, где условия для них идеальны, в частности потому, что эта часть страны свободна от сливы curculio. В целом европейские сливы лучше подходят для более прохладного климата, чем азиатские. Некоторые европейские сливы будут расти в зоне 4, в то время как некоторые азиатские сорта не могут успешно выращиваться в зоне 5.Европейским сортам обычно требуется 800-900 часов охлаждения, в то время как типичным азиатским сортам требуется всего 500-600 часов; Аналогичные требования предъявляются к азиатским гибридам. Как и абрикосы, кроссы сливы и абрикоса подвержены потере урожая из-за поздних заморозков, так как они имеют тенденцию к раннему цветению. Зелень и многие другие сливы предпочитают лето жаркое и сухое; влажность способствует развитию грибковых заболеваний.

По возможности выбирайте сливы, которые, как известно, процветают в климате, подобном вашему. Ваша местная служба распространения знаний может порекомендовать сорта, наиболее подходящие для вашего региона.Если там, где вы живете, распространен определенный вредитель или болезнь, ищите устойчивые сорта. Если вы рассматриваете привитые деревья, к которым относится большинство разновидностей, имейте в виду, что разные подвои считаются более подходящими для разных условий выращивания и почвы. По возможности постарайтесь выяснить, какой подвой лучше всего подходит для ваших условий.

Многие европейские сливы имеют длительный вегетационный период и не готовы к сбору до конца сентября, в то время как азиатские сливы и гибриды могут созревать в июле или августе.Люди, которые планируют перерабатывать сливы, могут захотеть, чтобы они созрели сразу, но для свежих продуктов может быть лучше спланировать последовательность созревания фруктов, так как сливы плохо сохраняются после созревания.

Для многих целей люди часто предпочитают плоды со свободным камнем, а не леденцы, и, как правило, европейские сливы, как правило, состоят из камешков, а азиатские сливы — леденцы. Но с этим, как и со многими другими факторами, есть исключения. Если для вас важен какой-либо фактор, обязательно ознакомьтесь со спецификациями рассматриваемого сорта.

Еще одним фактором, который следует учитывать при выборе сортов сливы, является самооплодотворение, особенно для тех людей, у которых есть место только для одного дерева. В целом европейские сливы самоопыляются, в то время как азиаты — нет, но в результате гибридизации был получен ряд самоопыляемых азиатских слив, включая популярные сорта «Beauty», «Hollywood» и «Methley». Еще одна возможность для людей с ограниченным пространством — это привитое дерево двух или более сортов, которые могут опылять друг друга.

При выборе сливовых деревьев всегда имейте в виду, что нельзя полностью полагаться на обобщения, и всегда есть исключения, в основном из-за обширной гибридизации между видами Prunus. Прежде чем сделать свой выбор, изучите каждый аспект рассматриваемого сорта. Селекционеры, вероятно, создали сливу, которая подходит для вашего сада и ваших нужд, и все, что вам нужно сделать, это найти ее.

Фото:

Благодарю следующих членов Dave’s Garden за использование их фотографий из PlantFiles:

Санта-Роза: calif_sue

Метли: passiflora_pink

Сацума и Слоуз: kennedyh

Mirabelle Разрешается копировать, распространять и / или изменять этот документ в соответствии с условиями лицензии GNU Free Documentation License, версия 1.2 или любой более поздней версии, опубликованной Free Software Foundation; без неизменяемых разделов, без текстов на лицевой обложке и без текстов на задней обложке. Копия лицензии включена в раздел «Лицензия свободной документации GNU».

Italian Prune: Этот файл находится под лицензией Creative Commons Attribution 2.0 Germany.

Миниатюра слив из Бербанка, Лютера, Лютер Бербанк: его методы, открытия и их практическое применение Том I (1914)

Фотогалерея | Cornell Fruit Resources: Tree Fruit