Как вырастить желтую медовую сливу
Слива Медовая. Название этого сорта сливы говорит само за себя – сладкие сочные спелые плоды цвета меда с удовольствием используют в свежем виде, варят варенье и джемы, готовят компоты.
Кожура спелых плодов – яркого желтого цвета, поэтому полностью название этого сорта – Слива желтая медовая. Родина этого сорта – Украина, где в Донецке был выведен этот сорт селекционерами, руководила которыми Л. И. Тараненко.
Описание и основные характеристики сорта
Этот сорт относится к сильнорослым – если оно посажено на солнечном месте, защищенном от холодных ветров и сквозняков, то может вырасти в высоту до 4,5 – 5 м. Дерево не сильно ветвится, поэтому крона у этой сливы разреженная.
Этот сорт сливы начинает цвести раньше, чем большинство других сортов этой ягодной культуры. Одним из минусов этого сорта является его самобесплодность, поэтому рядом обязательно нужно высаживать сливы, зацветающие в тот же период, что и Медовая желтая («Венгерка ранняя», «Ренклод Карбышева» и другие).
Это сливовое дерево достаточно морозоустойчиво и спокойно может переносить засуху. Поэтому его выращивают не только в южных регионах, но и в центральной полосе России, а также на Урале и на Дальнем Востоке. Желтая Медовая слива дает регулярные обильные урожаи и совершенно некапризна. Причем в северных регионах плоды этого сорта созревают такими же большими и вкусными, как и в более теплых областях.
Форма поспевших плодов – круглая, кожура у них плотная, поэтому урожай сливы Медовой желтой хорошо переносит перевозку. Масса поспевшей сливы составляет около 50 – 60 г. Ягоды окрашены в интенсивный желтый цвет, а сверху покрыты восковым налетом, цвет мякоти тоже желтый. Плоды сливы сочные и сладкие, с характерным запахом меда. Даже при поспевании мякоть не отделяется от косточек.
Главные положительные и отрицательные качества сорта
Основные плюсы этого сорта:- раннее поспевание плодов – урожай собирают в первой декаде июля;
- при употреблении в свежем виде плоды медовой сливы очень полезны при многих заболеваниях;
- эту сливу используют и в консервации – варят варенья, компоты.
Так как кожура у слив плотная, они не теряют товарного вида при длительной варке;
- этот сорт нетребователен в процессе выращивания, а простота ухода позволяет выращивать Медовую желтую сливу даже начинающим садоводам.
Однако у этого плодового дерева имеются и недостатки:
- из-за больших размеров этому плодовому дереву требуется много места на садовом участке. Поэтому этот сорт не следует сажать, если места в саду немного;
- самобесплодность дерева – приходится рядом сажать другие сорта слив, чтобы получать хорошие урожаи желтых крупных плодов.
Заключение
Этот сорт достаточно давно завоевал популярность у садоводов благодаря высокой урожайности и крупным плодам с замечательными вкусовыми качествами.
Неприхотливое и не требующее особого ухода плодовое дерево будет украшением любого садового участка, а вырастить саженцы сливы Медовой желтой сможет даже начинающий садовод.
Слива Медовая белая: описание сорта, отзывы, фото
Один из известных, популярных сортов слив – Медовая белая, иногда ее именуют Медовой желтой. Это очень сладкая слива желтого цвета с насыщенным ароматом. Ее выращивают на продажу или для собственных нужд. Сорт отличается простым уходом за деревом, неплохими урожаями и красивыми плодами товарного качества. Больше информации о сорте можно узнать из этой статьи.
Описание сорта сливы Медовая
Слива Медовая Белая – это ранний сорт. Дерево растет в высоту до 6-7 метров. Крона не густая, редкая, поэтому солнечный свет равномерно распределяется, способствуя созреванию урожая в одно время. Сорт имеет большой спрос по всей территории Украины, в Центральной части России.
Мякоть светло-желтая, очень сладкая, с медовым послевкусием
Плоды овальные или круглые. Кожура желтая, с серо-белым налетом, она мягкая, съедаема. Масса сливки 35-55 г. Косточка среднего размера, овальной формы. Мякоть светло-желтая, очень сладкая, с медовым послевкусием. Вкус оценивается дегустаторами на 4,5 балла из 5.
Характеристики сливы Медовая
Ознакомьтесь также с этими статьями
В уходе слива Медовая белая считается неприхотливой, но какими еще характеристиками она обладает?
- Дерево довольно крупное, на участке занимает немало места.
- Сорт отличается морозоустойчивостью, не боится засухи.
- К наиболее распространенным заболеваниям есть иммунитет.
Интересно!
Чтобы слива Медовая желтая была пригодна к транспортировке, урожай собирают в сухую погоду. Сливки должны быть целыми, неповрежденными, иначе в дороге они будут портиться.
- Плоды товарного качества, красивые, ароматные, вкусные.
- В дороге плоды не мнутся, их можно перевозить на большие расстояния.
- Аромат у сорта очень приятный, медовый.
- Урожайность умеренная.
Урожайность сливы Медовая умеренная
Особенности выращивания
Чтобы дерево могло давать большие урожаи, необходимо правильно подобрать место для посадки. Выбирается обычно равнинная местность, с суглинкой или песчаной почвой. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 метров вглубь. Также важно убедиться, что место солнечное, ведь при недостатке света и тепла сливы растут кисловатые.
Саженец сливы Медовая белая для посадки выбирается однолетний или двухлетний. Кора должна быть без повреждений, признаков болезней. Корневая система хорошо осматривается перед покупкой саженца.
Важно!
Слива Медовая самобесплодна. Чтобы получить большой урожай, необходимо сажать вблизи такие сорта как Венгерка донецкая ранняя или Ренклод Карбышева.
Сажают сливу Медовая белая в середине весны или в начале сентября. За 1-4 недели до посадки, насколько позволяет время, необходимо выкопать яму. Примерные размеры 60х60х70 см. Если сажают сразу несколько саженцев, то расстояние между ними должно быть 5-6 метров. Земля для посадки делается из 5 кг компоста (можно заменить перегноем), 200 г суперфосфата и 60 г древесной золы. Все это нужно смешать с простой садовой землей.
Сажают сливу Медовая белая в середине весны или в начале сентября
За день до посадки побеги и корни деревца укорачивают на 3-5 см. Нужно также убрать все листики и замочить корни в растворе стимулятора роста «Вымпел». В день посадки в яму выливают ведро воды, потом определяют туда колышек для подвязки.
Уход за Медовой сливой
Советуем к прочтению другие наши статьи
В первые 2- года после посадки саженца важно уделять дереву особенное внимание, потому как оно еще маленькое и может легко заболеть или начать неправильно расти. Наиболее частые проблемы возникают из-за того, что в приствольном круге много сорняков, опавшей листы. Это удобная среда для обитания вредителей, болезней, кроме того, сорные травы вытягивают влагу, полезные вещества из земли и даже могут привести к деформации некоторых корешков молодой сливы. Так что приствольный круг важно держать в полной чистоте! В остальном соблюдаются стандартный уход на протяжении всей жизни растения.
- Поливы в первые 3 года выращивания проводят раз в неделю в количестве 15-18 л/дерево.
С четвертого года их можно проводить раз в 2-3 недели, но уже в количестве 30-35 л/дерево. Если лето дождливое, поливы сокращают, меньше воды нужно и в начале весны, после таяния снегов. А вот осенью можно вообще перестать поливать дерево, потому как ему будет достаточно и естественных осадков.
- Чтобы сорняков было меньше важно мульчировать приствольный круг. Для этого используется солома, опилки или декоративная мульча. На зиму можно взять перегной. Летом слой мульчи должен быть толщиной до 15 см, а зимой около 30 см.
- Подкормки проводят с 3 года после посадки. Весной вносится мочевина из расчета 5 ложек столовых на 30 л воды. Летом под каждое дерево стоит внести нитрофоску (8 столовых ложек на 25 л воды). А после плодоношения дерево подпитывают суперфосфатом и сульфатом калия. Каждого вещества берут по 20 г и разводят в 30 л воды. Органика вносится раз в 3 года под перекопку. Лучше всего для этого брать компост или перегной и вносить поздней осенью.
Важно!
Удобряя дерево важно помнить, что прямой контакт химических веществ или даже органики с корнями или стволом дерева может привести к появлению ожога.
Для сливы Медовая Желтая наиболее опасными вредителями считается тля
- Обрезка в первые 3-5 лет проводится больше формировочная. Но кроме того с самого первого года посадки важно делать и санитарную обрезку. Если есть поврежденные пагоны, больные, сломанные ветви, их следует удалять. После обрезки проводится обработка мест среза садовым варом, чтобы исключить заражение деревьев.
- Слива Медовая желтая может болеть такими болезнями как дырчатая пятнистость, плодовая гниль, ржавчина. Они атакуют дерево в годы, когда оно ослаблено или нагружено урожаем. Чтобы справиться с такими проблемами, проводится опрыскивание 1% раствором хлорокиси меди, можно воспользоваться и какими-нибудь хорошими фунгицидами, вроде «Топаз», «Полирам», «Титан».
- Для сливы Медовая Желтая наиболее опасными вредителями считается тля, сливовая плодожорка и сливовый пилильщик. Чтобы справиться с ними, нужно удалить наиболее пораженные области и сжечь. Потом дерево опрыскивают инсектицидами вроде «Карбофос», «Хлорофос».
Прикорневая область расчищается от листвы, сорных трав, важно опрыскать и землю рядом с деревом этими инсектицидами, чтобы вредители там не оседали.
На зиму сливу Медовая белая лучше всего побелить, утеплить прикорневую зону мульчей, а в серверных областях еще и укрыть ствол от сильных морозов.
Сбор и хранение урожая
Слива Медовая белая подходит для всех видов заготовки
За сезон с одного дерева можно собрать до 35 кг плодов. Урожай сливы Медовая белая созревает примерно с середины июля и до первых чисел августа. Собирают его рано утром или под вечер. Сначала убирают нижние сливки и постепенно переходят к верхним. Собирать можно с дерева или с лестницы, как удобно, некоторые садоводы применяют для этого специальные приспособления, чтобы облегчить дело. Хранится собранный урожай 2 месяца при температуре +1…+3 градусов и влажности около 85-90%.
Важно!
Сбивать или стряхивать сливы с дерева не рекомендуется, потому что они могут побиться и это снизит их товарные и лежкие качества.
Сливы универсального использования. Их можно кушать в свежем виде, замораживать или консервировать. Из них получаются вкусные соусы, варенья, компоты, сок. Можно закрывать их целыми в банках или половинками, в собственном соку. Слива медовая подходит и для приготовления десертов, выпечки. Во время готовки она лишь частично теряет вкус, но полностью сохраняет аромат.
Отзывы о сорте сливы Медовая
Слива Медовая белая практически не имеет недостатков, но при ее выращивании садоводы отмечают некоторые проблемы.
- Максим Олейник: «Хорошая слива. На качественный уход отзывается неплохо. Если вовремя ее обрезать, подкармливать, урожай будет большой. Ежегодно с наших деревьев снимаем по 25-30 кг. Для консервирования хватает и просто для еды они очень даже неплохие, сладкие. Цвет кожуры красивый, желтый, но из-за налета выглядят белыми».
- Елена Жук: «Когда мы решились на посадку сливы, выбор пал на Медовую.
Она показалась нам наиболее сладкой. Первые 3 года ничем не болела, потом появились пятнышки на листьях. Что это было, не знаю, но после опрыскивания фунгицидами 3 раза, они исчезли. Урожайность сливы высокая, во всяком случае, для личных нужд, так что рекомендуем».
- Дмитрий Журба: «Несколько лет назад выращивал эту сливу, но затем пришлось заменить на другие сорта. Она конечно сладкая, транспортабельна, но урожайность невысокая. Для продажи было мало, а именно для нее слива и выращивалась. Кроме того, гусеницы любят сорт, приходится часто опрыскивать».
Слива медовая желтая посадка и уход
Слива: посадка и уход, обрезка, размножение, болезни, вредители, фото. Желтая слива: посадка и уход
Похожие статьи
Место для посадки необходимо выбрать с хорошей освещенностью и защитой от ветров. Лучше всего подойдет южная сторона участка. Интервал в посадке между саженцами должен составлять не менее трех метров. Посадочные ямки лучше всего приготовить с осени.
Описание и видовые характеристики
Выбирайте сорта сливы для дачи правильно, обратив внимание на все преимущества и недостатки
Распространенные сорта
Если вы ищите сорта сладких слив, то можете смело обратиться именно к поздним. Многие профи считают, что именно среди поздних слив можно отыскать самых сладких представителей.
Слива Заречная — ранний сорт сливы с отличными урожайными показателями
Сорта слив можно подбирать путем изучения саженца, его поколения и способа выращивания, периода адаптации в данной зоне и качестве самого сорта.
Есть и другие желтые сорта слив, которые можно выращивать в этом регионе. Например, сорт, выведенный Мичуриным «ренклод реформа», успешно выращивают в Великолукской, Новгородской областях, в пригородах Петербурга. Но высаживать его нужно в защищенных местах — имеет недостаточную зимостойкость. Дерево вырастает средней высоты (около 3 метров) с раскидистой кроной. Листва темно-зеленая, круглая, яйцевидной формы. Плоды крупные (30-35 граммов), окраска — желто-зеленая, мякоть плотная, сочная, сладкая.
К сожалению, сливу не обходят стороной различные напасти: заболевания и вредители. Самыми распространенными из них считаются разные виды тлей (бурая, сизая или зеленая), сливовая плодожорка. Слизистый пилильщик также часто незваным гостем поселяется на растении.
Посадка и уход весной отличаются от осенних операций. Весенний саженец начинает активно развиваться и требовать ухаживающих мероприятий, тогда как растение, высаженное осенью, успевает укорениться и перейти в состояние покоя.
Основное правило при выборе сливы — сорт должен быть адаптирован под местные погодные условия. Их многообразие сегодня позволяет максимально точно подобрать районированную разновидность культуры, саженец которой хорошо укоренится и быстро разовьется в сильное дерево, отдающее урожай летом и не вымерзающее в зимний период. Перейдем к особенностям выращивания такой культуры, как слива. Посадка и уход, последующий за ней, очень важны, и именно правильные действия в период укоренения саженца необходимы для того, чтобы дерево быстрее окрепло. Для получения хорошего урожая опытные садоводы рекомендуют высаживать несколько разных сортов для возможности их переопыления.
Морозоустойчивые разновидности
Сорта различают по окраске созревших плодов: слива Яичная желтая, красная или синяя. Особой декоративностью отличается желтая слива. Посадка и уход за ней не обременительны, выполнение основных требований культуры не заставит долго ждать урожая.
Известное со времен египетских фараонов, плодовое дерево слива сегодня по-прежнему любимо садоводами за превосходные вкусные плоды и удивительную декоративность, способную не просто украсить садовое пространство, а качественно улучшить его, придав особенный колорит и элегантную изысканность.
Выбираем сорт
Корешки саженца следует осторожно расправить, поместить в ямку и присыпать слоем земли. Старайтесь, чтобы в земле не остались пустоты. После первого слоя почвы можно присыпать сливу заправочной смесью, которая будет состоять из верхнего слоя грунта, перегноя, селитры аммиачной, хлористого калия, песка или гравия.
Требования к участку под посадку
Сорт сливы Ренклод не подходит тем дачникам, которые ожидают хороший урожай уже в первые годы посадки, такого с данным сортом не произойдет, уж простите. Зато Ренклод может показать очень хороший позднеспелый урожая с крупными плодами, которые будут отличаться не только внешней красотой, но и великолепным вкусом.
Подготовка почвы
Отличный сорт, который показывает урожай уже через 2-3 года после посадки. Плоды сорта крупные, весом в 35-40 г, отличаются прекрасным вкусом.
Естественно, каждый из нас желает попробовать сочный и ароматный плод пораньше, весной или в начале лета, а потому мы стараемся высаживать на дачном участке не только обыкновенные сорта фруктов, но и ранние. В данном разделе мы рассмотрим с вами самые успешные сорта слив, которые созревают рано.
Посадочные работы
Слива желтая сорта «ранняя лощицкая» относится к деревьям с хорошей зимостойкостью и урожайностью. Активно плодоносить начинает уже на 4-5 год (25-26 килограммов с дерева). Относится к самоплодным сортам, потому не требует произрастания рядом других сортов слив для опыления. Плоды имеет округлые, желто-зеленого цвета, средних размеров. Мякоть сочная, сладкая, косточка отделяется хорошо. Созревают плоды после 15 августа неравномерно. Зрелые сливы опадают, храниться могут до 10 дней.
Подвержена слива и таким заболеваниям, как дырчатая пятнистость и бактериальный ожог. Меры борьбы или профилактики общедоступны и проводятся с использованием биологических либо химических препаратов-фунгицидов. Опрыскивания деревьев осуществляют весной до распускания почек и под зиму.
Слива: посадка и уход. Обрезка и ее особенности
Первые несколько лет у молодых деревьев формируют аккуратную кустообразную крону на низком стволе из 4-6 скелетных веток. Впоследствии их прореживают и усекают. По достижении 6-8-летнего возраста обычно укорачивают центральный проводник, прекращая рост вверх и перенося его на боковую ветку.
При этом необходимо учитывать сорта опылителей. Идеально, если плодоношение слив, высаженных на участке, будет наступать в разные сроки. Поскольку слива — дерево раскидистое, то и минимальное расстояние между растениями в посадках не должно быть меньше 3 м.
Что нужно знать об омолаживающей обрезке
• Венгерка с красно-боровыми или иссиня-фиолетовыми плодами овальной формы, для которых характерен плотный сизый налет и превосходная сахаристая мякоть. Высокое содержание сахаров позволяет получать из венгерки чернослив хорошего качества. Сорт великолепно хранится и транспортируется. Разновидности: Венгерка домашняя, фиолетовая, итальянская, ажанская, бюльская ранняя, Вангенгейма и др.
Подкормки
Эта теплолюбивая культура, давно выращиваемая в южных районах России, в настоящее время успешно осваивает умеренные и северные регионы страны. Это стало возможным благодаря усилиям отечественных и зарубежных селекционеров. Новые зимостойкие сорта, выдерживающие суровый климат умеренных широт, весьма востребованы на рынке. Слива, посадка и уход за ней, а также особенности культивирования — тема настоящей статьи.
Обязательно задумайтесь и о том, что на участке необходимы будут и сорта опылители сливы, или же вам просто придется приобретать самоплодные сорта сливы.
Слива: посадка и уход. Болезни
Ренклод — сорт сливы, который наилучшим образом подходит для дачи
Сорт сливы Скороплодная — красивые плоды, неповторимые вкусовые качества
Июльская – сорт крупной сливы, вес плода которой иногда достигает 50 г. Красная с фиолетовым слива с плотной и очень сладкой мякотью.
syl.ru
Популярные желтые сорта слив
Некоторые желтые сорта слив отличаются высокой зимостойкостью. Например, «татарская желтая». Деревья этого сорта вырастают средней высоты (до 3 метров), крона — раскидистая. Листья мелкие, светло-зеленого цвета, вытянутой яйцевидной формы, слегка опушенные. Цветение — позднее, после всех заморозков. Срок созревания — середина августа. Плоды средние, янтарно-желтого цвета, вкус сладкий с легкой кислинкой. Этот сорт можно отнести к высокоурожайным (до 30 килограммов со взрослого дерева), но для хорошего плодоношения требуется совместное произрастание других видов слив («ракитовая», «синеглазка», «ренклод теньковский»).
Сибирские, наиболее выносливые сорта сливы, стареют быстрее своих южных собратьев и резко теряют урожайность. Поэтому после 7-8 лет активного плодоношения делают омолаживающую обрезку, удаляя побеги, выросшие за последние три года. Осуществляют эту работу ранней весной до начала сокодвижения.
• Мирабель — слива очень сладкая на вкус с хорошо отделяемой косточкой. Ее мелкие плоды, заостренные с обоих концов, напоминают алычу. Наиболее известные сорта: Мирабель нансийская, сентябрьская, малая.
На начальной стадии жизни сливовое дерево растет активно. Поэтому, чтобы контролировать равномерность развития ветвей, их следует при необходимости укорачивать. Взрослому дереву обрезка проводится с целью удаления ветвей, выходящих за пределы сформированной ранее кроны. Удаляются волчковые отростки и ветки, расположенные низко.
fb.ru
Какие сорта слив наиболее подходят для дачи
После изучения списка сортов и выбора буквально нескольких, не важно, будь то слива Чернослив или какой-либо сорт низкорослой сливы, вам обязательно нужноЕще один сорт желтых слив, который прекрасно подходит для выращивания на собственном участке. Небольшие плоды понравятся не всем, зато высокая урожайность и морозостойкость порадует профессиональных дачников.Данные сорта слив созревают немного позже ранних, но способны порадовать крупными плодами, отличным вкусом и сочностью.
Июльская слива — ранний урожай, который порадует качеством
Как выбрать лучший сорт сливы для выращивания на дачном участке?Сладкая и сочная слива необходима на каждой даче, ведь это один из немногих фруктовых продуктов, который любят абсолютно все. Сегодня мы рассмотрим самые лучшие сорта сливы, среди которых вы всегда можете сделать свой выбор.
Ранние сорта слив
Слива — популярный вид плодовых деревьев на садовых участках и дачах. Это достаточно неприхотливое растение имеет широкое районирование, и отличные урожаи можно получать не только в южных регионах, но и довольно далеко на севере. Для этого нужно подобрать сорта. Особенно хороши желтые сорта слив — их плоды почти
Июльская слива
Такой вид обрезки по-разному действует на разные сорта такой культуры, как слива. Посадка и уход за растениемпрактически одинаковы для всех разновидностей, а к обрезке следует подходить осторожно. Если для видов уссурийской сливы она не вызывает заметного снижения урожая за счет укрупнения плодов, то для сортов сливы карзинской это радикальная операция, которая может привести к потере значительной части урожая. Чтобы этого избежать и вовремя омолодить дерево, поступают так: в первый год отсекают ослабленные и больные ветки, а остальные укорачивают уже на следующий год. Эта процедура может продолжаться 2-3 года, а по прошествии нескольких лет ее повторяют.
Слива Золотой Шар
Плоды сливы декоративны и ярко окрашены. Садоводам обычно импонирует солнечный цвет плодов, которые дает желтая слива. Посадка и уход за ней ничем не отличается от деревьев с бордовыми и синими плодами.
Наиболее популярными сортами слив в российском саду считаются:Слива Заречная ранняя
На первом году роста удобрения применять не следует. А вот еще через год – используйте минералосодержащие компоненты в виде калия и фосфора, которые вносить следует осенью. Азотосодержащие добавляются в весеннюю пору и после цветения дерева. Можно подкормить органическими составами в виде настоя коровяка. Если почва имеет высокий уровень кислотности, добавьте в нее золу или доломитку. Поливать необходимо таким образом, чтобы почва сантиметров на сорок в глубину была влажной. В первой части летнего сезона достаточно на дерево выливать до пяти ведер влаги, а при созревании плодов можно дозировку увеличить.
Слива Скороплодная
Светлана — один из лучших сортов сладкой и сочной сливы
Сладкий сорт сливы, который понравится абсолютно каждому, тем более, если обратить внимание и на внешность плодов. Крупные, сердцевидные, темно-бордовые сливы понравятся детям и взрослым.Среднеспелые сорта сливы
Один из лучших сортов желтых слив, которые можно выращивать в различных регионах. Плоды круглые, золотисто-желтые, мякоть со вкусом персика.
Сувенир востока
Выращивание сливы на даче не отнимет у вас много свободного времени
лишены кислоты и имеют сладкий медовый вкус. Очень важно не только подобрать сорта слив, но и выбрать посадочный материал. Саженцы сливы желательно покупать в специализированных питомниках — так у вас будет уверенность, что вы приобрели тот сорт, который собирались.Ромен
Поскольку слива — плодоносящая культура, то для восстановления сил она должна получать качественное питание. Недостаток азота и калия тяжело сказывается на здоровье дерева: по краям листьев появляется бурая кромка и возникает слабо выраженная мозаичность, резко падают урожаи.
Поздние сорта слив
Посадочные ямы выкапывают, ориентируясь на размеры корневой системы: корни должны удобно располагаться, не загибаясь наверх и не будучи стесненными стенками ямы. Обычные параметры таковы: ширина — 0,7 м, глубина — 0,5 м.
Ренклод
Тернослива — одна из самых выносливых культур из рода сливы, способная хорошо плодоносить в самых сложных условиях. Она представляет собой кустарник или деревце с небольшими темными сизо-синими плодами специфически-терпкого и в меру сладкого вкуса, превосходно подходящими для заготовок и консервирования.
Светлана
Опасность представляет плодожорка сливовая. Она поражает сливовые плоды. Бороться можно перекапыванием участка под деревом, созданием поясов из мешковины вокруг штамбов, сбором гусениц руками.Пильщик – еще одна проблема. Почва перекапывается, пильщик стряхивается с веток, проводится опрыскивание карбофосом. Известную всем тлю истреблять необходимо химическими препаратами.
Выбирая сливы для дачи, обязательно задайтесь вопросом, когда именно вы хотите получить основной урожай, и отталкивайтесь от этого примите решение.
Слива Сувенир Востока — гордость любого дачника, выбравшего для посадки данный сорт
Золотой Шар — сорт желтой сливы, отличающийся сильным ароматом и приятным вкусом, которое необходимо уделять более прихотливым растениям. Многие сливы растут и так, без особенного ухода, но для этого необходимо выбрать качественный саженец и правильный сорт, и обеспечить растение уходом на первых годах жизни. Далее можно будет посвящать сливе намного меньше времени.
Желтые сливы «утро» имеют среднюю устойчивость к болезням и не очень хорошо переносят суровые зимы, но весной быстро восстанавливаются, правда, после подмерзания плодоносят плохо. Активно давать плоды начинают на 4-й год (около 22 килограммов с молодого дерева). Сливы вырастают крупные, весом 26-30 граммов, окраска — зеленовато-желтая, вкус — сладкий с легкой кислинкой. Срок созревания плодов — первая декада августа. Сорт допущен к использованию в центральных регионах России.
Лучшие сорта слив для посадки и выращивания на даче (видео)
Нехватка извести приводит к растрескиванию плодов, а ее избыток — к хлорозу. Иными словами, подкормки необходимы.Начинают их с 3-го года жизни растения. Весной в приствольном круге каждого дерева распределяют 7-8 кг перегноя или компоста и 100 гр. золы. В период вегетации культуру поддерживают комплексными минеральными удобрениями, вносимыми в два приема: до цветения и после него. Лучшими считаются саженцы-однолетки. Опытные садоводы утверждают, что приживается быстрее и меньше подвержена заболеваниям именно такая слива. Посадка и уход осенью проводятся так: непосредственно перед посадкой в яму закладывают ведро перегноя и полстакана древесной золы. Отсутствие органики можно компенсировать внесением минеральных удобрений — 200 г суперфосфата и 100 г калийных, которые смешивают с плодородным слоем грунта. Саженец располагают так, чтобы корневая шейка оставалась выше почвенного слоя на 3-5 см. Почву подсыпают равномерно, периодически встряхивая растение для того, чтобы грунт ложился плотнее и обволакивал корни, не оставляя воздушных кармашков, способных спровоцировать возникновение гнили. Затем вокруг саженца почву уплотняют, поливают и мульчируют. Спустя 10-12 дней при установившейся сухой погоде их поливают еще раз, давая каждому молодому деревцу по 20-30 литров. Поливы важны для такой культуры, как слива.
DachaDecor.ru
Канадская слива (лучшие сорта — Терри, Де Сото, Текумсеч) отличается высокой морозоустойчивостью (до -45-50˚С). Зацветающая позднее всех остальных сортов, эта культура благополучно избегает последствий весенних заморозков. Но все представители канадской сливы самобесплодны, поэтому, при высаживании их на участке нужно позаботиться о нескольких сортах с идентичными сроками цветения. Перекрестное опыление обеспечит завязывание плодов и хорошую урожайность.
Посадка сливы
• Слива Яичная с ярко выраженной яйцеобразной формой плодов — превосходный сорт, подходящий для кулинарной переработки и свежего потребления.
Откровенно говоря, медовая слива не нуждается в особом уходе. Выполняя все рекомендации, вы сможете наслаждаться вкусом ее чудесных плодов.
Сливовое дерево способно расти на любых почвенных составах. Их требования – рыхлость и плодородность участка. Породе не нравится застаивание воды, поэтому близкое соседство грунтовых вод нежелательно. Медовая слива скверно переносит затенённость, утрачивает качество своих плодов, листва на дереве приобретает более светлый оттенок. Кислотность почвы рекомендуется снизить золой или доломитовой мукой. Посадку саженцев лучше всего выполнять весной до распускания почек или осенью, пока не наступили первые заморозки.
К огромному сожалению, мы просто не имеем возможности охватить все сорта слив, которые выращиваются в Подмосковье или на Урале, не можем подробно описать и все сорта слив для Средней Полосы, но зато имеем возможность перечислить их названия. Конечно, это не полное описание сортов слив, но уже почва для размышления, так как вы уже будете знать, что искать на садово-дачных рынках. Итак, обратите внимание на следующие: сорт слив Венгерка, Стенлей, Дюче, Приморская, Ода, Промис, Ред Хард, Синичка, Кубанская, Калифорния, Диамант, Гильберд, Верити, Амерс, Валор и другие..
Организация ухода
Многие считают, что это сорт красной сливы, хотя, по внешнему виду именно так и есть. Бордовая окраска плода, красная листва дерева, красная мякоть. Единственное, что может не особенно понравиться, так это средние плоды, но если вы не обращаете внимания на размер плода, а отслеживаете только качество, данный сорт отлично подойдет для вашей дачи.
Многие считают, что это лучший сорт слив для Подмосковья, но, как понимаете, сколько людей, столько и мнений. Заречная относится к зимостойким сортам, что отличаются высокой урожайностью. Плоды темно-фиолетовые, овальные, достаточно крупные, до 45 г, косточка легко отделяется от мякоти плода, а потому слива отлично подходит для разнообразного консервирования.
Защита от вредителей и болезней
Мы привыкли видеть в деревне или на даче самые разнообразные сорта белой, синей, красной сливы, которые отличаются формой, размером, вкусом и периодом созревания. Какой именно сорт подойдет вам, мы пока не знаем, но изучив наш сегодняшний материал, вы получите почву для размышления и легко подберете сорта слив для Урала и Сибири, Подмосковья и Украины.
Часто на приусадебных участках встречаются желтые сорта слив народной селекции. Один из таких сортов — «очаковская желтая». Он широко распространен на юге северо-западной зоны, цветет поздно, хорошо плодоносит при совместной посадке с другими поздноцветущими сортами слив («озимая красная», «кингисепская» и др. ). Деревья, как правило высокие, с пирамидальной кроной, имеют темно-зеленые круглые блестящие листья. Плоды зеленовато-желтые или янтарно-желтые, мякоть у этой сливы сочная, сладкая с пряным ароматом.
veselyi-yrozhainik.ru
Осенью после сбора урожая необходимы фосфорно-калийные подкормки, которые удобнее всего добавлять под перекопку либо заделать в верхний слой почвы (120 г/1 м2). Один раз в 2-3 года вносят известь (50 г/1 м2). Такова схема питания такой культуры, как слива. Посадка и уход, размножение и поливы — все операции несложны, но важны для нее. Но важно помнить и о профилактических обработках деревьев.
ᐉ Слива желтая медовая описание сорта фото отзывы
История селекции сорта
Родиной белой сливы является Украина. Авторство принадлежит талантливому ученому Тараненко Л. И. Благодаря янтарному цвету плодов, еще называют сливу Медовая желтая ранняя, а также встречается такое название, как Белая Украинская. При регистрации селекционер обозначил культуру именно как Медовая белая. Другие названия считаются народными. Слива распространилась по всем республикам бывшего союза и прижилась на частных участках садоводов.
На видео рассказывают о сорте Белая медовая:
Достоинства и недостатки — таблица
Достоинства | Недостатки |
Отличная морозоустойчивость и переносимость засушливых периодов | Слишком высокое дерево, что затрудняет сбор урожая |
Крупные и вкусные плоды | Корневая шейка часто подпревает |
Ранний срок созревания | Не переносит тень — может сбросить плоды |
Неприхотливость в уходе | |
Хорошая транспортабельность |
Медовая белая слива — высокоурожайный сорт
Описание сорта сливы Белая медовая
Встречается домашняя слива Медовая во всех республиках постсоветского пространства. Больше всего культуру выращивают:
- Фермерские хозяйства на всей территории Украины.
Прижилась желтая слива Медовая даже в Закарпатье.
- Сады из белых слив распространены в Центрально-черноземной полосе.
- Подходит слива Медовая белая для Подмосковья, прижилась в Белгородской, а также Калужской области.
Охарактеризовать сорт можно по следующим признакам:
- Основным отличием является размер кроны. Максимальная высота дерева сливы Медовая может достигать от 4 до 7 м. Культура сильнорослая с раскидистой кроной.
- Для выращивания желтой сливы требуется большая площадь. Крона разрастается в диаметре до 5 м. Однако дерево не испытывает загущенности. Веток у желтой сливы вырастает в меру, ничего нет лишнего.
- Плоды крупные. Масса одной желтой сливы достигает 55 г. Плод шарообразной ровной формы. Кожица и мякоть в недозрелом виде имеют белый цвет. Полностью спелым фрукт считается, когда становится желтым с янтарным оттенком. Вкус мякоти сладкий. Слегка чувствуется кислота. Зрелая желтая мякоть насыщена тонким сливовым ароматом. По дегустационной оценке из 5,0 баллов желтая слива получила 4,5.
Чтобы описание сорта сливы Белая было полное, давайте рассмотрим другие особенности культуры.
Уборка и хранение урожая
Съем плодов сливы Медовой производится в середине июля по начало августа. Срывают урожай в вечернее время и в сухую погоду, начиная с нижних ярусов. Укладывают плоды в деревянные ящики и хранят в помещении при температуре 0-1 градус и влажности воздуха 86-90%. Срок лежкости при таких условиях 2 месяца.
Слива Медовая – отличное решение для регионов с суровыми морозами. Вырастить обильно плодоносящее дерево не так уж и сложно, если придерживаться основных рекомендаций по посадке и уходу.
Характеристики сорта
Во всех встречающихся описаниях сливы Белая подчеркивается неприхотливость сорта, устойчивость к плохим погодным условиям.
Зимостойкость сливы Медовая
Сорт желтой сливы отличается хорошей зимостойкостью. К этому качеству еще можно добавить засухоустойчивость. Независимо от климатических условий, урожайность и вкусовые качества плодов не изменяются.
Совет! Несмотря на высокую засухоустойчивость, сорт любит обильный полив, как и все другие сливы.
Опылители сливы Белая медовая
Цвести слива Желтая медовая начинает рано весной. На юге фрукт созревает в июле. Жители северных регионов собирают урожай в августе. Сорт считается самобесплодный. Для получения урожая нужны опылители. Лучшим сортом считается Венгерка и Ренклод Куйбышевский. Украинские садоводы белую сливу часто называют Медовой артемовской. Для опыления культуры рядом высаживают любые родственные сливовые деревья.
Внимание! Заморозки и засуха не влияют на качество опыления.
Урожайность и плодоношение
В среднем слива Медовая начинает плодоносить на четвертый год с момента посадки. Все зависит от соблюдения правил агротехники, климатических условий. С дерева собирают до 35 кг урожая. Слабым местом белой сливы считается древесина. При обильном урожае ломаются ветки. Может даже расколоться ствол. Спасти крону помогают подпорки из палок.
Внимание! При неправильной посадке плодоношение сливы Медовая желтая 4 года жизни может не наступить. Если изначально саженец сильно заглублен, происходит сопревание коры. Слива будет медленно расти, и приносить плохие урожаи.
Область применения ягод
Белые и желтые плоды считаются универсального предназначения. Фрукт можно замораживать, есть в свежем виде, пускать на все виды переработки. Из-за красоты желтой мякоти и десертного вкуса сливой украшают банкетные столы на торжество.
Устойчивость к болезням и вредителям
Многочисленные отзывы о сливе Белая медовая говорят, что сорт не боится монилиоза. Большую опасность культуре несет дырчатая пятнистость, ржавчина, а также грибки, вызывающие гниль плодов. Не допустить распространения заболеваний помогают профилактические опрыскивания фунгицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Выведен сорт сливы Медовая желтая был в сложный период, когда жители страны остро нуждались в витаминных продуктах питания. Это были послевоенные годы. Селекционеры постарались сделать сорт урожайным при любых условиях выращивания.
Из достоинств выделяют следующие моменты:
- Сорт не боится перепадов температур. Показатель урожайности сохраняется в случае перенесения сливой возвратных заморозков или засухи.
- Сорт желтой сливы приспосабливается почти ко всем погодным условиям республик постсоветского пространства.
- Раннее созревание плодов, нежный десертный вкус мякоти. Желтый фрукт универсального предназначения подходит для приготовления десертов, консервации, переносит длительную транспортировку.
- Большим преимуществом считается то, что при опылении другими сортами слив у Белой медовой не изменяется качество плодов.
Недостатком является только большой размер кроны. Для ограничения роста садоводы прибегают к частым обрезкам. Народные селекционеры пытаются скрестить Белую медовую с карликовыми сортами, чтобы получить маленькое деревце, но не в ущерб качеству плодов.
Сбор урожая: море жёлтых плодов
Медовая белая начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Максимальной урожайности (40–50 кг) дерево достигает в возрасте 10–12 лет. Сорт относится к раннеспелым, урожай созревает, в зависимости от региона, в конце июля — начале августа. Сбор слив начинают с нижних ветвей, аккуратно складывают плоды в подготовленную тару. Срок хранения достигает 2 месяцев.
Медовую белую используют в свежем виде и для консервированных заготовок
Использование плодов Медовой — самое разнообразное: их употребляют в свежем виде, перерабатывают на варенья и повидло, готовят напитки. Крупные и ароматные ягоды хороши в любом виде.
Посадка и уход за сливой Медовая желтая
Для выращивания сливы Медовая белая не нужно иметь особых знаний. Однако и просто посаженный на участке саженец может не принести желаемого урожая. Чтобы получить хорошее фруктовое дерево, надо соблюдать простые правила агротехники.
Рекомендуемые сроки
Размножать сливу Медовую раннюю лучше саженцами. Оптимальным временем для посадки считается ранняя весна, начиная с марта. Участок готовят с октября. Садоводы южных регионов предпочитают осенние посадки слив. Участок готовят минимум за две недели. Процедура состоит из рассыпания извести и перегноя с последующей перекопкой грунта.
Выбор подходящего места
Ранняя Медовая слива хорошо растет на солнечном участке с глинистой или песчаной почвой. Основным требованием является наличие большого свободного пространства. Соседние деревья должны быть на расстоянии минимум 3 м, а лучше выдержать 5 м. Болотистую местность сорт желтой сливы не любит.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
Сорт Белая медовая хорошо уживается с алычой и другими сливами. Вдобавок они являются опылителями. Садоводы холодных регионов рекомендуют сливу Медовая белая сажать со сливой Опал из-за сходства некоторых характеристик. Обе культуры морозоустойчивые, высокорослые, имеют раскидистую крону. Сорт Опал самоплодный и является хорошим опылителем для сливы Медовой белой.
Неплохо уживается культура с вишней, черешней, яблоней, абрикосом, персиком. Растущая рядом бузина защитит сливу от тли.
К плохим соседям относятся все виды смородины, береза, груша, орех. Нежелательно близкое расположение хвойных деревьев.
Выбор и подготовка посадочного материала
Опытные садоводы категорически рекомендуют покупать саженцы белой сливы только в питомнике. Основным требованием для хорошего посадочного материала является развитая корневая система, ровный ствол с неповрежденной корой. Обязательно наличие живых плодовых почек. Саженцы сорта сливы Желтая медовая лучше покупать высотой до 1,5 м. Более высокие деревья плохо приживутся. Саженец с закрытой корневой системой сажают вместе с комом земли. Если была куплена белая слива с открытыми корнями, перед посадкой их замачивают на пару часов в ведре с водой, добавив препарата Корневин.
Алгоритм посадки
Многочисленные отзывы дачников о сливе Медовая говорят, что посадку осуществляют по общепринятым правилам. Нужно проделать следующие действия:
- Лунку начинают выкапывать со снятия плодородного грунта толщиной примерно 30 см.
Его откладывают в сторону. Весь остальной неплодородный грунт из ямы удаляют. В дальнейшем он не пригодится. Размер лунки зависит от корневой системы саженца. Обычно хватает 60 см глубины и ширины.
- Если саженец сливы Медовой будет с открытыми корнями, по центру лунки в дно вбивают деревянный колышек. Это будет опора для деревца.
- Чернозем и глина отличается плохим дренажом. Если на участке тяжелый грунт, дно лунки засыпают мелким камнем.
- Из отложенного в сторону плодородного грунта готовят питательную смесь. Землю смешивают с 2 ведрами коровьего навоза и 500 г золы. Из удобрений добавляют 100 г суперфосфата, 85 г хлористого калия.
- На дно ямы насыпают тонкий слой готовой плодородной смеси. Саженец осторожно погружают в яму. Если корневая система открытая, ее аккуратно расправляют по дну.
- Обратную засыпку осуществляют плодородной смесью. Корневую шейку оставляют не засыпанную землей примерно на 5 см. Саженец обильно поливают. После оседания грунта досыпают земли.
Ствол привязывают веревкой к колышку.
Финалом посадки является мульчирование приствольного круга. Лучше использовать торф. Мульча сохранит влагу, создавая благоприятные условия для приживления корней.
На видео рассказывают о правилах посадки слив:
Особенности посадки, опылители
Высаживать сливу можно весной и осенью. Весенняя посадка предпочтительнее: молодые деревца смогут окрепнуть за лето и благополучно перезимовать.
Саженцы для посадки желательно приобретать с закрытой корневой системой или, если таковых нет, внимательно осмотреть корни. На них не должно быть наростов или сухих участков.
Саженцы сливы с закрытой корневой системой лучше приживаются
Посадочную яму готовят заранее: с осени или за месяц до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы земля успела уплотниться, а саженцы не углубились ниже необходимого уровня. Глубина и диаметр ямы — 50–70 см.
Яму готовят задолго до посадки, чтобы земля успела осесть
Пошаговая инструкция посадки:
- Насыпать два ведра органического удобрения (можно добавить 0,5 кг золы и 0,1 кг суперфосфата).
- Вбить в яму колышек.
- Поставить саженец, чтобы место прививки находилось на 5–10 см выше уровня почвы, расправить корни.
- Засыпать яму наполовину землёй, немного уплотнить почву вокруг ствола.
- Вылить ведро воды.
- Досыпать яму землёй до нужного уровня и снова полить.
Видео: посадка саженца сливы
Так как Медовая белая самобесплодна, необходимо побеспокоиться об опылителях, которыми могут стать сорта Венгерка ранняя, Венгерка Донецкая, Ренклод Карбышева. При посадке нескольких деревьев расстояние между ними должно быть не менее 5 м.
Последующий уход за сливой
Сорт считается засухоустойчивый, но от воды слива не откажется. Частый полив нужен саженцу, пока он не укоренится. Далее – все зависит от погоды. Садоводы обычно обязательно поливают белую сливу весной после того, как дерево отцветет и во время наливания плодов. Если погода засушливая, дальнейший полив осуществляют через каждые 20 суток. После уборки урожая под дерево выливают 2 ведра воды. Последний полив осуществляют в октябре. Под дерево выливают 8 ведер воды.
Внимание! После последнего полива грунт вокруг ствола рыхлят, засыпают сухим навозом.
Молодые саженцы не подкармливают. Питательных веществ достаточно тех, что были внесены при посадке. На 4 году жизни Сливу Медовая подкармливают 20 кг навоза. Из удобрений вносят 100 г суперфосфата, 80 г селитры, 50 г калия. Для старших деревьев количество органики увеличивают до 30 кг. Минеральных веществ вносят больше на 40-50 г. Осенью Сливу обязательно подкармливают фосфорно-калийным удобрением.
Обрезку молодому саженцу делают для формирования кроны. Со второго года жизни у саженца срезают лишние ветки, создающие загущенность, а также укорачивают на одно кольцо вытянутые побеги прироста.
На старых деревьях делают омолодительную обрезку. Удаляют все приросты возрастом старше 5 лет. Сорт Медовая белая дает много поросли. Ее удаляют минимум 5 раз за сезон. Запущенная поросль будет тянуть из дерева соки.
Подготовка к зиме начинается с влагозаряжающего полива. Приствольный круг засыпают сухим навозом толщиной 15 см. Кору в нижней части ствола очищают от лишайников, белят известью. В качестве защиты от грызунов используют ветки хвойных деревьев или специальные сетки. Защиту привязывают проволокой, надежно обмотав нижнюю часть ствола.
Условия выращивания, плюсы и минусы
Как и большинство сливовых деревьев, Желтая (Белая) Медовая не требовательна к земле. Главное условие – рыхлость почвы и отсутствие близкорасположенных грунтовых вод.
Посадку молодого деревца лучше всего производить в заранее приготовленную ямку, глубиной не менее 0,5-0,7 м, с вбитым посередине колышком-подвязкой. Завершить посадку нужно обильным поливом – не менее одного ведра на один саженец.
Уход, хотя и минимальный, нужен не только самому дереву, но и урожаю. В период созревания урожая не возбраняется полив дерева: от 5-ти до 10-ти ведер воды под одно дерево, в зависимости от возраста сливы. Тогда ваши шансы получить дегустационные плоды в 4,5 баллов (при 5-ти возможных) возрастут в геометрической прогрессии!
Минусов у Медовой всего два:
- Этот сорт плохо переносит тень.
Может снизить качество плодов, а то и вовсе их сбросить.
- Занимает много места на участке. Прибавьте, что к нему обязательно надо подсаживать деревья-опылители, и занимаемая площадь возрастет на количество нужной земли и для опылителей.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
По описанию слива Медовая хорошо противостоит болезням и вредителям. Однако пилильщики, тля, щитовка, долгоносик любят полакомиться культурой. Для профилактики и борьбы с вредителями используют Нитрафин, Хлорофос и Карбофос.
Из болезней сорт изредка поражается ржавчиной, грибком, дырчатой пятнистостью. Лучшим препаратом для профилактики и лечения считается бордоская жидкость или раствор чистого медного купороса.
Обрезка сливы
Важным элементом ухода за сливой является обрезка, необходимая для формирования кроны, а также удаления старых и поврежденных ветвей. Данную процедуру следует выполнять 3 раза в год. У молодых деревьев весенняя обрезка проводится в конце марта — начале апреля. В первый год после посадки следует укоротить центральную ветвь до 1,5 метра, а также на уровне 50 см от поверхности почвы удалить боковые побеги.
В июне боковые отростки следует снова подрезать, на этот раз до 20-сантиметровой длины. Осенью следует избавить дерево от поврежденных и сухих ветвей.
По достижении деревом 15-летнего возраста следует провести полное омоложение дерева, удалив старые и сухие ветви.
Подготовка к зиме
Перед наступлением зимних холодов важно обеспечить дереву защиту, несмотря на его природную холодостойкость. Ствол и скелетные ветви требуется побелить, а штамб и основания скелетных ветвей — обернуть мешковиной или бумагой.
Слива Белая медовая, описание, фото которой знакомы многим садоводам, является раннеспелым сортом. Созревание приходится на последнюю декаду июля — начало августа. Одно дерево за сезон способно дать около 35 килограммов высококачественных, ароматных фруктов.
Для сохранения свежести и хорошей транспортабельности урожая сбор слив следует производить только в сухую погоду, так как фрукты, набравшие влажности, долго храниться не будут. Не рекомендуется собирать плоды после дождя, полива либо в утренние часы, когда на их кожуре остаются капельки росы.
Выход из положения
Постарайтесь найти Желтую (Белую) сливу в ее миниатюрной копии – колоновидную, но имейте в виду, что конкретно сорта «Белая Медовая колоновидная» не существует. Просто все желтые «столбики» объединены под общим названием «Сливы Белые (Желтые)».
Самым сладким сортом среди колоновидных слив, максимально приближенный по вкусу к Медовой, считается сорт Мирабелла, который часто называют так и называют: «Медовый».
В любом случае, и ту, и эту сливу придется защищать от распространенных болезней и вредителей сливовых деревьев. Самый тяжелый урон наносят сливовая плодожорка и пильщик.
Но есть масса других очень хороших желтых слив, о которых мы писали в этой статье, в том числе и китайской селекции.
Не забывайте поделиться статьей с друзьями, они вам скажут только спасибо.
описание сортов «Медовая белая» и «Хопты», «Яхонтовая» и «Ренклод», плюсы самоплодного растения и отзывы садоводов
В настоящее время в садах на территории России произрастает множество садовых деревьев. В том числе встречается слива разных видов. А вот, например, желтую сливу можно встретить нечасто. Ее часто путают с алычой, что на самом деле имеет с ней много общего.
Описание сортов
Желтую сливу отличают хорошие показатели для индивидуального и промышленного выращивания. Советские селекционеры дали такое название растению за счет цвета как янтарный мед, которым окрашена не только мякоть, но и кожица плода. Аромат растения просто необыкновенный, в нем объединяются медовые ноты и мускатная кислота. Этот вид фруктового дерева имеет много разновидностей, каждый из которых особенный и индивидуальный.
«Медовая белая»
Этот сорт является теплолюбивым с высокорослыми деревьями до шести метров. Плод имеет овальную форму, прозрачную желтую кожицу с восковым налетом, весит около пятидесяти граммов. Особенностями цвета мякоти в зависимости от степени созревания является расцветка зеленоватая или интенсивно-желтая. По вкусу плоды довольно сладкие, иногда можно уловить легкую кислинку и медовый аромат. Обычно косточки сидят плотно, но если плод созрел, то отделяются с легкостью.
Если за «Медовой белой» сливой хорошо ухаживать, то в результате можно получить отличный урожай и минимум заболеваний. К дополнительным преимуществам можно отнести устойчивость к засухе и возможность длительного хранения, транспортировки.
Так как дерево высокорослое, потребуется постоянно регулировать его рост, обрезая ветви. Если этого не делать, то нижний ярус растения перестанет плодоносить.
«Хопты»
Дерево этого растения отличается сильнорослостью в высоту не менее 2,5 метра. Листья зеленые яйцеобразной формы с едва заметными морщинками. Плод желтого или светло-желтого цвета, зачастую с восковым налетом. По форме он круглый и слегка приплюснутый. Мякоть отличается желто-зеленым оттенком, рыхлостью и сочностью.
Сорт размножают процессом прививки, начало плодоношения происходит через три или четыре года после посадки саженца. При правильных агротехнических условиях дерево способно ежегодно давать высокие урожаи. Одна особь данного вида – это от десяти до двенадцати килограмм свежего плода.
Спеют сливы в августе – первой половине сентября. Плоды приятные на вкус, довольно сладкие и имеют некоторую привлекательную кислинку, а вот кожица горьковата. Это зимостойкий сорт, но почки не выдерживают большого холода. Спелый плод зачастую употребляется в пищу свежим.
«Ренклод»
Слива данного сорта является большим и быстрорастущим деревом. Оно имеет густую крону со средней густотой. Плод у этого сорта довольно крупный, немного вдавленный по бокам. Кожица имеет значительный восковой налет, но с плода снимается очень просто. Что касается мякоти, то она желто-зеленого цвета и имеет достаточную сочность. Сок сливы цвета не имеет.
Цветет дерево в середине мая, плодоношение начинается к четвертому – пятому годам. Собирать урожай можно уже во второй половине августа, в результате получаются вкусные и сладкие плоды с небольшой кислинкой. Ягоды растения универсальны в применении и пользуются хорошей популярностью.
Выращивать «Ренклод» лучше в хорошо освещенном и прогретом месте, периодически внося удобрения.
«Зареченская»
Сорт сливы имеет средней период созревания. Дерево выделяют среднерослость и самобесплодность. На третий год после посадки можно ожидать плодоношения. Каждое растение может дать урожай до десяти килограммов. Плоды созревают в первой половине сентября и достигают массы тридцати грамм. Они имеют круглую форму и желтый с зеленым цвет, имеется белый восковой налет.
Наиболее предпочтительным местом для посадки вида будет влагоемкая воздухопроницаемая почва. Этот тип сливы имеет высокое содержание сахара, органической кислоты и витаминов, поэтому используется как лечебный диетический продукт.
«Яхонтовая»
Это слива раннего срока созревания. У этого вида почки довольно морозоустойчивы, холод переносится хорошо. Но также данное растение отлично переносит засушливый период и имеет неплохую сопротивляемость к заболеваниям и вредителям. Дерево быстрорастущее, сильнорослое и может достигать высоты пять с половиной метров.
Этот сорт крупноплодный, масса ягод может быть до тридцати пяти грамм. Они характеризуются тонкой кожицей с желтым цветом. Мякоть также желтая, ей присуща особенная нежность и сочность. Вкус плодов можно отнести к десертному, он кисловато-сладкий. Благодаря высокой скороплодности уже к концу августа можно наслаждаться зрелыми плодами сливы.
Плодоносить слива начинает примерно с четвертого года жизни, но уже к третьему можно собрать около пятидесяти килограммов урожая. К основным преимуществам «Яхонтовой» можно отнести ранее созревание, приятный вкус, высокие объемы урожая и устойчивость к морозу, редкое повреждение болезнью и вредителями. Единственным недостатком считается довольно высокий рост дерева.
«Очаковская»
Слива имеет дерево среднего роста с листьями эллиптической формы. Этот сорт выделяется среди остальных крупными махровыми цветками. Наиболее благоприятный период для высадки саженца – это ранняя весна. Территорией, которая лучше всего подходит для роста, считается возвышенность.
Первые несколько лет дерево стоит подкармливать.
Плод обычно со средним размером, весом примерно в двадцать граммов, по цвету он желтый, имеет зеленоватый оттенок. Мякоть имеет приятный аромат и кисло-сладкий привкус. Употребление урожая возможно в сыром варианте только сорванными с дерева. Первый урожай наблюдается через пять лет после высадки. Период созревания плодов – конец сентября.
«Яичная»
Эта желтая слива считается довольно редким видом. Плод этого дерева крупный и кислый. Наиболее часто его перерабатывают на пастилу или используют в компоты. Кожица яркая желтая по цвету, косточку отделить практически невозможно.
Растение характеризуется как сильнорослое, имеющее разреженную крону. Этот вид устойчив к морозам и засушливой погоде, но подвержен поражению грибками. Плодоносить начинает позже всех остальных, примерно с шестого года жизни. Если за деревом правильно ухаживать, то его урожайность может быть около сорока килограммов с одного растения.
«Россошанская»
Это крупноплодное слаборослое дерево с редкой раскидистой кроной, которое редко достигает трех метров. Плоды характеризуются круглой и овальной формой со сплюснутыми боками. Кожица имеет светлый зеленовато-желтый окрас. Мякоть имеет среднюю плотность, хорошую сочность. Плоды едят сырыми и перерабатывают. Период созревания приходится на середину августа.
В фазу плодоношения деревья вступают с четвертого года. За первые четыре года слива может дать около 20 кг урожая, что довольно много в сравнении с остальными сортами. «Россошанская» характеризуется зимостойкостью, но цветок и почка восприимчивы к холоду. Данному виду присуще перенасыщение урожаем, поэтому плодоносить он может периодически. Основное достоинство этого сорта – это красота и крупность плодов с хорошими характеристиками, а также высокие урожаи.
«Персиковая»
Является сливовым сортом, плоды которого созревают довольно рано. Рост у дерева характеризуется быстротой, высота средняя. Плоды у дерева крупные, могут весить до пятидесяти грамм, форма которых характеризуется округлостью или округло-яйцевидной формой. Кожица толстая, имеющая множество точек под кожей. Окрас плода зеленовато-желтый и очень нежный. Мягкая часть имеет золотисто-желтый цвет, выделяется упругостью и плотность.
Вкус ягод нежный, сочный, а аромат необыкновенный. Цветение у «Персиковой» проходит поздно, созревание плода приходится к середине июля. Плодоношение также происходит не сразу, для этого дереву нужно прожить как минимум пять лет. Молодая особь также способна плодоносить, но этот процесс нерегулярный. Для этого сорта характерна средняя морозоустойчивость, замечается частое подмерзание. Грибковыми заболеваниями практически не подвержена.
«Юбилейная»
Слива этого сорта относится к ранним, она способна приживаться в районах, в которых другим деревьям это сделать сложно. Ягода растения угловато-круглая и имеет оранжевый оттенок, присутствует ярко-красный румянец. Слива имеет тонкую кожицу с восковым налетом. Плоды очень сочные и мягкие с приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.
Середина августа – это период сбора урожая с данных деревьев. Растение по внешним характеристикам похоже на другие сорта со средними размерами. «Юбилейный» вид довольно урожайный и хорошо плодоносит уже на четвертый год. Дерево имеет возможность хорошо переносить мороз и заморозки. К недостаткам сорта можно отнести восприимчивость к заболеваниям и вредителям.
«Колоновидная»
Эта желтая слива – скороплодный сорт. Ее ягоды крупные и круглые, желтого цвета и с неповторимым медовым вкусом и ароматом. Плоды этого самоопыляющегося растения можно употреблять в пищу как в свежем, так и в консервированном виде. Этот вид очень любят садоводы за его высокие урожаи и неприхотливость в уходе. Особи имеют небольшие размеры, но могут плодоносить уже ко второму году жизни.
Саженец лучше высаживать в весеннее время, а собирать урожай в середине августа.
По срокам созревания
Желтую сливу можно разделить на несколько типов.
- Раннеспелая. Плоды этой сливы снимают с веток во второй половине июля. Такие сорта универсальны, их употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. К ранним видам относят сорта «Желтый шар», «Юбилейная», «Янтарная» и «Медовая».
- Среднеспелые сорта: «Очаковская белая» и «Компотная».
- Позднеспелые сорта – это сорта, такие как «Золотистая крупная», «Желтая Афаска» и «Яичная». Эти виды довольно теплолюбивы, поэтому урожай с них можно собирать с середины сентября и до октября.
Лучшие по регионам
Среди множества сортов сливы именно желтая достойна особого внимания. Ее плоды золотые, яркие, приятные на вкус и аромат. Сливовые сорта очень выносливы и могут произрастать в самых разных условиях и регионах России:
- для Подмосковья отлично подойдет «Татарская желтая», «Медовая белая»;
- для средней полосы России – «Желтая медовая», «Колоновидная»;
- для Ленинградской области лучше всего подходит «Ренклод колхозный», «Очаковская», «Орловская мечта».
Сад должен быть не только эстетически привлекательным, но и давать хороший урожай. Желтая слива не только украсит территорию, но и обеспечит хозяев вкусными и полезными плодами в большом количестве. Все садоводы знают, что каждому растению необходимы определенные условия для роста и развития. Сливе с желтыми плодами подходят черноземы, супесчаная и легкая суглинистая почва. Рыхлая и плодородная земля – это то, что нужно данному растению.
Если в регионе преобладают кислые почвы, то нужно провести процесс известкования.
Посадка желтой сливы осуществляется саженцем, который может быть однолетним и двухлетним. Посадить будущее дерево стоит весной.
Подготовка места и посадочной ямы должна быть тщательной. Углубление для посадки стоит начать готовить за две недели до высаживания. Выкапывается яма, которая достигает глубины 0,5 метра и диаметра 0,7 метра. Чтобы приготовить заправочную смесь, нужно смешать перегной, суперфосфат, хлористый калий, аммиачную селитру, гравий и песок.
В центре лунки стоит установить колышек и на две трети заполнить смесью. После этого на дне лунки стоит равномерно разложить корни саженца. Далее высыпается оставшаяся смесь и утрамбовывается. Вокруг саженца необходимо вырыть лунку и заполнить ее водой в объеме 1,5 литра. При необходимости можно провести мульчирование.
Выращивание и уход
После посадки саженца за желтой сливой необходимо ухаживать. Первые несколько лет она очень интенсивно и неравномерно растет, поэтому без обрезания никак не обойтись. Обязательно нужно удалять обмерзшие ветви и прореживать дерево.
Что касается удобрений, то в первый год после высадки они не нужны. Когда дерево достигнет трехлетнего возраста, в осенний период при перекапывании уместным будет внесение калия и фосфора. Удобрения азотной природы стоит оставить на весну после процесса цветения. К середине июня можно внести органическое удобрение. Если почва кислая, то уместными станут зола и доломитовая мука.
Для хорошего урожая сливе никогда не помешают калий, магний и азот. Не стоит забывать и про полив. В начале лета он должен быть особо интенсивным.
Когда на дереве хороший урожай, то ветви нужно подпереть, для того чтобы избежать их поломки от большого веса плодов. Чтобы зимой растение не выпревало и не вымерзало, приствольный круг нужно уплотнять. Корневую поросль нужно удалять методом выкапывания. Выполняя вышеперечисленные правила ухода, ваше дерево будет крепким, здоровым и принесет хороший урожай.
Защита от болезней
Слива является привлекательным растением для вредителей и может подвергаться заболеваниям. Как результат, ослабевание и прекращение обильного плодоношения. Болезни сливы могут быстро распространяться по всему саду. Рассмотрим самые распространенные из них.
- Черная узловатость. Заболевание проявляется в утолщении побегов, появлении веретеновидных мягких зеленоватых вздутий, которые по истечении времени отвердевают и трескаются. Наросты постепенно увеличиваются и деформируют ветви, которые потом усыхают. Борьба с данным недугом состоит в своевременном обрезании и сжигании пораженных веток. Но также эффективным будет опрыскивание с применением медного купороса и профилактика в период распускания почек.
- Ложный трутовик – это заболевание, которое вызывает гнилость дерева у сердцевины. Признаком болезни является появление черных прожилок и линий на пораженном участке дерева. Такие образования нужно срезать и сжигать, проводить дезинфицирование медным купоросом и намазывать масляной краской или олифой.
- Овуляриозная пятнистость. Проявление болезни – образование пятен на листьях, которые через время становятся бурыми и опадают. Такой вид инфекции может сохраниться в растительном остатке. Такую сливу необходимо опрыскивать для профилактики с помощью бордоской смеси или ее заменителя.
- Болезнь листвы от повреждения сапротрофным грибом. Проявление заболевания возможно в первый месяц лета. Для предотвращения развития болезни рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание до фазы цветения. С использованием «Фуфанона», «Кемифоса» или «Фитоверма».
- Ржавчина сливы проявляется в желтоватых пятнах на листе, снизу которого образуются выпуклые подушки со спорами.
Для предотвращения дальнейшего распространения заболевания необходимо собрать и удалить пораженную листву, а также опрыскивать деревья после цветения бордоской смесью.
- Парша – это появление пятен на плодах с зеленовато-оливковым цветом. Чтобы с ней бороться, стоит проводить опрыскивание бордоской смесью, любым аналогом. Если болезнь сильно прогрессирует, то можно использовать специальные препараты для ее ликвидации. Не стоит забывать о своевременном сборе пораженных плодов.
- Пенициллезная гниль проявляется в растрескивании плода. Ткань, пораженная недугом, становится бурой и загнивает. Такое заболевание наблюдается при продолжительном хранении плодов. Обязательно нужно собирать падалицу и удалять пораженные растительные остатки. Эффективным будет опрыскивание после цветения с применением бордоской смеси, аналогов.
Отсутствие плодов
Желтая слива давно стала частью садов на приусадебных участках. Если дерево хорошо цветет, то садовники считают, что это признак хорошего урожая. Но это не всегда так. Случается, что дерево вовсе не плодоносит или плодов очень мало. Разберемся, почему так происходит, что делать в такой ситуации, использовать опылители или химические вещества.
Причины
Среди множества причин, которые способствуют отсутствию плодов у сливы, можно выделить несколько главных.
- Недостаточность освещения. Садоводам может не посчастливиться насладиться большим урожаем, если сливу они высадили в тени другого растения, возле забора или в северном краю дома. Из-за недостатка света растение не может полноценно плодоносить.
- Неподходящие климатические условия. Неожиданный весенний заморозок может нанести непоправимый вред почкам, что только начали набухать.
- Почва не подходит для данного сорта сливы. Растение может не давать плодов, если почва жирная или очень кислая.
- Недостаточное количество удобрений. Наблюдать падалицу или отсутствие плодов вовсе можно в случае истощения минеральных удобрений в грунте. Наиболее часто желтой сливе нужен цинк, фосфор и железо.
- Если сорт является самобесплодным. До начала высадки человеку предстоит выяснить важный момент, сорт сливы, которую он высаживает, самоплодный или самобесплодный. Многие из сливовых деревьев самобесплодные, поэтому им нужны опылители для плодоношения. Если этого не знать и не выполнять опыления, то плодов у дерева не будет.
- Наличие болезней и вредителей. Вредят дереву такие распространенные паразиты, как пильщик, толстоножка. Нередко причиной отсутствия плодов становятся инфекционные болезни.
Решение проблемы
После того как определена причина, по которой садовое дерево не приносит урожая, следует приниматься за решение проблем.
- При недостаточном освещении для растения рекомендуется пересадить молодой саженец на подходящее место.
- Правильно подбирайте сорт сливы во время покупки саженца, чтобы растению подходили климатические условия.
- Для уменьшения кислотности почв используется внесение древесной золы, а также пересадка дерева на участок с наиболее подходящим грунтом.
- Удобрять сливу стоит около трех раз в год. Если у дерева совсем не осталось запасов минеральных веществ, то вносить их просто необходимо.
- Если дерево оказалось самобесплодным, то садоводу стоит применить перекрестное опыление в виде другого сливового сорта.
- Обязательно нужно следить за наличием болезней и вредителей на дереве. При их обнаружении не стоит медлить с лечением.
Советы по выбору
Желтая слива довольно прихотливое садовое дерево. Но, как свидетельствуют отзывы, ее выращивание и уход стоят того урожая, которым она может обеспечить. Известно много сортов этого дерева, поэтому каждый может выбрать наиболее подходящий вариант для себя. Но для получения хорошего урожая стоит ответственно отнестись к выбору саженца.
Возраст саженца должен быть не более двух лет с наличием не менее трех веток, смотрящих в разные стороны. Длина корней не должна быть меньше сорока сантиметров, а толщина около 2,5 см.
Не стоит забывать, что не только качество посадочного материала влияет на развитие и рост дерева, но и правильный подбор сорта. Сажать нужно только ту сливу, которая хорошо приживется в вашей местности. Учитывайте климатические условия, почву, затененность, болезни и вредителей, что наиболее часто атакуют сад. Садоводам также нужно помнить о самобесплодных и самоплодных видах дерева.
Если вы хотите украсить сад желтой сливой, то не забывайте о правильном уходе за деревом. Это растение дает хорошие и ранние урожаи с сочными и очень вкусными плодами.
О том, как растет желтая слива, смотрите в следующем видео.
Лучшие сорта желтых слив и их описание | Lifestyle
Описание лучших сортов желтой сливы
Желтая слива содержит много витаминов и полезных веществ. Его плоды используются в свежем и консервированном виде. Из ароматных слив можно приготовить варенье, мармелад и джем.
На сегодня различают множество сортов культуры, предназначенных для выращивания в Подмосковье, в южных регионах Центрального Черноземья, в Крыму, а также в Дальнем Востоке, Сибири и на Урале.
Данный вид сливы, как и все другие фрукты, имеет полезные и вредные свойства. Поэтому использовать желтые ароматные плоды необходимо с учетом состояния организма.
Особенности желтой сливы
Желтая слива является гибридной разновидностью сливы садовой и выращивается аналогичным способом. Сорт получили селекционным путем, скрестив алычу и дикую сливу. Некоторые виды фрукта являются результатом искусственного отбора.
Полученный в итоге скрещивания сорт устойчив к экстремальным условиям выращивания. Желтая слива выносливая, плоды растения сладкие и ароматные, часто используются для консервации.
Несмотря на сладкий вкус, плоды культуры являются низкокалорийными и часто включаются в специальные системы питания, действие которых направлено на снижение веса. 100 г мякоти сливы данного сорта содержит 44 ккал.
Дерево желтой сливы ниже, чем у других сортов (синей, красной). Максимальная высота растения доходит до 5-7 м. Крона дерева овальная или овально-вытянутая, у некоторых гибридов она имеет неправильную форму. Соцветия белого или розового оттенка. Деревья относятся к однородным. Среди существующих разновидностей желтой сливы имеются и самоопыляемые, однако, наличие опылителей повышает урожайность в несколько раз.
Период созревания зависит от подвида растения. В основном сливы поспевают с июля по сентябрь. Вкусовые и качественные характеристики зависят от сорта культуры. Плоды желтых слив отличаются размерами, вкусовыми особенностями, структурой мякоти и водянистостью. Самый большой плод сливы имеет величину около 50 мм в диаметре, а самый маленький – приблизительно 18 мм.
Полезные и вредные свойства желтой сливы
Наиболее полезны для здоровья спелые плоды желтой сливы.
- За счет богатого витаминами, минеральными веществами и микроэлементами (калий, железо, витамины A, C, D, E, К и группы B) состава, фрукт положительно влияет на состояние сосудов, предупреждает формирование холестериновых бляшек и борется против атеросклеротических изменений.
- Сушеная слива имеет жаропонижающий эффект. Благодаря содержанию витамина С фрукт повышает иммунитет. Употребление разновидностей желтой сливы позволяет вывести из организма лишнюю влагу, восстановить водно-солевой баланс, улучшить зрение и стимулировать работу пищеварительного тракта.
- Введение в рацион сладкого и низкокалорийного фрукта уделяет возможность восполнить нехватку полезных веществ и витаминов, улучшает аппетит, стабилизирует уровень соляной кислоты, нормализует функционирование нервной системы и улучшает сон.
- Мякоть фрукта освежает кожу, придавая ей тонус.
Желтая слива может отрицательно воздействовать на организм, если использовать ее при наличии определенных патологий.
- В частности при сахарном диабете и ожирении, ревматизме и подагре, а также при гастрите с повышенной кислотностью.
- Сливу не рекомендуется включать в рацион маленьких детей и женщин в период кормления грудью, так как фрукт может вызвать колики, повышенное газообразование и метеоризм.
Разновидности сортов желтой сливы и их описание
Селекционерами выведено большое количество сортов желтой сливы, отличающихся устойчивостью к заболеваниям и погодным аномалиям, с разными сроками созревания.
Наличие множества видов и подвидов растения позволяет каждому садоводу посадить у себя сливу, подходящую для конкретного региона, и иметь гарантии хорошего урожая.
Сорта, входящие в данную группу, плодоносят во второй половине лета, когда другие виды сливы находятся в фазе созревания. Плоды, собранные в этот период можно использовать в свежем, а также в термически обработанном виде.
Желтый шар
Разновидность раннеспелого фрукта относится к китайскому подвиду слив. Цветет и созревает рано. Максимальная высота дерева достигает 3-4 м. Плоды плотно прилегают к веткам, у них очень короткие черешки. Плодоносить дерево начинает спустя 3 года после высадки. Плоды многочисленные, с плотной шкуркой, весом 40-60 г. Вкус напоминает персик с ананасом. Морозостойкий. Хорошо переносит перевозку, плоды отличаются долгим сроком хранения.
К недостаткам сорта относятся низкая устойчивость к засухам и уменьшение величины плодов при обильном урожае.
Алтайская юбилейная
Является среднеранним мелкоплодным сортом. Окрас плодов желто-оранжевый с ярко-красным румянцем. Высота дерева – 3,5м, плодоносит на третий год после высаживания. Относится к самобесплодным сортам, средняя урожайность – 30кг с дерева. Для опыления рекомендуется сажать рядом деревья сортов Блюфри и Медовая. Вкусовые качества плодов высокие, вес – 14-18г, диаметр – 2,8см. Мякоть фрукта желтая, шкурка нежная. Под воздействием интенсивных солнечных лучей на кожице может появиться красно-розовый румянец. Сорт морозостойкий, может быть высажен за Уралом. Отличается высокой, но нестабильной урожайностью.
Минусом сорта является нерегулярность плодоношения, низкая засухоустойчивость и плохая транспортабельность.
Медовая
Сорт является крупноплодным, начинает плодоносить на третий год высадки. Дерево высокое, с раскидистыми кронами и максимальной высотой до 7м. Опылителями являются Ренклод Куйбышевский или Венгерка. Одно дерево может давать до 40кг урожая. Плоды круглые, весом 50 г, кожура плотная, желтая, мякоть также желтого цвета. Слива имеет легкую кислинку, очень вкусная и ароматная. Сорт является устойчивым к холодам и засухам (до минус 30 градусов), имеет иммунитет к большинству заболеваний, опасных для сливы.
Минусом является высота дерева, затрудняющая сбор урожая.
Среднеспелые сорта
Среднеспелые сорта начинают созревать в последние месяцы летнего сезона и появляются на прилавках магазинов в начале осени.
Очаковская белая
Цветение данного сорта позднее, может не давать урожая, если рядом не посажены деревья-опылители. Вес плодов 20-37г. Гибрид является теплолюбивым и плохо переносит холода. Рекомендуется высаживать в южных регионах. Мякоть кисло-сладкая, со средней косточкой.
К минусам сорта относят нерегулярную урожайность, склонность к загущению кроны, частое растрескивание и осыпание, а также низкую морозостойкость.
Компотная
Данный вид фрукта предназначен для переработки. Отличается культура кустовой раскидистой формой. Высота – 3 м. Плоды мелкие, вес – 15 г. Мякоть рыхлая, сочная, с маленькой косточкой. Хорошо переносит транспортировку, имеет стабильную урожайность (20 кг с одного куста). Является морозостойким сортом.
Виде: Зимостойкие сорта сливы
Позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта сливы можно хранить некоторое время после сбора урожая. Вкусовые качества этих разновидностей уступают ранним и среднеспелым видам.
Золотистая крупная
Масса фруктов гибрида составляет 40-50 г. Кожура имеет розово-желтый цвет с легким восковым налетом. Первые плоды созревают в начале сентября. Вид относится к частично самоплодным. Урожайность средняя, с одного дерева можно собрать до 30кг. Сорт отличается зимостойкостью, устойчив к засухе и заболеваниям.
Желтая афаска
Созревают плоды в половине августа, полное созревание происходит в сентябре. Дерево является среднерослым. Плоды крупные, с весом от 45 г. Шкурка плотная, с восковым налетом, косточка трудно отделяется от мякоти. Мякоть сочная и сладкая, с кислинкой. Сорт является зимостойким и имеет иммунитет против грибковых заболеваний.
Яичная желтая
Данный вид считается одним из самых древних и редких. Выращивается разновидность коллекционерами. Плоды крупные, но кислые, не могут долго храниться. Используют яичную желтую для консервации и приготовления пастилы.
Правила посадки
Высаживать сливу можно осенью или весной. Если высадку производят осенью, участок готовят за две недели. Если высадка весенняя, то посадочную яму и почву нужно готовить с осени. Весеннюю посадку проводят после окончания возвратных заморозков, осеннюю – за 1,5 месяца до наступления морозов.
Для посадки нужно выбрать грунт с нейтральной кислотностью, хорошей влагоемкостью и воздухопроницаемостью.
Посадочную яму копают, учитывая размеры корневой системы. В большинстве случаев требуется копать по следующим параметрам: диаметр – 70 см, глубина – 50 см. Вносить советуется минеральные и органические удобрения. На дно нужно укладывать перегной или компост слоем 15 см. Также следует добавить по 30 г мочевины и суперфосфата, 200 г древесной золы.
При посадке нельзя заглублять корневую шейку. Она должна находиться на расстоянии 3-5 см от поверхности грунта. Почву после посадки нужно плотно утрамбовывать, а деревце необходимо подвязать к опоре. Саженец поливают 15 л воды, почву мульчируют.
Для большинства регионов России подходящим временем высадки желтой сливы является весна.
Особенности выращивания
При правильном уходе сливы живут до 30 лет. Если погода сухая, саженцы поливают уже спустя 10 дней после высадки. На одно дерево требуется 20 л воды.
- Слива — влаголюбивое растение, и требует регулярного полива. Последний полив производят в сентябре. После поливов, если не используется мульча, почву рыхлят. Мульчировать можно соломой, хвоей и скошенной травой.
- Вводить удобрение требуется в среднем 2-3 раза в год. Весной нужно вводить азотные удобрения, осенью – калийно-фосфорные.
Количество используемого удобрения зависит от возраста дерева, в среднем это 10г на квадратный метр. Редко, но вносят органическое удобрение (раз в 4 сезона). Делают это поздней осенью, норма – 12кг перегноя на один квадратный метр.
- Для нормального развития и плодоношения важна обрезка ветвей. Для желтой сливы применяют разреженно-ярусный способ. Ветки, направленные к центру, удаляют, загущая крону. На второй год применяют способ вазообразования, купируя основной проводник. Затем удаляют лидирующие ветви с целью уменьшения высоты кроны.
- Ответственным этапом в процессе выращивания желтой сливы является подготовка деревьев к зиме. Молодые саженцы собирают в пучок, а дерево обворачивают фольгой или полиэтиленом. У ствола трамбуют грунтом, образуя конус высотой 50 см. Взрослые деревья защищают от холодов, подпирая опорами ветви, чтобы они не обломались под тяжестью снега. Нижний участок растения закидывают снегом.
Заключение
Желтая слива – уникальное растение с полезным для здоровья составом. Благодаря трудам селекционеров выведены разные сорта культуры. Наличие большого количества подвидов позволяет сажать дерево во многих регионах с разными климатическими условиями.
Отзывы садоводов
Сливы очень полезные фрукты. Хорошо плодоносят и легко адаптируются к климатическим условиям. Уже несколько лет занимаюсь выращиванием разных видов слив, в том числе и желтой. Среди других разновидностей, отличается раннеспелый Желтый шар. Плоды этого сорта очень красивые, сочные и вкусные. Первые сливы появляются летом. После сбора урожай можно безущербно транспортировать. И что тоже немаловажно – сорт морозостойкий.
Занимаюсь садоводством довольно долго. Также оказываю платные услуги, при проблемах с высаживанием деревьев. В последнее время дачники часто интересуются желтым видом сливы. Объясняется это тем, что растение неприхотливое и дает большой урожай.
Основными проблемами, связанными со сливовыми деревьями, являются время посадки саженцев, полив и необходимость введения удобрений.Самыми популярными среди всех разновидностей желтой сливы являются Золотистая Крупная и Медовая. Оба сорта хорошо плодоносят, устойчивы к холодам и заболеваниям.
С мужем решили посадить на участке дерево желтой сливы. Увидели, как оно цветет и плодоносит у соседа, и сразу принялись за дело. Начали с покупки саженцев, которые посадили весной. Так как мы выбрали самобесплодный сорт Алтайская юбилейная, в качестве опылителя посадили рядом сорт Блюфри.
Лучшие сорта желтой сливы
Сливы бывают разных видов. Желтые сливы отличаются, прежде всего, красивым окрасом кожуры. На вкус они могут быть как сладкими, так и кислыми, в зависимости от вида, отличаться может и форма плодов, особенности роста и развития дерева. В этой статье приведены наиболее востребованные крупноплодные, самоплодные сорта слив, а также те, что многими садоводами читаются лучшими.
Особенности желтых слив
Преимущественно все сорта желтых слив имеют круглые плоды, реже – овальные. Желтый цвет у них является основным, но может присутствовать красный румянец или зеленый отлив, в зависимости от сорта. Все виды желтых слив делятся на группы в зависимости от срока созревания плодов.
Самую большую популярность желтые сорта слив получили в Восточной Азии. Там из них часто делают зимние заготовки. Рецепт ткемали, сока, консервированных плодов в собственном соку и других блюд из желтых слив должна знать каждая хозяйка. Во время консервации желтые сливы могут немного менять вкус. В зависимости от того, что к ним добавляют, итоговое блюдо получается кислым, сладким, соленым или острым.
Описание лучших сортов желтой сливы
Фото лучших сортов желтой сливы
Желтая слива может иметь самые разнообразные характеристики. Лучшие сорта желтых слив – это те, которые обладают приятным вкусом, высокой урожайностью и устойчивым иммунитетом.
- «Яхонтовая» – быстрорастущий сорт сливы. Дерево растет до 5,5 метров в высоту с аккуратной, разреженной кроной.
Плодоносит на 3-4 год после посадки. Цветы во время возвратных заморозков не повреждаются. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям. Урожай созревает к концу лета. С каждого дерева можно собрать до 50 кг урожая. Созревшие плоды имеют золотистую, плотную кожуру с крапчатым румянцем с одной стороны. Масса плодов – 25-35 г. Форма шарообразная. Мякоть золотистая, с высоким содержанием сока.
- «Желтый шар» или «Золотой шар» – слива, по вкусу напоминающая персик. Плодоношение наступает на 3 год. Дерево растет до 5 метров в высоту. Соцветия состоят из 3-4 цветочков. Во время плодоношения ветви практически полностью усыпаны плодами. Морозостойкость до -50 градусов! Плоды желтые, массой до 60 г, с плотной кожурой, могут долго храниться, перевозиться на большие расстояния. Урожайность высокая, поэтому иногда приходится ставить под ветви опору.
- «Желтая Афаска» – скороплодный, болгарский сорт. Первый урожай можно собирать уже на второй год после посадки.
Плоды большие, массой по 60-70 г. Вкус десертный. Окрас кожуры желтый с зеленым оттенком. Дерево самобесплодное, поэтому нуждается в опылителях. Лучшим вариантом опылителя для этого сорта является слива Амерс. Имеет сильную иммунную систему. Употребляется чаще в свежем виде, хотя найти рецепт на зиму из этого сорта не трудно.
- «Медовая желтая» или «Медовая белая» относится к высокорослым сортам. Дерево вырастает до 6 метров. Плоды в форме овала, весом по 50 г. Кожура желтая, с восковым налетом, может появляться оранжевый румянец на солнечной стороне. Мякоть от зеленоватого до желтого цвета, сладкая, с медовым послевкусием. Аромат также медовый. Косточка хорошо отделяется только у созревших плодов. Есть сильный иммунитет к болезням, засухоустойчивость, лежкость, транспортабельность, но для получения больших урожаев необходимо высаживать опылителей.
Крупноплодные сорта желтых слив
Крупноплодные сорта желтых слив
Крупные сливы удобны в обработке и популярны для продажи. Их легко собирать с дерева, даже если оно высокое, и хранятся они неплохо. Какие же лучшие сорта с крупными плодами заслуживают внимания садоводов?
- «Персиковая» – ранний сорт сливы с большими плодами по 50-70 г в среднем. Дерево растет средней высоты, около 3-4 метров, крона не густая, но требует прореживания. Сливки круглые, могут быть слегка удлиненными. Кожура плотная, желтая с зеленым отливом и румянцем на солнечной стороне. Мякоть плотная, но сочная. Благодаря этим качествам сорт пригоден для длительной транспортировки. Вкус кисло-сладкий, поэтому может использоваться для рецепта ткемали сливового или подобных блюд.
- «Золотая капля Коэ» – это английский сорт. Плоды созревают к концу августа. Дерево среднерослое, с шарообразной кроной. Скороплодный, урожайный вид. Плоды массой 50-70 г, овальной формы. Кожура золотистая, может иметься зеленый отлив. Сверху бывают полосы или пятнышки, а также густой налет.
Вкус десертный, мякоть сочная, сладкая, но косточка плохо отходит. Морозостойкость высокая, неплохой иммунитет.
- «Джефферсон» – среднепоздний сорт, созданный в Америке. Дерево растет среднее по высоте, урожай созревает к середине августа. Сливки массой до 60 г, желтые, с плотной, мякотью. Вкус сладкий. Рекомендуется для приготовления компотов, варенья, сока и любой другой сладкой консервации. Кожура твердая, поэтому для свежего употребления сорт не годится, разве что если счищать шкурку. Главный недостаток в том, что в дождливое лето плоды могут растрескиваться.
- «Золотая капля» – английская слива. Сорт устойчив к грибковым болезням, скороплодный, высокоурожайный. Урожай может после созревания долго храниться на дереве, не портясь. Плоды по 40-60 г в среднем, транспортабельные, красивые. Кожура желтая. Мякоть сочная, косточка отделяется плохо.
Самоплодные сорта
Самоплодные сорта – большая редкость в группе слив с желтыми плодами. И все же такие исключения встречаются. Если на участке мало места для посадки нескольких сливовых деревьев, стоит обратить внимание на эти сорта, потому что они и сами, без опылителей могут давать неплохие урожаи.
- «Память Тимирязева» – сорт сливы, вырастающий до 3 метров. Крона средне загущенная, округлая. Цветы белые, пышные, овальной формы, массой до 30 г. Урожайность до 35 кг/дерева. Кожура желтая, с румянцем красного цвета с солнечной стороны. Под кожурой имеются темные точки. На кожуре есть густой налет. Урожай созревает к концу лета. Косточка легко отделяется от мякоти. Сорт считается универсальным, плоды едят в свежем виде, но можно также опробовать рецепт на зиму компота, варенья или даже соуса вроде ткемали их этого сорта слив.
- «Утро» – сорт среднерослый. Крона не сильно загущена, но формирование требуется. Плодоношение наступает с 4 года после посадки. Урожай созревает к середине августа. С каждого дерева можно собирать до 15 кг слив.
Плоды овальной формы. На желто-зеленой кожуре имеется плотный, белый налет. С солнечной стороны возможен румянец. Плоды небольшие, массой 26-30 г. Сливы сладкие, аромат пряный. Главный недостаток в том, что дерево плохо переносит морозы.
Отзывы о желтых сливах
Желтые сливы не так популярны, как синие, фиолетовые, и все же, в садоводстве они не редко встречаются. В зависимости от сорта садоводы любят желтую сливу за определенные качества.
- Нина Зубова: «Уже много лет выращивают сливу «Желтая Афасская». Больше всего в ней нравится вкус – сладкая, сочная, универсальная в плане потребления. Варенье или рецепт ткемали из нее получаются превосходными, кисло-садкими, освежающими. Летом часто делаю фруктовые салаты. Дерево в уходе немного времени отнимает, нужно выполнять лишь простые нормы, вроде полива и ежедневных подкормок. Даже болеет редко, за все время выращивания лишь пару раз были серьезные проблемы, но фунгициды быстро помогли».
- Иван Макаренко: «Выращиваю «Память Тимирязева» уже больше 20 лет. Слива загляденье. Плоды очень вкусные, на рынке быстро разбирают. Сливы один в один, равномерные, с приятным окрасом. Косточка сравнительно неплохо отделяется, поэтому с консервированием проблем не возникает. А, в общем, выращивать дерево не трудно, оно редко болеет, устойчиво к сильным морозам».
- Лидия Горбунова: «Из всех желтых видов слив мне больше всего нравится «Золотая капля Коэ». Я очень долго искала этот сорт, привезли мне его из-за границы. Урожаи эта слива дает большие, плоды сладкие, на дереве смотрятся красиво. Часть урожая идет на консервацию, вторая – на продажу. В последнее время занимаюсь разведением этого сорта. В нашем регионе дереву необходим определенный уход, но для иностранного вида это вполне нормально».
Обзор популярных сортов желтых слив с фото и описанием
Приветствую вас, друзья! Садоводы уже очень давно занимаются выращиванием сливовых деревьев. И до сих пор они являются одними из наиболее распространенных плодово-ягодных растений. Отдельного внимания достойны желтые сорта слив, все больше набирающие популярность. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они завоевали множество поклонников. Рассмотрим отдельно некоторые сорта желтых слив фото с описанием их качеств, преимуществ и недостатков.
Как и иные разновидности слив, желтые сорта могут быть крупными и мелкими, поздними и ранними, сладкими и кисловатыми. Любой садовод найдет для себя подходящую разновидность. Все их объединяет универсальность использования – желтые сливы можно употреблять свежими или перерабатывать в варенье, джем, компот.
Алтайская Юбилейная
Этот сорт является самым распространенным из всех и подходит для многих регионов. Прекрасно чувствует себя в условиях Западной и Восточной Сибири, на Урале и в Северном Казахстане. Эта слива была выведена путем скрещивания двух прекрасных по качествам сортов: Маньчжурский Чернослив и Иммунная.
Дает некрупные, около 15 грамм, плоды округлой формы. Их отличительной особенностью является окраска, насыщенный желтый цвет кожицы покрыт красноватым румянцем. Поверх нее присутствует белесый восковой налет.
Мякоть сливы обладает желто-оранжевой окраской, рыхлой структурой, очень сочная и мягкая. Вкус плодов насыщенный, слегка кисловатый, который оттенен сладким ароматом. Косточка в спелой сливе достаточно крупная и без труда отделяется от мякоти.
Само дерево не вырастает очень высоким, имеет округлую крону и не слишком большое количество веток. При правильном уходе растение начинает плодоносить спустя три либо четыре года после посадки на постоянное место. Сорт также отличается повышенной урожайностью. Также стоит отметить отличную морозостойкость сливы Алтайская Юбилейная.
Медовая (Белая Медовая)
По вкусовым параметрам это один из лучших сортов желтой сливы, напоминает настоящий мед. Данный вид имеет украинское происхождение, но адаптирован даже к суровому климату некоторых северных регионов.
Дает крупные плоды, в среднем 30 грамм, а некоторые экземпляры достигают веса в 50 грамм. Слива правильной круглой формы, красивого ярко-желтого оттенка, на поверхности кожицы присутствует беловатый восковой налет. Благодаря плотной кожице этот сорт можно легко транспортировать с минимальным риском повреждения плодов. Мякоть сочная, насыщенного цвета, достаточно плотная. Косточка отделяется с трудом.
По срокам созревания слива Медовая является одной из самых ранних. Плоды можно снимать уже в начале августа. Сорт нуждается в опылителях, поэтому рядом стоит высадить соответствующие деревья. Для этих целей прекрасно подходят Венгерка Ранняя и Ренклод Карбышева.
Дерево обычно вырастает довольно крупным, и при должном уходе и благоприятных условиях содержания может достигать пяти метров в высоту. Крона округлая, основных ветвей не очень много. Растение морозоустойчиво и ему не вредят даже самые серьезные заморозки. Дополнительный уход этому сорту не нужен, главное обеспечить надлежащие условия. Некоторые садоводы не решаются сажать сливу Медовая из-за того, что растение крупное и занимает большую площадь, на которой свободно могут разместиться два других высокоурожайных дерева.
Золотистая Крупная
Этот сорт сливы также прекрасно зарекомендовал себя по всем параметрам. Плоды крупные, вес в среднем 43 грамма, желтого оттенка с небольшими розоватыми пятнами. Кожица не слишком плотная, легко отходит от мякоти. Форма сливы овальная, имеющая маленькие углубления у воронки и на вершине. Мякоть также желтая, мягкая и с обильным соком.
Относится к позднеспелым сортам, плоды созревают только осенью, в начале октября.
Дерево средней высоты, пирамидальной формы, основных веток немного, что исключает чрезмерную загущенность. Плодоносят, в основном, букетные ветви.
Сорт отличается повышенной урожайностью, с каждого растения в среднем можно получить 27 килограмм за сезон. Чтобы слива начала плодоносить, должно пройти минимум 4 года после ее посадки.
Данный сорт имеет массу серьезных преимуществ:
- высокая морозостойкость;
- устойчивость к засухе;
- иммунитет к вредителям и различным заболеваниям;
- длительные сроки хранения.
Имеет округлые крупные (около 26 грамм) плоды желто-зеленого оттенка, на солнце приобретают розоватый тон. Мякоть слив желтая, кисло-сладкая на вкус, средней мягкости.
Дерево не очень высокое, с овальной формой кроны. Плодоносят, в основном, букетные ветки. Сорт является самоплодным, не требует посадки рядом растений-опылителей. Первый урожай можно собирать спустя 6 лет после высаживания. Прекрасно подходит для Подмосковья и Центрального региона, но из-за слабой морозоустойчивости не выживает в Сибири.
Татарская желтая
Сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами и универсальностью использования. Может употребляться в свежем виде и перерабатываться в джемы или варенья. Сливы не очень крупные, вес около 15 грамм. Плоды ярко-желтого цвета с медовым оттенком, на поверхности тонкой кожицы присутствует легкий беловатый налет.
Деревья средней высоты, с раскидистой овальной кроной. Ветви средней густоты, коричневого цвета с темно-зелеными округлыми матовыми листьями. Для получения урожая необходимы опылители, плоды вызревают приблизительно в середине августа.
Также имеет среднюю морозостойкость, поэтому не подходит для культивирования в суровых условиях Сибири. Данный вид выращивают в Центральном регионе, Подмосковье и южных областях. Наиболее существенным недостатком является подверженность заболеваниям и нападениям вредителей.
Ранняя Лошицкая
Плоды сладкие, с легкой кислинкой и медовым ароматом. Цвет слив желто-зеленый, иногда появляется небольшой румянец. Мякоть очень сочная и без труда освобождается от косточки. Сорт отличается поздним цветением, но богатым ранним урожаем. Одно дерево может давать до 30 килограмм слив. Первый урожай может быть собран через 4 года после высадки саженцев.
Крона дерева треугольная, растение прекрасно переносит морозы и благодаря этому может выращиваться в Сибири. Для опыления требуется посадка поблизости других сортов.
Очаковская желтая
Этот сорт имеет долгую историю, выращивается на территории России уже очень давно.
Плоды овальной формы, среднего размера, достигают веса в 30 грамм. Их окраска колеблется от салатового до насыщенного желтого цвета. Имеют очень сочную и мягкую мякоть.
Один из наиболее урожайных сортов, при грамотном уходе и благоприятных условиях с одного дерева можно собрать до 80 килограмм слив. Цветение достаточно позднее и фрукты созревают к концу августа. Необходимо высаживать рядом деревья-опылители, наиболее подходящими сортами для этого являются Ренклод Улена и Ренклод Зеленый.
Морозостойкость слабая, поэтому лучше всего этот сорт подходит для теплого климата, в Подмосковье он не вызревает.
Колоновидные сорта
Такие разновидности слив появились относительно недавно, но успели обрести немалую популярность среди садоводов. За ними достаточно просто ухаживать, деревья занимают мало места на участке и в то же время дают богатый урожай на протяжении многих лет, который, к тому же, легко собирать. Обильное плодоношение начинается на третий год после высадки саженцев.
Колоновидные сливы не нуждаются в обрезке, так как у них нет боковых веток, только короткие копьеца, отходящие от центрального ствола. Именно на них и формируются плоды.
В настоящее время выведен один вид желтой колоновидной сливы – Мирабелла. Отличается поздним созреванием, урожай может достигать 12 килограмм с одного дерева. Плоды среднего размера, ярко-желтые с бледным налетом. Сливы лучше всего подходят для переработки в джемы, варенья и компоты.
Разнообразие всевозможных видов позволяет выбрать подходящие растения для любого сада. А если вы поделитесь этой статьей и со своими подписчиками, уверяю, они вам скажут большое спасибо за столь полезную информацию.
Сорта желтых слив
Большую любовь желтая слива получила из-за своего вкуса, одновременно сладкого, но и немного кислого. Основной отличительной чертой является цвет кожицы, который отдает иногда немного янтарем, а иногда золотом.
Однако из-за своего происхождения, а именно из-за гибрида диких форм сливы и алыча, данный вид не является самоопыляемым. Но при этом именно скрещивание таких культур смогло дать растению хорошую морозостойкость и засухостойкость, а также этот особенный вкус.
Сорта желтых слив
Восход Желтый
Наиболее приятными для стола является Восход Желтый, который получен из Ренклода. Плоды имеют плотную, с зеленоватым оттенком кожицу, с небольшими красным точками, покрытыми налетом.
Плоды созревают в августе, имеют легко отделяющуюся косточку и весят до 50 грамм.
Основные характеристики Восхода:
- Вкус. Мякоть отличается сочностью, а сам плод имеет небольшую кислинку во вкусе.
- Плодовитость. Деревце в шестилетнем возрасте может приносить до 50 килограммов плодов. Первый урожай появляется на 4, реже на 5 сезон после посадки.
- Отлично может переносить низкие температуры.
Слива желтая Хопта
У Хопты, например, плоды в два раза меньше (до 20 грамм), но их отличительной чертой является приятный и сладкий, с небольшой кислинкой вкус. Кожица у Хопты тонка, с оттенком зеленого.
Однако данное растение является самобесплодным. Это компенсируется высокой урожайностью (20 килограмм с дерева). Плодоношение начинается на 3 или 4 год.
Мелкая Алтайская юбилейная
В качестве опылителя предыдущих растений может служить Мелкая Алтайская юбилейная, которая сама имеет небольшие (до 16 грамм), с красноватыми полосками плоды.
Отличаются исключительно приятным вкусом. Однако при высоком урожае, появляется он не регулярно.
Янтарная Млиевская
Неплохие относительно показатели присуще Янтарной Млиевской, которая также нуждается в опылителе.
- Плоды у нее весьма крупные (до 70 грамм) с насыщенным желтым, почти янтарным цветом, также они имеют отличительный сладкий вкус идеально подходящий для варенья.
- Помимо этого сорт скороспелый, первый урожай появляется после двух лет, большая урожайность, одно дерево может принести целых 50 килограммов свежих фруктов, и средняя зимостойкость, устойчива к холодам, но серьезные морозы ей могут повредить.
Слива желтая Медовая
К засухоустойчивым сортам можно отнести желтую медовую, которая созревает сравнительно рано, а именно плоды начинают появляться в июле.
Из положительных качеств можно выделить крупные плоды — вес 50 грамм.Отличная урожайность слив — от 40 до 80 килограммов с одного растения, которая зависит от региона выращивания.
Золотистая крупная
Из теплолюбивых сортов, плохой устойчивости к низким температурам, можно выделить крупную желтую сливу, которую называют Золотистой крупной.
- По сравнению с предыдущими сортами урожайность небольшая, до 30 килограммов с одного дерева.
- Плоды этого сорта имеют плотную кожицу желтого цвета, обладают сладким вкус, с легкой кислинкой.
- Сорванные слегка недозрелые плоды могут храниться до полутора месяцев.
Яичная желтая слива
Раритетный сорт — Яичная желтая слива. Из положительных качеств – это крупные плоды и урожай до 40 килограммов с дерева, устойчивость к низкому и сухому климату.
Однако все омрачается кислыми сливами, которые имеют тонкую желтую кожицу. Они начинают появляться только через 6-7 лет после высаживания. Свежими фрукт хранится недолго, но подходит для компотов и пастилы.
Слива желтая «Медовая»
Если быть точным, этот сорт сливы называется «Белый мед». К названию этого сорта прочно прикрепилось прилагательное «желтый» из-за того, что и кожица плодов, и их мякоть имеют ярко выраженный желтый цвет. А почему эти сливы называются медовыми, и объяснять не надо. Если вы когда-нибудь пробовали эти ароматные плоды, то знаете, что ничего, кроме медовых ассоциаций, их вкус не вызывает. Но они не приторные, так как присутствует приятная кислинка, оттеняющая медовую сладость.Желтая медовая слива – сорт, выведенный в Украине. К ее преданности приложит руку Л.И. Тараненко, ученого, работающего в Донецком филиале Института садоводства Украинской академии аграрных наук.
Описание сорта
Описание медоносной сливы следует начать с того, что это дерево является высоким растением. Если его посадить в подходящем месте, он может вырасти до пяти метров в высоту. Но дерево не отличается слишком густой кроной. Это связано с тем, что количество ветвей у дерева этого сорта достаточно мало, если сравнивать с сливовыми деревьями других сортов.
Слива этого сорта зацветает раньше остальных. Это связано с тем, что сорт «Белый мед» — самоплодный, то есть ни процесс опыления, ни дальнейшее образование соцветий и плодов невозможны, если нет пыльцы с других растений. Опылителем для деревьев «Белый мед» может быть любое растение этого вида, цветущее в один и тот же период. Часто в роли опылителей выступают сливы сортов «Венгерская ранняя Донецкая», «Карлышева Реноклод» или «Венгерская ранняя».
Сорт «Мед белый» относится к высокоурожайным. Кроме того, эти деревья легко переносят засуху и небольшие заморозки, поэтому выращивать такие сорта желтой сливы можно практически в любом регионе. Еще одним достоинством этого сорта является его неприхотливость в уходе. Даже если «Белый мёд» выращивают в северном регионе, его плоды остаются такими же крупными, не теряя своих вкусовых качеств, за которые его и любят.
Цветки сливы «Белый мед» вырастают довольно большими. Один плод может весить от 40 до 50 грамм.Сливы имеют правильную округлую форму, их кожура достаточно высокой плотности, что позволяет осуществлять транспортировку без повреждения урожая. Кожица желтая, имеется белый восковой налет. Мякоть сочная, желтая, плотная, имеет легкий медовый вкус и аромат, с нотками кислинки. Сама кость полностью не отделена. Эксперты, оценивая вкус плодов, после дегустации выставили сливе «Белый мед» 4,5 балла из 5 возможных.
Достоинства и недостатки сорта
Как было сказано выше, плоды этого сорта сливы созревают достаточно рано.Часто в последних числах июля приступают к сбору урожая. Плоды сорта «Белый мед» используют в основном для употребления в пищу в свежем виде. Однако они также пригодны для консервации благодаря плотной кожице. Джемы, компоты, варенье из медовых желтых слив получаются отменными. Также их можно использовать для приготовления начинки для пирогов.
Если говорить о недостатках этого сорта, то на сегодняшний день огородники обнаружили только один. А заключается она в том, что деревья вырастают высокими, а значит, места в саду будет много.Если размеры вашего участка позволяют высадить несколько деревьев сорта «Белый мед» без ущерба для других растений, смело приобретайте саженцы. Вкус этих ароматных плодов настолько хорош, что вы не пожалеете.
Какой сорт сливы сладок как мед?
Лично я НЕ стал бы красить шкафы, но если вы это сделаете, найм профессионала спасет вас от возможного кошмара, от которого не так-то просто избавиться. Покраска шкафов — это совершенно другая игра с мячом, чем стены.Они должны иметь сверхтвердую, сверхгладкую поверхность, устойчивую к износу, сколам и т. д., и т. д. Шкафы требуют МНОГО использования и неправильного обращения, поэтому я с вами… научитесь любить шкафы такими, какие они есть. Я уже делаю…..Они выглядят в отличной форме, так что не должно быть сложно. Как только вы получите новую столешницу и правильный цвет (цвета) на стенах, ваши шкафы будут выглядеть совсем иначе, чем сейчас. У меня был дуб ВСЕ с тем же пятном оранжевого оттенка в течение 20 лет. и, поверьте, если бюджет, желание или готовность меняться не позволяют купить новые шкафы, вы точно сможете сделать то, что у вас есть, КРАСИВЫМ, не прикасаясь к нему.Фурнитура, краска для окружающих стен, фартук, столешницы, аксессуары, отделка окон и т. д. могут иметь ОГРОМНОЕ значение во внешнем виде ваших шкафов! Кажется, сейчас люди отворачиваются от дуба, в основном потому, что он считается «устаревшим», я думаю… был очень популярен в свое время. Я все еще думаю, что это красивая, прочная древесина с характером, который позволяет ей прекрасно стареть. Кроме того, можно быть уверенным, что придет день, когда люди устанут от модных сейчас светлых пород дерева, и дуб вернется с треском! 😉
Как было сказано другими, я бы сначала установил свою столешницу, а затем перешел бы к покраске.
…. требуется пара недель или больше, чтобы пожить с образцами краски, прежде чем принять решение. Кстати, я думаю, что средний оттенок любого зеленого цвета, который вам нравится, был бы очень хорош на кухне …. Средние зеленые тона действительно могут придать этой светлой / медовой древесине «богатый» вид.
Прежде всего, придерживайтесь бюджета, который вы с мужем уже определили, и не позволяйте никому склонять вас к мысли, что вы не можете заставить его работать или не можете сделать его красивым… ВЫ МОЖЕТЕ. Примите то, что вы решили сохранить, и работайте с любым бюджетом и амбициями, чтобы связать все вместе в сплоченный, теплый и уютный дом.Любой может бросить деньги на что-то и сделать это красиво. Вы почувствуете глубокое чувство гордости и выполненного долга, зная, что смогли сделать это и сделать это в рамках вашего бюджета, с вашей работой, вашими усилиями, вашей заботой о здоровье, вашей готовностью и вашим многообещающим талантом! Вы подождите и увидите (я бы хотел увидеть это, когда вы закончите), ЭТО БУДЕТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Удачи, наслаждайтесь своим новым домом и любите путешествие! 🙂
. ..Подробнее
Особенности и характеристики сортов, тонкости посадки, ухода, обрезки и размножения
- Авторы : Селекция Украины
- Тип роста : Сильнооральный 0
- 2 9 : средняя плотность
- дереев высота, м : до 5
- полноразмерный : большой
- вес плода, г : 40-50
- Форма форма : круглый
- Окраска плода : Желтая с оранжевым румянцем
- Кожица : плотная, с восковым налетом
- Мякоть (консистенция) : сочная
Посмотреть все характеристики
Слива, не только в культуре садовые участки южных регионов, но и в более северных регионах – средней полосе, Урале, Сибири.Домашний сливовый мед белый, мед желтый обладает привлекательным внешним видом, отличными вкусовыми качествами, высокой транспортабельностью и универсальностью применения. Ее плоды употребляют в пищу в свежем виде, из них варят изумительно красивые и вкусные джемы, джемы, варенья, используют в десертах, выпечке.
История выведения
Авторство на получение сорта принадлежит украинскому селекционеру л. Н. Тараненко. Работа Тараненко выполнялась по заказу государства, когда люди остро нуждались в усиленном питании и витаминах в трудные послевоенные годы.Дополнительное задание — Получение урожая с культуры в любых условиях.
Описание сорта
Высокоустойчивое (4-7 м) Дерево с мощной раскидистой кроной средней величины, достигающей в диаметре 5 метров. К счастью, слив не склонен к чрезмерному образованию побегов, а значит, и к загущению. Растение можно назвать неприхотливым, несмотря на то, что необходимо выполнять определенные агротехнические условия, но оно свойственно всем плодово-ягодникам, если перед садоводом стоит задача получения максимального урожая.
Плюсы:
Высокие адаптивные способности;
спокойная реакция на перепады температур;
Сорт не боится обратных морозов, спокойно переносит засуху;
раннеспелость, отличные вкусовые качества, универсальность, транспортабельность;
При опылении другими сортами качественные показатели не изменяются у плодов меда белого.
Недостатки – очень большая крона, из-за которой намного сложнее обрабатывать и собирать урожай.
Характеристика плода
Крупные (40-50 г), выровненные округлые плоды окрашены в желтые тона с оранжевым румянцем, покрыты плотной кожицей с сильным извитым пруином. Косточка достаточно легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества
Сочная мякоть желтого цвета имеет сладкий медовый вкус с легкой кислинкой и тонким ароматом. Оценка дегустационной комиссии 4,5 балла из пяти возможных.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к раннеспелым: урожай собирают в конце июля – начале августа.Всходы начинаются на 4-й год после посадки при соблюдении агротехнических условий.
Урожайность
Мед характеризуется как высокоурожайный сорт – с одного дерева собирают до 35 кг плодов. В то же время древесина этого сорта очень слабая, а скелетные ветки часто смыкаются под тяжестью урожая. Чтобы сохранить дерево, садоводы устанавливают подпорки.
Регионы выращивания
Мед белый вел в Украине, адаптирован к местным условиям, со временем освоил все постсоветское пространство – Молдову, Закарпатье.В РФ обитает в Калужской области, ЦСК, Белгородчине и даже на Алтае.
Самолет и потребность в опылителях
Сорт относится к самостоятельным и нуждается в опылителях – Венгерский Ранний, Ренцл Карбышев.
Выращивание и уход
Из-за объемной кроны растения требуют довольно большого расстояния между деревьями, но, к счастью, сорт не страдает. При этом необходимо помнить – несмотря на засухоустойчивость, растение любит обильный полив.
Наиболее подходящий посадочный материал – однолетние саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), но и на открытых корнях (ОКС) сливы хорошо ухаживают, особенно если предварительно обработать «Корнвином». Необходимо внимательно посмотреть на внешний вид – кора должна быть гладкой и целой, ствол гладкий, без видимых дефектов, на ветвях живые плодовые почки. Максимальная высота до 1,5 метра, высокие растения имеют меньшую приживаемость.
Хорошими соседями для сливы являются алыча, черешня, абрикосы, персики и бузина, релизинг.Нахождение рядом с хвойными деревьями, березой, грушей и орехом.
Растения, высаживаемые как весной, так и осенью. Участок для посадки должен быть солнечным, с песчаной или глинистой почвой. Оптимальное расстояние между стволами 3 м, между рядами 5 м, но заболоченных участков не переносит. Размеры посадочной ямы 60х60х60 см. На дне организуют дренажный слой, устанавливают опору для хрупкого стебля. Плодородную часть утят смешивают с известью, увлажнителем, суперфосфатом, древесной золой, хлористым калием.
Дренажный слой вздувает меньшую часть вырытого и подготовленного грунта. Завод аккуратно устанавливается, расправляя корни, если это вол, или просто ставится, если засажен экземпляр с зх. Плодородную почву засыпают, корневая шейка листьев открывается на 5-6 см. Прикатывающий круг уплотняют, обильно поливают 2-3 ведрами теплой воды.
На следующий день Землю необходимо оплести во избежание высыхания и образования корки, а также последующего растрескивания. Влажную почву можно засыпать слоем торфа, используя его в качестве мульчи, что позволяет сохранять влагу длительное время.Саженец регулярно поливают в первый сезон, взрослое дерево гораздо реже, но обильно. Поливать весной, во время цветения и в период плодоношения. Под каждое дерево вносят не менее 30 литров влаги. Осенью для обеспечения успешной зимовки каждое растение поливают 8 ведрами воды.
Внесение подкормок начинают с 4 лет, если посадочная яма была заполнена согласно агротехническим требованиям. Под дренаж 20-30 кг навоза, суперфосфат, соль, калийная соль.Обширная крона вынуждает владельцев сада проводить формирующую обрезку. На 2 год некоторые лишние побеги удаляют, добиваясь хорошего проветривания и доступа солнечных лучей. Вытянувшиеся ветки укорачивают на одно кольцо, добиваясь по возможности более плотной кроны. Омолаживающие процедуры необходимы взрослым деревьям для продления полноценного развития и продолжительности плодоношения. Все ветки старше 5 лет подлежат обрезке, уступая место бесшовности. Активно появляющиеся молодые штрихи необходимо регулярно удалять – для его развития у сливы требуется слишком много усилий.
Осенняя подготовка к зимнему сезону предусматривает несколько этапов. Уплотнители стволов смесью извести, медного купороса, казеинового клея. Раствор отпугивает грызунов и вредителей. Перед нытьем кору осматривают и очищают от лишая. Хорошей дополнительной, пожалуй, основной мерой защиты будет использование парусника или специальной сетки, обернутой вокруг ствола на высоту 70-100 см. Прикатывающий круг засыпают перегноем или компостом толстым слоем – не менее 20 см под взрослое дерево.
Устойчивость к болезням и вредителям
Практика показала, что мед обладает высокой устойчивостью к монилиозу, но опасность для него представляют дырчатая пятнистость, ржавчина, ротационные грибы. Из вредителей на грушу покушаются – пильщики, ноты, щитовки и долгоносики. Поэтому профилактическая обработка инсектицидами и фунгицидами.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Мед характеризуется как растение с высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.
Фруктовые сорта (U.С. Служба национальных парков)
Красное яблоко Капитолийского рифа уникально для национального парка Капитолийского рифа.Трэвис Ловелл
В 1800-х годах в Соединенных Штатах насчитывалось около 14 000 сортов яблок. Сейчас для коммерческого использования выращивают около 90 сортов. В национальном парке Кэпитол-Риф в садах насчитывается около двух десятков сортов, в основном семейных реликвий. Поверните яблоко, чтобы его было легче выбрать.
Бен Дэвис: Происхождение этого яблока обсуждается, но есть упоминания о нем уже в 1799 или даже в 1880 году в юго-восточной части Соединенных Штатов.Широко разбросанные по всей территории США, Бен Дэвис разработал множество местных синонимов, от Baltimore Pippin до Mortgage Lifter и Tenant Red. В зрелом возрасте Бен Дэвис имеет зеленую основу с темно-красными полосами и известен тем, что хранится до года, но не известен сильным вкусом или приятной текстурой. Яблоки Бен Дэвис растут в саду Нелса Джонсона.
Braeburn: Изначально выведенный в Новой Зеландии, Braeburn был завезен в Северную Америку в 1952 году. Braeburns — очень популярный сорт яблок, который можно найти во многих продуктовых магазинах, а также в саду Джексона.
Capitol Reef Red: Capitol Reef Red был открыт как уникальный сорт в 1994 году. Он похож на яблоки Golden и Red Delicious, но обычно имеет бледно-желтое основание с небольшим количеством красного на плечах и боках яблока. . Capitol Reef Red растет в саду Джексона.
Empire: Помесь McIntosh и Red Delicious, Empire обычно созревает в середине сентября. Это темно-красное яблоко среднего размера с белой, сладкой, хрустящей и сочной мякотью.Яблоки Empire можно найти в саду Джексона.
Фудзи: Японский сорт яблок Роллс Джанет и Ред Делишес. Фуджи — это популярное яблоко, для сбора которого требуется теплый безморозный сезон. Яблоки Фуджи могут храниться в холодильнике до года и сохранять свою «вкусную твердость». Яблоки Фуджи растут в саду Джексона.
Ginger Gold: Ginger Gold был случайным саженцем, появившимся в яблоневом саду Уайнсэп после урагана Камилла в Ловингстоне, штат Вирджиния, в 1969 году.Созревший Ginger Gold имеет желтый цвет, а на плечах может быть розовый румянец. Ginger Golds могут храниться до шести месяцев, и их можно найти в садах Джексона и Мотта.
Golden Delicious: Несмотря на слово «вкусный» в названии, Golden Delicious не имеет отношения к яблокам Red Delicious. Созревший Golden Delicious имеет бледно-желтый цвет, но если его собрать до созревания, он будет выглядеть зеленовато-желтым, а если собрать перезрелым, он будет темно-желтого оттенка. Это яблоко созревает с середины сентября до конца октября, и его можно использовать для пирогов и соусов без добавления сахара.Он также популярен как для твердых, так и для мягких сладких сидров. Ищите яблоки Golden Delicious в садах Амаса Пирса, Чесната, Гиффорда, Джексона, Макса Крюгера и Мотта.
Gibson Golden: Разновидность Golden Delicious со многими схожими качествами. Gibson Golden созревает в октябре, и его можно найти в саду Джексона.
Гренни Смит: Это известное яблоко было обнаружено в Австралии в 1860-х годах. К 1930-м годам яблоко стало настолько популярным, что его начали экспортировать в Англию, а затем во Францию, Италию, Испанию и США.Яблоня Гренни Смит растет в саду Макса Крюгера.
Граймс Голден: Граймс Голден — «десертное» яблоко с хрустящими, сочными и сладкими фруктами. Его также используют для сидра, но он плохо хранится, поэтому ешьте его свежим. В Каштановом саду растет яблоня Граймс Голден.
Джонатан: Это популярное яблоко семейной реликвии было впервые выращено в 1826 году в Нью-Йорке. Это яблоко от среднего до маленького, обычно бледно-желтое, но покрытое красным, а иногда и полосатым. Яблоки Джонатана растут в садах Джексона, Макса Крюгера, Мотта и Нелса Джонсонов.
Лоди: Лоди — это большое зеленое яблоко для приготовления пищи, которое было отобрано в 1911 году на Экспериментальной сельскохозяйственной станции штата Нью-Йорк. Лоди исторически росли во Фруте, но на местном уровне вымерли. Он до сих пор продается в питомниках деревьев в Соединенных Штатах.
McIntosh: Обнаруженный в Онтарио, Канада, в 1811 году, McIntosh не был введен в продажу до 1870 года. Многие другие популярные яблоки, такие как Empire и Spartan, происходят от McIntosh.Деревья созревают неравномерно, поэтому яблоки можно собирать некоторое время, раз в несколько недель, начиная с октября. Яблоки Макинтош находятся в саду Нелса Джонсона.
Prime Gold: Необычный запатентованный сорт Prime Gold имеет желтые плоды без ржавчины. Его можно найти в саду Джексона.
Давайте поговорим о еде: сезонные фрукты
Поцелуй дыни
Настал сезон дынь Savor Fresh Farms Kiss.
В данный момент на рынке есть Sugar Kiss, самые сладкие из семейства Kiss.
«Эта дыня обладает потрясающим вкусом. Мягкое мясо тает во рту, растворяясь, как сахар на языке. Невероятное удовольствие от еды. С текстурой, напоминающей Crenshaw, Sugar Kiss обладает непревзойденным вкусом. Вкус Sugar Kiss изменит ваше представление о вкусной дыне. Истинный пример нашей мантры: «вкус превыше всего».
Другие разновидности: Золотой поцелуй, Медовый поцелуй и Летний поцелуй. Они индивидуально завернуты в сетку с прикрепленными этикетками.
После покупки не оставляйте их при комнатной температуре. Охладите или нарежьте их сразу. Я заметил, что если оставить их хотя бы на один день, они становятся мягкими и мягкими.
Сьерра Мед специальные сливы
Фруктовый бренд Flavor Farmer от Kingsburg Orchards расположен в долине Сан-Хоакин в Центральной Калифорнии и специализируется на белых персиках, белых нектаринах, плуотах, яблочных грушах и априумах. На самом деле, у них более 200 сортов свежих фруктов. Их последнее дополнение, слива Sierra Honey, теперь доступна на рынках.
«Сливы известны своей твердой текстурой, сочностью и острой кожицей. Цвет их кожи варьируется от желтого до красного и черного, а мякоть у них желтая или красная. Два основных сорта сливы — японские и европейские».
Японские сливы обычно имеют круглую или сердцевидную форму и созревают к началу сезона. Европейские сорта имеют овальную форму и созревают позже в сезон. Сливы доступны с мая по ноябрь. Они богаты витаминами С, К и А и являются хорошим источником клетчатки.Сорта с красной мякотью также богаты антиоксидантами.
Слива Сьерра, также известная как слива Кламат или тихоокеанская слива, представляет собой дикий вид, ботанически классифицируемый как Prunus subcordata . Это единственные виды сливы, произрастающие в западной части Соединенных Штатов, и названы в честь их распространенности, произрастающей в предгорьях гор Сьерра-Невада. В дикой природе эти сливы являются популярной пищей для птиц и оленей.
Sierra являются хорошим источником витаминов С и А и клетчатки.Они также содержат медь, калий, витамин К и витамины группы В. Также есть небольшое количество витамина Е, фолиевой кислоты, железа, магния, марганца, фосфора, селена, цинка и кальция.
Эти сливы известны уже давно и входили в рацион индейских племен в горах Сьерра-Невада в Северной Калифорнии. Сливы собирали спелыми и сушили на зиму. Ловцы из компании Гудзонова залива прибыли в регион и нашли этот плод, который они назвали дикой сливой.
Сладкий Сапфир черный виноград без косточек
Интересный сорт винограда, доступный в настоящее время, сорт Sweet Sapphire черного цвета и удлиненной формы. Это новый гибрид с ферм вокруг Милдьюры в Виктории и в регионе Карнарвон в Западной Австралии.
Десертно-сладкий вкус и приятный хруст при надкусывании.
Рамбутан
Если у вас на заднем дворе нет дерева, вы можете получить сумку у соседа. Уроженец Малайзии, он тесно связан с личи и лонганом.
Рамбутаны содержат следовые количества тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B3, фолиевой кислоты, витамина C, кальция, железа, магния, марганца, фосфора, калия, натрия и цинка.
Звездный фрукт или карамбола
Уроженец Индонезии, Филиппин и Малайзии, звездный фрукт сейчас в сезоне. Есть два основных типа: маленькие и терпкие или большие и сладкие. Большинство выращиваемых здесь деревьев относятся к более крупным сладким сортам.
Из-за более высокого содержания щавелевой кислоты в сладком типе, а также карамбоксина, они вредны для тех, кто страдает от почечной недостаточности, камней в почках или на диализе почек.
Люди с проблемами почек могут испытывать икоту, рвоту, тошноту, спутанность сознания и даже смерть. Карамбоксин представляет собой нейротоксин, структурно сходный с фенилаланином, и на 82% является агонистом глутаматергической активности.
Карамбола и ее сок в сочетании с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, могут снижать эффективность или даже исключать их предполагаемое использование, поэтому проверьте этикетку или проконсультируйтесь с врачом перед употреблением карамболы.
Драконий фрукт
Кактус, драконий фрукт или питайя, произрастает в Мексике, Гватемале, Никарагуа, Коста-Рике, Сальвадоре и на севере Южной Америки.
Сто грамм драконьего фрукта содержат 268 калорий, 82% углеводов, 4% белка и 11% дневной нормы витамина С и кальция.
Яблоки
С началом осеннего сезона ищите яблоки, такие как ханикрисп, с надписью «Новый урожай», так как некоторые яблоки могли некоторое время находиться на складе с прошлого года.
Вы начнете много слышать о новейшем яблоке из штата Вашингтон, Cosmic Crisp. Он дебютирует 3 декабря, и тогда я напишу об этом.Мне прислали образцы, и я должен сказать, что это все, что заявлено — хрустящие, сочные, сладкие с оттенком терпкости, идеально подходящие для еды или выпечки.
Кусочки гурмана
Программа кулинарного искусства Гавайского муниципального колледжаоткрыта с 10:30 до 12:30. сегодня по пятницу. Позвоните 934-2559 для заказов на вынос.
Принимаются заказы на тыквенные пироги, которые можно забрать с 10:00 до 14:30. Среда, 27 ноября. Чтобы разместить заказ, позвоните по телефону 934-2559. При оставлении сообщения укажите ФИО, номер телефона и количество заказываемых пирогов.Возьмите свою коробку или контейнер, когда забираете пироги.
Напишите Одри Уилсон по адресу [email protected].
Медовый цвет и вкус | Национальный совет по меду
Цвет и вкус меда — все зависит от того, где жужжат пчелы
Цвет и вкус меда различаются в зависимости от источника нектара (цветов), который посещают медоносные пчелы. Фактически, в Соединенных Штатах доступно более 300 уникальных видов меда, каждый из которых происходит из разных цветочных источников.Цвет меда варьируется от почти бесцветного до темно-коричневого, а его вкус варьируется от восхитительно мягкого до ярко выраженного, в зависимости от того, где жужжали медоносные пчелы. Как правило, мед светлого цвета мягче на вкус, а мед темного цвета крепче.
Мёд производится во всех штатах, но в зависимости от местоположения цветочного источника, определённые виды мёда производятся только в нескольких регионах. Мед также производится в большинстве стран мира.
Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных U.С. мед цветочные сорта. Чтобы узнать больше о доступных сортах меда в вашем регионе, обратитесь к местному пчеловоду, в ассоциацию пчеловодов или к упаковщику меда. Если вам нужна помощь в поиске упаковщика меда или определенного источника цветов, посетите поисковик меда.
ЛЮЦЦА
МедЛюцерна, широко производимый в Канаде и Соединенных Штатах из пурпурных цветков, имеет светлый цвет и приятный мягкий вкус и аромат.
АВОКАДО
Мёд авокадо собирают с цветков калифорнийского авокадо.Мед из авокадо темного цвета, с насыщенным маслянистым вкусом.
ЧЕРНИКА
Нектар, полученный из крошечных белых цветков куста черники, дает мед, который обычно светло-янтарного цвета и с полным, хорошо округленным вкусом. Черничный мед производят в Новой Англии и Мичигане.
ГРЕЧА
Гречишный мёд темный, насыщенный. Он производится в Миннесоте, Нью-Йорке, Огайо, Пенсильвании и Висконсине, а также в восточной части Канады.Было обнаружено, что гречишный мед содержит больше антиоксидантных соединений, чем некоторые более легкие виды меда.
КЛЕВЕР
Клеверный мёд имеет приятный мягкий вкус. Клевер вносит больший вклад в производство меда в Соединенных Штатах, чем любая другая группа растений. Красный клевер, клевер Alsike и белый и желтый донники наиболее важны для производства меда. В зависимости от местоположения и типа источника клевера цвет клеверного меда варьируется от белого, как вода, до светло-янтарного или янтарного.
ЭВКАЛИПТ
Эвкалиптовый мёд происходит из одного из крупных родов растений, включающего более 500 различных видов и множество гибридов. Как и следовало ожидать от разнообразной группы растений, эвкалиптовый мед сильно различается по цвету и вкусу, но, как правило, это мед с более сильным ароматом и легким лекарственным запахом. Он производится в Калифорнии.
ИМПАР
Мед из кипрея светлого цвета производится из многолетнего растения, которое создает прекрасные пчелиные пастбища в северных и тихоокеанских штатах и в Канаде.Кипрей растет в открытом лесу, достигает высоты от трех до пяти футов и имеет привлекательные розоватые цветы.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЦВЕТОК
Мед из цветков апельсина, часто представляющий собой комбинацию цитрусовых источников, обычно имеет светлый цвет и мягкий вкус со свежим ароматом и легким цитрусовым вкусом. Мед из цветков апельсина производится во Флориде, Южной Калифорнии и некоторых частях Техаса.
ШАЛДЕЙ
Мед из шалфея, в основном производимый в Калифорнии, имеет светлый цвет, плотную структуру и мягкий, но восхитительный вкус.Он очень медленно гранулируется, что делает его фаворитом среди упаковщиков меда для смешивания с другими медами для замедления грануляции.
ТУПЕЛО
Мед Tupelo — это мед премиум-класса, производимый на северо-западе Флориды. Он имеет тяжелое тело и обычно светло-золотисто-янтарный цвет с зеленоватым оттенком и мягкий характерный вкус. Из-за высокого содержания фруктозы в меде Тупело он гранулируется очень медленно.
ПОЛИЦВЕТОК
Мед из полевых цветовчасто используется для описания меда из разных и неопределенных цветочных источников.
МЕДОВЫЕ СМЕСИ
Несмотря на то, что доступны различные виды меда, большая часть меда, особенно мед, поставляемый наливом, смешивается для создания уникального и устойчивого вкуса и цвета.
Узнайте о сортах фруктовых деревьев для зоны 8
В связи с растущими тенденциями развития приусадебного хозяйства, самообеспеченности и органических продуктов многие домовладельцы выращивают свои собственные фрукты и овощи. В конце концов, что может быть лучше, чем знать, что пища, которой мы кормим нашу семью, свежая и безопасная, чем выращивать ее самостоятельно.Однако проблема с домашними фруктами заключается в том, что не все фруктовые деревья могут расти во всех областях. В этой статье конкретно обсуждается, какие фруктовые деревья растут в зоне 8.
Зона выращивания 8 фруктовых деревьев
Существует широкий ассортимент фруктовых деревьев для зоны 8. Здесь мы можем насладиться свежими, выращенными в домашних условиях фруктами многих распространенных фруктовых деревьев, таких как:
Однако из-за мягких зим фруктовые деревья зоны 8 также включают в себя некоторые более теплые климатические условия и тропические фрукты, такие как:
Однако при выращивании фруктовых деревьев важно знать, что некоторым фруктовым деревьям требуется опылитель, то есть второе дерево того же вида.Яблокам, грушам, сливам и мандаринам нужны опылители, поэтому вам понадобится место, чтобы вырастить два дерева. Кроме того, фруктовые деревья лучше всего растут в местах с хорошо дренированной суглинистой почвой. Большинство из них не переносит тяжелую, плохо дренируемую глинистую почву.
Лучшие сорта фруктовых деревьев для Зоны 8
Ниже приведены некоторые из лучших сортов фруктовых деревьев для зоны 8:
Яблоки
Абрикос
Банан
- Абака
- Абиссинский
- Японское волокно
- Бронза
- Дарджилинг
Вишня
Фиг.
Грейпфрут
Мармелад
Кумкват
Лимон
Лаймкват
Оранжевый
- Янтарно-сладкий
- Вашингтон
- Мечта
- Саммерфилд
Персик
- Бонанза II
- Ранняя золотая слава
- Двухсотлетие
- Страж
- Рейнджер
- Милам
- Редглоб
- Диксиленд
- Файет
Груша
- Капюшон
- Болдуин
- Сполдинг
- Уоррен
- Киффер
- Магесс
- Лунное сияние
- Старкинг Делишес
- Рассвет
- Восток
- Кэррик Уайт
Слива
- Метли
- Моррис
- AU Рубрум
- Весенний сатин
- Байронгольд
- Руби Свит
Сацума
- Сильверхилл
- Чанша
- Овари
Мандарин
.