удобрение, обрезка, борьба с вредителями

Трудно представить себе любительский сад, в котором не росла бы смородина – черная, красная, розовая и белая. Сегодня многие дачники начали выращивать еще и смородину золотистую.

Такие вкусные и необыкновенно полезные ягоды смородины дают витамины, так необходимые организму человека, всем тем, кто ее выращивает.

Для того, чтобы смородина хорошо росла и давала большие урожаи ей необходим правильный уход. Весенний уход особенно важен для этой культуры.

В нашей статье мы поговорим о том, как правильно ухаживать за смородиной весной сразу после таяния снега. Расскажем, как проводится ее обрезка и подкормка.

В заключении мы познакомим вас с лучшими сортами черной, красной, белой, розовой и золотистой смородины из нашей уникальной коллекции плодовых культур.

ПОСАДКА И УХОД ЗА СМОРОДИНОЙ ВЕСНОЙ

И посадка, и уход за всеми видами смородины практически ничем не отличаются. Поэтому мы не будем их выделять.

Прежде, чем рассказать про весенний уход за смородиной, поговорим о том, где и как ее правильно посадить.

Место посадки. Садоводы очень любят смородину потому, что она – самая неприхотливая в плодовом саду. Все виды смородины будут прекрасно расти и плодоносить в полутени и даже на сильно затененных участках.

Исключение составляет смородина золотистая, которой солнечное освещение необходимо в течение всего светового дня.

Смородина нормально переносит близкое залегание грунтовых вод (их уровень может подходить на 1,2 м к поверхности почвы), так как корневая система у нее хоть и разветвленная, но не очень глубокая (основные корни расположены на глубине до 90 см).

Почва. Смородина любит плодородную (богатую органикой), рыхлую, легкую, хорошо водо- и воздухопроницаемую почву. Переносит она и небольшое закисление (рН 6,3 – 7,0).

На тяжелом глинистом грунте расти смородина будет плохо. Там она может болеть и приносить очень небольшие урожаи, поэтому рекомендуем вам заранее проводить нейтрализацию почвы.

Для этой операции хорошо подойдет доломитовая мука, которую мы рекомендуем вам вносить под перекопку (2 кг на 6 кв. м) за 2 – 3 недели до посадки кустов смородины.

А вот посадочные ямы мы рекомендуем вам заполнять искусственно приготовленной почвенной смесью, составленной из: верхнего плодородного слоя, компоста (или перепревшего навоза) и песка в соотношении 1:2:1.

Посадка. Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 50 см на расстоянии: 2,1 м – для черной и 1,8 – для белой, красной и розовой. Золотистую смородину сажайте на расстоянии 2,5 м между растениями. У нее кусты самые крупные.

На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из битого кирпича или щебня толщиной 7 – 8 см.

Заполните посадочные ямы приготовленной вами почвенной смесью на треть. В этот грунт добавьте 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калий и литровую банку древесной золы.

Хорошо перемешайте землю. Сверху установите молодой саженец смородины и заполните яму посадочным грунтом. При этом корневую шейку куста заглубите в землю на 6 – 7 см.

Это будет способствовать быстрому образованию придаточных корней и побегов, которые будут расти из проснувшихся почек на стволе.

После посадки, хорошо полейте кусты (ведро воды под каждый) и замульчируйте приствольные круги соломой, сеном или листовой землей.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА СМОРОДИНОЙ ВЕСНОЙ

Это самый неприхотливый плодовый кустарник. Но уход за смородиной весной определяет, какой будет урожайность вкусных и полезных ягод в этом году.

Удобрение. Ранней весной, как только растает снег, смородине необходимо азотное питание, чтобы ее кусты быстро разрастались. Хорошо для такой подкормки использовать раствор мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под каждый куст).

Подкормить смородину весной нужно и в середине мая. Рекомендуем вам внести под кусты какое-то органическое удобрение. Это может быть перепревший навоз (2 ведра под каждый куст) или раствор навозной жижи в концентрации с водой 1:10 (1 лейку под каждый куст).

В конце июля, после окончания плодоношения, дайте вашей смородине какое-то готовое минеральное удобрение для летней подкормки плодовых деревьев и кустарников.

Весенняя обрезка. Ее нужно обязательно проводить каждый год. Куст смородины очень быстро разрастается, и его многочисленные ветки сильно загущают растение. А старые, уже не плодоносящие, мешают росту молодых побегов.

Поэтому уход за смородиной и включает в себя обязательную весеннюю формировку кустов.

Ежегодно вырезайте все старые ветки, возрастом 7 – 8 лет, срезая их у основания куста. Одновременно удаляйте все слабые, засохшие, поломанные и растущие внутрь куста побеги.

Основу куста будут составлять по три одно-, двух-, трех-, четырех-, пяти-, шести- и семилетних ветви.  В итоге каждый взрослый куст должен состоять из 23 – 26 ветвей.

Полив. Смородине необходимы регулярные поливы, иначе она не сможет сформировать большого количества ягод.

Начинайте поливать кусты смородины после того, как талые воды впитаются в землю, и почва в приствольных кругах подсохнет.

В нежаркое сухое лето кустам смородине достаточно одного полива в неделю (2 лейки под каждый куст). В жару поливайте 2 – 3 раза в неделю. Особенно важны поливы во время созревания ягод и периода плодоношения.

Окучивание. Оно необходимо смородине для образования новых ветвей и придаточных корней.

Весной обязательно окучьте кусты смородины плодородной почвой на высоту 15 см вокруг стволов. После каждого окучивания на стволе пробуждаются придаточные почки, из которых появятся новые побеги.

ОБРАБОТКА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Ароматические вещества, выделяемые листьями смородины и содержащие фитонциды и природные антибиотики, естественным образом защищают смородину от болезней и вредителей.

Поэтому при правильном уходе смородина практически не болеет и довольно редко поражается вредителями. Однако для профилактики все же рекомендуем вам проводить весенние обработки смородины от болезней и вредителей.

Обработка смородина от болезней. Сразу после того, как на смородине лопнули почки, обработайте все кусты и землю в приствольных кругов 1%-ной бордоской смесью.

Обработка смородины от вредителей. Весной, после распускания листочков, обработайте кусты смородины биопрепаратом «Инта-Вир». При этом строго придерживайтесь дозировок, указанных на упаковках.

Огневая обработка. Этот народный метод обработки кустов смородины открытым огнем по зеленому конусу позволяет избавиться практически от всех зимующих вредных насекомых .

Проводят ее следующим образом. Возьмите газету, сверните ее в трубочку с расширяющейся к верху воронкой (как заворачивают цветы). Широкий конец подожгите и быстрыми движениями обработайте все ветки кустов смородины открытым огнем.

Движения должны быть очень быстрыми, без задержки. Тогда вы не принесете растениям никакого вреда. А все вредители погибнут.

Некоторые садоводы поливают ветки кипятком, но мы не рекомендуем вам этого делать, так как при такой обработке вы легко можете повредить кору и почки на ветках кустарника.

ЛУЧШИЕ СОРТА СМОРОДИНЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам про уход за смородиной весной. В заключении представляем лучшие сорта из нашей коллекции.

Наша коллекция

Смородина черная. Синегорье, Валовая, Пигмей, Ориана, Изюмная, Сокровище, Ядреная.

Смородина красная. Ненаглядная, Сахарная, Ровада, Розетта.

Смородина белая. Уральская белая.

Смородина розовая. Мускат розовый, Розовый жемчуг.

Смородина золотистая. Венера, Солнышко.

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ОСЕНЬ 2022».

А заказать их у нас вы можете уже сегодня!

Читайте также наши опубликованные статьи:

«Как вырастить смородину»;

«Как бороться с вредителями смородины»;

«Как удобрять плодовые кустарники весной»;

«Уход за смородиной после уборки ягод»;

«Самая урожайная смородина».

Осенняя подкормка смородины, которая на много увеличит урожай!

Автор: Валерий https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=28 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 19 ноября 2022Последние правки: 19 ноября 2022

Содержание

• Предварительная подготовка смородины
  • Обрезка смородины
  • Подготовка к поливу
• Подкормка смородины
  • Особенности фосфора
  • Внесение суперфосфата
• Полив и мульчирование смородины
• Видео об удобрении смородины перед зимой
• Литература
• В продолжение темы
• Комментарии

Здравствуйте, дорогие друзья.
Хочу поделиться с вами способом внесения осеннего удобрения под черную смородину. Эта подкормка поможет вам получить небывало высокий урожай в следующем сезоне.

Предварительная подготовка смородины

Обрезка смородины

Прежде чем приступить к внесению удобрения, следует сделать пару обязательных манипуляций, которые помогут смородине подготовиться к зиме: обрезку и полив. Если на кустах еще есть зеленые листья, обрезку проводить рано, потому что внутренние процессы подготовки растения к периоду покоя еще не завершены. Если листья на побегах держатся крепко, обрезать смородину нельзя.

Делать это нужно тогда, когда листья опадут или когда вы легко снимете их прикосновением.

• Осенняя обрезка чёрной смородины – учтите отличия от обрезки красной смородины и крыжовника!

Подготовка к поливу

Необходимо провести влагозарядный полив, который поможет смородине перезимовать. Если осень дождливая и все залито водой, то полив, конечно, не понадобится, но в нашем регионе сухо, почва на участке легкая, поэтому мне придется вылить под каждый куст смородины от 20 до 40 л воды.

Чтобы вода уходила к корням, а не растекалась, следует сделать вокруг каждого растения круговую лунку с земляным валиком. Объем лунки должен соответствовать объему воды, который вы собираетесь вылить под куст.

Подкормка смородины

Особенности фосфора

Перед поливом смородины в лунку нужно внести основное осеннее удобрение – суперфосфат или двойной суперфосфат. Фосфор – это источник энергии; он активно способствует цветению, плодоношению, усвоению растением магния и нарастанию новых корней; он замедляет процессы старения, формирует крепкие ягоды и улучшает их вкус.

Однако при внесении фосфора в почву многие огородники делают ошибку, которая нивелирует подкормку: они суперфосфат не заделывают. А ведь фосфор – слабо мигрирующий элемент, он в почве практически не перемещается.

В составе комплексных удобрений фосфор может быть более мобильным, но в простом удобрении, каким является суперфосфат, он практически неподвижен: в тяжелом грунте в течение периода вегетации фосфор может мигрировать на расстоянии не более 1 см, а в песчаной или в супесчаной почве – на 3-4 см это максимум.

Если просто посыпать поверхность почвы суперфосфатом, смородина его не возьмет, но заделывать его в грунт рыхлением на глубину 3-4 см опасно, потому что можно повредить поверхностно расположенную корневую систему смородины.

• Осенняя посадка черной смородины – когда, по какой схеме, высаживать саженцы

В больших хозяйствах есть специальные катки с шипами, прокалывающими почву с шагом 10 см и доставляющими удобрения непосредственно в зону залегания корней. Эффективность такого внесения во много раз выше, чем при поливе раствором удобрения.

Внесение суперфосфата

Поскольку такой аппаратуры у вас нет, вы можете сделать более примитивное, но не менее эффективное устройство: длинный отрезок трубки небольшого диаметра, заостренный с одного конца и загнутый с другого конца в виде ручки. Воткните приспособление в землю на глубину 10 см и пошатайте трубку, чтобы получилась воронка. Сделайте по периметру лунки несколько таких углублений и заполните их гранулами суперфосфата.

Для подкормки одного трехлетнего куста смородины потребуется 100 г удобрения, которое следует равномерно распределить по всем воронкам. Высокой точности можно не соблюдать: избыток суперфосфата не нанесет вреда растению, но действия удобрения будет ощущаться 2-3 года. Такой способ заделки поможет вам обеспечить смородину фосфором, и весной ее корни хорошо стартанут и смогут хорошо усваивать не только фосфор, но и другие элементы питания.

Полив и мульчирование смородины

После этого смородину можно полить. Во время полива все эти отверстия замоются естественным образом. Воду нужно выливать в два-три приема, чтобы она впитывалась постепенно. После полива прикорневой участок нужно замульчировать слоем соломы толщиной около 10 см. Мульча защитит корни смородины от вымерзания в бесснежную или морозную зиму.

Вы можете таким же способом внести суперфосфат под красную смородину и крыжовник. Эта подкормка значительно увеличивает урожайность. Попробуйте, и результаты вас обязательно порадуют.

Всех вам благ.

Видео об удобрении смородины перед зимой

Литература

1. Смородина
2. Растения семейства Крыжовниковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Суперфосфат
6. Фосфорные удобрения
7. Удобрения
8. Подкормка растений

В продолжение темы

1. Суперспособ размножения смородины – получаем куст готовый плодоносить уже на будущий год
2. Как омолодить запущенную смородину – своевременно спасаем куст!
3. Осенняя обрезка черной смородины: какие побеги нужно удалять, а какие – только укорачивать?
4. Как осенью размножить смородину массово, как гарантированно укоренить сразу большое количество черенков?
5. Не покупайте саженцы в сентябре – воспользуйтесь секретом размножения смородины из питомника

Осенняя окулировка: что делать для быстрого результата
Осенняя посадка ремонтантной малины: самый рабочий способ!

Разделы: Ягодные кустарники осенью Смородина: всё о выращивании

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

10 лучших рецептов из черной смородины | BBC Good Food

Черная смородина, самая яркая и вкусная из всех летних ягод, богата витаминами, улучшающими работу мозга, поэтому мы будем с энтузиазмом пробовать ее в разгар сезона (июнь и июль). Но так как они иногда слишком горькие, чтобы есть их сами по себе, у нас также есть предложения по рецептам этих темно-фиолетовых красавиц…

Мы разожгли ваш аппетит к летним блюдам из ягод? Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами из черной смородины, чтобы найти еще больше вкусных идей.

Хотите попробовать посадить собственный куст черной смородины? Откройте для себя лучший способ выращивания черной смородины на сайте GardenersWorld.com.

Наши любимые рецепты с черной смородиной

1. Варенье из черной смородины

Мы не можем устоять перед вареньем из черной смородины, намазанным на горячие пышки с маслом, выглядывающим из-под взбитых сливок на лепешке, служащим клеем между двумя бисквитами Victoria… мы могли бы продолжить . Вы можете приготовить это летнее ягодное варенье только из черной смородины (используя 1,8 кг и немного черной смородины), но сочетая их с малиной, красной смородиной и клубникой, вы получите отличный результат. Просто убедитесь, что вы не уроните каплю на свой любимый белый летний наряд.

Джем из летних ягод

Подавайте джем из черной смородины в…

Пирожные с джемом
Торт Бейквелл с черной смородиной
Мороженое с чизкейком из черной смородины

2. Летний пудинг

Этот летний пудинг в бассейне является победителем по всем фронтам. это позволяет вам использовать свой черствый хлеб, а также большую партию любых летних фруктов, которые вы можете достать. Поиграйте с пропорциями на свой вкус и попробуйте что-то новое, добавив виноград и вишню для версии «Шварцвальд». Если вы еще не насытились сказочными десертами, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами летних пудингов.

Пудинг «Шварцвальд»

3. Сорбет из черной смородины

Обезжиренный сорбет — летний кулер, превосходящий все остальные. Эта версия имеет богатый и глубокий вкус, нивелированный свежей мятой и сахарным сиропом. У нас также есть предложения по подаче: добавьте ложку в стакан просекко, чтобы приготовить быстрозамороженный коктейль, или смешайте его с этим нежным сливочным ласси, заменив сорбет из манго на черную смородину, а свежие фрукты на горсть ягод, используя молоко. чтобы отрегулировать густоту и мед, чтобы добавить сладости, если требуется. Откройте для себя больше рецептов освежающих сорбетов в нашей полной коллекции.

Сорбет из черной смородины и мяты

4. Ягодная крошка

Этот неотразимый пудинг подойдет не только для холодных ночей и осенних развлечений. Наш рецепт для теплой погоды содержит смесь летних фруктов и основу из свежей клубники. Поэкспериментируйте с различными ягодными смесями и следуйте нашему руководству по приготовлению идеальной крошки, которое охватывает важные загадки крошки, такие как текстура начинки, добавки сумасброда и толщина слоев. Смешайте свой традиционный рецепт с нашими 10 лучшими начинками, от тропического кокоса до хрустящего арахиса.

Овсяная крошка с ягодами

5. Водка из черной смородины

Если вам нравится выпивка со сладковатым привкусом, попробуйте приготовить собственный ароматный ликер. Наш универсальный рецепт фруктовой водки легко адаптировать — просто замените 250 г клюквы таким же количеством свежей черной смородины. Оставьте ягоды, чтобы они напитались ароматом, на две недели, затем откройте бутылку и наслаждайтесь изысканным вкусом. Попробуйте свои силы в еще большем количестве сочетаний фруктовых вкусов с нашим руководством по приготовлению ароматизированных спиртных напитков.

Рецепт фруктовой водки

6. Соус из черной смородины

Сезоны ягод и дичи совпадают, и если вам посчастливится найти свежего рябчика, разбавьте его насыщенный вкус фруктовым соусом. Этот рецепт означает бизнес. Просто поджарьте рябчиков и приправьте их соусом из виски, свеклы и черной смородины, а для верности добавьте капельку черной смородины.

Жареный рябчик с соусом из черной смородины

7. Компот из черной смородины

Компот очень легко приготовить, его можно добавлять в йогурт, добавлять в мороженое, добавлять в коктейли, пироги, десерты и многое другое. Эту летнюю версию можно приготовить за считанные минуты. Заморозьте отдельными порциями — для этого подойдет лоток для кубиков льда — и используйте в течение трех месяцев. Также рекомендуем добавить в смесь корицу.

Компот из черной смородины

8. Пирог с черной смородиной

Выложите горку летних ягод в форму, накройте крышкой из миндального теста и дайте духовке сделать всю работу. Вскоре фрукты превратятся в теплый красный соус, готовый любовно смешаться с холодным ванильным мороженым. Испеките еще больше сладких угощений с нашими любимыми рецептами фруктовых пирогов.

Летний ягодный пирог

9. Наливка из черной смородины

Приготовьте освежающий летний напиток из ягод черной смородины. Смешайте этот терпкий фрукт с сахаром и пикантным лимонным соком, чтобы сделать простой сироп. Наслаждайтесь им охлажденным с негазированной или газированной водой или смешайте его с чем-то более крепким, если хотите! Настой можно хранить в холодильнике до одного месяца. У нас также есть много других фруктовых сердечных рецептов, которые можно попробовать.

Рецепты наливок из черной смородины

10. Королева пудингов из черной смородины

Терпкий компот из черной смородины и масляные бриоши придают этому классическому британскому десерту яркую нотку.