Смузи огурец яблоко сельдерей: Смузи Огурец + вода + сельдерей + яблоко + сок лимона. — рецепт с фотографиями

Содержание

Рецепты смузи с огурцом, как приготовить вкусный и полезный напиток

С огурцом, как правило, готовят зеленые смузи. Это значит, что его смешивают только с овощами и фруктами зеленого цвета: кабачком, яблоком, киви, различной зеленью. Смузи может быть густым, почти как пюре, когда огурец измельчается блендером вместе с другими ингредиентами без добавления жидкости. А может быть питьевым, когда напиток взбивается с водой или кисломолочными продуктами – кефиром, йогуртом. Как приготовить полезные и вкусные смузи с участием огурца – смотрите рецепты ниже.

Смузи из огурца и сельдерея: рецепт с фото пошагово

Смузи с огурцом и сельдереем можно приготовить разной консистенции. Если в виде напитка, то к основным ингредиентам добавляем минеральную или обычную воду либо нежирный натуральный йогурт. Огуречный смузи будет легким, полезным, низкокалорийным и достаточно сытным за счет большого количества клетчатки. Он прекрасно подходит для разгрузочных дней, напитком можно наслаждаться с пользой и вкусом.

Что нам потребуется

  • черешковый сельдерей – 2-3 стебля;
  • крупный огурец – 1 шт.;
  • петрушка – несколько веточек;
  • лимонный сок – 1 ч. л;
  • оливковое масло – 0,5 ч. л;
  • соль – по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • минеральная вода без газа – 100 мл. (по желанию).

Количество: 2 порции

Время приготовления: 10 мин.

Как из огурца и черешкового сельдерея приготовить смузи

  1. Черешки сельдерея очищаем от грубых прожилок. Режем небольшими кусочками.
  2. Если огурец с плотной грубой кожицей – ее срезаем. Грунтовые молоденькие огурцы чистить не нужно. Режем кругляшками или ломтиками, не очень толсто.
  3. Загружаем сельдерей и огурцы в чашу блендера или подходящий по объему высокий стакан. Добавляем мелко нарезанную зелень. Тут можно выбирать добавку на свой вкус, не обязательно это должна быть петрушка. Вместо нее или вместе с ней в огуречный смузи добавляют шпинат, микст из салатных листьев, молодой щавель, кинзу, рукколу – кто что любит.
  4. Измельчаем овощи и зелень в густую кашицу или пюре.
  5. Чтобы смузи не получился пресным, подсаливаем по вкусу, чуть перчим. Но можно обойтись и без перца.
  6. Добавляем немного лимонного сока – он даст приятную кислинку. Вливаем оливковое масло – с этой добавкой смузи станет еще полезнее.
  7. При желании разбавляем смузи минеральной водой без газа или обычной питьевой водой комнатной температуры.
  8. Все хорошенько взбиваем погружным блендером в режиме «Пульс».

 

Разливаем вкусный полезный напиток по стаканам и сразу подаем. Готовить смузи впрок не имеет смысла – он быстро теряет витамины, вкус ухудшается, а при добавлении воды напиток расслаивается. Лучше сделать столько, сколько сможете выпить за один прием.

Автор: Елена Литвиненко

Смузи: яблоко, огурец, сельдерей и киви

Добавим еще один ингредиент – яблоко и получим фруктово-овощной напиток. Яблоко вы можете взять любое, но в идеале оно должно быть крепким, не сахаристым и зеленым.

Ингредиенты

  • огурец – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • сельдерей – 1-2 стебля;
  • киви – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1-2 ст.л.;
  • зелень петрушки – 2-3 веточки;
  • соль – щепотка;
  • вода – 250 мл.;
  • семеня чиа для подачи.

Количество: 2 порции

Время приготовления: 15 мин.

Как приготовить полезный витаминный смузи

  1. Стебли сельдерея нужно очистить – снять верхний грубоватый слой.
  2. С киви счистить кожицу, а у яблока вырезать сердцевинку.
  3. У огурца отрезать кончики.
  4. У петрушки удалить стебли, оставив только листики.
  5. Все фрукты и овощи нарезать на куски среднего размера.
  6. Сложить все ингредиенты смузи в блендер, добавить масло и соль. Налить половину воды.
  7. Измельчить до состояния однородной смеси. Посмотрите на консистенцию и при необходимости добавьте еще воды – сделайте коктейль такой густоты, которая вам нравится.

При подаче посыпьте семенами чиа.

Рецепт смузи из огурца и кефира

Очень легкий во всех отношениях рецепт. Готовится просто и быстро. Никаких дорогих ингредиентов.

Список продуктов

  • огурец – 300 г;
  • кефир – 350 мл;
  • зелень укропа и петрушки – по 2 веточки;
  • мята – несколько листиков;
  • чеснок (по желанию) – 1 зубчик;
  • соль и перец – по вкусу.

Количество: 3-4 порции

Время приготовления: 5 мин.

Как готовится смузи из огурца с кефиром

  1. Все, что вам нужно сделать – это нарезать огурец и попустить чеснок через пресс.
  2. А дальше – работа блендера. Просто сложите в него все ингредиенты (кроме кефира и соли с перцем), пюрируйте.
  3. Затем разведите кефиром, посолите, поперчите на свой вкус. Снова пробейте блендером, чтобы придать напитку воздушности.

Вместо кефира вы можете использовать натуральный йогурт. Он, конечно же, должен быть без добавок и жидким – питьевым.

Смузи из кабачков и огурцов, как приготовить — рецепт

Для этого рецепта подходят как кабачки, так и цуккини. Разница будет заметна только в цвете. С кабачком коктейль получится более светлым, а с цуккини темнее.

Что нам надо

  • кабачок или цуккини – 1 молодой;
  • огурец – 2 шт.;
  • лимонный сок – половины лимона;
  • зелень укропа – 3 веточки;
  • мед (по желанию) – 2 ч.л.;
  • соль – щепотка.

Количество: 2-3 порции

Время приготовления: 10 мин.

Как готовится густой смузи из кабачка и огурцов

  1. Из лимона выжимаем сок.
  2. У кабачка и огурцов отрезаем «попки». Сами овощи нарезаем кубиком.
  3. У укропа отрезаем веточки.
  4. Складываем все компоненты в чашу блендера, наливаем сок, солим по вкусу и пожеланию добавляем мед.
    Измельчаем.
  5. По этому рецепту получается густой смузи. Если вы любите, чтобы он был жидким, то можно дополнительно налить воды или кисломолочного продукта – кефира, йогурта, взбить до желаемой консистенции.

Так что, свежие огурцы – это не только салаты. Это еще и целый список рецептов отличных вкусных и полезных коктейлей. Несложных и не дорогих.

Приятного аппетита!

Смузи из яблока и стебля сельдерея рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Смузи из яблока и стебля сельдерея рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ekaterina Gusakova

порция:

 1ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Автор рецепта

Автор: Ekaterina Gusakova356 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

106

2

1

22

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

1

Яблоко

1 штука

Стебель сельдерея

1 штука

Вода

1 стакан

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Всё смешать в блендере.

ИнструментБлендер

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

5 блюд из гречки, которые точно вас удивят

Новые рецепты с любимой крупой

Как приготовить рулеты из лаваша

Рецепты вкусных и быстрых блюд

спецпроекты

Постные рецепты каждый день

Похожие рецепты

Напитки•Европейская кухня

Ягодный детокс-смузи

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Напитки•Европейская кухня

Смузи «Крепкий иммунитет»

Автор: nikita acorn

2 порции

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Шоколадно-протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Зеленый протеиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Миндальный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Протеиновый ягодный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Смузи клубнично-миндальный

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Кокосовый смузи с клубникой

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Чернично-молочный смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Бананово-сливовый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Смузи с хурмой и апельсином

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Апельсиновый смузи

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

10 минут

Cucumber Apple Green Smoothie — The Lemon Bowl®

Этот сладкий и пикантный зеленый смузи приготовлен из яблок, огурцов, капусты и банана, чтобы вы чувствовали себя сытыми и энергичными в течение дня!

Кому-нибудь еще нужно больше зелени в рационе? В разгар курортного сезона легко сбиться с пути.

К счастью, такие рецепты, как мой апельсиново-морковный смузи или смузи с черникой и капустой с высоким содержанием белка, облегчают получение фруктов и овощей этой зимой. Готовые за считанные минуты и полные витаминов и питательных веществ, которые зарядят вас энергией, они идеально подходят для напряженного утра! Более того, мои дети любят потягивать свой любимый смузи из авокадо и черники или этот сладкий клубнично-зеленый смузи для здорового послеобеденного перекуса.

В это время я особенно люблю простые рецепты, в которых много богатых питательными веществами фруктов и овощей. В результате я недавно начал включать этот огуречно-яблочный зеленый смузи в свой утренний распорядок. Готовый за пять минут и богатый клетчаткой, это идеальный завтрак для буднего дня. Кроме того, вы не поверите, как хорошо вы себя чувствуете!

Для приготовления просто нарежьте фрукты и овощи. Затем бросьте их все в блендер, добавьте жидкости и смешайте! На самом деле — это так просто!

Часто задаваемые вопросы:

Могу ли я использовать другие фрукты и овощи?

Конечно! Этот рецепт — отличный способ использовать любые оставшиеся ингредиенты. Не стесняйтесь добавлять, убирать или заменять любые ингредиенты по вашему желанию. Однако помните о сочетаниях вкусов. Этот рецепт лучше всего работает с балансом сладких фруктов и мягких овощей, чтобы сбалансировать остроту имбиря. фрукты и овощи?

Могу ли я сделать это заранее?

Хотя это можно сделать, я не рекомендую делать это заранее, так как оно может размокнуть. На мой взгляд, самый простой способ приготовить это — нарезать ингредиенты и поместить их все в пакет с застежкой-молнией. Затем храните пакеты в морозильной камере, пока не будете готовы к использованию! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты — не нужно измельчать, очищать или нарезать кубиками!

Где найти имбирь?

Имбирь можно найти в продуктовом отделе большинства продуктовых магазинов. Он маленький, коричневый и немного напоминает ветку дерева.

Этот рецепт веганский?

Да, этот рецепт является веганским, если используется веганский протеиновый порошок.

Твоя соломинка ждет.

Огуречный яблочно-зеленый смузи

В среднем 5 звезд

Этот сладкий и пикантный зеленый смузи приготовлен из яблок, огурца, капусты и банана, чтобы вы были сыты и энергичны в течение дня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 5 минут

ВСЕГО

3 : 5 минут

Сохранить Сохранить в избранных рецептах ПОЧТА ПЕЧАТЬ

Количество порций: 1

Высокоскоростной блендер

  • ▢ 1 яблоко (с сердцевиной и кубиками)
  • ▢ 1 чашка огурца без косточек (крупно нарезанного)
  • ▢ 2 чашки капусты (или любой темной зелени на выбор) 60 ▢ 08 60 ▢ 08 Banana
  • ▢ 2 столовые ложки льна семян. Отличный источник витамина А и С, хороший источник железа и кальция


    Калории: 330 ккал Углеводы: 52,3 г Белки: 26,4 г Жиры: 5,9 г Насыщенные жиры: 0,1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 54 мг Клетчатка: 13,3 г Упомяните @thelemonbowl или отметьте #thelemonbowl! Я бы хотел увидеть!

    Лиз ДеллаКроче

    Лиз Делла Кроче — создатель и автор The Lemon Bowl, блога о здоровом питании. С 2010 года Лиз делится вкусными рецептами, которые, как оказалось, полезны для здоровья. Используя настоящие ингредиенты с акцентом на сезонность, Лиз создала растущую аудиторию лояльных читателей, которые жаждут хорошей еды для своих семей. Нажмите здесь, чтобы подписаться на мою рассылку:

    Рецепт зеленого сока с капустой, огурцом, сельдереем и яблоками

    Этот рецепт зеленого сока содержит капусту, огурцы, сельдерей, лимон, имбирь и яблоки! Этот сок, богатый фруктами и овощами, полезен и вкусен!

    Я просто ОБОЖАЮ рецепты соков и смузи. Хотя это мой любимый рецепт сока, мне очень нравятся другие рецепты смузи: миска для смузи с арахисовым маслом и желе, миска для смузи с вишневым смузи, смузи из тропической зелени, смузи с черничным маффином.

    Ребята. Это мой ЛЮБИМЫЙ рецепт зеленого сока. На самом деле я пью его уже почти два года (с тех пор, как у нас появилась новая соковыжималка), и я не могу поверить, что мне никогда не приходило в голову поделиться им с вами!

    Для меня приготовление сока никогда не является заменой еды, а чем-то, что я добавляю к своим фруктам и овощам. Этот рецепт зеленого сока заставляет меня чувствовать себя так хорошо, и мне действительно нравится его вкус. Это также идеальный способ приготовления сока, если вы не любите вкус овощей!

    Как бы я ни старался, я знаю, что ем недостаточно овощей. Хм, особенно в те дни, когда я проверяю рецепт этого овсяного печенья с шоколадной крошкой. Поймите, я всего лишь человек! 😉

    Зеленый сок тоже спасение! По этому рецепту получается ЧЕТЫРЕ чашки сока, в которые входят капуста, огурец, сельдерей, лимон, имбирь и яблоки.

    6 простых ингредиентов для приготовления по-настоящему вкусного, очень полезного и очень простого рецепта зеленого сока!

    Мы с Тревором начали готовить этот рецепт зеленого сока за несколько месяцев до нашей свадьбы, потому что, как я уже сказал, бывают дни, когда я ем больше шоколадных чипсов, чем фруктов и овощей.

    Чем вам полезен зеленый сок?

    Хотя я действительно люблю свои фрукты и овощи, я знаю нереально (лично для меня) получать то, что мне нужно, просто съедая их каждый день! Вот почему я люблю, люблю, ЛЮБЛЮ соки.

    Зеленый сок для меня = больше фруктов, овощей и питательных веществ в моем организме!

    Что лучше: сок или смесь? соки действительно лучше для вас?

    Теперь, я знаю, приготовление сока вызывает споры, потому что, давайте будем честными, возможно, лучше съесть овощи, чем пить их, потому что вы упускаете все волокна, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, но пить их полезно. мне проще, и, черт возьми, это лучше, чем ничего, да? 🙂

    К тому же, привет, этот рецепт зеленого сока чертовски вкусный.

    Каковы лучшие рецепты зеленого сока?

    Пока я думаю, что это лучший рецепт зеленого сока. 😉 А еще хорошо немного перемешать! Вот отличная статья, содержащая 11 полезных рецептов зеленого сока.

    Лично я считаю, что ЭТО вкуснейший рецепт сока с массой преимуществ:

    1. Гм. Это полезно. Этот рецепт УПАКОВАН тоннами фруктов и овощей.
    2. Это заставляет меня чувствовать себя хорошо. Здравствуй, сияющая кожа и счастливый животик.
    3. Это заставляет меня делать более здоровый выбор в течение дня!
    4. Это заставляет меня больше желать фруктов и овощей. До приготовления сока я не был большим поклонником огурцов, но теперь? Дай мне!

    Убедил ли я вас? Это полезно и вкусно, заставляет вас чувствовать себя хорошо и состоит из 3 простых шагов!

    Как сделать зеленый сок?

    Шаг 1: Вымойте и подготовьте овощи. Нужно сэкономить время? Сделайте это накануне вечером!

    Этап 2: Уммм сок их! Мы используем эту соковыжималку, и да, она немного дорогая, но думайте об этом как об инвестиции! Мы пользуемся им почти два года и до сих пор без ума от него!

    Шаг 2.5 – это необязательно: Охладите сок!

    Как долго можно хранить овощной сок?

    Зеленый сок действительно лучше пить сразу, но МОЖНО оставить (накрытым) в холодильнике на 24-48 часов.

    В зависимости от того, какая у вас соковыжималка (см. инструкцию), лучше сразу выпить сок. С нашей соковыжималкой этот зеленый сок можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 24 часов. Я предпочитаю ледяной сок. 🙂

    Шаг 3: Пейте и наслаждайтесь!

    Сейчас. Достаточно легко, да? Но вот вопрос, который мне часто задают:

    Что вы делаете с оставшейся целлюлозой?

    Честно говоря, вы можете выбросить его, если хотите, но если мысль о выбрасывании действительно беспокоит вас, вот действительно отличная статья о 20 разумных способах использования оставшейся мякоти сока. Лично я компостирую!

    Этот рецепт зеленого сока, наполненный множеством фруктов и овощей, так хорош для вас, не содержит глютена, веганский и невероятно вкусный!

    Сколько калорий в зеленом соке?

    Зависит, но этот рецепт содержит около 83 калорий на чашку!

    Выпей!

    – Дженнифер

    Любишь соки? Какая ваша любимая фруктово-овощная комбинация? Покажи вкусняшку!

    Print Pin

    СоковыжималкаКупить сейчас →

    Mason JarКупить сейчас →

    Просмотреть все оборудование Просмотреть все оборудование

    (показано оборудование является партнерской ссылкой)

    • ▢ 1 пучок крупно нарезанной кудрявой капусты
    • ▢ 1 Большой лимонный очищен и квартал
    • ▢ 1 -дюймовый имбирь с имбирем, очищенным
    • ▢ 1 Большой огурец на длинные полоски
    • ▢ 2 большие яблоки с бабушкой Смит, и нарезанные
    • ▢ 4 Whole Seclery Stoks
    • .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *