Сорт граната: Сорта граната: описание, характеристики и разновидности

Содержание

Сорта граната: описание, характеристики и разновидности

Когда кому-то из наших близких необходимо поднять гемоглобин или улучшить состояние здоровья после перенесенной болезни, мы вспоминаем о гранатовом соке или спешим купить этот странный крупный фрукт в крепкой кожуре с множеством рубиновых зернышек. Гранат обыкновенный – это экзотическое для нас растение, растущее в теплых странах, к нам попадают только его удивительно полезные плоды. Но есть садоводы, не признающие трудностей, они умудряются выращивать некоторые сорта граната в, казалось бы, совершенно не подходящих условиях средней полосы.

Описание продукта

Считается, что гранат пришел к нам с территории современного Туниса, хотя трудно утверждать что-либо наверняка, поскольку культура эта существует более трех тысяч лет, о чем имеется много разного рода свидетельств. Живописный куст или крупное дерево может расти 100 лет и очень долго плодоносить. С середины осени на прилавках магазинов спелые плоды – крупные фрукты с толстой крепкой шкуркой разных цветов. Они бывают песочно-желтые, желто-оранжевые, ярко-красные, красно-бурые. Многочисленные зернышки, внутри которых может быть порядка тысячи, отличаются по цвету – разные сорта граната различаются интенсивностью красного цвета или почти полным его отсутствием. Так, зернышки бывают практически белыми, нежно-розовыми, ярко-красными, рубиновыми, почти черными. Вкус тоже бывает сладким, кисло-сладким или даже очень кислым.

Некоторые любители выращивают комнатные сорта, отличающиеся компактностью и декоративностью, а вот плоды, хоть и съедобные, особенной сладостью не радуют. Гранат любит много солнечного света и тепла, его вегетационный период длится до 8 – 9 месяцев, а мороз ниже -15 градусов может стать губительным. Поэтому севернее субтропиков эта культура выращивается в отапливаемых теплицах и требует к себе слишком много внимания, почему распространена мало.

Видео “Польза”

Из видео Вы узнаете, какая польза от этого фрукта.

Виды и сорта

Известно две основные разновидности граната – с жесткими и мягкими косточками. Бывают раннеспелые сорта, которые выращиваются в нашей стране, они не отличаются особенными требованиями к условиям. А вот сорта с мягкими косточками считаются более капризными, они требуют гораздо больше внимания и хлопот. Не всякий климат и далеко не всякая почва может их устроить.

«Кизил-анор»

Гранаты этого сорта попадают к нам из Узбекистана. Они созревают уже к началу октября – этот сорт считается скороспелым. Плоды разного размера отличаются розово-алой кожицей, красные зернышки имеют кисло-сладкий вкус.

«Ак Дона Крымская»

Прекрасно растет в степях Крыма, но на зиму кусты нужно укрывать. Крупные овальные плоды покрыты тонкой кремовой шкуркой с красными пятнами. Розово-красные зернышки сладкие с еле заметной кислинкой.

«Гюлейша розовая»

Культивируется в Азербайджане. На высоких до 3 метров кустах с прямыми колючими побегами вырастают округлые или округло-удлиненные плоды со средним весом около 250 г, но бывают и более 600 г. Плоды покрывает тонкая, очень светлая корочка, кремово-белая, бывает с розовыми полосками. Зерна мелкие, темно-вишневые с кисло-сладким вкусом. Урожай хранится не более четырех месяцев.

«Гюлейша красная»

Гранат сорта «Гюлейша красная» обычно круглой формы с карминово-красной кожурой, полосы хорошо выражены у самой верхушечки. Зерна крупные, темно-вишневые, напоминают «Гюлейшу розовую». Оба эти сорта считаются азербайджанскими.

«Бала-мюрсаль»

Тоже азербайджанский сорт, считается одним из лучших по вкусовым качествам. Слегка приплюснутые плоды среднего размера (около 250 г) радуют легким малиново-красным румянцем. Зернышки могут быть красными или малиновыми, содержат до 16 процентов сахаров, созревают к середине октября. С одного куста обычно получают более 20 кг плодов.

«Казаке Улучшенный»

Культивируется обычно, как дерево средних размеров с крупными округлыми плодами. Шкурка фруктов зеленовато-кремовая, со штрихами, полосами пятнами и пятнышками по всей поверхности. Часто появляется карминово-красная покровная окраска. Кожура не толстая, внутри кремово-желтая, а зерна крупные, розово-красные. Вкус очень приятный, богатый, сладкий с ощутимой кислотой.

«Ачик-Анор»

Это небольшое дерево, приносящее неравномерные по размеру плоды, круглые, но заметно сужающиеся к основанию. Шкурка у плодов имеет непривычный для нас темно-зеленый цвет с карминовым покровом, так верхушечка фрукта полностью темно-карминовая. Шкурка толстая даже у спелого граната, изнутри карминовая, крупные зерна имеют темно-вишневый цвет и яркий кисло-сладкий вкус.

«Никитский Ранний»

Выращивается деревом средних размеров с очень крупными плодами. Средняя по толщине шкурка окрашена ровным карминово-красным цветом, а зерна совсем небольшие, темно-вишневые. Вкус зерен кажется слаще, чем кисло-сладкий сок из них. Плод отличается от других сортов высокой толстой шейкой с большой чашечкой.

Польза и вред

Сок граната или мякоть его ягод очень полезны, они содержат так много нужных человеку веществ, что способствуют преодолению многих болезней и общему креплению организма.

Употребление этих экзотических фруктов способствует усилению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, стабилизирует работу желудка и кишечника, понижает давление, замедляет общее старение организма, является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний.

Фрукты содержат калий, железо, кальций, фосфор, натрий, магний и даже ценные аминокислоты, подобные тем, что находятся только в мясе, поэтому гранаты нужно употреблять вегетарианцам. Витамины А, С, Е, группы Р и В укрепляют сосуды, успокаивают нервы, улучшают состав крови, омолаживают кожу. Сахара и кислоты делают зернышки не только вкусными, они легко усваиваются, обогащая нас энергией. Правда, кислоты могут причинить вред зубной эмали, поэтому сок (его употребляют разведенным водой) следует пить через соломинку, а после употребления зернышек стоит почистить зубы или хотя бы прополоскать рот чистой водой.

С давних пор для лечения использовались все части растения, а уж плод народная медицина использует на все сто процентов. Косточки избавляют от головной боли и нормализуют кровяное давление. Белые перегородки успокаивают нервы и повышают стрессоустойчивость. Шкурка устраняет расстройство желудка, лечит ожоги и изгоняет глистов.

Гранатовый сок способен вызывать аппетит и улучшать пищеварение. А высушенная шкурка или ее отвар могут избавить от патогенных микроорганизмов, даже с дизентерийной палочкой справляются. Высокое содержание витаминов позволяет гранату бороться с холестерином, делать стенки сосудов чистыми и эластичными.Органические кислоты и дубильные вещества делают гранат незаменимым при борьбе с простудными заболеваниями. Отвар шкурки или разведенный сок используют для полосканий при ангинах, ларингитах, стоматитах. Отвар измельченной коры уменьшает воспаления, облегчает состояние при разных заболеваниях сосудов, почек, печени. Гранат выводит радиацию и замедляет старение.

Но фрукт с такой удивительной активностью всех своих составляющих не может быть безвреден. Его нужно с очень большой осторожностью употреблять людям, у которых повышенная кислотность или есть язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. Порошки, отвары, настои шкурки нужно принимать очень осторожно, передозировка может привести к неприятным последствиям – головокружениям, слабости, даже судорогам.

Кормящие матери должны ограничить употребление граната, потому что у ребенка может обнаружиться аллергия или просто нарушиться работа кишечника, лучше всего пить разбавленный сок умеренными дозами.

Детям с 9-месячного возраста начинают давать сок, но его тоже нужно обязательно разводить.

Люди, склонные к аллергиям разного рода, не должны бесконтрольно пить гранатовый сок или лакомиться зернами, стоит начать с маленьких порций, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции.

Гранат – очень полезный экзотический фрукт, но его употребление принесет больше пользы, если будет регулярным, а не чрезмерным, конечно, при отсутствии противопоказаний.

Видео “Сорта”

Из видео Вы узнаете о сортах этого фрукта.

описание и сорта, состав и калорийность, польза и применение граната

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Не могу сказать, что я – большая поклонница этих плодов. Лень-матушка, увы, родилась раньше, чем появилось человечество. И, признаюсь, чаще всего от покупки гранатов меня отговаривает именно нежелание возиться с ним, пачкать руки (да и кухню!) соком.

А приобрести этот продукт меня в основном просит старший сын, который очень любит грызть маленькие гранатовые зернышки. Естественно, ему же не возиться с ними! 🙂

Я, конечно же, понимаю, что гранаты очень полезны. Помню, когда я еще далека была от материнства и даже от мыслей о нем, я услышала от подруги, что ее соседка покупала своей невестке целыми пакетами эти плоды, так как ее беременность протекала с осложнениями. В голове этот факт почему-то отложился, и я ожидала своих детей, периодически включая их в свой рацион.

Кроме того, я очень полюбила гранатовый сок. Впервые я попала в Крым, когда старшему ребенку было 2 с копейками года. Мы жили недалеко от изобильного ялтинского рынка. Кто знает, что это такое, тот поймет мой восторг. На каждом шагу там стоят продавцы гранатового сока, который, при большом желании покупателя, выдавливается прямо у него на глазах.

Стоит ли говорить, что мы с ребенком «подсели» на эту ароматную сладкую жидкость? 😉

Вот так я и живу – во мне постоянно борются любовь к гранату и нежелание тратить свое время (которого, кстати, мне вечно не хватает!) на его обработку. Надеюсь, моя собственная статья напомнит мне о том, каким же все-таки полезным он является, и желание быть здоровой победит ленивицу внутри меня.

К содержанию

Пищевая ценность и состав граната

Пищевая ценность на 100 г

Витамины и минералы	pH
C, B6, B5, E, B1, B9, B2, A, K, Ca, P, Mg, Na, Fe	Кислотный

Гранат хорошо ощелачивает ваш организм, так как имеет кислотный pH.

К содержанию

Описание граната

Гранат

Когда-то это растение было на особом счету у ботаников, и его выделяли в отдельное семейство Гранатовые. Но затем ученые решили, что гораздо логичнее включить гранат в семейство Дербенниковых. Так эти плоды рода Гранат сменили «фамилию» и стали родниться с преимущественно тропическими растениями, имеющими оригинальные названия – Лагерстремия, Рогульник, Куфея, Пемфис и другие.

Гранат представляет собой небольшое деревце или кустарник, которые, как правило, не превышают 6 метров в высоту. На тонких, покрытых колючками ветвях располагаются гладкие, как будто глянцевые овальные листья со слегка заостренными кончиками.

Цветущий гранат очень красив. В это время на деревце-кусте появляются небольшие ароматные цветки – такие вытянутые чашечки, с выглядывающими из них тычинками и пестиком. Эти яркие красно-оранжевые цветы в среднем имеют диаметр 2,5 сантиметров, хотя могут быть и крупнее. Интересно, что часть цветков граната имеет кувшинообразную форму, а другие похожи на колокольчики. Так вот, первые со временем превращаются в плоды, а вторые – нет. Бывают и такие цветы, которые представляют собой нечто среднее между этими двумя типами.

Плоды растения – это и не ягода, и не фрукт, как мы привыкли думать. Для их определения в ботанике существует даже специальный термин «гранатина».

Это такие крупные ягоды, у которых имеется кожаная оболочка, сохраняющая семена (околоплодник) и есть чашечка. Предлагаю, если вы не против, величать гранаты фруктами, как это делает большинство. Согласитесь, довольно странно говорить или писать «гранатина гранат». 😆

Внутри этих плодов прячется невероятная красота – стройные ряды белых семян, количество которых может доходить до 1200. Каждое из них покрыто ярко-красной или розовой сочной оболочкой, ради которой мы их и едим. Семена группируются по двухъярусным гнездам (их, как правило, от 6 до 12), разделенным белыми мембранами. Да, сложное строение у этой гранатины!

Кожура гранатов бывает разных цветов: желтой, оранжевой, красной, бордовой. Весят эти удивительные плоды по-разному: вы можете встретить в магазине небольшую «бомбочку» весом 250 граммов, а можете нарваться на увесистый «снаряд», который порадует вас почти килограммовой массой. Диаметр гранатов обычно варьируется от 15 до 18 сантиметров.

Это растение очень древнее. Ученые считают, что появилось оно в конце мелового периода, который окончился примерно 66 миллионов лет назад.

Вы можете представить себе, что те фрукты, которые лежат на наших прилавках, росли еще во времена птеродактилей, ихтиозавров и тарбозавров?

Русский термин «гранат» произошел от латинского словосочетания «pomum granatum», что дословно переводится, как «зерненое яблоко». Древние римляне считали, что самые вкусные плоды этого растения культивируются в Карфагене, а потому назвали их «пуническими яблоками», так как именно пунийцы (финикийцы) основали данное государство.

Сегодня же гранат облюбовал тропики и субтропики многих стран: Франции, Италии, Испании, Греции, Португалии, Афганистана, Ирана, Таджикистана, Узбекистана, Азербайджана, Армении, Грузии, Ближнего Востока, а также Дагестана и причерноморских зон России.

В природе встречается как дикие представители этого растения, так и его окультуренные собратья, производством которых и занимаются перечисленные выше государства.

К содержанию

Вкус граната

Дети хорошо едят гранаты, и не беда, что потом приходится отмывать все вокруг!

Вкус этих плодов уникален, так как его сложно спутать со вкусом других фруктов и ягод. Он преимущественно сладкий, с ноткой кислинки, с легким древесным оттенком, что делает его немного терпким.

Кроме того, когда вы жуете твердые, слегка вяжущие семена, покрытые упругой сочной кисло-сладкой мякотью, то получаете целую гамму сенсорных ощущений.

К содержанию

Применение граната в кулинарии

Несколько гранатовых зернышек украсят салат и добавят ему пикантности.

Естественно, наиболее хорош этот фрукт в своем первозданном виде. Именно так вы сохраните все полезные свойства граната и насытите свой организм теми питательными веществами, которые в нем содержатся.

Его можно добавлять в смузи и фруктовые коктейли, а также украшать ярко-красными полупрозрачными зернышками сыроедческие пирожные и торты (да и не только сыроедческие, но и обычную выпечку!).

Очень вам советую попробовать хотя бы однажды свежевыжатый гранатовый сок. Он очень вкусный и насыщенный.

Гранат часто кладут в салаты, так как он своими вкусовыми качествами неплохо оттеняет вкус пекинской капусты, сельдерея, помидоров, огурцов, сыра, чеснока, орехов, арахиса, сметаны, моркови, яблока, растительных масел, зелени, маринованных грибов. А вот сможет ли ваш желудок переварить такие подчас дикие сочетания, это уже другой вопрос. 😉 Если вы – гурман, то пробуйте, экспериментируйте.

Можно попробовать приготовить на вегетарианский лад знаменитый салат «Гранатовый браслет», заменив в его составе куриные яйца на спелое авокадо, а копченую курицу – на копченый сыр или тофу.

Да и вместо майонеза можно положить простую сметану или соевые сливки, слегка приправленные сухим горчичным порошком, душистым перцем и асафетидой.

Кроме того, безжалостные повара используют это чудо природы для приготовления сиропов, компотов, киселей, пуншей, маринадов, варенья, повидла, пастилы, желе, джемов, мармелада. Его тушат, жарят и запекают. Само собой, такое отношение к хрупким зернышкам полностью меняет их состав, свойства и даже вкус.

Если вам любопытно, как может видоизмениться привычный вам свежий гранат, попробуйте добавить его в овощное рагу, вегетарианский плов или в блюдо с бобовыми. Также можно приготовить оригинальный острый соус из томатов, жгучего перца и гранатовых зерен.

Кстати, наверняка вы слышали о «Нашарабе» – пикантном соусе, который готовится из уваренного гранатового сока. Это азербайджанское блюдо, в которое, помимо указанного ингредиента, также входят сахар, соль, черный перец, корица, кориандр и базилик.

К содержанию

Применение граната в хозяйстве

А вы уже испытали на себе чудодейственные свойства гранатового масла?

Твердая, прочная, но при этом гибкая древесина этого растения пригодна для изготовления различных орудий труда – рукояток для молота или топора. Также есть свидетельства, что древние восточные народы делали из нее посохи – надежные и долговечные.

Из гранатовых плодов можно получить натуральную уксусную кислоту. Это вещество было известно еще в древности, и тогда сырьем для его изготовления был сок интересующего нас фрукта. В ход идет и кожистый околоплодник граната. Из него получают дубитель, который используется при выделке сафьяновой кожи и краситель для различных тканей.

Нередко гранат выращивают в домашних условиях – из зерен вырастают невысокие симпатичные деревца и кустики, которым, при желании, можно придавать форму бонсай (маленького декоративного деревца). Главное – позаботиться о большом количестве света для этого растения и обеспечить его просторным горшком.

А в Турции, Китае, Индии, Иране, Египте и некоторых европейских странах из косточек граната выдавливают ценное масло.

Самый качественный продукт – тот, при производстве которого используется метод холодного прессования. Однако часто к процессу его изготовления подключают углекислый газ и другие не слишком щадящие методы экстрагирования. Это объясняется тем, что из 500 килограммов гранатовых косточек выходит всего 1 килограмм масла.

Настоящее масло отличается плотностью, тягучестью, вязкостью – по консистенции оно примерное такое же, как касторовое. По цвету масло из косточек граната желтое или даже красноватое, но никак не прозрачное.

Если вы станете счастливым обладателем такого полезного продукта, то знайте, что до 85% его объема составляет уникальная пуниковая кислота (помните мой рассказ про «пуниковые яблоки»?), она же Омега-5, она же гранатовая кислота, которая в таком ощутимом количестве встречается только в этих плодах и является сильнейшим антиоксидантом.

Кроме того, она дополнена другими важными для нашего организма кислотами – олеиновой, пальметиновой, линолевой, стеариновой. Их в масле немного, но они там есть. Также этот продукт отличается большим количеством витамина Е.

По содержанию витамина Е масло косточек граната стоит на втором месте после масла зародышей пшеницы.

Таким образом, этот ценный продукт замедляет процессы старения, борется со свободными радикалами, каждый день атакующими наше тело, и даже, по мнению исследователей, является профилактикой онкологических заболеваний. Входящие в состав гранатового масла фитостерины эффективны в лечении аутоиммунных нарушений, аллергических реакциях организма, хронических вирусных инфекций. Об этом свидетельствуют исследования, организованные американским ученым Техасского центра онкологии Робертом Ньюманом.

К содержанию

Сезон созревания гранатов и условия их хранения

Эти «бомбочки» красиво смотрятся и на дереве, и на столе.

Эти теплолюбивые фрукты созревают в течение всего года, в зависимости от их сорта и места обитания. Так, например, в бывших советских республиках Азербайджане и Узбекистане гранаты становятся зрелыми в сентябре; турецкие – преимущественно в сентябре-октябре. Грузия, Туркмения, Таджикистан и Абхазия становятся поставщиками этих вкусных плодов в течение всего октября, а испанские гранатовые «бомбочки» могут появиться на наших прилавках в ноябре и в декабре.

Интересен тот факт, что цвет кожистой шкурки граната почти на протяжении всего процесса созревания остается неизменным, поэтому по данному параметру довольно непросто определить, спелый ли фрукт вам встретился.

Предлагаю обращать внимание на степень влажности кожуры. У зрелого плода она чуть подсушенная, затвердевшая, тонкая, плотно обтягивающая семена, но при этом не иссушенная, не пожелтевшая и не жесткая. Внутри такого фрукта, скорее всего, окажется сладкая и сочная мякоть.

Влажная, гибкая и эластичная шкурка свидетельствует о том, что гранат сорвали с ветки слишком рано.

Сладкие зрелые гранаты могут храниться в холодильнике при температуре примерно +1°С до 5 месяцев, а кислые – и до 9 месяцев. Хотя зачем вам делать гранатовые запасы на столь долгий срок, если они доступны круглый год на прилавках? Тем более, такой «долгожитель» за это время потеряет большую часть своих питательных веществ.

Если температурные условия варьируются от +1°С до +10°С, то гранаты смогут пролежать в холодильнике, на балконе или погребе примерно 2 месяца. Важно при этом позаботиться о каждом фрукте, предварительно положив его в плотный бумажный пакет или завернув в бумагу. Такая упаковка будет впитывать лишнюю влагу и предотвращать появление на плодах гнили.

Заморозка, увы, не вариант для тех, кто хочет «выжать из граната все соки», то есть, получить максимум витаминов и минералов. Этот способ хранения продукта скорее подходит для тех, кто далек от идеи сыроедения.

К содержанию

Как правильно чистить гранат?

А теперь позвольте мне перейти к моему самому нелюбимому действию, связанному с этими вкусными фруктами – описанию их очистки. Существует несколько верных способов почистить гранат так, чтобы не забрызгать себя, детей и пространство вокруг гранатовым соком.

1 способ

Я почти всегда чищу гранат именно так, но не всегда делаю это с математической точностью (гуманитарий, что вы хотите!), а потому иногда все же пачкаю соком себя и кухню.

найдите верхушку фрукта, то есть, то место, где раньше находилось его соцветие;
срежьте ее ножом примерно на 1 сантиметр в глубину, чтобы наружу показались зернышки и белые прожилки, разделяющие плод на секции;
а теперь смело «пилите» фрукт прямо по этим намеченным природой линиям – то есть, делите его на естественные секции;
в результате у вас получатся дольки – от 6 до 12 штук с неповрежденными семенами, а, значит, вы не будете, как персонаж фильма ужасов, забрызганы кроваво-красной жидкостью.

2 способ

Так я делала лишь пару раз, но мне почему-то этот способ не приглянулся – уж больно кропотливый.

верхушка граната так же срезается на 1 сантиметр в глубину;
сам плод переворачивается срезанной частью вниз над глубокой миской;
вы берете в руки ложку или рукоятку ножа и начинаете постукивать выбранным инструментом по кожуре;
делать это нужно довольно сильно, но без фанатизма (это ведь не аттракцион для измерения силы), иначе кровавые пятна на кухне вам обеспечены;
если вы стучите по гранату правильно, то вам не придется бить дважды в одно и то же место, и зернышки сами будут сыпаться не к вашим ногам, но в вашу заранее подготовленную емкость;
профессионалы, поднаторевшие в гранатоочистительном деле утверждают, что хватает буквально пяти минут, чтобы извлечь наружу все сладкие крупинки.

3 способ

Умельцы предлагают чистить гранат под водой. Нет, это способ не для ихтиандров. Скорее он подходит для чистюль.

разрезанный первым способом фрукт можно опустить в воду на некоторое время;
когда он там полежит, то белая шелуха, отделяющая секции друг от друга, разбухнет, и вы легко сможете избавиться от нее;
делайте это прямо под водой – ну, не ныряйте, конечно, а просто руки опустите и гранат, тогда ваши пальцы останутся чистыми, да и кухню убирать не придется.

4 способ

Это тоже для любителей воды и тех людей, у которых вечно ни на что не хватает времени или, как в данном конкретном случае, его нет для длительной очистки граната.

поместите плод примерно на полчаса в чистую воду комнатной температуры;
по истечении указанного времени срежьте его верхушку так, чтобы стали видны зерна;
немного разверните надрезанные секции фрукта;
подготовьте большую миску – желательно занимающую весь объем раковины;
подставьте свой гранат под мощную струю проточной воды и приготовьтесь наблюдать за тем, как она вымывает зерна прямо в вашу предварительно подставленную емкость.

Вот такими нехитрыми способами можно очистить гранат. Хотя, насколько я знаю, обычно эти фрукты разрезают на четыре дольки и начинают выколупывать из них зерна, сок поврежденной мякоти брызжет во все стороны – тот еще триллер, да еще и отнимающий время. 😆

Приведенные выше способы также потребуют от вас нескольких минут, но, по крайней мере, они дают гарантию, что вам не придется отмывать кухню и вашу одежду от концентрированного гранатового сока.

К содержанию

Виды и сорта граната

Существуют два вида этого растения:

Гранат обыкновенный – именно он гостит на наших прилавках, в наших холодильниках и на наших столах. Представители этого вида – это многочисленные сорта, отличающиеся друг от друга цветом, вкусом, размером, но объединенные одним важным качеством – съедобностью для человека.

Гранат сокотранский – обладатель мелких кислых плодов, который именно по этой причине не получил такого массового распространения и встречается довольно редко. Он растет лишь на острове Сокотра (находится в Йеменской Республике) и цветки у этого небольшого деревца не красные, как у обыкновенного граната, а розовые.

Сортов этого удивительного фрукта в мире насчитывается несколько сотен и все они делятся на твердо- и мягкосеменные. Естественно, вторые намного вкуснее. Представляю вашему вниманию наиболее впечатляющие сорта граната:

Гранат Wonderful

Сорт «Вандерфул» («Wonderful»)

Шкурка у этих довольно мелких плодов светлая – желтоватая с красным румянцем. Внутри них – мелкие зернышки малинового цвета, сок из гранатов «Вандерфул» тоже по виду похож на малиновый. Созревают представители данной разновидности в начале октября и хранятся очень недолго – максимум пару месяцев.

Гранат Ак Дона Крымская

Сорт «Ак Дона Крымская»

Тонкая и нежная кожура гранатов этого сорта имеет кремовый цвет с многочисленными красными пятнышками и ярким румянцем с одной стороны. Внутри фруктов скрываются небольшие красно-розовые семена. На вкус они сладкие с легкой кислинкой.

Гранат Ачик-Анор

Сорт «Ачик-Анор»

Круглые плоды данного сорта обычно крупные или средние, мелкими их назвать сложно. Шкурка у них отличается интересным глубоким цветом, который называется карминовым, а семена внутри фруктов – очень крупные, яркие, насыщенного вишневого цвета с большим количеством сока и приятным кисло-сладким вкусом.

Гранат Крымский полосатый

Сорт «Крымский полосатый»

Ботаники знаменитого Никитского ботанического сада сотворили однажды это чудо. Кожура таких гранатов довольно плотная, толстая и действительно полосатая – красная с желтоватыми разводами. В среднем весят они 250-300 граммов, но могут доходить и до 450. Внутри Крымских полосатых плодов кучкуются зернышки глубокого вишневого цвета, вкус у них приятный – сладкий с кислинкой.

Гранат Ак Дона

Сорт «Ак Дона»

Культивируется преимущественно в Средней Азии. Представители этой гранатовой разновидности округлые и слегка приплюснутые, их вес варьируется от 250 до 600 граммов. Шкурка не бывает яркой, скорее светлая с румянцем малинового цвета. Зернышки у «акдонцев» вытянутые, розовые, сладкие. Такие гранаты можно встретить на прилавках в начале октября и хранить в оптимальных условиях в течение примерно двух месяцев.

Названия некоторых других сортов гранатов:

«Сочный»	«Никитский ранний»
«Дхолка»	«Бала-мюрсаль»
«Мангулати Сладкий»	«Бедана»
«Кизил-Анор»	«Казаке Улучшенный»
«Нана»	«Карликовый Карфаген»
«Гюлейша розовая»	«Бэйби»
«Гюлейша красная»	«Ахмар»
«Полоша розовая»	«Нар-Ширин»

Показать все

К содержанию

Полезные и вредные свойства граната

Этот вкусный сок цвета крови благотворно влияет на ее состав.

Польза граната

Гранат – продукт уникальный, так как он улучшает состояние нашего здоровья сразу по нескольким фронтам. В этой статье я уже писала о том, как благотворно воздействует на наш организм масло, полученное путем холодного прессования из гранатовых косточек.

Регулярное же употребление в пищу этих фруктов в их первозданном виде:

Укрепляет иммунитет, так как является природным иммуностимулирующим средством.
Повышает гемоглобин, участвует в процессе образования красных кровяных телец – эритроцитов, нормализует процесс кроветворения, поэтому гранаты показаны при малокровии.
Очень эффективно при похудении, так как эти фрукты имеют низкую калорийность.
Очищает организм от шлаков и токсинов, в том числе и от радионуклидов.
Оказывает антиоксидантный эффект, благодаря наличию в плодах витаминов С, А и Е.
Благотворно воздействует на состояние нервной системы – в народной медицине существует известный рецепт, когда высушенные белые гранатовые мембраны заваривают кипятком и принимают в качестве мягкого успокоительного средства.
Нормализует процесс пищеварения и помогает справляться с запорами, однако кожура этих фруктов имеет обратный эффект и является народным средством от диареи, так как имеет в своем составе дубильные вещества.
Гранат полезно включать в свой рацион в период авитаминозов, простуд и инфекционных заболеваний, а также людям, которые страдают истощением или восстанавливаются после тяжелых травм и хирургических операций.
Гранатовый сок отлично дезинфицирует горло и ротовую полость, останавливает воспалительные процессы и насыщает тело питательными веществами.
Также он повышает тонус организма и улучшает аппетит, что особенно актуально для школьников и студентов.
Гранатовые маски освежают кожу, насыщают ее витаминами и минералами, замедляют процессы старения, так как обладают антиоксидантными свойствами.
Известно, что гранат хорошо справляется с кишечной и туберкулезной палочкой благодаря все тем же дубильным веществам.
Способствует укреплению сосудистых стенок, а также положительно воздействует на состояние сердца и щитовидной железы.

Да, все эти дифирамбы посвящены гранату. Согласитесь, довольно внушительный получился список его полезных свойств! Но, как и любой другой продукт, этот фрукт имеет и свои противопоказания.

Вред граната

Гранат и его сок следует употреблять с осторожностью, так как фруктовые кислоты, входящие в их состав, отрицательно воздействуют на состояние зубной эмали и, в конце концов, могут сделать ее тонкой, что повысит чувствительность зубов. К тому же они весьма сильно её окрашивают.

Не забывайте о том, что сок граната лучше пить, разбавив чистой водой в пропорции 1:1.

Кроме того, большое количество этих фруктов нельзя употреблять людям, страдающим запорами и геморроем, так как они имеют «противодиарейный» эффект, то есть, «крепят». Если у вас повышенная кислотность желудка, старайтесь избегать чрезмерного употребления этих кисловатых плодов. Нельзя их есть и при язве желудка.

Дети до года также не должны кушать гранатовые зерна, так как, сами понимаете, этими маленькими крупинками легко можно подавиться.

К содержанию

Интересные факты о гранате

Название этого фрукта вовсе не случайно является синонимом слова, обозначающего осколочный боеприпас. Гранату назвали так как раз в честь плода за их сходство по форме и размерам, а еще за то, что осколки снаряда разлетаются примерно так же, как зернышки граната по кухне при неумелом его очищении.
Герой моей сегодняшней статьи дал название целому городу. Слышали о городе Гранада? Первоначально эта территория принадлежала маврам, а теперь — испанцам. Верно, он находится в Испании. Гранат был увековечен и на гербе этого города в виде золотого фрукта с ярко-красными зернышками на зеленом фоне.
Есть предположение, что короны правителей обязаны своей формой этому «королевскому» фрукту. Присмотритесь внимательнее: его также украшает остроконечный венчик.
Самый большой плод этого растения попал в Книгу рекордов Гиннеса. Чемпион был выращен трудолюбивыми китайцами и имел диаметр 48,7 см.
Между прочим, картина с изображением этого фрукта – почетный гость китайских свадеб, так как такой подарок символизирует изобилие.
В Азербайджане отмечают праздник граната, который наступает 26 октября. Примерно в это время заканчивается время сбора урожая этих фруктов и люди отмечают данное событие. Кстати, именно в этой стране растут все известные сорта граната.
Армянские девушки используют этой фрукт для гадания перед свадьбой. Его безжалостно разбивают о стену, чтобы узнать, сколько у будущих супругов будет детей. Чем больше кусочков, тем больше потомства.
Страстные турки знают об удивительных свойствах гранатового сока, а потому в кофейнях этой страны он позиционируется как мощный афродизиак.
В Греции сок, полученный из зерен граната также считается натуральным любовным зельем, так как, согласно легенде, его вырастила на Кипре богиня любви Афродита.

Надеюсь, из моей сегодняшней статьи вы узнали много нового и интересного о гранате. Да? 😉 И, если вы еще не отправились за ним в магазин или на рынок, расскажите, пожалуйста, как вы чистите этот необычный фрукт и каким образом употребляете его?

Сорта гранат. Выбираем что посадить

Гранат — это ягода, только большая. Существенно больше тех плодов, которые мы привыкли именовать ягодами: черешни, вишни, крыжовника, малины или смородины. Плоды граната, состоящие из мелких зернышек, в каждом из которых есть миниатюрная косточка, могут быть сладкими или кислыми. Все зависит от вида и сорта кустарника, а также от региона, в котором он произрастает.

Тем, кто интересуется разновидностями граната, непременно стоит посетить Никитский ботанический сад, который находится на южном берегу Крыма в поселке Никита. Это абсолютно уникальное заведение, с какой стороны ни посмотри. Но особенно интересно оно тем, что в ботсаду произрастает около 340 сортов граната. Среди них есть и селекционные виды, над которыми долгие годы трудились отечественные ботаники, и экзотические сорта, которые в нашей стране не растут и были привезены из-за границы.

Сладкие гранаты, как правило, привозят из Таджикистана, среднеазиатских стран, а также из Азербайджана — конкретно из того региона, который находится в непосредственной близости к Талышским горам.
Кислые гранатывыращиваются в Грузии и западной части Азербайджана. Первые легко распознать по розоватым зернышкам и нежно-розовой мякоти. Вторые называются карабахскими и гянджинскими: их название определяет вкус плодов.

Разновидности граната

Все существующие виды и сорта граната делятся на две разновидности. Первая обладает жесткими, твердыми косточками. Растут такие гранаты практически в любом южном регионе. Они не требовательны к составу грунта и к условиям, которые их окружают. Вторая разновидность культуры — это кустарники, плодоносящие ягодами с мягкими косточками. Такие гранаты куда более капризны и растут далеко не везде. Они требовательны к составу почвы, к уровню влажности и температурным условиям

Сорт граната Бейби

Сорт “Бейби” считается самым миниатюрным гранатом из всех существующих. Это куст, который, как правило, не вырастает выше полуметра в высоту. Из-за компактных размеров растение рекомендовано для выращивания в домашних условиях. Гранатовый кустик, сидящий в горшке или небольшой кадушке, очень красиво цветет, а потому относится к декоративным сортам. Специалисты обращают внимание садоводов на то, что куст сорта “Бейби” необходимо ежегодно обрезать, чтобы он не терял своей визуальной привлекательности. К осени часть листвы с растения опадает — не стоит этого бояться, это вполне обычное для сорта явление.

Сорт граната Карликовый Карфаген

Еще один гранатовый сорт, для которого домашние условия будут идеальными. Он представлен в виде миниатюрного и крайне привлекательного деревца. Сложность выращивания заключается в обязательной регулярной обрезке. Деревце не должно вырастать более 70 см в высоту. В противном случае оно станет бесформенным и, возможно, прекратит плодоносить. Обрезка — единственная возможность сохранить эстетику этого необычного растения. Чтобы “Карликовый Карфаген” порадовал урожаем, ему нужен достаточный уровень влажности и обильный полив. Но наибольший восторг цветоводы и садоводы испытывают в тот момент, когда сорт зацветает: это зрелище и впрямь великолепно.

Сорт граната Ахмар

Принято считать (причем, абсолютно обоснованно и аргументированно), что самые сладкие гранаты — иранские. “Ахмар” — один из популярных иранских сортов, плодам которого по уровню сладости и “сахарности” и впрямь сложно найти равного. Кустарник возвышается над землей на высоте 4 м. Цветы этого сорта — красно-оранжевые, средние по размеру. Зацветает растение в начале лета и продолжает баловать своим цветущим обликом вплоть до конца августа. Кожура созревшего граната имеет розовый цвет с отчетливым зеленоватым оттенком. Съедобные зернышки тоже розовые. Интересно, что эту разновидность кустарника применяют в народной медицине. Причем все растение целиком — от корневой системы до кончиков листьев. Цветы “Ахмара” до сих пор используют как натуральный краситель, а из гибких тонких веточек куста плетут беседки, обувь, сувениры и корзинки.

Чем более светлым является оттенок гранатовых зерен, тем слаще окажется ягода на вкус.

Сорт граната Нар-Ширин

“Нар-Ширин” — еще один иранский сорт граната, который и визуально, и по вкусовым качествам схож с предыдущим — “Ахмаром”. Внешняя поверхность кожуры розоватая с бежевым оттенком и время от времени встречающимися вкраплениями зеленого. Внутренняя поверхность кожуры розовая. “Нар-Ширин” имеет одну особенность: его зерна практически идеальной круглой формы, а их окрас может варьироваться от нежно-розового до более насыщенного цвета, создавая впечатление градиента.Это сладкий вид культуры, который в естественных условиях произрастает в центральной части Ирана. Культивацией этого вида иранцы занялись относительно недавно. Но по большей части, делают это для себя — для внутреннего иранского рынка. На импорт они отправляют не менее сладкие, но визуально более привлекательные и более крупные сорта.

Сорт граната Дхолка

Этот сорт граната заслуженно стал победителем в номинации “Самый сладкий гранат в мире”. В естественных условиях страной его обитания является Индия. Плоды граната “Дхолка” окрашены в нежно-розовый цвет. А зерна либо вторят цвету кожуры, либо окрашены в белый. Этот сорт сложно назвать крупным. Он, скорее, относится к категории средних по размеру. Плоды весят примерно 200 г, а сам кустарник не вырастает выше 200 см.

Индийцы используют корень “Дхолки” для приготовления лекарственного препарата, обладающего мощным обезболивающим действием. А из коры гранатовых деревьев народ Индии, часто живущий в полнейшей антисанитарии, готовит отвары для лечения глистов и дизентерии.

Сорт граната Мангулати сладкий

Мягкий и приятный на вкус израильский сорт “Мангулати сладкий” обладает еле ощутимой кислинкой, которая не смущает гурмана, а наоборот — привлекает его внимание к этим плодам. Гранаты этого сорта — средние по размеру фрукты весом от 180 г до 210 г.Израильские ботаники вывели несколько гибридов “Мангулати”, которые могут похвастаться более крупным по весу урожаем — около 400 г один плод. Если правильно ухаживать за растением, кустарник вытянется в высоту на 5 м. Впрочем, качественный уход за гранатом — для израильтян закон. В их стране гранатовое деревце считается символом любви. Поэтому погубить его равноценно греху.

Косточки граната в Израиле используются для производства масла. Это вещество впоследствии активно применяется в косметологической отрасли благодаря своим мощнейшим антиоксидантным свойствам. Главное свойство масла гранатовых косточек — насыщение кожи коллагеном и омолаживание.

Сорт граната Ачиканор

Среднеспелый гранатовый сорт, плоды которого слегка терпковатые на вкус. Кисло-сладкие ягоды собраны в плод, основание которого визуально заужено. Сам гранат имеет круглую форму и крупные насыщенного вишневого цвета зернышки. Сорт известен тем, что отлично справляется с функцией утоления жажды. Гораздо лучше, чем вода, и даже лучше, чем кумыс или айран.

Сорт граната Ачик-анор

Нет, это не ошибка. Просто существуют два сорта граната, обладающие практически идентичным названием и, с филологической точки зрения, отличающиеся только дефисом в написании одного из них. Но с ботанической разновидности различаются гораздо сильнее. Сорт “Ачик-анор” — это большие красные яркие плоды, вес которых достигает 450 г. Причем это средний показатель по сорту, ягоды могут быть и крупнее. Куст вырастает до 4,5 м. Он довольно пышный и ветвистый. Сорт был выведен ботаниками и селекционерами из Узбекистана. Сбор производят в конце октября. Плоды “Ачик-анор” ценятся за то, что несмотря на чрезмерную сладость, им присуща приятная кислинка. За счет этого зернышки не кажутся приторными.

Сорт граната Ак-дона

Узнать сорт “Ак-дона” можно по цвету кожуры и форме плода. Оттенок шкурки желто-розовый с кое-где виднеющимися красноватыми пятнышками. По форме плод слегка сплюснут по полюсам, чем визуально довольно сильно отличается от “собратьев”. Зернышки, скрывающиеся под кожурой, окрашены в темно-розовый цвет. Они сладкие и сочные на вкус. Листва имеет ярко-зеленый оттенок. Вид произрастает в Средней Азии и относится к среднеспелым.

Сорт граната Гюлейша розовая

Этот гибрид — изобретение азербайджанских селекционеров. Куст “Гюлейши розовой” в высоту достигает 3 м. Он довольно раскидистый и колючий. На кусте созревают плоды, которые могут отличаться друг от друга по форме. Одни из них более круглые, а вторые — слегка вытянутые. Средняя масса граната составляет 250 г. Но некоторым селекционерам удавалось вырастить плоды до 600 г каждый. Хранятся плоды “Гюлейши розовой” при самых благоприятных условиях не больше четырех месяцев. Поэтому урожай, как правило, не импортируют. Попробовать “Гюлейшу” можно, посетив Азербайджан.

Сорт граната Гюлейша красная

Сестринский сорт, выведенный, опять таки, силами и стараниями азербайджанских селекционеров. Плоды “Гюлейши красной” кисло-сладкие на вкус. Обладаю ярко-алой, даже карминовой кожурой, которая у основания имеет характерные полоски. Цвет и форма зернышек точно такая же, как у “Гюлейши розовой” — круглая, крупная, насыщенного вишневого цвета.

Сорт граната Бала-мюрсаль

Этот сорт, выведенный в Азербайджане, часто сравнивают с иранским “Ахмаром” и заслуженно отдают ему серебряную медаль этой сортовой гонки. Плоды по форме слегка приплюснутые сверху и снизу. Средняя масса одного граната, как правило, не превышает 250 г. Но несмотря на средний размер, привлекательными являются и внешность плода, и его вкусовые характеристики. Такие гранаты идеально смотрятся на прилавках, подставляя покупателю свои малиново-красные бока. В каждом зернышке “Бала-мюрсаль” порядка 16% сахаров. С одного куста селекционеры собирают до 20 кг гранатов, а это весьма завидный показатель.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

какие бывают, разновидности, морозостойкие, самые сладкие

Сорта граната имеют разную форму, вкусовые качества, отличаются окрасом. Плоды состоят из зернышек с мелкой косточкой внутри. Они могут быть сладкими и кислыми. Все зависит от вида кустарника, а также от места произрастания.

Гранат представляет собой фруктовое дерево высотой до 6 м. Есть разновидности в виде куста. Для них характерны тонкие, ровные побеги желто-коричневого оттенка Листва округлой или продолговатой формы. Длина листовой пластины 3-8 см, а ширина 3 см. Листья держатся на коротких черешках, собраны в пучки. Ствол неровный, кора покрыта мелкими шипами.

Цветет пышно и продолжительно, с мая по август. Соцветия конусовидной формы, ярко-красного оттенка. Размер в диаметре 3 см. Размножается черенкованием, отводками и семенами. В дикой природе гранаты растут в Закавказье, Средней и Малой Азии.

Гранат цениться как декоративная культура, также его используют для создания живой изгороди или бонсай. Назначение плодов гранатового дерева разное. Выращивают их с целью употребления в свежем виде, технической переработки, получения соков.

Сколько есть сортов граната

Известно более 500 окультуренных разновидностей. Благодаря усилиям селекционеров, их становится все больше. Основная задача – создание растения, которое будет устойчиво к заболеваниям и погодным изменениям.

В Никитском ботаническом саду, который расположен в Крыму, вблизи города Ялта, есть на что посмотреть. Там находится 340 сортов граната. Среди них виды отечественной селекции, а также культуры зарубежного происхождения, которые не растут в умеренном климате.

Еще больше сортов граната в Туркмении, а точнее в заповеднике Кара-Кала. Это самая большая коллекция в мире. Всего на территории насчитывается 800 видов и форм граната.

Какие бывают сорта граната

В семействе граната имеется только два вида – гранат обыкновенный и гранат сокотранский. В результате гибридизации появилось множество сортов и видов. Они имеют разный окрас плодов, состав и воздействие на организм.

Сорт граната обыкновенный

Долголетнее дерево из субтропического климата. Продолжительность жизни 50 лет. Урожайность с одного дерева 60 кг. Растет в высоту 5-6 м. Ветки тонкие, колючие. Листья зеленые, глянцевые. По размеру плод напоминает апельсин. Окрас кожицы от оранжевого до буро-красного цвета. Вегетационный период длиться 6-8 месяцев. Формирование и созревания фруктов происходит в течение 120-150 дней.

Мякоть и зерна содержат яблочную, лимонную, щавелевую кислоту, витамин С, сахар, минеральные вещества. В кожуре находятся дубильные вещества, витамины, стероиды, углеводы.

Дикорастущее дерево распространено на территории Закавказья, Таджикистана, Узбекистана.

Сорт граната сокотранский

Уроженец острова Сокотра. Достаточно редко встречается в дикой природе. Вечнозеленое дерево растет в высоту на 2,5-4,5 м. Форма листьев продолговатая, округлая. В отличие от граната обыкновенного имеет розовые соцветия, другое строение завязи, мельче плод, низкое содержания сахара. Предпочитает известняковые грунты. Встречается на каменистых плато, высотой 250-300 м над уровнем моря. Не культивируется.

В соответствии с сортом, плоды граната различают по внешнему виду. Окрас шкурки бывает алым, бордовым, песочно-желтым, оранжевым. Зернышки разняться по цвету. Сорта граната характеризуются интенсивностью красного цвета или его отсутствием. Встречается мякоть белого, светло-розового, желтого, малинового или почти черного оттенков. Светлые сорта граната отличаются более сладким вкусом, нежели темные.

Желтый гранат

Этот фрукт имеет вид недозрелого плода. Необычный окрас привлекает много внимания. Вкус сладкий, можно сказать, полностью отсутствует кислота. Зерна бледно-розового цвет. Кожица тонкая.

Готовят из желтого граната приправу к мясным и рыбным блюдам. Желтый сок подходит для получения сиропа, соусов, сладких напитков.

Внимание! Покупая желтый гранат, стоит тщательно осмотреть кожуру. На ней не должно быть вмятин, темных пятен, повреждений.

Плод можно замораживать. Для этого гранат помещают в полиэтиленовый пакет и убирают в холодильник на длительное хранение.

Морозостойкие сорта граната

Гранат – теплолюбивое растение, которое комфортно себя чувствует в тропиках. Между тем, он устойчив к холодам и выдерживает кратковременные заморозки до — 15 °С. Однако даже морозостойким разновидностям не удается перенести долгую холодную зиму. Температура — 17 °С критична для культуры. В результате снижения температуры в первую очередь страдают побеги, на которых формируются плоды. Вымерзает вся надземная часть до корневой шейки. Если температура опускается еще ниже, то погибают корни растения.

Гранат чествует себя неплохо, когда температура зимой выше — 15 °С. Жить деревья в холодных регионах, безусловно, могут, а цветут не всегда. Средняя морозостойкость подразумевает укрытие растений на зиму. Процесс утепления прост, но необходим. В противоположном случае деревьев ждет гибель.

Ак Дона крымская

Сорт можно легко узнать по форме плода и оттенку кожуры. Цвет шкурки желто-красный, с виднеющимися красноватыми вкраплениями. Фрукт сильно сплющен по полюсам, чем явно отличается от других разновидностей. Размер крупный. Внутренняя сторона граната этого сорта ярко-желтая. Окрас зерен темно-розовый. Во вкусе присутствует кислинка. Листва темно-зеленая, длиной 5-7 см. Шейка короткая и толстая. Дерево невысокое, но широкое. Ак Дона крымская в процессе ухода много хлопот не доставляет садоводу. Выращивают в степной части Крыма, Средней Азии. Сорт считается среднеранним. Сбор урожая приходится на конец октября.

Гюлюша красная

Размер куста составляет 3 м в высоту. Масса одного фрукта 300-400 г. Зерна покрыты тоненькой, розового цвета пленкой. Вкус кисло-сладкий. Выращивают сорт в Туркмении, Грузии. Поспевает, как правило, в октябре. Фрукт способен храниться 3-4 месяца. Используют для получения гранатового сока. Галюша красная растет и плодоносит в умеренном климате, при условии укрытия на зиму.

Галюша розовая

Розовый сорт граната появился в Азербайджане. Средний вес плода составляет 200-250 г. Отличается более круглой формой. Применяют этот сорт граната для получения сока. Выход жидкого продукта – 54%. Подходит для приготовления соусов. Зерна розового цвета, среднего размера. Известна Галюша розовая своим интересным вкусом.

Никитский ранний

Сорт граната вывели в Никитском ботаническом саду, отсюда такое название. Высокоурожайный вид, который требует укрытия на зиму. Успешно выращивают Никитский ранний в центральных областях Украины. Куст среднерослый. Высота 2 м. Обильно цветет на протяжении всего лета. Соцветия мужские и женские. Плоды крупные. Сорт Никитский ранний имеет внешнее сходство с гранатом Обыкновенным.

Самые сладкие сорта граната

Вкусовые характеристики обуславливаются процентным содержанием сахара и кислоты. Сорта граната можно условно разделить на три группы: сладкие, кисло-сладкие и кислые. Минимальное содержание сахаров в сладких плодах составляет 13%, в кислых — 8%.

На вкусовые характеристики граната влияют климатические особенности территория выращивания, сорт, стадия зрелости плода. Гранат любит много света и тепла. Сладкие сорта граната экспортируют из Таджикистана, Азербайджана и среднеазиатских стран. Идеальный регион выращивания фруктов – окрестности поблизости Талышских гор.

Чтобы плод был сладким, он должен полностью вызреть. Основные критерии выбора спелого плода:

кожура от красного до темно-бордового цвета;
отсутствие пятен, вмятин, внешних дефектов на поверхности;
крупный плод не может весить меньше 130 г;
подсохшая и немного одеревеневшая кожица;
нет запаха.

Далее описаны три самые сладкие сорта граната с фото.

Дхолка

Естественная среда произрастания – территории Индии. Плоды окрашены в светло-розовый цвет. Зерна такого же оттенка или белого. Масса фрукта составляет 180-200 г. Культура относится к среднерослым видам. Высота куста 2 м. Очень сладкий фрукт.

Важно! В Индии из корня граната Дхолка готовят лекарственное средство, обладающее обезболивающем эффектом. Кору используют для приготовления отваров от глистов и дизентерии.

Ахмар

Сорт граната иранского происхождения. По количеству сахара трудно найти равного ему. Кустарник растет высотой до 4 м. Соцветия красно-оранжевого оттенка, среднего размера. Бутоны появляются в мае, а период цветения длится на протяжении всего лета. Поверхность плода розовая с явным зеленым оттенком. Зерна розового цвета. Их можно употреблять в пищу.

Важно! Чем светлее вид зерен граната, тем слаще фрукт на вкус.

Нар-Ширин

Еще один фрукт родом из Ирана. По форме, цвету и вкусовым качествам напоминает предыдущий сорт. Кожура бежевого цвета с легкими зелеными вкраплениями. Внутренняя поверхность розовая. Зерна практически все ровной, идеальной формы. Оттенок колеблется от светло-розового до малинового или красного цвета. Культивируют Нар-Ширин в центральной части страны. Садоводы разводят сорта Ахмар и Нар-Ширин преимущественно для внутреннего рынка.

Заключение

Сорта граната, независимо от назначения, требуют внимания и заботы. Особенно в условиях холодного климата. Сладкими плоды получаются в теплых, южных странах. На желаемый результат влияет почва, выполнение правил культивирования. При желании в областях Центральной России можно вырастить гранатовое дерево, но в теплице.

Лучшие сорта граната | Lifestyle

Как выбрать спелый гранат по внешним признакам и характерному хрусту

Наибольшую пользу для здоровья приносит употребление полностью созревших фруктов и ягод, но мы регулярно сталкиваемся с покупкой некачественного товара. Мы расскажем о том, как выбрать спелый гранат, внимательно рассмотрев и взвесив его на ладони.

Хоста (лат. Hosta)

Неприхотливое растение, главной особенностью которого является исключительная тенелюбивость. Поэтому в дикой природе растут преимущественно в густых лесах. Однако на основе некоторых видов хостов, растущих на открытых местностях, искусственно были выведены светолюбивые сорта.

Гранат — ягода из субтропиков, содержащая витамины В2, В1, С, А, Е, глюкозу, фруктозу, биофлавоноиды, магний, натрий, кремний, железо и многое другое. Регулярное употребление сока и семян граната помогает повысить гемоглобин, понизить температуру и кровяное давление, облегчает течение климакса, а также усиливает половое влечение у мужчин. Но при этом важно знать как правильно выбрать гранат, чтобы употреблять в пищу вызревшие, сладкие, и полностью налившиеся соком плоды.

Самые вкусные сорта граната

Специалисты делят сорта граната на 2 группы: с мягкими и твердыми семенами. Первые очень требовательны к выращиванию, и не подходят для средней полосы России. Вторая группа представляет собой плоды с жесткими семенами и сочными зернами — может выращиваться в Подмосковье.

В России выращивают гранаты только с твердыми семенами

Защитная кожица ягоды может быть различных оттенков — от светло-розового, до темного, малинового. Но белесый цвет не означает, что плод не спелый, а лишь указывает на его сортовые характеристики. Чтобы выбрать гранат по вкусовым качествам, в первую очередь необходимо знать наиболее популярные сорта, которые вы можете встретить в магазинах и на рынке.

Ак-Дона Крымская

Плоды крупных размеров, овальной формы, с тонкой кожицей розового оттенка с красными пятнами. Зерна светло-розовые, мякоть с кислинкой.

Дона Крымская — распространенный сорт розового граната

Кизил анор

Узбекский скороспелый сорт с кожицей розово-алого цвета. Зерна ярко-красного цвета с кисло-сладким привкусом.

Бала мюрсаль

Плод среднего размера приплюснутой формы, с красно-малиновыми зернами, очень сладкими и ароматными, кислинка еле чувствуется. Родина сорта — Азербайджан.

Самый сладкий сорт граната — Бала мюрсаль

Никитский ранний

Очень крупные плоды с высокой шейкой и большой чашечкой, с кожицей средней толщины красного цвета. Темно-вишневые зерна небольших размеров. Вкус кисло-сладкий.

Казаке улучшенный

Плоды крупных размеров круглой формы, с кожицей кремово-зеленого оттенка снаружи, и желтоватой внутри, неравномерного окраса по всей поверхности.

Как выбрать спелый гранат, не разрезая его

Стоит отметить — не разрезая кожуру, выбрать одновременно сочный, спелый и вкусный гранат достаточно сложно. Но придерживаясь определенных правил, можно попробовать определить вкусовые качества плода, взяв в руки, и осмотрев его.

Выбираем спелый и вкусный гранат

По внешнему виду ягоды

Перед тем как выбрать гранат, внимательно осмотрите его. Один из признаков спелости — упругая кожура. Чаще всего она ярко выраженного красного цвета, с вкраплениями розового или оранжевого цвета.

Коричневый оттенок, трещины, вмятины — не допускаются, так как являются признаками гниения плода. У спелой ягоды поверхность (кожура или околоплодник) суховата, кожистая и одеревеневшая на ощупь.

Слишком сухая шкурка может быть признаком неправильного хранения, или транспортировки. Зерна такого граната могут быть вялыми, несладкими, безвкусными — такие плоды лучше не покупать.

Не стоит брать и слишком гладкие на ощупь, визуально глянцевые ягоды. Это является первым признаком незрелости

Внимательно осмотрев гранат, можно увидеть чашечку, внешне напоминающую корону или цветок. У созревшего плода она должна быть сухой, раскрывшейся и окрашенной под цвет шкурки, но не зеленой.

По весу граната

Чтобы правильно выбрать гранат, его обязательно нужно взять в руки. Тяжелый по весу плод практически всегда является спелым внутри — по мере созревания зерна начинают наливаться соком и тяжелеют.

Большой вес граната — признак его спелости и налитости

По звуку

Спелый фрукт можно определить по звуку, постучав по нему. Налитый плод при физическом воздействии на кожуру издает звонкий «металлический» звук, а при надавливании слышен хруст зерен. Незрелый — звучит глухо, а переспевший — приглушенно. Кроме того, на перезревшем гранате даже после небольшого воздействия на них могут оставаться вмятины.

Хранение гранатов в домашних условиях

Сезон сбора гранатов — с октября, до конца ноября. Созревшие плоды хорошо транспортируются и переносят долгое хранение, но при этом могут усыхать. Избежать этого поможет глина. Её намешивают с водой до консистенции сметаны, полученным раствором заполняют корону на макушке ягоды.

Гранатовое дерево перед сбором урожая

Хранить гранаты рекомендуется завернутыми в бумагу по отдельности. Чтобы кожица не пересохла, рекомендуется помещение с высокой влажностью — подвал или погреб. Температура воздуха в помещении не должна быть выше 1 градуса тепла по Цельсию.

При соблюдении правил хранения плоды будут пригодными в пищу 9 месяцев;
Если показания термометра выше 10 градусов тепла по Цельсию, спелые плоды сохраняться не более двух месяцев.

Регулярное потребление граната положительно сказывается на иммунитете и общем здоровье. Выбирая спелые и сочные плоды в зимнее время, вы сможете защитить себя и свою семью от инфекций и восстановить защитные функции организма после болезни.

Драгоценная ягода — гранат: виды и сорта

Описание продукта

Видео «Польза»

Из видео Вы узнаете, какая польза от этого фрукта.

Виды и сорта

«Кизил-анор»

«Ак Дона Крымская»

«Гюлейша розовая»

«Гюлейша красная»

«Бала-мюрсаль»

«Казаке Улучшенный»

«Ачик-Анор»

«Никитский Ранний»

Польза и вред

Употребление этих экзотических фруктов способствует усилению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, стабилизирует работу желудка и кишечника, понижает давление, замедляет общее старение организма, является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний.

Детям с 9-месячного возраста начинают давать сок, но его тоже нужно обязательно разводить.

Видео «Сорта»

Из видео Вы узнаете о сортах этого фрукта.

Разновидности граната

Сорт граната Бейби

Сорт граната Карликовый Карфаген

Сорт граната Ахмар

Чем более светлым является оттенок гранатовых зерен, тем слаще окажется ягода на вкус.

Сорт граната Нар-Ширин

Сорт граната Дхолка

Индийцы используют корень “Дхолки” для приготовления лекарственного препарата, обладающего мощным обезболивающим действием. А из коры гранатовых деревьев народ Индии, часто живущий в полнейшей антисанитарии, готовит отвары для лечения глистов и дизентерии.

Сорт граната Мангулати сладкий

Косточки граната в Израиле используются для производства масла. Это вещество впоследствии активно применяется в косметологической отрасли благодаря своим мощнейшим антиоксидантным свойствам. Главное свойство масла гранатовых косточек — насыщение кожи коллагеном и омолаживание.

Сорт граната Ачиканор

Сорт граната Ачик-анор

Сорт граната Ак-дона

Сорт граната Гюлейша розовая

Сорт граната Гюлейша красная

Сорт граната Бала-мюрсаль

Многообразие сортов граната с фото и описанием

На Востоке гранат почитают как символ плодородия и дружеских чувств. В Турции невеста на свадьбе разбивает гранат, чтобы узнать, сколько детей у нее будет в браке.

В Индии из древесины граната, красивого ярко-желтого цвета, изготавливают различные предметы и сувениры, которые с удовольствием покупают туристы.

В Израиле его считают священным растением. Никто никогда не пересчитывал, но израильтяне уверены, что косточек в гранате ровно 613 (столько священных писаний в Коране).

У каждого народа свое отношение к гранату, но все одинаково его любят за пользу, которую он дает.

Экскурсия в ботанический сад

Чтобы познакомиться со всем многообразием сортов, нужно побывать в Никитском ботаническом саду, расположенном на полуострове Крым.

Уникальная по своему составу коллекция насчитывает около 340 сортов граната.

Здесь можно встретить селекционные растения, над созданием которых многие годы трудились ученые бывшего Советского Союза. Рядом с ними растут экзотические сорта граната, привезенные из разных частей света.

Терпкие и сладкие из Ирана (Халва, Шароди). Мелкоплодный, карликовый из Японии (Punicagranatumvar). Кисло-сладкие из Средней Азии (Кызым, Ульфа, Ачик-Дона). С мягкими косточками, или вообще бескосточковые из Америки (Вандерфул).

Конечно же, наряду с ними ценятся и отечественные сорта. За высокое качество, ранние и средние сроки вызревания плодов, высокий урожай.

Сорта граната: фото и описание

Рассмотрим отечественные и иностранные сорта граната.

Бейби

Сорт Бейби самый маленький из всех предлагающихся для выращивания в домашних условиях. Форма растения – куст. Вырастает не более 50 см. в высоту.

Очень декоративный, красиво цветущий сорт граната. Кустарник, частично теряющий листву осенью в период покоя.Требует обязательной ежегодной стрижки и прореживания.

Фото сорта Бейби:

Карликовый Карфаген

Сорт растения, специально предназначенного, для домашнего выращивания. Небольшое деревце, стрижкой желательно удерживать высоту растения не больше 60-70 см.

Если растение не стричь, ветки истончаются, мелкая поросль внутри кроны создает неопрятный, некрасивый вид. Растение не только хуже выглядит, но и цветет реже. Внешний вид растения во время цветения просто завораживает.

Фото карликового Карфагена:

Ахмар

Считается, что самые вкусные и сладкие плоды из Ирана. Ахмар относится к сладким иранским сортам. Растение достигает высоты 4 метров. Цветет красно-оранжевыми цветами, не очень вытянутыми. Цветение продолжается с середины июня до конца августа.

Плоды средней величины, кожура розово-зеленая, толстая. Зерна светло-розовые. Чем светлее зерна, тем слаще плод. Считается что по содержанию сахара Ахмар находится на одном из первых мест.

Местное население ценит его не только за вкусовые качества плода. Тонкие ветки пригодны для плетения корзин, из цветков раньше получали качественный краситель. Все части растения используются в народной медицине.

Нар-Ширин

Сорт Нар-Ширин похож по описанию и вкусовым качествам на Ахмар. Кожура у спелых плодов бледная. С внешней стороны розово-бежевая с бежево-зелеными вкраплениями. Внутри бежевая.

Зерна Нар-Ширин небольшие, округлой формы. Цвет от бледно-розового постепенно переходит к темному. Сорт классифицируется как сладкий.

Иранские гранаты чаще всего растут в природе, культивировать их стали недавно, в основном в центральных районах. Местное население использует в пищу плоды диких посадок.

Дхолка

Самый сладкий из всех существующих в природе сортов. Родина растения Индия. Произрастает в диких насаждениях. Плоды светлые с розоватым оттенком. Небольших размеров. 180 – 220 грамм. Зерна от белых до светло-розовых. Кустарник небольшой, до 2 метров высотой. Лист 4-5 см.

В народной медицине Индии при переломах, ушибах, для снятия болевого синдрома используется препарат, изготовленный из корней граната. Уровень жизни простого народа в Индии очень низкий, антисанитарные условия часто приводят к различным болезням. Индийские знахари используют отвары коры дерева и корней для лечения глистов и различных форм дизентерии.

Мангулати Сладкий

С небольшой кислинкой сорт из Израиля. Приятный на вкус. Оранжево-красный. Вес плодов от 150 до 250 грамм. Зерна розово-красные. В Израиле гранатовое дерево считается священным.

Это символ любви и божественной красоты. Окультуренные растения этого сорта дают более крупные плоды до 400 гр. При хорошем уходе он может вырастать до 5 метров в высоту.

Масло из косточек является сильным антиоксидантом. Помогает снизить уровень сахара в крови. Способствует запуску механизма самоуничтожения раковых клеток груди.

Бедана

Еще один индийский сорт. Информации об индийских сортах мало, известно только что относится к группе сладких гранатов. Плоды небольшие. Растения дикоросы. Используются на внутреннем рынке.

Ачиканор (Ачик-анор)

Относится к кисло-сладкой группе гранатов. Среднеспелый. Плоды круглые, немного зауженные к основанию, красно-зеленого цвета, зерна темные, вишневые, крупного размера. Сок на вкус терпкий, приятный. Хорошо утоляет жажду.

Ачик-анар

Еще один созвучный сорт, похожий по названию. Куст растения большой, вырастает больше 4.5 метров в высоту. Плоды круглые. Большие. Средний вес одного плода 450 грамм. Кожура у плодов красная с зелеными полосами. Зерна крупные красные.

На вкус сладкие, но не приторные. Сорт среднеспелый. Сбор урожая начинается в первой декаде октября. С одного куста можно собрать от 40 до 50 кг. плодов. Сорт создан узбекскими учеными.

Ак-Дона

Растение среднеспелое. Сбор урожая начинается во второй половине октября. Плоды немного сплюснуты, кожура желто-розовая с красными пятнами разного размера, толстая, с внутренней стороны окрашена в ярко-лимонный цвет. Зерна крупные, темно-розовые. На вкус сладкие.

Акдона

Этот гранат тоже из Средней Азии. За очень крупные зерна ему дали второе название — Тюятиш, верблюжий зуб. Плод имеет светлую кожуру с нежным малиновым «румянцем». Зерна темно-розового цвета, удлиненные.

Цветет красно-оранжевыми вытянутыми цветами. Чашечка цветка имеет форму конуса, с отогнутыми краями.

Ак Дона (Крымский)

Районированный сорт, выведен в Никитском ботаническом саду. Плоды крупные, округлые. С толстой и короткой шейкой. Кожура тонкая, кремовая. Один бок нежно-розовый, на другом яркие пятна. Зерна темно-розовые, сладкие с слегка заметной кислинкой.

Фото растущего Ак Дона:

Зернышко понравившегося граната посадите в землю, и через некоторое время оно даст росток. Но лучше все же использовать специальные сорта для домашнего выращивания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

комнатный Бейби и не только, описание, выращивание из семян + фото

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат — краткое описание растения

Гранат — плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды — шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах — несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната — кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

По содержанию витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот гранату трудно найти конкурента. Гранатовый сок рекомендуют при малокровии и авитаминозе, в детском и лечебном питании.

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад — это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната — волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья — Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта — розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская — неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор — небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу — его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур — гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г. Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12^оС.
Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12^оС без потерь.
Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12^оС.
Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20^оС, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский — один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых — гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период — светлое местоположение и температура воздуха +5+7^оС. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов — сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар — комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный — листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек — подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом — фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься — формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё — летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Неприхотливость граната и разнообразие сортов позволяют жителям южных районов выбрать и вырастить этот замечательный фрукт на даче или в саду. Северяне же могут не только любоваться цветением граната на подоконнике и попробовать его миниатюрные плоды, но и проявить свои творческие способности в создании гранатового бонсая.

Большую роль в моей жизни играют хобби — цветоводство, садоводство, народная медицина, домашние животные. Очень люблю природу и все живое, поэтому читаю много статей, посвященных различным явлениям и закономерностям жизни, всему, что несет гармонию. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Мероприятия — Азербайджанский гранат — Сорта граната в Азербайджане
Среди экономических районов, производящих гранат в Азербайджане, в Гянджа-Газахском и Аранском экономических районах есть Pink Pink, Bala Mursal, Азербайджанский гранат, Тонкая кора, Valas, Большая вишня и другие. культивируются сорта.
Вес плодов лучших сортов граната достигает 800-1000 граммов, а средний вес достигает 200-400 граммов. Урожайность гомологичных сортов граната неодинакова. Из разновидностей граната наиболее урожайными являются Махсати, Бала Мурсал и Красная кора. По сортам урожайность 100-160 центнеров.
В Азербайджане насчитывается около 70 сортов граната.
Самые распространенные в Азербайджане гранаты следующие.
1) Бала Мурсал — этот сорт очень распространен в зоне Ширвана. Дерево средней высоты, ветви тонкие, шипов очень мало. Плод крупный, массой 400-500 грамм. Кожица у плода толстая, малиновая светлая и темного цвета. Занавески перегородки внутри плода толстые. Зерна крупные, красные, с морщинами, приятные на вкус.
2) Азербайджанская Гулойша- этот сорт выращивают в зонах Ширвана, Карабаха и Гянджи. Зонтик у дерева шарообразный, ветви плотные, прямостоячие. Кожица у плодов тонкая, семена крупные, семена мелкие и тонкие. Вкус сладкий, приятный.
3) Велас — этот сорт широко распространен на Апшеронском полуострове, в Гейчайском, Агсуинском районах. Цвет ярко-темно-красный, кора толстая. Вкус кисло-сладкий, нежный. Сок темно-малинового цвета. При хранении в холодильнике он не пересыхает и не мнется.
4) Кора красная — этот сорт широко распространен в Гянджа-Газахской экономической зоне. Форма плоскоокруглая, средний вес 200-250 г, цвет яркий, красный, кора тонкая. Собрана во второй половине или конце октября.
5) Махсати — возделывается на территории Апшеронского полуострова и Гейчайского района. Круглая или плоскоокруглая, ярко окрашенная, темная малина, кора средней толщины. Сок темно-малинового цвета. Собрана в первой половине сентября.
6) Шах-Нар — Районы распространения сорта, в основном, это Агдамский и Гейчайский районы. Круглые или плоскоокруглые, слегка ребристые, средний вес 330-350 г, основной цвет — желтый, цвет крышки от бледно-красного до темно-красного. Кора средней толщины или толстая, очень плотная, блестящая, у подвида бледная.
Общие типы плодовых деревьев граната
Гранат — многовековой плод, который издавна является символом процветания и изобилия. Гранаты, ценимые за сочность плодов внутри кожистой кожи разного цвета, можно выращивать в зонах выращивания USDA 8-10. Если вам посчастливилось жить в этих регионах, вам может быть интересно, какой сорт гранатового дерева лучше всего подходит для вас.
Виды гранатовых деревьев
Некоторые виды плодовых деревьев граната приносят плоды с кожурой от желтовато-розового цвета до темно-бордового цвета.
Разновидности граната бывают не только разных оттенков внешнего вида, но и могут иметь волоски от мягких до твердых. В зависимости от того, для чего вы планируете их использовать, это можно учитывать при выборе растения. Например, если вы планируете приготовить сок из фруктов, твердые или мягкие не имеет значения, но если вы хотите съесть их свежими, более мягкий вариант будет более вероятным.
Гранат по своей природе является кустарником, однако его можно обрезать до небольших деревьев. Тем не менее, сильная обрезка может повлиять на завязывание плодов.Если вы хотите выращивать растение как декоративное, то это не рассматривается.
Виды гранатовых деревьев
Среди разновидностей гранатовых деревьев есть несколько, которые созревают раньше, и рекомендуются садоводам, выращивающим в прибрежных районах зон 8-10 USDA, поскольку лето здесь мягкое. В районах с продолжительным жарким засушливым летом можно выращивать практически любые фруктовые деревья граната.
Ниже приведены некоторые из доступных разновидностей граната, но далеко не полный список:
Сеневий — это крупные плоды с мягкими косточками, сладкие по вкусу, очень похожие на арбуз.Кожица розовая с темно-фиолетовыми складками. Это один из самых популярных видов гранатовых деревьев.
Парфянка — еще один сорт с мягкими семенами, с ярко-красной кожицей и розовыми кожицами, которые очень сочные с привкусом, похожим на вино.
Десертный , мягкий сорт со сладким, терпким, мягким цитрусовым оттенком.
Angel Red — плод с мягкими семенами, очень сочный, с ярко-красной кожурой и кожурой. Это крупный производитель и отличный выбор для приготовления сока.
Sin Pepe , что означает «без косточек» (также известный как Pink Ice и Pink Satin), также обладает мягкими семенами с ароматом фруктового пунша из-за его светло-розовых ягодиц.
Ариана , еще один фрукт с мягкими семенами, лучше всего растет в жарких внутренних регионах.
Гиссарский розовый — очень мягкая посевная, слегка терпкая, кожица и кожица светло-розовые.
Kashmir Blend — семена средней твердости. Кожура красного цвета с желтовато-зеленым оттенком и терпко-кислыми красными кожурами, рожденными от небольшого дерева.Хорошие фрукты для приготовления пищи, особенно для использования с белками.
Типы
с твердым семенами лучше всего подходят для приготовления сока и включают « Al Sirin Nar » и « Kara Gul ».
Golden Globe — хороший выбор для побережья, с мягкими цветками, рожденными из ярко-красных / оранжевых цветов, которые плодоносят в течение долгого сезона. Типы граната, наиболее подходящие для прибрежных регионов (зона заката 24), представляют собой деревья с более коротким сезоном и не рекомендуются для более теплого климата.
Eversweet — это красный промытый фрукт с прозрачными кожухами, которые не оставляют пятен.Eversweet может быть двухлетним носителем в зависимости от региона.
Гранада от сладкого до слегка терпкого, с темно-красной кожицей и средними по размеру фруктами.
Фрэнсис , родом с Ямайки, чувствителен к морозам, имеет большие сладкие плоды.
Sweet — крупноплодный сорт со светло-красными / розовыми гранатами. Сладкий сладкий, как следует из его названия, раннеспелый, чрезвычайно урожайный сорт, также чувствительный к морозам.
Стол для выращивания граната — Информационно-исследовательский центр по фруктам и орехам
Характеристики некоторых популярных культурных сортов (разновидностей) граната, выращиваемых в Калифорнии
Сорт
Происхождение
Сладкое к пирогу
Размер плода
Цвет кожуры
Размер Aril
Цвет Aril
Тип семян и * ФОТОГАЛЕРЕЯ
Потенциальный рынок
Ароматизатор
Банкноты
Sin Pepe Чико, Калифорния Сладкий Средний Розовый крапчатый Средний
От светло-розового до розового
Чрезвычайно мягкий
ГАЛЕРЕЯ
свежий Сладкие мягкие фрукты Лучше всего оставить на дереве до октября.
Медовый Вахша Туркменистан Сладкий Средний Розовый / Красный Средний Темно-красный Extremely Soft
GALLERY LINK свежий Сладкие мягкие фрукты Имя означает мед; хорошее сочетание: сладкое, с мягкими семенами и розово-красное
Мятаджи Туркменистан Сладкий Средний Красный Средний Темно-красный Extremely Soft
ГАЛЕРЕЯ свежий Сладкие мягкие фрукты Хорошее сочетание: сладкое, с мягкими семенами и красное.
Сиреневый Туркменистан Сладкий от среднего до большого Загар, розово-красный Средний Темно-красный Софт
ГАЛЕРЕЯ свежий Комплекс Поздний сорт: лучший по вкусу / цвету в начале ноября.
Парфянка
Туркменистан Пирог от среднего до большого Красный Средний большой Темно-красный Very Soft
ССЫЛКА НА ГАЛЕРЕЮ Фреш или сок Сбалансированный Название Parfijia
Гиссарский
Туркменистан Пирог от среднего до большого Розовый и желтый Средний большой Софт
ГАЛЕРЕЯ
Мягкосемянный Росовый
Туркменистан Пирог от среднего до большого Розовый и желтый Средний большой Софт
ГАЛЕРЕЯ Цитрус
Ариана Туркменистан Пирог от среднего до большого Красный Темно-красный Very Soft
ГАЛЕРЕЯ Сбалансированный
Молла Непес
Туркменистан Пирог от среднего до большого Красный Темно-красный Very Soft
ГАЛЕРЕЯ
Замечательный
Пирог от среднего до большого Красный Средний Темно-красный Средний Мягкий
ГАЛЕРЕЯ Фреш или сок Винный Вяжущее, Калифорнийский промышленный стандарт, сорт
Пурпурное сердце Сладкое к пирогу от среднего до большого Красный Средний большой Темно-красный от среднего мягкого до среднего
ГАЛЕРЕЯ Фреш или сок Фрукты Минимальное расщепление и отличная устойчивость к дереву
Чернила
Чико, Калифорния Пирог от среднего до большого Темно-красный Средний Средний
ГАЛЕРЕЯ
Кара Бала Миурсал
Азербайджан Пирог от среднего до большого Пестрый розовый / красный Средний большой Красный Средний Фреш или сок Варенье Семена «лопаются», когда их жуешь; твердые семена, так что, наверное, лучше для сока
Никитский Ранни
Туркменистан Пирог Большой Красный от среднего до большого Красный Hard
ГАЛЕРЕЯ Сок Фрукты Очень производительный
Сакердзе
Грузия Пирог к Пирогу от среднего до большого Темно-красный от среднего до большого Темно-красный Hard
ГАЛЕРЕЯ Сок Фрукты
Аль Сирин Нар
Туркменистан Пирог Большой Темно-красный Большой Темно-красный Very Hard
ГАЛЕРЕЯ Сок Цитрусовые / Цветочные Очень продуктивно с юного возраста
Кара-Гул
Туркменистан Пирог от среднего до большого Темно-красный Темно-красный Средняя твердость
ГАЛЕРЕЯ Самый темный сорт в коллекции USDA; название означает темно-красный / черный цветок
Дару Гималаи Пирог Малый Желтый / зеленый с красной накладкой Малый от темно-красного до розовато-белого Используется для приготовления специи «Анардана»
Haku Botan Япония Очень терпкий от среднего до большого желтый Средний От прозрачного до желтого Hard
ГАЛЕРЕЯ Сок Лимонный Вкус лучше после хранения в холодильнике; в основном выращивается для получения декоративного махрового белого цветка
* Перейдите в ГАЛЕРЕЮ в фотогалерею в разделе «Галереи цветов, фруктов и культур», где вы найдете серию фотографий для каждого сорта.
Питомник Дэйва Уилсона
Разработан Артуром Комбом из Бивер-Дам, штат Аризона. Цвет снаружи от красного до ярко-розового, дужки от розового до светло-красного. Вкус сладкий и освежающий, семена мягкие и съедобные. Созревшие фрукты могут неделями висеть, не расколов. Очень морозостойкое растение переносит минусовые температуры.Один из любимых сортов Юты. Требуется 100-200 часов холода. Самоплодный, лучше всего в зонах 6-10.
Из коллекции доктора Григория Левина. Исследовательская станция Гарыгелла, Туркменистан. Размер плода большой. Цвет смелый, ярко-красный. Семена мягкие, мелкие, почти не обнаруживаются. Вкус очень хороший, сладкий и острый. Считается одним из лучших дегустационных сортов в Калифорнии. Дэвис, коллекция Wolfskill. Созревает с октября по ноябрь. 100-часовой рейтинг холода. Самостоятельно плодотворно.
Плод среднего размера, снаружи клюквенно-красный. Кожухи от светлых до темно-красных, семена мелкие. Умеренная кислотность, вкус очень хороший. Разработано Калифорнийским университетом. Плоды созревают октябрь-ноябрь. Потребность в охлаждении 150 часов, плодоносит.
Плод крупного размера, ярко-красный цвет снаружи, темно-красные дужки. Вкус очень хороший, описывается как вишнево-сладкий. Разработано Калифорнийским университетом. Спелый октябрь-ноябрь. Потребность в охлаждении 150 часов, плодоносит сам по себе.
От среднего до большого, бледно-розовая кожица, пурпурный сладко-терпкий сок, похож на Wonderful. Долгоживущий внутренний или прибрежный климат. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Специальная подборка из коллекции Туркменистана всемирно известного гибридиста Григория Левина. Десертный переводится с английского как десерт, и это настоящее десертное угощение. Светло-оранжевая корка на контрасте с темно-красными ребрами создает уникальный вид. Превосходный сладко-терпкий баланс с цитрусовыми нотками. Зрелые плоды имеют плотную консистенцию и аромат, напоминающий апельсиновый сок.Очень мягкие съедобные семена. 200 часов. Самостоятельно плодотворно.
Очень сладкий плод практически без косточек. (Даже незрелые плоды сладкие.) Красная кожица, прозрачный (не оставляющий пятен) сок. Урожай собирают с конца лета до осени. Побережье или внутри страны. 8-10 футов дугообразного куста, или дрессируйте как дерево или шпалер. Крупные эффектные цветки оранжево-красного цвета. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Более темный, менее терпкий вид спорта Wonderful. Можно выращивать кустом или деревом. Урожай за 30 дней до Чудесного.Долговечный, на любой почве. 150 часов. Самостоятельно плодотворно. (Патент № 2618)
Гранат среднего размера со светло-розово-красной внешностью. Красные семена рубина обладают интенсивным ароматом без резкого кислого вкуса. Растение имеет слегка раскидистый характер роста, его также можно выращивать как дерево. Держите на любой высоте при летней обрезке. Отличный источник антиоксидантов — ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. Требуется 150-200 часов охлаждения. Самостоятельно плодоносит
Красный плод большого размера сладкий с оттенком кислинки.Черешки красные с очень мелкими съедобными семенами. Сильнорослое прямостоячее растение надежно дает высокий урожай. Поддерживайте любую высоту при летней обрезке. Постоянно получает самые высокие оценки за общий вкус. Отлично подходит к соку или свежей еде. Введение доктора Грегори Левина через U.C. Дэвис. Очень высоко оценен вкусовыми тестами Калифорнийского университета Дэвиса. Некоторые считают Парфянку лучшим по вкусу гранатом. Требуется 100-200 часов холода. Самоплодный, лучше всего в зонах 7-10.
Плоды среднего и большого размера, от средне-розовых до темно-красных, со средними и крупными, светло-розовыми съедобными семенами.Замечательный освежающий сок светлого цвета, не оставляет пятен, со сладким фруктовым привкусом. Растение сильнорослое, его можно выращивать как куст или дерево. При летней обрезке держать на любой высоте. Ешьте фреш, сок или используйте в салатах. Отличный источник антиоксидантов. Требования к холоду 150-200 часов. Самостоятельно плодотворно.
Плоды от среднего до большого с ярко-красным шелковистым внешним видом. Крупные, твердые, но съедобные семена имеют сладкий ягодный вкус и отличный баланс кислоты и сахара. Естественно полукарликовое дерево имеет слегка раскидистый рост и дает высокие урожаи.Растите как дерево или куст и сохраняйте любую высоту при летней обрезке. Отличный источник антиоксидантов. Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. 150-200 часов. Самостоятельно плодотворно.
Гранат большого размера с очень привлекательным, уникальным, слегка кисловатым, освежающим вкусом. Плод имеет темно-красную внешность и темные семена цвета измельченного красного бархата. Пряморастущее растение дает огромные урожаи очень декоративных плодов и может поддерживать любую высоту при летней обрезке. Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии.Отличный источник антиоксидантов. Требуется 150-200 часов охлаждения. Самостоятельно плодотворно.
Фрукты более сладкие, чем «Чудесные», более широко адаптированные (лучшее качество в прохладном летнем климате). Небольшое декоративное деревце с блестящими листьями и яркими оранжево-красными цветками в конце весны. Очень подходит для шпалерного и контейнерного выращивания. Урожай в конце лета. Неразделанные спелые фрукты хранят в прохладном сухом месте в течение двух месяцев и более. Очень низкая потребность в охлаждении, около 100 часов. Самостоятельно плодотворно.
Крупный пурпурно-красный плод с восхитительным острым вкусом.Лучшее качество в условиях жаркого внутреннего климата. Яркий красно-оранжевый налет, декоративная листва. Долговечный, на любой почве. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
Крупный пурпурно-красный плод с восхитительным острым вкусом. Лучшее качество в условиях жаркого внутреннего климата. Яркий красно-оранжевый налет, декоративная листва. Долговечный, на любой почве. 150 часов. Самостоятельно плодотворно.
ГРАНАТЫ | ГлавнаяStreetTrees
В нашем хозяйстве собрано 50 сортов гранатов. Некоторые из них слишком молоды, чтобы есть фрукты, но мы с нетерпением ждем этого времени, чтобы их можно было попробовать и насладиться.
_______________________________
Ариана Гранат
Этот сорт был получен от доктора Григория Левина, когда он работал на Туркменской экспериментальной станции генетических ресурсов растений, Гаррыгала
.
Это сладко-терпкий тип с прекрасным вкусом и фруктами среднего и крупного размера. Красная кожура с темно-красными кожурами и очень мягкими семенами.
________________________
Пылающий гранат
Разработано в CA
Растение с эффектными цветами и блестящей красной кожурой плодов.Фруктовый терпкий, мякоть темно-фиолетового цвета при созревании. Ядра красные. Отлично подходит для десерта и желе.
_______________________
Chater
________________________
Клюква Гранат
Выведен в Калифорнии, оценка добавлена в 1997 году. Плоды называются как крупными, так и средними, с хорошим внешним видом, светло-красным соком, кислыми и тяжелыми.
_____________________
Гранат Дьюи
Плод от среднего до крупного, красновато-розовый, приятного вида.Средний, зелено-красный, сладкий насыщенный светло-красный сок, верхний сладкий вкус сока.
______________________
Десертный Гранат

Специальная подборка из туркменской коллекции всемирно известного гибридиста Граната Григория Левина. Десертный переводится с английского как «десерт», и это настоящее десертное угощение. Со светло-оранжевой кожурой и темно-красными кожурой (семена и окружающая мякоть) этот контрастный вид похож на очень немногие другие сорта. Вкус — отличный сладко-терпкий баланс с большим количеством цитрусовых оттенков. По мере созревания Десертного ощущается почти аромат апельсинового сока. У него отличная прочная текстура с очень мягкими съедобными семенами. Пряморастущее растение с прекрасным завязыванием плодов. Поддерживайте любую высоту при летней обрезке. Подходит для свежей пищи или сока. Самостоятельно плодотворно.
____________________
Двойной красный # 2 Гранат
Орнамент
____________________
Ранний чудесный гранат

Ранний чудесный сорт граната созревает на две недели раньше, чем чудесный гранат.Полностью созревший, это куст среднего размера, который поздно цветет, но при этом остается достаточно продуктивным. Цветки этого сорта потрясающего оранжево-красного цвета и очень плодовиты.
____________________
Флейшман Гранат
Дерево сильнорослое и урожайное. Плоды крупные, округлые, розового или желтовато-красного цвета. Сок очень сладкий, а семена мягкие.
_____________________
Гранада Гранат
___________________________
Гриссарский Розовый Гранат
Этот сорт произошел от Dr. Григорий Левин, когда он работал на Туркменской экспериментальной станции генетических ресурсов растений, Гаррыгала
Это кисло-сладкий сорт с хорошо сбалансированным вкусом и фруктами среднего и крупного размера. Розово-желтая кожура со средними крупными дужками и мягкими семенами.
_____________________
Хаку Така Гранат
Декоративные, из Японии в 1985 году
_____________________
Haku Boton Гранат
Этот сорт был выращен в питомнике Сибамичи в Сайтаме, Япония.Его выращивают в первую очередь из-за очень декоративных махровых белых цветов.
Это чрезвычайно терпкий сорт, с плодами среднего и большого размера, с желтой кожурой, средними прозрачными или желтыми тонированными почками, с твердыми семенами. Он бодрящий и терпкий, но через некоторое время в холодильнике становится мягче. Его вкус лимонный с оттенком «ананасовый спаситель». Он хорош в смеси соков, когда требуется большая кислотность.
__________________
Зал
_____________________
Хотнуни Зигар Гранат
___________________
Чернила Гранат
Этот сорт первоначально попал в хранилище Дэвиса со станции интродукции растений в Чико, Калифорния. Это из нашего «старого блока».
Это сладко-терпкий сорт с плодами среднего и крупного размера, темно-красной кожурой, средними кожурами и средними семенами. Хороший аромат.
__________________
Kashmir Blend Pomegranate

Гранат среднего размера со светло-розово-красной внешней стороной. Красные семена рубина обладают интенсивным ароматом без резкого кислого вкуса. Растение имеет слегка раскидистый характер роста, его также можно выращивать как дерево. Сохраняйте любую высоту при летней обрезке. Отличный источник антиоксидантов.Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. Самостоятельно плодотворно.
__________________
Копетдаг Гранат
__________________
Кыз-биби Гранат
___________________
Mae Гранат
Большой, красный, кисло-сладкий, насыщенный красный сок, превосходный вкус, насыщенный.
___________________
Гранат Meijhos
Оценка была подарена (для сбора зародышевой плазмы) Экспертной станцией Туркменистана в 1982 г. , собрана из бывшего Советского Союза
____________________
Molla Nepes Гранат
Этот сорт произошел от Dr.Григорий Левин, когда он работал на Туркменской опытной станции генетических ресурсов растений, Гаррыгала
Это сладко-терпкий тип с прекрасным вкусом и фруктами среднего и крупного размера. Красная кожура с темно-красными кожурами и очень мягкими семенами.
_________________________________
Мятаджи
Это фрукт с хорошими вкусовыми качествами, с мягкими / средними семенами, красной кожицей и красной кожурой. Привезен из Туркменистана.
______________________________
Нафис 2
___________________________
Апельсиновый гранат
_______________________
Палермо Гранат
Плоды от крупных до очень крупных, круглые, средние, кожура красно-желтая, вкус насыщенно-терпкий, слегка кисловатый.Черенки завезены в начале 1980-х годов из Италии.
___________________
Парфянка Гранат

Вольфскил — отбор доктора Левина. Фрукты большого размера Красные фрукты сладкие с оттенком кислинки. Черешки красные с очень мелкими съедобными семенами. Сильнорослое прямостоячее растение надежно дает высокий урожай. Поддерживайте любую высоту при летней обрезке. Всегда получает высшую оценку за общий вкус.
Отлично подходит для сока или свежих продуктов. Самоплодный
_____________________
Гранат Purple Heart
Разработано Джоном Чейтером в Камарилло, Калифорния.
Это сладкий или сладко-терпкий тип с фруктами от средних до крупных, с красной кожурой, темно-красными кожурой среднего и большого размера и семенами от средне-мягких до средних. Имеет хороший фруктовый вкус и цвет. Он хорош в свежем виде и для приготовления сока.
Минимальное расщепление и отличная устойчивость к дереву.
____________________
Сакердзе
Это фрукт отличного качества. Это привлекательный фрукт с красновато-желтой кожурой и красной кожурой, с твердыми семенами и кисло-сладким вкусом.Он из Туркменистана.
_______________________
Острый бархатный гранат

Гранат большого размера с очень привлекательным, уникальным, слегка кисловатым освежающим вкусом. Плод имеет темно-красную внешность и темные семена, цвет измельченного красного бархата. Пряморастущее растение дает огромные урожаи очень декоративных плодов и может поддерживать любую высоту при летней обрезке. Ешьте в свежем виде или используйте в кулинарии. Отличный источник антиоксидантов. Самоплодный
____________________
Сиреневый Гранат

Гранат выдающийся.Плод сладкий, пряный и ароматный. Внешний вид пестрый, красно-коричневый или розовый. Интерьер темно-красный, а семена мягкие. Это из коллекции доктора Григория Левина «Туркменистан». Урожай собирают в конце октября — ноябре. Самостоятельно.
_________________________________
Вина
Плод бумажной скорлупы, кожура бледная с розовым румянцем. Это из монастыря траппистов в Вине, Калифорния,
.
_________________________________
Вкусный
Дикий материал из Балканского Туркменистана, семена мягкие, кожица красная, кожица красная.Плод привлекательный
___________________________________
Чудесный гранат

Крупные пурпурно-красные фрукты с восхитительным острым вкусом. Лучшее качество в условиях жаркого внутреннего климата. Яркий красно-оранжевый налет, декоративная листва. Долговечный, на любой почве. Самостоятельно плодотворно.
Это самый распространенный сорт в Калифорнии и прекрасное фруктовое дерево.
Обнаружен около 1896 г. в Портервилле, Калифорния, в группе вырубок из Флориды. Созревает ранние семена средние.
_____________________
лучших сортов гранатовых деревьев | Домой Гиды
Кэти Хабас Обновлено 15 октября 2020 г.
Один из самых распространенных сортов граната, который можно найти в супермаркетах Северной Америки, — это большой красный фрукт под названием «Чудесный», но гранаты (Punica granatum) бывают разных цветов и текстур. и ароматизаторы. Деревья также структурно разнообразны и могут вырасти высокими во дворе или сильно обрезаться до формы куста.Гранаты, известные своей засухоустойчивостью и солеустойчивостью, относительно легко выращивать в зонах USDA с 8 по 11, но некоторые сорта устойчивы к холоду или хорошо подходят для контейнеров.
Лучшие сорта граната для прохладного климата
Гранатам нравится жаркое и сухое лето, но им требуется минимальное количество часов охлаждения, чтобы завязать сладкие плоды. Например, Аризона и Южная Калифорния рекламируются как одни из лучших регионов США для выращивания гранатов на открытом воздухе. В другом месте страны вы можете выращивать гранаты в контейнерах, чтобы приносить их зимой.В противном случае рассмотрите сорта, которые оказались морозостойкими.
‘A.C. Sweet Pomegranate »может выдерживать температуры ниже 0 градусов по Фаренгейту и может выращиваться в зонах USDA с 6 по 10.« Punica Russian 26 »может выдерживать температуры до 3 градусов по Фаренгейту и может выращиваться в зонах USDA с 6b по 11. « Salavatski »- высокий — урожайный гранат, устойчивый к холоду в зоне 6 USDA. По данным Citrus.com, «Kazake» может выдерживать температуры до 0 градусов по Фаренгейту, но все же рекомендуется для выращивания в зонах USDA с 7 по 10 для достижения наилучших результатов при выращивании на открытом воздухе.
Лучшие сорта граната для контейнеров
Если вы живете в зоне с более низкой температурой, чем зона 6, вы все равно можете выращивать гранаты дома, посадив их в контейнеры и отнеся в помещение задолго до первых признаков мороза. Для достижения наилучших результатов попробуйте дерево, которое естественно остается маленьким, например, Kashmir Blend или Sweet, или выберите сорт, который хорошо реагирует на сильную обрезку, например Red Silk, Sharp, Grenada или ‘Парфянка гранатовая’. Поскольку большинство гранатов плодоносят сами по себе, вам не придется беспокоиться о том, чтобы посадить более одного сорта.
Фактически, согласно Greenhouse Studio, гранаты легко адаптируются к выращиванию как бонсай, если вы действительно хотите вывести обрезку и уход за гранатом на новый уровень. Если вы предпочитаете выращивать гранаты в контейнерах из-за их ярких цветов, выбирайте такие сорта, как «Чико», «Нана» или «Тойошо», которые не дают качественных фруктов, но хорошо подходят для компактных помещений.
Помните, что требования к поливу и удобрениям возрастают каждый раз, когда растение выращивают в контейнере, а не на земле.Тем не менее, гранаты по-прежнему не требуют особого ухода: их нужно поливать примерно раз в неделю. Компания «Ноу-хау в садоводстве» рекомендует полить полчашки сбалансированного удобрения NPK каждый февраль и ноябрь для зрелых деревьев с дополнительным внесением в мае в течение первых двух лет жизни дерева.
Soft Arils и прозрачный сок
Если вы когда-либо пробовали гранаты с твердыми ягодицами (семенами внутри плодов), вы упускаете мир сочных, мягких ягодиц, которые идеально подходят для употребления в свежем виде. для приготовления сока или для приготовления.Согласно данным питомника Дэйва Уилсона, разновидности граната с мягкими почками включают в себя A. C. «Сладкий гранат», «Ариана Гранат» и «Десертный». Как сообщает Национальное общественное радио, в Калифорнийском университете в Риверсайде выращивают «Золотые глобусы», которые отличаются мягкими почками и желтым цветом. «Ноу-хау» также рекомендует для мягких семян «Сиреневый гранат», «Парфянка гранат», «Ангел красный» и «Гиссарский розовый».
Помимо твердых кожных покровов, еще одним фактором, который в прошлом мог побудить вас избегать употребления гранатов, является темно-красный сок, который имеет свойство окрашивать одежду.Удивительно, но некоторые сорта граната имеют полностью прозрачный сок, который не оставляет пятен. Чтобы собрать гранаты такого качества, выберите «Eversweet» или «Pink Satin».
Лучшие сорта, руководство по выращиванию, уход, проблемы и сбор
Гранаты. От одного этого слова у меня текут слюнки при мысли о том, как эти сочные ягодицы лопаются у меня во рту от своих терпких лакомств. В течение многих лет я платил большие деньги, чтобы заполучить рубиновые фрукты, но потом я понял — почему бы не попробовать самому вырастить гранаты?
Гранаты — прекрасное дополнение к саду на заднем дворе или к съедобному ландшафту. У дерева красивые красно-оранжевые цветы, которые осенью превращаются в декоративные плоды. Внутри фрукта вы найдете сочные косточки — маленькие семечки, которые на вкус кисло-сладкие, из них получается восхитительный соус для салата, сок или закуска.
Не во всех климатических условиях можно выращивать гранаты, к сожалению, потому что они такие вкусные. Если вы живете не в нужном районе, не сдавайтесь — вы можете попробовать выращивать гранаты в контейнерах, чтобы на зиму принести их в помещении или в теплице.
Лучшие сорта гранатов
Гранаты бывают разных сортов, и, конечно, некоторые из них более популярны, чем другие. Некоторые виды гранатовых деревьев приносят плоды с желтовато-розовой кожицей, в то время как другие имеют темно-бордовую кожуру — и все, что между ними. Некоторые разновидности имеют мягкие кожуры, а другие — более твердые.
Вот сорта, которые, я думаю, стоит попробовать.
Сеневий
У этого сорта большие плоды с мягкими косточками, сладкие по вкусу, вроде арбуза. Он выращивает плоды с розовой кожицей и темно-фиолетовыми дужками. Сеневий — один из самых популярных сортов гранатовых деревьев.
Парфянка
Еще один мягкосемянный сорт граната с ярко-красной кожицей и розовыми дужками. Этот сорт очень сочный с прекрасным винным ароматом.
Golden Globe
Если вы хотите попробовать выращивать гранаты на побережье, у Golden Globe есть мягкие завитки, которые появляются из ярко-красных или оранжевых цветов. Они плодовиты в течение долгого сезона.
Sin Pepe
Хотите гранат без косточек? Если так, то Sin Pepe — ваш выбор. Технически не без косточек, этот сорт — часто известный как розовый лед и розовый мягкий — является еще одним сортом с мягкими семенами, вкусом, похожим на фруктовый пунш, со светло-розовыми кожицами.
Angel Red
У этого сорта мягкие сочные кожуры и ярко-красные кожуры. Ангел красный — мощный производитель и отличный выбор, если вы хотите гранатовый сок.
Kashmir Blend
Этот сорт имеет семена средней твердости с красной кожурой и желтовато-зеленым оттенком.Плоды терпкие до кислого, плоды растут на дереве небольшого размера. Это хороший выбор для готовки.
Как сажать гранат
Зоны выращивания
Гранаты лучше всего растут в климатических зонах 7–12 устойчивости Министерства сельского хозяйства США. При небольшом укрытии они потенциально могут вырасти до зоны 5.
Требования к солнцу
Гранатовые деревья нуждаются в месте, где много солнечного света.
Требования к почве
Гранаты могут адаптироваться ко многим различным типам почв, но лучше всего они растут на суглинистой почве с хорошим дренажем.Вы можете попробовать добавить в землю компост, чтобы улучшить дренаж и добавить питательные вещества.
Стремитесь к pH от 5,5 до 7,2.
Выращивание гранатовых деревьев из черенков
В большинстве случаев вы выращиваете гранаты из черенков, чтобы обеспечить наилучшее качество фруктов. Когда вы сажаете дерево, выкопайте яму, которая в три раза больше вашего горшка и такой же глубины, как корневой ком. Смешайте выдержанный компост или навоз с грязью, которую вы удалили из посадочной ямы.
Удалите растение и ослабьте корневой ком. Поместите растение в яму и замените почву почвой и выдержанным компостом. Осторожно соберите грязь, но убедитесь, что не заделываете ее слишком глубоко. Растение должно располагаться так, чтобы самые верхние корни находились на уровне почвы.
После того, как вы удалите грязь, глубоко полейте дерево, чтобы помочь укорениться корням и устранить любые воздушные карманы. Убедитесь, что вы не добавляете удобрения в посадочную яму.
Выращивание гранатовых деревьев из семян
Вы можете выращивать гранат из семян, даже если большинство людей предпочитают использовать черенки.Вот шаги.
Гранат разрезать пополам и удалить плодоножки.
Промойте семечки под холодной водой и удалите красную мякоть, оставив семена. Отложите семена, чтобы они высохли.
Посадите семена на глубину 1/4 дюйма в лоток для семян, заполненный горшечной почвой. Убедитесь, что вы сажаете только одно семя на ячейку. Лучше всего, если вы сажаете семена в середине зимы, чтобы к весне всходы вырастали достаточно сильными.
Положите семена на солнечное место.Вы можете попробовать окно на южную сторону или обеспечить искусственное освещение.
Поливайте семена, чтобы почва оставалась влажной. Если он кажется сухим, снова полейте его водой и накройте лоток прозрачным пластиковым пакетом. Для прорастания семян граната требуется шесть недель.
Медленно закаливайте саженцы, вынося их на несколько часов каждый день по мере приближения весны.
Можно ли выращивать гранатовые деревья в контейнерах?
Хотите верьте, хотите нет, но вы можете выращивать гранатовые деревья в контейнерах, если выберете карликовый сорт — они могут вырасти до двух футов в высоту и хорошо себя чувствуют в контейнерах.
Если вы хотите попробовать выращивать гранаты в контейнерах, убедитесь, что на них есть место, где много солнечного света. Иногда они могут переносить полутень, но лучше всего растут и плодоносят на солнце.
Кроме того, вам понадобится 10-галлонный контейнер для дерева. Добавьте четверть почвы в горшок, а затем поместите корневой ком в емкость. Наполните контейнер, аккуратно похлопывая грязь на место. Следите за тем, чтобы не покрыть ствол землей и хорошо полить новое дерево.
Расстояние между деревьями
Убедитесь, что у вашего дерева достаточно места для роста, если только ваша цель не сделать его маленьким с помощью интенсивной обрезки. В среднем вам нужна площадь 20 футов в диаметре. Если вы сажаете живую изгородь, вы можете посадить эти деревья на расстоянии 10 футов друг от друга.
Как ухаживать за гранатами
Полив
Гранатовые деревья по большей части не нуждаются в большом количестве воды. Они могут пережить засушливые условия в течение нескольких лет, но это влияет на урожай.Неравномерное количество воды из-за чрезмерного полива или сильных летних дождей может привести к растрескиванию плодов, снижению урожайности и другим проблемам с урожаем.
В первый год следует поливать два раза в неделю для легкой почвы или один раз в неделю для глинистой почвы. Хорошо замачивайте всю корневую систему, а значит, поливать нужно достаточно глубоко.
Обрезка
Гранатовые деревья не нужно обрезать, но это очень помогает при сборе урожая. Обрезка способствует лучшему плодоношению и более красивому дереву.Эти деревья естественно растут в виде кустов и производят много присосок, поэтому формирование вещей помогает дереву сосредоточиться на выращивании здоровых фруктов.
Когда вашему дереву исполнится год, выберите один из шести стволов и обрежьте его до земли, чтобы придать ему форму дерева. Профессиональные лесоводы предпочитают оставлять пять или шесть стволов, потому что это помогает вашему дереву быстрее плодоносить и требует меньшего ухода. Это также помогает дереву быстрее восстанавливаться, если оно повреждено морозом. Выбор метода зависит от вас.
При ежегодной обрезке после первоначальной формовки, обрезайте слегка и не обрезайте все ветви за один год. Плод растет на новых побегах из дерева, которому больше года. Обрезка всех новых побегов сразу означает, что вам нечего будет собирать.
Внесение удобрений
Используйте сбалансированные органические удобрения. Подкармливайте дерево ежегодно в ноябре и марте. Какое бы удобрение вы ни выбрали, убедитесь, что оно содержит цинк, марганец, магний, медь и бор.Это питательные вещества, которые жизненно важны для роста растений.
Компаньон для гранатов
Гранаты хорошо растут со следующими растениями:
Подсолнечник
Cosmos
Цинния
Настурция
Лаванда
Кореопсис
Окопник
Не выращивайте гранат или кукурузу .
Распространенные вредители и болезни гранатовых деревьев
К счастью, у гранатов мало болезней и вредителей. Вот почему это одно из самых простых фруктовых деревьев для выращивания в саду. Вот несколько распространенных вредителей и болезней, которые могут беспокоить ваше гранатовое дерево.
Сердечная гниль
Это грибковое заболевание может вызывать гниение внутренних плодов без каких-либо внешних симптомов. Обычно инфицированные плоды легче здоровых. К сожалению, не существует известного метода борьбы с сердечной гнилью, но вы можете попробовать контролировать уровень влажности во время цветения.
Тля
Тля — распространенный вредитель, который любит высасывать сок из растущих побегов, цветов и молодых плодов.Сильные заражения могут привести к задержке роста дерева или к слабому дереву, приносящему мало плодов.
В общем, лучший способ борьбы с тлей — поощрять их естественных врагов, таких как златоглазки, паразитические осы и божьи коровки. Вы также можете распылять сильную струю воды, чтобы сбивать тлю с листьев примерно каждую неделю. Для некоторых серьезных заражений может потребоваться инсектицид — начните с регулярного применения масла нима и при необходимости переходите к более жестким веществам.
Pomegranate Fruit Borer
Этот вредитель откладывает яйца бабочек на нежные листья растущих гранатов, а после вылупления личинки питаются плодами, создавая отверстия. Это повреждает плод и издает неприятный запах.
Обязательно удалите поврежденные плоды и сожгите их. Также обязательно выбирайте устойчивые сорта. Сильное заражение может потребовать применения инсектицида.
Leafrollers
Гранаты также беспокоят листочки.Эти вредители создают укрытие в листьях растений, скручивая их в тонкую паутину. Для борьбы используйте инсектицид Bacillus thuringiensis.
Сбор урожая гранатов
Обычно гранатовые деревья начинают плодоносить в течение года после посадки, что быстрее, чем у большинства фруктовых деревьев. Однако может потребоваться несколько лет, чтобы деревья начали обильно давать урожай.
Плоды можно собирать, когда они достигают зрелого цвета кожуры, становятся тяжелыми и имеют металлический звук при постукивании — обычно через 6-7 месяцев после цветения.Если оставить плоды граната на дереве слишком долго, они расколются. Гранат также может расколоться, если идет дождь во время сбора урожая.
Правильный способ уборки плодов с помощью ножниц, а не срывания их с ветки. Гранаты можно хранить целыми в прохладном месте несколько недель, а в холодильнике — три месяца.
Если вы хотите хранить их дольше, вы можете удалить семена и заморозить их целиком. Другой вариант — извлечь сок, пропустив семечки через ситечко, чтобы удалить семена.Можно заморозить сок на полгода или добавить в консервы. Или почему бы не приготовить из этих восхитительных плодов варенье?
Последнее слово о выращивании граната
es
Гранаты, несомненно, восхитительны и богаты питательными веществами, но это не единственная причина попробовать их выращивать. Деревья тоже красивые, и вы можете продать лишний урожай за хорошие деньги. Если вы живете в подходящем климате или у вас есть оранжерея, попробуйте выращивать гранаты на заднем дворе.Вы можете быть удивлены, насколько легко вырастить эти деревья!
Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×
Благодарим вас за отзыв!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.
Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest
Гранатовое дерево-гранат чудесный, Punica granatum, белый гранат — Bay Flora —
Punica granatum .Гранаты обогатили историю человечества с тех пор, как на заре цивилизации люди красили себя красным соком. На фотографии слева показаны созревающие гранаты в храме Афродиты на Кипре. Согласно греческому мифу, первое гранатовое дерево родилось в крови Сиде, жены Ориона, которая прыгнула со скалы, когда ее обманом заставили думать, что она убила своих детей. С тех пор плод символизирует смерть и возрождение. Название рода Punica — старое название древнего города Карфаген.
В современном мире есть более прозаические проблемы, такие как польза сока и семян для здоровья. Гранатовый сок содержит в два раза больше антиоксидантов, чем в виноградном соке, зеленом чае или красном вине, и снижает затвердение артерий. Алкалоиды граната обладают уникальной способностью парализовать ленточных червей, и этого достаточно на эту тему. Кора, в частности, биологически активна и обладает антибактериальными и противовирусными свойствами.
Гранаты — это изогнутые лиственные кусты, около 15 футов высотой и такой же ширины в подходящем климате.При желании вы можете обрезать их до дерева. Им нужно жаркое лето для хорошего развития плодов и умеренная зима для выживания (до 15 градусов по Фаренгейту). Требования к зимнему охлаждению низкие, менее 200 часов при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту. Южная или западная стена способствует созреванию фруктов. Полное солнце, низкие потребности в воде, хотя регулярный и глубокий полив способствует развитию плодов и уменьшает количество шипов. Может выдерживать щелочные почвы. Гранаты также устойчивы к опоносу, что является хорошей новостью для садоводов Северной Калифорнии, борющихся с этой почвенной болезнью.Не трогайте корни при посадке, просто поместите в почву и утрамбуйте. Самооплодотворяется, цветет летом на кончиках роста текущего сезона. Созревают плоды осенью. Размеры растений различаются — читайте отдельные описания. Ожидайте цветения и плодов в течение двух лет. Поистине потрясающий орнамент.
Стоимость доставки составляет 35% для CA, 40% для OR, WA, AZ и NV и 45% для остальной части США. Для заказов 2 или более заводов мы иногда можем объединить их вместе, а затем снизить стоимость доставки — отправьте электронное письмо с описанием предлагаемого вами заказа с почтовым индексом, и мы можем сообщить вам точную стоимость доставки.Извините, доставка не осуществляется AK, HI. Заказы, полученные по пятницам в 17:00, будут отправлены в следующий понедельник и будут доставлены не позднее следующей субботы.

Гранат «Ева»

Punica granatum . «Ева» — это введение в Калифорнийский университет, достойное своего названия. Его красная кожица отслаивается, обнажая бледно-розовые ягодицы, напоминающие по вкусу конфеты из черной вишни. Пухлые, крупные плоды созревают поздно, в некоторых климатических условиях до ноября, что лучше всего в районах с умеренной осенней погодой.Достойный новичок гранатового пантеона. Выращенные в горшках размером 4 на 9 дюймов, кусты, рост около 2,5 футов по состоянию на август 2020 года. НЕТ В НАЛИЧИИ.

Гранат «Десертный»

Punica granatum «Десертный.» Отборный сорт граната из коллекции доктора Григория Левина в Туркменистане, сок «Десертный» придает апельсиновый аромат, уникальный для мира гранатов. Кожура терракоты красиво контрастирует с мягкими бордовыми семенами. Выращенные в горшках размером 4 на 9 дюймов, хорошо приживающиеся растения имеют высоту около 3 футов.

Гранат ‘Parfianka’

Punica granatum . «Парфянка» за последние несколько лет выиграла вкусовые испытания на многих заведениях Калифорнии. Неудивительно. Еще один туркменский отбор доктора Левина, того же вдохновенного ботаника, который принес нам «Десертный», «Парфянка» приносит в раннем возрасте и какие плоды она приносит! Большие шары похожи на яблоко Гравенштейна с полосами янтарного и темно-красного цветов.Черешки крупные, ярко-красные, с мягкими съедобными семенами. В соке идеальный баланс сладкого и терпкого. И растение можно обрезать, чтобы оно оставалось ниже 8 футов. Созревает в начале октября и хорошо разрастается на большинстве участков. Выращенные в горшках размером 4 x 9 дюймов, растения достигают 3 футов в высоту, по состоянию на ноябрь 2020 года находятся в состоянии покоя. Punica granatum .«Амброзия» — самый крупный плод из всех гранатов, поэтому, если вам нужны фрукты большого размера, этот сорт для вас. Эти блестящие вишневые шары могут быть в три раза больше других сортов, но вкус сока и семян такой же интенсивный, как и у любого другого граната. «Амброзия» — сорт, который очень легко адаптируется. Он хорошо растет в прохладных летних условиях вдоль тихоокеанского побережья, а также в жарких летних районах в зоне 8. Около 3 футов высотой в контейнерах размером 4 x 9 дюймов, переходящий в состояние покоя по состоянию на ноябрь 2020 года.

Гранат «Гранада»

Punica granatum . «Гранада» — это мутация бутона сорта «Wonderful» с темно-красными цветками и более ранним созреванием, обычно в августе. Сок очень сладкий, без приторного послевкусия. Фрукты, как внутри, так и снаружи, имеют сочный бордовый цвет. Корона красная, даже когда остальные незрелые плоды зеленые. Колибри борются за право собственности на это гранатовое дерево.Примерно 3 фута в высоту, густой, по состоянию на июнь 2020 г. Выращивается в контейнерах по 2 галлона. РАСПРОДАНО.

Гранат ‘Sharp Velvet’

Punica granatum . Название говорит об этом разновидности граната: острый вкус сочетается с мягким послевкусием. в дразнящем соке «Sharp Velvet». Фрукты темно-бордового цвета внутри и снаружи. Дерево растет прямее, чем другие сорта, а также более продуктивно.Лучше всего в жарких летних регионах. Растения были обрезаны до 2 футов, хорошо развиты в горшках размером 4 x 9 дюймов, по состоянию на январь 2019 года. В НАЛИЧИИ.

Гранат «Остин»

Punica granatum «Остин». Этот превосходный сорт был обнаружен в Остине, штат Техас, через Сирию. Это техасский фрукт во всех смыслах — он большой, невероятно сочный, вкусный и превосходит любой другой сорт граната.Даже кожуры большие, но они легко выпадают из разрезанных фруктов. Известно, что одно дерево приносит 200 фунтов плодов. Созревает в середине-конце сезона. Лучше всего растет в жарких летних регионах. По состоянию на июль 2020 года растения около 3 футов в высоту, густые. Выращивается в контейнерах по 2 галлона. РАСПРОДАНО.

Гранат ‘Eversweet’

Punica granatum . «Eversweet» сочетает в себе бледно-розовые ягоды почти без косточек с прозрачным, очень сладким соком, который не пачкает ваши мраморные столешницы.Розовые шары созревают от раннего до середины сезона. Адаптируемый сорт, подходящий для прибрежных и внутренних районов. Весенняя цветочная композиция потрясающая, с большими цветами мандарина, достойными любой смешанной границы. Выращенные в горшках размером 4 на 9 дюймов, растения обрезаются до 2 футов в высоту, по состоянию на декабрь 2020 года они находятся в состоянии покоя. НЕТ В НАЛИЧИИ.

Гранат «Белый» 2 галлона

Punica granatum . Для сладкоежек подойдет Белый гранат.Этот сорт имеет самое высокое содержание сахара из всех гранатов, а также богат соком. Кожура скорее розовая, чем белая, но внутренняя мякоть белая с розоватыми семенами. Созревает рано. Примерно 2 фута в высоту по состоянию на январь 2018 года. НЕТ В НАЛИЧИИ.

Гранат «Сладкий»

Punica granatum . Из «сладких» гранатов получаются деревья меньшего размера, чем из других сортов, поэтому этот гранат хорошо подходит для горшков.Поздней весной за медно-красными цветками идут розовые шары, обладающие самым сладким соком. Мягкие кожуры, мало семян, как у Eversweet. Хорошо растет в местах с прохладным летом. 3 ‘высокие растения в горшках размером 4 на 9 дюймов.

Гранат «Фаворит»

Punica granatum «Фаворит». Кто знал, что гранаты могут выжить в России? Это место рождения этого сорта, который выдерживал температуры до 10 градусов (выше F) в США.S. Многие оранжево-красные соцветия дают светло-красные плоды, меньшие, чем «Wonderful», но немного слаще. По состоянию на сентябрь 2020 года деревья, выращенные в контейнерах объемом 1 галлон, имеют высоту около 2,5 дюймов, ветвистые.

Гранат ‘Haku-Botan’

Punica granatum ‘Хаку-Ботан.’ Махровые цветы этого редкого японского сорта с оборками белые, появляются весной и летом.«Haku-Botan» предлагает нечто уникальное для мира гранатов — прохладные зеленовато-белые шары на красивом небольшом кусте, около 10 футов в высоту и ширину. Идеально подходит для белых садов (возможно, с белоснежкой и лилиями Мадонны, растущими под его ветвями).
No related posts.
Автор: alexxlab
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

2019 © Все права защищены. Карта сайта