Сорт груши Бессемянка: фото, отзывы, описание, характеристики.
Бессемянка — старинный русский сорт груши народной селекции с плодами позднелетнего срока созревания. Название сорта связано с одной из его особенностей: практически все спелые плоды содержат недоразвитые семена, т. е. семенные камеры почти не имеют семян. Также Бессемянку часто называют Сахарной грушей. Особенно широко она распространена в старых садах областей Центрального региона России. В подмосковных губерниях насаждения данного сорта смогли полностью вытеснить лучшие по тем временам сорта французских груш в связи с их ненадежностью в плане зимостойкости (плохо переносили сильные морозы). Однако в последние годы популярность Бессемянки резко упала в связи с сильным поражением ее паршой и уже в новых садах она встречается заметно реже.
С 1947 года сорт состоит на Государственном испытании. В том же году он был районирован в Северо-Западном (Новгородская и Ленинградская область), Центральном (Московская, Рязанская, Калужская, Смоленская и Тульская область), Волго-Вятском (Чувашская Республика), Средневолжском (Пензенская и Ульяновская область, Республика Мордовия) и Нижневолжском (Саратовская область) регионах.
Деревья относятся к среднерослым или сильнорослым, темпы роста быстрые, крона негустая, широкопирамидальной формы. Ветви длинные, с направленными вверх концами, окрашенные в желто-бурый цвет.
Побеги длинные, тонкие. Чечевички беловатого окраса, выступающие и ощущаемые на ощупь. Листья среднего размера, яйцевидной или овально-яйцевидной формы, зеленого окраса, по краям — цельные или мелкозубчатые. Черешки длинные. Цветки не очень крупной величины, плоские, по окрасу — белые, собранные в соцветия по 5 — 7 штук; лепестки округлой формы, с ножкой, сложенные ложечкой, друг от друга располагаются отдельно; цветоножки очень длинные, рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками или чуть ниже.
Плоды груши Бессемянка вырастают мелкими, ниже среднего размера (вес обычно колеблется от 70 до 80 граммов), короткогрушевидными, со слегка бугристой поверхностью и несколько шероховатой кожицей. Незрелые плоды травянисто-зеленого цвета, а созревшие — светлого желтовато-зеленого окраса. Покровной окраски плоды могут быть лишены или на солнечной стороне присутствует слабый загар (легкий буровато-красный румянец). Подкожные точки серые, крупные, многочисленные. Плодоножки тонкие, средней длины, прямые, иногда дугообразно изогнутой формы. Воронка мелкая. Блюдце мелкое, бугристое. Чашечка открытая. Сердечко небольшого размера. Семена в большинства случаев недоразвитые, щуплые.
Мякоть желтовато-белого окраса (дынно-желтая), средней плотности, полутающая, нежная, сочная, часто с грануляциями, слабоароматная, хорошего сладкого вкуса. Своевременно снятые плоды очень вкусные. По химическому составу в плодах содержатся: общая сумма сахаров (9,1%), титруемые кислоты (0,12%), аскорбиновая кислота (7,8 мг/100 г), P-активные вещества (51 мг/100 г), пектиновые вещества (6,6%). Сорт универсального назначения (в свежем виде, сушка, консервирование).
Созревание плодов происходит в конце августа. Период хранения очень короткий, обычно до 7 — 10 дней. Созревшие плоды склонны осыпаться с ветвей. Перезревшие «пухнут», поэтому съем лучше производить чуть раньше (за 1 — 1,5 недели).
Пора плодоношения наступает на 8 — 9-м году после посадки. На карликовом подвое деревья плодоносят с 3-го года. Урожаи обильные, регулярные. Показатель максимальной урожайности достигает 270 кг с дерева. Зимостойкость сорта достаточно высокая, обычные зимы деревья переносят без проблем. Но уровень зимостойкости Бессемянки несколько ниже уровня таких высокозимостойких сортов, как Восковая, Вощанка, Тонковетка.
По последним данным сорт неустойчив к парше, в эпифитотийные годы отмечено сильное поражение плодов и листьев.
Эта груша частично самоплодна. Лучшими ее опылителями признаны сорта: Бере Лигеля, Бергамот осенний, Вильямс, Ильинка, Ольвье де Серр, Тонковетка.
Очевидными достоинствами груши Бессемянка являются: высокие показатели урожайности и зимостойкости, хороший сладкий вкус плодов, частичная самоплодность.
Говоря о недостатках, указывают на недостаточно крупный размер плодов, их низкую лежкоспособность и быстрое перезревание, поражаемость паршой.
ТОП секреты посадки и ухода, описание + фото
Груша является одним из популярнейших фруктов в нашей стране. Большинство занимаются культивированием данной культуры на своих загородных и приусадебных участках, в следствии сего выведено множество разновидностей. При отборе семенного материала для высадки стоит отдать предпочтение сорту «бессемянка». В данной статье нами будет рассмотрена груша Бессемянка.
Груша Бессемянка: описание сорта и характеристика
Груша Бессемянка: фото сорта
Груша Бессемянка является уникальной, в ее плодах невозможно найти семена. Сорт различается прекрасными вкусовыми качествами, с медовыми нотками, из-за этого грушу прозвали «сахарной».
Груша Бессемянка неприхотлива к грунту, однако не выносит чрезмерное количество поливов.
Данная разновидность имеет высокий уровень стойкости к температурным перепадам, обладает прекрасными показателями приношения урожая в течении тридцати лет, возможно собрать с каждого дерева до пятидесяти килограмм плодов. Непосредственно после этого необходимо проводить специальные агротехнические действия и омолаживание, подрезание засохших побегов. Эта разновидность часто подвергается таким заболевания, как парша. Рекомендуется проводить профилактические процедуры.
Приносить урожай дерево сорта груши Бессемянка начинает, при достижении возраста в десять лет. Не обращая внимания на процесс приношения плодов, который происходит довольно поздно. Регулярное снятие плодов дозволяет собрать до двухсот пятидесяти килограмм с четырех квадратных метров.
Особенности сорта
- Характеристика плодового дерева
Крона плодоносящего дерева у сорта груши Бессемянка обладает формой правильной пирамиды. Кора и ветки дерева имеют окрас серого и коричневого окраса одновременно. Прочность дерева обыкновенная, мощные ветра могут сломать деревья. Побеги произрастают наверх, а еще обладают большим числом небольших чечевичек.
Форма листвы напоминает яйцо, немного неровная, с удлиненным черешком. Процесс цветения приносит небольшие цветочки с пятью лепестками белоснежного окраса. Размещаются они близко друг к другу.
- Характеристика урожая
Дозревание урожая происходит, приблизительно в завершении летнего сезона. Дозрев, плоды начинают опадать. Урожай содержится, приблизительно неделю. Груши Бессемянки снимают с дерева слегла неспелыми. В противном случае, плоды смогут переспеть и утратить медовый привкус.
Груша Бессемянка обладает нижеперечисленными данными:
- маленькие габариты, максимальная масса составляет восемьдесят грамм.
- окрас плода зеленоватый и желтоватый окрас.
- кожица имеет темные крапинки, а иногда встречаются оранжевые отливы.
- мякоть нежная, по вкусу сладковатая, немного гранулированная.
- по вкусу плод имеет медовый привкус, мякоть наполнена соком.
- плодоножка тоненькая, длина обыкновенная.
Груша Бессемянка: уход за сортом
Груша Бессемянка: фото сорта
Сорт груши Бессемянка чаще всего высаживают на первой неделе первого весеннего месяца и до того, как набухнут почки или до осеннего сезона, на первой недели второго осеннего месяца и до прихода первых заморозков.
Посадочную лунку глубиной один метр для плодовой культуры данной разновидности требуется подготовить заблаговременно. Спустя неделю непосредственно после высадки деревце требует агротехнику:
- своевременные поливы саженца.
- изготовления слоя мульчи.
- подкормки.
- подрезка высушенных побегов.
- придание кроне формы.
Юная корневая система в зимний сезон довольна чувствительна и требует тщательного укрытия. Рекомендуется накрывать саженец слоем снега.
Еще необходимо следить, чтобы территория около ствола не подвергалась атакам сорной травы. Возможно высадить на дачном участке люпин, который помогает грунту обогатиться.
- Увлажнение
Оптимальным увлажнением является дождь. Собственноручно увлажнять саженец рекомендуют пару раз в двенадцать месяцев: в завершении весеннего сезона и на второй летний месяц, в особенно жаркие деньки. Обычно необходимо расходовать пять – семь литров жидкости для одного взрослого деревца.
Непосредственно после полива требуется рыхлить грунт для проникновения воздуха к корневой системе. Так система корней будет быстрее расти.
- Удобрения
Подкормки требуется производить на второй год жизни после того, как сформируются первые плоды. Чаще всего удобрения помещают в осенний и весенний сезон.
Подкормки минеральные требуется помещать каждый год. Подкормки органические вносят единожды в три года.
- Изготовления слоя мульчи
Подкормки грунта советуют проводить с помощью торфа и перегноя. Для изготовления слоя мульчи применяют измельченную древесину, высушенную траву, соломку, бумажную продукцию, камни. Применение опавшей листвы наделяет грунт гумусом и питательными компонентами, но перед их применением требуется компостирование. Компост не дает испарятся большому количеству жидкости.
Различные заболевания и паразиты
Груша Бессемянка: фото сорта
Груша Бессемянка обладает уровнем устойчивости к парочке известным заболеваниям и паразитам:
- тля питается соком листовых пластин, конечным результатом является изменение веток.
- плодоножка питается плодами, довольно ускоренно размножается.
- листоблошка уничтожает урожай и почки.
- клещ грушевый питается листьями, затем они изменяются.
- листовертка живет на листве, листва изменяется и засыхает.
Обработка кроны и ствола от вышеперечисленных паразитов проводится с помощью химических препаратов:
- «аграверттин».
- «киннмикс».
Для профилактических процедур используют химические препараты, применяют омолаживание, прореживание кроны и ее подрезку. Опавшие листья в осенний сезон необходимо удалять с участком.
Подводим итоги
Груша Бессемянка имеет высокий уровень стойкости к холодам и засухе. Главным минусом является небольшое время содержание плодов.
Урожай отлично подходит для того, чтобы включить его в рацион в сыром виде, в качестве компота или варенья. Также возможно плоды засушить. Урожай груши Бессемянка обычно применяют для приготовления фруктовых нарезок. А также для приготовления десертных вин.
Сорт груши Бессемянка: фото, отзывы, описание, характеристика.
Бессемянка — старорусский сорт груш национальной селекции с плодами позднелетнего срока созревания. Название сорта связано с одной из его особенностей: почти все созревшие плоды содержат недоразвитые семена, т.е. семенные камеры почти не имеют семян. Также Бессемянка часто называют Сахарной грушей. Особенно широко распространен в старых садах районов Центрального региона России. В Московской губернии посадки этого сорта смогли полностью вытеснить лучшие на тот момент сорта французских груш из-за их ненадежности в плане зимостойкости (сильных морозов они не переносили). Однако в последние годы популярность бессемянки резко упала из-за сильного поражения ее паршой, и уже в новых садах она встречается гораздо реже.
С 1947 года сорт находится на Государственном испытании. В этом же году районирован на Северо-Западный (Новгородская и Ленинградская области), Центральный (Московская, Рязанская, Калужская, Смоленская и Тульская области), Волго-Вятский (Чувашская Республика), Средневолжский (Пензенская и Ульяновская области, Республика Мордовии) и Нижневолжской (Саратовская область) областях.
Деревья среднерослые или сильнорослые, скорость роста быстрая, крона негустая, широкопирамидальной формы. Ветви длинные, с направленными вверх концами, окрашены в желто-коричневый цвет.
Побеги длинные, тонкие. Чечевица беловатого цвета, торчащая и ощущаемая на ощупь. Листья среднего размера, яйцевидные или овально-яйцевидные, зеленого цвета, цельнокрайние или мелкозубчатые по краям. Черешки длинные. Цветки не очень крупные, плоские, белого цвета, собраны в соцветия по 5 – 7 штук; лепестки округлые, с ножкой, свернутые ложечкой, расположены отдельно друг от друга; цветоножки очень длинные, рыльца пестиков на одном уровне с пыльниками или чуть ниже.
Плоды груши Бессемянки вырастают мелкие, ниже среднего размера (масса обычно колеблется от 70 до 80 г), короткогрушевидной формы, со слегка бугристой поверхностью и несколько шероховатой кожицей. Незрелые плоды травянисто-зеленого цвета, а спелые плоды светло-желтовато-зеленого цвета. Плоды могут быть лишены окраски кожуры или на солнечной стороне имеется легкий загар (небольшой коричневато-красный румянец). Подкожные точки серые, крупные, многочисленные. Цветоносы тонкие, средней длины, прямой, иногда дугообразной формы. Воронка неглубокая. Блюдце маленькое, бугристое. Чашка открыта. Маленькое сердце. Семена в большинстве случаев недоразвиты, щуплые.
Мякоть желтовато-белого цвета (дынно-желтая), средней плотности, полутающая, нежная, сочная, часто гранулированная, слабо ароматная, с хорошим сладким вкусом. Плоды, взятые вовремя, вкусные. По химическому составу в плодах содержится: общее количество сахаров (9,1%), титруемых кислот (0,12%), аскорбиновой кислоты (7,8 мг/100 г), Р-активных веществ (51 мг/100 г), пектиновых веществ ( 6,6%). Универсальный сорт (свежий, вяленый, консервный).
Созревание плодов приходится на конец августа. Срок хранения очень короткий, обычно до 7-10 дней. Созревшие плоды имеют свойство падать с веток. Переспелые «набухают», поэтому их лучше есть немного раньше (за 1 – 1,5 недели).
Время плодоношения наступает на 8-9-й год после посадки. На карликовом подвое деревья плодоносят с 3-го года. Урожаи обильные и регулярные. Максимальный показатель урожайности достигает 270 кг с дерева. Зимостойкость сорта достаточно высокая, обычные зимы деревья переносят без проблем. Но уровень зимостойкости Бессемянки несколько ниже уровня таких высокозимостойких сортов, как Восковая, Вощанка, Тонковотка.
По последним данным сорт не устойчив к парше; в эпифитотийные годы отмечено сильное поражение плодов и листьев.
Эта груша частично самобесплодна. Его лучшими опылителями признаны следующие сорта: Бере Лигель, Осенний бергамот, Вильямс, Ильинка, Ольвье де Серр, Тонковотка.
Очевидными достоинствами груши Бессемянка являются: высокая урожайность и зимостойкость, хороший сладкий вкус плодов, частичная самоплодность.
Говоря о недостатках, они указывают на недостаточно крупные размеры плодов, их низкую лежкость и быстрое перезревание, подверженность парше.
Лучшие сорта груш с фото и описанием, отзывы, видео
Лучшие сорта груш с фото и описанием, отзывы, видео.
Груша высоко ценится садоводами.
Самые популярные и востребованные сорта лучшего качества.
Плоды этих сортов груш намного вкуснее, а деревья дают высокий урожай.
Сорта груш, Фото названий мы приводим ниже, Одни из самых распространенных.
- Качественный прием Ardapon
- Качественный берет BOSC
- Качество Берегомета Осень
- Уровень Бессеманка
- Класс Лето Williams
- VIEKANKA
- Качество ILINKA
- VIESTA
6666666666666666666666666666666666666666666666666666. включает сорта груш берет Ардапон.
Отличительной чертой этого сорта являются сильнорослые деревья, которые в молодом возрасте чувствительны к холоду.
Хотя к сроку плодоношения дерево наступает слишком поздно, оно дает высокий урожай.
Плоды крупные, мякоть их сочная.
Мякоть сорта вина сладкого вкуса, приятного аромата и небольшой характерной терпкости.
Описание сорта груши под названием Берей Боск
Другие сорта груш, является одним из лучших Берей Боск. Грушевое дерево сорта имеет средние размеры и слишком чувствительно к холоду.
Плодоносит этот сорт рано и дает обильные урожаи. Таким образом, плоды имеют стоимость чуть выше средней.
Мякоть желтовато-белая, очень сочная. Плоды имеют сладкий миндальный вкус и аромат и просто тают во рту.
К лучшим сортам груш относится этот сорт Берет озимая или Мичурина.
Дерево этого сорта имеет средние размеры, срок созревания 7 лет.
Этот сорт дает высокие урожаи, обычно в середине сентября.
Плоды среднего размера, сочно-пряные, со сладким вкусом.
Груша Берегомет осенняя – описание сорта
Один из сортов груши просто Берегомет осенний.
Дерево среднего размера, холодостойкое, устойчивое к болезням.
Но этот сорт хорошо развивается только во влажной почве.
Начинает плодоносить в возрасте 9 лет, дает хороший урожай. Плоды созревают в середине сентября.
Груши сорта небольшого размера, но хорошей сохранности, имеют сладкий вкус и острую мякоть.
Груши качественные Бессемянка – описание
Бессемянка так же позиционируется в категории лучших сортов груши.Дерево растет сорт среднерослый и вступает в плодоношение в возрасте 9 лет.
Урожайность этого сорта высокая, плоды средние.
Созревают в середине августа и имеют желтую дынную мякоть, бродячую сладкую.
Плоды этого сорта груш хранятся около 20 дней. Поэтому их следует брать свежими, либо делать из них сушку.
Читайте: Как посадить луковицу осенью — прохождение.
Лучшие сорта груши Вильямс Саммер – описание
Еще один желанный для садоводов сорт груши – Вильямс Саммер.
Этот сорт имеет международную известность. Все потому, что дерево к почве нетребовательно, но не переносит холода.
Вильямс рано начинает плодоносить и дает высокие урожаи.
Плоды созревают в конце августа, имеют приятную сочную тающую мякоть, вкус сладкий, кисловатый.
Помимо фруктового вкуса с мускатным орехом. Особенно хороши для такого рода сушки и компоты.
Описание Груша зимняя сорта Деканка
Популярными сортами груши также являются Деканка зимняя или зимняя Дюшес.
Дерево выбыльное до земли, в стадии плодоношения, наступает раньше – в возрасте 6-7 лет.
Плоды созревают очень поздно, около ноября.
Груши большого сорта, надзвычано вкусные, с нежной белой мякотью.
Мякоть приятного винно-сладкого вкуса и изумительного аромата.
Фрукты длительного хранения. Этот сорт груши особенно эффектен на карликовых подвоях.
Читать: Методы борьбы с болезнями и вредителями груши.
Сорт груши Ильинка – описание
Еще одним из лучших сортов груши является Ильинка. Этот летний сорт груши очень популярен и имеет большое дерево.
Дерево хорошо переносит морозы, обладает высокой устойчивостью к болезням.
Плодоносить начинает позже – через 10-12 лет после посадки.
Дерево дает высокие урожаи, плоды отличаются приятным вкусом и сочной мякотью.